Familia ARTES GRÁFICAS ENCUADERNACIÓN Y MANIPULADOS

Transcripción

Familia ARTES GRÁFICAS ENCUADERNACIÓN Y MANIPULADOS
Familia ARTES GRÁFICAS
Grado
Medio
ENCUADERNACIÓN Y MANIPULADOS DE PAPEL Y
CARTÓN
1
LA FINALIDAD DEL CICLO FORMATIVO
A través de esta formación profesional se
pretende formar al estudiante para que sea
capaz de:
• Ejecutar de forma autónoma los trabajos de preparación y control de las
máquinas para la tirada de productos de encuadernación, manipulación, y
acabado del papel, cartón y otros materiales, según cantidades, calidades y
plazos y en las condiciones de seguridad establecidas
Al finalizar, el alumno deberá haber adquirido
los conocimientos, las habilidades y las
técnicas necesarias para:
• Interpretar y comprobar la información técnica de producto y de producción en
los procesos de encuadernación y manipulación de papel, cartón y otros
materiales.
• Preparar la maquinaria, materias primas, productos intermedios y los elementos
intercambiables que intervienen en la producción de encuadernación y de
manipulados del papel, cartón y otros materiales.
• Conducir la máquina, obtener primeras pruebas y muestras para corregir
defectos, anotando anomalías.
• Proponer posibles mejoras en el proceso productivo y principalmente en los
procedimientos y modos operativos que emplea en el desarrollo de su trabajo.
• Poseer una visión de conjunto y coordinada de las fases del proceso productivo
en el que está involucrado.
• Adaptarse a diversos puestos de trabajo dentro de los procesos de
postimpresión y a las nuevas situaciones laborales generadas como
consecuencia de los cambios productivos en las técnicas relacionadas con su
profesión.
• Mantener relaciones fluidas con los miembros del grupo funcional en el que está
integrado, colaborando en la consecución de los objetivos asignados al grupo,
respetando el trabajo de los demás, participando activamente en la organización
y desarrollo de tareas colectivas y cooperando en la superación de las
dificultades que se presenten con una actitud tolerante hacia las ideas de los
compañeros de igual o inferior nivel de cualificación.
• Comunicarse verbalmente o por escrito con los departamentos con los que
mantiene una relación funcional: diseño gráfico, preimpresión e impresión.
• Ejecutar un conjunto de acciones de contenido polivalente, de forma autónoma
en el marco de las técnicas propias de su profesión, bajo métodos establecidos.
• Responder de la correcta preparación, buen funcionamiento y puesta a punto de
las máquinas, útiles y demás medios asignados.
2
Esta preparación le permitirá ejercer su
actividad laboral en:
En el sector de artes gráficas, prensa y publicidad, en empresas grandes y
medianas dedicadas a:
• Encuadernación
• Manipulados de papel.
• Manipulados de cartón y otros materiales.
Estas actividades se constituyen en subsector propio (postimpresión) o formarán
parte de empresas que cuentan con todo el proceso gráfico, en las que existen el
resto de las fases de dicho proceso: preimpresión e impresión.
Los puestos de trabajo a los que podrá
acceder son los tipos siguientes:
A título de ejemplo y especialmente con fines de orientación profesional, se
enumeran a continuación un conjunto de ocupaciones o puestos de trabajo que
podrá desempeñar:
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Maquinistas de máquinas de encuadernación (rústica, tapa dura)
Maquinistas de máquinas plegadoras
Guillotineros.
Oficios de mostrador.
Manipuladores de encuadernación.
Conductores de máquinas cosedoras con hilo vegetal.
Maquinistas de rayadoras.
Oficios de máquinas principales.
Fabricación de bolsas.
Fabricación de sacos de papel.
Preparadores de troqueles.
Maquinista de troqueladora.
Maquinista de relieve.
Maquinista de contracoladora.
Maquinista de slotter.
3
LA ESTRUCTURA DEL CICLO FORMATIVO
Duración del ciclo formativo
• 1.400 horas, repartidas en un curso académico completo más un trimestre
Titulación obtenida
• Técnico en Encuadernación y Manipulados de Papel y Cartón
Organización del ciclo formativo
Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales:
•
•
•
•
•
•
•
•
Materias primas en artes gráficas
Procesos de encuadernación y manipulados de papel
Procesos de manipulados de cartón
Procesos de artes gráficas
Seguridad en las industrias de artes gráficas
Formación y orientación laboral
Procesos de impresión en tintas líquidas
Formación en centros de trabajo
4
PROGRAMA FORMATIVO
FICHA
1
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
REALIZAR LA RECEPCIÓN Y PREPARACIÓN DE LAS
MATERIAS
QUE
INTERVIENEN
EN
LA
ENCUADERNACIÓN Y MANIPULADOS DE PAPEL Y
CARTÓN, AJUSTÁNDOSE A LAS EXIGENCIAS PROPIAS
DEL CENTRO DE TRABAJO
¿Cómo?
• Interpretar y
• Leyendo y comprendiendo la
comprobar toda la información técnica (manual
información de
de calidad, procedimientos,
proceso,
plan de mantenimiento,
manuales y
organización de la producción,
calidad y
orden de trabajo, partes de
mantenimiento,
producción diarios, etc.).
propios del centro
de trabajo.
• Identificar las
• Revisando las materias
características de primas involucradas en el
los materiales que proceso productivo,
intervienen en el
asegurando que sus
proceso y su
características, tamaño,
correspondencia
propiedades técnicas,
con la orden de
naturaleza del material, se
trabajo, así como, ajustan a la de los materiales
detectar posibles
a utilizar en la producción.
defectos.
• Comprobando la idoneidad y
falta de defectos en los
materiales a manipular:
ausencia de cruces en los
impresos para plegar o cortar;
cambios dimensionales o de
planeidad de los materiales de
naturaleza celulósica.
• Identificar las
• Interpretando la orden de
características del trabajo.
tipo de impreso
(folletos, libros,
• Priorizando tareas.
revistas,
etiquetas) con el • Reconociendo el impreso a
que se va a
manipular y relacionándolo con
trabajar, o del tipo el proceso productivo en
de manipulado
postimpresión.
que se va a
efectuar
(embalaje de
cartón, carpetas,
archivadores,
complejos) ,así
como, de las
variaciones del
procedimiento
adecuadas a la
tirada.
ORIENTATIVO
Frecuencia
Maquinaria, herramientas
o tiempo de
y documentación técnica
realización
Manual de calidad.
8 horas.
Trabajo
individual o
en grupo
Individual.
Procedimientos e
instrucciones técnicas.
Instrucciones de trabajo.
Orden de trabajo.
8 horas.
Individual.
8 horas.
Individual.
Etiquetas de los
materiales.
Fichas técnicas de los
materiales.
Muestras físicas de los
materiales.
Muestras de trabajos
impresos.
Orden de trabajo.
Muestras de trabajos
impresos.
5
FICHA
1
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
REALIZAR LA RECEPCIÓN Y PREPARACIÓN DE LAS
MATERIAS
QUE
INTERVIENEN
EN
LA
ENCUADERNACIÓN Y MANIPULADOS DE PAPEL Y
CARTÓN, AJUSTÁNDOSE A LAS EXIGENCIAS PROPIAS
DEL CENTRO DE TRABAJO (CONTINUACIÓN)
ORIENTATIVO
¿Cómo?
Maquinaria, herramientas
y documentación técnica
• Realizar las
• Acondicionando (de
operaciones
viscosidad, temperatura) las
necesarias para
materias primas (colar y
la preparación de
adhesivos, películas de
las materias
estampar, grabados) para su
primas de
uso según las
encuadernación y
especificaciones técnicas.
manipulados de
papel (colas,
• Comprobando que las
pieles, películas
materias primas se
de estampación,
encuentren en las condiciones
cartón) según las
idóneas para su utilización en
especificaciones
producción.
recibidas
(viscosidades,
temperaturas,
mezclas y
espesores de
extrusionado).
Orden de trabajo.
• Realizar el
• Realizando el guillotinado a
deshojado o
medida del soporte objeto de
guillotinado de los una producción siguiendo las
soportes que se
especificaciones técnicas
van a utilizar para marcadas en la orden de
que permitan
trabajo.
alimentar
adecuadamente
• Realizando los distintos
la máquina.
procesos de corte según tipo
de trabajo (troceado de
resma, desbarbado de pliego,
cortes a medida, etiquetas,
etc.).
Guillotina.
• Disponer los
• Acondicionando el material
soportes para
cerca de la máquina utilizada
alimentar
en la producción.
adecuadamente a
la máquina.
• Regulando los marcadores de
las máquinas a la medida del
material.
Plegadora.
Frecuencia
o tiempo de
realización
16 horas.
Trabajo
individual o
en grupo
Individual.
60 horas.
Individual.
60 horas.
Individual.
Especificaciones técnicas
de las materias primas.
Manual técnico de la
máquina.
Alzadora.
Tren de encuadernación
en rústica.
6
FICHA
2
REALIZAR LA PREPARACIÓN DE LOS EQUIPOS,
ELEMENTOS
INTERCAMBIABLES
Y
PRODUCTOS
AUXILIARES
QUE
INTERVIENEN
EN
LA
ENCUADERNACIÓN Y MANIPULADOS DE PAPEL Y
CARTÓN, AJUSTÁNDOSE A LAS EXIGENCIAS PROPIAS
DEL CENTRO DE TRABAJO
ORIENTATIVO
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
Maquinaria, herramientas y
documentación técnica
Frecuencia
o tiempo de
realización
Trabajo
individual o
en grupo
• Identificar los
• Conociendo los distintos
elementos
elementos de las máquinas
intercambiables y
empleadas en los procesos
productos
de postimpresión.
auxiliares
necesarios, así
• Identificando los elementos
como, los
de las máquinas.
procedimientos
más adecuados
• Conociendo los productos
que se deben
auxiliares empleados en
utilizar. para
postimpresión, su utilidad y
efectuar el trabajo sus propiedades.
de la orden de
producción.
Manuales de máquinas
(guillotina, cosedora,
alzadora, plegadora).
16 horas.
Individual.
• Realizar las
operaciones
necesarias para
la preparación y
adecuación en su
caso, de los
elementos
intercambiables
que se deben
utilizar en el
trabajo: formas,
contraformas,
troqueles,
cuchillas,
cabezales de
extrusión,
cortadores,
raspadores,
encoladores,
rodillos de
presión,
separadores,
piezas de
doblado, rodillos
de caucho y
silicona.
Plegadoras.
52 horas.
Individual.
¿Cómo?
• Preparando y regulando
(presión, posición y
medidas) los elementos
intercambiables de las
distintas máquinas
empleadas en el sector de
postimpresión:
Fichas técnicas de los
productos auxiliares.
- Rodillos de arrastre,
cuchillas de corte, etc., de
una plegadora.
- Forma y contraforma de un
prensa de estampar.
- Troquel y arreglos de
presión de una troqueladora.
7
FICHA
2
REALIZAR LA PREPARACIÓN DE LOS EQUIPOS,
ELEMENTOS
INTERCAMBIABLES
Y
PRODUCTOS
AUXILIARES
QUE
INTERVIENEN
EN
LA
ENCUADERNACIÓN Y MANIPULADOS DE PAPEL Y
CARTÓN, AJUSTÁNDOSE A LAS EXIGENCIAS PROPIAS
DEL CENTRO DE TRABAJO (CONTINUACIÓN)
ORIENTATIVO
¿Qué debe hacer
el estudiante en la
empresa?
¿Cómo?
• Realizar las
• Preparando y regulando los
operaciones
elementos mecánicos de los
necesarias para la
equipos empleados en
preparación de los encuadernación y/o
equipos
manipulados.
(guillotinas,
troqueladoras,
• Comprobando que la
línea de
regulación de los equipos es
encuadernación,
la correcta para realizar la
embuchadoras,
producción.
alzadoras,
contracoladoras,
• Realizando pruebas en las
plegadoras,
máquinas, para comprobar
cosedoras,
que el soporte, el producto o
engomadoras,
el material objeto de la
líneas de
producción alimenten a esta,
manipulado de
de matera continua, y a la
cartón,
velocidad y en las
estuchadoras,
condiciones estipuladas en
encoladoras,
la orden de trabajo.
rayadoras,
retractiladoras,
gofradoras,
hendedoras,
bobinadoras) que
se deben utilizar
en el trabajo:
- Montaje de los
elementos
intercambiables.
- Ajuste de
automatismos,
sistemas
electrónicos y
mecánicos.
- Sincronización de
las máquinas.
- Ajuste de
temperaturas de
secado del
ondulado, la
mezcla de las
pastas, colas,
pegamentos,
espesores.
- Ajustes de
presiones.
Alimentación de
las máquinas con
los soportes,
productos y
materiales que se
utilizan en el
trabajo.
Maquinaria, herramientas y
documentación técnica
Frecuencia
o tiempo de
realización
Trabajo
individual o
en grupo
Guillotinas, troqueladoras,
línea de encuadernación,
embuchadoras, alzadoras,
contracoladoras,
plegadoras, cosedoras,
engomadoras, líneas de
manipulado de cartón,
estuchadoras, encoladoras,
rayadoras, retractiladoras,
gofradoras, hendedoras,
bobinadoras.
60 horas.
Individual.
8
FICHA
2
REALIZAR LA PREPARACIÓN DE LOS EQUIPOS,
ELEMENTOS
INTERCAMBIABLES
Y
PRODUCTOS
AUXILIARES
QUE
INTERVIENEN
EN
LA
ENCUADERNACIÓN Y MANIPULADOS DE PAPEL Y
CARTÓN, AJUSTÁNDOSE A LAS EXIGENCIAS PROPIAS
DEL CENTRO DE TRABAJO (CONTINUACIÓN)
ORIENTATIVO
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
• Comprobar
desviaciones y
reajustar las
máquinas.
¿Cómo?
• Efectuando las
comprobaciones pertinentes
sobre las pruebas para
detectar desviaciones de las
especificaciones técnicas de
la orden de trabajo.
Maquinaria, herramientas y
documentación técnica
Frecuencia
o tiempo de
realización
Trabajo
individual o
en grupo
Orden de trabajo.
16 horas.
Individual.
16 horas.
Individual.
Plegadoras, alzadoras,
embuchadoras, etc.
• Ejecutando las medidas
correctoras necesarias para
reajustar parámetros y
alcanzar las
especificaciones de la orden
de trabajo.
• Efectuar las
• Realizando el
operaciones de
mantenimiento preventivo de
mantenimiento de máquinas y equipos
primer nivel
relacionados con el engrase
(engrasado,
y limpieza, según
limpieza) según la instrucciones y
documentación
documentación de la
técnica,
empresa y cumpliendo en
instrucciones de
todo momento las normas
la empresa y las
de seguridad.
normas de
seguridad.
Manual de calidad.
Información técnica de la
empresa.
Plan de mantenimiento
preventivo de la empresa.
9
FICHA
3
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
• Operar con los
equipos de
producción con
seguridad y
realizar
operaciones de
conducción de la
tirada siguiendo
las normas de
seguridad
establecidas.
REALIZAR LAS OPERACIONES DE TIRADA DE
ENCUADERNACIÓN Y/O MANIPULADOS DE PAPEL,
CARTÓN Y OTROS MATERIALES A FIN DE EFECTUAR EL
TRABAJO DE LA ORDEN DE PRODUCCIÓN
ORIENTATIVO
¿Cómo?
• Manejando y controlando
los equipos con total control
y seguridad sobre ellos.
• Efectuar el proceso de
abonado siguiendo el
método adecuado y usando
las fórmulas, dosis y tipos de
abono recomendado en
función del análisis del
suelo.
Maquinaria, herramientas y
documentación técnica
Frecuencia
o tiempo de
realización
Trabajo
individual o
en grupo
Orden de trabajo.
90 horas.
Individual.
10 horas.
Individual.
Equipos y maquinaria de
encuadernación y/o
manipulados.
• Preparar adecuadamente el
terreno teniendo en cuenta
el cultivo que se va a
desarrollar.
• Verificar la
• Realizando la producción de
calidad durante la productos de
tirada y al finalizar encuadernación y / o
esta, identificando manipulados del papel o
los posibles
cartón, siguiendo las
defectos y sus
especificaciones de la orden
causas, siguiendo de trabajo y cumpliendo las
parámetros
normas de seguridad
establecidos.
establecidas.
Orden de trabajo.
• Realizar
• Realizando el control de
operaciones de
calidad de la producción
mantenimiento
durante y al finalizar la
durante la tirada a tirada, observando que las
fin de conseguir la especificaciones técnicas de
calidad requerida
la orden de trabajo se
en la producción.
cumplan.
Equipos de encuadernación
y manipulados de papel y
cartón.
10 horas.
Individual.
Información técnica.
10 horas.
Individual.
Manual de calidad.
Manejo de los equipos de
encuadernación y
manipulados de papel y
cartón.
• Detectando defectos de
producción durante la tirada,
reajustando los parámetros
desviados.
• Cumplimentar la
información
técnica relativa al
producto,
productividad,
consumos e
incidencias.
• Efectuando durante la tirada
el mantenimiento y
reposición de materias
primas, materiales y
productos auxiliares para
evitar paradas innecesarias.
Instrucciones de
producción.
• Cumplimentando la
documentación técnica
relativa al control de la
producción: productividad,
incidencias, consumo.
10
FICHA
4
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
APLICAR LAS NORMAS Y PROCEDIMIENTOS SOBRE
SEGURIDAD, HIGIENE Y MEDIO AMBIENTE
ORIENTATIVO
¿Cómo?
• Identificar los
• Conociendo y cumpliendo
riesgos asociados las normativas de seguridad,
a las
higiene y de protección
instalaciones y
medioambiental.
equipos de
producción de la • Relacionando los puntos de
empresa.
peligrosidad con las
situaciones de riesgo y sus
ámbitos de actuación.
Maquinaria, herramientas y
documentación técnica
Frecuencia
o tiempo de
realización
Trabajo
individual o
en grupo
Normativa de seguridad de
la empresa.
Tema
transversal
que hay
que realizar
durante
todo el
período de
prácticas.
Individual.
Aplicar las
normas de
seguridad y
medioambien
tales
implicadas en
la producción.
Aplicar las
normas de
seguridad y
medioambie
ntales
implicadas
en la
producción.
Fichas e instrucciones de
materiales, equipos y
máquinas.
• Conociendo los manuales e
instrucciones de los equipos
de protección individual en
función del riesgo.
• Identificando los diferentes
tipos de riesgos según la
actividad de la empresa.
• Aplicar las
• Relacionando los productos
normas de
y materiales con su
seguridad y
peligrosidad teniendo en
medioambientales cuenta las indicaciones de la
implicadas en la
etiqueta.
producción.
• Aplicando los
procedimientos de
eliminación y/o recogida de
residuos peligrosos según la
normativa vigente.
Fichas de seguridad.
Etiquetas.
Manual de uso materiales,
equipos y máquinas.
Depósitos para residuos.
• Conectando y
desconectando los equipos
y maquinaria según las
condiciones establecidas.
• Actuando bajo normas de
seguridad y prevención
medioambientales.
11
FICHA
4
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
• Identificar y usar
las prendas,
accesorios y
equipos de
protección
individual
necesarios para
cada operación.
APLICAR LAS NORMAS Y PROCEDIMIENTOS SOBRE
SEGURIDAD,
HIGIENE
Y
MEDIO
AMBIENTE
(CONTINUACIÓN)
¿Cómo?
• Identificando las áreas de
seguridad de la empresa y
los elementos que la
configuran.
• Utilizando los equipos de
prevención y actuación en
caso de emergencia.
ORIENTATIVO
Frecuencia
Maquinaria, herramientas y
o
tiempo de
documentación técnica
realización
Bata o mono de trabajo.
Tema
transversal
Gafas.
que hay
que realizar
Guantes.
durante
todo el
Extintores.
período de
prácticas.
Fuentes de lavado de ojos.
Trabajo
individual o
en grupo
Individual.
• Utilizando los elementos y
prendas de protección
individual sistemáticamente.
• Conociendo los manuales
de utilización de los equipos
de protección individual en
función del riesgo.
• Conociendo la ubicación de
lavado de ojos, duchas, etc.
para actuar rápidamente en
caso de emergencia.
• Comprobando
sistemáticamente el correcto
funcionamiento de los
equipos de protección.
• Identificar
• Conociendo y cumpliendo
productos
las normativas de protección
utilizados en al
ambiental.
producción que
sean susceptibles • Relacionando productos con
de sustitución
riesgos medioambientales y
según la
su posible sustitución.
normativa
medioambiental y
de seguridad.
Normativa de protección
medioambiental.
Fichas de seguridad de los
productos utilizados.
12
Aplicar las
normas de
seguridad y
medioambien
tales
implicadas en
la
producción.
Aplicar las
normas de
seguridad y
medioambie
ntales
implicadas
en la
producción.
FICHA
5
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
COMPORTARSE DE FORMA RESPONSABLE EN EL
CENTRO DE TRABAJO
ORIENTATIVO
Maquinaria, herramientas y
documentación técnica
Frecuencia
o tiempo de
realización
Trabajo
individual o
en grupo
• Realizar el relevo • Mostrando puntualidad.
obteniendo toda
la información
• Leyendo o escuchando
disponible del
atentamente las
antecesor y
instrucciones de trabajo
transmitiendo la
tomando nota cuando sea
información
necesario.
relevante
derivada de su
• Comunicándose oralmente
permanencia en
con educación con el resto
el puesto de
de trabajadores.
trabajo.
• Transmitiendo la
información relevante
derivada de su permanencia
en el puesto de trabajo.
Normativa interna.
Tema
transversal
que hay
que realizar
durante
todo el
período de
prácticas.
Individual
• Responsabilizarse del trabajo
que desarrolla,
comunicándose
eficazmente con
la persona
adecuada en
cada momento.
Orden de trabajo.
Tema
transversal
que hay
que realizar
durante
todo el
período de
prácticas.
Individual
Orden de trabajo.
Tema
transversal
que hay
que realizar
durante
todo el
período de
prácticas.
Individual
¿Cómo?
• Afrontando con progresiva
autonomía, organización e
iniciativa en el trabajo, las
tareas asignadas.
• Sabiendo de antemano a
quien tiene que dirigirse en
cada momento.
• Implicándose
personalmente en la
resolución de problemas que
puedan surgir en el proceso
productivo.
• Analizar las
• Valorando las repercusiones
repercusiones de
que su trabajo tiene dentro
su actividad en el
del proceso.
sistema
productivo y del
• Asumiendo el compromiso
centro de trabajo.
con las obligaciones
asociadas a su trabajo.
Instrucciones de trabajo.
Organigrama y normativa
interna.
• Respondiendo
adecuadamente a
situaciones de emergencia.
13
FICHA
5
¿Qué debe hacer
el estudiante en
la empresa?
COMPORTARSE DE FORMA RESPONSABLE EN EL
CENTRO DE TRABAJO (CONTINUACIÓN)
ORIENTATIVO
Maquinaria, herramientas y
documentación técnica
Frecuencia
o tiempo de
realización
Trabajo
individual o
en grupo
• Cumplir las
• Organizando el trabajo
tareas en orden
teniendo en cuenta el tiempo
de prioridad,
disponible para realizarlo.
según las normas
y procedimientos • Utilizando el material
de la empresa y
necesario, descrito en la
en los tiempos
orden de trabajo.
establecidos.
• Siguiendo fielmente los
métodos siendo diligente en
su trabajo.
Organigrama y normativa
interna.
Tema
transversal
que hay
que realizar
durante
todo el
período de
prácticas.
Individual
• Mantener su área • Teniendo sobre el área de
de trabajo con el
trabajo únicamente el
grado apropiado
material necesario.
de orden y
limpieza.
• Ordenando y conservando
los materiales, equipos y
máquinas que utiliza en su
actividad.
Manual de calidad y
procedimientos e
instrucciones técnicas del
proceso.
Tema
transversal
que hay
que realizar
durante
todo el
período de
prácticas.
Individual
¿Cómo?
Manual de calidad.
• Enviando el producto a la
siguiente fase.
• Recogiendo el material y
útiles antes de empezar el
siguiente o antes de
producirse el cambio de
turno.
14
¿CÓMO ESTABLECER EL LUGAR FORMATIVO DEL ALUMNO EN LA
EMPRESA?
Nombre del alumno:
Tutor del centro:
Teléfono de contacto:
Centro de Formación Profesional:
Fecha:
Actividades para realizar
Período
de realización
Departamento
o sección
1. Realizar la recepción y
preparación de las
materias que intervienen
en la encuadernación y
manipulados de papel y
cartón, ajustándose a las
exigencias propias del
centro de trabajo.
2. Realizar la preparación
de los equipos, elementos
intercambiables y
productos auxiliares que
intervienen en la
encuadernación y
manipulados de papel y
cartón, ajustándose a las
exigencias propias del
centro de trabajo.
3. Realizar las
operaciones de tirada de
encuadernación y /o
manipulados de papel,
cartón y otros materiales a
fin de efectuar el trabajo
de la orden de producción.
4. Aplicar las normas y
procedimientos sobre
seguridad, higiene y medio
ambiente.
5. Comportarse de forma
responsable en el centro
de trabajo.
15
Responsable del
departamento
SEGUIMIENTO
Fecha
Valoración
VALORACIÓN DEL MÓDULO DE FORMACIÓN EN EL CENTRO DE
TRABAJO
Escala de valoración:
A: Realizadas a plena satisfacción
B: Realizadas correctamente
C: Tiene dificultades
D: Realizadas incorrectamente
Actividades para realizar
Alumno:
Alumno:
Alumno:
Período:
Período:
Período:
1. Realizar la recepción y
preparación de las materias
que intervienen en la
encuadernación y
manipulados de papel y
cartón, ajustándose a las
exigencias propias del centro
de trabajo.
2. Realizar la preparación de
los equipos, elementos
intercambiables y productos
auxiliares que intervienen en
la encuadernación y
manipulados de papel y
cartón, ajustándose a las
exigencias propias del centro
de trabajo.
3. Realizar las operaciones
de tirada de encuadernación
y /o manipulados de papel,
cartón y otros materiales a fin
de efectuar el trabajo de la
orden de producción.
4. Aplicar las normas y
procedimientos sobre
seguridad, higiene y medio
ambiente.
5. Comportarse de forma
responsable en el centro de
trabajo.
16
EVALUACIÓN DE LA FCT. ACTITUDES
Escala de valoración:
A: Muy adecuada
B: Adecuada
C: Pasiva
D: Negativa
Alumno:
Alumno:
Alumno:
Período:
Período:
Período:
Actividades para realizar
1. Asistencia (indicar número
de faltas).
2. Puntualidad.
3. Responsabilidad en la
realización de las tareas
asignadas.
4. Realización adecuada de
las operaciones, siguiendo
un orden lógico.
5. Orden, limpieza y
conservación de útiles y
herramientas.
6. Integración y participación
en las actividades en
grupo.
7. Estrategias e iniciativas en
la resolución de problemas.
8. Control de calidad de los
trabajos realizados.
9. Ejecución de las tareas en
los tiempos previstos.
10. Cumplimiento de las
normas de seguridad e
higiene.
11. Asunción de las tareas
encomendadas.
12. Cumplimiento de las
normas establecidas.
13. Interpretación y expresión
de la información con la
terminología específica.
14. Predisposición favorable a
trabajar bajo normas.
17
EVALUACIÓN INDIVIDUAL DE CARÁCTER SINTÉTICO 1
En lo que se refiere al contenido de la evaluación individual con un alcance más completo, que sintetice
aspectos adicionales de la profesionalidad, tanto de carácter teórico como actitudinal, se plantean tres
grandes áreas o dimensiones:
v Capacidad cognoscitiva o de asimilación.
v Habilidad para el trabajo.
v Actitud frente a los retos que se le puedan plantear al alumno.
El concepto de capacidad
La capacidad tiene, a su vez, varias dimensiones, cuyos valores contribuyen, en mayor o menor medida, a la
configuración de una visión objetiva del potencial profesional del alumno en su vertiente más técnica. Dicho
potencial incluye:
v El nivel de conocimientos teóricos.
v La capacidad para asimilar y seguir instrucciones:
♦ Verbales.
♦ Escritas.
♦ Simbólicas.
Así pues, la capacidad abarca desde el bagaje teórico adquirido en el centro formativo, o a lo largo de la vida
académica previa, hasta el carácter despierto o receptivo que posea o pueda ir desarrollando el alumno a lo
largo del periodo de prácticas.
Para valorar cada una de las dimensiones señaladas de capacidad, es preciso introducir indicadores de
conocimiento, así como de interpretación, asimilación y seguimiento de las instrucciones o mandatos que
formule el tutor. De alguna manera, el seguimiento correcto de las instrucciones denota un nivel adecuado
de conocimientos, que se traduce en el dominio de la terminología -verbal o escrita- y en la interpretación de
símbolos que simplifican la transmisión, como fórmulas matemáticas o químicas, planos, programas
informáticos, etc.
En el cuadro 1 se resumen los indicadores o factores de valoración, junto con una propuesta numérica de
sus distintos grados, que se comentará más adelante.
1
Para la redacción de este epígrafe, se ha partido de trabajos recientes sobre manejo de habilidades, uno de ellos elaborado por
Siemens AG en colaboración con el Ministerio de Educación alemán en 1993 y conocido por las siglas de “PETRA”
18
Cuadro 1
POSIBLES ELEMENTOS DE VALORACIÓN DE LA CAPACIDAD TÉCNICA
VALORACIÓN
INDICADOR
10
8
6
4
2ó0
Conocimientos
teóricos
Muy elevados
Asimilación y
seguimiento de
instrucciones
verbales
No necesita repetición
ni aclaración
Necesita alguna repetición o aclaración
Necesita
aclaraciones o
repeticiones con
cierta frecuencia
Dificultades
frecuentes de
asimilación o
entendimiento
Apenas entiende
instrucciones o no
asimila nada
Asimilación y
seguimiento de
instrucciones
escritas
No necesita
aclaraciones
adicionales
Necesita alguna
aclaración adicional
Necesita
aclaraciones
adicionales con
cierta frecuencia
No avanza sin
aclaraciones
adicionales
Apenas entiende
las instrucciones o
no entiende nada
Asimilación y
seguimiento de
instrucciones
simbólicas
No necesita ayuda
Necesita pequeñas
ayudas de
interpretación
Necesita ayuda de
interpretación
frecuentemente
Interpreta con
dificultad, incluso
con ayuda
Interpreta con
mucha dificultad o
es incapaz de
interpretar
símbolos
Elevados
Aceptables
Bajos
Muy bajos
o nulos
Las habilidades técnicas
Bajo el término habilidad subyace la aptitud para desarrollar las tareas propias de la profesión, mediando un
adiestramiento para cubrir el proceso que desemboca en un producto de calidad.
Los indicadores de habilidad son también varios (cuadro 2) y los campos de observación se han establecido
siguiendo los pasos que debe seguir el alumno una vez recibidas las instrucciones de trabajo: en primer
lugar, debe organizar y planificar su trabajo, es decir, establecer un esquema de tareas y determinar los
recursos necesarios para afrontarlas; en segundo término, tiene que seguir un método apropiado que
conduzca a un resultado o trabajo realizado de calidad, mediando un ritmo de trabajo que lo haga
económicamente viable.
Cuadro 2
POSIBLES ELEMENTOS DE VALORACIÓN DE LA HABILIDAD
VALORACIÓN
INDICADOR
10
8
6
4
2ó0
Organización y
planificación del
trabajo
Minuciosa
Minuciosa con
pequeñas
carencias
Aceptable
Escasa
Muy escasa o
nula
Método, orden,
higiene
Muy eficaz
Eficaz
Aceptable
Poco aceptable
Inadecuado o muy
inadecuado
Ritmo de trabajo
Alto y sostenido
Alto aunque algo
irregular
Medio y
sostenido
Medio aunque
algo irregular
Bajo o muy bajo
Calidad del
Trabajo realizado
Perfecto
De calidad
estándar
Con defectos
subsanables
Con defectos no Deficiente o muy
subsanables
deficiente
Las actitudes o habilidades sociales
Existe un tercer grupo de indicadores que reflejan la actitud del alumno frente al trabajo y, en general, la
integración en la empresa, donde se incluyen variables bastante heterogéneas, que darían lugar a
numerosas observaciones. Se han seleccionado cuatro: el grado de iniciativa mostrado por el alumno
cuando las instrucciones recibidas son insuficientes -o a propósito incompletas - para desarrollar sus tareas o
cuando se le ocurran mejoras técnicas o de proceso; la predisposición al trabajo en equipo, bien sea éste
inducido por el tutor, bien provenga de la necesidad de cubrir una carencia recurriendo a los compañeros; la
puntualidad y asistencia, factores que reflejan actitud positiva e interés; y finalmente el nivel de
responsabilidad observado, incluyendo aquí la actitud resolutiva ante situaciones imprevistas. En el cuadro 3
se resumen los indicadores básicos de las actitudes o habilidades sociales.
19
Cuadro 3
POSIBLES ELEMENTOS DE VALORACIÓN DE LAS ACTITUDES
INDICADOR
VALORACIÓN
10
8
Iniciativa
Tiene numerosas
y fructíferas
iniciativas
Toma iniciativas con
frecuencia y con
buenos resultados
Espíritu de
colaboración y
trabajo en equipo
Asistencia y
Puntualidad
Responsabilidad e
interés por el
trabajo
6
4
2ó0
Sólo a veces
toma o tiene
iniciativas
En muy escasa
ocasiones toma
iniciativas
Rara vez o nunca
tiene iniciativas
Gran disposición y Disposición elevada
éxito
y éxito en la mayor
parte de los casos
Bastante
disposición y
éxito relativo
Disposición
escasa
Disposición muy
escasa o nula
Ninguna
incidencia
1 ó 2 incidencias
leves al mes
3ó4
incidencias
leves al mes
1ó2
incidencias
graves al mes
3 ó más
incidencias graves
al mes
Muy elevada
Elevada
Aceptable
Baja
Muy baja o nula
Bajo el epígrafe "actitud" se pretenden reflejar algunas de las llamadas "cualificaciones clave" que, más o
menos, conforman el bagaje personal de todos los activos no técnicos, muchos de ellos adquiridos a lo largo
del proceso formativo y que tienen una importancia creciente.
La profesionalidad del alumno
Aparecen así un docena de áreas o campos de evaluación, cuya mezcla expresaría el grado de
profesionalidad mostrado por el alumno. El sistema de evaluación pretende ser lo más ordenado posible;
pero debe tener un carácter abierto y flexible para canalizar, así, cualquier información que pueda ser útil,
aunque no pueda ser cuantificada.
Todo ello significa que el tutor debe valorar varios tipos de actuaciones o conductas, aunque no todas ellas
tengan el mismo significado a la hora de establecer la evaluación final. A todo esto nos referimos más
adelante, al hablar de los instrumentos de evaluación y del perfil profesional resultante de la misma.
La ficha de seguimiento y evaluación
Para reducir al mínimo el tiempo requerido por las tareas valorativas de carácter sintético, se ha diseñado
una ficha en la que, también semanalmente, queden registrados los indicadores más relevantes del éxito -o
del fracaso- de las prácticas. El modelo de la página siguiente cumple con los requisitos mínimos de una
evaluación fiable, con validez para cualquier situación.
La ficha (cuadro 4) recoge los indicadores de la evaluación individual de carácter sintético aludidos en los
cuadros 1, 2 y 3.
Evidentemente, ni los tres bloques señalados ni las áreas contenidas en cada uno de ellos tienen la misma
importancia a la hora de valorar la profesionalidad del alumno. Ello aconsejaría, por tanto, ponderar con
criterios diferentes cada área y, subsiguientemente, cada bloque; no obstante, existen al menos dos razones
para otorgar la misma escala de valoración a todas las áreas:
v La facilidad (ponderaciones diferentes implican mayor dificultad de evaluación y más riesgo de errores).
v La importancia creciente de las cualidades no estrictamente técnicas para llevar adelante
responsabilidades profesionales.
Por ello, se propone una valoración homogénea con escala de 0 a 10, con la particularidad de que sólo se
utilicen los números pares en las anotaciones de cada área, para evitar el riesgo de concentrar en el valor
central de la escala la mayor parte de los resultados, es decir, para evitar la tentación de poner un 5 en todos
los casos dudosos.
20
La ficha propuesta permite el cálculo automático del valor alcanzado en las distintas dimensiones de la
profesionalidad y los promedios, tanto de las áreas como de las dimensiones. A partir de la nota promedio
de cada una de las áreas, el tutor tiene una referencia para establecer la nota final con mayor objetividad, en
el supuesto de que ésta se aleje de la última evaluación parcial.
Por otra parte, los gráficos 1 y 2 que acompañan a la ficha permiten una apreciación rápida de la trayectoria
del alumno a lo largo del periodo de prácticas, con la posibilidad de incluir, aparte de la evolución agregada,
la correspondiente a cada una de las dimensiones de la profesionalidad que se han establecido (capacidad,
habilidad y actitud frente al trabajo) o resumidos en forma de observaciones a los datos de una ficha, tal
como ocurre en el ejemplo del cuadro 4.
Cuadro 4
FICHA DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN. EJEMPLO
APELLIDOS Y NOMBRE
NÚMERO
CURSO
AREA/SEMANA
1ª
2ª 3ª 4ª 5ª 6ª
7ª
8ª
9ª 10ª 11ª 12ª PROMEDIO
FINAL
Conocimientos teóricos ...................
6
8
6
6
6
6
6
8
6
8
6
8
6,7
7,0
Asimilación y seguimiento de
instrucciones verbales ....................
6
6
6
6
6
8
6
6
6
6
6
8
6,3
6,0
Asimilación y seguimiento de
instrucciones escritas .....................
6
6
8
6
8
10
8
8
8
8
10
8
7,8
8,0
6
6
8
10
8
8
8
10 10
8
8
8
8,2
9,0
7,3
7,5
Asimilación y seguimiento de
instrucciones simbólicas .................
SUBTOTAL CAPACIDAD
6,0 6,5 7,0 7,0 7,0 8,0 7,0 8,0 7,5 7,5 7,5 8,0
Organización y planificación del trabajo
2
4
6
6
6
4
4
6
6
6
6
6
5,2
5,5
Método ............................................
4
4
6
6
6
6
4
8
8
8
6
8
6,2
6,5
Ritmo de trabajo ..............................
4
4
6
6
6
6
8
4
6
6
6
8
5,8
6,0
Trabajo realizado .............................
6
8
8
8
6
6
8
6
6
6
6
6
6,7
7,0
6,0
6,3
SUBTOTAL HABILIDAD
4,0 5,0 6,5 6,5 6,0 5,5 6,0 6,0 6,5 6,5 6,0 7,0
Iniciativa ...........................................
2
4
2
2
4
4
4
4
2
4
4
4
3,3
3,5
Trabajo en equipo ............................
4
4
6
6
6
4
4
8
6
6
6
6
5,5
6,0
Puntualidad y asistencia ..................
10 10 10 10 10 10 10 10
8
8
9,7
9,7
Responsabilidad ..............................
6
6
8
6,2
6,0
4
6
6
8
6
8
6
10 10
4
6
SUBTOTAL ACTITUD
5,5 5,5 6,0 6,0 7,0 6,0 6,5 7,0 5,5 6,0 6,5 6,5
6,2
6,3
TOTAL
5,2 5,7 6,5 6,5 6,7 6,5 6,5 7,0 6,5 6,7 6,7 7,2
6,5
6,7
OBSERVACIONES
21
Gráfico 1
E V O L U C I Ó N S E M A N A L (PARCIAL)
9
Capacidad
8
7
6
5
Actitud
4
Habilidad
3
2
1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Gráfico 2
E V O L U C I Ó N S E M A N A L (AGREGADA)
8
7
6
5
4
3
2
1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Los informes
Los llamados informes no son sino comentarios explicativos de las anotaciones sintéticas que se formulan
en las hojas del alumno o en las fichas de seguimiento. Pueden estar incluso incorporados como anexos a
los documentos anteriores. Brindan la oportunidad de razonar sus propuestas valorativas y de acotar el
alcance de un listado de afirmaciones o negaciones (en el caso de las hojas semanales que integran el
cuaderno de prácticas) o de número (en el caso de la ficha de seguimiento y evaluación).
22
El perfil profesional resultante de la evaluación
Los indicadores numéricos contenidos en la ficha individual no sólo permiten un conocimiento aproximado
del grado de profesionalidad que presenta el alumno, sino también de algunas característica relevantes de la
misma. Son los valores de las distintas dimensiones los que definirían lo que pudiéramos llamar el perfil
profesional del alumno, además de la caracterización global del mismo.
Caracterización de los perfiles profesionales
Resultados similares en las tres dimensiones analizadas indicarían la existencia de un perfil equilibrado u
homogéneo. Convencionalmente, puede aceptarse que un perfil individual es equilibrado cuando los valores
correspondientes a capacidad, habilidad y actitud no oscilan en más o en menos de 0,5 puntos con respecto
al valor total. La caracterización global del perfil dependería del valor medio de los indicadores. Dicha
caracterización sería entonces positiva, normal o negativa, en función de que la calificación media global se
situara entre 7 y 10, entre 5 y 6,9 ó por debajo de 5, respectivamente.
Por el contrario, valores bastante dispares de cada una de las dimensiones de la profesionalidad (distintos al
valor promedio en + 0,5) arrojarían un perfil sesgado, con desviaciones específicas que merecen ser tenidas
en cuenta. La presentación de tales desviaciones podría dar lugar a una tipología de estos perfiles, en
función del mayor peso de una o dos dimensiones. Efectivamente, valores elevados de la capacidad
apuntarían a un perfil sesgado de carácter "teórico-cognoscitivo", mientras que, en otros casos, la
orientación del sesgo podría dar lugar a un perfil "práctico" (alto peso específico de las áreas de habilidad) o
"actitudinal" (primacía de los valores de actitud). Igual que ocurre con los perfiles homogéneos, la
caracterización global de los que presentan valores dispares entre los distintos indicadores puede ser
también positiva, normal o negativa.
Una posible tipología de los perfiles
En el cuadro 5 queda sintetizada la tipología de los perfiles profesionales que se podrían obtener de las
fichas de evaluación -una docena en total-, a la que podrían añadirse otros nueve de carácter sesgado mixto
(cognoscitivo-práctico, cognoscitivo-actitudinal y práctico-actitudinal, con sus respectivas caracterizaciones
globales).
Cuadro 5
TOPOLOGÍA DE LOS PERFILES PROFESIONALES
Composición
Sesgo
Caracterización global
Equilibrada u homogénea
----
Positiva
Normal
Negativa
Sesgada
Cognoscitivo
Positiva
Normal
Negativa
Práctico
Positiva
Normal
Negativa
Actitudinal
Positiva
Normal
Negativa
23

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