Salacca zalacca

Salacca zalacca
• Calamus salakka Willd. ex Steud.
Salacca zalacca es una especie de palmera perteneciente
al género Salacca.
1
• Calamus zalacca Gaertn.
• Salacca blumeana Mart.
Descripción
• Salacca edulis Reinw.
• Salacca edulis var. amboinensis Becc.
Es una pequeña palmera que tiene el vástago generalmente bajo tierra, de tallo muy corto, con hojas de hasta 6 metros de largo; cada hoja tiene a 2 metros de largo peciolo
con espinas de hasta 15 centímetros de largo, y numerosos foliolos. Los frutos crecen en racimos en la base de la
palma.
2
• Salacca rumphii Wall.[3][4]
5 Véase también
• Terminología descriptiva de las plantas
Usos
• Anexo:Cronología de la botánica
• Historia de la Botánica
Su fruto comestible es el “salak” o “fruto de la serpiente”, llamado también Cayigo ( salak significa serpiente
en javanés y Kay es un tipo de serpiente parda ); es una
gran drupa oval o fusiforme de 5 a 8 cm de largo, cubierto de escamas marrones que recuerdan la dura piel de
una serpiente. Su carne es amarillo tostado con el tamaño
de hueso de una avellana. Es una fruta dulce muy usada
en Malasia para hacer dumplings dulces o para curry en
Tailandia.
3
• Características de las arecáceas
6 Referencias
[1] «Salacca zalacca». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 24 de julio de 2014.
[2] (J. Dransfield, N. Uhl, C. Asmussen, W.J. Baker, M. Harley and C. Lewis. 2008)
Distribución
[3] «Salacca zalacca». The Plant List. Consultado el 25 de julio de 2014.
El salak se encuentra en la isla de Java y Sumatra, pero
su origen sigue siendo desconocido. Se cultiva principalmente en Tailandia, Malasia e Indonesia.
4
[4] «Salacca zalacca». Royal Botanic Gardens, Kew: World
Checklist of Selected Plant Families. Consultado el 25 de
julio de 2014.
Taxonomía
7 Enlaces externos
Salacca zalacca fue descrita por (Gaertn.) Voss y publicado en Vilmorins Blumengärtnerei ... Dritte neubearbeite
Auflage 1: 1152. 1895.[1]
•
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• Esta obra deriva de la traducción de Salak de
Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de
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Etimología
Salacca: nombre genérico que es una latinización del
nombre vernáculo malayo salak.[2]
zalacca: epíteto que repite el nombre.
Sinonimia
1
2
8 ORIGEN DEL TEXTO Y LAS IMÁGENES, COLABORADORES Y LICENCIAS
8
Origen del texto y las imágenes, colaboradores y licencias
8.1
Texto
• Salacca zalacca Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Salacca_zalacca?oldid=90897097 Colaboradores: MILEPRI, MetroBot, BenjaBot
y Anónimos: 1
8.2
Imágenes
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Berthe Hoola van Nooten (1817-1892), Pieter De Pannemaeker (lithographer)
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8.3
Licencia del contenido
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