Pastel de Chocolate y Calabacitas

te y Calabacitas
a
l
o
c
o
h
C
e
d
l
e
Past
nto pastel de chocolate.
cule
Déjate sorprender por este su
Tiempo de
preparación
Tiempo
total
Cantidad a
preparar
15 min
1 hr 15 min
12 porciones
te y Calabacitas
a
l
o
c
o
h
C
e
d
l
e
Past
nto pastel de chocolate.
cule
Déjate sorprender por este su
Pastel:
Cubierta:
1 caja de pastel Devil`s Food
Betty CrockerTM SuperMoist®
½ taza de mantequilla, suavizada
1 taza de calabacitas ralladas
½ cucharadita de canela en polvo
1/8 taza de clavo molido
1/3 taza de agua
3 huevos
¼ taza de azúcar morena
2 cucharadas de mantequilla, suavizada
¼ de taza de nueces picadas
Modo de Preparación
1. Precalienta el horno a 175°C. Engrasa con mantequilla o aceite de cocina en aerosol el fondo de de un molde
cuadrado de 20 ó 23 cm.
2. Separa ¼ de taza de la harina para pastel. En un recipiente grande mezcla el resto de la harina para pastel, ½
taza de mantequilla, las calabacitas, la canela, el clavo, el agua y los huevos a velocidad baja por 30 segundos.
Luego a velocidad media por 2 minutos, limpiando ocasionalmente los lados del recipiente.
3. En un recipiente pequeño mezcla con un tenedor la harina para pastel reservada y los todos los ingredientes
para la cubierta, hasta obtener una consistencia de migajas. Esparce sobre la mezcla.
4. Hornea de 44 a 49 minutos para moldes de 20 cm y de 38 a 43 minutos para moldes de 23 cm o hasta que al
insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio. Sirve caliente o frío.
Para crear más momentos vísitanos en: www.bettycrocker.com.mx
¡Busca más recetas en nuestras páginas!