FERIA DE LA MANZANA

FERIA DE LA MANZANA
Con la presencia de los fruticultores locales se realizo la ya tradicional FERIA DE LA MANZANA.
Este evento se llevo a cabo en la Parroquia Bayushig del Cantón Penipe como un homenaje a
su fecha de fundación.
El Proyecto “REACTIVACIÓN DE 181 Has DE HUERTOS FRUTALES EN EL CANTÓN PENIPE”
dirigido por el Ing. Juan León Ruiz Docente de la Facultad de Recursos Naturales de la Escuela
Superior Politécnica de Chimborazo, por tercer año consecutivo, a través de la Escuela de
Campo “Bayushig - ESPOCH” obtuvo LA PRIMERA DISTINCIÓN en la exposición de Calidad de
la Manzana y en la elaboración de sus productos, hecho que evidencia la eficaz vinculación y
transferencia de ciencia y tecnología entre la Universidad y los sectores sociales.
En la fotografía constan: Miembros de la Escuela de Campo (fruticultores de la zona),
estudiantes de las cátedras de fruticultura, el Alcalde del GAD Penipe Ing. Fausto Chunata, el
Decano de la FRN Ing. Fernando Romero. Director del Proyecto Ing. Juan León Ruiz, técnicos
del proyecto -Egda. Mayra Martínez, Egdo. Robinson Peña-; quienes con su participación
siembran la semilla de un futuro de desarrollo y bienestar.