remedios naturales para la salud

100 TEMAS DIFERENTES DE MEDICINA NATURAL
REMEDIOS NATURALES
PARA LA SALUD
Autor Dr. Ildefonso Cobo Jiménez
Depósito legal MA.00607/ 2007
ISBN: 200799900259286
SEGUNDA EDICION AUMENTADA Y CORREGIDA
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Edita en la Web.
Clínica Cauce.
C/ Cauce 4. 1º Izq.
29620 Torremolinos (Málaga)
Tefº/Fax: 952 37 10 15
Divulgación www.icicma.com
Autor:
Ildefonso Cobo Jiménez
Licenciado y Doctorado en Medicina y Cirugía,
Además de ser Licenciado en Psicología y
Doctorado en Filosofía hindú.
Maquetación:
Fca. Recuerda
Solicitud del libro en Internet:
www.icicma.com
Deposito legal MA-00607/2007
IBSN: 200799900259286
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AUTOR
Ildefonso Cobo Jiménez, Médico, Licenciado y Doctorado en medicina general,
especialista en alimentación y salud. Profesor de medicina biológica y otras
materias universitarias. Dr, en Filosofía hindú.
Actualmente tiene 66 años y justo la mitad de su vida la dedicó a la atención
sanitaria y la enseñanza de la misma.
Desde hace unos 35 años es vegetariano puro y tiene la experiencia en su propia
vida de las virtudes que tiene el vegetarianismo integral para con la salud de las
personas. Aunque respeta todas las tendencias alimentarías está convencido en
su propia experiencia que como un vegetarianismo puro no hay nada para tener
una buena salud; de esta forma él siempre dice que para predicar lo primero
que hay que hacer es dar ejemplo y así lo hace habiendo creado una filosofía de
vida naturista que no impone a nadie pero que él la lleva a rajatabla, nos dice
que todo no es la alimentación, que ella, es una parte importante de nuestra vida
y salud, pero que además las personas tienen que tener unos principios éticos en
todos sus comportamientos que le harán conquistar esa salud integral que todos
deseamos tener a cualquier precio, pero la salud no puede ser comprada, ya que
es consecuencia de nuestro comportamiento con: nosotros mismos y con los
demás, es como la cosecha que recogemos de nuestro caminar en la vida, la
enfermedad es un camino valido para aprender de nuestros propios errores.
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REMEDIOS NATURALES PARA LA SALUD
ÍNDICE
Prologo:
Comentarios para poder leer bien el libro
Prefacio:
Los aditivos autorizados en Francia y en España.
1 tema en el prefacio.
Capítulo I: Las patologías más importantes de primavera:
Alergias.
Anorexia, bulimia y vigorexia.
Relax a la Ayurveda.
Ejercicio físico una terapia necesaria.
Superación psicológica.
Rejuvenecerse por dentro.
Belleza para el cuerpo y para la casa.
La agresividad propia.
Trastornos de déficit, especialmente en los niños.
Libera tus emociones.
Mejora la visión.
Antioxidantes indispensables.
Celulitis.
Despierta con la regla de 3.
Alergia a la proteína del huevo.
Alergias generales.
10 cambios en la dieta.
Qué comer en los casos de algunas enfermedades.
Alimenta tu fertilidad.
Alimentación anticáncer.
Las infusiones de la salud.
Sin celulitis antes del verano.
Males de primavera.
Ser vegetariano.
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24 temas en el primer capítulo.
Capítulo II: las patologías más importantes del verano:
Tomar el sol en exceso.
Los enemigos del verano en la salud.
Vacaciones sin riesgo.
Tengamos las vacaciones en paz.
Plantas para protegerse del sol.
Después de haber tomado el sol ¿que?
Baños terapéuticos.
Es bueno ser vegetariano.
Defiende tu corazón.
Las plantas medicinales son unas buenas aliadas para el corazón.
Beber líquidos es una necesidad orgánica.
Vitamina B 15.
Cómo tomar el sol.
Los 7 magníficos del verano.
Atascos en tus venas.
Cuidar el cuerpo
Problemas cardiovasculares (Parkinson)
Cuestión de buen humor.
El ajo.
El Sauce.
La adicción a Internet.
21 tema en el segundo capítulo.
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Capítulo III: Las patologías más importantes de la Ínter estación:
Qué es la Ínter estación.
Deportista multiplica tu energía
Lo que a unos le engorda a otros puede hacerle adelgazar.
Fitoterapia de la cabeza a los pies.
Ayuda para superar los exámenes.
Cómo depurarnos.
Alimentación que cura.
Reglas dolorosas.
Aliados para perder peso.
Drenaje linfático.
Energía para los momentos puntuales.
Para no comer entre horas.
Obesidad en los niños.
Qué te hace estar menos atractiva.
Revitalizase con polen.
Los procesos reumáticos.
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16 temas en el tercer capítulo.
Capítulo IV: Las patologías más importantes del otoño:
Ejercicios para estimular el cerebro.
Los cambios orgánicos.
Estreñimiento y control de peso.
Balneario en casa.
Dieta prebiótica
Prepararse para no coger resfriados o gripe.
Cocinar antivirus.
Plantas medicinales intelectuales.
Arriba los ánimos (fuera la depresión).
Ronquidos.
Proteger y aliviad la piel.
En Octubre hay que vacunarse.
Repara tu piel y prolonga el bronceado.
Cómo combatir el catarro común.
Cabellos.
Vampiros de la energía.
Tomillo y a dios al resfriado.
Lo que no sabias del pino.
Combatir el asma.
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19 temas en el curto capítulo.
Capítulo V: Las patologías más importantes del invierno:
Cómo vencer la apatía invernal.
Libera tu espalda del dolor.
La artrosis va a más.
Defender nuestros riñones y nuestros pulmones.
La mente, los ojos y los huesos.
La obesidad puede ser consecuencia de una alimentación inadecuada desde
el embarazo de la madre, por tanto, incluso genética.
Las saunas son muy depurativas.
Cuestión de nervios.
Menopausia y colesterol.
Reflexoterapia y acupresión.
Estilo de vida en los mayores.
Nutrición para los huesos.
Si en tu vida existe el estrés, toma nota de nuestros consejos.
Tienes ansia por comer chocolate.
Artrosis.
Consigue tu mejor look en estas fiestas.
Ideas sanas para celebrar las fiestas.
Fin de año, la filosofía aplicada a la vida humana.
19 temas en el quinto capítulo.
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REMEDIOS NATURALES PARA LA SALUD
¿Preguntas al Doctor?
Este tratado está especialmente pensado en los remedios más urgentes que
usted puede adaptar en cada momento según sus necesidades o las de su
familia.
He querido hacer diversos capítulos de las enfermedades correspondientes
a las fechas que más suelen aparecer, por ello, encontraremos apartados
como Primavera, Verano, Ínter estación, Otoño e Invierno y además
también algunos especiales que tienen que ver con la psicología de los
seres humanos y la forma de regular estos estados, estos han sido incluidos
según se ha creído necesario.
Les pido a nuestros queridos lectores que lo que tienen en sus manos es un
libro de ayuda y no puede por tanto nunca sustituir al médico, es decir que
cuando usted o los suyos se sientan enfermos hay que ir a consultar con su
médico y estos remedios son buenos coadyuvantes con los medicamentos
que su médico le hubiese recomendado.
De todas maneras, tiene en sus manos una gran ayuda y si pone en práctica
los remedios que le recomendamos, pocas veces se pondrá enfermo/a, se
trata de hacer un cambio en nuestros hábitos y nuestra forma de ver la
vida, en definitiva, hacer una vida más sana para tener una calidad de la
misma. No olvidemos que la calidad de vida hay que conquistarla cada día
y que tenemos que ser nosotros los que nos impongamos una serie de
hábitos y buenas costumbres para que ello sea posible.
Indicamos en la mayoría de las respuestas hacer una alimentación sana
equilibrada y recomiendo leerse el libro de dieta mediterránea española
actualizada, también recomiendo para los vegetarianos o los que quieren
hacerse, el libro de vegetarianismo puro, tanto uno como el otro nos lo
solicitan por Internet con un emai: [email protected] y le
indicaremos como poder obtener estos libros.
Ambos libros son tratados de alimentación y dietética muy completos
donde indico muchos tipos de dietas y además recetas para hacer comidas
completas y muy gustativas. Es obvio que el de dieta mediterránea
española actualizada está basado en la alimentación de nuestros
antepasados, actualizada a la vida de hoy día y nuestros trabajos, el libro
además de enseñar donde están todos los principios activos de la
alimentación, los aminoácidos y los nutrientes, tiene muchas dieta para las
diversas enfermedades que podamos tener y con ello la mejor forma de
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alimentarnos en esos casos. También el libro tiene todo un tratado de la
tecnología de los alimentos, por todo ello es uno de los libros de dietética y
nutrición más completos que existen. El segundo, es decir, vegetarianismo
puro, es un tratado para aquellos que quieren hacerse vegetarianos o que
ya lo son, pero teniendo en cuenta los principios inmediatos de los
alimentos y como se puede ser vegetariano sin que nos falte de nada,
además el libro demuestra como el planeta tierra si todos fuésemos
vegetarianos nadie se moriría de hambre como hoy día sucede por falta de
alimentos. Hoy día existen pueblos que se mueren de hambre y otros nos
morimos por excesos de alimentos, luego el equilibrio no existe y en el
libro expongo como podríamos regular este aspecto tan desagradable que
hoy vivimos los seres de la tierra.
El libro contiene muchas recetas vegetarianas todas desde el punto de vista
de la alimentación mediterránea y desde el punto de vista de la
alimentación oriental, por tanto, entiendo que estamos ante un libro
completísimo en alimentación vegetariana pura con todos los alimentos
completos que la naturaleza nos da.
Tanto en un libro como en el otro, hacemos mucho hincapié en que lo
primero que debemos corregir es nuestros malos hábitos, nuestra forma de
vida y pensar filosóficamente hacia una vida con menos estrés y más
calidad. Repetimos mucho que no es más rico el que más tiene, sino el que
menos necesita, y esa es una máxima que tenemos que aplicarnos todos si
queremos ser felices.
Por último recomendarle que ambos libros si llegan a su poder, los lea con
detenimiento parándose y repitiendo todo lo que no comprenda, ya que
después de haberlo leído de esa forma estoy seguro que si no es de piedra
su conducta cambiará y usted será una nueva persona.
El libro de Remedios para la salud que es el que nos ocupa, va a ser uno de
esos manuales que usted andaba buscando desde hace tiempo y que nunca
encontró para tenerlo siempre a mano y consultar con él las necesidades
suyas y las de su familia, por eso le recomiendo que al ser posible ponga
en práctica las miles de recomendaciones y recetas naturales que les doy
porque después estoy seguro que pensará que en efecto es ese libro que
hace mucho tiempo usted pensó que lo debería tener entre los libros más
preciados de su casa.
Cómo médico que soy, he puesto en práctica y recomiendo todos los
remedios que les aporto en el libro y todos ellos resulta de gran eficacia,
por eso me atrevo a decirle que nada como estos remedios para ayudarle a
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mejorar su salud, y cuando realmente se encuentre enfermo usted o los
suyos, no dude que quien le tiene que atender es su médico y no el libro.
LOS ADITIVOS AUTORIZADOS EN FRANCIA Y ESPAÑA
¿Qué son los aditivos?
Son elementos químicos que hacen de conservantes a los productos
alimentarios y algunos también suelen dar mejor color a las carnes,
embutidos, salchichas, etc.
Se dice oficialmente que los mismos son inocuos y de estos existen pero
hay muchos más de los que así se creen ya que se les echan a los productos
alimentarios como conservantes en dosis mínimas, pero algunas de estas
conservas no sólo llevan un aditivo si no varios y es entonces cuando viene
el problema de toxicidad.
¿Cuáles son los problemas de los aditivos?
Habrá que darlos numerados y cada uno de ellos con los problemas que
puede generar:
E- 102 Cancerígeno
E- 110
“
E- 120
“
E- 123
“
E- 124
“
E- 127
“
E- 131
“
E- 142
“
E- 210
“
E- 211
“
E- 212
“
E- 213
“
E- 214
“
E- 220 Cancerígeno, destruye la vitª B 12, trastornos de la piel
¿Todos estos aditivos son cancerígenos y existen muchos más?
En efecto existen muchos más que vamos a enumerar, sabemos que nos es
fácil comprar productos que no contengan estos aditivos, pero todo es cosa
de estar pendientes y leer las etiquetas ya que están obligados los
fabricantes a poner por escrito en los paquetes o etiquetas los conservantes
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y aditivos que les ponen a los productos. Vamos a seguir exponiendo otros
aditivos que pueden producir afectos degenerativos orgánicos:
E- 221 Perturbaciones intestinales
E- 222
“
“
E- 223
“
“
E- 224
“
“
E- 225
“
“
E- 226 Cancerígeno
E- 228 Perturbaciones intestinales
E- 230 Cancerígeno, acciones vasculares (Productos de charcutería)
E- 231 Trastornos de la piel, sospechoso de Cáncer
E- 232
“
“
“
E- 233
“
“
“
E- 250 Cancerígeno
E- 251 Cancerígeno, acciones vasculares (embutidos, charcutería)
E- 252
“
“
“
E- 311 Cancerígeno, sensibilidad cutánea, perturbaciones de la digestión
E- 312 sensibilidad cutánea
E- 320 Colesterol
E- 321
“
¿Existen algunos muy peligrosos?
En efecto existen estos aditivos que se utilizan aunque los, mismos sean
utilizados en menos ocasiones que el resto, por ejemplo:
E- 330 El más peligroso, cancerígeno, perturbaciones digestivas y muy
agresivo. (Algunos conservados de limón, aperitivos, quesitos de vaca,
champiñones, guisantes, pimientos y tomate en lata, foie-gras chacina,
yogur). No todos los conservantes son así, por ello, hay que mirarlos todos.
E- 339 cancerígeno, trastornos digestivos
E- 340
“
“
“
E- 400 trastornos digestivos
E- 407 cancerígeno
E- 447 cálculos renales
E- 450 cancerígeno
E- 461 trastornos digestivos, sospechoso cancerígeno
E- 462
“
“
“
E- 463
“
“
“
E- 466
“
“
“
E- 467
“
“
“
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¿Me puede decir cuales son los aditivos sospechosos cancerígenos?
Además de los ya expuestos, los sospechosos de oncología los daremos a
continuación y los mismos son:
E- 103, 104, 105, 121, 125, 141, 150, 151, 171, 180, 215, 216, 217, 236,
237, 239, 241, 260, 261, 338, 341, 401,402, 403, 404, 405, 460, 477, 490.
¿Existen aditivos inofensivos?
También existen los inofensivos y es lógico que los demos ahora para que
nuestros lectores sepan cuales son:
E- 100, 101, 111, 112, 132, 140, 160, 161, 162, 170, 174, 175, 200, 201,
202, 270, 280, 281, 290, 293, 300, 301, 302, 304, 305, 306, 307, 308, 309,
322, 325, 326, 327, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 406, 408, 410, 411,
413, 414, 420, 421, 440, 471, 472, 473, 474, 475.
¿Todos estos aditivos que son tóxicos, son los culpables del aumento de
cáncer que existe hoy día?
El aumento de cáncer que hay hoy día no es exclusivamente por culpa de
los aditivos, pero sí en gran parte estos tóxicos son culpables. La ciencia
está adelantando mucho en este aspecto y se están tratando cánceres con
éxito que antes eran mortales de necesidad, pero hay que ayudar a que se
pueda erradicar el problema con la eliminación de estos aditivos que
muchos alimentos llevan como conservantes por eso hay que leerse todas
las etiquetas de los productos conservados que son a los que le añaden
estos conservantes y lógicamente comprar sólo los que contienen aditivos
de los inofensivos que con ellos no hay problemas.
¿Se comenta que a pesar de los avances de la ciencia en medicina suele
haber más problemas oncológicos que nunca?
A mi entender, el problema es que de nada sirve a veces los esfuerzos que
los científicos hacen para erradicar el cáncer si después con tóxicos como
los que ingerimos en los alimentos conservados echamos por tierra todos
los esfuerzos de estos grandes profesionales. Hay que decir que no
disminuyen todo lo que se espera, y es que además de los factores tóxico
alimentarios, también esta el medio ambiente y lógicamente lo mucho que
se fuma y se bebe.
Todos decimos yo, como muy sanamente y, aunque ello sea cierto,
tendremos que analizar los aditivos químicos, las grasas saturadas y los
alimentos refinados que se están ingiriendo y es entonces cuando
podremos ver como se ingieren una gran cantidad de elementos tóxicos
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que producen radicales libres y que como todos sabemos son
degenerativos para nuestros órganos y en definitiva para nuestra vida.
¿Realmente es así, que lo que comemos tiene poder de matarnos?
Cuando no se come totalmente sano, antes o después pagaremos la factura
con un acortamiento de nuestras vidas. No queremos escuchar estos y otros
mensajes que constantemente estamos dando los profesionales, pero en
ellos hay grandes verdades que se deberían tener muy en cuenta. Nosotros
no caemos en la cuenta que el problema de muchas de las enfermedades
degenerativas que contraemos son por causa de los agentes químicos que
ingerimos de una u otra forma; una veces en forma de alimentos y otras en
forma de humo del tabaco, contaminación etc.
Como ejemplo, se ha dicho siempre que el Jamón era un alimento muy
sano, y en parte quienes lo decían tenían razón, pero eso era cuando los
mismos eran curados con salmuera, ahora la gran mayoría de ellos son
curados con aditivos y algunas veces con esos aditivos tóxicos que hemos
comentado anteriormente con lo que algo sano lo convertimos en algo
tóxico; tendremos que revisar todas la etiquetas para saber donde están los
aditivos tóxicos y no comprarlos, ya que cuando los fabricantes vean que
sus productos no se venden utilizaran los aditivos no tóxicos; esta puede
ser una forma de hacer comprender a estos que tienen que utilizar aditivos
sanos si quieren vender. Los especialistas en dietética sabemos que los
aditivos no tóxicos son ligeramente más caros que los otros, pero los
utilizan sólo los fabricantes que tienen conciencia de la salud.
¿Vemos como siempre que en la alimentación está la salud?
En efecto, somos lo que comemos, y por ello si comemos sanamente
tendremos preservado nuestro cuerpo de enfermedades degenerativas y
nuestra vida no se acortará artificialmente.
Es por todo ello, que indico que comamos dieta mediterránea española o
vegetarianismo puro, está demostrada la bonanza de esta forma de
alimentarse. Todo un tratado sobre alimentación lo encontramos si leemos
el libro de dieta mediterránea española actualizada y el de vegetarianismo
puro, donde podremos saber cuales son los alimentos sanos que debemos
comer.
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REMEDIOS NATURALES PARA LA SALUD
Capítulo I
Las patologías más importantes de primavera.
ALERGIAS
¿Es la alergia una enfermedad de primavera?
La persona que es alérgica lo es todo el año y depende a lo que se sea
alérgico tendrán o no crisis primaverales. Como todos sabemos en
primavera brotan las plantas y los árboles y se cargan de pólenes, por eso
las personas alérgicas a los pólenes en esta época suelen tener crisis.
¿Cuándo no se trata adecuadamente una alergia en que deriva?
Principalmente las alergias respiratorias terminan siempre en Asma, con lo
que tendrán una enfermedad crónica difícil de erradicar. Todos conocemos
a personas alérgicas nasales que lo pasan muy mal especialmente en la
época de primavera cuando los pólenes están cargando las plantas o
árboles. Estas personas deberían ponerse en tratamiento lo antes posible ya
que los tratamientos antialérgicos tardan unos 10-15 días en empezar a
hacer efecto.
¿Cuáles son los tratamientos adecuados?
Generalmente se le recomienda al paciente antihistamínicos diversos,
también vacuna y además existen otras formas de tratamiento como son la
homeopatía, la acupuntura, la fitoterapia, la transferencia capacitativa, y el
estudio de los alergógenos tanto alimentarios como ambientales.
¿Cuándo existe una crisis como se soluciona de inmediato?
Depende a donde el paciente asista, generalmente en un hospital en
urgencias donde acuden la gran mayoría de estos pacientes serán tratados
con corticoides o urbason donde si bien estos les frena la crisis, suele tener
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efectos secundarios. Por otra parte si el paciente acude a una clínica de
orientación homeopática, se le aplicará una megadosis de vitamina C más
ozonoterapia por medio de un suero salino puesto intravenosamente y este
no sólo no tiene efectos secundarios sino que es una de las claves para
rehabilitar esta patología definitivamente.
¿Cuál es el tratamiento que se les recomienda en una clínica homeopática?
Lo primero que se le va hacer al paciente es un chequeo completo sobre su
alergia y los alergógenos que se la produce. Ya una vez diagnosticada con
certeza, se le aplica si existe crisis, la megadosis de vitamina C mas la
ozonoterapia intravenosa, pero el seguimiento de la erradicación para la
patología se le recomienda vitaminas como la B6 o B12 así como el mineral
del zinc o selenium, y fitoterapia u homeopatía adecuada al tipo de alergia
que se diagnosticó.
¿Tiene cura la alergia?
Diríamos que un buen tratamiento después de haber hecho un diagnostico
de certeza, bien dirigido para el paciente termina curándole de esta
patología tan molesta como es la alergia. Pero lo que si estamos
observando en todas las patologías alérgicas es que siempre hay uno o mas
órganos digestivos afectados y que son los culpables de las crisis; por ello,
es por lo que a estos pacientes se les trata también con transferencia
capacitativa, ya que esta maquina quántica está preparada para rehabilitar a
esos órganos digestivos afectados.
¿Qué importancia tiene en la alergia la alimentación?
La importancia de la alimentación es vital ya que existen una gran
variedad de alergias alimentarías, ello hace que al paciente se le tenga que
practicar una medición kinesiológica de los alimentos y tener con certeza a
los que es alérgico para que los mismos no los coma; por lo que una
alimentación equilibrada será en gran parte el mejor medicamento
coadyuvante, por tanto, todos deberíamos estudiarnos el libro de dieta
mediterránea española actualizada, donde viene además de todo tipo de
dietas toda la tecnología de los alimentos y los equilibrios de la misma, así
como leerse también el libro de vegetarianismo puro, ya que en muchos de
estos casos puede ser la solución definitiva.
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No olvidemos que hay que prevenir antes que curar, por ello, las personas
afectadas de alergia deben ponerse en tratamiento lo antes posible,
especialmente los alérgicos a los pólenes ya que en la primavera hay que
darse prisa para tratar estas alergias, con ella viene la polinización de las
plantas y de los árboles que son los culpables de esas crisis agudas que
hacen que muchos afectados tengan que ser hospitalizados.
Siempre recomiendo que los alérgicos se empiecen a tratarse en Enero, y
así, cuando llega la primavera no van a sentir sus efectos alérgicos.
ANOREXIA, BULIMIA Y VIGOREXIA
¿Los problemas de estas patologías son frecuentes en los jóvenes?
Los datos revelan que entre los grupos de población más joven estos
trastornos representan una sería amenaza, por lo que se ha desencadenado
un fuerte interés por incrementar los esfuerzos destinados a su tratamiento
y, sobre todo, a su prevención. Prevenir, sin embargo, supone actuar sobre
las dimensiones del problema: los factores individuales que favorecen la
aparición de alguno de estos trastornos y los factores sociales que explican
su alta incidencia en nuestro país. Y esto último supone plantearse como se
explica el crecimiento acontecido en los últimos años.
¿Entiende que el incremento es por factores sociales?
Existe una idea general de que hay que modelar el cuerpo, ello es un
comportamiento genuinamente humano, observable en cualquier tipo de
sociedad y, por tanto, debe ser entendido culturalmente. Todas las culturas
humanas disponen de procedimientos para transformar la imagen corporal
y nuestras sociedades no son una excepción.
¿Existe una gran presión social hacia la delgadez femenina y una
valoración de la musculación masculina?
En estos casos tendremos que valorar el tener salud o estética. Por lo
general, en la elección de lo que se come o del ejercicio que se practica,
intervienen ambas consideraciones, la salud y la estética, pero en ocasiones
las personas omiten la primera para orientarla completamente hacia la
segunda.
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¿Desde cuando existe este cambio en los cánones de belleza?
Hasta principios del siglo XX, había existido un paralelismo entre estar
gordo y tener buena salud. En un contexto en que la desnutrición y la
pobreza se encontraban muy extendidas entre las capas sociales modestas,
pero esa relación se invirtió completamente. Por un lado, la medicina del
siglo XX situó la obesidad como un problema patológico que combatió
advirtiendo contra el consumo de grasas. Por otro lado, el mundo de la
moda fue acentuado de forma progresiva sus diseños para mujeres hacia
las formas esbeltas, sobre todo a partir de la segunda guerra mundial, lo
que dio lugar en la segunda mitad del siglo a un encuentro entre el mensaje
médico y el estético, que influirá de forma creciente en la conducta
femenina.
¿Se sobre valora la delgadez?
No existe una relación estrecha entre la gran difusión de imágenes de
modelos extremadamente delgadas y el surgimiento de trastornos
alimentarios, sino entre la larga evolución de nuestra sociedad hacia la
sobré valoración de la delgadez y su reflejo en las relaciones individuales.
A medida que se han ido difundiendo los modelos esbeltos, las normas
sociales se han hecho eco de ello y se han convertido en un elemento de
valoración muy significativo, que se manifiesta en las relaciones afectivas,
familiares y laborales.
La aspiración a la delgadez no supone para la mayor parte de la gente
querer parecerse a las modelos o actrices de moda, sino ante todo ser
aceptado por nuestro entorno, ser apreciado y ser valorado.
¿La decisión de algunos niños de dejar de comer, a que es debido?
Cuando valoramos esto, no puede explicarse la decisión de una niña o niño
de 10 años de restringir su ingesta alimentaría por el deseo de ajustarse a
unos modelos estéticos dominantes, sino por percibir, muy claramente, la
desaprobación que su imagen corporal despierta en quienes le rodean, que
tanto puede manifestarse en el seno de la propia familia como parte de los
“iguales” (en este caso, los compañeros del grupo en el que debería
integrarse). En un contexto social como este, el aumento de la incidencia
de los trastornos del comportamiento alimentario está servido.
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¿Podemos controlar la obsesión?
El desarrollo de patologías como la anorexia o la bulimia por parte de
algunos individuos puede explicarse de forma parcial o en algunos casos
por rasgos de personalidad o situaciones particulares, pero su alta
incidencia no debe separarse de las prácticas de restricción del consumo
alimentario, que caracterizan en buena medida los comportamientos
alimentarios de las mujeres y de algunos hombres. Para alcanzar la
delgadez, el camino más corto es dejar de comer, pero también es la forma
más fácil de enfermarnos. Por ello, lo ideal es hacer una dieta mediterránea
actualizada, la misma esta equilibrada y si nos sobran kilos con una dieta
mediterránea, los perderemos sin tener otros problemas de salud. Todas
estas personas que están obsesionadas con su peso necesitan urgentemente
cambiar el proceso mental, es decir que no pueden depender de una
báscula para que esta marque su vida.
Y he aquí donde radica la urgencia de que los mismos deben ser tratados
psicológicamente e incluso ver el grado de somatización que están
aplicando a su propio cuerpo y por lo mismo por muy delgados que estén
nunca se verán lo suficiente.
Esto quiere decir, que tienen por necesidad que ser atendidos en consultas
de psicología clínica donde se pueda valorar la cantidad de somatización y
entre los médicos especialistas y los psicólogos podrán marcar el tipo de
terapias que necesitan estas personas.
¿Toda esta ansiedad y obsesión de estas personas a que les lleva?
A arruinar su vida, a hacerse verdaderos muertos vivientes, a ser
repudiados por toda la sociedad y tratados como unos enfermos en estado
degenerativo, podremos decir sin errores que estos son tan apartados de la
sociedad como los drogaditos en estado terminar.
Luego estos que han querido estar con un cuerpo con arreglo a esa moda y
cualidad de línea que se lleva, se han degenerado hasta el punto de ser
apartados de la misma sociedad por esos que proclaman el cuerpo 10 con
unas formas delgadas hasta el límite.
Estamos dentro de un mundo loco y sin remedio; hay que enseñarles a los
jóvenes valores nuevos ya que los que tenemos como patrón están caducos
si seguimos por este camino, no a muchos años estaremos en ese mundo
perdido donde nadie encuentra lo que necesita y quiere para ser feliz.
¿Qué es la vigorexia que tanto se habla de ella ahora?
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Es la obsesión por los músculos, las relaciones con otros trastornos
alimentarios son estrechas. La pauta del desencadenamiento aparece en
primer instancia distinta en su objetivo, pues parece que no se trata de
adelgazar sino de ser más musculoso, pero lo cierto es que
aproximadamente una tercera parte de los hombres que experimentan este
trastorno desembocan en un cuadro anoréxico. Ello se debe a que una parte
de la población afectada adopta una conducta obsesiva por la práctica de
un ejercicio físico de alta intensidad también con una aspiración hacia la
delgadez, pero sin demasiado existo a causa del desarrollo muscular que
produce el ejercicio físico en el caso de los hombres. Por otro lado, aunque
el objetivo sea de hecho ganar musculatura, el patrón de conducta es
similar.
Vemos como los cambios del individuo se basan en elevación de consumo
de hidratos de carbono y proteínas, y disminución de grasas, para
favorecer musculatura y no digamos del abuso de anabolizantes.
Todo ello les lleva al desequilibrio orgánico total.
¿Por qué cree que estamos en esta carrera especialmente varonil de querer
ser como armarios?
Nunca mejor dicho, los jóvenes están adquiriendo una cultura al cuerpo de
ser muy desarrollados de hombros y pectorales, con ello están arruinando
sus vidas, por que para adquirir esas formas musculosas, se necesita
meterse en el cuerpo todo lo que no se debe especialmente anabolizante, y
todos sabemos que la gran mayoría abusan de ellos.
Habría que preguntarles a esos jóvenes que ¿si tanto les preocupa su físico
para que y por que hacen esas barbaridades? Es obvio que esta gran
mayoría de jóvenes que quieren modelar su cuerpo, es por que quieren
trabajar como modelos y oficios parecidos, ya que al parecer están bien
pagados y los esfuerzos son mínimos. Estos son los valores que hoy día
tienen una gran mayoría de los jóvenes, no les importa sin tienen o no más
conocimientos intelectuales, eso les da igual, lo importante para ellos es
ganar dinero fácil y sin esfuerzos.
¿Todos los jóvenes son así?
No ni mucho menos, pero si hay que hablar de una gran mayoría, el resto
son personas capaces y despiertas donde en ellos predomina la
intelectualidad y saben que para que este mundo siga teniendo sus bases
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tendrán que poner toda la carne en el asador y prepararse para una mejor
vida con orden y concierto que hará que el mundo vuelva a su sensatez.
No dudemos que estos otros jóvenes son vistos por muchos de sus
compañeros como bichos raros, ya que no están de moda, pero algunos de
ellos lo tienen muy claro y van a seguir demostrándonos que el mundo
puede y debe seguir por otros caminos más limpios y ordenados.
¿Se dice que la culpa de esto la tienen los gimnasios?
No siempre ni en todos los gimnasios existen personas desaprensivas, ir al
gimnasio es bueno, pero dedicarse en el mismo al culto del cuerpo es
malísimo, por tanto mi en hora buena para los monitores de gimnasio que
hacen ver a sus alumnos que el culto al cuerpo es una idiotez.
Por último decir que alimentándonos adecuadamente podemos tener un
cuerpo 10 sin necesidades de estas barbaridades que exponemos. Leamos y
estudiemos el libro de dieta mediterránea española actualizada y en el libro
encontraremos todo lo necesario para ello, y también el libro de
vegetarianismo puro, no hay que olvidar que las atletas más fuertes y que
más poder tienen son vegetarianos.
RELAX A LA AYURVEDA
¿Qué es relajarse a la Ayurveda?
Te sentirás como una Reina o Rey si te decides a practicar yoga,
meditación o cualquiera de los masajes recomendados por el Ayurveda.
Todas y cada una de estas técnicas tan relajantes ayudan a reequilibrar la
dosha dominante e infunden un profundo estado de paz y felicidad.
¿El yoga y la meditación, así como los masajes, han formado parte de la
cultura ayurvedica durante miles de años?
El yoga y todo su entorno es algo que todos deberíamos practicar esta
forma de filosofía de vida es muy beneficiosa para la salud física y
psíquica, y en Oriente se practica desde tiempos inmemoriales.
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Todas y cada una de las doshas se pueden reequilibrar practicando yoga y
meditación, y recibiendo masajes, que serán prescritos por el especialista
ayurvedico según las necesidades que se tengan.
Este tipo de masajes, los pueden realizar en el centro donde vd. elija, sin
que por ello tenga que asistir al centro de yoga; lo que si es importante es
que donde elija hacerse estos masajes, sea un centro especializado en este
tipo de masajes ayurvédicos. Estas técnicas, que nos llegan de Oriente
cada vez con más fuerza, están ganando un montón de adeptos en esta
parte del mundo y son un estupendo recurso para cuidar cuerpo, mente y
espíritu.
¿Por qué son necesarios el yoga y la meditación?
Dentro del yoga ayurvedico existen el hatha, astang, kundalini…. ¿te
suenan estos nombres? Se trata de diferentes tipos de yoga pero todos con
un mismo fin: la unión de cuerpo, mente y espíritu. No en vano el yoga no
es sólo un método de relajación de los más antiguos que existen, sino toda
una filosofía de vida que hoy tiene miles de practicantes en todo el mundo.
El yoga y la meditación propios de la cultura Ayurveda también son
buenos aliados de la belleza. Estas dos disciplinas no sólo ayudan a
mantener un cuerpo flexible y armonioso, los ejercicios de respiración y
concentración, intrínsicamente ligados a estas disciplinas también ayudan
a conservar el organismo (y la piel) perfectamente oxigenado y libre de
toxinas (uno de los principios ayurvédicos básicos para la buena salud es
que el organismo sea capaz de eliminar las toxinas de manera eficaz).
Además, los profundos niveles de relajación y bienestar que se consigue
también ayudan a depurar y regenerar la mente, mejora el estado de ánimo
y dulcifica el aspecto.
¿Qué beneficios tienen los masajes ayurvédicos?
Forman parte del estilo de vida ayurvedico. Su efecto, estén incluidos o no
en una cura panchakarma, es independiente de esta, ya que por si solos son
curativos, garantizan un efecto relajante profundo y mejoran el aspecto de
tu piel. De todos ellos, uno de los más conocidos es el alhyanga, que
significa “aplicación de aceites en todas las partes del cuerpo”, que
también es conocido como “la danza de las manos suaves”, porque
normalmente lo realizan terapeutas de forma totalmente sincronizada.
¿Qué otro tipo de masajes ayurvédicos son importantes?
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Dentro del Ayurveda existen multitud de masajes con infinidad funciones
que pueden ser terapéuticas (bronquitis insomnio, etc.) o reequilibradores
de las doshas para conseguir bienestar y relax. Incluso existen técnicas de
masajes especificas para los bebes, la belleza, las personas ancianas, etc.
Realizarse uno básico es muy simple, sólo hay que tener en cuenta algunos
detalles como, por ejemplo, no olvidarse de las orejas, el cabello, las
manos o los pies, zonas importantes para el Ayurveda. Uno bien sencillo
podría ser el siguiente: úntate todo el cuerpo con aceite empezando por el
cabello (suavemente, como si estuvieras levantándotelo), sigue por la cara
(20 minutos) y después por las orejas (con movimientos vigorosos y
cortos). Continua por el cuello, los hombros y baja hasta el estomago
(masajea en el sentido de las agujas del reloj), los brazos, las manos, las
caderas y las piernas (con movimientos largos y pausados). Terminar por
los tobillos y los pies (regálate una sesión extra, ya que ocupan un puesto
fundamental en el Ayurveda).
¿Qué importancia tiene en el Ayurveda la alimentación?
La importancia de una alimentación ayurvedica es muy vital este tipo de
alimentación es totalmente vegetariana y muy equilibrada; la filosofía
ayurvedica incluye una alimentación vegetariana. Sabemos que no todas
las personas que practican yoga se hacen vegetarianas, pero si se inician en
una alimentación sana y muy equilibrada, les irá muy bien y obtendrán
grandes beneficios para su salud. Los grandes Yogui que se han conocido
y se conocen en el mundo son vegetarianos, por lo que la cultura yogui
está dentro de la filosofía del vegetarianismo, ello es bueno por lo
expuesto ante la gran mejoría de la salud, pero hay que decir que aquellos
que se quieran hacer vegetarianos, deben tener muy presente que dado a la
importancia que tienen las proteínas para la vida, es necesario comerlas.
Cada día y si no se comen de los productos animales se han de comer de
los productos vegetales por eso sólo se puede ser vegetariano integral y
con salud si se tiene en cuenta esto que explico.
Los alimentos que normalmente se comen están compuesto de proteínas,
grasas e hidratos de carbono, y las grasas e hidratos de carbono, el cuerpo
absorbe lo que necesita de ellos y el resto lo acumula en zonas orgánicas
sin embargo, las proteínas el cuerpo absorbe las que necesita y el resto las
expulsa por las heces, lo que significa que como sin ellas no se podría
vivir, hay que comerlas cada día, otra cosa es el origen de que sean
animales o vegetales, para ello es necesario que los que quieren hacerse
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vegetarianos sepan el origen y en que alimentos se encuentran las mismas.
Para estos, el libro de vegetarianismo puro es la guía de aprendizaje
perfecta.
¿En la filosofía Ayurveda, está contempla otra formas de vida que no sean
las vegetarianas?
Naturalmente que sí, pero entonces no se puede llamar Ayurveda. Esto que
expongo está muy bien explicado en la película que se está emitiendo en
los cines que se llama AYURVEDA dicha película recomiendo que la
veamos todos, especialmente las personas que tienen afición por estos
temas filosóficos y que tanto están gustando hoy día.
De todas formas aclaro que una cosa es la pura filosofía Ayurveda y otra
es practicar ciertas cosas que la propia filosofía tiene. Como ejemplo
dentro de la filosofía Ayurveda está contemplado resolver las
enfermedades a base de plantas medicinales, y como todos sabemos ello es
bueno y por qué no vamos a adquirir esa parte de la filosofía Ayurveda,
aunque sólo sea este aspecto ya merece la pena.
¿Qué otros aspecto resaltaría de la filosofía Ayurveda?
Especialmente la del karma y el Darma, ya que si todos conociésemos
estos aspectos en la vida nos iría mejor ya que entenderíamos mucho mejor
la situación del porque nos suceden las cosas. Nadie quiere que le pasen
cosas, pero todos sabemos que nos pasan y a veces son irremediables, por
eso invito a que todos aprendamos la ley del Karma y el Darma en esta ley
está toda una forma de conocer la propia vida y sus consecuencias. No
olvidemos que la causalidad no existe, lo que está detrás de todo es la
causa y esa causa tiene su camino para llegar hasta nosotros, por ello, hay
que documentarse en estos aspectos de la propia vida, que hasta ahora se
han dicho que era cosa de la filosofía hindú, pero que si se miran desde el
punto de vista de una gran realidad, no sólo es la filosofía hindú la que
expone esto, sino que la misma vida que vivimos nos arrastra a
comprenderlo así.
¿El estudio de la filosofía, se parece al estudio de las religiones?
En el fondo ambas cosas está basadas en los propios principios de la vida,
en la regularidad de los eventos que nos suceden, en que no hay nada que
suceda por arte de magia, que todo en la vida está ahí antes de nosotros
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haber nacido y que la vida no es tan corta como la que vivimos los seres
humanos y los animales. Comparemos la vida de un ser humano y la de un
árbol, el árbol puede perfectamente triplicar o cuadriplicar la vida del ser
humano, por esa razón si el árbol nos pudiese contar todas sus vivencias,
nos quedaríamos asombrados de ver las muchas experiencias que el mismo
tiene por la vida tan longeva que ha vivido, y eso mismo lo podemos
trasladar a los seres humanos cuando observamos que los mayores tienen
una gran experiencia de vida muy superior a los jóvenes. Si ello lo
miramos filosóficamente veremos como tiene una respuesta lógica para
con nuestros conocimientos, lo mismo sucede con la filosofía de todas las
religiones que nos enseñan a buscar dentro de nosotros la Luz que hará que
seamos a imagen y semejanza de nuestro creador.
¿Qué importancia tiene la filosofía Ayurveda en nuestras vidas?
Para un occidental es muy difícil comprender por que el hindú u otros
pueblos orientales en una gran parte de su población tienen este tipo de
filosofía que entre sus mandatos incluye el vegetarianismo puro. Es obvio
que lo que se busca es tener la máxima pureza orgánica para también tener
la máxima pureza espiritual, por eso es por lo que incluyen el
vegetarianismo en su filosofía. No olvidemos (y esto lo digo por
experiencia) que el vegetarianismo da realmente salud a los que lo
practicamos, luego ese es un punto de partida para que también la otra
parte, la espiritual, esté más sana.
Leamos el libro de vegetarianismo puro y nos daremos cuenta por que
ciertos pueblos adaptaron en su forma de vida la alimentación vegetariana.
EJERCICIO FÍSICO UNA TERAPIA NECESARIA
¿Hemos olvidado que es el ejercicio?
La recomendación de la práctica del ejercicio físico es frecuentemente
olvidada, y en ello pueden contribuir diferentes causas, como son: el
desconocimiento de unas pautas correctas de propósito de hacerlos.
Cuando estamos embutidos en trabajos estresantes, especialmente se debe
tener en cuenta que hay que dedicarse cada día un tiempo para el ejercicio,
de lo contrario terminaremos pagándolo caro.
¿No sería mejor que los médicos nos recomendarán hacer cada día
ejercicio?
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Entiendo que es lo adecuado y que los médicos deberíamos recomendarlo
como un medicamento más. Existe la falta de enfoque multidisciplinarlo
que permita el establecimiento de protocolos de fácil aplicación donde el
ejercicio sea en nuestras vidas una necesidad saludable.
¿Qué efectos tiene la actividad física?
La actividad física, es una subcategoría, se caracteriza por la repetición
deliberada de la contracción muscular que mejora el rendimiento. La
intencionalidad de incrementar la capacidad funcional es la que diferencia
el ejercicio de la actividad física.
El estado dinámico de energía y vitalidad que permite al individuo llevar a
cabo las tareas diarias habituales y afrontar las emergencias imprevistas
hace que no se tenga fatiga excesiva a la vez que ayuda a evitar las
enfermedades derivadas de la falta de actividad física.
¿Es frecuente que no sepamos cual es el ejercicio que cada uno debe
hacer?
Lo es, y por eso, es necesario que los ejercicios sean aconsejados por su
médico, ya que cada persona necesita un tipo de ejercicios que sólo el
especialista debe recomendarle.
Existen escalas de valoraciones, que dependiendo de cómo esté nuestra
estructura y teniendo en cuenta la edad y tipo de trabajo, la forma de vida
que cada uno desarrolla y el tiempo libre del que se dispone, el médico le
aconsejará lo que a vd. Le valla bien para mejorar su actividad.
El mejor programa de ejercicios será aquel que le resulta más eficaz al
individuo para conseguir una mejora o cambio de conducta, debiendo
realizarse por tanto de forma individualizada y flexible.
¿Con qué criterio el médico recomienda los ejercicios individualizados?
Es necesario una valoración previa a la prescripción del ejercicio físico
que incluya una historia clínica y exploración física, así como las pruebas
complementarias oportunas y aspectos acerca de la condición y actividad
física habitual del individuo que permitan establecer el punto de partida
para el establecimiento de metas realistas a corto y largo plazo.
Las etapas en la progresión de un programa de ejercicio físico deben
incluir:
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--Etapa inicial: ejercicios suaves de baja intensidad para minimizar el dolor
muscular tras el esfuerzo. Tendría una duración iniciar de 10 a 15 minutos
como mínimo aumentando progresivamente. La duración de esta etapa
sería de 4 a 6 semanas.
--.Etapa de mejora de la condición aeróbica: en esta etapa aumentaría la
intensidad y la duración del ejercicio de 15 a 60 minutos, sería la más larga
de 4 a 5 meses.
--Etapa de mantenimiento aeróbico: a los 6 meses del inicio del programa
del ejercicio físico.
La estructura de una sesión debe incluir las fases de calentamiento (5 a 10
minutos), fase de ejercicio aeróbico (15 a 60 minutos), 3 a 5 días por
semana), fase de recuperación (5 a 10 minutos), ejercicios de
acondicionamiento muscular (10 minutos 2-3 días/ semana) y ejercicios de
flexibilidad (5 a 10 minutos, 3-5 días / semana.
¿A quien se le prescribe un programa de ejercicio físico?
En primer lugar, al individuo sano, como medida de prevención, en
segundo lugar a personas con problemas óseos después de haber estudiado
su caso y en tercer lugar a todas las personas teniendo en cuenta sus
limitaciones.
No todos los programas de ejercicios tiene la misma profundidad y
duración por lo que cada individuo necesita el suyo, por eso hago
observación en que cada uno debe ser valorado médicamente, sus
necesidades siempre serán distintas a las de otros.
Es importante valorar los ejercicios aeróbicos pero al ser posible en
piscina, ya que el agua hace de colchón y las personas mueven sus
extremidades mucho mejor dentro del agua y, ello les permite realizar
ejercicios que naturalmente no podrían hacer en estado natural.
¿Luego recomienda los baños aeróbicos?
Desde luego, y no hay nada más que ver el gran éxito que tienen los
mismos especialmente para los mayores en los cursos de la Piscinas
especializadas donde cada día muchas personas se aprovechan de estas
terapias tan beneficiosas para la salud en general. Tanto es así, que la
piscina se quedan pequeñas y se esta construyendo constantemente otras
en los polideportivos a pesar de las ya existentes.
Esta forma de hacer ejercicio físico tiene un doble efecto, el de aerobismo
y el del agua.
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¿Entonces como debemos mantenernos sanos?
Ante todo no tener en nuestra vida sedentarismo, tengamos la edad que
tengamos hay que hacer ejercicio y si es dentro del agua mejor.
Pero no olvidar que lo más importante en nuestra salud es lo que comemos
por ello debemos acompañar todos esos ejercicios con una alimentación
sana y adecuada a cada uno de nosotros, sin dejar de saber que
alimentarnos nutriéndonos es la base de la salud, por ello recomiendo
siempre leer el libro de dieta mediterránea española actualizada, donde
expongo con todo detalle las base de una buena nutrición de una forma
sencilla, pero también en el libro encontramos todo tipo de dietas para
cualquier patologías que se tenga, así como toda la tecnología de los
alimentos, así que , no debería quedarse nadie sin leer este libro para
documentarse en la alimentación y nutrición de los seres humanos,
también sería bueno que leamos el libro de vegetarianismo puro, ya que si
queremos ser personas sanas, lo mejor es hacerse vegetarianas.
SUPERACIÓN PSICOLÓGICA
¿Por qué necesitamos superarnos psíquicamente?
La mayoría de las personas estamos insatisfechos en la vida y lo peor, es
que a esa gran mayoría la vida no les va mal, hay personas que no acaban
de sentirse satisfechas con nada. Por más que la vida parezca sonreírles en
muchos aspectos, es como si no pudieran valorarlo.
Son los eternos insatisfechos, los grandes inseguros. Luego estas personas
necesitan urgentemente un cambio de actitud mental y psíquica.
¿Cuál es el motivo de que nos pase esto?
Los insatisfechos crónicos son los que, en lugar de regocijarse con aquello
que han logrado, siguen en el camino que les queda por recorrer y en lo
que no tienen – o tienen los demás y ellos no-. Pueden fijarse objetivos
inalcanzables y, con frecuencia, les cuesta poner límites a sus aspiraciones
y aceptar que, en esta vida, no se puede tener todo. Pero esta tendencia
negativa puede transmutarse si tomamos conciencia de ella y nos
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empeñamos en cambiarla. Una vez reconocido el problema, hay que
ponerse manos a la obra para superarlo.
¿Observo que estas personas las ciega el egoísmo?
Por ello tendremos que enseñarles a trabajarse estos agregados psíquicos
que tanto daño les hace y por ello, quiero dar unas pautas para el trabajo
que hay que desarrollar. Contra la envidia “gratitud”. Si uno se infravalora,
puede tender a compararse de forma excesiva con los demás y a
magnificar lo bueno que éstos tienen o que se percibe en ellos. Un cierto
sentimiento de injusticia puede invadirnos entonces: ¿por qué ellos sí y yo
no? En estos casos, dejarse corroer por la envidia sólo traerá insatisfacción
y amargura a nuestra vida.
¿Qué hacer?
Entiende que no tiene sentido compararse con otras personas. Eres un ser
único y tienes el mismo derecho que los demás a ser igual en unos
aspectos y diferente en otros.
Míralo como quieras, pero no tienes más remedio que aceptarte a ti mismo
(lo que no implica que no puedas mejorar).Cada uno se enfrenta a la vida
como mejor puede y sabe. En este caso, tú no eres diferente.
Sin perder de vista los objetivos que te has propuesto, cambia tu mirada;
aprende a fijarte en todo aquello que tienes más que en lo que te falta.
Desarrolla la gratitud por todas las cualidades que posees y por las ayudas
que has recibido a lo largo de tu vida.
Trata de acercarte a la persona que envidias para conocerla mejor. Si
comprendes su punto de vista y llegas a conocer mejor sus circunstancias,
es probable que dejes de idealizarla y captes más las cosas que os unen que
las que os separan.
Plantéate si aquello que envidias es algo que, realmente, deseas conseguir.
Si fuese así, decide encaminar tus esfuerzos hacia ese objetivo (Siempre
que sea realista) y lucha por ello.
Evita instalarte en el victimismo. No te acuerdes en lo mal que lo has
pasado o en la inseguridad que has acabado teniendo por una u otra causa.
Deja de quejarte y empieza a pensar que puedes hacer para mejorar tu
situación.
Recuerda que cualquier circunstancia es una oportunidad para aprender a
crecer.
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¿Ante la duda que hacer?
Ante todo actuar, las personas inseguras tienden a enfrentarse a las
decisiones con un enorme miedo al fracaso y a vivirlas como si se lo
jugaran todo a una carta, lo que, fácilmente, puede dejarles sumergidos
para siempre en un mar de dudas.
Además tienden a pensar en las consecuencias de sus actos de manera un
tanto extremista y polarizada: éxito o fracaso; acierto o equivocación; todo
o nada. Cuando la duda nos bloquea, perdemos la confianza en nosotros
mismos y nos llenamos de frustración.
¿Cómo enfocar estas decisiones?
Como si fueras un científico: define bien la situación o problema, valora
las diferentes opciones posibles; lo que sientes por cada una de ellas y
decide (teniendo en cuenta que la perfección no existe). Los resultados de
tu decisión aportarán mucha información válida. A partir de ellas podrás
tomar la siguiente decisión en la misma línea o en otra muy diferente.
¿Dónde está el éxito y dónde está el fracaso?
Pon límites a la duda. Ante la duda de si puedes hacer algo o no, hazlo. No
podrás ganar confianza en ti mismo si no te arriesgas. La seguridad se gana
actuando, o sumido en una reflexión eterna acerca de si uno será o no
capaz de enfrentarse a un reto determinado. Si no te permites tener
experiencias, ¿Cómo podrás demostrarte a ti mismo que, efectivamente,
puedes llevarlas a cabo con éxito? Es preciso que actúes para que puedas
descubrir que el porcentaje de éxito supera al de situaciones que no has
podido resolver como pensabas.
Reflexiona sobre este dicho tibetano:
“No se puede coser con aguja de dos puntas”.
Piensa positivamente. Recuerda que eres una persona con dignidad, tanto
si tienes éxito como si no. Descubre tus talentos, obsérvate con la mirada
libre de juicios de valor y aprende de tus errores.
¿Qué es la máxima de lo imperfecto?
El perfeccionismo y la autoexigencia excesiva son, sin duda, una de las
claves de la insatisfacción crónica. Tras estos mecanismos siempre late la
inseguridad en uno mismo y la necesidad de:
--Aprender a fijarse metas.
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--Asumir que el error no sólo es inevitable sino imprescindible para
aprender.
--Entender que mostrarse como es uno es humano, con defectos pero
también con cualidades positivas y con afán de superación, nos hace de
esta forma más atractivos.
--Comprender que la dignidad de una persona va más allá de lo que pueda
decir o hacer.
--Dejar de magnificar lo que no se tiene o no se ha logrado y aprender a
disfrutar de los pequeños éxitos diarios y a agradecer las ayudas recibidas
como ya expuse anteriormente.
¿Que otros consejos nos daría?
Algo muy dicho pero no por ello menos sabio “Nunca es más temprano
por mucho madrugar” y otro axioma muy dicho también “No es más rico
el que más dinero tiene, si no el que menos necesita” .Se puede ser feliz
con muy poco, pero para ello tenemos que tener nuestra mente muy clara y
nuestra psiquis bien desocupada para no gastar esa energía tan necesaria a
la hora de tener vitalidad y salud.
Mi experiencia dice siempre dice que somos lo que comemos, y ello es
muy acertado, ya que si lo que ingerimos sea alimentos o eventos en malas
condiciones, tendremos asegurada la mala digestión tanto física como
psíquica.
Por ello siempre recomendamos que todos lean los siguientes libros: dieta
mediterránea española actualizada, como eliminar los defectos que cada
uno cargamos dentro, aprender de nuestros errores ¿porqué estuve en el
infierno nazis, un nuevo amanecer en el camino de la luz, vegetarianismo
puro; en estos libros encontraremos tanto una forma sana de alimentarnos
física y psíquicamente.
No olvidar que somos lo que comemos, pero también lo que hacemos o
pensamos porqué estos otros alimentos psíquicos cuando no se digieren
hace más daño que los alimentos físicos.
REJUVENECERSE POR DENTRO
¿Cómo podemos rejuvenecernos por dentro?
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Son muchos los cuidados estéticos que podemos ofrecer a nuestra piel,
pero si no tomamos en cuenta la salud orgánica, no dispondremos de
tantos años de vida como quisiéramos.
Es muy habitual que las personas piensen que para estar jóvenes lo
que hay que hacer es echarse buenas y caras cremas en la piel, y desde
luego que ello es un gran error, la belleza tiene que salir desde dentro
y si queremos que esta belleza aflore al exterior hay que proponerse
cambiar nuestro interior.
¿Cuál es la clave de poder mandar desde dentro la belleza al exterior?
Ante todo no oxidar nuestras células y ello es uno de los caballos de
batalla que prácticamente todos tenemos por que queremos estar muy
bellos por fuera pero no nos preocupamos ni lo más mínimo por tener
los órganos sanos y nuestras células sin oxidar etc. Comemos cantidad
de alimentos que producen radicales libres y éstos oxidan todas las
células orgánicas, luego nos sorprendemos de lo poco que luce nuestra
piel y de una serie de manchas que tenemos por todo el cuerpo.
Gastamos mucho dinero en productos estéticos y a veces nos vamos a
ver por un especialista en estética para que éste nos aconseje lo que
tenemos que hacer.
Les puedo asegurar que mientras no tengamos las ideas claras y
trabajemos nuestro interior con alimentos sanos y no contaminantes,
alimentos que no produzcan colesterol, que no intoxiquen, que no
produzcan radicales libres y sólo de esta forma obtendremos esa
belleza exterior.
¿Para conseguir esto que debemos hacer?
Son muchos los propósitos que tenemos que marcarnos para conseguir
lo que estamos exponiendo, el primero es cambiar nuestros hábitos, no
podemos querer conseguir esto sin cambiar nada, eso es imposible,
por ello lo primero es quitarnos de fumar, de beber alcohol, de comer
alimentos refinados y saturados y sólo de esta forma y con tiempo lo
conseguiremos.
Tenemos que tener nuestros órganos en perfectas condiciones y ello
hará que al funcionar nuestro organismo como un buen reloj, nuestra
belleza interior aflore al exterior, este es el camino y siguiéndolo se
consigue.
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¿Nos habla de que deben estar bien nuestros órganos, cuales son
éstos?
El primero y principal es el hígado, éste es el filtro de los tóxicos de
nuestro cuerpo y tienen más de 500 funciones diferentes para nuestro
organismo, por tanto tener un hígado en perfectas condiciones es lo
más importante, como he comentado antes, además de cambiar los
hábitos debemos comer mucho más vegetales y alimentos no refinados
y un poco antes de cada una de las comidas que hagamos deberemos
tomar una infusión de cardo mariano,( también llamado cardo
borriquero) esta planta es la mejor amiga del hígado gracias a una
sustancia llamada silimarina que tiene capacidad de regenerar las
células hepáticas dañadas por agentes tóxicos y de desinflamar el
tejido fibroso de sostén que rodea el hígado. Se puede tomar también
cruda en ensaladas, o bien en comprimidos de extracto seco.
¿Qué es lo que le ataca más al hígado?
Hay muchos alimentos que no le van bien al hígado, pero yo diría que
uno de los que peor le caen son las grasas saturadas, es decir las grasas
de las carnes, los tocinos y las mantequillas, pero también existen
grasas saturadas vegetales como son las del palmito o el coco, y estas
últimas son las que generalmente se utilizan por los fabricantes para
hacer cacaos aplicables es decir los clásicos patees y otros similares,
cuando sobre cargamos en exceso de estas grasas al hígado se satura y
no puede acometer sus funciones, es cuando se le diagnóstica al
paciente el hígado graso. El hígado tiene que producir la bilis que
después manda a la vesícula biliar donde en el proceso de la digestión
la manda al intestino delgado donde la grasa queda degradada y es
entonces cuando el organismo las absorbe mejor. Lo malo de todo este
proceso es que no es de aparición inmediata ya que las consecuencias
graves no aparecen hasta cierta edad, no dudemos que en las mismas
condiciones el hígado se comportará con las sustancias tóxicas o el
alcohol, Por ello es la gran vigilancia que tenemos que tener con
nuestro hígado y que el mismo esté siempre en perfectas condiciones
de trabajo.
¿Qué ayudas podemos darle además al hígado?
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Cinco hábitos que hay que eliminar sin queremos que el hígado
trabaje:
1ª Evitar el alcohol en todas sus modalidades
2ª Evitar el café y los refrescos industriales
3ª Moderar el consumo de chocolates (o prefiere los muy ricos en
cacao),
Comidas copiosas y grasosas y las frituras.
4ª Masticar bien los alimentos, comer despacio.
5ª Beber agua siempre a pequeños sorbos (ya se sabe que hay que
beber cada día al menos 2 litros, pero siempre a pequeños sorbos)
Estas ayudas son imprescindibles si queremos conseguir que el hígado
funcione bien, por eso la mejor ayuda además de evitar los malos
hábitos son las plantas medicinales que podemos ingerir en forma de
comprimidos, infusiones, extractos o crudas en ensaladas, puedes
tomar las llamadas plantas coleréticas, que son las que tiene la
capacidad de aumentar la cantidad de bilis que segrega el hígado. Si
se aumenta la producción de bilis, el hígado se descongestiona y puede
realizar mejor sus funciones.
¿Cuáles son las plantas coleréticas?
SON: tilo, olivo, menta, agracejo, alcachofera, fumária, boldo, rábano,
diente de león, ajenjo, centaura menor, cúrcuma, genciana, ruibarbo,
tamarindo, artemisa, caléndula y ortosifón. Todas ellas por si solas
tiene gran propiedad para mejorar el hígado y sus funciones, pero
seria una buena costumbre hacer mezclas de 3 0 5 plantas y tomarlas
en infusión después de las comidas en lugar de café.
¿El rejuvenecimiento por dentro es igual a la antiedad?
Se ha hablado mucho de la antiedad y ello es una especialidad que se
utiliza en medios médicos, dietéticos y estéticos, tanto de la medicina
tradicional como de la medicina natural para frenar el envejecimiento.
Esta nueva disciplina se inició a finales de la década de 1990 para
aumentar las expectativas de vida y mejorar la calidad de la misma.
Aunque el propósito es ganar salud, muchas personas siguen un plan
de antiedad para mejorar el aspecto físico y aprender los hábitos que
detienen o retardan la oxidación de las células.
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A estas personas se les somete a una alimentación adecuada, es decir
que lo que el médico hace es una Ergometría para saber cuales son los
alimentos que le son tóxicos o degradantes a su hígado, por lo que el
paciente se comprometa a comer según sus necesidades, es decir las
que marca su organismo, no debemos olvidar que lo que para unos es
bueno, para otros puede ser tóxico, por ello en estos casos se están
consiguiendo muy buenos resultados ya que además de corregir los
alimentos que no le son favorables el paciente sigue unas normas de
rectificación de hábitos que son tóxicos y cuando no le es posible por si
mismo cambiar se le somete a un tratamiento de psicología que le
ayuda a que ese cambio le sea mucho más fácil.
¿Por lo que veo esta prueba de Ergometría es muy interesante?
En efecto ya que con ella se obtiene con claridad lo que realmente le
hace daño a esa persona, y naturalmente que evitándolo su organismo
no se cargará de tóxicos y tendrá facilidades para poder eliminar las
toxinas que siempre acumulamos y que son las culpables de esas
oxidaciones tan degenerativas que producimos.
Además el método antiedad consigue equilibrar a la persona, ya que
les quita los hábitos de fumar y beber alcohol y les enseña a conocer
cuales son los alimentos que no le producen a él/ella radicales libres
culpables de las oxidaciones que venimos exponiendo.
¿Qué comparativa tiene esto con la dieta mediterránea?
La dieta mediterránea es muy eficaz en términos generales, pero ella
por si sola no puede determinar cuales son los alimentos que a esa
persona le intoxican o no son los adecuados ya que es posible que su
organismo rechace por ser para él mismo indigesto, por tanto no tiene
nada que ver con la medición de Ergometría, donde en los aspectos
que se mide se llega a saber con exactitud que es lo que al paciente le
es rechazado, tanto para el caso que nos mueve que es el hígado como
para si queremos adelgazar y hemos probado todas las dietas y no
sabemos por que una vez que hemos dejado la dieta volvemos a
engordar, con este sistema podemos saber cuales son esos alimentos
que a nosotros nos engordan, pero curiosamente los mismos pueden
que a otras personas no les engorden o los rechacen, por lo mismo una
Ergometría es una prueba muy especial y desde luego es uní total, es
decir que nos aclara lo que a nosotros no nos va bien, pero sólo a
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nosotros, no es un sistemas generalizado. Hoy día en la medicina
moderna, se ha llegado a comprender científicamente que somos
individuos y que cada uno tenemos un patrón de comportamiento
diferente que es donde se basa la prueba de ergometría. Además la
prueba no es costosa hacerla, no hay que tomar nada ni tampoco
pincharse, por lo que lo único que le pedimos al paciente es que tiene
que tener paciencia ya que estaremos un largo rato con él hasta que se
le mida todo lo necesario.
¿Entonces recomienda
mediterránea?
más
una
Ergometría
que
una
dieta
Eso depende de lo que se necesite, si ya hemos hechos dietas o
tratamientos y no obtenemos los resultados apetecibles, naturalmente
que tendremos que ir a una Ergometría donde aclaremos que es
realmente lo que nos sucede y el por que no nos da resultado, pero si lo
que necesitamos es mejorar nuestra alimentación general y no
sabemos como hacerlo, naturalmente que la dieta mediterránea es la
ideal para esto, de ahí que insista en que todos deberíamos leer el libro
de dieta mediterránea española actualizada, donde vienen las formas
de comer adecuadamente e incluso vienen dietas para todas las
patologías que tengamos, y si queremos hacernos vegetarianos, leamos
el libro de vegetarianismo puro.
BELLEZA PARA EL CUERPO Y PARA LA CASA
¿Se dice que el cuerpo es la casa del alma?
De ahí que para alcanzar el codiciado equilibrio espiritual necesitemos
habitar en una casa (cuerpo) sana, bonita, agradable y bien conservada.
Mientras más cómodos nos sintamos con nuestro cuerpo, más
posibilidades tendremos de ser felices, ya que, no sólo nos sentiremos más
bellos sino que contaremos con una maquina que nos limitará a la hora de
llevar a cabo otras actividades de la vida diaria. Pero además, habitar en
una casa (hogar) ordenada, bien decorada y con cierta personalidad
produce más felicidad, salud física y espiritual. Toma nota de los consejos
que te damos a continuación para hacer de tu cuerpo y de tu casa una
morada más atractiva.
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¿Para que la belleza sea más activa que podemos hacer?
Ante todo trabajarnos el tono muscular. Mantener los músculos tonificados
es la mejor forma de realzar la belleza del cuerpo. Así pues, aunque
requiere disciplina y esfuerzo, debes intentar desarrollar el hábito del
ejercicio físico diario. Afortunadamente, existen muchas opciones de
acuerdo con tu edad, condición física, salud y gusto. Por ejemplo: los que
se atreven con un ejercicio más intenso puede ir al gimnasio, jugar al
fútbol, al tenis o al baloncesto pero no por ello menos efectivo pueden
optar por el yoga, el método Pilates, Tai-Chi, estiramientos. Antigimnasia,
etc. Pero si no tienes tiempo y no sabes por dónde empezar, nunca dejes de
caminar, e intenta hacerlo con una buena postura: estirando el tronco,
apretando el abdomen y dando pasos largos.
¿Qué hacemos para tener una piel iluminada?
El primer paso para tener una piel hermosa es hacerse una exfoliación
corporal para eliminar las células muertas y asperezas, y que la piel luzca
suave y brillante. Pero para aumentar este brillo natural, además de las
cremas hidratantes y reafirmantes habituales, existen geles, lociones y
cremas corporales con extra brillo, a base de micro minerales como la
mica, que dan un efecto dorado o cobre. También hay polvos brillantes
especiales para retocar las zonas prominentes como hombros, clavícula,
piernas, escote y brazos.
¿Cómo mantener los pies y las manos bellos?
Estas partes del cuerpo no hay mayor secreto que hacerse una buena
manicura y pedicura cada 15 días o al menos una vez al mes. Tanto el
hombre como la mujer deben aplicarse una crema hidratante en los pies
antes de acostarse por las noches, ya que el producto debe penetrar y secar,
y si se aplica antes de ponerse los zapatos pueden producir mal olor. Sin
embargo, en las manos se puede aplicar las cremas cuantas veces se desee
y a cualquier hora del día.
¿Observo a muchas personas que no resultan bellas por que son
desgarbadas?
Si caminamos desgarbados, encorvados y arrastrando los pies, además de
vernos poco favorecidos pareceremos personas tristes, apáticas y
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desmotivadas. Endereza el tronco sin arquear demasiado la espalda,
levanta el mentón 90 grados en relación con el suelo y concentra toda tu
energía en la zona de la cintura, como si las zonas abdominal y lumbar
sostuvieran todo tu peso. Camina altivo, con paso firme y sin pereza, te
sentirás optimista, seguro de ti mismo/a, con clase y más bello/a.
¿Qué hacer para tener un vientre plano?
Aunque no tengamos un cuerpo 10, siempre podemos controlar el volumen
de nuestra barriga. Con ropa no se nota si estamos más o menos
tonificados, pero un abdomen pronunciado siempre se deja ver; por tanto,
mantenerlo plano es la mejor estrategia para tener mejor aspecto. Para
lograrlo haz lo siguiente: evita los alimentos fritos y grasosos; come
cereales integrales, más fruta y verduras (ya que son ricos en fibra) para
mejorar el transito intestinal; aplícate crema reductoras en la zona, y
practica el ejercicio más práctico y fácil del mundo: caminar a paso ligero
2 horas diarias.
¿Nos dijo que nos hablaría de cómo mantener las casas bellas?
En efecto estas son las reglas de belleza para el hogar:
_ Nunca deben faltar flores naturales
- Siempre debe haber un toque verde con plantas naturales
- Cambiar los adornos y complementos de la decoración periódicamente
-Perfumar la casa con aromas: inciensos, aceites esenciales, ambientadores
naturales, etc.
- Mantener siempre el orden y la limpieza
-Ventilar la casa (abrir ventanas al menos 2 veces al día: mañana y noche).
- Arreglar la mesa como para una fiesta a la hora de comer.
- Utilizar vajillas alegres, incluso a diario.
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- No estar nunca totalmente a oscuras, es importante que siempre haya un
punto de luz, y de vez en cuando algunas velas encendidas.
- Poner las mejores fotos familiares a la vista y cambiarlas de vez en
cuando (Para dar la sensación de que la familia también se mueve y
progresa).
Siempre la música que más te guste para cada ocasión: tropical para dar
ambiente de fiesta, clásica para cerebral reuniones o para relajarte y
dormir, new age para meditar, y romántica para pasar un buen rato con tu
pareja. Pon la música al volumen que requiera cada ocasión.
¿Cuáles son los colores adecuados para las casas?
Los colores vivos siempre aportan alegría, pero para obtener un hogar
bello hay que tener cuidado con las mezclas de pinturas de las paredes para
evitar que tu casa no termine siendo un circo.
Los colores de una casa deben tener alegría pero siempre en armonía con
los muebles y con el estilo en que tú quieres tener tu casa. No todo mezcla
bien, ni todo es válido, por ello recomiendo prudencia y una pizca de
sensatez a la hora de pintar tu casa. Si tú no te encuentras con capacidad
para hacerlo por ti mismo/a, acude a un profesional de la decoración y
exponle el estilo de casa que tienes o quieres y él te aconsejara lo mejor.
¿Es bueno para una casa adornarla con cuadros u otras obras de arte?
Un buen lienzo, una bonita escultura o un mueble antiguo pueden llenar de
una belleza sublime tu casa e inundarla de alegría. A la hora de elegir la
decoración del hogar, ¿por qué no invertir en una obra de arte? Tener un
cuadro bonito de un buen artista no tiene por qué ser placer exclusivo de
economías pudientes. Siempre se puede encontrar algo que se ajuste a
nuestras posibilidades. Lo esencial es empezar a desarrollar el gusto por lo
bello y lo artístico, luego ya es cuestión de definir bien nuestras
propiedades al repartir nuestros ingresos. Ten en cuenta que una obra de
arte potencia la creatividad de todos los que la admiran.
¿Cómo va una decoración cargada?
Según la filosofía china, debemos procurar un ambiente hogareño libre de
obstáculos que impidan que la energía fluya libremente.
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Dicho de otra forma, se trata de evitar la sobrecarga de adornos y muebles,
tener todo en orden y procurar espacios abiertos porque dan la sensación
de belleza y paz. Para lograrlo puedes hacer lo siguiente: selecciona los
adornos o muebles viejos e innecesarios y tíralos o regálalos; no acumules
trastos; ordena los muebles de una manera que sea fácil transitar entre ellos
y que queden estéticos a la vista; no sobrecargues la casa de luces por la
noche, basta con 1 o 2 lámparas; durante el día debe entrar luz natural a la
mayor parte de la casa; sé muy ordenado/a para evitar los objetos que
destruyen la armonía visual, y abre de vez en cuando las ventanas para
airear la casa.
¿Por último que consejo general nos da?
Que para ser bellos lo más importante es tener el corazón limpio, es decir
en paz y a la vez sano. El corazón es el templo de la espiritualidad personal
de cada uno de nosotros y es por ello la gran capacidad de amar que tiene,
y a la vez es el motor de la propia vida, por eso para tener belleza exterior
hay que tener un interior puro y en paz, y sólo con ello, aflorará lo bello al
exterior.
Alimentémonos nutriéndonos, para el bien de nuestra salud general y
aprendamos donde están esos nutrientes que harán que tengamos salud
física, hagamos propósito de enmienda y así, tendremos salud espiritual,
ambas juntas forman la belleza más profunda de todo lo bonito en los seres
humanos. Lee el libro de dieta mediterránea española actualizada y
aprenderemos donde están esos nutrientes tan importantes. Lee también el
libro de vegetarianismo puro, lee; aprender de nuestros errores ¿porqué
estuve en el infierno nazis?, como eliminar los defectos que cada uno
cargamos dentro, un nuevo amanecer en el camino de la luz (estos últimos
son todos libros de psicología mística y del conocimiento).
LA AGRESIVIDAD PROPIA
¿Por qué tenemos tanta agresividad hoy día?
Las consecuencias de tanta agresividad, es por culpa de los alimentos que
comemos desde que nacemos y sumándole los eventos psicológicos que
cada uno de nosotros cargamos dentro, ambas cosas hacen que hoy día
vivamos más agresivos que nunca y por ello, existen muchas discusiones
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que acaban con exceso de agresividad, hasta el punto de que algunas veces
se están perdiendo vidas por estos motivos.
¿Cómo podemos eliminar esto de nuestro entorno?
No es fácil ya que la agresividad que los seres humanos hoy día cargamos
dentro son consecuencia de no eliminar a nuestros agregados psíquicos, es
decir, a nuestros defectos que son los que dominan nuestra mente y sin
darnos cuenta hacemos cada día lo que ellos quieren. Si realmente
profundizamos en lo que nos sucede, veremos como es superior a
cualquier ser en estado normal, luego esos estados de Ira tan agresivos que
en ocasiones se tienen, hay que eliminarlos ya que de lo contrario los
eliminados seremos nosotros. Caminamos hacia el abismo, y con ello nos
destruiremos hasta el punto de no poder realizarnos en el cometido que
cada ser humano hemos traído al planeta Tierra, luego es urgente hacer el
trabajo psicológico de eliminación de los agregados psíquicos y para ello,
debemos utilizar cualquier forma de eliminación interior del Ego.
¿Dónde nos lleva las distintas formas de eliminación?
Sin lugar a dudas si conseguimos llegar a la meta habremos echo el
camino de la realización y será en esos momentos cuando ingresaremos
como miembros de todo derecho en la LUZ, donde se tiene la conciencia
despierta y se conoce todos los movimientos energéticos de la
espiritualidad y de la vida de los seres humanos y de los planetas, también
estos tienen su forma de vida que es similar a la nuestra, o lo que es mejor
dicho, somos microcosmos, luego también somos micro planetas, todo
planeta tiene una energía cósmica emergente de la Luz Superior y en ese ir
y venir estamos nosotros los seres vivos.
¿Cómo se consigue esto?
Para llegar a este estado elevado en la espiritualidad, necesitamos con
urgencia eliminar el ego animal que cada uno de nosotros cargamos
dentro, ese animal que se nos apodera de nuestra mente y terminamos
pensando lo que él quiere. Estamos en una época donde predominan las
animaladas, la propia juventud no hace otra cosa que una animalada tras
otra, ejemplo los macro botellones, las macro orgías, tan de moda hoy día,
nos demuestra que la humanidad está totalmente convertida en animales y
ello es consecuencia de que nuestras mentes están gobernadas por el ego
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animal, luego es el animal el que domina nuestras vidas y lógicamente
estas son las consecuencias que nos reporta.
¿Desde cuando nos viene a los seres humanos esa forma animal?
Por otro lado ya nos viene a una gran parte de los seres humanos y
especialmente jóvenes la animalada desde nuestros primeros días de vida,
es decir desde que nuestras madres en lugar de darnos el alimento a base
de leche materna, nos lo dan a base de leches maternizadas que no son otra
cosa que alimentos animales, es decir, la leche de vaca por ejemplo, esta
constituida para alimentar a un becerro y no a un ser humano, luego
lógicamente todos esos niños que las madres alimentan con este tipo de
leches animales, es obvio que están creando animales en lugar de seres
humanos. Unas veces por que la madre no tiene leche dado a que no cuido
su embarazo adecuadamente para que al dar a luz esos senos estuviesen
preparados para amamantar al niño/a, otras por moda o por falta de tiempo
de esas madres que trabajan y no pueden amamantar a sus bebés, de una
forma u otra, hacemos que la gran mayoría de los bebés se alimenten con
leche animales que están preparadas para crear animales y no seres
humanos
¿Cómo podemos estudiar lo que nos expone?
Será bueno que estudiásemos la composición de la leche materna y de la
leche animal, y veremos como son tan diferentes como en realidad lo
somos los animales y los seres humanos; luego no nos debe extrañar que
cuando empezamos a tener razonamiento lo único que sabemos hacer bien
son las animaladas. Se ha dicho siempre que somos lo que comemos, y
ello es una gran verdad, luego tengamos en cuenta nuestro
comportamiento y veremos que no puede ser más animal de lo que es.
(Ver lista comparativa de ambas leches).
¿Cómo se alimentan ahora los niños?
La mayor parte de los niños de ahora, sólo quieren comer productos
animales ya que tiene su patrón de paladar hecho de esa forma, nunca al
bebé le dieron otra cosa a comer que no fuese un producto animal, luego
ello es lo que le gusta; posiblemente muchas madres no saben que el
patrón de paladar se debe hacer antes de que el niño/a cumpla 1 año, y
todo lo que no se ha hecho ingerir al bebé antes de esa época, no le va a
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gustar, luego aquí tenemos una vez más el dominio del animal sobre el ser
humano.
El mundo debe despertar de este letargo de la modernidad agresiva que
tanto daño le está haciendo, no podemos seguir por este camino ya que de
lo contrario terminaremos con la vida de los seres humanos como tal y
sólo seremos animales intelectuales.
¿Tenemos conciencia de ello?
Nos quejamos de la falta de conciencia que tenemos, y que cada día hay
más agresividad, pero es lógico que así sea si desde que nacemos nos
preparan para ser animales primero con las leches y luego con la ingesta de
carnes y pescados. Ahora nadie le importa sus semejantes, vivir su vida
con su propio egoísmo y si para ello los demás se fastidian no nos importa
nada, seguimos una y otra vez y lo malo es que nos justificamos con
aquello de no querer inmiscuirnos en la vida de los demás, cuando en
realidad lo que hacemos es pasar olímpicamente de nuestros semejantes y
como dice el “Axioma” yendo yo caliente que me importa le gente”,
hemos llegado a tener unas necesidades imperiosas de más y más, nos
ponemos un horizonte y cuando llegamos a él, vemos como el horizonte
está mucho más lejos y así una y otra vez, y lo malo es que para conseguir
estos objetivos pasamos triturando a todos los que se nos pongan en el
camino.
¿Qué consecuencias tiene esto?
Se ha hablado mucho de que el propio Planeta tendrá que reventar por
algún sitio si seguimos agotando sus medios, pero en esto también es como
en nosotros mismos, estamos al límite de lo máximo y no nos
conformamos queremos más y más, no olvidemos que nosotros somos
microcosmos y como tal, siempre actuaremos igual que nuestro planeta
Tierra, nos guste o no. Si al Planeta lo mal tratamos y lo agredimos antes o
después reventará si nosotros nos maltratamos y nos agredimos de la
misma forma vamos a reventar.
¿Aconséjenos?
Es urgente frenar este disparate en todos los conceptos, nadie esta donde
debe, ni nadie parece ser que le preocupa, vamos dormidos por la vida y lo
único que nos preocupa es nuestro egoísmo, atropellamos todo lo que nos
impide lo más mínimo para lograr ese horizonte que nos hemos impuesto,
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lo malo, es que cuando llegamos al horizonte, el mismo se ha trasladado a
la misma distancia que estaba el anterior y por lo mismo estamos metidos
en un camino absurdo que no tendrá fin salvo el de reventar en el momento
menos pensado; no hay más que observar la cantidad de seres humanos
que ha diario revientan por medio de un infarto de miocardio o por una
angina de pecho, y lo peor es que a veces no se puede llegar a tiempo a
salvar la vida de esas personas, es algo que siempre avisa, pero que nunca
queremos escuchar, por que siempre estamos diciendo a partir de mañana
ya voy a iniciar una nueva vida, pero ese mañana no llega nunca, siempre
hay otro mañana que será cuando vamos a iniciar esa nueva vida. Estamos
embutidos en una carrera que nos hace llegar los primeros a perder la salud
y la vida en muchas ocasiones y parece que esto nos da lo mismo ya que
realmente no le ponemos remedio, siempre pensamos que mañana será el
día del remedio.
¿Ante este desconcierto cómo actual?
Sobre todo haciendo que las futuras mamas sean cuidadas desde su
embarazo y que se mentalicen para que puedan amamantar a sus bebés y
con ello nos aseguraremos que estamos dirigiendo la realidad desde el
principio, por ello hoy más que nunca invito a que nuestros lectores lean el
libro de dieta mediterránea española actualizada, donde entre otras muchas
dietas, viene la de la mujer embarazada y esta dieta preparará a la futura
madre para que sus pechos puedan amamantar a ese bebé que la
Naturaleza le dará y que nadie más que ella querrá que sea un ser puro,
sano y sin descontroles mentales, como desgraciadamente se están hoy día
viendo en cada momento.
ALGUNAS DIFERENCIAS A RESALTAR ENTRE AMBAS LECHES
TANTOS POR CIENTOS
Agua
Sólidos
Proteínas (ojo)
Calcio (ojo)
Fósforo (ojo)
Grasa (ojo)
MUJER
87,6
12,4
1,2
330
150
1,30
VACA
87,3
12,7
3,3
1.250
960
9
44
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OTRAS DIFERENCIAS A RESALTAR
Lactosa
Magnesio
Azufre
Yodo
mayor
menor
menor
menor
menor
mayor
mayor
mayor
Estos datos comparativos que son sólo algunos de los más
importantes, podemos observar que salvo el agua los sólidos que
son muy parecidos en el resto existe una gran diferencia entre
una y otra leche, es más en uno de los principios inmediatos que
contiene la leche que es la proteína podemos ver la exagerada
diferencia que existe entre ambas, ya sabemos todos que el
exceso de proteínas nos intoxica y al tomar leche de vaca
estamos cargando nuestro organismo con un exceso de proteínas,
que no son lógicas para el ser humano y sí para el ternero para el
cual la leche de vaca está construida por su madre. De este modo
y con los mismos aspectos, podemos trasladar los mismos
parámetros en todo lo demás y muy en especial en el calcio y
potasio que son los elementos básicos que se buscan al tomar la
leche.
Como venimos exponiendo, en el recuento de digestión, podemos
observar que la enzima “RENINA” que todos sabemos que es la
que se encarga de hacer de cuajo en la leche, para que el paso
digestivo entre el estómago e intestino delgado se haga con
lentitud ya que es la única forma de aprovechar los elementos
alimentarios de la leche, el ser humano lo perdemos entre los 5 a
9 años y por lo tanto, a los adultos no nos viene nada bien tomar
leche ya que difícilmente la podremos digerir y un alimento que
no se digiere nos enferma; otras enzimas como la “TRIPSINA” y
QUIMOTRIPSINA que actúan en el intestino delgado y se
encargan de que la lactosa de la leche se desdoble en almidón ( o
sea), en azúcar, al existir en este caso deficiencia en la leche de
vaca, la lactosa no es suficiente y por lo tanto este no es digerible
por el organismo humano, por esta razón también la lactosa de
origen animal al ser humano le produce enfermedad; por otra
parte, la caseína de la leche que es la proteína como todos
sabemos, al ser ingerida en exceso produce en los seres humanos
acidosis metabólica y como quiera que esa acidosis para las
células con otras y las convierte en un plano único, es decir,
como si tuviésemos una sola célula; esta acidosis metabólica va a
producir entes o después en todos aquellos que toman mucha
leche animal enfermedades degenerativas, y que la información
que la célula recibe para su equilibrio general, ha sido
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transfigurada por la acidosis y por lo tanto de inmediato empieza
a crear enfermedades degenerativas que tanto nos preocupan y
asustan a todos.
Luego existe la necesidad de estudiar profundamente la acción de
estas enzimas en el organismo humano y sus funciones
metabólicas, así como tener en cuenta todo el proceso digestivo
de las mismas, por lo mismo veamos tres funciones básicas de las
mismas en la digestión:
-La boca produce la enzima “TAILINA”, que desdobla el almidón
en monosacáridos.
El estómago produce además de ácido clorhídrico las enzimas
RENINA y PEPSINA a nivel de las proteínas.
-El intestino delgado que produce las enzimas TRIPSINA y
QUIMOTRIPSINA, ambas tienen acción sobre las proteínas y
tenemos la lactosa. Dentro de este grupo se encuentran:
SUCRASA, MECTASA y LACTASA, esta última es la que desdobla
al azúcar de la leche, la lactosa será disuelta en moléculas y tiene
tres tipos de diferencia:
1. Hereditario, síndrome de baja incidencia, si lo hay el niño
no crece. Si el niño deja de tomar leche el síndrome
desaparece y se normaliza.
2. Secundario, es debido a que el organismo al hacerse adulto o
cambiado de alimentación y ya no es el mismo que cuando
era niño y por lo tanto disminuye su acción a nivel de
intestino delgado y entre otras cosas algunos alimentos ya
no le son normales para su digestión como es el caso de la
leche animal.
3. Graves problemas, ya que el azúcar animal produce
trastornos osmóticos, por disminución del peristaltismo y
por norma produce estreñimiento con la grave consecuencia
de exceso de bacterias patógenas, que se van multiplicando
a través de no expulsarla en la evacuación normal que
deberá ser las mismas veces que comemos, como lo hacen
los bebés.
Como podemos observar los excesos de leche de vaca sobre
todo a nivel de caseína intoxica, ya que ésta proteína para
ser asimilada tiene que ser transformada en aminoácidos, el
exceso de aminoácidos en el organismo humano produce
acidez metabólica, y las consecuencias son las enfermedades
degenerativas.
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El niño no debe tomar más de un litro de leche al día, de lo
contrario caerá en la acidez metabólica, pero démonos
cuenta que si esto sucede en los niños que todavía tienen la
enzima RENINA, lo que va a suceder en los adultos que ya no
tenemos esa enzima y por lo tanto no podemos asimilar el
producto, es de lógica que nos enfermemos.
Hay quien piensa que los excesos de la leche los quita el
hervido de la misma y por ello se aconseja hervirla tres
veces seguidas, lo que hay que saber es que el hervido sólo
frena la escalada de gérmenes patógenos y en ese caso se
multiplican más despacio, pero los componentes de la leche
siguen existiendo, por lo tanto los excesos en niños y la
toma simple en adultos es muy perjudicial.
¿Por qué necesitamos tanto en primavera ayudarnos en la salud?
En los cambios estacionales siempre es necesario adaptarnos y tener en
cuenta que nuestras energías vitales pueden necesitar ayuda, por ello cada
vez que hay un cambio de estación es normal sentir descompensaciones de
energía en el organismo, ya que el cuerpo tiene que readaptarse a nuevas
condiciones climáticas, horarias y alimenticias, pero estos síntomas se
acusan más en primavera, ya que el contraste de temperatura y estilo de
vida es mayor. Esta apatía, desgana y cansancio se define como astenia
primaveral, pero con una alimentación adecuada podemos evitar estos
síntomas.
¿Cómo podemos repostar esa energía que nos falta?
En esta época, por la mañana nuestro cuerpo necesita proteínas para
sintetizar los neurotransmisores estimulantes (dopamina, noradrenalina),
responsables de la función de despertar el organismo, es decir de
mantenerlo alerta y preparado para la actividad. Pasadas las 15 horas,
necesita una alimentación más rica en glúcidos, para frenar poco a poco la
actividad y preparar lentamente el cuerpo para el sueño. Por tanto, para
respetar los ritmos crono biológicos hay que comer:
Por la mañana, dentro del desayuno debe haber siempre un buen vaso de
leche especialmente de soja que contiene más y mejores proteínas.
A media mañana, alguna fruta para regularizar las vitaminas y la fibra.
Almuerzo, un primer plato a base de ensalada variada a gusto de cada
persona, para regularizar la fijación de los nutrientes y como segundo plato
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unas legumbres, o carne, o pescado, y en caso de carne o pescado la
guarnición debe ser de verduras al vapor.
A media tarde, reserva un puesto para frutas de la época, ya que tenemos
que regularizar los glóbulos rojos, el ácido fólico y la síntesis de los
neurotransmisores del despertar (alerta).
En la cena, féculas, pero estas mejor cocidas o al vapor (patatas y otros
tubérculos).
Las cenas deben hacerse a una hora más temprana de lo acostumbrado para
que cuando nos acostemos la digestión ya esté hecha, de lo contrario será
muy difícil hacer la digestión y con ello todos los perjuicios que ello nos
aportará
¿Qué complementos dietéticos necesitamos en esta época?
El complemento ideal en primavera es el grupo de vitaminas B. Participan
en los mecanismos que transforman los glúcidos en energía y en la síntesis
de neurotransmisores indispensables para el equilibrio psíquico y para
nuestro buen humor. La levadura de cerveza es ideal y muy completa en
cuanto a la gama de vitaminas B, también contienen estas vitaminas las
algas espirulinas por tanto tomar 4-6 comprimidos al día es ideal, por
ejemplo, 2 en ayunas, 2 antes del almuerzo y si se quiere 2 antes de la
cena.
En caso de tomar las vitaminas en forma de algas espirulinas, estaremos
haciendo una doble labor, ya que las mismas si se toman como las
recomiendo antes de las comidas y además con un buen vaso de agua,
tendremos una reducción de apetito y podremos por esta razón, perder
algunos kilos que posiblemente hayamos cogido durante la época invernal.
Pero no todos necesitamos adelgazar, por ello estas vitaminas también las
podemos ingerir en forma de levadura de cerveza, ésta, ha demostrado ser
un gran depurativo de la sangre que siempre viene bien y mucho más en la
primavera.
¿Por qué es tan necesario en primavera tener todos estos cuidados?
No debemos olvidar que esta época tienen un cambio climático fuerte, es
la época de los vientos en Marzo y de las lluvias en Abril, tenemos días de
frío, otros de calor, otros muy revueltos y hasta en el mismo día cambiar
varias veces de climatología, por ello el cuerpo tiene que hacer un esfuerzo
constante y es necesario que lo tengamos en cuenta: dormir las horas
necesarias, la dieta es un arma infalible para estar energético a todas horas
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y hacer frente al cansancio primaveral. No olvidemos también que es la
época de preparar la piel para el verano, a todos nos gusta en verano tener
la piel morena y sin quemaduras, pero para ello hay que prepararla con
anticipación de lo contrario en las primeras veces que vayamos a la playa
nos quemaremos y se nos levantara la piel.
¿Cuál es la mejor forma de prepararnos?
Dándole al organismo los nutrientes necesarios que le aporten todo lo que
gasta de más por la climatización al tener que adaptarse constantemente,
por ejemplo, sería bueno como exponía antes comer 5 veces al día en lugar
de solo 3, lo que no significa que tengamos que comer más cantidad de la
normar, se trata de repartir entre las 5 veces los alimentos que comeríamos
en las 3 veces.
Las verduras y las frutas, producen ácido fólico, para asegurar la
renovación de los glóbulos rojos y la síntesis de los neurotransmisores de
alerta, por ello para asegurar este ácido fólico es necesario incluir en el
menú diario ensaladas de verduras muy verdes y levadura de cerveza, y
para coger color, beta carotenos (zanahorias, tomates, pimientos y todas
las frutas anaranjadas o rojas. También es necesario la vitamina C para
borrar la sensación de cansancio y con ello nos sentiremos en plena forma,
por eso, tomar cada día zumo de naranjas antes de desayunar, pero también
puede ser de mandarinas o de kiwi, y en la fruta que antes recomendaba
pedía que tomásemos fruta de la época, con lo que además de la expuestas
tenemos que tener en cuenta el fresón que contiene gran cantidad de
vitamina C, mucho más que las naranjas. Pero si por la razones de falta de
tiempo u otras no puedes tomar dichos zumos de frutas, toma 1 gr. de
vitamina C natural cada día a base de comprimidos que los encontraras en
las tiendas de dietética.
¿Qué más cosas debemos controlar?
Es importante controlar los niveles de glucemia, la insulina liberada en
sangre permite a las células asimilar el azúcar y activa también la
secreción de serotonina en el cerebro. Cuando la glucemia _nivel de azúcar
en la sangre_ está baja, el estado de ánimo también se altera. Para asegurar
una glucemia estable sin engordar hay 2 opciones:
* 1ª Aumentar el consumo de alimentos glucídicos ricos en fibras solubles
(cereales completos, legumbres secas y frutas que contengan más glucosa
que fructosa).
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* 2ª Hacer 5 o 6 comidas al día para fraccionar los aportes a lo largo de
toda la jornada.
¿Existen otros energéticos que puedan ser interesantes para esta época?
Existen muchos energéticos que se pueden utilizar como son:
* Ginseng coreano de 3, 5, 10 años también el siberiano llamado también
eleuterococo, o por ejemplo los distintos tipos de jalea real como
encontraremos en el mercado, también las jaleas con ginseng o con
minerales, y existe también oligominerales con jaleas, por lo tanto, hay una
gran variedad de productos dietéticos naturales que pueden ser de gran
ayuda, pero, a mi forma de ver como médico todos estos deberían ser
recomendados por un médico especialista ya que no a todo el mudo se le
puede ayudar con cualquier productos de los mencionados; esto tiene una
gran explicación: personas que necesitan un energético sólo, en esos casos
habrá que recomendarlos una de las jaleas reales y teniendo en cuenta la
cantidad de miligramos que también necesita, otros necesitaran
adaptógenos y en estos casos habrá que recomendarles ginseng, y así, nos
podemos encontrar con diversas formas de necesidad orgánica y
podríamos hacer que el producto que se recomiende si no es el adecuado
no tenga ningún efecto recuperador.
Cualquiera de los productos que he expuesto son grades energéticos o
adaptógenos, pero mientras unos necesitan energéticos otros pueden
necesitar adaptógenos o ambos a la vez, o por el contrario puede ser lo
necesario un energético con minerales o con oligominerales, de cualquiera
de las formas que el mercado presenta, hay que testar al paciente para
saber cual de ellos es el necesario, ya que de lo contrario gastaremos el
dinero y no conseguiremos la recuperación de esa energía vital pérdida.
¿Veo que tiene mucha importancia lo que comemos?
La importancia en los alimentos que comemos, está en los nutrientes que
ingerimos, por ello el organismo puede hacer sus funciones nutrientes
celulares, pero también podríamos estar comiendo y no estar nutridos,
además como vemos cada época del año necesita unos nutrientes
diferentes debido a la adaptación que el cuerpo tiene que hacer a la
climatización, y es ahí, donde se necesita tener conocimientos de cuales
son los alimentos que contienen cada principio inmediato que son la fuente
de los nutrientes.
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Por eso siempre recomiendo que leamos el libro de dieta mediterránea
española actualizada, donde podemos aprender donde están los nutrientes
en los alimentos, el libro además de traer todos los nutrientes esenciales,
también trae toda la tecnología de los alimentos, como conservarlos y
como descongelarlos “cuando tengamos necesidad de congelarlos”, ya que
podemos destruir la cadena proteica de los alimentos al no saber
descongelar un alimento e incluso al no saber conservarlo.
Aprovechemos la primavera para estar contentos y alegres, pero para ello
es necesario ayudarnos con esos nutrientes que hemos expuesto
anteriormente y que cada uno de nosotros debemos tener en cuenta.
Como he comentado anteriormente, la primavera es la época más bonita
del año, pero también es la época más problemática para las energías
vitales, ya que se bajan con frecuencia las baterías de las mismas y caemos
con facilidad en apatías o depresión.
TRASTORNOS DE DÉFICIT DE ATENCIÓN ESPECIALMENTE
EN LOS NIÑOS
¿Por qué existen tantos niños con el problema déficit de atención?
El trastorno de Déficit de Atención con o sin hiperactividad es un trastorno
de causa poco clara, en el que intervienen probablemente factores
genéticos y ambientales. Existe una alteración a nivel del sistema nervioso
central, manifestándose mediante una falta de atención y, en algunos
casos, con aumento de la actividad e impulsividad.
El trastorno de déficit de atención, generalmente, se diagnóstica en los
primeros años de la enseñanza primaria. Algunos síntomas, no obstante,
están ya presente antes de los 7 años de edad, si bien suelen atenuarse a lo
largo de la adolescencia y de la vida adulta, sobre todo los signos de
hiperactividad.
¿Pero estos niños controlan su conducta?
El niño con Trastornos de déficit de atención es, en muchas ocasiones,
incapaz de controlar su propia conducta. A veces parecen estar en otro
mundo y no responden cuando se les pide o se reclama su atención
(mientras que el niño que se porta mal intencionadamente suele estar
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pendiente de las reacciones y respuestas de los adultos). Los padres
perciben que es un problema de “no poder” más que de” no querer”.
El trastorno de déficit de atención con hiperactividad afecta negativamente
en el rendimiento académico, así como en otros aspectos de la vida
familiar y social. Si el trastorno no ha sido tratado al llegar a la edad
adulta, se puede presentar problemas laborales, dificultades de pareja,
consumo de drogas, conductas antisociales y otros trastornos psiquiátricos
asociados.
¿Cuáles son las manifestaciones del trastorno de déficit de atención con o
sin hiperactividad?
Este trastorno está caracterizado por tres síntomas: la hiperactividad, la
impulsivilidad y el déficit de atención, aunque, como veremos más
adelante, no siempre tienen que estar presente conjuntamente, puesto que
existen distintos subtipos dentro de este trastorno.
Daremos los síntomas más importantes en estos niños.
Indicaciones de hiperactividad:
* Mueve en exceso manos o pies o se remueve en su asiento.
* Abandona su asiento en la clase o en otras situaciones en que se espera
que permanezca sentado.
* Corre o salta excesivamente en situaciones en que es inapropiado hacerlo
(en adolescentes o adultos puede limitarse a sentimientos subjetivos de
inquietud).
* Tiene dificultades para jugar o dedicarse tranquilamente a actividades de
ocio.
* A menudo “esta ocupado” o suele actuar como si “estuviera impulsando
un motor”.
* Habla en exceso. Sin tener en cuenta a sus interlocutores.
¿Dónde suele afectar este trastorno más?
A mi forma de ver la patología, es al nivel intelectual donde más afecta, y
con ello nos podemos encontrar con un gran fracaso escolar, que a la larga
de sus estudios serán su caballo de batalla y donde los padres
especialmente se van a central en esos años, ya que verán que su hijo no
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prospera en la escuela y que difícilmente va a poder llegar con éxito al
instituto y mucho menos a la universidad.
Esto va a crearle un grave problema tanto al muchacho/a como a los
padres y será muy dramático para una familia que les toque vivir estas
circunstancias.
¿Qué se debe hacer y cuando?
Bajo la experiencia médica psicológica, estos niños con hiperactividad o
no, hay que tenerlos muy presentes en sus primeros años escolares, y si por
la razón que sea no prosperan, hay que hacerles un control psíquico
especifico muy intenso para valorar la patología y se demuestra que los
niños/ñas tienen trastornos de déficit de atención, ponerle de inmediato
tratamiento.
Hay que decir que no es ni fácil ni que el tratamiento dé resultado de un
día para otro, por lo que los padres en estos casos deben ser conscientes y
no olvidar que ellos son los que tienen que servir de terapeutas, con las
instrucciones que se les den
Se deben dedicar por entero a su hijo si no quieren que el mismo en un
futuro tenga muchos problemas de todo tipo
¿Para un mayor rendimiento escolar que deben hacer los padres?
En estos casos de trastornos de déficit de atención, sirven el tratamiento
ordinario que suelen dar resultados positivos, que son: La glucosa es la
fuente de energía que utiliza el cerebro para su correcto funcionamiento.
La conseguimos a través de la alimentación y nuestro organismo se
encarga de regularla para satisfacer en todo momento las demandas del
cerebro. Esta sustancia se encuentra en los hidratos de carbono, que deben
estar presentes en todas las comidas para que el cerebro la reciba de forma
regular (podemos encontrarlos en: pastas, arroz, pan, cereales, fruta,
legumbres, etc.), pero hay que tener en cuenta que durante la época de
exámenes el cerebro precisa una mayor cantidad de energía y, en
consecuencia, una mayor dosis de glucosa.
¿Esto es suficiente para estos niños?
Esto es bueno para todos los niños en general, pero a estos que ya tienen
dificultades, será mucho más preciso que no les falte la glucosa que
producen los alimentos que he mencionado, ya que de esa forma al menos
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tenemos la seguridad que por falta de energía no es el problema de déficit
de atención, por ello, es necesario tener en cuenta que estos niños además
de darle una alimentación completa y que no les falta esos hidratos de
carbono, hay que educarlo en la atención no sólo a las cosas intelectuales
sino también a las cosas que tenemos todos en nuestro en torno y que
forma la vida en sí misma.
¿Nos habla de hidratos de carbono, pero sólo con esto es suficiente en
cuanto a comida?
Me parece bien que me preguntes esto, ya que no sólo los niños, sino todos
necesitamos una alimentación completa con los tres principios inmediatos
que son imprescindibles para la salud humana, por ello hay que tener en
cuenta además de los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas y así
como sus derivados como son: vitaminas, minerales, agua, etc.
Lo que sucede es que todos estos alimentos deben ser integrales para
conseguir lo que se pretenden que es no tener carencias y en los casos que
estamos exponiendo mucho más, es decir, que los alimentos que contienen
hidratos de carbono, sean de origen integral, que las grasas sean
insaturadas ya que este tipo de grasas facilitan la función celular, por lo
tanto deben tener un lugar prioritario en la dieta. Se encuentran
principalmente en el aceite de oliva, el pescado azul y los frutos secos. Las
proteínas al ser posibles de las legumbres y que contengan todos los
aminoácidos esenciales; para ello legumbre de soja o añadir un poco de
arroz a las otras legumbres.
¿Pero tengo entendido que especialmente para los niños, son necesarios los
fosfolípidos?
En efecto estas son un tipo de grasa insaturada que favorece la producción
de acetilcolina, neurotransmisor necesario para el traspaso de información
entre neuronas. Uno de los fosfolípidos más conocidos es la lecitina. Los
alimentos más ricos en esta sustancia son las legumbres, los frutos secos y
los huevos.
Pero también son necesario los minerales y los más importantes son: el
hierro, calcio, magnesio, zinc y fósforo, que es un elemento esencial para
crear energía.
Y si tenemos en cuenta las vitaminas, las más necesarias son las
antioxidantes (A, C y E) para prevenir la oxidación celular y que decir de
las vitaminas del grupo B, en espacial la B 12 y el ácido fólico.
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¿Podemos crear una despensa mental?
Las grandes defensas de energía que precisan diariamente los estudiantes,
sumados a la dosis extra de nutrientes necesaria durante la etapa de
crecimiento corporal y maduración del cerebro, hacen que sea
recomendable que niños y adolescentes tomen suplementos que
complemente su asimilación.
Los más indicados son:
* Jalea real que estimula el sistema nervioso central y mejora la
oxigenación del cerebro gracias a su alto contenido en vitaminas del grupo
B. Tomar una ampolla de lunes a viernes, en ayunas.
* Lecitina de soja que es rica en fosfolípidos, mejora la memoria, aumenta
el rendimiento general del cerebro y es ideal para estudiantes en edad de
crecimiento. Hay que tomar 3 cucharadas al día después de las comidas.
* Triptófano, Eleuterococo, Magnesio, estos tres complementos también se
deben tener en cuenta para la actividad física mental, para la estimulación
del sistema nervioso central y para disminuir los efectos negativos del
estrés y mejorar el animo. Tomar los indicados por el especialista.
¿Qué otra cosa les recomienda a estos niños/ñas?
Hacer una alimentación mediterránea española actualizada, para tener
todos los nutrientes necesarios además de estos complementos que estoy
indicando, por ello es bueno leerse el libro del mismo nombre y en él
encontraremos toda la tecnología de los alimentos y como comerlos.
LIBERA TUS EMOCIONES
¿Las emociones son producto de enfermedades?
Ante todo es muy importante controlar las emociones negativas y
digerirlas psíquicamente, de lo contrario las somatizaremos y nos
enfermaremos.
Hay que saber que las emociones negativas o un exceso de ellas nos
pueden provocar conflictos y enfermedades. Aprender a manejar nuestras
emociones con terapias como la técnica de liberación emocional nos
permite afrontar la vida con sensación de equilibrio y seguridad.
¿Las reacciones de rabia son emociones negativas?
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¿Quién no ha tenido una reacción de rabia ante alguien que le ha sacado de
sus casillas y luego se ha lamentado de su reacción?
¿Cuántos de nosotros sentimos tristeza o pena y nos sentimos víctimas de
nuestra suerte? ¿Cuántas veces hemos sentido ansiedad o miedo de hacer
determinadas cosas como hablar en público, ir a una entrevista de trabajo
relacionarnos con otros, etc. Y lo hemos pasado tan mal que tememos
volver a tener que enfrentarnos a situaciones parecidas?
Estas reacciones emocionales de gran intensidad que nos indican que “algo
no va bien”, son reacciones desmedidas a las que tenemos que prestar
atención para aprender a manejarlas mejor.
Los seres humanos somos seres sociales y relacionarnos con los demás es
una necesidad básica. Las emociones son adaptativas porque nos ayudan a
adaptarnos a nuestro entorno; en su nivel más básico nos enseñan a
acercarnos o alejarnos de los demás, considerando si es bueno o malo para
nosotros.
¿Y cómo sabemos si es bueno o si es malo?
El bien y el mal son muy relativos y no somos nosotros lo suficientes para
servir de jueces, lo que sucede es que existen unos patrones de adaptación
donde se nos ha enseñado lo que para algunos es bueno o malo, lo que no
quiere decir que esto sea cierto.
También existe la valoración que hacemos de las cosas en una primera
instancia y si lo que percibimos en relación es placer o displacer, y así
diríamos es bueno o malo, pero aún así, sigue siendo muy relativo ya que
sólo será bueno o malo para nuestra forma de percibir.
¿Quién nos enseña a decidir de esta manera?
En nuestro proceso evolutivo pasamos de sensaciones de placer/displacer o
de lo que nos produce gusto/disgusto a las diferentes emociones.
Empezamos a expresar las emociones primarias de miedo, tristeza, enfado,
etc., y según las vamos expresando nuestros padres o tutores nos van
condicionando en su expresión para que las manifestemos en menor
intensidad o las reprimamos razonándonos, según su criterio, lo que es
bueno o malo para nosotros. Aprendemos a no prestarles atención e
intentar no sentirlas, pero en realidad lo que estamos haciendo es bloquear
nuestras emociones temporalmente. Esto no quiere decir que hayamos
conseguido resolver lo que había detrás de ellas, lo único que hemos hecho
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al reprimirlas y no expresarlas es arrinconar la cuestión que las origina, y
lo que ocurre entonces es que un día una gota hace que se desborde el
vaso, se derrame todo su contenido y expresemos todo lo que hemos
estado conteniendo de forma intensificada o exagerada. Y lo que también
puede pasar es que, si somos capaces de seguir reprimiendo nuestras
emociones y logramos que nos se manifiesten, nos mantengamos en un
estado continuo de tristeza, enfado, miedo o preocupación.
¿Qué es la energía de los seres humanos?
La emoción es energía en movimiento, activa nuestro organismo y nos
prepara para la acción, si controlamos la expresión de la emoción estamos
bloqueando temporalmente esta energía disponible para la acción. Las
emociones tienen una finalidad: conseguir una mejor relación con el otro,
y por ello cada emoción procura una acción por parte del otro. El enfado
busca poner límites, marca territorio, expresa lo que uno quiere o necesita.
La pena o tristeza busca recogimiento, el centrase en uno mismo y
procurar que el otro nos entienda, nos acompañe. El miedo activa el
organismo para la supervivencia, nos moviliza para podernos defender,
luchando, huyendo o bloqueándonos. La energía contagia y nos abre a
relacionarnos con los otros y disfrutar con ellos.
¡Existen diferentes intensidades de emociones?
Las emociones pueden tener diferentes intensidades; tanto podemos
experimentar un exceso de emoción y sentirnos, por ejemplo, presos de un
acceso de ira incontenible, como tener un defecto de emoción y no
reaccionar ante estímulos que normalmente provocarían en nosotros una
respuesta (por ejemplo, hay personas que no pueden llorar por la muerte de
un ser querido). Para conseguir un estado óptimo, tenemos que ser
consecuentes o coherentes con lo que sentimos; es decir, tenemos que
poder expresar lo que nos están indicando nuestras emociones. Si alguien
nos hace enfadar, deberíamos manifestar asertivamente nuestro disgusto
sin tener una reacción exagerada; si sentimos pena, deberíamos poder
cambiar nuestro estado por uno de alegría o contento.
¿Podemos cambiar las emociones?
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Muchos psicólogos de la línea cognitiva conductual postulan que podemos
cambiar nuestras emociones si cambiamos nuestros pensamientos. Pero
eso nos parece tan fácil. Tal vez podamos “controlar” temporalmente la
expresión de una emoción, pero difícilmente podemos cambiar el miedo
cambiando nuestros pensamientos, porque el miedo se siente no se piensa.
La emoción es una reacción fisiológica, y esta reacción procede su
interpretación, que es lo que llamaríamos un sentimiento. Quizá podemos
tamizar nuestros sentimientos razonando sobre lo que estamos sintiendo,
pero la reacción corporal precede al sentimiento y lo que realmente
tenemos que aprender es a liberar el exceso de emoción.
Cuando digo “liberar el exceso de emoción”, no me estoy refiriendo a que
experimentemos una catarsi y nos pongamos a chillar desaforadamente o a
llorar de forma desconsolada, me refiero a liberar el exceso de energía
contenida en la emoción de una forma sana y coherente.
¿Cuál es la técnica de liberación emocional más práctica?
Existen muchas técnicas de liberación emocional, pero a mi entender, las
más adecuadas son las de comprensión, es decir, que hallamos
comprendido que tenemos esas emociones y los efectos que hacen en
nuestro organismo, y así es como tendremos conocimiento de cuales son
los efectos que después sentimos; ira, rabia, temor, etc.,aprender a
utilizarlas es cuestión de imponernos cada día un tiempo de búsqueda
dentro de nosotros mismos, es decir, que si queremos conocernos
tendremos que estudiarnos, y para ello nada como una buena relajación al
final de cada jornada retrospectiva de las 24 horas anteriores, y es allí,
donde nos encontraremos con todas esas emociones contenidas y no
digeridas psicológicamente, así es como las conoceremos y estudiaremos.
¿Qué haremos después de conocerlas?
Generalmente las emociones contenidas que producen ira, rabia, miedo,
etc., suelen ser defectos que cargamos dentro y que nos hacen mucho
daño, para eliminarlos hay que tener un gran propósito de enmienda y cada
vez que salga uno de estos defectos a la palestra, darnos cuenta que salió y
tratar de descomponerlo con técnicas contrarias, es decir que si nos sale el
miedo lo combatiremos con valentía y así en cada caso su opuesto. A
fuerza de hacerlo una y otra vez conseguiremos ir erradicando de nosotros
esos defectos. Sabemos no es nada fácil, pero si realmente queremos
corregir esas emociones negativas, lo lógico es combatirlas. Por eso se
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dice en psicología mística que hay que estar en alerta percepción, es decir
menos dormidos que lo que normalmente estamos. También se dice que
esto sucede por que lo que realmente tenemos dormida es la conciencia y
esta es la puerta de nuestra alma, así pues, el que tiene la conciencia
dormida es difícil que actúe con el sentimiento más puro.
¿Si a pesar de proponérnoslo no conseguimos regular nuestras emociones
que hacer?
Si a pesar de trabajarnos en nuestro interior y no encontrar respuestas, es
porque estamos necesitados de ayuda a nivel profesional, es entonces el
momento de hacer una consulta con el psicólogo y es seguro que el mismo
nos dará una sesiones terapéuticas donde nos enseñará a como trabajarnos
interiormente y conseguir lo que buscamos. A veces es necesario la ayuda
de un médico cuando realmente estamos enfermos, lo mismo sucede
cuando nuestra psiquis que es la que debe coordinar nuestras emociones no
lo hace, es seguro que la misma está enferma y necesita de un médico de
su especialidad (El psicólogo).
¿Qué importancia tiene en esto la alimentación?
Tiene mucha, ya que nuestra mente necesita una serie de complementos
dietéticos que sólo si los tomamos no tendremos carencia, de lo contrario
estaremos en déficit y no responderemos adecuadamente.
Por eso siempre recomiendo que hagamos dieta mediterránea española
actualizada, para saber mejor como hacerla, leerse el libro del mismo
nombre y aprendernos donde estas esos alimentos nutrientes para nuestra
mente. También podemos leer el libro de vegetarianismo puro si es nuestra
tendencia alimentaría. Pero en cuestión de psicología lo mejor que
haremos es leer los libros: como eliminar los defectos que cada uno
cargamos dentro, aprender de nuestros errores ¿porqué estuve en el
infierno nazis?, Un nuevo amanecer en el camino de la luz.
MEJORAR LA VISIÓN
¿Cómo mejorar la visión?
Abre tus ojos y descubre lo beneficiosas que pueden ser algunas plantas
medicinales para cuidar y mejorar tu visión. Se ha comprobado que
algunas fitosustancias retrasan la aparición de problemas oculares
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degenerativos, y estamos hablando de algo importante y que para su
tratamiento estamos aconsejando plantas medicinales. Ello es, porque se
demuestra que nada para curar la vista como la fitosustancias.
¿Por qué perdemos vista y es tan difícil recuperarla?
Para tener una buena vista, no sólo hay que tener una buena herencia
genética, sino también saber cuidar y nutrir los ojos. Es importante
proporcionarle los nutrientes necesarios para mantener en buenas
condiciones las estructuras oculares en las que se basa la visión. Estimular
la irrigación ocular también ayudará a que los ojos se beneficien de los
nutrientes y sustancias antioxidantes, tan necesarias para conservar la
salud. No olvidar que para que nuestros ojos estén correctamente tiene que
estas nuestro hígado en buenas condiciones, ya que los ojos pertenecen al
hígado. Algunas plantas medicinales son especialmente ricas en las
sustancias nutritivas más necesarias para nuestros ojos. En este tema
recogemos las más destacadas.
¿Qué plantas medicinales se deben tomar para los ojos por vía interna?
Cola de caballo para la esclerótica. Es una de las mayores fuentes de sicilio
que encontramos en la naturaleza, un mineral importante para mantener la
buena salud de nuestros ojos. La esclerótica es la pared más externa que
forma el globo ocular, es la parte blanca que se extiende desde la córnea
hasta el nervio óptico. Está compuesta por un tejido fibroso y fuerte,
básicamente formado por colágeno, que precisa de silicio para mantener su
estructura. Así pues, la cola de caballo (Equisentum arvense) es una buena
aliada para evitar la deformación de la estructura del globo ocular, que
produce miopía o astigmatismo.
Se puede tomar en infusión (1-3 tazas al día), en perlas (3 de 250
miligramos 3 veces al día), en comprimidos (2 de 480 miligramos 3 veces
al día) o en extracto (20-30 gotas en un vaso de agua o infusión 3 veces al
día).
La cola de caballo, como todos sabemos es un gran remineralízate, por lo
que además de tratar nuestros ojos trata todo nuestro organismo.
¿Cómo sabemos existen muchos problemas de retina, que tomar?
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Fruto del mirtilo: arándanos, esta fruta es una de las fuentes más
importantes de antocianinas, un flavonoide que es responsable del color
azul de este fruto. Las antocianinas ayudan a fortalecer los capilares,
especialmente en los vasos sanguíneos del ojo, gracias a su efecto
vitamínico, y a regenerar los pigmentos (rodopsina) que forman parte de la
retina y gracias a los cuales podemos ver. Por estos motivos, los frutos del
mirtilo (Vaccinium myrtiillus L.) y sus flavonoides son excelentes para
mejorar o estabilizar problemas de agudeza visual, como la miopía,
optimizar la visión nocturna e incluso reducir el riesgo de cataratas en
personas diabéticas o prediabéticas.
Otras plantas que también tienen antocianinas son la malva y el rosal.
Se puede tomar en forma de comprimidos (1 de 500 miligramos 3 veces al
día) o combinado con otros componentes en forma de cápsulas.
Tenemos también el ginkgo biloba, que al mejorar la micro circulación,
también previene problemas oculares.
¿Qué dicen los oculistas sobre estas fitosustancias?
Los oculistas siempre dicen que lo que realmente cura son los
medicamentos, y en efecto llevan razón, pero hay algo que se les olvida,
que las fitosustancias son verdaderos medicamentos; eso sí, sin efectos
secundarios.
De todas maneras, los consejos que propongo en este tema no pretenden en
ningún momento sustituir las indicaciones de los especialistas; por este
motivo, si las molestias persisten a pesar de haber utilizado las
fitosustancias, acude a tu oculista, ya que él será el indicado para
diagnosticar y tratar la patología.
Lo que estamos indicando en este tema, es que se pueden tratar muchas
patologías oculares con plantas medicinales que son verdaderos
medicamentos que curan sin efectos secundarios.
¿Qué nos indica para la mácula?
Lino. Es una de las pocas fuentes de ácidos grasos omega 3 de origen
vegetal. De las semillas de lino (Linum usitatissimum), y por presión en
frío, se obtiene un aceite rico en ácido alfalinoléico, que es precursor de la
serie omega 3 (ácidos grasos esenciales). En los últimos años el interés por
este tipo de ácidos grasos ha ido en aumento y gracias a ello se ha podido
descubrir la acción beneficiosa que tiene sobre las células nerviosas.
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Por esta razón los ácidos omega 3 son excelentes aliados de la visión, ya
que buena parte de las células que forman el ojo son de origen nervioso:
(Mácula, nervio óptico) y además es el cerebro en definitiva el que
interpreta e integra como imágenes las señales que le envían los ojos, por
este motivo cuidando nuestras neuronas también estaremos cuidando
nuestra visión.
Los ácidos grasos se pueden tomar en forma de perlas de aceite de lino de
unos 780 miligramos (2 perlas con la comida y 2 perlas con la cena).
¿Cuándo tenemos molestias y picores en los ojos que aplicarnos?
El sol, el polvo, una excesiva sequedad ambiental, como la causada por el
aire acondicionado, e incluso un sobreesfuerzo visual pueden producir
picazón, sequedad y otras molestias oculares.
Para ayudar a lubricar nuestros ojos y aliviar puntualmente algunas de
estas molestias, existen algunas plantas medicinales que pueden ser de
gran utilidad, utilizadas de modo externo:
Eufrasia, contra la conjuntivitis. Es un auténtico cóctel de principios
activos que pueden ayudar a cuidar externamente los ojos. Contiene aceite
esencial con propiedades antisépticas, glucósidos de iridoides con
propiedades antiflamatorias y taninos con propiedades astringentes. Por
todo ello, las infusiones de eufrasia (Eufrasia officinalis) pueden ser un
excelente remedio para aliviar los párpados hinchados (blefaritis), ayudar a
combatir infecciones oculares como las causantes de los orzuelos y
mejorar los síntomas de las conjuntivitis (inflamación de la conjuntiva
ocular) tanto de origen catarral como de origen alérgico.
¿Se que se utiliza también la caléndula, para que sirve?
Es una planta con interesantes propiedades calmantes. Posee esteroles y
flavonoides que le confieren cualidades antiinflamatorias, y mucílagos,
triterpenos y carotenos que hacen que esta planta medicinal tenga virtudes
cicatrizantes y reepitelizantes.
Debido a estas propiedades la infusión de caléndula puede ayudar a aliviar
la conjuntivitis, las irritaciones oculares y el purito ocular (picazón de
ojos).Pero la caléndula es una planta tremendamente regeneradora de las
enfermedades degenerativas.
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¿Mi madre utilizaba mucho la manzanilla para los ojos, para qué sirve?
Manzanilla contra la hinchazón. La manzanilla (matricaria chamonilla)
posee un tipo de aceite esencial que le confiere propiedades
antiinflamatorias y antisépticas, por lo que las infusiones preparadas con
esta planta pueden ayudar a aliviar la conjuntivitis y también a reducir la
hinchazón de los párpados.
Existen personas alérgicas a alguna de las plantas expuestas, en ese caso
no aplicárselas y si no sabes que tienes alergia y al utilizarlas te presentan
molestias, deja de aplicártelas.
¿Cómo hacer un lavado de ojos?
Para tus lavados oculares. Las infusiones de eufrasia, caléndula y
manzanilla pueden ser excelentes para ayudar a aliviar la conjuntivitis, la
beflaritis y las irritaciones oculares, pero para ello se ha de tener especial
cuidado al prepararlas.
1. prepara las infusiones con 1 cucharada de planta troceada por cada
vaso de agua y hiérbelas 2-3 minutos para esterilizarlas.
2. Deja enfriar un poco filtra cuidadosamente para asegurarte que
ningún pequeño fragmento de planta queden en el líquido filtrado.
Para conseguir una buena filtración, puedes utilizar papel de filtro,
como el que se usas en los filtros de café, añade un grano de sal de
mar gruesa.
3. utiliza el líquido tibio una sola vez y no lo aproveches para
posteriores usos, de este modo evitarás contaminaciones bacterianas.
Puedes hacer estos lavados oculares 1 o 2 veces al día.
¿Cómo hacer un baño ocular?
Inclina la cabeza y poco a poco deja resbalar un chorrito de infusión
(puedes introducirla en un bote de cuentagotas) desde la sien hacia el
ojo. Lo más recomendable es hacer los baños oculares por la mañana.
Tomar una bañerita o cuenco y llénalo con la infusión que vayas a
utilizar, inclínate ligeramente. Poco a poco levanta la cabeza e inclínala
hacia atrás, permitiendo que el baño inunde tu ojo, ábrelo varias veces y
mantente así 1 o 2 minutos. Finalmente vuelve a inclinarte hacia delante
y retira la bañerita ocular.
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Por último recordar, que como ayuda inmejorable, siempre hay que hacer
una alimentación nutricional, que es la forma de estar bien regulados y sin
enfermedades hepáticas que es quien dirige los ojos, por ello insisto en que
leamos y pongamos en practica la dieta mediterránea española actualizada,
por que es la dieta ideal para estar bien equilibrados o leer vegetarianismo
puro, que también es otra dieta ideal.
ANTIOXIDANTES INDISPENSABLES
¿Por qué se habla tanto de los antioxidantes?
En los últimos años, ha habido un interés creciente en el mundo científico
por desentrañar los mecanismos íntimos que llevan a la célula a envejecer.
Hoy por hoy, la biología moderna no ha logrado aclarar por completo este
proceso de senescencia del organismo. Lo que sí parece acertado deducir
de las investigaciones es que el número de divisiones celulares que han
tenido lugar delimita la duración de la vida celular. Si por cualquier
motivo, el tiempo entre divisiones celulares se acorta, l célula vive menos.
Podemos avanzar que el objetivo final de estos estudios científicos es el de
inventar lograr que cada célula del cuerpo, en cada división, durara el
mayor tiempo posible.
¿Y qué sucede a partir de estas divisiones?
Aquí es donde entra en juego los radicales libres como responsables de la
menor duración de la vida celular. Los radicales libres son sustancias
inestables con avidez por captar un electrón que falta en su estructura y
que, de este modo, le permitirá lograr la estabilidad electroquímica.
Atacarían, en principio, la membrana celular, comenzando la destrucción
sistemática de las células y provocando su deterioro, muerte y, en algunos
casos, el cáncer.
Por esta razón es tan importante los antioxidantes y porque los científicos
se han puesto a trabajar profundamente en este apartado de la salud.
¿Existen factores externos e internos?
Existen factores externos y factores internos que conducirían a la
formación de los mencionados radicales libres. Entre los primeros, hay que
destacar la contaminación atmosférica, los fármacos, las radiaciones
ionizantes y electromagnéticas y, por supuesto, los alimentos. Entre los
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factores endógenos o internos, destacan el ejercicio físico de alta
intensidad, los procesos metabólicos oxidativas, la respiración natural, las
reacciones inflamatorias y el estrés.
Y cómo afectan la vida ilógica que la mayoría llevamos, para que esto se
multiplique por mucho, por ello es necesario cambiar los hábitos que
tenemos que nos hacen después tener esos problemas tan graves.
¿El cuerpo dispones de enzimas para una respuesta a los radicales libres?
El cuerpo dispone de enzimas como parte de un sistema generado para
acabar con estos radicales libres. Nos encontramos, así, situados en un
escenario celular de generación importante de radicales libres y de
neutralización óptima por parte de las enzimas (superoxido dismutasas,
glutatión peroxidasa y la catalasa) del propio organismo. Perfecto
equilibrio; realmente, constituiría un problema cuando se da un exceso de
radicales libres. La mala nutrición, la enfermedad u otras causas
propiciarían este desequilibrio entre radicales libres y antioxidantes
dejando a las células sin armas frente al estrés oxidativo (es así como
denominamos a este estado en el que la célula ha perdido su homeostasis y
que acabamos de describir someramente.
¿Qué dicen los investigadores en estos casos?
Los investigadores han propuesto una terapia con las llamadas sustancias
antioxidantes pudieran contribuir a retrasar estos procesos, hoy por hoy,
inevitables. La forma más sencilla y accesible para todo el mundo de
disponer de una mayor cantidad de antioxidantes sería a través de
alimentos ricos en ellos. Las frutas y verduras se presentan como el
reservorio natural más importante de antioxidantes. Pero, ¿qué frutas y qué
verduras? Pues bien, parece ser que aquéllas que son biológicas u
ecológicas, sin duda. La sobreexplotación del suelo ha logrado que
vitaminas, minerales y Polifenoles que, en definitiva, constituyen el grueso
de antioxidantes se hallen en muchísima menor cantidad en aquellos
productos que no proceden de cultivos ecológicos. En el caso de que
nuestra alimentación no sea adecuada y no estemos seguros de poder
aportar estos antioxidantes, deberemos recurrir a suplementos
alimentarios.
¿Cuáles son los principales antioxidantes?
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Entre los antioxidantes más ampliamente reconocidos hasta hoy destacan
las vitaminas A, C y E, el selenio, el germanio, el zinc y la coenzima Q 10.
La pro vitamina A (Que en el organismo se transforma en vitamina A) se
encuentra presente en los alimentos de color naranja tales como
mandarinas, calabaza, zanahoria, y también en alimentos de otro color
tales como las espinacas y todas las hojas verdes oscuras. Como vitamina
A, propiamente, la podemos encontrar en la mantequilla o en la yema de
huevo.
La vitamina C se encuentra presente en los cítricos, en el kiwi, el melón,
las fresas y, en general, en frutas y verduras de color verde y rojos.
El selenio, que se haya en muy pequeñísimas cantidades en el cuerpo,
entre otros alimentos, está presente en cereales integrales, huevos y pipas
de girasol.
El zinc puede encontrarse en ostras, cereales o frutos secos, mientras que
los polifenoles están presentes en tes, cítricos o frutas rojas.
¿Qué me dice de la coenzima Q 10?
Es una molécula ampliamente presente en animales, plantas y seres
humanos, en general. Es una ubiquinona, crucial en el desempeño del
metabolismo de las mitocondrias, a la vez que un antioxidante. La vamos a
encontrar en aquellos órganos y tejidos con un alto metabolismo aeróbico
y, por tanto, capaces de originar una mayor cantidad de radicales libres.
Así, está en altas concentraciones en corazón, riñones, páncreas, músculo e
hígado. Dentro de la célula, el 40-50% se encuentra en la membrana
mitocondria. Las concentraciones de la Q 10 van disminuyendo con la
edad. Alcanzan su cenit alrededor de los 20 años y va declinando, de una
forma sostenida, hasta reducirse en un 65% a los 85 años.
¿Cuándo necesitamos complementos?
Necesitamos complementos en caso de aumento de necesidades tisulares
resultantes de una patología o bien por déficit nutritivos o por déficit
congénito o adquirido y, por supuesto, para compensar el declive natural
de la edad.
El licopeno es un pigmento vegetal que aporta su color rojo característico
al tomate, sandía y otras frutas y verduras. Hay estudios que sugieren que
el consumo de licopeno está relacionado con una menor incidencia de
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patologías cancerosas, sobre todo, a nivel pulmón, próstata y aparato
digestivo.
Lógicamente, el abanico de sustancias con propiedades antioxidantes no
acaba con las enumeradas en este tema. Existen otras que, como estas,
también contribuyen a la neutralización de los fenómenos oxidativos en el
organismo y que, al fin y a la postre, ello es lo que hemos pretendido
reflejar en este libro, ya que los antioxidantes, ayudan a luchar por una
vida más larga y de mejor calidad.
Gracias a los investigadores, sabemos que los radicales libres producen
problemas oxidativos, y gracias a los mismos sabemos como evitarlos.
¿Qué beneficios obtenemos con estos alimentos especiales?
Si bien lo más habitual es identificar a las sustancias antioxidantes como
los principales enemigos de los radicales libres y, por consiguiente, del
envejecimiento, sus virtudes y beneficios no acaban ahí. Así lo vienen a
demostrar una serie de investigaciones que se han dado a conocer
recientemente. Una de ellas, realizada en el Hospital Universitario
Gasthuisberg de Leuven, Bélgica, ha descubierto que la acetilcisteína, una
enzima que actúa como antioxidante y que también se utiliza para aflojar
la mucosidad o flema, añadida a una terapia de medicamentos estándar,
puede mejorar la función pulmonar de los pacientes que padecen una
enfermedad respiratoria grave conocida como fibrosis pulmonar
idiomática.
En Holanda, un reciente estudio ha encontrado que comer zanahorias, ricas
en beta caroteno, así como alimentos que contenga vitaminas antioxidantes
C y E o zinc, que también es un antioxidante, consiguen una significativa
reducción en el riesgo de degeneración macular, una afección ocular
progresiva, ataca a la mácula, donde tiene lugar la visión central más
aguda. Esta dolencia es la principal causa de ceguera irreversible en países
desarrollados.
¿Qué se está investigando al respecto en España?
En nuestro país, investigadores del Instituto de Drogas y Conductas
Aditivas de la Universidad Cardenal Herrera CEU ha demostrado, en un
estudio reciente, que el empleo de antioxidantes puede ayudar a frenar la
muerte de las células cerebrales provocadas por el abuso de distintas
sustancias adictivas. Según los autores del trabajo, la base anatómica del
deterioro de la memoria y el aprendizaje en personas alcohólicas radica en
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la muerte celular y la falta de regeneración de las neuronas del hipocampo
que provoca el alcohol y otras sustancias adictivas. En su investigación, la
administración de antioxidantes consiguió frenar los problemas de
regeneración neuronal y recuperar la denominada potenciación de la
memoria a largo plazo en los animales de laboratorio empleados en el
estudio.
Como podemos darnos cuenta, estamos durante todo el programa hablando
de alimentos que curan y es, como siempre digo, un buen alimento elegido
y consumido a tiempo, será la mejor medicina que podemos tomar. Por
ello siempre indico leer el libro de dieta mediterránea española
actualizada, donde encontraremos todo sobre la alimentación, así como
vegetarianismo puro, donde también lo encontrará.
CELULITIS
¿Me puede decir cual es el abecé de tratamientos anticelulíticos?
Una forma sencilla y práctica de encontrar a primera vista las cosas que
favorecen o eliminan la celulitis. Un diccionario de aconsejados y
prohibidos que te ayudará a liberarte de la piel naranja.
De todas formas, lo primero que debemos saber ¿Qué es la celulitis?
Es una acumulación de toxinas, cuyo signo visible más aparente es la
denominada “piel de naranja”. Por lo tanto, el principal remedio en la
lucha contra la celulitis consiste en la desintoxicación del cuerpo. También
se debe cambiar el estilo de vida a fin de prevenir futuras acumulaciones
de grasas, es decir: comer mejor, movernos más y ayudarnos con
tratamientos médicos y alternativos.
¿Nos habla del alfabeto que evita la celulitis?
A. Abedul, planta depurativa y descongestionante, ideal para luchar
contra la formación de los nódulos de celulitis en las cartucheras,
glúteos, costados y rodillas.
Tomar 2 o 3 tazas al día de infusión antes de las principales comidas.
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Aceite de oliva, utiliza el aceite de oliva para cocinar, ya que como es
rico en vitamina E contribuye a mantener tu piel elástica y tonificada.
Acupuntura, visita periódicamente a un acupuntor porque, estimulando
los puntos de los meridianos que tienen que ver con este problema. Ya
que estos meridianos activan tu circulación sanguínea, acelerar la
eliminación de toxinas, evitar la retención de líquidos y facilitar la
oxigenación de tu organismo. También puede equilibrarte cuando el
origen de la celulitis se halla en la existencia de estrés o de otro tipo de
trastornos psicológicos.
¿Existen muchos más en este apartado?
Agua, bebe al menos 2 litros al día de agua entre comidas y a pequeños
sorbos, para favorecer la eliminación de desechos orgánicos a través de
la orina y el sudor. También evitarás la retención de líquidos.
Aromaterapia, usa aceites esenciales contra la celulitis, ya que son
lipófilos – presentan gran afinidad con las capas grasas de la piel- y
lipolíticos –disuelven las grasas gracias a las cetonas que contienen-.Por
lo tanto, si los utilizas como complementos de los masajes, mejorarás la
circulación local y acelerarás la eliminación de las toxinas. Date un
masaje después de la ducha con una crema anticelulítico a la que le
añadas, justo antes de usarla, 1 gota de aceite esencial de limón, geranio
o canela.
ALCACHOFERA, las hojas de la alcachofa son ricas en principios
activos como la cinarina, los glucósidos, los taninos y la inulina, que
resultan muy útiles para proteger, depurar y desintoxicar el hígado. La
alcachofa favorece la secreción de la bilis, estimula la diuresis y mejora
el color y la luminosidad de la piel.
Puedes beneficiarte de las virtudes de la alcachofa tomándola en forma
de cápsulas, que puedes encontrar en las tiendas de dietética.
ALGAS, Todas son excelentes, pero la más indicada para la celulitis es
la mucus. El yodo que contiene estimula el metabolismo y las funciones
endocrinas y ello favorece la eliminación de los depósitos de grasa y de
celulitis. Toma 2 comprimidos 15 minutos antes de las comidas con un
buen vaso de agua y tomar a pequeños sorbos.
¿El ejercicio regular libera las toxinas a través de la piel?
B. Bailar, práctica 15 minutos diarios de baile, al ritmo de tu música
preferida, y descalza, para que los movimientos sean más suaves y
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eficaces. Bailando se mejora el retorno venoso y linfático desde los
pies hasta las ingles. Sabrás que el método es eficaz cuando sientas
una agradable sensación de calor por las piernas.
BIOFLAVONOIDES. Son sustancias que contienen algunas frutas y
verduras y que resultan esenciales para mejorar la circulación de las
zonas afectadas por la celulitis. Son ricos en bioflavonoides el mirtilo y
los cítricos. Si tienen problemas de circulación, puedes optar por tomar
un suplemento natural de bioflavonoides como Arcitir (con mirtilo y piel
de limón y naranja) o Mirtisan (a base de mirtilo).
¿Qué me dice de caminar o correr?
Es muy bueno caminar o correr, camina 1 hora o corre 35 minutos 3 días a
la semana a un ritmo que te resulte cómodo. Las vibraciones producidas al
caminar o correr estimulan las fibras musculares de las piernas, muslos,
glúteos y bajo vientre, y favorecen la eliminación de toxinas a través del
sudor. Es poco frecuente ver a una corredora con celulitis.
CREMAS ANTICELULÍTICAS. Si se aplican regularmente y se asocian a
otros tratamientos (dieta, ejercicio, masaje, etc.), dan resultados visibles en
un mes. Elige las que lleven en su composición hiedra y algas frescas.
CROMOTERAPIA. La cromoterapia correctamente aplicada puede
resultar de gran ayuda en el tratamiento de la celulitis porque mejora la
circulación periférica y equilibra el estado energético de la persona.
Resulta todavía más eficaz cuando los colores se aplican sobre los puntos
concretos de acupuntura.
¿Qué nos dice del drenaje linfático para la celulitis?
D. El drenaje linfático, tiene muy buenos efectos beneficiosos, diríamos
que son múltiples, pero sobre todo resulta muy eficaz cuando existen
problemas circulatorios y acumulaciones de toxinas. Por ese motivo se
recomienda en el tratamiento de la celulitis, ya que, además de
estimular el sistema linfático, tonifica los intestinos favorece la
relajación y fortalece el sistema inmunitario.
El drenaje linfático, es uno de los masajes más difíciles de aplicar, por lo
que debe estar siempre hecho por un profesional titulado.
¿Qué nos dice del ejercicio?
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E. Hacer ejercicio reactiva la circulación, acelera el metabolismo,
aumenta el tono muscular y afirma los tejidos. Además, el ejercicio
nos ayuda a combatir la retención de líquidos. Es recomendable hacer
ejercicios muy suaves para mejorar la circulación sanguínea, pero sin
endurecer la musculatura, ya que en tal caso también se produce
endurecimiento de la celulitis y entonces resulta más difícil de
eliminar.
ELECTRO ACUNTURA. Es una técnica que ayuda a disolver los nódulos
de celulitis. Consiste en introducir unas finas agujas en el tejido celular
hipodérmico y estimularlos mediante una corriente unidireccional de baja
frecuencia. Las sesiones duran 1 hora aproximadamente. No es un
tratamiento doloroso.
ENEBRO. Ayuda a reducir los nódulos de grasa mejorando el tono de la
piel. Añade unas gotas de aceite esencial de enebro a tu crema habitual
anticelulítico (15 gotas por cada 100 gramos de crema) y date masaje en
las zonas afectadas (caderas, glúteos, costados y cartucheras).
¿Qué nos dice de la alimentación para la celulitis?
FRESA. Tomar macedonias o batidos naturales de fresa (sin añadirles
azúcar, nata o miel) porque es una fruta rica en: vitamina A (mantienen
elástico el tejido conjuntivo, vitamina P (reduce la inflamación de los
infiltrados celulíticos) y vitamina C (disminuye los edemas y ayuda a
asimilar el hierro, mineral esencial para luchar contra la celulitis).
FIBRA. Incluye en tu dieta alimentos ricos en fibra (frutas, verduras y
cereales integrales) porque ayuda al organismo a depurarse y a eliminar
toxinas.
DIETA MEDITERRÁNEA. Esta dieta está acreditada como la mejor del
mundo y es muy buena, pero si además la tenemos actualizada, será mucho
mejor, por eso aconsejo que leamos el libro de Dieta Mediterránea
Española Actualizada, donde encontraremos todas las dietas para todas las
patologías y toda la tecnología de los alimentos y para los vegetarianos, el
libro de vegetarianismo puro, que también contiene toda la forma de
alimentarse y cocinar gustosamente para el vegetariano.
¿Las arcillas tan de moda son buenas para la celulitis?
FANGOS. Aplícate fangos calientes ricos en yodo, sodio y bromo, ya que
estos minerales favorecen la eliminación de líquidos y reduce los edemas.
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Además, el calor activa la circulación periférica y ayuda a eliminar las
toxinas.
También se hace con arcillas: blancas, rojas o verdes, que estas también
contienen buenos minerales y que están indicados sus emplastos para la
celulitis, pero hay que tener en cuenta que si la persona tienen mala
circulación o varices, debe aplicarse los fangos o arcillas con agua fría ya
que favorece y mejora la circulación sanguínea y reactiva el retorno de la
sangre acumulada en las venas.
¿Qué hay de los baños?
H. También suele ir muy bien los baños fríos de chorro pitón aplicándolo
especialmente en las zonas afectadas, sin embargo si es una persona de las
afectadas de varices no le interesa baños calientes nunca, pero si por el
contrario su problema no es la circulación si le conviene y mucho los
baños calientes, las piscinas térmicas y las saunas finlandesas o turcas.
La baño terapia es ideal para eliminar celulitis, pero sería mucho mejor si
la hace en un centro especializado, donde tienen especialistas para
recomendarle en cada momento lo que necesita, de esta forma tiene la
garantía que esos baños son los adecuados a su caso y no otros.
Además sí después de estos baños se hace un tratamiento de masaje
terapéutico especial para la celulitis, responderá su cuerpo con mucha
eficacia y siempre es mucho más completo, por eso es que recomiendo si
se puede hacerse los tratamientos en centros especializados.
DESPIERTA CON LA REGLA DE 3
Nada mejor para tener un día energético que un poco de gimnasia matinal.
La regla de 3 consiste en hacer una pequeña rutina de ejercicios de 15
minutos dividido en 3 partes:
* 5 minutos aeróbicos. Puede correr, caminar, rápido a dar pequeños
saltitos por la habitación como si estuvieras haciendo footing.
También puedes saltar a la comba, bailar, seguir un vídeo de batuta o
pelear en la bicicleta estática.
* 5 minutos de estiramiento. Te puedes colgar de una barra o de un árbol,
puedes estirarte como si te estuvieras desperezándote o bien tumbarte en la
cama y estirarte intentando alcanzar objetos con los pies y las manos
(almohada, objetos, ropa, etc.).
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* 5 minutos de tonificación. Flexiona los brazos con pequeñas pesas en las
manos, o utiliza aparatos sencillos para hacer abdominales o para tonificar
brazos, o haz sentadillos (subir y bajar hasta ponerte en cuclillas) para
fortalecer las piernas.
CALCULA TU SUEÑO
Si necesitas 7, 8 o 9 horas de sueño para descansar bien, calcula con
precisión a la hora que te debes acostar para despertarte por la mañana
fresco como una lechuga. Y si el estrés del trabajo te hace pensar mucho
por la noche y te provoca insomnio, puedes tomar algo para ayudarte de
algo natural e inofensivo para la salud. Como ejemplo:
* 1 manzana.
* Infusión de tila, melisa o valeriana.
* 1 vaso de leche tibia.
DIETA
Se trata de eliminar de la dieta 2 alimentos que suelen causar sopor e
introducir en la dieta. 5 alimentos energéticos. El resultado será un 10 de
energía. Esta fórmula es buena para educar los hábitos dietéticos
progresivamente. Guíate por las siguientes pautas:
ALIMENTOS QUE CASAN. Si tomas regularmente algunos de estos
alimentos, escoge 2 de ellos para borrarlos de tu dieta: mucha carne roja,
jamones, que son muy curados, exceso de hidratos de carbono procesados
(pasta, pan, bollería, galletas, etc.), arroz combinado con carnes, patatas,
frituras, salsas muy elaboradas y condimentadas.
ALIMENTOS QUE DAN ENERGÍA. Incluye en tu dieta 5 de estos
alimentos para compensar los 2 que has dejado de tomar: todas las
verduras, todas las frutas, hortalizas, pescado azul, aguas minerales, frutos
secos y carnes vegetales (texturizados de soja).
LA DUCHA BINOMIO
Esta técnica en dividir el ritual de la ducha en 2 partes: la primera con agua
tibia para enjabonarse y aclarar (de 5 a 7 minutos), y la segunda,
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quedándote bajo el grifo con el agua muy fría durante 15 segundos. Esta
ducha de contraste no sólo te despertará por completo, sino que mejorará
tu circulación y ello te ayudará a evitar la astenia laboral.
ALERGIA A LA PROTEÍNA DEL HUEVO
¿Qué cantidad de personas son alérgicas en España?
En nuestro país existen muchas personas alérgicas, pero de todas ellas, en
las alergias alimentarías un 16% son al huevo, siendo el cuarto implicando
por orden de frecuencia. Muy distinta es la incidencia entre los niños
donde se suponen la causa más frecuente de alergia alimentaría. En
concreto, entre los niños menores de 5 años, nos encontramos con el 44%
de las alergias alimentarías. De hecho, la mayoría de sensibilizaciones a
las proteínas del huevo, el 76%, se producen en esta franja de edad, el 12%
entre los 5 y los 10 años e idéntico porcentaje entre los 10 y 15años.
¿Qué es esta alergia?
La alergia al huevo es una reacción en la ingesta del huevo, que se
presenta cuando el organismo produce un anticuerpo, la IgE
(Inmunoglobina E) dirigida contra una sustancia que actúa como alérgeno,
el huevo en este caso. El consumo de huevos de ave en especial el de
gallina en nuestro entorno, supone una importante fuente de proteínas y
está integrado como uno de los alimentos básicos en la dieta desde el
primer año de vida. Estas razones, junto a su amplio consumo, explican su
“privilegiada” posición en el ranking de alergias alimentarías infantiles.
¿A qué se debe este factor?
El desarrollo de este tipo de alergias se puede deber a factores puramente
ambientales, pero también cabe achacarlo a una predisposición de tipo
genético, factor éste que incide de forma muy importante en las
enfermedades de tipo alérgico.
Pueden ser distintas las formas en que se manifiesta este tipo de alergia.
Así, puede provocar reacciones de tipo cutáneo, tales como eritema,
urticaria o angioedema; reacciones generalizadas, como anafilaxia;
reacciones gastrointestinales, tales como dolor abdominal, nauseas,
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vómitos o diarrea y reacciones respiratorias, tales como rinoconjuntivitis,
edema laríngeo y asma.
¿Cuál es la población de más riesgo?
Como se ha apuntado, suele afectar mayoritariamente a los niños menores
de 5 años, apareciendo antes de los dos años de vida y, en un 55% de los
casos, desapareciendo en los primeros 6 años.
El diagnóstico para determinar la posible alergia lo realiza el médico
alergólogo valiéndose de la historia clínica, de las pruebas cutáneas
realizadas con la técnica prick-prick (con alimento fresco), y también lo
suelen hacer los médicos kinesiólogos con las pruebas correspondientes.
En el primer caso, se hacen las pruebas serológicas (IgE específicas en
sangre) y pruebas de exposición de ingesta de alimento en cuestión, que ha
de realizarse siempre en condiciones controladas por posibles reacciones
de intensidad no predecible.
La prueba de exposición no debería llevarse a cabo en aquellos niños
menores de dos años con síntomas inmediatos cutáneos, digestivos y/o
respiratorios que se hubieran producido en las primeras horas tras la
ingestión del huevo y con pruebas cutáneas positivas con la clara del
huevo.
En el segundo caso, el médico se vale de los “Mudras” y de los
neurolinfáticos y por medio de los neuromusculares obtiene los mismos
resultados sin tener que pinchar ni hacerle ingerir el alimento.
Naturalmente que para hacer este tipo de prueba el médico tiene que estar
especializado en esta materia médica diagnóstica.
¿Cuál es la prueba que más se recomienda médicamente?
Actualmente, se recomienda el seguimiento de la evolución de las pruebas
cutáneas y de laboratorio cada uno o dos años para conocer el grado de
sensibilización y, si el alergólogo lo considera, programar pruebas de
provocación para evaluar la posible instauración de tolerancia.
Por otra parte, si se sigue el procedimiento de forma natural, el paciente se
le somete a ingesta de vitamina B-6 y de mineral de zinc, así, como al
tratamiento de varias sesiones de Indiba (recuperador electrónico) donde
se somete al órgano alérgico a esas sesiones para liberar al mismo de la
alergia.
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¿Qué tratamiento tiene este tipo de alergia?
En la medicina tradicional, el único que existe en la actualidad es evitar la
ingesta de huevo y de aquellos alimentos que lo contengan mediante una
dieta de exclusión estricta. Su presencia puede producirse en infinidad de
productos desde pastelería o bollería o fiambres, patés, pastas, embutidos,
caramelos, gelatinas, consomés, sopas, margarinas o salsas, así como
cereales del desayuno, cafés o vinos y cervezas. Pero además de en
productos de alimentación, también puede encontrarse en medicamentos o
preparados vitamínicos, productos cosméticos o vacunas víricas.
El tratamiento de forma natural ya le he expuesto antes con vitaminas,
minerales fitoterapia y por supuesto conociendo el órgano alérgico y
tratándolo con recuperador electrónico.
¿Cuáles son los problemas cotidianos?
Los alérgicos en su vida cotidiana, no son pocos los problemas a los que
ha de enfrentarse un alérgico a las proteínas del huevo. Desde Elikalte
(asociación Vasca de alérgicos alimentarios) e Inmunitas Vera (Asociación
catalana de alérgicos a alimentos y látex) mencionan, la falta de
divulgación sobre el tema, ámbito médico incluido; la escuela, el control
constante sobre los pequeños y su entorno para evitar reacciones adversas,
además de la adaptación de los comedores escolares a su dieta específica;
la asistencia hospitalaria, ámbito en el que no suele adaptarse la dieta del
alérgico a alimentos, así como posibles problemas que puedan plantear los
fármacos; el elevado coste económico que a nivel de alimentación y de
tratamiento dérmico con determinados fármacos supone y, en resumen, el
desconocimiento generalizado existente entorno a las alergias a alimentos.
¿A este respecto qué se dice desde AEPNAA?
AEPNAA o lo que es igual Asociación española de alérgicos a alimentos y
látex, hace hincapié también en una serie de factores añadidos. “El mayor
problema es conseguir un diagnóstico correcto, ya que la alergia presenta
síntomas que afectan a distintos órganos, por lo que el afectado pasa por
distintos especialistas que le dan soluciones parciales hasta ser finalmente
derivado al alergólogo”, indican. Igualmente, inciden en los distintos
ámbitos, ya que las proteínas del huevo pueden enmascararse bajo
diferentes denominaciones (luteína, lizosima, E 322…)
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Sobre la legislación española al respecto, el 26 de noviembre de 2005
entró en vigor la nueva ley del etiquetado que, a juicio de AEPNAA
supone una importante mejora en el etiquetado de los alimentos
considerados más alergénicos, cualquiera que sea la cantidad en la que
estén presentes en el producto final. No obstante, también presenta
inconvenientes; así, los plazos de entrada en vigor de dicha normativa hace
que aún encontremos lotes fabricados con anterioridad a su vigencia cuyos
etiquetados son incompletos para alérgicos y, asimismo, sólo es aplicable a
etiquetado alimentario, cuando los alérgenos también pueden estar
presentes en cosméticos, material escolar, etc.
¿Qué dice a todo esto otras asociaciones?
Des Elikalte e Inmunitas Veras, reconociendo los indudables avances que
supone la nueva ley, también ven sombras en ella.
“En su misma formulación tiene excepciones. No habrá que indicar los
cereales utilizados en distintos licores o los jarabes de glucosa a base de
cebada. Tampoco la lisozima y albúmina, procedentes del huevo, los
derivados lácteos o frutos de cáscara utilizados para clarificar licores o la
gelatina de pescado utilizada como base de vitaminas o aromas. Asimismo,
no obliga a declarar trazas, ya que no son ingredientes, teniendo las
empresas, al respecto, distintos criterios a la hora de ponerlo o no, y para
un alérgico, un mínimo contacto con el producto puede ser significativo
para su evolución. Tampoco están obligados a declarar ingredientes
compuestos que consistan en mezclas de especias o plantas aromáticas que
constituyan menos del 2%, salvo los aditivos. En estas circunstancias, los
productos que pensamos consumir “, afirman, todos no son fiables.
¿Qué dice a todo esto la medicina natural?
Lo primero que se debe tener es un diagnóstico de certeza, después saber
cual es el órgano afecto y de inmediato tratar este órgano para evitar los
problemas agudos en que entran muchos pacientes. Con esto y el
tratamiento adecuado, podemos asegurar que el alérgico no va a tener
crisis agudas y mucho menos momentos puntuales.
No hay que olvidar que en muchas ocasiones, ésta alergia es producida
genéticamente, es decir, desde que los niños estaba como feto en el vientre
de su madre. Por lo que hay que tener muy en cuenta los alimentos que una
madre embarazada ingiere para el bien de sus hijos. Es por lo que siempre
recomiendo hacer una dieta mediterránea española actualizada. Leamos el
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libro del mismo nombre donde en él vienen todo tipo de dietas incluso las
del embarazo de una forma adecuada y natural y ello nos va a ayudar en
estos casos mucho, también es bueno leerse el libro de vegetarianismo
puro si su tendencia está en la alimentación vegetariana.
ALERGIAS GENERALES
¿Qué es la alergia?
Una alergia sería una reacción exagerada del sistema inmunitario ante una
sustancia extraña al organismo, pero esa sustancia puede ser un alimento o
algo que es muy común o normal, y que a nuestro organismo le afecta por
ser un extraño en el comportamiento que esa sustancia tiene para con él.
Últimamente se está comprobando que la mayoría de las alergias son
producto de alguna distrofia en los órganos digestivos, por lo que cuando
comprobamos, vemos como el culpable de los síntomas puede ser uno de
los órganos digestivos.
Podemos decir que hoy día y por medio de los tratamiento naturales el
90% de las alergias pueden ser curadas totalmente, si el paciente se somete
y hace el tratamiento adecuando, siempre no agresivo y natural.
¿Las alergias van a más?
La alergia es una alteración en ascenso, cada día padecida por un mayor
número de personas. Entre las causas de ese incremento hay que destacar
la alimentación industrializada, el abuso de fármacos (muchas veces
tomados sin consultar al profesional de la salud), los efectos secundarios
de los mismos, los ambientes cerrados y sin ventilación pertinente o la
presencia de ácaros en los centros de aire acondicionado.
Debido a su complejidad, en este tema expondremos cuales son sus
principales características y también hablaremos de los remedios que
existen para tratar los cuadros alérgicos.
¿La alergia es una enfermedad?
Con sus matices, la alergia puede ser considerada como una patología; y
eso teniendo en cuenta que no todo lo que parece una alergia lo es, ni todas
las alergias son iguales en cuanto a sus síntomas .Por definirla de un modo
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preciso, una alergia sería un ataque al sistema inmunológico (alérgeno) de
una sustancia extraña al organismo, o más bien a un órgano concreto de
nuestro organismo.
No debemos confundir la alergia con la intolerancia, que tiene síntomas
clínicos propios, algunos de ellos compartido con la alergia. Sería la
expresión de reacción del organismo ante sustancias que le perjudican o
que no tolera; generalmente, suelen presentarse síntomas gástricos
diversos, tales como gastritis, mucosidades, diarreas o estreñimientos sin
causa aparente, etc., pudiendo llegar a manifestarse en el plano cutáneo.
Pero no es, realmente, una entidad tan concreta ni explosiva en sus
síntomas como una respuesta alérgica, sino que es un proceso que se va
cronificando hasta ofrecer signos clínicos claros.
¿Se confunde también con otros síntomas?
También suele confundirse fácilmente con la alergia atopía, una condición
hereditaria o constitucional que determina la tendencia a desarrollar
cuadros o estados alérgicos. Normalmente suele manifestarse
sintomáticamente como una eccema, en concreto, el eccema tópico. Por lo
general, la atopía se circunscribe al ámbito cutáneo.
Básicamente, existen dos formas orgánicas, las humorales y las celulares,
con cuatro tipos de reacciones por hipersensibilidad:
• Tipo I: es la hipersensibilidad anafiláctica. Realmente es la base de
todas las enfermedades alérgicas por sensibilización a alérgenos
distintos. Su respuesta es siempre exagerada.
• Tipo II: Suele llamarse citotóxica. Está mediada por anticuerpos. Es
la reacción típica del rechazo de tejidos trasplantados.
• Tipo III: ésta suele encontrarse mediada por inmunocomplejos.
Puede ser extravascular o intravascular.
• Tipo IV: es la conocida como reacción de tipo tardío. Reacción
gestionada siempre por células. Una de las reacciones más comunes,
que no la única, es la llamada dermatitis por contacto, en la que el
alérgeno causa una inflamación dérmica por contacto directo con la
piel; la dermatitis se presenta a las horas o días después de haber
estado expuesto al alérgeno.
¿Qué sacamos en concreto de todos estos tipos de alergia?
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En vista de todo lo anterior, se puede afirmar que la alergia depende de la
persona y de su reacción al medio en que vive, es decir, la persona que es
alérgica. En sentido estricto, es un ser hipersensible debido a su alergia;
por tanto, sus reacciones inmunitarias serán exageradas como respuesta a
aquellas sustancias que lo afecten. Es aquí donde surge el factor más
importante de las alergias, el individuo.
Como nos encontremos ante un cuadro sintomático alérgico deberemos,
como imperativo, esclarecer siempre las causas, pero sin olvidar a quien lo
padece. Recordemos ese binonimo inseparable: individuo y su exagerada
reacción como mecanismo de respuesta de su sistema inmunitario propio.
¿Me podría dar la clasificación de las alergias?
Una clasificación que puede ser útil y práctica es la que se refiere al lugar
u órgano de aparición o manifestación clínica, por lo que nos encontramos
con las siguientes alergias:
• Respiratorias. Se incluyen todas las de las vías altas y bajas: nariz,
pulmones, etc., con sus distintas clínicas.
• Digestivas. Presentan cuadros de alteración digestiva e incluyen las
alergias a distintos tipos de alimentos.
• Cutáneas. Aparecen con picor o sin él en las dermatitis y dermatosis.
• Psicógenas. Las alteraciones del sistema nervioso también pueden
provocar cuadros de características alérgicas.
• Oculares. Conjuntivitis alérgicas y otras manifestaciones
inflamatorias oculares.
• Renales. Como la nefritis intersticial alérgica.
• Sistemas. Anafilaxis, enfermedad del suero, vasculitis, etc.
¿Qué puede hacer la medicina natural por estos enfermos?
Existen diferentes formas de tratamientos naturistas, desde los famosos
vahos, hasta la homeopatía, pasando por la fitoterapia o las vitaminas y
minerales. Para saber que tratamiento es el adecuado en cada caso, lo
primero que se somete al paciente es a un chequeo Kinesiológico, donde se
determina que es lo necesario en su caso, y una vez que ya sabemos como
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se tiene que tratar la patología, así se hace con una gran respuesta por el
paciente ya que se le somete a el tipo de tratamiento para él necesario.
Existe una serié de plantas medicinales muy adecuadas en estos casos,
siempre que sea el tratamiento oportuno, como pueden ser: tomillo,
eucalipto, equinàcea, sol de oro, etc., que se aplican según las necesidades
del paciente.
En vahos se puede contar con los vahos de ozono a nivel de vías
respiratorias y con gran eficacia.
Como vitaminas, y siempre que sean lo adecuado en ese paciente, se
cuentan con las megadosis de vitamina C y A que suelen ponerse con
suero intravenoso y con ozonoterapia conjuntamente, obteniendo muy
buenos resultados.
Como minerales y siempre que el caso así lo demande, se utilizan el Zinc,
el selenium el cobre, el cobre-oro-plata, el cobalto, y también de esta
forma se obtienen grandes resultados.
También se tratan las alergias con Homeopatía. Existen diversos
medicamentos homeopáticos muy eficaces para el tratamiento de estas
enfermedades, pero estos también hay que testarlos y saber cuales son los
necesarios en cada caso.
Por lo que vemos en la medicina natural existen tantos o más remedios que
en la otra, por lo que tenemos un gama extensísima de medicamentos para
poder tratar y curar las alergias de forma natural.
¿Qué importancia tiene la alimentación en estos enfermos?
Especialmente si la alergia es alimentaría, es importante, y a pesar de no
serla también, ya que como dije al principio, en todas existe un
componente orgánico que es el que rechaza. Por ello siempre indico que
saber de nutrición es importante para el control general de nuestra salud,
lea el libro de dieta mediterránea española actualizada y el libro de
vegetarianismo puro pueden ser lo indicado para aprender a alimentarnos
en los casos de alergias.
10 CAMBIOS EN LA DIETA
¿Qué beneficios tendremos con estos cambios alimentarios?
Ni te imaginas cómo puede mejorar tu salud, estado de ánimo y capacidad
de concentración, con sólo cambiar algunos ingredientes así como la forma
en que se comen.
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He dicho muchas veces que somos lo que comemos, y hoy me reafirmo
con más fuerza ya que todas las investigaciones que se vienen haciendo
por las Universidades están inclinadas en los fallos alimenticios, y a qué
nos llevan; los resultados son todos los que estoy afirmando en cada tema,
donde digo que los errores alimentarios son la causa del mayor porcentaje
de enfermedades.
Se escucha mucho que las personas dicen hay que morir de algo y que
ellos no están dispuestos a renunciar a sus gustos alimentarios por nada del
mundo. En efecto estas personas suelen hacer su santa voluntad a la hora
de comer y luego dicen que para eso estamos los médicos, para curarles de
sus enfermedades. A estos tengo que decirle que lo primero que debe una
persona inteligente saber es, que hay que prevenir, y para ello, ya que
somos lo que comemos, tendremos que evitar algunos alimentos que por
razones de no asimilarlos en nuestro aparato digestivo bien, terminan
produciéndonos una enfermedad.
¿Podría decirnos como hacer el desayuno de cada día?
Si usualmente sales tarde de casa y tienes que ir corriendo al trabajo, es
mejor que la noche anterior prepares un tupper con tu desayuno para
tomártelo tranquilo en la oficina. Cuando comemos muy rápido, suceden
cosas: ingieres aire con la comida, lo que provoca hinchazón abdominal y
flatulencias, y por otra parte, tardas más en saciarte. Pero comer lento no
es todo; el desayuno también debe ser sano y completo, es decir, hay que
evitar la rutina del café y la bollería. Debes preferir yogur, la leche de soja,
las infusiones, los copos de cereales, el mueslin y las tostadas integrales.
¿Qué hacer con las comidas del medio día?
Aunque un alimento sea sano y sabroso, el organismo necesita de una gran
variedad de nutrientes, por lo que es necesario seguir una dieta equilibrada:
con alimentos de todos los grupos (verduras, féculas, frutas, carne o
pescado, huevos, lácteos). Aplica la regla del color: cuantos más colores y
texturas diferentes consigas en tu menú, más garantía tendrás de que
contiene los nutrientes imprescindibles para ti. Así que atrévete a probar
cosas y huye de la rutina.
¿Y con la cena que hacemos?
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No cenes muy tarde, el tiempo mínimo para digerir la comida antes de
acostarse es de 2 horas. Si no se respeta este período, puede suceder 3
cosas: la primera, dormir mal y tener pesadillas; la segunda, engordar
(porque no se gastan las calorías), y la tercera, sufrir trastornos
gastrointestinales (que usualmente se manifiestan en el mal aliento y en
impurezas en la piel). Por tanto, cena a una hora prudente y evita los
alimentos que requieren más tiempo para digerir: carnes rojas, salsas muy
condimentadas, frituras y postres muy dulces.
¿Qué debemos evitar?
Evitar la bollería a media mañana. Uno de los peores hábitos alimentarios
que cometemos es llenar el cuerpo de azúcar con el tentempié de media
mañana: Donuts, magdalenas, napolitanas, cañas rellenas, etc. La energía
que portan estos alimentos es efímera, pero sus consecuencias calóricas no
tardan en aparecer haciéndonos ganar kilos de más. Por tanto, es mejor
optar por frutas, zumos naturales, tostadas integrales con queso, tortitas de
arroz y maíz, yogures, frutos secos, etc.
En vez de atiborrarnos con chuches y pastelillos, es mejor que tomemos
una fruta cuando sintamos la necesidad de algo dulce, ya que además de
aportarnos energía también podemos beneficiarnos de sus vitaminas
antioxidantes y de su fibra, contribuyen a evitar la oxidación del
organismo. Los especialistas de la salud recomendamos que tomemos un
mínimo de 3 piezas de fruta al día, y lo ideal es comerla entre horas, es
decir, no como postre de las comidas.
¿Cómo regular los alimentos?
Tenemos que cambiar, nuestros hábitos alimentarios especialmente para
los que ya somos mayores, tienen que diferenciarse de lo que venimos
haciendo, por eso hay que moderar el consumo de carne y no por ello tiene
que ser una tortura, ya que lo que debes hacer es simplemente comerla
menos veces, por ejemplo: sólo 1 o 2 veces a la semana, y 1 sola vez al
día.
Para no echarla de menos, puedes tomar otros alimentos ricos en proteínas
vegetales como por ejemplo las lentejas, derivados de la soja como el tofu
o las hamburguesas vegetales, quínoa, texturizados de soja, legumbres de
soja etc. Y por supuesto debes duplicar la cantidad de verduras, tomando
como mínimo 2 porciones al día en las principales comidas.
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¿Qué podemos añadir a nuestros hábitos alimentarios?
Puedes añadir semillas a la ensaladas; una buena forma de tomar ciertos
nutrientes como los ácidos grasos esenciales y ciertos minerales como el
Zinc y el calcio es introduciendo en la dieta sus mejores fuentes naturales:
los diferentes tipos de semillas (lino, sésamo, pipas de girasol y calabaza,
etc.). Y como no siempre podemos entretenernos a comerlas directamente,
ya que son muy pequeñas y llevan un tiempo pelarlas, la mejor forma de
beneficiarse de sus bondades es rociándolas sobre las ensaladas.
Tener en cuenta, menos refinados y más integrales. Éste es un buen
momento para conocer y probar la gran variedad de alimentos integrales
que existen en el mercado: arroz, pan, cereales, pastas, pastelería, etc.
Tomando estos alimentos – antes de sus versiones refinadas- se mejora el
tránsito y la flora intestinal, y se aprovecha más nutriente. Por tanto, si
quieres acompañar una comida con pan, o un té con un bizcocho o un
cereal de desayuno, hazlo con los productos integrales.
¿Qué otros alimentos deberemos tener en cuenta?
Otro hábito que debes tachar de tu lista es tomar bebidas refrescantes con
gas y azúcar, ya que, además de que contribuyen a ganar peso,
descompensan los niveles de azúcar en el organismo. Lo mejor que puedes
hacer es tomar agua, y si prefieres un cambio agresivo, opta por zumos
naturales de frutas o las infusiones de plantas medicinales.
También hay que tener en cuenta comer menos postres y más yogur. Un
pecado dietético es tomar postres ricos en grasas saturadas como la nata, y
con mucha azúcar después de las comidas. Los postres más sanos y
altamente recomendados son los yogures, frutos secos, frutas frescas,
gelatina, postres de soja y, de vez en cuando helados artesanales.
¿Qué otros hábitos tenemos que cambiar?
Ante todo hay que moverse más. Éste debería ser un propósito fijo
inaplazable para todo el mundo ya que el sedentarismo figura en las lista
de factores de riesgo de prácticamente todas las enfermedades.
Las diversas formas de hacer ejercicio pueden ser las siguientes: camina
más y conduce menos. Caminar es un ejercicio muy recomendado por los
especialistas para mantener un buen estado de salud. Sin embargo, cada
vez nos acostumbramos más a utilizar el coche para ir a sitios a los que
bien podríamos ir a pie, posiblemente por la inercia de hacer las cosas de
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la forma más rápida posible. Esto se ha convertido en un mal hábito en
nuestros tiempos porque promueve la pereza y el sedentarismo. La opción
más sana es caminar; podemos hacerlo para ir al gimnasio, a los parques, o
bien al trabajo. Además de resultar beneficioso para la salud, es una buena
terapia contra el estrés, ya que mientras caminamos podemos pensar,
desconectar de los problemas y oxigenar el cerebro.
Otro hábito que debemos quitarnos de encima es: no usar el ascensor, subir
las escaleras es un ejercicio que complementa el hábito de caminar, ya que
aporta una suave tonificación de los músculos y estimula la actividad
cardiovascular.
QUE COMER EN LOS CASOS DE ALGUNAS ENFERMEDADES
¿Existe Una guía de alimentos para distintas enfermedades?
En efecto existe esta guía que recomienda en distintas enfermedades como
debemos comer, así es como se desaconseja algunos alimentos para
distintas enfermedades que hoy vamos a comentar en especial los males
que uno y otros día nos afectan a todos pueden mejorar o empeorar
dependiendo de lo que comemos. Aquí tienes una guía para saber qué
poner en tu plato cuando estás aquejado de problemas tan frecuentes como,
dolor de cabeza, fiebre o decaimiento. Y, además, los suplementos que
pueden mejorar los síntomas o prevenir su aparición.
¿Recomiéndenos en caso de Tensión alta?
Lo primero es saber qué es esta enfermedad. Es un aumento de las cifras
de tensión arterial como consecuencia de un incremento de la sangre en el
interior de los vasos sanguíneos arteriales. Se considera que hay
hipertensión cuando existen valores superiores a 140 mmHg de máxima y
90 mmHg de mínima.
ACONSEJAMOS:
Frutas, verduras, hortalizas, cereales integrales, legumbres, frutos secos
(con moderación porque son muy calóricos), huevos, pescado, poca carne
y lácteos desnatados. Para sustituir la sal utilizar especias, hierbas
aromáticas como orégano etc. Vino para cocinar, vinagre, etc.
DESACONSEJAMOS:
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Evitar al máximo la sal y los alimentos elaborados con sal (quesos
curados, embutidos, etc.
¿Nos recomienda para el dolor de cabeza?
Lo primero es saber que es el dolor de cabeza. Hay dos tipos de dolor de
cabeza: la cefalalgia tensional y la migraña. El dolor de cabeza tensional
generalmente es constante, uniforme, sordo, y da sensación de presión
dentro del cráneo. La migraña o cefalalgia vascular produce un dolor
pulsativo agudo.
El dolor de cabeza tensional frecuentemente es causado por el estrés o por
una mala posición. Esto produce tensión en los músculos de la cara, del
cuello y del cuero cabelludo que provoca un pinzamiento en los nervios o
en los vasos sanguíneos y hace aparecer el dolor.
ACONSEJAMOS:
Alimentos que inhiben la agregación plaquetaria (aceites vegetales, aceites
de pescado, ajos y cebolletas), alimentos ricos en magnesio (germen de
trigo, levadura de cerveza, cereales integrales, frutos secos, legumbres,
verduras, frutas, frutas secas, dátiles, plátanos, moras, etc.) y ricos en
vitamina B-6 (germen de trigo, levadura de cerveza, cereales integrales,
salvado de trigo, polen, lentejas, maíz, frutos secos, plátanos y, en menor
cantidad, carnes, pescados y huevos),. Aumenta el consumo de los
alimentos ricos en ácidos grasos omega 3 (pescados azul, semillas de lino
trituradas, nueces y aceites de pescado) y el de la vitamina C, con verduras
y frutas crudas (moderando o eliminando los cítricos).
DESACONSEJAMOS:
Bebidas alcohólicas, quesos, chocolate, cítricos, marisco, alimentos
alergénicos y los que contienen ácido araquidónico (algunas carnes,
embutidos, quesos, paté, mantequilla, nata, etc.).
SUPLEMENTOS RECOMENDADOS:
Ginko biloba y bioflavonoides (para mejorar la circulación cerebral),
comprimidos de matricaria (Tanacetum Parthenium), una planta utilizada
tradicionalmente contra el dolor de cabeza.
¿Nos aconseja para la tensión baja?
Lo primero es saber qué es. Se considera que hay hipotensión cuando la
tensión arterial está por debajo de 90/60 mmHg hay personas que
generalmente tiene la tensión baja y, sin embargo, no muestran
sintomatología; pero otras pueden presentar sensación de fatiga, mareos,
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falta de tono muscular y desmayos porque no llega suficiente flujo
sanguíneo al cerebro. Las causas pueden ser: deshidratación, pasar muchas
horas sin comer, menstruaciones abundantes, exceso de calor, shocks
emocionales, problemas cardíacos y efectos secundarios de algunos
medicamentos.
ACONSEJAMOS:
Bebe 2 litros de agua al día (que se deben aumentar en situaciones de
mucho calor al practicar actividades físicas), haz 5 comidas diarias (las 3
principales: desayuno, comida, cena, y 2 más ligeras: media mañana y
merienda) de modo que no pases más de 5 horas sin comer. Es
recomendable que en cada toma haya hidratos de carbono de absorción
lenta (cereales integrales, legumbres, pan, verduras y hortalizas), así como
pequeñas dosis de alimentos proteicos: frutos secos, legumbres, pescados,
huevos, carnes y lácteos, poco grasos.
Los alimentos ricos en hierro (legumbres, frutos secos, verduras de hoja
verde, germinados, algas espirulina, etc.) son aconsejables en mujeres con
menstruaciones abundantes.
Practicar ejercicio físico con moderación puede ayudar a regular la tensión
arterial.
DESACONSEJAMOS:
Tomar demasiada sal para intentar aumentar la tensión arterial, alimentos
azucarados y dulces (azúcar, miel, caramelos, pasteles, etc.), porque
aunque la tensión baja se relacione con la falta de azúcar, estos alimentos,
al cabo de un rato, producen un bajón de azúcar en la sangre. No se debe
aumentar el consumo de café.
SUPLEMENTOS RECOMENDADOS:
Polen, eleuterococo, ginseng, guaraná, levadura de cerveza, regaliz,
infusiones de ajedrea, romero y espino blanco.
¿Qué comer en caso de fiebre?
Ante todo qué es la fiebre. La fiebre es la elevación de la temperatura
corporal (por encima de 37ºC) debido al hipermetabolismo que produce un
proceso infeccioso. Este hipermetabolismo supone un mayor desgaste de
glucosa, proteínas, grasas y una mayor oxidación derivada de las
reacciones degradativas que se producen. La fiebre es un mecanismo de
defensa frente a los microorganismos, ya que aumentando la temperatura
corporal podemos ralentizar el crecimiento de los microbios. Es importante
averiguar de donde proviene la fiebre para tratar el problema desde la raíz.
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ACONSEJAMOS:
Lo más importante es la rehidratación, de modo que en esta situación se
debe aumentar el consumo de líquidos. Se recomiendan alimentos y
preparaciones culinarias que sean fáciles de digerir (hervido, vapor,
horno). Los cereales integrales, verduras, hortalizas y frutas crudas (para
conservar la vitamina C antioxidante) fuente de energía, y las carnes
magras (pollo, pavo, conejo, pescado blanco, moluscos y huevos) son la
principal fuente de proteínas. Se deben tomar 2 cucharadas de aceite de
oliva al día. Muchas vitaminas y minerales se pueden restituir a partir de
zumos o licuados combinando cítricos y hortalizas crudas (por ejemplo:
zanahoria, limón, naranja, manzana y perejil.
DESACONSEJAMOS:
Embutidos, carnes grasas, quesos grasos, moderar el pescado azul, los
frutos secos, los huevos y eliminar el azúcar, la mantequilla, la nata, el
chocolate, pasteles, fritos, bollería.
SUPLEMENTOS:
2 cucharadas de polen al día, 2 cucharadas de levadura de cerveza al día.
Es importante no suplementar sin necesidad con vitaminas y minerales
como el hierro, la vitamina A, el zinc o el cobre, porque son fuente de
energía para los microorganismos y pueden empeorar la infección.
¿Nos aconseja ahora sobre la cistitis?
Lo primero es saber que es la cistitis. La cistitis es una infección de la
vejiga urinaria por causa bacteriana, la cual va acompañada de escozor al
orinar, aumento de la frecuencia urinaria (sobre todo por la noche), orina
turbia y oscura, y dolor en la parte baja del abdomen.
ACONSEJAMOS:
Es necesario hacer 2 etapas. En la primera (de 4 a 7 días), hay que
acidificar la orina, de modo que se deben tomar alimentos como cereales,
pan, pastas, huevos, carnes y pescados, mariscos, etc., evitando las
verduras, hortalizas, frutas, legumbres y frutos secos. Luego, en la segunda
etapa (1 semana), se debe alcalinizar la orina (tomando los alimentos
señalados como a evitar en la primera etapa). Este contraste va a dificultar
la supervivencia de las bacterias. Es necesario beber mucho líquido, al
menos unos 2 litros diarios.
DESACONSEJADOS:
Una vez pasadas las 2 etapas, se debe hacer una dieta equilibrada, evitando
los azúcares simples (azúcar, miel, zumos de frutas, cereales refinados,
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pasteles, caramelos que puedan producir alergias alimentarías a la persona
afectada.
SUPLEMENTOS RECOMENDADOS:
Jugo concentrado de arándano rojo, ya que es rico en proantocianinas,
unas sustancias que disminuyen la fijación de ciertas bacterias patógenas
en las paredes de las vías urinarias, especialmente de escherichia coli
(causante del 90% de las infecciones urinarias). También se puede tomar
comprimidos de arándano rojo combinados con gayuba, una planta que
tiene hidroquinonas, sustancias que también ayudan a mantener la salud de
las vías urinarias. Son buenas las infusiones de tomillo, gayuba y
echinácea cualquiera de estas plantas medicinales, existen en el mercado
en forma de cápsulas compuestas, y también en infusiones, de cualquiera
de las formas son buenas para la cistitis.
¿Tenemos muchas más enfermedades por aconsejar?
En efecto las tenemos, por ello vamos a continuar con más temas, pero no
quiero dejar pasar que ante todo y como ya he expuesto miles de veces,
somos lo que comemos con lo que alimentarnos adecuadamente con una
buena nutrición será la clave de no tener enfermedades, y de ahí viene que
en cada tema recomiende una alimentación siempre sana, al ser posible
dieta mediterránea donde obtendremos todos esos nutrientes tan necesarios
para tener la salud en buenas condiciones.
¿Qué debemos comer en caso de falta de energía (decaimiento)?
Lo primero es saber que es el decaimiento. La fatiga describe un conjunto
de síntomas como la falta de energía, dolor de garganta, febrícula,
inflamación de ganglios linfáticos, dolor de cabeza, dolor muscular y
articular, falta de concentración, trastornos intestinales y alteraciones
emocionales. Si estos síntomas persisten en el tiempo, puede aparecer el
síndrome de fatiga crónica, muy relacionado con el funcionamiento del
sistema inmunológico, las alergias alimentarías y las hipoglucemias.
ACONSEJAMOS:
Haz 5 comidas al día de modo que no pases demasiadas horas sin tomar
nada (para evitar las hipoglucemias). Toma cereales integrales, legumbres,
pasta, pan, vegetales y frutas, que proporcionan al organismo energía
continuamente.
Aumenta el consumo de vitamina C con frutas y verduras: (Naranjas,
limones, pomelos, mandarinas, etc.), kivis, piña, pimientos, etc.; en
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general, con frutas y verduras crudas. Incrementa el consumo de alimentos
ricos en magnesio (germen de trigo, levadura de cerveza, cereales
integrales, frutos secos, legumbres, verduras, frutas secas, dátiles, plátanos,
moras y cacao – este último con moderación-). Haz una dieta equilibrada y
muy variada para que no falte en ella ningún nutriente. Es importante que
hagas ejercicio físico para mantener el tono muscular y que respetes las 8
horas de sueño.
DESACONSEJAMOS:
Utilizar los alimentos como método de compensar emociones (ya que es
muy frecuente que la fatiga vaya acompañada de depresiones), evita los
azúcares de absorción rápida (azúcar, miel, dulces, pasteles, bollería, etc.),
porque en un primer momento dan sensación de bienestar por el aumento
de la glucosa en sangre, pero luego tiene el efecto contrario.
SUPLEMENTOS RECOMENDADOS:
Ginseng, eleuterococo, regaliz, jalea real y levadura de cerveza.
MUY IMPORTANTE:
Acudir a un médico experto que pueda diagnosticar exactamente cuál es
nuestro problema de salud para poder determinar el origen de la
enfermedad y poder tratar la misma con sus síntomas.
¿Qué debemos comer cuando tenemos acidez de estómago?
Ante todo explicar que es la acidez de estómago. La acidez se produce por
un aumento de la secreción de ácido clorhídrico en el estómago que
lesiona la mucosa dando sensación de ardor. Si no se trata puede provocar
úlceras estomacales y hemorragias. El aumento de ácido clorhídrico puede
ser producido por el estrés, los nervios, el alcohol, determinados alimentos
y un aumento de la hormona gástrica que se encarga de incrementar la
secreción de este ácido que permite hacer la digestión.
ACONSEJAMOS:
Cuajada, batidos de soja enriquecidos con calcio, frutas cocidas (compotas
o hechas al horno) y verduras también cocidas (para eliminar el ácido
orgánico), alimentos fáciles de digerir (el pescado, las aves y los huevos
son más fáciles de digerir que las carnes rojas). Utilizar aceite de oliva
crudo, aumentar el consumo de carotenos (polen, zanahorias, calabaza,
frutas anaranjadas hervidas –compota de melocotón o de albaricoques-,
orejones, verduras de hoja verde, etc.) y licuados de col y zanahoria,
porque son cicatrizantes para la mucosa. Prefiere las preparaciones que
hacen los alimentos fáciles de digerir (mejor hervido, al vapor o a la
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plancha que fritos, rebozados o guisos) y toma siempre pan dextrinado.
Come pocas cantidades y con frecuencia (5 o 6 comidas al día).
DESACONSEJAMOS:
Alcohol, café, bebidas de cola (que contienen ácido fosfórico), vinagre,
productos ácidos (Yogures frutas frescas, etc.), leche y menta. Evita los
alimentos o condimentos picantes y los torrefactos (hechos a la brasa,
gratinados, a la plancha o tostados), porque son muy irritantes para la
mucosa. No es aconsejable comer demasiados productos cárnicos. No
debes pasar muchas horas sin comer y dejar pasar al menos 2 horas antes
de acostarte. Evita el tabaco.
SUPLEMENTOS RECOMENDADOS:
Polen (1 cucharadita en ayunas), carbonato de magnesio (tomar 1,5 gramos
después de cada comida), comprimidos de dolomita (1 a 2 después de las
comidas), lactobacilos e infusiones de plantas como hierba luisa, tila, anís
estrellado, regaliz, salvia y albahaca.
¿Qué comer cuando tenemos diarrea?
Ante todo explicar que es la diarrea. Es un aumento de la frecuencia,
volumen y fluidez de las deposiciones debido a una alteración del ritmo
intestinal.
ACONSEJAMOS:
La introducción de los alimentos será muy lenta y suave. En primer lugar,
hace falta hidratar con agua y hacer dieta (los primeros 4 días), a base de
caldos vegetales (sin sal ni aceite), caldo de arroz y zanahorias e infusiones
sin azúcar de salicaria. Es importante seguir hidratando mientras dure el
proceso, e ir introduciendo pequeñas cantidades de arroz y zanahoria,
patatas, pescado blanco y pollo hervido.
Cuando se toleren bien estos alimentos, añadir a la dieta membrillo, fruta
cocida, carnes magras y aceite.
Finalmente, se puede comprobar la tolerancia a la lactosa (comenzando
por los yogures) y al gluten (con pan dextrinado). Si no se observan
problemas, ya se puede empezar a comer de todo, y si vuelven las diarreas,
se debe comenzar todo el proceso de nuevo.
DESACONSEJAMOS:
Leche, cereales con gluten (son los que se introducen más tarde),
alimentos irritantes (alcohol, café, cocinados a altas temperaturas, etc.), y
técnicas culinarias como los fritos, rebozados, estofados, y guisos con
mucho aceite.
SUPLEMENTOS RECOMENDADOS:
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Lactobacilos y biofidobacterias, bebidas energéticas isotónicas y
electrólitos. La fibra siempre se tiene que tener en cuenta en estos casos
una vez normalizados los síntomas, ya que una flora intestinal bien nutrida
no dará lugar a este tipo de enfermedades, por eso siempre debemos tener
en cuenta a los alimentos integrales, para el buen aprovechamiento de la
nutrición floral.
¿Qué debemos comer en caso de estreñimiento?
Ante todo debemos saber porque se produce el estreñimiento. Cuando la
reducción del número y peso de las deposiciones que se asocian a un
endurecimiento de heces, podemos decir que somos estreñidos. De todas
formas, hay que saber que el organismo, está preparado para evacuar
tantas veces como comemos y de no ser así, se puede sospechar que
nuestra flora intestinal se está secando, dependiendo de las deposiciones
que se hagan al día podremos decir si somos o no estreñidos, lo ideal es
hacerlo tantas veces como comemos.
ACONSEJAMOS:
Aumentar el consumo de fibra tomando verduras, hortalizas, frutas,
legumbres, cereales integrales, frutos secos y frutas desecadas (con
moderación). También debes tomar yogures naturales o bio y unas tres
cucharadas de aceite de oliva al día y beber como mínimo 2 litros de agua
al día.
DESACONSEJAMOS:
Lácteos grasos, nata, embutidos, cereales refinados, pan de molde, bollería
y galletas. Si hay molestias intestinales, hay que evitar los alimentos
flatulentos (col, coliflor, coles de Bruselas, brécol, alcachofas, pimiento
crudo, etc.) y probar la tolerancia a las legumbres (las que sientan mejor
son las lentejas y los guisantes, sobre todo si se toma un yogur de postre)
SUPLEMENTOS RECOMENDADOS:
Salvado de trigo tostado: en copos o en comprimidos, sen y otras plantas
en preparaciones masticables, pulpa de frutas, y muy en especial
infusiones de zaragatona o en cápsulas, ya que esta planta es la única que
puede restaurar la flora intestinal, ayudarse con carbonato de magnesio es
bueno.
¿Qué comer en los casos de Síndrome premenstrual?
Lo primero que explicaremos son los síntomas que las mujeres tienen en
estos casos. La sintomatología que aparece durante 7-14 días antes de la
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menstruación y que se caracterizan por: dolor abdominal, reducción de la
energía física, tensión, irritabilidad, depresión, dolor de cabeza, dolor
mamario, dolor de espalda, abdomen inflamado, diarrea, estreñimiento,
aumento del apetito, acné, etc.
ACONSEJAMOS:
Alimentos a base soja (yogures, batidos y germinados). Debes aumentar el
consumo de pescado (blanco y azul), yogures naturales o desnatados,
alimentos vegetales (cereales integrales, verduras hortalizas, frutas, frutos
secos, semillas y legumbres) y los que son ricos en aminoácidos
esenciales, como el huevo o el pescado.
DESACONSEJAMOS:
Elimina la cafeína, reduce los alimentos azucarados y modera el consumo
de carne, embutidos, lácteos, sal, conservas, platos precocinados,
aceitunas, etc., y alimentos grasos tipo bollería, pasteles, etc.
SUPLEMENTOS RECOMENDADOS:
Levadura de cerveza (3 cucharadas al día o 6 comprimidos), perlas de
aceite de prímula u onagra y de borraja (de 2 a 4 al día), compuestos
multivitamínicos y minerales antioxidantes como el magnesio, zinc, calcio,
etc.).
¿Qué comer en las convalecencias?
Explico qué el periodo de convalecencia, es aquel en que la persona
recobra gradualmente su salud después de pasar una enfermedad. El
tratamiento específico durante este periodo variará en función de la
enfermedad que se haya tenido, pero por lo general una enfermedad
comporta una disminución de la inmunología, de modo que la
alimentación tendrá una función regeneradora y vigorizante.
ACONSEJADOS:
Alimentos ricos en vitaminas y minerales (verduras, hortalizas. Frutos
secos, cereales integrales, legumbres, frutas, etc.) y proteínas (huevos,
pescado, frutos secos, legumbres, carnes magras, lácteos semidesnatados,
etc.). Si se ha perdido el apetito, se tiene que ir aumentando las calorías a
medida que la persona se vaya incorporando a su actividad normal. Es
muy importante beber 2 litros de agua al día y cuidar la flora intestinal con
suficiente fibra y yogures.
DESACONSEJADOS:
Alimentos prescindibles que tengan calorías vacías y pocos nutrientes y los
grasos y azucarados. En esta etapa se suele tener poco apetito, y si se
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comen alimentos con pocos nutrientes, se dejan de comer otros de mayor
calidad.
SUPLEMENTOS:
Levadura de cerveza, polen, lacto bacilos, jalea real, compuestos
nultivitamínicos y minerales. Si no tienes apetito puedes tomar
suplementos proteicos.
Sólo nos queda recomendar que para evitar enfermedades hay que
alimentarse nutriéndose, por ello, siempre recomiendo el libro de dieta
mediterránea española actualizada, donde vienen todo los nutrientes que
tienen los diferentes alimentos, así como el libro de vegetarianismo puro
que también los tienen.
ALIMENTA TU FERTILIDAD
¿Cómo podemos aumentar la fertilidad?
Si estás pensando tener un hijo, lo que comes o dejar de comer tiene más
importancia de lo que te imaginas. Y no sólo para evitar carencias
nutritivas para ti y para el bebé, sino también para darle un empujón a tus
posibilidades de fertilización. Estos consejos os irán bien a los dos, ya que
traer un hijo al mundo no es cosa sólo de la mujer sino de ambos, por lo
tanto, son dos personas las que participan (varón y hembra) al menos antes
y después de la concepción.
Otra cosa es el embarazo que sí es exclusivo de la mujer, pero no hay que
olvidar que el hombre tiene que participar también haciendo agradable y
preocupándose por que su pareja tenga los nutrientes necesarios para la
salud de ella y del feto.
¿Por qué existen ahora tantos problemas en personas jóvenes para el
embarazo?
El ritmo de vida actual y muchos de los hábitos que forman parte de
nuestra vida diaria perjudican nuestra salud en muchos aspectos, entre
ellos, en la capacidad de reproducción. Estos son los factores más
importantes que hay que tener bajo control.
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TABACO:
En el hombre se ha demostrado que está directamente relacionado con una
disminución de la calidad del semen, de la movilidad y morfología.
Además, la absorción de nicotina puede provocar cambios estructurales en
los testículos.
En la mujer tiene un efecto negativo sobre el sistema reproductor
provocando infertilidad y menopausia prematura.
Por ello sería bueno preparar el embarazo desde un año antes para corregir
carencias nutricionales y favorecer la calidad del esperma y óvulo.
¿Cuándo hoy día se bebe más de la cuenta e incluso algunas personas
abusan de otros tóxicos, en qué nos puede afectar?
ALCOHOL:
En el hombre, el consumo de alcohol hace aumentar la temperatura de los
testículos produciendo una disminución del porcentaje de espermatozoides
normales y de su movimiento.
En la mujer, puede dañar la calidad de los óvulos dificultando la
fecundación.
DROGAS:
La marihuana interfiere en la producción de los espermatozoides y sus
efectos tardan entre 3 y 9 meses en desaparecer. Por otro lado, drogas
como la cocaína, la heroína y la morfina dañan los cromosomas de los
espermatozoides y los óvulos provocando anomalías que pueden causar
infertilidad.
¿Qué puede suceder con el sedentarismo o el estrés?
SEDENTARISMO:
La falta de actividad física hace que el volumen de semen sea menor,
reduce el número de espermatozoides y aumenta la proporción de células
sexuales deformes e inmóviles.
ESTRÉS:
Provoca un desequilibrio hormonal que se manifiesta en una disminución
de la motivación sexual y de la capacidad reproductora.
Sustancias excitantes como el té y el café aumentan el estrés porque
producen una estimulación del sistema nervioso y aumento del ritmo
cardíaco que repercute en el sistema hormonal.
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¿Qué sucede con las personas obesas o con bajo peso, en estos casos?
En mujeres, tanto el sobre peso como la extrema delgadez puede afectar a
la ovulación produciendo menstruaciones irregulares que pueden
comprometer la fecundación. En hombres, la obesidad disminuye la
concentración y movilidad de los espermatozoides. Estos problemas son
reversibles si la persona alcanza un peso adecuado.
5 IDEAS PARA ALIMENTARSE MEJOR:
1- Calorías: la alimentación debe ser suficiente para poder obtener los
nutrientes necesarios para afrontar el embarazo. Es importante un consumo
de calorías suficiente al día. La cantidad diaria dependerá de la condición
física de cada persona y su actividad.
2- Comer más veces: haciendo 3 comidas fuertes y 2 más ligeras se reparte
mejor los nutrientes durante el día, de modo que el organismo los recibe de
forma progresiva y los aprovecha mejor.
3- Dieta equilibrada: mayoritariamente debe contener verduras, hortalizas,
frutas y cereales (deben estar presentes en cada comida porque son ricos en
hidratos de carbono); también es necesario un aporte moderado de grasas
(priorizando el aceite de oliva, los frutos secos y el pescado azul) y un
consumo moderado de alimentos proteicos como la carne, el pescado, los
huevos y las legumbres.
4- Proteínas: cuando las consumas combina las de origen animal y vegetal
o consume sólo las de soja. Así se obtiene todos los aminoácidos
esenciales necesarios para la regeneración celular, la síntesis de hormonas,
neurotransmisores y la fabricación de anticuerpos que incrementan las
defensas del organismo.
5- Fibra: el consumo de alimentos ricos en fibra ayuda a regular el tránsito
intestinal, mantener las mucosas en buen estado para mejorar la absorción
de los nutrientes y fortalecer el sistema inmunológico.
¿Pueden afectar los medicamentos?
Hay que vigilar los fármacos, algunas sustancias de los medicamentos
pueden afectar a la capacidad de reproducción. Si estás siguiendo algún
tratamiento farmacológico, debes consultar con tu médico los posibles
efectos que éste pueda tener, y nunca debes automedicarte.
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FARMACOS QUE INTERFIEREN EN LA FERTILIDAD DE LA
MUJER.
Anabolizantes: son hormonas masculinas (andrógenos) que se utilizan para
aumentar la masa muscular, pero provocan alteraciones del ciclo menstrual
y falta de ovulación.
Antiandrógenos: se usan para tratar el exceso de vello corporal, el acné y
el síndrome del ovario poliquístico, pero dan como reacción adversa la
ausencia de ovulación, (anticonceptivos)
Antidepresivos tricíclicos: incrementa la secreción de la hormona
prolactina; esto se asocia a una falta de ovulación.
Citotásticos: son fármacos utilizados contra el cáncer que también
provocan la muerte de los óvulos.
Corticoides: se emplean para tratar el asma y el lupus, pero pueden
disminuir la producción de hormonas que intervienen directamente con la
ovulación.
¿Y los que afectan al hombre?
Anabolizantes: se utilizan para aumentar la masa muscular, pero provocan
una disminución del número de espermatozoides y pueden producir
impotencia.
Anfetaminas: producen impotencia y disminución del deseo sexual y del
número de espermatozoides.
Antidepresivos tricíclicos: aumenta la secreción de la hormona prolactina
que puede producir impotencia, disminución del deseo sexual y reduce el
número de espermatozoides.
Minoxidil y finasterida: utilizados para tratar la caída del cabello,
provocan impotencia, disminución de la producción de espermatozoides y
del deseo sexual.
Betabloqueantes: se emplean para controlar la tensión arterial y pueden
producir impotencia.
Citostáticos: se administran para tratar el cáncer, pero provocan la muerte
de los espermatozoides.
¿Qué podemos hacer, ante todo lo expuesto?
Existen suplementos que favorecen la fertilidad, y vamos a empezar por
los de la mujer.
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Onagra: ayuda a regular los trastornos hormonales, mejorando así los
problemas de infertilidad.
Sauzgatillo: ayuda a regular el sistema hormonal, reduciendo el nivel de
estrógenos.
Polen: rico en aminoácidos esenciales, carotenos y vitaminas del grupo B
(sobre todo B-6 ácido fólico y B 12) necesarias para la futura formación del
sistema nervioso del bebé.
Jalea real: es rica en aminoácidos esenciales, hierro, vitaminas del grupo B
y vitaminas antioxidantes (C, E, y A). Contiene sustancias proteicas que
estimulan el funcionamiento de los ovarios y de los testículos aumentando
la producción de hormonas sexuales.
Salvia: ayuda a aumentar la producción de estrógenos debido a su gran
riqueza en fitoestrógenos.
Para el hombre.
Eleuterococo: los gingenósidos son el principal componente de esta planta,
también llamada ginseng siberiano, que actúa sobre los sistemas nervioso
y hormonal combatiendo el estrés. Este suplemento ayuda a mejorar la
formación de espermatozoides, su calidad y su movilidad.
Ginseng coreano: rico en vitamina B 12, vitamina C y zinc, aumenta la
producción de espermatozoides y estimula las glándulas sexuales
incrementando la producción de hormonas y la capacidad sexual (el
funcionamiento de los órganos genitales)
Avena: tiene un efecto sedante sobre el sistema nervioso que ayuda a
combatir el síndrome de burn out.
L-carnitina: es una sustancia compuesta por dos aminoácidos esenciales (la
metionina y la lisina) que se encuentra, además de en las células cardiacas
y del músculo esquelético, y en el líquido seminal. Se ha comprobado que
cuanta más cantidad de carnitina hay en el plasma seminal, más movilidad
tienen los espermatozoides, algo muy importante para aumentar las
posibilidades de que el espermatozoide puede fecundar el óvulo.
Para ambos: levadura de cerveza, germen de trigo, maca, todos estos deben
ser recomendados por el especialista en las cantidades óptimas según la
necesidad de cada uno.
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ALIMENTACIÓN ANTICÁNCER
¿Cómo prevenir desde la mesa el cáncer?
Un 80-90% de los casos de cáncer podría estar asociado con factores
medioambientales, entre ellos, la alimentación.
Queremos en este programa explicar, qué alimentos o preparaciones
culinarias favorecen esta enfermedad y cuáles son los que ayudan a
prevenirla.
Siempre estoy diciendo que somos lo que comemos, y es que cada día se
sabe más sobre los efectos que tiene una alimentación que no sea nutriente
o una alimentación sobre cargada en algunos de los principios de los
alimentos, por eso queremos que nuestros lectores aprendan a nutrirse para
evitar en lo posible estos u otros problemas de la salud.
¿Cual es la dieta para ésta enfermedad?
La dieta está integrada por un conjunto muy amplio de componentes que
interaccionan entre sí y con otros factores, favoreciendo o impidiendo el
desarrollo del cáncer. Como los alimentos están compuestos por muchas
sustancias, resulta muy difícil separar la acción de una sola de ellas en el
organismo, pero aun así, hoy en día ya se tienen hipótesis fiables sobre la
acción anticáncer de algunos nutrientes basadas en la experimentación y el
estudio de la incidencia de los diferentes tipos de cáncer (estadísticas
poblacionales, estudios experimentales con animales y estudio in Vitro,
con líneas celulares, etc.).
Para disminuir la probabilidad de padecer cáncer a lo largo de nuestra
vida, además de seguir una dieta variada y equilibrada, deberíamos elegir
los ingredientes y las formas de preparación teniendo en cuenta las
recomendaciones que exponemos en estos consejos.
Como ya hemos dicho muchas veces la alimentación se compone de tres
principios inmediatos que a su vez, cuando se desdoblan son seis que bien
equilibrados, serán la clave de la salud.
¿De parte de esos principios inmediatos podemos empezar por las grasas?
Los estudios realizados en animales apoyan la relación entre el consumo
de grasa y la aparición de cánceres como el de mama o el de endometrio.
Los posibles mecanismos de acción que tiene la grasa en nuestro
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organismo son: modificar la composición grasa de las membranas
celulares y su fluidez, alterar el sistema endocrino e inmune y variar la
flora intestinal.
Las malas: los ácidos grasos muy insaturados hacen que las membranas de
las células tengan abundantes radicales libres y, por tanto, más
posibilidades de ser atacadas por los agentes tóxicos externos.
Las buenas: un consumo elevado de grasas monoinsaturadas disminuye el
riesgo de oxidación celular. Se cree que el consumo de aceite de oliva
disminuye la probabilidad de padecer cáncer por ello, es muy necesario
que utilicemos este tipo de aceite y no otros.
¿En nuestro país utilizamos la sal en exceso, que sucede en este caso?
Hay que utilizar la sal pero de una forma muy moderada, ya que en el
estómago, la sal puede producir peroxidación lipídica, una reacción
química relacionada con el cáncer gástrico. La sal también provoca atrofia
gástrica y disminución de la concentración del ácido del estómago, lo cual
impide una correcta digestión. Puede facilitar la proliferación de bacterias
y transformarse en sustancias con riesgo cancerígeno. En última instancia,
el cloruro sódico, o sal común, aumenta la potencia de cualquier
compuesto carcinogénico, por sí solo, en nuestro organismo.
¿Últimamente se abusa de las bebidas alcohólicas, que sucede en este
caso?
Entre el 2 y el 4% de las muertes por cáncer esofágico están relacionadas
con el consumo de alcohol. Una cantidad de alcohol al día, por muy
pequeña que sea, está directamente asociada con cáncer de mama. El
alcohol mezclado con el tabaco aumenta notablemente el riesgo de cáncer
del tracto respiratorio y digestivo superior. Cada factor (alcohol y tabaco)
multiplica el riesgo de cáncer, entre 10 y 100 veces, si se compara con
alguien que se abstiene totalmente del consumo de cualquier bebida
alcohólica y del tabaco.
Si se llega a desarrollar cirrosis, ese tejido hepático puede transformarse en
tejido canceroso. El cáncer coló rectal está asociado directamente con la
cantidad de alcohol consumido.
Por todo ello, debemos disminuir al máximo el consumo de cualquier tipo
de bebida alcohólica en nuestra dieta.
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¿Nos podría exponer que es el cáncer?
Cáncer es todo tumor maligno que se caracteriza por una multiplicación
anormal y desordenada de células, las cuales invaden y destruyen los
tejidos adyacentes.
Según la teoría más aceptada, el cáncer tiene su origen en una sola célula
que empieza a reproducirse de forma descontrolada, dando a su vez una
familia de células hijas características. Normalmente el organismo tiene un
mecanismo que evita estas proliferaciones celulares, pero resulta
insuficiente ante la rapidez anormal de reproducción en estas células
cancerosas.
¿En qué afecta la edad, para contraer esta enfermedad?
Aunque la edad parecer ser el factor más importante para desarrollar los
distintos tipos de cáncer que más acosan a la población occidental (cáncer
de mama, de pulmón, de endometrio, próstata, útero, piel y estómago),
actualmente, una de las teorías más innovadoras de la medicina biológica
relaciona el cáncer con la expresión física de conflictos internos y
cualquier tipo de malestar personal, ya que el porqué de su desarrollo está
aún muy difuso. Cada vez son más las controversias relacionadas con la
terapéutica actual del cáncer en la medicina convencional, pero todos los
estudios, sin embargo, parecen indicar que el quid de la cuestión en la
prevención del cáncer es llevar una vida lo más sana posible. La
alimentación es uno de los principales factores que pueden disminuir la
probabilidad de llegar a padecer a lo largo de nuestra vida. Por tanto,
practica una alimentación sana y equilibrada y sé feliz. Cada día vemos
como en especial las preocupaciones cuando se somatizan suelen ser la
causa de algún tipo de cáncer.
¿Nos puede dar cifras de afectados?
El estudio está hecho en el año 2000, lo que supone que las cifras actuales
son más amplias que las que vamos a dar, ya que esta enfermedad va a más
y desgraciadamente tenemos que admitirlo.
En el año 2000, los tumores malignos fueron la causa del 12% de los casi
56 millones de muertes que se produjeron en el mundo.
Se puede decir que el 50% de los tumores malignos son curables, de ahí la
importancia del diagnóstico precoz.
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El tumor más frecuente en hombres es el cáncer de pulmón, seguido por el
de próstata y el de estómago.
El cáncer más frecuente en mujeres es el de mama, seguido por el de
cerviz y por el coló rectal.
¿Cuáles son los nutrientes que favorecen para no contraer la enfermedad?
Lo primero como ya he expuesto antes, es que la alimentación es muy
amplia y hay que tener en cuenta su principios inmediatos, por ello
siempre recomiendo que tengamos en nuestro poder los libros de
vegetarianismo puro que es idóneo para los problemas oncológicos y dieta
mediterránea española actualizada, en la que vienen muchas dietas y entre
ellas varias de tipo oncológico que son las específicas para el cáncer, pero
como elementos sueltos diré:
*Fibra: como base de la flora intestinal y su evacuación diaria.
*Vitaminas: A, C, E, muy especialmente como antioxidantes.
*Minerales: Selenio, cobre, calcio, zinc, son grandes antioxidantes.
*Fitoestrógenos: reguladores de hormonas sexuales por excelencia:
estrógenos y andrógenos.
*Importante los alimentos allium: ajos, cebollas, puerros: son grandes
bactericidas.
*Polifenoles: especialmente en las frutas, con función desintoxicante.
Nunca será el medicamento más acertado para la oncología que el
alimento nutriente severamente controlado. Nada como lo que comemos y
mucho más en estos casos específicos que se tiene que aplicar en los casos
de esta enfermedad. Aquí más que nunca se cumple el axioma de “somos
lo que comemos”.
LAS INFUSIONES DE LA SALUD
¿Con las infusiones podemos obtener la salud?
Cualquier momento es bueno para tomarse una infusión. Pero si sabes
elegir la más adecuada para cada momento, además de placer de su sabor
obtendrás todos los beneficios terapéuticos que las plantas medicinales
contienen.
Vamos a exponer una serie de tisanas que serán siempre los mejores
remedios para mejorar tu salud, o conservarla. Es más sencillo de lo que
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nos pueda parecer, además de saborear una agradable y aromática planta
medicinal en las tomas de líquido que debemos obligatoriamente hacer
cada día. Ya es sabido que el organismo necesita cada día unos 2 litros de
agua aproximadamente, pues bien, porque no tomarlo a base de infusiones
de plantas aromáticas que a la vez nos darán salud.
¿Cuáles son las tisanas especiales para el desayuno?
Especialmente el mate. Es una bebida estimulante, elaborada con hojas de
Yerba mate de sabor amargo y que tiene la propiedad de aumentar la
energía física y mental, ideal para espabilarse por las mañanas. También
actúa estimulando la termogénesis, por lo que puede ayudar en las dietas
de adelgazamiento.
Gana energía con ginseng. Con la raíz de esta planta se elabora una
infusión de sabor intenso, amargo y algo picante, que actúa regulando el
sistema nervioso y favoreciendo las funciones cerebrales, sobre todo
aumentando la capacidad de atención y aprendizaje. Además mejora el
rendimiento físico y la resistencia.
Para los amantes del café, malta. A partir de achicoria y cereales tostados
(cebada, malta y centeno), se elabora una bebida nutritiva, digestiva y de
sabor muy parecido al café, pero sin cafeína, que comercialmente se
conoce como chifé. Existe, además, en el mercado una variante del chifé
enriquecida con Isoflavonas, ácido fólico y vitamina D, especialmente
recomendado para ayudar a cuidar la salud femenina.
Sin nervios con té rooibos. Las hojas de esta planta se utilizan en la
elaboración de una tisana de agradable sabor, coloración rojiza y fuerte
aroma, ideal para tomar por la mañana. Aunque se conoce como té, el
rooibos no tiene nada que ver con el té chino, pues se trata de una planta
que no posee cafeína y por lo tanto es ideal para todas aquellas personas
con tendencia al nerviosismo o con problemas de insomnio o irritabilidad,
para las cuales no están aconsejadas las bebidas estimulantes.
¿Nos puede dar las infusiones de media mañana?
A media mañana hay que mantener el ritmo, es decir, que nuestro físico
siga teniendo energías para esforzarse en el trabajo que tenga que
desarrollar, para ello es bueno ayudarse con una tisana reconstituyente.
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Té verde. La infusión de esta planta sobre todo aromatizada con menta,
posee un sabor delicioso, ligeramente amargo y suave. Además es una
excelente fuente de antioxidantes y sustancias estimulantes, y posee
principios activos que ayudan a evitar la fatiga y a adelgazar. A pesar de
contener cafeína, el té verde no pone tan nervioso como el negro, porque
su riqueza en Polifenoles actúa modulando el efecto de la cafeína.
Rejuvenécete con té blanco. A partir de los brotes de la planta del té, se
prepara una variedad que posee un sabor fresco y suave. Este té
especialmente rico en Polifenoles, que son una de las mejores ayudas para
neutralizar los radicales libres y ayuda a prevenir el envejecimiento
prematuro de la piel y del organismo.
Reanímate con escaramujo. Con los frutos o escaramujos de la Rosa
canina, y manzana, naranja e hibisco, se prepara una infusión aromática y
con un sabor que recuerda a la frambuesa. Gracias a la gran riqueza en
vitamina C del escaramujo, esta infusión resulta estimulante y tonificante,
y ayuda a combatir el cansancio y el agotamiento físico de media mañana,
al tiempo que es una excelente ayuda para combatir la acción de los
radicales libres.
¿Cuáles son las infusiones ideales para después de las comidas?
Dependiendo de nuestras necesidades se debe tomar la tisana:
Para digerir mejor menta poleo. Con la menta pulegium y la menta
piperita se prepara una infusión aromática, fresca y tonificante,
especialmente recomendada para evitar espasmos digestivos y calambres
de estómago y para favorecer la secreción biliar y estomacal. Combinada
con regaliz esta infusión tiene un sabor delicioso.
Equilíbrate con el té de polaridad. Combinando lino, raíz de regaliz, frutos
de anís verde, semillas de fenogreco, hojas de menta y raíz de jengibre- las
plantas elegidas por el Dr. Randolph Stone, el creador de la terapia de la
polaridad- Contribuye a limpiar el organismo de elementos tóxicos y a
evitar el bloqueo energético que éstos pueden provocar.
Quieres adelgazar té rojo. Con las hojas de té se elaboran, siguiendo un
método ancestral, esta variedad rojiza de sabor denso y aromático. Su
riqueza en xantinas y Polifenoles hace que sea la bebida ideal, después de
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las comidas, para todos aquellos que quieran adelgazar, ya que estas
sustancias estimulan el metabolismo y ayudan a quemar más calorías.
Para combatir empachos, manzanilla. La infusión de flores de la
manzanilla está especialmente indicada para evitar molestias y malas
digestiones después de una comida copiosa. Para acentuar su acción
digestiva, la manzanilla puede combinarse con orégano, cilantro,
condurango y poleo.
Disfruta de la sobremesa con té ayurvedico. Este té, que se elabora con
canela, jengibre, clavo, pimienta y cardamono, tiene un sabor muy
agradable, especialmente recomendado para acompañar tertulias y
sobremesas con amigos y familiares. Llamado tradicionalmente yoghi tea,
actúa reequilibrando, fortaleciendo y renovando el organismo.
¿En la tarde, la hora del té que nos recomienda?
Para los muy activos té ayurvedico vata. Elaborado con regaliz,
cardamono, canela, anís verde y jengibre, constituye un té de agradable
sabor que aporta serenidad a las personas inquietas y activas que
pertenecen al tipo vata, descrito por la medicina ayurvedica.
Para los más emotivos, té ayurvedico pitta. Es un té de sabor picante y
estimulante, elaborado con cardamono, regaliz, pétalos de rosa, canela y
jengibre. Resulta una infusión equilibrante para personas que pertenecen al
tipo pitta, es decir, personas apasionada y emotiva.
Si tienes retención de líquidos, cola de caballo. Las infusiones de cola de
caballo son aromáticas y con un buen sabor, posee excelentes propiedades
diuréticas y remineralizantes, ideales para ayudar a evitar la retención de
líquidos y eliminar toxinas. Es también una excelente fuente de silicio, que
mejora la firmeza de la piel y la fortaleza de los huesos y tendones.
¿Para la noche que debemos tomar?
Felices sueños con pasiflora de sabor suave y muy agradable, es
especialmente efectiva para ayudar a conciliar el sueño, ya que contribuye
a relajar el sistema nervioso.
Para los niños inquietos, flor de azahar. Con la flor del naranjo amargo,
también conocida como flor de azahar, se elabora una infusión de un sabor
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agradable, muy apropiado para los niños por sus propiedades relajantes.
Las infusiones de flor de azahar suelen ir acompañadas de pasiflora, melisa
y manzanilla, ya que algunas de estas plantas poseen propiedades
digestivas, que son perfectas para ayudar a aliviar algunas molestias
digestivas que suelen ser la causa del nerviosismo infantil.
SIN CELULITIS ANTES DEL VERANO
¿Qué es la celulitis?
La celulitis es un cúmulo de grasa, líquido y toxinas que, al depositarse en
las capas subcutáneas más externa de la piel, le da a ésta una apariencia de
hoyuelos y rigurosidad. Suele afectar sobre todo a las caderas, muslos,
glúteos y abdomen.
Más visible que la grasa. La celulitis puede ser más visible que la grasa, ya
que ésta se encuentra a un nivel más profundo del cuerpo. Incluso las
personas que tienen un peso óptimo pueden verse afectadas por este
problema, ya que todos poseemos capas grasa justo debajo de la superficie
de la piel. Las fibras de colágeno que conectan la grasa con la piel pueden
estirarse, romperse o templarse, permitiendo que las células de grasa
abulten, lo cual crea el aspecto rizado u ondulado de la celulitis.
¿Qué podemos hacer para mejorar la celulitis?
Para mejorar la celulitis hay que modificar la alimentación. Las bases
fundamentales de la dieta anticelulítico son sencillas; en realidad, lo más
importante es adquirir buenos hábitos alimentarios para eliminar toxinas y
perder kilos.
Una dieta integral, con las calorías ajustadas, pocas grasas, nada de sal,
mucha agua y las frutas adecuadas, combinada con un gran programa de
ejercicio físico, te ayudará a vencer la piel de naranja antes del verano.
¿Cómo debe ser la dieta anticelulítico?
• Baja en grasas saturadas (evita las carnes grasas, mantequilla,
embutidos, etc.) y en azúcares simples de absorción rápida (pasteles,
dulces, chocolate, azúcar, miel, etc.).
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• Incluir sólo 2 raciones de fruta al día. El principal azúcar que
contiene la fruta (fructosa) se transforma muy fácilmente en grasa y
pasa a engrosar tu celulitis, pero no se puede prescindir de la fruta
porque es una parte fundamental de la alimentación equilibrada
diaria. Da preferencia a la papaya y las fresas.
• Rica en verduras, hortalizas y alimentos ricos en hierro: carne magra,
pescado, mariscos, legumbres, etc. La falta de hierro favorece la
aparición de celulitis y dificulta mucho más su eliminación.
• Pobre en sal para evitar la retención de líquidos. Para que tus platos
no resulten sosos, condiméntalos con zumo de limón, perejil y otras
hierbas aromáticas (ejemplo: orégano). Sigue una dieta diurética rica
en potasio (endivias, berenjenas, frutos secos, setas, plátanos,
levadura de cerveza, frutas) y toma infusiones que te ayuden a
eliminar líquidos, como el té verde, cola de caballo, etc.
• Con productos integrales (arroz, pasta, cereales), ya que ayudan a
eliminar toxinas y además evitan el estreñimiento.
• Moderada en lácteos. Hay que ingerir lácteos para asegurar el aporte
de calcio, pero éstos deben ser desnatados o semidesnatados. La
leche contiene azúcar de absorción rápida que favorecen la aparición
de la piel de naranja. Puedes tomarla con moderación o sustituirla
por leche de soja que contiene más del doble de calcio que la leche
animal.
• Libre de cafeína o al menos limitando su consumo a 1 ración de
bebida al día (café, té, coca-cola).
• Sin alcohol, ya que las bebidas alcohólicas favorecen el aumento de
lo niveles de ácidos grasos en la circulación y la acumulación de
grasa en los lugares donde menos nos gusta.
¿Quién realmente tiene la culpa?
La culpa es de las hormonas: ciertas etapas de la vida, como la pubertad o
el embarazo, y el uso de anticonceptivos suponen un exceso de estrógenos
que suelen pasar factura celulítica. Este exceso vuelve frágiles y porosos
los vasos sanguíneos y con ello estimula la acumulación de líquidos y
toxinas en los tejidos. La ansiedad y los nervios también incrementan la
producción de hormonas.
También los problemas digestivos, reducen la oxigenación de las células y
la sangre se satura de materiales de desecho difíciles de expulsar y que
acaban por asentarse en zonas críticas del cuerpo.
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Respiración insuficiente: con la respiración los nutrientes y el oxígeno
llegan a las células. Una respiración celular óptima asegura una buena
aceptación de los alimentos, un tránsito digestivo activo y la quema de
grasa. En las zonas más propensas a la aparición de celulitis, los capilares
están sujetos entre las células, dificultando su apertura y la entrada de
oxígeno para quemar grasa.
Estreñimiento: al prolongar la estancia del alimento en el cuerpo,
favorecemos una sobre absorción y retención de líquidos y de grasa.
También aumenta la acumulación de toxinas, ya que impedimos su
excreción.
Problemas hepáticos: el hígado es el principal responsable de la absorción
de las grasas. Cualquier patología que sufra desequilibrará el uso correcto
de estas grasas y la obtención de energía. La grasa no se metaboliza y se
almacena en el tejido adiposo.
Circulación defectuosa (muchas veces debida al tabaco): la celulitis se
instala con más facilidad sobre tejidos poco intrigados.
Uso de ropa ajustada: se debe usar prendas amplias y de tejidos naturales
que dejen transpirar a la piel.
¿Cuál será la ayuda mejor?
Podemos ayudarnos tomando algunos complementos dietéticos que han
demostrado su valía en la lucha contra la celulitis. Elige el que más se
adapte a tu caso particular:
Chitosan: es una fibra dietética procedente de la cutícula de los crustáceos
que tiene capacidad para reducir la asimilación de grasas.
Papaya: gracias a su enzima papaína, elimina las acumulaciones de grasa
y, debido a su acción antiinflamatoria, trata la celulitis dolorosa que
provoca edemás.
L-carnitina: si se toma un suplemento de este aminoácido, se favorece que
se queme más cantidad de grasa para producir energía.
Cola de caballo: tomada en infusión, aumenta la diuresis, por tanto
contribuye a eliminar líquido y sustancias de desecho.
Algas mucus: esta alga marina rica en aminoácidos, oligoelementos,
vitaminas y minerales aporta una buena cantidad de yodo, por lo que
resulta muy útil para activar el metabolismo de las células y eliminar así
los tóxicos acumulados.
¿Es bueno hacer ejercicios?
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Los ejercicios tonificadores, como las pesas y máquinas, ayudan a
aumentar la masa muscular, propiciando la quema de grasa para obtener de
ella la energía y opacando la celulitis:
• En piernas: haz footing, tenis, esquí acuático y aeróbic.
• Pecho y brazos: haz natación y ejercicio con pesas.
• Glúteos: haz tenis, natación, bicicleta, aeróbic, steps y footing.
• Zona abdominal: haz natación (sobre todo espalda y mariposa y
abdominales.
¿Qué alimentos convienen más?
Aderezos: apio, hinojo, ajo y cebolla. De efecto diurético. Aumentan la
fluidez de la sangre.
Pescado azul: gracias a su composición en ácidos grasos omegas 3,
previene la aparición de trombos.
Frutas (especialmente las rojas): grosellas, mirtilos, uvas, cerezas, fresas,
piña y kivi. Son diuréticas, desintoxicantes y adelgazantes.
Verduras: patatas y tomates. Al ser ricos en potasio, tienen efecto
diurético.
Algas: Nori (contribuye a eliminar grasa y es muy digestiva), árame
(mejora la circulación sanguínea).
Crema: apio y cebolla hervidos y triturados, con 1 cucharada de aceite de
oliva y una pizca de sal. Ideal para combatir la celulitis.
MALES DE PRIMAVERA
¿Por qué se dice que en primavera es época de debilidades?
Parece una contradicción que en una de la épocas más bonitas del año
existan tantos malestares relacionados con ella. Pero lo cierto es que
estamos más en sincronía con la naturaleza de lo que pensamos y cada
primavera nuestro cuerpo cambia, al compás de la estación, para intentar
adaptarse a ella con mayor o menor éxito.
La mala adaptación del cuerpo a esta estación, es debida que es la época
cuando el hígado es atacado por la atmósfera, ya que es tiempo de lluvia,
de viento de cambios muy bruscos, es la época cuando se reproducen las
bacterias, y el aumento de los iones positivos en el ambiente (los que nos
causan malestar) que, además de multiplicarse debido a los aires
acondicionados, también se encuentran en los rayos de sol y en el aire que
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respiramos antes de la típicas lluvias de primavera. Las buenas noticias son
que puedes equilibrar esta carga energética, frenar la proliferación de
bacterias y ayudar a tu hígado a adaptarse a los cambios con una
alimentación adecuada a la estación, alguna rectificación del estilo de vida
y haciendo uso de las terapias naturales.
¿Cuáles son las enfermedades más comunes en esta época?
Aunque cada cuerpo es diferente y tiene tendencias individuales a
reaccionar de una u otra forma en esta estación del año, hoy te hablamos lo
que suele ocurrir si no nos cuidamos:
Se seca la piel. Las variaciones metereológicas exponen a la piel a un
mayor riesgo de deshidratación, y en consecuencia pueden aparecer
dermatitis, descamaciones, rojeces y eccemas en cualquier parte del
cuerpo. A veces pueden ser la consecuencia de una alergia o de un
contagio por hongos, pero sin lugar a dudas cuando aparecen es que el
cuerpo te pide a gritos que lo cuides un poco más.
Evítalo: tomando alimentos ricos en vitamina B 7 (botina), como ejemplo
soja, avena, cebada y maíz; pro vitamina A, que está en las verduras y las
frutas de color naranja, rojas, o amarillas, además en cítricos y otras frutas,
y zinc, en alimentos como el apio, los espárragos y las berenjenas. Cuando
te duches procura secarte el cuerpo con delicadeza con una toalla suave, ya
que hacerlo fuerte reseca la piel, e hidrata tu cuerpo con aceites o cremas
hidratantes a base de avena.
También puedes tratarlo con aceite de germen de trigo (rico en vitamina E)
o con el contenido de una perla de aceite de primrose sobre la zona que
está seca.
Otra formula, añade medio litro de leche a la bañera y sumérgete en ella de
20 a 30 minutos una vez a la semana para tratar la piel de todo el cuerpo.
¿Por qué suele brotar el acné en esta época?
Las variaciones hormonales, los cambios en la alimentación típicos de esta
época, la eliminación natural de toxinas que lleva a cabo el cuerpo en
primavera y la dilatación de los poros por el calor hacen que pueda
empeorar el acné.
Debes evitarlo depurando tu organismo, tomando menos chocolate,
comidas fritas y con grasas animales, pizzas, alcohol, café, té y especias,
consumiendo más verduras frescas, frutas, zumos naturales y pan integral
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con cereales, y bebiendo más agua (2 litros diarios). También puedes diluir
en ella algunas cucharadas de un jarabe depurativo a base de plantas
especialmente hepáticas, como los que comercializan en las tiendas de
dietética.
También puedes tratártelo con: aplicándote una vez a la semana mascarilla
de arcilla verde y añadiendo tu crema hidratante unas gotas de aceites
esenciales con propiedades antibacterianas y astringentes: lavanda,
romero, sándalo, bergamota, árbol del té, clavo o extracto glicólico de
própolis.
¿La primavera es época de alergias?
En efecto es una época de cambio, ya que el polen y los cambios de
humedad y temperatura agravan las alergias respiratorias, la rinitis y el
asma, así como las conjuntivitis que en esta época del año suelen ser más
frecuentes.
Para evitarlo, tienes que hacer lo posible por hacer cada día un buen
descanso, hazte lavados de nariz con agua de mar al menos una vez a la
semana para mantener las fosas nasales limpias, duerme con un pañuelo
mojado de colonia de lavanda y puesto en la almohada, lleva siempre una
chaqueta porque aunque parezca verano en cualquier momento cambia el
tiempo y más que nunca mantén tu casa libre de polvo.
Debes tratarlo con vaporizaciones con aceite esencial de árbol de té, ya
que, además de ser antialérgico, elimina las bacterias del sistema
respiratorio. También puedes tomar manganeso, un oligoelemento que
mejora los síntomas del asma de origen alérgico, y darte un masaje en el
punto P2 del meridiano del pulmón que está en la parte interna del
hombro, debajo de la clavícula, ya que mejora la función pulmonar. Las
perlas de CLA (aceite de cártamo) con omega 3 (aceite de pescado) son el
recurso dietético de elección por sus propiedades antialérgicas.
¿También en esta época florece la astenia?
Los cambios de los niveles de iones positivos y negativos en el aire cuando
cambia la estación afectan a la energía vital del organismo. Cuantos más
iones positivos hay en el ambiente más cansados y abatidos nos sentimos.
Aparecen dolores de cabeza, sensación de atontamiento, tristeza, falta de
motivación, pérdidas de memoria, mareos y depresión como síntomas de
astenia primaveral.
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Para evitarlo hay que hacer ejercicios de relajación y respiraciones
profundas, y en vez de recurrir a los hidratos de carbono simples (azúcar
blanco, etc.), cuya energía es efímera, toma alimentos energéticos como 1
cuchara de polen y otra de levadura de cerveza en tu desayuno, frutos o
frutas secas en tus comidas y todo tipo de legumbres mezcladas con un
poco de arroz.
También puedes tratarlo tomando suplementos energéticos y estimulantes
como el guaraná, el ginseng o el eleuterococo, que incrementan la
vitalidad la maca, que es reconstituyente en casos de agotamiento físico y
psíquico, y la flor de Bach genciana, que ayuda a levantar el ánimo. Y
sobre todo no te olvides de tomar durante 20 días
Jalea real, el complemento dietético imprescindible para la astenia
primaveral. Además da paseos por la playa o por la montaña o por zonas
donde haya cascadas de agua y fuentes, ya que en estos lugares se generan
más iones negativos, que contrarrestan los positivos.
¿También en primavera despierta la acidez?
Los cambios metereológicos de la primavera afectan también a los jugos
gástricos aumentando el riesgo de sufrir más gastritis o problemas de
acidez. Además, el abuso de antiinflamatorios y analgésicos para los
dolores que de repente aparecen en esta época del año, o de antidepresivos
para levantar el ánimo, así como las infecciones por bacterias y las
intolerancias alimentarías, hace que la acidez, la gastritis y las úlceras sean
más frecuentes en primavera.
Hay que evitarlo, eliminando de la dieta las salsas artificiales y la
mayonesa, las grasas, los fritos, el vinagre, los refrescos con gas, el
chocolate, el café, el tabaco y el alcohol y disminuye el consumo de
alimentos ricos en proteína animal como la carne. Además, come más a
menudo y menos cantidad, es decir 5 veces al día y no duermas después de
un gran almuerzo o cena.
Tenemos que tratarlo con infusiones de: manzanilla, hinojo, regaliz, y
tomadas entre comidas. Hazte ensaladas con melón y níspero, ya que
normalizan el pH de la mucosa gástrica. Los complementos dietéticos
específicamente indicados contra la acidez son el carbonato de magnesio o
los comprimidos de dolomita (carbonato de calcio y magnesio), que se
comercializan en las tiendas de dietética.
Cómo observamos los cambios alimentarios son la clave para solucionar
todas estas enfermedades de primavera, por eso cada semana insisto en que
una buena nutrición es la clave de la salud. Es necesario que todos leamos
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y estudiemos el libro de dieta mediterránea española actualizada y el libro
de vegetarianismo puro, en ambos encontraremos, además de recetas para
todas las patologías, una gran serie de recetas y la tecnología de los
alimentos.
SER VEGETARIANO
¿Es fácil ser vegetariano?
Hacerse vegetariano es cuestión de propósito y convencimiento de lo que
se quiere hacer, pero para ello hay que hacerlo de forma moderada, ya que
así pueden prevenirse muchas enfermedades crónicas y degenerativas.
Pero si quieres dejarlo de golpe sigue nuestros consejos y descubrirás que
ser vegetariano no es difícil y, sobre todo, verás que puede ser muy
interesante y sabroso. La mejor forma es dejar la carne de manera
progresiva y aprender a darle al cuerpo proteínas de origen vegetal. Seguir
una dieta basada principalmente en alimentos vegetales puede satisfacer
todas las necesidades básicas nutritivas del organismo, pero hay que saber
diseñarla y balancearla para evitar carencias. Atrévete a entrar en el club
de los vegetarianos y apuesta por una vida más larga y sana según
confirman los últimos estudios científicos.
¿Cómo es la comida vegetariana?
La comida vegetariana puede ser variadísima, divertida y deliciosa, pero
también debe ser completa y equilibrada. Por tanto la dieta verde es mucho
más que cuestión de hojas, ya que implica en realidad un emocionante
viaje de búsqueda de nuevos alimentos (o nuevas formas de combinar los
clásicos), olores y sabores que amplían y equilibran el menú diario de
manera increíble. Así pues, además de beneficiar la salud, volverse
vegetariano también puede aumentar la creatividad. Con los consejos que
indico podrás romper la monotonía de tus platos diarios sin sacrificar el
sabor, ni echar de menos la carne.
¿Qué podemos hacer con las legumbres secas?
Estas semillas son muy nutritivas, y todas (unas más que otras) son muy
ricas en proteínas.
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Cómo y a qué hora puedes tomarlas hervidas para enriquecer ensaladas,
para hacer hamburguesas, o bien en forma de guisos o sopas. Te irán bien
los garbanzos, judías secas, lentejas, guisantes, soja, lupino o altramuces.
Pero como son alimentos muy calóricos y muy ricos en fibra, es mejor no
comerlos de noche para darle tiempo de ser digeridos durante el día.
¿Con los cereales que hacemos?
Los cereales se deben comer siempre de forma integral, ya que al
refinarlos pierden gran parte de sus propiedades y en ocasiones pueden ser
perjudiciales para la salud.
Son una parte vital de la alimentación humana ya que contienen los 5
nutrientes básicos: hidratos de carbono, grasas, proteínas, minerales y
vitaminas. Y los integrales tienen la ventaja de que conservan el salvado y
otros nutrientes esenciales, así como más vitaminas y minerales.
Cómo y a qué hora, tómalos enteros (hervidos como arroz), en copos de
desayuno con leche de soja, en forma de mueslin, pan, pastas, galletas,
tortitas, etc. Los más ricos en proteínas son: quínoa, centeno, amaranto y
avena. Es mejor tomarlos en el almuerzo, si los comes por la noche
procura hacerlo en cantidades pequeñas.
¿Los hongos tales como champiñón y setas son adecuadas?
Son muy buenos comerlos, ya que contienen vitaminas, minerales y
proteínas (en cantidades moderadas). Pero el truco de incluir de incluirlos
en la dieta es que tanto su textura como su sabor (sobre todo al horno o a la
plancha) son exquisitos, por tanto es una exquisitez para el paladar del
vegetariano.
Cómo y a qué horas, se puede comer en el almuerzo o en la cena, pero
dependiendo de la preparación es mejor sólo de día, por ejemplo en caso
de comidas asiáticas con salsas fuertes y elaboradas. Las más sabrosas son:
rebeliones, níscalos, champiñones, shitake (setas chinas) enoki y trufa.
La mezcla de estos hongos con las verduras, con las legumbres y solas con
algún tipo de salsa, hacen que para muchos vegetarianos sea un alimento
imprescindible para la cesta de la compra diaria.
Las verduras son la base del vegetarianismo, cómo comerlas?
Las verduras son la clave del vegetarianismo y de la vida, no podríamos
vivir sin ellas, por mucho que se quiera nadie de los seres vivientes que
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estamos en el planeta tierra puede vivir sin las verduras, tanto al vapor o en
guisos, ya sean comidas en ensaladas crudas son la base los más
importantes nutrientes que necesitamos.
Cómo y a qué hora, comerlas crudas en ensaladas 2 veces al día, y da
prioridad a las verduras verdes. Y al vapor, a la plancha, en salsas o en
sopas puede incluir las más imprescindibles para vegetarianos: brócolis,
judías verdes, alcachofas, espinacas, acelgas y todas las de color verde
oscuro.
El resto de las verduras son importantes y se deben comer también lo que
he expuesto son los que tenemos que tener en cuenta con más prioridad.
¿Los vegetarianos comen muchos germinados?
Los germinados son muy interesantes, son los brotes tiernos de las
semillas, y es muy recomendable comerlos, porque durante la germinación
incrementan sus elementos nutritivos considerablemente: proteínas,
vitaminas, minerales y enzimas.
Cómo y a qué hora, puedes escoger los germinados de alfalfa, soja,
lentejas, trigo, cebada y puerro, rábanos y otros de mezclas para añadirlos
en las ensaladas o ponerlos como rellenos de tortillas, canelones o rollitos
de primavera. Van bien tanto en el almuerzo como en la cena.
Los germinados, especialmente el de soja, es un alimento muy
complementario para el vegetariano, ya que si por alguna razón, lo que va
a comer, no tuviese todos los aminoácidos esenciales, con los brotes de
soja, está cubierto ese elemento nutricional básico añadiéndolo en las
ensaladas. Por ello se llama el comodín de los vegetarianos.
Es la fuente proteica mejor considerada de todos los alimentos que da el
planeta tierra, por lo que se puede decir que es el mejor alimento de todos
los que conocemos, o al menos el más completo.
Hoy cuando todos los especialistas estamos recomendando Isoflavonas,
tenemos que informar que la soja es la fuente más rica en Isoflavonas que
se conoce.
¿La fuente más importante de proteínas vegetales de donde viene?
Los vegetarianos deben buscar las proteínas que normalmente se
consumen con la carne en fuentes vegetales, de entre ellas, la soja es la
mayor fuente de proteínas de alto valor biológico que se conoce.
Es la legumbre que contiene más y mejores proteínas; no en vano es el
ingrediente protagonista de casi todas las llamadas carne vegetales, como
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el tofu o la carnita, pero también la encontramos en forma de texturizado
de soja fina y en grano.
Usos culinarios: la variedad verde (aunque no es propiamente soja, pero si
pertenece a la misma familia y tiene una comparación similar de
nutrientes) es ideal para hervir como las alubias o las lentejas, mezcladas
con verduras. También se puede utilizar como ingrediente de las
hamburguesas o croquetas vegetales.
Quínoa y aguacate. Ambos son ricos en proteínas, vitaminas y minerales, y
el aguacate además proporciona buenas grasas vegetales.
Truco vegetariano. Si cocinas las legumbres frescas o secas (garbanzos,
lentejas, alubias, judías, guisantes, etc.) con cereales (arroz integral,
quínoa, avena, mijo, etc.), las proteínas que se obtienen son de mayor
calidad y con todos los aminoácidos esenciales.
¿Qué son las frutas para los vegetarianos?
Según los expertos, el frutarianismo es el tipo de alimentación que más se
acerca a la perfección humana, ya que es la que más encaja en el tipo de
aparato digestivo que tenemos.
No es necesario llegar al punto de comer sólo frutas, pero sí es
recomendable aumentar considerablemente su consumo, ya que sean
frescas y crudas, cocinadas o en zumo.
Cómo y qué hora, es mejor tomarlas durante el día, especialmente en el
desayuno y en las meriendas y tentempiés, algunas no son muy
recomendables por la noche, a excepción de la manzana, es decir, que
nadie después de haber cenado frutas se acueste nada más terminar la cena,
debe esperar a hacer la digestión que es de unas 2 horas en caso de la fruta,
como digo la manzana debido a su poder digestivo no tiene ese defecto.
Algunas frutas son buenas amigas de las ensaladas como le pasa a los
frutos del bosque: arándanos, frambuesas, moras, etc.
Las frutas hay quien las come de postre de las comidas, pero en los casos
de diabéticos ello es obligado, pero en los casos de personas con tendencia
a engordar no lo deben comer de postre ya que les puede hacer engordar.
Estamos hablando de alimentación nutriente, el vegetarianismo es la fuente
más enriquecedora de salud que existe.
Por eso en cada tema les hablo de los libros de vegetarianismo puro y dieta
mediterránea española actualizada, donde les viene todo tipo de dietas en
el primero, todas vegetarianas, son libros que tienen una gran cantidad de
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recetas y dietas para todas las enfermedades y además toda la tecnología
de los alimentos.
Comer vegetarianamente es apostar por la mejor salud y calidad de vida
que un ser humano puede aspirar, mi experiencia de más de 35 años de ser
vegetariano puro, avala lo que estoy comentando.
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REMEDIOS NATURALES PARA LA SALUD
Capítulo II
Las patologías más importantes del verano
TOMAR EL SOL EN EXCESO
¿Todos sabemos que abusar del sol no es bueno, pero cuales son las horas
más peligrosas?
En verano a todos nos gusta ponernos al sol para ponernos morenos, y eso
es normal, pero tenemos que saber cuales son las horas más peligrosas.
Los rayos ultravioleta que son los que realmente son peligrosos cuando
están en plenitud, y a esas horas deberíamos no exponernos al sol, ya que a
la larga se suele pagar con problemas de cáncer de piel.
Lo que sucede es que la mayoría de las personas conocen esto, pero
piensan que a ellos no les va a suceder, como ejemplo diré: que es como
los accidentes de carretera que sabemos que suceden cada día y que nadie
piensa que él puede ser la persona accidentada.
Por ello, las horas de plenitud de los rayos ultravioletas que son los del
centro del medio día, es decir de las 12 h a 16h, teniendo en cuenta que
llevamos 2 horas de adelanto en el horario solar, es decir que las 12h
solares son las 2 de la tarde y las 16h solares son las 6 de la tarde, y en
estas horas no se debe nadie exponer al sol.
¿Son buenos los protectores solares que tanto se venden en verano?
Los protectores son buenos, lo que hay que tener en cuenta sobre todo en
los primeros días, es usar un protector alto y especialmente preparar la piel
antes de empezar la temporada de baños. Pero al menos antes de ir a la
playa debemos prepararnos la piel en nuestra casa, es decir, aplicarnos la
crema en casa antes de salir para la playa y en la playa aplicarnos los
protectores solares.
¿Cómo prepararnos mejor la piel?
Para preparar la piel adecuadamente y obtener un bronceado luminoso y
uniforme, hay que exfoliarse la piel antes de tomar los primeros baños de
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sol. Para ello nos sirve la papaya, rica en enzimas y ácidos frutales
ligeramente exfoliantes que además de eliminar las células muertas de la
superficie de la piel, le proporciona tersura suavidad y un aspecto
nuevamente flexible.
Existen en el mercado cremas de papaya, pero también se puede emplear
papaya fresca madura (ya que es en este momento cuando las enzimas
naturales son más abundantes), o papaya cocida (sin piel) y reducida a
puré. Se puede aplicar con ligeros movimientos, primeros ascendentes y
después rotatorios, sobre las zonas que se deben tratar.
¿Qué hacemos con las pieles secas en estos casos?
En estos casos el aguacate es ideal para las pieles secas por el sol debido a
que contiene una grasa muy hidratante que penetra muy bien en la piel y
que, además crea una película sobre ella que protege y mantiene su
humedad durante largo tiempo.
Es bueno aplicarlo después de un día duro de playa; el aguacate además es
un buen cicatrizante y balsámico, luego es bueno para refrescas la piel
cuando está muy seca.
¿Cuándo tenemos manchas por quemaduras en la piel que hacer?
Las quemaduras por exceso de sol mal tomado puede hacernos crear unas
manchas que se pueden cronificar y después se quedan como manchas de
quemaduras. Para ello debemos utilizar mango, esta fruta tropical se utiliza
triturada y aplicada sobre las manchas obteniendo buenos resultados
borrando las mismas. Se deja actuar sobre la piel por espacio de 25 a 30
minutos, se limpia después y observemos como las machas se van
aclarando, hay que hacerlo varios días seguidos hasta conseguir borrar las
manchas. El mango es además un gran suavizante para la piel y es muy útil
para nutrir e hidratar la piel.
¿Qué otros consejos nos da?
Para broncearse bien y sin problemas hay que alimentarse adecuadamente
y nutrirse con buenos beta carotenos, y minerales de zinc, por ello, es
necesario saber donde están los nutrientes en los alimentos. Todo ello y
mucho más sobre la alimentación y sus nutrientes esta escrito en el libro
de dieta mediterránea española actualizada, es bueno leerse este libro y
prepararse para estar bien nutridos.
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QUE DEBEMOS LLEVAR A NUESTRAS VACACIONES COMO
BOTIQUIN
¿Cuándo vamos de vacaciones podemos hacer nuestro botiquín natural?
En efecto existe un número de problemas que suelen presentarse en
ocasiones
durante nuestras vacaciones, por ello, es necesario ir
preparados, sobre todo si queremos remediarlo con productos naturales.
Pon en tu botiquín de viaje lo siguiente:
--Para los hongos: hay que prevenirlos, especialmente el contagio, pon en
una botella de 50 ml, de alcohol, 25 gotas de cada uno de estos aceites
esenciales: aceite esencial del árbol del té, aceite esencial de geranio, se
mezcla bien y se frotan los pies cada día con esta loción.
Si ya tienes hongos, aplícate directamente 1 gota de cada uno de los aceites
esenciales mencionados, en la zona afectada de los pies.
Los baños de pies con agua de sal, también tienen buenos resultados.
El calzado es importante, hay que procurar que los pies no suden ya que el
sudor favorece la multiplicación de los hongos.
--En verano y mucho más con el calor es frecuente las diarreas, para ello
es bueno que pongamos en el botiquín los siguientes aceites esenciales:
manzanilla, menta, tomillo, mejorana, pimienta negra, ciprés, geranio,
espliego, mirra, azahar, romero, salicaria, sándalo.
Estas diarreas se producen cuando el organismo entra en contacto con
bacterias contra las que no estaba inmunizado; muchos virus gripales
también pueden producir diarreas. Los aceites esenciales mencionados
tienen acción antiespasmódica, calmante y sedante sobre la musculatura y
mucosa intestinal.
Moja una toalla en agua muy caliente, en la que hayas puesto 10 gotas de
algunos de los aceites esenciales indicados y coloca sobre el vientre.
También es bueno ponerse en el vientre una cataplasma de arcilla roja o
verde mezclada con 10 gotas de alguno de los aceites esenciales citados.
Debe aplicársela directamente sobre la piel durante 1 o 2 horas (mínimo 20
minutos) envolver la zona con una tela de algodón hay que procurar
mantenerse calientes y sobre todo los pies.
¿A veces también se da el caso contrario, es decir, el estreñimiento?
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Les sucede a muchas personas que cuando cambian de lugar se estriñen,
suele pasar cuando cambiamos de hábitos, la dieta que habitualmente se
hace en casa no siempre se hace en vacaciones etc.
Para esto pondremos en nuestro botiquín de viaje, aceites esenciales de:
romero, mejorana, hinojo, rosas, naranjas.
Tendremos en cuenta la siguiente terapia: darse un masaje en el vientre,
siguiendo la dirección de las manillas del reloj durante 20 minutos, con
aceite elaborado con 2 cucharaditas de aceite de almendras y 5 gotas de
uno de los aceites esenciales mencionados.
Ponerse en el vientre cataplasma de arcilla con 10 gotas de uno de los
aceites esenciales mencionados. Dejarla actuar 1 0 2 horas o un mínimo de
20 minutos.
Si sientes dolores y molestias debido a una mala digestión, mezcla una
cucharada de aceite de almendras con 4 gotas de uno de los aceite
esenciales mencionados o varios de ellos y hazte un masaje suave en el
estómago en el sentido de las manillas del reloj.
¿Los viajes pueden producir cansancio que hacer?
En efecto los viajes producen cansancio y trastornos del sueño y a veces,
hinchazón en los pies, piernas y brazos.
Utilizaremos aceites esenciales de: lemongras, lavanda, geranio, enebro,
pachulí.
Durante el viaje, ponte en la mano 5 gotas de uno de los aceites esenciales
sugeridos y frota las palmas, así podrás oler su aroma siempre que lo
necesites. También puedes rociar con ellos un pañuelo.
Una vez en el destino, tómate un baño con 10 gotas de uno de los aceites
esenciales recomendados.
¿Que haremos si tenemos problemas de oídos?
Los problemas de oídos son más frecuentes que lo que nos pensamos,
existen sobre todo en vacaciones problemas con los oídos por culpa de
haber penetrado agua en los mismos, todos sabemos lo muy molestos que
es este problema, por ello, no debe faltarnos en el botiquín de viaje conos
de OTOLIN, estos conos de cera y pró polis son extraordinarios para
resolver cualquier problema de los oídos tanto a nivel de que hubiese
entrado agua como una infección o simplemente un tapón de ceruno, pero
también resuelven los problemas de otitis.
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Acordaros que estos conos los encontrareis en los herbolarios y se conocen
con el nombre de OTILIN como ya hemos mencionado.
¿Que hacemos en el caso de picaduras?
Si las picaduras son de insectos lo mejor es aplicarse zumo de limón y
rápidamente se quitan las molestias y baja la inflamación.
Si la picadura es de una medusa en el mar, lo que debemos aplicar es
amoniaco rebajado o en su defecto vinagre de vino, también este remedio
quita las molestias y la inflamación,
¿Que hacemos con las quemaduras del sol?
Si es una piel muy seca y además se ha quemado, hay que aplicarle crema
de aguacate.
Si lo que queremos es exfoliar la piel suavemente, aplicaremos crema de
papaya.
Si lo que queremos es quitar las manchas tipo quemaduras que a veces nos
hace el sol, apliquemos crema de mango dejémosla aplicada 25 0 30
minutos y después la quitaremos observando que poco a poco se aclara la
mancha. Lo haremos varios días hasta conseguir borrar la mancha.
¿Que comeremos en vacaciones?
En vacaciones hay que comer los alimentos de la tierra donde estemos,
pero lo importante es saber los nutrientes de los mismos que son los que
realmente nos mantendrán bien, con energía y salud, por ello, recomiendo
que leamos el libro de dieta mediterránea española actualizada y en este
libro encontraremos toda la tecnología de los alimentos, así, como donde
está cada nutriente, y de esta forma sabremos como comer los alimentos de
la tierra con los nutriente que cada uno de ellos tiene, también el libro de
vegetarianismo puro contiene todo lo necesario para alimentarse bien todo
el mundo especialmente los vegetarianos.
LOS ENEMIGOS DEL VERANO EN LA SALUD
¿Cuáles son los enemigos más importantes de nuestra salud en verano?
Sin lugar a dudas las bacterias son culpables de la mayoría de
toxificaciones alimentarías más frecuentes como son:
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- Salmonela (esta bacteria es la responsable del 75% de las infecciones
alimentarías en Europa, por ello, conocerlas es importante ya que a lo
conocido se le puede atacar. Estas bacterias son: Compylobacter, Shigella,
eschirichiacoli, yersinia enterocolìtica, bacilluus Céreus y C.Batulinium.
Estos agentes patógenos suelen aparecer y multiplicarse con más rapidez a
temperaturas de 30-37º, por eso hay que extremar las precauciones en
verano y en las zonas cálidas.
¿Ante un peligro inminente o una etapa de riesgo, que es lo mejor?
Lo mejor es siempre reforzar las barreras de protección, y eso se puede
hacer desde dos fuentes: estimulando nuestro sistema inmunológico y
cuidando de la flora intestinal.
Como siempre el cuido viene dado por parte de los alimentos nutrientes
como son: El hierro, el zinc, el selenium, las vitaminas A, B-6, C y E, así
como la fibra, los hidratos de carbono compuestos y los ácidos grasos
omegas 3 son los nutrientes que más estimulan nuestro sistema
inmunitario. Y todos estos nutrientes se deberían tomar durante toda la
época de calor como preventivo.
¿En caso de ya tener una infección, que hacer?
Si la infección es acompañada de colitis y mucho más si la misma es
sanguinolenta, deben ir a que su médico le ponga un tratamiento a veces,
estos casos pueden ser peligrosos si no se tratan. Conocemos todos como
prácticamente todos los veranos existen muertes debidas a este tipo de
infecciones que no fueron tratadas en su debido momento, por ello, es
urgente en caso de tener este tipo de infección ir al médico.
¿Que podemos tener a mano en casa para prevenir?
Se puede tener una mezcla de extracto de plantas medicinales llamadas
MIXTRACT 29: una mezcla de extractos que estimulan las defensas.
Contiene equinàcea, própolis, capuchina y romero. Se añaden 20 o 30
gotas en vaso de zumo de limón o simplemente en agua y se toma tres
veces al día.
¿Como mejorar la flora?
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La flora es muy importante tenerla en perfectas condiciones, para ello
tener en cuenta los alimentos siguientes:
--Prebióticos: son ingredientes no digeribles que poseen determinados
alimentos que tienen la capacidad de estimular selectivamente el
crecimiento y la actividad de algunas bacterias que colonizan nuestro
colon. Estas sustancias no son digeribles por el estómago y pasan
directamente al colon donde fermentan y sirven de alimento a los
microorganismos allí existentes.
Los alimentos prebióticos: son microorganismos vivos del tipo lacto
bacilos y bifidubacterias capaces de llegar hasta el colon y ayudar al
organismo a defenderse del ataque de bacterias patógenas y aumentar las
defensas.
Los alimentos prebióticos son: los yogures y otras leches fermentadas con
Streptococcus thermophilus y lactobacillus bulgarieus, las verduras
fermentadas como la col, y los productos fermentados a partir de la soja
(tofu, tempeh, miso, etc.).
Fibra soluble: los ácidos y gases que se forman al ser absorbida por el
colon estimulan el crecimiento de la flora bacteriana y aumentan las
células de defensa.
Son fuentes naturales de fibra soluble las semillas de lino, la glucomanana,
la goma guar, las legumbres y las frutas y verduras en general.
¿Cuáles son las medidas de higiene que se deben tener en esta época?
Ante todo higiene en las cocinas que suele ser la zona donde se manipulan
los alimentos, las verduras especialmente las de hoja se deben lavar muy
detenidamente añadiendo al agua una o dos gotas de lejía y los alimentos
una vez manipulados son muy fáciles de destruir, están expuestos a las
bacterias que viven en unas temperaturas altas y en las cocinas suele haber
esas temperaturas por lo que los alimentos ya cocinados, servirlos a la
mesa y los que queramos guardar deben meterse en frigorífico o
congelador.
Esos alimentos manipulados si los queremos conservar deben ser muy
cuidadosamente congelados en frigorífico, así cuidar después a la hora de
volver a utilizar esos alimentos el descongelado, ya que depende mucho de
ello, que rompamos la cadena proteica de esos alimentos, y puede pasar
que en lugar de comer un alimento nutriente sólo comamos un alimento
vació de nutrientes
Las mahonesas, los huevos, las mantequillas, margarinas y todos los
alimentos embasados con anterioridad, se debe mirar muy bien su etiqueta
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y su fechas de caducidad y a pesar que las fechas estén dentro de su
tiempo, observar el alimento e incluso olerlo para cuidar que este en
perfectas condiciones.
¿Por qué los bebes son los más castigados en estas infecciones?
Los alimentos de los bebés suelen ser por regla general lácteos en polvo o
líquidos maternizados, y aunque vienen muy bien preparados, una vez que
se manipulan tienen gran facilidad de coger bacterias, por lo que mi
consejo es que una vez que el niño tome el biberón si le sobra, se debe tirar
y nunca dejar para que después el niño lo tome, aunque la toma sea
después de un rato.
¿Otros consejos?
Si, leerse el libro de dieta mediterránea española actualizada, donde viene
toda la tecnología de los alimentos y esas propiedades nos enseñaran
cuales son los alimentos óptimos para comer especialmente en la época de
calor, así como el libro de vegetarianismo puro que también contiene gran
cantidad de recetas mediterráneas y orientales de comidas vegetarianas con
gran sabor.
VACACIONES SIN RIESGO
¿Cuantas playas aproximadamente existen en España?
En España existen cerca de 3000 playas excelentes para disfrutar del sol,
el agua y el deporte. Pero siempre sin olvidar ciertas medidas de
seguridad.
En nuestros municipios tenemos un excelente servicio de limpieza en las
playas, también en las hamacas y especialmente en los paseos marítimos.
Por ello, cuando vamos a la playa hay que fijarse muy bien, el color de las
banderas que ondeen en la zona o en el puesto de socorro. En nuestras
playas existe mástil que ponen cada día el color adecuado para los
bañistas, por ello ver el color que ondea cada día:
--Si el color es rojo nos están avisando de que existe peligro al bañarse.
--Si el color es naranja, nos están avisando que hay que tener mucha
precaución al bañarse.
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--Si el color es verde nos podremos bañar sin problemas.
Las banderas azules que existen en todas nuestras playas, lo que indican es
que existe en ellas calidad de agua y calidad de servicios en la playa. Esta
bandera la otorga la Comunidad Europea según la calidad de limpieza de
sus aguas, servicios y mantenimiento de las mismas.
¿A veces andando descalzos por la arena nos puede picar algo?
Entre la arena hay arañas blancas, estos animales y los de especies
similares viven medio enterrados en la arena cercana a la costa. Inoculan
venenos a través de sus espinas .La picada se produce al pisarlos
accidentalmente o al tocar la arena con las manos.
¿Que lesiones produce?
Produce un dolor intenso que dura entre 24 y 48 horas. La zona afectada
se inflama y se calienta. Con frecuencia puede verse un pequeño
hematoma alrededor de la picadura. Sí la lesión es importante, podría
producirse muerte de tejidos en la zona afectada, si es leve sólo sentiremos
picor y malestar.
Por ello sería bueno que entre lo que llevamos a la playa también
lleváramos un frasquito con amoniaco que en estos casos y en primera
instancia es bueno aplicárselo sobre la picadura.
¿Que hacer en estos casos?
Extraer, con unas pinzas, los restos de espinas que puedan haber quedado
en la herida.
Sumergir la parte afectada en agua tibia y añadir agua caliente
paulatinamente hasta el límite de tolerancia de la persona. Permanecer así
entre 60 y 90 minutos. El agua caliente inactiva la toxina que inocua el
pez.
Cuando el dolor ya ha menguado, puede aplicarse una compresa de agua
fría para disminuir la inflamación.
Si se hubiera producido muerte de tejidos, conviene consultar a un médico.
¿Las picaduras de medusas son peligrosas?
Estos organismos transparentes son difíciles de ver en el agua. Provocan
una lesión por contacto aún cuando el animal está muerto sobre la arena.
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Además, sus tentáculos se rompen y pueden picar igualmente. Si el baño
en una zona con medusas es inevitable, conviene hacerlo con ropa o
aplicarse crema protectora ya que ésta ayuda a evitar las picaduras.
¿Que lesión produce?
Se trata de una mancha sobreelevada que produce una quemazón y picor
muy intenso. La zona afectada se halla enrojecida, caliente e inflamada. La
lesión puede tener la forma y el trayecto de los tentáculos; desaparece a las
pocas horas aunque los picores pueden prolongarse un poco más junto con
cierta sensación de acorchamiento en la zona afectada.
¿Que hacer?
No frotar ni rascar las lesiones.
Lavar la piel con agua salada (el agua dulce debe ser evitada).
La zona lesionada aplicarle vinagre de vino (diluido al 5%) o zumo de
limón, o amoniaco (diluido al 5%).
Estos ácidos inactivan las células urticantes que no se han activado y que
pueden quedar adheridas a la piel con los restos de tentáculos. Dejarlos
actuar unos minutos:
-- Retirar cuidadosamente los filamentos adheridos a la piel, con unas
pinzas o con las manos protegidas con guantes.
--Colocar compresas frías sobre la zona para mitigar el escozor.
--Si la lesión es muy extensa o se produce muy cerca de los orificios
de la cara, en la lengua, en los ojos o en otra mucosa. Acudir rápidamente
al servicio de urgencias hospitalario.
¿Que producen los erizos?
Los erizos de mar tienen su esqueleto externo recubierto de espinas
calcáreas. Viven en grandes colonias pegados a las rocas. A menudo
causan lesiones al pisarlos inadvertidamente con el pie descalzo o al
agarrarlos con las manos.
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¿Que lesiones producen?
Son poco graves aunque sí muy molestas y se pueden infectar fácilmente.
La principal dificultad radica en la fragilidad de las espinas que, una vez
dentro de la piel, suelen partirse quedándose incrustadas. También se
produce un dolor moderado.
¿Que hacer?
Siempre que sea posible, no apoyar la zona lesionada sobre el suelo para
poder realizar mejor la primera cura.
--Conviene extraer las espinas que no estén totalmente clavadas con las
pinzas. Es mejor que esta operación sea llevada a cabo por alguien con
experiencia, un socorrista o alguien que lo haya hecho antes.
--Si una espina se ha quedado dentro de la piel, a los pocos días se produce
un pequeño grano con pus que, al reventar, expulsa el fragmento.
--Conviene aplicar un antiséptico en la herida.
--Consultar al médico por si hubiera que revisar la vacunación antitetánica.
¿Luego la seguridad en nuestras vacaciones estará en?
Ante todo poner atención en las playas como hemos expuesto, pero
también existen otros riesgos como son las insolaciones, los colapsos por
exceso de calor, las malas digestiones, las infecciones que producen
colitis,
etc. Por ello, alimentarse adecuadamente es muy importante, y ante todo,
no olvidar que una alimentación mediterránea es lo ideal, por eso mi
consejo es que leamos los libros de dieta mediterránea española
actualizada donde he recogido lo mejor de la dieta mediterránea y la he
actualizado a la época que vivimos y vegetarianismo puro, que sería una
alimentación idónea para el verano.
Además en nuestras vacaciones ya sean de playa o montaña, hay que tener
en cuenta lo siguiente:
--Si son en el mar: los oleajes, las corrientes etc. Los que no son de zona
marítima desconocen esto y ello, puede ser muy peligroso.
-- Si son de montaña: especialmente las insolaciones que pueden ser la
amargura de sus vacaciones.
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TENGAMOS LAS VACACIONES EN PAZ
¿Las vacaciones son siempre relajantes?
Las vacaciones casi nunca son relajantes, en primer lugar porque nuestros
hábitos son trastornados, nuestras comidas cambian de horarios, de
alimentos y de costumbres y, todo ello, nos cambia la vida. Lo que pasa, es
que los seres humanos no estamos preparados para cambiar todo en
nuestra vida de la noche a la mañana.
Además en vacaciones estamos juntos toda la familia y aunque en
principio habíamos proyectado nuestras vacaciones para eso, después se
nos demuestra que la convivencia es muy difícil y un exceso de horas con
nuestra pareja e hijos es demasiado para soportarnos unos a otros. Luego
lo que habíamos proyectado como unos días de descanso con la familia, la
mayoría de las veces en lugar de pasarlo bien, se pasa mal o solamente
regular.
¿Nos puede dar unas reglas para que disfruten todos?
Las vacaciones se inician mucho antes de la partida, cuando uno empieza a
planificarlas, y acaban bastante después, reflexionando sobre como han
ido, para poder aprender de ellas. He aquí tres claves que pueden
ayudarnos a disfrutar del verano con tranquilidad.
¿Cuáles son estas claves?
1ª Sentarse tranquilamente y en más de una ocasión para pensar, negociar
y decidir conjuntamente cómo, dónde, cuándo y con quién se quiere pasar
las vacaciones. Es importante que cada cual pueda expresar las propias
necesidades.
Naturalmente, que los padres también escucharán las preferencias de los
hijos.
2ª Tener expectativas realistas. Un mes y a veces quince días, no nos lo
pueden dar todo, ni puede compensar todo aquello que no hemos tenido
durante el año.
Queremos descansar, que desaparezca el estrés, disfrutad plenamente,
tener intimidad, recobrar el ardor sexual, sentirnos muy unidos
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emocionalmente con la pareja, recuperar el niño que llevamos dentro
jugando con los hijos, educarlos bien, estar solos, estar muy acompañados
por buenos amigos, hacer cosas interesantes, entregarnos a la pereza,
ocuparnos un poco de los abuelos, perderlos de vista por un tiempo, acabar
con todos los arreglos pendientes de la casa, ordenar las fotos del año
anterior…En dos palabras: o escogemos tan sólo uno o dos objetivos
realistas y audibles o la sensación de frustración y fracaso final del verano
será insoportable.
3ª Redefinir los roles. Las parejas que mejor pasan sus vacaciones son
aquellos que tienden a la equidad en cuanto al volumen de trabajo que
realiza cada uno. No se trata de que todas las tareas sean llevadas
exactamente al 50% por cada miembro, pero si de que ambos trabajen y
colaboren por igual, aunque se ocupe de cosas distintas. Lo que no puede
ser, por ejemplo, es que un miembro de la pareja se levante para desayunar
y pretenda irse a la playa como quien va a la oficina, dejando que sea el
otro quien se ocupe de la compra, la comida, la limpieza del apartamento,
etc. En verano, toda la familia debe organizarse de modo distinto. Sí
pasamos las vacaciones en grupo, definir claramente las funciones de cada
uno puede contribuir a minimizar la tendencia “escaqueo” de algunos.
¿Cómo vemos no es nada fácil pasar bien nuestras vacaciones?
En efecto, por eso hay que tener mucha capacidad de servicio para con los
nuestros especialmente y de esa forma, poniendo cada uno de su parte, lo
podemos conseguir.
Una buena organización familiar o grupal es la base del buen
entendimiento cuando somos muchos en poco espacio y con muchas ganas
de hacer cosas y de pasarlo bien.
¿Cuál es nuestra mejor postura para conseguirlo?
Practicar la paciencia. Aceptar que hay cosas que están más allá de tu
control. Aunque te impacientes por dentro, trata de actuar con calma en las
múltiples situaciones que se dan: largas esperas porque alguien no acaba
de arreglarse, unos amigos que no terminan de irse, el abuelo que se ha
enfadado, colas en la carretera. Aglomeraciones por doquier…
Recuerda paciencia, vive el momento sin pensar en el ayer o en el mañana,
hoy es lo que importa y especialmente el momento.
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¿Con los problemas alimenticios que hacemos?
En vacaciones hay que cuidar con esmero lo que comemos, ya que a veces,
en verano son muy frecuentes las infecciones intestinales por bacterias en
algunos alimentos. Pero también hay que nutrirse además de comer, ya que
la nutrición es la base de la salud. Por eso, recomiendo que leamos el libro
de dieta mediterránea española actualizada, donde encontramos todos los
nutrientes de los alimentos y toda la tecnología de los mismos así como el
libro de vegetarianismo puro, que es una forma de estar bien alimentados
consiguiendo que los alimentos no nos agobien. Como se debe congelar o
descongelar un alimento para no destrozarle la cadena alimentaría, como
guardarlos y como conservarlos todo ello, lo encontramos en estos libros.
PLANTAS PARA PROTEGERSE DEL SOL
¿Cómo hacer una protección de la piel con las plantas medicinales?
En efecto se puede hacer ésta protección, sólo que no todas las pieles son
iguales, por lo mismo no todas las plantas sirven para todos, por eso,
tenemos que saber como es nuestra piel, si es seca, grasa, sensible,
deshidratada e irritada, etc.
No olvidemos que la naturaleza nos prevé de todo lo necesario para
nuestra salud y nuestra piel es parte de esa salud general que tenemos.
¿Qué nos recomienda para pieles secas y maduras?
Rosa mosqueta, esta rosa en una variedad de la rosa canina. Se trata de un
arbusto espinoso que llega a medir hasta 3 metros de altura. Contiene
taninos, ácidos orgánicos, leucoantocianòsidos, carotenoides, riboflavinas,
ácido graso linoleico, ácido graso oleico y, cuando son frescas, vitamina C.
De todo estos compuestos, en su riqueza en vitamina C y en ácidos grasos
esenciales lo que hace que el aceite de rosa mosqueta cada día despierte
más interés, por ser un excelente aliado de la piel.
TE IRÀ BIEN PARA:
--Ayudar a regenerad la piel y evitad la sequedad, tras tomar el sol.
--Hacer más leves las marcas de expresión
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--Reducir la profundidad de las arrugas, ya que ayuda a rejuvenecer el
aspecto de la piel.
--Prevenir la aparición de estrías o disminuir su profundidad en el caso que
ya hayan aparecido.
--Nutrir la piel y ayudar a su regeneración.
Se puede tomar en forma de perlas, o aplicar en la piel como aceite de rosa
mosqueta.
¿Qué nos recomienda para las pieles grasas?
Áloe vera, este cactus ya habitual en nuestros parques y jardines, tiene
poderosos beneficios sobre la piel. El jugo del áloe vera, gracias a su
Riqueza en nutrientes y su abundancia en mucílagos, es una excepcional
ayuda para todo tipo de pieles y es uno de los ingredientes más utilizados
en una gran gama de productos de cosmética.
TE IRÀ BIEN PARA:
--Regenerad la piel tras una exposición al sol, previniendo la aparición de
arrugas y evitando el desecamiento de la epidermis.
--Nutrir y calmar la irritación de la piel tras el afeitado.
--Expulsar los depósitos de grasas que taponan los poros de la piel,
mejorando de este modo su aspecto y vitalidad, ya que el jugo de áloe vera
penetra en la epidermis y actúa expulsando estos depósitos.
--Estabilizar las pieles grasas, mejorando algunos problemas de estos tipos
de piel, como el acné.
--Retrasar la aparición de arrugas y reducir la profundidad de las que
existen, ya que como es rico en vitamina y aminoácidos actúa como
regenerador epidérmico.
--Cura eccemas, acné e incluso infecciones fúngicas, por sus propiedades
cicatrizantes, inmunoestimulantes y antiinflamatorias.
Se puede tomar en forma de jarabes, comprimidos, y aplicarlo en forma de
cremas, jabones, gel, etc.
¿Y para las pieles quemadas o con estrías?
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Tepezcohuite, este árbol de la familia de las mimosas, llamado por los
antiguos aztecas el árbol de la piel, es uno de los más apreciados aliados de
las pieles dañadas o con heridas, ya que tanto su extracto como el polvo
que se obtiene de su corteza han demostrado poseer interesantes
propiedades cicatrizantes y reguladoras cuando se utilizan como
ingredientes diferentes tipos de cremas y ungüentos.
TE IRÀ BIEN PARA:
--Ayudar a cicatrizar heridas de difícil curación.
--Favorece la regeneración de pieles con quemaduras solares y úlceras.
--Reducir la profundidad de las arrugas y ayuda a retrasar su aparición.
-- Prevenir la formación de estrías y ayuda a reducir la profundidad de las
ya existentes.
Se puede aplicar en cremas, aceites o polvo.
¿Para rehidratar y proteger la piel después del sol, que nos damos?
Manzanilla, para pieles sensibles, sus flores son muy ricas en aceites
esenciales, flavonoides, lactosas sesquitepérnicas y heterósidos y
flavónicos, de estos compuestos, sobre todo su aceite esencial es el que
hace que las infusiones y extracto de manzanilla sean excelentes aliados de
la piel.
TE IRÀ BIEN PARA:
--Aliviar la piel enrojecida y tratar las quemaduras leves que se producen
tras una exposición al sol, por sus propiedades antiinflamatorias y
cicatrizantes.
--Trata eccemas, erupciones y otras afecciones de la piel, porque tiene
propiedades antiinflamatorias y regeneradoras.
--Mejora y alivia algunas reacciones alérgicas de la piel, gracias a su
riqueza en matricidas y matricarinas, dos tipos de proazulenos, con
propiedades antialérgicas.
Se aplica directamente sobre la piel, sobre todo en forma de compresas.
Para ello se debe preparar una infusión concentrada de manzanilla, se deja
enfriar y con el se empapa una gasa o compresa y se cubre durante unos
minutos la zona afectada.
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¿Y cuando son pieles deshidratadas e irritadas que nos damos?
Caléndula, la misma contiene saponinas y polisacáridos capaces de retener
grandes cantidades de agua, por lo que es ideal en la preparación de
cremas humectantes e hidratantes especialmente indicadas para el cuido de
las pieles secas, deshidratadas y delicadas, y como tratamiento de las
pieles secas es ideal , también como tratamiento hidratante tras
exposiciones solares.
Además tiene propiedades revitalizantes y es una buena regeneradora
epidérmica que consigue retrasar la aparición de arrugas. Gracias a sus
propiedades cicatrizantes, esta flor está especialmente indicada para
ayudar a regenerar tejidos en la fase de cicatrización, como quemaduras
leves y ulceraciones, además su riqueza en polisacáridos
inmunoestimulantes y en aceites esenciales le confieren interesantes
propiedades desintoxicantes y antisépticas, ideales en el tratamiento de
infecciones de la piel. También, ayuda a prevenir la infección de úlceras y
heridas difíciles de cicatrizar.
TE IRA BIEN PARA:
--Hidratar y regenerar la piel tras exposiciones solares.
--Evitar infecciones y cicatrizar heridas, quemaduras y cortes.
--Trata eccemas acné, psoriasis, ulceraciones, dermatosis secas, eritemas e
incluso el eccema del pañal.
--Alivia la inflamación local que causan las picaduras de algunos insectos.
Se puede aplicar como pomada, gel, cremas de belleza, y como infusión,
también es buena en compresas sobre la zona afectada.
¿De que dependen los problemas de la piel?
La piel la dirige nuestro intestino grueso, y nuestro pulmones, por lo que
tenemos que cuidar nuestros hábitos como el de fumar que afecta muy
directamente a la piel y sobre todo cuidar que nuestro intestino grueso
evacue cada día lo ingerido. Para ello hay que alimentarse adecuadamente
y que en nuestros alimentos no falten las fibras integrales, por eso es bueno
leerse el libro de dieta mediterránea española actualizada o vegetarianismo
puro, donde encontramos todo tipo de dietas equilibradas y actualizadas
para todo tipo de patologías y muchas recetas deliciosas.
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DESPUES DE HABER TOMADO EL SOL, ¿QUE?
¿Después de varios días de playa, pueden salir algunos granos?
Suelen salir algunos granos rojos especialmente en el escote que pican
muchísimo. No a todo el mundo le pasa pero sí a algunas personas,
especialmente las personas con piel blanca.
Lo mejor es aplicarse una crema que contenga caléndula y este será el
mejor remedio que puedes aplicarte. Pero es necesario conocer los
pormenores de los efectos del sol.
¿Cuál es el motivo de esos granos?
Lo más probable es que has desarrollado alergia al sol y por ello se
produce esa urticaria que pica tanto que se llama urticaria solar, es
una reacción inmediata que se origina después de haber expuesto el
cuerpo a los rayos solares ultravioletas y que como todos sabemos
tienen sus horas peligrosas que son las centrales del medio día. Los
granitos que salen cursan con sensación de purito (picor) y desaparece
en 2-3 días. Este tipo de erupción cutánea es muy frecuente y se
presenta sobre todo en la zona del esternón (escote), y en menor
medida en hombros, brazos y piernas. Las personas que padecen
alergia al sol deben tener en cuenta que su piel va a reaccionar
siempre que se exponga a los rayos ultravioletas tanto como si toma el
sol como si se expone a una lámpara de rayos UVA.
¿Luego los rayos UVA. Son perjudiciales?
Tengamos en cuenta que es algo comprobado científicamente que el
abuso de los rayos UVA son muy perjudiciales, pero los mismos
tomados bajo la dirección de buenos profesionales no tienen ningún
problema. Otra cosa es, exponerse al sol del medio día es decir de 2 a 6
de la tarde (12 a 16 hora solar) donde los rayos ultravioletas están en
plenitud y queman la piel con gran facilidad. A estos que cometen
contra ellos mismos este ataque les recuerdo la importancia de
proteger la piel con una crema fotoprotectora del tipo pantalla
completa y que procure realizar los baños de sol de forma gradual;
primero exposiciones cortas, evitando las horas mencionadas
anteriormente.
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Para calmar el purito (picores) ocasionado por la urticaria como ya he
expuesto aplicarse una crema de caléndula y recurrir al uso de
antihistamínicos como son la vitamina B-6 y el mineral de Zinc.
¿En verano molestan mucho las varices, porqué?
En efecto, la época del calor es también la época de la dilatación de
varices y mucho más si nos exponemos al sol más tiempo de lo
necesario. La medicina China tiene muy en cuenta esta estación de
verano y preparan a sus pacientes con anterioridad para pasar por el
calor con menos problemas.
Existen determinadas plantas medicinales que ejercen un efecto
beneficioso sobre la circulación venosa. Plantas como el Ginko biloba,
el hamamelis, el castaño de indias, la vid roja, el mirtilo y el rusco,
mejoran la circulación aumentando la motricidad venosa, reduciendo
la permeabilidad capilar e incrementando la resistencia de las paredes
de los vasos, lo que previene la aparición de nuevas varices o el
empeoramiento de las existentes. Tenemos numerosos preparados en
el mercado que combinan varias plantas de las mencionadas y en este
caso tomando un solo compuesto tenemos suficiente para tratar el
problema.
¿Es bueno operar las varices?
Las varices se operan cuando están ulceradas o a punto de hacerlo,
pero siempre se debe optar por un tratamiento circulatorio antes de
llegar a la cirugía, no hay que olvidar que cuando se opera una vena,
estamos cortando la circulación por ese circuito, es claro que el
organismo tiene muchos circuitos para que la sangre corra por él,
pero a mi forma de entender, todos son necesarios y ninguno está de
adorno, por lo que hay que respetarlos al ser posible.
Ante todo cuando se inician las varices se debe ir al médico para que le
pongamos un tratamiento adecuado y de esta forma se pueden
prevenir y no tener que llegar nunca a la cirugía. En un buen
tratamiento tiene que ir incluido una alimentación adecuada a la vez
que medicamentos apropiados para el caso.
Se nos olvida con frecuencia que lo primero es prevenir y también se
nos olvida que la alimentación adecuada en cada caso es el mejor
preventivo que podemos aplicar a las enfermedades, por tanto
empecemos al primer síntoma con una alimentación adecuada y el
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problema no irá a más. Esta es la máxima que tenía el MAESTRO
HIPÓCRATES “que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina
sea tu alimento”.
¿Es frecuente en verano los herpes labiales?
Los herpes labiales demás de que el calor favorece su aparición, existe
otro factor que suele ser más importante y éste si que hace que
aparezca con frecuencia, “los nervios” especialmente el estrés y como
todos sabemos las vacaciones no siempre son relajantes, por el
contrario lo que se pensaba que íbamos a tener unos días de
tranquilidad, se convierten muchas veces en un gran estrés.
Para este tipo de pequeño inconveniente hay que ayudarse con flores
de Bach y en este caso concreto la “CERASIFERA” es la nº 6 de la
gama de flores de Bach, esta planta tiene la virtud de regular el
descontrol.
Pero si quieres evitar que tus nervios se disparen y se apoderen de ti y
te aturdan, te sugiero el siguiente tratamiento con flores de Bach:
--.ACEBO Nº 15,
-- NOGAL Nº 33,
-- VERBENA Nº 31,
¿Qué importancia tiene la alimentación en verano?
La alimentación tiene importancia para los seres humanos durante
todo el año, pero en verano especialmente no se puede descuidar al
menos los llamados “NUTRIENTES”. Al estar en época de vacaciones
tiene que ser aún más controlados esos nutrientes, ya sabemos que es
más problemático seguir una alimentación equilibrada durante las
mismas, por ello mi consejo es que especialmente en estos días que no
estamos en nuestra casa comer dieta mediterránea; se ha demostrado
que no existe en todo el mundo nada tan completo como la dieta
mediterránea .Aquí en nuestra tierra se puede comer con toda
facilidad ya que es la que tienen la mayoría de los buenos restaurantes
establecida, por ser esta tan extraordinaria y ser tan completa ,todos
los expertos sabemos que la dieta mediterránea da salud pero ello
también lo saben los restauradores de nuestra tierra y por ello, eligen
para sus comedores este tipo de dietas. Torremolinos que tiene fama
mundial de ser una de las primeras del mundo en restauración, tiene
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en su gran mayoría de restaurantes implantada la dieta mediterránea
andaluza que es por tradición de las mejores que existen.
La importancia de lo que expongo, también me hace recordarles que
lean el libro de dieta mediterránea española actualizada, ya que en el
libro encontrarán todo tipo de dietas para todas las patologías y
además toda la tecnología de los alimentos, también el libro
vegetarianismo puro.
BAÑOS TERAPEUTICOS EN PISCINA
¿Para que son buenos los baños terapéuticos en piscina?
Los baños terapéuticos han demostrado desde la antigüedad ser muy
eficaces, ya los practicaban, romanos, árabes, turcos, finlandeses, etc., y
últimamente se está despertando de nuevo la cultura de la baño terapia
gracias a sus ventajas curativas.
¿Los baños son con agua fría o caliente?
Los baños terapéuticos se dan a distintas temperaturas, pero las piscinas
térmicas suelen tener una temperatura entre 30º y 33º con lo que se
consigue un agua tibia, en esta agua se hacen no sólo natación se no
ejercicios de gimnasia que gracias al agua muchas personas los pueden
hacer y que los mismos fuera del agua no los pueden hacer. Por ello este
tipo de baños necesitan el consejo del médico especialista en hidroterapia
y monitores especializados en los ejercicios que se desarrollan dentro del
agua.
¿Todos los baños son iguales?
No, existen muchas formas he incluso temperaturas más calientes o frías,
pero estos baños especiales más que ningún otro, necesita el consejo y la
dirección del médico especialista en hidroterapia. Existe baños de 37 a 39º,
para tratamientos de artrosis especiales, otros de 35 a 37º para relajar que
suelen ser baños en bañeras especiales con aromaterapia, dependiendo lo
que se quiera conseguir, otros fríos de 28 a 30º para inflamaciones
artríticas importantes, estos se suelen hacer en bañeras especiales con sales
especiales, pero como es natural los mismos deben recomendarlos el
médico especialista. También existen otros tipos de baños como el chorro
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pitón, el baño turco o la sauna finlandesa, pero en todos estos baños se
deben siempre hacer con el control del médico especialista.
¿Qué ventajas se obtienen con los ejercicios en el agua?
Los ejercicios en piscina en personas con lesiones de columna producidas
por la artrosis, con dorsalgias o lumbalgias, así como rigidez de hombros,
caderas o rodillas principalmente, tienen un efecto salutífero múltiple y
general:
−
−
−
−
Mejoran el tono, la fuerza y potencia muscular.
Favorecen la extensión de la columna.
Flexibilizan la columna.
Mejoran, además, la flexibilidad de la cintura escapular y pelviana,
así como el resto de las articulaciones periféricas. De manera que
alivian el dolor articular y el paciente puede realizar ejercicios
articulares que le serían imposible fuera del agua.
¿Qué otros efectos curativos tiene la baño terapia?
− Favorece la potenciación de la musculatura de todo el sistema
músculo esquelético
− El tono, el equilibrio y la marcha mejoran después de realizados los
programas de ejercicios en piscina
− Favorece la realización, en mejores condiciones, de otros ejercicios
y actividades cotidianas
− Facilita y mejoran la toma de conciencia del esquema corporal
durante el ejercicio.
− Mejora la calidad de vida de estos pacientes y el control del dolor al
realizar las actividades de la vida diaria.
− Mejora el metabolismo y aumenta el número de glóbulos rojos
circulantes.
¿En que casos no se debe hacer baño terapia?
No se debe hacer en casos de: incontinencias, procesos infecciosos,
algunos procesos cancerígenos, enfermedad cardiovascular reciente,
cardiopatías descompensadas, insuficiencia respiratoria grave, hipertensión
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o hipotensión arterial, diabetes descompensada, heridas abiertas y úlceras
de decúbito.
En todos estos casos no se debe hacer baño terapia, se pueden hacer
duchas pero no baños.
¿Qué otras recomendaciones nos puede dar?
Que todos seamos conscientes de que la baño terapia es buena, pero no lo
es todo, lo más importante es hacer una alimentación equilibrada, pero
como no todos estamos preparados en esta materia, recomiendo que todos
leamos y estudiemos el libro de dieta mediterránea española actualizada,
donde encontraremos toda la tecnología de los alimentos y toda la forma
de manejar los mismos, de tal manera que tener este libro es tener un buen
método de cómo alimentarnos, pero también aconsejo leer el libro de
vegetarianismo puro, ya que es la clave para que los vegetarianos hagan
una alimentación muy sabrosa y equilibrada.
ES BUENO SER VEGETARIANO
¿Es bueno ser vegetariano?
Ya ves si es bueno que yo llevo 35 años siéndolo, lo que sucede que no es
nada fácil, en principio muchos creen que con el sólo hecho de no comer
“Carne ni Pescado” ya son vegetarianos y si bien esa es una de las fases
del vegetarianismo no es todo.
Si una persona se limita sólo a dejar de comer carne y pescados se
enfermará con prontitud y será un error de base muy importante.
¿Qué criterios se deben seguir para ser un buen vegetariano?
Ante todo no hacerse vegetariano por esnobismo, existe una tendencia en
muchos jóvenes a hacerse vegetarianos por moda, pero esto que es algo tan
importante para la salud del ser humano no se debe acoger como una moda
que ahora se lleva y el año que viene cuando no se lleve lo dejamos.
Para mi forma de ver profesionalmente el vegetarianismo es una filosofía
de vida muy importante y por la misma razón debemos estar totalmente
convencidos de que eso es lo que queremos ingerir en nuestros alimentos
para el resto de nuestra vida por ello una persona que quiera hacerse
vegetariana, tiene que iniciarse por el aprendizaje de la alimentación
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nutriente y los beneficios que la misma le traerá, tiene que saber donde
están los principios inmediatos de los alimentos, porque existen algunos
alimentos que si no se comen nos enfermamos.
¿Cuáles son estos alimentos?
Sin lugar a dudas que son las proteínas; existen tres principios inmediatos
que forman el núcleo nutricional, y veremos lo siguiente:
--.Si comemos hidratos de carbono y no consumimos toda la energía que
producen, el resto queda en reserva en el cuerpo.
--Si comemos grasas tenemos el mismo procedimiento anterior.
--Si comemos proteínas el organismo consume las que necesita y el resto
las elimina
Por esta razón estamos todos obligados cada día a comer proteínas de lo
contrario enfermaremos por carencia nutricional.
¿Si las proteínas son tan necesarias y las mismas suelen tenerlas la carne y
el pescado, entonces nadie debe hacerse vegetariano?
Las proteínas que contienen todos los aminoácidos esenciales no son
exclusiva de la carne o el pescado, existen proteínas de mucha más calidad
y con todos los aminoácidos esenciales en los vegetales y por ello es que el
vegetariano debe conocer estos alimentos y comerlos cada día para no
tener carencias nutritivas.
La proteína de mayor calidad que existe en el planeta Tierra es la de la soja
en todas sus variedades, pero existen otras similares como son los
guisantes, las almendras, nueces, y algunos otros frutos secos y también las
legumbres si las mezclamos con cereales como el trigo, el arroz o el maíz.
También existe la proteína de calidad del mijo o la quínoa, pero en España
no existe la costumbre de comer mijo o quínoa, todos estos vegetales
contienen proteínas con todos los aminoácidos esenciales y pueden
perfectamente sustituir a la carne y al pescado. Existe otro alimento
vegetal acuático como son las algas que una gran mayoría de ellas
contienen buenas proteínas con todos los aminoácidos esenciales tanto las
de agua dulce como las de agua salada.
¿Entonces los vegetarianos tienen que comer cada día de estos alimentos?
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En efecto, algunos de los alimentos proteicos mencionados los deben
comer al menos una vez al día y de esa manera no serian necesario las
proteínas animales.
Existen algunos que son ovo lácteos vegetarianos, es decir, que las
Proteínas las comen de los huevos, la leche y sus derivados, estos no
tienen que cuidar todo lo anteriormente expuesto, pero si tienen que tener
en cuenta que de esas u otras proteínas deben comerlas cada día, de lo
contrario pueden enfermarse por falta de nutrientes.
¿Cómo es la cocina vegetariana?
Ante todo es sana, agradable y muy sabrosa, la cocina vegetariana utiliza
productos totalmente naturales y ecológicos y además especias exóticas
que le hacen muy agradable el sabor, por ejemplo:
--.Azafrán: muy digestivo que se suele poner en: arroces, paellas, sopas,
pudines.
--Alcaravea: combate las flatulencias y es diurética, se suele poner en:
legumbres secas y coles.
--Anís: combate las flatulencias disminuyendo así la hinchazón abdominal
se suelen poner en: legumbres secas y coles.
--Canela: estimula la micro circulación, ayuda a transformar la glucosa en
energía y evita las fermentaciones intestinales, se suele poner en:
compotas, tes, infusiones, o como condimento de sopas,
Arroces y verduras.
--Cardamomo: ayuda a eliminar gases, se suele poner en: sémolas, salsas,
compotas de frutas, en el té y otras tisanas.
--Clavo: estimula la circulación, se suele poner en: manzanas asadas,
compotas, hervidos de verduras, etc.
--Cominos: es diurético a la vez que estimula las funciones digestivas y
combate los gases, se suele poner en: en tomates, cereales y legumbres
secas, ya que facilitan la digestión.
--Cúrcuma: mejora la circulación, se suele poner en: sopas, legumbres
secas, arroces.
--Jengibre: evita flatulencias y favorece la eliminación de toxinas, se suele
poner en: arroz, verduras, sopas.
--Mostaza: es diurética, se suele poner en vinagretas, mayonesa, y en todas
las verduras.
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--Nuez moscada: mejora la digestión, evita las flatulencias y activa la
circulación, se suele poner en: bechamel, legumbres, purés de patata,
espinacas y otras verduras gratinadas y también en macedonias de frutas.
--Pimentón dulce: favorece la digestión y circulación, se suele poner en:
patatas y en los potajes de legumbres.
--Pimentón de cayena: favorece la circulación y potencia la combustión de
grasas, se suele poner en: fritos y en cantidad mínima en zumos o licuados.
--Hinojo: favorece los procesos digestivos, limpia la sangre y ayuda a
recuperar energía, se suele poner en: verduras, ensaladas, legumbres secas
y arroces.
--Vainilla: reduce el apetito y disminuye el deseo de comer alimentos
dulces, se suele poner en: dulces y todos los postres sin azúcar.
Como podemos observar la cocina vegetariana es muy variada y la
podemos hacer mucho más, tanto como seamos capaces de desarrollar
nuestra imaginación dentro de las muchas especias naturales que existen,
todo es cuestión de arte de cocinar.
¿Por último que nos aconseja?
No todo el mundo se hace vegetariano, pero sí todos tenemos la necesidad
de alimentarnos y sobre todo nutrirnos para mantener nuestra salud en
buenas condiciones, por ello les recomiendo que lean el libro de dieta
mediterránea española actualizada, donde vienen todo tipo de dietas para
todas las patologías y además toda la tecnología de los alimentos y como
no, el libro de vegetarianismo puro que es el mejor libro escrito que existe
para los vegetarianos.
DEFIENDE TU CORAZÓN
¿Cuáles son los riesgos mayoritarios del corazón?
Sin lugar a dudas los problemas isquémicos cardiovasculares, también los
genéticos que son los más difíciles de erradicar, pero asegurar la salud del
corazón no es nada difícil. Basta con seguir una dieta cardiosaludable,
reducir el consumo de grasas saturadas al máximo que se pueda, practicar
ejercicio de forma regular y evitar el estrés y el consumo de alcohol y
tabaco.
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¿Qué puede producir un infarto?
Los riesgos que pueden provocar un infarto u otro problema cardíaco ya
están determinados, así como la forma de prevenirlos. Si las medidas
preventivas se siguen desde joven tanto mejor, pero nunca es demasiado
tarde para empezar a llevar una vida cardiosaludable. Aquí tienes las
enfermedades y hábitos que ponen en riesgo la salud de tu corazón.
Toda persona consciente de su problema y si este es cardiovascular, tendrá
que tener obligatoriamente una vida cardiosaludable de lo contrario antes o
después tendrá un cuadro isquémico que a veces puede terminar con su
vida.
¿Los riesgos de esta enfermedad, donde están?
Uno de ellos es la Arteriosclerosis. Es una enfermedad invisible, culpable
de una buena parte de los infartos. Se trata de un proceso degenerativo del
sistema vascular, caracterizado por el endurecimiento, la pérdida de
elasticidad y la formación de unos depósitos anormales de grasa y tejido
conjuntivo (ateroma) en la capa más intensa de las paredes arteriales que
puede obstruir los vasos sanguíneos.
¿Cómo prevenir la arteriosclerosis?
Comiendo menos gasas de origen animal o ninguna si es posible, haciendo
una dieta que contenga el colesterol equilibrado, moderando el consumo
de azúcar, evitando el exceso de sal normal por su repercusión sobre la
tensión arterial, reduciendo el consumo de alcohol a un máximo de un
vaso pequeño de vino tinto al día y añadiendo más fibra a la dieta.
¿Otros riesgos?
Otro gran riesgo es la obesidad, indirectamente tiene una gran influencia
en la salud del corazón, ya que está en relación directa con la diabetes, la
hipertensión, el sedentarismo y el exceso de triglicéridos (componente
mayoritario de la grasa) en sangre. Se considera que una persona es obesa
cuando su índice de la masa corporal (IMC) se calcula dividiendo en peso
en kilos entre la altura en metros al cuadrado. Las mujeres con exceso de
peso tienen más riesgos de sufrir un ataque al corazón que los hombres
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con este mismo problema. Pérdidas de peso de un 10% reduce
considerablemente los factores de riesgo cardiovascular.
En los hombres se ha demostrado que una cintura de más de 90
centímetros, asociada con los altos niveles de triglicéridos, aumenta a corto
plazo las probabilidades de padecer una enfermedad cardiaca.
¿Cómo prevenir?
Con una dieta variada, pobre en grasas saturadas o mejor ningunas y rica
en verduras, y con calorías justas para cada constitución y tipo de vida. Y,
desde luego, haciendo ejercicio moderado.
¿Qué más riesgo se pueden tener?
El estrés, se dice que un poco nos pone en acción, mucho sobrecarga y
altera prácticamente todas las funciones orgánicas. El infarto de miocardio
se da con más frecuencia en personas urbanas con un ritmo de vida muy
ajetreado y estresante
¿Cómo prevenir?
Buscando un equilibrio entre la vida laboral, social y familiar, y
practicando alguna disciplina desestresante como baile, yoga, tai-chi, etc.
Pero el estrés también puede vencerse, en parte, desde la mesa, ya que se
sabe que una dieta rica en hidratos de carbono complejos, en vitaminas y
minerales antioxidantes (beta caroteno, vitaminas C y E, Selenio y Zinc) y
en vitaminas neuroprotectoras como la B-1 y la B-6, ayuda a neutralizar sus
efectos negativos sobre el corazón. Se obtiene estos nutrientes antiestrés
incluyendo en la dieta cereales integrales, legumbres secas, aceite de oliva,
frutas de color naranja y amarillo, así como frutos secos no salados, ajos y
cebollas.
¿Existen más riesgos que los expuestos?
En efecto existen otros riesgos como son:
--Colesterol alto
--Tabaquismo
--Diabetes
--Sedentarismo
--Hipertensión arterial
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Todos ellos pueden ser causa de un problema cardiovascular isquémico
con todos los problemas que ello acarrea.
Para un mejor entendimiento de las normas daré 10 consejos para evitar el
infarto:
--No fumar
--Conocer y controlar la presión arterial (Tensión)
--mantener los niveles de colesterol, triglicéridos y glucosa en los límites
normales.
--Hacer ejercicio físico de forma habitual.
--Evitar el exceso de peso.
--Limitar el estrés.
--Extremar los cuidados indicados si existen antecedentes familiares.
--procurar hacer una vida a la medida de uno mismo.
-- A partir de los 45 años, hacerse revisiones periódicas del corazón
--Seguir siempre los consejos del cardiólogo, y no suspender nunca un
tratamiento, si lo hubiere, sin consultarlo previamente con el especialista.
¿Observo que tiene mucho que ver lo que comemos con estos problemas?
En efecto, siempre digo que somos lo que comemos y en este caso mucho
más porque está demostrado que una alimentación adecuada puede evitar
el infarto y cualquier enfermedad cardiovascular, por lo que no hay más
remedio que hacer una dieta mediterránea española actualizada, en el
Libro de este nombre vienen todas las dietas para todas las patologías y
por supuesto para las cardiovasculares con lo que les pido a nuestros
televidentes que lean el libro y apliquen a su comida la dieta adecuada para
ellos, si además es usted una persona que mantiene la tensión arterial alta y
tiene o ha tenido colesterol de algún tipo, es un candidato a la alimentación
vegetariana para remediar sus problemas con rapidez, léase el libro de
vegetarianismo puro y pongalo en practica.
LAS PLANTAS MEDICINALES SON UNA BUENAS ALIADAS
PARA EL CORAZON
¿El corazón lo debemos cuidar con plantas medicinales?
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Las enfermedades cardiovasculares son actualmente una de las primeras
causas de muerte en los países occidentales. Este hecho ha probado un
interés cada vez mayor por cuidar la dieta y estudiar los efectos de algunas
sustancias presentes en los alimentos y plantas que, al parecer, pueden
ejercer una acción preventiva. Es el caso de las semillas de uva, el té verde
o las Isoflavonas de soja.
¿Por qué no se tiene una información de ello especialmente los afectados
del corazón?
Diría que la falta de información, está creada por falta de interés en que se
sepa este tipo de cosas. Sin embargo, los intereses comerciales y en
muchos casos la falta de datos concluyentes han creado cierta confusión
Sobre cuales son exactamente sus beneficios y mecanismos de actuación.
Por ello, hemos consultado con algunos especialistas, algunos grandes
investigadores del tema que publican en revistas científicas, qué pueden
aportar la fitoterapia en este ámbito.
Desde hace unos años las revistas científicas que apuestan por el cuidado
de la salud han experimentado un auge, y palabras como antioxidantes,
flavonoides o Isoflavonas, que hasta hace poco nadie conocía ahora son
cada vez más populares. La mayoría de los consumidores, sin embargo, no
sabe exactamente qué son o cómo actúan estos compuestos.
Todos estos términos hacen referencia a principios activos o sustancias que
ejercen una acción beneficiosa en el organismo.
¿Pero existen estudios científicos de estos complementos?
Es cierto que en muchos casos faltan estudios que determinen su eficacia o
cuál es exactamente su mecanismo de acción, pero la experiencia ha
demostrado que son una vía que vale la pena investigar. La hoja del té
especialmente el verde, contiene poli fenoles, catequizas y otras sustancias
de acción antioxidante, es decir, que ayudan a prevenir los procesos de
degeneración celular y ejercen una acción cardioprotectora. Las
Isoflavonas mejoran el flujo sanguíneo y aumentan la elasticidad de los
vasos sanguíneos, y los derivados de la uva también son potentes
antioxidantes y, además, ejercen una acción vaso dilatadora gracias a sus
proantocianidas. Pero ¿Hasta qué punto alguno de estos compuestos u
otros de origen vegetal pueden ser útiles para prevenir enfermedades y,
concretamente, trastornos cardiovasculares?
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EL ESPINO BLANCO añade beneficios al tratamiento de la insuficiencia
cardiaca y no es la única planta que sabemos que tiene poder curativo para
las enfermedades cardiovasculares.
¿Esto que nos dice en que se basa?
Existen estudios que han demostrado que el espino blanco añade
beneficios al tratamiento de la insuficiencia cardiaca y de alteraciones del
ritmo cardíaco, aunque si realmente comprobamos si también influye en la
supervivencia de los pacientes que tienen esta enfermedad. Sin embargo,
en el tratamiento de otros problemas circulatorios, como la insuficiencia
venosa crónica, las varices o las hemorroides, plantas como las semillas
del castaño de indias, la parte aérea de la centella y el rizoma del rusco son
tratamiento de elección. Se suelen aplicar en forma de cremas y geles, por
vía tópica.
También se sabe que la hoja de olivo y, por tanto, el aceite de oliva,
incluye componentes que ayudan a regular la tensión cardiovascular, ya
que favorecen la vaso dilatación. Podemos incluir muchas de estas
sustancias cardioprotectoras en nuestra dieta de forma natural, a través de
los alimentos, sin tener que controlar las dosis: aceite de oliva virgen, té
verde, uvas, productos de soja, etc. Si preferimos tomar algún suplemento,
es mejor consultar a un especialista y, en cualquier caso, siempre elegir
productos de calidad.
¿Qué ventajas puede ofrecer la fitoterapia frente a los fármacos de uso
habitual y cuáles son sus riesgos?
Salvo en el tratamiento de la insuficiencia venosa crónica, las varices y las
hemorroides, no quiero dar a entender que las plantas pueden sustituir en
todas las ocasiones a los fármacos de uso habitual. Al menos no de una
forma oficial, mientras no se demuestre con datos científicos que se
dispongan.
Sin embargo, un aspecto interesante es que muchas plantas en su
composición más de una sustancia o elemento concreto que ejerce una
acción benéfica sobre el organismo. Las posibles contraindicaciones o
riesgos, en general, son bajos, y apenas se han descrito efectos adversos a
las dosis terapéuticas. Pero no podemos generalizar, ya que no se aplican a
un grupo homogéneo de tratamiento. En cualquier caso, nunca hay que
automedicarse. Hemos de tener el mismo respeto a las sustancias utilizadas
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en fitoterapia que a cualquier medicamento, ya que un mal uso supondrá
riesgos y efectos negativos.
¿Se ha hablado mucho de los beneficios que pueden aportar las
Isoflavonas de la soja durante la menopausia? ¿Qué hay de cierto en ello?
Numerosos estudios epidemiológicos muestran una relación entre el
consumo de Isoflavonas y un menor riesgo cardiovascular, algo que es
evidente en las mujeres orientales, que incluyen habitualmente soja en su
dieta. Está claro que su efecto se debe a un consumo continuado a lo largo
de la vida, no sólo durante la menopausia. Por ello a los expertos les
resulta difícil precisar cuál debe ser el punto de inicio y la dosis para
obtener este efecto cardioprotector.
En general, se ha establecido una dosis recomendada de unos 40
miligramos de Isoflavonas al día en mujeres menopáusicas, pero faltan
estudios clínicos para acabar de perfilar todo el mecanismo de acción, ya
que estas sustancias también ejercen una acción reguladora en el sistema
hormonal.
¿Se dice que el consumo moderado de vino tinto tiene un efecto
cardioprotector? Pero ¿La salud cardiovascular no depende más del
conjunto de la dieta?
Claro, pero tenemos el caso de la llamada paradoja francesa : se denomina
paradoja porque de una población con una dieta tan desequilibrada, con un
alto consumo de grasas que, además, fuma mucho y hace poco deporte, se
esperaría un alto índice de mortalidad por enfermedad cardiovascular, y
resulta que no es así. Por tanto, se ha de esperar que exista algún factor
común que explique esto. Tras diferentes estudios, se demostró que el vino
tinto estaba relacionado con ese efecto cardioprotector.
Investigaciones posteriores han demostrado que las proantocianidinas,
presentes en la uva, ejercen diversos mecanismos de acción en ese ámbito.
¿Para acabar? ¿Hacia dónde se dirigen actualmente las investigaciones de
fitoterapia para la prevención cardiovascular?
En los últimos años se ha avanzado bastante en el conocimiento de acción
de las proantocianidinas de las semillas de uva. Las Isoflavonas de la soja
también son un campo de gran interés por su acción preventiva de
enfermedad cardiovascular en mujeres posmenopáusicas. Es evidente que
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hay muchos intereses en ello, y es sorprendente el abuso que se hace para
vender un producto- ¡he visto anunciar olivas que incluyen Isoflavonas¡-.
De momento, el sentido común indica que lo mejor es seguir una dieta
saludable, rica en frutas y verduras, legumbres y hortalizas, y no hacer
demasiado caso a cierta publicidad.
De todas maneras, una dieta rica en productos de soja, es beneficiosa
siempre para todos y muy en especial para la mujer y entre ellas las
mayores de 40 años.
¿Luego la soja en general es buena para la mujer?
Como he dicho para todos, y muy en espacial para las mujeres de todas las
edades aunque las que se pueden beneficiar mucho más son los mayores de
40 años, los efectos reguladores del sistema hormonal son grandes y por si
fuese poco la soja está considerada el alimento más completo del Planeta
Tierra, tiene todos los principios activos y todos los nutrientes que
necesitamos; sólo si observamos la longevidad que la mujeres orientales
tienen en fertilidad nos daremos cuenta que es gracias a que los orientales
tienen como norma comer soja en sus comidas habituales.
Además la soja no hace engordar, la soja en forma de texturizados tiene
entre el 18 al 20% de proteínas, en forma de legumbres: verde, negra, roja,
blanca, tiene entre el 38 al 40 % de proteínas y en brotes (es decir,
germinada) tiene entre el 67 y el 70 % de proteínas, y lo que es mejor, con
todos los aminoácidos esenciales; luego podemos decir sin lugar a
equívocos que la soja es el alimento más completo de nuestro Planeta.
Cómo en el caso de la soja, vemos como los alimentos equilibrados son
nutrientes que en muchas ocasiones tienen efectos de curación en el
organismo y por ello, siempre recomiendo que leamos el libro de dieta
mediterránea española actualizada para saber donde están los nutrientes de
los alimentos y saber aprovecharlos como medicamentos, pero también
debe leer el libro de vegetarianismo puro que es un libro de alimentación
vegetariana y deliciosa.
BEBER LÍQUIDOS ES UNA NECESIDAD ORGÁNICA
¿Cuántas veces se debe beber líquidos al día?
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El líquido que debemos beber cada día tiene mucho que ver con los
alimentos que comemos en las comidas y también con el tipo de vida que
hacemos, lo normal es beber de 2 a 3 litros al día repartidos y a pequeños
sorbos, nunca coger un vaso y tomárnoslo de golpe, ya que podemos
arrastrar los jugos gástricos y por el hecho de no beber el líquido en sus
debidas formas nos podemos buscar una enfermedad gástrica.
¿Los españoles en general, bebemos lo necesario?
Los españoles bebemos menos del 50% del consumo de agua
recomendado por los especialistas y se estima que el consumo medio se
sitúa en menos de l litro de agua al día. Para cubrir las necesidades diarias
de líquido se puede beber más que agua. Las exigencias hídricas del
organismo varían según el ciclo metabólico. Por ello es conveniente saber
qué beber en cada hora del día.
¿Luego hay que beber cada hora líquido?
No sólo es necesario si no que hay que educarse en hacerlo y después nos
sentiremos mucho mejor, por tanto, toma buena nota de mis consejos:
A las 7 Horas beber un vaso de agua a pequeños sorbos. Al despertar los
órganos como son riñones e intestinos y vejiga trabajan a pleno
rendimiento, por ello les conviene una bebida que ayude a estimular los
procesos desintoxicantes y al mismo tiempo refrescar el organismo. Por
tanto hay que despertar al organismo al mismo tiempo que se le ayuda a
eliminar las toxinas producidas durante la noche.
Para conseguir este efecto, lo ideal es beber agua a temperatura ambiente.
Así que nada más levantarse bebe un vaso de agua muy despacio.
¿Cuándo nos levantamos con la boca reseca y amarga que hacer?
Si te levantas con la boca amarga, mal aliento y lengua empastada. Toma
una tisana depurativa para estimular el funcionamiento de los órganos
emuntorios. Te recomiendo una mezcla de rabos de cereza, raíz de grama,
gayuba, estigmas de maíz y abedul. Si no dispones de tiempo para
preparar la infusión, recurre a un jarabe desintoxicante elaborado con
sustancias depurativas que puedes mezclar con agua fría desde la noche
anterior y en la mañana beberla en forma de tisana fría.
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Existen una serie de jarabes drenantes que son muy útiles en estos casos si
lo queremos hacer de esta otra forma más cómoda pero también algo más
cara. Generalmente estos jarabes están compuestos de: savia de arce, zumo
de pomelo. Uva, cereza, manzana, boldo, alcachofera, diente de león,
zarzaparrilla, saúco, ortiga, cola de caballo, abedul y bardana. Puedes
poner 3 cucharadas de este jarabe en un litro de agua y beber la mezcla
cada mañana poco a poco.
¿El agua es buena como laxante?
El agua ya de por sí misma es laxante, pero si queremos que nos sirva
como elemento para mover nuestro intestino grueso, debemos preparar lo
siguiente: vaso de agua donde remojamos 3 ciruelas pasas negras y 1
cucharadita de semillas de lino desde la noche anterior y bebernos el agua
e incluso si queremos también comernos las ciruelas y la semillas en la
mañana.
Esta agua laxante es un gran recuperador de la flora intestinal, que es la
que al secarse hace que se pierda el peristaltismo intestinal y venga con
ello el estreñimiento, De todas formas si es tu caso, debes hacer una
alimentación donde se amplia las verduras y las fibras, no comer alimentos
refinados empezando por el pan.
¿Con lo expuesto para tomar sobre las 7 horas ya tenemos suficiente para
la mañana?
No es suficiente, el agua o líquido se debe beber cada hora, por lo que
sobre las 8 horas, se debe tomar un té en lugar de un café. Para el desayuno
la mejor opción es té en vez de café. Ambos contienen cafeína, sustancia
que favorece el retorno a la actividad, estimula el consumo de la energía
(llamado Termogénesis) y ayuda a quemar las calorías del desayuno. Pero
el té ofrece algunas ventajas añadidas: Tiene alto poder rehidratante y
aporta quercitina, un poderoso antioxidante. Puedes alternar té verde, té
rojo y té blanco, los 3 son ricos en sustancias antioxidantes.
Insisto en que deberíamos beber líquido cada hora del día más o menos,
respetando lógicamente las horas de digestiones fuertes.
¿Sabemos que casi todos a media mañana o lo que es lo mismo sobre las
11 horas tomamos un café o similar, que opina de ello?
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A estas horas en lugar de café o té deberíamos tomar zumo natural de
frutas como zumo de naranjas, peras, pomelo, kiwi. Vemos como es la
hora ideal de ingerir frutas especialmente que contienen dosis altas de
vitamina C tan importante para muchas funciones metabólicas en nuestro
organismo, además la frutas es rehidratante, combate las eventuales bajas
de azúcar tan frecuentes a esa hora. En la época fría o primaveral, son
ideales los zumos de cualquier cítrico o en su caso un vaso de mosto de
uva blanca o negra.
También podemos recurrir a los jugos de verduras como el de zanahorias o
tomate. Para apagar el hambre, prueba tomar batidos de leche de soja y
frutas o simplemente bebe un vaso de leche de soja.
¿Si nuestro trabajo es muy duro y gastamos mucha energía, también vale
lo anteriormente expuesto?
Cuando necesitamos una energía extra, o lo que normalmente se conoce
con una inyección de energía, infusiónate a media mañana y elige la
opción que más te guste: infusión de canela, infusión de jengibre y clavo.
Pon en 1 taza de agua hirviendo 2 clavos de olor, 1 rama de canela y una
punta de cucharadita de jengibre en polvo. Filtra antes de beber.
También puedes tomarte una infusión de ginseng o una infusión de menta
piperita.
La naturaleza nos ha provisto de todo lo necesario para lo que
necesitemos, lo único que hay que hacer es conocer los productos que
podemos utilizar.
¿Antes de comer deberemos tomar algún líquido?
Sería conveniente tomar media hora antes de comer un caldo depurativo,
es ideal para antes de comer un consomé para evitar tener que beber
mientras se come, es recomendable tomar 1 vaso de caldo depurativo con
el zumo de un limón. Eso prepara el aparato digestivo para digerir mejor
los alimentos.
¿En el almuerzo no se debe beber agua u otros líquidos?
Los que no puedan comer sin beber, la mejor opción es agua natural sin
gas y a pequeños sorbos. Pero hay que intentar comer despacio y masticar
bien los alimentos, de esta manera desaparecen las ganas de beber o se
bebe menos.
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En invierno, las sopas, consomés y caldos son buena opción de primero
que aumenta el contenido hídrico de la dieta. Además resultan muy
saludables si no llevan grasa animal. Cuando hace calor, el gazpacho es
una excelente alternativa.
Si quieres engordar, toma durante la comida o al final 1 vaso de mosto o
de zumo de manzana. Si te gusta el vino, toma 1 vasito antes de comer. Su
riqueza en antioxidantes y protectores cardiovasculares justifica su
consumo a muy pequeñas dosis.
¿Cuándo no se debe beber?
No está recomendado beber durante la comida, ya que se asimila menos
nutriente. Para no tener sed, lo mejor es beber 2 vasos de agua antes de
empezar a comer.
Tampoco se debe beber vino en las comidas, pero si te gusta hazlo antes de
empezara a comer 1 vasito favorece la digestión.
¿Cuánto hay que beber?
Como ya he expuesto al principio la mayoría de los especialistas
recomendamos de 2 a 3 litros al día, en forma de agua o líquidos.
Existen horas diversas donde debemos beber: a las 15 horas
aproximadamente el café de la sobre mesa. A las 17 horas
aproximadamente el zumo de la merienda. A las 20 horas una copa (no
más, de vino tinto). A las 21 hora aproximadamente, si es la hora de tu
cena seguir las instrucciones del almuerzo, y después antes de irte a la
cama tomar una infusión de plantas medicinales relajantes.
¿Por qué necesitamos beber?
Para hidratar el organismo y eliminar las toxinas.
Favorecer el buen funcionamiento de todos los órganos, especialmente el
de los riñones. Un óptimo consumo de agua evita la formación de cálculos
renales y las infecciones urinarias. También facilita la eliminación de
sodio, por lo que está especialmente indicado en personas que tienen
presión arterial alta.
¿Lo más importante?
Beber suficientes líquidos al día es especialmente importante para:
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-Mujeres embarazadas, ya que el agua representa el 90% del peso corporal
del futuro bebé.
- Deportistas
-Personas de avanzada edad, para prevenir la deshidratación.
-Obtener un mayor rendimiento intelectual (una pérdida excesiva de agua
puede suponer una bajada notable de rendimiento mental).
Todo ello nos hacer ver muy claro que toda nuestra salud depende de lo
que ingerimos por nuestra boca, por lo que es necesario instruirnos sobre
la nutrición, por ello, en cada tema invito a que nuestros televidentes se
hagan del libro de dieta mediterránea española actualizada, donde viene
toda la tecnología de los alimentos además de todas las dieta para
cualquier patología y también del libro de vegetarianismo puro que es un
tratado completo de cómo comer vegetarianamente con todos los
nutrientes esenciales..
VITAMINA B 15
¿La vitamina B 15 Es un complemento dietético que está de moda?
Hace décadas que se administra vitamina B 15, también llamada ácido
pangámico, a los caballos y galgos de carreras para que corran más
velozmente. Cuando en 1970 un grupo de científicos de Sydney, Australia,
solicitó en la prensa un grupo de personas que se presentaran a hacer de
conejillos de Indias para probar lo que se decía era la última novedad en
materia de rejuvenecimiento, más de un centenar de hombres y mujeres se
presentaron al experimento.
Hoy, más de 35 años después, millones de personas en todo el mundo
consideran a la B15 como su milagro particular en la lucha contra el paso
del tiempo. Cada mañana, junto con sus rebanadas de pan integral, el
mueslin y el zumo de naranja, todos los que nos preocupamos por nuestra
salud nos tomamos una de estas pastillas blancas, parecidas a una aspirina,
que tiene gusto a calcio y que se han transformado en los últimos tiempos
en la píldora de rejuvenecimiento de mayor venta en el mercado
internacional.
¿La vitamina B15 es una solución eficaz?
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El nombre de ácido pangámico (del griego pan, todo, y gami, semilla)
proviene que la vitamina B 15 se extrae de la semilla del hueso del
albaricoque. Los cientos de miles de personas que la han tomado y la
siguen tomando aseguran que les hace sentirse mejor y más sanas, y, lo
más importante, les hace parecer mucho más jóvenes de su edad real. Sin
embargo, las empresas que comercializan este producto tienen totalmente
prohibido por las autoridades sanitarias hacer publicidad de estas
propiedades rejuvenecedoras, con lo cual sólo unos cuantos iniciados
pueden aprovechar el máximo de sus fabulosas posibilidades.
¿Qué opinan los médicos en general de esta vitamina?
Salvo los que nos dedicamos a la medicina natural e incluso los que somos
dietistas, sabemos que esto es una gran realidad, pero la mayoría de los
médicos que practican la medicina (Alópata) (oficial y de S/S) creen que la
vitamina B 15, si es que saben lo que es, no es más que un producto
milagro, inofensiva pero absolutamente ineficaz, que debería retirarse del
mercado. Tampoco ha ayudado a su popularidad el hecho de que se
relacione de manera confusa con la vitamina B 17 o Laetrile, la famosa cura
contra el cáncer que también se extrae del hueso del albaricoque, pero que,
a causa de su contenido en cianuro y debido a sus posibles riesgos, ha sido
prohibida en Europa y en Estados Unidos.
A pesar de todo ello, el rápido auge del ácido pangámico prosigue en
nuestros días, ganando cada vez más entusiastas que creen en sus
magníficas propiedades. Para los norteamericanos, la B 15 constituye una
obsesión nacional, aunque, por otra parte, no es sorprendente que una
nación tan acostumbrada a las megadosis de vitaminas se haya lanzado con
auténtica avidez sobre esta panacea, añadiendo a su ya extenso repertorio
de complementos alimenticios.
¿Desde cuando se toma vitamina B 15?
Desde hace unos veinte años la B 15 se empezó a vender libremente en las
tiendas de dietética de Estados Unidos e Inglaterra, varios millones de
personas la consumen regularmente y hoy es posible encontrarla en
cualquier herboristería a ambos lados del Atlántico. Famosos deportistas,
presentadores de televisión, actores y actrices. Políticos de todas las
ideologías, además de numerosos equipos olímpicos nacionales, se
encuentran entre las numerosas personalidades que la han probado y
pueden dar fe de sus sorprendentes efectos.
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No contiene química y se extrae de un producto tan natural como el hueso
del albaricoque, con lo que se tiene la seguridad de no tener efectos
secundarios.
¿Tiene efectos regenerativos?
Naturalmente que los tiene, y sin embargo, aunque la B15 fue descubierta
en estados Unidos hace más de cuarenta años por el brillante y polémico
bioquímico de San Francisco doctor Ernst T. Krebs (hijo del descubridor
del Ciclo de Krebs y Premio Nóbel de Medicina, Doctor E, Krebs, de
origen alemán), el preparado estuvo prohibido en Norteamérica durante
más de diez años por motivos políticos.
El Doctor Krebs, a pesar de su gran prestigio como científico, tuvo que
librar una dura y amarga batalla contra la poderosa agencia del
medicamento americana, la FDA, para que la B 15 fuese considerada una
vitamina y no una droga o fármaco peligroso, antes de que miles de
personas pudieran adquirirla libremente en las tiendas de dietética.
¿Si tantos problemas obtuvieron, por qué se vende ahora en todas partes?
Al final la FDA no quiso pronunciarse sobre si la B 15 era o no una
vitamina, aunque declaró que no tenía efectos tóxicos, permitiendo que se
vendiera sin receta.
Sin embargo, muchos científicos tanto rusos como europeos ya habían
empezado a demostrar que la B 15 es capaz de frenar el proceso de
envejecimiento. El ácido pangámico aumenta de hecho la absorción de
oxígeno por parte de la sangre y los tejidos, incrementando, en
consecuencia, la vitalidad y nutrición de las células y poniendo en marcha
toda una reacción en cadena de efectos vivificantes y regenerativos.
Asimismo, merece destacarse su capacidad para oxigenar las células
hepáticas, por su efecto neutralizante del alcohol, colesterol y demás
tóxicos.
¿Quiénes fueron los primeros en demostrar estos efectos en seres
humanos?
Los científicos soviéticos fueron los primeros en demostrar mediante
ensayos clínicos que, en efecto, la B 15 presenta amplias e interesantes
posibilidades en relación a la salud humana y comenzaron a administrar el
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preparado a sus deportistas, astronautas, atletas y gimnastas, para
conferirles una mayor vitalidad y resistencia. Y millones de personas de
todo el mundo la empezaron a tomar diariamente para mejorar su salud y
prolongar su vida.
En España contamos con excelentes laboratorios que producen óptimos
preparados de B15 que se venden en tiendas de dietética y que nos
recomiendan tomar 100 mg por día que es la dosis normal y recomendada,
y también todos nos la recomiendan tomar antes del desayuno de cada día.
¿Sí tan interesante es la B 15, porque no está divulgado su consumo?
Como antes he mencionado, somos los médicos Naturistas quien la
consideramos una vitamina muy importante para los efectos
rejuvenecedores y especialmente para la anulación del alcoholismo cuando
éste hace efectos destructivos en el hígado, por ello, no esta su consumo
masificado como sí sucede en otros países como Estados Unidos o
Inglaterra, pero ello no quiere decir que el producto no tenga eficacia,
como expongo es la falta de conocimiento del mismo, el que hace que no
tenga más consumo en España.
¿Entonces si yo tomo cada día B 15, tengo lo necesario para no envejecer?
Espero que nos entendamos, la vitamina B15 ha demostrado
científicamente que es un producto muy eficaz para la regeneración de
células especialmente las que nos envejecen y las hepáticas, pero además
de tomar este u otro producto no hay que olvidarse que para que nuestro
organismo se mantenga joven debemos cambiar nuestros hábitos, nuestro
alimentación ( hacerla sana), dejar de fumar y beber alcohol, tener en
cuenta que no se puede hacer una vida sedentaria y a medida de lo que se
pueda, hacer deporte o al menos ejercicios adecuados a nuestra edad y
tiempo libre, pero siempre podemos optar por el ejercicio más sencillo del
mundo que es andar cada día por espacio de una hora mínimo.
Sabemos que es bueno divertirse, pero debemos hacerlo de una forma
sana, para los mayores está muy recomendado la piscina, el baile, la
gimnasia suave, el tenis, el golf, o simplemente andar.
¿Nos hablaba de la alimentación sana, como debería ser esta?
Ya sabes que siempre recomiendo una alimentación mediterránea que ha
demostrado ser la mejor que existe en el mundo entero, por tanto,
aprovechemos nuestra dieta mediterránea y pongámosla en práctica. Lo
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que sucede, es que la dieta mediterránea de nuestros antepasados que es la
que ha hecho que tenga esa buena fama, hoy en día con la vida sedentaria
que normalmente llevamos no nos vale del todo. Por ello, hemos editado el
libro de dieta mediterránea española actualizada, para que aprendamos esa
forma de comer de nuestros antepasados transformado a la vida de hoy día.
El libro contiene toda la enseñanza de cómo comer actualmente sin que
nos falte de nada, de una forma mediterránea y con equilibrio de
nutrientes. Además, contiene también toda la tecnología de los alimentos,
y todas las dietas para cualquier enfermedad que tengamos incluyendo el
embarazo, pero también les recomiendo que lean el libro de
vegetarianismo puro, es seguro el mejor entre los libros para hacerse
vegetarianos.
COMO TOMAR EL SOL
¿Es bueno tomar el sol?
El sol puede ser amigo o enemigo. Estar en el bando adecuado es fácil si se
tiene en cuenta algunas normas, sencillas y fáciles de seguir.
El exceso de sol está relacionado con el aumento de melanomas (cáncer de
piel) y el envejecimiento cutáneo.
¿Qué dicen a esto los Dermatólogos?
Los dermatólogos alertan año tras año sobre los riesgos del sol, y no es
para menos, porque sus rayos ultravioletas son los responsables directos de
la creciente incidencia de melanoma, el tan temido cáncer de piel
(considerado como el de peor pronósticos) y que en España, en los últimos
40 años, han registrado el aumento del 300 por 100. Actualmente, el
crecimiento anual se sitúa en el 5 y el 10% y, de seguir en esta progresión,
se calcula que en 10 años el riesgo personal de contraer melanoma será del
1%, en su mayoría mujeres, puesto que son las que se exponen más
prolongadamente a los rayos ultravioletas. De la exposición solar también
pueden derivarse otros problemas como golpes de sol, fatiga debida a las
largas horas tumbados en la playa, piel hipersensible, quemada, seca o
deshidratada, sin contar con la inevitable aceleración del envejecimiento
cutáneo. Así la cosa es mantener la cabeza fría.
¿Qué efectos tienen los rayos ultravioleta?
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Los efectos fototóxicos que provoca una exposición prolongada e intensa a
las radiaciones solares son importantes. Por un lado, los rayos UVA dañan
el colágeno y la elastina, además de los pequeños vasos sanguíneos que se
encuentran en la superficie de la piel, acelerando el proceso de
envejecimiento. Por otro, los rayos UVB activan las prostaglandinas, un
medidor inflamatorio que en la piel provoca vaso dilatación con aumento
de la temperatura superficial: el famoso eritema o quemadura capaz de
incrementar el riesgo de melanoma o tumor cutáneo si llega a mutar el
ADN o material genético de las células. Y no hay que olvidarse de los
famosos radicales libres, tan inestables y reactivos que contribuyen de
manera decisiva al envejecimiento cutáneo y que se aditiva y multiplican
por el efecto directo de la sobre exposición solar sobre nuestra piel.
¿Cuál es el protector solar adecuado?
Contra el efecto nocivo de los UVA y UVB, formadores de radicales
libres, lo importante es tomar el sol con cautela, sobre todo durante los 4-5
primeros días, cuando la piel aún no está protegida por la melanina y es
más sensible no sólo a las quemaduras sino también a las alergias solares,
de modo que el uso de un buen protector solar es obligado. ¿Cuál elegir?
Si tu piel es sensible y te encuentras entre los fototipos de 1 a 3 (eres
pelirrojo, rubio o castaño claro, tienes pecas, los ojos azules, verdosos o
marrones claros, te cuesta broncearte y siempre o casi siempre te quemas),
necesitas una crema de protección extrema o alta (a partir de 15), mientras
que si tu piel se muestra resistente a los rayos solares, es decir, eres de
fototipo 4 (moreno con los ojos marrones, te bronceas siempre y nunca te
quemas), puedes elegir una crema con menor índice de protección (menos
de 15).
Otro factor que debes tener en cuenta es la capacidad del protector facial
para combatir los radicales libres, reduciendo de este modo el daño
responsable del envejecimiento cutáneo. A tal fin, el filtro solar debe estar
enriquecido con vitaminas y antioxidantes tales como A, C y E. estas
fórmulas más sofisticadas ofrecen por tanto un tercer nivel de protección:
además de ser anti-UVA y anti-UVB, proporcionan activos antioxidantes
que protegen mejor las células y los lípidos membranarios y aumentan la
capacidad de autodefensa de la piel.
¿Nos habla de cómo proteger nuestra piel por dentro?
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Para conseguir una protección eficaz, el Profesor Salvador Rodríguez,
responsable del equipo de investigación de la facultad de medicina de
Harvard, recomienda combinar un fotoprotector por vía oral con otros de
aplicación tópica. Uno de los mejores fotoprotectores orales es el beta
caroteno. Esta pro vitamina A tiene como objetivo preparar la piel para el
bronceado, a fin de evitar en lo posible los golpes de sol y los eritemas.
Actúan acelerando la subida de la melanina y procurando una mayor
protección a las células gracias a su acción antioxidante y, por tanto,
fortalecedora de la piel. Algunos estudios apuntan su capacidad para
regenerar las defensas celulares cutáneas, disminuyendo el tiempo de
curación de los eritemas una vez que se han producido. Lo ideal es
tomarlos durante 1 mes antes de la exposición solar y no dejarlos en todo
el verano. Encontrarás una gran respuesta para con tu piel.
¿Nos da las normas de aplicación y tomas?
Tan importante como la correcta elección del protector solar es la manera
en que te lo aplicas. Según datos de la campaña educativa “Sol, piel y
fotoprotección” del 2005, 4 de cada 10 españoles aún siguen sin protegerse
adecuadamente del sol, pues se aplica el fotoprotector justo en el momento
inmediato a la exposición solar o tras salir del agua. En este sentido, los
expertos recuerdan que la aplicación debe hacerse sobre la piel
completamente seca y 30 minutos antes de la exposición solar para una
mejor absorción del producto y una correcta protección frente a las
radiaciones solares. De hecho, se recomienda ponérselo en casa, puesto
que así se evitan factores que puedan influir en la efectividad del producto,
como el sudor, la arena, etc.
Además, se ha de renovar cada 2 horas y se ha de extender uniformemente
sobre toda la superficie del cuerpo sin olvidar orejas, labios, nariz, cara,
nuca, brazos, espalda, piernas y empeines, zonas más frecuentes de cáncer
de piel.
¿Cuáles son los protectores adecuados en cada caso?
Pack de supervivencia de triple acción. ANTI-uva, ANTI-uvb y
antioxidante:
Protector factor 25.
Para los primeros días de sol y para personas con fototipos bajos. Con áloe
vera y vitaminas antioxidantes A, C y E.
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Fotoprotector factor 15
Para mantener la piel protegida durante el resto del verano. Con áloe vera
y vitaminas antioxidantes A, C y E.
Fotoprotector facial 20
Especial para la cara. Con áloe vera, vitaminas antioxidantes A, C y E y
enriquecido con seleniun y rosa mosqueta para potenciar su acción
antienvejecimiento.
Alter sun
Ideal para recuperar y reconfortar la piel después de un día de sol. Con
áloe vera y extracto de manzanilla y caléndula que son calmantes.
Vigor sol
Perlas de beta caroteno con 30.000 UI por perla y en principio es
recomendable tomar de 3 a 6 cada día y después como mantenimiento 1 a
2 por día durante todo el verano.
¿Nos puede explicar, cuales son las mejores horas para tomar el sol?
No menos importantes son las siguientes normas de prevención. Ser más o
menos responsable con ellas disminuirá o aumentará nuestro riesgo de
melanoma o de envejecimiento precoz (fotoenvejecimiento). Así ante
cualquier exposición al sol ha de evitarse las horas de radiación solar más
intensa, que son las que van entre las 12 y las 16 horas, incluso en los días
nublados, ya que los rayos ultravioletas llegan con la misma intensidad a la
piel. Los días de calor intenso y ante índices UVI (estimación promedia de
las radiaciones ultravioletas B a la hora del medio día) con valores
superiores a 7, también hay que extremar las precauciones, sobre todo en
niños y ancianos, ya que su piel es más sensible y delicada. Es bueno una
vez que salimos del agua del mar o piscina, ponernos en zona de sombra y
no recibir directamente el sol ya que podemos favorecer las quemaduras.
Las gafas de sol son buenas siempre que filtren entre el 50 y el 90% de la
radiación solar, ya que el sol intenso también puede dañar la vista. Por
supuesto, hay que ir adquiriendo el moreno de forma progresiva (lo mejor
es empezar con 10 minutos y aumentar poco a poco el tiempo de
exposición), y si la piel presenta enrojecimiento, se debe dejar de tomar el
sol inmediatamente y aplicarse una crema curativa (Alter sun). Por último,
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hay que beber mucha agua para hidratarse al máximo. No hay que olvidar
que hablamos de horas solares y de 12 a 16 horas, son de 14 a 18 horas,
según el cambio que llevamos en España.
¿Qué otras recomendaciones?
Qué es de mayor importancia la alimentación, ya que de hacerla con
arreglo a que en ella existan buenos carotenos tendremos mejor resistencia
a la luz solar y por lógica a los ultravioletas.
Por ello, siempre recomiendo para alimentarnos bien, hagamos dieta
mediterránea española actualizada, para ello, leerse el libro de su mismo
nombre, donde aprenderemos todo lo necesario para hacer una
alimentación equilibrada y adecuada a cada momento, también el libro de
vegetarianismo puro ya que es el libro perfecto para los vegetarianos.
LOS 7 MAGNÍFICOS DEL VERANO
¿Cómo son los siete magníficos del verano?
Hay que asociarse a los 7 mejores amigos que te harán una buena
compañía bajo el sol y en los viajes: los antioxidantes, los pro/prebióticos,
los beta carotenos, el ejercicio, los omegas 3, la fibra y su majestad el
agua. En sinergia, estos 7 magníficos del verano te ayudarán a obtener un
bronceado sano, a mantener a raya las agresiones del sol, a no engordar, a
no deshidratarse, a evitar el estreñimiento del viajero y las intoxicaciones
alimentarías y a estar ágil y en forma. Conócelos mejor y prepárate para
disfrutar a tope de la estación más caliente y viajera del año.
¿Expóngame cuales son los antioxidantes?
Es importante que para no envejecer, además de usar bronceadores o
cremas con factor de protección solar durante el verano, es necesario tomar
alimentos ricos en antioxidantes para evitar el envejecimiento prematuro
de la piel. Cuando nos exponemos al sol, a la contaminación y a las
situaciones estresantes, se altera el colágeno y la elastina de la piel y ésta
pierde la flexibilidad y lozanía; esto se debe a que aumenta el nivel de
radicales libres del organismo, que son los agentes culpables de oxidar y
envejecer el cuerpo. Por tanto, como en verano nos exponemos al sol más
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de lo habitual, es necesario aumentar el suministro de sustancias
antioxidantes para obtener un bronceado sano y sin riesgos. Puedes
abastecerte de estas preciadas sustancias de varias formas:
¿Dígame cuales son estas sustancias?
* Dieta
Elige alimentos frescos, ricos en antioxidantes (vitaminas A, C, E,
selenium y zinc), como por ejemplo: ajo, cebolla, puerro, tomate, col,
brécol, calabaza, aguacate, aceite de oliva, nueces, semillas, maíz, pescado
azul, germen de trigo, levadura de cerveza, algas, espinacas y frutas
cítricas y de colores fuertes (fresa, melocotón, moras. Ciruelas).
Cómo sabemos es difícil dado a la anarquía de las comidas que solemos
seguir en esta estación del año, puede ser que no aportemos estos
antioxidantes a partir de la dieta, por eso sería muy bueno que se tomase
unas cápsulas de Antiox como complemento dietético. Las mismas
contienen: levadura de cerveza enriquecida con selenium y zinc, enzimas
como el glutatión y superoxido dismutasa (SOD) procedentes del trigo
germinado, vitamina A, C y E y carotenos naturales. Hay que tomar 2
cápsulas antes del desayuno y antes de la cena.
¿Qué es bueno para un buen bronceado?
La meta en verano es obtener un buen bronceado. La mejor forma de
lograrlo es dándole al organismo buenas dosis de beta carotenos, una
sustancia también conocida como pro vitamina A.
Además de potenciar el color dorado o cobrizo de la piel al entrar en
contacto con el sol, también ayuda a prevenir la vejez prematura, ya que es
una sustancia altamente antioxidante. Esta propiedad también favorece la
prevención del cáncer, sobre todo el de la piel, que es más común en
personas que se exponen mucho al sol. Basta con ver el color de los
alimentos que contienen beta carotenos (Zanahorias, y melocotones, por
ejemplo) para darnos cuenta del bonito color que estas sustancia puede
imprimir en nuestra piel. Por tanto aumenta tus niveles de esa pro
vitamina.
¿Dígame cuales son estas sustancias?
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*Dieta
Puedes encontrar beta carotenos en abundancia en zanahorias,
albaricoques, nísperos, melón, espinacas, yema de huevo, leche,
mantequilla, pepino, moras y sobre todo, en las algas espirulinas. Así pues
debes incluir estos alimentos en tu dieta.
Como suplementos dietéticos puedes utilizar las perlas de beta caroteno y
tomar de 1 a 3 cada día.
¿Cómo proteger la flora intestinal?
Siempre es importante tomar alimentos y suplementos probióticos, en el
verano todavía lo es más, ya que inhibe el desarrollo de gérmenes
patógenos causantes de las infecciones intestinales y por tanto nos ayuda a
prevenir, dentro de lo que cabe, las intoxicaciones intestinales tan
frecuentes en esta época. Además, los alimentos prebióticos y probióticos
mantienen sana la flora intestinal, favoreciendo así la asimilación de todos
los nutrientes. Esto significa que también se absorberán mejor sustancias
antioxidantes como las vitaminas A, C y E; el selenium y el Zinc, por tanto
resulta fácil contrarrestar los efectos nocivos de los radicales libres. Pero
estos alimentos pueden hacer más por nuestra salud, por ejemplo: nos
protegen del ataque de bacterias enemigas, mejoran la digestión, reducen
el riesgo de cáncer y reesfuerza el sistema inmunitario. Cuida tu flora
intestinal.
¿Dígame como proteger esa flora?
*Dieta
Incluye en tu dieta habitual probióticos y prebióticos. Son probióticos:
yogures de leche de vaca, cabra, oveja y de soja, las otras leches
fermentadas enriquecidas con bífidus, y el kéfir. Y son prebióticos:
alimentos
ricos
en
fibra
solubles
(Inulina,
oligofructosa,
fructoligosacáridos) como legumbres, cebollas, ajos, alcachofas y plátanos.
Utiliza los suplementos si no haces una alimentación completa a base de
cápsulas de fructobífidus: cápsulas de kiwi y piña con fermentos lácteos
probióticos, cada cápsula contiene, entre otras sustancias, 1.200 millones
de Lactobacillus acidophilus. Se recomienda tomar cada día 2 cápsulas en
desayuno.
¿Qué hacer para no oxidarnos?
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Aprovecha las mayores oportunidades que da el verano para ponerte en
forma y beneficiarte con las diversas bondades del sol. En primer lugar, la
luz solar mejora nuestro estado de ánimo y las ganas de salir a hacer
ejercicio al aire libre, y ésta puede ser una buena motivación para empezar
a moverse.
Una gran ventaja de practicar cualquier tipo de ejercicio al aire libre es que
al entrar en contacto el cuerpo con el sol (no tan intensamente como en la
playa o en la piscina) el organismo produce vitamina D, que ayuda a fijar
el calcio en los huesos, por tanto el sistema óseo se ve fortalecido y con
ello se previene la osteoporosis. Además, hacer ejercicio es la mejor forma
de mantener a punto el aparato cardiovascular. De ahí que aprovechar las
horas de luz natural para practicar algún deporte o pasear por parques
implique un cambio sano de estilo de vida.
No esperes más y empieza ya tu plan de ejercicio de verano.
¿Cuáles son los mejores deportes para esta época del año?
Los mejores ejercicios de verano: caminar al aire libre y nadar. Si tienes
una buena resistencia cardiaca, el mejor deporte que puedes hacer es
meterte en el agua y nadar, ya sea en el mar o en la piscina, y por supuesto
practicar aguagym. También puedes aprovechar tus vacaciones para hacer
turismo de aventura y deportivo. Elige alternativas que te permitan hacer
rafting, senderismo, piragüismo, alpinismo, etc.
¿Qué hacer para no deshidratarse?
Tomando al menos 2 litros de agua al día se puede prevenir la
deshidratación a causa del calor intenso. Pero también se evita que el cutis
se arrugue, ya que la piel está compuesta de agua, y si el organismo siente
sed excesiva y no se la damos, comenzará a beber de ella. Por otro lado,
tomar más agua significa hacerle un gran favor a nuestros órganos
depuradores (hígado y riñones), ya que se eliminan sustancias tóxicas con
mayor facilidad. De ahí que el verano- cuando el sol golpea con más
fuerza- sea el momento ideal para iniciar este saludable hábito de vida y
prolongarlo todo el año. Procura no secarte ni por dentro ni por fuera.
¿Y para no resecarse que tomar?
Agua y buena grasa es lo que necesita tu piel y tus arterias en verano.
Dándole al organismo buenas grasas como las monoinsaturadas y los
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omegas 3, se puede mejorar la salud cardiovascular y lograr que la piel se
conserve sin arrugas. Estos ácidos grasos esenciales mantienen las venas y
arterias bien lubricadas y favorecen un flujo sanguíneo óptimo, además de
reducir los niveles de colesterol malo.
¿Qué tomar para tener un buen transito intestinal?
Tomar alimentos ricos en fibra, favorecen el buen tránsito intestinal, con lo
que se evita el estreñimiento y sus consecuencias. Las deposiciones
regulares y frecuentes ayudan a mantener el vientre plano, no aumentar de
peso, prevenir muchas enfermedades infecciosas y eliminar toxinas.
Por ello todo lo anteriormente expuesto es igual a hacer una vida sana con
una dieta mediterránea española actualizada, donde tenemos todos los
nutrientes necesarios para estar en buenas condiciones físicas y mentales.
Es por lo que siempre recomiendo leer el libro del mismo nombre para
instruirnos en como hacer una vida sana, también podemos aprovechar el
verano para hacernos vegetarianos, leerse el libro de vegetarianismo puro
y después nos lo agradecerá
.
ATASCO EN TUS VENAS
¿Los atascos de las venas son las varices?
Las varices son las venas de las piernas que se ven a través de la piel por
estar dañadas e hinchadas. Las personas que las sufren tienen pesadez en
las piernas, calambres, picores e incluso fuertes dolores, además de
problemas de circulación que perjudican la salud en general. Son más
frecuentes en mujeres que en hombres, sobre todo durante o después del
embarazo y si se toman hormonas.
Aunque el corazón es el principal motor que mueve la sangre dentro de las
arterias, venas y capilares, en las piernas tenemos un segundo corazón, que
lo forman los músculos de las piernas y un sistema de válvulas que hay
dentro de las venas. Juntos ayudan a la sangre a vencer la fuerza de la
gravedad y a superar la gran distancia entre los dedos de los pies y el
corazón. Cuando los músculos no se contraen a menudo, las válvulas no
funcionan bien o las paredes de las venas están dañadas y dilatadas, la
sangre se queda atascada y aparecen las varices.
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¿Cuándo tenemos ramificaciones en las piernas como una araña que
hacemos?
Si quieres borrar de tus piernas la ramificación que a veces parece un
tatuaje, lo primero que debes saber es que las mismas se forman por mala
circulación, por lo que hay que cambiar los hábitos de vida. Además, con
terapias alternativas y hacerte en casa algunos consejos fáciles que se
pueden hacer con gran facilidad:
Todos los días después del trabajo, debes darte unos masajes para mejorar
tu circulación, y reducir el hinchazón, con unos masajes suaves en
dirección al corazón, y para hacerlos debes utilizar una crema o aceite de
aloe vera para que puedas hacer los masajes y resbalen bien tus dedos.
Esto durante unos 10 minutos cada día puede ser una gran solución.
¿Qué consejos nos puede dar?
1º Descúbrelas a tiempo, observa a menudo tus piernas en busca de
pequeños grupos de capilares rojos o venas azules que comienzan a
hincharse, para que puedas tomar medidas lo antes posible y evitar su
empeoramiento.
Búscalas en la parte de detrás y delante de la pierna, cerca de las rodillas y
entre los glúteos.
2º Tipos de varices, ejemplo las arañas vasculares, son venas superficiales
en forma de telaraña o como ramas de un árbol, y son rojas o azuladas y al
tacto lisas. Pueden aparecer desde la adolescencia y normalmente tan sólo
son un problema estético, aunque a veces provocan sensación de pesadez
en las piernas.
3º Venas varicosas, en este caso estamos hablando de venas profundas de
color azul o moradas que salen a la superficie de la piel. Forman unos
cordones tortuosos en relieve por la hinchazón. Puede provocar desde
dolor, pesadez y sangrados hasta úlceras u oclusiones de las venas por
trombosis. Las más grandes llegan a afectar gravemente a la salud.
¿Qué medidas se pueden tomar?
Hazte un buen diagnóstico, acude a tu médico de medicina general para
que valore la gravedad de tus varices y determine si tu caso es un problema
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estético o de salud. Muchas veces es necesario hacerse unas pruebas
específicas, como por ejemplo:
* Eco-dopler: es la prueba más común y eficaz. No es dolorosa y estudia la
calidad de circulación de la sangre.
* Ecografía: es menos costosa y con ella se puede ver inflamaciones y el
recorrido de las venas.
*Flebografía: es una técnica un poco dolorosa en la que se inyecta una
sustancia de contraste yodado para analizar el interior de las venas. En la
mayoría de los casos está contraindicada.
¿Es bueno poner a prueba nuestros hábitos?
Aunque existe cierta predisposición genética a sufrir varices, en la mayoría
de los casos lo que se hereda son los hábitos, la forma de vestir y el tipo de
alimentación. Por ello, cambia tu destino cambiando tu estilo de vida.
*Si usas ropa ajustada, elige las telas, más clásicas.
*Si te gusta sentarte con las piernas cruzadas, que sean los tobillos los que
se crucen y no las rodillas.
*Si te despiertas con las piernas pesadas, haz unos estiramientos antes de
levantarte.
*Si te duele las piernas al final del día, ponlas en alto contra la pared unos
30 minutos y luego date un masaje con crema.
*Si pasas mucho tiempo en casa sentado, apoya las piernas en alto.
*Si tu trabajo te exige estar muchas horas de pie, procura mantener tus
músculos activos paseando.
*Si viajas en coche o autobús, mueve tus tobillos y haz descansos para
estirarte, y si vas en tren o avión, date un paseo al menos cada hora de
viaje.
*Si te gusta tomar el sol en verano, que sea moderado con baños o duchas
frecuentes.
*Si eres muy friolero en invierno, tápate con una manta y no acerques tus
piernas a los radiadores o estufas.
*Si te gustan los baños relajantes, que sean cortos y con agua templada. Al
salir túmbate con las piernas apoyadas en la pared durante 10 minutos.
*Si los tacones son tu debilidad, usa los de tacón pequeño y reserva los
altos para el fin de semana o las ocasiones especiales.
*Si te gusta llevar medias, que sean las especiales para problemas de
circulación.
*Si tiendes a estar con sobrepeso, sigue una dieta y haz más ejercicios y
con más frecuencia.
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*Si quieres mantener la salud de tus venas, procura evitar el tabaco y el
alcohol.
*Si te gusta andar por la playa, que sea descalza.
¿Cómo darle ligereza a las piernas?
Con la llegada de los primeros calores, llegan a su vez las piernas pesadas
y doloridas, los tobillos hinchados y los capilares visibles rotos. Una de
cada 4 mujeres sufren estos síntomas, y el porcentaje sube a 1 de cada 3
entre las mayores de 40 años. El calor del verano dilata los vasos
sanguíneos y esto provoca o empeora los problemas circulatorios y sus
síntomas. Existen remedios naturales y hábitos saludables que nos
ayudarán a devolver a las piernas su natural ligereza. Las plantas
medicinales y algunos complementos dietéticos ricos en bioflavonoides
son fáciles de integral en nuestra vida cotidiana y proporcionan un
inmediato efecto de bienestar en las piernas.
¿Qué ejercicios se deben hacer?
Ejercitar los músculos de las piernas mejora la calidad de la circulación,
siendo el ejercicio un factor muy importante en la prevención y
mejoramiento de las varices. Acude a clases al menos 2 veces en semana
en centros especializados o gimnasios, y por tu cuenta hazte un plan diario
de actividad física.
Por tu cuenta:
*Anda al menos 1 hora al día; es uno de los mejores ejercicios para las
varices, y dependiendo de donde vivas puedes elegir el paseo por la playa,
la ciudad o el campo.
* Aprovecha el buen tiempo para nadar en la playa o en la piscina; no sólo
te beneficiarás del ejercicio, sino también de las propiedades del agua.
* Consulta libros y vídeos de ejercicios para piernas de yoga, Pilates,
balanced body, etc. Y dedica al menos 30 minutos cada día a practicarlos.
*Empieza y acaba el día con flexiones de piernas que te ayudarán a la
circulación de las mismas.
¿Cómo debemos refrescarnos para mejorar la circulación?
*Agua, al menos 2 litros al día entre comidas, ya que con ella ayudarás a
fluidificar la sangre y a eliminar líquido.
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*Zumo de verduras antioxidantes como los pimientos, zanahorias, perejil,
tomates, etc.
*Zumos de frutas ricas en vitaminas vaso protectora P (pomelo y otros
cítricos, cerezas, grosellas, arándanos y uvas) y en vitamina C (kiwi,
acerola, melón, cítricos, etc.), ya que sus propiedades antioxidantes son
esenciales para mantener la salud de las paredes venosas.
*Batidos de leche de soja y frutos secos por su contenido en vitamina E.
¿Qué debemos comer para no tener varices?
Disfruta comiendo ensaladas verdes con cebolla y diente de león para
estimular la circulación y aliñadas con aceite de oliva virgen que es una
buena fuente de vitamina E, y sus ácidos grasos fluidifican la sangre.
Haz dieta mediterránea española actualizada, se ha demostrado que es una
alimentación sana y nutritiva y, que no te falte las frutas de la época para
refrescar la sangre y descongestionarla, por ello el melón, la sandia, y
todas las frutas acuosas son importantes especialmente en verano. No dejes
de beber agua a pequeños sorbos y que la misma no esté congelada.
Acuérdate que vives en España, y que aquí, existen buenas frutas y
verduras, come alimentos de la época en cada momento.
CUIDAR EL CUERPO
LOS PRIMEROS CUIDADOS:
Los primeros cuidados del cuerpo empiezan cada día bajo la ducha y el
último antes de acostarse. Y no te olvides de las piernas si quieres
presumir de una piel satinada y moreno duradero de los pies a la cabeza.
BAJO LA DUCHA.
Suavemente bajo la ducha utiliza un gel muy suave para que no se lleve el
bronceado y no sea agresivo con la piel tras todo el verano bajo el sol.
Después recuerda hidratarla siempre, cuanto más hidratada esté más
tardará en perder el color dorado que tanto te ha costado adquirir durante
las vacaciones.
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EVITAR LA PIEL ESCAMOSA.
Para evitar la piel escamosa o “de serpiente”, lo mejor es el alter sun. Así
que no lo tires todavía no lo has acabado porque, francamente, es el
producto campeón contra la piel seca. Y es que además de activos muy
hidratantes que confortan las pieles deshidratadas los alter sun también
incluyen sustancias calmantes, curativas y regeneradoras de la piel. Y la
tuya todavía necesitará durante unos cuantos días más de estos cuidados
especiales y eficaces para aplacar el “sufrimiento” que ha experimentado
durante estos meses. Además, la sensación refrescante te resultará muy
placentera.
Utilizando especialmente si tienes la piel sensible o te quemas con
facilidad.
COMO DARLE BRILLO AL BRONCEADO.
El aceite es lo mejor para después de la ducha, fija el agua en la dermis e
impide que se evapore. Además, es muy nutritivo y reparador de las pieles
castigadas, e ideal para satinar el bronceado y aportar suavidad cuando la
piel tiende a tirar. ¿Una recomendación? El aceite de almendras dulces es
básico.
COMO DEBE SER EL MAQUILLAJE CORPORAL:
Los mismos polvos bronceadores que utilizas para la cara pueden servirte
para el resto del cuerpo. Un poco sobre los hombros, el escote, los brazos y
el empeine de los pies, y ¡he aquí una manera simple de lucir un tono más
alegre en un santiamén!
COMO MEJORAR LAS PIERNAS.
¿Te has fijado en tus piernas? Puede que su piel sea la más reseca de todo
el cuerpo al que dar casi siempre expuestas a los rayos solares debido a la
vestimenta veraniega (faldas y pantalones cortos, etc.) y al menor número
de glándulas sebáceas que la protegen. Así pues, no olvides llevar siempre
encima un pequeño tubo de crema hidratante, ya sea after sun o no, para ir
aplicándotelo durante toda la jornada si quieres seguir luciendo piernas
unos cuantos días más.
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PARA PROTEGER POR DENTRO.
Entre muchos de los productos que se incluyen en las gamas postsolares,
se encuentran los llamados prolongadores del bronceado. La última
novedad son los que llevan DHA, una sustancia extraída de la caña de
azúcar que deja sobre la piel un tono muy natural. A las de piel clara les irá
muy bien para conseguir un aspecto más saludable y las morenas para
prolongar su bronceado al máximo. Aplícatelo cada 4 o 5 días, con
preferencia por la noche, ya que conviene que estés unas cuantas horas sin
ducharte para que se fije en la piel. Además, estos productos suelen ir
subiendo a medida que pasa el tiempo, y si te lo aplicas por la mañana
puedes empezar la jornada laboral de un color ¡y terminarlo con otro!
Después no olvides aplicarte un producto hidratante.
Si se toma DHA por dentro, y se aplica en la piel aceite de Rosa Mosqueta
tendrás una piel extraordinaria que además lo puedes utilizar todo el año.
Sigue las instrucciones que te indican los laboratorios para su utilización.
Cuida tu cuerpo en todas sus variedades y te mantendrás en plena juventud
de tu piel para todo el año.
PROBLEMAS CARDIOVASCULARES (PARKINSON)
¿Qué sucede con los ataques cardíacos?
Los ataques cardíacos fatales son más frecuentes entre las personas que
viven durante décadas en zonas de altos niveles de contaminación, han
indicado investigadores suecos, quienes demostraron que aquellas
personas que habían vivido en puntos centrales de contaminación tenían un
23% más de riesgo de sufrir un ataque cardiaco y eran un 40% más
propensos a sufrir un ataque de corazón con desenlace fatal.
¿La exposición constante a la contaminación, en qué nos afecta?
Los efectos sobre la salud supone la exposición a la contaminación a corto
plazo son bien conocidos; no así el daño que supone para la salud la
exposición a largo plazo.
Según los autores, la exposición a la contaminación ambiental podría
contribuir al riesgo de ataque al corazón al causar inflamación crónica,
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acelerar el avance de la arteriosclerosis (endurecimiento de las arterias
coronarias) y alterar la función cardiaca. El equipo investigador realizó
una revisión de datos sobre la exposición a la contaminación de 1.397
hombres y mujeres de Estocolmo que habían sufrido el primer ataque
cardiaco entre 1992 y 1994, comparándolos con 1.870 personas sanas que
conformaban el grupo de control.
¿Qué estimaron los investigadores de la exposición al monóxido de
carbono?
Los investigadores estimaron la exposición al monóxido de carbono, al
dióxido de sulfuro y al dióxido de nitrógeno mediante el cruce de las
direcciones particulares y los datos históricos de las emisiones y la
depresión atmosférica de los contaminantes.
El riesgo de padecer un ataque al corazón letal tuvo alguna asociación con
esta exposición, en especial en las personas que habían muerto fuera del
hospital, resultados que, según los investigadores, muestran que la muerte
súbita tendría una relación muy importante con la exposición a la
contaminación ambiental a largo plazo.
¿Existe investigación sobre el Parkinson?
Según una investigación reciente realizada en Estados Unidos, a cargo de
un equipo de la Universidad de Florida. Los autores del estudio
compararon a 80 pacientes de parkinson con 20 que tenían otro trastorno
del movimiento llamado distonía. Encontramos que el 51% de los
pacientes de enfermedad de parkinson mostraron fuertes señales de apatía
en comparación con el 20% de los pacientes de distonía. La apatía sin
depresión se manifestó en el 29% de los pacientes de Parkinson y en
ninguno de los distónicos. Ambos grupos presentaban índices similares de
depresión.
¿Quiere decir que la apatía y la depresión son síntomas comunes?
Apatía y depresión presentan muchos síntomas comunes, lo que lleva a
que sean diagnosticadas erróneamente. Entre los síntomas de la apatía se
encuentran la pérdida de motivación, interés y conducta de esfuerzo, un
estado de ánimo neutral y una sensación de indiferencia.
A juicio de la autora del estudio, es importante educar a los familiares y
personas encargadas del cuidado de los enfermos para que comprendan
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que se trata de una característica de la enfermedad de Parkinson y no algo
que el paciente pueda controlar de forma voluntaria. Asimismo, y al hilo
de los resultados arrojados por el estudio, se ha indicado que los actuales
criterios para diagnosticar la depresión pueden no ser apropiados para los
pacientes de Parkinson y, de igual forma, que es importante el
reconocimiento de que la apatía puede estar presente sin depresión para no
diagnosticar ni tratar de manera inapropiada un trastorno depresivo que no
es tal.
¿Qué porcentaje de pacientes obesos también tienen Parkinson?
Como estamos considerando anteriormente, la depresión puede ser uno de
los síntomas de la enfermedad de Parkinson, pero no hay que olvidar que
los obesos suelen ser los primeros candidatos a la depresión, por los que no
hay que confundir una patología y otra, aunque a veces pueden ir
asociadas.
Para ello nos vamos a referir a una investigación realizada por el Group
Helalyh Cooperative de Sattle ha demostrado la relación entre ambas, es
decir obesidad y depresión. La depresión suele provocar que la gente se
vuelva pasiva y algunos medicamentos recetados para tratar enfermedades
mentales pueden provocar subidas de peso. Al mismo tiempo, la obesidad
es vista con frecuencia como un estigma siendo la gente con sobre peso,
por lo general, objeto de bromas y de otro tipo de conductas hirientes.
¿Cómo terminó la investigación?
La investigación analizó a más de 9.000 individuos adultos, encontrando
que los desórdenes de tipo anímico y de ansiedad, incluida la depresión,
fueron un 25% más común en las personas que tenían sobre peso.
Según los expertos, este estudio pone en entredicho el estereotipo cultural
de la persona gorda y alegre, lo que sería más un producto de la
imaginación que de la realidad e incide en la necesidad de que los doctores
hagan seguimiento frente a posibles casos de depresión entre aquéllos de
sus pacientes que padezcan sobrepeso.
Asimismo, el estudio encontró que la relación entre obesidad y
enfermedades mentales era igualmente fuerte entre hombres y mujeres,
frente a investigaciones previas que encontraron una relación más fuerte
entre el caso de las mujeres.
¿Qué sucede con la endometriosis y la enfermedad cardiovascular?
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La endometriosis es una enfermedad caracterizada por el crecimiento de
tejido endometrial, normalmente sólo localizado en el útero, no en sitios y
órganos diferentes a la cavidad uterina. Un estudio realizado por la Clínica
Ginecológica de la Universidad de Milán ha encontrado que el riesgo
relativo de endometriosis se reducía en un 40% en las mujeres con un
elevado consumo de verduras de hoja verde y fruta. Para aquéllas con una
ingesta elevada en ternera, otros tipos de carne roja y jamón, el riesgo
relativo se incrementaba entre un 80 y un 100%.
El equipo investigador se valió de entrevistas personales y cuestionarios
estructurados para comparar la historia médica y reproductiva, el estilo de
vida y la dieta de 500 mujeres con diagnóstico de endometriosis y otras
500 sin la enfermedad que formaron el grupo de control. Las cuestiones se
referían a los hábitos alimenticios en el año propio a la entrevista, siendo
preguntadas por la frecuencia semanal con la que consumían determinados
alimentos, clasificándose cada factor dietético de bajo, intermedio o alto,
dando lugar a los resultados indicados.
¿Cómo se comportó la dietética en estos casos?
No se halló relación significativa entre la endometriosis y el consumo de
leche, hígado, zanahorias, queso, pescado, cereales, café o alcohol, ni
tampoco con la mantequilla, margarina o aceite. Cada sección dietética
analizada se limitaba a unos pocos alimentos, no evaluándose el tamaño de
las porciones ingeridas, ni el consumo total de calorías.
Según los autores del estudio, la relación entre endometriosis y consumo
de fruta y verdura no puede deberse a la causalidad, dado que se analizaron
diversos elementos de la dieta.
Por otro lado, y en otra investigación desarrollada por expertos
estadounidenses, se han constatado las bondades de una dieta rica en
vegetales de cara a reducir el riesgo de arteriosclerosis. El estudio se
desarrolló con ratones transgénicos predispuestos a desarrollar una
arteriosclerosis precoz. La mitad de ellos recibieron una dieta sin vegetales
y la otra mitad recibió un 30% de las calorías procedentes de alimentos
como brécol, judía verdes, maíz, guisantes y zanahorias liofilizadas. Tras
16 semanas, el grado de arteriosclerosis era menor, en un 38%, en los
ratones con una dieta basada en vegetales. Para los expertos, los
antioxidantes presentes en los vegetales podrían explicar esta beneficiosa
acción.
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¿Luego qué importancia tiene la alimentación en estas enfermedades?
La alimentación es la clave de la salud, es por tanto algo imprescindible
que cada día necesitamos, pero no sólo debemos comer, sino nutrirnos que
es lo verdaderamente importante y que es en definitiva quien hace que esa
salud sea una realidad. Por ello, es necesario aprender a nutrirse más que a
comer, si comemos con arreglo a los tres principios inmediatos de los
alimentos, es decir, proteínas, grasas no saturadas e hidratos de carbono,
estaremos bien alimentados, pero ojo, de las proteínas sólo se necesitan un
15% de lo que comemos, de las grasas un 30% de lo que comemos y de
hidratos de carbono un 55% de lo que comemos, pero además todo ello
debe estar bien repartido, es decir, que contengan: vitaminas, minerales,
fibra, agua y todo ello en su buen equilibrio, por eso, siempre recomiendo
que leamos el libro de Dieta Mediterránea Española Actualizada, donde
podemos encontrar todos esos nutrientes y en las cantidades necesarias en
cada caso y también vegetarianismo puro, donde encontraremos una forma
ideal de alimentarnos.
CUESTIÓN DE BUEN HUMOR
¿Qué influencia tiene el buen humor en nuestra salud?
El día a día, con todos sus altibajos, se afronta mejor con buen humor y un
ánimo alto. Existen suplementos dietéticos que incluyen nutrientes y
fitosustancias que inducen un estado de ánimo positivo y que fomentan,
por tanto, el buen humor. Incluirlos en el marco de una dieta equilibrada,
que dé prioridad a los alimentos fomentadores de alegría, no sólo te hará
sentir más sano y vital, sino también más optimista y de mejor humor.
Porque no olvides que la alegría y el buen humor son el mejor antídoto
contra la mayoría de las enfermedades.
¿Cuáles son estos suplementos para un ánimo 10?
Algunos acaban de llegar al mercado dietético y otros son sobradamente
conocidos. Te exponemos una selección de los mejores suplementos para
levantar el ánimo y prevenir el mal humor. Conoce sus propiedades y lo
que puede hacer por ti. Así como la mejor forma de tomarlos.
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¿Existen algas para el buen humor?
En efecto existen dos tipos de algas extraordinariamente positivas para el
buen humor. Enamórate de la vida con algas klamath y espirulina. Dos
estrellas de los suplementos del buen humor gracias a su contenido, la
primera, en una sustancia llamada feniletilamina, conocida como la
molécula del amor por el estado de bienestar al que induce, y la segunda
en fenilalanina, un aminoácido inhibidor del apetito y precursor de
catecolaminas y otras neurohormonas.
¿Qué es el alga klamath?
El alga klamath es un alga verde-azulada cuyo nombre científico es
Aphanizomenon flos-aquase (AFA), abundante en un lago de Oregón del
que recibe su nombre. Tiene un elevado contenido (2miligramos por
gramo) en una amina biológica llamada feniletilamina (PEA), que ayuda a
mejorar el estado de humor y de la atención.
Pero, además, esta alga parda contiene un pigmento azul-verde, con
propiedades antiinflamatorias y antialérgicas y es rica en vitaminas, ácidos
grasos esenciales, minerales y proteínas que ayudan a equilibrar las
carencias nutricionales. El 70% del peso de esta alga está compuesto por
proteínas (la mitad aminoácidos esenciales), y destaca también su riqueza
en vitamina B 12 (medio gramo de alga puede aportar un 100% de las
cantidades diarias recomendadas de esta vitamina), en carotenos
(aproximadamente 0,5 miligramos por gramo de alga) y en clorofila.
¿Qué es el alga espirulina?
La espirulina (Spirulina máxima) es un alga unicelular microscópica
verde-azulada que crece formando estructuras en forma de espiral en lagos
salinos. Contiene hasta un 70% de proteínas ricas en aminoácidos
esenciales, vitamina B 1, B 2, E, niacina, folatos y B 12, minerales como
calcio, hierro y potasio, entre otros.
Pero hemos colocado a la espirulina en la lista de suplementos para un
ánimo 10 por su contenido en fenilalanina, un aminoácido esencial,
precursor de la tiroxina, precursora a la vez de la tiroxina y de la
adrenalina, sustancias que activan el metabolismo y muy relacionadas con
el estado de bienestar y el buen humor. Además, la fenilalanina participa
en la fabricación de catecolaminas, que son sustancias químicas del
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organismo que pertenecen a los neurotransmisores fabricados por las
neuronas (células nerviosas) y que son moduladoras del estado de ánimo.
¿Qué influencia tiene el ejercicio en el buen humor?
Siempre se ha dicho que practicar ejercicio físico de forma habitual mejora
el estado de ánimo.
Pues ahora investigadores de la Universidad de Nottingham Trent (Reino
Unido) acaban de descubrir que este efecto se debe a que la actividad
aeróbica eleva los niveles corporales de feniletilamina, una endorfina
ligada a la energía, el humor y la atención, y que está presente de forma
natural en el alga klamath.
Por esta razón te irán bien para…
* Enamorarte de la vida y del trabajo.
* Estimular tu creatividad.
* Aumentar las ganas para iniciar nuevas actividades.
* Obtener más energía vital para enfrentarte a las tareas diarias.
Cómo tomar las algas: Puedes tomar ambas combinadas en un solo
comprimido, antes de las comidas.
¿Podría darnos el menú de la alegría?
Lo que sí os daré es una serie de alimentos y sus propiedades que producen
el buen humor y la alegría, por lo que ruego que tomen buena nota de estos
alimentos:
* Granada, un estudio realizado por la Universidad de Saitama (Japón) ha
verificado que además de sus propiedades antioxidantes, la granada resulta
un excelente antidepresivo sobre todo para las depresiones de la
menopausia. Se recomienda tomar 20 ml, de zumo de granada mezclado
con agua, 3 veces al día, durante 3 semanas seguidas.
* Soja y sus derivados. Todos los productos derivados de la soja, como la
leche, los yogures, el tofu, etc., contienen gran cantidad de fitoestrógenos
que ayudan a regular los cambios hormonales y por ello también los
estados de ánimo oscilantes. Son así mismo una fuente de proteínas,
calcio, zinc, y vitaminas del grupo B. Se recomienda tomar en forma de
leche o yogur, o bien en forma de texturizados, o como no en legumbre, o
bien en forma de brotes para añadir a todas tus ensaladas.
* Pescado azul. El salmón, los boquerones, la sardina y el atún, entre otros,
son ricos en omega 3, un ácido graso esencial que actúa como protector de
las neuronas y que, por tanto, beneficia en todos los sentidos a nuestro
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sistema nervioso. También proporcionan importantes cantidades de
Triptófano, vitamina B 6 y proteínas de alta calidad.
* Cereales integrales. Opta por el pan integral, copos de avena, mueslin y
pastas integrales. Su alto contenido en hidratos de carbono de absorción
lenta te dará energía suficiente para todo el día sin altibajos. Además,
tienen vitaminas del grupo B (especialmente B 6), Triptófano, magnesio y
fibra. Se recomienda tomar en las principales comidas (prueba el arroz
integral en la paella y veras que es mucho mejor que el normal).
*Frutos seos. Los frutos secos son alimentos muy energéticos, ricos en
fósforo, hierro, azufre, vitamina B, proteínas de gran calidad, hidratos de
carbono y ácidos grasos esenciales.
Las almendras destacamos su riqueza en magnesio y las nueces por
contener Triptófano y vitaminas B, son buenas aliadas del buen humor. Se
recomienda tomar, como tentempié a media mañana y media tarde, pero
también puedes añadirlos a los yogures y cereales en el desayuno o las
ensaladas.
* Cítricos. Naranja, pomelo, mandarina, limón… Los cítricos son una
interesante fuente de vitamina C (la vitamina del buen humor) y minerales
como el calcio, fósforo, magnesio y zinc, que darán color y vitalidad a tu
vida. Se recomienda tomarlos en zumos o enteros pero siempre antes del
medio día, lo ideal es en el desayuno de cada día.
¿Existen más alimentos que den alegría?
Si y vamos a continuar con los que nos faltan:
* Queso. Como todos los lácteos, el queso es rico en Triptófano, calcio y
proteínas; pero como su contenido en grasas saturadas es alto, se debe
tomar con moderación. El calcio actúa como sedante y tranquilizante
natural. Se recomienda tomar como postre, después de las comidas o en el
bocadillo de media mañana (en vez de embutidos). Y prefiere los frescos o
semicurados, aunque tengan menos cantidad de calcio (y también de
grasas).
*Cacao. Contiene los nutrientes favoritos de la alegría: magnesio (400 mg/
100 g), calcio (100 mg/ 100 g) y vitaminas del grupo B. Y además es un
excelente proveedor de fenilalanina, la sustancia que favorece el buen
funcionamiento de las hormonas del contento. Se recomienda tomar en
forma de chocolate con un contenido mínimo del 85% de cacao (fíjate en
la etiqueta) como postre, o entre horas, cuando tengas un bajón de ánimo.
También lo puedes tomar como leche, en forma de cacao en polvo,
asegurándote de que el producto tenga más cacao que azúcar.
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Espinacas. Las verduras de hojas grandes y verdes, (acelgas y espinacas)
tienen mucho ácido fólico y también magnesio, 2 buenos aliados del buen
humor, además de vitaminas C y beta carotenos. Se recomienda tomar al
menos una vez a la semana, salteadas con otras verduras y tofu en el wok,
al denté combinadas con legumbres secas, o crudas (las espinacas tiernas)
en ensaladas.
*Legumbres secas. Levantan el ánimo casi antes de terminar el plato, ya
que su riqueza en proteínas, hidratos de carbono, hierro, magnesio y
vitaminas del grupo B no tardan en hacer efecto. Además, son buenas
proveedoras de Triptófano, el aminoácido de la serenidad. Se recomienda
tomar, en estofados o purés también en ensaladas pero siempre sin carne ni
grasa animal y sí con muchas verduras. Ponlas en el menú 2 veces en
semana.
¿Por último que nos recomienda?
Qué para tener buen humor y alegría es necesario tener en cuenta todos los
nutrientes que podemos aportar por medio de nuestros alimentos si
elegimos adecuadamente los que nos lo darán, por ello, es necesario que
leamos el libro de Dieta Mediterránea Española Actualizada, donde vamos
a encontrar todos estos nutrientes y sus funciones.
EL AJO
¿El ajo es alimento o medicamento?
El ajo podemos decir que es ambas cosas, ya que como alimento está en
todos nuestros principales platos alimentarios, pero como medicamento
tienen unos grandes efectos que vamos a resaltar en este tema.
El ajo pertenece a la familia de las liliáceas y al genero Allium, al que
también pertenecen hortalizas tan conocidas como las cebollillas, las
cebolletas, el cebollino y el puerro.
De todas ellas, el ajo, es uno de los más importantes. Todas ellas son ricas
en aceites esenciales sulfurados muy volátiles y picantes.
¿Dónde está su origen y sus variedades?
Las propiedades saludables del ajo como condimento y medicamento, eran
bien conocidas por los antiguos egipcios, hebreos, griegos y romanos. En
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la actualidad, su uso terapéutico ha quedado relegado a favor de su uso
como condimento.
Su origen se remonta a los países del centro de Asia, desde donde se
propagó por el mediterráneo y, de ahí, al resto del mundo. Hay evidencias
de que el ajo ya se consumía en Egipto hace 5.000 años, pero fueron los
comerciantes europeos los que facilitaron la distribución, convirtiéndolo
en un vegetal básico en todo el mundo como condimento de muchos
alimentos. En los países Mediterráneos, se conocía por el nombre latino de
“allium”, palabra de origen céltico que significa ardiente. Este término
derivo en la denominación actual en la mayoría de las lenguas latinas.
En la edad media, el ajo fue elogiado como remedio eficaz de numerosas
enfermedades. No en vano se recomendaba como uno de los antibióticos
naturales más eficaces. Hoy día podemos decir científicamente que
realmente el ajo es un gran antibiótico natural, por lo que es recomendable
en todas las infecciones.
¿Dónde se cultivan más los ajos?
En la Europa meridional es donde más ajos se cultivan, sobre todo
España, Francia e Italia. España ostenta, en la actualidad, el primer puesto
europeo y el cuarto nivel mundial en la producción de ajos. Una buena
parte de la producción española se dedica a la exportación. En los
comercios se puede distinguir tres grupos de ajos identificados por el color
de su cubierta:
Ajo blanco o común, Ajo rosado o morado y Ajete o ajo tierno.
¿Cuál es su mejor época?
Los ajos se plantan en dos épocas diferentes:
1.- Los plantados en Otoño- Invierno, que se recolectan 8 meses después,
es decir en verano.
2.- Los plantados en Primavera, que tan solo necesitan 4 meses para ser
recolectados.
Esto, permite la presencia de ajos en los mercados durante todo el año,
gracias también, a la gran resistencia del fruto, que se conserva en perfecto
estado durante días una vez secado y conservado en sitio fresco.
¿Cuáles son las propiedades nutritivas del ajo?
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En comparación con el resto de las verduras y hortalizas, los ajos, por su
riqueza en proteínas e hidratos de carbono, contienen un elevado valor
calórico, pero como su consumo es muy pequeño, su aporte calórico es
irrelevante.
Además, de su contenido en proteínas e hidratos de carbono, los ajos son
ricos en minerales, fósforo, magnesio, zinc y yodo) y vitaminas, entre las
que destacan del grupo B, como la B1, B3, B6 y con cantidades discretas de
vitamina C y E.
En realidad, las propiedades saludables del ajo, se deben a unos
componentes de naturaleza azufrada (compuestos sulfurados) presentes en
su composición. El principal precursor del aroma del ajo es la aliina, un
compuesto volátil inactivo e inodoro que se transforma en alicina cuando
se tritura o se corta el ajo, compuesto determinante del olor característico y
de las propiedades saludables.
¿Cuáles son las propiedades saludables del ajo?
Las excelentes cualidades depurativas, diuréticas, antisépticas y
antibacterianas del ajo son ampliamente conocidas y divulgadas. De
hecho, el ajo se ha utilizado desde muy antiguo en el tratamiento de
diversas afecciones.
En el siglo pasado en los 40, el doctor Arthur Stoll, médico suizo ganador
del Premio Nóbel, dio a conocer uno de los componentes del ajo, la
“aliina”, cuyo poder bactericida fue descubierto en 1944.
Desde entonces, y sobre todo en estos últimos años, las investigaciones se
han multiplicado y, hoy por hoy, se puede, con el respaldo de la ciencia,
asociar el consumo de ajo con determinados efectos beneficiosos para
nuestra salud.
¿En qué patologías se recomienda el ajo?
Como depurativo:
El ajo crudo tiene propiedades antisépticas, fungicidas, bactericidas y
depurativas. Ayuda a combatir un buen número de hongos, bacterias y
virus.
Aumenta las secreciones bronquiales por lo que se le atribuyen
propiedades expectorantes y desinfectantes. Resulta, por tanto, muy útil en
el tratamiento de las congestiones e infecciones respiratorias como los
catarros o resfriados.
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Su consumo se recomienda en caso de parasitosis intestinales y otras
infecciones gastrointestinales.
Como cardiovascular:
El consumo frecuente de ajo mejora la circulación sanguínea. Asimismo,
el consumo habitual de ajos ha demostrado efectos beneficiosos ayudando
a controlar los niveles de colesterol y a regular la tensión arterial.
Como diurético:
Además el ajo es reconocido por su efecto diurético, de ahí que su
consumo habitual sea muy recomendable en caso de hipertensión y el
riesgo cardiovascular (riesgo de infarto), arteriosclerosis, trombosis, etc.).
¿Qué recomendaciones nos da?
Para evitar que el ajo repita después de las comidas, se recomienda abrirlo
por la mitad, a lo largo, y quitarle el germen o brote que contiene en su
interior. Cuando el ajo esta recién recolectado no suele tener ese tallo, y lo
desarrolla cuando comienza a envejecer. También para atenuar su sabor se
pueden poner los dientes de ajo en remojo durante una hora antes de
cocinarlos.
Otras formas de obtener beneficios de sus virtudes saludables, sería
complementar nuestra dieta con productos dietéticos (cápsulas o
comprimidos) de ajo solo o combinados con otras especies vegetales.
Si a ud. No le gusta el sabor del ajo, no dude en tomarlo de esta otra forma
ya que se evita los sabores al tomarlo en cápsulas y no por ello, perdemos
sus buenos efectos.
¿Para concluir?
Que el ajo además de ser un buen alimento, es también un gran
medicamento, por ello sería bueno que lo considerásemos como tal. Una
vez más se demuestra que los alimentos pueden ser el mejor medicamento
que podemos ingerir, pero claro está que para tomarlo en su debido
momento, tenemos que tener conocimiento de los mismos, por ello,
siempre recomiendo que leamos el libro de dieta mediterránea española
actualizada, ya que en el mismo, encontramos para que debemos utilizar
cada alimento y las propiedades de los mismos así como el libro de
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vegetarianismo puro que también contiene las virtudes de los alimentos
vegetales.
EL SAUCE
¿El Sauce es un árbol, desde cuando se utiliza como medicamento?
Desde tiempos remotos, el hombre ha buscado en el reino de las plantas
remedios que le ofreciesen curación a las enfermedades que padecía,
atribuyéndose propiedades guiados por la intuición, relacionado al
respecto y las características de cada planta con los efectos esperados. Así,
los sauces que se caracterizan por crecer en suelos muy húmedos, deberían
curar la fiebre, los resfriados y los dolores articulares.
¿Desde cuando es utilizado el sauce?
El sauce es utilizado a través de los siglos en la antigua Grecia, en China y
en la Europa medieval, por su actividad febrífuga y analgésica. Fue en el
siglo V a. C. cuando Hipócrates escribió por primera vez sobre una
sustancia amarga extraída del sauce blanco, que podía calmar los dolores y
aliviar la fiebre. En China, paralelamente, la corteza del sauce fue usada
como tratamiento para el dolor y la fiebre. Desde el año 500 d.C. En
Europa, sin embargo, se usaba principalmente con otros fines, como
detener el vómito, eliminar verrugas y suprimir el deseo sexual. También
era conocida en el nuevo continente por los indios nativos americanos,
que lo utilizaban además para tratar dolores musculares y el reuma.
En el siglo XVIII, la corteza de sauce blanco se administraba para
combatir el paludismo, con tanta efectividad como la corteza de quina.
¿Cuándo se extrajo por primera vez su principio activo?
Fue en 1882, un farmacéutico francés el que extrajo el principio activo de
la planta, “La salicina”, y unos años más tarde a partir de ella se consiguió
aislar otro compuesto, el “Ácido salicílico”. Se intentó utilizar este ácido
con fines terapéuticos, pero se vio que no se podía administrar
directamente porque se trata de una sustancia muy irritante de mucosa y
piel. Se pensó entonces en modificar este compuesto de manera que se
obtuviese un derivado en el que se mantuviese la actividad y se eliminasen
estos efectos indeseables. Así se sintetizaron las sales de este ácido y
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posteriormente se obtuvo un compuesto, el Ácido acetilsalicílico en forma
natural.
Más tarde, la empresa farmacéutica Bayer en Alemania desarrolló la forma
sintética, para producciones a gran escala de la famosa Aspirina.
La madera del sauce es muy flexible, maleable y ligera, y por estas
características tan especiales, se ha utilizado con gran éxito el la
fabricación de cerillas y palillos de dientes, productos de cestería, en la
construcción de barcas, muebles y útiles domésticos.
¿De donde es su origen?
El sauce blanco es un árbol que puede alcanzar los 18 metros de altura.
Crece muy bien en las orillas de los arroyos y ríos o en terrenos anegados,
donde forma pequeños bosques de ribera mezclando con álamos y chopos.
Requiere humedad y sombra. Se encuentra distribuido en casi toda la
Península Ibérica, en Europa, Asia, y norte de África y también en
Norteamérica.
De este árbol se utilizan las cortezas de las ramas jóvenes de 2 a 3 años.
Su corteza es coriácea, pero flexible, de color grisáceo en su superficie
externa y amarillenta en la interna. Su estructura es fibrosa, las hojas
tienen un pecíolo corto, son lanceoladas, de margen serrado, con pelos
sedosos en el envés y de color verde azulado mate.
Florece en primavera. Las flores masculinas y femeninas crecen en árboles
diferentes, en forma de amentos, y se diferencian entre sí, porque los
masculinos son cilíndricos y amarillos y los femeninos son verdosos al
principio y blanquecinos al llenarse de semillas. El fruto de una cápsula
ovoidea, de color marrón, que contiene una gran cantidad de semillas de
pelusa.
¿Cómo se recolecta?
Las hojas y las flores se recogen en primavera. Se secan a la sombra y se
guardan en bolsitas de tela. La corteza se extrae de las ramas de dos o tres
años. Se seca separada de la parte leñosa durante algunos días a la sombra.
Se guarda de la misma forma que las flores y las hojas con la diferencia
que deben pulverizarse antes de su utilización.
Los componentes son los siguientes:
El sauce presenta fenoles sencillos: salicósidos (6%), salicina (o, 1-2%),
salicortina (o, o1-11), que por hidrólisis generan alcohol salicílico ( 1,512%).
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Genera taninos (8-20%): gálicos y catéticos.
Genera Flavonoides (1-4%): isoquercitina, naringina.
¿Cuáles son sus propiedades?
• Antiinflamatorio: la mayor acción antiinflamatoria se manifiesta
fundamentalmente en las primeras fases, es decir, cuando se está
iniciando el proceso de inflamación. Este efecto atribuido a los
derivados salicilados que inhiben la síntesis de prostaglandinas por in
activación irreversible de la ciclooxigenasa.
• Analgésico: por inhibición de la síntesis de prostaglandinas.
• Antipirético: antagoniuzando el efecto pirogénico del agente inductor
de la fiebre.
• Posee también efecto Uricosúrico, aumentando la excreción de uratos
por la orina.
• Anticoagulante: no permitiendo los trombos en la circulación de la
sangre.
¿Cuáles son sus usos?
La corteza de sauces se emplea como antirreumática y febrífuga. Se utiliza
tradicionalmente en procesos reumáticos que cursan con inflamación, gota,
neuralgias y catarros y gripes. Las hojas poseen las mismas propiedades,
pero su efecto es más reducido. También es muy útil en casos de cefaleas,
artritis y prevención de tromboembolismo.
La corteza de sauce blanco es la alternativa natural a la aspirina, siendo
efectiva su utilización en el tratamiento de las mismas dolencias para las
que se administra este fármaco, pero con la ventaja de que la corteza
carece de efectos irritantes sobre la mucosa gástrica.
Los efectos secundarios son:
En personas sensibles a los salicilatos pueden producirse reacciones
alérgicas (rinitis, asma y urticaria)
Las contraindicaciones son:
Hipersensibilidad a los salicilatos, úlcera péptica, gastritis, embarazo,
lactancia y niños de corta edad. Deben usarse con precaución en personas
que presentan trastornos de la coagulación en sangre.
Interacciones con medicamentos:
Antiinflamatorios esteroídicos, heparina, anticoagulantes orales,
antiagregantes plaquetarios.
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Reacciones adversa:
No se han descrito terapéuticas recomendadas, aunque lo que se debe
hacer en estos casos es: lo primero dejar de tomar el producto, los segundo
es consultar con el médico que nos lo recomendó, pero como
contraindicación rápida será bueno tomarse el zumo de 2 limones con 1
cucharada de aceite de oliva en el momento de la reacción.
¿Cuál es la forma de administración?
Ante todo respetar las recomendadas por el médico. Pero si no fue a él,
debe hacerse una decocción de la corteza: 25 a 50 g/ litro. Hervir 10
minutos y dejar macerar durante 12 horas. Tomad tres tazas al día.
Polvo de corteza: 0,5 a 5 g al día en cápsulas de 400-500 mg.
Extracto fluido: 20 a 30 gotas, de tres a cinco veces al día.
Extracto seco: 0,3 a 2 g al día.
No olvidar que ante todo hay que hacer una alimentación sana, para ello,
leerse el libro de dieta mediterránea española actualizada y el libro de
vegetarianismo puro, en ambos encontrará una forma de comer
adecuadamente para mantener la salud.
LA ADICIÓN A INTERNET
¿Internet es una adición de sus usuarios?
Frecuentemente, el concepto adicción se asocia al uso de sustancias. Sin
embargo, actualmente, y cada vez con más fuerza, están proliferando otro
tipo de conductas adictivas que no implican el consumo de sustancias y a
las que denominamos “adiciones psicosociales” (alimentos, sexo, juego,
compra, televisión, trabajo o Internet).
Existen ciertos componentes dentro de la sociedad actual que predisponen
a la aparición de estas adicciones sociales: la incidencia de ciertas
situaciones aflictivas (distrés), la soledad, la degradación de la familia, las
alteraciones del estado de ánimo, la gran disponibilidad de los objetos
adictivos…, que les otorgan una gran fuerza de adicción.
¿Me podría definir este tipo de adicción?
La proliferación de las nuevas tecnologías, su facilidad de manejo y su
accesibilidad, hacen que cada vez sean más los usuarios que las utilizan.
Paralelo a este desarrollo tecnológico, han aparecido las primeras
patologías relacionadas con Internet. La televisión, los ordenadores e
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Internet, móvil, comparten un mismo riesgo adictivo, pero
cualitativamente diferente.
La dependencia a Internet Addiction Disorder (AID)- Goldberg, 1995),
uso compulsivo de Internet Morahan-Martin y Schumacher, 1997) o uso
patológico de Internet- Pathological Internet Use (PIU-Young y Rodgers,
1998b).
No es una tarea fácil de definir qué es la adicción a Internet. A los criterios
diagnósticos propios de cualquier adicción hay que añadirle el uso que el
sujeto hace de la red. Así pues, se puede hablar de una capacidad adictiva
polifacética de Internet. Partiendo de su utilización como herramienta de
trabajo y de entretenimiento, abarca también el área de información, juego,
compra venta, comunicación o interacción social y sexo, todos ellos,
ámbitos susceptibles de crear adicción patológica.
¿Cuáles son los factores predisponentes?
Frecuentemente, en la red, el usuario adopta una identidad diferente y poco
a poco empieza a sentir y pensar como tal, lo que hace con el tiempo se
modifique la sensación de ser él mismo.
Se produce entonces una percepción de libertad y poder que, junto con la
capacidad de crear una realidad virtual, convierten a Internet en un
elemento con un alto poder adictivo.
Hay ciertos factores personales que predisponen o hacen más vulnerables a
un individuo a convertirse en potencial adicto.
• Características de personalidad. Personas introvertidas, con baja auto
estima…
• Patrones de relaciones interpersonales. Dificultades en las relaciones
sociales, timidez, fobia social…
• Rasgos cognitivos. Fantasía descontrolada, atención dispersa y
tendencia a distraerse…
• Historial de alteraciones psicopatológicas anteriores. Recidiva en
múltiples ocasiones.
• Utilización de Internet. Tiempo dedicado, compañías (solo o con más
personas), continuidad sin pausas…
¿Cuáles son los criterios diagnósticos?
Existen trastornos asociados a esta adicción como la depresión, el trastorno
bipolar pero también podemos encontrarla a modo de síntoma de un
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cuadro más complejo como la esquizofrenia o trastornos de la
personalidad.
Los criterios para diagnosticar la adicción a Internet son:
• 1. Organización existencial en torno al uso de Internet.
• 2.-Impulso irrefrenable e incontrolado de manejar la red.
• 3.-Fuerte placer al realizar la conducta.
• 4.-Repetición cíclica de las secuencias anteriores.
• 5.-Consecuencias negativas a nivel laboral, familiar, social…
La dependencia es un aspecto importante en esta adicción, y se manifiesta
a través de la aparición del síndrome de abstinencia compuesto por
síntomas físicos (inquietud motora, sudores, cefaleas, alteraciones
digestivas, taquicardia, elevación de la tensión arterial) y síntomas
psíquicos de (ansiedad, irritabilidad, falta de atención,…) Al mismo
tiempo, esta dependencia va asociada a un nivel de tolerancia importante,
tanto a nivel de recompensa de la conducta como de la respuesta de
dependencia.
¿Cuál es el criterio de intervención?
Estos criterios quedan recogidos dentro de la siguiente matriz adictiva:
La terapia de la adicción a Internet es similar a la de otras adicciones
sociales. El conocimiento del tratamiento es la etapa más difícil.
Muchas personas niegan su problema y, por tanto, se oponen a cualquier
tipo de tratamiento. En otros casos se producen oscilaciones entre si
aceptar o no el tratamiento, de manera que abandonan a las pocas sesiones
pero vuelve al cabo de un tiempo.
Se puede señalar cuatro pilares fundamentalmente de intervención:
* Tratamiento Psicofarmacológico.
• En esta fase se persigue dos objetivos: por un lado, la reducción o
bloqueo del ansia o pulsión adictiva, y, por otro, la estimulación del
autocontrol.
Al mismo tiempo, dada la alta interrelación de esta adicción con
otros trastornos, serán necesarios también fármacos propios de estas
patologías.
Intervención Psicoterapéutica.
• Se imponen la psicoterapia cognitivo-comportamental con el objetivo
de identificar y modificar las distorsiones cognitivas y, a su vez,
actuar sobre la conducta y sus reforzantes. Se persigue bloquear
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dicha conducta y que la persona llegue a realizar una evaluación
objetiva y equilibrada de la realidad.
Una vez conseguidos estos objetivos, la psicoterapia busca el
restablecimiento de la autorregulación y la capacidad de toma de
decisiones. Se pretende que, ante una expulsión prolongada a elementos
incitadores del impulso de uso de Internet, el sujeto sea capaz de
autorregular su ansiedad, angustia, estados de ánimo…, y pueda tomar
la decisión de alejarse del elemento adictivo o hacer un uso correcto de
él.
Reorganización del plan de vida.
• Por último, se avanza hacia el plano más interpersonal. La persona en
proceso de recuperación ha de reorganizar su vida prescindiendo del
ordenador, salvo que no se lo impidan sus obligaciones laborales. En
cualquier caso, su reincorporación al uso de Internet ha de ser lo más
regulado posible y con directrices muy claras.
Prevención de recaídas.
• Estas recaídas son más frecuentes cuando la abstinencia al uso de
Internet no es total. De manera, se han de adquirir estrategias ante
situaciones de riesgo que pueden ser aportadas a través de la
psicoterapia.
¿Qué importancia tiene en estas adicciones la forma de alimentarse?
Si tenemos en cuenta, que las adicciones también se suelen tener con los
alimentos, estamos ante casos de ansiedad similares a los de esas
personas que desarrollan esta ansiedad comiendo en lugar de Chateando
en Internet, con lo que a pesar de ser patologías distintas su origen esta
en esa ansiedad.
El equilibrio en todo es lo primordial, por ello, si pensamos que porque
muchas personas manejan Internet es malo, diríamos un gran disparate,
pero como en todo el abuso es el que nos puede hacer daño; ya he hecho la
comparativa con los alimentos y es muy similar, cuando una persona come
normalmente no tiene porque hacerse obeso (no olvidemos que existen
personas que son capaces de vaciar un frigorífico en una sentada), lo
mismo sucede cuando nos sentamos delante de un ordenador y nos
metemos en Internet, si es para nuestro trabajo y en los momentos
puntuales, no nos sucederá nada, pero si por el contrario, abusamos y
queremos estar todo el día enganchados en la red, como consecuencia nos
vendrá la ansiedad y la adicción.
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Toda adicción es una fuerte droga para nuestro organismo, nuestra mente
la dominan los agregados psíquicos que hacen que nuestra conciencia esté
dormida, por ello, no somos capaces de darnos cuenta cuando estamos
abusando de algo que a corto plazo nos habrá hecho ser adictos, toda
adicción se comporta en los mismos niveles que una droga por lo que sus
efectos son tan similares en unos casos y otros.
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REMEDIOS NATURALES PARA LA SALUD
Capítulo III
Las patologías de fin de verano (ínter estación)
LA INTER ESTACIÓN
¿Qué es, ínter estación?
Es la época que va entre los últimos 20 días antes que termine el verano y
los primeros 20 días cuando comienza el otoño, este tiempo es llamado en
Oriente la época de las lluvias ya que allí coincide con la estación lluviosa
y tiene una importancia muy especial en el organismo a nivel digestivo y
funciones metabólicas, es la estación de las patologías digestivas como
todas las enfermedades de estómago, bazo y páncreas y si tenemos en
cuenta las funciones que estos órganos tienen en nuestro organismo, es
muy importante tenerlas en consideración..
¿Acaso es que cada época del año tiene su afección orgánica?
En efecto así es, se dice en medicina China que todo empieza en primavera
como el resurgir de la vida, y que esta época del año es la zona hepática la
que se puede afectar con más facilidad (hígado, vesícula biliar y ojos), en
verano las enfermedades pueden ser cardiovasculares y por tanto son más
frecuentes los problemas de corazón, circulación e intestino delgado, pero
también suelen estar en la misma categoría los problemas sexuales de todo
tipo. Después viene la Ínter estación que es la época en la que estamos y en
este tiempo son los problemas digestivos los más frecuentes, pero también
las bajadas de defensas ya que es el bazo quien la dirige y así mismo las
subidas de glucosa por lo que los diabéticos lo suelen pasar mal en esta
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época, y siguiendo el orden en otoño, son las vías respiratorias las que se
van a afectar con más facilidad de ahí los catarros frecuentes de esta época
los graves problemas de la piel (picores etc.)Y así mismo todo lo que tiene
que ver con el intestino grueso como mayores estreñimientos, gases,
inflamaciones por flatulencias etc. Y siguiendo con el recorrido orgánico
pasamos al riñón que es totalmente de invierno y que en esta época nos
puede dar más enfermedades de: riñón, vejiga y del oído que pertenece al
riñón, o cerebrales que también pertenecen y así mismo todas las de
huesos que son directamente dirigidas por el riñón. Como vemos cada
época del año tiene sus patologías y se demuestran más o menos dentro de
la estación.
Es algo a tener en cuenta y en la medicina tradicional occidental, no se
tiene esto en consideración, pero es importante, y recomiendo que mis
compañeros hagan memoria y vean cuando se les presentan más
enfermedades de cada cosa y en qué época del año.
¿Luego si estamos en época de problemas digestivos por ejemplo, dígame
cuales son los más frecuentes)
Existen varios frecuentes en esta época del año, aunque los más
significativos suelen ser las malas digestiones, las gastritis, y la pesadez
digestiva, pero no dejemos atrás a los diabéticos que en una gran mayoría
se les sube el azúcar y no llegan a entender porque les sucede, también se
suelen tratar en esta época del año grandes bajadas de defensas que son
consecuencia de la mala fabricación del sistema inmunitario que es su
responsable el bazo.
¿Si no le importa vallamos por partes?
No me importa y me parece bien que expongamos cada cosa por separado.
Los problemas de estómago que son los primeros que he mencionado,
tienen su origen en repetidas malas digestiones que se han ido dejando y
que llega un momento en que nos hace la vida insoportable y es entonces
cuando se acude al médico para que nos trate, por ello, sería bueno que
cuando empezamos a tener problemas digestivos de malas digestiones
repetidas, sea el momento de ir al médico y no después, de todas formas
mi consejo es que después de un verano lleno de fiestas y comilonas, nos
purguemos con una hierbas laxantes y limpiemos todo el aparato digestivo,
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es posible que después de esta purga no tengamos molestias, pero si las
tuviésemos es el momento de pedir hora al médico para ser revisados.
¿Nos habla ahora de los diabéticos?
El gran problema de los diabéticos es que comen de todo lo que no deben
y por mucho que su páncreas quiera segregar la hormona insulina no la
puede fabricar, para que un páncreas pueda ejercer sus funciones
adecuadamente necesita tener una buena dosis diaria de mineral de cromo,
este mineral es imprescindible para fabricar la hormona insulina, por ello
recomiendo que especialmente en esta época del año todos los diabéticos
no insulinodependientes tomen cromo en forma de Picolinato de cromo
tres veces al día y 200 mcg cada vez, antes de las comidas, que respeten
los alimentos que su médico les ha dicho que no coman y verán como en
pocos días la glucosa se les regulariza.
El dicho que hacen la mayoría de los diabéticos de que” por una vez no
pasa nada” no es cierto, suele pasar y no poco.
¿Nos habla ahora del bazo y sus funciones?
En efecto el bazo tiene grandes funciones orgánicas y entre ellas quizás la
más importante es la de mantener en perfectas condiciones el sistema
inmunitario, todos sabemos que si nuestras defensas está en buen estado es
difícil que se nos meta dentro virus o bacterias u otros microorganismo
dañinos, pero si el mismo esta deficiente, es muy fácil, por ello sólo
aunque fuese por nuestras defensas ya merece la pena tenerle al bazo un
especial cuidado.
Para mantener el bazo alerta, es necesario nutrirse bien, y que
especialmente vitaminas como la A, C y E, así como los minerales de
Zinc, selenio y magnesio, no falten, todos estos se puede extraer de los
alimentos siempre y cuando comamos adecuadamente y no nos falte
ningún aminoácido esencial, de lo contrario antes o después nuestro bazo
lo va a sentir y nos pasará la factura en nuestro sistema inmunitario.
¿En qué alimentos encontramos esos nutrientes?
Especialmente las vitaminas las contienen en cantidad las frutas, pero
como indico son: A, esta la encontramos en todos los alimentos que
contienen beta carotenos llamados también pro vitamina A, y que son las
zanahorias, pimientos verdes y rojos, brócolis, espinacas, acelgas, lechuga,
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y todas las frutas de color naranja o rojas, con lo que es fácil ingerir lo
necesario cada día. La vitamina C, todos sabemos donde encontrarla, en
todas las frutas cítricas: naranjas, limones, pomelos, mandarinas, pero
también en el kiwui, fresón y melón, otras también la contienen en menos
cantidad como es el caso de los melocotones con un 8% de vitamina C. La
vitamina E, al ser una vitamina liposoluble es menos corriente de comer,
pero tenemos que hacer por comer germen de trigo que la contiene en una
admirable cantidad y calidad y también en muchos pescados azules
especialmente la tenemos, y como no, en el aceite de oliva de mucha
calidad. Los minerales en general los podemos encontrar en los cereales y
estos tenemos que tenerlos en cuenta en el desayuno especialmente ya que
debemos imponernos comer cada mañana un buen tazón de cereales y en
estos si que vamos a encontrar todos esos minerales que son tan necesarios
para nuestro sistema inmunitario.
¿Luego hay que enseñarse a comer?
Hay que reeducarse en la alimentación, ya que hemos ido hacia atrás
nuestros antepasados de una forma u otra, si que seguían una alimentación
mucho más completa que contenía los tres principios inmediatos es decir,
proteínas, grasas no saturadas e hidratos de carbono, y en sus desglose de
estos tres principios inmediatos entran las vitaminas, los minerales, el agua
y todo lo que es tan necesario para tener salud en buenas condiciones. No
hay que olvidarse del “Axioma” que dice que somos lo que comemos, y
ello es cierto, existe otro que dice “por la boca muere el pez” y también es
muy acoplable a nosotros los seres humanos. En efecto si lo que comemos
no es completo y saludable nosotros no estaremos con salud y es por lo
mucho que insisto en cada tema a la hora de recomendar una alimentación
adecuada, ya que si comiésemos correctamente no se tendrían
enfermedades, por lo que sólo por ello ya merece la pena dedicar un
tiempo y un esfuerzo para hacer una alimentación adecuada.
¿Cuál sería la alimentación ideal para esta época del año?
Si tenemos en cuenta que estamos aún en tiempo de calor, lo ideal es
comer muchas verduras y frutas en términos generales, pero no descuidar
esos desayunos a base de cereales y como no la proteína, que no nos
puede faltar ningún día, ya que otras como las grasas y los hidratos de
carbono que comemos, los que no utilizamos los dejamos acumulados y
podemos echar mano de ellos en cualquier momento que no los comamos,
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pero las proteínas no se quedan acumuladas y hay que comerlas cada día,
ya que son imprescindibles para ciertas funciones orgánicas primordiales.
¿Cuales son las mejores proteínas?
Existen proteínas animales y vegetales, estudiadas unas y otras,
personalmente yo me quedo con las proteínas vegetales, ya que algunas
son de más calidad que las animales, de todas formas diré que entre las
vegetales es la soja en todos sus derivados las de mayor calidad y entre las
animales es el huevo el que contiene mayor calidad. Luego que cada uno
elija las que más le gusten y eso sí, que las coma cada día.
Por último decir que una buena dieta mediterránea actualizada ya contiene
un equilibrio correcto de todos esos principios activos energéticos de los
alimentos para crear salud en nosotros los seres humanos, luego lea el libro
de su mismo nombre y entenderá todo lo que explico al respecto también
el libro de vegetarianismo también contiene el mismo equilibrio, sólo que
con alimentos totalmente vegetales.
DEPORTISTA MULTIPLICA TU ENERGÍA
Estar enérgico y entusiasta es imprescindible para volver al trabajo o al
estudio con alegría, por tanto ayúdate con plantas, ejercicio,
complementos, dieta y un buen descanso para tener las pilas bien cargadas
y rendir cada jornada como si te hubieras multiplicado por 2.
Le vamos a recomendar los 6 mejores complementos dietéticos para
multiplicar tu energía y contrarrestar la desgana que provoca volver a la
rutina:
* Guaraná y eleuterococo. La guaraná es una planta amazónica que
aumenta la energía de las funciones vitales del organismo. Y el
eleuterococo o ginseng siberiano tiene propiedades que ayudan a combatir
el cansancio crónico, la somnolencia diurna y la fatiga. Ambas plantas
puede encontrarse el las tiendas de dietética en forma de cápsulas o perlas.
Puedes tomar cada día de 1 a 2 perlas de 500 miligramos y guaraná y otros
500 mg de eleuteroco.
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* Jalea real. Es la secreción de las abejas reina. Tiene propiedades
tonificantes, energéticas y estimulantes. Hay que tomar un vial (que
contenga unos 1.000 mg, de jalea real) en ayunas durante 3 semanas.
* Jugo de noni. Es una fruta originaria de la Polinesia francesa que posee
propiedades reconstituyentes y revitalizantes. Se encuentra en el mercado,
jugo de noni mezclado con zumos y aromas de otras frutas. Tomar 1
cucharada en ayunas cada mañana.
* Jugo de aloe vera. Las propiedades revitalizantes de este cactus pueden
serte muy útiles. Toma hasta 3 veces al día, diluyendo 1 cucharada en un
vaso de agua o zumo. También existe en el mercado el jugo de noni + áloe.
* Ginseng. Es una planta asiática de conocidas propiedades energéticas,
estimulantes y adaptó genas, que te ayudará “habitualmente” de nuevo al
trabajo. Se puede tomar diariamente de 1 a 4 cápsulas de 240 miligramos
de ginseng, teniendo en cuenta que la dosis máxima diaria recomendada de
ginseng es de 1 gramo al día.
LO QUE A UNOS ENGORDA A OTROS PUEDE HACERLES
ADELGAZAR
¿Los alimentos que comemos porque a unos les engorda y otros no?
Ello sucede porque como todos sabemos cada uno de nosotros tenemos un grupo
sanguíneo diferente y en cada persona los alimentos le hacen un efecto diferente,
por ello, nosotros en los tratamientos de obesidad le hacemos al paciente un
chequeo con medición de todos los alimentos que comemos y curiosamente lo
que ha unos les engorda a otros les adelgaza. Por ello, cuando una persona sabe
cuales son los alimentos que les engorda, evitándolos ya no sigue engordando, y
lo adquirido con un buen tratamiento lo pierde poco a poco.
¿El grupo de sangre al que pertenecemos puede ser el principal responsable?
Siempre se busca un responsable, lo que sucede en estos casos es que personas
que no comen en exceso y que a pesar de ello engordan, había que investigar
profundamente estos casos y cuando empezamos a medir los alimentos que todos
comemos nos dimos cuenta que ciertos alimentos que no están categorizados
como alimentos que engordan, a ciertos grupos sanguíneos si les hace engordar
por eso determinamos que a todas las personas teníamos que hacerle un chequeo
profundo y medirles cuales eran los alimentos que les engordaban y la verdad es
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que a partir de este sistema todos los pacientes medidos y que han evitado esos
alimentos que les engordaban, no solo han perdido los kilos que le sobraban, si
no que además no los volvieron a coger.
¿Cuántos grupos sanguíneos existen?
Todos conocemos los cuatro grupos sanguíneos que existen, ellos son O, A, B,
AB. El grupo O es el grupo de sangre más antiguo. La O que los identifica
procede de la palabra old que en ingles significa “Viejo” “antiguo”. Nuestros
antepasados de cromagñon (aproximadamente 40.000 años a de C.), cazadores
diestros y peligrosos predadores, no temían a sus rivales animales, cazaban en
grupo organizados y fueron capaces de fabricar armas y utilizar herramientas.
En esto se basaba su superioridad. La proteína de la carne que cazaban era su
alimento y por ello, los atributos digestivos del grupo O alcanzaron su máxima
expresión.
Este grupo es hoy día el predominante por ello sus organismos están adaptados
principalmente a la proteína animal.
¿Qué características tienen el grupo A?
Los Cromagñon habían diezmado las manadas de grandes presas hasta el punto
de que tuvieron que emigrar en busca de alimento. El cambio de una dieta
cárnica por otra vegetariana estuvo acompañada de transformaciones en la
forma del cráneo y la aparición por primera vez de caries dentales, porque sus
sistemas no estaban adaptados a la nueva forma de alimentarse. En respuesta a
nuevas condiciones ambientales apareció en algún lugar de Asia o de Oriente
próximo en los años 25.000 a 15.000 a de C., el grupo sanguíneo A. la letra
significa “agricultor” ya que las características de su cultura fueron la
agricultura y domesticación de animales. Con posibilidad de sostenerse a si
mismos. Esto hace que se extinguieran los hombres de Cromagñon.
Podemos asegurar sin equívoco que los seres humanos del grupo sanguíneo A
son seres muy inteligentes y sus coeficientes mentales muy altos.
¿Qué características tienen el grupo B?
La sangre del grupo B se desarrolla entre los años 10.000 y 15.000 a de C.
apareció por primera vez entre las tribus caucásicas y mongoles, los mongoles
crearon una cultura dependiente de los rebaños y domesticaron animales, por
eso su dieta se basaba en el consumo de carne y productos lácteos. Dos grupos
humanos muy diferentes surgieron de la sangre del tipo B. uno de ellos,
agricultores sedentarios y pacíficos, se establecieron en el sur y el este se
diseminaron por China y el sudoeste asiático y crearon técnicas de riego y
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cultivo con una asombrosa mezcla de creatividad, inteligencia y grandes dotes de
planificación.
Lo que hace que este grupo sea: equilibrado, inmune poderoso, digestivo
tolerante, consumidores de productos lácteos.
¿Qué características tienen el grupo AB?
El grupo sanguíneo AB es de aparición muy reciente, hasta hace diez o doce
siglos no existía, y son muy pocas las personas que pertenecen a este grupo de
sangre. Se denomina la sangre del mestizaje porque surge al mezclarse
individuos del grupo A con individuos del grupo B, cuando se produjo la
invasión de los bárbaros en el imperio romano. Raramente se han encontrado
personas del grupo AB en sepulturas europeas anteriores al siglo X de nuestra
era.
El tipo AB es biológicamente complejo y raro, ya que sólo del 2 al 5% de la
población mundial pertenecen a este grupo de sangre.
Lo que hace que este grupo sea: tubo digestivo sensible, sistema inmune
excesivamente tolerante, responde bien al estrés. Acuden a la relajación para
serenarse cuando viven situaciones tensas. Son personas más fuertes y activas
que las del grupo A, por lo que deben unir siempre el vigor físico y la energía
creativa, ya que su estado natural es tenso.
¿Por lo que veo es complejo todo el sistema?
No es muy complejo para especialistas pero como vemos los grupos sanguíneos
son muy diferentes unos de otros y entiendo que a través del tiempo nacerán
nuevos grupos, por ello es importante que cada grupo coma los alimentos que le
correspondan, para su salud y no crear obesidad. De todas formas hay que
aclarar que dentro del mismo grupo sanguíneo existen diferentes alimentos que
a unos les engordan más que a otros, es decir, cuando hacemos una medición
vemos como los mismos alimentos a unos le engordan más que a otros a pesar de
ser del mismo grupo sanguíneo.
¿Como se hace esta medición?
Se hace con una Ergometría que nos permite medir los alimentos generales en
todos sus conceptos, y según la persona que estamos midiendo podemos sacar la
intensidad de engordamiento que en él o ella, tienen esos alimentos. Se clasifican
por medición de X, lo que significa que un alimento puede engordar una X, dos
XX, e incluso tres XXX o Cuatro XXXX, y que en diferentes personas suelen ser
distintas esas mediciones, a pesar de ser del mismo grupo sanguíneo.
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Si suelen aparecer los mismos alimentos dentro del grupo sanguíneo que estamos
midiendo, pero a veces se tienen las diferencias entre la cantidad de
engordamiento que el alimento produce en uno u otro individuo, como ejemplo
si en una persona las patatas le engordan dos XX, en otra las mismas pueden
engordarle una X o tres XXX, por lo que es muy importante que todos los
interesados en saber cuales son los alimentos que les engordan se hagan esa
Ergometría, que le aclarara sus problemas de coger los kilos y no poder
perderlos.
¿Es difícil hacerse esta prueba?
En absoluto, es una prueba fácil de hacer, no hay que pincharse ni tomar nada,
por lo mismo no es difícil de hacer, naturalmente que se le tienen que medir
todos los alimentos que generalmente se comen y ello lleva un poco de tiempo
pero por lo demás no es nada difícil, y tampoco es muy costosa. Por ello tendrían
que hacérsela todos aquellos que han hecho todas las dietas de obesidad habido
y por haber y que volvieron a coger los kilos que perdieron. Estos suelen ser los
mejores candidatos a hacerse esta prueba de Ergometría para tener conciencia
de lo que realmente les pasa.
¿Los que se hacen esta prueba tienen asegurado perder los kilos que le sobran?
Lo que realmente tienen asegurado es saber que es lo que les engordan y si dejan
de comer los alimentos que les hacen engordar en principio dejan de engordar y
se mantienen, pero además con una buena dieta y con los complementos
dietéticos que se le recomienda se les hace perder los kilos que le sobran, lo que
sucede y en ello está la garantía, es que como el individuo ha aprendido a comer
con alimentos más naturales y nutritivos y además sabe ya cuales son los que le
engordan con cuidar de no comerlos tiene asegurada su permanencia en los kilos
que le sean necesarios, ya que para estar en los kilos que cada uno necesitamos,
hay que tener en cuenta, la estatura, la comprensión y la edad que tengamos y de
esa forma el especialista le marca cuales son los kilos máximos y mínimos en los
que se debe mover y estando dentro de esos mínimos y máximos estará en su
justo peso.
¿Por qué se suele engordar con tanta facilidad?
Ya hemos expuesto que cada grupo sanguíneo tiene una serie de alimentos que
les engordan y los mismos no son para todos iguales con lo que deberíamos
todos medirnos para saber cuales son los que a nosotros nos engordan, con ello,
ya tendríamos una buena respuesta a esa pregunta que muchas veces nos hacen
los pacientes, Dr. Hasta el agua me engorda, como ejemplo el agua no debe
engordar a nadie, pero si la misma se bebe a grandes tragos puede producir
retención de líquidos que a la vez suponen más kilos de la cuenta, aunque no nos
guste el agua hay que beberla a pequeños sorbos y de esa forma no sólo no
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engordará sino que además no arrastrará los jugos gástricos y no se hará la
retención hídrica.
¿En potencia todos tenemos la tendencia de ser obesos?
No ni mucho menos, existen muchas personas que coman lo que coman y gracias
a su grupo sanguíneo no les engorda nada, pero también están las que con poco
que se pasen engordan, unas y otras deberían medirse para saber cuales son sus
posibilidades, pero especialmente aquellos/as que quieren guardar la línea y no
saben como a pesar de haber hecho todos los regimenes habidos y por haber al
final
volvieron
a
coger
los
kilos
que
le
sobraban.
Insisto en que la prueba de Ergometría la deberíamos hacer todos para nuestra
tranquilidad y salud, ya que cuando engordamos también estamos perdiendo
parte de nuestra salud especialmente la cardiovascular y también somos
candidatos a la diabetes.
Es muy importante tener buenas nociones de cómo son los alimentos que
comemos para estar equilibrados, de esta forma siempre no solo comeremos sino
que además nos nutriremos que es lo importante de la salud. Se dice que en
España prácticamente todos comemos, pero también todos los especialistas
coincidimos en que por mucho que comemos existe una gran cantidad de
personas mal nutridas, lo que significa que todo no es comer, lo importante es
nutrirse para tener una buena salud. No olvidemos que una gran mayoría de las
enfermedades vienen por esa mala nutrición que se emplea tan frecuentemente.
Por ello siempre recomiendo que leamos el libro de dieta mediterránea española
actualizada, en el libro vienen todas las dietas tanto de obesidad como de
cualquier otra patología y por lógica toda la nutrición y tecnología de los
alimentos así como el libro de vegetarianismo puro para los que son
vegetarianos o lo quieran ser.
FITOTERAPIA DE LA CABEZA A LOS PIES
¿Existen plantas medicinales para distintas enfermedades?
En efecto el mundo de las plantas medicinales es inmenso, existen plantas
medicinales para todo, la naturaleza nos provee ampliamente de sus
principios activos para darnos salud.
¿Podemos exponer las más importantes?
Naturalmente iniciamos por la cabeza:
-para el cerebro: ginkgo biloba, sus componentes actúan favoreciendo el
riego sanguíneo, ya que mejoran la fortaleza de nuestras venas,
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ayudándonos así a evitar varices, flebitis y piernas cansadas y sobre todo
conseguir un mejor riego sanguíneo en nuestro cerebro, con lo que resulta
beneficiada nuestra memoria y se evitan vértigos, cefaleas, perdidas de
equilibrio y otros trastornos.
Seguimos por el sistema inmunitario (defensas):
-equinàcea, sus componentes son especialmente útiles para tratar
enfermedades infecciosas como gripes, resfriados, faringitis, etc., gracias a
sus propiedades inmunoestimulantes.
Continuamos por los riñones:
-arenaria, posee propiedades diuréticas y sedantes que actúan sobre el
aparato urinario, siendo especialmente útil para tratar infecciones urinarias
y piedras en el riñón.
Continuamos con la obesidad:
-fúcus, su potencial adelgazante le viene dado por su alto contenido en
yodo, que estimula la función tiroidea, y en polisacáridos, responsables de
sus propiedades laxantes y saciantes.
Continuamos por las vías respiratorias:
-eucalipto, muy útil para aliviar los síntomas de resfriados, gripes
bronquitis y otras afecciones respiratorias; pero también hay que resaltar el
poder regulador en la glucosa basal.
Continuamos por el hígado:
-cardo mariano, su riqueza, especialmente en silimarina, convierte el cardo
mariano en una planta indicada para el cuidado, regeneración y
desintoxicación del hígado.
Además, por su riqueza en principios activos, resulta una buena ayuda para
corregir las digestiones pesadas causadas por disfunciones del hígado.
Continuamos por la piel:
-borraja, su riqueza en ácidos grasos esenciales la convierte en una planta
beneficiosa para el mantenimiento de la salud de la piel, siendo muy útil
para tratar eccemas, soriasis, dermatitis, fortalecer uñas y mejorar el acne.
Además retrasa la aparición de arrugas y el envejecimiento prematuro y
mantiene hidratada la piel. Pero no hay que olvidar los poderes de regular
el sistema hormonal que tiene.
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Continuamos con los problemas digestivos:
-anís verde, sus componentes actúan mejorando la función digestiva y
evitando meteorismos, colitis, aerofagias, flatulencias e inapetencias.
Continuamos con los problemas óseos (huesos):
-cola de caballo, se trata de una planta diurética por excelencia, pero
gracias a su riqueza en sales silicicas, es también una excelente aliada de
los huesos, ya que el silicio estimula la actividad de fibroflatos y
osteoblastos, que son las células que fabrican la matriz y el colágeno que
forman los huesos.
Continuamos por las molestias de la regla:
-salvia, esta planta resulta ideal para aliviar los dolores de regla, regular la
menstruación y combatir los trastornos de la menopausia. Además es un
excelente antiséptico útil para tratar faringitis y afonías si se emplea para
hacer gargarismos. También puede ayudar a regular el proceso de la
sudoración.
Continuamos con los problemas del corazón:
-espino blanco, sus componentes lo hacen muy útil en caso de
taquicardias, arritmias, palpitaciones y otras afecciones especialmente la
regulación de la presión arterial (tensión), tanto alta como baja; estamos
ante una planta cardioreguladora. Habitualmente también se usa para
ayudar a regular la tensión arterial en estados de nerviosismo.
¿Cómo nos ha dicho plantas medicinales de los pies a la cabeza, puede
seguir exponiendo más para otras enfermedades?
Naturalmente que las expondremos para que nuestros lectores, puedan
informarse bien de cómo remediar problemas con las plantas medicinales.
Hablemos ahora de la Aerofagia, todos sabemos como la mayoría de las
personas padecen de gases y molestias abdominales, para ello les voy a
indicar algunas plantas adecuadas: anís estrellado, anís verde, cominos,
coliándro, hinojo, melisa, cualquiera de ellas o una mezcla de varias 3 o 5,
son buenas para resolver este problema, tomemos una infusión después de
las comidas de estas plantas en lugar de café.
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Ahora vamos a tratar la afonía, patología que se muestra mucho con el frío
y con los ambientes cargados de humo del tabaco las plantas adecuadas
son: malva, malvavisco o altea, salvia, estas tres plantas mezcladas y
tomadas en infusión varias veces al día endulzadas con miel de eucalipto o
romero, quitan la afonía. Además sería bueno que se hiciesen unas
gárgaras con cocimiento de un vaso de vino blanco con una cucharada de
romero durante 3 minutos, después se cuela el cocimiento y se le añade
una cucharada de miel de romero y se hacen las gárgaras una vez que está
tibio.
Ahora vamos a dar una gran ayuda para las personas que tienen
arteriosclerosis, además de la medicación que les haya mandado su
médico, pueden ayudarse con estas plantas medicinales: espino blanco,
fumária, hojas de olivo, las tres juntas se mezclan y se hacen infusiones
para tomar una taza antes de las tres comidas.
Para el tiempo frío y para las personas que tienen artrosis o artritis
reumatoide, le vamos a recomendar una serie de plantas que le harán muy
bien y les quitaran parte de esos dolores de las articulaciones: Abedul,
apio, enebro, fresno, guayaco, Harpagofito, ulmaria, vara de oro,
cualquiera de ellas sueltas o mezcladas en 3 o 5 y hacerse una infusión
para tomar después de las comidas principales y si tiene mucho dolor,
hacerse una botella de infusión e ir bebiendo el líquido a lo largo del día.
También con el frío suele aparecer mucho la patología de cistitis, para
estas personas le vamos a recomendar una serie de plantas medicinales que
les ira muy bien: Apio, arenaria roja, brezo, cola de caballo, gayuba,
grama, ulmaria, vara de oro, hacerse una infusión de mezcla de tres plantas
de las expuestas y tomarlas después de las tres comidas, calientes y con
miel.
Muchas personas especialmente con el frío se les afecta la vista de
conjuntivitis, para estos le vamos a recomendar hacerse una infusión con
tres plantas para lavarse los ojos varias veces al día: anciano, caléndula,
manzanilla, al cocimiento se le añade un grano de sal de mar gruesa y 3
gotas de zumo de limón, con todo ello mezclado se lavan los ojos como ya
he expuesto.
Existen muchas personas estreñidas, y ello es por falta de flora intestinal,
cuando esto sucede lo que hay que tener muy en cuenta es que hay que
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comer mucha fibra para recuperar la flora perdida, pero si a pesar de que
comes mucha fibra y no puedes ir al servicio, debes ayudarte con alguna
de estas plantas medicinales: cáscara sagrada, frángula, lino, sen en hojas o
en folículos, zaragatona, las mezclas pueden ser de 3 y según las
necesidades, pero una de las que no pueden faltar en ese mezcla es la
zaragatona por su poder de regeneración de la flora intestinal.
Ahora vamos a recomendar plantas medicinales que van a ayudar mucho
para las mujeres que tienen un periodo muy sanguíneo, estas deben tomar
varias veces al día en un periodo de 3 meses y hasta que se le regule esas
hemorragias periódicas. Bolsa de pastor, cola de caballo, encina,
hamamelis, ortiga blanca, ortiga verde, sanguinaria menor, con una o tres
plantas mezcladas se puede hacer un buen tratamiento, se hace una
infusión que se debe tomar sin haber comido varias veces al día, además
hay que controlar por análisis los niveles de hierro de la sangre
especialmente. Cuando decía en periodos de 3 meses, quiero decir que se
toman tres meses se descansa y si es necesario después de un mes de
descanso volvemos otros 3 meses a tomarlas.
Como todos sabemos existen muchas personas con jaquecas
constantemente o al menos de las que las tienen muy frecuentemente, para
ellas les vamos a recomendar algunas plantas medicinales que le harán
mucho bien: azahar, lúpulo, romero, trébol de agua, valeriana, estas cinco
plantas mezcladas y tomadas en infusión como norma varias veces al día
evita el dolor de cabeza, pero también se debe tomar una infusión cuando
nos duela. Tengo que aconsejar que estas personas necesitan aprender a
relajarse, una buena relajación a veces es el mejor medicamento que
pueden tomar, por lo mismo es obligatorio para ellos, aprender a relajarse.
El último invento, Se encuentra en el mercado de la dietética, infusiones
para cada grupo sanguíneo, con lo que cada uno sería bueno que en ayunas
tomase una infusión de su grupo sanguíneo, con ello, está regulando el
nivel de acidez de su sangre y por lógica esta funcionará mucho mejor.
¿Cómo vemos existen plantas para todas las patologías?
En efecto, la “Madre naturaleza” nos da todo tipo de plantas medicinales
que hacen que ayuden en todas las enfermedades a mejorar. Pero también
la naturaleza nos da toda una gama de alimentos que son la clave de la
salud orgánica siempre y cuando que los utilicemos en las proporciones
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adecuadas. Como siempre recomiendo debemos comer de todo, pero
equilibradamente. Respetar los tres principios inmediatos en sus
proporciones es decir: 15% de proteínas, 25% de grasas y el 60% de
hidratos de carbono en lo que comemos cada día.
Para saber bien de todo esto es necesario que leamos el libro de dieta
mediterránea española actualizada, donde encontramos además de todo
tipo de dietas, toda la tecnología de los alimentos, leer también el libro de
vegetarianismo puro.
AYUDA PARA SUPERAR LOS EXAMENES
¿Muchos jóvenes y niños suspendieron algunas asignaturas y tienen que
examinarse de nuevo, que hacer?
Ante todo una buena alimentación, algunos suplementos extras para el
exceso de trabajo mental, así como el ejercicio y las pausas de alegría y
relax son los mejores ingredientes para pasar con éxito los exámenes.
¿Luego la alimentación es muy importante en este aspecto?
Lo más importante es la energía matinal, desde la mañana hay que darle al
cerebro el carburante que necesita para realizar, bien sus funciones de
aprender, memorizar, pensar, intuir, crear, etc. Y por ello el desayuno se
convierte en la comida más importante del día. Pero importante no
significa abundante: hay que primar la calidad y no la cantidad.
¿UN BUEN DESAYUNO?
--Un vaso de zumo de frutas.
--Un vaso de leche de soja con cacao, o 1 yogur de soja, o de horchata de
frutas.
--2 tostadas de pan dextrina con lino + miel (o mermelada, o queso fresco),
o 3 cucharadas de mueslin.
--1 ración moderada de frutos secos (nueces, almendras, avellanas,
pistachos).
--1 cucharada de polen (se puede poner en zumo de frutas, o en el yogur o
tomar con agua).
--1 cucharada de lecitina de soja (se puede añadir a la leche o tomar
directamente con agua o zumo).
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¿SUPLEMENTOS PARA DURANTE EL DÌA?
--Lecitina de soja: contiene colina y fosfolípidos con una acción positiva
sobre la memoria. Hay que tomar 3 cucharadas al día.
--Vitaminas del grupo B: porque intervienen en el proceso de aprendizaje
y en la formación de los neurotransmisores. Aseguras la dosis mínima
tomando levadura de cerveza y germen de trigo (3 cucharadas al día de
ambos en zumos, sopas, ensalada, etc.).
--Minerales, especialmente cromo (en la levadura de cerveza, fósforo en
los frutos secos y cereales integrales y leche), potasio (cítrico, plátanos,
patatas), cobre (en cereales integrales y ciruelas pasas) y cinc (en germen
de trigo y levadura de cerveza).
¿Con qué llenamos la nevera?
--Frutas del tiempo.
--Frutos secos.
--Verduras de temporada.
--Tostadas de pan integral.
--Mueslin y galletas integrales.
--Yogures de soja.
--Quesos frescos.
¿Si los hijos comen fuera de la casa, que hay que controlar?
Si tu hijo come fuera de casa y te es imposible controlar su dieta, asegurate
de que toma todos los nutrientes que necesita su cerebro, opta por las
cápsulas “MEMORAN plus” llevan todas las vitaminas, ácidos grasos y
nutrientes que necesita su cerebro. Debe tomar 2 cápsulas en el desayuno y
otras 2 después de la cena.
¿Cuándo deben descansar?
Los descansos deben ser obligados aunque tengan mucho que estudiar, no
le permitas un aislamiento con total inmersión dentro de los libros cuando
llega a casa. Es mejor aconsejarle que haga:
--Una breve siesta.
--Un paseo a pie o bicicleta, o cualquier gimnasia.
--media hora de risas y bromas con los amigos y/o hermanos.
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--Una merienda (yogur, fruta, tarta casera) compartida con los compañeros
u hermanos.
¿Cómo controlar su ansiedad?
Un nivel de ansia excesiva suele ser el responsable de muchos suspensos.
Para evitarlo, enséñale alguna técnica de relajación o a que practique los
ejercicios de TRAIMING AUTÒGENO que consiste en ejercicio físico,
conversar con alguien, hazte un tratamiento de belleza, relajarse, y todo
con orden se puede llevar a cabo.
También puedes darle alguna infusión calmante a base de tila, flor de
azahar, melisa, verbena, pasiflora, etc.
¿Podemos ayudar a concentrarse?
Si tu hijo tiene problemas de concentración, enséñale este juego basado en
un ejercicio de yoga. Con un rotulador de punta gruesa, dibuja sobre una
cuartilla blanca de unos 30 X 60 centímetros un círculo con un punto en el
centro. Ponle la cartulina delante de la cara y pidele que mire el punto
durante 3 minutos. Después dile que cierre los ojos para que siga viendo el
punto con su luz complementaria, como proyectado dentro de su cabeza.
Este es el punto central que favorece la concentración de la mente.
Puede realizar este sencillo ejercicio cada vez que esté desconcentrado, y
justo antes de empezar el examen.
¿Podemos aumentar su agudeza mental?
Desde mucho antes que empiecen los exámenes dale comprimidos de
eleuterococo llamado también ginseng siberiano. Está demostrado que esta
planta aumenta la agudeza mental y el poder de concentración, ya que
estimula el buen funcionamiento del hipotálamo, la hipófisis y las
suprarrenales. Este trío de glándulas se ven normalmente afectadas por el
estrés y la fatiga mental, provocando fatiga crónica y desconcentración.
Tomar un suplemento como eleuterococo que ayuda a contrarrestar el
efecto negativo del estrés previo a los exámenes.
¿Nos da algunos consejos alimentarios?
El estudiante no debe descuidar sus comidas, ya hemos expuesto un buen
desayuno que es la base del día para los estudiantes, y también hemos dado
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los mejores complementos. Los estudiantes deben comer al menos 5 veces
al día:
--desayuno fuerte
--Pizkilabe a media mañana
--Almuerzo normal
--merienda mejor a base de frutas
--Cena mejor verduras y algún pescado azul.
¿Cómo engrasar el cerebro?
Con ácidos grasos poli insaturados omega 3 son esenciales para un buen
funcionamiento del cerebro:
Dentro de la dieta 3 veces en semana pescados azules, semillas de lino que
pueden tomarlo en forma de perlas 2 a 4 al día si no se quiere tomar tanto
pescado, tomar perlas de DHA+ EPA de 3 a 6 al día.
Todo ello y más sobre la dieta ideal y los principios energéticos cerebrales,
lo tenemos en el libro de dieta mediterránea española actualizada. Un libro
que todos deberíamos leer y estudiar para estar bien documentados de
nuestras necesidades nutritivas. Pero si eres vegetariano, el libro de
Vegetarianismo Puro.
COMO DEPURARNOS
¿Es importante depurarse?
Depurarse es como lavarse, es decir, cuando nos sentimos sucios por fuera
nos duchamos, bañamos, o al menos nos lavamos, sin embargo nuestro
interior que también se ensucia pocas veces lo lavamos, es decir, lo
depuramos, por ello existen las purgas que se han empleado desde toda la
vida y que ahora no están de moda, como si depurarse tuviese que ver con
la moda.
Mi consejo es que al menos en primavera y en otoño todos nos purguemos
y por que no, si lo hacemos en el cambio de todas las estaciones del año.
¿Con qué nos debemos purgar?
Como siempre se ha hecho, con plantas medicinales laxantes o con agua
salada (cómo la de Carabaña), o con el clásico aceite de ricino, este último
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fue en mi niñez junto con el agua de carabaña, los más usados, y desde
luego con eficacia sin precedentes. No llego a entender porque la clase
médica no seguimos recomendando estas purgas tan eficaces.
No hay que dudar que el día que uno se purga se esté yendo cada dos por
tres al servicio, pero tampoco eso es tan molesto y si tenemos en cuenta los
beneficios que nos aporta merece la pena.
¿Sí a pesar de sus recomendaciones las personas no quieren purgarse que
se debe hacer?
También existe un producto totalmente natural que se ha utilizado desde
tiempos inmemoriales y que aún se sigue consumiendo aunque en menos
cantidades, se trata de la LEVADURA DE CERVEZA, este maravilloso
depurativo natural tiene unas inmensas propiedades curativas además de
las depurativas.
Dejó dicho el “GRAN MAESTRO HIPÓCRATES” que pocos alimentos
como la levadura de cerveza tenían tan amplia gama de recuperar la salud,
ya que además de ser un gran depurador, es uno de los mejores productos
que podemos emplear en infinidad de enfermedades como se verá.
¿Desde cuando realmente se usa la levadura de cerveza?
Se sabe que en época de los griegos ya la utilizaba para curar un sinfín de
enfermedades, pero en la época moderna es a partir del final del siglo XIX
cuando se tiene en cuenta en nuestra sociedad.
Fue como redescubierta ya que el Maestro Hipócrates fue uno de sus
grades admiradores y la recomendaba y utilizaba como depurativo. Para
los antiguos egipcios la levadura de cerveza constituía un excelente
ingrediente de belleza presente en múltiples preparaciones cosméticas.
¿De donde se obtiene la levadura de cerveza?
Se obtiene de la cebada germinada y utilizada para la fabricación de la
cerveza. En el proceso de fermentación de la cebada se producen
sustancias de gran actividad biológica como vitaminas hidrosolubles,
minerales, aminoácidos y antioxidantes entre otros principios activos.
Después se realiza un proceso de evaporación y secado a baja temperatura
y se obtiene la levadura de cerveza en polvo o en copos lista para su
consumo.
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¿Déme algunas razones por las que todos deberíamos tomar levadura de
cerveza?
Existen 6 buenas razones para tomar 3 cucharadas al día de este producto
natura, pero también lo podemos tomar en forma de comprimidos entre 3 a
9 cada día y por ello le vamos a exponer a nuestros lectores esas razones y
sus propiedades curativas que contiene.
1. CROMO. Es rica en este mineral que ayuda a regular el nivel de
azúcar en sangre y aumenta la tolerancia a la glucosa. Luego es
buena para los diabéticos entre otros.
2. SELENIO. Contiene cantidades interesantes de este mineral que
protege contra los radicales libres y retrasa el envejecimiento, pero lo
más importantes es que el selenio es el mineral por excelencia del
corazón.
3. VITAMINAS B. Es una de las mejores fuentes naturales de
vitaminas del grupo B: como ácido fólico (Antianémico), (además de
ser uno de los mejores antideformantes de los fetos en el embarazo),
tiamina (regula los impulsos nerviosos), niacina, riboflavina y ácido
pantoténico (importante para el buen estado de la piel).
4. PROTEÍNAS. Aporta un 48 a un 52% de proteínas con todos los
aminoácidos esenciales, por lo que es muy útil en las dietas
vegetarianas, de niños y de ancianos.
5. DEPURATIVO. Tiene propiedades desintoxicantes que depuran y
protegen el hígado y ayudan a mantener la belleza de la piel.
6. HIERRO Y ZINC. Es una buena fuente de zinc, un mineral que
interviene en el metabolismo de los glúcidos y cuya carencia se
manifiesta en alteraciones de la piel, cabello y uñas; pero además de
ser el mineral de la piel, es también el mineral de la próstata, los
pulmones, bazo-páncreas y riñones, por lo que es uno de los
minerales más completos que existen. HIERRO, mineral
indispensable para el transporte de oxígeno por la sangre, además de
participar en la elaboración de los hematíes de la sangre y ser por
excelencia el mineral contra las anemias ferrosas y muchas de las
caídas del cabello.
Por todas estas propiedades y otras que no viene al caso exponer,
entiendo que la levadura de cerveza todos tendríamos que tomarla cada
día.
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¿Contra que enfermedades actúa fuertemente la levadura de cerveza?
CONTRA EL ESTRÉS. Debido a que la levadura de cerveza es una de
las fuentes más concentradas de vitaminas del complejo B que existen,
es un complemento dietético que ayuda a evitar los problemas derivados
del exceso de estrés.
GUERRA AL ACNÉ. El poder depurativo de la levadura de cerveza la
ha convertido en un aliado imprescindible para tratar los problemas de
piel como acné, dermatitis, eccemas, y todos los que están en el campo
de la piel.
CABELLOS FUERTES. Debido a su alto contenido en proteínas,
selenio zinc y hierro, entre otras sustancias, tomar de forma regular
levadura de cerveza ayuda a mantener un cabello sano, así como unas
uñas fuertes.
¿Entiendo que existirán muchos más depurativos?
En efecto en la fitoterapia especialmente podemos encontrar una serie
de plantas medicinales que son grandes depurativos, nos vamos a
central en una especialmente que es la ZARZAPARRILLA, planta por
excelencia depurativa con una acción rápida a la hora de desintoxicar el
organismo, también está planta disfruta de una gran reputación en el
campo de la medicina a la hora de depurar un organismo, por lo que se
aconseja que todos los días en ayunas tomemos una tacita en infusión o
maceración de esta planta para mantener nuestro organismo limpio.
Insisto en que existen muchas plantas medicinales, pero no se trata aquí
de aburrir a nuestros televidentes, si no de ayudarles en cosas practicas
que le aportarán buenos resultados para su salud.
¿Es necesario descansar de los productos que nos está recomendando?
Por ejemplo es conveniente que si tomamos complementos dietéticos
como norma, se tenga en cuenta descansar uno o dos días de la semana o
bien hacerlo en periodos de fases lunares, es decir, tomar 21 días y
descansar 7 días, esto vale tanto para los productos dietéticos como para la
fitoterapia, a veces por razones especiales el médico aconseja que se tome
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sin descanso un cierto tiempo, pero como digo estos casos son especiales y
es el médico el que tiene que recomendar la forma de tomarlos.
¿Qué otros consejos nos da hoy?
Ante todo que el organismo como la ropa se ensucia, es decir que lo
mismo que cada día nos lavamos por fuera hay que lavarse por dentro, sólo
que para hacerlo por dentro tenemos que emplear otros procedimientos
como las purgar periódicas en los cambios de estación o tomar los
complementos dietéticos que existen para el caso o las plantas medicinales
en infusión como exponía antes. De todas las formas hay que tener una
gran responsabilidad con nosotros mismos y hacer una alimentación sana
donde no falten los nutrientes que son la base de la salud, por eso siempre
recomiendo que todos leamos el libro de dieta mediterránea española
actualizada, donde encontramos toda la tecnología de los alimentos, todas
las dietas necesaria para las distintas enfermedades y como hacer uso
adecuado de los alimentos, también leer el libro de vegetarianismo puro
que contiene todo lo ideal para los vegetarianos o los que quieran hacerse.
ALIMENTACIÓN QUE CURA
¿A que se le llama alimentación que cura?
Son alimentos habituales que comemos con frecuencia y que muchas veces
no sabemos el poder curativo que tienen, es necesario que hagamos este
tipo de libros para que nuestros lectores se enteren de cómo echar mano a
estos alimentos en lugar de otros, en caso de necesidad. A veces estos
alimentos se envasan en cápsulas o perlas y los tenemos a la venta en
tiendas de dietética, ello lo hacen para facilitar su consumo, muchos
alimentos y plantas se comercializan en perlas o cápsulas, presentaciones
en las que conservan sus preciosos nutrientes, vamos hablar de algunos.
¿Cuál sería el alimento más preciso para le época fría?
Sin lugar a dudas el ajo, ya que es un gran antibiótico natural y como
iremos viendo a través del libro es un alimento muy curativo para muchas
patologías, por tanto, el ajo es un alimento a tener en cuenta en la época
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del frío. El ajo es un verdadero alimento medicamento, pero no a todas las
personas le gusta su sabor, ni todas pueden consumirlo en la cantidad
aconsejada para que resulte terapéutico. Por ello existen perlas de aceite de
ajo y cápsulas de ajo deshidratado en polvo, que facilitan el consumo de
este alimento preservando sus virtudes, ya que no dejan rastro en el aliento
ni resultan tan difíciles de digerir.
¿Qué sustancias activas contiene el ajo?
La más importantes es la ALIÍNA, un aminoácido sulfurado hidrosoluble,
que al trocearse el ajo y liberarse otra sustancia llamada aliinasa se
combina con ella formando la aliicina (Una enzima), principal responsable
de todas las propiedades del ajo (antibiótico, inmunoestimulante, hepático,
hipotensor, etc.). Tiene además:
- Yodo y Tiociánicos, que contienen la propiedad de estimular la tiroides.
- Glutatión, que se forma a partir de la cisterna, un aminoácido sulfurado
que actúa como antioxidante.
- Fructosanos, azúcares que convierten las perlas o cápsulas de ajo en
excelentes diuréticos.
- Aceite esencial específico, que actúa especialmente sobre los pulmones,
con, propiedades expectorantes y mucicolíticas.
¿Qué hace por nosotros el ajo?
Favorece la salud cardiovascular, ya que el ajo previene la agregación de
plaquetas, disuelve las proteínas que forman los coágulos sanguíneos y
disminuye la tensión arterial y el colesterol LDL (malo).
Mejora la digestión, porque estimula la secreción de la mucosa gástrica,
ejercen una acción calmante y antidiarreico, tiene una acción antibiótica
sobre la flora dañina, ayuda a combatir los parásitos intestinales y
estimular el vaciamiento de la vesícula biliar.
Te protegen contra las infecciones de bacterias, hongos y virus, sin destruir
la flora intestinal.
Tiene una acción expectorante y mucolítica muy útil para tratar y prevenir
infecciones respiratorias que afecten sobre todo a los bronquios y
pulmones.
Estimulan la tiroides.
Regulan los niveles de glucosa en sangre y aumentan los niveles de
insulina.
Estimulan el sistema inmunitario, ya que aumenta la actividad de los
linfocitos y macrófagos (Células defensivas) y destruyen ciertos gérmenes.
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Actúan como antioxidante, neutralizando la acción de los radicales libres.
Favorecen las funciones desintoxicantes del organismo, por lo que resultan
útiles en el tratamiento de las enfermedades reumáticas.
Tienen un suave efecto diurético.
¿A veces he oído decir que la cebolla da calorías?
En efecto así es, pero la cebolla es otro alimento medicamento que a veces
no lo aprovechamos todo lo necesario por desconocer sus propiedades.
También sería una lástima no poder aprovechar todos los beneficios de la
cebolla porque no nos gusta su sabor. Las cápsulas de cebolla deshidratada
en polvo son una buena alternativa para disfrutar de todas las propiedades
de este alimento.
¿Qué sustancias activas contiene la cebolla?
SULFÓSIDO DE CISTEÍNA, un compuesto azufrado, responsable del
olor de la cebolla, que tiene una gran acción antibiótica. Los compuestos
azufrados que contiene aceite esencial de la cebolla pasan rápidamente a la
sangre y son eliminados por los pulmones. Por ello las cápsulas de cebolla
tienen efectos preventivos y curativos en relación con diversas
enfermedades pulmonares y de las otras vías respiratorias: fluidifican la
mucosidad espesa, resultan expectorantes evitando la congestión de los
bronquios y facilitando la eliminación de mucosidades y calma la tos y la
irritación de la garganta.
QUERCITINA, uno de los flavonoides más activos, que favorecen la
circulación de la sangre, reduce el riesgo de formación de coágulos y
bloquea la oxidación de las lipoproteínas de baja densidad (LDL),
causantes de la arteriosclerosis. La quercitina protege también las células
que tapizan la mucosa respiratoria.
FRUCTOSANOS, sustancias que otorgan propiedades diuréticas a las
cebollas.
GLUCOQUININA, una especie de hormona vegetal que reduce el nivel de
azúcar en la sangre, por lo que va muy bien para diabéticos.
TIOSULFINATO, uno de los componentes del aceite esencial que
contiene la cebolla que ayuda a frenar la respuesta alérgica bronquial en
caso de asma.
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¿Qué hace la cebolla por nosotros?
Va bien para el intestino gracias al sulfóxido de cisterna que contienen,
una potente sustancia aromática, con efecto antimicrobiótico, que reduce
las fermentaciones intestinales. Además, regulariza la absorción de
sustancias nutritivas.
Baja el azúcar gracias a una hormona vegetal que posee la cebolla llamada
glucoquinina, que tiene la propiedad de disminuir y mantener constante el
nivel de glucosa en la sangre, reduciendo y regularizando la producción de
glucosa en sangre, también, reduciendo y regularizando la producción de
insulina en el organismo.
Depuran el organismo, ya que favorecen el funcionamiento de los
pulmones y garantiza una mejor oxigenación de la sangre. Además, al
tener propiedades diuréticas resultan muy útiles para depurar y eliminar las
toxinas.
Mejoran y previenen los ataques de asma bronquial gracias a los
componentes de su aceite esencial.
Previenen y mejoran todas las afecciones relacionadas con las vías
respiratorias: tos, resfriado, bronquitis, etc.
Tiene efecto antibiótico, muy útil para luchar contra infecciones
bacterianas.
Ayuda a combatir las infecciones urinarias gracias a su efecto diurético y
antibacteriano.
¿Cuándo el frío, o el viento atacan que conviene tomar de forma natural?
Además del ajo y la cebolla como ya hemos expuesto, sería bueno que
tomásemos un preparado que existe en el mercado de la dietética bien en
gotas, jarabe y comprimidos de: própolis+regaliz+equinácea. También
aumentar la ingesta de frutas y verduras Esto es tanto como tener las
defensas en guardia.
Cuando el frío, lluvia, o el viento llaman a la puerta, la mayoría de las
veces ya es demasiado tarde para empezar una dieta protectora o llenar la
despensa de alimentos que nos ayuden a estar más fuertes ante el ataque de
los virus. Por tanto, lo mejor es aportar 3 reconocidos fortalecedores de las
defensas como son el própolis, la equinàcea y el regaliz, para que nos
ayuden a combatir los microorganismos.
Pero también tenemos que tener en cuenta que sobre todo al inicio de la
primavera y otoño es importante preparar el sistema defensivo debido a los
grandes cambios climáticos.
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¿Qué propiedades tienen estos productos dietéticos?
El própolis, además de estimular las defensas, tiene propiedades
antibacterianas, antivirales y antifúngicas.
La equinàcea es una de las plantas con mayor acción inmunoestimulante,
ya que sus principios activos incrementan la actividad de los glóbulos
blancos. Además contribuyen a evitar que se extienda la infección por su
efecto inhibidor de la hialuronidasa.
El regaliz además de poseer una actividad antiviral y antibacteriana es
también un excelente expectorante y antitusígeno. Y las frutas contienen
vitaminas en cantidad.
¿Qué hacen estos productos por nosotros?
Aumentar las defensas frente a las enfermedades del frió, primaverales o
en cualquier cambio climático: catarros, gripes, dolor de garganta, apatía,
cansancio, etc.
Mejoran la congestión e infección de las vías respiratorias, dan energía.
Como vemos el organismo tiene que luchar constantemente por tener su
defensas altas ya que el órgano inmunológico necesita de estímulos
constantes, por ello, hay necesidad de hacer una alimentación que nos
mantenga continuamente esas defensas altas, de los contrario en momentos
puntuales tendremos que echar mano a estos preparados que estoy
exponiendo como medida de urgencia y no dudemos que funcionan.
¿Qué ventajas tienen los que saben hacer una alimentación correcta?
Es total ya que siempre están preparados para lo que se pueda venir
encima, luego es importante hacer una alimentación nutrida como lo
expone el libro de dieta mediterránea española actualizada que debemos
leer, así como vegetarianismo puro, que también lo contiene.
Presento este tema en la ínter estación, debido a que final de verano y
principio de otoño, son las fechas climáticas más cambiantes del año y por
la misma razón, es necesario prepararse, pero también sería bueno hacerlo
en cada cambio de estación.
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REGLAS DOLOROSAS
¿Por qué hay que resignarse a esos días tan molestos?
Las reglas dolorosas tienen su efecto por culpa de una alimentación con
exceso de proteínas y algunos otros malos hábitos como fumar, beber, y no
tener una vida activa. En vez de resignarse a sufrir esos días del mes como
si de una maldición se tratara, cambia tus hábitos y puedes probar algunas
terapias naturales que te vamos a sugerir y que han producido alivio a
muchas mujeres. Hay que combatir con dieta, ejercicio, plantas
medicinales y terapias naturales.
¿Por qué sucede que a unas mujeres les duele la regla y a otras no?
Gracias al ciclo menstrual, la mujer puede experimentar una de las cosas
más emocionantes de su vida: dar luz a un nuevo ser. Por ello es muy
importante que este ciclo se acepte con alegría e ilusión, y las molestias
que pueda ocasionar sean combatidas con la gran variedad de soluciones
que hoy en día ofrece la ciencia. En este período del ciclo, el peso y la
hinchazón del abdomen suelen disminuir, se elimina el exceso de líquido
retenido en la fase anterior y el apetito se normaliza. Pero el 40% de las
mujeres fértiles sufren de reglas dolorosas, lo que se conoce también como
dismenorrea, con retortijones intensos en la parte baja del abdomen que
puede acompañarse de dolores de cabeza, irritabilidad, náuseas y vómitos.
En muchas ocasiones, las mujeres pueden sentirse incapacitadas durante 3
días. Este dolor de la menstruación o durante ella, usualmente, desaparece
a medida que el sangrado desminuye.
¿Por qué duele?
Existen muchas razones posibles para que haya dolor antes y durante la
regla, entre ellas la más común es el exceso de hormonas prostaglandinas
que se producen en esta fase del ciclo, que pueden provocar contracciones
uterinas parecidas a las que sufren durante el parto. Otra causa puede ser la
dilatación de la matriz para permitir la salida del recubrimiento
ensanchado del útero y la sangre que le acompaña, y en casos más graves,
por infecciones, inflamaciones, tumores benignos o anomalías
estructurales tanto dentro como fuera del útero. También influye de
manera importante la alimentación, ya que la falta de vitaminas, minerales
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y oligoelementos pueden agudizar el dolor; la toxicidad del organismo, por
el abuso de alimentos inadecuados o la falta de capacidad depurativa del
hígado, los riñones y los intestinos, y el nerviosismo, la ansiedad y la falta
de actividad física adecuada, que son amigos íntimos del dolor.
¿Se habla de síndrome premenstrual, ello es una regla dolorosa?
No es lo mismo un síndrome premenstrual que reglas dolorosas. El
primero hace referencia a una serie de molestias que siente muchas
mujeres más o menos a mitad del ciclo, como irritabilidad, hinchazón, etc.,
y que pueden tener o no dolor durante las reglas, independientemente de si
también se sufre síndrome premenstrual.
Por eso, cada caso debe ser analizado y tratado, existen el tópico de cómo
a mi amiga la va bien tal o cual medicamento, yo lo tomo y lo arreglo
también, y la gran mayoría de las veces lo que se hace es empeorar los
síntomas, por tanto, si eres una mujer con problemas de este estilo, debes
hacerte mirar por el especialista.
¿Nos decía antes que uno de los culpables era las hormonas
prostaglandinas?
A pesar de que, como ya hemos dicho, una de las causas del dolor en la
regla puede ser el exceso de prostaglandinas, se ha comprobado que los
ácidos grasos que contienen el aceite de borraja y de onagra (primrose)
pueden aliviar las molestias menstruales porque estimulan la producción
de estas hormonas. También es excelente la toma de vitamina E ya que la
misma es la vitamina de la fertilidad y tiene una gran importancia en los
problemas genitales tanto de la mujer con del hombre. Todos estos
productos los encontramos en forma de perlas en las tiendas de dietética y
sólo con seguir sus instrucciones es suficiente.
¿Cómo es posible esta aparente contradicción?
Veamos: nuestro organismo dispone de enzimas capaces de alargar,
acortar, saturar o vaciar los distintos ácidos grasos que ingiere y convertir
algunos en prostaglandinas. Dependiendo del ácido graso que tomemos
(omega 3, 6, 9 o saturados), se forman prostaglandinas con diferentes
acciones (dilatan o contraen) de tipo local; es decir, que no abarcan todo el
organismo. Además, los distintos ácidos grasos tienen preferencia POR
DETERMINADOS TEJIDOS. Por ejemplo, los ácidos grasos que
contienen la onagra o la borraja o el germen de trigo (vitamina E purísima)
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actúan preferentemente en el tejido genitourinario y las prostaglandinas
que deriven de ellos tienen una acción local antiinflamatoria y antiálgica.
Por eso tomar alguno de estos aceites alivia los dolores de la regla.
¿Qué nos dice de los anticonceptivos?
Ojo con los anticonceptivos, la toma de estos oralmente es una manera
rápida de regularizar las menstruaciones y evitar los dolores, ya que el
flujo disminuye de forma considerable. Pero se debe tomar con precaución
y bajo la supervisión médica porque en muchas ocasiones es posible
conseguir efectos similares con terapias naturales. En todo caso, si tomas
anticonceptivos, cuida tu alimentación, ya que estos fármacos interfieren
en la correcta absorción de las vitaminas B2, B6, B12, D y E, del ácido
fólico y del magnesio. Principalmente.
¿Pero existen muchas mujeres que toman muchos fármacos para corregir
estas molestias?
No se debe abusar de los fármacos o analgésicos, tampoco de los
antiinflamatorios pueden ser muy eficaces porque eliminan el dolor
menstrual en muy poco tiempo (unos 30 minutos), pero al usarlos es
importante tener en cuenta que suelen aumentar el flujo de sangre y que si
se toman a menudo dejan de tener efecto. Pero no debes olvidar que
aunque hace desaparecer el dolor no solucionan el problema de base, por
lo que siempre es conveniente hacer un plan terapéutico a largo plazo que
incluya cambios en la alimentación, terapias naturales y complementos
dietéticos.
Nada como la propia naturaleza para arreglar estos problemas, la misma
nos da multitud de plantas medicinales y alimentos que son suficientes
para regular esas prostaglandinas a las que nos referíamos antes.
¿Qué plantas medicinales serían las ideales para ayudar en estos casos?
Existe una gran variedad de plantas medicinales que gracias a sus efectos
relajantes, depurativos y reguladores hormonales pueden ayudar a prevenir
y aliviar los dolores menstruales. En forma de tisanas se aconseja tomar al
menos 3 al día durante varios meses, ya que consiste en un tratamiento que
debe continuarse aunque no se tenga dolor. También se puede hacer baños
de asiento con 2 cucharaditas de hierbas secas. Las plantas más usadas
son:
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- Espliego (lavandula officinalis): tiene una acción sedante y es
estimulante de la menstruación.
- Milenrama (Achillea millefulium): posee una acción antiinflamatoria y
espamolítica que contrarresta los dolores en el vientre y en la zona lumbar.
- Bolsa pastor (Capsella bursa-pastoris): proporciona sustancias vaso
activas que contraen las pequeñas arterias del útero.
- Artemisa (Artemisia vulgaris): es depurativa y calmante de la
menstruación
¿Qué nos dice del ejercicio?
Es muy importante tener una actividad física regular para prevenir los
dolores antes y durante la menstruación, ya que cuando el sedentarismo se
convierte en nuestro estilo de vida el cuerpo empieza a debilitarse y a
reclamar atención en forma de dolores y enfermedades. Practicar todo tipo
de deportes, caminar, correr, montar en bicicleta o acudir a un gimnasio
son actividades que forman parte de un plan previo muy eficaz, pero
existen ejercicios específicos para dolores menstruales que pueden
practicar en casa o realizar en clases de yoga, Pilates, tai-chi y
tonificación, donde además de conseguir los siguientes objetivos, podrás
relajarte y desconectar de los asuntos estresantes de la vida:
- fortalece tus abdominales: aunque estés con dolor y te apetezca estar
inmóvil, haz un esfuerzo y realiza una serie de abdominales, notarás los
beneficios. La contracción de estos músculos ayuda a disminuir la
intensidad de las contracciones uterinas.
-Estira la espalda: la parte inferior de la espalda puede verse afectada en
estos días críticos, ya que es ahí donde existen muchos puntos reflejos del
sistema reproductor. Puedes encontrar alivio haciendo estiramientos de la
espalda y ejercicios de movilización de las vértebras lumbares.
- Estimula el retorno venoso de tus piernas: La sensación de pesadez y
adormecimiento en las piernas también es un síntoma menstrual que
podemos evitar haciendo ejercicios y estiramientos de piernas. De esta
manera se activa la circulación y el retorno venoso. Debes evitar asimismo
usar ropa ajustada a la cintura.
- Oxigénate: haz respiraciones profundas llevando el aire al lugar donde
duele.
Además de relajar la zona dolorida y también todo el cuerpo, mejorarás el
aporte de oxígeno a todas las estructuras del aparato reproductor.
¿En qué parte influye la alimentación?
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Hay que controlar la dieta desde una semana antes de la regla, debes
vigilar los alimentos que debes evitar y aumentar el consumo de los que te
ayudarán a asegurar la ingesta de los nutrientes que necesitas antes y
durante la regla.
EVITA:
- La sal ya que incrementa la retención de líquidos, lo que favorece la
hinchazón y aumenta la sensibilidad en los pechos.
- El alcohol, porque reduce las reservas de vitaminas del grupo B e impide
la correcta absorción de vitaminas y minerales de la dieta. Además, es
tóxico para el hígado, el órgano encargado de eliminar los excesos de
estrógenos.
-El exceso de azúcar, ya que disminuye la reserva de vitaminas del grupo
B y de minerales; además, su consumo acrecienta el deseo de tomarlo.
- Las carnes en general y especialmente las ricas en grasas, como las de
ternera, cordero y cerdo, porque su grasa puede interferir en el correcto
funcionamiento de tu hígado.
TOMA MÁS:
- Agua: es muy depurativa. Bebe de 6 a 8 vasos al día siempre a pequeños
sorbos.
- Soja (en grano sustituyendo alguna legumbre, en brotes para ensaladas,
como leche o tofu en sustitución de lácteos): contiene fitoestrógenos, que
ayudan a regular los niveles hormonales.
- Yogures, quesos frescos y semillas de sésamo: su aporte de calcio ayuda
a impedir la retención de líquidos.
- Avena, cebada, cereales integrales, nueces, alubias, lentejas, frutas y
verduras: la riqueza en fibras de estos alimentos ayuda a disminuir los
niveles de estrógenos y evita el estreñimiento y la retención de líquidos.
- Piña o zumo de piña natural: esta fruta posee una potente acción
diurética.
- Arroz, pasta y pan integral, espinacas, acelgas, lechuga, huevos, pollo y
pescado: la vitamina B6 que contienen estos alimentos favorece la
estabilización de los niveles de melatonina.
- Alimentos ricos en hierro (un mineral indispensable para la formación de
la sangre como las lentejas, cacao, hígado, remolacha roja, etc.
- Vitamina D y calcio: un estudio realizado en la Universidad de Harvard
demostró que las mujeres que tenían una alimentación rica en estos
nutrientes (que los proporcionan la leche, el yogur, la soja, el queso, los
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pescados, etc.) tenían menos riesgo de sufrir molestias antes y durante la
regla.
Podemos observar, que la nutrición es la clave para todo; por ello hay que
leerse el libro de dieta mediterránea española actualizada y prepararse bien
sobre los nutrientes y también el libro de vegetarianismo puro que es un
gran tema sobre vegetarianismo.
ALIADOS PARA PERDER PESO
¿Los productos que recomiendan para perder peso en que se basan?
Son sustancias naturales extraídas de plantas, frutas o verduras cuyo efecto
adelgazante han corroborado diferentes estudios científicos. La industria
dietética sólo las encapsula para facilitar su inclusión como suplemento en
el marco de una dieta equilibrada.
¿Se habla mucho últimamente del té para adelgazar?
En efecto el té verde es el ideal para esta situación por lo que no se
descartan otros como el té rojo que ambos contienen polifenoles y xantinas
(epicatequina y cafeínal) que han demostrado su actividad sobre los
mecanismos del control del apetito y del gasto energético, estimulando la
termogénesis (combustión de grasas). El producto lo encontramos en las
tiendas de dietética en cápsulas de té verde + té rojo con nuez de cola y
mate, con lo que estamos ingiriendo un producto que no sólo sirve para
controlar el apetito, sino también para energetizarnos, así al hacer el
tratamiento estamos presentando cara a dos facetas la de retención del
apetito y a la vez la decaidez que siempre arrastra una dieta de obesidad.
Se deben tomar 2 cápsulas con la comida y 2 con la cena.
¿Se oye hablar mucho de la alcachofa como adelgazante, es verdad?
¿Por qué adelgaza la alcachofa? Pues bien, la principal sustancia activa de
la alcachofa, la cinarina, así como otros de sus componentes (cinarósido,
esteroles y péctinas), hacen que la alcachofa estimule la producción de
bilis, evitando flatulencias y distensión abdominal, que produzca un
aumento de la diuresis facilitando la eliminación de agua y productos de
desecho, y además que tenga un efecto Hipoglucemiante (disminuya el
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nivel de glucosa en sangre). Pero también la alcachofa es un gran
regenerador hepático con lo que estamos consiguiendo a la vez que trabaje
el Hígado, vesícula bilial y además los riñones con lo que estamos ante un
drenador especial y muy natural y que nunca se le puede adjudicar el
nombre de medicamento ya que el mismo es un alimento muy común.
Las cápsulas de alcachofa se encuentran en las tiendas de dietética y se
deben tomar de 3 a 9 al día de unos 450 a 475 mg / día. Este producto
también existe en ampollas para inyectarlo intramuscularmente con otras
mezclas y tomar en forma de líquido e incuso en jarabe para tomar un poco
antes del inicio de las comidas.
¿Qué nos dice de la fibra de crustáceos?
¿Por qué adelgazan? El chitosan es una fibra dietética que se encuentra de
forma natural en los caparazones de crustáceos (gambas, langostinos,
cangrejos, camarones y quisquillas), tomadas junto con las comidas,
disminuye la absorción de grasa, con lo que favorece la disminución del
valor calórico de la dieta y regula el transito intestinal. Tiene otra ventaja
y es que al ser un producto marino, para los obesos tiroideos, es un gran
aliado ya que hace que la tiroides trabaje y queme con más facilidad.
El producto se encuentra en tiendas de dietética y se debe tomar de 4 a 6
cápsulas de 300 mg al día repartidas entre la comida y cena y mejor
tomarlas antes de las comidas (un cuarto de hora) con un buen vaso de
agua a pequeños sorbos.
¿Se dice que la Genciana es una planta que adelgaza?
Hasta no hace muchos años la genciana era una planta que reconstruía el
apetito, pero la investigación científica de los técnicos en dietética y
nutrición ha hecho que hoy día podamos saber que la genciana además es
una planta que adelgaza ¿por qué adelgaza? El fruto del tamarindo malabar
(garcinia cambogia) contiene ácido hidroxicítrico, una sustancia que se ha
comprobado que disminuye la formación de grasa (incluida el colesterol),
reduce el apetito y estimula la combustión de lípidos.
Producto que lo encontraremos en las tiendas de dietética y que se debe
tomar en su formato de cápsulas de garcinia y té verde, 2 cápsulas 3 veces
al día media hora antes de cada comida con un buen vaso de agua a
pequeños sorbos.
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¿Otro adelgazante es el naranjo amargo?
¿Por qué adelgaza? La fruta del naranjo amargo (llamado popularmente
naranjas cachorreñas), y científicamente (Citrus aurantium), durante
determinadas etapas de su ciclo de maduración, contiene sustancias como
la sinefrina, la N- metilitiramina, la hordenina y la octopanina que
estimulan la termogénesis (combustión de las grasas) y aceleran la pérdida
de tejido graso sin pérdida muscular, aminorando así la flacidez.
Producto que vamos a encontrar mezclado de la siguiente forma:
comprimidos de Citrus aurantium, piña, kiwi y pomelo. Se deben tomar de
2 a 3 comprimidos al día antes de las comidas y con un buen vaso de agua
a pequeños sorbos.
¿Qué me dice de las algas para adelgazar?
Existen varios tipos de algas muy concretas para adelgazar, aunque en
especial podríamos decir que todas ayudan, pero vamos a exponer las que
realmente se recomiendan para este caso:
ESPIRULINA: su alto contenido en proteínas proporciona sensación de
saciedad; es rica en felilala nina, un aminoácido que ayuda a controlar el
apetito; los mucílagos que aporta proporcionan un efecto saciante y
suavemente laxante.
FUCUS: es muy rica en yodo, un oligoelemento esencial para el buen
funcionamiento de las hormonas tiroideas que regulan el metabolismo.
Además los mucílagos que posee le proporcionan propiedades saciantes y
laxantes.
KELP: son muy similares a las algas mucus su alto contenido en yodo
también es un gran estimulante de la tiroides y hace que se queme más
energía acalórica, pero además las algas kelp que se suelen recomendar
contienen además lecitina de soja, vinagre de manzana, frutoolisacáridos,
anís y vitamina B 6, con lo que el producto lo convertimos en un gran
saciante a la vez de regular la tiroides.
Las algas se tomarán de 3 a 6 comprimidos al día un cuarto de hora antes
de las comidas y con un buen vaso de agua a pequeños sorbos.
Estos productos los encontramos en las tiendas de dietética sin ningún
problema.
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¿Hablemos ahora del Nopal?
¿Qué es el Nopal? No es ni más ni menos que un cactus (opuntia Picusindica L.,) cuyo fruto es el higo chumbo, la fibra obtenida de las hojas
forman una sustancia gelatinosa que se une a la grasa del estómago
ayudando a evitar que ésta se absorba. Además, tiene un efecto saciante y
hace que los azúcares del resto de la dieta se absorban más lentamente.
El producto lo encontraremos en la tiendas de dietética con el nombre de
Neopuntia, se toman 3 cápsulas de 450 mg al día después de las comidas y
acompañadas de un buen vaso de agua a pequeños sorbos.
¿Hablemos ahora del Cártamo?
Siempre a existido aceite de Cártamo, lo que no es un desconocido para los
entendidos en dietética y nutrición, lo que si es posible que desconozcan es
que además es un aceite que ayuda a adelgaza ¿Por qué adelgaza? Del
cártamo se extrae un ácido graso llamado ácido linoleico conjugado, más
conocido como CLA (del inglés conjugated linolenic acid), que tiene las
siguientes propiedades:
Impide la entrada de ácidos grasos a las células de reserva de grasa,
favorece la combustión de las grasas y estimula la producción de liptina
(una sustancia que provoca sensación de saciedad).
El producto lo encontraremos en las tiendas de dietética con el nombre de
ácido linoleico conjugado (CLA), se toman en perlas de 800 mg al día.
¿Qué podemos decirles a nuestros lectores sobre este tema?
QUÉ ADELGAZAR NO ES SÓLO TOMARSE UNA CÁPSULAS O
COMPRIMIDOS COMO LOS QUE ESTAMOS EXPONIENDO, YA
QUE LA OBESIDAD PUEDE SER UNA ENFERMEDAD A VECES
CRÓNICA QUE HAY QUE TRATAR MÉDICAMENTE.
Si eres una persona con sobre peso no dudes ni un momento que tienes que
asistir al médico y que esa obesidad sea estudiada para saber cual es el
origen de la misma y ponerle remedio. Existen distintos tipos de obesidad,
pero los más frecuentes suelen ser:
*hipotiroidismo
*retención de líquidos
*ansiedad que produce un hambre que no se sacia con nada
*a veces varios de los anteriores conjuntamente
* Metabolismo descontrolado
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Cualquiera de las formas debe ser tratada y a la vez todos los pacientes con
sobre pesos debe hacérsele una Ergometría de los alimentos para saber
cuales son los que le engordan y en que cantidad cada uno de ellos; esta es
la verdadera solución para que no se vuelva a engordar después de haber
hecho una dieta adelgazante. Por termino medio, todas las dietas
adelgazan, pero una vez que se dejan se vuelve a coger lo que habíamos
perdido e incluso algo más.
Leerse el libro de dieta mediterránea española actualizada y hacer las
dietas de obesidad que son muchas las que trae el libro, pero a la vez
hágase una Ergometría de los alimentos para saber cual es su verdadero
problema, léase también el libro de vegetarianismo puro que contiene toda
una filosofía del vegetarianismo y sus ventajas.
DRENAJE LINFÁTICO
¿Qué es un drenaje linfático?
Es un masaje depurador que además tiene las ventajas de poner en marcha
todos los ganglios y por esa razón tendremos asegurada una gran limpieza
orgánica y puesto todo ello en marcha conseguimos entre otras cosas
adelgazar por medio de los masajes.
Por tanto, reduce, tonifica y evita la flacidez.
¿Son adelgazantes todos los masajes?
Son adelgazantes todos aquellos masajes que ayudan al cuerpo a eliminar
toxinas, grasas y líquido, y que al mismo tiempo mejoran la circulación.
Ayudan a reducir centímetros donde más lo necesitas.
Por esta razón, los masajes adelgazantes hay que saberlo dar y desde luego
deben estar aplicados por profesionales y no por cualquier aficionado/a.
De lo contrario nos podemos encontrar que lo que podría ser un masaje
adelgazante nos sirva para todo lo contrario. No todo sirve para todo, y es
por ello que insisto en que un masaje nunca debe darlo una persona que no
sea profesional e incluso que esté titulado sobre lo que hace.
En los tiempos que corremos existe mucho intrusismo profesional y es
hora de estar alerta sobre estos impostores. Los masajes son buenos, pero
cada uno de ellos esta dedicado a conseguir una meta, de ahí que insista en
que lo deben hacer los profesionales titulados.
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¿Ya que nos habla de que se debe ser profesional, que masaje se da en el
drenaje linfático?
Si lo que queremos es un masaje adelgazante, nada mejor que un drenaje
linfático, pero dependiendo del origen del sobrepeso o la acumulación de
grasas, existen diferentes técnicas que te pueden ayudar a adelgazar, como
son especialmente el drenaje linfático, los masajes reductores, los
hidromasajes y la Reflexoterapia y acupresión.
Además de la sensación de bienestar que proporcionan, pueden acelerar tu
pérdida de peso.
De todas formas, no debemos olvidar que los masajes específicos son una
gran ayuda para el adelgazamiento, pero el mismo también tiene que ir
dirigido en cuanto a una buena dieta y por supuesto con una Ergometría de
los alimentos para saber cuales son los que nos engordan en cada caso y a
cada uno de nosotros, ya que lo que a unos nos engorda, a otros puede que
no y lo que engorda a unos nos puede engordar más que a otros, por lo
mismo esto es imprescindible tenerlo en cuenta.
¿Háblenos del Drenaje linfático?
El drenaje linfático fue desarrollado en la década de 1930 por el
matrimonio de fisioterapeutas daneses Vodder. Es un masaje suave, lento,
repetitivo y relajante que estimula directamente el flujo de la linfa, dentro
de la red de conductos que forma el sistema linfático, el cual, como no
tiene un sistema propio de bombeo, depende de la presión de la circulación
sanguínea y del masaje natural de los músculos al contraerse. Cuando los
recolectores del sistema sanguíneo están saturados, el sistema linfático le
ayuda a eliminar las toxinas y sustancias de desecho de los tejidos. Un
atasco de sustancias tóxicas y sustancias de desecho de los tejidos, provoca
infecciones y acumulación de líquido en forma de edemas y celulitis; de
ahí, que al poner en marcha a los ganglios linfáticos se inicie el trabajo de
liberación de todas esas sustancias que se acumulan.
¿Háblenos de la electroestimulación?
Existen máquinas que mediante la electroestimulación ayudan a mejorar la
circulación sanguínea y linfática. Se encuentran en los centros
especializados en tratamientos corporales y son un complemento ideal para
el drenaje linfático manual.
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Sus efectos son adelgazantes, dependiendo del caso, se puede tratar una
sola zona del cuerpo (piernas, abdomen, pecho, brazos o espalda) o varias
en una misma sesión, pero siempre será necesario descongestionar las
venas recolectoras que se encuentran en el cuello, ya que es donde la linfa
pasa al torrente sanguíneo. Aunque el masaje es muy suave, es una técnica
difícil de aplicar y que requiere mucha práctica y dedicación. Los
movimientos manuales se hacen con una presión justa como para actuar
sobre el sistema linfático (que es muy superficial) y en una dirección
concreta, ya que el flujo de la linfa tiene un camino muy definido y en una
sola dirección. Las personas que tienen problemas de acumulación de
líquidos seguro que notarán una disminución de volumen lenta y
progresiva.
¿Para qué está indicado espacialmente este tipo de masaje?
Piernas, brazos, manos, pies, abdomen y pecho hinchados por acumulación
de líquidos. Problemas de micro circulación en la piel (Celulitis).
No se recomienda hacer este tipo de masaje en: inflamaciones e
infecciones agudas, enfermedades malignas, ya que con el masaje las
células degeneradas, los virus y las bacterias podrían ser desplazados por
el sistema linfático y diseminarse por todo el organismo, personas que han
sufrido una trombosis reciente, por el riesgo de embolia. Hipertiroidismo,
asma bronquial, hipotensión, enfermedades renales graves e insuficiencia
coronaria, durante la menstruación, en el abdomen.
Las sesiones se deben hacer según cada caso y lo normal es que sean de 15
a 20 minutos 1 a 2 veces en semana. Pero también en algunos casos
pueden ser de una hora u hora y media, eso siempre dependerá de lo que
estime el especialista.
¿Nos puede hablar ahora de los masajes reductores?
Los masajes reductores son específicos para la grasa localizada. Son
masajes energéticos y rítmicos que estimulan el metabolismo celular de la
zona donde se aplican, movilizando las grasas y ayudando a que se usen
como fuente de energía. Hay personas que tienden a engordar sólo en una
parte del cuerpo (abdomen, muslos, glúteos o brazos) y en muchos casos la
dieta o el ejercicio no terminan de eliminar esta grasa en concreto y se
necesita un tratamiento externo sobre la zona en cuestión.
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¿Cueles son sus efectos?
Se movilizan los depósitos de grasa y mejoran la irrigación sanguínea de
los tejidos. También aumentan la temperatura del tejido conjuntivo, por lo
que se puede decir que ayudan a quemar calorías, tonifican y moldean la
zona donde se aplican, evitando la flacidez que se produce al adelgazar.
Los efectos más visibles son de reducción de volumen y centímetros, pero
puede ocurrir que esta pérdida no se refleje en la balanza, por lo que es
importante tomar medidas antes y después del tratamiento. Puede ser un
poco doloroso, ya que se ejerce bastante presión sobre la grasa, pero no
deben dejar moratones. Para aumentar los resultados del masaje, se pueden
usar cremas reductoras y aplicar cataplasmas quema grasas después del
masaje, también se recomienda beber mucha agua para favorecer la
eliminación de toxinas.
El numero de sesiones, así como la frecuencia debe ser puesta por el
especialista. Los tratamientos oscilan entre 20 y 30 minutos cada vez que
se aplican.
Todos estos tipos de masajes, deben ser hechos por especialistas y no por
aficionados, ya que se podrían obtener los resultados contrarios.
¿Hábleme del Hidromasaje?
El hidromasaje, sirve para activar la circulación y tonificar, se hacen
aprovechando las propiedades del agua, su capacidad de relajar los
músculos y provocar vaso constricción cuando está fría y vaso dilatación
cuando está caliente, y el efecto tonificante que produce la presión de los
diferentes tipos de chorros, etc.
Su efecto principal, es el de activar la circulación sanguínea, que, a su vez,
estimula el drenaje linfático, movilizando las grasas en la zona donde se
aplican.
Existen varios tipos de hidromasaje como son:
*Chorros a presión.
*Ducha escocesa de contraste.
*Baños de sal y algas.
¿Me podrían exponer cada uno de ellos?
CHORROS A PRESIÓN:
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Los masajes con chorros a presión se llevan a cabo en una sala donde hay
una barra para agarrarse y el profesional se ponen a una distancia de 3 o 4
metros para hacer un masaje intenso con un chorro de agua. El masaje dura
tan sólo 3-5 minutos y va desde los tobillos hasta los glúteos. Se aplica de
forma circular, en eses o en zigzag, siguiendo un recorrido determinado
por la zona que se quiere tratar. Son masajes que no sólo sirven para
estimular la circulación y movilizar las grasas, sino también para tratar
contracturas musculares.
Por otra parte los chorros de agua a presión subacuáticos se aplican por
debajo del agua a una distancia de 20 centímetros de la zona que se quiere
tratar, por lo que se llevan a cabo dentro de una piscina. Además de los
efectos de los chorros a presión, se obtienen los beneficios del placentero
masaje que dan las turbulencias que provocan los chorros.
DUCHA ESCOCESA DE CONTRASTE:
Es un tipo de ducha en la que, a diferencia de la anterior, lo importante no
es la presión del agua, sino la variación de temperatura. Se inicia con una
temperatura casi fría y se va aumentando hasta llegar a los 40º C.
El tiempo total de aplicación es de 15-20 minutos y sirve sobre todo para
estimular la circulación.
BAÑOS DE SAL Y ALGAS:
Son baños de agua caliente, que pueden o no llevar chorros que masajean
el cuerpo, en los que lo más importante son las algas y la sal que contiene.
El calor del agua hace que los poros se dilaten y ello permite que las
propiedades adelgazantes de las algas penetren fácilmente por ellos. El
agua salada estimula de manera natural la eliminación de líquido a través
de la piel ya que el cuerpo intentará igualar el desequilibrio entre el líquido
que hay en su interior y el de fuera, que está muy salado.
¿Qué otros consejos nos da?
Qué para adelgazar además de todos estos baños y masajes hay que hacer
una dieta adecuada a cada persona, ya que no vale la misma para todos.
Además se ha demostrado que todas las personas que engordan son porque
comen alimentos que para ellos tienen efecto engordante y posiblemente
los mismos alimentos para otras personas no se comportan de la misma
forma. Por ello, hay que hacerse una Ergometría de los alimentos y sólo de
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esa forma se puede saber con exactitud cuales y en que cantidad nos
engordan.
Siempre recomendar el libro de dieta mediterránea española actualizada,
donde vienen todas las dietas para adelgazar y lo que hay que saber es cual
de ellas es la que cada uno necesitamos, también recomiendo el libro de
vegetarianismo puro, este tratado es el más completo sobre la dieta
vegetariana y su filosofía.
ENERGIA PARA LOS MOMENTOS PUNTUALES
¿Últimamente observo muchas personas que toman barritas?
Las barritas son la versión sana de la comida rápida y de los tentempiés
lingt.
Empezando siendo un recurso energético para los deportistas y el sustituto
ocasional de la comida de los que estaban a dieta, pero ahora se han
convertido en una opción de desayuno, merienda o tentempié preferida por
todos.
Si tenemos en cuenta que una barrita tiene la misma cantidad de nutrientes
que una comida, pero con bajo valor calórico, podemos darnos cuentan por
qué han sido adoptadas por tantas personas.
¿Las barritas forman parte de comidas de moda?
Las barritas forman parte de esa nueva generación de productos sanos que
han pasado de la tienda de dietética y de los complementos deportivos a
las estanterías de todos los supermercados. Su uso en la dieta de los
escolares, deportistas y personas que comen fuera de casa como el de los
yogures, y han pasado de ser consideradas un alimento golosina de uso
puntual a convertirse en un ingrediente habitual de la dieta. Y no es para
menos. Las barritas de cereales y frutos secos son una alternativa al
bocadillo de la merienda y de los cereales del desayuno. Se conservan
bien, son fáciles de consumir y se cuelan en cualquier hueco de la cartera o
del bolso, lista para tomar cuando el hambre nos piílla fuera de casa, lo que
nos ayuda a que evitemos recurrir a alternativas menos sanas y más
acalóricas.
¿Sustituye una comida, las barritas?
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Existen barritas que permiten sustituir una comida cuando se quiere
controlar el peso. Tienen un bajo valor calórico, pero en cambio aportan
equilibrio nutricional, por lo que es posible comerlas en lugar de una o
varias comidas del día. Este tipo de barritas, generalmente de sabor dulce,
aportan las proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas, minerales y
fibra en una proporción tal que permiten controlar los kilos sin menoscabar
la salud.
Todos estos nutrientes están incluidos en las proporciones adecuadas en las
barritas.
¿Cuándo las debemos utilizar?
En los casos de estar haciendo una dieta hipocalórica, es decir de bajas
calorías, o lo que normalmente se conoce como dieta para adelgazar, en
esos casos y si tenemos dificultad para hacer alguna de las comidas en
casa, estas barritas serían idóneas para sustituir esa comida que no
podemos hacer en casa, pero también son ideales para esas personas que
hacen dieta de perder peso y un día tienen que ir de viaje y no saben que
van a comer fuera de casa, lo ideal sería llevar esas barritas y comerlas en
sustitución de las comidas habituales.
A tener en cuenta lo siguiente: Barritas con avellanas al cacao o con yogur
Dietabelt.
Dos barritas aportan todos los nutrientes que el organismo necesita y
únicamente 267 kilocalorías. (Cada barrita proporciona 133 kilocalorías).
Se recomienda masticar muy lentamente y acompañar de abundante agua
tomarla a pequeños sorbos.
¿Qué tipo de barritas son la de deportistas y escolares?
Otro tipo de barritas, las energéticas, representan un aporte extra de
energía y de vitaminas cuando se hacen actividades que requieren un gran
esfuerzo físico.
Tienen una composición equilibrada, rica en glucosa, lecitina y vitaminas,
que permiten al organismo crear reservas de energía antes, durante y
después de la actividad deportiva.
Se recomienda tomar una barrita 2 horas antes de efectuar cualquier
actividad deportiva.
Son las clásicas barritas de tentempié, que van muy bien para esos
momentos puntuales que a veces necesitamos especialmente las personas
que hacen deporte o los escolares con gran actividad.
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Las encuentras como barritas energéticas bañadas en chocolate. Cada
barrita aporta 27,7 gramos de hidratos de carbono, 8,7 gramos de
proteínas, 8,6 gramos de grasa y 233 kilocalorías, además del 100% de las
cantidades diarias recomendadas de vitaminas A, D, E, C, tiamina,
riboflavina, niacina, B 6, ácido fólico, biotina, ácido pantoténico y K.
¿Existen barritas para picar y no engordar?
También han aparecido en el mercado dietético tostadas ligeras o tortitas
de maíz bañadas de chocolate con el propósito de incorporar un tentempié
compatible con una dieta ligera de control de peso que la haga más
llevadera. Tiene la ventaja de que aportan proteínas de alto valor biológico
y vitaminas, por lo que resultan mucho más adecuadas para “picar” que las
otras alternativas dulces a las que suele recurrir cuando sobreviene un
súbito ataque de hambre. Con estas alternativas se satisface el deseo de
tomar algo dulce, pero al mismo tiempo se proporciona al organismo los
nutrientes que necesita para mantener la energía. Están elaboradas con
chocolate con un alto contenido en cacao (más del 80%), lo que aumenta
su poder saciante sin disparar su valor calórico.
Son una buena alternativa para tomar a media mañana y/o a media tarde,
con un vaso de agua, un té u otra infusión.
¿Qué otras propiedades tienen las barritas?
Es otra forma de comer mueslin. El mueslin, es un alimento de gran valor
nutritivo, ya que es una mezcla de diferentes copos de cereales (Avena,
trigo, maíz, arroz) y de frutas deshidratadas y frutos secos, suelen comerse
en el desayuno con leche o yogur, y por tanto con cuchara. Sin embargo,
existen barritas o snacks de mueslin que permiten su consumo fuera de
casa, como merienda o tentempié de media mañana. Es la forma favorita
de tomar mueslin los niños, y una alternativa muy sana para todos para
picar entre horas. Su consumo proporciona asimismo todas las ventajas de
los cereales, especialmente la fibra, por lo general escasa en la dieta actual
y muy necesaria para mantener un buen tránsito intestinal.
Hay barritas de mueslin con chocolate, con pasas y de muchas otras
variedades.
Snack de mueslin con pasas:
Cada barrita aporta 89 calorías y contiene un 63% de hidrataos de carbono,
un 6,5% de proteínas, un 12% de grasas y un 2,4% de fibra.
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¿Qué dicen los expertos sobre las barritas?
Qué son un buen alimento para esos momentos puntuales, pero que no se
debe sustituir comidas más de tres veces a la semana, ya que aunque
algunas barritas como hemos podido observar tiene los nutrientes de una
comida, se puede caer en la mala costumbre de hacer las comidas a base
sólo de barritas y perderíamos la norma y costumbre de comer y eso es
muy necesario para los seres humanos, nunca se debe desacostumbrar al
organismo a la práctica de comer, ya que en ello, está la energía que
necesitamos para el combustible que quemamos cada día, por lo que un
vehículo sin energía no funciona y un cuerpo humano le pasa lo mismo.
¿Luego si es así como nos explica que podemos hacer?
Las barritas son buenas para momentos puntuales como expongo, para ese
día que estamos fuera de casa y tenemos que ir a comer a un restaurante
donde no nos podrán nuestro menú de dieta de bajas calorías, para eso la
barrita es extraordinaria y cumple una función especial.
También en los casos de los deportistas y escolares, para ayudarse en esos
momentos que tanto lo necesitan para no desvanecerse durante el periodo
de deporte o después de haberlo hecho, también los escolares para coger
fuerza mental en los momentos del estudio, pero fuera de estos momentos
puntuales no se deben utilizar.
¿Observo que lo mejor es hacer una alimentación completa bien de
régimen o no?
En efecto si hacemos una dieta de régimen de bajas calorías para
adelgazar, debemos llevarla a rajatabla para nuestro control y que de los
resultados deseados, pero si lo que queremos es aumentar la energía tanto
la mental como la física, recomiendo hacer una alimentación totalmente
mediterránea con lo que tendremos aseguradas esas fuerza tanto mentales
como físicas que necesitan los deportistas o los jóvenes en sus estudios.
Lo importante es estar nutridos y que en cada momento tengamos aquello
que a nuestro organismo le hace falta.
Si retrocedemos a los hombres que antiguamente cada día trabajaban en el
campo y que no les faltaba energía, era sólo por que éstos comían una
buena dieta mediterránea de su época y por ello no les faltaba ninguna
energía, además hoy sabemos que los deportistas más significativos sobre
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todo en Maratón, suelen ser la gran mayoría vegetarianos, para ellos el
libro de vegetarianismo puro les facilitará su forma de comer.
Y para los que hacen régimen de adelgazar, les diré que en teoría todas las
dietas bajas en calorías, adelgazan si se hacen a rajatabla, pero que no son
la panacea, ya que en la gran mayoría de las personas que las hacen
después de dejarlas engordan de nuevo y a veces cogen muchos más kilos
que los que tenían antes.
Por eso es tan importante hacerse una Ergometría kinesiológica de los
alimentos, ya que con ella si que sabremos cuales son los alimentos que
nos engordan y en qué cantidad, por lo que después de haber perdido esos
kilos que sobraban con no comer de los alimentos que nos engordan, ya no
cogeremos kilos.
PARA NO COMER ENTRE HORAS
¿Cando Se hace dieta es difícil mantenerse firme sin comer entre horas?
Mantenerse firme sin caer en la tentación de comer algo entre horas es tal
vez el reto más difícil para los que hacen dieta o quieren seguir un estilo de
vida saludable. Para estos le vamos a dar algunas normas que les ayudara a
conseguirlo.
No hay que olvidar que el gran problema es dominar nuestra mente,
cuando empieza a pedirnos comida entre horas. Para ello existen unas
barritas bajas en calorías y pueden ser una de las soluciones.
¿Cómo reflexionar sobre el compromiso que hacemos?
Reflexiona sobre tu decisión. Si quieres adelgazar o habituarte a seguir una
dieta sana y un estilo de vida saludable, y quieres erradicar la costumbre de
estar picoteando entre horas, antes de tomar la decisión tienes que tener
claro lo que haces y por qué lo haces. Estas reflexiones te ayudarán en tu
empeño:
*Ten juicio crítico y criterio: si adelgazar no es para estar de moda, sino
porque quieres sentirte más ligera/o, más sana/o y más atractiva/o. No es
para imitar otras conductas ni es para parecerte a tal o cual modelo.
*Tienes que estar decidida/o a adelgazar o cambiar de hábitos, pero tiene
que ser tu decisión, y no la de otros.
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*Creer en ti misma/o y sé consciente de que quieres moldear no sólo tu
cuerpo, sino también tu voluntad. Piensa en el premio que obtendrás (verte
más atractiva/o), visualiza el final y el principio. Pero intenta obtener la
felicidad del esfuerzo que vas a realizar y no del objetivo. Porque el éxito
está en el esfuerzo y no en el resultado en si mismo.
*Ten fe en ti misma/o y en tu capacidad (la fe no tiene límites), eso
generará la energía que necesitas para superar los altibajos.
¿Es bueno pensárnoslo antes de llevarnos algo a la boca?
Cuestiónate. Antes de llevarte algo a la boca hazte esta pregunta: ¿Tengo
hambre realmente? Es posible que estés ansiosa/o, aburrida/o, enfadada/o,
Deprimida/o, angustiada/o…, pero si as hecho bien tu dieta, es muy raro
que tus deseos de comer algo estén motivados por el hambre. Por tanto,
haz algo para resolver lo que pretendías calmar con el tentempié.
Si estás Aburrida/o, búscate algo que hacer; si estás deprimida/o, llama a
alguien para hablar, o sigue leyendo y practica otras “psicotácticas” que te
proponemos.
¿Se dice que una buena respiración puede solucionar esto?
Sobre todo la respiración abdominal. ¿Cómo es tu respiración, torácica o
abdominal? Compruébalo. Pon tu mano sobre el vientre y fíjate si se eleva
cuando inhalas y si desciende cuando exhalas. Si no es así, deberías
aprender la respiración abdominal con el ejercicio que vamos a
recomendar, ya que te resultará útil para practicarlo y eliminar la ansiedad
cuando estés nerviosa/o y a punto de picar. Cuando hacemos una
respiración torácica, es más fácil caer en estados de ansiedad. En cambio,
la respiración abdominal nos ayuda a calmarnos porque activa el sistema
nervioso parasimpático.
¿Cómo se practica este tipo de respiración?
1. Sentada o tumbada/o, pon tu mano sobre el vientre, debajo de la caja
torácica.
2. Inhala lentamente por la nariz llevando el aire hasta el fondo de los
pulmones (en este paso el vientre sube elevando tu mano y el pecho
apenas debe moverse).
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3. retén la respiración durante unos segundos y luego suelta el aire por
la nariz o por la boca observando cómo se relaja todo tu cuerpo.
Para aprender, realiza este ejercicio durante 10 minutos y luego, cuando
lo necesites para calmar tu ansiedad y evitar comer algún alimento
prohibido, te bastará con hacer 10 respiraciones abdominales seguidas.
¿Podemos llegar a reírnos del hambre?
Busca el lado cómico de la situación, imaginándote, por ejemplo, lo
curioso que resulta que tú, que no tienes que darle explicaciones a nadie,
estés planteándote comer a escondidas.
Visualiza la película en tu mente y ríete a pleno pulmón. La risa estimula
la producción de endorfinas (las hormonas de la felicidad), oxigena tus
pulmones y te hace sentir más vital y segura/o de ti misma/o.
Tras tu sesión de risa, te bastará con beber un vaso de agua para sentirte
bien.
Si lo pones en práctica veras lo interesante que es y el buen resultado.
¿Qué hacemos con ese tiempo libre?
Haz ejercicio. Esta astucia te irá especialmente bien en tu tiempo libre.
Como comer y picar se asocian normalmente al descanso, antes de que el
aburrimiento te haga comer algo entre horas, haz ejercicio, mejor al aire
libre. Tienes muchas alternativas: salir a pasear, ir al gimnasio, correr o
andar, cuidar el jardín, saltar en la cama elástica, usar algún aparato de
gimnasia en casa, etc. Pero este truco también lo puedes utilizar si la
tentación te sobreviene en el trabajo: levántate, da unas cuantas vueltas por
el despacho, o visita a un colega que está en el piso de arriba. Funciona, ya
lo comprobarás. No olvides que el ejercicio es la forma más natural de
liberar la ansiedad.
¿Cómo compartir nuestra debilidad?
Comparte tu debilidad. Habla con la persona que tengas al lado o llama por
teléfono a tu mejor amiga/o. Cuéntale que estás a punto de claudicar, que
ya no te puedes aguantar. Desahógate y al mismo tiempo explícale lo
mucho que te importa mantenerte firme en tu propósito, dale tus razones
(Y que no sean sólo estéticas), y poco a poco, a medida que le vayas
explicando las metas que te has propuesto y los resultados que piensas
obtener (mejor salud, más voluntad, más disciplina), te irás entusiasmando
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y adquiriendo un nuevo plus de seguridad en ti misma/o, lo que reforzará
tu voluntad.
¿Pero a veces la ansiedad viene por un disgusto?
Descarga tu enfado. Como un disgusto, una mala noticia o una discusión
suele ser también la causa de que en muchas ocasiones se claudique y se
busque consuelo en algo dulce para picar, te recomiendo que, antes de
recurrir al picoteo, descargues tu rabia, ira o frustración en un papel.
Escribe una carta a la persona con la que te has enfadado o relata lo que te
ha pasado e intenta liberarte de todo lo que tienes contenido. Luego puedes
tirar el escrito o quemarlo. Y así nada (ni tu propósito de seguir una dieta),
ni nadie se verá perjudicado.
¿Pero a veces la ansiedad es muy fuerte?
Pon a circular tu Chi. Tu ansiedad por picar algo se esfumará si haces
circular tu Chi (tu energía vital) por todos los meridianos con este ejercicio
que te explicaré. Lo puedes practicar incluso en los servicios del trabajo si
sientes una necesidad incontrolable de comer algo prohibido:
1. Frótate enérgicamente las manos para general calor.
2. Frótate las mejillas, los ojos y la frente con las palmas de las manos
como si te lavaras la cara.
3. Continúa frotándote la coronilla y los lados de la cabeza, la nuca, los
hombros (incluso las articulaciones).
4. Frótate debajo de los brazos y los costados.
5. Frótate la parte inferior de la caja torácica, la espalda, las nalgas, la
parte posterior y lateral de las piernas y los laterales de los pies.
6. Termina frotando la parte interior de los pies, las piernas y la parte
delantera del torso hasta llegar al rostro. Ahora empieza una segunda
vuelta. Cuando acabes, notarás que la ansiedad se ha disipado y te
sentirás tan llena/o de vitalidad que ya no necesitarás comer para
recuperar la energía.
¿Y si a pesar de hacer todo lo que nos expone seguimos teniendo
ansiedad?
Si a pesar de todo seguimos teniendo ansiedad, no nos queda más remedio
que ser analizados y tratados para la ansiedad, a veces este defecto es tan
fuerte en nosotros que para erradicarlo tenemos que hacer terapia
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psicológica y aprender pasar del defecto; pero si es cierto que muchas
personas no les queda más remedio que asistir al psicólogo.
Estas terapias ni son caras, ni son molestas, sólo que nos enseñan a como
reconocer el defecto y además, todas las terapias de respiración y de
relajación que son buenas para eliminar la ansiedad. También existen
buenas terapias de Acupuntura que dan buenos resultados y que no son
molestas, por tanto de una u otra forma lo podemos resolver en caso de
que nuestra ansiedad sea demasiado fuerte.
¿Qué otro consejo nos da?
Que cuando se hace una alimentación equilibrada, nos regula el apetito, la
ansiedad, los nervios, y especialmente el parasimpático que es quien hace
que se demuestre la ansiedad así de fuerte.
Para ello leerse el libro de dieta mediterránea española actualizada, donde
encontraremos todo lo necesario, también el libro de vegetarianismo puro
que os facilitará la forma de comer alimentos vegetales con un gran sabor.
OBESIDAD EN LOS NIÑOS
¿Qué sucede con la obesidad que existe cada vez más abundante en los
niños?
Es un fenómeno que, hoy por hoy, está alcanzando una magnitud
realmente preocupante. Me refiero naturalmente a la obesidad infantil y
juvenil que, cual auténtica epidemia, alcanza índices cada día más
asombrosos.
Nunca se habían visto en las calles de España tantos niños y jóvenes tan
exageradamente gordos.
¿Esto sucede sólo en España?
Por supuesto que no, pero nuestro país cuenta con el más dudoso “honor”
de ser uno de los primeros clasificados en lo que a estos índices se refiere.
Algo que no deja de ser ciertamente curioso y sorprendente, dado que
España ha pasado por ser, desde siempre, uno de los países en los que
mayor atención y, más curioso aún, cuando nuestra Dieta Mediterránea
recava, de forma unánime, todo tipo de halagos y alabanzas en todo el
mundo dadas las excelentes virtudes de los ingredientes que la forman, no
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sólo desde el punto de vista nutricional, sino incluso desde el punto de
vista de la salud. El aceite de oliva, las legumbres, las frutas y verduras, los
cereales, son sólo algunos de los representantes de nuestra gastronomía
que constituyen una auténtica fuente de beneficiosas propiedades para el
organismo.
¿Qué esta pasando entonces?
No es menos cierto también que, hoy en día, no se conceda la misma
importancia a la preparación culinaria que antaño. El ritmo de vida actual
nos impone unos hábitos que reducen nuestro tiempo en la mesa a su
mínima expresión y, por consiguiente, también la importancia que
concedemos a lo que comemos, tanto nosotros lo mayores como nuestros
pequeños. Asimismo, cada vez tiene mayor importancia el papel de la
mujer en el mundo laboral y profesional y, del mismo modo, los hábitos de
consumo difundidos a través de la publicidad y de los medios de
comunicación, también tienen una importante influencia en el tipo de
alimentos afectando a los niños más que a ningún otro sector de la
población.
¿Qué hacen los profesionales para que esto no suceda?
Quienes hemos hecho de la Dietética y nutrición, nuestra especialidad
médica, estamos muy preocupados por lo que está sucediendo y no
podemos cruzarnos de brazos cuando un fenómeno de la naturaleza del de
la obesidad infantil se manifiesta de la forma que lo está haciendo. Por eso,
tratamos por todos los medios de comunicación, explicarles a las personas
lo que está sucediendo y ver si así podemos remediar y cortar esta
epidemia de obesidad infantil.
Los grandes laboratorios han desarrollado una línea de nuevos productos
para por un lado, ayudarles a controlar el peso de la manera más natural
posible y, por otro, facilitarles la aportación de nutrientes tan importantes
como son los que contienen las frutas y las verduras. Porque, no me cabe
duda, sólo atajando el problema a tiempo conseguiremos que los niños que
actualmente tienen problemas de sobrepeso no se conviertan en adultos
con problemas de obesidad el día de mañana.
¿Si no corregimos esto, que sucederá cuando sean mayores?
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En las personas que padecen de obesidad, la depresión y la pérdida de
autoestima son trastornos comunes. Junto a las complicaciones que
presenta para su salud, las mujeres más que lo hombres con sobre peso
tienen más habitualmente trastornos psicoafectivos que hacen que se
produzca un deterioro significativo en su calidad de vida.
Un reciente estudio, llevado a cabo en Estados Unidos, ha estudiado las
diferencias psicológicas y de conducta entre las personas obesas de
distintos sexos, para lo que ha analizado en los casos de más de 450
personas que se encontraban en lista de espera para someterse a cirugía de
la obesidad. El objetivo de este trabajo era analizar la incidencia de
trastornos compulsivos entre ambos sexos, ya que los pacientes presenta
con frecuencia un impulso desenfrenado por consumir alimentos en
cantidades excesivas, siendo éste uno de los factores determinantes para el
éxito o fracaso terapéutico.
Fueron las mujeres las que más recurrían a los alimentos excesivamente y
las que más obesidad producen.
¿Puestos a observar la salud de los niños, también debemos hacerles crecer
adecuadamente?
En efecto, para ello tenemos que alimentarlos adecuadamente y nutrir esos
huesos que están en edad de crecimiento.
Entre otros alimentos, se ha demostrado que los Champiñones son el mejor
aliado de los huesos, ya que evitan la desmineralización de los mismos y
ayudan en su regeneración. Un reciente estudio le otorga capacidad de
estimular las células que forman el hueso. No cabe duda de que el
champiñón se revela como un incondicional aliado para la salud ósea.
Estudios anteriores le conferían efectos positivos para la salud tales como
sus propiedades contra el cáncer, su capacidad para controlar los niveles de
colesterol, sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para evitar
trombosis venosas. Uno recientemente realizado, ha demostrado que el
empleo de extractos obtenidos de los champiñones es capaz de estimular
los osteoblastos (Células que forman hueso), para que crezcan de modo
más rápido.
Es obvio que las personas que coman con frecuencia champiñones, tendrán
sus huesos, en su crecimiento adecuado y en el futuro no tendrán
osteoporosis que tanto daño hace a los mayores.
Luego si los padres queremos que nuestros hijos tengan una buena talla,
deben comer champiñones con frecuencia.
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¿Qué sucede con los bebés?
Lo primero que deben saber los padres es que su bebé no tiene que doblar
el peso de nacimiento hasta los 6 meses de edad, y como sabemos muchas
madres compiten para que sus hijos en muy poco tiempo adquieran el peso
de un niño de un año, esto ni es bueno ni le traerá otra cosa que obesidad
que después va a arrastrar a lo largo de su vida, las madres especialmente
que son las que más controlan a sus hijos deben tener esto muy presente, y
además también que si un bebé ha sido criado con lactancia materna
disminuye las enfermedades de todo tipo para toda su vida, ya que esas
defensas que se adquieren con la leche materna no se pueden adquirir de
ninguna otra forma.
¿Qué dicen a estos los investigadores?
Los bebés amamantados por sus madres hasta los seis meses tienen menor
propensión a padecer enfermedades de todo tipo especialmente las
respiratorias a lo largo de sus dos primeros años de vida que aquellos
bebés que lo son durante sólo cuatro meses. Así se desprende de un estudio
dirigido por la Universidad estadounidense de California y recientemente
publicado por la revista Pediatrics.
Los investigadores realizaron un análisis de 2.277 niños comprendidos
entre 6 y 24 meses, dividiéndose en cinco grupos: bebés alimentados sólo
con biberón, sólo con lactancia materna durante un mes, entre uno y cuatro
meses, entre cuatro y seis meses y durante seis meses o más.
Los autores de la investigación pasaron a estudiar el porcentaje de niños
que, en cada grupo, sufrieron enfermedades o neumonía, dificultades
respiratorias, catarros recurrentes o infecciones de oídos.
Los resultados que mostraban los efectos protectores de los dos meses
adicionales de la lactancia materna se mantuvieron incluso cuando se
ajustaron factores tales como la edad, peso al nacer del bebé, etnia a la que
pertenecía, nivel económico, educación de los padres, tamaño de la
familia, cuidado infantil y exposición al humo del tabaco.
¿Qué nos dice del yogur como alimento?
Ni el yogur ni otro tipo de leche es comparable con la leche materna, pero
a medida que los niños ya no maman, es preferible acostumbrarlos a que
coman yogur mejor que leche. Es beneficioso para la salud de los huesos y
dientes, un reciente estudio desarrollado por los investigadores de la
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Universidad de Tsurrumi en Yokohama, Japón, ha concluido que tomar 90
gramos diarios de yogur sin azúcar ayuda a combatir las sustancias
causantes del mal aliento o halitosis, un problema que, se calcula, afecta a
una de cada cuatro personas adultas. Para llegar a esta conclusión,
midieron los niveles de ácido sulfhídrico, una sustancia volátil causante
del mal olor, de un grupo de voluntarios antes y después de un tratamiento
con yogur. Tras seis semanas, se observo una reducción del 80% en los
niveles de ácido sulfhídrico y, además, los niveles de placa dental y
enfermedades de las encías fueron significativamente menores en el grupo
de voluntarios que tomaron yogur respecto al grupo que no los tomó.
Además el yogur al ser un alimento prebiótico favorece al intestino frente
a infecciones bacterianas.
¿Qué otro consejos nos da?
Qué la alimentación después de la lactancia materna debe ser natural a
base de muchas frutas y verduras, pero sin olvidar los cereales tan
importante especialmente para los niños, de ahí que prácticamente a todos
los gustas los: macarrones, fideos, tallarines, etc., y ello es por la propia
necesidad que su organismo tiene de ello. Hacer una dieta mediterránea
española actualizada, será la culminación de todo un buen comer
alimentándose nutriéndose que es lo importante. Para ello, leerse el libro
del mismo nombre y ponerlo en práctica, y si quiere hacerse vegetariano,
leer el libro de vegetarianismo puro.
QUÉ TE HACE ESTAR MENOS ATRACTIVA
Lo que hace estar menos atractiva son las malas posturas y los malos
hábitos, por ello, vamos a exponeros como evitar las posturas más
perjudiciales así como evitar esos malos hábitos.
Debemos preguntarnos, ¿Me salen más arrugas en un lado de la cara que
en el otro? ¿Te parece que eres más baja que hace unos años? Si ello es
así, es porque hay ciertas posturas y malos hábitos que pueden estar
mermando tu belleza sin que te des cuenta. Descúbrelos en estos consejos
que te damos:
1º Llevar zapatos planos o con mucho tacón = gemelos grandes, juanetes,
celulitis.
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Cuando los zapatos son muy planos los gemelos (la zona de la pantorrilla)
tienden a hacerse más grandes. Asimismo, cuando se abusa de los tacones
se favorece el desarrollo de juanetes debido a la mala posición que
adquiere el pie al caminar, además de celulitis, porque se entorpece el
retorno venoso. Lo mejor es caminar con zapatos de tacón medio o bajo.
2º Vestir con ropa ajustada = celulitis, varices.
Llevar ropa ajustada y cinturones demasiado apretados dificulta la
circulación y acentúa la retención de líquidos. Se produce así un depósito
de toxinas y agua que favorece la aparición o el empeoramiento de la
celulitis y las varices.
3º No ponerse gafas de sol = patas de gallo y entrecejo.
Hay que utilizar gafas de sol todo el año porque no hacerlo acentúa las
patas de gallo y las arrugas del entrecejo al tener que forzar el gesto
entrecerrando los ojos cuando hay sol.
4º Morderse las uñas = deforma dedos y dientes.
La costumbre de morderse las uñas acorta y engorda todos los dedos
además de deformarlos hacia los lados. También puede modificar la forma
y posición de los dientes.
5º Ducharse con agua muy caliente = flacidez facial y corporal.
La temperatura de la piel está regulada a 37º y cuando se obliga a soportar
temperaturas más altas de manera habitual tiende a perder elasticidad. Por
eso no es bueno exponerla a fuentes de calor directas, como el agua muy
caliente, especialmente cuando se trata del cutis.
6º Depilarse las cejas y el bigote con cera caliente = caída del párpado
superior y de la boca.
Algunas esteticistas empiezan ha advertirlo en sus centros de belleza.
Depilar siempre con cera caliente zonas tan delicadas como la de las cejas
o el labio superior puede hacer caer antes de tiempo el párpado, así como
el labio superior causando un efecto de “boca caída”. El intenso calor de la
cera caliente favorece la flaccidez; además, al estirar la piel repetidamente
de estas zonas tan finas y delicadas, ésta acaba por ceder y descolgarse
prematuramente.
7º Fumar = arrugas en los labios y en la cara, flacidez y piel cetrina.
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Además de sus nefastas consecuencias para la salud, fumar es lo que más
envejece la piel del rostro, ya que causa arrugas prematuras. Pero lo que
más se desconoce es que también provoca flacidez facial y deja la piel
amarillenta debido a que el tabaco entorpece su oxigenación. El cigarro
también es el primer culpable de la aparición de las arrugas en la comisura
de los labios, el llamado “código de barras”.
Después de estos consejos sobre los malos hábitos, queremos exponerle
los de las malas posturas:
1º Dormir boca arriba = papada.
Cuando se es propenso a desarrollar papada hay que evitar dormir boca
arriba con una almohada alta. Este hábito hiperflexiona las cervicales del
cuello hacia delante y la postura que se adopta, a la larga, favorece la
aparición de la papada. Para combatirla, lo primordial es hacer ejercicios
de estiramientos de las vértebras cervicales y automasaje.
2º Dormir de lado = arrugas faciales y en el escote.
Dormir recostada sobre un lado ayuda a que se marquen y aparezcan antes
cierto tipo de arrugas, las llamadas reticulares, que se caracterizan por ser
perpendiculares a las arrugas naturales del rostro. Incluso pueden marcarse
más de un lado que del otro cuando se duerme siempre del mismo lado.
Las del entrecejo, las nasolabiales o las del escote son firmes candidatas.
3º Dormir con una almohada muy baja = bolsas en los ojos.
Las bolsas en los párpados inferiores suelen ser un problema de
circulación linfática que aparece especialmente por la mañana, y que se
acentúa cuando se duerme con una almohada muy baja. Así, quien se
levante asiduamente con los ojos hinchados o con bolsas puede probar a
dormir con la cabeza un poco más elevada con respecto al cuerpo.
4º Andar curvada = joroba.
Algunas mujeres muy altas o quien tiene mucho pecho tienden a caminar
curvadas hacia delante para parecer más bajas o tratar de esconder el
pecho. También es un hábito postural que puede adquirir cualquier persona
sin darse cuenta. Con el tiempo, esta postura tiende a desviar ligeramente
la espalda hacia delante. No hay que olvidar que una buena postura ayuda
a parecer más sana y delgada, da elegancia e infunde seguridad. El
resultado es instantáneo.
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5º Sentarse curvada = más volumen y arrugas en la barriga.
La postura al sentarse es fundamental para prevenir el aumento de la grasa
en el abdomen. Así, sentarse inclinada hacia delante, en vez de erguida,
favorece la aparición o el crecimiento de la barriga. Además, esta postura
hace que se formen y marquen arrugas justo donde se dobla si hay
michelines. Una buena táctica es intentar mantener el ombligo siempre
hacia dentro tanto conduciendo, como delante del ordenador, en la hora de
la comida, etc.
6º Cruzar las piernas = celulitis y varices.
Todo lo que afecta al funcionamiento normal circulatorio, tanto venoso
como linfático, constituye un factor que predispone a la celulitis y a las
varices como, por ejemplo, cruzar las piernas o permanecer demasiado
tiempo sentada. Cuando ya se tiene celulitis o varices, estas posturas
agravan el problema y dificultan su solución.
7º Hombros caídos = flacidez de pechos.
Una postura derecha realza el pecho y evita su caída. Tanto al caminar,
como al sentarse, la espalda debe estar erguida, esta posición impide que
los pechos reposen sobre la caja torácica sobre todo cuando se tiene un
busto pronunciado o sobran algunos kilos. Hay que estirar el plexo solar y
levantar la cabeza y lo hombros. Al corregir la postura la línea del busto
mejora al instante.
8º No estirarse = reducción de talla.
Quien no se estira habitualmente está facilitando el anquilosamiento de las
vértebras de la columna y con ello la altura se resiente. Acostumbrarse a
hacer ejercicios de estiramientos en el gimnasio, estirase como un gato
cada mañana o comprarse un inversor, un aparato donde puedes colgarte
boca abajo, ayuda a estirar las vértebras y conservar la altura.
Técnicas para parecer más esbelta:
1º El método Feldenkrais, la técnica Alexander, la reeducación postural
global, el rolfing y la antigimnasia son las 5 técnicas más conocidas de la
educación corporal.
Investígalas porque pueden hacer mucho por tu belleza. Además, te
recomendamos 2 libros que te ayudarán a mejorar tu postura desde casa:
Autogym y total strech. El primero lo edita integral e incluye un CD con
ejercicios, y el segundo la editorial Pearson-Alhabra y contiene una gran
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cantidad de fotografías explicativas de cada uno de los estiramientos que
propone.
2º Caminar como un masai.
Como indican las siglas de los zapatos MBT (Masai Barefoot
Technology), el objetivo de su diseño es que el usuario adopte la postura
corporal erguida que caracteriza a los miembros de la tribu africana masai,
de Kenia. Sus fabricantes afirman que ayudan a corregir la postura,
tonifican las piernas y la barriga, modelan el cuerpo y hasta ayudan a
reducir la celulitis. La gama consta de 12 modelos.
Algunos consejos:
1º Un masaje facial por la mañana ayuda a difuminar las arrugas causadas
por una mala postura al dormir.
2º La antigua técnica de caminar con un libro sobre la cabeza sin que éste
se caiga es un ejercicio que funciona: mejora la postura y se puede realizar
a cualquier edad.
REVITALIZARSE CON POLEN
El polen es un excelente complejo de nutrientes con un efecto revitalizante
general sobre el organismo.
¿Qué es el polen? El polen es un polvo que recogen las abejas junto al
néctar de las flores (donde se concentra lo mejor de cada planta). Las
abejas mezclan el polen (células germinales masculinas de las flores) con
el néctar y con las secreciones de sus glándulas hipofaríngeas y lo
convierten en pequeños gránulos (bolitas amarillo rojizas) que transportan
hasta el panal en sus patas traseras. Mediante un proceso especial, estos
gránulos se recolectan a la entrada de la colmena y posteriormente se
envasan para el consumo humano.
Las cualidades del polen son muchas que vamos a exponerlas:
1º Tónico-revitalizante: gracias a una mezcla compleja de numerosos
nutrientes, especialmente de azúcares de rápida asimilación como glucosa,
fructosa y sacarosa, que aportan energía inmediata al organismo.
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2º Rico en proteínas de alto valor biológico y aminoácidos libres.
3º Digestivo: debido a las enzimas que contiene (sacarasa, fosfatasa,
amilasa, pepsina, tripsina y lipasa).
4º Energetizante: previene la astenia, el cansancio, la apatía y el
agotamiento físico.
5º Antioxidante: gracias a sus vitaminas y minerales: complejo B (incluso
B 12 en pequeña cantidad), vitaminas C, E y beta carotenos, silicio, así
como el flavonoide quercitina.
6º Fuente de minerales: potasio, calcio y magnesio.
7º Aliado de la próstata: ayuda a reducir la inflamación y frecuencia de
micción, y mejora las molestias que provocan estas afecciones.
8º Equilibra los nervios: la irritabilidad y la ansiedad los trabaja muy
adecuadamente.
9º Aumenta la fertilidad, y regula los ciclos menstruales.
¿Cómo y cuándo tomarlo?
En polvo o gránulos:
* En ayunas, diluido en un vaso de zumo de naranja. También se puede
añadir a batidos, yogures con o sin frutas, purés, papillas, mueslin, leche
con cereales, etc.
Hay que tomar 1-3 cucharadas al día los adultos y 1-3 cucharaditas los
niños. Se puede doblar la dosis en épocas de máximo estrés, agotamiento
físico o mental y convalecencias.
Combinado, en perlas o cápsulas:
En perlas con jalea real, ginseng y vitamina E: para una acción más
energetizante.
En cápsulas, con semillas de calabaza: para prevenir problemas de
próstata.
250
251
En jarabe, con zumo de manzana, plantas inmunoestimulantes y vitaminas:
ideal para los niños.
En polvo, combinado con germen de trigo, levadura de cerveza, lecitina de
soja, algas, etc.: para un efecto más revitalizante.
LOS PROCESOS REUMÁTICOS
¿Qué es el reuma?
La palabra griega reuma (reuma) significa derramen (de derramar o
derramarse), flujo (de fluir). Los griegos llamaban por tanto reuma al agua
que se derrama o que discurre, en particular a la corriente de un río
(palabra que no viene del griego rew/réo, aunque esté fonéticamente tan
próxima, sino del latín rivus, de la familia de ripa, de la que obtenemos
ribera). Llamaban reuma al derramamiento o al fluir de cualquier materia
líquida (lava, miel, aceite) y en particular el derramamiento o flujo de
humores, de donde ya desde Hipócrates se usa esta palabra para designar
lo que seguimos llamando, desde entonces, reuma o dolor reumático.
¿Y qué es lo que fluye o se derrama en el reuma? Parece que la respuesta
está en la gota, que debió ser el reuma por excelencia, y por analogía a
cuyos síntomas dolorosos se fue ampliando el concepto de reuma hasta
dejar prácticamente fuera de esta denominación a la gota que le dio origen.
En efecto, hasta 1850 no se separaron.
¿El reuma es doloroso?
El reuma es una serie de dolencias musculares y articulares con
denominador común,”el dolor”.
La gota y el reuma, con lo que queda claro que exceptuando los últimos
150 años, estas dos palabras han sido siempre sinónimas. Esto se
comprende perfectamente si tenemos en cuenta que nunca se ha llegado a
definir qué es el reuma y cuál su naturaleza. Es una, especie de cajón de
sastre, en el que se amontonan una serie de dolencias musculares y de las
articulaciones cuyo denominador común es el dolor como ya he expuesto.
Por ello, cuando un paciente viene a consulta pidiendo algo para el reuma,
es necesario que le hagamos un buen chequeo para especificar mejor a que
se refiere y de esta forma prestarle un mejor servicio clínico.
251
252
¿Qué nos dice de la gota?
Para entender, por tanto, la razón de ser del nombre griego nos tenemos
que ir a la gota, para ver qué es lo que fluye. La gota es, según los
diccionarios, un estado morboso constitucional distrófico agudo o crónico,
caracterizado por el exceso de ácido úrico y uratos en la sangre y por los
ataques dolorosos inflamatorios, especialmente nocturnos, en las
articulaciones, del dedo gordo del pie en particular, con formación de
depósitos de cristales de ácido úrico. Es posible que desde Hipócrates en
adelante, con el nombre griego se haya querido indicar que el ácido úrico
que circula por los miembros afectados y que finalmente se deposita en las
articulaciones, es el responsable último del dolor y de la enfermedad. Es
decir, que tanto el dolor como los demás síntomas del reuma son
consecuencias de la circulación cargada de ácido úrico. La gota reumática,
el reumatismo gotoso y la gota asténica siguen formando parte de la larga
lista de enfermedades reumáticas.
¿Entonces la denominación Fluir, manar, derramarse que significa?
En cuanto al elemento rew que significa fluir, manar, correr, derramarse
del griego, es decir, pánta réi= todo fluye, decía Heráclito, (el filósofo
llorón), esta empleado profusamente en la denominación de enfermedades
y síntomas: diarrea, blenorragia,
piorrea, menorrea, amenorrea…
verborrea (que no es una enfermedad, pero como si lo fuese). Una
curiosidad respecto al reuma: su incidencia laboral es tan grande, y es
tanto el dinero que se pierde por su causa, que han merecido la calificación
de “enfermedad social”. Todo un prodigio de denominación.
¿Por qué ataca al esqueleto y especialmente a las articulaciones?
El esqueleto es un conjunto de huesos del cuerpo humano y se encarga de
proporcionar soporte y proteger los delicados órganos internos. En cuanto
al movimiento, éste desempeña un papel “pasivo” ya que sirve de punto de
anclaje a los músculos, que son elementos activos en el movimiento. Los
huesos están constituidos por el tejido óseo, formado por sustancias
orgánicas e inorgánicas (minerales en una porción aproximada de 1 a 2), y
células. La materia orgánica está formada por un 95% de osteína, una
sustancia colágena que se transforma en gelatina cuando se hierve. La
osteína proporciona una cierta elasticidad a los huesos y evita que se
rompan con facilidad. Los niños poseen mayor cantidad de osteína que los
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253
adultos, por eso sus huesos son más elásticos. El 5% restante contiene
sulfato de codroitina y ácido hialurónico. La materia inogárnica esta
formada por un conjunto de minerales que proporcionan la dureza al
hueso. , nos referimos a las sales de magnesio, fluor, silicio y zinc. Estos
minerales se encuentran en forma de sales, principalmente el calcio y
fósforo, aunque no debemos de olvidar la presencia de otras sales
minerales que a pesar de estar en menor proporción, no por ello son menos
importantes, nos referimos a las sales de magnesio, fluor, silicio y zinc.
Por último, el hueso está formado por células que se encargan de la
remodelación continua, de manera que podemos destacar a los
osteoblastos, encargados de la formación ósea, y los osteclastos cuya
finalidad es la reabsorción del hueso. Por tanto, el equilibrio entre la
actividad de ambas células, constituye a la constante remodelación de las
estructuras óseas.
¿Luego los huesos son materias inertes de soporte?
Esto que expongo indica que los huesos no son materias inertes de soporte.
Sino estructuras vivas en constante desarrollo y movimiento. Por tanto, el
deterioro de este desarrollo conlleva a la degeneración de las estructuras
del sistema óseo y al final de la aparición de diferentes enfermedades
relacionadas con el esqueleto y sus tejidos. No debemos de olvidar la
importancia del cartílago
como”almohadillas” protectoras de las
articulaciones. La composición química del cartílago confiere a esta
estructura un diseño ideal para amortiguar los impactos, por tanto, la
degeneración del cartílago, implica problemas en las articulaciones. Los
componentes principales del cartílago son la glucosalina y el sulfato de
condroitina. Podemos comprender dos grandes grupos de enfermedades
del sistema óseo; las degenerativas y las inflamatorias. En el primer grupo
se encuentran la artrosis y la osteoporosis, como resultado de malos
hábitos de vida y carencias nutricionales, en el grupo de las inflamatorias,
se encuentran la artritis, la gota y muchas otras denominadas enfermedades
reumáticas. Tanto unas como otras, pueden cursar con episodios de dolor,
de manera que los tratamientos naturales deben de ir encaminados por un
lado a regenerar y por otro a calmar, sin dejar de tener en cuenta la
realización de curas desintoxicantes, ya que existe una relación directa
entre los reumas y la acumulación de toxinas.
¿Cuál es su presencia?
253
254
El cuidado de las articulaciones comienza con la prevención. La mayoría
de las personas cuando piden ayuda para su sistema óseo, suelen demandar
calmantes del dolor que carezcan de efectos secundarios, buscan plantas
con propiedades analgésicas y esperan que el efecto de éstas sea, al menos
similar a los analgésicos de síntesis.
Es, por tanto, común, recurrir cuando hay dolor. Pero el dolor procedente
de alteraciones articulares, tiene su origen en la degeneración. Muchos
expertos dicen que la artrosis es una enfermedad que la padece el 100% de
las personas al llegar a los 50 años, lo que ocurre es que la ausencia de
síntomas, hace pasar desapercibido el deterioro de las estructuras óseas. El
caso es que si no hay dolor, parece que no existe enfermedad. ¿Pero, es la
degeneración ósea una enfermedad? O simplemente, ¿Es una consecuencia
natural del paso del tiempo?
Los mejores resultados de los tratamientos naturales para las articulaciones
se dan cuando tomamos medidas antes de que aparezca el dolor articular.
No obstante, en la actualidad hay en el mercado de la herbodietética,
productos de última generación que dan resultados espectaculares como
analgésicos y carecen de los problemáticos efectos colaterales de los
medicamentos.
Los problemas deben ser resueltos especialmente con los nutrientes, pero
para ello hay que comer adecuadamente.
Una dieta mediterránea no es solo lo necesario para evitar estos problemas,
ya que en estos casos, tenemos que evitar las proteínas animales de la
carne y las del marisco, ya que ambas, contiene altos índices de ácido
úrico y no favorecen a quitar las molestias de las articulaciones.
POR PARTE DEL TERAPEUTA
-
PREPARACION DE LAS MANOS
-
MANIOBRAS RITMICAS CON AMBAS MANOS, NO PERDER EL CONTACTO CON
EL PACIENTE, UÑAS CORTADAS LIMPIAS Y LIMADAS, DEDOS SIN NADA:
ANILLOS, PULSERAS, AROS…
-
MANOS CON UNA SENSACION AGRADABLE SOBRE EL PACIENTE
ACARICIANDO, Y LAVAR DESPUES DE CADA SESION.
-
CUIDAR LA INTENSIDAD, EL RITMO Y TIEMPO DEL MASAJE.
-
USAR UN MEDIO DESLIZANTE ADECUADO: UN ACEITE ES LO MAS
UTILIZADO Y SIN PROBLEMAS DE INTOLERANCIA O ALGUN TIPO DE
REACCION.
254
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-
PRODUCTOS INOCUOS Y TOLERANTES PARA TODAS LAS PIELES.
-
POSICION DEL PACIENTE POCO CAMBIANTE, COMODA.
POSICION DEL TERAPEUTA MUY MOVIL.
-
SENSIBILIDAD AL EXPLORAR: PIEL, TEJIDO SUBCUTANEO, MUSCULOS,
FASCIAS, ETC…
-
CONOCIMIENTOS: ANATOMIA DE MUSCULOS, PLANOS MUSCULARES Y
ARTICULACIONES…MOVIMIENTOS, RITMO DE LAS SESIONES, FRECUENCIA,
VALORACION EFICACIA, DOLOR EN EL PACIENTE DURANTE EL
TRATAMIENTO.
-
EVITAR VISITAS INOPORTUNAS, CREAN TENSION.
-
LA INTIMIDAD EL PACIENTE ES IMPORTANTISIMA.
-
LO MAS IMPORTANTE ES TENER CUALIDADES PSICOLOGICAS: HAY QUE
SABER COMUNICAR Y PERCIBIR…
-
DIMENSIONES ADECUADAS PARA PERMITIR COMODIDAD Y SEGURIDAD AL
PACIENTE, Y PERMITIR QUE EL TERAPEUTA SE MUEVA SIN PROBLEMAS.
-
CAMILLA ALMOHADILLADA, NO MUY ALTA NI BAJA, Y UTILIZAREMOS UN
PAÑO BLANCO, PAPEL, QUE CAMBIAREMOS CON CADA PACIENTE
-
NO TENER PRISA NI SER IMPACIENTES.
NO AMASAR DE ENTRADA, OLVIDANDO LAS TECNICAS BASICAS DEL
MASAJE.
NO ADOPTAR POSICIONES INCOMODAS, NI EL PACIENTE TAMPOCO.
NO REALIZAR MANIOBRAS VIOLENTAS QUE PROVOQUEN DOLOR.
MUCHO CUIDADO CON LA ROPA QUE UTILIZAMOS COMODIDAD Y
FACILIDAD A LA HORA DE TRABAJAR.
-
LA SALA DEL MASAJE
- DEBERA SER UNA ESTANCIA COMFORTABLE, ORDENADA Y LIMPIA, SIN
RUIDOS. UNA TEMPERATURA ENTRE 24 Y 30 GRADOS. HUMEDAD DE 50%.
COLOR VERDE CLARO, QUE ES RELAJANTE. FOCO DE CALOR PARA
PREPARAR UNA ZONA A TRATAR.
- MELODIA SUAVE Y RELAJANTE.
- OLOR AGRADABLE, PREFERIBLEMENTE NO USAR AMBIENTADORES.
- ILUMINACION NO MUY FUERTE , AGRADABLE A LOS OJOS DEL PACIENTE.
255
256
POR PARTE DEL PACIENTE
- ENTREGA Y FE EN EL TRATAMIENTO.
- RESPIRACION LENTA, PROFUNDA Y RITMICA.
- INTENTAR UN NIVEL CONSCIENTE DE RELAJACION, INCREMENTADO POR
LAS PRIMERAS MANIOBRAS QUE SON LENTAS Y SUPERFICIALES.
EVITAR VISITAS INOPORTUNAS, CREAN TENSION.
LA INTIMIDAD EL PACIENTE ES IMPORTANTISIMA.
-
LO MÁS IMPORTANTE ES TENER CUALIDADES PSICOLOGICAS: HAY QUE
SABER COMUNICAR Y PERCIBIR…
-
DIMENSIONES ADECUADAS PARA PERMITIR COMODIDAD Y SEGURIDAD AL
PACIENTE, Y PERMITIR QUE EL TERAPEUTA SE MUEVA SIN PROBLEMAS.
-
CAMILLA ALMOHADILLADA, NO MUY ALTA NI BAJA, Y UTILIZAREMOS UN
PAÑO BLANCO, PAPEL, QUE CAMBIAREMOS CON CADA PACIENTE
-
NO TENER PRISA NI SER IMPACIENTES.
NO AMASAR DE ENTRADA, OLVIDANDO LAS TECNICAS BASICAS DEL
MASAJE.
NO ADOPTAR POSICIONES INCOMODAS, NI EL PACIENTE TAMPOCO.
NO REALIZAR MANIOBRAS VIOLENTAS QUE PROVOQUEN DOLOR.
MUCHO CUIDADO CON LA ROPA QUE UTILIZAMOS COMODIDAD Y
FACILIDAD A LA HORA DE TRABAJAR.
-
LA SALA DEL MASAJE
- DEBERA SER UNA ESTANCIA COMFORTABLE, ORDENADA Y LIMPIA, SIN
RUIDOS. UNA TEMPERATURA ENTRE 24 Y 30 GRADOS. HUMEDAD DE 50%.
COLOR VERDE CLARO, QUE ES RELAJANTE. FOCO DE CALOR PARA
PREPARAR UNA ZONA A TRATAR.
- MELODIA SUAVE Y RELAJANTE.
- OLOR AGRADABLE, PREFERIBLEMENTE NO USAR AMBIENTADORES.
- ILUMINACION NO MUY FUERTE, AGRADABLE A LOS OJOS DEL PACIENTE.
POR PARTE DEL PACIENTE
- ENTREGA Y FE EN EL TRATAMIENTO.
- RESPIRACION LENTA, PROFUNDA Y RITMICA.
- INTENTAR UN NIVEL CONSCIENTE DE RELAJACION, INCREMENTADO POR
LAS PRIMERAS MANIOBRAS QUE SON LENTAS Y SUPERFICIALES.
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REMEDIOS PARA LA SALUD
Capítulo IV
Las patologías más importantes del otoño
EJERCICIOS PARA ESTIMULAR EL CEREBRO
¿Cuándo se está muy preocupado por las enfermedades de la memoria, que
hacemos?
Existen muchas personas relativamente jóvenes que tienen el problema de
no fijar bien la memoria, pero ello no siempre es problema patológico, sino
que a veces es por descuido de no ejercitar la mente lo suficiente para
recordar las cosas, por otro lado, pasamos mucho tiempo dándole vueltas a
la psiquis con películas que nos pasamos todo el día y que repetimos una y
otra vez. Eso, que creemos que es bueno, para lo único que nos sirve es
para gastar mucha energía especialmente mental que luego hace que a la
hora de tener que recordar cosas que nos han sucedido recientemente no
las recordamos.
¿Estos problemas nos pueden llevar a la enfermedad de Alzheimer?
No es este el procedimiento que se efectúa, la enfermedad de Alzheimer
puede venir por varias facetas patológicas de nuestro organismo, como:
--Genético
--Por virología
--Por desgaste de la mente mal utilizada
Nos olvidamos que hay que ejercitar los órganos, así como para tener una
buena agilidad es necesario mover todas nuestras articulaciones, también
para tener una buena memoria es necesario ejercitar nuestra mente.
257
258
¿Se pueden hacer ejercicios para el cerebro?
Lo mismo que el cuerpo el cerebro necesita ir al gimnasio. No se trata de
un local con aparatos y pesas, sino de un tiempo dedicado a la práctica
consciente de ciertos ejercicios que agilizan y rejuvenecen la mente.
Dedica un tiempo al día para estimular el cerebro con estos gestos hasta
que se convierta en un hábito.
Perdemos cada día mucho tiempo en cosas que no sirven para nada y para
nosotros lo hacemos bien, Yo preguntaría a nuestros lectores ¿Si vd., está
siempre preocupado por su coche y lo lleva periódicamente a las
revisiones necesarias por que no lo hace también con su organismo? ¿A
caso sólo tiene importancia en su vida su coche, es más importante en su
vida ese vehículo o cualquier otra cosa que no sea su salud?
Realmente así lo parece, todos nos hemos vuelto locos, a la hora de cuidar
nuestro organismo y ya nadie se preocupa por si mismo, es más, a la hora
de enfermarnos creemos que lo nuestro no tiene porque tener importancia,
que lo desagradable y lo degenerativo sólo le pasan a otros y nunca nos va
a pasar a nosotros. En este caso es igual a los accidentes de automóviles
que creemos que son otros los que los tienen y que nosotros nunca los
vamos a tener estos ejemplo que pongo son miniaturas para lo que en
realidad mal tratamos nuestro propio organismo.
¿Cómo se memoriza?
Con el oído, la vista, el habla y la acción. Para recordar algo bien deben
estar implicados todos esos elementos.
Porque recordamos:
−
−
−
−
−
−
El 20% de lo que leemos
El 30% de lo que oímos
El 40% de lo que vemos
El 50% de lo que decimos
El 60% de lo que hacemos
El 90% de lo que vemos, escuchamos, decimos y hacemos. Por eso
usa siempre esas 4 frases para entrenar tu memoria.
258
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¿Cómo se puede agilizar la concentración?
Para recordar algo, primero hay que tomar la decisión de que se quiere
recordar y luego concentrarse al menos durante 8 segundos en la cuestión
que deseamos registrar en nuestra memoria. También puedes ayudarte con
un elemento que sirva de despertador de la memoria: por ejemplo, un hilo
atado a tu dedo. Este método es efectivo, ya que si te olvidas de algo que
querías hacer, al ver el nudo en tu mano lo recordarás instantáneamente.
¿Cómo se puede visualizar imágenes relacionadas?
Para memorizar series de hechos, se puede hacer una historia que sea fácil
de visualizar con imágenes. Para recordar en que número de planta del
parking hemos dejado el coche, por ejemplo, podemos imaginar el mismo
número de patos volando (3, 4, etc.) durante un segundo y luego al volver
bastará con visualizar esa imagen.
¿Cómo asociar la información con emociones positivas?
Recordamos mejor las cosas que están asociadas a emociones. La razón es
que en situaciones de emociones fuertes el cerebro libera
neurotransmisores que regulan la intensidad con que se almacenan los
recuerdos. Las informaciones cargadas emocionalmente aumentan la
atención y por tanto potencian el aprendizaje y la memoria. Las hormonas
del estrés, por ejemplo, fijan imágenes muy intensas en el cerebro que no
se olvidan nunca. Por eso siempre recordamos un atraco, un accidente, etc.
¿Dormir es importante para la memoria?
El sueño desempeña un papel esencial en la memoria, especialmente el
paradoxal, es decir el ciclo en el cual se producen los sueños. Algunas
investigaciones han demostrado que durante este ciclo se consolida y
memoriza lo aprendido durante el día. Por eso se memoriza mejor cuando
se duerme justo después de haber estudiado. El sueño paradoxal parece
asegurar una consolidación de lo que se han aprendido.
¿Las imágenes nos hacen aprender?
259
260
En efecto, usa tu cámara mental. Aprende a utilizar la cabeza como una
cámara mental para visualizar una situación en el tiempo y en el espacio.
La astucia consiste en construir, lo más rápido posible, un escenario de lo
que se quiere retener. Por ejemplo, si debes llevar una carta a correos
mañana, visualiza el objeto, después el letrero de correos, después el gesto
de entregar la carta al funcionario etc. Estas imágenes mentales ayudan a
retener lo que deseamos de la memoria.
¿Qué hacer para entrenar la memoria?
Entrena la memoria voluntaria. Esta memoria está basada en un esfuerzo
de atención voluntaria. Se puede resumir en un efecto físico-químico. El
cerebro tiene la capacidad de modificar su estructura y funcionamiento
bajo el efecto de una estimulación permanente. Cada esfuerzo de atención
implica una activación. Se produce un crecimiento de la demanda
sanguínea y del metabolismo energético cerebral. Para funcionar bien, el
cerebro necesita oxígeno, glucosa y estimulantes externos o internos, por
ejemplo, (cuando reflexionamos sobre la solución de un problema). Hay
que entrenar la memoria no importa como: desarrollando estrategias,
motivación, curiosidad, atención y concentración. Para ello podemos hacer
crucigramas, jugar al ajedrez, leer el periódico, etc.
¿Qué otros ejercicios podemos poner en practica?
Varios importantes. Romper con la rutina mental, cultivar los recuerdos,
escribir un diario, etc. Existen miles de forman para cultivar y desarrollar
la mente, cualquiera de ellas son buenas. Hay que tener en cuenta que las
células cerebrales que activan la memoria necesitan un alimento
equilibrado por ello es necesario cuidar nuestra nutrición cuando estamos
equilibrados también tenemos equilibrado el cerebro, de ahí, que es
necesario leerse el libro de dieta mediterránea española actualizada donde
nos pondremos al día de todo lo que necesitamos para el equilibrio mental
y orgánico, también el libro de vegetarianismo puro.
260
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LOS CAMBIOS ORGANICOS
¿Nuestro organismo cambia constantemente?
Desde que nacemos hasta que morimos nuestro cuerpo cambia
constantemente. Cada parte de nuestro cuerpo tiene su propio tiempo de
cambio, por ello, es necesario que este aspecto lo conozcan todas las
personas porque así no vienen después la sorpresa y el miedo que la
mayoría tienen cuando observan que su cuerpo cambia sin necesidad de
estar enfermos.
¿Podrá exponernos algunos de estos cambios?
Como ejemplo vamos a dar algunos de estos cambios. Sabia que cada 5
semanas cambiamos de piel, posiblemente no lo sabía. Pero esta parte solo
es el forro que tenemos todos los seres humanos, no solo la piel es lo que
compone nuestros cambios.
Sabia que estrenamos cabello cada 6 años, y cada 2 meses nuestra sangre
se renueva por completo.
¿Para mantenerse vivo hay que hacer estos cambios?
Parece como si, para mantenerse vivo, nuestro cuerpo tuviera que asumir
el compromiso del cambio. Lo que nos demuestra que en el cambio esta la
supervivencia. Sabemos todos los especialistas que las células tienen un
tiempo de vida, pero no se sabe tanto en cuanto al tiempo que cada una de
ellas vive dependiendo al órgano al que pertenezca esa célula.
¿Y nuestra mente?
Sabemos que nuestras neuronas alargan su vida años y en eficacia cuantos
más estímulos nuevos reciben. Si aburrimos a nuestro cerebro con la
misma rutina, viendo siempre el mismo programa de televisión, leyendo el
mismo libro y haciendo los mismos crucigramas, perderá agilidad,
creatividad, memoria, concentración y muchas otras de sus maravillosas
capacidades. En cambio, si estimulamos nuestra mente con cosas nuevas,
diferentes, un poco más difíciles cada día, esta se vuelve más ágil, brillante
y capaz.
Diríamos que a la mente le hace falta hacer gimnasia cada día si no
queremos atrofiarla. Se sabe que la renovación de las células neuronas se
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hace 4 veces más lenta que la de cualquier otra parte del cuerpo por ello, a
la mente hay que estimularla cada día si no queremos atrofiarla. En
cambio, si estimulamos nuestra mente con cosas nuevas, diferentes, un
poco más difíciles cada día, esta se vuelve más ágil, brillante y capaz.
Y si esto es así, ¿Por qué la mayoría de las veces hacemos nuestro el viejo
refrán de “es mejor lo malo conocido que lo bueno por conocer”?
A pesar de todo, sin embargo no hay nada que nos revitalice más que los
cambios. Al principio nos da miedo, pero luego, cuando hemos tenido el
valor de asumirlos nos hace disfrutar y crecer con una intensidad
inigualable.
¿Podemos pensar que el organismo es como las estaciones del año?
Diríamos que en efecto es así, pero sin descuidar esa maravillosa estación
como es la primavera donde todo brota y nace de nuevo a la vida y si
observamos veremos que cada año es diferente, pero de una forma u otra,
cada año vibramos con su renovada energía.
Pensemos que a pesar de lo que supone la renovación de la primavera en
los días anteriores a su llegada todos sentimos miedo, y ello es el miedo al
cambio como: astenia, alergias, acné, depresión. Pero cuando abrimos la
mente todo se ve con más optimismo.
¿Qué relación tiene con estos cambios con la alimentación?
La alimentación se convierte en nutrición, y esos nutrientes son los que
alimentan el núcleo celular, por ello, cuando necesitamos esos cambios
orgánicos tan necesarios tenemos que tener muy presente que los
alimentos son lo más importante que tenemos en nuestra vida y si en la
vida orgánica se necesita el cambio para que tengamos una vida plena,
también es necesario esos cambios en nuestros alimentos, hay que comer
de todo y muy variado, pero teniendo en cuenta los principios inmediatos
de la alimentación y ellos son fundamentales en la nutrición de esas
células. No olvidemos que en cada estación, tenemos que comer los
alimentos que da la tierra para ir en consonancia con la naturaleza.
Por todo ello, es necesario que todos nos ilustremos sobre el tema, para
ello se debe estudiar el libro de dieta mediterránea española actualizada,
donde viene además de todo tipo de dietas para todas las patologías, viene
toda la tecnología de los alimentos, como mantenerlos, como
262
263
descongelarlos, como prepararlos para cocinarlos etc., por ello el libro
merece la pena tenerlo y estudiarlo, así como el libro de vegetarianismo
puro, que es todo un tema magnífico sobre la vida del vegetariano y su
filosofía..
ESTREÑIMIENTO Y CONTROL DE PESO
¿Cuándo se hace dieta para adelgazar se estriñen más las personas?
El estreñimiento se acentúa en los períodos de dieta, tanto por factores
relacionados con la regulación nerviosa de los movimientos intestinales,
como por la menor ingesta de alimentos que en forma inaparente aportan
agua (pan, pasta, legumbres, etc.).De hecho, es un problema que se
presenta con frecuencia en la mujer más que en el hombre.
¿A que es debido esto?
Es debido la mayoría de las veces a la ingesta insuficiente de líquidos y
fibra vegetal. En su corrección es fundamental aumentar siempre el aporte
de alimentos ricos en fibra (verduras, ensaladas, frutas con piel, etc.) y
especialmente el agua (1,5 a 2 litros / día), ya sea en forma de infusiones,
bebidas acalóricas o caldos desgrasados si se cuida el peso.
¿Qué podemos aportar a la dieta para complementar y no engordar?
La inclusión de salvado tostado de trigo como complemento es muy
adecuada, cuidando eso sí, de aumentar el consumo de líquidos.
Otro factor que contribuye al estreñimiento y que no podemos olvidar es el
sedentarismo. Por ello es recomendable practicar ejercicio físico, al menos
andar cada día por espacio de 1 a 2 horas y sobre todo trabajar la
musculatura abdominal( tumbarse boca arriba sobre una superficie dura,
con las piernas estiradas, e incorporarse hasta quedar sentada). También es
esencial no reprimir las ganas de defecar, ir al baño cada día a las mismas
horas y prestar atención a la postura adaptada al defecar, la mejor es
ponerse en cuclillas, o sentarse en el inodoro con los pies sobre una caja o
un taburete. En estas posiciones se puede hacer más fuerza con la
musculatura abdominal.
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¿Cuántas veces debemos evacuar cada día?
Lo normal es evacuar tantas veces como comemos, ello nos lo demuestran
los bebés que a pesar de no estar enseñados en esta ni en otra materia, cada
vez que comen evacuan, y ello sucede por que la naturaleza es así, luego
todo lo que no sea evacuar tantas veces como comemos no es bueno.
No olvidemos que todos los residuos que no expulsamos se putrifican en el
intestino, y el mismo, lo pasa a la sangre, llegando un momento que
podemos estar totalmente intoxicados por culpa de un estreñimiento.
Como es lógico, estos tóxicos caminan por todo el interior del organismo
por el conducto sanguíneo y termina destruyendo órganos vitales para la
salud.
¿Cómo ayudarnos?
Lo primero que se debe hacer cuando somos estreñidos es cuidar y
favorecer la flora intestinal, para ello debemos comer alimentos adecuados
como los siguientes:
-.PREBIÓTICOS, son ingredientes no digeribles que poseen determinados
alimentos que tienen capacidad de estimular selectivamente el crecimiento
y la actividad de algunas bacterias que colonizan nuestro colon. Estas
sustancias no son digeribles por el estómago y pasan directamente al colon
donde fermentan y sirven de alimento a los microorganismos allí
existentes.
- PROBIÒTICOS, son microorganismos vivos del tipo lactobacilos y
bifidubacterias capaces de llegar al colon y ayudar al organismo a
defenderse del ataque de bacterias patógenas y aumentar las defensas.
Los alimentos prebióticos son: los yogures especialmente los bio y bífidus,
las leches fermentadas con Streptococcus thermophilus y lactobacillus
bulgareus, las verduras fermentadas como la col, y los productos
fermentados a partir de la soja (tofu, tempeh, miso, etc.).
_FIBRA SOLUBLE (Alimentos prebióticos): los ácidos y gases que se
forman al ser absorbida por el colon estimulan el crecimiento de la flora
bacteriana y aumenta las células de defensa.
Son fuentes naturales de fibra soluble las semillas de lino, la glucomanana,
la goma de guar, las legumbres y las frutas y verduras en general.
No hay que olvidar que una flora intestinal en perfecto estado ayuda a
normalizar el tránsito intestinal.
¿A que nos arrastra el estreñimiento crónico?
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Sin lugar a dudas a enfermedades degenerativas y especialmente a los
nódulos en intestino grueso en principio para pasar después con la
cronicidad al cáncer de colon tan extendido y frecuente en estos tiempos.
Como siempre decimos prevenir antes que curar, por eso es tan importante
mentalizarnos que hay que evacuar tantas veces como comemos y si para
ello tenemos que complementar nuestra dieta lo haremos ya que una buena
prevención siempre tiene su recompensa.
¿Otros consejos?
Leerse el libro de dieta mediterránea española actualizada, en él
encontraremos dietas para todas las patologías y además cualquiera de
estas dietas está totalmente equilibrada en los tres principios inmediatos de
una buena nutrición conocer los alimentos que contienen fibra para la
recuperación de la flora intestinal, por eso es bueno leerse este libro así
como el libro de vegetarianismo puro que también contiene todo lo
necesario para recuperar esa flora que al secarse produce el estreñimiento
y más tarde los problemas de colon.
BALNEARIO EN CASA
¿Es posible tener un balneario en casa?
Existen distintos tipos de baños que se pueden hacer en casa y sólo hay
que tener un cuarto de baño adecuado que contenga bañera, ducha y
además algunos utensilios de plástico y conociendo las distintas formas de
hacerlos podemos tener en nuestra casa un pequeños balneario terapéutico
que nos va hacer mucho bien.
¿Siempre he oído hablar de los baños de asiento, como se hacen?
Necesitaremos un balde de grandes dimensiones o una bañera especial.
Dentro del agua tibia o más bien fría debes sumergir el bajo vientre, tus
nalgas y parte de los muslos durante 6 a 10 segundos y repetir la operación
2 o 3 veces seguidas. Este baño está indicado en caso de hemorroides,
estados congestivos del bajo vientre, estreñimiento crónico, insomnio y
varices.
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¿Cómo se hacen los baños alternos de pies?
Se necesitan dos cubos de las mismas proporciones; en uno se coloca agua
caliente (38-40º C) y en el otro fría (a menos de 20º C). Primero se
sumergen los pies en el primer cubo durante 5-10 minutos y después se
hace lo mismo con el cubo de agua fría, manteniendo los pies en remojo
10-20 segundos. Este proceso lo debe repetir 2 o 3 veces seguidas y
terminar siempre con el agua fría.
Estos baños van muy bien para el insomnio, trastornos del climaterio
(menopausia), infecciones crónicas y trastornos ligeros de irrigación
arterial de las piernas.
¿Cómo hacer un baño relajante?
Siempre el agua tiene poder relajante, por lo que todos los baños lo son,
pero si lo que queremos es relajarnos al máximo debemos hacer el baño en
la bañera. Es decir la bañera con agua caliente ayuda a disminuir el estrés,
reduce la tensión y calma el sistema nervioso. En un estudio de la
Fundación Americana del sueño se afirma que el baño de inmersión
mejora la calidad del sueño debido a que el calor del agua equilibra la
presión arterial, ayuda a eliminar las toxinas y lleva a una relajación
intensa.
Además del agua caliente añadiremos a la bañera un puñado de sal de mar
gruesa y si queremos también un cazo de cocimiento de flor de azahar. El
baño debe hacerse al menos de 15 minutos para que tenga los efectos
deseados.
¿Qué es el aguagin?
No es otra cosa que la gimnasia aeróbica dentro de la piscina, donde tu
cuerpo no sufre las consecuencias de la gran verdad y puedes moverte sin
restricciones. El aguagin está especialmente indicado para aquellas
personas que sufren de problemas articulares. El agua ejerce el papel de un
cinturón amortiguador de seguridad para el cuerpo, por eso cualquier tipo
de lesión mejora rápidamente y de forma segura con este tipo de ejercicio.
Además, se desarrolla una mayor resistencia en la musculatura de la
espalda, aumenta la capacidad pulmonar y lo puede practicar personas de
cualquier edad. Sólo necesitarás un gorro y zapatillas de neopreno para
adherirte mejor al fondo de la piscina y evitar deslices.
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Hay distintos niveles de dificultad en el aguagin, relacionados con la
profundidad a la que se practique: el aguagin más habitual es el que se
hace con el agua a la altura del pecho; otras veces con el agua a la altura
del cuello, sin que los pies toquen el suelo, por lo que se trabaja con
flotadores
¿Cuál es el mejor provecho que sacamos de la baño terapia?
Sin lugar a dudas es la provocación que hace el agua para la expulsión de
toxinas, con lo que estamos haciendo una doble terapia, por un lado lo que
se pretende a nivel terapéutico y por otra la eliminación de toxinas. La
hidroterapia tiene efectos acreditados desde la antigüedad y han aflorado
últimamente con centros de todo tipo de Spar y baños de distintas
modalidades como: turcos, finlandeses, morunos, etc. De todas las formas
la baño terapia es desintoxicante y terapéutica, no hay más que conocer las
distintas temperaturas a las que se debe hacer el baño según lo que
queramos conseguir, así como los distintos aceites esenciales que se echan
en el agua para conseguir estados terapéuticos.
Los aceites esenciales son muy eficaces en estos tratamiento, pero hay que
tener un gran conocimiento de ellos y sus cantidades, ya que de lo
contrario podemos hacer que la piel del bañista se queme por los efectos
de los aceites esenciales.
¿Por qué el agua nos hace tanto bien?
Si no olvidamos que somos aproximadamente un 70 % de agua y que por
los poros de la piel penetra la misma a nuestro interior, es por lo que se
consigue tan buenos efectos. Al someter el cuerpo a baños de agua se
produce una reacción térmica que favorece la expulsión de las impurezas
de la sangre a través de los poros de la piel. En función de la dolencia o
necesidades que se tengan, existen numerosas técnicas para utilizar el
agua, las más comunes son las saunas, los baños de vapor o hidromasajes,
pero también existen otras prácticas que, aunque son menos conocidas,
resultan igualmente eficaces.
¿Me han hablado de un baño de toalla, como se hace?
Es de aplicación sencilla y de beneficiosos efectos. Se trata de mojar la
superficie del cuerpo de la manera más rápida posible deslizando por él
una toalla empapada en agua fresca, empezando por la frente, para seguir
por el cuello y llegar hasta la planta de los pies. Estos baños están
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recomendados para prevenir los trastornos de la circulación periférica,
evitar resfriados, calmar la excitación nerviosa, mejorar el pulso, el ritmo
cardíaco y el insomnio, despertar las defensas naturales del organismo y
activar las funciones digestivas favoreciendo una mejor asimilación de los
nutrientes más elementales.
También podemos aprovechar el agua para combatir los síntomas de las
típicas enfermedades sufridas en la época estival (por ejemplo, para calmar
los dolores de estómago provocados por la diarrea).
¿Que otras cosas están dentro de la hidroterapia?
Las aplicaciones de cataplasmas de arcilla húmedas en las zonas afectadas,
muy en espacial en el abdomen durante el día y la noche y a veces se
ponen 2 horas en los problemas digestivos, otras veces en los dolores de
cabeza con 20 minutos es suficiente y a veces hay que aplicarla para
dormir y dejarla aplicada toda la noche.
También se emplea compresas de agua fría en el vientre para normalizar
las funciones intestinales con buenos resultados. El agua siempre y en
cualquiera de sus modalidades es beneficiosa para el organismo. En
duchas frías y más si es a presión son muy buenos estos baños para las
personas con varices y mala circulación, estas duchas deben darse de abajo
para arriba y al ser posible una o dos veces al día
Como sabemos los pies, las manos y en las axilas existe una mayor
sudoración que en el resto del cuerpo, y con el calor, en algunas personas
esto se convierte en un auténtico problema especialmente si lo que más
suda son los pies. Ello puede deberse no sólo a una predisposición
hereditaria de tipo nervioso vegetativo, sino también a una sobre carga de
residuos que conviene eliminar. Es equivocado intentar inhibir la
sudoración de los pies con polvos o cremas, lo correcto-bajo el punto de
vista de la hidroterapia es activar la sudoración con baños de pies de
temperatura creciente en una decocción de heno. Posteriormente, se
envuelve los pies con un paño de lino seco y con una pequeña manta de
lana, lo que provocará una vivaz sudoración y, por ende, la expulsión de
toxinas y sustancias nocivas para el organismo.
¿Qué opinión le merecen los baños del mar?
Estos son extraordinarios pero no son baño terapia casera, lo que no le
quita ni un ápice de su gran importancia. La talasoterapia que así se
llaman estos beneficiosos baños tiene capacidad de curar muchas
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patologías crónicas. Es por ello que prácticamente a todos nos gusta
bañarnos en el mar.
Visto de esta otra forma, todo lo que sea tener en cuenta practicar terapias
beneficiosas para el, organismo son buenas, por ello hay que fomentarlas y
hacer que todos las pongan en practica y si somos mayores más aún.
Con este mismo criterio, tenemos que hacer que todo en nuestra vida sea lo
suficientemente sano para que ello nos dé salud y no olvidemos que la
mejor salud la adquirimos por medio de los alimentos que comemos, por
ello siempre recomiendo que todos leamos el libro de dieta mediterránea
española actualizada, donde viene todo tipo de dietas para todas las
patologías y de esta forma estaremos también sanos por medio de los
nutrientes que comemos que son la clave de la salud, sería bueno que una
o dos veces al año, se hiciese vegetariano para depurar bien su organismo,
para ello nada como leerse el libro de vegetarianismo puro y llevarlo a la
practica.
DIETA PROBIÓTICA
¿Qué efectos tiene una dieta probiótica?
Una dieta rica en probióticos y prebióticos ayuda a reequilibrar el
organismo, favorece la regulación de las funciones intestinales y refuerza
las defensas.
Si es medida en calorías y equilibrada en nutrientes, te ayudará a adelgazar
casi sin darte cuenta.
¿Qué significa probiótico?
Los probióticos (del término griego que significa por la vida) son
microorganismos vivos que suministrados en dosis adecuadas aseguran
beneficios al huésped (nuestro cuerpo).
Se trata, por tanto, de bacterias inocuas que tienen un efecto positivo sobre
la salud porque contribuyen al equilibrio de la flora intestinal. Los
probióticos desarrollan también una acción immunoestimulante, poniendo
a punto las defensas del organismo para enfrentarse a las enfermedades.
¿Qué hace por nosotros estos microorganismos?
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Los probióticos tienen un efecto general sobre la regularidad intestinal y
sobre los procesos digestivos.
Fortalecen la mucosa del intestino haciéndola menos vulnerable a los
ataques de microorganismos nocivos.
Permiten una recuperación más rápida de las infecciones gastrointestinales
de origen viral y previenen los episodios de excesiva motilidad intestinal o
el estreñimiento.
Disminuye las crisis asmáticas en los sujetos predispuestos y favorecen el
equilibrio de la flora vaginal, fundamentalmente para la salud íntima de las
mujeres.
¿Qué alimentos son probióticos?
Los probióticos se encuentran bajo forma de azúcares, leches fermentadas
y yogur.
Los probióticos más usados son los lactobacilos y algunos tipos de
estreptococos. El yogur y las otras leches fermentadas son alimentos
probióticos por excelencia y deben su valor nutritivo a la presencia de
fermentos lácteos.
(Streptococcus thermiphilus y lactobacillus bulgaricus) que se mantienen
vivos durante todo el período de conservación de los alimentos si éstos
permanecen en el frigorífico.
Existen en el mercado suplementos dietéticos con probióticos como
Probífudus (con lactobacilus acidophilus, bifidobacterium longum, etc.)
del que hay que tomar un frasco en ayunas durante 10 días que es caso del
(Frezym) y frutobífidus, cápsulas de kiwi y piña con lactobacilos y
bifidobacterias del que hay que tomar 2 cápsulas en el desayuno. También
existen cápsulas de papaya fermentada del que hay que tomar 1 en
desayuno y 1 después de la cena.
Nos dijo que existían también prebióticos?
Para potenciar la acción de los probióticos, son necesarios también los
prebióticos; es decir, alimentos que contienen fibra soluble del tipo
fructoligosacáridos, galactosacáridos, inulina, lactosa y lactitol. Se trata de
sustancias no digeribles que ayudan a aumentar el número de
bifidusbacterias intestinales.
¿Qué ventajas obtenemos con los prebióticos?
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Son sustancias que preparan un terreno favorable para la acción de los
probióticos.
La acción combinada, en sinergia, de los probióticos y prebióticos aumenta
el efecto positivo sobre la microflora intestinal. Por ese motivo a algunos
fermentos lácticos y al yogur se le añade oligosacáridos.
Facilitan la absorción del calcio y otros minerales, como el magnesio y el
hierro, por lo que podría mejorar la densidad ósea y prevenir la
osteoporosis.
Mejorar el perfil lípido, favoreciendo su metabolización en el hígado y
reduciendo los niveles altos de triglicéridos.
Estimulan nuestro sistema inmunológico, nos ayuda a regular el transito
intestinal y contribuye al bienestar de la piel.
Los prebióticos son fermentados por las bacterias buenas que pueblan
nuestra flora intestinal, provocando un efecto bifidogénico, de protección
contra las bacterias malas.
¿Existen alimentos enriquecidos?
En las tiendas de dietética encontrarás alimentos enriquecidos con fibras
prebióticas como: con frutooligosacáridos.
--Suero de leche que suele contener un 8% de esta materia.
--Galletas artesanas integrales con naranja, con un gran porcentaje de esta
materia.
Y con inulina:
--Lacitos con fibra
--Zumo multifrutas enriquecido.
¿Se ha dicho siempre que las bacterias son malas?
Cuando nos referimos a este tipo de bacterias en efecto nos estamos
refiriendo a bacterias malas, pero también existen otras bacterias que
algunas crea nuestro propio organismo para hacer crecer nuestras defensas
y para mejorar estas y que su función sea más energética es por lo que se
ha investigado sobre los productos probióticos y prebióticos que como
estamos viendo son muy beneficiosos para nuestro organismo.
¿Luego en la alimentación está la gran defensa?
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En efecto una alimentación adecuada es la gran defensa del organismo, los
alimentos controlados y comidos adecuadamente nos hará que nuestro
sistema inmunológico esté en perfectas condiciones, de ahí, la insistencia
que en cada tema hago en que hay que comer adecuadamente y muy en
especial con dieta mediterránea que es la mejor que existe en el mundo
entero, y si es vegetariano, léase el libro de vegetarianismo puro, después
se alegrará.
Todos deberíamos leer estos libros de dieta mediterránea española
actualizada y vegetarianismo puro, donde tenemos todo en cuanto a
alimentación sana que nos permitirá vivir con salud.
PREPARARSE PARA NO COGER REFRIADOS O GRIPE
¿Para prevenir gripes y resfriados que hacer?
Es la época de prevenir, estamos en otoño y ello nos avisa de que es la
hora de vacunarnos contra las gripes o resfriados, por ello muchas
personas especialmente mayores en estas fechas ya se están poniendo las
vacunas antigripales.
A mi forma de ver, todos nos tendríamos que preparar, con vacunas u de
otras formas que existen por ejemplo con productos naturales que además
de ser muy efectivos, no tienen efectos secundarios, por ello, aconsejo que
todos tomen buena nota de los productos naturales que ahora vamos a
recomendar en el tema.
¿Qué problemas tienen las vacunas normales?
Las vacunas normales sólo tienen un problema, y éste es que la cepas de lo
que han compuesto estas vacunas, no sean las mismas que este año se
necesite en la gripe. Lo que supondría que la vacuna en ese caso no sirve
para nada. Lo normal, es que los científicos estudien los virus que este año
pueden venir y que las vacunas se preparen con arreglo a estos virus, es
decir las cepas que son adecuadas para los mismos. Existe un 90% de
probabilidades de acierto, aunque también hay que decir que algunos años
se han preparado unas cepas y luego vinieron otros virus que no tenían
nada que ver con ellas. De todas formas invito a que la población Llamada
de riesgo, se vacune a pesar de todo y estas personas especialmente son los
mayores de 60 años.
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¿Si queremos hacer una prevención para toda la familia, que hacer?
En la cesta de la compra de este mes no te olvides incluir 5 suplementos
básicos para proteger el sistema inmunológico de toda la familia y esperar
la llegada del frío y sus enfermedades con las defensas bien entrenadas.
Por otra parte, lo que gastes más ahora en suplementos, te lo ahorrarás en
el invierno en farmacia y molestias.
Vamos a recomendar una serie de productos que son necesarios para
inmunizarse de la gripe o resfriados. Todos son productos naturales y por
lo tanto de venta en tiendas de dietética y nutrición y también en
Farmacias donde tienen productos naturales.
¿Cuál es la vacuna contra los resfriados?
ECHINACEA + VITAMINA C. La mejor vacuna contra la gripe y los
resfriados es mantener nuestro sistema inmunológico en buen estado para
que pueda defenderse contra los virus y bacterias que acechan con la
llegada del frío. La fama de la equinàcea como promotora de las defensas
ha sido evaluada por innumerables estudios científicos, y nadie duda de la
eficacia de la vitamina C contra las infecciones. Por ello, en esta época,
una buena medida aconsejada para niños, adultos y personas de la tercera
edad es tomar algún complemento dietético que incluya plantas pro
defensas y suplemente la dosis de vitamina C que consumimos a través de
la dieta. Hemos seleccionado 3 alternativas que puedes encontrar en
cualquier tienda de dietética.
PRUEBA:
1 En viales: resfriar prevén. Contiene equinàcea purpúrea, jalea real y
acerola (rica en vitamina C), entre otros. Hay que tomar 1 vial al día.
2. En jarabe: Mistral stop. Con equinàcea, sol de oro, própolis, chlorella
y otras plantas. Los adultos tienen que tomar 1 cucharada 2 veces al día;
los niños de 6 a 12 años, 1 cucharadita 2 veces al día, y los niños de 2 a
6 años, media cucharadita 2 veces al día.
3. En gotas: Mixtract stop 29. Es un extracto hidroalcohólico incluye
equinàcea purpúrea, própolis, capuchina y romero. Hay que tomar de 20
a 30 gotas en un vaso de agua o de infusión 2 veces al día.
¿Cómo revitalizarnos para que nuestras defensas estén bien preparadas?
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CON JALEA REAL. Sigue siendo el complemento imprescindible para el
otoño, por eso insistimos en él en varias partes del libro. Deberían tomarlo
todos los miembros de la familia (niños, estudiantes, adultos, mayores,
mujeres, deportistas, etc.), por eso sugerimos que se incluya en la cesta de
la compra familiar el tipo de jalea real que más convenga a cada uno. Las
hay en dosis especiales para niños y combinadas con vitaminas adecuadas
para las personas de la tercera edad. Pregunta en tu tienda dietética cuál es
la más adecuada para ti. Lo recomendado es hacer una cura de 10 días
seguidos tomando una dosis diaria de jalea real en el desayuno. Los
resultados son visibles (una mayor vitalidad y energía para enfrentarse a la
tareas diarias) e invisibles (una mayor resistencia a la enfermedades del
frío).
¿Cómo podemos adaptarnos a los cambios de climatología?
GUINSENG Y ELEUTEROCOCO. A algunas personas los cambios de
estación les hace más vulnerables a la fatiga, depresión y a las
enfermedades infecciosas. Y no hay que olvidar que una de las cosas que
más disminuye nuestras defensas son los estados de depresión anímica, y
que ésta es provocada, muchas veces, por un descenso súbito de energía.
Si te cuentas entre los afectados a los cambios estacionales y sueles sufrir
astenia y fatiga crónica, te proponemos que hagas una cura de ginseng. Si
eres joven, estudiante y sedentario, la mejor opción es el ginseng siberiano
o eleuterococo. Puedes tomarlo en comprimidos (de 2 a 4 al día,
dependiendo de las recomendaciones del fabricante) o extracto
hidroalcohólico (de 20 a 30 gotas en un vaso de agua o de infusión). Si
eres de mediana edad o deportista, tal vez tu mejor opción sea el ginseng
coreano. Puedes tomarlo en cápsulas, en infusión con bolsitas instantáneas,
o en jarabe combinado con otras plantas (siguiendo la dosificación
recomendada por el fabricante).
¿Cómo podemos engrasar nuestro cerebro para retener mejor la memoria?
CON LECITINA DE SOJA. Al iniciarse la temporada de estudios o
laboral todos exigimos a nuestra mente agilidad, rapidez, concentración,
creatividad, etc., pero no hay que olvidarse de que para cumplir con sus
funciones necesita estar bien alimentada y algún que otro extra. Por ello, si
no lo tienes ya como rutina, empieza, a tomar 3 cucharadas de lecitina de
soja al día (después del desayuno, la comida y la cena). Gracias a los
fosfolípidos que contiene, la lecitina es un excelente vigorizador mental
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que ayuda a que las neuronas funcionen de forma óptima. Esta
recomendación vale para todos los miembros de la familia ya que va bien
para que los escolares y estudiantes rindan más y también para prevenir
lapsus de memoria en los adultos y personas de la tercera edad. Si no te
gusta en forma granulada, también puedes tomarla en perlas o
comprimidos masticables (dosificándolos según indica el fabricante).
¿Cómo reforzar las defensas?
CON OLIGOELEMENTOS. Casi todos recurrimos a ellos cuando el
problema se nos viene encima por que la mayoría ya hemos comprobado
cómo, por ejemplo, remite un incipiente dolor de garganta cuando
tomamos cobre-oro-plata. Pero estaría bien que nos acostumbráramos a
utilizarlos de forma preventiva, ya que su eficacia es superior tanto para
prevenir las enfermedades infecciosas como para aminorar sus síntomas en
caso de contraerlas.
Para prepararse para la temporada fría va bien:
MANGANESO-COBRE. La asociación de estos dos oligoelementos
ayuda a estimular el sistema defensivo. Toma una ampolla en ayunas
durante 10 días seguidos y vuelve a repetir la toma en caso de sufrir alguna
enfermedad infecciosa. Deposita el contenido de la ampolla debajo de la
lengua y espera unos segundos antes de tragarla para facilitar la absorción.
Haz la toma 2 horas después de la última comida y espera al menos media
hora para comer.
¿Qué nos recomienda por último?
Ante todo hay que mentalizarse que lo más importante para tener nuestras
defensas bien entrenadas, es, comer nutriéndose, en lo que comemos está
la verdadera salud y podríamos evitar muchos problemas si cuando
comemos tuviésemos en cuenta que además hay que nutrirse, por ello, es
necesario prepararse para saber donde están los nutrientes dentro de los
alimentos que comemos, de ahí, la necesidad de leerse el libro de dieta
mediterránea española actualizada y vegetarianismo puro, en ellos
encontraremos donde están los nutrientes dentro de los alimentos y
comiendo de esa forma tendremos la seguridad de que estamos haciendo lo
correcto a la hora de comer.
COCINAR ANTIVIRUS
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¿Se puede cocinar antivirus?
En la cocina están las mejores armas contra los virus y bacterias que nos
acechan y que aguardan a que lleguen los fríos y encontrarnos con las
defensas bajas. Así que a la hora de preparar los menús de esta temporada
ten en cuenta lo siguiente: dar prioridad a las frutas y verduras ricas en
vitamina C como los cítricos, el kiwi o el pimiento rojo y el perejil.
Apúntate a los zumos frescos, recién exprimidos (para conservar todas sus
vitaminas) que puedes tomar en el desayuno o a media mañana.
Y sobre todo, estoy proponiendo alimentos agradables al paladar y muy de
la época.
¿Qué otros alimentos podemos incluir en nuestra alimentación?
Pon ajos, cebollas y puerros en todos los platos que puedas. Estas ideas te
ayudarán a incluirlos: añade un picadillo de ajo y perejil a las ensaladas,
sopas, cremas, purés y verduras hervidas; agrega abundantemente cebolla
y puerro a los hervidos de verduras, rellenos, estofados y sopas; haz sopacrema de cebolla para la cena al menos 3 días en semana (la cebolla es rica
en quercitina, un antioxidante que beneficia sobre todo la salud de las vías
respiratorias), pon un diente de ajo estrujado dentro de la aceitera que usas
para aliñar la ensalada o las verduras (el suave sabor a ajo deleitará a
todos).
Acompaña siempre tus platos cocidos (verduras cereales, legumbres
secas, carne, huevos o pescado) con una ensalada en la que no falte:
escarola, lechuga, berros, canónigos, cebolla, zanahoria y nabo rallado y
germinados de alfalfa o soja.
¿Pero estos alimentos que nos recomienda son de total uso diario?
En efecto pero muchas veces no sabemos adecuarlos a la época donde más
los necesitamos y por ello es necesario que en cada momento se utilicen
los alimentos adecuados para que ellos nos sirvan de medicamentos, por
eso siempre digo que el mejor medicamento es el alimento que comemos.
Es importante controlar las proteínas, no es el momento de abusar de ellas
y especialmente de las grasas animales que como ya sabemos son grasas
saturadas y muy tóxicas que sobrecargan tus órganos excretores y baja la
eficacia de tu sistema inmunitario. Puedes asegurar el aporte mínimo
necesario de proteínas tomando: 2 días a la semana pescado; 1 día carne
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(mejor blanca); 3 días legumbres secas y/o cereales integrales (soja, arrozlentejas, guisantes, quínoa, mijo, cebada, garbanzos, alubias-arroz, habasguisantes. etc.) con verduras; 1 día huevos.
Da prioridad a las verduras muy verdes de esta época como la col, las
espinacas, las acelgas y el brócoli. Todas tienen preciosas sustancias
antioxidantes e inmunoestimulantes, y sí la toma licuada o crudas, te
proporcionarán una buena cantidad de vitamina C y beta carotenos. Puedes
tomarlas hervidas tal cual, con patatas y verduras, o formando parte de
rellenos de pizzas, empanadas y purés de verduras.
¿Cuál es la mejor forma de hacer que las verduras nos gusten a todos?
Para dar sabor echa mano de las especias, abusando especialmente del
jengibre, que tiene grandes cualidades antirresfriados. Puedes añadir
jengibre en polvo a sopas, cremas, cereales e incluso ensaladas, y en crudo
añade un trocito pequeño a todos los hervidos y potajes.
También es la hora de utilizar otras especias picantes como la pimienta o
el pimentón, pero siempre en pequeñas cantidades.
Incluye las infusiones de plantas medicinales en la sobremesa de todos tus
menús. Las que más aumentan tus defensas son uña de gato, equinàcea,
romero, tomillo, salvia, menta, etc. Tómalas con 1 cucharadita de miel que
es también inmunoestimulante.
¿En esta época fría que nos aconseja para nuestro ocio?
Huye de los lugares cerrados y busca actividades que te permitan estar al
aire libre y disfrutar de la luz solar el mayor tiempo posible. Ten en cuenta
que la falta de sol baja el ánimo y en consecuencia, las defensas. Como en
esta época hay menos luz solar, nuestro organismo segrega más
melatonina y este exceso afecta a nuestro reloj interno, y nos vuelve más
depresivos y sin defensas.
Aumenta la luminosidad de tu hogar, ya que eso te ayudará a no verlo todo
negro. Puedes cambiar las bombillas de 60 vatios por otras de 100.
Piensa en positivo. El cerebro no distingue entre lo real y lo imaginario, y
si te imaginas feliz y reconviertes las cosas malas que te pasan en buenas,
tendrás un mejor estado de ánimo.
Ríe en compañía. Queda con tus amigos con frecuencia para recrear las
vivencias más divertidas de vuestra amistad. Reír en compañía es un
verdadero lubrificante para el motor de tus defensas.
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Relájate. Si no eres capaz de comprometerte a dedicar 10 minutos diarios a
la relajación, meditación u oración, apúntate a alguna case de yoga u otra
actividad que te permita dedicar un tiempo semanal a tu vida interior. Es
otra actitud que mejora tu sistema inmune.
Duerme más y mejor. Nuestra cronobiología nos hace ir al ralentín en
invierno y nos impide trabajar más que cuando hace buen tiempo. Por
tanto, olvídate de trasnochar e intenta dormir al menos 8 horas diarias.
Para garantizar un buen sueño puedes recurrir a plantas medicinales como
la melisa que calma emociones, la angélica que evita la ansiedad, o la
pasiflora o valeriana que trata los problemas más acusados de insomnio.
¿Qué complementos nos indicaría mejor para esta época del año?
Tomar cada día, durante todo el tiempo frío: 1 cucharadita de polen.
Haz una cura de miel con pro polis: toma 1 vial diario durante 12 días,
descansa una semana y repite toma otros 12 días, preferentemente las
tomas deben ser en ayunas.
Utiliza también los aceites esenciales para mantener los virus alejados del
ambiente en casa, oficina, coche, poniendo en el quemador de esencias o
en el ambientador unas gotitas de alguno de estos aceites esenciales:
ciprés, espliego, eucalipto, limón, pino o salvia.
Es bueno tomar durante todo el año equinàcea, pero especialmente en
tiempo frío, toma cada día al despertarte 20 gotas de extracto
hidroalcohólico de equinàcea.
¿Qué ejercicio nos aconseja para esta época del año?
Apúntate al gimnasio y practica alguna actividad durante más de 20
minutos, ya que el organismo tras ese tiempo segrega endorfinas que te
harán sentir más animado. Lo más recomendado es realizar alguna
actividad cardiovascular- cinta de correr, bicicleta- a un ritmo sostenido.
Entrena tus pulmones practicando estos ejercicios que mejoran la
respiración consciente cada mañana.
- para la respiración alta: tumbado en el suelo en posición supina,
concéntrate en respirar haciendo trabajar la parte alta de los pulmones.
Espira lentamente, aprieta el abdomen e intenta mantenerlo contraído
durante toda la fase de respiración. Inspira elevando un poco los hombros
y contén la respiración unos segundos.
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Exhala bajando los hombros y la clavícula y quédate sin aire.
- Para la respiración media o torácica: tumbado en el suelo boca arriba,
respira haciendo trabajar la parte media de los pulmones. Empieza
haciendo una respiración prolongada, después intenta inspirar lentamente,
bloqueando el diafragma, es decir, sin hinchar el abdomen, y procurando
que se expanda sólo la caja torácica. Retén el aire algunos segundos.
Espira muy despacio intentando sacar todo el aire y relajando
completamente la caja torácica.
- Para la respiración baja o diafragmática: estirado en el suelo en posición
supina, respira intentando hacer trabajar sólo la parte más baja de los
pulmones. Empieza con una respiración prolongada y baja el diafragma
durante la inspiración, cosa que puedes conseguir si cuando espiras
expulsas todo el aire y contraes el abdomen. Mantén el aire algunos
segundos y después exhala despacio, contrayendo el abdomen hasta
controlarlo al máximo: debes sentir cómo el diafragma empuja los
pulmones.
¿Qué me dice de las vitaminas para esta época?
Las vitaminas son verdaderos nutrientes y entre ellas la vitamina C es la
que más nos puede ayudar a prevenir los resfriados y las infecciones. Lo
ideal es tomarla de forma natural, a través de sus principales fuentes: los
cítricos o la acerola (fruta que sólo crece en los países tropicales, pero que
puede encontrarse aquí formando parte de la composición de algunos
jarabes y preparados preventivos naturales, así como en comprimidos.
Pero además nuestros magníficos cítricos (insustituibles para hacer zumo),
puedes variar un poco tu frutero de esta temporada y disfrutar del
excelente sabor de las frutas tropicales que ya empiezan a ser habituales en
nuestros mercados como la fruta de la pasión, papaya, guayaba, pitajaya,
kiwi, todas ellas con gran abundancia de vitamina C y otros preciosos
nutrientes antioxidantes e inmunoestimulantes.
Como podemos observar los nutrientes son la clave de la salud, por ello, es
por lo que en cada tema insisto en que leamos el libro de dieta
mediterránea española actualizada y vegetarianismo puro, donde
encontramos toda la tecnología y nutrientes de los alimentos.
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PLANTAS MEDICINALES INTELECTUALES
¿Cómo hacer fácil memorizar, y aprender a concentrase?
Puede ser fácil si cuidas tu cerebro con la ayuda de diversas plantas
medicinales, pero unas de las que más resultado está dando para este
aspecto es el gimko biloba, la salvia, el eleuterococo y con otras sustancias
que optimizan las funciones cerebrales.
Hoy cuando se nos exige estar muy bien preparados para cualquier puesto
de trabajo, es necesario tener la mente muy despierta. Y si lo miramos por
la parte de los niños, es también muy necesario ya que se les está
exigiendo en sus estudios un esfuerzo especial.
¿El cerebro es el órgano más incomprendido y desconocido de nuestro
cuerpo?
En efecto este órgano se sabe poco de él, pero es muy antiguo que las
tradiciones de los mayores han hecho que él mismo sea atendido en este
aspecto, es decir, que no por ello se han quedado las personas sin tener
cuidados. Recordemos todos el dicho si te falla la memoria deberás comer
rabillos de pasas, y así podríamos enumerar un sinfín de costumbres, pero
no olvidemos que los rabillos de las uvas pasas tienen propiedades dado a
el ácido tartárico para recuperar la memoria, luego las costumbre
ancestrales de esas personas son de sumo interés e inteligentes y curativas.
La memoria, la capacidad de razonar o la imaginación son funciones que
todos sabemos que se localizan en nuestro cerebro, pero la ciencia aún no
ha podido descubrir cómo ese maravilloso órgano logra llevar a cabo sus
funciones. Lo que si está claro es que cuanto más cuidado tengamos con
ese órgano, más eficiente será en la realización de sus funciones. Con una
buena nutrición, unos hábitos de vida saludable y la ayuda de ciertas
plantas medicinales, podremos conseguir mantener e incluso mejorar
nuestra capacidad intelectual.
¿Qué tenemos que evitar para que el cerebro funcione adecuadamente?
Lo primero que debemos evitar es el alcohol, ya que éste atraviesa la
barrera hematoencefálica, entra directamente en contacto con el cerebro
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tras su ingesta y modifica y deshidrata las membranas neuronales,
actuando como un veneno para las neuronas.
También hay que evitar los alimentos que producen radicales libres como
son las grasas animales, el café, las bebidas con burbujas, los alimentos
refinados como el pan, pastas, etc. Por otra parte, también debemos dejar
de fumar ya que el tabaco también produce cantidad de radicales libres.
Además mentalizarse que la comida llamada “Basura” hay que desterrarla
de nuestras costumbres alimentarías.
Como vemos todo exige unos sacrificios, pero no podemos mal
alimentarnos, fumar, beber, etc. Y después querer tener una memoria de
elefante. No dudo que existirán personas que a pesar de no hacer lo
adecuado, tengan memoria, pero estas son muy especiales y habría que
decirse si a pesar de ello tiene un cerebro que les responde bien, que no
sería si cumpliesen con los requisitos de una alimentación adecuada.
¿Para mantener el cerebro joven que debemos tomar?
El cerebro es tan sensible al paso del tiempo como cualquier otra parte del
organismo, muchas veces la aparición de vértigos, la pérdida de memoria,
el aumento de la sensación de somnolencia y otras anomalías pueden
aparecer con el paso de los años. Pero además del envejecimiento natural
de nuestro organismo, existen enfermedades como el Parkison, la
demencia senil y su derivado de azheimer, así como otros trastornos
cerebrales que pueden aparecer con la edad y deterioran nuestra capacidad
intelectual.
Con el paso de los años, para ayudar a mantener la juventud y capacidad
intelectual de nuestro cerebro, el ginkgo biloba puede ser un excelente
aliado, sus hojas poseen sustancias con actividad vasorreguladora que
actúan reforzando la resistencia capilar y mejorando el flujo sanguíneo,
pero además también es rico en flavonoides, ginkgólidos y bilobalido,
sobre todo en el cerebro, así como el aprovechamiento cerebral de la
glucosa y ATP (Energía celular). Por tanto, en conjunto, el ginkgo
favorece la oxigenación y la nutrición del cerebro, con lo que consigue
mejorar la memoria y la capacidad de concentración y de aprendizaje,
especialmente en las personas de más edad.
¿Cómo se puede tomar?
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En comprimidos: 2 o 3 comprimidos al día, preferiblemente fuera de horas
de comidas. Cada comprimido contiene alrededor de 460 miligramos de
planta seca.
En infusión, se prepara como cualquier otra infusión y tomaremos 2 tazas
al día también fuera de horas de comidas.
En extracto, se añade 10 a 30 gotas en un vaso de agua o infusión y se
toma 1 a 3 veces al día fuera de horas de comidas. De todas formas los
extractos deben ser recomendados por el especialista ya que son productos
de fuerte capacidad y no se deben tomar sin prescripción.
Una precaución. En caso de que estés tomando de forma regular
medicamentos anticoagulantes, antigregantes o plaquetarios, como por
ejemplo la aspirina, consulta con tu médico antes de tomar gimko biloba,
ya que puede actuar potenciando la actividad de los fármacos señalados.
¿Nos habla ahora de la otra planta que nos comentó (la salvia)?
La salvia es una planta que nos puede dar memoria instantánea. Desde
hace siglos la salvia ha sido considerada una planta excelente para tratar
las pérdidas de memoria. Esta hipótesis fue confirmada hace tan sólo unos
años cuando se llevo a cabo un experimento de 44 voluntarios de la
Universidad de Northumbria (Inglaterra) que iban a participar en un
concurso mundial de memoria. Los voluntarios que tomaron cápsulas de
aceite de salvia recordaron muchas más palabras que los que no lo habían
tomado. Este aumento de memoria parece deberse a que en el aceite de
salvia se encuentra una sustancia que puede inhibir una enzima llamada
acetilcolinesterasa, que actúa descomponiendo uno de los mensajeros
químicos de nuestro cerebro, la acertilcoina, la cual está implicada en
diferentes funciones cognitivas, como la memoria, el aprendizaje o la
concentración.
Las hojas de salvia son ricas en aceite esencial, taninos catéqueticos,
flavonoides, ácidos fenólicos y principios amargos.
¿Qué se debe tomar de este aceite?
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En aceite esencial disolver 2-4 gotas en un poco de miel, o en un terrón de
azúcar 2 o 3 veces al día. Tengo que aclarar que los aceites esenciales no
se deberían tomar nunca sin prescripción facultativa.
En infusión 1 cucharadita de planta troceada por cada vaso de agua
hirviendo y dejándola reposar 3-5 minutos. Como norma general se
recomienda tomar 1-.3 tazas al día.
En comprimidos, se recomienda tomar 2 comprimidos 3 veces al día
separados de las comidas. Cada comprimidos contiene por lo general 430
miligramos de planta seca.
¿Por último para que sirve el eleuterococo?
Es una planta medicinal que sirve para pensar sin ansiedad. El estrés y la
ansiedad son dos grandes enemigos de nuestra capacidad intelectual y
puede hacer que nuestro cerebro se bloquee y no podamos realizar nuestra
actividad mental con la agilidad y velocidad que lo haríamos en unas
condiciones más relajadas.
El eleuterococo o ginseng siberiano como también se le conoce es un
excelente adaptógeno, es decir que mejora el aprovechamiento y uso de la
glucosa y también el riego sanguíneo, para adaptar nuestro organismo y
ayudarnos a superar situaciones de estrés.
¿Cómo tomarlo?
En comprimidos se recomienda tomar de 7 a 9 comprimidos al día,
repartidos entre las comidas y procurando no tomarlos a última hora de la
tarde para evitar que perturbe el sueño.
Cada comprimido suele contener 460 miligramos de raíz de eleuterococo.
En extracto, se recomienda tomar 10-25 gotas diluidas en un vaso de agua
o infusión 1 a 3 veces al día, procurando no tomarlas a última hora de la
tarde para prevenir posibles insomnios.
Todo esto que hemos expuesto debe ir acompañado de una alimentación
sana y equilibrada de nutrientes, por que a veces los problemas son
derivados de la falta de alguno de estos nutrientes y por mucho que
tomemos alimentos si los mismos no están equilibrados no harán efecto si
la patología viene de esa falta. Por ello, siempre recomiendo que
estudiemos y leamos el libro de dieta mediterránea española actualizada ya
que en el mismo, encontraremos toda la tecnología de los alimentos así
como los nutrientes de los mismos y también el libro de vegetarianismo
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puro que también contiene todo para una alimentación equilibrada
completa y vegetariana.
ARRIBA LOS ANIMOS (fuera depresión)
¿Son frecuentes las depresiones?
La depresión es cada vez más frecuente en las sociedades desarrolladas.
Para combatirla, además de lograr un equilibrio interior con un estilo de
vida menos materialista, disponemos de muchas formulas para salir de
estas situaciones, pero lo más importante es tener propósito de querer salir
de ella. Existen productos naturales que son capaces de eliminar la
enfermedad, y nosotros tratamos esta con DEPRE PLUS, que está
compuesto entre otras por Hipérico, Mirtilo, Arcilla Rosa Etc.
¿Qué es el Hipérico?
El hipérico es una de las plantas medicinales más antiguas que se conocen.
Discórides, en el siglo I de nuestra era, fue el primero en describir sus
virtudes. De hecho, el propio nombre se lo dieron los griegos a esta planta
y ello revela el gran aprecio que sentían por ella, ya que el hipérico
proviene de hiper, que en griego quiere decir”sobre”, y de eikon, que
significa “imagen”, dado a entender que esta planta estaba por encima de
lo imaginable. En el siglo XVII, el hipérico era una de las plantas más
apreciadas por los soldados, que llegaron a llamarla “hierba militar” y que
utilizaban en gran cantidad, sobre todo para ayudar a cicatrizar las heridas
de guerra. En la actualidad el hipérico se ha convertido en la esperanza de
muchas personas, ya que se trata de uno de los antidepresivos más
beneficiosos que nos da la naturaleza.
¿Qué es la hierba de San Juan?
La hierba de San Juan no es otra cosa que hipérica, esta planta tiene
infinidad de nombres, algunos tan peculiares como corazoncillo, hierba de
las heridas, cori, hipérico, sanjuanes o tresflorina, pero el término más
conocido, después del de hipérico, es hierba de San Juan. Este nombre
posee una doble justificación, por un lado está el hecho de que esta planta
florece a mediados de Junio, y es durante su floración cuando debe
recolectarse, coincidiendo con la festividad de San Juan. Pero, además, en
sus hojas se encuentran pequeñísimas vesículas llenas de un pigmento
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rojizo que, al ser estrujadas, libera un pigmento rojo que popularmente se
ha asociado a la sangre de San Juan.
¿Se dice que el hipérico es un antidepresivo natural?
La tristeza, el abatimiento y la apatía son los síntomas más conocidos de la
depresión, pero ésta también puede manifestarse con angustia, inquietud,
estado de nerviosismo, agitación e insomnio. En el mercado existen
multitud de fármacos sintéticos elaborados para tratar la depresión que,
aunque efectivos, en muchas ocasiones pueden causar molestos efectos
secundarios, como dolor de cabeza, sequedad de boca, sudoración, náuseas
o mareos, etc. Y vuelve a ser en la naturaleza donde encontramos un
remedio eficaz y de resultados probados. El hipérico ha demostrado, en
multitud de experimentos, una notable eficacia para aliviar los síntomas de
la depresión moderada, mejorando el ánimo y por supuesto aliviando el
insomnio. Son muchas las teorías que intenta explicar por qué resulta
eficaz el hipérico como antidepresivo, aunque el tema es complicado, ya
que ni siquiera se conoce completamente las bases mismas de la depresión.
Las hipericirinas fueron desde el principio las principales candidatas a ser
responsables de la eficacia antidepresiva del hipérico, pero recientes
estudios han demostrado que otros componentes de esta planta, como la
hiperforina, las xantonas y los flavonoides, también podrían estar
implicados en la actividad antidepresiva. Gracias a esta variedad de
sustancias con actividad antidepresiva, el hipérico se convierte en un
tratamiento ideal para aliviar las depresiones leves, ya que podría actuar a
través de varios de los mecanismos que parecen estar implicados en el
origen de la depresión: bloqueando la resorción de serotonina y la
monoaminoxidasa, inhibiendo la enzima caterol-ortometiltransferasa y
modulando la liberación de citoquinas.
¿He oído que el hipérico también es un protector de la piel?
Una de las primeras cualidades que se conocieron del hipérico fue la
acción regeneradora y cicatrizante que ejerce sobre las heridas y
quemaduras. Su aceite esencial posee propiedades antivirales y
antibacterianas. El oleato de hipérico, es decir, la maceración de las
sumidades de hipérico en aceite- es un excelente aliado de la piel que
ayuda a que ésta se regenere y evita infecciones. En muchos países se
utiliza esta preparación contra golpes, heridas y quemaduras.
¿Cuántas personas aproximadamente sufren depresión en nuestro país?
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En España sufren depresión un 10% de la población; un 20% de las
mujeres de edad adulta y un 50% de los ancianos. Aunque últimamente se
está observando que la depresión se aumenta en personas mucho más
jóvenes e incluso algunos niños con problemas de colegio o de familia.
También se observa una buena cantidad de adolescentes que sufren de
depresión ya que no digieren psicológicamente todo lo que se les viene
encima y terminan por dé presionarse.
¿Tenemos que tener cuidado al tomar hipérico, con la piel ¿
La hipericina, a pesar de su beneficiosa acción antidepresiva, puede
producir fotosensibilización. En personas con piel normal, estos
fenómenos de fotosensibilización no suelen producirse, hasta el punto de
que sólo se han observado con dosis de 30 veces superiores a las
habituales. Sin embargo, en personas que ya son sensibles al sol o que
presentan hipersensibilidad al sol podrían producirse a dosis menores, por
este motivo es conveniente evitar exposiciones prolongadas al sol mientras
se toma este producto.
¿El hipérico, tiene interacciones con otros medicamentos?
El hipérico ejerce cierta acción estimuladora sobre algunas enzimas del
hígado, en especial sobre algunas que están implicadas en el metabolismo
de muchos fármacos. Por este motivo el hipérico puede hacer que
disminuya la eficacia de una gran variedad de fármacos – desde
anticonceptivos a antivirales-; así pues, si se sigue algún tratamiento, es
conveniente consultar a un especialista antes de tomar hipérico. Otra
precaución que se debe tener es tomar al mismo tiempo fármacos
antidepresivos e hipéricos, ya que podría sumarse los efectos de ambas
sustancias.
¿Las embarazadas pueden tomar hipérico?
Aunque muy débil, el hipérico posee cierta acción útero tónica, es decir
que estimula la musculatura del útero, por este motivo es recomendable no
tomarlo durante el embarazo, salvo que el médico lo crea conveniente.
En ocasiones se les recomienda a mujeres que es necesario adelantarle el
parto en los últimos días del embarazo.
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De todas formas, existen ciertos productos que sólo deben ser tratados por
un especialista ya que pueden tener sus efectos no apetecibles.
¿Nos puede comentar curiosidades sobre el hipérico?
Hay que saber que el hipérico ejerce una acción progresiva, mejorando los
síntomas de la depresión de modo gradual, de forma que los primeros
resultados de su acción antidepresiva empieza a ser evidentes después de 2
o 3 semanas de tratamiento, mejorando el ánimo, el humor y la vitalidad.
¿Cómo tomar el hipérico?
Lo encontramos en las tiendas de dietética y farmacias que venden
productos naturales, existe en forma de planta troceada preparada para
infusión (se añade 1 cucharada de planta a 1 vaso de agua hirviendo y se
deja reposar unos minutos). Se recomienda tomar 1 a 3 infusiones al día.
Sin embargo, la mejor forma de tomar el hipérico en caso de depresión
moderada, es la formula que aconsejaba en principio “DEPRE PLUS”.
Se recomienda tomar 30 gotas tres veces al día fuera de horas de comidas
repartidas durante el día.
¿Por último que consejo nos da?
Que en caso de tener una depresión leve, es el hipérico la mejor planta
medicinal que podemos tomar, pero si la necesitamos en forma de
extracto, será mejor que nos la recomiende el especialista ya que de esta
forma puede llegar a tener algún efecto secundario como ya he expuesto,
por ello, mi recomendación es que en caso de depresión hagamos por
visitar al médico y si éste es médico naturista mucho mejor ya que él
siempre le tratara con plantas medicinales y el hipérico está entre las que
normalmente se recomiendan.
Como podemos observar hemos comentado todo un texto de esta planta,
pero la salud incluyendo la depresión tiene mucho que ver con la nutrición
y es por ello que además el médico va a diagnosticar si el paciente le faltan
nutrientes y si es así, se los recomendara.
Vemos por ello, la necesidad de nutrirnos adecuadamente y para ello nada
como leer el libro de dieta mediterránea española actualizada y en el
mismo encontraremos toda la tecnología de los alimentos, sus nutrientes y
valoraciones de los mismos.
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RONQUIDOS
¿Quién tiene más riesgo de sufrir alteraciones respiratorias durante el
sueño?
Los niños con problemas respiratorios durante el sueño tienen 3 veces más
riesgo de sufrir alteraciones de conducta y problemas de atención. Detrás
de unos ronquidos puede estar el origen del fracaso escolar.
¿Hasta ese punto puede perjudicial estas alteraciones?
Desde que el niño nace hasta que es adulto el sueño pasa por una serie de
cambios que irán conformando el patrón normal de la edad adulta. Al igual
que ocurre con otras funciones, las personas precisan de varios años para
alcanzar la madurez completa en el sueño. Durante estos años pueden
aparecer distintos problemas de sueño relacionados con la edad y que
tienden a desaparecer con el tiempo: pesadillas, terrores nocturnos, etc.
Por otro lado, el niño presenta una serie de características anatómicas y
funcionales de las vías respiratorias superiores que lo diferencia del adulto,
como la hipertrofia de amígdalas y vegetaciones. Esto, unido a que nos
encontramos en una etapa de crecimiento y aprendizaje, hace que ciertas
patologías del sueño, particularmente los trastornos respiratorios, tengan
características tanto físicas como psíquicas muy especiales.
¿He oído hablar a algunos especialistas de SAS, qué es ello?
Es el síndrome de apnea de sueño llamado (SAS) es una disfunción que se
caracteriza por la presencia de pausas en la respiración durante el sueño
(apneas), ocasionadas por episodios de obstrucción de la vía aérea
superior. Suele aparecer entre los 2 y los 5 años y afecta a un 0,7-3% de
niños de entre 4 y 5 años.
Los síntomas que presentan los niños con este síndrome pueden ser en
gran medida diferentes a las que ven en adultos con SAS. La expresión
clínica de este síndrome es muy variable, observándose desde un simple
ronquido nocturno hasta apneas obstructivas graves con grandes
repercusiones en el sistema cardiorrespiratorio y en la calidad del sueño.
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¿Qué síntomas nocturnos tienen estas personas?
-El ronquido, aunque puede estar ausente durante grandes períodos de la
noche, es el síntoma más frecuente.
-Respiración ruidosa.
-Sudoración.
-Sueño intranquilo (son niños que se mueven mucho en la cama y adoptan
posturas inusuales- por ejemplo, permanecer con el cuello muy extendido
y la cabeza hacia atrás-).
-Despertarse frecuentemente.
-Enuresis (orinarse en la cama) ocasionales.
-Tos nocturna (en algunos casos).
SÍNTOMAS DIURNOS:
-Suelen respirar por la boca y tener secreciones nasales persistentes.
-Dolor de cabeza sobre todo por la mañana.
-Hiperactividad, agresividad, cansancio, timidez patológica e incluso
aislamiento social.
-Excesiva somnolencia diurna y falta de concentración en el colegio (sobre
todo los niños mayores).
¿Por qué se puede llegar al retraso intelectual?
Cuando el SAS infantil grave no es tratado adecuadamente se puede
producir un retraso intelectual. Los niños con problemas respiratorios
durante el sueño tienen 3 veces más riesgo de presentar alteraciones de
conducta y problemas de atención. El rendimiento escolar se ve afectado
por el SAS debido a las alteraciones del intercambio gaseoso
(oxígeno/CO2) nocturno asociadas por las apneas o la hipo ventilación
obstructiva. Estudios recientes han demostrado que los niños con bajo
rendimiento académico tienen más probabilidades de haber roncado
durante la niñez temprana y de haber necesitado tratamiento por este
motivo, en comparación con sus compañeros con rendimiento escolar
superior. Además, el retraso intelectual asociado a los trastornos
respiratorios durante el sueño puede ser sólo parcialmente reversible, ya
que cuando estos últimos ocurren a edad temprana puede acumularse una
deuda de aprendizaje, un vacío, que perjudique el rendimiento escolar
posterior.
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Por otra parte, algunas de las consecuencias de esa enfermedad, como el
déficit de atención o la hiperactividad, pueden llevar a diagnóstico
erróneos, y lo que es peor, a la instauración de tratamientos
farmacológicos inadecuados.
¿Cómo podemos hacer una valoración del ronquido?
Desde hace algunos años, debido a la gran incidencia del SAS entre los
niños y a sus repercusiones en el rendimiento escolar, la Academia
Americana de Pediatría recomienda hacer una valoración del ronquido en
las revisiones pediátricas de rutina. Si el niño ronca y además presenta
otros síntomas o hallazgos clínicos sugestivos de SAS, se deben realizar
pruebas adicionales. De cara a establecer el diagnóstico, es necesario hacer
una historia clínica y un examen físico exhaustivo, pero el estudio del
sueño (Polisomnografía) constituye el método de referencia para confirmar
el diagnóstico y establecer su gran verdad.
¿Cuál sería el tratamiento?
El tratamiento dependerá de las causas y de las manifestaciones de la
enfermedad, por lo que debe individualizarse según cada caso. Las
hipertrofia de amígdalas y/o vegetaciones, con el estrechamiento de la vía
aérea que ello supone, es la causa en el 75% de niños con SAS, por lo que
la cirugía de extirpación puede ser el tratamiento de elección, pero antes,
se debe someter al niño, a un tratamiento de medicina natural que es a
veces la solución para estos casos. En casos muy extremos se utiliza una
CPAP (dispositivo que administra aire a presión mediante una mascarilla
nasal), que es el tratamiento habitual en los adultos con esta enfermedad.
Pero no todos los tratamientos valen para todos los niños. Será el
especialista quien, tras realizar una historia clínica detallada y las
diagnósticas oportunas más adecuadas para cada caso.
¿Existen otros tratamientos que estén dando resultados?
En efecto existen otros tratamientos que dan buenos resultados y en
muchas ocasiones estos evitan tener que pasar por cirugía. Estos
tratamientos son a base de ozonoterapia, tanto intravenosa como en
vaporización, el ozono es uno de los grandes remedios que ya en algunos
países como Alemania se ha convertido en una terapia tradicional, y que
en nuestro país poco a poco se están incorporando a los tratamientos
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efectivos para el SAS, Hoy las grandes Clínicas de Madrid o Barcelona,
por decir algunas, están acreditando cada día más el ozono, por ello, es
conveniente siempre agotar todas las formulas de tratamiento que existen
para el SAS y apurando las que los profesionales entendemos en cada
momento para el enfermo. Después pasaríamos a la cirugía. Realmente
cuando estamos extirpando unas amígdalas, también estamos quitando
unas de las mejores defensas que tienen nuestro organismo, y es por ello,
que hay que agotar todos los procedimientos antes de la extirpación.
¿Qué importancia tienen en esta enfermedad la alimentación?
Tiene mucha, ya que cuando no nos alimentamos con nutrición, nuestras
células no están debidamente nutridas y nos pasan factura con
enfermedades como estas, hay que tener muy en cuenta en este tipo de
pacientes que es importante que evacuen cada día tantas veces como
coman, ya que el intestino grueso es la víscera del pulmón y cuando esta
no evacua bien, hace que las vías respiratorias altas se afecten y no
olvidemos que el SAS es una enfermedad de vías respiratorias altas.
Por ello, estos enfermos tienen la necesidad de comer alimentos integrales,
muchas verduras, muchas frutas y fibra, para que su organismo evacue
tantas veces como comen, observemos como un bebé sin que nadie le halla
enseñado nada cada vez que la madre le amamanta él evacua y ello nos
indica que la propia naturaleza humana está construida para que cada vez
que ingerimos alimentos debemos evacuar los que tenemos dentro por
comidas anteriores. Esto es muy importante si queremos que nuestras vías
respiratorias altas no nos produzcan SAS, ni otras patologías respiratorias.
Insisto en que es el Intestino Grueso quien dirige las vías respiratorias
altas, ya que este órgano es la víscera del Pulmón.
¿Qué otros consejos nos da?
El más importante es que cuando los niños tengan ronquidos, que sean
llevados al médico para que este les trate la patología, ya que en esos
momentos se puede hacer un mejor tratamiento que cuando la cosa ya sea
crónica. De todas maneras como he expuesto antes, la alimentación es
clave en estos casos, y de ahí que aconsejo que leamos el libro de dieta
mediterránea española actualizada y en él tenemos todas las dietas
necesarias para todas las enfermedades, en este caso tendría que tener en
cuenta la dieta de fibra es decir la que vale para los estreñidos y también
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vegetarianismo puro, para así llegar a esa evacuación ideal de tantas veces
como se come.
PROTEGER Y ALIVIAL LA PIEL
¿Cuando es conveniente protegerse la piel?
Siempre en climatologías extremas, tanto en frío excesivo, como con un
calor sofocante, una de las partes del cuerpo que suele ser el primero en
afectarse son los labios, por ello es conveniente aplicarse en esos días
extremos un lápiz de labios bien transparente o de color, esto quiere decir
que el pintalabios debe incorporar ingredientes para mantener los labios
jugosos y protegidos de la deshidratación, y un filtro solar UVA y anti
UVB porque, según los dermatólogos los labios son una zona de riesgo de
melanoma.
Otro consejo es que antes de irte a dormir vuelvas a hidratarlos con alguna
crema labial que combine ingredientes como, por ejemplo, el aceite de
coco, oliva, borraja u onagra, la cera de abejas y el pro polis. Podrás
encontrarlos en las tiendas de dietética y te serán especialmente útiles si te
ha salido un herpes debido al extremo de temperatura.
¿Qué nos aconseja cuando tenemos la piel muy tirante?
La crema de caléndula puede ser muy eficaz en estos casos, ya que su
poder suavizante se suma a la eficaz acción descongestionante y
regeneradora. Rica en ácidos grasos insaturados y sustancias emolientes,
da alivio y elimina la fastidiosa sensación de tirantez. Además, contiene
carotenos y protege y afina la piel.
¿Si queremos mantener nuestro bronceado que hacer?
El noni bien en jarabe o en cápsulas, demuestra ser un eficaz protector del
bronceado, no es un descubrimiento nuevo ya que desde muy antiguo el
noni ha sido un gran protector, pero si hay que decir que es de origen
polinesio y en nuestro país es desde hace unos años cuando se está
utilizando.
Y es que de esta fruta de origen polinesio como exponía antes, se extrae un
zumo muy rico en antioxidantes (A, C y carotenos), ideal para la época
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fuerte climatológica porque contribuye a proteger la piel y a conseguir un
bronceado más sano y duradero.
Además, estimula las defensas naturales del organismo y tiene una acción
tónica general que ayuda a obtener más vitalidad y luchar contra el tópico
sopor del verano fuerte o de frío crudo y duro. Tomando cada mañana o
añadiéndolo al zumo de otras frutas una cucharada de este zumo o 2
cápsulas de noni.
¿He oído decir, me como la belleza, qué es ello?
Los amigos de la piel no se encuentran únicamente en las cremas de
belleza. Los complementos dietéticos tienen un papel fundamental. Los
aceites vegetales como las perlas de rosa mosqueta, onagra o borraja
contienen ácidos grasos esenciales que preservan la hidratación y
elasticidad de la piel. Los complementos alimenticios ricos en
antioxidantes son los mejores antirradicales libres (vitamina A, C y E,
selenio y zinc) para contrarrestar el efecto envejecedor del sol o del frío.
¿Qué hacer cuando tenemos el pelo muy seco?
Cuando se tiene el pelo seco hay que utilizar mascarillas caseras de áloe
vera y jojoba, después de haber desechado un montón de productos
capilares.
Puedes probar a hacerla mezclando aceite de jojoba con un poco de puro
jugo de áloe vera.
Remueve muy bien la mezcla antes de aplicártela con un masaje y después
envuelve el cabello en papel transparente de celofán durante 30 minutos.
Si además dejas de lado el secador y aprovechas tu tiempo libre para secar
tu cabello al aire libre, verás cómo mejora y no se reseca y se rompe tanto.
¿Si llegamos a contraer un eritema solar, que hacer?
Si debido al exceso de sol te has quedado como una gamba recurre al
yogur. Estírate y aplica una cataplasma de yogur sacado directamente de la
nevera sobre la zona enrojecida, déjalo actuar durante 1 hora y retíralo con
cuidado. Lo mismo se debe hacer con quemazón por fríos.
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Además de refrescar la piel, este remedio va bien como recurso de
urgencia para aliviar el eritema solar cuando no se tiene otra crema
curativa en casa.
¿Cuándo nos gusta mantener un moreno intenso en la piel que hacer?
Si te gusta el sol y no piensas más que en ponerte moreno/a, intenta tomar
té blanco siempre que puedas. El té blanco también es conocido como el té
de la belleza porque es riquísimo en antioxidantes que te ayudarán a
contrarrestar el efecto envejecedor de los rayos ultravioleta tanto en la
playa como en la montaña en la nieve.
¿Cómo aliviar la quemazón de la piel?
Existe un buen truco para aliviar la quemazón de la piel cuando has
tomado el sol en exceso o te has expuesto en la sierra a la intemperie. Es
añadir al agua del baño caliente 4 cucharadas de avena en polvo. Cuando
se haya enfriado, vierte 5 gotas de aceite esencial de espliego o de
manzanilla y refréscate en la bañera.
También podemos tener la misma sensación en la piel por la sal del mar y
el cloro de las piscinas, pueden sin lugar a dudas resecar tu piel, que se
aumentan con los rayos del sol.
Para evitar toda tirantez y la típica piel escamada de serpiente, pásate agua
dulce por todo el cuerpo después de cada baño.
¿Si los rayos ultravioleta son los que más nos afectan a la piel, como
remediarlo?
Diversos estudios clínicos han demostrado su capacidad para proteger la
piel de los rayos ultravioletas, calmando y acelerando la regeneración de
las zonas quemadas con los ultravioleta, (calmando y acelerando la
regeneración de las zonas quemadas por estos rayos). Para ello, el jugo de
áloe vera debe aplicarse, directamente o mediante compresas, sobre la
zona dañada. Además también es un eficaz cosmético que revitaliza y
tonifica la piel del cutis, a la que proporciona mayor tersura y resistencia,
mejora el aspecto de las estrías y de las inestéticas machas provocadas por
el sol. Utiliza siempre puro jugo de áloe vera. Para mayor efecto, guárdalo
en la nevera en un vaporizador y aplícatelo tantas veces como sea
necesario.
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¿Cómo evitar las arrugas en el contorno de los ojos?
Aunque no te lo parezca, las gafas pueden ser un buen cosmético
antiarrugas. Su uso, además de proteger tus ojos del sol, evita el contacto
directo de las agresivas radiaciones solares sobre la delicada zona del
contorno de ojos, tan propenso a la aparición de arrugas. También hace
que frunzas menos los ojos y el entrecejo y, por tanto, que las arrugas y las
patas de gallo se marquen menos.
¿Si tenemos la piel grasa, que hacer?
Lo mejor que podemos aplicarnos es pepino, el mismo constituye una
crema curativa natural muy útil durante los meses de verano,
especialmente para la piel grasa, porque, además de proporcionar frescor y
calmar la piel irritada y dañada por el sol, rehidrata, tonifica y cierra los
poros. Se puede utilizar tanto la pulpa como su jugo. Si además quieres
evitar el exceso de secreciones sebáceas debido al calor, puedes añadir
levadura de cerveza en polvo al jugo de pepino para hacerte una eficaz
mascarilla absorbente. Te ayudará a normalizar la piel.
¿Qué hacemos con nuestros pies en climatologías extremas?
Para presumir de pies todo el tiempo, lo primero es optar por un calzado
abierto y fresco, llevar las uñas debidamente cortadas (para que no se
rompan o rasguen) y nutrirlas con aceite de almendras dulces (con un
masaje a la semana). Si tienes durezas, puedes reblandecerlas con la
siguiente crema: cuece al baño maría 2 cucharadas de mantequilla con un
puñado de hojas de malva. Si se te hinchan con facilidad, relájalos con un
pediluvio a base de hojas de malva y 1 cucharada de sal marina gruesa. Si
te duelen del cansancio, introdúcelos en la palangana 15 minutos. Y si
únicamente quieres refrescarlos, añade al agua caliente del pediluvio hojas
de basilisco, orégano y salvia.
¿Lo mismo afecta la climatología a mayores que a jóvenes?
Por supuesto que no, los jóvenes tienen una piel que resiste mucho más,
pero los mayores tienen que tener sus cuidados especiales y para ellos, les
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recomiendo que tomen isoflavonas, que es muy fácil de tomar ya que
todos los producto de la soja las contienen, por tanto, es bueno cada día
comer algún producto de soja.
Como vemos la alimentación es muy importante para todos, por ello si
hacemos una dieta mediterránea española actualizada, tendremos todos los
nutrientes que se necesitan para tener una buena salud, también el libro de
vegetarianismo puro nos enseña los principales nutrientes que
necesitamos.
Es por ello que siempre recomiendo los libros del mismo nombre y que
pido que todos los lean por su interés en la tecnología de los alimentos y
como comerlos para esa salud tan precisa.
EN OCTUBRE HAY QUE VACUNARSE
¿HAY QUE VACUNARSE CADA AÑO EN ESTA ÉPOCA?
Vacunarse es evitar el riesgo para que después en los meses cuando el frío
está en su punto, podríamos coger una gripe. Naturalmente que no todos
cogen esa gripe que antes menciono, pero todo dependerá de cómo
tengamos las defensas en ese momento y de los virus que pululen en el
ambiente también en esos momentos de la época fría.
¿Luego sí mantenemos nuestras defensas bien, no sería necesario
vacunarnos?
En efecto es así, por ello mi recomendación especial es tomar
complementos dietéticos y fitoterapéuticos que hagan que nuestras
defensas estén altas, con estas medidas y siempre que se hagan no es
necesario vacunarse. Lo que sucede es que la mayoría de las personas no
tienen estas medidas en cuenta y en este caso si que es necesario que se
vacunen en lugar de caer después en una fuerte gripe.
¿Las vacunas son eficientes?
Cada año los Laboratorios preparan vacunas que se suponen van a
informar al sistema inmunitario de cual es el virus que este año hay que
combatir, y si realmente cuando llega la época el virus es el que se ha
preparado en las vacunas, las mismas son eficientes y dan buenos
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resultados, con lo que es aconsejable vacunarse si no estas dispuesto/a a
preparar tu organismo contra la gripe de otra forma.
¿Luego existen otro tipo de vacunas?
Lo que existen es, como he comentado antes complementos dietéticos,
fitoterapéuticos y homeopáticos que hacen que es sistema inmunitario se
prepare y esté en estado óptimo para lo que se le viene encima, por lo tanto
cada uno de nosotros podemos elegir o vacunarnos o preparar nuestro
sistema inmunológico con estos otros productos. Hay que decir una vez
más que cogemos gripe si tenemos el sistema inmunológico bajo de
defensas, porque si lo tenemos en estado óptimo no cogeremos gripe
aunque pululen en el ambiente esos virus gripales.
¿Luego con tomar estos productos también nos estamos vacunando?
En efecto lo que hace una vacuna es informar al sistema inmunológico de
cual es el tipo de virus que este año vendrá y el mismo estará preparado
para reconocerlo y atacarlo. Lo que hacen los productos dietéticos,
fitoterapéuticos y homeopáticos es hacer que las defensas estén en un buen
estado óptimo para que no le puedan atacar ningún virus sea el de la gripe
u otro con lo que de esta forma no sólo estamos previniendo la gripe sino,
cualquier forma de ataque que pudiésemos tener en el sistema
inmunológico, de esta forma estamos tratando dos aspectos a la vez, con la
misma preparación.
¿Nos puede comentar cuales son estos productos que nos hacia referencia?
En efecto, que tomen nuestros televidentes buena nota para si quieren
tomarlos: Echinácea, Vitamina C, Vitamina A, Vitamina B 12,
Oscillococcinum (producto homeopático).
Explico cada uno de ellos: echinácea, es una planta medicinal que se puede
encontrar en forma de planta para hacerse infusiones y tomar 3 cada día
durante 20 días o en forma de cápsulas para tomar 6 al día. Vitamina C, es
conocido por todos que las frutas cítricas, los kiwuis, los arándanos, el
fresón e incluso el melón, son frutas muy cargadas de vitamina C, pero
para preparar el organismo a estos niveles será necesario que la vitamina
C la tomemos de fuentes como la Acerola y el Rose hips en cantidad de
1,5 gr por día. Vitamina A, esta vitamina la encontramos en forma de provitamina A en las verduras especialmente como son: las zanahorias, los
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pimientos rojos y verdes, y en todas aquellas de color rojo o naranja y
también en las frutas de estos colores, sin olvidar las hojas verdes botella
de ciertas verdura como las coles, el repollo, el brócolis etc., pero para
preparar el organismo a estos niveles será necesario que la vitamina A la
tomemos de fuentes como el Beta caroteno en cantidad de 90.000 UI cada
día. La Vitamina B12 la encontramos normalmente en la carne y los
productos lácteos y como es una vitamina que aunque se necesita suele ser
en cantidades mínimas con los alimentos que se comen puede se
suficiente, pero también se puede tomar en forma de comprimidos o
ampollas y se tomaría al día 1,2 mg. El Oscillococcinum
Es un producto homeopático de venta en farmacia y muy eficaz para
mantener en buenas condiciones el sistema inmunitario con lo que si están
interesados en el producto, lo deben comprar en farmacia y tomarlo según
sus indicaciones.
¿Qué es el Oscillococcinum?
Es un producto homeopático antigripal, su referencia es su gran eficacia
sintomática y preventiva, avalada por estudios clínicos publicados en
revistas de prestigio médico internacionales.
A lo largo de más de 70 años de práctica clínica, Oscillococcinum ha
demostrado una tolerancia óptima
Que contribuye una ventaja decisiva en el tratamiento de niños y mujeres
incluso embarazadas. Es ideal para todas las edades pero espacialmente en
las de riesgo como son los niños y los ancianos.
Un 68% de los pacientes tratados con Oscillococcinum no desarrollan
ninguna sintomatología respiratoria.
La frecuencia de infecciones es significativamente inferior en las personas
tratadas con Oscillococcinum. Lo que lo hace ser un gran producto
preventivo.
En la sintomatología tiene una eficacia óptima después de las 36 horas de
la primera toma.
Lo que hace que los pacientes que lo toman como antigripal están muy
contentos y lo repitan cada año.
¿Qué nos aconseja hacer como prioritario?
Cualquiera de las dos formulas últimas, si es que quieres prepararte
haciendo subir tu sistema inmunitario a un estado óptimo para que
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cualquier virus o bacteria que entre en tu organismo no tengan efecto
patológico.
Cómo vemos existen distintas formas, que cada uno elija la que mejor la
valla. Lo que si hay que decir, es que para algunas personas la formula
vitamínica es la mejor y en otras es la homeopática, pero para saber eso
con perfección tenemos que hacer una prueba kinesiológica que sólo un
médico especializado la puede realizar. Naturalmente que cuando le damos
al organismo lo que mejor le va a él, responde con contundencia y se nota
mucho después que hemos hecho lo correcto.
¿Luego por lo que veo no es partidario de las vacunas?
No estoy en contra de ellas, son eficaces y tienen soluciones para aquellos
que se le ponen, pero no siempre encontramos que la vacuna sea la que
corresponde al virus que este año no va a venir, y es lógico que ello sea así
ya que los Laboratorios después de investigaciones profundas, preparan la
que entienden que es la que este año se necesitaremos.
Pero ha sucedido muchos años que el virus que vino no tenia nada que ver
con la vacuna que se había preparado y después de haberse vacunado no
sirvió para nada, con esto hay que contar también. Además de que con una
vacuna sólo estamos informando al organismo (sistema inmunitario) de
cual es el virus de este año y no haciendo que sus defensas estén óptimas.
¿Luego con las otras formulas estamos preparando el cuerpo contra todos
los catarros?
No sólo contra todos los catarros, sino contra cualquier virus o bacteria del
significado que sea, que entre en nuestro organismo. Por ello, soy más
partidario de estas otras formulas de preparar el sistema inmunitario que
con las vacunas, pero eso sí, que nadie piense que sin una cosa u la otra su
cuerpo estará bien preparado, entiendo que cada uno debe elegir lo que
más le apetezca, pero hacer una preparación del sistema inmunitario es
preciso especialmente en esta época del año.
Insisto que la población de riesgo como son los niños y los ancianos, debe
prepararse para el frío invernal de una forma u de otra, pero no dejar
hacerlo.
¿Los no niños, ni ancianos, pueden prepararse también?
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En efecto deberían de hacerlo todos, ya sabemos que esta población no
tiene tanto riesgo como los niños o ancianos, pero eso no quiere decir que
ellos no pueden cogerse un buen catarro o una buena gripe, de hecho cada
año se tienen una gran pérdida de horas de trabajo por culpa de los catarros
o las gripes; lo que significa que todos tenemos riesgo de poder cogerlo, y
es ahí donde como siempre se dice “mejor prevenir que curar”, luego todos
deberíamos preparar nuestro sistema inmunológico contra las gripes y los
catarros o contra cualquier otros virus o bacteria que nos puede atacar.
¿Qué importancia tiene la alimentación en todo esto?
La alimentación es la clave, si como antes comentábamos tomando frutas y
verduras podíamos incrementar nuestras defensas, al fin y al cabo esos son
alimentos, luego con alimentos bien adecuados podemos también
ayudarnos de una gran forma. Por eso indico siempre que leamos el libro
de dieta mediterránea española actualizada, donde podemos encontrar todo
sobre los nutrientes y los efectos que hacen en nuestro organismo, de sus
mismos nutrientes.
REPARA TU PIEL Y PROLONGA EL BRONCEADO
CARA:
Nutre tu cutis, repara las arrugas y dale mucho agua, porque cuanto más
hidratado esté más se agarra el bronceado.
Tu piel necesita ahora una aportación extra de sustancias nutritivas e
hidratantes, “la comida y el agua” que precisan para que pueda volver a
estar fresca y relajada y para evitar la sensación de tirantez y la
descamación típica que se produce después del verano. Como seguramente
tendrás todavía un montón de productos especiales para cuidar la piel
después del sol, no dudes en utilizarlos. Estos cosméticos, además de
proporcionar nutrición e hidratación, son ricos en sustancias curativas y
antirradicales como la rosa mosqueta, el áloe, etc., que te irán de maravilla.
Si se te han acabado y has de comprarlos, elige las líneas cosméticas que
utilicen el prefijo “hidro” en sus etiquetas, señal generalmente inequívoca
del trabajo extra de hidratación que realizan sobre las pieles secas y
deshidratadas. Se vende generalmente en las tiendas de dietética.
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UNA VEZ ES SUFICIENTE
La exfoliación permite la rápida regeneración de la piel porque elimina las
células muertas acumuladas en la superficie. De hecho, si acudes a un
centro de belleza en esta época del año, éste es el tratamiento que primero
te van a proponer porque es un clásico “postsolar”. La exfoliación o
peeling también te permite prevenir la descamación (que te peles) y
además, al dejar la piel más lisa, la hidratación posterior es más efectiva.
De todos modos, si lo que pretendes es prolongar el bronceado lo máximo
posible, no empieces todavía con la rutina de exfoliarte 1 o 2 veces por
semana, de momento, hazlo sólo una vez. La melanina, el pigmento que
nos pone morenos, está concentrada en muchas de las células que vas a
eliminar y puede que después te veas un poco menos morena, sin embargo,
es necesario que te exfolies para devolverle la luminosidad a la piel,
difuminar las posibles manchas que hayan salido debido al sol y hacer
buena cara.
UN PLUS ANTIARRUGAS
Por supuesto, este mes necesitarás un antiarrugas. Es absolutamente
necesario a partir de los 30 años y para todas las que se han pasado el
verano bajo el sol y acusan las primeras arruguitas que aparecen
bruscamente después de un día de exposición especialmente intensa. No
olvides que el sol es la primera causa de envejecimiento.
RESCATA EL AUTOBRONCEADOR
Saca del cajón el autobronceador que tan buena cara te hizo tener en la
primavera pasada y utilízalo de nuevo si ves que estás perdiendo el
broceado o eres muy clara de piel. Estos productos alegran y animan el
color de la cara en 1 o 2 tonos y quedan muy naturales.
EL GRAN CLÁSICO
Los polvos bronceadores son uno de los productos de maquillaje más
conocidos y famosos porque permiten adquirir un bonito tono dorado en
pocos segundos. Ésta es la gran ventaja del maquillaje.
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Imprescindible para las que no quieren renunciar a su bronceado, para las
que han pasado las vacaciones en la ciudad o para aquellas que ya las han
terminado hace tiempo.
TAMBIÉN DESPUÉS DEL VERANO
Tomar betacarotenos antes y mientras dura el verano es un excelente
hábito que ayuda a protegerla piel y broncearse antes, y es habituar oír a
quienes hacen esta cura que han conseguido un bronceado más uniforme y
duradero gracias a ella. La cuestión es que, si quieres prolongar el
bronceado y seguir reparando tu piel, éste no es el mejor momento para
dejarlos. Los betacarotenos pueden seguir estimulando la produción de
melanina, aún con la ausencia del sol y, por tanto, contribuir a que tu
bronceado permanezca durante más tiempo sobre tu piel. Además, su
función antioxidante y fortalecedora ayudará a “arreglar” los estragos que
el verano ha hecho en tu piel y hará que ésta se descame menos. Así,
tómalos también durante todo este tiempo.
EFECTO REBOTE
Si eres propensa a los granitos, puede que después del verano sufras un
rebrote porque la piel se afina de nuevo y las imperfecciones reaparecen.
El consejo es que empieces a hacerte una mascarilla purificante y sebo
reguladora 1 vez por semana.
Especialmente recomendables son las que combinan arcilla verde, tea tree
oil y própolis. Se encuentran en las tiendas de dietética.
PROLONGAR
Entre muchos de los productos que se incluyen en las gamas postsolares,
se encuentran los llamados “prolongadores del bronceado”. La última
novedad son los que llevan DHA, una sustancia extraída de la caña de
azúcar que deja sobre la piel un tono muy natural. A las de piel clara les irá
muy bien para conseguir un aspecto más saludable y a las morenas para
prolongar su bronceado al máximo. Aplícatelo cada 4 o 5 días, con
preferencia por la noche, ya que conviene que estés unas cuantas horas sin
ducharte para que se fije en la piel. Además, estos productos suelen ir
“subiendo” a medida que pasa el tiempo, y si te lo aplicas por la mañana
puedes empezar la jornada laboral de un color ¡y terminar de otro!
Después no olvides aplicarte un producto hidratante.
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CÓMO COMBATIR EL CATARRO COMÚN
1º ¿Por qué se producen los catarros comunes?
El catarro común puede estar causado por una amplia variedad de virus
capaces de infectar el tracto respiratorio superior. Todos nosotros estamos
constantemente expuestos a muchos de estos virus, si bien la mayoría, sólo
experimentamos el malestar del catarro una o dos veces al año. Es por lo
que las defensas quedan afectadas dos veces al año. Así pues la
disminución de las defensas puede ser una de las principales circunstancias
a la hora de acatarrarse.
¿Qué síntomas se suelen tener con el catarro común?
Habitualmente las personas con catarro experimentarán malestar general,
fiebre, dolor de cabeza, congestión nasal, e irritación, sequedad y dolor de
garganta.
Debe diferenciarse el catarro común de otros estados con síntomas
similares como lo son, por ejemplo, la gripe y las alergias. La gripe tiene
síntomas mucho más graves y por lo general se produce en forma de
epidemia. Las alergias pueden ser un factor subyacente que disminuye las
defensas y permite que un virus infecte las vías respiratorias superiores,
pero por lo regular las alergias se diferencian del catarro común por el
hecho de que en estas no se produce fiebre, suele haber una historia de
episodios alérgicos estacionales y no hay evidencias de infección.
¿Cuál es la mejor prevención?
La mejor prevención es que el sistema inmunológico se mantenga en
buenas condiciones. Mantener un sistema inmunológico sano es la mejor
manera de protegerse de un número excesivo de catarros. Una nutrición
incorrecta y los efectos del estrés son factores determinantes que reducen
las defensas y permiten la infección vírica. Se ha demostrado que
numerosos factores nutricionales previenen estos efectos del estrés. En
concreto, las vitaminas A y C, el beta caroteno, el zinc y otros
antioxidantes previenen el estrés y el deterioro causado por los radicales
libres en el timo, y mejoran las funciones inmunológicas.
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Casi todos nosotros estamos sometidos a un gran estrés o expuestos a
niveles elevados de contaminantes es por ello que debemos añadir a
nuestras dietas suplementos de estos importantes nutrientes.
Existen otros factores que deben tenerse en cuenta además de la
deficiencia de nutrientes y el estrés. El consumo del alcohol y el tabaco,
los fármacos, los niveles altos de glucosa y colesterol en sangre, el
consumo excesivo de azúcar, los factores medioambientales (exposición a
productos químicos) y las alergias puede debilitar significativamente
nuestro sistema inmune.
¿Qué hacer cuando se ha cogido un catarro?
En un sistema inmune sano, un catarro no debería durar más de dos o tres
días, sin olvidar que los propios mecanismos de defensa del organismo
(como la fiebre y el interferón) son los responsables de algunos de los
síntomas catarrales, y por lo tanto, una señal de su defensa.
En las etapas más profundas del sueño se liberan potentes compuestos que
mejoran el sistema inmune y se potencia muchas de sus funciones. Aunque
es indudable el beneficio del descanso no se debe abusar de él.
Beber mucho líquido, o la utilización de un vaporizador, hace que el tracto
respiratorio mantenga una humedad que rechaza la infección vírica y
mejora la función de los leucocitos.
Debe advertirse que en diversos estudios se ha demostrado que consumir
bebidas con altas concentraciones de azúcar (como: glucosa, fructosa,
sacarosa, miel o zumo de naranja) puede reducir en gran medida la
capacidad de los leucocitos para matar bacterias. Por ejemplo, antes de
consumir zumos de fruta deben estar bien diluidos y deben evitarse el
consumo de miel. Así pues son importantes la cantidad (entre un litro y
medio y dos litros diarios) y la calidad (baja concentración de azúcar).
¿Qué papel tienen los complementos dietéticos?
El primer complemento que hay que tener en cuenta es la vitamina C.
Muchos estudios han demostrado que la vitamina C reduce la duración y la
severidad de los síntomas del catarro, y parte de la investigación sugiere
que puede reducir el riesgo de coger un catarro (aunque los resultados de
los estudios de prevención han sido desiguales). Entre otros efectos
relevantes. La vitamina C aumenta la función de los leucocitos, la
producción y la actividad de los anticuerpos. En el catarro común parece
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apropiado recomendar entre uno y cuatro gramos de esta vitamina
repartida en varias tomas a lo largo del día.
Otro complemento es el Zinc, se ha demostrado que la administración de
zinc también puede reducir significativamente la duración y severidad de
los síntomas del catarro común. El zinc es un nutriente principal de la
función inmunitaria, especialmente debido a sus efectos beneficiosos en la
función del timo y de los leucocitos.
Otro. El beta caroteno (provitamina A). Es un potente antioxidante, y
probablemente el nutriente que ofrece la mayor protección a la glándula
del timo. El beta caroteno es además la forma más segura de aportar
vitamina A ya que el organismo lo transforma en esta en la medida en que
la necesite. Desempeña un papel esencial en el mantenimiento de la
integridad del revestimiento interior del tracto respiratorio y sus
secreciones y así mismo se ha demostrado que tiene una actividad potente
como eliminadora de virus.
Otros complementos con los que hay que contar en estos casos son las
plantas medicinales, (la fitoterapia). Existen numerosas plantas que tienen
acciones antibióticas significativas frente a las bacterias, los virus y los
hongos; sin embargo, son mucho más que antibióticos “naturales”. Se ha
demostrado que algunas plantas tienen efectos notables en la estimulación
de nuestros propios mecanismos inmunológicos. Las siguientes plantas
representan algunos de los más potentes intensificadores vegetales de la
función del sistema inmune: Echinácea angustifolia (Equinácea), Hidratis
canadensis (Sello de Oro), Glycyrrhiza glabra (Regaliz), Sambucus nigra
(saúco) y Astragalus menbranaceus (Astágalus).
¿Cuáles son los nutrientes más importantes que debemos tomar para
prevenir?
Existen muchos nutrientes importantes para tener en buenas condiciones el
sistema inmunológico que es lo más importante en estos casos, por ello,
hay que tener en cuenta una serie de complementos alimentarios que se
deben tomar:
La levadura de cerveza. Es un superalimento rico en numerosos nutrientes
especialmente en vitaminas B, proteínas, aminoácidos, selenio y cromo. Es
además una fuente natural de ácidos nucleicos ARN/ADN. Pero resultará
muy importante elegir como complemento dietético una levadura de
cerveza primaria completamente natural, producida en una base de
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remolacha y caña de azúcar, por lo que el sabor es más agradable, libre de
excipientes.
Existen alimentos Probióticos para mayores de 40 años y también para los
más jóvenes.
Los probióticos son microorganismos vivos que, ingeridos en cierta
cantidad, puede proporcionar efectos beneficiosos para el organismo. Las
bacterias beneficiosas (prebióticas) producen los ácidos acéitico, láctico y
formico, y bajan el pH de los intestinos, inhibiendo así el crecimiento de
bacterias patógenas. Nuestro nivel de salud depende en gran medida de las
condiciones de las bacterias beneficiosas y del control que éstas sean
capaces de ejercer sobre las patógenas.
¿Qué otros complementos son interesantes?
Es muy beneficioso tomar infusiones de Tila, saúco y malva en esos
primeros momentos que nos sintamos afectados ligeramente resfriados son
más beneficiosos que lo que podamos imaginar, con lo que recomiendo
que se tenga siempre en casa para utilizar especialmente en esta época.
Si el catarro nos ha dado fiebre, lo mejor que podemos ingerir es
oligomineral de cobre que es el indicado para regular el sistema térmico
del organismo, una ampolla tres veces al día hace que se tenga la fiebre
bien controlada.
Otro complemento dietético importante es las perlas de ajo, este alimento
ha sido conocido en tiempos no muy lejanos como la penicilina rusa, ya
que este pueblo siempre lo ha utilizado como antibiótico natural. El ajo
tiene otras muchas propiedades interesantes como las de regular el
colesterol HDL y LDL y no digamos la capacidad que tiene para controlar
la tensión arterial.
¿Qué importancia tiene la alimentación en estos casos?
Es total, ya que somos lo que comemos y si comiésemos lo indicado, no
tendríamos el sistema inmunológico en malas condiciones, por ello una de
las parte orgánicas a tener en cuenta es mantener nuestras defensas en buen
estado y de esa manera podemos asegurar que nuestro sistema inmunitario
no nos dará ninguna debilidad para que cojamos catarros, gripes o
simplemente resfriados.
Por ello, insisto cada día en que leamos el libro de Dieta Mediterránea
española actualizada, donde encontramos todos estos nutrientes que son
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los que van a mantener nuestras defensas en buen estado y en alerta
percepción, también el libro de vegetarianismo puro que contiene todo
sobre la alimentación vegetariana sin que por ello tengamos carencias.
CABELLOS
El verano es la etapa más crítica para el cabello, así que no tardes en
prestarle atención para recuperar su esplendor. Estamos en otoño y es el
momento de cuidar el cabello para tener todo su esplendor. Dicen que el
50% de la belleza de una mujer depende del cuidado de su pelo, corte,
peinado. etc.…
Soluciones.
La primera solución que se debe adoptar, es ir a la peluquería, porque si tu
cabello no tiene un buen aspecto y hace falta restaurarlo en profundidad, lo
primero es cortar 1 a 2 centímetros, sobre todo si lo tienes largo, pues
cuanto más largo es, más frágiles son las puntas. Así, un buen corte es la
mejor solución para evitar que rompan más y que se desgasten.
Rápidamente adquirirá un aspecto mucho más sano y, con el corte recién
hecho, también te sentirás mejor.
¿Se deben aplicar las mascarillas?
Las mascarillas son buenas, si ahora observas uno de tus cabellos bajo la
lupa, verías seguramente cómo todas sus escamas están levantadas, es
decir, que su superficie no es lisa sino que está erizada. Esto se debe a que
el sol fuerte, el cloro, la sal y el viento del verano han acabado por romper
las estructuras volviéndolo más quebradizo. Además, si la superficie del
cabello no es lisa, impide que éste refleje la luz uniformemente y se ve
poco brillante. Una buena solución son las mascarillas. Si te aplicas una
semanalmente, verás qué rápido mejora la apariencia de tu cabello porque
su función es prepararlo en profundidad haciendo que no sólo parezca más
suave y liso, sino también más luminoso.
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Atención, rubias.
Los rayos ultravioletas causan estragos sobre todo en los cabellos rubios
porque capturan su humedad esencial, los queman y destiñen. Por eso, ni
se te ocurra descolorártelo aún más si ya tienes las puntas blancas,
quemadas o resecas, porque lo único que conseguirás es que el rubio vaya
tomando una tonalidad verde. Entra en una tienda dietética e investiga los
tratamientos reparadores naturales que existen para tu cabello.
¿Los básicos? Un champú suave de plantas, un producto reparador y un
protector que no se aclare, para que el cabello quede protegido durante el
día.
¿Qué hacer con los cabellos muy secos?
El sol fuerte puede dejar al cabello desprovisto de su grasa e hidratación
natural. Cuando esto ocurre, la melena se reseca y deshidrata y los cabellos
se rompen con más facilidad. ¿Qué hacer para evitar este desastre? Lo
mejor es utilizar aceite de almendras dulces para intentar regular la
producción de grasa. Aplícatelo masajeando el cabello para activar la
circulación capilar y que la grasa se distribuya de manera más regular, y
después déjalo actuar durante 10 minutos para que los factores hidratantes
hagan su trabajo. Para terminar, cepíllalo muy delicadamente 2 veces al
día, así la grasa del cuero cabelludo se distribuirá de manera más
homogénea y llegará más fácilmente a las puntas.
Cómo decíamos antes, cuidando tu cabello, estarás mucho más bella y les
agradarás a todos por lo que dedicar cada día unos minutos para el cuidado
de tu cabello es el mejor tiempo que te puedes dedicar.
VAMPIROS DE ENERGÍA
Por muchos vampiros que veamos en Halloween sabemos que sólo existen
en la fantasía. Sin embargo, en la vida real hay costumbres, alimentos,
ambientes y personas que te “chupan” la energía y te dejan para el arrastre.
Te enseñamos como neutralizar a algunos de esos “ladrones energéticos”.
Ladrones de energía físicos.
Cosas tan diferentes como hacer siempre lo mismo, comer mal o vivir
cerca de torres de alta tensión puede estar quitándonos la energía poco a
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poco y sin darnos cuenta. Sólo es cuestión de descubrir cuáles son estos
vampiros de energía e ir limitando estas situaciones siempre que sea
posible. Además de desvelártelas también verás que hay muchas
soluciones.
Contaminación electromagnética.
El móvil, las pantallas de ordenador y de televisión, el despertador, los
electrodomésticos y toda la saga de aparatos electrónicos que nos rodean
por todas partes, tanto en casa como en el trabajo, producen radiaciones
invisibles que nos roban energía y provocan una gran variedad de
síntomas, como dolores de cabeza, insomnio, irritabilidad, fatiga, etc.
Soluciones:
* Limita tu exposición a los aparatos electromagnéticos: no uses tanto el
móvil, no pongas una televisión en tu habitación, aleja los enchufes de la
cabecera de tu cama, etc.
* Coloca un cactus (Cereus peruvianus) cerca de la pantalla de tu
ordenador.
* Bebe mucha agua a pequeños sorbos e hidrata también tu piel por fuera.
* Come productos biológicos.
* Si puedes evitarlo, no vivas en casas cercanas a antenas de telefonía
móvil, torres de alta tensión, etc.
* Decora tu casa con plantas verdes, lámparas de sal, fuentes de agua y
adornos de fibras naturales.
* Coloca un ionizador en la sala de estar para que equilibre el exceso de
iones positivos que hay en el ambiente.
Contaminación atmosférica.
Muchos problemas respiratorios, el cansancio, la irritabilidad, la astenia,
etc., puede estar provocados por la contaminación atmosférica; todos,
como ves, muy relacionados con la falta de energía. Hay personas más
sensibles que otras a los efectos de este tipo de contaminación; si eres una
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de ellas y no te puedes ir a vivir a un lugar con aire puro, sigue nuestros
consejos para neutralizar su efecto.
Soluciones:
* Incluye en tu dieta alimentos ricos en beta carotenos y vitamina C.
* Beber al menos 2 litros de agua al día fuera de horas de comidas y a
pequeños sorbos.
* Toma té verde o de ginseng.
* Da prioridad a los alimentos ricos en hierro como la levadura de cerveza
y el alga espirulina.
La vitamina C y los carotenos ayudan a recuperar la energía rápidamente.
*Añade algas, tanto frescas como en comprimidos en tu menú diario, ya
que son el mejor neutralizador de las sustancias contaminantes: espirulina,
kelp, fúcus, wakame, etc. Tienes para elegir.
* Toma un complemento antioxidante para evitar la proliferación de los
radicales libres que produce la contaminación.
Existen otros que comentaremos en sucesivos temas, para que todos
estemos informados de cómo no perder nuestra energía.
Dormir mal.
Pasar una mala noche, por culpa del insomnio o del ruido de los vecinos,
nos hará estar todo el día malhumorados, sin reflejos, con problemas de
concentración, y por supuesto sin energía. Si el insomnio es frecuente, el
problema puede ser más grave y derivar en cansancio crónico, depresión,
etc.
Soluciones:
* Acuéstate siempre a la misma hora, y a ser posible antes de las 22,30
horas.
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* Cena ligero antes de las 20 horas y toma y toma un yogur media hora
antes de acostarte.
* Toma un suplemento de triptófano: 2 cápsulas de 320 miligramos
después de cenar.
* pon la cabecera de la cama hacia el norte y evita tener aparatos eléctricos
enchufados cerca de la cabeza. No coloques la cama frente a la puerta de la
habitación, ni debajo de una ventana y sepárala de la pared y del suelo para
que circule el aire y las energías.
* Pon 2 gotas de aceite esencial de lavanda en la almohada; te ayudará a
dormir mejor.
* Si duermes en una habitación con ruido exterior, colócate unos tapones
de cera en los oídos.
Trasnochar o trabajar de noche.
Biológicamente hablando, el ser humano está hecho para dormir y
descansar cuando se va la luz y tener actividad cuando hay luz natural.
Vivir de noche y dormir de día, aunque se duerma más horas, no permite
que el organismo se recupere, y tarde o temprano este desequilibrio pasa
factura. Las personas que tienen que trabajar en turnos de noche suelen
estar más irritables y cansadas durante el día, aunque duerman las horas
precisas.
Soluciones:
* Trasnocha sólo de vez en cuando y no como costumbre. De día se puede
disfrutar tanto o más que de noche.
* Si trabajas en turno de noche, toma ginseng rojo coreano, ya que te
ayudará a adaptarte a los cambios y a recuperar la energía. Y cuando
puedas, cambia de turno.
Hacer siempre lo mismo.
Aunque parezca mentira, la rutina agota más que el esforzarse a hacer
cosas nuevas porque impide que el entusiasmo y la emoción recarguen
nuestros depósitos de energía.
Soluciones:
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* Intenta ponerle un poco de imaginación a cada cosa que hagas, ya que es
una fuente de inagotable de energía.
Ruido.
Es un vampiro de energía invisible pero muy frecuente y dañino, sobre
todo si se vive en una gran ciudad.
Sus consecuencias, además de provocar sordera prematura, son
irritabilidad, dolor de cabeza y pérdida de vitalidad.
Soluciones:
* Evita los lugares ruidosos: discotecas o salas de baile con la música muy
alta, restaurantes con mucha gente, conducir con la ventanilla abierta en la
ciudad, etc.
* No abuses de los auriculares para escuchar música, y cuando los uses,
pon el volumen bajo.
* Apaga la radio y la televisión cuando no estés escuchando o viendo
(mientras se come o se habla, por ejemplo) y ten siempre el volumen bajo.
Estrés laboral y emocional.
El exceso de estrés (ya que un poco de estrés es imprescindible para
movernos y motivarnos) produce tantos radicales libres que nos puede
hacer sentir 10 años más viejos de lo que somos en realidad. No en vano,
el estrés está en la lista de riesgos de muchísimas enfermedades:
cardiovasculares, degenerativas, psíquicas, etc.
Soluciones:
* Intenta equilibrar la vida laboral, familiar y social, repartiendo tu tiempo
entre estos 3 aspectos de tu vida.
* Practica unos 15 minutos de meditación u oración cada día.
* haz algún tipo de ejercicio suave como Tai-Chi, qi gong, yoga, etc.
* Toma algún suplemento dietético que contenga magnesio o triptófano.
* Deja de tomar café y pásate al té verde, rojo o blanco.
Hacer demasiado deporte o ejercicio.
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El deporte es bueno, pero en exceso produce mucho estrés y en
consecuencia muchos radicales libres que, además de envejecernos
prematuramente, nos agota de forma inútil.
Soluciones:
Practica ejercicio de forma regular y moderada: anda 1 hora al día, ve al
gimnasio 1 hora al día 3 veces en semana, pedalea en la bicicleta media
hora cada día, etc. Pero mejor consulta con tu médico para que te prescriba
el tipo de ejercicio e intensidad que a ti más te convenga.
Comer mal.
Como nuestro principal proveedor de energía es la alimentación, comer de
forma inapropiada es uno de los más poderosos vampiros de energía. Éstos
son los principales malos hábitos alimentarios que nos roban dinamismo:
* desayunar mal o no hacerlo, ya que te deja sin energía cuando más lo
necesitas.
* Hacer monodieta; es decir, comer siempre lo mismo sin variedad.
* Tomar pocas frutas y verduras y mucha carne.
* Comer mucho, y sólo 1 o 2 veces al día.
* Comer demasiadas proteínas y grasas animales (sobrecargan el hígado y
nos hace sentir muy agotados).
* No beber agua.
* Hacer una dieta sin hidratos de carbono (nuestra principal fuente de
energía) y sin nada de grasas (esencial para que nuestra sangre pueda hacer
circular los nutrientes que darán energía a todo el cuerpo).
* Tomar demasiado azúcar, ya que provoca una subida de glucosa súbita
que, al descender, nos hace sentir como si nos quedáramos sin
combustible.
Soluciones:
* Que tu regla principal sea hacer 5 comidas al día siempre de forma
variada.
Cumple la norma de las 5 piezas de frutas y verduras al día, comer carne
sólo 1 o 2 veces en semana y beber 2 litros de agua o líquidos diariamente.
=====================================================
STOP
Ladrones Psíquicos.
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En muchas ocasiones nos sentimos cansados, aunque estamos bien
alimentados y hemos dormido bien, o bien desganados sin razones
aparentes, o apáticos con las personas que menos se lo merecen. Son
situaciones en las que podemos llegar a pensar que existe un virus en el
ambiente que nos está robando la alegría y la energía. Descubre todas las
caras de este virus que no es, ni más ni menos, que la misma negatividad o
los problemas.
¿Estar rodeado de negatividad y desgracias?
Cuando las personas que nos rodean están pasando momentos difíciles en
su vida y no se siente bien con los demás, desprenden vibraciones que
contaminan el ambiente donde se encuentran. Si eres una persona
susceptible a estas vibraciones, con el tiempo acabarán formando parte de
ti y puedes tener actitudes o sentimientos que no corresponden con tu
realidad.
Soluciones:
* Intenta ayudar a los demás con la conciencia de que eres un elemento
externo con capacidades limitadas, sin olvidar que en realidad quien está
al mando de la situación son ellos.
* Busca maneras creativas de hacerles reír y divertirse durante el tiempo
que pasan contigo. Así, en ese momento tú no sólo evitarás cargarte de
negatividad sino que emitirás positividad y alegría que será como una
medicina para ellos.
Tener amigos pesimistas.
El pesimismo es una actitud que estaca a las personas y las debilita a la
hora de enfrentarse a situaciones nuevas y diferentes. Esto hace que
cuando estamos a ver todas las dificultades que puede suponer hacer algo.
Soluciones:
* Intenta tomar los comentarios negativos de las personas pesimistas como
precauciones importantes, pero no las conviertas en razones únicas para no
hacer las cosas.
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* Practica el optimismo con las personas que puedas para que te hagas
fuerte y encuentres el buen término medio.
* Si el pesimismo de los que te rodean te afecta demasiado, puedes tomar
genciana, una flor de Bach. Tomar 3 gotas (colocadas debajo de la lengua
un minuto 3 veces al día).
Vivir con una pareja o familiar nervioso y estresado.
Los nervios y la tensión dentro del hogar agotan las reservas de energía de
toda la familia, ya que hace que todo sea más difícil y complicado. El
ritmo cardíaco aumenta y todo el cuerpo se pone en alerta y quema más
energía y nutrientes sin necesidad.
Soluciones:
* Cada día reserva un rato para ti, y en silencio o con un poco de música
suave relaja tu cuerpo y haz respiraciones lentas y profundas.
* Lee algún texto bonito e inspirador y medita al menos una vez al día.
Esto te dará la energía suficiente para afrontar la jornada. También invitar
a tu paraje o familiares a que te acompañen.
* No te dejes contagiar por el estrés y la ansiedad de los demás imitando
su comportamiento. Mantén la calma y la serenidad e intenta hacer las
cosas con un ritmo lento y habla despacio.
Sería bueno que leas los libros siguientes: como eliminar los defectos que
cada uno cargamos dentro; aprender de nuestros errores ¿porqué estuve en
el infierno nazis?; un nuevo amanecer en el camino de la luz.
Estos tres temas del mismo autor son textos de psicología y filosofía, que
pueden hacer cambiar nuestra forma de pensar y actuar.
Descargadlos gratuitamente de la Web. www.icicma.com.
El hecho que estos tres libros sean de descarga gratuita, no es otra razón
que la de que la enseñanza mística y espiritual de lo que están cargados los
tres temarios, no se debe cobrar. Esta enseñanza debe ser siempre
totalmente gratuita, por ello los he cargado en la Web para que todo el que
le interese los descargue.
TOMILLO Y A DIÓS AL RESFRIADO
¿El tomillo puede hacer desaparecer un resfriado?
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Esta aromática planta que adorna los montes mediterráneos es una de las
mejores armas naturales para aliviar los síntomas del resfriado.
Más vale prevenir… Aunque el tomillo es excelente para mejorar los
síntomas del resfriado, lo mejor que tiene esta planta es que te ayuda a
prevenirlo. Toma cada mañana una infusión de tomillo con miel y 20 gotas
de extracto de equinàcea, y verás como el resfriado pasa de ti este
invierno.
¿Cuáles son los principios activos del Tomillo?
El aceite esencial es el principio más importante del tomillo, éste está
constituido principalmente por fenoles monoterpénicos, como el timol,
calvacrol, p-cimeno, limonero y linalol. Además de este principio activo,
el tomillo también posee flavonoides como la luteolina, apigenina,
naringenina, timonina o timusiona, y otros componentes como ácidos
fenílocos (ácido cafeico y ácido rosmarínico), triterpenos ( ácido ursólico y
ácido oleonólico), saponinas, taninos y un principio amargo (serpilina).
¿Dónde se suele criar el Tomillo?
El tomillo es típico del área mediterránea, el tomillo (Thymus vulgaris) es
una planta que suele medir entre 10 y 40 centímetros de altura, sus hojas
son pequeñas, verdes azuladas y durante toda la primavera y verano
produce unas diminutas flores violáceas. Aunque pequeña y aparentemente
insignificante, esta aromática planta puede ser la solución para ayudar a
mejorar los síntomas de los resfriados, ya que es una excelente alternativa
para combatir la tos, la congestión y el exceso de mucosidad.
¿El Tomillo es expectorante?
El exceso de mucosidad y la congestión son dos de los síntomas más
habituales de los resfriados, que aunque molestos son fáciles de aliviar
gracias a la acción expectorante del tomillo. Ésta se debe principalmente al
aceite esencial de esta planta, que actúa a dos niveles. Primero ejerce una
acción irritante sobre la mucosa bronquial haciendo que ésta produzca una
mayor cantidad de mucosa y que sea más líquida, consiguiendo así que las
secreciones bronquiales sean más fluidas y fáciles de eliminar (se
enganchen menos a las paredes de los bronquios). Pero además el aceite
esencial aumenta el movimiento de los ciclos bronquiales, que son una
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especie de dedos microscópicos que al moverse coordinadamente en grupo
ayudan a transportar la mucosidad hacia el exterior de nuestras vías
respiratorias.
¿Por qué alivia la tos?
Como sabemos otro de los síntomas habituales de los resfriados es la tos.
Aunque éste es uno de los mecanismos que utiliza el organismo para
expulsar el exceso de secreciones mucosas que se producen en el aparato
respiratorio, en muchas ocasiones la tos puede ser molesta e irritante y
afectar a nuestra vida cotidiana, impidiéndonos descansar, dormir, etc.
Para aliviarla, el tomillo también es un excelente aliado, gracias a dos
factores. Por un lado, su timol y calvacrol (aceite esencial), que ejercen
una acción antiespasmódica, que se ve potenciada a su vez por la acción de
los flavonoides también presentes en la planta. Esta acción
antiespasmódica ayuda a relajar las fibras musculares de los bronquios y
garganta evitando el espasmo muscular responsable de la tos. Y, por otro
lado, el tomillo actúa potenciando la expulsión del exceso de mucosidad
mediante la activación de los cilios bronquiales, ayudando a mantener
limpias las vías respiratorias, a mejorar nuestra capacidad de respiración y
a evitar la acumulación de mucosidad, que a su vez es una de las
principales causas de la tos.
¿Se dice que el Tomillo es bueno contra el dolor muscular?
Externamente, el aceite esencial de tomillo posee propiedades
antiinflamatorias. Esta acción se debe sobre todo al calvacrol, una
sustancia que reduce la producción de prostaglandinas inflamatorias. Por
ello cuando esta planta se añade a cremas y linimentos es una excelente
ayuda para aliviar dolores musculares y articulares. Por lo que no sólo es
bueno para la inflamación muscular en los resfriados, sino que también es
bueno en todos los procesos inflamatorios, ya sean por traumatismo o por
enfermedad. Mi consejo es que no nos falte una crema de tomillo para lo
que se nos pueda presentar, ya que es fácil enfriarnos o darnos un golpe y
en esos momentos, la crema de tomillo, será el remedio eficaz que
necesitamos.
¿Qué hay de verdad en que el tomillo es un gran antibacteriano?
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La acción antibacteriana del tomillo es conocida desde hace mucho
tiempo, de hecho, en el siglo XIX y principios del XX, cuando aún no se
sabía qué eran los antibióticos, el tomillo se utilizaba como un eficaz
desinfectante. En la actualidad, se ha podido confirmar que su aceite
esencial y algunos de sus componentes fenólicos poseen una acción
antibacteriana y también antifúngica (combate los hongos) y antivírica.
Pero el tomillo no sólo es beneficioso como antiséptico general, sino que
sus beneficios antibacterianos se centran sobre todo en el aparato
respiratorio y renal, ya que su aceite esencial se elimina por estas vías.
Además de esta acción antibacteriana, se cree que esta planta podría tener
una propiedad estimulante de los glóbulos blancos, por lo que también
estaría ayudando a potenciar la acción defensiva de nuestro propio sistema
inmune para combatir bacterias.
¿Su fama de digestivo, a qué se le debe?
El aceite esencial de tomillo, además de sus múltiples acciones
antiinflamatorias, antisépticas, expectorantes y antiespasmódicas, estimula
la motilidad y la secreción digestiva, por lo que es muy útil para abril el
apetito, favorece la digestión e impide la formación de gases. Para
aprovechar al máximo sus beneficios digestivos, es recomendable tomar la
infusión media hora antes de las comidas y mantenerla en lo boca unos
minutos antes de tragar.
Además de todos los beneficios que el tomillo ejerce en nuestro interior,
también se ha de tener en cuenta que esta planta es una excelente ayuda
para cuidar la salud de la boca y la faringe. Las gárgaras o enjuagues con
infusión de tomillo resultan muy eficaces para aliviar la faringitis y
laringitis, gracias a sus propiedades antisépticas. Incluso externamente, el
tomillo puede ser antiséptico para heridas superficiales.
¿Cómo se toma el Tomillo?
Existen varias formas de tomarlo, por lo que voy a exponer algunas de
ellas:
• Vahos: Llena un cuenco con 1 litro de agua hirviendo y añade 20-30
gotas de aceite esencial de tomillo o un par de cucharadas de planta
seca. Inclínate sobre el cuenco y cúbrete la cabeza con una toalla
grande, para que no se escape el vaho. Toma los vahos durante unos
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10 minutos un par de veces al día. Son especialmente útiles para
tratar problemas respiratorios como resfriados, gripe o laringitis.
• En infusión: añade 1 cucharada de planta seca o 1 bolsita de infusión
a una taza de agua hirviendo, dejar reposar de 3 a 5 minutos y
finalmente filtra. También se puede tomar en forma de infusión
mezclado con otras plantas como liquen de mar, gordolobo, pino,
eucalipto, malva, saúco, o tila.
Podemos observar el poder de las plantas medicinales, así mismo sucede
con la alimentación cuando la hacemos nutriéndonos, por ello siempre
recomiendo que estudiemos el libro de dieta mediterránea española
actualizada y en él encontraremos el verdadero significado de los
nutrientes, leer también el libro de vegetarianismo puro, ambos son todo
un compendio sobre la nutrición y el buen comer.
LO QUE NO SABIAS DEL PINO
¿Qué propiedades tiene el Pino?
Las hojas y cortezas del pino son conocidas por aliviar problemas
respiratorios, pero ¿a qué no sabías que este árbol también ayuda a
adelgazar y que tiene un poderoso efecto antioxidante?
El pino en sus múltiples variedades, es un árbol que está presente en los 5
continentes, aunque es especialmente abundante en Europa, América y
Asia. Sus hojas, corteza y aceite esencial tienen propiedades beneficiosas
para la salud que han sido utilizadas por los humanos desde hace siglos.
Además de sus usos tradicionales, recientes estudios le han atribuido
nuevas aplicaciones cuyas ventajas terapéuticas vuelven a ponerse de
moda en todo el mundo.
¿El Pino es un expectorante natural?
En efecto es uno de los síntomas más habituales que trata, ya que se utiliza
prácticamente en todos los resfriados, en la congestión nasal y la tos,
ambas causadas por un acumulo de mucosidad en las vías respiratorias.
Para ayudar a aliviar estos síntomas, el aceite esencia y hojas de pino, es
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perfecto, ya que es rico en trementina, una resina olorosa con propiedades
expectorantes y balsámicas que ayudan a expulsar el exceso de mucosidad.
También se utiliza en forma de vahos, ya que el aceite esencial del pino
también se puede utilizar de forma externa en forma de: Vahos: que se
preparan añadiendo de 5 a 10 gotas de aceite esencial en medio litro de
agua caliente. Es muy útil para ayudar a tratar bronquitis, gripes, catarros y
otras afecciones respiratorias.
¿Se dice que sirve también para las vías urinarias?
Ello es gracia a las propiedades antisépticas de su aceite esencial, este
árbol también es bueno para ayudar a evitar y tratar infecciones urinarias,
ya que se ha observado que ejerce una acción antibiótica sobre algunos de
los microorganismos que pueden producir infecciones en estos órganos.
Para nuestro conocimiento. El Pino pertenece a la familia de las coníferas,
es decir todos aquellos árboles cuya flor es una piña (o como fructífero),
como es el caso del abeto o ciprés.
¿El Pino puede ser una defensa para el invierno?
Para ayudar a estimular la actividad defensiva de nuestro sistema inmune,
el pino es un excelente aliado. Entre los constituyentes de las yemas y
ramas de este árbol, hay un principio activo, los lignanos, que en diferentes
experimentos han demostrado actuar aumentando la actividad defensiva de
dos de los grupos de células de nuestro sistema inmunitario (macrófagos y
células polimorfonucleares). Pero además estos mismos lignanos parecen
ejercer una acción antibiótica por sí mismos, ya que actúan sobre virus
como el del resfriado o del herpes y sobre bacterias como Psudomonas
aureuginosa o Staphylococo aureus (implicadas en algunas enfermedades
respiratorias). Esta acción antibiótica aún se está estudiando, pero ya se ha
podido saber que, por ejemplo, en el caso de los virus, los lignanos
modifican las proteínas que recubren estos microorganismos haciendo que
éstos no puedan entrar en las células e infectarlas.
¿Es entonces el Pino una fuente de antioxidantes?
Recientemente se ha descubierto que la corteza del pino marítimo, también
es una excelente fuente de principios activos, siendo especialmente rica en
prociadininas, unos flavonoides antioxidantes que también podrían ser
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útiles para tratar problemas de circulación capilar y venosa, afecciones
inflamatorias, reducir los niveles de lipoproteínas de baja densidad (LDL)
y aumentar los niveles de lipoproteínas de alta densidad (HDL), disminuir
la presión arterial, aliviar problemas asmáticos y combatir el dolor
premenstrual.
Combina bien con: gracias a sus propiedades antisépticas y expectorantes,
el pino, sobre todo el pino albar, se combina con plantas como el
gordolobo, el liquen de mar, el tomillo, la echinácea, el llantén y el
eucalipto en la preparación de infusiones y jarabes.
Hay que tener cuidado si eres alérgico al polen.
Deberías confirmar que no eres alérgico al polen del pino antes de tomarlo.
*Inhalas en exceso aceite esencial, ya que puede producir excitación
nerviosa y aumento de la tensión arterial.
¿Cómo aliado adelgazante es bueno también?
En estos momentos el descubrimiento más novedoso se centra en el ácido
pinolénico que se obtiene de los frutos del pino coreano. Este ácido graso
de la familia de los omegas 6 ha demostrado en recientes estudios que
ayuda a regular el apetito, más concretamente lo reduce. Esta acción se
debe a que el ácido pinolénico actúa estimulando la producción de
colecistoquinina y GLP-1 (Glucagón-like peptide1), 2 hormonas que se
loiberan después de comer y que al llegar al cerebro actúan como señal de
saciedad. Después de tomar este extracto de pino, el cerebro recibe una
señal igual a la que recibiría si hubiésemos comido.
¿Cuántas especies de pinos existen?
Los expertos calculan que existen más de 700 especies diferentes
repartidas por todo el mundo, pero son muy pocas las que realmente se
utilizan como medicinales y entre ellas vamos a exponer las más
importantes:
Pino albar, que es la especie más conocida en Europa especialmente por su
resina y que de él ya habló el gran médico Discórides.
Pino marítimo, este árbol es típico en nuestra zona mediterránea, también
se utiliza en la fabricación de resina y como medicamentoso.
Pino coreano, es un árbol especialmente asiático y se sabe que regula el
apetito.
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Pino piñonero, que como indica su nombre es del que se extrae los
piñones, muy ricos en vitaminas de la gama B y en omegas 6, hierro y
fósforo, con lo que se puede decir que los piñones son alimentos
medicamentos, que se utilizan en diversas comidas tradicionales y también
en la fabricación de pasteles y algún tipo de bollería, es un alimento muy
completo y se debe tener en cuenta que es bueno comerlo.
¿Entonces este árbol que tanto existe en nuestros montes hay que valorarlo
mejor?
En efecto hasta ahora el Pino no se le ha valorado todo lo que se merece,
como hemos podido observar por lo expuesto en este tema, es un gran
medicamento y especialmente es un buen antibiótico, balsámico y
antitusígeno, luego hay que empezar a considerarlo como uno de los
mejores amigos de nuestra salud.
Todas las plantas medicinales son de gran interés tenerlas en cuenta y diría
más, deberíamos aprender su manejo y forma de tomarlas, ya que así
tendríamos resueltos muchos de los problemas de nuestra salud. Debemos
iniciar este tipo de enseñanza fácil y de provecho, de ahí que nuestros
mayores especialmente una o dos generaciones anteriores a nosotros,
existían una gran parte de personas, especialmente mujeres que conocían
las plantas medicinales y las sabían aplicar para con su familia con buenos
resultados. No por ello se debe dejar de utilizar el medicamento, pero en
los primeros momentos y si tenemos a mano las plantas medicinales,
podemos tener mucho ganado para cuando vallamos al médico que la
enfermedad este en una fase leve y no aguda o crónica.
¿Qué nos recomienda por último?
Que las plantas medicinales, así como los alimentos nutrientes, son la
clave de la salud, por ello tenemos que estar preparados en estos
menesteres y aplicarlos en nuestra salud y la de nuestra familia. Por ello en
cada tema indico que leamos el libro de dieta mediterránea española
actualizada, donde aprenderemos todo sobre los nutrientes, así como
vegetarianismo puro, por las mismas razones.
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COMBATIR EL ASMA
¿Se puede combatir el asma?
Aprende a llevar las riendas de tu enfermedad con una vida más sana y
todos los remedios naturales a tu alcance, ya que aunque es difícil de curar;
la alimentación y el estilo de vida son los factores que más influyen en las
crisis de asma.
El asma es una enfermedad respiratoria que hace que, ante una reacción
alérgica al polvo, polen, pelos de animales, humo, etc., los bronquios se
inflamen y sus músculos se contraigan, provocando así que las vías
respiratorias se estrechen temporalmente. Estos cambios hacen que se
produzca más flema de lo normal y que al intentar respirar se escuche un
silbido en el pecho, debido a la dificultad que tiene el aire de pasar por los
bronquios.
¿Cómo podemos descartar una alergia?
El asma puede ser consecuencia de un proceso alérgico en vías
respiratorias y prácticamente en la mayor de las ocasiones en procesos
cronificados, para saber si realmente el proceso asmático viene por una
alergia se debe hacer un chequeo específico para poder diagnosticarlo con
precisión. Nosotros actuamos con una prueba infalible que es la medición
kinesiológica, que resulta ser lo más exacto que existe para determinar un
diagnóstico.
En esta prueba se incluye hacer una prueba de alergia alimentaría, ya que
es una de las causas frecuentes del asma. También hay quien esta prueba la
recomienda eliminando de la dieta durante al menos un mes, y uno a uno,
los siguientes alimentos: huevos, mariscos, nueces y cacahuetes, leche,
chocolate, trigo y levadura, y observar si mejoran los síntomas encuentran
cual es el alérgeno que produce la patología, y entonces la descartan entre
los alimentos que el enfermo come.
En la prueba de kinesiología tenemos disponible cualquier rechazo
orgánico a un alimento de inmediato, con lo que estamos recuperando todo
ese tiempo que se pierde con esta otra formula de análisis.
¿Cómo evitar los detonantes asmáticos?
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El ataque de asma se produce como una reacción de defensa por parte de
los bronquios ante distintas condiciones fisiológicas o ambientales. Las
personas que tienen asma deberían evitar en lo posible los siguientes
detonantes asmáticos:
*Infecciones respiratorias mal curadas: ya que dejan los bronquios más
vulnerables y sensibles.
*Olores fuertes: detergentes tóxicos, ambientadores artificiales, algunos
perfumes, inciensos y velas que desprenden aromas, ya que pueden irritar
la mucosa del sistema respiratorio.
*Cambios bruscos de temperatura: pasar del calor al frío de manera brusca
estimula la contracción de los músculos respiratorios.
*Nerviosismo y estrés: una sobreexcitación del sistema nervioso aumenta
el ritmo respiratorio que puede desencadenar un ataque de asma.
*Reflujo digestivo: el exceso de acidez en la garganta y las vías
respiratorias daña las paredes de éstas, pudiéndose inflamar fácilmente.
*Alergias: al pelo de los animales, polen, polvo, alimentos, humo, etc. Las
partículas de estas sustancias quedan atrapadas en la mucosa bronquial y la
inflama.
¿Puede exponernos los síntomas del asma?
El asma es una enfermedad crónica, es decir que la persona que lo padece
tiene las vías respiratorias siempre inflamadas.
Pero así como los síntomas pueden empeorar en un momento dado en
forma de ataques de asma, también puede desaparecer durante un largo
periodo de la vida y después volver a producir sus consecuencias.
Esta inflamación de la mucosa bronquial produce los siguientes síntomas:
*Tos y sensación de opresión en el pecho: ya que los bronquios se
contraen y se estrechan.
*Sibilancias: un sonido agudo (como un silbido) al respirar.
*Abundante flema: que producen los bronquios para defenderse de las
sustancias que irrita la mucosa.
*Disnea y fatiga: sensación de falta de aire, por no poder respirar ni
oxigenar el cuerpo adecuadamente.
¿Qué hacer para evitar las crisis?
Aunque hoy en día los asmáticos pueden llevar una vida más activa y
saludable, gracias a que existen medicamentos modernos y eficaces, tales
como inhaladores que dilatan los bronquios y pastillas antiinflamatorias,
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un cambio en la alimentación, los hábitos y estilo de vida puede
progresivamente dejar los síntomas a un lado y permitir una vida normal
sin ataques ni medicación.
Nosotros somos pioneros en la regeneración de esta enfermedad por medio
de lo ya expuesto y además incorporando al paciente a las terapias de
megadosis de vitamina C + ozono por vía intravenosa, con unos
resultados extraordinarios y con efectos sorprendentes, haciendo que en los
enfermos se recuperen de una forma muy favorable y dejen de ser esa
persona que no se podía desligar del inhalador o de los medicamentos.
¿Cómo corregir los hábitos en estos enfermos?
1 Cuidar su alimentación. Estos son los alimentos que te benefician: zumos
de frutas naturales, especialmente los cítricos, y los que contienen vitamina
C: lima, melón, uva, papaya, naranja y pomelo, sopas de brécol con trigo
sarraceno, y ensaladas de tomate y pepino, ya que todas estas frutas y
verduras contienen flavonoides (Una sustancia también conocida como
vitamina P) y que ayuda a fijar mejor la vitamina C, además de ser un gran
antioxidante.
Son buenas las infusiones de: regaliz, tomillo, romero, eucalipto,
pulmonaria, gordolobo, drosera.
Los que no te benefician son: el exceso de aditivos (especias, etc.) y
especialmente los conservantes de alimentos como los que se aplican a
helados, gomas de mascar, preparados de patata, etc., así como aquellos
que contengan colorantes artificiales.
No se debe utilizar las grasas saturadas presentes en las cremas de cacao,
el aceite de coco, la carne roja, la mantequilla y los cacahuetes, porque son
perjudiciales para el sistema respiratorio y cardíaco.
Los lácteos y el pavo, ya que contienen dosis importantes de triptófano, un
aminoácido que si no se metabóliza adecuadamente provoca la contracción
de los bronquios en las personas con asma.
2 Practica ejercicio. Aunque el esfuerzo físico demasiado intenso puede
llegar a provocar un ataque de asma, esto no significa que no se deba
practicar deporte, ya que de manera moderada mejora la capacidad y la
elasticidad pulmonar, y estimula el sistema circulatorio y nervioso.
Los deportes aconsejados son: natación en piscinas climatizadas, Pilates, y
sobre todo aprender ejercicios de respiratorios.
3 Debes beber más agua, unos 2 litros al día como mínimo bebida a
pequeños sorbos y repartida durante el día, Se puede beber esta agua en
forma de infusiones ya que a la vez estamos haciendo terapia curativa.
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4 Huye del polvo. Los ácaros del polvo crecen en materiales suaves, como
almohadas, colchones, alfombras, cortinas. Estos organismos
microscópicos sueltan partículas que causan reacciones alérgicas cuando
son inhaladas.
¿Qué otras soluciones nos recomienda?
Ante todo cambiar los hábitos alimenticios, vemos a través de la
exposición que son algunos de ellos los causantes, y es importante que el
enfermo aprenda cuales son sus alimentos alérgenos y no consumirlos, y
lógicamente el enfermo tiene que aprender a alimentarse sin perjuicios,
pero nutriéndose, ya que una buena nutrición hará que sea el primer y
mejor medicamento que puede ingerir. De ahí, que siempre indico que
leamos el libro de dieta mediterránea española actualizada, ya que en él
encontraremos todos esos nutrientes tan importantes para la salud y
también el libro de vegetarianismo puro que está en una misma línea.
No tenemos que olvidar que para comer equilibradamente, se necesita los
tres principios básicos de la alimentación como son: proteínas, grasas no
saturadas e hidratos de carbono, en sus debidas proporciones como son:
- Proteínas 15%
-Grasas no saturadas 25%
-Hidratos de carbono 60%
De tal forma, que si realmente todos comiésemos en estas proporciones,
tendríamos equilibrio alimentario, y nadie engordaría y también
tendríamos mucho mejor nuestra salud.
Si realmente se habla con razón de hacer una prevención para la salud no
perderla, la mejor forma es la de una alimentación equilibrada. Debería ser
obligatoria enseñarla en los colegios desde la más tierna infancia, todos
deberíamos saber de memoria cuales son estos tres principios inmediatos
para el equilibrio adecuado para estar bien alimentados.
Sin que olvidemos que una gran mayoría de las enfermedades que
padecemos vienen dadas por carencia de nutrientes, y estos a la vez, son
falta de equilibrio alimentario, de ahí, la importancia que tiene saber de
memoria la importancia de los alimentos en nuestra salud.
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REMEDIOS NATURALES PARA LA SALUD
Capítulo V
Las patologías más importantes del invierno
COMO VENCER LA APATIA INVERNAL
¿Por qué en invierno entran muchas personas en apatía?
La época es la óptima para entrar en apatía, sin lugar a dudas con el frío el
cuerpo entra en recepción y con ello viene la apatía, en medicina china este
se entiende muy bien, los chinos llevan las normas de la propia naturaleza,
y si observamos bien los árboles, las plantas, y muchos animales en
invierno están en periodo de laxitud y sus movimientos son prácticamente
nulos.
¿Qué podemos hacer para evitar esta apatía?
Ante todo abrigarse y salir, llueva, nieve o haga viento, ponte la ropa
adecuada y no te quedes en casa. Date una vuelta por la playa, por el
parque, por los pinos, vete a tomar el té o café a ese bar que tanto te gusta
pero que a veces queda en la otra punta de la ciudad…
El caso es salir y enfrentarse a las inclemencias del tiempo. Todo un
símbolo que asegura que puedes enfrentarte también a los problemas de la
vida y superar las pruebas que te agobian.
¿Para que toda esa energía sea más positiva, como activarla?
Existen algunas ayudas importantes, entre otras la de utilizar metales
nobles. Mucho más barato que ahogar tu depresión comprándote una joya,
te resultará tomar oro y plata en forma de oligoelementos. La combinación
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que más sube la moral es cobre-oro-plata. Toma un vial en ayunas y otro a
media tarde. En pocos días notaras sus efectos.
¿Para las personas que están también depresivas que hacer?
Lo más importante en estos casos es quemar las penas y a la vez las grasas
en el gimnasio. La euforia está garantizada tras una sesión de 1 hora en el
gimnasio haciendo varias especialidades como: bicicleta, estática, cinta de
andar, aeróbic, u otros siempre adaptados a tu persona según tu edad y
complexión física. Además en el gimnasio se hacen relaciones con otras
personas y ello siempre es bueno para levantar la depresión.
¿Podría darnos algunos remedios para levantar la moral en forma de
tisanas?
Naturalmente que existen buenísimas tisanas para levantar la moral, por
ello aconsejo tomar varias veces al día las siguientes tisanas:
− 1ª Hipéricon, melisa, angélica, canela, hinojo
− 2ª raíz de jengibre, raíz de regaliz, melisa, canela, limón
− 3ª Anís verde, pétalos de rosas, canela, hinojo, cúrcuma
¿Qué importancia tiene la vida familiar en estos casos?
Mucha es la importancia que tiene las relaciones con nuestra familia, lo
primero es tener una buena y fluida relación con todos los miembros de
nuestra familia y dependiendo de la edad deben ser las relaciones: invita a
tus hijos, nietos, sobrino o ahijado a ver una película o un espectáculo
infantil. Las risas de los niños te contagiarán y saldrás desbordante de
alegría. Tener estos actos con los niños o jóvenes siempre nos dará una
nueva perspectiva de lo importante de ver la vida como la ven los niños y
los jóvenes.
¿Qué importancia tiene la alimentación en estos casos?
La alimentación es primordial en el estado de alegría de las personas, en
invierno cuando el frío nos baja las calorías orgánicas, tenemos que comer
alimentos mas calientes, es decir, lo que se ha llamado siempre comida
caliente de cuchara, las comidas calientes suelen darnos mas calorías, por
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eso en esta época invernal hay que comer más sopas, legumbres, etc.,
todos sabemos que dan mas calorías, pero también existen alimentos que
por si solos que dan calorías. Estos alimentos deben ser más de invierno
que de otras épocas.
¿Qué importancia tienen los actos sociales?
Son muy importantes en nuestra vida, pero hay que elegir siempre actos
que nos integren en una situación de alegría y buen rollo como dicen ahora
los jóvenes. Hay siempre que buscar los buenos momentos ya que los
malos suelen venir solos, por ello rodearnos de buenos amigos con alegría
y optimismo es lo ideal en estos casos, no importa la edad que se tenga, a
cualquier edad se puede y se debe tener ganar de salir y divertirse, aunque
en invierno ya se sabe que algunas veces da pereza salir, hay que vencer
esa pereza e irnos a pasear, al cine, a bailar y a todo lo que sea y nos guste
para pasarlo bien.
¿Cuándo se es mayor también hay que participar en todos los eventos?
Naturalmente que sí, la edad no tiene que ser un obstáculo para tener vía
libre y salir y entrar tantas veces como sea necesario. Está demostrado
científicamente que las personas mayores que tiene una vida activa viven
muchos más años que las que no la tiene, por ello mi recomendación es
que todos dentro de nuestras posibilidades salgamos y divertidnos lo más
posible y con libertad de expresión que es lo que nos hará más jóvenes y
por lo mismo nuestras células estarán ganando en juventud, es decir, que
envejecerán más lentamente y por lo mismo esa es una gran medicina para
el organismo.
¿Qué opina usted de los mayores de van a bailar e incluso participan en el
baile de concursos?
Estos hacen muy bien y son el espejo donde mirarse cuando se es mayor,
si analizamos fríamente veremos como estos se siente muy jóvenes a pesar
de los años que llevan a cuestas, lo que significan que están creando
buenas endorfinas que son células del rejuvenecimiento y además están
haciendo que sus organismos no se enfermen con lo que están en activo
con los ejercicios que hacen en el baile. Se dice que no se puede llevar una
vida sedentaria ya que de lo contrario caeremos en la enfermedad y en la
apatía, pues estos mayores que han elegido el baile como forma de estar
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activos son en potencia unos jóvenes con muchos años pero con un espíritu
joven y unas células que envejecen muy lentamente.
¿Si estuviésemos en activo más tiempo, podríamos vivir más?
En efecto si tuviésemos más actividad que la que realmente se tiene,
estaríamos más tiempo en la vida. Lo peor que se puede hacer es una vez
que nos hemos jubilado pasar a ser un mueble más de nuestra casa o un
parásito que sólo lee el periódico y poco más, estos son los candidatos a la
vejez prematura y por lógica a las enfermedades degenerativas, tenemos
que activar nuestro organismo si bien a esa edad de jubilación no se hace
el trabajo habitual, si actividades que desarrollen nuestras células
“Neuronas” y las mismas hacen que estemos en una buena capacidad física
y mental.
Por eso mí consejo no puede ser otro que todos deberemos mantenernos
activos en el deporte, en la natación en el gimnasio o en cualquier otra
actividad aunque sólo sea imponernos andar cada día por espacio de una a
dos horas, lo suficiente para quemar esas energía que acumulamos de los
alimentos que comemos y que de no ser así nos pasará la factura con
alguna enfermedad.
¿Qué importancia tiene la alimentación en esas personas mayores?
Es la clave de su salud entre todo lo que venimos exponiendo, la
alimentación en todas las edades es importante, pero cuando somos
mayores mucho más. Si tenemos en cuenta que nuestro organismo no
quema las energías como cuando era joven, tenemos que darle lo que
realmente le haga bien, todos sabemos que existen alimentos que nos caen
mal, pero los comemos, diría yo que somos unos testarudos y que a pesar
de saberlo cometemos el error y luego lo pagamos caro.
Hay que mentalizarse que los mayores tienen que comer de todo pero en
las cantidades que le son digeribles, de lo contrario vendrá la enfermedad y
toda enfermedad nos lleva a una apatía y depresión, por lo tanto, hay que
educarse en la alimentación especialmente si somos mayores.
¿Qué opina de los mayores que fuman y beben?
El alcohol y el tabaco son verdaderas drogas que agotan la salud de los
seres humanos, son tóxicos venenosos que hacen que nuestra vida se
acorte.
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Estoy seguro que si una persona tiene una media de vida de 80 a 90 años
sin no fuma ni bebe puede lograr una vida más larga valorada en 10 a 15
años más de los que vivirá si fuma y bebe.
También hay que decir que muchos cuando le hacemos esta valoración,
dicen que no merece la pena y que de algo hay que morir, yo les digo que
allá ellos y como es lógico son los dueños y conductores de su propia vida,
por eso los suicidios no sólo los hacen aquellos que se tiran a la vía del
tren o por una ventana o puente, sino los que aun sabiendo que una cosa
les perjudica lo hacen por vicio.
Por ello ya sea ha dicho que los vicios son los más rebeldes de quitar y que
aun sabiendo que nos puede costar la vida seguimos con ellos.
¿Cómo saber más de los alimentos para hacer una comida adecuada?
La importancia de la alimentación es vital para evitar la apatía o la
depresión, por ello lo mejor es leerse el libro de dieta mediterránea
española actualizada y el libro de vegetarianismo puro ya que en ellos
encontraremos toda la tecnología de los alimentos teniendo en cuenta sus
calorías, sus proteínas, sus hidratos de carbono y grasas que contienen y si
aprendemos donde están estos principios inmediatos a la hora de comer, no
tendremos problemas orgánicos, también el libro de vegetarianismo puro,
valido para todos y mucho más para vegetarianos, tiene diversas recetas
exquisitas para hacer una cocina vegetariana con mucho gusto.
LIBERA TU ESPALDA DEL DOLOR
¿Por qué se sienten molestias en la espalda?
Puede haber diversos factores que la producen, puede ser la tensión
muscular, que tengas nudos de tensión en la columna. Las experiencias
emocionales que vivimos se guardan en los músculos. También puede ser
por malas posturas, por trabajo forzado, por desgaste intervertebral, por
accidente etc.
¿Cuál es el promedio de personas afectadas?
Aproximadamente el 80% de la población española padece dolor de
espalda en algún momento de su vida. La espalda es la parte del cuerpo
que más sufre las negligencias de la higiene postural y del sedentarismo.
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Sentados o de pie. La espalda nunca se relaja. Si trabajas sentado suelen
aparecer dolor en la parte más baja y si tu trabajo es más manual sufren las
cervicales. Esto se debe a que la espalda actúa como punto de apoyo
cuando las extremidades y la cabeza se mueven pero no por ello nuestra
columna debe estar rígida y contraída.
¿Qué podemos hacer para remediar esto?
Hacer ejercicios que combinen fuerza y flexibilidad para desatar esos
nudos de tensión. La condición de nuestra espalda debe ser tal que nos
ayude a movernos con agilidad y no sentir que cargamos con ella a todos
lados. Además de estos beneficios físicos, musculares y articulares, hay
estudios que demuestran que las experiencias emocionales que vivimos se
guardan en los músculos. Y por ello cuando se hacen estiramientos
también te liberas de los nudos emocionales atrapados en tu cuerpo. Por
ello, es tan bueno un buen quiromasaje u osteopatía ya que libera de todos
los nudos, además de colocar los desequilibrios óseos de nuestra espalda.
*¿Podemos ayudarnos con ejercicios?
Naturalmente que si, busca un lugar tranquilo donde estirar tu toalla y
ponte ropa cómoda para hacer estos 4 ejercicios. Sólo necesitas 15 minutos
de práctica.
1º relaja la lumbar:
Túmbate boca arriba con las rodillas dobladas juntas.
Mantén la cabeza relajada, contrae los músculos abdominales metiendo el
ombligo hacia dentro y mientras exhalas ayúdate con las manos a llevar las
rodillas al pecho.
Inhala y al exhalar sigue metiendo el ombligo a la vez que tiras un poco
más de tus rodillas. Puedes permitir que se levante un poco las caderas
haciendo un pequeño balanceo; es un masaje lumbar muy agradable. Haz 5
repeticiones respirando profundamente.
2º desenrosca la columna:
Siéntate con las piernas estiradas y la espalda recta. Dobla tu pierna
derecha y crúzala apoyando el pie cerca de la rodilla izquierda.
Coge la rodilla doblada con la mano izquierda mientras que la otra se
apoya en el suelo junto al glúteo derecho y codo estirado.
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Inhala y al exhalar mete el ombligo. Gira tu cuerpo y alárgate hacia el
techo; piensa más en alargarte hacia arriba que en girar. Haz 5 repeticiones
respirando profundamente.
3º Estira el cuerpo de pies a cabeza:
Túmbate boca abajo en el suelo con la cabeza relajada, las piernas juntas y
los brazos estirados por encima de la cabeza. Mete el ombligo, inhala
profundamente y al exhalar despega tus hombros del suelo.
Seguidamente levanta un brazo y la pierna contraria unos centímetros y
mira al suelo. No encojas el cuello (siente que las orejas se separan de los
hombros).
Concéntrate en extender los dedos de las manos y los pies para que el
estiramiento sea completo.
Haz 5 repeticiones de cada lado.
4º Adquiere la flexibilidad de un gato:
Colócate a cuatro patas (con las manos alineadas con los hombros y las
rodillas con las caderas).
Inhala profundamente y al exhalar mete el ombligo, redondea toda la
columna como si abrazaras una pelota grande y mira tu ombligo.
Debes sentir que el cuello y la columna se estiran al máximo. Cuando
inhales levanta la cabeza y hunde la barriga formando una “U” ancha con
la columna. Debes sentir como se estira el abdomen y los hombros.
Repite el ejercicio completo 9 veces.
¿Además de lo expuesto, que podemos hacer para desbloquear?
Ante todo tener mucha movilidad, no sentirse apáticos, hay que sentirse
activos y a pesar del dolor posible haya que estar en alerta para esa
actividad tan necesaria.
Se dice que hay que estar en actividad constante, pero casi todo el mundo
hace lo contrario nos dejamos invadir por los programas de televisión y el
tiempo libre que tenemos lo empleamos delante de una pantalla de TV y
nos olvidamos lo necesario que es hacer ejercicios.
En teoría mujeres y hombres deberíamos cada día hacer algún tiempo de
ejercicio, con ello estaríamos recibiendo uno de los mejores medicamentos
sin tomar nada, por ello hay que imponerse hacer cada día movimientos
para la salud, es decir o nos vamos al gimnasio o lo hacemos en nuestra
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casa, pero no olvidarse de la necesidad de ello. Cuando no tengamos
tiempo para hacer gimnasia u otros ejercicios debería imponernos andar
cada día entre una o dos horas, montar en bicicleta aunque está sea
estática, de una u otra forma hay que hacerlo si no queremos
anquilosarnos.
¿Qué sucede cuando nos anquilosamos?
Sucede que nuestras articulaciones se oxidan y se deterioran, este deterioro
nos lleva a la artrosis, o a la artritis reumatoide, con lo que empezaremos a
sufrir dolores fuertes que a veces son insoportables, lo peor de todo, es que
si además no cambiamos nuestros hábitos llegaremos a la fibromialgia
enfermedad sumamente dolorosa y que se dice en el argot médico que no
tiene curación, por lo que hay que prevenir en lugar de llegar a estos
extremos.
Cuando decimos que hay que cambiar nuestros hábitos, no sólo estamos
diciendo que es obligatorio hacer ejercicios, si no que hay que cambiar
nuestra forma de comer y quitar de nosotros los posible vicios que
tengamos como son beber o fumar.
¿Cuándo se tienen que cuidar las personas más, en qué época del año)
Depende de lo que se necesite tratar, pero sin lugar a dudas en el tema que
hoy nos ocupa es en invierno, es decir con el frío, cuando nuestras
articulaciones y huesos en generar más nos pueden doler y degeneran.
Como siempre estoy diciendo, prevenir antes que curar, y para ello, nada
como despertar nuestra conciencia orgánica para darnos cuenta cuales son
los alimentos que nos afectan, cuales son los vicios que tenemos que
eliminar, cuales son los ejercicios que mejor nos acoplen para nuestro
tiempo y edad. Si somos capaces de darnos cuenta de lo que realmente nos
hace daño, eliminándolo dejaremos de sufrir por esta razón.
No olvidemos que lo que padecemos es sin lugar a dudas por nuestros
errores de todo tipo, tanto alimenticios como de otro orden, luego
despertando conciencia orgánica podemos corregir estos errores.
¿Qué opina de los ejercicios por medio de la natación?
La natación es extraordinaria para todos, pero además dentro del agua se
consigue hacer movimiento de articulaciones que fuera del agua no
seríamos capaces de hacer, por lo mismo el que pueda debe hacer natación.
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A estas alturas todos conocemos las magnificas instalaciones que se tienen
en Todas las ciudades de Piscinas climatizadas y que están situadas en la
ciudades deportivas de las ciudades, y que cantidad de personas están
disfrutando de sus buenas propiedades, tanto es así, que son innumerables
las solicitudes que se hacen a estos recintos.
¿Qué otros consejos nos da?
Que pensemos que nuestros errores son los que nos llevan a padecer, por
lo tanto si nos concienciamos que para mejorar la salud no es cuestión de
más medicamentos si no de quitarnos de encima nuestros errores
llegaremos a mejorarnos, curarnos y tener calidad de vida.
Las personas de hoy día todo lo quieren arreglar con dinero, es decir ir a
donde sea necesario, gastar todo lo que a veces no tienen para terminar
tomando el medicamento que les quite el dolor, pero no la enfermedad, por
lo mismo, entiendo que están equivocados ya que para quitarse el dolor lo
que les han mandado es una droga que a la vez de quitarles el dolor les
atonta hasta el punto de acelerar la enfermedad rápidamente.
Dentro de nuestros propósitos de enmienda. Liberar también nuestros
malos hábitos especialmente los alimentarios para ello recomiendo leerse
el libro de dieta mediterránea española donde aprenderemos a comer
adecuadamente, así como el libro de vegetarianismo puro.
También existe otro sistema de desbloqueo que es, el asistir
periódicamente a quiromasaje o a osteopatía y de esta forma no tenemos
que hacer los ejercicios ya que el quiromasajista u osteópata se encargará
de desbloquearnos.
Cuando una persona entra en proceso de bloqueo articular y tiene dolores y
molestias fuertes de su espalda, piernas, brazos o cualquier otra parte de su
cuerpo, tienen por necesidad que asistir a clínica de rehabilitación, donde
los profesionales le van a tratar el problema y una serie de terapias
mejorará e incluso curará.
LA ARTROSIS VA A MAS
¿Por qué aumenta la artrosis?
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Entre las enfermedades reumatológicas más sensibles al frío se encuentra
la artrosis. Esta enfermedad suele aparecer a partir de los 40 años y se
caracteriza por una alteración importante de las articulaciones,
especialmente de las rodillas, caderas, columna vertebral y dedos. En
dichas articulaciones tiene lugar un deterioro paulatino del cartílago,
aparece unas fisuras superficiales y el cartílago se va destruyendo poco a
poco, hasta que finalmente se ve afectado el hueso que se encuentra por
debajo de este.
¿El hueso no se regenera por si sólo?
El hueso intenta reparar la lesión formando excrecencias o salientes en los
márgenes de la articulación llamado osteofitos. En los estadios avanzados
sólo quedan vestigios de cartílago. Los crujidos al mover la articulación
traducen la pérdida de la regularidad de la superficie del cartílago.
¿Esta enfermedad que síntomas tiene?
El dolor es uno de los síntomas de la artrosis, y es un dolor que
generalmente cede al reposo y que de nuevo comienza al iniciar el
movimiento, sobre todo cuando es brusco y descontrolado. Al ponerse de
pie tras haber estado sentado mucho tiempo, al subir o bajar escaleras, al
llevar peso o cuando la articulación afectada se ve expuesta al frío. Por
este motivo, tras un cierto tiempo en movimiento las molestias
disminuyen, ya que la articulación se calienta.
¿Qué cuidados debemos seguir?
Para el tratamiento de la artrosis, recomendamos los siguientes cuidados:
-alimentación sana: a base de frutas y verduras, sin alimentos refinados e
industrializados como son (pan blanco, azúcar, conservas, embutidos, etc.)
con pocos derivados lácteos (yogur, queso, cuajada y nada de alcohol, café
ni tabaco.
Al contrario de lo que se pueda pensar, los lácteos y sus derivados no son
los alimentos idóneos ya que lo que falta en esta patología es cartílago y no
calcio; el exceso de calcio podría hacer el efecto contrario en lugar de
recuperar. En estos casos hay que aumentar los alimentos que produzcan
cartílago que es realmente la falta que tienen estos pacientes.
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¿Qué técnicas corporales les va bien a estos pacientes?
Las personas afectadas de artrosis de rodilla o cadera harán bien en
balancear las piernas al menos durante media hora al día. Para ello, pueden
sentarse en una mesa y dejarlas a peso muerto. La bicicleta estática sin
ninguna resistencia, totalmente ligera en su movimiento y bien engrasada,
puede ser de mucha ayuda para mantener en forma la articulación. Sólo el
movimiento, sin hacer fuerza sobre la rodilla. Para eliminar el bloqueo
energético y muscular del cuerpo, podemos realizar técnicas energéticas o
psicocorporales (bioenergética, técnicas rechianas), meditación, expresión
corporal, etc.
¿Caminar es bueno para estos pacientes?
Caminar y hacer ejercicio hay que seguir las recomendaciones que son: es
mejor que la persona con artrosis hagan varios paseos cortos que uno
largo, para no forzar la articulación. Son útiles los ejercicios de
movilización de la articulación, pero sin fuerza. Tras esos ejercicios el
dolor puede durar un poco. Algunos autores aconsejan el ejercicio siempre
que no produzca dolor, o sólo un dolor moderado que no dure más de una
hora tras el cese de la actividad.
¿Qué deben evitar estos pacientes?
Es imprescindible evitar la inmovilidad prolongada, sobre todo en las
personas de más edad porque se corre el riesgo de que la articulación
llegue a anquilosarse. A veces, no obstante, puede ser necesario un bastón
para no sobrecargar la articulación afectada. Además, se sabe que el
ejercicio favorece la recuperación y fortalecimiento de los huesos y de las
articulaciones.
El calor local funciona bien, es necesario mantener caliente la parte
afectada. La acupuntura, con o sin agujas, puede ayudar a mitigar el dolor
de las articulaciones, así como el quiromasaje regula y mejora las
molestias articulares.
¿Con qué periocidad se deben dar un quiromasaje estos pacientes?
Cuando menos una vez en semana en periodos de 2-3 meses y después
descansar, y así dos o tres veces al año. Está demostrado que el trabajo de
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un buen profesional del quiromasaje en esta patología es muy eficaz, andar
como venimos exponiendo es muy bueno y ayuda mucho, pero lo que
realmente hace que el paciente con artrosis se sienta mucho mejor es un
buen tratamiento alimenticio, unos medicamentos adecuados y un buen
tratamiento de quiromasaje.
Después de probar con muchas técnicas como: onda corta, masajes
mecánicos, baños calientes y fisioterapia, he llegado a la conclusión que
entre las terapias que le van bien a una persona que tenga artrosis es el
quiromasaje; las otras terapias ayudan y favorecen nunca están demás,
pero por si solas no son suficientes, mientras que el quiromasaje si suple
todas las demás.
¿Luego indica que los pacientes con artrosis se den masaje?
No el masaje es sólo relajante y por ello no está indicado totalmente, pero
lo que yo estoy indicando no es masaje sino quiromasaje, que es muy
diferente, esta terapia tiene que estar hecha por un buen profesional y sólo
de esta forma tendremos la garantía de lo ya expuesto anteriormente. Por
ello no confundir un masaje con un quiromasaje, son cosas parecidas pero
no son lo mismo y es más nadie debería dar un quiromasaje si no es
profesional de esta técnica y está titulado. Un buen profesional del
quiromasaje, sabe nada más tocar la articulación del paciente el trabajo que
debe hacer y desarrollar en ese caso; y esto lo digo por que también hay
que saber que dentro de la misma patología no todos los pacientes son
iguales ni se les tiene que tratar lo mismo, es por ello que indico que para
dar quiromasaje se debe estar titulado.
Es muy contradictorio hacerse masajes por personas no cualificadas; las
personas piensan que da lo mismo, ya que cuando te pasan las manos por
la espalda u hombros, se siente alivio, pero eso es una cosas y otra es que
te trabajen toda la columna y el resto del cuerpo, si no se sabe hacer lo más
fácil es que se termine con una contractura y sea peor el remedio que la
enfermedad.
¿Nos decía antes que esta enfermedad suele aparecer a partir de los 40
años y que se debe hacer para prevenir?
Hay que decir que esta enfermedad suele aparecer más temprano en
mujeres que en hombres, por la razón de que la hormonación en la mujer
hace su cambio antes que en hombres, la edad de ese cambio suele ser a
los 42 años, pero antes deberíamos tratarnos para prevenir, la enfermedad
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de artrosis es un desgaste de cartílago que es lo que tenemos en la
articulaciones encima del hueso, y cuando este se desgasta empezamos a
tener primero molestias y después dolores, por lo que hay que tener en
cuenta esos primeros momentos de las molestias articulares que son el
primer aviso de que la artrosis está iniciándose. En ese momento sería el
justo para empezar a tomarse cartílago de tiburón y en el caso de que
seamos alérgicos al pescado, habrá que tomar Cartivit que es un producto
totalmente natural que está hecho para lo mismo, es decir, para regenerar
el cartílago articular lo mismo que lo hace el cartílago de tiburón.
¿Qué importancia tiene una dieta en estas patologías?
La importancia de la dieta es primordial en este tipo de patologías
considero que todo paciente que está afectado con esta enfermedad tiene
que cambiar sus hábitos especialmente los alimentos, en el 90% de los
casos de estos pacientes suelen tener su correspondencia en los malos
hábitos alimentarios y en otros como la inmovilidad, la depresión y la
apatía general.
Suelen ser por regla general personas que comen muchos alimentos
carnívoros y embasados, es decir todo lo que hace que se oxiden las
articulaciones y empiecen a perder su protección de cartílago, por ello, hay
que evitar comer carne en todos los conceptos y preparados, y además
evitar todos los embasados con conservantes.
Dentro de la proteína animal la del pescado es mucho mejor y no tiene los
efectos degenerativos de la carne ya que al contener omegas 3 y 6 suelen
ser alimentos que generan en lugar de degenerar.
¿Qué época del año es la más dañina para ésta enfermedad?
Ya he comentado que el frío ataca mucho a la artrosis, es lógico ya que las
articulaciones necesitan calor para moverse en condiciones naturales y el
frío lo que hace es ralentizar ese movimiento que tanto necesitamos para
movernos, por ello uno puede tener artrosis y en verano no sentir
molestias, pero con la misma artrosis en invierno se tienen molestias. A
medida que más fuerte sea el desgaste de cartílago, más fuerte es la
molestia o el dolor.
Hay quien piensa que cuando ya no se pueda mover la articulación, se
opera y se pone una prótesis, y ya está todo solucionado. Esta idea es falsa,
ya que si bien, la cirugía reparadora de articulaciones por medio de las
prótesis es buena, no hay que olvidar que nos encontramos con dos facetas
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que pueden ser rechazadas por nuestro organismo. La primera es la de
meter un cuerpo extraño como es la prótesis y la segunda es que aunque la
prótesis la aceptemos tiene una caducidad de varios años, después habrá
que cambiarla por otra.
Tenemos que documentarnos todos sobre las dietas necesarias en estos
casos y conocerlas a fondo para poder hacer una dieta adecuada para esta
enfermedad para ello recomiendo leer el libro de dieta mediterránea
española actualizada donde encontramos todo tipo de dietas y por supuesto
las que van bien para la patología que venimos comentando, también
leerse el libro de vegetarianismo puro ya que sería idóneo para esta
enfermedad hacerse vegetariano.
DEFENDER NUESTROS RIÑONES Y NUESTROS PULMONES
¿Qué efecto tienen los radicales libres en nuestros riñones?
Nuestros riñones son órganos vitales que realizan muchas funciones de
limpieza de la sangre.
Estos órganos purifican cada día unos 200 litros de sangre, obteniendo
como resultado de la filtración 2 litros de desechos y excesos de agua, lo
que comúnmente conocemos como orina. Esto es lo que haría un par de
riñones jóvenes y sanos, pero si su función sufre alteración comienza a
envejecer. Las causas de esta degeneración puede ser de dos clases: por
intoxicación o lesiones, o por enfermedades como la diabetes o
hipertensión arterial. Por tanto, debes entender como los radicales libres
afectan a nuestros riñones, ya que a medida que los deterioramos los
envejecemos con anterioridad a su edad corporal y sus funciones se
debilitan como expongo antes.
¿Por tanto, que precauciones debemos tomar?
Evitemos la intoxicación, bebiendo más agua y menos refrescos con
azúcar añadida, evita el café y el alcohol, no fumes, modera el consumo de
frituras y comidas grasas, y cuidado con los fármacos y estimulantes.
Para evitar las lesiones renales hay que tener presente que si se sufre algún
accidente o golpe en la zona de los riñones, acude a un médico, ya que
puede haber lesiones. La pérdida de sangre puede causar insuficiencia
renal repentina. Las sustancias venenosas o medicamentos muy fuertes
pueden hacer que los riñones dejen de funcionar. Por tanto, hay que tener
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cuidado con lo que se toma, y sobre todo evitar la automedicación y tener
siempre la guía de un especialista.
¿Qué otras precauciones debemos tomar?
La más importante es mantener a raya el azúcar. Además el exceso de
azúcar exige mayor trabajo depurador a los riñones, también podría derivar
en diabetes, una dolencia que compromete seriamente la función de estos
órganos vitales.
Hay que controlar la tensión arterial. Si eres propenso/a a la hipertensión
arterial, mantenla controlada con la ayuda del especialista y procurando
tener un buen carácter, ya que los altibajos emocionales pueden afectar a
varios órganos vitales.
No contengas las ganas de orinar. Evacua la vejiga periódicamente y no
esperes a tener dolores innecesarios.
¿Qué medicamento natural nos recomendaría para estas personas?
Sin lugar a dudas que existen plantas medicinales que pueden ayudarle a
estos pacientes mucho, por ello daré varias plantas que facilitan la diuresis
y la desintoxicación del organismo. Tomemos después de las comidas en
lugar de café una infusión de: menta piperita, agracejo, boldo, diente de
león, cáscara sagrada, cola de caballo, estigmas de maíz, romero y
genciana. Tenemos que hacer una mezcla de 3 o 5 plantas de las expuestas
y con ellas haremos esa infusión que tanto bien nos hará. Todas las plantas
que expongo son buenas para los riñones, por ello que cada uno mezcle las
que le vallan mejor, pero siempre en grupos de 3 o 5 nunca más, lo que si
se puede hacer es tener varias mezclas de estas plantas y tomar por
ejemplo, cada semana una diferente.
¿Nos comentaba que también hay que defender nuestros pulmones y como
hacer esto?
El aparato respiratorio es uno de los primeros delatadores de que están
siendo atacados por los radicales libres y con ello, surge el envejecimiento
orgánico y la falta de poder trabajar los pulmones adecuadamente, ya que
no pueden seguir el ritmo del corazón cuando estamos en medio de una
actividad física intensa y se dificulta la respiración. Si no acondicionamos
adecuadamente nuestros pulmones y bronquios, nos puede resultar toda
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una hazaña recoger un calcetín del suelo y dejarnos jaleando un par de
minutos, incluso subir las escaleras hasta un primer piso puede derivar
taquicardia. Las personas que siempre se mantienen activas pueden
conservar la agilidad y buena capacidad respiratoria hasta edad muy
avanzada, pero también hay que tomar otro tipo de precauciones
especialmente.
¿Cuáles son las precauciones, que se deben tomar?
Especialmente evitar el tabaco. Este hábito es el principal enemigo de los
pulmones, ya que provoca graves daños (enfisema, cáncer, etc.), pero
además hace que una persona de 30 años tenga un estilo de vida parecida a
una de 80, ya que quita resistencia al organismo y se rinde menos en los
ejercicios, andando, estudiando, y hasta riendo.
Hay que decir no al sedentarismo. Una vida sedentaria exige menos
esfuerzo a los pulmones, por tanto, cuando se quiera hacer alguna
actividad más dinámica, las fuerzas y las ganas fallarán. Es recomendable
variar de actividades para moverse un poco y oxigenar el organismo.
¿Es bueno para estas personas practicar deporte?
El deporte debería ser obligatorio para estas personas, al menos caminar.
La actividad física es la mejor forma de oxigenar la sangre y mimar
nuestros pulmones, sobre todo cuando se hace de forma periódica. No
importa tanto la intensidad como la constancia. Y no hay excusas para no
apuntarse a alguna disciplina física, ya que existe una gran variedad de
acuerdo con la edad, salud, gustos y capacidad. También es bueno hacer
natación siempre bajo la dirección de los monitores que nos indicarán los
ejercicios náuticos adecuados para nuestra salud.
¿Las personas con disnea respiratoria pueden alternar en lugares públicos?
Naturalmente que sí, pero deben evitar los lugares muy cerrados y con
humo. Divertirse es bueno, pero encerrarse en una discoteca muy a
menudo puede ser perjudicial, casi tanto o más que fumar, ya que respirar
el humo del tabaco de cientos de personas que fuman a tu alrededor, es
incluso más perjudicial que si fumásemos.
Es importante divertirnos, pasarlo bien, pero sin riesgos, por que como se
dice, < puede ser peor el remedio que la enfermedad>.
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Sabemos todos que la costumbre de fumar no es nada fácil erradicarla,
pero especialmente las personas que tienen disnea respiratoria deberían
hacer un gran esfuerzo por dejar de fumar, ante todo por su propio bien.
Existen medios tanto medicamentosos como acupunturales para poder
dejar de fumar, al menos para no tener ganas de tabaco, así que si el resto
lo ponemos nosotros, no habrá ningún problema en quitarnos del tabaco.
¿Qué climatología le va peor a los pulmones?
Sin lugar a dudas el tiempo seco, es la época donde sufren más los
pulmones y los bronquios, por tanto, abrigarse en los sitios fríos y
húmedos especialmente en otoño que es la temporada de más afecciones
pulmonares.
Evita los resfriados, catarros, gripes y cualquier dolencia de este tipo, ya
que además de afectar directamente al sistema respiratorio, puede dejar
secuelas que disminuyen su rendimiento de por vida. Tampoco te
expongas al aire acondicionado o un ventilador tras el entrenamiento físico
para secar el sudor. Y antes de las temporadas frías (es decir, en otoño),
hazte una cura con equinàcea y própolis, dos sustancias naturales que
ayudan a aumentar las defensas.
¿Nos puede dar más formas de proteger los pulmones?
Siempre existen formulas para ayudar a nuestro organismo y en este caso a
los pulmones, lo ideal es la Quercitina, es un flavonoide muy eficaz en la
protección de los pulmones y lo mejor de todo es que la encontramos en
los alimentos tales como: cebolla, manzanas, cacao, tes y vino tinto, tiene
una poderosa acción antiedad sobre las vías respiratorias, ya que protege a
las células que tapizan la mucosa respiratoria de la oxidación. De ahí que
la cebolla sea uno de los mejores alimentos contra el frío y los resfriados.
Para alargar la vida de tus pulmones, toma mucha cebolla y alimentos
ricos en este polifenol. Pero también puedes recurrir a un suplemento
dietético que contenga ésta sustancia y otras sustancias específicas.
Existe en el mercado de la dietética un producto llamado “ANTIOX
VENTILAR” que contienen todos estos polifenoles son cápsulas que están
compuestas por, té verde, quercitina, olivo, pepitas de uva, etc., que
aportan los principios antioxidantes que más benefician al funcionamiento
del aparato respiratorio. Hay que tomar 3 cápsulas al día, es decir, 1 en
cada comida principal.
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¿Qué otro consejo nos da?
Que además de lo ya expuesto hay que tener en cuenta los alimentos que
comemos, siempre digo que una alimentación equilibrada es el mejor
medicamento que podemos tomar, aquí tenemos un ejemplo con la cebolla
como lo venimos exponiendo, pues lo mismo podemos obtener de otros
alimentos siempre que conozcamos las propiedades que los mismos tienen.
Por eso siempre indico que leamos y estudiemos el libro de dieta
mediterránea española actualizada, donde vienen todos estos por menores
así como toda la tecnología de los alimentos, y también el libro de
vegetarianismo puro que contiene toda una forma distinta de alimentarse y
de filosofía de vida.
Todos deberíamos en temporadas hacernos vegetarianos, pero si tenemos
enfermedades como las que vengo exponiendo sería bueno iniciar una
temporada de vegetarianismo puro.
LA MENTE, LOS OJOS Y LOS HUESOS
¿Últimamente existen muchas personas con la mente enferma?
La mente es uno de los órganos más importantes que tenemos los seres
humanos, pero si la enfermamos vamos a tener graves problemas, como
ejemplo diré que aquellos que tienen la enfermedad de Alzheimer son no
sólo un problema para ellos sino también para sus familiares.
Una mente lúcida siempre ha sido y será sinónimo de juventud. De hecho,
cuando se quiere destacar una ventaja física en un anciano, se suele decir:
Tiene una memoria increíble, ¡ya quisiera yo¡ La mente es como el cuerpo,
si no la ejercitamos se atrofia, y si nos comienza a fallar, el cuerpo también
se ve afectado y acusa más el envejecimiento. Los mayores enemigos de
nuestro cerebro, que puede destruir conexiones importantes de nuestras
neuronas, las cuales no se vuelven a regenerar, son:
El café, el alcohol, el tabaco, los tranquilizantes, los estimulantes, la
inactividad mental, la soledad, la hipertensión arterial, dormir menos horas
de las necesarias (desvelos, insomnios, o por exceso de trabajo o estudio).
Jet lag crónico (en caso de personas que viajan mucho, como, por
ejemplo, quienes forman parte de la tripulación de los aviones).
¿Cómo podemos entrenar nuestra mente?
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Al igual que podemos ejercitar nuestros músculos, también hay ejercicios
que pueden potenciar la memoria, e incluso prevenir enfermedades
degenerativas como el Alzheimer y la demencia senil. Los más efectivos
son:
APRENDER ALGO QUE RESULTE DIFÍCIL (UN IDIOMA, ALGUNA
TÉCNICA
ARTÍSTICA,
INFORMÁTICA,
BRICOLAJE,
CARPINTERÍA, ETC.).
Haz crucigramas y juegos de palabras.
Juegos de mesa que hagan pensar.
Escribir un diario y describe tus vivencias detalladamente.
Aprender a tocar algún instrumento.
Lee más que antes, pero libros variados, que traten diversos temas.
Apúntate a cursos cortos y prácticos de fotografía. Teatro, diseño gráfico,
matemáticas, literatura, medio ambiente y ecología, etc.
¿Nos puede recomendar algún aliado para rejuvenecer la mente?
Indiscutiblemente, el Ginkgo biloba (Extracto) es el mejor amigo de la
mente, ya que estimula la circulación del cerebro y ello facilita una mejor
irrigación de sangre en el mismo. A partir de los 40 años, se recomienda
tomar regularmente Ginkgo biloba. Lo que sucede es que la cantidad a
tomar siempre debe ser consultada con el médico especialista.
La lecitina de soja, rica en fosfolípidos, (Gránulos o Perlas) ayuda a
mantener las neuronas bien interconectadas. Recomendando tomar 3
cucharadas de lecitina al día, o de 3 a 6 perlas después de las comidas, y
muy en especial a aquellos que tengan el colesterol alto o descontrolado.
¿Qué importancia tiene en esta enfermedad los radicales libres?
Los radicales libres son átomos o grupo de átomos que resultan de la
oxigenación celular.
Tiene mucha importancia y es por eso que las personas afectada o que
quieran prevenir, tomen antioxidantes (¿que son los antioxidantes?).
Ya sean naturales o sintéticos, los antioxidantes son sustancias cuya
presencia inhibe la oxidación del organismo, por lo que son muy eficaces
para combatir los radicales libres, Estos antioxidantes pueden ser
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vitaminas, minerales, flavonoides, enzimas y otros elementos biológicos.
Los antioxidantes más eficaces son:
Vitaminas A, E, C,
Minerales Selenio, Zinc, Magnesio.
Enzimas como Q 10 o el glutatión, un activo sistema antioxidante, o el
famoso SOD (superoxido dismutasa), procedente del concentrado de los
granos de trigo germinados.
Todas estas y más sustancias antioxidantes se pueden consumir en la dieta,
sobre todo comiendo muchas frutas y verduras. De todas maneras se
recomienda que a partir de los 35 años se tome una cápsula o comprimido
que las contenga todas para asegurarse la dosis mínima diaria.
Como podemos observar todo lo que necesita un organismo para estar
equilibrado, es alimentarse adecuadamente y equilibradamente, por ello,
siempre estoy indicando la importancia de la alimentación equilibrada, ya
que con una buena nutrición estaremos resguardados contra esos radicales
libres que tanto daño nos hacen.
Y como muchas personas debido a su trabajo y a otras muchas actividades
que suelen tener, es por lo que se ha sacado esos comprimidos o cápsulas
que contienen todos los principales antioxidantes para poder equilibrarnos.
¿Nos dijo al principio que hoy también vamos hablar de las enfermedades
de los ojos?
En efecto vamos también a hablar de los ojos. Cuando alguien no ve bien,
se le puede decir: estás viejo, por tanto, éste es otro problema que delata
que se está envejeciendo.
Curiosamente, hoy día muchos jóvenes tienen una vista que correspondería
a personas 10 años mayores que ellos. Posiblemente esto se deba a que
ahora se estudia y se trabaja utilizando el ordenador, se ve más la
televisión que antes y existe una afición a los juegos computarizados que
ha alcanzado también a los niños. Pero los problemas de visión están
relacionados así mismo con la alimentación, puesto que una buena vista
requiere de ciertos nutrientes y de que nuestro hígado funcione
adecuadamente. Éstos son los consejos antiedad que te ayudarán a ver
mejor durante más tiempo.
¿Qué podemos hacer para remediar esto?
No pases mucho tiempo frente al televisor; es mejor conversar con alguien
o simplemente relajarse escuchando música con los ojos cerrados.
Evita los juegos computarizados (play Station, mini Play Game, Etc.).
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Procura mirar objetos o personas desde varias distancias (lejos, media,
cerca), ya que centrar la vista siempre a una misma distancia (usualmente
cerca, para comer, estudiar, trabajar, leer, lavarse los dientes, conversar,
etc.) disminuye la capacidad de adaptación de los ojos.
Duerme bien y no te desveles.
Si te pones frente al ordenador, usa una pantalla protectora o gafas
especiales de descanso.
Evita el alcohol y el tabaco.
Ponte rodajas de pepino o bolsitas de té húmedas para relajar los ojos y
para aliviarlos en caso de congestión.
Toma alimentos ricos en beta carotenos (zanahoria, melocotones, frutos
rojos, etc.) y en ácidos grasos omegas 3 (pescados azules, lino, etc.), o bien
recurre a complementos que los contengan.
Haz ejercicios oculares moviendo los ojos de derecha a izquierda, arriba y
abajo y haciendo círculos completos.
Usa unas buenas gafas de sol.
Prueba este complemento dietético que te hará bien: Cápsulas que
contienen una combinación de antioxidantes y otras sustancias
(polifenoles, luteína, coenzima Q 10, etc.) que protegen el sistema ocular de
la acción de los radicales libres. Las Cápsulas se llaman ANTIOX
OCULAR, y hay que tomar 3 al día una en cada comida.
¿Nos dijo que hablaríamos también de los huesos?
En efecto vamos hablar de los huesos, ya que los mismos son el sostén
donde nos apoyamos y sin ellos no podríamos estar de pie, por lo que hay
que cuidarlos y mimarlos diría yo, ya que cuando se nos afectan bien que
lo sentimos.
El deterioro de los huesos puede provocar varios signos típicos del
envejecimiento, osteoporosis, artrosis, osteomalacia, etc. A partir de los
40 años la masa ósea tiende a disminuir, de forma que podemos llegar a
los 80 años con el 30% o el 50% menos. Para prevenir esta degeneración
natural de los huesos, es necesario: realizar una actividad física regular y
seguir una dieta apropiada. Cuida tus huesos desde joven tomando:
Alimentos ricos en calcio. Este mineral reconstituye y fortalece los huesos.
Se encuentra en lácteos, verduras de hoja verde, pescados con espinas
blandas, frutas y frutos secos.
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Alimentos con vitamina D3. Esta vitamina ayuda a fijar el calcio y sobre
todo a crecer a los niños. La puedes encontrar en los pescados azules,
lácteos, cereales del desayuno enriquecidos con vitamina D. y en las
yemas del huevo.
Alimentos ricos en magnesio, silicio, manganeso y flúor. Estos minerales
también ayudan a fortalecer los huesos. Los puedes encontrar en las
verduras, frutos secos, cereales y pescado.
Alimentos ricos en fósforo. Este mineral contribuye a una mejor absorción
del calcio. Se encuentra en muchos alimentos (leche, frutos secos,
pescados, etc.), por tanto podemos abastecernos de él sin grandes
esfuerzos.
Tomar cada día el sol 15 minutos. Este hábito hace que el organismo
produzca vitamina D 3, y es la forma más importante que tenemos para
obtener este nutriente.
Como podemos observar son los nutrientes los que hacen que estemos bien
sanos, por ello recomiendo que leamos el libro de dieta mediterránea
española actualizada y nos enteraremos donde están todos los nutrientes
que necesitamos, también el libro de vegetarianismo puro que contiene
todo sobre la alimentación vegetariana.
LA OBESIDAD PUEDE SER CONSECUENCIA DE UNA
ALIMENTACIÓN INADECUADA DESDE EL EMBARAZO DE LA
MADRE POR TANTO, INCLUSO GENÉTICA
¿Nos dice que la obesidad puede ser genética?
Durante el embarazo, el organismo de la madre experimenta una serie de
cambios metabólicos que tienen como objetivo facilitar la alimentación del
futuro bebé. Sin embargo, algunas mujeres desarrollan diabetes gestional,
una alteración que se caracteriza por un deterioro de la respuesta a la
insulina, y que afecta a la nutrición del bebé.
¿Por qué sabemos que esto es así?
Se sabe gracias a los investigadores españoles, ya que un equipo de
investigación de la Facultad de Farmacia de la Universidad San PabloCEU, dirigido por la profesora Maria del Pilar Ramos, intenta averiguar
qué es lo que sucede en las moléculas cuando se produce la resistencia a la
insulina. Conocer estos mecanismos podría posibilitar el diseño de
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estrategias nutricionales o farmacológicas que permitieran disminuir la
incidencia de esta enfermedad.
¿Hasta que punto esto afecta en el futuro para el ser humano?
La alimentación de la madre durante el embarazo influye en el desarrollo
del bebé y en su salud en el futuro. Aunque cada situación puede ser
especial, el bebé se nutre de los alimentos que recibe de la madre,
fundamentalmente de la glucosa materna. Por ello, una alteración
nutricional en la madre, tanto por exceso como por defecto, puede llegar a
afectar también al aporte de los nutrientes que recibe el hijo.
¿Cómo se adapta el metabolismo materno para asegurar el aporte de
alimentos al bebé?
En la primera mitad del embarazo, el crecimiento del feto es muy pequeño.
En este período, la madre almacena los nutrientes que ingiere para poder
ofrecérselos al niño en la última parte de la gestación. Ello conlleva un
gran acopio de reservas energéticas, sobre todo en forma de tejido adiposo,
aunque se produce un aumento en prácticamente todos los órganos y
tejidos.
En el último tercio de la gestación, el crecimiento fetal es muy intenso, y el
bebé precisa una gran cantidad de alimentos. En este período es cuando la
madre libera los nutrientes que había almacenando en la primera mitad del
embarazo. Todos estos cambios en el metabolismo de la madre están
controlados por diversas hormonas, fundamentalmente por la insulina y las
hormonas gestacionales. Así, la primera fase de la gestación se acompaña
con una forma aumentada de respuesta a la insulina, mientras que en el
último tercio del embarazo se desarrolla tanto hiperinsulinemia como
resistencia a la insulina.
¿Por qué se produce la diabetes gestacional?
La diabetes gestacional es una alteración en el metabolismo de los hidratos
de carbono que se detecta por primera vez durante el embarazo en mujeres
previamente no diabéticas. Se caracteriza por una insuficiente adaptación a
la insulina que se produce en la gestante.
Su causa de esta resistencia a la insulina es una alteración en la cual los
tejidos no responden de forma adecuada a la hormona.
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Puede ser transitoria, fisiológica- como ocurre en un embarazo normal- o
patológico, como sucede en la diabetes de tipo 2 o en la obesidad.
Precisamente, por la alta incidencia de estas dos enfermedades entre la
población se están llevando a cabo numerosos estudios científicos, cuyo
objetivo es conocer el origen de esta alteración tan frecuente. Pensamos
que las causas de la resistencia a la insulina en la gestación pueden ser
diferentes a las que tienen lugar en la diabetes melitus, y ésa es
precisamente la diana de estos estudios. Uno de los objetivos finales sería
detectar posibles marcadores que permitan hacer diagnóstico precoz de la
diabetes gestacional o, lo que sería aún mejor, poder prevenirla.
¿A caso hay algunos factores de riesgo?
La diabetes gestacional no afecta a todas las mujeres. Sí, existe
determinados factores de riesgo que pueden favorecer su aparición, como
la obesidad, la edad de la madre (superior a 30-35 años), antecedentes
previos de intolerancia a la glucosa o antecedentes familiares de diabetes
tipo 2. De todos modos, cada mujer y cada caso deben tratarse de forma
individualizada.
Los riesgos que comporta para el bebé de este trastorno, aunque sea
gestacional; la diabetes es una enfermedad y, como tal, puede comportar
riesgos importantes, que están relacionados con el control de la
enfermedad. Sabemos que aumenta el riesgo de diversas complicaciones
obstéticras- sufrimiento fetal, macrosomía (mayor peso al nacer) o muerte
intrauterina- y de determinados problemas neonatales –hipoglucemia
neonatal y malformaciones congénitas, fundamentalmente del sistema
cardiovascular y nervioso central-. Por suerte, el control médico ha
permitido disminuir el riesgo de todas estas complicaciones.
¿Y cuales son los riesgos para la madre?
Aunque tras el embarazo, en la mayoría de los casos, el metabolismo de
los hidratos de carbono regresa a la normalidad, en un porcentaje elevado
(40-50%), y con el paso de los años, estas mujeres pueden convertirse en
verdaderas diabéticas. Luego algo que se inicio no dándole importancia
durante el embarazo de su hijo/s después puede ser el culpable de una
diabetes, (después de unos años), por ello, es por lo que hay que tener una
gran vigilancia del embarazo por el médico.
¿En qué se basa la llamada “Hipótesis de la programación fetal”?
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Distintos estudios epidemiológicos han demostrado una fuerte relación
entre el bajo peso al nacer y el riesgo de desarrollar en el futuro distintas
patologías del síndrome metabólico (resistencia a la insulina, Obesidad e
hipertensión). A partir de estos estudios, un investigador llamado Barrer
planteó en la década de 1990 la hoy denominada “Hipótesis de la
programación fetal”. Esta hipótesis propone que algunas enfermedades en
el adulto se originan por las adaptaciones endocrinas y metabólicas que
tienen lugar en el feto frente a situaciones de malnutrición.
¿Cuéntenos cuál es el tema principal de esa investigación?
La mayoría de los trabajos los han centrado en la investigación de la
subnutrición en la primera fase de la gestación (Cuando la madre acumula
las reservas grasa) y/o en la lactancia ya que ésta si no es nutricional
condiciona que el bebé desarrolle determinadas patologías en la edad
adulta. Uno de los aspectos importantes de este estudio es el análisis
molecular de esas alteraciones en los tejidos de la madre, por lo que por
razones éticas obvias trabajan con animales de experimentación.
O sea que, aunque no hay que comer por dos, es mejor pecar por más que
por menos durante la gestación.
Lo importante es el equilibrio. No se trata de ganar peso, sino de hacer un
acopio de reservas adecuado para que el bebé se desarrolle bien y ni él ni
la madre sufran carencias o alteraciones nutricionales. Sin embargo, hay
mujeres que, por miedo a engordar demasiado, hacen dieta descontrolada
durante el embarazo o no se alimentan correctamente, y eso puede suponer
un riesgo para su hijo desde los primeros meses, o incluso después del
parto si le dan el pecho, porque la lactancia es también un momento clave
para el crecimiento del bebé.
¿Qué dicen de esto los ginecólogos?
El problema es que los ginecólogos no suelen dar pautas nutricionales. Así
que cada cual sigue sus costumbres e instinto, confiando en que su cuerpo
se ocupe del resto,
Luego no queda más remedio que dar unos consejos dietéticos de forma
general, a todas las mujeres que están embarazadas.
Si no hay problemas en la gestación, las pautas dietéticas deben ser las
normales puestas por el especialista que él siempre pondrá una dieta
equilibrada. Es normal que una mujer embarazada tenga más hambre y
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coma más, porque su embarazo conlleva un mayor gasto energético. Ahora
bien, debe intentar mantener el peso recomendado para cada etapa
gestacional.
Lo que no debe hacer es comer menos para no engordar, porque esto
reduce la disponibilidad de alimento para el bebé. En cualquier caso, es
fundamental seguir los consejos y las pautas del médico, dado que él ira
controlando el aumento del peso de la madre y del bebé. Es el dietista,
quien determina la pauta nutricional específica que en cada caso la
embarazada debe hacer, por ello, las mujeres embarazadas que son tratadas
En nuestra clínica y siguen a pie de letra los consejos nutricionales que se
le indican, sólo cogen unos 9-10 kilos en todo el transcurso del embarazo y
cuando tienen al bebé, el mismo es muy saludable y la madre se queda con
los kilos que tenia antes del embarazo.
¿Por último que nos aconseja?
Que un embarazo es algo que hay que cuidar nutricionalmente ya que
como estamos exponiendo de no hacerlo adecuadamente puede tener
graves riesgo para el bebé, por ello, hay que saber donde están esos
nutrientes y en el libro de dieta mediterránea española actualizada, vienen
todos esos nutrientes incluso la dieta ideal para embarazadas, sin olvidar
que las mismas pueden ser vegetarianas.
LAS SAUNAS SON MUY DEPURATIVAS
¿Los baños de vapor son depurativos?
Los baños de vapor liberan el organismo de las toxinas y metales pesados
provenientes de la contaminación y ayudan a la piel a eliminar las células
muertas. Originalmente la sauna era un baño público, que comenzó siendo
un agujero en el suelo donde las personas se metían a sudar alrededor de
un fuego. La práctica de los baños de calor fue transmitida de los romanos
a los turcos, de ahí la denominación de “Baños turcos”. Además de usarse
con fines higiénicos y terapéuticos, se consideraban lugares de prestigio y
purificación. En la actualidad prima su vinculación con el ocio y el
cuidado del cuerpo y se pueden encontrar en la mayoría de gimnasios,
balnearios, hoteles y spas, pero dado los efectos relajantes y terapéuticos
de la sauna muchas personas optan por instalar una en su propia casa.
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¿Entiendo que existen saunas secas y al vapor?
Se pueden distinguir 2 tipos de saunas, ambos con efectos muy similares,
por lo tanto la elección es cuestión de gustos:
_SAUNA SECA. Este tipo de sauna es originaria de Finlandia, donde
forma parte de una filosofía de vida, y son muy pocas las casas en las que
no hay una. Se trata de una habitación hermética de madera en cuyo
interior se encuentran unas escaleras en varios niveles con diferentes
temperaturas en cada uno de ellos. La temperatura oscila entre los 80 y
100ºC y se consigue gracias a un sistema eléctrico dentro de la sauna que
calienta unas piedras areniscas hasta la incandescencia. La humedad es
relativamente baja ya que no llega al 15%, pero en muchas saunas se
puede encontrar un cubo con agua para echar un chorrito sobre las piedras,
de esta manera el vapor aumenta el nivel de humedad.
¿Expóngame también la sauna de vapor?
SAUNA DE VAPOR. Conocida también como baño turco o Hamman
(Baño en árabe), se caracteriza por ser una habitación hermética revestida
de azulejos con una sola grada para sentarse o tumbarse. La temperatura en
el interior oscila entre los 25 y 50ºC, con aproximadamente un 99% de
humedad, lo que provoca una densidad importante de vapor que va del
suelo hasta el techo. El calor húmedo se genera gracias al agua caliente
que circula a través de las cañerías y los radiadores que están instalados en
Las paredes de las salas. En el baño turco se suda menos que en la sauna
finlandesa porque el vapor dispersa el calor, sin que el propio organismo lo
tenga que hacer a través del sudor.
¿Tanto un tipo u otro que hacen por nuestro cuerpo?
Especialmente da más oxigeno. Cuando el cuerpo está cansado necesita
oxigenarse. Cuanto más agotados estemos, más oxígeno requerirá nuestro
organismo; por eso bostezamos, porque con cada bocanada de aire
recobramos el oxígeno que el cuerpo tiende a restar del cerebro. Por lo
tanto, al exponernos a los vapores de la sauna, el cuerpo absorbe el
oxígeno del ambiente a través de la piel. De esta forma los músculos se
revitalizan, mejoran su tono, y el esfuerzo por respirar mejor en medio de
la humedad estimula el aparato respiratorio. Pero no se aconseja estar en
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una sauna más de media hora para no obtener efectos contrarios a los
esperados.
¿Qué es lo primero que se obtiene con la sauna?
La sauna dilata los poros de la piel y los drena con la estimulación del
sudor; asimismo el calor de la sala disuelve cualquier residuo graso y la
piel queda completamente limpia. El baño de vapor también ayuda a
restablecer el sistema natural de hidratación en caso de pieles secas, y las
personas con acné se libran de la grasa atrapada en sus poros. Además
estimulan la eliminación.
Los baños de vapor estimulan la eliminación de líquido y reduce la
celulitis y las adiposidades. También prepara el cuerpo para otros
tratamientos como los de obesidad, celulitis, hidratación profunda, etc. Si
quieres mineralizar la piel y aumentar los efectos drenantes y depurativos,
debes untarte el cuerpo con sal antes de entrar en la sauna.
Otra de las grandes propiedades que tienen las saunas, es que mejoran el
cabello. Si aprovechas para ponerte una mascarilla o un aceite en el pelo
antes de entrar en la sauna, tu cabello absorberá mejor y más rápido
productos con el efecto del calor, ya que se abre el poro del cuero
cabelludo.
Y por si fuese poco, aumenta la flexibilidad. El calor y el vapor ayuda a
combatir las rigideces articulares, los dolores neurálgicos y los espasmos
musculares, gracias a que mejora la circulación, se liberan endorfinas y se
calientan las articulaciones rígidas. Un cuerpo caliente es menos sensible
al dolor.
¿Cuál es el momento del día para darse una sauna?
Después de un esfuerzo físico como la práctica de un deporte o del
entrenamiento en un gimnasio. Pero antes de meterse en la sauna, es
aconsejable descansar 15-30 minutos.
Entre comidas, procurando que no sea ni inmediatamente después de
comer ni con el estómago totalmente vacío.
No olvides… Ducharte antes de la sesión de sauna y secarte bien.
- Llevar chanclas y una toalla para sentarte o tumbarte dentro de la sauna.
- Si estás con el estómago vacío, tomar un zumo de fruta para aumentar el
nivel de glucosa en la sangre.
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- El tiempo máximo que se puede estar es de 30 minutos seguidos, pero se
recomienda salir cada 5 o 10 minutos, sentarse un rato y volver a entrar de
nuevo.
- Sentarse o tumbarse sin hacer movimientos bruscos, sobre todo al
ponerte en pie para salir.
- Respirar lentamente, cogiendo el aire por la nariz y sacándolo por la
boca.
¿Cuándo no se debe hacer una sauna?
Existen situaciones o enfermedades en las que está contraindicado el uso
de sauna y los baños de vapor, como por ejemplo:
- Hipotensión e hipertensión arterial.
- Resfriados, gripes u otras enfermedades virales.
- Infecciones de todo tipo (respiratorias, urinarias, dérmicas, oculares,
etc.).
- Hipersensibilidad de la piel al calor.
- Problemas de vaso dilatación y varices.
- Cardiopatías.
Asimismo, no se aconseja a los que llevan marcapasos ni a mujeres
embarazadas, epilépticos o personas con anorexia o que sufren cólicos
renales.
¿Cómo podemos sacarle más ventajas a la sauna?
Si queremos hacer una limpieza orgánica profunda, en el 90% de los casos
de personas que practican algún ejercicio físico, las toxinas son
mayormente eliminadas por la piel de la espalda. Por eso esta congestión
se manifiesta a través de granos o impurezas de la piel. A otras personas le
salen granos en los brazos o en la cara. En cualquier caso, después de la
sauna es un buen momento para hacer una limpieza con la ayuda de una
esteticista, ya que los poros están más dilatados y la limpieza será más
efectiva.
Podemos exfoliarnos. Es indispensable eliminar las células muertas de la
capa más superficial de la piel con el fin de que ésta tenga un aspecto más
terso, suave, brillante y sano. Después de la sauna los efectos de la
exfoliación se multiplican. Puedes hacértela con la ayuda de una esteticista
y de productos cosméticos, o bien optar por otra forma más fácil y
práctica: frotar suavemente la piel de la espalda y los brazos con una
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esponja o banda de crin. Para el cutis puedes usar una crema exfoliante o
un cepillo de cara.
¿Qué sucede en estos casos con las cremas?
Está comprobado que las cremas adelgazantes dan mejores resultados con
el efecto del calor, por tanto, aplícatelas 30 minutos antes de entrar en la
sauna. Asimismo, es importante nutrir la piel después de un baño de vapor,
aprovechando que los poros están abiertos. Aplícate tus crema habituales
(nutritivas, hidratantes, reafirmantes, etc.) al salir de la sauna y deja que
actúen durante 15-30 minutos.- Si has sudado mucho, toma una ducha
templada para eliminar el exceso de sudor antes de aplicarte la crema.
Es también momento de hacerse una manicura y pedicura. Durante una
sesión de sauna las uñas como las cutículas se ablandan, por tanto son más
fáciles de cortar, de quitar los uñeros y de eliminar, y lógicamente la
manicura o pedicura resultan menos dolorosas.
¿Qué importancia tiene el quiromasaje después de una sauna?
Si tienes la oportunidad de completar la sauna con un buen quiromasaje,
hazlo. Una vez la piel está limpia y estimulada en profundidad, un
quiromasaje adecuado mejora la irrigación de sangre en la dermis y la
epidermis.
Dúchate con agua fría. Después de la sauna y de los tratamientos
complementarios, es importante ducharse con agua fría. Comienza con
agua templada sobre las piernas y ve subiendo hasta llegar a la cabeza, y
ve subiendo hasta llegar a la cabeza, y luego enfría el agua
progresivamente. No olvides que después de exponerse a los vapores
calientes los poros de la piel permanecen dilatados (abiertos) durante un
buen rato y que debes cerrarlos con agua fría. De esta manera, al salir a la
calle, tu piel estará más protegida de la contaminación de la ciudad.
Siempre aconsejo que las duchas especialmente las de después de la sauna,
se inicien metiendo en la ducha la zona derecha del cuerpo para que no
tengamos ningún problema de tipo cardiaco.
¿Nos decía antes que no hay que darse una sauna recién comido ni con el
estómago vacío?
En efecto son requisitos que se deben tener muy en cuenta para no tener
problemas durante la sauna, no olvidemos que vamos a soportar durante la
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sauna especialmente la Finlandesa unos 100ºC, y es por ello que ni es
conveniente estar en un proceso digestivo ni tampoco con el estómago
vacío ello nos indica una vez más, la importancia que tiene la alimentación
en todos los procesos orgánicos, por ello es preferible hacerla sin estar
haciendo digestión y antes de meterse toma un zumo de fruta.
Basándonos en la importancia de la alimentación para todos los procesos
orgánicos, es por lo que siempre recomiendo que leamos el libro de dieta
mediterránea española actualizada, ya que el mismo contiene toda la
tecnología de los alimentos así como sus nutrientes que en definitiva son
los que hacen que tengamos salud, también el libro de vegetarianismo puro
para los interesados en ser vegetarianos aunque sea por temporadas.
CUESTION DE NERVIOS
¿Cuándo podemos hablar de crisis nerviosa?
Cuando se habla de crisis o problemas nerviosos, la mayoría de las
personas piensan que todo es cuestión de tomarse un calmante y procurar
la serenidad. Sin embargo, los nervios, así como tienen diferentes
funciones en el organismo, también poseen muchas caras a la hora de
enfermarnos, por tanto, requieren de terapias multidisciplinarias para paliar
sus diversas alteraciones. Por ello es necesario conocer la anatomía de los
tan poco conocidos nervios, para de esta forma hacernos una mejor idea de
estas reacciones nerviosas (que muchas veces confundimos con otros
males y combatimos de forma inadecuada).
¿Nos habla de la anatomía de los nervios?
El sistema nervioso es un conjunto de órganos unidos entre sí por toda la
red de nervios que, trabajando en armonía, controla y supervisan todas las
funciones vitales del organismo como respirar, pensar, sentir y moverse.
Los nervios están formados por neuronas que transmiten la información
que se recibe de los sentidos, músculos y órganos para llevarla al sistema
nervioso central (Encéfalo y médula espinal), donde se interpreta la
información y se emiten respuestas. Una lesión, tanto en la estructura del
sistema como en la función de sus partes, provoca consecuencias que
pueden ser muy graves, como por ejemplo una parálisis, o más leves,
como dolor de lumbago.
¿Luego los nervios pueden ser la causa de diferentes trastornos?
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En efecto los nervios pueden ser la causa de trastornos muy diversos,
desde un dolor de cabeza hasta una paraplejia. Los golpes, traumas o
cortes que puedan sufrir los nervios físicos responden a una suerte
accidental que escapa a nuestra voluntad, pero los nervios que derivan en
estrés, histeria, depresión, etc. Se originan en la cabeza y se pueden evitar,
no sólo para garantizarnos paz y tranquilidad, sino también para
salvaguardar nuestra salud integral, ya que como el cerebro está conectado
a todo el cuerpo a través de la ramificación nerviosa, terminan por afectar
a todos los órganos. La lista de enfermedades relacionadas con los nervios
es extensa. Aquí nos limitaremos a relacionar sólo algunas, ya que otras
como el insomnio o las dependencias se merecen ser tratadas más
extensamente.
¿Qué existe entre la mente y sentidos?
Los 5 sentidos implican 5 tipos de conexiones nerviosas. Conócelas y ten
en cuenta los consejos que pueden ayudarte a evitar la pérdida de olfato,
gusto, tacto, vista y audición, y también a prever estados de nerviosismo,
para garantizar una buena salud mental.
EJEMPLOS:
* Nervios y nerviosismo. La compleja anatomía de los nervios y su
influencia en los diferentes órganos son poco conocidas. Normalmente
asociados al “nerviosismo “, que constituye sólo una parte de este sistema.
El nerviosismo está más ligado a la salud mental, que puede alterarse a
causa de estímulos emocionales externos: alegría, rabia, ira, cansancio,
tristeza, frustración, golpes traumáticos, excesos dietéticos, consumo de
alcohol y tabaco, desvelos, dormir demasiado, etc. Estas alteraciones
mentales nerviosas pueden somatizarse de diferentes formas (dolores de
cabeza, amnesia parcial o total, cambios de humor, migraña, mal carácter,
insomnio, depresión, ansiedad, pánico, estrés, etc.).
TERAPIA. En estos casos se puede acudir a un neurólogo, psicólogo,
kinesiólogo, psiquiatra, musicoterapeuta e hipnoterapeuta. Como el
nerviosismo es cuestión de tranquilizarse, también se puede hacer yoga,
Tai-Chi, qi gong, Pilates, etc. También es útil darse un masaje relajante
una vez en semana, dar un paseo largo por un parque 2 veces en semana,
escuchar música clásica, etc. Tomar infusiones calmantes de melisa, tila,
azahar, pasiflora, valeriana, espino blanco, etc. También resulta efectivo.
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¿Nos puede dar más ejemplos?
* Perdida de visión por atrofia del nervio óptico. Puede ser causada por un
flujo sanguíneo ocular deficiente (neuropatía óptica isquemia), impacto
por un shock emocional, sustancias tóxicas, radiación y traumas. También
puede suceder como consecuencia de enfermedades ópticas como el
glaucoma, o por enfermedades cerebrales como la arteritis craneana o
temporal, esclerosis múltiple, tumor cerebral y accidente cerebro vascular.
La pérdida de visión a raíz de la atrofia del nervio óptico es irreversible,
por lo que es importante detectar la enfermedad que la provoca para
tratarla y evitar más daños (ceguera completa).
TERAPIA. Los síntomas principales de esta afección son: disminución de
la visión, pérdida del campo visual y menor reacción de la pupila ante la
luz. Si se presenta este cuadro, se debe acudir a un oftalmólogo con
experiencia en neurooftalmología. Pero también es importante evitar el
consumo de alcohol y mejorar la circulación del cerebro y de los ojos
tomando comprimidos o infusiones de mirtilo (arándano) y de ginkgo
biloba.
¿Los procesos de oído son también de un sentido?
Podemos hacer comentario de la pérdida de oído. Cuando se daña el nervio
auditivo, conocido como nervio vestibulococlear u octavo craneal, que
transmite los sonidos del oído interno al cerebro, se produce una pérdida
de audición neuronal. Los síntomas son: dificultad para oír y entender las
palabras (mientras más fuertes es el sonido menos se distinguen las
palabras). En los niños, este daño del nervio auditivo puede ser provocado
por enfermedades como paperas, meningitis, y rubéola, así como también
por infecciones crónicas contraídas por la madre durante el embarazo. Las
causas en los adultos pueden ser tumores o infecciones virales, incluyendo
la gripe.
TERAPIA. En caso de pérdida progresiva de la audición se debe acudir a
un otorrinolaringólogo para que nos examine el nervio auditivo. Si se trata
de un tumor, se debe intervenir quirúrgicamente, y si el origen del daño es
infeccioso, hay que seguir un tratamiento a base de antibióticos. Cuando
los daños son irreversibles, los audífonos pueden ayudarnos a mejorar la
audición.
¿Nos puede hablar ahora del olfato?
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La anosmia o deficiencia olfativa es una enfermedad que se debe a que no
entra aire en la parte superior de la nariz, donde se encuentra el nervio
olfativo, por tanto no se pueden detectar por completo los olores. Puede ser
congénita o secundaria, es decir provocada por otras enfermedades. La
anosmia secundaria puede ser temporal o permanente. En el primer caso,
puede estar provocada por resfriados comunes y alergias, por la actuación
de bacterias y virus sobre el mismo nervio olfativo (tumores, pólipos,
sinusitis, rinitis, etc.), o por enfermedades degenerativas como el Parkison,
Alzheimer o la enfermedad de Resum. En este tipo de anosmia el tabaco
también puede ser un factor desencadenante. Si es permanente, puede
deberse al empeoramiento de las enfermedades anteriormente
mencionadas, al uso exagerado de medicamentos descongestionantes para
inhalar o la contaminación, al respirar sustancias tóxicas como el plomo,
gases, pegamentos y drogas como la cocaína.
TERAPIA. El médico más adecuado para tratar esta afección del nervio
olfativo es el otorrinolaringólogo, aunque también podría implicar un
trabajo multidisciplinario. No hay muchos avances para tratar este
problema, aunque algunos médicos especializados en estos casos
recomiendan el uso de corticoides inhalatorios. Sin embargo, lo mejor es
prevenir la anosmia, evitando el tabaco y las sustancias tóxicas, y con un
buen tratamiento dietético rico en vitamina C y otros antioxidantes, así
como la ayuda de los vapores de ozono y de plantas medicinales adecuadas
son muy beneficiosos.
¿Cuándo se pierde el tacto que nos sucede?
Debajo de la piel tenemos terminaciones nerviosas entrelazadas entre sí
que nos permiten recibir la información del mundo exterior a través del
tacto. La insensibilidad táctil puede suceder a raíz del daño provocado en
las terminaciones nerviosas a causa de accidentes o golpes traumáticos.
Pero la piel también puede adormecerse como consecuencia de trastornos
psicoemocionales (estrés, ira, depresión, miedo, etc.). Sin embargo, existen
algunas enfermedades como la parálisis del nervio trigémino (o la parálisis
facial periférica) que insensibiliza uno de los hemisferios del rostro.
TERAPIA. En estos casos se puede acudir al neurólogo y al
otorrinolaringólogo, quienes además pueden recomendar tratamiento de
fisioterapia, cromoterapia, electroterapia y acupuntura especialmente. En
estos casos de que la falta de sensibilidad en la piel se deba a causas
emocionales, hay que procurar tranquilizarse tomando infusiones de
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plantas medicinales como la melisa, la tila, el jazmín, meditando y
haciendo ejercicios de relajación, estiramiento y respiración.
¿Y la pérdida del gusto?
La superficie de la lengua está recubierta de papilas linguales (terminales
nerviosas gustativas) que se encargan de recoger los sabores y
transmitirlos al nervio glosofaríngeo, que se encarga de llevarlos al cerebro
para que los percibamos. Las alteraciones de estas papilas o terminaciones
nerviosas pueden provocar trastornos de la sensibilidad gustativa causados
por agentes exteriores (Comidas picantes, exceso de alcohol, tabaquismo,
enfermedades dentales, colutorios muy frecuentes y con alcohol. Golpes
en la boca o en la cara, comidas y bebidas muy frías o calientes, abuso de
spray bucales, etc.), o internos (enfermedades hepáticas- sabor amargo
constante en la lengua-, gripes y resfriados- insensibilidad total y parcial-,
gastritis, acidez gastrointestinal, dietas extremas, etc.).
TERAPIA. Los trastornos gustativos pueden ser atendidos por el
otorrinolaringólogo, pero pueden implicar un trabajo multidisciplinarios
con nutricionistas, odontólogos, hipnoterapeutas (en caso de querer
abandonar el tabaco, el alcohol o la ingesta de ciertos alimentos) asistir a
kinesiólogos (para detectar las causas que provocan los problemas). Se
recomienda tomar infusiones digestivas o hepáticas para evitar la halitosis
y usar colutorios naturales a base de áloe vera, menta, manzanilla y canela.
¿Por último que otros consejos nos da?
Como podemos observar, el tema de los nervios es de mucha relevancia ya
que los mismos están enlazados con la mayor parte de nuestro cuerpo y
muy en especial con órganos de gran relevancia.
Para cuidar bien el sistema nervioso tanto el Central como el Psíquico, es
necesario hacer una vida equilibrada y a la vez también una alimentación
equilibrada, por lo mismo tenemos que emprender un camino hacia el NO
ESTRÉS, que hará que tengamos los sistemas nerviosos equilibrados.
La alimentación equilibrada es una de las mejores opciones para equilibrar
el estrés, por ello, recomiendo que todos hagamos al menos una
alimentación mediterránea actualizada ya que está comprobado
científicamente que es la dieta más equilibrada que existe en todo el
mundo. Luego es bueno que todos estudiemos el libro de dieta
mediterránea española actualizada, donde en el mismo tienen toda la
tecnología de los alimentos, los nutrientes y las dietas para cualquier
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enfermedad que tengamos, lo mismo sucede con el libro de vegetarianismo
puro ya que es un compendio de lo más completo que existe sobre el
vegetarianismo.
MENOPAUSIA Y COLESTEROL
¿A que edad suele aparecer la menopausia?
Aproximadamente entre los 48 y 54 años, lo que no se saben muchas
mujeres, es que su cambio hormonal lo tienen a partir de los 42 años y que
es entonces cuando se deberían empezar a preparar esa menopausia que a
muchas les lleva a tener la piel y el pelo más secos, así como la sequedad
vaginal; además suelen aparecer las patas de gallo tan desagradables y que
tan poco les gusta a ellas, como la inapetencia sexual.
Se dice incluso médicamente que con ello aparece también la osteoporosis
y tengo que decir que ello no es cierto, ya que lo único que tiene en común
es la edad en la que ambas aparecen.
La osteoporosis, es una falta de calcio especialmente en la masa ósea y por
falta de fijación de la misma, con lo que se producen poros en los huesos y
con el consabido riesgo de poder fracturarse.
Esto sucede por falta de calcitonina que la misma la produce la glándula
paratiroides y en muchas mujeres coincide la deficiencia de la misma con
el cambio hormonal, por ello incluso muchos profesionales mezclan ambas
patologías.
¿Por qué la mujer tiene esas molestias en la menopausia?
En el transcurso de estos años desde que la mujer tiene su cambio
hormonal hasta que se le retira el periodo y por tanto se implanta la
menopausia suele tener una disminución de la producción de estrógenos
que afectan al nivel de colágeno, que se va reduciendo gradualmente.
Como consecuencia, la piel pierde tersura y elasticidad. Al mismo tiempo,
la hipodermis (que es la capa más profunda de la piel, situada debajo de la
dermis) se va “adelgazando”, y la dermis, responsable de la elasticidad y
resistencia, pierde estas características de soporte, haciendo que la piel y el
pelo se vuelvan cada vez más secos. En la medicina natural se recomienda
incorporar a la dieta alimentos y complementos dietéticos derivados de la
soja y de algunas plantas medicinales, gracias a sus contenidos en
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isoflavonas, tienen un carácter fitoestrogénico que ayuda a compensar el
déficit de la producción de estrógenos por parte del organismo. Por otro
lado, es aconsejable aumentar la ingesta de los omegas, sobre todo del
omega 3 (pescados azules, nueces y aceites de lino) y del omega 6 (aceites
de onagra y borraja), necesarios para una correcta estructura celular. Así se
consigue una mayor y mejor protección y elasticidad de la piel, y se
favorece su lubricación.
¿Nos ha hablado del los cuidados internos, pero los externos?
En cuanto al cuidado externo, para la cara utiliza un producto cosmético
rico en aceites de onagra, de borraja y en vitamina E, verás como poco a
poco irá desapareciendo la desagradable sensación de tirantez. Sería bueno
que además te ayudaras con una mascarilla para pieles secas con germen
de trigo, una vez a la semana. Para el pelo, te recomiendo una mascarilla
semanal y un champú, ambos ricos en mijo dorado, ya que este cereal
proporciona brillo y elasticidad. Y si el cabello está extremadamente seco
¡dale un baño de aceite de cacahuete cada 20 días! Aplícalo generosamente
por todo el cuero cabelludo y cúbrelo con un gorro de baño durante unos
30 minutos, después puedes lavarlo normalmente. Por último, no te olvides
del agua. Debido a la mayor ausencia de lípidos, existe una constante y
excesiva pérdida de agua, por lo tanto, hay que reponerla bebiendo mucho
y a pequeños sorbos ¿Una buena idea? Bébela en forma de infusiones de té
verde o té blanco, así beberás agua antioxidante.
¿Muchas mujeres durante este periodo de tiempo se vuelven muy
nerviosas o con ansiedad?
Es cierto que ello sucede, pero el gran problema es que la mujer entre en el
consumo de antidepresivos o ansiolíticos, además de conseguir una
adicción a los mismos conseguirá también paralizar una gran serie de sus
propias funciones y es por ello, que para resolver este problema deben esas
mujeres tratarse con plantas medicinales que no tienen esos efectos
secundarios. En estos casos se pueden utilizar: azahar, pasiflora, melisa,
hipéricon, valeriana, etc. con varias tisanas al día de una o varias de estas
plantas medicinales, conseguirás regularizar los nervios o la ansiedad o
ambas cosas a la vez sin tener efectos secundarios.
La naturaleza siempre nos ayuda de una forma natural y por ello el primer
paso que estas mujeres deben dar si es que están dentro de las patologías
expuestas es consumir tisanas de estas plantas medicinales en lugar de
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otros medicamentos que pueden tener sus efectos secundarios después de
un tiempo, si no lo consigue, es entonces cuando se utilizarán los
fármacos anteriormente expuestos.
¿Nos habla ahora del colesterol y su relación con la menopausia?
En efecto hablemos de ello, el colesterol se le suele subir a las mujeres
menopáusicas debido a que su función hepática del metabolismo de las
grasas se ralentiza y las que come no las aprovecha adecuadamente ya que
los sobrantes no lo elimina y las acumula en forma de colesterol, y es de
ahí que la mayoría de los análisis clínicos de estas mujeres suelen dar
alguno de los colesterol altos e incluso a veces más de uno. Para evitar
esto, hay que tener muy presente la alimentación que sea de acuerdo con lo
que les está pasando, por un lado menos carne ya que la misma contiene
grasas saturadas y mucho más pescado mejor azul, ya que el mismo
contiene especialmente omegas 3 que son grandes reguladores del
colesterol, también hay que aumentar la fibra así como las vitaminas, por
ello es necesario en esta época de la mujer que la misma coma más
verduras y frutas.
Es necesario cambiar los hábitos y adaptarse a las nuevas circunstancias
que la mujer tiene en esa edad, y cuando hablamos de hábitos es necesario
que toda mujer tenga presente y en cuenta el mucho daño que hace fumar o
beber en exceso, hacer una vida sedentaria y comer inadecuadamente.
En esta época la mujer debería hacer 5 comidas al día en cantidades menos
cuantiosas y de esa forma estaría mejor nutrida y a la vez no acumularía
esos excesos en forma de grasas en los michelines.
¿Qué alimentos son idóneos para estas mujeres?
Si tenemos en cuenta que la leche especialmente la entera contiene un gran
porcentaje de colesterol, hay que cambiar este alimento por otro, y el
mismo no puede ser otro que la leche de “SOJA”, la leche de soja es un
buen alimento sustitutivo de la leche de vaca porque es totalmente vegetal,
no contiene colesterol ni lactosa, no lleva azúcar añadido y esta
enriquecida con calcio de manera que con 1 vaso de leche de soja obtengas
la misma cantidad de calcio que conseguirías con 1 vaso de leche de vaca.
Además de no contener colesterol, lactosa ni proteínas lácteas, la leche de
soja se digiere más fácilmente y presenta otras ventajas respecto a la leche
animal, como por ejemplo un mayor contenido en grasas poliinsaturadas
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(con importante efecto reductor del colesterol) y menor en grasas
saturadas.
También aporta isoflavonas (fitoestrógenos que reducen el nivel de
colesterol LDL y aumentan el colesterol HDL). Además las isoflavonas
aumentan el déficit de estrógenos de la mujer menopáusica.
¿Nos da otras recomendaciones para disminuir el colesterol en la sangre?
Lo más importante es tener en cuenta una alimentación equilibrada y
dentro de ella observar algunos alimentos y forma de vida como son:
* Reducir la ingesta diaria de colesterol (por debajo de 300 miligramos),
aumentar las grasas polinsaturadas tomando 2 cucharadas al día de aceite
de semillas de lino o 6 perlas del mismo aceite. Para aliñar las ensaladas u
otras comidas siempre aceite de oliva, e incluso para los fritos, aunque los
mismos hay que rebajarlos al máximo.
* Seguir una dieta hipocalórica y rica en fibra, y lo que se coma es
preferible hacerlo en 5 comidas al día que en sólo 3. Limitar el consumo
de alcohol y disminuir factores de riesgo (obesidad, estrés, hipertensión,
tabaco) y patologías asociadas (diabetes, gota, etc.).
* Realizar ejercicio físico, cocinar sano (evitar al máximo las frituras),
recurrir a complementos dietéticos ricos en fibra, así como complementar
con perlas de DHA y EPA y extracto de plantas como:
* Diente de león.*Alcachofera.*Boldo. *Sanguinaria. *Anís verde. *Té
Verde. *Té Blanco y *Té rojo, aunque esté último en menor cantidad.
*Fúcus. * Algas kelp.
Con 2-3 infusiones de estas plantas medicinales cada día podemos
recuperar estos estados de hipercolesterol.
¿Qué se debe hacer con los hábitos de vida?
Generalmente cambiarlos, hacer una vida activa es primordial en estas
personas, dependiendo de la edad, estado de salud o tiempo que se tenga,
hay que tratar de hacer deporte como: gimnasia, bicicleta o bicicleta
estática, natación, aeróbic, o bien antigimnasia como: yoga, el método
Pilates, Tai-Chi, estiramientos, etc. Pero si no tienes tiempo y no sabes por
donde empezar, nunca dejes de caminar, e intenta hacerlos con una buena
postura: estirando el tronco, apretando el abdomen y dando pasos largos.
Haz una alimentación donde no falten los aminoácidos esenciales y los
nutrientes adecuados, para ello debemos leernos el libro de dieta
mediterránea española actualizada y en él aprenderemos donde están estos
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nutrientes alimentarios para tener salud, en estos casos sería bueno hacerse
vegetarianos por una temporada al menos, para ello, leerse el libro de
vegetarianismo puro y seguir sus instrucciones.
REFLEXOTERAPIA Y ACUPRESIÓN
¿Qué es la Reflexoterapia y acupresión?
Son técnicas de la medicina china que cada día adquiere más adeptos,
gracias a sus beneficios que son muy amplios, consiste en manejar ciertos
puntos del cuerpo con el fin de estimular la función de los órganos y la
circulación de la sangre y de la energía dentro de los meridianos. En la
Reflexoterapia podal se masajea los puntos reflejos-nerviosos que hay en
los pies, y en la acupresión, los puntos de estimulación energética de
acupuntura, que se encuentran en todo el cuerpo.
¿Entonces para practicar estas terapias hay que ser acupuntor?
No precisamente, si bien hay que haber estudiado las técnicas de estas
disciplinas. Sin lugar a dudas que el terapeuta que halla estudiado
medicina china completa, sabe estas técnicas ya que son parte de los
programas de estudios, pero no todos han estudiado todas las disciplinas de
la medicina china, y es por lo que antes exponía que no precisamente hay
que ser acupuntor para trabajar en estas terapias. Existen muchos
acupunturitas que no saben Reflexoterapia y acupresión, y también
reflexoterapéutas que no saben acupuntura, por ello podríamos decir que
son disciplinas de la medicina china que se pueden estudiar por separado.
¿Qué efectos se obtienen con estas terapias?
Tanto la Reflexoterapia como la acupresión son terapias que consiguen
equilibrar el organismo en su totalidad, lo cual ayuda a adelgazar, pues el
cuerpo tiende a engordar cuando está descompensado y sufre trastornos.
Cuando se recupera la salud digestiva, del hígado, los riñones, la
circulación sanguínea y linfática, entonces las dietas y tratamientos
estéticos empiezan a tener más efecto. Con estas terapias uno se siente
íntegramente mejor, porque relajan y regulan la ansiedad, de manera que
pueden levantar el ánimo y aumentar la fuerza de voluntad. Son útiles para
estimular la eliminación de líquidos y de toxinas.
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Como se puede demostrar todas las técnicas de las medicinas orientales y
muy en especial las de la medicina china, son de gran interés y de muy
buenos beneficios para la salud del organismo en general. Sí observamos
que estas técnicas tienen más de 8000 años ya escritos, y que hasta el día
de hoy han variado mínimamente, es porque tiene una gran valía.
¿Hábleme especialmente de la Reflexoterapia?
El masaje podal se hace con las manos recorriendo toda la planta del pie
donde están reflejados los órganos internos, el sistema nervioso y la zona
pulmonar; en el arco del pie, el aparato digestivo, el corazón y el bazo; en
el borde interno, la columna vertebral; en el borde externo, las
articulaciones, y el dorso del pie la zona abdominal. Cuando encontramos
un punto doloroso en el pie, debe deducirse que el órgano reflejado en él
presenta algún signo de debilidad y que el masaje ayudará a fortalecerlo.
¿Nos puede hablar ahora de la acupresión?
Este masaje consiste en hacer una presión o frotación sobre ciertos
meridianos, puntos de acupuntura, músculos y áreas de la piel con la palma
de la mano y los dedos y con diferentes grados de fuerza. Se sigue una
rutina general de manera que cuando se encuentran bloqueos o carencias
de flujo energético se incide en ello hasta restablecer la normalidad.
Para este tipo de terapias hay que tener un gran conocimiento de
acupuntura para saber donde y como transcurren las energía en los
meridianos y donde está en el cuerpo cada meridiano energético.
¿Qué criterios de tiempo y cantidad se llevan en estos casos?
El criterio de tiempo sólo el terapeuta después de haber hecho un
diagnóstico para saber que realmente sucede y es entonces, cuando él
impone el tiempo que se debe dar a cada sesión de terapia, por otra parte la
cantidad de veces que se debe hacer y su frecuencia, también están
determinados por la misma faceta, es decir, por el diagnóstico que se tenga
de que lo está sucediendo. De todas formas existen unos tiempos medios
que casi siempre se cumplen, que son terapias entre 30, 45 y 60 minutos y
con una frecuencia de una o dos veces en semana, y durante 1 o 2 meses;
pero insisto que todo dependerá del diagnóstico que se valora para
entender cuanto y como.
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¿Existen otras formas de Reflexoterapia?
En efecto existen, y para mi la más importante de todas es la
Auriculoterapia, esta técnica acupuntural muy completa y resolutiva es la
que hoy día más se emplea por los especialistas ya que si comparamos la
propia acupuntura con la aurículo terapia, veremos que en una gran
mayoría de ocasiones se elige la aurícula en lugar de la acupuntura; ello
tiene una explicación muy bien definida, ejemplo: la sesiones de
acupuntura suelen ser de 1 hora y 1 o 2 veces en semana, si necesitamos
tratar una patología energética es posible que necesitemos entre 200 y 300
horas de acupuntura, con lo que no hay paciente que lo pueda aguantar ni
en tiempo ni en dinero, sin embargo, la auriculoterapia bien hecha, se está
tratando la patología constantemente ya que la chincheta(arpón) que se
pone en los puntos reflejos, no se quita al menos en 15 días y llevándola
ese tiempo constantemente obtenemos 300 horas de tratamiento seguido y
en sólo 15 días con lo que sí se puede decir que el paciente lo va hacer si
problemas de ningún tipo. Entiendo que por esta razón se está imponiendo
la auriculoterapia en lugar de la acupuntura como tal. Las dos son terapias
de acupuntura, sólo que tienen diferentes formas de tratamiento.
¿Es muy caro este sistema?
En absoluto, no es nada costoso, ya que con el sólo hecho de poner esas
chinchetas (arpones) en los puntos adecuados ese es todo el costo de la
terapia, ya que después el paciente no tiene que asistir a consulta y que
después de 15 días él mismo paciente se puede quitar las chinchetas y no
tiene costo alguno, salvo el de el inicio y salvo el valor de las chinchetas el
resto es el mismo que tiene que pagarnos por la consulta médica que le
estamos haciendo, con lo que además de práctica la auriculoterapia es
sumamente barata.
¿Qué respuesta tiene la aurículo terapia para la ansiedad?
Es una de las formas más agradecidas por nuestro cuerpo, ya que desde el
primer día que se le aplica las chinchetas en aurículo, ya son efectivas y se
nota un gran alivio en la ansiedad. Como ansiedad se trata no sólo el
sistema nervioso, sino también las dependencias de Drogas, tabaquismo,
Alcoholismo, hábitos exagerados alimentarios, etc. Y lo mejor como digo
antes es que se notan los efectos muy rápidamente.
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La ansiedad se considera por algunos como la epidemia del siglo XXI, la
ansiedad se extiende como la pólvora entre nosotros. Los fármacos son una
forma de tratarla, pero como vemos no la única. Aunque algo más
trabajosos, los métodos naturales y las terapias auriculares, son igual de
eficaces que los medicamentos o incluso más, y sin efectos secundarios,
luego merece la pena hacer estas otras terapias naturales que nos
mejorarán y no tendremos que ingerir psicofármacos.
¿Qué estadísticas existen sobre la ansiedad en nuestro país?
Se calcula que cerca de un 20% de la población sufrirá en algún momento
de su vida trastornos de ansiedad. Entre un 15 y un 20% de las personas
que acuden a urgencias lo hacen por algún motivo relacionado con ella.
Con cifras así no es de extrañar que algunos la vean como el mayor
enemigo del hombre moderno. Las mujeres, los perfeccionistas y aquellas
personas que necesitan tener todo bajo control constituyen los grupos de
mayor riesgo.
¿Por qué tenemos ansiedad?
La ansiedad, de hecho, no es más que una respuesta de nuestro organismo
ante un miedo o una situación amenazante, y gracias a la cual nos
preparamos para enfrentarnos a ellos y obtener un mejor rendimiento. Lo
que ocurre es que en ocasiones la ansiedad llega a ser excesiva y acaba por
convertirse en un problema de salud que impide el bienestar de la persona
e interfiere notablemente en su vida social y laboral.
Quien sufra de ansiedad ha de saber que la mejora espontánea es
improbable.
En la mayoría de los casos tiende a mantenerse, e incluso a aumentar y
generalizarse, por lo que lo más adecuado es buscarle solución lo antes
posible.
El tratamiento farmacológico a base de ansiolíticos y antidepresivos es uno
de los más empleados pero, si bien los medicamentos a veces son efectivos
a la hora de calmar los síntomas, tenemos que tener en cuenta que las
pastillas no actúan sobre el origen de la ansiedad ni enseñan a controlarla.
Es por ello que he expuesto antes otras formas como ejemplo la
auriculoterapia donde si bien hacemos lo mismo no tenemos efectos
secundarios. De todas formas para resolver la ansiedad al paciente hay que
enseñarle donde están esos momentos que se dispara, y para ello nada
como un buen tratamiento de Psicología.
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¿Qué importancia tiene la alimentación en todo esto?
La alimentación es clave, ya que es la encargada de regular y nutrir a
nuestras células tanto la de origen nervioso como otras, por ello es bueno
estar bien nutridos y regulados, para ello, nada como leerse el libro de
dieta mediterránea española actualizada, donde encontramos todas las
respuestas a lo que expongo, así como el libro de vegetarianismo puro que
además de venir bien hacerse vegetariano para siempre o al menos por una
temporada, nos enseña toda u a filosofía de vida.
ESTILO DE VIDA EN LOS MAYORES
¿Cuándo los mayores no tienen calidad de vida que sucede?
La calidad de vida es siempre un estilo de vida, es decir, que cuando nos
proponemos tener una vida sana, iniciamos unos propósitos de hacer una
vida más sana empezando por la alimentación que es lo más importante a
la hora de tener calidad de vida. No hay que olvidar, que cuando nuestros
órganos se degeneran de inmediato se producen enfermedades oncológicas
o similares. Se suele iniciar en tener menos capacidad operativa que se
tenia antes, por ver menos, la vista también se deteriora hasta el punto que
cuesta ver de cerca y de lejos, no se puede andar con precisión, y nuestro
aspecto se apaga y parece que tenemos 10 años más de los que realmente
tenemos. Todo ello, hace que esa persona no tenga calidad de vida, pero
para no llegar, hay que remediarlo desde joven, cambiar nuestros hábitos
como los de fumar, beber, drogarse etc. Y si ello ha sido previsto, es
entonces cuando hemos tenido un buen estilo de vida.
¿Dónde ataca más el tabaco?
A los propios fumadores les ataca en muchas partes de su cuerpo, aunque
las vías respiratorias son las más afectadas, pero a los fumadores pasivos,
es decir, los que tienen que respirar el humo de los que fuman aunque ellos
no lo hacen, les ataca especialmente a la vista.
Que el tabaco supone un riesgo para la salud es de dominio público. Una
reciente investigación desarrollada en Estados Unidos ha descubierto
nuevos peligros en el consumo del tabaco, junto a los riesgos ya
conocidos. Y es que fumar aumenta significativamente el riesgo de pérdida
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de visión debido a la degeneración macular asociada con la edad; un riesgo
que afecta tanto a los fumadores activos como a los que viven con ellos.
La degeneración macular es una enfermedad ocular progresiva que supone
la principal causa de pérdida de visión parcial y ceguera en Estados Unidos
y en muchos países europeos.
¿Qué fiabilidad tiene este estudio?
En el estudio, los investigadores analizaron a 435 personas con
degeneración macular en fase terminal y a 280 personas que vivían con
ellos.
Las personas que fumaban con regularidad una caja de cigarrillos o más al
día durante un periodo de 40 años tenían casi el triple riesgo queasociada
con la edad respecto a los no fumadores. Según los investigadores, fumar
aumentó el riesgo de los principales tipos de degeneración macular. Sin
embargo, dejar de fumar por 20 años o más redujo el riesgo a un nivel
comparable con personas que nunca habían sido fumadoras.
El estudio también encontró que las personas no fumadoras que vivían con
quienes lo eran tenían el doble riesgo de degeneración macular asociada a
la edad.
¿Para tener una mente con buena memoria y activa, que hacer?
Un estudio realizado por científicos de la Universidad de Londres ha
revelado que el consumo de tres a cinco raciones de fruta al día reduce en
un 11% el riesgo de sufrir un accidente cerebro vascular o Ictus. Este
riesgo se reduce hasta en un 26% entre aquellos que consumen manzanas,
peras, zanahorias más de cinco veces por día.
El estudio encabezado por el científico FENA He, recopiló ocho trabajos
médicos que abarcaron un total de 260.000 pacientes, entre los que los
médicos diagnosticaron 5.000 casos de Ictus. Destacaron que una dieta rica
en frutas y verduras ayuda a bajar el índice de problemas del sistema
circulatorio y algunos tipos de cáncer.
¿Qué es el Ictus?
También llamado isquemia cerebral, es una enfermedad de tipo
cardiovascular que afecta a los vasos sanguíneos que suministran sangre al
cerebro; se trata de la tercera causa de muerte en los países
industrializados.
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Ahondando en las beneficiosas propiedades de frutas y verduras, Marcelo
Trivi, jefe de cardiología clínica del Instituto Cardiovascular de Buenos
Aires, señaló que una dieta rica en frutas y verduras ayuda a mantener sano
el corazón. Resulta, además, aún más saludable acompañarla con actividad
física saludable, el complemento ideal a una buena dieta alimentaría.
Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte de
acuerdo a los datos de la OMS (Organización Mundial de la Salud),
provocando unos 2,5 millones de muertes anualmente.
La insuficiencia cardiaca es una de las enfermedades más comunes en los
países industrializados, para lo cual uno de los autores del estudio
realizado por la Universidad de Londres recomendó aumentar la dosis de
potasio.
Es por ello que insisto que hay que hacer una alimentación muy sana para
no degenerar en este tipo de enfermedades que venimos exponiendo.
¿Las mujeres a partir de su menopausia tienen más problemas que los
hombres?
No tienen porque, la menopausia es un problema añadido para la mujer y
que entiendo que debemos exponerlo detalladamente en su aspecto
culinario para poder remediar en parte muchos de los problemas que la
misma da a la mujer mayor.
El comienzo de la menopausia es una etapa de la vida de la mujer que se
caracteriza principalmente por cambios de humor, sudoraciones nocturnas,
insomnio, fatiga, dolores musculares, sofocos, y en algunos casos añadido
por la edad osteoporosis y problemas urinarios, entre otros síntomas. No
obstante, una de las manifestaciones más claras es el aumento de peso. En
este sentido, un nuevo hallazgo realizado por profesionales de un Instituto
Médico estadounidense revela que una dieta baja en grasa y rica en frutas,
verduras y cereales lo impediría. Durante la investigación, cuya duración
abarca 7 años y medio, 48.835 mujeres posmenopáusicas fueron asignadas
de forma aleatoria a seguir una dieta baja en grasas, mientras que otras
tomaron parte de un grupo de control.
¿Qué resultados se obtuvieron?
Las primeras asistieron a sesiones sobre cómo reducir el consumo de
grasas saturadas e incrementar las verduras, frutas y cereales. Después de
un año, los especialistas determiron que aquellas mujeres que conformaron
el grupo bajo en grasas saturadas perdieron un promedio de 2,2
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kilogramos, mantuvieron un peso más bajo que las del grupo de control y
no excedieron su peso básico en ningún momento del estudio. Respecto de
estos datos, se observó que las mujeres que redujeron las calorías
procedentes de la grasa perdieron mayor cantidad de peso. También se
registró descenso en aquéllas que incrementaron el consumo de verduras,
frutas y cereales, aunque no de forma significativa.
¿Qué otros estudios se tienen en este aspecto?
La mujer especialmente las mayores y en época de menopausia deben
tener en cuenta que para no entrar en la obesidad tienen que hacerse una
medición ergométrica de los alimentos que es la única que les puede
aclarar a cada una y por separado por qué entran en la obesidad, la cosa es
que para cada una de ellas los alimentos se comportan de una forma
distinta a la hora de hacerles engordar, por eso la medición de los esos
alimentos es la única forma de que esto no suceda, si sabemos cual es
nuestro enemigo, con rechazarlo tenemos la seguridad de que no vamos a
engordar.
Por eso, la mejor forma y más científica de saber que es lo que cada mujer
necesita para no engordar en esa época de la menopausia, es hacerse una
Ergometría de los alimentos donde allí quedará marcado cada alimento que
le engorda y en la cantidad que le engorda. Esta y sólo esta, es la forma de
saber con precisión lo que les hace engordar y poder evitarlo.
¿Para la menopausia se dice que la soja es muy buena?
Los estrógenos naturales de la soja, las isoflavonas, podrían disminuir los
indicadores de riesgo de cáncer de mama en mujeres posmenopáusicas.
Así lo indica un estudio realizado por la Universidad de Wake Forest, en
Estados Unidos, realizado en monos. Las conclusiones del mismo sugieren
que las mujeres de altos niveles de estrógenos podrían conseguir un efecto
beneficioso con el consumo de dosis mayores de isoflavonas.
La investigación consistió en evaluar los efectos de las isoflavonas de la
dieta en presencia de diferentes niveles de estrógeno, a través de someter a
ocho dietas distintas de forma rotatoria a 31 hembras de mono en etapa
posmenopáusica. Cada dieta contenía una de cada cuatro diferentes,
isoflavonas junto con una dosis baja o alta de estrógenos.
¿Qué resultados se obtuvieron?
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Según los investigadores, en el caso de los niveles bajos de estrógenos no
se encontró evidencia de un aumento de los marcadores de riesgo de
cáncer de mama, incluyendo el aumento de la proliferación de células
mamarias, en ninguno de los niveles de exposición a las isoflavonas.
En el caso de los animales tratados con altos niveles de estrógenos, se
produjo un aumento de la proliferación de células mamarias cuando las
isoflavonas no se encontraban en la dieta y cuando estaban en dosis bajas.
Sin embargo, el aumento de los niveles de isoflavonas presentaba una
tendencia a bloquear estos efectos en el tejido mamario. Esto sugiere que
las mujeres posmenopáusicas con niveles más elevados de estrógeno
podrían conseguir los mayores beneficios procedentes de la soja.
Según Charles E. Word, autor principal del estudio, la dieta rica en
isoflavonas de soja podría ofrecer un efecto protector ante el cáncer de
mama en mujeres con un mayor riesgo de padecerlo debido a niveles más
elevados de estrógenos.
¿Entonces alimentarse adecuadamente según la edad, es importante?
Estamos todo el libro hablando de alimentos, lo que sucede en estos casos
es que son alimentos-medicamentos y que por lo tanto, como siempre
digo, un buen alimento elegido a tiempo y tomado en su momentos es el
mejor medicamentos que podemos meter en nuestro cuerpo, por esa razón
es bueno que tengamos en cuenta la dieta mediterránea que es oficialmente
la mejor que existe en el mundo y en ello coinciden todos los
investigadores de todas las Universidades del Mundo, por tanto, leerse el
libro de dieta mediterránea española actualizada, es una forma sana de
comer y nutrirse que es la verdadera cuestión para tener salud en todas las
edades, pero también os recomiendo leerse el libro de vegetarianismo puro
para los que quieran hacerse vegetarianos aunque sea por una temporada.
NUTICIÓN PARA LOS HUESOS
1º ¿Qué importancia tienen los huesos en los seres humanos?
Los huesos son el sostén donde nuestro organismo se acopla para poder
subsistir y moverse. Los huesos están compuestos principalmente de
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mineral de calcio, otros muchos nutrientes han demostrado ser vitales para
mantener una adecuada salud ósea.
2º ¿Qué sucede cuando tenemos los niveles de calcio bajos?
Cuando existen niveles bajos de calcio, el organismo tiene dos formas de
restaurar la homeostasis: mediante la absorción por el aporte dietético o
por la reabsorción ósea (liberación del calcio de sus depósitos en el hueso).
Lo que sucede es que para su buena absorción y fijación, es necesario
acompañar al calcio de otros minerales o vitaminas, con lo que se obtiene
esa fijación, de lo contrario el calcio sólo, se demuestra que no es
suficiente para que nuestra masa ósea esté completamente nutrida.
3º ¿Cuáles son estos minerales y vitaminas que nos comenta?
Existen varios, pero el más importante de todos después de comprobar
científicamente el comportamiento del calcio en su fijación ósea, se
demuestra que es el Magnesio sin lugar a dudas. Lo que sucede es que no
se puede tomar en las cantidades que uno quiera. Para que sea buena la
fijación es necesario que se tome 2 partes de calcio por 1 de magnesio, y
de esta forma tendremos asegurada la fijación, de lo contrario no será
posible.
También hace que se fije el mineral de Silicio y la vitamina D3, pero el
silicio a pesar de hacer también fijar el calcio no tiene las mismas
propiedades que el magnesio, y en cuanto a la vitamina D 3, a mi forma de
observas su comportamiento es más adecuada dársela a los niños con
problemas de crecimiento que a los mayores, de todas formas, esta
vitamina si hace fijar bien el calcio.
4º ¿Cómo actúa el magnesio en el organismo?
El magnesio es indispensable para el correcto metabolismo del calcio.
Actúa sobre las hormonas que regulan los niveles de calcio en el
organismo. Facilita la conservación de la vitamina D 3 en su forma activa.
Es el gran regulador del S.N.C. (sistema nervioso central) y tiene una gran
participación en nuestro cerebro para la buena regulación de las células
Neuronas (reguladoras del pensamiento y la memoria).Además el
magnesio es uno de los grandes digestivos ya que facilita que la verdadera
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digestión nutriente tenga un reparto adecuado ya que ayuda a la formación
de enzimas. Luego podríamos decir que el magnesio es imprescindible
para el buen mantenimiento de la salud en los seres humanos.
5º ¿Qué otros complementos dietéticos son los adecuados en estos casos?
Existen muchos pero vamos a mencionar los más adecuados para que la
masa ósea esté bien nutrida y tengamos unos huesos fuertes:
* Impriflavona: es un flavonoide (isoflavona) derivado de la daidzeína, un
compuesto de la soja. Se encuentra de forma natural en los alimentos, pero
en cantidades insignificantes. Es efectiva para contrarrestar la rápida
pérdida ósea que ocurre inmediatamente después de la menopausia.
* Soja (isoflavonas): Los datos vistos en estudios experimentales en
humanos muestran un efecto protector sobre la masa ósea por parte de las
isoflavonas. Además la soja tiene muy buenos efectos en corregir el
desequilibrio de las hormonas (especialmente femeninas) y contener las
mejores proteínas que ningún alimento puede tener de los que se crían en
el planeta tierra.
* Boro: aumenta la actividad de una de las formas de estrógenos (estradio)
en las mujeres posmenopáusicas. Aumenta la retención de minerales
relacionados con los huesos, como el calcio y el magnesio. Al parecer este
mineral también es necesario para que la vitamina D3 se transforme en su
versión activa en los riñones.
6º ¿Existen más complementos dietéticos para los huesos?
Seguimos con estos complementos:
* Zinc: se ha demostrado una relación directa entre su ingesta y la
densidad mineral ósea. La importancia de este mineral, para desarrollar un
crecimiento óseo correcto, resulta vital durante la adolescencia.
* Vitamina K: interviene en el metabolismo óseo ya que la osteocalcina,
una proteína específica del hueso, requiere de vitamina K para su
maduración.
* Cobre: su deficiencia provocará un aumento de la reabsorción ósea que
conducirá a una densidad mineral ósea menor y a un aumento de la
probabilidad de fracturas.
* Vitamina D3: permite que el organismo utilice el calcio de forma eficaz.
La vitamina D 3 también puede producirse en el organismo por la acción
de los UVB (Rayos uva) en la piel, sin embargo su síntesis se ve limitada
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por factores tales como la estación del año, la ubicación (Latitud), la hora
del día, la contaminación y la edad.
En España es muy difícil que nos falte la vitamina D 3 aunque en ciertas
zonas endémicas puede que sea necesaria aumentarla en forma de
complemento; gracias al sol que nos alumbra cada día o casi todos los
días,con lo que tomando el sol 15 minutos cada día es suficiente para
nuestras necesidades de esta vitamina.
7º ¿Qué nos interesa saber para nuestro sistema óseo?
Algunos estudios demuestran que el aminoácido DLPA (DL-Fenilamina)
es efectivo en el tratamiento de los trastornos de dolor crónico, debido a
que eleva las endorfinas de tipo morfina en el cerebro. Inhibe varias de las
enzimas responsables de la destrucción de las endorfinas (hormonas
supresoras del dolor), por lo tanto estas disfrutan de una vida más larga
ejerciendo sus acciones analgésicas durante períodos de tiempo más
prolongados. Se precisarán de 3 a 12 horas para notar resultados.
Los estudios con mujeres posmenopáusicas demuestran que
aproximadamente un 40% de las mujeres estudiadas son severamente
deficientes en ácido gástrico. Los pacientes con insuficiente producción de
ácido gástrico tan sólo pueden absorber aproximadamente un 4% de una
dosis oral de calcio carbonatado, pero una persona con ácido gástrico
normal puede habitualmente absorber un 22%. Los pacientes con baja
secreción de ácido gástrico necesitan de una forma de calcio que sea
soluble y en estado ionizado, como el calcio quelado. Las formas
minerales queladas con aminoácidos (aminoquelados) tendrán la más alta
biodisponibilidad en el organismo.
8º ¿Entre todos los minerales expuestos, cual es el más importante?
El mineral más importante para la patología que estamos comentando es
sin lugar a dudas el Magnesio, es uno de los minerales más abundantes en
el cuerpo humano. Se encuentra en los huesos, combinado con el calcio y
el fósforo, en los tejidos blandos y en los líquidos orgánicos. Interviene en
numerosas reacciones que se dan en nuestro cuerpo con la obtención de
energía, la respuesta inmunitaria, el ritmo cardiaco o las contracciones
musculares. El magnesio se absorbe, en más de un 70%, de la ingestión de
alimentos vegetales.
9º ¿Cuáles son las funciones del Magnesio?
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Interviene en el desarrollo del esqueleto (formación de los huesos y los
dientes) y en la regulación del calcio, ya que estos dos minerales actúan
conjuntamente. El exceso de uno puede producir la carencia del otro. El
magnesio asegura la fijación del calcio en los huesos. Por otra parte, el
calcio favorece la contracción muscular y el magnesio favorece la
relajación.
* Interviene en el metabolismo energético.
* Interviene en la transmisión neuromuscular y facilita la transmisión de
los impulsos nerviosos.
* Es cofactor de diversas enzimas intracelulares. Mejora la utilización de
la vitamina B 6.
10º ¿Qué sucede si tenemos deficiencia de magnesio?
La disminución de la ingesta de magnesio, a lo largo de los últimos años,
puede deberse a diversos factores: aumento de consumo de productos de
origen animal (pobres en magnesio), consumo de cereales y harinas
refinados, disminución del consumo de leguminosas, purificación de la sal
común…
Todo ello apunta hacia la necesidad de tomar suplementos dietéticos que
aporten este mineral a nuestro organismo.
La deficiencia de magnesio es rara en personas que se alimentan
correctamente, ya que el magnesio se encuentra ampliamente distribuido
en los alimentos. La disminución de los niveles de magnesio puede ser
consecuencia
de
distintos
estados
tales
como:
* Pérdida excesiva de agua y electrolitos en trastornos del tracto
gastrointestinal, insuficiencia cardiaca y tratamiento prolongados con
diuréticos.
*Mala absorción del magnesio (en caso de disfunción renal, por
tratamiento con fármacos que interfieran su absorción).
* Desnutrición energético proteica o en casos de nutrición artificial con
aporte deficitario de magnesio.
11º ¿Qué nos recomienda por último?
Que debemos alimentarnos nutriéndonos, para que a nuestro organismo no
le falten estos u otros tan necesarios que con su déficit tendremos
enfermedades. Por ello, es necesario hacer una alimentación mediterránea
y para hacerlo, lo mejor es leerse el libro de Dieta mediterránea española
actualizada, donde encontraremos la forma más correcta de comer o
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hacerse vegetarianos, para ello leerse el libro de vegetarianismo puro
donde encontremos la mejor forma de hacerse vegetarianos.
¿Si en tu vida existe el estrés, toma nota de nuestros consejos?
Mantener a raya el estrés contribuye a reforzar el sistema inmunológico y a
defenderse mejor de las afecciones típicas de los cambios de estación, y
muy en especial del otoño y el invierno.
El estrés es la principal causa por la que se debilita el sistema inmunitario,
ya que el organismo produce más radicales libres, unos agentes que
además de envejecernos, nos vuelven más vulnerables a las agresiones
externas.
Para que el relax se convierta en un hábito de la vida natural, es necesario
atacar desde 3 frentes: ejercicio, dieta y terapias alternativas.
* Ejercicio relajante:
Los ejercicios cardiovasculares como spinning, aeróbic, step, etc., ayuda a
eliminar el estrés, y si se practican a última hora de la tarde y de forma
suave, te ayudan a dormir mejor. Pero si te cuesta hacer este tipo de
ejercicio hay otras alternativas que son muy relajantes, por ejemplo: yoga,
Taichi, Pilates, aguagin, estiramientos y body balance.
* La dieta antiestrés:
Hay ciertos nutrientes que favorecen la tranquilidad, o bien que combaten
los radicales libres generados a causa del estrés.
* Las vitaminas:
Las vitaminas A, C y E combaten directamente la formación de radicales
libres. La A se obtiene en las zanahorias, brócolis melón, col, espinacas y
boniatos. La vitamina C se encuentra en todas las frutas cítricas, acerola,
kiwi, chirimoya, brócolis, pimientos, guayaba y tomate. La vitamina E está
presente en frutos secos, germen de trigo y aceites vegetales. Las
vitaminas del grupo B también fortalecen el sistema nervioso central y
tienen un efecto tranquilizante; las puedes encontrar en: levadura de
cerveza, lácteos, pescado, cereales, aguacate, col y judías verdes.
* Los minerales:
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El potasio, el magnesio y el calcio son necesarios para estimular las
defensas del cuerpo frente a la reacción químico-hormonal que el
organismo segrega como respuesta al estrés. Por otro lado, tienen
propiedades relajantes y mantienen estable el ritmo cardíaco. Las mejores
fuentes de potasio son: frutas (especialmente el plátano) y verduras en
general, cereales enteros y carnes magras. El magnesio se encuentra en
casi todas las verduras, al igual que en los frutos secos, cereales y semillas,
que idealmente deben comerse integrales porque los refinados pierden
parte de sus minerales. El calcio es uno de los nutrientes conocidos como
tranquilizante natural (por eso resulta muy relajante beber un vaso grande
de leche de soja tibia antes de irse a la cama, ya que aporta mucho calcio e
isoflavonas de gran calidad.
* Manos que calman:
Si no tienes tiempo de ir al gimnasio o te da pereza, deja que otros te
ayuden a combatir el estrés. Existen muchas terapias y técnicas que
garantizan un relax total al final de la sesión. Entre ellas puedes optar por:
masajes terapéuticos como: corporal, sacroneal, gemoterapia,
Reflexoterapia, con piedras volcánicas, reiki, risoterapia, musicoterapia,
fangoterapia, drenageterapia, aroma terapia, cromoterapia. Y tratarte con
flores de Bach después de un buen análisis por Kinesiología holística.
Por último debes ayudarte con infusiones de Té verde con triptófano. Si
necesitas estar relajado y alerta a la vez, este binomio te irá bien. Se ha
demostrado que un componente de té verde, la L-teanina, favorece el
aumento de dos neurotransmisores: la dopamina y el ácido
gammaaminobutírico (GABA), implicados en los mecanismos de
relajación. Y el triptófano es un aminoácido esencial precursor de la
serotonina, cuyo efecto relajante es bien conocido.
Estas dos sustancias combinadas son la clave de estar relajados y en alerta
percepción.
Las personas que están con estos síntomas, deben bajarse de la Web los
siguientes libros: Como eliminar los defectos que cada uno cargamos
dentro, Aprender de nuestros errores ¿porqué estuve en el infierno nazis?,
Un nuevo amanecer en el Camino de la luz. Todos ellos se pueden
descargar gratuitamente por Internet marcando www.icicma.com.
Una vez que los tenga léalos con detenimiento y sáquele provecho para su
beneficio emocional y espiritual.
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¿TIENES ANSIA POR COMER CHOCOLATE?
Una amiga me decía, tengo ansia por comer chocolate y quisiera saber
cómo controlarla. Mi peso y estado de salud es bueno, pero tengo el
colesterol alto (y no me extraña por la cantidad de chocolate que como).
Me gustaría que alguien me diera un consejo adecuado para resolverlo.
Los especialistas dicen:
El impulso de picar entre horas puede ser un mal hábito, aunque en
muchos casos obedece a una falta de control de la ingesta que se produce
por estados de ansiedad o estrés. Para prevenirlo, además de evitar
almacenar los alimentos que te “tientan” o las situaciones en que te
descontrolas, estaría indicado tomar cápsulas de triptófano: 2 en el
desayuno y 2 en la cena, aunque dependiendo del fabricante puede variar
la dosis. Esta dosificación se corresponde a un contenido de 320
miligramos de triptófano por cápsula. El triptófano es precursor de la
serotonina, que además de reducir la ansiedad controla la ingesta
compulsiva. En lo que se refiere a tu afición por el chocolate y tus altos
niveles de colesterol, debes tener en cuenta que es importante controlar no
sólo el colesterol que ingieres a través de los alimentos, sino la ingesta
total de grasa, que es la causa del aumento del colesterol en la sangre.
Además ten en cuenta que en la elaboración de bombones y chocolates, así
como en otros productos afines de repostería (trufa, moka, paralinés, etc.),
se utilizan otros ingredientes además de cacao natural (leche, huevo, nata,
manteca, mantequilla, etc.) que incrementan el contenido total de grasas y
colesterol del producto final. Cabe señalar que la mayoría de tabletas de
chocolate existentes en el mercado contienen alrededor de un 40% de
grasa total y aportan entre 50-80 miligramos de colesterol por cada 100
gramos.
Algunas informaciones han expuesto que el mineral de cromo era bueno
para evitar esto, tengo que decirte que actualmente no existe ningunas
evidencia científica que demuestre su papel en la regulación de la ingesta,
e incluso estudios recientes no aprueban el suplemento de cromo para este
tipo de ansiedad, y si lo hace a favor del triptófano.
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ARTROSIS
¿Estamos en época de artrosis?
El organismo tiene sus épocas para afecciones en las patologías que
adquirimos, en invierno nos encontramos con los problemas de estructura
donde se encuentra la artrosis, también conocida como osteo-artrosis,
artritis degenerativa o reumatismo degenerativo, la artrosis es la
enfermedad articular degenerativa crónica del cartílago, con
deformaciones articulares, disminución de la movilidad, y que cursa con
brotes inflamatorios acompañados de dolor. Estos brotes suelen tener un
carácter estacional y venir sobre todo influenciados por los cambios de
presión barométrica y por la humedad. Sin embargo, puede prevenirse, o
acortarse en cuanto a tiempo y duración, siguiendo unas pautas
alimentarías, y con una adecuada suplementación revitalizante y nutriente
del cartílago.
¿Qué es la artrosis?
La artrosis es la enfermedad reumática que ocupa el primer lugar en cuanto
a su frecuencia. Afecta, por lo menos, a la mitad de la población mayor de
50 años en una o varias articulaciones, y hay estudios que demuestran que
a los 40 años el 90% de la población presenta cambios degenerativos en
alguna de las articulaciones que soportan peso. Esto no significa que
presenten sintomatología; en muchas ocasiones, se trata de un hallazgo que
aparece de manera causal en las radiografías.
¿Existen varias formas de artrosis?
Existen dos formas de artrosis: la artrosis primaria y la secundaria.
La artrosis primaria suele afectar a varias articulaciones, especialmente a
aquéllas que soportan más carga: dedos de las manos, base del pulgar,
cadera, rodilla, primera articulación de la base del primer dedo del pie,
columna cervical o lumbar.
La artrosis secundaria suele tener como base un factor determinante
(Defectos congénitos, traumatismos, alteraciones metabólicas y
endocrinas) y aparece a edades más tempranas
Como factores causales de la artrosis podemos destacar los siguientes:
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• El factor de envejecimiento propio del cartílago y que se debe a su
carencia de vasos sanguíneos y linfáticos, así como determinaciones
nerviosas.
• Factores genéticos. Se manifiesta en forma de artrosis nodular, que
se da en mujeres y afecta a las articulaciones de los dedos de las
manos.
• Factores vasculares. Por enfermedades que causan debilidad y
laxitud articular.
• Factores endocrinos y metabólicos. En este apartado hay que
destacar la obesidad (Dada la sobrecarga que origina a las
articulaciones), factores biomecánicos, displasias del crecimiento,
traumatismo, deformaciones, etc.
¿Cuáles son los signos y síntomas?
La artrosis puede manifestarse a través de distintos signos y síntomas:
Dolor articular. Es el síntoma más importante. Es de tipo mecánico,
aumentado con el movimiento, y con cierto grado de rigidez local.
Disminuye con el reposo, aunque también puede darse con él. Su
comienzo es gradual y va aumentando en intensidad con la evolución de la
enfermedad. Es habitual que aumente con los cambios de presión
barométrica y con la humedad.
Tumefacción articular. Se acompaña de poco dolor y calor, y ningún
enrojecimiento. Sólo se aprecia en las articulaciones más superficiales.
Deformidad articular. Sobre todo más acusada en los dedos de la mano.
Crepitación articular. Crujidos o chasquidos que se manifiestan a través de
la palpación articular.
Impotencia funcional. Al comienzo hay una cierta pérdida de fuerza o
cansancio que continúa con rigidez articular; en caso extremos, lleva a
impotencia articular casi total. La rigidez se da tras el reposo prolongado
que cede al moverse y calentar. Puede aparecer también “bloqueo
articular”, incapacidad para extender o flexionar completamente la
articulación.
Comprensión. Se debe al que el hueso marginal de las articulaciones se
remodela y aparecen los característicos “picos de loro” u “osteofitos”.
Estos pueden comprimir elementos extra articulares, pudiendo ser causa de
ciática, braquialgias, etc.
¿Qué es la artrosis desde la medicina natural?
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Desde la perspectiva de la medicina natural cada afección se ubica dentro
de una alteración de terrenos y constituciones que permiten personalizar el
tratamiento.
La artrosis conlleva excesos ácidos. La hiperacidez y anoxia (falta de
oxígeno en la articulación) lleva a drenajes acelerados, fallo del drenaje
hepático, renal y linfático.
El dolor es de naturaleza inflamatoria. El tratamiento fitoterapéutico debe
ser, por tanto, antiinflamatorio, refrescante y drenado; asimismo, daremos
importancia al sistema linfático facilitando su drenaje.
Es importante insistir en evitar el consumo de leche de origen animal
(leche de vaca o cabra), ya que produce acidificación de la sangre y del
líquido articular y, como hemos visto, este es un factor acelerador del
desgaste de la articulación.
¿Cuál es su tratamiento?
1. Dieta depurativa, alcalinizarte y regeneradora. Es decisiva para una
buena asimilación mineral. Son aconsejables vitamina C y
alcalinizantes.
2. La alimentación es primordial y nada como una buena dieta
mediterránea, teniendo en cuenta que las proteínas deben ser
ingeridas por la soja o sus derivados o bien por el pescado, nunca por
la carne ya que este alimento es muy ácido y puede acidificar aún
más el humor sanguíneo, por ello sería bueno hacerse vegetariano.
3. Fitoterapia antiinflamatoria y antiálgica: Harpagofito, sauce, ulmaria,
tanaceto y ortosifón..
4. Fitoterapia drenadora: alcachofa, boldo y trébol acuático.
5. Oligoterapia y biosales: azufre (S) y magnesio-cobalto (mn-Co),
como tratamiento base. El azufre es indispensable en el tratamiento,
ya que reesfuerza los tendones. El manganeso-cobalto constituye el
tratamiento fundamental.
En el proceso inflamatorio, manganeso-cobre (Mn-Cu) y cobre (Cu).
En caso de fase inflataoria, se añade al tratamiento anterior cobreoro-plata (Cu-Au-Ag).
Como biosal, Natrium phosphoricum, antiácida en el torrente
sanguíneo y estados de reumatismo agudo, y Silicia, que da apoyo,
firmeza y consistencia a los tejidos y estimula la formación de
colágeno y crecimiento óseo.
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6. Revitalizantes y nutrientes del cartílago: lecitina de soja, allium
sativum (ajo), hidrolizado de proteínas, fosfato tribásico en polvo
(fuente de calcio y osteína.
La lecitina de soja es un emulsificador del cuerpo que ayuda a disolver las
grasas y el colesterol. Asimismo, actúa como tónico cerebral y ayuda a
aliviar la artritis y osteo-artritis, mejorando el riego del hueso.
El ajo previene de la degeneración del cartílago. Tiene propiedades como
vasodilatador periférico, antiagregante plaquetario, antiséptico,
hipoglucemiante y vermífugo. En las afecciones sobre el tejido óseo y
cartílago, su capacidad de mejorar la circulación resulta de ayuda en la
prevención de la degeneración de estos tejidos.
El calcio (85% del hueso) es un mineral esencial para la vida que
contribuye en muchas funciones metabólicas de nuestro cuerpo, aunque,
fundamentalmente, se encarga de la formación, desarrollo y restauración
del tejido óseo. Ejerce diferentes funciones sobre las membranas celulares,
la coagulación de la sangre y, junto al fósforo, la formación de sales óseas.
Aunque se encuentra abundantemente en la naturaleza, resulta de gran
importancia vigilar su consumo a lo largo de nuestra vida, ya que la
insuficiencia de calcio produce diversos trastornos en los diferentes
periodos del desarrollo humano su pérdida es, por ejemplo, una de las
causas de las afecciones osteo-articulares.
El hidrolizado de proteínas promueve la proliferación del cartílago y del
tejido retículo-endotelial, la calcificación de los huesos largos, el
desarrollo de las fibras elásticas del tejido conectivo, la vascularización de
la médula ósea, el aumento del número de leucocitos y plaquetas
sanguíneas y la regulación del metabolismo del calcio. Estas actividades
ayudan a prevenir las causas y combatir los efectos de la osteoporosis y de
la artrosis.
El colágeno, como fuente de osteína, es una proteína fibrosa, componente
esencial de hueso, cartílago y dermis.
7. Drenaje y eliminación de las toxinas. Se pueden aplicar las
siguientes técnicas:
• Drenaje linfático manual o vacumterapia.
• Cromoterapia: si hay brote agudo, se utilizará el color azul como
antiinflamatorio y se puede tomar agua irradiada en naranja una o
dos veces por semana. También se puede utilizar el color verde como
drenante.
• Arsonvalización: baño de Franklin, y baño terapia en Spar, o
balnearios, con aguas térmicas a 39-40ºC. Ejemplo de una buena
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baño terapia es el balneario de Graena (Granada) (posiblemente el
mejor de España para este tipo de afecciones).
¿Un último consejo?
Que tengamos en cuenta dos cosas. La primera es que hay que saber que a
partir de los 40 años vamos a necesitar ayuda para que nuestro sistema
óseo siga en condiciones óptimas. La segunda, cuando ya se tiene la
enfermedad hay que tener en cuenta que es importante que los alimentos
no sean ácidos, ya que está demostrado que es parte de la causa de la
enfermedad.
Por ello siempre deberemos tener en cuenta la dieta mediterránea española
actualizada, ya que es la forma idónea para evitar enfermedades y mucho
más en este caso. Leer el libro del mismo nombre y aprenderemos como
actuar en estos casos, también leer el libro de vegetarianismo puro y
aprenderéis como hacerse vegetariano sin ningún tipo de problemas.
CONSIGUE TU MEJOR LOOK EN ESTAS FIESTAS
* Un principio elemental. Antes de empezar a maquillarte has de tener en
cuenta algo importante, la utilización del claro oscuro, que es la técnica
principal del maquillaje conocido como modelaje. Básicamente, el
concepto es el siguiente: cuando se utilizan tonos claros se crea una
sensación de volumen en la superficie sobre la que se aplica, además de
luminosidad, y cuando se usan tonos oscuros la zona se vuelve “más
pequeña” y adquiere profundidad. Esta técnica permite conseguir multitud
de efectos ópticos: reducir, resaltar, ensanchar o equilibrar volúmenes,
acentuando o disimulando numerosas zonas con el fin de sacarles el mayor
partido o esconder imperfecciones.
Para sombrear, utiliza la gama de marrones, por ejemplo, para adelgazar la
cara o afinar la nariz (En las zonas laterales) y la de los grises para las
cejas o los ojos si quieres intensificar la mirada.
Para las zonas que te interese iluminar y hacer más prominentes, emplea
los tonos blancos y marfiles, por ejemplo, para acentuar el mentón, los
pómulos o para el centro de la frente, lo que te dará una expresión más
abierta. Aplicado sobre los ojos, ilumina la mirada.
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*Básicos para un maquillaje natural de fiesta. A la hora de adquirir
producto de maquillaje, un aspecto fundamental es que, además de realzar
tu aspecto, proteja tu belleza. Para ello, debe cumplir con dos premisas
básicas. La primera, que sea tratante, es decir, que contenga sustancias
hidratantes y nutritivas (por ejemplo: irwinol); la segunda, que proteja del
efecto envejecedor del sol, es decir, que incluya un factor de protección
solar como mínimo de índice 15 (SPF 15). En los herbolarios y farmacias
ya puede encontrar maquillajes de estas características con sustancias
humectantes y calmantes procedentes de las plantas que pueden utilizar
hasta la pieles mas sensibles. De entre ellos, te recomendamos los básicos
que vas a necesitar si quieres lucir en estas Fiestas un aspecto tan fresco y
natural como glamoroso. Éstos son los elegidos:
*Corrector: contra el aspecto cansado. El corrector es lo primero que te
debes aplicar, te servirá para disimular las pequeñas imperfecciones de la
piel (granitos, rojeces, venitas, etc.) y volverla más uniforme y es esencial
para esconder las ojeras que hacen tener un aspecto triste y cansado.
Escoge uno de cobertura total.
* Maquillaje (fondo o base de maquillaje): Fluido o Mouse. Los más
confortables para la piel suelen ser los que se presentan en textura fluida o
en forma de Mouse. Ambos deben ser ligeros y no oleosos para que la piel
pueda respirar. Proporcionan al rostro un inmediato efecto natural y
uniforme (iguala el color de la tez y modula la luz), minimizando las
imperfecciones porque aunque las texturas sean ligeras cubren muy bien.
Además, ayudan a fijar y realzar los colores que se aplican sobre él.
* Consejos para adquirir el fondo del maquillaje: procura que el ambiente
en el que te encuentres esté iluminado con luz natural y pruébalo en
pequeñas cantidades entre la cara y el cuello, eligiendo el tono que se
parezca más al tipo y color de tu piel, atendiendo también a tu gusto
personal. Nunca utilices un color mucho más oscuro, porque endurece los
rasgos y envejece, y además así evitarás el efecto máscara tan artificial. En
cuanto a la textura, los fluidos son más recomendables para el cutis seco y
maduro, ya que se funden mejor en la piel sin dejar marcas. El Mouse se
adapta a todo tipo de cutis y es muy cómodo. Al ser más cremoso permite
disimular las manchitas, pecas, venitas, etc.
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* Consejos para aplicar el fondo de maquillaje: para extender un
maquillaje con textura fluida o en Mouse, es mejor utilizar una esponja de
látex seca y siempre del centro del rostro hacia los extremos con
movimientos ligeros y decididos. Después hay que fijarlo presionando con
pequeños toques sobre la piel con la misma esponja, con las yemas de los
dedos o con una toallita de maquillaje, para que se adhiera sin problemas y
evitar manchas y demarcaciones.
* Polvos bronceadores: el colorete básico. Resultan indispensables para
proporcionar un aspecto soleado natural en pleno invierno, ya que le dan
un destello de luz dorada a la tez. Son muy útiles para crear contrastes de
luces y sombras en la cara y armonizar los volúmenes porque permiten
difuminados fáciles y naturales (se aplican desde lo alto de la oreja hacia
las mejillas). Además, eliminan los brillos y dan a la piel un aspecto
aterciopelado. Es indispensable que estén enriquecidos con ingredientes
hidratantes, especialmente si se trata de un cutis seco y sensible. Recuerda:
un maquillaje natural no está completo si no se matiza con polvos
bronceadores, pero éstos tienen que estar sin que se noten.
*Barra de labios: el toque sensual. Un toque de color te servirá para realzar
la boca y proporcionarte mayor sensualidad y elegancia.
También te puede servir para corregir la forma de los labios. Para un
efecto natural, los elegidos son los tonos suaves y delicados de los rosas
pálidos, pasando por los corales, ciruelas, rosa palo, miel o chocolate. Es
indispensable que sean cremosos y humectantes para mantener constante
la hidratación de los labios, y que contenga un protector solar.
*Brillo de labios: para un efecto jugoso. Contienen micro partículas
luminosas que vuelven los labios radiantes, les otorgan volumen y un
aspecto fresco y jugoso muy sexy. Se pueden emplear tras la barra de
labios para realzar el color o directamente sobre los labios sin pintar para
crear un efecto luminoso muy natural. Los colores varían cada año pero
existen algunos colores que son de siempre y muy elegantes el
transparente, el rosa y el rojo fresa.
*Eyeliner y máscara: negro imprescindible. El eyeliner (Lápiz perfilador
de ojos) y la máscara de pestañas, ambos de color negro, son básicos para
darle profundidad a tu mirada. Prefiere la formulas cremosas en ambos
casos (la novedad es que ahora los lápices son pura crema) para que no se
resequen la sensible piel de los párpados ni la dejen enrojecida. Las más
rubias tienen que pasar sólo una vez la máscara por las pestañas y
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difuminar la línea del eyeliner con un pincel o un palito de algodón para
que el acabado sea más natural y menos agresivo.
El tono resultante es un grisáceo muy elegante.
* Sombra de ojos: nacarada. Para conseguir un maquillaje natural
sofisticado a la vez, sin lugar a dudas hay que elegir las sombras
nacaradas. Con ellas darás a tus ojos un toque intenso y luminoso que te
permitirá presumir de un aspecto muy fresco. Las de consistencia cremosa,
tipo Mouse, son el último grito y resultan perfectas para la piel seca y
delicada del párpado.
Además, son muy agradables de aplicar y también muy prácticas porque se
pueden extender muy fácilmente con la yema de los dedos.
Imprescindible que sea hidratante y protectora. Te damos 4 opciones para
elegir y no equivocarte en tu maquillaje de estas Fiestas: el blanco, el rosa,
el violeta y el bronce.
*Maquillaje para piernas y cuerpo: en spray. Muchas mujeres desconocen
la existencia del maquillaje corporal, sin embargo, es un elemento tan
básico como cualquiera de los demás productos de maquillaje, y
esencialmente importante en el maquillaje de fiesta porque permite obtener
un color muy natural en todo el cuerpo. Por ejemplo, si piensas descubrir
tus piernas, es perfecto para unificar su color, y si piensas llevar un vestido
escotado, para darle un tono al escote, los hombros o la espalda. No dudes
en adquirir un cosmético de estas características. Verás cómo después no
puedes vivir sin él.
IDEAS SANAS PARA CELEBRAR LAS FIESTAS
Aligera Las comidas navideñas con alternativas sanas y deliciosas sin
renunciar a la tradición y el sabor.
Gracias a las nuevas tecnologías hoy día tenemos muchos productos
navideños sin problemas para los diabéticos o simplemente para no tomar
bebidas alcohólicas que después nos puedan pasar una gran factura.
Turrones con fructosa.
* Son tan ricos como los tradicionales, pero son la opción ideal para los
que deben controlar el azúcar en su dieta. En lugar de azúcar (sacarosa),
estos turrones llevan fructosa, un sacárido que absorbe más lentamente que
el azúcar sacarosa y que endulza más con menos cantidad. Los hay de
todas las variedades: alicante, jijona, de coco, de chocolate con arroz
inflado, de yema, de mazapán, etc. Dato de interés para los diabéticos:
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tomar 20-30 gramos de este turrón (dependiendo del tipo) equivale a
comer una ración (10 gramos) de hidratos de carbono.
Almendras rellenas.
* Son uno de los dulces más típicos de la Navidad. Elaboradas con
almendras y azúcar, y recubiertas con una deliciosa oblea, han
evolucionado y en la actualidad son fáciles de encontrar en tiendas de
dietética, elaboradas con fructosa en lugar de con azúcar sacarosa, por lo
que ahora, con un poco de moderación, también los diabéticos podrán
tomarlas.
Además éste es un dulce cardiosaludable, porque no sólo es rico en
minerales, vitaminas del grupo B y vitamina E, sino que es una excelente
fuente de ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Las almendras
rellenas son un elemento exquisito para finalizar una comida o cena
festiva, y un adorno muy original para decorar pasteles y tartas.
Rosquillas, polvorones, mazapán y chocolates.
* Son imprescindibles en las cenas de estas fechas. Para que toda la familia
pueda gozar de ellos, existen en el mercado estos mismos dulces,
elaborados sin azúcar sacarosa, de modo que pueden ser tomados con
moderación, por pequeños y mayores, e incluso por aquellos que deben
controlar sus niveles de azúcar.
Bebidas sin alcohol.
* Para evitar que vuelen los puntos del carné de conducir, sin renunciar a
tomar una bebida agradable con las comidas y cenas de las Fiestas, el
mosto de uva o los zumos de manzana con o sin gas son una buena
alternativa. Servidas muy frías, estas bebidas tienen un sabor muy
agradable y aromático que nada tiene que envidiar a de los tradicionales
vinos cavas, además son el complemento ideal para acompañar a platos
elaborados con mariscos, aves y pescados. También se pueden utilizar para
preparar macedonias, ponches y cócteles.
Patés vegetales.
* Es una alternativa deliciosa y sana a los patés tradicionales. Deliciosa
porque en tiendas de dietética puedes encontrarlos de un montón de
sabores: finas hierbas, setas, pimientos, verduras e incluso de aceitunas
negras, y todos ellos son excelentes para elaborar canapés y tostadas. Y
sana, porque estos patés no contienen colesterol, tienen pocas grasas
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saturadas y además aportan menos calorías que los patés tradicionales.
Además, si te gusta la cocina bio, existen algunos que son 100%
ecológicos.
Comer con buen sabor y buen gusto, no está reñido con tener que
atiborrarse de grasas y de alcohol, por lo que si eres de las personas que
están guardando la línea y no te atreves a comer en estas Fiestas lo
tradicional, de esta forma que te sugerimos, puedes disfrutar de esos
sabores tradicionales sin que por ello tengas que ganar en peso, eso si,
siempre hay que comer con moderación para no sobrepasarnos.
Por último, no olvides que ahora es muy importante si tienes que conducir
no dar en un control exceso de alcoholemia ya que el carné peligra y los
puntos bajan, por tanto, toma bebidas sin alcohol que te podemos asegurar
que no están exentas del mismo sabor que las tradicionales.
FIN DE AÑO
LA FILOSOFÍA APLICADA A LA VIDA HUMANA
¿Cómo debemos vivir estas fiestas?
Todos entendemos que aplicamos la filosofía a nuestra forma de vida, y
especialmente en estas fechas especiales, pero cada uno tiene una forma de
aceptar esa filosofía, que por otra parte no es lo mismo para unos que para
otros, por ello sería bueno preguntarnos: ¿Quién soy?... ¿Soy mi propio
cuerpo?... ¿O mi mente?... ¿O quizás sea algo más elevado?... ¿Sé quien
realmente soy, o sólo creo que lo sé? Y, ¿acaso importa mucho? Nuestra
sociedad materialista, sumida en la ignorancia, ha hecho que prácticamente
sea un tabú investigar acerca de nuestro verdadero Ser Superior. Más bien
empleamos nuestro valioso tiempo en mantener, adornar y mimar el
cuerpo físico, sólo para aprovecho de él, yendo de comilonas y fiestas, sin
importarnos todo lo demás, luego adoramos al becerro de oro.
¿Hay alguna alternativa?
Existe un movimiento de personas que quieren liberar su conciencia de los
agregados psíquicos, se proponen salvarse así mismos de la muerte
espiritual. En la actualidad, la sociedad humana está siendo descarriada por
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líderes que están ciegos, pues desconocen el propósito y objetivo de la
vida humana, que consiste en la autorrealización y en el restablecimiento
de nuestra perdida de la relación con la Suprema Personalidad de Dios.
Eso es lo que falta. El movimiento de conciencia cristiana está tratando de
iluminar a la sociedad humana que estén interesados en relación con este
importante tema.
Según la cultura cristiana profunda, la perfección de la vida consiste en
comprender nuestra relación con Dios. Y aceptar todas las prioridades de
la conciencia trascendental como base del conocimiento cristico,
entendemos que no sólo los seres humanos, sino también todas las
entidades vivientes, son partes o porciones de Dios. La función de las
partes es servir a la totalidad, así como la función de las piernas, las
manos, los dedos y los oídos, es servir a todo el cuerpo. Nosotros los seres
vivientes, siendo parte o porciones de Dios, tenemos la obligación de
servirle.
En realidad, nuestra posición es la de siempre sirviendo a alguien, ya sea a
nuestra familia, país o sociedad. Si no tenemos que servir, a veces criamos
un gato o un perro y le servimos. Todos estos factores prueban que nuestra
función constitucional es la de servir; sin embargo, a pesar de estar
sirviendo lo mejor posible, no nos sentimos satisfechos. Ni tampoco queda
satisfecha la persona a quien estamos sirviendo. En el plano material, todo
el mundo está frustrado. La razón de ello es que el servicio prestado no
está siendo encauzado correctamente. Por ejemplo, si queremos servir a un
árbol, debemos regar la raíz. Poco se gana con regar las hojas, las ramas y
las ramitas. Si se sirve a la Suprema Personalidad de Dios, quedarán
automáticamente satisfechas todas las demás partes o porciones. En
consecuencia, todas las actividades de bienestar, así como también el
servicio a la sociedad, la familia y la nación, se cumplen al servir a la
Suprema Personalidad de Dios.
¿El ser humano está preparado para vivir en paz?
Es deber de todo ser humano entender su posición constitucional en
relación con Dios, y actuar de acuerdo con ello. Si se hace esto, entonces
nuestras vidas serán un éxito. Sin embargo, a veces nos sentimos
desafiantes y decimos: No hay Dios, o Yo soy Dios, o incluso no me
importa Dios. Pero en realidad, ese espíritu desafiante no nos salvará. Sí
hay Dios, y podemos verlo a cada momento. Si rehusamos ver a Dios
durante nuestra vida, entonces Él se retira por amor a su hijo amado y
cuando éste lo llame volverá. Si no elegimos verlo de una manera, lo
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veremos de otra. La Suprema Personalidad de Dios tiene diferentes
aspectos, por que Él es la raíz original de toda manifestación cósmica. Un
sentido, no es posible escaparnos de Él.
¿Cuáles son nuestras necesidades?
Este movimiento de Conciencia cristiana y de la adoración a Dios, no es
un ciego fanatismo religioso, ni es una revuelta causada por algún reciente
advenedizo; es más bien una manera autorizada y científica de entender
cuáles son nuestras necesidades eternas en relación con la Absoluta
Personalidad de Dios, el Disfrutador Supremo. El proceso de Conciencia
despierta simplemente trata sobre nuestra relación eterna con Él, y sobre el
desempeño de los deberes de nuestra relación con Él. Así el cultivo de
conciencia despierta nos permite lograr la perfección más elevada que se
puede alcanzar en la actual forma humana de existencia.
¿Cómo se llega a esta forma particular de vida?
Siempre debemos recordar que se llega a esta forma particular de vida
humana, después de evolucionar durante muchos millones de años en el
ciclo de la trasmigración del alma espiritual. En esta forma particular de
vida, el problema económico se resuelve más fácilmente que en las formas
animales inferiores. Existen los puercos, los perros, los camellos, los
asnos, los caballos, los terneros, etc., cuyas necesidades económicas son
tan importantes como las nuestras; pero los problemas económicos de esos
y otros animales se resuelven en condiciones primitivas, mientras que, por
las leyes de la naturaleza, al ser humano se le dan todas las facilidades
necesarias para que lleve una vida confortable.
¿Por qué recibe el humano mejores oportunidades de vida que los puercos
y otros animales? ¿Por qué recibe un alto funcionario del gobierno mejores
facilidades para llevar una vida cómoda que un empleado ordinario?
La respuesta es muy sencilla: el funcionario importante tiene que
desempeñar deberes de más responsabilidad que los de un empleo
ordinario. Igualmente el ser humano tiene que cumplir deberes más
elevados que los animales, los cuales siempre están ocupados en llenar sus
hambrientos estómagos. Pero, por las leyes de la Naturaleza, la moderna
condición animal de la civilización sólo ha aumentado los problemas para
alimentar el estómago. Cuando nos acercamos a algunos de estos animales
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refinados para hablarles de la vida espiritual, ellos dicen que sólo quieren
trabajar para satisfacer sus estómagos, y no hay ninguna necesidad de
indagar sobre Dios. Sin embargo, a pesar de su afán por trabajar
arduamente, siempre existe el problema del desempleo y tantos otros
impedimentos que se contraen por las leyes de la Naturaleza. A pesar de
esto, ellos todavía censuran la necesidad de reconocer a Dios, y dudan su
existencia.
¿Cómo debemos trabajar los seres humanos?
Esta forma humana de vida no se ha dado sólo para trabajar arduamente
como el cerdo o el perro, sino para lograr la perfección más alta de la vida.
Si no queremos esa perfección, entonces habremos de trabajar muy
arduamente, pues seremos forzados a ello por las leyes naturales. En los
últimos días de la época actual, los hombres tendrán que trabajar tan
arduamente como los asnos por tan sólo una migaja de pan. Este proceso
ya ha comenzado, y cada año aumentará la necesidad de trabajar más
arduamente por salarios menores. Sin embargo, los seres humanos no están
destinados a trabajar arduamente como animales, y si un humano no
desempeña sus deberes como tal, es forzado por las leyes naturales a
trasmigrar hacia las especies inferiores de vida. La cultura espiritual habla
muy claro en este aspecto, Un alma nace y recibe un cuerpo y unos
órganos de los sentidos adecuados para disfrutar de la materia en el mundo
material.
¿Cómo seguir el verdadero camino de la paz?
Esta cultura espiritual, también se declara, que aquellos que intentan seguir
el sendero que conduce a Dios, pero que no lo completan, - en otras
palabras, aquellos que no han alcanzado el completo éxito en los procesos
de conciencia espiritual- reciben la oportunidad de aparecer en las familias
de personas adelantadas espiritualmente o en familias de buena posición
económica. Si los aspirantes espirituales que han fracasado reciben estas
oportunidades de pertenecer a una familia noble, ¡cuánto más aquellos que
de hecho han alcanzado el éxito requerido! Por lo tanto, un intento de ir de
vuelta a Dios, incluso si queda a medio terminar, garantiza un buen
nacimiento en la siguiente vida. Tanto la familia espiritualista como la de
buena posición económica son beneficiosas para el proceso espiritual,
debido a que en ambas familias uno puede recibir una buena oportunidad
de seguir progresando desde el punto en que se detuvo en su nacimiento
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previo. En el campo de la comprensión espiritual, la atmósfera que genera
una buena familia es favorable para el cultivo de conocimiento espiritual.
La filosofía cristiana nos recuerda que a estas afortunadas personas de
buen nacimiento, que su fortuna se debe a sus actividades pasadas.
Desgraciadamente, los hijos de esas familias no penetran en los estudios de
el Despertad de la conciencia espiritual, encontrándose descarriados por la
Ilusión, de fiesta en fiesta como las que hacemos en los finales de cada año
o de cada semana.
¿Nacer en una familia pudiente nos resuelve los problemas?
El nacimiento en una familia pudiente resuelve, desde el comienzo de la
vida, el problema de tener que buscarse el alimento necesario, y después
puede llevarse una vida comparativamente más fácil y confortable. En esa
situación, se tiene una buena oportunidad de progresar hacia la
iluminación espiritual, pero por desgracia, debido a la influencia de la
actual era que está llena materialismo, los hijos de los ricos suelen ser
descarriados hacia el goce de los sentidos, y se olvidan de la buena
oportunidad que tienen de alcanzar la iluminación espiritual. Por
consiguiente, la naturaleza, por medio de sus leyes, está prendiendo fuego
en esos hogares dorados. Las ciudades que en el mundo se han reducido a
cenizas es por que sus energías cósmicas se endemoniaron y fue ello lo
que dio al traste con estas ciudades. Ésa es la ley de la naturaleza.
¿Qué deberían hacer los Jefes de Estado en todo el mundo?
En el estudio preliminar de la ciencia trascendental de la conciencia
despierta, es deber de todos consultar con la trayectoria de los actos que
emprendemos y muy en espacial aquellos que son jefes de Estado tienen
mucha más responsabilidad de hacer estas consultas, al planear sus
programas económicos y cualquiera otros. No es nuestra función resolver
los problemas económicos de la vida dependiendo de una situación
tambaleante; más bien nuestra función es la de resolver los problemas
fundamentales de la vida, que surgen debido a las leyes de la naturaleza.
La civilización se encontrará estática a menos que haya movimiento
espiritual. El alma mueve al cuerpo, y el cuerpo viviente mueve al mundo.
Nos preocupamos por el cuerpo, pero no tenemos conocimiento alguno
sobre el espíritu. Sin el espíritu, el cuerpo queda inmóvil, o muerto.
El cuerpo humano es un excelente vehículo con el que podemos alcanzar
la vida eterna o lo que es igual estar en la presencia de la Luz del Padre de
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todas las Luces. Es un barco muy difícil de conseguir, y muy importante
para cruzar ese océano de la ignorancia que es la existencia material. En
este barco presta servicio un barquero experto, el maestro espiritual. Por
Gracia Divina, el barco navega por el agua con un viento favorable. Con
todos estos factores auspiciosos, ¿quién no aprovecharía la oportunidad de
cruzar el océano de la ignorancia? Si alguien desperdicia esta oportunidad,
ha de entenderse que simplemente está suicidándose.
¿Qué vehículo debemos usar?
El coche de primera clase de un tren es muy confortable, pero ¿de qué
sirve un compartimiento con aire acondicionado si el tren no se mueve
hacia su destino? La civilización contemporánea está demasiada interesada
en lograr que el cuerpo material se sienta cómodo. Nadie tiene información
sobre el verdadero destino de la vida, que consiste en regresar a Dios. No
debemos solamente quedarnos sentados en el compartimiento confortable;
deberemos ver si nuestro vehículo se está moviendo o no hacia su
verdadero destino. No se logra un beneficio final haciendo que el cuerpo
material se sienta cómodo, si uno se olvida de la necesidad primordial de
la vida, que consiste en recobrar nuestra identidad espiritual perdida. El
barco de la vida humana está construido de manera tal, que debe moverse
hacia un destino espiritual. Desgraciadamente, este cuerpo está anclado a
la conciencia mundana por medio de cinco fuertes cadenas que son: (1) el
apego de la entidad viviente al cuerpo material por ignorar las cuestiones
espirituales, (2) el apego a los parientes debido a las relaciones corporales,
(3) el apego a la tierra natal y a las posesiones materiales, tales como la
casa, el mobiliario, las propiedades, las fincas, los documentos de
negocios, etc., (4) el apego a la ciencia material, la cual siempre
permanece como un misterio por falta de conocimiento espiritual, y (5) el
apego a formas y costumbres poco sanas, sin conocer a la Personalidad de
Dios ni a sus devotos, que los hacen sagrados. Estos apegos, que anclan el
barco del cuerpo humano, si tienen una gran explicación en la filosofía
cristiana, y en un apartado se expone:
Se asemejan a un árbol baniano, profundamente enraizado, que
constantemente se aferra más y más a la tierra. Es muy difícil desarraigar
un árbol baniano así de fuerte, más el Señor recomienda el siguiente
proceso “La verdadera forma de este árbol no se puede percibir en este
mundo. Nadie puede comprender dónde empieza, dónde acaba, ni dónde
está su base. Pero, con determinación, uno debe derribar este árbol con el
arma del desapego. Haciendo eso, uno debe buscar ese lugar del cual,
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habiendo ido una vez, jamás se regresa, y ahí entregarse a esa Suprema
Personalidad de Dios de quien todo ha comenzado, y en quien todo
permanece desde tiempo inmemorial.
¿Qué dicen los científicos de esto?
Ni los científicos ni los filósofos especuladores han llegado todavía a
ninguna conclusión relacionada con la situación cósmica. Todo lo que han
hecho es postular diferentes teorías sobre ella. Algunos dicen que el
mundo material es real, otros dicen que es un sueño, y aun otros dicen que
es perpetuo. De esa manera, los eruditos mundanos tienen diferentes
opiniones, pero el hecho es que ningún científico mundano o filósofo
especulativo ha descubierto jamás el comienzo del cosmos o sus
limitaciones. Nadie puede decir cuándo empezó o cómo flota en el
espacio. Ellos proponen teóricamente algunas leyes, tales como la ley de la
gravitación, pero en realidad no pueden poner en práctica esta ley.
Por la falta de verdadero conocimiento sobre la verdad, todos ansían
promover su propia teoría para conseguir cierta fama, pero lo cierto es que
este mundo material está lleno de sufrimientos, y que nadie puede
superarlos con tan sólo promover algunas teorías acerca del tema. La
Personalidad de Dios, quien está plenamente consciente de todo lo que hay
en su Creación, nos informa que, para nuestro propio bien, debemos desear
salir de esta existencia desoladora.
¿Qué uso le podemos dar a nuestra vida?
Debemos desapegarnos de todo lo material.
Para darle el mejor uso a una mala compra, debemos espiritualizar ciento
por ciento nuestra existencia material. El hierro no es fuego, pero puede
volverse fuego en virtud del contacto constante con el fuego. En forma
similar, es posible desapegarse de las actividades materiales mediante las
actividades espirituales, no mediante la inercia material. La inercia
material es el lado negativo de la oración material, pero la actividad
espiritual no es sólo negación de la acción material, sino que es la
activación de nuestra verdadera vida. Debemos ansiar encontrar la vida
eterna, o sea la existencia espiritual en el Cielo Absoluto. El eterno reino
del Cielo está descrito en la filosofía cristiana, como ese país eterno del
que nadie regresa. Éste es el reino de Dios.
¿Hay que buscar nuestros inicios?
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No es posible encontrar el inicio de nuestra vida material actual, ni es
necesario que sepamos cómo quedamos condicionados en la existencia
material. Debemos estar satisfechos con entender que una u otra forma ha
existido esa vida material desde tiempo inmemorial, y que ahora es nuestro
deber entregarnos al Señor Supremo, quien es la causa original de todas las
causas. En la filosofía cristiana se indica cuál es el requisito preliminar
para regresar a Dios y alcanzar ese reino eterno es prioritario para todos
pero sólo lo alcanza aquel que está libre de ilusión, el prestigio falso y la
compañía falsa, que comprende lo eterno, que ha terminado con la lujuria
material que está libre de la dualidad de la felicidad y la aflicción, y que
sabe cómo entregarse a la Persona Suprema.
¿Cómo regresar a Dios?
A Dios puede regresar alguien que está libre del concepto material de la
existencia, que está libre de la ilusión y es trascendental a las modalidades
de la naturaleza material, que se dedica constantemente a atender el
conocimiento espiritual, y que se ha apartado completamente del goce de
los sentidos. Una persona así es conocida como un Ser Especial, en
contraposición con otras personas dedicadas a los temas ignorantes, pues
está libre de la dualidad de la felicidad y la aflicción
¿Cuál es la naturaleza del reino de Dios?
Ésta se describe también en la filosofía cristiana de la siguiente manera:
“Ésa morada mía no está iluminada por el Sol ni por la Luna, ni por la
electricidad. Aquel que llega a ella, nunca regresa a este mundo material”.
Aunque todo lugar de la Creación se encuentra dentro del reino de Dios
debido a que el Señor es el propietario supremo de todos los planetas, aun
así existe la morada personal del Señor, que es completamente diferente
del universo en que vivimos ahora. Y esa morada es llamada “Paraman”, o
la morada suprema. Aun en esta Tierra hay países los que el nivel de vida
es elevado y países en los que es bajo. Además de esta Tierra, hay
innumerables otros planetas distribuidos por todo el universo, y algunos
son considerados lugares superiores, y otros lugares inferiores. En todo
caso, todos los planetas que están dentro de la jurisdicción de la energía
eterna, la naturaleza material, requiere de los rayos de un Sol o la luz del
fuego para existir, porque el universo material es una región de oscuridad.
Sin embargo, más allá de esta región hay un reino espiritual, y se describe
que funciona baja la naturaleza superior de Dios. Este reino se describe de
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la siguiente manera en los espacios: No necesita del Sol, la Luna ni las
estrellas, y esa morada tampoco está iluminada por la electricidad ni por
ninguna forma de fuego. Todos estos universos materiales están
iluminados por un reflejo de esa luz espiritual, y debido a que esa
naturaleza superior siempre es auto luminosa, podemos percibir el brillo de
la trémula luz aun en la más densas oscuridad de la noche. En el espacio
infinito el Señor Supremo Mismo explica la naturaleza espiritual de la
siguiente manera: El resplandor deslumbrante del Todo impersonal (el
Absoluto impersonal) ilumina todo lo existente, tanto material como
espiritual. Pero, ¡OH! Luz de Luces!, debes entender que esa iluminación
total es el resplandor de Su cuerpo. En el espacio de luz también se
confirma esa conclusión. No debemos pensar que podemos alcanzar esa
morada con algún medio material tal como las naves espaciales, pero
debemos saber con certeza que alguien que puede llegar a esa morada
espiritual de Dios. Puede disfrutar de eterna bienaventuranza espiritual sin
interrupción.
¿Cuántas fases tenemos?
Siendo entidades vivientes falibles, tenemos dos fases de existencia.
Una se denomina existencia material, la cual está llena de los sufrimientos
del nacimiento, la muerte, la vejez y las enfermedades, y la otra se
denomina existencia espiritual, en la cual hay una vida espiritual incesante
de eternidad, bienaventuranza y conocimiento. En la existencia material
estamos regidos por el concepto material del cuerpo y la mente, pero en la
existencia espiritual siempre podemos saborear el feliz contacto
trascendental con la Personalidad de Dios. En la existencia espiritual, el
Señor nunca deja de estar con nosotros.
¿Qué hacer para la realización?
El movimiento de conciencia despierta está tratando de traerle esa
existencia espiritual a la humanidad viviente en general. En nuestra
conciencia material actual, estamos apegados al cuerpo material y sensual
de la vida, pero este concepto puede removerse de inmediato mediante el
servicio devocional prestado a nuestra espiritualidad, o conciencia
despierta. Si adoptamos los principios del servicio devociónal, podemos
volvernos trascendentales a los conceptos materiales de la vida y
liberarnos de las modalidades de la bondad, la pasión y la ignorancia, aun
en medio de diversas actividades materiales. Todo aquel que está dedicado
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a asuntos materiales, puede obtener el beneficio más elevado de De vuelta
al Supremo y la demás consecuencias superiores de la conciencia
despierta. Esta ayuda a que toda la gente corte las raíces del infatigable
árbol baniano de la existencia material. Estos trabajos de liberación de la
conciencia tienen la virtud de podernos liberar del concepto material de la
vida, y a que saboreemos néctar espiritual en todas las cosas. Sólo es
posible alcanzar esta etapa mediante el servio devocional, y nada más. Al
prestar dicho servicio se puede de inmediato alcanzar la liberación de
nuestra conciencia actual. Casi todos los esfuerzos espirituales tienen
matices de materialismo, pero el servicio devocional puro es trascendental
a toda contaminación material. Aquellos que desean regresar a Dios, sólo
tienen que adoptar los principios de este movimiento de conciencia de la
liberación material de nuestra conciencia, y simplemente dirigir su
conciencia a los pies del Señor Supremo. La personalidad de Dios.
¿Podemos concluir?
Todo en la vida es proponerse hacer algo, después viene el conocimiento y
mucho más tarde la realización, pero todo tiene que ir en ese ten con ten
que cada día deberemos aplicar al trabajo de la eliminación de los defectos
y la liberación de nuestra conciencia, ya que la que hoy día tenemos es una
conciencia material y hay que convertirla en una conciencia espiritual,
entre estas dos formas de ver la conciencia está: la gran liberación o la
atracción por el mundo material y angosto que desgraciadamente nos hace
vivir vida tras vida con un caminar peregrino y angustioso, para nuestra
alma. Y si lo alcanzamos ésta si que es la verdadera fiesta de fin de año.
CONCLUSIÓN FINAL
Cómo es natural y lógico, con los consejos que hemos expuesto, no
abarcamos todos los problemas de las enfermedades que se nos presentan
cada día, es por ello que prometo hacer un nuevo temario con otras muchas
patologías y la forma de ayudarse sencillamente desde nuestras casas, sin
olvidar lo que ya he aconsejado, que este libro no es su médico, es sólo
una buena ayuda que usted debe aprovechar como coadyuvante.
En los tiempos que corren, es difícil tener tiempo para dedicarle a la
familia para atenderles y cuidarles, por eso estamos dejándolo todo en
manos de los extraños, es decir, que todo lo buscamos fuera, y así nos va
de mal, las cosas fuera de nuestro entorno y nuestra casa no son lo mismo.
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Recuerdo a mis abuelos y abuelas que realmente sabían vivir para la
familia y se preocupaban cada día de estar en alerta percepción para los
suyos; con ello se conseguía ser una familia unida y con fuerza, se
escuchaba a la experiencia de los mayores y en esa experiencia estaba las
formulas ancestrales que se aprendían de boca a oído de unos a otros y en
todas esas sapiencias estaba conocer a la naturaleza y saber que es lo que
ella hace por nosotros. No olvidemos que la naturaleza cría cada año miles
de plantas medicinales para que podamos servirnos de ellas y curarnos de
nuestras enfermedades sobre todo en esos primeros momentos cuando las
enfermedades son incipientes, por ello, mi consejo es que ya que no somos
capaces de escuchar a nuestros mayores, bebamos en las fuentes de la
sabiduría de la Madre Naturaleza para aprovechar el caudal de energía
curativa que la misma tiene para con sus hijos los seres humanos y los
animales, y lo mejor de todo, es que todos estos remedios no tienen efectos
secundarios.
Seamos inteligentes, ahora que se dice que la ciencia está al máximo nivel,
seamos los seres humanos lo suficiente despiertos para aprovechar esta
ciencia natural que nos brida cada año la naturaleza y nos pone a nuestro
servicio grandes medicamentos naturales.
Seamos una vez por todas humildes y reconozcamos que lo natural es lo
primero y lo que se nos da por ley natural, mientras que la química debe
usarse en momentos puntuales y no como norma.
EL AUTOR
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CONTRAPORTADA
Remedios naturales para la salud, es un tratado de distintos temas de
medicina natural que pretende que usted tenga a mano en su hogar
remedios prácticos y sencillos que harán que tenga en su casa una ayuda
importante a la hora de enfermarse cualquiera de la familia; no dude que
en el inicio de su enfermedad estos remedios que les expongo en este
tratado puede ser la solución a corregirla, pero también quiero que usted
sepa que este libro no es el médico que necesita, es sólo un coadyuvante
que estará para asistirle y ayudarle en esos momentos iniciativos de su
enfermedad, si la misma va a más, no dude que tiene que consultar con su
médico, ya que es él y no el libro el que tiene que dirigir su enfermedad.
Este tratado nace de la idea de que ya no conocemos aquellos remedios
naturales que nuestros abuelos utilizaban para tratarnos en los inicios de
una enfermedad y que muchas veces eran la clave de que la misma no
pasara a males mayores; hoy cuando la familia en su gran mayoría no
existe como tal, es muy necesario tener un libro como este que nos haga de
consejo de los mayores. Al fin y al cabo, una gran mayoría de los remedios
que exponemos en este libro, nos vienen de esos mayores que a su vez lo
aprendieron de boca a oído de sus mayores también; yo siempre digo si
una cosa es buena, porqué aparcarla y dejarla, lo bueno será siempre bueno
ya que en materia de curación de enfermedades no existe afortunadamente
la moda.
Grandes Maestros como Hipócrates, Paracelso, Galeno, etc. Nos dejaron
miles de remedios naturales que fueron la clave de la salud en el tiempo en
que ellos vivieron, y si en esos momentos todos estos remedios fueron
buenos y cumplieron con lo que se les pedía (curar), hoy por mucho
tiempo que ha pasado, los remedios seguirán siendo importantes a la hora
de curar, por eso he querido traer a este tema claves viejísimas de grandes
maestros que están reconocidos por la ciencia como los Padres de la
Medicina actual.
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