TeLAI In AccIAIo Inox

r
e
Telai in acciaio inox
Stainless steel trays
PLATEAUX EN ACIER INOX
BANDEJAS DE ACERO INOX
Telaio FN ® adatto anche all’utilizzo per l’essiccazione
di frutta, ortaggi ed altri prodotti ortofrutticoli. Migliora l’essiccazione grazie alla rete PETP che favorisce
la circolazione dell’aria per la ridotta superficie di
contatto fra rete e prodotto. La rete PETP, robusta e
resistente, non si lacera e resiste agli acidi della frutta
Le Plateaux FN® se prête également au séchage des fruits
et légumes. Il améliore le séchage grâce à sa grille en PETP
et favorise la circulation de l’air grâce à la surface réduite de
contact entre la grille et le produit. La grille en PETP, robuste
et résistante, est indéchirable et résiste aux acides des fruits.
FN® Trayâ also suitable for drying fruit and vegetables.
Improved drying thanks to the PETP net which facilitates
air circulation by ensuring less surface contact between the
product and the mesh. The PETP net is sturdy and resistant,
it does not tear and is resistant to fruit acids.
Bastidor FN® apto también para ser utilizado en el secado
de frutas y hortalizas. Mejora el secado gracias a la red PETP,
que favorece la circulación del aire por la reducida superficie
de contacto entre la red y el producto La red PETP, robusta y
resistente, no se daña y resiste a los ácidos de la fruta.
STOP alle schegge di legno all’interno del pacchetto!!!!!
r
’essiccazione
s
tticoli. Miglioche favorisce
superficie di
TP, robusta e
idi della frutta
nd vegetables.
which facilitates
ct between the
y and resistant,
Schegge di legno all’interno del pacchetto: un incubo per i
produttori in quanto non intercettabile dai metal detector.
Telaio FN® & metal detector: un connubio vincente!!
Le Plateaux FN® se prête également au séchage des fruits
et légumes. Il améliore le séchage grâce à sa grille en PETP
NO MORE wood fragments in the packet!!!!
et favorise la circulation de l’air grâce à la surface réduite de
Wood fragments in the packet: every manufacturer’s nightmare as
these foreign bodies don’t get picked up by the metal detector.
contact entre la grille et le produit. La grille en PETP, robuste
et résistante, est indéchirable et résiste aux acides des fruits. FN® Trayâ & metal detector: a winning combination!
FINIS les éclats de bois dans le paquet !
Les éclats de bois dans le paquet : un cauchemar pour les fabricants car indécelables au
Bastidor FN® apto también para ser utilizadodétecteur
en el secado
de métaux. Plateaux FN® et détecteur de métaux : une combinaison gagnante !
de frutas y hortalizas. Mejora el secado gracias a la red PETP,
que favorece la circulación del aire por la reducida
superficie
SE ACABARON
las astillas de madera dentro del paquete!
de contacto entre la red y el producto La red PETP,
Astillas robusta
de madera ydentro del paquete: una pesadilla para los fabricantes, al no poder ser advertidas
resistente, no se daña y resiste a los ácidos depor
lalos
fruta.
detectores de metales. Bastidor FN® y detector de metales: ¡un exitoso connubio!
STOP alle schegge di legno all’interno del pacchetto!!!!!
Schegge di legno all’interno del pacchetto: un incubo per i
produttori in quanto non intercettabile dai metal detector.
Telaio FN® & metal detector: un connubio vincente!!
NO MORE wood fragments in the packet!!!!
Wood fragments in the packet: every manufacturer’s nightmare as
these foreign bodies don’t get picked up by the metal detector.
FN® Trayâ & metal detector: a winning combination!
FINIS les éclats de bois dans le paquet !
Les éclats de bois dans le paquet : un cauchemar pour les fabricants car indécelables au
détecteur de métaux. Plateaux FN® et détecteur de métaux : une combinaison gagnante !
e
SE ACABARON las astillas de madera dentro del paquete!
Astillas de madera dentro del paquete: una pesadilla para los fabricantes, al no poder ser advertidas
por los detectores de metales. Bastidor FN® y detector de metales: ¡un exitoso connubio!
n
•
•
•
•
•
•
Mai più schegge di legno nella pasta
Possibilità di rigenerare il telaio
Intercambiabili agli attuali telai in legno ed alluminio
Alta resistenza anche a prodotti acidi (frutta da essiccare)
Peso ridotto
Lavabili
• No more wood chip into the product-Jamais plus d’échardes de bois dans les pâtes-Nunca más astillas de
madera en la pasta
• Can be remoulded-Possibilité de les régénérer-Posibilidad de regenerarlos
• Interchangeable with current wooden and aluminium trays-Interchangeables avec les plateaux actuels en
bois et aluminium-Intercambiables con los actuales bastidores de madera y aluminio
• High strength steel also for acid foods (ex. fruit to be dried)-Haute résistance, même aux produits acides
(fruits à sécher)-Alta resistencia inclusive a productos ácidos (fruta a secar)
• Light weight-Faible poids-Peso reducido
• Washable-Lavables-Lavables
Telaio in acciaio inox BREVETTATO adatto all’essiccazioStainless steel tray inox PATENDED suitable for drying fruit
ne
della pasta
ma anche
di frutta,
ortagginele settore
altri prodotti
vegetables.
thanks
to theimprontando
PEPT net la
Il marchio
FN nasce
dall’esperienza
maturata
alimentare ed and
in particolare
quelloImproved
legato alladrying
produzione
di pasta,
ortofrutticoli.
grazie
allalegati
retealPEPT
facilitates
byDirettiva
ensuring
less surface
propria scelta aMigliora
risolvere l’essiccazione
i problemi igienico
sanitari
trattamentowhich
del prodotto
finaleair
in circulation
conformità alla
Europea
89/109/CEE
che
la lecircolazione
dell’aria
per la idonei
ridottaalsuperfibetween
and the
The PEPT
net,
che favorisce
regolamenta
normative legate
ai materiali
contatto concontact
gli alimenti.
Grazie the
alla product
collaborazione
con mesh.
ISA-VASCELLI,
azienda
cie
di contatto
rete
e prodotto.e La
rete PEPT,
robusta
sturdy
resistant,
does not
tear. Maximum
versatility.
leader
da 40 annifra
nella
progettazione
costruzione
di stampi
peresvariati
settoriand
e partner
comeitfornitore
di prodotti
finiti per aziende
quali
resistente,
non esiLamborghini,
lacera. Massima
Ferrari, Maserati
nasce ilversatilità.
Telaio FN®, risultato di esperienza tecnologica e di design.
Il Telaio FN® BREVETTATO realizzato da stampo in acciaio inox ed assemblato
mediante characteristics:
una linea robotizzata concorda con le normative
Main technical
igienico-sanitarie ed
è finalizzato
a sostituire gli attuali telai in legno o•alluminio
non with
possiedono
alimentari
idonee al
Caratteristiche
tecniche
principali:
Metal che
sheets
doublecaratteristiche
fold to guarantee
hardiness
con ilrealizzate
prodotto. Robustezza,
affidabilità,
sanificabilità,
maneggevolezza,
durata
nel tempo e prezzo competitivo sono le caratteristiche
•contatto
Lamiere
con doppia
piega per
garantire robuand
strenght
principali
deleTelaio
FN® unico al mondo e made in Italy.
stezza
solidità
• 3 stainless steel continuous TIG welded reinforcing
• N. 3 tubi di rinforzo in acciaio inox saldati al TIG in
tubes
continuo
• Perimeter frame with double locking clip to secure the
• Doppia cornice perimetrale con griffa di serraggio per
positioning and the attachment of the net over time
garantire il fissaggio e la tenacità della rete nel tempo
• Rounded corners over the entire surface to guarantee
•The FN
Raggi
diwas
raccordo
tutte le gained
superfici
la
operator
duringItshandling
brand
born fromsu
experience
in theper
foodgarantire
sector, in particular
in areas
involved insafety
pasta making.
main aim was to solve health and safety
sicurezza
durante
• High-resistance
projection
welds
issues
concerningdell’operatore
the handling of end
productslatomanovrabilità
ensure compliance with EU Directive
89/109/EEC governing
regulations
applicable to materials considered
•suitable
Saldature
a into
proiezione
adfoodstuffs.
alta resistenza
Stainless asteel,
resistance
rivets
for coming
contact with
Thanks to our collaboration with •
ISA-VASCELLI,
leaderhigh
for over
40 years in structural
the design and
construction of
•moulds
Rivetti
in of
acciaio
inoxand
adsupplier
alta resistenza
• Foodsafe,
anti-hydrolysis,
PETP monofilament
netcreated,
fo
used strutturali
in a wide range
applications
of end products to companies
such as Ferrari,
Maserati and Lamborghini,
the Tray FN® was
•the result
Reteofmonofilo
in poliestere
PEPT
ad uso alimentare anti
use at temperatures of up to 100° C (212° F)
technological
experience and
design.
adatta
all’utilizzo
sinoaastainless
100° Csteel
(212°
F) and assembled by a robotized line, meets health and safety regulations and is designed to
The idrolisi
PATENTED
Tray FN®,
made using
mould
38
30
replace current wooden and aluminium trays which do not have adequate foodsafe characteristics to be used in contact with the product.
Sturdy, reliable, sanitizable, easy to handle, long-lasting and a competitive price: these are just some of the main features which make the made-in-Italy Tray
FN® unique.
1200
55
63
78
PATENT PENDING
600
PATENT PENDING
PATENT PENDING
71
PATENT PENDING
590
PATENT PENDING
PATENT PENDING
(600)
3
Plateau en acier inox BREVETÉ, indiqué pour le séchage
des pâtes mais aussi des fruits et des légumes. Il améliore
le séchage grâce à la grille PEPT qui favorise la circulation
d’air en raison d’une surface de contact réduite entre la
Peso et
ridotto
(4,2 kg) La grille PEPT, robuste et résistante, ne
grille
le produit.
Light
weight pas.
(4.2 kg)
se
déchire
Polyvalence maximale.
2
Faible poids (4,2 kg)
Peso reducido (4,2 kg)
Principales caractéristiques techniques:
• Tôles réalisées avec double pli pour assurer robustesse
et solidité
• N° 3 tubes de renfort en acier inox soudés TIG en con1tinu
• Double encadrement périmétrique avec griffe de serrage pour assurer la fixation et la ténacité de la grille dans
le temps
• Rayons de raccordement sur toutes les surfaces pour
assurer la sécurité de l’opérateur durant la manœuvrabilité
• Soudures par projection à haute résistance
• Rivets de structure en acier inox à haute résistance
• Grille monofil en polyester PEPT à usage alimentaire
anti-hydrolyse résistant jusqu’à 100° C (212° F)
Possibilità di rigenerarli
Can be remoulded
Possibilité de les régénérer
Posibilidad de regenerarlos
6
5
Storci s.p.a.
TYPE
DIMENSION
(mm) 6 | 43044 Collecchio
MATERIAL
Via Lemignano,
(Parma) Italy
T304/31
1200X600X31
AISI 304
ph. +39
0521 543611 | fax +39 0521
543621 | www.storci.com | [email protected]
T304/56
1200X600X56
AISI 304
T304/71
1200X600X71
AISI 304
T316/31
1200X600X31
AISI 316
Bandeja de acero inoxidable PATENTADA adecuada
para secar la pasta, y también fruta, hortalizas y otros
productos hortofrutícola. Mejora el secado gracias a la
malla PEPT que favorece la circulación del aire por la
reducida superficie en contacto entre malla y producto. La malla PEPT, robusta y resistente, no se desgarra. 4
Máxima versatilidad.
Características técnicas principales:
• Chapas hechas con 7
doble pliegue para garantizar robustez y solidez;
• 3 tubos de refuerzo de acero inoxidable con soldadura
TIG continua.
• Doble marco perimetral con mordazas de anclaje para
asegurar la fijación y la tenacidad de la malla con el
andar del tiempo
• Esquinas redondeadas en todas las superficies para
garantizar al operador una manipulación segura
• Soldaduras por proyección de alta resistencia
• Remaches estructurales de acero inoxidable de alta
resistencia
• Malla monohilo de poliéster PEPT para uso alimentario
Intercambiabili
agliadecuada
attuali telaipara
di legno
e alluminio
anti hidrólisis,
usar
con temperaturas
Interchangeable
current
hasta 100° Cwith
(212°
F) wooden and aluminium trays
Interchangeables avec les plateaux actuels en bois et aluminium
Intercambiables con los actuales bastidores de madera y aluminio
TOTAL HIGH (mm)
38
63
78
38
TRAYS PER TROLLEY
50
31
26
50