Nuevos portainjertos y nuevas variedades de nogal en

Transcripción

Nuevos portainjertos y nuevas variedades de nogal en
Nuevos portainjertos y nuevas
variedades de nogal en Chile
Alejandro Navarro Díaz
Viverosur
Portainjertos de nogal
resistentes a phythopthora y nematodos
1
La innovación y adopción de nuevas tecnologías es fundamental en
el desarrollo en una industria como la producción de nueces en Chile.
Uno de los pilares en el desarrollo de la industria frutícola chilena ha sido la
producción de plantas por parte de los viveros frutales y no es la excepción en
el caso del nogal.
La producción de plantas se ha basado hasta el momento en sistemas
tradicionales de propagación, pero en los últimos años se han producidos
cambios ha nivel mundial que hacen necesario evaluar y adoptar nuevas
tecnologías para hacer mas eficiente y rentable este rubro.
Sistema tradicional de producción de plantas
Origen de Semilla: Nogal Ingles
Este sistema consiste en producir plantas o portainjertos a partir de semillas
y se prefieren las variedades de mayor vigor como Vina y Serr
Semilla de Juglans regia
es la mas utilizada en Chile
Vivero de nogal
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Sistema tradicional de producción de plantas
Origen de Semilla: Nogal negro
Semillas de nogal negro se han
utilizado en Chile y California
Existen diferentes especies
dentro de los nogales negros:
Plantas de J hindsii en California
• Juglans nigra
• Juglans hindsii
• Juglans microcarpa
• Juglans cinerea
• Juglans Californica
• Juglans major
Sistema tradicional de producción de plantas
Origen de Semilla: Nogal Paradox
Paradox: Es un hibrido que se origina de la polinización cruzada de
nogal negro (J.hindsii u otras spp.) y polen de nogal ingles (J. regia).
Normalmente resulta un 30 a 70% de Paradox de cada cruzamiento, lo
que da mucha desuniformidad en los viveros
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Injertación:
Todos los portainjertos son luego injertados con la variedad comercial deseada
y se obtiene después de una temporada de crecimiento un árbol terminado de
Nogal para llevar establecer un huerto.
Injerto de parche
Árbol terminado de nogal
Características de los portainjertos:
Nogal Ingles o J. regia: Es el portainjerto mas usado en Chile
• Vigor variable dependiendo de la fuente de semilla
• Susceptible a Phytophthora
• Medianamente susceptible a la agalla del cuello
• Alta disponibilidad de semilla para viveros
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Características de los portainjertos:
•
Nogal negro: Se utiliza en California por:
– Resistencia a Armellaria (Oaks roots fungus)
– Baja susceptibilidad a agallas del cuello
– Medianamente tolerante a asfixia radicular
– Susceptible a Phytophthora
– Hiper sensitivo al virus del black line
Muerte de árboles por la presencia del virus CLRV que produce la línea negra
Características de los portainjertos:
•
Paradox: Es el principal portainjerto usado
en California.
–
–
–
–
Hibrido entre Nogal Negro y Nogal Ingles
Vigoroso
Medianamente tolerante a Phytophthora
Medianamente susceptible a las agallas del
cuello.
– Tolerante al virus CLRV que causa la línea
negra o incompatibilidad.
Agallas en Paradox
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Portainjertos clónales de Paradox
Existen diferentes tipos de nogales negros que dan origen a los
portainjertos PARADOX, esto llevo a la UC Davis a iniciar en 1995
un trabajo de evaluación de toda la progenie disponible referente a
vigor, productividad, resistencia a pestes y enfermedades, compatibilidad
de injertación y tolerancia al replante.
Los resultados demostraron que existen diferencias entre ellos, los
cuales fueron propagados vía micropropagación para mantener sus
características.
Especies de nogal negro:
• Juglans nigra
• Juglans hindsii
• Juglans microcarpa
• Juglans Californica
• Juglans cinerea
• Juglans major
Propagación In Vitro del Nogal
Esta es una de las especies mas complicadas
para micropropagar.
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Propagación In Vitro del Nogal
Multiplicación
Planta con raíz
Enraizamiento
PARADOX primeras selecciones clonales:
PARADOX Vlach
• Es uno de los primeros Paradox micropropagados
• Se ha evaluado por 7 a 10 años en huertos en CA
• Es susceptible a nematodos
• Tiene variable respuesta a Phytophthora
• Es muy vigoroso
• Presenta buen sobrevivencia
Planta in vitro
Planta madre de Vlach
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PARADOX resistentes a Nematodos
A partir de 1995 se han evaluado una serie de portainjertos PARADOX
de semilla para determinar su resistencia a nematodos:
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El mejor evaluado fue la selección VX211
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PARADOX resistentes a Nematodos
PARADOX VX211:
• Excepcional vigor
• Tolerante a nematodos
• Parcialmente resistente a phytophthora
• Excelente sobrevivencia en replante
• Disponible en viveros en CA y pronto en Chile
P. vulnus
M. incognita
PARADOX resistente a Phytophthora
Se evaluaron una serie de Paradox de semilla y se inocularon para
determinar su resistencia a Phytophthora.
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El mejor evaluado resulto ser la selección RX1
PARADOX resistente a Phytophthora
PARADOX RX1:
• Portainjerto clonal resistente a Phytophthora citricola y P. cinnamomi
• Árbol mas pequeño; es menos vigoroso que el VX211
• Excelente sobrevivencia en condiciones de replante
• Disponible en viveros en CA y pronto en Chile
Permitirá el uso de mayores densidades de plantación por su menor vigor
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PARADOX resistentes a agallas del cuello
Se están evaluando una gran población de PARADOX de semilla, algunos
presentan resistencia a Agrobacterium tumefaciens, pero aun faltan nuevas
evaluaciones.
Disponibilidad de plantas propagadas in vitro en CA:
• Portainjertos
• Vlach
• VX211
• RX1
• Variedades autoenraizadas:
• Chandler
• Howard
• Serr
• Robert livermore
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Plantas de Nogal Chandler
Origen In Vitro en CA
Plantas de 1 año
Plantas de 2 años
Burchell Nursery
Porque hacer plantas in vitro?
• Es una especie de difícil multiplicación
– La propagación in vitro permite un
aumento en número y en la calidad de
plantas
• Aporta un gran beneficio a nivel de
productor
– Duplica la producción en los primeros años
– Presentan una mayor precocidad del
huerto
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Comparación de planta in vitro v/s
planta injertada
50
46,3
45
43,1
41,9
40
35
Kgs/àrbol
33,2
30
31,5
29,1
In vitro
25
23,3
Normal
19,8
20
15
19,7
14,2
10,8
10
10,1
7,9
5
4,2
0
Año 0
Año 1
Año 2
Año 3
Año 4
Año 5
Año 6
Año 7
Año 8
Año 9
Año 10
E da d
Variedad Chandler sobre Paradox y Chandler autoradicado
Fuente: UC Davis
Huerto de plantas in vitro
• La planta in vitro no producen
flores masculinas hasta el año 10
• Mayor producción de la planta de
origen in vitro
• Se han evaluado plantas de
Chandler al año 7:
– In Vitro: 150 flores Femeninas y
cero masculinas
– Injertada: 75 flores Masculinas
Total:
Chandler in vitro
2do año con fruta
75 flores Femeninas
150 flores
Polinización: Se colocan variedades polinizadoras injertadas
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Huertos de plantas in vitro en
California
- Árboles vigorosos
- Huertos muy uniformes
- Producción normal al 3er - 4to año
Variedad Serr
Huertos al 2do año de establecimiento
Variedad Chandler
Huertos de plantas in vitro
• Elevado vigor en el
establecimiento
• Resistentes al virus
del B.L.
• Sistema radicular
más superficial
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Huertos de nogal autoenraizados in vitro en
California
Variedad Chandler 2do año
Variedad Chandler a los 13 años
Acuerdo con UCD para traspaso de tecnología a Protree Microplant
(CA) y Viverosur (Chile)
Acuerdo con UCD
Protree Microplant (CA)
Viverosur Chile
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Que busca California en las nuevas variedades?
• Alternativas a la variedad Chandler
• llegar antes al mercado con variedades de cosecha temprana
• Habito de crecimiento reducido y con ángulos abiertos
• fructificación lateral
• Entrada precoz y alta productividad (superior a 5 ton/ha)
• obtención de máximos rendimientos en menor tiempo
• Mayor rendimiento de pulpa
• valores de la relación pulpa/cáscara superior al 50%
• Coloración clara de pulpa
• similar o superior a Chandler
Nuevas variedades:
FORDE – GUILLET - SEXTON
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FORBE:
• Cruzamiento (1995) UC 61-25 (Pn y Tñ) x Chico (Pn)
• Precoz
• Brotación: 5 días antes que Chandler
• Protoginea
• Fructificación lateral
• Baja incidencia de peste negra (Pseudomona)
• Cosecha: Cercana a Chandler
• Polinizadores potenciales: Pyne, Vina, Serr y Sexton
• Nuez: Oval a redonda, textura media, buen sellado y fuerte
• Semilla: 9 grs., buen color (L y EL), 54% rendimiento
• Vigor: medio, entre Sexton y Guillet
GUILLET:
• Cruzamiento (1995) UC76-80 (Cd) x Chico (P)
• Brotación: 1 o + semanas antes que Chandler
• Protoginea
• Fructificación lateral
• Muy baja incidencia de peste negra
• Alta producción en los primeros años
• Cosecha: 10-20 dias antes de Chandler
• Polinizadores potenciales: Payne, Vina, Serr y Sexton
• Nuez: algo mas oblonga que Sexton, buen sellado y firme. Cáscara facil
de remover
• Semilla: 8,2 grs., 50% rendimiento
• Árbol: mas vigoroso de las 3 variedades
• Buen comportamiento en la zona norte y sur de CA
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SEXTON:
• Cruzamiento (1990), Chandler (Cd) x UC85-8 (Pn, Tñ y Preco)
• Alta producción en los primeros años
• Cosecha: al menos 1 semana antes que Chandler
• Brotación: 1 semana antes que Chandler
• Protandrea
• Fructificación lateral
• Baja incidencia de peste negra
• Polinizadores potenciales: Howard, Tulare y Chandler
• Nuez: Relativamente suave y redonda, buen sellado y firme. Cáscara
fácil de remover
• Semilla: 8-9 grs., 50% rendimiento
ROBERT LIVERMORE:
• Esta variedad se origina del cruzamiento
de Howard con Juglans purpurea.
• Habito de producción lateral.
• Producción media a alta
• Nuez de color rojo muy atractivo, especial
para mercados de repostería.
Nuez de mariposa roja
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Nuevas variedades de nogales
CV Chile SA ha firmado acuerdo con UC Davis para representar
las nuevas variedades y portainjertos de nogales en Chile:
Portainjertos:
• VX211
• RX1
Variedades:
• Sexton
• Gillet
• Forbe
• Livermore
GRACIAS
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