LA BURRA Y EL BURRO - Mi Espacio Natural
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LA BURRA Y EL BURRO - Mi Espacio Natural
Boletín electrónico de la Casa del Águila Imperial Nº 8 / Invierno 2011. Sierra Norte de Guadarrama ACTUALIDAD ED. AMBIENTAL REPORTAJE PUBLICACIONES DESTACADO NACE LA MARCA NATURAL DE AVENTURAS EN CASTILLA Y LEÓN NUESTRA FAUNA ACTIVIDADES LA BURRA Y EL BURRO 2 ACTIVIDADES Y EXPOSICIONES 9 LA CARTA DE LA TIERRA Y LA CIUDADANÍA RESPONSABLE 10 Las burras y los burros descienden de la burra y burro africano. APRENDE JUGANDO 14 Suscripción gratuita: [email protected] Ver pág.5 REPORTAJE NACE LA MARCA BOSQUES DE AVENTURA DE CASTILLA Y LEON Después de la experiencia acumulada en los últimos 3 años en la gestión de los parques de aventura en árboles construidos por la Fundación Patrimonio Natural de Castilla y León, y ante el éxito de la misma, se ha considerado conveniente dar un nuevo paso en la consolidación de una imagen común para todos ellos bajo la marca común “BOSQUES DE AVENTURA DE CASTILLA Y LEON”. Esperamos que esta nueva marca contribuya a un mejor conocimiento de la red de parques de aventura en espacios naturales y a un incremento del número de visitantes. Señas de identidad de los Bosques de Aventura de Castilla y León La marca Bosques de Aventura de Castilla y León está asociada a una señas de identidad o requisitos que cumplen todos los parques que forman parte de la red y que responden a los conceptos de calidad, seguridad, compromiso con la protección del medio ambiente, accesibilidad y asequibles a todas las edades y capacidades. Entre estos requisitos figuran: 8 8 8 8 Son parques ubicados en Espacios Naturales o Bosques protegidos Están asociados a un equipamiento de educación ambiental (Casas del Parque, Centros Temáticos, etc) Cumplen la norma de calidad más exigente Norma EN 15.567, tanto en su construcción como en su funcionamiento Son gestionados por empresas de Turismo Activo acreditadas Además otros elementos de valor de la red de Parques incluidos en la Marca Bosques de aventura de Castilla y León son: 8 8 8 Encontrarse en bosques certificados con un sistema de gestión forestal sostenible FSC ó PEFC. Disponer de circuitos para personas con discapacidad física Haber sido construidos con madera certificada adquirida de bosques con un sistema de gestión forestal sostenible PEFC o FSC http://www.miespacionatural.es/ 2 El Logotipo de la Marca Todos los parques que forman parte de la red “Bosques de Aventura de Castilla y León llevarán el logotipo identificativo de la marca, con independencia de la empresa que los gestione. Dicho logotipo representa un conjunto de árboles entre los que se desliza un usuario de un parque de aventura y servirá para identificar los parques acogidos a la marca por cumplir los requisitos anteriores. Parques de Aventura que integran la Marca El lanzamiento de la Marca coincide con la apertura del quinto parque de aventuras en árboles construido por la Fundación Patrimonio Natural de Castilla y León en la localidad de La Alberca (Salamanca). Así, podemos disfrutar de estos magníficos parques de aventuras situados junto a las Casas del Parque y Centros Temáticos de los siguientes espacios naturales y localidades: 1. El Risquillo. Ubicado en la cara sur del Parque Regional de la Sierra de Gredos, en el municipio de Guisando (Ávila) e-mail: [email protected] 2. Pinos Cimeros. Ubicado en la cara norte del Parque Regional de la Sierra de Gredos, en el municipio de Hoyos del Espino (Ávila) e-mail: [email protected] 3. El Amogable. Ubicado en el Espacio Natural de la Sierra de Urbión, en el municipio de Navaleno (Soria). e-mail: [email protected] 4. El Robledal del Oso. Ubicado en el Parque Natural Fuentes Carrionas y Fuentecobre – Montaña Palentina, en el municipio de Cervera de Pisuerga (Palencia). e-mail: [email protected] 5. Las Batuecas. Ubicado en el Parque Natural Batuecas – Sierra de Francia, en el municipio de La Alberca (Salamanca). e-mail: [email protected] Para mas información www.patrimonionatural.org puedes consultar http://www.miespacionatural.es/ la página Web: 3 Promoción Especial: Coincidiendo con el lanzamiento de la marca la Fundación Patrimonio Natural lanzará 1.000 vales promocionales válidos para la repetición de un circuito que se hará necesariamente el mismo día en que se haya hecho el circuito principal. Dichos vales se repartirán en las Casas del Parque y Centros Temáticos gestionados por la Fundación Patrimonio Natural de Castilla y León, para todos aquellos visitantes que lleven consigo el cuaderno de amigos de las Casas del Parque o que se inscriban en dicho programa entre el 1 de enero y el 31 de marzo de 2012. Estos vales podrán utilizarse entre los meses de marzo y mayo de 2012. A V I SO: Esta imagen no es válida como vale promocional, consigue el tuyo en tu próxima visita a una Casa del Parque más cercana utilizando tu cuaderno de amigo de las Casas del Parque. Y si aún no lo tienes no esperes más y aprovecha esta ocasión. http://www.miespacionatural.es/ 4 NUESTRA FAUNA LA BURRA Y EL BURRO Querido abuelita: ¿Qué tal estas? Yo muy bien, muy contenta de poder ir a la escuela, gracias por animarme. Tenía mucho miedo de ir y los primeros días fueron muy duros porque no conocía a nadie y ahora tengo un montón de amigas y de amigos. En el “cole” juego y aprendo mucho y me permite poder estar con otras burritas y burritos porque en el pueblo apenas hay asnos, se están extinguiendo. Sabes abuelita, la semana pasada la profesora Trí thông minh nos explicó que para saber quienes somos debemos conocer nuestra historia tanto a nivel colectivo como individual. De este modo, podremos entender porque estamos en peligro de extinción y buscar soluciones a esta situación. A mí lo que más me gustó fue hacer nuestro árbol genealógico, ¡Sabes que descendemos de las burras y burros de África! Increíble, verdad abuelita. Mira: Equus africanus = Caballo africano Equus africanus asinus Burro salvaje En España Burro Catalan Zamorano leones Mallorquín http://www.miespacionatural.es/ Asno andaluz 5 A mí abuelita me ha costado un poco entender todo esto del árbol genealógico. No podía entender que descendiéramos de la Burra africana. Y a partir de ella surgieran dos tipos de burros diferentes pero que perteneciéramos todas a la misma especie. Uff. ¡Menudo lío! Al final lo he entendido y tiene su lógica porque unas burras fueron domesticadas y otras no. Las primeras viven con los humanos en establos, en fincas, etc. y se les designa con el término asinus significa especie doméstica. Las burras y burros domésticos ayudan a los humanos a tener una vida más fácil. Siempre me dices, abuelita, que soy una burrita muy inteligente, astuta, interesada en aprender, amistosa, juguetona, noble y que cualquier cosa que me proponga lo voy a conseguir. Siempre me insiste en que no haga caso de las habladurías porque las burras son una especie muy inteligente a pesar de los prejuicios que hay hacia nosotras. No somos burras, ni tozudas, etc. ¡Abuelita, ya sé lo que quiero ser de mayor! zoóloga porque me ha alucinado la ley de Mendel la de los guisante. Eso de los caracteres es muy interesante. Fíjate, abuelita, que hoy he descubierto que los caballos, el onagro, el Kiang, la cebra y las burras pertenecemos todas y todos a la familia de los équidos. Sin embargo, con lo que más me he reído, abuelita, es cuando nos ha dicho la maestra Trí thông minh que somo híbridos. Yo cuando ha utilizado esa palabra me ha quedado pasmada, no sabía muy bien que quería decir con eso. Si vas al diccionario electrónico encuentras que Híbrido es el organismo vivo animal o vegetal procedente del cruce de dos organismos de razas, especies o subespecies distintas. ¿Te has enterado de algo? Pues es muy sencillo, abuelita, la tía ɿʍʆɸʃʏʉ, es una burra y vive con el caballo m h y mi prima Zanmitay es un ejemplar de burdégano. Pero también puede cruzarse una burra con una yegua y producir una mula o mulo. Eso es ser híbrido, ¡A qué no es tan difícil! Abuelita, ¿sabes que en el continente Americano nos llegamos a extinguir? Pues sí. Será a partir del siglo XV cuando volvamos de nuevo a esas tierras, llegaremos en grandes barcos capitaneado por Cristóbal Colón. http://www.miespacionatural.es/ 6 Ya sabes abuela que siempre he tenido fama de canija porque soy un poco pequeña, pero ya no tengo ningún complejo al respecto. Hoy he aprendido en el “cole” que voy a crecer entre 0,9 y 1,4 metros. Lo más interesante es que si fuera de la etnia andaluz-cordobesa llegaría a medir 1,6 m. ¡Ah sí! Se me olvidaba explicarte, abuelita, que en España hay 4 tipos de culturas diferentes de burras: la zamorana-leonesa, la catalana, la mallorquina y la andaluza-cordobesa. Nos diferenciamos entre otros motivos por la coloración y longitud del pelo. Pero son más las semejanzas que las diferencias: tenemos una media de vida de alrededor de 40 años, en especial las burras domésticas. Alcanzamos la madurez sexual entre los 2 y 3 años. Nos apareamos en cualquier época del año aunque generalmente en primavera. Los embarazos duran entre 12 y 14 meses y suelen parirse una cría. Somos destetadas alrededor de los 6 a los 9 meses. ¡Qué de cosas estoy aprendiendo! Muchas veces me pregunto ¿Cómo no les gusta estudiar a las niñas y los niños? A pesar de que estamos en peligro de extinción si vamos recuperándonos, el principal motivo reside en que volvemos a ser utilizado por los humanos para determinados trabajos en los países industrializados, especialmente en la agricultura somos muy ecológicos. ¿Sabes por qué se nos domesticó hace 5000 años a. C.? Porque éramos importantes animales de carga para transportar leña, piñas, etc. para arar e incluso nos ordeñaban. Nuestra leche se pensaba que era milagrosa. Bueno abuelita, me voy a beber agua, que tengo mucha sed, ya sé que estamos preparados para vivir en el desierto pero llevo todo el día leyendo un libro que se titula el Asno de Oro. Ojeando literatura sobre nosotras me doy cuenta de cómo ella ha transmitido una imagen errónea sobre nuestra especie. Cuando lanzamos coces no lo hacemos por terquedad sino porque nos anticipamos a los peligros y no somos http://www.miespacionatural.es/ 7 animales suicidas. Lo mejor de todo nuestro cuerpo son nuestras grandes orejas que nos permite escuchar a otra burra a más de 3 Km de distancia y así avisarnos de los peligros que nos rodean. Bueno abuelita, me despido con un fuerte abrazo y mandándote muchos besos. Espero poder verte estas Navidades. Te quiere mucho Tu nieta. ʳʨʴ-ass Autora: Rebeca García Martín http://www.miespacionatural.es/ 8 ACTIVIDADES LAS PLANTAS MEDICINALES La Casa del Águila cuenta con una didáctica y amena exposición sobre plantas recuerda medicinales. que desde La los cuál nos tiempos remotos se han utilizado las plantas para prevenir o tratar enfermedades gracias a sus propiedades curativas. Se puede decir que el uso de las plantas para estos fines es la medicina más antigua y probada del mundo. Actualmente, muchos de los productos elaborados en los laboratorios farmacéuticos utilizan los principios activos de las plantas para elaborar fórmulas que posteriormente patentarán para su uso terapéutico. ¿Quieres saber cuál es el uso de las plantas que nos rodean? Acércate a la casa del Águila Imperial durante el mes de enero y podrás descubrir cuales son las propiedades del romero, la salvia, el hinojo o la lavanda (entre otras) a través de una exposición sobre las plantas medicinales. ¡Te esperamos! http://www.miespacionatural.es/ 9 EDUCACIÓN AMBIENTAL LA CARTA BLANCA Y LA CIUDADANÍA RESPONSABLE El 10 de diciembre de 1948, la Asamblea General de las Naciones Unidas aprobó y proclamó la Declaración Universal de los Derechos Humanos. Tras este acto histórico, la Asamblea pidió a todos los Países Miembros que publicaran el texto de la Declaración y dispusieran que fuera «distribuido, expuesto, leído y comentado en las escuelas y otros establecimientos de enseñanza, sin distinción fundada en la condición política de los países o de los territorios». En 1979, el jurista checo Karel Vasak, propuso la división de los Derechos Humanos de acuerdo con la famosa frase de la Revolución Francesa de 1789: “Libertad, Igualdad y Fraternidad”. La primera generación de derechos trata esencialmente de la libertad. La segunda generación, el eje común es la Igualdad y por último, la tercera generación gira en torno al derecho a vivir en un entorno ambientalmente sano y en paz. Los derechos de la tercera generación están vinculados desde 1980 a la solidaridad. La educación ambiental se encuentra ubicada en esta tercera generación de Derechos Humanos. El objetivo de esta generación es incentivar el progreso social y elevar el nivel de vida de todos los pueblos desde la solidaridad. Desde 1980 hasta nuestros días son varias las cumbres y acuerdos internacionales que han tratado de hacer cumplir mediante diferentes leyes la tercera generación de Derechos Humanos, es decir, ha aumentado la conciencia de la importancia del medio ambiente como fenómeno global y por lo tanto solución conjunta e interdependiente unos Estados de otros. Dentro de este contexto, una iniciativa es la nace en 1987 en la Comisión Bundtland. En esta Comisión las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y http://www.miespacionatural.es/ 10 Desarrollo recomienda la creación de una declaración universal para la protección ambiental y desarrollo sostenible. Esta recomendación se concretará en La Carta de la Tierra que se verá la luz en año 2000. La Carta fue impulsada por la iniciativa de la sociedad civil ante la lentitud de los gobiernos. que anuncia los principios fundamentales del desarrollo sostenible. La Carta recoge los principios fundamentales para el desarrollo sostenible. Su objetivo es establecer los principios que hagan posible la construcción de sociedades en el siglo XXI justas, sostenibles y pacíficas. Esta Carta es el resultado de un diálogo intercultural, es decir, diálogo entre las Poblaciones civiles de las distintas culturas, etnias, grupos sociales que habitan el planeta. En este diálogo se pone de manifiesto la preocupación por el bienestar de toda la familia humana, de las futuras generaciones así como de las demás especies. En la Carta hay un claro compromiso de interdependencia global y de responsabilidad compartida, convirtiendo en una llamada a la acción y a la esperanza. El diálogo intercultural nos muestra como más allá de las diferencias hay ciertos valores compartidos que nos acercan más que nos separan. La Carta se ha convertido en un instrumento necesario para la educación por su valor en sí misma y porque ha adquirido un status de documento de ley blanda. ¿Para qué educar ambientalmente? Este tipo de educación ambiental permite que la ciudadanía de las sociedades industrializadas supere los distintos roles y circunstancias que les rodean. Y también es preciso comprendernos y sentirnos cohabitantes de la casa común que compartimos con las restantes especies vivas del planeta; interiorizar el sentido de lo ´glocal` que http://www.miespacionatural.es/ 11 nos liga a un tiempo a los entornos próximos y mundiales (Murga-Menoyo, 2009, p.246). Una educación que incorpora la naturaleza nos lleva a descartar un enfoque antropocéntrico radical. Un nuevo enfoque nos permite contemplar los intereses de las distintas culturas, etnias, personas, etc., es decir, lo común. Permite poder desarrollar una educación donde se conjugue diversidad e igualdad. Rechazando la diferencia como fuente de discriminación para convertir la heterogeneidad en la fuente de riqueza. Adela Cortina en este sentido, va más allá y afirma que “no es el antropocentrismo moral la causa de los problemas, sino el oligarquismo que pone la capacidad técnica al servicio de unos pocos” (Cortina, 2002, p.152) La educación ambiental ha de ayudar a fomentar un sentido de pertenencia, de co-responsabilidad, de solidaridad, etc. y esto sólo es posible se educamos a “la ciudadanía planetaria en una ciudadanía integral, por lo tanto una ciudadanía activa y plena no sólo en los derechos sociales, políticos, culturales e institucionales, sino también en lo económico y financiero” (Gadotti et al. 2003, p.102). “Todos compartimos una responsabilidad hacia el bienestar presente y futuro de la familia humana y del mundo viviente en su amplitud” (La Carta). Educar a personas en la naturaleza es educar en la responsabilidad de sus actos. Toda acción conlleva una responsabilidad que se ha de asumir. La responsabilidad es ante él o ella misma y ante los demás. Un simple gesto como apagar una luz, no sólo mejora la economía de una familia sino que contribuye a la preservación del medio ambiente. Este simple gesto lleva implícito una responsabilidad ante los demás. Pensar, actuar, consumir atendiendo a patrones ambientales es tener en cuenta al resto del planeta. Enseñar a actuar con responsabilidad no es una cuestión de docentes, monitoras, monitores, etc. sino del conjunto de la sociedad. Este tipo de http://www.miespacionatural.es/ 12 educación no sólo va dirigido a los más pequeños sino también a los más grandes. Estos y estas últimos son los que más contribuyen a la destrucción del medio ambiental. Por eso, hay que instar como dice la Carta a “evitar dañar como el mejor método de protección ambiental y cuando el conocimiento sea limitado, proceder con precaución” (Carta, II, 6). La educación ambiental ha de incidir en una responsabilidad a nivel local o más cercano y otra a nivel global, es decir, atendiendo a las necesidades planetarias. De este modo estamos hablando de una responsabilidad universal, es decir, de todos con todos y todo una responsabilidad ante la comunidad de vida que conforma juntos los seres humanos, cualquiera que fueran sus circunstancias y condición, todos los restantes seres vivos y los ecosistemas que, en interdependencia recíproca, hacen posible la vida tal como hoy la experimentamos. (MurgaMenoyo, 2009, p. 251). Trabajar este tipo de educación ambiental supone en términos de Delors (1996), fomentar la competencia “aprender a vivir juntos y juntas” que es uno de los grandes pilares y desafíos de la educación del siglo XXI. De este modo, la educación ambiental ha de tener por objetivo educar a la ciudadanía de modo que consolide una forma de vida basada en el respeto, la justicia y la paz. Sólo a través de estos valores podremos hacer sostenible nuestra vida económica y social, es decir, podremos cumplir la solidaridad con los que nos rodean y los que están por venir. Autora: Rebeca García Martín http://www.miespacionatural.es/ 13 APRENDE JUGANDO S H L V C R L 1. Plantas con principios activos. A partir de las hojas se hace aceite y alcohol. Se emplea para tratar dolores reumáticos, lumbalgias, asma Se puede consumir en forma de té, alivia la tos y para atajar los espasmos intestinales. Es buena para tonificar la circulación sanguínea y posee propiedades antisépticas. Posee un olor muy agradable. 2. Se utiliza como cicatrizante en heridas, quemaduras y hemorroidos. Para aliviar picaduras de insectos, sabañones, cortaduras, callos y fiebre intermitente. 3. Se trata de una planta medicinal utilizada para tratar afecciones tan comunes como el asma, el catarro, la tos crónica y toda una serie de trastornos respiratorios comunes. Las hojas frescas pueden usarse en pequeñas cantidades para condimentar diferente tipo de comida. 4. Poderoso analgésico, muy recomendado para combatir dolores corporales y especialmente afecciones reumáticas como gota, ciática y artrosis. Otra de sus propiedades es la digestiva, constituye un buen remedio para combatir la acidez gástrica y especialmente en el tratamiento de úlcera, vómito y diarrea. También es un tónico, su uso prolongado, entre 4 y 6 meses, constituye una excelente alternativa para regular el sistema nervioso. http://www.miespacionatural.es/ 14 5. Posee propiedades sedantes. Tiene excelentes propiedades antivíricas y antibacterianas, es decir, recomendada para casos de faringitis y resfriados. Además alivia el dolor especialmente se usa en el tratamiento del dolor de pies, espalda, tortícolis y enfermedades reumáticas. Ayudan a cicatrizar las heridas, desinfectar y a disminuir la tensión arterial. De esta planta se extraen aceites y fragancias que irradian nuestras casas o armarios. 6. significa curar. En la antigüedad se utilizaban como remedio para más de sesenta diversas dolencias que van desde los dolores a la epilepsia, y tratar principalmente resfriados, bronquitis, tuberculosis, hemorragias, etc. 7. Combate enfermedades del aparato urinario (diurético); espasmolítico, digestivo, carminativo y analgésico. Favorecen la secreción láctea. Tratamiento complementario de la diabetes. En afecciones respiratorias ayuda a descongestionar los bronquios, alivia la tos y el dolor de pecho. Para su uso externo es usado para baños oculares y gárgaras. 8. Se usa en la cocina por sus propiedades aromáticas. Es un buen remedio para los problemas digestivos irregulares, estreñimiento, gases, etc. En las mujeres ayuda a aliviar las molestias ocasionada por la menstruación. Se usa para limpiar heridas superficiales ayudando a la cicatrización. Resulta muy buena para tratar la gripe. Faringitis, bronquitis y la amigdaitis. Sus infusiones ayudan a mejorar el funcionamiento del sistema circulatorio. . . http://www.miespacionatural.es/ 15 Soluciones boletín otoño 2011 X X X X X X X X X http://www.miespacionatural.es/ 16 Edita: Fundación del Patrimonio Natural de Castilla y León ISSN 2174-8411 Casa del Águila Imperial Cañada Real de Orejana s/n 40172 Pedraza Segovia Tlf: 921 50 87 58 Email: [email protected] http://www.miespacionatural.es/ 17