Febrero-Marzo : 853-854 - Sociedad Nacional de Industrias

Transcripción

EDITORIAL
LOS DESAFÍOS
DEL PRÓXIMO
GOBIERNO
Pedro Olaechea Álvarez-Calderón
Presidente de la Sociedad Nacional de Industrias.
En las próximas semanas elegiremos a un nuevo gobierno que tiene como desafío consolidar el crecimiento
que ha tenido el país durante la última década y hacer
que este crecimiento llegue a toda la población.
Nosotros en la Sociedad Nacional de Industrias hemos identificado un conjunto de factores limitantes
del desarrollo que tienen que ser superados para no
frenar el crecimiento sostenido de los últimos años.
Estos factores son cinco: eficiencia de gasto público,
institucionalidad, infraestructura, educación e innovación y generación de valor agregado.
Una seria deficiencia que tiene el Estado, en sus diferentes instancias de gobierno, es la capacidad para
gastar pues existe una mayor cantidad de recursos
que en muchos casos ni siquiera es gastado y además
el gasto corriente sigue siendo cercano al 50%. Con
ello evidentemente la inversión pública no puede ser
más dinámica. Por ello es imprescindible ir hacia
una gestión presupuestaria por resultados de manera
que se pueda medir la eficiencia gubernamental en el
manejo de los recursos públicos.
Todo ello será imposible si es que no aceleramos las
reformas que nos permita tener instituciones sólidas y
confiables, con profesionales calificados y con normas
estables. Un ejemplo de la baja institucionalidad que
tenemos es el Poder Judicial, que de acuerdo al Índice
de Competitividad Global del World Economic Forum
ocupamos en independencia del Poder Judicial los
últimos lugares junto a países africanos.
Para consolidar el crecimiento y hacerlo inclusivo es
necesario por un lado cerrar la brecha de infraestructura con inversiones anuales de por lo menos US$ 5 mil
millones y realizar una reforma educativa que permita
a las industrias contar con personal calificado y con
la debida flexibilidad para adaptarse a nuevas tareas
laborales. No es posible que sólo una cuarta parte del
personal que labora en las empresas tenga estudios
superiores universitarios o técnicos. La experiencia
que tenemos con el SENATI debe ser replicada. Los
empresarios debemos tener un rol más activo en la
gestión educativa.
Adicionalmente, se debe impulsar políticas que
promuevan la innovación, pues es una condición
fundamental para lograr un crecimiento sostenido.
Sin innovación no se puede lograr el desarrollo de las
empresas. Para ello debemos impulsar los Centros de
Innovación y Parques Tecnológicos de manera que se
motive a las pequeñas empresas a lograr desarrollos
en estas áreas.
Todas estas reformas deben ser enfocadas en la generación de valor agregado, que no debe ser entendido
únicamente como transformación productiva sino
como generación de valor, es decir de marca, pues es
lo que realmente le da sostenibilidad y diferenciación
a las empresas.
Debemos entender que la llave del éxito para alcanzar
el desarrollo es la inversión, sea nacional o extranjera,
por lo que es necesario generar un clima de negocios
desde las diferentes instancias de gobierno nacional,
regional y local, que permita a las empresas instalarse
en las regiones del país.
En ese sentido se ha avanzado con un marco constitucional estable y promotor de inversiones y que
esperamos que nuestro próximo gobernante no lo
cambie porque pondría en riesgo la confianza que
hemos ganado como país en los últimos años. Sólo así
consolidaremos un crecimiento sostenido que permita
el bienestar de todos los peruanos.
INDUSTRIA PERUANA
CONTENIDO
Edición Nº 853 - 854 / Febrero - Marzo 2011
Sello de calidad
Se presentó oficialmente la Marca País, que permitirá al Perú posicionarse en el mundo como un
país polifacético, especialista y cautivador.
Formalidad tributaria
Comisión de Economía aprueba insistencia de
Ley que permitiría regularizar omisión a usos
de medios de pago.
Récord de compras
Estado adquirió más de 10 mil millones de soles
en compras de bienes y servicios.
Fuerza Mype
En congreso del COPEI se presentó estrategias y
propuestas para los candidatos a la Presidencia
de la República.
Desafíos para el próximo gobierno
Lineamientos para un desarrollo competitivo con
valor agregado.
Incertidumbre verde
Según especialistas, dólar continuará cayendo
hasta S/. 2.70 este año.
Diversificación y crecimiento
Inversionistas atraídos por sector agroindustrial.
Más de 3 mil millones de dólares en exportaciones el año pasado
8
Tejiendo el futuro
10
Impulso cafetero
11
La inteligencia de Callqui Chico
12
Líder en seguridad alimentaria
14
Crece preferencia por embutidos
18
Especialista en alta definición
Emprendedor apasionado y perseverante, Marcos
Campos apunta ahora al mercado externo con sus
afinadas joyas de plata.
Junta Nacional del Café prepara estrategia para
mejorar difusión de la calidad del café peruano,
y aumentar su consumo per cápita.
Probablemente el 99% de las personas que lean este
artículo no sepan ni tengan idea qué es Callqui Chico.
AENOR entregó a Gloria certificación ISO 22000
que acredita producción de alimentos seguros y
nutritivos.
Radiografía de la industria de productos cárnicos.
Se espera crecimiento entre 8 y 10% este año.
AOC se ubica ya en la tercera ubicación en el
mercado peruano en ventas de monitores y
televisores.
32
34
36
39
41
44
29
Informe Especial Sector Energía
Se avanza firme
21
Suministro garantizado
22
Acelerar inversiones en el sector
24
Energías renovables
26
6 Resumen del Mes 48 Novedades Editoriales 46 Mira Perú 47 En Primera Clase 49 Eventos 52 Indicadores
INDUSTRIA PERUANA
CONSEJO DIRECTIVO
COMITÉ EJECUTIVO DE LA SNI 2009-2011
PEDRO OLAECHEA ÁLVAREZ-CALDERÓN
Presidente
LUIS SALAZAR STEIGER
Primer Vicepresidente
JORGE LICETTI CONICIA
Segundo Vicepresidente
ALEJANDRO DALY ARBULÚ
Secretario
EDUARDO LOURENCO DE MELO
Pro Secretario
MIEMBROS DEL CONSEJO DIRECTIVO Y PRESIDENTES DE COMITÉS GREMIALES 2008-2009
JAIME BUTRICH VELAYOS Director/Presidente
ACEITES Y DERIVADOS, Comité de Fabricantes de
BORIS ROMERO OJEDA Director/Presidente
GRÁFICOS, Comité de Industriales
CÉSAR AUGUSTO TORRES CONTRERAS Director/Presidente
BEBIDAS ALCOHÓLICAS Y DESTILADOS, Comité de la Ind. de
PRAMOD KUMAR MITTAL Director/Presidente
HILADOS ACRÍLICOS, Comité de Fabricantes de
ARIE OLEVSKY YURMAN Director/Presidente
BICICLETAS, Comité de Fabricantes de
OSCAR DIBÓS HERRERA Director/Presidente
INDUSTRIA AGROQUÍMICA, Comité de la
Roberto Zoia Colombo Director
Augusto Martinelli Presidente
BIENES DE CAPITAL, Comité de Fabricantes de
MANUEL ALFARO SALMÓN Director/Presidente
INDUSTRIAS METÁLICAS BÁSICAS, Comité de
FERNANDO HOLGUÍN QUINTANILLA Director/Presidente
CAFETALEROS, Comité de Industriales
JORGE PESCHIERA CASSINELLI Director/Presidente
CALZADO, Comité de Fabricantes de
ROLANDO PISKULICH JOHNSON Director/Presidente
LÁCTEOS, Comité de
FRANCISCO MARTINOTTI SORMANI Director/Presidente
LEJÍAS, Comité de Fabricantes de
JOSÉ VEGA RIVERA Director/Presidente
CARROCERÍAS Comité de Fabricantes de
CLAUDIO VENEGAS ARAVENA Director/Presidente
LEVADURAS Y MEJORADORES DE MASA PARA PANIFICACION,
Comité de Fabricantes de
JUAN CARLOS PEÑAFIEL CARRERA Director/Presidente
CAUCHO, Comité de la Industria de
RAÚL CORONEL MAREGA Director/Presidente
LÍNEA BLANCA, Comité Metal Mecánico de la
JUAN CARLOS BELAUNDE
Vocal
CARLOS UGAS DELGADO Director/Presidente
CEMENTO, Comité de Fabricantes de
ALFREDO BIASEVICH BARRETO Director/Presidente
MADERA Y DERIVADOS, Comité de la Industria de la
ROLANDO PISKULICH JOHNSON
Vocal
ALEXANDER GLEISER SCHREIBER Director/Presidente
CIERRES DE CREMALLERA Y AVIOS TEXTILES, Comité de
Fabricantes de
JORGE LUIS FELIU Director
EMILIO NAVARRO CASTAÑEDA Presidente
MAQUINARIA, APARATOS, ACCESORIOS Y ARTÍCULOS
ELÉCTRICOS, Comité de Construcción de
PEDRO LUKSIC STAEDING
Tesorero
RAÚL SALDÍAS HAETTENSCHWEILER
Pro Tesorero
ENRIQUE FALCONE VIGNA
Vocal
EDUARDO FARAH HAYN
Past President
DIRECTORES EMÉRITOS
EDUARDO FARAH HAYN
EMILIO NAVARRO CASTAÑEDA
GEORGE SCHOFIELD BONELLO
GONZALO RAFFO UZÁTEGUI
LUIS G. VEGA MONTEFERRI
MANUEL YZAGA SALAZAR
MIGUEL VEGA ALVEAR
RAYMUNDO DUHARTE CASTRE
RICARDO MÁRQUEZ FLORES
ROBERTO NESTA BRERO
DIRECTORES ELEGIDOS POR ASAMBLEA
GENERAL ORDINARIA
ANDRÉS VON WEDEMEYER KNIGGE
AUGUSTO COSTA FERRAND
AUGUSTO MARTINELLI ADRIANZÉN
BORIS ROMERO OJEDA
EDUARDO LOURENCO DE MELO
ENRIQUE FALCONE VIGNA
FERNANDO GARIBALDI SÁNCHEZ MORENO
FRANKLIN ALARCO BOGGIO
GASTÓN PACHECO ZERGA
HANS FLURY ROYLE
HÉCTOR GARCÍA BÉJAR
HOZKEL VURNBRAND STERNBERG
JAVIER BARRIOS TEIXIDOR
JORGE LICETTI CONICIA
JORGE MUFARECH BIBÁN
JUAN BAUTISTA ÍSOLA DE LA PEÑA
JUAN BENAVIDES LABARTHE
JUAN MANUEL ARRIBAS
LUIS CÁCERES GRAZIANI
LUIS FERRAND ASPÍLLAGA
LUIS SALAZAR STEIGER
MARTÍN MAJLUF BRAHIM
MATEO BALARÍN BENAVIDES
MARIO MAGGI PACHECO
PEDRO LUKSIC STAEDING
PEDRO OLAECHEA ÁLVAREZ-CALDERÓN
RAFAEL AROSEMENA CILLÓNIZ
RAUL SALDÍAS HAETTENSCHWEILER
ROBERTO MUTTINI BERTOLERO
SERGIO FERNÁNDEZ CRISTINI
HERNÁN CAMPOS DE LA CRUZ Director/Presidente
COLCHONES DE RESORTES, ESPUMAS Y ARTÍCULOS CONEXOS
JUAN ENRIQUE RIVERA DE LA BARRA Director/Presidente
CONDUCTORES ELÉCTRICOS Y DE COMUNICACIONES, Comité
de Fabricantes de
JOSÉ LUIS PERONI CANTUARIAS Director/Presidente
CONFECCIONES, Comité de
HECTOR GARCIA BEJAR Director
PEDRO LUKSIC STAEDING Presidente
CONSTRUCCIÓN DE MAQUINARIA, Comité de
RENÉ SANTISTEBAN GRILLO Director/Presidente
MÁQUINAS PARA COSER, Comité de Fabricantes de
JUAN BENAVIDES LABARTHE Director/Presidente
MATERIAL DE TRANSPORTE, Comité de Construcción de
LUIS ANTONIO MENDOZA AMEZQUITA Director/Presidente
MÉDICO QUIRÚRGICO, Comité de Fabricantes de Productos
ALEJANDRO DALY ARBULÚ Director/Presidente
MOLINOS DE TRIGO, Comité de
ANGEL RAMÓN SOLANILLA Director/Presidente
ORO, Comité de Fabricantes de Artículos de
JEAN PAUL DONOYAN Director/Presidente
DETERGENTES, Comité de
JUAN CARLOS BELAUNDE Director/Presidente
PAPELES Y CARTONES, Comité de Fabricantes de
WALTER BRAEDT SEGU Director
LUIS SALAZAR STEIGER Presidente
EMBUTIDOS Comité de Fabricantes de
ALFONSO TORRES DELLA PINA Director
ROMAN MIU WONG Presidente
PEQUEÑA INDUSTRIA, Comité de la
SANTIAGO REYNA CICCIA Director/Presidente
ENVASES Y CAJAS DE CARTÓN CORRUGADO, Comité de
Fabricantes de
BRUNO MELANDRI SANTANDREA Director
EDUARDO FARAH HAYN Presidente
PLÁSTICOS, Comité de
CARLOS DURAND CHAHUD Director/Presidente
EQUIPOS DE INFORMÁTICA Y CONEXOS, Comité de
Fabricantes de
AUGUSTO ACOSTA RODRÍGUEZ LA ROSA Director/Presidente
PLATA, Comité de Fabricantes de Artículos
LUIS GARCÍA ROSELL ACOSTA Director
ROBERTO RODRIGO GONZÁLEZ DOLBERG Presidente
EQUIPOS Y MATERIAL DIDÁCTICO, Comité de Fabri. de
JOSÉ MENDÍVIL ACEREDA Director
TEOBALDO ALEMAN ALEMAN Presidente
EQUIPOS, SUMINISTROS Y TECNOLOGÍA CONTRA INCENDIOS,
OFELIA CARRANZA FALLA Director/Presidente
ESENCIAS Y ADITIVOS PARA LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIA Y
COSMÉTICA, Comité de Fabricantes de
Javier Strauch Aznares Director
Luis Antonio Vidal Rodríguez Presidente
EXPLOSIVOS, Comité Gremial de Fabricantes de
FELIPE RIVERO RODRÍGUEZ Director/Presidente
EXTINTORES, Comité de
LUIS ALBERTO CHOCANO BELAÚNDE Director/Presidente
FERTILIZANTES, Comité de
LEANDRO MARIÁTEGUI CÁCERES Director
PRAMOD KUMAR MITTAL Presidente
FIBRAS SINTÉTICAS Y ARTIFICIALES, Comité de Fabricantes de
NESTOR BASAURI PARRA Director/Presidente
FORMULARIOS Y COMPROBANTES MECANIZADOS, Comité de
Fabricantes de
FERNANDO MARIÁTEGUI CÁCERES Director/Presidente
GALLETAS, Comité de Fabricantes de
JUAN ARRIOLA COLMENARES Director/Presidente
PRODUCTOS FARMACÉUTICOS, Comité de Fabricantes de
JOSÉ LUIS NOGUERA Director/Presidente
PRODUCTOS METÁLICOS, Comité de Fabricantes de
ELIE BARSIMANTOV Director/Presidente
PRODUCTOS PESQUEROS PARA CONSUMO HUMANO DIRECTO
Comité de
ALBERTO DE AZAMBUJA PÁSARA Director/Presidente
PUBLICIDAD EXTERIOR, Comité de la Industria de
RAFAEL AROSEMENA CILLÓNIZ Director
JAVIER BARRIOS TEIXIDOR Presidente
QUÍMICA, Comité de la Industria
LUIGI BIANCHI NÚÑEZ Director/Presidente
SACOS Y TELAS DE POLIPROPILENO, Comité de Fabricantes de
RAUL SALDÍAS HAETTENSCHWEILER Director
DANTE CONETTA Presidente
TABACO, Comité de Manufactureros de
JUAN ALEJANDRO FARAH GIHA Director
JORGE MUFARECH BIBÁN Presidente
TEJIDOS DE PUNTO, MEDIAS Y CALCETINES Comité de
Fabricantes de
ENRIQUE BALLÉN PALACIOS Director
ENRIQUE FALCONE VIGNA Presidente
TEXTIL, Comité
LUIS ALBORNOZ SÁENZ Director/Presidente
GASES INDUSTRIALES, Comité de Productores de
TULIO SILGADO CONSIGLIERI Director
LUIS ROCA OLIVARES Presidente
VIDRIO, CERÁMICA, REFRACTARIOS Y AFINES, Comité de la
Industria del
JUAN LUGÓN RIVAROLA Director/Presidente
GOLOSINAS, Comité de
SANTIAGO QUEIROLO TARGARONA Director/Presidente
VITIVINÍCOLA, Comité de la Industria
SEDES REGIONALES
SEDE REGIONAL AREQUIPA
Jaime Vidaurrazaga Zimmermann
Presidente
SEDE REGIONAL JUNÍN
Gladys Velasco Meza
Presidente
SEDE REGIONAL LAMBAYEQUE
MANUEL GARCÍA PEÑA
Presidente
SEDE REGIONAL LA LIBERTAD
ALBERTO JOSÉ OTOYA DUSAN
Presidente
SEDE REGIONAL DE MOQUEGUA
ROLANDO RODRÍGUEZ MAMANÍ
Presidente
Industria Peruana es editada por la SOCIEDAD NACIONAL DE
INDUSTRIAS
E-mail: [email protected]
Edición y Publicidad: Los Laureles 365, San Isidro. Central
Telefónica: 616-4444 - Anexos: 117 y 118 - Fax: 616-4412
DIRECTOR: Boris Romero Ojeda
COMITÉ EDITORIAL: Raúl Saldías Haettenschweiler
• Alejandro Daly Arbulú • Jaime Reátegui Vargas
• Federico de Aparici Hurriche • Ramón Morante
Cervera • Javier Dávila Quevedo
REDACCIÓN: Heidi Salas García • Lizardo Cauzo Escalante
GERENCIA DE MARKETING: Andrés Bonilla Tello
PUBLICIDAD: Claudia León Arévalo
DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN: Shinny Montes Llanos
PRE PRENSA E IMPRESIÓN: Aleph Impresiones / Telf.: 470-9523
DISTRIBUCIÓN: SMP Courier
COMERCIO EXTERIOR / SNI: Ramón Morante Cervera
La Sociedad Nacional de Industria no se solidariza necesariamente
con el contenido de los avisos publicitarios, ni de los artículos firmados
por colaboradores. Se autoriza a reproducir el material periodístico de
esta edición, siempre que se cite como fuente la revista INDUSTRIA
PERUANA.
EDITOR: Saúl Montes Quisel
Hecho el depósito Legal Nº 95-0184
ANÁLISIS ECONÓMICO: Instituto de Estudios Económicos y
Sociales (IEES) de la SNI
INDUSTRIA PERUANA
«
ENTRE COMILLAS
»
RESUMEN INFORMATIVO
“Si Burneo es titular del MEF será
avaro”
Piden anular decretos (03/02)
PPK.
“Es mi deseo que todos esos
miserables que destruyen nuestro
trabajo estén entre rejas”
Presidente García.
“No discutamos cosas de circo
barato”
Alejandro Toledo.
“Toledo es el jefe de Olivera”
Keiko Fujimori.
“El Perú no en el país de la droga”
Mandatario Alan García.
“Ya no hay razón para protección
patrimonial”
Ministro de Economía, Ismael
Benavides.
“No soy símbolo del tranfuguismo”
Ex candidata Mercedes Aráoz.
“Tener un solo postor es aceptable
si se tiene un regulador fuerte (…)
necesitamos fortalecerlos”
Ministro Benavides.
“Soy vanidoso, ese es mi punto
débil”
Alan García.
“Sería una vergüenza que pasen 10
años y no se supere la pobreza”
PPK.
“Deje de tirar la piedra y esconder
la mano”
Presidente García responde a Toledo.
“Alan García se quedará en el país
a responder todas las acusaciones
que pudieran venir”
Javier Velásquez Quesquén.
“Es mi deber hablarles a ustedes
con la verdad y no callar por
cálculo político”
Alcaldesa de Lima, Susana Villarán.
“Esto es politiquería barata para
darle una ayudadita a Toledo”
Marco Parra, ex teniente alcalde de
Lima.
INDUSTRIA PERUANA
FEBRERO MARZO FEBRERO MARZO FEBR
Caballero presidente de ADIFÁN
Por tercer año consecutivo, Luis
Caballero Maldonado, industrial
con larga trayectoria en el sector
farmacéutico, fue designado
como presidente de la Asociación
de Industrias Farmacéuticas Nacionales (ADIFÁN).
La elección se produjo en la sesión
Consejo Directivo de la institución
el pasado 14 de marzo, y expresa
la decisión de los industriales
de continuar con la lucha por la
calidad de las medicinas, aspecto
que Luis Caballero impulsó de
manera decidida durante sus dos
períodos anteriores.
“Seguiremos luchando por que se
limpie el mercado de tanta competencia desleal, informando a
la comunidad y a las autoridades
de lo que ocurre en este sector.
Nuestra misión es resguardar la
salud y la vida con medicamentos
de calidad”, sostuvo Caballero.
Consejo Directivo 2011-2012
Presidente
Luis Caballero Maldonado
Vicepresidente
Enrique Arriola Colmenares
Laboratorios AC Farma S.A.
Secretario
Iván Gálvez Delgado
Medifarma S.A.
Tesorero
Raúl Portugal Signori
Refasa SAC.
Vocales
Alfonso Chávez Muro
Corporación Medco SAC.
Pablo Plate Cánepa
Instituto Quimioterápico S.A.
Christian Quintanilla Aurich
Laboratorios Induquímica S.A.
Invitados
Eleuterio Muñoz Revilla
Laboratorios S.J. Roxfarma S.A.
Carlos Silva La Torre
Representaciones Francar S.A.
Hugo Morón Puente
Laboratorios Welfark Perú S.A.
La defensora del Pueblo, Beatriz Merino,
calificó ayer de inconstitucionales los
decretos de urgencia
001 y 002-11, emitidos por el gobierno
para la concesión-privatización acelerada de 33 proyectos de infraestructura
estratégica del paí. Aconsejó al Ejecutivo que los deje sin efecto y pidió al
Congreso que los revise. De otro lado,
se sumó así a los reclamos de los candidatos presidenciales Ollanta Humala
y Alejandro Toledo, a los representantes
de las Fuerzas Armadas y organizaciones como la Confederación General
de Trabajadores del Perú (CGTP), la
Federación Nacional de Trabajadores
Azucareros, la Federación Nacional de
Trabajadores de Enapu (Fentenapu) y
el Sindicato Único de Trabajadores de
Sedapal (SUTESAL), que exigieron la
derogatoria de los cuestionados decretos y anunciaron una marcha para el 9
de este mes. (La Primera).
Postergan cumbre del ASPA (06/02)
Se postergó la III Cumbre América del
Sur y Países Árabes (ASPA) que se iba
a llevar a cabo en Lima el 16 de febrero. Así lo informó el secretario general
adjunto de la Liga Árabe, Ahmed Ben
Heli. La medida se tomó debido a los
conflictos internos e inestabilidad política y social que se registran en países
como Egipto, Túnez, Jordania y Yemen.
En dicha cumbre estaba prevista la
participación de 22 países árabes y
12 naciones sudamericanas. Previo al
anuncio de la Liga Árabe, el presidente
Alan García expresó en Lima estar a la
espera de que el lunes se confirme la
decisión de continuar o postergar la
marcha. (La República).
RIN son el 29.7% del PBI (08/02)
Los ahorros del Perú, expresados en
Reservas Internacionales Netas (RIN)
equivalen al 29.7% del Producto Bruto Interno (PBI), lo que las convierte
también en el nivel más elevado entre
las principales economías de América
Latina. (Correo).
Producción estancada (18/02)
Empresarios piden al gobierno agilizar
RERO MARZO FEBRERO MARZO FEBRERO MARZO FEBRERO MARZO FEBRERO MARZO FEBRERO MARZO FEB
entrega de permisos
para iniciar proyectos
como Toromocho, Las
Bambas o Quellaveco.
(Expreso).
Baja IGV (21/02)
MEF afirma que reducción podría llegar
al 16%. Por ahora será a 18% a partir
del primero de marzo. (Expreso).
Reducción de la pobreza (22/02)
Al final del presente
gobierno, gracias a
la
ordenada política
macroeconómica.
En último quinquenio se crearon
2.5 millones de empleos. El país crecerá cerca de 7%, con la inflación más
baja de la región. (El Peruano).
energética en industrias; proyectos
de residuos sólidos, proyecto del Tren
Eléctrico; transporte masivo, etc.
(Gestión).
Balanza comercial positiva (11/03)
La balanza comercial en el Perú fue
positiva en 215
millones de dólares en enero de
este año, informó hoy el Banco Central
de Reserva (BCR).
El gerente central
de Estudios Económicos del ente
emisor, Adrián Armas, indicó que
este desempeño es resultado de
exportaciones del orden de 2,931
millones de dólares en enero pasado
e importaciones por 2,715 millones.
(Andina).
Peru Day (11/02)
Superávit fiscal este año (01/03)
Fluctuará entre 2% y 3% del PBI en
julio y cerrará el año en 0.6% del PBI.
(Expreso).
El Perú es un país de garantía
(11/03)
Sostuvo que una
prueba del crecimiento del país
son las 140 mil
obras ejecutadas,
así como las 10
mil localidades electrificadas, 10 mil
kilómetros de carreteras construidas y
decenas de centros comerciales inaugurados en todo el territorio, además
de otros proyectos que benefician directamente a millones de compatriotas.
(El Comercio).
Inversionistas provenientes de Estados
Unidos, Canadá, Brasil, España, Argentina
y Hong Kong colman
las instalaciones donde se desarrolla el “Peru Day” o Día de
Perú en la Bolsa de Valores de Nueva
York (NYSE), mundialmente conocida
como Wall Street. (Andina).
“Obras son muy
caras” (15/03)
Alcaldesa Susana
Villarán precisó
que entregó la supervisión de obras
por S/. 1,211 millones a la OIM a un
costo de 48 millones de soles en comisiones. (Perú21).
Proyectos ambientales (11/03)
Economía creció 10.02% (15/03)
Este año se invertirán US$ 1,900
millones en proyectos ambientales. Los que se
ejecutarán en el
presente año serían, principalmente,
proyectos de generación de energía:
pequeñas y medianas centrales hidroeléctricas; proyectos de eficiencia
La actividad productiva peruana
creció 10.02 por
ciento en enero
del año 2011, cifra que supera la
expectativa de los analistas que estaba
en torno al nueve por ciento, informó
hoy el Instituto Nacional de Estadística
e Informática (INEI). (Andina).
SENATI nombra nuevo director
El Consejo Nacional del SENATI
designó a Alberto Luis Infante
Ángeles como Director Nacional
de la institución, en reemplazo
de Peter Scheirer Reck.
Infante es abogado, graduado
por la PUCP y economista de la
Universidad del Pacífico. Cuenta con certificaciones técnicas
como ingeniero de sistemas
y también como consultor de
recursos humanos. Recientemente fue gerente general de
la Asociación de Exportadores
(ADEX). Ha sido gerente regional
de Tecnología de la Información
de SAP para toda la región
andina y se desempeñó como
gerente de desarrollo del Centro
de Desarrollo Empresarial de
la Organización San Ignacio de
Loyola.
El nuevo Director Nacional del
SENATI tiene una experiencia
importante en la implementación y desarrollo de proyectos de
mejora continua para sistemas
de gestión empresarial. Ha sido
profesor de sistemas de la Universidad del Pacífico y gerente
de producto regional de Portales
Empresariales- Iniciativas Estratégicas y consultor de recursos
humanos.
INDUSTRIA PERUANA
actualidad
Sello de calidad
Se presentó oficialmente la Marca País, que
permitirá al Perú posicionarse en el mundo como
un país polifacético, especialista y cautivador…
Luego de dos años de arduo trabajo el
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo lanzó oficialmente la nueva Marca
País, que busca mejorar el posicionamiento del Perú en el mundo.
crece, exporta y ofrece una experiencia
turística incomparable, nos incluyan
dentro de su cartera de destinos prioritarios para estas tres áreas”, sostuvo
el ministro Ferreyros.
Este proyecto fue iniciado el año 2009
por Mercedes Aráoz, cuando ejercía el
cargo de ministra del Mincetur quien
tuvo la visión de crear una marca que
pueda posicionar al Perú en el extranjero, tal como lo hacen otros países
de la región.
El titular del Mincetur anunció que en
el mes de junio los productos peruanos
que se comercializan en el mercado peruano y en el exterior podrán utilizar el
logotipo que engloba la Marca País.
Este esfuerzo buscó incorporar los
distintos componentes de la identidad
de un país multicultural como el Perú,
incluyendo asuntos diversos como la
cultura, la historia o la gastronomía.
Ya es una realidad
A partir de este momento, la Marca
País acompañará todos los esfuerzos
emprendidos en materia de difusión
de su oferta turística, promoción de
las exportaciones e inversiones, tanto
a nivel local como internacional.
“La estrategia es posicionar al Perú
como un país polifacético, especialista
y cautivador. Polifacético por la variedad
de culturas y paisajes; especialista y
cautivador por sus atractivos y productos”, manifestó el Ministro de Comercio
Exterior y Turismo, Eduardo Ferreyros.
De otro lado, dijo que las exportaciones
no tradicionales crecerían más 25%
este año impulsado por este lanzamiento, la cual le daría un sello de calidad
a los envíos peruanos.
“El objetivo es que el mundo, que ahora nos está viendo como un país que
INDUSTRIA PERUANA
Para ello las empresas deberán ajustarse a las condiciones y al manual de
uso de la marca, el cual estará listo y
¿QUÉ ES UNA MARCA PAÍS?
Los países compiten entre sí
para poder atraer la atención
de los turistas, la preferencia de
los mercados por sus productos
y servicios, la confianza de los
inversores y el respeto de los gobiernos de otras naciones, entre
otras cosas. Aquellos países que
logren una Marca País fuerte
y positiva tendrán una ventaja
competitiva clave a la hora de
lograr una mayor recordación en
las audiencias clave.
Una marca es mucho más que
un logo. Además de su identidad,
una marca tiene una reputación,
constituida en base al delicado
balance entre su promesa y su
desempeño. Así, una marca es
todo lo que ella tiene por detrás,
lo que dice y lo que hace. Cuando
se trata de una Marca País, esta
realidad cobra una dimensión
aún mayor.
disponible en los próximos días, siendo
la calidad el principal requisito para su
adopción.
En ese sentido, el empresario que la
utilice de alguna manera se va beneficiar con la publicidad y reconocimiento
internacional que va ganar y donde el
Estado está trabajando fuertemente.
El equipo técnico de Promoción de
Imagen País de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación
y el Turismo (Promperú), asesorará
a todas a las empresas que quieran
utilizar la Marca País en sus productos,
con la finalidad que el trámite sea muy
sencillo.
“Los trámites para que una empresa
exportadora sea autorizada a usar la
Marca País podría tomar hasta una
semana y media, como plazo máximo”,
estimó Eduardo Ferreyros.
Ya en los próximos días, se iniciarán las
gestiones para que las empresas puedan conocer cuáles son los requisitos
para acceder a la Marca País.
El logo
Isabella Falco, directora de Imagen
País de Promperú, describe la marca
en la palabra ‘Perú’ y en una espiral,
que según explica pretende encarnar
“el pasado, presente y futuro del país”,
ya que es un símbolo presente en las
culturas antiguas de norte y del sur, y
es también, como representa la arroba
que se forma al interior de la espiral,
una proyección del porvenir.
Así mismo destacó de esta nueva
marca su simplicidad y su capacidad
de evocar “orden”, “armonía” y “modernidad” en quien la visualiza, además
de compararla con la silueta de una
“huella, la “huella de Perú”, dijo.
La empresa encargada de diseñar la
marca país fue Future Brand, una
transnacional de publicidad con oficinas en 24 países del mundo, que ganó
la licitación en julio del año pasado
Para la elaboración de la marca país, se
destinaron 900,000 dólares, y de esta
manera se suma a la de otros países
sudamerica nos como la de Chile o
Colombia.
Campaña de apoyo
Comprometidos con esta campaña de
lanzamiento se encuentran grandes
personalidades peruanas de diversos
ámbitos y disciplinas, a quienes se le
ha denominado como ‘embajadores’
de la Marca País Perú. Ellos son: Gastón Acurio, Juan Diego Flórez, Dina
Páucar, Gianmarco Zignago, Bareto,
Rafo León, Claudia Llosa, Kina Malpartida, Perú Negro, Gonzalo Torres,
Carlos Alcántara y Gabriel Villarán,
entre otros.
La empresa privada no es ajena a
este lanzamiento. De esta manera, se
cuenta con el respaldo de la Sociedad
nacional de Industrias y su presidente,
Pedro Olaechea, Carlos Durand de la
Cámara de Comercio de Lima (CCL),
Humberto Speziani de la Confederación
Nacional de Instituciones Empresariales Privadas (Confiep), Carlos Canales
de la Cámara Nacional de Turismo
(Canatur), José Luis Silva de la Asociación de Exportadores (ADEX) y Patricia
Teullet de la Sociedad de Comercio
Exterior del Perú (Comex).
“Economía del Conocimiento”
El presidente de la Sociedad Nacional
de Industrias (SNI), Pedro Olaechea,
señaló que la presentación de la nueva
Marca País permite que el Perú ingrese
formalmente a la era de la “Economía
del Conocimiento”.
“Se trata de un cambio fundamental
que debe adoptar nuestro país, y en
el que todos estamos comprometidos,
especialmente nuestros futuros gobernantes”, señaló.
Dijo que en la “Economía del Conocimiento” los productos de las grandes
potencias compiten por calidad y
precio, y el Perú, al contar con una
marca oficial, estará en condiciones
de poner sus productos en las vitrinas
del mundo.
Exhortó a la sociedad en su conjunto
a tomar conciencia de estos cambios,
porque la verdadera agenda de la
modernidad, que hoy empezamos a
construir gracias a la Marca País, nos
compromete a hacer grandes esfuerzos en mejorar, por ejemplo, nuestros
niveles de educación.
INDUSTRIA PERUANA
actualidad
Formalidad
tributaria
Comisión de Economía aprueba
insistencia de Ley que permitiría
regularizar omisión a usos de
medios de pago
La Comisión de Economía, Banca, Finanzas e Inteligencia Financiera aprobó la
insistencia de la autógrafa del Proyecto
de Ley Nº 3043/2008-CR que establece
por única vez un procedimiento temporal
y excepcional para subsanar la omisión
de utilizar medios de pago señalados en
el artículo 4ª de la Ley Nº 28194, “Ley
para la lucha contra la evasión y para la
formalización de la economía”.
El texto propuesto señala un procedimiento de subsanación de los contribuyentes
que omitieron el uso de medios de pago
al que estaban obligados de acuerdo a lo
dispuesto en los artículos 3º y 4º de la
referida Ley.
Los parlamentarios señalaron que esta
medida permitirá resolver los problemas
que enfrentan muchas empresas que,
por diversas razones, no cumplieron con
utilizar medios de pago conforme lo establece la Ley 28194, lo que significaría
un mensaje de aliento a la inversión y la
toma de conciencia sobre los beneficios de
actuar dentro del marco de la formalidad
tributaria; permitirá a la administración
tributaria identificar el universo de operaciones, por contribuyente, deducidas
como gastos, costos o créditos con efecto
tributario sin utilizar medios de pago; así
como efectuar la rectificación respectiva,
sin desincentivar la obligatoriedad del uso
de medios de pago.
Antecedentes
En virtud de lo dispuesto por la Ley N°
28194 existe la obligación de utilizar
10 INDUSTRIA PERUANA
medios de pago para poder deducir costos,
gastos o créditos, efectuar compensaciones, solicitar devoluciones de tributos,
saldos a favor, reintegros tributarios,
recuperación anticipada y restitución de
derechos arancelarios.
Igualmente permitirá a los contribuyentes
que no utilizaron medios de pago puedan subsanar dicha omisión para poder
deducir costos, gastos o créditos con
efecto tributario (deducción sujeta a los
resultados de fiscalización.
Siendo que el estricto cumplimiento de
dicha obligación resulta conveniente para
el sistema tributario en su conjunto, en la
medida que permite que las operaciones
realizadas con la intervención de un
tercero (generalmente un banco) queden
registradas en el sistema financiero.
Los congresistas de Comisión de Economía, Banca, Finanzas e Inteligencia
Financiera que votaron a favor de la
iniciativa precisaron que ella generaría
la posibilidad real resolver los problemas
que enfrentan muchas empresas que,
por diversas razones, no cumplieron con
utilizar medios de pago.
Sin embargo, esta norma desconoce la
deducción de costos, gastos o créditos
con efectos tributarios a los contribuyentes
que no han empleado este sistema de los
medios de pago establecidos por la Ley,
sin que exista la posibilidad de subsanar
dicha omisión y/o acreditar la deducción
de los costos, gastos o créditos con la
realidad de las operaciones realizadas,
afecta el derecho de defensa de los contribuyentes.
Objetivos
Por su parte, identificar el universo de
operaciones, por contribuyente, deducidas
como gastos, costos o créditos con efecto
tributario sin utilizar medios de pago.
De igual forma, dirigir los esfuerzos de
fiscalización de manera selectiva hacia
aquellos contribuyentes que por el volumen de operaciones deducidas como
gastos, costo o crédito representen un
riesgo de evasión tributaria.
Igualmente la norma promovería la incorporación de más personas y empresas
en el proceso de formalización tributaria,
con el consiguiente aumento del número
de contribuyente que efectivamente pagan
tributos en el país.
Sostuvieron que de ser aprobada por el
Pleno el Proyecto de Ley posibilitará que la
administración tributaria incorpore nueva
información, con base en el principio de
la realidad económica, para los efectos
de elaborar planes de fiscalización más
precisos y eficientes.
Finalmente manifestaron que esta iniciativa
permitirá reducir o eliminar la posibilidad
de que los contribuyentes que se consideran afectados en su libertad de contratación presenten acciones de amparo que
entorpezcan el trabajo de la administración
tributaria y creen un clima de incertidumbre no propicio para promover un mayor
dinamismo de la economía.
actualidad
Récord de compras
El Estado compró a la micro y pequeña
empresa S/. 10,832.47 millones en productos y servicios durante el año 2010, lo
que representa el 41.11% de las compras
totales al sector empresarial, que ascendieron a S/. 26,349.45 millones, superando
por primera vez la meta legal de 40%,
según lo dio a conocer el Ministerio de la
Producción.
El titular del sector, Jorge Villasante informó que la mayor parte de las compras a
las Mype estuvo relacionada a productos,
servicios y obras, y este año el volumen de
compras podría ser aún mayor, probablemente alcanzando un 45% del total de las
adquisiciones.
Por tal motivo la Cámara de Comercio
de Lima y el Ministerio de la Producción
realizaron una ceremonia protocolar de
reconocimiento a las Mype e instituciones
que promueven las compras del Estado.
Durante la ceremonia, se otorgaron 18
reconocimientos especiales: 6 a instituciones promotoras entre ellas el COPEI de la
Sociedad Nacional de Industrias y Fogapi
por facilitar las cartas fianzas para las compras estatales; 3 a instituciones del Estado
compradoras a las Mype, 5 empresas Mype
de mayor venta al Estado y 4 medios de
comunicación.
“Si las compras del Estado a las Mype
alcanzaron la meta de 40%, significa
que las pequeñas empresas son cada vez
más competitivas porque están teniendo
Estado adquirió más de 10 mil millones de soles en
compras de bienes y servicios
producción de calidad, lo que nos anima a
estimar que para el 2011 podría ser más
alta”, comentó el ministro de la Producción
Jorge Villasante.
micro y pequeñas empresas, el 14.68%
(6,026 proveedores) trabajadores independientes y el 13.38% (5,493 empresas)
fueron medianas y grandes empresas.
Por su parte el titular de la Cámara de
Comercio de Lima, Carlos Durand, manifestó que es gratificante anunciar que
se ha cumplido la meta mucho antes de
lo previsto, “estamos reconociendo el esfuerzo de nuestra Mype emprendedora y
de las instituciones que han contribuido a
promover las adquisiciones del Estado, lo
que genera puestos de trabajo, crecimiento
y competitividad”, precisó.
Además, de un total de 29,443 micro y pequeñas empresas que le vendieron al Estado
el año pasado, 21,642 participaron en forma
individual, 3,630 en consorcios integrados
sólo por Mype y 4,171 en consorcios con
323 medianas y 37 grandes empresas.
De las 41 mil 045 empresas ganadoras de
la buena pro en los procesos de selección del
2010, el 71.73% (29,443 empresas) fueron
Pese a que la ciudad de Lima registra el
mayor monto adjudicado al sector empresarial con S/. 14,195.99 millones, obtuvo
la menor participación a favor de la Mype
con sólo el 26.45% de sus contrataciones,
seguido de Tacna que alcanzó el 32.19%
nivel regional.
DISTRIBUCIÓN DE LA DEMANDA ADJUDICADA POR LA MYPE INDIVIDUAL Y EN CONSORCIOS
Total Adjudicado por el Sector Empresarial
ENERO A DICIEMBRE DEL 2010
Montos (en millones de
nuevos soles)
% participación
26,349.45
100.00%
MYPE en Consorcio con Mediana y Gran Empresa (1)
1,494.65
5.67%
Consorcio integrado por solo MYPE (2)
2,686.33
10.20%
MYPE Individual (3)
Total MYPE (1) + (2) + (3)
6,651.48
25.24%
10,832.47
41.11%
Fuente: Sistema Electrónico de Contrataciones del Estado (SEACE).
Elaboración: Ministerio de la Producción.
INDUSTRIA PERUANA
11
mype
En congreso del COPEI se presentó estrategias y
propuestas para los candidatos a la Presidencia
de la República
La creación del Ministerio de las Mype, así
como su inclusión en el Plan Nacional de
Desarrollo Sostenido del Sector, fue una
las principales propuestas planteadas
en el Congreso Mype 2011 organizada
por el COPEI de la Sociedad Nacional de
Industrias y la Asociación de Pequeños
Empresarios de Lima-APELIMA.
Mype
En el evento denominado: “Las Mypes
ante un escenario de recuperación
económica”, se difundieron las nuevas
estrategias empresariales y se incidió en
aprovechar el buen momento económico
que atraviesa en país, para sentar las bases de un crecimiento estable y duradero
para el sector.
Fueron cuatro los ejes fundamentales en
los que se centraron las exposiciones realizadas en el auditorio de la SNI: acceso al
financiamiento, el ingreso a los mercados
internacionales, innovación tecnológica
en los procesos de producción y tercerización y el manejo de la subcontratación
y tributación.
El Lic. Román Miu Wong, presidente
del COPEI de la Sociedad Nacional de
Industrias, dio a conocer las propuestas
de los microempresarios para que estas
sean tomadas en cuenta por los candidatos presidenciales las cuales detallamos
a continuación:
1. Declárese prioritario y de interés
nacional la promoción y desarrollo de
las Mype en el Perú, su inclusión en el
Plan Nacional de Desarrollo Sostenido
del Sector.
2. Promover y organizar mesas de concertación en el ámbito local, regional
y nacional, dirigidos por las Mype con
asesoramientos y soporte técnico de
organismos públicos y privados.
3. Desarrollar audiencias públicas,
congresos, seminarios, talleres y
otras modalidades donde se debata
un anteproyecto de la nueva Ley de
Promoción y Formalización de las
Pyme; recogiendo las propuestas de
los gremios, de los micro y pequeños
empresarios antes de su aprobación.
4. Creación del Ministerio de las Mype.
5. Fortalecimiento de las organizaciones
de las Mype, incentivando la agremiación de todas las Mype en el ámbito
local y regional y nacional.
6. Que el tema de las licencias municipales de funcionamiento se resuelvan
en la nueva Ley de Municipalidades.
7. Incluir el tema de las Mype en el
proyecto de la nueva reforma constitucional.
8. Destinación de áreas para la creación
de parques industriales por parte del
Estado, así como la re potenciación
de los ya existentes.
Mercado interno:
1. En defensa del mercado nacional
contra del dumping, subvaluación,
contrabando y las distorsiones del
mercado producido por la
posición de dominio, donde
debe intervenir decididamente Indecopi, así mismo
esta institución deberá de
ser descentralizada y tener
en cada una de sus oficinas
a dos miembros de las
Pyme.
2. Promover los consorcios y la
subcontratación como forma
de asociatividad empresarial y
eslabonamiento entre la micro,
pequeña y mediana empresa con
la gran empresa para mejorar su
competitividad formando cadenas
productivas.
3. Que se nombre a 2 miembros de las Mype en el
organismo de Consucode–OCSE.
4. Cumplimiento de la ley
para asignar a las micro y
pequeñas empresas el 40%
de las compras del Estado.
5. La reactivación de los programas
sociales en las compras estatales
(chompas, buzos, calzados, etc.
Y otros productos que fabrique la
pequeña y la microempresa), y
que estas sean descentralizadas.
6. Participación de las pequeña y microempresa en licitaciones públicas en forma consolidada (que se
elabore la Ley de Consorcios) para
la mejora de competitividad.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Pequeños Empresarios
de Lima–APELIMA, Enrique
Quispe Sulca, manifestó que
todas estas propuestas ya fueron
entregadas a los candidatos presidenciales, para quien salga elegido como nuevo Presidente de
la República, lo pueda incluir en
su plan de gobierno. El dirigente
agradeció la participación activa
de los microempresarios que se dieron
cita masivamente al evento. Los candidatos presidenciales que asistieron al
Congreso Mype 2011 fueron: Alejandro
Toledo de Perú Posible, Juliana Reymer
de Fuerza Nacional, Humberto Pinaso
de JUSTE, Ricardo Noriega del Partido
Despertar Nacional, y Rafael Belaunde
del Partido Adelante.
ALEJANDRO TOLEDO
El candidato presidencial
por Perú Posible propuso
la creación del Banco de
la Esperanza para facilitar
créditos a las micro y pequeñas empresas.
Asimismo enfatizó que con ello se logrará la accesibilidad a créditos sin el cobro
de altas comisiones que encarezcan el
préstamo. “El Banco de la Esperanza
ofrecerá tasas de créditos bajos para
los micro y pequeños empresarios,
quienes han demostrado ser muy fieles
pagadores de sus créditos”, acotó.
JULIANA REYMER
En su exposición la candidata a la Presidencia de
Fuerza Nacional dijo que
buscará convertir a las micro y pequeñas empresas
(Mype) del país en uno de
los principales cimientos
de la economía nacional,
por el impacto que tienen en la generación de empleo.
Señaló que dicho sector requiere de mayores incentivos y protección de parte
del Estado ante la irrupción de ciertos
productos extranjeros que afectan a la
producción nacional, en el marco de los
acuerdos de libre comercio.
Dijo, que la propuesta de Fuerza Nacional es establecer una relación de
sinergia entre las grandes empresas y
las Mype como base del crecimiento
económico y la generación de empleo.
HUMBERTO PINAZO
Propuso la creación de microempresas familiares a
quienes se les apoyaría con
financiamientos así como
orientación con la participación de estudiantes
universitarios, bachilleres
y profesionales entendidos
en el sector
Dijo que los microempresarios proporcionan el 85% del empleo en el Perú
y que muchas de ellas se han visto
obligadas a cerrar sus negocios por el
encarecimiento del crédito y las elevadas tasas de interés. Por ello dijo que
apelara a la responsabilidad social de
la banca comercial.
INDUSTRIA PERUANA
13
análisis
Desafíos para el
próximo
gobierno
Lineamientos para un
desarrollo competitivo
con valor agregado
I. El gran desafío de la competitividad
En los próximos años nuestro país está
en la posibilidad de ingresar a una senda de crecimiento que permita en las
próximas décadas alcanzar el desarrollo.
Sin embargo, a pesar del crecimiento
económico observado desde inicios de
este siglo todavía existen un conjunto de
factores sin resolver que ponen freno a
este crecimiento.
En ese sentido para la Sociedad
Nacional de Industrias estos
factores son básicamente cuatro: Eficiencia del gasto público,
institucionalidad, educación
e infraestructura que si no resuelven rápidamente esta gran
posibilidad de dar el “gran salto”
como lo señaló Michael Porter
se podría truncar y retroceder en todo
lo avanzado en la última década.
Y el desafío es grande, por ejemplo el
año 2005 el Perú se encontraba clasificado en el puesto 68 entre 117 países
mientras que el año 2010 ha ocupado
el puesto 73 entre 139 países, es decir,
no ha mejorado su posición competitiva, más bien ha empeorado. Es cierto,
se han incluido 22 países en estos años,
pero la mayor parte con un desarrollo
relativo mucho menor al nuestro como
es el caso de Burundi, Angola, Burkina
Faso, Lesotho, Swazilandia, Senegal,
Cabo Verde, Nepal, entre otros.
Por el contrario, otros países como
Indonesia, Rusia, Vietnam, Azerbaijan
o Panamá que en el año 2005 se encontraban posicionados
por debajo de nuestro
país, han implementado
reformas que les ha permitido dar un
salto importante en su posición competitiva, con lo cual su clasificación en
el ranking global de competitividad ha
mejorado considerablemente muy por
encima del Perú.
1. ¿Eficiencia del gasto público?
Uno de los objetivos que tiene el Estado
es el de conseguir los ingresos necesarios
para fomentar la producción de aquellos
bienes y servicios que el mercado suministra de manera insuficiente o que
no está en condiciones de brindar. Los
ingresos que se necesitan para generar
estos bienes proceden de los impuestos
sobre las rentas, los salarios, las ventas
de bienes de consumo, etc.; y para esto
el gobierno debe decidir cuánto está
dispuesto a gravar a sus ciudadanos,
cuanto es lo que puede gravar y que
es constitucionalmente posible, a fin
de proveer beneficios a través del gasto
público. Sin embargo, buscar la respuesta
en que hacemos para ampliar la base
tributaria o para aumentar los ingresos
del Estado, no es tan sencilla; más bien
podríamos empezar por preguntarnos qué
es lo que hace el Estado con los ingresos
que recauda.
En los últimos diez años el presupuesto
del Estado ha crecido significativamente
pasando de 34 mil millones de nuevos
soles en el año 2000 a 88.5 mil millones
de nuevos soles el año 2011 (Presupuesto Institucional de Apertura), resaltando
la mayor participación de los gobiernos
regionales y locales, que además del
presupuesto aprobado se financian por
la transferencia de recursos provenientes
del canon, sobrecanon y regalías provenientes de la extracción minera y de la
explotación de hidrocarburos (petróleo y
gas), entre otros.
Sin embargo, a pesar del mayor margen
que el Estado ha tenido para actuar, se
han presentado dos escenarios, que no
están muy desligados el uno del otro:
por un lado una deficiencia en el avance
de ejecución de inversiones del sector
público que solo ha mejorado en el año
2009 y el año 2010 gracias al impulso
que se dio a través del Plan de Estimulo
Económico, y, por otro lado, la pésima
asignación eficiente de los recursos recaudados que han servido para financiar
un presupuesto mayormente destinado al
pago de remuneraciones y otras transferencias de gasto corriente.
En este sentido, el gasto público en
lugar de estar destinado a la mejora de
servicios públicos y de infraestructura,
sigue estando liderado por el gasto corriente el cual representa más del 70%
del total, siendo el mayor de los últimos
cuarenta años. Entre el año 2000 y
2008, período en que la economía creció
sostenidamente, también aumentó el
gasto en remuneraciones, transferencias
y otros gastos.
Esta información nos revela que el
Estado simplemente ha carecido de
una eficiente asignación, supervisión y
ejecución del gasto público, a pesar de
que el presupuesto el año 2010 fue un
140% más grande que el presupuesto del
año 2000, y que los ingresos tributarios
del gobierno central presentaron un
crecimiento mucho mayor en el mismo
período (181%).
Es decir, no se puede manifestar que uno
de los factores que han impedido una
mayor velocidad en la implementación
de una agenda interna para el desarrollo
sea la falta de recursos, cuando es claro
que es de lo cual no ha carecido el Estado
en los últimos años, y que bien administrados le hubiesen permitido trabajar
en políticas públicas que busquen una
mejor redistribución del gasto a través
de lo que mencionáramos al comienzo
de este capítulo: una provisión eficiente
de recursos públicos que el mercado no
proporciona en forma suficiente como
salud, infraestructura, seguridad, educación, tecnología, etc.; y no permitir la
burocratización del presupuesto.
2. Institucionalidad
Sólo en democracia se puede alcanzar niveles de desarrollo y equidad sostenibles
en el tiempo. Para ello es necesario construir una institucionalidad respetuosa de
las normas y el debido proceso capaz de
garantizar la propiedad privada, la libertad de empresa, una eficaz administración de justicia y el respeto a los derechos
fundamentales de las personas.
Sin instituciones no podemos generar la
confianza necesaria, por ello necesitamos
seguir esforzándonos en consolidar los
criterios esenciales entre la administración pública y el sector empresarial.
Según Douglas North, premio Nobel de
Economía 1993, las instituciones son las
instancias que regulan las reglas de juego
necesarias para la interacción humana
en una sociedad, pues facilitan las actividades y transacciones que se realicen
y garantizan un crecimiento económico
sostenido.
INDUSTRIA PERUANA
15
análisis
Las Reglas de Juego están constituidas
por normas jurídicas como la Constitución, las leyes, los reglamentos y demás
normativa que tiene en el Poder Judicial
específicamente como la unidad encargada de garantizar su cumplimiento.
Estudios internacionales ubican el impacto de la calidad de justicia sobre el
desarrollo económico. A una tasa de
crecimiento del 5% de la economía, la
debilidad en el sistema de administración
de justicia puede estarle costando al Perú
20% del PBI o un punto porcentual de
crecimiento anual del mismo.
Por eso es imprescindible impulsar una
profunda reforma en la administración
de justicia del país, implementando un
plan de acción trabajado con una visión
integral, y no con reformas parciales. La
mejora de la administración de justicia,
es la reforma estratégica con el mayor
potencial para estimular el crecimiento
económico del Perú.
3. Educación, empleo y empleabilidad
La industria manufacturera, como bien
señala la definición consignada en la Clasificación Industrial Internacional Uniforme de todas las actividades económicas
CIIU (Naciones Unidas), es una actividad
transformadora de materias primas en
productos acabados, es decir, lista para
su utilización o consumo, o transformación en productos semiacabados en el
sentido de que constituye un insumo para
otra industria manufacturera.
Por lo tanto es una actividad que agrega
y que necesita conocimiento para su
proceso de transformación; sin embargo
los conocimientos no llegan directamente
del centro de investigación al centro de
producción, sino a través de los trabajadores, quienes deben apropiarse de aquellos a fin de aplicarlos. Para la industria,
sobre todo, la calidad de los productos
y servicios está en relación directa con
la calidad del factor humano de la producción. No hay proceso productivo que
funcione sin la capacidad humana para
imprimir el cuidado, la funcionalidad, la
innovación y la velocidad que requieren
los mercados.
Sin embargo, la información del Ministerio
de Trabajo, nos muestra que solamente
un 26% de la PEA Ocupada posee una
formación técnica, superior o universitaria; mientras que el 74% carece de la
misma. Esto sugiere que más de 2/3 de
la PEA del país depende de la formación
y capacitación laboral, es decir, la de-
manda laboral en el Perú se ve afectada
por el bajo desarrollo del capital humano
que se complica por una la mala calidad
de la educación básica y que por tanto
se trasmite hacia una baja calidad de la
educación técnica, de forma que los profesionales que ingresan al mercado laboral
dependen básicamente de su formación
en el trabajo para generar aumentos de su
propia productividad y contribuir a que las
empresas sean más eficientes.
Estos resultados nos obligan a repensar
la visión de una industria competitiva
partiendo de un enfoque de integración
entre oferta y demanda laboral, en que
los empleadores establecen la hoja de
ruta sobre las necesidades de formación
profesional, según las exigencias del
mercado. Si ellos, que están en el mercado, trazan el camino por el que deben
ir los futuros profesionales, diseñando
currículos adaptados a la realidad laboral,
la industria tendrá la gente requerida
para los procesos que la lleven hacia
los niveles competitivos necesarios. Y es
que solo con la participación del sector
privado en los procesos de formación y
capacitación puede garantizarse que el
capital humano haya sido gestado con
un enfoque de mercado.
Es necesario el incremento sostenido
de la productividad con una oferta de
productos y de servicios más sofisticados y de mayor valor agregado. ¿Cómo
lograrlo? De hecho, se pueden tener
incrementos en los niveles de producción por trabajador como resultado del
cambio tecnológico y/o la adopción de
nuevos procesos; las mejoras pueden
resultar del aumento de la calidad de
los factores productivos, tales como una
fuerza de trabajo educada y tercero,
economías de escala, externalidades o
efectos multiplicadores, entre otros, que
pueden aumentar la prosperidad como
resultado del proceso de crecimiento en
sí mismo.
Sin embargo, la innovación está amarrada con procesos de mejora en la calidad
educativa, sin ello difícilmente podremos
competir internacionalmente.
4. Infraestructura
Uno de los cimientos importantes para
lograr un crecimiento competitivo descentralizado es el del desarrollo de la infraestructura. Ello debido a que para asegurar
el crecimiento las empresas productivas
tienen que contar con una dotación de
servicios como conectividad terrestre,
aérea y marítima y fluvial, de acuerdo
a cada caso, así como energía, agua y
saneamiento que le permita desarrollar
de manera eficiente sus actividades.
Para cerrar esta brecha de infraestructura
en el Perú requerirá de un aumento sustancial en la inversión pública y privada.
Si se quiere sostener un crecimiento
económico de por lo menos 7% anual,
se debe invertir en ésta área no menos de
US$ 5,000 millones de dólares anuales
por una década.
Respecto del déficit más relevante para
el desarrollo económico, este sería el de
transportes que se ha estimado en US$
8 mil millones; según el Organismo Supervisor de Inversión en Infraestructura
de Transporte de Uso Público (OSITRAN),
entre 2008 y 2010 se podría disminuir
en 1,05 mil millones a partir de la entrega de concesiones al sector privado.
El OSITRAN afirma que de no contar
con la plataforma de infraestructura
de transportes para las operaciones de
comercio exterior, se generarían sobrecostos superiores a US$ 400 millones
de dólares al año.
Para ello se tienen que impulsar de
manera agresiva mecanismos como las
asociaciones públicas privadas, obras
por impuestos, concesiones y demás
opciones que descargan requerimientos
presupuestales y se debe motivar al sector privado a impulsar la generación de
estos proyectos.
II. Visión de desarrollo – Política
Industrial
Impulsar la implementación de una
Política Industrial con una visión de
largo plazo, debe buscar el vincular el
desarrollo económico y social como
elementos complementarios que tengan
como objetivo final la reducción de la
pobreza en el país.
Eslabonar toda la cadena de desarrollo
desde una institucionalidad fortificada
hacia una economía competitiva con
equidad, una transformación en donde el
factor que resulta clave para sostener los
niveles de inversión que nos lleven al crecimiento deseado es la institucionalidad.
Una Política Industrial que busca la
transformación productiva de nuestro
país, apuesta por la generación de crecimiento sostenible de la economía y
el empleo, y busca desarrollar sectores
altamente competitivos y generadores de
valor agregado, alcanzando estándares de
clase mundial.
INDICADORES RELACIONADOS A LA AGENDA DE COMPETITIVIDAD
Ranking de
Competitividad
1-10
Independencia
del Poder
Judicial
Costo de la
Inseguridad para
las empresas
Alemania
Qatar
11-20
21-30
Chile
31-40
Ruanda
41-50
51-60
Chile
Noruega
Calidad de la
infraestructura
ferroviaria
Canadá
Turquia
Chile
Mauritania
Perú
Perú
Ethiopía
Angola
Perú
Pakistan
Chile
Senegal
Camerún
Pakistan
Uganda
Maruecos
Perú
Chile
Perú
Albania
Perú
Mongolia
Senegal
Perú
Perú
Costa Rica
Chile
Argentina
Lesotho
Kenia
Hungría
China
Bolivia
121-130
Brasil
Malasia
Arabia Saudita
Ghana
111-120
Japón
Malasia
Israel
91-100
Capacidad
de
innovación
Taiwan
China
Uruguay
Chile
Calidad de las
instituciones de
investigación
científica
Singapur
Suecia
Chile
México
Angola
Calidad del
sistema
educativo
Suiza
Jamaica
Brasil
Calidad de la
educación
primaria
Alemania
81-90
101-110
Calidad de la
infraestructura
portuaria
Suecia
61-70
71-80
Calidad de la
infraestructura
de crreteras
Chile
Bolivia
Nigeria
131-139
Perú
Ethiopía
Nigeria
Venezuela
Fuente: The Global Competitiveness Report 2010-2011, World Economic Forum.
Elaboración: IEES- SNI.
Es cierto que la diversificación y la búsqueda
de mercados para nuevos productos con mayor valor agregado, nos ayuda a aprovechar
mejor la agresiva dinámica de apertura de
mercados y atracción de inversiones en la
cual está inmerso nuestro país, pero también nos ayuda a hacernos más fuertes en
nuestro propio mercado interno, a través de
la modernización y transformación de nuestro
aparato productivo.
Sin duda la estrategia que nos lleva a una
transformación productiva está íntimamente
ligada con procesos de innovación, gracias a
la cual es más fácil crear encadenamientos
productivos, el desarrollo de clusters, innovar
en procesos y diversificar nuestra estructura
agregando conocimiento a nuestras exportaciones.
Tener una visión de desarrollo de largo
plazo que nos permita conocer como país
hacia donde queremos avanzar y ejecutar
un proyecto nacional que trascienda a los
gobiernos y se mantenga a pesar de la necesaria alternancia de poder que la democracia
impone.
En este contexto, el objetivo de una Política
de Desarrollo Industrial debe de estar orientado a la generación de mayor valor agregado
y contenido tecnológico en los productos y
procesos productivos, pues hacia ello se
orienta el crecimiento del comercio mundial
y de nuestro propio mercado.
Debemos de construir una respuesta única
a este desafío, con una actitud proactiva y
una visión estratégica, haciendo coincidir y
promover los intereses de las empresas con la
lógica del desarrollo industrial del país a largo
plazo (Informe elaborado por el IEES).
PRESUPUESTO INSTITUCIONAL DE APERTURA 2000-2011
(S/. Miles de millones)
Crecimiento 2000-2010 = 140.9%
90.0
80.0
70.0
60.0
50.0
40.0
30.0
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2005 2007 2008 2009 2010 2011
Fuente: MEF.
DISTRIBUCIÓN DE LA PEA OCUPADA SEGÚN NIVEL EDUCATIVO, 2009
Superior universitaria
13.1%
Sin nivel 6.7%
Superior no
universitaria
12.6%
Primaria 28.7%
Secundaria 38.9%
Fuente: Mintra.
PRODUCTIVIDAD LABORAL POR PERSONA EMPLEADA (EN US$ DEL 2009)
100,000
90,000
80,000
70,000
60,000
50,000
40,000
30,000
20,000
10,000
0
1950
1960
1970
1980
1990
2000
2009
Fuente: The Conference Board.
INDUSTRIA PERUANA
17
ECONOMÍA
Incertidumbre
Según especialistas, dólar continuará
cayendo hasta S/. 2.70 este año…
El dólar continuará cuesta abajo y
llegaría a niveles de S/. 2.70, ello
hasta que no se recupere la economía
de EE.UU., señalan diversos expertos, quienes además sugieren que la
política del Ministerio de Economía y
Finanzas (MEF) para controlar el tipo
de cambio sea más eficiente.
En ese sentido, proponen que el Banco
Central de Reserva (BCR) siga adquiriendo más dólares y eleve el encaje
bancario, mientras que, paralelamente,
la Superintendencia de Banca y Seguros (SBS) desaliente la compra a futuro
de dólares.
Para el economista Javier Zúñiga, docente de economía de la Universidad
de Lima, la caída del “billete verde”
se agudiza por efectos del pago de
impuestos que realizan las empresas
en el país.
Además, sostiene que el tipo de cambio
en el mercado local puede terminar
el presente año cotizándose frente a
la moneda nacional entre S/. 2.70 y
S/. 2.75; no obstante, se inclinó por
el límite inferior y manteniendo la
tendencia a la baja, lo que significa un
retroceso similar al del año 2010, en
el que cayó 4%.
Ante la devaluación del dólar, recomendó que las empresas se acostumbren
a exportar con un tipo de cambio más
bajo, reduciendo costos innecesarios.
“La caída de la moneda americana
perjudica a las exportaciones, pues
les resta competitividad frente a otros
países, es decir, encarece los productos
nacionales”.
Agregó que esta decisión aligeraría el
efecto negativo del contexto económico
internacional sobre la rentabilidad de
los exportadores peruanos y encarecería nuestras importaciones, de tal
forma que “si las medidas de incremento del gasto fiscal propuestas por el
Gobierno tienen éxito, el crecimiento de
la demanda no exacerbaría el desequilibrio de la balanza comercial y, sobre
todo, de la cuenta corriente”.
Intervención del BCR
Por su parte, el especialista de la
Universidad ESAN, Jorge Guillén,
mostró un punto de vista diferente, ya
que consideró que el MEF no debería
intervenir en lo que respecta a la caída
de la moneda estadounidense, pues no
es su función.
En tal sentido, recalcó que el BCR sí
debería continuar interviniendo en el
mercado, porque de esta manera evitará que las exportaciones caigan.
Según el especialista, se ha observado
una menor intervención del Banco
Central comprando dólares, pues ahora
utiliza otro instrumento monetario como
es la colocación de certificados de depósito liquidables en dicha moneda.
De igual forma, para el gerente de
Estudios Económicos del BCP, Alonso
Segura, si bien, el tipo de cambio
podría caer más, prefieren situarse en
el lado conservador, aunque están de
acuerdo en que hay un sesgo a la baja.
“La devaluación del dólar frente al nue-
vo sol es consecuencia de los sólidos
fundamentos económicos locales”.
Precisa que, anteriormente, se preveía
que el dólar cerraría, el 2011, más cerca del rango superior de la proyección,
es decir, S/. 2.75, pero se ha revisado
a la baja el estimado dentro del mismo
rango y se cree que podría terminar
más cerca de S/. 2.70. “En lo que va
del año, el nuevo sol se ha apreciado
1.25%, teniendo en cuenta que el
precio del dólar cerró el año pasado
en S/.2.80”.
Cabe recordar que la Superintendencia
de Banca y Seguros (SBS) publicó una
norma con la que busca evitar una excesiva volatilidad del dólar; sin embargo, los bancos creen que las empresas
y AFP terminarán pagando los ‘platos
rotos´ al quedar más expuestos a los
altibajos del tipo de cambio.
La resolución de la SBS establece un
límite a la posición neta de los bancos
en productos derivados en moneda extranjera. Así, el saldo de las compras y
ventas de forward, swap y opciones de
los bancos no podrá exceder 40% de su
patrimonio efectivo o S/. 400 millones.
Estas operaciones permiten a las
empresas e inversionistas pactar con
los bancos, por cierto periodo, un determinado tipo de cambio, con lo cual
se protegen de los vaivenes del dólar,
aunque también -tal como arguye la
SBS- facilitan la especulación de corto
plazo en el mercado cambiario, generando una excesiva volatilidad.
Política errónea
Para Kurt Burneo, docente de economía de la Universidad San Ignacio de
Loyola (USIL), el MEF debe ayudar a
que la divisa americana no se venga
abajo, a través de operaciones de administración de deuda pública.
“El BCR debe abandonar su política
errónea de promover la apreciación
del tipo de cambio y permitir que la
moneda peruana se deprecie moderadamente en términos reales, a fin de
que la inflación no alcance los niveles
del año anterior, cuando se registró una
tasa acumulada de 6.65%”, afirmó.
INDUSTRIA PERUANA
19
ENFOQUE
VENTANILLA ÚNICA de
COMERCIO EXTERIOR
Walter Robles,
Especialista en Comercio Exterior
Estudio Echecopar.
H
ace unos meses, pensando en agilizar los trámites
que deben realizar los exportadores, es que se creó
la Ventanilla Única de Comercio Exterior (VUCE). La
idea era contar con un mecanismo que permita realizar, por medios electrónicos, los trámites requeridos
para la obtención de permisos, certificaciones, licencias y demás autorizaciones exigidas para el ingreso,
tránsito o salida de mercancías restringidas.
En la medida que era imprescindible la puesta en
marcha de este nuevo sistema es que el 9 de julio de
2010, se aprobó el Reglamento Operativo del Componente de Mercancías Restringidas de la VUCE,
estableciendo las reglas para su funcionamiento
(Decreto Supremo N° 010-2010-MINCETUR).
Así, en la referida norma reglamentaria se estableció
que el procedimiento para las obtención de permisos, licencias, etc., se inicia con la presentación de
la Solicitud Única de Comercio Exterior (SUCE), la
cual se debe entregar electrónicamente y a la que
debe adjuntarse, cuando corresponda, en archivo
digital, lo documentos exigibles por la autoridad
competente.
Cumplida esta primera etapa -presentar solicitud
que debe ser validada por la VUCE- se genera un
número de expediente electrónico. Esta etapa del
proceso concluye con la notificación de la resolución
correspondiente junto con el código de documento
resolutivo proporcionado por la VUCE.
En ese orden de ideas, debemos señalar que en
el despacho aduanero de mercancías restringidas,
la autoridad aduanera puede accesar a la VUCE
y verificar que cuenta con la resolución correspondiente. Para que esta verificación tenga un
resultado positivo, el interesado debe consignar en
la declaración aduanera el código del documento
resolutivo asignado por la VUCE.
A la fecha las entidades que emiten permisos, certificaciones, licencias y demás autorizaciones exigidas
para el ingreso, tránsito o salida de mercancías restringidas, vienen realizando la incorporación gradual
de sus procedimientos a la VUCE. Como resultado
de este esfuerzo, a la fecha se han aprobado 61
procedimientos administrativos, correspondiendo a
las siguientes entidades:
Entidad
Número de
Procedimientos
Ministerio de Transportes y
Comunicaciones
07
Ministerio de la Producción
01
Ministerio de Salud – Dirección
General de Salud Ambiental
(DIGESA)
19
Instituto Tecnológico
Pesquero (ITP)
10
Ministerio de Saludo
– Dirección General de
Medicamentos, Insumos y
Drogas (DIGEMID)
23
Ministerio de Agricultura
– Servicio Nacional de Sanidad
Agraria (SENASA)
01
TOTAL
61
La incorporación de los procedimientos a la VUCE
utilizando los mecanismos que hemos detallado
líneas arriba constituye la primera etapa de implementación de la ventanilla. En esta se ha privilegiado los procedimientos que cada entidad ya ha
establecido en su TUPA. No obstante, consideramos
que en una segunda etapa los procedimientos que
se incorporen a la VUCE deben estar sujetos a un
mismo proceso y plazo. De lo contrario, el único
cambio real seria el reemplazo de una solicitud
física por una electrónica. Lo cual nos queda claro
no es el objetivo de la VUCE.
Estamos convencidos que lo ideal sería que así
como la Aduana ha automatizado el proceso de
despacho aduanero (que se inicia con la presentación por vía electrónica de la Declaración Aduanera
y culmina con el levante de las mercancías), los
procedimientos que se incorporen a la VUCE deben
estar totalmente automatizados y bajo un mismo
mecanismo a seguir.
Se avanza
firme
U
no de los factores que conllevará a
garantizar el abastecimiento de energía
en el Perú es la construcción de las
centrales hidroeléctricas que hasta el
momento han generado 1,400 megavatios (Mw) para los próximos años.
El Ministerio de Energía y Minas (MEM)
ha indicado que el impulso a los proyectos de centrales hidroeléctricas, uno de
los principales lineamientos del Plan
Energético Nacional 2010-2014, mantendrá el nivel de precios de la energía
eléctrica en el país.
Por ello, si no se quiere cambiar los
niveles actuales de precios que se tiene
en el mercado local se debe mantener la
proporción hidroeléctrica, lo cual no se
ha realizado en los últimos años.
La energía contemplada, 566 Mw, está
distribuida en la construcción de centrales hidroeléctricas de tamaño intermedio
y los 180 Mw restantes corresponden a
centrales con capacidades menores, que
son parte de los sistemas renovables no
convencionales.
Construcción de
centrales hidroeléctricas
han generado 1,400 Mw
para los próximos años…
Y es que el desarrollo de la energía eléctrica, la interconectividad con gasoductos, telecomunicaciones y carreteras
genera progreso. Por ello, los “tigres
asiáticos” en estos términos se definen
como países mucho más desarrollados y
el Perú va camino a ese proceso.
INDUSTRIA PERUANA
21
Proveedor de energía limpia y renovable
Según el ministro de Energía y Minas, Pedro Sánchez,
el Perú será visto de una manera diferente y pronto se
convertirá en el proveedor de energía limpia y renovable de Sudamérica con el nuevo sistema de transmisión de energía eléctrica a 500 mil voltios de la Línea
de Transmisión Chilca-La Planicie–Zapallal.
“El funcionamiento de esta línea marca un hito en la
historia de la electricidad en el país porque desde hoy
pasamos a jugar a una liga mayor”, indicó.
Asimismo, comentó que en términos de líneas de
transmisión, el Perú es un país pionero pues inició
este tipo de concesiones de transmisión en 1997 y
ahora está cosechando los resultados.
Licitaciones
En este sentido, los procesos de licitación de energía
deberán ser suministrados al 100% por centrales hidroeléctricas. Los procesos de licitación de
suministro de electricidad en el Sistema Eléctrico
Interconectado Nacional (SEIN), que se realicen
entre los años 2011 y 2013, podrán iniciarse con
una anticipación mínima de dos meses a la fecha de
inicio del suministro.
Dicho lineamiento abarca también a los procesos de
licitación para el suministro de electricidad de largo
plazo al sistema aislado de Iquitos (Loreto). En ambos
casos, las licitaciones podrán realizarse hasta por
100% de la demanda de los usuarios regulados.
Dicha ley busca perfeccionar las reglas establecidas
en la Ley de Concesiones Eléctricas, para asegurar la
suficiencia de generación eficiente que reduzca la exposición del sistema eléctrico peruano a la volatilidad
de los precios y a los riesgos de racionamiento prolongado por falta de energía, asegurando al consumidor
final una tarifa eléctrica más competitiva.
Detalles
El 24 de febrero del presente año, el Estado suscribió
el contrato para la construcción de la central hidroeléctrica Santa Teresa, que estará ubicada en el Cusco
y que contará con una potencia de 90.7 Mw.
Con la incorporación de esta señal, existe 566 Mw de
construcción de centrales hidroeléctricas de tamaño
intermedio y 180 Mw de centrales de capacidades
menores, que son parte de los sistemas renovables
no convencionales, los cuales suman 746 Mw.
Es necesario mencionar que próximamente ProInversion adjudicará 500 Mw. Ello a fin de garantizar el
crecimiento de energía hidroeléctrica para el Sistema
Eléctrico Interconectado Nacional (SEIN) y que estará
disponible a partir del año 2016.
Hay que indicar que el país ha podido implementar
un sistema de inversiones que permite desarrollar
asociaciones público privadas (APP) eficientes y
competitivas.
U
na de las preocupaciones constantes en nuestro país es el
abastecimiento de energía eléctrica para los meses de la época
de estiaje (falta de lluvias), que comúnmente comienzan en el
mes de mayo.
En ese sentido, el presidente del Comité de Operación Económica del Sistema Interconectado Nacional (COES-Sinac), César
Butrón, asegura que está garantizado el suministro eléctrico,
debido al funcionamiento de nuevas turbinas de generación
termoeléctrica en cinco empresas.
Durante los próximos meses, se pondrá en marcha las turbinas
de las empresas Kallpa Generación, Sudamericana de Fibras
(ambos en Lima), Egasa, Egesur (ambos en Pisco) y Electroperú
(en Trujillo).
“Esta serie de ingresos nuevos nos permiten asegurar lo que
tantas veces hemos dicho: hay suficiente capacidad para atender
toda la demanda, pero cualquier imprevisto sí podría afectar el
suministro”, comentó.
Para fin de año, comentó que se prevé el inicio de operaciones
de la central hidroeléctrica El Platanal, que se ubica en la provincia de Cañete al sur de la región Lima, y que aportará 220
megavatios (Mw) al sistema eléctrico.
Explicó que la reserva de energía eléctrica sigue siendo reducida, pero todavía es suficiente para atender la demanda del
Perú sin ningún problema, a menos que se produzca una falla
imprevista.
“La reserva está entre 6 y 8% y seguirá manteniéndose en esos
niveles, aunque quizás suba un poco con estas nuevas instalaciones de generación y estará alrededor de 10%”, subrayó.
No obstante, dichas reservas podrían subir hasta 12 ó 14% a
fines de año, luego que se reinicie la temporada de lluvias para
las centrales de generación hidroeléctrica.
De otro lado, justificó el alza de tarifas eléctricas en 6%, que está
planteando el Organismo Supervisor de la Inversión en Energía
Suministro garantizado
y Minería (Osinergmin) a partir del primero de mayo, debido
a que existen diversos factores que son “ineludibles”.
“Esta escasa reserva que tenemos hace que se siga generando electricidad con petróleo, diesel y residual, y eso tiene
que ser recogido de alguna manera en la tarifa”, aseveró.
Potencial hidroeléctrico de la selva
En cuanto a los problemas sociales y ambientales impiden
inversión en centrales hidroeléctricas, el titular del COES
propuso desarrollar la energía nuclear (declaraciones anteriores al desastre nuclear en Japón) como alternativa de
desarrollo.
“El potencial hidroeléctrico de la selva peruana no es posible utilizar debido a los conflictos sociales y ambientales,
que desataría la construcción de una de estas centrales,
advirtió Butrón.
COES-Sinac asegura que empezarán a
funcionar nuevas turbinas de generación
termoeléctrica en cinco empresas en
próximos meses
Finalmente, comentó que el costo de las centrales nucleares
también constituye una desventaja, pues duplica o triplica al de
las centrales hidroeléctricas, “aún así, cada vez hay plantas más
pequeñas y más sencillas y, hasta el 2020, podrían convertirse en
una realidad para el Perú”.
Esto luego de que el Ministerio de Energía y Minas (MEM)
destacara que el Perú cuenta con un potencial de 70
megavatios, gracias a las cataratas que se extienden en la
sierra y selva del país.
“Hay mucha resistencia para los proyectos hidroeléctricos,
tanto por la parte social, ya que siempre hay reclamos por
el área inundada por el uso del agua, como por el lado
ambiental, ya que los ambientalistas estiman que en las
zonas inundadas por las represas causarán daños ecológicos
irremediables. Entonces, hay una fuerte oposición a estos
proyectos”, explicó.
Si bien, aún no hay problemas con el suministro eléctrico,
los 6,000 megavatios de capacidad instalada impiden que
haya reservas suficientes para afrontar posibles fallas en el
suministro eléctrico, sobre todo en épocas de estiaje.
“Las proyecciones que el COES ha hecho indican que el
2011 y el 2012 serán años que tendremos escasa reserva
de capacidad instalada, lo que significará que cualquier contingencia en el sistema se pueda traducir en interrupciones
temporales, no racionamiento de energía”, comentó.
Energía nuclear
En tal sentido, Butrón plantea desarrollar la energía nuclear
como una alternativa de diversificación de la matriz energética con miras al 2020, pues la energía nuclear tiene
muchas ventajas y una sola gran desventaja.
“La energía nuclear no contamina, no produce co2, y sus
desventajas son la seguridad y qué hacer con los residuos
radiactivos. Sin embargo, creo que el tema de seguridad
no seria un problema y, en el tema de residuos radiactivos,
ya existen empresas que se dedican a recogerlos y almacenarlos con la debida seguridad“, explicó.
INDUSTRIA PERUANA
23
Acelerar
inversiones
en el sector
U
no de los trabajos que el gobierno está haciendo para impulsar el
sector eléctrico es lograr que las inversiones se intensifiquen; sin embargo,
para el especialista en temas energéticos y director de la consultora Elemix,
Rafael Laca, todavía hay más por implementar.
- ¿Qué más se requiere para seguir impulsando al sector eléctrico?
Una de las labores más importantes que se debe hacer es desarrollar una
promoción más activa de las inversiones en generación eléctrica, de esta
manera, se obtendrían mejores resultados.
- ¿El Perú tiene las condiciones necesarias o falta algo?
El Perú cuenta con las condiciones necesarias para el desarrollo de mayores proyectos eléctricos, pero son necesarios los mecanismos para que se
aceleren estos procesos de inversión, punto en el cual se debe poner mayor
atención.
- ¿Qué falta por definir?
Es necesario que de una vez se defina el tema del consumo interno, pues si
el objetivo es desarrollar el potencial eléctrico de 70 mil megavatios (Mw),
que la empresa argentina Halcrow ha calculado tiene el Perú, según estudio
realizado por encargo del Ministerio de Energía y Minas (MEM), se deben crear
los mecanismos adecuados para incentivar la inversión en generación.
- ¿Cuál debe ser el uso de estos 70 mil Mw?
Estoy de acuerdo con lo que señala la empresa Halcrow. El potencial aproximado de 70,000 Mw en reservas eléctricas puede ser aprovechado por centrales
hidroeléctricas de pequeña y mediana escala.
Especialista invoca al
gobierno desarrollar un
plan de promoción más
activo para invertir en
la generación eléctrica
- ¿Cómo país estamos listos para exportar energía?
Insisto, si se crean los mecanismos adecuados habría la posibilidad de exportar
energía, pero, actualmente, con la crisis energética por la que atravesamos, no
solamente en generación, sino también en transmisión, pensar en exportación
no es lo adecuado.
- Si se intensifican los estudios hídricos, ¿se puede obtener un mayor éxito
en la operatividad de las centrales hidroeléctricas?
En nuestro país, no se han realizado estudios hídricos adecuados. Se construyeron pequeñas centrales hidroeléctricas y, por no contar con un estudio
hidrográfico, muchas de ellas, en determinadas temporadas del año, tuvieron
que parar por dos o tres años debido a la escasez de agua, es decir, no se
consideraron los estudios climáticos.
- ¿El estudio Halcrow ayudará en este sentido?
Claro, porque habrá mayores elementos de juicio para construir una central
hidroeléctrica bajo criterios técnicos, que consideren todos los factores que
influyen en la generación eléctrica.
- ¿Cuál es la proyección para las tarifas eléctricas?
La tendencia hasta mediados de año debería ser que las tarifas se mantengan,
sin embargo, “tradicionalmente” las estadísticas demuestran que estas tienden
a reducirse en épocas electorales.
INDUSTRIA PERUANA
25
E
l Perú posee un gran potencial energético en gas natural y energías renovables, que ayuda a la competitividad y sostenibilidad de nuestra economía.
En tal sentido, Pedro Gamio, especialista en temas energéticos y director regional
de GVEP Internacional para América Latina y el Caribe, señala que a esta foto se
incorporan los impactos del cambio climático y la creciente apertura de mercados,
“hay oportunidades que el país debe considerar dentro de una estrategia y planeamiento estratégico de mediano y largo plazo”.
- ¿El proyecto Camisea está cumpliendo su verdadero papel?
Uno de los proyectos de inversión de capital más importante en la historia del país
es el proyecto Camisea, el cual viene brindando importantes beneficios, por tratarse
de energía más barata y con menores índices de contaminación. A su vez, el aprovechamiento del gas natural y las energías renovables le dan al Perú la posibilidad
de ser cada vez menos dependiente de lo que ocurra en el mercado internacional,
con motivo de la creciente alza de precios del petróleo.
- ¿Cómo enfrentar los cambios climáticos?
Los problemas ambientales mundiales nos obligan a sumar esfuerzos por lograr el
cambio y la diversificación de la matriz energética, ganando seguridad energética
mediante la utilización de energías limpias, las cuales son abundantes en nuestro
territorio, tales como el gas natural, la hidroenergía, la energía eólica, los biocombustibles, la geotermia y la solar.
Energías
renovables
Recursos deben ser
aprovechados para el
cambio de la matriz
energética, señala
experto
- Es decir, ¿se debe direccionar una mayor inversión a estas alternativas de
energía?
Por el limitado ahorro interno y las altas inversiones de riesgo y tecnología de punta en
la exploración y explotación de los hidrocarburos, es necesaria la inversión extranjera,
para lo cual se debe saber manejar el capital, contar con reglas de juego definidas,
estabilidad jurídica y política, dentro de un marco de transparencia, predictibilidad
y competitividad. Adicionalmente, y no menos importante, es la licencia social y
ambiental de los proyectos junto a la política promotora de la inversión.
- ¿Cómo cubrir ese porcentaje alto de personas que aún no cuentan con energía
eléctrica?
Hay que reconocer que en los últimos años se ha hecho un esfuerzo, hoy más de
2.5 millones de personas han podido acceder a la energía eléctrica. Pero todavía
existe una cantidad importante de personas que no cuentan con este servicio público
indispensable.
- En ese sentido, ¿cuál sería el aporte de las energías alternativas?
En el Perú, la política de promoción de energía renovable se debe hacer sobre la base
de un horizonte de largo plazo, es decir, una política de Estado. Por ejemplo, uno
de los pasos deben ser las subastas especiales de energías alternativas, mediante
las cuales se garantiza la compra de energía por 20 años con una tasa interna de
retorno del 12% como mínimo, sin considerar los puntos adicionales, que implica
aplicar a los bonos de carbono. Estas subastas deben hacerse periódicamente y en
los primeros cinco años deben ser 5% del total de la energía que se comercializa
cada año.
- ¿Se están ejecutando proyectos de este tipo en el país?
Claro, se sabe que están en construcción tres parques eólicos, cuatro sistemas
fotovoltaicos solares, que atenderán al Sistema Interconectado Nacional, dos proyectos de biomasa y más de 15 microcentrales hidroeléctricas, algunas de ellas ya
en operación.
- ¿El Perú cuenta con un mapa eólico?
Cuando fui Viceministro de Energía, había un mapa que demostraba que en la costa
existe un gran potencial, el cual llega a 22 mil megavatios, considerando que en
el país la demanda de energía alcanza a 4,400 megavatios en horas punta. Otra
característica singular que se demuestra es la estabilidad de los vientos, con solo 5%
de variabilidad en zonas ya identificadas, por lo que existe una vocación energética
de parte de este potencial, que puede ser aprovechado para diversificar la matriz
energética del país y ganar seguridad en el abastecimiento indispensable para la
economía de los insumos energéticos.
- En el ámbito regional, ¿cómo se desenvuelve el Perú en este tema?
Nos llevan la delantera países como Argentina, Chile, Brasil y Colombia, por eso, es
importante que en el Perú también se refuerce el tema de la diversificación energética
por energías alternativas, por reducir la generación de gases de efecto invernadero y
limitar hasta donde sea posible la dependencia al petróleo o carbón.
INDUSTRIA PERUANA
27
ENFOQUE
RECAUDACIÓN TRIBUTARIA:
ELECCIONES EN
DEMOCRACIA Y EQUIDAD
Italo Fernandez Origgi,
[email protected]
Abogado asociado del Estudio Osterling
Abogado por la Universidad de Lima. Master
en Tributación Universidad de Navarra, España.
Profesor de Tributación de la Universidad de Lima (CIEC).
E
l fisco peruano participa como un socio importante de
todas las empresas que desarrollan negocios en el país,
en tanto que recauda el 30% de sus utilidades anuales.
Ello sin perjuicio de los anticipos que permanentemente
se paga y de los impuestos a las ventas. Así, queda en
claro que cuanto más productivas sean las empresas
y más alto sea su nivel de ingresos, ello redundará en
un mayor nivel de recaudación tributaria. La lógica nos
lleva a señalar que la intervención del Estado peruano
como Administración, no solamente tributaria sino
como administración general de los recursos del país,
debería favorecer el crecimiento empresarial y con este,
el crecimiento de la recaudación tributaria.
Lo indicado implica entender el funcionamiento del
sistema constitucional y de libre mercado en el que
vivimos. Esto es, que los impuestos se pagan para
mantener el funcionamiento de una sociedad civilizada;
sociedad que reconoce la necesidad de contar con una
forma de organización centralizada de gobierno, la cual
permita mantener un orden para el desarrollo. Así, en
estos días los ciudadanos reconocemos la necesidad
de contar con un control centralizado, es decir, un
gobierno, que permita el desarrollo de la sociedad y
sus miembros.
El desarrollo de los negocios requiere ciertos entes
reguladores y ciertos controles, además, obviamente,
requiere un ente imparcial de solución de controversias.
La vida ciudadana requiere seguridad, educación,
salud, además requiere un medio que permita a los
individuos desarrollarse. La recaudación tributaria
provee los fondos para el sostenimiento de este tipo de
organización constitucional y democrática.
El pago de impuestos no debe ser considerado un
desvío ni debe dar lugar a ineficiencias; es una forma
de sustentar una sociedad organizada. En nuestros
días la democracia se reconoce como el sistema más
adecuado, no perfecto, pero con mayor potencial de
justicia para llevar los fines de desarrollo de los miembros de la sociedad. La democracia es una organización
en donde los ciudadanos elegimos a nuestros representantes para que nos sirvan, es decir para que sean
nuestra voz en el Congreso y en el caso del Presidente
Constitucional, para que sea jefe del ejecutivo. Cuando
los representantes que hemos elegido aprueban una ley
tributaria, somos nosotros mismos los que la estamos
aprobando (porque ellos son nuestra voz).
Así los tributos que pagamos, los aprobamos dentro
del funcionamiento del sistema democrático. Esto nos
recuerda el antiguo “no hay tributo sin ley previa”, que
no quiere decir otra cosa que no existe tributo sin que
lo apruebe la propia ciudadanía – lógicamente ello se
hace mediante sus representantes en el Congreso.
Cuando los propios miembros de la sociedad elegimos
a nuestros representantes, lógicamente estamos buscando que un gobierno en el que se de un marco de
desarrollo y de bienestar general. El aspecto tributario
está íntimamente ligado al desarrollo y es demasiado
importante para ser pasado por alto. Cuando definimos nuestra forma de vida en un sistema democrático
aceptamos reglas, vivir en libertad, pero con el límite
del derecho de nuestros vecinos. Democracia es una
forma de vida responsable, donde la libertad se ejerce
con responsabilidad.
Así las cosas, la contribución tributaria que efectuamos ciudadanos y empresas, está orientada a la
generación de un sistema que aporte cada vez más a
una mejora en la calidad de vida de la sociedad.
La detracción de recursos de la libre economía por
la vía impositiva debe regresar al sistema convertida
en beneficios para el desarrollo: infraestructura,
seguridad, justicia, educación, etc. Sin embargo, al
momento de efectuar la cobranza tributaria, la administración debe tener muy presente que la sustracción
de recursos debe tener respaldo en la propia técnica
de los tributos y en el sistema que democráticamente
se ha elegido.
En consecuencia, las empresas deben tributar realmente sobre sus utilidades y no sobre sus ingresos.
Lo cual significa que se les debe permitir acreditar sus
gastos empresariales, más allá de límites concebidos
sin atender a la realidad de su negocio. Ello implica
que la administración tributaria debe tomar en consideración que al aplicar el sistema tributario, el fin
no es el cobro del tributo en sí, sino la recaudación
sobre la base de una aplicación constitucional del
sistema, con la debida equidad.
sectores
Inversionistas atraídos
por sector agroindustrial.
Más de 3 mil millones
de dólares en
exportaciones el año
pasado
Despegue. Tradicionalmente, el país
se ha basado en la explotación, procesamiento y exportación de recursos
naturales, principalmente mineros,
agrícolas y pesqueros. No obstante, en
los últimos años, se observa una significativa diversificación y un notable
crecimiento en sectores como agroindustria, servicios e industrias ligeras,
con un importante valor agregado.
De ese modo, la agroindustria se ha
convertido en un potencial sector
para invertir, así lo demuestran las
cifras, pues el año pasado fueron US$
3,164.6 millones de exportaciones
agroindustriales efectuadas por el
Perú.
En tal sentido, en opinión de la Gerencia de Estudios Económicos de ADEX,
las cifras confirman que las exportaciones peruanas se están caracterizando
por dejar de lado el factor estadístico
del 2010 y que el crecimiento de
15% es por la disminución del ritmo
de evolución de las exportaciones tradicionales y el nuevo impulso de las
no tradicionales, en base de nuevos
productos y nuevos mercados.
El sector tradicional obtuvo un incremento de 4.1%, pasando de US$
1,944.3 millones en enero de 2010
a US$ 2,023.8 millones en el primer
mes de 2011; por su parte, el sector
no tradicional creció 57.8% y sumó
US$ 780.2 millones, frente a los US$
493.9 millones del año anterior (mes
de enero).
El comportamiento del sector tradicional no fue homogéneo. Por un lado,
se tiene al agro tradicional (US$ 48
millones) que creció 126%, gracias a
la mayor exportación de café (57.5%),
Diversificación
y crecimiento
pero, sobre todo, por el fuerte incremento de los envíos de algodón, que
pasaron de casi 0 en el 2010 a US$
26.5 millones, por una venta dirigida
al mercado belga.
En el otro extremo, tenemos al sector
pesquero tradicional, cuyas ventas
(US$ 78.2 millones) cayeron 50%.
En tanto, el petróleo, con US$ 261.4
millones, creció 3.1% y las exportaciones mineras (US$ 1,636.1 millones)
se incrementaron en 8.2%. En este
subsector, se observa comportamientos
heterogéneos, pues el oro cayó 4.7%,
pero el hierro y el molibdeno crecieron
más de 150%.
Valor agregado
Por su parte, las exportaciones no tradicionales (US$ 780.2 millones) rompieron la tendencia del año pasado. Las
ventas a Estados Unidos se recuperaron (crecimiento de 34%), pero lo más
destacable es el ascenso de Corea del
Sur, que se ubica en el segundo lugar
del ránking de mercados para nuestros
productos con valor agregado.
El análisis sectorial nos muestra que
el agro no tradicional (US$ 222.2
millones) mantiene un ritmo de crecimiento de 25% y que el subsector
textil (US$ 34.1 millones) acentúa
INDUSTRIA PERUANA
29
ENFOQUE
sectores
su dinamismo con un incremento de 49%, gracias a las
ventas de tejidos de punto de algodón y denim, dirigidos a
los mercados vecinos.
“E
Atractivo
Estas cifras hacen del sector agroindustria muy atractivo
para los empresarios extranjeros, así lo confirma la intención de inversores árabes, según aseguró recientemente el
director general de África y Medio Oriente del Ministerio de
Relaciones Exteriores, José Beraún.
“En octubre, estuvimos en Egipto y sus autoridades nos
comentaron que empresarios de ese país tenían interés en
invertir en el norte de Perú en caña de azúcar y algodón,
porque en Piura las condiciones geográficas son muy similares a las que existen allá”, indicó.
En ese sentido, no está demás revisar
algunas cifras clave. Durante el 2009,
año que puso a prueba al aparato económico local por los efectos de la crisis
económica mundial, la demanda interna
se contrajo en 2.9%; cifra explicada
principalmente por la menor inversión
privada, desaceleración del consumo y
un proceso de reducción de inventarios
que buscó equilibrar la producción con
una reducida demanda.
Asimismo, subrayó que el algodón de Egipto es considerado
uno de los mejores del mundo junto al peruano, pero en ese
país no hay espacio suficiente para invertir en este sector,
mientras que la demanda sigue creciendo.
“Los egipcios están interesados en venir a invertir, primero
a sembrar algodón, luego a poner plantas procesadoras y
después a exportar este producto”, explicó.
Otro de los países con potencial es Polonia, cuyos empresarios ya han estado en el Perú recogiendo información
respecto al avance de este sector.
Apuntando al último hecho sobre la
reducción de inventarios del 2009, las
empresas locales iniciaron un proceso
de corrección de los mismos, acentuados a la baja, vendiendo todo lo ya
producido en periodos previos y dejando
de producir –con algunas consecuencias
en el sector laboral– hasta que las condiciones les fuesen favorables. Luego de
este episodio, el 2010, que manifestó
luces de recuperación ante la crisis, el
índice de inventarios revirtió su tendencia reflejando un mayor (en tanto, para
algunos mejor) nivel productivo.
Sin embargo, de acuerdo a las opiniones de diversos analistas, uno de los puntos que ha empujado el desarrollo de
este sector son los Tratados de Libre Comercio (TLC) que
se han firmado hasta el momento, a través de los cuales el
Perú demuestra al mundo que este sector también resulta
beneficioso para invertir.
Reconocimiento mundial
Es preciso recordar que, en un informe de la revista El
Campo, del diario El Mercurio de Chile, se resalta el impulso
empresarial privado a la agroexportación tradicional y, sobre
todo, no tradicional, que se está registrando en el Perú.
En tal sentido, reconocen que hemos logrado un avance
notable, “…que si bien, dependiendo del producto y el
mercado, varía la competencia, los que podrían dar mayor
dolor de cabeza son Perú, Brasil y Argentina…”.
Asimismo, detallan que el Perú ha ampliado su portafolio
con frutas, como la uva de mesa, los paltos, los cítricos y
los espárragos. “Muchos miran sorprendidos la creciente
presencia de economías como el Perú, pero, más allá de
eso, faltan iniciativas específicas (en Chile) para contrarrestar
lo que pasa”, según declara para la revista José Manuel
Alcaíno, presidente de la consultora Decofrut.
Los expertos chilenos advierten que deben “ponerse las
pilas”, saber qué están haciendo los vecinos, los volúmenes
que están produciendo y los acuerdos que están firmando,
a fin de tomar acciones concretas para confrontar ese
escenario. “De lo contrario, las exportaciones chilenas
podrían ser sobrepasadas por los países que ya le pisan
los talones”.
l dinero, como la fama que se obtiene
por el talento, es más fácil de conseguir
que de mantener” diría Samuel Butler,
escritor inglés, en uno de sus textos a
finales del siglo XIX. Remitiéndonos a
esta cita y extendiendo su dimensión al
terreno de la producción –en cualquiera
de sus ramas– sería cuestionable la facilidad con la que ésta se pueda conseguir
y más aún mantener.
ÍNDICE DE INVENTARIOS RESPECTO DEL MES ANTERIOR
60
58
Invetarios aumentaron
56
54
52
50
48
46
44
Invetarios disminuyeron
42
40
Ene-08
Sep-08
May-09
Ene-10
Sep-10
Fuente: BCRP.
Visto ambos escenarios, la pregunta tras
bastidores está en ¿cuántas empresas,
no sólo en el medio local, efectivamente
aplican medidas planificadas en su pro-
La importancia
de una gestión
ágil en la cadena
productiva
Édgar Medina Neciosup,
PricewaterhouseCoopers.
ducción? O más aún, descontando los efectos
de acción y reacción, ¿las empresas entienden
la importancia de una gestión ágil en la cadena
productiva?
4. Pre-SIOP: Etapa en la que se construyen
los escenarios potenciales de producción y
demanda, aunados a las acciones que puede
adoptar la empresa según sea el caso.
Al respecto, un artículo de PricewaterhouseCoopers (PwC) –Achieving agility through the
Sales Inventory Operations Planning (SIOP)
process– nos brinda un enfoque sobre lo que representa la gestión ágil de la cadena productiva,
entendiéndose agilidad como una amalgama
de estandarización y flexibilidad productiva
ante las eventualidades del mercado, sean de
índole local y/o global.
5. Plan SIOP vs Plan de Negocios: Conformación final del Plan SIOP, que incluya
indicadores clave de desempeño (KPI, por
sus siglas en inglés) de inventarios, servicio
al cliente, entre otros. Este plan deberá ser
puesto en contraste con el Plan de Negocios de la propia empresa, en tanto ambos
definirán la continuidad, renovación o salida
de la misma.
La agilidad en la gestión de la cadena productiva se cultiva a través de un planeamiento claro
y conciso, que considere variadas respuestas
ante cualquier escenario que enfrente una determinada empresa. Bajo esta premisa, planear
tampoco resulta sencillo; empero la definición
y ejecución de un proceso SIOP debe ser el
primer paso.
Para un mayor entendimiento de lo que representa un proceso SIOP, éste incluye en su marco
las siguientes etapas:
1. Revisión de estadísticas: Referentes histórico-cuantitativos de la propia empresa
y/o a nivel sectorial que permitan observar
el comportamiento productivo dentro de
determinado contexto.
2. Gestión de la demanda: Evaluación cualicuantitativa de la demanda en las dimensiones de venta, marketing y afines.
3. Plan de producción: Análisis de la capacidad productiva y de distribución, así como
de un esquema de optimización de inventarios.
1. Revisión de
estadísticas
5. Plan SIOP vs
Plan de Negocios
4. Pre - SIOP
2. Gestión de
la demanda
Proceso SIOP
3. Plan de
producción
Debe entenderse que un proceso SIOP es un
proceso continuo que incluye, para cada uno de
los elementos antes citados, plazos y entregables que le otorgan una fluidez al conocimiento
del negocio. Como resultado, contar con un
proceso SIOP, le da a una empresa la oportunidad de ‘mapear’ todas aquellas capacidades,
fortalezas y debilidades que posea su respectiva
cadena productiva, de tal forma que sea capaz
de contar con respuestas ágiles para cualquiera
que sea la situación.
INDUSTRIA PERUANA
31
Tejiendo
HECHO EN EL PERÚ
Emprendedor
apasionado y
perseverante,
Marcos Campos
el futuro
Marcos Campos tiene 36 años es soltero y aspira a ser uno de los grandes
empresarios joyeros en el Perú. Formó su empresa DMARKO JEWELRY
dedicada al diseño y creación de joyas de plata únicas hechas a mano.
Conversamos con él de sus inicios, sus proyectos y de su sueño de llevar
sus productos a mercados internacionales.
Entrevista: Lizardo Cauzo
apunta ahora al
mercado externo
con sus afinadas
joyas de plata
- ¿Cómo se inicia en el mundo de la
joyería?
De pequeño siempre tuve la idea de tener
un negocio propio, pero me preguntaba
¿de qué?. Trabajaba en un medio de comunicación, dedicado al marketing que
fue la carrera que estudié, pero no me
llenaba. Hasta que un día, leí un artículo
acerca de las joyas tejidas en hilos de
plata, me interesó tanto que me puse
a investigar a tal punto que aprendí la
técnica y dije: “este es mi camino, este
es mi negocio”.
- ¿Cómo observa el mercado nacional?
En el rubro de joyería hay mucha competencia, sin embargo son pocos los que se
dedican a lo que son tejidos en plata, en
mi caso siempre busco innovar con las
tendencias de moda, usando piedras naturales, cristales y el hilo de plata pura.
- No es fácil formar una empresa en el
Perú y mantenerse, ¿Cómo le ha ido en
ese sentido?
Así es, hay que tener mucha dedicación
y perseverancia, soy un apasionado de
mi trabajo, por ello día a día me esfuerzo
para perfeccionarme, inspirándome,
creando nuevos diseños, innovado con
técnicas acorde a la moda. En mi inicio
hacía unas piezas trabajadas en hilo de
plata, las ofrecía y las lograba vender en
mi antiguo centro laboral donde el 80%
de trabajadores eran mujeres y pude
aprovechar esta circunstancia. Es decir
pieza hecha pieza vendida, eso me fue
animando cada vez más.
- ¿Qué proyectos en mente a nivel local?
Nuestras ventas nos ha ido muy bien
este año, es por ello que abriremos un
local en los próximos días en el distrito de
Miraflores, con lo cual esperamos duplicar
nuestra producción.
La modalidad para ofrecer mis productos
la realizo a través de la web, mediante
catálogos virtuales, por las redes sociales.
Tengo el apoyo de mi madre y trabajo con
dos vendedoras libres.
- ¿Y qué planes para exportar sus joyas?
Estoy recibiendo mucho el apoyo en la
Sociedad Nacional de Industrias a través
del COPEI, y gracias a ello voy a comenzar
a exportar mis productos. Ya en estos días
daremos nuestro primer gran salto, comenzaremos en los mercados de México,
Colombia y en los Estados Unidos, exportando las joyas de plata tejidas a mano en
“Mi inspiro mucho en
la naturaleza creando
aretes, pulseras, anillos
y collares, la combino
con piedras, con colores
y materiales, para darle
un toque fino al gusto
del cliente”
Marcos Campos, joyero peruano.
crochet. Serán nuestros primeros envíos
fuera del país y espero que se incremente.
Igualmente este año participaremos con
nuestras joyas en la ferias fuera del Perú,
como Colombia Moda en el mes de julio
y Expocruz, en Santa Cruz de Bolivia en
el mes de setiembre.
- ¿Es muy reconocido los trabajos de los
artesanos joyeros peruanos en el exterior
verdad?
Si en el mundo, se debe a la complejidad
y destreza de los trabajos que realizamos.
Utilizamos la técnica llamada “el punto
peruano”, la cual se logra finalizar mediante el tejido a crochet en plata de ley
999.9. Es preciso mencionar que las joyas
hechas en hilos de plata son elaboradas
a mano. Se necesita mucha habilidad y
sobre todo paciencia para llegar a tener
un excelente acabado.
DATOS
• Pueden encontrar los
modelos de las joyas
de DMARKO, a través
del enlace www.sni.
org.pe/dmarko o en el
facebook DMARKO.
• D M A R KO e s u n a
empresa asociada al
COPEI de la SNI.
INDUSTRIA PERUANA
33
ENTREVISTA
El valor total del café exportado el año
pasado alcanzó los US$ 880 millones,
todo un récord. Si a esta cifra histórica le
agregamos el reconocimiento internacional de la calidad del grano peruano del
valle puneño de Sandia con su café Tunki,
podemos afirmar que el 2010 fue un año
redondo para el café peruano.
Industria Peruana dialogó con César Rivas Peña, presidente de la Junta Nacional
del Café, quien nos cuenta la gran expectativa que existe entre los productores
para que en este 2011 se logre alcanzar
similar cifra de envíos al mundo de este
excelente producto.
Entrevista: Lizardo Cauzo
- Las exportaciones del café se han
venido incrementando en los últimos
años ¿Qué expectativas se tiene para
este año?
Perú es últimamente un país de interés
obligado en la industria mundial del café,
tanto en el mercado de volúmenes, pero
sobre todo en el mercado de los cafés
diferenciados o especiales. Somos un
importante referente, a la altura de Centroamérica, como de la misma Colombia,
país líder en la cultura del café.
Inversiones de los últimos años nos
indican que tendremos una buena cosecha, y si el mercado sigue con precios
tan altos, podríamos acercarnos a los
1,100 millones de dólares. Depende
cómo se presenta el clima en la cosecha
que está por comenzar, y si los precios
se mantienen por encima de los 200
dólares/quintal.
Impulso
cafetero
Junta Nacional del Café prepara
estrategia para mejorar difusión
de la calidad del café peruano, y
aumentar su consumo per cápita
- El consumo per cápita del café en el
país es aún bajo, si lo comparamos con
otros países como Brasil y Colombia, en
donde este último registra dos kilos de
consumo por persona aproximadamente,
¿A qué se debe ello?
Brasil será muy pronto el mayor consumidor de café, desplazando a Estados
Unidos. Fácilmente consumirán el 40%
de su cosecha. Para esto han implementado una estrategia de promoción
de resultados exitosos. Nuestro país
no tiene aún una política cafetalera
que combine exportaciones y consumo
interno. Sin embargo, apreciamos que
crece el consumo de café peruano de
calidad. Hay importantes inversiones en
cafeterías y marcas de origen, para todos
los gustos. El público está aprendiendo a
tomar buen café.
- Sin embargo el bajo nivel de consumo
de café que hay en el país también se
debe a la creencia que su consumo
afecta la salud, ¿Se ha satanizado esta
idea?
Este prejuicio, absurdo por cierto, lo
alientan hasta médicos y enfermeras. Se
han quedado en el siglo XVII, cuando en
Europa comenzaron a surgir cafeterías por
todos lados, y los hombres, al terminar
su trabajo se quedaban en estas tiendas
para disfrutar de la bebida y conversar.
Para resolver estas “tardanzas” prohibieron el consumo público del café.
La industria peruana del café y los productores estamos discutiendo una estrategia y compromisos de promoción.
- ¿Cuáles, por ejemplo?
Por ejemplo, la propuesta de la Junta
Nacional de Café de establecer el Día
del Café Peruano cada último viernes
de agosto, apunta en esta dirección.
Estamos trabajando en esta perspectiva
de alcanzar pronto siquiera un kilo de
consumo per cápita.
Hace falta una mayor difusión de la calidad del café peruano, de su uso, tanto en
comidas, bebidas y licores, con precios
al alcance de la población.
- ¿Están trabajando también en campañas especiales?
En los últimos años se vienen realizando
inversiones significativas por parte de
diversas empresas y cooperativas. La promoción de marcas de origen peruano se
nota en ciudades y sectores sociales. Por
ejemplo, en los principales aeropuertos se
disfruta de buen café peruano. El turismo
internacional es un mercado creciente.
Otro hecho significativo que animó el consumo local fue el éxito mundial del café
Tunki de Puno. En la feria gastronómica
de Mixtura 2010 fue la sensación del
evento. Esperamos que acontecimientos
como éstos, promuevan el consumo de
nuestro producto bandera.
“Hay importantes
inversiones
en cafeterías y
marcas de origen,
para todos los
gustos. El público
está aprendiendo a
tomar buen café”.
César Rivas Peña, presidente
de la Junta Nacional del Café.
- ¿Qué proyectos existen en las empresas productoras y comercializadoras de
café peruano para el presente año?
En la Junta Nacional del Café como
empresas exportadoras, además de tostadores locales y proveedores de equipos
e insumos, estamos trabajando en la I
Expo Café Peruano, que se debe estar
realizando en el mes de octubre de este
año, en la estrategia de promoción del
consumo interno. Aspiramos a que sea
un encuentro de todos los actores de la
actividad cafetalera, con consumidores
y compradores nacionales y del exterior. Esperamos convencer a nuestras
autoridades a que nos acompañen en
esta tarea.
- ¿En cuántas zonas se producen el
café peruano y qué cantidad de trabajo
genera entre los campesinos que viven
de la actividad cafetalera en las zonas
rurales?
El cultivo del café se registra en 328
distritos y 65 provincias rurales de
nuestro país. Son 160 mil familias de
pequeños productores que cultivan 380
mil hectáreas. Para fines comerciales y
de origen se conocen a 14 zonas principales de producción, 98% situadas en
la selva alta. De la actividad cafetalera
dependen más de un millón de peruanos, ubicados en lugares apartados
donde la única actividad motora es el
café. Se estiman 50 millones de jornales al año en actividades de cosecha,
mantenimiento, transporte, industria y
servicios colaterales.
- ¿Cómo se está trabajando en la capacitación para los cafeteros, así como en
la implementación de tecnologías en
las zonas productoras del café.
Hemos iniciado un programa de formación de recursos humanos calificados y
competentes en manejo del cultivo. Son
50 profesionales de 35 cooperativas
formados en teoría y práctica. Ya están
manejando la rehabilitación de 10 mil
hectáreas con buen suceso. Los agricultores que han aplicado sus enseñanzas
están motivados a seguir trabajando
con ellos. De otro lado las cooperativas
cuentan con 60 catadores expertos
en control de calidad de taza. Estos
profesionales garantizan la trazabilidad
de cafés finos y contribuyen a una transacción rentable por estos cafés. Pronto
iniciaremos con la formación de baristas
en diversas regiones, para garantizar
una adecuada preparación y expendio
de café de calidad.
INDUSTRIA PERUANA
35
actualidad
La
de Callqui Chico
Escribe: Ing. Jorge Licetti Conicia, presidente
del Consejo Nacional del SENATI.
Probablemente el 99% de las personas
que lean este artículo no sepan ni tengan idea qué es Callqui Chico. Pues
bien, Callqui Chico es una comunidad
ubicada en Huancavelica (el departamento más pobre del Perú según más
el reciente censo efectuado), último
en el ranking de ingreso per cápita
y paradógicamente, el departamento
más rico del país, abundante en minerales, tierras de cultivo, una población
de auquénidos que se ha recuperado,
y hasta la Central Hidroeléctrica del
Mantaro.
Pues bien, la comunidad de Callqui
Chico, en asamblea general de socios,
acordó el año pasado ceder 5,000
metros cuadrados de sus tierras para
que en esa área, el SENATI, creado
y dirigido por industriales, construya
una unidad de enseñanza para que los
jóvenes de la comunidad y personas
en edad de trabajar, puedan acceder
a formación profesional de calidad, y
así emprender su propio camino hacia la superación y el progreso. A casi
4,000 metros sobre el nivel del mar,
ofreceremos siete carreras: Mecánico
Automotriz, Mecánico de Mantenimiento, Electricista Industrial, Artesano
en Platería, Técnico Textil en Tejidos de
Fibra de Camélidos Andinos y Operador
de Maquinaria Pesada, todas ellas en
armonía con la expansión económica
peruana y la demanda del mercado.
En efecto, formación y capacitación
para el trabajo es lo que va a recibir la
juventud de Callqui Chico, aunque más
allá de la noticia de que el SENATI incursione en Huancavelica, lo destacable es el gesto de desprendimiento de
los miembros de la comunidad, gente
que voluntariamente se reúne, acuerda
por unanimidad el tema y firma un acta
cediendo 5,000 metros cuadrados de
sus tierras, cuando hoy encontramos
otras comunidades que defienden casi
como en estado de guerra un centímetro cuadrado de sus territorios, sin dejar
que nadie se acerque si no es parte de
su comunidad.
En contraste, la diferencia de comportamiento con Callqui Chico es evidente;
pues ésta generosamente cede parte
de sus tierras para que sus jóvenes y
sus familias, aprendan los oficios que
requiere el mercado y logren un mejor
nivel de vida.
La donación del terreno ha sido hecha
al Gobierno Regional de Huancavelica
para que éste, a su vez, los done al
SENATI. En efecto, estos 5,000 metros
cuadrados ya están inscritos en los Registros Públicos a nombre del Gobierno
Regional de Huancavelica y hoy se
desarrolla el proceso de inscripción a
nombre del SENATI. Posteriormente,
éste podrá empezar la construcción de
la unidad educativa que tanto necesita
Huancavelica.
No es nuevo ver cómo otras comunidades, por defender erradamente
su propiedad, llegan a extremos de
bloquear carreteras, organizar huelgas
y provocar actos de violencia
que hasta vidas
humanas le han
costado al país,
desalentando
la inversión y
la incursión de
nuevos agentes
de desarrollo
en zonas alejadas.
En suma, hablar de Callqui
Chico es hablar
de una comunidad que en vez
de lamentarse
y responsabilizar a terceros
de su situación,
ha decidido ver
al empresariado como aliado
de su desarrollo, llegando
a un acuerdo
inteligente que
redituará en
conocimiento
científico y tecnológico aplicado a tareas reales y concretas. Así, el pueblo
de Callqui Chico ha decidido hacerse
cargo de su propio futuro, confiando
en que la generación de capacidades
de trabajo calificado ayudará a sus pobladores (muchos de ellos gente joven,
en edad productiva), a insertarse adecuadamente al mercado y ser parte del
progreso inclusivo que tanto se reclama
en este Perú en crecimiento.
¿No creen ustedes que si las demás comunidades del país, tuvieran la mente
abierta, generosa y desprendida de la
comunidad de Callqui Chico, otro sería
el futuro del Perú?... empezaríamos a
trabajar juntos y unidos todos los peruanos, en base a la confianza y con un
mismo objetivo: mejorar el nivel de vida
de nuestras poblaciones y erradicar, o
al menos disminuir ostensiblemente los
índices de pobreza que aún se registran
en el país.
Los industriales vinculados a la formación para el trabajo, queremos agradecer profundamente a Callqui Chico
por el camino que nos está señalando
con su donación, pues tal vez sea el
comienzo de una nueva relación entre
las comunidades campesinas y el resto
de los peruanos.
Los artículos periodísticos se escriben
con tinta y lapicero o en computadora,
pero les aseguro que este artículo ha
sido escrito con el corazón. Es él quien
me pidió hacer público el hermoso
gesto de un pueblo que ha decidido ser
arquitecto de su propio destino.
INDUSTRIA PERUANA
37
ENFOQUE
¿QUÉ HABILIDADES SON
NECESARIAS PARA LOS
PROFESIONALES DEL
SECTOR MINERO?
Por Franklin G. Ríos Ramos
Gerente General de Perfil
(www.perfil.com.pe).
Coach certificado por la ICF, autor del Libro
“Metodologías para la implantación de la
Estrategia: Diseño Organizacional de la Empresa”
y Catedrático de la UPC.
S
abemos que somos una potencia mundial en
el sector, de los primeros exportadores. Pero
la pregunta es, ¿podemos ser más productivos?, la respuesta se desprende por si sola:
por supuesto que si. Como todos sabemos, la
productividad siempre se enfoca en la calidad,
en las estructuras, en los procesos y la tecnología; aunque el verdadero foco que hace que
los resultados sean extraordinarios y excedan
todas las expectativas en especial la de los
inversionistas, es desarrollar a las personas
que gestionan estos aspectos, es decir a las
personas que dirigen dentro de la cadena de
generación de valor de la organización, pero
no solo en sus aspectos técnicos, sino en sus
aspectos no técnicos.
En el contexto actual la mayoría de estos puestos claves son ingenieros o profesionales de
ciencias con casi nula formación en desarrollo
de habilidades no técnicas, agregando a ello,
que hoy es muy difícil la selección pues hay
escasez de estos perfiles técnicos. Por si fuera
poco, muchas de las actividades laborales que
realizan son fuera de sus ciudades de residencia, dejando a su familia, entorno social, etc.
Y en el contexto laboral, estas personas claves
tienen que comunicarse ya sea con un poblador de la sierra o selva o con un accionista o
cliente extranjero (con idiosincrasias totalmente
diferentes), para llegar a ellos y generar confianza para dirigir gran cantidad de personas
entre obreros y profesionales y conseguir que
realicen su trabajo de la manera más efectiva y
comprometida con la organización. Deben ma-
nejar gran cantidad de recursos (maquinarias,
equipos, etc.) con grandes presupuestos para
el trabajo de la operación, es decir con mucha
responsabilidad y presión bajo sus espaldas,
pues un error de ellos le cuesta mucho dinero a
la empresa; y finalmente deben de trabajar en
conjunto con todo un grupo de personas técnicas y no técnicas que no dependen de él.
En Perfil, a través de nuestros programas de
coaching y talleres de desarrollo de habilidades
personales y profesionales; encontramos que
estas personas claves, cuentan como parte de
sus fortalezas más resaltantes: el ser sumamente inteligentes, conocedores de su tema,
son altamente técnicos, con muchas ganas de
crecer y disposición; sin embargo, con grandes
frustraciones por querer mejorar aspectos que
están fuera de su campo de conocimiento o
análisis racional como el liderazgo, el trabajo en
equipo, comunicación y manejo de emociones.
Sintiéndose a veces perdidos y desorientados
respecto a cómo iniciarse en este terreno desconocido, y con el miedo natural de no dejar
trasparentar estas carencias.
En nuestra experiencia, los más grandes resultados se han obtenido de programas integrados de
desarrollo de habilidades, donde a las personas
claves se les llevan programas y talleres individuales y personalizados, donde los objetivos
iniciales eran solo aspectos profesionales pero
terminan agregándose aspectos personales
generando una exposición de sus fortalezas,
consiguiendo metas que nunca se que pensó
que se lograría con tanta facilidad.
negocios
Líder
en seguridad alimentaria
La empresa Gloria, recibió por segunda
vez la certificación ISO 22000: 2005
de manos de la certificadora internacional AENOR, para su sistema de gestión
de calidad aplicado a la producción de
los alimentos que fabrica, siendo así la
única compañía de lácteos que la posee
en el Perú.
Luis Benavides, gerente general de Gloria S.A., explicó que esta recertificación
acredita calidad e inocuidad alimentaria.
Es decir, la seguridad que la compañía
está en capacidad de garantizar a los
consumidores que sus alimentos son
saludables, nutritivos y de una alta
gratificación sensorial, es decir, muy
agradables al paladar.
“La marca es el activo más importante
de la empresa. Pero ella tiene como pilar
fundamental la calidad, sobre la cual
reposa la preferencia y confianza del
AENOR entregó a Gloria certificación
ISO 22000 que acredita producción de
alimentos seguros y nutritivos
consumidor hacia los alimentos que le
ofrecemos día a día. Por esa razón Gloria
es ya una empresa de clase mundial”.
por evaluar a sus proveedores, para asegurar que sus insumos y procesos están
totalmente fuera de peligro alguno.
Benavides detalló que el proceso de garantizar la seguridad alimentaria para los
productos de Gloria, va desde el acopio
de los insumos como la leche, por ejemplo, hasta su traslado, procesamiento en
planta y manipulación final hasta llegar
al consumidor.
Estas prácticas, dijo, son ya comunes en
las industrias más avanzadas de Estados
Unidos y Europa.
El ingeniero Carlos Deza, superintendente
de Gestión de Calidad de Gloria, precisó
que en la tarea de garantizar calidad e
inocuidad, Gloria se preocupa también
Asistieron también al evento los señores
Claudio Rodríguez, director corporativo
del Grupo Gloria, Luis Cabañas, director
de la Oficina Ejecutiva de Gestión de
Calidad y de la Oficina General de Asesoría Técnica del Instituto Nacional de
Salud y Diana García Bonilla, ejecutiva
de AENOR.
INDUSTRIA PERUANA
39
ENFOQUE
UNA BUENA ALTERNATIVA PARA
INCREMENTAR SUS VENTAS Y
HACER CRECER A SU EMPRESA
Por Cecilia Villacorta Reyes,
P
ara toda empresa, una de las principales
preocupaciones es cómo vender más? o
cómo puedo llegar a mas clientes?, y esto se
aplica a todos los tipos de industrias desde la
productora y comercializadora de productos
de consumo masivo, las constructoras, las
exportadoras y a los pequeños comerciantes
que venden en las esquinas. Todos a diferente
escala y con diferentes tipos de productos y/o
servicios necesitan saber cómo llegar a vender
más para obtener mayores ganancias.
Uno de los grandes aliados para cumplir con
este anhelado objetivo es la información, ya
sea interna de la empresa o externa a partir
de fuentes públicas o privadas. Pero, cómo la
ordeno, analizo y genero la tan ansiada ventaja
competitiva que nos va ayudar a definir la estrategia adecuada para lograr los objetivos.
Muchas veces no se sabe como ordenar y
organizar la información y definir una posible
estrategia para lograr la meta de vender más.
Uno de los sistemas actuales que nos ayudan a
lograr tomar decisiones con la información son
los Sistemas de Información Geográfico, estos
te dan una visión de las ventas en el mapa
digital real y permiten con gráficos de color,
analizar a profundidad la información con la
que se cuenta para poder definir una posible
estrategia de incremento de ventas.
Veamos algunas aplicaciones en diferentes
tipos de industrias. El comercializador de productos de consumo masivo puede ubicar a sus
clientes en el mapa digital y puede visualizar
a los clientes potenciales a los cuales no vende; puede además optimizar las rutas de los
vendedores para que lleguen a atender a más
clientes con una mejor calidad; pueden abrir
más canales de ventas rápidamente porque
Gerente General de GiiS
[email protected]
www.giis.com.pe
podrían hacer una rápida administración y
optimización del territorio teniendo las rutas de
visita y el potencial de ventas por territorio.
El exportador puede analizar a qué mercados
está llegando y compararse con sus competidores en productos, lugares, precios y hasta
temporadas de exportación y podría con esto
definir qué otros productos exportar o potenciar los que tiene. El pequeño comerciante
de periódicos puede decidir en qué esquina
pararse para vender la mayor cantidad de
periódicos dependiendo de la hora y el tráfico
existente.
Los Sistemas de Información Geográfico tienen
muchas funcionalidades, algunas de ellas son
explotadas actualmente por algunas empresas
otras todavía no. La implementación de este
tipo de sistemas va más allá de colocar un
software ya que se tienen que ver mucho los
procesos involucrados y la actualización de los
datos e información necesaria para generar el
análisis. Luego de la implementación correcta,
esto da resultados extraordinarios: crecimientos en algunas industrias por encima del 20%
adicional a las ventas anuales; coberturas con
crecimientos del 30% y una ubicación más
efectiva de los locales.
La empresa peruana GiiS trata de cubrir esa
brecha entre lo que se hace y se puede hacer
con el manejo óptimo de la información y un
Sistema de Información Geográfico. En la actualidad, son pocos los profesionales expertos
en este tipo de sistemas debido a que en muy
pocas universidades enseñan cursos al respecto o los que se imparten sólo son enfocados
a la solución de problemas geográficos y ambientales, más no lo usan como herramienta
de análisis para cualquier industria.
informe sectorial
Crece preferencia
presentan muy dinámicos razón por la
cual la industria ha venido invirtiendo
fuertemente en los últimos años, no solo
en el lanzamiento de nuevos productos
con empaques de mayor calidad, sino
también en la ampliación de la cadena de
frío de los productos, como la adquisición
y renovación de cámaras para centros de
distribución y almacenamiento, y en toda
la cadena de comercialización para lograr
una mayor penetración en los diversos
mercados.
La preferencia de los consumidores
peruanos por las diversas variedades embutidos está concentrada básicamente en
las salchichas o hot-dog y la jamonada,
que en el años 2010 representaron el
56.6% del total producido; sin embargo
otros productos como el chorizo, la hamburguesa o el jamón, son importantes en
el consumo habitual de los hogares.
por
embutidos
Radiografía de la industria de productos cárnicos.
Se espera crecimiento entre 8 y 10% este año
El volumen de producción de productos
cárnicos (embutidos) ha crecido en
nuestro país entre los años 2000 y
2010 a una tasa promedio anual de 8%,
pasando de 26,160 TM producidas en
el año 2000 hasta alcanzar las 58,600
TM el año 2010, dinamismo que es
explicado por un mayor ingreso disponible de la población y al hecho de que
estos productos se hayan convertido en
un complemento importante en la dieta
diaria de la población, en desayunos y
lonches; pero también como un sustituto
de la carne en platos elaborados y como
acompañamiento de otros alimentos, lo
que le ha permitido un posicionamiento
en el mercado interno, no solo en Lima
sino también en provincias.
Este sector tiene una particularidad interesante, pues en términos de volumen los
segmentos C y D representan una gran
proporción de las ventas de las empresas;
mientras que en términos de valores los
segmentos A y B tienen un peso importante; sin embargo ambos mercados se
Por otro lado, entre el 2009 y el 2010
las importaciones de embutidos crecieron
en volumen a una tasa de 39%, siendo
Chile el principal mercado abastecedor
de productos cárnicos, representando el
69% del total, con productos de la marca
San Jorge, especialmente salchichas o
hot-dogs (Vienesas).
Otro mercado abastecedor de productos,
es EE.UU. que representa el 17% del
volumen importado siendo el principal
producto el Salami de carne de cerdo.
Eslabonamientos productivos
El subsector de la industria de producción
de embutidos se encuentra agrupado en
el CIIU 1511 (Clasificación Internacional
Industrial Uniforme Rev.3) que corresponde a la producción, procesamiento
y conservación de carne y productos
cárnicos. En esta rama de la industria
se pueden identificar dos grandes actividades:
- La producción de carne que comprende la producción de carne fresca,
refrigerada o congelada de aves de
corral, vacuno, porcino, ovino, auquénidos y caprinos entre otros.
- La producción de productos cárnicos
o embutidos como salchichas o hot
dogs, jamón, jamonada, mortadela,
chorizo, carne ahumada, pasteles
de carne, paté, queso de chancho,
chicharrón de prensa, salame, hamburguesas, entre otros.
Es en este segundo grupo, en donde se
encuentran clasificados los productos
INDUSTRIA PERUANA
41
informe sectorial
materia de este informe, que según
información del sector, en los últimos
años su ponderación en el cálculo del PBI
industrial al que pertenecen ha tomado
mayor importancia.
Los embutidos según la Norma Técnica Peruana NTP 201.007.1999, son
productos elaborados a partir de carne
y grasa de productos o subproductos
animales aptos para el consumo humano,
a los cuales se les adiciona o no, aditivos
alimentarios, especias y agregados de
origen vegetal, que luego son introducidos o no en tripas naturales o artificiales.
Es decir, la carne picada previamente
deshuesada se transforma en una pasta
que es la materia prima y que luego son
sometidas a diversos procesos de acuerdo
al tipo de embutido que se pretende desarrollar y diversas especias o condimentos
que le confieren un sabor especial a los
alimentos.
En este sentido, la Norma Técnica nos
señala algunos procesos a los cuales son
sometidos los embutidos y las diversas
clases de embutidos que se presentan
en el mercado:
- Ahumado: que es un proceso que
consiste en la exposición de los embutidos a la acción del humo, con la
finalidad de proporcionarles sabor,
color y aroma característicos.
- Curado: que es un proceso que
consiste en someter a las carnes a
la acción de una mezcla de sales,
nitratos y nitritos principalmente,
con la finalidad de mejorar su color,
sabor y aroma, y su vida útil, es decir,
permitir una mayor conservación.
- Embutido cocido: que consiste en someter a los productos a un tratamiento
térmico con una temperatura promedio mayor a los 85 ºC en el medio de
cocción. Por ejemplo la morcilla, paté,
queso de chancho, etc.
- Embutido crudo: son aquellos que en
su procesamiento utilizan materias primas crudas, curadas o
no, y que no requieren de
tratamiento térmico. Por
ejemplo chorizo, salchichas, salame. Por
ejemplo mortadela,
jamón cocido, etc.
- Embutidos escaldado: que consiste en
someter a los productos
a un tratamiento térmico
de cocción y ahumado op-
cional. Ejemplo de ello es la mortadela, salchicha tipo Frankfurt.
La industria de embutidos se articula hacia atrás principalmente con el desarrollo
de la actividad pecuaria que le provee
de su principal insumo como es la carne
de cerdo, aves, vacunos, etc. Es decir,
con pequeños y medianos productores
dedicados a la cría y engorde de animales
bovinos y porcinos por ejemplo, los cuales son transportados luego hacia el lugar
donde serán sacrificados y cortados para
su posterior refrigeración y congelación.
De este proceso se obtienen subproductos comestibles y no comestibles que son
derivados a la industria transformadora
en productos cárnicos procesados, los
cuales serán finalmente comercializados y distribuidos en las cadenas de
supermercados, mayoristas, bodegas,
panaderías, etc. Además se articula con
la industria plástica, hojalata, del vidrio,
etc. que son insumos importantes en el
empaque y embalaje para los diversos
productos cárnicos, que necesariamente
deben de ser materiales adecuados e inocuos para la adecuada conservación del
producto, además de otras industrias.
Producción industrial
La industria de carne y productos cárnicos (CIIU 1511) ha registrado 10 años
de crecimiento continuo en el período
2001-2010, a una tasa promedio anual
de 3.3%, explicada por una mayor
producción de carne de ave, vacuno,
porcino y especialmente de embutidos.
Hay que destacar que en los últimos
años el consumo de la población se ha
orientado por una mayor demanda de
productos avícolas, con una ponderación
importante en el cálculo de la producción pecuaria, y una mayor demanda
de embutidos en los segmentos C y D
que ha impulsado el crecimiento del
sector.
El año 2010, la industria relacionada
a la producción, procesamiento y conservación de carne y productos cárnicos
registró una expansión de 4.81%, explicada por una mayor producción de
hot dog-salchichas, jamón, jamonada,
mortadela y carne beneficiada de ave y
vacuno, según datos del INEI.
En lo que respecta a la producción de
embutidos, de acuerdo a la información proporcionada por el Ministerio de
Agricultura, el año 2010 se alcanzó una
producción de 58,600 toneladas, lo
que representó un crecimiento de 6.2%
respecto al nivel alcanzado el año 2009,
año en que se produjo una desaceleración en el ritmo de crecimiento que
venía mostrando la industria y solo se
logró una expansión de 1.5%, situación
que estuvo ligada a un menor consumo
privado como consecuencia de la crisis
financiera internacional que afectó la
demanda interna.(los años previos a la
crisis financiera, 2006, 2007 y 2008, la
producción de embutidos se había expandido a tasas de dos dígitos, las mayores
registradas en la década).
Los productos más demandados en
el mercado local son las salchichas
(hotdog) con un 37.8% de participación
en la producción, seguido de la jamonada
(18.8%), hamburguesa (12.2%), jamón
(9.3%), chorizo (7.6%) y mortadela
(3.3%), entre las principales. Según la
Norma Técnica Peruana la hamburguesa
y otros productos como la milanesa o
supremas, no pertenecen al grupo de
los embutidos, a pesar de ser sometidos
a procesos iguales o similares; sino más
bien son considerados como especialidades cárnicas; pero se encuentran en
la misma clasificación del CIIU.
Consumo de embutidos
Son más de 59 mil toneladas de productos cárnicos (embutidos) que se
comercializan en el mercado interno, de
los cuales apenas 546 toneladas corresponde a importaciones (ver Reporte de
Comercio Internacional) originarias
principalmente de Chile; pero
también de otros países como
EE.UU., España, Italia y
Argentina.
El volumen importado
ha registrado en el año
2010 un crecimiento
del 38.7% por mayores
importaciones provenientes de Chile, retomando con
ello la tendencia positiva de
Lo segmentos socioeconómicos A y B con
mayor poder adquisitivo concentran una
mayor demanda por jamón, salchichas y
chorizos, productos con mayor valor agregado y presentaciones diferenciadas (marcas
Premium); mientras que en los segmentos C
y D, más sensibles a las variaciones de los
precios y a la coyuntura económica presenta
una mayor demanda por productos como
jamonada, mortadela y salchichas; por lo
que hay empresas que han apostado por una
oferta mucho más variada en cuanto a presentaciones y empaques de menor volumen
y precio para este segmento económico.
Es en este segundo segmento en donde se
concentra una mayor proporción de las ventas del sector; por ello es que si observamos
el comportamiento de las diversas variedades
de embutidos que se ofertan en el mercado,
la desaceleración de la producción el año
2009 en donde solo se creció en 1.5% fue
sostenida gracias a una mayor producción de
salchichas, jamón y jamonada que evitaron
que el sector cerrara en cifras negativas dicho
año, gracias a la ventas de productos que
más se consumen en los segmentos C y D.
La dinámica que ha mostrado la industria
de embutidos en los últimos años, y las
previsiones que se tienen del crecimiento del
consumo privado y de los hogares para los
próximos años, asociada a una mayor expansión del ingreso nacional disponible y mayor
penetración en los mercados de provincias,
nos lleva a estimar un crecimiento del sector
entre ocho y diez por ciento para este año
2011, con lo cual se lograrían una producción por encima de las 63 mil toneladas.
Hay que tener presente que la industria de
embutidos en nuestro país es un negocio con
alto potencial de crecimiento y rentabilidad,
en virtud del bajo consumo por persona, que
no llega a los dos kilos, frente a lo registrado
en otros países de la región como México,
Argentina o Chile, por lo que hay un amplio
margen para el desarrollo de productos con
mayor valor agregado. (Informe elaborado por
el IESS-SNI).
MATERIA PRIMA
PROCESO PRODUCTIVO
PRODUCTO TERMINADO
Carne de pollo
Carne de cerdo
Carne de res
Grasa
Agua
Sal
Nitrato y nitrito
Especias y condimentos
Ligantes
Aditivos alimentarios
Deshuese y selección de la
materia prima
Embutido (apariencia
dependiendo del producto)
Carne ahumada
Chicharrón de prensa
Chorizo
Hot-dog, salchicha
Jamón
Jamonada
Mortadela
Pastel de carne
Paté
Queso de chancho
Salame
Hamburgesa
Otros
Cocción (a temperaturas
variables dependiendo
del producto)
DISTRIBUCIÓN/
COMERCIALIZACIÓN
Pesado (cantidad de carne
a utilizar)
Picado
Cortado (tamaño requerido)
Mezclado (con demás
ingredientes)
Empacado (conservación y
presentación del producto)
ALIANZAS ESTRATÉGICAS
Asociación Peruana de
Porcicultores
Camales de beneficio de aves
y carnes
Comité de fabricantes de
embutidos de la SNI.
Indecopi / Comisión de
protección al consumidor
Instituto Nacional de
Investigación Agraria / INIA
Ministerio de Agricultura /
SENASA
Ministerio de Salud /
DIGESA
Ministerio de la Producción
Universidades / UNALM
Empresas
Mercados mayoristas
Supermercados
Bodegas
Panaderías
Fuente: Indecopi, Minag, Guía de Procesos para la Elaboración de Productos Cárnicos - Colombia.
PRODUCIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS, AÑO 2010
(Participación porcentual)
Otros 11%
Mortadela 3%
Chorizo 8%
Hot-dog,
salchicha
38%
Jamón 9%
Hamburgesa 12%
Jamonada 19%
Fuente: Minag.
Otros: Chicharrón de prensa, pastel de carne, paté,
queso de chancho, salame, etc.
PRODUCIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS 2001 - 2010
60,000
16.0
55,000
14.0
50,000
12.0
45,000
10.0
40,000
8.0
35,000
6.0
30,000
4.0
25,000
2.0
20,000
Variación porcentual anual
En este contexto, tenemos que de Chile se
importa especialmente Vienesas pero también chorizo y mortadela; de los Estados
Unidos salami de carne de cerdo, pepperoni
y salchicha italiana; de España chorizo y
salchichón y de Argentina salame y bondiola,
entre otros productos.
CADENA PRODUCTIVA SIMPLIFICADA DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS
Volumen en toneladas
los últimos años que se vio interrumpida el
año 2009, cuando las compras de productos
cárnicos del exterior se contrajeron en -5.3%
por una caída de las importaciones originarias del país del sur en -16.4%.
0.0
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Fuente: Minag.
Volumen producido
Variación porcentual
INDUSTRIA PERUANA
43
negocios
Especialista en
alta definición
a proveer la más alta calidad de teatro
en casa. AOC ofrece tres tipos de cables
HDMI de 1.83 mts., de 3.66 mts. y de
4.88 mts.
De la misma manera para este año tendremos más de una línea de televisores
incorporando la tecnología que se encuentra
vigente en la industria del entretenimiento
como es el 3D y el Internet TV.
- Cada vez son más los fabricantes que lanzan sus apuestas tecnológicas presentando
modernos productos. ¿Qué novedades
traerá AOC al país?.
En breve ingresará a nuestro mercado el
Tablet AOC Breeze con sistema operativo
Android y pantalla touch de 8 pulgadas
con una resolución de 800 x 600 pixeles
con Wi Fi y más adelante lanzaremos un
modelo 3G.
La tableta Breeze tiene un peso de solamente 1.1 libras, es un dispositivo totalmente
portátil y coloca el Internet, el correo electrónico, los juegos, las películas y la música
al alcance de su mano. El dispositivo reproduce varias horas de audio y vídeo cuando
está totalmente cargado e incluye un altavoz
integrado, un enchufe de auricular estándar
y micrófono.
AOC se ubica ya en la tercera ubicación en el mercado
peruano en ventas de monitores y televisores
AOC está considerada como el mayor fabricante de monitores en el mundo, y debido
al importante crecimiento que viene experimentando ha abierto en los últimos años
nuevas oficinas en el país. En esta edición
conversamos con Roberto de la Cruz, gerente general de AOC Perú quien nos detalla del
posicionamiento que ha logrado esta marca
en el mercado peruano.
- ¿Cómo está creciendo AOC en el mercado
peruano en comparación a otros países de
la región?
En el año 2010 AOC Perú incrementó su
venta en unidades en un 96% con respecto
al año 2009, el año 2009 se vendieron
78,000 unidades y en el año 2010
153,000 unidades, en cuanto a monto
facturado hubo un crecimiento de 133%
con respecto al año 2009, se facturó 28 millones de dólares en el 2010 y en el 2009,
12 millones de dólares. Con este número se
logró consolidar una tercera ubicación en el
mercado peruano tanto en televisores como
en monitores. Regionalmente AOC ha crecido en una forma similar a Perú y se espera
incrementar el crecimiento para este 2011.
Hemos pasado de tener 3% y 7% en los
años 2008 y 2009 a un promedio de 15%
en el 2010 en televisores y de 6% y 8% en
los años 2008 y 2009 a un promedio de
19% en el 2010 en monitores.
- La competencia es fuerte y las novedades
tecnológicas son cada vez más constantes,
¿Qué nos presentará AOC para este año?
A fines del año 2010 AOC apostó por
los accesorios, siempre relacionados a
nuestro core business que es el display o
pantallas para satisfacer la necesidad del
entretenimiento en alta definición o HD, en
diciembre lanzamos los Cables HDMI AOC y
pronto estaremos lanzando otros productos
para completar una línea de accesorios.
Los cables HDMI (High-Definition Multimedia Interface) son las únicas
interfaces de la industria
que soporta audio y vídeo sin
compresión en
formato digital,
pues ambas señales
se hacen a través de un
solo cable HDMI simplificando dramáticamente el cableado
y ayudando a los usuarios finales
Y en monitores tenemos ya en el mercado
un monitor de 22 pulgadas touch que permite trabajar en las principales aplicaciones
de Windows e Internet de una manera más
interactiva.
- ¿Cuál es el posicionamiento objetivo
de AOC como marca en el mercado peruano?
AOC está siendo posicionado como especialista en alta definición y es lo que nuestra
marca busca, ser reconocida de esta forma
dado que nuestro foco de negocio son las
pantallas (LCD/LEDs), por esta razón brindamos un mayor cuidado a la calidad de
nuestros equipos y un mejor servicio ofreciendo una garantía de 3 años en televisores
y 4 años en monitores. La estrategia de la
marca no es solamente ofrecer productos
de entrada, sino también ofrecer televisores
y monitores a quienes tienen necesidades
de diseños más estilizados o de funciones
más avanzadas. Nuestro plan a corto plazo
es llevar esta oferta a través de todo el
retail y mayorista del Perú y para
eso estamos invirtiendo cada vez
más en comunicar al usuario
peruano que somos una
marca líder en televisores de alta definición, mensaje que
nos ayudará a darle la
confianza necesaria al cliente
y por consiguiente también a reforzar el posicionamiento de la marca.
INDUSTRIA PERUANA
45
Fotos: Pedro González Toledo/ Manuel Porras PERÚ PRESS
PUERTO MED
Av. 28 de Julio 1324,
Miraflores
Teléf.: 444-2743
Puerto Med
Mariscal Castilla 137, Surco
Frente a Plaza Vea del Cortijo
Teléf.: 241-4052
www.sevichesdelperu.com
El seviche, ese delicioso potaje que obtenemos de combinar finos
trozos de pescado y cebolla, con el zumo de limón, ají, ajos y sal,
constituye uno de los referentes más provocativos y cautivantes
de nuestra gastronomía roja y blanca, aquella que día a día se va
posicionando en el mundo entero como la más sabrosa y por qué
no, la más maravillosa, gracias al talento y técnica de nuestros
cocineros, que transforman los frutos que emanan de esta tierra
bendecida por la mano de Dios, en exquisiteces sin igual.
Precisamente, uno de los defensores y promotores de la autenticidad de nuestro potaje bandera es el chef Pedro Cases Jiménez,
un apasionado del mar, que se sumerge enfundado en su traje de
buzo, para extraer lenguados, una de las materias primas con la
que elabora sus más celebradas versiones de seviches, que ofrece
a sus comensales en esa aventura llamada Puerto Med, en Surco,
y que acaba de inaugurar su segundo local en Miraflores.
Por ello, y para seguir cautivando paladares ahora por partida doble,
la singular propuesta del chef Cases nos continúa ofreciendo sus
tradicionales seviches Puro Norte, A la Piedra, Oriental, Maracumar
y Grill Fish Seviche. Sin embargo, el chef Cases nos sorprende
con sus empanadas de seviche, una grata conjunción de frescas
raciones de nuestro plato bandera y una suave masa de empanada
frita, ideadas para ofrecer una experiencia gratificante y que nos
presenta en exclusiva, para continuar su particular homenaje a
nuestro seviche (así con “s”) como lo consigna la declaración como
patrimonio cultural, el INC, el 23 de marzo del 2004.
QP Café Lounge
En la intersección de las avenidas Jorge
Chávez y Berlín en Miraflores se encuentra
el hotel QP, acogedor establecimiento cuatro
estrellas que en sus tres años de vida ha
captado un envidiable nivel de ocupabilidad,
al punto que sus directivos replicarán, en
unos meses, la misma fórmula en la Ciudad
Blanca de Arequipa.
En su primer nivel encontramos un pequeño
pero acogedor restaurant denominado QP
Café Lounge, donde la chef Paola Alva Toribio, es la encargada de hacer las delicias
de turistas y ejecutivos que llegan atraídos
por su buena sazón, como nos lo demostró
cuando pudimos deleitarnos con un suculento
lomo saltado, así como un plato de fetuccini
a la huancaína con lomo fino flambeado al
vodka. Sin embargo, un refrescante cocktail
ya había llamado nuestra atención y al querer
conocer al artífice del colorido vaso descubrimos que había sido preparado por Jennyfer
Obviamente, su carta para la nueva temporada nos permite solicitar parihuelas, chupes y chilcanos, a las que le siguen la causa
achorada, pulpo amoroso a la parrilla, el tiradito magret y el arroz
espectakular, además de la no menos deliciosa versión en fetuccini,
que se suman a su afamada Raviolada Crab, Taypa Puerto Med y sus
fettucinis Piu Mare, una delicia a base de tinta de calamares.
Arrieta Chávez, una joven bartender que, desde
el décimo nivel de este hotel es la encargada de
elaborar multicolores brebajes a los asistentes del
360º Lounge, otro de los motivos para recalar en
el QP Hotel.
El ambiente y la visión que ofrece este lounge
lo presenta como una excelente alternativa para
romper la rutina, y vaya que sí lo es, pues todas
las noches su barra nos brinda la posibilidad de
disfrutar una amplia selección de cocktails que
van desde un High Roller, hasta un Ultra Mojito,
pasando por un Green Penca, un Cranberry Cosmopilitan, Margaritas, Bloody Mary y Caipiriña.
Obviamente, como buenos peruanos, durante
nuestra primera incursión, nos deleitamos con
una copa de Machu Picchu, que lleva pisco, licor
de menta, granadina, jugo de naranja y jugo de
piña, que disfrutamos luego de beber el Maracuyá
Sour, que había captado nuestro atención inicial y
que en verdad es uno de los mejores que hemos
probado. (P.G.T.)
Por Pedro González Toledo
Fotos: Manuel Porras Prado / PERÚ PRESS
Los amigos XEROX
Costa Verde es incorporada a ARMAP
La Asociación de Restauradores Marinos y Afines del Perú,
ARMAP incorporó al emblemático y prestigioso restaurante
Costa Verde como miembro activo, nombrando a su fundador
Raúl Modenesi, director del Comité Consultivo.
Daniel Infante, Rodolfo Piedra Calderón, y Miguel Medina son ejecutivos de Xerox que conocen a cabalidad todo
el negocio de las copias e impresiones, pero además
programan actividades que ya quisiéramos que otros
ejecutivos copiaran, como la que realizaron en el restaurante Rústica. Aquí y con vista al mar, congregaron
a periodistas de los principales medios de comunicación
para confraternizar y de paso conversar sobre los planes
de su amistosa representada.
De acuerdo al presidente de ARMAP, Javier Vargas, en sus
39 años de vida el Costa Verde y la familia Modenesi, han
realizado una destacada labor con múltiples reconocimientos
a nivel mundial, a favor de nuestra emblemática gastronomía, elevando sus estándares y eso es algo que a todos los
peruanos nos llena de orgullo, pues son un ejemplo para
las generaciones de cocineros y empresarios gastronómicos
que anhelan ser innovadores y exitosos.
Todos queremos un
Samsung Galaxy
Para promover la interacción y el acceso
de los consumidores a
lo último en celulares
inteligentes, Samsung
Electronics exhibió con
ayuda de estas guapas
modelos, lo mejor de su
catálogo de smartphones y tabletas en la Plaza Luna del Jockey Plaza. Obviamente,
ahora son más los futuros usuarios del Samsung Galaxy Tab
y del Samsung Galaxy S., pues definitivamente después de
la explicación brindada por estas plateadas anfitrionas, serán
muchos los que siguen soñando con ejecutar aplicaciones y
servicios de última generación, mientras colocan en el facebook sus fotos y comentarios.
Súbete a mi motonáutica
Para promocionar el “I Campeonato Sudamericano de
Motos Acuáticas IJSBA”, sus organizadores no tuvieron
mejor idea que traer a la paraguaya Larissa Riquelme,
elegida imagen de esta competencia. Así apareció junto
a Arturo Woodman, presidente del Instituto Peruano del
Deporte (IPD), Scott Fraizer, presidente de USBA, Aníbal
Aliaga, presidente de la Federación Deportiva Peruana
de Motonáutica y Renzo Reggiardo, presidente de la
comisión de deportes del Congreso, quienes además
recibieron varias muestras de cariño de la recordada
“novia del mundial”, que además ofreció mostrar su
motorizada destreza.
INDUSTRIA PERUANA
47
ROS LIBROS LIBROS LIBROS LIBROS LIBROS LIBROS LIBROS LIBROS LIBROS LIBROS LIBROS LIBROS LIBROS LIB
Pymes responsables
Actualmente, el cumplimiento de las prácticas
y los códigos de responsabilidad social empresarial (RSE) por el sector textil de confecciones
es un prerrequisito para la realización de
negocios internacionales con los principales
compradores del mercado global. La indiscutible importancia de estas empresas en la economía peruana requiere que adopten políticas
y prácticas de RSE, que les permita ser parte
de la cadena de valor de otras empresas de
mayor envergadura y elevar su competitividad
internacional
Mejora continua de los procesos
Autor: Patricia Stuart Alvarado
Fondo editorial Universidad de Lima
Precio de tapa: S/. 25.00
Correo de la autora:
[email protected]
Herramientas y técnicas
Atentos a la necesidad de las empresas de
incrementar su eficiencia y eficacia para
alcanzar la competitividad, los autores
presentan una metodología para que las
organizaciones tengan éxito en sus proyectos de mejora. Elementos clave de estas
innovaciones son la permanente revisión y
medición de los procesos para la solución
gradual de los problemas, con énfasis en el
trabajo en equipo.
Cierra el libro una sucinta presentación de
dos proyectos ganadores del Concurso Nacional “Reconocimiento a los Proyectos de
Mejora”, organizado por el Centro de Desarrollo Industrial de la Sociedad Nacional de
Industrias, que facilitarán la comprensión a
quienes ven en la competitividad un instrumento de desarrollo empresarial.
Autor: Elsie Bonilla Pastor, Bertha Díaz Garay,
Fernando Kleeberg Hidalgo, María Teresa
Noriega Araníbar
Fondo editorial Universidad de Lima
Riesgo de desarrollo y responsabilidad
El avance de la ciencia y la tecnología
determina cambios profundos en el
desarrollo de la humanidad y produce
transformaciones sustanciales en la
convivencia social, que despiertan un
interés especial por parte del derecho
para regular las conductas humanas
intersubjetivas que se ven influidas por
estas nuevas circunstancias.
El proceso de elaboración de los pro-
Historia de los sismos en el Perú
Los catálogos sísmicos publicados en el Perú no
han sido tan exhaustivos en la mención de las
ocurrencias sísmicas, sobre todo aquellas de los
siglos XV al XVII. Por ello, Lizardo Seiner emprendió esta investigación que lo llevó a explorar
en bibliotecas universitarias y de instituciones
científicas especializadas, donde los hallazgos
fueron sorprendentes. Historia de los sismos en
el Perú recoge estos descubrimientos bibliográficos y los presenta ordenados cronológicamente,
con la intención de que repercutan en favor de
la redefinición de los parámetros que han venido
empleándose para establecer la intensidad de los
movimientos telúricos. Al mismo tiempo, tiene
el propósito de contribuir a la sensibilización de
la población ante la eventualidad de un sismo y
sus consecuencias.
Autor: Lizardo Seiner Lizárraga
Fondo Editorial Universidad de Lima
ductos o bienes no es ajeno a esta influencia,
sino que se presenta como una de las áreas
de la actividad humana a las que el derecho
comparado presta particular atención al plantear de forma directa el problema sobre la
determinación de la responsabilidad civil del
productor, precisamente, por el denominado
“riesgo de desarrollo”.
Autor: Olenka Woolcott Oyague
Fondo Editorial Universidad de Lima
Correo de la autora: [email protected]
EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTO
Nuevas lámparas
Campaña escolar 2011
Como parte de su estrategia comercial
para este año, Autorex Peruana S.A.
presentó la nueva línea de Lámparas Automotrices OSRAM, marca líder mundial
en iluminación.
Faber-Castell lanza al mercado nuevos productos como EcoLápices de
grafito y de colores. En esta categoría,
se lanzaron dos nuevos productos: los
EcoLápices Jumbo ¾ de 12 colores y
los EcoLápices de color borrables.
La línea está compuesta por seis tipos
de lámparas para faros de autos, entre
las que se encuentran Night Breaker, Silverstar, Cool Blue, Cool Blue Mega, Cool
Blue Hiper y la Línea Estándar 12V.
ceremonia se realizó en la Cámara de
Comercio de Lima el día jueves 17 de
marzo, contando con la presencia de la
Ministra de Justicia la Doctora Rosario
Fernández Figueroa y representantes
de las diversas municipales distritales y
provinciales.
Información castastral
La Sunarp, a través de su máxima autoridad el doctor Álvaro Delgado Scheelje,
presentó su nuevo producto y servicio
“Sistema Nacional Integrado de Información Catastral Predial- SNCP”. Esta
Gana en Francia
Al igual que en el
2009 y el 2010, el
Pisco Viejo Tonel ha
logrado obtener las
Medallas de Oro y
Plata en el prestigioso concurso organizado por la Asociación de Enólogos
de Francia, Vinalies International 2011.
Este año, Viejo Tonel obtuvo la Medalla
de Oro para su Pisco Italia cosecha
Peruano en PwC internacional
El doctor Miguel Mur es el primer peruano que la red de PwC incorpora a sus
principales Comités de Administración y
Estrategia en el ámbito regional y global.
El nombramiento del doctor Mur es un
reconocimiento a su destacado desempeño
como líder local de PwC Perú y al país mis-
El Sistema Nacional de Información
Catastral Predial (SNCP), tiene como
objetivo principal, servir como un mecanismo de seguridad jurídica, protegiendo
el patrimonio y ayudando a determinar:
¿Qué hay en un territorio? ; ¿Dónde se
encuentra?; ¿De quién es?; y ¿Cuánto
vale?; en tal sentido el usuario podrá
conocer la realidad de sus bienes contribuyendo con el pago exacto y justo del
impuesto predial.
2010 y Medalla de
Plata para el Pisco
Acholado cosecha
2010.
Distribuido por Química Suiza S.A.,
Viejo Tonel pasa
por un estricto control de calidad para
cada una de las etapas del proceso
productivo, desde la verificación de la
madurez e integridad de las uvas hasta
el embotellado.
mo por haberse convertido en un centro de
atracción para inversionistas, razón por la
cual liderará también de manera directa la
práctica de impuestos de PwC Perú.
Debido a estas nuevas funciones se ha
acordado el nombramiento de Esteban
Chong como socio principal para Perú y
Bolivia.
También propone las nuevas tijeras
con rebote y con mecanismo de
muelle, ambas con punta roma.
Además, una amplia la gama de
temperas escolares, creando la línea
de colores neón en presentaciones
individuales de 125 ml con aplicador
y fáciles de usar.
Así como la masa moldeable para niños en edad pre-escolar y el bolígrafo
Grip 2020.
DHL con Manchester United
DHL ha firmado un contrato para
ser socio oficial de Logística de
Manchester United, el club de
fútbol más popular del mundo,
de esa manera, DHL emprenderá
una gama de servicios de logística
en nombre de Manchester United
durante tres años.
Adicionalmente, DHL trabajará
con la Fundación Manchester
United en el desarrollo de una
serie de programas para mejorar
la calidad de vida de jóvenes en
situación vulnerable dentro de las
comunidades locales.
Facebook® para celulares
Gemalto acaba de presentar Facebook para SIM una solución que
permitirá disfrutar del servicio en
cualquier tipo de teléfono, incluso sin
conexión o abono de datos. Gracias a
esta innovación, millones de usuarios
de telefonía celular podrán usar Facebook como lo hacen habitualmente
pero sin importar el tipo de aparato
que posean.
El equipo de desarrollo de software de
Gemalto ha integrado la aplicación de
software en la tarjeta SIM. Esto garantiza que la aplicación de Facebook
sea compatible con el 100% de los
teléfonos celulares que cumplen con
los requisitos de tarjetas SIM.
INDUSTRIA PERUANA
49
VENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS
EVENTOS
EVENTOS EVENTOS
Reconocimiento regional
En reconocimiento al valor y por su aporte
al fortalecimiento y desarrollo de la industria en la región, la Sociedad Nacional de
Industrias, filial Lambayeque recibió el
premio Expresión de Oro 2010, como el
Mejor Gremio Empresarial del 2010. La
distinción fue recibida por el presidente
del gremio Manuel García Peña, quien
agradeció el premio.
“Es un reconocimiento al valor y al
aporte de los empresarios industriales, al
fortalecimiento de la cultura, empresas
y desarrollo de la industria en nuestra
región y a la labor que viene realizando
la SNI- con las diversas alianzas e instituciones publica privada, en beneficio
del gremio dentro de la Región Lambayeque”, puntualizó.
El premio como mejor gremio empresarial
fue entregado a la SNI en la ceremonia
del décimo segundo aniversario del semanario Expresión, donde se congregaron
las personalidades más representativas
de la región.
Sólo en el 2010 Tetra Pak creció, en forma global, en 8.6% e
incrementó sus ventas netas en
5%, representando un total 157
billones de envases comercializados y un consumo per cápita
de 23 envases. Tan importante
crecimiento se debió al excelente resultado de los países
en desarrollo de Asia, África y
Latinoamérica.
Liderazgo mundial
La empresa líder en la venta de equipos
y envases multilaminados de cartón
para alimentos, Tetra Pak, mostró un
importante crecimiento en el mercado
mundial donde está presente desde hace
más de 50 años.
En el Perú, Tetra Pak creció
16.7% en el 2010 con relación al 2009
gracias a su excelente performance, superando así el promedio de crecimiento
global e incluso, el crecimiento económico del país. Tetra Pak Perú logra
consolidarse como uno de los pilares
de crecimiento en la Región.
Productividad 2010
Rímac Seguros reconoció el esfuerzo,
dedicación y contribución al crecimiento
del negocio de los corredores de seguros,
destacando a 22 de ellos con el premio
a la “Productividad 2010”. Ellos disfrutarán de un premio especial, que será
un inolvidable viaje a Aruba del 30 de
abril al 05 de mayo.
Durante la ceremonia la compañía destacó también la trayectoria y el aporte
en el mercado de seguros peruano de
cuatro reconocidos corredores como son:
Miguel Miró Quesada, Juan Serván, José
Pardo y Juan Escudero.
Fideicomiso Arequipa
El presidente de la Región Arequipa,
Manuel Guillén, señaló que La Fiduciaria
administrará el fideicomiso y destinará
el canon minero y los excedentes de
las utilidades mineras para repagar y
garantizar el préstamo del Banco Continental, cuyo monto asciende a S/. 30
millones.
En la ciudad de Arequipa, La Fiduciaria
suscribió un contrato de fideicomiso con
el Gobierno Regional de Arequipa y con
el Banco Continental, con la finalidad
de culminar la ejecución de la Carretera
Atico – Caravelí y el inicio de la Carretera
Tramo IV de la Ruta Loncco.
Comunidad de Ancón
Unas 155 mujeres de Ancón cercado
y de diversos asentamientos humanos participaron en talleres y programas ocupacionales de cosmetología
y corte y confección, los cuales fueron
inaugurados por Santa Sofía Puertos
S.A. (SSP), empresa promotora del
Terminal Portuario de Ancón.
El objetivo de estos talleres productivos es brindar a las mujeres y madres
de familia de Ancón, las herramientas
básicas para el desarrollo de pequeños negocios y promover trabajos
indirectos.
Las clases son gratuitas, tienen una
duración de tres meses y son íntegramente financiados por SSP, incluso
los materiales para el desarrollo de los
mismos talleres están financiados.
El Libro de Reclamaciones
Es una de las mejoras implementadas
por el Código de Protección y Defensa
del Consumidor, servirá para acelerar la solución directa de reclamos
entre consumidores y proveedores,
pues establece un plazo máximo de
solución de 30 días. Otra de ellas
los Procedimientos Sumarísimos,
vigentes desde el 1 de diciembre de
2010. Al 31 de enero de este año,
los Procedimientos Sumarísimos han
recibido 1,153 denuncias a nivel nacional. El 63% (724) fueron en Lima
y el 37% restante (429) en provincias.
Del total, 442 casos (38%) ya fueron
resueltos. El 99% de estos casos fueron resueltos dentro del plazo legal de
30 días hábiles.
Los Órganos Resolutivos de los
Procedimientos Sumarísimos han
asumido el 70% de las denuncias en
materia de protección al consumidor,
al ser una vía rápida de solución de
denuncias.
Además, el Indecopi mantiene a
disposición de los consumidores su
Servicio de Atención al Ciudadano
donde resuelve reclamos gratuitamente, mediante la vía de la conciliación.
Este servicio atendió el año pasado a
358,404 ciudadanos a nivel nacional.
De ellos 15,577 fueron reclamos, de
los cuales el 90% fueron conciliados
en un plazo promedio de 9 días.
EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTOS EVENTO
Senati - Juliaca
Tecnología ThunderboltTM
Fue el escenario de la graduación
de 184 jóvenes de las especialidades de soldador de gasoductos
y ayudante de mecánica automotriz, como resultado de una
capacitación de tres meses en
el marco del Proyecto Aprolab II
(Programa de Becas Integrales en
Módulos Formativos de Industria
para Jóvenes), articulado con el
apoyo del Ministerio de Educación
y la Unión Europea.
El objetivo específico del programa fue
capacitar a jóvenes que no estudian ni
trabajan en opciones ocupacionales del
sector industrial mediante un proceso
formativo (beca integral) impartido por
el SENATI.
El Director Nacional del SENATI, Alberto
Infante Ángeles, informó que alrededor de
80% de estos jóvenes, de 29 distritos de
Puno, ya se han insertado exitosamente en
el mercado laboral y el resto ha ingresado
a la Bolsa de Trabajo de la institución.
de demostraciones de sus novedosos
productos de alta tecnología
Dos veces al mes, la reconocida Chef
Claudia Rua, enseñará al público asistente a preparar deliciosos platillos
utilizando todas las aplicaciones que
brindan los productos Electrolux; ideales
para gustos exigentes.
Electrolux concept store
Con el fin de satisfacer las necesidades
de sus exclusivos clientes y brindarles un
mejor estilo de vida, Electrolux Concept
Store inició con gran éxito el programa
Para este programa de demostraciones
utilizarán productos con características
exclusivas, como por ejemplo las cocinas
con hornillas min-2-max que brindan
desde 450 hasta 18,000 BTUs de potencia, lo que permite preparar en ellas
desde las salsas más delicadas hasta los
salteados más exigentes.
Feria Agritech
Certificación ISO 9001
En una clara apuesta por maximizar
la calidad en sus procesos bajo la
premisa de satisfacción al cliente,
Autorex Peruana S.A. obtuvo la
Certificación ISO 9001 por la parte
de SGS del Perú.
Esta certificación fue extendida
para todos los procesos que se desarrollan en Autorex y que permiten
la comercialización de los productos que representa en el mercado
local: importación, almacenamiento y comercialización.
Peruanos en Río
Del 4 al 6 de mayo próximos, Lima
será sede de “Agritech Perú 2011”,
primer encuentro en nuestro país de
expertos en tecnología e innovación
agraria, que –bajo la organización
de Kenes Exhibitions y el Instituto
Peruano de Tecnología, Innovación
y Gestión (IPTIG)- replica en América Latina la feria y conferencia
internacional Agritech Israel, realizada cada tres años en Tel Aviv
desde 1980.
“Agritech Perú 2011” –implementada
bajo la producción de Corferias del Pacífico- tendrá como escenario el Centro de
Exposiciones Jockey Club, contando con
60 empresas e instituciones nacionales e
internacionales como expositores y con la
expectativa de congregar cerca de 3 mil
Intel Corporation anunció hoy la
disponibilidad de la tecnología
Thunderbolt , una nueva conexión
de alta velocidad para PCs, que une
la transferencia de datos a alta velocidad con la conexión a pantallas
de alta definición (HD) a través de
un único cable. Funcionando a 10
Gbps, la tecnología Thunderbolt
puede transferir una película de
larga duración en alta definición
en menos de 30 segundos. Esta
tecnología desarrollada por Intel está
llegando al mercado a través de
una colaboración técnica con
Apple y está disponible por
primera vez en la nueva línea de laptops
MacBook Pro
de Apple.
visitantes, en público especializado en
temas agrícolas. Entre los temas a tratar
se destacan: Agroecología, Maquinaria
Agrícola, Acuicultura, Biotecnología, Fertilizantes y Productos Químicos, Floricultura, Invernaderos, Protección de Plantas,
Agricultura de Precisión, entre otros.
Cerca de 30
peruanos arribaron a Brasil
para disfrutar
el Carnaval de
Río 2011 desde
una posición privilegiada: “Camarote Brahma”. Entre los invitados
peruanos de Brahma estuvieron
Leslie Shaw, Bruno Pinasco, Tilsa
Lozano y parte del elenco de “Al
Fondo Hay Sitio”.
En la calurosa ciudad los invitados
y ganadores pudieron disfrutar de
cenas típicas en reconocidos restaurantes así como de una interesante
visita a la fábrica de AmBev, “Nova
Rio”.
INDUSTRIA PERUANA
51
INDICADORES
Sector fabril acumuló un crecimiento de 13.6% el año 2010
Durante el mes de diciembre del año
2010, el índice de crecimiento industrial
continuó registrando tasas positivas,
alcanzando en dicho mes una variación
de 9.5% con lo cual la industria manufacturera cerró el año 2010 con un crecimiento de 13.6%, siempre sustentada
en el dinamismo de la manufactura no
primaria que se expandió durante el año
en 16.9%.
En el acumulado anual más del 80% de
las ramas industriales que analizamos,
tuvieron un comportamiento positivo.
De ellas las que han demostrado mayor
dinamismo son las actividades industriales
vinculadas a la construcción, así como
la metalmecánica por el relacionamiento que tiene con actividades mineras.
También se ha generado un importante
crecimiento en las industrias vinculadas a
bienes de consumo, alimentos y bebidas
principalmente.
Esta dinámica está muy relacionada con
el crecimiento del sector construcción,
que cerró el año 2010 con una variación
de 17.4%, y cuyo dinamismo se trasladó
a todas las ramas de industrias vinculadas directamente con esta actividad
económica, aumentando la demanda por
productos relacionados directamente con
el esqueleto de la construcción o de obra
gruesa, productos de terminación de obra
y productos de remodelación.
Es el caso de la industria de productos
metálicos de uso estructural (31.5%) se
registró una mayor producción de barras
de construcción, alambrón, planchas,
etc., industria de cemento cal y yeso
(14%), productos de arcilla y cerámica no refractaria para uso estructural
(27.9%) como revestimiento para pisos,
ladrillos, tanques, lavatorios, inodoros,
bidets, la industria del vidrio (27.4%)
como cristales de seguridad, así como
la industria dedicada a la fabricación de
hilos y cables aislados (4.3%), pinturas
y barnices (5.5%), grifería, productos
de madera (42.9%) como enchapados,
tableros, laminados, entre otros.
Asimismo, se ha producido una mayor
demanda de energía, que ha dinamizado la industria de transformadores y
generadores eléctricos (53.3%), toda
INDICADORES
vez que al requerir las fábricas, las
subestaciones y complejos mineros,
entre otros, una mayor potencia, se requiere la presencia de transformadores y
equipos electromecánicos que permitan
aumentar o disminuir la tensión, así
como generadores utilizados cuando
hay déficit en la generación de energía,
como por ejemplo campamentos que
se encuentran fuera el alcance de la
red pública.
Por otro lado, la industria textil (17.8%)
y confecciones (56.8%) han cerrado el
año con una recuperación en la demanda por productos, gracias a los mayores
pedidos de polos de algodón, pantalones
para mujeres y blusas de algodón de los
mercados de EE.UU., Chile y Venezuela,
respectivamente, así como la demanda
interna por campaña escolar, además
de una ligera recuperación en los volúmenes exportados de hilos e hilados de
algodón, tejidos de lana-alpaca, entre
otros productos; pero también por un
fortalecimiento del mercado interno.
Pero también, el crecimiento industrial
está relacionado al dinamismo de la
demanda interna (bienes de consumo e
insumos) y el mayor ingreso disponible
de la población se ha reflejado en el mayor consumo de la industria de bebidas
(7.0%), con un componente interno muy
fuerte, como es el caso de la industria
de bebidas gaseosas y aguas minerales
(7.1%), cerveza (6.2%) y la industria
vitivinícola (20.6%).
Retos
Sin embargo, para que este crecimiento
registrado durante el año 2010 se mantenga y sea sostenible en los próximos
años, es necesario impulsar la implementación de una Política Industrial con una
visión de largo plazo, en donde se vincule
el desarrollo económico y el desarrollo
social como elementos complementarios
que tengan como objetivo final la reducción de la pobreza en el país.
Hay que eslabonar toda la cadena de
desarrollo desde una institucionalidad
fortificada hacia una economía competitiva con equidad, una transformación
en donde el factor que resulta clave para
sostener los niveles de inversión que nos
lleven al crecimiento deseado es la institucionalidad.
Una Política Industrial que busque la
transformación productiva de nuestro
país, apuesta por la generación de crecimiento sostenible de la economía y
el empleo, y busca desarrollar sectores
altamente competitivos y generadores de
valor agregado, alcanzando estándares de
clase mundial.
La recuperación de las exportaciones
agroindustriales y el consumo interno,
se ha reflejado en un mayor crecimiento
de la industria de envases de papel y
cartón (19.4%) así como la industria
de envases de hojalata, componente
importante de productos como pinturas
y barnices, leche evaporada, productos
químicos, licores y gaseosas, alimentos
diversos (conservas de pescado, jugos,
frutas, legumbres, carnes, espárragos,
etc.), aceites comestibles, entre otros;
que permiten proteger el contenido de
factores externos además de facilitar su
transporte y manipuleo.
Por otro lado, en el acumulado anual
el sector de la manufactura primaria
registró una caída de -2.3%, relacionada
con una menor producción conservas
de pescado y harina de pescado, cobre
refinado, zinc en polvo, cobre blíster, así
como una menor producción de caña
de azúcar.
INDUSTRIA PERUANA
53
INDICADORES ECONÓMICOS
CRECIMIENTO ECONÓMICO
En el mes de enero de 2011 la economía creció 10.02% con respecto
a similar mes del año pasado. El
desempeño de la economía se basa
en el buen desenvolvimiento de todos
los sectores económicos con excepción del sector minero que registró
una caída de 0.56%, sin embargo el
comportamiento en general siguió la
tendencia de recuperación observado
hace ya varios meses.
La performance de la demanda interna, se sustentó en el incremento de
la venta de autos ligeros (27.65%),
el aumento de las ventas de productos para consumo de los hogares
(23.5%), el crecimiento del gasto del
gobierno (8.92%) y la importación de
bienes de capital y materiales para la
construcción (27.4%).
perávit de US$ 215 millones, monto
inferior al registrado en similar mes
del año pasado, en US$ 149 millones.
Dicho comportamiento se debe a que
las importaciones crecieron en mayor
medida que las exportaciones, sin
embargo el intercambio comercial se
incrementó en 25.7%. Las exportaciones cayeron 21.1% respecto a lo
registrado en el mes de diciembre de
2010, por otro lado las importaciones
crecieron 1.1% con relación al mes de
diciembre de 2010, mientras que en
los últimos doce meses se ha incrementado en 30.9%.
INDICADOR MENSUAL DE PRODUCCIÓN NACIONAL
(Variación Porcentual)
15.00
13.00
11.00
9.00
7.00
5.00
3.00
1.00
E-11
D-10
N-10
O-10
S-10
A-10
J-10
J-10
M-10
Fuente: INEI.
Elaboración: IEES-SNI.
A-10
-5.00
M-10
-3.00
F-10
-1.00
E-10
En el primer mes del presente año,
la balanza comercial registró un su-
D-09
El sector construcción registró un crecimiento de 16.21% comparado con
similar periodo del 2010. Influenció
BALANZA COMERCIAL
N-09
El sector que registró un mayor crecimiento en el mes de enero fue el
sector pesca que, dejando el comportamiento desalentador de los meses
previos, experimentó un crecimiento
de 26.52%, el cual estuvo explicado
básicamente por el aumento en la
captura de especies destinadas tanto
para el consumo humano directo
como indirecto.
en este comportamiento dos factores:
el avance físico de las obras (80.83%)
y el incremento de la demanda interna
de cemento (15.16%); dicho avance
físico de las obras hace referencia
al incremento de las obras referidas
a la implementación de transporte
masivo en los distintos distritos de
Lima y algunas provincias del interior
del país.
PARTICIPACIÓN DE LAS EXPORTACIONES SEGÚN RUBRO
(Enero 2011 - Mills. US$)
PARTICIPACIÓN DE LAS IMPORTACIONES SEGÚN RUBRO
(Enero 2011 - Mills. US$)
1%
100%
24%
80%
56%
60%
75%
40%
31%
16%
1%
20%
Productos Tradicionales
0%
Productos No Tradicionales
Otros
Bienes de
Consumo
Insumos
Bienes de
Capital
Otros
Bienes
Fuente: BCRP.
Elaboración: IEES-SNI.
En enero de 2011 se registraron exportaciones por un monto total de US$
2,931 millones. Las exportaciones
de productos tradicionales crecieron
15.6% en los últimos 12 meses, sin
embargo en relación a lo registrado en
el mes de diciembre del año pasado
se experimentó una caída de 22.9%,
como resultado de las menores exportaciones de harina de pescado,
oro, cobre, entre otros. Por otro lado,
las exportaciones no tradicionales
crecieron en 38.4% respecto a similar
mes de 2010.
Las mayores importaciones fueron
resultado del incremento tanto del
volumen importado como de los precios promedio de éstas, en 17.7% y
11.3%, respectivamente. Los bienes
de consumo duradero registraron un
mayor crecimiento (31.2%), seguido
por bienes de capital e insumos industriales.
PRECIOS INDUSTRIALES
El Índice de Precios al por Mayor a
Nivel Nacional, según información
presentada por el Instituto Nacional
de Estadística e Informática-INEI en
el mes de febrero de 2011, registro
un crecimiento de 0.64%. La variación acumulada en los dos primeros
dos meses del año fue de 1.62%.
Los productos de origen nacional se
incrementaron en 0.59%, mientras
ÍNDICE DE PRECIOS AL POR MAYOR: NIVEL NACIONAL
Nivel de Desagregación
ÍNDICE GENERAL
Variación Porcentual
Ponderación
(%)
Febr ’11
Ene-Feb ’11
Mar-Feb ’10
100.00
0.64
1.62
5.33
Productos Nacionales
78.33
0.59
1.71
4.96
Sector Agropecuario
14.07
0.94
1.89
5.46
0.73
-2.26
-3.54
5.05
Sector Pesca
Sector Manufactura
63.53
0.58
1.78
4.85
Productos Importados
21.67
0.81
1.28
6.74
Sector Agropecuario
1.45
5.64
4.48
13.40
Sector Manufactura
20.22
0.46
1.04
6.26
Fuente: INEI.
Elaboracón: IEES-SNI.
ÍNDICE DE PRECIOS MAQUINARIA Y EQUIPO: LIMA METROPOLITANA
Nivel de Desagregación
MAQUINARIA Y EQUIPO
Maq. y Equipo Nacional
Para la Agricultura
Variación Porcentual
Ponderación
(%)
Feb ’11
Ene-Feb ’11
Mar ’10-Feb ’10
100.00
-0.35
-0.74
-0.23
43.05
-0.15
-0.46
0.58
4.41
1.76
2.15
3.81
Para la Industria
22.00
-0.17
-0.43
1.61
Para el Transporte
14.07
-0.33
-0.88
-2.07
Otra Maquinaria y Equipo
5.22
-0.15
-0.59
2.16
Maq. y Equipo Importado
56.95
-0.53
-0.99
-0.95
Para la Agricultura
1.18
-0.60
-1.06
-1.81
Para la Industria
29.12
-0.71
-1.58
-1.44
Para el Transporte
22.28
-0.38
-0.39
-0.14
4.37
-0.23
-0.44
-1.91
Otra Maquinaria y Equipo
Fuente: INEI.
Elaboracón: IEES-SNI.
INDUSTRIA PERUANA
55
que los de origen extranjero lo hicieron
en 0.81%.
En el sector manufactura el incremento fue resultado del comportamiento alcista de metales comunes
(3.8%), maquinas y aparatos eléctricos (2.0%), productos elaborados
de metal (1.5%), entre otros. De la
misma manera, alimentos y bebidas
subió 0.9%.
PRECIOS DE MAQUINARIA Y EQUIPOS
Según información del INEI, los precios de maquinaria y equipo de Lima
Metropolitana en febrero de este
año experimentó una contracción de
0.35%. La variación acumulada en el
primer bimestre fue de -0.74%. Este
indicador muestra la variación de los
precios de un grupo representativo de
productos de maquinaria y equipo,
nacional e importado, comercializado
en el país excluyéndose los de importación directa para uso propio.
Los precios de los bienes de capital
de origen nacional registraron una
caída de 0.15% en el último mes
del año, debido principalmente a la
caída de los precios de maquinaria y
equipo para el transporte en -0.33%,
maquinaria y equipo para la industria
-0.17% y otra maquinaria y equipo
-0.15%.
En cuanto a los precios de los bienes
de capital de origen importado, presentaron un comportamiento negativo
de 0.53%, explicado por la caída de
todos sus componentes principalmente maquinaria y equipo para la industria -0.71% y maquinaria y equipo
para la agricultura de -0.60%. Este
comportamiento estuvo influenciado
por la depreciación del dólar.
Finalmente el Índice de Precios de
Materiales de Construcción de Lima
Metropolitana registró en febrero un
incremento de 1.28%. Este comportamiento se sustenta por el alza de los
precios de los seis de los nueve grupos que componen este sector como
son: accesorios de plásticos, ladrillos,
agregados, mayólicas y mosaicos, estructura de concreto y metálicos.
PRODUCCIÓN INDUSTRIAL
PERÚ: PRODUCCIÓN INDUSTRIAL (DICIEMBRE 2010)
(Índice 1994 = 100)
CIIU
REV.3
DESCRIPCIÓN
AGRUPACIÓN / CATEGORÍA / GRUPO / CLASE
ÍNDICE
MES
VAR% MES
Dic/Nov
VAR% MES
2010/2009
VAR% AC
Ene-Dic
VAR% ANUAL
12 MESES
SECTOR FABRIL TOTAL
219.3
-4.3
9.5
13.6
13.6
SUB-SECTOR NETAMENTE MANUFACTURERO
246.0
-2.8
14.0
16.9
16.9
SUB-SECTOR PROCESADORES DE PRODUCTOS PRIMARIOS
130.7
-9.6
-11.8
-2.3
-2.3
BIENES DE CONSUMO
220.2
-4.6
12.3
15.1
15.1
BIENES INTERMEDIOS
308.7
0.0
15.9
18.3
18.3
71.3
-3.9
24.0
56.4
56.4
PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y BEBIDAS
188.2
-2.8
0.1
2.4
2.4
ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y BEBIDAS
170.5
1.1
0.3
1.1
1.1
PRODU., PROCESA. Y CONSER. DE CARNE, PESCADO, VEGETALES, ACEITES Y GRASAS
155.8
-7.2
-8.8
-3.3
-3.3
1511
PRODUC., PROCESAMIENTO Y CONSERVA. DE CARNE Y DE PRODUCTOS CARNICOS
224.1
-4.1
6.4
4.8
4.8
1512
HARINA, ACEITE Y CONSERVACIÓN DE PESCADO Y OTROS PRODUCTOS DE PESCADO
43.0
-23.3
-54.7
-29.5
-29.5
1513
CONSERVACIÓN DE FRUTAS, LEGUMBRES Y HORTALIZAS
928.5
3.1
12.9
7.2
7.2
1514
ACEITE Y GRASAS DE ORIGEN VEGETAL Y ANIMAL, EXCEPTO PESCADO
209.2
-1.4
23.7
17.1
17.1
152
PRODUCTOS LÁCTEOS
346.9
-0.5
15.3
13.1
13.1
1520
PRODUCTOS LÁCTEOS
346.9
-0.5
15.3
13.1
13.1
PRODUCTOS DE MOLINERÍA, ALMIDONES Y DERIVADOS, Y ALIMENTOS BALANCEADOS
199.0
14.1
12.7
0.6
0.6
1531
PRODUCTOS DE MOLINERÍA
159.9
27.5
10.6
-3.0
-3.0
1532
ALMIDONES Y PRODUCTOS DERIVADOS DEL ALMIDÓN
239.9
11.7
48.0
23.5
23.5
1533
5.6
D
BIENES DE CAPITAL
15
151-154
151
153
ALIMENTOS PREPARADOS PARA ANIMALES
322.5
-3.6
12.9
5.6
154
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
158.0
2.2
8.5
4.8
4.8
1541
PRODUCTOS DE PANADERÍA
135.7
4.6
-0.4
-0.7
-0.7
1542
AZÚCAR
220.8
3.3
-6.6
-4.2
-4.2
1543
CACAO Y CHOCOLATE Y DE PRODUCTOS DE CONFITERÍA
138.2
-31.2
14.1
16.9
16.9
1544
FIDEOS Y PRODUCTOS FARINACEOS SIMILARES
151.9
-6.1
24.6
8.0
8.0
1549
OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS N.C.P.
177.5
19.9
30.4
13.2
13.2
7.0
BEBIDAS
268.1
-8.0
-0.6
7.0
1551
DESTILACIÓN, RECTIFICACIÓN Y MEZCLA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS
176.5
-10.7
-5.3
0.5
0.5
1552
ELABORACIÓN DE VINOS
320.8
-41.3
-5.6
20.6
20.6
1553
BEBIDAS MALTEADAS Y DE MALTA
215.5
-7.2
-0.5
6.2
6.2
1554
BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS; PRODUCCIÓN DE AGUAS MINERALES
366.2
-6.5
0.0
7.1
7.1
PRODUCTOS TEXTILES
217.4
-0.1
20.0
17.8
17.8
HILATURA, TEJEDURA Y ACABADO DE PRODUCTOS TEXTILES
113.1
-3.3
21.3
21.9
21.9
PREPARACIÓN E HILATURA DE FIBRAS TEXTILES; TEJEDURA DE TEXTILES
113.1
-3.3
21.3
21.9
21.9
OTROS PRODUCTOS TEXTILES
132.3
-23.2
31.9
67.1
67.1
CUERDAS, CORDELES, BRAMANTES Y REDES
132.3
-23.2
31.9
67.1
67.1
173
TEJIDOS Y ARTÍCULOS DE PUNTO Y GANCHILLO
343.9
2.3
19.2
14.8
14.8
1730
TEJIDOS Y ARTÍCULOS DE PUNTO Y GANCHILLO
343.9
2.3
19.2
14.8
14.8
18
PRENDAS DE VESTIR; ADOBO Y TEÑIDO DE PIEL
162.3
-3.9
33.3
56.8
56.8
181
PRENDAS DE VESTIR; EXCEPTO PRENDAS DE PIEL
162.3
-3.9
33.3
56.8
56.8
1810
PRENDAS DE VESTIR; EXCEPTO PRENDAS DE PIEL
162.3
-3.9
33.3
56.8
56.8
CURTIDO Y ADOBO DE CUEROS; MALETAS Y OTROS DE TALABERTERÍA; Y CALZADO
50.7
-1.2
14.0
2.6
2.6
CURTIDO Y ADOBO DE CUEROS; MALETAS, BOLSOS DE MANO Y ART. DE TALABARTERÍA
55.0
-16.7
31.2
11.2
11.2
155
17
171
1711
172
1723
19
191
CURTIDO Y ADOBO DE CUEROS
55.0
-16.7
31.2
11.2
11.2
192
FABRICACIÓN DE CALZADO
50.0
1.3
11.3
1.2
1.2
1920
FABRICACIÓN DE CALZADO
50.0
1.3
11.3
1.2
1.2
1911
PRODUCCIÓN DE MADERA Y FAB. PROD. DE MADERA Y CORCHO, EXCEPTO MUEBLES
133.8
22.1
10.9
9.4
9.4
201
20
ASERRADERO Y ACEPILLADURA DE MADERA
134.3
53.1
14.0
-0.5
-0.5
2010
ASERRADERO Y ACEPILLADURA DE MADERA
134.3
53.1
14.0
-0.5
-0.5
PRODUCTOS DE MADERA, CORCHO, PAJA Y MATERIALES TRENZABLES
132.3
-19.1
2.3
42.9
42.9
HOJAS DE MADERA PARA ENCHAPADOS; TABLEROS DIVERSOS Y PANELES
132.3
-19.1
2.3
42.9
42.9
202
2021
INDUSTRIA PERUANA
57
(Índice 1994 = 100)
CIIU
REV.3
DESCRIPCIÓN
ÍNDICE
MES
VAR% MES
Dic/Nov
VAR% MES
2010/2009
VAR% AC
Ene-Dic
VAR% ANUAL
12 MESES
5.5
20.8
20.8
21
PAPEL Y DE PRODUCTOS DE PAPEL
641.0
-25.1
210
PAPEL Y DE PRODUCTOS DE PAPEL
641.0
-25.1
5.5
20.8
20.8
2101
PASTA DE MADERA, PAPEL Y CARTÓN
358.1
-7.7
15.9
17.9
17.9
2102
PAPEL Y CARTÓN ONDULADO Y ENVASES DE PAPEL Y CARTÓN
426.2
-25.6
8.6
19.4
19.4
2109
OTROS ARTÍCULOS DE PAPEL Y CARTÓN
848.6
-27.9
3.1
21.6
21.6
EDICIÓN E IMPRESIÓN Y DE REPRODUCCIÓN DE GRABACIONES
428.8
-4.1
15.3
14.9
14.9
EDICIÓN
294.7
1.9
13.5
13.4
13.4
EDICIÓN DE PERIÓDICOS, REVISTAS Y PUBLICACIONES PERIÓDICAS
294.7
1.9
13.5
13.4
13.4
IMPRESIÓN Y ACTIVIDADES DE SERVICIOS CONEXAS
525.3
-6.8
16.0
15.7
15.7
IMPRESIÓN
525.3
-6.7
16.0
15.7
15.7
22
221
2212
222
2221
COQUE, PRODUCTOS DE LA REFINACIÓN DEL PETRO. Y COMBUSTIBLE NUCLEAR
214.6
-1.9
10.3
14.2
14.2
232
PRODUCTOS DE LA REFINACION DEL PETÓLEO
214.6
-1.9
10.3
14.2
14.2
2320
PRODUCTOS DE LA REFINACION DEL PETRÓLEO
214.6
-1.9
10.3
14.2
14.2
SUSTANCIAS Y PRODUCTOS QUÍMICOS
215.1
-4.4
-5.2
7.0
7.0
23
24
SUSTANCIAS QUÍMICAS BÁSICAS
298.9
4.6
-6.8
10.5
10.5
2411
SUSTANCIAS QUÍMICAS BÁSICAS, EXCEPTO ABONOS Y COMPUEST. DE NITRÓGENO
362.1
6.8
-7.1
12.3
12.3
2412
ABONOS Y COMPUESTOS DE NITRÓGENO
56.9
23.3
28.1
42.5
42.5
2413
PLÁTICOS EN FORMAS PRIMARIAS Y DE CAUCHO SINTÉTICO
-16.3
241
91.7
-8.1
-4.5
-16.3
OTROS PRODUCTOS QUÍMICOS
203.5
-7.5
-4.8
6.0
6.0
2421
PLAGUICIDAS Y OTROS PRODUCTOS QUÍMICOS DE USO AGROPECUARIO
326.9
50.5
-52.7
25.4
25.4
2422
PINTURAS, BARNI. Y PROD. REVESTI. SIMILARES, TINTAS DE IMPREN. Y MASILLAS
281.4
-1.0
-22.7
5.5
5.5
2423
FARMACÉUTICOS, SUSTANCIAS QUÍMICAS MEDICINALES Y PRODUCTOS BOTÁNICOS
65.0
-32.5
-6.0
-8.0
-8.0
2424
JABONES Y DETERGENTES, PREPA. PARA LIMPIAR Y PULIR, PRODUC. DE TOCADOR
269.9
-5.2
-4.3
6.9
6.9
2429
242
OTROS PRODUCTOS QUÍMICOS N.C.P.
423.8
4.8
24.3
17.3
17.3
243
FIBRAS MANUFACTURADAS
150.9
13.0
-3.2
7.8
7.8
2430
FIBRAS MANUFACTURADAS
150.9
13.0
-3.2
7.8
7.8
PRODUCTOS DE CAUCHO Y PLÁSTICO
295.4
-6.3
16.9
19.4
19.4
PRODUCTOS DE CAUCHO
136.8
-6.3
43.2
21.9
21.9
CUBIERTAS Y CÁMARAS DE CAUCHO; RECAUC. Y RENO. DE CUBIERTAS DE CAUCHO
136.8
-6.3
43.2
21.9
21.9
252
PRODUCTOS DE PLÁSTICO
339.6
-6.9
14.5
19.1
19.1
2520
PRODUCTOS DE PLÁSTICO
339.6
-6.9
14.5
19.1
19.1
OTROS PRODUCTOS MINERALES NO METÁLICOS
416.3
0.6
19.1
21.8
21.8
261
VIDRIO Y PRODUCTOS DE VIDRIO
563.8
4.5
50.6
29.5
29.5
2610
VIDRIO Y PRODUCTOS DE VIDRIO
563.8
4.5
50.6
29.5
29.5
PRODUCTOS MINERALES NO METÁLICOS N.C.P.
390.4
-0.1
13.1
20.3
20.3
2691
PRODUCTOS DE CERÁMICA NO REFRACTARIA PARA USO NO ESTRUCTURAL
348.8
1.7
3.1
24.9
24.9
2693
PRODUCTOS DE ARCILLA Y CERÁMICA NO REFRACTARIAS PARA USO ESTRUCTURAL
674.3
7.7
23.4
27.9
27.9
2694
CEMENTO, CAL Y YESO
282.4
-5.1
6.1
14.0
14.0
2695
ARTÍCULOS DE HORMIGÓN, CEMENTO Y YESO
403.2
-3.5
9.0
11.4
11.4
2699
OTROS PRODUCTOS MINERALES NO METÁLICOS N.C.P.
173.1
-6.1
14.6
24.0
24.0
25
251
2511
26
269
METALES COMUNES
111.5
-16.8
-11.1
-3.3
-3.3
271
INDUSTRIAS BÁSICAS DE HIERRO Y ACERO
165.3
8.8
18.6
3.5
3.5
2710
INDUSTRIAS BÁSICAS DE HIERRO Y ACERO
165.3
8.8
18.6
3.5
3.5
27
272
PRODUCTOS PRIMARIOS DE METALES PRECIOSOS Y METALES NO FERROSOS
90.8
-25.2
-23.9
-7.7
-7.7
2720
PRODUCTOS PRIMARIOS DE METALES PRECIOSOS Y METALES NO FERROSOS
90.8
-25.2
-23.9
-7.7
-7.7
FUNDICIÓN DE METALES
157.2
-12.6
12.0
6.3
6.3
2731
FUNDICIÓN DE HIERRO Y ACERO
359.7
-13.1
12.6
2.8
2.8
2732
FUNDICIÓN DE METALES NO FERROSOS
81.6
-15.7
10.9
11.3
11.3
273
(Índice 1994 = 100)
CIIU
REV.3
28
281
2811
289
DESCRIPCIÓN
VAR% MES
2010/2009
VAR% AC
Ene-Dic
VAR% ANUAL
12 MESES
404.7
-1.4
29.2
30.4
30.4
PRODUCTOS METÁLICOS PARA USO ESTRUCTURAL, TANQUES, DEPOSITOS Y GEN. VAPOR
582.3
-0.9
31.0
31.5
31.5
PRODUCTOS METÁLICOS PARA USO ESTRUCTURAL
582.3
-0.9
31.0
31.5
31.5
OTROS PRODUCTOS ELABORADOS DE METAL
271.9
-2.0
26.5
28.8
28.8
61.8
-70.5
-45.4
31.2
31.2
302.7
5.1
31.7
28.6
28.6
53.8
-9.6
26.3
5.6
5.6
ARTÍCULOS DE CUCHILLERÍA, HERRAMIENTAS DE MANO Y ARTÍCULOS DE FERRETERÍA
2899
OTROS PRODUCTOS ELABORADOS DE METAL N.C.P.
29
MAQUINARIA Y EQUIPO N.C.P.
291
MAQUINARIA DE USO GENERAL
292
VAR% MES
Dic/Nov
PRODUCTOS ELABORADOS DE METAL, EXCEPTO MAQUINARIA Y EQUIPO
2893
2912
ÍNDICE
MES
30.3
-25.8
22.1
21.3
21.3
BOMBAS, COMPRESORES, GRIFOS Y VÁLVULAS
100.5
-17.0
3.2
27.4
27.4
MAQUINARIA DE USO ESPECIAL
148.9
39.6
44.4
-7.5
-7.5
MAQUINARIA PARA EXPLOTACIÓN DE MINAS Y CANTERAS Y OBRAS DE CONSTRUCCIÓN
148.9
39.6
44.4
-7.5
-7.5
293
APARATOS DE USO DOMÉSTICO N.C.P.
59.1
-19.4
19.2
2.4
2.4
2930
APARATOS DE USO DOMÉSTICO N.C.P.
59.1
-19.4
19.2
2.4
2.4
MAQUINARIA Y APARATOS ELÉCTRICOS N.C.P.
171.2
-0.2
44.9
27.7
27.7
311
MOTORES, GENERADORES Y TRANSFORMADORES ELÉCTRICOS
209.7
35.4
61.7
53.3
53.3
3110
MOTORES, GENERADORES Y TRANSFORMADORES ELÉCTRICOS
209.7
35.4
61.7
53.3
53.3
312
APARATOS DE DISTRIBUCIÓN Y CONTROL DE LA ENERGÍA ELÉCTRICA
127.4
-30.6
26.8
73.0
73.0
3120
APARATOS DE DISTRIBUCIÓN Y CONTROL DE LA ENERGÍA ELÉCTRICA
127.4
-30.6
26.8
73.0
73.0
313
HILOS Y CABLES AISLADOS
180.1
-12.9
21.2
4.3
4.3
3130
HILOS Y CABLES AISLADOS
180.1
-12.9
21.2
4.3
4.3
314
ACUMULADORES Y DE PILAS Y BATERIAS PRIMARIAS
137.1
-19.6
105.5
15.8
15.8
3140
ACUMULADORES Y DE PILAS Y BATERIAS PRIMARIAS
137.1
-19.6
105.5
15.8
15.8
97.9
-15.0
-15.0
26.1
26.1
2924
31
34
VEHÍCULOS AUTOMOTORES, REMOLQUES Y SEMIRREMOLQUES
341
VEHÍCULOS AUTOMOTORES
5.0
-82.4
-72.9
163.6
163.6
3410
VEHÍCULOS AUTOMOTORES
5.0
-82.4
-72.9
163.6
163.6
342
CARROCERÍAS PARA VEHÍCULOS AUTOMO.; FAB. DE REMOLQUES Y SEMIRREMOLQUES
0.0
#¡DIV/0!
#¡DIV/0!
#¡DIV/0!
#¡DIV/0!
3420
CARROCERÍAS PARA VEHÍCULOS AUTOMO.; FAB. DE REMOLQUES Y SEMIRREMOLQUES
0.0
#¡DIV/0!
#¡DIV/0!
#¡DIV/0!
#¡DIV/0!
-9.0
13.3
13.3
343
PARTES, PIEZAS Y ACCESORIOS PARA VEHÍCULOS AUTOMOTORES Y SUS MOTORES
345.7
-5.2
3430
PARTES, PIEZAS Y ACCESORIOS PARA VEHÍCULOS AUTOMOTORES Y SUS MOTORES
345.7
-5.2
-9.0
13.3
13.3
OTROS TIPOS DE EQUIPO DE TRANSPORTE
369.4
2.8
15.5
65.3
65.3
OTROS TIPOS DE EQUIPO DE TRANSPORTE N.C.P.
369.4
2.8
15.5
65.3
65.3
3591
MOTOCICLETAS
515.1
4.4
14.5
67.2
67.2
3592
BICICLETAS Y DE SILLONES DE RUEDAS PARA INVÁLIDOS
166.1
0.5
19.9
51.7
51.7
MUEBLES; INDUSTRIAS MANUFACTURERAS N.C.P.
239.0
0.9
14.3
10.8
10.8
361
MUEBLES
280.0
-6.5
16.1
17.7
17.7
3610
MUEBLES
280.0
-6.5
16.1
17.7
17.7
INDUSTRIAS MANUFACTURERAS N.C.P.
203.8
7.8
12.3
4.5
4.5
17.7
23.2
-60.7
-50.1
-50.1
238.1
3.1
15.2
6.0
6.0
35
359
36
369
3691
JOYAS Y ARTÍCULOS CONEXOS
3699
OTRAS INDUSTRIAS MANUFACTURERAS N.C.P.
1/ Datos desestacionalizados.
FUENTE: Ministerio de la Producción.
ELABORACIÓN: IEES-SNI.
(*) Cifras oficiales. En muchos casos el valor del índice se realiza de acuerdo, según lo explicado por el Ministerio de la Producción,
a información obtenida por fuentes indirectas, en base a cálculos estimados y proyectados, por lo que son registros no necesariamente precisos.
INDUSTRIA PERUANA
59
Indicadores IEES 2010
En el mes de enero la economía registró una tasa de crecimiento de 10.02% respecto al mismo mes del año anterior, siguiendo la tendencia positiva
que experimenta desde el mes de diciembre de 2009, superando las expectativas de la mayoría de analistas. Dicho crecimiento estuvo sustentado
básicamente por el desenvolvimiento favorable de la mayoría los sectores económicos, con excepción del sector minería que registró una caída de 0.56%. La expansión de la demanda interna se refleja sobre todo en el incremento de las ventas al por menor a los hogares 9.86%. Por otro lado, en
el mes de febrero de 2011, el índice de precios al consumidor, presentó una variación positiva de 0.38%.
El crecimiento de las exportaciones en 20.2%, estuvo influenciado básicamente por las mayores ventas de productos tradicionales explicado por las
mayores exportaciones mineras seguido por petróleo y gas natural. Por el lado de las importaciones, en el mes de enero de 2011 experimentó un
incremento de 30.8% explicado por las mayores importaciones de productos diversos y materias primas y productos intermedios.
Tipo de Cambio Nominal (promedio bancario)
Índice del Tipo de Cambio Real Multilateral
Inflación Multilateral
Índice General Bolsa de Valores de Lima IGBVL
Riesgo País EMBI+ (puntos básicos)
Índice de Precios
Al Consumidor
Al por Mayor
Maquinaria y Equipo
Materiales de Construcción
Lima Metropolitana
TASAS DE INTERES NACIONALES*
Activas en Moneda Nacional
TAMN
Preferencial corporativa a 90d
Préstamos corporativos hasta 360d
Préstamos corporativos más de 360d
Feb-11
2.771
97.5
0.3
22,842.96
146
Var% 12 mes.
-0.57
-0.10
Ene-11
0.39
0.97
-0.39
0.70
Feb-11
0.38
0.64
-0.35
1.28
Var% 12 mes.
2.23
5.33
-0.23
4.98
M/N
M/N
M/N
M/N
Ene-11
18.7
3.8
4.3
4.9
Feb-11
18.6
4.1
4.3
5.0
8.3
2.5
3.1
4.3
Fuente: BCRP
Feb-11
1.37
82.56
1.61
1.67
12.07
475.00
Var%
2.16
-0.07
2.20
-0.42
-0.42
-3.06
Fuente: BCRP
Ene-10
2,116.6
185.8
1,987.7
357.2
1,386.4
PRODUCCION DE ENERGIA ELECTRICA POR RECURSO ENERGETICO UTILIZADO
Fuente de Energía
MW
Hidroenergía
Turbo Gas
C. Combinado
Turbo Vapor
M.C.I
Fuente: INEI, BCRP Feb-11
0.3
3.6
4.7
3.25
Ene-11
1.34
82.62
1.58
1.67
12.12
490.00
US$/Euro
Yenes/US$
US$/Libras
Real/US$
Pesos/US$
Pesos/US$
Millones de Nuevos Soles
Gastos de Consumo del Gobierno Central
Gastos de Inversión del Gobierno Central
Impuesto General a las Ventas Interno
Impuesto Selectivo al Consumo Interno
Tributos Aduaneros
Fuente: BCRP
Ene-11
0.3
3.4
4.5
3.25
Var% acum
-1.6
-0.7
-2.3
-7.0
-0.2
0.0
Activas en Moneda Extranjera
TAMEX
M/E
8.4
Preferencial corporativa a 90d
M/E
2.2
Préstamos corporativos hasta 360d
M/E
3.0
Préstamos corporativos más de 360d
M/E
4.3
*Datos no han sido modificados hasta que finalice la adecuación de las empresas bancarias a los cambios introducidos por la SBS
TASAS DE INTERES INTERNACIONALES
Libor a 3 meses
Bonos del Tesoro Americano a 10 años
Bonos del Tesoro Americano a 30 años
Prime Rate
TIPO DE CAMBIO DE PRINCIPALES MONEDAS
Euro
Yen Japonés
Libra Esterlina
Real Brasileño
Peso Mexicano
Peso Chileno
INDICADORES FISCALES
Ene-11
2.787
97.6
0.5
22,887.41
146
Ene-11
2,354.6
270.7
2,243.2
427.0
1,577.4
Var%
11.24
45.69
12.85
19.54
13.78
Ene-11
1,919
574
296
105
13
Part %Ene-11
66%
20%
10%
4%
0.5%
Fuente: INEI
Fuente: Ministerio de Energía y Minas
Principales ramas de la Industria
Productos alimenticios y bebidas
Productos textiles
Prendas de vestir; adobo y teñido de piel
Produccion de madera, excepto muebles
Papel y de productos de papel
Edicion e impresion y de reproduccion de grabaciones
Productos de la refinacion del petroleo
Sustancias y productos quimicos
Productos de caucho y plastico
Otros productos minerales no metalicos
Productos elaborados de metal, excepto maquinaria y
equipo
Maquinaria y equipo
Maquinaria y aparatos electricos
Otros tipos de equipo de transporte
Muebles; industrias manufactureras
Comportamiento industrial por sectores
Bienes de Consumo
Prendas de vestir, excepto prendas de piel
50
PBI Global
40
PBI Manufactura
30
20
Dic-10
Oct-10
Sep-10
Jul-10
Feb-10
Dic-09
Ene-10
Oct-09
Nov-09
Ene-11
0
-10
Nov-10
10
-20
Ago-10
14.39
14.81
11.99
14.12
15.89
6.33
%)
Comportamiento del PBI Global e Industrial (variación
Jun-10
0.24
2.29
-9.94
2.64
1.27
36.99
Abr-10
Ene-11
10.02
May-10
Ene-10
3.80
Mar-10
Fuente: INEI CIIU
15
17
18
20
21
22
23
24
25
26
28
Var% ´Ene’2011 9.8
Desempeño de las Principales ramas de la Industria, Enero 2011/2010
26.2
Madera
32.3
29.2
-21.8
0.5
-21.8
26.2
Textiles
33.9
Maquinaria y equipo -32.5
8.6
8.6
7.6
Caucho y plástico
24.5
4.1
-4.0
Edicion e impresion
8.6
22.1
11.8
Minerales no metalicos
12.9
24.5
-19.5
Refinacion del petroleo
12.9
4.1
5.9
38.6 Maquinaria,apar.electricos
4.8
29
31
35
36
8.6
4.8
14.6
-8.3
CIIU
1810
Jabones, detergentes, productos de limpieza y tocador
2424
Artículos de papel y cartón
2109
Tejidos y artículos de punto y ganchillo
1730
Bienes Intermedios
Productos metálicos para uso estructural
2811
Productos de plástico
2520
Vidrio y productos de vidrio
2610
Otros productos elaborados de metal n.c.p
2899
Bienes de Capital
Motores, generadores y transformadores eléctricos
3110
Motocicletas
3591
Bombas, compresoras, grifos y válvulas
2912
Maquinaria para minas, canteras y construcción
2924
Sector Fabril Primario
Harina y conservas de pescado y otros
1512
Carne y productos cárnicos
1511
Productos de refinación de petróleo
2320
Metales preciosos y no ferrosos, primarios
2720
VARIACIÓN PORCENTUAL DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS
DEL SECTOR FABRIL PRIMARIO (Enero 2011)
88.79
90.00
80.00
70.00
60.00
50.00
40.00
30.00
20.00
10.58
10.00
4.14
1.81
0.00
Harina y
Carne y
Prod.
Metales
conserva
productos
refinación
preciosos
de pescado
cárnicos
de petróleo
y no ferrosos
Muebles
Alimentos y bebidas
-40.0
6.6
-8.3
-3.8
-20.0
0.0
Var% Ene11
35.3
Var% Feb-Ene’11/10
57.62
47.99
43.32
27.21
51.08
26.18
47.92
22.72
22.88
13.56
12.57
15.91
88.79
10.58
4.14
1.81
12.01
26.35
17.48
39.53
20.29
33.83
29.88
49.93
58.48
31.44
-7.29
-23.38
5.38
12.79
-4.47
2009
2010
9.8
20.0
40.0
Fuente: INEI Fuente: INEI
Título del eje
PRODUCCIÓN
Producto Bruto Interno (Variación Porcentual)
PBI Global
PBI Manufactura
Sub-Sector Netamente Manufacturero (No Primario)
Sub-Sector Procesadores de Productos Primarios
Bienes de Consumo
Bienes Intermedios
Bienes de Capital
VARIACIÓN PORCENTUAL DE LOS PRINCIPALES PRODUCTOS
DEL
SUBSECTOR BIENES DE CAPITAL (Enero 2011)
25.00
20.00
15.00
10.00
5.00
0.00
Motores, gener. y
Motocicletas
Bombas, grifos Maq. minas, canteras
transf. eléctricos
y válvulas
y const.
22.88
13.56
12.57
15.91
INDUSTRIA PERUANA
61
COMERCIO INTERNACIONAL
Comportamiento de las Exportaciones, Enero 2011/2010
(Millones de US$)
2,500
2,000
Comportamiento de las Importaciones, Enero 2011
(Millones de US$)
33 1%
2009
2,227
2010
1,927
443
16%
832
31%
1,500
493
500
Bienes de Consumo
Materias Primas y
Productos Intermedios
19
Productos
Tradicionales
Bienes de Capital y
683
21
Productos No
Tradicionales
Diversos
1,407
52%
0
1,000
Fuente: BCRP. RANKING DE PRODUCTOS EXPORTADOS
Millones de US$
Productos Tradicionales
Pesqueros
Agrícolas
Mineros
Petróleo y Gas Natural
Productos No Tradicionales
Agropecuarios
Textiles
Químicos
Pesqueros
Maderas y papel
Minerales no metálicos
Sidero-metalúrgicos y joyería
Metal-mecánico
Otros
RANKING DE PRODUCTOS IMPORTADOS
Millones de US$
Bienes de Consumo
No duraderos
Principales alimentos
Resto
Duraderos
Insumos
Combustibles lubricantes y conecsos
Materias primas para la agricultura
Materias primas para la industria
Bienes de Capital y Materiales de Construcción
Bienes de capital para la agricultura
Bienes de capital para la industria
Equipos de transporte
Mercado
Londres
EE.UU.
Enero
2010
157
21
1,513
236
2010
178
37
96
22
71
13
48
22
7
2011
78
49
1,758
342
2011
223
58
116
26
106
34
78
34
9
Var%
-50.3
133.3
16.2
44.9
Var%
25.3
56.8
20.8
18.2
49.3
161.5
62.5
54.5
28.6
Fuente: BCRP
2010
172
17
155
164
2010
382
55
621
2010
73
5
388
173
2011
231
28
203
212
2011
493
77
837
2011
99
7
536
189
Unidad Medida
Feb-11
US$/oz.tr
1,374.9
Enero
Var%
34.3
64.7
31.0
29.3
Var%
29.1
40.0
34.8
Var%
35.6
40.0
38.1
9.2
Fuente: BCRP
COTIZACIONES DE PRODUCTOS
Plata
Otros
Oro
US$/oz.tr
Evolución de las cotizaciones del Cobre y Zinc,
Febrero 2011 - Febrero
2010
31.0
Niquel
Londres
cUS$/lb.
1,281.5
395
97
Plomo
Londres
cUS$/lb.
117.3
345
89
Zinc
Londres
cUS$/lb.
111.8
320
US$/tm
317.5
EE.UU.
Instituto de Estudios Económicos y Sociales - IEES
1,797.5
US$/bar
Cobre - Eje Izquierdo
89.4
Jul-10
113
105
81
73
65
Feb-11
US$/tm
Jun-10
Hamburgo
Petroleo WTI
6,334.9
Abr-10
Harina de Pescado
US$/tm
May-10
Otr. S. Arab
Feb-10
Café
270
Mar-10
EE.UU.
295
Ene-10
Trigo
370
Dic-10
420
445
Ene-11
1,430.0
Oct-10
447.6
cUS$/lb.
Nov-10
cUS$/lb.
Londres
Sep-10
Londres
Estaño
Ago-10
Cobre
470
Zinc - Eje Derecho
Fuente: BCRP

Febrero-Marzo : 853-854 - Sociedad Nacional de Industrias

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