para compartir variados postres pescados carnes vegetales

para compartir variados postres pescados carnes vegetales

pa ra c o m par tir
vegetales
car n e s
Gazpacho Volinguer - 6,50€
Steak Tartar Volinguer - 16,90€
Ensalada Volinguer
Dados de solomillo
mezcla de lechugas, tomate raff, ventresca y gulas - 9,90€
ligados con setas y acompañados de patatas paja - 15,90€
Ensalada templada de pollo
Lomo alto fileteado con patatas fritas (2 personas) - 28€
con rúcula, parmesano, croutons y vinagreta de mostaza a la antigua - 9,90€
Carpaccio de buey
Salchichas alemanas “Prost” con patatas fritas -12,50€
Ensalada de tomate
con aceite de trufa, pimienta negra molida y queso parmesano- 12,90€
Croquetas de jamón - 8 ,10€
con queso de cabra y pinienta rosa - 9,90€
Patatas “bravas” Volinguer - 5,50€
Calamares a la romana - 9,80€
Nachos con queso y guacamole - 8€
Tiritas de pollo con salsa de mostaza y miel -11€
h a m bur g ue s a s
Croquetas de boletus - 8,10€
Jamón Ibérico de bellota cortado a cuchillo - ración17,90 €/ 1/2 ración10€
Queso Manchego curado - ración 13,50 €/ 1/2 ración 7€
Super Hamburguesa Volinguer
var iados
250gr. de buey de cebón con queso fundido, bacon,
Sepia a la plancha troceada con ali-oli - 9,90€
cebolla caramelizada y lechuguitas tiernas - 12,90€
Espárragos trigueros a la plancha con sal de flor - 9,80€
Mini Hamburguesas Gourmet
Morcilla de Burgos, chistorra y pimientos de padrón - 12,50€
Risoto de Boletus
4ud. con aceite de trufa y rúcula - 12€
con foie y huevo frito de corral - 14,50€
Burger rellena de queso brie
Huevos rotos del corral con gulas y virutas de jamón ibérico - 13,60€
Rollitos vietnamitas
Provolone a la plancha con tomate y orégano - 8,50€
con verduritas arropadas con hojas de lechugas frescas y menta - 9€
Ensaladilla rusa - 6,90€
Sandwich de pastrami italiano
Alitas de pollo con salsa barbacoa - 9,50€
con cebolla caramelizada y rúcula - 9,90€
con guarnición de pepino, tomate, queso y huevo duro - 10,90€
Matrimonio (anchoas y boquerones) - 14€
p os tres
p escados
Bomba de chocolate con cebolla caramelizada y rúcula - 9,90€
Tarta de queso - 5,50€
Tarta de limón - 5,50€
Tartar de salmón - 15,90€
IVA incluído en precios
take away
Tataki de atún a la plancha con ensalada debrotes de soja
- 14,90€
Bocaditos de merluza rebozada con pimientos rojos asados - 15,80€
Tarta de dulce de leche - 5,50€
Helados artesanales - 4,60€
bo d e ga
t int o s
Viña Alcorta (Rioja) - 13,50€
Viña Real (Rioja) - 15,00€
Déjate Besar (Rioja) - 14,00€
Real Divisa (Rioja) - 14,50€
Imperial Rsva. (Rioja) - 29,50€
Marques de Murrieta Rsva. (Rioja) - 26,00€
Finca Resalso (Rib. del Duero) - 15,00€
Zelán (Rib. del Duero) - 12,50€
Arbás (Rib. del Duero) - 14,00€
Oh! de Romaila (Castilla) - 14,00€
Finca Romaila (Castilla) - 22,00€
Alonso Cuesta (Méntrida) - 14,00€
¡Ea! (La Mancha) - 15,00€
b la nc os
Rey Santo (Verdejo) - 12,00€
Fray Germán (Verdejo) - 12,00€
Flor Innata (Verdejo) - 12,50€
Alonso Cuesta (Méntrida) - 12,00€
Viña Esmeralda (Cataluña) - 15,50€
Bicos (Albariño) - 16,00€
rosa d os
Los Zarzales (Cigales) - 12,00€
Las Campanas (Navarra) - 12,00€
cavas y c ha mpag n e
Moët Chandon - 45,00€
Mumm - 39,00€
Juve Camps - 22,00€
Benjamin (o similar) - 5,00€
restaurante & bar & cocktail & lounge & terraza
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