Volver con fuerza - contenidos de salud

Transcripción

Tu revista gratuita sobre estilo de vida
Septiembre de 2012 Año 6 Número 156
www.estarbien.com
Volver con
fuerza
Adaptarse a la nueva temporada
es cuestión de actitud positiva
Alimentos ecológicos
Todas las técnicas para
eliminar las manchas solares
02 Opinión
Septiembre de 2012
Sumario
Edita:
Consejo de administración:
Santiago de Quiroga, Roberto García-Soto, Vicente Díaz Sagredo, Albert Ferrer,
Borja García-Nieto, Juan Ollero y Áureo Ruiz de Villa
www.estarbien.com
PRESIDENTE EDITOR
Consejo de dirección:
Santiago de Quiroga, Ramiro Nieto, Albert Ferrer, Lucía Barrera,
Luis Sangil y José María López Alemany
DIRECTORA
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Miguel Ángel Tovar, Director Adjunto
Santiago de Quiroga Bouzo
Lucía Barrera Páez
DIRECTOR GENERAL OFICINA DE BARCELONA
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DIRECTOR GENERAL EDITORIAL
José Mª López Alemany
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Delgado (Pedriatría), Ignacio Moncada (Salud
Sexual), Joaquín Barraquer (Oftalmología), Santiago
Dexeus (Ginecología), José M. Martín-Moreno (Salud
Pública y Prevención)
información completa sobre el comité asesor en
http://www.estarbien.com/comiteeditorial.asp
Actualidad
02
Salud cardiovascular
El infarto tiene peor
pronóstico en mujeres
jóvenes
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Bárbara Urías y Laura García. Directoras comerciales Barcelona: Paloma García del Moral y
Mónica Claret i Turmo. Directora de publicidad Madrid: Susana Fernández Bosch.
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Entrevista TV
Turismo estético: un error
que se paga caro
Entrevista
Redacción BARCELONA:
Calle Calvet, 5 – ático 1º
08021 BARCELONA
Telf: (+34)93.244.04.41- Fax: (+34)93.415.73.01
Estar Bien opina
El deporte, mejor si va
acompañado de música
Frutas y verduras que
cuidan de tu aspecto físico
distribución gratuita
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Ejercicio físico
Tratamientos naturales
difusión controlada por:
Todos los derechos reservados.
Depósito legal: M-6579-2012
Imprime: Rivadeneyra
14
15
16
18
Modesto Lomba
Cuidarse Bien
Un cambio de perspectiva
06
Alimentación
Descubre la fórmula para
comer con conciencia
T
ras los días más largos, el des- debe tomar, hay que poner de nuestra
canso y el tiempo de ocio llega parte, luchar por los medios para llela hora de volver a la realidad. gar a la meta.
Esperar a que las cosas lleguen es
Quizás sea inevitable añorar las jornadas de asueto —ése es precisamente cómodo, pero no es efectivo. Lamenparte del encanto de las vacaciones, tarse porque todo sigue igual sin moque se hacen esperar todo el año— ver un dedo para que se produzca el
pero hay fórmulas para hacer que la cambio es una costumbre bastante exvuelta no sea tan traumática y huir así tendida en nuestra sociedad, pero el
del manido síndrome postvacacional. momento actual, en el contexto que viPara empezar, tras el parón estival vimos —tan marcado por la crisis económica y por las
el comienzo del
premoniciones
“curso” es un buen
Para
salir
adelante
hay
que
fatalistas— se
momento para
analizar y plan- ser honestos y considerados con hace necesario
nosotros mismos
abandonar postearnos hacia
turas derrotistas
dónde queremos
ir, tanto en la vida personal como en la e inmovilistas. Y es que tan relevante
profesional, y es que para muchos de como conocer nuestras limitaciones es
nosotros, la gestión de nuestro tiempo saber aceptarlas, sin olvidarse, eso sí,
de que también debemos ser conscienes una asignatura pendiente.
Establecer propuestas realistas es tes de nuestras virtudes. Esos puntos
algo fundamental para no desanimarse fuertes que todos tenemos y que tenepor el camino pero también es nece- mos que aprender a explotar sin necesario no sólo plantearse qué rumbo se sidad de llegar al narcisismo. Sólo así
“
”
Sentirse Bien
20
Nueva estación
La readaptación al
temido mes de
septiembre
21
Pareja
Un arte sagrado que
enseña a amar sin
complejos
se pueden encarar los nuevos desafíos,
sacar ánimos para lanzarse a la aventura y llevarlos a cabo con éxito. En definitiva, para salir adelante no hay que
dejarse vencer por el pesimismo, es
necesario ser honestos y también considerados con nosotros mismos.
Lucía Barrera Páez
Directora ESTAR BIEN
@LBarreraP
07
08
09
12
Remedios naturales
Los múltiples usos y
virtudes de la salvia
Rendimiento
A favor de las bebidas con
carbohidratos
Gastronomía
El aspecto saludable de
las recetas cotidianas
Postverano
¡Muy Bien!
Pigmentaciones cutáneas
con solución
Personajes, iniciativas y ejemplos que se merecen un notable
Corazón.Compartirfotografíasquereflejenactitudes saludables para la saludcardiovascular. Éstaes
lainiciativaquehaideado
laFundaciónEspañoladel
Corazón y la Sociedad Española de Cardiología
dentro de la campaña
#Esuchatucorazón hasta
el 11 de septiembre. Con
larecopilacióndelasimágenesseharáunmurogigante de diez metros.
Concurso. Ya se puede participar en eI Concurso de Fotografía“Imágenes cotidianas de
lasaludmental.Sueñosyrealidades”,quebusca
representarlarealidaddelaenfermedadmental.LoorganizanFeafesylaFundaciónAstraZeneca. Más info: www.feafes.org.
22
Salud del hombre
La disfunción eréctil de
los españoles a examen
Vivir Bien
25
26
Laboral
¡Me han despedido!
¿Y qué hago yo ahora?
Autoconocimiento
“Tiendo al optimismo
contagioso”
04 La Segunda
Septiembre de 2012
Actualidad
Investigación
Infarto, peor en mujeres jóvenes
Las hormonas protegen a la mujer del infarto y
deotraspatologíascardiovasculares.Porestarazón, este tipo de eventos cardiológicos son muy
raros en féminas que aún no han alcanzado la
menopausia. Sin embargo, en los raros casos en
los que se producen (el 2,5 por ciento del total),
el pronóstico de las pacientes parece ser peor
que el de sus homólogos masculinos.
Para confirmar esta desigualdad e intentar
descifrar las causas, en 2008 el investigador de
la Universidad de Yale, Harlan M. Krumholz,
puso en marcha el estudio Virgo, uno de cuyos
asociadoseselproyectoImjoven,enelqueparticipaactivamenteelCentroNacionaldeInvestigacionesCardiovasculares(CNIC),ademásde
otras entidades.
La parte más complicada prácticamente
acaba de terminar: la recolección de pacien-
tes y el consentimiento para que dieran muestras de sangre. Precisamente porque se trata
de un evento poco frecuente, no ha sido fácil
lograr 357 mujeres afectadas por un infarto
agudo de miocardio (IAM) que se están comparando a 170 hombre jóvenes también con
IAM. La idea es que los hallazgos sirvan para
que las jóvenes que lleguen con síntomas de
infarto de miocardio a un centro hospitalario
sean atendidas con un protocolo específico
para su sexo, de forma que varíe el manejo de
la atención de la fase aguda y, si se confirma
que la evolución del infarto en la mujer joven
es distinta en todos los sentidos, se estudie si
requieren de una atención específica. Este tipo
de estudios llaman la atención sobre un problema aún infravalorado en la población femenina como los problemas cardiovasculares.
Sobrepeso
Tener estudios influye
en la obesidad
3-5%
Un equipo del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición demuestra que la obesidad, además de estar relacionada con factores genéticos, lo está
con factores educativos. Y es que, por primera vez, se supedita la
predisposición a ser obeso a no tener estudios universitarios. El
trabajo, realizado en sujetos de tres perfiles médico-sociales y de
edades diferentes, revela que la educación universitaria modula
la relación del polimorfismo del gen FTO (que influye en la obesidad), con el índice de masa corporal y el riesgo de sobrepeso en
la población española. Pero la obesidad y el sobrepeso no sólo se
asocian a un bajo nivel formativo, sino también a una clase social
desfavorecida. Esta situación se traslada a la obesidad infantil, en
la que influyen la renta y el nivel educativo de los padres.
Parto. Entreeltresyelcincoporciento
de las mujeres embarazadas que dan a
luz en el Hospital Universitario de La
Paz,enMadrid—másde6.000alaño—
, tienen la tensión arterial alta. El desarrollo de tensión arterial alta durante el
embarazo provoca serias complicaciones para la madre y el feto; aunque se
trata de una patología irreversible, es
esencial el diagnóstico precoz.
Hipertensió
n
durante el
embarazo
A la última
Telemedicina: un gran
paso en diabetes
Controlremoto. El programa de
diabetes de Telefónica Digital conecta
una tablet y un glucómetro con el médico del paciente diabético, lo que permitirá que esté controlado en todo momento y, además, anticipará y evitará
crisis. Este sistema detecta y avisa de
tendencias,loqueayudaalmédicoaactuar antes de que se llegue a manifestarelproblema.Duranteestemes,cuatro jóvenes diabéticos escalarán el Everest controlados por él. Este tipo de sistema aplicado en enfermos cardiovasculares en Reino Unido ha hecho descender la mortalidad un 45 por ciento.
Simula los efectos de
los fármacos del VIH
VIH.
A lo largo del mes podrás ver...
Tras los excesos del verano, vamos a explicarte cómo
recuperar tu piel y tu peso y eliminar las manchas para
volver a estar estupenda. Además, ¿sabías que puedes
coser y tomar café en un mismo sitio? Una forma más de
estar a la última. También hablaremos de higiene postural con un fisioterapeuta que nos explicará cómo sentarnos correctamente. En cuanto a nutrición, vamos a descubrir todos los secretos de las ensaladas. Y es que, aunque parezcan un plato sencillo, pueden variar mucho.
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Expertos en esta patología de
la Universidad Johns Hopkins y la Universidad de Harvard han desarrollado
la primera simulación informática precisa para explicar los efectos de los fármacos contra el virus. Esta información eliminará una gran parte del actual ensayo y error utilizado en las pruebas de nuevas terapias de combinación
de fármacos. Una aplicación del modelo podría ser el desarrollo adicional
de combinaciones de fármacos que
puedan estar contenidos en una única
toma, una vez al día, lo cual podría reducir el riesgo de resistencia a los medicamentos.
06
Septiembre de 2012
Cuidarse Bien
Alimentación
Descubre la fórmula para comer con conciencia
Los alimentos ecológicos, además de no tener sustancias químicas, son responsables con nuestro entorno
Con todo, a pesar de que España es
el primer país de la Unión Europea en
superficie destinada a este tipo de cultivos,estonoseacompañadelconsumo,
puesto que nos encontramos muy por
debajodepaísescomoAlemania,Dinamarca o Suiza. Las causas de ello podríanser,ademásdelafaltadeconcienciación, la todavía insuficiente presenciaenlossupermercadosconvencionalesosuprecio,quepuedellegaraserun
10-15porcientomayor.“Poreconomía
de escala la alimentación ecológica en
susorígenessíqueesmáscara.Perohay
que valorar la calidad del producto; son
un poco más caros pero no están sólo al
alcance de unos pocos. Eso sin tener en
cuenta los beneficios colaterales de su
producción”, argumenta Robles.
Lucía Barrera
estar bien
Cuando compramos un alimento normalmente nos fijamos en su aspecto y
en su precio. Sin embargo, si además
queremossabercómoydóndeestáproducido, si respeta nuestra salud y nuestro entorno o si contribuye al deterioro
medioambiental, entonces la respuesta
son los alimentos ecológicos, biológicos
u orgánicos. Tres denominaciones para
un mismo concepto: productos en los
que está prohibido el uso desde fertilizantes químicos, pesticidas y organismos genéticamente modificados, que
siguen una normativa de rango europeo. La filosofía, por tanto, es reducir
al máximo la polución de aire, suelo y
agua y lograr un nivel óptimo de salud
y productividad de plantas, animales y
seres humanos, explica Francisco Robles, presidente de la Federación EspañoladeEmpresasconProductosEcológicos. Y es que un tercio de las emisiones de dióxido de carbono, el principalgascausantedelefectoinvernadero,
proviene de la producción de alimentos, y las granjas intensivas son una de
las industrias que más contaminan.
Enestalínea,esfundamentalalahora
deconsumirplantearsecuestionescomo
si el producto que se consume es de
temporada, ya que, de no serlo, impli-
Algunas iniciativas
can un mayor consumo de energía, al
provenir de zonas lejanas o ser elaborados en invernaderos, subraya Ángeles
Parra, presidenta de la Asociación Vida
Sana (vidasana.org), para quien estos
alimentos son mejores para nuestra salud, primero porque no contienen químicos como pesticidas o herbicidas, no
llevan conservantes y además son más
nutritivos. Así, varios estudios han demostrado que tienen más antioxidan-
tes, además de más minerales, vitaminas y ácidos grasos Omega-3.
¿Cómo saber si es bio?
Parasabersiloqueestamoscomprando
esunalimentoecológico,hayquefijarse
ensucertificado.Asídesdejuliode2010
es obligatorio un logotipo en la Unión
Europea—laEurohoja:
unahojaperfilada
¿Qué son los disruptores endocrinos?
Losdisruptoresendocrinos(EDCs)sonsustanciasquímicas
presentesenmuchosdelosproductosqueutilizamosyconsumimosquesoncapacesdealterarelsistemahormonal.
Alrededorde40plaguicidasenusoenEuropamuestranpropiedades de EDCs y 30 de ellos pueden ser detectados en
los alimentos como residuos. Así, un análisis realizado por
PAN Europa con datos de la autoridad europea de seguridadalimentariahadetectadorestosdehasta30tóxicosdiferentes en alimentos cotidianos, especialmente en lechugas, tomates, pepinos y manzanas —seguidos de puerros,melocotones,fresas,peras,uvasopimientos—.Sibien
esciertoquetodaslassustanciasencontradasenlosalimentosestánconformesconloslímitesimpuestosporlanormativaeuropea,elproblemasonlosefectosquepuedentener
en el organismo al sumarse.“Aún no sabemos qué consecuencias puede tener a largo plazo el acúmulo de este tipo
de sustancias”, comentó Nadia Bennich, responsable de la
campaña quehapuestoenmarchalaFundaciónVivoSano,
que además agregó que las investigaciones apuntan a que
el consumo de estas sustancias está relacionado con diferentesenfermedadescrónicas,comoobesidadodiabetes,
problemas de fertilidad, cánceres de tipo hormonal (como
elcáncerdemamaoeldepróstata),dañoscerebrales,obesidadydiabetes.“Sehanlogrado ciertos avances para
eliminarlosEDCsdecosméticos, biberones y juguetes,
la presencia de estos contaminantes en los alimentos se
estápasandoporalto”,aludióen
referencia a la necesidad de que
laComisiónEuropeaagilicesuproposición para conseguir una ley más estrictaalrespecto.PorestarazóndesdelaFundaciónVivo Sano se ha publicado una guía para que el consumidortengalainformaciónsuficienteparapoderactuaren
consecuencia(www.vivosano.org).Deestemodo,ajuiciode
Bennich,elconsumodecomidaorgánicaacabaríaconeste
problema,sibiensepuedentomarotrasmedidascomolavarlasfrutasyverdurasaconcienciaopelarlasantesdecomerlaso,porejemplo,enelcasodelalechugasustituirlapor
lasespinacas,quesonjuntoconlosguisantes,laszanahorias o los plátanos las que menos EDCs contienen.
con estrellas sobre un fondo verde—.
Ademásdeestelogo,elenvasedebellevar el código de la certificadora, pública
o privada, que controla este producto.
Asimismo, Robles señala que en el
códigodeproductodebeaparecerladenominaciónES(deEspaña)-ECOmás
un número de control según la región.
En el caso de los huevos el código impreso en la cáscara informa de su
procedencia:0implicaqueel
ave se ha criado en el exterior con pienso ecológico, y así hasta 3,
que conlleva que
la gallina se ha
criado en jaula.
Cuandocomemosdebemostenerlaresponsabilidadylaseguridaddesaberqué
ingerimosyquiénloproduce.Bajoeste
concepto detalla Robles la nueva tendencia de este sector, donde se apuesta
por el concepto de canal corto de comercialización, es decir, exigir en el comercioquiénhacultivadoeseproducto
y dar la posibilidad del consumidor de
pasearseporlosentornosnaturalesyconocer a la persona “que nos da de comer”. En esta línea hay toda una “ecosofía”quedefiendenmovimientoscomo
el ‘Slow Food’ nacido en Italia con el
lema de “bueno, limpio y justo” o la iniciativa ‘Km 0’ en la que participan restaurantes que ofrecen alimentos de pequeños productores.
Huertos urbanos
Loshuertosurbanossonunamodacadavezmásextendida,
hasta tal punto que la red está llena de consejos para cultivar
alimentos. En la propia casa o en espacios comunitarios, lo cierto
es que plantar determinadas frutas y verduras para luego consumirlas es una buena opción que entretiene a grandes y pequeños y además
aseguralaprocedenciadeloquenosllevamosalaboca.DesdelaAsociación
5 al día recomiendan para empezar elegir el tipo de cultivo. Así, por ejemplo,
la acelga, el rábano y la cebolla son sencillos y se adaptan al cultivo en recipientes. De este modo la acelga no presenta problemas de plagas y enfermedades. El único requisito es que hay que dejar bastante distancia entre
plantas y requiere 25 litros de sustrato. Por su parte, el rábano se obtiene en
tan sólo cuatro semanas y las cebollas, no necesitan gran volumen de sustratos, la distancia entre plantas es poca y por sus propiedades insecticidas
es un buen repelente de plagas.
Septiembre de 2012
Cuidarse Bien
Remedios naturales
07
Nutrición
Los múltiples usos y
virtudes de la salvia
Los pequeños grandes hábitos
favorecen la salud en familia
Es importante educar a los niños en unas costumbres alimentarias sanas
A.C.
estar bien
Las propiedades medicinales de las hojasyelaceiteesencialdelasalviahanhecho de esta planta una de las más utilizadas durante siglos para el alivio y tratamientodeafeccionesdedistintanaturaleza. No en vano, su denominación procededellatín“salvare”,quesignifica“curar”, haciendo alusión al poder sanador
deestavariedadsobrequieneslautilizan.
“La hoja de salvia posee acción antimicrobianayantifúngicadebidoasucontenidoenaceiteesencial.Tambiénesantiinflamatoria, astringente y reductora
de la sudoración”, explica María José
Alonso, farmacéutica y experta en plantas medicinales. Es por todas estas característicasquelaAgenciaEuropeadel
Medicamento (EMA) reconoce su uso
a la hora de combatir la hinchazón y la
acidez propias de las digestiones complicadas, aliviar las inflamaciones leves
de las pieles sensibles y con tendencia a
irritarse, tratar las inflamaciones que se
producenenlabocaolagarganta(como
la gingivitis o la faringitis) y disminuir la
secreción excesiva de sudor.
Sipadecesalgunode
estos problemas y
quieres recurrir a la
medicina
natural
para solucionarlo,recuerda
quepuedesadquirirsalviade
cuatromaneras:enformadepreparado
parainfusión;comocomprimidosocápsulaselaboradasapartirdepolvodeplanta
o extracto seco; en extracto líquido para
uso oral; y, por último, en colutorios,
spraysotabletasparadisolverenlaboca.
Una ayuda para la mujer
Debido al contenido en fitoestrógenos
ytuyonadesuaceiteesencial,estevegetal ayuda a las mujeres menopáusicas a
sobrellevar mejor el climaterio, ya que
suaviza uno de sus síntomas más incómodos: los sofocos.
Peronosóloestasféminaspuedenbeneficiarse del uso de la salvia. También
quienes tienen la menstruación tienen
enestaplantaunabuenaaliada,pues“alivialairritabilidadyfavorecelasdigestiones que pueden verse alteradas”, según
explica Alonso. La farmacéutica men-
ciona también su posible implicación a
lahoraderegularelciclomenstrual,aunquereconoceque“deberíanhacerseestudiosalrespecto”parapoderasegurarlo
rotundamente.
Natural, pero
con riesgos
A pesar de ser una opción natural,
lasplantasmedicinalestambiénpueden tener consecuencias perjudiciales y quienes recurren a ellas no
están exentos de riesgos.
Laprimeraprecauciónquedebetomarseescontrolarlacantidadingerida,yaquepuedendesencadenarse
casos de sobredosis que,enelcaso
concretodelasalvia,semanifiestan
pormediodesensacióndecalor,taquicardias,convulsionesdetipoepiléptico y vértigo, entre otros.
Para evitarlo, la ingesta aconsejada
porlaEMAesde1a3gdehojassecastresvecesaldíaduranteperiodosdetiempolimitadosquedependerándelproblemaqueseestétratando. Si a pesar de la toma de salvia en esta cantidad durante dos
semanas la afección persiste, lo
mejoresacudiralmédicoysolicitar su ayuda.
Entre el conjunto de personasquedebensermás
cautelosasenlatomadesalviaestánlasembarazadas.Como
expertaenplantasmedicinales,Mª
JoséAlonsoexplicaquefaltanestudios sobre los efectos que la salvia
puede provocar en ellas y durante
lalactancia,porloquenodeben tomarpreparadosdehojadesalviasin
supervisiónmédica,debidoprincipalmenteasucontenidoensustancia estrogénica y tuyona. Además,
la farmacéutica recuerda también
queelaceiteesencialpuroestácontraindicado para las embarazadas,
paralasmujeresquedanlechematerna a sus hijos y para los niños.
Por último, las personas en tratamientoconbarbitúricos,benzodiacepinas, hipoglucemiantes y anticonvulsivantesdebenpreguntaral
médicoantesdeingerirpreparados
a base de hoja de salvia, pues pueden interaccionar con esos
¿Quésonesoshábitosdelosquetodo
el mundo habla pero que pocos ponen
en práctica? Podemos definir nuestros
hábitos como los comportamientos de
una persona repetidos de forma regular. Nuestros hábitos alimentarios son
costumbres adquiridas a lo largo de la
vida que influyen en nuestra alimentación y en nuestro estado de salud. En
la actualidad existe una gran preocupación por la salud, y se reconoce la importancia del papel de la alimentación
adecuada como aliada en la prevención
de la enfermedad.
Hasta aquí todos de acuerdo, pero
si es así ¿Por qué la población no cambia de hábitos alimentarios? ¿Alguien
se ha parado a pensar en lo que realmente cuesta cambiar un hábito? A
primera vista puede parecernos una
misión imposible, pero nada más lejos
de la realidad. Podemos conseguir cualquier cosa que hagamos con convicción, si estamos plenamente convencidos de sus beneficios. Los hábitos alimentarios de la población española han
cambiado mucho en las últimas décadas. Pese a que nuestro nivel socioeconómico permite el acceso de la mayoría de las familias a un gran abanico
de alimentos, los cambios en nuestro
estilo de vida son una de las causas del
menor consumo de alimentos saludables y el consumo excesivo de otros
productos no tan beneficiosos.
A modo de ejemplo cabe decir que
hemos pasado del plato de legumbres
como opción de consumo habitual a un
consumo más esporádico. Si bien esta
práctica parece ir cambiando, aún no
se alcanza en general un consumo recomendado en la mayoría de las casas.
Para mantenernos sanos es muy imQuizás no conozcamos la importancia
anivelnutricionaldeestealimento,qui- portante llevar una alimentación adezás incluso ni sepamos cocinarlas; son cuada y pensar que no sólo es impormuchas las situaciones que hacen que tante la cantidad de alimentos que couna persona abandone o reduzca la in- memos, sino también su calidad y variedad.
gesta de determinados alimentos.
Con entulínea se aprende a comer,
En la última encuesta alimentaria
realizada por la Aesan (Agencia Espa- se consigue perder peso de una forma
ñola de Seguridad Alimentaria) se pone sana y saludable y además se corrigen
de manifiesto que cada vez más nues- aquellos hábitos alimentarios poco satros hábitos de consumo se alejan de ludables que resultan perjudiciales
para nuestra salud. Las Agentes de sala dieta mediterránea.
La sociedad actual ha experimen- lud de entulínea son las encargadas
tado una evolución notable en los há- de guiarnos en este camino de éxito,
bitos alimentarios como consecuencia enseñando la importancia de mantedel impacto de nuevos estilos de vida ner una dieta equilibrada y variada,
que han condicionado la organización animándonos a seguir la dieta mediterránea y enseñándofamiliar. Un hecho muy
nos estrategias para
relevante ha sido la enada año nos
cambiar aquellos hábitrada de la mujer en el
alejamos más de la
tos no tan beneficiosos,
mundo laboral, que ha
dieta mediterránea
y lo que es más imporcambiado el patrón alimentario de muchas familias. Ante- tante, nos explican como conseguir un
riormente la mujer era la responsable peso sano y mantenerlo. No tiene nindel cuidado y el control de la alimen- gún sentido realizar una dieta durante
tación. Hoy en día la falta de tiempo, un periodo corto de tiempo y luego
los horarios incompatibles y demás ha- volver a nuestra alimentación habicen de la alimentación un acto a veces tual. Esto no nos llevará a ningún sicomplicado de conciliar con las reco- tio si no cambiamos nuestros hábitos
alimentarios. Recordemos una premendaciones saludables.
La familia contribuye a crear hábi- misa: no existen buenos o malos alitos de disciplina y moderación que in- mentos, sólo patrones de consumo
fluyen en el hecho alimentario de forma adecuados o no.
muy positiva. Pensemos una cosa, los
Yolanda Jiménez
hábitos adquiridos en los primeros años
Nutricionista de entulínea de
de vida marcarán nuestro comportaWeight Watchers
miento en la edad adulta, por lo que
resulta de gran importancia inculcar a
los más pequeños de la casa unos bueMásinfo:Tel: 900 81 87 94
nos hábitos alimentarios. El problema
www.entulinea.es
está en que nosotros mismos no prewww.facebook.com/entulinea
dicamos con el ejemplo.
C
08 Cuidarse Bien
Septiembre de 2012
La felicidad duradera
Rendimiento
A favor de las bebidas con carbohidratos
Varias investigaciones avalan su uso para optimizar la actividad física y evitar la deshidratación
A.C.
estar bien
La hidratación es uno de los aspectos
fundamentales del rendimiento físico
del deportista ya que durante el ejercicio prolongado la sudoración puede superar los dos litros por hora, con importantes pérdidas de líquidos y electrolitos, que es necesario compensar
mediante bebidas de reposición que
eviten la deshidratación y otros problemas de salud. Esta es la principal recomendación recogida en el último número de la revista científica Archivos
de Medicina del deporte, de la Federación de Medicina Deportiva (Femede).
La publicación, basada en un análisis realizado por Pedro Manonelles,
presidente de Femede, recomienda
que para preservar el balance hídrico
y el rendimiento del deportista, y contribuir a retrasar la aparición de fatiga,
se debe realizar una provisión adecuada
de líquido, energía proveniente de hidratos de carbono, y electrolitos. En
concreto, el artículo destaca que la reposición de sodio y potasio en el ejercicio prolongado “es esencial para mantener el volumen plasmático y la hidratación”, y que “ingerir hidratos de carbono minimiza el glucógeno perdido
por el ejercicio físico intenso”.
Psicólogo
La felicidad
reformulada
a bienestar
E
En este sentido, el doctor Manonelles señala que “las bebidas con hidratos de carbono, combinadas con electrolitos, mejoran el rendimiento del
deportista y la absorción intestinal de
sodio y agua, en mayor medida que
otras bebidas”. Además, la mejor palatabilidad de éstas permite incrementar el consumo de líquidos, lo que posibilita obtener más fácilmente los niveles de hidratación necesarios para
los deportistas. En cuanto a los hidratos de carbono, los expertos responsables del artículo recomiendan que su
concentración oscile entre el cuatro y
ocho por ciento de la bebida, sobre
todo cuando la actividad sea superior
a una hora.
La revista del Colegio Americano de
Medicina Deportiva recoge también
una investigación en donde se ha comprobado que sólo las bebidas que contienen un cuatro por ciento y un seis
por ciento de carbohidratos ofrecen
una mejoría significativa en la capacidad de ejercicio en condiciones ambientales frías, y a partir de los 30º C,
únicamente las bebidas con un seis por
ciento de carbohidratos muestran eficacia en el mantenimiento de la resistencia.
Por último, Femede destaca que a
pesar de que muchos deportistas comienzan la actividad deportiva correctamente hidratados, a medida que hacen ejercicio van perdiendo líquidos,
llegando a superar en muchas ocasiones una deshidratación del dos por
ciento de su peso. Esta situación puede
favorecer, entre otras cosas, la aparición de calambres musculares, agotamiento y golpe de calor.
Estudio
El patrón dietético mediterráneo y 14 preguntas clave
predicen cuál es el índice de obesidad abdominal
Redacción
estar bien
La Red Predimed (Alimentación saludable en la prevención primaria de enfermedades crónicas), coordinada por
la Universidad de Navarra y financiada
por el Instituto de Salud Carlos III, ha
elaborado un cuestionario de 14 preguntas, capaz de realizar una valoración rápida de la calidad del patrón dietético global, según el modelo ideal de
la dieta mediterránea tradicional.
Además, las respuestas a estas preguntas, obtenidas en la valoración de
7.447 personas de alto riesgo vascular,
se han mostrado capaces de predecir
los índices de obesidad, especialmente
de obesidad abdominal.
El cuestionario sobre la calidad de la
dietavalorabaencadaparticipantecómo
era el seguimiento inicial del patrón ali-
Martin Seligman
mentariomediterráneotradicional.Cada
punto más en esta escala se asociaba
progresivamente a menores índices de
obesidad. Esta relación inversa era especialmente llamativa para la obesidad
abdominal. Quienes obtenían diez o
más puntos en esta escala presentaban
una reducción absoluta del 11,4 por
ciento en obesidad abdominal respecto
a los que tenían siete o menos puntos.
Según explica Miguel Ángel Martínez, catedrático de la Universidad de
Navarra y coordinador del estudio, al
dividir el perímetro de la cintura, por
ejemplo 80 cm, entre la estatura, por
ejemplo160cm,seobtieneuncociente,
en este caso 0,5, y se interpreta que el
perímetro abdominal es la mitad de la
altura. “Todo lo que sea subir de esta
cifra y tener un cociente cintura/estatura superior a 0,5 hace que empiecen
los problemas como los riesgos de diabetes, hipertensión, infarto o de accidente cerebrovascular”.
Para este experto, “subir en esa escala de 14 puntos de dieta mediterránea es un buen sistema de bajar el cociente cintura/altura y de prevenir todos estos problemas”, que son los que
más muertes prematuras causan en
nuestra sociedad.
El cuestionario incluye preguntas
relativas al uso de aceite de oliva, el
consumo de frutas y verduras o frutos
secos, entre otras. Se puede consultar
en la página web www.predimed.es.
n el año 2001 uno de los psicólogos impulsores de la llamada
Psicología Positiva, lanzó la teoría de la Auténtica Felicidad. El profesor Martin Seligman, de la Universidad
de Pensilvania, lo explicaba en una sencilla ecuación en la que la felicidad duradera (FD) se componía del rango de
felicidad(RF),lascircunstancias(C)yla
voluntad (V). El RF es un valor mínimo
ymáximodefelicidad,determinadogenéticamentecomonuestrapersonalidad
o nuestro carácter. Podemos salirnos de
dicho rango por arriba (nos toca la lotería) o por abajo (tenemos una desgracia
que nos afecte) pero funciona como un
termostato que vuelve a introducirnos
en el valor inicial.
DelpapeldelascircunstanciasennuestrasvidashablóOrtegayGasset(“yosoy
yo y mis circunstancias”) pero lo sobrevaloró.Eldinero,elmatrimonio,laedad,
la salud, el lugar de residencia, las emo-
Linfluyen
as circunstancias apenas
en la felicidad
ciones negativas por desgracias, la prácticadeunareligión...muchashansidolas
CestudiadasporSeligman.Sinembargo,
todasjuntasnocontribuyenaincrementar la FD en más de un 15 por ciento, y
eso en el mejor de los casos. Las condiciones que se engloban en la V (voluntad)sonaquellassobrelasquepodemos
actuar,sonlasquenossitúanenelrango
altodelafelicidad.Suteoríaincluyetres
conceptos: las emociones positivas (placeres y gratificaciones), la entrega (a un
trabajo, tarea o causa) y el sentido (somos parte de algo más elevado y tendemosaello.Sinembargolareformulación
la completa, pasando a ser la “teoría del
bienestar”, añadiendo a los componentes iniciales las relaciones positivas (somos seres sociales) y los logros (retos alcanzados).Elbienestartieneahoracinco
componentes básicos y
un nombre que no
evocalasonrisa,yaque
la felicidad es un
tema muy serio.
Santiago
de Quiroga
Presidente-editor
de Estar Bien
Ésta y otras entrevistas en
www.estarbien.com
Sigue a Santiago de Quiroga
en Twitter: @SantideQuiroga
10 Cuidarse Bien
Septiembre de 2012
Gastronomía
El aspecto saludable de las recetas cotidianas
Alimentos y platos sencillos esconden las claves para afrontar el regreso a la rutina de la forma más adecuada
Teresa Rey
estar bien
Estar de nuevo al pie del cañón conlleva, en ocasiones, un esfuerzo extra
tras un largo periodo vacacional. Afrontar la vuelta a la rutina es para unos más
duro que para otros y son muchos los
factores que contribuyen a una aceptación más llevadera de un hecho irremediable: el retorno al mundo laboral.
Las secuelas de los pasados días de
asueto a veces se traslucen en el aspecto externo, la piel o el pelo se muestran estropeados o los kilos de más lucen en las zonas no deseadas. Otras veces, el choque con lo cotidiano ataca a
lo menos palpable, lo psicológico, y depresión, insomnio o incluso estrés, empiezan a hacer mella en el buen funcionamiento mental olvidando las últimas semanas de relajación.
Existen muchas fórmulas para afrontar con naturalidad los cambios y uno
de ellos es la alimentación. De esta opinión es la licenciada en medicina y cirugía, María Concepción Vidales, quien
en su obra Cocina que cura (Ed. Libros Cúpula), asegura que es posible
mejorar la salud con una correcta selección de los alimentos de la cesta de
la compra. “Además, ante determinadas patologías la alimentación ejerce
un poder curativo y preventivo”. Por
eso, la autora recoge en su libro varios
consejos nutricionales y recomienda
alimentos y recetas de siempre para
distintos trastornos, algunas de los cuales ofrecemos a continuación.
Por otra parte, si lo que se pretende,
en general, es adelgazar, la doctora Inmaculada Sánchez-Bejo, de la Clínica
Planas, recuerda que no existe ninguna
fórmula magistral para después del verano. “Lo mejor es comer cinco veces
al día pocas cantidades, optar por alimentos sanos y frescos, y reducir las
calorías poco a poco hasta llegar a la
dieta de mantenimiento habitual”. Asimismo, puntualiza que no hay que abusar de las proteínas animales, aunque
sí aumentar la ingesta de legumbres,
cereales y pescado, y añadir mucha
fruta y verdura.
Estrés
El estrés posvacacional es muy frecuente entre los españoles (un 60 por
ciento dicen padecerlo). Para combatirlo un buen plato de legumbres caseropuedeconvertirseenunafórmulaenergéticarecomendable.Lasjudías
blancas y los garbanzos tienen tiamina o vitamina B1, además de fibra vegetal que favorece el tránsito intestinal, comenta Sánchez-Bejo. Ambas leguminosas contienen a su vez carbohidratos lípidos y proteínas, “aunque hay
que controlar su consumo y no excederse de seis a diez cucharadas, una vez
cocinadas por ración”.
Potaje casero
Ingredientes:
(6 personas)
• 1/2 kg de garbanzos • 1/4
kg de judías blancas • 1 kg
de espinacas • 1 rebanada
de pan • 4 dientes de ajo
• 10 granos de pimienta negra • 4 huevos • 1 cuchara-
Piel seca y acné
Depresión
La sequedad dérmica es frecuente tras las exposiciones solares, y la vuelta del acné es frecuente en estas
fechas. En estos casos, se recomiendan pipas de girasol (con vitaminas B1 y E, cinc, hierro, sodio, magnesio o potasio) y calabaza (vitaminas A y C, carotenos y
ácido fólico).
Tanto los copos como la harina de avena son ricos en proteínas o minerales (cinc, hierro, calcio y magnesio). También tienen vitaminas del grupo B, convirtiéndolos en un
buen remedio para los nervios y el agotamiento. Además,
la avena es fuente de ácidos grasos esenciales omega-3.
Crema de calabaza
Ingredientes
(4 personas):
• 800 g de calabaza
• 4 patatas (del
tamaño de un
huevo cada una)
• 2 puerros
• 1 l de agua o caldo
vegetal
• 2 quesitos
• Sal
Ingredientes (6 personas):
• 500 g de copos de avena • 80 g de nueces molidas
• 150 g de cacahuetes molidos • 100 g de azúcar
moreno o miel • 1 vasito de leche y otro de agua
• Aceite de oliva y canela
Elaboración:
Elaboración:
Lava, pela y corta en trozos medianos todos los
vegetalesyañádelosalaguacuandoestéhirviendo.
Cuécelos durante 20 minutos (o hasta que estén
tiernos). Añade el aceite crudo, sal a gusto y los
quesitos, y tritura la mezcla. Sírvelo caliente.
Se suele tomar como entrante, aunque también
puede ser un original acompañamiento.
Mezcla todos los ingredientes sólidos, junto con la
leche y añade el agua. Extiende la mezcla sobre una
bandeja y corta la masa con los moldes que prefieras. Una vez modeladas las galletas, introdúcelas en
el horno a 180º C. Remueve cada cierto tiempo y
cuandosehayanconsumidoelaguayelaceite,apaga
el horno y déjalo enfriar. Después guarda la mezcla
en un recipiente hermético hasta su consumo.
Adelgazar
Insomnio
Para recuperar la línea es importante saber qué alimentos
escoger. Una buena opción es el arroz, que si es integral,
es decir, conserva todos los componentes naturales del
grano, presenta mayor cantidad de silicio, ideal para los
huesos. Al ser bajo en sodio y alto en potasio, puede ser un
instrumento importante para el control de la presión arterial en los sujetos hipertensos, siempre que durante la cocción no se agreguen dosis excesivas de sal, matiza Inmaculada. De los champiñones, algunos estudios destacan su
potencial antioxidante.
El retorno a la vida rutinaria provoca, a veces, la aparición de algunos trastornos del sueño. Una ensalada que
contenga entre sus ingredientes lechuga puede contribuir a conseguir el necesario descanso nocturno. Según
la doctora Vidales, la combinación de los efectos sedantes de esta verdura y el triptófano que se libera con la digestión de los carbohidratos favorece el reposo tranquilo.
Ensalada César
Ingredientes
Arroz integral con
champiñones
(4 personas):
• 1 lechuga romana
• 1 huevo • 25 cl de aceite
de oliva • Costrones de
pan tostado • Pasta de
anchoas • 1 diente de ajo
• 1 lima • Pimienta negra
• Queso parmesano
• Salsa Worcestershire y sal
Ingredientes
(4 personas):
• 300 g de arroz integral
• 1 l de caldo • 450 g de
champiñones • 75 g de tomatitos cherry • Ajo, laurel,
cúrcuma y perejil • 4 pimientos rojos • Vinagre de
dita de pimentón dulce
• Aceite de oliva, sal y perejil
Elaboración:
Deja en remojo garbanzos y judías la noche anterior, después cuécelosjuntosycuandoesténlistos,resérvalosconsucaldo.Cueceaparte
las espinacas, e igualmente, tras escurrirlas, resérvalas.
Fríe en una sartén con tres cucharadas de aceite la rebanada de pan y
ponlaenunmortero.Añadedosdientesdeajopicadito,perejil,losgranos de pimienta y un buen chorrito de vinagre. Machácalo todo y resérvalo.
Fríe las espinacas con los dientes de ajo restantes. Bate los huevos
condoscucharaditasdepimentónyagrégalosalasespinacas.Añade
esta mixtura a los garbanzos y las judías cuando estén dando un hervor. Mézclalo bien todo y déjalo hervir unos diez minutos.
Elpotajesepuedeacompañarconunasbolitasderelleno.Paraelaborarlas, prepara una masa con dos huevos, perejil, pan rallado, ajo molido y
aceite.Modelalasbolitas,fríelasyañádelasunmomentoantesdeservir.
Galletas de avena
Módena o de vino blanco
Elaboración:
Pon el arroz en una cazuela a fuego fuerte con un litro de
caldo,laurelyunapizcadecúrcuma.Cuandorompaahervir baja la llama y cuece hasta que absorba el agua. Deja
reposar tapado diez minutos.
Laminayfríeloschampiñonesenaceiteconundientede
ajopicado.Enelúltimomomentoañadelostomatesyel
perejil troceado y sofríe unos minutos más.
Asa los pimientos, pelados y triturados, con un chorrito
deaceite,vinagreysal.Reservaestasalsa. Mezclaelarroz
con los champiñones y sirve con la salsa por encima.
Elaboración:
Lava la lechuga hoja por hoja. Córtala por la base del
tallo y, si quieres, arranca las puntas de las hojas. Coloca las hojas en una ensaladera de madera. Alíñalas
con aceite suave, un poco de sal y pimienta negra recién molida. A continuación, añade parmesano a tu
gusto. Agrega los costrones de pan previamente tostados y untados por un lado con ajo y por el otro con
pastadeanchoas.Enestepunto,elgransecreto:incorpora uno o dos huevos pasados por agua un minuto.
Y, por último, echa unas gotas de salsaWorcestershire
ylalimaexprimida.Mezcla,siempreenlamismadirección, con una cuchara de madera hasta que todos los
ingredientes queden bien impregnados de la salsa.
Septiembre de 2012
Publirreportaje
11
Lamelatonina,granaliadadenuestrosueño
Dormir mal debilita el sistema inmune, aumenta la depresión e incrementa el riesgo de enfermedades cardiovasculares
A.C.
estar bien
Medidas que pueden ayudar
Volver a la rutina tras las vacaciones,
o simplemente los cambios que comienzan ya a vislumbrarse en las horas de luz pueden afectar a nuestro
descanso. Y es que si a la sensación
de desasosiego que produce terminar con los días de descanso le sumamos alteraciones en el sueño, el
resultado puede ser doblemente nocivo para nuestro bienestar. Dormir
mal durante períodos prolongados
de tiempo trae consecuencias tanto
físicas como psíquicas.
Para empezar, nuestro cuerpo
puede no estar preparado para defenderse de todas las agresiones externas, tanto de tipo patológico —
ya que nuestro sistema inmune se
debilita— como de tipo psicológico:
la persona que no descansa bien
tiene más ansiedad y menos resistencia al estrés, lo que provoca a su
vez que se duerma peor. Asimismo,
es frecuente perder concentración,
memoria, tener más irritabilidad y
más probabilidades de depresión.
Otra de las consecuencias de muchas horas de vigilia es la mayor formación de placas en las arterias, su
estrechamiento y la mayor probabi- En el proceso del sueño tienen un
lidad de sufrir infartos cardíacos y papel esencial los ritmos circadiacerebrales. Asimismo,
nos, que son variaciocomo otra de las funnes cíclicas de la maos ritmos
ciones que realiza
yoría de los parámecircadianos regulan
nuestro cerebro du- nuestro reloj biológico tros que configuran la
rante la noche es confisiología de los seres
trolar el metabolismo, no dormir in- vivos,seproducenaproximadamente
fluye negativamente en la báscula. cada 24 horas con la luz y la oscuri-
L
● Acostarse y levantarse siempre a la misma hora.
● No dormir durante el día.
●Hacerejerciciodiariamenteaprimerahora,nojustoantesdeacostarse.
● Tomar una exposición adecuada a la luz solar.
● Evitar comidas copiosas a la hora de acostarse, pero tampoco acostarse con hambre.
● Dejar de fumar y controlar el consumo de cafeína.
● No beber alcohol, al menos cuatro horas antes de acostarse.
● Mantenga la habitación en condiciones óptimas para dormir (sin
ruido, temperatura alrededor de 20º, sin exceso de luz, etc.).
del organismo para su sincroniza- ducimos menos melatonina endóción. Es nuestro “reloj cerebral” que gena.
nos indica que de noche se debe dormir. Además, es un antioxidante muy ¿Dónde encontrarla?
potente, tanto que se utiliza en los
tratamientos antienvejecimiento. Aunque la melatonina se encuentra
Para que su ciclo funcione correc- en algunas frutas y verduras —como
tamente es recomendable dormir y la cebolla, la cereza y el plátano, y en
levantarse siempre a la misma hora, cereales como el maíz, la avena y el
ya que cuando desaparece la mela- arroz—, además de en el vino tinto y
tonina, aparece su homóloga de la enalgunasplantasaromáticas—como
la menta, hierba luisa, salvia o tomivigilia, el cortisol.
llo—, se trata de canLa melatonina, por
tidadespequeñasyvatanto, es una gran
os complementos
riables, por lo que es
aliada a la hora de soalimenticios con esta
complicado benefilucionar las alteraciosustancia son de ayuda
ciarse de sus propienes relacionadas con
dades. Por ello, los
el sueño durante todo
el año, en aquellas personas a las que complementosalimenticiosconesta
les cuesta conciliar el sueño o tie- sustanciaquehayenelmercadopuenen un sueño de mala calidad, aque- den ser la opción perfecta para tollos que tienen jet lag tras un viaje, mar con comodidad las cantidades
los trabajadores de turno de noche necesariasdeestamoléculaquepuede
o incluso las personas mayores, ya ayudarnos en gran medida a acabar
que a medida que envejecemos pro- con los problemas de descanso.
L
dad. Es lo que sucede en el ritmo
que separa sueño y vigilia, el que regula la temperatura corporal o los
ritmos endocrinos. El principal ritmo
circadiano es el de la melatonina,
una hormona que alcanza su pico
máximo a las dos de la madrugada
en la especie humana. Este pico sirve
de señal para el resto de las células
12 Cuidarse Bien
Septiembre de 2012
Postverano
Pigmentaciones cutáneas con solución
El sol veraniego incrementa la aparición de manchas en la piel, pero la estética ofrece alternativas para tratarlas
ñola de Medicina Estética (SEME),
todos tenemos un capital sol, es decir,
“se puede tomar el sol hasta una canLucir un rostro sin máculas es sinónimo tidad determinada sin tener consede juventud, pero también el reflejo de cuencias, pero en el momento en que
una piel saludable. Tras los excesos es- se agota ese capital (alrededor de los
tivales es probable que esa dermis in- 40-45 años) es cuando empiezan a apamaculada haya adquirido una variedad recer las manifestaciones producidas
cromática que quiebre su tan ansiada por los excesos y consecuentemente
uniformidad y uno de los cánones de los signos de envejecimiento se hacen
más patentes, entre ellos, las manchas”.
lo que se considera una piel perfecta.
La buena noticia es que esta clase
Las mujeres europeas lo consideran
de este modo. Según el Estudio Beauty de discromías tienen solución. Existen
Care Women un 20 por ciento de las tratamientos estéticos específicos que
mayores de 25 años se sienten particu- pueden hacerlas desaparecer siempre
larmente incómodas con la aparición y cuando se haya practicado una fotode manchas oscuras. Esta preocupa- protección adecuada, puntualiza Moción aumenta con la edad ya que a par- rano. Peelings, Luz Pulsada Intensa
tir de los 40 años, una de cada tres fé- (IPL) o distintos tipos de láser, son las
tres opciones que se
minas tiene alguna hibarajan en estos casos.
perpigmentación, cifra
ostro, escote y
“Antes de someterse a
quellegaal90porciento
manos son las zonas
los mismos, —añade
una vez cumplidos los
más afectadas
Morano— el proceso
50.
La edad es un factor determinante ideal a seguir sería aplicarse un proen la pigmentación cutánea, pero hay ducto cosmético que fuese preparando
un elemento clave que la desestabiliza la piel para después poder actuar más
del todo. “Las radiaciones ultraviole- eficazmente con la técnica escogida”.
tas provocan una sobreproducción de
melanina (pigmento natural, respon- Factores hormonales
sable del color de la piel) y ésta se distribuye de forma desigual por la epi- Las manchas que tiene un origen hordermis”, comenta Fernando Ordás, monal también empeoran tras la expodermatólogo y responsable de la Clí- sición solar. Este tipo de trastornos se
nica Ordás. Las manchas surgen por conoce con el nombre de melasmas y
tanto en las zonas más expuestas a los afecta sólo al sexo femenino. Están rerayos solares, rostro, escote y manos.
lacionados con cambios hormonales
La combinación del astro rey con el como los embarazos, toma de anticonpaso del tiempo constituye una autén- ceptivos o incluso pueden ser un “efecto
tica bomba de relojería, pues como in- secundario” de algunos trastornos como
dica Alberto Morano, responsable de tener un ovario poliquístico. Surgen
comunicación de la Sociedad Espa- en el rostro en forma de mapa,
Teresa Rey
estar bien
R
La función de los melanocitos
Lapigmentacióndelapielesunmecanismoenelqueintervienen
melanocitos y queratinocitos. Los primeros son las células que
realizanlasíntesisdelamelanina(responsabledelcolor)ycuyafunción es proteger de los rayos ultravioletas. Los queratinocitos rodean a los melanocitos y son los responsables de transportar la
melanina sintetizada hacia la superficie de la piel.
Este proceso o melanogénesis se realiza en tresetapas:
● Inducción.Influenciadaporfactoresgenéticos,hormonales,rayos
UV y ciertas agresiones como irritaciones, roces y reacciones diversas.
Cuando el melanocito es estimulado por uno o varios de estos elementos,
se activa y comienza a sintetizar enzimas específicas.
● Síntesisytransferenciadelamelaninaenlosmelanosomas.Laformacióndelamelaninadependedeunprocesoenzimático.Cuandoéstesecompleta,previamenteestimuladoporlainducción,lamelaninaestransportada
por los melanosomas (elementos celulares).
● Instalación de las melaninas. En esta fase los melanosomas se transfieren a los queratinocitos, de modo que la pigmentación migra hasta la epidermis gracias al fenómeno de renovación celular. Así finaliza el proceso y la
pieladquieresucolor,másomenososcuro.Fuente:LaboratoriosPierre-Fabre.
sobre todo en la zona del
labio superior, pómulos y
frente.
Los melasmas no se
pueden erradicar del todo,
sin embargo para el doctor Morano este inconveniente no tiene que ser un
impedimento para tratarlos, simplemente el paciente
debe saber que en estos casos “se requiere hacer un
mantenimiento posterior y
que cada cierto tiempo hay
que someterse a una sesión de
repaso”.
Aunque lo más probable es que
cuando se acude a la consulta es porque se ha producido un aumento de la
coloración de la mancha, Almudena
Fernández Orland, dermatóloga y
miembro de la Asociación de Clínicas
privadas dermatológicas (Dermus),
aconseja que si se padece este problema es “muy importante esforzarse
en no broncearse, recurrir a fotoprotectores de índice alto y evitar la exposición directa a los rayos solares”.
En general, Morano resalta que las
hiperpigmentaciones dependen de la
programación genética de cada uno y
sus características heredadas, así como
de la edad biológica, factores hormonales, respiratorios, nutritivos —defi-
ciencias de vitamina A y C—, o
alteraciones hemáticas como las anemias.
El experto es, por tanto,
quien debe valorar estos elementos, analizar el tipo de mancha
y determinar el tratamiento adecuado en cada caso.
Tres técnicas con buenos resultados
Las técnicas que proporcionan los mejores resultados
en estética para combatir las manchas son los peelings
químicos, luz pulsada y algunos
tipos de láser.
●’Peelings’. Consisten
en eliminar distintas
capasdelapiel,provocando un peladodelamisma,
mediantelaaplicada de un
ácido(glicólico,
salicílico, tricloracético,fenol,kójico, etc.)
La doctora Almudena Fernández, asegura que la composición
e intensidad de este procedimiento variará en función de lo que
se busque: mejorar texturas y luminosidad o si además
se pretende fomentar el tratamiento de patologías
como las manchas o el acné. Por ello, los hay superficiales, medios o profundos.
“No tienen efectos secundarios graves si se siguen las
pautas, sólo un enrojecimiento de la piel durante uno
o dos días”, asevera el portavoz de la SEME.
● Luz Pulsada Intensa (IPL). Presenta diferentes longitudesdeonday según el tipo de mancha se aplicará
una u otra. La doctora especializada en medicina estética, Librada Salvador, se refiere a este método como
“una luz que actúa al igual que un bisturí inteligente
que barre las estructuras o lesiones oscuras de la epidermis”.
Tras su aplicación las pigmentaciones aumentan de intensidad cubriéndose de una costra fina que a los pocos días se desprende. También se produce enrojecimiento. Se suelen realizar varias sesiones espaciadas
por un mes.
● Láser.En el libro Conocelamedicinaestéticacontada
por sus médicos publicado por la SEME, se puntualiza
que este tratamiento se suele indicar en lesiones circunscritas y delimitadas de pequeño a mediano tamaño, y que no sean muy profundas, ya que en caso
contrario el riesgo de producir una cicatriz residual y
una nueva hiperpigmentación posinflamatoria es
grande. No obstante, Morano matiza que se usan distintos tipos en función de la mancha y su profundidad.
LosmásempleadossonelláserfraccionadodeErbiumYag o láser de CO2.
A mayorintensidad, menor número de sesiones, pero
puede conllevar baja laboral o social. Generalmente se
complementa con algún tratamiento dermocosmético.
Septiembre de 2012
Cuidarse Bien
Cosmética antimanchas
Si se han dejado de lado las rutinas de belleza,
ahoraeselmomentoderetomarlas.Fernández
Orland aconseja reiniciarlas con el uso de cremashidratantesadaptadasacadatipodepiel.
“Las más eficaces para recuperar la luminosidad y mejorar la textura de la piel son las que
contienen vitamina C o alfahidroxiácidos,
mientras que las que tienen mayor actividad
son las que presentan ácido glicólico o retinoides. El uso de estos ácidos puede ayudar a
prevenir las recaídas del acné que suelen ocurrir en otoño”.
En el tratamiento de las manchas también se
empleanproductostópicos,algunosdeloscua-
les son medicamentos con actividad farmacológica, como la hidroquinona, explica la experta. Sin embargo, “estos, —insiste— deben
ser prescritos y controlados por un dermatólogoparaevitarefectossecundarios”.Otrosdespigmentantes eficaces contienen ácido glicólico, azelaico, kójico y retinoides. El uso de estos
productos requiere bastante experiencia y en
ocasiones hay que completarlos con el empleo
de peelings médicos o láseres específicos.
Existen otras presentaciones que no requieren
prescripción médica y que gracias a sus avanzadasformulacionesestánenfocadasadisimular las alteraciones cromáticas epidérmicas.
● Los distintos centros de estética ofrecen
alternativas acordes con la problemática de
cada paciente. La IPL ha mostrado ser muy
eficaz en cara, cuello, escote y dorso de las
manos, por eso es una técnica que la Clínica
Opción Médica (www.opcionmedica.com)
incorporaensusservicios.Hedonai(www.hedonai.com) también añade esta posibilidad
así como distintos tipos de peelings, destacando el que realizan conVitamina C. Básicamentesebasaenlaaplicacióndeunacapa
espesadelamascarilladepeeling(VitCPeel).
Secolocanvariosdespigmentantesenforma
de mascarilla, que permanecerá sobre la
piel del paciente de cuatro a seis horas según la intensidad de la pigmentación.
● Paraatenuarlasmanchassolares,Carmen
Montalbán (www.carmenmontalban.com)
propone un tratamiento de Renovación natural con Alphakerato. Esta loción esta compuesta por distintosextractosde manzana,
de caña de azúcar, jengibre y uva. El proceso
sigue un protocolo con productos biológicosy proporciona resultados en pieles oscuras, opacas, cetrinas, con falta de luminosidad y también en pieles acneicas con marcasyenmanchaspigmentarias.Serecomiendan un mínimo de seis sesiones.
● PureWhite Excelent es la solución que sugiere María Padilla (mariapadilla.es). Consta
de una selección de ácidos fructosos y el
componente O.D.A. Los ácidos hacen un
efecto peeling que activan la regeneración
celular, alisando y reduciendo los poros de
la piel. El O.D.A. provoca una reducción de
pigmentos en los melanocitos, por lo que
baja la tonalidad de las zonas oscuras.
● LaClínicaPlanas(www.clinicaplanas.com)
recibe la vuelta de las vacaciones con After
Summer Total Repair. El programa incluye
peeling, IPL, Rich o PRFG, entre otras. Una sesión Richhidrata y rejuvenece a base de pequeñas infiltraciones cutáneas que regeneran las células, estimulando la actividad
muscular e incrementando la elasticidad en
la piel. El Plasma Rico en Factores de Crecimiento(PRFG)seusaparaestimular,potenciar y acelerar la regeneración de los tejidos
y producir un aumento del grosor, tersura y
luminosidad.
Dosis de luminosidad
D-Pigment Enriquecida
Avène, 26,65 €
Melanyc
Crema tratamiento
despigmentante
White Light
Corrector Activo
Antimanchas
Tratamientos
SkinClinic, 90,00 €
Bruno Vassari, 28,65 €
AromessenceTM
White Sérum
Éclaircissant
Decléor, 50,86 €
Aroma White C+
Correcteur Taches
Éclaircissant
Decléor, 31,50 €
Cuidados generales
1 La esteticista Maribel Yébenes
(www.maribelyebenes.com)proponeuna
serie de fórmulas básicas para recuperarse de forma general después de la dejadez del verano. Apuesta por añadir un
sérum de vitamina C bajo la crema hidratanteparaofrecerlealapielunaporte
extra de ayuda antioxidante. Por la noche, considera que es importante realizar una limpieza profunda pero delicada,
ya que la dermis expuesta está sensibilizada.
2 El uso de cremas emolientes y nutritivas asegurará un restablecimiento del
ph aportando la humedad esencial para
afrontar la jornada del día siguiente.
3 Estos gestos deben repetirse igualmenteenelcuerposiqueremosayudarlo.
4 En su centro, la experta en belleza ha
incluido unprotocoloespecíficopara la
vueltaqueincluyeunalimpiezaprofunda
de rostro y cuerpo mediante un peeling
enzimático. Éste podrá ser de oro, de diamantes,decoral,depapaya,deostras,de
azúcar, de sales marinas, de vitamina C,
dearroz,deavena,deplantas,etc.,enfuncióndelasnecesidadesindividuales.Después se añaden cremas y sérums adaptados a cada tipo de piel y se transmiten
unas pautas de belleza para continuar
con los cuidados en casa.
13
Sérum
Capital Lumière
Clarins, 89,00 €
Corrector
Antimanchas
Unizones
Thalgo, 27,55 €
Tanit Fluido
Antimanchas
Laboratorios Viñas, 25,50 €
Tratamiento
Corrector Intensivo
de Manchas Oscuras
White Silk
Sensilis, 50,00 €
Visible Difference.
Sking Balancing
Night Cream.
Elizabeth Arden, 47,00 €
14 Cuidarse Bien
Septiembre de 2012
Ejercicio físico
El deporte, mejor si va acompañado de música
Escuchar música mientras que se entrena mejora el rendimiento y reduce la sensación de fatiga en el deportista
no es el mismo que si se lleva un dis- guas, médico especialista en Medicina
del Deporte en el Fútbol Club Barcepositivo propio.
Sin embargo, no toda la música vale lona, explica en el documento ‘Influenpara todos por igual, la investigación cia de la música en el rendimiento dede Karageorghis demostró que la se- portivo’ que hay una predisposición inlección de las canciones depende com- nata en el hombre a sincronizar movipletamente del que escucha y del de- mientos, con lo que, un ritmo musical
porte que realice. De este modo, el alto (mayor de cien pulsaciones por micontexto en el que se halla la persona, nuto) conseguiría actos motores más
su forma de ser y el tipo de música es eficientes y un mejor rendimiento fídeterminante para la eficacia. Por ello sico en consecuencia. Asimismo, las
es fundamental la planificación y co- investigaciones coinciden en que la
nocimiento del deportista, ya que una música disuade de estímulos externos
canción que despierta connotaciones y focaliza la acción de la persona en la
negativas es muy probable que no lo- tarea física, minimizando la sensación
gre el efecto deseado. Por otro lado, si de fatiga.
Para Álvaro Yáñez,
se conoce la música pasupervisor de entrenarece que la acción de
s fundamental
dores de Trainido, la
ésta es más eficaz. Asielegir el cómo y el
música puede utilizarse
mismo, el estudio señacuándo de la música
en los entrenamientos
laba más diferencias: las
mujeres preferían música más meló- tanto para activarse como para reladica y pausada y con menos percusión, jarse. Como entrenador nacional de
las personas con más edad respondían gimnasia artística masculina, recomejor a canciones más lentas y relajan- mienda las sesiones con música, si bien
tes mientras que los más extrovertidos apunta a que en los deportistas profese decantaban por la música rápida y sionales hay una parte física y otra técruidosa. En todo caso, según explica nica que requiere de mucha concenRifo, independientemente del gusto tración y quizás en esta última la múmusical de cada persona, lo fundamen- sica no sea tan útil. De “esencial” calital es elegir bien el cuándo y el cómo. fica por su parte Rifo la música en claAsí, por ejemplo, en una clase colec- ses como el ciclo indoor, ya que la pretiva de bicicleta al empezar, se puede misa inicial es “pedalear al ritmo de la
utilizar una banda sonora de película música”. “Es lo segundo más impor“que predisponga a la batalla”, una can- tante después del instructor. Sin múción celta para llanear, un poco de sica no hay ritmo, sin ritmo no hay paRhythm and Blues para una bajada y trón de cadencias marcadas y sin ese
para la montaña lo mejor es la música patrón desaparecen las sensaciones de
trabajo”, matiza el entrenador persoelectrónica, tribal o house minimal.
Por su parte el doctor Javier Yan- nal.
E
lizando un ejercicio de alta intensidad,
completamente agotado y justo en ese
momento escuchar tu canción favo¿Quién no ha sentido alguna vez el rita, que te llena de energía, y mejorar
efecto motivador de la música cuando, tu rendimiento, aunque sea durante
de repente, suena esa canción en la ra- un minuto o dos”, comenta. Y es que
dio que te activa? Que la música actúa de lo que no hay duda es de que la mesobre nuestro estado anímico es algo lodía y la armonía de las canciones geincuestionable, de hecho se ha demos- neran respuestas afectivas. Así lo cotrado su utilidad para reducir el estrés rrobora el doctor Jesús Porta-Etessam,
y la ansiedad en el ámbito hospitala- director del Área de Cultura de la Sorio, pero ¿influye en nuestro rendi- ciedad Española de Neurología, que
señala que cuando se escucha música
miento deportivo?
Según las investigaciones del doc- se producen cambios en el cerebro,
tanto desde el punto de
tor Costas Karavista emocional como
georghis, de la Univera música activa
en la parte de los residad de Brunel en
determinadas áreas
cuerdos. “Tanto el meReino Unido, la resdel cerebro
lódico como el rítmico
puesta es un rotundo sí.
De hecho, elegir correctamente la can- de una canción puede cambiar el esción que escuchamos mientras practi- tado de ánimo”, apunta.
En el cerebro hay dos áreas especícamos deporte puede incrementar la
resistencia física de las personas un 15 ficas al respecto: la del reconocimiento
por ciento y hacer que los ejercicios musical y la de la producción o exprecardiovasculares sean más eficaces. Es sión de la música, de modo que si almás, la música hace que el deportista guna de ellas se lesiona la persona esobvie los síntomas de fatiga hasta al- cuchará sonidos pero no música. De
canzar niveles más altos de extenua- esta manera, en las personas que son
ción. Algo que para Manuel Rifo, en- “analfabetas musicales” —aquellas que
trenador personal en Holmes Place, notienenconocimientodelpentagrama
no es cuestionable. “Puedes estar rea- o de las notas— la percepción musical
Lucía Barrera
estar bien
L
se produce en el hemisferio derecho,
los cambios que producen los ritmos
se detectan en el lóbulo frontal, si la
canción es conocida se activa la memoria, y si afecta emocionalmente se estimula la amígdala cerebral. Mientras,
en los profesionales de
la música
se activa
además
el hemisferio izquierdo y
las áreas
del lenguaje.
No obstante,
a la hora de practicar deporte lo que cuenta
es el ritmo más que la melodía, concreta el doctor Porta-Etessam, que se
muestra convencido de que la música
puede estimularnos para conseguir un
rendimiento mayor. Así, no es casual
que la moda de djs pinchando en los
gimnasios se esté extendiendo por diferentes ciudades del mundo, al igual
que sucede en los maratones —en el
de Nueva York o Londres se corre con
conciertos de fondo—, si bien, su efecto
Cómo medir
La frecuencia rítmica del tema sin duda influye en la intensidad del ejercicio. Esto se mide en beats por minuto (bpm). El entrenador personal Manuel Rifo explica que el método más arcaico pero muy eficaz para medir
es contar los golpes de la música durante 6 segundos y multiplicarlo por
10. Por ejemplo, 12 golpes en 6 segundos implica que esa canción tendrá
120 bpm. Otra manera es utilizando programas de ordenador como Bpm
Analyzer o Mixmeister.
En cuanto al nivel ideal, las composiciones más adecuadas oscilan entre
los 120 y 140 bpm. Por encima de éstas no se obtienen mejores resultados. Para Rifo el mejor rango de trabajo en el ciclo indoor es el más seguro,
quecomprenderíaentrelas60pedaladasporminuto(ppm)comorango
más bajo o montaña más dura y 115 ppm como rango más rápido o bajada. Sin embargo, que una canción tenga 120 bpm no significa que el instructor vaya a 120 ppm, puede utilizar el beat real 120 ppm o la mitad 60
ppm.“Mis bpm favoritos: 145 en montaña que serán unas 72,5 ppm y 95
para llanos”. señala.
¿Algunos títulos para rendir al máximo? Rifo nos confiesa su selección:
Banda sonora de Terminator 2, cualquier canción de E-Nomine, Losing my
religionde R.E.M. (versionada),WithorwithoutyouyWhere the streetshave
no name, ambas de U2 (versionadas), Poem without words de Terminal y
para los momentos cumbres, Bruno Mars Chasing Cars y RobbieWilliams.
Septiembre de 2012
Cuidarse Bien
15
Entrevista TV
Turismo estético: un error que se paga caro
Cada vez son más los que viajan con el fin de someterse a estas operaciones, asumiendo grandes riesgos
diferenciasculturalessonmuynotables,
incluso dentro de un mismo país. Existenalgunaspartesdelmundoenlasque
el hecho de que las intervenciones sean
reconociblesesunsignodepoder,mientras que en otras, como es el caso de España, tendemos a ocultarlos.
Bárbara Urías
estar bien
Cada vez es más frecuente que muchas personas que desean someterse
a operaciones de cirugía estética viajen a países como por ejemplo Brasil
con la idea de que les salga más barato,
es el llamado “turismo estético”.
El doctor Rubén Guilarte, médico
estético y cirujano plástico, asegura que
las complicaciones que pueden surgir
tras una de estas operaciones de menor precio pero también peores garantías serán siempre más costosas y arriesgadas que la primera intervención.
Además, lo que lleva a estas personas
a operarse fuera de España es el desconocimiento, ya que en nuestro país
existe una gran variedad de opciones,
precios y profesionales. Sin embargo,
las clínicas que nos ofrecen mejores
garantías son similares o incluso más
asequibles en España que por ejem-
La mamoplastia, lo más solicitado
plo en Brasil, como confirma el doctor.
Otro destino habitual de los pacientes, sobre todo mujeres, que hacen este
turismoestéticoesEstadosUnidos.Los
motivossondiferentespuestoqueallíse
concentran los mayores avances en cirugía facial. No obstante en mamoplastia,laintervenciónmássolicitada,tienen
un retraso de diez años con respecto a
Europa, debido principalmente a la regulación de las prótesis de silicona. La
otra cuestión que apunta Guilarte es la
importancia de las diferencias en cánonesdebellezaentreuncontinenteyotro,
que obliga a los cirujanos a adaptar las
técnicas según el país en el que se encuentren.
En cuanto a la tendencia a ocultar o
mostrarlosresultadosdeunacirugía,las
Existenmuchosmitosrelacionadoscon
el aumento de pecho, una de las operaciones que más éxito tienen alrededor
delmundo.Elprimeroesquelacalidad
de una prótesis depende de su rugosidad.Comoexplicaeldoctor,unimplante
puede ser rugoso pero de mala calidad,
y viceversa, por lo que de nuevo es importante contar con un buen profesional.Elsegundodeestosmitosesquelos
cirujanos tienden a aumentar las prótesis una vez la paciente ha decidido el tamaño. Sí es cierto que normalmente se
implantan unos 60 centímetros cúbicos
másdelosolicitado,perodebidoaladisminuciónporcompresióndelaglándula
mamariaquesueleserconsecuenciade
la mamoplastia. El tercer mito es el que
llevaba a muchas mujeres a ver las prótesis redondas como más naturales, antesdequesepopularizaranlasanatómicas. Ahora sin embargo, éstas últimas se
solicitan en un 60 por ciento más de los
casos. Por último, la situación actual de
las prótesis PIP, después de la polémica
sobre sus posibles efectos adversos y la
facilidad para romperse, es menos alarmante. Cirujanos como el doctor Guilarterecomiendanretirarlas,aunqueasegura que la mayoría no están rotas, sino
que se trata de un procedimiento más
preventivo que terapéutico.
¿Quieres saber más?
Entraenwww.estarbien.comyviwww.
sualiza el programa completo con
estarbien
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la entrevista sobre los riesgos del
turismo estético.
16 Cuidarse Bien
Septiembre de 2012
Tratamientos naturales
Trucos de belleza caseros con frutas y verduras
Aparte de su consumo alimentario, los vegetales pueden utilizarse para preparar tratamientos estéticos naturales
A.C.
estar bien
El estado de la piel, del cabello y de las
uñas son indicadores de una buena salud, algo que nos ayuda también a sentirnos más bellos. El consumo habitual
de frutas y hortalizas nos ayuda a sentir
una piel hidratada y a tener el cabello y
lasuñasmássanosyfuertes.Peronosólo
nos ayudan con su ingesta, su empleo
comoingredientesenmascarillasyotros
preparadosesperfectoenlostratamientos de belleza, siempre y cuando no esténgolpeadasodemasiadomaduraspara
su consumo. Toma buena nota de estos
pequeños trucos de belleza que la Asociación ‘5 al día’ te facilita.
Cabellos fuertes
Uñas irrompibles
Para conseguir que las uñas no se
resquebrajen vamos a utilizar el
ajo,peronoteasustespuestoque
cuando te lo apliques ya no desprenderá ese característico olor.
Pica un diente de ajo y agrégalo a
tuesmalte.Déjalomacerardurante
alrededordetresdíasparaquedesaparezca el olor. Cuando lo uses
te darás cuenta de que tus uñas
se endurecen más rápido.
Piel tersa e hidratada
Para hacer que tu piel luzca tersa
y las pequeñas arrugas se disimulensólovasanecesitaruntomate
maduro pequeño y un yogur natural.Hazpurélapulpadeltomate
y colócalo en un recipiente, luego
añadecuatrocucharadasdeyogur
yrevuelvebienparaunirlosingredientes. Aplica la mascarilla sobre
todoenelrostroyextiéndelatambién hacia el cuello, siempre realizando masajes circulares. Déjala
actuardurante15minutosyluego
enjuaga con abundante agua tibio. Esta mascarilla antiarrugas
debeaplicarseunavezporsemana.
Despuésdevariassemanassepodrán ver los resultados.
Sieresdelosquetienenlapielseca,
entoncesnecesitarásunplátano,
gelatina neutra y un vaso de
agua.Licuaelplátanoconuncho-
rrito de agua y luego añade la gelatinahastatenerunamasahomogénealicuándolaunosminutos más. Aplica la mascarillaenelrostroyespera
durante25minutos.Retira
la mascarilla con algodón
húmero y enjuaga el rostro con agua fría.
Con un vaso de leche y una zanahoriapuedesfabricarunamascarillaqueteayudeafortalecerel
cabelloyevitelacaídadelmismo.
Corta en pequeños trozos la zanahoria y colócala en la licuadora.
Añade leche y licua el contenido.
Aplica el resultado sobre todo tu
cabelloyesperadurante30minutos. Después lava el cabello con tu
champúhabitual.Lazanahoriafortalece el cabello debido a que poseevitaminaA.Estamascarilladebe
aplicarsealmenosunavezcada15
días.
18 Cuidarse Bien
Septiembre de 2012
Entrevista
“Una mujer no es igual todas las horas del día”
El diseñador Modesto Lomba explica a ‘Estar Bien’ su visión del mundo de la moda como parte del estilo de vida
Carmen M. López
estar bien
P. ¿Cree que en el mundo del diseño
hay intrusismo?
R. Yo pienso que es un intrusismo positivo, que otros profesionales interfieran o se metan en otro sector creo que
es positivo. Además, cuenta también
que esa persona sea un buen profesional... por ejemplo, podemos pensar en
un Antonio Banderas, y hablamos de
un magnífico profesional, creando un
proyecto alrededor de alguien que es
sólido.
P. Hace diez años que preside la Asociación de Creadores de Moda España.Unaasociaciónenlaquevuelca
lo mejor de sí mismo. ¿Está comprometida la entidad en la lucha contra
los trastornos de la alimentación?
R. Sí. Un claro ejemplo está en la
Fashion Week Madrid, que es la única
pasarela que realmente, con un rigor
absoluto, tiene un compromiso en contra de la anorexia y la bulimia. Se trata
de un compromiso firme. Podemos decirlo con toda tranquilidad porque es
la que realmente ha ejercido y ejerce
un control sobre la imagen que trasmite ese compromiso.
P. ¿La moda y el vestirse como uno
quierecontribuyealafelicidad,asentirse bien?
R. Los sociólogos nos dicen continuamente que el ejercer el consumo en
moda nos produce estímulos emocionales. Es un ejercicio también de salud. Cuando una mañana nos ponemos un traje especial, estamos estimulando la salud emocional de uno mismo,
nos sentimos bien, nos presentamos
bien hacia los demás, con lo cual eso
nos hace estar bien y evidentemente
estimulamos nuestro sistema inmunológico porque estamos bien.
P. ¿Cuál es la imagen que trasladan
las modelos? Existe esa creencia de
que tienen que ser excesivamente
delgadas. ¿Es así?
R. Yo diría que son extremadamente
profesionales. Una modelo tiene una
profesión difícil y complicada. Las modelos actualmente tienen ese tipo de
cuerpo “percha”. Los diseñadores vemos a las modelos dos horas antes del
desfile, con lo cual ajustar un traje es
difícil en tan poco tiempo. De esta manera, tienen que tener ese cuerpo,
donde no hay excesivas formas, pero
es una cuestión de cómo se adopta la
moda al mundo actual del ‘Pret a Porter’.
P. En este sentido, deben ser muy estrictascomoprofesionales.¿Quésuelenhacerparamantenerseenforma?
¿Lesdaríaalgúntipoderecomendación?
R. Las modelos tienen sus asesores.
Pero casi me atrevería a decir que hacen más bien poco, porque tienen unas
características naturales y juventud. Y
uno cuando es joven tiene que hacer
muy pocas cosas para estar bello. Seguramente, cuando lleguen a cierta
edad, tendrán que hacerse más cosas,
pero probablemente muy pocas.
P. ¿Diría que la moda es un estilo de
vida?
R. La moda es el propio estilo de nuestra vida, más que un estilo de vida en sí
mismo. Si no fuera así, sería lo que en
la década de los 80 llamábamos ‘fashion
victim’, y yo no creo en ‘esas víctimas
de la moda’. Creo en tu estilo de vida,
la moda como parte de tu estilo.
Modesto Lomba nació en Álava en el año 1962. En su juventud comienza su
intensa carrera con su antiguo socio y arquitecto Devota, con el que inaugura su vanguardista firma. Es presidente de la Asociación de Creadores de
Moda de España desde el 2002. Devota & Lomba es el resultado final de años
de esfuerzo y trabajo. Lomba lidera la firma hoy en solitario, debido a la desaparición de Devota en 1993. Con su estilo fácilmente identificable, sus prendas son de las preferidas entre los famosos y artistas.
P. ¿A los modistos qué les gusta más,
que luzca la mujer o que luzca el diseño?
R. Puede haber algún modisto o diseñador que les interese más que luzca
la modelo. Sin embargo, un diseñador
no sólo busca la belleza del traje, busca
la unión de las dos partes. Tiene que
haber una simbiosis perfecta.
y es la sociedad la que tiene que seguir la moda. ¿Marcáis tendencias,
yportanto,ossacaestodelpresente?
R. Un creador siempre tiene la situación injusta de estar fuera de su
tiempo, pero no sólo en moda, sino
en pintura, en arquitectura…. Es decir, cualquier persona que se preste
en su profesión a crear, a contarnos
algo diferente y nuevo, está obligado
a contarnos algo que esté por delante
de lo que vemos hoy en día. El creador es siempre la figura de alguien incomprendido, pero en este caso, asumido.
P. El diseñador, debe ser alguien que
se adelanta al resto de la sociedad,
P. ¿Cómo es la diversificación en el
mundo de la moda?
R. Para un diseñador, la diversificación en productos es principal. En este
momento, estamos trabajando en la
nueva imagen de nuestro perfume
‘Collage’, que está teniendo un gran
éxito y que vamos a renovar toda su
imagen dándole un aire diferente.
P. ¿Es muy diferente el proceso creativodeunperfumeodeunacolección?
R. Sí, tiene una base técnica diferente,
pero luego al final el trabajo creativo,
lo que importa para mí como creador
es lo mismo. Es decir, la búsqueda de
algo diferente que estimule al consumidor a decir: “bueno, ¿por qué me
compro esto, y no esto que ya está en
el mercado?”.
P.¿Unadelantodelatemporadaque
viene?
R. Muchas flores, y muchas chaquetas,
poco más puedo contar.
P. ¿Diseño y moda van unidos?
R. Yo diría que la moda es consecuencia del diseño. Sobretodo cuando aparece el fenómeno, principalmente, de
Inditex, o de que España pasa a ser el
número uno en distribución, que es
algo que no decimos mucho habitualmente, pero es así: España es el número un en moda, y en concreto en esa
distribución al resto de países. Creo
que no valoramos lo que tenemos en
nuestro país, en concreto la moda. El
diseño a veces, toma un camino paralelo a la moda. En ocasiones, no se tocan y cuando esto ocurre apuesto por
el diseño.
P. ¿A la hora de crear, de diseñar, en
qué tipo de mujer se inspira?
R. Más que en una mujer, hay muchas
mujeres. En una colección de Devota
y Lomba podemos percibir muchos
matices y personalidades diferentes de
mujer, porque un diseñador nunca se
quiere quedar en una sola mujer, porque sería aburrido. Yo no pienso que
una sola mujer sea igual todas las horas del día, es decir, la moda lo que te
permite, precisamente, es crear diferentes mujeres en las distintas horas
del día.
P. ¿Cómo definiría la moda que hay
actualmente en España?
R. Si hablamos de moda y no de diseño, yo diría que es excesivo el desorden en el consumo. El consumidor debería consumir menos y mejor. Y casi se podría extender en cualquier otro sector. En la alimentación,
por ejemplo, deberíamos comer menos y mejor. De esta forma está el
mundo desequilibrado y hay una
parte del mundo que consume mucho y otra parte que consume poco
o nada.
P. ¿Cómo es todo el proceso de creación a la hora de diseñar una colección?
R. Para nosotros es muy largo, porque P.Paraterminar,¿seatreveríaanomunacoleccióndeDevotayLomba,prin- brar a la mujer más elegante de Escipalmente tiene un trabajo de investi- paña?
gación, de la estructura, arquitectura y R. Yo no me atrevería a decir una, pero
volumen, muy compleja, Con lo cual por una simple razón, y aquí tomo nota
una colección de Dede las palabras de Vivota y Lomba no se
El creador es siempre llalonga, en una entrepuede hacer en un
vista que concedió tras
la figura de alguien
breve tiempo. Incluso
ser elegido el hombre
incomprendido”
acabamosunacolección
más elegante de Esycasialminutosiguiente
paña “en el momento
ya estamos trabajando en la siguiente, que alguien me ha señalado como el
con lo cual en el proceso de creación de hombre más elegante, he dejado de
la colección intervienen muchos profe- serlo”. A partir de ahí dije: no pienso
sionales,nosóloelequipodecreadores; señalar a nadie como la persona más
hay modistas, técnicos textiles.... es de- elegante porque perdería esa elegancir, toda una estructura de profesiona- cia, así que no me arriesgo a decir un
lestrabajandoalrededordelacolección. nombre.
“
Septiembre de 2012
Publirreportaje
19
No al síndrome postvacacional digestivo
Se han acabado las vacaciones y es momento de recuperar la rutina, evita que tu intestino sufra las consecuencias
hayamos abandonado durante los tros hábitos alimenticios al hacer un
días de descanso ha sido a práctica régimen, ya que con sólo un comde ejercicio físico. Pues bien, es el primido antes de acostarse es posimomento de recuperarlo y volver a ble levantarse a la mañana siguiente
sintiéndose mucho
hacerlo de forma periódica, nuestra salud
olver a tener unos mejor.
No obstante, en
digestiva nos lo agrahorarios fijos nos
caso de estreñidecerá seguro. Por úlayudará
miento, es importante
timo, y sobre todo, es
necesario tomarse tiempo para ir al tener en cuenta toda esta informabaño, tal y como se hacía antes de ción para poder actuar consecuentemente. No hay que olvidarse de
empezar las vacaciones.
Asimismo, hay una serie de ali- que si los síntomas empeoran es rementos cuyo consumo no beneficia comendable consultar a un especiaa este trastorno, algunos de ellos son lista.
la leche, el queso, helado, patatas
fritas, pizza, puré de patatas instantáneo, pastas, comidas fritas, comidas procesadas, alimentos basados
en trigo o carnes rojas. Así, es reco● Bebe abundante líquido al
mendable, limitar su consumo si se
día.
está tomando medicación o se pa● Basa tu dieta en alimentos
dece alguna enfermedad que puede
que contengan fibra, como
tener al estreñimiento entre sus sínlas frutas y las verduras.
tomas.
V
Consejos para
aliviarlo
importante volver cuanto antes a
unos hábitos saludables, que nos
permitan recuperar la normalidad.
Tras las esperadas vacaciones, llega Nuestro tránsito intestinal también
uno de los momentos más duros del sufre estos problemas: primero nos
año: la vuelta a la rutina. Y es que, costó adaptarnos a los cambios que
tras semanas de descanso, con ho- implican los días de asueto y ahora
rarios cambiantes,
de nuevo, hay que
quizás con algún viaje
adaptarse a la vida de
a dieta debe ser
y diferentes tipos de
siempre, algo que
rica en fibras para
comida no sólo nuestambién confunde a
favorecer el tránsito
tra mente puede sunuestro organismo, y
frir el síndrome
que puede provocar
postvacacional, también nuestro problemas a la hora de ir al baño con
cuerpo puede padecerlo. Para evi- la frecuencia deseada o necesitada
tar que la situación llegue a más, es por cada persona.
A.C.
estar bien
L
Todos sabemos que sufrir estreñimiento es una sensación muy incómoda y pesada. El vientre se hincha causando dolor abdominal y,
además, conlleva que un acto tan rutinario como es ir al baño se convierta en una ardua tarea, pudiendo
provocar incluso hemorroides o fisuras anales.
Para evitarlo debemos reeducar
algunos hábitos. Tras la vuelta, es
mejor acudir a dietas más ricas en
fibra, consumir 1,5 litros de agua al
día, recuperar los horarios fijos para
comer y hacerlo tranquilamente.
Otro de las puntos que seguramente
Laxantes de origen vegetal
Para evitar la incomodidad y los problemas de salud derivados del estreñimiento, se puede recurrir a los
laxantes de origen vegetal, que a diferencia de los clásicos laxantes, estimulan la actividad intestinal durante la noche sin causar efectos secundarios ni ser agresivos con el organismo.
Este tipo de producto es una
buena opción para aliviar el estreñimiento ocasional, como el que se
produce cuando cambiamos nues-
● Evita comer carne roja.
● No condimentes en exceso
tus guisos.
● Revisa los medicamentos
puestoquealgunospueden
producir o agravar el estreñimiento.
● Caminadiariamentede20a
30 minutos después de las
comidas.
● Cuandovayasadeponer,no
realicesdemasiadoesfuerzo,
ya que puedes causarte fisuras en el ano.
20
Septiembre de 2012
Sentirse Bien
Nueva estación
La readaptación al temido mes de septiembre
Después del periodo vacacional, la reincorporación al trabajo y la vuelta a la rutina se deben hacer poco a poco
Unai García
estar bien
Llamar depresión a un periodo de adaptación
Despuésdelasvacaciones,volveralarutina del día a día suele hacerse un tanto
cuesta arriba y más cuando en el verano
se han cometido pequeños excesos. Por
ello,tomabuenanotadelosconsejosque
te ofrecemos para que la reincorporación sea lo menos traumática posible.
Volver a coger ritmo
Elveranosiempresueleserunparéntesis para la práctica deportiva. Las largas horas de gimnasio y ejercicio se suelen sustituir
porotrasactividadesmásplacenterasysisehaceejercicio,ésteno
suele ir más allá de correr, montarenbicionadar.PabloGómez,
licenciadoenactividadfísicaydeporte y entrenador personal,
aconseja hacer una incorporación paulatina al ejercicio.“Empezarconejerciciossuavesyhacer un calentamiento a fondo
el primer día es crucial para no
cansardemasiadoelcuerpo”,explica. La intensidad debe ir en
progresión, el experto advierte
dequenosirvedenadadarseuna
gran paliza el primer día puesto
que el segundo día llegaremos
agotados.“El cuerpo tiene una
gran capacidad de asimilación
del ejercicio pero éste tiene que
racionarse”, advierte. Además, el
ritmodereincorporacióndependerá del deporte o actividad
que se practique y siempre se
debeprestarespecialatencióna
las articulaciones, movimientos
bruscosdespuésdetemporadas
deinactividadpuedencausarluxaciones.
“Ladepresiónposvacacionalnoexiste”.Estoesloprimero
quequieredejarclarolapsicólogaMiriamGonzálezPablo,
directora del grupo PGD Psicología, gestión y desarrollo.
Esa tristeza que se experimenta en la reincorporación al
trabajo es más bien un periodo de adaptación en el que
pasamos de no tener horarios y de hacer lo que nos apetece a volver a una rutina en la que es inevitable pensar
queestaremosporlomenos11mesesyquesemanifiesta
enirritabilidad,insomnioycansancio.“Elniveldeafección
dependetambiéndelapersonalidaddecadaunoydelas
circunstancias particulares”, explica González. Si ya tenías
problemas anteriores en el trabajo, seguramente te costará más la vuelta que a una persona que esté encantada
con sus tareas. La especialista recomienda volver al trabajo poco a poco reservando el tiempo libre para actividades de ocio que aminoren la sensación de haber vuelto
al trabajo. Aún así, esta sensación suele desaparecer en
dossemanas,perosipasadoestetiempo,siguesestando
bajodeánimoslapsicólogaaconsejavisitaraunprofesional,yaquepuedehaberotrosproblemasdetráscomoel
acosolaboral,elburnoutoladesmotivación.“Sinotegusta
tu vida, no es una depresión posvacacional, aunque este
periodo te servirá para darte cuenta de ello”, concluye.
La vuelta a la comida sana
Las comidas con los amigos, el calor, las pocas ganas de cocinar, los viajes y
lastentacionesveraniegashacenquedescuidemoslaalimentacióndurante
laépocaestival.Perounavezllegaseptiembre,tocavolverareorientarnuestra alimentación hacia lo saludable, algo que suele ser uno de los grandes
propósitos en estas fechas. Para empezar, olvida los fritos y los rebozados y
apuestaporlosalimentoscocinadosalaplanchaohervidos.Laverdura,
lafrutayelaguatienen una acción purificadora sobre el organismo, te ayudarán a eliminar líquidos. Además, son las mejores opciones para mantener
el apetito a raya. Procura no darte atracones, es mejor que realices las cinco
comidasdiariasperosinpasarte.Comerpocoyconfrecuenciafacilitalaabsorción de los nutrientes yestimulaelmetabolismo. Asimismo, esta vuelta
alarutinapuedeservirteparaeliminarmaloshábitosalimentarios, cambiar
tus costumbres y descubrir y redescubrir nuevos sabores.
El cole, la vuelta a la rutina de los‘peques’
Para los más pequeños de la casa, septiembre también es considerado como
una vuelta a la rutina. Tras dos meses de actividades relacionadas con el ocio, los niños deben volver al colegio y esto normalmente crea un estado
deestrésque,segúnlaAsociacióndeApoyoEducativo y Psicológico en Casa, puede traducirse en
cambios frecuentes de humor, conducta e inclusotrastornarelsueñoaumentandolaposibilidaddesufrirpesadillasoepisodiosdeinsomnio.
Aligualqueserecomiendaconlosadultos,elgrupo
depsicólogosdeestaasociaciónaconsejaquelos
niñosempiecenaadquirirlasrutinaspropiasdel
inviernounosdíasantesdeempezarelcurso.“Hacer ejercicios de clase, leer con más frecuencia e
irse a la cama temprano ayudarán a que una vez
empieceelcolegiolosniñosyaesténadaptados”.
¡Ojo con la barriga!
La gastroenteritis es una de las
enfermedadesquemásabunda
en estas fechas debido a la readaptación del organismo a los
horarios habituales. También la
vuelta a un hábito alimentario
másregulado,elestrésylosnervios pueden influir en la aparición de desajustes intestinales.
¿Cómo me adapto?
● Es conveniente que, días antes de volver al trabajo, vuelvas
a casa y empieces a adaptarte
a la rutina del día a día. Acostarte pronto y evitar la siesta
ayudará a regular el ritmo de
sueñoyestarásmásdescansado
a la hora de volver a la oficina.
● Un buen ejercicio es hacer
una pequeñalista de las cosas
que te hacen sentir bien de tu
lugar de trabajo. Recordar los
aspectos positivos te hará que
tengas más ganas de volver.
● A tu vuelta, utiliza tu tiempo
libre para realizar actividades
de ocio que te servirán como
unas pequeñas vacaciones en
tu día a día.
● Tenunpensamiento
siempre positivo y
aprovecha las pequeñasanécdotasgraciosas del día a día para
que te reporten felicidad. Compártelas con
tus compañeros.
● Tenertareaspendientes en tu puesto de trabajo puede significar
que eres imprescindible. Por
ello debes alegrarte y tomarlo
como si se tratara de un cumplido.
● Sentirte agobiado el primer
día de trabajo tras un tiempo
fuera de él es bastante natural.
Atiende a los compromisos
uno a uno y con tranquilidad,
esoharáquetureincorporación
sea más llevadera. Priorizar las
tareasteservirádemuchaayuda.
Naturaleza para recuperar la energía
Las plantas medicinales pueden echarnos una mano a la hora de afrontar el paso entre un estado más tranquilo a otro con más estrés, como es
lareincorporaciónaltrabajo.Diversosespecialistasapuntanaqueelginseng puede ayudar a superar con éxitos estos estados ya que tiene un
efectoadaptógenoquetonificaelsistemanerviosocentralhaciéndonos
estar más receptivos y proclives a la resolución de problemas en estados
de estrés. Pero ¡cuidado! también eleva la tensión arterial, por lo que los
hipertensos deben abstenerse de tomarlo. Otras plantas adaptógenas
son el eleuterococo y la rodiola, ésta última nutre el cerebro y favorece
el rendimiento intelectual. Puedes encontrarlas en cualquier herbolario.
Septiembre de 2012
Sentirse Bien
21
Pareja
Un arte sagrado que enseña
a amar sin complejos
El tantra ofrece una forma distinta de sentir las relaciones
tantrica.com, asevera que aunque este
arte sagrado se suele vincular a la sexualidad, va más allá: “Es una filosofía
Espiritualidad, amor y sexo, este triun- de vida”. Para Hari Dass, responsable
virato forma parte de lo que muchas de la escuela Tantra y Amor Consciente
personas buscan en una relación se- (www.tantrayamorconsciente.com),
xual, sin embargo el último eslabón de realmente el sexo visto desde esta teoeste trío muchas veces se desentiende ría supone un mínimo porcentaje, sin
de los dos primeros buscando inde- embargo los que defienden este credo
pendencia, y aunque es una opción to- aseguran que ayuda a gozar de las retalmente lícita, algunos filósofos de es- laciones “diez veces más” de lo habicuelas orientales abogan por la unión tual. El camino para lograrlo no es tan
irremisible de los tres, al menos si se complejo como parece y ambos experbusca el máximo goce. Milenios atrás tos coinciden en que aparte de poseer
cierta predisposición
así lo vieron una serie
hay que ser constante
de librepensadores de
ccidente suele
laIndiaquecrearonuna centrarse en el placer y practicar, como ocuconcepción de la vida, genital, pero hay más rre con el aprendizaje
de cualquier disciplina.
el tantra, donde el sexo
posee una dimensión diferente. Jiménez comenta que para conseguirlo
“Cuando una mujer y un hombre se se deben interiorizar las cuatro llaves
encuentran sexualmente, buscan en lo del tantra: aceptarse a uno mismo y a
profundo de su ser, no sólo una invita- los demás tal como son; vivir el moción al placer y al amor, sino la trascen- mento presente; expresar lo que se
dente unidad de los polos que rigen la siente y se piensa; y el movimiento arvida”, explica Guillermo Ferrara en su mónico y fluido. Estas cuatro llaves
obra Tantra. El sexo sentido (Ed. aplicadas a la vida general son fundaOcéano Ambar). Esta es la idea que el mentales en el sexo. “Si estás pensado
tantra confiere a la relación sexual, pero en la celulitis o los michelines, –prosiDiego Jiménez, director de escuela- gue Diego Jiménez—, es decir, si no
te aceptas tal como
eresolapersonaque
Teresa Rey
estar bien
O
Liberación y energía
Lapalabra“tantra”derivadeTANoti(expansión) y TRAyoti (liberación) y es, por tanto,
un camino hacia la liberación física y espiritualcompletasolamaneradeentrarencomunión con el universo y conseguir una
vidasana, plena y feliz, según explica Guillermo Ferrara en su obra. El autor profundiza también en un aspecto muy importantedeesteartesagrado:elconceptode
energía.Unaideaqueexpresaatravésde
los chakras o“el molde energético-existencial que conecta e integra con todos
losplanosdelaexistencia”.Entotal,setienensietechakrasyelfinúltimodelabúsquedatántricaes viajarinternamentedeloanimal(tresprimeroschakras:supervivencia,sexoyalimento),hacialohumano(cuartoyquintochakra:amar
ycrear),hastaelsextoyséptimo(intuiciónyconcepciónespiritual),elreinode
lo divino. La manera de dotar de energía a cada uno de estos puntos es mediante la activación de lo que se denomina energía kundalini. Cuando ésta
comienzaaascenderyseactivanprogresivamenteloschakras,sedespiertan
sus cualidades y talentos, normalmente inactivos.“Por eso se dice que el ser
humano usa sólo el ocho o diez por ciento de su capacidad interna. Al activarselakundalini,elpoderdelsexo,laautoestima,laconscienciaylacreatividad, así como la visión interna y espiritual se desarrollan plenamente”.
La concepción de esta filosofía explicada tan sucintamente puede ser difícil
de entender, sin embargo si se encuentra un maestro adecuado el aprendizaje no ha de reportar ningún problema, aclara Hari Dass.
está a tu
lado no te
termina de
convencer, difícilmente podrás gozar de una buena relación. Si no estás con los cinco
sentidos en el acto y de pronto te
acuerdas de que no has puesto la lavadora, esto es, si no vives el momento
presente, la intensidad del momento
se perderá”. El maestro insiste en que
las personas suelen “cargar en la mochila” sus prejuicios y esto repercute
en los momentos íntimos. Los miedos
individuales han de aparcarse y es clave
expresar sin temor al compañero lo que
se quiere o no en las relaciones sexuales. En este sentido, Hari Dass opina
de forma similar y añade que, por lo
general, los humanos no reciben una
educación sexual correcta llenándose
de una serie de condicionamientos que
les impiden “ser libres a la hora de
amar”.
Occidente busca el sexo exprés y se
obceca en el placer genital. Así, “no se
sabe que eyaculación y orgasmo son
dos cosas distintas. Aunque normalmente el hombre ha aprendido a unir
ambos, es posible separarlos”, comenta
Dass. El tantra enseña a desvincularlos, además de una serie de técnicas
para controlar la eyaculación, por eso
algunos varones con problemas de este
tipo acuden a este método, según puntualiza Jiménez. Este es un ámbito más
del arte
tántrico,
pero no el único,
ya que según Hari
Dass “este sistema permite reforzar la conexión entre la pareja y empuja a experimentar un nuevo mundo, una
nueva sexualidad”. De hecho,
muchas parejas se acercan al
tantra para propiciar una dimensión diferente a su vínculo
conyugal.
Con este método se aprende
también a manejar mejor la respiración, ya que facilita técnicas
que enseñan a respirar lentamente
o a controlar determinadas zonas
que aumentan la capacidad respiratoria. Esto contribuye a relajar el
sistema nervioso a la hora de hacer
el amor, donde siempre se produce
cierta excitación o ansiedad, transformándolo en un acto más meditativoy,portanto,másintenso.
En definitiva, se siente más.
El sexo sonriente
Hace siete años la historiadora, psicoterapeuta, experta en
terapia sexual y docente del Centro AbiertoTomillo de Madrid, Maite Chamón, creó el TaoSmilingSex. La artífice de
estesistemalodefinecomounmétodopedagógicodeconocimientoytransformaciónpersonal.“Secentraenlamedicinapreventivaytienecomofinalidadpotenciarlasalud
yelbienestarintegraldelaspersonas”.Lasexualidadesuna
parte del TaoSmiling, pero no es lo único. Lo que Chamón
pretende realmente es el desarrollo de la conciencia para
quelagentequeseacercaaestesistemaconozcasusemociones, pensamientos, biología y sexualidad, y aprenda a
optimizar la diferentes áreas del cuerpo humano, basadas
todas ellas en elconceptotaoístade la gratitud y simpatía
hacialavida,asícomoenelprofundoaprecioylealtadalas
leyes de la naturaleza. Lo espiritual cobra relevancia y en
cierto modo el taoísmo coincide con el tantra en que“son
doslíneasquetienenunamismaintención:ayudaralserhumano a optimizar sus energías”, añade Chamón.
ParaalcanzarelestadodebienestarquepropugnalainventoradelTaosmilingsehandepasarportresestados:elcuidadosonrientedeunomismo(TaosmilingSelf),laarmonía
sexual, y el movimiento consciente. El primero se basa en
desarrollarlacapacidaddecomprenderseunomismoyquererseporencimadetodo; elsegundo,entomarconciencia
de la sexualidad como un suceso dinámico que afecta al
crecimiento físico, emocional y espiritual. El coito se ha de
vivircomounpuenteparaexpresarlasmejorescualidades
y virtudes, alcanzar la unidad y producir energía; y por último,potenciarlaenergíavitalatravésdelmovimientoconsciente,estoes,conseguirsermenosmecánicosenlosactos
cotidianos y fomentar la conciencia en cada uno de ellos.
Maite Chamón cuenta a Estar Bien que con su disciplina se
pretendesentirelactosexualconmuchaarmonía,belleza
y fuerza, situándose más allá de las interpretaciones culturales y de los miedos sociales. A sus clases se acercan mujeresyhombresdetodaslasedades,conprevalenciadelas
primeras, y aunque“en un principio acuden con la idea inicialdeoptimizarsuformadevivirelsexo,amedidaqueavanzan las clases perciben como éste baja en importancia y se
priorizanotrosaspectosdelavida,porquealfinyalcaboel
sexo es sólo una parte de la misma y sólo tiene un tiempo
concretoa lo largo del día”.
22 Sentirse Bien
Septiembre de 2012
Salud del hombre
En Buenas Manos
La disfunción eréctil de los
españoles a examen
El peso
del apetito
Dr. Bartolomé Beltrán
Director de Prevención y Servicios
Médicos del Grupo Antena3
Un estudio confirma cuáles son los principales factores de riesgo
Bárbara Urías
estar bien
El último estudio publicado sobre las
características del paciente con disfunción eréctil y sobre las pautas de diagnóstico en los centros españoles ha determinado que los principales factores
de riesgo son la edad, la hipertensión
arterial, la mala salud cardiovascular,
la diabetes y la obesidad.
La intención de este estudio de la
Fundación Puigvert era determinar la
frecuencia con la que se da este diagnóstico en las consultas de uro-andrología en España y definir el perfil de
los pacientes, para una mejora en las parte del mismo entre los años 2009 y
pautas de diagnóstico y definición del 2010.
tratamiento en cada uno de los casos. Tras el análisis de los antecedentes sociodemográficos y clíLa forma de llevarlo
nicos de cada paciente
a cabo es principalas características
se obtuvieron los resulmente la observación
comunes
son
tados del estudio, que
de los pacientes, sin inanalizadas
confirman que los riestervenir en el proceso,
gos para padecer esta
para conseguir una descripción más detallada. Los pacientes enfermedad son la hipertensión, la diaque participan en el estudio eran ma- betes, la obesidad y la edad.
En cuanto a las conclusiones del trayores de 18 años y se trataron en alguno de los diez centros que formaban bajo, la más importante es la necesidad
L
Hay una cuestión de difícil métrica
Los investigadores se debaten, entre
otras pesquisas científicas, en dos lí- y de múltiples valoraciones que pueneas que me llaman poderosamente la den ir desde la bioquímica a la fisioloatención, me refiero al caso de la hor- gía, como es el caso de diferenciar enmona conocida como leptina, estudiada tre hambre y apetito.
Y por otra parte, está esa otra dimenpor su capacidad para suprimir el apetito al actuar sobre determinados cen- sión que consiste en tener apetito, cosa
tros cerebrales de placer y recompensa, que nos lleva a un territorio mucho más
y, por otra, esos trabajos sobre la iri- emocional en el que intervienen facsina, una hormona reconversora que tores de todo tipo, desde el aspecto de
transforma la grasa blanca del tejido algo bien condimentado hasta los olores de una oferta gasadiposo en grasa parda,
tronómica.
o sea, en tejido adiposo
rovocar saciedad
Sin embargo, hay un
benefactor.
es evitar ingestas
concepto que emerge
innecesarias
en este engranaje y del
que se ha hablado muy
poco, me refiero a la saciedad, que no
es otra cosa que ese periodo en el que
notamos una sensación de satisfacción
que se prolonga en el tiempo hasta que
volvemos a tener hambre.
Ese espacio pretende ocupar un
nuevo producto que contiene azafrán
(“azaframol”) y que aporta su innovación más natural para evitar la sensación de hambre y reducir el apetito.
En definitiva, provocar saciedad es evitar las ingestas innecesarias y eso se ha
conseguido con el nuevo extracto de
“estigmas del azafrán”.
P
de manejar este tipo de tratamientos de
unaformamásnatural,yaqueelpaciente
muchasvecesnoconsigueunarespuesta
satisfactoriaalasaludsexualycardiovascular. Por ello, es necesaria una mayor
concienciación y adaptación a nuevos
enfoquesterapéuticostambiénporparte
de los profesionales, que al fin y al cabo
sonlosquetratanconelpacienteunproblemaquetodavíaseconsiderauntema
tabúenmuchasocasiones,peseaseruno
de los más comunes en la sociedad actual, y en este caso, en España.
24 Sentirse Bien
Septiembre de 2012
Concurso
Ideas de cine para conocer la diabetes
Lecturas
del mes
La iniciativa ‘Corto de Azúcar’ pretende acabar con los falsos mitos de esta patología
A. C.
estar bien
Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y de la Federación Internacional de Diabetes (IDF),
el número de personas que padecen
diabetes se está incrementando de manera epidémica. Ante esta problemática socio-sanitaria y como respuesta
al compromiso con la prevención de
esta patología, el Área de Diabetes de
la farmacéutica Novartis en colaboración con la Federación de Diabéticos
Españoles (FEDE) ha puesto en marchaelconcursodecortometrajes“Corto
de Azúcar”. Una iniciativa que nace
con el objetivo de dar a conocer esta
patología y cambiar la percepción existente en la sociedad sobre la misma.
El concurso pretende ser una plataforma para impulsar la creación de cortometrajes, de 30 segundos de duración, en los que se expongan los falsos
tópicos de la diabetes tipo 2, con el objetivo de darlos a conocer, advertir sobre sus consecuencias y ayudar a prevenir esta enfermedad epidémica entre la población general.
Para el director de cine español, Manuel Carballo, debido a que el cine intenta emocionarnos a través de sus his-
torias, y las personas reaccionan intensamente a estos relatos extrayendo lecciones de vida más o menos provechosas, el hecho de vehicular el conocimiento de la diabetes tipo 2 a través
del concurso “Corto de Azúcar”, mediante pequeñas historias, puede ayudar a concienciar a mucha más gente
que cualquier campaña convencional
que se haga en este sentido. El cineasta
resalta también que a menudo los directores se encuentran con algunas
complicaciones cuando tienen que hablar sobre salud o enfermedades, pero
en ese caso el director, como
cualquier otro
narrador de historias, tiene que lidiar
con las emociones y los sentimientos humanos más exacerbados
e intensos para forzar los límites de la
expresión y de lo expresable.
Por su parte, el doctor Xavier Puig,
director del Departamento Médico de
Novartis, considera que no sólo es fundamental la investigación y el desarrollo de tratamientos innovadores, si no
también transmitir a la sociedad el valor de la prevención y la educación. “Es
clave —añade—participar y colaborar
en iniciativas de sensibilización social
como este concurso, una acción que
pretende desmentir los principales tópicos de la diabetes tipo 2, además de
concienciar al ciudadano del valor de
tomar decisiones responsables en la
gestión de su salud”.
La propuesta está dirigida a
estudiantes, profesores y profesionales del mundo audiovisual de ámbito nacional, así
como a pacientes y personas
cercanas a esta patología.
Aquellas personas que quieran participar en el certamen disponen de plazo hasta
el 30 de noviembre para presentar sus piezas en la web
www.cortodeazucar.com,
donde además encontrarán toda
la información al respecto.
Durante el mes de diciembre en la
página web del concurso se dará a conocer el ganador del certamen que será
premiado con 6.000 euros. Además se
otorgarán otros cuatro premios que serán elegidos por los usuarios de la web
del concurso y obtendrán 1.000 euros
respectivamente.
‘Verdad, belleza y bondadreformuladas’. Howard
Gardner expone las asombrosas
transformaciones que experimentan estas virtudes a lo largo de nuestras vidas, y los retos que se nos plantean para dotarlas de sentido.
‘Eldestinonoestáescrito
en los genes’. Jorge Blech reflexionasobre lacapacidad que tiene
la genética para condicionar el destino de cada persona, algo de lo que
hay que ser consciente pero no dejar que nos afecte, ni determine.
Septiembre de 2012
Vivir Bien
25
Vivir Bien
Laboral
¡Me han despedido! ¿Y qué hago yo ahora?
Asumir que el trabajo de un parado es buscar empleo y reorganizar los gastos son los primeros pasos a seguir
llama‘síndromedeindefensión’,sequeda
paralizado ante algo que lo ataca y para
lo que no tiene capacidad de respuesta.
Por tanto, tómate tu tiempo para decidir qué prefieres, sopesa las alternativas
ypiensasiesfactibleysiestáspreparado
para conseguirlo.
El considerable aumento de tiempo
libre también puede causar muchos vaivenes
psicológicos. “Hay
personas que un
día están hiperactivas y no paran de enviar currículos y hacer
llamadas yotro día
ni se levantan de la
cama”, afirma el experto. Además, las enfermedades también aumentan porque
problemas de índole social o psicolóUnavezorganizadoesehorarioyasu- gico se pueden somatizar. Un buen
esa etapa es lo primero que hay que haUnai García
mida la nueva ocupación, que es buscar modo de evitar esto es crearse una escer para pasar página”, explica.
estar bien
Acto seguido hay que empezar a tra- trabajo,elsiguientepasoesplanificaral- pecie de ‘hoja de ruta’, donde se espeLadifícilcoyunturaeconómicaqueatra- bajar.Unparadopasaaengrosaresalista ternativas y visualizar hacia dónde se cifiquen los pasos a seguir en la búsviesa Europa en la actualidad está ha- de personas para las cuales su trabajo quiere ir. “Debemos preguntarnos qué queda de empleo. Asimismo, Fouce
aconseja siempre pedir
ciendo que cada vez haya más personas consiste en buscar empleo, y como en nosapetecehacer,sibusayuda al entorno. “Busvíctimas de un despido. Un trance psi- cualquiertrabajo,aunquenohayajefes, car de lo nuestro, reciefinir una ‘hoja
car el apoyo de nuescológico que, la mayor parte de las ve- esnecesarioestablecerunasrutinasyun clarnos haciendo algún
de ruta’ ayudará a
tros amigos, familiares
ces,nosesabecómoafrontarpuestoque horariodededicaciónaestanuevatarea. cursoobuscaralgodifeconcretar objetivos
y conocidos puede resuelesobrevenirsúbitamente.Guillermo “Es bastante común desestructurarse, rente,ysiesasí,localizar
Fouce,doctorenpsicologíaypresidente levantarse a horas distintas, no cumplir los nichos de búsqueda para ese nuevo confortarnos y además ayudar con la
dePsicólogossinFronteras,aconsejaque pautasdealimentaciónynoaprovechar puesto que queremos”, argumenta búsqueda, puesto que un gran porceneldespidoseenfoquedelmodomáspo- el tiempo libre, algo que se debe evitar Fouce. Definir por lo que se va a apos- taje de los empleos se encuensitivo que se pueda, planeando una al- para no perder el hábito”, insiste el es- taryelcaminoaseguirparaconseguirlo tran por estas relaciones”,
ternativa desde el minuto cero. “Asu- pecialista. Establecer un horario para la es necesario. El especialista afirma que asegura. Aún así, el psisi no se hace, el parado cae en lo que se cólogo insiste en la nemirlodeformapositivaydarporcerrada búsqueda es lo más adecuado.
cesidad de ser flexibles. “Hay que tener
un plan B o incluso C y no
Hablar de dinero es siempre hablar de problemas y des- comprar ropa nueva adecuada para acudir a
desespegraciadamentecuandounoesdespedidosuniveladqui- entrevistas,llamadasdeteléfono...todoeso
rar, manesitivo y de gasto se ve disminuido, por lo que hay que lotenemosquetenerprevisto”,argumenta.
jarse con flexiaprenderaadministrareldinerodelaformamásóptima,
bilidad es crucial en
siendo eficaces y eficientes.“Es muy frecuente encontrar Algunos trucos para ahorrar son:
la actualidad”, concluye.
gentequemantienesuniveldevidaperoaltenermenos ● Ve sin hambre al supermercado, eviingresos,amitaddemesyasólolequedadineroparamaltarás comprar cosas innecesarias.
vivir”, explica Fouce. Lo más indicado en este tipo de ca- ● Haz una lista con lo que quieres comprar
¡Prohibido!
sosescogeruncuadernoyponerseahacercuentas.Eny no te la saltes.
contrar qué gastos hay que recortar es algo muy perso- ● No lleves tarjeta de crédito.
●Consumireltiempodedesemnal.“No todos tenemos las mismas necesidades”, indica ● Compara precios antes de comprar y aprovecha las
pleocomosifueranvacaciones.
elexperto,peroloquesíhayquetenerclaroesqueelpreofertas y las promociones.
●Aislarteycesarenlabúsqueda.
supuesto del mes se debe hacer pensando a largo plazo, ● Programatusgastos y presupuesta todo lo que gas●Estartodoeldíalamentándote
esdecir,tenemostodounmespordelante,nopodemos
tes en ocio.
de tu situación.
quedarnos sin dinero el día 15, y por otro lado, es con- ● Domicilia tus recibos para evitar pagar recargos.
● Preparar oposiciones.
veniente destinar una cantidad de dinero al trabajo que ● Aléjate de las tentaciones que constituyan un gasto.
● Rechazar un trabajo tras otro
tenemos en estos momentos entre las manos, que no es ●Intentanopedirdineroprestado, después será más
porquenoesdetugustoonoenotracosaquelabúsquedadeempleo.“Elenvíodecartas,
difícil de devolver.
caja con lo que buscas.
D
Aprende a reorganizar tu economía
Lo que puedes hacer
● Establece horarios. Que no
tengas trabajo no significa que
tengasquequedarteenlacama
todoslosdíashastaelmediodía.
Levántatetempranoysalalacalle,aunqueseaacomprarelpan.
● Invierte en tu cuidado
personal. Olvídate del
chándalyvístetecomo
sifuerasatrabajar.Preocuparteportuimagen
einvertirenellaayuda
a no tener problemas
de autoestima.
●Ampliatuscontactos.
Tomauncafécontusamigos
o aprovecha para quedar con
gente que hace tiempo que no
ves.Estarásdistraídoalavezque
informado de lo que pasa en el
mundolaboral.Quizátesurjauna
buena oportunidad laboral.
●Analízateprofesionalmente.
Identificatusfortalezasyoportunidades de forma objetiva y
piensa en qué tipo de empresas
podría encajar tu perfil.
● Plantéate otras posibilidades. Si hay crisis en tu sector es
posible que te sea difícil encontrartrabajodelotuyo.Piensaentonces para qué otras cosas estás preparado y
amplíatucampode
búsqueda.
●Invierteenformación.Aprovechar el tiempo
paraaprenderun
idioma o formarte
en algo que flaquee
en tu currículo, es una
buenaformadeestarentretenidoymejorartusposibilidades.
● Redes sociales profesionales. Actualiza tus perfiles en LinkedInoXing,puedenserteútiles
para conseguir recomendaciones y ampliar tu círculo de contactos.
● Intenta colaborar. Si te proponenrealizaralgúntrabajoocasional, acéptalo. Nunca sabes si
deunacolaboraciónpuedesalir
un puesto fijo. Además te ganarás unos eurillos.
26 Vivir Bien
Septiembre de 2012
Autoconocimiento
“Tiendo al optimismo contagioso”
La escritora y filósofa, Elsa Punset, nos da las claves para entender mejor el mundo de las emociones
y tanto potencial para transformar el
mundo a mejor...”.
No obstante, la escritora considera
que la tendencia es dejarse llevar por
ese pensamiento oscuro de complejidad, de lo difícil que se nos pone todo,
y no llegar a exprimir el trasfondo de
positividad que hay detrás de las cosas.
Teresa Rey
estar bien
En todo movimiento ondulatorio la
cresta de la onda indica la posición más
alta respecto a la línea de equilibrio y
el valle, lo contrario, la ubicación más
baja. Si imaginamos mentalmente un
gráfico de ondas con sus crestas y valles y hacemos un sencillo paralelismo P. La vida es más fácil de lo que se
mental podemos llegar a la conclusión piensa, así lo expresas en tu último
de que la vida es similar a esta repre- trabajo, ¿qué es lo que justifica esta
sentación de curvas, llena de altibajos, predisposición generalizada a verla
o de momentos buenos y de momen- más enrevesada de lo que es?
tos malos. La cuestión es cómo mane- R. Hay un elemento que nos ayuda a
jarse en este devenir sinuoso, en esta entender el porqué de esta actitud, y
oscilación persistente y llena de incóg- es lo que denominamos el “sesgo nenitas que es la existencia misma y ante gativo” de la mente, es decir, la tendenla que cada día ha de enfrentarse cada cia a que tu cerebro, desconfiado y mieser humano.
doso, programado para sobrevivir, acLa clave está en el control de las emo- túe como un extraño colador que
ciones, tanto de las positivas como de agranda y emite señales de alarma ante
las negativas, pero ¿cómo llegar hasta cualquier posible peligro, y en cambio
él? La filósofa y escrifiltre sin apenas fijarse
tora Elsa Punset, sien ello en las cosas neul cerebro está
guiendo los pasos de su
trales o abiertamente
programado para
padre el comunicador
positivas. A tu cerebro
sobrevivir
científico Eduard Punle importa más que soset, ha dejado todo un caleidoscopio brevivas, a que seas feliz. Por ello es
de ideas a través de su última creación tan importante aprender a entrenar,
literaria Una mochila para el universo deliberadamente, el cerebro en posi(Ed. Destino). Su objetivo es muy claro: tivo.
“He querido entregar al lector un pequeña llave que potencie su capacidad P. Y en todo esto ¿qué tiene que ver
para el optimismo independiente, in- elcontroldelaspropiasemociones?
teligente y creativo”.
¿EsgarantíadeéxitoentodoslosámEsa llave no se consigue en pocos bitos de la vida?
días, la misma autora comenta que se- R. La gestión de las emociones implica
guramente la Elsa de hace veinte años que te conoces y comprendes a ti
hoy mismo no se reconocería. Tal vez mismo, y que por tanto puedes transen esa transformación ha tenido que formar determinados ámbitos de tu
ver su actitud ante la vida, que según vida, de tu comportamiento, de tu
manifestó en una entrevista concedida forma de pensar y de sentir. ¡Nada más
a Estar Bien, ahora, por lo menos, es ni nada menos!
positiva. “Tiendo al optimismo contagioso..., la vida es difícil, compleja, a P.Entulibrotambiéncuentasque“no
veces muy dura, pero hay tanta belleza somoslo
E
n claridad
21 rutas expresadas co
Serdueñosyseñores
de las emociones personalesesunretoquehoydíaestá
cobrando especial relevanciaaldemostrarsequeesgarantía de éxito en todos los
ámbitos, ya sean sociales o
laborales.
La licenciada en filosofía y
humanidadesporlaUniversidaddeOxfordElsaPunset,
conocida por sus intervencionesmediáticasenelprograma de televisión El hormigueroysuscolaboracio-
quedecimos,somosloquehacemos”,
y esto pasa con mucha frecuencia
¿porquécreesquesedaestafaltade
coherencia?¿Talvezporquealhablar
nos dejamos llevar más por las emociones?
R. Nacemos compasivos y empáticos,
y a la inmensa mayoría nos crea ansiedad ser mezquinos o injustos. Sospecho que sufrimos mucho más por este
motivo de lo que somos conscientes.
Para aliviar este sufrimiento, hay un
mecanismo mental que los psicólogos
llaman “auto-justificación”, que significa que tendemos a negar lo que hacemos mal para aliviar nuestra mala
conciencia y la ansiedad que nos provoca. La evidencia muestra que cuanto
menos razón tenemos, más agresivos
podemos ser defendiendo o negando
nuestra conducta. Por ello, hay que
acostumbrarse a observar cómo nos
comportamos de verdad, qué efectos
tiene nuestro comportamiento en los
que nos rodean y qué nos dicen ellos
acerca de cómo nos comportamos…
porque esos testimonios y esa observación nos ayudarán a saber de verdad
qué impacto tenemos en la vida de los
demás.
La empatía es para Elsa Punset uno
de los mecanismos concretos que subyacen para establecer los cimientos del
amor. En los seres humanos la capacidad de ponerse en la piel de los demás
resulta asombrosa, es por ello que no
estamos preparados para estar solos y
el deseo de sentirse queridos se plasma
en la necesidad de contacto con otras
personas. Este requerimiento innato
de pertenencia a un grupo puede hacerlo pasar peor a aquellas personas
que calificadas de “ovejas negras”, quizá
por tener ideas divergentes, no están
integradas del todo en la manada.
“Quienes se ven excluidos se sienten
menos queridos y por tanto más vulnerables y solitarios que los demás. Los
humanos estamos a medio camino entre ser seres sociales y seres individuales. Cómo logras atender y equilibrar
a la vez tus necesidades sociales e individuales determina en gran medida
cómo es tu vida”.
Y en ese conjunto de exigencias sociales hay un elemento que aunque
siempre presente suele ser ignorado
por la mayoría de los interlocutores: el
lenguaje no verbal. “Los sentidos que
más pesan cuando conectamos con los
demás son la vista, el tacto y el oído:
ver, tocar, escuchar, en este orden”, es-
equilibrio,peronoeselúnico.Atravésdeunaamenalectura,
nes en la radio, sabe lo que implican los sentimientos. Ya lo
Unamochilaparaeluniversovadesengranandoaspectostan
demostró en sus dos anteriores publicaciones, Brújula para
habituales en el día a día, como el amor, el miedo al fracaso,
navegantes emocionales e Inocencia radical, y ahora retoma
la felicidad e, incluso, la importancia de realizar buenos regasus habilidades de escritora a través de su reciente novedad
los —a Elsa le gusta más darlos que recibirlos, según confesó
editorial, con la idea de ofrecernos 21 rutas para vivir nuesen la entrevista concedida a esta publicación,
tras emociones.
aunquetambiénrevelóquevaloramásungesto
En este proceso la propia investigadora ha ido
a mayoría vive
de ternura—. Sean cuáles sean las preferencreciendo y ella misma reconoce que le ha cosobsesionada con el
cias de esta experta en psicología emocional,
tado aprender de sus errores, en parte porque
pasado o el futuro
lociertoesquesusbuenasdotesparatransmivivir obsesionado por el pasado o por el futuro
tirsusconocimientoslahanhechounabuenacomunicadora,
se le da de maravilla al cerebro humano adulto. Centrarse en
y ella misma desvela su secreto. “Todos somos psicólogos
elpresentesignificahacerunesfuerzodevalentíapornoafeen potencia. Se puede hablar de la vida y de las emociones
rrarse a un montón de vivencias que, de hecho, ya deberían
que la mueven, sin pretensiones ni opacidad, con palabras
haberse dejado atrás.
transparentes y sencillas como barras de pan”.
Este error de ubicación temporal entorpece el viaje hacia el
L
Septiembre de 2012
cribe la filósofa. Si embargo, aunque
esto sea así, muchas veces no se presta
la atención que se debería a los gestos,
al menos de forma consciente, ¿a qué
se debe tal aparente dejadez?
Vivir Bien
una ciencia exacta, es decir, ¿siempre
quealguienserascalanarizestámintiendo realmente?
R. ¡Por supuesto que no! El lenguaje no
verbal ofrece indicaciones o señales a
R. Nuestras emociones se plasman en menudo muy reveladoras, porque son
el cuerpo de mil maneras sutiles e ins- consecuencia de procesos emocionales
tintivas, pero lo hacen desde una parte internos que se plasman, de forma más
de la mente que no controlamos, por- o menos universal, en nuestros gestos,
miradasyactitudes.Sonque actúa por debajo
reír, por ejemplo, es un
del nivel de la conciene pierde mucho
cia. Si te explican algutiempo con la tiranía gestoquereconocemos
en todas las culturas
nos de estos gestos típide lo urgente
como señal de apertura
cos, puedes empezar a
reconocerlos conscientemente en ti ysimpatía.Peroelentornoylascircunsmismo y en los demás. Si no lo sabes tancias individuales, incluso la personahacer conscientemente, los reconoce- lidad de cada persona, matizan y condirás inconscientemente, porque el len- cionan estos gestos. Hay que conocer la
guaje no verbal de las emociones lo teoría, pero luego hay que poder aplicompartimos todos intuitivamente, es carla a cada caso específico.
básico y universal. Simplemente, no
sabrás exactamente por qué, intuyes
La conquista del bienestar personal
que el otro te miente, o está incómodo, es una batalla interna que se libra conso quiere acercarse a ti, etc., y puede tantemente, y en la contienda muchos
que descartes tu intuición en este sen- caen y no se levantan y otros consiguen
tido porque no la entiendes.
salir victoriosos. Estar en el
bando vencedor implica una
P.Yporejemplo,¿cómosabemosque correctaadministracióndelas
estamoscayendobienaunapersona? emociones, sin embargo obR. Buscará la cercanía. En Occidente, jetivos y sueños son relevanuna señal inequívoca es que tu inter- tes también. En este sentido
locutor te mirará a los ojos, porque está Punsetesexplícita,puesconrealmente interesado en ti y busca in- sidera que cada persona que
timidad. Si el contexto lo permite, pro- cruzalatierratieneunpotenbablemente también se acercará o se cial enorme, aunque su expresión pueda ser discreta.
inclinará hacia ti.
“Conocerse y saber qué nos
Pese a ser tan precisa en sus expli- hace únicos, qué podemos
caciones aún hay gente que puede mos- compartir para cambiar el
trarse escéptica respecto a lo revela- mundo a mejor, reflexionar
dores que pueden ser los gestos, al me- sobrequénosgustaríalegar
nos en lo relativo a desentrañar la per- alosdemás.Esoesalgocon
sonalidad de los demás. Por ello, en al- lo que deberíamos crecer.
gunos casos se plantea la duda de si Demasiadaspersonasnolorealmente esa interpretación gestual es gran dotar de sentido a sus
S
vidas,simplementeporquecrecieronsin
reflexionar acerca de ello. Pero si tienes
claro quién eres y cómo quieres expresarlo, solo necesitas tiempo, esfuerzo y
dedicación para lograrlo”.
CuandoElsamencionaeltiempo,florecelaideadequeprecisamenteéstese
convierte en una de las trabas que muchos individuos utilizan como principal
impedimento para alcanzar sus propósitos, y con este pensamiento le cuestionamos si tal carencia, ¿no es más bien
una clara excusa para justificar la imposibilidaddealcanzarlossueños?
R. El tiempo está a nuestra disposición
paradecidirenquéloempleamos.Creo
queperdemosmuchashorasconlatiranía de lo supuestamente urgente, con la
burocracia,conlosdeberesauto-impuestos, con jornadas laborales eternas, con
distracciones recurrentes que no solucionannadaimportante,comocomprar
o ver la tele. Vamos gastando nuestro
tiempo como si no fuese un milagro estar vivos.
Elsa Punset insiste en que tenemos
quelograrsercoherentesconloquedecimos que somos, con lo que somos y,
mejor aún, con lo que queremos ser. Y
estacoherenciasehadetransmitirdesde
lainfancia.Elhogar,lafamiliaoelbarrio,
forman parte del entorno donde el niño
crece,perolaescuelatambién,yeneste
sentido la escritora se permite una pequeña reivindicación señalando que los
centrosdeenseñanzadeberíanjugarun
papel mucho más activo y positivo.
En definitiva, el camino para conseguir esa ansiada estabilidad y saber desenvolverse de la mejor forma posible
en la sociedad no es tan arduo como la
mayoría cree. Punset afirma que sólo
bastaconuna“mochilaligera”paraguardar todo aquello que nos ayuda a comprender y a gestionar mejor la realidad
que nos rodea. Y si esto es así, la última
pregunta ineludible que cabe hacer a la
filósofaqueasínosaconseja,es ¿conqué
suelellenarsumochilaElsaPunset?
R. Con muchas risas y lágrimas. Y por
encima de todo, con compasión y curiosidad.
27
Metas y cambios
● Sólo un diez por ciento de las
personascumplensussueños.SegúnPunset,eseporcentajeloconsigue porque han utilizado al menos alguna de estas técnicas:
• Dividen su sueño en submetas temporalizadas y cuentan
sus planes.
• Recuerdan regularmente los
beneficios de estas metas.
• Se premian por cada logro alcanzado.
• Plasman sus propuestas
de forma gráfica, con esquemas, en un diario...
● Instaurar cambios es
tambiénunacicateparalograrretos.Esmás,laautora
sostienequehacerdenuestra vida una creación permanente es excelente para
el cerebro, pues fomenta
su plasticidad, la flexibilidad y la creatividad. Realizar ungestodistinto todos
losdíasseríaunprimerpaso,
tal como ir a comprar el pan
por un camino distinto, vestirse un poco diferente...
28 Publicidad
Septiembre de 2012
Las mejores escapadas para
los mayores de 55 años
Los más mayores podrán disfrutar del poder del agua, bien sea en un balneario o
disfrutando de la playa.
A partir de los 55 años y con la vida
laboral solucionada, es el momento
de plantearse una escapada en
condiciones, dejándose mimar en
algún balneario o disfrutando de
unos días de sol y playa en la costa
española. Viajes El Corte Inglés ofrece
los mejores días de vacaciones para
los mayores de 55 años.
En busca del relax absoluto
Darse un capricho al cuerpo para
conseguir la plena relajación y un
completo descanso beneficiándose
de los múltiples tratamientos terapéuticos que ofrecen las aguas
del estrés de la ciudad y disfrutar de
todo lo que ofrece Olmedo, una
villa con un gran patrimonio histórico-artístico, cultural y gastronómico
que, unido a su manantial de aguas
mineromedicinales, hacen de ella
un lugar exclusivo para relajarse y
disfrutar. Construido sobre las ruinas de un antiguo convento del siglo
XII, este balneario se caracteriza
por su marcado estilo mudéjar presente en sus piscinas y circuitos termales. Cuenta con unas completas
instalaciones para la aplicación de
masajes manuales, terapia geotermal, reflexología podal, fangoterapia, peelings corporales y faciales,
Hotel Balneario Villa de Olmedo
ellas interior, ubicada en el antiguo
claustro del convento protegida por
una cúpula transparente, y otra exterior. El patio mudéjar, que se ubica
en la antigua cocina del convento,
ofrece un recorrido compuesto de
ducha ritual de bienvenida efecto
manantiales parece ser el plan perfecto para muchos. En Castilla
León se erigen interesantes balnearios en los que perderse por unos
días. A pocos kilómetros de Madrid,
en el sur de Valladolid, se levanta el
Hotel Balneario Villa de Olmedo,
un lugar creado para huir unos días
envolvimientos, bañeras de hidromasaje y burbujas, aromaterapia,
masajes bajo ducha, ducha circular,
inhalaciones, aerosoles, vinoterapia,
chocoterapia, tratamientos de belleza masculinos y femeninos con productos de alta cosmética y los métodos más innovadores.
Su claustro termal y su patio mudéjar
combinan la belleza de los restos del
antiguo convento sobre el cual se
construyó el balneario, con la calma
de las piscinas termales. Este claustro constituye una espectacular zona
de aguas formada por dos piscinas de
agua termal mineromedicinal; una de
peeling, saunas seca y mixta con cromoterapia alternadas con pediluvio
de canto de río rodeado de una cortina de suave lluvia; baños de contraste
en pozas de agua mineromedicinal
caliente a 38°C y fría a 20°C; duchas
bitérmicas, baño de vapor Hamman
a una temperatura de 42°C y 100ºC
de humedad, sala de reposo con chimenea de fuego natural, infusión
mudéjar y frutas naturales.
El Hotel Balneario Villa de Olmedo
es un lugar creado para huir del
estrés de la ciudad y disfrutar de todo
lo que ofrece la villa de Olmedo. Tres
edificios forman este hotel que combina la singularidad del antiguo convento con dos modernas edificaciones totalmente integradas. Sus 82
confortables habitaciones, 4 de ellas
suites, se abren para que sus huéspedes se relajen en ellas además de en
el balneario. Su esmerado diseño y
decoración, su iluminación tenue y
sus colores agradables y suaves en
tejidos y paredes dan como resultado
una atmósfera cálida y relajante.
La provincia de Soria alberga el
Hotel Termal Burgo de Osma, en
la localidad del mismo nombre.
Construido sobre la Universidad
Renacentista de Santa Catalina, fundada en el siglo XVI, el hotel se ha
adaptado a este espléndido edificio
de planta cuadrada estando estructurado en torno al Patio Renacentista,
convertido en zonas de estar, cafetería y restaurantes y coronado por una
impresionante cúpula acristalada que
convierte a este espacio en el protagonista indiscutible del hotel. El
complejo ofrece los servicios de hotel
y de balneario de forma independiente o permite combinar ambos
para ofrecer una estancia de salud y
relajación perfecta.
Las aguas aplicadas en las diferentes
técnicas termales emanan del
manantial de Santa Catalina que se
utilizan para tratamientos anti estrés
por su importante efecto sedante;
tratamiento de afecciones reumáticas
por su efecto analgésico; terapias de
adelgazamiento por su notable efecto
diurético, y tratamiento antiedad gracias a su acción diurética, hipocolesterolemiante, hipouricemiante y eliminadora de sodio con efectos preventivos y protectores de factores de
riesgo cardiovascular.
Septiembre de 2012
El Claustro Termal, que se encuentra
bajo el Patio Columnado y está bañado
por una suave luz cenital, es una piscina activa de gua termal mineromedicinal, compuesta por diferentes jacuzzis,
camas y asientos individuales de masaje con burbujas, línea en serie de chorros relajantes y descontracturantes,
cortinas y cañones de agua, así como
amplias zonas de reposo. Activa la circulación, relaja la musculatura y produce una sensación de absoluta relajación y bienestar.
Por otro lado, está San Baudelio; una
representación de la ermita del
mismo nombre, una gran columna de
la que arrancan ocho arcos de herradura, a modo de ramas de palmera es
el escenario del Circuito de Contrastes del Hotel Termal Burgo de
Osma. Se trata de una reinterpretación de la hermosa ermita Mozárabe
del siglo XI ubicada en la aldea de
Casillas de Berlanga. El recorrido,
atendido en todo momento por un
guía-auxiliar, está compuesto por:
ducha ritual de bienvenida efecto
peeling, saunas seca y mixta con cromoterapia alternadas con pediluvio
de canto de río rodeado de una cortina de suave lluvia, baños de contraste
en pozas de agua mineromedicinal
caliente a 38°C y fría a 20°C, ducha
bitérmica, baño de vapor hamman a
una temperatura de 42° C y 100 %
de humedad y Sala de Reposo con
chimenea de fuego natural, infusión
mudéjar y frutas naturales. Un lugar
único con beneficios para el organismo, tales como la estimulación sanguínea, termorregulación, elimina-
Publicidad
Además sus modernas instalaciones lo
hacen apto para la aplicación de masajes manuales, fangoterapia, algoterapia, duchas termales, bañeras de contrastes y todo tipo de tratamientos de
belleza masculinos y femeninos.
El Hotel dispone de 113 habitaciones
perfectamente equipadas y con acceso a internet, que se distribuyen en
94 habitaciones dobles, 3 habitaciones dobles adaptadas para discapacitados, 5 junior suites y 11 habitaciones individuales. Una cuidada decoración y una gran amplitud destacan
en las habitaciones del Hotel Balneario Solares, un lugar donde dormir se
convierte en una experiencia continua de relax y bienestar. Además el
hotel balneario Solares dispone de
todo tipo de servicios de restauración,
el Lobby bar, la terraza de verano y el
magnífico restaurante “El Manan-
29
Hotel Termal Burgo de Osma
riencia de bienestar y relax que les
dejará como nuevos, pudiendo elegir
una carta específica con tratamientos
de belleza tanto para hombre como
para mujer realizados con cosméticos
de última generación y de la más alta
calidad, certificados por sus expertos.
La Balnea Romana es el circuito de
contrastes d el Hotel Balneario Sola-
res; un recorrido termal guiado, distribuido en dos alturas diferentes
donde se alternan distintas temperaturas y grados de humedad. Su duración es de 90 minutos.
En la planta baja está la piscina fría o
Tepidarium con una temperatura de
24 - 25 ºC, baño de vapor Vaporarium 40 - 45 ºC y 100% de humedad,
en una de las principales referencias
del Turismo Termal de España. Sus
aguas, que emanan del manantial de
Fuentecaliente a 29,8ºC, fueron declaradas de utilidad pública en 1828.
Los huéspedes podrán beneficiarse de
programas de tratamientos desde 1
hasta 7 días donde cumplir una expe-
Hotel Balneario Solares
ción de toxinas, hidratación y descongestión de las vías respiratorias.
La misma cadena gestora del Hotel
Termal Balneario Villa de Olmedo y
del Hotel Termal Burgo de Osma,
Castilla Termal Hoteles, asume la gestión del Hotel Balneario de Solares,
en Cantabria a 18 kilómetros de Santander. El Hotel Balneario Solares se
inauguró en 2006, perfilándose como
un complejo que se compone de hotel
y balneario de 4 estrellas situado en la
localidad de su mismo nombre, a escasos minutos de la costa cantábrica, con
las playas de Somo y Laredo a tan solo
10 kilómetros.
El Hotel Balneario Solares cuenta con
las últimas tendencias en termalismo.
tial”, donde los huéspedes encontrarán una amplia gama de sugerencias
en las que están presentes la salud, el
equilibrio y el bienestar. Situada en
los jardines del hotel y con vistas a la
piscina, la terraza de verano se convierte en protagonista de la época
estival con una carta ligera y refrescante con ensaladas, sopas frías, carpaccios, terrina de foi-gras, verduras,
platos especiales para vegetarianos.
El bar inglés, por su parte, dispone de
sofás muy confortables que invitan a
relajarse y descansar, tomar unos deliciosos y variados tentempiés ó disfrutar del servicio de bar.
Las amplias instalaciones balnearias
han convertido a este Hotel Balneario
30 Publicidad
Septiembre de 2012
sobre distintas superficies y a una temperatura de 24º C aproximadamente.
La hidrópolis es una enorme piscina
de agua termal de 850.000 litros de
agua que está equipada con varios
tipos de chorros, cuellos de cisne,
camas de hidromasaje, ría para nadar a
contra corriente y cascadas para las
cervicales, con una temperatura constante del agua de entre 32º C y 34º C.
Acercarse a la costa
Si lo que se prefiere es disfrutar de
los beneficios del mar con un buen
baño y paseos por la orilla, Viajes El
Corte Inglés ofrece diferentes opciones de alojamiento en la costa española. Sentir el Mediterráneo en primera persona es posible en los Hoteles SH, ubicados en el levante.
El encantador pueblo de Altea acoge
al SH Villa Gadea, hotel de cinco
estrellas, abierto en 2005 y con una
arquitectura plenamente integrada
con el entorno, que es fiel reflejo de
la localidad. Distribuido en 5 plantas,
el hotel cuenta con 202 habitaciones
de lujo con terraza, dotadas con los
últimos avances tecnológicos y con
bañera de hidromasaje y ducha separada en los cuartos de baño.
Destacan los 2.000 m2 dedicados a la
salud, belleza y bienestar de su Centro Thalasso Spa que cuenta con
Club Termal (2 piscinas termo lúdicas de agua de mar, río contracorriente, géiseres, cuellos de cisne,
asientos de burbujas, duchas de aromas, baño turco, terma romana,
sauna finlandesa y zona relax), así
como el área de Talasoterapia con
bañeras de hidromasaje, envolvi-
miento de algas, duchas vichy, cabinas de masaje y gimnasio.
Además, el hotel cuenta con una
espectacular piscina de 3 vasos (uno
climatizado en primavera y otoño)
rodeada de una extensa zona verde
en cuya terraza puede organizar todo
tipo de eventos al aire libre.
Para abrir el apetito el Hotel Villa
Gadea cuenta con una amplia oferta
gastronómica de restaurantes de lujo
en Altea, como el Restaurante Veranda, con buffet show cooking en desayunos y almuerzo/cena; el Restaurante Vitelio, que ofrece especialidades y vinos italianos; el Restaurante
Miramar, ideal para degustar la cocina típica local con su carta de
almuerzo o disfrutar de una cena
íntima con una carta más elaborada,
y el Restaurante Palapa, abierto en la
temporada de verano para saborear
los mejores pescados y carnes a la
brasa en un ambiente informal al aire
libre, en la terraza de las piscinas,
con vistas al Mediterráneo. En el bar
Lobby se podrá disfrutar de actuaciones musicales los fines de semana y
en el bar Oasis, y solo en verano, se
podrá tomar una copa, refresco o
cóctel apropiado a cada ocasión dentro de la piscina.
piscina caliente a 38º - 39º C o Caldarium, sauna seca a 80º C o Laconicum, fuente de hielo, piscina templada de 33º - 34º C de relajación o Flotarium y tumbonas donde se realiza
un rehidratación corporal de la epidermis. En la parte superior se
encuentra una zona con relax donde
se descansa al final del tratamiento
hidratándose y restableciendo el
equilibrio mineral del organismo,
mediante agua, infusiones o zumo.
Las diferencias de temperatura
existentes entre las distintas pisci-
nas permiten reactivar la circulación lo que tiene la ventaja de acelerar la recuperación muscular. Sin
duda, una experiencia donde mente
y cuerpo disfrutan de sensaciones
extremas para luego caer en un
estado de relajación máximo.
Las instalaciones del balneario se completan con el Paseo Termal Aguanaz,
un espacio situado en el centro del
balneario donde el agua discurre de
forma continua a partir de una cascada
y en el que el cliente podrá caminar en
contacto con el agua mineromedicinal
Hotel SH Villa Gadea
Hotel SH Villa Gadea
Septiembre de 2012
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Hotel SH Ifach
Hotel SH Ifach
A escasos kilómetros se erige el hotel
de cuatro estrellas SH Ifach, en
Calpe, a 150 metros de la playa de la
Fossa y junto al paseo marítimo que
conduce al mítico Peñón de Ifach.
Cuenta con 1 suite, 23 habitaciones
dobles superiores dotadas con bañera
de hidromasaje y camas 2x2 king size,
habitaciones dobles estándar con sofá
cama para niños y 169 habitaciones
dobles estándar equipadas con todas
las comodidades.
El hotel SH Ifach dispone de un
excelente restaurante en Calpe especializado en cocina mediterránea
donde se podrá disfrutar de un variado buffet en el desayuno, almuerzo o
cena. En el Restaurante La Salinas se
sirve buffet tanto frío como caliente
con cocina mediterránea e internacional, con preparaciones a la vista en
el Show Cooking y un rincón especializado en cocina italiana. La alternativa a este restaurante es el La
Palapa, abierto durante la temporada
de verano, al aire libre junto a la piscin. Es sin duda el lugar donde relajarse tomando unas tapas y disfrutando de la selección de carnes y pescados a la barbacoa o la plancha.
Pocos hoteles 4 estrellas en Calpe
disponen de una gran piscina exterior
con playa para niños y con jacuzzi,
rodeada de una amplia zona ajardinada con terraza solárium y conectada
antiguo donde se pueden visitar los
vestigios de todas las culturas que
han habitado estas tierras, el torreó
de la peça, las murallas y la iglesia
vieja Virgen de las Nieves, único
de los Enebrales, donde Viajes El
Corte Inglés ofrece el Hotel Barceló
Punta Umbría Beach Resort, uno
de los mejores complejos estilo Caribe en el país. Las espléndidas playas
de arena blanca y la excelente climatología de Punta Umbría harán que
los huéspedes se sientan como si
estuvieran en algún destino caribeño
a lo que hay que añadir los nuevos
servicios que el hotel ha incorporado.
A su tradicional Todo Incluido se han
añadido nuevas prestaciones operativas hasta el 1 de octubre como el
acceso libre a 4 restaurantes bufés.
“Brunch” desde las 10 hasta las 13h.
para los que quieran desayunar más
tarde, y otro operativo como “Snack”
desde las 13 hasta las 23h, para que
la hora de la comida no se convierta
en un problema y puedan picar hamburguesas, sándwiches y otros caprichos en cualquier momento. Además, en el restaurante temático
Dehesa de Huelva se podrá degustar
el mejor Jamón Ibérico y las famosas
gambas, entre muchas otras especialidades de la cocina andaluza, y en el
restaurante Focaccia, múltiples pla-
con la piscina interior, además de un
magnífico programa de animación en
temporada con actividades para adultos y mini club con actividades especiales para los mas jóvenes (en temporada), gimnasio con equipo cardiovascular, pesas, sauna y masajes, y
piscina interior climatizada con
jacuzzi. Además, el hotel pone a disposición de los clientes, a través del
luminosas y espaciosas y están completamente equipadas con LCD TVSAT, aire acondicionado, caja de
seguridad, minibar y sofá. Una luminosidad inigualable y todo lujo de
detalles para que los huéspedes aprovechen al máximo su estancia en este
exclusivo resort. Y para los que buscan la máxima relajación, el amplio y
moderno U Spa de 2.000 m2, que
cuenta con 11 salas de tratamientos
personalizados para recibir todo tipo
de terapias. Desde salas dobles a
salas de hidroterapia, se ofrecen tratamientos e instalaciones para todos
los gustos sin perder el ambiente
íntimo propio de los U-Spa.
El Hotel Barceló Punta Umbría
Beach Resort da un paso en materia
medioambiental con la instalación
de una caldera de biomasa de 800
kw que, gracias a la combustión de
huesos de aceituna, permitirá un
ahorro de entre el 10% y el 15% del
consumo anual de gas. De este
modo, confirma una fuerte apuesta
por las energías renovables y además, fomenta la creación de puestos
de empleo que dependen del culti-
Hotel Barceló Punta Umbría
tos especialmente diseñados para
personas que padecen algún tipo de
intolerancia.
Las habitaciones del Barceló Punta
Umbría Beach Resort son amplias,
vo de este producto. Esta apuesta
sostenible se completa con un
campo solar de 300 m2 que sirve
para calentar parte del agua sanitaria del complejo.
departamento de recepción, la posibilidad de reservar actividades náuticas, excursiones y rutas de senderismo, ecuestres, golf, enológicas y gastronómicas.
Desde el hotel SH Ifach, dando un
pequeño paseo, se accede al casco
31
ejemplar de estilo-mudéjar en la
Comunidad Valenciana.
Y dejando atrás el levante, la otra
opción es dirigirse hasta Andalucía,
concretamente a la provincia de
Huelva, muy cerca del Parque
Nacional de Doñana, junto al Parque

Volver con fuerza - contenidos de salud

Transcripción

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