Nuestros Pueblos - Colectivo para el Desarrollo Rural de Tierra de

Transcripción

Nuestros Pueblos - Colectivo para el Desarrollo Rural de Tierra de
La mar de campos
Nº 33 • Noviembre 2009
"Quien adelante no mira, atrás se queda"
REPORTAJE
NUEVA SECCIÓN
Castilla y León dispondrán
de 70 millones de euros
para actuaciones en el
medio rural. Páginas 4 y 5
ESPACIO VIVO
SAN CEBRIÁN
Los bomberos, ante el
riesgo de caída, retiran un
nido con más de metro y
medio de altura. Página 17
En Tierra de Campos
existen más de 40 especies
de setas. Páginas 34 y 35
Salida del Cristo de la Paz de la Iglesia de Santa María en la tarde del Viernes Santo / Foto: F. Fradejas
La Semana Santa riosecana ya es internacional
VILLABRÁGIMA
La sostenibilidad de LA MAR DE CAMPOS
depende de todos
CRISTINA CARDEÑOSA
Premio autónomo Castilla y León 2009
“
Páginas 6 y 7
Es un aliciente que te ayuda, ya que ves tu
trabajo y esfuerzo reconocidos Página 24
”
La próxima edición del periódico (Nº 34-diciembre)
dejará de llegar de forma gratuita a aquellos
municipios que no colaboren económicamente desde
sus ayuntamientos.
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La mar de campos Noviembre de 2009
Opinión
Jerónimo Aguado Martínez °°
De la renta básica a la máxima, o el
límite de la codicia del ser humano
La sociedad actual ha generado tanta riqueza que es posible asegurar un
mínimo recurso económico a la población mundial por el hecho de ser humano
Desde 1995 y al margen de
las organizaciones más representativas del movimiento obrero, surgen en todo el Estado
Español diversas redes sociales
preocupadas por el fenómeno
de la exclusión, centrando su
actividad en la lucha contra la
marginación, el paro y la pobreza.. Entre sus propuestas acuñan la idea de la RENTA BÁSICA
como un mecanismo eficaz de
reconocimiento de los derechos
humanos, de la participación
ciudadana y de la redistribución
de la renta, siendo a su vez una
herramienta política que sirviese para abrir una vía hacia una
sociedad alternativa al capitalismo, pasando del reparto del
trabajo al reparto de todos los
bienes producidos.
La RENTA BÁSICA se constituía así como una propuesta
sumamente interesante y rigurosamente avalada por economistas que con sus estudios
demostraban que la sociedad
actual ha producido tanta riqueza que es posible asegurar un
mínimo recurso económico a
toda la población mundial por
el simple hecho de formar parte de la comunidad humana.
La RENTA BÁSICA se proponía
también como una buena medida para apoyar procesos de
vuelta al campo, frenando el
fenómeno de despoblación del
medio rural.
Dicha propuesta no ha estado exenta de polémicas, siendo
la más generalizada el ver en
ella una herramienta de generación de vagos y de la anulación
de la creatividad de la persona
para aprovechar el espíritu emprendedor que todos llevamos
dentro, dedicado casi siempre
al fomento de iniciativas y proyectos encaminados al enriquecimiento individual e ilimitado.
Pero a pesar de las dudas que
la propuesta siempre ha tenido entre la población e incluso
dentro del mismo espectro de
la izquierda, son cada vez más
las instituciones públicas que se
apropian de la idea para simular su aplicación, descafeinando
por completo el sentido de la
iniciativa. La crisis económica
actual ha servido de revulsivo
para impulsar más propues-
La RENTA BÁSICA se constituía como una propuesta interesante
tas en sintonía con esta idea, se llevaba a su casa por abanaunque siempre ha faltado la donar la actividad profesional,
voluntad política de hacer con supera con creces toda desverésta medida un verdadero ins- güenza humana.. Es difícil que
trumento de redistribución de la cualquiera de los cuatro milloriqueza en un mundo donde las nes de parados, o de los miles
diferencias entre los que tienen de inmigrantes, o de los cientos
y los que no tienen donde caer- de agricultores que tienen que
cerrar sus explotaciones, o de
se muertos se agrandan.
Respetando el encomiable los millones de hambrientos
trabajo que los colectivos socia- que pululan por el globo terráles han hecho para desarrollar queo, puedan entender dicha
dicha propuesta, pienso que ha compensación.
La lisllegado
de
el
mo- La crisis económica actual ha servido ta
prácticas
mento
de acom- de revulsivo para impulsar propuestas semejantes en la
pañar al
sociedad
p r o y e c - en sintonía con la RENTA BÁSICA
actual se
to de la
hace inRENTA
BÁSICA otro paralelo y que terminable, banqueros de toda
puede perfectamente definirse índole ( a los que hemos pacomo LA RENTA MÁXIMA DEL gado con fondos públicos sus
descalabros financieros ), acCIUDADANO/NA.
Aunque suene a mensaje Bí- cionistas de cualquier empresa
blico, el punto de partida no transnacional, especialistas en
es otro que poner límites a la el manejo de transacciones ficodicia humana. El espectáculo nancieras, ejecutivos de cuello
ofrecido por uno de los exdirec- blanco o de cuello negro, futbotivos del BBVA hace unos días, listas, propietarios agrícolas ( no
cuando todos los medios de co- agricultores ) que se enriquecen
municación se hacían eco de la con los fondos de la PAC, posuma dineraria que dicho señor líticos corruptos que se suman
a la causa de enriquecimiento
ilícito con el dinero de todos, seres humanos que han perdido
la conciencia ciudadana sin quedarles el más mínimo resquicio
ético y que hacen posible el
dato estadístico de que el 20%
de la población mundial engulla
y se apropie del 80% de los recursos Planetarios.
La renta máxima o el límite
de la codicia humana no es una
propuesta para ejercer la caridad sino para hacer posible un
poco de justicia. La renta máxima es la medida que habría
que tener en cuenta para saber
hasta donde podemos ejercer
el derecho de acumular riquezas, porque superando el tope
que tendría que establecer la
comunidad internacional, estás
negando la posibilidad de que
otros semejantes puedan vivir
con dignidad. La RENTA MÁXIMA no negaría la propuesta de
LA RENTA BÁSICA, más bien
serían dos medidas complementarias enfocadas a poner
freno a la barbarie de acumular
riqueza de forma tan descarada
y que en estos momentos está
poniendo en una encrucijada el
futuro de la humanidad.
Entre los muchos indicadores
utilizados para diagnosticar el
bienestar o malestar de los pueblos, hay uno que paradójicamente podría servirnos de referencia, para ayudarnos a poner
las cosas en su sitio.
El indicador es fruto del trabajo de algunos de los economistas que se han atrevido a
poner la ciencia de la economía
al servicio de las personas y no
del capital.
Ellos nos dicen que el grado
de bienestar de la población Cubana sería el ideal a la hora de
decidir sobre un indicador justo,
equitativo y racional de consumo, para cubrir las necesidades
de la población mundial en función del uso sostenible de los
recursos del Planeta, sin truncar
el futuro de las generaciones
futuras. A partir de aquí, ¡¡¡que
cada uno haga sus cuentas!!!.
Desconozco cuales serían los
mecanismos técnicos, jurídicos
y políticos para gestionar esta
iniciativa, pero estoy convencido que haberlos los hay.
Imagino que solamente se
necesita, por parte de los que
tienen en sus manos los designios del mundo, poner al servicio de la comunidad internacional un poco de sentido común.
Pero, ¿quién pone el cascabel
al gato?
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La mar de campos Noviembre de 2009
Nuestras Voces
La Mar de Campos
DIRECCIÓN GENERAL
Colectivo para el Desarrollo Rural
Moisés Busnadiego °°
Te la quedas
de Tierra de Campos
CONSEJO DE REDACCIÓN
Artemio Cuadrado, Artemio Domínguez, Mario Domínguez, Inés Revuelta, Pilar Herrero, Gustavo
Hernández, Esmeralda Martínez, Mª Ángeles Lobato, Raquel Sánchez, Mario Navarro
DIRECCIÓN
Mario Navarro Galván
REDACCIÓN
Mario Navarro, Ana Ayuso, Gustavo Hernández, Noelia Rodríguez, Carlos Badás
MAQUETACIÓN
Carlos Badás
FOTOGRAFÍA
Mario Navarro, Fernando Fradejas
COLABORAN
Barcial: Juliana Panizo. Cabreros: Aureliano Cazurro. Castromonte: Rosario Espinilla, Mª Encarnación Domínguez, Leandro Espinilla, Soraya González. La Mudarra: Justino Rodríguez.
La Santa Espina: Rosario Espinilla, Antonio Sigüenza, Marta Mucientes. Montealegre: Pilar
Herrero. Morales: Inés Revuelta y Laura. Palacios de Campos: Nieves Bueno, Beatríz Martínez,
Mª Carmén Valverde. Pozuelo: Silvia Rodríguez, Faustino y Rocío Escudero. S. Cebrián: Lidia y
Juan Manuel. S. Pedro: César Pastrana. Santa Eufemia: Marián González, Victoriano Fernández
y Rosita Santos. Tordehumos: Carmen Álvarez, Gustavo Hernández y José Miguel Mozo. Urueña: Carlos Mier, Rosa Iglesias, Alison Canosa, Adoración de Paz. Valdenebro: Mariluz Gutiérrez.
Valverde: Juan C. Rodríguez, Ismael Blanco, Bebi, Victoria y Gema Ferreras. Villabrágima: Eva
Martín. Villafrechos: Gabriela Folquieri. Villagarcía: Ana Fernández, Ángela González, Jesús
de la Iglesia. Villalba: Marga Merino. Villanueva: César Pastrana, Pilar Gallego, Daniel Peláez.
Villardefrades: Sergio Pérez y Mauro Pérez. Villavellid: Ángel Olmedo.
Otros colaboradores: Asociación Apaeros del Ayer, Miguel Ángel Villegas, Encarna, Beatriz, Ana
y Sara, Antonio Sigüenza, Eugenio J. Oterino, Virginia Benavides, Javier Paniagua, Angelines
San José, Rocío Antolín, Jesús -Alcaraván-, Virginia Asensio, Rosana Martín, Mª José Mulero,
CDR El Sequillo, Belén Bobillo, Marta Ortega, Luisa de Castro, Ambrosio Marciel y Javier Talegón.
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Mario Navarro, Mª Ángeles Lobato, Javier Paniagua
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VA- 399 2007
Lamardecampos
Calle Mediana, 5 Bajo A.
47800 Medina de Rioseco (Valladolid).
Telf. 983 72 50 00
e-mail: [email protected]
Una dole, tele, catole, quile,
quilete, estaba la Reina en su
gabinete. Vino Gil, apagó el
candíl, candíl, candilón, civil y
ladrón.
Hoy jugamos a civiles y ladrones. Unos (los ladrones) se
esconden mientras los otros
(civiles) cuentan cara a la pared del cuartel. Después van a
buscarlos, uno a uno van siendo “apresados” por los civiles y
se dirigen a las dependencias o
cuartel, pero si hay uno de los
ladrones que logra llegar al final
del juego sin ser descubierto, es
capaz de “salvar” a todo su grupo con un “Por mi y por todos
mis compañeros”; si se logra
capturar a todos los ladrones,
el grupo cambia de papel en el
próximo juego.
Cuando nos cansemos, vamos a jugar al burro. Uno se
pone de almohada en la pared,
los demás del grupo, se ponen
a manera de tren con la cabeza
metida entre las dos piernas del
de delante.
Ahora todos los del otro grupo, comienzan a saltar encima
de las espaldas de los que
forman el burro. Si el burro
cae, comenzamos de nuevo. Pero si no consiguen
“ringar” al burro, se grita,
churro, media-manga o
manga-entera. Si el jefe del
grupo burro acierta la posición,
(muñeca, antebrazo u hombro)
que apunta el de encima, se
gana y ahora serán los del burro, quienes salten a las espaldas de los otros.
Lo mejor para siempre
ganar, es tener a un gordo
en el grupo, pues casi siempre, logra “ringar” al burro.
Hemos quedado para mañana hacer unas carreras de chapas. Se hace un circuito con tiza
en la calle, con muchas curvas
y con su meta y todo. Después
con una chapa de la mirinda,
recortamos un cromo repetido
de Bahamontes, y comenzamos
a darle golpes con el dedo del
medio, para que vaya acercándose la chapa a la meta, sin salirse de las líneas previamente
dibujadas. Gana aquel, que en
el menor número de golpes, llegue a la meta.
También se puede jugar a
partidos de futbol con chapas. Y se trata de meter
una de las once chapas
en la portería dibujada
del equipo contrario; la
misión del jugador contrario es evitar que esa
chapa entre, chocando a las más adelantadas con sus once.
Otro día
os cuento más juegos de estos,
que seguro habéis disfrutado
como yo.
La peonza, la soga, la tanga,
los cromos, a los alfileres, a las
tabas y otros muchos.
Ale, aquí os dejo otro apasionante mundo de experiencias
que deberíamos por lo menos
contar a los peques de casa,
para que sepan que hay más diversión que la Wii, la Nintendo
ds y la Playstation.
Pito, pito, gorgorito, ¿Dónde
vas tú tan bonito? A la era verdadera, pim, pam fuera.
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La mar de campos Noviembre de 2009
Reportaje
20 zonas de Castilla y León
dispondrán de 70 millones
para diferentes actuaciones
La financiación se enmarca dentro del Programa de Desarrollo
Rural Sostenible, del que se publicó un borrador el 15 de octubre
Aquellos que deseen presentar observaciones y alegaciones
podrán hacerlo hasta el próximo 7 de diciembre de 2009
Carlos Badás
E
l ministerio de Medio
Ambiente, Medio Rural y
Marino (MARM) publicó
el pasado día 15 de octubre de
2009 en el Boletín Oficial del Estado una resolución por la que
se somete a periodo de información pública y consultas, por
un plazo de 45 días hábiles, la
versión preliminar del Programa
de Desarrollo Rural Sostenible.
Estos trámites también se
enmarcan en el procedimiento de evaluación ambiental y
que presta igual atención a su
vertiente económica, social y
medioambiental.
El programa incluye una gran
variedad de actuaciones ya que
se debe tener en cuenta que un
tercio de los ciudadanos vive en
la actualidad en el medio rural.
El programa incluye 64 tipos de
actuaciones de diez ministerios
diferentes ya que la intervención será total. Se realizarán reformas que afectarán a aspectos que pueden no tener nada
que ver entre si en un mismo
municipio. Además se llevarán
a cabo 52 tipos diferentes de
actuaciones autonómicas que
pueden ser susceptibles de incluirse en los planes de la zona
para ejecutarse por las comunidades de forma concertada y
cofinanciada con la Administración general.
ACTUACIONES
Las actuaciones que se llevarán a cabo se dividen en cinco
ejes diferentes: Actividad económica y empleo, infraestructuras y equipamientos básicos,
servicios y bienestar social, medio ambiente y actuaciones no
territoriales. En el documento
que ha salido a la luz tan sólo
se concretan las características
y condiciones que han de reunir estas actuaciones para que
puedan ser concertadas por la
Castilla y León está a la cabeza de esas zonas con 20 y
afectaría a 435.027 personas y
a una superficie de 49.478 kilómetros cuadrados. Seguirían a
la región Aragón (15 actuaciones), Castilla La Mancha (12),
Andalucía (11), Extremadura
(8), Comunidad Valenciana (6),
Cataluña (4), Galicia, Cantabria
y la Rioja (3), Navarra y Asturias
(2) y Murcia (1).
En principio, en Castilla y León
se trabajarían 20 zonas diferentes: Ávila (centro-este), Burgos
(norte y sudeste), León (norte,
sudeste y sudoeste), Palencia
(sudoeste y norte), Salamanca
(sur, centro-oeste y noroeste),
Segovia Este, Soria (Norte, Sur y
Oeste), Valladolid Norte, Zamora (Nordeste, Noroeste, CentroOeste y Sur-Oeste).
En el caso de Valladolid Norte afectaría a una población de
19.992 habitantes y una superficie de 2.063 kilómetros cuadrados repartidos en 60 municipios distintos.
Por otra parte, estarían las zonas intermedias que son aquellas de baja o media densidad
El texto que ha salido
a la luz pública recoge las características
que deben reunir los
Planes de Zona
El cuidado del medio ambiente será uno de los puntos claves del programa
Administración Central y no se
establecen las competencias
propias de las regiones.
Estas actuaciones se deben
llevar a cabo en colaboración y
coordinación con las instituciones autonómicas, ayuntamientos, grupos de acción local y
en general con todos los que
estén implicados con el tejido
social del municipio.
PUEBLOS DE VALLADOLID INCLUIDOS EN EL PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL
Aguilar de Campos, Barcial de la Loma,
Moral de la Reina, Morales de Campos,
Campos, Villabrágima, Villacarralón, Villacid
Becilla de Valderaduey, Berrueces, Bolaños
Palazuelo de Vedija, Pozuelo de la Orden,
de Campos, Villafrades de Campos,
de Campos, Bustillo de Chaves, Cabezón de Quintanilla del Molar, Roales de Campos,
Villafrechós,Villagarcía de Campos, VillagóValderaduey, Cabreros del Monte,
Saelices de Mayorga, San Pedro de Latarce, mez la Nueva, Villalán de Campos,
Castrobol, Castromembibre, Castroponce,
Santa Eufemia del Arroyo, Santervás de
Villalba de la Loma, Villalba de los Alcores,
Ceinos de Campos, Cuenca de Campos,
Campos, Tamariz de Campos, Tordehumos, Villalón de Campos, Villamuriel de
Fontihoyuelo, Gatón de Campos, Herrín de Unión de Campos (La), Urones de CastroCampos, Villanueva de la Condesa, VillanueCampos, Mayorga, Medina de Rioseco,
ponce, Urueña, Valdenebro
va de los Caballeros, Villanueva de San
Melgar de Abajo, Melgar de Arriba, Monas- de los Valles, Valdunquillo, Valverde de
Mancio, Villardefrades, Villavellid y
terio de Vega, Montealegre de Campos,
Campos, Vega de Ruiponce, Villabaruz de
Villavicencio de los Caballeros
ZONAS DE APLICACIÓN
En total, el programa se
aplicará sobre 182 zonas rurales españolas, de las que 90
se han calificado como zonas
rurales a revitalizar con una
población de 2,8 millones de
habitantes y una superficie de
224.803 kilómetros cuadrados. Estas son aquellas con
escasa densidad de población,
elevada actividad agraria, bajos niveles de renta y un importante aislamiento geográfico.
de población con un empleo
diversificado entre el sector primario, secundario y terciario,
bajos o medios niveles de renta
y distantes del área directa de
influencia de los grandes núcleos urbanos. Finalmente, se
encontrarían las zonas rurales
periurbanas que se refieren a
una población creciente, con
predominio del empleo en el
sector terciario, niveles medios
o altos de renta y situadas en
torno de las áreas urbanas o
densamente pobladas. A Castilla y León no se le señala ninguna de estos dos tipos de zona
en el programa.
PLAN DE ZONA
El texto que ha salido a la luz
pública recoge las características que deben reunir los Planes
de Zona que deben responder a
una lógica y a un método apropiado de planificación operativa
y que sus actuaciones estén justificadas y adaptadas a las necesidades reales.
Así, el Plan de Zona debe
contener una descripción de la
zona rural en la que se deben
incluir la delimitación y calificación, actividades económicas y
empleo, infraestructuras y servicios básicos, población humana
y estado de bienestar así como
aspectos ambientales.
5
La mar de campos Noviembre de 2009
MEDINA DE RIOSECO
La Cámara de Comercio inicia una
campaña para dinamizar las ventas
de otoño y navidad. Página 9
En este mismo sentido el informe debe contener un diagnóstico de sostenibilidad y decidirá una estrategia de acción
adaptada a las necesidades. El
El programa identifica las partidas presupuestarias y prevé
un gasto de 2.580
millones de euros
Castilla y León está
a la cabeza de las
comunidades con
más zonas rurales
a revitalizar
paso siguiente será marcar las
actuaciones necesarias tanto a
ejecutar y financiar en el marco
del programa como por otros
instrumentos y financiación.
El informe también incluirá un
cuadro presupuestario y finalmente un esquema de seguimiento y evaluación.
CONVENIOS
Los convenios de colaboración entre la Administración
central y la región deben incluir
los objetivos del Plan de Zona,
acciones específicas a ejecutar,
administraciones
encargadas
de llevarlos a cabo; en caso de
subvenciones, sus beneficiarios
y las condiciones que han de reunir, presupuesto, financiación
e indicadores de evaluación.
FINANCIACIÓN
El programa identifica las partidas presupuestarias de las actuaciones y prevé un gasto de
2.580 millones de euros a invertir entre 2010 y 2014. El gasto
se financiará al 50 por ciento
entre las comunidades autónomas y la Administración general
del Estado.
El programa incluye una preasignación por comunidades de
la disponibilidad de cofinanciación. Castilla y León percibirá un
17,4 por ciento del total que la
Administración central ha destinado a las diferentes regiones.
Así, Castilla y León dispondrá
de 34,8 millones de euros procedentes de las arcas generales
a lo que se sumaría una partida
similar que deberá aportar la
Comunidad. De esta manera, el
montante total para la región
estaría cercano a los 70 millones de euros.
SEGUIMIENTO
Además el borrador establece
la necesidad de un sistema que
permita seguir el cumplimiento
y evaluación del Programa de
VALVERDE
El pueblo estrena la nueva iluminación
exterior de la iglesia parroquial de
Santa María. Página 13
EL PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE A DEBATE
Ángel de Prado
Presidente de Huebra
Modesto Argüello
Alcalde de Tordehumos
Ángel de Prado Herrera,
presidente de la Asociación
Huebra (Red de Grupos de
Desarrollo Rural de Castilla
y León) , considera como un
hito histórico para España y
Castilla y León este programa.
“Se abre una oportunidad que
no hemos tenido hasta ahora”.
“Gracias al programa y en
los tiempos de crisis que corren se abre una puerta para
generar empleo en el medio
rural”. Además afirma que
“las actuaciones que se van a
llevar a cabo van a necesitar
de mano de obra que el medio
rural no puede ofrecer por lo
que gente del medio urbano
se tendrá que trasladar a trabajar a las zonas rurales".
De Prado comenta que los
diferentes grupos de desarrollo rural deben “funcionar
como motor dinámico de la
innovación y deben hacer llegar las diferentes ideas y nece-
sidades de los habitantes del
medio rural para que luego las
ejecuten aquellos a quienes
les corresponda”.
“Se debe insistir en que
hay que hacer más cosas que
montar servicios y crear infraestructuras. Hay que crear
proyectos que generen desarrollo de futuro”.
Modesto Argüello Trigo, alcalde de Tordehumos y vocal
de la Comisión de Desarrollo
Rural de la FEMP, afirma que
el que exista esta ley y se haya
aprobado es una buena noticia tras muchas luchas municipalistas y de las asociaciones
aunque explica que “se habla
mucho de esta ley pero en
general hay pocas soluciones
y dinero”. “Lo que hace falta
es que finalmente exista financiación y se consiga realmente
la sostenibilidad que permita
sobrevivir a los pueblos".
Además comenta que las
personas que habitan las zonas rurales no conocen demasiado sobre este programa ya
que “tan sólo les suena por algunas charlas. Además la gente está cansada de oír hablar
de desarrollo rural y que finalmente no se de nada. Los vecinos oyen pero no escuchan
en este aspecto”.
Argüello señala también
que “el ministerio de Medio
Ambiente, Medio Rural y Marino ha hecho un esfuerzo importante pero las diferentes
comunidades autónomas no
se lo han terminado de creer
lo que ha hecho que el proceso de implantación del programa haya sido más lento”.
Desarrollo Rural Sostenible. Se
articulará desde dos ámbitos:
interno y externo.
El seguimiento interno se
realizará con la participación de
las Comunidades Autónomas,
mediante un esquema y unos
indicadores de seguimiento que
permitirán verificar la incidencia
de las actuaciones en la mejora
de la situación. El seguimiento
externo consistirá en la remisión al Senado, de un informe
sobre el cumplimiento del Programa, con carácter periódico
cada dos años.
El programa ha sido respaldado por la Mesa de Asociaciones
de Desarrollo Rural y por el Consejo para el Medio Rural.
El periodo de información
pública se extiende hasta el siete de diciembre. Los interesados
se deben dirigir a la Dirección
General de Desarrollo Sostenible del Medio Rural del Ministerio de Medio ambiente y Medio
Rural y Marino.
El texto se puede encontrar
en la web http://www.mma.es/
portal/secciones/participacion_
publica/eval_amb_des_rural.htm.
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La mar de campos Noviembre de 2009
Nuestros Pueblos
о MEDINA DE RIOSECO
La Semana Santa de Rioseco, de
El expediente para conseguir
este título comenzó hace
tan solo diez meses
Su antigüedad, continuidad, arraigo popular y
originalidad en sus procesiones cumplen con los
requisitos necesarios para
tal reconocimiento.
des de la Lágrima a la salida de
los pasos grandes en el corro de
Santa María la tarde del Viernes
Santo, o ha contemplado maravillado el paso de las magnificas
tallas por la rúa mayor?
Más de 3.000 cofrades participan de una tradición que perdura en el tiempo desde hace
más de 400 años, participación
Mario Navarro
ciudadana y continuidad en el
“Si hay momentos en los tiempo, requisitos que esta fiesque a todos nos gusta expresar ta debía cumplir.
nuestros sentimientos, es en
Cofrades movidos por la fe
acontecimientos como estos”, o simplemente por la tradición
con estas palabras comenzaba que se renueva de padres a hisu intervención Artemio Domín- jos ininterrumpidamente, y que
guez el día en que la Secretaria supone para la Ciudad uno de
General de Turismo, dependien- los principales reclamos turíste del Ministerio de Industria, ticos, que consiguen atraer a
Turismo y Comercio, dio el vis- decenas de miles de turistas,
to bueno a la declaración de la que llegan hasta Rioseco para
Semana Santa riosecana como contemplar el carácter único de
Fiesta de Interés Turístico Inter- esta celebración, que sin duda
nacional.
cumple también con las exigenEn compañía
cias de originalide los miemdad y diversidad
bros del comi- Rioseco ha logrado de los actos que
té organizador el nombramiento en se programan.
del expediente,
El título que
el alcalde hacía tan sólo diez meses. llega después de
público el pasahaber defendido
do día cinco de Granada lleva desde durante 14 años,
octubre, la reel
conseguido
solución firma- 2007 intentándolo
en el año 1985,
da por el secrecuando las protario de Estado
cesiones fueron
de Turismo, Joan Mesquida, en declaradas de Interés Turístila que expresaba el deseo de co Nacional, debe servir “no
que “la fiesta siga conservando como un punto final sino como
en el futuro los atractivos turís- un punto de inicio” como muy
ticos que la han hecho merece- bien señaló en el mismo acto el
dora de este título honorífico”.
presidente de los Empresarios,
Sabía el alcalde que con sus Víctor Caramanzana, quién fue
palabras, ponía de manifiesto más allá indicando que “este
el sentir general de todos los reconocimiento es la guinda del
riosecanos y personas vincula- desarrollo turístico de Medina
das a su fiesta por excelencia, de Rioseco. Tras la puesta en
“muchas de estas personas ni valor de todo el patrimonio y
siquiera están ya con nosotros los recursos es el momento de
por eso me gustaría acordarme la exigencia, y que el Turismo se
de todas las que dedicaron par- convierta en el verdadero motor
te de su vida y lucharon por la del desarrollo”.
Semana Santa”.
Y es que, si las fiestas cum- TIEMPO RECORD
plen funciones tan importantes
Los riosecanos, representacomo pueden ser la de liberar dos por un comité han consesentimientos y reforzar lazos de guido en un tiempo record la
unión, eso entre muchas otras declaración de la Semana Santa
cosas, se vive anualmente en como Fiesta de Interés Turístico
la Ciudad de los Almirantes, las Internacional. Mientras ciudatardes de Jueves y Viernes San- des como Granada llevan desde
to principalmente. ¿Quién no se el año 2007 detrás del otorgaha emocionado al oír los acor- miento, Rioseco lo ha consegui-
Cofrades de ‘La Escalera’ en el desfile de gremios del Viernes Santo
do en 10 meses. Un periodo de tantes y conocidos, el Cardenal nuevos retos y objetivos, que
trabajo, de continuas gestiones Carlos Amigo, quién me ha ex- implica un mayor nivel de exiy reuniones dirigidas por el co- presado el orgullo de ser riose- gencia y de esfuerzo para todos
mité organizador formado por cano y la alegría que le ha pro- los responsables en la organizael ayuntamiento representado ducido que las raíces culturales ción de la Semana Santa.
por su alcalde Artemio Domín- y religiosas de nuestra Semana
Un título honorífico que vaguez, y el concejal de Turismo Santa hayan tenido un reconoci- rios miembros del comité quiJesús Vicente Brezmes, y por miento Internacional”, destacó sieron atribuir también a las
varios presidentes de otras tan- Domínguez.
personas que desde hace años
tas asociaciones como la Junta
Un reconocimiento consegui- han luchado por conservar esta
Local de Semana Santa, Andrés do entre todos, un aspecto que tradición. Caso por ejemplo del
San José, la Asociación de Em- también fue remarcado y que presidente de la Junta de Copresarios, Víctor Caramanzana, puede servir de ejemplo para fradías, Andrés San José “debela Asociación Protemplos, Antonio Santamaría, el C.I.T.
Ajújar, Francisco Gallego, y la Parroquia encabezados por el párroco
Javier Castañón.
A ellos fue a los primeros que el alcalde
quiso hacer partícipes
de la gran noticia. A
partir de ese momento
se sucedieron las felicitaciones y muestras de
alegría
manifestadas
por muchas instituciones y personas vinculadas con la Ciudad.
“Quiero destacar quizás
la de uno de nuestros
riosecanos más impor- Miembros del comité junto a la escultura monumento al cofrade
La mar de campos Noviembre de 2009
7
Medina de Rioseco
LA MUDARRA
El pueblo homenajea a la Red
Eléctrica de España con una
calle. Página 23
VILLABRÁGIMA
Los solteros esperan la llegada de la
caravana de mujeres que se celebrará el
próximo 21 de noviembre. Página 25
Interés Turístico Internacional
Los riosecanos opinan
OSCAR ANTA
ARTEMIO DOMÍNGUEZ
Presidente de la Soledad
Alcalde de Medina de Rioseco
“
“
El título es fruto de
la unión de todos,
incluso de los que ya
no están y dedicaron
parte de su vida a
la Semana Santa
Éste es un acto
de justicia, nuestra Semana Santa se
lo merecía, estaba al
mismo nivel que otras
que ya tenían este
reconocimiento
ALMUDENA MANRIQUE
ANDRÉS SAN JOSÉ
MARI FERNÁNDEZ
Gerente del Hotel Vittoria Colonna
ros que se pondrán manos a la
obra serán los propios empresarios “llevando a cabo cursos de
formación de orientación hacia
el cliente, dirigidos a la hostelería y el comercio” avanzó Víctor
Caramanzana presidente de
Aempryc.
En los mismos términos se
pronunció Francisco Gallego,
presidente del C.I.T. Ajújar haciendo especial hincapié en que
Rioseco debe saberse vender
mejor de lo que se ha hecho
hasta ahora, indicando además
que “este título no debe ser solo
un nombre sino una realidad”.
Javier Castañón en representación de la parroquia tuvo
palabras de aliento para todos
señalando que “hay que aprovechar el impulso que nos han
dado con este nombramiento
para que los riosecanos durante los días de Semana Santa se
esfuercen por ofrecer una vivencia de la fe y no perder la religiosidad de esta celebración”
El día 30 de octubre, para
celebrar la noticia, se ha organizado un acto en el que intervendrán personas vinculadas con la
Semana Santa riosecana.
Cofrade del Cristo la Paz
No creo necesario
demasiados cambios, el nombramiento
no debe hacernos
cambiar la identidad,
quizás mejorar la
organización
”
mos hacer un agradecimiento a
todos los que han conservado
la tradición durante 450 años”,
personificando en sus antecesores en el cargo Fernando del
Olmo, fallecido hace algunos
años y Alberto Castrillo.
La labor del equipo técnico,
encabezado por Miguel García, fue alabada igualmente ya
que desde diciembre de 2008
han sido muchas las gestiones
realizadas algunas tan arduas y
difíciles como la publicación de
varias actuaciones de difusión
en varios países extranjeros,
consiguiéndose promociones
en medios de prensa escrita de
México, Perú, Estados Unidos,
Argentina, Honduras, Ecuador
y varias publicaciones en web
de periódicos y revistas de estos
mismos países, un aspecto imprescindible a la hora de conseguir el nombramiento.
Sin duda una labor, un trabajo que debe tener ahora
continuación en la formación
de todos los agentes sociales,
turísticos, empresariales de la
Ciudad y sobre todo aquellos
más vinculados con la celebración de esta fiesta. Los prime-
“
ALICIA FERNÁNDEZ
“
”
Presidente Junta de Cofradías
“
”
Coordinadora Museo del Pan
“
La llegada de turistas de cualquier
parte del mundo nos
implicará el manejo
de diferentes idiomas
pero estamos
preparados
La declaración implica unas obligaciones que debemos
empezar a considerar,
pero intrínsecamente
no creo que deba
cambiar nada
Es positivo, pues se
va a promocionar el
nombre de Medina de
Rioseco a nivel nacional e internacional, con
los consiguientes
beneficios
MIGUEL GARCÍA
MARIO CUBERO
ANTONIO SANTAMARÍA
”
Técnico responsable del expediente
“
Debemos hacernos
merecedores de
esta distinción, vendrá
gente de todo el mundo y deben quedar
contentos y con
ganas de volver
”
”
Confitería y cafetería Cubero
“
La mayor afluencia
de público nos implicará más trabajo y eso
conlleva una responsabilidad, tendremos que
atenderles como
se merecen
”
”
Presidente Asociación Protemplos
“
El título nos hace
sentirnos más orgullosos de nuestra Semana Santa. Tenemos más
responsabilidad y debemos colaborar para
estar a la altura”
”
8
Medina de Rioseco
La mar de campos Noviembre de 2009
Festiva tradición
a la puerta
de la antigua
muralla
La fiesta del Cristo de las
Puertas cuenta con el cariño
de muchos vecinos de Rioseco
La participación del grupo de danzas es habitual en esta celebración
Joaquín Merino portó la
vara de la cofradía acompañado de Jaime Fernández mayordomo en 2008
quién llevó el banderín.
Muchos riosecanos y vecinos
del barrio de San Sebastián demostraron un año más la devoción que sienten por la imagen
del Cristo de las Puertas. Una
festividad que se repite hace
cientos de años en el entorno
de la puerta amurallada.
En 1952 los vecinos del barrio
fundaron una cofradía que es la
que se encarga de organizar los
actos festivos el segundo fin de
semana del mes de octubre. El
sábado día 10 como es costumbre degustaron la típica limonada y dulces antes de iniciarse la
discomovida.
Al día siguiente a las 11 de
la mañana, los hermanos de la
cofradía acudieron a la casa del
mayordomo para acompañarle
Joaquín y Jaime, momentos antes de iniciarse la procesión
hasta la puerta donde se encuentra la capilla con la imagen
del Cristo. Desde allí y gracias a
la pericia de los hermanos que
con mucho cuidado bajan la
imagen por la estrecha escalera que sube a la capilla, salió la
comitiva en dirección a la iglesia
de Santa María donde tuvo lugar la misa.
Acompañados por dulzaineros y después por el grupo de
danzas Ciudad de Medina de
Rioseco, la procesión encabezada por Joaquín Merino, mayordomo y Jaime Fernández
banderín, recorrió varias calles
hasta que a media mañana devolvió de nuevo la imagen a su
capilla donde permanecerá hasta el próximo año.
Autoridades locales invitados
por el presidente de la cofradía
Mateo Mateo asistieron a los
actos que sirvieron como colofón final y que se cerraron con
la degustación de un refresco
en la misma puerta de la antigua muralla.
L a G u a rd ia Civil
c e l e b r a e l Pilar
La iglesia de Santa María acogió a la
imagen del Pilar patrona de la Guardia Civil
La celebración fue muy
especial para José María
de Pablos, capitán del
cuartel durante los ocho
últimos años.
Cientos de riosecanos y vecinos de la comarca acompañaron a los miembros del cuartel
de la Guardia Civil durante los
actos de la celebración de su patrona, la Virgen del Pilar.
La imagen de la Virgen del Pilar custodiada por los guardias
Celada, Mongil y Herrero, presidió la misa en la Iglesia de Santa
María, que fue cantada por la
Coral Riosecana Almirante Enríquez y oficiada por el sacerdote
Roberto Pérez, quien hace muy
pocas fechas llegó a la parroquia riosecana.
Como es habitual el día de su
patrona, los guardias sintieron
el cariño de todos, siendo la de
este año una cita quizás más
especial para el que durante los
últimos ocho años ha estado
al frente de la demarcación de
Medina de Rioseco, el capitán
José María de Pablos, que tras
40 años de servicio pasará a la
reserva a finales del 2009. “Sentimos siempre el respaldo de los
ciudadanos pero especialmente
este día, que este año ha tenido
para mi un significado más entrañable” señala De Pablos, que
agradece el cariño que siempre
le han demostrado los vecinos
Miembros del cuartel de la Guardia Civil de Medina de Rioseco
de la comarca. “Con la gente de
esta tierra he tenido siempre un
trato muy cordial tanto personal como profesional”.
Varios alcaldes de los municipios de la demarcación del
puesto de Medina de Rioseco
estuvieron presentes también
en la celebración, Víctor Arce,
de Villabrágima, Mario Gutié-
rrez de Valdenebro, Miguel Ángel Gómez de Villafrechós, Mariano Carbajo de Barcial de la
Loma, Francisco Javier Brezmes
de Berrueces, Aureliano Cazurro de Cabreros del Monte, y
Artemio Domínguez de Medina
de Rioseco que estuvo acompañado por varios miembros de la
corporación.
La mar de campos Noviembre de 2009
9
Medina de Rioseco
Arranca la campaña “El comercio
rural tiene mucho que rascar”
Los clientes, por compras a
partir de 6 euros, podrán
obtener vales de rasca y gana
La Cámara de Comercio
y los empresarios han
unido sus fuerzas con el
objetivo de dinamizar las
ventas de otoño y Navidad.
Con el sugerente título “El
Comercio Rural tiene mucho
que rascar” arrancará a finales
de mes una campaña comercial
de animación de las ventas de
otoño y Navidad, para la cuál
han unido sus fuerzas la Cámara de Comercio de Valladolid y
las Asociaciones de Empresarios
de Medina de Rioseco y Comarca y Peñafiel y Comarca (AEMPRYC y AEMPE), entidades que
cuentan con el apoyo de la Dirección General de Comercio de
la Junta de Castilla y León.
El objetivo de la campaña
comercial es dinamizar las ventas y entroncar con la campaña
navideña, poniendo en marcha
un proyecto de entrega de vales “rasca y gana” a los clientes
que realicen una compra igual o
superior a 6 euros.
Los vales que resulten premiados podrán ser canjeados
en el establecimiento en el que
se otorgó el premio por una
compra por valor de 25 euros.
Asimismo, los vales que no resulten premiados podrán ser
acumulados para obtener regalos promocionales.
PIONEROS
Esta iniciativa es pionera porque supone la unión de dos localidades rurales con un tejido
comercial muy similar y que
además cuentan con el apoyo y
asesoramiento de sus Antenas
Cartel de la campaña comercial
Locales, participantes en este
proyecto comercial.
El fin último de la actividad es
incidir en la fidelización de los
clientes y en la importancia del
comercio de proximidad para
estas comarcas, con sus valores de atención personalizada,
diversidad y atención al cliente.
En esta campaña comercial
participarán un total de 67 comercios (44 del área de Medi-
na de Rioseco y 23 de Peñafiel)
en los que están representados
todos los sectores comerciales
(papelerías, librerías, peluquerías, muebles, alimentación,
electrodomésticos, moda, etc).
Luces, lazos y
globos rosas
recuerdan la lucha
contra el cáncer
La mamografía es la mejor
forma de prevenir y detectar
el cáncer de mama
Una de las principales
actividades que se desarrollaron fue la organización de una exposición de
trabajos hechos a mano.
Con motivo de la celebración
del Día Mundial Contra el Cáncer de Mama, el lunes 19 de
octubre, la Asociación Española
Contra el Cáncer (AECC) puso
en marcha su campaña anual
en la que intenta transmitir un
mensaje común sobre la impor-
tancia del diagnóstico precoz y
la investigación para combatir
esta enfermedad.
A esa campaña se unió la
Junta local de la Asociación
contra el Cáncer de Medina de
Rioseco, que con la celebración
de varios actos a lo largo de la
semana del 19 al 25 de octubre,
conmemoró el Día Mundial contra el Cáncer de Mama.
Una de las principales actividades desarrolladas fue la organización de una exposición de
trabajos “Hechos a mano” por
Suelta de globos en la Plaza Mayor de Medina de Rioseco
las voluntarias de dicha Asocia- ta Paqui Aranda presidenta de
ción. Durante toda la semana la Junta Local de la Asociación
numerosos vecinos de la locali- Contra el Cáncer. “Como muesdad se pasaron por el patio de tra decir que en apenas dos hocolumnas
ras que
del Ayunpusitamiento
mos la
para adhucha
quirir algulograno de los
mos reartículos
caudar
que
allí
576,28
se expueuros.
s i e r o n , Voluntarias de la AECC de Rioseco
Estas
“estamos
contrimuy contentas con la cantidad buciones se destinarán a prorecaudada la gente de Rioseco yectos de investigación y proy comarca ha demostrado una gramas relacionados con los
vez más su solidaridad”, apun- enfermos infantiles.
COLOR ROSA
La colocación de una pancarta en el balcón principal del consistorio, la iluminación de la iglesia de Santiago de color rosa,
y la instalación de una mesa
informativa con el objetivo de
sensibilizar de la importancia de
la prevención en todo tipo de
cáncer fueron otras de las actividades desarrolladas. Además
tuvo lugar una simbólica suelta
de globos en la plaza mayor.
Más de medio millar de globos
rosas llenaron el cielo, “un acto
que pretendió ser un mensaje
de esperanza dirigido a las mujeres que padecen este cáncer”
señala Paqui Aranda.
10
Medina de Rioseco
La mar de campos Noviembre de 2009
Nunca tuve ocasión de hablar con aquella guapa mujer, que supo templar a un
tipo tan “echao p´alante”, tan listo, tan casta y tan marchoso como Amancio
Retrato de una mujer en la sombra
Una mujer, que por hacer
muchas cosas para que
vivieran bien quienes quería, a veces se olvidó de
vivir y se conformó con
las alegrías de la familia.
Alberto Pizarro
Era 10 de octubre. En la puerta estaban el Chaca, el Chema
y el Plantío con ese gesto entre compungido y escéptico
que componen como nadie los
toreros. Y estaba Raúl, el hijo
mayor de la finada, al que el
dolor acrecentaba el amistoso
acogimiento con que siempre
nos recibe. Entramos. Vimos
las lágrimas de Raquel, ayer la
niña de los ojos de Amancio y
hoy madre de un torero; el resignado y tranquilo recogimiento de Jorge (la naturaleza había
sido benevolente con su madre:
había muerto sin sufrimiento);
el desconsuelo, aliviado en llanto, de César, quien tras tantos
mano a mano con la muerte,
los pocos años no habían logrado que se hubiera hecho a ella…
Nosotros, convencidos de que
contra la verdadera solidaridad
humana nada puede la muerte,
les mostramos la nuestra, y nos
quedamos un rato en el tanatorio para intentar confortarlos
con nuestro afecto, hablando
con algunos de los muchos amigos que allí había del paso de
Eutiquia Estébanez y Amancio
Manrique por Rioseco.
Recordamos como, por empezar con una expendeduría
de carne de caballo, la gente
de Rioseco, por onomatopeya
del trote (tacatá, tacatá), dio
en llamar a Amancio “el Taca”;
apodo por el que acabó conociéndole todo el mundo del toreo, y que aceptó sin complejo
alguno porque sabía que la persona más fácil de ridiculizar es
aquella que a toda costa pretende ser respetada, y que el arma
más poderosa, contra la que
nadie puede nada, es el humor.
Apodo que, orgulloso, adoptó
y mando imprimir Raúl, el hijo
mayor, cuando tuvo que aparecer en los primeros carteles de
toros. Y como cuando llegaron
Canal de Castilla con ‘El Cortijo’ al fondo
los primeros dineros y más hijos moneda que tintineaba sobre
tomaron la decisión de afincar- el mostrador del bar era siemse definitivamente en Rioseco. pre la suya… Y mientras EutiY cómo Amancio, para colmar quia -aceptando que el mejor
uno de sus sueños de aficiona- modo de cumplir un destino no
do, compró el cercado a Man- consiste en la afirmación persoso y le cambió el nombre por el nal, sino en el acatamiento y la
de “el Cortijo”, edificando en él aquiescencia-, enterada de que
en “el Cortijo”
una placita de
se estaba forjantientas, metien- Eutiquia dio luz
do ganado brado un matador
vo y, sin olvidar y ejemplo con
de toros, no iba
que a los hijos
mucho por allí.
había que pro- su templanza,
Quizá no quería
curarles un futuver cómo su hijo
ro, dándole un lágrimas y calla- mayor enseñaba
sesgo comercial.
al pequeño los
Lo que no quitó dos rezos
rudimentos del
para que en la
toreo. ¡Bastancocina campera,
te había sufrido
decorada hasta el techo con con la muerte en accidente de
carteles de toros, Amancio tu- su hijo Cesitar! Cuánto mejor
viera para los amigos un trago inculcarles en casa que no se es
de vino y un cacho de matan- macho por matar mil toros, ni
za, y el ánimo dispuesto para por acostarse con cien mujeres,
el cante, los chistes (mejor si pi- sino por decir lo que uno piensa
cantes) y la parla de toros sabia y por tender la mano a lo que
y larga. Y la misma prodigalidad uno ama, por buscar la verdad
mostraba en la calle. Ya estu- y gritársela al lucero del alba…
viera con señores de respeto, Pero el toreo es un sino. Y por
ya con ínfimos julais, la primera él nacieron marcados Raúl, Jor-
ge y César, tres varones de su
propia casa.
Nunca tuve ocasión de hablar
con aquella guapa mujer que,
además, tenía, como hubiera
dicho “Juncal” y yo sostengo
con todo respeto, “dos cojones“. (Nadie se me escandalice:
estamos entre toreros). Porque
había que ser una mujer de una
vez para templar a un tipo tan
echao p´alante, tan listo, tan
casta y tan marchoso como
Amancio; trabajar en la carnicería y en la casa; parir (sé de
qué hablo), sacar adelante y
educar a una prole tan larga.
Visto con cierta superficialidad,
en el teatro de la vida Eutiquia
representó la casa, la trastienda, el drama; Amancio, la calle,
el escaparate, la farsa. En apariencia, bien distintos. Pero siete
hijos en común y haber hecho,
según dice la leyenda riosecana,
dos fortunitas (una que guardaron y otra que se gastó el Taca)
ponen a las claras lo bien que se
complementaron.
Cuando salimos del tanatorio, de noche cerrada, en la
puerta seguían el Chaca,
el Chema y el Plantío, con
la mirada más gacha y el
palabrerío más quedo. Y
en el cuenco de la mano
de uno de ellos, la brasa
de un cigarrillo, no sé si
en señal de respeto o
como una candelilla ofrecida por el alma de la difunta a una de esas divinidades en las que creen
los toreros.
No caeré en el tópico
“descanse en paz”, ni
recurriré a los tan socorridos como oportunos versos del Jorge Manrique
que no parió Eutiquia.
Descansan los vivos, no
los muertos. Del más allá
lo ignoramos todo. Pero
los Manrique Estébanez
tienen fe (son cofrades
de algún paso de Rioseco, tienen una Virgen
en la hornacina de la fachada del Cortijo y quizá
llevan al cuello una medalla) y esperarán que su
madre tenga la recompensa cristiana de haber
sido una mujer que, por
hacer muchas cosas para
que vivieran bien quienes
quería, a veces se olvidó de vivir; que se conformó con las discretas alegrías de la familia; que
aceptó las injusticias del publico
con los toreros de su estirpe; y
que tuvo la humildad de estar a
la sombra del marido, aunque
siempre dando luz y ejemplo
con su templanza, sus lágrimas y sus callados rezos…Con
inexacta generalización, bien
podría decirse que, hasta que
se resigna, quien menos cree
en Dios es la mujer a la que se
le murió un hijo joven; y quien
más, la que tiene un hijo torero. Y Eutiquia pasó por esos dos
trances tremendos.
Los restos de Eutiquia ya están en La Seca, el pueblo desde
donde partiera, hace 52 años,
en compañía de su marido y de
algunos hijos para afincarse de
por vida en Rioseco; de donde
acabaron siendo. Porque no se
es de donde se nace, sino de
donde quiere ser. Y Amancio y
Eutiquia quisieron ser de Rioseco. Y así será mientras estén en
nuestro recuerdo y vivan aquí
algunos de sus hijos y nietos.
La mar de campos Noviembre de 2009
Varios asistentes escuchan una de las charlas de la jornada
11
Medina de Rioseco
El presidente de la Pecuaria, A. Pastor, y el alcalde de Rioseco, A. Domínguez
El mercado lácteo y el papel de España
en Europa centran la V jornada láctea
La Pecuaria, organizadora del evento, persigue conseguir la rentabilidad de la
explotaciones asociadas, la formación de sus socios y el desarrollo de la comarca
La jornada finalizó
con la degustación de
pinchos de lechazo y
queso en el entorno del
Canal de Castilla.
Con la emisión en directo del
programa de radio de la Cadena Cope “Agropopular” conducido por César Lumbreras, se
iniciaron los actos de la V jornada láctea organizada por La
Cooperativa Pecuaria Tierra de
Campos el pasado sábado 24
de octubre en el salón de actos
de Caja España.
Fue el propio presidente de
la Pecuaria, Antonio Pastor Velasco, acompañado de Artemio
Domínguez, alcalde de Medina
de Rioseco, el encargado de inaugurarla, dando la bienvenida
a todos los participantes.
Poco después bajo el título
de El Mercado lácteo global dieron comienzo varias conferencias que tuvieron como protagonistas a personas relevantes
a nivel mundial en el campo de
la industria láctea, casos por
ejemplo de David Hernández,
director de gestión de leche en
Danone España, o Alain del Pal,
director de Industrias lácteas de
Peñafiel (Flor de Esgueva-Grupo
Lactalis) que se centró en la leche de oveja en el marco de España y Europa.
Sobre las Cooperativas en el
sector lácteo intervino Emilio de
León y Ponce de León, director
del área de compras de Covap,
y el propio César Lumbreras que
disertó sobre temas de actualidad en una pequeña conferencia titulada ¿Qué se está cociendo en Bruselas…?
Después se abrió un debate
sobre lo expuesto en esta jornada láctea en el que tomaron
parte el más de medio centenar
de participantes que llenaron el
salón de actos.
Una vez clausurada, los asistentes se desplazaron hasta la
dársena del Canal de Castilla
donde se programó una degustación de pincho de lechazo y
queso acompañada de vino, sin
duda una magnifica propuesta
a la que se quiso sumar el tiempo que respetó a todo el publico que decidió acercarse hasta
ese magnifico entorno.
David Hernández, de Danone España
12
Nuestros Pueblos
La mar de campos Noviembre de 2009
о POZUELO DE LA ORDEN
La uva, momentos después de su recolección
Varias personas durante la recogida
Algunos niños pisan la uva
El vino de los buenos momentos
La elaboración del Viña Fenegros
permite a varias familias de Pozuelo
disfrutar de agradables jornadas
El momento del pisado
de la uva se hace de forma tradicional aunque se
han cambiado las grandes pilas de madera por
piscinas infantiles.
Rocío Escudero
Un año más y como va siendo
ya tradición, nos juntamos casi
toda la familia y unos cuantos
amigos para vendimiar el majuelo de mi abuelo. Es un día
especial ya que mayores y pequeños participamos con mucha alegría.
De mañana mi abuelo y otros
valientes, se levantan pronto
(no sin que los demás no nos
despertemos…) y se adelantan
a la cuadrilla para ir quitando
las redes que protegían las cepas de las distintas clases de
pájaros, de los que vuelan y los
que no.
Un poco más tarde vamos todos los demás a cortar las uvas
que luego pisaremos ya en casa.
Lo queremos hacer de modo
tradicional pero a nuestra manera, ya que hemos cambiado
las grandes pilas de madera por
piscinas infantiles, pero bueno
el fin es el mismo. Luego se recoge y lo que queda lo pasamos
por una prensa, esta ya un poco
más moderna, y lo llevamos a
los carrales, hasta que después
de unos meses, nos volvemos a
juntar otra vez para embotellarlo y pasar otro día de fiesta.
Todo esto sin olvidar los correspondientes momentos de
almuerzos, comidas, meriendas
y cenas, regados por el mosto
recién hecho y demás licores
espirituosos, que a más de uno
obliga a tumbarse antes de lo
previsto.
VIÑA FENEGROS
El majuelo de mi abuelo no es
muy grande y el vino que sacamos es para uso propio y para
compartir con los amigos y conocidos, pero para nosotros el
día de la vendimia y el día de
embotellar ya tienen un hueco
reservado en el calendario, porque no tendremos un “Vega no
sequé” ni un “Dehesa de no se
cuantos” pero para nosotros el
“Viña Fenegros (Julio Ferreras,
Manuela Negro y familia) es el
mejor vino que hay, ya no tanto
por su calidad, sino por los buenos momentos que nos hace
pasar a todos juntos en Pozuelo
de la Orden.
Momentos como la recogida
de la uva que posteriormente
fue pisada -los niños disfrutaron
especialmente durante este momento- y que dio como resultado el primer mosto.
Varias botellas de Viña Fenegros
La mar de campos Noviembre de 2009
13
Nuestros Pueblos
о VALVERDE DE CAMPOS
Ramiro Ruiz Medrano inaugura la
nueva iluminación de Santa María
La Diputación de Valladolid ha aprobado inversiones
en el pueblo por 433.892 euros desde el año 2004
La iluminación exterior
de la iglesia parroquial de
Valverde de Campos, ha
supuesto una inversión
de 51.056 euros.
El presidente de la Diputación
Provincial de Valladolid, Ramiro
Ruiz Medrano invitado por el
alcalde de Valverde de Campos, Juan Carlos Rodríguez Escribano, inauguró el pasado día
ocho de octubre, la iluminación
exterior de la iglesia parroquial
de Valverde de Campos, que ha
supuesto una inversión 51.056 Vecinos y autoridades durante el acto observan la nueva iluminación
euros, financiado por la Diputación con cargo a los presupuespueblos, y para que sigan sien- corporación municipal, los diputos de 2008.
Las obras han consistido bá- do un referente de la cultura tados provinciales Francisco Javier Calvo, Isidoro García Pando,
sicamente en la colocación de patrimonial”.
los alcaldes de Villabrágima Vícproyectores de luz con una poGRATITUD
A
LA
DIPUTACIÓN
tor Arce, de Tamariz de Campos
tencia de 3.60 W/m2 y un cenEl alcalde por su parte agra- Alberto Cantalejo y el entonces
tro de mando de protección,
para lo que ha sido necesario deció al presidente que la ins- alcalde de Castromonte, Carllevar a cabo cimentaciones, co- titución financiase la cuantía melo Valverde así como el prelumnas, zanjas para canalizacio- de la obra en su totalidad, “no sidente de la Mancomunidad
nes y la instalación de conducto- teniendo que aportar nada ni Campos Góticos Jesús Vicente
el ayuntamiento ni los propios Brezmes, quienes estuvieron
res de diversas secciones.
vecinos de Valverde”. Siguió el arropados por los vecinos de la
Asimismo, se
alcalde recono- localidad que expresaron su saha realizado la
ciendo la conti- tisfacción por ver realizada una
excavación nece- Se ha realizado la
nua labor de co- obra que permitirá ver en toda
saria para las caexcavación
necesaria
laboración de la su belleza la iglesia parroquial.
nalizaciones, así
como el montaje para las canalizacio- institución provincial con este INVERSIONES
en el campanamunicipio “la diLa Diputación de Valladolid
rio y fachada de nes y el montaje en
putación con su ha aprobado inversiones en los
la iglesia.
presidente a la últimos años para el municipio
Ramiro Ruiz el campanario
cabeza, Ruíz Me- de Valverde de Campos con un
Medrano desdrano, además importe total de 433.892 euros.
tacó que esta
de
varios
diputados
provinciaA través de Planes Provinciaactuación no es solamente una
iniciativa de la Diputación sino les, han sido receptivos siempre les, la Diputación ha destinado
de todo el pueblo de Valverde, a participar en todos nuestros 330.809 euros para distintas
obras de urbanización, renovaseñalando además que se en- proyectos”.
Por último Rodríguez, tuvo ción de redes o pavimentación
contraba encantado de volver
a esta localidad a la que se ha un gran detalle al acordarse de calles; 12.000 a través del
desplazado en varias ocasiones de Carmen Juárez, una niña de convenio de Iglesias; 12.027
los últimos años, “siempre para nueve años vecina de la locali- para la adecuación de la red
acontecimientos importantes dad que sufre una grave enfer- viaria y 28.000 euros correscomo estos proyectos, que aun- medad, a la que quiso dedicar pondientes al Plan de subvenciones urgentes, a los que hay
que quizás no son de primera el proyecto.
También estuvieron presen- que sumar los 51.056 euros ya
necesidad si que sirven para
embellecer aún más nuestros tes en el acto miembros de la mencionados de la iluminación
La iglesia de Santa María instantes después del iluminado
exterior de la iglesia. Acto en en el periodo 2004-2005 para
el que de nuevo quiso estar el llevar a cabo el arreglo de los
caminos de Santiago, Valsordo,
presidente.
las Valverdinas
Valverde
de
y camino vieCampos ha arrejo de Castroglado el tejado de La Diputación ha
monte y de los
la ermita del CrisBarriales. Duto del Humillade- destinado 330.809
rante los años
ro en 2008, que
supuso un impor- euros para distintas 2006-2007 se
te de 2.400 euros obras de urbanización han destinado
4.000
euros
o la rehabilitación
para el arrede la sacristía en y pavimentación
glo del camino
2009 con un imde los Ceños,
porte de 4.800.
mientras que en el periodo
2008-2009 se han destinado
COLABORACIÓN
A través del convenio marco 3.770 euros para la mejora del
de colaboración entre la Conse- camino de los Hoyales.
Del Plan de Subvenciones
jería de Agricultura y Ganadería
de la Junta de Castilla y León y Urgentes, Valverde de Campos
la Diputación de Valladolid para ha recibido 28.000 euros de los
la adecuación de la Red Viaria que 7.000 se utilizaron en 2008
de Interés Agrícola y Provincial para la conducción eléctrica
(2004-2005) se han destinado hasta la torre emisión-recepción
un total de 12.027 euros, 4.257 de televisión.
14
Nuestros Pueblos
La mar de campos Noviembre de 2009
о MONTEALEGRE DE CAMPOS
La Asociación Mirabel visita las
Edades del Hombre en Soria
La actividad se planteo también como una jornada de
convivencia entre los socios y amigos de esta asociación
La ermita de San Saturio,
los arcos de San Juan
de Duero, y otros lugares
con encanto de la ciudad
completaron la visita.
Según lo programado por la
Asociación cultural Mirabel, a
principios octubre, Soria fue el
destino elegido para desarrollar
un viaje cultural, planteado no
solamente como una excursión,
sino que sirvió como jornada de
convivencia entre los socios y
amigos que decidieron acudir a
esta cita.
Fue un grato descubrimiento acercarse a la ermita de San
Saturio, patrón de la ciudad, le-
Los vecinos de Montealegre en un momento de la visita
vantada sobre roca a orillas del
Duero. Visitar los Arcos de San
Juan de Duero, restos de un antiguo convento Hospitalario,
espléndido claustro de distintas
influencias: románico, mudéjar
y sículo árabe. Pasear por las
calles de Soria y pararse en la
iglesia de Sto. Domingo para
admirar su pórtico, bajar hacia
о VILLANUEVA DE LOS CABALLEROS
El pueblo
celebró el día
de la Virgen
del Rosario
Este año la fiesta se desplazó
al domingo más próximo
Gracias a Vidal el repique
de campanas acompañó
el recorrido de la Virgen
por las principales calles
de la villa.
Un año más Villanueva de
los Caballeros celebró el día de
la Virgen del Rosario con gran
solemnidad. Acompañados de
buen tiempo los villanuevenses,
como es tradición, sacaron a
hombros la imagen que posteriormente recorrió las principales calles del pueblo.
Este año por primera vez en
su historia, dicha fiesta se tuvo
que desplazar al domingo más
próximo, coincidiendo además
con el puente del Pilar. Todo
ello, para que los naturales del
pueblo pudieran asistir a honrar
a su Madre.
La Cofradía de la Virgen del
Rosario se encargó de la preparación de la fiesta con la nove-
Paso de la Virgen del Rosario
na a la Virgen la cual comenzó
el día 3 para finalizar el día 10
de octubre. El domingo día 11
de octubre tuvo lugar la Santa
Misa a las 12:30 horas y la procesión con la Virgen del Rosario. Acompañando a tal evento,
el repique de campanas que viene haciendo con fidelidad cada
año Vidal.
Al finalizar la procesión ante
la puerta de la parroquia se cantó la Salve y se dieron tres vivas
a la Virgen.
el palacio de los Ríos Salcedo dirigiéndose poco después al Palacio de los Condes de Gómara
y llegar, atravesando el arco del
Cuerno, a la Plaza Mayor donde
se encuentra el Ayuntamiento,
edificio conocido como de los
Doce Linajes.
“El plato fuerte” de la excursión fue la Exposición “Paisaje
interior”, situada en la Concatedral de San Pedro. La exposición
cuenta con dos partes: en la primera se encuentran la mayoría
de las obras y la segunda gira
en torno al claustro de la Concatedral. Termina la exposición
con un epílogo donde aparecen
14 obras, una por cada una de
las exposiciones anteriores a la
muestra de la actualidad.
La consejera de
Medio Ambiente
visita Montealegre
de Campos
El pasado 1 de octubre tuvo
lugar, en Montealegre, la inauguración de la senda GR-26:
“Tierra de Campos”. El acto
estuvo presidido por María Jesús Ruiz, consejera de Medio
Ambiente y por Teófilo Montes
director de área de negocios de
La Caixa, entidad financiera que
ha subvencionado la iniciativa,
acompañados por Artemio Domínguez alcalde de Medina de
Rioseco y Luis Carlos Martín,
alcalde de Montealegre, testigo
del acto fueron las cámaras del
canal 4 de Castilla y León.
Posteriormente se dirigieron
a Medina de Rioseco para inaugurar el tramo GR-89 “Canal
de Castilla”. Con ambas sendas,
que tienen un recorrido circular
de alrededor de 250 Km. con
punto de partida y de llegada
en la ciudad de Valladolid, se
pretende facilitar las actividades
de senderismo mediante carteles informativos como el que se
encuentra a orillas del castillo
de Montealegre.
La mar de campos Noviembre de 2009
15
Nuestros Pueblos
о SAN PEDRO DE LATARCE
BREVES
La puesta en
marcha de varios
cursos da vidilla
al pueblo
Las clases, que comenzaron
en octubre, ayudan a los
vecinos a ocupar ratos de ocio
El curso más antiguo
de los que se hace lleva
cuatro años en funcionamiento, “centro de día”.
positivo” dirigido por Camino,
siendo el jueves de 18:45 horas
a 20:15 horas y “Gimnasia de
mantenimiento” todos los lunes
y miércoles a las 11:00 horas.
Durante el mes octubre se
han puesto en marcha varios
cursos que ayudan a los vecinos a ocupar los ratos de ocio y
tiempo libre
Un año más han comenzado
con el objetivo principal de dar
un poco de vidilla a San Pedro
de Latarce. Los cursos que han
comenzado este año son: “aula
de mayores”, cuya profesora es
Laura y se imparte cada quince
días los jueves de 11:00 horas
a 13:00 horas, “Pensamiento
CENTRO DE DÍA
Y por último el curso más antiguo de los que se hace, lleva
cuatro años en funcionamiento,
“centro de día” cuyas responsables son Mª Ángeles e Inés, y las
voluntarias que lo hacen realidad son: Maruja, Lucia, Consuelo e Irene.
En este curso se ayuda a las
personas con una edad avanzada y con algún tipo de limitación a hacer ejercicios de
gimnasia, manualidades, habili-
Obras
Responsables y voluntarias junto a los usuarios del centro de día
50 años de matrimonio
Participantes en uno de los talleres
dades manuales y mentales, en
el que también se contemplan
ratos de ocio, celebraciones…,
siempre bajo un clima de familia entre todos los asistentes a
este curso formativo.
Estas sesiones de trabajo se
están llevando a cabo todos los
martes de 16:30 horas a 18:30
horas de la tarde.
Preparando el día de
Todos los Santos
Desde el mes de octubre las familias han comenzado
a limpiar de modo especial las sepulturas
Una de las costumbres que
existen en los pueblos y que se
vive de un modo especial en
San Pedro de Latarce, es el día
de “todos los santos” (1 de noviembre) y los “fieles difuntos”
(2 de noviembre). Desde media-
dos del mes de octubre las familias con alguna persona enterrada en el cementerio municipal
han comenzado a limpiar de un
modo más especial las sepulturas, lo que provoca durante
estos días, una mayor afluencia
Han comenzado en San
Pedro de Latarce, las obras
de infraestructura de abastecimiento y saneamiento
de tuberías de agua en las
calles Concepción, Hernán
Cortés y la Rúa, todo ello gracias al Fondo de inversiones
para el empleo o más conocido como plan E. El presupuesto de estas obras es de
104.953,99 euros, cuyo plazo de ejecución es de cinco
meses. La obra la está ejecutando la empresa contratas y
obras ENRICAR.
de vecinos en el cementerio del
municipio. Además se celebrará
la Santa Misa esos días y después del día de los fieles difuntos, como es tradicional, se celebrará la novena por las benditas
almas del purgatorio.
Una mujer limpia una sepultura
El día 10 de octubre la familia de Felipe e Irene con
gran alegría y fiesta, llegados
desde Valladolid y el País Vasco se unieron para celebrar
los 50 años de este matrimonio, celebrando tal evento
con la asistencia a la Misa
disfrutando poco después de
una comida.
16
Nuestros Pueblos
La mar de campos Noviembre de 2009
о VILLAGARCÍA DE CAMPOS
Amigos y vecinos de Villagarcía de Campos que disfrutaron de la paella
Disfraces, encierro y fuegos artificiales,
protagonistas de las fiestas del Rosario
El “tiro al plato” fue una de las actividades que
más divirtió a aquellos que no trasnocharon
"Parece que fue ayer
cuando estábamos resumiendo nuestras fiestas
del “Rosario 2008” y ya
ha pasado un año".
Los actos festivos del Rosario
2009 comenzaron con la esperada llegada de las bellezas
locales, acompañadas por el
pregonero “Agustín Asensio” y
corporación municipal. Después
de leído el pregón y el paso
de la corona a la nueva Reina,
Alba Fernández García y la imposición de bandas a las correspondientes damas, Eva Urueña
Martínez y Sheila Herrero Sánchez, todo el pueblo esperó ex-
pectante la llegada de los componentes de las peñas.
CENCERRADA NOCTURNA
Una novedad este año ha
sido la cencerrada matutina a
la Reina y Damas, que ellas han
sabido agradecer ofreciendo a
los trasnochadores un suculento desayuno. Para los no trasnochadores y con buena puntería
estuvo programada la actividad
del “Tiro al Plato”.
A la hora de la paella todo el
pueblo se reunió para compartir un plato de arroz y disfrutar
de la compañía de amigos y vecinos. Allí también se juntaron
todos los aficionados al caballo
y los toros que posteriormente disfrutaron del encierro que
este año sorprendió a más de
uno debido al tamaño de los
dos astados. Más de un aficionado llegó a reconocer que parecían Miuras o Victorinos.
Este sábado festivo tuvo algo
doloroso que lamentar, el fallecimiento de la Sra Felipa, desde
estas páginas, descanse en paz.
PAYASOS Y FUEGOS
Continuó la jornada con la
actuación de payasos y el castillo de fuegos artificiales y por
supuesto con el baile de la magnifica orquesta. El domingo dieron comienzo los actos con la
Santa Misa ofrecida por el padre
Ángel y amenizada por el Coro
del pueblo y posterior refresco
ofrecido por el ayuntamiento a
Pase de corona de Ángela a Alba
todos los vecinos y amigos que
les acompañaron. La tarde fue
muy futbolera, jugándose dos
partidos, uno entre las féminas
y otro de chicos, a la vez que
el tren paseaba a sus ocupantes
por las calles y plazas del pueblo, mientras los más peques
disfrutaban de los hinchables.
Además se programaron las
tradicionales cintas a caballo
para los mayores de 14 años y
en bicicleta para los menores de
esa edad, señoras y señoritas.
Todos los actos resultaron muy
entretenidos para todos los
asistentes y en parte se debió al
buen tiempo que acompaño durante estos días y por supuesto
a la colaboración de todos los
vecinos en los actos festivos
que se celebraron.
Alicia recibe su cinta
Encierro por el campo
Los Simpsons visitan el pueblo
La llegada de las peñas
otorgó un especial colorido a
las fiestas. El recorrido por las
calles del pueblo fue uno de
los actos más esperados por
todos ya que la creatividad
de los peñistas permitió ver
en escena coloridos disfraces.
Cualquier adjetivo se queda
poco expresivo para lo que en
vivo se transmite.
Este año el tema elegido
fueron los dibujos animados, y
por las calles de Villagarcía pasearon diferentes personajes
de la serie americana creada
por Matt Groening Los Simpson. También se pudieron ver
dálmatas, pitufos, cerditos
con su lobo, Blancanieves con
todo su séquito y Alicia en el
País de las Maravillas.
La mar de campos Noviembre de 2009
17
Nuestros Pueblos
о VILLAGARCÍA DE CAMPOS
En soledad, en recuerdo
Pronto hará cinco años desde que Raúl nos dejó, y
su familia queremos agradecer el apoyo de todos
Pronto llegará otro 28 de
noviembre, ese día maldito
que te fuiste de nuestras
vidas, quedándonos vacíos
para siempre.
Este año, serán cinco los
que cumplas desde que nos
dejaste, y me gustaría dar
las gracias a todos los que
desde entonces nos han ayudado, que han sido muchos.
Vecinos, familia…todo el
pueblo en general y de otros
municipios cercanos que no
quiero nombrar pues puedo
olvidarme de alguno y no es
mi intención molestar ni hacer daño con el descuido.
Gracias a todos, os consideramos amigos, porque la
ayuda que nos prestasteis
en aquellos duros momentos fue muy importante para
nosotros. Para tu padre, al
que animaron mucho para ir
saliendo del bache, aunque
no se olvida. Tus hermanos,
Sara a la que estuvieron visi-
tando y haciendo compañía
tanto en casa como a la hora
de salir por ahí con la intención de irlo superando, ya
que aunque joven, entonces
tenía 17 años, estaba muy
unida a tí y le costó mucho
superarlo. Y, también a Eloy,
que aunque en otra edad
también nota tu ausencia.
Gracias por brindarme la
oportunidad de agradecer a
todos los que habéis estado
ahí. Feli Hernández
о SAN CEBRIÁN DE MAZOTE
El pueblo ya Los bomberos retiran
dispone de
un nido de la torre
nido tenía más de metro y medio de
cobertura móvil Elaltura
y un metro de anchura
San Cebrián demandaba este
servcio desde hace varios meses
Al fin, los vecinos “ya
no tienen que subir por
caminos para conseguir
dos o tres rayas
de cobertura”.
Hasta hace unos días, San Cebrián de Mazote era uno de los
pocos pueblos de la provincia
que no disponía de cobertura
móvil, desde primeros de octubre ya cuenta con este servicio
de cobertura, tan demandado
por sus vecinos y vecinas.
El Ayuntamiento lleva intentando conseguirlo muchos meses, y muchos han sido también
los problemas con los que se
han encontrado por el camino,
desde la localización de la antena de telefonía hasta el enganche con Iberdrola.
Desde comienzos de año, ya
resuelta la mayoría de los trámites, las compañías responsables
iban desviando sus responsabilidades de un lado a otro y no
daban una respuesta clara, “en
dos semanas ya lo tenéis”. Ésta
era la respuesta habitual a la llamada semanal que realizaban
desde el Ayuntamiento para
conseguir resolver el problema.
Por fin, este mes, los vecinos
y vecinas del pueblo “ya no tiene que subir por los caminos
del pueblo para conseguir dos o
tres rayas de cobertura” aunque
sólo cubre Movistar.
La dotación de bomberos momentos antes de retirar el nido
Los bomberos llegaron al
pueblo, subieron la grua
hasta la torre y comenzaron con el derribo del
nido de cigüeña.
Alertados por el Ayuntamiento de la localidad, una dotación
de bomberos de Tordesillas,
servicio dependiente de la Dipu-
tación de Valladolid,
se desplazó el pasado
día siete de octubre
hasta el municipio
para comprobar el
estado del nido de
cigüeñas que desde
hace muchos meses
estaba instalado en la
torre de la Iglesia.
Tras
comprobar
que sobresalía de la
torre, y que por tanto no tenía mucha
estabilidad tal y como
se temía en el municipio, los bomberos
estimaron que podía
constituir un gran peligro si llegaba a precipitarse desde tanta
altura de manera que
optaron por retirarlo.
Sobre las 12:30 horas, los tres bomberos que llegaron al pueblo, subieron con la
grúa hasta la torre y comenzaron con el derribo del nido de
cigüeña, que tenía un gran tamaño (más e metro y medio de
altura, y un metro de anchura).
El nido se desplomó en un lateral de la torre, cayendo sobre
las escaleras de la entrada a la
Iglesia. Tras ello, los bomberos
limpiaron los restos del nido.
18
Nuestros Pueblos
La mar de campos Noviembre de 2009
о URUEÑA
La villa acoge
a miles de
personas en el
puente del Pilar
Libros, música, talleres y narrativa
completaron las actividades del
II Mercado Villa del Libro
Durante estos días la
climatología se alió con el
mundo de los libros para
hacer del evento el destino
turístico provincial más visitado durante la festividad.
El Corro de San Andrés de
Urueña acogió durante los días
del puente del Pilar, el II Mercado Villa del Libro, una actividad
organizada por la Diputación
de Valladolid en la que además
de un importante mercado de
libros montado por los libreros
de la Villa del Libro, donde el visitante pudo ver y comprar tanto libros antiguos como las últimas novedades editoriales, las
miles de personas disfrutaron a
lo largo del fin de semana de
música tradicional, y las narraciones orales de especialistas llegados de Japón, África y Cuba
que a través del espacio “Narradores del Mundo” pusieron voz
a sus historias, programa que
contó con la colaboración del
Programa “Provincia Abierta”
de Atención a Inmigrantes de
la Diputación de Valladolid.
El narrador japonés Yoghi
Hioki, el camerunés Boni Ofogo, la cubana Mirta Portillo, el
veterano dulzainero Librado Rogado, la música de “La Charambita”, las partidas de ajedrez
en la calle, talleres de cometas
“Vuela Fantasía” a cargo del
grupo Cal y Canto teatro que
además ofreció el espectáculo
itinerante de cometas gigantes
A-Ta-Ka!, talleres de caligrafía
a cargo de la Asociación Alcuino, talleres de encuadernación,
Cuentacuentos, y exposiciones
completaron la oferta cultural
propuesta desde Urueña.
Tres días en los que la climatología se alío con el fantástico
mundo de los libros para hacer
de la Villa del Libro el destino
turístico provincial más visita-
El público escucha atentamente a la cubana Mirta Portillo
do durante el puente del Pilar.
Se estima que más de 4.000
personas se acercaron a Urueña durante la celebración del
Mercado Villa del Libro, de las
14.329 contabilizadas en los
centros turísticos gestionados
por la Diputación de Valladolid,
procedentes en su mayoría de
la Comunidad de Madrid.
Varias personas observan uno de los puestos de libros
Una de las partidas de ajedréz en la calle
La mar de campos Noviembre de 2009
19
Nuestros Pueblos
о MORALES DE CAMPOS
о URUEÑA
Las mujeres,
protagonistas
de las fiestas
del Rosario
Calixta González sirvió la fiesta
y Felipa Díez recogió la vara
para ser la próxima mayordoma
Las cofrades cobran un
especial protagonismo en
esta cofradía ya que está
compuesta exclusivamente por mujeres.
Vista de la muralla de Urueña
Finalizan las obras
del Plan E en Urueña
A lo largo de agosto y septiembre se han realizado
los trabajos que fueron subvencionados con 39.468 €
En unas semanas quedará rematada toda la zona
de actuación mediante
la instalación de un firme
adoquinado y varios aparatos de ejercicio.
A lo largo de los meses de
agosto y septiembre se han
realizado en la localidad las
obras destinadas a cubrir los
39.468,00 euros que el Estado concedió a Urueña dentro
del Plan Español para el Estímulo de la Economía y el Empleo, más conocido como Plan
E. La actuación llevada a cabo
en la villa recibió la denominación genérica de “Demolición
de edificaciones adosadas a la
muralla”, y se ha centrado en
la eliminación de una antigua
bodega y un lagar ubicados en
el extremo noroeste de la cerca,
junto al llamado Cubo Nuevo.
Ambos locales, adquiridos a
comienzos de este mismo año
por la institución municipal,
tenían a la muralla como uno
de sus elementos constitutivos
principales, al formar parte de
la pared sur de las mismas.
La pretensión inicial del Ayuntamiento era comprar ambos
edificios para demolerlos y recuperar así 32 metros lineales
de muralla, conformada a base
de piedras regulares de sillería.
La demolición, adjudicada a
la empresa Marzu Maquinaria,
S.L., conllevó la contratación
de dos trabajadores durante los
meses referidos.
Dentro de unas pocas semanas quedará rematada toda la
zona de actuación mediante la
instalación de un firme adoquinado y la implantación de varios aparatos para hacer diversos ejercicios físicos destinados
a la población adulta.
Todos estos elemntos convertirán este paraje uno de los puntos más singulares y atractivos
de la villa.
Como algunos otros municipios de la comarca, Morales de
Campos celebró el segundo fin
de semana del mes de octubre
las fiestas en honor a la Virgen
del Rosario.
Los actos festivos estuvieron
ligados a las celebraciones religiosas destacando las vísperas
el sábado día 10 por la tarde, y
la misa y la procesión, mañana
y tarde del domingo 11 respectivamente, en la que la imagen
de la Virgen recorrió varias calles del pueblo a hombros de
varios vecinos.
Son las cofrades las que toman especial protagonismo en
esta cofradía, compuesta exclusivamente por mujeres. Por
encima de otros momentos hay
que destacar el refresco al que
Calixta González invito por ser
la cofrade que servia la fiesta,
Paso de la Virgen del Rosario
seguido de otro en el que fue
protagonista Felipa Díez, cofrade que tomo la vara.
Ambas fueron alumbrando y
acompañando la procesión junto a la imagen de la Virgen del
Rosario.
20
Nuestros Pueblos - Abre sus puertas
Abre
sus puertas
La mar de campos Noviembre de 2009
о BARCIAL DE LA LOMA
CAFETERÍA “EL PORTALÓN”.
Mª Victoria López. Urueña
Ejemplo de superación
Mari Carmen Rodríguez, a pesar de sus
dificultades físicas, no deja de visitar el pueblo
Desde mediados del mes
de octubre, la localidad de
Urueña cuenta con un nuevo
establecimiento a añadir dentro del ramo de la hostelería
bautizado como “El Portalón”. Su promotora, Mª Victoria López, una de las últimas
vecinas afincadas en Urueña,
decidió dedicar parte de la vivienda que adquirió hace dos
años en el número 5 de la
calle Lagares para ofrecer un
servicio bastante demandado
entre vecinos y visitantes en
los días y horas en que los demás bares y restaurantes de
la villa cierran por descanso.
De este modo, gracias a esta
interesante iniciativa podremos disfrutar de un desayuno
completo desde primera hora
de la mañana, así como tomar
aperitivos y refrescos durante
buena parte del día y de la
noche. Además, a la privilegiada ubicación del local, muy
próximo a la Puerta de la Villa y a dos de las librerías del
proyecto “Villa del Libro”, se
une el hecho de contar con un
pequeño patio imbricado en
la antigua muralla de la villa,
punto desde el que se puede
contemplar una vista excepcional del valle y de la ermita
románica de Nuestra Señora
de la Anunciada.
Un otoño más en Barcial
recibieron la agradable visita
de Mari Carmen Rodríguez
Guerra, que con su coche
adaptado, se traslada año
tras año desde Barcelona hasta el municipio que vio nacer
a su madre. Su objetivo es
disfrutar de la compañía de
su familia, saludar a los vecinos de la localidad y plasmar
con su cámara digital todas
las caras y rincones de la villa.
En julio de 1988, Mari
Carmen sufrió una grave
enfermedad, teniendo que
amputarla las extremidades
inferiores y un brazo, con
unas prótesis y mucho esfuerzo personal consigue hacer
una vida normal. Ha trabajado diez años como adminis-
CHAVOSKY PRODUCCIONES.
Mónica Sánchez. Medina de Rioseco
Como muchos otros jóvenes, Mónica tenía dificultades
para trabajar, y encontrándose en paro fue cuando la idea
de abrir su propio negocio cobró más fuerza, decidiéndose
a cumplir el sueño de tener
una empresa relacionada con
los audiovisuales.
Y aunque ya había hecho
sus pinitos como fotógrafa
su empeño y dedicación, por
aprender cada día más de
un trabajo en el que no tenía
mucha formación, la llevaron
a sumergirse por todo éste
mundo más de lo que anteriormente había ahondado.
Los servicios que presta sobre todo son audiovisuales de
eventos sociales como bodas
y comuniones, cualquier tipo
de publicidad, videos promocionales, spots publicitarios,
entre otros, realizando también trabajos conjuntamente
con fotógrafos de la región,
“de momento trabajamos a
nivel regional pero tenemos
pensamientos, si todo va
bien, de ampliar la zona y movernos por el resto de España”
dice Mónica.
“Desde éstas líneas quiero
agradecer a Raquel Antón de
la Cámara de Comercio toda
la ayuda que me ha prestado para poder hacer realidad
éste proyecto nuevo en el que
me embarco” apunta Mónica.
trativa, actualmente asiste a
clases de pintura que imparte
la Diputación en Barcelona,
fruto de ello son los numerosos y bellos cuadros que ha
pintado. Es muy amante del
ordenador, la música y las
películas antiguas de calidad,
asiste a la Escuela de fisioterapia, donde ayuda a otras
personas, con su palabra y
con su ejemplo a superarse.
Todos los meses llega a su
domicilio LA MAR DE CAMPOS, y tanto ella como su
padre, disfrutan leyendo los
eventos de la comarca. Desde
estas páginas, enhorabuena,
Mari Carmen, por tu valioso
ejemplo y porque llevas en tu
corazón este trocito de Tierra
de Campos.
о VILLARDEFRADES
Foto: Mauro Pérez
Días de iglesia,
cementerio y casa
Tres vecinas recuerdan las
tradiciones de antaño relacionadas
con la festividad de todos los Santos
Si quieres que los momentos más importantes de tu
vida no sólo se queden grabados en tu retina acude a
Chavosky Producciones. Calle
Ancha, 5. Tlf 625 635 782.
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Como en muchos otros pueblos, los vecinos de Villardefrades se preparan para rendir
homenaje a los familiares difuntos. Se visita el cementerio, se
arreglan las tumbas con flores y
se reza por ellos.
Para conocer tradiciones y
costumbres de un pasado más
o menos cercano, Sergio Pérez
se reunió con Justi, Florentina y
Fortina, tres vecinas de la localidad, que alrededor de un brasero comentarón como vivían estas mismas fechas cuando eran
sólo unas niñas.
Nos cuenta Fortina que cuando ella era pequeña, en la víspera del día de todos los Santos
llevaban por la tarde al cementerio, unos faroles que dejaban
encendidos sobre las tumbas
(estos faroles eran de fabricación casera con aceite, agua y
un poco de cera). “Había que
tener especial cuidado las noches en que hacia aire, por si
se apagaba el farol y teníamos
que volver al cementerio para
encenderle.” dice Fortina.
Esta bonita tradición se ha
perdido en casi todos nuestros
pueblos y que significaba dejar
el farol para señalar a las almas
el camino hacia sus casas.
Florentina recuerda cómo las
campanas de la Iglesia se tocaban durante toda esa noche, al
día siguiente se daba una Misa
Fúnebre y se rezaba el responso. “Eran días de Iglesia, cementerio y casa” puntualiza Justi.
La mar de campos Noviembre de 2009
21
Nuestros Pueblos
о VILLAFRECHÓS
о C.D.R. EL SEQUILLO
Ricas alubias en
puchera ferroviaria
Restaurante El Baluarte organizó este concurso
en el que participaron vecinos de la villa
Más de un centenar de vecinos degustaron unas sabrosas
alubias preparadas en cuatro
pucheras ferroviarias por vecinos pertenecientes a la villa
que participaron en el primer
concurso organizado por el Restaurante El Baluarte, UPYRIO y
Villafrechós E-commerce.
Esta degustación estaba dentro de un programa de actos,
que completó a lo largo del sábado 24 de octubre varias actividades más.
Los presentes pudieron disfrutar de la colocación de las
pucheras para dar comienzo al
concurso. Después se presentaron los postres desarrollándose
más tarde la degustaron de las
alubias anteriormente mencionadas, decidiendo el jurado
VILLAFRECHÓS,
EN BREVES
Villafrechós
apuesta por el
reciclaje de
envases de plástico
Villafrechós cuenta desde
hace pocas fechas con un nuevo servicio para el reciclaje de
Participantes en la jornada Promoción y Formación deVoluntariado Social
La solidaridad entre
colectivos sociales
En la jornada participaron
voluntarios de varios municipios
Organizadores posan junto a varios de los pucheros
quien sería el ganador, al igual
que con los postres.
Después se programó un
campeonato de juegos tradicionales por grupos o peñas con
premios, terminado esta jornada con una sesión de baile que
a buen seguro a más de uno le
sirvió para rebajar los excesos
gastronómicos de la mañana.
envases plásticos. El Ayuntamiento ha colocado el contenedor enviado por la Diputación
en la esquina de las escuelas.
Con el objeto de informar a
los vecinos sobre la importancia
que la recogida selectiva tiene
para el cuidado y el mantenimiento del medio ambiente, se
ha programado una charla informativa el próximo martes 10
de noviembre de 18 a 20 horas
en la que algunos técnicos de la
Diputación de Valladolid se desplazarán hasta el salón de actos
del ayuntamiento.
Talleres y actividades
Aulas de Cultura. Las clases se imparten los miércoles, de 16 a 17:30 h
La Asociación Virgen de Cabo organiza:
* Taller de villancicos y Navidad. Todos
los sábados hasta el 19 de diciembre, de
12 a 13:30 hs., en el Centro Cívico.
* Pequedeportes: Gimnasia para niños
de 4 a 8 años. Viernes, de 17 a 18 h.
* Deportes: Baloncesto para niñas.
Viernes, de 18 a 19 h.
* Gimnasia de mantenimiento: para
adultos. Martes y viernes, de 10 a 11 hs
* Taller de bolillos: Martes. 17:00 a
19:00 h.
* Escuela de padres: Último jueves de
noviembre y diciembre a las 18:00 h.
Este encuentro celebrado el
pasado 16 de octubre se dirigió
principalmente a voluntarios y
familias de los usuarios receptores de los servicios de voluntariado social entre personas mayores, jóvenes con discapacidad
y niños con necesidades educativas. Asistieron personas de
Tordehumos, San Pedro, Villanueva, Villagarcía, Villabrágima,
Palazuelo, Cabreros y Rioseco.
Artemio Domínguez, alcalde
de Rioseco, dio la bienvenida
junto a Esmeralda Martínez, Directora del CDR “EL Sequillo”,
que las inició con una proyección de fotografías de las acti-
vidades de voluntariado social,
protagonizadas por los 56 voluntarios sociales de la entidad.
La conferencia inaugural
corrió a cargo de Cesar Vega
García, sociólogo y técnico de
la Universidad de Valladolid.
Destacó “que las acciones voluntarias deben ser una constante diaria”. La segunda parte
de su discurso se refirió al voluntariado intergeneracional y a
la experiencia de alojamientos
compartidos y otras acciones
voluntarias dentro de la Universidad de Valladolid.
Seguidamente tuvo lugar una
mesa redonda.
Fin al curso de informática
Los meses de séptiembre y
octubre se desarrolló con la financiación de la cosejería de
Agricultura y Ganadería un curso de informática que pretendía
la cualificación de la población
del medio rural, para trabajar tanto en el sector primario
como en los nuevos servicios sociales o en turismo.
Los técnicos de "El Sequillo"
consideran necesario la formación específica y en nuevas tecnologías de la información, para
aplicar a la gestión de sus negocios y como instrumento de
Alumnas durante el curso
conexión e intercomunicación
entre núcleos rurales-.
En el curso participaron 10
personas procedentes de cinco
pueblos de la zona.
22
Nuestros Pueblos
La mar de campos Noviembre de 2009
о TORDEHUMOS
“Conoce tu Provincia” dará a
conocer los recursos turísticos
Las cámaras de
la Sexta TV
visitaron
Tordehumos
El CIT Mirador de Campos
propone esta iniciativa para
este otoño e invierno
¿Se están quedando nuestros
pueblos sin mujeres? ¿se quedan más hombres que mujeres
en los pueblos? Estas y otras
preguntas fueron las que plantearon desde La Sexta Noticias
con motivo del Día Mundial de
la Mujer Rural (15 de octubre) y
para ello se desplazaron hasta
Tordehumos, donde entrevistaron a varios de sus vecinos,
hombres y mujeres, para ilustrar
el reportaje.
Si te perdiste este programa,
puedes verlo en Internet a través del siguiente enlace: http://
www.lasextanoticias.com/
videos/ver/pueblos_sin_mujeres/198281
Se han programado actividades como exposiciones
promocionales de recursos
turísticos de la provincia.
El Centro de Iniciativas Turísticas “Mirador de Campos” de
Tordehumos presenta para este
otoño/invierno un Programa de
Promoción Turística que permi-
ta conocer los recursos culturales, históricos y naturales de
nuestra provincia. Se trata de
una iniciativa destinada a la población local, vecinos y amigos
que quieran adherirse y participar de las actividades.
El Programa, que fue presentado el pasado sábado 17 de
octubre, consiste en la organización de una serie de rutas
Presentación de la actividad
programadas, una al mes, por
la provincia de Valladolid para
conocer sus recursos turísticos
y que en esta primera fase experimental, se centra en las co-
marcas de Tierra de Campos y
Montes Torozos.
Además se van a programar
actividades como Exposiciones
de recursos turísticos.
Tordehumos da
la bienvenida
al otoño con la
semana cultural
Aniano Gago, Raúl Rojo y
Julio Galindo participaron
en la mesa redonda
“De verano a otoño” fue
el titular que denominó la
semana cultural que vio
entrar el otoño en
nuestros pueblos.
Las actividades de la semana
cultural comenzaron con la actuación del Grupo La Matilla de
Valdunquillo, grupo de canto
formado en el seno de la Asociación IV Centenario de dicha
localidad terracampina. La demostración del buen hacer del
grupo se realizó en la Iglesia de
Santiago el pasado sábado 10
de octubre, donde deleitaron al
público asistente con canciones
castellanas de antaño recuperadas entre los pueblos y gentes
del territorio donde nos encontramos. La tarde continuó con
una disco-móvil.
Al día siguiente las carcajadas
eran presentes en el salón de
Elena cuando la coplista Lucia
animó con sus canciones. La
semana continuó con juegos
y proyecciones de cine infantil
para los más pequeños.
Estos juegos fueron organizados por la Oficina de Turismo
de la localidad y el Colectivo
para el Desarrollo Rural de Tierra de Campos.
INAUGURACIÓN
Las actividades terminaron el
sábado 17 con la inauguración
de la exposición “La Capilla de
las maravillas” que aún puede
contemplarse en el Salón de Plenos del Ayuntamiento, la presentación de un programa turístico para conocer la provincia
de Valladolid a través de rutas
marcadas para diferentes domingos de los próximos meses,
y el homenaje póstumo y la celebración de una Mesa Redonda en recuerdo del endocrino y
paisano D. Carlos Lobón Cerviá.
Participantes en la mesa redonda
Homenaje póstumo a
Carlos Lobón Cerviá
Fue ésta una actividad que
congregó a numerosas personas entre familiares, amigos
y vecinos del pueblo que no
quisieron faltar al homenaje
póstumo de D. Carlos Lobón.
El vínculo con Tordehumos
le venía por parte de su padre, el cual era natural de este
pueblo, y por eso siempre se
ha considerado como un ahumado más, y así lo hacía saber
en cualquier rincón del mundo
por donde ha estado.
Su mujer Lys, recogió el reconocimiento de manos del Alcalde de la localidad, Modesto
Argüello en el Ayuntamiento.
Tras este acto se dirigieron
hasta la sede de la Asociación
Cultural Cristo de la Vega donde se llevó a cabo una Mesa
Redonda en memoria de Carlos, en la que participaron tres
grandes amigos de Carlos Lobón: Aniano Gago, Raúl Rojo y
Julio Galindo.
Tras el coloquio se proyectó
un video con imágenes de la
vida del homenajeado, en el
cual aparecieron muchas fotografías de encuentros con
algunos amigos y familiares en
su pueblo, Tordehumos.
La mar de campos Noviembre de 2009
23
Nuestros Pueblos
о LA MUDARRA
Una calle del pueblo para
homenajear a la Red
Eléctrica en España
La comitiva realizó una visita guiada a la Subestación
donde se les explicó como es y como funciona
Momento de la inauguración de la calle
El Presidente de la Diputación invitado por el
alcalde de la localidad y
acompañado por el Director General de REDESA
inauguró la calle.
Son casi 60 años los que lleva funcionando en el pueblo lo
que siempre se ha denominado
“La Central”. Siempre ha sido
una empresa publica, primero
como ENDESA y ahora REDESA
y siempre sus torres y cables de
día y sus luces de noche han
identificado al pueblo.
Su importantísima aportación
económica al pueblo ha sido
uno de los motivos por los que el
Ayuntamiento, de acuerdo con
la empresa, convocó a los veci-
LA MUDARRA,
EN BREVES
Los vecinos
acompañan a la
Guardia Civil en los
actos del Pilar
También es una fiesta tradicional y los actos los organiza la
Guardia Civil del pueblo en honor a su Patrona e invitan a la
misma a los vecinos del pueblo
y a las autoridades de los pue-
nos para un merecido homenaje tos vecinos, incluidos antiguos
el pasado día 24 de octubre. Al moradores del poblado. Todos
acto asistieron el Director Gene- acompañados por la mayoría
ral de REDESA D. Carlos Collan- de los actuales 36 trabajadores,
tes y dos
realizasubdeleron una
gados de
visita
la misma
guiada
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la subesexplicó
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como es
Agustín
y como
Pallarés,
funcioel Presi- Visita guiada a la central
na Red
dente de
Eléctrica
la Diputación D. Ramiro Ruiz Me- y además como funcionan todrano, alcaldes de localidades dos los servicios.
vecinas y por supuesto autoridades locales encabezadas por el CALLE RED ELÉCTRICA
alcalde D. Víctor González, arroPosteriormente se desplazapado por alrededor de doscien- ron al casco urbano, donde las
blos que están bajo su jurisdicción: además de La Mudarra,
Castromonte, Peñaflor de Hornija y Villalba de los Alcores. En
la Misa solemne que se celebró
en un abarrotado templo, el sacerdote se encargó de agradecer a la Guardia Civil su labor de
vigilancia y amparo para todos
los vecinos de esos pueblos en
nombre de todos los asistentes.
Tras la misa ofrecieron a los vecinos un vino español para todos y posteriormente, con sus
familias, tuvieron una fiesta privada con paellada cocinada allí
mismo y a media tarde disfrutaron con la actuación del artista
“Deme” que obsequió a los asistentes al evento con todo tipo
de canciones y estilos en una
estupenda actuación.
Varios miembros de la Guardia Civil
autoridades antes mencionadas
dirigieron unas palabras a los
asistentes. En primer lugar el alcalde de La Mudarra, resaltó la
importancia que la Subestación
había tenido para el pueblo en
los más de cincuenta años desde su puesta en marcha y agradeció los servicios y la contribución que ello había supuesto.
Tras la intervención de D. Carlos Collantes que corroboró la
importancia de la colaboración
entre empresa y ayuntamiento
y dio las gracias por la deferencia que había tenido con ellos
el pueblo, el Presidente de la
Diputación Provincial Dr. Ramiro Ruiz Medrano cerró el turno
de intervenciones aplaudiendo
la iniciativa que había tenido
lugar y haciendo votos porque
actos como el celebrado sirvieran para mejorar y engrandecer
nuestros pueblos.
Al finalizar se procedió a
dar cumplimiento de un acuerdo plenario del Ayuntamiento
dando el nombre de “Calle Red
Eléctrica de España” a una calle
innominada del pueblo, lo que
se llevó a cabo tras el protocolario corte de la cinta. Acto al que
por fallos de la organización
originó que una parte de los
vecinos no pudieran asistir por
encontrarse aún en la visita a las
instalaciones. Un vino español
para todos en el salón social del
pueblo cerró la intensa mañana
en que el protagonista esta vez
fue una empresa, un ayuntamiento y por supuesto todos los
vecinos y visitantes.
Con la intención
de recuperar el
protagonismo
de antaño
Paso de la Virgen del Rosario
Quintos de 1995
No se había celebrado antes
una fiesta de esta índole. Pero
hace unos pocos días, algunos
quintos del año 1995 se juntaron para celebrar una fiesta
para rememorar aquel acontecimiento. Según nos cuentan,
aunque los quintos han perdido
en gran manera su protagonismo de antaño, pretenden instituir esta fiesta de modo permanente y con ello que otras
quintadas sigan su ejemplo y
podamos ver en años sucesivos
reuniones como la que han tenido ellos.
Buen tiempo en la fiesta del Rosario
Es la última fiesta del calendario anual y se dedica a la Patrona
del pueblo Nuestra Señora del
Rosario y tuvo lugar los pasados
3 y 4 de octubre en los que además acompañó el buen tiempo.
El sábado y tras las vísperas vespertinas se celebró por la noche
una discomovida en el salón social a cargo del “Hijo de Toni”
que comenzó fría y fue animándose a poco a poco con el trascurrir de las horas. El domingo
tuvo lugar el acto central de la
fiesta como es la Santa Misa y
la posterior procesión por las
calles del pueblo con una muy
buena asistencia. Un refresco
ofrecido por el ayuntamiento
en el salón cerró los actos de la
mañana. Por la tarde y tras una
sesión de juegos autóctonos en
el campo de fútbol tuvo lugar
en el corro de la fuente la actuación del “Grupo de Danzas de
Medina de Rioseco” y una chocolatada para todos que cerró
las jornadas festivas.
24
Nuestros Pueblos
La mar de campos Noviembre de 2009
о VILLABRÁGIMA
La galardonada recibió el 21 de octubre el segundo premio
por su labor al frente del hotel-residencia de lujo “La Malena”
Los premios autónomo del año
distinguen a Cristina Cardeñosa
“La Malena” es un centro
canino innovador en el
que el trato personalizo a
cada mascota que reciben esta asegurado.
La Asociación de Trabajadores autónomos de Castilla y
León, ha concedido el segundo
premio “Autónomo del Año de
Castilla y León a Cristina Cardeñosa Moreno, una joven empresaria que regenta el centro
canino y residencia de lujo “La
Malena” en Villabrágima. Cristina recibió su premio el pasado
21 de octubre en el transcurso
de un acto celebrado en Arroyo
de la Encomienda.
El galardón aunque no es
importante en lo económico, si
que la tiene y mucha en lo que
a reconocimiento y distinción
puede suponer para la empresa
de esta joven de 27 años. “Éste
premio supone un reconoci-
Dos vecinas
enseñan a las
mujeres a hacer
motivos navideños
miento que nos ayudará a darnos a conocer ya que tiene una
gran repercusión mediática”,
además sigue apuntando Cristina “te anima mucho a seguir
adelante con todos los proyectos que tenemos en mente, es
un aliciente que te ayuda ya que
ves que tu trabajo, tu esfuerzo
se ve reconocido“.
Cristina Cardeñosa en el hotel-residencia “La Malena”
La cultura colombiana se
acerca hasta Villabrágima
AGRADECIMIENTOS
La verdad es que tengo mucho que agradecer a Raquel Antón responsable de la Antena
Local de la Cámara de Comercio
en Rioseco, no sólo porque nos
ayudó en los comienzos de la
empresa sino porque fue ella la
que me dio a conocer el premio
puesto que ni siquiera conocía
la Asociación de trabajadores
autónomos (ATA).
"También fue esta persona la
que me puso en antecedentes
de todo esto y la que me animó a presentarme, creo que la
gente debería de informarse”
apunta Cristina.
Durante el taller
Una de las actividades de este
trimestre de la Asociación de
mujeres La Peña es un taller de
manualidades, que se esta realizando gratuitamente gracias
al altruismo de dos de nuestras
vecinas, Ana Belén Gil Barrios y
Chonchi García Diez que se desplaza desde Medina de Rioseco,
las cuales están colaborando
voluntariamente con la Asociación. Gracias a sus habilidades,
están enseñando a realizar objetos decorativos con motivos
navideños.
Bonita despedida
a Fernando López
Los vecinos podrán disfrutar entre otros de un ciclo Por la mañana se presentó
de cine dedicado al país sudaméricano y una ruta de tapeo al nuevo párroco de la villa
La Asociación Andrés López de Galarza ha preparado diversos actos culturales
para seguir estrechando
lazós con esta tierra.
La Asociación Sociocultural
Andrés López de Galarza, esta
preparando en colaboración
con el Excmo. Ayuntamiento de
Villabrágima diversas actividades para la conmemoración del
436 aniversario de la muerte de
D. Andrés López de Galarza.
Este Ilustre vecino fue el fundador de la ciudad colombiana de
Ibagué, población con la que en
el año 2008 se llevo a cabo un
hermanamiento.
Para conmemorar tal fecha, la
asociación sociocultural tiene ya
confirmadas algunas actividades que se desarrollarán los días
1, 2, 7 y 8 de noviembre. En el
centro cultural (sala del primer
piso), va a tener lugar un ciclo
de cine colombiano, una actividad interesante que como muy
bien indican los miembros de la
asociación “nos puede ayudar a
comprender un poco mejor la
realidad colombiana, porque el
cine en el fondo es un reflejo de
la cultura del país”.
CONCURSO DE PINCHOS
Además los días 7 y 8 de noviembre con la colaboración del
Ayuntamiento de Villabrágima,
los restaurantes “Los Lagares de
Urueña”, “La Criolla” y “La Raíz”
a la que se une también la marca de cervezas San Miguel, va a
tener lugar el primer concurso
de pinchos Villa de Galarza. La
actividad llevará como nombre
Ruta del Tapeo, y en ella participaran los siguientes bares de
la localidad: Chule, Sindicato,
Felisín, Centro Cultural, además
de Churrería Eyma y Cervecería
Judería. “Animamos a cuantas
personas quieran venir a degustar los exquisitos pinchos de los
establecimientos de nuestra localidad” expresan desde la Asociación Andrés López Galarza
informando también de que “el
día 8 tendrá lugar la elección
del pincho ganador a cargo de
un prestigioso jurado”.
Ese mismo día a las 12:30h
en la Iglesia de Santa María y
respetando el deseo de D. Andrés López de Galarza tendrá
lugar una Santa Misa en su memoria, con la participación del
coro rociero de la Casa de Andalucía en Valladolid.
Por la tarde, en el centro cultural a las 17:30 h, la Asociación
de colombianos en Valladolid
deleitara a los presentes con
una actuación donde se podrá
contemplar música y danzas típicas de la zona de Ibagué.
El párroco, D. Fernando López Combarro se despidió de
Villabrágima, el día del Rosario.
Por la mañana presento al
nuevo párroco y por la tarde le
hicieron un pequeño homenaje,
obsequiándole con un reloj en
recuerdo de Villabrágima.
Uno de nuestros destacados
vecinos, Aderito Villa Guerra
quiso que esta despedida quedara reflejada en un papel, dedicándole los siguientes versos:
A D. Fernando López Combarro
No son iguales los ríos.
Desiguales son las fuentes.
Iguales no son sus aguas.
Distintas son sus corrientes.
Iguales no son los años.
No son iguales los meses.
Diferentes son los Sabios.
No son iguales sus mentes.
Hoy el día amaneció,
compungido, repelente;
la tristeza de un ¡Adios!
le hace ser muy diferente.
Hace tiempo dijo un Sabio.
“Cuando venimos al mundo;
el camino de la vida
le encontramos ya trazado.”
Viendo claro su camino.
Viendo que era limpio y casto;
lo que “soñó” siendo niño,
lo logró en el Seminario.
Hoy se despide, de Nos,
este Cura Castellano;
bien querido en este Pueblo
comprendido y respetado.
“Adios” le dice al camino,
que recorrió muchos años;
hoy le brinda otro camino
su merecido descanso.
Que los años no le aquejen,
que la vida sea consigo;
comprensiva, complaciente,
hasta el fin de su Camino.
Estos son, nuestros deseos,
estos son, los que sentimos;
estos son los de este Pueblo.
Estos son también los
mios.
Sirvan como
despedida
estos mis versos sencillos;
que escribí
como recuerdo
para el Cura
de este Pueblo…
La mar de campos Noviembre de 2009
Villabrágima
25
El pueblo se
prepara para
la caravana
de mujeres
Los solteros que quieran encontrar
pareja se podrá apuntar hasta
el día 14 de noviembre
La reina y damas a su paso por las calles del pueblo
El Rosario vuelve a
hacerse un hueco
en el calendario local
Esta festividad era anteriormente, junto
a la Santa Cruz, la de mayor importancia
La localidad de Villabrágima
festejo durante el fin de semana del 3 y 4 de octubre
una festividad que estuvo
perdida muchos años.
Desde hace poco más de una
década se esta intentando recuperar, la que durante muchos
años fue, junto a la Santa Cruz
la mayor fiesta del pueblo, la
Virgen del Rosario.
Para festejarla, este año se
preparó un pequeño programa
de actos en el que el plato fuerte fue el encierro campero, al
que acudió mucho público quizás por ser el último de cuantos
se han organizado en la zona.
El fin de semana festivo comenzó con la discomovida A
Tope, que haciendo honor a su
nombre, llenó el centro cultural
de vecinos y gente de otras localidades dispuestos a disfrutar
de un buen ambiente y de la
mejor música.
Caballos, coches, motos,
quads…y muchos aficionados a
este tipo de espectáculos taurinos llenaron las calles del pueblo el domingo por la mañana,
dirigiéndose a primera hora todos hacia el mismo lugar, Las
Lomas, lugar desde donde se
soltaron los dos novillos que
participaron en el encierro.
Ese mismo día se celebro la
El encierro se celebró en las Lomas
misa en honor a la Virgen del
Rosario. Cuando finalizó, las calles eran un auténtico hervidero
de gente, los bares estaban llenos, disfrutando de un tiempo
realmente veraniego.
El colofón lo puso el Santo
Rosario y la procesión en honor
a Nuestra Señora del Rosario. A
este acto asistieron gran cantidad de devotos a la virgen, cofrades, mayordomos y autoridades junto a las reinas y damas
2009, como despedida de su
representación en actos oficiales de este año.
El paso de la Vírgen
Los vecinos de Villabrágima, mento se puedan ir fraguando
en especial aquellos hombres alguna que otra buena amistad
jóvenes y adultos solteros han o incluso algo más. La tarde se
acogido con entusiasmo la ini- dedicará a diferentes juegos y
ciativa de Rosario que, tras el por la noche, justo después de
éxito de la Caravana del amor cenar hay un baile en el que “si
celebrada en Villafrechós, ha que esperamos que surja algo”,
decidido organizar una en su dice Rosario.
localidad
que
APUNTATÉ
se celebrará el
“El Ayuntamienpróximo 21 de
to nos ha dejado
noviembre. “El
los locales para
fin es que los
realizar esta carasolteros del puevana de mujeres y
blo encuentren
también ha colaboalguna pareja”·
rado con nosotros
Hace un tiemuna empresa de
po que Rosario
Madrid encargada
puso en marcha
de trasladar a las
sus planes y fue
mujeres hasta Viconfeccionando
llabrágima, que esun
programa
peramos que sean
que lo primero
muchas, todo ello
que contempla
depende de la canes un buen retidad de hombres
cibimiento en Rosario ha iniciado esta actividad que se apunten
la localidad a
que de momento
todas aquellas mujeres que se no son muchos. Para la celebradesplacen desde Madrid y otros ción de la caravana es necesario
puntos de España.
que se apunten como mínimo
A continuación se tiene pre- 25 vecinos del pueblo, la cuota
visto un almuerzo para que de inscripción es de 100 euros y
todos se vayan conociendo y tienen de plazo hasta el día 14
después un paseo turístico por de noviembre para apuntarse y
la localidad.
lo deberán hacer en el Bar SinSeguidamente
comerán, dicato de Villabrágima o llamanesperando que ya en ese mo- do al teléfono 656963797.
26
Nuestros Pueblos
La mar de campos Noviembre de 2009
о VILLALBA DE LOS ALCORES
El centro de cultura
acoge nuevas
actividades culturales
El ayuntamiento mejora algunas calles
Con la programación “Cómo
ayudar a sus hijos en el estudio”
siguen aumentando los talleres
Obras de reparación de las calles
El Colectivo Tierra de
Campos ha programado
un taller que enseñará
como se puede ayudar a
los hijos con los estudios.
El Colectivo Tierra de Campos
ha programado un taller dirigido a padres y madres en el que
se pretende enseñar como se
puede ayudar a los hijos con los
estudios y otro de música.
Con la programación del taller “Como ayudar a los hijos con
el estudio” siguen aumentando
las actividades culturales que se
acogen en el Centro de Cultura
de la villa. Ésta se desarrolla los
miércoles por la mañana y esta
dirigido a padres y madres que
tengan hijos en el colegio o en
el instituto, con una duración
de cuatro sesiones terminando
pues a mediados del próximo
mes de noviembre.
Otro taller que ha comenzado recientemente y que se alargará hasta el mes de diciembre
es “el de la memoria”, dirigido a
todos los villalbenses.
Ambos talleres son ofrecidos
por el Colectivo de Desarrollo
Rural de Tierra de Campos, los
cuales se unen a la oferta de
actividades que ya han dado comienzo como son; la gimnasia,
las aulas de cultura, la guardería
y las manualidades.
YOGA Y MÚSICA
En el mes de octubre los niños que acuden a la escuela
han empezado dos actividades
nuevas, Yoga impartido por
Beatriz los martes por la tarde
y un taller de música impartido
por Tomás.
En el taller de música, Tomás,
les enseña a fabricarse sus propios instrumentos musicales, a
bailar, a cantar alguna canción
popular, a distinguir los distintos tipos de música. Este taller
es ofrecido por el Colectivo Tierra de Campos y durará hasta
finales de diciembre todos los
jueves por la tarde.
Y en el taller de yoga, Beatriz
les enseña a relajarse y a concentrarse para poder hacer de
forma satisfactoria sus actividades diarias. Este taller se prolongará durante todo el curso lectivo de este año.
En su afán por mejorar y arreglar el trazado urbano de esta
singular villa, el Ayuntamiento
de la localidad se encuentra en
la actualidad ejecutando varias
obras de mejora de aceras y varias estancias municipales.
En su decida apuesta por mejorar el entramado urbano, se
está haciendo el acerado, con
piedra de la villa, de la calleja de
la Piñuela, la parte baja de la ca-
lle Behetría y próximamente se
va ha ejecutar el paseo del cementerio todo ello con el fondo
del Plan de Convergencia de la
Junta de Castilla y León.
También se tiene previsto realizar la canalización del arroyo
del Charco, además de ajardinar y embellecer la calle Marcelino Botín y Carmen Yllera con
el fondo de Villa del Prado 2009
de la Diputación de Valladolid.
Una delegación
india se interesa
por la arquitectura
de la villa
El pasado 3 de octubre la
Oficina de Turismo de Villalba
de los Alcores recibió una visita muy especial, un grupo de la
delegación de la ciudad India
de Ahmedabad compuesto por
el alcalde de dicha ciudad y algunos funcionarios.
El grupo visito los cubos de
la muralla, y otros puntos de la
localidad, señalando que en lo
que más interesados estaban
era en el trazado medieval de
la villa, en su arquitectura y en
la rehabilitación de los distintos
monumentos de la zona.
Delegación india
Últimos detalles a la biblioteca municipal
Tomás Fernández durante uno de los talleres musicales
Un centenar de vecinos se desplazaron hasta
Cogeces del Monte para arropar al grupo de rock
Muralla, en el “Cogerock”
El grupo de Rock local Muralla participó junto a Jenny
James, Wanky Monkeys y Bon
Spirit en la segunda edición del
Festival Pop Rock de Cogeces
del Monte “Cogerock”, un festival que apuesta por los grupos
de la provincia y que pretende
potenciar la música local.
José Miguel, Javi, Carlos y
Alberto hicieron disfrutar al público asistente, entre los que se
encontraban muchos amigos y
conocidos ya que casi un centenar de vecinos se desplazaron en autobús y coches particulares desde Villalba hasta
esta localidad vallisoletana.
Muralla durante su actuación
Se están dando los últimos retoques para la apertura de la biblioteca municipal ubicada en el Centro Cultural de Villalba de los Alcores. Será durante el próximo mes de noviembre cuando abrirá sus
puertas esta instalación en horario de 17 a 19 horas los miércoles.
La biblioteca tendrá libros de consulta exclusivamente en la propia sala y libros de diversos temas que se podrán llevar a casa.
Los libros han sido donados por algunos vecinos de la localidad,
por la Diputación de Valladolid y por Caja España, para el disfrute
de todos aquellos que tengan en la lectura uno de sus aficiones.
La mar de campos Noviembre de 2009
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Nuestros Pueblos
о CASTROMONTE
о VALDENEBRO DE LOS VALLES
Nuevas actividades
de ocio para niños y
adultos en la villa
La actividad “Abraza tu pueblo” permitirá
a los niños conocer mejor su municipio
La psicóloga Carmela
Álvarez realizará con los
miembros de la Asociación de jubilados un taller
de memoria.
El pasado mes de septiembre
comenzó un nuevo curso, incorporándose a la escuela nuevos
niños, que completan los once
que actualmente cursan sus
estudios en Castromonte, localidad que pertenece al C.R.A.
Campos Góticos.
A primeros de octubre empe- Algunos niños realizan una actividad sobre aves
zaron los talleres extraescolares,
los lunes realizan un taller de
lectura en el que se va a traba- desarrollar en el niño su creati- fondo su municipio con el fin de
vidad e imaginación.
valorar este entorno rural como
jar la motiL o s un espacio vital. Juegos tradiciovación, el
m i é r c o - nales, adivinanzas, cuentos, didesarrollo
les
los námicas y otras actividades sey la amn i ñ o s rán los ingredientes necesarios
pliación y
p a r t i c i - para conseguir este objetivo.
el esfuerzo
pan en
También reanudaron la cateen la lectuel pro- quesis de la comunión.
ra, llevangrama
do a cabo
“Abraza ADULTOS
también
tu pueLos adultos asisten a las aulas
un taller
blo”
que
de
cultura los jueves a las 15:45
Adultos
en
uno
de
los
talleres
de activiorganiza horas. Este año el tema elegido
dades lúel Colec- y sobre el que se desarrollaran
dicas donde realizarán trabajos
tivo
Tierra
de
Campos.
Duran- las actividades será Miguel Herde papiroflexia y objetos con
material reciclado, con el fin de te las diferentes sesiones los nández, ya que se cumplen 100
participantes conocerán más a años de su nacimiento.
El pueblo
retoma las
actividades
de invierno
Los cursos cumplen un
objetivo socializador además
del meramente formativo
Varios alumnos durante uno de los talleres
En el grupo del taller de
agilidad mental hay más
hombres que mujeres, en
el resto ocurre lo contario.
Con la entrada del otoño se
ha iniciado un año más las Aulas
de Cultura y Talleres de Agilidad
Mental, que desde Diputación
se ofertan a los pueblos y que
entre muchos otros objetivos,
cumplen con un objetivo socializador, tanto o más importante
que el propio cultural. Mientras
que a las Aulas acuden un mayor número de mujeres más que
de hombres, al grupo del Taller
de Agilidad Mental el número
de hombres supera al de mujeres. Tanto unas como otros
están encantados de recibir de
nuevo a Sara, trabajar con ella
y compartir cada momento del
curso y de la vida.
El Rosario, una fiesta Época de vendimia
de muchas tradiciones sin majuelos
La tarde siguiente de la procesión
de la Vírgen el mayordomo de
ese año deja su cargo
La próxima fiesta que
celebrará el municipio
será la de patrón San
Clemente, el próximo
día 23 de noviembre.
El primer domingo de octubre
de cada año, como es tradición,
los cofrades de la Virgen del Rosario, celebraron dicha festividad con la Santa Misa, seguida
de un refresco con bizcochos,
avellanas y almendras de la cosecha de este año acompañado
de buen vino en la casa del mayordomo.
Según la tradición, la tarde
siguiente de la procesión de la
Virgen por las calles de la Villa,
donde se reza el Rosario.
El mayordomo de ese año
deja su cargo convirtiéndose en
alcalde de la cofradía pasando
el relevo de mayordomo a otro
cofrade.
Así, éste empieza a cumplir
con su cargo sirviendo el refresco nada más terminar la fiesta
del Rosario.
La próxima fiesta que se celebrará en Castromonte, será
la del patrón, San Clemente el
próximo 23 de noviembre de
este año, en la que se sucederán algunos actos festivos aún
sin concretar.
En otros tiempos en
Valdenebro se elaboraba
vino para el consumo
casero.
Había en otros tiempos majuelos en Valdenebro de los
que se elaboraba vino para el
consumo casero primero, o
para vender la uva a Evelio de
la cooperativa de Rioseco ya en
los últimos años. Ya todo eso
se perdió pero será por el buen
recuerdo que de ello le quedó,
que Ángel no quiere perder la
tradición y el buen paladar de lo
“casero”. Sin majuelos ya, busca
la uva y elabora su propio vino.
Ángel pisando la uva
28
Nuestros Pueblos
La mar de campos Noviembre de 2009
о LA SANTA ESPINA
Los miembros de COCOMA ven con
optimismo el futuro de la agricultura
Este fue uno de los temas que
se analizaron en una sesión que
se celebró en el centro multiusos
A esta jornada asistieron
los miembros del Consejo
Rector de la cooperativa y
algunos de sus socios.
La Cooperativa Comarcal de
Mota (COCOMA) celebró una
sesión de trabajo junto a la
Unión Regional de Cooperativas
Agrarias de Castilla y León (URCACYL) en el Centro Multiusos
de La Santa Espina.
El objetivo de esta jornada
fue analizar la situación del sector y de la cooperativa y establecer unas líneas de actuación
LA SANTA ESPINA,
EN BREVES
de cara al futuro. A la misma
asistieron los miembros del consejo rector de la cooperativa y
algunos socios.
Además, trataron la complicada situación que viven a consecuencia de los bajos precios
del cereal y a los altos precios
de los suministros, así como el
grado de incidencia de la crisis
económica mundial dentro de
este sector.
Los miembros de COCOMA
ven el futuro con optimismo
dado que el cooperativismo
es la única fórmula válida para
poder mantenerse en el sector
agrario con vida.
los), plato de la abuela (pollo de
corral con setas), postres caseros y vino Vallis roble – Ribera
del Duero por el módico precio
de 23 euros. Todos aquellos
interesados podrán reservar su
mesa llamando al 653979293 ó
visitando la web www.elrincondellabrador.com.
I Feria de Cerámica
Solidaria se
celebrará el próximo La Santa Espina
vuelve a ser el
15 de noviembre
mejor pueblo de
El 15 de noviembre, a las la provincia
12:00 horas dará comienzo en
esta localidad la I Feria de Cerámica solidaria, organizada
por La Entidad Local Menor y
ASHUADE (Asociación Humanitaria de Ayuda al Desarrollo de
Valladolid), y en la que también
participa como colaborador el
Ayuntamiento de Valladolid.
Con la venta de estas piezas
cerámicas (palomares, jarrones,
vasijas, platos, esculturas...) se
pretende recaudar fondos para
comedores de niños con desnutrición de Honduras.
Todos los interesados podrán
visitarla del 15 al 27 de noviembre, de 13:30 a 18: 30 h, en el
Centro de Convivencia, junto a
la Casa Rural Bar Restaurante el
Rincón del labrador, que por estas fechas celebra sus V Jornadas Gastronómicas de las setas.
Como era de esperar, Fernando y su equipo prepararán con
esmero su menú degustación
a base de entrantes, plato del
Campesino (alubias con nísca-
Algunos de los asistentes a la sesión de trabajo
La Fundación
Municipal de
Deportes retoma
su actividad
La Fundación Municipal de
Deportes ha retomado sus visitas escolares a pesar del mal
tiempo de las últimas fechas.
Comienzan su jornada caminando la Senda del Pantano,
reponen fuerzas comiendo en
la Pradera para por la tarde disfrutar del ciclo de La Agricultura
en El Centro de Interpretación
de la Vida Rural. También la
Agencia de viajes Fuengirola
sigue mandando sus grupos de
Asociaciones de Jubilados para
visitar el Monasterio, la Exposición de Mariposas y el Museo
de Aperos.
A esto hay que sumarle las
más de 400 personas que se
han acercado en el Puente del
Pilar para disfrutar del encanto
de esta localidad.
Aficionados de
toda España
asisten a las
batidas de jabalí
A mediados de mes se han
celebrado dos batidas de jabalí
a las que han asistido aficionados de toda España. A primera
hora de la mañana se sortearon
los puestos para después ocuparlos en el monte. Entre los
dos días cazaron 11 ejemplares.
Los vecinos
resuelven sus
dudas sobre el
apagón analógio
El día 16 de octubre los vecinos de La Santa Espina pudieron resolver muchas de sus dudas sobre el apagón analógico,
gracias a la charla informativa
donde se explicó cómo conectar y manejar el sintonizador de
TDT y las ventajas que ofrece
esta nueva señal de televisión.
Momento de la merienda
La Santa Espina se hace por
segunda vez con el premio al
mejor pueblo de la provincia.
Así lo decidió el jurado del
concurso fotográfico “Mi pueblo es el mejor” organizado por
el periódico El Día de Valladolid.
El pueblo ya recibió este galardón en 2006 con una foto conmemorativa del 50 aniversario
de la creación de esta Entidad
Local, y repiten con la recreación de la llegada de la Santa
Espina a la luna, donde se podía
ver una televisión compuesta
por un centenar de vecinos.
Verdaderos aficionados al fútbol visitan el Santiago Bernabeu
Sara, Ángel, Sergio y Álvaro, fueron el sábado 17 de octubre a Madrid para animar al Real Valladolid. En el Bernabeu fueron testigos de la derrota de su equipo favorito, pero vinieron muy contentos
por cómo habían jugado. El Pucela perdió por 4-2 en el feudo blanco.
La mar de campos Noviembre de 2009
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La mar de campos Noviembre de 2009
Radiografía de...
Gustavo Hernández Villanueva
ооCABREROS DEL MONTE
Las dos torres nos dan la
bienvenida a esta villa castellana
La iglesia de San Juan Bautista, atesora una
interesante cubierta de lacería mudéjar
El motor de salvación
para este pueblo y otros
muchos de Tierra de
Campos se puede encontrar en la inmigración.
Resto de una de las torres que se encuentran en uno de los accesos al pueblo
Llegamos a Cabreros del
Monte procedentes del vecino
pueblo de Pozuelo de la Orden
y lo primero que nos sorprende,
antes de acceder al pueblo, son
los restos de dos torres, a ambos lados de la carretera, que
bien pudieron ser dos molinos
de viento, uno construido en
tapial y el otro en piedra, hoy
conservado en mejor estado.
Testigos mudos de la energía
de otro tiempo que hoy, casualmente, ha hecho que junto a
ellos se sitúe una instalación de
placas solares térmicas, denominada la nueva “energía limpia”.
En nuestro camino hacia el
Ayuntamiento, pasamos junto
a la Iglesia de San Juan Bautista, ubicada en el
teso donde pudo
asentarse
la fortaleza, y que
entre sus
tres naves atesora una interesante
cubierta
de lacería
mudéjar.
De su pasado, aún
quedan
los restos de la
antigua
Iglesia de
San Pelayo y los vecinos hablan de la
“Paz de Cabreros”, como un importante acontecimiento ocurri-
do el 26 de marzo de 1206 y
que puso fin a
las hostilidades
entre los reinos
de Castilla y de
León. Pasamos
junto al Centro
de Convivencia
y llegamos al
Ayuntamiento,
donde preguntamos por el
alcalde:
“No
entender español”, nos contesta una joven
que
escucha
música en uno
de los ordenadores del Telecentro de la
villa. Es la realidad de nuestros
pueblos, donde
la inmigración puede convertirse en motor de salvación para
Tierra de Campos.
Entrevista al alcalde de Cabreros: AURELIANO CAZURRO DELGADO
“Me gustaría convertir la casa del médico en
alojamiento rural para atraer a gente al pueblo ”
Para una persona no nacida en el pueblo, ¿qué es lo
que le motiva a presentarse como alcalde?
Mi ilusión es hacer cosas por
el pueblo y servir a mi pueblo,
porque casi me dedico más a
los asuntos del Ayuntamiento que a los míos propios. Da
mucho trabajo y hace años,
cuando éramos más población,
había concejales y hacíamos
candidaturas, ahora es por consejos abiertos.
¿Cuáles son las principa-
les inversiones que se han
llevado a cabo en los últimos años?
Ahora mismo ya está pavimentado todo el pueblo e
incluso las afueras, y se han
arreglado incluso las calles que
se pavimentaron al principio y
que me dieron muchos problemas, porque había muchas fugas y me tocaba estar cerrando
el agua. Las fugas nos dieron
muchos disgustos pero ahora
ya está casi todo solucionado,
solo nos queda un ramal y espero concluirlo el año próximo. Es
como lo del depósito del agua,
que me gusta ir de vez en cuando, porque a veces se salta algún automático por estar el nivel bajo y nos podíamos haber
quedado sin agua y lo he visto a
tiempo, y la gente del pueblo ni
se ha enterado.
Éste ha sido un año de
mucha actividad ¿Cuál
han sido las últimas obras
realizadas?
Hemos llevado a cabo las
obras de la Casa del Médico,
que es donde está el Consul-
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La mar de campos Noviembre de 2009
ECONOMÍA
La Pecuaria Tierra de Campos
apuesta por un futuro automatizado
de las explotaciones. Página 23
torio y con el Plan-E hemos rehabilitado el exterior. El pasado
año se hizo la primera fase del
alumbrado público y ahora estamos haciendo la segunda con
los Planes Provinciales. Este año
se va a acumular el Plan Villa de
Prado y lo vamos a invertir en la
reforma interior de la Casa del
Médico, una primera fase, porque no nos han concedido el
Fondo de Cooperación Local de
la Junta, que pensábamos invertir para el arreglo interior.
¿Y a qué se va a destinar
esta infraestructura?
Pues el uso no está totalmente decidido, pero nos gustaría
arreglarlo para su uso como
Casa Rural o para alquilarlo los
fines de semana, en tiempo de
verano o vacaciones.
¿Con vistas a fijar algo de
población o con vistas al
turismo?
Más que nada pensando en la
población, atraer gente a nuestro pueblo, porque se tenía que
haber hecho algo en todo el entorno de Urueña, porque la gente viene a ver la Villa del Libro,
pero no nos repercute nada en
los pueblos de la comarca.
Hablando de Población,
podemos hablar de que
Cabreros del Monte ha estabilizado su población en
la última década, ¿a qué
se puede atribuir?
Yo creo que ha sido más por
la gente inmigrante que ha venido. Ahora mismo hay entre 6 u
8 inmigrantes que se dedican a
la ganadería fundamentalmente. Incluso un año dio a luz una
de las chicas y lo celebramos
muy bien en el pueblo.
Desde la alcaldía ¿Cómo
se ve el futuro del pueblo
y el de la comarca?
Ahora lo veo más estabilizado. En los últimos tiempos ha
venido gente de Valladolid o del
País Vasco, que no tienen nada
que ver con el pueblo, y han
comprado casas y viene bien,
porque es gente que se relaciona mucho y hay movimiento y
la gente se anima. Todos los
pueblos de la comarca viven la
emigración de la juventud e incluso los agricultores viven en la
ciudad y vienen solo a trabajar,
porque la agricultura está más
mecanizada, pero la ganadería
es muy esclava.
¿Cuál puede ser la solución a estos problemas de
población?
Tendría que haber alguna
empresa que se asentase en los
pueblos, en vez de asentarse en
la ciudad, que ya están muy saturadas, pero es complicado.
Los pueblos de la zona se
unen en torno a la Mancomunidad ¿Cómo ve los
servicios que se ofrecen
desde esta Institución?
Las cosas que se hacen como
son la basura y la barredora están muy bien, aunque sí es cierto que se debería tener algún
servicio a mayores, pero claro,
Ficha
- Población: 89 habitantes (46 varones, 43 mujeres)
- Superficie municipal (Km2) : 28,1
- Densidad – 2008 (Hab./ Km2) : 2,92
- Distancia del municipio a la cabecera de comarca (Km.) : 20,3
- Fiestas: El viernes anterior al Domingo de Ramos, comienzan
las fiestas en honor a su patrona, la Virgen de la Piedad. El día
28 de agosto, San Agustín.
¿Sabias que...?
Caberos del Monte celebran cada año el “Voto de Villa”.
EquenCuentan
que un 9 de mayo de 1723 se produjo el milagro
realizó la Virgen cuando, tras un período de larga sequía,
el pueblo suplicó a la Virgen de la Piedad para que lloviese
y la sacaron en procesión y efectivamente llovió, pero solo
llovió en el término municipal de Cabreros del Monte. Desde
entonces y en torno a la festividad de Pentecostés, cada año
los vecinos de Cabreros expresan su devoción a la Virgen de
la Piedad.
Fuentes: : Padrón Municipal de Habitantes 2008, Instituto
Nacional de Estadística, Sistema de Información Estadístico.
Junta de Castilla y León, Censo de Población y Viviendas 2001.
Fichas municipales de Caja España 2008.
Próximo número: Castromonte
si queremos más servicios en los
municipios hay que pagarlos.
Y las instituciones provincial y regional ¿se acuerdan de Cabreros del Monte?
De la Diputación no tengo
pega. Tampoco te van a dar
todo lo que pidas, porque no
podrían con todos los pueblos.
La Junta es diferente, como te
comentaba antes nos han re-
“Con el Centro de Convivencia hemos ganado
un local para que la
gente se comunique”
chazado el Fondo de Cooperación Local y el otro día se lo dije
a Gredilla y claro, me decía: es
que la crisis,…, pero bueno, yo
todo lo que sale lo solicito y oye,
si me lo conceden, pues tan
contentos, como lo del Convenio de las Iglesias, entre la Diputación y la Junta, colaborando
el pueblo con el 30% que es un
gasto importante.
La Iglesia puede definirse
como el edificio emblemá-
tico de todos los pueblos…
Sí, porque es lo que hay más
llamativo en cada pueblo. La
iglesia, aunque sea por el edificio, parece que gusta a todo
el pueblo. Ahora estamos cambiando el alumbrado del interior de la iglesia. Yo cada año
cuando salía la convocatoria se
lo decía al sacerdote y ya me decía pues esto o lo otro, o sino lo
pedíamos para la Ermita, que es
propiedad municipal.
¿Se cuenta con el Colectivo Tierra de Campos a la
hora de programar actuaciones de este tipo en el
municipio?
Nunca hemos trabajado con
el Colectivo a nivel de ayudas
y subvenciones, tan solo una
vez lo estuve mirando y parecía
como que se ponían muchas pegas y demasiados trámites y yo
creo que a nivel particular, en el
pueblo, tampoco lo ha solicitado nadie.
Cuando llegamos a Cabreros del Monte nos llama la atención el Centro
de Convivencia
Lo hizo el Ayuntamiento porque nos quedábamos sin bar en
el pueblo y es el lugar donde se
comunica la gente y donde se
reune y era necesario un local,
que ahora mismo funciona muy
bien y además, hay una asociación de personas mayores,
también promovida desde el
ayuntamiento y que hacen actividades, y hablan, y se cuentan
sus cosas y a mi me parece que
está muy bien.
¿Y hay conexión con los
pueblos del entorno?
Pues sí, nosotros nos llevamos
muy bien con todos. De hecho,
esta asociación se junta con las
de otros pueblos para llenar algún autobús e irse de excursión,
porque sino no habría gente suficiente del pueblo.
El Programa de Transporte a la Demanda, ¿qué tal
funciona?
Pues muy bien, es una de las
cosas en las que anduve yo detrás. Aquí intervino la Mancomunidad y hablando entre los
pueblos afectados, pues conseguimos este sistema y ahora
es fenómeno, algo muy bueno,
muy bueno.
Hablando de servicios,
Cabreros ha perdido,
prácticamente, todo el
sector servicios que poseía anteriormente.
Ahora mismo no hay tiendas,
pero tenemos vendedores ambulantes que nos traen el género, antes solo pescado y pan,
pero ahora tenemos hasta un
servidor de carne, que le llamas
y te trae el pedido.
Terminamos. Un rincón
donde el alcalde encuentre la tranquilidad:
En cada pueblo todo es tranquilo y especial. Yo me quedo
con el bar, porque es donde
más te relacionas con la gente y
puedes comunicarte y hablar, y
quedar para tomar algo.
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La mar de campos Noviembre de 2009
Espacio Vivo
Hablamos del patrimonio natural y etnográfico
Pájaros
de cuenta
Buteo buteo
Ratonero Común
El ratonero común es una
rapaz diurna abundante y también fácil de identificar. Con
unos 55 cm de longitud desde
el pico a la punta de la cola y
aspecto regordete, destaca su
color achocolatado y la mancha
clara en forma de herradura
bajo el pecho.
Es frecuente observarle posado en los postes junto a las carreteras, en los pivots de riego
o sobre montones de alpacas;
desde estos posaderos escudriña con su penetrante vista los
cada vez más estrechos linderos, las cunetas y los baldíos
que ocultan a sus presas: ratas,
ratones, topillos, pequeños reptiles, serpientes, anfibios e invertebrados.
Se distribuye por toda Europa, en Valladolid ocupa toda la
provincia y es más abundante
en los bosques de los Montes
de Torozos. Aunque en nuestra
zona se le puede observar todo
el año, numerosos ejemplares
procedentes de Europa nos visitan en invierno en busca de
mejores temperaturas.
Anida en árboles, a veces en
el mismo nido usado en años
anteriores, reparado con nuevas ramas y que puede alcanzar
un metro de diámetro. En el interior depositan materiales suaves (hojas verdes y lana) donde
incuban 2-5 huevos.
Una de sus amenazas es la
electrocución en algunos postes
eléctricos usados como atalaya
elevada. Si encuentras algún
poste peligroso para las aves
(suele haber pájaros carbonizadas debajo) coméntaselo al
Agente Medioambiental de tu
zona o al SEPRONA; plastificando los cables peligrosos, el poste
será un posadero seguro. Otros
peligro es la escasez de presas;
el veneno empleado para combatir a los topillos, ha eliminado
miles de animales que ofrecían
alimento al ratonero y a otros
muchos depredadores.
El paisaje,
escenario de
de los errores
alimenticios
Microtus arvalis
Topillo campesino
Los habitantes han reaccionado de
forma equivoca ante las presiones
de los mercados de alimentos
Desde Urueña
El Territorio de Castilla y
León sigue constituyendo un medio eminentemente rural, dependiente
de lo natural.
Joaquin Romano
Los graves problemas que la
población rural viene acusando
cada vez con más intensidad
son en buena parte resultado
de las equivocadas reacciones
de los habitantes rurales ante
las presiones de los mercados
de alimentos, siendo de nuevo
el paisaje escenario de estos
fracasos, y el sin sentido de renegar de la cultura rural más
auténtica, esa que comparte
alimentos con todos los seres vivos que conforman una región
ambientalmente definida como
es el caso de Tierra de Campos
o de los Montes de Torozos.
Cuenten lo que cuenten y
creamos lo que creamos o lo
El apero
Fuente: Asociación Aperos del Ayer
que nos convenga creer, la visión ecológica nos muestra la
única realidad creíble, contradiciendo esa extendida creencia
de que lo rural tiene un mal
presente y un oscuro futuro.
El Territorio de Castilla y León
sigue constituyendo un medio
eminentemente rural, dependiente de lo natural, en el que
el crisol de paisajes endémicos
que lo conforman han surgido
de una ancestral vinculación del
hombre a través de ricas y diversas actividades agrarias cuyo fin
principal ha sido y debiera seguir siendo la alimentación en
su entorno natural.
El extremo al que se ha llegado de sufrir el desabastecimiento de alimentos como uno de
los principales problemas de los
habitantes rurales lo dice todo.
Que pueblos de escasos cien
habitantes pueden contar con
diez mil vacas y doscientas mil
gallinas pero no tener leche ni
huevos para comer, viéndose
sus habitantes en la obligación
de viajar al Super de la ciudad
para comprar la leche o los huevos que seguramente vengan
de la otra parte del Planeta, es
una realidad cotidiana que no
deja de ser extraordinaria, ajena a nuestra cultura y a nuestros paisajes.
Solamente recuperando la
tradición alimentaria desde este
enfoque abierto e integrado
de la realidad que relaciona alimentación, cultura y medio ambiente es posible concebir que
los paisajes que vemos son también los que comemos, y que
por tanto cuando decidimos
qué comer estamos decidiendo
también en qué paisajes vivir,
con qué comunidades animales
y vegetales convivir en el territorio, y en definitiva el nivel de
adaptación de nuestra cultura
para vivir en la civilización rural
o la barbarie urbana.
Mantequillera
Este objeto se
compone de un
barril de madera
con patas metálicas, asas de hierro,
motor con correa y
polea a la maquina.
Esta máquina se
empleaba para hacer mantenquilla,
es decir para batir
la nata. En cuando está montada y
cuando se rompen
los glóbulos de grasa, ésta se escapa
y se va uniendo en
gránulos gruesos,
mientras el líquido
se va decantando
quedando en el fondo del recipiente.
Los
materiales
con los que está
conformado el objeto son madera y
metal.
Su estado de
conservación no es
muy bueno y tiene
un tipo de movilidad media.
Fue donado por
la Finca Florencia.
Para muchos lectores, el topillo es sinónimo de plaga bíblica.
La aparición de esta especie en
nuestros campos no es nueva
y tampoco se debe a una suelta por los ecologistas para alimentar a rapaces y culebras. Si
hasta hace tres décadas se distribuía por las montañas cantábricas, poco a poco y de forma
natural, el topillo ha colonizado
la Meseta Norte, aprovechando
los cada vez más abundantes regadíos que tanto se asemejan a
los frescos pastizales cántabros.
Cuando esta especie encuentra condiciones favorables (pocas heladas invernales y abundante alimento primaveral), las
aprovecha para reproducirse intensamente, generando explosiones poblacionales o plagas;
las hembras pueden reproducirse al mes de edad y tras 22 días
de gestación pueden parir hasta
10 crías. Cuando las densidades
son altas, las plagas se autoreducen como consecuencia de
los parásitos, las enfermedades,
la desnutrición, las bajas temperaturas y los depredadores.
Las plagas son cíclicas y ocurren cada tres o cuatro años (la
última fue en 2007 y en 2010 o
2011 puede haber una nueva).
Frente a este fenómeno -que
según algunos investigadores
se repetirá con más frecuencia por del Cambio Climático¿Cómo podemos evitar los daños en los cultivos?. Podemos
sembrar con venenos de amplio
espectro todos los rincones del
paisaje castellano que aún no
se han recuperado del envenenamiento del 2007. O también
podemos buscar una solución
preventiva, mixta y sensata para
controlar a este animal: rotar
los cultivos para que la plaga
sea menos efectiva, eliminar
sus reservorios (laboreo en profundidad de baldíos) y dejar que
la naturaleza use sus poderosos
raticidas: culebras, lagartos,
zorros, lobos, cigüeñas, comadrejas y todo el cohorte de aves
rapaces diurnas y nocturnas. El
tiempo se nos acaba y hay que
buscar una solución adecuada
ya. ¿Cuál de las dos será..?.
La mar de campos Noviembre de 2009
ESPACIO VIVO
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ESPACIO VIVO
La mar de campos Noviembre de 2009
Las setas, un recurso de otoño
que debemos conocer y cuidar
En Tierra de Campos se pueden encontrar
más de 40 especies diferentes de estos hongos
Su conservación es fundamental ya que tienen
importantes funciones ecológicas
Boletus satanas
Carlos Badás
componen las raíces que luego
on la llegada del otoño, producen las setas”, comenta
la naturaleza se trans- Luis Anta.
El mundo de las setas es tan
forma, modifica su color y cambia su piel. Las hojas grande como fascinante y en la
de los árboles caen transfor- comarca se pueden encontrar
mando el suelo en una mullida unas 40 especies distintas de sealfombra. Son muchas las per- tas tanto comestibles como no.
sonas que eligen esta estación La mayor variedad y cantidad
de
hongos
para disfrutar del
se encuentra
campo y vivir, en
primera persona, En Tierra de Campos en la zona de
Villalba de los
este cambio.
la especies más
Alcores y ValLas agradables
denebro.
temperaturas en comúnes son la Seta
Las setas
esta etapa del año
son los frutos
en la zona de Tierra de Cardo y la
de los hongos
de Campos hacen
y se reproduque cientos de per- Coprynus Comatus
cen por essonas se desplacen
poras. Crecen
hasta las diferentes
zonas rurales a pasear, obser- en pinares, bosques, prados de
var, estudiar, disfrutar del pai- montaña, caminos y otros terresaje o simplemente respirar aire nos húmedos y calidos. Viven
puro. Además algunos comple- sobre materia orgánica en desmentan estas actividades con composición, a costa de otros
una actividad grata, curiosa, seres vivos o asociados a otros
original entretenida y barata: La en beneficio mutuo.
En Tierra de Campos la esrecogida de setas.
En la comarca la recogida de pecie más común es la Seta de
setas comienza en el mes de oc- Cardo (Pleurotus eryngii) y el
tubre pero si coinciden diferen- Matacandil (Copriunus comates aspectos climatológicos se tus). Ambas setas son excelenpuede salir al campo a por estos tes para el paladar, afirma Anta,
hongos hasta enero e incluso en aunque en el caso de esta última
primavera, explica el aficionado se debe señalar que sólo dura
dos días desde que sale hasta
a las setas, Luis Anta.
Aunque en nuestra zona se que se recoge de tal manera
dan estas circunstancias este que se debe comer justo tras
otoño no ha sido bueno debido su corte. También es típico en
a la escasez de lluvias que ha la zona el Agaricus campestre
habido en verano y al encon- conocido comunmente como
trarnos con un otoño muy seco. champiñón. Éste se debe dife“Al no haber lluvia no se des- renciar del Agaricus xanthoder-
C
ma, que es prácticamente igual,
pero que es tóxico y que aparentemente es difícil distinguirlo
del champiñón comestible. “Se
diferencia al ser cortado ya que
amarillea y además huele a ocre
mientras que el campestre a
anís”, señala Luis Anta.
Junto a estas especies
también son típicas la
Boletus,
Agaricus,
Tricolomas, Lactarius, Lepistas y en
menor medida la
Senderuela (Marasmius oreades). También
existe una seta
que muchos
piensan que
no es comestible y sí lo es,
el Higróphoro, destaca
Anta.
SETAS VENENOSAS
En la zona
también nos
podemos topar con algunos hongos
que no son
comestibles
y que incluso
pueden llegar
a provocar la
muerte. La más
peligrosa de todas, que puede
ser mortal o provocar invalidez,
es la Amanita phalloides (no confundir con la Lepiota).
Además, Luis Anta
explica que no provoca la muerte al
momento de consumirla si no que los
primeros síntomas aparecen
varios días tras haberse consumido y sus toxinas afectan al
hígado y los riñones.
Otras da de las setas de la
comarca con mayor índice de
toxicidad es la Boletus satanas
y la Amanita muscaria, esta última tiene efectos alucinógenos.
“Algunas de las setas no son
comestibles y simplemente dan
vómitos o diarreas pero se debe
tener en cuenta que la persona
no sea alérgica incluso siendo
una variedad comestible”.
Además se debe tener en
cuenta que las setas no se deben consumir en grandes cantidades tanto en el
momento como
en a lo largo
del transcurso del
tiempo.
“No es
bueno
c o mer
setas
habitualmente ni tampoco pegarse un atracón”, afirma Fernando Martín, aficionado al
mundo de la micología y dueño
del restaurante ‘El Rincón del
Labrador’ en la Santa Espina.
En este sentido, Luis Anta añade que se debe tener cuidado
con el consumo abundante de
las setas debido a la gran cantidad de metales que tienen. Por
esta razón no se deben recoger
al borde las carreteras ya que
podrían tener grandes cantidades de plomo.
CONSERVACIÓN
La conservación de los hongos es muy importante ya que
tienen una importante función
dentro de la naturaleza ya que
funcionan como descomponedores dentro de los diferentes
ecosistemas, explica el biólogo
Javier Talegón. Los hongos consiguen descomponer gran parte
de la materia orgánica (hojas,
troncos, madera, restos de animales, etc.) para que pueda ser
incorporada al ciclo de la vida.
La gran mayoría de los hongos se alimentan de sustancias
orgánicas muertas, eliminando
la hojarasca y otros materiales
d e
la superficie
del suelo.
La mar de campos Noviembre de 2009
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ESPACIO VIVO
Algunas de las setas más típicas de la zona
Seta de Cardo
Pleurotus eryngii
Chipirón del Monte
Coprinus comatus
Champiñón
Agaricus campestre
Níscalo
Lactarius deliciosus
Oronja Verde
Amanita phalloides
Presenta gran variedad de tonos pardos,
desde el crema hasta el marrón oscuro.
Su carne es elástica de olor agradable.
Color blanco-sepia, con escamas
imbricadas algo más oscuras. Se debe
consumir el mismo día que se recolecta.
Con sombrero hemisférico y cuando
es adulto aplanado, suele ser blanco o
tirando a pardo grisáceo.
Su pie es ahuecado y corto, de color
anaranjado y manchas de la misma tonalidad. Muy buena calidad comestible.
Presenta en el sombrero una coloración
típicamente verde oliva, brillante con
tiempo seco. Es mortalmente venenosa.
La descomponen en materia
mineral y la incorporan al suelo,
haciéndolo fértil para las plantas verdes que son la base de
la cadena alimenticia del ecosistema. Si no fuera por ellos,
la acumulación de las hojas de
un bosque sin descomponer,
caídas año tras año, nos superarían en varios metros de altura
Por esta razón no se deben
recoger grandes cantidades de
setas ya que hay zonas de la comarca que se están exterminando algunas especies “a causa de
una recogida masiva”, afirma
Luis Anta que además añade
que en muchas ocasiones no
se consumen todas las que se
han recolectado. Por ejemplo,
la Seta de Cardo ha reducido su
población ya que es la que recoge más del 90 por ciento de las
personas, comenta Fernando
La gran mayoría
de los hongos se
alimentan de
sustancias orgánicas
muertas
La setas se deben
guardar en cestas de
mimbre, ya que dejan
pasar el aire y que
las esporas caigan
Martín. En este aspecto explica
que se deben proteger algunas
especies ya que “al final hay
más personas que setas”.
Se deben respetar una serie
de pautas de cara la recolección
de las setas. En primer lugar se
deben guardar las setas recolectadas en una cesta de mimbre y
nunca en bolsas de plástico ya
que los hongos que se han recogido están frescos y en este
tipo de recipiente la humedad
que destilan no se evapora. La
cesta de mimbre, en cambio,
deja pasar el aire y los hongos
que se quedan debajo no cogen
tan rápidamente un mal aspecto a causa de las sacudidas al
andar y del peso de los hongos
que tienen encima. Además
permite que las esporas vayan
cayendo a medida que nos desplazamos, lo que es “muy importante de cara a la reproducción”, dice Luis anta.
También es importante recoger las setas con una navaja a
ras de suelo para no hacer daño
al resto del hongo y “nunca
utilizar rastrillos o materiales similares que levanten la tierra”,
señala Anta. En este sentido,
Talegón comenta que si se destruye el micelio, una vez dañado
dificultará la aparición de nuevos ejemplares en un futuro.
Además no se deben recolectar todas ya que se debe dejar algún ejemplar de cara a la
conservación de la especie y sus
función dentro de la naturaleza.
CONSEJOS
Luis anta nos aconseja no
recoger nunca aquellas variedades de setas que nos conozcamos aunque por lo general
existe “poco miedo” entre los
recolectores. Además este aficionado a micología nos explica
que algunas
variedades
“se están
volviendo
tóxicas”
como
la
Seta de los
Caballeros.
No
existen reglas
para saber
si una seta
es comestible o no ya
que sólo el
estudio en profundidad puede
sacarnos de dudas.
Luis anta también comenta
que en casos de intoxicación se
debe guardar alguna de las setas que se han ingerido y acudir
Las setas se deben recoger con estas cestas de mimbre
al centro
médico
más cerc a n o .
También
apunta
que “no
se debe tomar mucho alcohol”
ya que incluso hay algunas setas que sólo causan reacción al
ser mezcladas con el alcohol.
Además de cara al consumo se
deben hervir siempre.
La salida al campo de cara a
un contacto con la micología no
tiene porque estar orientada específicamente a la recogida de
setas ya que algunas destacan
por sus colores y es “un placer
observarlas” además de pasar
una mañana en contacto con
la naturaleza “siempre que ésta
se respete”, explica Luis Anta.
Además es una actividad que se
puede realizar a cualquier horasiempre que haga bueno.
Así, la salida al campo a observar el mundo los hongos –se
recojan o no- en esta época del
año se puede convertir en una
bonita actividad que nos puede
permitir un contacto directo con
el mundo de la naturaleza. Pero
se debe recordar que el mejor
setero no es aquel que recoge
un mayor número de ejemplares si no el que después de salir
del bosque no ha dejado ninguna huella de su estancia.
La forma correcta de cortar las setas es con una navaja o girando suavemente sin dañar el micelio
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La mar de campos Noviembre de 2009
Economía
Pecuaria Tierra de Campos apuesta
por la formación de sus socios
Diferentes actividades de la cooperativa fomentan la informatización,
automatización y comunicación de las diferentes explotaciones ganaderas
Algunos de los objetivos
son garantizar el suministro a los socios, mantenerlos informados e intentar mejorar la explotación
ganadera.
Carlos Badás
Pecuaria Tierra de Campos,
sociedad cooperativa cuyas líneas de actividad principal son
la comercialización de leche de
oveja y vaca así como de lechazos, apuesta por la formación,
y cambiar la forma de trabajo
para que los jóvenes vean de
una forma más atractiva las explotaciones ganaderas.
El futuro de este sector pasa
por la modernización y que los
nuevos empresarios perciban
las explotaciones ganaderas
“como cualquier otro oficio”,
explica el gerente de Pecuaria
Tierra de Campos, José Antonio Vázquez de Prada. Además
hace hincapié en lo difícil de
que el ganadero cambie ya que
además “se deben realizar inversiones lo que está complicado en los tiempos que corren”.
Con el objetivo de que los
ganaderos aprendan nuevas
técnicas y formas para la modernización de la empresa la
cooperativa realiza diferentes
cursos así como charlas formativas. Pecuaria Tierra de Campos
pretende con estas actividades que aquellas personas que
tienen relación con el sector
aprendan formas de informatizar, automatizar y comunicar
las explotaciones ganaderas.
Dentro de este marco se ha
celebrado el pasado 24 de octubre la V Jornada Láctea. Esta
actividad se ha orientado a la
mejora en el manejo de las distintas instalaciones, el ahorro
energético y el uso de las herramientas informáticas.
OBJETIVOS
Vázquez afirma que los principales objetivos a corto plazo
de la cooperativa son garantizar el suministro a los socios así
como mantenerlos informados
de la mejor manera posible,
intentar mejorar la explotación
ganadera, fomentar la diversificación, mantenerse integrados
con las instituciones de la comarca, vender más productos
de consumo y continuar con las
actividades de formación.
Además, José Antonio Vázquez apuesta por el mercado
de la leche de oveja ya que “es
un mercado abierto que se puede aprovechar” en un futuro
mientras que el vacuno es mucho más competitivo incluso a
nivel internacional y cerca de un
10 por ciento de las explotaciones de leche de vaca desaparecen cada año en Castilla y León.
PRODUCCIÓN ESTABLE
La cooperativa ha producido nueve millones de litros de
leche de oveja en 2009. Este
dato es ligeramente superior al
de 2008, ya que registró una
producción de ocho millones y
medio. Por su parte, la elaboración de leche de vaca es de 11
millones de litros para los dos
pasados ejercicios. De esta manera, se puede observar que la
producción se mantiene de una
forma estable durante los dos
últimos años.
En este sentido, el gerente de
la cooperativa comenta que “la
crisis se está notando” ya que
pese a que se mantiene la producción los precios no han subido y que incluso en el caso del
Fachada de Pecuaria Tierra de Campos
vacuno se han registrado pre- de un ocho por ciento.
cios por debajo del costo. VázA nivel histórico se debe coquez reconoce que los últimos mentar que la cooperativa ha
cuatro meses han
experimentado
sido muy malos
durante los úlaunque
parece La cooperativa ve
timos 20 años
que septiembre en la leche de oveja una importanha sido algo mete subida en la
jor. Por otra par- una oportunidad
producción de
te, se debe tener
leche de oveja
en cuenta que la de negocio para
al pasar de una
baja de algún soproducción de
cio por jubilación el futuro
dos millones y
o cese de activimedio de litros
dad se nota ecode leche con
nómicamente.
120 explotaciones a los nueve
De cara a la producción en un con un menor número de exfuturo Pecuaria Tierra de Cam- plotaciones, 66. Pese a que la
pos no tiene una estimación producción se ha elevado los
aunque prevé una similar a los precios se mantienen. Al no
últimos años que podría girar elevarse los costes el sector se
en torno a una subida o bajada puede mantener, de lo contra-
rio hubiera sido imposible, dice
José Antonio Vázquez.
La cooperativa registró una
facturación de 12,5 millones
de euros en 2008 y la constante habitual en los últimos años
es de unos 12. Asimismo entre
1995 y 1996 se facturaba unos
seis millones de euros por lo
que en la actualidad se duplica
esa cantidad.
En este momento Pecuaria
Tierra de Campos cuenta con
cinco empleados estables pero
también dependen de la cooperativa dos veterinarios y tres
transportistas de leche.
Esta cooperativa se formó
en 1973 con un grupo de 116
ganaderos de ovino y 182 de
vacuno, con el objetivo de concentrar la oferta de leche.
37
La mar de campos Noviembre de 2009
Aulas
C.R.A. Campos Góticos
Colegio San Vicente de Paúl
Gran variedad de actividades
comenzaron en octubre
El centro organizó diferentes
talleres relacionados con esta
fiesta de origen alglosajón
Inglés, francés, cocina, animación a la
lectura e informática son algunos de los talleres
Para concluir el mes se
celebró una fiesta de
Halloween con dinámicas de inglés para los
niños del centro.
Sin duda, el mes de octubre
es un momento de cambio en
nuestro colegio, nuevo horario
matinal y talleres por las tardes.
La oferta de actividades extraescolares llevadas a cabo por el
claustro de profesores es muy
completa y variada; se están
desarrollando desde talleres de
ingles y francés, animación a la
lectura e informática, pasando
por talleres de cocina y plástica responsable, títeres y marionetas, juegos inteligentes y
tradicionales, taller de música y
pequedeporte. Otras entidades
también acompañan esta vigorosa oferta como son la Banda
Municipal de Medina de Rioseco, actividades en la piscina
cubierta, kárate, guitarra y dinámicas de naturaleza desde el
Alumnos de 2º de E.P. celebrando Halloween en clase de inglés
El taller de informática comenzó en el mes de cotubre
Colectivo para el Desarrollo Rural Tierra de Campos. Asimismo
estos días se ha puesto en marcha la “Escuela de Padres” con
una sesión de inglés para las familias y el programa “Aprende”
dirigido a los alumnos de Primaria cuyo objetivo es fomentar
el uso adecuado de las nuevas
tecnologías de la comunicación
trabajando aspectos como el
correo electrónico, los Chat, las
redes sociales y la seguridad de
C.R.A. Villas del Sequillo
Terrorífica
exposición
para temblar
de emoción
En la biblioteca del CRA hemos montado una terrorífica
exposición con los títulos más
monstruosos. Libros de brujas,
monstruos, vampiros y fantasmas, en español y en inglés,
para grandes y pequeños, que
nos hacen temblar de emoción.
Un catálogo de más de setenta libros con una ambientación
digna del salón de la familia
Monster. ¡A ver quien se atreve
con esta lectura!
También os contamos que el
Programa de la 7 de Castilla y
León Televisión "Silencio se lee"
ha pasado por la escuela de Villabrágima con el bibliobús de la
Diputación y los niños han hablado de sus lecturas favoritas.
El programa se emitirá el sábado 31 de octubre. Atentos a las
repeticiones.
las páginas Web; el uso racional del móvil, y los programas
de televisión. Además, nuestro
Programa de Madrugadores ha
tenido un gran éxito este año
contando ahora con dos monitores. Para concluir con buen
pie este mes, se ha celebrado la
fiesta de Halloween con dinámicas de inglés para los pequeños
del centro y con la ya famosa
“castañada” de todos los niños
de primer ciclo de primaria.
Halloween
nos acerca a la
cultura inglesa
No hay cosa que corra más
que el tiempo y de nuevo estamos a finales de octubre y
preparamos nuestra particular
fiesta de Halloween.
Los niños de Educación Infantil y Primaria del Colegio San Vicente de Paúl participan en dis-
tintos talleres relacionados con
este “festival” que nos acerca
un poco más a la cultura inglesa. Preparamos un taller
de elaboración de fantasmas,
calabazas o brujas, personajes
imprescindibles en todo Halloween que se precie.
Noviembre Ambiental
Como ya anunciamos en el pasado número,
desde la Asociación Colectivo para el Desarrollo Rural de Tierra de Campos hemos organizado un conjunto de actividades de educación
y sensibilización ambiental denominadas, de
forma conjunta, Noviembre Ambiental.
EXPOSICIÓN
La Exposición “Ecología de andar por casa”.
Patio de Columnas del Excmo. Ayuntamiento
de Medina de Rioseco. De lunes a viernes entre el 3 y el 20 de noviembre en horario 10-14
y 17-20 h.
TALLERES
Destinados
a jóvenes de
Tercer ciclo de
Primaria y Primer Ciclo de
Secundaria (1014 años); plazas
limitadas.
Patio de Columnas
del
Excmo. Ayuntamiento de Medina de Rioseco.
Días: 3, 5, 10, 12, 17 y 19 de noviembre de
17 a 19:15 h.
Si estás interesado rellena la ficha adjunta
y entrégala en la Asociación Colectivo para el
Desarrollo de Tierra de Campos, Calle Mediana, 5 Bajo A, o apúntate en el tlf. 983 725 021
o en el email [email protected]
CHARLA
“El lobo ibérico en la Comarca de Tierra de
Campos”.
Cafetería Cubero, Calle Lázaro Alonso 38 (o
también llamada calle Mayor) de Medina de
Rioseco. Miércoles 18 de Noviembre a las 19
h. Entrada libre.
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La mar de campos Noviembre de 2009
Villa del libro
I-Lustra
La Villa del libro organiza a
lo largo del mes distintos talleres relacionados con los libros. Así, el primer y segundo
fin de semana del mes ofrece
cursos y talleres de caligrafía.
El tercer fin de semana está
dedicado a los talleres de
ilustración y expresión creativa (I-Lustra) y el último fin de
semana del mes se ofrecen
talleres de encuadernación.
La Diputación de Valladolid
Los premiados junto a las autoridades durante el acto de entrega de premios
Una empresa de Villalón se
hace con uno de los premios
Igualdad de Oportunidades
de los actos de conmemoración
del Día Internacional de la Mujer Rural.
El programa de actividades
de la jornada dió comienzo a
las 09,30 horas con la recepción de asistentes. A las 10,00
horas comenzó la presentación
del estudio sobre la situación de
la mujer en la provincia de Valladolid a cargo del equipo de la
Universidad de Valladolid.
La VII edición de los Premios
de Igualdad de Oportunidades
de la Diputación de Valladolid
han recaído en la empresa Rainbowwear S.L. en La Cistérniga
y una Lavandería de Villalón de
Campos.
La empresa Rainbowwear
S.L., se dedica a la confección
de ropa deportiva y de otros
usos. Por su parte, la lavandería
atiende a las empresas de hostelería y residencias de la zona,
llegando a otras provincias.
ENCUADERNACIÓN
Además la Diputación de
Valladolid organizó durante
días 24 y 25 de octubre en
el Centro e-LEA de la Villa del
Libro el Taller de Encuadernación Artesanal.
Un libro
para leer
El otro galardón de esta VII edición lo obtuvo
la empresa de la Cistérniga Rainbowwear S.L
El presidente de la Diputación
de Valladolid, Ramiro Ruiz Medrano, presidio a mediados del
mes de octubre en el Centro eLEA de La Villa del Libro el acto
de entrega de los Premios de
Igualdad de Oportunidades en
la Empresa. En el mismo acto se
informó también de un estudio
sobre la situación de la mujer
en la provincia, encargado por
la Diputación a la Universidad
de Valladolid, todo ello dentro
organizó en el Centro e-LEA
de la Villa del Libro en Urueña el sábado 17 y domingo
18 de octubre el ‘Taller de
ilustración y creación artística’ (i-LUSTRA), dirigido por la
ilustradora Miryan Anllo.
“Los Castillos y Fortalezas de Castilla y León”
Carlos M. Martín Jiménez
Ámbito 2003
Jesús Alcaraván
Libreria Alcaraván. Urueña
“Los itinerarios de esta guía
nosproponen un fascinante ejercicio de recuperación
de la memoria histórica que
permitirá recomponer interesantísimos pasajes de
nuestro pasado. fenómenos
como la actividad fortificadora islámica que sigue a la
invasión del 711 y el movimiento de reacción de la Reconquista; el desencuentro y
posterior unión de los reinos
de León y Castilla; la configuración de la urbe medieval
de Alfonso X; la implantación de fronteras o el proceso de ‘señorialización’ que sigue al establecimiento de la
dinastía de los Trastámara,
han quedado grabados en
los muros de sillería, ladrillo
o tapial de nuestros castillos, fortalezas y murallas.
las rutas de este libro se
aderezan y enriquecen con
apuntes biográficos de personajes de la realeza, con
análisis de acontecimientos,
alianzas y confrontaciones
bélicas determinantes en el
desarrollo político medieval,
y con esbozos del origen de
importantes instituciones,
así como de las huellas que
dejaron en nuestro territorio
periodos históricos que se
pierden en la nebulosa de la
Antigüedad”.
39
La mar de campos Noviembre de 2009
El placer de ser mayor
Antes tenía buena memoria y ahora...
Numeros estudios demuestran que conceptos como envejecer
y perder la capacidad de recordar no tienen por qué ir unidos
Ana Ayuso Salazar
La memoria es la capacidad de recibir datos
Juego
Fíjese en estos relojes y conteste las
siguientes preguntas:
•¿Cuántos relojes marcan la “1”?
•¿Cuántos relojes marcan las “7”?
•¿Qué hora sólo aparece una vez?
Solución al juego del mes pasado:
1. Raúl; 2. Sara; 3. Sonia; 4. Javier; 5. Tomás; 6. Carmen; 7. Mónica; 8. Fernando; 9. Nicolás; 10. Ascensión; 11. Laura; 12. Manuel; 13. Sergio; 14. Rosario.
“Es que ya
no me acuerdo de nada,
antes
tenía
buena
memoria,
pero
ahora…”, es
una frase que
repiten
con
frecuencia la
mayoría de las
personas que
pasan de los
sesenta y cinco años. Pero,
¿es cierto que
en todas las
personas falla
la capacidad
de recordar a
medida que
envejecen?
Numerosos
estudios demuestran que
este concepto
es erróneo y
revelan
que
los fallos de la
memoria no
tienen por qué
empeorar al
envejecer.
La memoria
es la capacidad para recibir y
recoger la información, almacenar esa información en nuestro
cerebro y recuperarla cuando
lo necesitamos o cuando así lo
deseamos. No hay una única
memoria sino muchos tipos y,
según parece, sólo algunos aspectos de la memoria se ven
afectados por el envejecimiento. Existe un tipo de memoria,
la llamada memoria de trabajo
que es la encargada de recuperar la información almacenada
en nuestro cerebro que, con
la edad, ralentiza su funcionamiento, es decir, la velocidad a
la que trabaja el cerebro de una
persona mayor no es tan rápida como en una persona joven.
Pero en las personas mayores
este ritmo más pausado se ve
compensado por la experiencia
además de por otras cosas que
se ganan en la vejez tales como
en vocabulario, en comprensión
o en la capacidad de sintetizar
las cosas.
La mayoría de las veces en
las que las personas mayores se
quejan de trastornos de la memoria, más que de una auténtica pérdida de esta capacidad,
las dificultades son el resultado
de la ansiedad o la depresión
que algunas personas sufren.
O, sobre todo, de la pérdida de
interés o de una idea negativa
de sí mismos: “Soy demasiado
mayor para aprender”; “No voy
a ser capaz de acordarme”. Si
creemos que no somos capaces
de hacer algo no lo intentaremos o, si lo intentamos, no será
con las suficientes ganas. Así se
confirma equivocadamente que
no podemos hacerlo.
Mantener activa nuestra memoria es la mejor manera de
prevenir la pérdida de esta función humana tan vital. Quien no
usa su memoria, la pierde poco
a poco.
Es preciso eliminar el anticuado mito de que con el envejecimiento nos hacemos seniles ya
que tiene que ver con otros factores. La demencia y la pérdida
de memoria habitualmente asociadas con la edad no forman
parte, en realidad, del proceso
normal de envejecer.
• La memoria es fundamental para nuestra vida
• La capacidad de nuestra memoria NO tiene límites.
• La memoria hay que usarla, su práctica es imprescindible. El
cerebro es como un músculo: si no lo utilizamos se anquilosa
y puede llegar a atrofiarse por falta de uso.
• Los problemas de memoria, si no son debidos a algún tipo
de demencia, tienen solución.
• Muchos problemas de memoria son debidos a la falta de
atención.
• Ante un problema de memoria no existen soluciones mágicas. • La práctica y el ejercicio continúo acaban con los olvidos. El esfuerzo es inevitable.
• Mantener la mente activa es importante: resolver pasatiempos, leer libros, reunirse con los amigos, recordar canciones…
y, en definitiva, no dejar nunca de pensar.
• La televisión NO ayuda a mantener activa la mente, es una
actividad pasiva que no exige ningún esfuerzo. Busque ocupaciones más interesantes que sentarse frente al televisor.
Mayores grandes
Bernard Shaw
Fue un escritor de origen irlandés, considerado el autor teatral
más importante de la literatura británica
posterior
a
Shakespeare.
Escribió
más
de 50 obras de
teatro.
También escribió ensayos sobre el
socialismo, uno
de los más destacados autores de
cartas de la literatura universal.
40
La mar de campos Noviembre de 2009
Deportes
Luis Ángel Fernández completa un
“Ironman” tras 11 horas y media
La dificultad para orientarse le hizo realizar
700 metros más en el segmento de natación
"Cuando te bajas de la
bici no puedes pensar lo
que te queda por delante, te tienes que marcar
pequeños objetivos".
El pasado 4 de octubre de
2009 se celebro en la localidad
catalana de Calella un triatlón
de distancia “Ironman”, una
prueba que pone a todos los
participantes al límite de la resistencia física ya que tienen que
completar 3,8 kms de natación,
180 kms de ciclismo sin drafting
y 42,3 kms de carrera.
El vencedor de la prueba fue
Luis Ángel, momentos antes de comenzar la prueba
el catalán Marcel Zamora con
un tiempo de 8 horas 15 min y
en ella estuvo presente el triatleta riosecano Luis Ángel Fer-
nández miembro del club Triatlón Pisuerga “TRIPI”. La salida
para los cerca de 1600 triatletas
se realizó de forma escalonada
desde las 07:30 horas. “Me
tocó en una de las últimas salidas, saliendo aproximadamente
a las 08:40” comenta Luis.
El resultado final de su participación dejó muy contento al
triatleta que invirtió un crono
de 11 horas y 27 minutos, terminando en el puesto 593 de
los cerca de 1.600 participantes. “En el segmento de la natación realice un parcial de 1hora
10min, fue complicada porque
de giro a giro teníamos distancias de casi 1,7 kms y la orientación así es complicada, al final
realice un 700m de más“.
FACTOR PSICOLÓGICO
La normativa de la prueba impide que en el ciclismo se vaya
en grupo, por eso en este momento entra en juego el factor
psicológico “ya que son muchos
kilómetros los que hay que hacer en solitario, y da tiempo a
pensar muchas cosas” indica
Fernández, quién acabo muy
satisfecho con la media obtenida con la bicicleta. “Realice una
media de 30,4 km/h en los 180
kms, bajando de las 6 horas”.
Por delante quedaba un maratón completo 42,3 Kms de
carrera. “Aquí es donde verdaderamente empieza el Ironman”. “Cuando te bajas de la
bici no puedes pensar lo que
te queda, te tienes marcar pequeños objetivos, ir terminando
vuelta a vuelta el recorrido que
constaba de 4 vueltas”. Hacer
la mayoría de los kilómetros andando o en el peor de los casos
retirarte. “Me salió un maratón
muy digno, 4 horas 11min, y
más después de ver a muchos
triatletas pasarlo muy mal.
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La mar de campos Noviembre de 2009
HISTORIAS DE ALLÍ
Maribel nació y vivió en Rioseco
hasta los 13 años y desde Palencia
lo sigue añorando . Página 45
El Dársena acogió esta actividad
de pesca el 25 de octubre
Segundo memorial
Chuchi Lobo
Plantilla del Club Deportivo la Mudarra
Con la mayor de las ilusiones
El pasado 3 de octubre el
Club Deportivo La Mudarra,
tras algunas vicisitudes, comenzó una nueva temporada en la
Segunda Categoría Provincial
enfrentándose en el primer partido oficial al C. D. Sequillo de
Villabrágima. Este año el equipo ha quedado integrado en un
grupo con localidades cercanas
de la provincia excepto Rioseco
y Villalón y al igual que en tem-
poradas pasadas lo hace con la
mayor de las ilusiones.
El nuevo equipo directivo, al
que deseamos los mejores éxitos, está presidido por José Javier Martín González, actuando
como tesorero David Calvo y
como secretario Daniel Vaquero, que han formado una plantilla de veintidós jugadores con
muchos integrantes de la temporada pasada a la que se han
incorporado nuevos jugadores.
Dado que este es un pueblo
pequeño, aunque algunos jugadores son locales, la mayoría
proviene de pueblos cercanos
y de Valladolid. Como algo negativo el descenso de número
de socios que esperan aumente
ante los buenos resultados de
las primeras jornadas y que tan
necesario es para cubrir un presupuesto imprescindible.
El Club Deportivo de Pesca
de Medina de Rioseco organizó el segundo campeonato en
memoria de Jesús Lobo, una
cita que servirá para recordar a
este gran aficionado, una persona comprometida con este
deporte, que incluso desempeñó algún cargo dentro de esta
asociación deportiva.
El Centro de recepción de
viajeros acogió la entrega de
trofeos del campeonato que se
caracterizó por el escaso número de peces pescados. Aún así
la junta directiva del club hizo
entrega de los premios y sorteó
entre todos los participantes obsequios y regalos. El presidente
del club de pesca, hizo entrega
de un ramo de flores a los familiares de Lobo, que mostraron su agradecimiento por las
muestras de afecto.
Aficionados a la pesca presentes en el acto
42
La mar de campos Noviembre de 2009
La manduca
La Casona y el C.T.R. Encanto Medieval de Montealegre, Lagares de Urueña y el
Atrio de Villafrechós representarán a la comarca con sus diferentes propuestas
Las jornadas de tapas micológicas
se celebrarán hasta el 2 de noviembre
Brocheta de Boletus con
Foie, Bacalao al pil pil con
Boletus edulis, Quimera
de otoño y Magdalena
templada Boletus edulis
serán sus propuestas.
Noelia Rodríguez
Del 29 de octubre al 2 de noviembre se celebrarán las I Jornadas de Tapas Micológicas de
la Provincia, en las que participarán cerca de quince establecimientos de hostelería de varios
municipios de la provincia de
Valladolid. Cada establecimiento participante elaborará una
tapa que deberá ser servida al
público durante los días de celebración de las jornadas, y cuyo
precio no deberá exceder de los
1,50 euros recomendados.
Representando a la Comarca
de Tierra de Campos y Torozos,
participarán en estas jornadas
mocológicas El C.T.R. Encanto
Medieval y La Casona de Montealegre, Los Lagares de Urueña y El Atrio de Villafrechós.
Tere del Restaurante “El
Atrio” de Villafrechós, reconoce que se animó a participar
porque cree que la micología
es muy interesante en Castilla
Tere y Gregoria muestran sus tapas a Ruiz Medrano y Gredilla
y León. La tapa elegida por ella
ha sido Magdalena templada
de Boletus Edulis con virutas de
cecina y rallado de almendra
garrapiñada. “La magdalena es
salada con el toque dulce de la
almendra, se toma templada y
no es totalmente solida, por lo
que se toma con una cucharilla
o con cuchillo y tenedor”.
Otro de los restaurantes participantes de la zona será “Los
Lagares” de Urueña. Un establecimiento que no podía faltar
a estas jornadas ya que es un
restaurante micológico. “Durante todo el año usamos setas”,
señala Ángel propietario junto a
Isabel de este restaurante.
QUIMERA DE OTOÑO
Quimera de Otoño, es el pincho elegido por Lagares y entre sus ingredientes podemos
encontrar: Boletus Pinícola y
Aerius, Melocotón de Aragón,
Foie de Pato Azulón, redaño de
Cordero, Xantanas, Molleja de
Lechazo Churro “ecológico”.
El propio Ángel nos cuenta su
preparación. “Extender sobredimensionado el redaño de cordero, sobre el molde cilíndrico, y
montar capas (milhoja), una vez
confitados los hongos en aceite
especiado, el melocotón cocido
en su propio jugo y mosto de
uva con mostaza en polvo y el
foie de Pato. Se cierra en forma de sobre y se hornea, con
el horno precalentado a 180º,
hasta verlo dorado y fusionado.
Después se licua uva y melocotón por separado, y con cada
uno de los jugos, con ayuda del
Xantana y añadiendo daditos
“de las sobras” de la formación
del milhojas, se le da una estructura de “gominola” en el molde
de cúbitos. Por último se saltea
la molleja de lechazo”.
MONTEALEGRE
Montealegre tendrá dos re-
presentantes en estas jornadas.
Regentado por Gregoria Álvarez participará el C.T.R. Encanto
Medieval. Una de las tapas que
ha realizado para estas jornadas
es Bacalao al pil pil con Boletus
Edulis con salsa de setas y finas
hierbas. Los ingredientes que la
componen son; Bacalao, Boletus Edulis, finas hierbas que es
un germen de alfalfa, cebollino,
y pil pil. Y su preparación nos la
cuenta su creadora:” Se pone el
bacalao en el horno, se prepara
con la salsa del bacalao un pil pil
y a parte se cogen unos trozos
de Boletus, se echa nata un poquito de mantequilla, pimienta,
y se añade el agua de hervir los
boletus, todo ello se pasa por la
batidora y te queda una crema
espesa. Seguidamente se pone
en el plato el bacalao sobre él
se echa la salsa de pil pil y después se añade la crema.
Desde el mismo municipio
formará parte de estas jornadas
“La Casona de Montealegre”.
Su tapa es: Brocheta de Boletus con Foie. Es una tapa muy
sencilla. Boletus troceados en
taco pinchado con una brocheta y cuando están hechas a la
plancha, encima se les pone un
poquito de foie y sal maldon.
Todo ello va sobre una tostadita
de pan, candeal al ser posible.
Trata de ajustarse al precio.
El personaje en
43
La mar de campos Noviembre de 2009
La mar de campos
JESÚS VAQUERO VILLALBA VALDENEBRO DE LOS VALLES
Ana Ayuso Salazar
¿Desde pequeño tenía
claro que deseaba ser sacerdote?
¡Qué va! Menudo trasto estaba hecho yo. Mi padre decía
que la única equivocación que
había cometido en la vida era
haberme puesto Jesús. Un verano, volviendo del campo empecé a pensar sobre ello y me di
cuenta de que tenía vocación.
Cuando volví del internado al
pueblo diciendo que me metía
sacerdote no se lo creyó nadie.
Un tío mío me dijo que se apostaba cinco mil pesetas de las de
antes a que a los tres meses volvía. No regresé hasta ocho años
después, a cantar misa, porque
mientras éramos estudiantes de
teología no podíamos venir a
casa. Mi tío me dijo que era capaz de haberme metido a cura
por ganarle la apuesta.
¿Cómo empezó su afición
a la taxidermia?
Cuando estudiaba filosofía
en Navarra, un compañero que
venía de Zaragoza nos enseñó
a mí y a otros compañeros A
mí me interesaba mucho. Lo
primero que disequé fue un gorrión. Le había visto abrir varios
animales y me animé a hacerlo.
Nos dedicábamos a hacer colecciones. He dejado colecciones
por varios colegios, también
cuando estuve en Guinea y en
Colombia hice dos colecciones
estupendas y se las quedaron
los colegios.
¿Residió mucho tiempo
en Colombia y en Guinea?
En Colombia estuve seis años
A los cuatro años de cantar
misa me mandaron allí, a los
jóvenes nos mandaban a todos. Al principio no me apeteció mucho pero después sí. Es
una experiencia única, el deseo
de entregarse a hacer el bien a
esas personas. La Colombia de
cuando yo estuve no tiene nada
que ver con la actual. Antes era
como una balsa de aceite con
gente emprendedora y trabajadora. Las familias con menos
hijos, tenían ocho o diez; en el
“El primer animal que
disequé fue un gorrión”
Jesús Vaquero es un escolapio con más de 45 años de enseñanza a
su espalda. Reside en Monforte de Lemos aunque casi todos los años
pasa un tiempo en Valdenebro de los Valles, su pueblo natal. En su haber tiene más de 8.000 animales disecados. En la casa de su hermano
en Valdenebro de los Valles guarda una muestra de estos ejemplares.
Son animales procedentes de la península y también de Colombia y
de Guinea. Boas, águilas, orquestas de ranas, lirones, martas, pájaros,
pirañas, insectos y peces conforman una colección asombrosa.
colegio había tres familias con
veintidós o veintitrés hijos. Estuve tres años en Bogotá y otros
tres en Medellín. Cuando me
tocó venir a España otra vez,
coincidió que empezaron a salir
los primeros escolapios y ya no
volví. Por lo general, todo el que
iba una vez volvía y, si quería, se
quedaba.
¿Y después viajó a Guinea?
Sí, allí estuve dos años. El interés de los alumnos por aprender era bárbaro, no tenían casi
libros pero lo apuntaban todo
en los cuadernos. En Guinea
los animales son preciosos, con
unos colores maravillosos. Allí
me ofrecieron preparar la fauna
de toda Guinea, pagado por el
gobierno, pero no quise.
Ocho mil ejemplares son
muchos animales, ¿cómo
los consigue?
Muchos son animales que
matan los coches en la carretera: jabalíes, corzos, marta… La
gente, como sabe de mi afición,
me los trae. En Colombia y Guinea muchos eran ejemplares
que la gente cazaba. Y como
lo único que yo necesito son
huesos de las extremidades,
el cráneo y la piel, la carne se
puede aprovechar. En Guinea,
por ejemplo, cuando me traían
ratas de monte me
pedían que les
diera la carne
al igual que
con la víbora,
que se abre y
es como una
merluza.
¿Se
puede disecar
cualquier
animal?
Sí, cualquiera. El procedimiento es
siempre el mismo. Se quita todo
lo que se pudre y se conservan
los huesos de las extremidades y cráneo, después se
rellenan de paja o de viruta. Lo más complicado
es darle la misma forma.
Hay que fijarse en el animal, en su
musculatura, miro
libros
d e
anatomía animal y fotos y, sobre todo, observo los animales
en movimiento, en la naturaleza que es la que más enseña.
Cuando me llega un animal, lo
primero que hago es quitarle
la piel que hay que curtirla si el
animal es grande, en las aves
no porque su pies es como papel de fumar.
Cuáles son los animales
más difíciles de disecar?
Como tengo experiencia, difícil no me resulta ninguno, aunque tal vez los más complicados
son los colibríes de 3 centímetros. A mí, cuanto más pequeño
es el animal, más me gusta prepararlo, son tan bonitos. Pero
también preparo los grandes,
el último que he preparado ha
sido un águila.
Jesús Vaquero habla la taxidermia como si llevarla a cabo
fuera tan sencillo como darse un paseo por el campo, sin
embargo es un arte que exige
muchos conocimientos y habilidades. Hay que ser un gran conocedor de los animales de su
constitución, anatomía, e incluso de su hábitat.
44
La mar de campos Noviembre de 2009
Emprendedores
MUNDO MASCOTA. THALÍA RINCÓN
ооMEDINA DE RIOSECO
“Antes de
comprar una
mascota,
¡adóptala!”
fías, ecografías, etc… los animales se derivan a la clínica Neptuno de Valladolid.
Mundo Mascota ha ampliado
recientemente sus servicios
con un consultorio veterinario
En el establecimiento se
puede encontrar accesorios para la mascota,
comida, complementos,
desparasitarios y todo
tipo de fármacos.
Noelia Rodríguez
“Antes de comprar una mascota ¡adóptala!”, ésta es una de
las cosas que tiene más claras
Thalía, propietaria de la tienda
Mundo Mascota. Con sus palabras fomenta la adopción ya
que ella misma, gran amante
de los animales, colabora con
diferentes asociaciones para la
ayuda y adopción de mascotas
y con la protectora de animales de Palencia. Por eso decidió
dedicarles su tiempo montando
su propio negocio. “No había
nada tan específico por la zona,
algo sólo dedicado a mascotas y
animales de compañía, por eso
decidí abrir mi propio centro de
animales” apunta Thalía, que
además informa de todo lo que
podrás encontrar “una gran variedad de artículos tales como
accesorios, comida específica
para cada animal, complementos, desparasitarios y todo tipo
de fármacos”.
ESPECIALISTAS EN MASCOTAS
Su tienda, que en un principio no contaba con consultorio
veterinario, ahora ha ampliado
sus servicios debido a la demanda de sus clientes. “Queríamos
ofrecer un servicio mucho más
completo y específico para
Laura y Thalía en la consulta de Mundo Mascota
nuestras mascotas”, dice Thalía,
por lo cual a parte del servicio
de peluquería que prestaba anteriormente con cortes, baños,
limpieza de oídos y arreglos
para todo tipo de razas, ahora
se complementa con un consultorio veterinario en el cual se
tratan tanto la salud preventiva,
desparasitaciones, vacunaciones etc…como el tratamiento
de diferentes patologías, temas
de nutrición, cirugías menores…”no sólo se trata de curar
a los animales cuando estén en-
fermos sino de evitar que cojan
cualquier enfermedad” nos comenta Laura Muñoz, veterinaria
de la Clínica Neptuno, responsable de este servicio en el centro.
Allí se atiende a cualquier
tipo de mascota. El servicio de
veterinaria se cubre los martes
y jueves por las mañanas, aunque tienen pensamientos de
ampliar éste horario, incorporando la posibilidad de desplazarse a cualquier domicilio. Para
otro tipo de patologías mayores
como hospitalización, radiogra-
BUENA ACOGIDA
Thalía se muestra contenta.
“La gente está respondiendo
muy bien tanto en temporada
como fuera de ella, les gusta
que estén cuidadas y arregladas. La persona que trae a su
mascota una vez generalmente
vuelve”, además “el cliente valora que le atiendas bien y que
obtenga resultados. La tenencia de animales de compañía
ha evolucionado mucho, cada
vez hay más gente dispuesta a
adoptar a una mascota”.
Este es un aspecto que comparte Laura. “Hemos tomado
cada vez más conciencia de que
los animales necesitan cuidados, tanto a nivel estético como
a nivel patológico. No sólo hay
que cuidar a los animales cuando estén enfermos sino que hay
que tener unos cuidados previos” dice la veterinaria.
No dudes en consultarles
cualquier problema con tus animales de compañía, acudiendo
incluso al Centro Veterinario
Neptuno de Valladolid con el
cual se complementan, y que
tiene un servicio de 24 horas.
Thalía no quiere dejar pasar
la oportunidad de hacer una
última recomendación. “Si te
encuentras algún animal por la
calle, no dudes ni un momento,
acude a algún centro en el que
te puedan ayudar y ellos te darán las instrucciones necesarias
de lo que debes hacer con él”.
Si deseas que tu mascota
tenga los mejores cuidados y
atenciones acude a la Plaza Mayor, 15 de Medina de Rioseco.
Tlfs: 983 700 895 - 680 14 80
20. Centro Veterinario Neptuno
calle Neptuno,14 Tlf 983 34 17
67 Valladolid. www.centroveterinarioneptuno.es
45
La mar de campos Noviembre de 2009
Historias de allí
Canelas Montero, Maribel Gutiérrez, Mariluz Herrero y Segun Martín en una foto de 1964
“Los mejores momentos de mi infancia
los pasé jugando en la Calle Mayor”
Maribel Gutiérrez dejó Rioseco a los
13 años, hoy a sus 59 vive feliz en Palencia
De Rioseco se hubiera
llevado la casa de sus
padres, una estancia
donde vivió y disfrutó
en su infancia.
Noelia Rodríguez
Riosecana. Así es como Maribel se considera cuando la preguntas de dónde es. Muchos
son los recuerdos que la llevan
a sentir tanta y tanta añoranza
por su pueblo, Rioseco.
Cuando solamente tenía 13
años, sus padres decidieron ir
a buscar un futuro mejor para
sus hijos en Palencia y aunque
era sólo una niña, esto le supuso muchos ratos de tristeza y
lágrimas ya que tenía que dejar
muchas cosas aquí, sus amigas,
el que hasta ese momento había sido su colegio, sus tíos y
primos e ir a un sitio al que no
conocía a nadie, hacer nuevas
amistades y adaptarse, no era ratos que pasaba en la huerta
fácil. “En Rioseco, tenía a mi fa- de sus padres, situada detrás
milia, a mis amigas con las que de la Iglesia de San Francisco,
me pasaba las horas muertas recogiendo frutas de los árbojugando en la calle, que era casi les, verduras, hortalizas, pero lo
como mi segunda casa e incluso que tiene grabado en su mente
a mis vecinas que
y nunca olvieran casi más que
dará son los
familia, me ayuda- “En Rioseco tenía a salchichones
ban, me apoyaban
caseros que
y me querían como mi familia y a mis
hacía su masi fueran de su proamigas con las que dre.Su infancia
pia familia”.
en
Rioseco
pasaba las horas
LA CALLE MAYOR
fue muy feDe más está de- muertas jugando”
liz, “recuerdo
cir que recuerda
cuando junmucho su pueblo,
to con mis
sobre todo la calle Mayor don- amigas cogíamos el camino
de vivía con su familia justo hacía Valverde y poco a poco,
enfrente de la Iglesia de Santa hablando de nuestras cosas y
Cruz, allí pasó los mejores mo- contándonos simpáticas anécmentos de su infancia, sus jue- dotas de nuestras vidas, íbamos
gos de niña en la calle que era caminando y sin darnos cuenta
lo que más la divertía, y donde llegábamos hasta allí”, “o cuansu padre tenía una carnicería, do cogíamos espigas en verano
de nombre “Donato Gutiérrez”. todas juntas” “o la estampa de
Maribel hace memoria de los aquel señor que veíamos pasar
día tras día con un carrito vendiendo helados, ricos no, riquísimos”.
Pasaba el tiempo y Maribel
echaba de menos su pueblo por
ello siempre volvía en fiestas a
casa de su amiga Mari Luz y
después ella le devolvía la visita.
Ahora viene de vez en cuando,
aunque bastante menos de lo
que ella quisiera pero obligaciones con su trabajo, que hasta
hace poco no se lo permitían.
“Regentaba una carnicería
“como mi padre” y el trabajo no
me dejaba tiempo libre”.
MI CASA
Si en algún momento alguien
le preguntara a Maribel qué es
lo que se llevaría de su pueblo,
ella sin ninguna duda y sin vaci-
lar ni un momento respondería
que aparte de muchos recuerdos bonitos y muchos momentos maravillosos vividos, se llevaría la casa de sus padres. Un
lugar donde ella vivió y disfrutó
de su infancia y parte de su adolescencia, una casa llena de recuerdos, muchos y muy buenos
y de muchas otras cosas que ni
siquiera se pueden explicar con
palabras, sólo se pueden sentir.
Hoy, a sus 59 años Maribel
Gutiérrez vive felizmente casada, rodeada de los suyos, sus
cuatro hijos, y sus cuatros nietos. Desde Palencia pone rumbo a Rioseco de vez en cuando,
menos de lo que quisiera, aunque los suficientes para en cada
viaje recordar fragmentos de
aquellos maravillosos años.
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La mar de campos Noviembre de 2009
Toma nota
Teléfonos de interés
• Bomberos (provincia)
• Bomberos Rioseco
• Registro de la propiedad
• C. Salud de Rioseco (urgencias)
• C. Salud de Rioseco (cita)
• C. Salud Villafrechós
• Piscina climatizada de Rioseco
• Cámara Agraria
• Correos
• Iberdrola
• Guardia Civil
• Cuartel de Rioseco
• Policia municipal de Rioseco
• Asaja
• Unión Campesinos UCCL
• UPA
• I.E.S. Campos y Torozos
085
983700731
983700952
983700542
983700511
983716041
983700262
983701195
983700856
983700103
901202202
900101062
983725065
983700825
983701091
983725022
983720197
983700211
983720181
Bibliobús
• C.R.A. Campos Góticos
• C.R.A. Villas del Sequillo
• Colegio San Vicente de Paul
• Biblioteca de Rioseco
• Canal de Castilla/barco turístico
983700910
983714192
983700112
983701138
983701923
• Oficinas de turismo:
* Rioseco
* Tordehumos
* Villafrechós
* Villalba de los Alcores
* Urueña
* La Santa Espina
* Villagarcía * Montealegre
* San Cebrián
* Matallana
* Centro E-LEA
983720319
983714225
983716001
983721500
983717445
983565193
654592053
983717032
983718000
983780007
983721599
983717502
Visitas los días 4 y 18 de noviembre en:
S. Pedro Latarce Villanueva C.
Villardefrades
Llegada
09:30
11:10
11:50
Salida
10:50
11:40
12:30
Parada
Colegio
Colegio
Ayuntamiento
Visitas los días 5 y 19 de noviembre en:
Tordehumos Villagarcía de C.
Urueña
S. Cebrián M.
Llegada
09:30
10:50
11:50
12:40
Salida
10:40
11:40
12:30
13:00
Parada
Colegios
Colegio
Colegio
Ayuntamiento
Visitas los días 11 y 25 de
noviembre en:
5 y 19 de
noviembre en:
Castromonte
La Mudarra Campos Góticos
Transportes
Llegada
13:00
09:30
Salida
13:20
12:45
Parada
Plaza
Colegio
Llegada
13:10
Salida
13:40
Parada
Colegio
Visitas los días 12 y 26 de noviembre en:
ALSA autobuses
Villabrágima
Villafrechós
Santa Eufemia
Llegada
09:30
12:00
13:00
902 42 22 42 www.alsa.es
Valladolid a Medina de Rioseco
Medina de Rioseco a Valladolid
Salida
Llegada
Frecuencia
Salida
00:45
01:25
Llegada
Frecuencia
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Parada
Colegio
Colegio
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02:45
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l, m, x, j, v, s y d
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l, m, x, j, v y s
18:00
18:30
19:00
19:30
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Sábados Domingos/festivos
8:00
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11:30
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21:00
Llegada
12:30
11:00
Salida
12:50
12:25
Parada
Plaza
Colegio
Rioseco-Valladolid
Valladolid-Rioseco
8:30
9:30
11:30
13:00
13:20 (sólo lectivos)
14:00
14:15 (sólo lectivos)
14:30
16:15
17:30
Valdenebro Villalba de los Alcores
I.T.V. ITEVELSA NOVIEMBRE
Días: 4, 5 , 6, 18, 19 y 20
Horario: 9:00 a 13:30 h. y 16:00 a 18:30 h.
Tel. Atnción al público 9 a 14 h.:
902 01 17 74
983 23 00 33
Lunes a viernes
Visitas los días 11 y 25 de noviembre en:
Lunes a viernes
Sábados Domingos/festivos
7:30 (sólo lectivos)
8:45
17:00
7:45
9:00
18:45
8:45
9:00
10:30
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15:00
15:40
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18:25
19:00
20:00
17:00
17:30
19:00
Transporte a la
demanda
Tel. atención: 900 204 020
47
La mar de campos Noviembre de 2009
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primera, 3 dormitorios, muy luminoso, situado muy cerca del
ayuntamiento. 70.000 €. Ref:737.
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sóla planta, 3 dormitorios, 2 balcones, terraza en la cocina,
patio y muy céntrica. Ref:735-3.
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Piscina climatizada
de Medina de Rioseco
Horarios
Mañanas
Tardes
Martes-domingo
12:00 a 14:00 h.
16:00 a 21:00 h.
Jueves
13:00 a 21:00 h. (horario continuo)
Sábados
11:00 a 14:00 h.
17:00 a 19:00 h.
Domingos
11:00 a 14:00 h.
Cerrado
* Lunes cerrado
Abonos
Bonos de 20 baños adultos
41.50 euros
Bonos de 20 baños infantil (3 a 14 años)
26.00 euros
Bonos de 10 baños adultos
26.00 euros
Bonos de 10 baños infantil (3 a 14 años)
15.60 euros
Bonos de 20 baños mayores de 65 años
26.00 euros
Bonos de 10 baños mayores de 65 años
15.60 euros
Bono trimestral adulto
64.00 euros
Bono trimestral infantil (de 3 a 14 años)
30.00 euros
Bono trimestral mayores de 65 años
30.00 euros
Consulta toda la oferta de bonos y cursos de natación
*Información: 983 725043/983 70 02 62
La mar de campos
Noviembre de 2009
Edita: Colectivo para el Desarrollo Rural
de Tierra de Campos.
C/ Mediana, 5 bajo A 47800
Medina de Rioseco. Valladolid
[email protected]

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