rutas en brea de tajo

Transcripción

Brea de Tajo
Rutas en Brea de Tajo: ven y te sorprenderás
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Brea de Tajo
1. Índice de contenidos
• Presentación.
1. Rutas por descubrir.................................................................................
2. Áreas recreativas o de descanso................................................................
3. Fiestas y tradiciones.................................................................................
4. Gastronomía típica y dónde comer ..........................................................
5. Dónde alojarse ........................................................................................
6. Ficha técnica del municipio .....................................................................
7. Actividades recomendadas .......................................................................
8. Teléfonos de información turística ...........................................................
9. Mapa Callejero ........................................................................................
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Presentación
En esta nueva guía que editamos denominada Rutas en Brea de Tajo “Ven y te sorprenderás”, ofrecemos una alternativa turística muy interesante y desconocida para muchos.
A través de las rutas explicadas, descubrimos un municipio lleno de encantos por sus parajes naturales y monumentos artísticos, que son muestra de la historia de esta villa. El visitante, gracias a
estas páginas podrá conocer las tradiciones, festejos ancestrales y la gastronomía típica del sureste
madrileño.
Con el objetivo de acercar a todos los viajeros a esta realidad, el Ayuntamiento de Brea de Tajo y la
Dirección General de Turismo de la Comunidad de Madrid, han elaborado esta guía donde se
presentan rutas y recursos turísticos, para conocer más a fondo esta localidad.
Esperamos que estas rutas os sean útiles en vuestro viaje, y que el paso por estas tierras os dejen
un grato recuerdo.
Rafael Barcala Gómez
Alcalde de Brea de Tajo
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Brea de Tajo
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1. Rutas por descubrir
1.1. Ruta urbana: “En busca del
Neoclásico Madrileño”
1º Partimos de la Ermita de San Roque, edificación del siglo XIX en honor a uno de los patronos
del municipio.
Ermita de San Roque.
2º Bajamos por la calle Mayor
y nos paramos a visitar
Portada adintelada dedicada a San Miguel e importante escudo en la fachada. Su estilo puede
situarse entre el barroco y el
churrigueresco.
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Escudo en Portada adintelada dedicada
a San Miguel.
1.1. Ruta urbana: “En busca del Neoclásico Madrileño”
3º Llegamos a la Plaza del Ayuntamiento.
4º Desde allí nos dirigimos a visitar en la calle
Costanilla, una Casa cueva con un interesante escudo de la Inquisición en la
Fachada.
Escudo de la Inquisición.
5º Regresamos a la plaza, y
subiendo por la calle Calvo
Sotelo llegamos a la Plaza
de la Solana, donde se encuentra el Museo Oleico
y de Costumbres “La
Almazara”.
Museo Oleico y de Costumbres “La Almazara”.
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Esta antigua almazara es la única existente de los varios molinos de
aceite que existieron en esta localidad. Estuvo en plena producción
hasta 1967, año en el que se fundó la cooperativa aceitera de la Región
Centro de España RECESPAÑA.
Dentadora.
Sus comienzos no están muy definidos en el tiempo, pero se tiene indicios de que ya funcionaba en el siglo XIX. A lo largo del tiempo, fue sufriendo sucesivas reformas, la primera de ellas en 1928 donde fue sustituida la tracción animal por motores eléctricos, y en 1954, se montó la batidora, se añade un nuevo
molón a los dos ya existentes y se realiza la reestructuración de la sala tal cual está en la actualidad, gracias a los esfuerzos conjuntos de la familia Moratilla, Ayuntamiento de Brea de Tajo y la Dirección
General de Agricultura de la Comunidad de Madrid.
La almazara, era el lugar de encuentro de la gente de la villa en los primeros meses del año, cuando después de un largo día de recogida de oliva, se llevaba allí la materia prima para venderla o cambiarla por
producto ya fabricado. El aceite era para la mayoría de los habitantes de la villa, el único patrimonio que
poseían, y en cierto modo, su vida giraba en torno a él y al cultivo de su fruto.
¿Cómo es la Almazara en la actualidad?
Este museo sigue siendo un lugar de encuentro, pero no sólo de la gente amante del campo, sino
de todas aquellas personas con inquietud por aprender, conocer, o simplemente compartir momentos entrañables de la historia del municipio.
El alma del edificio sigue siendo la sala del molino donde se pueden contemplar las muelas de moler,
batidora, prensa, caldera, motores y los tinillos para la decantación del aceite. Con todo ello, se puede seguir el proceso completo de la producción del aceite, desde que la oliva entra en la almazara hasta que el aceite es apto para el consumo.
En sus dependencias, se exponen de manera permanente, un amplio número de objetos de sus antepasados (carros de tracción animal, aventadora, trillas, aperos de labranza y agrícolas, entre otros).
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¿Qué actividades se pueden realizar?
Visitas guiadas
Un guía acompañará en el recorrido por el museo, explicando en situ, los distintos procesos por
los que pasa la aceituna desde su entrada en la almazara hasta la obtención del aceite.
Talleres educativos
En función de la época del año pueden ser:
Interiores como talleres artesanales (elaboración de jabón artesanal, arte floral, cestería, fragancias,
talleres de queso, vino,...).
Exteriores, como actividades que se desarrollarán en los alrededores de la localidad, muy relacionadas con el ámbito rural como la recogida de la aceituna, almendra, senderismo, observación de la
fauna y flora autóctonos,...
Exposiciones
Proyecciones
En la sala de proyección se expondrán vídeos sobre distintos aspectos de la localidad, sus alrededores, atractivos turísticos, costumbres, curiosidades, como los procesos y labores necesarias para la obtención de aceite.
Todas aquellas personas que quieran conocer este exquisito
rincón del sureste madrileño, pueden acercarse hasta la
Plaza de la Solana, s/n de Brea de Tajo.
Más información:
Teléfono: 91 872 10 13
www.breadetajo.com - www.almazaradebrea.org
E-mail: [email protected]
Techumbre de madera.
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5º Regresamos por la plaza y cogiendo la calle Guadalajara llegamos a la joya el Neoclásico local, la Iglesia Parroquial de la Asunción.
Datos generales
La Iglesia Parroquial de la Asunción pertenece a la Diócesis de Alcalá de Henares y al
Arciprestazgo de Villarejo de Salvanés. Fue declarada Bien de Interés Cultural por la
Comunidad de Madrid en 1997. En el año 2005 finalizaron los trabajos de restauración
realizados por la Comunidad de Madrid.
Iglesia Parroquial de la Asunción.
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La totalidad de
las obras del
templo neoclásico concluyeron
en 1780 y contaron con la valiosa
colaboración
del académico
Ignacio Tomás
y el pintor Ginés
de Aguirre. El
resultado fue un
templo luminoso
y amplio, enriquecido con un
interior ricamente decorado.
Descripción arquitectónica
Consta de una nave con capillas laterales a las que se accede a través de un
arco de medio punto y crucero, que
no sobresale en planta. Se cubre la nave con una bóveda de cañón con lunetos en los que se abren vanos.
La capilla mayor, también con bóveda
de cañón, y las capillas laterales lo hacen con cúpulas rebajadas, a excepción de la bautismal, bajo la torre, que
lo hace con una bóveda tercelete.
Iglesia Parroquial de la Asunción.
A los pies y sobre un alto se encuentra
el coro. Los muros de todo el templo
incorporan pilastras de orden corintio
que ayudan a sostener el gran entablamento decorado con cornisa dentada.
El interior está decorado con profusa
ornamentación de guirnaldas, florones y discos.
El templo está construido en mampostería en revoco, excepto en el ala Norte donde puede observarse mampostería vista. La torre se localiza a los pies, en el lado izquierdo. Incorpora tres cuerpos,
en el de campanas se abren ocho arcos de medio punto. Debe destacarse el vano con vistosa decoración plateresca que exhibe el muro de Poniente.
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Evolución histórica
del templo
De la antigua Iglesia del siglo XVI, llamada
de Santa María la Mayor, se conservan la
Torre y la Capilla Bautismal, parte del muro exterior norte y todo lo de marcado estilo
gótico-renacentista.
Posteriormente, y siguiendo el estilo neoclásico, se reinició su construcción en 1763, según
el proyecto de León de Bergara. De esta
manera, se trataba de ampliar el antiguo templo del siglo XVI debido a que la Iglesia era pequeña para el creciente número de fieles.
Hoy nos encontramos algunas modificaciones
que alteran la traza original. Se debe a que la
obra inicial no satisfizo al entonces párroco de
Brea de Tajo, quien solicitó al Arzobispado de
Toledo, de quien dependía en aquel momento,
una nueva licencia de obra dirigida por Ignacio
Thomas, que terminó entre 1776 y 1779.
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Pila bautismal.
Algunos de sus tesoros ocultos: Las Pinturas de Ginés de Aguirre
Las pinturas que decoran la bóveda de la nave central, la cúpula y las pechinas de la iglesia, fueron
encargadas al pintor Ginés Andrés de Aguirre, personaje que logró éxitos y siendo nombrado
en 1764 Académico Supernumerario de la Real Academia de San Fernando y Académico de Mérito
en 1770. En 1785, entró a formar parte de la Real Cámara siendo designado ayudante del pintor
Mariano Salvador Maella.
Centrándonos en la obra de Brea de Tajo, el pintor dispone en la bóveda de la nave central tres
pinturas murales delimitadas por marcos de estuco labrados y con decoración de putis en los extremos. En ellas se representan los pasajes de “La Anunciación”, “La Adoración de los
Pastores” y “La Presentación de Jesús en el templo”. En las pechinas se desarrolla un programa que comprende la representación
de los Padres de la Iglesia a los que se
han añadido los símbolos de los evangelistas; San Agustín con el Águila de
San Juan, San Jerónimo con el león
de San Marcos, San Gregorio
Magno con el ángel de San Mateo
y San Ambrosio con el toro de San
Lucas.
Pinturas de Ginés de Aguirre
en la Iglesia de la Asunción.
En general las imágenes de las pechinas tienen mayor riqueza y un mayor
deleite en el tratamiento e iluminación
de los ropajes, en los detalles decorativos y en el tratamiento de los rostros, lo
que puede hacer suponer la actuación de
diferentes artistas.
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El órgano
En el templo se puede observar restos del
órgano más antiguo de la Comunidad de
Madrid, que actualmente es utilizado como
altar con imágenes donadas por los fieles.
La custodia.
Órgano.
La custodia de Brea de Tajo
La custodia de Brea de Tajo tiene un gran valor histórico y artístico. De similares características a la de
Toledo, de la Escuela de Arce, del siglo XVII está
formada por tres cuerpos realizados en plata repujada y dorada, con piedras en malaquita con incrustaciones en plata.
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Trabajos de restauración de la
Iglesia de la Asunción
Los trabajos de restauración levados a cabo en el edificio, han sido promovidos por la
Dirección General de Patrimonio
Histórico de la Comunidad de Madrid ya
que la Iglesia se encuentra catalogada como
Bien de Interés Cultural, y por tanto, reconocidos sus valores históricos, artísticos, arqueológicos, tipológicos, arquitectónicos, formales, religiosos y funcionales.
Todos estos aspectos se han tenido en cuenta
en la intervención, y para ello, se ha contado
con un amplio equipo de profesionales desde
arquitectos, aparejadores, arqueólogos, historiadores, restauradores,…
Se ha intervenido en todas las cubiertas, repasando en todas las zonas, restaurándolas en
profundidad en aquellos faldones donde se requería (torre, camarín y brazos del crucero) o
actuando con un simple recorrido en algunas
otras zonas e incluyendo el levantado de algunas piezas estructurales, como la colocación de
ripia, onduline y teja.
Exterior de la iglesia antes
de su restauración.
Exterior de la iglesia después
de su restauración.
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Tanto al interior como exterior, ha sido
necesario coser la totalidad de grietas
longitudinales y transversales en la bóveda de cañón de la nave central y en
uno de los brazos del crucero, evitando
que se continuara con la apertura de los
arcos que sustentan la bóveda del crucero.
Portada de entrada antes
de su restauración
Finalmente indicar que se ha restaurado completamente el interior del
edificio, recuperando una imagen
original de la riqueza con la que se
encontraba decorado y pintado al
fresco, tanto en la bóveda central
como las cuatro pechinas del crucero. Para ello, se han saneado los yesos y, una vez restaurados todos los parámetros y selladas las grietas y fisuras,
se procedió a la reparación pictórica de
los frescos, así como las molduras y motivos decorativos de toda la Iglesia.
Portada de entrada después
de su restauración
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Las últimas intervenciones se han centrado en un nuevo sistema de climatización a base de radiadores eléctricos colocados bajo los bancos, la nueva ejecución de los pórticos Oeste y Sur, el
cambio de solado de toda la Iglesia mediante piedras de caliza y mármol, la recuperación de los
espacios de la sacristía, la instalación de un sistema de iluminación a través de las cornisas del
Templo, recuperación del coro, restauración interior y exterior de la torre, recuperación de las vidrieras, y los últimos trabajos de mejora y acondicionamiento de los retablos laterales.
6º Cogemos la Carretera de Driebes, y a escasos metros del pueblo llegamos a la Ermita de San
Isidro. Edificación construida en 1897, para rendir culto cada 15 de mayo a San Isidro, lo que
nos muestra que la riqueza de esta tierra durante mucho tiempo ha sido la agricultura.
En este lugar, terminará la ruta y podremos observar una gran panorámica del municipio.
Panorámica del municipio.
Ermita de San Isidro.
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1.2. La Cañada Real Soriana Oriental
Descripción
técnica
El paisaje típico de los distintos
recorridos, es el habitual del sureste de Madrid, formado por la
transición hacia la Alcarria/La
Mancha, distinguiéndose por un
lado, la meseta o páramo totalmente llana, constituida por suelos calizos y arcillosos con cultivos
extensivos de secano, cereal y leguminosas y por otro lado, las laderas que nos llevan hacia la zona
de vega donde destacan los yesos,
arcillas y margas.
En cuanto a los usos del territorio,
el pastoreo y la caza son actividades comunes en la zona.
Plano de la ruta.
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• Tramo A: Del Portillo Blanco
Dejamos la plaza del Ayuntamiento para tomar a la izquierda la carretera de Brea de Tajo a Driebes, descendiendo. Unos 50 metros
más adelante sale a nuestra izquierda un camino asfaltado que deberemos tomar. Le seguiremos un corto trayecto dejando a nuestra
derecha el cementerio, la Ermita de San Isidro y un conjunto de
"casas-cueva" típicas de la zona, para llegar al cruce con el camino
de Brea de Tajo a Mondéjar o "Camino de Estructuras ".
Halcón.
Tomamos ahora el "Camino de Estructuras" introduciéndonos en la
Zona de regadío. A su final y siguiendo este camino, nos adentramos en la agricultura de secano, con sus tierras de labor, barbechos
y eriales.
A nuestra izquierda, observamos una barrera montañosa de alrededor de unos 800 m. de altitud
donde se encuentran los dos picos más importantes del municipio, primero Cabeza Gorda y casi al final de camino Cabeza Aguda, donde no será difícil encontrar un halcón peregrino.
A lo largo del camino observamos una vegetación clásica del sistema natural estepario, con
formaciones vegetales de tomillares, espartales y fumarias.
Así llegaremos a lo alto de una meseta desde donde observamos la localidad manchega de
Mondéjar de la Sierra, en una bella panorámica. A pocos metros encontramos un cruce con un
camino rural, y ya hemos llegado a la Cañada Real Soriana Oriental.
Nos adentramos en ella por la izquierda salvamos una pendiente para situarnos en una altozano,
que es el paraje llamado "El Portillo Blanco". Encontramos dos carteles que nos indicaran que
estamos en una Vía Pecuaria, uno pertenece a la Comunidad Autónoma de Madrid y
otro a la Junta de Comunidades de Castilla la Mancha, pues nos situamos en el límite
de ambas.
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• Tramo B: Cañada Real Soriana
Nos situamos en un paisaje agrícola por excelencia, donde las viñas, los olivos y los labrantíos forman un mosaico de verdes y rojos de gran belleza. A la derecha tierras de Mondejar, viñedos, olivos y secano, a la izquierda, territorio de Brea de Tajo.
Por el seno de la Cañada discurre un camino cuyo firme, debido al material margoso de la zona, resulta deslizante con lluvias y heladas. Encontraremos a ambos lados de la Cañada alguna encina y
sobre todo coscojares, arbustos con dos o tres pies que surge como resultado de la degradación del
encinar mediterráneo.
Continuando por la Soriano, llegamos a un primer cruce con un camino de servicio y un poco
mas adelante con el "Camino de los Jaboneros", que cruza la Cañada procedente del pueblo.
Nosotros seguimos por la Cañada observando a nuestra izquierda una cabaña llamada la "Choza
del Callejón" a unos 400 m llegamos a un cruce de caminos que puede llevarnos a alguna confusión. Para seguir nuestro itinerario, tomamos una pequeña curva a la izquierda dejando a nuestra derecha una línea de coscojas. De nuevo a 200 m, encontramos un
camino a la derecha "Camino de la Cañavera", pero
nosotros continuamos por la Cañada girando de nuevo
suavemente a la izquierda. A partir de aquí el camino se
presta a menos despiste, pudiendo observar más detenidamente el entorno que nos rodea.
Vista de la choza o cabaña
del Quiñonero.
Continuando por la Cañada, encontramos a la izquierda
una cabaña en ruinas denominada "La choza del
Quiñonero", de forma redonda con tejado cónico. Nos
recuerda a las cabañas de los merinos, lugar donde estos
pastores pasaban la noche durante las duras jornadas de
trashumancia.
Continuamos nuestra marcha por la Soriana, entre tierras de cultivo u algún erial con tomillos y coscojas para adentrarnos en el "Barranco de Valdehormeña",
por donde la Cañada discurre encajada. Realizamos un
corto pero fuerte descenso y 700 metros más adelante
alcanzamos la carretera de Orusco a Brea de Tajo.
La cruzamos para continuar por el paraje de "Valongo",
pasamos por zonas de monte bajo constituido princiEncinas.
palmente por coscojares, acompañados de tomillares
para después de unos 500 metros de marcha, llegar a
una encrucijada de caminos. Nosotros continuamos haciendo una ligera curva a la izquierda.
Siguiendo por la Cañada a unos 100 metros encontramos un camino que aparece a la izquierda junto a un pozo llamado "Pozo de la Yusera". Este nos
indica que ya hemos llegado a una finca privada y paraje de "El Robledal". Durante este trecho
hemos podido observar un paisaje adehesado a nuestra izquierda, donde encontramos ejemplares
espectaculares de encinas.
La Cañada discurre bordeando la finca para llegar, después de unos 900 metros de recorrido, a un
cruce de caminos donde divisamos las ruinas de los "Chozos del Garbanzal", que dan nombre
al paraje donde nos encontramos.
Sin dejar la Cañada, seguimos descendiendo lentamente encontramos a nuestra izquierda antiguos
olivares. Cruzamos el Camino de Brea de Tajo a Orusco y, más adelante, se incorpora a la Cañada
por la izquierda el Camino de Alcalá a Estremera. Cruzamos más tarde el Camino de los
Pedernales, encontrando en todo este tramo de cañada olivares a ambos lados. Unos 350 metros
más adelante, la Cañada Soriana se cruza con otra vía pecuaria denominada "Cordel de Merinas",
que se incorpora por su derecha, siendo este el punto en el que nosotros abandonaremos la Soriana
para regresar al pueblo de Brea de Tajo.
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• Tramo C: del Robledal
Tomamos el camino que surge a nuestra izquierda, "Camino de Carabaña", paseando entre tierras de cereales y olivares. Mas adelante dejamos a la derecha el "Pozo Nuevo" que da nombre al
paraje. A los 350 metros y después de un cruce, llegamos al Camino del Robledal cuyo firme se
encuentra en muy bien estado. Lo enfilamos por la derecha hasta llegar al cruce de las carreteras
de Orusco a Brea de Tajo y de Valdaracete a Brea.
Bajamos carretera adelante en dirección a Brea de Tajo, mientras disfrutamos de una vista panorámica del pueblo. Aproximadamente a un kilómetro, encontramos a la izquierda una pequeña caseta con una báscula agrícola. En este punto, dejamos la carretera y por detrás de la báscula tomamos la calle del Olivar para adentrarnos en el casco urbano y descender a la plaza del
Ayuntamiento.
Longitud: 18 Km.
Nivel de dificultad: Media-baja.
Tiempo Estimado:
En bicicleta (recorrido total):105 minutos.
Tramo A: 40 minutos.
Tramo B: 35 minutos.
Tramo C: 30 minutos.
A pie (recorrido total): 210 minutos.
Tramo C: 60 minutos.
A caballo (recorrido total): 125 minutos.
Tramo: 40 minutos.
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Flora y fauna
Dependiendo de su ubicación, en meseta y laderas hay restos
Perdiz.
de encinares y coscojares, con estrato sub-arbustivo de especies aromáticas como el tomillo, salvia, espliego y romero.
Existen amplias zonas repobladas en la zona sur con pino carrasco en laderas de pendientes y cultivos de secano de olivos
y viñas en zonas más suaves.
En los montes, en los lugares que hay más humedad podemos encontrar, quejigos, sauces, rosal
silvestre y zarzamoras.
Por estos terrenos se pueden observar conejos, liebres, jabalíes y perdices. Algunas de las aves que
se desenvuelven bien por esta zona son las alondras, cogujadas, arrendajo y el autillo.
Entre los reptiles señalamos la lagartija colilarga y el lagarto ocelado.
Recomendaciones
Actividades a realizar:
Cicloturismo, senderismo y rutas a caballo.
Visitar las Ruinas de los Corrales de Justo Navarro.
Ruinas de los Corrales del Rubio.
Época del año recomendada:
Marzo-Junio.
Septiembre-Noviembre.
Material recomendado:
Calzado cómodo, gorra y prismáticos.
Llevar agua (en el recorrido no hay fuentes).
Servicios:
Bancos mesas, carteles informativos e indicativos y señalización.
Corrales que
podemos visitar
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1.3. La Ruta del Robledal
Plano del recorrido.
Descripción técnica:
En pleno ecosistema de los páramos nos encontramos con uno de los ejemplos mejor conservados del encinar manchego “El Monte del Robledal”. Paraje de ensueño donde el contraste entre el
páramo y el encinar-robledal crean una magnífica sensación.
Se trata de una ruta circular cuyo recorrido es muy sencillo, comenzando cerca de la tolva de aceitunas y terminando en el camino que bordea el municipio y pasa cerca del cementerio y la ermita
de San Isidro.
El recorrido tiene una altitud media que alcaza la mínima cota en los 715 metros, y la máxima cota en los 750 metros.
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1.3. La Ruta del Robledal
Longitud:
• Recorrido completo: 7,5 Km.
• Recorrido por atajo: 5 Km.
Nivel de dificultad: Baja.
Tiempo Estimado:
• A pie (recorrido completo): 180 min.
• A pie (por el atajo): 90 min.
Flora y fauna
La flora es rica y variada, por un
lado tenemos los cultivos típicos
de la agricultura mediterránea
como olivos, cereales, cebada, linos, guisantes, almortas,…
En el robledal destacan los robles,
encinas, almendros, tomillos, retamas, pinos,…
La fauna más característica de estos parajes, está formada por conejo, liebre, jabalí, culebra de
escalera, lagartija ibérica, mochuelos,…
Flora y fauna.
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Recomendaciones:
Actividades a realizar: Cicloturismo, senderismo y rutas a caballo.
Actividades medioambientales. Contemplación del paisaje (disposición de vegetación y cultivos),
observación directa de especies a simple vista con lupa o prismáticos.
Descubrir especies autóctonas, como el zumaque.
Marzo-Junio.
Calzado cómodo, gorra y
prismáticos.
Por su trazado llano es válida para niños.
Servicios:
Perfectamente señalizada,
comienza y termina en las
inmediaciones del pueblo.
Senderismo.
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1.4. La Ruta de la Tordera
Descripción técnica
Ruta con dos posibles itinerarios lineales,
en la que destacan los cultivos de secano
y que va a pasar por parajes tan variados
como “La Tordera”, “Valdepila” y
Cabeza Aguda”.
Plano del recorrido.
En su inicio nos encontramos en el cruce de caminos
junto al cementerio, allí se bifurca la ruta. El camino
de la derecha nos lleva hasta “Cabeza Aguda” y el ramal izquierdo transcurre sobre un frondoso monte,
finalizando al pasar unas ruinas, donde sobresale un
horno de piedra.
Longitud:
• 8,3 Km el recorrido
completo.
Nivel de dificultad: Baja.
Tiempo Estimado:
• A pie: 180 min.
• En bicicleta: 90 min.
Flora y fauna
Abundan las zonas de cultivo en el ramal de la
derecha con diferentes clases de cereales, plantaciones de almendros, olivares y algunos
ejemplares de higuera. Y en la zona de la izquierda, nos adentramos por un espeso encinar
donde se observa variada vegetación destacando
el zumaque.
El zumaque es una singularidad botánica muy
presente en el municipio. Se trata de un arbusto
que alcanza hasta los tres metros de altura. Su
máximo esplendor es el otoño cuando su fruto
rojizo cubre la planta. La encontramos en las lindes de fincas y caminos.
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Zumaque.
Conejo.
Antiguamente esta planta era recolectada, porque sus taninos hacían que la planta se considerara como un curtiente de la más alta calidad. Las pieles que se curtían eran de
tres tipos: badanas (piel de oveja o carnero), cordobán (piel de
cabrío) y suela (cuero vacuno). Su otra utilidad era la del tinte,
se empleaba para lograr el color negro tanto en lana como en
seda.
En estos parajes, es posible ver a perdices, conejos o liebres
cruzando los caminos.
Recomendaciones
Actividades a realizar:
Cicloturismo, senderismo y rutas a caballo.
Actividades medioambientales. Contemplación del paisaje (disposición de vegetación y cultivos),
observación directa de especies a simple vista con lupa o prismáticos.
Marzo-Junio.
Calzado cómodo, gorra y prismáticos.
Por su trazado llano es válida para niños.
Servicios:
Perfectamente señalizada, se bifurca en uno de los puntos.
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2. Áreas recreativas o descanso
e
n Brea de Tajo, podemos encontrarnos con
rincones que invitan al descanso y al sosiego, como son:
El Parque Forestal.
Pinar que se encuentra en el margen de la derecha de la carretera de Valdaracete a Brea de Tajo,
justo a la entrada del pueblo.
En este lugar hay mesas, bancos y zonas de juegos
para ir con niños.
Parque Forestal.
Alrededores de la Ermita de San Isidro.
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Los alrededores de la Ermita de
San Isidro.
Pradera que rodea la ermita de San
Isidro, desde la que se observa una
estupenda panorámica del pueblo,
sentados en uno de sus bancos.
Lugar idóneo para dar un paseo y
merendar a la sombra de algunos de
los árboles o arbustos que existen
en la zona.
2. Áreas recreativas o descanso
Parque del Charco.
Se encuentra en el centro del pueblo.
Lugar agradable repleto de sombras, con fuente, y juegos para el deleite y disfrute de los más pequeños.
Paraje de Las Pozas.
Paraje de Las Pozas.
Lugar que se encuentra a un kilómetro aproximadamente del núcleo urbano.
Antiguamente era un lugar en el
que se reunía muchos lugareños
del municipio a descansar, merendar y disfrutar de la naturaleza, ya
que existían unos olmos centenarios y múltiples especies vegetales
autóctonas que le hacían un lugar
muy agradable. Junto a la vegetación, existen unos nacimientos naturales de agua subterránea que en
la superficie forman pozas que durante muchos años han dado de
beber a los animales de pastores y
el riego de sus buertos.
Esta zona se está recuperando en
la actualidad, y promete volver a
ser un lugar de recreo y deleite.
Desde este rincón es posible visualizar a varias especies autóctonas.
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3. Fiestas y Tradiciones
• SANTA CATALINA: 25 de Noviembre. Se
reparten “Las Caridades”, panecillos con anises.
• SAN ANTÓN: 17 de enero. Bendición de
animales y caballitos de masa en la puerta de
la Iglesia.
• LA CANDELARIA: 2 de Febrero. Procesión
religiosa.
Encierros.
• LOS MAYOS: 30 de Abril a las 12 de la
noche se cantan los típicos mayos y jotas
en honor a la Virgen.
• HORNAZO Y TORTILLA: Domingo y
Lunes de Resurrección.
Comida Popular.
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• SAN ISIDRO: 15 de Mayo. En honor al
patrón de los labradores, se realiza una
procesión y posteriormente misa.
• SAN ROQUE: 16 de Agosto, procesión a la Ermita del Santo situada a la entrada del municipio. Coincidiendo con la segunda
semana de agosto, se celebra la Semana Cultural, con actividades
atractivas para todos los grupos de edades, pasando por verbenas, gymkhanas infantiles y ciclos de cine de verano.
• VIRGEN DEL ROSARIO: Primer domingo de Octubre. En honor a la Virgen, patrona del pueblo, se celebran las fiestas de
Octubre, una semana completa de actuaciones musicales, juegos, eventos taurinos, comidas colectivas y fuegos artificiales.
Virgen del Rosario.
San Roque.
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• ENCUENTRO DE MOTOS ANTIGUAS: Penúltimo o último domingo de
octubre. En este evento se convoca a los
dueños y aficionados del mundo del motor de toda la comarca. En Brea de Tajo
se reúnen motos de todos los tiempos.
Se realiza un recorrido por los municipios de la zona y posteriormente, una
comida conjunta entre los participantes.
Encuentro de motos antiguas.
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4. Gastronomía típico y dón-
Productos y platos típicos
Muchas son las especialidades de las cocineras y cocineros de Brea de Tajo. Como buen pueblo castellano hablamos de gachas, collejas, Caballitos de San Antón,
sopas de leche, rosquillas, relámpagos… No debemos ni podemos olvidar productos de la tierra como espárragos o aceite de oliva, así como las ricas hortalizas que se obtienen cada año.
Gachas.
Restaurantes y Bares
Hortalizas.
• Restaurante El Campanario
C/ Cervantes, 8
• Bar Plaza
Plaza del Generalísimo, 8
• Restaurante Los Escudos
Calle Mayor, 26
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5. Dónde alojarse
• Casa Rural El Zumaque
C/Ebro, 1
Casa Rural El Zumaque.
Más Información y reservas:
www.breadetajo.com
Telf: 91 872 10 13
Fax: 91 872 16 41
Es una antigua vivienda rehabilitada que
fue utilizada por el médico y más tarde por
los profesores destinados en el municipio.
Dispone de 5 habitaciones distribuidas en
dos plantas, con tres baños, cocina, sala de
estar, comedor y un hermoso patio con
barbacoa y sombras.
Su capacidad máxima es para 11 personas.
Es un lugar tranquilo indicado para descansar, para celebrar reuniones de empresa, familiares u otros encuentros, en vacaciones, fines de semana o puentes.
Salón-comedor de la casa.
36
Gestionada por el Ayuntamiento.
5. Dónde alojarse
Casa totalmente rehabilitada conservando todo su sabor,
tanto en sus dependencias como en su decoración, sus empinadas y estrechas escaleras, bajos dinteles, techos abuhardillados, anchos muros, y su mobiliario antiguo, así lo demuestran.
La casa cuenta con seis habitaciones matrimoniales, una
habitación doble, seis camas turcas o camastros, cinco
cuartos de baño, cuatro salones, tres chimeneas, y un
magnífico spa con sauna finlandesa, jacuzzy y ducha hidromasaje.
Interior
Alojamiento Rural
El Polvorista.
• Alojamientos Rurales
El Polvorista
C/ Cervantes, 9
Su superficie total permite albergar hasta 20 personas.
La casa de puedes disfrutar en su totalidad o bien en tres
alojamientos totalmente independientes: El Sobrao, el
Palomar y la Cueva.
Salón-comedor de la casa.
Más información y reservas:
www.lacasadelpolvorista.com
[email protected]
Tfno: 91 894 09 89
Fax: 91 894 02 44
37
6. Ficha técnica del municipio
6.1. Situación geográfica
6.2. Límites
Localización de Brea de Tajo en la
Comunidad de Madrid
Brea de Tajo es el pueblo situado más al
sureste de la Comunidad de Madrid. A 70
kilómetros de la capital, encuentra sus límites con Driebes, provincia de
Guadalajara, por el este; con Estremera al
sur, con Valdaracete, al oeste; y por el norte, con Móndejar. Pueblos cercanos y muy
unidos a Brea de Tajo son Villarejo de
Salvanés, Tielmes, Orusco de Tajuña o
Villamanrique de Tajo.
6.3. Cómo llegar
Por carretera:
Salida 48 de la A-3. Cruzar Villarejo de Salvanés, dirección Valdaracete por la M-222. Continuar hasta Brea
de Tajo.
Salida 41 de la A-3.Coger la M-204 dirección Tielmes
(2 Km), cruzar el municipio y continuar hasta
Carabaña. Allí coger la M-221 hasta Brea de Tajo.
Cómo llegar.
38
Por autobús:
La empresa Ruiz, S.A. Salen los autobuses desde Madrid C/ Ronda de Atocha, 12 y tienen
paradas en la plaza y frente a la Casa Rural.
6.4. Superficie
44 kilómetros cuadrados.
6.5. Altitud
715 metros.
6.6. Población
517 habitantes (censo 1 de enero de 2007).
6.7. Gentilicio
Breanos/as.
6.8. Actividades socioeconómicas
Actividades cinegéticas, ganadería, agricultura… la vida económica del municipio
pasa por la conciliación de los sectores primario y terciario, siendo aún escaso el desarrollo de la industria.
Muy próximo a los grandes núcleos industriales (Arganda del Rey, Villarejo de Salvanés…)
la personalidad económica de Brea de Tajo no tiene razón de ser sin tener en cuenta las
economías de los municipios de la zona. Casas rurales, comercio, construcción, muchas son las claves del desarrollo económico de este pueblo en vías de expansión.
39
6.9. Un poco de su historia
El origen de Brea de Tajo es árabe y perteneció como aldea de Almoguera hasta 1401 cuando
el maestre de Calatrava, Fray Gonzalo Núñez de Guzmán, la hizo villa y dependiente de
su orden por privilegio adquirido en Pastrana y confirmado por los Reyes Católicos, primero y
por Carlos I después. En 1538 Brea de Tajo fue vendida por el emperador a Don Luis Hurtado
de Mendoza, marqués de Móndejar.
Sin embargo, precisar el origen de este municipio es ardua tarea pues no existe documento alguno
que nos indique el momento de su fundación. Esta dificultad aparece enseguida al tratar de buscar el
significado del topónimo “Brea”. Ni en escritos de la época ni entre los filólogos modernos hay
acuerdo sobre lo que significa el nombre de este pueblo. Para García de Diego, el término viene del
gallego de Lugo, en el sentido de lluvia. Sin embargo, los historiadores C. Álvarez y Julio
González, afirman que el nombre puede derivar de la Romanización, dando con el matiz más acertado, según el cual “Brea” vendría a significar “Vereda”.
El escudo actual de Brea de Tajo es del marqués de
Mondéjar, quedando así constancia de lo importante que para la historia del municipio fue este personaje. Otras figuras
destacadas salieron de Brea según confirman los textos antiguos que han logrado sobrevivir al tiempo. Uno de ellos fue
el Doctor Pedro Martínez, rector de la Universidad de
Alcalá, Doctor en Teología e inquisidor comisario del Santo
Oficio.
Escudo de
Brea de Tajo.
40
Sus casas de piedra, con tejado de dos vertientes y poca inclinación, la mayoría de dos plantas, cuadradas y con pajares en
edificios anejos, muestran la personalidad castellana del
municipio en el que están también presentes reminiscencias de su origen árabe.
7. Actividades recomendadas
LL
as mejores épocas del año para visitar la zona son
la primavera y el otoño.
En la localidad se pueden realizar las siguientes actividades:
• Senderismo y cicloturismo en las tres rutas descritas anteriormente, la Cañada Real Soriana Oriental, Ruta del
Robledal y Ruta de la Tordera.
• Visita de los Corrales de Justo Navarro y la Cabaña del
Mancomunidad
Quiñonero en distintos parajes de la Cañada Real Soriana
de MISECAM
Oriental.
• Visita y almuerzo en el Parque Forestal “Los Pinos”.
• Visita de la Iglesia de la Asunción de Nuestra Señora.
• Visita del Museo Oleico y de Costumbres “La Almazara”.
• Asistencia al Encuentro de Motos Antiguas, que cada año se celebra el último o penúltimo domingo del mes de octubre.
• Comer y tapear en su restaurante y bares locales.
• Descansar y disfrutar de la paz y sosiego de la localidad en alguna de sus casas rurales (El
Zumaque y el Polvorista).
En la comarca a la que pertenece el municipio:
• Rutas a caballo.
• Pesca en el Río Tajo y Tajuña, que pasan por pueblos limítrofes.
• Cicloturismo y senderismo en el la Vía Verde del Tajuña y la Via Verde del Ferrocarril de los
Cuarenta Días.
• Visita de los Monumentos de los municipios de la comarca del sureste madrileño.
• Durante los meses agosto-octubre, múltiples fiestas y verbenas en los municipios de la zona.
• Semana Santa: Procesiones, y representación de la Pasión Viviente en pueblos de la comarca.
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8. Teléfonos/Direcciones de información turística
Teléfonos municipales de interés
Ayuntamiento de Brea de Tajo
Consultorio Médico Local
Iglesia de la Asunción de Nrta. Sra.
Casa Rural “El Zumaque”
Casa Rural “El Polvorista”
Museo Oleico “La Almazara”
91 872 10 13
91 872 11 75
91 872 10 76
91 872 10 13
91 894 09 89
91 872 10 13
*Más información: www.breadetajo.com.
www.turismo-misecam.com
Otros teléfonos de interés
Emergencias en general
Consorcio de Transportes de la Comunidad de Madrid
Empresa de Transportes Ruiz
Información general sobre Madrid
Oficina de Turismo de MISECAM
*Más información: www.madrid.org
42
112
91 580 19 80
91 468 08 50
012
91 874 44 03
MUNICIPIO INTEGRADO EN LA COMARCA “LAS VEGAS” Y
EN LA MANCOMUNIDAD DE SERVICIOS MISECAM
9. Mapa / Callejero
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Brea de Tajo
902 100 007
e-mail: [email protected]
www.madrid.org
Información general sobre Madrid: Teléfono 012
Consorcio de Transportes de la Comunidad de Madrid:
Teléfono 915 801 980
Tlf. Ayuntamiento 91 872 10 13
www.breadetajo.com
e-mail: [email protected]

rutas en brea de tajo

Transcripción

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