FACILITY SELF-INSPECTIONS INSPECTIONS

November 2015
Noviembre 2015
FACILITY
SELF
SELF--INSPECTIONS
AUTO-INSPECCIÓN DEL ESTABLECIMIENTO
Doing an inspection? Things to look for...
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Slip, Trip & Fall Hazards i.e. cracked or chipped
sidewalks, unmarked changes in elevation, parking lot
potholes, broken car stops etc.
Rooftop grease leaks and pooling onto roof from roof
hood exhaust.
Plastic grease buckets being use for rooftop grease
containment. (non-combustible containers required).
Grease buildup in cooking hood and ducts.
Holes in Play Place netting.
Damaged, or broken Play Place equipment.
Protruding or exposed fasteners or bolts on Play Place
equipment.
Poor housekeeping.
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Haciendo una inspección? Cosas para tener en cuenta…
Los peligros de resbalones, tropiezos y caídas. Es decir, aceras
agrietadas o astilladas, cambios en la elevación no señalados,
baches en el estacionamiento, topes de estacionamiento rotos,
etc.
Las fugas y depósitos de grasa en el techo desde la campana de
extracción en el techo.
Cubos de grasa de plástico son utilizados para almacenar la grasa
en el techo. (contenedores no combustibles requeridos),
Acumulación de grasa en la campana de la cocina y los ductos.
Agujeros en las redes del Play Place
Equipo del Play Place dañado o roto.
Tornillos sujetadores o pernos expuestos o sobresalientes del
equipo del Play Place.
Limpieza deficiente.