Codere Argentina
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Codere Argentina
SUMARIO 04 08 12 NUESTRAS SALAS | Una sala muy arraigada a Lomas de Zamora.............................. 04 REPORTAJE | En busca de la identidad gastronómica............................................. 08 TURISMO | Distintos destinos para disfrutar............................................................... 12 EL CLUB | El Club, siempre más......................................................................................... 16 ESPECIAL HISTORIA | Historia del 1º de Mayo........................................................... 20 AZAR | Nuevo! Ruletas, Slots y Progresivos!................................................................. 22 ESPECIAL FUTBOL | Maradona, el hombre del seleccionado............................... 24 SALUD | Dengue: ¿Cómo prevenirlo?............................................................................. 29 JUEGOS Y RECETAS ............................................................................................................ 31 2 EDITORIAL Generar trabajo, un compromiso inclaudicable Alguien dijo alguna vez que “No es el trabajo el que jerarquiza al hombre, es el hombre el que jerarquiza el trabajo”. Esta frase me sirve para señalar que en Codere hay más de 4.100 hombres que día a día jerarquizan nuestra actividad con su trabajo diario. La actividad del entretenimiento, llevada a cabo en forma responsable, priorizando la cuestión humana sobre cualquier variable económica, ejecutada con transparencia y un obsesivo apego a las leyes adquiere su máxima expresión si a todas estas variables le sumamos la de ser una permanente fuente de generación de trabajo. Así podremos dimensionar el valor de la función social que como compañía tenemos en la provincia de Buenos Aires. Nuestras salas no son un galpón donde tiramos máquinas y la gente deja su dinero, constituyen verdaderos centros de entretenimiento para los adultos, con un perfil netamente familiar, donde los que a ellas concurren encuentran no sólo un buen servicio, sino también todo el confort la seguridad y la calidez de nuestro personal. Nuestras salas se han convertido en verdaderos motores de la actividad de la localidad donde estamos insertos, ya sea por la generación directa de puestos de trabajo (mas de 4100 distribuidos en nuestras 14 salas) como también por la generación indirecta de actividad económica en todo lo que sucede en las inmediaciones de las salas (remises, kioscos, bares, locales comerciales), sin dejar de mencionar los casi $700 millones que aportamos fiscalmente el ultimo año al estado provincial y nacional y los $450 millones que hemos reinvertido en nuestras salas en el trienio 2006/2008, transformándonos de esta manera en una de la empresas que más aporta en materia fiscal en la provincia de Buenos Aires y que mayor inversión ha realizado en los últimos años. Si a todo esto le agregamos las acciones de responsabilidad social llevadas a cabo con distintas ONG, hospitales, clubes y otros actores sociales de la zona comprenderemos que las salas de bingo de Codere han sabido insertarse en la sociedad y trabajar por y para el crecimiento de la misma. Porque sabemos y sentimos que el crecimiento de la zona genera nuestro crecimiento. Quiero en este mes que se celebra en todo el mundo el Día del Trabajo, en nombre de todos los que formamos parte de Codere rendir nuestro homenaje a todos los trabajadores de la mejor forma que creemos podemos hacerlo: Manteniendo firme el compromiso inclaudicable de generar trabajo. Hasta el próximo número. Mario Carricart Gerente Comercial Codere Argentina 3 NUESTRAS SALAS Bingo Lomas Una Sala muy arraigada a la localidad de Lomas de Zamora Con varios cambios, Bingo Lomas atrae a clientes externos por su calidez y exclusiva ubicación. Además, permite a los internos profundizar sus conocimientos en un importante Centro de Capacitación. 4 En la exclusiva ubicación de Bingo Lomas, situada en el centro comercial de Lomas de Zamora, sobre la avenida Meeks, reside el secreto de esta Sala. “Bingo Lomas tiene una muy buena afluencia de público, creo que se debe a que está en el centro de Lomas. Los clientes son muy pertenecientes de la localidad. Conocen dónde está cada máquina, a los empleados los tratan por su nombre, es algo muy lindo”, destacó Sergio Amad, uno de los tres gerentes de la Sala. El cliente de Bingo Lomas busca diversión y la encuentra porque es una persona de la zona, que sabe que desde que llegue lo tratarán con calidez y tendrá lo que le gusta: excelente servicio de gastronomía, trato sumamente personalizado y dos confortables salones de juego. En el hall central -recientemente renovado- se ofrece al visitante el stand de EL CLUB, con su promotora y los habituales y tentadores premios. A su lado se ubica el, también nuevo guardarropa, breve escala antes de la diversión. “Los cambios que se están haciendo últimamente en la sala le gustan a la gente, se compromete, toman como propia a la sala, opinan y nosotros tratamos de darles todo lo que piden”, resaltó Sergio Oviedo, otro de los gerentes de Bingo Lomas. “Estamos ubicados en una zona comer- cial, algo que diferencia a esta sala con otras. Por el movimiento constante de gente”, manifestó Gustavo Martín, gerente de Bingo Lomas y agrega: “La gente que viene acá sabe que va a encontrar un lugar ideal para pasar un lindo momento. Más allá de la gran afluencia de público constante, se vive un ambiente muy tranquilo: “Se debe a que la tranquilidad está relacionada con el cliente y los colaboradores”, aseguraron los gerentes. Son más de 300 personas las que diariamente hacen que la estadía en la Sala sea lo más cómoda posible para los clientes. “La mayoría del personal es de la localidad de Lomas, algo que es muy importante porque tienen un trato muy especial con los clientes”, aseguró Oviedo. Siguiendo el recorrido de la Sala, uno se encuentra con el salón de máquinas tragamonedas, el cual está en pleno cambio. “Estamos preparando varios cambios. Ya comenzamos con el cambio total de máquinas, esto se debe a que adoptamos el sistema TITO. Después, estamos preparando un cambio de imagen muy importante. Los cambios comenzaron desde la vereda, la fachada, pasando por el hall de entrada, guardarropas nuevos. Se han mejorado todas las escaleras y esto es recién el comienzo”, afirmó Amad. 5 “No podemos hacer menos de lo que nuestros clientes nos piden, deja de ser una cuestión de opinión, es lo que el cliente quiere cuando está dentro de la Sala”, afirmaron los gerentes. Al ver los significativos cambios que se están llevando a cabo y los que están en carpeta, la pregunta es el por qué. “Estos proyectos estaban planteados desde la gerencia anterior, donde por distintas circunstancias nos toca hacer estos cambios a nosotros. Todo es a favor de los clientes, para que tengan mayor comodidad y quieran seguir viniendo a Bingo Lomas. Aprovechamos esta oportunidad para agradecer al personal y a los clientes que toman con entusiasmo y compromiso todos los cambios que se vienen generando en la sala de Lomas”, comentaron los gerentes. 6 Historia de Lomas de Zamora Los orígenes de Lomas de Zamora se hallan con la Buenos Aires de Juan de Garay (1580). La región de entonces, estaba habitada por las tribus del cacique Telomián Condié. La presencia de los conquistadores, desencadenó las luchas por los espacios territoriales, que tuvo su momento culminante en el desigual y sangriento Combate de La Matanza, librado a orillas del río, cuyo desenlace a favor de las huestes de Garay, dio origen al nombre del río. Hecho que significó el destierro de los indios guaraníes sobrevivientes y su cacique hacia las tierras del Brasil. Desde aquel escenario, el adelantado Juan Torres de Vera y Aragón comenzó a ejecutar el mandato del conquistador, con el reparto de tierras en suertes de estancias. Primero al norte del río de la Matanza y en 1588, las del sur. La Ciudad y el nombre perdido La infraestructura urbana de Pueblo de La Paz, cabecera del Municipio de Lomas, tenía en los inicios del siglo XX, las bases esenciales para ingresar al rango de ciudad; avaladas por el Templo, la Escuela Pública, Entidades de Bien Público y de Socorros Mutuos. Esto hizo que el Senador Provincial Juan Atencio, reflotara un proyecto que ya había sido desarrollado y presentado por Manuel Castro, cuando éste era Senador, y que en ese momento no prosperó por una cuestión de cambio de nombre. Quería imponérsele Juan de Garay, lo que significó, la oposición de Castro y la población toda. Pero este Proyecto, tuvo una variante sorpresiva y no deseada por los habitantes de aquellos días, con la modificación de su tradicional nombre de Pueblo de La Paz, por el de Lomas de Zamora, que es el nombre que identifica al Partido. De esta forma, el 5 de agosto de 1910, se sancionó el Proyecto de Ley, que declaraba Ciudad de Lomas de Zamora al Pueblo de La Paz. Desde el cambio de nombre al nombre restituido, están las variantes, los acostumbramientos y las simpatías. Con simplemente Lomas, está todo dicho. “El lomense” denota una idiosincrasia que va en una identificación colectiva que se transmite de padres a hijos, sentimiento que lleva el implícito reconocimiento del propio lugar, sea de la ubicación geográfica o como la ciudad con vida, creatividad e identidad que enriquecen a las expresiones que la integran, dando respuestas a las nuevas culturas y evoluciones; definiendo un estilo que tiene su fundamento en las raíces históricas, con circunstancias y antecedentes que se conjugan en una convivencia para dos nombres “La Paz de las Lomas de Zamora”. La calle Meeks y el empedrado El 18 de febrero de 1886 los señores Are- co, Dodds y Francisco Meeks donaron una franja de terreno junto a las vías ferroviarias para dar lugar a una calle que sirva de conexión entre Lomas y Temperley. Se trata de la actual calle Meeks. Este vecino tenía una chacra que hoy podemos determinar por las calles Loria, vías del ferrocarril, Garibaldi e Hipólito Yrigoyen. En 1886, se realizó el primer empedrado y fue precisamente el de la calle Meeks; en 1888 se licitan los primeros pavimentos para las calles Laprida, desde la estación a Manuel Castro (Maza); Hipólito Yrigoyen desde Laprida a Portela (Bulnes), por ésta hasta Manuel Castro, y Boedo desde H. Yrigoyen hasta Manuel Castro. La Empresa Ventafridda fue la adjudicataria de las obras. Hoy, a casi 90 años de su conversión en ciudad, Lomas es una pujante y moderna urbe del Sur del gran Buenos Aires, que cuenta con centros culturales, un creciente desarrollo comercial e industrial, una Universidad, Tribunales de Justicia, un Obispado con jurisdicción sobre cinco partidos y más de medio millón de personas residentes en la planta urbana, sus ciudades, pueblos y villas, siendo un ejemplo del enorme crecimiento experimentado por el conurbano bonaerense. 7 REPORTAJE Rubén Oviedo, Coordinador de Gastronomía En busca de la identidad gastronómica Desde una línea gerencial, se está trabajando para que el cliente reconozca a Codere como una marca registrada en la gastronomía. Un proyecto ambicioso que está en buen camino. 8 -¿Por qué es tan importante el área de gastronomía en una sala de Bingo? -Creo que en lo que respecta a la propuesta de máquinas, en todas las salas se maneja más o menos lo mismo. Desde el área de gastronomía se le puede dar un valor agregado muy importante, ya sea con la alternativa en la variedad, realzar el valor y tener una gastronomía diferente al resto. -¿Es una alternativa de captación de clientes? -Exactamente. Los clientes buscan la posibilidad de comer como en casa sin tener un gasto excesivo. Justamente lo que buscamos es ofrecer platos de primera calidad a un precio razonable. Además hay una realidad: la experiencia es fundamental. El trabajo se desarrolla en el ambiente de trabajo. -¿El cliente es cada vez más exigente en términos culinarios? -Totalmente. Desde siempre fuimos influenciados por la cocina internacional, pero al pasar el tiempo, vemos como incorporamos a nuestros menúes productos y hasta platos de diferentes partes del mundo, que antes no consumíamos. Nos vemos exigidos a actualizar y optimizar las propuestas. Creo que mucha gente no tiene la posibilidad de llegar a ciertos productos, por lo cual trata de poder consumirlos sin correr con los grandes costos. Por ejemplo hemos propuesto un menú de salmón, si vamos a hablar de ese menú para toda la familia, me parece que es un costo bastante alto. Por eso mismo, nosotros tratamos de dar la propuesta ajustando los costos y darle esa posibilidad al cliente. - Si se pudiera dividir en porcentajes la importancia dentro de una sala ¿Qué porcentaje ocuparía el área de gastronomía? -Estaría relativamente ligada a lo que es el marketing en sí. No se podría cuantificar la importancia que tiene, porque no solo va en la calidad sino en la cantidad. En esta área la pregunta de cómo lo vendemos al producto es muy importante, porque podes contar con buenas propuestas, pero sino está bien vendida a nivel marketing pierde valor. -¿Cómo es eso de que el cliente come mientras juega? -Justamente, tenemos propuestas con los cuales el cliente puede estar jugando en una máquina o en el bingo y poder consumir. Las propuestas que brindamos buscan justamente eso. Por otra parte intentamos que el cliente tenga distintas alternativas, las que muchas veces tienen 9 rentes de sala, los mandos medios y todo el personal de gastronomía de las salas. No hay duda de que los logros se consiguen trabajando. El buen momento de un Bingo tiene que ver con eso. El trabajo en equipo es fundamental, y hay que mantenerlo continuamente. Es un proyecto más que ambicioso pero estamos en un muy buen camino. el nivel de un restaurante de buen nivel a un costo menor. -¿Qué es lo que no puede fallar en su área? -En gastronomía decimos, que un cliente que se fue disconforme con el servicio obtenido, es un cliente que perdimos, por lo cual podes asegurar que no podemos fallar en estar a la altura de las exigencias de servicio y calidad que espera el cliente y por tal motivo estamos trabajando hoy por hoy con la identidad de la gastronomía. Estamos logrando que el cliente reconozca a Codere como una marca registrada en la gastronomía. Es un trabajo muy duro, ya que estandarizar una misma receta, un mismo calibre de una pieza, en todas las salas es un trabajo muy importante. Se trata de eso, de que se respeten primero los proveedores, segundo la calidad de la mercadería que deja ese proveedor y después proporcionarla y presentarla en todas las salas de la misma forma. Todo esto es un trabajo en conjunto, que va desde el equipo de operaciones, los gerentes zonales, los ge- 10 Al ser el restaurante un punto estratégico en cada Sala ¿En cuánto influyen los comentarios de los clientes? Para nosotros la gastronomía es la principal herramienta de marketing en todas las Salas. Nuestra oferta es: buenos precios, muy buena calidad y platos servidos de acuerdo a los estándares de cualquier restaurante. Apuntamos a dar un servicio inmejorable, con precios que atraigan al público a venir a la Sala. La buena atención, el excelente nivel de nuestros platos y nuestros precios accesibles hacen que el cliente hable de nuestra gastronomía. El “boca a boca” es un gran aliado. Claudio Díaz, de la Sala de San Miguel realizó el plato del mes: Carne mechada con guarnición. 11 TURISMO Iguazú, Mendoza y Bariloche Distintos destinos para disfrutar La inmensidad de las Cataratas, la belleza inconfundible de San Carlos de Bariloche y la famosa Ruta del Vino de Mendoza, son opciones para disfrutar de la hermosa Argentina, única con tan variable naturaleza. 12 La Ciudad de las Cataratas, Puerto Iguazú, está situado en el extremo nordeste de la República Argentina, a 1.640 km de Buenos Aires, donde el canto de los pájaros y la naturaleza estalla en mil formas diferentes. Anualmente Puerto Iguazú es visitada por millones de personas de todo el mundo, que vienen a disfrutar del mayor espectáculo de agua y selva que existe sobre la tierra, las Cataratas del Iguazú. Esta pintoresca ciudad, brinda al turista una gran variedad de oferta hotelera de todas las categorías. Desde cabañas, hasta hospedajes residenciales y además cuenta con campings con todos los servicios. La gastronomía está presente con cocina internacional, parrillas, pizzerías, comida china, especialidades en pescado de río y las más ricas comidas típicas regionales. En cada lugar podrá disfrutar de espectáculos musicales en vivo. Los servicios que cuenta esta ciudad son los propios de toda ciudad moderna, cajeros automáticos, casas de cambio, telefonía, correo, transporte internacional, entre otras comodidades. Para el esparcimiento la oferta de confiterías, boliches, peñas, salas de juego y Casino Internacional, hacen muy grata su estadía. Los innumerables atractivos naturales hacen propicia para realizar las diversas excursiones que se organizan desde la ciudad. Las Cataratas del Iguazú, el escenario natural más fascinante de América, que comparten la Argentina con Brasil con 275 saltos enmarcados en cerca de doscientas mil hectáreas de parque natural, declarado Patrimonio Natural de la Humanidad por la UNESCO, constituye la referencia mayor para el turismo. Esta maravilla espera por usted. Una de las ciudades más bellas del mundo La siempre linda San Carlos de Bariloche, ubicada a orillas del lago Nahuel Huapi y rodeada de montañas y bosques, es una de las ciudades más bellas del mundo. Fundada en el año 1902, su nombre se debe a un juego de palabras entre Carlos Wiederhold, quien instaló el primer almacén de ramos generales en el lugar (de allí el nombre de “San Carlos”), y una deformación del término “vuriloche” (“gente distinta o diferente, de atrás o del otro lado”) utilizado por los mapuches para denominar otros pueblos originarios que habitaban los valles ubicados en la zona este de la cordillera de los Andes antes de su propia llegada a la región. Ubicada a 1.640 kilómetros de la ciudad de Buenos Aires, Bariloche cuenta con excelente nivel en todos sus servicios: alojamientos, gastronomía y distintos prestadores turísticos tienen todo preparado a la perfección para que el visitante la haga meta de sus vacaciones en cualquier época del año. Durante el verano, la pesca con mosca de truchas y la recreación deportiva (en la que se destacan el trekking, el rafting y las caminatas por los bosques milenarios, además de los ascensos a la mayoría de las cumbres que rodean la ciudad) son algunas de las ac- 13 tividades que realizan los visitantes cuando se encuentran en esta gran ciudad. Durante el invierno, la llegada de la nieve anuncia el comienzo de la temporada de esquí y la práctica de deportes invernales en el mítico Cerro Catedral, considerado uno de los centros de esquí más importantes del país. Los paseos en mountain bike, con remo y las cabalgatas con la posibilidad de acampar en frondosos bosques con ríos y lagos naturales logran que los alrededores de la ciudad sean ideales para divertirse junto a toda la familia. Por todo esto, San Carlos de Bariloche, visitada por jóvenes desde hace décadas en su viaje de egresados, tiene todo lo que buscan las distintas generaciones que se acercan a ella. Un oasis al pie de la cordillera La ciudad de Mendoza es la más impor- 14 tante de la región cuyana, famosa por su cerro Aconcagua, por sus vinos malbec y porque en ella se tejió la gesta del libertador general San Martín, padre de la Patria, es una de las ciudades más hermosas y cuidadas del país. Ubicada al pie de la cordillera de los Andes, forma un increíble oasis creado por el hombre merced a los ríos Mendoza y Tunuyán, que sabiamente han sido acequiados para crear una inmensa red de riego que da vida a todo lo que toca. Al hacer un city tour se puede conocer la historia y la cultura de sus habitantes, las cuales, además de apreciarse en sus museos, se manifiestan en sus cafés, plazas, instituciones y edificios públicos. Pero también la naturaleza reina en esta ciudad que oficia de punto de partida para todo tipo de actividades de aventura y deportes de alta montaña, como el andinismo, la escalada deportiva y el esquí, además del rafting que se practica en el río Mendoza, con algunos tramos de gran dificultad apreciados incluso por los mejores del mundo en la especialidad. La Ruta del Vino es uno de los atractivos más añejos y renovados que tiene la ciudad. Los visitantes pueden recorrer distintas bodegas degustando todos los vinos producidos allí, que han hecho famosa esta región en el mundo. Por algo, el eslogan de “la tierra del buen sol y el buen vino” se mantiene intacto, más acertado que nunca. 15 el club Tomás Cortés, Jefe de CRM EL CLUB, siempre más Con más de 60.000 socios, EL CLUB brinda un mundo de beneficios que incluye sorteos, promociones y un gran abanico de premios, con un catálogo que se renueva constantemente. 16 -¿Qué significa EL CLUB para Codere Argentina? EL CLUB es el programa de fidelización de Codere, cuyo objetivo principal es el de premiar a todos nuestros clientes por elegirnos cada día. A través del EL CLUB les acercamos a nuestros socios múltiples beneficios, premios exclusivos y diversas sorpresas con las cuales queremos contribuir para que nuestros clientes tengan una experiencia inolvidable en nuestras Salas. -¿Cómo fue el progreso de EL CLUB en los últimos años? - EL CLUB nace a fines del 2006 y desde su inicio tuvo sucesivos avances. A partir de mediados del 2007 Codere incorporamos al programa el sistema Player Tracking. Gracias a este salto tecnológico pudimos cambiar nuestra modalidad de otorgamiento de Coronas para que la misma sea más fácil y cómoda: insertando su tarjeta en la máquina en la cual se encuentra jugando, el cliente acumula Coronas en su tarjeta permitiendo, en menos tiempo, alcanzar el premio que desee. Por eso estando conectado con su tarjeta de EL CLUB nuestros socios siempre ganan. El sistema Player Tracking, que es utilizado en las grandes cadenas de casinos del mundo, nos brinda también la posibilidad de desarrollar más promociones y dar mayores beneficios a nuestros socios. -¿Qué tienen pensado para el resto del año? - El CLUB está repleto de novedades y sorpresas. En los próximos meses estaremos incorporando el nuevo sistema en algunas Salas. Respecto a las promociones, seguiremos teniendo los días especiales en los que le damos a los socios la posibilidad de duplicar Coronas sólo por estar conectados y realizaremos sorteos mensuales con premios exclusivos para todos nuestros socios. También estaremos realizando los Sorteos Conectados en forma sorpresiva, en los cuales con el sólo hecho de estar conectados nuestros socios participan por premios en efectivo. A todo esto iremos sumado nuevas sorpresas, entre ellas la posibilidad de obtener premios instantáneos. Queremos sorprender a nuestros socios. ¿Todavía no es Socio de EL CLUB? Acérquese a cualquiera de nuestros Stands donde nuestros Promotores en forma gratuita le brindarán una tarjeta que le permitirá acceder a este mundo de beneficios 17 Sistema Player Tracking Siempre a la vanguardia de los adelantos tecnológicos, Codere Argentina ha implementado un sistema de premiación para sus clientes denominado Player Tracking. Este nuevo canal de fidelización permite sumar “Coronas” que luego podrán ser canjeadas por premios. Para esto usted sólo debe insertar la nueva tarjeta de EL CLUB en las máquinas de cada sala mientras juegue (Morón, Lanús, San Martín, Lomas de Mirador, San Justo y San Miguel), próximamente también en: Ramos Mejía y Lomas de Zamora. Al estar con la tarjeta conectada en la máquina en la que juega, el socio estará conectado a un mundo de beneficios, brindándoles a los clientes una gran cantidad de oportunidades. Durante todo el mes de Mayo, todos los SOCIOS que se mantengan CONECTADOS podrán participar de los siguientes EVENTOS: DUPLICAMOS SUS CORONAS Todos los Socios que jueguen y sumen Coronas jugando en slots las duplicarán, desde el 4 al 7 y del 11 al 14 de Mayo inclusive. SORTEO CONECTADOS Gane cada vez más con EL CLUB. Con solo insertar su tarjeta en la ranura del Slot cada vez que juega, además de sumar Coronas, Usted estará participando de Sorprendentes Sorteos en Efectivo! Desde el 18 al 21, y desde el 25 al 28 de Mayo inclusive. SEMANA DE CORONAS Los Socios que realicen visitas y sumen Coronas todos los días desde el lunes 25 hasta el viernes 29 de Mayo inclusive, recibirán 200 Coronas de regalo. Para poder obtener este beneficio recuerde pasar su tarjeta de EL CLUB por el lector de banda magnética, cada vez que nos visite. RECUERDE SIEMPRE INSERTAR SU TARJETA DE EL CLUB EN EL SLOT MIENTRAS JUEGA, PARA SUMAR CORONAS Y PREMIOS A SU DIVERSION 18 19 ESPECIAL HISTORIA Mayo, mes del trabajador HISTORIA DEL 1° DE MAYO En el mundo entero, la celebración del 1° de mayo no constituye ya una manifestación de la confrontación social, es una fiesta de todos. 20 El 1° de mayo de 1886 comenzó en la ciudad de Chicago una huelga general en demanda del establecimiento de la jornada laboral de ocho horas, un antiguo reclamo de los trabajadores estadounidenses. Una dura represión policial provocó muertos y heridos. El episodio generó una honda consternación en la opinión pública norteamericana. Pero esa lucha no fue en vano: ese mismo año, el presidente Andrew Johnson promulgó la ley que consagró la conquista reclamada por los trabajadores. Pero aquel episodio alcanzó una enorme repercusión internacional. El mundo entero, y muy especialmente los países de Europa Occidental, tomaron nota de que algo importante y nuevo acababa de ocurrir en Chicago. En su recordación, se estableció el 1° de mayo como el Día del Trabajo, que se conmemora desde entonces en la mayoría de los países. En otros, entre ellos Estados Unidos, Canadá, Australia y Nueva Zelanda, el “Labor Day” tiene otras fechas de celebración. Coincidentemente con esta conmemoración, y como una reafirmación de la doctrina social de la Iglesia, en 1954 el Papa Pío XII consagró también el 1° de mayo como la festividad de San José Obrero. La importancia de aquella jornada histórica de Chicago reside en que dio comienzo a una era histórica mundial caracterizada por el avance en las conquistas sociales de los trabajadores, que se extendieron principalmente en Europa Occidental y luego en los otros continentes, en primer lugar en América Latina. Con el transcurso del tiempo, y a partir del paulatino fortalecimiento y la ampliación de los sistemas políticos democráticos, el 1° de mayo dejó de ser percibido como una jornada de confrontación para convertirse en un día de fiesta, consagrado como feriado nacional. Este notorio viraje histórico en cuanto a la significación de la fecha tiene hoy un carácter mundial. En el mundo entero, la celebración del 1° de mayo no constituye ya una manifestación de la confrontación social ni de la lucha de clases, sino una exaltación de la dignidad del trabajo, concebido como un valor compartido universalmente, por encima de diferencias ideológicas, políticas y sociales. No es una fecha que divide, sino una fecha que une a la sociedad. En el mundo de hoy, existe un consenso ampliamente generalizado acerca de que empresas y trabajadores no constituyen dos elementos contradictorios, ni mucho menos mutuamente excluyentes, sino que son dos factores absolutamente complementarios en la tarea común de la creación de riqueza. No puede existir empresa sin trabajadores que las encarnen, ni trabajadores sin empresas que canalicen su esfuerzo creador. Porque la empresa es, básicamente, una comunidad de trabajo, consagrada a un objetivo común: la provisión de bienes y servicios a la sociedad. Por ese motivo, el 1° de mayo es una fiesta de todos. Sentirse digno Se celebra el Día Internacional de los Trabajadores en todo el mundo, en homenaje a todos los hombres y mujeres que cumplen con una esencial norma de vida, con anónimo esfuerzo, en las distintas actividades, logrando con su labor cotidiana, fortalecer el espíritu, forjar el carácter, y sentirse digno ante la familia y la sociedad en la que se inserta. El “ganarse el sustento” otorga a la vez al individuo, Derechos y Obligaciones. 21 AZAR NUEVO! Ruletas, Slots y Progresivos! A partir del mes de Abril, nuestras Salas han incorporado nuevas Ruletas, Slots y Progresivos a modo de ofrecerle mayor entretenimiento y diversión. Lo invitamos a descubrir nuevas emociones, misterios y aventuras. Visítenos! Ramos Mejía Quick Hit Platinum • Progresivo King Kong Cash • Progresivo San Miguel Top Gun Life Of Luxury • Progresivo Quick Hit Platinum • Progresivo Cash Fever • Progresivo Lomas De Zamora Game Of Life Real Estate • Progresivo Life Of Luxury • Progresivo Top Gun Hot Hot Super Respin Heal • Ruleta 22 23 Una de las personalidades más célebres del fútbol mundial MARADONA, EL HOMBRE DEL SELECCIONADO Desde sus humildes orígenes, se transformó en una leyenda del fútbol. Ahora tiene otro desafío: imbuir a los jugadores argentinos de su mística, de su respeto por la camiseta argentina. Ojalá consiga ese propósito. 24 Por Nicanor González del Solar Es difícil ser original cuando se menciona a Diego Maradona. El muchacho nacido en Lanús se transformó, qué duda cabe, en una de las personalidades más célebres del fútbol mundial. Nosotros queremos destacarlo en su predisposición para competir por la patria. Ese es su sello , que lo acompañó desde los 16 años hasta ahora, cuando actúa desde afuera de la cancha. El 30 de octubre de 1960 nació, en el Policlínico de Lanús, un coloso del deporte más popular del mundo. Algunos días después, la familia de “Doña Tota”, llamada Dalma, se trasladó a Villa Fiorito, impulsados por la pobreza. En esos arrabales de Lomas de Zamora, creció “Pelusa”, el futuro futbolista, que deslumbró desde su niñez. Cuando su mágica pierna izquierda llamó la atención, alguien le hizo un reportaje y grabó lo que siempre le importó a Diego Armando Maradona: “ Yo quiero estar en la Selesión (Sic)”. Sí, cuando era apenas un niño, Diego expresó su máximo deseo : Representar a la Argentina en el equipo nacional. Si se hace un balance de los aciertos y errores del actual entrenador del Seleccionado Argentina, quedará como rasgo imborrable su voluntad por representar a nuestra nación . Sano o herido, con problemas de drogas, gordo o flaco, cuestionado o idolatrado, malcriado o perseguido, enfermo o en su plenitud física, admitido o rechazado por algunos países, contradictorio por sus posiciones políticas, inaceptable cuando no reconoció a sus hijos ; toda su compleja personalidad se diluye si se lo recuerda con la camiseta blanca y celeste. En ese balance, el individuo censurable desaparece y se exalta su grandeza en una cancha de fútbol. ¿Acaso es posible olvidar ese Mundial de 1986, cuando la Argentina enfrentó a Inglaterra? ¿Quién no admiró el talento de Maradona, capaz de eludir a seis rivales británicos y convertir el mejor gol de la historia? Claro, también está la otra conquista, mal llamada “La mano de Dios”, porque fue ilegal, ya que el capitán argentino paró la pelota con sus dedos y, después, batió al arquero Shilton. Los Mundiales del “10” En 1976, no había cumplido 16 años cuando debutó en la Primera del club Argentinos Juniors, descubierto por el entrenador Cornejo. Enseguida hablaron de él y el técnico del equipo nacional – César Menotti- escuchó esas voces con atención. Lo vio a Diego y, en 1977, lo incluyó en un amistoso del Seleccionado. Fue, casualmente, en la cancha de Boca (Maradona siempre confesó ser hincha del club de La Ribera) contra Hungría. Aun cuando la prensa valoró la tarea del “10”, Menotti no lo tuvo más en cuenta. Por más que muchos recomendaban su inclusión en el plantel que nos representaría en la Copa del Mundo de 1978, el entrenador lo excluyó, arguyendo que era muy joven. Fue la primera frustración de Diego, ya acostumbrado a los halagos. Como se sabe, nuestro equipo nacional fue campeón, tras vencer a Holanda en la final 3-1. La algarabía fue masiva y muy pocos recordaron al jovencito que había quedado en el camino. Pero la revancha de Maradona llegó al año siguiente: fue convocado para jugar el Mundial juvenil que, en 1979, se disputó en Japón. El técnico del equipo argentino, César Luis Menotti, no dudó en 25 esta segunda oportunidad y confió plenamente en el delantero de Argentinos Juniors, después elegido como el mejor jugador de la competencia. Maradona ya era una figura excluyente. Con Argentinos Juniors fue el máximo goleador en los “Metropolitanos” de 1978 y 1979; además del Nacional de 1980. Poco después se concretó uno de sus objetivos más buscados: en 1981, Diego pasó a Boca, la institución amada por su familia. Pero la pasión sucumbió ante el dinero: Un año más tarde, en 1982, el “10” se incorporó al poderoso Barcelona. En ese 1982 se realizó otro Mundial y se pensaba que la Argentina sería un candidato, sobre todo porque se hizo en España, donde jugaba el futbolista más famoso de nuestra nación. Sin embargo, ese certamen fue un fracaso para el plantel dirigido nuevamente por Menotti. Perdieron con Bélgica en la apertura; después cayeron ante Italia ( el campeón) y, 26 en la despedida sucumbieron 3-1 frente a Brasil. En este último cotejo fue expulsado Maradona por una inconducta. En suma, los eliminaron y la frustración invadió a nuestro pueblo. Barcelona no conformó al caprichoso futbolista y, en 1984, fue comprado por el Nápoles, donde Diego se transformó en un ídolo ( lo es todavía). Con el futbolista argentino , el despreciado equipo del Sur de Italia ganó dos “scudettos” y una Copa de la UEFA. Maradona, a pesar de sus desaguisados con las drogas, estaba en su esplendor, listo para deslumbrar al mundo en un Mundial de la FIFA. Así llegó la aventura en Méjico, donde nuestro Seleccionado fue campeón y donde el gran “10” se ganó el título de “mejor futbolista de todos los tiempos” (con perdón de Pelé…). El nuevo entrenador, Carlos Bilardo, eligió a Diego como capitán y contó con un plantel muy sólido. Valdano, Brown, Ruggeri y Burruchaga, entre otros, acompañaban bien al capitán y conductor. El grupo de Bilardo, en tierra Azteca, derrotó a Corea del Sur ( 3-1); empató con Italia 1-1 ( gol de Maradona); batieron a Bulgaria (2-0) y pasaron a la segunda ronda. En los octavos de final chocaron contra los duros uruguayos, a quienes superaron 1-0. Después llegó Inglaterra y la descollante tarea de Maradona, autor de los dos goles que dieron la vuelta al mundo: primero el espurio ( “La mano de Dios”) y, enseguida, la conquista que Diego inició en terreno argentino y gambeteó a Hoddle,Reid,Sansom,Butcher, Fenwick y al arquero Shilton. El fútbol alcanzó en esa labor su máxima categoría. La semifinal no fue complicada para los argentinos. Derrotaron a Bélgica 2-0 y alcanzaron la final. ¿Quién llegó por el otro lado? Alemania Federal, un ejemplo de solidez. Aun cuando la Argentina sacó una ventaja de 2-0 ( goles de Brown y Valdano), los germanos se recuperaron y empataron 2-2. Faltaba la estocada final, nacida de un pase magistral de Maradona a Burruchaga, quien convirtió y fijó el resultado final: La Argentina 3, Alemania 2. Por segunda vez, nuestro Seleccionado era Campeón Mundial y Diego Maradona era su estrella, su ídolo. Cuatro años más tarde, el “Equipo de ficación. En ese partido lo golpearon al mejor jugador argentino, quien tuvo que continuar infiltrado. Pero, fiel a su lealtad al equipo nacional, Maradona no aflojó y participó en los restantes cotejos. Nuevamente tuvieron enfrente a Brasil, quien dominó y mereció la victoria. Pero enfrente estaba Diego. Cuando restaban diez minutos, Maradona dio un pase magistral a Caniggia y el “Pájaro” consiguió el triunfo. Adiós , Brasileros. Después llegaron las definiciones por penales. Tanto en los cuartos como en la se- Todos” estuvo cerca de repetir el éxito de Méjico, aun cuando perdieron en la apertura contra Camerún ( 1-0). En Nápoles, con un público que alentó a “su” Maradona, los sudamericanos batieron a la Unión Soviética 2-0. Con todo, no bastó el apoyo de los napolitanos para superar la oposición de Rumania. El equipo de Bilardo empató 1-1 y logró la clasi- mifinal, la Argentina continuó gracias a su arquero y a su buena suerte en la definición desde los doce pasos. Pero no pasó lo mismo en la final: Sin brillo , los alemanes ganaron 1-0 y fueron los campeones. En 1993 Diego retornó a la Argentina ( después de actuar en Sevilla ) y jugó para Newell´s Old Boys. No fueron tiempos felices para el “10” porque era un adicto. Sólo 27 participó en cinco partidos oficiales y no hizo goles en el equipo rosarino. Además, por un incidente con periodistas ( les disparó con un rifle desde su quinta en Moreno) fue condenado a dos años de prisión en suspenso. El nuevo técnico del equipo nacional, Alfio Basile, convocó a Maradona para un repechaje contra Australia, después de haber sido batido por Colombia 5-0. Sólo una victoria ante los “canguros” permitiría que nuestro equipo nacional compitiera en el Mundial de Estados Unidos. Empataron en Sydney pero Gabriel Batistuta consiguió un gol en Buenos Aires y permitió que el grupo de Basile compitiera. La alegría inicial ( triunfo ante Grecia 4-0) , con gol de Maradona ( el último en el seleccionado), desapareció cuando enfrentaron a Nigeria, a pesar de una victoria por 2-1. Maradona había sido elegido para el control anti-doping y, para 28 congoja de los argentinos, dio positivo. El celebérrimo futbolista fue suspendido por 15 meses y lo obligaron a dejar la concentración Nuestro Seleccionado quedó desolado y, aunque se clasificaron para los Octavos de final ( antes cayeron ante Bulgaria 2-0), no tenían ánimo cuando chocaron contra Rumania. Perdieron los de América del Sur y se despidieron del Mundial , con el bochorno por la exclusión de Diego. El castigado Maradona dijo otra de sus frases que quedaron grabadas: “ Me cortaron las piernas”. En realidad, tal cual expresó más tarde Julio Grondona ( el eterno presidente de la AFA) se las había cortado él mismo por sus excesos. Así terminó, lamentablemente, la historia del futbolista en los Mundiales . Después llegaron días aciagos, con muchas sombras y tristezas. Pero el “10”, como el Ave Fénix que nace, resurgió y recompuso su vida. Dejó las drogas y el alcohol , se operó contra la obesidad, formó una nueva pareja y desde 0ctubre de 2008, es el responsable del Equipo Nacional. Se apoya en una campaña fabulosa: 4 Campeonatos Internacionales: Copa Mundial de Fútbol Juvenil (campeones en 1979); Copa Mundial de Fútbol (1986); Copa UEFA con Nápoles (1989) y Copa Artemio Franchi (con el equipo nacional, en 1993). Participó en 4 Mundiales de la FIFA: 1982 (11°puesto ); 1986 (campeones); 1990 (sub-campeones); 1994 ( 10° lugar). Representó a la Argentina en 114 partidos y anotó 47 goles ( Mundiales, Copa América, Sudamericano y cotejos amistosos). Desde sus humildes orígenes, se transformó en una leyenda del fútbol. Ahora tiene otro desafío: imbuir a los jugadores de su mística, de su respeto por la camiseta argentina. Ojalá consiga ese propósito. SALUD Una enfermedad de la cual no existe vacuna Dengue: ¿Cómo prevenirlo? La única forma de prevención es impedir la presencia del mosquito transmisor en las viviendas y en su entorno. Además, de eliminar todos los posibles criaderos. 29 El dengue es una enfermedad viral que puede afectar a personas de cualquier edad, siendo más susceptibles los niños y las personas mayores. Se presenta en dos formas: como fiebre del dengue, que es una enfermedad de tipo gripal, rara vez causal de muerte; o como fiebre hemorrágica, enfermedad más grave que puede ocasionar hemorragias y hasta la muerte. El vector o agente transmisor es el mosquito Aëdes aegypti. Este insecto es de hábitat urbano y vive principalmente en las viviendas y sus alrededores. El calor y la humedad favorecen su desarrollo. La hembra deposita los huevos en agua limpia y estancada (charcos, tanques, cubiertas, recipientes diversos) o en lugares húmedos. El Aëdes aegypti, de tamaño pequeño y de color oscuro, presenta bandas blancas en el cuerpo y en las patas. Este mosquito se cría en el agua limpia acumulada en recipientes y objetos en desuso. No existe vacuna para el dengue, por lo que la prevención consiste en evitar la picadura del mosquito y eliminar los posibles criaderos. Síntomas Se inicia con fiebre alta (40 a 40.5°C), una erupción macular (mancha plana) de color rojiza, cansancio extremo y fuertes dolores de cabeza, musculares (mialgias) y articulares (artralgias). Puede haber náuseas, vómitos e inflamación de ganglios linfáticos. Existe una forma mortal de la enfermedad, que es el dengue hemorrágico, que puede llevar a la muerte por hemorragias rápidamente de no ser atendido. El inicio de la enfermedad es el mismo que en el caso del dengue clásico, pero a partir del 4to o 6to día aparecen los llamados signos de alarma: agravamiento de los síntomas, dolor abdo- 30 minal intenso, sangrado de encías, nariz, conjuntivas, piel o cualquier otro sitio. Consejos para la prevención Debido a que no existe una vacuna contra la enfermedad, las medidas de prevención tienen que conducir a la eliminación del vector: el mosquito Aëdes aegypti. • Evitar todo tipo de acumulación de agua estancada ya que es allí donde el mosquito deposita sus huevos y se reproduce: • Al regar plantas, evitar que se acumule agua en la maceta o las hojas. • Cambiar el agua de los bebederos de Ante la presencia de síntomas de la enfermedad Concurrir a un centro asistencial a los efectos de diagnosticar correctamente la enfermedad. Hasta la llegada al centro de salud no realizar grandes esfuerzos físicos y mantenerse hidratado. No debe suministrarse aspirina, ya que este medicamento disminuye la capacidad de coagulación de la sangre. animales, al menos una vez cada 3 días. • Verificar que en los desagües no quede agua. • Lavar y guardar los vasos, dejarlos boca abajo. • Cambiar periódicamente el agua de floreros y jarrones. • Despejar las canaletas • Evitar la acumulación de agua en neumáticos (y sitios similares). • Desechar los objetos inservibles que puedan acumular agua de lluvia. • Tapar los recipientes para almacenar agua. JUEGOS | SUDOKU El juego es muy simple: hay una cuadrícula de 81 cuadrados, divididos en 9 bloques de 9 cuadrados cada uno. Algunos de ellos con una cifra escrita. El objetivo es completar los cuadrados vacíos de forma tal que los números del 1 al 9 aparezcan solamente una vez en cada fila horizontal, vertical y dentro de cada uno de los bloques que forma la cuadrícula. -RECETAS | NALGA MECHADA Por Claudio Díaz (Bingo San Miguel) INGREDIENTES - Pieza de nalga, 1,8 a 2,3 kg - Zanahoria, 200 g - Morrón, 150 g -Queso muzarella, 150g - Panceta, 120 g - Huevo, 2 unidades. - Sal y pimienta, a gusto. - Provenzal, a gusto. PREPARACIÓN - Desgrasar la pieza. - Hacer un corte para luego rellenar. - En un recipiente agregar los ingredientes detallados anteriormente. - Rellenar la pieza. MENÚ MES DE MAYO - Llevar al horno a 180°, 60 minutos aproximadamente. - Con el jugo que queda en la bandeja, agregar caldo, procesar y espezar con manteca y harina. - Servir y decorar con guarnición a gusto. 31