sol y turismo - Costa del Sol
Transcripción
sol y turismo - Costa del Sol
PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO DE LA COSTA DEL SOL Plaza del Siglo, 2 29015 MÁLAGA - ESPAÑA Teléfono: (+34) 952 12 62 72 E-mail: [email protected] Web: www.visitacostadelsol.com www.visitacostadelsol.com PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU índice Málaga, Sol y Turismo PARTE I: LA PRovIncIA dE MáLAgA y su cosTA dEL soL pág. 5 PARTE II: ¿qué hAcER En LA PRovIncIA dE MáLAgA? Diseño: Conmunica Mediatrader Tratamiento Editorial: Departamento de TI del Patronato de Turismo y Conmunica Mediatrader 2 pág. 93 PaTronaTo Provincial DE Turismo DE la cosTa DEl sol Plaza del Siglo, 2 29015 Málaga Teléfono: (+34) 952 12 62 72 E-mail: [email protected] Web: www.visitacostadelsol.com 3 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU índice, parte I Málaga, Sol y Turismo 0. Introducción pág. 7 1. Llegar y moverse por Málaga y su costa del sol 2. 3. Las nueve comarcas de la provincia pág. 11 pág. 15 pág. 32 4. 101 pueblos a descubrir pág. 35 5. Mapa de la provincia pág. 90 Índice, I parte Índice, I parte Mapa de las comarcas . . 4 Málaga, Sol y Turismo Índice www.visitacostadelsol.com Málaga, Sol y Turismo 5 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 0. INTRODUCCIóN la consideración de la Costa del Sol como destino turístico internacional empieza a tomar cuerpo a partir de la segunda mitad del siglo pasado, en un momento en el que el turismo de elite, escaso y selectivo, busca nuevos lugares. Período que también coincide con el de la incorporación a la actividad turística de unas capas sociales más amplias. Introducción . Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Años más tarde, Carlota Alessandri Tettamanzy convertiría una de sus propiedades en el Parador de Montemar, y poco después abriría sus puertas el hotel La Roca. Pocos podían imaginar que en torno a estos tres primeros establecimientos, a los que acudían gentes de extrañas costumbres, iba a surgir un emporio turístico de primera magnitud. La apertura en 1959 del hotel Pez Espada vino a ser como el pistoletazo de salida hacia la consolidación turística de Torremolinos, donde ya empezaban a verse a muchos famosos –sobre todo grandes estrellas del cine– que, a su vez, atraerían a más visitantes de gran repercusión mediática. Málaga, Sol y Turismo . 6 De todos modos, la historia real de la Costa del Sol se inicia en Torremolinos, y con un claro antecedente: la presencia de George Langworthy, más conocido por los lugareños como “El inglés”, debido a su procedencia británica. Este singular personaje se instala, junto con su esposa, en el Castillo de Santa Clara, que adquiere a finales del siglo xIx y que posteriormente pasaría a ser una residencia para extranjeros. Introducción Por lo que respecta a la denominación o ‘marca’ Costa del Sol, hay varias paternidades y ninguna de ellas demasiado clara. Sí está documentado que esta zona del litoral andaluz se publicitó con el nombre por el que hoy es conocida mundialmente en la Exposición Iberoamericana celebrada en Sevilla en 1929. Según algunos testimonios, la denominación Costa del Sol fue acuñada por un cónsul austriaco que residía en Cádiz y viajaba con frecuencia a Almería. El desplazamiento lo realizaba por la costa y, necesariamente, tenía que pasar por las provincias de Málaga y Granada, y a toda esa franja litoral la denominó Costa del Sol tras comprobar la bondad climática de la zona. Años después, con el extraordinario despunte turístico del litoral malagueño, la Costa del Sol se circunscribió exclusivamente a la provincia de Málaga. 7 PATRONATO DE TURISMO & Málaga, Sol y Turismo . La Cueva de Nerja, donde se celebra anualmente, en el mes de julio, un festival internacional de música y danza, ha sido sin duda el reclamo –junto a un excepcional paisaje de sierras y acantilados– que ha colocado no sólo a este municipio sino también a todos los de su alrededor en una destacada situación turística. El Festival Internacional de la Cueva de Nerja, con más de 40 años de historia a sus espaldas, se convirtió, desde sus inicios, en una ineludible cita cultural que no ha hecho sino aumentar y consolidar su prestigio año tras año, con la participación de las máximas figuras mundiales de la música, la danza, el canto y el flamenco. Vista nocturna de Puerto Marina (Benalmádena). Ya no bastan los grandes hoteles de lujo para satisfacer la diversificada demanda de un turismo de alto poder adquisitivo, por lo que, a la par, abren sus puertas las discotecas y salas de fiesta más sofisticadas, algunos casinos y, por encima de todo, surge un entramado de campos de golf sin parangón en ninguna otra zona de Europa. La oferta de ocio va complementándose con la puesta en marcha de numerosos parques acuáticos, la apertura de parques temáticos y de atracciones, y con la visión puesta en otros segmentos turísticos como el de congresos, el cultural y el de interior, con la Serranía de Ronda y la Axarquía como las zonas de mayor interés; un interés que luego se extendería también hacia las comarcas de Antequera y del Guadalhorce. Salvada la dificultad de comunicación con la capital malagueña tras la inauguración hace unos años de la autovía del Mediterráneo, la Costa del Sol Oriental se perfila como uno de los más interesantes recursos turísticos de la provincia de Málaga. Desde aquel incipiente Torremolinos de hace medio siglo que, sorprendido de sus posibilidades, se asomaba incrédulo a la escena turística internacional hasta hoy, la Costa del Sol ha sabido adaptarse a las necesidades de los flujos turísticos. En la actualidad, ocupa el primer lugar de la España peninsular en número de visitantes (9,8 millones en 2007), cuenta con una planta hotelera con 425 establecimientos con cerca de 72.487 plazas, y mantiene una oferta de ocio capaz de satisfacer los gustos más generalizados y los más singulares. Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Festival de la Cueva de Nerja. Málaga, Sol y Turismo . 8 Parque del Castillo Sohail (Fuengirola). Menos espectacular, y no por ello menos destacable, ha sido el desarrollo turístico de la zona oriental de la Costa del Sol, encuadrada casi en su totalidad en la comarca de la Axarquía (nombre de inequívoco origen andalusí). El municipio más conocido de este territorio, Nerja, empezó a sonar en el contexto turístico tras el descubrimiento en 1959 de una impresionante gruta de dimensiones poco comunes en la cercana localidad de Maro. Introducción Introducción Pero a unos kilómetros al oeste de Torremolinos empezaba a fraguarse otro boom, en este caso, sobre todo, de la mano de Alfonso de Hohenlohe, Norberto Goizueta y José Luque, quienes colocaron a Marbella en lo más alto del turismo internacional. El primero de ellos, con la inauguración del Marbella Club (1954), consiguió que la aristocracia, los grandes magnates, las más cotizadas estrellas cinematográficas, la jet set, en suma, se citara todos los años en Marbella. Y aún quedaba otra vuelta de tuerca: la inauguración de Puerto Banús, en la década de los 60, que propició la escala de grandes yates en sus muelles y la creación de una marina que se colocó sin dificultad en la más afamada del Mediterráneo, si se tiene en cuenta el número de personajes conocidos internacionalmente que suelen visitar los establecimientos allí concentrados. CONVENTION BUREAU El despuntar de Torremolinos en el ámbito turístico produjo un inevitable efecto dominó, y así, a finales de los años 60 y principios de los 70, los municipios cercanos, como Benalmádena, Fuengirola y Mijas, iniciaron igualmente un insospechado crecimiento turístico, al que contribuyó en no poca medida el hecho de que la Costa del Sol empezara a convertirse también en un inmenso plató cinematográfico en el que se rodaba una película detrás de otra (unas 250 hasta finales del año 2005). 9 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 1. LLEGAR Y MOVERSE POR MÁLAGA Y SU COSTA DEL SOL Transporte aéreo El aeropuerto internacional de Málaga - Pablo Ruiz Picasso dista ocho kilómetros de la capital de la Costa del Sol y cinco de Torremolinos. Sus dos terminales son fácilmente accesibles, tanto en vehículo particular, como utilizando los medios de transporte públicos que lo conectan con Málaga y otros importantes municipios de la provincia. los 45 minutos. Pueden consultarse los horarios en: www.emtmalaga.es. La citada línea para en la estación de autobuses de la capital, en el Paseo de los Tilos, desde donde los viajeros pueden desplazarse hasta otras localidades de la provincia, así como a destinos de largo recorrido. Por carretera, tanto desde la capital como desde el resto de la Costa del Sol, se llega a través de la autovía E-15 ó bien por la carretera nacional N-340. Llegar y moverse . Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . 10 Aeropuerto de Málaga. Llegar y moverse Si se opta por el autobús y el destino es Málaga capital o Marbella, el viajero puede hacer directamente el recorrido del aeropuerto a la ciudad en autobús. La línea número 19 de la EMT (Empresa Malagueña de Transportes) une el aeropuerto con el centro de Málaga, realizando paradas a lo largo de todo el trayecto. La frecuencia del servicio oscila entre los 20 y 11 PATRONATO DE TURISMO & La compañía CTSA-Portillo realiza el trayecto entre el aeropuerto y la estación de autobuses de Marbella (Avda.Trapiche, s/n). El recorrido tiene una duración de 45 minutos. Pueden consultarse los horarios en: www.ctsa-portillo.com. Ambas líneas efectúan paradas en la Terminal 1 (llegadas) y la Terminal 2 (salidas) del aeropuerto. . Hay dos paradas de taxi en el recinto del aeropuerto, de las compañías Unitaxi (+ 34 952 333 333 / www.unitaxi.es) y Radiotaxi (+ 34 952 040 804). Se encuentran en el área de Llegadas de la Terminal 1 y en el área de Salidas de la Terminal 2. Málaga, Sol y Turismo Las dimensiones de Málaga, su red viaria y los vehículos de hoy en día permiten recorrer cómodamente la provincia de una punta a otra en poco menos de dos horas. La principal estructura viaria, la Autovía del Mediterráneo o A-7, discurre a lo largo de los 161 kilómetros de litoral malagueño, en paralelo de la antigua N-340, uniendo las localidades costeras desde Guadiaro hasta Maro. Otra importante infraestructura es la autopista de peaje AP-7 o Autopista del Mediterráneo, que discurre desde Guadiaro hasta Fuengirola de forma paralela a la A-7, uniéndose a ella en algunos tramos a la altura de las localidades de Estepona y Marbella. Si nos alejamos de la costa, desde la capital parte hacia el norte la A-45, que une Málaga y Córdoba por Antequera. La A-92 o Autovía de Andalucía se adentra en la provincia por Fuente de Piedra, recorriendo la zona septentrional hasta Salinas, donde la vía continúa hacia Granada. Puerto de Málaga. Desde Málaga capital sale la A-357, o Autovía del Guadalhorce, aún por finalizar, que comunica las poblaciones del valle homónimo y de la Sierra de las Nieves. Para adentrarse en la Serranía de Ronda hay que tomar la A-397, que nace a la altura de San Pedro de Alcántara. blemente su capacidad. La Ronda Este es el nombre que se le da a la A-7 o Autovía del Mediterráneo en el tramo comprendido entre la entrada a la capital desde Rincón de la Victoria y el enlace de las Virreinas. El fin de las obras está previsto para finales de 2010. Actualmente se trabaja en dos nuevos viales: la Autopista de las Pedrizas (AP-46) que unirá el Alto de las Pedrizas y Málaga capital y la Hiperronda o Segunda Ronda de Málaga, que aliviará el tráfico rodado en la capital. Esta nueva Ronda discurrirá entre el enlace de las Virreinas, donde se unirá con la A-7 (Ronda Este) y la A-45, y terminará en la AP7 a la altura del Palacio de Congresos. La nueva circunvalación conectará también con el Aeropuerto por el norte. Transporte marítimo Además, la ronda Este se encuentra en estos momentos en obras para extender un tercer carril en toda su extensión, lo que permitirá aumentar nota- Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice El litoral de la provincia de Málaga alcanza los 161 kilómetros. Esta circunstancia ha influido en las relaciones comerciales de la Costa del Sol con otros pueblos y en el desarrollo comercial y turístico de la zona, que concentra el 60% de la capacidad portuaria de Andalucía. A escasos minutos a pie del centro de la ciudad, el Puerto de Málaga es la principal infraestructura marítima de la provincia. Las consecuencias de la ampliación y modernización que se está llevando a cabo en su seno ya son visibles: al incremento en el tráfico de contenedores hay que añadir el aumento Málaga, Sol y Turismo . 12 Por ferrocarril, la línea C1 de Cercanías RENFE (www.renfe.es), que cubre el trayecto entre Málaga y Fuengirola, tiene parada frente a la Terminal 2. Los trenes tardan 14 minutos desde el centro de Málaga al aeropuerto. Por carretera Llegar y moverse Llegar y moverse Dentro del aeródromo funciona un servicio gratuito de transporte (autobús de cortesía) que traslada a los pasajeros desde las Terminales 1 y 2 hasta los aparcamientos 1, 2 y 3 y viceversa cada veinte minutos. Se realiza una parada técnica a las 10:30 y a las 19:30. El aparcamiento 4 se encuentra en obras por lo que la parada se efectúa en el “Bloque de actividades aeronáuticas”. CONVENTION BUREAU Carretera de Montejaque. Actualmente el aeropuerto se encuentra inmerso en un ambicioso proceso de mejora y ampliación que permitirá doblar la capacidad del aeródromo. Al nuevo edificio de aparcamientos y a la ampliación de la Terminal 1 (obras finalizadas en 2007) se sumarán una tercera terminal, cuya inauguración está prevista para marzo de 2010 y que podrá gestionar hasta 9.000 pasajeros y 7.500 maletas a la hora gracias al sistema automatizado de gestión de equipajes. La T3, con una superficie de 270.000 metros cuadrados, tendrá 86 mostradores de facturación y podrá atender hasta 12 naves en conexión y 8 más en remoto. El aeropuerto contará también con una segunda pista de aterrizaje, que se pondrá en funcionamiento en 2011. 13 PATRONATO DE TURISMO & De la estación Málaga - María Zambrano parten además del AVE otras líneas de larga y media distancia hacia localidades andaluzas, el norte de España y el litoral mediterráneo. El tren Arco García Lorca cubre el trayecto Espeluy, Andújar, Córdoba Central, Montilla, Puente Genil, Bobadilla, Málaga-María Zambrano El Trenhotel Gibralfaro realiza el trayecto BarcelonaSants, Camp de Tarragona, Zaragoza-Delicias, Córdoba-Central, Puente Genil-Herrera, AntequeraSanta Ana, Málaga-María Zambrano. Bus Turístico de Málaga. . Del Puerto de Málaga parten asimismo los ferrys con rumbo a Melilla, un importante servicio en el trasporte de viajeros y mercancías entre la Península y la Ciudad Autónoma. Málaga, Sol y Turismo Paseos por el litoral en catamaranes con vista submarina, salidas para avistar delfines, alquilar embarcaciones con o sin tripulación para excursiones privadas o pescar en alta mar... ¿alguien da más? Ferrocarril Al igual que el nacimiento del ferrocarril supuso una revolución en el transporte de pasajeros y de mercancías, no cabe duda de que la entrada en funcionamiento del AVE Madrid-Málaga ha sido un gran revulsivo para las comunicaciones. En la actualidad, apenas tres horas de viaje separan a Málaga de la capital de España. El Ferrocarril de la Costa del Sol, aún en fase de construcción, unirá Nerja y Algeciras por el litoral. Se trata de una línea de altas prestaciones que dará un importante servicio a localidades hasta ahora excluidas del ferrocarril como Estepona, Marbella, Mijas o Rincón de la Victoria. Con esta infraestructura, unida a las líneas de cercanías y los trenes regionales, la provincia contará con una tupida red de trasporte ferroviario que abarcará las principales poblaciones. Con dos líneas en fase de ejecución (Líneas 1 y 2), una en proyecto (Línea 3) y otras tres planificadas, el Metro de Málaga es una de las grandes apuestas de transporte de la ciudad de Málaga. Las líneas 1 (La Malagueta – Teatinos) y 2 (La Malagueta – Martín Carpena) compartirán varios tramos, irán soterradas en un 90 % y una de sus estaciones conectará directamente con la estación María Zambrano. La inauguración de los primeros tramos está prevista para finales de 2011 o principios de 2012. Pero el proyecto de la alta velocidad no acaba aquí: la Junta de Andalucía se ha marcado el objetivo de Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice A la hora de planificar un viaje hay quienes optan por la comodidad de una agencia, donde se encargan de todos los trámites de alojamiento y desplazamiento. Otro tipo de viajeros prefiere moverse sin estar pendiente de horarios ni rutas prefijadas, decidiendo el camino sobre la marcha. Tanto a unos como a otros les interesará saber que en la Costa del Sol hay una amplísima oferta de vehículos de alquiler: las experimentadas empresas “Rent A Car” tienen sus oficinas junto a los principales centros de transporte y en las localidades más turísticas de la provincia. Modelos de todas las gamas, desde pequeños utilitarios a monovolúmenes o furgonetas, así como automóviles de lujo. También hay empresas que ofrecen la posibilidad de alquilar el servicio de conductor. Si se opta por el vehículo privado, los ayuntamientos tienen habilitados aparcamientos públicos rotatorios en los centros urbanos y en las zonas más comerciales y concurridas. Son una alternativa más cómoda que las zonas azules –de aparcamiento limitadosalvo que se vaya a estacionar el vehículo poco tiempo. Sin consultar planos ni GPS, cómodamente,… La flota de taxis de la capital y de la provincia presta su servicio en los principales municipios de Málaga, a menudo las 24 horas del día. De esta autonomía pueden gozar también las personas con alguna discapacidad, dado que el número de vehículos adaptados ha aumentado y los planes municipales de los consistorios malagueños contemplan seguir incrementando las licencias de este Málaga, Sol y Turismo . 14 Las ventajas de tan profunda remodelación se dejan sentir para los buques y también para los viajeros: con la nueva Estación Marítima de Levante, -cuyo atraque Norte se inauguró en octubre de 2009- los pasajeros son recibidos en unas instalaciones funcionales y modernas. Cuando finalice la ampliación del puerto, la superficie terrestre del mismo duplicará a la inicial (692.229 m2). La oferta de atraques para embarcaciones de ocio y recreo es notable: once puertos deportivos jalonan la Costa del Sol: Benalmádena, Estepona, Fuengirola, Marbella, Manilva, Málaga y Vélez combinan estupendas instalaciones con zonas de ocio y compras. cómo moverse Llegar y moverse Llegar y moverse de atraques de cruceros. De hecho, el nuevo Muelle de Levante, con sus 2.500 metros lineales para el atraque exclusivo de estos grandes buques, ha aupado al Puerto de Málaga al segundo puesto peninsular en tráfico de cruceros internacionales y comienza a ser una escala imprescindible –e incluso punto de salida- para estas embarcaciones que surcan el Mediterráneo. En la misma terminal se accede a los destinos de cercanías, líneas C1 (Málaga-Fuengirola) y C2 (Málaga-Álora). Finalmente, cabe recordar que desde el 11 de noviembre de 2006, el tranvía entre Vélez-Málaga y Torre del Mar queda para las hemerotecas como el primer metro ligero que entró en funcionamiento en Andalucía. CONVENTION BUREAU que todas las capitales de la comunidad estén interconectadas en 2013. 15 PATRONATO DE TURISMO & Dos líneas de ferrocarril de cercanías permiten desplazarse desde la capital hasta Fuengirola o Álora, respectivamente, con puntualidad y comodidad. Otra opción interesante es viajar en autobús: desde la estación de Málaga se pueden adquirir billetes para llegar hasta el rincón más recóndito de la provincia. Transporte ecológico Compartir el automóvil, usar el transporte público, emplear carburantes menos contaminantes, desplazarse en bicicleta… Son pequeños gestos que, sin embargo, reportan grandes beneficios a la salud medioambiental y mejoran la calidad de vida. Llegar y moverse . Divertidos, novedosos y, lo más importante, no contaminantes: son el Seg-way y los bicitaxis. Innovadoras empresas proponen varias rutas con las que conocer diferentes facetas de la ciudad, o bien se amoldan a las sugerencias del cliente y crean un itinerario a la medida. Málaga, Sol y Turismo Moverse, conocer y disfrutar sin malos humos... Más información en: www.visitacostadelsol.com/transportes 2. LAS NUEVE COMARCAS DE LA PROVINCIA valle del Guadalhorce Alhaurín de la Torre, Alhaurín el Grande, Almogía, Álora, Cártama, Coín, Pizarra, Valle de Abdalajís. A la inmensa huerta que es sin duda el Valle del Guadalhorce se asoman los municipios de Alhaurín de la Torre, Alhaurín el Grande, Almogía, Álora, Cártama, Coín, Pizarra y Valle de Abdalajís. Se trata de un territorio muy cercano a Málaga capital, con el que está unido mediante buenas vías de comunicación, y colindante con parajes de excepcional interés paisajístico y ecológico, como la Sierra de las Nieves, los Montes de Málaga, el conjunto de embalses del Guadalhorce o la singular formación geológica del Desfiladero de los Gaitanes. Estos ocho municipios, perfectamente comunicados entre sí, ocupan una superficie de unos 740 kilómetros cuadrados en los que se asienta una población que ronda los 115.000 habitantes. Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice El río Guadalhorce –tras su nacimiento en la comarca de Nororma y su discurrir por tierras antequeranas hasta el aprovechamiento de su caudal en varios embalses, una vez superada la angostura del Desfiladero de los Gaitanes– se abre con entera libertad al valle al que da nombre, y conforma un territorio en el que la presencia del agua ha moldeado los usos y costumbres de las gentes que lo habitan. Desde sus riberas hasta las faldas de los montes que lo abrigan, el paisaje del Valle del Guadalhorce se resuelve en una serie de huertas dispuestas en bancales salpicados de blancos caseríos de labranza, y que se adentran hasta los propios núcleos urbanos de los pueblos. Salvo en las zonas elevadas de las sierras, se trata de un paisaje amable, sabiamente domesticado y con un riguroso respeto al medioambiente en el que aún hoy se advierte la huella árabe, es decir, el culto al agua. De ahí la existencia de molinos y acequias cuyo trazado, en algunos casos, no ha variado desde hace siglos. La orografía de la zona propicia la existencia de un microclima que beneficia sobre todo el cultivo de frutales, incluso de especies subtropicales y cítricos, si bien en las cotas más altas los cultivos dan paso a Málaga, Sol y Turismo . 16 “Combustible” vegetal es también el que mueve a un medio de transporte que recuerda épocas pasadas, especialmente apreciado por nostálgicos y románticos: los coches de caballos con los que conocer al trote los monumentos y rincones más emblemáticos de la capital costasoleña. Los que gustan de ir por libre tienen la posibilidad de alquilar bicicletas de paseo si no se cuenta con una propia. Ayuntamientos y empresas privadas han puesto en marcha servicios de alquiler, con buena acogida por los turistas y también por locales, que optan por este medio de locomoción para sus desplazamientos. Las nueve comarcas de la provincia Para moverse por la capital malagueña, lo mejor es dejar el coche aparcado y disfrutar con calma de la ciudad. Buena parte del centro histórico es peatonal; no obstante, cuando el cansancio no perdona o el trayecto es largo, se puede tomar alguna de las cuarenta y dos líneas de autobús urbano. Tres de ellas son nocturnas, otras tantas realizan recorridos circulares y dos más hacen trayectos turísticos. Cabe reseñar que más de la mitad de la flota de autobuses de la Empresa Malagueña de Transportes funciona con biodiesel. CONVENTION BUREAU tipo de taxis para responder a una demanda plenamente justificada. 17 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU sadas proporciones; o la sencilla ermita de la Virgen de los Remedios de Cártama, desde cuyas inmediaciones se divisa una de las mejores panorámicas del Valle del Guadalhorce. El encanto de la arquitectura popular de los pueblos de esta comarca no pasa desapercibido al visitante, así como tampoco su rica y variada gastronomía basada en los excelentes productos de la zona. . En el aspecto monumental, la comarca ofrece al visitante construcciones de gran interés como el Castillo de Álora, construido en época visigoda y ampliado por los árabes; la iglesia de la Encarnación, también en esta localidad, de desu- Málaga, Sol y Turismo Guadalteba Almargen, Ardales, Campillos, Cañete La Real, Carratraca, Cuevas del Becerro, Sierra de Yeguas, Teba. Situada al norte de la provincia de Málaga, la comarca del Guadalteba, que recibe el nombre de uno de los ríos que la cruzan, está integrada por los municipios de Almargen, Ardales, Campillos, Cañete la Real, Carratraca, Cuevas del Becerro, Sierra de Yeguas y Teba, pueblos todos ellos, salvo Campillos, que no llegan a los 5.000 habitantes, lo cual indica que se trata de localidades en las que la tranquilidad está asegurada, como suele suceder en la mayoría de los municipios del interior de la provincia malagueña. Este territorio ocupa una extensión de 722 kilómetros cuadrados y su población se sitúa en torno a los 26.000 habitantes. Por su configuración orográfica y su situación, estas tierras, enmarcadas por la campiña sevillana al norte, el Valle del Guadalhorce al sur, la Serranía de Ronda y la Sierra de Cádiz al oeste y la comarca de Antequera al este, conforman el inicio de un gran corredor natural que enlaza Andalucía con la zona levantina. La orografía de este territorio –pequeñas elevaciones en la zona central de la comarca e imponentes sierras al sur– condiciona tanto el clima, de tipo continental y, por lo tanto, con inviernos fríos y veranos secos y calurosos, como las comunicaciones, cuyo trazado sigue generalmente los pasos naturales. El sector agroalimentario y la industria constituyen los principales pilares económicos de la zona, y es la localidad de Campillos la más dinámica de la comarca al concentrar el mayor número de empresas. Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice En cuanto al patrimonio histórico-artístico, la comarca del Guadalteba presenta un mosaico de lugares de gran interés, sin olvidar que este legado abarca desde el Paleolítico hasta casi nuestros días. Los testimonios más antiguos se encuentran en la cueva de Ardales, que alberga unas singulares pinturas realizadas hace unos 20.000 años. A partir de esa época, distintas culturas han dejado su impronta en esta zona y hay yacimientos arqueológicos que prueban el paso de todas las civilizaciones que se han asentado en el sur de la Península. Especial relevancia tiene el yacimiento arqueológico de Bobastro, en el que se conservan, entre otras construcciones mozárabes, un monasterio y una iglesia rupestre excavada en la roca de inestimable valor artístico. Antes de su incorporación a la Corona de Castilla, fueron construidos los castillos de La Estrella y Turón en Teba y Ardales, respectivamente. Con la cristianización de la zona, empiezan a elevarse interesantes iglesias y conventos de distintos estilos arquitectónicos que, Málaga, Sol y Turismo . 18 bosquetes de alcornocales, pinos y castaños. Entre los parajes naturales más llamativos de la zona se encuentra el ya mencionado Desfiladero de los Gaitanes, una profunda garganta por la que discurre el río Guadalhorce, de unos tres kilómetros de longitud cuyas paredes, asombrosamente verticales, superan los 300 metros de altura y una anchura que en ciertos puntos no mide más de 10 metros. Bordeando una de sus paredes se encuentra el Camino del Rey, construido entre 1901 y 1905, y llamado así porque fue inaugurado por Alfonso xIII cuando el monarca inauguró, años más tarde, la presa del Guadalhorce. Se trata de una arriesgada obra de ingeniería que en la actualidad está sometida a trabajos de restauración para asegurar su recorrido turístico. Desfiladero de los Gaitanes, en la comarca de Guadalteba. Las nueve comarcas de la provincia Las nueve comarcas de la provincia Vista de Álora, en el Valle del Guadalhorce. Por su proximidad a la Costa del Sol Occidental y a la propia capital malagueña, el Valle del Guadalhorce ha experimentado en los últimos años un notable crecimiento poblacional, de servicios y de instalaciones de ocio. Los primeros campos de golf construidos fuera de la franja costera fueron inaugurados en esta comarca, donde también proliferan punteros establecimientos de restauración. Además, la proximidad de los pueblos entre sí y la belleza paisajística del entorno invitan a la práctica del senderismo, para lo que hay recorridos establecidos que pasan por lugares especialmente atractivos, tanto en las sierras como en el propio valle. De artesanía popular, la relacionada con la cerámica sobre todo, hay una interesante producción en la localidad de Coín. 19 PATRONATO DE TURISMO & La comarca alberga espacios naturales que, por su belleza, merecen ser visitados, como el Tajo del Molino en Teba, el Complejo Lacustre de Campillos, la Sierra de Alcaparaín en Carratraca y los embalses del Guadalhorce y Guadalteba. La zona de los embalses, rodeada de grandes extensiones de arboleda, resulta especialmente atractiva para realizar todo tipo de deportes relacionados con la naturaleza como la escalada, la espeleología, el piragüismo, el parapente y el senderismo. costa del sol occidental Benahavís, Benalmádena, Casares, Estepona, Fuengirola, Manilva, Marbella, Mijas, Torremolinos. Aun cuando el mayor reclamo de la Costa del Sol Occidental continúa siendo el binomio sol y playa, debido a la benignidad del clima durante todo el año (más de 300 días de sol asegurados), este singular territorio ha conseguido articular una oferta turística de una altísima calidad y de una diversidad sin límite: puertos deportivos, casinos, campos de golf, sofisticadas salas de fiesta, instalaciones deportivas de todo tipo, palacios de congresos, la planta hotelera más amplia de Andalucía, parques de ocio, oferta gastronómica autóctona e internacional repartida en miles de establecimientos, espectáculos de música y danza de reconocido nivel artístico, plazas de toros por las que La configuración orográfica de esta parte de la costa malagueña ha representado un papel fundamental en su explotación turística, junto a los extensos arenales de la mayoría de sus playas. El territorio ofrece parajes insospechados conforme avanza hacia las faldas de los montes que ininterrumpidamente jalonan esta franja litoral, y donde se enclavan pueblos-miradores (Benalmádena, Mijas) desde los que se domina un paisaje marítimo-terrestre inigualable. . Puerto Deportivo de Benalmádena (Costa del Sol Occidental). Málaga, Sol y Turismo A pesar de la enorme expansión urbanística que ha registrado esta comarca en los últimos decenios, todas sus ciudades se caracterizan, además de por su modernidad y su pujante comercio, por haber conservado y embellecido sus respectivos centros históricos, en los que se reconoce perfectamente su antiguo trazado morisco y, consecuentemente, su fuerte sabor andaluz. Como es habitual en toda la provincia de Málaga, también en esta zona costera existen vestigios –algunos de ellos de suma importancia, como los yacimientos romanos en Marbella y Fuengirola– de antiguas civilizaciones, monumentos árabes (Castillo de Sohail en Fuengirola) y otros pertenecientes a la época inmediatamente posterior a la conquista por los Reyes Católicos, tanto obras civiles como, especialmente, religiosas, tal como puede observarse en las muy interesantes iglesias barrocas de estas localidades. Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice axarquía Alcaucín, Alfarnate, Alfarnatejo, Algarrobo, Almáchar, Árchez, Arenas, Benamargosa, Benamocarra, Canillas de Albaida, Canillas del Aceituno, Colmenar, Comares, Cómpeta, Cútar, El Borge, Frigiliana, Iznate, La Viñuela, Macharaviaya, Moclinejo, Nerja, Periana, Rincón de la Victoria, Riogordo, Salares, Sayalonga, Sedella, Torrox, Totalán, Vélez-Málaga. Con una extensión de algo más de 1.000 kilómetros cuadrados y una población en torno a los 170.000 habitantes, la comarca de la AxarquíaCosta del Sol, situada en la parte más oriental de la provincia de Málaga, cuenta con 31 municipios Acantilados de la Cala del Moral, en La Axarquía. Málaga, Sol y Turismo . 20 pasan los mejores diestros, fiestas populares del mayor interés, espléndidos paseos marítimos, inmejorables infraestructuras para el turismo de salud…, y todo ello conectado por unas modernas vías de comunicación que contribuyen, asimismo, a enlazar cualquiera de estos municipios costasoleños no sólo con el interior de la provincia de Málaga sino también con aquellas ciudades andaluzas que más destacan por su monumentalidad. Las nueve comarcas de la provincia Las nueve comarcas de la provincia La Costa del Sol Occidental, integrada por los municipios de Benahavís, Benalmádena, Casares, Estepona, Fuengirola, Manilva, Marbella, Mijas y Torremolinos, ocupa la franja litoral que se extiende a partir de la capital malagueña hasta los límites de la provincia de Cádiz, con una superficie en torno a los 800 kilómetros cuadrados, donde se aglutinan las localidades más turísticas no sólo de la provincia de Málaga sino de la España peninsular. Mundialmente famosa –a partir de mediados del pasado siglo con dos puntos clave de prestigio internacional, Torremolinos y Marbella–, esta zona, en la que hay censados unos 400.000 habitantes, no ha cesado de crecer y evolucionar hasta reunir en ella todo cuanto el visitante pueda desear y a todos los niveles. CONVENTION BUREAU debidamente restaurados, han llegado hasta nuestros días como reflejo de religiosidad y pujanza económica de épocas pretéritas. 21 PATRONATO DE TURISMO & Las inagotables bellezas naturales de la Axarquía se combinan con un patrimonio histórico-artístico de primer orden; no en vano, la zona ha servido desde la prehistoria como paso natural entre la costa y el interior de Andalucía (por el Boquete de Zafarraya principalmente, espectacular accidente geográfico a caballo entre las provincias de Granada y Málaga), y en ella se han asentado todos los pueblos mediterráneos que introdujeron sus formas de vida en este territorio. No obstante, la huella árabe y la inmediatamente posterior cristianización de estos pueblos fueron determinantes en la construcción del patrimonio artístico del que hoy disfruta la Axarquía. Málaga, Sol y Turismo . De entre sus numerosas sierras destaca el impresionante macizo montañoso que conforman las de Tejeda y Almijara, declaradas Parque Natural y que actúan como separación geográfica con la provincia de Granada. En ellas se encuentra el Pico de La Maroma, suele considerarse, por su proximidad, el techo de la provincia de Málaga (2.068 metros de altitud). Esta cota puede dar una idea fidedigna del vertiginoso cambio paisajístico que se produce en pocos kilómetros. Esta comarca suele definirse como un compendio de lo que es la provincia de Málaga: monte, valle, cornisa y costa (30 kilómetros de litoral), todo ello reunido en un entorno de singulares Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Los largos años de dominación árabe han dejado secuelas de todo tipo, no sólo en la configuración urbana de los pueblos, con una arquitectura popular muy definida, sino también en la gastronomía, la artesanía, el folclore y en algunas de las más enraizadas tradiciones festivas, que a pesar de haber ido evolucionando con los tiempos no han perdido su sabor primigenio. Si bien la tradición vitivinícola y agrícola de estas tierras ha sido la base fundamental de su economía durante años, en la actualidad, y a pesar de que las mencionadas actividades continúan aportando riqueza a la zona, es el turismo, prácticamente en todas sus vertientes, el eje económico de la Axarquía, principalmente en la franja costera, que es donde se asientan los municipios con mayor número de habitantes. Málaga, Sol y Turismo . 22 (Alcaucín, Alfarnate, Alfarnatejo, Algarrobo, Almáchar, Árchez, Arenas, Benamargosa, Benamocarra, El Borge, Canillas de Aceituno, Canillas de Albaida, Colmenar, Comares, Cómpeta, Cútar, Frigiliana, Iznate, Macharaviaya, Moclinejo, Nerja, Periana, Rincón de la Victoria, Riogordo, Salares, Sayalonga, Sedella, Torrox, Totalán, La Viñuela y Vélez-Málaga, que ejerce como capital de la comarca). Estas tierras abarcan zonas de alta montaña en el norte, colindando con la provincia de Granada, que, entre ondulantes y bruscos descensos, se adentran en el mar formando extensas playas arenosas o recios acantilados y recogidas calas. La orografía del terreno presenta, por lo tanto, grandes variaciones que configuran un paisaje tan diverso como atractivo. Desde esa especie de catedral pétrea que es la Cueva de Nerja (Monumento Histórico Artístico Nacional) y su hermana menor, pero no menos interesante Cueva del Tesoro en Rincón de la Victoria, los restos fenicios de Trayamar (tumbas paleopúnicas), en Torrox, el núcleo urbano morisco de Frigiliana, un pueblo de excepcional belleza, los numerosos ejemplos mudéjares, repartidos en distintos pueblos, el incomparable Balcón de Europa, también en Nerja, desde el que se domina más Mediterráneo que desde ningún otro punto de la costa, hasta las joyas de los monumentos veleños (la Fortaleza, las iglesias de Santa María la Mayor, de San Juan Bautista o el convento de San Francisco), toda la Axarquía es un recorrido que puede definirse como deslumbrante sin caer en la hipérbole. El impresionante macizo de las sierras de Tejeda y Almijara, en cuyas cumbres aparece la nieve todos los inviernos, hace de pantalla y evita la entrada del aire del norte en la zona, por lo que el clima de la Axarquía es mediterráneo, y en la costa, abiertamente subtropical, con más de 3.000 horas de sol al año. Las nueve comarcas de la provincia Las nueve comarcas de la provincia Paisaje de La Axarquía. Para facilitar el recorrido de esta zona en función del interés del visitante, hay establecidas varias rutas, absolutamente permeables entre sí, que permiten adentrarse más cómodamente en aquellos lugares que ofrecen características afines y que muestran en su conjunto las peculiaridades de la comarca: del Sol y del Vino, Mudéjar, de la Pasa, del Aceite y los Montes, y del Sol y del Aguacate, a las que se le pueden añadir las numerosas rutas de senderismo que recorren los parajes de alto valor paisajístico. Entre estas últimas son muy recomendables las que transitan por las sierras de Tejeda y Almijara y las que, ya en la costa, discurren por el Paraje Natural de los Acantilados de Maro-Cerro Gordo. CONVENTION BUREAU características absolutamente propias de estas tierras. Olivos, almendros y vides en los montes; frutales y hortalizas en el valle; pueblos blanquísimos encaramados en lugares inverosímiles en las sierras que conforman la cornisa, y huertas, playas y acantilados en la costa, abierta definitivamente al turismo internacional. 23 PATRONATO DE TURISMO & A todo ello hay que añadir la singular orografía montañosa del terreno, en el cual abundan enormes barrancos y tajos, como el de la Caina, que presenta una caída de más de 100 metros. Además, la configuración caliza del suelo facilita la formación de simas como la Gesm, que con sus 1.100 metros está considerada como la tercera del mundo en profundidad. Al mismo tiempo, la Sierra de las Nieves presenta la mayor altitud de la provincia de Málaga en el pico Torrecilla (1.919 metros). La nieve está presente varias semanas al año en estas cumbres, y tiempo atrás se almacenaba en unos pozos para distribuirla por los pueblos cuando llegaba el verano. Estos pozos aún existen, pero sin su función primigenia. Alozaina, Casarabonela, El Burgo, Guaro, Istán, Monda, Ojén, Tolox, Yunquera. Málaga, Sol y Turismo . La Sierra de las Nieves. Es difícil aconsejar la mejor época del año para visitar esta comarca, pues cada una de las cuatro estaciones ofrece sus singularidades, y siempre hay un motivo especial, sea la estación que sea, para acercarse a contemplar unos soberbios paisajes y unos encantadores pueblos. Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice La comarca de Málaga, que ciñe su territorio al propio término municipal de la capital, está situada en la amplia desembocadura del río Guadalhorce y ocupa prácticamente el centro geográfico de la franja litoral de la provincia. Tiene una extensión de 385 kilómetros cuadrados y una población cercana a los 600.000 habitantes, lo que coloca a la capital malagueña como la sexta ciudad más poblada de España. La zona este de sus tierras se caracteriza por una sucesión de montañas que le confiere al paisaje una notable variedad orográfica, pero que también constriñe el crecimiento de la ciudad, mientras que al oeste el terreno se allana y se adentra en el valle del Guadalhorce, por donde la capital tiende a expandirse. Puerto, aeropuerto, estación de ferrocarril y un importante nudo de autovías permiten que la ciudad esté perfectamente comunicada con el resto de España y con las principales capitales europeas. Fundada por los fenicios hace más de 2.500 años, Málaga ha sido desde la antigüedad un importante centro comercial debido, fundamentalmente, a su situación geográfica y lugar de asentamiento de todos los pueblos mediterráneos, los cuales han contribuido a fomentar el carácter abierto de sus ciudadanos y a dotarla de esa pincelada cosmopolita que la ciudad siempre ha tenido, amén de haber conformado un legado histórico artístico del más alto interés. Para recorrer la Málaga monumental apenas hay que salirse de su centro histórico, donde se encuentra la tríada arquitectónica más llamativa: el Teatro Romano (siglo III), la Alcazaba (siglo xI) y la Catedral (siglos xVI-xVIII), que alberga, entre otras obras de arte, un valioso coro tallado en madera por Pedro de Mena. Junto a estos monumentos, prácticamente Málaga, Sol y Turismo . 24 La gran diversidad de la provincia de Málaga resulta aquí más que evidente, a tenor de los cambiantes paisajes que ofrecen estos municipios, cuyo común denominador es la impresionante Sierra de las Nieves, un conjunto montañoso que al estar sometido a los flujos del Atlántico y del Mediterráneo ofrece una flora de sumo interés botánico, en ocasiones de características espectaculares, en la que destacan, sobre todo, el quejigo y el pinsapo. Este último es un singular abeto descubierto a principios del siglo xIx que sólo se da en el norte de Marruecos y, dentro de Europa, en ciertas zonas de la cordillera subbética. En cuanto a la fauna, muy preservada desde que en 1972 parte de estas tierras fueron declaradas Reserva Nacional de Caza, es preciso citar la cabra montés y el corzo como las especies más representativas de este entorno natural. La economía de estas poblaciones está fuertemente apoyada en la ganadería y la agricultura, si bien últimamente se está observando un despunte de la industria de transformación agroalimentaria y, sobre todo, del turismo rural, un sector que se beneficia no sólo de una extraordinaria belleza paisajística de la zona sino también de la proximidad de esta comarca a la Costa del Sol Occidental y a la propia capital malagueña, entre las que existe una buena red de comunicaciones. Los pueblos que conforman esta comarca se han caracterizado siempre por un ejemplar respeto al medio ambiente, razón por la cual el asombroso paisaje no se ha visto perturbado por elementos extraños, y también porque la explotación de los recursos naturales ha venido realizándose muy equilibradamente. Málaga Las nueve comarcas de la provincia Las nueve comarcas de la provincia Situada en el centro-occidental de la provincia de Málaga, este territorio recibe el nombre del Parque Natural Sierra de las Nieves (declarado Reserva de la Biosfera en 1995 por la UNESCO), en cuyas estribaciones se asientan los nueve municipios que conforman esta comarca: Alozaina, El Burgo, Casarabonela, Guaro, Istán, Monda, Ojén, Tolox y Yunquera. Son pueblos pequeños, amables, tranquilos, escrupulosamente limpios y que hasta cierto punto comparten historia y, necesariamente, situación geográfica e incluso económica. El número de habitantes de cada una de estas localidades oscila entre los 2.000 y los 3.000, y en su conjunto alcanzan un total de unas 20.000 personas censadas. La extensión de la comarca sobrepasa ligeramente los 680 kilómetros cuadrados, aunque la superficie de la Sierra de las Nieves y su entorno es bastante más extensa puesto que se adentra en otras zonas limítrofes. málaga - costa del sol CONVENTION BUREAU sierra de las nieves 25 PATRONATO DE TURISMO & . La comarca malagueña tiene su principal pulmón en el Parque Natural de los Montes de Málaga, situado al norte de la ciudad y con una extensión de 5.000 hectáreas, que se extiende por la margen izquierda del río Guadalmedina. En esta extensa zona verde domina fundamentalmente el pino carrasco, que en ciertos lugares se entremezcla con encinas, alcornoques y quejigos, especies autóctonas del bosque mediterráneo. La zona está surcada por caminos forestales y ofrece unas excelentes infraestructuras para el ocio. Desde distintos puntos de este paraje se contemplan unas magníficas vistas de la bahía malagueña. Málaga desde el Parque Natural de los Montes. Málaga, Sol y Turismo También en el extrarradio de la ciudad se ubican las fincas de la Concepción y de la Cónsula, en su día propiedad de la alta burguesía y la nobleza, y hoy abiertas al disfrute público. Se trata de dos enclaves Otro de los atractivos de la ciudad es su oferta gastronómica, que ha crecido en calidad y diversidad hasta convertirse en un excelente reclamo turístico. Desde el tradicional pescaíto –que se sirve en numerosos establecimientos, especialmente en los ubicados junto a los paseos marítimos de la capital– hasta la alta cocina de afamados restaurantes, las posibilidades gastronómicas en Málaga son ilimitadas, a lo que hay que añadir el delicioso tapeo tan típico en esta tierra y que no es sino una muestra informal de la calidad de los fogones malagueños. Junto a todo ello, un acreditado comercio tradicional se complementa con un fuerte entramado de grandes superficies que hacen de esta comarca una de las primeras de Andalucía en este ámbito. Del calendario festivo malagueño destacan dos celebraciones que han traspasado ampliamente las fronteras comarcales: la Semana Santa y la Feria de Agosto. La conmemoración de la Muerte y Pasión de Cristo tiene en Málaga un especialísimo significado de enorme raigambre popular, y que se centra en la labor de decenas de cofradías que sacan en deslumbrantes procesiones sus imágenes por las calles de la ciudad. La suntuosidad de los tronos en que se procesionan esas imágenes es motivo de admiración de miles de personas que cada primavera abarrotan las calles de la capital, que en esos días, más que en ninguna otra fecha, muestra su peculiar idiosincrasia en una amalgama de ritos piadosos y lúdicos de difícil explicación, pero de perfecta asunción por parte de propios y extraños. Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Durante la Feria de Agosto, que conmemora la toma de la ciudad por los Reyes Católicos, Málaga es fiesta día y noche a lo largo de más de una semana. Tanto en el Centro Histórico como en el Real de la Feria, ubicado en el extrarradio de la capital, el incesante jolgorio transforma en diversión cualquier actividad ciudadana. Cantes y bailes por doquier –autóctonos o de otros lugares–, muestras de gastronomía típica en bares, restaurantes y casetas, corridas de toros en el coso de la Malagueta, paseos a caballo, espléndidos fuegos artificiales y un sinfín de actuaciones a cargo de artistas de primera fila componen la urdimbre de una fiesta total que cada año tiene mayor poder de convocatoria. serranía de ronda Algatocín, Alpandeire, Arriate, Atajate, Benadalid, Benalauría, Benaoján, Benarrabá, Cartajima, Cortes de la Frontera, Faraján, Gaucín, Genalguacil, Igualeja, Jimera de Líbar, Jubrique, Júzcar, Montejaque, Parauta, Pujerra, Ronda Situada al noroeste de la provincia de Málaga, esta comarca está integrada por 21 municipios (Algatocín, Alpandeire, Arriate, Atajate, Benadalid, Benalauría, Benaoján, Benarrabá, Cartajima, Cortes de la Frontera, Faraján, Gaucín. Genalguacil, Igualeja, Jimera de Líbar, Jubrique, Júzcar, Montejaque, Parauta, Pujerra y la propia ciudad de Ronda) que ocupan una superficie en torno a los 1.260 kilómetros cuadrados y con una baja densidad de población, pues el número de habitantes no sobrepasa los 60.000. Este dato indica que los pueblos serranos, salvo la ciudad que da nombre a la comarca, Ronda, son pequeños núcleos urbanos diseminados en una orografía generalmente abrupta, enclavados en lugares privilegiados por la generosidad de la naturaleza circundante y, en extremo, pintorescos. Málaga, Sol y Turismo . 26 El Museo Picasso, en el corazón del casco histórico de la ciudad, se asienta en el Palacio de Buenavista, un magnífico edificio civil del siglo xVI admirablemente rehabilitado para su nuevo fin. Alberga más de 200 obras del genial artista malagueño, unos fondos que se complementan con las ininterrumpidas exposiciones temporales de obras picassiana procedentes de otros museos. Esta infraestructura cultural ha revitalizado sobremanera la zona, donde ha aflorado un dinamismo comercial sin precedentes. con una inusual riqueza botánica integrada por ejemplares arbóreos procedentes de los más lejanos rincones del mundo. Ambos lugares cuentan con sendos palacetes destinados a diversos usos; y en el caso de la Cónsula, hay un conjunto de fuentes de distintas épocas que le otorgan al recinto un cierto ambiente versallesco. Las nueve comarcas de la provincia Las nueve comarcas de la provincia Si bien la ciudad inició el siglo xx con un lastimoso declive industrial y económico, la inyección que el turismo supuso a partir de los años 60 de la pasada centuria supuso un revulsivo en todos los aspectos, y hoy puede decirse que Málaga ha dado un vuelco sin parangón en Andalucía y en España. La inauguración del Museo Picasso ha sido un hito en los ámbitos cultural y turístico, y el Palacio de Ferias y Congresos, sobre el que ya se proyecta una ampliación, ha constituido en cierto modo el motor que ha impulsado la Málaga del siglo xxI, con las indispensables aportaciones del Parque Tecnológico, la Universidad, el aeropuerto, cuyas obras de ampliación ya han sido acometidas, y una moderna planta hotelera en imparable expansión. CONVENTION BUREAU contiguos, hay que destacar el Castillo de Gibralfaro (siglo xIV), desde donde se contemplan las mejores vistas de la ciudad y su bahía, un ramillete de iglesias barrocas de indudable interés (Santiago, donde fue bautizado Pablo Picasso, Los Mártires, San Juan, Santo Cristo); algunos edificios civiles como la Casa del Consulado o el Palacio de la Aduana, ambas construcciones del siglo xVIII, y algunas aportaciones del urbanismo del siglo xIx, como el Parque o la calle del Marqués de Larios. 27 PATRONATO DE TURISMO & Las nueve comarcas de la provincia . Desde cuevas prehistóricas donde el hombre primitivo plasmó su inquietud artística hasta las formidables obras arquitectónicas más cercanas, la serranía rondeña es un mosaico de cuantas civilizaciones han pasado por el sur de la Península Ibérica. Baste citar el inquietante teatro romano de Acinipo, hoy solitario en un inmenso paisaje evocador de ecos pretéritos; los numerosos castillos –con el de Gaucín al frente como estandarte defensivo en tiempos de dominación árabe– y atalayas; los Baños Árabes de la ciudad de Ronda, los que mejor se conservan de esa época en toda Andalucía; la irrupción del Barroco en innumerables iglesias, palacios y obras públicas, o la aportación del neoclasicismo, contundente en el Puente Nuevo e incluso en la famosa Plaza de Toros rondeña, paradigma de cuantos cosos taurinos han sido construidos posteriormente. Al hablar de esta comarca, resulta imprescindible hacerlo a la vez del bandolerismo surgido en el siglo xIx a raíz de la invasión napoleónica. Los Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . Málaga, Sol y Turismo Parador Nacional de Turismo de Ronda. Esta comarca dispone también de una gastronomía autóctona de gran calidad que puede degustarse en cualquiera de sus pueblos, en muchos de los cuales, debido a la afluencia turística, lo autóctono se combina con la comida internacional, preferentemente de raigambre mediterránea. Además, existe una muy consolidada tradición artesanal centrada fundamentalmente en la producción de objetos de piedra, cerámica, forja y madera, en tanto que la industria está basada en los productos cárnicos y una notable implantación del sector textil y del de curtidos, que se complementan con la agricultura y una esmerada selección de productos agroalimentarios (quesos, miel, castañas…). Las nueve comarcas de la provincia 28 El turismo activo es uno de los grandes alicientes que estas tierras ofrecen al visitante aficionado al senderismo. Buena parte de los pueblos que configuran esta comarca pueden recorrerse a pie siguiendo las distintas rutas establecidas para ello. De especial interés son las rutas cuyo recorrido se desarrolla por los valles del Genal, Guadiaro, Sierra de las Nieves, Sierra Bermeja, la propia Meseta de Ronda y Sierra de Grazalema. Las abundantes lluvias en esta zona (en Grazalema se registra el mayor índice pluviométrico de la Península Ibérica) propician la existencia de una exuberante vegetación todo el año, por lo que los paseos a pie resultan especialmente indicados para disfrutar del esplendor de unos paisajes sorprendentes. El territorio está formado por una gran meseta que se eleva a unos 700 metros sobre el nivel del mar, si bien existen altitudes superiores a los 1.500 metros, las cuales impregnan el paisaje de enormes contrastes que le aportan una singular belleza a un entorno en el que confluyen los valles del Guadalteba, del Guadiaro y del Genal, que, junto con la meseta ya citada, articulan las principales vías de comunicación de la comarca y diversifican el asombroso paisaje de estas tierras, en las que, además, se asientan los parques naturales de Los Alcornocales, Sierra de las Nieves, Grazalema y el paraje natural de los Reales de Sierra Bermeja. Todo ello configura un vasto conjunto de espacios protegidos en los que se encuentran una flora (importantes bosques de pinsapos y quejigos, entre otras especies botánicas del máximo interés) y una fauna (cabra montés, corzo, águila real, halcón, buitre leonado) que por sí solas hacen de esta zona un lugar único. Y si la naturaleza no ha escatimado recursos en estas tierras, tampoco lo ha hecho el paso del hombre, que desde muy antiguo ha dejado su impronta en numerosos lugares de la serranía rondeña. La lista de monumentos erigidos por el hombre desde la prehistoria hasta nuestros días no sólo es abundante, sino que, además, contiene algunas construcciones de extraordinario interés, la mayoría de las cuales se sitúan en la histórica ciudad de Ronda, si bien hay singulares vestigios en muchas otras poblaciones. CONVENTION BUREAU escritores románticos de la época dieron fe de este singular hecho sociológico que transformaron en leyenda y elevaron a la categoría de mito a algunos de los más famosos bandoleros, a la vez que abrieron el camino para que, años después, la comarca fuera cantada por poetas o escritores de la talla de Rainer Maria Rilke o Ernest Hemingway, por citar sólo dos ejemplos. Como quiera que las comunicaciones de la Serranía de Ronda con el resto de la provincia de Málaga han sido deficientes hasta bien avanzado el siglo xx (en la actualidad, estas deficiencias han sido totalmente subsanadas), la comarca ha permanecido prácticamente intacta durante siglos, motivo por el cual el paisaje que brinda al visitante presenta el valor añadido de lo recién descubierto o apenas modificado por la mano del hombre. 29 PATRONATO DE TURISMO & Archidona, Cuevas Bajas, Cuevas de San Marcos, Villanueva de Algaidas, Villanueva de Tapia, Villanueva del Rosario, Villanueva del Trabuco mayor de Andalucía, con sus grandes zonas boscosas, al sur, en los municipios de Villanueva del Trabuco y Villanueva del Rosario, se encuentran los macizos rocosos más abruptos de toda la comarca, donde se halla el pico Chamizo, que con sus 1.641 metros de altura se constituye en la cima de Nororma. Y todo ello en contraste con la depresión sobre la que se extiende la vega de Archidona y también la de Antequera. El hecho de que estas tierras estén situadas entre las cordilleras Subbética y Penibética –las dos grandes formaciones montañosas de Andalucía–, le confiere a todo el entorno esa variedad paisajística antes apuntada, reforzada, además, por otros conjuntos montañosos transversales que son los que delimitan el curso de los ríos. Si en el norte del territorio llama la atención el pantano de Iznájar, el En el municipio de Archidona, y a 800 metros de altitud, se encuentra el humedal de las Lagunas de Archidona, con una superficie protegida de casi 200 hectáreas y donde se conjugan una flora y una fauna de alto interés medioambiental. . Archidona, en la comarca de Nororma. Málaga, Sol y Turismo En cuanto al patrimonio monumental, éste se agrupa principalmente en Archidona, una villa que rezu- Laguna de Fuente de Piedra, comarca de Antequera. Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . 30 La economía de este territorio está basada fundamentalmente en la agricultura, y de manera especial en torno al olivar, aunque también existe una notable aportación económica por parte de la ganadería caprina y de productos lácteos, amén de una incipiente, pero ya sólida industria textil. Pero, como en casi toda la provincia de Málaga, también aquí ha irrumpido la actividad turística, avalada en este caso por una naturaleza generosa y diversa y, qué duda cabe, por la mejora de las vías de comunicación, unas vías que permiten adentrarse en parajes de alto valor paisajístico y volver al punto de partida de una manera rápida y cómoda. Las nueve comarcas de la provincia Las nueve comarcas de la provincia La zona nororiental de la provincia de Málaga, Nororma, goza de una muy ventajosa situación geográfica al estar prácticamente a medio camino entre las provincias de Granada y Córdoba y, a la vez, servir como vía de comunicación con Sevilla. No en vano, históricamente, este territorio ha sido paso obligado entre las tierras andaluzas del Guadalquivir y las montañosas. En la actualidad, esta comarca cuenta con la autovía A-92 como eje principal de comunicación con el resto de Andalucía, y su territorio está surcado, además, por varias carreteras que enlazan cómodamente los pueblos entre sí y toda la zona con las principales ciudades y pueblos de Andalucía. La comarca está integrada por las poblaciones de Archidona, la más extensa y poblada de esta zona, Cuevas Bajas, Cuevas de San Marcos, Villanueva de Algaidas, Villanueva del Rosario, Villanueva del Trabuco y Villanueva de Tapia. Entre todas ellas suman en torno a 30.000 habitantes y ocupan una extensión de 435 kilómetros cuadrados. El clima oscila entre mediterráneo y continental, y el territorio presenta accidentes geográficos de grandes contrastes; a escasa distancia se hallan los remansados y frondosos valles de los ríos Guadalhorce (en el tramo de su nacimiento) y Genal, y conjuntos de sierras con elevaciones superiores a los 1.500 metros en algunos casos. CONVENTION BUREAU nororma 31 PATRONATO DE TURISMO & comarca de antequera Alameda, Antequera, Casabermeja, Fuente de Piedra, Humilladero, Mollina, Villanueva de la Concepción. . A pocos kilómetros de la ciudad de Antequera se encuentra el Torcal, declarado Paraje Natural y, sin duda, uno de los espacios geológicos más singulares de Europa. En sus 20 kilómetros cuadros de superficie se concentra una sucesión de formaciones kársticas tan extrañas como inquietantes, y a la vez evocadoras de imágenes oníricas. Zona igualmente rica en fauna y flora autóctonas, dispone de recorridos preestablecidos y bien señalizados para que el visitante pueda admirar un paisaje que, surgido hace millones de años del mar, el viento y la lluvia se han encargado de esculpir. Los productos de la feraz vega antequerana han generado una pujante industria que en cierto modo ha venido a sustituir a la antigua actividad textil de la zona, si bien la agricultura ha sido siempre uno de sus puntales económicos. En los últimos tiempos, debido a la mejora de las comunicaciones y a su condición de centro geográfico de Andalucía, Antequera se ha convertido en un importante centro de distribución de productos de todo tipo, a lo que hay que añadir el gran impulso del sector vitivinícola en Mollina y una fuerte actividad turística en permanente auge. Una excelente y valorada gastronomía y una original artesanía (textil, madera y forja, sobre todo) constituyen magníficos complementos del sector turístico. Pocos lugares de Andalucía gozan de una situación geográfica tan beneficiosa para las comunicaciones y todo lo que ello comporta, como la zona antequerana, situada prácticamente en el centro del territorio andaluz y, consecuentemente, paso obligado entre la costa y el interior, e incluso entre varias de las más importantes ciudades de esta comunidad, como Málaga, Sevilla, Córdoba y Granada. Esto ha propiciado, desde la prehistoria, un incesante trasiego de gentes y culturas que no ha parado de enriquecer a estas tierras con aportaciones de todo tipo. En el ámbito histórico-artístico es preciso destacar que Antequera es una de las ciudades andaluzas más monumentales y, en este aspecto, es obligado citar los numerosos hallazgos de la época romana: la Colegiata de Santa María la Mayor o el conjunto dolménico de Menga y Viera, amén de otros magníficos ejemplos de construc- Málaga, Sol y Turismo Campo antequerano. Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . 32 Y en paralelo a los monumentos debidos a la mano del hombre, los de la naturaleza. La Laguna Salada de Fuente de Piedra, antigua salina que ya era explotada durante la dominación romana, es un extenso humedal de unas 1.300 hectáreas de superficie, considerado como la zona más importante de la Península Ibérica para la reproducción del flamenco común y, asimismo, para la nidificación y reproducción de otras aves. Declarada como Reserva Integral dada su importancia ecológica, la visita a la zona durante la estancia de los flamencos en este lugar constituye un espectáculo formidable. Las nueve comarcas de la provincia Las nueve comarcas de la provincia Al norte de la provincia de Málaga, entre la cordillera que en cierto modo enlaza la serranía rondeña con las tierras axárquicas y la gran llanura de la campiña, se extienden los municipios que integran la comarca de Antequera: Alameda, Casabermeja, Fuente de Piedra, Humilladero, Mollina, Villanueva de la Concepción, y el de la histórica y monumental ciudad de Antequera. El territorio ocupa una superficie de 1.140 kilómetros cuadrados y cuenta con 60.000 habitantes, más de la mitad de ellos (unos 43.000) afincados en la propia Antequera, la capital de la comarca. ciones civiles y religiosas erigidas durante el Renacimiento y el Barroco, principalmente, y que sorprenden al visitante que recorre la ciudad. CONVENTION BUREAU ma historia y en la que sobresale, por su singularidad arquitectónica, su famosa Plaza Ochavada, inspirada en el urbanismo francés, pero con elementos de la tradición mudéjar andaluza. 33 PATRONATO DE TURISMO & Mapa de las comarcas Mapa de las comarcas CONVENTION BUREAU . . 34 Málaga, Sol y Descanso Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 35 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 4. 101 PUEBLOS A DESCUBRIR 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir La provincia de Málaga guarda en su interior una impresionante variedad de paisajes repartidos entre sus 101 pueblos. Lugares para el recuerdo y el ensueño, como los tradicionales pueblos blancos del interior de la Axarquía, las ciudades monumentales como Ronda y Antequera, el litoral más turístico de la Costa del Sol, los parques y reservas naturales de la Sierra de las Nieves, los Montes de Málaga o la Laguna de Fuente Piedra y hasta el ambiente urbano y cosmopolita de la propia capital. Málaga, marinera y serrana, cosmopolita y tradicional, es, en definitiva, una provincia llena de contrastes. . . 36 Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 37 superficie: 64 Km2. número de habitantes: 5.000 aprox. Gentilicio: alamedanos o lametanos www.alameda.es visitas Destacadas: Iglesia de Santa Ana, Ayuntamiento, ermita de la Virgen de Monsalud, yacimientos musterienses, Antigua Venta de Alfarnate. situación Geográfica: Al noroeste de la comarca de la Axarquía. Dista 50 kilómetros de Málaga capital y se encuentra a 925 metros sobre el nivel del mar. La precipitación media anual es de 1.000 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 12,6 ºC. Superficie: 34 Km 2. información Turística: Ayuntamiento, Pza. de la Constitución, 1 (29194). Tel.: (+34) 952 759 028; Fax: (+34) 952 759 752; E-mail: [email protected] ALfARNATEjO visitas Destacadas: Parroquia del Santo Cristo de la Cabrilla, ruta de los tajos. situación Geográfica: Al noroeste de la Axarquía. Dista 50 kilómetros de la capital y 36 de Vélez Málaga. El núcleo urbano se halla a 858 metros sobre el nivel del mar. La precipitación media al año ronda los 1.000 l/m2, y la temperatura media es de 13 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Pósito, 2 (29194). Tel.: (+34) 952 759 286; Fax: (+34) 952 759 360; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora del Rosario, ermita de Nuestro Señor del Calvario, fuente de los Cinco Caños, castillo de Zalía. situación Geográfica: Al norte de la comarca de la Axarquía. Dista 20 kilómetros de Vélez Málaga y 54 de Málaga capital. Está situado a 508 metros de altitud sobre el nivel del mar. La precipitación media anual sobrepasa los 900 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 16 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Pza. de la Constitución, 1 (29711). Tel.: (+34) 952 510 002; Fax: (+34) 952 510 076; E-mail: [email protected] superficie: 46 Km2. número de habitantes: 2.340 aprox. Gentilicio: alcaucineños. www.alcaucin.es 101 pueblos a descubrir superficie: 20 Km2. número de habitantes: 542 aprox. Gentilicio: alfarnatejones. apodo: tejones. www.alfarnatejo.es . . 101 pueblos a descubrir ALCAUCÍN superficie: 34 Km2 número de habitantes: 1.600 aprox. Gentilicio: alfarnateños. apodo: polancos. www.alfarnate.es 38 CONVENTION BUREAU ALfARNATE ALAMEDA visitas Destacadas: Termas romanas, Necrópolis calcolítica, iglesia de la Inmaculada, tumba de ‘El Tempranillo’, Museo de Aperos de Labranza. situación Geográfica: Al norte de la comarca de Antequera. Dista 85 kilómetros de Málaga y se encuentra a 432 metros sobre el nivel del mar. La precipitación media anual se sitúa en los 610 l/m2 y la temperatura media es de 16 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Pza. de España, 5 (29530). Tel.: (+34) 952 710 025; Fax: (+34) 952 710 425; E-mail: [email protected] PATRONATO DE TURISMO & Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 39 ALhAURÍN DE LA TORRE superficie: 9,70 Km2 número de habitantes: 5.000 aprox. Gentilicio: algarrobeños. www.algarrobo.es visitas Destacadas: Iglesia parroquial de Santa Ana, ermita de San Sebastián, torres vigías, restos arqueológicos de Trayamar (fenicios). situación Geográfica: En la zona costera de la comarca de la Axarquía. Dista de la capital malagueña 32 kilómetros. El núcleo urbano, a 3 kilómetros de la costa hacia el interior, se halla a 86 metros de altitud. La precipitación media anual es de 610 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 18,5 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Antonio Ruiz Rivas, 2 (29750). Tel.:(+34) 952 552 430; Fax: (+34) 952 552 423; E-mail: [email protected] superficie: 83 Km2 número de habitantes: 28.000 aprox. Gentilicio: alhaurinos. www.aytoalhaurindelatorre.es ALhAURÍN EL GRANDE visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación, ermita de la Santa Vera Cruz, ermita de San Sebastián, Casa Consistorial, Arco del Cobertizo, Fuente de Lucena, restos romanos de la Fuente del Sol, restos árabes de la fortaleza de Fahala y de la torre vigía de Ubrique, Molino ‘La Paca’. situación Geográfica: Pertenece a la comarca del Valle del Guadalhorce y linda con las de la Costa del Sol Occidental y Málaga. El casco urbano está situado a 239 metros de altitud sobre el nivel del mar, y dista 27 kilómetros de la capital de la provincia. La precipitación media anual es de 636 l/m2 y la temperatura media alcanza los 17 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, C/ San Sebastián, s/n (29120). Tel.: (+34) 952 595 599; Fax: (+34) 952 594 819; E-mail: [email protected] superficie: 72,60 Km2 número de habitantes: 20.000 aprox. Gentilicio: alhaurinos. www.alhaurinelgrande.es . superficie: 20 Km2 número de habitantes: 1.000 aprox. Gentilicio: algatocileños. www.algatocin.es Málaga, Sol y Turismo . 40 visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora del Rosario, ermita del Calvario. situación Geográfica: Está situado en el valle del Genal, en la Serranía de Ronda, a 143 kilómetros de Málaga capital y a 30 de la cabecera de la comarca, Ronda. El núcleo urbano se eleva 721 metros sobre el nivel del mar. La precipitación media anual supera los 1.200 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 14,5 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Fuente, 2 (29491). Tel.: (+34) 952 150 000; Fax: (+34) 952 150 081; E-mail: [email protected] 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir ALGATOCÍN visitas Destacadas: Iglesia parroquial de San Sebastián, hornacina del Santo Cristo del Cardón, acueducto de los Arcos de Zapata, ermita del Alamillo, Casa Refugio de Torrijos, yacimientos romanos y musulmanes. situación Geográfica: En la embocadura del Valle del Guadalhorce (comarca de Málaga) y a unos 100 metros de altitud sobre el nivel del mar. Dista 17 kilómetros de la capital y tan sólo 10 de Torremolinos. La pluviometría alcanza los 550 l/m2 al año, y la temperatura media anual se sitúa en 17,4 ºC. información Turística: Oficina de Turismo: Avda. de España, 7 (29130). Tel: (+34) 952 413 529; Fax: (+34) 952 413 529; E-mail: [email protected] CONVENTION BUREAU ALGARROBO PATRONATO DE TURISMO & Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 41 superficie: 14,34 Km2. número de habitantes: 2.000 aprox. Gentilicio: almachareños. www.almachar.es visitas Destacadas: Iglesia parroquial de San Mateo, Museo de la Pasa, calle de Mártires, casco antiguo, Jardines de El Forfe, entrada de la Cueva del Moro (ver leyendas). situación Geográfica: Al oeste de la comarca de la Axarquía, a 35 kilómetros de la capital de la provincia, a 14 kilómetros de Vélez Málaga. Se encuentra a más de 200 metros de altitud sobre el nivel del mar. La precipitación media anual es de 560 l/m2, y la temperatura media, 16,5 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, C/ Almería, 14-bajo (29718). Tel.: (+34) 952 512 002; Fax: (+34) 952 512 140; E-mail: [email protected] ÁLORA visitas Destacadas: Castillo, iglesia de la Encarnación, convento de la Virgen de las Flores, ermita de la Veracruz, Desfiladero de los Gaitanes. situación Geográfica: Al nordeste de la comarca del Valle del Guadalhorce, a 40 kilómetros de la capital de la provincia y a 78 kilómetros de Ronda. El pueblo se encuentra a unos 200 metros sobre el nivel del mar. La precipitación media anual es de 580 l/m2 y la temperatura media alcanza los 16,6 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Museo Municipal, Plaza Baja de la Destería, s/n (29500). Tel.: (+34) 952 498 380; Fax: (+34) 952 497 000; E-mail: [email protected] superficie: 34,10 Km2. número de habitantes: 2.100 aprox. Gentilicio: almargeños. www.almargen.es superficie: 103 Km2. número de habitantes: 15.000 aprox. Gentilicio: aloreños o perotes - www.alora.es . . 42 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir visitas Destacadas: Iglesia de la Asunción, capilla del Santo Cristo, Torre de la Vela, castillo de Hunsxan-Biter, ermita de las Tres Cruces, ermita del Sagrado Corazón, lavadero de La Noria. situación Geográfica: En los Montes de Málaga, limita al norte con la comarca de Antequera y al oeste con la del Valle del Guadalhorce. La localidad presenta una altitud de 363 metros sobre el nivel del mar y se encuentra a 25 kilómetros de la capital malagueña. La precipitación media anual no sobrepasa los 600 l/m2 y la temperatura media es de 16,4 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Plaza de la Constitución, 1 (29150). Tel.:(+34) 952 430 025; Fax: (+34) 952 430 229; E-mail: [email protected] superficie: 162 Km2. número de habitantes: 4.300 aprox. Gentilicio: moriscos. www.almogia.es ALMARGEN visitas Destacadas: Iglesia de la Inmaculada Concepción, necrópolis romana de la Sierra de Rebollo. situación Geográfica: Al oeste de la comarca de Antequera, en la zona de influencia del Guadalteba. Su término municipal linda con la provincia de Sevilla. El núcleo urbano dista 105 kilómetros de Málaga capital y se eleva 510 metros sobre el nivel del mar. La media pluviométrica anual es de 500 l/m2 y la temperatura media se sitúa en los 15 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Corredera, 36 (29330). Tel.:(+34) 952 182 002; Fax: (+34) 952 182 039; E-mail: [email protected] ALMOGÍA CONVENTION BUREAU ALMÁChAR PATRONATO DE TURISMO & Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 43 visitas Destacadas: Iglesia de Santa Ana, Arco de Alozaina, Castillo de María Sagredo, Hoyos de los Peñones. situación Geográfica: Entre la comarca del Valle del Guadalhorce, a la que pertenece, y la Serranía de Ronda. Se encuentra a 52 kilómetros de Málaga capital y a 41 de la ciudad de Ronda. El núcleo urbano se encuentra 386 metros sobre el nivel del mar; la precipitación media anual en la zona es de 700 l/m2 y la temperatura media se sitúa en los 17 ºC. información Turística: Ayuntamiento,Plaza de la Constitución, 3 (29567). Tel.(+34) 952 480 013; Fax: (+34) 952 480 923; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Fuente renacentista, Colegiata de San Sebastián, convento de la Encarnación, Museo Municipal (Palacio de Nájera), convento de San José, Museo Conventual de las Descalzas, Palacio de los Marqueses de la Peña de los Enamorados, convento de la Victoria, convento de Santa Eufemia, iglesia de Santiago, convento de Belén, Puerta de Granada, dólmenes de Menga y Viera, convento de San Zoilo, iglesia del Carmen, Real Colegiata de Santa María la Mayor, Arco de los Gigantes, Alcazaba, Torre del Homenaje, Puerta de Málaga, capilla-tribuna de la Virgen del Socorro, iglesia de Santa María de Jesús, iglesia de San Juan Bautista, Palacio de los Marqueses de las Escolanías, iglesia de Santo Domingo, Plaza de Toros, Museo Taurino Municipal, convento de San Agustín, Palacio Municipal, convento de Nuestra Señora de los Remedios, Paraje Natural de El Torcal. Antequera es uno de los pueblos más monumentales de Andalucía; el 75% del patrimonio histórico-artístico de la provincia de Málaga se ubica en este municipio. situación Geográfica: En el centro de la comarca que lleva su nombre, al norte de la provincia de Málaga, de cuya capital dista 45 kilómetros. Su altitud con respecto al nivel del mar es de 577 metros, la precipitación media anual apenas rebasa los 550 l/m2 y la temperatura media alcanza los 15,3 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Calle Encarnación nº 7 (29200). Tel.: (+34) 952 702 505; Fax: (+34) 952 702 505; E-mail: [email protected] ALPANDEIRE superficie: 31,30 Km2. número de habitantes: 300 aprox. Gentilicio: panditos. www.alpandeire.es visitas Destacadas: Iglesia de San Antonio de Padua, casa natal de fray Leopoldo, Antiguo Pósito, El Chorreón. situación Geográfica: En el centro de la comarca de Ronda, ciudad de la que dista 17 kilómetros, y a 120 kilómetros de la capital de la provincia. El casco urbano presenta una altitud de 700 metros sobre el nivel del mar, la precipitación media anual es de unos 1.200 l/m2 y la temperatura media se sitúa en los 14 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Pilar, 19 (29460). Tel.:(+34) 952 180 254; Fax:(+34) 952 180 309; E-mail: [email protected] superficie: 810 Km2. número de habitantes: 43.000 aprox. Gentilicio: antequeranos. www.antequera.es ARChEz visitas Destacadas: Torre alminar de la iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación. situación Geográfica: En la zona central de la comarca de la Axarquía, a 21 kilómetros de Vélez Málaga y a 435 metros sobre el nivel del mar. La precipitación media anual se sitúa en 670 l/m2 y la temperatura media alcanza los 17 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Clara Campoamor, 1 (29753). Tel.: (+34) 952 553 159; Fax:(+34) 952 553 019; E-mail: [email protected] superficie: 5 Km2. número de habitantes: 350 aprox. Gentilicio: archeros. www.archez.es . . 44 101 pueblos a descubrir ANTEqUERA CONVENTION BUREAU ALOzAINA superficie: 34,50 Km2. número de habitantes: 2.200 aprox. Gentilicio: pecheros. www.alozaina.es 101 pueblos a descubrir PATRONATO DE TURISMO & Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 45 PATRONATO DE TURISMO & ARENAS visitas Destacadas: Plaza Ochavada, convento de las Mínimas, iglesia de la Victoria, edificio de la Cilla, ermita de Nuestra Señora de Gracia, ermita de San Antonio, ermita del Nazareno, iglesia de Santa Ana. Convento de Santo Domingo, ruinas del castillo medieval. situación Geográfica: Al nordeste de la provincia de Málaga, en la comarca de Antequera y limitando con la provincia de Granada. El núcleo urbano está a 50 kilómetros de Málaga capital, a 20 de Antequera y a 716 metros de altitud sobre el nivel del mar. La precipitación media anual se acerca a los 600 l/m2 y la temperatura media es de 15 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Plaza Ochavada, 2 ( 29300). Tel.: (+34) 952 716 479; Fax: (+34) 952 716 479 E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Ruinas del Castillo de Bentomiz, iglesia de Santa Catalina, alminar y fuente árabe de la pedanía de Daimalos. situación Geográfica: En la zona central de la comarca de la Axarquía, a 10 kilómetros de Vélez Málaga y a 44 de la capital de la provincia. El núcleo poblacional se halla a 416 metros sobre el nivel del mar, la precipitación media anual es de 630 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 17,5 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Pza. de la Ermita, 17 (29717). Tel.: (+34) 952 509 005; Fax: (+34) 952 509 005; E-mail: [email protected] superficie: 187,10 Km2. número de habitantes: 8.500 aprox. Gentilicio: archidoneses. www.archidona.es superficie: 26,20 Km2. número de habitantes: 1.200 aprox. Gentilicio: areneros. visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora de los Remedios, convento de los Capuchinos, ermita de la Encarnación, ruinas de Bobastro, iglesia rupestre mozárabe, Castillo de la Peña, puente de la Molina, Cueva de Doña Trinidad Grund, Museo Municipal, Museo Municipal de la Historia y las Tradiciones, Museo del Parque de Ardales, Desfiladero de los Gaitanes, Caminito del Rey, zona de los embalses. situación Geográfica: En la comarca de Antequera, linda con las de Ronda y Valle del Guadalhorce. Su casco urbano dista 62,5 kilómetros de la capital malagueña y se encuentra a 454 metros de altitud sobre el nivel del mar. La precipitación media anual es de 400 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 15,3 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Avda. de Málaga, 1 ( 29550). Tel.:(+34) 952 458 046; Fax: (+34) 952 458 169. E-mail: [email protected] superficie: 8,30 Km2. número de habitantes: 3.600 aprox. Gentilicio: arriateños. www.arriate.es . superficie: 110 Km2. número de habitantes: 2.700 aprox. Gentilicio: ardaleños. www.ardales.es Málaga, Sol y Turismo . 46 visitas Destacadas: Iglesia parroquial de San Juan de Letrán. situación Geográfica: En la Serranía de Ronda, a 6 kilómetros de esta ciudad y a 120 de la capital malagueña. El pueblo se sitúa a una altitud de 600 metros sobre el nivel del mar, la precipitación media es de 718 l/m2 y la temperatura media roza los 15,5 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Plaza de la Emigración Arriateña, s/n (29350). Tel.: (+34) 952 165 096; Fax: (+34) 952 165 141; E-mail: [email protected] 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir ARDALES ARRIATE CONVENTION BUREAU ARChIDONA Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 47 PATRONATO DE TURISMO & BENAhAVÍS visitas Destacadas: Iglesia de San Roque, Torre de la Santa Cruz, restos de cavernas en Los Tajos. situación Geográfica: En la comarca de Ronda, entre los valles del Genal y del Guadiaro, a 18 kilómetros de Ronda y a 141 de Málaga capital. El casco urbano se halla a una altitud de 745 metros sobre el nivel del mar, la precipitación media anual es de 1.175 l/m2 y la temperatura media se sitúa en los 14,5 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Plaza de la Constitución, 3 (29494). Tel.:(+34) 952 183 504; Fax: (+34) 952 183 597; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Castillo de Montemayor, iglesia de la Virgen del Rosario, palacio del siglo xVI, torres vigías. situación Geográfica: En la zona interior de la comarca de la Costa del Sol Occidental, a 21 kilómetros de Marbella. El casco urbano se encuentra a unos 160 metros sobre el nivel del mar; la precipitación media es de 900 l/m2 y la temperatura media sobrepasa ligeramente los 17 ºC. información Turística: Ayuntamiento,C/ Castillo, s/n (29679). Tel.: (+34) 952 855 025; Fax: 9(+34) 952 855 177; E-mail: [email protected] superficie: 11 Km2. número de habitantes: 175 aprox. Gentilicio: atajateños. www.atajate.net superficie: 145,80 Km2. número de habitantes: 2.400 aprox. Gentilicio: benahavileños. www.benahavis.es Málaga, Sol y Turismo . visitas Destacadas: Casa Consistorial, el Lagar, iglesia de Santo Domingo, Museo Etnográfico. situación Geográfica: En el valle del Genal (comarca de la Serranía de Ronda), a 30 kilómetros de esta ciudad y a 143 de la capital malagueña. El casco urbano está situado a unos 670 metros sobre el nivel del mar, la precipitación media anual es de 1.170 l/m2 y la temperatura media roza los 15 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Pza. Teniente Viñas, 1 (29491). Tel.: (+34) 952 152 502; Fax: (+34) 952 152 538; E-mail: [email protected] superficie: 20,60 Km2. número de habitantes: 500 aprox. Gentilicio: jabatos. www.benalauría.es . 48 superficie: 20,80 Km2. número de habitantes: 265 aprox. Gentilicio: benalizos. www.benadalid.es BENALAURÍA 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir BENALADID visitas Destacadas: Ayuntamiento, iglesia de San Isidoro, castillo de Benadalid, museo El Alambique. situación Geográfica: En pleno valle del Genal (comarca de Ronda), a 25 kilómetros de la Ciudad del Tajo y a 145 de la capital de la provincia. El casco urbano se halla a 690 metros sobre el nivel del mar, la precipitación media anual supera los 1.170 l/m2 y la temperatura media se sitúa en los 14,6 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Pza. Beni Al Jali, 1 (29493). Tel.: (+34) 952 152 753; Fax: (+34) 952 152 802; E-mail: [email protected] CONVENTION BUREAU ATAjATE Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 49 BENAMOCARRA visitas Destacadas: Iglesia de Santo Domingo, jardines de El Muro, Museo Arqueológico, castillo Bil-Bil. Castillo de Colomares, jardín de Las Águilas, Estupa Budista, torres vigías (Torrebermeja, Torrequebrada, Torremuelle), Plaza de España, Casco histórico de Benalmádena –Pueblo, restos romanos de Benalmádena–, Costa. situación Geográfica: En la comarca de la Costa del Sol Occidental, a 20 kilómetros de Málaga capital y a una altitud sobre el nivel de mar de 280 metros. La precipitación media anual se sitúa en 610 l/m2 y la temperatura media se aproxima a los 18 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, C/ Antonio Machado, 10 (29630, Benalmádena - Costa). Tel.:(+34) 952 442 494; Fax: (+34) 952 440 678; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Iglesia de Santa Ana. situación Geográfica: El municipio está enclavado en el interior de la comarca de la Axarquía, a tan sólo 5 kilómetros de Vélez Málaga y a 41 de la capital de la provincia. Su casco urbano se encuentra a 125 metros sobre el nivel del mar, la precipitación media anual es de 560 l/m2 y la temperatura se aproxima a los 18 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Zarzuela, 45 (29719). Tel.: (+34) 952 509 534; Fax:(+34) 952 509 570; E-mail: [email protected] superficie: 26,60 Km2. número de habitantes: 43.000 aprox. Gentilicio: benalmadenses. www.benalmadena.es visitas Destacadas: Iglesia de la Encarnación, ermita del cementerio. situación Geográfica: En la comarca de la Axarquía, dista 11 kilómetros de Vélez Málaga y 46 de la capital de la provincia. El núcleo urbano se halla a unos 100 metros sobre el nivel del mar, el municipio registra una precipitación media de 520 l/m2 y la temperatura media se sitúa en los 17 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Camino de Vélez, s/n (29718). Tel.: (+34) 952 517 002; Fax: (+34) 952 517 271; E-mail: [email protected] superficie: 31,90 Km2. número de habitantes: 1.600 aprox. Gentilicio: benaojanos. www.benaojan.es . . 50 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir BENAOjÁN visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora del Rosario, Cueva de la Pileta, Cueva del Gato. situación Geográfica: En la Sierra de Líbar (comarca de la Serranía de Ronda), dista 17 kilómetros de la Ciudad del Tajo y 136 de la capital de la provincia. El casco urbano se halla a 565 metros sobre el nivel del mar, la publiometría alcanza los 1.260 l/m2 de media y la temperatura media anual sobrepasa ligeramente los 14,3 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Pza. de San Marcos, 1 (29370). Tel.: (+34) 952 167 046; Fax: (+34) 952 167 337; E-mail: [email protected] BENAMARGOSA superficie: 12,10 Km2. número de habitantes: 1.500 aprox. Gentilicio: benamargoseños. www.benamargosa.es superficie: 5,70 Km2. número de habitantes: 3.000 aprox. Gentilicio: benamocarreños. www.benamocarra.es CONVENTION BUREAU BENALMÁDENA PATRONATO DE TURISMO & Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 51 CANILLAS DE ACEITUNO visitas Destacadas: Parroquia de San Sebastián, ermita del Santo Cristo de la Vera Cruz. situación Geográfica: Al sur de la comarca de la Serranía de Ronda, dista 157 kilómetros de Málaga capital y 37 de Ronda. El casco urbano se halla a 520 metros de altitud sobre el nivel del mar. El índice pluviométrico medio alcanza los 1.260 l/m2 y la temperatura media anual es de 14,3 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Pósito, 7 (29490). Tel.: (+34) 952 150 077; Fax: (+34) 952 150 208; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora del Rosario, Casa de los Diezmos, aljibe medieval. situación Geográfica: Al nordeste de la comarca de la Axarquía, dista 17 kilómetros de Vélez Málaga y 51 de la capital de la provincia. El pueblo se halla a unos 650 metros sobre el nivel del mar, registra un índice pluviométrico de 670 l/m2 y la temperatura media anual se sitúa en los 17 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Plaza Constitución, 22 (29716). Tel.: (+34) 952 518 002; Fax: (+34) 952 518 135; E-mail: [email protected] superficie: 42 Km2. número de habitantes: 2.300 aprox. Gentilicio: canilleros. www.canillasdeaceituno.org CONVENTION BUREAU BENARRABÁ PATRONATO DE TURISMO & superficie: 26 Km2. número de habitantes: 600 aprox. Gentilicio: benarrabeños. www.benarraba.com . superficie: 187,80 Km2. número de habitantes: 8.000 aprox. Gentilicio: campilleros. www.campillos.es Málaga, Sol y Turismo CANILLAS DE ALBAIDA visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora de la Expectación, ermita de Santa Ana, ermita de San Antón. situación Geográfica: En la comarca de la Axarquía, a 50 kilómetros de Málaga y a tan sólo 2,5 kilómetros de Cómpeta. El pueblo se encuentra a unos 580 metros sobre el nivel del mar, la precipitación media anual es de 670 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 17 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Pza. Generalísimo, 10 (29755). Tel.: (+34) 952 553 006; Fax: (+34) 952 553 100; E-mail: [email protected] superficie: 33,20 Km2. número de habitantes: En torno a 900. Gentilicio: canilleros. www.canillasdealbaida.es . 52 visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora del Reposo, ermita de San Benito, ermita de Nuestra Señora de Belén, ermita de Santa Ana, yacimientos romanos de Capacete, Castillón de Gobantes, Cortijo La Cuesta y Los Castillos. situación Geográfica: Al oeste de la comarca de Antequera, a 30 kilómetros de esta ciudad y a 70 de la capital de la provincia. El núcleo urbano se asienta a unos 500 metros sobre el nivel de mar, la precipitación media es de 510 l/m2 y la temperatura media anual se sitúa en 15 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Avda. Santa María del Reposo, 7 (29320). Tel.: (+34) 952 722 168; Fax: (+34) 952 723 105; E-mail: [email protected] 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir CAMPILLOS Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 53 PATRONATO DE TURISMO & CARTAjIMA visitas Destacadas: Iglesia de San Sebastián, convento de San Francisco, convento del Sacramento, torres de Priego y Ortegical. situación Geográfica: Al sureste de la comarca de Antequera y lindando con la de Ronda, el núcleo urbano se encuentra a casi 750 metros sobre el nivel del mar y a 100 kilómetros de Málaga capital. La zona registra una precipitación media de 600 l/m2, y la temperatura media anual se acerca a los 15,5 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Plaza de la Paz, 1 (29340). Tel.: (+34) 952 183 001; Fax: (+34) 952 183 224; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora del Rosario y yacimientos arqueológicos (castillo medieval y termas y necrópolis romanas). situación Geográfica: En la Serranía de Ronda (Alto Genal), a 18 kilómetros de la Ciudad del Tajo y a 140 de la capital de la provincia. El pueblo se encuentra a unos 850 metros de altitud sobre el nivel del mar, la precipitación media de la zona se acerca a los 1.300 l/m2 y la temperatura media anual ronda los 14 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Iglesia, 20 (29452). Tel.: (+34) 952 180 751; Fax: (+34) 952 180 790; E-mail: [email protected] superficie: 164,60 Km2. número de habitantes: 2.000 aprox. Gentilicio: cañeteros. www.canetelareal.es CARRATRACA superficie: 21 Km2. número de habitantes: 850 aprox. Gentilicio: carratraqueños. www.carratraca.es superficie: 105 Km2. número de habitantes: 15.000 aprox. Gentilicio: cartameños. www.cartama.es superficie: 21,80 Km2. número de habitantes: 250 aprox. Gentilicio: cartajimeños. www.cartajima.es CÁRTAMA visitas Destacadas: Castillo-fortaleza, iglesia de San Pedro, ermita de Nuestra Señora de los Remedios, fuente del siglo xVI, Casa Museo González Marín, restos romanos. situación Geográfica: En la comarca del Valle del Guadalhorce, a 21 kilómetros de Málaga y a unos 260 metros de altitud sobre el nivel del mar. La precipitación media anual en la zona es de 550 l/m2, y la temperatura media alcanza los 17 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Rey Juan Carlos I, 62 (29570). Tel.: (+34) 952 422 126; Fax: (+34) 952 422 349; E-mail: [email protected] . . 54 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora de la Salud, Balneario, Ayuntamiento, Plaza de Toros. situación Geográfica: Al norte de la comarca del Valle del Guadalhorce, linda con la de Antequera. La localidad presenta una altitud de 540 metros sobre el nivel del mar y dista 56 kilómetros de Ronda y de la capital de la provincia. La zona registra una precipitación media de 450 l/m2 y la temperatura media se sitúa en los 16 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, C/ Glorieta, 2 (29551). Tel.: (+34) 952 458 016; Fax: (+34) 952 458 276; E-mail: [email protected] CONVENTION BUREAU CAñETE LA REAL Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 55 CASARES visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora del Socorro, cementerio, Torre Zambra, conjunto prehistórico de Peñas Cabrera. situación Geográfica: Al norte de la comarca de los Montes de Málaga. El pueblo se halla a 550 metros de altitud sobre el nivel del mar y a 20 kilómetros de la capital de la provincia. La zona registra una precipitación media cercana a los 600 l/m2 y la temperatura media anual es de 16 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Llanote de Abajo, 2 (29160). Tel.:(+34) 952 758 009; Fax:(+34) 952 758 009; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Fortaleza musulmana, antigua iglesia de la Encarnación, iglesia de la Encarnación, ermita de San Sebastián, ermita de la Virgen del Rosario, fuente de Carlos III, Torre de la Sal, ruinas romanas de Lacipo, baños de Hedionda, Museo de Etnohistoria, Museo Casa Natal de Blas Infante. situación Geográfica: En la comarca de la Costa del Sol Occidental, junto a la de Serranía de Ronda. El pueblo se extiende sobre dos colinas, a unos 435 metros sobre el nivel del mar, y dista 104 kilómetros de la capital malagueña. El entorno registra una precipitación media anual de 860 l/m2 y la temperatura media es de 16,6 ºC. información Turística: Casa Natal de Blas Infante, C/ Villa, 29 (29690). Tel.: (+34) 952 895 521; Fax: (+34) 952 894 017; E-mail: [email protected] superficie: 162 Km2. número de habitantes: 4.000 aprox. Gentilicio: casareños. www.casares.es visitas Destacadas: Iglesia de Santa María de la Encarnación, iglesia de San Andrés, iglesia de San Juan, ermita de Nuestra Señora de la Fuensanta, Torre de los Trinitarios, Sala Arqueológica (iglesia de la Encarnación). situación Geográfica: Al sur de la comarca del Valle del Guadalhorce, a 38 kilómetros de Málaga y a 210 metros de altitud sobre el nivel del mar. La precipitación media anual es de 610 l/m2 y la temperatura media se sitúa en los 17 ºC. información Turística: Oficina de Turismo,C/ Teniente Coronel de la Rubia, s/n (29100). Tel.: (+34) 952 453 211; Fax:(+34) 952 453 211; E-mail: [email protected] superficie: 114,10 Km2. número de habitantes: 2.500 aprox. Gentilicio: moriscos. www.casarabonela.es superficie: 128,40 Km2. número de habitantes: 20.000 aprox. Gentilicio: coineños. www.coin.es Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice . . COÍN visitas Destacadas: Iglesia de Santiago, restos del castillo árabe, ermita de la Veracruz, Molino de los Mizos, yacimiento arqueológico de los Villares. situación Geográfica: Al noroeste de la comarca del Valle del Guadalhorce, limitando con la de Antequera y la de Ronda. El pueblo se halla a unos 500 metros de altitud sobre el nivel del mar y dista 48 kilómetros de la capital de la provincia. El índice pluviométrico de la zona supera los 710 l/m2 y la temperatura media anual es de 17 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, C/ Real, 5 (29566). Tel.: (+34) 952 456 067; Fax: (+34) 952 456 976; E-mail: [email protected] 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir CASARABONELA Málaga, Sol y Turismo CONVENTION BUREAU CASABERMEjA superficie: 66,40 Km2. número de habitantes: 3.200 aprox. Gentilicio: bermejos. www.casabermeja.es 56 PATRONATO DE TURISMO & Málaga, Sol y Turismo 57 superficie: 65,50 Km2. número de habitantes: 3.700 aprox. Gentilicio: colmenareños. apodo: tinajeros. www.colmenar.es visitas Destacadas: Ermita de la Santísima Virgen de la Candelaria, iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, Puerta de la Cruz. situación Geográfica: Al norte de la comarca de los Montes de Málaga, linda con la Axarquía y con la comarca de Antequera. El casco urbano se encuentra a casi 700 metros sobre el nivel del mar, dista 35 kilómetros de la capital de la provincia y 44 de Vélez Málaga. La precipitación media es de 765 l/m2 y la temperatura media anual alcanza los 16,5 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Pza. de España, 7 (29170). Tel.: (+34) 952 730 000; Fax: (+34) 952 731 068; E-mail: [email protected] superficie: 25,30 Km2. número de habitantes: 1.400 aprox. Gentilicio: comareños. apodo: moriscos. www.comares.es Málaga, Sol y Turismo CORTES DE LA fRONTERA visitas Destacadas: Casa Consistorial, iglesia de Nuestra Señora del Rosario, Casa de los Valdenebros, Plaza de Toros, Casa de Piedra. situación Geográfica: En el extremo más occidental de la provincia de Málaga, en la Serranía de Ronda, limita con la provincia de Cádiz. El pueblo se encuentra a más de 600 metros de altitud sobre el nivel del mar, dista 30 kilómetros de Ronda, 20 de Benaoján y 159 de la capital de la provincia. La precipitación media es abundante (1.160 l/m2) y la temperatura media apenas rebasa los 16 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Pza. Carlos III, 1 (29380). Tel.:(+34) 952 154 000; Fax: (+34) 952 154 342; E-mail: [email protected] superficie: 173,60 Km2. número de habitantes: 3.700 aprox. Gentilicio: cortesanos. www.cortesdelafrontera.es. Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice . . visitas Destacadas: Castillo de Comares, iglesia de la Encarnación, aljibe de Mazmúllar. situación Geográfica: En la comarca de la Axarquía, lindando con la de los Montes de Málaga, dista 28 kilómetros de la capital de la provincia y 24 de Vélez Málaga. El núcleo urbano se encuentra a casi 700 metros de altitud sobre el nivel del mar. La precipitación media en la zona es de 580 l/m2 y la temperatura media no sobrepasa los 17 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Plaza Balcón de la Axarquía, s/n (29195). Tel.(+34) 952 509 233; Fax: (+34) 952 509 300; E-mail:[email protected] superficie: 54,70 Km2. número de habitantes: 4.000 aprox. Gentilicio: competeños. www.competa.es visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, ermitas de San Antón y de San Sebastián. situación Geográfica: Al nordeste de la comarca de la Axarquía, en la falda de la Sierra de Almijara. Dista 28 kilómetros de Vélez Málaga y 52 de la capital de la provincia. El casco urbano se encuentra a unos 640 metros sobre el nivel del mar. La zona registra una precipitación media anual de 630 l/m2, y la temperatura media se sitúa en 17,5 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Avda. de la Constitución, s/n (29754). Tel.: (+34) 952 553 685; Fax: (+34) 952 513 685; E-mail: [email protected] 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir COMARES 58 CóMPETA CONVENTION BUREAU COLMENAR PATRONATO DE TURISMO & Málaga, Sol y Turismo 59 PATRONATO DE TURISMO & superficie: 16,20 Km2 . número de habitantes: 1.600 aprox. Gentilicio: cueveños. www.cuevasbajas.es visitas Destacadas: Parroquia de San Juan Bautista, hornacinas, fachadas de la calle Real, aldeas del Cedrón y La Moheda, de trazado medieval. situación Geográfica: Al norte de la comarca de Antequera, donde la provincia de Málaga linda con la de Córdoba. La población se halla a 323 metros de altitud en la denominada Subbética malagueña y dista 72 kilómetros de la capital de la provincia. La precipitación media anual es de 700 l/m2 y la temperatura media se aproxima a los 16 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ La Venta, 114 (29220) Tel.:(+34) 952 727 501; Fax: (+34) 952 729 679; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Iglesia de San Marcos, ermita de la Virgen del Carmen, Cueva de Belda, yacimiento arqueológico de Medina de Belda. situación Geográfica: Al norte de la comarca de Antequera, en el límite con la provincia de Córdoba. El casco urbano se extiende sobre una loma a una altitud de 420 metros sobre el nivel del mar. La zona registra una precipitación media anual de 750 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 16 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Pza. Luis Armiñán, 32 (29210). Tel.:(+34) 952 727 007; Fax: (+34) 952 727 403; E-mail: [email protected] superficie: 37,50 Km2. número de habitantes: 4.000 aprox. Gentilicio: cuevachos. www.cuevasdesanmarcos.es superficie: 16 Km2. número de habitantes: 2.000 aprox. Gentilicio: cueveños. www.cuevasdelbecerro.com visitas Destacadas: Iglesia de San Antonio Abad, ruinas del castillo medieval del Cerro del Castillón, cueva del Moro, fuente del Nacimiento. situación Geográfica: Al norte de la comarca de Ronda, en el límite con la de Antequera. Dista 20 kilómetros de la Ciudad del Tajo y 105 de Málaga capital. El pueblo se halla a más de 730 metros de altitud sobre el nivel del mar, la zona registra una precipitación media de 820 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 15 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Real, 41 (29470). Tel.:(+34) 952 162 280; Fax: (+34) 952 162 001; E-mail: [email protected] CúTAR visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación, fuente árabe, restos arqueológicos en la Peña del Hierro. situación Geográfica: Al oeste de la comarca de la Axarquía, a 10 kilómetros de Vélez Málaga y a 32 de la capital de la provincia. El pueblo se encuentra a 330 metros sobre el nivel del mar, y la zona registra una precipitación media anual de 560 l/m2, con una temperatura media en torno a los 17 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Fuente, 13 (29718). Tel.: (+34) 952 554 247; Fax: (+34) 952 554 229; E-mail: [email protected] superficie: 18,20 Km2. número de habitantes: 650 aprox. Gentilicio: cuatreños. apodo: pelones. www.cutar.es . . 60 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir CUEVAS DE SAN MARCOS CUEVAS DEL BECERRO CONVENTION BUREAU CUEVAS BAjAS Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 61 visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora del Rosario, Arco de la Pasa, Fuente del Cuerno, barrio del Rinconcillo. situación Geográfica: Al oeste de la comarca de la Axarquía, junto a los Montes de Málaga, dista 24 kilómetros de Vélez Málaga y 28 de la capital de la provincia. El pueblo se halla a unos 240 metros sobre el nivel del mar, la precipitación media es de 580 l/m2 y la temperatura media alcanza los 16,6 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Pza. de la Constitución, 1 (29718). Tel.:(+34) 952 512 033; Fax: (+34) 952 512 222; E-mail: [email protected] superficie: 25,70 Km2. número de habitantes: 1.000 aprox. Gentilicio: borgeños. www.elborge.es superficie: 118,60 Km2. número de habitantes: 2.050 aprox. Gentilicio: bargueños. www.elburgo.es visitas Destacadas: Iglesia de la Encarnación, iglesia del convento de la Virgen de las Nieves, iglesia de San Agustín, Puente de Málaga, Molino de la Fuensanta, ermita de San Sebastián. situación Geográfica: En la Sierra de las Nieves, linda con la de Antequera y la del Valle del Guadalhorce. El pueblo, que se eleva casi 600 metros sobre el nivel del mar, dista 27 kilómetros de Ronda. La precipitación media es de 621 l/m2 y la temperatura media anual se aproxima a los 15 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Real, 22 (29420). Tel.: (+34) 952 160 002; Fax: (+34) 952 160 180; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora de los Remedios, Torre del Reloj, ermita del Calvario, murallas del Castillo, Palacio del Marqués de Mondéjar, Casa de la Borrega, torres vigías, Museo Etnográfico, Museo Taurino, Museo de Paleontología, Museo Arqueológico. situación Geográfica: Al oeste de la Costa del Sol Occidental. La zona norte del municipio linda con la comarca de Ronda, mientras que el casco urbano se ubica en la franja litoral. La precipitación media es de 900 l/m2 y la temperatura media anual se sitúa en 17 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Avda San Lorenzo, 1 (29680). Tel.: (+34) 952 802 002; Fax: (+34) 952 792 181; E-mail: [email protected] superficie: 136,80 Km2. número de habitantes: 50.000 aprox. Gentilicio: esteponeros. www.estepona.es FARAjÁN superficie: 20,40 Km2. número de habitantes: 300 aprox. Gentilicio: farajeños o celestotes. www.farajan.es visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora del Rosario, Las Chorreras. situación Geográfica: En la comarca de Ronda, en la zona del Alto Genal. Dista 25 kilómetros de Ronda y 144 de Málaga capital. El núcleo urbano se halla a 640 metros sobre el nivel del mar. La zona registra una precipitación media abundante con relación a otras zonas de la provincia de Málaga: 1.120 l/m2, y la temperatura media anual se aproxima a los 14 ºC. información Turística: Ayuntamiento,C/Plaza Andalucia, 8 (29461). Tel.: (+34) 952 180 506; Fax: (+34) 952 180 555; E-mail: [email protected] . . 62 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir EL BURGO ESTEPONA CONVENTION BUREAU EL BORGE PATRONATO DE TURISMO & Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 63 visitas Destacadas: Iglesia de San Antonio, antiguo pósito, Palacio de los Condes de Frigiliana, ermita del Ecce Homo, murallas del Castillo de Lizar, Palacio del Apero, menhir (cultura del Algar), necrópolis fenicia. situación Geográfica: Al este de la comarca de la Axarquía, en las estribaciones de la Sierra de Almijara. El núcleo urbano se halla a más de 430 metros sobre el nivel del mar, dista 56 kilómetros de la capital de la provincia y sólo 6 de Nerja. La zona registra un índice pluviométrico anual en torno a 600 l/m2 y la temperatura media es de 18 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Plaza del Ingenio, s/n (29788). Tel.: (+34) 952 533 126; Fax: (+34) 952 533 434; E-mail: [email protected] FUENTE DE PIEDRA visitas Destacadas: Palacio de la Marquesa de Fuente de Piedra, iglesia parroquial de Nuestra Señora de las Virtudes, Laguna de Fuente de Piedra. situación Geográfica: Al noroeste de la comarca de Antequera, dista 19 kilómetros de esta ciudad y 73 de la capital de la provincia. El núcleo urbano se encuentra a una altitud sobre el nivel del mar de 443 metros, registra una precipitación media anual de unos 500 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 15,5 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, C/ Castillo, 1 (29520). Tel.: (+34) 952 735 453; Fax: (+34) 952 735 453. superficie: 90,10 Km2. número de habitantes: 2.000 aprox. Gentilicio: villafontenses. www.fuentedepiedra.es visitas Destacadas: Castillo Sohail, yacimientos arqueológicos de Suel y de las fincas de Acevedo y del Secretario, Museo de Historia de la Ciudad. situación Geográfica: En la comarca de la Costa del Sol Occidental, linda con los términos municipales de Mijas y Benalmádena. La ciudad dista 27 kilómetros de la capital de la provincia y 8 de Mijas. La precipitación media anual es de 570 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 18 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Paseo Jesús Santos Rein, 6 (29640). Tel.: (+34) 952 467 457; Fax: (+34) 952 465 100; E-mail: E-mail: [email protected] . Málaga, Sol y Turismo visitas Destacadas: Castillo del Águila, iglesia parroquial de San Sebastián, ermita de la Vera Cruz, ermita del Santo Niño, Fuente de los Seis Caños. situación Geográfica: En el valle del Genal, al sur de la comarca de Ronda, ciudad de la que dista 36 kilómetros, mientras que su distancia a la capital de la provincia es de 130 kilómetros. El pueblo se encuentra a unos 630 metros sobre el nivel del mar, registra una precipitación anual de 1.340 l/m2 y la temperatura media es de 14,5 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Pza. Guzmán El Bueno, 23 (29480). Tel.: (+34) 952 151 000; Fax: (+34) 952 151 172; E-mail:[email protected] . superficie: 10,20 Km2. número de habitantes: 60.000 aprox. Gentilicio: fuengiroleños. www.fuengirola.es GAUCÍN superficie: 97,30 Km2. número de habitantes: 1.800 aprox. Gentilicio: gaucineños o gaucinenses. www.gaucin.es 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir FUENGIROLA 64 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU FRIGILIANA superficie: 40 Km2. número de habitantes: 2.300 aprox. Gentilicio: frigilianenses. apodo: aguanosos. www.frigiliana.es Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 65 HUMILLADERO visitas Destacadas: Iglesia parroquial de San Pedro de Verona, Los Reales de Sierra Bermeja, museo de los Encuentros de Arte del Valle del Genal (en las calles del pueblo se encuentran muestras del museo). situación Geográfica: Al sur de la comarca de Ronda, en el Bajo Genal. El núcleo urbano se extiende sobre una loma a una altitud de 520 metros sobre el nivel del mar y dista 45 kilómetros de Ronda y 150 de Málaga capital. El índice pluviométrico –uno de los más elevados de la provincia– supera los 1.300 l/m2 al año y la temperatura media ronda los 14 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Real, 3 (29492). Tel.:(+34) 952 152 003; Fax: (+34) 952 152 129; E-mail: [email protected] superficie: 34,20 Km2. número de habitantes: 3.000 aprox. Gentilicio: humilladerenses o gatos. www.humilladero.es superficie: 31,60 Km2. número de habitantes: 554 aprox. Gentilicio: genalguacileños. www.genalguacil.es visitas Destacadas: Iglesia parroquial de San Miguel, ermita de la Cruz del Puerto, ermita de San Isidro, Rulos del Molino. situación Geográfica: En la comarca del Valle del Guadalhorce, junto a la Sierra de las Nieves. El casco urbano se encuentra a unos 500 metros sobre el nivel del mar, a 50 kilómetros de Málaga y a 15 de Marbella. La zona registra una precipitación media anual de 660 l/m2 y la temperatura media es de 17 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Avda Andalucía, s/n (29108). Tel.: (+34) 952 457 812; Fax: (+34) 952 457 812; E-mail: [email protected] superficie: 22,50 Km2. número de habitantes: 2.100 aprox. Gentilicio: guareños. www.guaro.es superficie: 43,80 Km2. número de habitantes: 1.000 aprox. Gentilicio: igualejeños. www.igualeja.es IGUALEjA 101 pueblos a descubrir . . 101 pueblos a descubrir GUARO visitas Destacadas: Iglesia de Santa Rosa de Lima, nacimiento del río Genal. situación Geográfica: En el valle del Genal (Serranía de Ronda). El núcleo urbano se halla a 700 metros de altitud sobre el nivel del mar y dista 20 kilómetros de Ronda y 142 de la capital malagueña. La precipitación media alcanza los 1.200 l/m2 y la temperatura media no sobrepasa los 13,5 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Plaza de Andalucía, 26 (29440). Tel.:(+34) 952 181 620; Fax: (+34) 952 181 653; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Iglesia parroquial de la Virgen del Rosario, Cruz del Humilladero. situación Geográfica: Al norte de la comarca de Antequera, en el límite de la provincia de Sevilla, a 78 kilómetros de Málaga capital. El pueblo se halla a una altitud de 450 metros sobre el nivel del mar, la zona registra una precipitación media de 480 l/m2 y la temperatura media anual es de 15,5 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Avda. del Emigrante, 1 (29531). Tel.: (+34) 952 737 023; Fax: (+34) 952 737 292; E-mail: [email protected] 66 CONVENTION BUREAU GENALGUACIL PATRONATO DE TURISMO & Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 67 visitas Destacadas: Iglesia de San Miguel, Torre Escalante, ermita de San Miguel, fuente-lavadero El Chorro, Castaño Santo, el Mirador de la Casa de la Juventud, los miradores del Tajo Banderas, Las Herrizas, Azufaifo y del Peñón. situación Geográfica: Al norte de la comarca de la Costa del Sol Occidental, limita con la del Valle del Guadalhorce y la de Ronda. El pueblo se encuentra a unos 300 metros de altitud sobre el nivel del mar, dista 72 kilómetros de la capital de la provincia y sólo 13 del litoral. La precipitación media es de 930 l/m2 y la temperatura media se sitúa en los 16 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Calle Empedrada, 32 (29611). Tel.: (+34) 952 869 603; Fax: (+34) 952 869 665; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Iglesia de San Gregorio VII. situación Geográfica: En el interior de la comarca de la Axarquía, a 14 kilómetros de Vélez Málaga y 30 de la capital de la provincia. El casco urbano se halla a poco más de 300 metros de altitud sobre el nivel mar. La precipitación media anual en el municipio es de 530 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 17,6 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Vélez, 20 (29792). Tel.: (+34) 952 509 776; Fax: (+34) 952 509 798; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Iglesia parroquial, Finca del Tesoro, parajes naturales del entorno. situación Geográfica: En la Serranía de Ronda, en pleno valle del río Guadiaro. El núcleo urbano dista 26 kilómetros de Ronda y se halla a una altitud de 540 metros sobre el nivel del mar. La zona presenta un régimen de lluvias generoso, ya que la precipitación media anual es de 1.160 l/m2, y la temperatura media se sitúa en 15 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Fontana, 8 (29392). Tel.: (+34) 952 180 004; Fax: (+34) 952 180 107; E-mail: [email protected] superficie: 27,10 Km2. número de habitantes: 400 aprox. Gentilicio: jimeranos. www.jimeradelibar.es JUBRIqUE visitas Destacadas: Iglesia de San Francisco de Asís, el valle del Genal, rutas de senderismo hasta los pueblos cercanos. situación Geográfica: Al sur de la Serranía de Ronda. La localidad se encuentra a 560 metros de altitud sobre el nivel del mar, dista 38 kilómetros de Ronda y 105 de la capital de la provincia. La zona registra una precipitación medial anual de 1.300 l/m2, y la temperatura media se sitúa en torno a los 14 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Plaza de Andalucía, s/n (29492). Tel.: (+34) 952 152 250; Fax: (+34) 952 153 336; E-mail: [email protected] IzNATE superficie: 7,50 Km2. número de habitantes: 850 aprox. Gentilicio: iznateños. www.iznate.es superficie: 39,10 Km2. número de habitantes: 800 aprox. Gentilicio: jubriqueños. www.jubrique.org . . 68 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir superficie: 100 Km2. número de habitantes: 1.500 aprox. Gentilicio: panochos. www.istan.es JIMERA DE LÍBAR CONVENTION BUREAU ISTÁN PATRONATO DE TURISMO & Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 69 PATRONATO DE TURISMO & visitas Destacadas: Iglesia de Santa Catalina, restos de la Fábrica de Hojalata situación Geográfica: En el Alto Genal, en la comarca de la Serranía de Ronda. El núcleo urbano, a más de 620 metros de altitud sobre el nivel de mar, dista 22 kilómetros de Ronda y 113 de la capital de la provincia. La zona registra una precipitación media anual de más de 1.100 l/m2 y la temperatura media roza los 14 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Real Fábrica de Hojalata, 1 (29462). Tel.: (+34) 952 183 500; Fax:(+34) 952 183 644; E-mail: [email protected] MAChARAVIAYA visitas Destacadas: Templete de la familia Gálvez, iglesia de San Jacinto, antigua Fábrica de Naipes, iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación (Benaque). situación Geográfica: En la comarca de la Axarquía, dista 25 kilómetros de Vélez Málaga y 27 de la capital de la provincia. La localidad se encuentra a unos 240 metros sobre el nivel del mar, la precipitación media en la zona es de 520 l/m2 y la temperatura media anual se sitúa en 17,5 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Plaza Matías de Gálvez, 2 (29791). Tel.: (+34) 952 400 042; Fax: (+34) 952 400 026; E-mail: [email protected] superficie: 34 Km2. número de habitantes: 200 aprox. Gentilicio: juzcareños. www.juzcar.es visitas Destacadas: Iglesia de San José, ermita de la Virgen de las Angustias, Torre de la Atalaya, yacimientos arqueológicos, embalse de La Viñuela. situación Geográfica: En el centro de la comarca de la Axarquía, al norte de Vélez Málaga. La localidad se halla a 151 metros de altitud sobre el nivel del mar, dista 10 kilómetros de Vélez Málaga y 40 de la capital de la provincia. El municipio registra una precipitación media de 570 l/m2 y la temperatura media anual alcanza los 17 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Granada, 13 (29712). Tel.: (+34) 952 519 002; Fax: (+34) 952 519 088; E-mail: [email protected] superficie: 7,20 Km2. número de habitantes: 370 aprox. Gentilicio: macharatungos. superficie: 27,30 Km2. número de habitantes: 1.500 aprox. Gentilicio: viñoleros. apodo: polacos. www.laviñuela.es 101 pueblos a descubrir . . 101 pueblos a descubrir LA VIñUELA 70 CONVENTION BUREAU JúzCAR Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 71 PATRONATO DE TURISMO & MANILVA visitas Destacadas: Teatro romano, Alcazaba, Castillo de Gibralfaro, Catedral, iglesia del Sagrario, Palacio Episcopal, Museo Picasso, iglesia de Santiago, Plaza de la Merced, Fundación Picasso, Palacio de la Aduana, Paseo del Parque, Rectorado de la Universidad de Málaga (antiguo Correos), Banco de España, Ayuntamiento, jardines de Puerta Oscura, jardines de Pedro Luis Alonso, fuente de las Tres Gracias, Plaza de Toros, Palacio de Justicia (antiguo hotel Miramar), monumento al Marqués de Larios, calle de Larios, fuente de Génova, Pasaje de Chinitas, Sociedad Económica de Amigos del País, Ateneo de Málaga, iglesia del Santo Cristo de la Salud, iglesia de los Santos Mártires, Museo de Artes y Costumbres Populares, Puerta de Atarazanas, Santuario de la Virgen de la Victoria, Finca de la Concepción, Centro de Arte Contemporáneo (CAC) y Museo del Patrimonio Municipal de Malaga. situación Geográfica: En la costa del Mediterráneo meridional, a 50 millas náuticas del Estrecho de Gibraltar y a 520 kilómetros de Madrid. La capital registra una precipitación media anual de 470 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 18,5 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Plaza de la Marina, s/n (29012) Tel.: (+34) 952 122 020; Fax: (+34) 952 122 023; E-mail: turismo@ayto_malaga.es visitas Destacadas: Castillo de la Duquesa o fortín de Sabinillas, iglesia de Santa Ana, torres de Chullera. situación Geográfica: Es el municipio más occidental de la Costa del Sol y por lo tanto limita con la provincia de Cádiz. Dista 97 kilómetros de la capital malagueña y 35 de Gibraltar. La precipitación media anual en la zona es de 750 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 17 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Calle Duquesa de Arco, 53 (29692). Tel.: (+34) 952 893 679; Fax:(+34) 952 891 600; E-mail: [email protected] superficie: 35,30 Km2. número de habitantes: 7.500 aprox. Gentilicio: manilveños. www.manilva.es CONVENTION BUREAU MÁLAGA 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir superficie: 385,50 Km2. número de habitantes: 630.000. aprox. Gentilicio: malagueños. www.ayto-malaga.es . . 72 Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 73 PATRONATO DE TURISMO & superficie: 147 Km2. número de habitantes: 53.000 aprox. Gentilicio: mijeños. www.mijas.es MIjAS CONVENTION BUREAU MARBELLA superficie: 114,30 Km2. número de habitantes: 117.000 aprox. Gentilicio: marbellíes. www.marbella.es visitas Destacadas: Villa romana de Río Verde, basílica paleocristiana de Vega del Mar, termas o baños romanos de Guadalmina, iglesia de la Encarnación, Fortaleza árabe, hospital de San Juan de Dios, hospital Bazán (Museo del Grabado), Casa del Corregidor, ermita del Santo Cristo de la Vera Cruz, Ayuntamiento, ermita de Santiago, Museo Cortijo Miraflores, Museo del Bonsai. situación Geográfica: En el centro de la Costa del Sol Occidental, entre las faldas de Sierra Blanca y la línea litoral. El casco urbano se encuentra a 56 kilómetros de Málaga, el municipio registra una precipitación media anual de 630 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 18 ºC. información Turística: Oficinas de Turismo en Marbella: Plaza de los Naranjos (Bajos Ayuntamiento) (29600). Tel.: (+34) 952 823 550; Fax: (+34) 952 773 621; E-mail: [email protected] Oficinas de Turismo en San Pedro Alcántara: Marqués del Duero, 69. Tel.: (+34) 952 78 52 52 / (+34) 952 78 90 90; Arco de San Pedro. Tel.: (+34) 952 78 13 60 / (+34) 952 78 13 59. Oficinas de Turismo en Puerto Banús: Acceso Principal al Puerto. Tel.: (+34) 952 81 85 70. visitas Destacadas: Iglesia de Santa María, Manchón de las Minas. situación Geográfica: En la zona occidental de la comarca de la Axarquía, a 17 kilómetros de Málaga. El núcleo poblacional se encuentra a 450 metros sobre el nivel del mar; el término municipal registra una precipitación media de 580 l/m2 y una temperatura media de 17,5 ºC. información Turística: Ayuntamiento: Pza. de España, 7 (29738). Tel.: (+34) 952 400 586; Fax: (+34) 952 400 505; E-mail: [email protected] . superficie: 14,75 Km2. número de habitantes: 1.200 aprox. Gentilicio: moclinejenses. apodo: conejos. www.moclinejo.es Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com . 74 MOCLINEjO 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir visitas Destacadas: Ermita de la Virgen de la Peña, iglesia de la Inmaculada Concepción, Plaza de Toros, Carromato de Max, Casa Museo, Museo de las Torres Vigías. situación Geográfica: En la comarca de la Costa del Sol Occidental. La localidad se halla a unos 430 metros de altitud sobre el nivel del mar, a 30 kilómetros de la capital de la provincia y a 8 de la vecina Fuengirola. El municipio registra un índice pluviométrico anual de 660 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 17 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Plaza Virgen de la Peña, 2 (29650). Tel.: (+34) 952 589 034; Fax: (+34) 952 589 035; E-mail: [email protected] Índice Málaga, Sol y Turismo 75 MONTEjAqUE visitas Destacadas: Castellum de Santillán, convento de la Ascensión, iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Oliva. situación Geográfica: En la comarca de Antequera, a 16 kilómetros de esta ciudad y a 60 de la capital de la provincia. El núcleo urbano se encuentra a 480 metros sobre el nivel del mar, la precipitación media anual en la zona es de unos 500 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 15,5 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ La Villa, 3 (29532). Tel.: (+34) 952 740 044; Fax: (+34) 952 740 338; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Iglesia parroquial de Santiago el Mayor, Cueva de la Pileta (Benaoján), Hundidero-Cueva del Gato. situación Geográfica: En la parte occidental de la Serranía de Ronda, comarca a la que pertenece. Dista 140 kilómetros de Málaga capital, 21 de Ronda y sólo 2 de Benaoján. El casco urbano se encuentra a casi 700 metros de altitud sobre el nivel del mar, la zona registra un índice pluviométrico superior a los 1.600 l/m2 y la temperatura media anual se sitúa en 16 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Pza. de la Constitución, 4 (29360). Tel.: (+34) 952 167 196; Fax: (+34) 952 167 196; E-mail: [email protected] superficie: 74,20 Km2. número de habitantes: 3.700 aprox. Gentilicio: mollinatos. www.mollina.org superficie: 46,60 Km2. número de habitantes: 1.000 aprox. Gentilicio: montejaqueños. www.montejaque.com CONVENTION BUREAU MOLLINA PATRONATO DE TURISMO & MONDA NERjA superficie: 58 Km2. número de habitantes: 2.400 aprox. Gentilicio: mondeños. www.monda.es superficie: 84,40Km2. número de habitantes: 18.000 aprox. Gentilicio: nerjeños. apodo: morralleros. www.nerja.org visitas Destacadas: Casco antiguo de Nerja y Mar, Balcón de Europa, iglesia de El Salvador, ermita de Las Angustias, iglesia de Nuestra Señora de las Maravillas (Maro), Acueducto del Águila, Cueva de Nerja, barco de Chanquete, Paraje Natural de los Acantilados de Maro-Cerro Gordo. situación Geográfica: En el extremo más oriental de la comarca de la Axarquía y por extensión de la provincia de Málaga, en las estribaciones de la Sierra de Almijara. La localidad, situada a 30 metros sobre el nivel del mar, dista 45 kilómetros de Málaga, registra una pluviometría media de 460 l/m2 y la temperatura media anual se aproxima a los 20 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, C/ Puerta del Mar, 2. Tel.: (+34) 952 521 531; Fax:(+34) 952 526 287; E-mail: [email protected] . . 76 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir visitas Destacadas: Iglesia de Santiago, Castillo de la Villeta (también conocido como Castillo de Al-Muldat), fuente de la Jaula, Casa Museo Mari Gloria. situación Geográfica: Al norte de la Costa del Sol y al oeste de la Comarca del Guadalhorce. El pueblo, a 40 kilómetros de la capital y a 7 de Coín, se encuentra a 380 metros sobre el nivel del mar. La precipitación media en el municipio es de 700 l/m2 y la temperatura media anual se sitúa en 17 ºC. información Turística: Ayuntamiento:C/ Valdescoba, 1 (29110). Tel.: (+34) 952 457 069; Fax: (+34) 952 457 180; E-mail: [email protected] Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 77 superficie: 85,40 Km2. número de habitantes: 2.300 aprox. Gentilicio: ojenetos. www.ojen.net visitas Destacadas: Iglesia de la Inmaculada Concepción, encina Valdecilla, Parque Natural de la Sierra de las Nieves. situación Geográfica: Al este de la comarca de Ronda, el municipio limita con la comarca del Valle del Guadalhorce y con la de la Costa del Sol Occidental. El casco urbano se encuentra a 800 metros de altitud sobre el nivel del mar y dista 105 kilómetros de la capital de la provincia. La zona registra una precipitación media anual de 1.300 l/m2 y la temperatura media se acerca a los 14 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Calvario, 4 (29451). Tel.: (+34) 952 181 028; Fax: (+34) 952 181 000; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Iglesia de San Isidro Labrador, Baños de Vilo, nacimiento del río Guaro, vistas panorámicas de la Axarquía. situación Geográfica: al norte de la comarca de la Axarquía, en el límite con la provincia de Granada. El pueblo se halla a 550 metros de altitud sobre el nivel del mar, dista 23 kilómetros de Vélez, 48 de la capital malagueña. La zona registra una precipitación media anual de 620 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 16 ºC. Superficie: 58`50 km2. información Turística: Ayuntamiento, Plaza de Andalucía, 1 (29710). Tel.: (+34) 952 536 167; Fax: (+34) 952 536 276; E-mail [email protected] superficie: 58,50 Km2 número de habitantes: 3.500 aprox. Gentilicio: perianenses. apodo: los manga anchas. www.periana.es PIzARRA superficie: 64,10 Km2. número de habitantes: 7.000 aprox. Gentilicio: pizarreños. www.pizarra.es superficie: 44,20 Km2. número de habitantes: 250 aprox. Gentilicio: parauteños. www.parauta.es visitas Destacadas: Iglesia de San Pedro, Palacio de los Condes de Puerto Hermoso, convento de las Hermanas de la Cruz, ermita de Nuestra Señora de la Fuensanta, Museo Municipal de Pizarra. situación Geográfica: En el centro del valle del Guadalhorce, entre Alora y Cártama. La localidad dista 30 kilómetros de Málaga y se halla a 80 metros sobre el nivel del mar. La zona registra una precipitación media de 540 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 17 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Camino de la Estación, 1 (29560). Tel.: (+34) 952 484 684; Fax: (+34) 952 484 684; E-mail: [email protected] . . 78 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir PARAUTA visitas Destacadas: Iglesia de la Encarnación, fuente de Los Chorros, Museo del Vino de Málaga. situación Geográfica: En la Costa del Sol Occidental, dista 10 kilómetros de Marbella y 65 de la capital de la provincia. El pueblo se encuentra a 310 metros sobre el nivel del mar, registra una pluviometría media de 800 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 17 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Camino de Marbella, 3 (29610). Tel.: (+34) 952 881 003; Fax: (+34) 952 881 216; E-mail: [email protected] PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU OjéN PERIANA Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 79 RIOGORDO visitas Destacadas: Iglesia del Espíritu Santo, entorno natural. situación Geográfica: En la zona del Alto Genal (Serranía de Ronda). La localidad se halla a 770 metros de altitud sobre el nivel del mar y dista 116 kilómetros de la capital de la provincia. El municipio registra una precipitación media de 1.100 l/m2 y la temperatura media anual se sitúa en 13,5 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Fuente, 3 (29540). Tel.:(+34) 952 183 513; Fax:(+34) 952 183 514; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Parroquia de Nuestra Señora de Gracia, ermita de San Sebastián o de Jesús Nazareno, museo Etnográfico. situación Geográfica: al noroeste de la comarca de la Axarquía. El pueblo se encuentra a 400 metros de altitud sobre el nivel del mar, dista 38 kilómetros de Málaga, aproximadamente otros tantos de Vélez Málaga y 6 de Colmenar. La precipitación media en la zona es de 575 l/m2, y la temperatura media anual se sitúa en 16,2 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Pza. de la Constitución, 14 (29180). Tel.: (+34) 952 732 154; Fax: (+34) 952 732 380; E-mail: [email protected] superficie: 40,60 Km2. número de habitantes: 3.150 aprox. Gentilicio: riogordeños. apodo: panzones. www.riogordo.es 101 pueblos a descubrir visitas Destacadas: Fortaleza de Bezmiliana, iglesia de Nuestra Señora del Carmen, iglesia de Nuestra Señora de la Candelaria (Benagalbón), torres almenaras de El Cantal y de Benagalbón, Cueva del Tesoro, Cueva de la Victoria. situación Geográfica: al suroeste de la comarca de la Axarquía, en la Costa del Sol Oriental. Dista 12 kilómetros de Málaga, la precipitación media en la zona es de 480 l/m2, y la temperatura media se sitúa en los 18 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Calle Granada, 2ºB (29730). Tel.: (+34) 952 407 768; Fax: (+34) 952 406 618; E-mail: [email protected] superficie: 24 Km2. número de habitantes: 350 aprox. Gentilicio: pujerreños. www.pujerra.es CONVENTION BUREAU PUjERRA RINCóN DE LA VICTORIA superficie: 27,50 Km2. número de habitantes: 31.000 aprox. Gentilicio: rinconeros. www.rincondelavictoria.es . . 101 pueblos a descubrir PATRONATO DE TURISMO & 80 Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 81 PATRONATO DE TURISMO & visitas Destacadas: Puente Nuevo, Casa de San Juan Bosco, iglesia de la Virgen de la Paz, Casa del Gigante, Palacio de Mondragón, Plaza Duquesa Parcent, iglesia Mayor de Santa María de la Encarnación, Ayuntamiento, iglesia de la Caridad, iglesia del Espíritu Santo, Puerta de Almocábar, Puerta de Carlos V, Museo del Bandolero, Museo de la Caza, Museo Temático Lara, Museo Joaquín Peinado, Alminar de San Sebastián, Palacio del Marqués de Salvatierra, Casa del Rey Moro, Arco de Felipe V, Sillón del Rey Moro, Puente Viejo, Fuente de los ocho caños, iglesia del Padre Jesús, Templete de la Virgen de los Dolores, iglesia de Santa Cecilia, iglesia del Socorro, Plaza de Toros, Jardines de Blas Infante, iglesia de la Merced, Hotel Reina Victoria, Monasterio Mozárabe de la Virgen de la Cabeza, baños árabes, yacimiento romano de Acinipo, Museo del Vino, Cueva de la Pileta y la Algaba. situación Geográfica: al norte de la comarca de su mismo nombre, entre los parques naturales de la Sierra de las Nieves, Grazalema y Los Alcornocales. El núcleo urbano se encuentra a 740 metros de altitud sobre el nivel del mar y dista 113 kilómetros de la capital de la provincia. La zona registra una precipitación media de 650 l/m2 y la temperatura media anual alcanza los 15 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Paseo Blas Infante, s/n (29400). Tel.: (+34) 952 187 119; Fax: (+34) 952 187 147; E-mail: [email protected] SALARES CONVENTION BUREAU RONDA visitas Destacadas: Parroquia de Santa Ana (torre alminar mudéjar), puente romano sobre el río Salares, fuente del Albarrá, Cerro del Puerto. situación Geográfica: En la comarca de la Axarquía, al pie de la Sierra de Almijara. El núcleo urbano se halla a 580 metros sobre el nivel del mar, dista 58 kilómetros de la capital malagueña y 28 de Vélez Málaga. El municipio registra una precipitación media de 670 l/m2, y la temperatura media anual alcanza los 17 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Iglesia, 2 (29714). Tel.: (+34) 952 508 905; Fax: (+34) 952 508 905; E-mail: [email protected] superficie: 10 Km2. número de habitantes: 220 aprox. Gentilicio: salareños. www.salares.es SAYALONGA 101 pueblos a descubrir . 82 Málaga, Sol y Turismo superficie: 18,20 Km2. número de habitantes: 1.300 aprox. Gentilicio: sayalonguinos. apodo: sayones. www.sayalonga.es Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice . superficie: 477,50 Km2. número de habitantes: 36.122 aprox. Gentilicio: rondeños. www.ronda.es 101 pueblos a descubrir visitas Destacadas: Iglesia parroquial de Santa Catalina, capilla de San Antón, iglesia de San Pedro y alminar mudéjar (Corumbela), cementerio circular. situación Geográfica: En la comarca de la Axarquía. El núcleo urbano se halla a 360 metros sobre el nivel del mar, dista 38 kilómetros de Málaga capital y 12 de Vélez Málaga. La precipitación media anual es de 620 l/m2 y la temperatura media se sitúa en 18 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Plaza de la Constitución, 6 (29752). Tel.: (+34) 952 535 206; Fax: (+34) 952 535 206; E-mail: [email protected] Málaga, Sol y Turismo 83 visitas Destacadas: Iglesia de San Andrés, Casa del Torreón, ermita de la Virgen de la Esperanza. situación Geográfica: al nordeste de la comarca de la Axarquía. Su zona de mayor altitud limita con la provincia de Granada. El núcleo urbano se halla a 690 metros sobre el nivel del mar y dista 54 kilómetros de Málaga, 23 de Vélez Málaga y 8 de Canillas de Aceituno, que es el pueblo más cercano. La precipitación media en la zona es de 670 l/m2 y la temperatura media anual se sitúa en 17 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Andalucía, 11 (29715). Tel.: (+34) 952 508 839; Fax: (+34) 952 508 838; E-mail: [email protected] superficie: 32 Km2. número de habitantes: 500 aprox. Gentilicio: sedellanos. apodo: sellanos. www.sedella.es TEBA superficie: 143 Km2. número de habitantes: 4.500 aprox. Gentilicio: tebeños o tebanos. www.teba.es visitas Destacadas: Castillo de la Estrella, iglesia de la Santa Cruz Real, convento de San Francisco, Museo Parroquial, Museo Arqueológico. situación Geográfica: En la comarca del Guadalteba, al oeste de la de Antequera, en la que geográficamente se integra. El núcleo urbano se encuentra a 555 metros sobre el nivel del mar y dista 87 kilómetros de la capital malagueña. La precipitación media anual es de 500 l/m2 y la temperatura media se sitúa en los 14 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Plaza de la Constitución, 13 (29327). Tel.: (+34) 952 748 020; Fax: (+34) 952 748 422; E-mail: [email protected] TOLOx visitas Destacadas: Iglesia de la Inmaculada Concepción, termas y villas romanas. situación Geográfica: al noroeste de la comarca de Antequera, en el límite con la provincia de Sevilla. El núcleo urbano se encuentra a 550 metros de altitud sobre el nivel del mar y dista 95 kilómetros de la capital de la provincia. El municipio registra una precipitación media de 550 l/m2 y la temperatura media anual es de unos 15 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Pza. de Andalucía, 1 (29328). Tel.: (+34) 952 746 002; Fax: (+34) 952 746 176; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Murallas del Castillo, iglesia de San Miguel, Casa Museo de Artes y Tradiciones Populares, ermita de San Roque, Balneario Fuente Amargosa, Casa de la Inquisición, Casa del Hidalgo Fernández de Villamor, Parque Natural de la Sierra de las Nieves. situación Geográfica: En la comarca del Valle del Guadalhorce. El núcleo urbano se encuentra a 315 metros sobre el nivel del mar, dista 52 kilómetros de Ronda y 57 de Málaga capital. La precipitación media en la zona alcanza los 750 l/m2 y la temperatura media anual se sitúa en 17 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Plaza de la Constitución, 1 (29109). Tel.: (+34) 952 487 097; Fax:(+34) 952 487 108; E-mail: [email protected] superficie: 98 Km2; número de habitantes: 2.300 aprox; Gentilicio: toloxeños; www.tolox.es . . 84 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir SIERRA DE YEGUAS superficie: 84 Km2. número de habitantes: 3.300 aprox. Gentilicio: serranos. www.sierradeyeguas.es CONVENTION BUREAU SEDELLA PATRONATO DE TURISMO & Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 85 visitas Destacadas: Calle San Miguel, Torre de Pimentel, Casa de los Navajas, Molino de Inca, complejo deportivo Ciudad de Torremolinos, La Carihuela, Palacio de Congresos, auditórium Príncipe de Asturias. situación Geográfica: En la comarca de la Costa del Sol Occidental. Su principal núcleo urbano se encuentra a 50 metros sobre el nivel del mar, dista 12 kilómetros de la capital malagueña y 5 del aeropuerto internacional Pablo Ruiz Picasso. La precipitación media en el municipio es de 500 l/m2 y la temperatura media anual se sitúa en 18 ºC. información Turística: Oficina de Turismo,, Plaza de las Comunidades Autónomas (29620). Tel.: (+34) 952 371 909; Fax: (+34) 952 379 551; E-mail: [email protected] TORROx superficie: 20 Km2. número de habitantes: 53.500 aprox. Gentilicio: torremolinenses. www.torremolinos.es superficie: 50 Km2. número de habitantes: 17.000 aprox. Gentilicio: torroxeños. apodo: hocicones. www.torrox.es visitas Destacadas: Conjunto romano del Faro de Torrox (villa romana, termas, necrópolis...), parroquia de Nuestra Señora de la Encarnación, ermita y convento de Nuestra Señora de las Nieves, iglesia de San Roque, Casa de la Moneda. situación Geográfica: Al sur de la comarca de la Axarquía, al pie de las sierras de Tejeda y Almijara. El núcleo urbano se encuentra a 145 metros de altitud sobre el nivel del mar, dista 40 kilómetros de la capital malagueña y 20 de Vélez Málaga. La precipitación media en el término municipal es de 530 l/m2 y la temperatura media anual se sitúa en 19 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Centro Internacional, Bloque 79 bajo (29770). Tel.: (+34) 952 530 225; Fax: (+34) 952 530 225; E-mail: [email protected] CONVENTION BUREAU TORREMOLINOS PATRONATO DE TURISMO & TOTALÁN 101 pueblos a descubrir . 86 Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice . superficie: 9,30 Km2. número de habitantes: 650 aprox. Gentilicio: totalatenses o totalateños. apodo: rebotaos. www.totalan.es 101 pueblos a descubrir visitas Destacadas: Iglesia parroquial de Santa Ana, dolmen del Cerro de la Corona. situación Geográfica: al oeste de la comarca de la Axarquía, sus tierras lindan con los municipios de Málaga, Moclinejo y Rincón de la Victoria. El núcleo urbano se halla a 290 metros sobre el nivel del mar, dista 22 kilómetros de Málaga y 13 de Rincón de la Victoria. La zona registra una precipitación media de 540 l/m2 y la temperatura media anual es de 17,5 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Del Real (29197). Tel.: (+34) 952 400 215; Fax: (+34) 952 400 254; E-mail: [email protected] Málaga, Sol y Turismo 87 VILLANUEVA DE ALGAIDAS superficie: 21,20 Km2. número de habitantes: 3.000 aprox. Gentilicio: vallesteros. www.valledeabdalajis.com visitas Destacadas: Convento de franciscanos (Nuestra Señora de Consolación de las Algaidas), iglesia rupestre, necrópolis de los Alcaides, Museo Berrocal. situación Geográfica: al noroeste de la comarca de Antequera, entre el límite de las provincias de Málaga y Córdoba. El núcleo urbano se halla a 540 metros de altitud sobre el nivel del mar y dista 11 kilómetros de Archidona, 30 de Antequera y 70 de la capital de la provincia. La zona registra una precipitación media de 625 l/m2 y la temperatura media anual se sitúa en torno a los 15,6 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Constitución, 16. (29310). Tel.: (+34) 952 743 002; Fax: (+34) 952 743 400; E-mail:[email protected] visitas Destacadas: Antigua Posada, Palacio de los Condes de Corbos, parroquia de San Lorenzo, convento de Madre Petra, ermita del Cristo de la Sierra, la Peana. situación Geográfica: al sur de la comarca de Antequera, en el límite con la del Valle del Guadalhorce. La localidad se encuentra a 340 metros de altitud sobre el nivel del mar y dista unos 50 kilómetros de Málaga. La zona registra una precipitación media de 600 l/m2 y la temperatura media anual es de 14,4 ºC. información Turística: Ayuntamiento, C/ Alameda, 2 (29240). Tel.: (+34) 952 489 100; Fax: (+34) 952 489 164; E-mail: [email protected] superficie: 74,50 Km2. número de habitantes: 4.200 aprox. Gentilicio: algaideños. www.ayto-algaidas.es . Málaga, Sol y Turismo visitas Destacadas: Iglesia Parroquial, puentes del León, del Horcajo y del arroyo de Cauche, El Torcal. situación Geográfica: En la zona sur de la comarca de Antequera, en la linde de los Montes de Málaga. La localidad se halla a 575 metros de altitud sobre el nivel del mar y dista 35 kilómetros de Málaga. La precipitación media en la zona es de unos 550 l/m2 y la temperatura media anual se sitúa en torno a los 15,5 ºC. información Turística: (Entidal Local Autónoma de Villanueva de la Concepción) C/ Blas infante, 2 (29230). Tel.: (+34) 952 753 176; Fax: (+34) 952 753 394; E-mail: [email protected] superficie: 156 Km2. número de habitantes: sobrepasa los 60.000. Gentilicio: veleños. www.ayto-velezmalaga.es número de habitantes: 3.500 aprox. superficie: 73,5 Km2 Gentilicio: villanovenses. www.villanuevaconcepcion.com Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice . 88 VILLANUEVA DE LA CONCEPCIóN 101 pueblos a descubrir 101 pueblos a descubrir VéLEz MÁLAGA visitas Destacadas: Real Convento de Santiago o de San Francisco, Palacio de Beniel, Casa de Cervantes, ermita de Nuestra Señora de los Remedios, Cruz del Arrabal, ermita de San Sebastián, parroquia de San Juan Bautista, el pósito, fuente de Fernando VI, capilla de la Virgen de la Piedad, monasterio de Nuestra Señora de Gracia, monasterio de Jesús, María y José, murallas medievales, Puerta Real de la Villa, iglesia de Santa María de la Encarnación, Fortaleza o Alcazaba, hospital de San Juan de Dios o de San Marcos, Cruz del Cordero. situación Geográfica: En la comarca de la Axarquía, de la que ejerce su capitalidad. El núcleo urbano se halla a 60 metros de altitud sobre el nivel del mar y dista 28 kilómetros de la capital malagueña. El municipio registra una precipitación media en torno a los 470 l/m2, y la temperatura media anual se sitúa en 18 ºC. información Turística: Oficina de Turismo, Paseo de Larios, s/n. Torre del Mar (29740). Tel.: (+34) 952 541 104; Fax:(+34) 952 541 104; E-mail: [email protected] CONVENTION BUREAU VALLE DE ABDALAjÍS PATRONATO DE TURISMO & Málaga, Sol y Turismo 89 VILLANUEVA DEL TRABUCO visitas Destacadas: Ermita de la Virgen de Gracia, iglesia de San Pedro Apóstol, antigua posada de San Bárbara, fuente de Allalantes, lavadero de San Antonio. situación Geográfica: al nordeste de la comarca de Antequera, es una de las localidades que conforman la subcomarca denominada Nororma (norte oriental de la provincia de Málaga). El núcleo urbano se encuentra a 660 metros de altitud sobre el nivel del mar y dista 67 kilómetros de Málaga. La precipitación media en la zona es de 750 l/m2 y la temperatura media anual se sitúa en los 16 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Avda. de la Constitución, 50 (29315). Tel.: (+34) 952 757 007; Fax: (+34) 952 750 273; E-mail: [email protected] visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora de los Dolores, ermita de la Virgen del Puente, Fuente de los Caños. situación Geográfica: al sureste de la comarca de Antequera, este municipio forma parte de Nororma (subcomarca que engloba varios términos municipales del norte oriental de la provincia de Málaga). El núcleo urbano se halla a 690 metros de altitud sobre el nivel del mar, dista 45 kilómetros de Málaga y 34 de Antequera. La precipitación media en la zona es de 800 l/m2 y la temperatura media se sitúa en torno a los 14 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Plaza del Prado, 1 (29313). Tel.: (+34) 952 751 021; Fax: (+34) 952 751 021; E-mail: [email protected] VILLANUEVA DEL ROSARIO superficie: 60 Km2. número de habitantes: 5.000 aprox. Gentilicio: trabuqueños. www.villanuevadeltrabuco.es 101 pueblos a descubrir YUNqUERA visitas Destacadas: Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación, ermita de la Cruz del Pobre, Torre Vigía, ermita de Nuestra Señora de Porticate, la Torrecilla, Sierra de las Nieves, Pinsapar de Junquera, los Pozos de Nieve, el Nacimiento de Río Grande, la Presa de Río Grande y los Positos de Río Grande. situación Geográfica: al oeste de la comarca del Valle del Guadalhorce, lindando con la de Ronda y en plena Sierra de las Nieves. El núcleo urbano se encuentra a 680 metros sobre el nivel del mar, dista 36 kilómetros de Ronda y 63 de la capital malagueña. La zona registra una precipitación media de 910 l/m2 y la temperatura media anual es de 16,4 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Plaza de la Constitución,13 (29410). Tel.: (+34) 952 482 609; E-mail: [email protected] superficie: 55 Km2. número de habitantes: 3.600 aprox. Gentilicio: yunqueranos. www.yunquera.es . Málaga, Sol y Turismo . superficie: 43,60 Km2. número de habitantes: 3.500 aprox. Gentilicio: saucedeños. www.villanuevadelrosario.org 101 pueblos a descubrir visitas Destacadas: Ermita de Nuestra Señora del Rosario, necrópolis visigodas, yacimientos de la Edad del Cobre, Llano del Hondonero. situación Geográfica: En la comarca de Antequera, este municipio es uno de los que integran la subcomarca denominada Nororma (norte oriental de Málaga). El núcleo urbano se halla a 700 metros sobre el nivel del mar y dista 40 kilómetros de Málaga y 27 de Antequera. La zona registra una precipitación media de 725 l/m2 y la temperatura media anual se sitúa en torno a los 14 ºC. información Turística: Ayuntamiento, Plaza de España, 9 (29312). Tel.: (+34) 952 742 263; Fax: (+34) 952 742 213; E-mail: [email protected] CONVENTION BUREAU VILLANUEVA DE TAPIA superficie: 22 Km2. número de habitantes: 1.700 aprox. Gentilicio: tapienses o entricheros. www.villanuevadetapia.org 90 PATRONATO DE TURISMO & Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 91 Mapa de la provincia Mapa de la provincia . . 92 Málaga, Sol y Turismo Parte 1 www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 93 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU índice, parte II Málaga, Sol y Turismo Índice, II parte pág. 94 pág. 107 pág. 114 pág. 120 pág. 124 pág. 144 pág. 148 pág. 152 pág. 168 pág. 172 pág. 182 pág. 195 pág. 198 pág. 202 pág. 210 pág. 225 pág. 236 pág. 240 . . 94 Índice, II parte 0. Introducción general a los segmentos turísticos 1. Málaga, la artística - Picasso 2. Málaga, la divertida y alegre - ocio 3. Málaga, la española y bien hablada - Aprender español 4. Málaga, la cocinera y catadora - gastronomía 5. Málaga, la bella - salud y Belleza 6. Málaga, la marítima - náutico 7. Málaga, la mercader - compras 8. Málaga, la lujosa - Lujo 9. Málaga, la culta y monumental - cultura 10. Málaga, la activa y comensal - Rutas y Excursiones 11. Málaga, la morena - sol y Playas 12. Málaga, la turística - Familiar 13. Málaga, la flamenca - cultura 14. Málaga, la verde - naturaleza 15. Málaga, la vital - Residencial 16. Málaga, la deportista - golf 17. Málaga, la trabajadora – Reuniones Málaga, Sol y Turismo Índice www.visitacostadelsol.com Málaga, Sol y Turismo 95 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 0 . INTRODUCCIóN GENERAL A LOS SEGMENTOS TURÍSTICOS con frecuencia, suele decirse que la provincia de Málaga en su conjunto es un pequeño continente. De hecho, el visitante comprobará en sus desplazamientos por las distintas zonas, que en sus 7.272 kilómetros cuadrados alberga todos los paisajes posibles, los más variados contrastes, la más completa red de establecimientos hoteleros y, por supuesto, una oferta turística prácticamente ilimitada. Playas 96 Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice La Costa del Sol dispone de once puertos deportivos, lo que la sitúa a la cabeza de Andalucía en infraestructuras náutica-deportivas. Los puertos de la Costa del Sol gozan de reconocido prestigio internacional; la Bandera Azul que otorga la Unión Europea a la calidad y servicios de sus aguas ondea en varios de ellos, y los dos galardones que reconocen al Puerto Deportivo de Benalmádena como Mejor Marina del Mundo, son un ejemplo ilustrativo. Además, todos ellos disponen de una amplia gama de servicios entre los que se incluyen restaurantes, tiendas o servicio de vigilancia. Para mayor información, consultar la guía: “Málaga, Sol y Puertos Deportivos” en donde encontrará toda Málaga, Sol y Turismo . La Costa del Sol siempre ha sido conocida internacionalmente desde sus comienzos por sus playas: existen más de 120 a lo largo de los 160 kilómetros PuErTos DEPorTivos Introducción general Málaga disfruta de un extraordinario clima –conocido mundialmente–, con una temperatura media al año de 22 ºC y con más de 300 días de sol al año. La provincia consta de 101 municipios y el litoral costasoleño abarca desde el municipio de Manilva hasta Nerja. de litoral malagueño. Allí existe la mayor concentración hotelera, no sólo de la provincia, sino de Andalucía entera. Los visitantes pueden disfrutar de un baño en una extensa playa dotada de todos los servicios (duchas, sombrillas, hamacas, chiringuitos, etcétera), o bien en una cala reducida y menos bulliciosa, que incluso le pueda permitir la práctica de nudismo en zonas específicas y bien señalizadas. Para mayor información consultar la guía: “Málaga, Sol y Playas” en . 97 PATRONATO DE TURISMO & DEPorTEs y GolF La provincia de Málaga presenta la mayor concentración de campos de golf de la Europa Continental, con cerca de 70 campos; la mayoría de ellos con una zona residencial contigua. Gracias a los 300 días de sol al año, se puede disfrutar la práctica de este deporte siempre. Cada vez son más los aficionados al golf que encuentran en la Costa del Sol el lugar ideal para practicar su deporte favorito. La progresiva popularidad de esta actividad ha hallado respuesta en la provincia, haciendo del alto número de campos existentes uno de sus principales reclamos turísticos. La Costa del Sol ofrece también la posibilidad de practicar muchos otros deportes, además del golf, como el pádel, tenis, bádminton, squash, etcétera. Además, en cualquier hotel de tres, cuatro o cinco estrellas de la zona, hay gimnasios, que cuentan con la vigilancia de monitores y fisioterapeutas. La hípica, el deporte de riesgo como la escalada o el montañismo, senderismo, rutas en bici o a caballo, entre otros, dotará al turista de todo un abanico de actividades. Incluso algunos de los más renombrados equipos internacionales eligen la Costa del Sol para entrenarse en invierno en centros municipales equipados con excelentes instalaciones, como por ejemplo, las de atletismo. Para mayor información, consultar la guía: “Málaga, Sol y Golf” en . saluD y bEllEza Tampoco escapa al destino el cuidado de la salud. Tal es así, que los mejores hoteles del litoral malagueño incorporan servicios de talasoterapia, saunas, yacusi, masajes, etc., por mencionar unos pocos, dichos servicios son mundialmente conocidos con el nombre de Spa. Para mayor información, consultar la guía: “Málaga, Sol, Salud y Belleza” en , donde encontrará 24 instalaciones del sector, que ofrecen los tratamientos de salud y belleza más avanzados del momento, dispensados por equipos profesionales altamente cualificados, en modernas instalaciones y con la posi- Caracala Spa. bilidad de alojarse en confortables complejos hoteleros. rural E inTErior En contraste con la costa, el interior del municipio malagueño también ofrece un especial interés. El entramado de las calles de los pueblos, el color blanco de sus casas, el verde del paisaje, etc., configuran la clásica estampa de pueblo andaluz, y prácticamente en todos los pueblos del interior hay casas rurales, perfectamente acondicionadas, susceptibles de ser ocupadas en cualquier época del año. En total, la provincia de Málaga está compuesta por 101 pueblos. Uno de los mayores atractivos de estas tierras de interior son los espacios naturales protegidos, el paraje natural como el de las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama, que, con sus 46.000 hectáreas, es el tercero más extenso de la provincia. Introducción general Para mayor información, consultar las guías: “Málaga, Sol y Espacios Naturales” y “Málaga, Sol, Rutas y Excursiones” en . culTura . Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Actualmente se está trabajando en la remodelación del antiguo palacio Villalón para albergar el museo Thyssen–Bornemisza, cuya apertura está prevista para 2010. Para mayor información, consultar las guías “Málaga, Sol y Cultura” y “Málaga, Sol y Arte: Museo Picasso”, en . Turismo iDiomáTico En las últimas décadas hemos percibido un nuevo cambio de socialización: actualmente, existe un trasiego de jóvenes de un país a otro con el objetivo de perfeccionar el idioma aprendido en la universidad, actividad que se ha denominado Turismo Idiomático. De hecho, con el avance de nuestro idioma, que se ha convertido en la segunda lengua más estudiada en buena parte de Europa y Estados Unidos, el número de estudiantes de español ha ido en aumento, hasta el punto de que Málaga se ha convertido en la provincia andaluza que más turismo de idiomas recibe. Málaga, Sol y Turismo . Campo de Golf Dama de Noche, en Marbella. La estratégica situación geográfica de Málaga ha propiciado que el municipio guarde un legado histórico-artístico de riqueza y diversidad extraordinarias. Málaga cuenta con un gran número de museos, siendo el más reciente el Museo Picasso, con más de 200 obras de este artista. Cómpeta, Comarca de la Axarquía. Introducción general 98 CONVENTION BUREAU la información necesaria para fondear al abrigo de los puertos del litoral malagueño, contratar sus servicios o disfrutar de las instalaciones. 99 PATRONATO DE TURISMO & ocio Por último, cabe mencionar para el ocio en familia algunos espacios únicos como Selwo Aventura, Selwo Marina, el Telecabina de Benalmádena, Tivoli, el Zoológico de Fuengirola. Turismo DE rEunionEs La provincia de Málaga ofrece un especial apartado al turismo de reuniones, congresos, convenciones e incentivos desde hace ya más de 30 años. De hecho, el primer Palacio de Congresos construido fue el de Torremolinos que constituyó una alternativa a las grandes ciudades europeas que en aquellos años capitalizaban este segmento turístico. Actualmente, existen 4 palacios de congresos, un auditórium, y más de 25 centros de convenciones en una planta hotelera dotada de salas y servicios que conforma una red muy completa. GasTronomía Málaga, Sol y Turismo . vino y acEiTE juncos que se cocinan clavándolas en la arena frente a unas brasas, y por supuesto, esa muestra de la gastronomía en miniatura que es la “tapa”. El vino y el aceite son los pilares sobre los que se asienta la cultura mediterránea; constituyen, además, la base de la que está considerada como la dieta más saludable del mundo. FiEsTas PoPularEs Para mayor información, consultar la guía Málaga, Sol, Vino y Aceite: dicha guía aporta, a lo largo de sus 230 páginas, un completo análisis a las particularidades de estas joyas de la gastronomía. En el caso del vino, esta obra aborda los caldos malacitanos desde todos los puntos de vista posibles: sus veinticinco siglos de historia, desde los elaborados por griegos y romanos hasta llegar a nuestros días. En el caso del aceite, en la provincia de Málaga hay 120.000 hectáreas de olivo, algunos de ellos centenarios, como los que aún se mantienen en pie en la zona de Periana –en La Axarquía–, y en Alameda. Este El calendario festivo de la provincia es tan amplio como variado. Desde la capital hasta los pueblos pequeños, cuentan con celebraciones tradicionales que tienen lugar preferentemente en verano. Las fiestas patronales y la Semana Santa suelen ser los festejos más populares. Para mayor información, consultar la guía: “Málaga, Sol y Folclore: Fiestas Populares” en : proporciona un profundo recorrido por los festejos y tradiciones de la Costa del Sol, así como por aquellas costumbres y remedios para distintos males que aún pervi- Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Escaparate de una tienda de antigüedades. libro explica el proceso de elaboración del “oro verde”, las zonas productivas, sus tipos, así como leyendas, fiestas y tradiciones relacionadas con el fruto del olivo. DE comPras La provincia de Málaga y su Costa del Sol goza de una excelente actividad comercial, que permite desde hacer compras en grandes centros comerciales y perderse por las calles de cualquier pueblo hasta encontrar curiosidades y antigüedades en los rastrillos ambulantes, o bien adquirir los productos típicos y artesanales de la tierra. Esta es la propuesta que contiene la guía Málaga, Sol y Shopping. A lo largo de 160 páginas, este trabajo ofrece un completo repaso a la actividad comercial de la Costa del Sol. El ejemplar arranca con un apartado sobre los centros comerciales de la provincia: toda la información acerca de su ubicación, servicios e instalaciones Málaga, Sol y Turismo . 100 Para mayor información, consultar la guía: “Málaga, Sol y Gastronomía” en ; recoge en un solo volumen todas esas recetas tradicionales, algunas ciertamente muy conocidas fuera de Málaga y de Andalucía: es el caso del gazpacho, del “malagueñísimo” ajoblanco, –una variante del primero, con almendras y uva moscatel–, la fritura, el “espeto”, que son sardinas ensartadas en Aceite de Antequera. Para mayor información, consultar la guía: “Málaga, Sol y Ocio” en . Este ejemplar contiene las propuestas de 25 instalaciones distintas para satisfacer los gustos y necesidades del viajero: parques temáticos, acuáticos, zoológicos, centros ecuestres, travesías náuticas, aventuras a motor, casinos, espectáculos musicales y gastronomía son los componentes de la diversa oferta de ocio de la Costa del Sol, destinada a hacer de su estancia una experiencia inolvidable. Introducción general Introducción general La Costa del Sol posee la mayor concentración de establecimientos hoteleros de toda Andalucía. La opción abarca desde los más prestigiosos, incluidos en la guía Michelin, a los más económicos y populares. Merecen destacarse los especializados en el ya famoso “pescaíto frito” que se ubican preferentemente en la zona costera. Entre los platos autóctonos en general se encuentran el gazpacho, el gazpachuelo, la ensalada malagueña, la porra, las sopas de pescado o los potajes, todos ellos cocinados de mil maneras siguiendo el recetario popular. CONVENTION BUREAU ven, y de los que se perdieron y sólo unos pocos aún recuerdan; es el caso de las “avisadoras de Antequera”, mujeres que antiguamente se encargaban de hacer llegar noticias, –o avisar, de ahí su nombre– a sus vecinos. Para mayor información, consultar la guía: “Málaga, Sol y Español” en ; ofrece una relación con los centros de estudios donde se imparten cursos a aquellas personas que quieren aprender o perfeccionar sus conocimientos de español, así como de otras lenguas. 101 PATRONATO DE TURISMO & viDa La Costa del Sol es el lugar idóneo para vivir. Basta con dar un repaso a las páginas de esta guía para apreciar las numerosas razones que hacen de nuestra provincia una buena elección a la hora de fijar residencia. Algunas de ellas son el clima privilegiado, buenas comunicaciones, paisajes singulares, trato afable, variada gastronomía... El Habla local La peculiar pronunciación y entonación que se hace del idioma español en Málaga –a pesar de las variantes que presenta en cada zona– propicia que a sus hablantes se les reconozca fácilmente. Ello no es bueno ni malo, puesto que, como se afirma en el prólogo de esta guía, la forma de hablar de los malagueños y andaluces en general no es mejor ni peor que la castellana; simplemente, es diferente. Para mayor información, consultar la guía Málaga, Sol y Habla: es un glosario que recoge palabras y expresiones populares que son características del habla de los malagueños, bien por ser específicas de la zona, o porque se les ha dado un significado diferente al que tiene en castellano. Se trata de una idea original y poco habitual en las guías turísticas al uso. El objetivo no es otro que el de facilitar la comprensión a los Para mayor información, consultar la guía Málaga, Sol y Vida; en ella se analizan todas esas virtudes, y se ofrece una completa información de la oferta de nuestro destino. Todo cuanto ha de saber si está pensando en alquilar o comprar una vivienda en uno de los principales paraísos peninsulares. Flamencas en la Calle Larios de Málaga. extranjeros que no conocen el idioma, así como a los castellano-parlantes, y eliminar de este modo las barreras lingüísticas que impiden la comunicación o que pueden dar lugar a malentendidos. . Málaga, Sol y Turismo FlamEnco La Costa del Sol, cosmopolita y abierta, ha sabido conjugar sus tradiciones con la modernización de su oferta cultural. Entre ellas, el flamenco, que en la actualidad sigue cultivándose gracias al esfuerzo de las peñas, las instituciones y de los aficionados, es una de las manifestaciones artísticas en las que la provincia ha sido más prolífica. Recorrer cada punto de la geografía malagueña es ahora más sencillo con Málaga, Sol, Rutas y Excursiones; se trata de una completa guía que nos conduce por los rincones más atractivos del territorio, descubriendo las maravillas naturales, históricas y culturales que encierra, dando a conocer las particularidades de pueblos y ciudades. EsPacios naTuralEs El Parque de Los Alcornocales, el de las sierras de Alhama, Tejeda y Almijara, el Torcal de Antequera, el Desfiladero de Los Gaitanes, el Acantilado de Maro-Cerro Gordo o los Montes de Málaga constituyen algunos de los muchos regalos con que la naturaleza ha obsequiado a la Costa del Sol. Si desea más información consulte la guía “Málaga, Sol y Flamenco” disponible en la web del Patronato de Turismo de la Costa del Sol , donde encontrará toda la información necesaria para adentrarse en el mundo del Flamenco en Málaga. HoTElEs Para mayor información, consultar la guía Málaga, Sol y Espacios Naturales; ofrece un detallado repaso por los más bellos parajes que nos rodean, analizando su flora y fauna, al tiempo que nos conduce entre ríos, mares, barrancos, montañas y cuevas prehistóricas. Nobles, jeques, gurús de las finanzas, artistas de proyección internacional y destacados empresarios viven desde hace mucho tiempo entre los vecinos de la Costa del Sol. El privilegiado estatus social del que hacen gala no pasa inadvertido y resulta fácilmente apreciable en urbanizaciones La mejor manera de conocer la amplia oferta de hoteles y apartamentos que ofrece la Costa del Sol de forma eficaz, pero también entretenida, es gracias a la guía Málaga, Sol y Descanso: más de 150 páginas hacen de esta guía nuestra mejor Parte II www.visitacostadelsol.com Índice lujo Málaga, Sol y Turismo . 102 consejera a la hora de elegir entre los principales hoteles y apartamentos de la provincia y alrededores. Todo tipo de gustos y clientes tienen cabida en esta amplia selección, acercándonos a cada alojamiento en un tiempo record y haciendo de nuestra decisión una apuesta segura. Introducción general Introducción general ruTas y EXcursionEs Palacio de Miramar. CONVENTION BUREAU de que disponen, accesos, fechas y horarios de apertura se encuentra en el interior de este volumen, el noveno de la colección. 103 PATRONATO DE TURISMO & inviErno En la guía “Málaga, Sol y Lujo” encontrará todo tipo de detalles relacionados con el lujo en la provincia de Málaga. crucEros . El recinto portuario de Málaga, que hasta hace relativamente poco tiempo presentaba su tradi- Málaga, Sol y Turismo cional y casi romántica configuración decimonónica, no se ha quedado atrás en cuanto a los retos que había que encarar frente a los nuevos tiempos. Además, se ha mostrado como uno de los más avanzados de España en la remodelación de sus antiguas instalaciones y la construcción de otras nuevas. Y así, desde la construcción del Muelle de Levante, con 2.500 metros lineales para el atraque exclusivo de cruceros, se ha colocado en el segundo puesto peninsular en cuanto a tráfico de grandes barcos de recreo. Gay Málaga ha sido siempre considerada como una provincia cosmopolita con mucha facilidad para adaptarse a una sociedad multicultural y moderna. Cuando aún existía en Europa, y más aún en España, un clima de represión y oscurantismo, la Costa del Sol se fue abriendo paso como un destino internacional de primer orden por sus bondades medioambientales y su respeto a las libertades. Como herencia de este pasado de tolerancia y respeto hacia los demás, en la actualidad, el turismo gay ha encontrado en la costa malacitana uno de los enclaves gayfriendly más importantes del país. La Costa del Sol vive por y para el turismo. Por ello, de un tiempo a esta parte ha ido mejorando la calidad de todos sus servicios para atraer y satisfacer al máximo número de visitantes. Se han reforzado las ofertas de los sectores más tradicionales como el turismo rural, el de golf o el cultural y se ha apostado decididamente por conquistar a nuevos grupos sociales. En este sentido, la comunidad LGTB (lesbianas, gays, transexuales y bisexuales) es un sector en alza pues las cifras demuestran que suelen destinar una mayor parte de sus ingresos al ocio y los viajes. En este sentido, la Costa del Sol alberga uno de los municipios que se integran en la ruta gay nacional: Torremolinos. En este enclave, desde hace décadas, los extranjeros se han integrado entre su población creando un ambiente multicultural y abierto. Gracias al excelente clima y a la Parte II www.visitacostadelsol.com Índice La Costa del Sol y Málaga en general se caracterizan por tener uno de los climas más suaves de toda Europa. Por su situación geográfica, ubicada entre sistemas montañosos y bañada por el Mediterráneo, y por su peculiar orografía, la provincia cuenta con Plaza de Toros de Ronda. Málaga, Sol y Turismo . 104 La Costa del Sol nunca ha estado al margen del turismo de cruceros, y de hecho el puerto malagueño siempre se ha distinguido por un tráfico más que notable de este tipo de embarcaciones, pero aun así, nada comparable a la expansión registrada a partir de la pasada década de los 90 hasta ahora. El incremento del número de grandes cruceros como respuesta de las navieras a la incesante demanda, la consolidación de la Costa del Sol como destino turístico de primer orden y la situación geográfica de Málaga, a las puertas del Mediterráneo, han acelerado la puesta a punto del puerto malagueño para recibir en las mejores condiciones esas majestuosas naves. Canillas de Albaida. Introducción general Introducción general La elección de un crucero como destino vacacional en sí mismo ha experimentado en los últimos años un crecimiento espectacular, inimaginable hace sólo unos lustros. Según estudios realizados por expertos en determinar el comportamiento de los grandes flujos turísticos, la “era del crucero” sólo acaba de despegar, por lo que cabe esperar un crecimiento aún mayor y más acelerado, teniendo siempre en cuenta que esta modalidad vacacional tiene un desarrollo más pausado que las formas tradicionales de hacer turismo. La provincia de Málaga es mucho más que un destino de sol y playa. La imagen del turista que llega durante los meses de verano para aprovechar sus vacaciones tomando el sol es sólo una de las muchas que pueden tomarse de la ciudad; pero cada vez es más común la postal de una tarde otoñal recorriendo la provincia, visitando sus museos o degustando su gastronomía. La propuesta turística se ha diversificado para ofrecer un amplio abanico de posibilidades para todos los días del año aprovechando los recursos naturales de Málaga, su clima y la calidad de su oferta hotelera y cultural. CONVENTION BUREAU oferta de hospedaje y ocio, en esta localidad siempre parece verano. En cualquier época del año hay una nutrida colonia de visitantes y una renovada oferta de servicios para atenderlos. de ensueño, en imponentes barcos de recreo, en restaurantes sólo aptos para abultadas cuentas corrientes o en las tiendas de firmas exclusivas. Sin duda, se trata de un sello con carácter de excepcionalidad añadido a la oferta turística de la provincia malagueña. 105 PATRONATO DE TURISMO & El invierno es una buena época para recorrer los rincones más singulares de la provincia de Málaga y su Costa del Sol. Cuenta con 101 municipios llenos de encanto y tradición donde las huellas del pasado perduran: fenicios, romanos, árabes y cristianos nos han legado su cultura, tradición y folclore. El interés de los foráneos por conocer este patrimonio cultural en otoño o invierno ha sido una de las bazas con las que la provincia ha roto la estacionalidad turística. Taurino En Andalucía, los toros tienen una especial incidencia, y Málaga es una de las provincias en las que el espectáculo taurino está fuertemente arraigado, al ser la cuna de Ronda una de las más famosas escuelas taurinas de España, de donde han surgido insignes figuras del toreo. . Los Seniors Resorts son complejos residenciales para mayores de 55 años. Málaga, Sol y Turismo exclusivos senior resorts (complejos residenciales para mayores de 55 años.) Estos complejos están dando lugar a un entramado de peculiares urbanizaciones en las que, además de las viviendas, sus inquilinos gozan de servicios médicos especializados, completísimos programas de actividades deportivas y de ocio, así como de un sinfín de ventajas y todo ello sin necesidad de salir, ni siquiera, del complejo en el que se ubican sus casas. TErcEra EDaD Málaga se ha convertido, dentro del panorama internacional, en una de las capitales del naturismo, por la gran diversidad de lugares donde practicarlo –playas, campings, centros naturistas, fincas rurales o espacios naturales–, y por el respeto de su gente hacia esta forma de vida. Que la Costa del Sol es un destino idóneo para el disfrute de todo tipo de vacaciones es una afirmación que queda fehacientemente constatada por el amplio abanico de posibilidades que Málaga ofrece a cualquier tipo de visitante. Que esta misma provincia está, además, capacitada para satisfacer las necesidades y demandas de viajeros que responden a los más diversos perfiles es una realidad a la que han contribuido tanto las propias particularidades de esta zona como su inabarcable oferta turística, que desde hace más de medio siglo se ha ido diversificando para atender las exigencias más dispares. Ha sido así como la Costa del Sol se ha convertido en punto de referencia para segmentos de la población que buscan, demandan o se decantan por servicios específicamente acordes con su idiosincrasia. Es el caso del turismo de tercera edad, que en este destino ha encontrado todo un compendio de oportunidades que lo convierten en el lugar ideal. Aquí jubilados o pensionistas de todo el mundo pueden disfrutar de unos días de asueto, de relax, de ocio o de diversión sin límites, y sin que la edad sea una traba o impedimento. De hecho, la elevada demanda de casas, apartamentos o villas por parte de este mercado ha llevado a diferentes empresas promotoras a realizar una importante apuesta por la creación en esta zona de Parte II www.visitacostadelsol.com Índice naTurismo La provincia de Málaga cuenta con varios complejos naturistas muy recomendables. Costa Natura es uno de los más conocidos, ya que fue el primero en España en registrarse como tal. Está situado muy cerca de Estepona y cuenta con una de las mejores playas para disfrutar de la naturaleza de forma libre. Este centro es un pequeño pueblo en sí mismo. Cuenta con apartamentos de 2 a 6 camas y todas las comodidades: piscina, jacuzzi, sauna, bar de playa, club, gimnasio, enfermería, restaurantes, supermercado, canchas deportivas, etcétera. Estos apartamentos se pueden disfrutar en régimen de alquiler o incluso comprarlos. Almanat es otro complejo únicamente naturista situado en Almayate, a dos kilómetros de Torre del Mar, junto a la playa nudista del mismo nombre. Este camping cuenta con 172 parcelas y zona de bungalows. Almanat dispone de servicios como gimnasio, yacusi, sauna, piscina exterior y piscina climatizada, solarium, recinto infantil, restaurante, Internet, sala de proyecciones, Málaga, Sol y Turismo . 106 Esta corrida es todo un acontecimiento artístico y social, en ella participan las primeras figuras del momento y, además, vienen gentes de todos sitios a presenciar el espectáculo. Destaca la presencia de las Damas Goyescas, cuya elección es una tradición que se remonta a la década de los años cincuenta. El cometido de estas Damas, –un sueño para muchas jóvenes rondeñas desde niñas–, es representar a la ciudad no sólo durante la Feria, sino a lo largo de todo el año en diferentes eventos. Los espectáculos taurinos en la Costa del Sol se celebran principalmente desde la primavera hasta el otoño, pero es en verano, coincidiendo con las fiestas de muchas localidades, cuando más corridas hay. Por lo general, las grandes plazas son las más activas y las que concentran un mayor número de corridas, las cuales se anuncian profusamente en distintos lugares con grandes y artísticos carteles que son objeto de colección para muchos aficionados. Introducción general Introducción general Todas las ciudades españolas y prácticamente todos los pueblos, incluso algunos de muy pocos habitantes, tienen su plaza de toros. En Andalucía hay tal profusión de ellas que es imposible enumerarlas, y casi lo mismo ocurre en la provincia de Málaga, en la que, brilla con luz propia, la Real Maestranza de Ronda, inaugurada en 1785 con una corrida en la que participaron dos de las mejores figuras de la historia del toreo: Pepe Hillo y Pedro Romero. La plaza está realizada en piedra, en estilo neoclásico, y con un ruedo de 66 metros de diámetro (el mayor de España), cuenta con capacidad para 6.000 espectadores y está considerada entre las más bellas del país. A primeros de septiembre se celebra en este coso la famosa corrida Goyesca, denominada así porque los toreros se atavían a la usanza del siglo xIx, con ropajes similares a los que Goya estampó en su obra. La primera se celebró en 1954 y desde entonces se repiten cada año en homenaje a Antonio Ordóñez, uno de los precursores del toreo moderno y organizador de las corridas goyescas durante muchos años. CONVENTION BUREAU una temperatura media de 18 grados. Visitar Málaga entre octubre y marzo cuenta con numerosas ventajas: mayor tranquilidad, temperaturas agradables y una oferta de cultura, ocio y entretenimiento igual que en temporada alta. 107 PATRONATO DE TURISMO & El turismo rural es otra opción para los que quieran practicar el naturismo en Málaga. En la provincia existen varias instalaciones de carácter nudista de forma eventual. Se trata de fincas y casas rurales, que cuentan con todo el equipamiento y, en muchas ocasiones, con huertos ecológicos. EscaPaDas . La oferta de alojamiento en la Costa del Sol es casi infinita. Existen desde hoteles cinco estrellas con un gran lujo hasta hostales y pequeños establecimientos con encanto. En la capital, la planta Málaga, Sol y Turismo ciTybrEaks Las escapadas de fin de semana o los “puentes” son el momento perfecto para relajarse, descansar, conocer nuevos lugares y disfrutar. La Provincia de Málaga y su Costa del Sol cuenta con la oferta más completa para un citybreak: sol, playa, diversión, deporte, gastronomía típica y riqueza cultural. laga dispone d e infraestructuras perfectamente adaptadas y una amplia red viaria que la conecta con rapidez con cualquier parte del país. Además, dispone del aeropuerto internacional Pablo Ruiz Picasso, que se está ampliando con una segunda pista y una nueva terminal. También es muy cómodo viajar hasta la Costa del Sol en tren: la estación principal se encuentra en el centro de la ciudad y ha sido renovada recientemente. Con la llegada del AVE a la capital, el recorrido de Madrid a Málaga se reduce a sólo dos horas y media. También existe conexión directa con las provincias de Sevilla y Córdoba. 1. MÁLAGA, LA ARTÍSTICA - PICASSO a partir de la inauguración del Museo Picasso en 2003, Málaga entró a formar parte del selecto grupo de ciudades con una oferta museística de primer orden. Y paralelamente al reconocimiento internacional del que fue objeto este museo, en Málaga se operó un vuelco cultural sin precedentes que se extendió incluso a otros ámbitos. Se puede decir que la ciudad, consciente de estar en la mira internacional, volvió a desperezarse y puso en marcha todos sus recursos para que el indudable protagonismo del Museo Picasso no fuera algo aislado, sino, en cualquier caso, el centro de una vasta oferta capaz de satisfacer mil y una demandas. antecedentes La idea de crear en Málaga un museo que acogiera parte de la obra de su artista más universal surgió hace algunas décadas, cuando, aún en vida de Picasso, se produjo una reunión entre su secretario particular, Jaime Sabartés, y algunos intelectuales malagueños que clamaban por ese museo. Aún no estaban dadas las condiciones adecuadas para que el legado picassiano llegara a Málaga, y hubo que Parte II www.visitacostadelsol.com Índice esperar hasta 1992 –una fecha emblemática en Andalucía– para que se produjera el primer encuentro de los malagueños con la obra del gran artista mediante la exposición “Picasso clásico”. Las interminables colas que se originaron a la puerta del Palacio Episcopal, certeramente rehabilitado para la ocasión como espacio expositivo, pusieron de manifiesto que la obra de Picasso no podía permanecer mucho más tiempo fuera de la ciudad que le vio nacer. Esto quedó plenamente corroborado con una segunda exposición picassiana dos años más tarde: la muestra “Primera mirada” (1994-1995), integrada por los fondos particulares de la nuera del pintor, Christine Picasso, quien, tras unos primeros contactos con representantes del Gobierno andaluz, decidió, a la vista de la respuesta ciudadana a la exposición, que había llegado el momento de saldar la deuda del propio Picasso para con Málaga y de esta ciudad para con el genio. Espacio expositivo: el Palacio de buenavista Pero había que decidir la ubicación del futuro museo, y Christine Picasso, después de valorar los edificios históricos susceptibles de albergar su colección, no tardó en dar la respuesta: el Palacio de los Condes de Buenavista, un noble edificio renacentis- Málaga, Sol y Turismo . 108 La estratégica ubicación de Málaga permite llegar fácilmente a la provincia por cualquier medio de transporte. A finales de 2007 se inauguró la línea de alta velocidad que la une con Madrid, realiza paradas en Antequera y Córdoba. Con once trenes AVE al día, la Costa del Sol se convierte en la zona de playa más directa para los castellanos y madrileños. Málaga cuenta, además, con aeropuerto internacional, estación de tren en el centro de la capital, servicio de tren de cercanías con dos líneas y una amplia red de autobuses que recorren la provincia. También está conectada con el resto de las provincias andaluzas a través de autovías y autopistas. hotelera se ha renovado con la creación de hoteles de negocios y alojamientos de carácter rural enclavados en las zonas más tradicionales que se caracterizan por servicios de calidad y máximo confort. La diversidad garantiza que cada turista podrá encontrar el alojamiento que, por su precio y características, más se adapte a sus necesidades. La oferta de campings y bungalows en la provincia es amplia. Encontrará alojamiento barato y asequible tanto a pie de playa como en los parajes naturales de la provincia. La artística - Picasso Introducción general La provincia de Málaga es el destino perfecto para una de esas escapadas rápidas que nos permiten desconectar de todo y cargar las pilas. En esta tierra se encuentra la esencia pura del Mediterráneo: kilómetros de playas, más de 300 días de sol al año, golf, tradición, cultura, rica gastronomía, deporte, ocio, diversión y un largo etcétera. Málaga es una provincia abierta al mundo, cosmopolita, con arraigadas tradiciones, donde todo se conjuga para ofrecer al visitante unos días inolvidables. CONVENTION BUREAU salón social, supermercado, zona recreativa, barbacoas y pistas deportivas, entre otros. 109 PATRONATO DE TURISMO & . tado al lenguaje del pintor –¿o es al revés?– en una mutua complacencia. La rehabilitación del Palacio de Buenavista ha sido, según expertos en la materia: modélica, y sus artífices no han tardado en recibir un reconocimiento internacional por este trabajo. Pero no hace falta ser un experto en arquitectura museística para percatarse de la excelencia de la remodelación efectuada en el interior del edificio, al que se le han anexionado algunas construcciones contiguas para ganar espacio. El tránsito de las estancias del antiguo palacio a las de nueva construcción se realiza con la naturalidad que la propia obra expuesta requiere, sin brusquedad y sin premeditados saltos de estilo que podrían impactar al visitante. La obra arquitectónica disimula a conciencia cualquier atrevimiento de líneas para dar realce a las poderosas creaciones de Picasso, de tal modo que no hay nada que perturbe el diálogo entre el espectador y la obra expuesta, ni siquiera los magníficos artesonados mudéjares de algunas de las salas, que parecen haberse adap- la colección Las más de 200 obras que integran los fondos permanentes del museo, procedentes de las colecciones particulares de Christine Picasso y de su hijo Bernard, permiten un minucioso recorrido por casi todas las etapas de la vasta producción picassiana; desde el Picasso niño hasta las últimas y sorprendentes pinturas en las que el gran maestro del siglo xx parece resumir en unas pocas y decisivas líneas toda su portentosa sabiduría plástica y su experiencia vital, a modo de legado para las generaciones venideras. Málaga, Sol y Turismo La colección se compone de pinturas, dibujos, esculturas, cerámicas y grabados, pero para el público en general lo más llamativo son las pinturas; de entre ellas cabría destacar algunas, bien por haber sido reproducidas innumerables veces en libros y revistas, o bien porque poseen tal magnetismo que resul- Cuando estaba gestándose el museo, Christine Picasso dijo en alguna ocasión que los fondos que iba a aportar los había elegido ella misma en el taller del pintor, y por lo tanto era una colección formada basándose en sentimientos y gusto personal. Tratándose de Picasso –una especie de rey Midas de la plástica, pues todo lo que tocaba se convertía en objeto artístico–, esta elección sentimental tiene un valor añadido, y el visitante que entre en el museo avisado de esta particularidad puede advertir un cierto ambiente de cercanía familiar. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Inauguración del Museo Casa Natal de Picasso. Unos metros más arriba, la calle Granada se abre a la anchurosa plaza de la Merced, donde se encuentra la casa en la que nació el genio, hoy convertida en Fundación Picasso, un centro de documentación sobre el artista malagueño y a su vez sala de exposiciones. No es difícil imaginar que el Picasso niño correteara en esta plaza tras las palomas que en ella revolotean, y que la imagen de este inofensivo animal se le grabara hasta convertirlo después en símbolo universal de la paz. Málaga, Sol y Turismo . 110 ta del siglo xVI, enclavado en pleno centro histórico y anterior sede del Museo Provincial de Bellas Artes. La artística - Picasso La artística - Picasso Palacio de Buenavista. Exposiciones temporales De manera paralela a la colección permanente, el museo exhibe exposiciones temporales, que se montan en una de las mayores salas de la pinacoteca y diseñada especialmente para estas muestras. No se trata de exposiciones rotativas sino realizadas exclusivamente para el museo malagueño, lo que supone un valor añadido porque no vuelven a presentarse en ningún otro lugar. Con la inestimable colaboración de los más importantes museos del mundo y de coleccionistas particulares, el Museo Picasso, desde su inauguración, ha logrado, de una forma continuada, acercar al público que lo visita obras de un altísimo valor artístico bajo un criterio expositivo innovador que ha merecido los mayores elogios de la crítica especializada. ruta picassiana En cualquier caso, ese recorrido sentimental apuntado por la propia Christine Picasso en relación con los fondos del museo, tiene una continuidad en el exterior, toda vez que la pinacoteca se halla a dos pasos del entorno en el que vivió el artista sus años malagueños. Nada más salir de calle San Agustín, donde se ubica el museo, se desemboca en calle Granada, y unos pasos más arriba está la iglesia de Santiago, donde fue bautizado el pequeño Pablo. Un templo barroco con una esbelta torre mudéjar, tal vez un símbolo del mestizaje artístico del que años después Picasso sería maestro inigualable. CONVENTION BUREAU ta imposible sustraerse a su influjo. Obras como: Olga Koklova con mantilla (Barcelona, 1017), Jacqueline sentada (París, 1954), Bañista (Mougins, 1971), Mujer con los brazos levantados (1936), Busto de mujer con brazos cruzados detrás de la cabeza (Royan, 1939), Retrato de Paulo con gorro blanco (París, 1923) o Cabeza de mujer Retrato de Dora Maar II (1939), Mujer sentada en un sillón (1946), Hombre, mujer y niño (Mougins, 1972), Retrato de Jacqueline con gola (1962), Mujer de pie (escultura en arcilla vidriada, 1947), son algunas de sus creaciones, entre muchas otras, ante las que el visitante vuelve la mirada más de una vez. 111 PATRONATO DE TURISMO & Durante las obras de rehabilitación del Palacio de Buenavista, se descubrieron en el subsuelo restos de la primigenia ciudad fenicia (siglo VIII a.C.), que dispuestos bajo un moderno sistema expositivo pueden visitarse tras recorrer las doce salas de la pinacoteca, que también cuenta con una tienda y una confortable cafetería junto a uno de los espléndidos patios interiores del palacio. Málaga, Sol y Turismo . ruTa DEl nacimiEnTo En la calle San Agustín (1) arrancaría la primera alternativa de interés para aquellos visitantes que ya hayan cubierto la visita al museo y deseen hacer un recorrido a pie por el centro de la ciudad. Ésta confluye en la cercana calle Granada (2) que acoge, entre otros edificios, la iglesia de Santiago (3) (finales del siglo xV), en la que fue bautizado Picasso y que resulta fácilmente reconocible por su torre mudéjar. También en los alrededores se sitúan el instituto Gaona (7) y el colegio de San Rafael (8), donde el precursor de la pintura contemporánea empezó a descartar futuras vocaciones para decantarse por los pinceles. Toda la información referente al Museo Picasso de Málaga así como a la vida y al legado del artista en la ciudad que lo vio nacer se recoge en la primera de las guías turísticas editadas por el Patronato de Turismo de la Costa del Sol. Guía TurísTica n.º 1: málaGa, sol y arTE La guía “Málaga, Sol y Arte” ofrece la oportunidad de conocer mejor la figura de uno de los principales genios de la figura del siglo xx: Picasso. Para ello, sus 152 páginas arrancan con una biografía del autor del “Guernica”, invitándonos después a Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Este completo trabajo propone siete rutas distintas por el centro histórico de Málaga, todas ellas de indudable interés y atractivo, ilustradas con fotografías, dibujos y mapas, para no perder ni un detalle, así como planos del centro de la capital malagueña. La guía proporciona también información práctica acerca de los principales museos y monumentos de la capital malagueña: la casa natal del pintor, el teatro Cervantes, la iglesia de Santiago, la calle Larios, –centro neurálgico de la ciudad–, el Ayuntamiento, la Alcazaba, el popular Pasaje de Chinitas, la Catedral o la plaza del Obispo, son sólo algunos de los lugares con encanto que esconde la ciudad. Igualmente, se incluyen horarios de visita a los principales puntos de interés, acerca de aparcamientos, medios de transporte y una relación de comercios, locales de restauración y compras. Asimismo, ocupa un lugar destacado el capítulo dedicado al Museo Picasso, ubicado en el Palacio de los Condes de Buenavista, con sus más de 200 piezas procedentes de la colección privada del artista, y considerado el segundo más importante del mundo, –tras el de París–, de cuantos hay dedicados al pintor. Esta importante colección, cedida por la nuera y el nieto de Picasso, está compuesta no sólo por óleos, sino que también incluye dibujos, grabados, esculturas, cerámicas, linografías y litografías. La guía contiene el catálogo de la exposición permanente, así como una selección de las principales obras de este museo. Más información: www.visitacostadelsol.com . 112 En los alrededores de esta zona, pero sin salir del casco antiguo de la ciudad, se hallan el instituto Gaona y el colegio de San Rafael, centros en los que Picasso iniciara su formación, y ya en el mismo cogollo de Málaga, en la plaza de la Constitución, la antigua Escuela de Bellas Artes de San Telmo, hoy Ateneo de Málaga, donde el más grande artista del siglo xx tuvo su primer contacto con los pinceles bajo la atención de ilustres maestros decimonónicos que ni podían imaginar a quién tenían entre el alumnado. Pero no se puede escindir la Málaga netamente picassiana de la Málaga de siempre, de suerte que un recorrido por el casco histórico, necesariamente remite al Picasso niño. A escasos cien metros se detecta la presencia del Teatro Cervantes (6) (plaza de Jerónimo Cuervo), una interesante muestra de la arquitectura civil del siglo xIx y sede de la Orquesta Ciudad de Málaga y de los festivales de cine, teatro y jazz que se organizan regularmente en la ciudad. recorrer los escenarios de la infancia y primera juventud del artista malagueño. La artística - Picasso La artística - Picasso Niño pintando en la Plaza de la Merced. Horario de visitas La visita al museo se puede realizar de martes a jueves de 10.00 a 20.00 horas. Viernes y sábados, de 10.00 a 21.00 horas. Domingos y festivos, de 10.00 a 20.00 horas. Los días 24 y 31 de diciembre, de 10.00 a 15.00 horas. Cerrado los lunes, el 25 de diciembre y el 1 de enero. La taquilla se cierra media hora antes del cierre del museo. Entrada colección permanente, 6 euros. Exposición temporal, 4,5 euros. Entrada combinada, 8 euros. El último domingo de cada mes, a partir de las 15.00 horas, la entrada es gratuita. Este vial, reservado a los peatones durante buena parte de su trazado, mantiene, además, un excelente porcentaje de bares y restaurantes añejos o de reciente apertura, pero de indudable sabor andaluz, como la Casa El Piyayo, La Posada y El Pimpi, todos ellos con una oferta amplia en tapas, raciones generosas y productos marineros. Esta calle desemboca, a su vez, en la plaza de la Merced (4), sin duda alguna el punto geográfico que mantiene una mayor relación física y sentimental con Picasso. Allí no sólo se erige la Casa Natal (5) del artista, sino también el obelisco que conmemora el fusilamiento del general Torrijos y de sus compañeros liberales a manos de los absolutistas en 1831. CONVENTION BUREAU De nuevo en el museo, cabe destacar que éste actúa igualmente como centro difusor de la cultura. Además, de las exposiciones temporales que programa –hasta ahora todas ellas con obras de Picasso cedidas por las más importantes pinacotecas del mundo–, desarrolla ciclos de conferencias, talleres, conciertos y cursos, por lo que se ha convertido en un centro catalizador de la cultura malagueña. Málaga, Sol y Turismo 113 ruTa DEl nacimiEnTo PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU Teatro Cervantes. Teatro municipal con gran vida artística y social. En su decoración interior sobresalen las pinturas del techo de Ferrándiz. Casa Natal de Picasso. Antiguas “Casas de Campos”. Sede de la Fundación Picasso desde 1988. Instituto Gaona. Edificio del s. XVII. Antiguo Convento en el que estudió Picasso. Iglesia Santiago. Minarete de Almihara. Su torre es una clara muestra del arte mudéjar originario de la iglesia. Está cubierta con una cúpula semiesférica de azulejos vidriados. Colegio San Rafael. Calle Comedias, 18. Antigua Escuela Privada, actualmente vivienda particular, a la que acudió Picasso con seis años. Comienzo de la ruta Fin de la ruta Itinerario sugerido Plaza de la Merced. Anfiteatro en la época romana, ha sido protagonista de la historia de la ciudad. En 1489 se establece como mercado público y comienzan a surgir edificaciones a su alrededor. Calle San Agustín. Una de las mejor conservadas de la Málaga musulmana y renacentista, ambientada por teterías y tabernas. Plano base cedido por Turespaña . . 114 La artística - Picasso La artística - Picasso Calle Granada. Calle con gran sabor histórico en la que destacan casas y palacios del s. XVIII y construcciones burguesas del siglo XIX. Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 115 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 2. MÁLAGA, LA DIVERTIDA Y ALEGRE OCIO La divertida y alegre. ocio . 116 Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . En este aspecto, representan un relevante papel las empresas y centros de ocio de la Costa del Sol, que se hallan distribuidos por toda la provin- La recreación de hábitats naturales y la inclusión de exóticos animales en estos entornos constituyen también el eje de otros centros de ocio costasoleños. Es el caso del zoológico emplazado en Fuengirola, considerado uno de los mejores del mundo, o del parque de cocodrilos ubicado Torremolinos, en el que se exhiben reptiles procedentes de África, Asia y América. Por su parte, Estepona cuenta con unas La divertida y alegre - ocio lejos de lo que se pueda pensar, la oferta de ocio de la Costa del Sol no está exclusivamente orientada al turista que elige esta zona por motivos estrictamente vacacionales, sino que su heterogeneidad y diversidad la han convertido en un complemento esencial para todo tipo de viajes, y viajeros, que tienen Málaga como destino final. Desde esta perspectiva, resulta lógico –cuando no obvio– considerar que los múltiples recursos y atractivos enfocados al disfrute y esparcimiento con los que cuenta esta provincia se han tornado uno de sus valores más sólidos. Especialmente por la capacidad para diversificar el producto turístico de este lugar, dada la extensa gama de posibilidades que ofrece al visitante a la hora de poder invertir su tiempo libre, en actividades que tengan como objeto primordial fomentar el entretenimiento y la diversión. cia malagueña. Un conocido parque de atracciones es el decano de todas estas instalaciones, dado que desde hace más de veinte años, ha contribuido al desarrollo de dicha oferta, en la localidad que lo alberga, Benalmádena. No en vano, este municipio costero cuenta hoy en día con otros recintos de referencia nacional e internacional referidos a la “industria de la diversión”, como son un teleférico que ofrece al visitante la posibilidad de ascender al pico Calamorro de la Sierra de Mijas, desde donde se obtiene una impresionante panorámica del litoral; un parque submarino interactivo –el primero de estas características que abrió sus puertas en Andalucía–, con casi tres mil especies procedentes de diversas regiones del planeta; o un parque dedicado a la fauna marina que cuenta, entre otras dependencias, con un delfinario. 117 PATRONATO DE TURISMO & Las bondades climáticas de la Costa del Sol también han contribuido a que en este destino hayan tenido un excelente desarrollo y una mejor acogida los parques acuáticos, que se caracterizan por aglutinar todos los ingredientes necesarios para garantizar el disfrute de quienes anden buscando una jornada de refrescante diversión. En Torremolinos se halla enclavado uno de ellos, entre sus atracciones se incluye un tobogán con más de veintidós metros de altura. Mijas, en la zona occidental del litoral, y Vélez Málaga, en la franja opuesta, albergan los otros dos parques de esta naturaleza con los que cuenta la provincia. Los tres tienen servicios comunes, como zona de picnic, duchas, vestuarios o áreas de restaura- ción, y algunos, prestaciones específicas, como instalaciones de mini-golf o pistas deportivas. En lo que respecta a recintos temáticos, la oferta de ocio de la provincia de Málaga se completa con un centro de aventuras ubicado en la Sierra del Torcal de Antequera, que ofrece múltiples actividades para realizar al aire libre, como circuitos de quads, trekking, paintball, hípica, tiro con arco y avistamiento de animales; un parque de la naturaleza situado en San Pedro de Alcántara, en la localidad de Marbella; y un centro de ocio a las afueras de la capital, que recrea un tradicional pueblo andaluz, y cuya estructura está diseñada en torno a una gran plaza central. A la oferta de ocio promovida por las empresas turísticas que operan en la Costa del Sol, se unen las heterogéneas programaciones de los cines y teatros, que configuran una extensa red de espacios escénicos y audiovisuales que ofrecen y promueven, interesantes propuestas para todos los gustos. Es el caso del Festival de Cine Español de Málaga, cuya celebración tiene como punto neurálgico el Teatro Cervantes. Éste, sin embargo, no es el único certamen de proyección internacional que tiene como sede la Costa del Sol. El jazz, la lírica, la música avanzada, el teatro moderno y el clásico, el cine fantástico, el documental y el de terror son tan sólo algunas de las disciplinas artísticas que tienen en Málaga un encuentro a ellas dedicadas. Merece especial mención el Festival de Música y Danza que se celebra durante el verano en las Cuevas de Nerja, no sólo por la alta calidad de su cuidada programación, que incluye cada año a prestigiosas figuras de renombre mundial, sino por el extraordinario escenario en el que se celebra: uno de los monumentos naturales más impresionantes de toda la geografía nacional. Los conciertos y espectáculos musicales y de danza, tanto al aire libre como en recintos cerrados, también tienen un importante peso en el abanico de posibilidades que la provincia ofrece al turista para que éste haga una buena inversión de su tiempo libre. A lo largo de todo el año, pero especialmente durante la temporada estival, las galas de afamados artistas se suceden por toda la Costa del Sol, que se convierte en un enorme escenario al servicio de la diversión. Pero la oferta de ocio no se agota aquí. La Costa del Sol también cuenta con dos casinos, uno en Benalmádena y otro en Marbella, en los que el visitante puede probar suerte en las mesas de blackjack, en la ruleta o en las máquinas de monedas; dispone, además, de un sinfín de discotecas, salas de fiesta, bares y locales nocturnos, con horarios que permiten que la actividad se prolongue hasta la madrugada; y tiene múltiples centros comerciales, tanto convencionales como abiertos, donde se dan cita establecimientos de las más diversas marcas y firmas comerciales. Un sinfín de posibilidades que no dan tregua, ni lugar, al aburrimiento. La divertida y alegre - ocio El Patronato de Turismo de la Costa del Sol ha reunido toda la oferta de ocio de la provincia en una guía turística imprescindible para todo aquel que quiera disfrutar al máximo de su estancia en esta tierra: “Málaga, Sol y Ocio”. . Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . Fiesta de Verdiales. Si de lo que se trata es de conocer las tradiciones y costumbres de los pueblos de Málaga, nada mejor como adentrarse en las ferias y fiestas locales, que se suceden durante prácticamente todo el año por los distintos municipios de la Costa del Sol. En el transcurso de muchas de estas festividades, se organizan pintorescas romerías, peregrinaciones y procesiones, en las que el fervor religioso y el carácter lúdico se con- La divertida y alegre - ocio 118 Para los amantes del mundo equino, Málaga ofrece múltiples alternativas de esparcimiento. Un hipódromo de titularidad pública, ubicado en Mijas, una escuela de arte ecuestre, en Estepona, y varios centros de equitación son, en este terreno, los centros de referencia. Espectáculos ecuestres, carreras, exhibiciones de doma vaquera y de enganches o rutas a caballo son algunas de las opciones que proponen al visitante, que también puede disfrutar de las corridas de toros que se celebran en los distintos cosos taurinos de la provincia. CONVENTION BUREAU particulares instalaciones donde se recrean diferentes escenarios que permiten al visitante adentrarse en ecosistemas de los cinco continentes, en las más de cien hectáreas de extensión; mientras que Málaga capital y Benalmádena disponen de centros específicos creados para promover la protección del medio marino y la conservación de la naturaleza subacuática, que fueron concebidos para impulsar la educación ambiental y el esparcimiento. 119 PATRONATO DE TURISMO & La guía “Málaga, Sol y Folclore” proporciona un profundo recorrido por los festejos y tradiciones de la Costa del Sol. El resultado de esta cuidadosa labor de documentación son 176 páginas, ilustradas con fotografías, con una vocación eminentemente práctica: para facilitar su consulta, en esta guía las distintas festividades están clasificadas en función de la estación del año en que tienen lugar. Cada celebración viene acompañada de una reseña sobre su origen y datos de interés turístico sobre el municipio que las festeja. Así, en primavera destacan por derecho propio las celebraciones de Semana Santa: la de la capital malagueña, declarada de Interés Turístico Internacional; la escenificación de la Pasión, en Riogordo, o las “carreras de tronos” las noches del Jueves y Viernes Santo en Antequera. Cabe, además, mencionar las “Cruces de Mayo”, cuando los patios y calles de Málaga se adornan con cruces confeccionadas con flores de colores. Guía TurísTica n.º 2: málaGa, sol y ocio La guía “Málaga, Sol y Ocio” recoge la extensa y variada oferta de actividades de tiempo libre que dispone la Costa del Sol para toda la familia, merced a un clima agraciado, que propicia su práctica durante todo el año. Málaga, Sol y Turismo . Quienes gusten de las emociones fuertes, podrán elegir entre atracciones de vértigo, la velocidad de un kart, cursos de equitación, travesías por el mar, deportes y juegos en la playa, paintball e incluso alquilar una Harley-Davidson. Emociones como las que también proporciona apostar en el casino, en las carreras de caballos o asistir a un espectáculo de buen flamenco. Fiel a su vocación práctica, la guía “Málaga, Sol y Ocio” facilita información acerca de las direcciones, horarios, tarifas actualizadas y accesos a estos recintos. Del otoño caben destacar la corrida goyesca de Ronda y los festejos relacionados con los productos de la estación, como el mosto, las pasas o las castañas. El invierno es época de matanza, de “verdiales”, –canciones y bailes de origen campesino–, y de Carnavales. La guía “Málaga, Sol y Folclore” incluye dos calendarios que compilan las fiestas por localidades y por fechas, así como una lista de remedios populares. Más información: www.visitacostadelsol.com www.visitacostadelsol.com . 120 Procesión en Archidona. En la elaboración de la guía se ha prestado especial atención a los niños, por lo que, a lo largo de sus 54 páginas, se recogen los distintos servicios que los centros de ocio dispensan a los más pequeños. Sirvan como ejemplo varios parques temáticos dedicados a la naturaleza, donde, además de poder contemplar de cerca a especies animales y vegetales de todo el planeta, en recintos que reproducen sus hábitats y ecosistemas naturales, –cocodrilos y pingüinos incluidos–, se imparten amenas lecciones en aulas medioambientales que convierten la visita en educativa, además de divertida. Panorámica del Zoológico de Fuengirola. Con la llegada del solsticio de verano, año tras año se repiten los rituales para atraer la buena suerte en la noche de San Juan, de los que esta guía da buena cuenta. También con el estío llega el Corpus, aunque sólo Arriate puede ufanarse de ser el único pueblo de España que celebra esta festividad dos veces, merced a una bula papal. O las fiestas de Moros y Cristianos de Benalauría, Benadalid y Alfarnate. La divertida y alegre - ocio La divertida y alegre - ocio Este ejemplar contiene las propuestas de veinticinco instalaciones distintas, con las que satisfacer los gustos y necesidades del viajero: parques temáticos, acuáticos, zoológicos, centros ecuestres, travesías náuticas, aventuras a motor, casinos, espectáculos musicales y gastronomía son los componentes de la diversa oferta de ocio de la Costa del Sol, destinada a hacer de su estancia una experiencia inolvidable. CONVENTION BUREAU Guía TurísTica n.º 4: málaGa, sol y FolclorE funden en una peculiar mezcolanza que invita a cualquier visitante a ser partícipe de estos eventos, que se mantienen como inalterables señas de identidad de esta provincia. También destacan las verbenas nocturnas, las veladillas marineras y los festejos conmemorativos, que hacen que por unos días los municipios que los acogen sean centro de la diversión y la alegría. Todo el calendario festivo de la provincia de Málaga queda recogido en la guía “Málaga, Sol y Folclore”. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 121 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 3. MÁLAGA, LA ESPAñOLA Y BIEN hABLADA APRENDER ESPAñOL La española y bien hablada . 122 Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice La mayoría de estas escuelas también facilitan la gestión del hospedaje a sus alumnos, que pueden elegir entre distintas fórmulas de alojamiento durante su estancia en la Costa del Sol: en apar- Málaga, Sol y Turismo . De este modo, la elevada demanda de propuestas para la enseñanza del castellano ha propiciado la aparición de un buen número de academias y centros docentes en distintos municipios malagueños, en los que los denominados turistas idiomáticos fijan por unas semanas o meses sus lugares de residencia. Y es que la Costa del Sol, a diferencia de otros destinos competidores en este segmento, pone a disposición de estos singulares viajeros una atracti- En lo que concierne a los centros de español para extranjeros ubicados en la provincia de Málaga, estos ofrecen una amplia variedad de propuestas, con cursos de todos los niveles y formatos, y currículos que se adaptan a todo tipo de alumnos, independientemente de su procedencia, estrato social y nivel cultural. Además de la enseñanza magistral, que se suele combinar con clases teóricas y prácticas, dichos centros docentes organizan seminarios sobre usos especializados del idioma, talleres, encuentros multilingüísticos, charlas, coloquios, cine-forums y otras múltiples actividades educativas. La española y bien hablada El aprendizaje del español se ha convertido en la principal motivación de una, para nada desdeñable, cantidad de extranjeros que llegan cada año a la Costa del Sol. De hecho, Málaga se encuentra entre los destinos nacionales predilectos para el estudio de la lengua de Cervantes, debido, sobre todo, a las grandes posibilidades que ofrece esta zona para combinar la estancia en la provincia con cursos de formación y actividades culturales, de ocio y esparcimiento. va e inigualable oferta que trasciende la motivación meramente formativa.No resulta extraño, por tanto, que muchas empresas del sector se hayan decidido a diseñar paquetes que no sólo incluyen cursos, talleres y experiencias docentes, amén del alojamiento, sino que también incorporan la posibilidad de contratar excursiones y rutas turísticas, la práctica de deportes, el disfrute de eventos artísticos y culturales, o la realización de actividades de ocio. 123 PATRONATO DE TURISMO & La guía “Málaga, Sol y Español”, la tercera de la colección, ofrece una relación con los centros de estudios donde se imparten cursos a aquellas personas que quieren aprender o perfeccionar sus conocimientos de español, así como de otras lenguas. . Ahora bien, la importancia de este tipo de turistas, cuyo perfil no se circunscribe a un determi- Málaga, Sol y Turismo nado segmento de edad, también radica en que, durante su permanencia en Málaga –e incluso una vez finalizada su fase de formación en esta provincia–, se convierten en “embajadores” de excepción de la Costa del Sol. Contribuyen mediante la difusión “boca a boca” a proclamar las excelencias de este destino en sus lugares de procedencia. Por algo todos suelen coincidir a la hora de destacar la hospitalidad y la fácil integración en las costumbres y la actividad social de la población local de un lugar en el que la enseñanza del idioma, más que una ardua labor de aprendizaje cognitivo, se convierte en una extraordinaria excusa para disfrutar de unas vacaciones con un rico aprovechamiento personal. Para todo aquel que quiera disfrutar y aprender al mismo tiempo, el Patronato de Turismo ha editado dos guías. Una comprende los mejores centros de enseñanza del castellano y la otra sobre las peculiaridades del habla de los malagueños. En resumen, posibilidades que se adecuan a las necesidades del cliente, en centros dotados de modernas instalaciones, que también ofrecen a sus alumnos la oportunidad de participar en actividades de ocio, donde aprendizaje y diversión se combinan: visitas guiadas, conferencias, cursos de cocina española, de guitarra o excursiones, entre otras. Pero sin duda, uno de los aspectos más prácticos de esta guía es la información que proporciona acerca de las distintas posibilidades de alojamiento, –hotel, estancia en apartamentos y pisos compartidos, residencias, convivencia con familias de la zona o intercambios–, así como indicaciones para llegar sin perderse al centro de estudios. La guía se acompaña de fotografías y esquemas para facilitar su comprensión. El origen de las mismas es variado: arcaísmos castellanos en desuso en el resto de la península, como “aterminarse” (atreverse); palabras traídas por los pobladores leoneses y aragoneses en época de la Reconquista, caso de “farfolla” (relleno); arabismos como “jamacuco” (amago de enfermedad) o “arramblar” (llevarse todo lo que hay en un lugar con codicia); voces de la lengua gitana como “parné” (dinero), así como términos del habla coloquial andaluza y malagueña, tan sonoros como “mantamojá” (persona lenta, sin ánimo) o “puchindanga” (juerga, jolgorio). La guía abarca en total 36 páginas, ilustradas con fotografías a color. Como complemento para facilitar la comprensión del habla de esta tierra, además del glosario se ofrece una breve introducción donde se explican las peculiaridades fonéticas del habla andaluz. “Málaga, Sol y Habla” compila de la A a la Z esas palabras y expresiones, algunas muy antiguas, empleadas en el habla coloquial de la provincia, y que se conservan sobre todo en el medio rural. En definitiva, una pequeña, pero a la vez, significativa muestra, de la riqueza del léxico malagueño. Más información: www.visitacostadelsol.com . 124 tamentos para uno o varios ocupantes, en hoteles, hostales o albergues e, incluso, en hogares españoles. Esta última opción es la elegida por un alto porcentaje de turistas idiomáticos, que consideran que la integración en familias malagueñas es la mejor alternativa no sólo para entrar en contacto, sino también para ser partícipes de las costumbres, hábitos y tradiciones propias de esta provincia andaluza. También la idiosincrasia de Málaga es un factor clave para la atracción de viajeros de este segmento, que en muchas ocasiones seleccionan este destino por cuestiones fundamentalmente culturales. No es de extrañar, por tanto, que algunos aprovechen su estancia en la Costa del Sol para acercarse a las distintas disciplinas del flamenco, para conocer la riqueza monumental de esta provincia y de otras áreas geográficas cercanas, o simplemente para deleitarse con la variada gastronomía de esta tierra. “Málaga, Sol y Habla” es un glosario que recoge palabras y expresiones populares que son características del habla de los malagueños, bien por ser específicas de la zona, o porque se les ha dado un significado diferente al que tiene en castellano. La española y bien hablada La española y bien hablada Estatua "El Cenachero" de Málaga capital. La oferta es amplia: clases individuales, para grupos, de perfeccionamiento, español comercial o cursos preparatorios para la obtención del D.E.L.E., el diploma oficial que concede el Instituto Cervantes. Esta obra contiene 64 páginas con información acerca de treinta academias de enseñanza de idiomas, repartidas entre las localidades de Alhaurín de la Torre, Benalmádena, Fuengirola, Málaga, Marbella y Nerja. Un exhaustivo trabajo que facilita las distintas modalidades de cursos, horarios, tarifas actualizadas, duración de las clases y actividades alternativas que proporciona cada centro. Guía TurísTica n.º 10: málaGa, sol y Habla CONVENTION BUREAU Guía TurísTica n.º 3: málaGa, sol y EsPaÑol Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 125 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 4. MÁLAGA, LA COCINERA Y CATADORA GASTRONOMÍA La cocinera y catadora. - gastronomía Legumbres, verduras, carnes, pescados y frutas constituyen los elementos básicos de la cada vez más depurada gastronomía malagueña, en cuya preparación se destaca el aceite de oliva como ingrediente imprescindible, un producto que en la provincia de Málaga es de altísima calidad y por lo tanto aporta un valor añadido a cualquier plato. . 126 Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . En líneas generales, en cualquier zona de la provincia de Málaga pueden degustarse exquisitos guisos Es natural que en un territorio tan variado como el de la provincia de Málaga confluyan distintas tradiciones gastronómicas, pero la diferencia más notable se encuentra entre la cocina de la franja costera y la de los pueblos del interior. Mientras la mesa del litoral se basa en el pescado y se distingue por su levedad, la del interior viene determinada por su mayor contundencia, al ser la carne el producto más recurrente. Esta diferenciación entre ambas zonas, aun siendo cierta, responde a una idea tradicional, pues los productos gastronómicos, son distribuidos por todas las localidades en función de la demanda, lo que ha propiciado un intercambio entre la costa y el interior, de tal manera que la “exclusividad” geográfica de determinados platos ya no es tan rígida como antaño. A pesar de ello, lo autóctono de cada lugar sigue prevaleciendo como distintivo muy valorado. La cocinera y catadora - gastronomía la mayoría de los tratados sobre la cocina tradicional malagueña, coinciden en destacar la sencillez de sus ingredientes, la variedad de sus platos y su especial sabrosura. Como resultado de una óptima utilización de los excelentes productos naturales empleados en la elaboración de su extenso recetario, el cual, por otra parte, se ciñe a la llamada “dieta mediterránea”, tan acreditada entre los mejores gourmets desde hace algunos años por sus demostradas cualidades saludables. de variada procedencia, pero no deja de ser cierto que hay especialidades que definen la gastronomía de una comarca. Asimismo, hay algunos platos tan extendidos en toda la región andaluza cuya procedencia es imposible atribuir a un determinado lugar; lo que sí ocurre es que ese plato cobra un sabor distinto según la zona en que se prepare. 127 PATRONATO DE TURISMO & . Sardinas en espeto. Málaga, Sol y Turismo En cuanto a caldos y licores, el referente de la provincia de Málaga ha sido tradicionalmente el vino dulce, del que existe una enorme variedad, si bien el más famoso es el moscatel Pedro ximénez. Estos vinos suelen tomarse como aperitivo o más bien para acompañar dulces y postres. De entre los blancos destacan los vinos de Mollina, de calidad bien contrastada, y de un tiempo a esta parte también ha empezado a producirse un apreciado vino tinto en la comarca de Ronda. La provincia cuenta con una larga tradición en el cultivo y consumo de vino de calidad. Según los historiadores, los griegos enseñaron a los oriundos de la zona a cultivar la vid mediterránea y ya con los Reyes Católicos el vino de la tierra empezó a tomar protagonismo. Las Sierras y Montes de Málaga eran y siguen siendo ideales para el cultivo de distintas variedades de uva como Chardonnay, Doradilla, Syrah o Tempranillo, con las que elaborar vinos tintos, blancos, rosados o dulces de extraordinaria calidad. En la actualidad el vino de esta zona vive una de sus épocas de mayor esplendor. Su calidad está asegurada gracias a las denominaciones de origen “Málaga” y “Sierras de Málaga”, que garantizan el cuidado en todo el proceso, los máximos estándares y una imagen conjunta del producto. Siguiendo el rastro de las viñas y los olivares, invitamos a los que visitan la Costa del Sol a conocer a fondo esta tierra penetrando en las Rutas del Vino y del Aceite que se abren paso por toda la provincia. Todas ellas quedan recogidas de forma detallada en la guía “Málaga, Sol, Vino y Aceite”. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice cÓcTEl DE aGuacaTEs con Gambas y alcaParras Cóctel de aguacates con gambas y alcaparras. Descripción Los aguacates se cultivan pródigamente en las tierras cálidas y templadas de Málaga y han llegado a constituir uno de nuestros productos más característicos. Un piadoso agricultor que los cultiva en Algarrobo supo que al Papa Juan Pablo II le agradaba mucho comerlos y, durante años, hizo llegar a la mesa del Pontífice cajas del fruto malagueño, valiéndose de la intermediación de la periodista Paloma Gómez Borrero. La Secretaría de Estado del Vaticano ha retribuido con las bendiciones apostólicas al generoso algarrobeño..El aguacate, familiar del laurel, procede de América Central. Ya los aztecas lo cultivaban y hacían comercio con este fruto. Hernán Cortés conoce por primera vez el aguacate en 1519 y, poco a poco, va llegando a las Islas Canarias y otros lugares de la Península, hasta que en fechas relativamente recientes, comienza a constituir en las provincias de Málaga y Granada una de sus más productivas labores, gracias al propicio clima de algunas de sus zonas. Hoy día, ya forma parte importante de la cocina malagueña. Málaga, Sol y Turismo . 128 También a modo de primer plato o de entrante hay que citar el ajo “colorao”, elaborado con bacalao desmenuzado, aceite de oliva y pimentón. O el salmorejo, que no es autóctono de Málaga, sino de Córdoba, y que en tierras malagueñas se prepara con pimiento verde, tomate, cebolla, atún, huevos duros, patatas cocidas, aceite, sal y vinagre. Otra especialidad malagueña es la porra, más espesa que el gazpacho. Realmente es una mezcla de gazpacho sin agua y salmorejo. Suele servirse con huevos cocidos, jamón serrano y torreznos. La más popular es la porra antequerana, pero en general se encuentra muy difundida por toda esta comarca y puede degustarse en poblaciones como Archidona y Fuente de Piedra, principalmente, pero ya es un plato muy generalizado en casi toda la provincia. El Patronato de Turismo de la Costa del Sol ha recopilado algunas de las mejores recetas tradicionales en la guía “Málaga, Sol y Gastronomía”, de la mano de Rafael Prado Salas, Presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de la Provincia de Málaga. La cocinera y catadora - gastronomía La cocinera y catadora - gastronomía Entre los primeros platos del menú habitual malagueño destacan el gazpacho andaluz, aunque no es exclusivo de Málaga. Se trata de un plato que se prepara en frío basado en ajo, miga de pan, aceite, agua, vinagre, tomate y sal, con o sin pimiento y pepino. Otras modalidades de gazpacho frío, ya más propias de la provincia malagueña son el ajoblanco y la porra. El ajoblanco es una especie de gazpacho sin tomate y con almendras molidas, que se suele servir con uvas peladas o pasas. La zona que posee la fama del mejor ajoblanco es la Axarquía. CONVENTION BUREAU Si alguna modalidad gastronómica de esta provincia ha traspasado sus propias fronteras, ésta es sin duda alguna la fritura malagueña, es decir, su famoso “pescaíto” frito, que en la zona costera suele tomarse a modo de entrante o primer plato. Boquerones victorianos, salmonetitos, pijotas, jurelitos, calamaritos, chopitos y otras especies de tamaño menudo integran este jugoso plato, al que cabría añadirle almejas, coquinas, conchas finas y, cómo no, los espetos de sardinas, que se preparan ensartando sardinas en medias cañas y clavando estas cañas en la arena, junto a un fuego, pero sin que el humo ni el fuego toquen el pescado. 129 PATRONATO DE TURISMO & –Se prepara otro relleno con huevos duros picados, cebolletas y unos gajos de naranja, pelados y partidos por la mitad. Esta mezcla se coloca sobre los huecos de los restantes aguacates cortados. Guía TurísTica n.º 6: málaGa, sol y GasTronomía La sencillez en los ingredientes es la característica principal de la cocina malagueña, rasgo que, sin embargo, no es sinónimo de pobreza gastronómica. Muy por el contrario, los platos de esta región son tremendamente variados y sanos, algo que no es fruto de la casualidad, sino el resultado que se obtiene al emplear unas materias primas de primera calidad: aceite de oliva, –la base de esta cocina y de la dieta mediterránea–, verduras, frutas, carnes y, sobre todo, pescado. La guía “Málaga, Sol y Gastronomía” recoge en un solo volumen todas esas recetas tradicionales, algunas ciertamente muy conocidas fuera de Málaga y de Andalucía como el gazpacho, el ajoblanco, la fritura, el “espeto” y, por supuesto, las “tapas”. Otros platos menos conocidos fuera de estas tierras, pero igualmente sabrosos, también tienen cabida en esta guía: es el caso de la porra antequerana, las gachas, del más invernal cocido malagueño, el cazón “en amarillo“ o los contundentes huevos “a lo bestia“. La cocinera y catadora - gastronomía En las páginas de este volumen se compilan estas y otras recetas, ilustradas con fotografías, y se explica paso a paso su elaboración. Asimismo, y para satisfacer, tanto al paladar como a la curiosidad, cada entrada incluye una reseña histórica del plato y anécdotas relacionadas con el mismo, así como recomendaciones acerca del acompañamiento más indicado para cada uno de ellos. . 130 Málaga, Sol y Turismo Más información: www.visitacostadelsol.com Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Desde Málaga capital emprendemos el viaje por la autovía 340 hacia Almería y la dejamos en la salida Rincón de la Victoria–Benagalbón. A poco de bajar hacia el Rincón una señal nos indica el camino hacia Moclinejo, nuestro primer destino, a 12 Km del Rincón de la Victoria. Este pintoresco pueblo se asienta a 500 metros sobre el nivel del mar y su núcleo se extiende sobre la ladera de los cerros Córdoba y Sierras Blancas. Recibe al visitante entrando por unos arcos, como dándole la bienvenida. Aunque se puede llegar en coche, le recomendamos que lo deje aparcado a la entrada, porque las calles son estrechas y la distancia es escasa. Además, de camino hacia la bodega que vamos a visitar podemos contemplar la iglesia de Nuestra Señora de Gracia, construida entre los siglos xVI y xVII, con bellos arcos árabes en su campanario. Es un pueblo pequeño, de poco más de mil habitantes, donde la mayoría se conoce. La gente es sencilla, abierta y deseosa de indicar al viajero su destino. Así que lo más fácil es preguntar a los lugareños por la bodega de los hermanos Muñoz o Dimobe. Seguramente, no estará a más de cinco minutos de cualquier punto en el que se encuentre. La Bodega Dimobe elabora vinos DO Málaga y DO Sierras de Málaga. Esta bodega familiar, fundada en 1927, ha abierto sus puertas al turismo. Además de sacar nuevos vinos al mercado, sus instalaciones están completamente renovadas, y cuenta con un espacio rehabilitado que alberga un Museo del Vino Málaga, Sol y Turismo . Migas de Casabermeja. moclinejo: Bodega Dimobe almáchar: Museo de la Pasa comares: Atalaya de la Axarquía La cocinera y catadora - gastronomía En el apartado de postres, este recetario incluye dulces de nombres tan evocadores como el “bienmesabe” de Antequera, los borrachuelos al vino de Málaga, las tortas de aceite o los pestiños, sin olvidar los alfajores, roscos de vino y otros dulces de convento. ruTa Por El rEino moscaTEl itinerario CONVENTION BUREAU Preparación –Se lavan los aguacates con agua tibia y una vez secos, se parten por la mitad (a lo largo) y se les retira el hueso cuidadosamente. –A unas gambas peladas se les añade zumo de limón y se dejan reposar un rato. A continuación, se les agregan tiras de queso (que no sea de los fuertes) y las alcaparras. –Se hace una mezcla con todo lo anterior y se rellenan con ella los huecos de una parte de los aguacates cortados. 131 PATRONATO DE TURISMO & . Está rodeado por paseros que le aportan un aspecto singular y que se pueden ver repletos de uva a partir del 15 de agosto. Es un pueblo despejado, limpio y con un chispazo de alegría en cada rincón. Sus calles son como la tierra sobre la que se asienta: empinadas, con escalones y barandillas, repletas de flores y deslumbrantes al sol. El Ayuntamiento hace años que viene celebrando un concurso de embellecimiento de calles y plazuelas Málaga, Sol y Turismo Almáchar celebra sus fiestas patronales en honor de la Virgen del Amparo del 29 al 31de julio. El primer sábado de septiembre tiene lugar la fiesta del Ajoblanco, declarada de Interés Turístico Regional de Andalucía que viene precedida de madrugada por La Noche de las Candelas. Ese día se sirven cientos de litros del plato típico de la gastronomía axarqueña: el ajoblanco. Si su estancia coincide en esas fechas, está invitado a la fiesta. Le garantizamos que lo va a pasar bien y se va a sentir integrado con sus gentes. El pueblo, bello de por sí, engalana sus calles para este día: valiosos, por antiquísimos, aperos de labranza, muñecos vestidos a la antigua usanza, y mucha uva moscatel rodeada de flores, imprimen para siempre una estampa en la memoria del visitante. La carta de la comarca axarqueña reúne lo mejor de la dieta mediterránea y buenos vinos de Málaga. Sobre todo, no se vaya sin probar el ajoblanco, la receta estrella, incluso se lo pueden servir en tarrina para untarlo en pan. Por cierto, saboree las pasas en licor que le ofrecerán con el postre casero, le dejarán un buen sabor de boca. Seguimos nuestra visita a la localidad y vemos la Parroquia de San Mateo. Más adelante, en una casa normal, de las muchas que se van apoyando una sobre otra como para mantenerse en pie en tan empinado terreno, está el Museo de la Pasa. El Museo de la Pasa es una réplica de la vida ordinaria del viticultor pasero, de sus costumbres y sus instrumentos más familiares. Un homenaje a la dura tarea que pervive, de padres a hijos, inalterable al paso del tiempo. No hay que olvidar que para la elaboración de vinos de Málaga también se utili- Viñedos de Málaga. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . 132 El umbral de Almáchar es amplio con un bonito rincón cubierto de vegetación, que sirve para que los viajeros esperen al autobús de línea a la sombra, si bien, lo utilizan también como lugar de encuentro y reunión. En la Oficina de Turismo, le ofrecerán al visitante un amplio abanico de posibilidades de ocio que conviene conocer. La tradición pasera de la Axarquía se resume en Almáchar. y son los propios vecinos los que siempre tienen a su pueblo listo para salir en la foto. La cocinera y catadora - gastronomía La cocinera y catadora - gastronomía Salimos del pueblo, cogemos el coche y seguimos la carretera que traíamos hacia Almáchar, un pueblo entregado a la viticultura desde tiempo inmemorial. La uva moscatel de Almáchar sirve para elaborar vinos de Málaga, pero es famosa por su destino como pasa. Dos kilómetros antes de avistar el pueblo, hay un mirador de la carretera y donde podemos fotografiar el bello panorama del viñedo en pendiente de la Axarquía. A diez minutos de Moclinejo encontramos nuestro destino. Lo mejor es dejar el vehículo a la entrada porque la circulación por dentro es complicada y, además, el pueblo invita a pasear por él. CONVENTION BUREAU lleno de frescura, con piezas tradicionales que los hermanos Muñoz, sus propietarios, han logrado rescatar del abandono del tiempo. Hay algunas curiosidades como los pellejos de chivo en los que antiguamente se transportaba el vino. Con unos similares “luchó” don Quijote de la Mancha en una de las ventas por las que pasó en sus andanzas. 133 ruTa Por El rEino moscaTEl PATRONATO DE TURISMO & Comienzo de la ruta Fin de la ruta Itinerario sugerido Ucopaxa Itinerario sugerido 0 CONVENTION BUREAU SIGNOS CONVENCIONALES 5 km. Bodega Almijara Atalaya de la Axarquía La cocinera y catadora - gastronomía Bodega Dimobe . . La cocinera y catadora. - gastronomía Museo de la Pasa 134 Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 135 PATRONATO DE TURISMO & También podemos visitar Comares, ubicada a 16 kilómetros de Almáchar se accede por una serpenteante carretera, pero merece la pena llegar allí. . Conocerá la hospitalidad de sus gentes y la sabrosa despensa gastronómica de la zona. Málaga cuenta con dos denominaciones de origen específicas: la D.O. Málaga y la D.O. Sierra de Málaga. Málaga, Sol y Turismo En concreto, es especialmente curiosa para los amantes de la enología la Ruta Cerro Patarra que parte de Almáchar y tiene cuatro kilómetros, ida y vuelta, por caminos y carriles terrizos que nos meten de lleno en un paisaje plagado de viñedos y lagares. Recorrer la ruta le tomará tres horas a pie. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Hay otros edificios que merecen nuestra visita: Palacio de los Marqueses de Beniel, la Casa de Cervantes, el Teatro del Carmen. Cerca del mar y con un gran desarrollo industrial y agrícola, sigue siendo a pesar de los cambios un pueblo acogedor y hospitalario. Preguntamos a alguien por la almazara Aceites Axarquía y siempre habrá quien Málaga, Sol y Turismo . 136 Allí podemos parar a almorzar en cualquiera de sus restaurantes, procuraremos ver su carta, antes de entrar, para cerciorarnos de que tiene vinos de la DO Málaga o DO Sierras de Málaga. Además, si le gusta el senderismo, le proponemos que pase allí la noche, y realice cualquiera de las rutas que llegan hasta los rincones más recónditos de la Axarquía, en el Ayuntamiento u Oficina de Turismo le informarán con lujo de detalles. Valle Niza, Vélez Málaga, Benamocarra, Almáchar, El Borge, Comares. Si salimos desde Málaga, cogeremos la autovía del Mediterráneo, con dirección a Vélez Málaga. A la altura de Valle Niza doblamos a la izquierda. Antes de llegar a Cajiz está la almazara que tiene por nombre El Molino N.º 1. Es propiedad de un particular y produce anualmente un millón de kilos de Aceite de Oliva Virgen Extra. En tiempo de molturación, entre diciembre y marzo, el visitante puede seguir todo el proceso de molturación y comprobar cómo el aceite va saliendo y depositándose en los grandes recipientes que lo conservan. Toda la producción se vende directamente al público que se desplaza hasta el lugar para adquirirlo. El nombre del propietario es Jesús Cano Briones y su teléfono es el 95 251 46 11, por si queremos hacerle alguna consulta previa. Volvemos a la autovía y llegamos en pocos minutos al cruce de Vélez-Málaga. Esta ciudad, con más de 50.000 habitantes y tradicional centro comercial y administrativo de la Axarquía, tiene interesantes lugares que merecen ser visitados: la iglesia de Santa María la Mayor de estilo mudéjar y reconvertida en iglesia en 1489, la de San Juan y la de San Francisco. También podemos visitar la hermosa Ermita de la Virgen de los Remedios, situada sobre un promontorio. La cocinera y catadora - gastronomía La cocinera y catadora - gastronomía Comares está suspendido en una altiplanicie desde la que se contempla buena parte de la Axarquía. Rodeado por sus viñas y paseros, el visitante puede deleitarse con el magnífico paisaje que se contempla desde cualquiera de sus miradores. Ya en el pueblo, entre sus monumentos, destaca el aljibe musulmán, declarado Monumento Histórico Artístico en 1931 y la iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación. ruTa DEl acEiTE morisco (comarcas de la costa del sol oriental y axarquía) iTinErario: CONVENTION BUREAU za uva pasificada por medio del asoleo (exposición durante unos días de la uva al sol) en los paseros. La casa, una típica vivienda “almachareña”, está amueblada con piezas auténticas, donadas por los vecinos de la zona. Se divide en varias dependencias, como cualquier hogar, y de las paredes cuelgan fotografías antiguas de la labor pasera compartida por toda la familia. 137 PATRONATO DE TURISMO & so bandolero apodado “El Bizco del Borge”. Durante un tiempo este edificio fue una almazara y de ella se conservan el molino y otros elementos arquitectónicos. El Ayuntamiento ha sido el promotor de este proyecto, en el que se comparte el uso de museo del bandolerismo con el de hotel rural. Tiene seis habitaciones, con mobiliario antiguo y aire romántico, cada una de ellas lleva el nombre de uno de los miembros de la partida de “El Bizco del Borge”. . Tras un refrigerio en la posada o en alguno de sus bares y bodegas, seguimos viaje hasta Comares por una carretera algo tortuosa, pero rodeada por un paisaje que merece la pena ser contemplado. Siguiendo nuestra ruta nos topamos con Almáchar desde cuyo mirador tendremos una excelente vista sobre casi toda la Axarquía. Uno de los platos más exquisitos de esta localidad es el ajoblanco, –inigualable gazpacho elaborado a partir de almendras o habas, ajo y aceite– que merece la celebración de una fiesta, la Fiesta del Ajoblanco, que reúne el primer sábado de septiembre a miles de visitantes entre los que se reparten cientos de litros de ajoblanco. En nuestro camino pasamos por Cútar, hermosa población de unos setecientos habitantes, y con un laberinto de calles estrechas y rincones llenos de flores y agua. Es interesante su antigua fuente, de construcción árabe, y de donde sin duda proviene el nombre del pueblo, pues Cútar, en árabe significa “Fuente del Paraíso”. También pasamos por Benamargosa, población en la que se mezclan los tradicionales cultivos de la vid, el almendro y el olivo, con las nuevas plantaciones de productos subtropicales. Reconfortados por el gazpacho podemos reiniciar el camino no sin antes haber visitado el Museo de la Pasa y la iglesia de San Mateo. Pronto llegamos a El Borge, también conocido como “la capital de la pasa”. En este pueblo de poco más de mil habitantes acaba de inaugurarse La Posada del Bandolero, casa donde se supone que nació en 1837 el famo- Málaga, Sol y Turismo El aceite de oliva es la base de la cocina mediterránea. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Dando una amplia curva por la carretera que sube hasta el final de nuestra ruta tendremos la oportunidad de contemplar en toda su extensión la hermosa vista panorámica, en una mezcla del azul del mar y el ocre con manchas verdes de los campos de la Axarquía. Por Málaga, Sol y Turismo . 138 También podemos visitar la iglesia de Nuestra Señora del Rosario y el típico Barrio del Rinconcillo. La cocinera y catadora - gastronomía La cocinera y catadora - gastronomía Cogemos el coche y salimos de Vélez hacia el norte y tomamos un desvío a la izquierda que nos llevará a Benamocarra, localidad en la que nació Eduardo Ocón, uno de los más grandes maestros de la música española. El nombre del pueblo y la fisonomía de sus calles y casas tienen raíces moriscas, una constante que se irá repitiendo a lo largo de nuestro recorrido. Lugares de interés son la plaza del Calvario, la de la Constitución y la iglesia de Santa Ana. CONVENTION BUREAU nos indique el camino. De todas maneras damos la dirección: Explanada de la Estación, N.º 3. Es una moderna almazara, aunque conserva en exposición algunos elementos antiguos como son la prensa, piedras del molino, entre otros. Su aceite, con una acidez máxima entre el 0.4 y 0.5 por ciento, y una producción total que ronda el millón de kilos, es adquirido, como casi toda la de esta comarca, por particulares que se desplazan expresamente hasta esta almazara. 139 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU fin llegamos a Comares, bastión natural desde el que se defendieron Omar ben Hafsun de las huestes de los omeyas cordobeses, y de aquellas luchas es testigo el Castillo que corona sus rocas más altas. En la plaza principal del pueblo está El Molino de los Abuelos. Es un edificio de finales del siglo xIx en el que se instaló una almazara que estuvo funcionando hasta mediados del siglo pasado. Para evitar que el edificio y sus instalaciones se convirtieran en una ruina, como ha sucedido con tantas otras construcciones similares, la familia Hermoso conservó lo mejor posible este patrimonio. . Una dependencia aneja es la bodega, donde se guardaba el aceite en tinajas de barro, y el vino en toneles. Adornan el lugar, que sirve de bar o sala de celebraciones, utensilios y aperos relacionados con la obtención del aceite y el vino. Para los que se queden a dormir, por la mañana les espera un desayuno molinero: zumo de naranja, pan con aceite, café y mermelada de la casa. Málaga, Sol y Turismo Villanueva del Trabuco, en la comarca de Antequera. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . 140 El restaurante se ha instalado en la antigua almazara. El comedor ocupa la sala de la maquinaria de la que se ha conservado el empiedro, las prensas, las bombas hidráulicas y los depósitos del aceite, situados en el suelo y cubiertos por un cristal transparente e iluminado. La cocinera y catadora - gastronomía La cocinera y catadora - gastronomía Hace unos años se inició la restauración de la almazara y la casa, convirtiéndolas en restaurante y alojamiento. La parte de la casa dedicada a hotel consta de cinco habitaciones dobles y tres apartamentos con vistas a la plaza, al patio interior o al inmenso valle que se divisa desde estas alturas. 141 ruTa DEl acEiTE morisco PATRONATO DE TURISMO & SIGNOS CONVENCIONALES Comienzo de la ruta Fin de la ruta Itinerario sugerido 0 CONVENTION BUREAU El Molino de los Abuelos 5 Almazara “Aceites Axarquía” . Almazara “El Molino nº 1” Málaga, Sol y Turismo . 142 La cocinera y catadora - gastronomía La cocinera y catadora - gastronomía km. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 143 PATRONATO DE TURISMO & etiquetas, botellas, paneles interactivos y la posibilidad de asistir a cursos de cata. El vino y el aceite son los pilares sobre los que se asienta la cultura mediterránea, y constituyen la base de la que está considerada como la dieta más saludable del mundo. La guía “Málaga, Sol, Vino y Aceite” aporta, a lo largo de sus más de 200 páginas, un completo análisis a las particularidades de estas joyas de la gastronomía. En el caso del aceite, en la provincia de Málaga hay 120.000 hectáreas de olivo, algunos de ellos centenarios, como los que aún se mantienen en pie en la zona de Periana, –en La Axarquía–, y en Alameda. Este libro explica el proceso de elaboración del “oro verde”, las zonas productivas, sus tipos, así como leyendas, fiestas y tradiciones relacionadas con el fruto del olivo. . 144 Málaga, Sol y Turismo Más información: www.visitacostadelsol.com La provincia de Málaga cuenta con 5.000 hectáreas de viñedo. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . Copas de vino malagueño. Como complemento, la guía Málaga, Sol, Vino y Aceite, propone once rutas turísticas relacionadas, con el vino y el aceite, un glosario de términos específicos, sugerencias gastronómicas, recetas, fichas de bodegas y almazaras, y recomendaciones de dónde adquirirlos. Todo ello en un trabajo profusamente ilustrado, con mapas, esquemas y fotografías. La cocinera y catadora - gastronomía La cocinera y catadora - gastronomía En el caso del vino, esta obra aborda los caldos malacitanos desde todos los puntos de vista posibles: sus veinticinco siglos de historia, desde los elaborados por griegos y romanos, hasta llegar a nuestros días. No en vano, la provincia cuenta con 5.000 hectáreas de viñedo, repartidas entre cinco comarcas, –las de la Axarquía, los Montes, la Serranía de Ronda, la Costa Occidental y Antequera–, y dos denominaciones de origen específicas: la D.O. Málaga y la D.O. Sierra de Málaga. Destacable también es la apertura del Museo del Vino de Málaga, con una interesante colección de CONVENTION BUREAU Guía TurísTica n.º 5: málaGa, sol, vino y acEiTE 145 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 5. MÁLAGA, Fernando VII, el histórico recinto configura un completo complejo situado en una bella población que se dibuja entre las montañas, a más de quinientos metros sobre el nivel del mar. LA BELLA SALUD Y BELLEzA la Costa del Sol no ha sido ajena al La bella - salud y Belleza . 146 Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . En la comarca del Guadalteba, a algo más de cincuenta kilómetros de la capital malagueña, se encuentra el Balneario de Carratraca, cuyas aguas termales lo convirtieron, ya en el siglo xIx, en una de las más conocidas estaciones de verano de todo el mundo. Junto a su pequeño hotel, El Príncipe, mandado a construir por el Rey Sin embargo, no son éstos los únicos municipios malagueños que disponen de aguas con propiedades curativas. En Periana, otra localidad de la Axarquía, esos recursos fueron descubiertos en tiempos ancestrales, aunque no fue hasta principios el siglo xIx cuando los denominados Baños de Vilo volvieron a vivir un gran esplendor. Hace unos años, el Ayuntamiento del municipio se hizo con su propiedad para acometer las obras perti- La bella - salud y Belleza auge que ha venido experimentando en los últimos años el turismo de salud y belleza. No es de extrañar, también en este segmento Málaga ha sido pionera, y así lo corroboran las instalaciones dedicadas a la mejora de la salud y el culto al cuerpo, que se extienden por casi toda la provincia. Desde históricos balnearios hasta los más novedosos centros de talasoterapia e hidroterapia, pasando por innovadores spa y clínicas de reconocido prestigio internacional, engrosan una oferta que convierte a la Costa del Sol en un destino único también en esta faceta. A unos cincuenta kilómetros de la capital, pero esta vez en la Sierra de las Nieves, se localiza el Balneario de Tolox, que mantiene su actividad de forma ininterrumpida desde que fue inaugurado en 1871. Eso sí, a lo largo de su existencia ha sido sometido a diversas actuaciones de acondicionamiento y mejora, tanto en sus infraestructuras como en los equipamientos con los que cuenta. Este centro, especialmente indicado para enfermedades respiratorias y conocido por ser el primero del mundo en cuanto a ocupación infantil, cuenta con un hotel en el mismo recinto. 147 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU Spa del Gran Hotel Elba. . En cualquier caso, el turismo de salud y belleza en la provincia de Málaga no se circunscribe únicamente a los baños o balnearios históricos. La iniciativa privada, atenta a las necesidades y exigencias de los visitantes, viene desde hace años materializando proyectos que contribuyen a la Málaga, Sol y Turismo Algunos de los mejores establecimientos del sector, junto a una detallada relación de los tratamientos y servicios ofrecidos, se recogen en la guía “Málaga, Sol, Salud y Belleza”, editada por el Patronato de Turismo de la Costa del Sol. Guía TurísTica n.º 7: málaGa, sol, saluD y bEllEza Aprovechar unos días de asueto para compaginar salud, tratamientos de belleza y ocio es una opción que, cada vez, gana más adeptos. La Costa del Sol cuenta con una extensa oferta de centros especializados en proporcionar bienestar físico y relax a sus clientes. La guía “Málaga, Sol, Salud y Belleza” contiene una relación de instalaciones del sector, con detallada información acerca de los servicios que ofrece cada una de ellas, la duración de los tratamientos, sus indicaciones y propiedades. Asimismo, se incluye una reseña con las localidades y lugares de interés que merece la pena visitar. En total, más de 100 páginas de completa información, en una edición ilustrada con fotografías en color y tablas explicativas. Entre esos centros encontramos balnearios, centros de talasoterapia, circuitos de Spa, o clínicas de renombre internacional, donde poder recibir los más diversos tratamientos: fisioterapia, cuidados faciales, fangoterapia, masajes, relajarse en un jacuzzi, iniciar a una dieta bajo supervisión facultativa, some- Parte II www.visitacostadelsol.com Índice terse a una limpieza de cutis, intervenciones médicas, etcétera. Ubicados en enclaves privilegiados, buena parte de estos centros cuentan con atención médica las 24 horas del día; por otro lado, y con la finalidad de hacer más agradable la estancia de sus huéspedes, los complejos disponen de instalaciones y servicios complementarios para clientes, como gimnasios, campos de golf, restaurantes, piscinas, pistas de tenis, clases de yoga, fitness, servicio de animación, o excursiones por la zona. Además, por su condición de hoteles, también posibilitan la celebración de convenciones, reuniones y banquetes. Más información: www.visitacostadelsol.com . 148 En otros puntos de la Costa del Sol, como Casares, también se pretende sacar provecho turístico a las aguas con indicaciones terapéuticas. En este caso, se trata de los Baños de la Hedionda, donde se prevé construir una clínicabalneario privada y unos baños públicos que permitirán al pueblo seguir disfrutando de las ventajas de este histórico manantial. diversificación de esta oferta, que se ha tornado en un complemento primordial para un buen número de turistas que llegan a la Costa del Sol atraídos por cualquiera de sus excelencias. La bella - salud y Belleza La bella - salud y Belleza nentes que conviertan a los antiguos baños árabes en un moderno balneario que ofrecerá también servicio de alojamiento y restauración. Málaga, Sol y Turismo 149 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 6. MÁLAGA, LA MARÍTIMA - NÁUTICO 150 Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . Los puertos deportivos existentes en la Costa del Sol no sólo permiten a los propietarios de las embarcaciones de recreo disponer de dotadas zonas de atraque desde las que pueden partir o arribar a las bellas localidades costeras malagueñas. También ofrecen diversas posibilidades y una amplia gama de servicios dirigidos a propios A las actividades estrictamente marítimas, se suman, además, las de carácter comercial y de animación social y cultural, que se dan cita en las entidades y establecimientos enclavados en las mismas instalaciones portuarias o sus aledaños, que hacen de estos inigualables enclaves, verdaderos puntos de encuentro entre gentes de todas las condiciones y nacionalidades. Comercios de todo tipo, restaurantes con las más diversas especialidades gastronómicas, cafeterías, bares y locales de ambiente nocturno, entre otros muchos establecimientos, extienden el trasiego diario en estos recintos más allá de los muelles, diques y dársenas. Pero siempre con el mar, el Mediterráneo, como indiscutible referente. La marítima - náutico la franja litoral de la Costa del Sol, –que se extiende desde Nerja, en el extremo oriental de la provincia de Málaga, hasta Manilva, en la frontera occidental– se encuentra jalonada a lo largo de sus más de 160 kilómetros de costa por once puertos deportivos, que suman casi cuatro mil quinientos puntos de amarre. El privilegiado emplazamiento geográfico de esta zona, que domina la entrada marítima al Mediterráneo desde el Atlántico, y su proximidad al Estrecho de Gibraltar la convierten en lugar idóneo para la práctica de cualquier tipo de actividad náutica, a lo que, además, contribuye la calidad y singularidad de las marinas y otras instalaciones con las que cuenta este destino turístico. y extraños en las cuestiones de las artes marítimas. Desde el alquiler de motos acuáticas hasta la contratación de travesías de corto y medio recorrido, pasando por el arrendamiento de equipos para la práctica de los más excitantes deportes náuticos. Las múltiples empresas que desarrollan su actividad en torno a estas marinas ponen a disposición de los visitantes una variada cartera de servicios que tiende a diversificar y potenciar las prestaciones que ofrecen los propios puertos y sus clubes. 151 PATRONATO DE TURISMO & Seguidamente se proporcionan las características técnicas del lugar, de gran utilidad para el navegante: la situación geográfica, número, características y requisitos de los atraques, así como los servicios que proporciona el complejo, tanto en atraque como en el agua. En sus páginas se da cuenta, asimismo, de las actividades deportivas que se celebran durante el año en cada puerto. La guía incluye, además, un útil listado con números de teléfono de emergencia, talleres de reparación, suministros y mantenimiento. También, y pensando en los ratos de ocio, dentro de “Málaga, Sol y Puertos Deportivos” encontrará información acerca de centros comerciales, discotecas, hoteles, restaurantes, bares de copas, tiendas, travesías náuticas y propuestas de excursiones a lugares de interés. La octava de las guías editadas por el Patronato de Turismo de la Costa del Sol es un compendio de los puertos deportivos y clubes náuticos del litoral malagueño. Guía TurísTica n.º 8: málaGa, sol y PuErTos DEPorTivos . La zona disfruta de 320 días de sol al año y una temperatura media de 22 grados centígrados, lo que facilita la práctica de actividades deportivas y turísticas. Golf, natación, remo, piragüismo, tenis, vela o cursos de buceo son algunas de las actividades que se pueden desarrollar en sus instalaciones, por lo general ubicadas cerca del centro de la ciudad, y bien comunicadas por carretera con las principales localidades de la provincia y la región. Málaga, Sol y Turismo Barco velero navegando por la Bahía de Málaga. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice . 152 Más información: www.visitacostadelsol.com La marítima - náutico La marítima - náutico En el interior de “Málaga, Sol y Puertos Deportivos” encontrará toda la información necesaria para fondear al abrigo de los puertos del litoral malagueño, contratar sus servicios o disfrutar de las instalaciones. En este volumen, cada puerto o club náutico tiene dedicado un capítulo específico, donde se proporciona toda la información acerca de las características y servicios que presta, comenzando por una reseña histórica con los principales datos de las instalaciones, como su origen, evolución y reformas. CONVENTION BUREAU La Costa del Sol congrega actualmente más del 40 por ciento de los puntos de atraque de toda la comunidad andaluza, pero, al margen de lo que este dato puede significar, lo más destacado de sus once puertos deportivos es la calidad de sus servicios y el atractivo turístico que suponen esas marinas, que anualmente son visitadas por millones de personas que encuentran en ellas una oferta de ocio difícilmente igualable. Málaga, Sol y Turismo 153 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 7. MÁLAGA, LA MERCADER - COMPRAS no es necesario ser un comprador compulsivo ni un amante del derroche para sucumbir a la vasta oferta comercial que distingue a la Costa del Sol como destino de referencia mundial en el marco del turismo de compras. La mercader - compras . 154 Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice En este contexto, destaca, por su peso en el sector, la capital malagueña. Además, de contar con el mayor número de establecimientos de este tipo de toda la provincia, asiste actualmente a un increíble desarrollo de la actividad comercial, auspiciado por la materialización de grandes proyectos para la creación de espacios únicos en la región. Muchos de ellos especializados en la venta de género y artículos de campos tan espe- Málaga, Sol y Turismo . No en vano, el comercio se ha erigido, desde hace varias décadas, en uno de los grandes sectores de la economía costasoleña. Su actividad, es un valor añadido para la oferta turística, tanto Sea cual fuere el municipio de estancia elegido por el visitante o la ruta que guíe sus pasos durante su permanencia en la Costa del Sol, el turista encontrará a su paso un entramado de negocios con propuestas muy variadas, capaces de adaptarse a cualquier tipo de presupuesto, exigencia y motivación. Los grandes almacenes y centros comerciales, la mayoría de ellos emplazados en las principales poblaciones costeras, son los que registran anualmente una mayor afluencia de público, ávido de adquirir los productos más diversos. La mercader - compras Cuenta con más de una treintena de centros, parques y grandes superficies comerciales repartidos por toda la geografía provincial y un sinfín de tiendas en las que se exhiben desde tradicionales productos artesanales hasta los más exclusivos artículos de prestigiosas firmas internacionales. Málaga brinda al visitante la posibilidad de perderse entre una amalgama de establecimientos capaces de dar respuesta a las demandas más dispares, y siempre manteniendo una relación calidad-precio que, sin duda, sorprende gratamente a todos. es así que llegó a convertirse en una poderosa atracción para el viajero capaz de concebir el shopping como una actividad irrenunciable durante sus vacaciones. 155 PATRONATO DE TURISMO & De este modo, junto a las tiendas, el visitante podrá encontrar un amplio abanico de locales dedicados a la restauración, cafeterías, parques infantiles, multicines, peluquerías y centros de belleza, salones recreativos, boleras, y, en algunos casos, hasta gimnasios, discotecas y solarium. Málaga, Sol y Turismo . La inmensa mayoría de las localidades de esta provincia disponen de mercados, algunos de los cuales conservan el sabor añejo de tiempos ancestrales. Bien estructurados como centros de abastos, bien concebidos como zocos artesana- les que rememoran estampas propias de otros tiempos, en estos recintos, surgidos como lugares destinados a la compra-venta del más diverso género, pueden encontrarse desde productos perecederos, como los alimentos frescos, hasta artículos manufacturados o de fabricación industrial, así como útiles y enseres de diversa naturaleza; mercancía que también puede ser adquirida en los mercadillos de carácter itinerante que se instalan en casi todos los municipios de la Costa del Sol en distintos días de la semana. Conocidos también con el nombre de rastrillos, estas concentraciones de puestos de venta ambulante al aire libre encuentran en la benevolencia del clima su mejor aliado. Algunos tienen carácter genérico y en ellos se comercializa con toda clase de productos; otros, sin embargo, se deben a la especialización, como los mercadillos de los anticuarios o el de los filatélicos, entre otros. Todo un universo que hace difícil que el viajero abandone esta tierra sin llevar en la maleta un recuerdo material de Málaga. En la guía turística “Málaga, Sol y Compras” se incluye una relación con los mercados y mercadillos que se realizan durante el año en la Costa del Sol y en la provincia. En la Costa del Sol no todos los centros comerciales responden al esquema organizativo y de funcionamiento que ha terminado imponiéndose en las sociedades más avanzadas. También se ha consolidado un concepto que trata de combinar tradición e innovación, y que consigue despertar un enorme interés entre importantes espectros del turismo shopping que llega a esta provincia. Son los centros comerciales abiertos, experiencias impulsadas fundamentalmente por ayunta- Escaparates de tiendas en Marbella. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . 156 Pero, sin atisbo de dudas, el más sólido referente en este segmento continúa siendo Marbella, una ciudad que puede presumir de disponer del mayor parque comercial de toda Andalucía, y de contar con uno de los espacios más selectos para ir de compras: Puerto Banús. Las más notorias firmas internacionales, los diseñadores de ropa, complementos y perfumes más reconocidos del mercado y las más exclusivas boutiques tienen su lugar en este privilegiado enclave, conocido en toda Europa como la meca del turismo de alto standing; un lugar para perderse y quedar embelesados ya no sólo con la extraordinaria belleza, sino también con las atractivas propuestas de los escaparates de sus tiendas, en algunos casos, asequibles tan sólo para los bolsillos más pudientes. Paradigma de este modelo de oferta turística es el puerto de Benalmádena. Considerada la mejor marina del mundo, en el interior de su complejo cuenta con un peculiar centro comercial, cuyo diseño arquitectónico, inspirado en líneas mediterráneas, y su envidiable emplazamiento, lo convierten en uno de los espacios más llamativos para el viajero-consumidor. Compatibilizar el afán por conocer los sitios más atractivos de la provincia con la posibilidad de adquirir artículos de alta gama se convierte aquí en algo cotidiano. mientos y asociaciones profesionales que basan su éxito en el esfuerzo colectivo de los empresarios locales de una misma área para agrupar la oferta comercial de la zona proporcionando a los clientes ventajas y prestaciones adicionales para hacer más gratas sus compras. Esta fórmula está obteniendo excelentes resultados sobre todo en los cascos históricos de grandes poblaciones malagueñas, en los que los comerciantes coordinan sus horarios de apertura al público, facilitan a los consumidores servicios como zonas de estacionamiento gratuito para vehículos o incluso ludotecas en las que poder dejar a los niños durante el tiempo destinado a las compras, y programan actividades para intentar captar la atención de un público al que se le invita a descubrir los rincones más destacados de un municipio mediante el establecimiento de rutas o itinerarios en los que las paradas ineludibles son los establecimientos para la adquisición de productos a precios más que razonables. La mercader - compras La mercader - compras Algunos de los máximos exponentes del turismo shopping son Antequera o Coín, en el interior de la provincia; Rincón de la Victoria o Vélez Málaga, en la franja oriental del litoral; y Torremolinos, Benalmádena, Fuengirola, Mijas o Estepona en la Costa del Sol occidental. Al tener localizados en sus respectivos términos municipales conocidos almacenes y centros comerciales que reciben diariamente un aluvión de visitas, en un alto porcentaje realizadas por turistas. Sin embargo, la marina que debe su nombre a José Banús no es la única de la Costa del Sol que, más allá de cumplir su función como recinto diseñado para la práctica de actividades náuticas, alberga en sus dependencias locales comerciales, de ocio y restauración. De hecho, la práctica totalidad de los puertos deportivos del litoral malagueño –once en total– concentran establecimientos ideados para dar rienda suelta al espíritu consumista del viajero más exigente. Entramados de negocios que permiten al visitante disfrutar de una jornada reservada a las compras que puede prolongarse hasta el final del día y mucho más, ya que, en muchos casos, algunas de estas tiendas tienen horarios flexibles que las mantienen abiertas hasta altas horas de la noche. Momento en que la actividad comercial deja paso a la diversión nocturna sin necesidad de abandonar las zonas aledañas a los muelles de atraque. CONVENTION BUREAU cíficos como el mobiliario, la jardinería, la automoción, el textil o los electrodomésticos, entre otros tantos. El florecimiento de nuevos “macrorecintos” destinados al consumo, además, ha dado lugar en esta ciudad a la aparición de extensas conurbaciones comerciales, en las que el ocio y el esparcimiento tienen un destacado papel. 157 PATRONATO DE TURISMO & alamEDa nombre: Mercado Municipal de Alameda Dirección: Plaza de Andalucía Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas alcaucín nombre: Mercado Municipal de Alcaucín Dirección: Plaza de Andalucía Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas alFarnaTE nombre: Mercado Municipal de Alfarnate Dirección: C/ Almacén Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas alGarrobo nombre: Mercado Municipal de Algarrobo Dirección: C/ Maestra Dolores Rivas Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas 158 Málaga, Sol y Turismo anTEQuEra nombre: Mercado Municipal de Antequera Dirección: Plaza de Abastos Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas colmEnar nombre: Mercado Municipal de Colmenar Dirección: C/ Virgen de la Candelaria Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas HumillaDEro nombre: Mercado Municipal de Humilladero Dirección: C/ Jardín Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas arcHiDona nombre: Mercado Municipal de Archidona Dirección: C/ San José Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas cÓmPETa Nombre: Dirección: Días: Horario: málaGa nombre: Mercado de Atarazanas Dirección: C/ Atarazanas, 8 y 10 arDalEs nombre: Dirección: Días: Horario: cuEvas DE san marcos nombre: Mercado Municipal de Cuevas de San Marcos Dirección: Plaza Luis de Armiñán Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas Mercado Municipal de Ardales C/ Real de lunes a sábados de 8 a 15 horas bEnaoján nombre: Mercado Municipal de Benaoján Dirección: Plaza de Abastos Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas camPillos nombre: Mercado Municipal de Campillos Dirección: Plaza de España Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas casarabonEla nombre: Mercado Municipal de Casarabonela Dirección: C/ Alta Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas Mercado Municipal de Casares. C/ Carreras de lunes a sábados de 8 a 15 horas Mercado Municipal de Competa Plaza Almijara de lunes a sábados de 8 a 15 horas Gaucín nombre: Dirección: Días: Horario: Mercado Municipal de Gaucín C/ San Juan de Dios de lunes a sábados de 8 a 15 horas nombre: Mercado de El Carmen Dirección: C/ La Serna, 17 nombre: Mercado de La Merced Dirección: C/ La Merced, 1 nombre: Mercado de Salamanca. Dirección: C/ San Bartolomé, 1 EsTEPona nombre: Mercado Municipal de Estepona Dirección: C/ Villa, s/n Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas nombre: Mercado de El Palo. Dirección: C/ Juan Sebastián Elcano, 133 FuEnGirola nombre: Mercacentro. Dirección: Avenida del Alcalde Clemente Días: de lunes a sábados Horario: de 7 a 21 horas nombre: Mercado de Ciudad Jardín Dirección: Avda. Jacinto Benavente, s/n FuEnTE DE PiEDra nombre: Mercado Municipal de Fuente Piedra Dirección: Plaza de la Constitución Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas nombre: Mercado de La Palma Dirección: C/ Esla, Polígono 50, Manzana 7 Parte II www.visitacostadelsol.com Índice nombre: Mercado de Pedregalejo Dirección: C/ Narváez Ramírez, 2 (A de Pilones) nombre: Mercado de Bailén Dirección: Pl. de Bailen, 8 nombre: Mercado de Carranque. Dirección: C/ Virgen de la Esperanza, 8 Málaga, Sol y Turismo . . alHaurín El GranDE nombre: Mercado Municipal de Alhaurín el Grande Dirección: Carretera de Cártama (frente a gasolinera Repsol) Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas casarEs nombre: Dirección: Días: Horario: La mercader - compras La mercader - compras alHaurín DE la TorrE nombre: Mercado Municipal de Alhaurín de la Torre Dirección: Avenida San Sebastián Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas almarGEn nombre: Mercado Municipal de Almargen Dirección: C/ Proyecto Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas CONVENTION BUREAU mErcaDos DE la Provincia DE málaGa 159 PATRONATO DE TURISMO & nombre: Mercado de Dos Hermanas Dirección: C/ Ingeniero Díaz Pettersen, 10 y 12 nombre: Mercado de García Grana Dirección: C/ Virgen de la Fuensanta, S/n nombre: Mercado de Huelin Dirección: C/ La Hoz, 39 nombre: Mercado de Churriana Dirección: C/ Plaza Mayor, 4 manilva nombre: Dirección: Días: Horario: Mercado Municipal de Manilva C/ Jimena - C/ Pósito de lunes a sábados de 8 a 15 horas marbElla nombre: Mercado Municipal de Marbella Dirección: Avenida del Mercado Días: de lunes a sábados Horario: De 8 a 15 horas Mercado Municipal de Mijas Calle del Pilar de lunes a sábados de 9 a 15 horas 160 Málaga, Sol y Turismo siErra DE yEGuas nombre: Mercado Municipal de Sierra deYeguas Dirección: Plaza de la Libertad Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas PEriana nombre: Dirección: Días: Horario: Mercado Municipal de Periana Plaza de Abastos de lunes a sábados de 8 a 15 horas TEba nombre: Mercado Municipal de Teba Dirección: C/ Herradores Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas ríoGorDo nombre: Mercado Municipal de Río Gordo Dirección: Plaza de la Constitución Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas TorrE DEl mar nombre: Mercado Municipal de Torre del Mar Dirección: Calle Garita, S/n Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas ronDa nombre: Dirección: Días: Horario: TorroX nombre: Dirección: Días: Horario: Mercado Municipal de Ronda C/ Jaén, 4 de lunes a sábados de 8 a 15 horas yunQuEra nombre: Mercado Municipal de Yunquera Dirección: C/ La Iglesia Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas Mercado Municipal de Torrox Plaza de la Constitución de lunes a sábados de 8 a 15 horas san PEDro DE alcánTara nombre: Mercado Municipal de San Pedro de Alcántara Dirección: C/ Caravaca Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas vallE DE abDalajís nombre: Mercado Municipal de Valle de Abdalajís Dirección: Plaza San Lorenzo Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas sayalonGa nombre: Mercado Municipal de Sayalonga Dirección: Plaza Rafael Alcoba Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas vÉlEz málaGa nombre: Mercado Municipal de Vélez Dirección: C/ Poeta J. Lobato (Plaza) Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas sEDElla nombre: Dirección: Días: Horario: villanuEva DEl rosario nombre: Cooperativa de consumo “Los sauces” Dirección: C/ Adoquines Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas Mercado Municipal de Sedella Plaza de la Constitución de lunes a sábados de 8 a 15 horas villanuEva DEl Trabuco nombre: Mercado Municipal de Villanueva del Trabuco Dirección: Plaza del Prado Días: de lunes a sábados Horario: de 8 a 15 horas Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Centro comercial de Málaga. Málaga, Sol y Turismo . . mijas nombre: Dirección: Días: Horario: Mercado Municipal de la Divina Pastora C/ José Chacón de lunes a sábados de 8 a 15 horas Mercado Municipal de Mollina C/ Codo de lunes a sábados de 8 a 15 horas La mercader - compras La mercader - compras nombre: Dirección: Días: Horario: mollina nombre: Dirección: Días: Horario: CONVENTION BUREAU nombre: Mercado de Portada Alta. Dirección: C/ Archidona, S/n 161 PATRONATO DE TURISMO & alamEDa Dirección: C/ Blas Infante Días: miércoles y domingos Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. alcaucín Dirección: C/ Blas Infante Día: miércoles. Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. alFarnaTE Dirección: Plaza Andalucía, Cervantes, Lope de Vega. C/ Almacén y Fuente Día: viernes Horario: de 8.30 a 13.30 horas aproximadamente. alGaTocín Dirección: Alameda de Algatocín Día: miércoles Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. . almoGía Dirección: C/ Carril Día: martes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. Dirección: Parking Tivoli-World Día: viernes Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. bEnamarGosa Dirección: C/ Arroyo Alperchín Día: miércoles Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. álora Dirección: Plaza de la despedida Día: lunes Horario: de 9 a 14 horas alozaina Dirección: Avda. Andalucía Día: martes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. anTEQuEra Dirección: Avda. de los Colegiales S/n Día: martes Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. arcHiDona Dirección: C/ Granada. Recinto ferial Día: lunes Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. Tiendas en Marbella. árcHEz Dirección: Avenida de Andalucía Día: miércoles Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. arDalEs Dirección: Plaza de San Isidro Día: viernes Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. arEnas Dirección: Avenida Fernández Ramos Día: miércoles Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. alHaurín El GranDE Dirección: Recinto ferial Antonio Solano Día: jueves. Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. arriaTE Dirección: C/ Clara Campo Amor Día: sábados Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. almárcHar Dirección: Plaza de España Día: viernes. Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. bEnaHavís Dirección: Avenida de Andalucía Día: miércoles Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. Málaga, Sol y Turismo Tienda de productos naturales en Rincón de la Victoria. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice bEnamocarra Dirección: C/ La Pava Día: martes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. bEnaoján Dirección: Avenida Juan de la Rosa Día: Sábados. Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. bEnarrabá Dirección: Plaza de la Vera Cruz Día: viernes Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. cala DEl moral Dirección: Plaza D. Antonio Estrada Día: viernes Horario: de 8 a 14 horas aproximadamente. camPillos Dirección: Parque José María Hinojosa Día: martes Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. . 162 bEnalmáDEna Dirección: Parque de la Paloma Días: miércoles y viernes Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. La mercader - compras La mercader - compras alGarrobo cosTa Dirección: Avenida de Andalucía Día: miércoles. Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. alHaurín DE la TorrE Dirección: Avenida el Limón Día: miércoles. Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. almarGEn Dirección: C/ Cortina Estación Día: sábados Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. CONVENTION BUREAU mErcaDillos DE la Provincia DE málaGa Málaga, Sol y Turismo 163 corTEs DE la FronTEra Dirección: C/ Barrio Alto Día: sábados Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. canillas DE la albaiDa Dirección: Llano de la Fuente Día: lunes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. casabErmEja Dirección: Plaza Nueva Día: viernes Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. cuEvas bajas Dirección: Plaza de la Iglesia Día: sábados Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. caÑETE la rEal Dirección: Urb. Carmen Ortega Día: martes Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. casarabonEla Dirección: C/ Cancula Día: viernes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. cuEvas DEl bEcErro Dirección: Plaza 1º de mayo Día: martes. Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. carraTraca Dirección: Avenida de Andalucía Día: Sábados Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. casarEs Dirección: “Peñón Roao” (entrada del pueblo) Día: viernes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. cuEvas DE san marcos Dirección: Plaza de Luis de Armiñan Día: sábados Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. cárTama Dirección: Recinto ferial Día: viernes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. coín Dirección: Recinto ferial de Coín Día: sábados Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. cÚTar Dirección: Acceso a Cútar (entrada al pueblo) Día: jueves Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. colmEnar Dirección: C/ Virgen de la Candelaria Día: jueves Horario: de 9 a 13 horas aproximadamente. El borGE Dirección: Plaza del Pozillo Día: martes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. comarEs Dirección: C/ Levante Día: sábados Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. El burGo Dirección: Vereda del Zahorí Día: miércoles Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. cÓmPETa Dirección: Plaza Axarquía Día: sábados Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. EsTEPona Dirección: Explanada antiguo recinto ferial Día: miércoles Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. Centro comercial La Rosaleda. Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Dirección: Puerto Deportivo Estepona Día: domingo Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. Faraján Dirección: Plaza de Andalucía Día: lunes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. FriGiliana Dirección: Plaza del Ingenio Día: jueves Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. FuEnGirola Dirección: Recinto Ferial Días: martes y sábados (sábados 2.ª mano) Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. Dirección: Puerto Deportivo Fuengirola Día: domingos por la mañana en invierno y domingos tarde en verano. FuEnTE DE PiEDra Dirección: C/ La Roda Día: viernes Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. Gaucín Dirección: Polideportivo Municipal Día: sábados Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. GEnalGuacil Dirección: C/ Puerta de la Guardia (entrada del pueblo) Día: martes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. Guaro Dirección: Avenida de Andalucía Día: jueves Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. Málaga, Sol y Turismo . . cárTama EsTaciÓn Dirección: “El Cruce” Días: viernes y domingos Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. La mercader - compras 164 canillas DE acEiTuno Dirección: Avenida de Andalucía Día: viernes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. CONVENTION BUREAU La mercader - compras PATRONATO DE TURISMO & 165 PATRONATO DE TURISMO & monDa Dirección: Llano de la Jaula Día: martes Horario: de 8 a 15 horas aproximadamente. iGualEja Dirección: Plaza de Andalucía Día: viernes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. mercadillo de antigüedades Dirección: Nuevo Recinto Ferial de Manilva Día: domingos Horario: de 8.30 a 14.30 horas aproximadamente. monTEjaQuE Dirección: Avenida de Andalucía Día: jueves Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. isTán Dirección: Avda. Juan Carlos I Días: martes y sábados Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. marbElla Dirección: Avenida José Vallés, junto al Estadio Municipal de Fútbol Día: lunes Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. nErja Dirección: Urb. Almijara, Urb. Flamingos y Urb. Villas de Nerja Días: martes y domingos Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. san PEDro DE alcánTara Dirección: Avenida Vega del Mar Día: jueves Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. Dirección: Nueva Andalucía Plaza de Toros de Puerto Banús Día: sábados Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. ojÉn Dirección: Plaza de Andalucía Día: sábados Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. sayalonGa Dirección: Plaza Rafael Alcoba Día: viernes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. Dirección: “Zoco de los Candiles”. Parque de la Alameda. Día: sábados Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. PEriana Dirección: Avenida de la Constitución. Día: miércoles. Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. sEDElla Dirección: C/ Villa del Castillo Día: lunes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. mijas Dirección: La Cala de Mijas - Las Lagunas Días: miércoles y sábados Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. rincÓn DE la vicToria Dirección: Camino viejo de Vélez-Málaga Día: miércoles Horario: de 8 a 14 horas aproximadamente. siErra DE yEGuas Dirección: Plaza de la Libertad Día: jueves Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. moclinEjo Dirección: Plaza de España Día: viernes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. rioGorDo Dirección: Plaza de Fuente Nueva Día: miércoles Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. TEba Dirección: C/ Poeta Miguel Hernández (Antiguo Grupo Escolar Viejo) Día: miércoles Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. mollina Dirección: C/ De la Alameda Día: martes Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. ronDa Dirección: Recinto ferial Día: domingos Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. iznaTE Dirección: C/ La Fuente Día: domingos Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. jimEna DE líbar Dirección: Plaza Virgen de la Salud Día: miércoles Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. 166 málaGa Dirección: Huelin Día: miércoles Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. Dirección: La Paz Día: miércoles Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. Dirección: Martiricos Día: domingos Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. Málaga, Sol y Turismo salarEs Dirección: C/ Arroyo Día: viernes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. Dirección: Avda. de Andalucía y Calle Poeta Miguel Hernández. Día: miércoles Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente . . La mercader - compras jubriQuE Dirección: C/ Algatocín Día: lunes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. sabinillas Dirección: Conjunto Residencial La Noria, juntoal Campo de Fútbol Municipal Día: viernes Horario: de 8.30 a 14.30 horas aproximadamente. La mercader - compras manilva Dirección: C/ Nueva, junto a piscina Municipal Día: viernes Horario: de 8.30 a 14.30 horas aproximadamente. CONVENTION BUREAU HumillaDEro Dirección: Puente de los Nonitos Día: jueves Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 167 PATRONATO DE TURISMO & valDÉs Dirección: Plaza de La Axarquía Día: Sábados Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. TorrE DEl mar Dirección: Plaza de la Paz (Plaza del Mercadillo) Día: jueves Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. villanuEva DEl Trabuco Dirección: Paseo Virgen de los Dolores Día: miércoles Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. TorrEmolinos Dirección: Recinto ferial Día: jueves Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. villanuEva DE alGaiDas Dirección: Parque Arenal Día: viernes Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. TorroX Dirección: Explanada de la Almedina Día: lunes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. villanuEva DE la concEPciÓn Dirección: Centro Día: lunes Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. TorroX cosTa Dirección: Carretera nacional 340 (frente a edificio de Telefónica) Día: lunes Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. villanuEva DEl rosario Dirección: Avda. Blas Infante Día: martes Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. vallE DE abDalajís Dirección: Urb. Callejón de los Molinos Día: jueves Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. 168 Málaga, Sol y Turismo yunQuEra Dirección: Calle Blas Infante Día: viernes Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente Pasear, conocer, disfrutar y comprar; esta es la propuesta que contiene la guía “Málaga, Sol y Shopping”. A lo largo de 160 páginas, este trabajo ofrece un completo repaso a la actividad comercial de la Costa del Sol. El ejemplar comienza con un apartado sobre los centros comerciales de la provincia: toda la información acerca de su ubicación, servicios e instalaciones que disponen, los accesos, fechas y horarios de apertura, y más información en el interior del noveno volumen de la colección. Además, “Málaga, Sol y Shopping” dedica un capítulo especial a los centros históricos de las poblaciones más importantes de la Costa del Sol y a su actividad comercial; así, además de facilitar un directorio con los comercios ubicados en el corazón de Antequera, Málaga, Marbella y Nerja, este trabajo incluye interesante información turística sobre estas localidades: su historia, datos de población, accesos y visitas destacadas. Así, se nos invita a conocer las maravillas de Antequera, localidad que aglutina tres cuartas partes del patrimonio histórico-artístico de la provincia; a deambular por la capital malagueña, la “Malaka” de los fenicios, para ver de cerca su Alcazaba, el Castillo de Gibralfaro, el Museo Picasso o caminar por la calle Larios. También se nos incita a dar una vuelta por Marbella, para visitar las termas de Guadalmina o alguno de sus catorce campos de golf; o bien, el famoso “Balcón de Europa” y las no menos conocidas cuevas en Nerja. Gastronomía, fiestas, espacios naturales y la actividad que desarrollan las asociaciones comerciales de estas cuatro localidades completan este capítulo especial, en una guía ilustrada con fotografías a color. Más información: www.visitacostadelsol.com Parte II www.visitacostadelsol.com Tienda de Nerja. Índice Málaga, Sol y Turismo . . vÉlEz-málaGa Dirección: Aparcamiento del Pozancón (frente al Parque María Zambrano) Día: jueves Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. villanuEva DE TaPia Dirección: Paseo de Alameda Día: jueves Horario: de 9 a 15 horas aproximadamente. Guía TurísTica n.º 9: málaGa, sol y sHoPPinG La mercader - compras La mercader - compras ToTalán Dirección: Calle Arroyuelo Día: sábados Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. CONVENTION BUREAU ToloX Dirección: Plaza Alta Día: miércoles Horario: de 9 a 14 horas aproximadamente. 169 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 8. MÁLAGA, LA LUjOSA - LUjO aunque desde tiempos inmemoriales la Costa del Sol ha sido destino en boga para la nobleza y la burguesía europeas, no sería hasta la década de los sesenta cuando Málaga comenzara a desarrollar una oferta turística concienzudamente diseñada para cubrir las demandas específicas de los viajeros pertenecientes a los estratos sociales de mayor poder adquisitivo. La lujosa - Lujo . 170 Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice No es de extrañar, que en las instalaciones de estos fastuosos resorts haya centros de spa, boutiques de Málaga, Sol y Turismo . Hoy, la Costa del Sol cuenta con impresionantes mansiones y palacios, propiedad de los magnates que optaron por establecer aquí sus Fundamentalmente localizados en la franja occidental del litoral malagueño, los establecimientos hoteleros de máxima categoría se han convertido en el más firme baluarte del turismo de lujo, cuya evolución ha animado a conocidas cadenas y grupos del sector a emprender la creación de nuevos complejos en esta provincia. En la mayoría de los casos, son recintos emplazados en privilegiados entornos, que ofrecen a sus huéspedes una atención personalizada y un trato preferencial, al tiempo que les proporcionan los servicios y prestaciones más exclusivas. La lujosa - Lujo Con la llegada de los primeros jeques árabes, la consolidación de la provincia como uno de los enclaves internacionales predilectos de la aristocracia, las constantes visitas de estrellas del cine, reconocidos músicos, así como mandatarios políticos y adinerados empresarios, esta zona vacacional asumió la capitalidad del turismo de elite, que convirtió a determinados rincones de su geografía en espacios donde la exclusividad y el glamour se tornaron en tónica dominante. residencias veraniegas. Además, dispone de más de seis mil plazas en hoteles de cinco estrellas y gran lujo, a los que se han ido sumando los apartahoteles de alto standing y las opulentas viviendas en régimen de arrendamiento enfocadas al público más selecto. Se trata de modalidades de alojamiento especialmente pensadas para los clientes de mayor solvencia, conocedores que en este destino pueden encontrar la oferta complementaria que mejor se ajusta a sus refinados gustos. 171 PATRONATO DE TURISMO & Los establecimientos de este tipo se ubican en varias localidades costasoleñas, pero es en Marbella donde se concentran la mayoría. Debido a esto, Marbella y lujo son dos conceptos que con el tiempo terminaron por ser sinónimos, puesto que aluden a una misma realidad. Y dado que el conformismo parece ser un concepto tan alejado del turismo de lujo como la noche del día, la Costa del Sol no ha escatimado en esfuerzos durante este último medio siglo para perfilar un producto capaz de satisfacer los deseos más distinguidos de sus acomodados viajeros. Ejemplo de esta tendencia son los clubes de playa que han florecido en la costa oeste, con especial incidencia en el municipio marbellí, y que se han erigido en verdaderos centros sociales abiertos al mar, que suelen disponer de piscinas, zonas de relax y áreas para tomar el sol o disfrutar de un aperitivo en absoluta armonía con el entorno natural que los circunda. Se trata, en definitiva, de instalaciones concebidas como idóneos lugares para descansar, divertirse o celebrar eventos en un marco exclusivo en el que el Mediterráneo se torna esencial. De ahí que algunos de estos recintos acojan durante todo el año, pero especialmente en el periodo estival, desfiles de moda de reconocidos diseñadores, fiestas privadas o promocionales organizadas por marcas de referencia, exposiciones de arte y suntuosos espectáculos, en los que suele haber fuegos de artificio para dotar la velada de mayor impacto visual. Casi todos estos clubes están adscritos a hoteles de lujo o bien el acceso a sus dependencias está limitado a sus afortunados socios, que pueden desde beber un cóctel o tomar canapés, hasta cenar o almorzar, dejándose envolver por un ambiente casi mágico en el que el repertorio musical para amenizar la jornada o la decoración están escrupulosamente cuidados. Tan atractiva es la oferta en este campo –dirigida al turismo de lujo– que ya representan un significativo porcentaje los visitantes que llegan principalmente para someterse a un plan antiestrés, a un programa de adelgazamiento, a un circuitorelax, o, incluso, a una intervención de cirugía Destaca en este campo Puerto Banús, en Marbella, una marina considerada como el recinto portuario más notable de España, y una de las más distinguidas de todo el mundo. De hecho, desde grandes magnates hasta miembros de la realeza han elegido este puerto desde que se Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo La lujosa - Lujo . . Actualmente, este destino cuenta con los mejores complejos de salud y belleza de toda Europa. Además, algunos de estos recintos han optado por la especialización, –siempre basada en criterios de excelencia–, mediante la aplicación de técnicas y tratamientos únicos, la puesta en servicio de innovadores métodos para ofrecer a sus clientes, óptimos resultados en la búsqueda constante de la vitalidad personal. La lujosa - Lujo 172 Para los pacientes más exigentes, la Costa del Sol dispone de una red de clínicas de intachable reputación que proporcionan la acomodación que mejor se ajuste a las necesidades y deseos de sus huéspedes. Ofrecen a sus pacientes alojamiento a través de conciertos con selectos hoteles, o bien en sus propias dependencias que poco o nada tienen que envidiarle a un establecimiento de máxima categoría. El objetivo: procurar que las vacaciones de sus elitistas clientes se conviertan en la excusa perfecta para mejorar el estado físico, mental o anímico, garantizando el máximo confort y las prestaciones más exclusivas. Consciente que el alojamiento, la gastronomía, la oferta generalista y la complementaria son tan importantes para el turismo de elite como la forma de viajar, esta provincia no ceja en su continuo afán por mejorar las infraestructuras destinadas al fomento del transporte colectivo y privado. Como el aeropuerto, en el que desde hace algún tiempo operan compañías de aerotaxis para el alquiler de aviones y helicópteros, así como para la contratación de vuelos y jets privados. El puerto, inmerso en pleno proceso de reforma que lo llevará a emprender la mayor transformación de su historia, está acostumbrado a recibir buques vacacionales pertenecientes a compañías especializadas en cruceros de lujo; o los puertos deportivos, donde atracan durante todo el año ostentosas embarcaciones de recreo que causan admiración. La proliferación en la Costa del Sol de centros de hidroterapia, talasoterapia, spa, y wellness ha constituido otra de las grandes bazas, para atraer a los viajeros de alto poder adquisitivo, que suelen tener una mayor predilección por el bienestar físico y personal que el resto de turistas. En el aeropuerto de Málaga operan compañías de aerotaxis para el alquiler de aviones.. estética poniéndose en manos de los especialistas médicos más versados en la materia. CONVENTION BUREAU prestigiosas firmas, campos de golf privados o restaurantes de autor en los que la gastronomía es deleite, incluso para los paladares más exquisitos. Ostentosas suites que pueden superar los doscientos metros cuadrados, salones de convenciones en los que se cuida al milímetro hasta el más nimio detalle; servicios adicionales de niñera; chofer o entrenador personal; asesoramiento para contratar cualquier tipo de espectáculo hasta excursiones, o gestionar el alquiler de un yate o un automóvil de alta gama; son tan sólo algunas de las posibilidades que brindan a sus clientes los selectos hoteles de la provincia de Málaga, acostumbrados a acoger en sus dependencias a lo más granado de la clase social de todo el mundo. 173 PATRONATO DE TURISMO & Empresas de alquiler de vehículos de alta gama, con o sin conductor; restaurantes, lounges y locales nocturnos reservados a las clases más acomodadas: boutiques de firmas internacionales; agencias especializadas en la comercialización de selectas villas, mansiones, palacetes o fincas dotadas con todo tipo de comodidades; joyerías capaces de responder a las demandas de los clientes más excéntricos o empresas de servicios turísticos que diseñan vacaciones a la carta son tan sólo algunas de las innumerables posibilidades que pone en bandeja a sus más distinguidos visitantes la Costa del Sol, enclave que, en sí mismo, puede clasificarse –sin caer en la jactancia– como destino de lujo. Por todo ello, esta publicación responde al buen hacer del Patronato de Turismo que pone al servicio de los viajeros, la información necesaria para conocer el amplio abanico de posibilidades que brindan los mejores establecimientos de Málaga. Más información: www.visitacostadelsol.com 9. la provincia de Málaga, al sur de la península Ibérica y en la parte occidental del Mediterráneo, y su proverbial bondad climática, han hecho de esta zona, paso y asentamiento de numerosas civilizaciones, todas las cuales han dejado su impronta en estas tierras, habitadas ininterrumpidamente desde el Paleolítico hasta nuestros días. Guía TurísTica n.º 11: málaGa, sol y lujo La lujosa - Lujo La Costa del Sol, además de contar con un paisaje variopinto y un clima envidiable durante todo el año, –lo que la convierte en un destino privilegiado para pasar unas vacaciones inolvidables– cuenta con una inmejorable oferta turística de alta calidad. Málaga, Sol y Turismo Palacio Monte Miramar. Es cierto que no todas las civilizaciones han dejado obras importantes en esta zona del sur de España, bien porque los materiales empleados Parte II www.visitacostadelsol.com Índice De entre los abundantes vestigios prehistóricos hallados en Málaga destacan las pinturas rupestres de la Cueva de la Pileta (Benaoján, comarca de Ronda), de la Cueva de Doña Trinidad (Ardales, comarca del Guadalteba) y de la Cueva de Nerja (Costa del Sol Oriental-Axarquía), obras cuya antigüedad se calcula entre los 15.000 y los 20.000 años y que responden a distintos “lenguajes” plásticos. Más cercanos a nuestro tiempo, los dólmenes de Menga, Viera y el Romeral, en Antequera –2.500-1.800 años a.C.– están considerados entre los monumentos megalíticos más importantes de Europa. Pero Málaga se abre a la historia propiamente dicha con la llegada de los fenicios, que, en su expansión por todo el Mediterráneo, encuentran en esta zona lugares apropiados para fundar ciudades que en una primera instancia fueron simples enclaves industria- Málaga, Sol y Turismo . . Esos más de 20.000 años de aventura humana han acumulado un patrimonio histórico artístico de primera magnitud que, en mayor o menor medida, a nadie deja indiferente, y mucho menos al visitante que llega por primera vez a Málaga y, con solo dar dos pasos, descubre que el suelo que pisa es el mismo que ha sido ocupado anteriormente por las más señeras culturas que ha dado la historia. no han aguantado la embestida del tiempo, o bien porque, como es sabido, una nueva civilización, –salvo excepciones– nace del casi total y premeditado aniquilamiento de otra anterior. Aun así, la provincia de Málaga es un verdadero mosaico de culturas, muchas de cuyas teselas todavía dan cuenta de un pasado que abarca todas las civilizaciones mediterráneas. La culta y monumental - cultura La guía “Málaga, Sol y Lujo”, nos invita a conocer la diversa oferta de establecimientos de lujo presentes en nuestra provincia. 174 MÁLAGA, LA CULTA Y MONUMENTAL CULTURA la estratégica situación geográfica de La guía editada por el Patronato de Turismo “Málaga, Sol y Lujo” recoge toda la información necesaria para disfrutar de Málaga sin reparar en gastos. Esta guía nace con un decidido afán por facilitar una información útil, con diversas propuestas en materia de alojamiento, restauración y servicios con las que satisfacer al turista más selecto que busca un trato exquisito y personalizado. CONVENTION BUREAU inaugurara, en 1970, para atracar sus impresionantes yates, algunos de los cuales son verdaderas ciudades flotantes que se convierten en atracción turística para los miles visitantes que cada día pasean por los muelles marbellíes. 175 Con la posterior romanización, surgen importantes ciudades en el interior de la provincia como consecuencia de la necesidad de comunicar toda la Bética –hoy Andalucía– con el litoral. Acinipo en Ronda y Singilia Barba en Antequera, son los mejores exponentes de esa época, si bien ambas ciudades fueron abandonadas y fundadas de nuevo en lugares próximos al primitivo enclave. La guía, ordenada por municipios de forma alfabética, se centra en primer lugar en los complejos cinematográficos de la provincia, incluyendo datos como la dirección, el teléfono, la web –en caso de existir–, el aforo y el número de salas. Se informa igualmente sobre los distintos servicios existentes: sonido, aire acondicionado, acceso a minusválidos, aparcamiento, así como de sesiones especiales y descuentos. Llegados a este punto, hay que hacer mención de al menos tres construcciones romanas que indican claramente la importancia de la provincia malagueña dentro de la gran extensión de la Bética: el Teatro Romano de Málaga, construido en el siglo I en la ladera del monte Gibralfaro y de similar capacidad que el de Cartago Nova; el Teatro Romano de Acinipo, cerca de Ronda, también del siglo I y de las mismas características que el de Málaga, pero que conserva buena parte de la estructura del escenario; y la Villa Romana de Río Verde, en Marbella, en la que aparecieron unos mosaicos de gran calidad artística. De singular importancia es igualmente el yacimiento romano del Faro de Torrox –siglos I al IV d.C.–, en el que han sido halladas una villa, una factoría de salazones, una necrópolis, un horno y unas termas. Las guías “Málaga, Sol y Cultura” y “Málaga, Sol, Monumentos y Museos” recogen la impresionante oferta cultural y de entretenimiento de provincia de Málaga. Málaga, Sol y Turismo Cines, teatros, museos y salas de exposiciones son centros de frecuente visita para aquellos que disfrutan del ocio y la cultura. Para todos ellos hemos elaborado la guía “Málaga, Sol y Cultura”, en la que incluimos una extensa relación de los lugares de la Costa del Sol en los que el arte, en cualquiera de sus manifestaciones, acostumbra a encontrar cobijo. No menos afortunados son los amantes de las artes escénicas, puesto que la guía continúa su exposición dando cumplida cuenta de cuantos auditorios teatrales podemos encontrar. Desde el teatro más monumental hasta las casas de cultura pequeñas tienen lugar en esta recopilación. Entre otros, se ofrecen datos sobre la construcción, el aforo y los géneros habituales que alberga cada espacio. Igual de completo o más es el apartado final de esta duodécima guía, que dedica sus páginas a realizar un interesante recorrido por las galerías y salas de exposiciones costasoleñas, lugares muchos de ellos que, al margen de su programación, encierran en sí mismos un gran valor arquitectónico. Por todo lo anterior, recomendamos la lectura de “Málaga, Sol y Cultura”, un viaje para pasajeros con sensibilidad suficiente como para Imagen de la Alcazaba, en Málaga capital. emocionarse con una película, ovacionar una gran interpretación teatral, imaginar a través de un espectáculo de danza, sorprenderse ante una pieza pictórica o rendirse frente a la originalidad de una escultura. Más información: www.visitacostadelsol.com un PasEo Por “málaGa la bElla” Málaga, alegre y vitalista capital de la Costa del Sol, se baña en el Mediterráneo ajena al atractivo que desprende su natural belleza. La cálida luz invita al recorrido de su paseo marí- Parte II www.visitacostadelsol.com Índice timo, donde podemos dejar que nos embriague la suave brisa marina que refresca los atardeceres del implacable verano, o quizás aceptar la seductora ofrenda de los biznagueros, deleitándonos con el aroma del jazmín fresco, para luego, cuando la noche tiña de azul el sereno perfil de la Alcazaba, sentarnos en uno de sus chiringuitos a pie de playa y degustar, junto al delicioso “pescaíto” frito, los tradicionales espetos de sardinas. Los orígenes de la ciudad de Málaga se remontan al siglo VIII a.C., cuando arribó a estas costas una colonia de pobladores fenicios que se asen- Málaga, Sol y Turismo . . Guía TurísTica n.º 12: málaGa, sol y culTura La culta y monumental - cultura 176 les donde se producían principalmente salazones, producto con el que este pueblo comerciaba por todo el orbe conocido. Eso ocurría en el siglo VIII a.C. período en el que fueron fundadas las ciudades de Malaka, que más tarde pudo ser la Mainake griega, y Suel, en la desembocadura del río Fuengirola. El yacimiento de Toscanos, junto al río Vélez, y la necrópolis de Trayamar, en el término municipal de Algarrobo, son otros dos emplazamientos fenicios de máximo interés. CONVENTION BUREAU La culta y monumental - cultura PATRONATO DE TURISMO & 177 PATRONATO DE TURISMO & Málaga, Sol y Turismo . Ayuntamiento de Málaga. Este conjunto Alcazaba-Gibralfaro ha sido objeto recientemente de un programa de rehabilitación, instalándose, en el antiguo edificio del Polvorín de Gibralfaro, un Centro de Interpretación, y en la Alcazaba, el Museo Arqueológico. Además de este magnífico conjunto monumental, la construcción más señera de Málaga es, como no podía ser de otro modo, su Catedral. En un primer momento, la primigenia Catedral se erigió sobre parte del solar que ocupó la Mezquita Aljama de la Malaqa islámica. De esta primera construcción sólo se conserva la espléndida portada tardogótica de la iglesia del Sagrario. La Catedral nueva inició su construcción en el primer cuarto del siglo xVI, siguiendo las trazas de Diego de Siloé y el esquema de las de Granada y Toledo. A lo largo del siglo se fueron sucediendo obras y reformas sobre su traza original, bajo la supervisión de los importantes arquitectos Andrés Vandelvira y Diego de Vergara, que la dotaron Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Junto a su calidad arquitectónica, la Catedral atesora un patrimonio artístico de gran interés que se encuentra presente en sus diecisiete capillas interiores. Destacan las obras de los grandes maestros del barroco español como Alonso Cano, Pedro de Mena, Claudio Coelo, etcétera, junto a otras de menor categoría de los siglos xVI, xVII y xVIII. Además, el museo catedralicio, ubicado en las antiguas dependencias de la Sala Capitular, dispone de dos estancias donde se expone una importante colección de trabajos, tanto escultóricos como pictóricos, ornamentos litúrgicos y magníficas piezas de platería y marfil. La portada principal de la Catedral de Málaga se abre en uno de sus lados a la céntrica plaza del Obispo, donde se ubica el Palacio Episcopal, siglos xVI-xVIII, un magnífico edificio de fachada barroca Málaga, Sol y Turismo . 178 La Alcazaba se une al castillo de Gibralfaro por su lado Noreste. Este castillo, cuya construcción se estima en el siglo xIII, responde a una necesidad surgida por los avances de la artillería y las tácticas militares, que obligaron a crear un sistema de protección para la Alcazaba. En su interior se distinguían dos áreas, en la primera, la zona más alta, conocida como Patio Principal, donde se situaban la mezquita –sobre la que, ya en época cristiana, se erigió la iglesia de San Luis, actualmente desaparecida–, el pozo, los baños y la Torre Mayor. En la segunda, la zona media y baja, se situó la plaza de Armas, con caballerizas, servicios y residencias para la tropa. En cuanto al contenido conceptual, el discurso iconográfico se concentra en torno a la girola y la Capilla Mayor, cuyo recorrido semicircular expresa la idea de Triunfo de la iglesia a través de la Redención, comenzando con el Misterio de la Encarnación, bajo cuya advocación está dedicada la Catedral, y concluyendo en el Sacrificio de la Misa, con la exaltación de la Eucaristía. La culta y monumental - cultura La culta y monumental - cultura En el 711 d.C., Málaga fue tomada por los musulmanes, que permanecieron en estas tierras siete siglos. Durante este periodo, y especialmente a partir del siglo xI, Malaqa fue una ciudad floreciente. En estas fechas se edificó la Alcazaba, el monumento islámico más notable de esta ciudad que ha llegado hasta nuestros días y que, desde entonces, ha marcado el perfil malagueño. Esta fortaleza urbana estructura su espacio en dos áreas bien diferenciadas, la constituida por la zona residencial: compuesta por tres palacios: Surtidores, Naranjos y Alberca, y el barrio castrense, que se sitúa en la parte superior del recinto. CONVENTION BUREAU de una impronta renacentista. En el siglo xVII se derriba la Catedral vieja y se comienza la construcción del coro, aunque no será hasta el siglo xVIII, bajo la dirección de Antonio Ramos, cuando se estructure la unión de las nuevas partes de este edificio con las anteriores de los siglos xVI y xVII. A estas fechas también corresponde la realización de sus fachadas exteriores, de traza barroca, y el alzado de su única torre, pues la paralización de las obras dejó inconclusa su torre sur, lo que le ha proporcionado el cariñoso apelativo de “la manquita”. taron en la colina que hoy ocupa la Alcazaba, fundando la antigua Malaka. Como prueba de ello se han encontrado piletas para el secado y salado de pescado en las laderas de este montículo. Posteriormente, y en el mismo lugar, se asentaron los romanos, cuyo legado más sobresaliente es, sin duda, el Teatro. Erigido en época de Augusto y ampliado en época Flavia, es uno de los más antiguos de Andalucía, aunque sus dimensiones son medianas. Se cree que estuvo en funcionamiento hasta el siglo III d.C. 179 PATRONATO DE TURISMO & En las proximidades de la Catedral encontramos la Abadía Cisterciense de Santa Ana, que exhibe parte de su extenso patrimonio artístico en su Museo de Arte Sacro, en el que destacan la colección de esculturas del Niño Jesús y la de cartas de profesión: documentos donde las religiosas ratifican la promesa de someterse voluntariamente a la Regla de la Orden. Apenas doscientos metros separan esta Abadía del Palacio de la Aduana, regio edificio del siglo xVIII que actualmente contiene, además de otras dependencias públicas, los fondos del Museo de Bellas Artes. La culta y monumental - cultura . 180 Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, ciudad abierta, plural y moderna, es, además, una localidad que ha sabido conservar sus más arraigadas costumbres. Muestra de ello es la enorme tradición cofrade de la que hace gala. Cuenta con más de cuarenta Hermandades y Cofradías agrupadas, algunas de las cuales atesoran un magnífico patrimonio artístico que, además de mostrarlo cada año durante los desfiles procesionales de Semana Santa, se exhibe en sus Casas de Hermandad. Éste es el caso del Museo de la Cofradía de la Expiración, en la plaza Enrique Navarro, del Museo de la Cofradía de la Esperanza, en calle Hilera, y del Museo de las Cofradías del Santo Sepulcro y de Estudiantes, en calle Alcazabilla. No obstante, la oferta museística de la capital de la Costa del Sol no acaba aquí, son también espacios de interés el Museo de Artes y Málaga, Sol y Turismo . Abadía del Palacio de la Aduana Sin embargo, la Málaga que conocemos hoy es el resultado de un proceso modernizador que comienza a mediados del siglo xIx, cuando la A estas fechas, segunda mitad del siglo xIx y principios del xx, corresponde la fábrica del Teatro Cervantes, así como algunas construcciones de carácter historicista que encontramos en el Paseo del Parque, como el rectorado de la Universidad de Málaga, preciosa construcción neomudéjar, o el Ayuntamiento, de estética neobarroca. Un poco más adelante encontraremos la plaza de Toros de la Malagueta y su museo taurino, actualmente en reformas, el antiguo Hotel Miramar, actual Palacio de Justicia, el Cementerio Inglés, entre otros. Un precioso paseo que discurre paralelo al mar e incluye en su recorrido el Museo Municipal. La culta y monumental - cultura Desde principios de la Edad Moderna la monarquía castellana dotó a Málaga de una importante infraestructura religiosa y facilitó el asentamiento de numerosas comunidades religiosas, hasta el punto que la Málaga del barroco se podía considerar una ciudad-convento. Estas construcciones, que se iniciaron en el siglo xVI bajo los cánones del gótico mudéjar, tras un breve paso por los gustos renacentistas, alcanzarán su máxima expresión en el lenguaje barroco. De todas ellas entendemos que las iglesias que encierran mayor interés artístico son: el Sagrario, Santiago, San Juan, Santos Mártires, Santo Cristo de la Salud, San Felipe, San Pedro y el Santuario de Nuestra Señora de la Victoria, donde la patrona de la ciudad, la Virgen de la Victoria, se aloja en un camarín de espectacular decoración y belleza. desamortización de los bienes de la iglesia permitió el derribo de algunos conventos y la realización de un nuevo trazado urbano sobre sus solares. Fue entonces cuando surgieron, entre otras, la calle Marqués de Larios y la plaza de la Constitución, punto neurálgico de las actividades civiles, y ocasionalmente de las religiosas, de esta ciudad. CONVENTION BUREAU cuyo espacio interior se distribuye en torno a un amplio patio porticado. Su planta baja y primera se han habilitado como Sala de Exposiciones de carácter temporal, mientras que la segunda y última son dependencias privadas del Obispado. 181 PATRONATO DE TURISMO & Málaga, Sol y Turismo . La guía “Málaga Sol, Monumentos y Museos” nos propone un recorrido por el amplio patrimonio histórico, artístico, arquitectónico y cultural de la provincia, legado de civilizaciones y fruto del correr de unos siglos que no pasaron en vano. Edificios eclesiásticos y civiles conviven en territorio malagueño con una extensa colección de obras pictóricas y escultóricas. Algunas lucen palmito en las calles y plazas de nuestros pueblos; otras se cobijan bajo los techos de museos, casas de cultura y salas de exposiciones. Todas ellas se unen ahora en esta enriquecedora guía, junto con información detallada sobre los centros artísticos más destacados y un sinfín de claves para dar respuesta a sus inquietudes culturales, indudable síntoma de buen gusto. Más información: www.visitacostadelsol.com Fundación Picasso. Museo Catedralicio de Málaga. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . 182 La selección de óleos, dibujos, esculturas, cerámicas y obra gráfica, dan buena cuenta de las revolucionarias innovaciones de este genial autor, que dominó una amplia variedad de estilos, materiales y técnicas. Ahora, afortunadamente, es posible deleitarse con este legado artístico que Málaga tanto ansió recuperar. La apertura de este museo ha supuesto un empuje definitivo a la oferta turística y museística de Málaga. Por ende, el subsuelo del Palacio esconde una interesantísima sorpresa, pues las excavaciones efectuadas para su rehabilitación han dejado al descubierto unos excepcionales restos arqueológicos que confirman el paso de fenicios, romanos y árabes por esta ciudad. Guía TurísTica n.º 18: málaGa, sol, monumEnTos y musEos La culta y monumental - cultura La culta y monumental - cultura Pablo Picasso, el más universal artista malagueño, tiene en esta ciudad, además de su Museo-Casa natal –donde se ubica la Fundación que lleva su nombre–, el magnífico Museo Picasso Málaga. Ubicado en pleno casco histórico, en el Palacio de Buenavista, magnífico ejemplo de arquitectura civil andaluza del siglo xVI, este museo alberga más de doscientas obras procedentes de las colecciones privadas de Christine y Bernard RuizPicasso, nuera y nieto del artista. CONVENTION BUREAU Costumbres Populares, ubicado en el antiguo Mesón Victoria –siglo xVII–, que nos muestra una numerosa selección de objetos usados antaño; el Museo de Casas de Muñecas; el Museo Interactivo de la Música; el Museo-Acuario Aula del Mar, y el Centro de Arte Contemporáneo, que presenta exposiciones itinerantes. Fuera del casco urbano se encuentran el Museo de Aeropuertos y Transporte Aéreo; el Museo Interactivo de Ciencia y Tecnología; el Museo Antropológico de los Montes de Málaga, y el hermoso Jardín Botánico-Histórico de La Concepción. 183 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 10. MÁLAGA, LA ACTIVA Y COMENSAL RUTAS Y ExCURSIONES La activa y comensal - Rutas y Excursiones . 184 Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Excursiones en todo-terreno, rutas a caballo, senderismo o piragüismo son tan sólo algunas Málaga, Sol y Turismo . Para todos, la Costa del Sol ofrece una amplísima propuesta de soluciones y posibilidades que persiguen dos objetivos fundamentales: dotar de un mayor dinamismo las estancias de los visitantes más inquietos, y poner a disposición de los turistas ávidos de nuevas emociones una interesante cartera de servicios y fórmulas de entretenimiento para todos los gustos y perfiles. Sus clientes son tan heterogéneos como sus propuestas. Algunas de las cuales ya no sólo se orientan únicamente a grupos turísticos, familias o visitantes individuales, sino que también se diseñan pensando en viajeros de incentivos e, incluso, en ejecutivos o turistas de negocios que optan por combinar su estancia en la Costa del Sol –por motivos laborales– con actividades de riesgo o “desafíos a la carta”. La activa y comensal - Rutas y Excursiones la benevolencia del clima malagueño, la estratégica ubicación geográfica de esta provincia y los impresionantes parajes, parques y espacios naturales con los que cuenta la Costa del Sol, hacen de esta zona un privilegiado destino. Tanto para los turistas que buscan un entorno en el que poder disfrutar sin límites de unas vacaciones activas, como para los visitantes que gustan de compaginar una sosegada estancia con actividades más o menos alejadas de los convencionalismos de los viajes tradicionales. Aunque son muchas las empresas que han contribuido a impulsar y a diversificar la oferta turística de aventura en la provincia de Málaga, todas ellas tienen un denominador común, la estricta observación de las normativas de seguridad y de prevención de riesgos que exigen las actividades que desarrollan. De ahí que las firmas especializadas del ramo que operan en la Costa del Sol, sin excepción, cumplen los más estrictos requisitos legales, cuentan con las preceptivas autorizaciones, títulos y acreditaciones y disponen en sus plantillas de profesionales y expertos que garantizan la más correcta ejecución de los programas que elaboran. 185 PATRONATO DE TURISMO & . Prácticamente todos los pueblos de la provincia cuentan con rutas para la práctica del senderismo. Málaga, Sol y Turismo La amplísima gama de posibilidades que integra la oferta de aventura de la provincia de Málaga se engrosa con otras atractivas alternativas, como la práctica de salto libre con paracaídas, la espeleología –disciplina para la que tiene un excepcional interés, por ejemplo, la Cueva del Gato–, las rutas campestres en quads. Los recorridos en Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Las condiciones geográficas y naturales, –unidas a la siempre atenta iniciativa empresarial– han logrado situar a la Costa del Sol entre los destinos internacionales más demandados para la práctica de cualquier tipo de deporte o actividad de aventura. Disciplinas que ya no están reservadas a profesionales y especialistas en dichas materias, ya que en Málaga se han hecho acce- Málaga, Sol y Turismo . 186 Éstas, sin embargo, son tan sólo algunas de las opciones que pone a disposición del turista la Costa del Sol, en cuya franja costera también se puede realizar infinidad de actividades como ala delta o esquí marítimo, amén de excursiones en moto acuática o submarinismo en parajes de extraordinaria riqueza medioambiental como los acantilados de Maro-Cerro Gordo. Y es que Málaga puede jactarse de contar con un ingente número de espacios naturales aptos para la realización de cualquier actividad que tenga su principal fundamento en el contacto con la naturaleza. Destaca, en este sentido, El Chorro, que dispone de uno de los desfiladeros –el de los Gaitanes– más impresionantes de España; el Torcal de Antequera, que incluye varias rutas a pie por el interior de la zona kárstica, una de las más espectaculares de Europa; y la peña de los Enamorados, también en Antequera, localidad que alberga un importante conjunto de monumentos prehistóricos: los dólmenes de Viera y el Romeral. Tampoco conviene perderse enclaves tan atractivos para la práctica del senderismo como los Llanos de Líbar; la Cueva del Gato; La Sauceda; el Torrecilla –la cumbre más alta de Málaga–; la Cañada de las Carnicerías o las sierras Bermeja, de Mijas, Almijara y Tejeda; entre otras tantas áreas de enorme valor paisajístico y medioambiental que se extienden por lo largo y ancho de la provincia. La activa y comensal - Rutas y Excursiones La activa y comensal - Rutas y Excursiones Además, las singularidades de algunos enclaves específicos de la provincia malagueña los convierten en lugares idóneos para el desarrollo de determinadas actividades, como el parapente, un deporte de altos vuelos que encuentra en el conocido Valle de Abdalajís un área geográfica de características especialmente adecuadas para su práctica. La escalada, que ha convertido la garganta del Chorro en una de las “Mecas” para los adeptos y aficionados a esta disciplina; o los viajes en globo aerostático, que con tanta frecuencia surcan el cielo de la bellísima Serranía de Ronda. bicicleta de montaña o el senderismo, que actualmente se configura como una de las modalidades más generalizadas entre los visitantes de la Costa del Sol. Prácticamente todos los pueblos de la provincia cuentan con rutas específicas para la práctica del senderismo, de tal modo que esta actividad puede realizarse en cualquier zona, con la particularidad de que en cualquiera de ellas el visitante podrá disfrutar de paisajes de un altísimo valor ecológico. CONVENTION BUREAU de las alternativas que ofrecen estas empresas, algunas de las cuales se han llegado a especializar en servicios tan específicos como la realización de deportes de riesgo, tales como barranquismo, rappel o puenting. Existen, incluso, algunas agencias que confeccionan programas de supervivencia, diseñan pistas militares y programan raids multiaventura, así como actividades enfocadas a sus clientes más intrépidos, que buscan, en definitiva, emociones realmente fuertes. 187 PATRONATO DE TURISMO & El Patronato de Turismo de la Costa del Sol ha recopilado las rutas más interesantes que pueden realizarse en la provincia de Málaga en una imprescindible guía dedicada al turismo activo. rutas Gastronómicas ¿Por qué en cuanto tenemos unos días de vacaciones o un simple fin de semana abandonamos la tranquilidad y confort del hogar, cogemos el coche, avión o barco y nos desplazamos cientos o miles de kilómetros para hacer eso tan moderno que hemos quedado en llamar “turismo”? . Guía TurísTica n.º 13: málaGa, sol, ruTas y EXcursionEs Recorrer cada punto de la geografía malagueña es ahora más sencillo con “Málaga Sol, Rutas y Excursiones”, una completa guía que nos conduce por los rincones más atractivos del territorio, descubriendo las maravillas naturales, históricas y culturales que encierra y dando a conocer las particularidades de pueblos y ciudades. Málaga, Sol y Turismo Nos ofrece esta guía detallada información sobre las características técnicas de cada ruta como la longitud, dificultad, duración, etcétera así como las indicaciones necesarias para realizar cada recorrido sin temor a perdernos. Pos supuesto, incluye consejos y propone paradas en aquellos lugares que son dignos de quedar grabados en nuestra selecta memoria. Especial atención se presta a las distintas poblaciones que encontraremos en nuestro caminar, sean punto de partida, destino final o nexo de unión. Encontraremos cualquier dato que pueda sernos de utilidad, desde la superficie y el número de habitantes, hasta la última de sus fiestas y costumbres gastronómicas, sin olvidar las visitas más destacadas que podemos realizar. Por si fuera poco, completa este extraordinario trabajo una relación con las principales empresas de turismo activo que operan en la Costa del Sol. Así pues, con “Málaga, Sol, Rutas y Excursiones” no hay excusas que nos impidan apostar por la aventura. Preparen la mochila y disfruten de paisajes únicos y sendas para el recuerdo. Más información: www.visitacostadelsol.com Entrada del hotel Molino de los Abuelos, en Comares. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . 188 Orientar al viajero en este asunto crucial de qué comer es la razón que ha movido al Patronato de Turismo de la Costa del Sol a elaborar la guía “Málaga, Sol y Platos Típicos: Almuerzos por la provincia”. Un total de 42 travesías, con salida en 21 términos municipales distintos, comprenden el amplio abanico de posibilidades que podemos elegir. Unas más duras, otras más largas, escondidas, llanas o en pendiente, pero todas con el atractivo añadido que supone caminarlas, tratarlas de tú a tú. La activa y comensal - Rutas y Excursiones La activa y comensal - Rutas y Excursiones Las respuestas o causas pueden ser diversas, pero aquí las resumiríamos en una sola: huir de lo cotidiano, de la rutina, de lo ya visto y buscar nuevos lugares; dicho en dos palabras: correr y conocer mundo. Y al final, después de ver monumentos impresionantes, contemplar paisajes evocadores y conocer gente distinta y encantadora, todos buscamos un lugar para comer. CONVENTION BUREAU sibles a todo tipo de visitantes; pero sobre todo, a los que buscan una vacaciones distintas, unas vacaciones, en definitiva, más dinámicas. 189 PATRONATO DE TURISMO & Moclinejo, Almáchar, El Borge En esta ruta llevaremos al viajero hasta Almáchar y El Borge, dos pueblos pintorescos de nuestra provincia famosos por sus uvas moscateles, sus pasas y la amabilidad de sus gentes. Nuestro viaje discurrirá por la comarca malagueña de La Axarquía, situada al este de la capital. 2. Dónde almorzar Para almorzar o simplemente para tapear, le recomendamos los siguientes establecimientos: en Almáchar, el Mesón Punta Europa donde sirven comidas caseras y platos típicos de la zona; o la Venta Zapata y Bar El Llano, ambos junto a la carretera que discurre entre Almáchar y El Borge, donde recomendamos la Posada del Bandolero. 3. Qué almorzar . 4. cómo llegar y qué ver Para iniciar este recorrido turístico y gastronómico saldremos de Málaga por la autovía de la costa oriental con dirección Motril, la N-340, y a la altura del Rincón de la Victoria cogemos la comarcal MA108 hacia Benagalbón, pedanía del Rincón desde el año 1906. Llegamos a Moclinejo, que dista 12 kilómetros del Rincón de la Victoria, y pronto comprobaremos que es un pueblo que, como otros muchos de la Axarquía, conserva en el nombre y en la distribución de las calles sus evidentes raíces árabes. Málaga, Sol y Turismo Esta localidad, a sólo 35 kilómetros de Málaga, merece ser visitada en cualquier época del año, pero señalaremos algunas fechas especiales: San Isidro, Semana Santa, los tres últimos días de julio cuando se celebran las fiestas patronales en honor de la Virgen del Amparo y en especial la Fiesta del Ajoblanco que se celebra cada año el primer sábado de septiembre, y a la que acuden miles de visitantes. Salimos de Moclinejo y retomamos la carretera que nos llevará hasta Almáchar, en el corazón de las tierras donde se crían las mejores uvas moscateles, de las que sale el vino de Málaga y sus famosas pasas. Apenas a dos kilómetros de Almáchar, lo ideal es hacer una parada en el mirador, pues desde él podremos disfrutar de una excelente vista sobre la Axarquía. Ya en el pueblo, también dejamos el coche a la entrada porque la circulación por sus calles es complicada y, además, un paseo a pie es la mejor manera de disfrutar de este bonito rincón de la provincia, de sus calles empinadas y de la profusión de flores que adornan balcones y fachadas; todo ello, envuelto en una luz mediterránea, dulce y tostada como su uva moscatel. Este típico pueblo de la Axarquía se sitúa sobre un cerro desde donde se ven las laderas que descienden hasta el Mediterráneo, pobladas de viñedos, olivares y campos sembrados de trigo. Su maravilloso clima y la fertilidad de sus tierras le dieron nombre: Almáchar en árabe significa “tierra de prados”. El visitante puede acercarse a su Museo de la Pasa, peculiar colección situada en la plaza del Santo Cristo, en una casa típica del pueblo en el que se conservan muebles, enseres, utensilios domésticos e instrumentos utilizados por viti- El ajo es un producto básico de la gastronomía malagueña. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . 190 Otros guisos y productos tradicionales son la tortilla de bacalao con miel de caña, la uva moscatel, las pasas, el gazpacho con habas verdes o con pepino, y sobre todo, repetimos, el ajoblanco. cultores y paseros. También merece una visita la Iglesia parroquial de San Mateo, del siglo xVI. La activa y comensal - Rutas y Excursiones La activa y comensal - Rutas y Excursiones El que visite estos pueblos y pruebe sus guisos nunca saldrá defraudado; aquí le esperan las migas, el ajoblanco, el choto al ajillo, las ensaladas, el zoque o las berenjenas con miel de caña. Con apenas 1.200 habitantes, Moclinejo tiene en la Iglesia de Nuestra Señora de Gracia uno de sus edificios más interesantes. Considerado como la puerta de la Ruta de la Pasa, el trazado irregular y sinuoso de sus calles habla a las claras de un pasado árabe. Sus tierras fueron también testigos de la resistencia de los moriscos al avance de los cristianos, una vez consumada la Reconquista. Una época desgraciada para toda la comarca fue el año 1878, cuando la filoxera arrasó los viñedos llevándose por delante la ilusión y la economía de toda la comarca. CONVENTION BUREAU Por las TiErras DEl ajoblanco y DE la Pasa 1. itinerario: 191 PATRONATO DE TURISMO & . Uno de los lugares que recomendamos al viajero es el de la Posada-Hotel del Bandolero, que ocupa la casa natal de El Bizco del Borge (1837-1889), un bandolero del que se guardaba mal recuerdo por su fama de sanguinario. Sin embargo, sus fechorías y andanzas se han conservado en la memoria colectiva y con el tiempo el personaje se ha visto rodeado de un halo romántico. La casa donde nació ha sido convertida en hotel rural y entre sus muros se ha formado un pequeño museo del bandolerismo. Málaga, Sol y Turismo muchos platos, los recetarios comienzan diciendo: “Se cogen dos o tres dientes de ajo…” El Ayuntamiento ha sido el promotor de este proyecto, en el que se comparte el uso de museo del bandolerismo con el de hotel rural. Tiene seis habitaciones, con mobiliario antiguo y aire romántico, cada una de ellas lleva el nombre de uno de los miembros de la partida de “El Bizco del Borge”. 6. Homenaje al ajo El origen del ajo, uno de los principales ingredientes de la cocina española, suele situarse en Egipto, aunque quizás se trate más de un socorrido recurso retórico que se utiliza cuando no se sabe bien de dónde procede algo. A la cocina española en general, y a la malagueña en particular la presencia del ajo le ha dado ese toque personal e intransferible. Y el que se pica, ajos come. Para recordar las raíces económicas del pueblo y compartir con los visitantes el fruto de su trabajo, en septiembre se celebra la Fiesta de la Pasa. Otras festividades señaladas son el día de San Marcos, el de San Isidro, el de San Juan con su noche de las Candelas, y la Semana Santa. 5. receta: ajoblanco La forma de preparar esta reconfortante sopa fría difiere en pequeños detalles según el lugar, pero los ingredientes esenciales son los mismos: aceite, ajos, almendras o habas secas, vinagre y sal. En un poco de agua se hierven durante unos minutos un puñado de almendras para poder quitarles la piel. Se puede utilizar también harina de habas que se vende ya molida. En un dornillo de madera o en un mortero vidriado se echa un diente de ajo, las almendras peladas y un poco de sal, y se machaca todo poco a poco añadiéndole un poco de agua. Cuando está hecha una pasta fina se va agregando el aceite de oliva, batiendo sin cesar como si fuera una mahonesa; hay que procurar que no se corte. Cuando haya absorbido todo el aceite se agrega un poco de vinagre y se va aclarando con agua lentamente. Para que no queden trozos de almendras es aconsejable pasar el ajoblanco por un colador. El ajoblanco admite trozos de manzana, uvas o simplemente pan migado. Ha de servirse frío; A los extranjeros del norte siempre les ha chocado el olor y el sabor del ajo, y lo han identificado como algo propio del sur poco desarrollado. Y aunque Julio Camba reprocha algunas constantes de nuestra gastronomía confesando que la cocina española está llena de ajo y de preocupaciones religiosas, en el consumo, y casi culto del ajo han influido sin duda las propiedades curativas que se le atribuyen. La ciencia moderna ha dado la razón a los que consideran este bulbo como la triaca –contraveneno– del campesino, pues se han demostrado sus propiedades para curar y prevenir un sinfín de enfermedades. La creencia popular dota al ajo de ciertos poderes mágicos y supersticiosos. Existen innumerables pruebas de que el ajo estaba considerado un alimento plebeyo y propio de las gentes de condición humilde. Una sola traemos a colación; el consejo que Don Quijote da a Sancho antes de que el escudero tome posesión del cargo de gobernador de la Ínsula Barataria: “No comas ajos ni cebollas, porque no saquen por el olor tu villanería.” Sea como fuere, lo cierto es que es rara la comida, guiso o fritura malagueña de la que no forme parte tan sencillo condimento. Sus denominaciones antropomórficas (cabeza y diente de ajo) describen claramente la forma y las proporciones. Al describir el proceso de elaboración de Parte II www.visitacostadelsol.com Índice 7. Homenaje al huerto Decía Horacio: “si al lado de tu biblioteca tienes un huerto, serás el hombre más feliz del mundo”. Y es que el huerto ha sido para muchos malagueños la trabajada y necesaria despensa para proveerse de verduras y hortalizas. En una economía de subsistencia, el que podía sembrar un trozo de terreno con matas de tomates, pepinos, pimientos, berenjenas, melones o sandías se podía dar por satisfecho. Antaño, las hortalizas no eran productos alimenticios que pudieran encontrarse en las tiendas o mercados en cualquier época del año; como no se conocían los invernaderos, el huerto sólo podía prosperar con el calor, en verano. En primavera se atajaba la tierra y se formaban bancales y almorrones a fuerza de golpes de azada, se abonaba con estiércol de animales y se plantaban las pequeñas matas; ni se conocían los herbicidas y los cultivos eran ecológicos por necesidad. El agua llegaba por viejas acequias, quizá las mismas que habían construido los árabes. No era una práctica deportiva o relajante, tal como ahora la conocemos. Era una necesidad que venía a proveer a toda la familia de las vitaminas que no había otra forma de conseguir. En las casas se usaban viejas recetas para conservar aquellos preciados alimentos y disponer de ellos durante el invierno. La agudeza, el ingenio y el trabajo conseguían mantener a raya las penurias de una época hace tiempo superada. Málaga, Sol y Turismo . 192 El viajero deberá acercarse a la iglesia de la Virgen del Rosario, edificada en el siglo xVI sobre una antigua mezquita. También son dignos de ser conocidos el Arco de la Pasa y la Fuente del Cuerno. Si se pierde, pregunte; seguro que siempre habrá alguien que le ayude a moverse por tan singular enclave. para ello ha de guardarse un tiempo en el frigorífico. Nunca se deben añadir cubitos de hielo. La activa y comensal - Rutas y Excursiones La activa y comensal - Rutas y Excursiones En este punto, y dependiendo de la hora, el viajero puede optar entre comer en Almáchar o en el vecino pueblo de El Borge, conocido como “la capital de la pasa”, que queda muy cerca. Con apenas un millar de habitantes, sus calles son empinadas a la vez que sinuosas y sus casas conservan en las ventanas y muros encalados una eterna primavera que desborda en colores rojos y verdes guardados en innumerables macetas y rincones. El Borge no puede negar sus orígenes moriscos. Durante un tiempo este edificio fue una almazara y de ella se conservan el molino y otros elementos arquitectónicos. CONVENTION BUREAU Almáchar invita durante este día a los visitantes a la degustación del ajoblanco, un plato típico y muy tradicional de la gastronomía malagueña, elaborado con almendras, ajos, vinagre, sal y aceite de oliva. Esta fiesta, además de ofrecernos tan exquisito gazpacho, nos permite visitar uno de los pueblos con más encanto del Oriente malagueño. Para la ocasión las calles de Almáchar se engalanan de flores y colgantes, y se convierten por un día en un museo etnográfico, todo un lujo para el que tenga tiempo y deseos de conocer lugares tranquilos y personas acogedoras. 193 Por las TiErras DEl ajoblanco y DE la Pasa PATRONATO DE TURISMO & La activa y comensal - Rutas y Excursiones La activa y comensal - Rutas y Excursiones CONVENTION BUREAU . . 194 Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 195 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU Guía TurísTica n.º 19: málaGa, sol y PlaTos TíPicos Tratándose de repasar las bonanzas de la Costa del Sol, no podía faltar en esta amplia selección una guía sobre el placer por excelencia: el gastronómico. Comer bien es sinónimo de salud y calidad de vida, y en este caso supone, además, una justificable excusa para visitar cada rincón de la provincia. Es por ello que la guía “Málaga, Sol y Platos Típicos” nos presenta una variada selección de los manjares de la zona, junto a exquisitos caldos y especialidades autóctonas. Fruto del saber hacer de antiguas generaciones, llega hasta nuestras mesas el aroma de la mejor cocina. Sin duda, por nuestros platos nos conocerás. 11. LA MORENA - SOL Y PLAYAS Más información: www.visitacostadelsol.com La activa y comensal - Rutas y Excursiones a partir de su proyección como destino turístico internacional, hace ya más de medio siglo, la Costa del Sol no ha hecho sino consolidar la oferta de sol y playa como su mejor tarjeta de visita. Las características geográficas del litoral malagueño eran –y son– las idóneas para que los flujos turísticos se canalizaran hacia este enclave de una manera natural, dado que dentro del área mediterránea muy pocas zonas –acaso ninguna– pueden ofrecer 160 kilómetros de costa jalonados por una sucesión de playas de muy diversas características. . Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice De las nueve comarcas que integran la provincia de Málaga, tres de ellas cuentan con fachada litoral: Axarquía –Costa del Sol Oriental–, Málaga, que incluye solamente el término municipal de la capital de la provincia, y Costa de Sol Occidental. En total, 14 municipios malagueños lindan con la línea marítima, si bien hay otros del interior cuya distancia al mar es mínima. Cada uno de estos municipios aporta su singularidad geográfica a la franja costera, de tal modo que sus playas conforman un conjunto lo suficientemente heterogéneo como para dar satisfacción a cualquier preferencia en este ámbito. Desde extensas y arenosas playas perfectamente equipadas con todos los servicios –las más abundantes–, junto a las que discurre, generalmente, un moderno paseo marítimo, hasta las calas más recónditas absolutamente vírgenes presididas por un paisaje natural de excepcional belleza. De un extremo a otro, toda la gama imaginable de playas –incluidas siete nudistas, situadas en Estepona, Cabopino en Marbella, Benalmádena, Guadalmar, Torre del Mar y Maro– para disfrutar del baño en las Málaga, Sol y Turismo . Interior del Mesón La Molienda de Benalauría. Pero ni la extensión del litoral ni su diversidad, son elementos suficientes como para fidelizar el turismo durante tantos años y seguir atrayendo a visitantes de muy distinta procedencia. Hay una tercera razón fundamental que, añadida a las anteriores, explica la primacía de la Costa Sol sobre otras zonas turísticas: el clima, que en todo el sur de Europa suele ser benigno, pero en la provincia de Málaga lo es mucho más debido a que su franja litoral está preservada de los vientos del interior por un formidable sistema montañoso que en ocasiones incluso se adentra en el mar. Este accidente geográfico propicia unas cálidas temperaturas en invierno y un verano alejado de los fuertes calores propios de esta estación. La morena - sol y Playas 196 MÁLAGA, 197 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU Rocas en la playa de la Galera de Estepona. condiciones que el visitante prefiera. El nudismo, además, se tolera en otras playas a las que por sus características no suelen acudir grandes masas de bañistas, mientras que el top-less se practica en todas de una manera natural. . Para tener toda la información acerca de las playas de Málaga, su ubicación, sus servicios y sus características, está disponible la guía “Málaga, Sol y Playas”, que el Patronato de Turismo actualiza cada año. Málaga, Sol y Turismo Con el texto que ahora presentamos conoceremos las muy diversas playas: arenosas, nudistas, recónditas, etcétera, que conviven en los 14 municipios malagueños que miran al mar. Datos como la ubicación, la extensión, los accesos, el equipamiento o los servicios de los que puede hacer uso el usuario nos serán de gran utilidad antes de ponernos el bañador y calzarnos las chanclas. Sumen por tanto la guía “Málaga, Sol y Playas” a la larga lista de artículos: toalla, gafas de sol, crema protectora, sombrilla, palas, y demás, que el bañista no debe olvidar. Más información: www.visitacostadelsol.com Hamacas en la Playa de la Duquesa. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . 198 Las playas más próximas a los grandes núcleos urbanos son las que cuentan con mayor número de servicios, entre los que cabe destacar los chiringuitos –estas instalaciones hosteleras pueden encontrarse incluso en zonas poco frecuentadas, pero de clientela fija–, en cuya carta no falta el delicioso “pescaíto” de la costa malagueña; aseos, duchas, parques infantiles, alquiler de motos acuáticas, hidropedales o esquíes, puesto de socorro, vigilantes y hasta oasis de palmeras que dan sensación de frescor. A nadie se le escapa que ha sido la privilegiada combinación de sol y playa la principal responsable de la proyección internacional de la provincia de Málaga. Más de 160 kilómetros de bella costa mediterránea y un clima privilegiado, protegido de los vientos por la franja litoral, han consolidado a la Costa del Sol como un destino turístico de primer orden. La morena - sol y Playas La morena - sol y Playas En buena parte de las playas más concurridas ondea en verano la bandera azul, distintivo con el que la Unión Europea garantiza el buen estado del agua y de la arena y la prestación de todos los servicios inherentes a unas instalaciones públicas de este tipo. Guía TurísTica n.º 14: málaGa, sol y Playas 199 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 12. MÁLAGA, LA TURÍSTICA - fAMILIAR la notable mejora de las comuni- caciones en todos los niveles, y el afán por aprovechar unos días de descanso en un entorno distinto del habitual han propiciado un considerable aumento de los viajes cortos de fin de semana; por no hablar de los puentes, que generan millones de desplazamientos, especialmente por carretera. Entre otras muchas posibilidades, algunas de esas escapadas podrán orientarse a aquellas localidades, tanto costeras como del interior, en las que la histo- La turística - Familiar La provincia de Málaga, –por sus características geográficas, y sus excelentes enlaces de que dispone con el resto de Andalucía y con toda la Península Ibérica y, vía aérea, con muchas de las más importantes ciudades europeas– recibe anualmente a cientos de miles de personas que practican este tipo de turismo; muy breve por su propia naturaleza, pero que compensa y satisface a quienes optan por estas “escapadas” para desconectarse del ajetreo urbano o de la rutina laboral. . Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Hotel Caledonia Golf , en Estepona. Málaga, Sol y Turismo . El territorio malagueño posee numerosos enclaves que garantizan una breve estancia en las mejores condiciones. Siempre se puede encon- La turística - Familiar 200 trar la más completa oferta que cabe imaginar, capaz de colmar las preferencias más dispares. 201 PATRONATO DE TURISMO & Existe en Málaga una completa red hotelera, perfectamente habilitada tanto para una breve estancia como para un largo alojamiento, recogida de forma pormenorizada en la guía: “Málaga, Sol y Descanso”. CONVENTION BUREAU ria ha dejado una huella indeleble; además, cuentan con un entorno especialmente atractivo. Estas características se dan sobradamente en Ronda, Antequera, Marbella, Nerja y, por supuesto, en la propia capital de la provincia: Málaga. Guía TurísTica n.º 15: málaGa, sol y DEscanso Dividida por municipios, la guía tiene en cuenta hasta el menor de los detalles, informando al lector sobre la ubicación de cada complejo hotelero y destacando sus principales virtudes. Conoceremos datos tan útiles como la categoría, la capacidad, la dotación de las instalaciones y los servicios existentes, sin pasar por alto las posibilidades gastronómicas que nos ofertan. Todo ello de manera ordenada, con una breve introducción y apartados claramente diferenciados que facilitarán nuestro recorrido por la guía. Se trata de acercarnos de forma progresiva a cada alojamiento, realizando una especie de zoom que nos llevará a introducirnos en cada recepción, habitación, restaurante, piscina, centro de belleza, sala de reuniones, instalación deportiva y demás servicios. En definitiva, es la mejor manera de conocer la amplia oferta de hoteles y apartamentos que ofrece la Costa del Sol, de forma eficaz y entretenida, gracias a un moderno diseño que no olvida ilustrar cada opción con una fotografía, anticipo de lo que podemos encontrar. La turística - Familiar Más información: www.visitacostadelsol.com . 202 Málaga, Sol y Turismo Restaurante Calima, en el GH Meliá Don Pepe (Marbella). Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . Fachada del Hotel Monte Málaga. La turística - Familiar Para los amantes del sosiego, para los que buscan estancias deportivas, para quienes las vacaciones son sinónimas de sol y playa, para hombres y mujeres de negocios, para los paladares más exigentes o para turistas con inquietudes culturales. Para todos hay respuesta en la guía sobre hoteles “Málaga, Sol y Descanso”. 203 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 13. MÁLAGA, LA fLAMENCA - CULTURA la expresión artística más genuina de Andalucía y, por lo tanto, de Málaga, es sin duda alguna el flamenco, un arte que hunde sus raíces en terrenos tan remotos como inciertos, y al ser sus antecedentes muy antiguos no hay documentación en la que basarse para aclarar algunos aspectos. La flamenca - cultura . 204 Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Con el auge de los cafés cantantes, el flamenco llega a su “edad de oro”, pues todas las facetas de este arte: cante, baile y toque, se desarrollan como nunca lo habían hecho con anterioridad. Pero es el baile el que más beneficiado se ve de esta eclosión del flamenco, y se convierte en el Málaga, Sol y Turismo . Fue José Cadalso quien, en su conocida obra Cartas marruecas (1789), dejó escrita la primera noticia que se tiene constancia, sobre el flamenco. Sea como fuere, el flamenco tratado profesionalmente y ya documentado, es decir, tal cual lo conocemos hoy, hace su aparición a mediados del siglo xVIII, y una centuria después quedan estructuradas sus líneas más importantes. A partir de ahí, sale a la calle, se introduce en las fiestas populares y llega a los cafés cantantes, donde se establece el término jondo para definir las más puras manifestaciones de este arte, en el que ya empezaban a introducirse nuevos giros que no convencían demasiado a los puristas, algo que aún hoy sigue ocurriendo. La flamenca - cultura Según las investigaciones más recientes, no se puede descartar ninguna de las teorías que habitualmente se manejan en cuanto al origen y la procedencia del flamenco. Como la que le atribuye a los gitanos la introducción de esta singular forma expresiva en Andalucía, o la que tiene en cuenta la influencia dejada en el territorio andaluz por algunos de los grupos étnicos procedentes del norte de África, así como también hay quienes encuentran concomitancias entre el flamenco y determinados ritmos folclóricos judíos. Este autor le atribuye su origen a los gitanos, quienes, como se sabe, proceden de la India, al menos originariamente. Y es notorio que el flamenco integra algunos ritmos asiáticos. En definitiva, el flamenco es un arte mestizo, enriquecido por muchas culturas, y a la vez tan original y tan sui generis que se distingue absolutamente de cualquier otro folclore. 205 PATRONATO DE TURISMO & . 206 Málaga, Sol y Turismo La guitarra se erige como instrumento solista a partir de la aparición, en las décadas 60 y 70 del siglo xx, de intérpretes de excepcionales cualidades musicales y virtuosísticas, como Paco de Lucía o Manolo Sanlúcar, por citar sólo dos ejemplos. Pero estos intérpretes no olvidan la función de la guitarra como acompañamiento al cante y al baile, y así, es habitual que también intervengan junto a otros artistas. De este modo, el flamenco ha salido reforzado y ha alcanzado altísimas cotas artísticas. El poeta Manuel Machado, en uno de sus poemas en que da una pincelada de cada una de las provincias andaluzas, dejó estampada la frase “Málaga cantaora”. Y es cierto que el cante en Málaga ha sido una constante, desde el famoso Café de Chinitas, situado en el pasaje de este mismo nombre que hay junto a la plaza de la Constitución, pero ya sin el café cantante, pasando por las gentes del campo, de la mar y de la propia ciudad de Málaga. Todo ello ha tejido un entramado que ha logrado sustentar distintos cantes surgidos en Málaga, que derivan del tronco común del fandango malagueño: verdiales, malagueñas, rondeñas, jaberas y la bandolá. Esto no quiere decir que en Málaga sólo se cultiven estos cantes, más bien al contrario, pues al ser una provincia donde hay una fuerte afición al flamenco en todas sus vertientes, es posible disfrutar de una velada flamenca en numerosos tablaos de la Costa del Sol, donde el flamenco ha tenido siempre una fuerte presencia. Como todo verdadero arte, el flamenco bajo sus tres formas, cante, baile y guitarra, es inexplicable. Es cierto que adentrándose en él de una manera didáctica se le abren muchas posibilidades al interesado, como conocer los palos –distintos estilos–, Mención aparte merecen los festivales y concursos que en toda la provincia de Málaga se celebran, preferentemente, entre los meses de junio a septiembre, algunos coincidiendo con las fiestas veraniegas de la localidad que los acoge. En Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . Actuación flamenca. Todos los territorios andaluces han contribuido en mayor o menor medida a la divulgación y consolidación del flamenco, pero hay algunos que históricamente se han significado más que otros, ya sea por contar con una más firme afición o porque en ellos han nacido destacadas figuras que han generado un natural seguimiento de su arte. La flamenca - cultura La flamenca - cultura Con la aparición de los tablaos, el flamenco adquiere una fuerza imparable; los mejores profesionales crean compañías que hacen interminables giras, no sólo por España sino por el extranjero, hasta la actualidad, en que el flamenco ya tiene cabida en los más importantes teatros y salas de conciertos del mundo: en toda Europa, Sudamérica, Estados Unidos y Japón, especialmente, hay una afición creciente que demanda el flamenco no ya como espectáculo sino como disciplina objeto de aprendizaje. la procedencia de los cantes, la calidad de las voces o las innumerables formas del baile y la expresividad de una guitarra. Pero también, como ocurre con cualquier otro arte, no se necesita una preparación especial para apreciarlo y sobre todo para sentirlo y emocionarse con él; es más, el flamenco es tan directo y tiene tanta garra que difícilmente se puede escapar a su embrujo. CONVENTION BUREAU mayor atractivo para el público de los cafés cantantes, al tiempo que la guitarra empieza a tomar protagonismo y se hace el instrumento indispensable para acompañar al cante y al baile. Los intelectuales de la Generación del 27, con Manuel de Falla a la cabeza, crean en Granada un concurso de flamenco con la finalidad de respaldar este arte y encontrar nuevos valores. El interés de Falla por el flamenco le lleva a introducir el cante jondo en su ópera La vida breve, estrenada en Niza en 1913. Esto hace que la sociedad cultivada de esa época empiece a mirar el flamenco con otros ojos. 207 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU junio tiene lugar, en Antequera, el concurso de cante flamenco Juan Casillas, y la Torre del Cante, en Alhaurín de la Torre. Aunque, evidentemente, no es lo mismo un concurso que un festival, ambos sirven para tomarle el pulso al flamenco en su más pura esencia, y, sin duda, constituyen una oportunidad para presenciar la actuación de los mejores artistas, bien sean jóvenes promesas o profesionales absolutamente consolidados. La pequeña localidad de Cuevas de San Marcos celebra en julio su Festival Flamenco, y en este mismo mes se desarrolla el Festival de Cante Grande en Casabermeja, uno de los más afamados de la provincia de Málaga y de toda Andalucía. Guaro también celebra en julio su interesante Festival Flamenco, así como la localidad de Gaucín, en la Serranía de Ronda. . Museo de Arte Flamenco Juan Breva. Málaga, Sol y Turismo Desde 2005, se celebra en Málaga capital y en diversas localidades de la provincia la bienal Málaga en Flamenco, que acoge principalmente Actuación de Antonio el Pipa. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . 208 Es necesario hacer mención del Festival de Música y Danza de la Cueva de Nerja, que se celebra a finales de julio y que todos los años incluye un gran espectáculo de flamenco de carácter internacional. La flamenca - cultura La flamenca - cultura En el mes de agosto coinciden, en distintas fechas, once manifestaciones flamencas en la provincia de Málaga, algunas de ellas del máximo interés. Inicia este calendario flamenco el Festival de Ojén; le siguen Benalmádena, con sus Noches de Flamenco, dentro de su amplio Festival de Verano; y también en Alcaucín, Teba y Pizarra. Muy recomendable es la Noche Flamenca de Santa María, en Antequera, y el ya acreditado Festival de Cante Flamenco de San Pedro de Alcántara. Ronda acapara a finales de agosto la actividad flamenca con su Concurso de Cante Flamenco Aniya la Gitana y el Festival de Cante Grande. 209 PATRONATO DE TURISMO & Málaga, Sol y Turismo . la aXarQuía o ruTa DE la banDolá Dice L. Martín Echevarría en su Geografía de España (Barcelona, 1928): “Al norte y este de la ciudad –Málaga– se extiende el territorio fragoso de la Axarquía, quebrado por los Montes de Málaga, estribaciones del Torcal de Antequera y Sierra de Alhama que llega hasta el mar”. Cecilio García de la Leña, en sus Conversaciones históricas malagueñas (Málaga, 1789), menciona los siguientes lugares como pertenecientes a la Axarquía: Olías, Totalán, Borge, Cútar, Benamargosa, Macharaviaya, Benaque, Moclinejo, Benagalbón, Almáchar, Riogordo, Comares, Colmenar y Casabermeja. Posteriormente se agregaron a esta comarca Alcaucín, Alfarnate, Alfarnatejo, Algarrobo, Árchez, Arenas, Canillas de Aceituno, Canillas de Albaida, Cómpeta, Frigiliana, Iznate, La Viñuela, Nerja, Periana, Rincón de la Victoria, Salares, Sedella, Torrox y Vélez Málaga, su capital natural, y se segregaron Casabermeja, que se incluyó en la comarca de Antequera y, Olías, que pasó como pedanía a Málaga capital. En esta comarca vinieron al mundo los cantaores Juan Breva (Vélez Málaga, 1844-Málaga, 1918); Niño de Vélez (Benamargosa, 1906-Vélez Málaga, 1975); El Canario de Colmenar (Colmenar, 19091993); Cristóbal Mejías (Alcaucín, 1931); Manuel López (Almáchar, 1941); Ricardo Peñuela (Benamargosa, 1936); Antonio de Canillas (Canillas de Aceituno, 1927); Paqui Corpas (Colmenar, 1955) y Gitanillo de Vélez (Periana, 1951). También nacieron en esta comarca del fandango abandolao los guitarristas Antonio Losada (Benaque, 1940); y Pepe Sánchez (Comares, 1942), así como el guitarrero Juan Conejo Cebrián (Riogordo, 1928). Se puede pasar una buena noche de cante y baile en las peñas flamencas: El Canario de Colmenar, de Colmenar; La Soleá, de Nerja; El Piyayo, de Rincón de la Victoria; y Niño de Vélez, de Vélez Málaga. Con respecto a los cantes de esta comarca destacan las bandolás de Juan Breva y la malagueña del Niño de Vélez. Las primeras son un fandango flamenco procedente de los verdiales, al que se le ha quitado el acompañamiento múltiple quedando sólo la guitarra. Antonio Ortega Escalona, conocido por Juan Breva, cantando las bandolás de Vélez recreó un nuevo tipo de cante conocido a partir de entonces como cante de Juan Breva. De las muchas letras empleadas por el cantaor veleño citamos dos de las Parte II www.visitacostadelsol.com Índice más conocidas, la primera correspondiente a la bandolá corta y la segunda al verdial veleño: “Ni el canario más sonoro, ni la fuente más risueña, ni la tórtola en su breña cantarán como yo lloro gotas de sangre por ella.” “En la Cala hay una fiesta mi mare me va a llevar como iré tan compuesta me sacarán a bailar con mi par de castañetas.” La malagueña de José Beltrán Ortega "Niño de Vélez", es un cante de gran belleza y muy malagueño, que ha pasado a la historia del flamenco con todos los pronunciamientos a favor de su creador, ya que se trata de una malagueña personal surgida en un momento de inspiración del cantaor veleño, vertiendo en ella toda su personalidad cantaora. Guía TurísTica n.º 16: málaGa, sol y FlamEnco Es el flamenco el arte andaluz por excelencia. Desde sus inciertos orígenes, el cante, el baile y la guitarra han teñido de alegría cada rincón del sur peninsular, creciendo progresivamente en popularidad y contribuyendo a un enriquecedor mestizaje entre gitanos, payos y musulmanes. La guía “Málaga, Sol y Flamenco” realiza un interesante recorrido por la historia de esta sentida expresión del arte en la provincia, presentando a algunas de sus figuras más importantes y familiarizándonos con la terminología y los palos más atractivos. Peñas, festivales y rutas flamencas también tienen hueco en este trabajo, junto a verdiales, malagueñas, rondeñas y jaberas, variantes todas ellas del fandango y evidentes ejemplos de que el flamenco cuenta con personalidad propia en territorio malagueño. Más información: www.visitacostadelsol.com . 210 Con una insuficiente perspectiva histórica, aún es pronto para determinar cuál es el lugar del flamenco en los albores del siglo xxI, pero todo indica que se encuentra en una etapa de plena efervescencia y maridaje con otras músicas; lo cual no es nuevo en este género artístico, pues de las influencias recibidas del continente americano surgieron nuevos cantes hoy admitidos por todos, y de las fusiones habidas con el jazz ya se han obtenido igualmente deslumbrantes resultados. La guía “Málaga, Sol y Flamenco” resulta una herramienta de gran utilidad para todo aquel que quiera acercarse por primera vez o incluso profundizar en el flamenco malagueño. En ella se encuentran recogidos todos los eventos, artistas, peñas y rutas flamencas para disfrutar de este arte. La ruta flamenca por esta comarca tiene su mayor esplendor en los meses de verano con la celebración de importantes festivales donde el cante, el baile y el toque de guitarra son sus principales protagonistas; entre ellos destacan los de Alcaucín, Canillas de Aceituno, Cómpeta, La Viñuela, Periana, Algarrobo y Rincón de la Victoria, a los que acuden los más importantes cantaores. Vélez Málaga organiza el ya tradicional Festival Juan Breva en diciembre, días antes de la Navidad; Colmenar y Nerja celebran importantes concursos de cante flamenco, y Comares, anualmente, tiene su gran exhibición de verdiales. La flamenca - cultura La flamenca - cultura En opinión de muchos profesionales, y también de grandes aficionados, el flamenco no sería lo que hoy es sin la decisiva contribución de las peñas o asociaciones flamencas, cuya actividad no cesa en todo el año. En la provincia hay constituidas en torno a medio centenar de peñas, repartidas prácticamente en todas las comarcas; en todas ellas, de manera regular, hay actuaciones a cargo de profesionales o aficionados, o simplemente audiciones comentadas, con lo que la cultura flamenca tiene en las peñas un soporte de extraordinaria importancia. De entre todas las peñas, se hace imprescindible destacar la de Juan Breva, en Málaga. La labor realizada por los componentes de esta entidad ha sido de vital importancia para mantener vivo el flamenco en Málaga y su provincia cuando este arte no tenía la difusión de la que ahora goza. Posee los fondos discográficos flamencos más importantes de toda Andalucía, lo cual quiere decir de toda España. En el presente, el flamenco está servido por un plantel de intérpretes de incuestionable altura artística que llevan el jondo más puro y las más arriesgadas innovaciones a todos los rincones del mundo con un éxito asegurado. A esos mismos artistas se les puede ver en la Costa del Sol a lo largo de las innumerables actuaciones que llevan a cabo en la muy flamenca provincia de Málaga. CONVENTION BUREAU actuaciones a cargo de artistas malagueños. Dadas su reciente irrupción en el ámbito flamenco y el éxito cosechado en sus inicios, cabe esperar de esta bienal un espléndido desarrollo en años posteriores. De igual modo, en todas las ferias que tienen lugar en la provincia, empezando por la de la propia capital, se le da una especial relevancia al arte flamenco en todas sus manifestaciones, lo cual es una oportunidad más para presenciar la actuación de grandes figuras del cante, el toque y el baile. Málaga, Sol y Turismo 211 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 14. MÁLAGA, LA VERDE - NATURALEzA l os amantes de la naturaleza tienen en la provincia de Málaga uno de los territorios más variados y sugestivos de cuantos puedan imaginar, preferentemente en tierras del interior, aunque también en la bulliciosa franja costera, meta habitual de los grandes flujos turísticos, hay aún grandes espacios sorprendentemente preservados en los que la naturaleza muestra toda su belleza intacta. La verde - naturaleza . Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Las buenas vías de comunicación que enlazan todas las comarcas entre sí y a éstas con Málaga capital, permiten acceder a las zonas más recónditas de la provincia con facilidad y rapidez. Si bien la entrada a algunos territorios especialmente dificultosos hay que realizarla, Málaga, Sol y Turismo . 212 Málaga cuenta con 23 espacios naturales protegidos, catalogados en parques naturales: Sierra de las Nieves, Montes de Málaga, Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama, Los Alcornocales y Sierra de Grazalema; parajes naturales: Acantilados de Maro, Desembocadura del Guadalhorce, Desfiladero de los Gaitanes, Los Reales de Sierra Bermeja, Sierra Crestellina y El Torcal de Antequera; reservas naturales: Laguna de Fuente de Piedra, Archidona, Campillos y la Ratosa; parques periurbanos: Sierra de Gracia, Dehesa de Mercadillo y Pinar del Hacho; y monumentos naturales: Pinsapo de las Escaleretas, Tornillo de El Torcal, Cañón de las Buitreras, Falla de la Sierra del Calamorro y Dunas de Artola o Cabopino. La verde - naturaleza La diversidad del territorio malagueño –hay quien no duda en considerarlo un pequeño continente– viene dada por su compleja orografía, eminentemente montañosa salvo en la zona norte, donde se extiende la depresión antequerana con sus feraces y bien cultivadas llanuras. El resto de la provincia es un continuo cruce de sistemas montañosos, algunas de cuyas cimas alcanzan casi los 2.000 metros de altitud. De ahí la abundancia de valles paradisíacos surcados por ríos y arroyos; la frondosidad vegetal, adornada en algunos casos con especies únicas, como el pinsapo, y algunas formaciones rocosas que constituyen verdaderos caprichos naturales de singular belleza. 213 PATRONATO DE TURISMO & . Tanto el Parque Natural de la Sierra de Grazalema como el de Los Alcornocales comparten superficie con municipios gaditanos. Los pue- Los agrestes relieves del Parque Natural de la Sierra de Grazalema han permitido la formación de grutas tan insólitas como el Complejo Por su proximidad física, todos estos lugares comparten algunas características, como por ejemplo un generoso régimen de precipitaciones que permite la existencia de una exuberante flora, pero a la vez, cada uno de ellos presenta ciertas singularidades que lo convierten en paraje único. Estos lugares son verdaderos museos naturales vivos en los que se pueden rastrear antiguas culturas, observar una fauna y flora de enorme interés y disfrutar de unos paisajes de inigualable belleza. Con todo, la verdadera “marca” de estos parques y parajes –especialmente, Sierra de las Nieves y Sierra de Grazalema– es el pinsapo, un hermoso abeto herencia del período glacial, que ha perdurado debido a las especiales condiciones de estos terrenos. El Parque Natural de la Sierra de las Nieves está conformado por los municipios de Alozaina, El Burgo, Casarabonela, Guaro Istán, Monda, Ojén, Tolox y Yunquera, que se distinguen por mantener un perfecto equilibrio con el medio ambiente. Declarado Reserva de la Biosfera, en él se encuentra el pico más alto Málaga, Sol y Turismo Hundidero-Gato, la mayor cueva de Andalucía surcada por una corriente de agua subterránea, o la Cueva de la Pileta en Benaoján, conocida mundialmente por sus hermosas pinturas prehistóricas. Sólo un pueblo de la provincia de Málaga se adentra en el Parque de los Alcornocales, Cortes de la Frontera. Aquí se localiza el Cañón de las Buitreras, declarado Monumento Nacional de Andalucía. Las aguas del río Guadiaro han horadado una espectacular hendidura que en algunas zonas sobrepasa los 100 metros de profundidad. Este parque se caracteriza por contener el alcornocal más extenso de la Península Ibérica y uno de los mayores del mundo, y por él discurren varios cursos fluviales que diversifican y enriquecen estas privilegiadas tierras. Los valles del Genal y del Guadiario serpentean por entre los parques antes citados, pero por sí mismos constituyen unos parajes dignos de un recorrido marcado por los propios ríos. Cascada en el Parque Natural Sierra de Grazalema. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice cómo llegar Para adentrarse en estos parajes es aconsejable partir de Ronda. Desde Málaga capital hay que tomar la carretera A-357 dirección Campillos. Tras haber dejado atrás la localidad de Ardales, a unos seis kilómetros, hay que acceder a la A-367 que, después de pasar por Cuevas del Becerro, conduce directamente a Ronda. Otra de las vías de acceso parte de San Pedro de Alcántara. De la AP-7 (N340) sale la carretera A-376, que no hay que abandonar hasta llegar a la Ciudad del Tajo. Asimismo desde Manilva, y también por la AP7 (N-340), se enlaza con la A-377 hasta Gaucín. En esta localidad hay que acceder a la A-369, que conecta con la A-376 sólo tres kilómetros antes de llegar a Ronda. Málaga, Sol y Turismo . 214 Parque natural de la sierra de Grazalema y Parque de los alcornocales blos malagueños integrados en el primero de ellos –Benaoján, Montejaque, Cortes de la Frontera, Jimera de Líbar y Ronda– están cargados de historia y algunos de ellos, como Ronda, cuentan con un patrimonio histórico artístico de excepcional interés. La verde - naturaleza La verde - naturaleza De entre los lugares malagueños que invitan a disfrutar de la naturaleza en todo su esplendor destaca sobremanera la Serranía de Ronda, en cuyo territorio se encuentran los parques naturales de la Sierra de las Nieves, Sierra de Grazalema y Los Alcornocales, y los valles del Genal y del Guadiario. de la provincia, el Torrecilla, de 1.919 metros, y a la vez la sima más profunda de España, la GESM, con 1.098 metros explorados. CONVENTION BUREAU según los casos, en vehículos todo terreno o a pie. Los espacios de mayor valor ecológico y paisajístico han sido declarados parques naturales, parajes, reservas naturales, parques periurbanos y monumentos naturales y están sujetos a ciertas normas que es preciso observar y contribuir para mantener su equilibrio medioambiental. 215 PATRONATO DE TURISMO & En la vertiente más oriental de la provincia de Málaga, el Parque Natural de las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama separa la extensa comarca de la Axarquía de las tierras granadinas. Se trata de un formidable macizo montañoso que actúa como barrera entre ambas provincias andaluzas y que constituye un impresionante telón de fondo de los pueblos que parecen refugiarse en sus faldas. Tradicionalmente, estas montañas –aquí se encuentra el pico Maroma, de 2.068 metros– han sido fuente inagotable de leyendas sobre rebeliones, furtivismo, contrabando e incluso de singulares hechos históricos bien contrastados. Nerja, Frigiliana, Cómpeta, Canillas de Albaida, Salares, Sedella, Canillas de Aceituno y Alcaucín son los municipios malagueños enclavados en las faldas de estas sierras. Algunos de ellos conforman la llamada Ruta del Mudéjar. . 216 Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Por sus características, la Laguna de Fuente de Piedra está considerada como un enclave único dentro de los humedales de la parte occidental del Mediterráneo, no en vano en este lugar se concentra la mayor colonia de flamencos de la Península Ibérica. La Zona de Protección tiene una extensión de más de 1.360 hectáreas. Miles de parejas de flamencos –no es raro que se reúnan unos 50.000 ejemplares– acuden cada año a Fuente de Piedra para aparearse y nidificar. Desde los puntos de observación se puede contemplar el singular cortejo que realizan estas aves. Los flamencos empiezan a llegar a finales de febrero y abandonan la laguna en torno a los últimos días de agosto, período en el que tienen lugar el emparejamiento. La época más indicada para visitar este paraje es en mayo y agosto, aunque está abierto todo el año. Los restantes humedades son de menor extensión: La Ratosa, 145 hectáreas y se ubica entre los municipios de Alameda y Humilladero; Archidona, 187 hectáreas, y Campillos, 1.046 hectáreas, pero ofrecen características medioambientales y paisajísticas muy similares. En todos ellos hay abundancia de flamencos y otras aves, pero el anillamiento y la reproducción masiva de esta especie tienen lugar en la Laguna de Fuente de Piedra. No obstante, es muy interesante un recorrido por todas estas lagunas, sobre todo en épocas en que la eva- Málaga, Sol y Turismo . Cauce del Río Chillar, en el Parque Natural Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama. cómo llegar Desde cualquier lugar de la Costa del Sol, hay que tomar la autovía del Mediterráneo o la antigua carretera N-340 en dirección Motril-Almería para llegar hasta Vélez-Málaga y Nerja. En la primera localidad hay que desviarse de la autovía y seguir la indicación hacia Alhama de Granada, por la carretera A335. Esta vía conduce a los municipios de Alcaucín, Canillas de Aceituno, Sedella y Salares. Un paisaje distinto, pero no menos interesante es el que ofrece el conjunto de lagunas que existe en la zona norte de la provincia de Málaga y que se distinguen especialmente por la presencia de una numerosa avifauna que utiliza estos humedales a su paso de ida y vuelta de Europa a África y viceversa. Se trata de las lagunas de Fuente de Piedra, La Ratosa, Archidona y Campillos. La verde - naturaleza La verde - naturaleza Una de las singularidades de la Sierra de Tejeda es que sus estribaciones se adentran en el mar, por el municipio de Nerja, y conforman el Paraje Natural de los Acantilados de Maro-Cerro Gordo. Esta zona es tal vez el paisaje costero más llamativo de la Costa del Sol. Sus calas vírgenes, a las que se puede acceder en vehículos todo terreno dispuestos por la Administración autonómica, son un reclamo para quienes gustan de playas tranquilas y de fondos marinos de incomparable belleza. la laguna de Fuente de Piedra CONVENTION BUREAU Parque natural de las sierras de Tejeda, almijara y alhama 217 PATRONATO DE TURISMO & A-343. Primero se bordea Pizarra y a los seis kilómetros se llega a Álora. cómo llegar La autovía A-45 (N-331) dirección Antequera enlaza, en las inmediaciones de esta ciudad, con la A-92. Por esta vía, dirección Sevilla, y tras recorrer algo menos de 20 kilómetros, se llega a Fuente de Piedra. Si se opta por Ardales, hay que partir de Málaga por la carretera A-357 dirección Cártama, que es el primer pueblo por donde se pasa. No es preciso tomar ningún desvío porque esta carretera conduce directamente a Ardales. El Desfiladero de los Gaitanes Aproximadamente en el centro de la provincia de Málaga, se ubica uno de los accidentes geográficos más extraordinarios de Andalucía y de toda la Península Ibérica: el Desfiladero de los Gaitanes, que junto a los contiguos embalses del Guadalhorce conforman una zona de asombrosos contrastes e insólita belleza. . cómo llegar Al Desfiladero de los Gaitanes puede accederse, entre otras vías, por las que conducen a Álora y a Ardales. Desde Málaga capital, hay que tomar la carretera A-357 y continuar por la Málaga, Sol y Turismo la Garganta del chorro A modo de antesala del Desfiladero de los Gaitanes, se encuentran los embalses del Guadalhorce, situados entre los municipios de Ardales, Campillos, Tebas y Antequera, por donde discurren los ríos Guadalhorce, Turón y Guadalteba, justo antes de que la configuración orográfica de ese lugar sufra el tremendo giro que supone la Garganta del Chorro. de rocas calizas surgió del fondo marino hace unos 150 millones de años a causa de un plegamiento alpino. La blandura de las rocas emergidas y la horizontalidad de algunas de estas cumbres, facilitaron que la acción del viento y de la lluvia esculpieran en esas rocas una suerte de “museo natural”, cuyas “obras” han sido bautizadas por el imaginario popular con nombres sugerentes relacionados con las formas que el azar quiso darle a la piedra. El itinerario denominado “Ruta verde” permite al visitante observar la variada vegetación, las formaciones geológicas y la fauna. Este recorrido puede realizarse en un tiempo no superior a una hora y es el más indicado para las personas no muy deportistas puesto que presenta una dificultad media-baja, accesible por lo tanto para casi todo el mundo. cómo llegar Para acceder al Torcal es preciso llegar antes a Antequera. Desde Málaga capital la conexión más rápida es la carretera N-331 (A-45). Al llegar a la vega antequerana hay que tomar la A-354, y tras un trayecto de 2 kilómetros se entra en el casco urbano de Antequera, donde aparecen los indicadores que conducen al Torcal. Lo que en un principio fue una infraestructura necesaria para paliar los efectos de la falta de agua, con el tiempo se ha convertido en un reclamo turístico de primer orden. Dada la belleza natural del entorno, que goza de una profusa vegetación, a lo que hay que añadirle la posibilidad de practicar deportes náuticos, con la particularidad de que no es necesario solicitar permiso alguno para navegar por los pantanos. La cercanía de los embalses con el Desfiladero de los Gaitanes permite diversificar las actividades deportivas y combinar las propias de la alta montaña con aquellas relacionadas con la náutica. De todas las localidades que integran los parajes mencionados parten numerosos itinerarios para la práctica del senderismo, y de igual modo, en todos esos territorios existe una amplia red de alojamientos –preferentemente, pequeños hoteles, casas rurales y antiguos cortijos rehabilitados– donde poder pasar una agradable temporada en pleno contacto con la naturaleza. cómo llegar A la zona de los embalses se puede acceder por cualquiera de las localidades entre las que se sitúan los lagos: Ardales, Campillos, Tebas o Antequera, pero si se parte desde cualquier punto de la Costa del Sol, lo más indicado es salir de la propia capital malagueña y encaminarse hacia Ardales por la A-357. Antes de entrar al casco urbano del pueblo aparece la señalización de los pantanos. Montaña del Torcal. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Para obtener más información sobre los espacios naturales se puede consultar la guía Málaga Sol y Espacios Naturales, tanto en su versión en papel como en la página web del Patronato de Turismo de la Costa del Sol: . . 218 El Desfiladero de los Gaitanes es sin duda uno de los lugares preferidos para practicar la escalada y otros deportes de riesgo. La casi perfecta verticalidad de las paredes de la garganta es un desafío para quienes gustan de intensas emociones al aire libre. Los conocedores del terreno aconsejan tomar las máximas precauciones antes de emprender cualquier aventura deportiva en esta zona dada la peligrosidad que encierra. En plena comarca antequerana y a tan sólo 12 kilómetros de la histórica ciudad de Antequera, el Paraje Natural de El Torcal, el más impresionante paisaje cárstico de Europa, extiende su fantasía pétrea sobre una superficie de 12 kilómetros cuadrados. El origen de este impresionante conjunto La verde - naturaleza La verde - naturaleza El desfiladero propiamente dicho tiene una longitud en torno a los tres kilómetros y en algunos tramos alcanza una altura de 400 metros. Si se tiene en cuenta que la distancia entre una pared y otra es a veces de unos diez metros, el espectáculo que ofrece esta combinación de piedra y agua es sencillamente sobrecogedor. Paraje natural de El Torcal CONVENTION BUREAU poración aún no ha hecho efecto sobre sus delgadas láminas de agua. Málaga, Sol y Turismo 219 PATRONATO DE TURISMO & En algunos puntos de la geografía malagueña, el bosque ha representado desde tiempos inmemoriales una fuente de recursos de aprovechamiento forestal. La extracción del corcho de los alcornoques es un buen ejemplo de estas actividades, que aún mantienen su vigencia en esta provincia. El extenso bosque de fagáceas que se extiende desde la franja oeste de Málaga hasta la vecina Cádiz es uno de los escenarios en los que todavía se realiza esta labor, fundamentalmente en verano. Sin embargo, el Parque Natural de Los Alcornocales es mucho más que eso. Se trata de una de las áreas protegidas más importantes de Andalucía y, además, por su ingente extensión bien podría ser en sí mismo objeto de una ruta que conduzca al visitante por parajes de ensueño. Málaga, Sol y Turismo . Las altitudes de las sierras de esta zona retienen en buena medida los frentes atlánticos, lo que provoca un abundante régimen de precipitaciones –en torno a 1.000 litros anuales por metro cuadrado–, un hecho que, al amparo de un especial microclima, favorece la presencia de una flora exuberante, de la que cabe destacar el Bosque de Laurisilva. Una de las singularidades de este territorio son los llamados “canutos”, estrechos valles de origen fluvial que hoy sólo pueden verse en España y zonas muy concretas de Turquía. Junto a estos valles crece una tupida flora que difícilmente puede hallarse en otros lugares, dadas las características de auténticos invernaderos naturales que realmente son los “canutos”. Pero, como ya se ha señalado, la especie botánica por excelencia de este parque natural Hay vestigios que indican que estas tierras estuvieron pobladas por el hombre al menos desde el Paleolítico Inferior, tal como se refleja en los más de 150 abrigos y cuevas repartidos por estas sierras, donde hay una abundante muestra de arte rupestre. Del arte paleolítico son las representaciones halladas en las cuevas de las Palomas y del Ciervo. Sin embargo, son muchos más los vestigios que se conservan de épocas postpaleolíticas en las cuevas del Tajo de las Figuras, la de Bacinete o la de la Laja Alta, situadas todas ellas en lugares de una gran belleza paisajística. es el alcornoque, que es a la vez la principal baza económica de toda la comarca. Tradicionalmente, cada nueve años se despoja al alcornoque de su corteza, el corcho, en torno al cual hay montada toda una industria. Pero para la obtención del corcho se precisa una no desdeñable mano de obra que se emplea en distintas actividades, desde el propio mantenimiento del alcornocal hasta el de los caminos que conducen a los árboles, lo cual requiere de numerosos jornales. A este tipo de economía cabe añadirle el auge turístico que desde hace unos años se está produciendo en la zona, así como las monterías que se realizan en determinados enclaves del parque. Flora Además del alcornoque, que ocupa una superficie de 80.000 hectáreas –algo más de la mitad de la extensión total del parque– y crece entre los 300 y los 900 metros de altitud, Los Alcornocales presenta una impresionante y variadísima flora. En torno a los mencionados “canutos” se puede observar la laurisilva, el laurel, acebos, alisos, fresnos o álamos, que comparten terreno con helechos y plantas trepado- Playa de Artola/Cabo Pino. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . 220 Este extenso espacio natural situado entre las provincias de Cádiz y Málaga ocupa una superficie protegida de 170.025 hectáreas, y, como ya deja entrever su propia nomenclatura, alberga el mayor y mejor conservado alcornocal de España y uno de los más importantes de todo el mundo. En atención a este bosque de alcornoques y también la abundancia de otras especies botánicas, fue declarado Parque Natural en 1989, aunque con anterioridad (1970) la zona malagueña del parque fue declarada Reserva Nacional de Caza. De la gran extensión que ocupa el parque, sólo 12.289 hectáreas corresponden a la provincia de Málaga, concretamente al municipio de Cortes de la Frontera, municipio que también incluye parte de sus tierras –4.531 hectáreas– en el Parque Natural de Sierra de Grazalema. Pero es precisamente la zona malagueña una de las mejor conservadas del conjunto de Los Alcornocales. Los demás pueblos integrados en el parque –Alcalá de los Gazules, Algar, Algeciras, Arcos de la Frontera, Benalup-Casas Viejas, Benaocaz, Castellar de la Frontera, El Bosque, La estratégica situación geográfica del Parque de Los Alcornocales no sólo ha propiciado los asentamientos humanos desde épocas muy remotas sino que también ha favorecido el paso de centenares de especies de aves que, procedentes de los países más fríos, se disponen a cruzar el Estrecho de Gibraltar en busca de temperaturas más templadas. Así, en primavera y en otoño, el parque se convierte en punto de encuentro de cientos de miles de aves que esperan el viento más favorable para cruzar los 14 kilómetros que las separan del norte de África. Cuando remontan el vuelo, el espectáculo que estas aves ofrecen, es de una belleza indescriptible. La verde - naturaleza La verde - naturaleza Parque natural de los alcornocales Jerez de la Frontera, Jimena de la Frontera, Los Barrios, Medina Sidonia, Prado del Rey, San José del Valle, Tarifa y Ubrique– pertenecen a la provincia de Cádiz. En total, son 17 los municipios incluidos en este parque, que arrojan una población cercana a los 400.000 habitantes, siendo las localidades de Jerez de la Frontera y Algeciras las más pobladas de este entorno, si bien hay que señalar que estas poblaciones se hallan fuera del espacio protegido del parque. La formación de este territorio arranca en el período terciario de la Era Cenozoica, a la que se le estima una duración de 60 millones de años. Entonces, en el hemisferio norte del planeta el clima era cálido y muy húmedo, lo que propició la aparición de selvas tropicales, pero éstas fueron desapareciendo a medida que el clima fue secándose, y de esas selvas sólo quedaron algunos reductos en las zonas que conservaron una mayor humedad. Como es el caso de Los Alcornocales, que ha quedado como la última selva mediterránea que se conserva en la actualidad. CONVENTION BUREAU ruTa DE los alcornocalEs: El sEnDEro DEl corcHo 221 PATRONATO DE TURISMO & Fauna En justa correspondencia con la diversidad vegetal, la fauna de Los Alcornocales es igualmente variada. Dentro de las aves migratorias que se concentran en este territorio –a la espera de dar el salto a África–, destacan las águilas culebreras y calzadas, alimoches, milanos negros, cigüeñas clima El enclave de Los Alcornocales, que se asoma por Tarifa al estrecho de Gibraltar, le confiere a este territorio una privilegiada temperatura media anual, que oscila entre los 12 grados de enero y los 26 de agosto. Los vientos de levante arrastran grandes masas de nubes hacia estas sierras, motivo por el que el índice pluviométrico se sitúa en unos 1.000 litros por metro cuadrado al año, circunstancia que favorece la conservación de una rica flora y, por ende, una fauna muy diversa. zonas de descanso En Cortes de la Frontera se encuentra el camping La Sauceda, donde se puede descansar rodeado de naturaleza. Por otro lado, los senderos autorizados del Parque Natural Los Alcornocales que pertenecen a la provincia de Málaga son: sendero La Sauceda-Pico Aljibe; Laguna del Moral; El Cao y Castillo de Jimena; Río Hozgarganta y Laja Alta, todos ellos en el municipio de Cortes de la Frontera. cómo llegar El acceso al parque por la zona malagueña ha de realizarse por el único municipio de esta provincia incluido en Los Alcornocales: Cortes de la Frontera. Si el viajero se encuentra en la Costa del Sol oriental o procede del interior de Andalucía, lo más aconsejable es dirigirse primero a Ronda y desde esta ciudad emprender el camino hacia Cortes de la Frontera. En el primer caso, por la autovía del Mediterráneo A-7 (N-340) (E-15) se llega a Málaga capital, y desde este punto se accede a la A-357 dirección Campillos. Tras dejar atrás Cártama y Ardales, a 5 kilómetros de esta última localidad se conecta con la A367, que conduce directamente a Ronda. La verde - naturaleza En el segundo caso, si el viajero procede del interior de Andalucía deberá tomar la autovía A-92 dirección Antequera. Antes de adentrarse en esta ciudad está el desvío hacia Campillos por la A384. Un kilómetro antes de llegar a este pueblo se entra en un tramo de la A-357, que a su vez conecta con la A-367, por la que se llega primero a Cuevas del Becerro y finalmente a Ronda. . Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Una vez en la Ciudad del Tajo hay que salir de ella en busca de la carretera A-369, y pasado Atajate, Benadalid y Algatocín desviarse por la A-373 hasta Cortes de la Frontera. Sin necesidad de llegar primeramente a Ronda, desde la Costa del Sol occidental se conecta con Cortes de la Frontera por la carretera A-377, que parte de Manilva, pasa por Gaucín, y 2 kilómetros antes de llegar a Algatocín se toma la carretera A373. Tras recorrer por esta vía 15 kilómetros se entra en Cortes de la Frontera. Málaga, Sol y Turismo . Reserva Natural Lagunas de Archidona. Desde la Costa del Sol occidental hay que recorrer la autovía del Mediterráneo A-7 (N-340) (E15) hasta San Pedro de Alcántara, localidad que se encuentra situada entre Marbella y Estepona. De San Pedro parte la carretera A-376 que desemboca directamente en Ronda. Pinsapos en los Reales de Sierra Bermeja. La verde - naturaleza 222 blancas y negras, halcones abejeros y muchas otras que llaman la atención a los aficionados a la ornitología. Que acuden a este parque para presenciar el paso de las aves hacia el Estrecho de Gibraltar. De entre los muchos animales que tienen su hábitat permanente en Los Alcornocales es imprescindible mencionar el meloncillo –que tiene en este espacio una de las mayores colonias de Europa–, corzo, gato montés, nutria, gineta, ciervo y jabalí. Con respecto a las aves, el buitre leonado, el águila perdicera y el búho real son tal vez las más representativas. CONVENTION BUREAU ras, en tanto que el musgo suele tapizar el suelo del bosque y en ocasiones, incluso, envuelve la corteza de los árboles. No obstante, el bosque de alcornoque no se reduce solamente a esta especie botánica, sino que junto a ella se da el rododendro, el acebuche, el algarrobo y los palmitos. En las laderas de las sierras, generalmente en terrenos no aptos para el desarrollo del bosque, crecen lentiscos, jaras, torviscos, majuelos, cantuesos y brezos, entre otras muchas clases propias del entorno mediterráneo. La riqueza botánica de esta zona y sus especiales condiciones climatológicas –su alto grado de humedad, sobre todo– permiten la conservación de algunas áreas de tan denso follaje que, por inhabituales en la región andaluza, resultan sorprendentes y suelen remitir al visitante a lejanos paisajes. 223 ruTa DE los alcornocalEs PATRONATO DE TURISMO & La verde - naturaleza La verde - naturaleza CONVENTION BUREAU Sendero La Sauceda - Pico Aljibe 5 km. . . 224 Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo 225 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU Guía TurísTica n.º 17: málaGa, sol y EsPacios naTuralEs El Parque de Los Alcornocales; el de las sierras de Alhama, Tejeda y Almijara; el Torcal de Antequera; el Desfiladero de Los Gaitanes; el Acantilado de Maro-Cerro Gordo: o los Montes de Málaga constituyen algunos de los muchos regalos con que la naturaleza ha obsequiado a la Costa del Sol. La guía “Málaga, Sol y Espacios Naturales” ofrece un detallado repaso por los más bellos parajes que nos rodean, analizando su flora y fauna, al tiempo que nos conduce entre ríos, mares, barrancos, montañas y cuevas prehistóricas. 15. LA VITAL - RESIDENCIAL Espectaculares estampas que ahora podemos conocer de antemano y que, probablemente, despertarán en nosotros la pasión por un turismo ecológico, rural y educativo. adquirir una vivienda en la Costa del Sol para pasar en ella algunas temporadas o habitarla de manera permanente, no responde a una tendencia más o menos reciente, como pudiera pensarse a la vista de la formidable expansión que ha experimentado el turismo residencial en los últimos años. Esta forma de turismo aparece casi en paralelo al boom turístico de la década de los 60 y 70, sólo que entonces pocos podían imaginar el peso específico que llegaría alcanzar unos años después. . Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice El golf tampoco ha sido ajeno al auge del turismo residencial. La existencia de cerca de 70 campos en la provincia de Málaga, y la posibilidad de practicar este deporte en cualquier época del año, ha sido un verdadero acicate para que numerosos aficionados se hayan decidido a adquirir una vivienda en la Costa del Sol. De hecho, buena parte de los más selectos conjuntos residenciales han sido construidos junto a los campos de golf. Pero, sin duda, la fortaleza de Málaga en el ámbito del turismo residencial hay que buscarla en la propia provincia, en la diversidad que presenta en todos los aspectos. Entre la costa y el interior, Málaga ofrece todos los paisajes posibles, salvo el desértico, por lo Málaga, Sol y Turismo . Pinares de la Sierra del Camorro (Cuevas de San Marcos). La elección de la Costa del Sol como lugar de segunda residencia –ya hay que hablar también de primera residencia– viene determinada, en primer lugar, por el privilegiado clima de esta zona; a lo que cabría añadir, entre otras razones, las buenas comunicaciones de la provincia de Málaga con el resto de España y las principales ciudades europeas; el trato afable del pueblo malagueño, la singularidad de sus pueblos; una rica y variada gastronomía; y un entorno paisajístico de extraordinaria belleza. En resumen, una calidad de vida muy superior a la que se puede ofertar en otros lugares. Las últimas tecnologías, que permiten realizar según qué tipo de trabajo fuera del espacio laboral al uso, han contribuido también a que muchas personas que ejercen una profesión liberal hayan elegido Málaga como lugar de trabajo. La posibilidad de desplazarse a su país de origen, en el caso de Europa, en dos o tres horas –aquí el aeropuerto representa un papel fundamental– ha supuesto para esos profesionales una solución a cualquier urgencia sin tener que renunciar a pasar largas temporadas en la Costa del Sol. La vital - Residencial La verde - naturaleza Más información: www.visitacostadelsol.com 226 MÁLAGA, 227 PATRONATO DE TURISMO & No es de extrañar, por lo tanto, que a las primeras grandes urbanizaciones surgidas hace al menos cuatro décadas en la Costa del Sol Occidental fueran sumándosele muchas otras, no sólo en la franja litoral sino también en el interior, hasta convertir la provincia de Málaga en líder indiscutible del turismo residencial en toda España. Y todo ello sin haber existido una promoción de cara al turismo residencial hasta hace relativamente muy poco tiempo. Ha sido el propio turista ocasional el que se ha percatado de los atractivos de la provincia de Málaga y los ha difundido. Las cifras de viviendas construidas para satisfacer la demanda que gira en torno al turismo residencial y las del volumen de negocio que ello genera son vertiginosas y continúan aumentando, si bien es cierto que últimamente de manera más pausada, al haber encauzado la Administración el crecimiento para que éste no acabe perturbando el entorno natural de la provincia. La vital - Residencial . Málaga, Sol y Turismo Las completas infraestructuras en constante renovación que, en todos los ámbitos, articulan la Costa del Sol y el resto de la provincia malagueña, han potenciado sobremanera todo lo relacionado con el turismo residencial. Y en la actualidad puede asegurarse que toda la provincia de Málaga, con la zona del litoral a la cabeza, participa activamente de esta modalidad turística, que continúa decantándose –aunque no necesariamente– por las urbanizaciones, en las que se puede encontrar todo tipo de servicios. Aunque la colonia extranjera asentada en la Costa del Sol ha sido tradicionalmente muy numerosa, el turista nacional ha ido incrementando paulatinamente su presencia en esta zona hasta situarse a la cabeza en este segmento, seguido de cerca por el británico y el alemán, y ya en menor medida por el de otras nacionalidades. Todos han encontrado en la provincia de Málaga ese lugar especial que sin duda le ofrece lo que en sus países de origen no tienen o es difícil de alcanzar. En la guía “Málaga, Sol y Vida” se encuentran todas las claves para conocer y adaptarse al modo de vida malagueño. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice En general, el habitante de cualquier país occidental que elija la Costa del Sol como lugar en el que instalarse no va encontrar grandes diferencias entre su país de origen y esta zona del sur de España. Sin embargo, sí hay ciertas costumbres y usos que difieren de las del resto de Europa y entre las que se encuentran la manera de saludarse, los horarios de apertura de los establecimientos o las fechas de las festividades. El saludo Lo primero que hay que saber al ser presentado a un español es que los hombres y las mujeres y las mujeres entre sí se suelen saludar mediante dos besos en las mejillas. Si son dos hombres los que son presentados o se saludan suelen estrecharse la mano derecha. En ámbitos más formales y laborales se prescinde de los dos besos en el saludo y éste se realiza con un apretón de manos. los horarios Los horarios en España suelen variar mucho de los del resto de Europa. En lo que a las tiendas y comercios respecta, suelen abrir desde las 10:00 de la mañana hasta las 13:30 o 14:00 del mediodía, para después abrir de nuevo a las 17:00 de la tarde y hasta las 20:30 o 21:00 de la noche. La excepción a este horario son los establecimientos situados en centros comerciales, cuya apertura es ininterrumpida desde las 10:00 de la mañana a las 22:00 de la noche. En algunas ciudades, como sucede ya cada vez más en el centro de Málaga, es habitual que algunas tiendas abran también a mediodía y tengan horario intensivo, lo que facilita que se hagan compras a la hora de comer. Hay que tener en cuenta que los centros comerciales y tiendas no suelen abrir los domingos ni la mayoría de los días festivos. Málaga, Sol y Turismo . 228 El espectacular despegue del turismo residencial en la Costa del Sol hay que considerarlo como un hecho natural si se tiene en cuenta un informe –de la ya mencionada Asociación Nacional de Urbanizadores y Turismo Residencial–, en el que se refleja que en un período de cinco años, unas 800.000 familias europeas elegirán España como lugar donde establecer su segunda residencia. Y está claro que la provincia de Málaga, en este contexto, es la más beneficiada. manual Para inTEGrarsE En la viDa EsPaÑola La vital - Residencial Las estadísticas oficiales referentes a los movimientos turísticos de la Costa del Sol reflejan que desde hace poco menos de un lustro, el turismo residencial absorbe prácticamente la mitad de los visitantes que se alojan anualmente en esta zona, lo cual da una idea de la enorme importancia de este segmento en la provincia de Málaga. En un futuro próximo, según la Asociación Nacional de Urbanizadores y Turismo Residencial, se espera que el crecimiento de este flujo se mantendrá por encima del cinco por ciento anual. Lo que significa que esta modalidad turística, lejos de agotarse, tiende a seguir expandiéndose en la Costa del Sol, que actualmente acapara el 40 por ciento de las inversiones extranjeras en toda España. CONVENTION BUREAU que es difícil que alguien no encuentre en este territorio el lugar ideal para vivir permanente o esporádicamente. Desde el cosmopolitismo de las ciudades costeras y su comprobada benignidad climática, a los históricos grandes pueblos del interior, en los que el arte y la naturaleza conviven en perfecta armonía, sin olvidar las numerosas poblaciones sorprendentemente encaramadas en los lugares más caprichosos y donde el tiempo se mide de otra manera; la gama de posibilidades es prácticamente inagotable. 229 PATRONATO DE TURISMO & las comidas El horario de apertura de las tiendas y establecimientos en España no es caprichoso. Está marcado por las horas a las que se suele comer. El desayuno, al igual que en cualquier país, es la comida que se realiza a primera hora de la mañana. Un café y un trozo de pan con mantequilla, aceite o embutidos es el desayuno más habitual entre los españoles, quienes por lo general no realizan –nada más levantarse– comidas copiosas como sucede en otros paí- ses. En las cafeterías es posible desayunar desde su apertura hasta prácticamente el mediodía, hecho que demuestra que no hay una hora prefijada para realizar la primera comida de la jornada. A media tarde, sobre las cinco, es habitual merendar y tomar un café acompañado de algo de comida. Y es que normalmente los adultos no cenan hasta las 21:30 o 22:00 de la noche. La comida más copiosa es el almuerzo, que se toma entre las dos y las tres y media de la tarde. Consta de un par de platos: un primero, hecho con alimentos ligeros, como una ensalada, unas lentejas o una crema de verduras, o, en verano, un típico gazpacho; y un segundo, normalmente más contundente y que, por ejemplo, puede ser una carne o un pescado con patatas o con ensalada. En el almuerzo también es habitual que se tome postre, que puede ser alguna fruta, algo dulce o café. Aquellas personas que quieran mantener sus costumbres y realizar las comidas a las mismas horas que en sus países de origen deben saber que, sobre todo en las localidades turísticas del litoral costasoleño, hay multitud de restaurantes preparados para los turistas internacionales que sirven almuerzos y cenas a las horas a las que se realizan en el resto de Europa. La mayoría de los restaurantes españoles ofrece menús para el almuerzo que incluyen un primero, un segundo y un postre. De tapas Entre los andaluces es muy habitual cenar o comer “de tapas”. Una tapa es una porción pequeña de comida que se pide para acompañar a una bebida. También se pueden pedir raciones, que son platos de mayor tamaño y que se comparten entre los comensales de una mesa. Es decir, en lugar de pedir cada uno un plato, se piden raciones de varias comidas diferentes para que puedan ser degustadas por el grupo de personas que está sentado a la mesa. Esta práctica es muy habitual sobre todo en el sur de España. los platos más típicos La vital - Residencial . 230 Málaga, Sol y Turismo La porra antequerana, el ajoblanco o la ensalada malagueña son recetas que merecen ser proba- Parte II www.visitacostadelsol.com Índice cómo pedir café en la provincia de málaga Aunque pueda parecer una tarea sencilla pedir un café, el que quiera hacerlo en la provincia de Málaga puede encontrarse con alguna complicación. Y es que el propietario del Café Central de Málaga, José Prado, tuvo ya hace más de 60 años la idea de bautizar con nombres, dependiendo de la cantidad de leche y de café que lleven, esta bebida. Este uso fue, poco a poco, adoptado por otros establecimientos de la capital para, finalmente, trasladarse al resto de la provincia. Aquellos que se acerquen a la barra de un bar a degustar esta bebida pueden pedir hasta ocho tipos distintos de café: nube, sombra, corto, semicorto, mitad, semilargo, largo y solo. El “nube” es un vaso de leche con sólo un poco de café. En el “sombra” la cantidad de café aumenta un poco y representa, aproximadamente, un cuarto del vaso, mientras que la leche ocupa los tres cuartos restantes. En cuanto al “mitad”, como su propio nombre indica, está compuesto de la mitad de café y la mitad de leche. Es el café con leche de toda la vida. En el “largo” la proporción del café aumenta un poco y, finalmente el “solo” se caracteriza por la ausencia total de la leche, mientras que las denominaciones de “semicorto” y “semilargo” apenas se usan. . Entre los andaluces es muy habitual cenar o comer “de tapas”. Para saber más sobre la gastronomía de la provincia se pueden consultar las guías, elaboradas por el Patronato de Turismo de la Costa del Sol, Málaga Sol, Vino y Aceite; y Málaga, Sol y Gastronomía, ambas disponibles en su web: . La vital - Residencial Respecto a la comida más típica de la provincia de Málaga, destaca sobre todo el pescaíto frito, que se puede comer en los bares ubicados en la playa y chiringuitos. Plato exclusivo de la provincia son los espetos de sardinas, que consiste en asar este pescado sobre unas brasas que se sitúan en la arena. En los chiringuitos los sirven durante los meses de verano, ya que es cuando este pescado suele estar listo para ser comido. das en los restaurantes de la provincia, donde por supuesto también es posible degustar una buena paella y una excelente tortilla de patatas. En cuanto a las bebidas, no hay que marcharse de Málaga sin probar su vino dulce. CONVENTION BUREAU En cuanto a las instituciones públicas y los bancos, tienen horario intensivo. Es decir, sólo abren por las mañanas. En el caso de las primeras, sus empleados comienzan su jornada laboral a las 8:30 de la mañana para acabar al filo de las 15:00, mientras que en los bancos y cajas de ahorros cierran la atención al público al filo de las dos de la tarde. Normalmente no abren los fines de semana. Málaga, Sol y Turismo 231 PATRONATO DE TURISMO & . En los locales de hostelería que cuenten con un área inferior a los 100 metros cuadrados, la normativa establece la obligación de poner un cartel que informe sobre si se permite fumar o no en su interior. Las multas por incumplir esta normativa oscilan entre los 30 y los 600.000 euros. Málaga, Sol y Turismo coín. asociación Provincial de Empresarios del Taxi C/ Dr. Palomo y Anaya, s/n. Tel.: (+34) 952 453 587 Estepona. unión local de auto Turismo. C/ África, 12 Tel.: (+34) 952 802 904 málaga. agrupación local y Provincial. C/ Alfarnatejo 5. Pol. Ind. La Estrella. Tel.: (+34) 952 345 693 alhaurín de la Torre. asociación de Taxistas de alhaurín de la Torre. Av. Vicente Alexandre, s/n. Tel.: (+34) 952 410 444 málaga. Taxi unión, s.c.a. C/ Caudal, 70. Pol. Ind. El Viso. Tel.: (+34) 952 040 804 alora. asociación Provincial de Empresarios del Taxi. C/ Veracruz, 97. Tel.: (+34) 952 496 424 antequera. asociación Provincial de Empresarios del Taxi Av. Andalucía, s/n. Calzada, s/n. Ovelar y Cid, 1 Tel.: (+34) 952 702 627 / 841 076 / 841 008 antequera. Taxi radio Estación de Autobuses, bajo. Tel.: (+34) 952 845 530 benalmádena. asociación local radio Taxi. C/ Oropéndola, 4. Arroyo de la Miel. Tel.: (+34) 952 441 545 marbella. Taxi sol. Av. Cánovas del Castillo, s/n. Tel.: (+34) 952 774 488 mijas. asociación de radio Taxis. C/ San Cristóbal, 8. Mijas Costa. Tel.: (+34) 952 476 593 Si por algo es conocido el malagueño es por su cordialidad con las personas que llegan de otros países y de otros lugares. Esta cordialidad se suele trasladar a las relaciones con sus vecinos, con los que normalmente es amable y abierto y a los que trata de modo afable. También deben saber que en los bloques de pisos y en las urbanizaciones españolas hay una comunidad de vecinos que celebra reuniones periódicas a las que pueden asistir todos los propietarios de viviendas. La comunidad de vecinos es la que decide qué medidas y normas se adoptan en la urbanización para mejorar la convivencia o mejorar la calidad de vida de las personas que habitan en ella. La comunidad tiene un presidente y un secretario a los que se les puede plantear cualquier duda o necesidad que surja. nerja. asociación de Profesionales de autónomos del Taxi. C/ Pintada, 81 Tel.: (+34) 952 520 537 Torremolinos. aTaT radio Taxi. Av. Palma de Mallorca, edif. 340. Tel.: (+34) 952 380 600 / 382 744 Parte II viviendo en comunidad Sin embargo, alguien que llega de otro país a vivir al sur de España debe tener en cuenta ciertas normas de convivencia, como los horarios que rigen la vida diaria. Así debe intentar no hacer actividades que generen ruidos entre las 15.00 y las 17:00 de la tarde, ya que a esa hora, sobre todo en los meses de verano y debido al calor que hace y a que son muchas las personas que están de vacaciones, se aprovecha para dormir la conocida siesta y descansar un rato. málaga. unitaxi. C/ Doctor Pallardo Peinado. Blq 1. Tel.: (+34) 952 320 000 / 333 333 www.visitacostadelsol.com Torrox. servicio de Taxis Globe marely, s.l. Residencial Torrox Park, s/n. Torrox-Costa. Tel.: (+34) 629 649 558 vélez-málaga. Parada de Taxis. C/ Plazamar, s/n. Torre del Mar. Tel.: (+34) 952 540 126 Fuengirola. radio Taxi. C/ Molino de Viento, 3. Tel.: (+34) 952 471 000 algarrobo. Grupo Provincial de autotaxis. Urb. Pueblo Nuevo. Algarrobo Costa. Tel.: (+34) 952 511 146 alhaurín El Grande. Parada de Taxis. C/ Cristo Agonías, 3. Tel.: (+34) 952 491 010 Torrox. Parada de Taxis. Av. El Faro, s/n. Torrox-Costa. Tel.: (+34) 952 530 352 Índice Málaga, Sol y Turismo . 232 En lugares como aeropuertos, salas de fiesta para mayores de edad, teatros y cines, han sido habilitadas zonas específicas para fumadores. También se puede consumir tabaco en las áreas establecidas para tal fin en los locales de hostelería y restauración cerrados, siempre que éstos tengan una superficie igual o superior a 100 metros cuadrados y salvo que se hallen ubicados en el interior de centros o dependencias en los que se prohíba fumar. Los taxis en la provincia de Málaga son blancos. En la parte delantera llevan una luz, que cuando está verde indica que ese vehículo está libre y puede ser parado. En las localidades grandes de la provincia y en los lugares más turísticos suele ser fácil encontrar un taxi circulando por las calles, mientras que en los que tienen menos población es recomendable dirigirse a una parada o llamar por teléfono a la asociación o asociaciones que gestiona este servicio en cada municipio. A continuación se detallan los números telefónicos de las asociaciones locales de taxi de la provincia. La vital - Residencial La vital - Residencial Los pitillos también están vetados en los vehículos de transporte colectivo urbano e interurbano; las estaciones de autobuses, excepto en los espacios al aire libre; transportes ferroviarios y marítimos; y las aeronaves con origen y destino en territorio nacional y en todos los vuelos de compañías aéreas españolas; así como en estaciones de servicio. coger un taxi CONVENTION BUREAU Dónde está permitido fumar Desde la entrada en vigor en España de la Ley Antitabaco el 1 de enero de 2006 está prohibido fumar en todos los lugares de trabajo, salvo en los espacios al aire libre. Tampoco se puede encender un pitillo en los centros sanitarios y docentes; instalaciones deportivas cerradas; zonas destinadas a la atención directa al público; centros culturales; salas de fiesta en las que se permita la entrada a menores; áreas donde se elaboren, transformen, preparen o vendan alimentos; ascensores; cabinas telefónicas y recintos de los cajeros automáticos. 233 PATRONATO DE TURISMO & En España, al igual que en tantos otros países europeos, el día de ocio por excelencia es el domingo. La mayoría de las personas que realizan actividades laborales no suelen trabajar en domingo, día que eligen los comercios y tiendas para cerrar al público. El domingo se convierte así en una jornada consagrada por entero al ocio, en el que cada uno realiza la actividad que más le gusta y la familia aprovecha para realizar actividades junta, como comer en la calle, ir al campo o a la playa. Y es que en verano la actividad preferida por la mayoría de los malagueños en sus días de ocio es ir a la playa. Sobre todo los domingos es habitual ver a familias enteras pasando ese día en la costa malagueña, pertrechados de sombrillas, mesas, sillas, toallas y neveras en las que llevan la comida, elaborada en la casa, y las bebidas para comer todos juntos en la playa y pasar así un día entero al aire libre. Fiestas . Algo que hay que tener en cuenta a la hora de comprar un piso o de visitar España es que la corriente eléctrica es de 220 voltios y el tipo de enchufe que se usa en este país es de clavija europea o schuko. Málaga, Sol y Turismo Otra fecha importante es la Semana Santa, que se lleva a cabo en el mes de marzo o abril, dependiendo del calendario católico. Durante esos días las calles de todas las localidades malagueñas se llenan de procesiones, en la que las hermandades sacan a las calles las imágenes para adorarlas y revivir el cal- El Patronato de Turismo de la Costa del Sol dispone de una guía, Málaga Sol y Folclore, en la que hay detallada información sobre las fiestas populares de la provincia. Este texto está disponible en su web: . Centros protestantes hay en Alhaurín el Grande, Benalauría y Coín, mientras que en Antequera existe un centro de Manantiales de Vida y en Málaga una Iglesia Batista. En Vélez-Málaga, Málaga y Benalmádena hay centros budistas y, en esta última localidad, se ha construido una espectacular stupa para profesar esta religión. calendario vacacional El calendario festivo laboral común a todo el territorio español incluye el primer día de enero, Día de Año Nuevo; la epifanía de los Reyes Magos, el día 6 de enero; Jueves, Viernes y Sábado Santo, que varía de fecha según el calendario católico apostólico; el 12 de octubre, día de la Virgen del Pilar y Fiesta Nacional; el día 1 de noviembre, día de Todos los Santos y el 25 de diciembre, Navidad. Después, cada ciudad o comunidad tiene sus días de fiestas propias. servicios religiosos El Estado español, según establece la Constitución aprobada en 1978, es aconfesional y por lo tanto ampara la libertad religiosa de todos los ciudadanos. Aunque España se profesa fundamentalmente la religión católica y en la provincia de Málaga abundan las iglesias cristianas, a lo largo del litoral han surgido lugares en los que practicar otras religiones, como el budismo, el islamismo o el judaísmo. Prácticamente cualquier persona que se decida a trasladar su residencia a la Costa del Sol va a encontrar en ésta un lugar en el que practicar su religión. De hecho, hay centros de Iglesia Evangelista en Alhaurín de la Torre (de Filadelfia), Álora, Fuengirola (Evangelical Christian Fellowahip), Estepona, Marbella, Mijas, Rincón de la Victoria, Ronda, Nerja y Villanueva del Trabuco. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice En cuanto a la religión islámica, hay centros para profesarla en Marbella y Fuengirola, donde hay dos grandes mezquitas, y Málaga, donde hay un centro islámico. En Marbella hay una sinagoga. atención sanitaria La atención sanitaria está extendida por toda la provincia de Málaga y no hay localidad en la que no haya un servicio médico adecuado. Como ya se ha explicado anteriormente, los ciudadanos extranjeros pueden recibir asistencia médica gratuita bien con la Tarjeta Sanitaria Europea, si su visita es temporal; o dándose de alta en la Seguridad Social si trabajan en España. La provincia de Málaga está dividida en cinco distritos sanitarios que, prácticamente, corresponden a las comarcas naturales que la integran. Para recibir una atención rutinaria o de escasa importancia hay que acudir al ambulatorio más próximo o centro de salud. Si el paciente necesita una atención más rápida o específica es necesario trasladarlo a un hospital, mientras que para casos de emergencia se puede recibir atención médica llamando al teléfono 061 o al 112, que es el teléfono de emergencia europeo y desde el que se atiende las 24 horas del día en cuatro idiomas: español, inglés, francés y alemán. Málaga, Sol y Turismo . 234 También existe la figura del administrador de fincas, una persona contratada especialmente por la comunidad para que resuelva todos los problemas que afectan a los vecinos y para que se haga cargo de todo el papeleo que genera un bloque de apartamentos. Los testigos de Jehová puedan encontrar los centros y salones que hay de esta religión en Alameda, Alhaurín de la Torre, Álora, Archidona, Benalmádena, Coín, Cártama, Cómpeta, Manilva, Marbella, Ronda y Torremolinos. La vital - Residencial La vital - Residencial Los horarios en España son muy diferentes al resto de Europa. Las fiestas locales de los municipios –que normalmente coinciden con la semana en la es el día de su patrón, que es el protector elegido por cada pueblo– se celebran cada año con la instalación en la localidad, de una feria. En ellas hay casetas en las que es posible comer y beber, y atracciones mecánicas en las que pueden disfrutar niños y mayores. Es habitual que mujeres y hombres acudan ataviados con trajes típicos de flamenco a las ferias y a las romerías. Estas últimas se celebran días antes de que comience la feria en sí. La feria más destacada de la provincia es la de Málaga, que se celebra entre la segunda y la tercera semana de agosto. vario que sufrió Jesús al ser crucificado. Es una festividad cuya celebración está muy arraigada en los municipios de la provincia, aunque es en Málaga capital donde participan de las procesiones un mayor número de hermandades. CONVENTION BUREAU un día de ocio 235 PATRONATO DE TURISMO & seguridad En la Costa del Sol, al igual en que el resto del territorio nacional, no sólo están presentes los cuerpos que dependen del Estado, sino también de las administraciones autonómicas y de la local. Ante cualquier incidente relacionado con la seguridad es aconsejable llamar al número de teléfono 091, que es el que pone en contacto con la Policía Nacional, cuerpo que depende del Gobierno y se ocupa de la seguridad pública. Sus agentes llevan uniforme azul con distintivo rojo y amarillo, los colores de la bandera española. . La provincia de Málaga es, en definitiva, un lugar ideal para residir, donde cualquier persona puede tener a su alcance todo aquello necesario para disfrutar de una alta calidad de vida. Tanto la costa como el interior tienen su propia personalidad; la primera con una amplia oferta de ocio y cultural, políglota por naturaleza y con el azul del mar como constante vital. El segundo, repleto de pueblos blancos, tranquilos, sosegados, donde parece no pasar el tiempo y donde todos los habitantes se conocen por su nombre. La elección del lugar para residir se convierte sólo en una cuestión de gustos porque cualquier rincón de la provincia es un lugar en el que el sol y la vida se dan la mano, digno de conocer y, sobre todo, de disfrutar. Guía TurísTica n.º 20: málaGa, sol y viDa En Andalucía también existe la Policía Autonómica, dependiente del Gobierno andaluz y cuya creación es más reciente que el resto de los cuerpos. Los agentes pertenecientes a este cuerpo lucen en su uniforme la bandera andaluza, con los colores blanco y verde. La Costa del Sol es el lugar idóneo para vivir. Basta con dar un repaso a las páginas de esta guía para apreciar las numerosas razones que hacen de nuestra provincia una buena elección a la hora de fijar residencia. Algunas de ellas: clima privilegiado, buenas comunicaciones, paisajes singulares, trato afable, variada gastronomía... La Policía Local depende de cada ayuntamiento. Sus funciones están relacionadas con el mantenimiento del orden público y el tráfico en las calles del municipio al que están adscritos. Estos agentes llevan uniforme azul. “Málaga, Sol y Vida” analiza todas esas virtudes y ofrece una completa información de la oferta de nuestro destino. Todo cuanto ha de saber si está pensando en alquilar o comprar una vivienda en uno de los principales paraísos peninsulares. A la hora de interponer una denuncia, lo habitual es hacerlo en una comisaría de la Policía Nacional, de Más información: www.visitacostadelsol.com Málaga, Sol y Turismo Casas en Frigiliana. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . 236 las que hay 41 en toda la provincia de Málaga que, especialmente durante los meses de verano, incorporan a traductores para dar una mejor atención a los visitantes de otros países y que no hablan español. Además, cualquier agente de los cuerpos mencionados atenderá a todos aquellos que necesiten ayuda o cualquier tipo de indicación. La vital - Residencial La vital - Residencial La Guardia Civil, adscrita al Ministerio de Defensa, está encargada de velar por la seguridad del tráfico en las carreteras y de las zonas rurales, entre otras funciones. Su uniforme es verde. CONVENTION BUREAU En la provincia malagueña hay más de un centenar de centros de salud, una veintena de hospitales y más de medio millar de farmacias, lo que garantiza que cualquiera que viva en ella tendrá una adecuada asistencia sanitaria. En algunos centros de salud y hospitales públicos hay servicio de traductores, que harán más fácil la comunicación con el médico para aquellas personas que no dominan el español. 237 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 16. MÁLAGA, LA DEPORTISTA - GOLf si hay un deporte estrechamente ligado al turismo, ése es el golf, y si existe una zona que le ha prestado una especial atención al golf, ésa es la Costa del Sol. Desde hace unos años también es conocida, y no precisamente por conveniencia promocional sino haciendo justicia a un hecho constatable, como la Costa del Golf, dado el elevado número de campos –más de 70 y en inmejorables condiciones– que se concentran en esta zona, que es, hoy por hoy, la primera de Europa en oferta de golf. La deportista - golf . Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Este reconocimiento en absoluto ha sido fortuito, sino producto de una firme apuesta por este deporte. Una apuesta para la que se ha contado con la supervisión de los más destacados golfistas mundiales y los mejores diseñadores de este tipo de instalaciones. Han trabajado expertos urbanistas, quienes han contribuido a aunar los espacios netamente deportivos y unas infraestructuras complementarias, hasta configurar unos espacios sin solución de continuidad que han servido de ejemplo en otras zonas que ahora Málaga, Sol y Turismo . 238 En efecto, la mayoría de los campos de golf ubicados en la Costa del Sol añaden al impecable trazado específicamente deportivo un paisaje natural único, tanto si la instalación está situada junto al mar como si se halla más al interior de la provincia. El aprovechamiento de algunos valles y vaguadas, transformados en espectaculares alfombras verdes salpicadas de lagos y vegetación autóctona, ha sido destacado como modélico por algunos especialistas en esta materia. La deportista - golf La razón de la gran concentración de instalaciones golfísticas en la Costa del Sol es la misma por la que este enclave se encuentra entre los primeros destinos más demandados por el turismo mundial: un clima privilegiado que permite la práctica de este deporte en cualquier época del año, y, a la vez, unas condiciones orográficas idóneas para que los diseñadores de estas instalaciones pongan a prueba su experiencia y su imaginación con el aprovechamiento de las condi- ciones naturales del terreno, elementos con los que se han obtenido unos resultados técnicos, deportivos y paisajísticos tan originales como sorprendentes. 239 PATRONATO DE TURISMO & Málaga, Sol y Turismo La deportista - golf . La vasta oferta golfística de la Costa del Sol no podía pasar desapercibida a los organizadores Es por ello que presentamos “Málaga, Sol y Golf”, con todo lo que ha de saber si lo que busca es divertirse palo en mano. Fruto de un intenso trabajo de documentación e ilustrada con fotografías, la vigésima primera de nuestras guías le ofrece una completa relación de clubes, ordenada por municipios, así como información detallada sobre las características de cada campo. La Costa del Sol Occidental, con los municipios de Marbella y Mijas a la cabeza, es la zona de la provincia de Málaga que cuenta con más campos de golf. Pero lo cierto es que estos ya proliferan no sólo en el resto del litoral malagueño (Costa del Sol Oriental), sino que también las comarcas del interior (Valle del Guadalhorce y Antequera) se han incorporado con fuerza al ámbito golfístico. Por lo que puede afirmarse que en cualquier lugar de la provincia hay un campo de golf cercano. Ese es el criterio elegido a la hora de apostar por unos prácticos iconos para aclarar si los clubes de golf disponen de buggies, carritos de mano, alquiler de palos, putting green, campo de prácticas, vestuarios, aparcamientos, clases o tiendas. Todo aficionado al golf que quiera practicar este deporte en la Costa del Sol encontrará toda la información necesaria en la guía editada por el Patronato de Turismo. Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Por medio de un mapa ilustrado conoceremos la ubicación concreta de las instalaciones, además de los accesos. El diseño de cada recorrido, las distancias, el número de hoyos y los servicios existentes completan unas fichas que destacan por su sencillez y atractivo visual, facilitando la labor del lector. Aparque el estrés y disfrute de nuevas sensaciones de la mano de Málaga, Sol y Golf. Consulte además nuestra guía de alojamientos hoteleros, cada vez son más los que incluyen el golf y las actividades al aire libre en sus más que interesantes paquetes vacacionales. Más información: www.visitacostadelsol.com . Una de las características que hacen de la Costa del Sol una especie de “Meca” del golf radica en la variedad de sus campos. No sólo en cuanto a número de hoyos sino, sobre todo, en lo relativo a su diseño y ubicación. Esto permite al profesional o al aficionado practicar este deporte en instalaciones fuertemente diferenciadas entre sí, desde las catalogadas como links –las que se sitúan junto al mar– a las de tipo escocés, de acusados desniveles; o norteamericano, en el que predominan los espacios llanos y abundancia de agua, a los que hay que añadir aquellos campos que, en una especie de calculado sincretismo, aúnan al menos dos de estas tendencias. El sector del golf en la provincia de Málaga ha tenido muy en cuenta el hecho de que este deporte ha captado en los últimos años la atención de distintas capas sociales, hasta el punto de que, aun conservando en cierto modo esa aureola, ya no es considerado un deporte exclusivamente de elite. En este sentido cabe destacar los precios altamente competitivos de los campos malagueños, en algunos de los cuales, además, se imparten clases prácticas y cursos de iniciación a cargo de reconocidos profesionales. En otros clubes existen academias especializadas, más dirigidas a cursos de perfeccionamiento, en las que se combina la enseñanza al uso con las más avanzadas técnicas de formación. Cada vez son más los aficionados al golf que encuentran en la Costa del Sol el lugar ideal para practicar su deporte favorito. La progresiva popularidad de esta actividad ha hallado respuesta en la provincia, haciendo del alto número de campos existente uno de sus principales reclamos turísticos. La deportista - golf 240 están abriéndose a este deporte y a todo lo que conlleva a su alrededor. Guía TurísTica n.º 21: málaGa, sol y GolF CONVENTION BUREAU Un hombre juega al golf en un campo de Antequera de las más destacadas competiciones nacionales e internacionales. Desde hace años, algunos campos de esta zona sirven de base para la celebración de afamados encuentros: Open de España, The World Championship, Volvo Master e incluso la Ryder Cup, eventos que han propiciado que la provincia de Málaga se haya convertido en sede oficial de invierno de la Asociación de Profesionales de Golf (PGA) de Europa. Málaga, Sol y Turismo 241 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU 17. MÁLAGA, LA TRABAjADORA REUNIONES El llamado turismo de reuniones ha La trabajadora - Reuniones . 242 Málaga, Sol y Turismo Parte II www.visitacostadelsol.com Índice Málaga, Sol y Turismo . A estas excelentes condiciones hay que sumarle también el hecho de que la provincia de Málaga La inauguración del Palacio de Congresos y Exposiciones de la Costa del Sol, en Torremolinos, hace más de tres décadas, supuso la incorporación de la Costa del Sol a una actividad turística que, si bien no era desconocida ni mucho menos, no había alcanzado el auge que enseguida experimentaría. Años después de la puesta en marcha de este primer palacio de congresos, las infraestructuras específicas para mejorar la oferta del capítulo correspondiente al La trabajadora - Reuniones encontrado en la Costa del Sol un lugar idóneo para su desarrollo debido, sin duda, a varios factores que confluyen en esta zona y que favorecen la expansión de este segmento turístico, que constantemente amplía horizontes. El clima; las condiciones naturales de la provincia de Málaga; una planta hotelera capaz de absorber en las mejores condiciones cualquier demanda; sus estupendas conexiones y accesibilidad –con aeropuerto internacional, tren de alta velocidad y conexiones rápidas por autovía con el resto de la península–; una extensa oferta de ocio –gastronomía, playas, parques naturales, parques temáticos, puertos deportivos, etcétera; y la existencia de cuatro grandes instalaciones especialmente diseñadas para la celebración de congresos y ferias han colocado la Costa del Sol a la cabeza del turismo de reuniones. es, hoy por hoy, la más dinámica de Andalucía. Y una de las más destacadas de España en el contexto empresarial y de negocio, lo cual no deja de ser un reclamo a la hora de programar en cualquiera de sus palacios de congresos una convención relacionada con el ámbito al que pertenecen algunas de las empresas instaladas en la provincia. La Universidad de Málaga y, sobre todo, el Parque Tecnológico de Andalucía, ubicado muy cerca de la capital; son también, –especialmente en la vertiente cultural y científica–, instituciones que contribuyen a que el nombre de Málaga se ligue, tanto al turismo, como a otros sectores muy dinámicos y en constante expansión cuyos representantes incluyen desde hace tiempo Málaga para celebrar sus reuniones. 243 PATRONATO DE TURISMO & El Palacio de Congresos y Exposiciones de la Costa del Sol, inaugurado a principios de la década de los 70, ha ido adaptándose a los nuevos tiempos con la incorporación de modernas tecnologías y la puesta al día de sus instalaciones, con lo que ha mantenido su competitividad. . Congreso de Máquinas Recreativas en el Palacio de Congresos y Exposiciones de la Costa del Sol. Málaga, Sol y Turismo En vistas que las expectativas sobre el turismo de reuniones, no se agotaron sino, muy al contrario, crecían, Marbella decide construir también su propio palacio de congresos, tanto para satisfacer una demanda en clara expansión como para aprovechar su situación de centro turístico internacional y su red de hoteles de lujo. El Palacio de Ferias y Congresos de Marbella está situado en la llamada “milla de oro” y, por lo tanto, muy cerca Parte II www.visitacostadelsol.com Índice El Palacio de Exposiciones y Congresos de Estepona, relativamente cercano al de Marbella, presenta una estudiada adaptabilidad para cualquier tipo de celebración. Se trata de un pabellón polivalente de 3.000 metros cuadrados que cuenta con todo lo necesario para que un congreso, una feria o una reunión constituyan un éxito organizativo. La distribución de los espacios permite albergar grandes convenciones de hasta 2.500 participantes, ferias –en cuyo caso pueden ser instalados más de 150 stands de 12 metros cuadrados–, desfiles de moda y cuantas iniciativas precisen de unas instalaciones amplias, modernas y dotadas con la última tecnología. El exterior del recinto presenta grandes zonas ajardinadas y añade más posibilidades aún para desarrollar otros eventos que requieren zonas al aire libre. Málaga capital no ha querido perder la oportunidad de beneficiarse también del turismo de reu- Málaga, Sol y Turismo . 244 Los equipamientos de las salas incluyen traducción simultánea en cinco idiomas, proyectores de diapositivas y retroproyección, vídeo, monitores, micrófonos fijos e inalámbricos y todos aquellos elementos que contribuyen a facilitar el buen desarrollo de un congreso. En su exterior, entre amplios y cuidados jardines desde los que se domina una hermosa vista de la bahía de Málaga, se extiende la zona de aparcamientos con capacidad para más de 600 vehículos. El recinto tiene una superficie de unos 10.000 metros cuadrados distribuidos en dos plantas, un espacio que permite la presencia de 3.000 personas y de más de 200 stands. Cuenta asimismo con una sala de conferencias con capacidad para más de 250 asistentes y equipada con los más modernos elementos para la realización de cualquier tipo de encuentro: vídeo gigante, proyectores de 16 y 35 mm, traducción simultánea en ocho idiomas y demás accesorios inherentes a la actividad de congresos o ferias. Algunos de los más importantes congresos celebrados en la Costa del Sol han tenido lugar en estas instalaciones, las cuales han sido elogiadas tanto por los propios usuarios directos como por los organizadores de los eventos. La trabajadora - Reuniones La trabajadora - Reuniones A tan sólo cuatro kilómetros del aeropuerto internacional Pablo Ruiz Picasso y muy próximo al centro urbano de Torremolinos y a la autovía del Mediterráneo, este singular palacio de congresos cuenta con una decena de salas con un aforo de 50 a 500 personas. Además de un espacio diáfano que sobrepasa los 5.000 metros cuadrados repartidos en dos plantas para la celebración de exposiciones. Su estructura circular cohesiona todos los servicios y facilita el tránsito en el interior del edificio. del centro de la ciudad. Dista 50 kilómetros del aeropuerto internacional de Málaga y 75 de Gibraltar, un dato que no pasa desapercibido a los organizadores de congresos. CONVENTION BUREAU turismo de reuniones serían ampliadas hasta llegar, en la actualidad, a una inusual diversificación del mismo producto. 245 PATRONATO DE TURISMO & CONVENTION BUREAU A modo de espacio alternativo cabe citar el Auditórium Municipal de Torremolinos, cuyas instalaciones son perfectamente adaptables a cualquier necesidad. Su aforo es de más de 1.750 personas sentadas de tal modo que en él pueden celebrarse desde representaciones líricas y dramáticas a bailes, banquetes y conferencias; la versatilidad de sus equipamientos permite una rápida adaptación a cualquier evento. Málaga, Sol y Turismo . La existencia de cuatro palacios de congresos y exposiciones de no más de 60 kilómetros en una misma línea litoral coloca a la Costa del Sol en una posición prácticamente única en cuanto a oferta de turismo de reuniones se refiere. Esta primacía sobre otras zonas ha quedado refrendada por el propio sector turístico internacional. Basta recordar que tanto la Asociación de Agentes de Viaje de Gran Bretaña (ABTA) y sus homólogos alemanes de la DRV han elegido la Costa del Sol para celebrar algunos de sus congresos. A los cuatro palacios mencionados hay que añadir, además, las numerosas y bien equipadas salas de congresos y reuniones de que actualmente dispone la mayoría de los grandes hoteles de la Costa del Sol, especialmente los de cuatro y cinco estrellas. Una vez más, la iniciativa privada no ha escatimado recursos para adaptarse e incluso anticiparse a las nuevas necesidades turísticas, de tal modo que los hoteles que han incorporado a sus instalaciones, las correspondientes al turismo de reuniones han complementado la oferta de la provincia de Málaga en este ámbito. El resultado no ha podido ser más beneficioso para esta zona, ya considerada internacionalmente también como uno de los destinos mejor equipados para el desarrollo de cualquier evento. El Patronato de Turismo de la Costa del Sol ha recopilado en una guía toda la información necesaria para organizar con éxito cualquier evento en la provincia de Málaga. Guía TurísTica n.º 22: málaGa, sol, rEunionEs E incEnTivos El Convention Bureau de la Costa del Sol es una institución de servicio creada para ayudar a quienes tienen grandes eventos sociales y de empresas, ya sean congresos, convenciones, presenta- Parte II www.visitacostadelsol.com Índice ciones de producto, simposios o estimulantes programas de incentivo. La Costa del Sol es un lugar privilegiado por donde cada año cientos de empresas y miles de profesionales pasan a convertirse en huéspedes de un anfitrión de primera. Los mejores hoteles y centros de congresos junto a los DMC's y OPC's, empresas de servicios especializados en atender una demanda exigente para la organización de eventos, conforman un entorno bien comunicado que cuenta con el más completo repertorio de escenarios para el ocio y la confraternización. Todo ello acompañado de una saludable gastronomía y mágico paisaje físico y humano. “El Arte de la vida de una civilización antigua que tiene en el Sur su máxima seña de identidad”. Compartir este bien con usted es nuestro deseo. Desde el Convention Bureau de la Costa del Sol hemos creado esta guía para hacerle llegar de la forma más rápida y eficaz toda la información que necesite. Más información: www.visitacostadelsol.com . 246 niones, y ha incorporado a este segmento su propia instalación. El Palacio de Ferias y Congresos de Málaga se extiende sobre una superficie de 60.000 metros cuadrados, en los que destaca la moderna y atrevida arquitectura del palacio propiamente dicho. El recinto cuenta con dos pabellones de exposiciones que ocupan 20.000 metros cuadrados. Con estas dimensiones resulta obvio aclarar que el palacio malagueño ofrece las máximas posibilidades para organizar toda clase de eventos. Cuenta, entre otras, con tres grandes salas de conferencias con capacidad para 1.200 personas, 3.000 metros cuadrados para áreas de restauración, grandes zonas verdes y amplísimos aparcamientos para turismos y autocares (1.300 y 25, respectivamente). Y, por supuesto, el apartado tecnológico es, necesariamente, de última generación. Exterior del Palacio de Congresos y Exposiciones de la Costa del Sol. La trabajadora - Reuniones La trabajadora - Reuniones Interior del Auditorio de Torremolinos. Además de lo expuesto, es preciso destacar la existencia en la Costa del Sol de una potente infraestructura empresarial capaz de atender cualquier tipo de demanda por parte de este concreto segmento turístico. Y así, existen numerosas empresas dedicadas expresamente a la organización de congresos de cualquier tipo; otras cuya finalidad es la preparación profesional de azafatas, un personal imprescindible en celebraciones de esta naturaleza; a lo que cabría añadir aquellas firmas especializadas en sistemas audiovisuales; las de alquiler de autocares para el traslado de los grupos o los numerosos rent a car –Málaga es la provincia con la mayor flota de coches de alquiler de toda Andalucía– si lo que se pretende es una mayor autonomía en los desplazamientos. Málaga, Sol y Turismo 247
Documentos relacionados
Boletín Semanal APTA - Axarquía Costa del Sol
A.P.T.A. coordino la visita a los municipios de Torrox y Frigiliana, y Cueva de Nerja de extranjeros estudiantes de español de la Universidad de Málaga Dentro de las actividades promociónales que s...
Más detalles