ECONOMÍAS REGIONALES: Producción de aloe INDUSTRIA

Transcripción

INDUSTRIA:
Innovación argentina
ECONOMÍAS REGIONALES:
Producción de aloe
COMERCIO:
Análisis del Mercosur
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Buenos Aires, viernes 27 de abril de 2012
2 | PYME | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012
DESARROLLO DEL SECTOR
INICIATIVAS QUE SUMAN CALIDAD Y DINAMISMO A UN RUBRO QUE SE CONSOLIDÓ EN LA ÚLTIMA DÉCADA
Aporte pyme al turismo
Del total de empresas que operan en
las ramas características de la actividad, el 95 por ciento es pyme y genera
el 10 por ciento de los puestos de
trabajo del país. Alrededor de todo el
proceso de expansión turística, se
mueve una cadena de actividades
colaterales donde las pequeñas y
medianas firmas copan los primeros
planos.
➤ El auge que viene mostrando la actividad turística en los últimos años en la Argentina ha
tenido resultados interesantes para las micro,
pequeñas y medianas empresas.
Según las cifras que manejan desde el Ministerio de Industria, desde 2003 se crearon 4.500 nuevas mipymes vinculadas al turismo sólo en el sector alojamiento y gastronomía, que habrían dado
lugar a la generación de unos 55.000 empleos.
Las cifras son todavía más significativas
cuando se considera el resto de los sectores productivos ligados al turismo, que abarca una
amplia cantidad de actividades, tales como
transporte de pasajeros, agencias de viajes o
servicios culturales y recreativos, entre otros.
Si bien no hay datos precisos, se estima que
de las miles de empresas que se crearon en la
Argentina en los últimos nueve años y que declaran empleo, al menos 10.000 nacieron ligadas o estimuladas directamente por alguna actividad turística.
De esa forma, el mapa de las pymes turísticas
en la Argentina sorprende por su dimensión. De
acuerdo con datos oficiales, habría unas 12.800
pymes de alojamiento turístico operando en el
sector de la economía formal, en tanto estimaciones realizadas por cámaras del sector hablan
de unas 6.500 pymes dedicadas al servicio de
agencias de viajes.
Desde los organismos de turismo provinciales aseguran que crecen aceleradamente las
empresas vinculadas al turismo dedicadas a la
producción de alimentos regionales, transporte
de cortas distancias, comercio y servicios de
todo tipo principalmente relacionados con ocio
y recreación.
Más abultado es el stock empresarial, si se
consideran los innumerables emprendimientos
pequeños, muchos de ellos informales o artesanales, que no declaran empleo, pero que se convirtieron en actores clave del núcleo productivoturístico.
Considerando la totalidad del sector, es posible referirse a la contundencia de la presencia
mipyme. Existen unas 250 mil empresas operando en ramas características del turismo (ya
sea porque están vinculadas directa o indirectamente), de las cuales el 95 por ciento es micro,
pequeña o mediana.
Significado
El mapa de las pymes turísticas en la
Argentina sorprende por su dimensión.
De acuerdo con datos oficiales, habría
unas 12.800 pymes de alojamiento
Importancia
turístico operando en el sector de la
El turismo siempre fue un sector relevante en economía formal, en tanto
la Argentina, un país que por sus condiciones estimaciones realizadas por cámaras
naturalmente resultó y resulta un polo de atrac- del sector hablan de unas 6.500 pymes
dedicadas al servicio de agencias de
ción para viajeros residentes y no residentes.
Sin embargo, fue en los últimos años cuando viajes.
se logró el impulso mayor a partir de la decisión
política de definirlo por ley como una actividad
socioeconómica, estratégica y esencial para la
economía del país. A eso se sumó la modificación del calendario de días laborales para incorporar los denominados feriados turísticos.
Desde entonces, y en un contexto de fuerte
crecimiento económico que fue dando lugar a
un incremento importante en la demanda de bienes y servicios vinculados al turismo por parte
Se trata de empresas con mucho arraigo regional, netamente locales, que permiten de esa
forma mejores posibilidades de interacción,
complementación y asociación, lo que da mayor
eficiencia y sostenibilidad a su dinámica cotidiana.
Un dato que refleja la importancia que va cobrando el sector pyme turístico: según estimaciones del Ministerio de Turismo, las pymes vinculadas al sector estarían generando en su conjunto, casi el 10 por ciento del empleo del país.
La experiencia nacional e internacional confirma que la relación entre las pymes y el turismo es muy estrecha y circular. Mientras que sin
pymes el sector sería imposible de expandirse,
el desarrollo del sector abre un abanico infinito
de posibilidades de expansión para las micro,
El proceso que se dio en la Argentina da
cuenta de este panorama: en algunas regiones
se fueron conformando verdaderos clusters
productivos vinculados al turismo, desde las
centenas de empresas vinculadas al vino en la
zona Cuyo hasta las mipymes que surgieron alrededor de los centros termales en la provincia
de Entre Ríos.
Pero hay más. De la mano de la consolidación
de la actividad nacieron miles de pequeñas empresas en todo tipo de áreas, mostrando que la
capacidad de interacción entre industria, comercio y turismo es inmensa.
«Las inversiones de una pyme turística movilizan muchos sectores industriales, ya sea para
facilitar sus compras como para abastecerlas»,
suelen señalar tanto desde el Ministerio de Industria como desde el Ministerio de Turismo,
cada vez que lanzan alguna herramienta para
fortalecer la actividad.
del turista local e internacional, la oferta vinculada al sector creció vertiginosamente, tanto en
cantidad como en calidad.
De la mano del ingenio y creatividad de
las pequeñas empresas, el sector fue logrando una diversificación poco imaginada diez
años atrás. Hoy, las mipymes turísticas están
en todos los rubros.
Desde el comercio tradicional hasta el negocio que ofrece productos específicos y pintorescos; desde el proveedor de servicios indispensables para cualquier zona turística hasta
aquel que ofrece servicios que son únicos y
característicos de algunas zonas; desde el productor de bienes tradicional que encontró un
nicho más para sus productos hasta el que produce exclusivamente para el turista. Las pymes fueron aprovechando todas las oportunidades.
Así, alrededor de todo el proceso de expansión turística se mueve una cadena de actividades colaterales donde las empresas micro, chicas y medianas copan los primeros planos.
Sin embargo, un punto interesante es que, en
sintonía con ese proceso, surgió un polo de
empresas micro, pequeñas y medianas con
fuerte presencia en las economías regionales
que tienen hacia adelante un horizonte de expansión cada vez más amplio.
Según la Organización Mundial del Turismo
de las Naciones Unidas, el turismo comprende
las actividades que hacen las personas durante
sus viajes y estancias en lugares distintos al de
su entorno habitual, por un período consecutivo
inferior a un año, con fines de ocio, por negocios
o por otros motivos.
De acuerdo con su propia clasificación, las
actividades directamente vinculadas con el turismo son alojamientos, agencias de viajes,
transportes, servicios de licenciados, técnicos y
guías de turismo, organización de ferias, congresos, convenciones y exposiciones, en tanto
las indirectamente vinculadas son gastronomía,
comercios y otros servicios.
Esa definición explica claramente las razones
por las cuales el turismo es una actividad económica netamente pyme e integradora de una infinidad de sectores económicos que, directa o
indirectamente, se ven influenciados por los recursos turísticos disponibles en cada localidad o
región.
Desde una visión económica, el turismo es un
acto que supone un desplazamiento, una estadía
y la realización de actividades que involucran un
gasto, cuyo objetivo es conseguir satisfacción y
servicios que se ofrecen a través de una actividad productiva generada mediante una inversión
previa.
En los últimos años, las inversiones de pymes
vinculadas al turismo fueron ganando participación en el total de inversiones del país, poniendo la actividad dentro de los sectores económicos más relevantes.
Estimaciones privadas indican que el turismo
ya estaría explicando entre el 8,5 y el 9,5 por
ciento del PBI anual del país. Ese crecimiento
fue posible justamente por el surgimiento de
tantas empresas que, a través de la multiplicación de la oferta de bienes y servicios, le dieron
impulso a la actividad.
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CON EL RESPALDO DE MÁS DE 800 DIRIGENTES PYMES DE TODO EL PAÍS REUNIDOS EN ASAMBLEA
Cornide fue reelecto al frente de la CAME
En su discurso, subrayó el
compromiso de la entidad
con el proceso de
industrialización del país
«que genera mano de obra y
permite el funcionamiento
del comercio».
➤ Más de 800 dirigentes empresarios pymes de las 23 provincias y la
Capital Federal reeligieron a Osvaldo Cornide por un nuevo mandato
al frente de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa
(CAME).
En el marco de la Asamblea
Anual Ordinaria de la CAME convocada en un hotel porteño, los delegados de cámaras, centros, uniones y federaciones de comercio, industria, economías regionales, turismo, mujeres y jóvenes empresarios participaron del proceso de
elección de autoridades de la entidad gremial empresaria.
En su discurso, Cornide recordó el
compromiso de la entidad con el proceso de industrialización del país
«que genera mano de obra y permite el funcionamiento del comercio».
En ese sentido, el dirigente empresario manifestó la coincidencia de la
entidad con las políticas de Licencias No Automáticas «para defender
las fábricas y talleres argentinos».
El dirigente resaltó que «la
CAME es la única entidad en el país
que representa a las pymes de todas
las provincias de la Argentina, por
lo que pertenece a todos los dirigen-
tes pymes del país».
Sobre la gestión, Cornide dijo
que la entidad «defiende a las pequeñas y medianas empresas porque, sin su presencia, en la econo-
Herramientas para crecer
➤ Por la magnitud que cobró el turismo y su incidencia en el crecimiento
económico regional, se van potenciando las acciones de los diferentes
niveles de gobierno hacia las empresas que conforman el sector. El objetivo es lograr la sostenibilidad de
esas firmas pero, al mismo tiempo
dotar, de calidad al bien o servicio
que ofrecen.
«Para todas las provincias y municipios que consideramos al turismo
como área estratégica, lo que producen las pequeñas y medianas empresas que alimenta esa actividad nos
concierne muy de cerca», coinciden en
señalar los responsables de las áreas
de turismo de diversas jurisdicciones.
En parte por ese motivo, es decir,
entendiendo la necesidad de la existencia de entramado empresarial fuerte para darle fortaleza al turismo, desde el 2008 comenzaron a florecer las
herramientas de apoyo a las empresas
dedicadas o relacionadas con la actividad.
Así, por ejemplo, de acuerdo con la
información que brindan las provincias a sus empresas turísticas locales,
actualmente hay activas unas 40 líneas de financiamiento en el país destinadas a financiar diferentes inversiones de empresas turísticas.
Créditos
Una de las más conocidas a nivel
nacional, es la Línea 400 que ofrece el
Banco Nación. Se trata de créditos a
tasa fija, de hasta 13 por ciento anual
para pymes turísticas. Los créditos
contemplan tasas diferenciales para
empresas de las provincias del norte.
La Línea cuenta con un monto de
hasta 80 millones de pesos y financia
hasta 800.000 pesos con plazos máximos de cinco años en inversión y/o adquisición de bienes de capital y hasta
300.000 pesos, con plazo máximo de
dos años, en capital de trabajo.
También en entidades como el Banco Credicoop hay una línea de apoyo
para empresas gastronómicas y hoteleras, que financia con hasta 300.000
pesos la adquisición de vajilla, moblaje, ropa de cama, colchones, mercaderías de bar y restoranes o mejoras edilicias.
En el Banco de la Ciudad de Buenos
Aires, existen dos líneas para ser consideradas. Por un lado, una línea de
préstamos para hoteles, parahoteles y
hospedajes en la ciudad, que financia
hasta el 70 por ciento de la compra,
construcción, refacción y/o remodelación de hoteles y hospedajes o la adquisición de equipamiento y mobiliario, Por otro, una línea que financia
con hasta 200.000 pesos el reequipamiento o acciones de promoción en el
exterior de agencias de viajes dedicadas al turismo receptivo.
En tanto, un recurso que crece en
las provincias es la elaboración de
planes estratégicos de turismo, a partir de los cuales se realizan un conjunto de actividades entre pymes turísticas relacionadas con la capacitación,
o el asesoramiento sobre nichos de
inversión y posibilidades de financiamiento.
mía no habría funcionamiento democrático en el sector» y agregó
que «si en la conducción de la entidad participaran grandes grupos
económicos, estos serían los que
tomen las decisiones».
El Comité de Presidencia quedó
conformado de la siguiente manera:
presidente, Osvaldo Cornide (Federación del Comercio y la Industria
de la Ciudad de Buenos Aires); vicepresidente 1°, Elías Soso (Asociación Empresaria de Rosario); vicepresidente 2°, Raúl Lamacchia (Federación Económica de Buenos Aires); vicepresidente 3°, Roberto
Maceri (Cámara de Comercio e Industria de La Matanza); secretario
general, José A. Bereciartúa (Cámara Empresaria de Vicente López); secretaria gremial, Sandra
Nicolás (Asociación Fabricantes de
Porcelana, Loza y Afines); secretario de Hacienda, Fabián Tarrío (Federación de Centros Comerciales a
Cielo Abierto, Cascos Urbanos y
Centros Históricos); secretario de
Prensa, Vicente Lourenzo (Cámara
de Comerciantes Mayoristas e Industriales).
Foro en Mar
del Plata
➤ La Confederación Argentina
de la Mediana E mpresa (CAME)
convoca al XI Foro Internacional de Turismo, Ciudad y Comercio que se realizará en la
ciudad de Mar del Plata, el 11 y
el 12 de mayo próximo.
Bajo la consigna «El fortalecimiento de las pymes y el desarrollo turístico regional», el Foro
sesionará en el Gran Hotel Provincial, con el auspicio del Ministerio de Turismo de la Nación
y el Gobierno de la provincia de
Buenos Aires.
El encuentro es organizado
por la CAME junto a sus principales entidades asociadas del
sector y tiene como objetivo subrayar la importancia de las pymes turísticas y del turismo
como actividad económica central en la generación de riqueza
y en el desarrollo regional.
El Foro está destinado a diri-
gentes sectoriales y representantes de economías regionales,
empresarios pymes y profesionales de todas las economías e
industrias vinculadas, autoridades nacionales, provinciales y
municipales, docentes y estudiantes universitarios. La lista
de disertantes incluye a Andrés
García Reche (Valencia, España), Eduardo Sanovicz (San Pablo, Brasil), Antonio Arcas (Andalucía, España) y Gustavo Toro
Velásquez (Colombia).
El temario de los plenarios
abarca cuestiones tales como
«La integración de las pymes al
desarrollo turístico nacional»,
«Inversión e innovación para el
desarrollo turístico-comercial»,
«Estrategia de desarrollo para
las pymes turísticas», «El turismo y su impacto en la actividad
económica», «Gestión estratégica del turismo urbano».
DESARROLLO DEL SECTOR
Testimonios sobre pymes y turismo
ERNESTO BARRERA, PRESIDENTE DE LA CÁMARA
PEDRO URIBARRENA, ASESOR EN TURISMO DE LA
ARGENTINA DE TURISMO RURAL (CATUR)
FEDERACIÓN ECONÓMICA DE MENDOZA (FEM)
Líderes en
turismo rural
Un efecto
multiplicador
➤ Periodista: ¿En qué punto se encuentra hoy el turismo rural en la Argentina?
Ernesto Barrera: Hay miles de productores dedicados
al turismo rural, además de
empresas agroindustriales
(vino, yerba) que reciben turistas por miles. El turismo,
que hace unas pocas décadas sólo presentaba la opción playa o sierra, hoy ofrece todo el país como un destino. No hay un pueblito, por
pobre o alejado de la mano
de Dios que parezca, al que
el turismo no le ofrezca una
oportunidad. Una fiesta patronal en un pequeño pueblo
rural puede convocar sólo a
paisanos de otros pueblitos
vecinos, pero esa actividad
puede llegar a representar
una movilización económica
importante para mucha gente. Esto lo han entendido especialmente el Ministerio de
Agricultura y el INTA, que
con sus 117 Grupos Turísticos de Cambio Rural, aportan una visión de desarrollo
rural que aplaudimos.
P: ¿Cuáles son los temas
pendientes?
E.B.: La legislación aún
no ha plasmado los fenomenales cambios que se han
producido en el mundo de la
mano de internet. De lo contrario, no vedaría la comercialización directa del turismo. También nos gustaría
ver una tarea más unívoca
del Estado, con menos competencia y más coordinación, y con una convocatoria
al sector privado.
P.: ¿Puede el turismo rural contribuir a generar
arraigo y desalentar el
éxodo?
E.B.: ¡Sin dudas! Acabamos de realizar una encuesta a más de cien establecimientos de turismo rural. El promedio de ocupación de mano de obra es de
3,75 personas. Si comparamos esto con la ocupación
que brinda la soja o la mayoría de las actividades
agrícolas extensivas, claramente el turismo rural es
un aliado en la resistencia
que dan, a lo largo y ancho
del país, los que quieren seguir viviendo en el campo.
P.: ¿Cuál es la participación pyme en la actividad?
➤ Periodista: ¿Cuánta contribución pyme hay para el
desarrollo del turismo en la
Argentina?
Pedro Uribarrena: La actividad turística, en la Argentina, es pyme en su mayoría. Tanto en forma directa como indirecta, por las
empresas proveedoras de
bienes y servicios. El turismo
produce un efecto multiplicador en la economía de siete veces.
P.: ¿Qué ofrece una pyme
turística al salir a competir
con las grandes cadenas de
hoteles y operadores?
P.U.: Si la oferta mundial
de turismo fuesen sólo grandes cadenas hoteleras y gastronómicas internacionales,
el turismo no sería atractivo.
Uno de los motivos de los
viajes son las comidas, la
cultura, la música -en nuestro caso, folclore y tango-, el
trato con la gente, la identidad del lugar, lo que se capta solamente cuando uno se
encuentra in situ, además de
los paisajes y las ciudades.
La Argentina ofrece diversidad en todos los aspectos y
entendemos que ésta es
nuestra fortaleza como destino turístico. Este desafío de
seguir en desarrollo está en
manos de las pymes turísticas, muy bien representadas
por sus entidades -FEHGRA, AAAVYT, Fedecatur,
AAOCA, Cámara Argentina
de Turismo, entre otras- que
se encuentran en todo el país
con sus delegaciones correspondientes.
P.: ¿Cómo ha repercutido
el calendario de feriados turísticos en la actividad?
¿Logró atenuar la estacionalidad?
P.U.: La decisión del Gobierno nacional, a través del
ministro de Turismo, Enrique Meyer, ha sido muy
acertada para estimular la
demanda interna y poner en
valor las empresas del sector
turismo. Ha logrado mejorar la ocupación en fechas
no tradicionales.
P.: ¿Cuáles son las principales demandas del turista?
P.U.: La principal demanda del turista es la relación
calidad-precio. En ese sentido, la Argentina ha sido muy
El turismo rural
podría alcanzar una
cifra de facturación
total próxima a los
1.250 millones de
dólares, el 5 por
ciento del negocio
global del turismo.
E.B.: Sin dudas, todo el
turismo rural es pyme. Solamente en la página web del
Ministerio de Turismo, hay
más de 1.200 establecimientos. Si tomamos nota de que
los grupos del INTA y del
Ministerio de Agricultura
son más de cien y que cada
uno tiene alrededor de diez
emprendedores asociados,
habría más de mil, sólo ahí,
que no están contabilizados.
El turismo rural podría alcanzar una cifra de facturación total próxima a los
1.250 millones de dólares, el
5 por ciento del negocio global del turismo. En algunos
países, el turismo rural llega
a superar el 10 por ciento
del negocio turístico global.
P.: ¿Hay apoyo a este segmento del turismo desde el
Estado?
E.B.: Sí, hay apoyos.
Desde la CATUR, estamos
iniciando esfuerzos para
que se conozcan. Por ejem-
plo, los de la Sepyme, con
el PACC Emprendedor, útil
para que jóvenes y mujeres
se lancen a agregar valor a
la producción, industrializando alimentos en pequeña escala con mucha calidad. El Programa PROSAP -Ministerio de Agricultura- también promueve
el desarrollo del turismo
rural. De hecho, financió
el Programa Nacional de
Turismo Rural y puede realizar aportes para productores que se asocien con un
fin común. El INTA tiene
los mencionados grupos de
Cambio Rural de Turismo,
a los que les financia un
asesor técnico. Por su parte, el Ministerio de Turismo
promueve el turismo comunitario y la Universidad de
Buenos Aires ha funcionado como una incubadora
de más de cien emprendimientos en todo el país.
P.: ¿Cómo se ubica la Argentina en relación con
otros países en cuanto al desarrollo del turismo rural?
E.B.: La Argentina es
mirada como un país líder
en el tema. Tenemos una
imagen de país agropecuario que está en el imaginario del mundo y que el turismo debería explotar mucho más.
La actividad turística
es un fuerte
dinamizador de la
economía en su
conjunto. Nos
interesa el desarrollo
con mayor valor
agregado.
competitiva. El elemento
más fuerte es la calidad de la
prestación en la relación humana con los turistas, sean
argentinos o extranjeros.
Cuando trabajamos en turismo, vendemos recreación,
servicios, alegría: ahí está la
base de la actividad.
P.: ¿Qué desafíos debe
afrontar el turismo a escala
pyme en nuestro país para
seguir creciendo?
P.U.: La actividad turística es un fuerte dinamizador
de la economía en su conjunto. Nos interesa el desarrollo con mayor valor
La actividad
turística, en la
Argentina, es pyme
en su mayoría. El
turismo produce un
efecto multiplicador
en la economía de
siete veces.
agregado, buscar la demanda internacional de mayor
consumo, estimular el comercio, la ocupación de establecimientos hoteleros y
gastronómicos, el transporte y los agentes de viajes.
Vemos también al turismo
como una exportación y, en
ese sentido, estamos trabajando para buscar herramientas dinamizadoras.
P.: ¿Por ejemplo?
P.U.: Aerolíneas Argentinas es una herramienta estratégica para este desarrollo. Se pueden usar plazas
disponibles para estimular
la demanda internacional y
nacional, a precios diferenciales, con el compromiso de
que el turista que viene debe
consumir y solicitar sus respectivos comprobantes para
lograr el descuento pactado.
Por otra parte, en forma
multisectorial (CAME, la
Asociación de Hoteles, Gastronómicos y Afines, la Federación Económica de
Mendoza, la Universidad
Nacional de Cuyo y entes
oficiales) estamos trabajando en Mendoza, como caso
piloto, en el comienzo de un
estudio del impacto del turismo en la actividad económica de la provincia, otra acción emprendida con el objetivo de seguir creciendo.
INDUSTRIA
Tecnología made in Argentina
➤ Un grupo de apicultores de la zona santafesina de Romang se encuentra trabajando en el desarrollo de electrónica y software
para poder industrializar la miel con estándares internacionales en temas como trazabilidad, packaking y sistemas de calidad.
La microelectrónica especializada permitirá identificar el origen floral de la miel
por medio de la detección de su componente de polen. Este análisis posibilita la
determinación de la calidad de las propiedades alimenticias de cada miel, que varían según se trate de, por ejemplo, un alfalfal o un monte de eucaliptos.
Con el financiamiento del Ministerio de
Industrialización de miel con requisitos de nivel internacional.
Un avance tecnológico que beneficia a pequeños y medianos
apicultores.
Cadenas
de valor
➤ Ocho cadenas de valor que
involucran a más de 180 pequeños y medianos empresarios
del sudoeste bonaerense serán
impulsadas en el marco del
Plan de Desarrollo Económico
Regional instrumentado por la
Subsecretaría Pyme del Ministerio de Industria nacional.
“Desde el Ministerio de Industria queremos acompañar
el proceso de crecimiento que
atraviesa la región y, con ese
objetivo, necesitamos profundizar el trabajo en conjunto
para potenciar las cadenas
productivas locales”, afirmó
el subsecretario Andrés Elgarrista.
El funcionario convocó a
aprovechar los beneficios que
ofrece la cartera industrial. “La
batería de programas que brinda la Sepyme están especialmente pensada para favorecer
el desarrollo de las pymes y
mejorar su competitividad”,
puntualizó.
Trabajo conjunto
El garrista participó de la reunión de trabajo a la que fueron convocados los municipios bonaerenses de Adolfo
Alsina, Puán, Guaminí, Lamadrid, Laprida, Tres Lomas, Pigüé y Coronel Suárez.
El trabajo conjunto desarrollado por los Gobiernos nacional, provincial y municipal permitió identificar como sectores
fundamentales para las economías locales las cadenas láctea,
de calzado, de turismo, de oleaginosas, de porcino, de trigoharina, de plásticos y apícola.
Entre las herramientas analizadas se encuentra el Régimen
de Bonificación de Tasas, que
permite que las empresas, con
subsidio estatal, puedan acceder a créditos de hasta 300.000
pesos, a una tasa fija de entre el
10 y el 12 por ciento.
También están incluidos el
Fonapyme -créditos de hasta
1,5 millón de pesos a una tasa
del 9 por ciento y hasta siete
años de plazo para acompañar
proyectos productivos- y el
programa Crédito Fiscal para
Capacitación -reintegros de
hasta el 95 por ciento por sobre
la inversión que realicen en la
capacitación de sus recursos
humanos.
Las pymes pueden comenzar a tramitar estas herramientas directamente desde el sitio
web, con breves tiempos de
respuesta que en su estandarización ofrecen previsibilidad.
A su vez, en los centros de
atención en todo el país que
componen la red de agencias
pueden recibir asistencia para
formular sus proyectos, presentar documentación y tramitar beneficios de manera descentralizada.
El programa es un trabajo
en conjunto que se desarrolla
entre la Secretaría Pyme del
Ministerio de Industria, el
Ministerio de Economía y Finanzas Públicas de la Nación,
el Coprodesu y los distintos
gobiernos municipales, para
fortalecer y fomentar la industria regional sobre la base
de los objetivos establecidos
en el Plan Estratégico Industrial 2020.
Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de la Nación, estos productores pymes
avanzan hacia la implementación de un
chip del tamaño de un grano de maíz que,
por medio de tecnología GPS, informará
sobre la ubicación geográfica de donde
proviene la miel. La iniciativa también incluye la herramienta para poder «leer» el
chip.
Esta tecnología, además de poner a la industria apícola en condiciones inmejorables
como proveedora de los mercados más exigentes, también dará un fuerte envión a la
industria de tecnología alimentaria.
Al respecto, vale destacar que los cono-
cimientos y parte de los productos desarrollados para la trazabilidad de la miel
también pueden ser usados en otras cadenas productivas.
Junto a los beneficios que aporta a la salud humana como alimento, la miel también tiene propiedades asépticas en heridas, fundamentalmente por su facilidad de
aplicación y porque no es irritante. En
cuanto al rubro de la cosmética, es empleada en tratamientos de belleza en forma
de cremas, geles y mascarillas, ya que estimula y nutre la piel.
Sin embargo, para aprovechar todas estas cualidades, la producción de miel requiere procesos de industrialización con
estándares internacionales, un escenario
claramente diagnosticado por estos productores santafesinos.
ECONOMÍAS REGIONALES
INAUGURADA EN LA LOCALIDAD CHAQUEÑA DE VILLA ÁNGELA POR COOPERATIVA REGIONAL
Productores de aloe con
planta procesadora propia
Un paso fundamental
para fortalecer la
actividad de las pymes
en la provincia y
posicionar el cultivo
argentino a nivel
mundial, en el marco de
un mercado que crece.
➤ La Cooperativa Regional de
Productores de Aloe Limitada
(Coorpaval) inauguró en Villa
Ángela, Chaco, su propia planta de extracción de aloe vera,
que elaborará, a partir de la extracción del gel del cultivo, cremas medicinales para la piel y
bebidas saborizadas.
En una primera etapa, este
emprendimiento -ubicado en el
parque industrial de la zonademandará la creación de 15
puestos de trabajo directos y
unos 25 indirectos.
El gobernador Jorge Capitanich, presente en el acto de inauguración, destacó que se trata de un proyecto innovador que
presenta una oportunidad extraordinaria en el futuro.
«El aloe vera es un cultivo
que tiene enorme sustentabilidad en el Chaco y es por eso
que apuntamos a impulsar su
industrialización para elaborar
un producto que genere valor
agregado», subrayó.
La planta de extracción de
aloe vera tiene una amplia capacidad de diversificación. A
corto plazo se prevé concretar
una capacidad de producción
de 463.320 kilogramos de hojas
de aloe procesadas y 185.328
litros de jugo producido y vendido. Actualmente, los trabajos
se centran en la construcción
edilicia de la planta y en la instalación de las maquinarias que
fueron fabricadas en Córdoba.
Si bien en la primera etapa
comercializará en las localidades aledañas a Villa Ángela,
como Charata y Presidencia
Roque Sáenz Peña, se apunta
en un futuro a comercializar en
el mercado nacional e internacional. El aloe vera presenta un
potencial económico importante para los pequeños productores que cuentan con escasas tierras, dado que una hectárea produce alrededor de 6,6 toneladas
(26.400 litros de zumo o jugo
de aloe) a un precio referencial
de 12 pesos por litro. Un cálculo rápido da como resultado
una ganancia anual de aproximadamente 85 mil pesos.
Tras el acto inaugural, el presidente de la cooperativa, Ricardo Peralta, subrayó el potencial
productivo que presenta el aloe
vera a nivel mundial.
El cultivo de
aloe, en
constante
crecimiento
ante la
demanda
mundial.
Cruce
de rutas
➤ Ubicada en el sudoeste de la provincia, en la intersección de las rutas nacional 95 y provincial 13, Villa Ángela es
cabecera departamental y su principal
actividad económica es la agricultura.
Tiene unos 50.000 habitantes.
El parque industrial del municipio
-en el que fue inaugurada la planta
procesadora de aloe- es un predio de
más de 90 hectáreas posicionado en el
acceso sur de la ciudad. Otras radicaciones industriales próximas son una
usina láctea y una moderna desmontadora de algodón.
Zonas
tropicales
➤ El aloe es una planta con más de 360 variedades dentro de su especie, procede de la
región mediterránea de Europa y del África del Norte, se produce principalmente en
países de América Latina y actualmente
se está implantando su cultivo en China y en
Vietnam.
El aloe ha alcanzado un alto nivel de penetración en el mercado y se utiliza en productos de limpieza doméstica, aceites, jabones,
champúes, pañales, fundas para colchones y
almohadas, entre otros muchos usos.
Europa consume el 20 por ciento de la
producción mundial de aloe y no cuenta con
explotaciones industriales para su cultivo.
En la Argentina, el cultivo de aloe se inició
en los años 90. Las principales zonas productoras estuvieron ubicadas inicialmente en las
provincias de Córdoba y Santa Fe. Con menor volumen, se fueron sumando Entre Ríos,
Corrientes, Chaco, San Juan, Misiones, Formosa, Tucumán y Buenos Aires.
La inauguración oficial de
la planta. El
presidente de
la cooperativa, Ricardo
Peralta, junto
a autoridades
locales y
provinciales.
Las instalaciones
de la planta, que
generará
inicialmente
unos 40 puestos
de trabajo, entre
directos e
indirectos.
Poca agua,
mucha luz
➤ Como el aloe vera crece en climas cálidos de tipo desértico, sus principales enemigos naturales son el exceso de agua y el frío. Es muy resistente a las plagas.
Para evitar las malas condiciones atmosféricas, es
conveniente plantar el aloe en lugares resguardados. No
obstante, requiere mucha luz, aunque es preferible que
no esté expuesta de forma directa. Es preferible que el
terreno sea arenoso, aunque no es una condición imprescindible, ya que también crece en óptimas condiciones en
tierras volcánicas, como es el caso de las islas Canarias.
Lo que sí es muy importante es que el terreno tenga un
buen drenaje y sea ligeramente ácido. La siembra debe
realizarse dejando una distancia de dos metros entre una
planta y otra, ya que el aloe echa grandes raíces y pueden llegar a enredarse unas con otras, quitándose así los
recursos naturales o fusionarse hasta convertirse en
marañas de matas que se ahogan entre sí.
La reproducción es por estolones. El otoño es la mejor época del año para llevar a cabo este proceso, que
nunca debe realizarse en invierno. La recolección debe
realizarse cuando el aloe tiene entre dos y cinco años,
es decir, una planta adulta. El corte hay que hacerlo
sobre las hojas más bajas, exteriores y más próximas
a la tierra. La herida cicatriza sin alterar el crecimiento de la planta. La cosecha podrá tener dos cortes al año
si se riega.
Efectos curativos
➤ Estudios científicos difundidos a nivel mundial han demostrado que el gel tiene la propiedad de curar heridas, úlceras y quemaduras poniendo una capa protectora en la zona afectada
y acelerando su mejoría. Esta acción se debe a
la presencia de Aloectin B, que estimula el sistema inmune.
Los efectos protectores y curativos del aloe
vera también trabajan internamente y el gel puede ser utilizado para úlceras pépticas y para el
síndrome de irritación del intestino.
La goma, en tanto, es el líquido amarillo
amargo de las hojas que contiene antraquinonas,
altamente laxantes. En bajas dosis, las propiedades amargas de la hierba estimulan la digestión.
La palabra «aloe» es derivada del árabe
«alloeh» y significa «sustancia amarga brillante». En tanto, «vera» viene del latín y quiere
decir «verdadera».
No se sabe a ciencia cierta desde cuándo se la
reconoce como planta medicinal. Una de las
aplicaciones farmacéuticas más antiguamente
registrada se puede encontrar en una tablilla
sumeria de arcilla del 2100 aC, aunque hay informes de dibujos de la planta en las antiguas
paredes de templos egipcios desde 4000 aC.
ECONOMÍAS REGIONALES
CON LA PARTICIPACIÓN DE REPRESENTANTES DE TREINTA ENTIDADES DE ACTIVIDADES DIVERSAS
Reunión de trabajo norteña en Santiago
La agenda del encuentro,
al que asistieron productores pymes del NOA y el
NEA, incluyó el análisis
de la problemática del
sector y la elaboración
de propuestas que
permitan su desarrollo.
Un tema clave fue la
necesidad de alcanzar un
equilibrio entre costos y
rendimientos.
➤ Más de 70 pequeños y medianos productores agropecuarios de Salta, Santiago del Estero, Chaco, Catamarca, Corrientes y Tucumán se reunieron en la ciudad santiagueña
de Fernández para exponer sus
inquietudes y plantear propuestas para impulsar el desarrollo de su actividad.
El encuentro, al que asistieron 30 entidades de diversas
actividades productivas, fue
organizado por el área de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la
Mediana Empresa (CAME),
junto al Centro de Comercio,
Industria, Producción y Afines de Fernández y la Cooperativa Agropecuaria de Producción y Consumo Alcaparras Argentinas.
De la jornada de trabajo
-encabezada por el presidente de Economías Regionales
de CAME, Raúl Robín-, surgieron problemáticas comunes para todos los rubros, tales como los altos precios de
los combustibles, el costo
de los fletes, la sequía, los
precios de la producción y la
alta presión tributaria, entre
otras cuestiones.
En relación con los sobreprecios de los combustibles, en
particular del gasoil, los presentes subrayaron su preocupación por el tema y destacaron que los consumidores del
interior del país pagan actual-
mente entre un 25 y un 30 por
ciento más de lo que se abona
en Buenos Aires.
Además, mencionaron que
debido a que los sectores productivos del interior profundo
sólo pueden transportar sus
producciones vía terrestre, «un
incremento tarifario del transporte hace necesario un tratamiento diferencial, a fin de defender la competitividad y rentabilidad de las economías regionales».
Otro inconveniente que se
visualizó fue la prolongada
seca y los intensos calores que
se registraron en la región, fundamentalmente durante enero
pasado. Hubo coincidencia
generalizada en cuenta a que
«los sectores público y privado
deberán trabajar en forma
mancomunada para hacer frente a esta crisis».
También se detectaron problemas en los precios de la
producción y la comercialización, por lo que «se debería
buscar una política de precio
de equilibrio que ampare al
productor primario ante la
posición oligopólica de la industria».
Sobre la alta presión tributaria, los presentes denunciaron
un incremento del Impuesto
Inmobiliario Rural, «otro hecho que se suma a los impactos negativos que viene soportando el sector agropecuario en
los últimos tiempos».
Entre los problemas planteados por los productores
también quedaron incluidos la
dificultad de acceso a innovación tecnológica, que permitiría aumentar la productividad
por unidad de superficie, y la
falta de capacitación en buenas prácticas agrícolas, que
consisten en aplicar el conocimiento disponible a la utilización sostenible de los recursos
naturales.
MATRIZ PRODUCTIVA
Durante el encuentro, los representantes del
sector productivo también trabajaron en una
matriz productiva, a fin de intentar dimensionar
la participación de las economías regionales en
la economía nacional, haciendo especial énfasis
en el valor y el volumen de la producción así
como también en el grado de ocupación.
También hubo un interesante debate en torno a
la Resolución 11/11 de la Comisión Nacional de
Trabajo Agrario (CNTA), que establece las condiciones de trabajo para los trabajadores agrarios
temporarios.
Por último, fue señalado que el Registro Nacional
de Trabajadores y Empleadores Agrarios (Renatea) «debería contemplar la participación real de
los productores dentro de sus estructuras,
brindándoles, por ejemplo, asesoramiento y
capacitación en estos temas».
Jornada intensa de trabajo en Santiago del Estero.
JÓVENES EMPRESARIOS
CONVOCADO POR LA FEDAJE EN EL PARQUE INDUSTRIAL LA CANTÁBRICA
Primer seminario de jóvenes industriales
El presidente de la
Federación, Nicolás
Morelli, destacó que «se
está dando un recambio
generacional, no sólo en
entidades gremiales, sino
también en el Estado, una
nueva generación que
aprende y se
profesionaliza».
➤ Más de 140 asistentes participaron del Primer Seminario
de Jóvenes Industriales, realizado en la sede de la Unión Industrial del Oeste (UIO) del
Parque La Cantábrica, convocado por la Federación Argentina de Jóvenes Empresarios
(FEDAJE), rama juvenil de la
Confederación Argentina de la
Mediana Empresa (CAME).
La reunión contó con el apoyo de los Jóvenes Empresarios
de la Federación Económica de
la provincia de Buenos Aires
(JE FEBA) y de la Asociación
de Industriales de la provincia
de Buenos Aires (ADIBA).
El acto de apertura fue presidido por el secretario Pyme de
la Nación, Horacio Roura; el
subsecretario de Industria, Comercio y Minería bonaerense,
Sergio Woyecheszen, y el intendente de Morón, Lucas Ghi.
También estuvo encabezado
por el secretario adjunto del
sector industrial de la CAME,
Eduardo Regondi; el presidente de la Unión Industrial del
Oeste, Edgardo Gámbaro; el
prosecretario general de FEBA,
Leonardo Tasca; el presidente
de la FEDAJE, Nicolás Morelli; el presidente de JE FEBA,
Javier Montalbetti, y del secretario de Industria de la FEDAJE, Ignacio Testi.
En ese contexto, Morelli afirmó que «el joven industrial es
fuerte no sólo por el empleo
que aporta, sino por el valor
agregado que da a lo que produce, generando riqueza».
Destacó además que «se está
dando un recambio generacional, no sólo en entidades gre-
El seminario, con la participación de más de 140 asistentes.
Morelli y
Roura, junto a
autoridades y
dirigentes
empresariales
que encabezaron el
encuentro.
miales, sino también en el Estado, una nueva generación que
aprende y se profesionaliza».
El dirigente también solicitó a las autoridades presentes
el acompañamiento para continuar trabajando en la exención de impuestos para jóve-
nes empresarios.
Por su parte, Montalbetti
aseveró que «este tipo de eventos tienen que impactar en la
sociedad, porque queremos
mejores empresarios» e invitó a
todos los jóvenes industriales a
participar de la Federación.
En tanto, Woyecheszen señaló que, «desde 2003 tenemos
un proyecto muy fuerte de participación de los jóvenes en
ámbitos estratégicos para la
economía nacional como es la
industria». En su discurso,
Roura expresó que «en todos
los ámbitos de la economía y
de la producción hay una fuerte participación de jóvenes» y
dijo que «la política nacional
de revalorización de la producción requiere la creación de
nuevas empresas y la transmisión generacional».
El traspaso de la experiencia
➤ Profesionales con experiencia ya retirados
asesorarán a nuevos empresarios de la zona
española de Santander sobre cómo mejorar
su plan de negocio o reforzar la viabilidad de
su proyecto empresarial.
La acción está enmarcada en el programa
Tutorías a Medida, puesto en marcha por el
Ayuntamiento y que forma parte de los ejes
del plan de estímulo municipal para impulsar la actividad económica y fomentar el empleo.
El programa, desarrollado con la ayuda de
la Asociación de Voluntariado Senior de Asesoramiento Empresarial Secot, está integrado
“Seguimos apostando por los
emprendedores, a los que prestamos
apoyo integral para que sus planes de
negocio se conviertan en una realidad
capaz de impulsar la economía local,
a través de la puesta en marcha de
nuevas actividades, generadoras de
empleo”, explican en España.
por tres tutorías a medida, en cada una de las
cuales participará un máximo de tres nuevos
emprendedores con el plan de negocio prác-
ticamente cerrado y seis personas de la asociación. En una primera fase, los servicios de
asesoramiento municipales colaborarán con
los emprendedores en la elaboración del plan
de empresa, que será enviado a Secot para
que puedan estudiarlo antes de la tutoría y
decidir qué asesores pueden aportar más a
cada proyecto. Después, cada emprendedor
presentará su idea de negocio en un máximo de diez minutos y, a partir de ahí, Secot
le aportará posibles mejoras y puntos fuertes, desde la experiencia y el conocimiento
del mercado real.
Una vez concluido el taller, los emprende-
Afirmó, además, que «éste
es un primer paso, ya que se
debe generar el doble de producción industrial y esto es
posible porque los jóvenes tienen capacidad para crear nuevas empresas, no sólo con valor económico, sino también
con valor social».
Para finalizar, Ghi aseveró
que «el Parque Industrial La
Cantábrica es una síntesis de
lo que puede hacer el espíritu
emprendedor para engrandecer el tejido productivo de la
sociedad».
Al respecto, expresó que «el
empresariado joven no tiene
que ver tanto con la edad, sino
con la capacidad de trabajo,
con la audacia y con la creatividad», instó a desarrollar la
actividad emprendedora y afirmó que «este encuentro demuestra un fuerte compromiso
en la construcción de un país
industrial».
El seminario había comenzado con una visita a la planta
Blipack y luego contó con la
disertación de Fernando Vecchio, empresario metalúrgico
que reside en la Ciudad de Buenos Aires y es autor del libro
«El éxito en los negocios», de
publicación reciente. La agenda incluyó un panel de empresarios industriales, conformado
por Gámbaro, Luciano Cícala
(de Alterbío SA) y Good Food,
caso de éxito local.
Sobre el cierre, todos los jóvenes empresarios industriales fueron invitados a acercarse a la FEDAJE, «ya que la
Federación es un espacio de
colaboración,
acompañamiento y lucha por políticas
públicas activas para favorecer el desarrollo de la industria argentina, contribuyendo
a la generación de empleos
genuinos y al crecimiento de
la economía en su conjunto»,
según puntualizó Morelli.
Contacto: www.fedaje.org.ar,
5556-5556; contacto@feda
je. org.ar.
dores trabajarán en la mejora del plan de
negocio a partir de las ideas que se le han
propuesto con el objetivo de reforzar la viabilidad de su proyecto empresarial al máximo.
Los emprendedores también grabarán un
video de presentación de su empresa, con la
ayuda de la Agencia de Desarrollo Local,
que después será difundido en las pantallas
de los autobuses municipales y en la web de
la agencia.
«Seguimos apostando por los emprendedores, a los que prestamos apoyo integral
para que sus planes de negocio se conviertan
en una realidad capaz de impulsar la economía local, a través de la puesta en marcha de
nuevas actividades, generadoras de empleo», señaló el alcalde de Santander, Íñigo
de la Serna.
COMERCIO
RECHAZO A LA CONCENTRACIÓN EN GRANDES SUPERFICIES COMERCIALES
Impulso del Mercosur al comercio minorista
Los parlamentarios de la
región instaron a los
gobiernos de los países
del bloque a que
promuevan legislaciones
que favorezcan el
equilibrio y eviten las
distorsiones.
➤ Una resolución de la Unión
de Parlamentarios Sudamericanos y del Mercosur (UPM)
expresa su apoyo a las actividades comerciales minoristas y
rechaza consecuentemente la
extensión indiscriminada proveniente de grupos económicos financieros que sostienen
esquemas de concentración
sobre la base de grandes superficies comerciales.
«Lo anterior significa el no
reconocimiento de esos grupos
concentradores, atento que su
característica es la versatilidad
y conveniencia económica, que
le acuerden el carácter de organismos mutantes en relación
con los países donde se forman
y extienden», puntualiza el documento.
En ese contexto, la UPM insta a los gobiernos de los países
de este bloque regional a que
promuevan legislaciones positivas, que concluyan con esa distorsión que afecta a las economías regionales y nacionales».
«Y que en los casos en que
se advirtieren situaciones de
facto de predominio de abusos
de posición dominante se incluyan cláusulas que restablezcan el equilibrio de los mercados en los países alcanzados
por estas tendencias monopólicas», agrega.
El documento tiene como
antecedente las Jornadas Nacionales del Comercio Minorista realizadas a finales de 2008
en la Argentina, en cuyo marco
surgió «la necesidad de fortalecer y asegurar la permanencia
de la actividad comercial minorista en sus diversos rubros».
«Dentro de esa aspiración,
se expuso la necesidad de propender a dictar normas jurídicas que promuevan el desarrollo de las pymes comerciales»,
señala el texto.
Entre otras cuestiones, el
documento hace referencia a
«los mecanismos predadores
que aplican los grupos financieros, de cuyo resultado se
genera el acaparamiento total
del comercio minorista en pocas manos».
También destaca que debido
a que «varias naciones de Europa y otros países, con excepción de América, han legislado
positivamente en esta materia,
limitando la capacidad expansiva de los grupos que concentran las grandes superficies
comerciales», ha habido un redireccionamiento de sus operaciones a «lugares fértiles».
Advierte al respecto que, en
estos casos, ese redireccionamiento busca «aprovechar espacios carentes de legislación
efectiva como para equilibrar
la competencia en los mercados internos», razón por la cual
resulta necesario instrumentar
las acciones pertinentes.
RESPONSABILIDAD SOCIAL
Herramientas para
potenciar la RSE
➤ Un proyecto de ley para potenciar la Responsabilidad
Social Empresaria en la provincia de Buenos Aires es impulsado por el diputado Martín Consentido y celebrado
desde la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).
La aprobación de esta iniciativa permitiría al Gobierno bonaerense contar con las herramientas necesarias
para potenciar la RSE y comunitaria en el marco de un
desarrollo sostenido, sustentable y competitivo. Al respecto, la propuesta incluye la creación del Registro de Información sobre Responsabilidad Social Empresaria (RIRSE) de la provincia de Buenos Aires e instituye el Premio
Anual de Responsabilidad Social «Juntos es Mejor».
El objetivo de la distinción es galardonar a aquellos
programas y proyectos de empresas que generen mayor
rendimiento económico, que tengan en cuenta la inserción social de las comunidades de su radio de afectación,
que protejan el medio ambiente social y que mejoren su
cadena de valor. La difusión de prácticas en políticas
sociales como la RSE no implica que las pymes tengan
algún control especial, ya que la responsabilidad social
es un hecho natural de la propia conformación de la empresa en sí y en su ámbito de desarrollo.
Montevideo. El
comercio
minorista resiste
el avance de las
grandes superficies en toda la
región.
BIBLIOTECA PYME
Textos de aplicación práctica en
Esta vez, un concepto de marketing que abre nuevos horizontes,
biografías inspiradoras de empresarios exitosos, una herramienta
clave para optimizar las ventas y
los aportes de doce grandes
pensadores a las ciencias económicas. Y como siempre, la recomendación de dos películas
vinculadas al mundo de los
emprendedores.
«LOS 12 ECONOMISTAS MÁS
IMPORTANTES DE LA HISTORIA»
(De René de Luchinger, Editorial
Norma)
➤ Un libro dirigido al público en general
que aporta información sobre los máximos exponentes de las ciencias económicas y sus principales contribuciones a su
desarrollo. El libro comienza con una sintética y documentada introducción sobre
el origen de la economía, desde China,
Grecia y Roma hasta Adam Smith. Sustento teórico para empresarios prácticos.
“THE COMPANY MEN”
(Estados Unidos, 2010, dirigida por John Wells)
➤ Sobre los efectos de la crisis y el desempleo creciente en la economía de los países desarrollados, cuestión
de singular actualidad. Recomendable para entender la
importancia de las relaciones humanas en el trabajo, un
escenario en el que la lealtad y la eficiencia no siempre
pueden comprarse con dinero. Con un final esperanzador que permite vislumbrar un futuro mejor tras un presente incierto.
“JULIE/JULIA”
(Estados Unidos, 2009, dirigida por Nora Ephron)
➤ Comedia biográfica protagonizada por Meryl Streep
y Amy Adams. Un paralelo entre las vidas de dos amas
de casa norteamericanas muy diferentes y, a la vez, con
muchos puntos en común. Una es la primera en utilizar
la televisión norteamericana para enseñar recetas francesas. La otra encara la actualización de esas recetas a
través de un blog. Dos emprendedoras que inician un
largo y exitoso camino con la cocina hogareña como
punto de partida.
nera tal que los consumidores los acepten
de buen grado.
«LOS GRANDES ARTÍFICES DEL
CAMBIO»
(De Maury Klein, Editorial Océano)
➤ Inventores, empresarios, vendedores,
inversionistas, filántropos. Los constructores de grandes imperios financieros y los
responsables de transformaciones profundas en la sociedad. Casi todos iniciaron su
carrera con pocos recursos y lograron
amasar inmensas fortunas. Ambiciosos,
innovadores, inconformistas. Lectura recomendada para emprendedores.
«EL MARKETING
DEL PERMISO»
(De Godin Seth, Editorial Granica)
➤ El hombre a quien la revista Business
Week llama el «mejor empresario de la
era de la información» explica en qué
consiste un concepto que abre nuevos
horizontes y le permite al profesional del
marketing modelar sus mensajes de ma-
«ESCUCHAR PARA VENDER»
(De René Moulinier, Editorial
Empresa Activa)
➤ El autor parte de la premisa de que sólo
el cliente sabe cuáles son sus necesidades
y qué quiere saber acerca del producto o el
servicio que le están ofreciendo comprar.
«Eso implica que el vendedor no sólo tiene que saber hablar, sino que primero tiene que saber escuchar para poder conocer
qué es lo que tiene que ofrecer», apunta.
MUJERES EMPRESARIAS
DENUNCIA DE LA ORGANIZACIÓN PARA LA COOPERACIÓN Y EL DESARROLLO ECONÓMICO
La igualdad laboral entre
géneros sigue demorada
Consulta pública
Considerada hoy la locomotora de la
complicada economía europea,
Alemania fue sancionada porque las
mujeres tienen sueldos casi un 25 por
ciento más bajos que los percibidos
por los varones. Además, ellas acceden
a apenas un 4 por ciento de los puestos
de conducción.
➤ Alemania fue sancionada por tener una diferencia salarial entre ambos géneros del 23 por
ciento, según informó la Organización para
la Cooperación y el Desarrollo Económico
(OCDE), que denunció la situación en su más
reciente informe sobre el tema. El documento
también menciona que aunque el 70 por ciento de las mujeres de ese país están empleadas,
la mayor parte desempeña tareas denominadas
«mini-jobs».
La paradoja del escenario actual es que las
mujeres alemanas nunca pudieron acceder a una
formación tan buena como en el presente y, a
pesar de eso, todavía no las dejan tomar el timón
y ganan menos que los hombres.
«En 2011, las mujeres ganaron un 23 por ciento menos que sus colegas del sexo masculino»,
confirmó Roland Günther, de la Oficina Federal
de Estadísticas de Alemania.
Al desempeñarse como profesionales independientes o prestadoras de servicios en el área científica, las mujeres alcanzaron un sueldo promedio
por hora de alrededor de 17 euros, mientras los
hombres percibieron más de 25 euros por hora.
La OCDE llegó a la conclusión de que la discriminación salarial afecta a las mujeres alemanas más que a las de los otros países europeos,
«una injusticia flagrante a 50 años de que la
igualdad salarial fuera estipulada muy claramente
en los Tratados de Roma», señalan analistas del
tema.
Pero Alemania no está atrasada sólo en cuanto a igualdad salarial sino también en cuanto al
desempeño de las mujeres en altos cargos directivos. La mayoría de los máximos niveles jerárquicos del sector económico nacional está integrada por hombres. Sólo 4 por ciento de los
puestos directivos está ocupado por mujeres.
Mujeres
empresarias en el
despacho
del intendente de
Corrientes.
Encuentro
para un
diálogo
fructífero.
Canciller alemana Merkel. Una mujer en el poder en medio de varones. La excepción en un país
cuestionado por la desigualdad entre géneros.
Discriminación perpetua
➤ Un comunicado difundido en el Día Europeo de la Igualdad denunció que los hombres de ese continente perciben una masa
salarial que supera en 16.656 millones de
euros la suma que reciben las mujeres por
trabajos de igual valor. Si se analizan las
diferencias salariales por tramos de Salario
Mínimo Interprofesional, en esos segmentos
tampoco existe una situación de equidad de
género, puesto que en todos ellos hay diferencias entre los sexos, pero con una parti-
La prensa especializada ha destacado, entre
los motivos de la desigualdad, la creencia generalizada de que la familia y la carrera no son
compatibles.
En muchas empresas es fácil para las muje-
dice Astrid Rothe-Beinlich, vocera del partido
alemán Los Verdes, que reclama la imposición de
la «cuota femenina, un instrumento único y muy
eficaz».
cularidad: en los tramos de menor cuantía,
quienes los perciben son mayoritariamente
mujeres, mientras que en los de mayor
cuantía son mayoría los hombres.
Además, las mujeres tienen menos salario y por tanto menos cotización para sus
futuras pensiones, lo que conduce a perpetuar la diferencia de poder adquisitivo de
ambos sexos, sin otra condición que la de
pertenecer a uno u otro, es decir, una discriminación directa en el plano económico.
res ascender a cargos directivos medios, pero
al intentar llegar a la cumbre se topan con obstáculos.
«No creemos que el porcentaje de mujeres en
cargos directivos vaya a aumentar por sí mismo»,
En este contexto, la Comisión Europea ha lanzado una consulta pública para determinar si es
necesario obligar por ley a las empresas europeas
a favorecer la presencia de mujeres en los consejos de administración, en puestos directivos, y
romper de una vez por todas el conocido «techo
de cristal».
El organismo supranacional difundió que presentará, después del verano boreal, una serie de
medidas concretas para favorecer la igualdad en
los consejos de administración.
Aunque los sistemas de cuotas no son siempre
bien valorados, se entienden como medidas de
discriminación positiva necesarios para equilibrar
situaciones de desigualdad, como sucede en este
caso, en el campo de la empresa.
«En lo personal, siempre he dicho que no me
gustan las cuotas, pero si con ellas es posible alcanzar el objetivo que perseguimos, si esa es la
vía, será la que utilizaremos», afirmó la vicepresidenta de la CE y responsable de Justicia y Derechos Fundamentales, Viviane Reding, Bruselas
ya impulsó hace un año un acuerdo voluntario de
buenas prácticas para promover en las compañías
europeas un reparto más igualitario entre hombres y mujeres de los cargos de responsabilidad,
pero sólo se han unido 24 empresas.
Las compañías adheridas a esta declaración se
comprometen a que haya un 30 por ciento de
mujeres en sus directivas de aquí a 2015 y de un
40 por ciento en el horizonte de 2020.
Según los datos comunitarios, la presencia de
mujeres en las directivas de las principales empresas europeas apenas suma el 13,7 por ciento
en 2012, aunque supone una leve mejora respecto
al 11,8 por ciento de hace dos años.
Dos excepciones
La condena a Alemania sobre la desigualdad
laboral queda enmarcada entre dos casos excepcionales: la canciller Ángela Merkel y la vicepresidenta de la CE, Viviane Reding.
La primera está al frente de un país atravesado por el desequilibrio salarial entre géneros y
la discriminación hacia la mujer en cargos con
poder de decisión. La segunda batalla por acabar con estas desventajas femeninas. Ambas llegaron a posiciones tradicionalmente ocupadas
por varones.
Reuniones
en Corrientes
➤ La creación del Parque Industrial y la posibilidad de que se
instalen en Corrientes compañías que generen fuentes de trabajo fueron dos de los temas analizados en la reunión que dirigentes del sector de Mujeres Empresarias de la Confederación
Argentina de la Mediana Empresa (CAME) mantuvieron con el
intendente de la capital provincial, Carlos Mauricio Espínola.
Encabezada por la presidenta del área, Sandra Nicolás, la delegación también estuvo integrada por Nélida de Faisal y Maricel Benítez, de la Cámara de Mujeres Empresarias de Corrientes, a quienes acompañó el vicepresidente regional NEA de
CAME, Alberto Masón. Luego de este encuentro, las empresarias se dirigieron a la Casa de Gobierno correntina, donde fueron recibidas por el vicegobernador, Pedro Braillard Poccard.
En esta ocasión, Sandra Nicolás subrayó «la importancia de
la expansión de las industrias en la economía de nuestro país
y destacó la conformación de un grupo de trabajo, cuyo objetivo consiste en establecer la conexión entre las empresas y los
gobiernos provincial y nacional apuntando, desde el rol de dirigentes empresariales, a las necesidades de cada provincia».
FEDERALISMO PYME
Propuestas y acciones en todo el país
RESPONSABILIDAD JUJEÑA
Hotel Maiteí, en la ciudad de Posadas.
CONVENIO MISIONERO
➤ La Confederación Económica de Misiones y el Instituto Provincial de Lotería y Casinos firmaron un convenio para que la entidad pueda hacer uso de las instalaciones del
Hotel Maiteí, propiedad del Iplyc y gerenciado por la cadena Álvarez Argüelles, emplazado en la zona del Centro de Convenciones, de
Posadas.
«Hemos decidido trabajar en conjunto y
hacer una serie de proyecciones. En este
caso, es un convenio para facilitar que todos
los asociados a la CEM puedan alojarse con
tarifas preferenciales», dijo el titular del
Iplyc, Eduardo Torres.
«Esta etapa es el primer paso de una serie
de actividades en conjunto para tratar de potenciar nuestras respectivas actividades, pero
fundamentalmente para tratar de desarrollar
a nuestra querida provincia», agregó. A su
turno, el presidente de la CEM, Ricardo
Amado, señaló que «el turismo será, sin lugar
a dudas, la locomotora del desarrollo de la
actividad económica de la provincia en los
próximos diez años».
➤ El presidente de la
Unión de Empresarios de
Jujuy, Ignacio Sadir, destacó la participación de la
entidad en una nueva edición de «Minka por la Pachamama», un proyecto
de Responsabilidad Social
Empresaria cuyo objetivo
es concientizar en el cuidado del medio ambiente
mediante la entrega de
bolsas a los peregrinos a
Punta Corral.
«Es una responsabilidad de todos colaborar, y
nuestro compromiso como
gremial empresarial. Que- Peregrinos en acción. Cuidado del medio ambiente con aporte
remos estar involucrados empresarial.
en el futuro del ambiente
de Jujuy y por esta razón bandas de sicuris y comer- con la mayor cantidad de
participamos de esta ac- ciantes establecidos en la plástico recolectado partición que se repite una vez zona, que luego son depo- cipan de sorteos de presitadas en contenedores. mios donados por diferenal año», apuntó.
Los brigadistas entregan Los comerciantes, peregri- tes empresas, como motibolsas de residuos biode- nos y bandas de sicuris vación para cuidar el megradables a los peregrinos, que bajan de Punta Corral dio ambiente.
PLANTEO CHUBUTENSE
HORARIOS CORDOBESES
➤ El presidente de la Federación Empresaria Chubutense,
Rubén Villagra, planteó la necesidad de analizar con la ministra de Economía, Gabriela
Dufour, las inequidades existentes en materia de la alícuota de Ingresos Brutos en diferentes ciudades de la provincia
para encontrar una pronta solución al problema.
«Mientras hay municipios
que no cobran nada, otros cobran 1,5 o 2 por ciento; los que
estamos dentro del Convenio
Multilateral, llegamos a pagar
hasta el 4 por ciento», detalló.
Agregó que, por los inconvenientes que genera la situación, la cuestión debe ser trata-
➤ A partir del lunes 16 de
abril, el comercio en general
de la ciudad cordobesa de Río
Cuarto -tiendas, zapaterías,
perfumerías, casas de fotografías, ópticas, joyerías, relojerías, librerías, regalerías y
casas de venta de artefactos
para el hogar- comenzó a
atender al público por las tardes de 16 a 20.
El Centro Empresario, Comercial, Industrial y de Servicios local (CECIS) detalló,
además, que en el caso de ferreterías, pinturerías y establecimientos dedicados a la
comercialización de artículos
rurales, electricidad, maderas
y afines, así como locales de
da en el marco de las reuniones
que se realizan por la Ley de
Responsabilidad Fiscal, «que
en la provincia se viene trabajando desde hace dos años, tratando de equiparar a los municipios en el cobro de los distintos impuestos».
Consultado por la prensa
sobre la agenda actual de la
Federación, Villagra mencionó que, además del tema impositivo, «la preocupación
más grande de los comerciantes por estos días, y es generalizada con el resto de la sociedad, es el tema de la seguridad, que obviamente nos está
afectando en mayor o menor
medida a todos».
Ministra de Economía chubutense, Gabriela Dufour. Análisis de la
cuestión impositiva.
repuestos del automotor, la
franja horaria será de 15.30 a
19.30. Por su parte, los corralones y los talleres de reparaciones abrirán entre las 15 y
las 19.
Industrias
Por la mañana, en todos los
casos mencionados, se mantiene el segmento de 8 a 12,
de lunes a sábado.
En cuanto a las industrias,
los establecimientos pueden
adaptar los horarios a sus características de operatividad,
entre las 6 y las 21 de lunes a
viernes y entre las 6 y las 13,
los sábados.
PROMOCIÓN ENTRERRIANA
➤ El Centro Comercial, Industrial, Agropecuario y de Servicios de Viale lanzó la promoción «Comprá local y legal», de manera
conjunta con la Federación Económica de
Entre Ríos (Feder).
Participan de la campaña todos los comercios asociados a la institución, que entregan
a sus clientes, sin cargo, un bono para participar del sorteo por una moto 0 kilómetro, cedida por la Feder a la entidad vialense.
Adhesión
La sede del Centro Comercial de Viale.
Desde el Centro, indicaron que los comercios que aún no se adhirieron a la campaña,
pueden hacerlo en la sede de la institución,
Santa Fe 427.
Las urnas están dispuestas en cada uno
de los comercios adheridos. El sorteo se
realizará en las oficinas del Centro Comercial de Viale, el 15 de mayo, en un acto público certificado por escribano.
Comercio en Río Cuarto. Cambios en el horario de atención al
público.
CAPACITACIÓN
CÓMO CONCRETAR LOS TRASPASOS GENERACIONALES SIN SOBRESALTOS EN LA GESTIÓN
La sucesión
en las empresas
familiares
El licenciado Roberto Bazán hace un
análisis de las acciones que hay que
desarrollar con el objetivo de que la
historia de una firma juegue a favor de
su consolidación y sirva de base para
proyectar el futuro.
➤ El paso del tiempo es una acción imperceptible en todos nosotros. Hasta que, llegado un
momento dado, nos vemos de otra forma en el
espejo. Menos pelo, más peso, nuevas arrugas
nos llevan a pensar «cómo dejé pasar el tiempo
sin hacer algo por mi estética».
En las empresas familiares, esta situación se da
en el mismo sentido aunque con diferentes resultados. La generación que ejerce la gestión suele
no tomar conciencia plena de que no son las
empresas las que envejecen sino las personas a
quienes les sucede este fenómeno nunca controlado hasta ahora. El paso del tiempo es un hecho
inexorable, pero con efectos diametralmente
opuestos en los empresarios y en las empresas.
En los seres humanos, el paso del tiempo
afecta los reflejos, la velocidad, las reacciones y
en algunos casos, el espíritu emprendedor.
En las empresas, el paso del tiempo genera un
efecto contrario: las rejuvenece, les otorga mayor potencial.
¿Cómo entender esto? Muy simple: las empresas que tienen historia (tiempo vivido) son las que
han podido sobrellevar situaciones extremas,
aprovechar oportunidades y posicionarse competitivamente. Entonces el tiempo les «hizo bien».
No existen empresas en actividad que no hayan evolucionado desde su creación. No existe
la alternativa de subsistir para las empresas cualquiera sea su naturaleza: se crece o se desaparece. Por deducción lógica, si la empresa no desapareció, es porque creció.
ALTA SUSTENTABILIDAD
Existe una sola forma de saber si la
sucesión de una empresa familiar
puede llegar a buen puerto o no y es la
forma en que se prepare, se acuerde y
se instrumente el proceso con formalidad y con anticipación.
Si las personas que van a ceder y las
que van a asumir establecen el
acuerdo de sucesión y participación
en la futura gestión, las posibilidades de sustentabilidad de la empresa serán altas y las de la familia,
mucho más.
CONSEJOS PARA UN FUTURO SUCEDIDO
● No imponga quién debe ser la
persona que lo suceda, acuérdelo
con ella y con la familia. De
no ser así, estará dejando un
campo minado de conflictos para
el futuro.
● Retirarse es irse y no cambiar la
condición de permanente a «medio
pupilo» en la empresa.
● Establezca clara y formalmente
qué es lo que está cediendo en la
sucesión: el management, el
patrimonio, la responsabilidad de la
economía familiar.
● Entregue una empresa con la
menor cantidad de conflictos
internos. Con ese objetivo, deberá
trabajar exhaustivamente en el
ordenamiento de la organización.
Mientras más problemas de la
empresa transfiera a los
sucesores, mayor cantidad de
conflictos se pueden generar luego
en la familia.
● Piense y convénzase de que
usted es el primer eslabón de la
próxima etapa de la empresa
familiar en lugar de pensar que es el
último o el desplazado.
● Desarrolle un protocolo, es decir,
un documento en el que deben
quedar plasmadas no sólo las
condiciones de la sucesión, sino los
procedimientos para llegar a ese
acto.
Anticiparse es negocio
El tiempo, la sucesión y la oportunidad son un
esquema importante para impulsar la continuidad de las empresas familiares.
En este tipo de empresas, la sucesión debe ser
preparada con anticipación, tomando un tiempo
adecuado que permita que la transferencia (management/propiedad/responsabilidad sobre la
familia) sea lo menos traumática posible. Es
más: intentando que pase inadvertida. No existe un momento justo para comenzar con el proceso preparatorio de la sucesión. Generalmente, el mejor momento está dado por diversos factores que interactúan de manera bastante compleja; por ejemplo:
● El nivel de «cansancio empresarial» de
quien ejerce el mando.
● El interés de los integrantes de la nueva generación de «hacerse cargo» del cansancio y
poner mucha dedicación y esfuerzo a la continuidad y al crecimiento de la empresa.
● El acuerdo de la familia de apoyar el proceso de transferencia.
La decisión del actual mánager de retirarse
de las decisiones estratégicas y mantenerse cerca de la empresa para ser consultado.
Para dar más claridad a este punto, es importante pensar en la cantidad de trámites, papelería y tiempo que se podría evitar si al momento
CONSEJOS PARA PRÓXIMOS SUCESORES
● Entiendan que la sucesión no es
una batalla con ganadores y perdedores. Por el contrario, es un acuerdo de continuidad.
● Eliminen el concepto de «ahora
haré todo a mi manera». Recuerden
que se están haciendo cargo
de una empresa, no den opiniones.
Y esa empresa llegó a este momento por méritos de quienes los
precedieron.
● Los sucedidos no son los viejos,
son los sabios. Entender este hecho
permitirá a la nueva generación
acudir a la sapiencia y a la experiencia de los sucedidos en lugar de
hacerlos a un lado de la realidad de
la empresa.
● Cumplan el protocolo señalado y
su propia sucesión en el futuro será
un hecho nada traumático.
● Hagan un gran esfuerzo por
profesionalizar la gestión, aunque la
empresa sea pequeña.
● Prepararse para asumir la con-
ducción de la empresa es un proceso que lleva un tiempo, que debe ser
ajustado a entender a la empresa, a
aprender sobre la empresa para
luego perfeccionarse en el manejo
de ella.
de que una persona muere no se inicia un juicio
sucesorio sino que, por el contrario, todo estaba previsto con anticipación. Si bien es un ejemplo extremo, cuando se lo contrapone con la realidad es muy válido debido a que una de las dos
causas principales de la desaparición de las empresas familiares es no haber anticipado el traspaso de unos a otros. La imprevisión tiene un
alto costo para las empresas familiares. Recién
en los últimos veinte años, el tema de las empresas familiares ha sido tomado como objeto de
estudio profundo de parte de especialistas en
gestión, sicólogos y hasta terapeutas de familia.
Esto habla a las claras del necesario interés que
despiertan estas modalida-des de empresas ya
que son las que generan una muy buena parte
del PBI, de los puestos de trabajo y las transacciones comerciales en la Argentina. Preparar la
sucesión de manera adecuada contribuye en
mucho para sentar las bases de la continuidad
empresaria y los niveles de acuerdos y afectos
en la familia. Estadísticamente se puede comprobar que un altísimo porcentaje de empresas
familiares que desaparecen tiene repercusiones
en los vínculos de las familias, en donde, por lo
general, se buscan «culpables».
MUNDO PYME
Dichos y hechos de un sector dinámico
La imagen
identificatoria
de PromPerú,
la comisión
nacional que
impulsa las
exportaciones
de las pymes.
PARAGUAY: VECINOS INTERESADOS
PERÚ: ACCIONES CONJUNTAS
➤ El director de Exportaciones de PromPerú, Luis Torres,
señaló la importancia de que
las pymes de su país y de Colombia unan fuerzas para conquistar nuevos mercados.
«Pequeñas y medianas
empresas pueden aprovechar
las ventajas comparativas de
nuestros países para hacer
unas sinergias con el objetivo
de atender terceros mercados.
Perú ofrece la oportunidad de
tener trabajos con Asia, Chi-
na y Tailandia específicamente», señaló el funcionario.
Perú tiene Tratado de Libre
Comercio con Estados Unidos
y, al igual que Colombia, ya
firmó el Tratado de Libre Comercio con la Unión Europea.
De acuerdo con el vocero
de la institución, la mayor
oportunidad sería en el sector
de la industria manufacturera
y en la agroindustria, pues
para exportar a grandes empresas americanas y de la
Unión Europea es necesario
manejar volúmenes que una
pyme no maneja.
«La gran ventana que nos
abre la integración comercial
es que los países pueden hacer
un catálogo importador interesante», señaló.
➤ Unas 40 empresas del estado brasileño de Santa Catarina participaron de
una misión comercial al Paraguay, para
explorar oportunidades de inversión en
el país, teniendo como principales objetivos los rubros textil, metalúrgico, cosméticos y alimentos.
Los analistas señalan que la fuerte
apreciación del real en los últimos años,
el alto costo de la mano de obra y la invasión de productos chinos obligan a las
industrias brasileñas a buscar opciones
para mejorar su competitividad.
«Las grandes empresas brasileñas
pueden instalarse en China o en India,
pero Paraguay ofrece un escenario interesante para la expansión de las pequeñas y medianas empresas que se instalan, producen y vuelven a exportar al
Brasil», explicó el encargado comercial
de la Embajada de Brasil, Cristiano Berbert.
La representación diplomática estima
que alrededor de 15 empresas brasileñas
se instalan cada año en territorio paraguayo.
Embajada
de Brasil
en Paraguay, impulsora de
la misión
comercial
integrada
por pymes
de Santa
Catarina.
Ministro de
Economía
mexicano,
Bruno Ferrari.
Caída del PBI
vinculado al
aporte de las
pymes.
MÉXICO:
FRACASOS INICIALES
Sede de la FUNDES en Bolivia.
BOLIVIA:
RESPONSABILIDAD
SOCIAL
➤ Una treintena de pymes de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz fueron beneficiadas en el
marco de un proyecto ejecutado por la Fundación
para el Desarrollo Sostenible (FUNDES) con el
objetivo de impulsar la incorporación de la Responsabilidad Social Empresarial en el sector.
Según explicaron sus
responsables, el proyecto
respondió a la dinámica
actual que demanda a las
empresas hacerse cargo
de los efectos sociales que
genera su actividad.
«Aunque las pymes no
tengan las mismas capacidades y motivaciones
que las grandes compañías, la RSE es un instrumento que afecta directamente en sus resultados y
en su competitividad», señalaron.
Tras poco más de un
año de duración del proyecto, estas pymes recibieron un asesoramiento
directo y cercano que permitió la elaboración y ejecución de planes de acción en las tres dimensiones de la RSE: económica, social y ambiental.
➤ Más del 80 por ciento de las pymes mexicanas fracasa por
mala gestión financiera antes de cumplir su primer lustro, en tanto que el 90 por ciento de las que sobreviven terminan cayendo
en su década inicial, según un informe de difusión reciente.
El estudio menciona que la falta de liquidez en las pymes es un
factor determinante para que la aportación de este sector al Producto Bruto Interno (PBI) de México se redujera de 52 a 34 por
ciento en apenas diez años.
El 70 por ciento de las pequeñas y medias empresas carece de
apoyo financiero y si lo tiene es de crédito revolvente, es decir,
para capital de trabajo. Menos del 2 por ciento de ese apoyo se
emplea para investigación y desarrollo, lo que impide la permanencia y crecimiento de la firma.
Los principales problemas detectados en las pymes mexicanas
son falta de experiencia (79 por ciento), escasez de capital (99 por
ciento), excesivas inversiones en activos fijos (58 por ciento) y el
escaso uso de sistemas de información confiable (59 por ciento).
Soraya Rodríguez, vocera socialista a cargo
de anunciar
el proyecto.
ESPAÑA:
FOMENTO DEL EMPLEO
➤ La creación de un fondo
para el fomento del empleo
-con personalidad jurídica propia y un capital inicial de 1.000
millones de euros- para dar
hasta 30.000 euros de crédito a
las pymes que hagan contrataciones indefinidas fue propuesto por el Partido Socialista Español (PSOE) en el Congreso.
La portavoz Soraya Rodríguez detalló que esta iniciativa
sería la primera de estímulo
real, ya que sin crecimiento
será imposible conseguir el objetivo de déficit y España se
empobrecerá. El acceso al crédito de 30.000 euros estaría
abierto, además para las pymes
que hagan contrataciones indefinidas, para los desempleados
que quieran convertirse en emprendedores y para las empresas de cualquier tamaño que
contraten investigadores.
El crédito tendría un interés
del 0,5 por ciento superior al
Euríbor -tipo de interés al que
se prestan dinero los bancos en
la zona del euro- y contaría con
una bonificación de 2 puntos
por parte del Estado durante su
vigencia.
16 | PYMES | Ámbito Financiero | Viernes 27 de abril de 2012
TECNOLOGÍA
CÓMO ELEGIR UN SISTEMA DE VIDEOVIGILANCIA PARA LA PYME
Sonría, estamos monitoreando
Desde la cantidad de cámaras
necesarias hasta los beneficios de
instalar sensores de movimiento, un
listado de puntos para tener en
cuenta cuando el objetivo es
optimizar el control de los accesos y
el movimiento interno de la empresa.
➤ Los sistemas de videovigilancia ya dejaron de
ser patrimonio exclusivo de las grandes superficies
comerciales y de las plantas fabriles de las firmas
líderes. El abaratamiento de los costos de los equipos extendió su utilización a las pequeñas y medianas empresas, tanto para evitar un simple hurto
de mercadería como para reaccionar con rapidez
ante una emergencia.
Ante un oferta con variadas opciones y presupuestos muy diversos, brindamos un listado de
puntos para tener en cuenta a la hora de elegir un
sistema adecuado a las necesidades de la escala de
la firma, el rubro de acción y el espacio en el que
está instalada.
● ¿Color o blanco y negro?
Para espacios con baja luz, son preferibles cámaras en blanco y negro, que producen buenas imágenes aun en esas condiciones y, además, pueden
utilizar iluminadores infrarrojos, una capacidad no
disponible para color.
● ¿Qué tan grande debe ser el monitor?
Cuanto más grande sea el tamaño del monitor,
mejor se pueden ver los detalles de la imagen. Si
sólo se desea saber sobre los movimientos que
ocurren, un monitor blanco y negro de 5 pulgadas
es suficiente.
● ¿Cómo ver varias cámaras a la vez?
Si sólo es necesario ver una cámara a la vez, alcanzará con un switch que alterna la imagen de
cada cámara en un solo monitor. Si se trata de cuatro cámaras y hace falta ver todas las imágenes al
mismo tiempo, es recomendable un divisor cuádruple (quad).
● ¿Cuántas cámaras se necesitan?
Al menos una cámara de videovigilancia por
cada zona. En algunos casos se puede requerir dos
o más cámaras en la zona. Una regla general es
que cada cámara debe cubrir un área de no más de
9 metros si se requiere una buena identificación de
personas y objetos.
● ¿Qué tan lejos pueden estar cámaras de
pantalla?
Las cámaras de videovigilancia por lo general
vienen con un cable de 20 metros de longitud, pero
la distancia se puede alargar a más de 100 metros
con los cables de extensión apropiados, que se
compran por separado.
● ¿Cámaras cableadas o inalámbricas?
Siempre que sea posible es recomendable utilizar cámaras de vigilancia cableadas, ya que produce una imagen más clara y es más fiable, con menos posibilidad de interferencia.
● ¿Qué es el sensor de movimiento?
Se trata de un dispositivo pequeño, montado en
la parte superior de la cámara (PIR, sensor infra-
rrojo pasivo). Cuando la función esté activada, detectará cualquier movimiento delante de la cámara,
el monitor se alarmará y llevará esa cámara a pan-
talla completa. Además, podrá iniciar la grabación
en un equipo profesional VCR.
● ¿Cuándo se usa una cámara domo?
El beneficio de la cámara domo es que no se puede ver hacia dónde apunta y, de esta forma, proporciona la ilusión de una mayor vigilancia. Además,
son menos molestas y aceptadas en cualquier entorno. Empotradas en un tubo, son más pequeñas y
pueden ocultarse mejor, son visualmente direccionales en su área de cobertura y resistentes a la intemperie en caso de aplicaciones exteriores.
● ¿Hay que grabar los videos?
La videovigilancia sólo es beneficiosa cuando
hay una persona que observa y una grabación de
video para su revisión. Se recomiendan períodos
largos de grabación sin necesidad de manipular la
grabadora.
● ¿Es necesario incluir audio?
Algunos sistemas de observación incluyen audio bidireccional, es decir que ofrecen la posibilidad de recibir o enviar audio.
En todos los casos es importante tener cuidado
con aquellos espacios que requieren privacidad.
Corresponde estar al tanto de regulaciones nacionales y locales aplicables a la instalación legal de
grabación de video y audio de vigilancia. El consentimiento de las partes puede ser requerida.
Legado de emprendedor A control
gestual
➤ La reciente muerte de Jack
Tramiel, inventor de la célebre
Commodore 64, volvió a ubicar
en el centro de la escena a uno
de los mayores pioneros de la
industria de la informática personal.
Sobreviviente del campo de
concentración de Auschwitz,
entre sus méritos se destaca el
haber puesto la computación al
alcance «de las masas, no de las
clases altas». Emprendedor militante, Tramiel había registrado
la marca en 1953, pero fue en
1982 cuando inició la producción del modelo 64, un clásico a
nivel mundial. Junto a la MSX,
fueron las computadoras personales más exitosas de la época
en el país, cuando faltaba casi
una década para el reinado de
las PC.
Hacia 1984, abandonó Com-
modore y compró otra empresa
mítica, Atari. Allí desarrolló con
éxito productos como Amiga,
una de las primeras computadoras orientadas al diseño gráfico y
audiovisual.
Los estudiosos del tema señalan que el legado de Tramiel son
las generaciones de científicos
que tuvieron su primer acceso a
la alta tecnología gracias a los
equipos accesibles que fabricó.
El legendario
Jack Tramiel,
en el lanzamiento de la
célebre Commodore 64.
CMYK
➤ La novedad más reciente en materia
de televisores acaba de ser presentada
por la empresa Samsung en España:
una serie de LED y plasmas manipulables con gestos y voz a través de una cámara como la que es utlizada en el sistema Kinect del Xbox 360.
Una explicación sencilla del mecanismo apunta que la nueva línea de televisores lleva incorporada una cámara
programada para reconocer los movimientos del cuerpo, los gestos de la cara
y la voz de hasta cinco usuarios distintos.
El usuario tendrá que mover la mano,
a la manera de un mouse, y el puntero se
desplazará por la pantalla. Para elegir
una opción sólo hay que cerrar la palma.
Para volver a la opción anterior, hay que
dibujar un círculo en el aire.
Además, para mantener una actualización permanente, la empresa creó el
sistema Smart Evolution, que permite insertar una tarjeta que aumenta la potencia año tras año.
Los Smart TV también permitirán
cargar y compartir contenidos multimedia con dispositivos compatibles, como
las computadoras, las tablets, los
smartphones, independientemente de si el
usuario se encuentra o no en casa.

ECONOMÍAS REGIONALES: Producción de aloe INDUSTRIA

Transcripción

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