Menú Restaurante Saboreo

Transcripción

Menú Restaurante Saboreo
Menús de Eventos
(Máx. 50 comensales. Para un nº mayor consulte directamente con el maitre)
Primer Menú
Aperitivo del Día
Entrantes Individuales
Ensalada de ahumados, Tomate y Aceite de Albahaca
Degustación de Huevos Estrellados con Jamón Reserva
Crujientes de Pasta Brick con Calabacín, Puerros y Gambas
Plato Principal a elegir
Dorada al horno con salsa de hinojos
O bien
Secreto de Cerdo “lacado”
Postre
Leche Frita tradicional con crema inglesa
Bodega
Vino Blanco Marqués de la Concordia, 100% Verdejo – D.O. Rueda
Vino Tinto Roa, roble – D.O. Ribera del Duero
Cava brut rosado, Castillo de Perelada
Refrescos, cerveza, agua mineral y café
Precio por Persona 32 € iva. incluido
Formato de Sistema de Calidad
. Rev. 0 Cód ES. 06 / 2015
Tapas Restaurante Saboreo – Plaza Flores, 1 - Almería – T. 950.281425 – www.saboreoplazaflores.es –
Menús de Eventos
(Máx. 50 comensales. Para un nº mayor consulte directamente con el maitre)
Segundo Menú
Aperitivo del Día
Entrantes Individuales
Sardinas marinadas con pisto y ajoblanco
Milhojas de Verduras con Queso de Cabra y Miel de Caña
Croquetas de Chipiron en su tinta con Ali Oli
Plato Principal a elegir
Lomo de bacalao con fritada de Tomate
O bien
Pluma ibérica a la parrilla con aceite de ajo y tomillo
Postre
Espuma de Crema Catalana con helado de Turrón
Bodega
Vino Blanco Marqués de la Concordia, 100% Verdejo – D.O. Rueda
Vino Tinto Roa, roble – D.O. Ribera del Duero
Cava brut rosado, Castillo de Perelada
Refrescos, cerveza, agua mineral y café
Precio por Persona 35 € iva. incluido
Formato de Sistema de Calidad
. Rev. 0 Cód ES. 06 / 2015
Tapas Restaurante Saboreo – Plaza Flores, 1 - Almería – T. 950.281425 – www.saboreoplazaflores.es –
Menús de Eventos
(Máx. 50 comensales. Para un nº mayor consulte directamente con el maitre)
Tercer Menú
Elaboraciones al centro para compartir
Aperitivo del Día
Jamón bodega y queso curado
Tostas de pan con tomate
Ensalada mezclum del día
Coca de hojaldre con ahumados
Huevos estrellados, con patatas y gulas salteadas
Calamar al aceite
Lomo alto de buey DO Asturias, trinchado
Postre
Tiramisu con helado de chocolate
Bodega
Vino Blanco Marqués de la Concordia, 100% Verdejo – D.O. Rueda
Vino Tinto Roa, roble – D.O. Ribera del Duero
Cava brut rosado, Castillo de Perelada
Refrescos, cerveza, agua mineral y café
Precio por Persona 37 € iva. Incluido
Formato de Sistema de Calidad
. Rev. 0 Cód ES. 06 / 2015
Tapas Restaurante Saboreo – Plaza Flores, 1 - Almería – T. 950.281425 – www.saboreoplazaflores.es –
Menús de Eventos
(Máx. 50 comensales. Para un nº mayor consulte directamente con el maitre)
Menú Degustación
Ensalada mézclum con Setas, Espárragos y Bonito
Zamburiñas con Humus de Guisantes
Risotto de Setas de temporada y Parmesano
Corvina asada con Alcaparras y Lima
Magret de Pato con salsa de Higos
Postre
“Gin- Tonic”
Bodega
Vino Blanco Marqués de la Concordia, 100% Verdejo – D.O. Rueda
Vino Tinto Roa, Roble – D.O. Ribera del Duero
Cava brut rosado, Castillo de Perelada
Refrescos, cerveza, agua mineral y café
Precio por Persona 43 € iva. incluido
Formato de Formato de Sistema de Calidad
. Rev. 0 Cód ES. 06 / 2015
Tapas Restaurante Saboreo – Plaza Flores, 1 - Almería – T. 950.281425 – www.saboreoplazaflores.es –
Consulte directamente con el maître y su equipo para personalizar el menú de acuerdo con las
preferencias de sus comensales.
Plaza Flores, 1 – Almería
T. 950.281425
www.saboreoplazaflores.es

Documentos relacionados