Guía de inversiones - Turismo en Córdoba

Transcripción

Guía de inversiones - Turismo en Córdoba
PROVINCIA DE CÓRDOBA
GUÍA DE
ORIENTACIÓN PARA
INVERSORES EN
TURISMO
Ultima actualización Diciembre / 2006
“Tenemos un plan, tenemos un por qué y sabemos donde ir”.
Dr. José Manuel De La Sota
Gobernador de la Provincia de Córdoba
Lo expresó en oportunidad de la inauguración del 128º Período Ordinario de Sesiones de la Honorable
Legislatura - año 2006. En el desarrollo de su discurso, al referirse al área Turismo, el primer mandatario
provincial aludió de manera concreta al impulso que brindará la Provincia a la promoción de la construcción de nuevos hoteles de alta gama, como asimismo a los incentivos que se aplicarán a quienes eleven
la categoría de sus actuales establecimientos, como mejoras edilicias y de equipamiento.
Nuestro
Compromiso
D
esde su creación la Agencia Córdoba Turismo S.E.M., tomó el desafío de
crear e instaurar políticas de cambio y las acciones necesarias para concretar un esfuerzo común entre el sector público y el sector privado, que condujera a fortalecer los mecanismos de desarrollo, financiamiento y difusión de
todos los aspectos y bienes turísticos y culturales de la Provincia de Córdoba, consolidando a ésta como el primer destino turístico de nuestro país.
Al asumir como Presidente a mediados del año 2005, junto al equipo de colaboradores y personal de la Agencia, se tomó la decisión de maximizar dicho esfuerzo y
sumar al sector académico, homologando el Convenio de elaboración del Plan
Estratégico Sustentable de Turismo en conjunto con la Escuela Superior de Turismo
y Hotelería “Marcelo Montes Pacheco”; para tener y presentar herramientas aplicables, que brinden previsibilidad al crecimiento y desarrollo de la actividad turística
en los próximos quince años. De ésta manera se desarrollará en la Provincia de
Córdoba una fuente generadora de bienestar, crecimiento y desarrollo sustentable,
mediante el aprovechamiento ordenado, conciente y respetuoso de las riquezas
naturales, paisajísticas, históricas, urbanísticas y culturales ya existentes, con un
planeamiento óptimo, que facilite conjuntamente con los otros estamentos del
Gobierno Provincial y la participación comprometida de todos los sectores del
Turismo el mejoramiento de la Infraestructura turística como así también el desarrollo y profesionalización de los grupos que intervienen en el proceso, con un alto
grado de competitividad, satisfaciendo así, los requerimientos del turista, con creatividad, seriedad, lealtad comercial y excelencia. A tales efectos, la Agencia ha
intensificado las acciones en el Area de capacitación.
El proceso de globalización ha generado grandes cambios estructurales y de funcionamiento en los distintos sectores sociales y económicos del mundo, el turismo
no escapa a ello, y con la necesidad de generar políticas de estado serias y objetivas, se ha logrado a través de los exitosos sorteos de premios estímulos, para los
turistas, conformar una base de datos de más de 4.000.000 de cupones que servirán para optimizar la planificación promocional de eventos, de infraestructura con
5
una base de sustentación real y efectiva, que se profundizará, completará y se cruzarán datos específicos con la ansiada meta de esta gestión, que la informatización “ON LINE” de todos los Municipios de Areas Turísticas de la Provincia de
Córdoba, para lograr así una comunicación e información acertada y actualizada.
También se han diseñado estrategias para la real y ordenada aplicación de la Ley Nº
7232, para la captación de inversores logrando un equilibrio entre la calidad de los
productos, la infraestructura y los servicios turísticos; acorde con las exigencias del
mercado y desarrollar productos especializados sacando provecho de las tendencias actuales en la demanda y de la ventaja competitiva que representa la excelencia de los atractivos naturales y culturales de nuestro territorio, lo que conlleva a
que el empresariado oriente sus inversiones en nuestras tierras. En consecuencia
oportunamente implementamos la “Guía de Orientación para Inversores en
Turismo”, herramienta que posibilitó el asesoramiento de potenciales inversores,
como así también mayores ingresos económicos del uso de infraestructura genuina, garantizando nuevos atractivos y estructuras edilicias. Hoy presentamos la
actualización de dicho trabajo, con la finalidad de que se constituya en material de
consulta y apoyo.
Carlos Tomás Alesandri
Presidente
Agencia Córdoba Turismo S.E.M.
Gobierno de la Provincia de Córdoba
6
Guía de orientación para
inversores turísticos
De la Agencia Córdoba Turismo S.E.M.
La Agencia Córdoba Turismo s.e.m., es una sociedad de economía mixta, creada
por Ley Nro 8779/99, y su estatuto aprobado por Ley Nro. 8792/99. Contemplados
en su objeto social y ratificados en el Art. 3° de su estatuto, entre otras consideraciones tiene por misión:
Elaborar y ejecutar las políticas para el desarrollo turístico provincial, tanto
a nivel nacional como internacional;
Consolidar y mejorar el equipamiento e infraestructura turística existente;
Diseñar las estrategias del sector turístico provincial en su conjunto para
mantenerlo adaptado a las exigencias del mercado, con especial atención a la
mejora de la competitividad y el desarrollo tecnológico de las empresas, de
forma equilibrada y con calidad de los productos y servicios turísticos; y
Proponer al sector público e incentivar al sector privado la construcción,
ampliación y mejora de infraestructura y equipamiento que incidan directa o
indirectamente en la actividad turística.
Autoridades:
Presidente del Directorio: Carlos Tomás Alesandri
Director de Coordinación y R.R.I.I.: Rubén Justo Ovelar
Director de Inversiones y Servicios Turísticos: Carlos José Páez Allende
Director de Promoción y Marketing: Alejandro Lastra
Director de Información Turística: Alcides Raies
Director de Administración: Daniel Marchesi
Director de Infraestructura y Caminos Turísticos: Roberto Martínez
Asesor de Directorio: Gustavo De Figueredo
Integran además el Directorio representantes del sector privado:
Cámara de Turismo de la Provincia de Córdoba: José A. Gonzalez
Asociación Cordobesa de Agentes de Viajes: Alejandro Saenz
Asociaciones Hoteleras y Gastronómicas de la Provincia de Córdoba: Valentín
Sthali
7
Agradecimientos
Agradecemos muy especialmente por la desinteresada y estrecha colaboración que
nos han prestado para la realización del presente trabajo:
Banco de la Provincia de Córdoba
Consejo Federal de Inversiones
Aeropuertos 2000 - Delegación Córdoba
Bolsa de Comercio de Córdoba
Secretaría de Turismo de la Nación
Dirección Provincial de Vialidad
Biblioteca de la Secretaría General de la Gobernación
Dirección de Infraestructura y Caminos Turísticos ( A.C.T.)
Dirección de Promoción y Marketing ( A.C.T.)
Dirección de Informes y RR.HH. ( A.C.T.)
Area de Estudios Sectoriales ( A.C.T.)
Area de Evaluación de Proyectos ( A.C.T.)
Area Ordenamiento Ambiental y Patrimonio (A.C.T.)
Area de Sistema (A.C.T.)
Area de Asuntos Legales (A.C.T.)
Realización del Trabajo:
Dirección:
Carlos José Páez Allende
Director de Inversiones y Servicios Turísticos
Coordinación:
Analía Castillo / Area Inversiones
Colaboración Técnica:
Yanina Rodríguez / Area Inversiones
Gabriela Lanzaco / Area Estudios Sectoriales
Silvia Bianco / Area Estudios Sectoriales
Adriana Bovo / Area Evaluación de Proyectos
8
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
Indice General
INTRODUCCION
13
CAPITULO 1: LOCALIZACION ESTRATEGICA
1.1. Datos geográficos
1.2. Principales indicadores socieconómicos
1.3. Conectividad
Distancias con otros puntos de Argentina y Sudamérica
Distancias en km. desde Córdoba a puntos turísticos de la Provincia
17
18
19
21
23
CAPITULO 2: REGIONES TURISTICAS
Córdoba: Destino de Inversión
2.1 Regionalización
2.2 Area Traslasierras
2.3 Area Noroeste
2.4 Area Sierras Chicas
2.5 Area Norte
2.6 Area Punilla
2.7 Area Paravachasca
2.8 Area Calamuchita
2.9 Area Sierras del Sur
2.10 Area Capital
2.11 Area Mar Chiquita
2.12 Región de Lagunas y Fortines del Sur
27
28
29
31
33
35
37
39
41
43
45
47
49
CAPITULO 3: INDICADORES MACROECONOMICOS DE LA ACTIVIDAD TURISTICA
3.1.
3.2.
3.3.
3.4.
3.5.
3.6.
3.7.
Capacidad de Alojamiento por Modalidad
Capacidad de Alojamiento por Area Turística y Modalidad
Afluencia Turística por Temporada
Afluencia Turística por Temporada y por Area
Afluencia Turística: comparación temporada 1995/96 - 2005/06
Estimación del Gasto Turístico
Afluencia Turística por Provincia
53
54
57
58
59
60
64
CAPITULO 4: LINEAMIENTOS GENERALES PARA PROYECTOS DE INVERSION
4.1. Introducción
4.2. Secuencia de la vida de un Proyecto
4.3. Conceptos Generales
9
67
68
69
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
4.3.1.
4.3.2.
4.3.3.
4.3.4.
4.3.5.
4.3.6.
4.3.7.
4.3.8.
4.3.9.
4.3.10
4.3.11
AREA INVERSIONES
Análisis del Entorno
Detectar Necesidades
Ambiente Interno
Definición Estratégica
Estudio Técnico del Proyecto
Estudio Organizacional y Administrativo
Estudio de Mercado
Estudio Legal
Impacto Ambiental
Estudio Financiero
Evaluación Económica Financiera de las Inversiones
69
69
69
70
70
70
71
73
73
74
74
CAPITULO 5: MARCO LEGAL REGULATORIO
5.1.
5.2.
5.3.
5.4.
Introducción
Síntesis del Decreto Nº 1359/00
Ley de Fomento Turístico Nº 7232
Factibilidad de Localización y Proyecto: requisitos
77
78
83
86
CAPITULO 6: FUENTES DE FINANCIAMIENTO
5.1. Líneas de Crédito Banco de la Provincia de Córdoba
5.2. Líneas de Crédito del Consejo Federal de Inversiones
89
91
NOTA FINAL
94
10
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
Introducción
E
l turismo se ha convertido en una de las principales actividades económicas en
todo el mundo. Durante los últimos cincuenta años ha crecido de manera ininterrumpida, debiendo nuestro país en general y la provincia en particular,
adaptarse a los cambios estructurales generados por la globalización, el avance tecnológico, los aspectos ambientales y las variaciones tanto en la oferta como en los
hábitos de consumo de servicios turísticos.
En nuestra Provincia, la gran cantidad de inversiones realizadas sin el adecuado asesoramiento plantea, a nuestro criterio, la necesidad de generar un instrumento de
orientación y apoyo a los potenciales inversores en la generación de nuevos proyectos y/o mejoras de los existentes. Desde ésta perspectiva, la Agencia Córdoba
Turismo S.E.M., pone ésta guía a disposición de quienes vislumbren a la Provincia
de Córdoba como tierra de oportunidades para invertir y desarrollarse en un marco
de crecimiento sustentable, ordenado y armónico.
VISION
“CORDOBA : un territorio de oportunidades para
inversores nacionales e internacionales”
MISION
Colaborar, orientar y asesorar a potenciales inversores en el desarrollo de sus proyectos, promoviendo
inversiones genuinas basadas en la calidad y la
excelencia.
11
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
PRINCIPALES OBJETIVOS
Brindar información útil y necesaria para la generación de proyectos y sus
posteriores ejecuciones.
Fomentar nuevos negocios que permitan afianzar la imagen turística
de Córdoba en el país y en el exterior.
Brindar pautas que coadyuven a la generación de proyectos sustentables.
Orientar al inversor sobre las principales consideraciones que, a nuestro
criterio, debe contemplar un proyecto de inversión.
Informar a potenciales inversores sobre herramientas de financiación existentes
en el ámbito público provincial.
Difundir la existencia de la Ley de Fomento Turístico Nº 7232, sus principales
aplicaciones y requerimientos.
12
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
1.1 DATOS GEOGRAFICOS
L
a Provincia de Córdoba está situada en el centro del
territorio continental de la República Argentina.
Tiene, por su ubicación geográfica dentro del territorio nacional, una situación mediterránea y céntrica.
Rasgos físicos y políticos contribuyen a destacar aún más
ésta posición, ya que Córdoba es nudo de articulación de
diversas regiones naturales, siendo también el estado
argentino que limita con el mayor número de provincias:
al norte y noroeste: limita con las Provincias de
Santiago del Estero y Catamarca
al oeste: con La Rioja y San Luis
al sur con La Pampa y Buenos Aires
al este con la provincia de Santa Fé
Cuenta con una superficie de 165.321 km1. y una pobla-
ción de 3.066.801 habitantes1.
El paisaje de Córdoba tiene una característica muy particular: combina valles, pampas y cerros, con vegetación y
fauna reconocida por su diversidad. Los valles serranos,
constituyen desde antigua data uno de los principales
atractivos y en ellos fue desarrollándose progresivamente
la actividad turística.
Actualmente, Córdoba recibe un promedio anual superior
a 5.000.000 de turistas; quienes se alojan en hoteles,
colonias, cabañas, hosterías, apart-hoteles, complejos
turísticos, casas de alquiler y otras modalidades. Cuenta
además con un importante conjunto de equipamiento
recreativo (teatros, restaurantes, confiterías, locales nocturnos, etc.) lo que la convierte en uno de los principales
destinos turísticos nacionales e internacionales.
2
1 Gerencia de Estadísticas y Censos de la Pcia.de Córdoba..Censo Nacional Año 2001
1 Gerencia de Estadísticas y Censos de la Pcia.de Córdoba. Censo Nacional Año 2001
2 Mapa: www.turismodelacocta.com.ar
15
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
1.2 PRINCIPALES INDICADORES SOCIOECONOMICOS
DATOS DEMOGRAFICOS3
Habitantes:
Población Urbana:
Población Rural:
Densidad de población:
3.066.801 (51,4% son mujeres y el 48,6% varones).
89% (población en localidades de 2000 y más habitantes)
11% (población en localidades de menos de 2000 habitantes o en campo abierto)
18,6 hab/km2.
ACTIVIDAD Y EMPLEO4
Tasa
Tasa
Tasa
Tasa
de
de
de
de
Actividad:
Empleo:
Desempleo:
Subocupación:
44,70%
41,70 %
6,90%
9,80 %
PRODUCTO GEOGRAFICO BRUTO5
La provincia de Córdoba es la tercera jurisdicción del país en importancia económica, detrás de Buenos Aires
y Capital Federal.
PBG de la Pcia. de Córdoba
COMPOSICION DEL PGB
a precios de productor,
en precios corrientes.
Año 1993/2005:
Sector
Servicio
$38.834 millones
55,48%
Sector
Product.
de Bienes
44,52%
COMPOSICION DEL PGB POR CATEGORIA
SECTOR PRODUCTOR DE BIENES
SECTOR SERVICIOS
Otros Servicios
9,75%
Enseñanza
8,27%
Electric,
Gas y Agua
3,59%
Agric.y
Ganadería
35,24%
Hoteles y
Restaurante
4,25%
Administ. Pública
7,08%
Activid. Inmobil
25,63%
Costrucc
15,31%
Comercio
28,14%
Intermed.
Financiera
5,24%
Indust.
Manufac
45,48%
Tte,Almac
Comunic.
11,64%
3 Gerencia de Estadísticas y Censos de la Pcia.de Córdoba.. Censo Nacional Año 2001
4 Gerencia de Estadísticas y Censos de la Pcia.de Córdoba. Censo Nacional 4to. Trimestre Año 2006
5 Gerencia de Estadísticas y Censos de la Pcia.de Córdoba. - Anuario Estadístico Año 2005
16
Guía de orientación para
inversores turísticos
Minería
0,37%
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
1.3. CONECTIVIDAD
L
a provincia de Córdoba, gracias a su ubicación estratégica, es nudo de comunicaciones desde la época de la colonia; y propone para la oferta turística más de 100.000 Km.
de acceso por rutas y caminos, junto a una excelente oferta de
medios de transporte tanto terrestres como aéreos.
La Estación Terminal de Omnibus de la Ciudad de Córdoba, se
encuentra ubicada estratégicamente entre calles y avenidas
que conectan rápidamente con rutas provinciales y nacionales.
Una amplia gama de empresas brindan servicios de transporte
que llegan a diversos puntos locales, destacando la posibilidad
de acceder en poco tiempo a los distintos lugares turísticos de
las sierras cordobesas. También empresas de líneas ejecutivas
comunican Córdoba con el resto del país, al igual que con países limítrofes como Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay, Perú y
Bolivia.
El Aeropuerto Internacional Córdoba Ingeniero Ambrosio
Taravella ubicado a 11 km. del centro de la Ciudad de
Córdoba, es nexo con provincias como Mendoza, Tucuman,
Jujuy y Salta entre otras; y además brinda servicios aéreos
desde y hacia puntos internacionales como Brasil, Chile,
Uruguay y Paraguay.
El Ferrocarril Mitre, ubicado frente a la Terminal de Omnibus
y a muy pocas cuadras del centro dispone de líneas con destino a Villa María y Buenos Aires.
Direcciones:
Terminal de Omnibus
Bv. Juan Domingo Perón nº 380 - Córdoba
TE: 0351 - 4341692 - www.terminalcordoba.com
Aeropuerto Internacional Córdoba Ambrosio Taravella
Camino a Pajas Blancas Km. 11
TE: 0351- 4806111 - www.aa2000.com.ar
Ferrocarril Mitre
Bv. Juan Domingo Perón nº 101- Córdoba
TE: 0351- 4263565
17
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
RUTAS NACIONALES6
6 Mapa: www.viaje-seguro.com.ar
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Guía de orientación para
inversores turísticos
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AREA INVERSIONES
DISTANCIA Y RUTAS DE ACCESO CON
OTROS PUNTOS DE ARGENTINA Y SUDAMERICA7
Desde Córdoba a:
Asunción (Paraguay)
Bahía Blanca
Bariloche
Km.
Recorrido
Desde Córdoba a:
Km.
Recorrido
1.115
Por rutas 9, 8, 7 y 51
Rosario
406
Por ruta 9
Por rutas 5, 36 y 35
Salta
913
Por rutas 9, 55 y 34
Por rutas 36, 35 y 152
San Juan
447
Por ruta 20
407
Por rutas 5, 36, 8 y 7
979
1.616
Buenos Aires
703
Por ruta 9
San Luis
Catamarca
373
Por rutas 9, 60 y 38
San Martín de los Andes
Por rutas 9, 4, 7, 5 y 3
San Pedro (Jujuy)
934
Por rutas 9, 55 y 34
Comodoro Rivadavia
2.159
1.642
Por rutas 36, 35, 152 y 22
Corrientes
895
Por rutas 19 y 11
San Rafael (Mendoza)
896
Por rutas 36, 8, 7 y 40
Formosa
995
Por rutas 19 y 11
San Salvador de Jujuy
936
Por rutas 9, 55 y 34
Por rutas 9, 55 y 34
Santa Cruz
Por rutas 19 y 11
Santa Fe
329
Por ruta 19
Por rutas 9, 55 y 34
Santa Rosa (La Pampa)
630
Por rutas 5, 36 y 35
459
Por rutas 20 y 38
Santiago de Chile (Chile)
978
Por rutas 36, 8 y 7
1.145
Por rutas 9, 11 y 2
Santiago del Estero
444
Por ruta 9
Mendoza
616
Por rutas 20 y 40
Termas de Río Hondo
512
Por ruta 9
Merlo
221
Por rutas 20, 14 y 148
Termas de Villavicencio
716
Por rutas 5, 36, 8 y 7
Por rutas 19, 18 y 130
Trelew
1.698
Por rutas 5, 36, 35 y 3
Humahuaca
La Plata
La Quiaca
La Rioja
Mar del Plata
1.074
788
1.236
Montevideo (Uruguay) 1.000
2.604
Por rutas 5, 36, 35 y 3
Necochea
1.100
Por rutas 9, 8, 188 y 3
Trenque Lauquen
814
Por rutas 9 y 8
Neuquen
1.157
Por rutas 5, 35, 152 y 22
Tucumán
599
Por ruta 9
Olavaria
904
Por rutas 9, 4, 7 y 226
800
Por rutas 19, 126 y 127
Paraná
359
Por rutas 19 y 18
Ushuaía
3.477
Posadas
1.129
Por rutas 19, 11 y 12
Uspallata
770
Puerto Madryn
1.439
Por rutas 5, 36, 35 y 3
Punta del Este (Uruguay)
1.082
Por rutas 19 y 18
Rafaela
292
Rawson
1.717
Resistencia
Río de Janeiro (Brasil)
831
3.389
Uruguayana (Brasil)
Valparaíso (Chile)
Viedma
Por rutas 9, 93, 94 y 16
Viña del Mar (Chile)
Por rutas 5, 36, 35, 22 y 3
Por rutas 5, 36, 8 y 7
1.133
Por rutas 36, 8 y 7
1.206
Por rutas 5, 36, 35 y 3
1.130
Por rutas 36, 8 y 7
Por rutas 5, 36 y 35
Río Grande
3.170
Por rutas 5, 36, 35 y 3
Por rutas 19 y 11
Río Gallegos
2.813
Por rutas 5, 36, 35 y 3
Por rutas 19, 126 y 127
Referencias: Destinos Nacionales - Destinos de Sudamérica
7 Fuente: www.virtualcordoba.com. "Puntos turísticos"
19
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
RUTAS PROVINCIALES
AREA INVERSIONES
8
8 Fuente: www.argentinaworld.com.ar "Provincia de Córdoba: mapas"
20
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
DISTANCIA EN KM. DESDE LA CIUDAD DE CORDOBA
A PUNTOS TURÍSTICOS DE LA PROVINCIA9
Desde la Ciudad a: Km.
Recorrido
Desde la Ciudad a:
Km.
Recorrido
Alta Gracia
39
Por ruta 5
Leones
244
Por ruta 9
Ascochinga
57
Por rutas 9 y 156
Los Cocos
99
Por rutas 20 y 38
Bialet Massé
56
Por rutas 20 y 38
Mina Clavero
122
Por rutas 20 y 14
Capilla del Monte
110
Por rutas 20 y 38
Miramar
190
Por rutas 19, 10 y 7
Cerro Colorado
157
Por ruta 9
Río Ceballos
36
Por camino a Pajas Blancas
Cosquín
50
Por rutas 20 y 38
Saldán
22
Por Av. Rafael Nuñez
Cruz del Eje
148
Por rutas 20 y 42
Salsipuedes
40
Por camino a Pajas Blancas
Deán Funes
120
Por rutas 9 y 60
San Marcos Sierra
129
Por rutas 20 y 38
Embalse
110
Por rutas 5 y 36
Tantí
51
Por rutas 20
Huerta Grande
83
Por rutas 20 y 38
Valle Hermoso
66
Por rutas 20 y 38
Jesús María
50
Por ruta 9
Villa Allende
16
Por Av.Rafael Nuñez
La Calera
24
Por Avenida Colon
Villa Carlos Paz
36
Por ruta 20
La Cumbre
96
Por rutas 20 y 38
Villa Dolores
166
Por rutas 20 y 14
La Falda
67
Por rutas 20 y 38
Villa General Belgrano
89
Por ruta 36
La Granja
55
Por camino a Pajas Blancas
Villa Giardino
73
Por ruta 38
Villa María
144
Por ruta 9
9 Fuente: www.virtualcordoba.com. "Puntos turísticos"
21
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
CORDOBA: DESTINO DE INVERSION
M
uchas son las virtudes y potencialidades que posicionan a Córdoba como
uno de los destinos turísticos más importantes del país, entre los que
podemos destacar:
Presencia de localidades con tierras disponibles con costos relativamente accesibles y con alto potencial de revalorización
Diversidad de recursos naturales y culturales preservados con posibilidad de
aprovechamiento
Accesibilidad adecuada y planificación de obras públicas viales que incrementarán significativamente dichos accesos.
Existencia de zonas vírgenes con espacios para nuevos emprendimientos
Posibilidad de aplicar la Ley de Fomento Turístico nº 7232: exenciones, desgravaciones y diferimientos impositivos.
Disponibilidad de recursos humanos capacitados y con vocación de servicio.
Regiones con alto potencial y perfil definido que ayuda a orientar las inversiones
en diversas actividades turísticas.
Regiones con bajo índice de delincuencia, brindando un marco de tranquilidad y
seguridad al turista.
Actitud proactiva hacia la conformación de entidades intermedias representativas del sector turístico.
Privilegiada ubicación geográfica central que favorece la interconectividad con
otros grandes centros urbanos, que propicia no solo el turismo recreativo, sino
también el desarrollo de importantes actividades comerciales, orientando las inversiones hacia nuevos nichos de mercado.
Tendencia creciente de turistas y viajeros internacionales.
Amplia difusión de nuestra Provincia a través de participación en ferias y fuertes
campañas publicitarias: páginas web, medios gráficos, televisivos, radiales, etc..
Realización de espectáculos culturales, ferias, muestras nacionales e internacionales científicas y comerciales de nivel nacional e internacional.
Reconocimiento público y privado a la importancia del sector turístico en el
marco de la economía provincial.
Estrechos vínculos entre el sector público y privado para favorecer nuevas formas
de organización del mercado.
25
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
2.1 REGIONALIZACION
Los Decretos de Regionalización nº 552/86 y nº 554/86 establecen la división turística de la Provincia de Córdoba en diez áreas que podemos observar en el siguiente mapa, cada una con sus particulares bellezas y atractivos:
10
10 Mapa: www.cordobaglobal.com.ar
26
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
2.2 AREA TRASLASIERRAS
27
AREA INVERSIONES
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
E
l Area Traslasierras está delimitada al oeste por la Sierra de Pocho y al este por la
Cumbre de Achala y la Sierra de Comechingones (con el Cerro Champaquí como
máxima altura, 2.994 m.s.m.) Su acceso es por el Camino de las Alta Cumbres,
destacada obra de la ingeniería vial, que atraviesa la Pampa de Achala en proximidad
del Parque Nacional Quebrada del Condorito y la Reserva Provincial Pampa de Achala.
También es posible acceder por el camino que la vincula con el Area Noroeste, desde
Taninga hacia el sur. El Area Traslasierra cuenta con una amplia diversidad de recursos naturales que permiten el desarrollo de diversas actividades, como trekking,
pesca, deportes acuáticos, etcétera. Otro ambiente, el social y cultural, con sus tradiciones y productos, caracteriza también fuertemente al Area; que se destaca por sus
artesanías en cerámica negra y la producción de dulces y alfajores.
Area con alto potencial para las inversiones turísticas en base a recursos
naturales y culturales sin aprovechamiento.
Costos de tierras y mano de obra relativamente bajos que facilitan la realización de pequeñas inversiones.
MUNICIPIOS
Cura Brochero
Las Rabonas
San Javier y Yacanto
Mina Clavero
Los Hornillos
Villa del las Rosas
Nono
Las Tapias
Villa Dolores
Las Calles
Los Cerrillos
San Lorenzo
La Paz
Luyaba
San Pedro
COMUNAS
Arroyo de los Patos
La Población
Panaholma
Sarmiento
28
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
2.3 AREA NOROESTE
29
AREA INVERSIONES
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
E
l Area Noroeste se caracteriza por un marcado contraste geográfico de volcanes
y túneles, desde las Salinas Grandes al norte y los llanos noroccidentales, hasta la
Sierra y Pampa de Pocho. Esta área cuenta con diversidad de recursos naturales
autóctonos; recursos hídricos de gran importancia como el Embalse de Cruz del Eje, la
Reserva Natural de Chancaní, las antiguas minas (como la de Bismutina) y la Sierra de
Guasapampa, entre otros. A éste rico patrimonio natural se agregan importantes
atractivos culturales, entre ellos; las pictografías de Charquina, la estancia Jesuítica de
La Candelaria y una serie de capillas del siglo XVIII (San Marcos Sierra, Salsacate, Pocho
y Las Palmas).
Area con ubicación geográfica estratégica: es el nexo entre los valles de
Punilla y Traslasierras y la Provincia de La Rioja.
Cuenta con diversidad de recursos naturales autóctonos y agropecuarios
para el desarrollo de actividades de turismo alternativo.
MUNICIPIOS
Cruz del Eje
San Carlos Minas
Salsacate
Serrezuela
San Marcos Sierra
Villa de Soto
Ciénaga del Coro
La Higuera
Paso Viejo
Cruz de Caña
La Playa
Tuclame
COMUNAS
Ambul
Chancaní
Las Palmas
Villa de Pocho
30
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inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
2.4 AREA SIERRAS CHICAS
31
AREA INVERSIONES
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
E
l Area Sierras Chicas está recostada sobre la ladera oriental de las Sierras Chicas,
y a su largo ofrece un conjunto de localidades típicamente serranas con importantes recursos culturales; entre ellos la Capilla de Candonga, la Estancia Jesuítica
de Jesús María y la Casa de Caroya.
Además, otros actractivos, como la Reserva Hídrica Natural “La Quebrada”, el Festival
Nacional de Doma y Folklore de Jesús María y el Campeonato de Golf del Centro de la
República en Villa Allende refuerzan el valor distintivo de esta área; que con su naturaleza e historia, constituye una alternativa permanente para todos aquellos que desean disfrutar del paisaje, rememorar nuestra historia o realizar actividades de turismo
alternativo a pocos kilómetros de la ciudad capital.
Area con gran variedad de recursos culturales y naturales de importancia.
Posibilidad de invertir en una amplia gama de actividades complementarias aun no desarrolladas.
MUNICIPIOS
Agua de Oro
La Calera
Río Ceballos
Unquillo
Colonia Caroya
La Granja
Saldán
Villa Allende
Jesús María
Mendiolaza
Salsipuedes
La Pampa
Villa Cerro Azul
COMUNAS
El Manzano
32
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inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
2.5 AREA NORTE
33
AREA INVERSIONES
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
E
l Area Norte se identifica por ofrecer un paisaje rural-serrano, en el que las Salinas
Grandes se destacan al noroeste con la Reserva "Monte de las Barrancas". Las pictografías del Cerro Colorado, uno de los mayores yacimientos arqueológicos del
país, dan testimonio de las culturas aborígenes que habitaron el Area. También se
encuentran expresiones del pasado colonial, en la Estancia Jesuítica de Santa Catalina
y en la traza del Antiguo Camino Real al Alto Perú, donde muchas de las poblaciones
que lo conforman fueron postas de viajeros.
Los pueblos que la conforman, algunos hoy son ciudades, pero no dejan de ofrecer
muestras de arquitectura colonial, tradiciones populares y remembranzas del pasado.
Mercado atractivo determinado por los recursos naturales, culturales e
históricos sin aprovechar.
Posibilidad de invertir en actividades en crecimiento como el turismo
cinegético y rural.
MUNICIPIOS
Dean Funes
Villa de María del Río Seco
San Francisco del Chañar
Quilino
Villa del Totoral
San José de la Dormida
Villa de Tulumba
Caminiaga
San Pedro Norte
Cañada del Río Pinto
Sarmiento
COMUNAS
Avellaneda
Cerro Colorado
Sinsacate
34
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inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
2.6 AREA PUNILLA
35
AREA INVERSIONES
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
E
l Area Punilla se destaca por su carácter de valle bien definido, limitado por las
Sierras Chicas al este; donde sobresalen los Cerros Uritorco y Pan de Azúcar; y por
la Sierra Grande, con el macizo de Los Gigantes y las pampas altas de San Luis y
Olaen al oeste.
Un conjunto de poblaciones serranas, situadas sobre el eje de la Ruta Provincial Nº 35,
en las cuales se encuentra la mayor oferta de servicios y equipamiento hotelero, gastronómico y recreativo marcan la identidad de éste valle cordobés. Además de los
cerros y pampas, el agua es otro atractivo que está en toda su extensión, el río
Cosquín al Norte y el San Antonio al sur, el Dique San Roque y el embalse El Cajón.
También cabe destacar que el Area es sede de consagrados atractivos culturales y
deportivos; como el Festival Nacional de Folklore, el Rally Internacional del Automóvil
y el campeonato mundial de Parapentes, entre otros.
El área Punilla forma parte de un corredor turístico con muy buena accesibilidad.
Región con desarrollo turístico consolidado que posibilita trabajar con
diversos segmentos, entre ellos el turismo de negocio, congresos y convenciones.
MUNICIPIOS
Bialet Massé
Huerta Grande
Los Cocos
Tanti
Villa Giardino
Capilla del Monte
La Cumbre
San Esteban
Valle Hermoso
Cosquín
La Falda
Santa Ma.de Punilla
Villa Carlos Paz
Casa Grande
Estancia Vieja
Mayuj-Sumaj
San Roque
Cuesta Blanca
Icho Cruz
Parque Siquiman
Tala Huasi
COMUNAS
Cabalango
Charbonier
Las Jarillas
San Antonio
Villa Santa Cruz del Lago
36
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2.7 AREA PARAVACHASCA
37
AREA INVERSIONES
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
E
l Area Paravachasca se encuentra entre las Sierras Grandes por el oeste y las
Sierras Chicas por el este. Es un valle que en su pequeño territorio reúne naturaleza y cultura. Alberga parte del único Parque Nacional de Córdoba (Quebrada de
los Condoritos) y la Reserva Provincial Pampa de Achala. Esta Area ofrece un importante patrimonio histórico-arquitectónico reflejado en las construcciones de las primeras
décadas del siglo, además de haber sido un importante asentamiento aborigen y religioso conformando hoy la reliquia de la Estancia Jesuítica de Alta Gracia, declarada
Patrimonio Cultural de la Humanidad.
Sobre la Sierra del Tala a 1.290 mts. de altitud se encuentra el Observatorio
Astronómico y a cinco kilómetros de allí la Estación Satelital Teófilo Tabanera nos vincula al mundo. Además, pequeñas localidades ofrecen la trama de sierras y ríos y el
Embalse de Los Molinos es ámbito apto para la práctica de deportes náuticos y pesca
deportiva.
Costos de la tierra relativamente accesibles y con alto potencial de revalorización.
Esta área presenta una importante riqueza arquitectónica a nivel urbano y
rural, además de recursos culturales reconocidos internacionalmente
(Estancias Jesuitas)
MUNICIPIOS
Alta Gracia
Los Aromos
Anisacate
Valle de Anisacate
La Bolsa
La Rancherita
San Clemente
La Serranita
Villa Ciudad de América
COMUNAS
La Paisanita
Potrero de Garay
Villa San Miguel
38
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2.8 AREA CALAMUCHITA
39
AREA INVERSIONES
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
E
l Area Calamuchita, territorio de embalses, lagos y ríos; está contenida entre las
Sierras Chicas al este y las Sierras de Comechingones al oeste, con el imponente
Cerro Champaquí (2994 m.s.m.) como punto más elevado. La zona occidental del
área, por sus características, es un territorio apto para el desarrollo del turismo de
naturaleza, el ecoturismo y todas las actividades vinculadas al turismo alternativo
(cabalgatas, montain bike, 4x4, senderismo, etc.). Asimismo, por ser ésta un área
donde abundan los espejos de agua, también es propicia para la práctica de actividades náuticas y la pesca deportiva. Además, pintorescas villas y pueblos enclavados en
el paisaje serrano ofrecen un abanico de propuestas; donde se conjugan la tranquilidad, la recreación y la excelencia en la calidad de los servicios de todo tipo, entre los
que se destacan los gastronómicos.
Región caracterizada por importantes recursos naturales (ríos y embalses)
y culturales.
Posibilidad de diversificar la oferta en nuevos productos y servicios turísticos.
MUNICIPIOS
Almafuerte
Embalse
Santa Rosa de Calamuchita
Villa del Dique
Villa Rumipal
Yacanto
Río Tercero (en evaluación para su incorporación)
La Cruz
Villa General Belgrano
COMUNAS
Amboy
Los Reartes
Villa Amancay
La Cumbrecita
San Ignacio
Villa Quillinzo
Las Caleras
Segunda Usina
Villa Alpina
Villa Berna
PARAJES
Atos Pampa
40
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inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
2.9 AREA SIERRAS DEL SUR
41
AREA INVERSIONES
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AREA INVERSIONES
E
l Area Sierras del Sur está situada en la línea de encuentro de la montaña y la llanura, al Este del Cordón de Comenchingones, del cual descienden numerosos
cursos de agua. Provee una sucesión paisajística donde se va articulando lo serrano y lo rural. El presente es rico en potencialidad ya que el área es apta para el ejercicio del turismo de naturaleza o aventura y otras modalidades no tradicionales como
el turismo rural o agroturismo. Posee la segunda ciudad en importancia de la Provincia
de Córdoba, Río Cuarto. Además conforman el circuito otras localidades como Río de
los Sauces, Alpa Corral, Las Albahacas, Villa del Chacay y Achiras con ofertas variadas
para el descanso y la práctica de turismo alternativo.
El área Sierras del Sur es una zona vírgen con alto potencial de desarrollo
turístico.
Conectividad terrestre en proceso de mejora, por asfaltado del principal
camino turístico de la red regional.
MUNICIPIOS
Achiras
Río Cuarto
Alpa Corral
Río de los Sauces
Los Cóndores
Las Albahacas
Lutti
COMUNAS
Cañada del Sauce
Villa El Chacay
42
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inversores turísticos
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2.10 AREA CAPITAL
43
AREA INVERSIONES
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
L
AREA INVERSIONES
a Ciudad de Córdoba conjuga el pasado histórico con la modernidad de sus centros de convenciones, galerías, edificios inteligentes y centros comerciales que
detentan una singular arquitectura.
Córdoba Capital, segunda ciudad del país, conserva en su Centro Histórico uno de los
patrimonios monumentales más valiosos de Argentina. La Catedral, la Compañía, los
Conventos de Santa Teresa y Santa Catalina, la Casa del Marqués de Sobremonte y el
Teatro General San Martín figuran entre los monumentos destacados de la arquitectura argentina.
En la actualidad, cuando numerosas rutas del Mercosur atraviesan su territorio, la
Ciudad ofrece su centenaria experiencia, predios adecuados, redes de comunicación
óptima y una excelente hotelería y servicios para la atención del turista.
Area con estacionalidad atenuada debido a su ubicación geográfica estratégica, con excelente conectividad que la transforma en un polo de
desarrollo económico importante.
La Ciudad ofrece variedad y calidad de recursos culturales, hoy convertida
en Capital de la Cultura Americana.
MUNICIPIOS
Municipio de Córdoba
44
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
2.11 AREA MAR CHIQUITA11
11 Mapa: www.cordobaglobal.com.a
45
AREA INVERSIONES
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
E
l Area Mar Chiquita se sitúa al noreste de la Provincia de Córdoba, ocupando la
zona de influencia de la Laguna Mar Chiquita o Mar de Ansenuza. Este enorme
cuerpo de agua salada de unos 6.000 km2, con una planicie inundable y los
Bañados del Río Dulce, que se extienden hacia el norte, abarca aproximadamente
10.000 Km2. El área ha sido declarada Reserva Natural Provincial y está integrada a la
Red Hemisférica de Reservas de Aves Playeras. El aprovechamiento del agua salada,
sumado a los valores ambientales y la creación de la Reserva Natural, conforman una
zona con altísimo potencial para su desarrollo, el que basado en los recursos naturales, balneología, actividades recreativas (recorridos de interpretación, observación de
fauna, actividades náuticas, pesca, playa) y productivas (como la industria peletera y
la explotación agrícola-ganadera), hacen de la Mar Chiquita un destino turístico muy
particular.
La presencia de la Laguna Mar Chiquita en ésta área, le ha permitido un
reconocimiento único a nivel provincial, nacional e internacional.
El aprovechamiento del recurso natural agua salada, como asimismo el
fango reconocido por sus propiedades terapéuticas, brinda la posibilidad de
desarrollar actividades y servicios diferentes.
MUNICIPIOS
Balnearia
Marull
Brinkmann
Miramar
46
La Para
Morteros
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inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
2.12 REGION DE LAGUNAS Y FORTINES DEL SUR
47
AREA INVERSIONES
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
L
a región de Lagunas y Fortines abarca parte del territorio sur de la Provincia de
Córdoba, más precisamente el comprendido en el sector delimitado por las Rutas
Nacionales números 7 y 8 como troncales y la red de caminos provinciales vinculando las localidades de La Carlota, Chazón, Ucacha, Laboulaye y Vicuña Mackena,
entre otras. El turismo de aventura, el agroturismo, la caza o pesca deportiva, los safaris fotográficos, encuentran aquí lugares apropiados para desarrollar modalidades
turísticas diferentes. Actualmente ésta zona no está conformada como Area Turística
dentro del Decreto de Regionalización nº 552/86, pero por sus características y atractivos particulares es considerada una región turística con alto potencial de desarrollo.
Area de alta potencialidad para el desarrollo del turismo rural.
MUNICIPIOS
Cruz Alta
Laboulaye
Vicuña Mackena
General Levalle
La Carlota
Huinca Renancó
Río Cuarto
COMUNAS
Jovita
Serrano
48
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inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
3.1. CAPACIDAD DE ALOJAMIENTO POR MODALIDAD12
CAPACIDAD DE ALOJAMIENTO
Temp.
95-96
96-97
97-98
98-99
99-00
00-01
01-02
02-03
03-04
04-05
05-06
HOTEL
Capac.
Distr.%
40.969
9,89
43.493
10,70
46.776
11,65
50.297
12,56
53.283
13,28
54.896
13,64
57.359
13,97
59.697
14,39
63.283
15,15
69.866
16,34
73.208
16,74
COLONIA
Capac.
Distr.%
25.243
6,09
24.973
6,14
23.311
5,81
24.234
6,05
24.569
6,12
22.567
5,61
24.508
5,97
24.864
5,99
23.315
5,58
23.034
5,39
24.388
5,58
CAMPAMENTO
Capac.
Distr.%
52.125
12,58
59.677
14,68
69.904
17,41
70.196
17,54
69.856
17,41
71.377
17,74
82.738
20,15
84.337
20,33
85.089
20,37
88.262
20,65
92.516
21,16
TOTAL
414.382
406.530
401.556
400.308
401.289
402.321
410.599
414.892
417.681
427.463
437.300
Capacidad de Alojamiento 2005/06
por Modalidad
Capacidad de Alojamiento 1995/96
por Modalidad
HOTEL
9,89%
VIVIENDA
Capac.
Distr.%
296.045
71,44
278.387
68,48
261.565
65,14
255.581
63,85
253.581
63,19
253.481
63,00
245.994
59,91
245.994
59,29
245.994
58,90
246.302
57,62
247.188
56,53
HOTEL
16,34%
COLONIA
6,09%
COLONIA
5,39%
CAMPAM
12,58%
VIVIENDA
71,44%
En el presente cuadro observamos que
a lo largo de una década no se ha
registrado variación sustancial en la
capacidad total de carga de las áreas
turísticas de la Provincia. Sin embargo,
observamos que la hotelería ha ganado una importante participación en el
CAMPAM
20,65%
VIVIENDA
57,62%
mercado, en detrimento fundamentalmente de las viviendas- Las plazas en
colonias de vacaciones han sufrido una
pequeña disminución en tanto que los
campamentos presentan un leve crecimiento.
Este cuadro nos permite inferir que la
Provincia está generando y viviendo un
cambio cualitativo en el alojamiento
turístico, por cuanto las plazas hoteleras presentan un alto valor agregado
respecto de las plazas de las restantes
modalidades. En las páginas siguientes
se desglosa el presente cuadro.
12 Fuente: Agencia Córdoba. Turismo S.E.M.- Dirección de Inversiones y Servicios Turísticos. Area Estudios Sectoriales
51
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
3.2 CAPACIDAD DE ALOJAMIENTO POR AREA TURISTICA Y MODALIDAD13
Capacidad de Alojamiento: Area Traslasierras
Capacidad de Alojamiento: Area Noroeste
Comparación de Temporadas 1995/96 y 2005/06
Temp.
Hotel
Colonia
Comparación de Temporadas 1995/96 y 2005/06
Campam. Vivienda Total Area
Temp.
Hotel
Colonia
Campam. Vivienda Total Area
95-96
4.800
1.200
10.330
24.562
40.892
95-96
420
95
1.100
12.472
14.087
05-06
12.058
572
17.991
20.325
50.946
05-06
1.195
105
2.647
5.359
9.306
Capacidad de Alojamiento 1995/96 y 2005/06
Capacidad de Alojamiento 1995/96 y 2005/06
Area Traslasierras
Area Noroeste
100%
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
80%
Vivienda
60%
Campam.
40%
Colonia
Hotel
20%
0%
95-96
05-06
Colonia
Colonia
Hotel
05-06
Capacidad de Alojamiento: Area Sierras del Sur
Comparación de Temporadas 1995/96 y 2005/06
Hotel
Campam.
95-96
Capacidad de Alojamiento: Area Norte
Temp.
Vivienda
Comparación de Temporadas 1995/96 y 2005/06
Campam. Vivienda Total Area
Temp.
Hotel
Colonia
13.900
15.154
95-96
1.103
445
2.840
18.446
22.834
8.148
11.109
05-06
2.451
293
3.920
12.410
19.074
95-96
524
0
730
05-06
1.037
140
1.784
Campam. Vivienda Total Area
Capacidad de Alojamiento 1995/96 y 2005/06
Capacidad de Alojamiento 1995/96 y 2005/06
Area Norte
Area Sierras del Sur
100%
100%
80%
80%
Vivienda
60%
Vivienda
60%
Campam.
40%
Campam.
40%
Colonia
Colonia
Hotel
20%
Hotel
20%
0%
0%
95-96
05-06
95-96
05-06
13 Fuente: Agencia Córdoba. Turismo S.E.M.- Dirección de Inversiones y Servicios Turísticos. Area Estudios Sectoriales
52
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
3.2 CAPACIDAD DE ALOJAMIENTO POR AREA TURISTICA Y MODALIDAD14
Capacidad de Alojamiento: Area Calamuchita
Capacidad de Alojamiento: Area Paravachasca
Comparación de Temporadas 1995/96 y 2005/06
Comparación de Temporadas 1995/96 y 2005/06
Temp.
Hotel
Colonia
Campam. Vivienda Total Area
Temp.
Hotel
Colonia
Campam. Vivienda Total Area
95-96
3.100
3.800
11.900
35.689
54.489
95-96
860
2.200
2.620
25.153
30.833
05-06
12.005
4.079
20.325
33.644
70.053
05-06
2.221
3.185
8.004
20.536
33.946
Capacidad de Alojamiento 1995/96 y 2005/06
Area Paravachasca
Capacidad de Alojamiento 1995/96 y 2005/06
Area Calamuchita
100%
100%
80%
80%
Vivienda
60%
Vivienda
60%
Campam.
40%
Campam.
Colonia
Colonia
40%
Hotel
Hotel
20%
20%
0%
0%
95-96
05-06
95-96
Capacidad de Alojamiento: Area Punilla
Capacidad de Alojamiento: Area Sierra Chica
Comparación de Temporadas 1995/96 y 2005/06
Colonia
05-06
Comparación de Temporadas 1995/96 y 2005/06
Temp.
Hotel
95-96
23.447
13.941
Campam. Vivienda Total Area
15.965
115.415
168.768
Temp.
95-96
Hotel
1.300
Colonia
3.400
Campam. Vivienda Total Area
3.620
44.168
52.488
05-06
30.677
13.693
22.409
110.385
177.164
05-06
2.961
2.027
9.576
30.493
45.057
Capacidad de Alojamiento 1995/96 y 2005/06
Capacidad de Alojamiento 1995/96 y 2005/06
Area Sierra Chica
Area Punilla
100%
100%
80%
80%
Vivienda
60%
Vivienda
60%
Campam.
Campam.
Colonia
40%
Colonia
40%
Hotel
20%
Hotel
20%
0%
0%
95-96
05-06
95-96
05-06
14 Fuente: Agencia Córdoba. Turismo S.E.M.- Dirección de Inversiones y Servicios Turísticos. Area Estudios Sectoriales
53
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
3.2 CAPACIDAD DE ALOJAMIENTO POR AREA TURISTICA Y MODALIDAD15
Capacidad de Alojamiento: Area Capital
Capacidad de Alojamiento: Area Mar Chiquita
Comparación de Temporadas 1995/96 y 2005/06
Comparación de Temporadas 1995/96 y 2005/06
Temp.
Hotel
Colonia
95-96
4.715
162
Campam. Vivienda Total Area
148
3.880
8.905
95-96
700
0
1.540
2.360
4.600
05-06
7.333
294
1.480
3.841
12.948
05-06
1.270
0
4.380
2.047
7.697
Hotel
Colonia
Campam. Vivienda Total Area
Capacidad de Alojamiento 1995/96 y 2005/06
Capacidad de Alojamiento 1995/96 y 2005/06 Area
Capital
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Temp.
Area Mar Chiquita
100%
80%
Vivienda
Vivienda
60%
Campam.
Campam.
Colonia
Colonia
40%
Hotel
Hotel
20%
0%
95-96
05-06
95-96
05-06
15 Fuente: Agencia Córdoba. Turismo S.E.M.- Dirección de Inversiones y Servicios Turísticos. Area Estudios Sectoriales
54
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
3.3. AFLUENCIA TURISTICA POR TEMPORADA16
Turistas
Temporada
Tot. Turistas
Pernoctaciones
Dif.Anual
95-96
2.567.675
96-97
2.925.859
13,95%
97-98
3.409.978
16,55%
98-99
3.171.017
99-00
3.084.451
Dif. Acum.
Temporada
Dif. Anual
Dif. Acum.
20.437.050
13,95%
96-97
24.377.172
19,28%
32,80%
97-98
25.630.039
5,14%
25,41%
-7,01%
23,50%
98-99
23.361.007
-8,85%
14,31%
-2,73%
20,13%
99-00
21.691.499
-7,15%
6,14%
21,55%
19,28%
00-01
3.620.709
17,39%
41,01%
00-01
24.841.536
14,52%
01-02
3.098.479
-14,42%
20,67%
01-02
19.506.952
-21,47%
-4,55%
02-03
4.586.099
48,01%
78,61%
02-03
27.178.038
39,32%
32,98%
03-04
4.780.186
4,23%
86,17%
03-04
27.835.034
2,42%
36,20%
04-05
5.088.908
6,46%
98,19%
04-05
29.670.495
6,59%
45,18%
05-06
5.494.136
7,96%
113,97%
05-06
30.976.134
4,40%
51,57%
Número de Pernoctaciones
Temporadas 1995/96 - 2005/06
Evolución del número de Turistas
Temporadas 1995/96-2005/06
5.494.136
05-06
Temporada
3.084.451
3.171.017
97-98
19.506.952
01-02
24.841.536
00-01
21.691.499
99-00
23.361.007
98-99
3.409.978
25.630.039
97-98
2.925.859
95-96
27.178.038
02-03
3.098.479
3.620.709
99-00
27.835.034
03-04
4.586.099
01-02
29.670.495
04-05
4.780.186
03-04
30.976.134
05-06
5.088.908
Temporada
Tot. Pernoct.
95-96
24.377.172
96-97
2.567.675
20.437.050
95-96
0 5.000.00 10.000.0 15.000.0 20.000.0 25.000.0 30.000.0 35.000.0
0
00
00
00
00
00
00
0 1.000.000 2.000.000 3.000.000 4.000.000 5.000.000 6.000.000
Nº turistas
Nº Pernoctaciones
En la presente tabla observamos que
en el período medido los turistas han
incrementado su afluencia a la provincia en el 113,97%, mientras que las
pernoctaciones solo han crecido el
51,57%. Surge aquí un primer interrogante acerca de los cambios de comportamiento de los turistas. Una primera apreciación que podría formular-
se es que en los últimos años Córdoba
se ha impuesto como destino de turismo interno, sin embargo los turistas en
general han disminuido la duración de
las estadías generando menor cantidad
de pernoctes.
También consideramos que afecta y
determina la ecuación resultante entre
turistas y pernoctes, el hecho que
nuestro destino (tomado como unidad
geográfica) no se ofrece de manera
masiva en el mercado interno a través
de operadores turísticos y/o agentes de
viajes y, por lo tanto, no se vende por
períodos cerrados, como ser siete o
catorce días.
16 Fuente: Agencia Córdoba. Turismo S.E.M.- Dirección de Inversiones y Servicios Turísticos. Area Estudios Sectoriales
55
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
3.4. AFLUENCIA TURISTICA POR TEMPORADA Y POR AREA17
Trasla
sierras
Temp.
95-96
96-97
97-98
98-99
99-00
00-01
01-02
02-03
03-04
04-05
05-06
Noroeste
Norte
S.del Sur
262.723
39.333
38.581
89.902
374.049
296.502
343.257
334.104
333.377
406.577
343.953
501.428
529.291
564.672
602.851
40.628
47.122
44.043
44.886
58.990
49.923
87.981
93.865
101.223
110.400
45.700
53.194
49.095
47.573
64.842
53.793
93.361
101.402
108.893
114.257
107.592
116.024
114.132
117.767
143.080
121.053
188.131
203.827
221.832
239.312
428.594
504.182
465.353
446.050
539.106
482.698
719.015
756.215
820.823
877.222
Evolución
129,46%
180,68%
196,15%
166,19%
134,52%
Temp.
Paravachasca
95-96
96-97
97-98
98-99
99-00
00-01
01-02
02-03
03-04
04-05
05-06
Evolución
161.566
1.114.461
235.626
214.722
36.712
189.287
228.744
220.218
207.732
247.812
218.142
301.509
326.718
339.210
374.447
1.251.335
1.481.467
1.352.796
1.319.861
1.512.087
1.278.794
1.902.668
1.934.314
2.040.386
2.188.580
292.464
315.386
290.532
273.890
321.533
249.706
382.811
409.603
429.582
466.612
235.287
273.435
252.434
245.398
266.531
243.671
339.259
344.607
371.368
420.954
38.470
47.168
48.328
47.927
60.151
56.746
69.935
80.341
90.918
99.504
131,76%
96,38%
98,03%
96,05%
171,04%
Punilla
Sierra Chica
Distribución por Area Turística
Turistas - 1995/96
9,18%
1,43% 10,23%
1,53%
1,50%
3,50%
14,57%
Capital
Mar Chiquita
Distribución por Area Turística
Turistas - 2005/06
Traslasierras
8,36%
Calamu
chita
10,97%
Noroeste
7,66%
Norte
Traslasierras
2,01%
1,81%
2,08%
8,49%
S.del Sur
4,36%
S.del Sur
Calamuchita
Paravachasca
Paravachasca
15,97%
Sierra Chica
6,29%
Norte
Calamuchita
Punilla
43,40%
Noroeste
Punilla
Sierra Chica
Capital
39,83%
6,82%
Mar Chiquita
Capital
Mar Chiquita
17 Fuente: Agencia Córdoba. Turismo S.E.M.- Dirección de Inversiones y Servicios Turísticos. Area Estudios Sectoriales
56
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
3.5. AFLUENCIA TURISTICA:
COMPARACIÓN TEMPORADA 1995/96 - 2005/0618
Tempo
rada
Calamuchita
Capital
95-96
374049
214722
05-06
877222
420954
Noroest
Paravachasca
Punilla
Sierras
Chicas
38581
39333
161566
1114461
235626
89902
114257
110400
374447
2188580
466612
239312
Norte
Sierras
del Sur
Traslasierras
Mar
Chiquita
Total
Turistas
262723
36712
2567675
602851
99504
5494139
Arribo de Turistas Temporada 1995/96 - 2005/06
2.188.580
1.825.486
1.114.461
816.442
877.222
262.723
374.049
Calamuchita
Punilla
602.851
Traslasierras
95-96
Resto de la Provincia
05-06
18 Fuente: Agencia Córdoba. Turismo S.E.M.- Dirección de Inversiones y Servicios Turísticos. Area Estudios Sectoriales
57
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
3.6. ESTIMACION DEL GASTO TURISTICO TEMPORADA 2005/0619
E
n los cuadros que se presentan a continuación puede observarse la estimación del gasto
turístico total, correspondiente a la temporada 2005/06 y ajustado sólo a los lapsos comprendidos por las vacaciones de verano, invierno, Semana Santa y fines de semana largos. Asimismo se presentan relaciones en lo que hace a la distribución por modalidad, por
persona, por día de estadía, por plaza y el porcentaje final que le compete a cada rubro sobre
el total del gasto.
Cambios de conducta
De la visualización de los gráficos plasmados en las páginas siguiente, se infieren en un primer análisis que con el correr de los años el comportamiento de los turistas ha ido cambiando y se ve reflejado en la distribución del gasto por rubro respecto del total.
En primer lugar hemos de analizar el transporte: presenta una variación importante debido
al incremento en el costo del combustible (en el año 1992 el litro de nafta costaba aproximadamente $ 0,60, en el 97 $ 1 y en el 2006 costaba $ 1,98)
Respecto del alojamiento, siempre considerando que los datos están ponderados, la variación
es menor, ya que del 19,94 pasó al 25,7% en el 97/98 y en la actualidad se sitúa en el 27,17%.
Esta variación encuentra explicación en el hecho que actualmente la oferta hotelera es mayor
y por ende la cantidad de turistas que se alojan en ésta modalidad, en detrimento de las
viviendas.
Al abordar el tema alimentación y sin dejar de tener en cuenta la disminución en la calidad
de vida, como consecuencia de las crisis económicas, las estadísticas generales reflejan que la
necesidad de gozar de unos días de vacaciones es cada vez mayor y que aún con restricciones
la gente busca tomarse sus días de descanso.
La crisis general a la que se hace referencia en el párrafo anterior se refleja de manera muy
marcada en el rubro extras, por ser precisamente éste el segmento de gastos donde más se
puede reducir.
Las compras por su parte presentan una disminución importante entre el año 2001 y 2005,
fundamentado en los motivos de público conocimiento que tuvieron lugar en diciembre del
2001 y aún hoy, en muchos aspectos, siguen afectando nuestra conducta de consumo.
Por último, el rubro excursiones, justifica su incremento con motivo del cambio de conducta
del turista vinculado a una práctica de turismo mucho más activa que veinte años atrás.
En conclusión, los gastos de alimentación y alojamiento en conjunto, se han mantenido relativamente constantes (año 1992: 55,95%, año 1998: 56,85%, año 2006: 54,3%). Los rubros
que más crecieron fueron los vinculados al combustible o transporte en general y donde más
se ve la crisis que vivimos los argentinos es en los rubros vinculados a los gastos superfluos.
19 Fuente: Agencia Córdoba. Turismo S.E.M.- Dirección de Inversiones y Servicios Turísticos. Area Estudios Sectoriales
58
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
DISTRIBUCION DE TURISTAS Y PERNOCTACIONES POR MODALIDAD (TEMPORADA 2005/06):
Hotel
Distr.
Colonias
Distr.
Camp.
Distr.
Turistas
1.616.166
29,42
416.158
7,57
955.143
Pernoct.
6.348.783
20,50
2.252.922
7,27
3.831.134
Viviendas
17,38
Distr.
2.506.671
12,37 18.543.295
Total
45,62
5.494.138
59,86 30.976.134
GASTOS POR MODALIDAD Y POR RUBRO (TEMPORADA 2005/06)
Rubro
Hotel
Distr.
%/Rub.
Colonias
Distr.
%/Rub.
Campamento
Distr.
%/Rub.
Transporte
$ 159.358.333
14,90
29,42
$ 41.004.166
17,31
7,57
$ 94.195.833
31,45
17,4
Alojam.
$ 304.741.584
28,48
37,10
$ 49.564.284
20,93
6,03
$ 49.804.742
16,63
6,06
Alimentos
$ 298.392.801
27,89
36,38
$ 74.346.426
31,39
9,06
$ 76.622.680
25,58
9,34
Extras
$ 134.276.760
12,55
36,58
$ 31.428.262
13,27
8,56
$ 34.480.206
11,51
9,39
Compras
$ 98.469.624
9,20
36,58
$ 23.047.392
9,73
8,56
$ 25.285.484
8,44
9,39
Excurs.
$ 74.598.200
6,97
36,58
$ 17.460.146
7,37
8,56
$ 19.155.670
6,39
9,39
$ 1.069.837.303
100
35,38
$ 236.850.676
100
7,83
$ 299.544.615
100
9,91
Total
Rubro
Transporte
Alojam.
Alimentos
Extras
Compras
Excurs.
Total
Viviendas
Distr.
%/Rub.
Total
Distr.
Total
$ 247.108.332
$ 417.224.153
$ 370.865.900
$ 166.889.655
$ 122.385.747
$ 92.716.475
$ 1.417.190.262
17,44
29,44
26,17
11,78
8,64
6,54
100
45,62
50,80
45,21
45,46
45,46
45,46
46,87
$ 541.666.664
$ 821.334.763
$ 820.227.807
$ 367.074.883
$ 269.188.248
$ 203.930.491
$ 3.023.422.855
17,92
27,17
27,13
12,14
8,90
6,75
100
100
100
100
100
100
100
100
Distribución del Gasto
Modalidad Hotel
Excurs.
Transporte
Compras 6,97%
14,90%
9,20%
Distribucion del Gasto
Modalidad Colonia
Excurs.
Transporte
Compras
7,37%
17,31%
9,73%
Extras
12,55%
Alimentos
27,89%
Extras
13,27%
Alojam.
28,48%
Alimentos
31,39%
Distribución del Gasto
Modalidad Vivienda
Excurs.
Transporte
Compras 6,54%
17,44%
8,64%
Distribución del Gasto
Modalidad Campamento
Excurs.
Compras 6,39%
Transporte
8,44%
31,45%
Extras
11,51%
Alimentos
25,58%
Alojam.
20,93%
Extras
11,78%
Alojam.
16,63%
Alimentos
26,17%
59
Alojam.
29,44%
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
DISTRIBUCION DEL GASTO SEGUN CANTIDAD DE TURISTAS Y PERNOCTACIONES POR
MODALIDAD (TEMPORADA 2005/06)
Modalidad
Hotel
Turistas
Distr.
1.616.166
29,42%
416.158
7,57%
Colonia
Campamento
Gto/tur.
Modalidad
Pernoct.
Distr.
Gto/pernoct.
Hotel
6.348.783
20,50%
$ 168,51
Colonia
2.252.922
7,27%
$ 105,13
955.141
17,38%
Campamento
3.831.134
12,37%
$ 78,19
Vivienda
2.506.671
45,62%
Vivienda
18.543.295
59,86%
$ 76,43
Totales
5.494.136
100%
Totales
30.976.134
100%
$ 97,60
$ 550,30
Modalidad
Gasto Total
Distr.
$ 1.069.837.303
35,38%
Colonia
$ 236.850.676
7,83%
Campamento
$ 299.544.615
9,91%
Vivienda
$ 1.417.190.262
46,87%
Totales
$ 3.023.422.855
100%
Hotel
Gastos Persona/Día según
Modalidad de Alojamiento
Distribucion del Gasto Total por Modalidad
de Alojamiento
$ 76,43
35,38%
$ 168,51
46,87%
$ 78,19
7,83%
9,91%
Hotel
Colonia
$ 105,13
Campamento
Vivienda
Hotel
Colonia
Campamento
Vivienda
ESQUEMA PORCENTUAL DE VARIABLES, POR MODALIDAD
Modalidad
Cap.Aloj
Turistas
Pernoctaciones
Ocupación
Gasto
Hotel
16,74%
29,42%
20,50%
58,92%
35,38%
Colonia
5,58%
7,57%
7,27%
60,49%
7,83%
Campamento
21,16%
17,38%
12,37%
36,93%
9,91%
Vivienda
56,53%
45,62%
59,86%
48,14%
46,87%
60
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
EL GASTO TURISTICO SEGUN LOS AÑOS
Encuesta 1992
Rubro
Encuesta 97/98
Distr. %
Transporte
6,85%
Rubro
Estimación 2006
Distr. %
Rubro
Distr. %
Transporte
12,60%
Transporte
17,91%
Alojam.
25,70%
Alojam.
27,17%
Alojam.
19,94%
Alimentos
36,01%
Alimentos
31,15%
Alimentos
27,13%
Extras
28,27%
Extras
14,68%
Extras
12,14%
10,55%
Compras
6,55%
Compras
Excurs
2,38%
Excurs
Total
100,00%
Gasto turístico - Encuesta
1992
Compras
6,55%
Extras
28,27%
Excurs
2,38%
Transporte
Total
Alimentos
36,01%
100,00%
Gasto turístico - Encuesta
97/98
Excurs
5,32%
6,85%
Alojam.
19,94%
5,32%
Alojam.
25,70%
Extras
14,68%
Alimentos
31,15%
61
8,90%
6,75%
Total
100,00%
Gasto turístico - Estimación
2006
Excurs
6,75%
Transporte
12,60%
Compras
10,55%
Compras
Excurs
Compras
Transporte
17,91 %
Alojam.
27,17 %
8,90%
Extras
12,14 %
Alimentos
27,13 %
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
3.7. AFLUENCIA TURISTICA POR PROVINCIA
Temporadas 2000/01 - 2004/0520
Provincia
Temporada
Temporada
Temporada
Temporada
Temporada
2000/2001
2001/2002
2002/2003
2003/2004
2004/2005
Pcia.de Buenos Aires
9.335.788
7.730.743
9.127.956
10.230.049
11.058.711
Ciudad de Buenos Aires
3.584.194
3.013.413
4.040.997
5.101.648
5.720.797
Catamarca
56.778
47.202
59.345
68.435
117.195
Chaco
24.269
52.790
142.361
159.904
170.741
Chubut
322.410
253.869
358.407
261.661
262.090
3.620.709
3.098.479
4.586.099
4.780.186
5.088.908
Corrientes
633.539
439.140
495.338
580.733
650.499
Entre Ríos
869.220
868.010
1.117.710
1.174.220
1.377.347
46.951
59.820
77.624
90.264
100.942
170.927
149.820
215.930
239.187
251.894
La Pampa
45.793
31.499
41.115
46.139
50.776
La Rioja
86.504
136.160
199.491
240.086
266.748
Mendoza
695.972
615.549
732.862
892.656
1.005.342
Misiones
321.210
239.345
309.812
447.019
537.472
Neuquén
176.622
163.351
223.735
239.186
263.374
Río Negro
654.951
561.457
719.649
771.802
829.103
Salta
384.909
321.489
423.586
602.520
585.486
San Juan
219.553
137.987
187.670
214.771
189.662
San Luis
331.478
437.665
590.057
669.901
719.749
65.142
66.731
90.577
109.488
137.089
Santa Fe
379.101
256.333
302.382
358.613
403.476
Santiago del Estero
118.926
110.117
136.039
168.925
190.811
Tierra del Fuego
107.641
89.894
126.783
134.334
145.589
Tucumán
197.899
162.793
263.152
405.208
432.263
22.450.486
19.043.656
24.568.677
27.986.935
30.556.064
Córdoba
Formosa
Jujuy
Santa Cruz
20 Fuente: Secretaria de Turismo de la Nación
62
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
4.1 INTRODUCCION
En el presente capítulo desarrollamos aquellos aspectos generales que, a nuestro criterio, se deberían considerar en la elaboración de un proyecto de inversión.
Como ya lo planteamos al comienzo, no es nuestra intención que el presente sea un
manual de instrucciones, sino, simplemente un instrumento de orientación.
Antes de definir un proyecto de Inversión debemos tener en claro cuál es la Misión de
la organización: La MISION de la organización resume la razón de existencia de la
empresa, y marca o bien delimita el camino a seguir. De ésta manera permite a los ejecutivos dentro de la organización tomar el rumbo correcto ante las distintas alternativas que se le presentan.
“Al formular su misión la empresa está identificando su razón de ser
y definiendo el negocio en todas sus dimensiones”
El estudio de un proyecto de inversión se divide en dos grandes etapas:
1º Etapa:
FORMULACION Y PREPARACION DEL PROYECTO
Permite reducir la incertidumbre respecto a llevar a cabo o no un proyecto.
2º Etapa:
MEDICION DE LA RENTABILIDAD
(EVALUACION)
DEL PROYECTO
DEL INVERSIONISTA
CAPACIDAD DE PAGO
Brinda información útil para tomar la decisión ¿es conveniente o no realizar una
determinada inversión?
En las siguientes páginas se desarrollan los contenidos básicos que conforman la 1º
Etapa: Formulación y preparación del proyecto.
65
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
4.2 SECUENCIA DE LA VIDA DE UN PROYECTO
1. IDEA DEL PROYECTO
2. ANALISIS DEL ENTORNO
PERFIL O GRAN VISION
3. DETECTAR NECESIDADES
4. AMBIENTE INTERNO
5. DEFINICION ESTRATEGICA
6. ESTUDIO DEL PROYECTO
Técnico – De Mercado –
Organizacional y Administrativo
Legal - Impacto Ambiental –
Financiero
FACTIBILIDAD O
ANTEPROYECTO
7. EVALUACION
8. DECISION
9. REALIZACION
PROYECTO
DEFINITIVO
CONTROL DE GESTION
66
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
4.3 CONCEPTOS GENERALES
4.3.1. ANALISIS DEL ENTORNO
A través del análisis del entorno, es posible conocer cuáles son las principales variables
que condicionarán el desenvolvimiento de la empresa y sus proyectos, tanto en términos de amenazas como de oportunidades.
VARIABLES EXTERNAS
ECONOMICAS
SOCIO - CULTURALES
TECNOLOGICAS
POLITICAS - LEGALES
Todas estas variables definen las oportunidades o las amenazas del medio.
4.3.2. DETECTAR NECESIDADES
En éste punto se deberían identificar cuáles son las necesidades insatisfechas del
medio en el cual se desarrollará la actividad. Estas apreciaciones serán de vital importancia al momento de definir las estrategias del proyecto.
4.3.3. AMBIENTE INTERNO
En ésta etapa se evalúan las capacidades internas y recursos de la empresa para proyectar sus inversiones y distinguir los factores claves en los cuales podrá basar el éxito
de los mismos, pero sin dejar de tener en cuenta aquellos que pueden representar una
adversidad en la consecución de los objetivos de la organización; para ello es necesario analizar variables respecto a Mercadotecnia, Manufactura, Finanzas y
Organización.
67
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
4.3.4. DEFINICION ESTRATEGICA
La ESTRATEGIA COMERCIAL que se defina para el proyecto debería basarse en cuatro
decisiones fundamentales que influyen individual y globalmente en la composición del
flujo de caja del proyecto.
Tales decisiones se refieren a:
PRODUCTO
PRECIO
PROMOCION
CANALES DE DISTRIBUCION
4.3.5. ESTUDIO TECNICO DEL PROYECTO
En ésta etapa es fundamental “definir claramente el tamaño del proyecto, para la
determinación de las inversiones y costos que se derivaran del estudio técnico”. A
modo de ejemplo citamos:
necesidades de capital, mano de obra y recursos materiales, costos de operación, costos de mantenimiento y reparaciones, así como el de reposición para equipos.
4.3.6. ESTUDIO ORGANIZACIONAL Y ADMINISTRATIVO
Conocer la estructura organizativa es fundamental para definir las necesidades del
personal calificado para la gestión y, por lo tanto, estimar con mayor precisión los costos indirectos de la mano de obra ejecutiva.
En esta etapa es necesario analizar y decidir sobre:
Actividades a desarrollar internamente o a tercerizar.
Inversión en oficinas y equipamientos
Costos en la implementación de sistemas y procedimientos contables
financieros, de información, etc.
Mecanismos de comunicación interna
Implementación de equipamientos de prevención
68
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
4.3.7. ESTUDIO DE MERCADO
El estudio de mercado se basa en el análisis de cuatro variables: el CONSUMIDOR, la
COMPETENCIA, la COMERCIALIZACION y los PROVEEDORES, siendo diversos y
amplios los factores a considerar en cada una de ellas.
EL CONSUMIDOR y las demandas del mercado y del proyecto,
actuales y proyectadas.
CARACTERISTICAS DEL PERFIL
DEL CONSUMIDOR
CARACTERISTICAS DE LA
DEMANDA DEL MERCADO
Hábitos de consumo
Cuantificar el volumen de servicios
Motivaciones
deseados y esperados
Nivel de ingreso
Niveles de precio
Perfil del visitante
Precio de los bienes y/o servicios
Nivel de gastos del visitante
sustitutos y complementarios
Estacionalidad del producto
Condiciones de venta
LA COMPETENCIA y las ofertas del mercado y del proyecto, actuales y proyectadas.
CARACTERISTICAS DE LA
COMPETENCIA
CARACTERISTICAS DE LA OFERTA
DEL MERCADO
Precios de los insumos
Estrategia de precios
Desarrollo de la tecnología
Mezcla de productos
Cantidad de prestadores de
Posibilidad de captar el mercado
servicios
de la competencia
Localización y planes de expansión
Canales de distribución
Grado de participación de
Situación financiera a corto y
mercados
largo plazo
69
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
La COMERCIALIZACION del producto o servicio generado por el
proyecto.
Políticas de venta
Marca
Captación de un mayor o menor
Estrategia publicitaria
volumen de ventas
Inversiones en creación de imagen
Política de plazo de créditos,
Calidad del producto
intereses, etc.
Servicios complementarios
Decisiones sobre precios
Estilos de ventas
Canales de distribución
Captación de la fuerza de venta
LOS PROVEEDORES y la disponibilidad y precio de los insumos,
actuales y proyectados.
Precios que deben pagarse por
Costos
los insumos
Condiciones de compra
Disponibilidad de insumos
Políticas de créditos y descuentos
Obtención de materias primas
70
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
4.3.8. ESTUDIO LEGAL
Los aspectos legales pueden restringir la localización y obligar a mayores costos. Por
ello es de suma importancia desarrollar los proyectos dentro del marco normativo
vigente. Algunas de las disposiciones legales que deberían considerarse son:
- Legislación Impositiva Nacional, Provincial y Municipal
- Leyes societarias
- Régimen de habilitación
- Normativa de Planificación Urbana
- Disposiciones sobre aspectos Ambientales
- Marco legal específico para la actividad que se pretende desarrollar.
En el capítulo 4º se mencionan algunas y se amplían otras leyes y decretos que rigen
la actividad turística en la Provincia de Córdoba.
4.3.9. IMPACTO AMBIENTAL
A través de éste estudio es posible anticipar eventuales mayores costos futuros derivados de variables ambientales como:
- Pertenencia de la empresa a un sector con mala imagen ambiental
- Localización en un sector de creciente valor ecológico o recreativo
- Localización en un sector donde los consumidores exigen cada vez una
mayor protección del medio ambiente.
- Determinación de los costos para el cumplimiento de las normas vinculadas
a todos éstos aspectos (control de las emanaciones de gases o
contaminación de aguas, eliminación de residuos sólidos en lugares no
autorizados, etc.)
71
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
4.3.10. ESTUDIO FINANCIERO
Una vez que la organización cuente con todos los informes y datos monetarios surgidos de las etapas anteriores, debe ordenar y sistematizar la misma en cuadros analíticos de ingresos y egresos (Flujos de Caja), de manera tal de obtener resultados precisos con miras a tomar la decisión correcta. Los Flujos de Caja proyectados permitirán:
Evaluar antecedentes para determinar la rentabilidad del proyecto
Determinar el valor residual de las inversiones
Calcular el importe del Impuesto a las Ganancias y otros.
Evaluar las condiciones de financiamiento
Determinar el valor de deshecho del proyecto
Determinar el cálculo del monto que debe invertirse en capital de trabajo
4.3.11. EVALUACION ECONOMICA-FINANCIERA DE LAS
INVERSIONES
Luego de preparar el proyecto, la aplicación de diversas herramientas reflejarán la conveniencia o no de la inversión. Evaluar un Proyecto de Inversión es analizar la posibilidad de que la utilización de activos tangibles e intangibles, y la proporción con que se
lo hace, produzcan un mayor valor para la organización.
A través del proceso de evaluación obtendremos respuestas a éstas preguntas:
-
¿Cuál es la orientación de la Inversión?
¿Cuál será el monto de la Inversión?
¿Qué horizonte temporal será el adecuado?
¿Cuál es el Valor Residual de la Inversión?
¿Qué flujos de fondos generará dicha Inversión?
¿Cuál es la tasa de riesgo de la Inversión?
¿Cómo será financiada la Inversión?
Además, la utilización de indicadores de evaluación permitirán al inversor:
- Medir la rentabilidad del proyecto basado en determinados escenarios.
- Analizar las variables cualitativas que se desprenden de elementos no
cuantificables.
72
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
5.1 INTRODUCCION
A
l margen de las consideraciones que se sugieren que debería tener la formulación de un
Proyecto de Inversión, particularmente en el desarrollo de actividades relacionadas con el
sector turismo existen normas de diverso tenor a tener en cuenta, entre las que mencionamos algunas. Quienes deseen obtener mayor información sobre estas normas, podrán dirigirse a la
Agencia Córdoba Turismo S.E.M.- Dirección de Inversiones y Servicios Turísticos.
Ley Nº 9124 de la Actividad Turística Provincial
Decreto Nº 1359, reglamentario de la Ley Nº 6483 de Hotelería
Decreto Nº 5162/86. Régimen de Sanciones para Hotelería
Decreto Nº 6658/86 de Campamentos Turísticos
Decreto Nº 3131/77 de Colonias de Vacaciones
Ley Nº 8743 Registro Provincial de Operadores de Turismo
Estudiantil
Ley Nº 8801 de Turismo Alternativo
Resolución Nº 130/92. Registro de Alojamientos Estudiantiles
Ley Nº 7232 de FomentoTurístico
Decreto Nº 4557/85 Reglamentario de la Ley Nº 7232
Decretos de Regionalización Nos. 552/86 – 2748/91 – 554/86
En virtud de que las mayorías de las inversiones turísticas que se realizan están relacionadas con los
servicios de alojamiento, es que a continuación se expone un cuadro resumen del Decreto Nº
1359/00, reglamentario de la Ley Nº 6483 de Hotelería, el que resume las exigencias mínimas para
cada modalidad y categoría de alojamiento.
75
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
5.2. SINTESIS DEL DECRETO Nº 1359/00
76
Guía de orientación para
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DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
SINTESIS DEL DECRETO Nº 1359/00
77
AREA INVERSIONES
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
SÍNTESIS DEL DECRETO Nº 1359/00
78
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DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
SÍNTESIS DEL DECRETO Nº 1359/00
79
AREA INVERSIONES
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
SÍNTESIS DEL DECRETO Nº 1359/0019
19 Fuente: Agencia Córdoba Turismo S.E.M. - Direccion de Inversiones y Servicios Turísticos - Area Evaluacion y Proyecto
80
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inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
5.3. LEY DE FOMENTO TURISTICO Nº 7232
L
as inversiones turísticas que se realizan en la Provincia se pueden encuadrar en la Ley de
Fomento Turístico Nº 7232 y sus Decretos Reglamentarios Nº 4557/85 y Nº 1360/00, que de
acuerdo a las características de la inversión contemplan beneficios para el inversor y también
para las personas físicas o jurídicas que asumen la responsabilidad de explotar los servicios fomentados por la precitada norma.
Los máximos beneficios abarcan la etapa de construcción y de explotación de un nuevo establecimiento (Art. 3, Inc. a). Los inversores, según sea la naturaleza del emprendimiento, su jerarquía y
localización, pueden desgravar hasta un treinta por ciento (30 %) de la inversión, o diferir hasta un
ciento por ciento (100 %) del monto de la obra.
Solamente entran en el fomento, de acuerdo a lo establecido por el decreto nº 1360/00, los establecimientos que alcancen la categoría de tres estrellas como mínimo. Los hoteles de cuatro o cinco
estrellas están comprendidos en un régimen de Especial Promoción.
Los establecimientos que jerarquicen su categoría (decreto reglamentario nº 1359/00) dependiendo
de la zona donde se encuentren, también pueden acceder a importantes beneficios (Art. 3 Inc.b).
La misma norma contempla la posibilidad de fomentar inversiones en:
Art.
Art.
Art.
Art.
Art.
Art.
Art.
3
3
3
3
3
3
3
Inc.c :
Inc.d:
Inc.e:
Inc.f:
Inc.g,h:
Inc.i :
Inc j:
obras para congresos , convenciones, ferias, actividades culturales y recreativas.
obras para establecimientos de servicio de comida.
empresas de excursiones.
empresas de turismo receptivo.
artesanías.
publicidad. (suspendida)
aportes de empresas.
A los fines de la aplicación de los beneficios previstos en ésta ley se determinan dentro de las áreas
turísticas y rutas de acceso las siguientes zonas:
zona de “Especial Promoción”: integrada por las áreas Norte, Noroeste, Sierras del Sur y Mar
Chiquita. Los establecimientos hoteleros 4 y 5 estrellas sin importar el lugar donde estén localizados.
zona de “Promoción A”: constituida por las áreas Calamuchita, Traslasierras, Paravachasca,
Sierras Chicas, Punilla (con excepción del ejido Municipal correspondiente a Villa Carlos Paz) y
Capital (con excepción del ejido Municipal Ciudad de Córdoba)
zona de “Promoción B” compuesta por el ejido Municipal de Villa Carlos Paz, perteneciente al
área Punilla y el ejido Municipal ciudad de Córdoba correspondiente al Área Capital.
81
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AREA INVERSIONES
LEY DE FOMENTO TURISTICO Nº 7232
Beneficios por INVERSION
DIFERIMIENTO
Establecimientos 3*
Hasta 100% del monto
de la obra y equipamiento
Beneficios por EXPLOTACION
DESGRAVACION
Establecimientos
4 y 5*
Establecimientos
nuevos de
3* , 4* y 5*
Hasta 30% monto
construcción y
equipamiento
Establecimientos que
ascienden de
categoría
EXENCION en el pago de:
Ingresos Brutos
Impuesto Inmobiliario
Impuesto a los Sellos
Impuesto
Ingresos Brutos
Los beneficios
difieren en porcentaje
y tiempo según la
zona de radicación
82
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AREA INVERSIONES
LEY Nº 7232 DE FOMENTO TURISTICO - DECRETO Nº 4557/85
(modificatorias y complementarias)
ALCANCE DE LOS BENEFICIOS SEGUN EL DESTINO DE LA INVERSION
Alcances y extensión
Artículo
Acciones Promovidas
Impuestos
Especial Promoción
83
Promoción “ A”
Promoción “B”
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AREA INVERSIONES
5.4. FACTIBILIDAD DE LOCALIZACION Y PROYECTO: REQUISITOS
El Decreto nº 1359/00 en su articulado exige que todo proyecto vinculado a la ejecución de establecimientos nuevos y/o ampliaciones y mejoras de preexistentes debe ser
aprobado previo al inicio de la obra. Para obtener la Resolución correspondiente debe
presentarse ante la Agencia Córdoba Turismo S.E.M. la “Solicitud de Factibilidad de
Localización y Proyecto”.
Los requisitos a presentar son los siguientes:
1.
Nota dirigida al Director de Inversiones y Servicios Turísticos solicitando la
“Factibilidad y localización del Proyecto”
2.
Anteproyecto y plano de localización
3.
Memoria descriptiva
4.
Detalle de los servicios (Decreto nº 1359)
5.
Timbrado y sellados de ley
6.
Datos personales y domicilio constituido en la Provincia de Córdoba.
Para mayor información comunicarse con la Dirección de Inversiones y
Servicios Turísticos de la Agencia Córdoba Turismo S.E.M.
e-mail: [email protected],
T.E.: directo 0351-4348275,
conmutador: 0351- 4348260 al 4348264 internos 231 ó 243.
84
Guía de orientación para
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AREA INVERSIONES
FUENTES DE FINANCIAMIENTO
Además de las líneas de créditos que ofrece el mercado financiero, el Banco de
Córdoba y el Consejo Federal de Inversiones han implementado líneas de crédito especiales para emprendimientos turísticos.
A continuación se expone una síntesis de los requisitos de ambas instituciones.
T.E.: 0351-4205705
www.bancor.com.ar
Destino
COMPRA O REFACCION DE INMUEBLES
COMPRA DE MUEBLES Y/O EQUIPAMIENTOS
Monto del Préstamo
Hasta el 70% del total de la inversión (factores que
influyen: capacidad de pago - proyección de ingresos
- garantías - presupuesto de la inversión)
Plazo
Hasta 60 meses (con 1 año de gracia para el pago del
capital incluido en el plazo total)
Tasa de Interés
BADLAR + 2,5% (menos 3% Subsidio del Gob.de Cba.)
Forma de pago
(el cliente puede optar)
Sistema francés: capital e intereses en forma mensual
Sistema alemán: capital e intereses según períodos
estacionales
Garantías
A satisfacción del Banco (preferentemente hipotecarias)
87
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AREA INVERSIONES
T.E.: 0351-4205705
www.bancor.com.ar
REQUISITOS
LEGALES
PERSONAS FISICAS
PERSONAS JURIDICAS
-Datos identificatorios del cliente y
cónyuge
-Poderes y ratificación de mandatos
-Estatuto, Contrato Social, Acta de
constitución
-Actas de Asamblea y Directorio
-Poderes y ratificación de mandatos
-Nómina de directorio, sociosgerentes
ECONOMICOS FINANCIERO
IMPOSITIVOS Y PREVISIONALES
-Manifestación de bienes certificado por el CPCE
-Evolución de los últimos doce
meses anteriores deuda bancaria
-Informar inmuebles, maquinarias
y equipos, rodados
-Flujos de fondos proyectados.
-Ultimos tres Estados Contables firmados por contador público y certificados por el CPCE
-Información y post-balance y
deuda bancaria
-Informar inmuebles, maquinarias y
equipos, rodados
-Flujo de fondos proyectado
-Inscripciones impositivas y previsionales.
-Constancias aportes previsionales
-Constancias de pago de IVA DGR- MUNICIPAL
-Constancias
de
pago
del
Impuesto a las Ganancias
-Inscripciones impositivas y previsionales.
-Constancias aportes previsionales
-Constancias de pago de IVA - DGRMUNICIPAL
-Constancias de pago del Impuesto
a las Ganancias
88
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DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
CONSEJO FEDERAL DE INVERSIONES
T.E.: 4342483 - 4342484 int. 209
Belgrano 347 - 2º Piso- Of.41 (Ministerio de la Producción)
www.cfired.org.ar - Capítulo “Financiamiento”
e-mail: [email protected]
CONDICIONES DE FINANCIAMIENTO - LINEA PARA REACTIVACION PRODUCTIVA
Destino
Capital de Trabajo, Activo Fijo y Preinversión
Proyectos para Micro
* Patrimonio menor a
$ 540.000.-
Proyectos para PYMES
* Personal ocupado hasta 100 personas
* Patrimonio mayor a $ 540.000
Montos máximos a financiar
por proyectos
Proyectos para Micro
$ 50.000
Proyectos para PYMES
* Activo Fijo hasta $ 200.000
* Capital de Trabajo hasta $ 120.000
Porcentaje del Proyecto a financiar
Hasta el 80% del monto total
del proyecto
Hasta el 70% del monto total del proyecto
Tasa de Interés
Tasa pasiva del BNA para depósitos a plazo fijo a 30 días, más 2 puntos porcentuales
Plazo de amortización
Plazo máximo de amortización: 48 meses
Plazo máximo de amortización: 84
meses
Período de gracia
Período máximo para pagar la
primera cuota de capital hasta
12 meses
Período máximo para pagar la primera
cuota de capital hasta 24 meses
Sistema de Amortización
Alemán. (mensual - trimestral - semestral o anual)
Garantías
Montos inferiores a $ 20.000, serán acordados a satisfacción del agente financiero
Montos superiores, garantías reales por el 130% del monto del crédito.
Características
89
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
CONSEJO FEDERAL DE INVERSIONES
T.E.: 4342483 - 4342484 int. 209
Belgrano 347 - 2º Piso- Of.41 (Ministerio de la Producción)
www.cfired.org.ar - Capítulo “Financiamiento”
e-mail: [email protected]
DOCUMENTACION A PRESENTAR - PERSONAS FISICAS
CONTROL
Solicitud de financiamiento firmada
Se entrega en la UEP CFI
Copia de Documento de Identidad (1° y 2° hoja) del titular
Certificado de domicilio del titular expedido por autoridad policial
Copia de Documento de Identidad (1° y 2° hoja) del cónyuge
Certificado de domicilio del cónyuge expedido por autoridad policial
Copia de libreta de matrimonio
Declaración patrimonial de cada uno de los socios (fechada y
firmadas por ellos y sus cónyuges) Certificada por Contador
Público
Constancia de Inscripción u Opción de Monotributo
Copia tres últimas DDJJ de IVA
Copia última declaración de Ganancias
Copia último formulario 931 presentado
Referencias comerciales (listar principales proveedores y clientes)
título de propiedad del
inmueble
contrato de locación del
inmueble
contrato de comodato del
inmueble
documento de cesión del
inmueble
Localización del proyecto:
Habilitaciones y autorizaciones correspondientes para la actividad
actual y a realizar
Presupuesto de obras civiles a realizar
Facturas pro-forma de los bienes a adquirir
Disponible en la UEP CFI
y en www.cfired.org.ar
(capítulo financiamiento)
Guía de formulación del proyecto y sus anexos firmados
Copia del titulo de propiedad del bien a ofrecer como garantía
En aquellos casos en que
la ejecución del proyecto
incluya la construcción o
la modificación de una
obra civil.
Aprobación municipal de planos de obra civil
¡ IMPORTANTE !
Se comunica a todos los interesados en obtener un crédito del CFI que este Organismo no tiene gestores ni intermediarios para la tramitación del
financiamiento, este proceso es totalmente gratuito. Cualquier consulta sobre la gestión crediticia o su instrumentación, debe efectuarse ante la
Unidad de Enlace Provincial o el CFI.
90
Guía de orientación para
inversores turísticos
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
CONSEJO FEDERAL DE INVERSIONES
T.E.: 4342483 - 4342484 int. 209
Belgrano 347 - 2º Piso- Of.41 (Ministerio de la Producción)
www.cfired.org.ar - Capítulo “Financiamiento”
e-mail: [email protected]
DOCUMENTACION A PRESENTAR - PERSONAS JURIDICAS
CONTROL
Solicitud de financiamiento firmada
Se entrega en la UEP CFI
Estatuto social de la empresa
Copias certificadas ante
escribano público
Actas de directorio y modificaciones al estatuto
Balances de los ultimos tres ejercicios
Constancia de Inscripción de C.U.I.T.
Copia de inscripción en tributos provinciales
Copia tres últimas DDJJ de IVA
Copia última declaración de Ganancias
Copia último formulario 931 presentado
Referencias comerciales (listar principales proveedores y clientes)
Nómina de socios de la empresa
Copias de Documento de Identidad de los socios
Declaración patrimonial de cada uno de los socios (fechada y
firmadas por ellos y sus cónyuges) Certificada por Contador
Público
título de propiedad del
inmueble
contrato de locación del
inmueble
contrato de comodato del
inmueble
documento de cesión del
inmueble
Localización del proyecto:
Habilitaciones y autorizaciones correspondientes para la actividad
actual y a realizar
Presupuesto de obras civiles a realizar
Facturas pro-forma de los bienes a adquirir
Guía de formulación del proyecto y sus anexos firmados
Disponible en la UEP CFI
y en www.cfired.org.ar
(capítulo financiamiento)
Copia del titulo de propiedad del bien a ofrecer como garantía
En aquellos casos en que
la ejecución del proyecto
incluya la construcción o
la modificación de una
obra civil.
Aprobación municipal de planos de obra civil
91
DIRECCION DE INVERSIONES Y SERVICIOS TURISTICOS
AREA INVERSIONES
NOTA FINAL
Las personas y/o instituciones interesadas en obtener mayor información vinculada a inversiones turísticas, podrán hacerlo
Personalmente en:
la Agencia Córdoba Turismo, Av. Cárcano s/n - B° Chateau Carreras,
Complejo Ferial Córdoba,C.P. X 5003 HGH,Córdoba.
Telefónicamente:
0351-4348260 al 64 interno 231 ó 243 ó 0351-4348275
Por correo electrónico:
[email protected], atención “Dirección de Inversiones y
Servicios Turísticos”.
92
Guía de orientación para
inversores turísticos

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