Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca

Transcripción

NOMBRE DEL PROYECTO: Mezcal Consorcio
FOLIO: CIDEV/2010/A01
RFC: En trámite
GIRO: Industrial
UBICACIÓN DEL PROYECTO: Carretera Oaxaca-Puerto Escondido Km. 40, La Tejabana Valdeflores,
Zimatlán, Oaxaca.
REPRESENTANTE DEL PROYECTO: José Blanco Cuevas.
Grupo de trabajo integrado por 32 socios activos de diferentes municipios y agencias municipales del estado
de Oaxaca; Se inició gestión de proyecto el día 29 de marzo del 2006 a través Consejo Distrital Zimatlán ante
el Consejo Oaxaqueño de Maguey y Mezcal A. C. (COMMAC). Proyecto Mezcal Consorcio se conforma con
el objetivo de cultivar y comercializar agave del Distrito de Zimatlán y mezcal con calidad garantizada bajo la
marca “Consorcio”, practicando la filosofía de servicio y compromiso con la satisfacción de sus clientes,
proveedores y socios cuidando siempre la conservación del medio ambiente y a través del Centro de
Innovación y Desarrollo de Negocios de los Valles crear los vínculos de hacia instituciones de financiamiento
y crear los canales de comercialización apropiados y así consolidarse como una empresa competitiva y
reconocida en el mercado nacional y de exportación del mezcal, distinguiéndose por la calidad en su
producción, su responsabilidad social y el cuidado del medio ambiente en condiciones óptimas de
productividad y rentabilidad.
Av. Universidad S/N. San Pablo Huixtepec, Oaxaca
C.P. 71270 RFC: UTV091213UA3
NOMBRE DEL PROYECTO: Integradora Hortícola de los Valles Centrales de Oaxaca.
RFC: En trámite
GIRO: Producción agrícola
UBICACIÓN DEL PROYECTO: Andador Guelatao 109. Col Guelatao, Santa Lucía del Camino, Oaxaca
REPRESENTANTE DEL PROYECTO: Omar Altamirano
Integradora hortícola es un proyecto agrícola que nace de la necesidad de encontrar estrategias que permitan
a los campesinos de Oaxaca enfrentar los retos de un mercado cada vez más demandante, su objeto es ser
un apoyo para cada una de las organizaciones que la integran con el fin de ayudarles a alcanzar su potencial
mediante el apoyo en la compra de insumos a bajo costo, venta por volumen de sus productos, con la
finalidad de consolidarse a través del CIDEV como una empresa líder a nivel nacional en la integración de la
cadena de producción agrícola, siendo un modelo de organización para los productores de hortalizas del país.
C.P. 71270 RFC: UTV091213UA3
NOMBRE DEL PROYECTO: Artesanías Blas
RFC: En trámite
GIRO: Industrial
UBICACIÓN DEL PROYECTO: Francisco Gonzales Bocanegra, s/n, San Pedro Cajonos, Villa Alta Oax.
REPRESENTANTE DEL PROYECTO: Paul Blas Tomas.
En el año de 1988, ante el rediseño del vestuario de la danza de los “Negritos” oriunda de San Pedro
Cajonos, Villalta, Oaxaca. La familia Blas inicia con el tallado de madera para la producción de máscaras,
originando con ello la admiración de los pobladores y desencadenado la inquietud en la familia Blas por el
tallado en madera de figuras míticas, naciendo así el concepto de alebrije. Inquietud misma que busca través
del CIDEV el registro de marca, diseño del envase apropiado y un plan de negocios para acceder a fuentes
de financiamiento y así consolidarse como empresa líder en la producción y venta de alebrijes en el mercado
estatal, reconocida por la variedad y belleza en sus diseños logrando con ello mayor participación en el
mercado de las artesanías oaxaqueñas e incremento así el nivel de vida de sus colaboradores.
C.P. 71270 RFC: UTV091213UA3
NOMBRE DE L PROYECTO: Chocopinole
RAZON SOCIAL: José Miguel Pérez Sánchez
RFC: PESM01011299E2
GIRO: Procesadora de alimentos
DOMICILIO FISCAL: Av. Principal s/n. San Vicente Lachixio, Sola de Vega
REPRESENTANTE LEGAL: José Miguel Pérez Sánchez
Chocopinole, denominación que identifica al producto de la molienda de granos de maíz tostado y chocolate
para la elaboración de una bebida refrescante instantánea típica de Oaxaca. Chocopinole nace como un
proyecto escolar de dos estudiantes emprendedores que con la iniciativa de conservar los sabores típicos de
sus comunidades y el apoyo en la estructuración de su empresa a través del Centro de Innovación y
Desarrollo de Negocios de los Valles generararán oportunidades de empleo en sus comunidades ofreciendo
un producto alimenticio de alto valor nutrimental.
C.P. 71270 RFC: UTV091213UA3
NOMBRE DE L PROYECTO: La Herencia de Don Valois
RAZON SOCIAL: Valois Garnica Aragón
RFC: GAAV491120CU3
GIRO: Industrial.
DOMICILIO FISCAL: Hidalgo s/n, Santa María Ecatepec Yautepec, Oaxaca.
REPRESENTANTE LEGAL: Valois Garnica Aragón.
Proyecto enfocado a la transformación, producción y comercialización de finos destilados de agave utilizando
los ancestrales procesos de producción de mezcal para acompañar a los clientes en todos los momentos
especiales de su vida. Teniendo en mente la visión de ser un una empresa integral que incursione en el
mercado nacional de las bebidas alcohólicas ofreciendo productos de calidad superior y con la asesoría en el
estudio mercadológico y diseño industrial que le ofrece el CIDEV posicionarse como una marca de alto valor
agregado para sus clientes.
C.P. 71270 RFC: UTV091213UA3
NOMBRE DEL PROYECTO: Hierba buena de Agua Blanca
UBICACIÓN DEL PROYECTO: 2 de abril # 74, Sta. Ana Tlapacoyan, Oax.
REPRESENTANTE DEL PROYECTO: Daniro Torres Gómez
Ante la falta de oportunidades de empleo y la alta tasa de migración de la comunidad de Agua Blanca en el
municipio de Santa Ana Tlapacoyan, Zimatlán; surge Hierba Buena de Agua Blanca en el año 2004, a fin de
generar oportunidades de empleo y evitar así la emigración de los habitantes de la comunidad a través del
cultivo y comercialización de hierbas aromáticas (tomillo, orégano, romero, salvia, cebollín, menta y albahaca)
frescas en el mercado local. A través de la consultoría especializada del CIDEV, se busca segur en cada
etapa del proceso productivo la calidad e higiene cuidando en todo memento el entorno ecológico aplicando
técnicas de agricultura orgánica e innovaciones en busca de ser una empresa rentable y modelo en la
producción y comercialización de hierbas aromáticas a nivel nacional e internacional.
C.P. 71270 RFC: UTV091213UA3
NOMBRE DEL PROYECTO: Producción de Papaya bajo Invernadero.
RFC: En tramite
GIRO: Producción agrícola.
UBICACIÓN DEL PROYECTO: 5 de mayo # 60 Ciénega de Zimatlán, Oax.
REPRESENTANTE: Juvenal Galván Sánchez
El indiscriminado uso de plaguicidas y fertilizantes de síntesis química en la producción agrícola intensiva a
campo abierto ha traído como consecuencia diferentes afecciones en la salud humana. Sin embargo, por
medio de técnicas de producción bajo invernadero es posible obtener volúmenes de producción superiores y
aunado al empleo de técnicas de agricultura orgánica es posible obtener productos inocuos y de alto valor
agregado para beneficio del ser humano. La producción de papaya bajo estas técnicas resulta un proyecto
innovador que en conjunto con el Centro de Innovación y Desarrollo de Negocios de los Valles Centrales se
busca el mejor nicho de mercado para la distribución y venta de papaya.
C.P. 71270 RFC: UTV091213UA3
NOMBRE DEL PROYECTO: Industrializadora de Alimentos del Valle de Oaxaca
RAZON SOCIAL: Orlando Josafat Córdova García
RFC: COGO911206GD1
GIRO: Conservación de alimentos.
DOMICILIO FISCAL: Agricultura con privada Francisco I. Madero s/n. Ocotlán de Morelos, Oax.
REPRESENTANTE LEGAL: Orlando Josafat Córdova García
La deshidratación es una de las técnicas de conservación de alimentos más antiguas utilizada por el hombre;
técnica que ofrece la conservación de las características sensoriales y nutricionales primordiales de los
alimentos y que facilita la manipulación, almacenamiento y transporte de los alimentos, características que
resultado de la creatividad emprendedora de jóvenes universitarios, encontraron en la deshidratación de
jitomate un producto diferenciado que ofrece practicidad e innovación en la cocina de los hogares
oaxaqueños.
C.P. 71270 RFC: UTV091213UA3
NOMBRE DE LA EMPRESA: Vita Plus
RFC: En tramite
GIRO: Alimentos
UBICACIÓN DEL PROYECTO: Peña y Peña s/n. Valdeflores Zimatlán.
REPRESENTANTE del Proyecto: Cristian Santos García
El consumo de agua se ha incrementado considerablemente por la reducción en la incidencia de ciertas
enfermedades, es por ello que en Vitaplus buscamos purificar agua, cumpliendo con las normas de salubridad
vigentes a través de la innovación obteniendo así un producto de alta calidad que satisfaga las necesidades
de los consumidores y contribuya a mejorar la calidad de vida en cada hogar de los Valles Centrales de
Oaxaca y con ello consolidarse en el mercado Estatal como una empresa líder en la venta de agua purificada.
C.P. 71270 RFC: UTV091213UA3
NOMBRE DEL PROYECTO: Futbol rápido “La Kantera”.
RAZON SOCIAL: Luis Javier García Aquino
RFC: GAAL828257L3
UBICACIÓN DEL PROYECTO: Aldama # 73 Ayoquezco de Aldama, Zimatlán.
REPRESENTANTE: Luis Javier García Aquino
Los actuales padecimientos de diabetes y enfermedades cardiovasculares que aquejan a una gran porción de
la población mexicana son debidos principalmente por la sedentaria forma de vida en que vivimos. Esta
afirmación así como los pocos espacios disponibles para el esparcimiento en la comunidad de Ayoquezco de
Aldama conllevó a que en una familia naciera el deseo de ofrecer el servicio de espacios deportivos para la
recreación y convivencia de sus habitantes
.
C.P. 71270 RFC: UTV091213UA3
NOMBRE DEL PROYECTO: Procesadora de Alimentos Nostálgicos de Oaxaca
RFC: En trámite
GIRO: Proceso de alimentos para consumo humano.
UBICACIÓN DEL PROYECTO: Calle de la Z s/n, Ayoquezco de Aldama, Zimatlan, Oax.
REPRESENTANTE DEL PROEYCTO: Feliciano Cruz
Grupo de trabajo conformado por mujeres productoras de nopal y migrantes de la población de Ayoquezco de
Aldama, cuyo objetivo primordial se enfoca a la producción y comercialización de mole, chocolate y nopal
orgánico. A través del Centro de Innovación y Desarrollo de Negocios de los Valles Centrales se traba en la
elaboración del plan de negocios para incursionar y satisfacer la demanda del mercado nostálgico y de esta
manera generar empleo para los habitantes de Ayoquezco de Aldama y con mejorar el entorno de vida.
C.P. 71270 RFC: UTV091213UA3
NOMBRE DE LA EMPRESA: Moles y Chocolates “Mechita” S. de R.L.MI
RFC: En trámite
GIRO: Proceso de alimentos para consumo humano.
DOMICILIO FISCAL: Pinopaa # 504 Barrio del Niño Zaachila.
REPRESENTANTE LEGAL: Arcadia Ortiz Hernández
La comida oaxaqueña es conocida por su gran variedad de sabores, olores y colores, siendo el mole y el
chocolate los embajadores de la gastronomía oaxaqueña. Moles Mechita, empresa familiar productora de
mole y chocolate enclavada en los Valles Centrales de Oaxaca busca a través de la comercialización de sus
productos difundir y conservar los sabores y olores ancestrales que caracterizan el arte culinario oaxaqueño
satisfaciendo a cada uno de sus clientes y con ello lograr el sustento económico de sus colaboradores.
C.P. 71270 RFC: UTV091213UA3

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