Menú Arroces y Fideuá

Passeig de la Ribera, s/n (davant av. Sofia) - 08870 SITGES - BCN - M. 687 494 494 · Telf. 93 811 00 40 - f. 93 894 97 67
GPS: 41º 14ʼ 01’ N - 1º 48ʼ 15ʼ E - [email protected]
www.restaurantpicnic.com - f/RestaurantPicNic - L@PicnicSitges - WWW.MATASARNALOT.COM
MENÚ FIDEUA
Dados de salmón marinado en casa con gel de cítricos
Virutas de jamón Ibérico con pan tostado de Pagés con tomate
Cogollos con atún y salsa xató
Croquetas de pescado
Mejillones al vapor
Fideuá con sepia y su allioli
Socarrat de naranja con espuma de chocolate blanco
BODEGA
VINO BLANCO
D.O. Penedés o DO.Catalunya
VINO TINTO
Falset
D.O. Montsant
Cava Brut Nature
Aguas minerales
Café
MENÚ MARINERO
Boquerones al parmesano
Xató de Sitges
Croquetas caseras de pescado
Mini vieiras al horno
Mejillones a la Marinera
*
Paella Marinera
*
Sorbete de limón a la menta fresca
BODEGA
VINO BLANCO
Teixidó
DO.Catalunya
VINO TINTO
Falset
D.O. Montsant
Cava Brut
Aguas minerales
Café
MENÚ MAR Y MONTAÑA
Dados de atún en escabeche
Virutas de jamón Ibérico con pan tostado de pagés con tomate
Ensalada de langostinos
Mini vieiras al horno
Mejillones a la marinera
Crujiente de habitas con butifarra
BODEGA
VINO BLANCO
Cigonyes
DO.Empordà
VINO TINTO
Falset
D.O. Montsant
Cava brut nature
Aguas minerales
Café
MENÚ PICNIC
Anchoas con coulis de tomate natural
Tast de temporada
Virutas de jamón ibérico y pan de coca de cristal con tomate
Atadillo de langostinos crujientes
Buñuelos de bacalao a nuestra manera
Esparragos blancos con salmón marinado y mahonesa de eneldo
BODEGA
VINO BLANCO
Viña Heredad Segura Viudas
D.O.Penedés
VINO TINTO
Ètim
D.O. Montsant
Cava brut Perelada
Aguas minerales
Café
BUFFET DEGUSTACIÓN
Servicio de pie
Aperitivo
Surtido de aceitunas
Frutos secos
Montadito de Anchoas con tomate
Tacos de queso con picos
Virutas de jamón Ibérico con tostaditas de pan con tomate
BEBIDAS: Porrón de vino, cervezas y refrescos
Menú
Gazpacho
Ensaladas en Zuritos:
Mediterránea con tomate, orégano, queso feta y aceite virgen de oliva
Canónigos con mozzarella de búfala, picatostes y piñones, con vinagreta de
Módena
Caesar
Xató de Sitges
Fideuá con sepia y su allioli
Paella Parellada
Arroz de montaña en cazuela
Cazuela de Arroz con bacalao y verduritas
Macedonia de frutas naturales con sorbete de limón
BODEGA
VINO BLANCO
Viladellops Xarel·lo
DO.Penedès
VINO TINTO
Cigonyes
D.O. Empordà
Cava Brut Reserva Segura Viudas
Aguas minerales
Café
INFORMACIONES GENERALES
SERVICIOS ADICIONALES
Si desea contratar minutas para el evento, servicios florales, música ambiente, disjockey, megafonía, etc...
consulte con nuestro establecimiento.
NÚMERO DE COMENSALES
El servicio mínimo se estipula en 15 comensales. Para cantidades inferiores consultar condiciones
El número de comensales final deberá ser confirmado 72horas antes de la fecha del servicio.
El precio de los menús se incrementará en un 10% en horario de mediodía entre semana y
los fines de semana tanto en horario de mediodía, como noche.
HORARIOS
La duración de nuestros banquetes es de máximo 2:30 horas.
Plus hora extra: A consultar.
El servicio se iniciará a la hora acordada. Cualquier variación por causas ajenas al Restaurant Picnic que
alarguen la duración prevista, se facturará aparte. Consultar precios con el establecimiento.
SERVICIOS EXTERNOS
Nuestra empresa se reserva el derecho de aceptar los posibles servicios
externos que pueda aportar el cliente..
FORMA DE PAGO
100€ de paga y señal para la reserva del servicio (no retornables en caso de anulación).
Hasta el 80 % del importe estimado una semana antes del servicio.
Resto el día del servicio. Pago mediante transferencia bancaria o efectivo.
Otras formas de pago bajo consulta
Nota: El Precio final del evento estará sujeto a valoración
según las necesidades extras que requiera el servicio
Passeig de la Ribera, s/n (davant av. Sofia)
08870 SITGES - BCN
M. 687 494 494 · Telf. 93 811 00 40 - f. 93 894 97 67
GPS: 41º 14ʼ 01’ N - 1º 48ʼ 15ʼ E
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