BAGS - Sistemes d`Embalatge

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BAGS - Sistemes d`Embalatge
D-EG-Catálogo Productos_V1EA
PRODUCTOS
2015 - 2016
ESTUDI GRAF, S.A. denominación social de Sistemes
d’embalatge, nace el año 1988 en Girona tras más de 30 años
de experiencia acumulada dentro del sector del embalaje por
sus fundadores. La empresa especializada en la distribución
de embalaje principalmente alimentario, es única en España
por su amplia variedad de productos.
La empresa forma parte del grupo PACKAGING world group,
un consorcio de empresas dedicadas al embalaje.
ESTUDI GRAF, S.A. the corporate name of Sistemes
d’embalatge was born in 1988 in Girona after more than
30 years of experience by its founders within the packaging
industry. The company specialized in providing food
packaging, is unique in Spain for the wide variety of products.
The company is part of PACKAGING world group, a group of
companies dedicated to packaging.
5
PRODUCTOS
PRODUCTS
Films................................................. 7
Bolsas................................................ 15
Bags
Papeles alimentarios........................ 27
Food papers
Artículos de cartonaje...................... 31
Bakery articles
5
FILM
Film flexible
Flexible film
Impresión UV
UV printing
Film rígido
Rigid film
Film flowpack
Flowpack film
Interleaver
7
films
FILM FLEXIBLE
FLEXIBLE FILM
1
1.1
FILM FLEXIBLE
FLEXIBLE FILMS
FILM FLEXIBLE
FLEXIBLE FILM
Gama de films multicapa en extrusión-laminación
sobre la base poliamida/polietileno (PA/PE) para el
envasado al vacío y en MAP capaz de satisfacer las
solicitudes más exigentes de termoformabilidad:
FILM TAPA
FILM BASE
Range of multilayer films extrusion-laminated on
the polyamide / polyethylene base (PA / PE) for
vacuum packaging and MAP able to meet the most
demanding thermoformability applications :
TOP FILM
BOTTOM FILM
Propiedades:
Muy buenas calidades de termoformado.
Óptima soldabilidad.
La capa externa de PA da al film un aspecto
brillante.
Excelente resistencia al perforado.
Rango de espesores: 70 – 300 μm.
1.2
Properties:
Enhanced thermoforming properties.
Good sealing properties.
Very good transparency and gloss.
High puncture resistance.
Thickness range: 70-300 μm.
FILM ALTA BARRERA
HIGH BARRIER FILM
Film co-extruido en 11 capas sobre la base de poliamida
de alta barrera EVOH para termoformar.
Co-extruded film of 11 layers based on polyamide of
EVOH high barrier for thermoforming.
Propiedades:
Muy buena resistencia al perforado.
Alta barrera EVOH y baja permeabilidad al
oxígeno.
Buena soldadura.
Muy buena transparencia y brillo.
Excelentes cualidades a la termoformación.
Rango espesor: 50 – 320 μm.
Properties:
High puncture resistance.
High barrier EVOH and low oxygen
permeability.
Good sealing properties.
Very good transparency and gloss.
Enhanced thermoforming properties.
Thickness range: 50-320 μm.
8
FILM FLEXIBLE
FLEXIBLE FILMS
films
1.3
FILM DE COCCIÓN
COOKING FILM
Films de 11 capas en co-extrusión para termoformar en procesos de cocción y vacío (sous vide).
Se utilizan principalmente en la industria cárnica y de productos precocinados.
Films of 11 layers in co-extrusion processes for thermoforming and vacuum cooking (sous vide).
They are mainly used in the meat industry and precooked products.
Properties:
Propiedades:
Pasteurización hasta 100°C / 2hr.
Inmejorable resistencia térmica.
Muy buen sellado.
Excelente resistencia al perforado.
Buena transparencia.
Rango de espesor: 80 – 200 μm.
1.4
Pasteurization up to 100 ° C / 2hr.
Excellent thermal resistance.
Good sealing properties.
High puncture resitance.
Very good transparency and gloss.
Thickness range: 80-200 μm.
FILM TERMOSELLAR
LAMINATED FILM
Film laminado multicapa de 2 o más láminas, para el envasado al vacío y en atmósfera modificada
soldantes en polietileno (PE) y polipropileno (PP). Posibilidad de diversos espesores, anchos y
con opción de composiciones a base de PA, OPA, PP, OPP, PET, ALU, PE con EVOH o PVDC de alta
barrera según los productos a envasar. Se puede suministrar con tratamiento antivaho o pelable.
Es mecanizable en:
Envasadoras horizontales y verticales (flow pack).
Termoformadoras.
Termoselladoras.
Multilayer laminated of 2 or more sheets, for vacuum packaging and modified atmosphere
sealing on polietilene (PE) and polietilene (PP). Many compositions, width base on PA, OPA, PP,
OPP, PET, ALU, PE wiht EVOH or PVDC option of high barrier depending of the product to pack.
It can be supplied with anti-fog treatment and easy-peel.
It is machinable in:
Horizontal and vertical (flow pack) packaging.
Thermoforming.
Tray sealers.
9
films
2
IMPRESIÓN
PRINTING
IMPRESIÓN UV
UV PRINTING
Alta calidad de impresión para series cortas
High quality printing for short runs
Propiedades
Impresión de alta resolución
Films PA/PE, PET/PE/EVOH/PE, OPA/PE... hasta 200 estructuras diferentes.
Impresiones en sándwich.
Bajo coste de clichés.
Series adaptadas a cada cliente.
Cortos períodos de entrega.
Se pueden realizar programaciones de impresión.
Properties
High resolution printing.
Films PA / PE, PET / PE / EVOH / PE, OPA / PE ... up to 200 different structures.
Sandwich printing.
Low cost of etching plate.
Series adapted to each client.
Short delivery time.
It can be made printing plans.
CANTIDADES
QUANTITIES
3.000 m
6.000 m
12.000 m
+ cantidades/
quantities
10
FILM RÍGIDO
RIGID FILM
films
3
FILM RÍGIDO
RIGID FILM
Film para la producción de envases a base de PET, rPET, PE
con o sin EVOH de 200 a 800 micras de espesor. Disponible
en color transparente, blanco o negro.
Film for the production of trays using PET, rPET, PE with or
without EVOH of 200 to 800 microns. Available in transparent,
white or black color.
Propiedades
Alta resistencia mecánica.
Elevado brillo y transparencia.
Los films con EVOH ofrecen una baja
permeabilidad al oxígeno.
Excelente termoformabilidad.
Properties
High mechanical strength.
High gloss and transparency.
The films with EVOH offer low oxygen
permeability.
Excellent thermoformability.
Capas del laminado
Laminated layers
PET
PE
EVOH
PE
11
Aplicaciones / Aplications:
Carnes / Meat
Queso en lonchas / Sliced cheese
Pasta fresca / Fresh pasta
Precocinados / Precooked
Productos delicatessen / Delicatessen products
films
4
FILM FLOWPACK
FLOWPACK FILM
FILM FLOWPACK
FLOWPACK FILM
Films flowpack para conservar la calidad y frescura de
los alimentos en el envasado en atmósfera modificada
(MAP) o al vacío.
Flowpack film are made to improve food conservation
and freshness in trays; under modified atmosphere or
vacuum sealed (sous vide).
Propiedades
Tack caliente ajustable
Sellado hermetico sin contaminación
Buenas propiedades antiestáticas
No hay depósitos de partículas
Diseñado para máquinas de alta velocidad
Properties
Adjustable hot tack
Hermetic latch without contamination
Good antistatic properties
No particle deposit
Made for fast cutting machines
Film flow pack de alta barrera (EVOH)
Procesos de envasado en atmósfera
modificada (desde productos de proteína
hasta comida preparada y refrigerada).
High barrier flowpack film (EVOH)
Packaging on modified atmosphere ( from
protein products to precooked or refresh
food).
12
INTERLEAVER
INTERLEAVER
film
5
INTERLEAVER
INTERLEAVER
El interleaver sirve para la separación de
alimentos loncheados y facilitar el consumo
del cliente. Su aplicación actual en la
industria alimentaria está destinada a los
productos lácteos y cárnicos.
Interleaver is used to separate sliced food
​​
and facilitate the customer use. Its actual
application in the food industry is for dairy
and meat products.
Materiales / Materials:
OPS
CELULOSA TR
µm 50-70
µm 60-70
El interleaver de OPS es
adecuado para maquinaria
de loncheado de alta
velocidad, con una excelente
optimización de corte.
El interleaver de PPC es
adecuado para máquinas de
media y baja velocidad.
Interleaver
de
celulosa,
sostenible, economico e ideal
para quesos grasos.
The PPC interleaver can be
used in medium and low
speed machines.
Cellulose
interleaver,
is
sustainable, economic and
suitable for fatty cheeses.
The OPS interleaver can be
used in high speed slicing
machinery, with excellent
cutting optimization.
Productor de OPS / OPS productor
13
PPC
40g/m2
Procedente de
bosques
reforestados.
From reforested.
18
BOLSAS
BAGS
Bolsas para envasar al vacío
Vacuum packaging bags
Bolsas retráctiles
Shrink bag
SISTEMA FRESCO
FRESH FOOD
Bolsa cocción
Cooking bag
Bolsa hermética
Hermetic bags
Bolsas de polietileno
Polyethylen bags
Bolsas biodegradables
Biodegradable bags
Bolsas para congelados y multiuso
Multipurpose and frozen bags
Bolsas de papel
Paper bag
Bolsas desechables
Disposable bag
15
BOLSAS PARA ENVASAR AL VACÍO
VACUUM PACKAGING BAGS
1
1.1
bolsas / bags
BOLSAS PARA ENVASAR AL VACÍO
VACUUM PACKAGING BAGS
BOLSAS PARA VACÍO DE CONSERVACIÓN
STORAGE VACUUM BAG
Bolsas vacío para una perfecta conservación
de los alimentos. Disponibles en múltiples
espesores, materiales y medidas.
Propiedades:
Óptima soldabilidad.
Buena transparencia y brillo.
Excelente resistencia mecánica.
Más de 200 referencias en stock.
Espesores de 70-200 μm.
Opción de envío entre 24-48h.
Vacuum bag for a perfect food
preservation. They are available in
multiple thicknesses, materials and sizes.
Properties:
Excellent sealing capabilities.
Good transparency and gloss.
Excellent mechanical strength.
More than 200 sizes
Thicknesses of 70-200 μm
Delivery between 24-48h.
Lista de medidas en
Sizes list at
www.sistemb.com
IMPRESIÓN DE BOLSAS SISTEMVAC
SISTEMVAC PRINTING BAGS
Las bolsas SISTEMVAC pueden fabricarse
impresas en flexografia hasta 8 colores (interna
y externa), además de con otras características:
fuelle lateral, abre fácil... Otra opción disponible
es la impresión digital a 1 color (externo).
The bags SISTEMVAC can be made in flexoprinted
in 8 colors (internal and external) and with
other characteristics: gusset type, easy open...
Another option available is the digital printing in
1 color (external).
Resistencia térmica
Thermal resistance
Temperatura 41ºC - 70ºC tiempo máx. 2h
Temperatue 41ºC - 70ºC max. time 2h
16
BOLSAS PARA ENVASAR AL VACÍO
VACUUM PACKAGING BAGS
bolsas / bags
1.2
BOLSAS COCCIÓN PARA ENVASAR AL VACÍO
COOK VACUUM PACKAGING BAGS
Bolsas de cocción para envasar y cocinar al
vacío. Su uso permite mantener la calidad
organoléptica del producto gracias a su
termoresistencia sin alterar el producto
envasado.
Cooking bags for packaging and cooking
vacuum. The use of that bags maintains
the organoleptic quality of the product
thank to the thermoresistance without
modify the packaged product.
Propiedades:
Properties:
Excellent sealing capabilities.
Excellent barrier to oxygen and water
vapor.
Good transparency.
Extraordinary thermoresistance.
Pasteurization until 100ºC/ 2h.
Thicknesses of 80-200 microns.
Óptima soldabilidad.
Barrera al oxígeno y al vapor de agua.
Buena transparencia.
Excelente termoresistencia.
Pasteurización hasta 100°C / 2h.
Excelente resistencia al perforado.
Espesores de 80 – 200 μm.
Referencia
330771
330773
330775
330777
330779
330783
330785
330786
330787
330788
330789
330791
330793
330795
330797
17
Descripción
B. SISTEMCOC BX/PP 85
B. SISTEMCOC BX/PP 85
B. SISTEMCOC BX/PP 85
B. SISTEMCOC BX/PP 85
B. SISTEMCOC BX/PP 85
B. SISTEMCOC BX/PP 85
B. SISTEMCOC BX/PP 85
B. SISTEMCOC BX/PP 85
B. SISTEMCOC BX/PP 85
B. SISTEMCOC BX/PP 85
B. SISTEMCOC BX/PP 85
B. SISTEMCOC BX/PP 85
B. SISTEMCOC BX/PP 85
B. SISTEMCOC BX/PP 85
B. SISTEMCOC BX/PP 85
Medida
Ud/Cj
150 x 200
150 x 300
170 x 200
170 x 250
170 x 300
200 x 250
200 x 300
250 x 350
250 x 400
300 x 400
300 x 450
350 x 350
350 x 500
400 x 500
400 x 600
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
500
500
500
500
500
BOLSAS PARA ENVASAR AL VACÍO
VACUUM PACKAGING BAGS
bolsas / bags
1.3
BOLSAS GOFRADAS PARA ENVASAR AL VACÍO
EMBOSSED VACUUM PACKAGING BAGS
Bolsa especial para el envasado al vacío en máquinas
de aspiración externa y uso doméstico. Una de las dos
caras es gofrada para facilitar una óptima extracción
del vacío.
Special embossed bag for vacuum packaging with
external suction machines and domestic use. One of
the two sides is embossed to provide an optimum
extraction of vacuum.
Propiedades
Properties
Óptima soldabilidad.
Barrera al oxígeno y al vapor de agua.
Buena transparencia.
Excelente resistencia mecánica.
Fabricadas con film coextrusionado en PA/PE.
Referencia
330746
330748
330749
330750
330752
330754
330755
3307551
330756
330758
330759
330760
330761
330762
330763
330764
Descripción
Bolsa SISTEMFRESH
Bolsa SISTEMFRESH
Bolsa SISTEMFRESH
Bolsa SISTEMFRESH
Bolsa SISTEMFRESH
Bolsa SISTEMFRESH
Bolsa SISTEMFRESH
Bolsa SISTEMFRESH
Bolsa SISTEMFRESH
Bolsa SISTEMFRESH
Bolsa SISTEMFRESH
Bolsa SISTEMFRESH
Bolsa SISTEMFRESH
Bolsa SISTEMFRESH
Bolsa SISTEMFRESH
Bolsa SISTEMFRESH
Medida
Ud/Cj
150 x 250
150 x 300
150 x 600
160 x 450
200 x 250
200 x 300
200 x 350
200 x 400
250 x 300
250 x 350
250 x 400
300 x 400
300 x 500
350 x 450
400 x 500
400 x 600
1.000
1.000
500
500
1.000
1.000
500
500
500
500
500
500
500
250
250
250
Excellent sealing capabilities.
Excellent barrier to oxygen and water vapor.
Extraordinary transparency.
Good mechanical strength.
Made by PA/PE coextruded film.
Máquinas AVIVA de aspiración externa para
el envasado al vacío.
AVIVA machine of
external suction for
vacuum packaging.
18
bolsas / bags
2
BOLSAS RETRÁCTILES
SHRING BAGS
BOLSAS RETRÁCTILES
SHRINK BAG
Bolsas retráctiles para envasar al vacío formada por 9 capas para mantener los alimentos frescos
y en óptimas condiciones.
Shrink bags to vacuum package made from 9 layers to keep food fresh and in top condition.
Una buena solución para envasar carne fresca y carne
procesada sin huesos.
A good solution for packing fresh and processed meat
without bones.
µm 45/75
retracción / retraction 45%
Una buena solución para envasar carne fresca con
huesos.
A good solution for packaging fresh meat with bones.
µm 95
retracción / retraction 30%
Una buena solución para envasar quesos (según los
gases).
A good solution for packaging cheese (depending of gas).
µm 45
retracción / retraction 45%
Disponble en fodo curvo y fondo recto.
Available in round bottom seal and side seal.
19
bolsas / bags
3
3.1
SISTEMA FRESCO
FRESH FOOD
SISTEMA FRESCO
FRESH FOOD
BOSSFRESH
Las bolsas BOSS FRESH son ideales para presentar y transportar productos frescos o recién
loncheado. Gracias al cierre hermético, el producto dura más tiempo recién cortado en el
frigorífico y ayuda a evitar su oxidación. Evita la pérdida de agua, manteniendo el producto fresco
durante más tiempo. Apropiado para congelar / descongelar.
BOSS FRESH bags are ideal for preserving and transporting fresh products or freshly sliced food.
Thanks to the hermetic sealing, the freshly sliced product lasts longer in the refrigerator and it
helps prevent oxidation. Besides, it avoids water loss, keeping the product fresh for a longer time.
Suitable for freezing / defrosting.
3.2
BLOC CRSITAL
Bloc de film separador de loncheados de gran capacidad
antiadherente que ayuda a separar el alimento, incluso
cuando el producto está congelado.
The film pad is designed to separate sliced food thanks
to its great non-stick properties, even when the product
is frozen.
3.3
BANDEJA BOSS
BOSS TRAY
Bandejas para introducir el producto dentro de la bolsa
BOSS FRESH. El producto presentado en estas bandejas
mejora el aspecto visual y lo protege del transporte.
Trays to introduce the product into the BOSS FRESH bag.
The product presented with these trays improves its visual
appearance, and protects the food during transportation.
20
BOLSA COCCIÓN
COOKING BAG
bolsas / bags
BOLSA COCCIÓN
COOKING BAG
4
BOSSCOOK, bolsas para cocinar al horno y al microondas con cierre autoadhesivo que regula la
presión interior durante la cocción. El alimento se cuece en su propio jugo, sazonando al gusto,
haciéndolo más tierno, jugoso y saludable.
Para centros sanitarios, catering, cocinas colectivas, restaurantes y hoteles ofrece nuevas
oportunidades personalizadas ofreciendo una cocción al vapor, monouso, saludable y muy
indicada para personas con dietas especiales y con problemas alimentarios.
BOSSCOOK are bags with an adhesive closure to cook in the oven and microwave, capable of
regulating its internal pressure during the cooking process. The food is cooked in its own juice or
seasoning to taste, making the food more tender, juicy and healthy.
This bag opens new opportunities for health centers, catering, collective kitchens, restaurants and
hotels through customised offerings of healthy steam cooking, individual serving portions, and
highly recommended for people with special diets and food problems.
Propiedades:
Properties:
Horno:
Temperatura máxima 220ºC
Precalentar el horno antes de cocinar
Tiempo máximo 40 min
Oven:
200ºC/ 392ºF Maximum temperature
Preheat the oven before cooking
40 min maximum time
Microondas:
Potencia máxima 800W
Tiempo máximo 30 min
Microwave:
800W maximum power
30 min maximum time
Congelación:
Se pueden congelar los alimentos y cocinarlos
previamente descongelados.
Freezing:
Food can be frozen and cooked previosly
thawing.
Recetas / Recipes
www.bosscook.es
Microondas
21
Horno
bolsas / bags
BOLSA HERMÉTICA
HERMETIC BAG
5
BOLSA HERMÉTICA
HERMETIC BAG
Bolsa BOSS para conservar y proteger productos
frescos gracias a su cierre hermético. Ideal
para congelar y refrigerar gran variedad de
productos como pescado, charcutería...
BOSS bag to preserve and protect fresh
products thanks to its hermetic closing. Ideal
for frost and refrigerate products as fish,
meat...
Propiedades:
CONSERVACIÓN
Cierre hermético, impide la entrada de oxígeno y evita su oxidación.
PROTECCIÓN / HIGIENE
Protección ante agentes externos por ser material barrera y por su cierre hermético.
FRESCURA
Mantiene el producto fresco durante más tiempo, es idóneo para congelar y descongelar.
Evita que los productos delicados se aplasten con el transporte.
SIMPLE Y PRÁCTICO
Reduce el tiempo de servicio al cliente, evita derrames y posteriores embalajes.
CONGELAR / DESCONGELAR
Se puede refrigerar, congelar y utilizar en microondas.
Properties:
CONSERVATION
It is a hermetic packaging avoiding the oxygen exposition and prevents oxidation.
PROTECTION / HYGIENE
Because of its hermetic closing and the barrier material, it avoids the contact with any external
agents.
FRESHNESS
Keeps the product fresh and it is perfect to freeze and to defrost. The fragile products will not
be flattened with transportation.
SIMPLE AND PRACTICAL
It is fast to serve customers; it avoids spilling and the use of more packaging.
TO FREEZE / TO DEFROST
It can be used in the fridge, freezer and microwaves.
22
BOLSAS DE POLIETILENO
POLYETHYLEN BAGS
bolsas / bags
6
BOLSAS DE POLIETILENO
POLYETHYLEN BAGS
6.1
BOLSAS DE ROLLO Y DE COMPRA
PURCHASE AND ROLL BAGS
Bolsas de polietileno de diferentes tipos: rollo y compra.
Polythene bags of different types: roll and purchase.
Bolsa de compra
Purchase bag
Bolsa rollo
Roll bag
Bolsas de compra
para supermercados
personalizados con la
imagen corporativa.
Bolsas rollo especialmente
para frutas y verduras en
supermercados.
Roll bags are those normally
found in supermarkets in
the section of fruits and
vegetables.
Shopping bags for
supermarkets with the
corporative image.
7
BOLSAS BIODEGRADABLES
BIODEGRADABLE BAGS
Distribuimos productos y materiales con base biopolímeros 100% biodegradables: bolsas de
compra y rollo, bolsas con lazo y troqueladas, bolsas de basura para el reciclado, films y materias
primeras conforme la normativa Comunitaria Europea EN 13432.
We distribute products and materials made by biopolymers 100% biodegradable: shopping bags
and roll, tie and die-cut bags, garbage bags for recycling, films and raw materials according to the
EN 13432 European Community regulations.
Bolsa de compra
Shopping bag
Bolsas lazo y troqueladas personalizadas
Loop and custom die cut bags
Bolsa rollo
Roll bag
23
Films
Films
bolsas / bags
8
8.1
BOLSAS PARA CONGELADOS Y MULTIUSO
HERMETIC AND FROZEN BAGS
BOLSAS PARA CONGELADOS Y MULTIUSO
FROZEN AND MULTIPURPOSE BAGS
BOLSA PARA CONGELADOS
FROZEN BAG
Bolsas térmicas para transportar sin riesgo productos calientes, fríos, congelados y ultra congelados.
Isotherm bags for safely transporting hot, food, frozen and deep frozen food.
Bolsa térmica personalizable con múltiples modelos:
para pizza, helados, botellas...
Isotherm bags customized with many models: for pizza,
ice cream, bottles...
8.2
BOLSA MULTIUSO Y REUTILIZABLE
REUSABLE AND UTILITY BAG
Bolsas multiusos, resistentes y reutilizables personalizables que ofrecen una imagen de gran
calidad.
Multipurpose, reusable and durable bag totaly customizable that offers a high quality image.
Boslas de polipropileno tejido con acabado laminado
mate y laminado brillante.
Bags of polypropylene fabric in two finishes: matte and
glossy laminate.
24
BOLSAS DE PAPEL
PAPER BAGS
bolsas / bags
9
9.1
BOLSAS DE PAPEL
PAPER BAGS
BOLSA KRAFT
KRAFT BAG
Bolsas Kraft para guardar todo tipo de productos pesados o ligeros, gracias a su alta resistencia.
Disponemos de dos modelos: con asa y sin asa.
Kraft bags for keeping all kinds of heavy and light product, thanks to their high resistence. We offer
two kind of bags: with handle and without handle.
Bolsa con asa
Bag with handle
10
Bolsa sin asa
Bag without handle
BOLSA DESECHABLE
DISPOSABLE BAGS
Bolsa en rollo SISTEMBOS PIPICAN, cómoda y agradable
de utilizar para la recogida de excrementos.
Roll Bag SISTEMBOS Pipican comfortable and pleasant
to use, for the collection of excrements.
Bolsa opaca y de color, dentro de
un dispensador Sistemboss para
facilitar la expedición una a una.
Opaque and colored bag within a
dispenser Sistemboss to facilitate
the issuance one by one.
25
Dispensador Sistemboss: para bolsas
rollo y para bolsas Pipican
Sistemboss dispensers: for roll bags
and Pipican bags
PAPELES ALIMENTARIOS
FOOD PAPERS
Papel pergamino
Pergamin paper
Papel siliconado
Silicon paper
27
papeles alimentarios / food papers
1
PAPEL PERGAMINO
PERGAMIN PAPER
PAPEL PERGAMINO
PERGAMIN PAPER
Papel de celulosa pura para la protección y conservación de los alimentos. Ideal para carnicerías,
charcuterías, industria cárnicas, pescaderías, panaderías y pastelerías.
Pure cellulose paper to protect and conserve food. Ideal for butchers, delicatessens, meat industry,
fish shops, bakeries and patisseries.
Características
Celulosa pura: está producido por celulosa pura libre de cloro, blanqueado por oxigenación,
sin colorantes y con el certificado TCF procedente de bosques reforestados.
Barrera natural: el papel posee una barrera natural a la grasa y a la humedad mediante el
tratamiento “WS”.
100% reciclable y biodegradable: no utiliza ceras ni ácidos, lo que le convierte en un papel
totalmente reutilizable y biodegradable.
Rentabilidad: papel de alta calidad que permite ser fabricado con gramajes muy finos (40 g/
m2) que se traduce en mayor número de hojas por quilo a bajo coste.
Properties
Pure cellulose: made by pure cellulose without chlorine. Whiten by oxygenation, without
coloring and with TCF certificate coming from reforested areas.
Natural barrier: it has a natural barrier to fat and humidity thanks to WS treatment.
100% recyclable and biodegradable: made without wax and acids. It is completely reusable
and biodegradable.
Profitability: high quality paper with a very thin weight ( 40 g/m2). That means more paper for
kg at a low price (cost).
Procedente de
bosques reforestados.
From reforested.
28
papeles alimentarios / food papers
2
PAPEL SILICONADO
SILICONE PAPER
PAPEL SILICONADO
SILICON PAPER
Papel siliconado utilizado como base para hornear.
Silicone paper used for baking.
ISO 9002
Características
Su alta resistencia a la grasas facilitan la limpieza de los equipos.
Su propiedad antiadherente hacen que no resulte necesario engrasar los moldes
ni las bandejas.
Su alta resistencia a determinadas temperaturas, permite reutilizarlo y
aprovechar su máximo rendimiento.
Properties
High resistance to fat that make easier the equipment’s cleaning.
Thanks to its non-stick property you don’t have to baste trays or moulds.
It’s excellent resistance to high temperature allows you to reuse it and take
advantage of its maximum performance.
La medida estándar disponible en stock es de 40 x 60 cm, con la posibilidad de
confeccionar las medidas deseadas bajo pedido.
Standard sizes available in stock are 40x60 cm. customized sizes can be made
under your request.
29
ARTÍCULOS DE PASTELERÍA
BAKERY ARTICLES
Blondas, bandejas y platos
Doilies, trays and plates
Cajas de pasteles y cápsulas de papel
Cake box and baking cups
Envases de helado
Ice cream trays
31
artículos de pastelería/ bakery articles
1
1.1
BLONDAS, BANDEJAS Y PLATOS
DOILIES, TRAYS AND PLATES
BLONDAS Y PLATO BLONDA
DOILIES AND DOILIE PLATE
Blondas y platos blonda como soporte o decoración de pastelería.
Doilies and doily plates are used as a support or as bakery’s decoration.
Blonda Aïda
Aïda doily
La blonda Aïda es de una opalina de alta
calidad anti-grasa, con un calado y un
corte perfecto.
The doily Aïda is made of high quality
paper anti-fat, with a depth and a perfect
cut.
1.2
Plato blonda Leonardo
Doily plate Leonardo
El producto incluye la resistencia y la
dureza de los platos y la belleza de las
blondas.
The product has the resistance and
hardness of plates and the beauty of
doilies.
BANDEJAS Y PLATOS
DOILIES
Las bandejas y platos estan disponibles en diferentes tamaños, colores y acabados siempre
con la opción de personalización.
The trays and plates are available in different sizes, colors and finishes, always with the option
of customization.
Bandejas
Trays
Platos
Plates
32
artículos de pastelería/ bakery articles
2
CAJAS DE PASTELES Y CÁPSULAS DE PAPEL
CAKE BOX AND BAKING CUPS
2.1
CAJAS DE PASTELES
CAKE BOXES
Para el transporte de productos de pastelería disponemos de múltiples cajas y cubetas.
For the transportation of pastry products we have multiple boxes and buckets.
Caja pétalos
Petals box
2.2
6 puntas
6 points
CÁPSULAS DE PAPEL
BAKING CUPS
Cápsulas de papel para bombones, magdalenas y repostería en general.
Baking cups for chocolates, muffins and general bakery.
33
artículos de pastelería/ bakery articles
3
ENVASES DE HELADO
ICE CREAM TRAYS
3.1
Newgel / Unigel / Classicgel / Gel2000
Envases de poliestirol reciclable 100% con gran capacidad térmica ideales para el trasporte seguro de
los helados.
Polystyrene packaging 100% recyclable with large thermal capacity ideal for the safe ice cream
transport.
Classicgel
Gel2000
Unigel
Newgel
3.2
CXHot / CXIce / CXLiquid
Linea de envases especiales para el transporte de líquidos calientes o frios y helados.
Special line of packaging to transport hot or cold liquids and ice cream.
34
Sistemes d’Embalatge - ESTUDI GRAF S.A
C/ Tarragona 78-80 (Pol. ind. Casa Nova)
17181 - Aiguaviva (Girona) SPAIN
Tel. (+34) 972 244 462
Fax (+34) 972 230 470
[email protected]
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