MENÚ 1 - Restaurante Ruso Rasputin Madrid

Transcripción

MENÚ 1 - Restaurante Ruso Rasputin Madrid
TODOS LOS DIAS ALMUERZOS Y CENAS
MENÚ 1
RASPUTIN
THE BEST RUSSIAN FOOD
APERITIVOS
CANAPES,PEPINILLOS Y MANTEQUILLA
PIMEROS A ELEGIR
BLINIS (Con salmon marinado,caviar avruga y nata agria (Smetana)
OLIVIER (Clasica ensalada rusa, con jamon cocido, pepinillos y trucha ahumada)
SHUBA (Ensalada de arenque, patata, cebolla, zanahoria, remolacha, huevo duro y mahonesa)
BORSCH (Sopa tradicional de rusia y Ucrania de verduras, carne y remolacha con nata agria (smetana)
HUEVOS ROSKOF (Huevos rellenos de gambas gratinados)
AHUMADOS VARIADOS (Salmon, trucha y bacalao)
SEGUNDOS A ELEGIR
LOMO DE VACA 350GRS. (A la plancha, verduritas salteadas, patatas paja)
STROGONOFF (Solomillo cortado en tiras, setas, champiñones con smetana)
STROGONOFF DE RAPE Y LANGOSTINOS (Tiras de rape, setas y champiñones con smetana)
SHASHLIK (Brocheta de cordero champiñón, pimiento, cebolla y bacon a la plancha)
MUSLO DE PATO CONFITADO (Salsa de cerezas al Bandeira)
STEAK TARTAR DE BUEY (Carne cruda cortada a mano y aliñada)
POSTRES A ELEGIR
IRINA (Tarta casera tipo mousse de chocolate y galleta)
NAPOLEON (Tarta de hojaldre, crema y mantequilla)
SMETANNIK (Tarta casera hecha con harina, huevos, nata agria, azúcar, cacao y nueces)
KISEL ZARINA (Crema típica rusa de frambuesas, moras y arandanos)
* BEBIDA NO INCLUDA *
26,25 €
Platos tradicionales rusos en local clásico de tonos verdes y
rojos con muebles antiguos, iconos y balalaicas.
Dirección: Calle de Yeseros, 2, 28005 Madrid
Teléfono: 913 66 39 62
POR COMENSAL
I.V.A INCLUIDO
(PRECIO CARTA 37,50€ DESCUENTO DEL 30%)
TODOS LOS DIAS ALMUERZOS Y CENAS
MENÚ 2
RASPUTIN
THE BEST RUSSIAN FOOD
APERITIVOS
CANAPES,PEPINILLOS Y MANTEQUILLA
PIMEROS A ELEGIR
BLINIS (Con salmon marinado, caviar Avruga y Smetana)
BORSCH (Sopa tradicional de Rusia y Ucrania, carne, verduras, remolacha y smetana)
PERESTROIKA (Remolacha, manzana, cebolla, ahumados y mahonesa)
OLIVIER (Clasica ensalada rusa con jamon cocido, pepinillos y trucha ahumada)
NALISNIKI (2 crepes rellenos de champiñones con crema de queso y nata)
SEGUNDOS A ELEGIR
STROGONOFF DE PAVO (Solomillo de pavo en tiras, setas, champiñones salsa smetana)
POSARSKI (Pollo picado empanado, relleno de queso y mantequilla patatas paja)
KULEBIAKA (Empanada de salmón y hojaldre)
SALMON SMETANA (Salmon con algas y gambas al horno)
SHASHLIK (Brocheta de solomillo de cerdo a la plancha, pimiento, cebolla y bacon)
GOLUBSYS (Rollos de col y carne picada al horno con bechamel rosa y Smetana)
BITKKI (Bitokes de carne picada de Buey Irlandes (Angus), con setas, chanpiñones, bechamel
y Smetana)
POSTRES A ELEGIR
IRINA (tarta casera tipo mousse de chocolate y galleta)
SMETANA RADUGA (mousse de nata,café y frutos del bosque)
KISEL CREMA DE FRAMBUESA (bebida y postre típico ruso)
YOGOHUR (con confitura de frutas del bosque)
HELADO DE VAINILLA CON NATA
* BEBIDA NO INCLUDA *
23,20 €
Platos tradicionales rusos en local clásico de tonos verdes y
rojos con muebles antiguos, iconos y balalaicas.
Dirección: Calle de Yeseros, 2, 28005 Madrid
Teléfono: 913 66 39 62
POR COMENSAL
I.V.A INCLUIDO
(PRECIO CARTA 33,15€ DESCUENTO DEL 30%)

Documentos relacionados