San Sebastian_ De Viajes_julio08

Refinada
c1eCtiCa
y elegante, la capital donostiarra mantiene su espiritu pulcro y
cuidado mientras crece al ritmo de
las apuestas mas vanguardistas. Por
eso, para conocerla a fonda, no basta
con pasearla. Tienes que vivirla y convertirte en
protagonista de todos sus escenarios, los presentes y los pasados.
EI primero es la bahfa de San Sebastian, un
milagro de armonfa formado por las dos playas
-La Concha y Ondarreta-, los montes Urgull e
Igueldo, y la isla de Santa Clara. Esto explica por
que la aristocracia de finales del siglo XIXse enamoro de esta villa, que paso de puerto pesquero
a ciudad balnearia. Solo con ver la modemista
barandilla del paseo de la Concha donde te has
apoyado, disenada en 1910 por Juan Rafael
Alday,podras imaginar aquellas noches de sofisticada diversion.
E
24 HORAS CON LAARISTOCRACIA
Todo comenzo en 1845, cuando Isabel II eligio
La Concha para los bafios de mary, afios despues,
Maria Cristina institucionalizola costumbre. La
mafiana de aquellos bafiistas habria comenzado
con un chapuzon en La Concha. Hoy, tu no
podras cambiarte en la Caseta Real de Banos
-actual sede de una asociacion de piragiiismo-,
aunque sf podras relajarte en el Centro de Talasoterapia La Perla, que ocupa el antiguo Balneario La Perla del Oceano. De allf salfan los ricos
dispuestos a saciar el apetito en la terraza del
hotel Niza ('WWW.hotelniza.carn), igual que haras
tu, solo que el restaurante hoy se llama La Pasta
Gansa y el menu es italiano.
~
En julio, el Kursaal acogera los pesos pesados
del panorama musical.
EI primero sera Tom
Waits, que traera su
Glitter and doom Tour el
dia 12.('B' 902101212
y www.te/entrada.com)
Mas adelante, del 22
al 27, el auditorio vibrara con el Festival de
Jazz de San Sebastian.
Esta edici6n, la 43, traera a figuras como Paolo
Conte, Diana Krall,
Chick Corea,AI Di
Meola 0 Liza Minelli.
Ademas, actuaciones
gratuitas en la playa de
Zurriola y las terrazas
del Kursaal.lnformacion: www.jazzaldia.com
ciudad San Sebastian I
Contxu Uzkudun y su hijaAna (foto) son las responsables de este concepto que ha revolucionado
el diserio textil. Se llama Minimil (Elkano, 7. "B' 943
39 73 08) y su secreto es una acertada combinacion
entre lineas funcionales, depuradas y sofisticadas.
E1abora un paseo a tu medida en e1 que recorrer desde 10 c1asico
~
Por la tarde, una divertida visita al parque de
atracciones del monte Igueldo ("B' 943 210
564). Para ti sera una entretenida curiosidad,
tanto los viejos aparatos como las vistas de la
bahia (entrada y funicular, 2,40 €).
Despues, una recepcion de la reina en su Palacio de Miramar -tu no necesi tas invitacion para
ver los salones, hoy ocupados por el Conservatorio- 0 una velada de chocolate y cotilleo en el
Hotel Londres ('W'WW.hJondres.cam). Otroescenario era el hotel Maria Cristina, frente al rio
Urumea. Tras su inauguracion, en 1912, 10 mas
refinado era cenar en su restaurante antes de ir
al Gran Casino. Ahi ya no los puedes seguir, pero
actualiza tu noche con ricas tapas en la parte
vieja y una discoteca del paseo de la Concha.
Seguro que 10 pasas tan bien como elios.
EL CORAZON
MAs
DONOSTIARRA
La ciudad crecio segun los canones aristocraticos que, entonces, imitaban el modelo frances.
Hoy, puedes ver este estilo en la Avenida de la
Libertad, el Boulevard, el paseo del rio Urumea,
yen los puentes de Maria Cristina y de la
Zurriola. La elegancia afrancesada de Donostia
se mantiene en edificios como el de Correos y el
del centro cultural Koldo Michelena. Y el estilo
neogotico, que tanto apreciaban las c1ases altas
de finales del siglo XIX, en la catedral del Buen
Pastor, que se levanta muy airosa en la plaza del
mismo nombre.
EI Boulevard, con su aire de belle epoque, es la
frontera entre el ensanche decimononico y el
casco viejo. La villa nacio bajo el monte Urguli,
volcada en su puerto y rodeada de las marismas
que un dia se trasformarian en la bahia.
Esta zona,junto a la plaza de la Constitucion,
era el aliciente exotico para los visitantes de los
arros veinte y hoy conserva el alma donostiarra.
En estas calles, los bares ofrecen una irresistible
exposicion de pinch os. Aqui puedes visitar el
Museo de San 'lelmo -un recorrido por la cultura vasca en un antiguo convento dominico- y
la iglesia de San Vicente -Ia mas vieja de la ciudad, del siglo XVI-y la de SantaMaria. Yademas,
pasear por los senderos y fuertes del monte
ESCUELA
DEPINCHOS
Si quieres elaborar tus
propias tapas, este
taller, que se estrena
este ario, te enseria
desde como elegir los
productos en el mercado, hasta la mejor
forma de presentarlos.
EIprecio (I IS €)
incluye una degustacion por las mejores
tascas. Sabados, de lOa
13 h. Mas informacion
en el "B' 90244 34 42.
NUESTRA
GUiA
Museo de
S.Telmo.
Plazade la
COMO LLEGAR
EIaeropuerto de Hondarribia ("Ii' 9436685
00) esta a 22 km de la
capital.Aqui puedes
coger un auto bus (3 €)
que te Ileva hasta la
plaza de Pio XII.
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Constituci6n
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Parque
~?J.¥p(,e,* Paseo de la cor.c.'0'O.
PARA DORMIR
Kristina
Enea
1.-,,<"
Ayuntamiento
Hotel Europa (San Martin, 52, 'B' 943 47 08 80
y wwwhotel-europo.com),
Situado junto al paseo
de La Concha, este establecimiento de la epoca
dorada mantiene la
atmosfera de aquellos
tiempos, Doble, desde
125€,
HotelVilia Soro (Avda,
de Ategorrieta, 61 ,
'B' 943297970
Y
www.villosoro.com).
Mansion palaciega situada en
Gros y reconvertida
recientemente en un
moderno y preciosista
hotel que evoca el gusto
belle epoque, Doble.
desde 160 €,
Urgull. Si prefieres que te lleven, la oficina de
Turismo organiza visitas guiadas con nombres
tan sugerentes como Donostia esencia1 y ramftntica (en julio, todos los dias, alas 10 y las 12 h,
5 €), que repasa la belle epoque. A esta hay que
sumar un estreno de este ano, San Sebastian
1936, que recorre la historia de los edificios
durante la guerra civil.
LA CIUDAD, A GOLPE DE PEDAL
Aquf tarnbien te informanin d6nde puedes alquilar bicicletas, un elemento basico para recorrer
la ciudad como un autentico donostiarra.
San
Sebastian cuenta ya con 231un de itinerarios
ciclistas, a los que se acaba de unir un nuevo bidegorri (carril bici).
Con esta incorporaci6n,
puedes ir desde la
playa de Zurriola, en el barrio de Gros, hasta el
Kursaal, llegar al Boulevard yseguir por La Concha y el principio de Ondarreta (antes de llegar
al Peine del Viento xv, la escultura de Chillida)
hasta desembocar
en el barrio del Antiguo, en
la bahia de La Concha.
PARA COMER
Miram6n Arbelaitz (PO
Miqueletequi, 63. 'B' 943
30 82 20 Ywww,orbeloitz,com). Prueba las
ostras con crema de
bacalao y gelee de
tomate. Desde 60 €.
Urepel (POde Salamanca 3, "Ii' 943424040).
Sabortradicional y creativo, como el foie gras
con manzana, polenta,
membrillo liquido y cristal de trufa, Desde 50 €,
A fuego negro (3 I de
agosto, 31. 'B' 650 1353
73).Arriesgado, divertido y con menus y pinchos de mucha calidad.
Desde 13 €
Mugaritz (Aldura Aldea,
20. "Ii' 943 51 8343). en
Errentena. Es el 4° en la
lista de 50 mejores restaurantes del mundo,
segun la revista Restaurant. Desde 100 €.
INFORMACION
Oficina de Turismo.
Reina Regente, 3.
"Ii' 943 48 I I 66 Y
wwwdonostio.org