Créateur d`émotions partagées

Transcripción

C ATA L O G U E G A S T R O N O M I E
2 0 1 3 G A S T R O N O M Y C A T A L O G 2 0 1 3 C at á logo gastronom í a
Créateur d’émotions partagées
Creator of shared emotions
2013
Creator of shared emotions
Alors que le repas Gastronomique Français a été inscrit en 2010 au Patrimoine immatériel
de l’Unesco, Guy Degrenne entend bien valoriser plus que jamais les Arts de la Table.
Leader sur le marché européen de la fabrication de couverts et 2ème acteur mondial
des Arts de la Table, tout a commencé en 1948 : Guy Degrenne reprend la forge familiale basée
à Sourdeval et son premier coup de génie a été de réutiliser les blindages des chars qu’il pouvait se
procurer gratuitement comme outils pour la fabrication des couverts.
Guy Degrenne n’aura de cesse de prôner l’innovation et l’esprit d’initiative. Concentré
à l’origine sur la fabrication de couverts, le groupe diversifie ses activités dès 1987 et propose
aujourd’hui aux professionnels de la restauration un large choix de produits tant en couverts qu’en
platerie, vaisselle de table et verrerie.
Ce qui fait la force de la marque, c’est la variété et la transversalité de l’offre proposée en
termes de fonctionnalité, de style ou de couleurs. Nous travaillons en étroite collaboration avec
les grands Chefs Français et les grands groupes hôteliers pour proposer des produits de qualité,
ergonomiques et fonctionnels, et au design original. D’ailleurs en 2012, Guy Degrenne remporte de
nombreux prix dont celui de l’Innovation au salon Equip’Hotel de Paris pour la gamme
Buffet evento.
a reçu le Prix de l’Innovation au salon EQUIP’HOTEL à Paris
2012
Prix coup de cœur jury pro
ainsi que le Grand Prix Table & Cadeaux au salon Maison & Objet de Paris
pour la collection de porcelaine
api.
Le label Entreprise du patrimoine vivant , que Guy Degrenne a reçu en 2010, salue un
savoir-faire qui préserve un esprit artisanal. Ainsi, notre marque rejoint les rangs de plusieurs
centaines d’entreprises françaises distinguées pour leurs savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence
à destination des marchés internationaux.
Aujourd’hui, Guy Degrenne entend bien s’internationaliser sans jamais perdre de vue les valeurs qui
sont les siennes depuis plus de 65 ans.
P L A T E R I E - HO L L O WA R E
LES U N IVERS - th e universe - el univers o
With the “gastronomic meal of the French” gaining a place
Mientras la comida gastronómica francesa fue
on UNESCO’s Intangible Heritage List in 2010, Guy Degrenne is
inscrita en 2010 en el Patrimonio Cultural Inmaterial de la Unesco,
redoubling its efforts to promote the art of entertaining.
Guy Degrenne considera que es el momento de valorizar las Artes de
Table - Table - Mesa
Thé - Tea time - Té
Bar - Lounge - Bar
Buffet - Banqueting - Bufet evento
Petit déjeuner - Breakfast - Desayuno
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à
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19
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49
la Mesa.
The European market leader in the manufacture of cutlery
and the second biggest tableware maker worldwide, the story
begins in 1948, when Guy Degrenne took over the family forge in
fabricación de cubiertos y 2º agente mundial de las Artes de la
Sourdeval. His first stroke of genius was to use the armour plating of
Mesa pero todo comenzó en 1948 : Guy Degrenne retoma la forja
tanks, which he could obtain at no cost, to make cutlery.
familiar con sede en Sourdeval y su primer golpe maestro fue reutilizar
En la actualidad es el líder del mercado europeo de la
Accessoires table
Newport/caféterie
Newport/bar
Newport/plateaux et plats
Newport/accessoires
Newport/pots isothermes
Normandie
Savoir-Faire - Know-How - Saber Hacer
Vertige
orf ebrerí a
P.
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los blindajes de los carros que podía conseguir gratis como
Ever since, the Guy Degrenne business has continued to
herramientas para la fabricación de los cubiertos.
emphasise innovation and initiative. Initially concentrating on the
Guy Degrenne no dejará nunca de predicar con la
manufacture of cutlery, the group diversified its activities in 1987 and
now produces a wide range of cutlery, holloware, tableware and
innovación y el espíritu emprendedor. Concentrado originalmente
glassware for the restaurant and catering industry.
en la fabricación de cubiertos, el grupo diversifica sus actividades a
partir de 1987 y propone en la actualidad a los profesionales de la
The brand’s strength lies in the variety and scope of its
offer in terms of functionality, style and colour. We work closely with
restauración una amplia selección de productos tanto en cubiertos
como en platería de cerámica, vajilla de mesa y cristalería.
leading French chefs and major hotel groups to offer high quality,
ergonomic and practical products in eye-catching designs. In 2012,
Guy Degrenne won numerous awards including the innovation prize
la oferta propuesta en términos de funcionalidad, de estilo o de colores.
at the Equip’Hotel trade fair in Paris for the buffet range EVENTO,
Trabajamos en estrecha colaboración con los grandes chefs
as well as the “Table & Cadeaux” prize at Maison & Objet in Paris
franceses y los grandes grupos hoteleros para proponer productos
for the porcelain collection, api.
de calidad, ergonómicos y funcionales, y con un diseño original. De
La fuerza de la marca es la variedad y la transversalidad de
hecho en 2012, Guy Degrenne ha conseguido numerosos premios
In 2010, Guy Degrenne received the French “Living Heritage
Company” label in recognition of its expertise and respect for its
entre los que se encuentra el de Innovación del salón Equip’Hotel de
Guy Degrenne ha recibido el Premio de la Innovación
industrial savoir-faire serving international markets.
en el salón EQUIP’HOTEL en París así como el Grand Prix Table
& Cadeaux (Gran Premio Mesa y Regalos) en el salón Maison &
Objet de París en la colección de porcelana api.
growth, while never losing sight of the values it has upheld for more
than 65 years.
La etiqueta Entreprise du patrimoine vivant (Empresa del
patrimonio vivo), que Guy Degrenne recibió en 2010, reconoce un
saber hacer que preserva un espíritu artesanal. De este modo, nuestra
marca se une a las cientos de empresas francesas distinguidas por sus
saber hacer artesanales e industriales de excelencia con destino a los
mercados internacionales.
En la actualidad, Guy Degrenne cree que es necesario
internacionalizarse sin perder nunca de vista los valores que ha
seguido desde hace más de 65 años.
GUY DEGRENNE HOTEL - EDITO
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P.
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92
VERRE - GLASSWARE - CRIS TALERIA
businesses that have been distinguished for their excellent artisanal and
Today, Guy Degrenne is focusing on further international
Api
Ardoise
Boréal blanc
Boréal satin
Café Empiléo
Café Modulo color
Café Hulahoop
Gourmet
Modulo blanc
Modulo nature
New moon
Salam
SDOne
Smoos
Verrines
VAJILLA DE MESA
París en la gama bufet evento.
craft. Our brand therefore joins the ranks of several hundred French
VAISSELLE - TAB LEWARE
Alban
Allegro
Anytime
Bistrot
Carafes
Cosmopolitain
Curl
Dandy
Décanteurs
Dolce
Domaine
Galatée
Galatée éclat
Hypnotic
Loop
Mambo
Muse/verres à pied
Muse/gobelets
Montmartre
Verrines
GUY DEGRENNE HOTEL - SOMMAIRE
C OU VERT - CU TLERY - CU B IE RTO
Absolu
Aloa
Aquatic
Astrée ciselé
Astrée miroir
Blois
Confidence
Colorissimo
Guest miroir
Guest Star
Isatis
Lutèce
Mikado
Neuilly
New Century
Norway
Ovation
Serenity
Sillages
Solstice miroir
Solstice swing
Squadro
Verlaine
Vieux Paris
Vintage/Contour
Vintage/Empire
Vintage/Florencia
Vintage/Milady
Vintage/Marquise
XY
evento
Buffet
Buffet
Buffet
Buffet
evento
gourmand sucré
gourmet salé
vitaminé
3
LEXIQUE
1%
Dureté
Porosité
Rayures
1%
Dureté
4 mm
Épaisseur
4 mm
Porosité
Rayures
Épaisseur
1%
1%
Minimum
1000cycles
1%
4 mm
Peint main
hand painted
pintado a mano
1%
Dureté
Contrat de service
Porosité
Dureté
Porosité
Rayures
Force
Épaisseur
TE
RN
ATIONALRA
NG
4 mm
Épaisseur
Porosité
Rayure
Épaisseur
IN
Dureté
4 mm
Rayures
Épaisseur
TE
RN
ATIONALRA
NG
VAISSELLE - TABLEWARE - VAJILLA DE MESA
P. 5 2 - 7 5
V E R R E - G L A S S WA R E - C R I S TA L E R I A
P. 7 6 - 9 3
4
mm
Épaisseur
Rayures
Porosité
4 mm
Dureté
Rayures
E
Dureté
1%
Porosité
E
Descente internationale
international
rangeRayures 1%
Dureté
Porosité
gama internacional
Porcelaine de Limoges
Limoges porcelain
porcelana de Limoges
4 mm
Dureté
IN
Porcelaine
porcelain
porcelana
Rayures
Épaisseur
Minimum
1000cycles
Grès
stoneware
gres
Dureté
Rayure
Force
Grès
Minimum
1000cycles
Garantie four
oven safe
garantia horno
1%
Garantie réfrigérateur
frezzer safe
garantía congelador
1%
Dureté
Rayures
1%
Rayures
1%
Dureté
1%
Porosité
Force
Rayure
Rayure
Force
Force
Rayure
Force
4 mm
Rayures
Épaisseur
Contrat
de service
Porosité
Rayures
Grès
Contrat de service
4 mm
Contrat de service
Épaisseur
Grès
Grès
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Grès
Minimum
1000cycles
Dureté
Grès
Rayure
N
CO
A
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Dureté
1%
Epaisseur
Grès
thickness
espesor
Dureté
Porosité
Dureté
4 mm
Porosité
1%
Dureté
Rayures
E CONTR
Grès
Contrat de service
IC
Minimum
1%
1000cycles
1000 cycles garantis minimum
1000 wash cycles guaranteed
1000 ciclos de lavado garantizados
Acier inoxydable
stainless steel
acero inoxidable
R
-
Force Contrat de service
Rayure
AT D E SE
CT
Dureté
TR
CE - SERV
Minimum
1000cycles
Soufflé bouche
blown glass
blown glassContrat de service
Force
contrat de service
service contract
modelo con contrato de servicio
VI
Qualité professionnelle
professional quality
calidad profesional
Rayure
P L A T E R I E - H O L L O W A R E - or f ebrer í a
P. 9 4 - 1 0 1
Force
Épaisseur
4 mm
Force
Rayures
Épaisseur
Contrat de service
4 mm
Porosité
Rayures
Épaisseur
Contrat de service
1%
Forgé
forged
forjado
Grès
Dureté
1%
FinitionGrès
métal argenté
silver plated finish
acabado plateado
Dureté
Dureté
Dureté
1%
Finition satinée
Porosité
satin finish Dureté
acabado satinado
Porosité
Rayures
Rayures
COUVERT - CUTLERY - CUBIERTO
P. 1 0 2 - 1 4 5
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Épaisseur
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Épaisseur
Contrat de service
Minimum
1000cycles
4 mm
Rayures
Épaisseur
Épaisseur
4 mm
Rayures
4 mm
Rayures
4 mm
Porosité
1%
Porosité
4 mm
Porosité
1%
Finition miroir
mirror finish
acabado brillo
Finition contraste
contrast finish
acabado contrasto
Force
Force
Grès
Cristalin HQ
HQ low lead crystal
cristalino alta calidad
Grès
Rayure
Rayure
Rayure
Contrat de service
Dureté
Minimum
1000cycles
Grès
Alimentaire
safe for food
apto para uso alimentario
Dureté
Dureté
Dureté
Dureté
Contrat de service
Dureté
Contrat de service
Verre
glass
cristal
Minimum
1000cycles
Dureté
Minimum
1000cycles
Épaisseur
Force
Minimum
1000cycles
“PUSH” délai garanti de 4 semaines
Minimum
Grès
“PUSH” guaranteed
period of 4 weeks
1000cycles
“PUSH” entrega en un periodo de 4 semanas garantizado
4 mm
Garantie lave-vaisselle
dishwasher safe
garantía lavavajillas
Porosité
Épaisseur
Contrat de service
Minimum
1000cycles
Garantie micro-ondes
Dureté
Porosité
Rayures
Épaisseur
microwave safe
garantía microondas
Dureté
4 mm
Rayure
Contrat de service
Porosité
4 mm
Dureté
Dureté
Rayure
Force
Épaisseur
Contrat de service
Minimum
1000cycles
Aspect ciselé
sculpted aspect
aspecto esculpido
Dureté
Grès
Contrat de service
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Rayure
Force
evento
P. 1 4 6 - 1 5 5
Grès
GUY DEGRENNE HOTEL - LEXIQUE
Minimum
1000cycles
Contrat de service
Rayure
Dureté
51
Grès
Contrat de service
Minimum
Force
Dureté
Rayure
Force
VAISSELLE DE TABLE - TABLEWARE - VAJILLA DE MESA
Un métier un
Service de
Savoir-faire
Personnalisation
La vaisselle Guy Degrenne est fabriquée selon des critères
Guy Degrenne propose des gammes exclusives et complètes
Nous proposons des personnalisations simples sur porcelaine
exigeants, elle garantit une très bonne résistance aux chocs et rayures
dans un large choix de formes très fonctionnelles :
: pose de votre logo ou de filet à vos couleurs.
pour une utilisation hôtelière dans les conditions les plus intensives.
rondes, ovales, carrées et rectangulaires,
Les deux usines de vaisselle du groupe Guy Degrenne produisent
permettant des combinaisons uniques sur les tables,
Il est également possible de réaliser des personnalisations
les plateaux de room service, ou encore les buffets.
plus élaborées, étudiées par nos stylistes en fonction de vos
attentes, de votre carte.
l’ensemble des collections qui vous sont présentées :
SDOne, Boréal, Smoos, Modulo, Api et New Moon.
La Gamme Modulo Nature, réalisée en grès
de qualité supérieure et proposée en trois couleurs coordonnées,
La cuisson grand feu (1230°) des décors sur porcelaine
complète l’offre de vaisselle de table.
assure une très longue tenue et une garantie lave-vaisselle.
Une cuisson petit feu permet quant à elle d’obtenir des
couleurs plus vives : rouge, bordeaux, or ou encore irisé.
A profession a
Un oficio
un
Personnalisation
Servicio de
Know-how
Saber hacer
Ser vices
Personalización
Guy Degrenne tableware is made to the highest standards,
La vajilla Guy Degrenne está fabricada según criterios
We offer the possibility to personalize tableware porcelain
Proponemos personalizaciones sencillas en porcelana:
guaranteed to withstand impacts and scratches, making it suitable
exigentes, garantiza una muy buena resistencia a los golpes
pieces : your logo or a filet with your colors.
colocación de su logo o de línea con sus colores.
for the most intensive use in hotels and restaurants.
y a las rayaduras para una utilización hotelera en las
It is also possible to develop more elaborated personalization,
También es posible realizar personalizaciones más elaboradas,
condiciones más intensivas.
The two tableware factories owned by the Guy Degrenne Group
produce all the collections presented here :
SDOne, Boréal, Smoos, Modulo, Api et New Moon.
Guy Degrenne offers exclusive, complete ranges with a wide choice
of very practical designs in round, oval, square and rectangular
forms, allowing unique combinations for the dining table, room
service or buffet.
The Modulo Nature range, made from superior quality stoneware
in three matching colours, is a beautiful addition to the tableware
collections.
Las dos fábricas de vajilla del grupo Guy Degrenne producen el
conjunto de las colecciones que le presentamos :
SDOne, Boréal, Smoos, Modulo, Api y New Moon.
Guy Degrenne propone gamas exclusivas y completas en una amplia
elección de formas muy funcionales : redondas, ovaladas,
studied by our designers according to your needs, your menu.
estudiadas por nuestros estilistas en función de sus expectativas,
A high temperature firing (1230°) of the patterns on
La cocción a fuego fuerte (1230°) de los decorados en porce-
porcelain allows an extended resistance and dishwasher
guarantee. As for low temperature firing , it allows to
obtain brighter colors : red, burgundy or iridescent colors.
de su carta.
lana garantiza una resistencia muy larga y una garantía en el
lavavajillas. Una cocción a fuego lento permite por su parte
obtener colores más vivos: rojo, burdeos o incluso irisado.
cuadradas y rectangulares, permitiendo combinaciones únicas en
las mesas, las bandejas del servicio de habitaciones o incluso los
bufets.
La gama Modulo Nature, realizada en gres de calidad superior y
propuesta en tres colores coordinados, completa la oferta de vajilla
de mesa.
G U Y D E G R E N N E H O T E L - S AV O I R F A I R E
G U Y D E G R E N N E H O T E L - P E R S O N N A L I S AT I O N
53
SDOne
186999 - Assiette de présentation ronde
round presentation plate
plato presentación
32 cm - 12,5 inch
187000 - Assiette de présentation carrée
square presentation plate flat
plato presentación cuadrado
32 cm - 12,5 inch
187019 - Tasse moka
moka cup
taza moka
7 cl - 21/2 oz
186994 - Assiette plate ronde
round dinner plate
plato redondo
27 cm - 10,6 inch
186995 - Assiette plate carrée
square dinner plate, coupe
plato cuadrado
25 cm - 9,8 inch
187017 - Tasse café
coffee cup
taza de café
10 cl - 31/3 oz
186996 - Assiette dessert ronde
round dessert plate
plato redondo
21,5 cm - 8,5 inch
186997 - Assiette dessert carrée
square dessert plate, coupe
plato cuadrado
20 cm - 7,9 inch
187023 - Tasse café extra
coffee extra cup
taza café extra
18,5 cl - 5 oz
186998 - Assiette calotte ronde
cereal bowl/plate
plato hondo
22 cm - 8,7 inch
187011 - Ravier carré
square plate, flat
plato cuadrado
20 cm - 7,9 inch
187021 - Tasse thé
tea cup
taza de té
25 cl - 63/4 oz
187010 - Saladier
salad bowl deep
ensaladera
26 cm - 10,25 inch
194417 - Assiette à pain carrée
square bread/butter plate
plato de pan cuadrado
16 cm - 6,3 inch
187020 - Soucoupe moka/café
moka/coffee saucer
plato moka/cafè
12,5 cm - 5 inch
187014 - Baker
vegetable dish, oval
fuente ovalada
29 x 21 cm - 11,5 x 8,25 inch
187012 - Plat rectangle creux
rectangular deep dish
fuente honda rectangular
43 x 26,5 cm - 17 x 10,5 inch
187022 - Soucoupe thé/café extra
tea /coffee extra saucer
plato tè/cafè extra
14,5 cm - 5,7 inch
189944 - Couvercle sucrier
lid for sugar bowl
tapa azucarero
187013 - Plat à cake
cake dish, flat
fuente rectangular
42 x 16 cm - 16,6 x 6,3 inch
187006 - Théière
tea pot
tetera
100 cl - 351/3 oz
187008 - Crémier
cream jug
lechera
16 cl - 51/3 oz
189945 - Couvercle théière
lid for tea pot
tapa tetera
GUY DEGRENNE HOTEL - SDOne
Créée par l e Desi g n er Sy l vai n Dubui s s on
po u r Guy Degren n e
Fabri qu ée dan s n o s atel i ers de L i moges
Assiette sans aile pour une par faite association/
su perpo si ti o n des f o r m es ronde s e t carré e s.
Created by Sy l v a in Dub uis s on
f o r Guy Degren n e
Man u f actu red i n o u r w o rkshops base d
at Lim oges
P l ate w i th o u t sh o u l der to m ix and match
r o und a nd sq ua r e sh apes pe r fe ctly
Creada por el diseñador Sy lvai n Dubui s s on
para G u y Deg ren n e
Fabri cada en n u estro s tal l ere s de L i moges
P l ato si n al a para u n a per f e cta
a socia ción /sup erp osición de las
for m a s red on d a s y cua d ra das .
187007 - Sucrier
sugar bowl
azucarero
45 cl - 153/4 oz
187009 - Coupelle
small bowl
bol
14 cm - 5,5 inch
55
La seule collection du marché qui mixe le rond et l’ovale avec un ensemble Gourmet unique dans sa conception.
coffee cup
taza de café
9 cl - 3 oz
The only collection on the market to mix round and oval shapes, with a uniquely designed Gourmet set.
La única colección del mercado que mezcla lo redondo y lo ovalado con un conjunto Gourmet único en su diseño.
Boréal blanc
186792 - Soucoupe café ovale
oval coffee saucer
plato cafè oval
14 x12 cm - 5,5 x 4,75 inch
186793 - Tasse thé
tea cup
taza de té
20 cl - 62/3 oz
plato presentación
32 cm - 12,5 inch
186771 - Assiette de présentation ovale
oval presentation plate
plato presentación oval
33,7 x 28,9 cm - 13,5 x 11,3 inch
186794 - Soucoupe thé ovale
oval tea saucer
plato tè oval
16,5 x 14 cm - 6,5 x 5,5 inch
186797 - Verrine
appetizer
vaso
6 cl - 2 oz
round dinner plate
plato redondo
28 cm - 11 inch
186766 - Assiette plate ovale
oval dinner plate
plato oval
31 x 26,5 cm -12,1 x 10,3 inch
186795 - Tasse déjeuner
breakfast cup
taza desayuno
40 cl - 131/3 oz
189929 - Assiette à pâtes ronde
soup pasta bowl
plato hondo pasta
29,5 cm - 11,3 inch
186768 - Assiette dessert ovale
oval dessert plate
plato oval
23,8 x 20,2 cm - 9,5 x 8 inch
186796 - Soucoupe déjeuner ovale
oval breakfast saucer
plato desayuno oval
20 x 17 cm - 7,9 x 6,6 inch
round dessert plate
plato redondo
22,5 cm - 8,8 inch
186769 - Assiette calotte ovale
oval cereal plate
plato hondo oval
23 x 19,5 cm - 9,2 x 7,8 inch
186775 - Mug
mug
mug
29 cl - 92/3 oz
189942 - Couvercle verseuse
lid for coffee pot
tapa cafetera
187263 - Assiette à pain ronde
round bread/butter plate
plato de pan
16 cm - 6,3 inch
200102 - Plat ovale creux
deep oval dish
plato hondo ova
26,5 x 36,5 cm - 10,4 x 14,4 inch
186779 - Coupelle
fruit bowl
bol
14 x 12 cm - 5,5 x 4,75 inch
186778 - Crémier
cream jug
lechera
29 cl - 92/3 oz
186782 - Saladier
salad bowl deep
ensaladera
28 x 24 cm - 11 x 9,5 inch
186788 - Plat à cake
cake dish, flat
fuente rectangular
40,9 x 19,2 cm - 15,6 x 7,4 inch
186798 - Support verrine (coquetier)
appetizer (egg cup) stand
soporte vaso/huevera
9,5x11 cm - 3,7x4,3 inch
186777 - Sucrier
sugar bowl
azucarero
15,9 x 10,7 cm - 6,26 x 4,21 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - BOREAL BLANC
186851 - Verrine
appetizer
vaso
12 cl - 4 oz
186776 - Verseuse
coffee pot
cafetera
140 cl - 462/3oz
187264 - Couvercle sucrier
lid for sugar bowl
tapa azucarero
57
Gourmet
new
204040 - Assiette gourmet ovale 27 cl
ovale gourmet plate
plato gourmet
27 cl - 32 x 27 cm - 91/2oz -12,5 x 10 inch
plato presentación
32 cm - 12,5 inch
186850 - Assiette gourmet ovale 17 cl
oval gourmet plate
plato oval gourmet
17 cl - 30 x 26 cm - 6 oz -11,8 x 10,2 inch
round dinner plate
plato redondo
28 cm - 11 inch
195262 - Assiette gourmet ovale bassin plat
ovale gourmet plate
plato gourmet
17 cl - 30 x 26 cm - 6 oz -11,8 x 10,2 inch
round dessert plate
plato redondo
22,5 cm - 8,8 inch
La collection GOURMET s’adresse à la créativité des chefs.
Un bol en porcelaine et une cocotte en céramique teintée masse
qualité professionnelle, 2 tailles de cloche acier et 1 cloche
en verre borosilicate «soufflé bouche».
GOURMET joue la séduction en éveillant les 5 sens :
La vue : en proposant des mises en scène spectaculaires des plats
Le toucher : avec des jeux de matière mat et brillant
L’ouïe : avec le confort du contact de la cloche en verre sur la porcelaine, grâce à
l’apport de silicone à la base de la cloche
L’odorat : par la découverte progressive et inattendue via l’ouverture de la
cloche et par dessus tout, le goût des mets à découvrir
dans les pièces GOURMET.
186849 - Bol gourmet
gourmet bowl, insert
bol gourmet
12 cm - 4,75 inch / 30 cl - 10 oz
204041 - Corps cocotte gourmet
casserole body
cuerpo cocotte
50 cl - 14 cm - 17,6 oz -5,5 inch
204042 - Assiette/couvercle cocotte
plate/lid of casserole
plato/cuerpo cocotte
12,5 cm - 4,8 inch
182301 - Cloche inox
dome cover
campana
14,8 cm - 5,8 inch
dome cover
campana
24 cm - 9,5 inch
204043 - Cloche verre
dome cover glass
campana cristaleria
24 cm - 9,5 inch
1%
1%
GOURMET range is triggering chiefs’ creativity.
A porcelain gourmet bowl and a gourmet cocotte made in mass colored
ceramics, 2 stainless steel dome cover dimensions, 1 made in mouth blown
borosilicate glass.
GOURMET plays with attraction of our 5 senses :
Vision : by offering stunning displays of dishes
Feel : with contrast of dull and smooth materials
Hearing : thanks to the gentle contact between porcelain and glass cover
dome which base is covered with silicon
Smell : with the progressive and surprising exploration through the dome
cover opening and above all, taste of the dishes to be discovered in the
GOURMET pieces.
La gama GOURMET se dirige a la creatividad de los chefs.
Un bol de porcelana y una olla de cerámica pintada en masa de calidad
profesional, 2 tamaños de campana de acero y 1 campana de cristal de
borosilicato «soplado a boca».
GOURMET juega a la seducción despertando los 5 sentidos :
La vista : proponiendo escenografías espectaculares de los platos
El tacto : con juegos de materiales mate y brillo
El oído : con la comodidad del contacto de la campana de cristal
con la porcelana, gracias a la aportación de silicona en la base de la campana
El olfato : por el descubrimiento progresivo e inesperado a través de la
apertura de la campana y por encima de todo, el gusto de los platos que se
descubrirán en las piezas GOURMET.
202470 - Assiette à pain ronde
round bread plate
plato pan redondo
15 cm - 6 inch
199007 - Soliflore
bud vase
florero
25 cm - 10 inch
197427 - Vase
vase
florero decoración
20 cm - 8 inch
197428 - Vase
vase
florero decoración
30 cm - 11,8 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - GOURMET
Collection contemporaine et raffinée, ornée d’un décor graphique en relief mis
en valeur par une finition mat/brillant. Une porcelaine de qualité, durable et
résistante aux chocs y compris thermiques. L’aile matte est résistante aux tâches
de tous types d’aliments : sauce tomate, moutarde, vinaigre balsamique,
safran etc.
Contemporary tableware range will embellish your customers’ table.
The Boréal Satin tableware is qualitative, robust, thermo resistant and
long-lasting.The matt finish on the rims of the plates and saucers is resistant
to stains of all kind of ingredients such as tomato sauce, balsamic vinegar,
mustard, saffron etc...
new
193324 - Assiette gourmet ovale
oval gourmet plate
plato oval gourmet
30 x 26 cm-17 cl -11,8 x 10,2 inch - 6 oz
186849 - Bol gourmet
gourmet bowl, insert
bol gourmet
12 cm - 4,75 inch / 30 cl - 10 oz
Boréal Satin
Colección contemporánea y refinada, con una decoración gráfica en relieve
destacada con un acabado mate/brillo. Una porcelana de calidad, duradera
y resistente a los golpes incluidos los térmicos. El ala mate es resistente a
las manchas de todo tipo de alimentos: salsa de tomate, mostaza, vinagre
balsámico, azafrán, etc.
coffee cup
taza de café
9 cl - 3 oz
193321 - Soucoupe café
coffee saucer
plato cafè
14 x12 cm - 5,5 x 4,75 inch
186793 - Tasse thé
tea cup
taza de té
20 cl - 62/3 oz
193322 - Soucoupe thé
tea /coffee saucer
plato tè
16,5 x 14 cm - 6,5 x 5,5 inch
breakfast cup
taza desayuno
40 cl - 131/3 oz
193323 - Soucoupe déjeuner
breakfast saucer
plato desayuno
20 x 17 cm - 7,9 x 6,6 inch
59
round dinner plate
plato redondo
16 cm - 6,3 inch
161021 - Lumignon
candle light
portavelas
Ø 8 cm - 3,2 inch
breakfast cup
taza desayuno
48 cl - 16 oz
161013 - Saladier/bol
salad bowl
ensaladera
9 cm - 20 cl - 3,5 inch - 61/3 oz
161036 - Support plateau
tray stand, 3 places
fuente con 3 espacios rectangular
30 x 10 cm - 11,8 x 4 inch
breakfast saucer
plato desayuno
21 cm - 9,5 inch
salad bowl
ensaladera
17 cm - 50 cl - 6,1 inch - 17,6 oz
161030 - Tasse moka
moka cup
taza moka
8 cl - 21/3 oz
161017 - Mug
mug
mug
30 cl - 10 oz
salad bowl
ensaladera
25 cm - 150 cl - 9,8 inch - 50 oz
161025 - Soucoupe moka/café
moka/coffee saucer
plato moka/cafè
15 cm - 6 inch
161022 - Verseuse
coffee pot
cafetera
40 cl - 131/3 oz
171574 - Couvercle verseuse
lid for coffee pot
tapa cafetera
161037 - Ravier/coupelle
pickle dish
bol
10 cm - 4 inch
coffee cup
taza de café
11 cl - 32/3 oz
161018 - Salière
salt cellar
salero
Ø 6,5 cm - 2,5 inch
161027 - Tasse thé
tea cup
taza de té
20 cl - 7 oz
196561 - Pot sauce/garniture
sauce/filling pot
pot
8 cl - 22/3 oz
161019 - Poivrière
pepper cellar
pimentero
Ø 6,5 cm - 2,5 inch
tea saucer
plato tè
18 cm - 7 inch
sugar bowl
pot
20 cl - 7 oz
161020 - Coquetier/mise en bouche
egg cup
huevera
Ø 15 cm - 6 inch
Smoos
Des pi èces mult i usa g es, multi fonctions.
U n e g am m e de caf èteri e pa r faite me nt adapté e à un usage
pro f essi o n n el .
Mult i- p ur p o se p ieces.
U n e g am m e de caf èteri e pa r faite me nt adapté e à un usage
pro f essi o n n el .
P i ezas mult iuso , mult ifunciones.
U n a g am a de caf eterí a per fe ctame nte adaptada a un uso
pro f esi o n al .
sauce/filling pot
pot
48 cl - 17 oz
GUY DEGRENNE HOTEL - SMOOS
61
round dinner plate
plato redondo
32 cm - 12,5 inch
square dinner plate
plato cuadrado
28 cm -11 inch
181485 - Assiette plate rectangulaire
rectangular dinner plate
plato rectangular
34 x 26 cm -13,3 x 10,2 inch
round dinner plate
plato redondo
29 cm - 11,5 inch
square dinner plate
plato cuadrado
24 cm - 9,5 inch
plato rectangular
30 x 22 cm - 11,7 x 8,5 inch
round dinner plate
plato redondo
26 cm - 10,2 inch
square dinner plate
plato cuadrado
20 cm - 8 inch
plato rectangular
26 x 18 cm - 10,2 x 7 inch
M odulo
3 formes...
+ de 250 solutions
3 shapes...
over 250 solutions
round dinner, dessert plate
plato redondo
20 cm - 8 inch
square dinner, bread, butter plate
plato pan cuadrado
14 cm - 5,5 inch
136506 - Plat rectangulaire
rectangular dish
plato rectangular
40 x 16 cm - 15,8 x 6,3 inch
round dinner, bread, butter plate
plato pan
15 cm - 6 inch
139229 - Assiette creuse carrée
square soup plate
plato hondo cuadrado
20 cm - 8 inch
136505 - Plat rectangulaire
rectangular dish
plato rectangular
20 x 12 cm - 8 x 4,75 inch
136526 - Assiette creuse calotte
cereal plate
plato hondo
15 cm - 6 inch
149831 - Plat creux carré
square deep dish
plato honda cuadrado
28 cm - 11 inch
136524 - Plat à tarte
pie dish
fuente para pastel
32 cm - 12,5 inch
154244 - Plat creux carré
square deep dish
plato honda cuadrado
16 cm - 6,3 inch
3 formas...
más de
250 soluciones
GUY DEGRENNE HOTEL - modulo blanc
63
M odulo
demi tasse
taza de café
11,5 cl - 4 oz
142722 - Bol rond
bowl, deep
bol hondo
28 cm - 11 inch
136535 - Coupe ronde
fruit bowl
bol
24 cm - 9,5 inch
demi tasse saucer
plato cafè
12,5 cm - 5 inch
187277 - Crémier
cream jug
lechera
15 cl - 51/3 oz
136529 - Bol rond
bowl, deep
bol hondo
24 cm - 9,5 inch
fruit bowl
bol
16 cm - 6,3 inch
136516 - Tasse café extra
extra coffee cup
taza café extra
21 cl - 7 oz
181490 - Verrine porcelaine
appetizer, porcelain
vasito porcelana
8 cl - 21/3 oz
136511 - Bol rond
bowl, deep
bol hondo
20 cm - 8 inch
fruit bowl
bol
8 cm - 3 inch
136517 - Soucoupe café extra
extra coffee saucer
plato cafè extra
16 cm - 6,3 inch
182915 - Set salière/poivrière
set salt and pepper
salero & pimentero
16 cm - 6,3 inch
3 formes...
+ de 250 solutions
newCook modulo
oven to table
136528 - Bol rond
bowl, deep
bol hondo
16 cm - 6,3 inch
136502 - Coupe carrée
square bowl, coupe
bol cuadrado
12 cm - 4,75 inch
136518 - Tasse thé
tea cup
taza de té
21 cl - 7 oz
162015 - Ramequin
ramekin
ramekin
9,5 cm - 3,75 inch
154245 - Bol rond
bowl, deep
bol hondo
14 cm - 5,5 inch
136503 - Coupe carrée
square bowl, coupe
bol cuadrado
8 cm - 3 inch
tea saucer
plato tè
21 cm - 7 inch
162013 - Bol à consommé
soup bowl
bol consomé
10,5 cm - 4,1 inch
136510 - Bol rond
bowl, deep
bol hondo
12 cm - 4,75 inch
181483 - Bol carré
square bowl, deep
bol cuadrado
12 cm - 4,75 inch
breakfast cup
taza desayuno
42 cl - 143/4 oz
164275 - Terrine avec couvercle
terrine with lid
terrina con tapa
600 g - 21 oz
breakfast saucer
plato desayuno
18,5 cm - 7,3 inch
164276 - Terrine avec couvercle
terrine with lid
terrina con tapa
1 kg - 35 oz
136509 - Bol rond
bowl, deep
bol hondo
8 cm - 3 inch
3 shapes...
over 250 solutions
3 formas...
más de
250 soluciones
188537 - Bol à soupe
bouillon soup bowl
bol hondo
13 cm - 5 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - modulo blanc
195419 - Mug
mug
mug
37 cl - 13 oz
162011 - Assiette à crème brûlée
«crème brûlée dish»
plato para gratinar
14 cm - 5,5 inch
65
196186
Assiette plate carrée/2 compartiments
square dinner plate / 2 compartments
plato cuadrado / 2 compartimentos
27 x 27 cm - 10 x 10 inch
198044 - Assiette plate
dinner plate
plato
16 cm - 6,3 inch
dinner plate
plato
24 cm - 9,5 inch
196185
Assiette plate carrée/4 compartiments
square dinner plate / 4 compartments
plato cuadrado / 4 compartimentos
27 x 27 cm - 10 x 10 inch
dinner plate
plato
28 cm -11 inch
196184
Assiette plate rectangulaire
plato rectangular
27 x 32 cm - 10 x 12,5 inch
196187
Assiette compartimentée rectangulaire
rectangular plate with compartments
plato rectangular con compartimentos
27 x 18 cm - 10 x 7 inch
new
201637
Module rectangulaire /1 empreinte
rectangular module/1 place
modulo rectangular/1 impronta
27 x 9 cm - 10 x 3,5 inch
196188
Module rectangulaire
rectangular module
modulo rectangular
27 x 9 cm - 10 x 3,5 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - api
new
La gamme APi a été mise au point avec et pour les professionnels de la restauration.
APi joue la modularité et la créativité :
elle offre un espace ludique d’expression pour le restaurateur.
La déclinaison des pièces APi autorise des présentations audacieuses et
inédites.
L’assiette 32x27, par exemple, peut remplir une fonction d’assiette
(plat à la carte) ou de plateau «tapas», d’assiettes brunch...
Les compartiments peuvent accueillir les couverts, le pain, un coulis…
C’est à la fois un concept « clé en main » et une gamme de combinaisons
très ouverte.
APi répond aux exigences de résistance et d’empilabilité des professionnels.
dinner plate
plato
32 cm -12,5 inch
salad/bowl
bol
20 cm - 7,8 inch
La nouvelle gamme newmoon revisite les codes de la forme ronde classique
en offrant un plan incliné inédit, propice à la personnalisation.
Ce design original a été conçu pour répondre aux exigences des professionnels
de l’hôtellerie et de la restauration. Il ouvre de larges possibilités de dressage,
offrant un espace libre en centre de table idéal pour les petites tables ou
permettant de jouer sur le placement des verres, des couverts ou d’une assiette
à pain complémentaire… Elle permet de dresser des tables impactantes
visuellement.
newmoon apporte de la personnalité à une table.
Elle peut être associée à Smoos et Modulo blanc.
The new range,newmoon, plays with the classical round shape
offering an unconventional inclined space that can be customized. This model
meets hotel and restaurant requirements .
It offers a wide range of table settings , leaving a free space in the table
center, which is perfect for small tables.
Can be combined with Smoos and Modulo ranges.
APi range was developped with and for foodservice professionals.
It offers a modular playfull space where the professional can express his creativity.
APi diverses shapes allow unique and surprising combinations for dining table.
For instance, 32x27cm plate could be used either for «à la carte» dish or for
tapas or brunch display.
Compartments can be filled with cutlery, a piece of bread or a sauce...
It is a turnkey concept and a wide open range of possibilities.
APi is stackable and suitable for intensive use in hotels and restaurants.
La nueva gama newmoon recupera los códigos de la forma redonda clásica y
ofrecen un plano inclinado inédito, propicio para la
personalización.
Este original diseño ha sido concebido para responder a las exigencias de los
profesionales de la hostelería y de la restauración. Abre amplias posibilidades
para la presentación, ofreciendo un espacio libre en el centro de mesa ideal
para las mesas pequeñas o permitiendo jugar con la colocación de los vasos,
de los cubiertos o de un plato de pan complementario...
Permite presentar mesas impactantes visualmente. newmoon aporta
personalidad a una mesa.
Puede asociarse con Smoos y Modulo blanc
La gama APi ha sido puesta a punto con y para los profesionales de la restauración.
APi juega con la modularidad y la creatividad: ofrece un espacio lúdico de
expresión para el restaurador.
La declinación de las piezas APi autoriza presentaciones audaces e inéditas.
El plato 32x27, por ejemplo, puede cumplir una función de plato
(plato a la carta) o de bandeja de «tapas», plato de brunch, etc.
Los compartimentos pueden alojar los cubiertos, el pan, un coulis...
Es a la vez un diseño «llave en mano» y una gama de combinaciones muy
abierta.
APi responde a las exigencias de resistencia y de apilabilidad
de los profesionales.
GUY DEGRENNE HOTEL - newmoon
67
Assiette de présentation ronde
plato presentación
31,5 cm - 12,4 inch
194455
184088
184077
184101
184090
Vaisselle de table en grès véritable proposée en 3 couleurs naturelles, au
relief satiné. Elles peuvent se mixer entre elles et s’associer avec les autres
gammes Modulo. Un taux de porosité inférieur à 1% confère une bonne
tenue au lave vaisselle.
A quality stoneware collection in three natural colours, with a satin texture.
Can be combined with different pieces from the same range or from the
other Modulo ranges. With a porosity of less than 1%, this range performs
very well in the dishwasher.
Assiette plate ronde
round dinner plate
plato llano
28 cm - 11 inch
194454
Assiette dessert ronde
round dessert plate
plato llano
21 cm - 8,3 inch
194453
184078
184091
Assiette calotte ronde
cereal bowl plate
plato hondo
21 cm - 8,3 inch
194452
184079
184092
Tasse café
coffee cup
taza de café
11,5 cl - 4 oz
Saladier
salad bowl, deep
ensaladera
24 cm - 9,5 inch
194462
184087
184100
Soucoupe café
coffee saucer
plato cafè
12,5 cm - 5 inch
Vajilla de mesa de gres auténtico propuesta en 3 colores naturales, con
relieve satinado. Pueden mezclarse entre ellas y asociarse con las demás
gamas Modulo. Una tasa de porosidad inferior al 1% otorga una buena
resistencia al lavavajillas.
184089
Plat rectangulaire
rectangular dish
fuente rectangular
38 x 15 cm - 15 x 6 inch
Mini cocotte
mini casserole
mini cocotte
10 cm - 4 inch
Modulo nature
194463
190906
190910
194459
194460
184081
184082
184094
184095
Mug
mug
mug
33 cl - 111/2 oz
194461
184083
184096
Bol à déjeuner
breakfast bowl
bol desayuno
14 cm - 5,5 inch - 58 cl - 20
194456
184084
184097
194458
184085
184098
194457
184086
184099
1/2
oz
Adapté au micro-ondes et four traditionnel jusqu’à 250° - Compatible with micro-waves and oven up to 250°
Coupelle
small bowl
bol pequeño
10 cm - 4 inch - 22 cl - 7
G U Y D E G R E N N E H O T E L - M O D U L O N AT U R E
1/3
oz
Coupe/calotte
cup/cereal bowl
bol
17,7 cm - 7 inch - 67 cl - 23 3/4 oz
69
Empiléo
CAFETERIE - COFFEEWARE - CAFFE
Modulo color
coffee cup
taza café
10 cl - 31/3 oz
Tasse café
coffee cup
taza café
11,5 cl - 4 oz
161278
185036
194822
161296
coffee saucer
plato cafè
15 cm - 6 inch
Soucoupe café
coffee saucer
plato cafè
12,5 cm - 5 inch
168111
185037
194823
168110
194661 - Tasse thé
tea cup
taza de té
20 cl - 7 oz
Tasse café extra
coffee cup extra
taza de café extra
21 cl - 7 oz
168103
185040
194826
168102
tea saucer
plato tè
17 cm - 6,8 inch
Soucoupe café extra
tea saucer extra
plato tè extra
16 cm - 6,3 inch
168115
185039
194825
168114
breakfast cup
taza desayuno
33 cl - 111/2 oz
L’atout majeur de cette collection est son empilabilité.
Les tasses s’empilent entre elles, les soucoupes ont été dessinées avec un
rebord de manière à garantir une bonne stabilité lors de leur utilisation.
La anse a été dessinée afin de proposer une préhension optimale.
La soucoupe déjeuner est également adaptée au mug.
Cette gamme a été conçue pour des professionnels et adaptée pour un
usage brasserie.
Tasse déjeuner
breakfast cup
taza desayuno
42 cl - 14 oz
161280
185034
194827
161298
breakfast saucer
plato desayuno
18 cm - 7 inch
The cups are stackable as are the saucers, whose edges have been designed
to make them more stable during use. The cup handles have been designed
to make them easier to hold. They can be combined with Modulo,
Boreal or Smoos ranges. The breakfast saucer also fits the mug.
This range has been designed for use by professionals and in coffee shops.
Soucoupe déjeuner
breakfast saucer
plato desayuno
18,5 cm - 7,3 inch
168119
185035
194828
168118
Bol déjeuner
161283
breakfast bowl
bol desayuno
14 cm - 5,5 inch - 75 cl - 262/3 oz
185046
194813
161301
168078
Bol
bowl
bol
16 cm - 6,3 inch - 83 cl - 291/3 oz
185032
194814
168077
168099
Bol
bowl
bol
24 cm - 9,5 inch - 290 cl - 97 oz
185033
194815
168098
195547
194947
194818
194949
El principal atractivo de esta colección es su apilabilidad.
Las tazas se apilan entre sí, los platos han sido diseñados con un borde
para garantizar una buena estabilidad durante su utilización.
El asa ha sido diseñada para proponer una sujeción óptima.
El plato de desayuno también se adapta al mug.
Esta gama ha sido diseñada para profesionales y adaptada a un uso en
cafetería.
194658 - Mug
mug
mug
37 cl - 13 oz
Hulahoop
Bol
bowl
bol
14 cm - 5,5 inch - 58 cl - 201/2 oz
Mug
mug
mug
37 cl - 13 oz
191043
191044
194976
194944
194943
194974
GUY DEGRENNE HOTEL - EMPILEO-HULAHOOP
194975
194973
Mug
mug
mug
37 cl - 13 oz
GUY DEGRENNE HOTEL - MODULO COLOR
71
THE - TEAWARE - TE
Salam
THE - TEAWARE - TE
Théière 2 tasses
tea pot 2 cups
tetera 2 tazas
37 cl - 13 oz
187272
150436
Sucrier
sugar bowl
azucarero con tapa
28 cl - 93/4 oz
187276
150475
Corps théière 2 tasses
tea pot 2 cups without lid
cuerpo tetera 2 tazas
189946
150450
Corps sucrier
sugar bowl without lid
azucarero
187283
150469
004270 - Feutre pour théière 2 tasses
tea pot felt 2 cups
fieltro aislante tetera 2 tazas
Théière 4 tasses
tea pot 4 cups
tetera 4 tazas
70 cl - 242/3 oz
Créé en 1953, ce produit emblématique
de la collection Guy Degrenne est vendu
dans 45 pays et il est exposé au musée d’Art
Moderne de New York.
187273
150441
170671
150485
Designed in 1953, this iconic product from
Guy Degrenne is sold in 45 countries and is
displayed in New York’s Museum of Modern
Art.
Creado en 1953, este emblemático producto
de la colección Guy Degrenne se vende en
45 países y se expone en el museo de Arte
Moderno de Nueva York.
150455
189950
187274
150442
170672
Tasse thé
tea cup
taza de té
24 cl - 81/4 oz
189201
189381
189948
150456
189951
Soucoupe thé / déjeuner
tea / breakfast saucer
plato tè / desayuno
17 x 13,5 cm - 6,6 x 5,4 inch
189203
189383
tea pot felt 6 cups
Théière 8 tasses
tea pot 8 cups
tetera 8 tazas
150 cl - 53 oz
187277
189947
tea pot felt 4 cups
Théière 6 tasses
tea pot 6 cups
tetera 6 tazas
90 cl - 312/3 oz
Crémier
cream jug
lechera
15 cl - 5 oz
187275
150433
189949
150447
Infuseur
x2
147992
stainless steel filter x4
147994
filtro tetera
x6/8 147993
cloche en acier inoxydable
stainless dome cover
breakfast cup
taza desayuno
47 cl - 152/3 oz
porcelaine
porcelain
tea pot felt 8 cups
manchon
feutre
isolant
1%
4 mm
insulating felt
Dureté
GUY DEGRENNE HOTEL - SALAM
189382
Porosité
Rayures
Épaisseur
73
ARDOISE - SLATE - PIZARRA
VERRINES - APPETIZER - VASO
183056 - Lot de 2 ardoises rectangulaires
batch of 2 rectangular slates
lote de 2 pizarras rectangular
20 x 10 cm - 8 x 4 inch
30 x 10 cm - 11,8 x 4 inch
30 x 20 cm - 11,8 x 8 inch
40 x 30 cm - 15,15 x 11,8 inch
189778 - Ardoise ronde
round slate
pizarra redonda
25 cm - 9,8 inch
186797
Verrine Boréal
appetizer
vaso
6 cl - 2 oz
181490
Verrine Modulo
appetizer
vaso
8 cl - 22/3 oz
136530
Verrine Modulo
appetizer
vaso
8 cm - 3,14 inch
136509
Verrine Modulo
appetizer
vaso
8 cm - 3,14 inch
183055 - Lot de 6 ardoises carrées
batch of 6 square slates
lote de 6 pizarras cuadrado
10 x 10 cm - 4 x 4 inch
20 x 20 cm - 8 x 8 inch
184552
Verrine Muse
appetizer
vaso
15 cl - 51/4 oz
Ø 6,4 cm - 2,5 inch
8 cm - 3,1 inch
184587
Verrine Cosmopolitain
appetizer
vaso
25 cl - 73/4 oz
Ø 7,6 cm - 3 inch
9,2 cm - 3,6 inch
184598
Verrine Loop
appetizer
vaso
19 cl - 61/2 oz
Ø 6,7 cm - 2,6 inch
8,1 cm - 3,1 inch
109439
Verrine Brazil
appetizer
vaso
22 cl - 71/3 oz
181874
Verrine Rondo
appetizer
vaso
13 cl - 41/3 oz
181872
Verrine Boris
appetizer
vaso
12 cl - 4 oz
30 x 30 cm - 11,8 x 11,8 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - ARDOISE
75
LE VERRE - GLASSWARE - CRISTALERIA
LE VERRE - GLASSWARE - CRISTALERIA
Un métier un
Service de
Savoir-faire
Personnalisation
Conçues pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie,
Nous vous proposons d’appliquer sur notre verrerie votre logo pour une
les collections de verres à pied et Gobelets Guy Degrenne offrent un large choix de modèles.
présentation complète sur votre table. Un trait de jauge pour le service
du vin au verre peut aussi être apposé pour un service plus précis.
La collection de verres en cristallin haute qualité garantit :
. une grande brillance
. une sonorité proche du cristal
. une résistance exceptionnelle aux chocs et à la rayure
. une excellente tenue au lave vaisselle (1000 cycles garantis minimum).
Cette collection est complétée par une offre large de gobelets soufflés bouche couleur, teintés masse,
garantie d’une excellente tenue au lave-vaisselle.
A profession a
Know-how
Created to suit the requirements of the hotel and catering industry,
the Guy Degrenne collection of stemmed glasses and tumblers covers
a wide choice of designs.
The high quality cr ystalline glass collection guarantees :
. a brilliant shine
. a sound quality similar to cr ystal
. an exceptional strength to withstand impacts and scratches
. an excellent performance in the dishwasher (guaranteed for a minimum of 1000 cycles).
This collection is complemented by a wide range of mass-coloured, hand-blown tumblers,
guaranteed to perform well in the dishwasher.
Un oficio
un
Saber hacer
Personnalisation
Ser vices
We can apply your logo on our glassware for a complete presentation
on your table. A wine measure line can also be placed on your glasses
for a more precise service.
Diseñadas para responder a las exigencias de los profesionales de la restauración y de la hostelería,
las colecciones de copas y vasos Guy Degrenne ofrecen una amplia selección de modelos.
Servicio de
Personalización
Le proponemos aplicar su logo en nuestra cristalería para una
presentación completa en su mesa. También podrá introducirse
La colección de copas de cristalino de alta calidad garantiza :
una línea de capacidad para el servicio del vino en copa para
. un gran brillo
un servicio más preciso.
. una sonoridad cercana al cristal
. una resistencia excepcional a los golpes y a las rayaduras
. una excelente resistencia al lavavajillas (1.000 ciclos garantizados como mínimo).
Esta colección se completa con una amplia oferta de vasos de vidrio soplado a boca, color, pintados en masa,
garantía de una excelente resistencia al lavavajillas.
77
Dandy
VERRES - GLASSWARE - CRISTALERIA
Cette solution unique, adaptée à tous les usages, séduit par son harmonie
visuelle et ses caractéristiques oenologiques.
Ces verres offrent une belle vision de la robe des vins.
Une forme atypique aux lignes élégantes et féminines pour un style
personnel et différenciant.
Les verres à eau et à vin, tous adaptés à la dégustation, peuvent être utilisés
indifféremment. Le buvant resserré favorise la concentration des âromes.
The unique solution, adapted to all uses, appeals by its visual harmony
and its oenological features.
These glasses render the wines’colors very well.
An atypical shape with elegant and feminine lines for a personal
and differentiating style.
The water and wine glasses all ideal for tasting, can be equally used.
Esta solución única, adaptada a todos los usos, seduce por su
armonía visual y sus características enológicas.
Esas copas ofrecen una bonita visión del color de los vinos.
Una forma atípica con líneas elegantes y femeninas para un estilo
personal y diferenciador.
Las copas de agua y de vino, todas adaptadas a la degustación, pueden
utilizarse indistintamente. La boca estrecha favorece la concentración
de los aromas.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Alcohol is dangerous for your health, drink with moderation.
El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmase con moderación.
184581
Verre à eau
water glass
copa de agua
48 cl -17 oz
Ø 8,9 cm - 3,5 inch
23,5 cm - 9,25 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - DANDY
184582
Verre à vin rouge
red wine glass
copa de vino tinto
42 cl -143/4 oz
Ø 8,3 cm - 3,27 inch
23,1 cm - 9,09 inch
Muse
184583
Verre à vin blanc
white wine glass
copa de vino blanco
35 cl -121/4 oz
Ø 8 cm - 3,15 inch
22,3 cm - 8,75 inch
184584
Flûte à Champagne
champagne flute
flautin champagne
27 cl - 91/4 oz
Ø 8 cm - 3,15 inch
24,3 cm - 9,6 inch
184550
Verre à Bordeaux
bordeaux glass
copa de cava
64,5 cl - 223/4 oz
Ø 9,5 cm - 3,74 inch
23,8 cm - 9,37 inch
184547
Verre à eau
water glass
copa de agua
45 cl -153/4 oz
Ø 8,4 cm - 8,85 inch
22,5 cm - 3,3 inch
184548
Verre à vin rouge
red wine glass
copa de vino tinto
35 cl -121/4 oz
Ø 8 cm - 3,15 inch
21,4 cm - 8,42 inch
184549
Verre à vin blanc
white wine glass
copa de vino blanco
28 cl - 93/4 oz
Ø 7,4 cm - 2,91 inch
20,8 cm - 8,19 inch
184551
Flûte à Champagne
champagne flute
flautin champagne
19 cl - 63/4 oz
Ø 6,3 cm - 2,48 inch
22,4 cm - 8,82 inch
184555
Gobelet
tumbler
vaso
36 cl - 123/4 oz
Ø 6,8 cm - 2,6 inch
14,2 cm - 5,6 inch
184554
Gobelet
tumbler
vaso
33 cl - 12 oz
Ø 8 cm - 3,1 inch
10,2 cm - 4 inch
184553
Gobelet
tumbler
vaso
23 cl - 73/4 oz
Ø 7,6 cm - 3 inch
9,2 cm - 3,6 inch
184552
Gobelet
tumbler
vaso
15 cl - 51/4 oz
Ø 6,4 cm - 2,5 inch
8 cm - 3,1 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - MUSE
79
Domaine
Les verres à Bourgogne et à Bordeaux mettent en valeur l’élégance
des arômes et la persistance du vin.
Chaque forme est parfaitement adaptée à son utilisation.
L’archétype du verre à dégustation !
Son style audacieux et novateur est en parfaite harmonie avec les tables
contemporaines. Sa forme conique en fait le verre idéal pour la dégustation
des beaux vins.
It’s conical style, audacious and innovative is perfectly suited
to contemporary tables.
The Burgundy and Bordeaux glasses which bring out the elegance
of aroma as well as the wines persistance.
Each shape is perfectly adapted to it’s use.
The archetypal wine tasting glass !
Su estilo audaz e innovador está en perfecta armonía con las mesas
contemporáneas. Su forma cónica hace de ella la copa ideal
para la degustación de buenos vinos.
Las copas de vino Borgoña y Burdeos destacan la elegancia de
los aromas y la persistencia del vino.
Cada forma se adapta perfectamente a su utilización.
El arquetipo de la copa de degustación !
184565
Verre à Bourgogne
burgundy glass
Vaso bourgogne
75 cl -261/2 oz
Ø 10,7 cm - 4,21 inch
22,5 cm - 8,86 inch
184564
Verre à Bordeaux
bordeaux glass
copa de cava
65 cl - 23 oz
Ø 9,4 cm - 3,7 inch
23,9 cm - 9,4 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - DOMAINE
184561
Verre à eau
water glass
copa de agua
49,5 cl -171/2 oz
Ø 8,6 cm - 3,39 inch
22,7 cm - 8,9 inch
Hypnotic
184562
Verre à vin rouge
red wine glass
copa de vino tinto
37 cl -123/4 oz
Ø 7,7 cm - 3,03 inch
21,4 cm - 8,42 inch
184563
Verre à vin blanc
white wine glass
copa de vino blanco
28 cl - 93/4 oz
Ø 7,3 cm - 2,87 inch
21,2 cm - 8,34 inch
184566
Flûte à Champagne
champagne flute
flautin champagne
19 cl - 63/4 oz
Ø 5,3 cm - 2,08 inch
21,9 cm - 8,62 inch
186609
Verre à dégustation
tasting glass
copa de degustación
54,5 cl - 191/4 oz
Ø 10,7 cm - 4,21 inch
22 cm - 8,66 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - HYPNOTIC
186610
Verre à eau
water glass
copa de agua
49 cl -171/4 oz
Ø 9 cm - 3,54 inch
22,5 cm - 8,86 inch
186611
Verre à vin
wine glass
copa de vino
36,5 cl -13 oz
Ø 8,2 cm - 3,22 inch
22 cm - 8,66 inch
186612
Flûte à Champagne
champagne flute
flautin champagne
20 cl - 7 oz
Ø 7,5 cm - 2,95 inch
22,5 cm - 8,86 inch
81
Montmartre
Ce grand classique à l’allure retro et robuste perpétue l’héritage de l’esprit
brasserie. Son allure ronde et robuste en fait un verre idéal pour un usage
quotidien et décontracté.
Une gamme de verres à pied court robuste, au design retro, rappelant l’univers
de la brasserie.
A range of robust short-stemmed glasses with a retro design, evoking the
traditional French brasserie.
This classical glassware with its retro and robust allure,
carries on the brasserie spirit.
Una gama de copas con tallo corto y robusto, diseño retro, que recuerdan el
universo de la cafetería.
Este gran clásico con aspecto retro y robusto perpetúa la herencia
del espíritu de la cafetería. Su aspecto redondo y robusto la convierte
en la copa ideal para un uso cotidiano y relajado.
184579
Verre à Bourgogne
burgundy glass
copa bourgogne
58 cl -201/2 oz
Ø 10 cm - 3,94 inch
20 cm - 7,87 inch
184575
Verre à eau
water glass
copa de agua
42 cl -143/4 oz
Ø 8,7 cm - 3,42 inch
20,5 cm - 8,07 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - MONTMARTRE
Bistrot
184576
Verre à vin rouge
red wine glass
copa de vino tinto
32 cl -113/4 oz
Ø 7,8 cm - 3,07 inch
19,8 cm - 7,8 inch
184577
Verre à vin blanc
white wine glass
copa de vino blanco
25 cl - 9 oz
Ø 7,5 cm - 2,95 inch
18,4 cm - 7,24 inch
184578
Verre à vin
wine glass
copa de vino
20 cl - 7 oz
Ø 7 cm - 2,76 inch
17,4 cm - 6,85 inch
184580
Flûte à Champagne
champagne flute
flautin champagne
21 cl - 71/2 oz
Ø 7 cm - 2,76 inch
21 cm - 8,07 inch
194656
Verre à eau
water glass
copa de agua
29 cl - 9,6 oz
Ø 7,5 cm - 24/4 inch
16 cm - 6,3 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - BISTROT
194655
Verre à vin
wine glass
copa de vino
19 cl - 6,3 oz
Ø 7cm - 23/4 inch
14 cm - 51/2 inch
83
Galatee
Une gamme élégante de verres taillés dotée d’un décor aérien et
intemporel, en phase avec tous les moments de dégustation.
Une gamme élégante de verres taillés dotée d’un décor vertical et intemporel,
en phase avec tous les moments de dégustation.
An elegant range of cut glasses with a subtle and timeless decoration
that will lend itself to every occasion at the table.
An elegant range of cut glasses with a subtle and timeless decoration that will
lend itself to every occasion at the table.
Una gama elegante de copas talladas dotada de una decoración
aérea e intemporal, en línea con todos los momentos de degustación.
Una gama elegante de copas talladas dotada de una decoración vertical e
intemporal, en línea con todos los momentos de degustación.
190536
Verre à eau
water glass
copa para agua
45 cl -16 oz
Ø 8,4 cm - 3,14 inch
20,5 cm - 7,87 inch
G U Y D E G R E N N E H O T E L - G A L AT E E
190537
Verre à vin
wine glass
copa para vino
35 cl -121/4 oz
Ø 7,8 cm - 2,75 inch
19,6 cm - 7,48 inch
184556
Flûte à Champagne
champagne flute
flauto de champan
20 cl - 7 oz
Ø 6,5 cm - 2,36 inch
21,9 cm - 8,26 inch
190538
Gobelet
tumbler
copa bicchiere
47 cl - 73/4 oz
Ø 8,5 cm - 3,14 inch
12,1 cm - 4,72 inch
Galatee Eclat
195078
Verre à eau
water glass
copa para agua
45 cl -16 oz
Ø 8,4 cm - 3,14 inch
20,5 cm - 7,87 inch
195079
Verre à vin
wine glass
copa para vino
35 cl -121/4 oz
Ø 7,8 cm - 2,75 inch
19,6 cm - 7,48 inch
G U Y D E G R E N N E H O T E L - G A L AT E E E C L AT
195077
Flûte à Champagne
champagne flute
flauto de champan
20 cl - 7 oz
Ø 6,5 cm - 2,36 inch
21,9 cm - 8,26 inch
195080
Gobelet
tumbler
copa bicchiere
47 cl - 73/4 oz
Ø 8,5 cm - 3,14 inch
12,1 cm - 4,72 inch
85
Anytime
Anytime
Cette collection propose la solution de verres adaptés
à chaque moment de dégustation. Une collection universelle, qui
se coordonne à chacun des modèles de verres Guy Degrenne.
For each tasting moment, Guy Degrenne will propose a solution
coordinated to the other collections.
Esta colección propone la solución de copas adaptadas a cada momento de
degustación. Una colección universal que se coordina con cada uno de los
modelos de copas Guy Degrenne.
184570
Verre à Cognac
Cognac glass
vaso coñac
61 cl - 201/2 oz
Ø 10,4 cm - 4,09 inch
15,5 cm - 6,10 inch
195628
Verre à Martini
martini glass
copa de martini
25 cl - 83/4 oz
Ø 10,6 cm - 41/4 inch
16,8 cm - 61/2 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - ANYTIME
184567
Flûte à Champagne
champagne flute
flautin champagne
14,5 cl - 5 oz
Ø 6,3 cm - 2,48 inch
19,3 cm - 7,6 inch
186628
Coupe à Champagne
champagne glass
flauta champagne
21 cl - 63/4 oz
Ø 10,2 cm - 4 inch
13,8 cm - 51/2 inch
184597
Flûte à Champagne Delicioso
champagne flute
flautin champagne
21 cl - 71/2 oz
Ø 6,8 cm - 2,67 inch
20,5 cm - 8,07 inch
190700
Verre à Porto/cherry
Cherry glass
copa jerez/oporto
10,4 cl -33/4 oz
Ø 5,6 cm - 2,20 inch
16,9 cm - 6,69 inch
190699
Verre à eau
water glass
copa de agua
29,5 cl - 101/2 oz
Ø 7,3 cm - 2,87 inch
14,6 cm - 5,74 inch
190698
Verre à eau
water glass
copa de agua
45 cl - 153/4 oz
Ø 8,5 cm - 3,35 inch
15,8 cm - 6,22 inch
184569
Verre à bière
beer glass
copa cervesa
39 cl -133/4 oz
Ø 7,3 cm - 2,87 inch
17,5 cm - 7 inch
190701
Verre à bière forme tulipe
beer glass
copa cervesa
39 cl -133/4 oz
Ø 7,3 cm - 2,87 inch
23,6 cm - 9,29 inch
87
GOBELETS - TUMBLER - VASO
Muse
Cosmopolitain
Des lignes dynamiques coordonnées aux verres à pied.
Une collection appropriée pour un usage table, comme un usage bar.
Des lignes droites et un fond lourd. La forme «bar» par excellence.
Straight lines, a heavy base, the archetypal «Bar» glass.
Dynamic lines coordinated to the stemmed glasses.
Líneas rectas y un fondo pesado. La forma «bar» por excelencia.
Líneas dinámicas coordinadas con copas. Una colección adecuada tanto para
un uso de mesa, como un uso de bar.
184554
Gobelet bas
low tumbler
vaso bajo
33 cl - 12 oz
Ø 8 cm - 3,1 inch
10,2 cm - 4 inch
184555
Gobelet haut
high tumbler
vaso alto
36 cl - 123/4 oz
Ø 6,8 cm - 2,6 inch
14,2 cm - 5,6 inch
Curl
189777
Gobelet bas
low tumbler
vaso bajo
47 cl - 161/2 oz
Ø 8,7 cm - 3,4 inch
12 cm - 4,7 inch
184553
Gobelet bas
low tumbler
vaso bajo
23 cl - 73/4 oz
Ø 7,6 cm - 3 inch
9,2 cm - 3,6 inch
184552
Gobelet bas/verrine
low tumbler
vaso bajo
15 cl - 51/4 oz
Ø 6,4 cm - 2,5 inch
8 cm - 3,1 inch
189775
Gobelet haut
high tumbler
vaso alto
45 cl - 16 oz
Ø 6,6 cm - 2,5 inch
17,8 cm - 7 inch
184589
Gobelet haut
high tumbler
vaso alto
35 cl - 121/4 oz
Ø 6,5 cm - 2,5 inch
14,4 cm - 5,6 inch
184588
Gobelet haut
high tumbler
vaso alto
29 cl - 101/4 oz
Ø 7 cm - 2,7 inch
10,7 cm - 4,21 inch
189774
Gobelet bas
low tumbler
vaso bajo
42 cl - 143/4 oz
Ø 8,5 cm - 2,5 inch
10,6 cm - 4,1 inch
184586
Gobelet bas
low tumbler
vaso bajo
32 cl - 111/4 oz
Ø 8 cm - 3,1 inch
9,4 cm - 3,7 inch
184587
Gobelet bas
low tumbler
vaso bajo
25 cl - 73/4 oz
Ø 7,6 cm - 3 inch
9,2 cm - 3,6 inch
Loop
189776
Gobelet bas
low tumbler
vaso bajo
33,5 cl - 113/4 oz
Ø 7,5 cm - 2,9 inch
10,5 cm - 4,1 inch
GUY DEGRENNE HOTEL -
MUSE - CURL
184601
Gobelet haut
high tumbler
vaso alto
39 cl - 131/4 oz
Ø 6,6 cm - 2,5 inch
14,5 cm - 5,7 inch
184600
Gobelet bas
low tumbler
vaso bajo
35 cl - 113/4 oz
Ø 7,94 cm - 3,12 inch
9,1 cm - 3,5 inch
184598
Gobelet bas/verrine
low tumbler
vaso bajo
19 cl - 61/2 oz
Ø 6,7 cm - 2,6 inch
8,1 cm - 3,1 inch
C O S M O P O L I TA I N - L O O P
89
Des collections de gobelets couleur sont soufflés bouche et teintés dans la
masse, ils garantissent une parfaite tenue au lave vaisselle.
Allegro
Mass-coloured, hand-blown tumblers, guaranteed to perform well in the
dishwasher.
Colecciones de vasos de color de vidrio soplado a boca y pintado en masa,
garantizan una perfecta resistencia al lavavajillas.
Dolce
new
169852
Gobelet
tumbler
vaso
43 cl - 151/4 oz
Ø 6,1 cm - 2,4 inch
10 cm - 3,9 inch
169854
Gobelet
tumbler
vaso
43 cl - 151/4 oz
Ø 6,1 cm - 2,4 inch
10 cm - 3,9 inch
169856
Gobelet
tumbler
vaso
43 cl - 151/4 oz
Ø 6,1 cm - 2,4 inch
10 cm - 3,9 inch
169851
Gobelet
tumbler
vaso
57 cl - 20 oz
Ø 6,7 cm - 2,6 inch
11,5 cm - 4,5 inch
169853
Gobelet
tumbler
vaso
57 cl - 20 oz
Ø 6,7 cm - 2,6 inch
11,5 cm - 4,5 inch
199461
Gobelet
tumbler
vaso
34 cl - 12 oz
Ø 8,5 cm - 3,3 inch
10 cm - 3,9 inch
199462
Gobelet
tumbler
vaso
34 cl - 12 oz
Ø 8,5 cm - 3,3 inch
10 cm - 3,9 inch
174510
Gobelet
tumbler
vaso
34 cl - 12 oz
Ø 8,5 cm - 3,3 inch
10 cm - 3,9 inch
174511
Gobelet
tumbler
vaso
34 cl - 12 oz
Ø 8,5 cm - 3,3 inch
10 cm - 3,9 inch
180939
Gobelet
tumbler
vaso
34 cl - 12 oz
Ø 8,5 cm - 3,3 inch
10 cm - 3,9 inch
180936
Gobelet
tumbler
vaso
34 cl - 12 oz
Ø 8,5 cm - 3,3 inch
10 cm - 3,9 inch
Alban
Mambo
171630
Gobelet
tumbler
vaso
34 cl - 12 oz
Ø 8,5 cm - 3,3 inch
10 cm - 3,9 inch
169855
Gobelet
tumbler
vaso
57 cl - 20 oz
Ø 6,7 cm - 2,6 inch
11,5 cm - 4,5 inch
new
171631
GUY DEGRENNE HOTEL - MAMBO - DOLCE
171632
199460
171633
179724
Gobelet
tumbler
vaso
28 cl - 93/4 oz
Ø 9,2 cm - 3,6 inch
10,2 cm - 4 inch
179721
GUY DEGRENNE HOTEL - ALBAN - ALLEGRO
179722
179720
91
VERRINES - APPETIZER - VASO
CARAFES - CARAFE - BOTELLO
Carafe au design sobre et élégant avec possibilité d’adapter un bouchon
en silicone pour une meilleure hygiène.
Elegant and refined Carafe with hygienic silicone pouring stopper
Jarra elegante y sobria con tapón vertedor de silicona para una mejor higiene.
MODELE - RANGE - MODELLO P.155
new
184552
Verrine Muse
appetizer
vaso
15 cl - 51/4 oz
Ø 6,4 cm - 2,5 inch
8 cm - 3,1 inch
184587
Verrine Cosmopolitain
appetizer
vaso
25 cl - 73/4 oz
Ø 7,6 cm - 3 inch
9,2 cm - 3,6 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - VERRINES
184598
Verrine Loop
appetizer
vaso
19 cl - 61/2 oz
Ø 6,7 cm - 2,6 inch
8,1 cm - 3,1 inch
109439
Verrine Brazil
appetizer
vaso
22 cl - 71/3 oz
181874
Verrine Rondo
appetizer
vaso
13 cl - 41/3 oz
181872
Verrine Boris
appetizer
vaso
12 cl - 4 oz
188969
Décanteur Vindemia
decanter
decantador
1,35 l - 472/3 oz
Ø 23 cm - 9,05 inch
24 cm - 9,4 inch
169728
Décanteur Millésime
decanter
decantador
1,35 l - 472/3 oz
Ø 20,5 cm - 8,07 inch
23,5 cm - 9,2 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - CARAFES
199027
Carafe à whisky Anytime
whisky carafe
jarra de whisky
1,2 l - 40 oz
21,6 cm - 5,8 inch
new
202639
Carafe à jus de fruit evento
juice/beverage carafe
botella para zumos cristal
1,2 l - 40 oz
Ø 10 cm - 3,94 inch
27,5 cm - 10,8 inch
93
LA PLATERIE - HOLLOWARE - or febrer í a
Un métier un
LA PLATERIE - HOLLOWARE - or febrer í a
A profession a
Service de
Savoir-faire Know-how
Personnalisation
Guy Degrenne développe, depuis plus de 50 ans des collections
Guy Degrenne has been making collections of objects and accessories
Guy Degrenne vous propose la possibilité de personnaliser accessoires
Nous vous offrons également la possibilité de modifier la finition miroir
d’objets de table et d’accessoires en acier 18-10.
for the table in 18/10 steel for more than 50 years.
et platerie en acier avec le texte ou le logo de votre choix selon le
de certains articles afin de leur donner un aspect mat,
Ils sont fabriqués dans la tradition de l’orfèvrerie et respectent les
They are crafted in the finest tradition of the silversmith’s art, and made
procédé laser . Ce procédé permet un marquage de grande qualité
obtenue par un polissage des pièces avec une brosse spéciale.
plus hauts standards de qualité et de finition.
to the highest quality standards and finish.
et de grande précision.
Notre gamme NEWPORT, aux lignes élégantes et contemporaines
Our NEWPORT range, with its contemporary, elegant lines, offers
propose des produits pour la cafèterie, le bar et la table,
products for café, bar and restaurant settings that will complement our
Des frais forfaitaires de création de logo et de réglage seront
demande pour certaines pièces.
qui s’harmonisent parfaitement avec notre vaisselle.
tableware to perfection.
appliqués pour chaque demande de personnalisation.
L’argenterie Guy Degrenne est réalisée dans la tradition des grands
Un oficio
Et enfin, Guy Degrenne vous propose un service d’argenture à la
orfèvres ;
un
la main de l’homme y tient une grande place et chaque détail fait
la différence.
Saber hacer
Guy Degrenne desarrolla, desde hace más de 50 años colecciones de
objetos de mesa y de accesorios de acero 18-10.
Se fabrican en la tradición de la orfebrería y respetan los más altos
estándares de calidad y de acabado.
Nuestra gama NEWPORT, con líneas elegantes y contemporáneas
propone productos para la cafetería, el bar y la mesa,
que se armonizan perfectamente con nuestra vajilla.
Personnalisation
evento, vient compléter notre offre :
une gamme complète pour le
Buffet du Petit Déjeuner , un design harmonieux, fonctionnel et
modulable capable de s’adapter à chaque établissement.
Ser vices
Personalización
Guy Degrenne offers a custom service using laser engraving to mark
Guy Degrenne le propone la posibilidad de personalizar accesorios
steel accessories and holloware with the text or logo of your choice.
y platería de acero con el texto o el logo de su elección mediante el
This technology achieves extremely high-quality, high-precision results.
procesamiento láser. Este procesamiento permite un marcado de gran
calidad y de gran precisión.
An additional fee for the creation of the logo and adjustment will be
applied to each custom order.
Se aplicarán gastos a tanto alzado de creación de logo y de ajuste
para cada solicitud de personalización.
Servicio de
95
LA PLATERIE - HOLLOWARE - or fe b rer í a
Newport plateaux et plats
Plateau rectangulaire avec anses
serving tray with handles
bandeja rectangular con asa
60x40 cm - 23,6x15,7 inch
185022 186460
1%
Dureté
1%
4 mm
Porosité
Rayures
Dureté
Épaisseur
65x53 cm - 25,6x21 inch
Gastronorm 2/1
185023 186459
1%
Dureté
Rayures
1%
Épaisseur
4 mm
Porosité
Rayures
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Dureté
Porosité
Dureté
Porosité
1%
Dureté
Épaisseur
Porosité
4 mm
Rayures
0,6 l - 20 oz
182334
184605
Épaisseur
1%
Dureté
Porosité
Épaisseur
Épaisseur
Rayures
Épaisseur
Minimum
1000cycles
4 mm
Dureté
Rayure
Minimum
1000cycles
Force
Dureté
Rayure
Force
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Dureté
Rayure
Force
Contrat de service
Contrat de service
Contrat de service
1,50 l - 50 oz
182336
184607
4 mm
Rayures
4 mm
Rayures
1%
Force
Épaisseur
Cafetière
coffee pot
cafetera
0,3 l - 10 oz
182335
184606
4 mm
Rayures
1%
4 mm
Porosité
77x55cm - 30,3x21,6 inch
185018 186458
Dureté
Porosité
Newport caféterie
Contrat de service
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Minimum
1000cycles
Force
Dureté
Rayure
Théière
tea pot
tetera
0,35 l - 12 oz
182337
184608
Force
Grès
Grès
Grès
Grès
Plateau rectangulaire sans anses
serving tray without handles
bandeja rectangular sin asa
32,5x26,5 cm - 12,8x10,4 inch
Gastronorm 1/2
185019 - 186463
Contrat de service
Contrat de service
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Minimum
1000cycles
Force
Dureté
Rayure
Force
1%
Dureté
Grès
Grès
Contrat de service
Contrat de service
1%
Dureté
1%
4 mm
Porosité
Rayures
Dureté
Épaisseur
4 mm
Porosité
Rayures
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
0,7l - 24 oz
182338
184609
1%
Dureté
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
Épaisseur
Grès
Grès
1%
1%
4 mm
40x27 cm - 15,7x10,6 inch
185020 - 186462
Dureté
Porosité
Rayures
Dureté
Épaisseur
Porosité
4 mm
Rayures
Minimum
1000cycles
Épaisseur
Dureté
Rayure
Force
Minimum
1000cycles
Contrat de service
53x32,5cm - 20,9x12,8 inch
(Gastronorm 1/1)
185021 - 186461
1%
Dureté
4 mm
Porosité
Rayures
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Épaisseur
Dureté
Porosité
Dureté
Rayure
4 mm 1000cycles
Rayures
Dureté
Rayure
Force
Contrat de service
Pichet
water pitcher w/ice guard
jarra
2 l - 68 oz
183327
184613
Épaisseur
Contrat de service
Contrat de service
Minimum
1000cycles
Minimum
1%
Minimum
1000cycles
Force
Dureté
Rayure
Force
Anses ergonomiques pour un bon confort d’utilisation. Les plateaux
sont empilables et sont aux normes Gastronomie pour 3 des 6
tailles. Adaptés aux buffets, room service...
Grès
1%
Dureté
Grès
Grès
Contrat de service
Plateau rond
round tray
bandeja redonda
42 cm - 16,5 inch
185024 186457
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
1%
Contrat de service
Dureté
Porosité
Rayures
Minimum
1000cycles
Force
Dureté
Rayure
Force
Grès
Grès
1%
4 mm
Contrat de service
Dureté
Épaisseur
Porosité
Rayures
4 mm
Rayures
Handles are ergonomically shaped for comfort. The trays are stackable, and three of the six sizes conform to Fine Dining standards.
Suitable for the buffet table, room service etc...
1%
Épaisseur
Dureté
Porosité
Dureté
4 mm
Rayures
Porosité
4 mm
Rayures
1%
Épaisseur
Dureté
Asas ergonómicas para una buena comodidad de utilización.
Las bandejas son apilables y cumplen con las normas de gastronomía en 3 de los 6 tamaños. Adaptadas a los bufets, servicio de
habitaciones, etc.
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Minimum
1000cycles
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
1%Contrat de service
Dureté
Porosité
Rayures
Dureté
Rayure
Dureté
Épaisseur
Porosité
Rayures
1%
Rayures
Rayures
1%
Dureté
Épaisseur
Rayures
1%
Dureté
4 mm
Épaisseur
Rayure
1%
Dureté
4 mm
Porosité
Rayures
Rayure
Force
Dureté
Rayure
Force
Contrat de service
Grès
filtre
strainer
Grès
Grès
4 mm
Rayures
0,3l - 10 oz
182340
184611
Épaisseur
Porosité
Rayures
1%
Dureté
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
double paroi
double wall
1%
Épaisseur
Dureté
4 mm
Porosité
Dureté
4 mm
Épaisseur
Dureté
Épaisseur
Minimum
1000cycles
Force
4 mm
Porosité
4 mm
Porosité
Rayure
Grès
46x31cm - 18,1x12,2 inch
183019
186451
Dureté
Contrat de service
Porosité
4 mm
41x28cm - 16,1x11 inch
185018
186450
Dureté
Dureté
Dureté
1%
Épaisseur
Contrat de service
Crémier
creamers
lechera
0,15 l - 5 oz
182339
184610
1%
Grès
1%
Minimum
1000cycles
Force
4 mm
4 mm
Rayures
Minimum
1000cycles
Contrat de service
Grès
Minimum
1000cycles
Porosité
Force
Contrat de service
Plat ovale
ovale dish
fuente ovalada
38x25cm - 15x9,8 inch
185017
186449
1,20 l - 40 oz
190376
190382
Épaisseur
4 mm
Épaisseur
Grès
Grès
Porosité
1%
Contrat de service
Pot isotherme
insulated pot
jarra isotérmica
0,35 l - 12 oz 0,7 l - 24 oz
190374
190375
190380
190381
Grès
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Porosité
Rayures
Épaisseur
Force
Épaisseur
Minimum
1000cycles
Force
Dureté
Rayure
Force
Dureté
Rayure
Force
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Contrat de service
1%
1%
4 mm
58x38,7cm - 18x12,2 inch
183020
186452
Dureté
Porosité Contrat de
Rayures
service
Dureté
Épaisseur
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
4 mm
Porosité Contrat de
Rayures
service
Épaisseur
Contrat de service
Minimum
1000cycles
Force
Sucrier
sugar bowl with lid
azucarero con tapa
0,35 l - 12 oz
182341
184612
Grès
Grès
Grès
Contrat de service
Contrat de service
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Minimum
1000cycles
Force
Dureté
Rayure
Force
1%
Dureté
Grès
Grès
Plat poisson
fish dish
fuente para pescado
60x27 cm - 23,6x10,6 inch
183021
186453
Dureté
Rayure
Porosité
Minimum
1000cycles
Force
Dureté
Rayure
Force
1%
4 mm
Rayures
Dureté
Épaisseur
Dureté
Contrat de service
Contrat de service
Minimum
1000cycles
Filtre pour pot isotherme
strainer for insulated pot
filtro para jarra isotérmica
0,35 l - 12 oz 0,7l - 24 oz
190377
190378
Grès
1%
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
1,20 l - 40 oz
190379
Grès
Grès
1%
Dureté
Porosité
Contrat de service
Rayures
1%
4 mm
Épaisseur
Dureté
Porosité
Contrat de service
Rayures
4 mm
Épaisseur
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Minimum
1000cycles
Minimum
1000cycles
Grès
Grès
1%
1%
4 mm
70x30,7 cm - 27,6x12,1 inch
183022
186454
Dureté
Porosité
Rayures
Dureté
Épaisseur
Porosité
Dureté
4 mm
Rayures
Rayure
Minimum
1000cycles
Minimum
1000cycles
Force
Dureté
Rayure
Dureté
Rayure
Dureté
Rayure
Force
Rayure
Force
Épaisseur
Contrat de service
Contrat de service
97
Contrat de service
Minimum
1000cycles
Dureté
Force
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Contrat de service
GUY DEGRENNE HOTEL - NEWPORT
Grès
Grès
Grès
Contrat de service
Newport bar
Seau Champagne 1 bouteille
Champagne bucket 1 bottle
champanera 1 botella
Ø 20 cm/H 22.5 cm - 16,5/8,9 inch
186030
188894
1%
Dureté
193136 - Ensemble salière/poivrière
et huile/vinaigre
big stand with salt & pepper cellar set
and oil/vinegar cruet
conjunto sal/pimienta y aceite/vinagrera
4 mm
Porosité
Rayures
Épaisseur
1%
Dureté
4 mm
Porosité
Minimum
1000cycles
Rayures
Épaisseur
Dureté
Rayure
Newport accessoires
Force
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
185892 - Ensemble huile/vinaigre
oil and vinegar cruet
vinagrera
Force
Contrat de service
Contrat de service
Seau Champagne 2 bouteilles
Champagne bucket 2 bottles
champanera 2 botellas
Ø 24 cm/H 25.5 cm - 9,4/10 inch
184180
188895
Grès
Grès
1%
Dureté
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
1%
Dureté
4 mm
Porosité
Rayures
Minimum
1000cycles
185891 - Ensemble salière/poivrière
salt & pepper cellar set
salero y pimentero
Épaisseur
Dureté
Rayure
Force
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Contrat de service
Contrat de service
Seau à glace avec couvercle
ice bucket with lid
hielera
Ø 15 cm/H 16 cm - 5,9/6,3 inch
184181
double paroi
188896
Grès
Grès
1%
Dureté
Porosité
Une ligne élégante pour un seau à Champagne empilable.
Un porte seau adapté à la fois aux seaux 1 et 2 bouteilles.
185882 - Support grande ménagère
big stand for accessories
soporte grande
185889 - Verrine à sel
salt cellar
salero
191636 - Verrine à poivre
pepper cellar
pimentero
185883 - Adaptateur sel et poivre
salt & pepper adapter
adaptador salero y pimentero
193228 - Verrine huile/vinaigre
oil/vinegar cruet
aceitera
185884 - Adaptateur huile et vinaigre
oil and vinegar cruet
adaptador aceite y vinagrera
185893 - Pot à cuiller (3cm)
cruet with lid and spoon (1,2 inch)
bol con tapa y cuchara
4 mm
Rayures
Épaisseur
1%
Dureté
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
double wall
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Champagne buckets can be stacked to save space.
The bucket stand can hold the one and two bottle buckets.
Una línea elegante para una champanera apilable.
Un pie porta champanera adaptado a la vez para las champaneras
de 1 y 2 botellas.
Force
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Contrat de service
Porte seau Champagne 1 ou 2 bouteilles
Champagne bucket stand (1 or 2 bottles)
portacubo 1/2 botellas
H 63,5 cm - 25 inch
185607
188893
Contrat de service
Grès
Grès
1%
Dureté
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
1%
Dureté
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
1%
1%
4 mm
1%
Dureté
Dureté
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Minimum
1000cycles
Porosité
Rayures
Épaisseur
Dureté
Force
Dureté
Rayure
Coupelle empilable
stackable bowl
bol
Ø 9 cm/H 3 cm - 3,5/1,2 inch
185880
Ø 9 cm/H 5 cm - 3,5/2 inch
185879
Force
Contrat de service
1%
Contrat de service
Grès
Dureté
Porosité
Dureté
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
Rayures
Épaisseur
1%
Grès
Porosité
Porosité
4 mm
Rayures
4 mm
1%
Épaisseur
Rayures
Dureté
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
Épaisseur
Beurrier 185307 butter dish
mantequillera indiv.
7 cm - 2,8 inch
186455
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
4 mm
185885 - Couvercle coupelle 3 et 5,5 cm
lid for 3 and 5,5 cm bowl
tapa para bol 3 y 5,5 cm
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Contrat de service
Contrat de service
185307 - Socle beurrier porcelaine
butter dish base porcelain
mantequillera sin tapa
Grès
Grès
Contrat de service
1%
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Dureté
Grès
Grès
GUY DEGRENNE HOTEL - NEWPORT
Contrat de service
Porosité
1%
4 mm
Force
Rayures
Minimum
1000cycles
Épaisseur
Dureté
Dureté
Porosité
Rayures
4 mm
Rayure
Force
Épaisseur
Contrat de service
Saucière 186198 185456
salt & pepper adapter
adaptador salero y pimentero
20 cl - 6,6 inch
99
Contrat de service
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Cloche assiette Boréal
dome cover
campana
Ø 14,8 cm - 5,8 inch Ø 24 cm - 9,4 inch
182301
182614
184476
184477
1%
Dureté
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
1%
Dureté
1%
Ø
Porosité
Porosité
Rayures
Ø
Épaisseur
Dureté
1%
Porosité
Minimum
1000cycles
Rayures
Dureté
004013 - Pince à escargot
snail tong
pinzas caracoles
16 cm - 6,3 inch
26 cm - 10,2 inch
044113
101512
4 mm
Épaisseur
Rayure
Force
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Vertige
156143 - Seau à Champagne
(seau extérieur inox, intérieur porcelaine)
Champagne bucket
(outside stainless steel bucket + inside porcelain bucket)
champanera con porcelana
Ø 20 cm/H 23 cm - 7,9/9,1 inch
Épaisseur
4 mm
22 cm - 8,7 inch
044112
101510
Dureté
4 mm
Rayures
Accessoires
100786 - Pince à pain
bread tong
pinzas pan
23 cm - 9,1 inch
Contrat de service
156172 - Seau à Champagne inox
stainless steel champagne bucket
champanera
Ø 20 cm/H 20 cm - 7,9/7,9 inch
Contrat de service
Grès
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Grès
Force
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Contrat de service
Corbeille à pain ronde en fil
round bread basket
panera redonda
Ø 20,5 cm/H 7,5 cm - 8,1/h 3 inch
120522
131115
Ø 17,5 cm/H 6 cm - 6,9/h 2,4 inch
128910
131114
151141 - Pince à spaghetti
spaghetti tong
pinzas espagueti
Contrat de service
Grès
100787 - Pince à homard
lobster craker
tenacillas para bogavante
18,5 cm - 7,3 inch
Grès
1%
Dureté
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
1%
1%
Dureté
Porosité
Dureté
Porosité
Dureté
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
Rayures
Épaisseur
4 mm
Rayures
156144 - Rafraîchisseur
bottle cooler
enfriador
Ø 16 cm/H 20 cm - 6,3/7,9 inch
Épaisseur
1%
Minimum
1000cycles
4 mm
Dureté
Rayure
Force
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Dureté
Rayure
Force
Contrat de service
Minimum
1000cycles
Dureté
Contrat de service
Rayure
Force
Minimum
1000cycles
Grès
120519 - Pince à servir
serving tong
pinzas para servir
29,5 cm - 11,6 inch
Grès
Contrat de service
Corbeille à pain ovale en fil
oval bread basket
panera ovale
Ø 24x17 cm/H 7,5 cm - 9,4/h 6,7 inch
128912
131117
Ø 20x15 cm/H 6 cm - 7,9/h 5,9 inch
128911
131118
Contrat de service
Grès
Grès
1%
Dureté
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
1%
1%
Dureté
Porosité
Dureté
Porosité
Dureté
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
Rayures
Épaisseur
4 mm
Rayures
Épaisseur
1%
Minimum
1000cycles
4 mm
Dureté
Rayure
Force
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
100788 - Ciseaux à gâteaux
pastry scissors / tong
pinza para pasteles
20 cm - 7,9 inch
160495 - Seau à glace avec (grille)
ice bucket with (ring)
hielera (con reja)
Ø 13,5 cm/H 14 cm - 5,3/5,5 inch
Normandie
130994 - Cuiller à toast
toast spoon
cuchara para servir tostadas
11,5 cm - 4,5 inch
156150 - Plateau rectangulaire de service
rectangular serving tray
bandeja rectangular
53 x 33 cm - 20,9 x 13 inch
Contrat de service
Minimum
1000cycles
Dureté
Contrat de service
Rayure
Force
Minimum
1000cycles
Grès
Dureté
Rayure
Force
Bol rince doigts
finger bowl
lavadedos
Ø 10 cm/H 4 cm - 3,9/h 1,6 inch
159597
101453
Grès
Contrat de service
Contrat de service
Grès
1%
Dureté
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
004014 - Pince à glace
ice tong
pinza para hielo
17 cm - 6,7 inch
1%
Grès
1%
Dureté
Porosité
Minimum
1000cycles
4 mm
Rayures
148604 - Seau à Champagne
Champagne bucket
champanera
Ø 19 cm/H 19,5 cm - 7,5/7,7 inch
1%
4 mm
4 mm
Épaisseur
Dureté
Rayure
Dureté
Dureté
Rayures
Épaisseur
Dureté
002191 - Pince à sucre
ice tong
pinza para azúcar
11,5 cm - 4,5 inch
Force
Minimum
1000cycles
Porosité
Rayure
160501 - Dessous de bouteille
bottle coaster
posabotella
Ø 13 cm /H 3,5 cm - 13x1,4 inch
Force
Porosité
Rayures
Épaisseur
148606 - Seau à glace
ice bucket
hielera/c asas
Ø 13 cm/H 14 cm - 13/5,5 inch
Contrat de service
Plateau monnaie
cash tray/underliner, cream & sugar
bandeja moneda
16x20 cm - 6,3 x 7,9 inch
120537
129796
Contrat de service
Grès
Grès
1%
Dureté
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
1%
Dureté
Porosité
4 mm
Rayures
Épaisseur
GUY DEGRENNE HOTEL - ACCESSOIRES
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
*Argenture sur demande
*Silverplating on 4demand
*Plateado por encargo
1%
Dureté
Porosité
mm
Rayures
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
1%
Force
Épaisseur
Contrat de service
Dureté
GUY DEGRENNE HOTEL - VERTIGE - NORMANDIE
Porosité
4 mm
Rayures
Minimum
1000cycles
Dureté
Rayure
Force
Épaisseur
101
Contrat de service
L’ Argenture - La Dorure
Guy Degrenne vous offre un service d’argenture à la demande pour les couverts
en acier 18-10. Nous vous proposons deux types d’argenture se référant aux
normes en vigueur. L’argenterie Guy Degrenne est réalisée dans la tradition des
grands orfèvres ; la main de l’homme y tient une grande place et chaque détail
fait la différence.
Quantités minimum de commande :
Argenture type Classe I (33 microns avec poinçon de maître)
Couverts table et autres : 24 pièces minimum
Couverts de service : pas de quantité minimum
Argenture type Classe II (20 microns avec poinçon de maître)
Couverts table : 144 pièces minimum
Autres couverts : 24 pièces minimum
Couverts de service : pas de quantité minimum
Pour des raisons techniques, une tolérance + ou - de 5% est applicable sur toute
commande spéciale d’argenture (5% maximum d’article en + ou en - pourront
être livrés par rapport à la quantité initiallement commandée).
Les commandes sont conditionnées par petites unités standards (caisses américaines)
en fonction des quantités et du poids. Il n’y aura pas de regroupement par
boite de 12 pièces. Chaque article est conditionné dans un sachet plastique
hermétique afin de préserver la qualité des couverts argentés.
Un délai garanti de 4 semaines est à prévoir sur les modèles identifiés par le
pictogramme «push», et de 4 à 8 semaines pour les autres modèles. Délai à
valider lors de la confirmation de commande avec notre service client.
Guy Degrenne vous propose également un service de dorure sur demande.
Contactez votre interlocuteur commercial pour un conseil personnalisé et une
étude de votre projet.
Silver plating - Gold plating
Guy Degrenne offers a silver plating service on request, for 18/10 stainless
steel cutlery. We offer two types of silver plating both comply with current standards.
Guy Degrenne’s silver plating service respects the traditions of the finest silversmiths:
the hands of the master craftsmen play an important role, and every detail
makes a difference.
Minimum order quantities :
Class I silver plating (33 microns, with hallmark)
Table and other cutlery : minimum 24 pieces
Serving cutlery : no minimum quantity
Class II silver plating (20 microns, with hallmark)
Table cutlery : minimum 144 pieces
Other cutlery : minimum 24 pieces
Serving cutlery : no minimum quantity
For technical reasons, or more tolerance of 5% is applied to all special silver
plating orders (up to 5% less of the article may be delivered in relation to the
original quantity ordered).
Orders are packaged in small standard units (American boxes) according to
quantities and weights. They will not be packaged in boxes of 12. Each item is
individually wrapped in an airtight plastic bag in order to preserve the quality
of the silver plating.
Items featured on the «push» image will be delivered within a guaranteed period
of 4 weeks. Other items will be delivered within 4 to 8 weeks. The delivery
time will be confirmed when the order is placed with our customer service team.
Guy Degrenne also offers a gold plating service on request.
Please contact your sales representative for advice and a quote.
Plateado - Dorado
Guy Degrenne le ofrece un servicio de plateado por encargo para todos
los cubiertos de acero 18-10. Le proponemos dos tipos de plateado que se
remiten a las normas en vigor.
La plata Guy Degrenne se realiza en la tradición de los grandes orfebres;
la mano del hombre tiene un lugar muy importante y cada detalle marca la
diferencia.
Cantidades mínimas de pedido:
Plateado tipo Clase I (33 micras con punzón de maestro)
Cubierto de mesa y otros: 24 piezas mínimo
Cubiertos de servicio: sin cantidad mínima
Plateado tipo Clase II (20 micras con punzón de maestro)
Cubierto de mesa: 144 piezas mínimo
Otros cubiertos: 24 piezas mínimo
Cubiertos de servicio: sin cantidad mínima
Por razones técnicas, se aplica una tolerancia negativa del 5% en cualquier
pedido especial de plateado (se podrá entregar un 5% máximo de artículos
menos con respecto a la cantidad encargada inicialmente).
Los pedidos están condicionados por pequeñas unidades estándar (cajas
estadounidenses) en función de las cantidades y del peso. No habrá reagrupación por caja de 12 piezas. Cada artículo está acondicionado en una bolsita
de plástico hermética con el fin de conservar la calidad de los cubiertos
plateados.
Se deberá prever un plazo garantizado de 4 semanas para los modelos
identificados con el pictograma «push» y de 4 a 8 semanas para los demás
modelos. Plazo por validar durante la confirmación del pedido con nuestro
servicio de atención al cliente.
Guy Degrenne le propone asimismo un servicio de dorado por encargo.
Póngase en contacto con su interlocutor comercial para una asesoría
personalizada y un estudio de su proyecto.
La personnalisation - gravure ( laser/poinçon )
Le développement de produits spécifiques à la demande
Guy Degrenne vous propose la possibilité de personnaliser vos couverts avec
le texte de votre choix ou votre logo selon différents procédés, en fonction des
volumes :
Personnalisation par laser
Ce procédé permet un marquage de grande qualité et de grande précision. Un
délai de 3 semaines est à prévoir sur les modèles identifiés par le pictogramme «
push » , et de 4 à 8 semaines pour les autres modèles. Délai à valider lors de la
confirmation de commande avec notre service client.
Personnalisation par poinçon
Ce procédé permet un marquage inaltérable du couvert. A noter que ce type
de gravure étant plus profond qu’une gravure laser, une contremarque peut être
visible à l’arrière du couvert.
Les couteaux manche orfèvre ne peuvent pas être marqués de cette façon ; on
utilisera la technique de personnalisation par laser.
Un délai d’environ 8 semaines est à prévoir sur les modèles identifiés par le
pictogramme « push » sur demande pour les autres modèles. Délai à valider
lors de la confirmation de commande avec notre service client. Nous consulter
pour un logo très détaillé et des quantités supérieures aux normes habituelles.
Des frais forfaitaires de création de logo / poinçon et de réglage seront appliqués
pour chaque demande de personnalisation.
Parce que Guy Degrenne a une tradition d’orfèvre et un savoir faire reconnu
depuis des générations, nous sommes en mesure de vous proposer des créations
de produits spécifiques répondant à vos besoins. Nous pouvons étudier le
design pour vous, ou bien fabriquer les couverts selon vos propres design.
Ces projets spécifiques sont pris en charge par nos services internes design,
marketing, bureau d’étude et développement .
Contactez votre interlocuteur commercial pour un conseil personnalisé et une
étude de votre projet.
Custom engraving service (laser/stamping)
La finition satinée
Guy Degrenne vous propose la possibilité de modifier la finition miroir d’une
sélection de couverts (*) afin de leur donner un aspect mat.
La finition satinée est obtenue par polissage du couvert avec une brosse
spéciale, il est possible de satiner la lame du couteau ou de la laisser miroir (à
préciser lors de la commande).
(*) Verlaine, Contour, Lutèce, Neuilly, Blois, Empire, Florencia, Guest, Marquise,
Milady, Isatis, Ovation, Aquatic, Serenity, New Century, Confidence, Mikado,
Norway, Aloa, Modulo, Astrée, Solstice, XY.
Quantités minimum de commande : 24 pièces ( tarification également
disponible pour des quantités minimum de 600 p.).
Un délai de 4 semaines est à prévoir sur les modèles identifiés par le pictogramme
«push», et de 4 à 8 semaines pour les autres modèles. Délai à valider lors de la
confirmation de commande avec notre service client.
Satined finish
Guy Degrenne offers the option of a matt finish instead of a mirror finish on
certain cutlery items (*).
The satin finish is obtained by polishing the piece with a special brush. Knife
blades can be given a satin finish or left with a mirror finish (please specify
when you place your order).
(*) Verlaine, Contour, Lutèce, Neuilly, Blois, Empire, Guest, Florencia,
Marquise, Milady, Isatis, Ovation, Aquatic, Serenity, New Century, Confidence,
Mikado, Norway, Aloa, Modulo, Astrée, Solstice, XY.
Minimum order quantities: 24 pieces (special rates are available for quantities
of at least 600 pieces).
Items featured on the «push» image will be delivered within 4 weeks. Other
items will be delivered within 4 to 8 weeks. The delivery time will be confirmed
when the order is placed with our customer service team.
El acabado satinado
Guy Degrenne le propone la posibilidad de modificar el acabado espejo de
una selección de cubiertos (*) con el fin de dar un aspecto mate.
El acabado satinado se obtiene mediante el pulido del cubierto con un cepillo
especial, es posible satinar la hoja del cuchillo o dejarla en espejo
(se precisará en el pedido)
(*) Verlaine, Contour, Croisière, Lutèce, Neuilly, Blois, Empire, Guest, Florencia,
Marquise, Milady, Isatis, Ovation, Cadence, Aquatic, Serenity, Manta, New
Century, Confidence, Parthenon, Mikado, Norway, Aloa, Modulo, Astrée,
Solstice, XY.
Cantidades mínimas de pedido: 24 piezas (tarificación también disponible
para cantidades de 600 p. mínimo).
Se deberá prever un plazo de 4 semanas para los modelos identificados con
el pictograma «push» y de 4 a 8 semanas para los demás modelos. Plazo por
validar durante la confirmación del pedido con nuestro servicio de atención al
cliente.
Guy Degrenne can mark cutlery with your choice of text or logo. The procedure
used depends on the volume required :
Laser engraving
This process ensures high quality, precision marking Items featured on the “push”
image will be delivered within a period of 3 weeks. Other items will be delivered
within 4 to 8 weeks. The delivery time will be confirmed when the order is
placed with our customer service team.
Custom stamping
This procedure ensures cutlery is permanently marked. Note that as this method
goes deeper than laser engraving, some marking may show on the back of
the piece.Knives with a silver handle cannot be stamped: the laser engraving
method is required for these items.
Items featured on the “push” image will be delivered within about 8 weeks (image
title to be confirmed). Delivery times available on request for other items.
The delivery time will be confirmed when the order is placed with our customer
service team.
Ask us about highly detailed logos or larger than usual quantities.
A fee for the creation of the logo/stamp and adjustment will be applied to all
customisation orders.
Special products
Because Guy Degrenne has a history of silversmithing and has been recognised
for its expertise over generations, we can offer a service designing specific
products tailored to your requirements.
We can either draw up the design for you, or make the cutlery to your own
designs.
These special projects are undertaken by our in-house design, marketing,
engineering and development teams.
Contact your sales representative for advice and a quote.
El desarrollo de productos específicos por encargo
Porque Guy Degrenne tiene una tradición de orfebre y un saber hacer
reconocido desde hace generaciones, estamos capacitados para
proponerles creaciones de productos que respondan a sus necesidades.
Podemos estudiar el diseño por usted o fabricar los cubiertos según sus propios
diseños. Estos proyectos específicos corren a cargo de nuestros servicios
internos de diseño, marketing, oficina de estudios y de desarrollo.
Póngase en contacto con su interlocutor comercial para una asesoría
personalizada y un estudio de su proyecto.
La personalización-grabado (láser/punzón)
Guy Degrenne le propone la posibilidad de personalizar sus cubiertos con el
texto de su elección o su logo según diferentes procesamientos, en función de los
volúmenes :
Personalización mediante láser
Este procesamiento permite un marcado de gran calidad y de gran precisión.
Se deberá prever un plazo de 3 semanas para los modelos identificados con el
pictograma «push» y de 4 a 8 semanas para los demás modelos. Plazo por validar
durante la confirmación del pedido con nuestro servicio de atención al cliente.
Personalización mediante punzón
Este procesamiento permite un marcado inalterable del cubierto. Tenga en cuenta
que este tipo de grabado al ser más profundo que una grabado con láser, puede
observarse una contramarca en la parte trasera del cubierto.
Los cuchillos de mango orfebre no pueden marcarse de esta manera; se utilizará
la técnica de personalización mediante láser.
Se deberá prever un plazo de 8 semanas para los modelos identificados con
el pictograma «push» y por encargo para los demás modelos. Plazo por validar
durante la confirmación del pedido con nuestro servicio de atención al cliente.
Consúltenos para un logo muy detallado y para cantidades superiores a las normas
habituales. Se aplicarán gastos a tanto alzado de creación de logo / punzón y
de ajuste para cada solicitud de personalización.
Le ré-affutage
Les lames de vos couteaux s’émoussent et ne coupent plus très bien ?
Guy Degrenne vous propose un service de ré-affutage pour l’ensemble de vos
couteaux en lame unie.
Un délai moyen d’environ 48 h sur rendez-vous (hors transport) est à prévoir.
Sharpening service
Are your knife blades becoming blunt and no longer cutting well ?
Guy Degrenne offers a sharpening service for all of your single-blade knives.
There is an average turnaround time of 48 hours (excluding delivery), on
appointment.
El afilado
Las hojas de sus cuchillos están desafiladas y ya no cortan muy bien?
Guy Degrenne le propone un servicio de afilado para el conjunto de sus
cuchillos de hoja unida.
Deberá prever un coste de recuperación unitaria de 1 €, y un plazo medio de
alrededor de 48 h previa cita (sin el transporte).
103
New Century
T
ALR
ANGE
Squadro
199158 - Fourchette de table
table fork
tenedor mesa
20,7 cm - 8,1 inch
201491 - Couteau table manche orfèvre lame unie
table knife hollow handle
cuchillo mesa enmangado hoja lisa
23,3 cm - 9,2 inch
166283 - Cuiller table
table / pasta spoon
cuchara mesa
20,8 cm - 8,2 inch
199160 - Couteau table manche orfèvre lame scie
table knife hollow handle serrated
cuchillo mesa enmangado hoja sierra
23,3 cm - 9,2 inch
180073 - Cuiller à soupe anglaise
bouillon spoon, round
cuchara consomé
17,5 cm - 6,9 inch
table /pasta spoon
cuchara mesa
20,7 cm - 8,1 inch
166285 - Cuiller café
coffee tea spoon
cuchara café
13,5 cm - 5,5 inch
cuchara consomé
17,7 cm - 7 inch
166297 - Fourchette dessert/poisson
dessert/fish fork
tenedor postre/pescado
17,4 cm - 6,9 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14,1 cm - 5,6 inch
Couteau posé sur tranche
Knife placed on its side
Cuchillo colocado sobre canto
166291 - Couteau poisson/gourmet
gourmet/fish knife
cuchillo pescado
19,3 cm - 7,6 inch
Fourchette 3 dents
3 prong fork
Tenedor de 3 puntas
199165 - Fourchette poisson
fish fork
tenedor pescado
18,2 cm - 7,2 inch
166290 - Couteau dessert lame unie
dessert knife solid handle
cuchillo postre hoja lisa
19,4 cm - 7,6 inch
Notre conseil/our advice :
Couteau à steak Gourmet/Gourmet steak knife 159451
199166 - Couteau poisson
fish knife
cuchillo pescado
21,2 cm - 8,3 inch
166296 - Cuiller dessert
dessert /soup spoon, oval
cuchara postre
17,4 cm - 6,9 inch
166294 - Service salade
salad serving set
set servicio/ ensalada
25 cm - 9,8 inch
199162 - Fourchette dessert
dessert/salad fork
tenedor postre
18,2 cm - 7,2 inch
199169 - Cuiller soda
iced tea spoon
cuchara soda
18,8 cm - 7,4 inch
166288 - Fourchette gâteaux/cocktail
pastry/cocktail fork
tenedor pastel/cóctel
14,2 cm - 5,6 inch
166289 - Pelle à tarte
pastry server solid handle
pala de tarta
23,7 cm - 9,3 inch
199164 - Couteau dessert manche orfèvre lame unie
dessert knife heavy hollow handle
cuchillo postre enmangado hoja lisa
20,6 cm - 8,1 inch
199172 - Fourchette de service
serving fork
tenedor de servicio
25 cm - 9,8 inch
166298 - Cuiller moka
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
166286 - Louche
soup ladle
cazo de sopa
29 cm - 11,4 inch
cuchara postre
18,2 cm - 7,2 inch
199171 - Cuiller de service
serving spoon
cuchara de servicio
25 cm - 9,8 inch
iced tea spoon
cuchara soda/helado
18,3 cm - 7,2 inch
166295 - Cuiller à sauce
sauce ladle
cuchara salsa
19,9 cm - 7,8 inch
199167 - Fourchette gâteaux
pastry fork
tenedor pastel
14,2 cm - 5,6 inch
pastry server
pala de tarta
23,9 cm - 9,4 inch
serving fork
tenedor de servicio/ensalada
25 cm - 9,8 inch
183147 - Tartineur
butter spreader
espátula mantequilla
16 cm - 6,3 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11,2 cm - 4,4 inch
199174 - Louche
soup ladle
cazo de sopa
30,2 cm - 11,9 inch
serving spoon
cuchara de servicio/ensalada
25,2 cm - 9,9 inch
18/10
6,5 mm
EW- N
EW-
N
N
INTE
INTE
RN
LRANGE
EW -
166287 - Couteau table lame scie
table knife solid handle serrated
cuchillo mesa hoja sierra
23,3 cm - 9,2 inch
TI
A
ON
EW- N
table fork
tenedor mesa
21 cm - 8,3 inch
A
RN
A
N
IO
18/10
4 mm
199170 - Couteau à beurre
butter knife
espatulín mantequilla
18,5 cm - 7,3 inch
105
Serenity
T
ALR
ANGE
Absolu
23,5 cm - 9,3 inch
INTE
LRANGE
table fork
tenedor mesa
20,2 cm - 8 inch
RN
TI
A
ON
INTE
table fork
tenedor mesa
21 cm - 8,2 inch
A
RN
A
N
IO
23 cm - 9,1 inch
195764 - Couteau steak
steak knife
cuchillo steak
23,5 cm - 9,3 inch
23 cm - 9,1 inch
table /pasta spoon
cuchara mesa
21,2 cm - 8,4 inch
table /pasta spoon
cuchara mesa
20,5 cm - 8,1 inch
cuchara consomé
17,1 cm - 6,7 inch
cuchara consomé
17,5 cm - 6,9 inch
coffee/tea spoon
cuchara te-café
14,9 cm - 5,9 inch
198494 - Cuiller à glace
iced tea spoon
cuchara soda/helado
19 cm - 7,5 inch
coffee /tea spoon
cuchara te-café
14 cm - 5,5 inch
fish fork
tenedor pescado
18,5 cm - 7,3 inch
195736 - Fourchette à huîtres
oyster fork
tenedor ostras
14,1 cm - 5,6 inch
fish fork
tenedor pescado
18 cm - 7,1 inch
serving fork
tenedor de servicio
25,3 cm - 10 inch
fish knife
cuchillo pescado
20 cm - 7,9 inch
serving fork
tenedor de servicio
27,9 cm - 11 inch
gourmet/fish knife
cuchillo pescado
20,1 cm - 7,9 inch
serving spoon
cuchara de servicio
25,3 cm - 10 inch
dessert/salad fork
tenedor postre
18,5 cm - 7,3 inch
serving spoon
cuchara de servicio
28,2 cm - 11,1 inch
dessert /salad fork
tenedor postre
18 cm - 7,1 inch
salad serving set
set servicio/ensalada
26 cm - 10,2 inch
143787 - Couteau dessert lame scie
dessert knife solid handle serrated
cuchillo postre monobloc hoja sierra
20,7 cm - 8,1 inch
salad serving set
28 cm - 11 inch
dessert knife hollow handle
cuchillo postre enmangdo hoja lisa
20,5 cm - 8,1 inch
126587 - Pelle à tarte manche orfèvre
pastry server hollow handle
pala tarta enmangado
24,2 cm - 9,5 inch
143801- Cuiller dessert
dessert soup spoon,oval
cuchara postre
18,7 cm - 7,4 inch
pastry server
pala de tarta
25 cm - 9,8 inch
cuchara postre
18,1 cm - 7,1 inch
126562 - Louche
soup ladle
cazo sopa
30 cm - 11,8 inch
14,8 cm - 5,8 inch
143775 - Louche
soup ladle
cazo sopa
28,7 cm - 11,1 inch
14 cm - 5,5 inch
sauce ladle
cuchara salsa
15,5 cm - 6,1 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
sauce ladle
cuchara salsa
16,6 cm - 6,7 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11,1 cm - 4,4 inch
154828 - Couteau à beurre manche orfèvre
butter knife hollow handle
18,8 cm - 7,4 inch
iced tea spoon
cuchara soda/helado
19 cm - 7,5 inch
181112 - Tartineur
butter knife
16 cm - 6,3 inch
18/10
6 mm
18/10
7 mm
107
Aquatic
T
ALR
ANGE
Ovation
22,9 cm - 9 inch
INTE
LRANGE
table fork
tenedor mesa
20,3 cm - 8 inch
RN
TI
A
ON
INTE
table fork
tenedor mesa
20,1 cm - 7,9 inch
A
RN
A
N
IO
23 cm - 9 inch
166629 - Couteau steak lame scie
steak knife serrated
cuchillo steak
24,4 cm - 9,6 inch
table /pasta spoon
cuchara mesa
20,4 cm - 8 inch
table /pasta spoon
cuchara mesa
20,3 cm - 8 inch
cuchara consomé
18,5 cm - 7,3 inch
cuchara consomé
17,9 cm - 7 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14.1 cm - 5,5 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
13,7 cm - 5,4 inch
fish fork
tenedor pescado
17,6 cm - 6.9 inch
fish fork
tenedor pescado
17,7 cm - 7 inch
oyster fork
tenedor ostras
14 cm - 5,5 inch
fish knife
cuchillo pescado
19,8 cm - 7,8 inch
gourmet/fish knife
cuchillo pescado
20 cm - 7,9 inch
serving fork
tenedor de servicio
25,4 cm - 10 inch
dessert fork
tenedor postre
17,8 cm - 7 inch
dessert fork
tenedor postre
17,7 cm - 7 inch
serving spoon
cuchara de servicio
25,4 cm - 10 inch
111976 - Couteau dessert lame scie
dessert knife solid handle serrated
cuchillo postre hoja sierra
20,4 cm - 8 inch
20,3 cm - 8 inch
salad serving set
25,2 cm - 9,9 inch
cuchara postre
18,4 cm - 7,2 inch
cuchara postre
17,7 cm - 7 inch
pastry server
pala de tarta
25,2 cm - 9,9 inch
14,1 cm - 5,6 inch
13,7 cm - 5,4 inch
126361 - Louche
soup ladle
cazo sopa
28,8 cm - 11,3 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
12,4 cm - 4,9 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
sauce ladle
cuchara salsa
15,5 cm - 6,1 inch
iced tea spoon
cuchara soda
19 cm - 7,5 inch
iced tea spoon
cuchara soda
19 cm - 7,5 inch
butter knife
19,4 cm - 7,6 inch
iced tea spoon
cuchara para helado
19 cm - 7,5 inch
18/10
3,8 mm
oyster fork
tenedor ostras
14,1 cm - 5,6 inch
181112 - Tartineur
butter knife
16 cm - 6,3 inch
18/10
4 mm
109
21,5 cm - 8,5 inch
182472 - Couteau table lourd lame scie
table knife heavy solid handle serrated
24,4 cm - 9,6 inch
cuchara postre
18,1 cm - 7,1 inch
24,5 cm - 9,6 inch
14,1 cm - 5,6 inch
24,5 cm - 9,6 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
154583 - Couteau steak manche orfèvre lame scie
steak knife hollow handle serrated
cuchillo steak enmangado hoja sierra
24,5 cm - 9,6 inch
iced tea spoon
cuchara soda
19 cm - 7,5 inch
table /pasta spoon
tenedor mesa
21 cm - 8,3 inch
oyster fork
tenedor ostras
14 cm - 5,5 inch
cuchara consomé
17,6 cm - 6,9 inch
serving fork
tenedor servicio
27,2 cm - 10,7 inch
146014 - Cuiller à sauce gourmet
gourmet sauce ladle
cuchara salsa/gourmet
18,1 cm - 7,1 inch
serving spoon
cuchara servicio
27,4 cm - 10,8 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14,4 cm - 5,6 inch
salad serving set
29,9 cm - 11,8 inch
fish fork
tenedor pescado
17,9 cm - 7 inch
pala de tarta
26,3 cm - 10,4 inch
gourmet/fish knife
cuchillo pescado
19,7 cm - 7,8 inch
145981 - Louche
soup ladle
cazo sopa
30 cm - 11,8 inch
dessert fork
tenedor postre
17,9 cm - 7 inch
sauce ladle
cuchara salsa
15,9 cm - 6,3 inch
182473 - Couteau dessert lourd lame unie
dessert knife heavy solid handle
21,5 cm - 8,5 inch
espatulín mantequilla enmangado
18,7 cm - 7,4 inch
A
table fork
tenedor mesa
20,9 cm - 8,2 inch
LRANGE
RN
Isatis
NA
INTE
O
TI
18/10
3,5 mm
butter knife
18,9 cm - 7,4 inch
111
T
ALR
ANGE
182460 - Couteau table monobloc lourd lame scie
cuchillo mesa monobloc hoja sierra
24,6 cm - 9,7 inch
INTE
LRANGE
RN
TI
A
ON
INTE
table fork
tenedor mesa
20,8 cm - 8,2 inch
A
RN
A
Verlaine
N
IO
serving fork
tenedor de servicio
24,8 cm - 9,8 inch
serving spoon
cuchara de servicio
25 cm - 9,8 inch
24,6 cm - 9,7 inch
salad serving set
25,8 cm - 10,2 inch
24,6 cm - 9,7 inch
083340 - Pelle à tarte monobloc
pala de tarta
24,9 cm - 9,8 inch
cuchillo steak monocasco
23,9 cm - 9,4 inch
002184 - Pelle à tarte manche orfèvre
pastry server hollow handle
pala de tarta enmangado
24,5 cm - 9,6 inch
table /pasta spoon
cuchara mesa
20,8 cm - 8,2 inch
097717 - Louche
soup ladle
cazo sopa
29,8 cm - 11,7 inch
cuchara consomé
17,4 cm - 6,9 inch
cuchillo mesa monobloc hoja lisa
20,5 cm - 8,1 inch
sauce ladle
cuchara salsa
15,7 cm - 6,2 inch
gourmet sauce spoon, flat
17,9 cm - 7,1 inch
cuchara postre
18 cm - 7,1 inch
003390 - Couteau fromage manche orfèvre lame unie
cheese knife hollow handle
cuchillo queso enmangado
19,3 cm - 7,6 inch
coffee tea spoon
cuchara café
14 cm - 5,5 inch
13,8 cm - 5,4 inch
18,7 cm - 7,4 inch
fish fork
tenedor pescado
17,7 cm - 7 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
190420 - Couteau à beurre lourd
butter knife solid handle
19 cm - 7,5 inch
fish knife
cuchillo pescado
19,9 cm - 7,8 inch
iced tea spoon
cuchara soda
18,2 cm - 7,2 inch
130994 - Cuiller toast
toast spoon
cuchara aperitivo
11,5 cm - 4,5 inch
dessert/salad fork
tenedor postre
17,8 cm - 7 inch
oyster fork
tenedor ostras
13 cm - 5,1 inch
002191 - Pince à sucre
sugar tong
pinza para azúcar
11,5 cm - 4,5 inch
182463 - Couteau dessert monobloc lourd lame unie
cuchillo mesa monobloc hoja lisa
20,3 cm - 8 inch
132782 - Fourchette à escargots
snail fork
tenedor caracoles
13,7 cm - 5,4 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - verlaine
18/10
3,8 mm
113
24,6 cm - 9,7 inch
13,8 cm - 5,4 inch
24,6 cm - 9,7 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
23,9 cm - 9,4 inch
iced tea spoon
cuchara soda/helado
18,2 cm - 7,2 inch
table /pasta spoon
cuchara mesa
20,8 cm - 8,2 inch
oyster fork
cuchara de ostras
13 cm - 5,1 inch
bouillon spoon,round
cuchara consomé
17,4 cm - 6,9 inch
serving fork
tenedor servicio
24,8 cm - 9,8 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14 cm - 5,5 inch
serving spoon
cuchara servicio
25 cm - 9,8 inch
fish fork
tenedor pescado
17,7 cm - 7 inch
salad serving set
25,8 cm - 10,2 inch
fish knife
cuchillo pescado
19,9 cm - 7,8 inch
pastry server
pala tarta
24,9 cm - 9,8 inch
dessert/salad fork
tenedor postre
17,8 cm - 7 inch
097730 - Louche
soup ladle
cazo sopa
29,8 cm - 11,7 inch
cuchillo mesa hoja lisa
20,3 cm - 8 inch
sauce ladle
cuchara salsa
15,7 cm - 6,2 inch
20,5 cm - 8,1 inch
18,7 cm - 7,4 inch
NGE
NA
INTER
LRA
NGE
TI
O
NA
NA
CT
E CONTR
A
3,5 mm
IC
18/10
LRA
TI
cuchara postre
18 cm - 7,1 inch
NA
INTER
CO
table fork
tenedor mesa
20,8 cm - 8,2 inch
-
Neuilly
CE - SERV
G U Y D E G R E N N E H O T E L - n e u i ll y
O
VI
N
T
T DE SE
RA
R
115
cuchara postre
18 cm - 7,1 inch
24,4 cm - 9,6 inch
13,9 cm - 5,5 inch
24,8 cm - 9,8 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11,2 cm - 4,4 inch
24,8 cm - 9,8 inch
iced tea spoon
cuchara soda
18 cm - 7,1 inch
23,8 cm - 9,4 inch
oyster fork
tenedor ostras
13 cm - 5,1 inch
table/pasta spoon
cuchara mesa
21,1 cm - 8,3 inch
serving fork
tenedor servicio
24,8 cm - 9,7 inch
cuchara consomé
17,4 cm - 6,9 inch
serving spoon
cuchara servicio
24,9 cm - 9,8 inch
18 cm - 7,1 inch
salad serving set
25,7 cm - 10,1 inch
coffee tea spoon
cuchara café
14,2 cm - 5,6 inch
pastry server
pala de tarta
24,8 cm - 9,8 inch
fish fork
tenedor pescado
17,9 cm - 7 inch
097725 - Louche
soup ladle
cazo sopa
30,2 cm - 11,9 inch
fish knife
cuchillo pescado
20 cm - 7,9 inch
sauce ladle
cuchara salsa
17,1 cm - 6,7 inch
dessert/salad fork
tenedor postre
17,9 cm - 7 inch
espatulín mantequilla enmangado
18,9 cm - 7,4 inch
cuchillo postre monobloc hoja lisa
21,3 cm - 8,4 inch
heavy butter spreader
19,7 cm - 7,8 inch
20,6 cm - 8,1 inch
183153 - Tartineur
butter spreader
14,4 cm - 5,7 inch
A
table fork
tenedor mesa
20,9 cm - 8,2 inch
T
ANGE
RN
Lutèce
ALR
INTE
N
IO
18/10
3,5 mm
117
T
ALR
ANGE
24,4 cm - 9,6 inch
INTE
LRANGE
RN
TI
A
ON
INTE
table fork
tenedor mesa
20,6 cm - 8,1 inch
A
RN
A
Blois
N
IO
serving fork
tenedor servicio
24,8 cm - 9,8 inch
serving spoon
cuchara servicio
25 cm - 10 inch
24,6 cm - 9,7 inch
salad serving set
25,8 cm - 10,2 inch
24,6 cm - 9,7 inch
189510 - Fourchette à découper
carving fork
tenedor trinchante
25,4 cm - 10 inch
23,9 cm - 9,4 inch
189511 - Couteau à découper manche orfèvre
carving knife hollow handle
cuchillo trinchante enmangado
25,4 cm - 10 inch
table/pasta spoon
cuchara mesa
20,8 cm - 8,2 inch
20,3 cm - 8 inch
pastry server
pala de tarta
24,9 cm - 9,8 inch
cuchara consomé
17,4 cm - 6,9 inch
20,5 cm - 8,1 inch
195762 - Louche
soup ladle
cazo sopa
29,8 cm - 11,7 inch
17,9 cm - 7,1 inch
cuchara postre
18 cm - 7,1 inch
sauce ladle
cuchara salsa
15,7 cm - 6,2 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14 cm - 5,5 inch
13,8 cm - 5,4 inch
189208 - Couteau à fromage manche orfèvre
cheese knife hollow handle
cuchillo queso enmangado
19,3 cm - 7,6 inch
fish fork
tenedor pescado
17,7 cm - 7 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
18,7 cm - 7,3 inch
fish knife
cuchillo pescado
19,9 cm - 7,8 inch
iced tea spoon
cuchara soda/helado
18,2 cm - 7,2 inch
19,3 cm - 7,6 inch
dessert/salad fork
tenedor postre
17,8 cm - 7 inch
oyster fork
tenedor ostras
13 cm - 5,1 inch
161400 - Tartineur
butter spreader
14,4 cm - 5,7 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - BLOIS
18/10
3,5 mm
119
MIROIR - BLACK - BRONZE
T
ALR
ANGE
*
195044
Couteau table
193776
lame scie
table knife solid handle
195028
serrated
cuchillo mesa
*
195045
hoja sierra
23,3 cm - 9,2 inch
Cuiller table
table /pasta spoon
cuchara mesa
20,5 cm - 8,1 inch
181105
Cuiller café/thé
coffee /tea spoon
cuchara te-café
14,3 cm - 5,6 inch
181108
Fourchette poisson
fish fork
tenedor pescado
20 cm - 7,9 inch
181110
Spatule gourmet
gourmet spatula
espátula gourmet
20,2 cm - 8 inch
181116
Fourchette gourmet
gourmet fork
tenedor gourmet
20 cm - 7,9 inch
181115
195025
*
195043
195027
*
195046
195032
*
195050
195033
*
195051
195035
*
195053
181118
195030
195048*
Cuiller à soupe
189997
anglaise
*
bouillon spoon, round 200483
cuchara consomé
18,5 cm - 7,3 inch
Couteau dessert lame unie 181111
195031
20,6 cm - 8 ,1 inch
195049*
195647
Cuiller soda
iced tea spoon
*
cuchara soda/helado 196674
19 cm - 7,5 inch
181117
Cuiller gourmande
195029
cuchara postre
18,6 cm - 7,3 inch
*
195047
Fourchette de service 181114
serving fork
*
199773
tenedor servicio
26 cm - 10,2 inch
Fourchette mise en bouche 181119
appetizer fork
*
195039
tenedor aperitivo
15,5 cm - 6,1 inch
*
195055
Cuiller de service
serving spoon
cuchara servicio
26 cm - 10,2 inch
181113
Cuiller mise en bouche
appetizer spoon
cuchara aperitivo
11,6 cm - 4,6 inch
Spatule de service
serving spatula
espátula de servicio
25 cm - 9,8 inch
181122
181121
*
195041
*
195056
181120
Spatule mise en bouche
appetizer spatula/ice spoon
*
195042
espátula aperitivo
15,5 cm - 6,1 inch
*
195057
Cuiller moka
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
A
195026
Fourchette gourmande
dessert fork
tenedor postre
18,6 cm - 7,3 inch
O
TI
NA
LRANGE
RN
181106
INTE
Fourchette de table
table fork
tenedor mesa
21,3 cm - 8,4 inch
INTE
RN
A
N
IO
195767 - Louche
soup ladle
cazo sopa
29,7 cm - 11,7 inch
*
199774
sauce ladle
cuchara salsa
16,5 cm - 6,5 inch
*
199769
189999
Service salade
salad serving set
*
set servicio/ ensalada 199771
30 cm - 11,8 inch
181109
195034
*
195052
Fourchette à huîtres
oyster fork
tenedor ostras
14,1 cm - 5,6 inch
195734
Tartineur
butter spreader
16 cm - 6,3 inch
181112
196014*
195036*
195054*
* sur commande - on order - por pedido
XY
GUY DEGRENNE HOTEL - XY MIROIR - BLACK - BRONZE
Finition miroir
mirror finish
acabado brillo
4 mm
18/10
121
EW- N
table fork
tenedor mesa
21,3 cm - 8,4 inch
14 cm - 5,5 inch
table knife serrated
23,2 cm - 9,1 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11,7 cm - 4,6 inch
23,2 cm - 9,1 inch
iced tea spoon
cuchara soda/helado
18,9 cm - 7,4 inch
table/pasta spoon
cuchara mesa
21,5 cm - 8,5 inch
oyster fork
tenedor ostras
14 cm - 5,5 inch
bouillon spoon, oval
cuchara consomé
18,5 cm - 7,3 inch
serving fork
tenedor servicio
26,6 cm - 10,5 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14,2 cm - 5,6 inch
serving spoon
cuchara servicio
27 cm - 10,6 inch
fish fork
tenedor pescado
19,1 cm - 7,5 inch
salad serving set
27 cm - 10,6 inch
gourmet/fish knife
cuchillo pescado
21,2 cm - 8,3 inch
pastry server
pala de tarta
25,1 cm - 9,9 inch
dessert/salad fork
tenedor postre
19,2 cm - 7,6 inch
203020 - Louche
soup ladle
cazo sopa
29,7 cm - 11,7 inch
20,9 cm - 8,2 inch
butter knife
19,3 cm - 7,6 inch
EW -
N
EW-
N
EW- N
cuchara postre
19,4 cm - 7,6 inch
G U Y D E G R E N N E H O T E L - G U E S T S TA R
18/10
4 mm
123
FLORENCIA
EMPIRE
V I N TA G E L I N E
PRODUCTION SUR COMMANDE
DELAI 6 SEMAINES
2 SEMAINES DE PLUS POUR UNE
F I N I T I O N M E TA L A R G E N T E
MARQUISE
PRODUCTION WHEN ORDER
DEADLINE OF 6 WEEKS
DEADLINE OF 8 WEEKS FOR
A S I L V E R P L AT E D F I N I S H
MILADY
CONTOUR
S E L E C C I Ó N V I N TA G E
PRODUCCIÓN BAJO PEDIDO
13,8 cm - 5,4 inch
24,6 cm - 9,7 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
24,6 cm - 9,7 inch
iced tea spoon
cuchara soda/helado
18,2 cm - 7,2 inch
23,9 cm - 9,4 inch
oyster fork
tenedor ostras
13 cm - 5,1 inch
table /pasta spoon
cuchara mesa
20,8 cm - 8,2 inch
serving fork
tenedor servicio
24,8 cm - 9,8 inch
cuchara consomé
17,4 cm - 6,9 inch
serving spoon
cuchara servicio
25 cm - 9,8 inch
17,9 cm - 7 inch
salad serving set
25,8 cm - 10,2 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14 cm - 5,5 inch
126111- Pelle à tarte
pastry server
pala de tarta
24,9 cm - 9,8 inch
fish fork
tenedor pescado
17,7 cm - 7 inch
126083 - Louche
soup ladle
cazo sopa
29,8 cm - 11,7 inch
fish knife
cuchillo pescado
19,9 cm - 7,8 inch
sauce ladle
cuchara salsa
15,7 cm - 6,2 inch
dessert/salad fork
tenedor postre
17,8 cm - 7 inch
18,7 cm - 7,4 inch
20,3 cm - 8 inch
19 cm - 7,5 inch
20,5 cm - 8,1 inch
183150 - Tartineur
butter spreader
18 cm - 7,1 inch
ER
A
ALRANG
E
INT
N
N
ION
INT
table fork
tenedor mesa
20,8 cm - 8,2 inch
cuchara postre
18 cm - 7,1 inch
L- R A NFGL O R E N C I A
ONA
E
TI
V I N TA G E L I N E - F L O R E N C I A - V I N TA G E L I N E
ER
V I N TA G E L I N E - F L O R E N C I A - V I N TA G E L I N E - F L O R E N C I A
AT
18/10
3,5 mm
125
V I N TA G E L I N E - M A R Q U I S E - V I N TA G E L I N E
EMPIRE
V I N TA G E L I N E - E M P I R E - V I N TA G E L I N E
table fork
tenedor mesa
20,8 cm - 8,2 inch
table fork
tenedor mesa
20,8 cm - 8,2 inch
24,6 cm - 9,7 inch
24,6 cm - 9,7 inch
23,9 cm - 9,4 inch
23,9 cm - 9,4 inch
table/pasta spoon
cuchara mesa
20,8 cm - 8,2 inch
table/pasta spoon
cuchara mesa
20,8 cm - 8,2 inch
cuchara consomé
17,4 cm - 6,9 inch
cuchara consomé
17,4 cm - 6,9 inch
MARQUISE
coffee tea spoon
cuchara te-café
14 cm - 5,5 inch
iced tea spoon
cuchara soda/helado
18,2 cm - 7,2 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14 cm - 5,5 inch
186316 - Cuiller à sauce /gourmet
gourmet /sauce ladle
cuchara para salsa
17,9 cm - 7,1 inch
oyster fork
tenedor ostras
13 cm - 5,1 inch
cuchara para salsa
17,9 cm - 7,1 inch
iced tea spoon
cuchara soda/helado
18,2 cm - 7,2 inch
fish fork
tenedor pescado
17,7 cm - 7 inch
serving fork
tenedor de servicio
25 cm - 9,8 inch
fish fork
tenedor pescado
17,7 cm - 6,1 inch
oyster fork
tenedor ostras
13 cm - 5,1 inch
gourmet/fish knife
cuchillo pescado
19,9 cm - 7,8 inch
serving spoon
cuchara de servicio
25 cm - 9,8 inch
fish knife
cuchillo pescado
19,9 cm - 7,8 inch
serving fork
tenedor de servicio
24,8 cm - 9,8 inch
dessert /salad fork
tenedor postre
17,8 cm - 7 inch
salad serving set
24,8 cm - 9,8 inch
dessert/salad fork
tenedor postre
17,8 cm - 7 inch
serving spoon
cuchara de servicio
25 cm - 9,8 inch
20,5 cm - 8,1 inch
pastry server
pala de tarta
24,9 cm - 9,8 inch
182971 - Couteau dessert manche orfèvre
20,5 cm - 8,7 inch
190682 - Louche
soup ladle
cazo sopa
29,8 cm - 11,7 inch
cuchara postre
18 cm - 7,1 inch
188962 - Louche
soup ladle
cazo sopa
29,8 cm - 11,7 inch
cuchara postre
18 cm - 7,1 inch
sauce ladle
cuchara salsa
15,7 cm - 6,2 inch
13,8 cm - 5,4 inch
sauce ladle
cuchara salsa
15,7 cm - 6,2 inch
13,8 cm - 5,4 inch
18,7 cm - 7,4 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
18,7 cm - 7,4 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
18/10
3,5 mm
18/10
3,5 mm
127
V I N TA G E L I N E - C O N T O U R - V I N TA G E L I N E
V I N TA G E L I N E - M I L A D Y - V I N TA G E L I N E
CONTOUR
MILADY
table fork
tenedor mesa
20,8 cm - 8,2 inch
table fork
tenedor mesa
20,8 cm - 8,2 inch
25 cm - 9,8 inch
24,6 cm - 9,7 inch
25 cm - 9,8 inch
23,9 cm - 9,4 inch
table /pasta spoon
cuchara mesa
21,1 cm - 8,3 inch
table/pasta spoon
cuchara mesa
20,8 cm - 8,2 inch
cuchara consomé
17,5 cm - 6,9 inch
cuchara consomé
17,4 cm - 6,9 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14,4 cm - 5,6 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14 cm - 5,5 inch
iced tea spoon
cuchara soda/helado
18,2 cm - 7,2 inch
cuchara para salsa
17,9 cm - 7,1 inch
serving fork
tenedor de servicio
24,8 cm - 9,8 inch
cuchara para salsa
17,9 cm - 7,1 inch
oyster fork
tenedor ostras
13 cm - 5,1 inch
fish fork
tenedor pescado
17,9 cm - 7,1 inch
serving spoon
cuchara de servicio
24,8 cm - 9,8 inch
fish fork
tenedor pescado
17,7 cm - 7 inch
serving fork
tenedor de servicio
25 cm - 9,8 inch
gourmet/fish knife
cuchillo pescado
20 cm - 7,9 inch
salad serving set
24,8 cm - 9,8 inch
gourmet/fish knife
cuchillo pescado
19,9 cm - 7,8 inch
serving spoon
cuchara de servicio
25 cm - 9,8 inch
dessert /salad fork
tenedor postre
17,9 cm - 7,1 inch
pastry server
pala de tarta
24,8 cm - 9,8 inch
dessert /salad fork
tenedor postre
17,8 cm - 7 inch
salad serving set
25,8 cm - 10,2 inch
21 cm - 8,3 inch
097728 - Louche
soup ladle
cazo sopa
30,5 cm - 12 inch
20,5 cm - 8,1 inch
pastry server
pala de tarta
24,9 cm - 9,8 inch
cuchara postre
18,1 cm - 7,1 inch
sauce ladle
cuchara salsa
15,8 cm - 6,3 inch
dessert /soup spoon,oval
cuchara postre
17,9 cm - 7,1 inch
127457 - Louche
soup ladle
cazo sopa
29,8 cm - 11,7 inch
13,9 cm - 5,4 inch
18,7 cm - 7,4 inch
13,8 cm - 5,4 inch
sauce ladle
cuchara salsa
15,7 cm - 6,2 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
18,7 cm - 7,4 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
18/10
3,5 mm
18/10
3,5 mm
129
T
ALR
ANGE
Solstice swing
TI
A
ON
LRANGE
INTE
RN
A
table fork
tenedor mesa
20,9 cm - 8,2 inch
INTE
RN
A
Solstice miroir
N
IO
23,2 cm - 9,1 inch
table fork
tenedor mesa
20,9 cm - 8,2 inch
23,2 cm - 9,1 inch
steak knife
cuchillo steak
23,5 cm - 9,3 inch
table /pasta spoon
cuchara mesa
20,9 cm - 8,2 inch
table/pasta spoon
cuchara mesa
20,9 cm - 8,2 inch
coffee tea spoon
cuchara café
14 cm - 5,5 inch
cuchara consomé
17,3 cm - 7 inch
fish fork
tenedor pescado
18,4 cm - 7,2 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14 cm - 5,5 inch
ice spoon
cuchara para helado
19 cm - 7,5 inch
gourmet/fish knife
cuchillo pescado
20,7 cm - 8,2 inch
fish fork
tenedor pescado
18,4 cm - 7,2 inch
oyster fork
tenedor ostras
14,1 cm - 5,6 inch
dessert/salad fork
tenedor postre
18,4 cm - 7,2 inch
gourmet/fish knife
cuchillo pescado
20,7 cm - 8,2 inch
serving fork
tenedor servicio
26 cm - 10,2 inch
20,4 cm - 8 inch
dessert /salad fork
tenedor postre
18,4 cm - 7,2 inch
serving spoon
cuchara servicio
26 cm - 10,2 inch
cuchara postre
18,4 cm - 7,2 inch
serving fork
tenedor servicio
26 cm - 10,2 inch
20,4 cm - 8 inch
salad serving set
30 cm - 11,8 inch
14,3 cm - 5,6 inch
serving spoon
cuchara servicio
26 cm - 10,2 inch
cuchara postre
18,4 cm - 7,2 inch
pastry server
pala de tarta
26 cm - 10,2 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11,1 cm - 4,4 inch
pastry server
pala de tarta
26 cm - 10,2 inch
14,3 cm - 5,6 inch
159482 - Louche
soup ladle
cazo sopa
30 cm - 11,8 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11,1 cm - 4,4 inch
sauce ladle
cuchara salsa
17,2 cm - 6,8 inch
iced tea spoon
cuchara soda/helado
19 cm - 7,5 inch
butter knife
19,4 cm - 7,6 inch
18/10
3,5 mm
Notre conseil/our advice :
Couteau à steak Gourmet/Gourmet steak knife 159451
183394 - Louche
soup ladle
cazo sopa
30 cm - 11,8 inch
18/10
3,5 mm
131
INTE
22,9 cm - 9 inch
cuchillo steak
23,2 cm - 9,1 inch
steak knife
cuchillo steak
24,4 cm - 9,6 inch
table /pasta spoon
cuchara mesa
21,5 cm - 8,5 inch
table/pasta spoon
cuchara mesa
21,1 cm - 8,3 inch
cuchara consomé
18,5 cm - 7,3 inch
A
23,2 cm - 9,1 inch
T
N
IO
ALR
ANGE
bouillon spoon
cuchara consomé
17,8 cm - 7 inch
oyster fork
tenedor ostras
14 cm - 5,5 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14,3 cm - 5,6 inch
162730 - Curette à crustacés
seafood scraper
rasqueta para cangrejo
19 cm - 7,5 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14,3 cm - 5,6 inch
162728 - Fourchette à escargots/cocktail
pastry/snail fork
tenedor caracoles/cocktail
10,8 cm - 4,3 inch
fish fork
tenedor pescado
19,2 cm - 7,6 inch
ice spoon
cuchara helado
18,9 cm - 7,4 inch
fish fork
tenedor pescado
18,9 cm - 7,4 inch
seafood scraper
19 cm - 7,5 inch
gourmet/fish knife
cuchillo pescado
21,2 cm - 8,3 inch
oyster fork
tenedor ostras
14 cm - 5,5 inch
gourmet/fish knife
cuchillo pescado
21 cm - 8,3 inch
serving fork
tenedor servicio
27 cm - 10,6 inch
dessert/salad fork
tenedor postre
19,2 cm - 7,6 inch
serving fork
tenedor servicio
26,6 cm - 10,5 inch
dessert /salad fork
tenedor postre
18,9 cm - 7,4 inch
serving spoon
cuchara servicio
27,2 cm - 10,7 inch
20,9 cm - 8,2 inch
serving spoon
cuchara servicio
27 cm - 10,6 inch
20,6 cm - 8,1 inch
salad serving set
27,3 cm - 10,7 inch
cuchara postre
19,4 cm - 7,6 inch
salad serving set
27 cm - 10,6 inch
dessert/soup spoon, oval
cuchara postre
19 cm - 7,5 inch
pala de tarta
25,4 cm - 10 inch
14 cm - 5,5 inch
pastry server
pala de tarta
25,1 cm - 9,9 inch
14,4 cm - 5,6 inch
163582 - Louche
soup ladle
cazo sopa
29 cm - 11,4 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11,7 cm - 4,6 inch
197524 - Louche
soup ladle
cazo sopa
29,7 cm - 11,7 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
sauce ladle
cuchara salsa
16,5 cm - 6,5 inch
iced tea spoon
cuchara soda/helado
18,9 cm - 7,4 inch
sauce ladle
cuchara salsa
17 cm - 6,7 inch
iced tea spoon
cuchara soda
19 cm - 7,5 inch
butter knife
18,9 cm - 7,4 inch
162728 - Fourchette à escargots/cocktail
pastry/snail fork
10,8 cm - 4,3 inch
butter knife
19,3 cm - 7,6 inch
18/10
3 mm
NA
LRANGE
RN
Guest
O
TI
INTE
table fork
tenedor mesa
21,3 cm - 8,4 inch
A
ANGE
RN
A
T
ALR
INTE
TI
LRANGE
RN
A
table fork
tenedor mesa
20,9 cm - 8,2 inch
A
ON
RN
INTE
Aloa
N
IO
18/10
4 mm
133
23,5 cm - 9,3 inch
A
ALR
ANGE
A
RN
Norway
table fork
tenedor mesa
20,4 cm - 8 inch
RN
T
N
IO
ANGE
INTE
table fork
tenedor mesa
20,7 cm - 8,2 inch
T
ALR
INTE
Astrée ciselé
N
IO
23 cm - 9 inch
steak knife
cuchillo steak
23,4 cm - 9,2 inch
111891- Cuiller table
table/pasta spoon
cuchara mesa
20,4 cm - 8,1 inch
table /pasta spoon
cuchara mesa
20,7 cm - 8,2 inch
cuchara consomé
18 cm - 7,1 inch
cuchara consomé
18,3 cm - 7,2 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
13,6 cm - 5,4 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14,1 cm - 5,6 inch
oyster fork
tenedor ostras
14,1 cm - 5,6 inch
fish fork
tenedor pescado
17,9 cm - 7 inch
fish fork
tenedor pescado
18,6 cm - 7,3 inch
serving fork
tenedor servicio
25,1 cm - 9,9 inch
gourmet/fish knife
cuchillo pescado
19,7 cm - 7,8 inch
serving fork
tenedor servicio
25,5 cm - 10 inch
fish knife
cuchillo pescado
21,1 cm - 8,3 inch
serving spoon
cuchara servicio
25,5 cm - 10 inch
dessert /salad fork
tenedor postre
18 cm - 7,1 inch
serving spoon
cuchara servicio
25,5 cm - 10 inch
dessert/salad fork
tenedor postre
18,6 cm - 7,3 inch
salad serving set
24,2 cm - 9,5 inch
dessert knife
20,3 cm - 8 inch
salad serving set
25,6 cm - 10,1 inch
21,1 cm - 8,3 inch
pastry server
pala de tarta
25,3 cm - 9,9 inch
cuchara postre
18 cm - 7,1 inch
pastry server
pala de tarta
25,1 cm - 10 inch
154571- Cuiller dessert
cuchara postre
18,6 cm - 7,3 inch
154550 - Louche
soup ladle
cazo sopa
29,7 cm - 11,7 inch
15 cm - 5,9 inch
111899 - Louche
soup ladle
cazo sopa
30,5 cm - 12 inch
14,1 cm - 5,6 inch
sauce ladle
cuchara salsa
18,5 cm - 7,3 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
sauce ladle
cuchara salsa
15,8 cm - 6,2 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
butter knife
19,4 cm - 7,6 inch
iced tea spoon
cuchara soda/helado
19 cm - 7,5 inch
18/10
3,5 mm
18/10
2,5 mm
135
ice spoon
cuchara helado
19 cm - 7,5 inch
steak knife
cuchillo steak
23,4 cm - 9,2 inch
seafood scraper
19 cm - 7,5 inch
table/pasta spoon
cuchara mesa
20,7 cm - 8,2 inch
cocktail, snail fork
10,8 cm - 4,3 inch
bouillon spoon
cuchara consomé
18,3 cm - 7,2 inch
oyster fork
tenedor ostras
14,1 cm - 5,6 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14,1 cm - 5,6 inch
serving fork
tenedor servicio
25,1 cm - 9,8 inch
fish fork
tenedor pescado
18,6 cm - 7,3 inch
serving spoon
cuchara servicio
25,5 cm - 10 inch
fish knife
cuchillo pescado
21,1 cm - 8,3 inch
salad serving set
24,2 cm - 9,5 inch
dessert/salad fork
tenedor postre
18,6 cm - 7,3 inch
pastry server
pala de tarta
25,3 cm - 9,9 inch
21,1 cm - 8,3 inch
195765 - Louche
soup ladle
cazo sopa
29,7 cm - 11,7 inch
cuchara de postre
18,6 cm - 7,3 inch
sauce ladle
cuchara salsa
18,5 cm - 7,3 inch
14 cm - 5,5 inch
butter knife
19,4 cm - 7,6 inch
A
23,5 cm - 9,2 inch
T
N
IO
ALR
ANGE
A
RN
RN
iced tea spoon
cuchara soda/helado
19 cm - 7,5 inch
INTE
table fork
tenedor mesa
20,7 cm - 8,2 inch
TI
LRANGE
INTE
Astrée miroir
A
ON
demi tasse spoon
cuchara moka
11,1 cm - 4,4 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - ASTREE MIROIR
18/10
3,5 mm
137
A
ALR
ANGE
A
RN
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
RN
T
N
IO
INTE
table fork
tenedor mesa
20,2 cm - 8 inch
LRANGE
INTE
Confidence
TI
A
ON
23,8 cm - 9,4 inch
iced tea spoon
cuchara soda/helado
18 cm - 7,1 inch
cuchillo mesa pesado hoja sierra
23,8 cm - 9,4 inch
oyster fork
tenedor ostras
13 cm - 5,1 inch
23,3 cm - 9,2 inch
snail fork
tenedor caracoles
13,7 cm - 5,4 inch
table/pasta spoon
cuchara mesa
20,2 cm - 8 inch
serving fork
tenedor servicio
24,8 cm - 9,8 inch
cuchara consomé
17,2 cm - 6,8 inch
serving spoon
cuchara servicio
25 cm - 9,8 inch
coffee tea spoon
cuchara café
13,6 cm - 5,4 inch
dessert/salad fork
tenedor postre
17,8 cm - 7 inch
salad serving set
25,8 cm - 10,2 inch
fish fork
tenedor pescado
17,8 cm - 7 inch
20,7 cm - 8,1 inch
pastry server
pala de tarta
25,2 cm - 9,9 inch
fish knife
cuchillo pescado
19,7 cm - 7,8 inch
20,7 cm - 8,1 inch
103566 - Louche
soup ladle
cazo sopa
30,2 cm - 11,9 inch
cuchara postre
17,9 cm - 8,1 inch
sauce ladle
cuchara salsa
19 cm - 7,5 inch
15 cm - 5,9 inch
183159 - Tartineur
butter spreader
18 cm - 7,1 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - CONFIDENCE
18/10
3 mm
139
Vieux Paris
table fork
tenedor mesa
21,1 cm - 8,3 inch
table fork
tenedor mesa
20,7 cm - 8,1 inch
24,6 cm - 9,7 inch
193162 - Couteau table/steak monoblock lame scie
table/steak knife heavy solid handle serrated
cuchillo mesa /steak monocasco
22,4 cm - 8,8 inch
24,6 cm - 9,7 inch
table/pasta spoon
cuchara mesa
20,9 cm - 8,2 inch
24,6 cm - 9,7 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14,2 cm - 5,6 inch
23,2 cm - 9,1 inch
193144 - Fourchette dessert/poisson
dessert/fish fork
tenedor postre/ pescado
18,8 cm - 7,4 inch
table/pasta spoon
cuchara mesa
20,7 cm - 8,1 inch
gourmet fish knife
cuchillo pescado gourmet
20,9 cm - 8,2 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
14,2 cm - 5,6 inch
13,9 cm - 5,5 inch
cuchillo postre monobloc hoja lisa
20,1 cm - 7,9 inch
fish fork
tenedor pescado
17,7 cm - 7 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
cuchara postre
18,8 cm - 7,4 inch
fish knife
cuchillo pescado
19,8 cm - 7,8 inch
oyster fork
tenedor ostras
12,8 cm - 5 inch
ice spoon
cuchara helado
18,8 cm - 7,4 inch
dessert/salad fork
tenedor postre
17,7 cm - 7 inch
serving fork
tenedor servicio
24,6 cm - 9,7 inch
193142 - Cuiller moka/verrine
demi tasse/appetizer spoon
cuchara moka/vaso coctel
12 cm - 4,7 inch
20,5 cm - 8,1 inch
serving spoon
cuchara servicio
24,9 cm - 9,8 inch
20,5 cm - 8,1 inch
pastry server
pala de tarta
22,5 cm - 8,9 inch
cuchara postre
17,9 cm - 7 inch
097741 - Louche
soup ladle
cazo sopa
29,9 cm - 11,8 inch
G U Y D E G R E N N E H O T E L - V I E U X PA R I S
18%
3 mm
Sillages
GUY DEGRENNE HOTEL - SILLAGES
18/10
2,5 mm
141
O
TI
NA
LRANGE
15 cm - 5,9 inch
23,2 cm - 9,1 inch
demi tasse spoon
cuchara moka
11 cm - 4,3 inch
table/pasta spoon
cuchara mesa
20,4 cm - 8 inch
demi tasse spoon
cuchara soda/helado
18 cm - 7,1 inch
cuchara consomé
17,2 cm - 6,8 inch
oyster fork
tenedor ostras
12,9 cm - 5,1 inch
coffee tea spoon
cuchara te-café
13,5 cm - 5,3 inch
serving fork
tenedor servicio
24,8 cm - 9,7 inch
fish fork
tenedor pescado
17,8 cm - 7 inch
serving spoon
cuchara servicio
24,8 cm - 9,7 inch
fish knife
cuchillo pescado
19,7 cm - 7,8 inch
salad serving set
26,2 cm - 10,3 inch
dessert/salad fork
tenedor postre
17,8 cm - 7 inch
pastry server
pala de tarta
25 cm - 9,8 inch
cuchillo mesa monobloc pesado hoja lisa
21 cm - 8,3 inch
195761 - Louche
soup ladle
cazo sopa
29,1 cm - 11,5 inch
ALR
ANGE
INTE
24,4 cm - 9,6 inch
T
N
IO
RN
cuchara postre
17,9 cm - 7 inch
INTE
table fork
tenedor mesa
20,2 cm - 8 inch
A
RN
A
Mikado
sauce ladle
cuchara salsa
16,3 cm - 6,4 inch
butter spreader
18,9 cm - 7,4 inch
GUY DEGRENNE HOTEL - MIKADO
18-10
3 mm
143
Colorissimo
Fourchette de table
table fork
tenedor mesa
21,3 cm - 8,3 inch
Couteau steak monobloc lame scie
steak knife solid handle serrated
23,4 cm - 9,2 inch
Cuiller table
table/pasta spoon
cuchara mesa
21,4 cm - 8,4 inch
Cuiller café
coffee tea spoon
cuchara café
15,2 cm - 5,9 inch
Couteau à fromage
cheese knife solid handle
cuchillo queso
23,2 cm - 9,1 inch
Tartineur
butter spreader
14,5 cm - 5,7 inch
Service salade
salad serving set
25,8 cm - 10,2 inch
NOIR - BLACK
POURPRE - PURPLE
CORAIL - CORAL
190744
190734
190713
190746
190736
190715
190743
190733
190712
190745
190735
190714
190718
ROUGE INDIEN - INDI RED
190716
190729
190731
190717
190728
190730
CHOCOLAT - CHOCOLATE
ANIS - ANISE
DUNE
190739
190721
186001
190705
190741
190723
186009
190707
190738
190720
185997
190704
190740
190722
186005
190706
190726
186016
190710
190724
186020
190708
186023
190709
FLANELLE
185959
WENGE
185961
190725
185958
185960
ENCRE - INK
185982
185990
185978
185986
GUY DEGRENNE HOTEL - COLORISSIMO
2 mm
145
Le Buffet
evento Gourmet salé
evento
evento Vitaminé
Evocateur de fraicheur, de bien être et de vitalité propose les contenants destinés
aux laitages, jus de fruits, céréales, fruits secs ...Il utilise des matériaux
neutres ou transparents aux couleurs fraiches comme le verre, l’acrylique
givré et la porcelaine. Healthy evokes freshness, wellbeing and vitality, offering recipients for
dairy products, juices, cereals, dried fruits and more. Materials are
neutral or clear, like glass, frosted acrylic and porcelain, in fresh
colours.
Vitaminas, evocador de frescura, bienestar y vitalidad
propone los recipientes destinados a lácteos, zumos
de frutas, cereales, frutos secos, etc. Utiliza materiales
neutros o transparentes con colores frescos como
el cristal, el acrílico escarchado y la porcelana.
C’est le lieu de la gastronomie et de la cuisine cosmopolite. Les contenants
maintiennent au chaud les aliments (bacon, oeufs brouillés, nouilles...) ou
au frais (charcuterie, fromage, sushis...).Deux matériaux proches de l’univers
culinaire sont privilégiés : l’acier et la porcelaine. Gourmet savoury stands for delicious and cosmopolitan food. The recipients
keep items hot (bacon, scrambled eggs, noodles, etc.) or cool (cold meats,
cheese, sushi, etc.) as required. This category favours two materials that are
popular in catering: steel and porcelain.
Gastronomico, salado, es el lugar de la gastronomía y de la cocina
cosmopolita. Los recipientes mantienen los alimentos calientes (beicon,
huevos revueltos, pasta, etc.) o frescos (embutido, queso, sushi, etc.). Se da
preferencia a dos materiales cercanos al universo culinario: el acero y la
porcelana.
evento
Gourmand sucré
Guy Degrenne vous propose une sélection
de vaisselle pour le petit déjeuner :
Autour du petit Déjeuner qui s’harmonise
avec
et personnalise votre table.
Guy Degrenne offers a selection of breakfast-related
crockery that goes perfectly with the
range, to personalize your buffet table.
Evocateur de tradition et de convivialité
regroupe les pains, les viennoiseries, les
pâtisseries, les confitures, les miels....
Il est constitué des contenants à base de matériaux
traditionnels : bois, vannerie... Gourmet sweet evokes a sense of tradition and conviviality, with
products for bread, croissants, pastries, jams, honeys and more.
These recipients are made from traditional materials such as wood
and wicker.
Goloso, dulce, evocador de tradición y buena convivencia reagrupa los
panes, las bollerías, los pasteles, las mermeladas, las mieles… Está
compuesto por recipientes a base de materiales tradicionales :
madera, mimbre, etc.
evento
Guy Degrenne le propone una selección de vajilla
en torno al desayuno que se armoniza con
y personaliza su mesa.
147
BUFFET - BANQUETING - BUFET
B
evento
Gourmet salé
202852 -Panière individuelle
individual bread basket
cesta bolleria individual
Ø 18 cm x h 6 cm
Ø 7,08 x h 2,36 inch
Les supports élévateurs
Stands
Soportes elevadores
203468 - Résistance 110/120 V avec régulateur de température
heating element - heat adjustable
resistencia con regulador de temperatura
20x20 cm - 7,87 x 7,87 inch
203470 - Couvercle avec gouttière acier - Verre trempé
lid with stainless steel gutter, tempered glass
tapa en acero inox y vidrio templado
Ø 33 cm - Ø 12,99 inch
BUFFET
ev ento
Gourmand sucré
202851 -Panière ronde
round bread basket
cesta bolleria redonda
Ø 32 cm x h 8 cm
Ø 12,59 x h 3,14 inch
202860 - Résistance 220/240 V avec régulateur de température
heating element - heat adjustable
resistencia con regulador de temperatura
202635 - 1/2 bac porcelaine pour Chafing dish
1/2 porcelain insert for chafing dish
1/2 bandeja de porcelana para chafing
L 29 x l15 x H 4,5 cm
l 11,41 x w 5,90 x h 1,77 inch
contenance 1L - capacity 33 oz
evento
202850 -Panière rectangulaire
rectangular bread basket
cesta bolleria rectangular
54 x 34 x h 7 cm
21,25 x 13,38 x h 2,8 inch
Support Chafing dish
203005 - Acier inoxydable brillant
stainless steel mirror - acero inoxidable brillo
202859 - Acier inoxydable brossé
stainless steel brushed - acero inoxidable satinado
Pour résistance électrique ou brûleur avec gel combustible
for electrical and/or sterno heating purposes
para resistencia eléctrica o calentador externo
Ø 35 cm - P 40 cm - H 12,5 cm
Ø 13,77 x 15,74 x 5,31 inch
202634 - Bac porcelaine pour Chafing dish
porcelain insert for chafing dish
bandeja de porcelana para chafing
Ø 35,5 x H 7,2 cm
Ø 14 x h 2,7 inch
contenance 3L - capacity 101 oz
B
Les panières en fibre synthétique tressée
Synthetic fiber braided basket
Cestas en fibra sintética trenzada
Le Chafing dish
202857 - Miroir - mirror - acabado brillo
202856 - Brossé - brushed - acabado satinado
Acier inoxydable - Porcelaine - Verre trempé
Stainless steel, porcelain, tempered glass
Acero inoxidable, porcelana, vidrio templado
Ø 35,5 cm - P 41 cm - H 15 cm
Ø 13,97 inch - D 16,14 inch - H 3,14 inch
202861 - Brûleur pour gel combustible
burner holder - quemador
acier - steel - acero inoxidable
Ø 9 cm - H 6 cm - Ø 3,5 inch - h 2,4 inch
evento +
. Utilisation sur plaque induction, avec résistance électrique ou
brûleur avec gel combustible
. Ensemble couvercle+charnière amovible pour un nettoyage
aisé.
. Compatible with induction, electrical and/or «sterno» fuel heating
system
. Set lid and hinge removable for easy cleaning
. Compatible con inducción, eléctrico o sistema de calor externo.
. Conjunto de tapa y bisagra desmontable para una fácil limpieza
evento +
parfaitement empilable pour le rangement
can be stacked easily for storage
pueden ser apilables para un fácil almacenaje
202902 - Support rond bas
round stand, low level
soporte redondo bajo
Ø 25 cm x h 13 cm
Ø 9,84 x h 5,11 inch
202904 + 202905 - Supports niveaux 1+2
tray, levels 1+2
soporte, nivel 1+2
L 44 x P 50 x h 29,8 cm
W 17,32 x D 19,7 x h 11,73 inch
202903 - Support rond haut
round stand,high level
soporte redondo alto
Ø 25 cm x h 26 cm
Ø 9,84 x h 10,23 inch
202905 + 202906 - Supports niveaux 2+3
tray, levels 2+3
soporte, nivel 2+3
L 42 x P 50 x h 48,8 cm
W 16,53 x D 19,7 x h 19,21 inch
202904 - Support rectangulaire, niveau 1
rectangular tray, level 1
soporte rectangular, nivel 1
L 44 x P 30,8 x h 10,8 cm
W 17,32 x D 12,12 x h 4,25 inch
202904 + 202905 + 202906 - Supports 1+2+3 niveaux
Tray, 1+2+3 levels
Soporte, nivel 1+2+3
L 44 x P 68,2 x h 48,8 cm
W 17,32 x D 26,85 x h 19,21 inch
L 42 x P 30,8 x h 29,8 cm
W 16,53 x D 12,12 x h 11,73 inch
202910 - Cadre acier support rectangulaire
Steel frame for stand
Estructura de acero, soporte rectangular
L 55,5 x P 35 x h 4,5 cm
W 21,85 x D 13,77 x h 177 inch
L 40 x P 30,8 x h 48,8 cm
W 15,7 x D 12,12 x h 19,21 inch
BUFFET
ev ento
149
B
evento
Gourmand sucré
Ardoise - slate - pizarra
202912 - GN2/3
35,4 x 32,5 cm / 13,93 x 12,79 inch
142722 - Bol porcelaine modulo
modulo porcelain bowl
bol porcelana modulo
Ø 28 cm - Ø 11 inch
. un marco de acero inoxidable con acabado en brillo o satinado
. posibilidad de colocar una banda permanente con 4 colores y
materiales a elegir.
. una bandeja de plástico para recibir el hielo picado o los
acumuladores de frío.
Ardoise - slate - pizarra
202911 - GN1/1
53 x 32,5 cm / 20,87 x 12,79 inch
. Matériau : cadre en acier inoxydable / bac plastique en PS choc
. Material : stainless steel frame / plastic tray
. Material: estructura de acero inoxidable / bandeja HIPS plástico
202864 - Miroir
mirror finish - brillo
Verre - glass - cristal
Une face opaque blanche / verre trempé
a white opaque side / tempered glass
una cara opaca blanca/vidrio templado
202915 - GN1/1
53 x 32,5 cm / 20,87 x 12,79 inch
épaisseur : 6 mm / thickness : 0,23 inch
espesor : 6 mm
BUFFET
ev ento
189343 - Couteau à pain Optima positionnable dans la planche
optima bread knife fits in a slot in the bread board
acier spécial coutellerie - special knife steel
cuchillo optima
202871 - Couvercle - Lid for - Tapa
PMMA /poignée acier inoxydable
PMMA /stainless steel handle
PMMA/acero inoxidable
56 x 35 x 19 cm /22,04 x 13,77 x 7,48 inch
202872 - Plaque réfrigérante
Cooling block eutectique
Placa refrigerante
26 x 20 x 3 cm / 10,23 x 7,87 x 1,18 inch
202865 - Brossé
brushed finish - satinado
202867 - Rouge laqué
set red gloss - rojo
202866 - Bac plastique - plastic tray
bandeja
56 x 35,5 x 8 cm
22,04 x 13,97 x 3,14 inch
202868 - Blanc laqué
set white gloss - blanco
evento +
202869 - Noir métallisé
set metallic black - negro
Vitaminé
Les Modules réfrigérés
Refrigerated set
Módulos refrigerados
. a mirror finish frame mirror
. possible to have a permanent film with a choice of 4 colours.
. a plastic tray for ice or cooling block
Bambou huilé - Fils croisés (indéformable)
oiled bamboo-crossed grain (not deformable)
bambù - tiras cruzadas (indeformable)
202919 - GN1/1
53 x 32,5 cm / 20,87 x 12,79 inch
épaisseur :15 mm / thickness : 0,39 inch
espesor : 15 mm
202854 - Planche à Pain avec récupérateur de miettes
adaptable au support froid
bread board with crumb tray can be used on a cold base (no
cooling feature but for appearance purposes if required
panera bamboo
53 x 32,5 (GN1/1) cm
20,9 x 12,8 (GN1/1) inch
evento
. d’un cadre en inox sur pied en finition brossée ou miroir.
. possibilité d’un film permanent ajouté avec 4 couleurs et matières
au choix.
. d’un bac plastique pour recevoir la glace pilée ou les plaques
réfrigérantes.
Bambou huilé - Fils croisés (indéformable)
oiled bamboo - crossed grain (not deformable)
bambù - tiras cruzadas (indeformable)
202920 - GN2/3
35,4 x 32,5 cm / 13,93 x 12,79 inch
épaisseur :15 mm / thickness : 0,39 inch
espesor : 15 mm
202914 - Ardoise ronde
round slate
pizarra redonda
Ø 32 cm - Ø 12,6 inch
espesor : 8 mm
B
Le Module réfrigéré est constitué
The refrigerated set is made up of
El modulo refrigerado se compone de
Verre - glass - cristal
una cara opaca blanca/vidrio templado
202916 - GN2/3
35,4 x 32,5 cm / 13,93 x 12,79 inch
espesor : 6 mm
136524 - Plat à tarte porcelaine modulo
modulo porcelain pie dish
plato porcelana modulo
Ø 32 cm - Ø 12,6 inch
Son design sobre et ses angles arrondis lui permettent de
composer des ensembles pour tous les espaces dédiés au petit
déjeuner (tables droites, formes courbes...)
Its simple design and rounded corners allows it to be displayed
in grouped arrangements for all breakfast areas (straight-sided tables,
curved surfaces, etc.).
202870 - Cuivré
set brassed - cobre
Su diseño sobrio y sus formas redondeadas hacen que se adapte
a todo tipo de zonas de desayuno (mesas cuadradas, formas curvas,…)
BUFFET
ev ento
151
B
evento
Vitaminé
B
evento
Vitaminé
ACRYLIQUE - ACRYLIC - ACRILICO
Les Plateaux Modules réfrigérés
Refrigerated set trays
Bandejas para los modulos refrigerados
202917 - GN1/1 - 2 trous - 2 holes - 2 agujeros
Adapté aux bols porcelaine 22 cm
Fitting to the 22 cm porcelain bowls
Adapable a los bols de porcelana de 22 cms
Tous les plateaux, aux dimensions GN, s’adaptent sur le module
réfrigéré.
All these trays, with Gastronorm Industry standard sizes are fitting in
the refrigerated set.
Todas las bandejas, con medidas standard GN se adaptan a los
módulos refrigerados.
53 x 32,5 cm / 20,87 x 12,79 inch
56,5 x 36 x 9,5 cm / 22,24 x 14,17 x 3,74 inch
ACIER - Stainless steel - INOXIDABLE
202873 - GN1/1
Acier 18.10/finition standard
stainless steel 18.10/standart finish
bandeja inoxidable
53 x 32,5 cm / 20,87 x 12,79 inch
17,5 x 32,5 cm / 6,89 x 12,79 inch
185021 - Newport GN1/1
Acier 18.10/finition miroir
stainless steel 18.10/mirror finish
bandeja inoxidable
53 x 32,5 cm / 20,87 x 12,79 inch
VERRE - GLASS - CRISTAL
un lado opaco blanco / vidrio templado
épaisseur : 6 mm - thickness : 0,23 inch - espesor : 6 mm
202916 - GN2/3
35,4 x 32,5 cm / 13,93 x 12,79 inch
PORCELAINE blanche émaillée - white enamelled PORCELAIN
porcelana blanca esmaltada
ARDOISE/ Bords droits - SLATE/ Straight edges
PIZARRA/ Bordes rectos
202911 - GN1/1
53 x 32,5 cm / 20,87 x 12,79 inch
202913 - GN 1/2
26,5 x 32,5 cm / 10,43 x 12,79 inch
BUFFET
202628 - GN 2/3
35,4 x 32,5 cm / 13,93 x 12,79 inch
202629 - GN 1/2
26,5 x 32,5 cm / 10,43 x 12,79 inch
202912 - GN2/3
35,4 x 32,5 cm / 13,93 x 12,79 inch
épaisseur : 10 mm - thickness : 0,39 inch
espesor : 10 mm
202915 - GN1/1
53 x 32,5 cm / 20,87 x 12,79 inch
185019 - Newport GN1/2
Acier 18.10/finition miroir
stainless steel 18.10/mirror finish
bandeja inoxidable
32,5 x 26,5 cm /12,79 x 10,43 inch
ev ento
decoupe
202918 - GN1/3 - 2 Trous - 2 holes - 2 agujeros
Adapté aux bols porcelaine 14 cm modulo,
modulo nature et aux carafes evento
Accessory for the 14 cm porcelain bowls modulo,
modulo nature and to the evento Carafes
Adaptable a los bols de porcelana de 14 cm, de las
series modulo y modulo nature y las botellas Evento
202627 - GN1/3
17,5 x 32,5 cm / 6,89 x 12,79 inch
BAMBOU HUILE - Fils croisés (indéformable)
OILED BAMBOO - crossed grain (not deformable)
BAMBOO - Tiras cruzadas (indeformable)
épaisseur : 15 mm
thickness : 0,39 inch - espesor : 15 mm
202919 - GN1/1
53 x 32,5 cm / 20,87 x 12,79 inch
202625 - Bol blanc evento
evento white bowl
bol blanco evento
Ø 22 cm - Ø 8,66 inch
2 L - 67 oz
203331 - Bol wengé evento
evento brown bowl
bol wengé evento
Ø 22 cm - Ø 8,66 inch
2 L - 67 oz
154245 - Bol blanc modulo
Modulo white bowl
bol blanco modulo
Ø 14 cm - Ø 5,51 inch
75 cl - 25 oz
161301 - Bol wengé modulo
Modulo brown bowl
bol wengé modulo
Ø 14 cm - Ø 5,51 inch
75 cl - 25 oz
202920 - GN2/3
35,4 x 32,5 cm / 13,93 x 12,79 inch
202630 - Plat creux 1/3 - Deep dish 1/3
17,5 x 32,5 cm / 6,89 x 12,79 inch
BUFFET
ev ento
153
B
evento
Vitaminé
Urne jus de fruits
Juice dispenser
Dispensador de zumos
Les carafes Buffet
Juice/beverage carafe
Las botellas Buffet
202921 - Miroir - mirror - brillo
202922 - Brossé - brushed - satinado
Acier 18-10 - fût SAN - socle acrylique
stainless 18-10 - container SAN, acrylic stand
acero 18-10 - contenedor SAN, soporte acrílico
4L (avec tube pour glace)
L 20 x P 32 x h 45 cm
135 oz (with the ice tube)
4L (con el tubo para hielo)
W 7,87 x D12,59 x H 21,25 inch
202636 - Carafe à lait - 1,2 L
milk jug - 40 oz
botella para leche
Porcelaine - porcelain - porcelana
Ø 10,5 cm - H 27,5 cm
Ø 2,75 x 10,82 inch
202881 Couvercle urne miroir
lid for mirror finish dispenser
tapa para dispensador en brillo
202891 Couvercle urne brossé
lid for brushed finish dispenser
tapa para dispensador satinada
Acier 18-10
stainless 18-10
acero 18-10
Ø 17,9 cm - 7,04 inch
202888 Robinet
faucet
grifo
Acier + ABS
stainless steel, ABS
acero inoxidable
045963 - Grille acier pour gouttes
steel grid drop collector
rejilla de acero para recoger el goteo
Acier 18-10
stainless 18-10
acero 18-10
Ø 9,2 cm - 3,62 inch
evento +
Urne à jus de fruits dotée d’un tube central en acier pour glace
pilée : parfait maintien de la fraîcheur.
Fruit juice urn with central steel tube to hold crushed ice, for perfect
freshness.
Dispensador de zumos dotado con un tubo central de acero para el
hielo picado para mantener la fescura.
B
evento
Vitaminé
202639 - Carafe à jus de fruit - 1,2 L
juice/beverage carafe - 40 oz
botella para zumos cristal
Cristallin soufflé bouche
hand blown crystalline
cristal soplado en boca
Ø 10 cm - H 27,5 cm
Ø 3,94 x 10,8 inch
202881 - Tube pour glace
ice tube
tubo para hielo
Acier 18-10
stainless 18-10
acero 18-10
Ø 9,2 cm
Ø 3,62 inch
202883 - Fût cylindrique urne
container for dispenser
contenedor para el dispensador
SAN - SAN
5L - Ø 17,7 cm x H 25,5 cm
169 oz - Ø 6,96 x 10 inch
202890 - Base acier miroir urne
steel stand mirror finish for dispenser
soporte acero brillo para dispensador
202889 - Base acier brossé urne
steel stand brushed finish for dispenser
soporte de acero satinado para dispensador
Acier18-10 - stainless 18-10 - acero 18-10
Ø 17,6 cm - H 19 cm - Ø 6,92 x 7,48 inch
202887 - Socle acrylique urne
stand for dispenser
base del dispensador
Acrylique - acrylic
20 x 32 cm - 7,87 x 12,59 inch
épaisseur 2 cm - thickness 0,8 inch - espesor 2 cm
evento +
Un design commun pour les deux carafes,
des matériaux distincts pour chaque usage :
l’opacité de la porcelaine pour le lait,
la transparence du verre pour les jus.
Les accessoires du Buffet
Buffet accessories
Accesorios del Buffet
The same design for both carafes,
in different materials for different uses :
opaque porcelain for milk, transparent glass for juice.
Un diseño común para ambas botellas,
materiales distintos para cada uso :
la opacidad de la porcelana blanca para la leche,
la transparencia del vidrio para los zumos.
202632 - Etiquette en porcelaine et acier (avec aimant)
porcelain and stainless table display (with magnet)
etiqueta en acero y porcelana
10 x 5 cm - 3,93 x 1,96 inch
nge
ra
jus d’o
202855 - Bouchon de Carafe
stopper for Carafe
tapón para boltella
Silicone - silicone - silicona
Ø 6,5 cm - H 4,2 cm
Ø 2,55 x 1,65 inch
202633 - Support couverts de service blanc
white serving cutlery display
soporte blanco para cubiertos de servicio
203332 - Support couverts de service noir
black serving cutlery display
soporte negro para cubiertos de servicio
evento +
Bouchon verseur en silicone, pour une meilleure hygiène.
Hygienic silicone pouring stopper.
Tapón de silicona para mayor higiene y control del vertido.
BUFFET
ev ento
21 x 10 x 5 cm
8,26 x 3,93 x 1,96 inch
155
NOS PARTENAIRES - OUR PARTNERS - NUESTROS SOCIOS
N OS PARTENAIRES - OUR PARTNERS - NUESTROS SOCIOS
www.eurotoques.org
www.meilleursouvriersdefrance.info
COUPE
www.chateauxhotels.com
www.ferrandi-paris.fr
www.tecomah.fr
institutpaulbocuse.com
aflyht.net
traiteurs-de-france.com
restaurateurs-alsace.fr
TISTE
www.maitrescuisiniersdefrance.com
RGE S
EO
B
AP
G
www.coupe-georges-baptiste.fr
www.anpcr.asso.fr
adeauville.com/siteclient/toquesnormandes
toques-blanches-du-monde.com
157
C o mme eux, faites nous con fiance - trust us, like they do
Co mme eux, faites nous con fiance - trust us, like they do
LE CAFE DE LA PAIX - Paris
BUDDHA BAR SHU - Moscou - Monaco
LE MARRIOTT - Champs Elysées - Paris
RADISSON Riyadh
LE CARLTON - Cannes
MERIDIEN - Chicago
HOTEL BYBLOS - Saint-Tropez
GRAND HYATT - Bombay - Calcutta
HOTEL FOTZ ROY - Val Thorens
MUSEO PRINCIPE FELIPE - Valencia
HOTEL MARTINEZ - Cannes
INTERCONTINENTAL - Mexico - Bahrain
HOTEL TRIANON PALACE - Versailles
Restaurant SUBMARINO OCEANOGRAPHIC Valencia
LA COMPAGNIE DES COMPTOIRS-FRERES POURCEL - Montpellier
SHANGRI-LA - Kuala Lumpur
LE FUTUROSCOPE - Poitiers
NEW MILLENIUM HOTEL - Abu Dhabi
LE KILIMANDJARO - Courchevel
RAMEE HOTEL - Manama
LE MAJESTIC - Cannes
BEACH ROTANA - Abu Dhabi
LE PALAIS DE LA MEDITERRANEE - Nice
SHANGRI-LA HOTEL - Santa Monica Californie
MONTECARLO BAY - Monaco
CORINTHIA - Prague
RESTAURANT LE FOUQUET’S - Paris - Cannes -Toulouse - Lille
MAUBOUSSIN - New York
CASINO BARRIERE - Deauville - Toulouse - Lille
PENINSULA BEVERLY HILLS - Los Angeles
GRAND HOTEL - Cabourg
ROYAL HAWAÏ
HOTELS PULLMAN
ST REGIS - ATLANTA
MAISON PIC - Valence
ST REGIS - BAHIA BEACH - Puerto Rico
PIERRE GAGNAIRE - Paris
COSMOPOLITAN - Las Vegas
BRASSERIE LOISEAU - Paris
DAN HOTEL - Israel
RESTAURANT TANTE LOUISE - Paris
LEELA - CHENNAÏ
RESTAURANT TANTE MARGUERITE - Paris
LEELA - GUARGAON Delhi
LE PLAZA ATHENEE - Paris
Intercontinental Bahrain
LE PERSHING HALL - Paris
GRAND HOTEL INTERCONTINENTAL Paris - Johanesburg - Pékin - Hong Kong
LE CRILLON - Paris
RITZ CARLTON - NYC Central Park - San Francisco
L’APICIUS - Paris
SOFITEL - Washington - Athènes - Handi - Montevideo - Saigon
HOTEL SOFITEL - Biarritz - La Défense - Lyon - Paris
NOVOTEL - Arcachon - Milan - Brecia
CAFE DE PARIS - Biarritz
HOTEL HILTON - Lyon - Tapeï - Louxor
HOTEL LES SUITES DE LA POTINIERE - Courchevel
W HOTELS & RESIDENCES - Doha (Qatar)
RESTAURANT LA TASSEE - Lyon
St REGIS HOTELS & RESIDENCES - Mexique - Floride - Ile Maurice
RESTAURANT LE CROCODILE - Strasbourg
TOKYO STATION HOTEL - Japon
AUX PESKED - St Brieuc
MGM - Vietnam - Californie
MARC MEURIN - Lille
WESTIN - Santa Fe
RESTAURANT MAMMA BIANCA - Luxembourg
PULMAN - Delhi
RESTAURANT KLIM&KO - Leucate
FAIRMONT - Kiev
HOTEL DU PARIS - Biarritz
SHERATON - Edimbourg
LES BARMES DE L’OURS - Val d’Isère
ROTANA - Abu Dhabi
l’INCOGNITO - Caen
FOUR SEASONS - Toronto - Shangai - Shengzen
HOTEL ALTA PERA - Saint Veran
WALDORF ASTORIA - New York
LE KAILA - Les Ménuires
GOLDEN TULIP - Liban
LE KASHMIRE - Val Thorens
LE KILIMANDJARO - LE KZ - Courchevel
159
REMERCIEMENTS - THANKS - GRACIAS
Nous remercions tous nos clients et partenaires pour leur collaboration dans la réalisation de ce catalogue.
We would to thank all our customers and partners sincerely for their cooperation.
Agradecemos a todos nuestros clientes y colaboradores por su colaboración en la elaboración de este catálogo.
Les photos proviennent des établissements suivants :
Pictures result from the following establishments:
Las fotos se sacaron de los siguientes establecimientos :
PAGES : de 8 à 49
Les Manoirs de Tourgéville, Deauville - www.lesmanoirstourgeville.com
Normandy Barrière, Deauville - www.lucienbarriere.com
Le Grand Hôtel, Cabourg - www.le-grandhotel.com
Sofitel Le Faubourg, Paris - www.sofitel.com
Seven Hotel, Paris - www.sevenhotelparis.com
Café Renaud, Paris - www.cafe-renaud.fr
l’Eclaireur, Paris - www.leclaireur.com
l’Inédit, Paris - www.linedit.fr
Le Baltimore, Paris - www.accorhotels.com
Jules et Jim, Paris - www.hoteljulesetjim.com
Le Café de la Jatte, Neuilly sur Seine - www.cafejatte.com
Pershing Hall, Paris - www.pershinghall.com
Pierre Sang Boyer, Paris - http://pierresangboyer.com
Scribe, Paris - www.scribe.fr
Vingt heures vingt, Paris - www.oubruncher.com
PAGES SERVICES DE PERSONNALISATION
PERSONNALISATION SERVICES - SERVICIO DE PERSONALIZACION
VAISSELLE - TABLEWARE - VAJILLA DE MESA :
La Mascotte - www.la-mascotte-montmartre.com
Le Progrès à l’occasion du Trophée de la Gastronomie et des Vins 2012 - www.leprogres.fr
Maison Demarcq - www.maisondemarcq.com
L’Auberge du Cygne de la Croix - www.cygne-de-la-croix.fr
PAGES : 52-53
VERRE - GLASSWARE - CRISTALERIA :
Café des Arts - www.hotel-restaurant-chinon.fr
AOC Moselle - www.moselle-tourisme.com
Brasserie des Dames - www.brasseriedesdames.com
Le Bon Bourgeois - www.lebonbourgeois.fr
PAGES : 76-77
PLATERIE - HOLLOWARE - ORFEBRERIA :
La Mascotte - www.la-mascotte-montmartre.com
PAGES :94-95
COUVERT - CUTLERY - CUBIERTO :
La Cigale -- www.lacigale.com
PAGES :102-103
Crédits photos
NICOLAS BROQUEDIS
www.nicolasbroquedis.com
PAGES : de 6 à 13, 18-19, 22-23, 28-29, 46-47,
70, 73, 97, 99, 101,111, 113, 115, 119, 136, 143
PATRICK ROUGEREAU - GROUPE ROUGEREAU
www.studio-rougereau.com - www.groupe-rougereau.com
PAGES : de 34 à 43, 48-49, de 146 à 155
MJA PHOTOS
[email protected]
PAGES : 14-15, 16-17, 20-21, 24-25, 26-27, 30-31,
32-33, 123
DONALD
[email protected]
PAGE : 44-45
FRANCE
tel : 33 (0) 2 31 66 44 54
tel : 33 (0) 2 31 66 44 53
tel : 33 (0) 2 31 66 45 93
fax : 33 (0) 2 31 66 44 40
OTHER COUNTRIES
tel : 33 (0) 2 31 66 45 61
tel : 33 (0) 2 31 66 44 84
tel : 33 (0) 2 31 66 44 92
tel : 33 (0) 2 31 66 44 98
fax : 33 (0) 2 31 66 44 59
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