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Un South Bay Sustentable
Un South Bay Sustentable Newsletter Date La sustentabilidad es el concepto de satisfacer las necesidades presentes y vivir la vida al máximo sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para hacerlo. Spec ia l poin ts ofinte re s t: Brie flyhigh li gh tyou rpo in to fin te re sth e re . Brie flyhigh li gh tyou rpo in to fin te re sth e re . Brie flyhigh li gh tyou rpo in to fin te re sth e re . Brie flyhigh li gh tyou rpo in to fin te re sth e re . Tu eres lo que comes: apoyando a los productos locales P. 1 Chef Ann Cooper: La chef renovadora P. 2 Nature Rocks! P. 3 L a g e m a o c ul t a d el S o u t h B ay P. 4 Inside th is iss ue: El parque regional de Otay Valley Inside Story 2 P. 6 Michael Meacham: proyectos Insidelos Story 2 de cambios climáticos en Chula Vista Inside Story 2 P. 7 Conservación versus eficiencia Inside Story 3 P. 8 Jardinería sustentable Inside Story P.9 4 Story con lide5 Los Vecinos: UnInside vecino razgo P.10 Inside Story 6 ¡Y mucho mas! Esta revista en español fue traducida por: Mercedes Quintana, Rebeca Martínez, Carina Valdivieso y Christopher Tartre Tu eres lo que comes: apoyando los productos locales La sustentabilidad es una palabra popular que las empresas y las personas están usando constantemente a su alrededor para demostrar su compromiso por la conservación del medio ambiente. Sin embargo, para algunos, como la organización de “Suzie’s Farm” , o La Granja de Suzie en español, y los múltiples restaurantes a los que ofrecen sus productos, hacen su parte para propagar hábitos sustentables, se ha convertido no sólo una tendencia, sino un estilo de vida. Los propietarios de La Granja de Suzie una organización en South Bay se han dedicado al "cultivo de alimentos reales para personas reales en una forma tradicional," han desarrollado contratos con restaurantes en el condado de San Diego a los que les brindan una gran variedad de verduras frescas para utilizar en sus platillos. En la actualidad, pocos restaurantes en el sur de la Bahía de San Diego han aprovechado la oportunidad para apoyar y comprar productos locales. Sin embargo, dos restaurantes en Coronado utilizan productos locales que compran de La Granja de Suzie en sus menús. Estos son el restaurante de Mistral del hotel Loews y el restaurante Ocean 1500. Por desgracia, la mayoría de los restaurantes de South Bay no son capaces de apoyar la incertidumbre y la dificultad de comprar productos locales ya que requiere que cambien diariamente su menú de acuerdo a las entregas diarias, ya que significa precios más altos por su produc- Por:Janelle Doll y Brooke Schlyer ción; lo cuales los consumidores y los restaurantes no están dispuestos a pagar. El Linkery, un restaurante que compra productos de Granja de Suzie se encuentra en la esquina de la bulliciosa calle 30 en North Park. Cuando un cliente entra al restaurante, que parece ser solo un viejo garaje de coches, son recibidos con los maravillosos aromas de vegetales frescos y carnes sazonadas y un camarero amable, como lo menciona Kate la camarera. A medida que el cliente se sienta, el camarero les da el menú del día, el cual cambia diariamente dependiendo de los envíos que llegan de la granja local con precios de los 7-27 dólares dependiendo de lo que se ordene. No sólo el alimento es sabroso y fresco, pero las porciones eran lo suficientemente grandes para quedarme llena durante todo el día. Es fácil notar una diferencia en la calidad de los alimentos cuando se sabe de dónde viene y ve su preparación frente a una cocina abierta al público. Cuando se le preguntó a la camarera por qué es importante tener restaurantes sustentables y cuáles eran sus beneficios, Kate respondió sabiamente que "ayudan a comerciantes locales hechos por familias de la zona en su desarrollo”. La compra de productos locales brinda beneficios de valor incalculables a la salud del consumidor y el medio ambiente. Los productos locales no tienen que viajar la misma distancia que otros productos para mantener su "frescura". Además, los productos de gran demanda que está fuera de temporada deben ser químicamente mejorados o fabricados; ya sea con aditivos, hormonas, antibióticos o pesticidas. Sustentabilidad P. 2 Si usted compra localmente usted ayudara a disminuir la contaminación de agua y atmosfera causada por el transporte de productos a nivel nacional e internacional. Sin embargo, sea consciente a lo que sus productos se refieren cuando dicen ser "cultivados localmente", ya que este es un término ampliamente definido para comodidad de las empresas. Hasta que la palabra este codificada por la ley, la definición se sigue cambiando. Como consumidor, no tenga miedo de hacer preguntas, ser prudente y más consciente. Ser consciente de lo que está comprando y de dónde viene su comida es increíblemente importante. Demande cambios y los proveedores reaccionarán. Los restaurantes de South Bay tienen los recursos de su comunidad para comprar productos locales de lugares como La Granja de Suzie. Aunque pueda ser más caro, los beneficios sin lugar a dudas recompensan los costos. Para obtener más información, visite www.suziesfarm.com o www.sandiegoroots.org. Chef Ann Cooper: La Chef Renovadora Ann Cooper, una chef celebre convertida en la defensora de la salud de los niños, impone respeto a cualquier lugar que valla. Conocida como la chef renovadora, la chef Ann ha salido del mundo de cocina gourmet al mundo del activismo y educación pública. ¿Cuál es su misión? Eliminar los alimentos procesados de todas las cafeterías en sistemas de educación de kinder a preparatoria en los Estados Unidos, y sustituirlos con comida orgánica local, beneficiando la salud de los niños y el medio ambiente. No es un secreto que la obesidad es una epidemia creciente en los Estados Unidos. Según el Centro de Control y Prevención de Enfermedades, aproximadamente el diecisiete por ciento de los niños y adolescentes son obesos a consecuencia de serias enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo dos, la cual representa una seria amenaza. ¿Cuales son las causas principales de la obesidad? Una dieta escasa de valor nutricional y el uso de alimentos procesados y el azúcar. Muchas comidas principales tradicionalmente utilizadas en el almuerzo han sido descubiertas como riesgos a la salud. Una pedazo de pizza hecha en una típica cafetería contiene veintisiete gramos de grasa, lo cual es más de la mitad de la grasa recomendada en un consumo diario, según un artículo de la pagina Web Examiner.com. Este es precisamente el tipo de problema que la chef Ann intenta erradicar, por lo menos en los sistemas de educación primaria. Junto la colaboración de varios programas como Whole Foods Market, la chef Ann ha creado un programa que modela la comida ideal con ingredientes producidos regionalmente. La chef Ann ha creado un calendario que contiene un calendario de recetas nutritivas que promueve juntar a los distritos de escuelas con los agricultores locales para obtener ingredientes naturales para la preparación de estas comidas. Hoy en día muchos distritos escolares compran su comida de fabricantes industriales, un método derrochador y perjudicial. La producción de comida industrial requiere el uso excesivo de combustibles fósiles, el cual emite dañinos gases invernaderos. Este proceso también requiere el uso de fertilizantes químicos y pesticidas que deshacen los elementos naturales de la tierra y Por:Emily Anderson y Taylor Ashley contaminan el suministro de agua. La comida producida industrialmente no tiene los nutrientes esenciales para nuestro crecimiento y desarrollo; la cual es muchas veces la única disponible en las escuelas. Además de los efectos dañinos de los químicos y combustibles fósiles, la comida producida industrialmente requiere empaques y transportación caros, mientras la comida producida localmente puede ser distribuida eficientemente. Los empaques de papel y plástico utilizados en la comida no se puede reutilizar. Cuando se toma en consideración las grandes cantidades de gasolina necesaria para transportar estas comidas, es indudable que este proceso sea costoso y dañino al medio ambiente. Por estas razones, la chef Ann Cooper promueve que los distritos de las escuelas compren comida producida localmente. Una de estas escuelas es Albert Einstein Academy, una escuela privada de San Diego. Durante su visita, la chef Ann habló con todos los estudiantes, preparó varias comidas para sus estudiantes y maestros e hizo muchas conferencias públicas. Una sola visita no cambiará la manera de la cual las escuelas obtengan sus ingredientes en la cafetería, pero la chef Ann sabe que la educación y la motivación son los primeros pasos de este proceso. “No puedes cambiar alguien en un día,” nos explico la chef en una entrevista. Ésta es la razón por la cual ella continúa promoviendo a comunidades, escuelas y padres que tengan interés en la dieta de sus estudiantes. Si usted es un padre o un miembro escolar y quiere saber cómo ayudar a promover el consumo de comida sana y sustentable en escuelas de su área, visite la pagina Web www.chefann.com y descubra valiosa información y consejos dados por la chef Ann. Un instrumento especialmente útil en la página Web es The Lunch Box, un recurso que contiene recetas sanas e información actualizada sobre la nutrición entre otros temas. ¿Quiere saber más? Visite la pagina Web www.sbusd.org para aprender cómo puede contactar al South Bay Union School District Board of Trustees y expresar sus preocupaciones directamente con los que tienen el poder en su distrito. Es su comunidad, sus escuelas y sus niños usted puede tiene el poder de crear la diferencia. Sustentabilidad Nature Rocks! Llevé a mis padres un fin de semana de visita al centro natural de Chula Vista, pensé que siendo ellos originarios de la zona de San Diego conocerían el lugar, pero a mi sorpresa ellos nunca habían oído de ello. Ese fin de semana que fuimos resultó ser el día de un evento gratuito hecho por una organización de la que nunca había escuchado antes llamada Nature Rocks! Esta es una organización nacional utilizada para inspirar y capacitar familias en jugar y explorar la naturaleza. Ellos repartieron en el lugar a cada familia un libro llamado Last Child in the Woods, que significa en español el ultimo niño en el bosque, por Richard Louv; uno de los fundadores del movimiento actual por mantener a los niños conectados con la naturaleza. Hoy en día los libros no ficticios suelen no ser de mi interés, pero yo estaba tan emocionada por obtener un libro gratis que me hizo pensar sobre la organización y sobre la importancia de que los niños necesitaran “rescatar la naturaleza del trastorno de su déficit”. Nature Rocks! Es una de las muchas organizaciones que se concentra en la naturaleza. Ellos están dedicados en sacar a los niños a la naturaleza y proporcionar ideas para actividades divertidas en ella. Una vez en la naturaleza, los niños crecerán una pasión por ella y deseo por guardarla. Esto es muy similar a la meta del centro de naturaleza de Chula Vista. Cuanto uno más aprende acerca de un animal o un hábitat, más fuerte será la pasión de uno en protegerlo. Esta pasión instará a su vez a que cada uno quiera tomar un lugar activo para proteger y preservar la naturaleza en su conjunto. El centro de naturaleza tuvo este efecto en mí. Mis padres y yo tomamos un Tour guiado, mientras que convivíamos con el anciano más P. 3 Por: Katie Komenda lindo que haya conocido llamado Frank, un docente voluntario del centro de la naturaleza. Definitivamente este hombre encajaba en el perfil completo de guía con sus botas, pantalones cortos, una gorra, y un par de binoculares. Comenzó el Tour mostrándonos los huesos de ballena que tenían en el área de siembra de plantas que fueron encontrados en el sitio de construcción del lugar tres millas al este del centro natural. Frank nos comentó, con una sonrisa que "hace un millón de años atrás cuando era joven, el océano se extendía a una profundidad suficiente que permitía a las ballenas en su estado de madurez habitar en esta zona”. El centro natural es también el hogar de cientos de creaturas, incluyendo a las tortugas del océano Pacifico oriental. La planta de energía que se encuentra en el South Bay hace a las aguas del mar más cálidas, atrayendo con ello a las tortugas de mar. Una tortuga con un caparazón encorvado hacia arriba que monitoreaban se llamaba la "Sra. Wrinklebutt." El centro natural colabora con otras organizaciones para preservar y proteger estas criaturas extraordinarias. Cuanto más personal e íntimo es uno con estos animales y sus hábitats usted no sólo deseará protegerlos, sino también disfrutar de su compañía. El siguiente fin de semana que tenga libre yo le recomiendo salir y "conocer a los lugareños" o simplemente tenga un picnic tranquilo en esta hermosa área del South Bay que tiene tanto que ofrecerle. Para obtener más ideas de actividades o lugares al aire libre visite la página Web www.naturerocks.org Sirviendo y preservando: el Centro Natural de Chula Vista Por: Elsie Michaels y Breana Marshall Bienvenidos al South Bay. Al oeste hay una bahía y al este hay un vasto ambiente urbano pero ¿ qué hay en medio de estos dos sitios? En medio de estos sitios hay una rareza, uno de los últimos pantanos en California. A solo seis millas del sur del centro de San Diego, las 316 hectáreas del Sweetwater Marsh National Wildlife Refuge no son sólo una protección entre el sensible pantano de sal y las áreas urbanas, sino que también es el hogar del Centro Natural de Chula Vista. Encontrar el centro natural sería casi imposible, especialmente porque la publicidad del museo es escasa. Un letrero a las afueras del estacionamiento dirige a sus visitantes hacia un hermoso museo sobre la conservación ambiental. Los camiones del lugar pasan cada quince minutos para llevar a los visitantes hacia este misterioso pantano por el cual los docentes del centro distribuyen folletos, mapas entre otros objetos gratis a lo largo de la ruta. Durante la trayectoria, una grabadora brinda todo tipo de información a los pasajeros como por ejemplo la historia del lugar el cuatro de Julio de 1987 y que hay alrededor de 200 especies de aves migratorios en su pantano. Con una construcción que combina con su paisaje, el centro natural tiene más que ofrecer de lo que parece. Este lugar es el hogar a una variedad de animales y plantas típicas del Sur de California, a comparación de otros museos. Las tortugas se ven salpicando en la laguna dentro del centro, ¡es imposible no estar intri- gado por lo que este lugar tiene por ofrecer! Si es la bahía, los pantanos o las praderas lo que le interesa, el Discovery Center lo tiene todo. Justo en la entrada hay una sección que provee exhibiciones de animales con la relación a tres temas: la bahía, el pantano, y las praderas. El centro también provee información del South Bay, incluyendo las plantas y animales el peligro de extinción de las cual el centro intenta preservar. Estas especies incluyen el gorrión de Belding’s Savannah y la golondrina de mar California. Sustentabilidad P. 4 Afuera del centro hay varias actividades interactivas para el público, como la pintura de cara artística y creatividades. En el lado opuesto de este lugar interactivo está el hogar de muchas aves de presa que fueron rescatadas tal como las águilas calvas, las lechuzas y los halcones. Cada ave ha sido rescatada por el museo dado a lesiones e incapacidad que tienen de poder regresar a su hábitat natural. El centro natural también rescata a muchas aves nativas de la costa. La más importante de estas es el ave conocida en ingles como Clapper Rail, que es descrita como un ave a la que la mayoría de la gente nunca verá en la naturaleza dado a la pérdida de su hábitat. El centro natural de Chula Vista, lleno de riquezas, sirve como un lugar que aboga por la conservación natural. ¿Pero qué exactamente significa la conservación y cómo puede alguien ayudar a conservar nuestro mundo si vivimos en una sociedad tan ocupada? La conservación se refiere a la protección, en este de los recursos naturales, los hábitats, y las especies. ¿Donde puede uno empezar a ayudar a esta conservación? Una visita al centro natural de Chula Vista da un comienzo maravilloso para iniciar la promesa ayudar a preservar nuestro planeta. El centro natural está abierto de martes a domingo de 10am a 5pm, y ofrece una abundante cantidad de información. Manteniendo esta enorme fundación de conservación, conocimientos, y recursos naturales abierta es muy importante para la educación de las futuras generaciones. Para encontrar más información sobre el centro natural de Chula Vista uno puede llamar al (619) 409-5900 o visitar la página de Web: www.ChulaVistaNatureCenter.org La gema oculta del South Bay La primera vez que pensé en visitar Emory Cove, mi mente vagaba con pensamientos de la belleza que podría encontrar allí. Tengo que admitir que sabía bastante poco sobre esta reserva de estudio biológico, pero me imaginaba un lugar fuera de la ciudad con aguas cristalinas, arenas suaves y viento fresco por lo encuentro con Emory Cove fue un poco decepcionante. En lugar de ser un lugar tranquilo, el zumbido de los coches pasando por la carretera era demasiado alto, en vez de aguas cristalinas vi praderas con aguas poco profundas y pantanales, y en vez de arenas suaves y frescas vi las latas de cerveza vacías y varios otros tipos de basura y la planta de energía que llenaba de humo a la bahía de San Diego. Había un pequeño podio para que la gente que deseara más información acerca de Emory Cove se acercara a observar. En ella estaba la historia sobre la Isla de Coronado y la historia de los nativos americanos Kumeyaay, que vieron la verdadera importancia esta tierra, clamándola como un punto de reunión para todas las tribus vecinas. Había varias fotos de diferentes tipos de vida silvestre que estaban en peligro de extinción que dependían mayoritariamente de esta reserva para poder sobrevivir. Había un ave llamada en ingles como “Clapper Rail” que se ha conocido como ave en peligro de extinción por el gobierno federal desde 1970. Otra ave mencionada en el podio como en peligro de extinción era el “Western Snowy Plover”. Ambas especies se encuentran en peligro de extinción pues su hábitat Un día en Emory Cove Por: Alyson Fargher pantanoso ha sido mayormente destruido dejándolas únicamente subsistir en el área de South Bay de la Reserva de Emory Cove. No sólo el factor de agotamiento del hábitat amenazan a las aves en la zona, sino también a sus huevecillos que ponen en el suelo ya que se han visto amenazados en la actualidad por plantas invasivas, dejándolos al descubierto a otros predadores del área. Pensando en esto yo seguía leyendo acerca de cómo los años de desarrollo han destruido artefactos antiguos de los nativos americanos Kumeyaay que se remontan hace mas de 7000 años atrás al igual que muchos hogares de vida silvestre que había en el área de San Diego. Fue entonces cuando me di cuenta de la verdadera importancia del lugar; miré hacia arriba y vi por segunda vez a la planta de energía a través de la bahía y luego volví a mirar a la pequeña reserva de Emory Cove postrada a mi vista. Empecé a notar la variedad de aves que flotaban en el río, y las otras que volaban justo arriba de mí. Este lugar tiene que ser protegido por que San Diego necesita de sus espacios naturales en la zona. Emory Cove es importante no sólo históricamente para el pueblo Kumeyaay pero también para nosotros pues son pocos los pedazos de hábitat y la fauna que nos quedan en la zona. Los voluntarios que han venido a ayudar a restaurar el lugar han visto el potencial que Emory Cove tiene para ofrecer. Librar la zona de los desechos y las plantas no nativas son los primeros pasos hacia su meta. El plan después de su restauración es utilizarla como un centro de estudios biológicos que será un refugio para las especies en peligro de extinción y medio de aprendizaje de conservación para las generaciones futuras. Por: Mercedes Quintana Existe un lugar justo a la mitad del boulevard Silver Strand antes de entrar a la Isla de Coronado, un paraíso para muchas aves y plantas, un lugar llamado Emory Cove. Sus plantas están llenas de color y justo al lado del refugio hay un pequeño camino donde las personas son capaces de andar en bicicleta, pasear a sus perros, correr, e incluso observar aves; y al pasar a su lado todos se ven muy animados, como si la reserva creara su propia atmósfera. El lugar es como un sueño, pero sufre de un problema, una gran invasión al terreno por la planta de hielo. Sustentabilidad Hoy vine de visita a Emory Cove por una razón, el evento anual llamado California Coastal Clean Up. Como miembro local de la comunidad de Imperial Beach, decidí que asistir ya que quería devolver un poco de lo mucho que me ha dado esta comunidad. Sin duda, este evento fue muy revelador. Nunca imaginé que un lugar cerca de mi casa tuviera una gran pero oculta amenaza ecológica. La planta de hielo, conocida como “ice plant” en inglés, parece común e inofensiva a primera vista, de hecho puede parecer útil ya que es a menudo plantada junto a las carreteras para mantener la tierra obstrucciones a las carreteras en épocas de lluvia. En realidad, esta fue su principal razón al ser plantada en el boulevard de Silver Strand, pero al ser ajena al hábitat que se convirtió en un gran competidor contra las plantas nativas, apoderándose rápidamente del terreno. Extraer la planta de hielo de raíz parecía que sería una tarea fácil, hasta que me di cuenta que no sólo era el terreno extenso, sino que el trabajo era extraer la planta viva tanto como la muerta roseada con el químico llamado Round-Up ya que dejar la mas mínima parte de la planta en el terreno significaba un nuevo brote en un futuro próximo. Las raíces eran muy difíciles de sacar, especialmente las muertas; pero todos los voluntarios estaban muy enfocados en su labor, y trabajando en pequeños grupos pudimos cubrir una gran parte del terreno por nuestros propios medios. Eso nos alentaba mucho. Después de algún tiempo de trabajo, decidimos tomar pequeños descansos en nuestros en nuestros pequeños grupos. Al observar a los otros voluntarios trabajar en mi descanso no pude evitar notar algo muy importante; todos los voluntarios eran residentes locales de la zona de todas las edades que llegaron con la misma idea de ayudar a restaurar la reserva. En una zona estaba el grupo del ASB de nuestra preparatoria local de Mar Vista extrayendo P. 5 plantas junto al río. En otra zona había familias enteras con muchos niños cuyo trabajo era "sacar el monstruo verde" en cubetas pequeñas y en otro grupo y en otro grupo había muchas personas mayores con rastrillos y bolsas para recoger y sacar las plantas muertas que extraigan fuera. Viendo esta imagen no pude evitar sino imaginar lo que podría haber sido vivir aquí en los tiempos de la tribu de Kumeyaay. Ellos entendían la importancia de conservar la reserva para que generaciones futuras pudieran disfrutarla. Allí de pie pude ver también a muchos voluntarios disfrutando de sus descansos observando las aves que se encontraban a menos que diez pies de distancia en sus nidos y viendo esto entendí por qué muchas de las personas tenían caras animadas mientras montaban sus bicicletas o trabajaban duro extrayendo la planta de hielo. Es la sensación que da esta reserva y la vida nos permite ver que nos hace desear proteger y trabajar duro para conservarla. El aumento de niveles del mar: Lo que significa para el condado de San Diego Por: Emily Anderson Los científicos nos han advertido desde hace casi veinte años sobre los efectos de la quema de combustibles fósiles, y aun no ha hecho lo suficiente para controlar las emisiones de dióxido de carbono. Quizás la falta de acción es causada por la falta de conocimiento. El calentamiento global es un término muy usado, pero no todos saben exactamente cómo afecta a nuestra comunidad. Uno de los mayores riesgos del calentamiento global es el aumento en los niveles del mar. Hay dos factores principales que contribuyen al aumento de los niveles del mar de acuerdo a un artículo publicado en la revista National Academy of Sciences. El primer factor es el derretimiento del hielo en la tierra causado por climas más cálidos. El segundo factor es la expansión de las moléculas de agua en el mar dado al incremento de temperatura en los océanos. Aunque el aumento en los niveles del mar varía de región en región, un investigador del centro Scripps Institution of Oceanography predice que veremos por lo menos un pie y medio de aumento en los niveles de mar. Esto ocurrirá en el año 2050 a lo largo de la costa de California. Sustentabilidad Los efectos del aumento de niveles son extensivos. El valor de las propiedades será reducido, y residentes frente a la playa ya sufren de severas inundaciones durante el tiempo de lluvias, particularmente en Imperial Beach y Coronado. Las playas ya se están erosionándose debido a los niveles del mar. Restaurantes, paseos marítimos y tiendas a lo largo de las playas están bajo riesgo. Perder estas propiedades significa una disminución en el turismo y el turismo es la tercera industria más grande de San Diego. El parque regional de Otay Valley Mientras conducía por una zona industrial en Chula Vista busque algún letrero que me guiara a la entrada del parque regional de Otay Valley pero solo me encontré un una jungla urbana. Maneje dos veces por el frente del lugar hasta que por fin pude localizar la entrada junto a un estacionamiento pequeño, polvoroso, rodeado de casas móviles y edificios industriales. Cuando baje de mi auto trate de buscar una casilla de información, pero al no encontrar una me acerque a observar el mapa del parque y ahí comenzó mi aventura por el parque regional de Otay Valley. Antes de visitar este parque hice una investigación sobre la historia de la región de Otay Valley. Investigué especialmente sobre las condiciones preexistentes al parque regional. También investigué los cambios que tenían en mente en su artículo llamado Regional Park Concept Plan, especialmente los cambios que contribuyen al esfuerzo de sustentabilidad del South Bay. De acuerdo al concepto de plan, el río de Otay Valley fue una vez capaz de sustentar la flora y la fauna del lugar, pero debido a las actividades humanas como la minería de sal, la extracción de arena y grava, la agricultura y el desarrollo urbano las condiciones de la región y sus recursos biológicos se han agotado. Estas son las cualidades primarias las cuales el parque regional de Otay Valley desea reincorporar para sustentar en un futuro la región con la ayuda de las comunidades involucradas en este esfuerzo. Aunque el Parque tiene como objetivo preservar el espacio abierto del valle y promover el desarrollo recreacional privado y público, su plan está basado de acuerdo a las regulaciones jurídicas del condado. Las comunidades involucradas en el desarrollo del parque Regional de Otay Valley son Chula Vista y el condado de San Diego. Por esta razón el parque no se desplazara sobre las áreas urbanas y su adquisición de espacio y desarrollo no será nada P. 6 El aumento de niveles del mar también amenaza las praderas de Chula Vista , la bahía nacional de San Diego y los estuarios de Sweetwater. Estas áreas sirven como hogares para muchos peces y aves y el aumento en niveles del mar las pone en peligro. Las playas y praderas sirven como un filtro natural para la lluvia que termina regresándose al océano por los desagües. Sin playas y praderas como filtros, los contaminantes entrarán al mar y la vida marina en peligro de extinción aumentará. Por : Emma Secker sencillo. Aun así el parque ha sido descrito como un lugar donde la comunidad y sus miembros pueden co-existir con el hábitat. Esto fue escrito en el artículo Otay Valley Regional Park Trail Wins Reward. Cuando comencé mi caminata por el parque no pude evitar notar la serenidad que su hábitat brindaba a todo el que lo visitaba. Mi mente fue completamente interrumpida de inmediato por el sonido de los carros zumbando en la carretera cercana, y mis ojos entonces notaron el graffiti en los árboles que rodeaban mi camino. Nunca me había encontrado con tanta desfiguración a la naturaleza causada por seres humanos, y aunque me encontraba físicamente dentro el parque, mi cabeza y alma se sentía encarcelara por la sociedad industrial. Continuando con mi caminata me encontré con un árbol frondoso que se encontraba en medio de una vegetación seca y descuidada donde los posos de agua y montones de graba rodeaban el camino debido a las recientes construcciones hechas en el parque. Antes de terminar mi caminata decidí ir por un camino alterno, el cual me llevaba hacia la cima de una colina, donde se podía ver montones de grava y residuos de construcción que obstruían la vegetación lentamente secando el área. Aunque esta no era el tipo de inmersión en la naturaleza de la cual yo tenía en mente al visitar este parque, al investigar más profundo averigüe que este problema de basura había mejorado en años recientes. De acuerdo al artículo “Otay Valley Regional Park Overview,” la prisión R.J. Donavan había proveído varios equipos de personas para limpiar el parque. Los miembros de los equipos han logrado remover 1400 toneladas de basura desde el año 1999. Los objetivos de este proyecto de limpieza es remover los deshechos que se han depositado en esta región, al igual que el cemento y asfalto que Sustentabilidad han manchado el parque regional. Parte de este plan incluye fomentar a los vagabundos en retirarse de la zona para proteger la vida salvaje y el hábitat creando un área más segura para sus visitantes. Otro esfuerzo para mejorar el ambiente del parque es la revegetación de la zona la cual creara más áreas verdes que puedan florecer en un futuro. El parque regional de Otay Valley tiene como objetivo preservar la flora y la fauna de las zonas no industrializadas en la P. 7 región. Sin embargo, si la comunidad desea coexistir con la naturaleza y fomentar la sustentabilidad del South Bay debe hacer su parte para asegurarse que la área del proyecto no sea reemplazado por las malas influencias de la sociedad respeto al medio ambiente. Las áreas reservadas a preservar la vida salvaje y el hábitat no pueden servir su función si nosotros los visitantes no los cuidamos. Michael Meacham: los proyectos de cambios climáticos en Chula Vista Por: Paige Millman y Brooke Schlyer Cuando un niño va a la playa sus padres le enseñan a protegerse del sol utilizando bloqueador solar y bebiendo mucha agua para mantenerse hidratado. Raramente se les enseña a los niños a cuidar el ecosistema marino llevando bolsas y guantes para ir a recoger basura en la playa; sin embargo esta fue una enseñanza común para Michael Meacham el director de Conservation and Environmental Services en Chula Vista. Su padrastro solía llevar una bolsa de plástico a dondequiera que fuera para recoger la basura de su camino. Miguel me explicó que su padrastro fue una gran influencia en su curiosidad y más tarde con la participación de la conservación. Hoy en día, Michael está muy ocupado con una serie de proyectos de conservación pasando con la ciudad de Chula Vista y que sirve en el regional, estatal y federal en la fuerza de trabajo de California sobre el cambio climático. Un proyecto reciente es el programa de conservación y eficiencia energética con la colaboración de la ciudad de Chula Vista y San Diego Gas & Electric (SDG & E). La alianza se formó para ayudar a los residentes y negocios locales beneficiarse de los programas e incentivos para reducir gastos y reducir el uso de la energía. Para informar a los residentes existen kioscos ubicados en distintos lugares de la ciudad y tienen eventos abiertos al público donde distribuyen paquetes de energía interior y ahorro de agua y conducen evaluaciones de energía gratis. Los paquetes incluyen un cabezal de ducha de flujo bajo y grifos. Para llegar a las empresas locales, la ciudad da evaluaciones de energía gratis y por un tiempo limitado dan enchufes de ahorradores de energía múltiples a las empresas que califican para el beneficio. Otro proyecto que está teniendo lugar es Home Upgrade, Carbon Down Grade que incluye muchos de los incentivos que la ciudad y de SDG & E están tratando de promover a los ciudadanos de Chula Vista para aprovechar. Este programa ayuda no sólo a sus residentes sino también a los negocios en Chula Vista en la reducción de la energía, el agua, las emisiones de carbono y los costos de servicios públicos, estimulando la economía local. Hay cuatro programas diferentes que los residentes y las empresas pueden aprovechar, como la energía libre y las evaluaciones del agua, las rebajas de cambio de aparatos viejos a unos más sustentables, adaptación a la conservación energética y la financiación de esta adaptación. Todos estos programas son por orden de llegada e inscripción. Junto a la implementación de los proyectos actuales, Michael Meacham está trabajando con Climate Change Working Group (CCWG) para prevenir daños futuros al medio ambiente causados por un cambio en el clima. En el año 2009, la ciudad de Chula Vista creó el subcomité Climate Change Working Group del City Resources Climate Commission (RCC). Este grupo se compone de residentes, dueños de empresas y representantes de la comunidad. Ellos crearon una lista de proyectos de prevención para la Ciudad a los cambios esperados del medio ambiente debido al clima, como las olas de calor intenso, la reducción de la calidad del aire y las sequías, entre otros problemas. Los proyectos incluyen la remodelación de estacionamientos y calles de la ciudad como la incorporación de árboles y la pavimentación de enfriamiento para mejorar la calidad del aire y el agua en las comunidades locales y reducir la cantidad de CO2 en el ambiente. La pavimentación de enfriamiento contiene material que no retiene tanto calor como el pavimento típico. Los beneficios de la pavimentación de enfriamiento incluyen la reducción de aguas pluviales tapados, el mejoramiento la calidad del agua, y una mayor comodidad a causa de la disminución del calor. Pequeños detalles como llevar una bolsa de basura para recoger la basura que se encuentre a su paso puede ayudar el desarrollo de la conservación del medio ambiente. Es gracias a los esfuerzos de Michael Meacham que Chula Vista tiene tantas oportunidades para mantener la sustentabilidad del medio ambiente y su protección. Estos pequeños pasos que la ciudad está haciendo ahora mantendrán un medio ambiente agradable para las futuras generaciones. Para obtener más información acerca de los incentivos mencionados anteriormente o para los planes de sustentabilidad de Chula Vista visite la pagina Web http://www.ci.chula-vista.ca.us Sustentabilidad Conservación versus eficiencia P. 8 Por: Courtney Bennett Si usted es un ciudadano americano que vive en South Estos dos combustibles son las fuentes primarias del smog. Bay, probablemente se entero de lo que era la sustentabilidad pero Por lo tanto, si usted practica eficiencia energética entonces no sabe realmente lo que esta significa. Paneles solares, aparatos de esta ayudando a reducir el uso de combustibles fósiles que estrella de energía y focos de luz tipo “LED”, ¿Qué es lo que realson causas del calentamiento global. mente significan? Y lo más importante, ¿Por qué le debería de imLos focos eficientes de energía duran hasta diez portarme? veces más tiempo que un foco normal y utiliza hasta el 66% La sustentabilidad se refiere a las prácticas sociales y ammenos energía, ahorrando su dinero y proporciona un paso bientales que protegen los recursos naturales para las generaciones hacia la eficiencia. Electrodomésticos aprobados por “Energy futuras para y la mejor calidad de vida. ¿Cuál es la diferencia entre Star” también utilizan menos energía que también reducen el la eficiencia energética y la conservación de la energía? Comencecosto de su pago mensual de utilidades. Según el U.S. Demos por definir a ambos. La conservación energética es la acción partment of Energy en el año 2009 con la ayuda de ENERde ahorro de energía para reducir el impacto sobre el medio amGY STAR ®, los estadounidenses se ahorraron suficiente biente, reduciendo a largo plazo los costos de energía. Es tan simple energía de gases de efecto invernaderos que fueron equivacomo apagar las luces al salir de una habitación o reducir la calefaclentes a las emisiones de 30 millones de automóviles. Esto ción por varios grados centígrados, la instalación de paneles solares sumados son un ahorro acumulado de 17 millones de dólares o agregar una bomba de calor a su casa. En este sentido, en facturas de servicios públicos. Como usted Para encontrar des- puede ver, invertir en un estilo de vida de energla eficiencia energética es en definitiva una práctica más viable, con un gran beneficio. Aclarando este tema, cuentos cercanos a ía eficiente puede ser costoso al principio , pero la conservación energética no sugiere ser más práctica, su casa , inserte su a la vez puede traer un beneficio mayor. Algusimplemente que se puede ejecutar a tal grado sin sacricódigo de área en nos electrodomésticos ahorradores de energía ficar la felicidad personal o la comodidad. incluso tienen un descuento. Convirtiéndose en http:// ¿Por qué debería preocuparse acerca del uso una persona eficiente ahorrador de energía inwww.fypower.org cluso tiene un beneficio sorprendente a su ecode energía y el medio ambiente? En primer lugar, se trata de nuestro planeta y de nuestros hijos que van a nomía e impulsa al desarrollo del país. heredar estos cambios globales teniendo el interés de dejarles un La conservación de la energía y la eficiencia planeta bien cuidado si no mejor de lo que lo encontramos. Según el energética son muy importantes para el futuro de nuestro U.S. Environmental Protection Agency, 17% de las emisiones de planeta. A fin de lograr la sustentabilidad, debemos utilizar gases de efecto invernadero de los Estados Unidos se deben al connuestro conocimiento para impedir que se ejecute nuestros sumo de energía en el hogar. Esto es a causa de la energía producirecursos. Juntos podemos lograr una eficiente y sustentable da por la combustión de combustibles fósiles como el carbón, petrómundo- pero sólo con su ayuda. leo y el gas natural. Las emisiones dañinas producidas por la quema de combustibles fósiles incluyen dióxido de azufre y óxido nitroso. The Water Conservation Garden San Diego, una zona desértica llena de vida no es solo un cliché más para el área del South Bay sino su día a día, donde hay un promedio de 262 días soleados al año con temperaturas alrededor de los 70 grados Fahrenheit. La diversidad de jardines ahorradores de agua impartidos por un lugar llamado Water Conservation Garden son un gran ejemplo de la sustentabilidad que se puede practicar en nuestra zona para un beneficio tanto personal como de la comunidad. Aunque este lugar se encuentra en El Cajón, este oasis de cinco acres de belleza natural y sabiduría en jardinería se considera un recurso regional. A partir del año de 1990, el Water Conservation Garden del colegio comunitario de Cuyamaca ha estado trabajando en su misión, descrito en su página Web la cual es "promover la conservación del agua en el Sur de California a través de exposiciones y excelentes programas que educan e inspiran al público". El Jardín efectivamente logra esta meta a través del alto nivel de creatividad y aplicabilidad de exposiciones personales y materiales. Al entrar al jardín fui instantáneamente atraído a una tubería de hormigón enorme donde un arroyo pasaba con una fuerza que simbolizaba la escasez de agua en todo el condado de San Diego. Por: Christopher Tartre ¿Sabía que del 75-90% de las importaciones de agua potable que hace el condado de San Diego alrededor de la mitad de ella termina siendo utilizada en trabajos de jardinería? San Diego es un entorno natural seco que registra menos de nueve pulgadas de lluvia cada año. Debido a esta escasez de agua es importante que nosotros, como residentes de esta comunidad aprendamos a utilizar los recursos de agua potable en una forma más eficiente. Como sabiamente dijo la autoridad del condado de San Diego (SDCWA), “la conservación de agua es una forma mas barata y nueva fuente de agua”. Después de sumergirme en sus datos, me dirigí a por unos caminos de tierra para explorar más opciones de diseño de jardinería creativa que contenía el lugar. Mientras disfrutaba de la belleza de las plantas de poco riegue me impresionó el gran tamaño y color que pueden ser obtenidos de estas plantas en cualquier jardín. Las plantas nativas de California pueden tolerar la sequía y están adaptadas al calor del Sur de California haciéndolas la mejor opción al plantar en P. 9 Sustentabilidad su patio. Según la pagina Web freedictionary.com, la conservación es la gestión de la preservación y cuidado del medio ambiente y sus recursos naturales. La belleza, la tranquilidad y la diversidad de plantas en exhibición pueden disipar cualquier noción de que la conservación de agua requiere compromiso. A pesar de la cuidadosa selección de vegetación que tenga en su jardín, es necesario irrigarlo a cierta capacidad. El lugar también dispone de displays interactivos con instrucciones básicas sobre el riego y el abono. Uno de estos consejos era que regara su jardín dos veces a la semana ya sea al amanecer o al anochecer, extienda una fina capa mantillo para evitar la perdida de agua y monitorear periódicamente su sistema de riegue para evitar fugas de agua, sobre todo en los tiempos de verano. Continuando mi recorrido por el jardín descubrí un modelo de una casa diseñada ingeniosamente junto a un jardín de plantas nativas y césped. En un presupuesto familiar un promedio del 50-70 por ciento del agua se gasta en la jardinería lo cual representa alrededor de 28,000 galo- Jardinería Sustentable ¿Sabía usted que alrededor del 30% de todo el agua consumido diariamente en los Estados Unidos (lo cual equivale a 7.8 millones de galones) es utilizado exclusivamente en la jardinería? La jardinería sustentable puede ayudarnos a disminuir esta gran cantidad de agua consumida y podría reducirle varios gastos al año. Un error común de la jardinería es la creencia que para obtener un jardín hermoso y colorido se requieren cantidades excesivas de agua, lo cual es sumamente incorrecto. Un jardín hermoso y sustentable ahorrador de agua es fácilmente alcanzable. Muchos aspectos de la jardinería regular son perjudiciales para nuestro medio ambiente, tales como la contaminación del agua y el agotamiento del suelo rico nutrientes.Los fertilizantes orgánicos no sólo benefician a la salud de la planta y los nutrientes del suelo, sino que también ayudan en la prevención de la contaminación del agua. Los fertilizantes regulares contienen nitrógeno, el cual estimula el crecimiento de las plantas pero agota la absorción de nutrientes del suelo, el cual obstaculiza plantar en esa zona en un futuro. Dichos abonos también contienen sal, la cual causa la deshidratación y la destrucción del tejido de la planta al igual que por envenenar y destruir ecosistemas a través de la contaminación del agua. Durante mi visita a un lugar llamado Terra Bella Nursery que se encuentra en el South Bay, el Dr. John Earth, especialista en plantas nativas de California, recomienda siempre a sus clientes utilizar abonos orgánicos. Su motivo se nes de agua al año. Mediante la adición de mantillo en el suelo y áreas pavimentadas, el cambio a plantas nativas y la eliminación de césped los residentes del South Bay reducirán su consumo de agua en jardinería aproximadamente unos 6000 litros de agua al año. Al seguir mi expedición en el lugar tropecé con una exhibición que comparaba la necesidad de agua requerida por un césped natural y otro artificial. Un césped natural consume mucha agua cuando otro de menos mantenimiento como el artificial ahorra drásticamente el consumo de agua de su jardín, haciéndolo una opción más sustentable. Sin embargo, una mejor opción al césped es plantar pasto nativo, arbustos, perennes y poner cubiertas en el suelo como mantillo lo cual no solo reduciría su consumo de agua, sino que añadiría un toque de originalidad y talento a su jardín. Mi visita al Water Conservation Garden y mis platicas con los expertos docentes del lugar me dieron una gran cantidad de información acerca de plantas nativas, la irrigación, el Por: Missy Bohachek basa en que los abonos orgánicos enriquecen los minerales del suelo y mantienen a las plantas saludables, resistentes a enfermedades y repelen insectos dañinos a la planta. El uso de agua puede reducirse de gran medida a través de la siembra de plantas nativas, plantas que requieran de poco riegue, y de la eliminación de césped en su jardín. Las plantas nativas son plantas que ya han sido adaptadas al tipo de clima regional que pueden encontrarse creciendo actualmente en su estado salvaje siendo la mejor opción para su jardín. Mientras hablaba con John sobre estas plantas me di cuenta de la gran diversidad tenían. John me mostró con entusiasmo algunas plantas nativas, las cuales eran tan suaves como los peluches de felpa de ricos olores y otras que eran tan coloridas como los jardines más diversos. Antes de despedirme del lugar John me entrego un folleto extremadamente útil jardines sustentables y coloridos con plantas nativas llamado Nifty 50 Plants for Water Smart Landscapes. Una de las sugerencias del folleto era el limitar el espacio de césped por el gran mantenimiento requerido y su gran consumo de agua. El césped requiere de un riego mayor a comparación con el resto del jardín, además de no estar adaptado al tipo de clima de San Diego. Se estima que un típico césped The Water Conservation Garden 12122 Cuyamaca College Drive West El Cajon, CA 92019 Abierto diariamente de 9 a.m. a 4 p.m. http://www.thegarden.org/ Para mas información sobre paneles solares visite la pagina Web: http:// www.sungevity.com/ solar-incentives Eche un vistazo al folleto Nifty 50 Plants for Water Smart Landscapes, para ver una variedad de plantas nativas de Califonia Sustentabilidad suburbano consume unos 10,000 galones de agua al año. Una forma de reducir esta gran cantidad de agua utilizada es eliminando su césped y reemplazándolo con el tipo de jardinería llamada Xeriscape. Terra Bella tiene un gran ejemplo de un paisaje Xeriscape frente su vividero que contiene todos los consejos dados en el folleto al igual que plantas de hermoso color y olor. Otra manera de conservar el agua es implementar un sistema de riego por goteo. Regar manualmente también es eficaz, pero puede exponerse a sobre regar sus plantas y ahogarlas causando a la vez el desperdicio de grandes cantidades de agua. Se recomienda abstenerse de utilizar los sistemas de riego en el suelo y temporizadores automáticos los cuales han sido probados ser ineficaces. Para ayudar en la conservación del agua, es requerido poner sus plantas en grupos de acuerdo a sus necesidades de riego lo cual ha sido probado ser sumamente eficaz. Esto es algo que debería de consultar con su vivero de Los Vecinos: Un vecino con liderazgo A solo cinco minutos de mi casa en Chula Vista existe una hermosa propiedad con departamentos económicos llamada “Los Vecinos”. Estos departamentos son uno de los últimos proyectos económicos construidos para la comunidad de Chula Vista. El proyecto fue construido por la compañía Wakeland, y la construcción fue terminada en el 2009. Como buenos vecinos, los dueños y habitantes de estos departamentos han demostrado ser responsables y conscientes en cuestión de sustentabilidad y el medio ambiente. Los Vecinos han demostrado un liderazgo en brindar sustentabilidad y economía a la comunidad de South Bay. Los Vecinos han ganado muchos reconocimientos incluyendo el certificado platino de LEED entregado por el consejo de Estados Unidos en construcciones ecológicas. Este certificado es entregado a proyectos de vivienda que proveen eficacia en conservación de agua y energía, una propiedad sustentable, calidad ecológica y reciclaje en materiales. El certificado LEED es extremamente difícil de adquirir, pero no es ninguna sorpresa de que este certificado fuera entregado a los departamentos “Los Vecinos.”. Hay alrededor de veinte letreros muy creativos que guían a las personas hacia las oficinas de arrendamiento. Cada de estos letreros esta hecho de papel reciclado y cada uno proporciona diferente datos sobre la sustentabilidad y su importancia. Caminar por estos departamentos es toda una nueva experiencia. Las estaciones de recargo para los carros eléctricos sirven como un recordatorio para usar una menos dañina forma de transportación. Hasta la raca de bicicletas hecha de bicicletas ya recicladas le da a la gente una hermosa sensación de que Los Vecinos tienen como objetivo promover un medio ambiente que sea ecológico y sustentable. No solo promueven el reciclaje, pero Los Vecinos también incluyen varias características que fueron esenciales para poder adquirir el Certificado Platino de LEED. Los departamentos Los Vecinos fueron construidos en un sito muy sustentable. Es decir, la propiedad P. 10 plantas para determinar la opción más benéfica. El uso de fuentes alternativas de agua, tales como aguas grises, agua regenerada y de agua de lluvia recolectada ayudan de gran manera en reducir el consumo de agua y sus facturas de agua hasta un 25%. Mientras me encontraba en Terra Bella fui informada de la gran variedad de diseños de jardines sustentables ahorradores de agua los cuales son financieramente equivalentes a un jardín regular. Un jardín sustentable ahorra grandes cantidades de agua al largo plazo y es una gran inversión no solo a su bolsillo sino también al medio ambiente. Hay muchas razones por las cuales el cambio a un jardín sustentable es la mejor opción, por lo tanto ¿que es lo que le impide realizar el cambio a un jardín sustentable? Por: Rebeca Martínez está rodeada de centros comerciales y de paradas de camión, esto permite a los habitantes reducir la contaminación que sus carros pueden ocasionar. Además, los panales solares proveen aproximadamente el cien por ciento de la luz que es requerida por las cuarenta un familias que habitan los departamentos. En promedio el costo de luz y energía es de cinco dólares según Michelle Rocha, inquilina y administradora de Los Vecinos. Carlos, un nuevo inquilino también comento que su costo de agua se ha reducido por 33 dólares a comparación de otros departamentos. La reducción es debida a las llaves de baja presión, según Rocha. Durante mi entrevista, Rocha también menciono que las plantas que decoran los jardines son nativas al South Bay y que su césped artificial ayuda a conservar agua. Estos son solo algunos de las maneras en que el proyecto de vivienda Los Vecinos ha implementado con respeto a la sustentabilidad. Desde el reciclaje hecho arte hasta la conservación de energía, Los Vecinos han sido un líder del South Bay. Ahora, algunos se preguntaran porque le eh puesto tanta atención a este proyecto de vivienda. Los hechos son que estos departamentos sirven como modelo para el South Bay en probar que la sustentabilidad y lo económico nos son contrarios, especialmente cuando la renta en estos departamentos comienza desde solo cuatrocientos dólares por mes. Los Vecinos nos dan a nosotros, los residentes del South Bay, algunas opciones simples para implementar en nuestras propias casas. Estas opciones incluyen usar papel reciclado u otros materiales para los proyectos de arte de nuestros niños, o bien decidirse a usar césped artificial que requiere de menos riegue. Por último, este proyecto requiere de nuestra atención y admiración por el simple hecho de que se ha vuelto un líder de un South Bay sustentable. Sustentabilidad P. 11 La reforma de transportación en el área del South Bay Según el inventario de gases de efecto invernadero de San Diego Gas Inventory, la transportación en carreteras es la causa del 46% de las emisiones de gases de efecto invernadero de todo el país. Estas emisiones dañinas afectan a los seres humanos y su entorno de muchas maneras porque contribuyen al calentamiento global. En el año 2006 el gobernador de California Arnold Schwarzenegger firmó la ley Global Warming Solutions, la cual intenta reducir las emisiones de gases de efecto invernadero un 80% para el año 2020. Con este fin, San Diego Association of Goverments (SANDAG) ha creado el Regional Transportation Plan (RTP) que iniciará en el año 2011. Una parte esencial de este plan es la estrategia sustentable de las comunidades que creará como meta la reducción de gases de efecto invernadero en San Diego. SANDAG también ha incluido un plan de participación pública para aumentar conocimiento y escuchar la opinión del público. Hay una junta pública programada el 15 de octubre en al año 2011 donde discutirán y propondrán métodos para el análisis de las emisiones regionales. El proyecto RTP que es más específico para el South Bay es el South Bay Bus Rapid Transit (BRT). Este proyecto contiene varias reformas incluyendo la construcción de carriles sólo para el tránsito, la prioridad de las señales de tránsito y los carriles conjuntos especiales para los autobuses en la autopista. En el año 2009, una carta fue escrita por el BRT fue dirigida a los residentes de South Bay donde notificaron a la comunidad del proyecto en curso y les dieron un programa de juntas publicas para obtener más información acerca de los progresos del proyecto. La carta hizo un resumen sobre los varios aspectos del BRT. La carta incluía una hoja y un mapa de ruta que decía que "SANDAG está comprometida a trabajar con las comunidades a lo largo de la ruta". La Sra. Peraza es un miembro de Serve San Diego, una organización con el objetivo principal de crear el transporte sustentable. Cuando le pregunté a la Sr. Peraza acerca de sus sentimientos sobre el transporte público en el South Bay ella respondió que tenemos más transportación para ir a los juegos de béisbol que para ir a trabajar. Elaborando en su comentario, ella afirmo que el medio de transportación principal del condado de San Diego es el Coaster que ni siquiera se extiende a todo el Por: Paige Millman South Bay. La estación más al sur del condado se localiza en el centro de San Diego. Peraza sugirió que los residentes deberían de contactar al representante local de SANDAG para obtener más información sobre la transportación local. Otra forma de participar activamente en la comunidad es asistir a juntas del comité de transportación para escuchar las actualizaciones de los proyectos y hacer preguntas. Su último comentario fue que la falta del transporte público en el South Bay era debido al hecho de no haber rutas de transportación antes del gran desarrollo del condado de San Diego. Ella sugirió que los nuevos desarrollos, como la estación de Hazard Center, están avanzando hacia la vida sustentable simplemente porque están construyendo paradas más cercanas al trolley. Además, la mayoría de los residentes del South Bay actualmente viajan regularmente hacia el norte de San Diego para llegar al trabajo. Este hecho afecta negativamente a la economía, el flujo de tráfico y el medio ambiente en el área del South Bay. Peraza presentó la idea que en un futuro cercano los centros de empleo serán en Chula Vista y Otay Mesa en South Bay y que serán importantes para mantener una economía prospera y proporcionar grandes flujos de transporte público para esta región. Es muy importante mantener estas vías de transporte para cuando empiece este desarrollo. La Sra. Peraza expreso perfectamente la importancia de mantener transportación en el South Bay cuando dijo que la RTP está conectada a puestos de trabajos y a su vez conectados a la gente, donde estas puertas representan el futuro del South Bay. El vertedero de Otay: sus riesgos y peligros a la salud Por: Valencia Zoro and Carina Valdivieso Fue un sábado hermoso en Chula Vista, California. Íbamos conduciendo con las ventanillas bajadas escuchando nuestra música favorita, sintiendo el viento calido soplar en nuestro cabello. Lo más que nos acercábamos al vertedero la belleza del día parecía desvanecerse poco a poco con el olor pútrido de basura que penetraba el coche. Los letreros de la compañía hacían poco esfuerzo en demostrar su sustentabilidad hacia el medio ambiente con letreros como “residuos ecológicos”. El letrero se encontraba irónicamente a una milla del interior de toda la basura. En cuanto conducía más al interior, más se sentía como el fétido olor incrementaba y como los montículos coloridos nos iban a consumir. Había muchos camiones de la compañía Allied Waste Service esperando en la zona para poder descargar más cantidades masivas de basura sin fin de colores. Una vez que llegamos al centro del vertedero, vimos muchas comunidades residenciales detrás de los muros de tierra. Solo pudimos pensar que, "esta no puede ser la ubicación adecuada para un vertedero por las comunidades vecinas”. ¿Cómo es posible que los contaminantes no afecten al entorno cercano si el vertedero constantemente produce contaminantes tóxicos? ¿Cómo es aceptable colocar un vertedero en esa zona con tantas comunidades vecinas cerca? Según el Environmental Protection Agency (EPA), el 30% de todos los residuos peligrosos se filtran en los sistemas de aguas subterráneas, que Sustentabilidad P. 12 afectan a las comunidades cercanas. Esta información es importante para las comunidades del South Bay que se localizan alrededor del vertedero de Otay. A pesar de que estos vertederos eliminen desechos, su impacto es negativo hacia la sociedad. Durante el proceso de descomposición, se producen toxinas que pueden escaparse del vertedero y que se filtran en los sistemas de aguas subterráneas de las comunidades vecinas. En una encuesta hecho por la organización, Environmental Health Coalition, el 20% de los residentes de la zona se ven afectados. De acuerdo con una encuesta hecho por el Colegio Imperial de Londres en el año del 2001 el 20% de los residentes que vivían a menos de dos kilómetros de los vertederos fueron expuestos a varias formas de cáncer, asma, defectos de nacimiento y mucho más. ¿Con esta información en mente, no significa que algunos de los contaminantes están fuera del control de los empleados? Muchas industrias químicas aún afirman que los subproductos de contaminantes químicos no causan poco o ningún daño a las comunidades vecinas alrededor de vertederos. La cuestión principal sobre el South Bay es que los residentes no conocen los efectos de los vertederos y las amenazas que representan para su salud personal. ¿Cómo es exactamente que los vertederos afectan al ecosistema? Los vertederos utilizan un espacio de la tierra, contaminan los recursos hídricos y afectan a los recursos de calidad del aire y de vida. En general, las preocupaciones incluyen la salud y sustentabilidad global y local del ecosistema. Recientemente, el 85% de los residentes de South Bay votaron "sí" East Otay Mesa Recycling Collection Center and Landfill Initiative, también conocida como la Proposición A. Según el periódico en línea del San Diego Union Tribune, la propuesta implica la institucionalización de un nuevo vertedero en el este de Otay Mesa que dará sus servicios a muchas ciudades. No sólo son aplicables las mismas amenazas a la sustentabilidad del ecosistema, pero la creación de un nuevo vertedero será muy costosa. Esta propuesta puede ser alarmante a varios ambientalistas sin embargo, ¿cómo podríamos nosotros reformar esta propuesta?, así como todos los demás en el futuro. Tal vez mediante el control de la calidad del aire y el agua, la mejora de la red de gas, y colocar los vertederos lejos de los sitios residenciales con el fin de mantener el medio ambiente. Lo que buscamos son alternativas que permitan a la sociedad progresar. El bien del medio ambiente pide a todos los residentes del South Bay, así como todos los demás a adoptar un estilo de vida sustentable. Es preciso fomentar la progresión de la gran reforma que puede ser realizada por todos los pequeños cambios que incurren en nuestra comunidad. Por ejemplo reciclar productos que son reciclables. Así que en lugar de que toda la basura termine en el vertedero, la mejor opción seria seleccionar la basura reciclable e elegir productos que son biodegradables para ser ecologistas. La conclusión es, tomar decisiones inteligentes para mantener la sustentabilidad. Este proceso llevará tiempo, pero es importante difundir el conocimiento para adaptarse a una sociedad mas ecológica que promueva la sustentabilidad ambiental global y local del South Bay. Y quién sabe tal vez nosotros como una comunidad avancemos a grandes movimientos. ¡Tenemos el poder para reducir nuestra necesidad de los vertederos! Para obtener más información llame al número (619) 4213773 Oportunidades para explorar el South Bay Excursiones a la naturaleza y talleres de compostaje todos los domingos en el Centro Natural de Chula Vista Alquile una bici en Coronado y recorra la ruta escénica por la carretera 75 Explore la hermosa reserva de Imperial Beach en Kayak Valla a practicar snorkel en Coronado y aprecie las hermosas creaturas del océano Esta revista fue creada por los estudiantes del programa de honores de la Universidad Estatal de San Diego cuya misión es: Crear una comunidad diversa de estudiantes comprometidos académicamente, cultivando la curiosidad intelectual, el pensamiento creativo y crítico, un interés y simpatía por el mundo, un sentido moral, y la voluntad de elaborar un futuro deliberado. Nosotros vemos el potencial de sus mentes y su voluntad creativa en el núcleo de la investigación y el descubrimiento. Nuestro programa no comienza con respuestas, sino con preguntas. ¿Que tipo de mundo quieres? ¿Que diferencia harás? ¿Qué tipo de futuro deseas?
