PACO ALCÁCER - Grupo Cementos La Unión

Transcripción

LA UNIÓN
número
23 año14
PACO ALCÁCER
“Si no te esfuerzas cada día por mejorar,
es imposible llegar a la élite en el fútbol”
sum
sumario
sumario
06/ Departamento de Trading, Shipping & Exports 13/ Las mujeres sí que la saben meter 16/ Objetivo aprobar, no aprender 22/ El abecedario de... Marc Márquez 25/ Visita de clientes franceses 26/ Entrevista con Paco Alcácer 33/ Culture Club
38/ Recomendamos: lugares para degustar una buena cerveza
13
06
25
16
Bovedilla Mallorquina
26
LA UNIÓN
número
23 año14
22
LA UNIÓN
Revista de Cementos La Unión, S.A.
Avenida Gremis 41- Sector 13
46394 RIBARROJA DE TURIA (Valencia)
Presidente del Consejo
Generoso Bertolín
Director General
Ricardo Vela
Director Financiero
Salvador Viguer
Director Comercial
Francisco José Núñez
PACO ALCÁCER
“Si no te esfuerzas cada día por mejorar,
es imposible llegar a la élite en el fútbol”
de
Administración
Dirección Web: www.cementoslaunion.es
Correo Electrónico: [email protected]
La revista “LA UNIÓN” no se identifica necesariamente con los artículos publicados,
siendo responsabilidad de los firmantes el texto de los mismos
Edita
Cementos La Unión, S.A.
Coordinación Técnica
Cemeyka Comunicación S.L.
Diseño y Maquetación
www.cuatrocolores.com
Colaboradores Especiales
Francisco García Garrigues
Nesreen El Messiry
Jordi Soler Sánchez
Sofia Villalba Sánchez
Patricia González Pedros
Impresión
Kalosini
Depósito Legal
V-1535-2008
carta del presi
carta
del
presidente
presidente
El contenido de este número de la revista bien podría ser una
síntesis de la gran base sobre la que se sustenta la filosofía
de nuestra empresa: nuestra identidad valenciana, que lucimos
orgullosos por todo el mundo; y el concepto global de negocio
que implica la internacionalización de nuestros servicios.
La entrevista principal de nuestras páginas de otoño la dedicamos al jugador de moda en el fútbol español: el flamante
delantero del Valencia CF y de la selección española Paco
Alcácer.
Alcácer supone una muestra de que aquel refrán de “nadie es
profeta en su tierra” no siempre tiene por qué cumplirse. Valenciano y valencianista, este torrentí de 21 años no lo ha tenido nada fácil para triunfar en un mundo tan complicado como
es el fútbol actual, con una competencia internacional feroz.
Lo global
y lo más
nuestro
Con una receta a base de humildad, ganas de trabajar y motivación para cumplir los objetivos, a día de hoy Alcácer es ya un
referente nacional y europeo, habiéndose convertido a sus 21
años en uno de los jugadores clave, no solo en el Valencia CF,
sino también en la selección española de fútbol, donde está
dando una lección de adaptación, eficacia goleadora y carácter.
El otro gran reportaje de este número trata de la internacionalización de los servicios del grupo Cementos La Unión como
garantía de crecimiento y apertura de nuevos mercados.
En un mundo cada vez más global, y con un mercado nacional que sigue padeciendo los efectos de una crisis económica
brutal, apostar por mercados emergentes se ha convertido en
parte de la propia idiosincrasia de nuestra empresa.
Eso sí, sintiéndonos más valencianos que nunca, presumiendo
de nuestra cultura, nuestra sociedad, nuestro carácter... En definitiva, sabiendo que cualquier gran estructura debe asentarse
sobre unos cimientos bien construidos; y los nuestros están
junto al Mediterráneo.
Generoso Bertolín
Presidente del Consejo de Administración
de Cementos La Unión
El mundo es mucho más
pequeño de lo que imaginamos
Tres son las funciones principales del departamento de “Trading,
Shipping & Exports” de Cementos
La Unión. Comprar materiales,
principalmente clínker, para suministro de las empresas del grupo,
buscar y efectuar operaciones de
venta, y en tercer lugar, asesorar a
las empresas filiales en sus ventas
y operaciones. Todo ello, por supuesto, a nivel mundial.
Para ello, los responsables de este
departamento controlan el mapa
mundi como su mesilla de noche,
así como la situación económica,
social y política de cada país. Antes de cerrar cada operación han
tenido que analizar muchas variables: índices bálticos, tráfico portuario, relación calidad / precio del
material, fluctuaciones del mercado global... Y una vez firmado el
contrato, comienza la aventura del
transporte en barco, que nunca es
igual a la anterior, ni fácil.
Suministrar materias primas a las empresas del
grupo, asesorarles en cualquier compra exterior
y ser cada vez más conocidos a nivel mundial son
las directrices fundamentales del departamento
E
l comprador lo que quiere es
que le llegue buen material a
precio competitivo, y él no lo
puede o no lo quiere buscar. Aquí es
donde está nuestro trabajo”, explican
los responsables de Trading, Shipping & Exports de Cementos La
Unión. Así pues, comprar y transportar clínker a las diferentes plantas del
grupo Cementos La Unión, ya sea
Santo Domingo, Egipto, Chile o
Valencia ocupa el trabajo principal de
este departamento. También se encargan del suministro de otros materiales
que se necesitan para la producción
como escorias o reductores de cromo.
Materiales de calidad a precios
competitivos
Los suministradores no son siempre
los mismos: la elección de unos u otros
LA UNIÓN
Pag. 06
dependerá de variables como el precio
que ofrezca la fábrica en determinado
momento, los índices bálticos, los fletes disponibles o los costes portuarios.
A los trabajadores de Cementos La
Unión que se les ha encomendado
la responsabilidad de este área les
da igual que la operación se haga en
Rusia, Canadá, Alaska o Australia, la
única diferencia es que el hilo del teléfono es más largo o más corto. “Nuestro objetivo final es conseguir buen material a precio competitivo”, explican.
La adquisición de materia prima para
la fabricación de cemento se planifica con arreglo a la producción anual
prevista en cada planta. Sin embargo,
las cosas no siempre son como se planean, pues tal y como puntualiza José
Manuel Bertolín, “hay que cuadrar
embarques en función de los suminis-
tros que necesiten las fábricas o moliendas, pero a veces las previsiones no se
cumplen y se produce y/o consume más
cemento del que creía que iban a necesitar; o al revés”.
Una vez se conocen las necesidades
de materias primas que las empresas
del grupo requieren, se contacta con
los productores, se piden precios, especificaciones y muestras. Estas últimas
son analizadas por el departamento
Técnico para comprobar que la materia prima cumple con los criterios de
calidad que distinguen al grupo Cementos La Unión.
Si sólo se tuviera que tener en cuenta
estos aspectos todo sería relativamente sencillo, pero la cosa se complica
al tener que trasladar los materiales
en barcos. Aquí nada es estable, y
como siempre ocurre en la mar, hay
días tranquilos y otros de marejada.
Se tendrá que cruzar el factor relación
calidad/precio, con infinidad de parámetros más que harán variar el precio
final del producto. “Podemos recibir
una buena oferta de clínker, pero si
coincide con mucho tráfico de barcos, el
precio de navegación se encarecerá, por
lo que no nos interesaría la propuesta”,
apuntan durante la entrevista realizada para este reportaje.
Es fácil deducir que una de las claves
del éxito de este departamento está en
el aprovisionamiento, que es donde
se consigue realmente ahorrar costes
para la empresa, al buscar el mejor
precio de una materia prima de calidad junto a la mejor oportunidad en
el precio del flete y en su transporte
marítimo. Por ello, Bertolín y Olmedo coinciden en la idea: “nuestra obligación es que no falte clínker y que sea
lo más barato y bueno posible”.
El departamento dispone de varias
herramientas que facilitan su trabajo.
Se pueden destacar dos aplicaciones
informáticas; la primera permite un
control total de la flota de barcos de
Cementos La Unión que hay en circulación: marca la posición, tipo de
barco, día de descarga, etc. La segunda
aplicación ofrece información sobre
tráfico marítimo, puertos e índices
bálticos.
Cuando ya se tienen claras las cartas
con las que se va a jugar la partida de la
operación, hay que ponerse en contacto con un shipbroker que informará
de forma exhaustiva del tráfico marítimo, precios, armadores que disponen
Los barcos más utilizados en Cementos la unión
Desde “Trading & Shipping” se contratan barcos con una capacidad que va desde las 10.000 hasta las 75.000 toneladas. Dos de los más utilizados son el “Bulk
Carries” (entre 15.000 Tm y 75,000 Tm) y los barcos neumáticos, como el que
aparece en la fotografía superior. Este último garantiza un traslado de materiales
como el clínker o el cemento limpio y seguro al cien por cien.
LA UNIÓN Pag. 07
del tipo de barco que se necesita y el
momento más oportuno para hacer el
traslado del material. A partir de aquí
y con todos los datos sobre la mesa, el
siguiente paso es cerrar el acuerdo de
compra-venta y transporte.
Incoterms, una elección básica
en shipping & trading
Una cuestión fundamental a la hora
de cerrar con éxito una de estas operaciones se encuentra en los Incoterms.
(Acrónimo del inglés Internacional
Comercial Terms). Son términos, de
tres letras cada uno, que reflejan las
normas de aceptación voluntaria de
las dos partes acerca de las condiciones de entrega de las mercancías y/o
productos. Se usan para aclarar los
costes de las transacciones comerciales internacionales, delimitando las
responsabilidades entre el comprador
y el vendedor. Desde el departamento
de comercio exterior de Cementos La
Unión saben muy bien la importancia
a la hora de elegir el Incoterm acertado para cada tipo de operación, pues
tal como puntualizan, “cada operación
se trabaja con un Incoterm distinto que
dependerá del cliente, del tipo de carga,
puerto... Estos te garantizan la responsabilidad que tiene cada parte en caso
de conflicto. Es fundamental saberlo
elegir bien”.
Operaciones portuarias
Llevar a cabo todo el papeleo administrativo y burocrático que lleva implícita cualquier operación portuaria es un trabajo laborioso y complejo.
Desde que un barco sale de un puerto hasta que el material llega a su
destino comienza el maratón de llamadas, gestiones, negociaciones, correos
electrónicos...
Algunas de estas tareas son: contratar el seguro de la mercancía, revisar la
documentación portuaria, comprobar que los contratos que se han hecho
de fletes se cumplen tal como se han establecido, comprobar que la fecha
de llegada del material al puerto coincide con la acordada.
Además, al trabajo diario y rutinario que supone cada viaje hay que unir
los imprevistos que siempre surgen, como que un barco llegue antes o
después de tiempo.
Por poner un ejemplo, un barco sencillo que no haya ocasionado muchos
problemas puede generar una carpeta con más de 200 correos electrónicos.
Asesores de las empresas
del grupo
Otra de las tareas importantes de
este departamento es asesorar a las
empresas filiales en todas sus ventas
y operaciones a nivel mundial. Por
ejemplo, el día que quedamos con
Paco y José Manuel, acababa de llegar
una petición de una fábrica de Egipto. En primer lugar, se habían puesto
en contacto con empresas suministradoras de Corea y Malta y estaban
a la espera de recibir muestras y especificaciones. Al coste del material
habrá que sumar los costes de traslado, aduanas, puertos y seguros y con
todo ello, el objetivo final: ofrecer el
servicio más competitivo y rápido del
mercado que han sido capaces de encontrar.
En tercer lugar y no menos importante, hay que hablar de las oportunidades de venta; los responsables de este
área son cazadores de oportunidades.
“En cualquier sitio del mundo se puede hacer una operación, por lo que hay
que estar muy atentos para encontrar
la mejor oportunidad”, señalan.
TOLVA ECOLÓGICA PARA MANIPULACIÓN DE GRANELES
Con esta tolva ecológica de Cementos la Unión, de una capacidad de llenado
de 90 Tm, y un tiempo de descarga máximo de 3 minutos, se pueden conseguir
niveles de producción de 13.000 Tm al día. Las principales ventajas que aporta
frente a la tradicional descarga a suelo son:
-Su sistema de aspiración de polvo impide que se genere polvo en el llenado
de la tolva, con lo que la descarga de materiales pulverulentos no afecta ni
contamina al medio ambiente, preocupación máxima tanto de Cementos La
Unión como de las autoridades portuarias.
- Toda su estructura es auto-portante, o sea es móvil de manera autónoma,
lo que permite mover la tolva sin necesidad de equipo externo, con máxima
precisión, para ubicarla en la posición óptima entre el barco, grúas y camiones.
- El operador de la tolva controla desde el panel todos los pasos de la operación.
- Posee autonomía eléctrica, hidráulica y neumática. Al disponer de generador
eléctrico propio, grupo hidráulico y compresor de aire comprimido, la tolva
puede operar en cualquier lugar del mundo sin ninguna restricción.
- Dispone de dos bocas de descarga, cada una de ellas dispone de una manga
telescópica totalmente presurizadas y automatizada de manera que se elimina el polvo en la descarga. Con dos bocas también se evita que el camión
tenga que realizar maniobra alguna durante la operación, ya que la carga se
reparte. Esto duplica la velocidad de la operativa.
LA UNIÓN
Pag. 08
TRÁFICOS
MÁS
HABITUALES
ORIGEN
DESTINO
- España
- Italia
- Turquia
- Grecia
- Egipto
- India
- Thailandia
- Vietnam
- Korea
- China
- Emiratos Árabes
- Portugal
- Congo
- Egipto
- República
Dominicana
- Chile
- Colombia
- Venezuela
- Haití
- Paraguay
- Argelia
- España
- Libia
Una vez detectada la oportunidad de
negocio, se analiza en primer lugar la
disponibilidad y competitividad de
las fábricas de Cementos la Unión.
“Si resulta rentable que la operación
se haga con nuestras empresas, se hará
con ellas, si no se da este caso (por distancias, trayectos...) se buscarán otras
empresas colaboradoras que puedan
suministrarnos el material, que luego
nosotros venderemos para la obra, carretera o puente en cuestión que vaya a
construirse”, comentan José Manuel
y Francisco.
Perfil del perfecto
export manager
Enterarte el primero de que Bolivia
tiene necesidad de construir una carretera que cruce el país de parte a
parte tiene su mérito. Este mérito
debe estar unido con otras muchas
cualidades que debe reunir la persona o personas que están al frente del
departamento de comercio exterior.
Realizar operaciones comerciales a
nivel mundial requiere un marcado
carácter comercial, ser un observador, casi voraz de la situación global
(leer diariamente informes de empresas del sector, índices de precios,
tráfico marítimo, situación política
o social del país con el se va a negociar...) y disponer de una agenda
repleta de contactos y tarjetas para
recurrir a estos a la hora de pedir
precios, muestras... cuantas más propuestas mejor.
A partir de aquí, comienza un trabajo complejo que consiste en negociar
LA UNIÓN Pag. 09
y cerrar con premura el mejor de los
acuerdos.
Además de las aptitudes mencionadas, los profesionales de exportación
del grupo añaden una recomendación más para futuras generaciones
que vayan a desarrollar este trabajo:
controlar los idiomas chino y árabe (aparte de inglés y francés) pues
China y los países árabes auguran
grandes negocios.
Internacionalización y promoción
Las relaciones con las grandes cementeras y agentes comerciales del resto
del mundo es una asignatura en la que,
desde este departamento, saben que
hay que sacar sobresaliente.
Este espíritu expansivo de Cementos
La Unión comenzó ya desde su nacimiento. Había que comprar clínker,
así que el departamento de comercio
exterior empezó a funcionar pronto. A
esta necesidad se unió la apuesta por
la internacionalización de la empresa
anticipándose a la crisis que iba a venir
en España.
La necesidad de suministrar a las empresas del grupo, ahora ya no a una (la
de Valencia) sino a cuatro, le da más
fuerza que nunca a este departamento
que sabe estar atento a los movimientos del mercado. “Debemos conseguir
cualquier oportunidad de negocio en
cualquier lugar del mundo para vender
nuestras fábricas al exterior. Para ello,
lo más importante es que el mundo te conozca”, concluyen en el departamento
de Trading, Shipping & Exports.
y precio. También hay que tener en
cuenta la carga financiera que requiere cada operación, con lo que se tiene
que ajustar al máximo la provisión de
materia prima al capital disponible en
cada momento.
¿Cuáles son los principales retos a
los que se enfrentan?
Como reto debemos de tener siempre la idea de mejora continua. Estar
alertas y buscar nuevos proveedores,
así como mantener los ya existentes en
nuestra cartera. Por ello creemos conveniente acudir a todos los certámenes
internacionales, ya sean Intercems o
Cemtrades, que a lo largo del año y
en cada período vayan programándose
por todo el mundo. Nuestro mercado
es amplio, y hace ya años que no miramos solo a Europa, sino que hemos
creado empresas del grupo en otros
países que están en continentes con un
gran potencial de crecimiento como el
africano o el americano.
JOSÉ MANUEL BERTOLÍN
“Nuestro reto es la mejora continua”
José Manuel Bertolín, miembro del Consejo General de Cementos La Unión y responsable de “Trading &
Exports Manager” explica a través de esta entrevista el funcionamiento de este departamento, sus objetivos
principales, las dificultades con las que puede encontrarse en su día a día y sus próximos retos. Además,
como presidente de Ciments Unibeco en Congo, ofrece todos los detalles sobre la evolución y asentamiento del silo que la cementera valenciana adquirió en el país centroafricano. J. M. Bertolín también expone su
visión sobre la importancia de la internacionalización en una empresa como Cementos La Unión.
¿Por qué es necesario para Cementos La Unión un departamento de
Trading, Shipping & Exports?
Nuestro primer objetivo es ser competitivos en el mercado; y esa competitividad se consigue principalmente
aunando dos aspectos clave: la búsqueda de materia prima en óptimas
condiciones de calidad y conseguir un
servicio al mejor precio. Para cumplir
estos dos preceptos es necesario sondear todos los mercados potenciales y
mantener una relación adecuada con
los proveedores, ya que de ello depende nuestro éxito como departamento, y
por extensión el de la propia empresa.
¿Cuáles son sus funciones principales?
En primer lugar nos encargamos de
suministrar materiales como clínker,
escoria o cemento a todas nuestras empresas filiales. Para que este cometido
se lleve a cabo de la manera más ventajosa posible, desde nuestra área negociamos el transporte marítimo. Hay
que destacar que cada año son muchos
los embarques que gestionamos y tiene
que estar todo controlado hasta el último detalle, no se puede escapar nada:
cerrar correctamente los días de carga
y descarga, conociendo las condiciones
de cada puerto, llevar un seguimiento
LA UNIÓN
Pag. 10
del viaje, de la carga… Ponemos todo
nuestro esfuerzo y conocimiento para
intentar que todo salga perfecto.
No parece una labor sencilla…
Este trabajo tiene muchos imprevistos y siempre hay posibilidades de que
surjan problemas a última hora. Nunca
o casi nunca las cosas ocurren tal cual
las organizas desde un principio. Cada
embarque es una historia diferente en
el que entran en liza numerosos factores. Además, se tienen que cuadrar
las demandas y las ofertas para las
fechas que se requieren en las mejores condiciones de producto, calidad
La última incorporación ha sido Ciments Unibeco en Congo de la que
usted además es presidente, ¿qué se
hace allí exactamente?
La presencia del grupo Cementos
La Unión en Congo se asienta sobre un convenio con este país para el
desarrollo de nuestro proyecto desde
2010. En estos momentos estamos
llevando una actividad comercial e
industrial de venta de cemento ensacado y a granel en nuestra planta, que
dispone de dos silos de almacenaje de
unas 10.000 tm.
No debe ser nada fácil adaptar la
idiosincrasia de una empresa a unas
condiciones sociales tan diferentes
Ciertamente Congo es un país muy diferente al nuestro, y tratamos de adaptarnos a lo que esta sociedad espera de
nosotros. Pero es cierto que todo es más
fácil sabiendo que comerciamos con
una materia prima excepcional, así que
se trata de seguir una política de calidad
y abastecimiento que nos ha permitido
ir captando clientes en el país y crecer
como empresa. Esto no quiere decir
que no haya dificultades, porque las hay,
pero nuestro trabajo tanto comercial
como industrial nos ha llevado donde
hoy estamos, en un país nuevo, creyendo en todo lo que hacemos y mirando
al futuro con ilusión.
¿Por qué Congo? ¿Qué oportunidades vieron en el país centroafricano?
Básicamente porque creemos en nuestra capacidad de adaptación a este país,
del cual hemos aprendido mucho y al
que hemos aportado nuestro saber hacer, además de haber generado empleo
tanto directo como indirecto. Allí hemos desarrollado nuestro trabajo de
implantación con sudor y esfuerzo,
pues nunca es fácil triunfar fuera de
casa, y en este caso nos seguimos posicionando estratégicamente en el país
y creemos en su potencial crecimiento
para los próximos años. Queda mucho
camino por andar y el recorrido y esfuerzo merecen la pena aunque cueste,
porque es una bonita aventura.
¿Qué papel desempeña la internacionalización de la compañía en
unos tiempos difíciles para la construcción en Europa?
Fundamental es la palabra adecuada a
esa pregunta. Es de vital importancia,
en los tiempos que estamos viviendo
diversificar en nuevos mercados emergentes y países que nos puedan aportar ese valor añadido como empresa, y
podamos también aprovechar nuestras
sinergias con las empresas del grupo,
que llevan años “guerreando” por el
mundo, y aprendiendo de él. Hoy es
LA UNIÓN Pag. 11
posible gracias al trabajo en equipo, al
día a día, poder lograr el éxito profesional e implantarse eficientemente en
un país desde fuera desconocido, como
es Congo.
Además es enriquecedor, pues aprendes de otras culturas, otro idioma, y así
poder demostrar que es posible, que
los disgustos y peleas pueden acabar
en éxitos, y que nada te traen a casa si
no vas y los generas. Somos intrépidos
por genética, y creemos que es posible:
por eso estamos allí.
¿Cuáles son las herramientas necesarias para lograr el éxito en el
exterior?
Es fundamental creer, esforzarse, luchar por algo, implicarse… ¿herramientas? yo lo llamaría ganas, ideas,
ilusión, que podamos seguir mirando
al futuro como una empresa dinámica, teniendo los pies en el suelo, por
supuesto, pero moviéndose y estando
abiertos siempre a nuevas oportunidades de negocio para consolidar
nuestro grupo en el mercado exterior.
Decidirse por un país o negocio cuesta, pero lamentarse por no haberlo
llevado a cabo duele más. Por eso nos
vamos a seguir moviendo y escuchando futuras ideas y posibilidades de
negocio, no lo duden.
Las mujeres
Los éxitos del deporte femenino
en España no sirven para fomentar
el apoyo social y económico
que necesitan
“Soy español, ¿a qué
quieres que te gane?” Esta broma se
ha hecho muy popular en los últimos
años, gracias a los triunfos internacionales de nuestros deportistas en
deportes mayoritarios, como fútbol,
baloncesto, ciclismo, tenis, fórmula 1,
motociclismo, etc.
Pero la atención de los medios de comunicación parecía centrarse únicamente en estos éxitos que protagonizaban, entre otros muchos, hombres
como Rafa Nadal o Pau Gasol, dos
de los iconos del éxito internacional
de nuestro deporte.
Mientras tanto, en el panorama deportivo de nuestro país se preparaba un
aluvión de nuevos éxitos, pero en este
caso protagonizados por mujeres. Una
auténtica revolución para la mentalidad de un país que en muy pocas
ocasiones veía al género femenino en
la portada de los diarios deportivos.
El ejemplo del baloncesto
El último Campeonato del Mundo
de Baloncesto constituye un ejemplo de la paradoja que vive nuestro
LA UNIÓN Pag. 21
SÍ
deporte cuando comparamos el sexo
de quienes lo practican.
Mientras la selección masculina caía
con estrépito frente a una Francia
mermada de sus máximas estrellas,
las chicas completaron un mundial para enmarcar, en el que solo
cedieron ante la superpotencia que
es en esta disciplina la selección de
Estados Unidos.
Sin embargo, solo unas semanas
después de esta gesta, pocos podrían
decir el nombre de un par o tres de las
jugadoras que maravillaron al mundo
con un baloncesto fresco, sin complejos y, sobre todo, competitivo.
No obstante, lo que verdaderamente compromete el futuro
de nuestro basket femenino no es tanto el nivel de
penetración de sus éxitos
en nuestra sociedad,
sino más bien el apoyo
económico que se
necesita para mantener
los clubes necesarios
para configurar una liga
nacional competitiva.
LA UNIÓN Pag. 13
la saben
meter
(¿nos damos cuenta ahora?)
Según la ex jugadora de baloncesto
Clara Ruiz y vicepresidente del
Club Baloncesto Rivas, “con el salario de dos semanas de una estrella del
fútbol, se puede construir un equipo
de baloncesto femenino que aspire a
ganar la liga española”.
Un dato viene a confirmar esta
argumentación: tan solo cuatro de
las recientes medallistas españolas
juegan en la competición nacional.
Algo está fallando.
Un mundo copado por los hombres
Fijémonos ahora en el apodado como “deporte rey”. La Junta
Directiva de la Real Federación
Española de Fútbol (RFEF) está
formada por 58 personas. De ellas,
57 son hombres. Solo una mujer,
Matilde García-Duarte, tiene un
puesto de responsabilidad en el organismo regulador de este deporte
en España.
Aún así, el tesón de las futbolistas
españolas ha logrado que nuestra
selección empiece a asomarse a la
élite en un deporte en el que tradicionalmente no había destacado, y
ya se ha clasificado para el que va a
ser el primer mundial femenino de
fútbol con participación española:
Canadá 2015.
LOS ÉXITOS MÁS SONADOS
del deporte femenino en España
CAROLINA MARTÍN
Esta onubense de 21 años se ha
convertido en la primera española campeona del mundo en este
deporte, que siempre ha estado dominado por las jugadoras chinas, en
un país que cuenta con 100 millones
de practicantes. En España hasta 1985
ni siquiera hubo federación propia.
SELECCIÓN DE WATERPOLO
Sin grandes resultados internacionales
hasta la plata europea en 2008, el equipo
entrenado por Miki Oca ha conseguido en
los últimos años convertirse en la primera
potencia mundial tras lograr la plata
olímpica en 2012, el mundial de Barcelona en 2013 y el campeonato de Europa
este mismo año en Budapest.
NATACIÓN
La nacionalizada Nina Zhivanevskaya abrió
el camino y, años después, Mireia Belmonte
ha conseguido superarla con dos platas
olímpicas en Londres y numerosos títulos
y medallas mundiales y europeas. Además,
Duane Da Rocha, Judit Ignacio y Jessica
Vall también suman medallas internacionales,
por lo que el futuro está más que asegurado.
SELECCIÓN DE BALONMANO
La gran transición femenina
Las integrantes del equipo nacional de
balonmano español, lograron la medalla de bronce en el Campeonato del
Mundo de 2011 y también el bronce
olímpico en los Juegos 2012. Este
año aspiran a todo en el Europeo de
balonmano que se disputa en diciembre en Croacia y Hungría.
Según los últimos datos, desde
2005 casi 200.000 mujeres se han
incorporado al deporte federado en
nuestro país.
Miguel Cardenal, secretario de
Estado para el Deporte, resume
esta eclosión en una frase: “lo que
ha avanzado la sociedad española en
igualdad, lo ha avanzado el deporte
femenino en resultados”.
Y es que en los Juegos Olímpicos
de Londres 2012, las mujeres de
la delegación española lograron el
65% de las medallas logradas por
nuestro país.
SELECCIÓN DE BALONCESTO
Su medalla de plata en el último
Campeonato del Mundo celebrado en
Turquía, supone un éxito sin precedentes
superando el tercer puesto del anterior
mundial. Y lo mejor puede estar por
llegar pues a jugadoras como Alba Torrens, Marta Xargay o Laura Nicholls
aún les quedan muchos años de carrera.
NATACIÓN SINCRONIZADA
Si las selecciones de natación y waterpolo
están en la cima mundial, el equipo de natación
sincronizada no le va a la zaga. Gemma Mengual abrió el camino y, posteriormente, Andrea Fuentes y Ona Carbonell han liderado
a un equipo que no para de obtener medallas
en todos los campeonatos, tras la inalcanzable
Rusia pero por delante del resto de naciones.
No parece responder a una casualidad que el auge del deporte femenino en España llegue unas décadas
después de la llegada de la democracia, tras un período en el que el
papel de las mujeres parecía reserva-
LA UNIÓN
Pag. 14
do exclusivamente a las obligaciones
familiares; siendo la práctica del
deporte un terreno prácticamente
acotado para los hombres.
José Sámano, redactor-jefe de
Deportes en el diario El País,
ilustra así este hecho en el artículo
Goleada al Machismo: “tal fue el
veto que conviene no olvidar que, por
ejemplo, en Valladolid el catolicismo
imperante en los años 50 les prohibió
durante un tiempo montar en bicicleta; en Sevilla, un cardenal abolió la
gimnasia de los colegios hasta 1957
y el régimen no autorizó el atletismo
femenino hasta 1961. Para el deporte
que lograba saltarse los prejuicios
de la denigrante masculinización
del ejercicio físico para la mujer, las
directrices sobre los uniformes eran
tajantes: ropa femenina, práctica y
honesta”.
Éxodo español a otras ligas
¿Y qué ocurre cuando tu país no
tiene competiciones nacionales a la
altura de tu nivel de competitividad?
Pues que emigras a otros países.
Eso es lo que ha pasado con muchas
de nuestras grandes estrellas: ante la
falta de apoyo económico al deporte femenino en España, se han visto
obligadas a jugar en ligas europeas
mucho más potentes que la nuestra.
Quizás este hecho haya repercutido
en una mayor competitividad de
nuestras deportistas; pero no deja de
Lilí Álvarez, primera
española olímpica
La tenista Lilí Álvarez tiene el honor de ser la
primera española en competir en unos juegos
olímpicos, concretamente en París 1924.
Su papel fue más que digno, alcanzando los
cuartos de final, en una competición que no vio
subir al podio a ninguno de nuestros atletas.
Por contra, en los últimos juegos olímpicos,
celebrados en Londres, 11 de las 17 medallas
logradas por la delegación española colgaban
del cuello de las mujeres.
LA UNIÓN Pag. 15
ser paradójico que un país que está
en primerísima fila en la modalidad
masculina, vea como las mujeres, que
logran innumerables triunfos a nivel
individual y colectivo, deban salir
de nuestras fronteras para poder
dedicarse profesionalmente a esto.
Ruth Beitia, doble campeona de
Europa en salto de altura, señala
uno de los problemas estructurales
de la sociedad española para que
esto ocurra: “los medios de comunicación no se hacen eco en la misma proporción de los éxitos cuando juegan
ellos que cuando lo hacen ellas”.
Sin embargo, una vez más los datos
contradicen a aquellos que dicen
que la repercusión es menor porque
el interés de los ciudadanos también
lo es: más de un millón y medio de
espectadores vieron por la televisión en directo la final del último
mundial de baloncesto femenino;
una cifra que se acerca mucho a los
partidos de sus compañeros de la
selección masculina.
Quizás sea el momento de que
todos: medios de comunicación,
empresas privadas, patrocinadores e
instituciones públicas, den un paso
adelante en la apuesta por el deporte femenino. Solo así conseguiremos afianzar una tendencia global
hacia el éxito de nuestras mujeres.
Texto: R. Villalba
La legislación
, quiero co mprender
No quiero memorizar
No quiero memorizar
No quiero memorizar
No
No
No
No
quiero
quiero
quiero
quiero
memorizar,
memorizar,
memorizar,
memorizar,
quiero
quiero
quiero
quiero
comprender
comprender
comprender
comprender
Examen al sistema educativo español
OBJETIVO
aprender
a APROBAR
LA UNIÓN
Pag. 16
Según expresa, el catedrático y
filósofo, José Antonio Marina en
su artículo “Los errores del sistema
educativo español”, “a pesar de que se
intenten buscar excusas y se evite la
autocrítica lo cierto es que los malos
resultados son consecuencia directa
del sistema educativo que diferentes
gobiernos han ido amoldando a su
gusto confundiendo la educación con
un negocio político”.
El curso escolar 2014-2015 comenzó estrenando ley educativa; la
LOMCE, la séptima de la Democracia. La ley Wert, conocida por el
apellido del ministro con la que ha
nacido, llega sin consenso y más polémica que nunca. Según la opinión
de profesores y directores de centro
“su implantación se ha llevado a cabo
de forma acelerada y poco reflexionada”. Dos puntos han causado una
particular controversia entre profesores, padres, alumnado y psicólogos, los relacionados con la religión
y los idiomas. El primero, porque
la religión vuelve a ser una asignatura que tiene el mismo valor en la
nota final que otras troncales como
matemáticas o lengua y que contará
a la hora de pedir becas o repetir
curso. El segundo, los idiomas, al
convertir el castellano en la lengua
vehicular de todo el estado, dejando
a las lenguas cooficiales en materias
‘de especialidad’ no evaluables en las
pruebas estatales.
Por su parte, el ministro de Educación, José Ignacio Wert, ha defendido la reforma como el cambio
necesario para dejar atrás las alarmantes cifras de abandono escolar
temprano (24,9%) y los mediocres
resultados en las comparaciones
internacionales.
Pero en un contexto de profundos
recortes educativos (más de 6.400
millones desde 2010), buena parte
de la comunidad escolar ha rechazado la nueva propuesta al tratarse
de una adaptación precipitada al sistema actual; “una norma para hacer
una escuela low cost que dejará en la
cuneta a muchos alumnos de sectores
desfavorecidos”, han publicado J.A.
Aunión y Elisa Silió en el diario El
País.
Falta de consenso
Mucho más allá de la polémica
concreta que pueda generar cada
cambio legislativo en materia
educativa, lo verdaderamente grave
-mucho más incluso que estemos a
la cola de inversión en educación es la ausencia de consenso; de un
pacto educativo que por encima
de partidos políticos, religión y
mercado, otorgue a la educación, la
estabilidad y visión de futuro que
necesita.
“No se trata del enésimo cambio del
sistema escolar, sino de repensar en
profundidad el sistema educativo”,
afirma Xavier Melgarejo, experto
en pedagogía. “Las medidas deben
dirigirse tanto al ámbito escolar,
como familiar y al socio-cultural.
Si solo se centran en el subsistema
escolar, la reforma, por buena que sea
naufragará”, aventura Melgarejo.
El objetivo requiere además de una
“estrategia de futuro ampliamente
pactada entre todas las fuerzas po-
LA UNIÓN Pag. 17
El compromiso del
Gobierno con Bruselas
es rebajar el gasto
educativo hasta dejarlo
por debajo del 4% del
PIB para 2015
¿Quién
invierte
más en
educación?
Porcentaje de gasto público en
educación de los presupuestos
generales, englobando todos
los niveles educativos:
1. Dinamarca
2. Malta
3. Chipre
4. Islandia
5. Suecia
6. Finlandia
7. Noruega
8. Bélgica
9. Irlanda
10. Reino Unido
8,75
8,04
7,87
7,36
6,82
6,76
6,66
6,55
6,15
5,98
22. España
4,82
Fuente: Eurostat 2010 - 2011
Que el sistema educativo español necesita una revolución nadie lo duda. Se mire por donde se mire hace
agua por todas partes. Nuestros alumnos son los que más horas pasan en sus pupitres; sin embargo, los
resultados no son los esperados. Año tras año, España se queda en los últimos puestos del informe PISA.
Como si nada hubiera cambiado, en los colegios se siguen utilizando patrones educativos de hace 30 años:
a los estudiantes se les enseña a memorizar, cumplir objetivos, aprobar exámenes… pero sigue sin quedar
espacio para la creatividad, el pensamiento crítico o el desarrollo del talento. Con aulas abarrotadas que
rozan los 30 alumnos, conceptos como la diferenciación y el seguimiento individualizado parecen una
utopía. Profesores y alumnos se sienten frustrados ante la presión de alcanzar unos objetivos y programas, cada vez más alejados de la realidad, fijados por la Ley educativa de turno que, lejos de perseguir un
bien global, casi siempre responde a intereses ideológicos y partidistas. Así nos va.
educativa en España ha sido un
baile continuo de debates, protestas
en las calles e intervención de los
tribunales. Un vaivén que muchos
especialistas han señalado como uno
de los principales problemas del
sistema.
OBJETIVO
Examen al sistema
educativo español
aprender
a APROBAR
las nuevas
tecnologías
en el aula
Que las generaciones de hoy
en día han nacido en la era
digital nadie lo duda. Nuestros jóvenes hacen los deberes consultando dudas con sus
compañeros por whatsapp,
buscando en Internet más información de la que puedan
necesitar y mirando de paso
el perfil de su profesor en Facebook o Instagram.
líticas, sociales, sindicales y empresariales del país. Si fue posible con la
Sanidad, ¿por qué no con la educación en este siglo XXI?”, concluye el
psicólogo y especialista.
En el supuesto y urgente caso de
sentar en una misma mesa de diálogo a todos los colectivos influyentes
en la educación española el siguiente paso sería plantearse qué estamos
haciendo mal, qué hay que cambiar,
cuál es el problema de base del
sistema educativo español.
las Asignaturas
pendientes:
reflexión,
capacidad crítica
y debate
Para empezar, muchos especialistas en educación, cuestionan el
empeño repetido año tras año, de
transmitir conocimientos e información, relegando a un segundo
plano la transmisión de valores,
el sentido crítico, el esfuerzo y la
enseñanza participativa.
La formación en sentido crítico
es además en la mayoría de casos,
inexistente. “La capacidad de procesar el conocimiento y la inteli-
gencia para llegar a la posición más
razonable y justif icada sobre un
tema ya no se enseña en las escuelas
ni en las universidades españolas. Como consecuencia de esto, los
alumnos, futuros maestros, jardineros o empresarios, no serán capaces
de percibir la realidad, encontrar
por sí mejores alternativas, y serán
fácilmente manipulables”, explica
la profesora Lexuri Olabarriga en
su artículo “Los errores del sistema educativo español”.
No se trata de archivar información
en nuestra memoria, y más cuando podemos acceder a la misma
a un golpe de click, sino de tener
la habilidad y criterio a la hora de
utilizarla, para encontrar la mejor
respuesta a la pregunta planteada.
Por todo ello, según matiza Olabarriga “la escuela debe despertar en el
alumno la curiosidad, el interés y la
creatividad en el aprendizaje. Construyendo habilidades de pensamiento
y razonamiento en los alumnos”.
ENSEÑAR A PENSAR
En Finlandia, por ejemplo, los profesores no sólo transmiten información, enseñan a pensar. La tipología
de las clases en este país, lejos de
convertirse en una clase magistral
fundamentalmente unidireccional
como en España, se convierte en un
debate abierto donde los profesores
fomentan mucho la participación.
En las aulas finlandesas trabajan
mucho en grupo con sus alumnos,
buscando retroalimentación de los
mismos y realizando clases participativas.
Según analiza la profesora Olabarriga, en el sistema anglosajón,
el método de los “concept tests”
está dando también resultados
La “Ley Wert” ha levantado ampollas, especialmente
por dos aspectos: la religión vuelve a tener el mismo valor
para el expediente que las materias tradicionales, y las
lenguas autonómicas han pasado a ser materias “de
especialidad” y no son evaluables en las pruebas estatales
LA UNIÓN
Pag. 18
Las nuevas tecnologías suponen un nuevo reto al sistema
educativo español, que desbordado por otros muchos
problemas (falta de recursos,
cambios constantes en la legislación, aulas abarrotadas y
desmotivas…), puede no estar
preparado para asumirlo.
La incorporación de las TIC en
la educación, bien utilizadas,
abre grandes posibilidades
para mejorar los procesos de
enseñanza y de aprendizaje.
Pero no es suficiente con dotar
a las escuelas de aplicaciones
informáticas ni pantallas digitales; Hace falta abordar, al
mismo tiempo, un cambio en
la organización de las escuelas y en las competencias digitales de los profesores. Sin
embargo, ni siquiera en la universidad se está formando a
los futuros profesores en nuevas tecnologías, para ello, deberán especializarse en TIC.
Para José Antonio Marina, de
momento, el proceso de introducción de los sistemas informáticos al aula no se está
haciendo como se debería,
“Utilizamos los ordenadores
para que los chavales accedan a la información, pero no
para lo que es absolutamente
prioritario: ajustar los programas a cada niño y a su velocidad de aprendizaje. Poder individualizar es un éxito seguro
porque estamos desarrollando
el talento adaptándonos a la
velocidad del niño”.
muy favorables especialmente en
la etapa universitaria. Este sistema
de enseñanza consiste en la previa
preparación de los manuales antes
de la impartición de la clase, esto
es, el alumno ya ha leído el manual
que se va a tratar en el aula por lo
que el profesor se dedicará tan sólo
a explicarlo minuciosamente y a
resolver dudas. El profesor formula
una pregunta de nivel complejo a
los alumnos, los cuales, divididos en
pequeños grupos, traban de buscar
la respuesta correcta o resolver el
problema planteado. Este método
tiene dos rasgos característicos: por
una parte, el profesor no pierde el
tiempo leyendo el temario mientras
los alumnos, pasivos, escuchan algo
que podían haberlo leído sin ayuda
del profesor; y por otra parte, al
haber llevado el manual preparado a la clase, los alumnos tomarán
parte formulando preguntas, dudas,
deseando ampliar información,
promoviendo así, la enseñanza
participativa y logrando la interacción entre profesor y alumno tan
demandada en nuestra enseñanza.
Nuestro sistema de enseñanza, en
cambio, es vertical: el profesor da la
clase explicando los contenidos de un
libro que muchas veces son bastante
LA UNIÓN Pag. 19
deficientes. El alumno, cuanto mejor
sepa lo que pone en el libro mejor
nota sacará en el examen.
En los colegios seguimos copiando
los errores del dictado, leyendo el
libro de texto en voz alta, memorizando datos que tras el examen se
olvidarán y exigiendo que se sepan
de memoria las tablas de multiplicar.
“Como consecuencia, el alumno finalizará sus estudios con un puñado de
conocimientos y sin haber desarrollado
su capacidad de pensamiento crítico
que tan favorable habría sido para su
formación adulta”, puntualiza Luxuri
Olabarriga.
Por lo que respecta a los contenidos que se impartan en clase,
deberían ser más flexibles y personalizados respetando más los
tiempos y necesidades del alumno.
Además, según apunta José Antonio Marina, éstos deberían ser más
livianos. “Tenemos unos currículos
desmesurados. Mucho más cargados que los de los países que son
primeros en PISA. Queremos que
lo aprendan todo y luego al f inal
no aprenden nada. Se somete al
profesor a mucha tensión por cubrir
todo el programa y se descuidan los
métodos”.
OBJETIVO
Examen al sistema
educativo español
Desarrollo del
talento
Para el filósofo José Antonio Marina, una de las carencias fundamentales del sistema educativo español
es lo poco que incide en el desarrollo del talento.
aprender
a APROBAR
el modelo finlandés
El Director de la Universidad de
Padres, por la que ya han pasado
más de 8.000 familias, ve con preocupación cómo se está perdiendo la
curiosidad por aprender en aras de
la necesidad de aprobar.
Según afirma el catedrático de
educación en una entrevista realizada
por la periodista Anna Flotats en el
diario Público, la revolución educativa está en el Factor E. “Es una idea
de la educación que aprovecha lo que
la neurociencia nos está diciendo: que
en el cerebro hay muchas áreas, muchas facultades (percibir, pensar, ver,
imaginar), pero que en la parte más
desarrollada del cerebro (los lóbulos
frontales) es donde está el director de
orquesta de todas estas facultades, el
llamado factor E. Se trata de la parte
del cerebro que nos permite hacer
planes, buscar información, gestionar
las emociones, mantener la perseverancia”, explica el catedrático.
El factor E es la parte más sofisticada
de la inteligencia porque es de la que
depende el talento. “Nuestro proyecto
educativo es la educación del talento. Y
el talento es la buena elección de metas,
la búsqueda de información necesaria,
la gestión adecuada de las emociones y
el desarrollo de fortalezas que necesitamos para alcanzar estas metas”,
concluye Marina, una de las mentes
más brillantes de nuestro país.
Actualmente, el talento no es un
factor que se fomenta específicamente en la escuela. El hecho de
que un porcentaje tan elevado de
los personajes relevantes del siglo
XX en la ciencia o la tecnología
hayan sido fracasados escolares o no
se hayan encontrado a gusto en la
escuela debería hacernos pensar que
algo estamos haciendo mal. Einstein
decía: “Es muy difícil mantener la
curiosidad científica en un sistema
demasiado reglado educativamente”.
Los niños son muy listos y apro-
Finlandia ha ideado un sistema educativo de éxito, que otorga a todos
sus escolares una enseñanza de calidad reconocida desde el año 2000
por la OCDE. Intrigado por descubrir cómo ha logrado Finlandia ser el
número 1 en Educación en Europa en las últimas décadas, el psicólogo
y pedagogo Xavier Melgarejo lleva más de 10 investigando este sistema
educativo cuyas claves revela ahora en el libro «Gracias, Finlandia» (Plataforma Editorial).
Finlandia ha diseñado, pagado y estructurado un sistema educativo que
está pensado para que todos los niños del país, independientemente de su
nivel económico, social, o cultural, tengan las mismas oportunidades y cualquier persona, a través de ese ascensor social que representa la educación,
se desarrolle como ser humano y contribuya al bienestar de la nación al
máximo. Es un sistema que aúna equidad y calidad.
A diferencia de España, Finlandia es el país con menos horas curriculares
del mundo, donde los alumnos pasan menos horas en el colegio y donde
tienen mayor rendimiento en proporción.
Una de las claves del sistema finlandés es la selección y formación de sus
profesores. Los maestros son una pieza fundamental del Estado y tienen
que tener un sello de calidad. Para que eso ocurra hay que ayudar a las
facultades de Educación y eso no se hace. “En la formación del profesorado es donde se gastan el dinero los finlandeses, donde dan el do de
pecho. Esa pieza tiene que estar bien forjada y para eso necesitas los
mejores artesanos y los mejores medios. Las facultades de Educación tendrían que contar con algún tipo de ayuda extra porque si no no saldremos
de este agujero. La clave está ahí”.
vechan todo lo que tienen, pero no
estamos educando específicamente
el talento, no estamos educando
para la toma de decisiones, para que
el adolescente pueda reformular de
nuevo el aprendizaje pero tomando
él la iniciativa.
Los colegios del
futuro que ya son
presente
Mientras que en España seguimos
sin ponernos de acuerdo, algo está
LA UNIÓN
Pag. 20
cambiando, y mucho, en los colegios
más innovadores del mundo.
En 2009, el Hellerup de Dinamarca se convirtió en el primer
colegio del mundo que permitió
usar Internet en los exámenes de
Biología y Geografía y ya en 2013
se podía acceder a la red en los exámenes del resto de asignaturas. El
planteamiento de ese colegio danés
es convertir la escuela en algo más
parecido a la vida real y por eso
permiten a los alumnos utilizar los
Escuela Vittra en Estocolmo, Suecia
móviles y los iPads. Sin embargo
la tecnología no es una solución en
y por sí misma, “intentamos ver la
tecnología como una simple herramienta, como ocurría hace 50 años
con las máquinas de escribir o la
radio”, explica el personal docente
del centro. Dar a los alumnos más
libertad también es un reto. “Signif ica abandonar el control y conf iar
que están aprendiendo”, afirman sus
profesores. “Pero solo porque estén
sentados leyendo un libro tampoco
signif ica que estén aprendiendo. Un
alumno debe tener más autodisciplina para triunfar en este colegio”.
el EJEMPLO sueco
de vittra
De la misma forma que ocurre en
este colegio danés, en las escuelas
suecas Vittra, la tecnología es
fundamental para el aprendizaje
que se realiza a través de la propia
experiencia y en contacto continuo
con la vida cotidiana.
En los centros Vittra, no existen
aulas, ni pizarras, ni pupitres. Los
alumnos circulan libremente y cualquier lugar es bueno para aprender,
con profesores o con otros compañeros. A veces en las escaleras,
otras sobre cojines o tumbados en el
suelo. Estos centros han revolucio-
Los centros Vittra de Suecia han revolucionado la forma
de educar, aprender y enseñar con nuevos conceptos del
espacio y el tiempo; sin clases ni rígidos horarios
nado la forma de educar, aprender y
enseñar con nuevos conceptos sobre
el espacio y el tiempo. Los estudiantes aprenden a su ritmo en un
modelo distinto y profundamente
innovador, sin clases y sin rígidos
horarios.
El modelo está basado en el bilingüismo y las aulas se suprimen
dejando paso a nuevos conceptos
del espacio.
Vittra es una empresa que gestiona
27 centros educativos de preescolar
(1 a 6 años) y escuelas (de 6 a 16)
en Estocolmo y en la zona sur de
esta ciudad. Cerca de 8.500 alumnos se benefician gratuitamente
de estas enseñanzas. Aunque estos
colegios estén gestionados por una
empresa privada, son financiados
con fondos públicos.
Cada alumno posee lo que se ha
denominado «libro Vittra», un plan
de desarrollo individual donde se
evalúa su currículum académico
y los logros conseguidos por cada
LA UNIÓN Pag. 21
estudiante. A través de internet,
padres e hijos conocen y siguen el
trabajo del alumno en la escuela,
sus evaluaciones, sus ritmos o sus
necesidades de apoyo.
El papel del maestro también da
un gran giro en estos colegios. El
docente no imparte clases a alumnos sentados en pupitres entre
cuatro paredes. Por el contrario, la
función del profesor es la de guiar
y motivar al alumno. Cada docente
es responsable de un grupo de entre
20 y 20 estudiantes e imparte entre
una y tres asignaturas.
Cuando concluyen la enseñanza obligatoria hasta los 16 años,
los chicos son «responsables de
su propio aprendizaje», afirman
los responsables de Vittra. «Son
capaces de aprender a aprender, de
encontrar información, de resolver
problemas y de reflexionar sobre su
aprendizaje».
Texto: M. Teresa Sánchez
LA UNIÓN Pag. 22
ganador // Su símbolo es una Hormi-
lastre de 21 kilos en la moto para
número 93 que luce en cada carrera no es
ña de motocross // Una lesión ocu-
LA UNIÓN Pag. 23
Utiliza siempre calzoncillos rojos para competir, y azules
Trans-
Zamora, con quien le une una gran amistad.
de ficharle algún día // Su manager desde los doce años es Emilio Al-
con su ídolo
Valentino Rossi; cuatro años más tarde, eran rivales en la
pista// Su primera moto fue una PiW i con ruedines a los lados // Más
que los videojuegos, una de sus pasiones es el Scalex tric// Su carrera
triunfal ha ido ligada a Honda, aunque Y amaha no esconde su deseo
para los entrenamientos // Cuando era un adolescente, se hizo una foto
porter //
televisión // Amante del cine, afirma haber visto todas las de
haber triunfado en las motos, habría sido ser presentador de noticias en
logrado 48
Poles y 66 podios // Esta temporada ha encadenado diez
victorias seguidas, desde el Gran Premio de Q atar hasta el de República Checa // Con diez años, compartió puesto en el equipo R ACC
Impala con Pol Espargaró, dos años mayor que él // Su S ueño, de no
te los cinco años que lleva compitiendo en el Camponato del Mundo ha
lar tras un accidente en Malasia le hizo plantearse la retirada // Duran-
se proclamó campeón de Catalu
al azar, lo eligió porqué es el año de su nacimiento // Con siete años
zapatillas Munich // El
modelo para la marca Gas y como diseñador de una colección de
poder dar el peso mínimo moto-piloto // Ha hecho sus pinitos como
primer año en 125cc llevaba un
de su padre en 1999, y con la que se estrenó en motocross // En su
Isidre Esteve // Posee todos los récords imaginables de precocidad y
Juventud // Su primera moto de 50cc fue una KTM que le regaló
con muchas causas solidarias, entre las que se encuentra la Fundación
ga, lo escogió porque representa el esfuerzo y el trabajo // Colabora
la mente de un verdadero
la novia de Marc Márquez” // Tras su sonrisa permanente se esconde
Con 4
Años pidió a los Reyes Magos su primera moto ¡Deseo concedido! // Una de sus pasiones es el fútbol, siendo seguidor del B arça de
su amigo Piqué // Nació en C ervera, Lleida, el 17 de febrero de 1993
// En D onington Park logró su primer podio en el Campeonato del
Mundo de 125cc // Con solo 5 años, comenzó su carrera de e nduro
// En F acebook existe un grupo que se llama “Yo también quiero ser
EL ABECEDARIO DE...
MARC M ÁRQUEZ
Las cosas por su nombre
Visita de
nuestros
clientes
franceses
El mortero para revestimiento de fachadas se llama
PEGAUNION
REVOCOUNION
Mortero para revestimientos de alta calidad.
Recuerda,
si pides un mortero, te
pueden dar cualquier cosa...
Pídelo por su
nombre
la calidad de un nombre
Desde la Feria de la Construcción
en París de 2008 (BATIMAT),
las relaciones comerciales entre
Eurotuiles la Unión y Cementos
la Unión han sido muy positivas,
abriendo mercado en el sur
de Francia, con las ventas a
almacenes y plantas de hormigón.
Este pasado octubre visitaron
nuestra planta en Valencia
algunos clientes galos de la mano
de Frederic Larre, gerente de
nuestra comercial en Francia.
Depuis le salon international de la
construction de 2008 (BATIMAT),
les rapports commerciaux entre
Eurotuiles La Unión et Cementos
La Unión ont été très positifs et ont
ouvert un grand marché au sud
de la France avec des ventes aux
magasins et centrales à béton. En
octobre dernier quelques clients
françaises ont visité notre centrale en Valencia accompagnés par
Frederic Larre, directeur de notre
commerciale en France.
“
Nunca ningún industrial
francés o de otro país
nos recibió tan bien
como Cementos La
Unión nos ha recibido
Julien Paulus (Paulus Materiaux)
E
l pasado mes de octubre nos visitaron
algunos de nuestros clientes franceses:
Julien Paulus (Paulus Materiaux); Marc Borel
y David Bouchar (Tout Faire Peronnet Paillasson); Jerome Pichon , Nicolas Mandon y Yannick Filipozi (Tout Faire Moreau); Jean-Marc
Layrol (Tout Faire Layrol) acompañados de
Olivier Garbar, Farid Ababou, y el gerente de
nuestra comercial en Francia Frederic Larre.
“
Formulado especialmente para revocos y enlucidos de paredes y techos,
obra nueva o rehabilitación, exterior e interior. Impermeable al agua de lluvia,
proteje frente a humedades y resiste el envejecimiento.
Aplicación manual o mediante máquina de proyección.
Disponible en blanco o gris.
Aucun industriel français
ou d’autre pays nous
a jamais reçu tellement
bien que Cementos La
Unión l’a fait.
Julien Paulus (Paulus Materiaux)
(Voilà les noms des stockeurs qui nous ont visité)
LA UNIÓN Pag. 25
PACO
alcácer
“La labor del delantero se juzga sobre
todo por los goles; pero para poder
marcarlos es imprescindible el trabajo
de todo el equipo”
Con solo 21 años, es el delantero de moda en el fútbol español. Su impresionante trayectoria en el
Valencia CF le ha catapultado a la selección española, donde se ha afianzado como el nueve de referencia
a base de goles y oficio. Sin embargo, para llegar al lugar de privilegio del que goza a día de hoy, Paco
Alcácer ha tenido que luchar mucho, vencer desafíos profesionales y hasta desgracias personales. Media
Europa está pendiente de él, aunque él afirma estar centrado únicamente en continuar creciendo como
jugador en el club en el que siempre soñó triunfar.
LA UNIÓN
Pag. 26
Pag. 25
LA UNIÓN 27
Lo primero Paco, enhorabuena por el momento que estás viviendo…. ¿Crees que es el resultado de trabajar
duro diariamente?
Seguro, ésa es la única forma de pensar que he tenido
desde que juego al fútbol. Hay muchos jugadores que
tienen talento pero creo que sin el esfuerzo de cada
día para mejorar es imposible llegar a la elite… ni
mantenerse.
Tus números están a un nivel top, y estás en el principio
de tu carrera… ¿dónde está el tope de Paco Alcacer?
No pienso en eso. Sé que tengo mucho por aprender, intento mejorar cada día como jugador y espero
poder ir mostrando el fruto de todo ese trabajo. Soy
consciente de que en el mundo del fútbol siempre hay
que superarse e intentar hacerlo cada vez mejor, es la
única forma de destacar al máximo nivel.
tinto para intentar poder leer cada acción y adelantarte a los defensas.
Es inevitable, Paco, hablar del verano del 2011. El fallecimiento de tu padre, representó para ti un antes y un
después en tu carrera como futbolista... a él, le dedicas
los goles, ¿no?
Sí, por supuesto. Fue muy duro, algo inesperado, un
golpe que te da la vida, como a otra gente, y le tengo
siempre muy presente. Era un gran apoyo para mí en
todos los sentidos.
Dos campeonatos de Europa seguidos (2011-2012) con
la selección sub-19, ¿de cuál guardas mejor recuerdo?...
(¿tal vez de los dos goles en la prórroga de la final de
2011 contra la República Checa?)
Sí, seguramente sí, porque fue un partido muy complicado contra un gran rival y esa prórroga nos permitió
conquistar un gran éxito. Fue mi mejor momento en la
Selección antes de debutar con la absoluta.
Te hemos oído decir que los delanteros vivís de los balones que os “ponen” los compañeros… ¿destacarías a
alguno en general que “te haya puesto” muchos? ¿Quién
Unai Emery y Mauricio Pellegrino no acabaron de darte
te gustaría que “te los pusiera”?
entrada habitual en el equipo y te fuiste un año cedido
Eso es una realidad que todos los jugadores de ataen Getafe, ¿fueron momentos complicados para ti?
que tenemos muy clara. La labor del delantero se
juzga sobre todo por los goles pero para poder marcarlos es imprescindible el trabajo de todo el equipo,
no solo del que te da la asistencia. En el Valencia
actual hay grandes jugadores que te hacen mucho
más fácil el poder marcar goles, Rodrigo, Piatti, los
laterales, que con Nuno suben también mucho para
centrar… Parece un tópico pero es la verdad: el mérito de los goles no es solo del que los marca sino de
todo el equipo.
CD Monte-Sión Torrent, Torrent CF, Valencia CF… ¿qué
significan las categorías base para un canterano como
tú? ¿qué has aprendido en ellas al margen del fútbol?
Son importantísimas porque es verdad que no solo te
forman como jugador de fútbol sino también como persona. Pasas mucho tiempo con tus compañeros, con
tus entrenadores y aprendes a convivir, a trabajar en
equipo, a ser solidario, a respetar, a aprender a ganar, a perder… En mi caso se une el orgullo de ir creciendo dentro del club de tu tierra, en el que quieres
acabar triunfando.
Sí, claro, pero yo confiaba en mis cualidades y sabía
que era joven y que debía tener los minutos en Primera
que en esos momentos era complicado tener en el Valencia. Fue una cesión positiva para mí.
2013/2014... de vuelta en el Valencia, ¿crees, Paco, que
el sistema de rotaciones de Djukic te permitió dar un
“golpe sobre la mesa” y afianzarte en el Valencia?
La temporada pasada fue complicada pero, en lo personal, sí es cierto que solo pensaba en aprovechar
las oportunidades que veía que iba a ir teniendo a lo
largo del año.
Ya con Juan Antonio Pizzi como técnico, marcas tu primer gol en Liga frente al Español y la jornada siguiente
haces el tanto de la victoria frente al Barça en el Nou
Camp, ¿es entonces cuando sientes que las cosas comienzan a funcionar?...
Sí, fueron dos momentos importantes para mí, igual
que los tres goles que tuve la suerte que marcar en la
remontada contra el Basilea, que fue una noche increíble en Mestalla. Cuando las cosas te van saliendo, te
vas consolidando en el once y vas cogiendo todavía
más confianza.
Se dice de ti, que eres un jugador listo, asociativo, que
sabe moverse entre los centrales y ganarles la espalda.
¿Crees que para triunfar en el área pesan más aspectos
que no necesariamente tienen que ver con la técnica
No parece que “el ruido social” afecte a este Valencia
más depurada?
CF, ¿crees que el nuevo entrenador tiene que ver en que
(Ríe) Alguna vez he dicho que es cierto que el delante- haya una perfecta separación entre los despachos y el
ro tiene que ser, como se suele decir, el más listo de la campo de juego?
clase. Por supuesto, una buena técnica es fundamental
para resolver situaciones de juego en el campo pero
en el área creo que es muy importante también el ins-
LA UNIÓN
El míster tiene muy claras sus ideas y, por supuesto,
tiene centrado al equipo en lo único que nos debe
Pag. 28
27
LA UNIÓN Pag. 29
preocupar, entrenar, preparar bien los partidos y exigir
al máximo para ganarlos. En el equipo tenemos muy
asumido que la mejor manera, la única que tenemos,
de ayudar a que el club vaya bien es dar el mejor
rendimiento deportivo posible.
Paco, la llegada de Negredo hace que un canterano como
tú tenga que demostrar más... por tanto ¿es un aliciente
para ti?
La competencia, si es sana, siempre es positiva porque hace que todo el mundo se esfuerce aun más en
mejorar. En nuestro caso, esta temporada hay grandes
jugadores en la zona de ataque y eso, al final, es bueno para el entrenador, que tiene más opciones para
elegir, y para los jugadores, que tenemos más exigencia por un puesto en el once.
David Villa, máximo goleador absoluto de la selección
española, tardó cinco partidos en marcar sus tres primeros goles en competición oficial, mientras que Raúl
y Torres tardaron trece partidos oficiales en lograr su
tercer tanto, y tú llevas tres en cuatro partidos... con
Paco Alcacer, ¿la nueva roja tiene gol, no?
Las estadísticas son eso, solo estadísticas, y hay que
darles la importancia justa. La verdad es que estoy
muy feliz por mis primeros partidos con la Selección,
espero que haya muchos más y para eso la única manera es aprovechar cada oportunidad, cada partido,
porque el nivel es increíble. España ha tenido grandes
delanteros, hay muchos y muy buenos que pueden ir
así es que es un orgullo y un reto seguir yendo convocado y marcando goles.
?
QUÉ SUCEDE
CUANDO
EL TALENTO
SE UNE A LA EXPERIENCIA
Tienes contrato hasta 2016 y una cláusula de 18 millones
Un día antes de cumplir 21 “añitos” recibes una llamada... ¿qué esperas que pase en el futuro, Paco?
¿quién era y qué quería? ¿Qué consejo te dio el seleccioSolo pienso en el Valencia, en jugar, marcar goles y
nador Vicente Del Bosque a tu llegada a la selección?
ayudar a mi equipo de toda la vida. Estoy muy tranquiEl día de la primera convocatoria con España siempre
lo recordaré. Era, en efecto, la víspera de mi cumpleaños y esa noticia, que fue una sorpresa, fue el mejor
regalo que pude tener. El seleccionador me felicitó y me
pidió que estuviera tranquilo y que aportara todo lo que
ya estaba haciendo en el Valencia.
lo, mis agentes son quienes se encargan de todas las
negociaciones con el Valencia, que es el club donde
quiero estar, y yo prefiero centrarme en lo deportivo.
Texto: R. S. Gutiérrez
Ludiana Bluefields
MAKE IT HAPPEN
strategies broadcasting bluefields
www.ludiana.com
LA UNIÓN
Pag. 30
28
40
CIN E
L I B R OS
M Ú SICA
ARTE
AGENDA
M E DIOS
De hackers,
celebrities
e intimidad
¿Qué puede haber más íntimo que estar solo/a en casa y
hacerse las fotos que uno considere oportuno, para nuestra
pareja o simplemente porque nos apetece?
Pues bien, vamos a tener que ir desechando la posibilidad
de hacer este tipo de instantáneas con el que creíamos que
era nuestro amigo más fiel: el smartphone.
Los (mal)llamados teléfonos inteligentes tienen unas enormes lagunas en temas de seguridad; y son un verdadero
caramelo para los hackers ávidos de demostrar que muy
pocas cosas están seguras cuando hablamos de internet.
Jenniffer Lawrence, como otras muchas actrices de Hollywood, lo ha vivido en sus carnes, viendo sus fotos más
íntimas en todo tipo de portales, que no han tenido problemas en mostrarlas al gran público.
LA UNIÓN Pag. 33
CB
CULTURE CLUB
Perdona si te llamo amor
Ciencia Ficción. Drama. Romance | EEUU
CINE
Drama, romance | EEUU
Título original: Serena
Director: Joaquín Llamas
Estreno: 31/10/2014
Guión: Fran Araujo, Manuel Burque (Novela: Federico Moccia)
Director: Susanne Bier
Fotografía: Hoyte Van Hoytema
Guión: Christopher Kyle (Libro: Ron Rash)
Reparto: Daniele Liotti, Paloma Bloyd, Irene Montalá, Jan Cornet, Oriol Vila,
Pep Munné, Patricia Vico, Pablo Chiapella.
Fotografía: Morten Søborg
Reparto: Jennifer Lawrence, Bradley Cooper, Toby Jones, Rhys Ifans, Sean Harris,
Blake Ritson, Sam Reid.
Sinopsis: Años 20. George y Serena son un apasionado matrimonio de recién casados
que se trasladan a las montañas de Carolina para montar un negocio maderero. George ya está acostumbrado a vivir en el campo, pero para Serena es una experiencia completamente nueva. A pesar de ello, pronto se adapta a la nueva situación. Lo que acabará
perturbando la vida de la pareja es la noticia de que Serena nunca podrá tener hijos.
LIBROS
B
ienvenido al bosque.Verás que una vez a la semana, siempre el mismo día y a
la misma hora, nos llegan víveres. Una vez al mes, siempre el mismo día y a la
misma hora, aparece un nuevo chico, como tú. Siempre un chico. Como ves, este
lugar está cercado por muros de piedra Has de saber que estos muros se abren
por la maña na y se cierran por la noche, siempre a la hora exacta. Al otro lado se
encuentra el laberinto. De noche, las puertas se cierran y, si quieres sobrevivir, no
debes estar allí para entonces”. Todo sigue un orden y, sin embargo, al día siguiente suena una alarma. Significa que ha llegado alguien más. Para asombro de todos,
es una chica. Su llegada vendrá acompañada de un mensaje que cambiará las reglas
del juego. ¿Y si un día abrieras los ojos y te vieses en un lugar desconocido sin
saber nada más que tu nombre? Cuando Thomas despierta, se encuentra en una
especie de ascensor. No recuerda qué edad tiene, quién es ni cómo es su rostro.
Sólo su nombre. De pronto, el ascensor da un zarandeo y se detiene. Las puertas
se abren y una multitud de rostros le recibe. “Bienvenido al Claro -dice uno de los
adolescentes-. Aquí es donde vivimos. Esta es nuestra casa. Fuera está el laberinto.
Yo soy Alby; él, Newt.Y tú eres el primero desde que mataron a Nick”.
Los miserables. El musical.
Palau de les Arts - Valencia
E
l Palau de les Arts Reina Sofía de Valencia será de nuevo el espacio
escogido para albergar una de las producciones de mayor interés y reconocimiento, que ha marcado un hito en la historia del género musical en
nuestro país y que lleva 28 años en cartel haciendo historia.
Desde su estreno en el Teatro Barbican de Londres hace 28 años, Los
Miserables se ha convertido en este tiempo en todo un referente en lo que
a musicales se refiere. Ganador de más de 100 premios internacionales, se
trata de uno de los títulos que más tiempo lleva en cartel, ha sido visto por
más de 65 millones de espectadores en todo el mundo, traducido en 22
idiomas y representado en más de 42 países.
Del 4 al 15 de noviembre. Avda. Profesor López Piñero, 1. 46006, Valencia.
Dos conciertos únicos de Sabina
Colección Abelló
J
E
oaquín Sabina quiere festejar los 15 años de la publicación del que seguramente es su mejor disco, ‘19 días y 500 noches’ (1999) con dos conciertos
en solitario, el 13 de diciembre en Madrid (Palacio de Deportes) y el 22 de
diciembre en Barcelona (Palau Sant Jordi).
De hecho, Joaquín Sabina ya se encuentra inmerso en esta gira que bautizó
‘500 noches para una crisis’, pero al otro lado del Atlántico: Perú, Chile, Argentina y Uruguay. Unos recitales que, obviamente, realiza junto a dos imprescindibles: Antonio García de Diego y Pancho Varona.
Además, todo el show va acompañado de dibujos realizados por el propio
cantautor de Úbeda y que ilustran de manera muy particular sus temas. “Dibujar es una actividad más feliz que escribir canciones o poesía, que nacen
más del desamor y la desesperación”, asegura.
LA UNIÓN Pag. 34
CentroCentro - Madrid
sta será la primera vez que el matrimo
nio Abelló muestre al público
su excepcional colección de arte . Y
lo hará en el espacio CentroCentro de Madrid a partir del 2 de
octubre. Una ocasión única para
disfrutar de 160 magníficas obras de
algunos de los principales artistas
nacionales e internacionales de la hist
oria.
La muestra, que se enmarca dentro
de la serie “Mecenazgo al servicio
del arte”, ofrecerá un recorrido por
cinco siglos de arte, desde el XV
hasta mediados del XX, con piezas
de pintura, escultura y dibujo de
maestros como Berruguete, El Gre
co, Zurbarán, Murillo, Goya, Degas,
Sorolla, Gris, Klee , Rothko, Picasso,
Miró, Dalí o Tàpies, entre otros.
Hasta el 1 de marzo de 2015. Plaza de Cibeles, 1. Madrid.
LA UNIÓN Pag. 35
ARTE
MÚSICA
Adam Johnson
musical
El corredor del laberinto
Sinopsis: Álex, de 37 años, es un ejecutivo publicitario de éxito, atractivo, inteligente y brillante. Ansía conseguir por fin la estabilidad emocional. Sin embargo,
es rechazado por su novia cuando le propone matrimonio. Incapaz de asumir
el golpe, parece que su idílica vida comienza a desmoronarse. Precisamente en
ese momento irrumpe en su camino sin previo aviso y como un vendaval Niki,
estudiante de 17 años que no sólo consigue seducir y enamorar a Álex, sino dar
un giro total a su vida... Adaptación de la novela homónima de Federico Moccia,
popular escritor italiano, que también fue llevada al cine en Italia.
YA EN DVD
Serena
IN
IN
TECNOUNIÓN
1
P
adiós a los
gérmenes
del aire
F
P
resentamos un gadget aplicado
directamente a nuestra salud:
un purificador del aire que nos
rodea. Este producto de Dyson es
un humidificador que se vale de
la luz ultravioleta para dejar libre
de gérmenes el agua (en un 99.9%
según los fabricantes) y distribuirla luego por la estancia con su
potente motor.
Menos por el tanque de agua y el
sistema de limpieza de la misma,
este humidificador replica tanto
diseño como funcionamiento
básico de su ventilador sin aspas.
De hecho, cuando no necesitemos
su funcionalidad de humidificador,
podemos usarlo solamente como
ventilador.
Este humidificador es de los llamados fríos, y se vale de un potente motor vibratorio para desperdigar partículas de agua en el aire.
Este modelo de Dyson mide la
temperatura y humedad de la estancia y adecua su funcionamiento
para obtener un ambiente lo más
adecuado posible durante las 18
horas de autonomía que tiene su
depósito de tres litros. Problemas
de respiración, alergias o entornos
donde la calefacción está mucho
tiempo presente son candidatos
ideales, especialmente cuando hay
niños, para este producto.
El humidificador de Dyson llegará
primero a Japón y ya en 2015,
iniciará su aventura por otros mercados escogidos como EEUU, a
donde está previsto que llegue con
un precio de unos 600 dólares.
Fuente: www.xataka.com
uentes cercanas a Microsoft
han indicado en Forbes que
la empresa está ultimando los
detalles del lanzamiento de un
reloj inteligente. Según dicha información, este dispositivo wearable
monitorizará el ritmo cardiaco
y será compatible con diversas
plataformas móviles.
Esa supuesta compatibilidad no
solo con Windows Phone sino con
Android o iOS podría ser crucial
para su éxito en el mercado,
pero además se ha revelado que
dicho dispositivo contará con
una batería que dispondrá de una
autonomía de más de dos días de
uso regular.
De cumplirse todas estas expectativas, nos encontraríamos
ante un producto que aventajaría
a la competencia por esos dos
factores. Los relojes inteligentes
actuales ofrecen una autonomía
de un día en el mejor de los casos,
pero sobre todo dependen de
forma clara de la plataforma móvil
en la que están basados.
El lanzamiento del smartwatch
de Microsoft se produciría en las
próximas semanas, y su disponibilidad justo después. La intención es
la de tratar de aprovechar la época navideña que podría impulsar
las ventas de este dispositivo.
2
microsoft
también
prepara
su reloj
inteligente
LA UNIÓN
Pag. 36
hilips 272G5DYEB puede definirse como un monitor puntero
para todos aquellos que busquen
un buen producto para videojuegos.
Olvida la resolución (nada de 4K, se
queda en FullHD que para muchos
es ideal en el mercado actual) para
ofrecer tasa de refresco de 144
hercios, tiempo de respuesta de 1
milisegundo y la NVidia G-Sync
que promete ofrecer una fluidez
de imagen muy superior a lo más
típico.
4
CASCO DE
REALIDAD
VIRTUAL
l fabricante francés Archos es
otro que se apunta a la moda
de crear cascos de realidad virtual,
en los que los teléfonos móviles
van a ser el cerebro y la fuente de
información. El producto responde al nombre de Archos GearVR.
3
Si tamaño es bien generoso, 27 pulgadas de panel TFT LED con la ya
mencionada resolución 1920x1080
píxeles (81 ppp), dispone de cuatro
puertos USB en la zona trasera y,
quizá como nota negativa, únicamente trae una entrada DisplayPort
1.2 que, aunque suficiente, tal vez
pueda ser algo escasa con la cantidad
de conexiones existentes (DVI o
HDMI). Su uso, pues, quedará
restringido a aquellos que tengan
alguna gráfica bastante moderna,
aunque también hay que decir que
los usuarios interesados en un monitor como el 272G5DYEB seguramente tengan un equipo actualizado
y de grandes prestaciones.
Fabricado por MMD, filial de TPV
que desde 2011 distribuye bajo la
marca holandesa, Philips 272G5DYEB estará disponible en España a
finales de octubre por un precio de
699 euros.
unque parezcan unos calcetines normales,
estos Sensoria cuentan con unos sensores
de presión de alta sensibilidad en toda la zona
inferior.
Sensoria pretende mejorar nuestros entrenamientos, y también intenta que no recordemos
que está ahí. Eso sí, el precio es alto, cuatro
pares salen por 200 dólares. En el paquete viene
la citada tobillera, y un cargador para la misma
(dura una semana si lo usamos una hora al día).
Sueltos, nos piden 60 dólares por tres pares de
calcetines.
una tablet
más delgada
que el ipad
6
Con respecto a la tobillera, es un dispositivo
fabricado en goma, con diseño curvado para
acomodarse a la forma del calcetín en el tobillo.
E
un monitor
gaming de
27 pulgadas
A
Tras presentarse la apuesta de
un especialista en ópticas como
Zeiss, siguiendo los pasos de
Samsung, ahora le toca el turno
a un fabricante especializado en
productos asequibles. Como no
iba a ser de otra forma, el GearVR será el más barato de la terna.
En esta ocasión, el dispositivo
acogerá a smartphones que se
muevan en pantallas de entre 5 y
6 pulgadas, independientemente
de su plataforma (iOS, Android y
Windows Phone). Para empezar a
sacarle partido, han desarrollado
una aplicación para reproducir
vídeo, llamada ARCHOS Video
Player.
Archos lo quiere tener en el mercado en noviembre, y nos olemos
a que no serán los únicos que
seguirán sus pasos. Lo más interesante - tampoco es que sea un
dispositivo muy complicado - está
en el precio, ya que nos pedirán
alrededor de 30 dólares.
Aquí no hay botones, el sistema se pone en funcionamiento de forma automática al empezar
a movernos.Y la forma de conocer qué está
registrando, es a través de dispositivos móviles
hermanados vía Bluetooth. Lógicamente hay una
aplicación Sensoria para ello.
La idea no parece estar en que corramos siempre con el sistema completo, sino monitorizar
nuestros movimientos, conocer nuestra forma
de entrenar, y aprender a hacerlo mejor gracias
a los análisis de Sensoria. Durante el uso, la aplicación nos manda mensajes de voz corrigiendo
ciertos detalles que va encontrando.
La parte principal de la aplicación, o la más
llamativa, está en el diagrama de pisada. Gracias
a los sensores, nos muestra cómo pisamos, con
diferentes colores, dependiendo del uso de cada
zona del pie.
Sock Anklet SpritePara rizar el rizo, es posible
utilizar un par de dispositivos Sensoria, uno en
cada pie. Además de tener la información de
pisada de cada uno, el sistema podrá jugar con
la cadencia de cada uno y establecer un análisis
más completo.
5
sensores...
en los
calcetines!!!
Si echamos a un ojo al de Zeiss,
nos piden 100 euros, y por el
de Samsung, se espera que el
doble. En otro nivel quedan las
soluciones independientes de un
teléfono, como Oculus Rift, y el
Project Morpheus de Sony.
E
l nuevo iPad presume de ser,
con 6,1 milímetros de grosor.
la tablet más delgada del mercado.
Sin embargo, esto no es así, y
aunque sólo sea por un milímetro,
la Dell Venue 8 7000 supera a los
de Cupertino en la extrema delgadez de su gadget.
Además, Dell no se ha contentado
con crear un producto pensando
en su tamaño o aspecto, todo lo
que encontramos en su interior
y exterior corresponde con un
modelo de última generación, que
tiene pocos rivales en el mercado.
La pantalla, con tecnología
OLED, tiene una resolución de
2.560x1.600 píxeles en 8,4 pulgadas. Nos vamos a una densidad de
píxeles de 360 ppp, por encima de
la propuesta de Apple.
Mirando en su interior, este
modelo cuenta con un Intel Atom
Z3500 a 2,3GHz, con 2GB
de RAM y 16GB de memoria
interna.
En cuanto a las cámaras, la
configuración no es la habitual,
al colocar un par de sensores en
la trasera, y uno de generosas
dimensiones en el frontal. La
tecnología RealSense permite registrar contenidos con diferentes
profundidades (enfoque y retoque
a posteriori).
Todo ello, por supuesto, con sistema Android, con todo lo que ello
conlleva en favor de su desarrollo
y ecosistema.
LA UNIÓN Pag. 37
RECOMENDAMOS
En este número de
la Unión hemos querido
recomendar
lugares de España
donde disfrutar de
una buena cerveza
(artesana, nacional
o internacional). En
la recopilación realizada por María Hurtado (verema.com)
descubriremos locales donde descubrir
nuevas joyas y seguir
aprendiendo de esta
bebida realizada a
base de malta, agua,
lúpulo y levadura,
con tantos matices y
sabores.
¿Te gusta la cerveza?
...apunta estos sitios
1.Kitsch, Vitoria-Gasteiz
2. EL PEDAL, Madrid
4. Ale&Hop, Barcelona
6. RÍO MUNDO, Valencia
8. BIRRA&BLUES, Valencia
E
ste bar/restaurante barcelonés está
especializado en cerveza artesana.
En él encontrarás 10 tiradores de cerveza
rotativos que van cambiando cada semana, así como una gran selección de botellas. Cuentan con un huerto ecológico
que está en el Alt Empordà y la comida es
vegetariana y vegana. En este bar buscan
siempre las cervezas más frescas y cuidan
los detalles.
T
ras muchos años de tradición hostelera, un integrante de la familia Muñoz
decidió abrirse paso en la cultura cervecera
con esta cervecería. Esta pequeña cervecería
se ha consolidado como una auténtica bodega cervecera de alta calidad en la localidad
valenciana de Torrent. Más que una cervecería parece un salón de coleccionistas puesto
que cuentan con botellas únicas y todas las
paredes están llenas de botellines de cerveza.
E
C/ Basses de Sant Pere Bis 10, Barcelona
C/ Juez Angel Querol, 2, Torrent, Valencia
M. Nostrum 34, Patacona, Alboraya, Valencia
5. SEVEBRAU TAVERN, Badajoz
7. Hop Scotch, Málaga
9. the market, Valencia
S
S
E
C/ San Miguel, 54, Villanueva de la Serena,
Badajoz
itio agradable y tranquilo situado en el
barrio de la Puerta Blanca para disfrutar de su gran variedad de cervezas y acompañarlas con buenos quesos o montaditos.
También destacable su carta de ginebras,
whiskys, vodkas y rones premium con refrescos orgánicos. Habitualmente cuentan
con exposiciones de arte u otras actividades
ludico-gastronomicas muy interesantes.
C/ Correo de Andalucía 6, Málaga
Carrer dels Caixers 1, Valencia
3. BIERCAB, Barcelona
evebrau Tavern es un bar que está
muy cerca de la propia fábrica Sevebrau. Hace unos años los dueños de la
fábrica optaron por ofrecer sus elaboraciones artesanas en este local. Cuentan
con más cervezas artesanas pero la gran
protagonista es la cerveza Sevebräu junto
con las tapas típicas de la zona.
E
n el centro histórico de la ciudad de
Vitoria se encuentra este pequeño paraíso cervecero para muchos entendidos.
El dueño se llama Javier, es sommelier de
profesión y amante de la cerveza. Como
barriles itinerantes tiene 10 con cervezas como las Brewdog, Pannepot, Nogne
Dark Horizon, Goose Juice y Doris the
Destroyer de Hoppin Frog. Cuenta con
unas 200 referencias de cerveza y muchas
de ellas es poco usual encontrarlas en otras
cervecerías, como pueden ser Lost Abbey,
De Molen,Westvleteren, Revelation Cat o
Struise.
C/ San Miguel, 54, Villanueva de la Serena,
Badajoz
E
n el barrio de Lavapiés de Madrid
este bar de cerveza arteanal ofrece
más de 160 especialidades de cervezas,
tanto nacionales como internacionales y se
van renovando continuamente.
Cuentan siempre con 3 barriles de cerveza
“pinchados” y cada semana los van cambiando. Ofrecen comida para picar como
tablas de embutidos ibéricos, mousse de
pato con setas y mermelada de cerveza,
quesos artesanos y piadinas. Organizan
catas, presentaciones de nuevas cervezas y
charlas de expertos en cerveza.
C/ Argumosa 33, Madrid
E
s una cervecería/restaurante donde
se ofertan más de 30 tiradores de
cerveza de barril procedente de todo el
mundo. Algunos de ellos son de cerveza joven y otros de cerveza envejecida.
¿Y qué significa que sea joven? Pues que
está casi recién hecha, te la sirven al poco
tiempo de elaborarla, allí mismo. Además
disponen de una carta con las cervezas
más deseadas para los más selectos. La
cerveza de la fábrica Naparbier, de Cataluña, es la gran protagonista puesto que
los dueños de la fábrica lo son también
del local. La gastronomía, supervisada
por el chef Sergio Ruiz, también es una
apuesta segura en este local barcelonés.
C/ Muntaner, 55 Barcelona
LA UNIÓN
Pag. 38
ste local situado en la Playa de la
Patacona en Alboraya, es el primer
brew-pub situado en Valencia. ¿Qué es
un brew-pub? Pues un pub o local donde
la fábrica de cerveza está a la vista de los
clientes dentro de la propia cervecería. Tras
una gran cristalera se puede observar cómo
producen su cerveza. Elaboran 7 cervezas:
Negra, Rubia, Tostada, Doble Malta, John
Lee Blues y dos de temporada.
n The Market ofrecen una selección de
las mejores cervezas artesanas de Valencia además de algunas internacionales.
Defienden ser la primera cervecería especializada en cerveza artesana de Valencia y
la idea de que la cerveza “ha de ser honesta,
creativa y natural”. El tapeo que ofrecen lo
elaboran con ingredientes locales comprados en el Mercado Central de Valencia.
¿Cómo se elabora una cerveza artesanal?
Una cerveza artesanal está hecha con los mismos ingredientes que una industrial: agua, malta, lúpulo y levadura. A
partir de ahí, empiezan las variantes, que son prácticamente infinitas. De hecho, no hay una definición clara. En EE.UU., país
pionero (donde ocho de cada cien cervezas son artesanas), califican con este nombre aquellas cervezas que tienen una producción limitada. En España no hay regulación específica, salvo los controles sanitarios a los que se somete cualquier bebida
que se comercializa.
Por lo general, estas cervezas no están pasteurizadas. Son un producto vivo, utilizan el carbónico natural de su fermentación
alcohólica para gasificarse. Su fermentación en botella hace que puedan contener a veces una turbidez o sedimento natural. El
alcohol puede ir del 2% hasta el 17% (las hay que llegan a 60%). El precio puede oscilar de poco más de un euro a más de 300.
Colores, sensaciones, y aromas son de una gama amplísima; de ahí su fortaleza: a diferencia de las industriales, las artesanas
ofrecen un vasto abanico de experiencias. Por eso la han llamado “la cerveza de autor”: ninguna se parece a otra.
LA UNIÓN Pag. 39
RECOMENDAMOS
10. IRREALE, Madrid
13. Ruzanuvol, Valencia
Aún hay más...
El cemento cola se llama
Además de los locales mencionados
anteriormente añado algunos que
también han sido recomendados los
foreros de Verema. Por si os interesan,
son los siguientes:
E
ste local está dedicado en exclusiva a
la cerveza producida en micro-fábricas
de todo el mundo. Tienen hasta 25 marcas
de barriles que rotan de forma aleatoria
cada semana. Cuentan también con cervezas llegadas de monasterios de Bélgica,
elaboradas según las recetas de los monjes
trapenses.
E
n esta cervecería, de dueños italianos,
encontrarás 5 grifos, todos de cervezas
artesanas italianas. Tienen un amplio repertorio de cervezas nacionales e internacionales. De 19 a 21h. ofrecen, para acompañar la
cerveza, el clásico ‘aperitivo milanese’.
C/ de la Ballesta15, Malasaña (Madrid)
C/ Luis Santángel 3, Valencia
11. CALIFA, Córdoba
14. SA BONA BIRRA, Menorca
- La Bicicleta (Córdoba)
- Taifa (Sevilla)
- Molta Barra (Palma de Mallorca)
- Le Chigre (Oviedo)
PEGAUNION
PEGAUNION
C
C
alifa produce su propia cerveza artesana en un sótano situado en el centro de Córdoba y justo encima tienen un
bar donde venden su producto. Un espacio
especial ocupa la cerveza Son, pionera en
Córdoba. Además de ofrecer diversas cervezas organizan cursos y catas para que los
clientes y aficionados puedan ampliar sus
conocimientos de este mundo cervecero.
C/ Juan Valera 3, Córdoba
12. Tacoa, Tenerife
C
ervecería artesanal que elabora 6 tipos
de cerveza 100% natural bajo la Ley
de Pureza Alemana. En este local podrás
disfrutar de cervezas recién elaborada y comida inspirada en los platos más populares
de la cocina alemana y canaria. Muchas noches ofrecen Jazz en directo, actuaciones de
teatro y otras celebraciones.
Carretera General del Norte, 122 Tenerife
U
n local donde poder degustar las
mejores marcas artesanas y de importación –tienen más de un centenar
de referencias- o comprarlas para consumirlas en casa. Su principal reclamo son
sus cervezas de producción propia: Red
Alert, una american red ale equilibrada
y de gran calidad, y Sa Forastera, una
kölsch suave y con ligeras notas afrutadas.
- Bar El Irlandés (Valladolid)
- Ca Beleño (Oviedo)
- Gordon 10 (Valencia)
- Mery Crocket (Alicante)
- Fábrica Maravillas (Madrid)
- El Lúpulo Feroz (Oviedo)
- El Padre (Madrid)
- Mingus (Barcelona)
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
Mortero adhesivo profesional de alta adherencia para interior.
Formulado especialmente para la colocación de cerámica convencional en suelos y paredes.
Uso en la colocación de piezas con adherencia irregular, sin necesidad de regularización
ni de enfoscado previo: reduce tolerancias de planeidad del soporte de hasta 20 mm.
Aplicación directa al soporte: ahorro de material y mano de obra.
Deslizamiento vertical reducido. Disponible en blanco o gris.
Pl. del Mercat 24, Ciutadella (Menorca)
15. El Racó d’en Cesc,
Barcelona
- Beer Attack (Vila-Real)
- Projecte 25 (Mallorca)
- La Cerveteka, Torrent (Valencia)
- El Templo (Valencia)
- La Cerveceteca (Málaga)
- La Domadora y El León (Málaga)
- Taverna la Sénia (Valencia)
Recuerda,
A
demás de servir su propia marca
Cesc 25 anys, elaborada por el sumiller Edgar Rodríguez y el chef Toni
Romero, en su carta se pueden encontrar
más de 100 referencias que se conservan
en su exclusiva bodega, recibiendo el mismo cuidado que los vinos.
Carrer de la Diputació 201, Barcelona
LA UNIÓN
Pag. 40
Pídelo por su
nombre
El mortero para albañilería y mampostería se llama
TABIUNION
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
l
i
t
n
a
f
da In
Mortero hidrofugado de alta calidad y excelentes prestaciones.
Formulado especialmente para trabajos de albañilería, cara vista, muros, pilares,
colocación de ladrillo o teja cerámica, piezas silicocalcáreas, bloque de hormigón,
bloque de termoarcilla, rellenos, recrecidos y tabiques en general.
Rejuntado con elevada resistencia a la penetración de agua por capilaridad.
Para trabajos en interior y en exterior.
Disponible en blanco o gris.
Recuerda,
Mo
Pídelo por su
nombre
Calle Castillo de Benisanó, 14 -Valencia- (a dos minutos de nuevas consellerías)
96 3322018
[email protected]
Síguenos en
Si pides un mortero, te pueden dar cualquier cosa...
Pídelo por su nombre
TABIUNION
Hidrofugado
HORMIUNION REVOCOUNION
Hormigón en seco
Hidrofugado impermeable
PEGAUNION
Cerámica convencional
PEGAUNION
SUPER
PEGAUNION
PEGAUNION
Vitro y porcelánico
Especial porcelánico
Baldosas y piedra natural
Las cosas por su
nombre

PACO ALCÁCER - Grupo Cementos La Unión

Transcripción

Documentos relacionados