establecimientos adheridos

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Passeig de la Tramuntana
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Passeig Garbí
Autovia C-31 (a Barcelona)
Avinguda de Castelldefels
Passeig de la Tramuntana
C. de Sabadell
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Jefe de Prensa: Oscar López
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¿Cuál es para usted la mejor tapa?
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Además de saborear las excelentes tapas que han
elaborado los establecimientos participantes, toda
aquella persona que entregue el Pasaporte de la
Ruta de la Tapa, con el 50% de las casillas selladas
en las oficinas del Gremio, entrará en el sorteo de
un iPad de Apple.
Horario de verano: De lunes a viernes, de 8 a 14 h
(del 15 de junio al 15 de septiembre).
Sábado y domingo cerrado.
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¿Qué se puede ganar?
Coordina:
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5. Los ganadores lo sabrán personalmente y por
medio de la página web del Gremio de Hostelería www.gremihostaleria.cat y deberán
acreditarse con el DNI.
Patrocinado por:
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4. Depositen su Pasaporte de la Ruta de la Tapa
en la urna que encontrarán en las oficinas del
Gremio de Hostelería de Castelldefels (calle
Pintor Serrasanta, 4 de Castelldefels, de lunes
a viernes de 9 a 13 h, telf. 93 665 37 54). El
plazo de entrega finaliza el 19 de septiembre
de 2014.
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Pg.
www.gremihostaleria.cat
3. Con el Pasaporte pueden probar tantas tapas
como quieran. Una vez finalizada la campaña,
para poder participar en los sorteos es imprescindible que el Pasaporte tenga como mínimo
el 50% de las casillas selladas. Hay que rellenar
el apartado “Boleto de participación” con sus
datos personales.
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2. Cada vez que vayan a un establecimiento y pidan la tapa que se presenta a concurso, deberán ponerles el sello en la casilla correspondiente.
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1.En el dorso de este Pasaporte encontrarán un
casillero con todos los establecimientos participantes, sus direcciones y el nombre de la tapa
presentada a concurso a un precio único de
3€ (IVA incluido), acompañada de una bebida
(copa de vino, cerveza, agua, refresco o cava).
Más información en la página web:
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¿Cómo se puede participar?
de Castelldefels,
vota por la mejor
y tendrás premio
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Ruta y concurso de tapas
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De acuerdo con la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de carácter personal, le informamos que sus datos
personales recogidos en este documento se incluirán en un fichero automatizado bajo la responsabilidad del GREMIO DE HOSTELERIA DE
CASTELLDEFELS Y BAIX LLOBREGAT y nada más será utilizada para
dar difusión y promoción de la Ruta de la Tapa, actividades lúdicas y
turísticas que se organizan. Puede ejercer sus derechos de acceso, cancelación, rectificación y oposición mediante un escrito en nuestra dirección C/ PINTOR SERRASANTA No 4, 08860 CASTELLDEFELS.
Mientras no se nos comunique lo contrario, entenderemos que sus datos
no han sido modificados y que se comprometa a notificarnos cualquier
variación y que tengamos el consentimiento para el envío de cualquier
información que pueda ser de su interés, y ceder los datos a TERCERAS
EMPRESAS con la finalidad de dar difusión y promoción de la Ruta de
la Tapa, actividades lúdicas y turísticas que se organicen. De acuerdo
con lo que establece la Ley 34/2002, de Servicios de la Sociedad de
la Información y el Comercio Electrónico en su artículo 21 solicitamos
también su consentimiento para realizar comunicaciones publicitarias
que puedan ser de su interés, por correo electrónico o por cualquier otro
medio de comunicación electrónica equivalente. He leído y acepto todas
las condiciones expresadas con anterioridad.
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RESTAURANT BAR LAS DELICIAS
C/ Huelva, 10 - Tel. 93 636 21 95
Horario: de 12h a 16h y de 20 a 23h. Descanso semanal: lunes noche y
martes todo el día. Vacaciones: del 11 al 24 de agosto
BAR PUNT DE TROBADA
C/ de l’ Església, 174 - Tel. 93 645 27 32
Horario: de 12h a 22 h. Descanso: ninguno.
Vacaciones : del 11 al 17 agosto
BAR EL JULI
C/ Major, 94 - Tel. 93 665 70 54
Horario: de 9h a 24h. Descanso semanal: primer domingo de mes.
Vacaciones: no cierra
BAR RIBEIRA SACRA
C/ Blas Infante, 3 - Tel. 693 994 901
Horario: de 12h a 14h y de 18 a 21h. Descanso semanal: lunes.
Vacaciones: no cierra.
RESTAURANT BAR EL ALGARROBO
C/ Santa Marta, 1 baixos - Tel. 93 665 79 48
Horario: de 10h a 16h y de 20h a 23h. Descanso semanal: lunes.
BAR RAMOS
C/ Viriat, 12 baixos - Tel. 654 821 098
Horario: de 12 a 21h. Descanso semanal: martes.
Vacaciones: del 11 al 26 de agosto
RESTAURANT BAR CASA NOVI
Av. Manuel Girona, 50 - Tel. 93 665 58 84
Horario: de domingo a viernes de 9h a 22h. Descanso semanal: sábado.
Vacaciones: agosto
ZOOIOS
C/ Juan de la Cierva, 17 - Tel. 654 821 098
Horario: de 8h a 22h. Descanso semanal: ninguno.
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HORNO DEGUSTACIÓN PARADÍS
C/ de l’Església, 82 -84 - Tel. 636 697 270
Horario: de 7,30h a 21,30h. Descanso semanal: ninguno.
BAR CAFETERÍA PETIT CAFÈ
C/ de l’ Església, 72 - Tel. 626 309 352
EL PUNT DE CASA PACO
C/ Major, 23 - Tel. 683 55 53 62
Vacaciones : no cierra.
BAR FRANKFURT MUNDIAL 2010
C/ Arcadi Balaguer, 92 - Tel. 93 665 63 96
Horario: de 12h a 16h y de 18h a 24h. Descanso semanal: lunes.
Vacaciones: del 20 al 27 de agosto.
LA VIEJA SIMONA
C/ Albert Einstein, 14 L-12 - Tel. 93 667 65 99
Horario de martes a viernes de 11h a 16 h y de 18.30h a 23.30h.
Sábados y domingos de 19.30h a 23.30h. Descanso semanal: lunes.
Vacaciones: del 18 al 24 de agosto
VERMUTERÍA LA GILDA
C/ Bisbe Urquinaona, 24 - Tel. 605 212 403
Horario: de 12h a 16h y de 19h a 00h Descanso semanal: martes y
miércoles por la mañana. Vacaciones: no cierra.
RESTAURANT BAR ANDALUCÍA
C/ de l’Església, 31 - Tel. 93 664 26 52
Horario: de 12h a 16h y de 20h a 22.30h. Descanso semanal: lunes
todo el día y domingo noche (excepto del 24 de junio al 31 de agosto).
BAR EL MÓN DE LES TAPES
C/ de l’Església, 25 - Tel. 670 668 810
Horario: de 11h a 24h Descanso semanal: ninguno. Vacaciones: no cierra.
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BAR BOCATAPA
Av. Primer de Maig, 8 - Tel. 93 645 20 51
Horario: de lunes a jueves 8.30h a 20.30h Viernes y sábados de 8.30h a
22h. Descanso semanal: domingo. Vacaciones: no cierra
BAR LA CUINETA DEL CASTELL
C/ Pintor Serrasanta, 10 L-6 - Tel. 93 315 41 41
Horario: de 11h a 22h. Descanso semanal: domingo noche.
BAR LA VIKINGA
C/ Arcadi Balaguer, 35 - Tel. 659 034 316
Horario: 11h a 23h. Descanso semanal: ninguno.
DEHESA SANTA MARÍA
Av. Santa Maria, 27 - Tel. 93 665 05 90
VERY GOOD RESTAURANT
Av. Santa Maria, 3 baixos - Tel. 93 665 38 31
Horario: de 11h a 13h y 19h a 21h. Descanso semanal: miércoles.
BAR SUSO
Av. Constitució, 142-144 - Tel. 93 665 08 21
Horario: de 7.30h a 23h. Descanso semanal: domingo.
GALIOT
Av. Constitució, 141 - Tel. 93 636 58 51
Horario: de 8.30h a 14h y de 17h a 20h. Descanso semanal: domingo.
CERVECERÍA NOU INTERNACIONAL
C/ Dr. Trueta, 24 - Tel. 93 636 26 30
Horario: 13h a 16h y 19h a 23h. Descanso semanal: domingos mediodía.
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CAFETERIA ANNA VALLS
C/ Arcadi Balaguer, 1 - Tel. 93 664 33 16
Horario: de 13h a 21h. Descanso semanal: ninguno
BAR CAFETERIA LA CANTINETA DE L’ALBA
Av. Diagonal, 23 baixos - Tel. 93 664 16 50
Horario: lunes, martes y miércoles de 11h a 17h jueves, viernes y sábados
de 11h a 17h y de 19.30h a 00h. Descanso semanal: domingo .
Vacaciones: del 18 de agosto al 8 de septiembre .
LA TORRADETA
Av. Canal Olímpic, 24 (C.C. Ànec Blau) - Tel. 93 632 19 06
Horario: de 17h a 23.30h. Descanso semanal: ninguno.
CAFETERIA EL PETIT
Rambla Marisol, 19 baixos esq. - Tel. 93 636 79 19
Horario: de 9h a 21h Descanso semanal: tardes del miércoles
y del domingo. Vacaciones: no cierra
BAR BODEGA JULIA
C/ Cádiz, 32 - Tel. 93 665 03 01
Horario: 8h a 21h. Descanso semanal: lunes.
LLESQUERÍA CAN BOU
C/ de Saragossa, 1-3 local 35 - Tel. 93 665 16 07
Horario: de 12h a 16h y de 19h a 22h. Descanso semanal: miércoles.
RESTAURANT CAL PEPET
Av. de la Pineda, 24 L-1 - 93 636 21 35
Horario: de 12h a 16h y de 20h a 22.30h Descanso semanal: lunes tarde.
LA FINCA CARNES & BRASAS
C/ 12 (dotze), 25 - Tel. 93 664 51 56
Horario: de 12h a 15.45h y de 20.30 a 23h. Descanso semanal: Lunes
noche. Vacaciones: no cierra
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SOLI RESTAURANT
Passeig Marítim, 38-42 i C/ 19 nº 1. (Terrassa)- Tel. 93 636 08 48
TAST BCN
Passeig Marítim, 45 - Tel.93 664 53 47
Horario: de 11h a 23.30h. Descanso semanal: ninguno.
BALANGAN
C/ 13, 2 cantonada Passeig Marítim - Tel. 93 645 25 74
Horario: de 11 h a 16h y de 20.30h a 00h. Descanso semanal: lunes.
BAR DIFERENT
Passeig Marítim, 168 baixos - Tel. 691 125 495
Horario: de 21h a 22.30h. Descanso semanal: lunes.
RISTORANTE TIBU-RON
Passeig Marítim, 169 - Tel. 93 634 24 40
Horario: de 12h a 16h y de 20h a 00h. Descanso semanal: ninguno.
BAR CHALO DE TAPAS
Passeig Maritim, 180 - Tel. 93 513 03 54
Horario: de 10h a 00h. Descanso semanal: lunes.
TANGA COCA-COLA CLUB
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TIBU-RON BEACH CLUB
C/ Ribera de Sant Pere, 15 - Tel. 93 180 39 60
Horario: de 12h a 16h y de 20h a 23.30h. Descanso semanal: lunes.
EL TAULELL
Passeig Marítim, 278 L-2 - Tel. 93 636 16 49
Horario: de lunes a sábado de 9 a 14h y de 17 a 20.30h.
Descanso semanal: domingo tarde. Vacaciones: no cierra
RESTAURANT CAN PERE MARTÍ
Passeig Marítim, 289 - Tel. 93 664 49 74
Horario: de 11h a 16.30h y de 20h a 23h. Descanso semanal: ninguno.
CHIRINGUITO AL PAIRO
C/ Ones - Passeig Marítim, 283 - Tel. 653 636 632
CHIRINGUITO IGUANA
Passeig Marítim, davant del núm. 352 - Tel. 659 744 142
Horario: de 9 h a 24h. Descanso semanal: ninguno.
ROSAMAR - CALIFORNIA GRUP
Passeig Marítim, 2 (entrada Port Ginesta) - Tel. 93 665 69 59
Av. dels Banys, 27 - Tel. 677 502 200
Amb el suport de:
RESTAURANT RINCÓN DE GALICIA
Plaça del Mar, 2 - Tel. 93 665 78 50
22/06/14 20:14
01
RESTAURANT BAR LAS DELICIAS
C/ Huelva, 10
07
RESTAURANT BAR CASA NOVI
Av. Manuel Girona, 50
13
LA VIEJA SIMONA
C/ Albert Einstein, 14 L-12
19
BAR LA VIKINGA
C/ Arcadi Balaguer, 35
24
CERVECERÍA NOU INTERNACIONAL
C/ Dr. Trueta, 24
29
BAR BODEGA JULIA
C/ Cádiz, 32
35
BALANGAN
C/ 13, 2 cantonada Passeig Marítim
41
TIBU-RON BEACH CLUB
C/ Ribera de Sant Pere, 15
Carrilleras de cerdo ibérico confitadas al Oporto
Chinito Casa Novi
Simonita de Verdeo: empanada tipo canastita rellena
de pollo en salsa de verdeo
Champiñones rellenos de beicon con virutas de foie y base
de reducción de módena acompañado de ensalada tibia de
crudités con vinagreta de frutos secos y beicon
Montadito en pan rústico con morcilla de Burgos, pimiento
del piquillo, queso de cabra gratinado y mermelada de
frambuesa
Patatas bravas con salsa especial brava
Crujiente de queso de cabra con topping de albaricoque
Gamba roja en tempura con caviar de salmón
02
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30
36
42
BAR PUNT DE TROBADA
C/ de l’ Església, 174
ZOOIOS
C/ Juan de la Cierva, 17
VERMUTERÍA LA GILDA
C/ Bisbe Urquinaona, 24
DEHESA SANTA MARÍA
Av. Santa Maria, 27
CAFETERIA ANNA VALLS
LLESQUERÍA CAN BOU
C/ de Saragossa, 1-3 local 35
BAR DIFERENT
Passeig Marítim, 168 baixos
EL TAULELL
Passeig Marítim, 278 L-2
Frutas y Mar con surimi, mayonesa, cebolla tierna,
tomate, piña, rúcula, nueces, arándano, vinagreta de
módena con miel y aceite de oliva
Coxiña de picaña: cobertura de yuca rellena de ternera
de picaña, perejil y pimientos rojo y verde
Txalupa de hongos y langostinos al txacolí: hojaldre,
hongos, langostinos, txacolí, crema de leche, guindilla,
ajo y chalota
Montadito: pan de coca con queso y jamón ibérico
Cremoso de queso con frutos secos y virutas dulces
de croissant
Huevos rotos: huevo, patata y cebolla
Empanada criolla de salmón: salmón ahumado, alcaparras,
pepinillos, aceitunas negras, huevo cocido, cebolla y salsa
blanca
Pan de cristal con virutas de paleta ibérica de bellota,
queso brie y mermelada de tomate
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15
21
26
31
37
43
HORNO DEGUSTACIÓN PARADÍS
C/ de l’Església, 82 -84
RESTAURANT BAR ANDALUCÍA
C/ de l’Església, 31
Crujiente de langostinos rebozados con harina de trigo,
fécula de maíz y tartaleta de salsa tártara
Coxiña: cobertura de harina con batata y relleno de pollo,
tomate, cebolla y perejil
Patata enmascarada con foie y chips de beicon: patata,
butifarra negra, setas, foie y panceta
04
10
16
BAR RIBEIRA SACRA
C/ Blas Infante, 3
BAR CAFETERÍA PETIT CAFÈ
C/ de l’ Església, 72
Rabo de toro al chocolate: rabo de toro con zanahorias,
almendras, chocolate, cebolla, ajo y perejil
05
11
17
EL PUNT DE CASA PACO
C/ Major, 23
Mojito de salmón: salmón, menta fresca, gelatina de
menta, salsa de lima, ron añejo, azúcar, sal y aceite
de oliva
BAR EL MÓN DE LES TAPES
Secreto ibérico al curry con humus de cocido
RESTAURANT BAR EL ALGARROBO
Milhojas de berenjena con brandada de bacalao y miel
BAR LA CANTINETA DE L’ALBA
Av. Diagonal, 23 baixos
C/ de l’Església, 25
Pulpo Sacra: pulpo rebozado con dos salsas a elegir
C/ Santa Marta, 1 baixos
VERY GOOD RESTAURANT
Av. Santa Maria, 3 baixos
BAR BOCATAPA
Av. Primer de Maig, 8
Fotografías: Ramon Josa
BAR EL JULI
C/ Major, 94
22
BAR SUSO
Av. Constitució, 142-144
27
LA TORRADETA
Av. Canal Olímpic, 24 (C.C. Ànec Blau) L-A-05
RESTAURANT CAL PEPET
Av. de la Pineda, 24 L-1
RISTORANTE TIBU-RON
Passeig Marítim, 169
RESTAURANT CAN PERE MARTÍ
Tosta de pimientos asados con boquerones marinados
y espuma de ajo
Medallón de solomillo de buey con provolone fundido
y toque de salsa pesto
Caracoles en salsa con sofrito de tomate, pimiento, ajo,
cebolla chorizo y jamón de jabugo
32
38
44
LA FINCA CARNES & BRASAS
C/ 12 (dotze), 25
BAR CHALO DE TAPAS
Passeig Maritim, 180
CHIRINGUITO AL PAIRO
C/ Ones - Passeig Marítim, 283
Huevos rotos con crujiente de jabugo, virutas de foie
y planchaditos al ajo
Saltimbocca alla romana: ternera, jamón serrano, salvia,
vino, aceite, pan y sal
Calamarcitos a las tres texturas: calamares, velouté
de tomate, salsa de ajo, perejil y tinta de calamar
33
39
45
SOLI RESTAURANT
Passeig Marítim, 38-42 i C/ 19 nº 1 (Terrassa)
TANGA COCA-COLA CLUB
Av. dels Banys, 27
CHIRINGUITO IGUANA
Passeig Marítim, davant del núm. 352
Callos caseros con “cap i pota” chorizo y beicon
Solomillo de secreto ibérico caramelizado con cebolla
y sal Maldon al gusto
Tosta marinera: salmón, alioli, cebolla, gulas y langostinos
al ajillo
Patacón con carne y arroz: plátano macho con carne de
ternera desmechada sobre una base de arroz
Mini hamburguesa con jamón ibérico, queso de cabra y
cebolla caramelizada
Cola de gamba en gabardina a los dos sésamos cocinada
a baja temperatura con salsa de romesco
Fresco de sardinitas (montadito de sardinitas en aceite
con salsa de tomate encebollada)
Cucurucho de hojaldre relleno de mousse de aguacate
y lima con crujiente de salmón
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34
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46
BAR RAMOS
C/ Viriat, 12 baixos
Patata cocida con lacón y condimentada con pimentón
dulce y picante, sal y aceite
Tapas2014.indd 2
BAR FRANKFURT MUNDIAL 2010
Flamenquín con bravas: pechuga de pollo rellena de
jamón dulce y queso rebozado con huevo y patatas bravas
BAR LA CUINETA DEL CASTELL
C/ Pintor Serrasanta, 10 L-6
Morcilla de Burgos con mermelada de cebolla y tostadita
de uvas pasas
GALIOT
Av. Constitució, 141
Pulga Ibérica: pan tostado, tomate, paleta ibérica de
bellota y aceite virgen extra
CAFETERIA EL PETIT
Rambla Marisol, 19 baixos esq.
Pincho moruno
TAST BCN
Brochetita braseada al chimichurri con pollo, ternera,
chistorra, cebolla, pimiento rojo y del padrón, tomate cherry
y pan de coca con tomate
RESTAURANT RINCÓN DE GALICIA
Plaça del Mar, 2
Espada de mar: zamburiña, calamar y gamba
ROSAMAR - CALIFORNIA GRUP
Passeig Marítim, 2 (entrada Port Ginesta)
Tártar de atún y aguacate: atún, aguacate, tomate,
cebolla, lima, soja, sal, pimienta y romero
22/06/14 20:16

establecimientos adheridos

Transcripción

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