02 Carta ed 111.indd - Universidad Anáhuac México Sur

Transcripción

02 Carta ed 111.indd - Universidad Anáhuac México Sur
CARTA EDITORIAL
ABRIL/MAYO 2008
“Creados a su imagen
y semejanza, es el mismo
Dios quien amorosamente
nos ha hecho sus
colaboradores en la creación”
Grandeza del matrimonio
y trascendencia del papel
de educadores de nuestros hijos
En esta sociedad de cambios vertiginosos, siempre es bueno detenernos a reflexionar en aquellas motivaciones en las que se sustenta nuestra
felicidad. Dos de ellas son la grandeza de la vida
matrimonial y la amorosa aventura de ser educadores de los hijos.
No cabe duda de que el matrimonio tiene un sentido, un valor y un alcance sobrenaturales que nos
llevan a considerarlo uno de los dones más grandes que Dios nos ha dado.
Un sentido profundo que pone sus bases en la
vivencia comunitaria, donde son necesarios el
compromiso y la entrega generosa entre hombre
y mujer. Un valor que se apoya en las diversas manifestaciones del amor: las f ísicas, las emocionales y las espirituales, con todo lo que la perfección
cristiana implica. Pero, sobre todo, un alcance
maravilloso que viene a ser el culmen de ese sentido y de ese valor, nada menos que el hacernos
copartícipes de la creación.
Como padres somos educadores originarios, toda
vez que tenemos el derecho y la obligación natural de formar integralmente a nuestros hijos en
el desarrollo completo de la persona en todas sus
capacidades.
Creados a su imagen y semejanza, es el mismo
Dios quien amorosamente nos ha hecho sus
colaboradores en la creación.
He aquí la grandeza de la vida matrimonial
y magisterial de la educación de los hijos.
Mtro. David E. Gómez Fuentes
Instituto de Estudios Superiores de Tamaulipas
Rector
2 GENERACIÓN ANÁHUAC
DIRECTORIO
CONTENIDO
ABRIL/MAYO 2008
CONSEJO EDITORIAL
08 LÍDERES Alicia Jones,
Paulina Fletcher, Iolanda
Orozco, Christian Lippert,
María José García Garibay,
Wilhelm Cerón
14 MUNDO Jonathan
Vásquez: músico de
corazón. Carlos Scholz
desde la Gran Manzana
18 LIBROS Y DISCOS
Lecturas sobre el papa
Juan Pablo II y las obras
de la Fundación Altius.
La música de tres mujeres
bellas y talentosas
20 CINE La era del Blu-ray
22 GASTRONOMÍA
La acalorada historia
del helado
24 RESTAURANTES
Murasaki, Piélago, Bistrot
la Bourgogne, Trotter´s
16 MUSEOS Y CULTURA
Belleza fotográfica en el
Museo Itinerante: Ashes
and snow.
29 BIENESTAR El nopal:
saludable y ancestral
26 EMOCIÓN SOBRE
RUEDAS Audi A3 y Serie
1 BMW
28 SALUD ¿Cómo andas
del equilibrio? Una pizca
de buena salud con
hierbas y especias
30 DESTINOS Pueblos
Mágicos en México;
conoce Todos Santos
36 DE FONDO India. A un
paso del primer mundo
40 ESPECIAL
P. Marcial Maciel. L.C.
Una vida dedicada a la
educación
RECTOR U. ANÁHUAC MÉXICO NORTE P. Jesús Quirce Andrés, L.C.
RECTOR U. ANÁHUAC MÉXICO SUR Dr. Javier Vargas. Actuaría, gen. ’83
RECTOR U. ANÁHUAC MAYAB P. José Ma. Sabín, L.C.
RECTOR U. ANÁHUAC XALAPA P. Dermot McCluskey, L.C.
RECTOR U. ANÁHUAC CANCÚN Mtro. Gaspar Franco Solís
RECTOR U. ANÁHUAC OAXACA Dr. Rodrigo del Val Martín
RECTOR U. ANÁHUAC PUEBLA Lic. Gabriel Aguilar Mendívil
RECTOR IEST Mtro. David Gómez
RECTOR U. ANÁHUAC QUERÉTARO Mtro. Luis E. Alverde
Montemayor. Alta Dirección, gen. ´01
DIRECTOR NACIONAL ISEF Ing. Eduardo Zainos García Cano
DIRECTOR GENERAL DE COMUNICACIÓN Mtro. Roberto Sánchez
Mejorada. Comunicación, gen. ’86
DIVISIÓN UNIVERSIDADES
DIRECTOR Mtro. Eduardo Sánchez Mejorada. Derecho, gen. ’89
GERENTE DE COMUNICACIÓN Y MERCADOTECNIA
Lic. Ulises Jara Ramos. Sistemas Computacionales, gen. ´93
DIRECTORA REVISTA GENERACIÓN ANÁHUAC Lic. Klaudia Sánchez
de Vicencio. Comunicación, gen. ’87 [email protected]
EDITOR REVISTA GENERACIÓN ANÁHUAC Lic. José Luis Flores Rojas.
Comunicación, gen. ’02 [email protected]
Un producto de:
PRESIDENTE Miguel Ortiz Monasterio
DIRECTOR GENERAL Pablo Creel
GERENTE EDITORIAL Elizabeth Solís
DIRECTOR DE CIRCULACIÓN Rodolfo Trillo
DIRECTORA CUENTAS CORPORATIVAS Arlette Parres Burelo
DIRECTOR CREATIVO Carlos Colín
GERENTE DE PRODUCCIÓN César Cerero
GERENTE DE MARKETING Y RELACIONES PÚBLICAS Alejandro
Freyria y Alfredo Rosales
SUBDIRECTOR DE VENTAS DE PUBLICIDAD Érick Guerra
GERENTE DE ADMINISTRACIÓN DE VENTAS Laura E. Romero Bizuet
VENTAS Diana Almaraz, Octavio Gutiérrez, Laura Guivisdalski, Rebeca
Behar, Gabriela Rojas, Luis González, Belinda Aguilar, Alejandro Bernot,
Santiago Suárez, Ikerne Schnabel Aldaz
32 FAMILIA
El matrimonio:
¿Tú qué opinas?
DISEÑO DE PUBLICIDAD Luis Vázquez
RED DE
UNIVERSIDADES
ANÁHUAC
46 México Norte: Reconoce
SE al IDEA, más de diez
mil personas en la misa de
nuestro fundador, otorgan
Premio Nacional de Vivienda
a profesor de Comunicación
48 México Sur: Inauguran
Fuente de la Solidaridad,
Congreso Internacional
de la Familia, mexicana
en el Antiguo Egipto
50 Mayab: Egresados ganan
el Premio a! Diseño, Premio
Nacional de Periodismo 2007,
reacreditan licenciatura
en Médico Cirujano
51 Xalapa: Celebran
Toastmasters sesión 100,
4 GENERACIÓN ANÁHUAC
COEDITOR Lic. Carlos Gutiérrez Aguilar
[email protected]
EDITORA GRÁFICA Albelia Gamboa y Vázquez
[email protected]
CUIDADO DE LA EDICIÓN Mtro. Roberto Zavala Ruiz
y Lic. Angélica Monroy López
COLABORADORES Mtro. Carlos Lepe, Mtra. Cristina Prado Arias, Lic.
Karla Vega, Lic. Iván Amaya, Ulises Albores, Alejandra Rubiera, Andrea
Fernández, Mariana Moreno, Berenice Sara, Jonathan Álvarez, Arq. Maribel
Tomas, Dra. Sai Sánchez, Alejandro Esquivel y Lic. Enrique Bustamante.
APOYO EDITORIAL Rocío Bautista
FOTOGRAFÍA Luis Alonso Anaya, Sandra Flores y Pablo Ramos
PREPRENSA DIGITAL E IMPRESIÓN R.R. Donnelley de México,
S. de R.L. de C.V., ubicado en Av. Central núm. 235, Zona Industrial Valle
de Oro, San Juan del Río, Querétaro, C.P. 76802.
conciencia verde, brindis
de egresados 2007
52 Cancún: La mision de
llegar al cielo, la importancia
de desarrollar el capital
intelectual, en memoria del
padre Maciel
53 Oaxaca: Firma la
Universidad convenio con
El Imparcial, premiación del
primer concurso literario
54 Puebla: Gana equipo
Anáhuac “Beertual
Challenge”, Transmiten
Generación Anáhuac TV
55 Querétaro: Visitan alumnos
el DF, inicia la Maestría
en Ciencias de la Familia,
Seminario Nacional de
Psicología y Derecho
56 IEST: Exposición del Taller
de Artes Plásticas, Feria
de Servicio Social, ciclo de
conferencias de contaduría
57 ISEF: Homenaje al papa
Juan Pablo II, inician cursos
alumnos del ISEF, la misa del
P. Marcial Maciel
58 Universitarios: Feria del amor
y la amistad en Tamaulipas,
Rallity Querétaro 2008
60 Formación: Maestrías,
doctorados, diplomados
y cursos de la Red de
Universidades Anáhuac
VENTAS PUBLICIDAD (55) 91 40 40 55
[email protected]
EDICIÓN: Lizbeth Pacheco. [email protected]
EDITOR GRÁFICO: Estuardo Vargas
CORRECCIÓN DE ESTILO: Francisco Vargas
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MUNDO
ARTE
DESDE AFUERA
Desde Nueva York
CARLOS ARTURO SCHOLZ
MORENO
“Los músicos
somos los doctores
del alma”
Instituto de Estudios Superiores de Tamaulipas
Ingeniería Industrial y de Sistemas, generación ’01
JONATHAN VÁSQUEZ PÁEZ
Universidad Anáhuac Xalapa
Ingeniería en Tecnologías
de la Información, generación ´06
La música es la alegría en la vida
Mi incursión en la música comenzó cuando
tenía 8 años y les pedí a los Reyes Magos una
guitarra, posteriormente mis padres me inscribieron en el Centro de Iniciación Musical
Infantil (CIMI) de Xalapa.
Aunque desde los 16 años me dedico a componer, comencé tocando con amigos en bares y
antros, pero esto nunca me llenó por completo, siempre tenía la inquietud de hacer música
original.
Cuando terminé la preparatoria, tuve la oportunidad de estudiar en el Music Institute (MI),
pero mis padres no me dejaron: como ellos
eran profesionistas, me exigían que estudiara
una carrera que no fuera la música. Sin embargo, ingresé a la Facultad de Música en Xalapa,
sólo que con la encomienda de estudiar a la par
otra carrera. Así pues, entré a la Universidad
Anáhuac Xalapa, y si he de ser honesto, creo
que fue lo mejor que pudieron exigirme mis
padres. La Universidad abrió mi mente para
que dejara de pensar en pequeño.
Al terminar la carrera viajé a la ciudad de
México a estudiar en la Academia de Música
Fermatta, ahí aprendí a tocar el jazz y el latino,
y buscando perfeccionarlo tomé mi mochila,
mi guitarra y muchos sueños, y dejé todo: país,
familia, amigos y novia, por conseguir un lugar
en la Escuela Nacional de las Artes, en La Habana, Cuba. El resultado fue muy bueno, pues
muy pronto estaba grabando un disco con el
grupo Café Amargo.
Regresé a Xalapa e inicié mi propio proyecto:
Melazza, para tocar ritmo latino y salsa. Con
este grupo grabé y produje un disco de manera independiente, del que también compuse la
música. Fui a tocar puertas a Universal Music
como en cuarenta ocasiones, hasta que conseguí la firma con esa casa disquera.
Estudié la carrera de Ingeniería Industrial y
de Sistemas en el Instituto de Estudios Superiores de Tamaulipas (IEST). Me inicié en
2002 como ingeniero de procesos en Sara
Lee Branded Apparel, uno de los líderes
mundiales en la manufactura y venta de
textiles, ropa interior y casual o informal, en
una de sus plantas en Mérida, Yucatán; aquí
comencé mi certificación en Manufactura Esbelta, un sistema basado en los conceptos
del sistema de producción de Toyota.
Una vez terminada la certificación, me incorporé a Hanesbrands Inc., el proyecto más ambicioso de Sara Lee. Fui transferido a la planta
textil más grande de toda América, situada en
Bonao, República Dominicana, para encargarme de la consolidación de todas las operaciones textiles e implementar la cultura de la Manufactura Esbelta. Más tarde, en 2007, llegaría
el momento de decir adiós a Hanesbrands.
Actualmente radico en la ciudad de Nueva
York, donde soy director de Ingeniería y Calidad para la Costa Este en D’Addario & Co.,
una compañía líder en la fabricación de instrumentos y accesorios musicales. Mi trabajo
consiste en el desarrollo de estrategias para
el mejoramiento continuo de los procesos
de fabricación.
[email protected]
La música para mí
Mi papá siempre me dijo que los músicos somos los encargados de hacer que la gente se olvide por un momento de sus problemas. Y mi
mamá dice que somos los doctores del alma.
Eso es lo que intento con mi música. Es el valor
principal de la música.
La perspectiva de la música siempre será dif ícil, y más en estos tiempos en que la piratería
afecta a los artistas, pero lo único que quiero es
seguir haciendo canciones, proyectos, y seguir
viviendo para la música.
El jazz latino
Este género músical proviene de
distintas fusiones rítmicas y culturales. Esclavos provenientes de
África, traficados por españoles
y franceses (entre otros) llegaron
a Cuba y otros países americanos,
donde comenzaron a expresar sus
raíces musicales. Esto provocó
una mezcla, pero también una
complementación de ritmos.
12 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
Actualmente una definición del
jazz latino nos habla de esta combinación entre melodías africanas
y latinas con jazz estadounidense.
Origen: el Latin Jazz surgió hacia
finales de la década de los cuarenta, cuando Dizzy Gillespie y Stan
Kenton combinaron el ritmo y la
estructura de la música afrocubana con instrumentos de jazz.
Clasificación: podemos señalar
dos clasificaciones principales de
este género:
1) Jazz afro-cubano, donde
encontramos salsa, merengue,
songo, son, cha cha cha y charanga, entre otros.
2) Latin jazz brasileño, que comprende la bossa nova y el samba.
Carlos es un ejemplo de trabajo constante y éxito laboral
Un poco de historia
La marca D’Addario es un negocio familiar que
hace referencia al apellido de la familia que, en
1905, dejó el pueblo italiano de Salle para emigrar
a Nueva York, a raíz de un terremoto que devastó
el lugar. Una vez establecidos buscaron expandir
su mercado, importando y vendiendo las cuerdas
fabricadas por la familia misma.
LÍDERES DE ACCIÓN POSITIVA
IOLANDA OROZCO SÁNCHEZ
Universidad Anáhuac México Norte
Coordinadora general académica de la Universidad
Virtual Liverpool
Pedagogía, generación ´98
“Es posible alcanzar
un equilibro entre el
desarrollo profesional
y el personal”
Foto: Luis Alonso Anaya
En un principio estudié Pedagogía porque me agradan los niños y la enseñanza, y durante la carrera me incliné más hacia la
capacitación continua y la educación corporativa. Para ello me
titulé con una especialidad en Nuevas tecnologías aplicadas a la
educación y posteriormente cursé una Maestría en Educación.
Comencé trabajando en la Universidad Virtual de la Anáhuac,
mientras continuaba con mis estudios, y en 2003 ingresé a la
Universidad Virtual Liverpool, dentro de estas mismas áreas
(educación, tecnología, aprendizaje). Me encuentro en el área
encargada del diseño de los planes de estudio, coordinación de
profesores, diseño curricular, todo alineado a la estrategia corporativa de la empresa: el desarrollo de su capital humano. Definitivamente, he podido aplicar todos mis conocimientos en el
campo laboral.
En México, aún no tenemos la cultura de estudiar a distancia,
del autoestudio, debemos romper el paradigma de la educación
tradicional.
Los planes van dirigidos a nuestros empleados y sus familiares,
y se desarrollan con herramientas a distancia y planes virtuales
de educación. Hoy tenemos 1,200 egresados y 2,000 en activo.
La Universidad tiene un prestigio innegable: decir que vienes
de la Anáhuac te da cierta imagen, te prepara académica y personalmente, y es esta formación integral, con valores principalmente, la que he tenido la fortuna de poder aplicar en mi área
de trabajo. Éstas son herramientas para alcanzar en algún momento un desarrollo profesional pleno, junto con el personal.
CHRISTIAN LIPPERT HELGUERA
Universidad Anahuac México Sur
Socio del Despacho Galicia y Robles, S.C.
Derecho, generación ´94
6 GENERACIÓN ANÁHUAC
“Me gustaría ser
recordado como una
persona feliz y por
admirar a mis padres”
Foto: Luis Alonso Anaya
Soy egresado de la Licenciatura en Derecho. Actualmente trabajo en el Despacho Galicia y Robles, S.C., dedicado principalmente a dar asesoría a empresas y al sector financiero en todo
lo referente a las actividades comerciales. Nos especializamos
en ciertas ramas del derecho corporativo, tales como el derecho
bursátil, fusiones y adquisiciones de compañías, todo lo relacionado con competencia económica, que es lo que se relaciona
con monopolios, proyectos de energía, financiamientos y asesoría a bancos.
La importancia de esta empresa en el área del derecho radica en
participar activamente en dar certeza jurídica y documentar las
relaciones comerciales y las transacciones que se establecen en
nuestro país, lo que evidentemente genera un derrame económico y seguridad para los inversionistas. Todo esto implica una
oportunidad para el país.
También soy catedrático en la Escuela de Derecho de la Anáhuac
México Sur, ya que siempre tuve la inquietud de dar clases y,
sobre todo, de regresar a la Universidad después de haber tenido poco contacto con ella. Dar clases es una gran oportunidad
para estudiar, para cuestionar cosas que a veces se nos olvidan
y también para estar muy cercanos a la juventud y a las nuevas
oportunidades. Me gustaría ser recordado como un hombre feliz, como aquella persona que admiró a sus padres no por agradecimiento, sino porque lograron encontrar la felicidad, y sobre
todo porque lo hicieron juntos. Quiero que me recuerden como
alguien que no quería tomarse la vida demasiado en serio, porque eso nos hace perder el rumbo.
GENERACIÓN ANÁHUAC 7
LÍDERES DE ACCIÓN POSITIVA
ALICIA JONES GARCÍA
Instituto de Estudios Superiores de Tamaulipas
Socia y Gerente de Recursos Humanos
y Capacitación de Integra Solución Empresarial
Mercadotecnia, generación ’98
“Como jóvenes tenemos
en nuestras manos
la gran oportunidad
de trabajar por una
mejor sociedad”
Foto: Alicia Jones
La mejor decisión que mi madre pudo tomar fue inscribirme
en el IEST. Aquí encontré, además de una excelente educación,
el valor de la amistad, el amor a Dios y al prójimo, la pasión por
la vida y la responsabilidad de trascender por medio de acciones para el beneficio de la comunidad.
Trabajé formalmente desde que cursaba el 7º semestre de la
Licenciatura en Mercadotecnia; en un inicio participé en las
áreas de servicio al cliente y ventas en empresas de telefonía
celular y hotelería, en la ciudad de Tampico. Posteriormente
lo hice en un programa del gobierno federal que apoyaba a las
micro, pequeñas y medianas empresas, en el cual me certifiqué como consultora empresarial, auditora interna e instructora de capacitación y entrenamiento. Actualmente soy socia
fundadora de Integra Solución Empresarial, empresa del norte
de Tamaulipas enfocada a la consultoría y capacitación. Me encuentro comprometida al 100 % en su consolidación como la
mejor empresa en su tipo y en su desarrollo como franquicia.
Sólo en el diccionario la palabra éxito se encuentra antes que
la de trabajo. Creo que el éxito se va viviendo día a día. Hoy en
día las mujeres desempeñamos distintos papeles y realizamos
diversas actividades. Conseguir un sano equilibrio entre todo
esto no es fácil; sin embargo, es posible si se realiza con entrega, comprensión y amor. Debemos retomar nuestras raíces y
valores, los cuales nos pueden hacer mejores seres humanos:
amor a Dios, amar y cuidar a nuestra familia, respetarnos a nosotros mismos, cuidar el medio ambiente y, sobre todo, confiar
en México.
PAULINA FLETCHER CHEJADE
Universidad Anáhuac México Norte
Directora de publicidad y promoción de
Presidente Intercontinental Hotels & Resorts
Grupo Presidente
Ciencias de la Comunicación, generación ´89
8 GENERACIÓN ANÁHUAC
“Mi trabajo diario
está basado en la ética,
la responsabilidad,
el profesionalismo
y la honestidad”
Foto: Gabriel González
La Universidad Anáhuac México Norte me proporcionó las bases de la carrera y me enseñó a ser líder y la importancia de
esto; además, ahí conocí a mis mejores amigos.
Considero que actualmente la mujer tiene muchas más oportunidades que antes, y contamos también con mayor libertad e
independencia. Creo que debemos ser organizadas y disciplinadas con nuestro tiempo, con el fin de no descuidar nuestros
compromisos y cumplirlos adecuadamente, ya sea en el trabajo,
en el hogar o con la familia.
A los estudiantes les aconsejo que nunca olviden el trabajo en
equipo y prepararse lo mejor que puedan, porque la competencia es muy fuerte; tenemos que ser profesionales y responsables.
Mi trabajo diario está basado en la ética, la responsabilidad, la
honestidad y el profesionalismo.
Entre mis planes está el seguir desarrollándome permanentemente en lo personal y en lo familiar, pues ésta es la manera de
ser competitivo día a día en los dos ámbitos.
El balance entre lo familiar y lo laboral es primordial y se debe
trabajar para lograrlo. Debes ser una persona muy organizada,
de manera que puedas ser eficiente sin descuidar ningún aspecto de la vida.
Hoy puedo decir que he logrado ese balance, principalmente
por contar con un marido maravilloso y una familia solidaria
que me ayudan a sacar adelante a nuestra hija, quien sin duda
es fundamental en mi vida.
GENERACIÓN ANÁHUAC 9
LÍDERES DE ACCIÓN POSITIVA
MARÍA JOSÉ GARCÍA GARIBAY
Universidad Anáhuac Puebla
Fundadora y egresada de la Escuela de Ingeniería
Coordinadora Industrial Performance de Nestlé - Fábrica Tlaxcala
Ingeniería Industrial para la Dirección, generación ´07
“La preocupación por
crecer personal y
profesionalmente me abrió
camino para ser mejor
profesionista cada día”
Foto: Luis Alonso Anaya
Desde el primer día me consideré parte de la familia Anáhuac.
Fuimos pocos los que confiamos e hicimos realidad nuestro
sueño de estudiar en la Anáhuac Puebla. Desde el comienzo, mi
preocupación por crecer personal y profesionalmente me abrió
camino para ser la profesionista que actualmente soy. La Universidad siempre me apoyó con programas especiales como la
formación JCMS a través de las Cátedras Johnson Controls en
Manufactura, la Cátedra en Liderazgo del Leadership Institute
Johnson Controls y Achieve Global, o la formación en Administración de Proyectos con la metodología del PMI.
Además me ofreció vínculos para desarrollar proyectos de ingeniería en la industria, y pude optimizar los procesos de producción en una empresa mueblera, o el diseño de autopartes con un
software de diseño industrial, y el desarrollo de un Manual del
Sistema de Gestión de Calidad con base en la norma ISO 90012000 en una dependencia del Gobierno del Estado de Puebla.
Hace seis meses que soy egresada de la carrera de Ingeniería
Industrial para la Dirección. Asimismo, obtuve un Diplomado
en Six Sigma y el certificado como Black Belt Six Sigma. Este
acercamiento a la industria manufacturera desde que estaba estudiando la licenciatura hizo que a mis 23 años contara con la
experiencia y la madurez necesarias para ingresar como ingeniera industrial de fábrica en una de las empresas alimentarias
más importantes del mundo.
Ser egresada de la Escuela de Ingeniería como ingeniera industrial
para la dirección ha sido para mí un orgullo. Siguiendo el lema
de mi escuela, confirmo que “En Ingeniería Anáhuac Puebla no
formamos ingenieros para insertarlos en la industria: insertamos
estudiantes en la industria para formarlos como ingenieros”.
WILHELM JAVIER CERÓN
VILLANUEVA
Universidad Anáhuac Mayab
Representante de la Oficina del estado de Yucatán
en Nueva York
Derecho, generación ’03
10 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
“La iniciativa es muy
importante, la gente no
te va a decir lo que
tienes que hacer; debes
ser muy observador para
aprovechar al máximo
cada oportunidad”
Foto: Edel Ruiz Montes
Estudiar la Licenciatura en Derecho requiere pasión, análisis
y, lo más importante, participar en actividades que te permitan crecer y desarrollarte. Comencé a trabajar desde el primer
semestre de la carrera en una notaría y a mediados de mi formación ocupé la presidencia de la sociedad de alumnos de la
facultad. Posteriormente me presenté en la Secretaría de Relaciones Exteriores y obtuve la beca Fulbright, y fui el primer yucateco de la carrera de Derecho en ganarla. Estudié una Maestría
en Leyes enfocada en Negocios y Comercio Internacional, en
Bloomington, Indiana, en Indiana University. La experiencia me
hizo crecer mucho como persona, sin embargo, conseguir trabajo en los Estados Unidos no fue sencillo; cuando al fin se me
presentaron dos oportunidades, mi hermano se puso muy grave
y tuve que rechazarlas, pues mi prioridad es la familia. Esto me
ayudó a recordar que es Dios quien mueve las piezas, y es común que no entendamos sus razones hasta tiempo después.
Ya en México, me puse en contacto con el jefe de despacho de la
gobernadora del estado de Yucatán, quien me dio la oportunidad
de trabajar con él realizando proyectos para la Secretaría de Desarrollo Económico. Luego de dos años surgió la oportunidad de
trabajar directamente en el despacho de la gobernadora, y hoy
me desempeño como representante de la oficina de Yucatán en
el estado de Nueva York, donde me encargo del área de promoción, exportación y economía. Creo con firmeza que el hecho de
trabajar se ve reflejado cuando compites en otros niveles.
MUSEOS Y CULTURA
Anáhuac México Norte
Por Maribel Tomas, profesora de la Escuela de Arquitectura
Cenizas y nieve
De Gregory Colbert
“Es un espíritu necesario para
construir un mundo más armonioso
y lleno de compasión” Yin Hengmin
El Zócalo de la ciudad de México se viste de gala
con la muestra del fotógrafo canadiense Gregory
Colbert, exposición itinerante que ha visitado diferentes ciudades, como Nueva York, Tokio, Los
Ángeles y Venecia.
El diseño del Museo Nómada fue creado a base
de contenedores de barco y bambú. El proyecto
arquitectónico pertenece al colombiano Simón
Vélez, quien utilizó guadua, una especie de bam-
14 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
bú. El museo tiene una superficie de 5,130 metros cuadrados, con un espacio generado para la
exposición de 12 metros de altura.
Desde el momento en que se entra a la exposición
se pueden ver las fotograf ías colgando de los techos, así como las columnas de bambú en forma
de palmeras. Fíjate bien en el juego de luz y sombra donde se resalta la estructura, imprimiéndole dinámica al espacio. Las cortinas divisorias
fueron hechas a mano con un millón de bolsas
de té prensadas procedentes de Sri-Lanka.
Los muros, tanto en su interior como en el exterior, no son rectos sino ondulantes, en los que el
bambú de color claro contrasta con el rojo de los
contenedores. El interior presenta un ambiente
donde la luz y la oscuridad interactúan y el efecto de los espejos de agua, que duplican la imagen, aumenta la intención del artista: conmover
al espectador.
Fotos: Copyright Gregory Colbert
ACTIVIDADES
CULTURALES
ABRIL/MAYO 2008
EXPOSICIÓN
Foto: Mauricio Marat
ISIS Y LA SERPIENTE EMPLUMADA
Magia y belleza hechas imagen
Los colores de las fotos son el ocre, ámbar y café
sobre papel de arroz japonés hecho a mano. La
imagen habla por sí misma, no necesita texto.
La exposición está conformada por aproximadamente 50 fotograf ías de Gregory Colbert, resultado de 16 años de trabajo en distintos lugares,
como Sri Lanka, Egipto, Etiopía, Namibia, Tíbet,
Nepal, Kenia y Birmania. La temática de las fotograf ías y de los videos es el hombre y la naturaleza conviviendo en armonía. La exposición se
Dos culturas memoriales. Dos perspectivas tan diferentes de ver la vida se fusionan en un mismo lugar
mediante un diálogo cultural nunca antes visto en
México. Se trata de la exposición Isis y la Serpiente Emplumada, que reúne 335 piezas originales del
Egipto faraónico y el México prehispánico.
Procedentes de distintos museos y zonas arqueológicas de ambos países, la muestra hace referencia al
culto de las deidades más trascendentes surgidas en
los respectivos territorios: Isis y Quetzalcóatl. Estará
hasta el 15 de junio de 2008, y se calcula que el recinto estará recibiendo a 6, 500 visitantes por día.
basa en las cartas escritas durante un año de viaje
del protagonista y dirigidas a su esposa. También
se presentan tres cortometrajes, en un marco de
muros de bambú que crean un espacio místico.
El respeto a la naturaleza se transmite al visitante
a lo largo y ancho de la exposición y lo invita a
reflexionar, entre otras cosas, sobre el equilibrio
ecológico. El espectador respira un ambiente de
tranquilidad y asombro, que abre la puerta del
respeto a nuestro planeta, tan dañado por el consumismo de la sociedad industrializada. ■
Museo Nacional de Antropología. Reforma y Gandhi,
Bosque de Chapultepec. www.mna.inah.gob.mx
ESPECTÁCULO
TULUM NOCTURNO E ILUMINADO
Con el fin de estimular la mejor comprensión de la
zona arqueológica de Tulum y crear una alternativa
diferente para apreciar la naturaleza y arquitectura del sitio, el Instituto Nacional de Antropología e
Historia dará inicio al nuevo servicio de recorridos
nocturnos con iluminación especial y audioguías en
este bello lugar. De esta manera el visitante podrá
apreciar el lugar con sonidos e imágenes que de día
es imposible percibir.
www.dti.inah.gob.mx
TEATRO
ADORABLES ENEMIGAS
Ocesa presenta nuevamente una divertida comedia
en la que Silvia Pinal retomará los escenarios teatrales, después de ocho años de ausencia, interpretando a una actriz de Hollywood de quien sus mejores
años han quedado atrás y que tiene un singular
encuentro con otra personalidad de Hollywood, buscando ambas revivir sus glorias pasadas. En la puesta en escena comparte créditos con Carlos Ignacio,
Adriana Roel, Gloria Izaguirre, Hugo Serrano y Juan
Carlos Franzoli.
www.mejorteatro.com.mx. Teatro Diego Rivera.
Versalles No. 27, Col. Juárez, DF. Boletos en taquilla
(5207 14 98 y 5546 2975) o al 5325 9000.
G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 15
LIBROS
Por Mtro. Carlos Lepe Pineda
Coordinador general de Humanidades
[email protected]
Ficha técnica:
Dziwisz-DrazekBuzzonettiComastri. Dejadme
ir a la casa del Padre.
México: San Pablo,
2006. 190 p.
DEJADME IR
A LA CASA DEL PADRE
Dejadme ir a la casa del Padre es una valiosa colección de testimonios de primera mano de aquellos que acompañaron a su
santidad Juan Pablo II en sus últimos momentos y por buena
parte de su vida. Destaca, indudablemente, el texto escrito en
conjunto por Czeslaw Drazek (responsable de la edición en polaco de L’Osservatore Romano) y por Mons. Stanislaw Dziwisz,
su fidelísimo secretario desde años antes de ser elegido papa
y durante todo su largo pontificado. El libro contiene también
el testimonio de Renato Buzonetti, su médico personal. El recuerdo de sus enfermedades y de las graves crisis que pusieron
en riesgo su vida, con particular énfasis en el atentado de 1981,
nos muestra el alma grande de un papa que se entrega en el
amor a Dios por toda la humanidad. Finalmente, el sentido texto de Mons. Angelo Comastri, vicario general del papa para la
ciudad del Vaticano y presidente de la Fábrica de San Pedro,
nos muestra algunas anécdotas desconocidas hasta ahora del
santo padre, las cuales ilustran el carácter que conocimos tan
bien y que tanto cariño y admiración ganó por doquier. Una
parte especialmente enternecedora del libro son los mensajes
que Mons. Comastri reproduce y que han sido encontrados en
la tumba de Juan Pablo II. El corazón de hombres y mujeres, ancianos y jóvenes, que se dirigen a aquel que tanto los amó en su
fructífera vida. No menos importante es el brillante prólogo de
José Luis González-Balado, quien hace un recuento personal de
seis papas, partiendo de su profundo conocimiento como biógrafo de papas y vaticanista. Se trata de un libro vibrante y lleno
de recuerdos entrañables.
16 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
Ficha técnica:
Conde, Gloria. Seres
de luz. México:
Planeta, 2007. 331 p.
SERES DE LUZ
Gloria Conde escribe una obra ágil y sumamente interesante,
Seres de luz, con el atractivo subtítulo de “En el límite, alguien
les tendió la mano”. Se trata de un proyecto editorial ambicioso,
pero lleno de sentido. El libro reseña algunas de las obras más
importantes que la Fundación Altius, con su actividad de compromiso social, ha realizado en los últimos años.
Además de un perfil completo de esta importante fundación,
ligada estrechamente a nuestra Universidad, la obra aborda ordenadamente ocho proyectos que hoy día son una sólida realidad de solidaridad y amor: el Colegio Mano Amiga de Chalco,
Yoliguani, el Centro Integral de Desarrollo Comunitario (Cideco)
de Acapulco, el Villagio dei Ragazzi en Nápoles (Italia), la presencia del programa de Telemedicina en Oaxaca, Soñar Despierto
de Medellín (Colombia), el Cideco y Colegio Mano Amiga de
El Salvador y, finalmente, el programa Helping Hands en el
Amazonas.
Cada uno de estos proyectos es presentado desde experiencias
profundamente humanas: a partir de personas con nombre y
apellido se narra el profundo impacto humano que tienen estas
iniciativas.
La edición está acompañada por una rica selección de fotografías que ilustran visualmente y de manera oportuna la narración.
Del mismo modo, el formato editorial es muy agradable y legible, así como la calidad del papel y el trabajo de impresión.
Un bello logro que enriquecerá no sólo nuestra biblioteca, sino
nuestra perspectiva humana y social en un mundo que tanto necesita de buenas noticias.
DISCOS
Anáhuac México Norte
Por Lic. Enrique Bustamante Martínez
Comunicación Generación ’87
[email protected]
GUAPAS Y TALENTOSAS
Al revisar una interesante encuesta realizada a principios de
año por un grupo de audiófilos nacionales de reconocida y
amplia credibilidad, determiné que su tema podría ser un
buen pretexto para publicarlo: el top 10 (de las cuales, por el
formato y el espacio, sólo presentaré 3) de las chicas guapas
y talentosas en el medio musical internacional.
ALICIA KEYS
SHANIA TWAIN
JESSICA SIMPSON
Es una talentosa cantante que ha vendido poco más de 20 millones de discos y
ha ganado numerosos premios, incluidos
nueve Grammys, once Premios Billboard y
tres American Music Awards. Alicia Augello
Cook nació el 25 de enero de 1980 en Manhattan, Nueva York, de madre italo-irlandesa
y padre jamaicano, y con un resultado cultural que se antoja interesante.
Mejor conocida como Alicia Keys, además
de guapa, es una cantante y compositora de
R&B y soul.
Su primer álbum, Songs in A minor (2001), es
un disco en el que empezó a trabajar desde
los 14 años, cuando escribió su primera canción, “Butterfly”. El álbum consiguió cinco
premios Grammy, incluyendo los preciados
Mejor Artista Nuevo y Canción del Año (por
“Fallin”).
En 2003 presentó su segundo álbum, The
diary of Alicia Keys, un disco inspirado en
la música norteamericana de los setenta,
seguido en octubre de 2005 por el disco
Unplugged. A la fecha ha recibido 19 nominaciones al Grammy, ya presume de nueve
bajo el brazo y tres álbumes número uno en
ventas en los Estados Unidos. Su más reciente material se titula As I am, una producción
muy disfrutable.
Eilleen Regina Edwards nació en Timmins,
un pequeño pueblo al noreste de la provincia de Ontario. Cuando la cantante tenía
apenas 2 años, su padre biológico, Clarence
Edwards, se separó de su madre, Sharon, y
las dejó abandonadas. Fue adoptada desde
pequeña por Jerry Twain, quien formalizó su
relación con su madre. Antes de su lanzamiento como solista en 1993, Eilleen Twain
decidió cambiar su nombre real por el de
Shania, nombre indígena perteneciente a la
tribu ojibwa que significa “On my way” (en
mi camino).
Inició su carrera de cantante en bares de su
pueblo, formando pequeñas bandas locales.
Se traslada a los Estados Unidos, donde graba su primer disco, Shania Twain (1993), un
rotundo fracaso comercial.
Conoce a Robert Mutt Lange, quien se convertiría en su esposo y productor de sus trabajos discográficos siguientes.
Twain logró fusionar la música country con el
pop; entre sus grandes logros está el tener el
disco más vendido en toda la historia por una
artista, con su Come on over (1997), que vendió 35 millones de discos.
Entre 1996 y 1999, en la cima de su carrera,
recibe diferentes premios por sus dos últimos discos, entre ellos cinco Grammys.
Jessica Simpson saltó a la fama tras el lanzamiento de su álbum Sweet kisses, su debut
en un sello grande. Fue lanzado en 1999 y
logró los hit singles, “I wanna love You forever”, “I´m think, I´m in love”, y “Where are
You?”.
No sólo tiene talento para interpretar, también saltó a la popularidad en la pantalla
grande participando en la película The
dukes of hazzard (2005).
Simpson nació en Abilene, Texas, el 10 de
julio de 1980, hija del pastor Joe Simpson.
Empezó a cantar en el coro de la iglesia a los
12 años, e hizo una audición para entrar en
The Mickey Mouse House Club. Más tarde
asistió a un campamento de la iglesia y cantó la canción “Amazing Grace” para uno de
los oradores presentes, que iba a formar una
empresa discográfica independiente.
Jessica firmó el contrato con la compañía y
estuvo tres años preparando su disco.
Su primer álbum, Sweet kisses (1999), llegó
al puesto 25 en la Cartelera Billboard, y a pesar de que no debutó dentro del top10, ha
vendido 4 millones de copias en el mundo.
18 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
CINE
Universidad Anáhuac México Norte
Por Mtra. Cristina Prado, Comunicación, generación ’87
[email protected]
Parecía que la tecnología del DVD había
llegado para quedarse y que sería el método
de almacenamiento más popular en las
siguientes décadas. Sin embargo, hoy existen
ya en el mercado dos nuevas tecnologías:
el Blu-ray y el HD DVD.
La era del Blu-ray
El Blu-ray es un formato de disco óptico de
nueva generación de 12 centímetros de diámetro (igual que el CD y el DVD) para video
de alta definición y para almacenamiento de
datos de alta densidad. Su capacidad de almacenamiento puede llegar a ser de 50 GB.
Se llama Blu-ray por el color azul del rayo láser. La letra e de la palabra original blue fue
eliminada porque en algunos países no se
puede registrar para un nombre comercial
una palabra común como lo es blue. Actualmente, este formato compite con HD DVD
(High Definition DVD) para convertirse en el
sistema estándar que reemplazará al DVD.
¿Cómo funciona el rayo azul?
El disco Blu-ray hace uso de un láser de color azul de 405 nanómetros, a diferencia del
DVD que usa un láser de color rojo de 650
nanómetros (nm). Esta cualidad permite grabar más información en un disco del mismo
tamaño. Este rayo azul muestra una longitud
de onda corta de 405 nm y, junto con otras
técnicas, permite almacenar sustancialmente
más datos que un DVD o un CD. Blu-ray y
HD DVD se asemejan en dimensiones y aspecto externo. El 2008 será el año en el que
se defina cuál de las dos tecnologías es la más
conveniente.
20 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
Este soporte se desarrolló pensando en un formato grabable que sea capaz de almacenar hasta dos
horas de televisión de alta definición. Actualmente, un sólo disco Blu-ray es capaz de guardar casi
seis veces más información que un DVD normal.
En el futuro cercano, se espera desarrollar discos
Blu-ray con el doble de capacidad. Sin embargo,
la nueva tecnología no se ha impuesto, en parte
porque el DVD tradicional es aún joven, y poca
gente estaría dispuesta a cambiar tan pronto su
reproductor por uno nuevo.
mayor capacidad, que otorgue más prestaciones a sus equipos. En el campo de la electrónica
de consumo el objetivo es renovar el mercado,
como ya ocurrió con el DVD hace unos años.
Se especula con que habrá un largo periodo de
adaptación, de alrededor de cinco años, en el
que convivirán pacíficamente ambos soportes y
en el que el consumidor decida aceptar el cambio y pagar por él.
Una guerra de marcas
Existen ciertos factores positivos y otros negativos. En lo que se refiere a las distribuidoras cinematográficas y sus ventas en el formato de video,
su interés es claro: relanzar su propio catálogo
para que los compradores adquieran de nuevo
películas cuyas ventas en DVD se encuentran
estancadas.
Contra la piratería. Una de las ventajas del Bluray es que puede provocar una disminución en la
piratería, gracias a su protección anticopia. Los
sistemas Blu-ray incorporan hasta cinco sistemas
anticopias denominado BD (Blue Disk). Este sistema permite cambiar dinámicamente las claves
para la protección criptográfica de los BD originales. Si una de estas claves es descubierta, los
fabricantes no tienen más que cambiar la clave,
de manera que las nuevas unidades del producto
Blu-ray fue desarrollado conjuntamente por un
grupo de compañías tecnológicas denominado
Asociación de Disco Blu-ray (BDA por sus siglas
en inglés), encabezado por Sony y Philips. Esta
asociación está avalada por un grupo importante de marcas conocidas de informática (Apple,
Hewlett Packard e Hitachi), de electrónica de
consumo (Sony, Samsung, Panasonic, mediante la empresa de raíz japonesa Matsushita, y
LG Electronics), así como por distribuidoras
de cine (Twentieth Century Fox y Walt Disney
Pictures).
¿Cuál es la razón de la alianza de este grupo de
marcas tan diversas para la creación de un nuevo
sistema? Por un lado, las empresas informáticas
buscan la imposición de un nuevo formato, de
¿En qué afecta o ayuda esto
a la industria del cine?
no puedan ser pirateadas con dicha clave descubierta. A petición
de los mismos fabricantes, se añadió la posibilidad de que un usuario pueda comprar dichas claves para realizar un número limitado
de copias del disco que ha comprado, quitando derechos de copia
a los usuarios que utilizan este formato.
El BD puede comprobar también si el hardware ha sido modificado
e impedir la reproducción, y se ha acordado que los BD lleven una
marca de agua o sello digital. Bajo el nombre de ROM-Mark, esta
tecnología estará presente en todos los discos originales y requiere
un componente especial de hardware licenciado para poder insertar la marca de agua durante la copia. Todos los lectores de Blu-ray
deben buscar esa marca. De esta manera, la BDA pretende frenar
la copia masiva de Blu-ray.
Blu-ray en México
En nuestro país ya existen algunos títulos en el mercado. Disney
lanzó al mercado 19 películas en formato Blu-ray Disc; éstas son
algunas de ellas: Chicken Little, Ratatouille, Cars y High School
Musical 2. Las películas fueron adaptadas especialmente para el
mercado mexicano, ya que cuentan con doblajes, subtítulos e información en español. Otros títulos son Piratas del Caribe, Enemigo público, Deja Vu, Chicago y 60 segundos.
El año 2008 marcará la pauta para saber si con la llegada de esta
nueva generación de discos ópticos comenzará la despedida del
DVD, o si, como ha sucedido en otras ocasiones —cuando Philips
y Sony intentaron robarle el mercado al CD con la introducción del
DCC y el MiniDisc—, ésta es una nueva estrategia fallida de introducir tecnologías renovadoras en el mercado. La decisión estará en
el consumidor. ■
G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 21
GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN
Universidad Anáhuac México Norte
Por Mtra. Marisa Ramos Abascal
El helado
Una acalorada
historia
Todos lo hemos probado, pero pocos
sabemos de dónde proviene, quién lo
inventó y cuándo apareció por primera
vez. Así que conoce un poco más
de este maravilloso postre: el helado
Su origen es discutido; sin embargo, lo que hoy en
día conocemos como helado es resultado de la evolución de distintos postres fríos más sencillos que,
a lo largo de la historia, hombres, mujeres, cocineros y glotones se han encargado de perfeccionar.
Helados bíblicos. Ya en los textos de la Biblia se
menciona que Isaac le ofreció a Abraham leche de
cabra mezclada con nieve. Y son varias las referencias documentadas en las que se asegura que este
gélido gusto proviene de la zona del Oriente, el cual
entró a territorio europeo a través de Italia.
Helados prehispánicos. La costumbre de mezclar
el hielo de las montañas con miel y frutas fue algo
que también se conoció en la América precolombina: se sabe que en las madrugadas invernales en la
gran Tenochtitlan había vendedores que ofrecían
nieve de los volcanes aderezada con miel de abeja,
de hormiga o de maguey, además de frutas de la
estación.
3
sabores oaxaqueños
inigualables:
En la plaza de la Soledad, en
aquel estado, puedes probar
helados de:
> Leche quemada
> Pétalos de rosa
> Arroz
HELADO DE MIEL
* 1/2 taza de miel de abeja
de sabor suave
* 6 yemas de huevo
* 1 1/2 tazas de leche entera
* 1 taza de crema para batir
* 1 cucharadita de extracto
de vainilla natural
1. En un bowl bate las yemas
con la miel hasta lograr que
espese y tome un color
amarillo pálido; reserva.
22 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
2. Calienta la leche en una
cacerola y viértela en la
mezcla de miel y yemas. Pon
a fuego medio y continúa
batiendo con un globo
o cuchara de madera,
cuidando que no llegue a
punto de ebullición para
evitar que se cuezan las
yemas. Poco a poco espesará
hasta cubrir el dorso de la
cuchara.
3. Deja enfriar y pon en una
máquina para hacer helado
por 20 minutos. Si requieres
una textura más firme,
puedes refrigerar la mezcla
por dos horas.
Nota: si no tienes una
máquina para hacer
helados, puedes congelar el
recipiente y cada 5 minutos
mezclar con la batidora
manual, para evitar que se
forme hielo y obtener una
textura cremosa.
Foto: Corbis
LA RECETA
Coordinadora académica de la Maestría en Alta Dirección de Hoteles y Restaurantes
Nieve, nieve... ¡Lleve la nieve!
En la gastronomía de nuestro país el helado también ha formado
parte del repertorio de postres. Destacan los estados de
Michoacán y Oaxaca, por su diversidad de frutas. La fama de los
helados y nieves michoacanos ha llegado a tal grado que hoy en
día es difícil encontrar una plaza donde no haya una heladería de
nombre La Michoacana.
El renacimiento del helado. Fue en este importante periodo histórico (el Renacimiento)
cuando la movilidad política permitió que saliera de Italia el tan bien guardado secreto de
la preparación de este postre. Específicamente, se atribuye a Catalina de Médicis (reina de
Francia) haber llevado el sorbete a Francia luego de contraer matrimonio con Enrique II, a
mediados del siglo XVI.
La nueva reina decidió incluir en su corte a un
flamante maestro heladero, quería al ganador
de un concurso que años atrás se había celebrado en Florencia y creador de “un platillo
singular y nunca antes visto”; el galardonado
fue Giuseppe Ruggeri, un vendedor de pollos.
Sus creaciones sorprendieron los paladares de
todas las familias nobles europeas. El pobre
hombre fue acosado y maltratado por cocineros y espías que trataban de obtener la receta.
El sencillo Giuseppe, harto de ser perseguido,
puso fin al abuso entregando la receta a la reina en un sobre cerrado, y en la parte posterior
del mismo escribió: “Con su permiso, regreso a
mis pollos, esperando que éstos no me recuerden el placer de mi gelàto”.
Hacia principios del siglo XVII el helado ya
no era privilegio de los nobles, pues poco a
poco se fueron popularizando unos pequeños
y coloridos triciclos de madera, y mientras los
empujaban, los vendedores anunciaban, en las
plazas italianas, la venta de los sorbetti con el
sonido de una campanita.
La primera heladería fuera de Italia se abrió
en París. El siciliano Francesco Procopio, renuente a continuar con la tradición familiar de
pescadores, se aventuró por aquellos lares y en
1668 inauguró con gran éxito el Café Procope,
el cual todavía puede visitarse hoy día.
Helado transcontinental
En Inglaterra, el helado se popularizó a mediados del siglo XVII. Lo dio a conocer el chef
pastelero del rey Charles I, un italiano de apellido Tortoni.
Estas noticias lo que nos dejan ver con claridad
es que si bien el helado no fue creado originalmente en Italia, sus pobladores han sido excelentes embajadores de esta delicia culinaria.
El resto de la historia es fácil de deducir: los
ingleses lo trajeron a América y poco después,
con los avances tecnológicos, se logró conservar la temperatura para preservar y transportar el helado, logrando así llegar a los paladares
de todos los continentes.
Pero el verdadero helado artesanal italiano sigue siendo una fórmula guardada celosamente
y sólo transmitida de generación en generación entre las familias de heladeros: de ellos
sólo sabemos que para lograr un buen helado
es necesario contar con ingredientes naturales
de primera calidad.
Este delicioso postre, conocido en todo el
mundo, es más que una bola de nieve: es en sí
un vehículo de expresión de los sabores y aromas de cada cultura. Por eso vale la pena que,
al lugar que fueres, un helado comieres.
¿Sabías que...
Pancho Villa era abstemio y su forma de festejar el triunfo
en las batallas era comiendo helado? Se cuenta que una vez
mató a 50 hombres en un pueblo por no tener helado.
Por Karla Vega
Foto cortesía Murasaki
RESTAURANTES
JAPONESA
Guillermo González
Camarena 999, local
1-1A, col. Santa Fe.
Tel. 52 92 71 62
Horario: lunes a sábado,
13:00 a 23:00; domingo,
13:00 a 18:30
Costo promedio: $350
Acepta reservaciones
www.grupoestoril.com
www.murasaki.com.mx
VP / Amex / Visa / MC
Dos cartas en un mismo lugar
MURASAKI
Este lugar fusiona la experiencia restaurantera de Grupo Estoril con la cocina
tradicional japonesa de la chef Kazu Kumoto. Algo interesante es que al encontrarse en el mismo predio que Bistro Estoril se pueden ordenar platillos de
ambos restaurantes. Además, hay servicio para celebraciones especiales.
Descripción: El espacio es moderno, pequeño, sencillo y al mismo tiempo elegante. Murasaki significa morado en japonés, por lo que hay finos detalles en
este color que sobresalen en lo blanco del diseño.
¿Qué pedir? Abre apetito con un sake espumoso y la entrada que te ofrece la
casa. Sigue con una ensalada de espinacas o de algas marinas; una combinación de niguiris y algunos rollos como el Dragon roll de anguila, el Spicy tuna y
el Futomaki, todos muy ricos. Otra excelente opción es el Tataki (res al jengibre)
en ensalada o rollo y los tazones preparados (prueba el de anguila), que además
incluyen sopa. Hay menús especiales con un poco de todo, ideales para ejecutivos
de la zona. De postre, pide helado de té verde o mousse de yogurt con tofu.
Foto cortesía Piélago
PIÉLAGO
PESCADOS Y MARISCOS
Av. San Jerónimo 263,
Plaza Escenaria, local 19,
col. San Ángel.
Tel. 56 16 27 68
Horario: lunes a miércoles,
13:00 a 00:00; jueves a
sábado, 13:00 a 01:00;
domingo, 13:00 a 20:00
Costo promedio: $300
Acepta reservaciones
VP / Amex /Visa / MC
Foto cortesía Bistrot la Bourgogne
El lugar ideal para esta primavera
FRANCESA
Av. de la Paz 32, local 2,
col. San Ángel.
Tel: 56 16 84 06
Horario: lunes a viernes,
13:30 a 23:00;
sábado, 08:30 a 23:00;
domingo, 08:30 a 17:00
Costo promedio: $320
(comida), $140 (desayunos)
Acepta reservaciones
www.bistrotlabourgogne.
com.mx
VP / Amex / Visa / MC
Del desayuno a la cena, una deliciosa opción
Es de las novedades gastronómicas más exitosas en el sur de la ciudad, y es
que lo variado de su carta, el excelente servicio y la calidad de sus productos
lo dicen todo.
Descripción: Cuenta con una terraza ideal para la época primaveral y un agradable espacio en el que destacan algunos árboles entre las mesas. En la parte del comedor hay una barra iluminada de mármol que le da un toque de
elegancia. Es ideal para ir en familia los fines de semana, pues el privado se
convierte en espacio infantil.
¿Qué pedir? Para que abras apetito, la casa te recibe con un delicioso cebiche, disfrútalo mientras revisas su amplia carta; hay ensaladas, pastas, antojitos,
especialidades, etc. Si vas en grupo, te conviene pedir variedad al centro y
compartir, como carnitas de robalo, taquitos de camarón y mixiote de huachinango, todo acompañado de ricas salsas. De plato fuerte el huachinango a la
talla es excelente y bien servido. Acompaña tu comida con una botella de vino,
hay buena selección a precio de tienda y un pequeño cargo por servicio. Como
postre, unas crepas de cajeta o plátanos flameados.
BISTROT LA BOURGOGNE
Es un lugar acogedor en el sur de la ciudad que ha logrado posicionarse muy
bien, pues además es de los pocos que ofrecen desayunos, así como eventuales cenas de degustación con maridaje.
Descripción: Es un espacio campirano en el que te sientes fuera de la ciudad.
Está completamente rodeado de ventanas y de un techo corredizo de cristal
que da la sensación de comer al aire libre, permitiendo admirar la abundante
vegetación y hermosas construcciones antiguas que lo rodean.
¿Qué pedir? De su cocina abierta salen deliciosos aromas que llegan hasta tu
mesa; excelente lugar para desayunar en familia. ¿Qué tal una taza de chocolate
con una danesa de higo para abrir apetito? Hay especialidades europeas como
los huevos rotos, la tortilla española o los riquísimos huevos Bistrot (estrellados,
horneados y bañados con queso gruyere). Si prefieres algo mexicano, prueba
los huevos norteños con machaca o los oaxaqueños con pasilla. Para comer
también hay una excelente carta con platillos clásicos como la sopa de cebolla,
los caracoles y el foie gras, sugerencias de temporada y especialidades únicas
como el corazón de filete con salsa holandesa y hueso de tuétano.
TROTTER´S
Foto cortesía Trotter´s
Recomendación hecha por Zurya Ortegón, Universidad Anáhuac Mayab
Una experiencia gourmet en Mérida
24 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
COCINA
INTERNACIONAL
Circuito Colonias,
entre calle 60 y
Prolongación Montejo
Tel: 01 (999) 927 23 20
y 23 10
Horario: lunes a sábado,
13:30 a 02:00; domingo,
13:00 a 18:00
Costo promedio: $400
Acepta reservaciones
www.trottersmerida.com
VP / Amex / Visa / MC
Ubicado en la ciudad de Mérida, el Trotter’s presenta un menú contemporáneo
diseñado al estilo del buen comer, en una atmósfera sensual. Entre sus especialidades encuentras cortes Angus y lo mejor de la pesca del Golfo de México.
Descripción: Con un hermoso domo en el salón principal y románticos jardines, cada almuerzo o cena en Trotter’s es una experiencia gourmet, ideal para
disfrutar con una deliciosa botella de vino de California, España o Francia.
¿Qué pedir? Destaca el Steak frites con mantequilla maître d´hotel, el Flat Iron
steak con aceite de trufa y arúgula a la vinagreta o el tierno y jugoso Rib eye
steak. Entre las especialidades están el New York steak con mantequilla maître
de chile pasilla, el Porterhouse steak con lo mejor de dos carnes y el Steak
au poivre (corazón de filete con vino tinto y pimienta verde). Acompañados
de guarniciones ligeras como vegetales al vapor, arúgula y arroz pilaf. Pide
también la lonja de robalo asada al broiler, sin duda la mejor pesca del día
directamente del Golfo de México.
EMOCIÓN SOBRE RUEDAS
Anáhuac México Norte
Serie 1 BMW
Un compacto y
dinámico coche de
dos puertas
Por Dra. Sai Irene Sánchez Correa
Comunicación generación ´00
+INFO BÁSICA
+ BMW 120i M Sports. 32,400 USD*
+ Motor: 4 cilindros en línea / 4 válvulas
+ Cilindrada: 1995 cc
+ Potencia Nominal: 156 hp @ 6200 rpm
+ Torque: 200 Nm @ 3600 rpm
+ Aceleración: 0-100 km: 8.7s / 0-1000 m:
29.7s
+ Velocidad máxima: 213 km / h
+ Transmisión: Manual de 6 velocidades
+ Consumo km/lt 13.51km/lt
EQUIPO DE SERIE:
+ Rines de aleación ligera M Double
Spoke 207 mixtos, 205/50 - 225/45 R17”
Runflat
+ Control dinámico de estabilidad (DSC)
+ Volante multifunctional
+ Dispositivo de alarma
+ Elementos de la carrocería pintados en
el color de la carrocería
+ Paquete deportivo M
+ Revestimiento de aluminio Glacier Silver
+ Techo solar eléctrico, corredizo
inclinable de cristal
+ Elevalunas eléctricos
+ Triángulo de emergencia
+ Paquete de fumadores
+ Portabebidas
+ Asiento del acompañante con ajuste
en altura
+ Reposabrazos delantero
+ Asientos deportivos para conductor y
acompañante
+ Reposacabezas traseros abatibles
+ Faros antiniebla
+ Sensor de lluvia
+ Faros de Bi-Xenón
+ Computadora de a bordo
+ Radio BMW Profesional capacidad MP3
+ Sistema de sonido Hi-Fi
+ Preparación para intercambiador de CD
+ Suspensión deportiva M
+ Volante deportivo M de cuero
+ Paquete aerodinámico M
+ Línea mate de brillo intenso (Individual)
+ Guarnecido interior del techo Individual
antracita
+ Tela/Sensatec ‘Flashpoint
El serie 1 de BMW cuenta
con el balance perfecto entre
lujo y deportividad
26 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
* No incluye: Tenencia, flete, servicio de
entrega ni seguro de auto y vida a cargo
del cliente. Precio de dólares, pagaderos en
Moneda Nacional al tipo de cambio que rija
en la fecha de facturación.
* Transmisión Automática de 6 velocidades
disponible por $1,500 USD más.
Directora de Asuntos Corporativos
y Alianzas Estratégicas del Consejo de la Comunicación, A.C.
Interior cómodo y sofisticado
El serie 1 cuenta con buena estabilidad y es
un auto deportivo; este nuevo modelo invita a disfrutar el aspecto juvenil de la gama
BMW.
La armadora alemana consiguió enriquecer aún más el segmento automovilístico de
coches compactos de la Serie 1, que sigue
siendo la única con tracción trasera en este
sector del mercado.
Su motor es de cuatro cilindros en línea con
inyección directa de gasolina. Alcanza una
velocidad tope de 213 km/h y su aceleración
es de 0 a 100 km/h en 8.7 segundos. El rendimiento en combustible es bueno, sobre
todo en carretera.
Este automóvil es de un manejo muy suave; lo más impresionante en su diseño es el
frente. El habitáculo cuenta con asientos deportivos de piel deportvos y tiene una buena
visibilidad. Cuenta con volante de posiciones y su tablero tiene varios compartimentos para colocar refrescos, monedas, lentes
de sol, etcétera.
Los faros de reversa y las luces intermitentes
forman una sola franja blanca. Otro elemento típico del BMW es la activación de las luces de freno en dos fases, dependiendo de la
fuerza de frenado, una solución que contribuye a aumentar la seguridad del coche.
El automóvil se siente compacto y es una extraordinaria opción para los jóvenes que no
quieren sacrificar lujo por deportividad.
Con este modelo, BMW se acerca al target
con un futuro prometedor y de un verdadero
liderazgo. ■
Agradecemos sus comentarios y sugerencias acerca
de cuáles autos y actividades les gustaría que
presentáramos a: [email protected], y recuerden:
“Hagan de su automóvil un deporte, no un peligro”.
SALUD
Hierbas y especias:
una pizca de buena salud
¿Cómo mejorar
tu equilibrio?
Conforme las personas envejecen, el
equilibrio empieza a fallar. En las personas adultas, la falta de equilibrio
puede ser resultado de problemas
de la visión, pérdida de fuerza, efectos secundarios de los medicamentos
o de algunas condiciones médicas.
Un estudio reciente midió la capacidad de equilibrio de 130 adultos
mayores y descubrió que aquellas
personas que tienen la costumbre
de hacer ejercicio o se han mantenido físicamente activos a lo largo
de su vida cuentan con un mejor
equilibrio. No obstante, el estudio
descubrió que comenzar a ejercitarse a una edad avanzada también es
provechoso.
Las personas mayores que empiezan a hacer ejercicio después de
jubilarse poseen un equilibrio tan
bueno como el de aquellos que
siempre han sido activos, mientras que el equilibrio de quienes
se mantuvieron activos alguna vez,
pero luego dejaron de hacerlo fue
tan malo como el de aquellos que
nunca tuvieron actividad física.
Tai chi: este tipo suave de artes marciales
chinas consiste en una serie de movimientos
delicados y gráciles que ayudan a mejorar el
equilibrio y la coordinación. Por lo general,
se ofrecen clases en centros comunitarios
o clubes deportivos.
Varios tipos de actividad física: caminar o realizar cualquier
otro ejercicio que implique el movimiento coordinado de
brazos y piernas mejora el equilibrio. El ejercicio ayuda a que
los músculos trabajen y estimula la comunicación nerviosa
necesaria para el equilibrio y la coordinación.
Una pizca o dos de hierbas y especias podrían ofrecer beneficios para
la salud. Actualmente se realizan estudios para explorar los beneficios
terapéuticos de muchas hierbas y
especias; por ejemplo: la cúrcuma,
como antiinflamatorio que ayuda a
regular el sistema inmunitario; el
jengibre, para prevenir o aliviar la
náusea posoperatoria; o el ajo, para
disminuir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.
Aún resta mucho por aprender sobre la eficacia y seguridad del consumo de grandes dosis de hierbas
y especias. En algunos casos, los
beneficios aparentes de las especias
se basan en la administración de un
suplemento o extracto que contiene
mucha más cantidad del ingrediente
activo de la especia que lo que se
podría obtener en los alimentos. Si
bien las pequeñas cantidades de
hierbas y especias que se utilizan
en la cocina no llegan a niveles terapéuticos, su consumo regular ofrece
una amplia gama de sustancias bioactivas con valor nutritivo.
Beneficios
• Sustitutos de la sal: es fácil disminuir el consumo de sal si se sustituye
con especias.
Fortalecimiento muscular: hacer ejercicio para reforzar
los músculos también puede beneficiar el equilibrio y la coordinación.
Algunas variantes del fortalecimiento muscular pueden mejorar
el equilibrio todavía más; por ejemplo, mantenerse de
pie sobre una pierna mientras se hacen
flexiones con el brazo.
• Antioxidantes: el polvo de pimienta dulce, clavo de olor, canela,
jengibre, orégano, salvia, tomillo y
cúrcuma tienen alto contenido de
antioxidantes. Estas sustancias químicas de las plantas desempeñan
una función importante en la prevención del cáncer, afecciones cardiovasculares y el Alzheimer.
Ejercicios diarios para el equilibrio: equilibrarse sobre un pie
y luego sobre el otro es un buen ejercicio. Puedes hacerlo
mientras lavas los platos o te cepillas los dientes. De manera
más avanzada, se recomienda caminar con el patrón de puntatalón, pegando el talón de un pie a la punta de los dedos
del otro, como si caminases sobre una cuerda.
Foto: Image Bank
Entrenamiento avanzado para el equilibrio: un entrenador personal o un fisioterapeuta por lo general sugiere ejercicios más avanzados para el equilibrio, en
los que se utiliza una gran pelota inflable para lograr “estabilidad”, o un sistema
para entrenamiento integrado del equilibrio, como la pelota cortada
por la mitad y adherida a una plataforma lisa.
• Propiedades anticancerígenas: las
investigaciones sugieren que los antioxidantes y las sustancias fitoquímicas descubiertas en el ajo, el romero, el azafrán, la cúrcuma y otros
saborizantes podrían tener propiedades anticancerígenas.
• Reducción del azúcar en la sangre:
sólo hay pocas pruebas sobre el hecho de que la canela, la cúrcuma y el
fenogreco podrían reducir levemente los niveles de glucosa en la sangre de las personas diabéticas.
Nota: las hierbas y especias no reemplazan a los medicamentos comprobados para la diabetes.
Mayo Clinic es una organización benéfica sin fines de lucro con sedes en Rochester, Minnesota; Jakcsonville, Florida, y Scottsdale y Phoenix, Arizona, en los Estados Unidos. Más
de 2,000 médicos y científicos trabajan colectivamente para brindar diagnósticos acertados y tratamientos efectivos en condiciones médicas complejas y comunes. Desde 2002
Mayo Clinic mantiene un convenio con la Escuela de Medicina de la Universidad Anáhuac para fomentar el desarrollo de la medicina y las relaciones internacionales. Para conocer
más sobre Mayo Clinic, visite: www.mayoclinic.org, o bien, llame al 52 02 10 05 en México.
28 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
NOPAL:
SALUDABLE
Y ANCESTRAL
Desde que éramos pequeños, en
nuestro hogar ha estado presente el nopal, de una u otra manera, ya fuese en jugos, ensaladas,
guisados, con queso panela, a la
mexicana, con mole, entre otras
presentaciones.
Históricamente, en México el nopal tuvo un especial significado
para el llamado imperio azteca y
su capital, Tenochtitlan (de nochtli,
nopal). Para los mexicas, tenía muchas propiedades medicinales: se
le empleaba para bajar la fiebre,
bebiendo el jugo; para curar labios
partidos, evitar infecciones; el fruto, la tuna, se empleaba para combatir el exceso de bilis, y la raíz,
para el tratamiento de hernias,
úlceras estomacales e irritaciones
del hígado.
Es una planta silvestre que sobrevive en regiones frías y desérticas
y no requiere mucha agua para su
cultivo.
Isabel Barrera Romo
Gerente de Relaciones Públicas y Desarrollo de Grupo Integer
[email protected]
PROPIEDADES
Medicinales
El término medicinal se refiere aquí
a que es auxiliar en el tratamiento
de enfermedades, sin que esto signifique curación. Entre los males que
ayuda a combatir se encuentran los
siguientes:
Obesidad. Gracias a su gran cantidad de fibra soluble, retarda el tiempo de absorción de los nutrimentos,
mientras que la fibra indisoluble crea
una sensación de saciedad, haciendo que disminuya el hambre en las
personas, a más de favorecer la buena digestión.
Diabetes e hiperglucemia. Incrementa los niveles y la sensibilidad a la insulina, logrando estabilizar y regular
el nivel de azúcar en la sangre.
Colesterol. Ayuda a bajar los niveles
de colesterol evitando la acumulación
en venas y arterias.
Desórdenes gastrointestinales y digestión. Las fibras vegetales y la baba
controlan el exceso de ácidos gástricos y, además, protegen la mucosa
gastrointestinal, con lo que se evita,
entre otras cosas, el desarrollo de úlceras gástricas.
Es antibiótico. Consumirlo, o aplicar
la piel de sus pencas en las heridas,
tiene efectos benéficos en infecciones cutáneas.
Alimenticias
El nopal tiene un sinfín de usos alimenticios por ser una planta rica
en propiedades. Es muy popular en
licuados, con frutas, como medida
para bajar de peso o para personas
que padecen ciertas enfermedades.
La baba puede llegar a molestar,
pero ya existen alternativas: el polvo
de nopal o el nopal deshidratado.
Nutricionales
Una taza de nopales crudos (86 g)
contiene 2.9 g de hidratos de carbono, 1.1 g de proteína, y sólo 14 kilocalorías. Además, tiene 2 g de fibra
dietética soluble e insoluble, vitamina A, complejo B y C, y minerales
como calcio, magnesio, sodio, potasio y hierro. También es una buena
fuente de calcio: en 100 g de nopales
hay cerca de 80 mg de calcio.
Foto: Image Bank
BIENESTAR
DESTINOS
Por Rogelio Ugalde
Fotos: Producciones Mar Adentro, Alejandro Vázquez Saldaña
Todos Santos
Un Pueblo Mágico
Además de zonas
arqueológicas
y playas, México
tiene mucho más
que ofrecer: los
Pueblos Mágicos,
una oportunidad
diferente de admirar
la belleza del país
30 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
Nombrado desde 2006 Pueblo Mágico, Todos
Santos es, sin duda, un destino obligatorio para
quienes buscan tranquilidad, bellezas naturales
y misticismo. Este pintoresco lugar ofrece excelentes restaurantes, galerías de arte y un escenario de calles empedradas, enfiladas por edificios
coloniales que tienen, por un lado, el verdor de
huertos y palmares y, por el otro, el inmenso azul
del océano Pacífico.
Este pueblito se encuentra en Baja California, a
media distancia entre las dos principales ciudades de Baja California Sur: La Paz y Los Cabos,
y se requiere menos de una hora de camino para
llegar desde cualquiera de estos sitios (80 y 73
kilómetros, respectivamente). Estos tres puntos
geográficos conforman un importante corredor
turístico de 190 kilómetros de extensión.
¿Por qué es tan especial?
Enclavado en un escenario con distintos contrastes naturales que realzan su belleza, el mágico
pueblo de Todos Santos ha capturado la atención de turistas nacionales e internacionales. Sus
atractivos paisajes se mezclan con una presencia
cultural-histórica: en un recorrido por el lugar
no debe faltar una parada en la misión jesuita de
Nuestra Señora del Pilar, que data de 1723. Otros
atractivos son el teatro Gral. Manuel Márquez de
León, construido en 1935, y el Centro Cultural
Prof. Néstor Agundez, el cual alberga hoy —con
el nombre de Centro Cultural Siglo XXI— la más
grande colección de vestigios históricos.
Ve con tus propios ojos el afamado hotel California (edificado en 1928), lugar de inspiración
para el grupo de música Eagles, que compuso la
misteriosa canción del mismo nombre que el inmueble. No olvides llevarte de recuerdo alguna
pintura o escultura de las más de 20 galerías, ni
IDEAS DE
FIN DE SEMANA
BARCELÓ MAYA PALACE
UN DESTINO ÚNICO EN MÉXICO
La hermosa playa
cuenta con 2 km de
arena blanca
y agua cristalina
El 24 de diciembre de 2007 pasado abrió
sus puertas uno de los conceptos más
exclusivos en la Riviera Maya, Barceló
Maya Palace, un hotel de 5 estrellas que
viene a formar parte del complejo Barceló Maya Beach Resort.
Con una inversion de más de 100 millones de dólares, la especialidad de este
complejo es que disfrutes de unos días
en el caribe mexicano con un servicio
inigualable en su tipo. Maneja paquetes
todo incluido y se localiza a 75 km al sur
del aeropuerto de Cancún y 35 km al
norte de Tulum.
Además, es posible organizar paquetes
de boda y luna de miel; pregunta por ellos.
disfrutar de una deliciosa comida o bebida en alguno de sus restaurantes o cafés.
Otras actividades: para los amantes de la naturaleza y el ecoturismo, la Reserva de la Biosfera
de la Sierra de la Laguna ofrece en su ascenso
grandes variaciones de clima y vegetación. Aquí
podrás observar especies muy diversas de flora y
fauna y practicar la fotograf ía.
Todos Santos está a 3 kilómetros del océano Pacífico, y esto le proporciona hermosas playas a
mar abierto, entre las que destacan San Pedrito,
Los Cerritos, Los Esteros, Punta Lobos, La Poza
y Batequitos, la mayoría de ellas con fuerte oleaje, ideales para la práctica del surf. ■
Más información en:
www.todossantos-baja.com
www.visitmexico.com
Arriba izquierda: estampa de sus coloridas calles
Arriba derecha: la flora característica de la región
Abajo: playas vírgenes color turquesa, ideales
para descansar
¿Qué son los Pueblos Mágicos?
Es un programa turístico que tiene la intención
de fomentar el crecimiento de pequeños
poblados y ciudades que atesoran una riqueza
cultural única en México. Es un proyecto con una
estrategia integral que considera acciones de
conservación, mejoramiento y protección de la
imagen urbana y servicios públicos; la atención
al turista; la promoción y comercialización del
producto turístico; la asistencia técnica de diversas
dependencias federales a la población y la
modernización de las empresas turísticas de cada
localidad. Lo impulsa la Secretaría de Turismo,
en colaboración con instancias gubernamentales,
gobiernos estatales y municipales.
32 Pueblos Mágicos existen hasta 2007
Barceló en números
> 672 junior suites
> 70 suites club premium con vista al mar
> 12 suites
> 2 master suites
> 7 canchas de tenis
> Posibilidad de practicar más
de 6 deportes acuáticos
> 6 piscinas
> 1 piscina para niños
> 1 spa con 22 cabinas de masaje
> Gimnasio con 2 saunas y 2 baños
de vapor
> Club de niños para edades
de 4 a 12 años
> 6 restaurantes con vista al mar
> 1 teatro para disfrutar espectáculos
en vivo
> 1 centro de convenciones para más
de 800 personas
Más información:
www.barcelo.com
México
01 800 BARCELO (227 2356)
Lunes a viernes de 8 AM a 8 PM
Sábados de 9 AM a 2 PM
e-mail: [email protected]
G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 31
FAMILIA
Por Lic. Leslie Montenegro Bernal
Pemex. Proyectos sociales y culturales
Ciencias de la Familia, generación ’99
Foto: Corbis
Son cada vez menos las personas que
piensan en el matrimonio como un
objetivo en sus vidas. ¿A qué se debe?
¿Son la modernidad y el ritmo de vida
actual los culpables de esto?
32 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
¿MATRIMONIO?
NO GRACIAS...
H
e de confesar que cuando pensé en abordar este tema, supe
que tendría mucha tela de donde cortar, vinieron a mi mente
muchísimos amigos con los que
podría indagar al respecto, e incluso, en un respiro de honestidad, debo aceptar que la primera
entrevistada sería yo misma.
Muy trillado está el pretexto de la “falta de compromiso”, y las mujeres argumentamos que “los
hombres ya no quieren comprometerse”. No estoy de acuerdo, el compromiso existe en muchos
de mis amigos solteros: se comprometen con sus
trabajos, con sus jefes, con su preparación profesional, con el gym, con la hipoteca, con Armani,
con Boss, etc., pero sobre todo se comprometen
con los autos por varios años, ¡incluso los de 3
letras! ¿Existe o no el compromiso?
Solamente que ese compromiso radica en la necesidad del ser humano y la naturaleza “banal”
que se da en la sociedad actual de demostrar
quién eres por medio del estatus, en la apariencia
de parecer feliz e independiente.
Supongo que la época ha cambiado y que nos
tocó vivir en un mundo donde el ser cambia por
el parecer.
La gracia de esto es que esta época cortó de tajo a
los solterones y los cambió por solteros codiciados, quienes por supuesto llegan al matrimonio
cuando más les conviene, para obtener más fácilmente una beca o porque su puesto lo requiere:
un hombre que se precie de serlo debe aparecer en
sociedad con una buena esposa, igual que un neoyorquino exitoso con una gabardina Burberry.
¿Qué desbanca al matrimonio
como un objetivo actual?
En mi opinión, es una situación disfrazada de
hedonismo y de confort externo. Es más, nos engaña y nos pone a pensar: qué es el egoísmo; un
término tan polémico que tiene fans a favor y en
contra. Es precisamente la pusilanimidad lo que
pone una barrera decisiva para la formalización
marital.
El matrimonio se ha convertido en un asunto
de segunda debido al temor de hombres y mujeres. Miedo de confrontar nuestras minucias,
miedo a que otros rechacen lo que ni nosotros
aceptamos de nosotros mismos, miedo a que
nos saquen de nuestras áreas de confort —sobre todo del emocional—. “Qué flojera tener
que ceder”, “qué flojera sacar lo mejor de mí y
ayudar a que otro lo saque”, “qué flojera limpiar
mis heridas del pasado y, peor aún, perdonarlas”. Es tanto el miedo a llamar a las cosas por su
nombre, que desechamos la idea del matrimonio
argumentando “qué flojera”.
Existen variantes al respecto. Aunque la ventaja de casarse es grande, la cantidad de divorcios
actualmente va en aumento. Otros optan por
aplicar el “your place or my place”, que también
tiene su gracia, ya que solamente disminuye el
índice de divorcios, pero no aumenta las filas de
parejas duraderas.
Solteros codiciados
Los bandos de solteros y casados se vuelven
como la analogía del cementerio: “Los de adentro no pueden salir y los de afuera ni de chiste
quieren entrar”.
La generación de solteros codiciados o mentirosos disfrazados le da la vuelta al amor y al amor
a nosotros mismos. Creemos que nos damos lo
mejor por viajar a exóticos lugares, usar ropa cara
y tener un departamento propio tipo loft, ¡de una
recámara!, antes de cumplir los 30… seguimos
conformándonos con lo pequeño; por más que
la soledad tire, el orgullo nos levanta.
G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 33
Matrimonio vs. divorcio
Foto: Corbis
La familia es la escuela
del amor; nos enseña a ser
mejores personas por
medio del otro
Otros solteros, aunque argumentamos no padecer ninguna de las situaciones descritas, postergamos la “M” word sólo porque no tenemos prisa
por tomar una decisión tan importante (además,
la gran ventaja de escribirlo es que nadie puede
contradecirte).
Destino final: la familia
La familia es el lugar donde se nos enseña a ser
persona, se forma nuestra identidad, se forja la
voluntad, se madura la libertad, se nos enseña el
arte de responder por uno mismo con el ejemplo,
porque ya alguien se hizo responsable para que
nosotros estuviéramos ahí, se practica el poder
salir de nuestras propias necesidades para satisfacer las de otros; en pocas palabras, es la escuela
del amor.
Pero la inercia es más fuerte; con el vuelco de la
modernidad nos olvidamos de las ventajas de tener un testigo de nuestra vida, alguien que pueda
ver con nosotros cómo nuestros sueños se van haciendo realidad, ese “alguien” con quien compartir lo que somos y lo que podemos llegar a ser.
Formar una familia parece no ser lo de hoy, cada
vez se procura menos y se descuida más, se evita
el crecimiento que sólo una pareja puede brindar
y el reto de amar que sólo mediante la entrega se
puede otorgar. Renunciar a formar una familia es
34 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
renunciar a la creación de algo realmente tuyo;
trascender participando en el milagro de darle
vida a un nuevo ser.
¿Todo por amor?
El amor es exigente; pide dar lo mejor de nosotros y da la potestad de exigir lo mismo en el otro,
caminar unidos hacia la mejor versión de nosotros mismos, limpiar nuestra genética emocional
y tomar las riendas para que nuestra existencia
tenga un verdadero sentido, que no se devalúe
con el paso de los años, sino al contrario.
Por todo lo anterior, vale la pena reconsiderar
al matrimonio, ya que es la opción de cumplir
con la vocación a la que muchos hemos sido llamados.
De acuerdo con el Instituto Nacional
de Estadística, Geografía e Informática
(INEGI), en el año 2003 hubo 584,142 matrimonios, un año después se registraron
600,563, y para 2005 el número de matrimonios registrados fue de 595,713.
> Edad promedio: en 2005, la edad promedio a la que se casaron los hombres es
28 años y las mujeres 25. Del total de matrimonios, 4,485 corresponden a personas
menores de 15 años; esto significa uno de
cada 100 de este grupo de edad.
Dato: en 1950, 51% de las mujeres se casaba entre los 15 y 19 años de edad; para
2005 la cifra se redujo a 26 por ciento.
> Escolaridad: la escolaridad promedio
de las personas que contrajeron matrimonio en 2005 fue de secundaria terminada
o su equivalente.
> Ocupación: en ese mismo año, 96% de
los varones que se casaron trabajaban;
sus actividades eran: 36% en labores administrativas, y 19% en la industria de la
transformación. En el caso de las mujeres,
40% de ellas trabajaban al momento de
contraer matrimonio: 51% se desempeñaban en labores administrativas y 7% en la
industria de la transformación.
En relación con el INEGI, en 2003 se registraron 64,248 divorcios; en 2004, 67,575, y
para 2005 la cifra fue de 70,184.
> Edad: en 2005, la edad a la que se divorciaban las mujeres era de 35 años (promedio), para los hombres era de 37.
> Por entidad: el estado que más divorcios registró en 2005 fue Baja California,
con 32 separaciones por cada 100 matrimonios; mientras que, en el lado opuesto,
Tlaxcala tuvo el menor índice, con 2 divorcios por cada 100 matrimonios.
Fuentes: INEGI. Estadísticas de Matrimonios
y Divorcios 2005 (www.inegi.gog.mx)
www.cuentame.inegi.gob.mx/poblacion
Más información: www.conapo.org.mx
www.inegi.org.mx
El Instituto Superior de Estudios para la Familia
“Juan Pablo II” ofrece los programas de Licenciatura y
Maestría en Ciencias de la Familia (presencial y en línea),
la Maestría en Psicoterapia de Pareja y otros programas
de diplomados y masters. Tiene sedes en las ciudades de
México, Guadalajara, Monterrey, León, Mérida y Oaxaca.
Informes: 55 53 28 80 80 ext. 8794 www.isef.edu.mx
Número de divorcios por cada 100 matrimonios
en México.
Fuente: INEGI. Estadísticas sociodemográficas.
Por Dr. Carlos Miguel Barber Kuri, vicerrector académico, Universidad Anáhuac México Sur
INDIA
36 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
Foto: Corbis
ARTÍCULO DE FONDO
C
on una población numerosa, de
alrededor de mil cien millones
de habitantes, India es uno de los
países mayormente poblados en el
mundo: se ubica en la posición número dos, sólo por debajo de China.
Una parte considerable de su población se encuentra en condiciones de pobreza, y a pesar de
que aún hay mucho por hacer, algunos indicadores económicos muestran de manera contundente la importante evolución que ha conseguido
el país. Por ejemplo, hace apenas cinco años, la
tasa de crecimiento del producto interno bruto
(PIB) era de 3.8%, mientras que para 2007 fue de
9.4%. En materia de exportaciones, éstas eran
muy inferiores (alrededor de 30% menores) a las
importaciones, mientras que para 2007 el monto
registrado en exportaciones resultó mayor que el
de las importaciones (cerca de 50%). Como dato
adicional, el déficit fiscal se ha reducido de 6.7%
hace cinco años a sólo 3.7% para 2007.
Contexto histórico
India se localiza al sur de Asia, limita con Bangladesh, Bután, Burma, China, Nepal y Paquistán.
Este país posee una de las culturas más antiguas
en la historia de la humanidad. Fue en el siglo
XIX cuando Gran Bretaña tomó el control de
todos los territorios indios, los cuales no fueron
recuperados por el país sino hasta 1947, año en
que India logró su independencia bajo el liderazgo y la resistencia sin violencia de Mohandas Karamchand, Gandhi.
Posteriormente, en 1971, tuvo lugar una guerra
que concluyó con la separación de Bangladesh,
y en los últimos lustros India ha tenido varios
conflictos bélicos con Paquistán, los cuales han
causado la pérdida de miles de vidas.
Situación actual
Los problemas más serios que aquejan al país están relacionados con la sobrepoblación, la pobreza extrema y la degradación ambiental. Con el fin
de enfrentar este dif ícil escenario, India ha incursionado con éxito en diversos tipos de industrias
modernas como la química, la textil, la acerera; el
equipo de transporte, la referente al petróleo, la
de maquinaria y la de armamento nuclear, entre
otras. Con su desarrollo en estos campos, ha ganado el respeto internacional. Así, desde 1990 la
economía india ha tenido un crecimiento económico impresionante, de alrededor de 6% anual en
promedio, con lo cual se ha reducido la pobreza
en 10 por ciento.
India es un caso de interés mundial, por las estrategias
internas que ha implantado y que, en algunos casos, se han
traducido en ventajas competitivas que hoy la caracterizan
Análisis FODA de la India
FORTALEZAS
> En 2006 la India atrajo 16.9 billones de dólares
en inversión extranjera directa; de acuerdo con
la Conferencia Nacional de Comercio y Desarrollo de las Naciones Unidas, esto refleja un incremento de 153% respecto del año anterior.
> La India cuenta con una fuerza de trabajo bien
preparada y con habilidades en el idioma inglés,
la cual realiza con éxito el trabajo por sólo una
fracción de lo que costaría en los Estados Unidos o en Europa.
DEBILIDADES
> La competitividad de empresas locales se ha
visto afectada por factores como restricciones
a la inversión extranjera o falta de flexibilidad
de las leyes laborales.
> Los derechos de la propiedad intelectual están poco protegidos en la India.
OPORTUNIDADES
> La India puede fortalecer la competitividad de
la industria local mediante una mayor liberalización y desregulación.
> El primer ministro, Manmohan Singh, está muy
interesado en reformar el sector bancario en aras
del financiamiento a largo plazo para proyectos
de infraestructura a gran escala.
> La población que conforma este país representa un interesante mercado para productos
de consumo, ya que una importante proporción
ha ganado poder adquisitivo.
AMENAZAS
> La llegada de competidores de Occidente,
como Accenture e IBM, están provocando un alza
en los salarios en el segmento de outsourcing.
> China continúa siendo un competidor mayor
en el tema de IED (inversión extranjera directa)
respecto de la India, ya que esta última tiene excesiva burocracia y una infraestructura deficiente
en comparación con China, país que captó 69.5
billones de dólares en IED en 2006.
G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 37
Foto: Corbis
México e India
comparten retos
y dificultades,
pero también el
beneficio de una
riqueza cultural
Además de las diferentes oportunidades y debilidades que enfrenta este país, el factor humano
preparado y de bajo costo lo ha convertido en un
centro de producción para el mundo, sin dejar de
considerar que más de la mitad de sus pobladores tiene menos de 25 años. Los siguientes son
ejemplos que reflejan lo anterior:
1. La preparación y formación del capital humano. El país considera que la educación es la
clave del progreso. Tiene más de tres millones
de graduados en tecnologías de la información
y un millón de doctorados en ciencias; nueve veces más ingenieros que China, con igual o mayor
Los países más poblados
Posición
País
Población estimada
al 2007
Población estimada
en 2005
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
República Popular China
India
Estados Unidos
Indonesia
Brasil
Paquistán
Bangladesh
Rusia
Nigeria
Japón
México
1,313,973,713
1,095,351,995
298,444,215
245,452,739
188.078,227
165,803,560
147,365,352
142,893,540
131,589,731
127,463,611
107,449,525
1,306,314,412
1,080,264,388
295,734,134
241,973,879
186,112,794
162,419,946
144,319,628
143,420,309
128,765,768
127,417,244
106,202,903
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/CIA_World_Factbook (19 de febrero de 2008).
38 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
prestigio que algunos egresados de los tecnológicos de los Estados Unidos.
El dato: más de 30% de los ingenieros que trabajan en Silicon Valley, California, Estados Unidos,
son indios, y las exportaciones de software crecen año con año.
2. La atención hacia el mercado interno con
poder adquisitivo. Este mercado tiene un tamaño igual que el de México y Brasil juntos; para
aquellas personas que han superado la pobreza
(que representan alrededor de 300 millones), las
grandes transnacionales están preparando productos como autos, computadoras, tecnología
y entretenimiento, entre otros. También el segmento de la población en situación de pobreza
está siendo atendido por el sector bancario.
El dato: en India hay 75 millones de familias que
viven con menos de dos dólares al día. En total,
se habla de 400 millones de personas en pobreza
extrema (Royston Braganza, presidente de Grameen Capital).
3. La industria del cine. La India cuenta con empresas transnacionales diversificadas en áreas como informática, servicios tecnológicos y hoteles,
entre otras. En materia cinematográfica posee la
industria más grande del mundo: produce anualmente más películas que los Estados Unidos.
El dato: al año se realizan 1,000 películas, que
son vistas por más de 12 millones de espectadores diariamente; ningún país en el mundo se
acerca a este número de espectadores, quienes
AFGANISTÁN
CHINA
además asisten a ver producciones nacionales
(rara vez se exhiben filmes extranjeros), que en
promedio superan las 3 horas de duración. Y es
que los indios buscan diversión a bajo precio, por
lo que gastan alrededor de 50 centavos de dólar
por una función que los entretiene varias horas.
PAQUISTÁN
NEPAL
NUEVA
DELHI
2050, un futuro prometedor
Jim O’Neill, uno de los economistas principales
de Goldman Sachs (agencia de servicios para inversionistas y servicios financieros), acuñó el término BRIC, que ahora es comúnmente utilizado
tanto por los economistas como por la academia
y los inversionistas. Este término hace referencia a
cuatro países: Brasil, Rusia, India y China, y O’Neill
sostiene que el gigantesco potencial de estas naciones puede derivar en un acelerado crecimiento, de
tal magnitud que, para el año 2050, superarán a la
gran mayoría de los países más ricos actualmente.
No obstante los indicadores, será necesario que
la India siga asegurando los factores de estabilidad macroeconómica que le permitan contar
con una tasa de crecimiento acelerado, a más de
hacer frente a las presiones inflacionarias y al alto
déficit fiscal, para poder seguir captando inversión extranjera directa (IED).
Sin duda, el país asiático ha aplicado con todo rigor y seriedad la frase que dice: “no hay nada más
práctico que una teoría”, pues han llevado a cabo,
a lo largo de su territorio, el proceso de creación
de ventajas. Ahora parece que todos los habitantes tienen claramente identificadas sus fortalezas
como país en el entorno global, así como el papel
que cada uno de ellos debe desempeñar para llevar a la India cada vez más alto, a una posición
más competitiva y a mejores condiciones de vida
para su población.
La fórmula india
Educación del más alto nivel para
la formación del capital humano
➡ Enfoque en un alto porcentaje
hacia la atención del mercado
consumidor interno ➡ Impulso y
fortalecimiento a las industrias que
caracterizan al país.
Frente a este panorama, que invita a una profunda reflexión, convendrá no olvidarse del ser
humano como el actor principal, pues más allá
de los indicadores macroeconómicos y las estadísticas, todo este desarrollo y evolución debería apuntar hacia el equilibrio y el bienestar
común.
En este sentido México comparte con la India,
asimismo, dificultades como la pobreza que sufren muchos de los habitantes, y las diversas realidades que vive el país. Existen zonas con gran
desarrollo y calidad de vida, pero conviven con
otras de marginación. En lo positivo, comparte también ciertos rasgos de la población, tales
BURMA
BAHÍA
DE
BENGALA
como su calidez, sus tradiciones y el beneficio de
la riqueza cultural, con la cohesión que todo lo
anterior implica.
Las grandes revoluciones que ha atravesado la
humanidad (industrial, tecnológica, de información y de conocimiento, entre otras) han traído importantes cambios y cada una de ellas ha
representado periodos de crisis que, pensando
positivamente, constituyen grandes oportunidades. Es una capacidad única del ser humano la
de convertir estas oportunidades en resultados
concretos y benéficos a partir de un liderazgo de
acción positiva. Será necesario estar preparados
para hacer la mejor contribución.
Si se hiciera un análisis comparativo al respecto,
se podría identificar a México como una economía emergente que guarda grandes similitudes
con la de la India. Retomando el término acuñado por Goldman Sachs, BRIC, ahora se incluye
también a México con la sigla BRIMC —Brasil,
Rusia, India, México y China—. El autor de esta
propuesta indica que originalmente no se incluyó a México en este grupo de países de economías que serían líderes en 2050, pero que ahora
éste comparte los mismos factores de los otros
cuatro del grupo y se constituiría también como
una promesa para ese año.
Es un hecho que en el contexto mundial México
estará compitiendo con la India (y los demás países del grupo) por IED, entre muchas cosas más.
Será útil aprender de los errores y aciertos con
el fin de tener presentes las estrategias que ha
seguido aquel país. La fórmula parece sencilla y
probablemente en ello radique su dificultad.
Foto: Corbis
¿Qué pasa con México?
G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 39
ESPECIAL
Por José Luis Flores Rojas
[email protected]
Información y fotografías proporcionadas por la oficina de Comunicación de la Legión de Cristo
“Al final de la vida
sólo queda
aquello que
hayamos hecho por
Dios y por nuestros
hermanos”
P. Marcial Maciel, L.C.
M
arcial Maciel nació en Cotija
de la Paz (Michoacán, México). Su madre, Maura Degollado Guízar, era sobrina de
san Rafael Guízar y Valencia
e inculcó a sus hijos la piedad y la caridad cristianas, y les enseñó a salir al paso de las necesidades
materiales y espirituales de los demás.
La población de Cotija a inicios del siglo XX se distinguía por una sentida religiosidad, expresada en
variadas tradiciones piadosas y en el florecimiento
de vocaciones sacerdotales y religiosas, habiendo
sido esta localidad cuna de seis obispos.
Cuando Marcial estaba por cumplir los 7 años,
llegó a su pueblo el movimiento cristero. La inseguridad de la época movió a la familia Maciel
a trasladarse a Jamay (Jalisco) y Zamora (Michoacán), donde Marcial recibiría clandestinamente su primera comunión. Cuando tenía 9
años de edad, el gobierno mexicano y la Iglesia
acordaron los llamados “arreglos” y se disolvieron
las tropas cristeras. De nuevo en Cotija, Marcial
continuó su educación cristiana, aprendiendo
particularmente del ejemplo de su madre.
“¿De qué le sirve al hombre ganar el
mundo entero, si pierde su alma?”
MARCIAL MACIEL
DEGOLLADO
10 de marzo de 1920 - 30 de enero de 2008
Fundador de la Red de Universidades Anáhuac
40 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
(Carta Tiempo y eternidad, M.M., 1993)
A los 15 años, cuando predominaba todavía un
ambiente hostil hacia la Iglesia, ingresó en el seminario que su tío abuelo san Rafael, obispo de
Veracruz, tenía operando clandestinamente en la
ciudad de México.
El comienzo: en 1936, en la solemnidad del
Sagrado Corazón de Jesús, orando delante del
sagrario, experimentó un impulso interior que
él interpretó como la llamada de Dios a reunir
un grupo de sacerdotes que recorrieran todo el
mundo transmitiendo sin descanso el amor de
Jesucristo. Esta idea habría de fructificar, años
Testimonios
P. Gregorio López, L.C.
Javier Vargas
Héctor René Lucio
Cofundador de la Legión
de Cristo
Rector de la Universidad
Anáhuac México Sur
“La Universidad Anáhuac
fue fundada por el P. Maciel
con el objetivo de ofrecer
hombres y mujeres formados con valores cristianos.
La vida de nuestro Padre
Fundador fue la de un
hombre de Dios que
logró despertar el entusiasmo y la entrega de
muchos por el bien de la
Iglesia y de la sociedad.”
“En la mente de nuestro
padre fundador, las
Universidades Anáhuac
deben ser auténticas comunidades donde todos
los alumnos y el personal
vivan y hagan vivir un
cristianismo integral,
un auténtico semillero
de líderes que por su
excelencia humana y
profesional —fundamentada en los valores— sean
capaces de transformar
todos los ámbitos
de la sociedad.”
1a. Generación de Administración de Negocios, 1998.
Universidad Anáhuac
México Sur
después, en la fundación de la congregación religiosa de los Legionarios de Cristo y, posteriormente, del Movimiento Regnum Christi.
Continuó sus estudios de teología con el obispo
de Cuernavaca, Mons. Francisco González Arias,
tío lejano suyo. Al mismo tiempo, comenzó a invitar a otros jóvenes con vocación para dar inicio
a su fundación; algunos de ellos serían los primeros cofundadores. Así, con la bendición de este
obispo, el 3 de enero de 1941 se estableció una
comunidad a modo de seminario menor, constituida por 13 adolescentes y el joven fundador,
de 20 años, en las habitaciones prestadas de una
casa de la ciudad de México. Desde mayo de ese
año, la escuela contaría con casa propia en Tlalpan.
Los miembros del instituto, incluyendo a los seminaristas menores, sumaban el medio centenar.
El Movimiento Regnum Christi fue, desde los
años sesenta, uno de los principales instrumentos que el P. Maciel empleó para formar apóstoles
genuinamente cristianos.
En 1970, Pablo VI confió a la congregación la
Prelatura de Chetumal (hoy de Cancún-Chetumal), territorio de misiones en México, guiada
durante varias décadas por Mons. Jorge Bernal
Vargas, L.C., y que desde finales de 2004 está bajo
el ministerio pastoral de Mons. Pedro Pablo Elizondo Cárdenas, L.C.
El P. Maciel fue uno de los impulsores de la renovación en la formación sacerdotal posterior al Concilio Vaticano II. Insistió en la imitación y seguimiento
de Cristo y en la importancia de la formación humana. En décadas de cierre y lenta reapertura de
seminarios en la Iglesia, la Legión de Cristo abrió
veinte seminarios menores, nueve noviciados y
cuatro centros de humanidades, filosofía y teología
para la formación de los religiosos legionarios.
”Construir la vida, minuto a minuto,
mirando hacia la eternidad” (Carta
Tiempo y eternidad, M.M., 1993)
En los años siguientes, Marcial estudió, recabó
limosnas, atendió la formación de los alumnos
y buscó nuevas vocaciones. El 26 de noviembre
de 1944, el fundador de la Legión de Cristo fue
ordenado sacerdote en la Basílica de Nuestra
Señora de Guadalupe en la ciudad de México,
rodeado por sus familiares, algunos bienhechores y un grupo creciente de jóvenes que también
dedicarían su vida con empeño a la fundación de
la nueva obra.
Después de visitar España y Roma, entre mayo
y junio de ese año, pudo llevar en septiembre a
parte de los seminaristas a Comillas (Cantabria,
España), para que éstos estudiaran en la prestigiosa universidad pontificia de aquella localidad.
Aunque no faltaron las adversidades, el 13 de
junio de 1948, el obispo de Cuernavaca, Mons.
Alfonso Espino y Silva, erigió canónicamente la
congregación religiosa de los Misioneros del Sagrado Corazón y de la Virgen de los Dolores, que
más tarde se llamaría los Legionarios de Cristo.
“El mensaje de vida y de
entrega que el P. Maciel
dejó en mí influyó de
manera determinante
en mi compromiso de
vida cristiana y liderazgo
empresarial para con
todos los que me rodean.
Hoy más que nunca el
mundo necesita líderes
de excelencia comprometidos con su fe, su familia y
sus empresas.”
El P. Maciel publicó La formación integral del sacerdote (Madrid, 1990), libro sucesivamente traducido a ocho idiomas. El fundador se interesó
por apoyar con asesoría, personal o recursos a
algunos seminarios de diócesis particularmente
necesitadas. Su inquietud principal en este campo fue la formación de formadores de sacerdotes
diocesanos, tema del que habló con Juan Pablo II
por primera vez el 27 de enero de 1980. En 1985,
con la ayuda de formadores legionarios experimentados, dio origen al Centro para Formadores
de Seminarios y, en 1991 y 2001, fundó dos seminarios mayores en Roma y en São Paulo (Brasil),
para una preparación selecta del clero secular.
Hacia finales de 2007 se habían preparado en
ellos casi quinientos sacerdotes.
Con su impulso, en los años noventa los Legionarios de Cristo fundaron un centro para la
formación de sacerdotes diocesanos y la revista
Sacerdos. En 2004, la Legión de Cristo estableció
el Instituto Sacerdos para coordinar y proyectar
varias de estas iniciativas que buscan ayudar al
Una trayectoria memorable
>10 de marzo de 1920
Marcial Maciel nace en Cotija
de la Paz, Michoacán, México.
Es hijo de Francisco Maciel
Farías (1878-1950) y de Maura
Degollado Guízar (1895-1977).
> 26 de noviembre
de 1944
Ordenación sacerdotal de manos
de Mons. Francisco González
Arias, obispo de Cuernavaca.
> Enero de 1936
Ingresó al seminario.
> 3 de enero
de 1941
Fundación de la congregación religiosa
de los Legionarios
de Cristo.
G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 41
El P. Marcial Maciel y la Universidad Anáhuac
Por muchos años la universidad fue el lugar de trabajo del fundador de la Legión de Cristo, fueron muchas las ocasiones en que el P. Maciel impartió conferencias a académicos, estudiantes, trabajadores y miembros del movimiento
Regnum Christi, además de las celebraciones eucarísticas por motivo de las
megamisiones.
Años 60: el P. Marcial Maciel es
recibido en audiencia privada por el
Papa Pablo VI quien apoyó mucho
el proyecto de fundación de la
Universidad Anáhuac
Universidad Anáhuac, 1968: el discurso del P. Marcial Maciel, L.C., en
la inauguración de la Universidad
clero diocesano. Deseando orientar el estudio
de las ciencias eclesiásticas en plena adhesión al
magisterio de la Iglesia, el P. Maciel, apoyado en
un grupo de sacerdotes legionarios con amplia
experiencia académica, fundó en Roma el Ateneo Pontificio Regina Apostolorum (1993), en
el que nacería la primera facultad eclesiástica de
Bioética del mundo (2001). Una aportación del
P. Maciel al servicio de los demás fue la puesta
en marcha (principalmente a partir del Regnum
Christi) de una red internacional de voluntariado católico que ha movilizado a cientos de miles
de personas en distintas áreas apremiantes de la
vida social y eclesial.
El Instituto Cumbres, la Universidad
Anáhuac y otras obras
En una época de evidentes necesidades educativas
en América Latina, este sacerdote fundó el Instituto Cumbres (1954), primera obra apostólica de la
Legión de Cristo, y la Universidad Anáhuac (1964),
ambas en la ciudad de México. Contó con la ayuda
Saludando a los misioneros durante la Misa de
Clausura de la Megamisión de 1997
de varios sacerdotes legionarios que hicieron posible estas fundaciones. Estas dos instituciones serían
las precursoras de una cadena educativa que ha superado ya los 200 centros, con unos 130,000 alumnos en 21 países entre las que se encuentran 17 universidades y 40 centros de educación superior.
Desde mediados de los años sesenta, el P. Maciel
promovió clubes juveniles de formación cristiana y creó, en colaboración con sacerdotes legionarios y miembros del Regnum Christi, la organización de adolescentes católicos ECYD (años
setenta) y la red de niños NET (Nueva Evangelización para el Tercer milenio, años noventa). En
los años setenta impulsó algunas instituciones en
favor de la familia, como FAME y Alfa y Omega.
Con el liderazgo de los miembros del Regnum
Christi, desde 1986, los grupos de Juventud Misionera y, años después, de Familia Misionera,
Color Misionero y Fuego Misionero han colaborado periódicamente en la atención religiosa de
un número creciente de poblaciones con poca
presencia sacerdotal.
> 1950
Primera casa en Roma.
> 1954
Fundación del Instituto
Cumbres.
Celebrando la eucaristía
en la Misa de Clausura de la
Megamisión de 1997
El P. Maciel ideó el instituto catequético pontificio Escuela de la Fe (1976), actualmente presente
en 10 países del mundo. Para la evangelización
de los mass media, apoyó el interés de varios
sacerdotes legionarios y miembros del Regnum
Christi de desarrollar algunos medios de alcance
nacional e internacional, como las estaciones de
radio y televisión Hombre Nuevo y Guadalupe
Radio en Los Ángeles (California, EUA), el portal
católico en Internet Catholic.net y el semanario
norteamericano National Catholic Register.
En 2004, con la ayuda generosa de miembros del
Regnum Christi, creó la Fundación Altius con el
fin de agrupar distintas iniciativas de caridad en
favor de los necesitados que habían surgido en el
seno de las instituciones por él fundadas, como la
red de colegios para personas de escasos recursos
Mano Amiga, que cuenta hoy con 28 colegios en
7 países, y los cuatro complejos habitacionales Cideco para damnificados por desastres naturales.
Bajo su mandato de director general (enero de
2005) y su atenta mirada de fundador, se fueron
> 6 de febrero de 1965
> 23 de mayo de 1970
Concesión del Decretum
laudis. La congregación pasa
a depender ahora de la Santa
Sede.
El papa Pablo VI crea la Prelatura Territorial de Chetumal
y confía este territorio de
misiones a los Legionarios
de Cristo.
> 1968
> 1946
Fundación del noviciado
y traslado a España.
> 13 de junio de 1948
La congregación de los Legionarios de Cristo se erige canónicamente bajo la autoridad del
obispo de Cuernavaca.
42 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
> 1964
Nace la Universidad Anáhuac.
Se inaugura el campus
en Lomas Anáhuac.
> 29 de junio de 1983
Aprobación definitiva de las
Constituciones de los Legionarios de Cristo.
Exequias y entierro del P. Marcial
Maciel, L.C., fundador de los
Legionarios de Cristo
El P. Marcial Maciel siempre consideró a
Dios el protagonista de las gracias que han
recibido las miles de personas beneficiadas
sucediendo las fundaciones en varias naciones,
cimentadas sobre la dedicación de numerosos
sacerdotes y de personas consagradas.
Después de dirigir la congregación durante 64
años, el P. Maciel no quiso aceptar, en enero de
2005, una reelección como director general. Prefirió que fuese otro sacerdote de la congregación
quien, en vida del fundador, asumiese ya esa responsabilidad. Por esta razón, el Capítulo General
eligió a un nuevo director general en la persona
del P. Álvaro Corcuera Martínez del Río.
dirección de sus párrocos y obispos. Actualmente, 672 evangelizadores de tiempo completo trabajan en 56 diócesis de 5 países. Desde 1996, a las
misiones populares de evangelización se sumaron
varias misiones médicas.
Un legado para siempre
El P. Maciel pasó sus últimos años en una vida
reservada de oración, con un espíritu de obediencia, sumisión y amor a la Iglesia católica a
la que tanto amó y enseñó a amar, buscando que
la congregación estuviese siempre centrada en el
amor a Cristo y en la adhesión y servicio totales
al papa y a la Iglesia. Quiso que, en el lugar de
su sepultura, hubiese una imagen de la Virgen de
Guadalupe, a cuyos pies fue ordenado sacerdote.
Finalmente, entre profunda tristeza, el P. Maciel
llegó al final de su peregrinación terrena. Con la
paz que siempre llenó su alma, partió hacia su
destino eterno el día 30 de enero en los Estados
Unidos.
Al fundar y desarrollar obras al servicio de
la Iglesia y de la sociedad, el P. Marcial Maciel
siempre consideró a Dios el protagonista de las
gracias que han recibido las miles de personas
beneficiadas, por lo que él y muchos sacerdotes
y seglares cofundadores han hecho para realizar
la congregación de los Legionarios de Cristo y el
Movimiento de apostolado Regnum Christi.
Hoy, los Legionarios de Cristo tienen tres obispos, unos 750 sacerdotes y 2,500 aspirantes,
novicios y religiosos en formación, con centros
establecidos en 20 países del mundo. Por su parte, el Regnum Christi cuenta actualmente con
70,000 miembros, procedentes de unas 40 nacionalidades distintas. Algunos de los cofundadores fallecieron antes que él, dejando fama de
vida ejemplar, entre ellos los padres Francisco
Orozco Yépez, Herminio Morelos, Faustino Pardo, Adalberto Valenzuela, Antonio Lagoa, Rafael
Arumí, José María Escribano, Javier Tena y Carlos Mora.
En el año 2007, fueron 70,000 los misioneros
durante la Semana Santa a nivel internacional.
Entre ellos se encontraban también decenas de
miles de catequistas locales animados por los
evangelizadores a tiempo completo, un apostolado que, desde 1989, forma y acompaña agentes
de pastoral que se dedican de tiempo completo
a animar la catequesis y la vida cristiana, con la
“La vida es un breve lapso, apenas un
parpadeo, comparada con la eternidad
que nos espera más allá de este paso
fugaz por el tiempo” (Carta Tiempo
y eternidad, M.M., 1993)
> 26 de noviembre
de 2004
> 30 de enero
de 2008
Aprobación definitiva de
los Estatutos del Movimiento Regnum Christi.
El P. Marcial Maciel
falleció en los Estados
Unidos. Por voluntad suya,
el funeral se celebra en
un clima en oración, de
forma sencilla y privada.
> 20 de enero
de 2005
> 1991
Juan Pablo II ordenó a
60 legionarios.
El gobierno de la congregación pasa al P. Álvaro
Corcuera Martínez del
Río, sucesor del P. Maciel.
> En un clima de oración y recogimiento, según el deseo expreso del P. Maciel, se realizaron las ceremonias religiosas en Cotija de la
Paz, Michoacán.
> El 2 de febrero, fiesta de la Presentación del
Señor, estando presentes algunos Legionarios
de Cristo, alumnos del centro vocacional de
Guadalajara, miembros del Regnum Christi y
familiares de nuestro fundador, fueron sepultados en Cotija los restos mortales del P. Marcial
Maciel, L.C.
> La tierra que lo vio nacer lo acogía nuevamente, después de un largo peregrinar por el
mundo. El cuerpo de nuestro padre fue llevado a Cotija apenas se hizo el traslado de los
Estados Unidos.
> Se colocó sobre el suelo de la capilla del
Centro Cultural Interamericano. Apenas al llegar se tuvo el responsorio de exequias presidido por el P. Evaristo Sada, L.C.
> Después dio inicio el velorio con el cirio pascual al centro. A las 7.00 a.m. se tuvo la celebración eucarística que presidió el P. Álvaro Corcuera, L.C., acompañado por el P. Luis Garza
Medina, L.C., por los directores territoriales de
México y Monterrey, por Mons. Jorge Bernal y
Mons. Pedro Pablo Elizondo, obispo emérito
y actual de la Prelatura de Cancún-Chetumal, y
otros sacerdotes legionarios más.
> Al concluir la celebración eucarística, según
el rito correspondiente, se inició la procesión,
en la que diversos grupos de legionarios,
miembros consagrados del Regnum Christi y
señores del Movimiento que se encontraban
en un cursillo, en Cotija, fueron cargando el
ataúd hasta depositarlo en la carroza fúnebre.
> El cortejo llegó a la cripta, en el cementerio
que desde hace algunos años sirve como lugar de entierro de los legionarios y miembros
consagrados del Regnum Christi en México y
donde también yacen los restos mortales de
algunos de los familiares del P. Maciel. Allí se
tuvo la bendición final y el féretro fue depositado en uno de los nichos. El clima que reinaba
en el recinto era el de una profunda gratitud a
Dios, de oración, de esperanza y compromiso.
> Para el cristiano, la muerte es el inicio de una
nueva vida, es el encuentro definitivo con Dios
en la eternidad. Por lo mismo, la tristeza natural que produce la pérdida física de un ser
querido da paso a la serenidad del alma que
confía en Dios y espera en Él.
G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 43
RECONOCE LA SECRETARÍA
DE ECONOMÍA AL IDEA
MÁS DE DIEZ MIL PERSONAS EN LA
MISA DE NUESTRO FUNDADOR
CONGRESO INTERNACIONAL
”FAMILIA SANA, SOCIEDAD SANA”
REACREDITACIÓN DE LA
LICENCIATURA EN MÉDICO
CIRUJANO
ESTUDIANTES DE MAESTRÍA
GANAN EL “BEERTUAL
CHALLENGE”
SEMINARIO NACIONAL
DE PSICOLOGÍA Y DERECHO
RECONOCE LA
SECRETARÍA
DE ECONOMÍA AL IDEA
La Dra. Laura Iturbide, directora del Instituto
de Desarrollo Empresarial Anáhuac (IDEA),
recibió de la Secretaría de Economía el documento que certifica al instituto como Miembro
de la Red de Aceleradoras de Negocios, con
lo que podrá operar en todo el país. De las
siete aceleradoras reconocidas, cuatro son
operadas por el sector privado y tres por instituciones de educación superior, entre las que
se encuentra IDEA-Anáhuac.
Desde 2005, IDEA ha desarrollado en 11 estados el programa de Responsabilidad Social
Empresarial (RSE) junto con diversas PyME
participantes en el programa IDEARSE, el cual
cuenta con el apoyo y el financiamiento del
Banco Interamericano de Desarrollo.
Dra. Laura Iturbide, directora del IDEA
Clemente Sánchez, Rubén Darío Gómez, Carlos Muñoz, Gabriela Anaya, Paola Fontanelli,
Patricia Maya e Ignacio Robledo
La Facultad de Derecho expuso 26 libros
CUATRO EGRESADOS
EN PUESTOS CLAVE
EN LA AMCO
VI FERIA INTERNACIONAL
DEL LIBRO JURÍDICO
Elige Amco a cuatro egresados para
ocupar puestos clave en la organización; éstos fueron: el Lic. Rubén Darío Gómez como presidente para el
periodo 2008-2009; a su vez, el Mtro.
Ignacio Robledo será el vicepresidente; el Lic. Carlos Muñoz fungirá
como director de Comunicación y
Relaciones Públicas, mientras que
el Mtro. Clemente Sánchez estará
como director de Mercadotecnia y
Promoción.
La Asociación Mexicana de Comunicadores, A.C., se fundó en 1973 y
desde entonces agremia a los más
connotados comunicadores corporativos, consultores, ejecutivos y catedráticos de diversas empresas e
instituciones en México.
APOYARÁ CÁTEDRA
MERRILL LYNCH EN
COMUNICACIÓN Y
VALORES AL PROYECTO
PANWAPA
Con el objetivo de promover la participación comunitaria, la apreciación
de similitudes y diferencias entre
culturas, y la responsabilidad social,
la Cátedra Merrill Lynch en Comunicación y Valores de la Universidad
Anáhuac apoyará el proceso de distribución del proyecto Panwapa en
México y el mundo.
Panwapa es una isla flotante que se
desplaza por los océanos y ríos de
todo el planeta enseñando a los niños de 4 a 8 años cómo ser mejores
ciudadanos del mundo. Esta nueva
iniciativa de Sesame Workshop fue
desarrollada por Merrill Lynch.
Azibo el monstruo, personaje de Panwapa
La Biblioteca México José Vasconcelos fue el escenario del lanzamiento
de este proyecto en nuestro país. Se
contó con la presencia de la primera dama, Lic. Margarita Zavala, las
principales autoridades de Sesame
Workshop y Merrill Lynch, y Rebecca
de Alba, embajadora de Panwapa
en América Latina y el Caribe.
Universidad Anáhuac México Norte Tel. 56 27 02 10 ext. 7319 Correo electrónico: [email protected]
46 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
La Universidad participó en la VI Feria Internacional del Libro Jurídico
del Poder Judicial de la Federación,
como parte del stand de Editorial
Porrúa Hermanos, con 26 libros de
la obra jurídica de nuestra Facultad
de Derecho.
Además del material bibliográfico
expuesto, especialistas en materia
jurídica se dieron cita en el Palacio
de Justicia de San Lázaro, sede de
la feria, para intercambiar sus posturas sobre temas de actualidad. Unas
noventa editoriales, universidades e
institutos de educación superior, así
como la Suprema Corte de Justicia
de la Nación y el Tribunal Electoral
del Poder Judicial de la Federación,
hicieron acto de presencia con sus
publicaciones.
RECONOCIMIENTO A LA
VINCULACIÓN ENTRE
PROFESOR Y ALUMNO
Una oración por el eterno descanso de nuestro fundador
Los proyectos finales de nuestros
alumnos irán a Milán
MÁS DE DIEZ MIL
PERSONAS EN LA MISA
DE NUESTRO FUNDADOR
INVITAN A LA ESCUELA
DE DISEÑO AL II SALONE
INTERNAZIONALE
DEL MOBILE EN MILÁN
Fueron alrededor de diez mil personas de la Comunidad Anáhuac, de escuelas y grupos de la Legión de Cristo
y de Regnum Christi, las que asistieron a la celebración eucarística que
nuestra Universidad ofreció con motivo del fallecimiento de nuestro padre
fundador, el P. Marcial Maciel, L.C.
Su gran legado fue espiritual y social,
reflejado en la congregación Legión
de Cristo y el movimiento de apostolado Regnum Christi, así como el
noble sistema educativo universitario de la Red de Universidades Anáhuac. Además, la obra realizada por
el P. Maciel, L. C., ha mostrado tener
efecto positivo en más de 40 países
alrededor del mundo y en todos los
corazones de quienes se han desarrollado y crecido espiritualmente
a partir de sus enseñanzas sobre el
amor a Cristo y su Evangelio.
El Dr. Francesco Piazzesi recibió
el reconocimiento de manos del presidente
OTORGAN PREMIO
NACIONAL DE VIVIENDA
A PROFESOR DE
COMUNICACIÓN
El Dr. Francesco Piazzesi, profesor
de la Escuela de Comunicación y de
la Escuela de Economía y Negocios,
fue galardonado con el Premio Nacional de Vivienda, otorgado por el
presidente de la República, Lic. Felipe Calderón. El reconocimiento fue
otorgado por la aplicación de su tesis doctoral para la obtención de una
vivienda digna y segura en un medio
semiurbano para personas de bajos
recursos económicos.
El año 2008 se inicia con una muy buena noticia para la Escuela de Diseño,
pues será ésta la única institución latinoamericana invitada a participar en
el Il Salone Internazionale del Mobile,
en Milán, Italia, en el cual se exhibirá
la muestra Diseño Anáhuac 07: Exposiciones de Proyectos Finales, realizada el año anterior en las instalaciones
de nuestra Universidad.
Además, otra buena noticia radica en
que la Escuela de Diseño fue elegida
por la Asociación Mexicana de Escuelas de Diseño Gráfico (Encuadre)
para realizar el XIX Congreso Nacional de la Asociación Nacional de Escuelas de Diseño 2008.
La relación maestro-alumno es un
factor medular para transmitir el legado de una generación a otra. El
ejemplo que citamos es el de dos
egresados, el Dr. David Korenfeld
Federman, quien fuera el profesor
de Ofelia Saavedra Archundia en la
Facultad de Derecho de la Universidad Anáhuac México Norte. Entre
los cargos que ha asumido David
están la Dirección General de la
Comisión para la Regularización del
Suelo del Estado de México, presidente municipal de Huixquilucan,
Estado de México, y ahora secretario
del Agua y Obra Pública del Estado
de México. Si bien a Ofelia le falta
todavía tramo por recorrer, no está
de más mencionar que en el exterior ha tenido responsabilidades en
el Consulado Mexicano en Londres,
en la Embajada en La Haya, y dentro
del país su experiencia ha ido desde el ser becaria en la Presidencia
de la República hasta desempeñarse como encargada de la Dirección
Internacional de INAFED de la Secretaría de Gobernación. Éste es un
buen ejemplo en el que las enseñanzas del docente han influido en el
alumno y éste ha sabido aprovechar
la cercanía personal con la planta
docente y la solidez institucional que
brinda nuestra casa de estudios.
Universidad Anáhuac México Norte Tel. 56 27 02 10 ext. 7319 Correo electrónico: [email protected]
G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 47
Fuente de la Solidaridad en memoria del P. Maciel, L.C.
Marcela Zapata
INAUGURAN FUENTE DE
LA SOLIDARIDAD
MEXICANA EN EL
ANTIGUO EGIPTO
En el marco de la celebración del
Miércoles de Ceniza, y en memoria
de nuestro fundador, el P. Marcial
Maciel, L. C., se bendijo e inauguró
oficialmente la Fuente de la Solidaridad en nuestro campus.
Dos meses después de la colocación de la primera piedra, se inauguró esta fuente que conmemora
el compromiso social que define a
la Familia Anáhuac, y más concretamente la ayuda prestada por miembros de la Universidad a los damnificados por desastres naturales,
como el huracán Wilma que afectó
Cancún en 2005, o las inundaciones
registradas en Tabasco a finales del
año pasado.
La bendición, hecha por el P. Anton
Vogelsang, L.C., y la inauguración
de la fuente, a cargo del rector de
la UAMS, Dr. Javier Vargas, se realizaron en honor al P. Marcial Maciel,
L.C., en quien está inspirada, como
lo demuestra el grabado de una frase suya: “Al final de la vida, lo único
que queda es lo que hemos hecho
por Dios y por nuestros hermanos
los hombres”.
Marcela Zapata es maestra en Filosofía por la UAMS, profesora titular
de la materia Fe y mundo contemporáneo, y coordinadora de Extensión Universitaria del Área de
Humanidades, pero ante todo es arqueóloga: “Lo soy de profesión y de
vocación, ésa es mi pasión y estoy
segura de que Dios me pensó para
ser arqueóloga”.
Además, es muy buena arqueóloga,
como prueba el hecho de que, en
marzo, viajó a Egipto como parte
de la Primera Misión Arqueológica
Mexicana en Egipto, el gran sueño
profesional de Marcela. Esta misión
histórica en el ámbito de la arqueología mexicana tiene como objetivos
excavar, restaurar y acondicionar la
Tumba Tebana 39 (TT39), localizada
en la ciudad de Luxor; corresponde
al sacerdote Pui Em Ra, de la faraona Hat-Shep-Sut.
Con esta misión, que concluirá entre
2010 y 2015, se aportará a la historia
IMPARTE CURSO LA DRA. GLADYS SWEENNEY
Tras la celebración del Congreso Internacional “Familia sana, sociedad sana”, en la Universidad se dio un
curso de formación para tutores, orientadores y directores espirituales, y psicólogos de la Red Anáhuac,
impartido por la Dra. Gladys Sweenney, fundadora y directora del Institute for the Psychological Sciences,
en Washington, D.C. (que pertenece a la Red Anáhuac). La ocasión fue propicia para reflexionar, debatir y
difundir muchas ideas en torno a la psicología y la aplicación de ésta en el seno de la Red Anáhuac y otras
instituciones educativas de la Legión de Cristo.
Los temas que se trataron fueron: cómo formar la identidad católica desde la psicología, cómo formar una
madurez afectiva y sana, los vínculos entre padres e hijos, y técnicas para ayudar a la persona a perdonar
y superar el dolor.
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48 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
de aquel país africano un mayor conocimiento sobre el gobierno de la
única mujer faraona en el Egipto de
aquel tiempo, mediante el estudio
de este personaje, clave para explicar los vínculos entre la religión y
la política en la antigua ciudad de
Tebas. La temporada de trabajos
permitirá comprender y obtener
mayor información sobre la técnica
pictórica utilizada por esta milenaria civilización, una tecnología muy
avanzada que permite aún admirar
estos detalles.
El rector de la UAMS, Dr. Javier Vargas, junto a la secretaria de Educación Pública,
Josefina Vázquez Mota, y su esposo, Sergio Ocampo
Testimonio de una familia en la inauguración del congreso
Llevar a cabo una reflexión seria y profunda,
promover lo positivo y el compromiso en
primera persona: fueron las premisas del
Congreso Internacional de la Familia
CONGRESO
INTERNACIONAL “FAMILIA
SANA, SOCIEDAD SANA”
Llevar a cabo una reflexión seria y
profunda, promover lo positivo y el
compromiso en primera persona:
ésas fueron las premisas del Congreso Internacional de la Familia,
“Familia sana, sociedad sana”, celebrado los días 15 y 16 de febrero
pasados en el hotel Royal Pedregal,
del Distrito Federal.
El evento fue organizado por la Universidad Anáhuac México Sur y su
Escuela de Psicología, junto con el
Instituto Juan Pablo II para la Familia, Familia Unida y Red Familia, con
el patrocinio de Laboratorios Silanes
y Mabe.
Su objetivo primordial fue informar y
formar para el desarrollo de familias
sólidas y fortalecidas, convencidos
de que la realidad de un país es el
reflejo de la realidad de sus familias.
La comunicación conyugal y entre
El Dr. Richard Cohen
padres e hijos, el manejo de crisis,
la formación de la autoestima y de
vínculos afectivos sanos, el noviazgo
o la paternidad responsable, fueron
algunos de los temas relacionados
con el ámbito familiar que trataron
con amplio conocimiento del tema
destacados expertos de la psicología de talla internacional, como la
Dra. Gladys Sweenney, el Dr. Richard
Cohen y el Dr. Enrique Camarena, y
con testimonios vivenciales, como
los de Jorge Font o el matrimonio
de Adriana y Luis Alverde. Asimismo, hubo conferencias magistrales
de grandes conocedores de la dinámica familiar, como el P. Ángel
Espinosa de los Monteros, L. C.; la
Dra. Julia Borbolla de Niño de Rivera, o el P. Cipriano Sánchez, L. C.
Además, se contó con un mensaje
videograbado de la primera dama
de México, Margarita Zavala.
El congreso fue un éxito, ya que asistieron más de mil personas comprometidas con mejorar su vida familiar
y que mostraron en todo momento
su entusiasmo y satisfacción con las
diferentes conferencias y talleres.
Por ello, puede confiarse en que
este Congreso Internacional de la
Familia haya cumplido su misión fundamental: ser motor de cambio para
mejorar la institución familiar y, en
consecuencia, mejorar la sociedad.
En su mensaje de clausura, el rector
de nuestra Universidad, Dr. Javier
Vargas, invitó al público a asumir
este compromiso adquirido durante
el congreso, recordando las palabras que dirigió el P. Marcial Maciel
a los primeros Legionarios de Cristo:
“Siendo los primeros, tenemos que
ser el espejo donde se han de mirar
las futuras generaciones”. El congreso sirvió además como plataforma
de lanzamiento para la nueva Escuela de Psicología de la Universidad,
que comenzará clases en el mes de
agosto. Bajo la dirección de la Mtra.
Elena Barrero, esta escuela se plantea formar psicólogos humanistas e
integrales, con una ambiciosa visión
internacional, ya que mantendrá
una estrecha colaboración con el
Instituto de Ciencias Psicológicas
de Washington y con la Facultad de
Psicología de la Universidad Europea
de Roma.
Universidad Anáhuac México Sur Tel. 56 28 88 00 ext. 271 Correo electrónico: [email protected]
G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 49
EGRESADOS GANAN EL
PREMIO A! DISEÑO 2007
Integrantes del Comaem y autoridades universitarias
REACREDITACIÓN
DE LA LICENCIATURA EN
MÉDICO CIRUJANO
En el mes de febrero pasado, cinco
integrantes del Comité Multidisciplinario de Evaluación del Consejo
Mexicano para la Acreditación de la
Educación Médica (Comaem) visitaron la Universidad Anáhuac Mayab
con el objetivo de evaluar los procesos y la calidad del programa educativo de la Licenciatura en Médico
Cirujano, y de este modo otorgar la
reacreditación del mismo, que había obtenido antes para el periodo
2004-2007.
Trabajo en equipo, disposición y liderazgo fue lo que imperó en esta
visita, de la que se esperan fructíferos resultados.
LA FAMILIA, PILAR
ETERNO DE LA SOCIEDAD
“Nadando contra corriente” y “Cómo
formar familia hoy y cómo formar
hijos sexualmente responsables en
un mundo sexualmente permisivo”,
fueron dos de las conferencias que
más de 800 asistentes, entre padres
de familia, docentes, empresarios,
funcionarios y representantes de
instituciones públicas y privadas,
pudieron disfrutar. Benigno Blanco y
Ángela Marulanda, respectivamente, fueron los conferenciantes.
Benigno exhortó a los presentes a
luchar por preservar la familia, que
sigue siendo, y será eternamente,
el pilar social, mientras que Ángela
Marulanda invitó a no convertir a los
hijos en huérfanos de padres vivos.
Ambas charlas fueron organizadas
por el Instituto Juan Pablo II mediante su Licenciatura en Ciencias de la
Familia, con sede en la Universidad
Anáhuac Mayab, y por el programa
Edificar la Familia Mérida.
Egresados de la Licenciatura en Diseño recibieron en noviembre pasado el Premio Internacional a! Diseño
2007, por el cartel del carnaval de la
Riviera Maya, y la Mención de Oro
por el logotipo de la Expo Riviera
Maya. Este galardón es otorgado
por la principal organización dedicada a la promoción y difusión del
diseño en nuestro país por medio
de la revista a! diseño, que también
promueve la impartición de conferencias, premios y la realización de
actividades interuniversitarias.
Los ganadores, egresados de la Licenciatura en Diseño, son Daniel
Ildefonso Poot Balam, Daniela del
Carmen Tello Quijano, José Luis Rodríguez González y Edgar Julián Llanes Ortiz, todos ellos cofundadores
de la agencia publicitaria Front, con
sede en Playa del Carmen, Quintana
Roo.
Universidad Anáhuac Mayab Tel. (999) 94 24 800 ext. 112 Correo electrónico: [email protected]
50 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
Lic. Amor Lajud Rivero
PREMIO NACIONAL
DE PERIODISMO 2007
A raíz de que la Universidad Anáhuac
Mayab se integró al Consejo Ciudadano del Premio Nacional de Periodismo, de no haber recibido ningún
trabajo del estado de Yucatán en
2005, se pasó a 14 un año después,
y de ellos resultaron dos premios nacionales en diversas categorías, dijo
la Lic. Amor Lajud Rivero, quien visitó la ciudad de Mérida para dar a conocer la convocatoria para el Premio
Nacional de Periodismo 2007.
“Estamos muy agradecidos con la
Universidad por su valioso apoyo
para alentar a los periodistas yucatecos a inscribir sus trabajos y con
ello obtener un reconocimiento a su
ardua y benéfica labor social: mantener oportuna y verazmente informada a la sociedad”, concluyó la coordinadora general de este certamen.
Alberto Cobos y Lic. Manuel Vásquez junto a socios del Club Toastmasters
CELEBRA TOASTMASTERS
SU SESIÓN 100
El Club Toastmasters Anáhuac Xalapa celebró en el mes de enero
la sesión número 100. Los socios
del club participaron en una emotiva ceremonia, encabezada por el
presidente del club y alumno de la
Escuela de Derecho, Alberto Cobos
Márquez; por el secretario general
de la Universidad, Manuel Vásquez
Hernández, y por la autoridad de
Toastmasters en la División I, Sofía
Guadalupe Morales Libreros. Se entregaron reconocimientos a alumnos
y socios destacados en la organización; en el acto pronunciaron sendos discursos Jorge Alberto Viveros
Grajales y Carlos Méndez Ramírez.
El grupo se consolidó en el año 2005
como club internacional, con el número de registro 813627; comenzó
a sesionar desde el año 2004 y su
función es impulsar las técnicas de
comunicación y liderazgo, así como
trabajar junto con la Universidad
para fomentar los valores indispensables en el ámbito profesional y
personal. Como distintivo de esta
sesión solemne, los oficiales de la
mesa directiva del club sembraron
un árbol para reflejar con ese acto
la evolución que se ha tenido como
oradores, como líderes y, sobre
todo, como personas.
Participantes en la presentación del programa “Conciencia Verde Anáhuac”
POR UNA CONCIENCIA
VERDE
ACCIÓN ALTRUISTA
EN TABASCO
Alumnos y personal administrativo
de la Universidad viajaron el pasado
26 de enero a la ciudad de Villahermosa, Tabasco, para hacer entrega
de los juguetes que se recolectaron
durante los meses de noviembre y
diciembre de 2007.
Divididos en brigadas, los alumnos
se dirigieron al municipio de Nacajuca, localizado en la región del Grijalva, un lugar rico en tradiciones. Allí
se realizaron diversas dinámicas con
los niños y se llevó a cabo la entrega
de los juguetes. Mientras los pequeños se divertían con los jóvenes, el
P. Guillermo Romo, L.C., ofreció una
misa de acción de gracias para las
familias de la comunidad.
El 25 de enero pasado, el Centro de
Economía, Energía y Medio Ambiente (CEEMA) de nuestra Universidad
inició el programa “Conciencia Verde Anáhuac”, cuyos objetivos son
proporcionar educación y cultura
Verde Anáhuac, dirigido a nuestra
comunidad universitaria, con el que
se busca contribuir a la eliminación
de basura en la ciudad y brindar
apoyo a escuelas primarias de escasos recursos por medio del programa “Soñar Despierto”.
“Conciencia Verde Anáhuac” está
integrado por tres fases:
1) Acopio de envases plásticos (PET)
2) Acopio de pilas
3) Acopio de papel y cartón
Dentro de la fase 1 se ha planteado
la meta de obtener 2 toneladas de
plástico durante el semestre enero-junio, mediante la participación
de los alumnos, el personal docente y administrativo, para lo cual se
han colocado contenedores para
plásticos en las instalaciones de la
Universidad.
El programa se inició con la conferencia “Manejo y reciclaje de residuos sólidos”, impartida por el Biól.
Heberth López Domínguez, representante de la Delegación Veracruz
de la Semarnat. También se brindó
información sobre el proceso de reciclaje y el destino final de los envases plásticos recolectados.
BRINDIS DE EGRESADOS 2007
El pasado 7 de diciembre se llevó a cabo el Brindis de Egresados 2007
en las instalaciones de la Universidad. Los participantes pudieron recordar momentos que vivieron en su época de estudiantes, disfrutaron deliciosos bocadillos patrocinados por restaurantes propiedad de algunos
egresados, todo con un gran ambiente lounge.
Universidad Anáhuac Xalapa Tel. 01 800 711 46 49 Correo electrónico: [email protected] [email protected]
G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 51
El Mtro. Gustavo Armenta
“EL VALOR DE
DESARROLLAR NUESTRO
CAPITAL INTELECTUAL”
Ing. Manuel Ricárdez, Mtra. Fernanda Pérez Priego, Mtro. Gaspar Franco, Adriana y Luis Eduardo
Alverde y Mtra. Marcela Meade
Bob Prosen impartiendo el curso en Cancún
LA MISIÓN DE TODOS:
LLEGAR AL CIELO
VISITA BOB PROSEN
LA UNIVERSIDAD
Un emotivo y ejemplar testimonio
ofrecieron Luis Eduardo Alverde Montemayor y su esposa, Adriana Castro
Careaga, al personal académico y administrativo que participó en la primera sesión del año de Ser Anáhuac.
Tras una operación de amígdalas y en
su tercer día de recuperación, Alejandro Alverde, de sólo 3 años, tuvo una
hemorragia que culminó en paro cardiaco; el diagnóstico final fue muerte
cerebral. Sus padres no podían creer
lo que estaban viviendo. La decisión
que en seguida debían tomar era un
sí o un no a la donación de órganos
de su pequeño hijo.
Las válvulas del corazón sirvieron
para una pequeña de 2 años, ambas
córneas devolvieron la vista a un niño
de 14 y un hombre de 48 años, el hígado fue trasplantado a una niña de
cuatro años, mientras que sus dos
riñones ayudaron a salvar la vida de
dos jóvenes, uno de 14 y otro de 15
que ya estaban desahuciados.
A nueve meses de la muerte de Alejandro, sus padres crearon la Asociación Ale, Institución de Asistencia
Privada, con sede en Los Mochis,
Sinaloa, cuya principal función es
auxiliar a las personas de escasos recursos que requieren un trasplante.
Bob Prosen, experimentado líder
de negocios internacionales, con
25 años de trayectoria ejecutiva en
empresas como Sabre, AT&T, Sprint
y Hitachi, estuvo en Cancún como
parte del programa que la Coordinación de Posgrados desarrolla con
destacadas figuras que son ejemplos de liderazgo empresarial. El especialista impartió el curso Superior
Leadership, en el que participaron
los más importantes ejecutivos de
Quintana Roo.
El especialista volverá a Cancún en
abril para difundir otros programas
derivados de su labor al frente del
Centro Prosen, el único centro de
liderazgo en los Estados Unidos
enfocado exclusivamente a la ejecución de negocios. Los líderes de
este centro participan en programas
hechos a la medida para aprender
los cinco atributos de empresas altamente rentables, así como poderosas herramientas y técnicas que
les permitan convertir planes en
resultados.
EN MEMORIA DEL PADRE MARCIAL MACIEL
El pasado 30 de enero de 2008 falleció, en el seno de la Iglesia católica, el
P. Marcial Maciel, L.C. Dejó como legado la congregación de los Legionarios de Cristo y el movimiento de apostolado Regnum Christi. Él decía que
las obras no son fines, sino medios al servicio de Cristo y de las personas.
Por ello, en un día que marcará para siempre la historia de la Universidad,
se dieron cita en el Auditorio alumnos, profesores, personal académico,
administrativo y amigos de la comunidad universitaria con el fin de participar en una misa en la que lo recordaron y elevaron sus plegarias a Dios
nuestro Señor.
El P. Marcial Maciel, L.C., fundó la Universidad Anáhuac en 1964, con el objetivo primordial de elevar la condición humana y social de los hombres y mujeres de México; la consideró pieza fundamental del proyecto educativo de
los Legionarios de Cristo, que para entonces ya llevaba 10 años de iniciado,
a partir de la fundación del Instituto Cumbres en la ciudad de México.
Universidad Anáhuac Cancún Tel. (99) 88 81 77 50 ext. 260 Correo electrónico: [email protected]
52 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
“Desarrollar nuestro capital intelectual obliga a innovarnos intelectualmente”, dijo el Mtro. Gustavo
Armenta Bello a los asistentes a la
conferencia “El valor de desarrollar
nuestro capital intelectual”, que
él mismo impartió el pasado 24 de
enero en el Auditorio.
El Mtro. Armenta, experto consultor en negocios, finanzas y mercadotecnia, habló al respecto ante
aproximadamente 200 personas
que respondieron a la invitación
de la Coordinación de Posgrados y
Extensión Universitaria de asistir a
escuchar a uno de los mejores profesores del tema, en el marco de la
presentación de los programas que
la coordinación ofrecerá durante el semestre en curso.
La comunidad universitaria reunida
en el Auditorio
FIRMAN CONVENIO EL
IMPARCIAL Y LA UNIVERSIDAD
Al subrayar la importancia de lograr intercambios culturales con los medios de comunicación que permitan el fortalecimiento
recíproco, y con ello se contribuya a mejorar
esta sociedad, el Dr. Rodrigo Del Val firmó un
convenio de colaboración con el director del
periódico El Imparcial, Benjamín Fernández
Pichardo.
Esto responde al esquema de vinculación
que la Universidad ha priorizado para que los
alumnos interesados en desarrollar sus capa-
El Dr. Rodrigo Del Val firmó un convenio de colaboración con el
director del periódico El Imparcial, Benjamín Fernández Pichardo
De izq. a der.: Luis Ugardechea, Rodrigo Del Val, Sussane Käss, Francisco Reyes y Frank Priess
ANÁHUAC OAXACA
FORTALECE RELACIÓN
CON LA FUNDACIÓN
KONRAD ADENAUER
El Dr. Rodrigo del Val, rector de la
Universidad Anáhuac Oaxaca, en su
visita a la ciudad de México, fortaleció relaciones tanto con el director
de la Fundación Konrad Adenauer
como con el director de USEM
Oaxaca (Unión Social de Empresarios Mexicanos).
Se detallaron temas relativos a la
Cátedra USEM-Anáhuac sobre Economía Social de Mercado, que se llevará a cabo en próximas fechas con
el apoyo de la fundación.
En esta reunión fueron recibidos,
además, por don Lorenzo Servitje
Sendra, fundador de Grupo Bimbo,
quien a su vez está invitado a participar como ponente en dicha cátedra.
cidades y habilidades profesionales tengan la
oportunidad de ejercer el conocimiento que
han adquirido hasta este momento en el aula.
“Nos podemos jactar de ser una prensa que
impulsa los valores, ya que, mediante sus páginas, El Imparcial busca construir un nuevo
México; su gran responsabilidad es impulsar y
mantener los valores predicando con el ejemplo en este tiempo de crisis en todo el mundo,
y en especial en Oaxaca”, sostuvo el director
del periódico.
400 alumnos voluntarios y el apoyo
de diversas organizaciones civiles,
ASUA ha logrado beneficiar a 1,500
niños de 3 poblaciones de escasos
recursos, así como a diversas instituciones de beneficencia, entre ellas
DIJO, Ciudad de los niños y Canica.
Monseñor Chávez Botello expresó que Oaxaca es tierra fértil para
hombres y mujeres que quieran hacer grandes logros en la vida, movidos por su fe y su cercanía a Cristo,
“compartir es la base del fortalecimiento de la fe”.
“Busquemos aquellas actividades
que ayudan a imprimir este espíritu
de generosidad y apertura a otros,
manifestemos nuestro lema; hay
que vencer al mal con el bien”, finalizó el Dr. Rodrigo Del Val, rector de
la Universidad.
Dr. Rodrigo del Val, Monseñor José Luis
Chávez Botello y el padre Javier Molina
INVITA MONSEÑOR
JOSÉ LUIS CHÁVEZ
BOTELLO A LA
ACCIÓN SOCIAL
Bajo el mensaje de Monseñor José
Luis Chávez Botello, se llevó a cabo
la presentación del programa de
Acción Social de la Universidad Anáhuac (ASUA) Oaxaca, con la presencia de autoridades y alumnos de la
Universidad.
Desde su fundación, gracias a la
participación conjunta de más de
PREMIACIÓN DEL PRIMER
CONCURSO LITERARIO
Como parte de las actividades académicas de la Universidad se llevó a
cabo el 1er. concurso literario convocado por la Escuela de Comunicación y el grupo de alumnos líderes
denominado Vértice.
La premiación contó con la presencia del Mtro. Iván García López, traductor y editor, quien forma parte
del consejo editorial de la revista El
poeta y su trabajo, es coeditor del
Periódico de Poesía de la UNAM y
Jorge Vásquez y Nadxielii Rosado
actualmente está a cargo de la colección de literatura de la Biblioteca
Andrés Henestrosa de la Casa de la
Ciudad.
Los ganadores del Primer Concurso
Literario fueron:
Primer lugar: empate entre Nadxielii
Rosado Duarte y Jorge Vásquez Hernández del 1º y 3er. semestre respectivamente.
Segundo lugar: Claudia Ruiz Pérez,
alumna del 3er. semestre.
Tercer lugar: Uriel U. Ramírez Cruz,
alumno del 5º semestre.
Universidad Anáhuac Oaxaca Tel. (951) 501 62 50 ext. 109 Correo electrónico: [email protected]
G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 53
ESTUDIANTES DE
MAESTRÍA GANAN EL
“BEERTUAL CHALLENGE”
Generación Anáhuac TV tiene un enfoque empresarial
TRANSMITEN GENERACIÓN
ANÁHUAC TV
El pasado mes de marzo, nuestra Universidad, en alianza con el Sistema
de Información y Comunicación del
Estado (Sicom), transmitió el primer
programa de televisión Generación
Anáhuac TV, mismo que es producido y conducido por alumnos de la
Universidad. El programa se transmite quincenalmente los jueves por el
canal 26 de Puebla o 35 de Megacable, a las 18:00 hrs, con repetición los
sábados a las 12:30 hrs.
Generación Anáhuac TV tiene un enfoque empresarial, dirigido a jóvenes
con espíritu emprendedor. En el programa se cuenta con la presencia de
un invitado, quien comparte con el
público su experiencia emprendedora, los retos a los que se ha enfrentado, así como su testimonio personal.
El equipo de Generación Anáhuac
TV está integrado por las asistentes
de producción Maritza Velásquez Badillo y Mariali González Corral; los reporteros Mónica Haro Benítez, Sergio
Leal Uc, Gabriela González Holguín y
Pita Anaya Rodríguez; en la conducción Mariana Peláez Vigil y Ricardo
Pérez Galeana, todos estudiantes de
la Universidad Anáhuac Puebla.
Por parte del Sicom la producción
está a cargo de Maytee Enciso Vargas, bajo la dirección del Lic. Raúl
Velázquez García.
IMPARTEN LA
CONFERENCIA
“TRANSFORMACIÓN
HACENDARIA
EN MÉXICO”
Ante estudiantes de la Escuela de Humanidades y Negocios, el presidente
de la Comisión de Hacienda y Crédito
Público de la Cámara de Diputados,
Jorge Estefan Chidiac, impartió en la
Universidad la conferencia “Transformación hacendaria en México”.
El diputado federal comentó que para
este 2008, del gasto total de la federación, que es de 150,000 millones de
pesos, casi un tercio se destinará a los
municipios y estados del país.
Estefan Chidiac agregó que es necesario realizar una reforma hacendaria
que le permita al país fortalecer sus
finanzas públicas y su entorno económico, disminuir la dependencia
que actualmente se tiene en Pemex,
mejorar la calificación de riesgo, incrementar el gasto en infraestructura, mejorar el gasto público y el
combate a la evasión fiscal. Además
resaltó la necesidad de invertir en la
paraestatal en rubros como tecnología e infraestructura. Al término de la
conferencia, el diputado respondió a
las interrogantes de los alumnos asistentes respecto de temas de diversa
índole como el Impuesto Empresarial
a Tasa Única (IETU), el sindicalismo, la
deducción de impuestos y demás.
El pasado 7 de marzo, se llevó a cabo
la final de la primera versión del simulador de negocios del Grupo Modelo
denominado “Beertual Challenge”.
En el programa, que tuvo una duración de 6 meses, se inscribieron alrededor de 17,000 estudiantes de nivel
licenciatura y maestría provenientes
de 153 universidades del país.
El equipo ECE, integrado por Erika
Mendoza, Cory Vega y Eduardo
Bautista, estudiantes de la Maestría
en Alta Dirección de la Universidad
Anáhuac Puebla, obtuvo el primer
lugar dentro de su categoría.
El jurado estuvo compuesto por altos funcionarios del Grupo Modelo
y de otras empresas del mismo nivel como lo son: Carlos Fernández
González, presidente del Consejo
de Administración y director general
de Grupo Modelo; Carlos Guzmán,
director general de Hewlet Packard;
Rémi Triolet, director de Investigación y Desarrollo de StratX y Luis Rubín, director de Fundación Beca.
El concurso consistió en 4 etapas en
donde los equipos buscaron desarrollar las mejores estrategias de negocio y convencer al potencial inversionista –Grupo Modelo– para que
adquiriera 50 por ciento de la empresa virtual a través de una compra
de acciones y así poder expandir sus
operaciones a nuevos mercados.
Entre los premios para el primer lugar se encuentran un viaje de tres
semanas a China visitando las mejores empresas en cuanto a prácticas
de negocios, así como un viaje a
Costa Rica con todo pagado.
Los ganadores Erika Mendoza, Cory Vega
y Eduardo Bautista
Universidad Anáhuac Puebla Tels. (222) 169 10 69, 01 800 623 92 91 Correo electrónico: [email protected]
54 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
JUICIO SUMARIO
EN LA UNIVERSIDAD
La Universidad fue designada recinto oficial para el desahogo de dos
juicios sumarios, contando con la
asistencia de alumnos de las licenciaturas en Negocios Internacionales,
Derecho y Comunicación.
La finalidad: dar a conocer el procedimiento sumario, no solamente
a alumnos de la Universidad, sino
también a los alumnos del “Programa V”, un programa de liderazgo
académico que la Universidad mantiene con diferentes preparatorias
de la región.
El personal del Juzgado Tercero de
lo Penal de la ciudad de Puebla se
constituyó en la Universidad, bajo la
dirección del abogado Carlos Guillermo Ramírez Rodríguez, juez del
mismo, para llevar a cabo la audiencia de desahogo, con un gran profesionalismo y apego a derecho.
Durante el juicio los asistentes pudieron conocer las diferentes etapas
del procedimiento, así como valorar
la importante labor jurisdiccional que
realizan los jueces. De igual modo,
la Universidad recibió la visita de la
magistrada Elba Rojas Bruschetta,
directora del Instituto de Estudios
Judiciales del Honorable Tribunal Superior de Justicia del Estado de Puebla y presidenta de la Primera Sala en
Materia Penal del mismo tribunal.
SE INICIA LA MAESTRÍA
EN CIENCIAS DE LA
FAMILIA
Los alumnos en el recorrido del Centro Histórico
VISITAN ALUMNOS DE LA
ANÁHUAC QUERÉTARO
EL DISTRITO FEDERAL
El pasado martes 12 de febrero los
alumnos de la Escuela de Economía
y Negocios de la Universidad Anáhuac Querétaro, pertenecientes a
la materia de Historia de México,
realizaron un viaje de estudios a la
ciudad de México, donde visitaron
los principales lugares de interés
histórico.
Comenzaron con el museo nómada
del fotógrafo Gregory Colbert, posteriormente visitaron el Palacio Nacional, el Palacio de Bellas Artes, los
edificios de Correos y del Banco de
México, conocieron a detalle la Catedral Metropolitana, y en la Secretaría de Educación Pública pudieron
conocer los murales de Diego Rivera
y David Alfaro Siqueiros, entre otros,
los cuales plasman los ideales de la
Revolución.
SEMINARIO NACIONAL
DE PSICOLOGÍA
Y DERECHO
En días pasados se llevó a cabo el
primer Seminario Nacional de Psicología y Derecho de la Universidad, en
el cual se contó con la participación
de importantes conferenciantes. Asimismo, se organizaron talleres, pero
principalmente se realizaron ejercicios
de debate a cargo de los alumnos de
las escuelas de Psicología, Derecho y
Negocios Internacionales.
Estas actividades son muy importantes para la Universidad Anáhuac,
puesto que fomentan la participación intelectual, como una forma
de prepararse para afrontar la vida
profesional.
La Universidad Anáhuac Querétaro, en respuesta a su compromiso
y liderazgo académico, llevó a cabo
con gran éxito la apertura de la 1a.
generación de la Maestría en Ciencias de la Familia con 23 alumnos
inscritos.
El programa de la maestría fue estructurado por el Instituto Superior
de Estudios para la Familia (ISEF),
institución dedicada al estudio profundo de la familia y que forma
parte de la Red de Universidades
Anáhuac, cuya misión es estudiar, investigar y difundir la verdad sobre la
persona, el matrimonio y la familia,
así como formar agentes profesionales, laicos y religiosos, de pastoral
familiar, acordes al magisterio de la
Iglesia católica y apoyándose en el
estudio de las ciencias humanas.
El 16 de enero dio la bienvenida el
rector de la Universidad, Mtro. Luis
Alverde, y el coordinador académico del programa, Mtro. Alfonso
Muñoz, quienes hablaron sobre el
objetivo de la Maestría en Ciencias
de la Familia: formar profesionales
líderes, mediante el estudio sólido
y multidisciplinario de aquellas ciencias que contribuyen al desarrollo y
la fundamentación de la familia. Profesionales capaces de influir positivamente en sectores estratégicos de
la sociedad queretana, orientando
y transformando sus estructuras de
acuerdo con los valores universales
y trascendentes de la familia.
Los 23 alumnos inscritos iniciaron
los estudios que no solamente les
permitirán obtener el grado académico respectivo, sino que además
les generarán el compromiso y la
vocación por la enseñanza, ya que
al cursar la Maestría en Ciencias de
la Familia tendrán las herramientas
para especializarse en esta área del
conocimiento, pero también el gusto por transmitir esos conocimientos
adquiridos; compromiso y misión que,
estamos seguros, cumplirán con orgullo, vigor y disciplina.
APERTURA DE POSGRADOS
La Universidad Anáhuac Querétaro inició en enero la 5ª generación de
la Maestría en Derecho Corporativo, la 2ª generación de Alta Dirección
y Psicopedagogía y la 1ª generación de la Maestría en Ciencias de la
Familia. El crecimiento de la Universidad Anáhuac se debe al compromiso que tenemos con el estado de Querétaro de ofrecer programas de
posgrado acordes con las necesidades de las empresas y la sociedad,
con el respaldo de los programas y docentes de la Universidad Anáhuac
México Norte.
Actualmente el área de Posgrado cuenta con más de 120 alumnos inscritos, y para abril se tiene programada la apertura de la Maestría en
Finanzas.
Universidad Anáhuac Querétaro Tel. (442) 2 45 67 42 Correo electrónico: [email protected]
G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 55
EXPOSICIÓN DEL TALLER DE ARTES VISUALES
Disfrutando de la muestra
El pasado mes de enero se llevó a cabo la inauguración de la exposición que cada semestre realiza el Taller de Artes Visuales.
El acto comenzó con unas palabras de bienvenida a cargo del Lic.
Romualdo Cruz, coordinador de Actividades Artísticas y Culturales,
y un mensaje de la Arq. Guadalupe Ensignia, titular de este taller. Al
término se dio el tradicional corte del listón, en el cual se compartió
esta distinción con el Lic. Arturo Morones, director de Pastoral y
Asuntos Estudiantiles.
Cabe destacar que durante esta ceremonia se realizó un reconocimiento al Lic. Cruz por sus 20 años de trayectoria en el IEST dirigiendo el Grupo de Teatro de Preparatoria y el Taller de Teatro de
Profesional, así como por su contribución y apoyo a la cultura local.
Se cerró esta actividad con la interpretación al violín de algunas
melodías de los Beatles, a cargo del alumno Luis Nicolás Trejo, estudiante del segundo semestre de Filosofía.
CICLO DE CONFERENCIAS
DE CONTADURÍA
Estudiantes de la Licenciatura en
Finanzas y Contaduría organizaron
un ciclo de conferencias dedicadas
a diversos temas contables y financieros, los cuales fueron impartidos
por reconocidos profesionales de la
localidad.
Se contó con la participación de varios expertos en contabilidad, como
el C.P. Florentino Terán Álvarez,
fundador, asociado y catedrático
de nuestro instituto, quien además
es presidente del Colegio de Contadores del Sur de Tamaulipas; él
impartió la conferencia “El Instituto
Mexicano de Contadores Públicos
espera a las nuevas generaciones”.
También el C.P. Julián González Álvarez, director general de Organización Cantú, catedrático de nuestro
instituto y actual presidente regional
del Instituto Mexicano de Ejecutivos
de Finanzas (IMEF), habló sobre la
importancia de esta asociación para
los jóvenes. “Las facetas del contador”, fue el nombre de la conferencia impartida por el C.P. Modesto
Llarena Arriola, quien también cuenta con una larga trayectoria como
socio de varios despachos contables
y es catedrático de nuestro instituto.
Fue tesorero municipal del Ayuntamiento de Tampico durante el trienio 1996-1998.
INCIDENCIA DELICTIVA
Cuaresma es temporada de conversión
MIÉRCOLES DE CENIZA
La Cuaresma llegó muy pronto este
2008; así, el pasado 6 de febrero,
Miércoles de Ceniza, millones de
católicos de todo el mundo recordaron que “polvo eres y en polvo te
convertirás”.
Este inicio de Cuaresma, época de
conversión y arrepentimiento, tuvo
su expresión en el IEST por medio
de las diversas ceremonias de imposición de ceniza que se llevaron
a cabo en la Capilla Universitaria.
En este lugar, y a cada hora, algunos
de los seminaristas que cursan la Licenciatura en Filosofía impusieron
este signo de conversión a aquellos
alumnos, maestros y personal que lo
desearon.
El 30 de enero pasado se impartió
en el Auditorio C.P. Jesús Rodríguez
García la conferencia titulada “Incidencia delictiva en la zona sur del
estado de Tamaulipas”, acto organizado por la Escuela de Derecho.
Estuvieron presentes la Lic. Adriana
Menéndez, directora de la División
de Humanidades; la Lic. Denisse
Berenice González, responsable
del Área de Derecho, y el Lic. José
Manuel Haces, coordinador de la Licenciatura en Derecho.
El conferenciante de esta interesante ponencia fue el Lic. Juan Luis
Álvarez Cazares, investigador en la
Agencia 5ª del Ministerio Público en
Tampico.
Alumnos de la Licenciatura en Derecho
que acudieron a escuchar esta interesante
conferencia
Instituto de Estudios Superiores de Tamaulipas Tels. (833) 230 25 72 Correo electrónico: [email protected]
56 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
EXITOSA, LA FERIA DEL
SERVICIO SOCIAL
Todo un éxito resultó la Feria del
Servicio Social, llevada a cabo el pasado 31 de enero en el Gimnasio Dr.
Burton E. Grossman. En ésta se contó con la participación de más de 30
instituciones de la localidad, tanto
de corte gubernamental como de
asistencia pública y privada, quienes
ofertaron sus proyectos a más de
200 alumnos de nuestra institución.
Esta actividad tiene como propósito
brindar un abanico de posibilidades
para cumplir con el servicio social.
Los organismos participantes en esta
ocasión fueron: Cáritas de Tampico,
Fonacot, CASAN, Fundación Altius,
Itjuve, DIF Tampico, Fundación Lazos, A.C., Fundación Mary Jones de
Edgar, Anspac Juvenil, Coparmex, la
Coordinación de Deportes, la Coordinación de Intercambio Académico, la Coordinación de Investigación
y Tecnología, el Despacho de Arquitectura y el Despacho de Consultoría a Micronegocios del IEST, entre
otros.
La Feria del Servicio Social se llevó a cabo gracias a la organización
del Lic. Víctor M. Acuña Betancourt,
coordinador de Servicio Social; el
Lic. Fernando M. Hernández Quintero, encargado de Servicio Social de
Profesional, y de la Lic. Ibeth Horssman Paz, asistente de la Coordinación de Servicio Social.
“Gracias, Señor, por habernos mostrado tu amor
y bondad en la persona del P. Maciel, L.C.”
S.E.R. Cardenal Norberto Rivera Carrera acompañado del Ing. Eduardo Zainos
profesionales, y con la intercesión
del Siervo de Dios, Juan Pablo II,
llegarán a ser líderes capaces de
influir positivamente en diferentes
sectores sociales y transmitir los valores de la persona, el matrimonio y
la familia.
HOMENAJE A JUAN
PABLO II
Una vez más, en el Día de la Familia
que promueve el Consejo Nacional
de la Comunicación, el Pontificio
Instituto Juan Pablo II para Estudios
sobre el Matrimonio y la Familia,
Sección Mexicana (ISEF), rindió un
homenaje póstumo al gran defensor
de la vida, el matrimonio y la familia: Juan Pablo II. El acto fue presidido por S.E.R. Cardenal Norberto
Rivera Carrera, Arzobispo Primado
de México, acompañado del P. Cipriano Sánchez, L.C., director de la
Comisión de Pastoral Familiar, y del
Ing. Eduardo Zainos, director nacional del ISEF.
El homenaje tuvo lugar a los pies de
la estatua del Siervo de Dios, Juan
Pablo II, en el costado poniente de
la Catedral Metropolitana de México, donde se depositó una ofrenda
floral.
Poco a poco, el primer domingo de
marzo se va consolidando en México
como el Día de la Familia, y también
como el día en que la comunidad
de Juan Pablo II rinde homenaje a
su fundador. Entre los asistentes se
encontraban S.E.R. Cardenal Rivera Carrera, Arzobispo Primado de
México; M.I. Sr. Cango; Rubén Ávila, deán del Cabildo y rector de la
Catedral de México; P. Cipriano Sánchez, L.C., director de la Comisión
Arquidiocesana de Pastoral Familiar,
y el Ing. Eduardo Zainos, director
nacional del Pontificio Instituto Juan
Pablo II sección mexicana.
INICIAN CURSOS
ALUMNOS DEL ISEF
Con gran alegría, los alumnos del
ISEF Juan Pablo II iniciaron un nuevo semestre en las diferentes sedes
de nuestro país, con la esperanza
de que, al continuar sus estudios
TODOS EN LA MISA
DE EXEQUIAS DEL
P. MARCIAL MACIEL, L.C.
Directivos, personal docente y administrativo, alumnos y egresados
del ISEF se dieron cita a la misa de
exequias por el P. Marcial Maciel,
L.C., que se llevó a cabo en la explanada de la Universidad Anáhuac
México Norte.
EL ISEF PARTICIPÓ COMO
CO-ORGANIZADOR DEL CONGRESO
INTERNACIONAL DE LA FAMILIA
El Instituto Superior de Estudios para la Familia (ISEF) participó en el
“Congreso Internacional de la familia. Familia Sana, Sociedad Sana”
como co-organizadores junto con la Universidad Anahuac México
Sur. Curso que fue dirigido a directivos, profesores católicos, alumnos y público en general, donde tuvieron la oportunidad de escuchar
temas relacionados con la familia, la sexualidad, la autoestima y la
comunicación interpersonal. Curso orientado a la búsqueda de soluciones a las problemáticas actuales y al desarrollo total de la persona,
la familia y el matrimonio. El congreso se llevó a cabo del 15 al 18 de
febrero en el Hotel Royal del Pedregal.
Instituto Superior de Estudios para la Familia Tels. (55) 53 28 80 80 ext. 8794
G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C 57
UNIVERSITARIOS
FONATÓN
AYÚDANOS A BECAR
EL TALENTO UNIVERSITARIO
Participa apoyando al Fonatón y contribuye a que más
alumnos obtengan una beca en nuestra Universidad.
Gracias al apoyo de muchos egresados como tú, en 2007
recibimos donativos por 3,209,306 pesos. Con este apoyo,
y con fondos de la Universidad, se pudo apoyar a 1,800
alumnos con alguna beca.
Para ayudar llama al (55) 53 28 8008
de la ciudad de México.
También puedes escribir a:
[email protected] o visitarnos en:
www.anahuac.mx/fonaton
QUERÉTARO
RALLITY QUERÉTARO 2008
El pasado 9 de febrero se realizó un
rally en la ciudad de Querétaro por
iniciativa del movimiento Regnum
Christi. El evento fue a beneficio de
la Asociación Mexicana de Ayuda a
Niños con Cáncer (Amanc), por lo
que la Universidad Anáhuac Querétaro apoyó en toda la organización.
Se formaron 64 equipos de jóvenes
preuniversitarios y universitarios de
esta ciudad provenientes de distintas instituciones. El rally fue un éxito.
Instituto de Estudios Superiores de Tamaulipas Tels. (833) 230 25 72 01 800 400 43 78 [email protected]
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POSGRADO Y EXTENSIÓN
¡ATENCIÓN, EGRESADOS!
UNIVERSIDAD ANÁHUAC MÉXICO NORTE
Maestría en Finanzas
El programa está dirigido a profesionales con liderazgo, experiencia
y habilidades cuantitativas que ocupen posiciones gerenciales en
instituciones del sector financiero o en áreas financieras de las
empresas. Tiene convenios con la Escuela de Negocios Peter F.
Drucker y la Facultad de Matemáticas de la Universidad de Claremont en California, Estados Unidos, así como con la Universidad
de Macquarie en Australia.
Fecha de inicio: 7 de abril de 2008
Coordinador académico: Mtro. Jorge Fregoso:
[email protected]
POSGRADO
UNIVERSIDAD ANÁHUAC
MÉXICO NORTE
Maestría en Administración
Pública
Dirigida a servidores públicos
y profesionistas que cuenten con
grado de Licenciatura en Derecho, Economía, Administración
Pública o cualquier otra área
af ín al programa, y que requieran capacitarse y actualizarse
en aspectos relacionados con la
administración pública.
Fecha de inicio: 7 de abril de 2008
UNIVERSIDAD ANÁHUAC
MÉXICO SUR
Doctorado en Administración
Busca generar un espacio donde
puedan coincidir y compenetrarse
talentos e intereses de estudiantes,
investigadores, empresas y centros
de investigación, con el fin de
posibilitar proyectos específicos
y plantear soluciones alternas
que influyan positivamente en la
sociedad y contribuyan al proceso
de transformación.
UNIVERSIDAD ANÁHUAC MAYAB
Maestría en Diseño
Formar profesionales con alta
capacidad crítica y creativa, con
habilidad para la utilización de
herramientas metodológicas que
permitan desarrollar proyectos
integrales enriquecidos con la
experiencia de trabajo.
Fecha de inicio: septiembre de 2008
UNIVERSIDAD ANÁHUAC
QUERÉTARO
Maestría en Alta Dirección
Los objetivos son proporcionar
formación y actualización a los
gerentes de empresa. Los prepara
para ocupar los más altos cargos
directivos, mismos que exigen la
toma de decisiones en un contexto
multidisciplinario. El plan de
estudios está integrado por cursos
teórico-prácticos, en los que se
trabaja con el método de casos, dinámicas grupales y estructuración
conceptual, además de contar con
la participación de reconocidos
conferenciantes invitados.
Fecha de inicio: septiembre de 2008
INSTITUTO SUPERIOR DE
ESTUDIOS PARA LA FAMILIA
Maestría en Ciencias
de la Familia
El objetivo es formar profesionales
líderes mediante el estudio sólido
y multidisciplinario de aquellas
ciencias que contribuyen al desarrollo de la familia.
Fecha de inicio: 14 de abril de 2008
en la México Norte, México Sur y en la
Universidad Anáhuac Querétaro
UNIVERSIDAD ANÁHUAC
MAYAB
UNIVERSIDAD ANÁHUAC
OAXACA
Curso Cocina Light
Curso Chocolatería
Maestría en Administración
de Empresas
Diplomado Wireless
Diplomado Solaris
UNIVERSIDAD ANÁHUAC
CANCÚN
Master en Administración Pública
Fecha de inicio: 25 de abril
Curso de Liderazgo Superior
Curso de Efectividad
en las Ventas
Curso de Creatividad e
Innovación
Harvard Business Program,
Proyecto de Negociación
Fecha de inicio: 18 y 19 de mayo
60 G E N E R A C I Ó N A N Á H U A C
IEST
Programa en Costos de Calidad
ISEF
Inteligencia emocional
Tanatología
Psicología de la pareja
Fecha de inicio: 3 de abril

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