INFORME PESCA 2010 11

Transcripción

INFORME BIANUAL 2010 – 2011
PROGRAMA DE CONSERVACIÓN
DE LA FAUNA ÍCTICA Y LOS
RECURSOS PESQUEROS
DEL RÍO URUGUAY
Programa de Conservación de la Fauna Íctica y los Recursos Pesqueros del Río Uruguay. Informe Bienio 2010-2011
______________________________________________________________________________________________
PROGRAMA DE CONSERVACIÓN DE LA FAUNA ICTICA Y LOS RECURSOS
PESQUEROS DEL RÍO URUGUAY.
INFORME BIENIO 2010-2011
Autores de las secciones de este informe:
Relevamiento de la Ictiofauna
Dománico, A.; S. Llamazares eI. Lozano
Pesquerías Artesanales
Foti, R.; y C. Mesones
Identificación Genética de Unidades Poblacionales de las Principales Especies de Interés
Comercial y Deportivo
Pereira, A. N., M. N. Caraccio y A. Márquez
Reproducción de Peces Migratorios
Fuentes C. M., M. I.Gómez, J.Salva, D. R.Brown y A. Espinach Ros
Áreas de cría de peces en el río Uruguay
Fabiano, G.; L. Ares, M. Loureiro, J.C. Elgue, O. Santana, D. Demonte, M. Zarucki, A. Duarte,
S. Serra, I. González, J. Bessonart, M. Bellagamba y N Vidal
Contaminación en peces
Seigneur G., G. Picotti y E. Villaamil
Mortandades de Peces
Spinetti M. y C. Mesones
CARU – 2014
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ÍNDICE
1.
2.
RESUMEN EJECUTIVO 4
RELEVAMIENTO DE LA ICTIOFAUNA DEL RÍO URUGUAY 2.1.
2.2.
2.3.
2.5.
3.
9
Marco Introductorio y Objetivos
Metodología
Resultados y Discusión
Bibliografía
9
10
14
42
RELEVAMIENTO DE LAS PESQUERÍAS ARTESANALES DEL RÍO URUGUAY 45
3.1.
3.2.
3.3.
3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
3.3.5.
3.3.6.
3.3.7.
Introducción
Metodología
Resultados y discusión
Estimación del número de barcas operativas y número de pescadores
Estimación del volumen de captura
Índice de abundancia relativa estimada a través de la Captura por Unidad de Esfuerzo (CPUE)
Composición de las capturas por especie en los desembarques
Composición de las capturas por especie en los centros de acopio
Distribución de tallas de Sábalo y Boga en cámara de acopio
Capacidad instalada en las cámaras de acopio
3.4.
Conclusiones
3.5.
Bibliografía
45
46
47
49
50
52
54
55
59
63
64
66
4. IDENTIFICACIÓN GENÉTICA DE UNIDADES POBLACIONALES DE LAS PRINCIPALES ESPECIES DE INTERÉS COMERCIAL Y DEPORTIVO 68
4.1.
4.2.
Introducción
Metodología
4.2.1.
Obtención de muestras
4.2.2.
Isoenzimas
4.2.3.
ADN Mitocondrial
4.3.
4.3.1.
Isoenzimas
4.3.2.
ADN mitocondrial
4.3.3.
Aportes de ambos marcadores al conocimiento actualizado de la estructura genética del sábalo en
parte de la Cuenca del Plata
4.4.
Bibliografía
68
69
69
69
70
70
70
71
72
73
5. REPRODUCCIÓN DE PECES MIGRATORIOS. INDICES DE ABUNDANCIA LARVAL (IAL) 80
5.1.
5.2.
5.2.1.
5.2.2.
5.2.3.
5.2.4.
5.3.
5.3.1.
5.3.2.
5.3.3.
5.4.
5.4.1.
5.4.2.
5.4.3.
5.4.4.
5.5.
5.6.
Introducción
Metodología
Monitoreo del ictioplancton
Cálculos de Caudal y Variables Hidrológicas
Cálculo del Índice de Abundancia Larval
Experimentos de muestreo entre 2007 y 2011
Resultados
Variación temporal de la actividad reproductiva.
Índices de Abundancia larval (IAL)
Experimentos de muestreo entre 2007 y 2011.
Discusión
Monitoreo del flujo de larvas aguas abajo de la represa de Salto Grande
Índices de Abundancia Larval
Importancia relativa de las poblaciones del río Uruguay.
Río Paraná
Conclusión General
Bibliografía
80
80
80
81
81
82
83
83
85
86
87
87
91
92
94
95
128
2
Informe Técnico – C.A.R.U.
______________________________________________________________________________________________
6.
ÁREAS DE CRÍA DE PECES EN EL RÍO URUGUAY 130
6.1.
6.1.1.
6.2.
6.2.1.
6.2.2.
6.2.3.
6.2.4.
6.2.5.
6.2.6.
6.2.7.
6.3.
6.3.1.
6.3.2.
6.3.3.
7.
6.4.
6.5.
Introducción
Objetivos
Metodología
Fechas de la actividad de campo y participantes
Área de estudio y diseño de muestreo
Características de los artes y maniobras de pesca
Tratamiento de las capturas
Variables ambientales
Embarcaciones
Tratamiento de los datos
Resultados
Áreas y maniobras de pesca
Análisis de las capturas
Variables ambientales
Discusión y conclusiones preliminares
Bibliografía
ANALISIS DE CONTAMINANTES EN TEJIDOS DE PECES DEL RÍO URUGUAY 172
7.1.
7.2.
7.2.1.
7.2.2.
7.3.1.
8.
Introducción
Metodología
Obtención de las muestras
Procesamiento y Análisis
7.3.
Aptitud para el consumo
7.4.
Bibliografía
7.5.
Anexo
172
172
172
172
175
175
184
185
8.1.
192
193
194
194
199
201
204
209
213
215
MORTANDADES DE PECES 192
8.1.1.
8.2.1.
8.2.2.
8.2.3.
8.2.4.
8.2.5.
9.
130
131
131
131
131
134
135
136
136
136
138
138
140
158
167
170
Introducción
Antecedentes
8.2.
Investigación de los episodios ocurridos
Descripción
Información de campo
Especies afectadas
Resultados de análisis de muestras de peces y de agua
Análisis de las temperaturas del agua y del aire
8.3.
Conclusiones
8.4.
Bibliografía
NORMATIVA DE CARU SOBRE RECURSOS ÍCTICOS EN EL RÍO URUGUAY 9.1.
9.2.
9.3.
9.3.1
9.3.2
9.3.3.
9.3.4.
9.3.5.
9.3.6.
Normas del Estatuto del Río Uruguay
Normas del “Digesto sobre el Uso y Aprovechamiento del Río Uruguay”
Resoluciones y Disposiciones de CARU sobre Pesca.
Resolucion Nº 8/98
Resolucion Nº 13/00
Resolución Nº 27/04
Resolución Nº 03/09
Resolución N° 59/12
217
217
217
224
224
225
226
232
233
235
3
______________________________________________________________________________________________
1. RESUMEN EJECUTIVO
Espinach Ros, A.
Las actividades del Programa de Conservación de la Fauna Íctica y los Recursos Pesqueros del
Río Uruguay correspondientes al bienio 2010-2011 abarcaron el relevamiento de la ictiofauna
en el tramo compartido, el monitoreo de la pesca artesanal, la evaluación de la actividad
reproductiva de las principales especies de interés económico, la identificación de poblaciones
con técnicas bioquímicas y el monitoreo de las áreas de cría de las principales especies. En este
periodo se continuaron también los análisis de contaminantes en peces de consumo, y el estudio
de episodios de mortandad. En su conjunto, las actividades emprendidas están orientadas a
evaluar la situación de los recursos ícticos del Río Uruguay y fundamentar las medidas para su
conservación y uso sostenible. Considerando la planificación proyectada para el bienio y los
resultados obtenidos, que conforman el presente Informe, se puede concluir que los mismos
contribuyen en general al objetivo central del Programa, “evaluar la situación de los recursos
pesqueros e implementar medidas para su conservación”.
El relevamiento sistemático de la ictiofauna se propone caracterizar las asociaciones de peces, y
sus variaciones espaciales y temporales, a fin de contar con un marco de referencia para evaluar
posibles tendencias o modificaciones por causas naturales o de origen antrópico. El monitoreo
de la pesca artesanal, por su parte, provee estimaciones de la captura total, información
biológica de las especies de interés pesquero, e indicadores de abundancia basados en la captura
por unidad de esfuerzo, con una amplia cobertura en el tiempo y en el espacio. A esta
información se agrega la provista por la evaluación de la reproducción de los peces migratorios,
incluyendo la estimación de índices de abundancia larval (IAL), estrechamente relacionados
con el estado de las poblaciones, y la proveniente de la investigación y evaluación de áreas de
cría, que apunta a aclarar los procesos de reclutamiento e identificar medidas para su
protección. El avance en la identificación genética de poblaciones, con la aplicación de técnicas
de análisis de ADN, permite avanzar en la definición de las unidades de manejo. El conjunto de
estas actividades se complementa además con la investigación de residuos de xenobióticos en
tejidos de peces para evaluar su aptitud para el consumo humano y el diagnóstico de
mortandades de peces.
En las campañas de relevamiento de la ictiofauna, realizadas en abril y septiembre-octubre de
2010, y en febrero y agosto-octubre de 2011,con métodos de pesca estandarizados, se
capturaron 67 especies, contra 63 capturadas en operaciones de pesca similares en 2007-2008, y
53 en 2009. La captura por unidad de esfuerzo en peso (CPUEp) del conjunto de las especies,
medida en kg por batería por noche de pesca, fue considerablemente más alta que en los años
anteriores (15,0 kg en 2011; 18,2 kg en 2010; 7,5 kg en 2009 y 5,9 kg en 2008). Las especies de
importancia pesquera con mayor CPUEp continuaron siendo el sábalo y la boga, a las que en el
bienio se agregó el dorado. En el caso del sábalo, las distribuciones de tallas y edades
confirmaron el predominio de las cohortes de 2006-2007 y 1996-1997 entre los adultos, y
evidenciaron la presencia de una nueva cohorte exitosa generada en el periodo reproductivo de
2009-2010, en el que las condiciones hidrológicas resultaron muy favorables, tanto en el río
Uruguay como en el Paraná.
4
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Durante el bienio se realizó una campaña de monitoreo de pesquerías artesanales en 2010
(primavera), debido a la interrupción de la actividad de campo durante 17 meses entre 2009 y
2010, y tres campañas en 2011 (otoño, invierno y primavera tardía) y se continuó con el
sistema de adquisición de datos pesqueros sobre base diaria suministrados por pescadores
artesanales representativos de las pesquerías del tramo.
Si bien los vacíos de información restan confiabilidad a las estimaciones, es posible que las
capturas en el bienio hayan descendido en relación con los años anteriores, en relación también
con un menor número de embarcaciones activas en la pesquería uruguaya. Las capturas por
unidad de esfuerzo, sin embargo parecen haberse mantenido e incluso incrementado en algunas
localidades, especialmente del tramo sur, donde la abundante presencia estacional del sábalo y
la implementación de modalidades de pesca activas, como el lanceo o rodeo, explicarían esta
situación.
Los datos de muestreo de desembarques realizados en las campañas mostraron una fuerte
variabilidad en cuanto a la frecuencia de las especies. El patí predominó en la campaña de
primavera de 2010 (34 %) seguido por el sábalo (20 %), la boga (14 %) y el dorado (5 %). En
otoño de 2011, en cambio, el mayor porcentaje correspondió a la boga (32) y los bagres en
conjunto (32), mientras que el sábalo sólo participó con un 10 % y el dorado, en franco
incremento desde 2009, con un 6 %.
La composición por especies en los centros de acopio se mantuvo más constante, con claro
predominio del sábalo (50 % a 68 %) y la boga (23 % a 41 %).
En relación con las investigaciones sobre identificación genética de poblaciones, el informe
incluye un análisis integrado de los resultados sobre la estructura poblacional del sábalo en una
extensa región de la Cuenca del Plata, mediante el análisis de alozimas y ADN mitocondrial.
Ambos abordajes mostraron una homogeneidad en la constitución genética poblacional de los
sábalos del bajo Río Paraná, bajo Río Uruguay y Río de la Plata, indicando la pertenencia de
estos efectivos a una única población, y la presencia de otro stock, con diferencias genéticas
significativas, en el tramo del río Uruguay medio (Embalse de Salto Grande y Santo Tomé). El
déficit de heterocigotas detectado a través del análisis de alozimas en el Embalse de Salto
Grande podría deberse a una mezcla de poblaciones. La evidencia genética sugiere un aporte
asimétrico de individuos a través de la represa de Salto Grande, con un aporte de individuos
desde aguas arriba hacia aguas abajo, pero sin aporte significativo en sentido inverso. Con la
utilización de marcadores mitocondriales y nucleares (microsatélites) en larvas y adultos, se
continúa evaluando la relación entre los individuos del Río Uruguay medio y bajo, y el efecto
de la represa de Salto Grande en la estructura genética de las poblaciones de los peces
migratorios.
Los resultados del monitoreo del ictioplancton en río el Uruguay y de los experimentos de
muestreo aguas arriba y aguas abajo de la represa de Salto Grande, llevados a cabo en el bienio
y en los dos años anteriores, ofrecen una evidencia contundente de que existe un permanente
aporte de larvas de peces desde el tramo medio hacia el tramo inferior del río Uruguay, a través
de la represa de Salto Grande. Los datos sugieren que la operación de los vertederos está
relacionada con la transferencia masiva de larvas durante los picos de creciente, y pudo
5
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comprobarse que en periodos de aguas bajas pueden pasar hacia el tramo inferior por las
turbinas. Los resultados permiten suponer que las larvas en estadios tempranos de desarrollo
pueden sobrevivir este pasaje en alta proporción, en coincidencia con lo que se ha reportado
para las turbinas tipo Kaplan, como las que equipan la represa de Salto Grande. Esto permite
inferir que al menos existe un grado considerable de dependencia de los índices de abundancia
larval y el reclutamiento de juveniles de peces migratorios en el tramo inferior con dichos
aportes de larvas desde el tramo medio, y plantear la pregunta de hasta qué punto los futuros
emprendimientos hidroeléctricos proyectados en el tramo medio, pueden afectar, no sóloa la
actividad de la pesca en dicho tramo, sino también a aquella desarrollada en el tramo inferior.
Al presente, se observa que los índices de abundancia de larvas de las especies migratorias en
los ríos Paraná y Uruguay son variables, pero parecen mostrar ciertos valores de equilibrio, la
alteración de los cuales podría producirse por factores hidrológicos y de dinámica de la
reproducción de las especies.
En el bienio 2010-2011 se tomaron muestras de tejido muscular de 128 individuos provenientes
de localidades situadas a lo largo de todo el tramo fronterizo del Río Uruguay, obtenidos en
campañas realizadas en noviembre de 2010 y en mayo de 2011, con el objeto de analizar la
posible presencia de xenobióticos y evaluar la aptitud para el consumo humano. Considerando
su posición en la trama trófica, su abundancia relativa y su importancia en las pesquerías,las
especies seleccionadas fueron el sábalo (Prochilodus lineatus), la boga (Leporinus obtusidens),
el surubí (Pseudoplatystoma corruscans), el dorado (Salminus brasiliensis), elbagre amarillo
(Pimelodus clarias), el pati (Luciopimelodus pati) y la vieja de látigo (Paraloricaria
vetula).Alícuotas de cada muestra individual fueron agrupadas en muestras compuestas,
teniendo en cuenta la especie, la zona de captura y el tamaño de los ejemplares
En concordancia con la tendencia a la disminución de los niveles de concentración de biocidas
y PCBs en peces del río Uruguay mostrada en los informes anuales anteriores, no se detectaron
plaguicidas organofosforados en ninguna de las muestras analizadas de los dos años, ni
plaguicidas organoclorados en las muestras de 2011. En las muestras de 2010 se detectaron
trazas de α-HCH en 5 muestras, siempre por debajo del límite de cuantificación. En las
muestras analizadas, sólo se detectaron algunos congéneres de PCB’s, en muy bajas
concentraciones.
Las concentraciones de α-HCH, detectadas en 2010 en dos muestras compuestas de boga, una
de sábalo, una de dorado y una de vieja de látigo, estuvieron por debajo del límite de
cuantificación de 2 ng/g. La FDA (US Food and Drug Administration) no ha establecido
niveles de acción para este contaminante en pescado, pero el nivel de acción (action level) de
300 ng/g fijado para otros productos de origen acuático está muy por encima de los valores
hallados.
La sumatoria de las concentraciones del conjunto de PCBs, encontradas en análisis de
ejemplares individuales y muestras compuestas en el bienio, varió entre valores por debajo del
nivel de detección y 11 ng/g (partes en mil millones) de peso húmedo de músculo. Teniendo en
cuenta que este conjunto incluye a los congéneres más frecuentes, es evidente que las
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concentraciones de residuos de PCBs son muy bajas en relación con el nivel de tolerancia de la
FDA para PCBs totales, que es de 2000 ng/g (FDA, 2011).
Entre los PCBs considerados, se encuentra el grupo de seis congéneres (No IUPAC: 28; 52;
101; 138; 153; 180) recientemente adoptado por la Unión Europea (UE) como indicador de la
contaminación con PCBs no similares a las dioxinas-NDL PCBs. Las concentraciones medias
de la suma de estos congéneres en el conjunto de las muestras analizadas fueron de 2,5 ng/g en
2010 y 1,9 ng/g en 2011, que pasan a ser de 8,5 ng/g y 9,9 ng/g respectivamente si se
consideran los límites superiores (upper-bounds), adjudicando el valor del límite de
cuantificación a todas las concentraciones por debajo del mismo, como lo especifica la norma
europea. Tanto estos valores medios como los de las muestras por especies y zonas por
separado, que variaron entre 5,8 ng/g y 17,5 ng/g, están muy por debajo del nivel máximo de
125 ng/g, establecido por la Regulación 1259/2011 para pescado proveniente de pesquerías de
agua dulce, y son inferiores a la media de 23 ng/g hallada en muestras de tejido muscular del
pescado consumido en la UE (EFSA, 2010). De acuerdo con los estudios de regresión
realizados (EFSA, 2010), bajas concentraciones de estos seis congéneres permitirían suponer
también bajos niveles de los PCBs símil dioxinas (DL-PCBs), que son los de mayor toxicidad.
En general, los resultados obtenidos en el bienio confirman las conclusiones de informes
anuales anteriores en cuanto a los bajos niveles de contaminación en peces del río Uruguay (en
todos los casos muy por debajo de los límites aceptados para consumo humano) y su tendencia
decreciente, en fuerte contraste con lo observado en otras áreas de la cuenca y particularmente
en el Río de la Plata.
En el invierno de 2010, particularmente en julio y agosto, se produjeron mortandades masivas
de peces en la baja cuenca del Plata e incluso en zonas costeras marítimas a las mismas
latitudes. En el río Uruguay las mortandades tuvieron lugar tanto aguas arriba como aguas
abajo de la represa de Salto Grande. Durante ese periodo, la CARU recibió información de 13
episodios, que fueron investigados según los procedimientos contemplados en el programa de
diagnóstico temprano de mortandades de peces establecido por la CARU en cooperación con
las Prefecturas Navales de Argentina y Uruguay y los Institutos de investigación pesquera de
ambos países. En 2011 en cambio, no se registraron mortandades en el tramo de río
compartido.
En el Informe se detallan las observaciones y estudios realizados en cada caso. En general, de
los resultados de los análisis de muestras de agua y músculo de peces no surgió evidencia de
que los episodios de mortandades estuvieran directamente relacionados con el vertimiento
puntual de sustancias contaminantes al agua. Por otra parte, los exámenes ictiopatológicos no
revelaron procesos infectocontagiosos que pudieran haber causado las mortandades ni
evidenciaron alteraciones en los órganos que produjeran sospechas de intoxicaciones agudas.
Es interesante destacar que todas las muestras presentaron el tubo digestivo vacío y la vesícula
biliar llena, lo que refiere a varios días de inanición. Este hecho, junto con la existencia de
infecciones secundarias (hongos, parásitos y bacterias) encontradas en muchos individuos,
sugiere fuertemente un estrés ambiental con depresión inmunológica.
7
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A la vista de la información obtenida la hipótesis más probable es que los episodios de
mortandad, ocurridos en una vasta área geográfica, estuvieron relacionados con los efectos
letales y subletales de las bajas temperaturas persistentes en la región durante los meses de julio
y agosto.
En general, los resultados de las actividades del programa indican que los principales recursos
pesqueros del tramo compartido del Río Uruguay siguen estando en buenas condiciones. Sin
embargo, algunos indicios como la posible reducción de los niveles de captura artesanal o la
probable disminución del flujo de larvas de algunas especies, aunque otras estén en aumento,
obligan a mantener una atención especial sobre la evolución de las poblaciones y los niveles de
explotación pesquera.
8
______________________________________________________________________________________________
2. RELEVAMIENTO DE LA ICTIOFAUNA DEL RÍO URUGUAY
Dománico, A.; S. Llamazares e I. Lozano
2.1.
Marco Introductorio y Objetivos
El río Uruguay es el segundo tributario más importante de la cuenca del Río de la Plata, con
una extensión de 1600 km aproximadamente y cuya cuenca presenta un área de cobertura de
alrededor de 365000 km2 (Krepper et al, 2003).
Desde el punto de visto de la biodiversidad, en el río Uruguay han sido descriptas más de 200
especies de peces, de las cuales más de 30 son endémicas de este región (Abell et al, 2008). Los
characiformes y los siluriformes constituyen los componentes dominantes de la ictiofauna del
río Uruguay así como de toda Sudamérica (Gery, 1969 y López, 2001).
A pesar de la alta riqueza específica, tan sólo unas pocas especies se han explotado
comercialmente, la mayoría de ellas migratorias, cuyos desplazamientos abarcan a los ríos de la
Plata, Paraná, Paraguay, Uruguay y varios de sus respectivos tributarios.
Trabajos recientes de organización y clasificación de la ictiogeografía argentina (López et al,
2008) y mundial (Abell et al, 2008) subrayan la necesidad de disponer de información
actualizada y no fragmentada para un correcto ordenamiento de los recursos y sus
conservación.
La actividad de “Relevamiento de la Ictiofauna del Río Uruguay” se encuentra en el marco del
Programa de Conservación de la Fauna Íctica y los Recursos Pesqueros del Río Uruguay, que
se lleva a cabo desde agosto de 2007.
Objetivos generales
• Caracterizar las asociaciones de peces para evaluar posibles tendencias o
modificaciones por causas naturales o de origen antrópico.
• Llevar a cabo el seguimiento de los cambios en la estructura poblacional de las
principales especies de interés económico incluyendo los pre-reclutas.
Objetivos específicos
• Describir la comunidad de peces en términos de diversidad.
• Comparar la diversidad entre las distintas zonas (alta, media y baja) del río Uruguay a lo
largo de las estaciones del año.
• Estimar la captura por unidad de esfuerzo (CPUE) en número y peso de todas las
especies capturadas con redes agalleras, para las distintas zonas del río y estaciones del
año.
• Analizar la evolución de la CPUE de las principales especies de interés deportivo y
comercial a lo largo de los años muestreados.
• Establecer las especies que presentaron mayores índices de abundancia (CPUE) por
zona y estaciones.
• Identificar las cohortes predominantes a partir de los análisis de estructuras etarias y de
tallas de las principales especies de interés comercial y deportivo.
9
______________________________________________________________________________________________
2.2.
Metodología
En el presente informe se presentan los resultados de cuatro campañas de relevamiento de la
ictiofauna del Río Uruguay realizadas en 2010 y cuatro de 2011 (Tabla 2.1):
2010:
Margen argentina (MA): 6 al 14 de abril y 22 de septiembre al 1 de octubre
Margen uruguaya (MU): 6 al 14 de abril y 5 al 14 octubre
2011:
Margen argentina: 10 al 20 de febrero y 10 al 19 de agosto
Margen uruguaya: 29 de agosto al 7 de septiembre y 5 al 14 octubre
Las mismas se efectuaron en la zona comprendida entre Bella Unión (30º 14´ 08,2´´S y 57º 36´
54,1´Ó) y Nueva Palmira 33º 51´ 08´´S y 58º 25´ 16.4´Ó, totalizando 15 estaciones de pesca
(Figura 2.1).
Con el fin de optimizar el tiempo y los recursos disponibles se formaron dos equipos de trabajo
que operaron uno en la margen argentina y otro en la uruguaya.
Nomina de participantes en las campañas realizadas en 2010 y 2011:
• Argentina ((SSPyA): Alejandro Dománico, Ismael lozano, Sabina Llamazares, Roque
Fernández, Santiago Sebastiani, Leandro Balboni, Antio Delgado.
• Uruguay (DINARA): Mónica Spinetti, Rosanna Foti, Martina Viera, Pablo Puig, Patricia
Grunwaldt, Miguel Bellagamba, Fernando Area, Miguel Trinidad, Máximo Perfecto,
Paulito da Rosa, Marcelo Lozano.
La modalidad de trabajo del personal técnico uruguayo ha sido intercambiar parcial o
totalmente a la mitad del período de ejecución de la campaña los técnicos participantes.
• CARU: Guillermo Murillo y José de León
10
______________________________________________________________________________________________
Tabla 2.1. Estaciones de muestreo en el período considerado.
Margen argentina
Localidad
Latitud
Mocoretá
30º40´06.90´´S
Campamento
31º12´21.95´´S
Puerto Yeruá
31º32´49.65´´S
Concepción del Uruguay
32º29´04.20´´S
Gualeguaychú (boca rio Gualeguaychú)
33º04´27.42´´S
Gualeguaychu (Boya 83)
33º15´22.62´´S
Villa Paranacito
33º42´55.38´´S
Longitud
57º52´51.06´Ó
57º55´59.39´Ó
58º02´06.00´Ó
58º14´13.09´Ó
58º25´12.24´Ó
58º26´15.18´Ó
58º32´15.61´Ó
Margen uruguaya
Localidad
Bella Unión (Cuareim)
Arapey
Nuevo Berlín
Arroyo Sacra
Saladero Guaviyú
San Salvador
La Concordia
Nueva Palmira
Longitud
57º35´56.0´Ó
57º45´06.5´Ó
58º04´02.9´Ó
58º06´31.9´Ó
58º02´58.9´Ó
58º24´09.8´Ó
58º25´47.9´Ó
58º25´34.9´Ó
Latitud
30º11´35.7´´S
30º57´17.6´´S
32º59´12.3´´S
32º19´57.7´´S
31º46´29.0´´S
33º28´14.4´´S
33º32´42.0´´S
33º50´75.1´´S
11
______________________________________________________________________________________________
Figura 2.1. Localización de los puntos muestreados en el periodo 2010-2011.
La pesca exploratoria consistió en el calado de una batería de redes agalleras compuesta por 11
redes de diferentes tamaños de malla: 30, 40, 50, 60, 70, 80, 105, 120, 140, 160 y 180 mm entre
nudos opuestos. Las mismas fueron caladas al atardecer y levantadas a primeras horas de la
12
______________________________________________________________________________________________
mañana, luego de permanecer en el agua alrededor de 12 horas. Complementariamente se
utilizaron redes de arrastre de tiro con copo. En cada estación de pesca se registró la posición
de calado del arte (con GPS).
Se realizó el muestreo individual de los ejemplares registrándose en planillas la siguiente
información: longitud total y estándar, peso entero, sexo, grado de madurez gonadal, repleción
y contenido estomacal. Se extrajeron estructuras óseas, otolitos y escamas de las especies de
interés comercial y deportivo para la determinación de edad.
Se define a la captura por unidad de esfuerzo (CPUE), como la captura efectuada por la batería
de redes agalleras estandarizada a 100 m lineales en una “noche” de pesca (aproximadamente
12 horas). Se estimaron las capturas por unidad de esfuerzo (CPUE) de las distintas especies,
tanto en peso (gramos) como en número (n), por campaña, en el verano-invierno de 2010 y
verano-invierno de 2011 y por zonas del río definidas como “Alta” (A) (embalse), “Media” (M)
(desde la represa de Salto Grande hasta la desembocadura del río Gualeguaychú) y “Baja” (B)
(desde la desembocadura del río Gualeguaychú hasta la desembocadura del río Uruguay).
Además se las comparó con las CPUE de los muestreos efectuados en los años anteriores
(2007-2009).
Para describir la comunidad de peces en términos de diversidad, se estudiaron las variaciones
de la riqueza y abundancia de especies en los diferentes sitios de muestreo (diversidad alfa o
diversidad local de acuerdo con Whittaker, 1972 y 1975 y Moreno, 2001). El análisis se llevó a
cabo entre 2007 y 2011. Se suele distinguir entre los métodos que miden el número de especies
existentes (riqueza específica) y los que miden la abundancia relativa de los individuos de cada
especie (estructura). Entre los primeros se encuentran índices sencillos como el índice S que
corresponde al número de especies existentes en la comunidad y otros índices de riqueza de
especies que se basan en la relación entre S y el número total de individuos observados, como
el índice de riqueza de especies de Margaleff (1958). Para estimar la estructura existen diversos
índices entre los que se encuentran los de Shannon, Simpson y Berger-Parxker (del Río et al.,
2003). Para el tratamiento de los datos se aplicó el índice de riqueza (S), el índice de diversidad
de Shannon-Wiener (H') y el índice de equitatividad (J').
Índice Shannon –Wiener (H’): Es el índice más ampliamente utilizado en ecología de
comunidades. Se basa en la teoría de la información (Shannon-Weaver, 1949) y es una medida
del grado promedio de "incertidumbre" al predecir a que especie pertenece un individuo
escogido al azar de una colección de S especies y N individuos. Este Índice se representa
normalmente como H' y se expresa con un número positivo, que en la mayoría de los
ecosistemas naturales varía entre 1 y 5. Expresa la uniformidad de los valores de importancia a
través de todas las especies de la muestra. H' tiene dos propiedades: (1) H'=O si y sólo si hay
sólo una especie en la muestra. (2) H' es máxima sólo cuando las S especies están representadas
por el mismo número de individuos.Este índice es tan ampliamente utilizado que se ha
convertido en una medida estándar en comparaciones de comunidades (Samways, 1984).
Índice de Equitatividad (J’): La equitatividad, es una medida de la uniformidad de la
distribución de los individuos entre las especies (Clements y Newman, 2002). Es una relación
13
______________________________________________________________________________________________
entre diversidad y riqueza biológica. La equitatividad tiene siempre valores entre 0 y 1, y debe
ser siempre analizada con los resultados de diversidad.
Dominancia (D): La dominancia, es el parámetro inverso al concepto de uniformidad o
equitatividad de la comunidad. Fluctúa entre 0 (todos los taxa están igualmente representados)
y 1 (un taxón domina en la comunidad completamente) (Harper, 1999).
Los índices de diversidad entre estaciones y años de muestreo se compararon entre sí mediante
un test t de diversidad (Hutcheson, 1970; Poole, 1974 y Magurran, 1988).
Los índices fueron calculados mediante: PAST, programa de paquetes de análisis de datos
diversos.
2.3.
En este relevamiento llevado a cabo entre 2010 y 2011 se identificaron 67 especies,
aproximadamente el 52% de las citadas por López et al en 2005 (127 especies), (Tabla 2.2),
mientras que en 2009 se habían identificado 53 especies, (un 41%). La estación donde se
registró la mayor cantidad de especies (37) fue en la boca del río Gualeguaychú en abril de
2010 (Figura 2.2, a y b). En cuanto a la época del año, tanto en el invierno de 2010 como el del
2011, el número de especies promedio registradas fue de alrededor de 20, en cambio para el
verano fue de aproximadamente 25 a 30.
CPUE por campaña
En verano de 2010 la mayor CPUE en peso correspondió al dorado; le siguieron el sábalo y la
boga. En el verano del 2011 la CPUE del dorado fue menor que el verano del año anterior, y el
sábalo y la boga tuvieron valores similares. En el invierno de 2010 las capturas de dorado
fueron abundantes, como en el verano del mismo año, luego le siguieron la boga y el sábalo, en
cambio en el invierno de 2011 las capturas de dorado fueron mucho menores a las del invierno
del año anterior, mientras que las de sábalo y boga fueron similares (Figuras 2.3 a, b, c y d). En
cuanto a la CPUE en número, en el verano de 2010 la de las pirañas del género Serrasalmus fue
la más alta, luego le siguieron el sábalo, el dorado, el bagre porteño y por último el dientudo
paraguayo. En 2011 el bagre porteño fue el más capturado, siguiéndole el sábalo, la boga y el
bagre trompudo. En el invierno de 2010 las capturas más altas fueron de bagre porteño; le
siguieronlas de sábalo (similar a las de boga), el sabalito y por último el dorado. En el invierno
de 2011 también el bagre porteño fue el de mayor captura, le siguió el sabalito, el bagre
trompudo, la boga y el sábalo (Figuras 2.4 a, b, c, y d).
CPUE por zona
14
______________________________________________________________________________________________
En la zona A la CPUE en peso fue mayor para el sábalo y la boga. Para la zona M, el dorado
tuvo la mayor CPUE en peso y le siguieron el sábalo y la boga, en el periodo anterior (2009) la
mayor CPUE en peso fue del sábalo y el bagre trompudo. En la zona B las mayores CPUE en
peso fueron del dorado, el sábalo y la boga, a diferencia de 2009 en la cual la CPUE del dorado
fue menor. (Figura 2.5).
En cuanto a la CPUE en número para la zona A, la cifra mas alta le correspondió al bagre
porteño (similar a lo ocurrido en 2009). En la zona M en orden decreciente se observan a la
boga, al sábalo, a los sabalitos (C. voga) y al bagre porteño, en el 2009 la mayor CPUE en
número fue del bagre porteño y el bagre trompudo. En la zona B el mayor número le
correspondió al sábalo en cifras similares fue el bagre porteño, luego le siguieron la boga, el
dorado el sabalito y el bagre trompudo, en el año 2009 el mayor valor se observó en el bagre
trompudo. (Figura 2.6).
CPUE por campaña y zona
En la zona A, en el verano de 2010, las mayores CPUE en peso fueron para el sábalo y la boga.
En el invierno de 2010 la mayor CPUE en peso fue de boga. En 2011, tanto en invierno como
en verano, el sábalo tuvo las mayores CPUE (Figura 2.7). En cuanto al número, las pirañas
fueron las más abundantes en el verano de 2010, mientras que en el invierno de ese año, y
ambas campañas de 2011, las mayores CPUE fueron de bagre porteño; le siguió la boga en el
verano y el invierno de 2010 (en esta última hay que mencionar además al sábalo y a una vieja
de agua), (Figura 2.10).
En la zona M en el invierno de 2010, las mayores CPUE en peso fueron para el dorado y la
boga. En el verano de 2011 las bogas fueron las más abundantes. Los sábalos tuvieron capturas
similares y abundantes en las 4 campañas. En el verano de 2010 también se destacaron las
tarariras y el dientudo paraguayo (Figura 2.8). En cuanto al número, las pirañas del género
Serrasalmus fueron las más abundantes en el verano de 2010, junto con el dientudo paraguayo,
mientras que el dorado, la boga, el bagre amarillo y el bagre porteño fueron los más abundantes
en el invierno de 2010. Las capturas de sábalo fueron altas en el verano e invierno de 2010 y en
el verano de 2011. Los bagres porteños fueron muy abundantes en el verano y el invierno de
2011. Las CPUE de las mojarras (Astyanaxsp.) fueron similares a las de sábalo y bagre amarillo
en el invierno de 2010 y 2011. El sabalito fue muy abundante en todas las campañas, excepto
en el verano de 2010 (Figura 2.11).
En la zona B, la mayor CPUE en peso fue del dorado en el invierno y verano de 2010. Le
siguieron los sábalos y las bogas, abundantes en peso en las 4 campañas; también fue
importante el patí en el verano de 2010 (Figura 2.9). En cuanto al número, el dorado fue el más
abundante en el verano de 2010 y también fue muy abundante en el invierno de 2010, aunque
lo superaron el bagre porteño y el sábalo, este último abundante en todas las campañas. La
boga, las mojarras del género Astyanax y los sabalitos Cyphocharax platanus tuvieron altas
capturas en número en el invierno de 2010 y de 2011 y también fueron importantes las capturas
de boga en el verano de 2011 (Figura 2.12).
15
______________________________________________________________________________________________
Las mayores CPUE en peso para las 8 estaciones de pesca en las cuales se muestreó con
continuidad en el periodo analizado, correspondieron en orden decreciente a Boca del río
Gualeguaychú, Concepción del Uruguay y La Concordia (Figura 2.13).
Las especies de mayor CPUE en número para todas las estaciones de pesca fueron los bagres
porteños y trompudos, a excepción de los veranos de 2008 y 2010, luego le siguieron el sábalo
y la boga (Figura 2.14).
En cuanto a la CPUE en peso para todas las estaciones de pesca, las más abundantes fueron las
de sábalo y boga, excepto en el verano y el invierno de 2010, en donde fue más abundante el
dorado, luego le siguió en importancia el bagre porteño y el bagre trompudo (Figura 2.15).
Cuando se realizó el análisis en las 8 estaciones de pesca, que se pudieron seguir a lo largo de
los cinco años (2007 a 2011), se observó que la CPUE en peso y número fue mayor para el
sábalo en la mayoría de las campañas. La boga fue más numerosa sólo en la campaña realizada
en el verano de 2009. Mientras que en 2010, el dorado superó las capturas de sábalo y boga
(Figuras 2.16 y 2.17).
Los mayores valores promedios de CPUE en peso para el período 2010-2011, en cada una de
las zonas (A, M y B) correspondieron al sábalo, boga y dorado, en la zona A, las tres especies
juntas ocuparon un 44 %, en la zona M 39% y para la zona B 49%. (Figura 2.18)
La CPUE total media en peso para todas las especies y estaciones de pesca, entre 2007 y 2011,
varió entre aproximadamente 4,4 kg en julio de 2009 y 18,7 kg en abril de 2010. Las capturas
fueron mayores en época estival; el promedio general fue aproximadamente de 10,9 kg (Tabla
2.3).
Cuando se realiza la comparación entre 2010 y 2011, se observa que la CPUE promedio en
número, para 2010, fue mayor con un número de individuos más alto, pero un peso similar
(cerca de 18 kg y 130 individuos en 2010 y aproximadamente 15 kg y 99 individuos en 2011)
(Tabla 2.4).
Diversidad
En el periodo 2007-2011 los muestreos efectuados en el verano presentan valores de diversidad
relativamente similares entre los años estudiados (Figura 2.19). Durante 2010 se registraron los
valores más altos de diversidad en las localidades de Nuevo Berlín y Boca del río
Gualeguaychú. En 2008 se registró el mayor valor de diversidad invernal en la localidad de San
Salvador (margen uruguaya), y el menor valor en los años de estudio fue H’: 0,78 para la
localidad de Colón, (el bajo valor observado en esta localidad se atribuye a que el muestreo fue
realizado durante condiciones climáticas adversas y en consecuencia las redes no tuvieron un
buen funcionamiento). La zona media es la que presentó mayores variaciones entre localidades.
Los altos valores de diversidad estuvieron relacionados directamente con la equitatividad e
inversamente con la dominancia, comportamiento normal en comunidades ícticas
ecológicamente estables. Se observaron algunas excepciones, relacionadas con índices de
16
______________________________________________________________________________________________
Shannon muy bajos (H’<1). En estos casos hubo capturas bajas en número, lo cual aumenta la
dominancia de aquellas pocas especies presentes en la captura.
A lo largo del 2010 se observaron variaciones estacionales significativas (verano-invierno) en
las tres zonas (alta-media-baja) del río Uruguay. Durante el verano se observaron valores del
índice de Shannon mayores que los de invierno. Esta misma comparación se hizo para 2011, en
donde la zona media y baja presentaron diferencias significativas entre verano e invierno. El
verano de 2010 presentó valores de diversidad mayores que el verano del año siguiente, lo
mismo se observó entre el invierno de 2010 y el de 2011, (Figura 2.20).
Estructura de tallas y edades
Las distribuciones de tallas por zona de las principales especies de interés pesquero, sábalo y
boga, se muestran en las Figuras 2.21 y 2.22. Las tallas de sábalo fueron similares en las tres
zonas.
En 2010 y 2011 se encontraron juveniles de sábalo y boga en la zona del embalse y en la parte
media del río Uruguay, producto de los desoves que tuvieron lugar en el período reproductivo
2009 - 2010; los individuos de mayor tamaño se encuentran en la zona baja del río, desde
Gualeguaychú hacia el sur y, al menos en el caso del sábalo, corresponden principalmente a las
cohortes de 2006-2007 y 1996-1997, generadas en años con condiciones hidrológicas
particularmente favorables. En los juveniles se visualiza el corrimiento de la moda de la
longitud estándar al comparar los dos últimos años considerados, tanto para sábalo como para
la boga. (Figuras 2.21 y 2.22)
2.4.
Conclusiones
En el periodo 2010-2011 se identificaron 67 especies, mientras que en el periodo anterior
(2008-2009) fue de 53 especies. Las redes agalleras capturaron alrededor de la mitad de las
especies presentes (citadas por. López et al.en el 2005). Para aumentar la representatividad de
especies en las capturas, sería necesario incorporar otras artes de pesca como: trampas, redes de
arrastre, espineles, etc. (Bjordal, 2005).
La CPUE en número, para cada una de las especies, en el periodo 2010-2011 en la zona B
muestra que las más abundantes fueron: sábalo, bagre porteño, boga, dorado y el bagre
trompudo. Para la zona M fueron: el sábalo, boga, bagre porteño y sabalitos. En cambio para la
zona A, el más representativo fue el bagre porteño.
Las especies de mayor CPUE en peso en las tres zonas (período 2010-2011) fueron: el sábalo,
la boga y el dorado, en las tres zonas la composición porcentual en peso fue entre 40 y 50%,
para las tres especies. Las zonas media y baja del rio Uruguay son las de mayor relevancia, en
cuanto a la CPUE en peso.
Del análisis de la CPUE en peso total para todas las especies (100 m lineales de red, por noche)
en promedio para todas las estaciones de pesca en las que se estuvo representado entre los años
17
______________________________________________________________________________________________
2007 y 2011, se desprende que las capturas en peso (kg) en época de verano son mayores que
las del invierno, cuando ocurren la mayor parte de los desplazamientos ya sea por razones
tróficas o reproductivas. En el año 2010 y en el verano de 2011 se registra una mayor captura,
en el invierno de 2011 baja nuevamente llegando a los niveles del verano de 2009.
Cuando se analiza el promedio de los años 2010 y 2011 se aprecia un descenso tanto en peso
como en número. En términos generales, no se observa ninguna tendencia en la captura en el
periodo analizado. Sin embargo, se aprecian oscilaciones tanto en los valores de peso como en
números de individuos.
El conocimiento de la biodiversidad, interpretada por los números relativos de especies dentro
de una comunidad biótica, es el primer paso para una comprensión funcional de estas relaciones
“especies-ambiente” que permitiría responder el cómo y el por qué una cierta especie se
encuentra en una hábitat particular o dentro de un ecosistema. A partir de los datos colectados
en estos cinco años de muestreo se registraron 80 especies diferentes, con el arte de pesca
utilizado, de las 127 especies descriptas por Lópezet al. (2005) (ver Informes de Relevamiento
de la Ictiofauna - CARU). Por ello, resulta de sumo interés incorporar otras artes de pesca para
aumentar el número de especies capturadas.
Las variaciones estacionales relacionadas con la estructura de peces dependen de procesos
ambientales de naturaleza cíclica, como el comportamiento estacional y temporal de las
principales condiciones ambientales. Estos resultados muestran variación estacional y temporal.
Muestreos periódicos podrían detectar posibles variaciones estacionales y/o puntuales asociadas
a cambios en el ambiente.
18
______________________________________________________________________________________________
Tabla 2 2: Especies capturadas con redes agalleras en verano e invierno de 2010 y 2011.
Número
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
Nombre científico
Acestrorhynchus pantaneiro
Ageneiosus inermis
Ageneiosus militaris
Apareiodon affinis
Astyanax abramis
Astyanax bimaculatus
Astyanax fasciatus
Astyanax sp.
Auchenipterus osteomystax
Brochiloricaria sp.
Brycon orbignyanus
Catathryridium jenynsi
Crenicichla sp.
Cynopotamus argenteus
Cyphocarax platanus
Cyphocarax voga
Cyphocharax sp.
Cyprinus carpio
Eigenmania virescens
Gymnogeophagus sp.
Hoplias malabaricus
Hoplosternum littorale
Hypostomus commersoni
Hypostomus luteomaculatus
Hypostomus roseopunctatus
Hypostomus sp.
Iheringichthys labrosus
Leporinuso btusidens
Loricaria apeltogaster
Loricariichthys anus
Loricariichthys melanocheilus
Loricariichthys sp.
Luciopimelodus pati
Lycengraulis grossidens
Mugil liza
Mylossoma duriventre
Odontesthes bonariensis
Oligosarcus oligolepis
Pachyurus bonariensis
Nombre vulgar
dientudo paraguayo
manduvé cabezón
Manduvéfino
Virolito
Mojarra
Mojarra
Mojarra
Mojarra
buzo u hocicón
Vieja
Pirapitá
Lenguado
cabeza amarga
dientudo jorobado
Sabalito
Sabalito
Sabalito
Carpa
Banderita
Chanchita
Tararira
Cascarudo
Vieja
Vieja
Vieja
Vieja
bagre trompudo
Boga
Vieja
Vieja
Vieja
Vieja
Patí
Anchoita
Lisa
Pacucito
Pejerrey
Dientudo
corvina de río
19
______________________________________________________________________________________________
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
Paraloricaria vetula
Parapimelodus valenciennis
Pellona flavipinnis
Pimelodella gracilis
Pimelodus albicans
Pimelodus maculatus
Prochilodus lineatus
Pseudoplatystoma corruscans
Pterodoras granulosus
Pygocentrus nattereri
Ramnogaster melanostoma
Rhamdia quelen
Rhamphichthys rostratus
Rhaphiodon vulpinus
Rhinelepis aspera
Rhinodoras dorbignyi
Ricolla macrops
Roeboides sp.
Salminus brasiliensis
Schizodon borelli
Schizodon nasutus
Schizodon platae
Serrasalmus marginatus
Serrasalmus spilopleura
Sorubim lima
Steindachnerina brevipinna
Trachelyopterus galeatus
Zungaro zungaro
vieja
bagre porteño
Lacha
bagre cantor
bagre blanco
bagre amarillo
Sábalo
Surubí
Armado
palometa pacusa
Mandufia
bagre sapo
Bombilla
Chafalote
Vieja
armado marieta
vieja de cola
Dientudo
Dorado
boga lisa
Bogajuncalera
boga lisa
Palometa
Palometa
manduvé cucharón
sabalito
torito o apretador
manguruyú
20
______________________________________________________________________________________________
numero de especies
verano de 2010
40
35
30
25
20
15
10
5
0
numero de especies
verano de 2011
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Figura 2.2, a.: Número de especies identificadas por campaña y por estación de pesca (verano
2010-2011).
21
______________________________________________________________________________________________
numero de especies
invierno de 2010
35
30
25
20
15
10
5
0
numero de especies
invierno de 2011
25
20
15
10
5
0
Figura 2.2, b. Número de especies identificadas por campaña y por estación de pesca (invierno
2010- 2011).
22
______________________________________________________________________________________________
a
b
Zungaro zungaro
Sorubim lima
Schizodon platae
Schizodon nasutus
Schizodon borelli
Roeboides
Ricolla macrops
Rhinelepis aspera
Rhaphiodon vulpinus
Rhamdia quelen
Pimelodus maculatus
Pimelodus albicans
Pellona flavipinnis
Oligosarcus aligolepis
Mugil liza
Luciopimelodus pati
Loricariichthys sp.
Leporinus obtusidens
Leporinus nassutus
Hypostomus sp.
Hoplias malabaricus
Gymnogeophagus sp.
Cyprinus carpio
Cyphocharax voga
Cyphocharax sp.
Cyphocharax platanus
Cynapotamus argenteus
Crenicichla sp.
Catathyridium jenynsi
Brycon orbignyanus
Brochiloricaria sp.
Astyanax sp.
Astyanax fasciatus
Astyanax abramis
Apareiodon affinis
Ageneiosus valenciennesi
Ageneiosus brevifilis
0
1000
2000
3000
4000
0
1000
2000
3000
4000
Figura 2.3. CPUE en peso (g) de las distintas especies capturadas con redes agalleras, en
verano de 2010 (a) y de 2011 (b).
23
______________________________________________________________________________________________
c
d
Zungaro zungaro
Sorubim lima
Schizodon platae
Schizodon nasutus
Schizodon borelli
Roeboides
Ricolla macrops
Rhinelepis aspera
Rhaphiodon vulpinus
Rhamdia quelen
Pimelodus maculatus
Pimelodus albicans
Pellona flavipinnis
Mugil liza
Luciopimelodus pati
Loricariichthys sp.
Leporinus nassutus
Hypostomus sp.
Hoplias malabaricus
Gymnogeophagus sp.
Cyprinus carpio
Cyphocharax voga
Cyphocharax sp.
Crenicichla sp.
Brycon orbignyanus
Brochiloricaria sp.
Astyanax sp.
Astyanax fasciatus
Astyanax abramis
Apareiodon affinis
0
2000
4000
6000
0
2000
4000
6000
Figura 2.3. (cont.): CPUE en peso (g) de las distintas especies capturadas con redes agalleras,
eninvierno de 2010 (c) y de 2011 (d).
24
______________________________________________________________________________________________
b
a
Zungaro zungaro
Sorubim lima
Schizodon platae
Schizodon nasutus
Schizodon borelli
Roeboides
Ricolla macrops
Rhinelepis aspera
Rhaphiodon vulpinus
Rhamdia quelen
Pimelodus maculatus
Pimelodus albicans
Pellona flavipinnis
Mugil liza
Luciopimelodus pati
Loricariichthys sp.
Leporinus nassutus
Hypostomus sp.
Hypostomus sp.
Hoplias malabaricus
Gymnogeophagus sp.
Cyprinus carpio
Cyphocharax voga
Cyphocharax sp.
Crenicichla sp.
Brycon orbignyanus
Brochiloricaria sp.
Astyanax sp.
Astyanax fasciatus
Astyanax abramis
Apareiodon affinis
0
5
10
15
20
25
0
5
10
15
20
25
Figura 2.4. CPUE en número (n) de las distintas especies capturadas con redes agalleras, en
verano de 2010 (a) y 2011 (b).
25
______________________________________________________________________________________________
c
d
Zungaro zungaro
Sorubim lima
Schizodon platae
Schizodon nasutus
Schizodon borelli
Roeboides
Ricolla macrops
Rhinelepis aspera
Rhaphiodon vulpinus
Rhamdia quelen
Pimelodus maculatus
Pimelodus albicans
Pellona flavipinnis
Mugil liza
Luciopimelodus pati
Loricariichthys sp.
Leporinus nassutus
Hypostomus sp.
Hypostomus sp.
Hoplias malabaricus
Gymnogeophagus sp.
Cyprinus carpio
Cyphocharax voga
Cyphocharax sp.
Crenicichla sp.
Brycon orbignyanus
Brochiloricaria sp.
Astyanax sp.
Astyanax fasciatus
Astyanax abramis
Apareiodon affinis
0
5
10
15
20
25
0
5
10
15
20
25
Figura 2.4. (cont.): CPUE en número (n)de las distintas especies capturadas con redes
agalleras, en invierno de 2010 (c) y 2011 (d).
26
______________________________________________________________________________________________
ALTA
MEDIA
BAJA
Zungaro zungaro
Sorubim lima
Schizodon platae
Schizodon nasutus
Schizodon borelli
Roeboides
Ricolla macrops
Rhinelepis aspera
Rhaphiodon vulpinus
Rhamdia quelen
Pimelodus maculatus
Pimelodus albicans
Pellona flavipinnis
Mugil liza
Luciopimelodus pati
Loricariichthys sp.
Leporinus nassutus
Hypostomus sp.
Hoplias malabaricus
Gymnogeophagus sp.
Cyprinus carpio
Cyphocharax voga
Cyphocharax sp.
Crenicichla sp.
Brycon orbignyanus
Brochiloricaria sp.
Astyanax sp.
Astyanax fasciatus
Astyanax abramis
Apareiodon affinis
5343,
16
0
2000
4000
6000
0
2000
4000
6000
0
2000
4000
6000
Figura 2.5. CPUE en peso (g) (2010-2011) de las distintas especies capturadas con redes
agalleras, en las zonas Alta, Media y Baja.
27
______________________________________________________________________________________________
ALTA
MEDIA
Zungaro zungaro
Sorubim lima
Schizodon platae
Schizodon nasutus
Schizodon borelli
Roeboides
Ricolla macrops
Rhinelepis aspera
Rhaphiodon vulpinus
Rhamdia quelen
Pimelodus maculatus
Pimelodus albicans
Pellona flavipinnis
Mugil liza
Luciopimelodus pati
Loricariichthys sp.
Leporinus nassutus
Hypostomus sp.
Hoplias malabaricus
Gymnogeophagus sp.
Cyprinus carpio
Cyphocharax voga
Cyphocharax sp.
Crenicichla sp.
Brycon orbignyanus
Brochiloricaria sp.
Astyanax sp.
Astyanax fasciatus
Astyanax abramis
Apareiodon affinis
BAJA
27,53
0
5
10
15
20
25
0
5
10
15
20
25
0
5
10
15
20
25
Figura 2.6. CPUE en número (n) de las distintas especies capturadas con redes agalleras, en
las zonas Alta, Media y Baja en 2010 y 2011.
28
______________________________________________________________________________________________
ALTA verano 2011
ALTA verano 2010
ALTA invierno 2010
Zungaro zungaro
Sorubim lima
Schizodon platae
Schizodon nasutus
Schizodon borelli
Roeboides
Ricolla macrops
Rhinelepis aspera
Rhaphiodon vulpinus
Rhamdia quelen
Pimelodus maculatus
Pimelodus albicans
Pellona flavipinnis
Mugil liza
Luciopimelodus pati
Loricariichthys sp.
Leporinus nassutus
Hypostomus sp.
Hoplias malabaricus
Gymnogeophagus sp.
Cyprinus carpio
Cyphocharax voga
Cyphocharax sp.
Crenicichla sp.
Brycon orbignyanus
Brochiloricaria sp.
Astyanax sp.
Astyanax fasciatus
Astyanax abramis
Apareiodon affinis
ALTA invierno 2011
5896,
63
0
2000
4000
6000
0
2000
4000
6000
0
2000
4000
6000
0
2000
4000
6000
Figura 2.7. CPUE en peso (g), de las distintas especies capturadas con redes agalleras en la
zona A, por campaña.
29
______________________________________________________________________________________________
MEDIA verano 2010
MEDIA verano 2011
MEDIA invierno 2010
MEDIA invierno 2011
Zungaro zungaro
Sorubim lima
Schizodon platae
Schizodon nasutus
Schizodon borelli
Roeboides
Ricolla macrops
Rhinelepis aspera
Rhaphiodon vulpinus
Rhamdia quelen
Pimelodus maculatus
Pimelodus albicans
Pellona flavipinnis
Mugil liza
Luciopimelodus pati
Loricariichthys sp.
Leporinus nassutus
Hypostomus sp.
Hoplias malabaricus
Gymnogeophagus sp.
Cyprinus carpio
Cyphocharax voga
Cyphocharax sp.
Crenicichla sp.
Brycon orbignyanus
Brochiloricaria sp.
Astyanax sp.
Astyanax fasciatus
Astyanax abramis
Apareiodon affinis
0
2000
4000
6000
0
2000
4000
6000
0
2000
4000
6000
0
2000
4000
6000
Figura 2.8. CPUE en peso (g) de las distintas especies capturadas con redes agalleras, en la
zona M, por campaña.
30
______________________________________________________________________________________________
BAJA verano 2010
BAJA verano 2011
Zungaro zungaro
Sorubim lima
Schizodon platae
Schizodon nasutus
Schizodon borelli
Roeboides
Ricolla macrops
Rhinelepis aspera
Rhaphiodon vulpinus
Rhamdia quelen
Pimelodus maculatus
Pimelodus albicans
Pellona flavipinnis
Mugil liza
Luciopimelodus pati
Loricariichthys sp.
Leporinus nassutus
Hypostomus sp.
Hoplias malabaricus
Gymnogeophagus sp.
Cyprinus carpio
Cyphocharax voga
Cyphocharax sp.
Crenicichla sp.
Brycon orbignyanus
Brochiloricaria sp.
Astyanax sp.
Astyanax fasciatus
Astyanax abramis
Apareiodon affinis
BAJA invierno 2010
BAJA invierno 2011
1069
4,03
6188,
41
0
2000
4000
6000
0
2000
4000
6000
0
2000
4000
6000
0
2000
4000
6000
Figura 2.9. CPUE en peso (g) de las distintas especies capturadas con redes agalleras, en la
zona B, por campaña.
31
______________________________________________________________________________________________
ALTA verano 2010
ALTA verano 2011
Zungaro zungaro
Sorubim lima
Schizodon platae
Schizodon nasutus
Schizodon borelli
Roeboides
Ricolla macrops
Rhinelepis aspera
Rhaphiodon vulpinus
Rhamdia quelen
Pimelodus maculatus
Pimelodus albicans
Pellona flavipinnis
Mugil liza
Luciopimelodus pati
Loricariichthys sp.
Leporinus nassutus
Hypostomus sp.
Hoplias malabaricus
Gymnogeophagus sp.
Cyprinus carpio
Cyphocharax voga
Cyphocharax sp.
Crenicichla sp.
Brycon orbignyanus
Brochiloricaria sp.
Astyanax sp.
Astyanax fasciatus
Astyanax abramis
Apareiodon affinis
ALTA invierno 2010
36,45
0
5
10
15
20
25
0
5
10
15
20
ALTA invierno 2011
50,75
25
0
5
10
15
20
25
0
5
10
15
20
Figura 2.10. CPUE en número por campaña, de las distintas especies capturadas por redes
agalleras, en la zona A.
32
25
______________________________________________________________________________________________
MEDIA verano 2010
MEDIA verano 2011
MEDIA invierno 2010
MEDIA invierno 2011
Zungaro zungaro
Sorubim lima
Schizodon platae
Schizodon nasutus
Schizodon borelli
Roeboides
Ricolla macrops
Rhinelepis aspera
Rhaphiodon vulpinus
Rhamdia quelen
Pimelodus maculatus
Pimelodus albicans
Pellona flavipinnis
Mugil liza
Luciopimelodus pati
Loricariichthys sp.
Leporinus nassutus
Hypostomus sp.
Hoplias malabaricus
Gymnogeophagus sp.
Cyprinus carpio
Cyphocharax voga
Cyphocharax sp.
Crenicichla sp.
Brycon orbignyanus
Brochiloricaria sp.
Astyanax sp.
Astyanax fasciatus
Astyanax abramis
Apareiodon affinis
0
5
10
15
20
25
0
5
10
15
20
25
0
5
10
15
20
25
0
5
10
15
20
25
Figura 2.11. CPUE en número(n), de las distintas especies capturadas con redes agalleras, en
la zona M, por campaña.
33
______________________________________________________________________________________________
BAJA verano 2010
BAJA verano 2011
BAJA invierno 2010
Zungaro zungaro
Sorubim lima
Schizodon platae
Schizodon nasutus
Schizodon borelli
Roeboides
Ricolla macrops
Rhinelepis aspera
Rhaphiodon vulpinus
Rhamdia quelen
Pimelodus maculatus
Pimelodus albicans
Pellona flavipinnis
Mugil liza
Luciopimelodus pati
Loricariichthys sp.
Leporinus nassutus
Hypostomus sp.
Hoplias malabaricus
Gymnogeophagus sp.
Cyprinus carpio
Cyphocharax voga
Cyphocharax sp.
Crenicichla sp.
Brycon orbignyanus
Brochiloricaria sp.
Astyanax sp.
Astyanax fasciatus
Astyanax abramis
Apareiodon affinis
BAJA invierno 2011
34,99
0
5
10
15
20
25
0
5
10
15
20
25
0
5
10
15
20
25
0
5
10
15
20
Figura 2.12. CPUE en número(n), de las distintas especies capturadas con redes agalleras en
la zona B, por campaña.
34
25
______________________________________________________________________________________________
60000
CPUE en peso (g)
50000
Mocoretá
Arapey
40000
Campamento
30000
Puerto Yeruá
20000
Conc. del Uruguay
Bca. Gualeguaychú
10000
La Concordia
0
Nueva Palmira
08/07
02/08
09/08
01/09 07/09 04/10
Fecha (mes /año)
09/10
03/11
08/11
Figura 2.13. CPUE en peso (g) para todas las especies, en las ocho estaciones representativas
en el periodo 2007-2011.
CPUE en número (n)
35
30
25
sábalo
20
boga
15
dorado
10
bagre trompudo
5
bagre porteño
0
08/07
02/08
09/08
01/09
07/09
04/10
Fecha (mes/año)
09/10
03/11
08/11
Figura 2.14. CPUE en número (n) promedio de las principales especies en los distintos
muestreos (todas las estaciones de pesca).
CPUE en peso (g)
6000
5000
4000
sábalo
3000
boga
2000
dorado
bagre trompudo
1000
bagre porteño
0
08/07
02/08
09/08
01/09
07/09
04/10
Fecha (mes/año)
09/10
03/11
08/11
Figura 2.15. CPUE en peso (g) promedio de las principales especies en los distintos muestreos
(todas las estaciones de pesca).
35
______________________________________________________________________________________________
CPUE en número (n)
20
15
10
sábalo
boga
5
0
08/07
02/08
09/08
01/09
07/09
04/10
Fecha (mes/año)
09/10
03/11
08/11
Figura 2.16. CPUE en número (n) promedio para el sábalo y la boga.
CPUE en peso (g)
5000
4000
3000
2000
sábalo
1000
boga
0
08/07
02/08
09/08
01/09
07/09
04/10
Fecha (mes/año)
09/10
03/11
08/11
Figura 2.17. CPUE en peso (g) promedio para el sábalo y la boga.
Figura 2.18. CPUE en peso (g) en porcentaje, zonas A (alta), M (media) y B (baja).
36
______________________________________________________________________________________________
inv2007
Figura 2.19. Valores de diversidad para cada sitio estudiado, por estación y año.
37
______________________________________________________________________________________________
Figura 2.19. (cont.): Valores de diversidad para cada sitio estudiado, por estación y año.
38
______________________________________________________________________________________________
Figura 2.19. (cont.). Valores de diversidad para cada sitio estudiado, por estación y año.
Figura 2.20. Índices de Shannon por zonas del río Uruguay. (*) test t de diversidad,
significativo p<0,05.
39
______________________________________________________________________________________________
A‐2011
A‐2010
30
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
25
20
15
10
5
0
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50
M‐2010
M‐2011
50
45
45
40
FRECUENCIA
40
35
35
30
30
25
25
20
20
15
15
10
10
5
5
0
0
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50
B‐2010
B‐2011
80
140
70
120
60
100
50
80
40
60
30
40
20
20
10
0
0
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50
Longitud estandar (cm)
Figura 2.21. Estructura de tallas de sábalo en los años 2010 y 2011 en los diferentes tramos
del río.
40
______________________________________________________________________________________________
A‐2011
A‐2010 30
8
25
7
6
20
5
15
4
3
10
2
5
1
0
0
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50
FRECUENCIA
M‐2010
M‐2011
35
35
30
30
25
25
20
20
15
15
10
10
5
5
0
0
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50
B‐2010
B‐2011
40
140
35
120
30
100
25
80
20
60
15
10
40
5
20
0
0
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50
Longitud estándar
10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50
Figura 2.22. Estructura de tallas de boga en 2010 y 2011 en los diferentes tramos del río.
41
______________________________________________________________________________________________
Tabla 2.3. Captura por unidad de esfuerzo (100 m de red por noche) en peso (g) para todas las
especies capturadas, por campaña, en estaciones representativas muestreadas con
continuidad.
Fecha
Estación
Mocoreta
Arapey
Campamento
Puerto Yeruá
Conc. del
Uruguay
Boca del río
Gualeguaychú
La Concordia
Nva. Palmira
Número
Promedio (g)
ago-07
feb-08
sep-08
ene-09
jul-09
abr-10
sep-10
mar-11
ago-11
9.345,0
1.302,0
6.517,2
8.001,2
2.355,6
1.377,4
5927,6
5.662,0
1.205,6
2.271,6
12831,6
2.253,2
4.423,2
1.620,4
11879
6.982,0
1.195,6
1.665,8
10457,6
15.624,0
6.187,0
21.159,0
2455
21.556,0
11.747,0
7.685,3
1178
22.843,1
4.805,1
9.866,0
14235
7.260,3
2.810,7
6.368,4
17919
7.163,2
4.487,6
12.171,0
1.796,6
27.058,0
11.637,8
17.080,2
11.244,2
13.039,4
14.820,0
48.096,0
6.957,0
34.492,0
36.952,4
42.714,4
33.792,5
5.997,5
2.622,3
2.144,4
4.074,0
3.568,0
1.430,0
4.629,0
1.371,0
24.175,0
42.476,8
7.408,9
14.413,8
12.253,3
9.139,8
21,1
5.810,5
16,5
5.937,1
65,0
10.680,1
36,2
4.381,8
129,7
18.735,7
136,8
17.580,2
109,1
17.276,3
88,9
12.647,8
2.951,6
39,46
5.028,9
Tabla 2.4. CPUE promedio para 2010 y 2011 en peso y en número.
Año
CPUE (promedio)
en peso (gramos)
en número (n)
2010
18157,95
133
2011
14962,05
99
2.5. Bibliografía
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44
______________________________________________________________________________________________
3. RELEVAMIENTO DE LAS PESQUERÍAS ARTESANALES DEL RÍO URUGUAY
Foti, R. y C. Mesones
3.1.
Introducción
Los estudios dedicados al conocimiento de los sistemas de aguas continentales han cobrado
importancia en las últimas décadas no sólo por la pesca excesiva ejercida en muchas regiones
del mundo, sino por los cambios en las condiciones ambientales que han provocado el deterioro
de importantes masas de agua dulce (FAO, 2012). A nivel global la FAO señala que la
producción mundial de la pesca de captura en aguas continentales ha aumentado de forma
espectacular desde mediados de la década de 2000, estimando alcanzar para el 2010 un total de
11,2 millones de teladas, representando un incremento del 30% desde 2004.
Hace notar tendencias diferentes respecto a la evolución de las capturas en las distintas
regiones, resaltando por un lado la proporción notificada por Asia que se aproxima al 70% de la
producción mundial, mientras que los reportes de varios países de América del Sur y América
del Norte muestran disminuciones comparados con años anteriores. No obstante lo expresado,
se subraya la falta de información de algunos países o regiones, por lo que es posible que las
capturas estén subestimadas.
A nivel regional, dentro del Programa de Conservación de la Fauna Íctica y los Recursos
Pesqueros del Río Uruguay, el Relevamiento de las Pesquerías Artesanales que operan en el
tramo compartido del río Uruguay desarrollado por la CARU, es una herramienta que permite
reunir información respecto a: estructura operativa de la pesquería, respondiendo cómo, dónde
y cuándo se ejerce la actividad pesquera; magnitud y estado de los recursos sujetos a
explotación, determinando especies objetivo y estimación del volumen de extracción, así como
el destino de las capturas y el análisis de aspectos que incluyen la comercialización,
procesamiento, sistemas de acopio y mercados.
A partir del año 2004, se estableció que la actividad de relevamiento de las pesquerías
artesanales se desarrollara durante los períodos de primavera, otoño e invierno, abarcando de
esta forma tanto la época en que los recursos se encuentran marcadamente presentes en la zona
(primavera y otoño), así como en invierno, estación en la que la mayoría de las especies
migratoriasdisminuyen su presencia en el tramo de río compartido. Posteriormente, durante el
período 2006 - 2009, el relevamiento se efectuó durante las épocas de primavera y otoño,
mientras que en el año 2010, por razones de reprogramación de la actividad, sólo tuvo lugar la
campaña de primavera, y en 2011 se retomó las correspondientes a otoño, invierno y primavera,
aplicando a partir de dicho año la nueva formulación del trabajo.
La reformulación mencionada, pretende contar con información de todas las estaciones del año,
hecho que por diversas razones no se ha podido implementar según su diseño. Esta situación ha
generado no sólo la ausencia de información, sino que en algunos asentamientos se vio
deteriorado el vínculo con los pescadores debido al prolongado lapso de tiempo entre
campañas. La nueva forma de operación plantea efectuar el monitoreo de las capturas de los
desembarques y cámaras de acopio en los principales asentamientos de pescadores en
45
______________________________________________________________________________________________
primavera y otoño, y por otra parte, durante el invierno y el verano observar y cuantificar la
presencia de los recursos pesqueros mediante el relevamiento de los principales centros de
acopio.
3.2.
Metodología
El presente informe recoge la información obtenida durante la campaña correspondiente a la
primavera de 2010, realizada entre el 15 y el 26 de noviembre y tres campañas de 2011 que
comprendieron el otoño (del 2 al 13 de mayo), el invierno (del 8 al 12 de agosto) y la primavera
tardía (del 14 al 18 de diciembre).
Nomina de participantes en las campañas en 2010 y 2011:
• Argentina (SSPyA): Graciela Seigneur y Gustavo Picoti.
Uruguay (DINARA): Mónica Spinetti, Rosanna Foti, Martina Viera, Pablo Puig, Patricia
Grunwaldt, Andea Lani y Carmen Mesones.
La modalidad de trabajo del personal técnico uruguayo ha sido intercambiar parcial o
totalmente a la mitad del período de ejecución de la campaña los técnicos participantes.
• CARU: Guillermo Murillo.
Se destacan dos modalidades de trabajo, una correspondió a los relevamientos de los
asentamientos pesqueros, destinando el mayor esfuerzo al registro de información aportada por
los pescadores y sus capturas así como de los centros de acopio. La otra modalidad, de corta
duración, tiene como objetivo principal el relevamiento de cámaras de acopio de manera de
completar la observación del movimiento de la pesquería a lo largo del año.
La metodología de trabajo fue similar a la aplicada en años anteriores. Se procedió al muestreo
biológico de los ejemplares desembarcados registrándose de cada ejemplar el peso total y
eviscerado en kg; longitud total, fork y estándar en cm; sexo; grado de madurez de las gónadas;
repleción y contenido estomacal; así como el peso eviscerado y las longitudes de las capturas
existentes en los centros de acopio. En esta instancia el procesamiento de los datos fue en base
a la longitud estandar (Ls) y los pesos evicerados; el resto de la información ira a la base de
datos para posteriores analisis.
Se enfatizó en la recopilación de información del número de despachos por embarcación/mes,
aportada por la Prefectura Nacional Naval (PNN) en margen uruguaya a fin de ajustar la
operatividad de las barcas. A los mismos efectos, en la margen argentina se interrogó a los
pescadores sobre su operatividad y conocimiento de otros pescadores de la zona.
Se estimó la captura anual para todo el tramo compartido a partir del promedio de la captura
por asentamiento, incluyendo varios valores de un mismo pescador, extrapolado a la media de
los días de operación (20 días/mes) y finalmente a 12 meses de actividad anual. Ello permitió
comparar los niveles de captura del período de estudio con los de los años precedentes.
La composición de las capturas provenientes tanto de los desembarques como de los muestreos
en cámaras de acopio fueron graficadas y cotejadas con los resultados de relevamientos
efectuados durante la misma época en años anteriores. Cabe destacar que algunas de las
46
______________________________________________________________________________________________
especies desembarcadas se comercializan en el mercado local no ingresando a las cámaras de
acopio (por ejemplo el patí). Asimismo se realizó el análisis del rango de distribución de tallas
(longitud estándar) de las principales especies (Sábalo y Boga) concentradas en las cámaras de
acopio y de las especies desembarcadas.
Los estudios de evaluación referidos al estado de los recursos ícticos sujetos a explotación
requieren entre otros conocimientos poblacionales, contar con información que permita
cuantificar el volumen de extracción. En tal sentido, un indicador empleado frecuentemente es
la captura por unidad de esfuerzo (CPUE) la cual es utilizada como un índice de abundancia
relativa en donde se espera que una variación de los recursos en el medio natural se refleje de la
misma forma y de manera proporcional en la CPUE. Este índice (CPUE) representa la cantidad
de recurso pesquero en peso capturado para una o todas las especies, en un tiempo, área, con un
tipo de arte de pesca, en función del esfuerzo invertido en la extracción.
A fin de que la CPUE pueda ser utilizada como un indicador de abundancia relativa, requiere
contar con series de datos temporales y continuos que deberán ser estandarizados con el
objetivo de aislar todos aquellos efectos exógenos a las variaciones naturales de abundancia
como los derivados de la modificación en la eficiencia de las embarcaciones (Quiroz et al.,
2005) o los relativos a los cambios en la estrategia de pesca (Quiroz et al., 2011, Wiff et al.,
2008) entre otros.
En función de lo expresado y como forma de construir la base de datos, es que a partir de 2004
se instauró en ambas márgenes del tramo compartido del río, la “Red de Información
Permanente”, donde pescadores seleccionados aportan información diaria respecto a sus
capturas, artes utilizados así como el tiempo empleado para la obtención de dichos volúmenes.
Estos registros han permitido la construcción de bases de datos, que luego de normalizados a
una misma unidad (100 m2 de red por noche de pesca para los que utilizan redes de espera y
100 anzuelos/noche de pesca para los que capturan con palangres), fueron procesados a fin de
calcular los índices de CPUE a partir del año 2005. Debido a períodos de interrupción de esta
actividad o bien a la pérdida de algún pescador colaborador, en el presente informe se refleja la
discontinuidad de la información analizada así como su ausencia en alguna zona del río.
La recopilación de información durante las campañas también abarcó la estimación de la
capacidad del volumen estoqueado en los centros de acopio, expresado en kilogramos de peso
eviscerado.
3.3.
Resultados y discusión
En el presente informe se reportan los resultados de las actividades de relevamiento de las
pesquerías artesanales efectuado durante el período 2010 – 2011 en el tramo del río Uruguay
comprendido entre Bella Unión – Monte Caseros y Punta Gorda.
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Durante el período de estudio se mantuvo constante la recopilación de información en nueve
asentamientos de desembarque y acopio (Figura 3.1, a y b) ubicados cuatro en margen derecha
(Benito Legerén, Concepción del Uruguay, Gualeguaychú y Villa Paranacito) y cinco sobre
margen izquierda (Salto, Paysandú, Nuevo Berlín, Fray Bentos y Nueva Palmira). Las
localidades restantes señaladas en la figura corresponden a asentamientos que desde 2004 son
visitados de forma periódica en función del tiempo disponible. En la Figura 3.1, a) se observa la
localización de los asentamientos relevados en primavera de 2010 y otoño de 2011, y en la
Figura 3.1, b) se señalan los principales centros de acopio visitados en invierno y primavera
tardía de 2011, incluyendo la localidad de Federación (Entre Ríos), donde se identificaron dos
pescadores que eventualmente acopian la captura en freezers para la comercialización local y/o
a turistas.
Figura 3.1. a) Ubicación de los asentamientos de pescadores artesanales del río Uruguay,
relevados durante las campañas de primavera de 2010 y otoño de 2011; b) Principales
Centros de Acopio relevados en ambas márgenes del río durante el invierno y la primavera
tardía de 2011.
Un aspecto relevante a destacar en relación a la pesquería en Villa Paranacito, es que aunque no
se han podido obtener datos de captura debido a la baja actividad denunciada durante los días
de trabajo de campo, se considera importante remarcar el vínculo logrado con los pescadores de
dicha localidad, así como con el acopiador y las autoridades de la Prefectura correspondiente,
lo cual permitirá a corto plazo obtener una buena calidad de información.
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______________________________________________________________________________________________
3.3.1. Estimación del número de barcas operativas y número de pescadores
La información aportada por las PNN, los registros de la DINARA y los pescadores de cada
localidad sobre margen uruguaya, permitió estimar para el año 2010 un número total de 172
embarcaciones y 169 en 2011, mientras que sobre margen argentina se mantendría en 118
unidades de pesca para cada año. (Figura 3.2).
Figura 3.2. Fluctuación de barcas operativas durante el periodo 2004- 2011,
correspondientes a las márgenes argentina (MA) y uruguaya (MU).
El análisis de los valores alcanzados sobre margen uruguaya, durante el período 2004–2011,
muestra un destacado incremento entre 2007 y 2009 y una declinación en los años 2010 y 2011
hacia valores que se ubican próximos a los estimados para 2004, 2005 y 2006. Esta oscilación
es posible atribuirla a que la DINARA en el año 2007 aplicó el Censo Nacional de Pesca
Artesanal y el cierre de la pesquería, lo que originó que gran cantidad de embarcaciones se
interesaran por regularizar su situación en la actividad pesquera (registrándose en el censo) y
que posteriormente no se oficializan por declinar en la culminación de los trámites y obtención
del permiso.
Respecto al número de barcas de margen argentina, los valores se mantienen de manera similar
al año 2009 cuyos datos surgen del relevamiento efectuado por la Dirección General de
Recursos Naturales de la Provincia de Entre Ríos.
49
______________________________________________________________________________________________
A nivel global, considerando el total de unidades de pesca que operan en ambas márgenes del
tramo compartido, se detecta una tendencia a mantenerse en un rango entre 280 y 300
embarcaciones (Tabla 3.1).
Tabla 3.1. Número de embarcaciones de pesca artesanal que operan en el Río Uruguay desde 2004 a
2011, registradas tanto en margen argentina (MA) como en margen uruguaya (MU), así como el
número total de embarcaciones por año.
Año
2000
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
MA
74
120
105
99
99
118
118
118
MU
122
157
203
203
296
243
258
172
169
Total
122
231
305
308
395
342
376
290
287
El número de pescadores estimados en ambas márgenes del río ascendería a 507 en el año 2010
y 501 en 2011. Sobre margen uruguaya se mantuvo una relación aproximada de 1.8
pescadores/barca, totalizando 310 en 2010 y 304 en 2011. En la margen argentina el número
alcanzaría los 197 en una relación 1.4 pescador/barca, para un total de 98 embarcaciones,
mientras que para las 20 barcas de Villa Paranacito la relación sería de 3 pescadores/barca.
La Dirección General de Recursos Naturales de Entre Ríos (R.A.), dio cuenta de la existencia
de alrededor de 2.160 pescadores y 1.400 embarcaciones en toda la Provincia (Informe de
enero de 2010 sobre pescadores comerciales – artesanales registrados). Del total de pescadores,
108 estarían ubicados en el Departamento de Islas y 32 en el Departamento de Gualeguaychú,
significando las dos localidades el 6,5% del total provincial.
3.3.2. Estimación del volumen de captura
La captura total estimada para el tramo del Río Uruguay comprendido entre Bella Unión Monte Caseros (km 480) y Punta Gorda (km 0) alcanzó valores de 1531 t en el año 2010 y
1239 t en 2011. En la Figura 3.3 se observa la evolución de la captura estimada para todo el
tramo del río compartido entre 1995 y 2011. Desde el inicio hasta 2008 se ve reflejado un
incremento en ambas márgenes. La ausencia de información en el año 2009 se debe a la
suspensión de las actividades de relevamiento de las pesquerías artesanales, las que fueron
retomadas a fines de 2010. Respecto a la importante disminución de las capturas durante el
bienio 2010 – 2011, se entiende que la misma no es reflejo real del movimiento de la pesquería
y en tal sentido los valores de captura deben interpretarse como subestimados, dado que para
calcular los volúmenes anuales, se contó con la información de una sola actividad de campo por
año. Esta situación se evidenció aún más cuando se compararon los dos resultados ya que la
información disponible en 2010 correspondió a primavera, período en cual los recursos
50
______________________________________________________________________________________________
pesqueros sujetos a explotación se encuentran presentes en la zona de estudio, mientras que en
otoño de 2011 el valor fue aún menor, justificado por tratarse de una época en que los efectivos
realizan sus desplazamientos migratorios hacia el río Paraná.
Figura 3.3. Variación de la captura total estimada para el período 1995 - 2011
El total calculado para 2010 se compone de 237 t provenientes de margen argentina y 1294 t de
margen uruguaya, mientras que en 2011 se estimó un volumen de 372 y 867 t para ambas
márgenes respectivamente.
En el entendido que la estimación se calcula en base a muestreos de desembarque efectuados al
momento en que los pescadores arriban a la costa, debe tenerse en cuenta que ello depende de
factores ambientales que inciden directamente sobre los recursos como ser estacionalidad, nivel
hidrométrico del río y temperatura entre otros aspectos que determinan la presencia o no de las
especies en la región. Por otro lado existen factores exógenos que operan sobre la estimación y
son por una parte, aquellos relacionados con el número de embarcaciones identificadas por
localidad y por otro la metodología de captura y destreza de los pescadores. Por lo expresado,
se evidenció una clara disminución en el número de embarcaciones activas lo que estaría
explicando en parte la disminución del volumen de captura y por otro lado se debe destacar que
los valores calculados responden a la utilización de redes agalleras como artes pasivos o bien
palangres o espineles. Sin embargo se ha detectado la implementación de una nueva modalidad
de captura en determinadas zonas del río donde se estarían utilizando las redes de agalleras
como artes activos. Según lo descripto por algunos pescadores, esta nueva forma se
desarrollaría a partir del avistamiento o la detección (ecosonda) del cardumen en el agua,
51
______________________________________________________________________________________________
momento en el que las redes (de tamaño de luz de malla igual o mayor a 70 mm de lado)
trabajan unidas encerrándolo y finalmente cobrando la captura en la misma embarcación.
3.3.3. Índice de abundancia relativa estimada a través de la Captura por Unidad de
Esfuerzo (CPUE)
Como fuera mencionado anteriormente, la suspensión de la actividad durante 17 meses entre
los años 2009 y 2010, afectó la serie de datos provocando vacíos de información que
dificultaron arribar a estimaciones más ajustadas. Los cálculos de la CPUE que se presentan en
este informe corresponden sólo a 1 período estacional y por tanto no contempla en ninguna de
las localidades los 12 meses de actividad pesquera.
En el tramo medio del río (embalse de Salto Grande) se contó con información parcial sólo de
2010 de un pescador de la localidad de Belén (Salto). La CPUE media total alcanzó el valor de
5,3 kg/100m2 red/noche de pesca para la época de verano – otoño (enero a mayo) con un
promedio de 4 días de pesca por mes. El valor máximo de 12,3 kg/100m2 red/noche de pesca se
alcanzó en marzo, mientras que el mínimo se registró en febrero con 3,4 kg/100m2 red/noche de
pesca, encontrando como principal especie al sábalo. Se destaca en esta localidad una
importante fluctuación relacionada con el número de pescadores que se dedican a la actividad
pesquera como principal fuente de ingresos y aquellos que la consideran como una posibilidad
alternativa y zafral dependiendo de la presencia de los principales recursos sujetos a
explotación. Por otra parte, y ante la fluctuación de las capturas, el grupo de pescadores ha
encarado acciones de reconversión hacia la pesca deportiva y recreativa apostando a la creación
de una organización basada en actividades que complementen el turismo en la región.
En el Departamento de Paysandú se observaron valores importantes de la CPUE media en los
años 2010 y 2011, los que se situaron en el orden de 67 y 66 kg/100m2 red/noche de pesca para
cada uno de los años considerados. Los resultados corresponden a dos embarcaciones que
operaron durante 6 meses en el período verano – otoño de 2010, con un promedio mensual de
16 días de pesca, mientras que en 2011 la actividad se desarrolló durante 7 meses, desde fines
del otoño hasta la primavera, con un promedio mensual de 17 días de pesca. En 2010 el
máximo valor medio registrado alcanzó los 131 kg/100m2 red/noche de pesca durante el mes de
febrero, mientras que al siguiente año el promedio mensual máximo se observó en primavera
con 138,2 kg/100m2 red/noche de pesca. En ambos años la captura estuvo conformada
mayoritariamente por el sábalo y en segundo lugar por la boga en los meses correspondientes a
primavera y verano. No obstante, durante los meses de invierno el mayor volumen
correspondió a la tararira, ubicándose en segundo y tercer lugar el sábalo y la boga. Los valores
mínimos correspondieron a los meses de febrero en 2010 y junio en 2011 con promedios de
14,3 y 19,48 kg/100m2 red/noche de pesca respectivamente.
El valor medio calculado para 2010 y 2011 (67 y 66 kg/100m2 red/noche de pesca
respectivamente) casi triplicó el de 2009 (20,38 kg/100m2 red/noche de pesca), este incremento
importante de la CPUE se debió probablemente a dos factores relevantes, uno inherente al
exitoso período reproductivo registrado en 2006-2007 (Informe CARU, 2007) y el otro relativo
a la modalidad de pesca (encierro o lanceo). La combinación de ambas causas podría justificar
el crecimiento señalado en Paysandú.
52
______________________________________________________________________________________________
En el Departamento de Río Negro el grupo de pescadores que aportó información se encuentra
localizado en Nuevo Berlín. Al igual que en otras zonas del río, la actividad pesquera es
complementaria de la apicultura, la cual es desarrollada principalmente en las islas ubicadas
frente a la localidad mencionada. La CPUE media calculada para 2011 (único año con datos)
alcanzó valores de 47,5 kg/100m2 red/noche de pesca en el período comprendido entre enero y
abril, con un promedio estimado de 12 días de pesca por mes. Las especies que
mayoritariamente aportaron a las capturas fueron el Sábalo y la Boga. Al igual que en
Paysandú, se observó un incremento importante de la CPUE al ser comparada con el año 2009
donde el valor medio alcanzó 23,30 kg/100m2 red/noche de pesca.
En el Departamento de Soriano, la información provino de un grupo de pescadores localizados
en el balneario La Concordia, de los cuales sólo se cuenta con la actividad correspondiente a 6
pescadores durante 4 meses (de diciembre a marzo) abarcando el período de verano de 2011. El
valor promedio de CPUE para todo el período se estimó en 187,56 kg/100m2 red/noche de
pesca, registrando un valor mínimo de 25,28 kg/100m2 red/noche de pesca durante el mes de
enero, y un valor máximo de 352,4 kg/100m2 red/noche de pesca en el mes de marzo,
observándose como especie predominante al sábalo.
Se aprecia en varias de las localidades del tramo sur que componen la pesquería un incremento
importante en los valores de CPUE, hecho que evidencia por un lado la presencia
principalmente del sábalo en esta zona y por otro la incorporación de una modalidad diferente
(lanceo o rodeo) a la tradicionalmente utilizada por los pescadores (enmalle) que parecería
resultar más eficiente y selectiva, aunque requiere de mayor potencia de los motores fuera de
borda así como de embarcaciones más livianas y de mayor porte.
Sobre margen argentina, en la Provincia de Entre Ríos, la información disponible corresponde a
dos pescadores localizados en Benito Legerén y Concepción del Uruguay. Cabe señalar que se
trabajó largamente en estos años, sin éxito, con un pescador de Gualeguaychú a fin de obtener
colaboración con el registro de información en las planillas de pesca ya que es la única
actividad que realiza para abastecer su propia pescadería.
El pescador de Benito Legerén opera principalmente con espinel, por lo que la estandarización
se efectuó en base a la captura en kilogramos obtenida con 100 anzuelos en una noche de pesca.
Los resultados alcanzados en 2010 corresponden a capturas de bagres y patí, obtenidas durante
el período enero – julio, donde el promedio de la CPUE alcanzó un valor de 222,10 kg/100
anzuelos/noche de pesca mientras que en 2011 sólo se contó con registros en enero, marzo,
mayo y junio obteniendo una CPUE media de 343,33 kg/100 anzuelos/noche de pesca para las
mismas especies mencionadas. Respecto a la captura con redes agalleras los valores de CPUE
media registrados para sábalo y dorado en 2010 y 2011 correspondieron a 13,16 kg/100m2
red/noche de pesca y 75,86 kg/100m2 red/noche de pesca respectivamente.
Finalmente, los resultados alcanzados con la información recabada por dos pescadores de
Concepción del Uruguay responden al período noviembre – diciembre de 2010 y enero – abril
de 2011. La CPUE media fue de 12,58 kg/ 100m2 red/noche de pesca el primer año, siendo el
sábalo la principal especie seguido por la boga y de 79,22 kg/100m2 red/noche de pesca el
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______________________________________________________________________________________________
segundo año, invirtiéndose el predominio de las especies anteriormente mencionadas. En 2011
también se registró la captura con anzuelos, principalmente de patí, seguido por manduvá,
alcanzando la CPUE un valor promedio de 102,37 kg/100 anzuelos/noche de pesca.
3.3.4. Composición de las capturas por especie en los desembarques
Durante la campaña de primavera de 2010 se muestrearon 628 ejemplares que correspondieron
a 12 especies (Figura 3.4). El Patí fue el más representativo con 213 ejemplares (34%) cifra no
superada en el período de estudio 2004- 2008, seguido por el Sábalo y la Boga. El Sábalo
alcanzó el 20% significando el valor más elevado en términos de número de ejemplares (126),
comparado con la misma época del año entre 2004 y 2008. La Boga significó el 14% (88
ejemplares), valor solo superado por el año 2004 con una presencia de 129. El Dorado alcanzó
el 5%, representando el número más alto (31 ejemplares) de todas las primaveras
relevadas.Todas las especies de bagres alcanzaron el 21% (12% el Bagre blanco y 9% el Bagre
amarrillo), también coincidiendo con el valor más alto en número de ejemplares (132)
comparado con la misma estación del año a partir de 2004. Asimismo se continuó constatando
la recuperación del armado, habiéndose observado la presencia de 12 ejemplares.
Figura 3.4.Composición porcentual de las especies desembarcadas durante la
campaña de primavera de 2010 (PA0110).
En otoño de 2011 fueron 9 las especies identificadas en los desembarques (Figura 3.5),
totalizando 360 ejemplares muestreados. El mayor porcentaje lo alcanzó la Boga con un 32%
(115 ejemplares), siendo este valor significativo junto con los otoños de 2004 y 2005
comparados con la escasa presencia observada entre 2006 y 2009. De manera inversa, el Sábalo
registró el 10% (36 ejemplares), valor más bajo obtenido durante el periodo 2004-2009. El 6%
(22 ejemplares) correspondió al Dorado, especie que demuestra un franco incremento a partir
de 2009. El 32% (alrededor de 115 ejemplares) estuvo integrado por los bagres, 17% Bagre
blanco y 15% Bagre amarillo. Entre 2006 y 2008 se obtuvieron los valores más altos
desembarcados de ambas especies en conjunto, ubicados entre 123 y 252 bagres.
54
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Figura 3.5. Composición porcentual de las especies desembarcadas durante la
campaña de otoño de 2011 (PA0111).
En general, se puede concluir que los principales recursos desembarcados presentaron
incrementos significativos en el período 2010 – 2011, comparados con relevamientos anteriores
realizados en las mismas estaciones del año. Este hecho reflejaría un muy buen reclutamiento
tanto de especies migratorias como locales, a partir de condiciones hidrológicas favorables en
los ríos de la cuenca.
3.3.5. Composición de las capturas por especie en los centros de acopio
Durante la primavera de 2010 se muestrearon 1501 ejemplares en las cámaras de acopio,
donde el Sábalo alcanzó el 68%, mientras que la Boga ocupó el segundo lugar (23%). En
menor proporción se identificaron otras dos especies acompañantes estacionales: Tararira
y Mochuelo, las que alcanzaron 6% y 3% respectivamente (Figura 3.6).
En la primavera de 2011 se realizó una campaña de corta duración, por lo cual el
muestreo efectuado en las cámaras de acopio alcanzó 483 ejemplares. Al igual que en la
primavera de 2010, el Sábalo superó el 50% mientras la Boga alcanzó un 41%. El Dorado
y la Carpa (especie de presencia estacional) alcanzaron valores del 6% y 1%
respectivamente (Figura 3.7).
Como en todas las primaveras el Sábalo mostró ser la especie ampliamente mayoritaria,
sin embargo su representación porcentual en 2010 (68%) no superó a los valores
encontrados entre 2006 y 2008, años en que osciló entre un 71% y 83% del total de
ejemplares muestreados. El valor alcanzado en 2011 (50%) es algo superior al observado
en 2004 (45%) y 2005 (41%). Tal vez el valor de 2011 esté subestimado debido a que el
muestreo se vio afectado por encontrarse algunos centros de acopio vacíos por el paso de
los camiones que transportan las capturas a frigoríficos mayores.
55
______________________________________________________________________________________________
A excepción del año 2005 y 2011, en los que la Boga alcanzó valores del 41%, los
restantes resultados arrojaron porcentajes entre el 10% y 23% de la totalidad de los
ejemplares muestreados.
56
______________________________________________________________________________________________
Figura 3.6. Composición porcentual de las especies presentes enlas
cámaras de acopio durante la campaña de primavera de 2010(PA0110).
Figura 3.7 Composición porcentual de las especies presentes en las
cámaras de acopio durante la campaña de primavera de 2011
(PA0311).
Durante el período de otoño de 2011 se apreció una mayor diversidad de taxones en los centros
de acopio (7 en total) respecto a los encontrados en primavera. El mayor valor porcentual de un
total de 1.289 ejemplares muestreados correspondió al Sábalo con el 53%, seguido por la Boga
con 32%, Tararira con el 10% y un 2% de Dorado. Otras especies como el Bagre blanco, el
Bagre amarillo y el Patí presentaron un valor de 1% cada uno del total muestreado (Figura 3.8).
57
______________________________________________________________________________________________
Figura 3.8. Composición porcentual de las especies presentes en las
cámaras de acopio durante la campaña de otoño de 2011 (PA0111).
La comparación de la presencia en los muestreos de Boga y Sábalo en el área de estudio
durante los otoños de 2004 a 2011, permitió identificar individualmente para cada especie una
variación en la que en los años impares (2005, 2007 y 2009) la concentración de Sábalo fue
mayor mientras que la Boga en el mismo período presentó cierta disminución en relación a los
valores de los años pares (Figura 3.9).
Figura 3.9. Proporción de sábalos y bogas en las cámaras de acopio
durante los otoños de 2004 a 2011.
58
______________________________________________________________________________________________
En invierno de 2011 se identificaron 5 especies en las cámaras de acopio. De los 250
ejemplares muestreados el Sábalo alcanzó el 63%, seguido por la Boga con el 19%, el Dorado
15%, la Tararira 2% y el Pirapitá 1% (Figura 3.10).
Figura 3.10. Composición porcentual de las especies presentes en las
cámaras de acopio durante la campaña de invierno de 2011 (PA0211).
En todos los años de estudio sólo se cuenta con información de la época de invierno de 2005 y
2006. En ambos años, al igual que en 2011 se mantuvo el mismo orden de prevalencia. El
amplio predominio fue de Sábalo y luego Boga, Dorado y Tararira. De manera incidental
aparece el Pirapitá en 2011.
3.3.6. Distribución de tallas de Sábalo y Boga en cámara de acopio
En la primavera de 2010 se muestrearon 1018 Sábalos, sus longitudes estándar estuvieron
comprendidas entre 27 y 59 cm y la moda se situó en 41 cm (Figura 3.11). Exceptuando dos
ejemplares de talla de 27 cm, se observó que en la totalidad de los años relevados en esta
estación del año, la talla menor fue igual o algo mayor a los 30 cm. Por otro lado, a partir de
2006 se comenzó a observar la presencia de individuos de mayor talla en el otro extremo del
rango de distribución. En el período 2004 – 2006 la moda se situaba en 37 cm, mientras que
desde 2007 a la fecha la moda presentó un corrimiento hacia los 41 cm. Este desplazamiento de
la moda (de 37 a 41cm) estaría reflejando la captura de ejemplares de una misma cohorte
(1996-97) en años sucesivos. Según Espinach Ros et.al., 2012, los individuos de esta talla
tendrían al presente 12 años de edad y corresponderían a la exitosa cohorte mencionada.
El 11,7% del total de ejemplares estuvieron por debajo de la talla mínima de captura (37 cm)
regulada por la CARU (Art. 1° Resolución 13/00 CARU).
59
______________________________________________________________________________________________
Figura 3.11. Histograma de frecuencias de longitud estándar (Ls) de
Sábalo en las cámaras de acopio perteneciente a la primavera de 2010
(PA0110).
En el año 2011 los Sábalos muestreados en otoño (676) presentaron un rango de distribución
entre 18 y 55 cm, con una moda definida por frecuencias similares de longitud entre individuos
de 42 y 44 cm (Figura 3.12). Los 158 ejemplares correspondientes a invierno presentaron una
distribución de tallas entre los 26 y 49 cm y una moda a los 42 cm pero con similar
representación en longitudes de 43 y 44 cm. En primavera los 226 sábalos se encontraron entre
los 26 y 52 cm, con la moda situada en 42 cm (Figura 3.12). A diferencia de la Boga, las tallas
explotadas por la pesquería mantendrían cierta uniformidad a lo largo del año, si bien el
número de efectivos se incrementa a partir de la primavera, probablemente se acentúe en el
verano, con marcada presencia durante el otoño, declinando hacia el invierno.
En relación al porcentaje de ejemplares encontrados por debajo de la talla mínima de captura se
observó el mayor valor en invierno (32,27%), y a gran distancia los valores de primavera (8,9
%) y otoño (5,47%) (Figura 3.12).
60
______________________________________________________________________________________________
Figura 3.12. Comparación de la distribución de las tallas de Sábalo en las
cámaras de acopio durante las campañas de Pesca Artesanal (otoño PA0111,
invierno PA0211 y primavera PA0311) del año 2011
Según estos resultados se podría inferir que la pesquería estaría explotando ejemplares de
mayores tallas lo que implica que para las redes de luz de malla de 140 mm (medida
principalmente utilizada), el rendimiento en la captura fue menor (entre un 40 y 50%
aproximadamente), de acuerdo a las curvas de retención estimadas con el método de Sechin
extendido (Espinach Ros et.al., 2012). Esta inferencia podría explicar el nuevo método de pesca
(encierro o lanceo) que se comienza a observar en la zona baja del río (cuando el recurso se hace
máximo en la zona) y que se vio reflejado en los elevados valores de CPUE en peso calculados
para ambos años.
En la campaña de primavera de 2010 los 336 ejemplares de Boga medidos presentaron tallas
comprendidas entre los 31 y 53 cm de longitud estándar con una moda situada a los 41cm
(Figura 3.13). Sólo el 2 % de los ejemplares capturados estuvieron por debajo de la longitud
estándar de 34 cm reglamentada en el Artículo 1° de la Resolución 13/00 de la CARU.
61
______________________________________________________________________________________________
Figura 3.13.Histograma de frecuencias de longitud estándar (Ls) de Boga en
las cámaras de acopio perteneciente a la primavera de 2010 (PA0110)
En el año 2011, la distribución de las tallas de la especie en otoño estuvo comprendida entre 33
y 51 cm (n = 412); en invierno entre 29 y 38 cm (n = 47) y en primavera ente 33 y 50 cm (n=
182); la moda para cada época se situó en 43 cm, 32 cm y 43 y 44 cm respectivamente (Figura
3.14). En la figura mencionada se puede apreciar la significativa presencia de la especie en
número así como en amplitud de rango de longitud en otoño, disminuyendo fuertemente hacia
el invierno y con recuperación en la primavera. Si bien no existió relevamiento de cámaras de
acopio en verano, se presume que en los meses cálidos, la presencia del recurso en el bajo
Uruguay es más importante. El incremento de ejemplares de mayor talla durante el verano fue
observado por Retta, 1992 coincidiendo con los resultados de la campaña de verano de 2009 de
“Relevamiento de la Ictiofauna del Río Uruguay” llevadas a cabo en el marco de la CARU
(Informe CARU, 2009).
Los porcentajes de ejemplares que fueron inferiores a 34 cm, es decir aquellos que estuvieron
por debajo de la talla de captura permitida, fueron altos en invierno (65,96%) y muy bajos en
otoño (0,24%) y primavera (2,2%). Quizás el porcentaje elevado de invierno esté sesgado dado
que correspondió a un total de 47 ejemplares muestreados mientras que en otoño y primavera
fueron 412 y 182 individuos respectivamente.
62
______________________________________________________________________________________________
60
Frecuencia (N de
ejemplares)
50
40
30
20
10
0
29
31
33
35
37
39
41
43
45
47
49
51
53
55
Longitud estándar (cm)
primavera
invierno
otoño
Figura 3.14. Comparación de la distribución de las tallas de Boga en las
cámaras de acopio durante las campañas correspondientes a otoño
(PA0111), invierno (PA0211) y primavera (PA0311) de 2011.
3.3.7. Capacidad instalada en las cámaras de acopio
Los lugares de acopio detectados a la fecha totalizan 21 en ambas márgenes. Los mismos son
de diferente capacidad y estructura. En ellos se advierte la estiba de la captura a granel en
freezers o acondicionada en cajas de 20 y 25 kg con hielo en escamas en cámaras de grandes
dimensiones.
En margen uruguaya se localizaron 15 centros de acopio mientras que sobre margen argentina
6. No se incluye Villa Paranacito, dado que el acopio de la captura se efectúa en una
embarcación madre, en dos bodegas que cuentan con capacidad de 8.000 kg en total. De la
embarcación es trasvasada y acondicionada en cajas con hielo en tierra previo a su traslado en
camión al frigorífico.
En la Tabla 3.2. se detallan los lugares que cuentan con instalaciones para guardar la captura,
así como su capacidad de acopio en kilogramos. En términos generales se advirtió un
incremento de la capacidad instalada en comparación con años anteriores. La capacidad
estimada de acopio sería de 358.600 kg discriminados en 307.100 kg sobre margen uruguaya y
51.500 kg en margen argentina. Es de señalar que en las zonas relevadas de la costa argentina
no se observaron lugares importantes de concentración de la captura, este hecho podría
responder a dos razones: por un lado en las localidades pequeñas los pescadores abastecen la
demanda interna y turística y las ciudades de mayor población poseen un número importante de
pescaderías que actúan como intermediarios entre pescador – consumidor. Particularmente en
63
______________________________________________________________________________________________
Gualeguaychú (donde existe la mayor concentración de pescadores) se practica esta última
modalidad con una pequeña parte de la pesca diaria, aunque el mayor volumen es vendido a
intermediarios que prácticamente a diario (salvo los fines de semana que está prohibida la
pesca) recogen la captura con destino a las plantas frigoríficas ubicadas sobre el Paraná. Las
principales especies encontradas y comercializadas son sábalo y boga.
Tabla 3.2. Capacidad instalada en cámaras de acopio en funcionamiento en ambas márgenes
del río.
DEPARTAMENTO
LOCALIDAD
CAPACIDAD (Kg)
Artigas
Bella Unión
160.000
Salto
Salto, Belén, V. Constitución
40.000
Paysandú
San Félix, A° Sacra
33.000
Río Negro
Nuevo Berlín, Fray Bentos
16.000
Soriano
Villa Soriano, La Concordia
30.600
Colonia
Nueva Palmira
27.500
Total
307.100
PVCIA. ENTRE RÍOS
Concordia
Concordia
Concordia
Concordia
Gualeguaychú
Total
3.4.
Concordia
Benito Legerén
Puerto Yeruá
Colón
Gualeguaychú
3.500
2.000
2.000
2.000
2.000
40.000
51.500
Conclusiones
¾ El total de barcas operativas estimadas en ambas márgenes del río para el bienio 2010 –
2011 se mantuvo en alrededor de 290 embarcaciones. Si se considera el número total de
unidades de operación en ambas márgenes durante el período 2004 – 2011, se observa
una tendencia a mantenerse en un rango entre las 280 y 300 embarcaciones.
¾ La captura total estimada para el tramo del Río Uruguay comprendido entre Bella Unión
- Monte Caseros (km 480) y Punta Gorda (km 0) alcanzó valores de 1.531 t en el año
2010 de las cuales correspondieron a 237 t de margen argentina y 1.294 t de margen
uruguaya, mientras que para 2011 se estimó una captura total de 1.239 t compuesta por
372 t de margen derecha y 867 t de margen izquierda. La captura total estimada
comparada con años anteriores refleja una clara disminución en los dos últimos años,
pudiendo la misma adjudicarse a diversos factores tales como la interrupción de la
actividad de campo por un período de 17 meses que afectó la recopilación de la
64
______________________________________________________________________________________________
información así como la disminución del número de embarcaciones operativas
estimadas en el presente estudio.
¾ Los cálculos de abundancia relativa que se presentan corresponden sólo a 1 período
estacional y por tanto no contempla en ninguna de las localidades los 12 meses de
actividad pesquera. Se aprecia en varias de las localidades del tramo sur que componen
la pesquería, un incremento importante en los valores de CPUE, hecho que evidencia la
incorporación de una modalidad diferente (lanceo o rodeo) a la tradicionalmente
utilizada por los pescadores (enmalle). Este método parecería resultar más eficiente y
selectivo, principalmente en la época en que la principal especie objeto de explotación
se encuentra presente en la zona, aunque requiere de mayor potencia de motores fuera
de borda así como de embarcaciones más livianas y de mayor porte.
¾ Del total de las 12 especies desembarcadas en la campaña de primavera de 2010, el Patí
fue el más representativo (34%), seguido por el Sábalo con el 20%, la Boga el 14% y el
Dorado 5%, mientras que todas las especies de bagres alcanzaron el 21%. En otoño de
2011, del total de 9 especies identificadas, el mayor porcentaje lo alcanzó la Boga con
un 32%, el Sábalo 10% y el Dorado 6%, mientras que el 32% restante estuvo integrado
por bagres. En general, se puede concluir que los principales recursos desembarcados
presentaron incrementos significativos en número en el período 2010 – 2011,
comparados con relevamientos anteriores realizados en las mismas estaciones del año.
¾ En los centros de acopio, durante la primavera de 2010, el Sábalo mantuvo el mayor
valor porcentual (68%) al igual que en años anteriores con similar representatividad. Sin
embargo en primavera de 2011 la especie, apenas superó el 50%, mientras que Boga
alcanzó un 41%, esta especie en la primavera anterior se situó en el 23%. Durante el
período de otoño de 2011 se apreció una mayor diversidad de taxa en los centros de
acopio (7 en total) respecto a los encontrados en primavera. El mayor porcentaje
correspondió al Sábalo con el 53%, seguido por la Boga con 32%, mientras que en
invierno de 2011 se identificaron sólo 5 especies donde el Sábalo alcanzó el 63%,
seguido por la Boga con el 19%.
¾ La distribución de longitudes estándar de Sábalo en 2010 estuvo comprendida entre 27
y 59 cm y la moda se situó en 41 cm, valor que se viene manteniendo desde 2007 a la
fecha. En 2011 el rango de distribución de longitud estándar y la moda en las tres
estaciones del año se mantuvieron similares, apreciándose que la moda se desplazó
hacia individuos entre 42 y 44 cm. La distribución de tallas en las diferentes estaciones,
estaría evidenciando que las longitudes explotadas por la pesquería mantendrían cierta
uniformidad a lo largo del año, si bien el número de efectivos se incrementa a partir de
la primavera, probablemente se acentúe en el verano, con marcada presencia durante el
otoño, declinando hacia el invierno. Respecto a la captura de ejemplares de menor talla
de lo permitido (37cm Ls), en 2010 representaron el 11,7% mientras que en 2011 se
observó el mayor valor en invierno (32,27%), y a gran distancia los valores de
primavera (8,9 %) y otoño (5,47%)
65
______________________________________________________________________________________________
¾ En relación a la distribución de tallas de Boga durante la primavera de 2010 las
longitudes estándar estuvieron comprendidas entre 31 y 53 cm con una moda situada a
los 41cm. De forma similar, el rango observado en otoño y primavera de 2011, estuvo
comprendido entre 33 y 51 cm con la moda ubicada en 43 y 44 cm, mientras que
durante el invierno, la distribución comprendió tallas menores, entre 29 y 38 cm con la
moda en 32 cm. Se identificó una significativa presencia de la especie en número así
como en amplitud de rango de longitud en otoño, disminuyendo fuertemente hacia el
invierno y con recuperación en la primavera. Si bien no existió relevamiento de cámaras
de acopio en verano, se presume que en los meses cálidos, la presencia del recurso en el
bajo Uruguay es más importante. En relación a la presencia de ejemplares de menor
talla de lo permitido en 2010 se constató que sólo el 2 % estuvieron por debajo de la
longitud estándar de 34 cm, mientras que para 2011 fueron altos en invierno (65,96%) y
muy bajos en otoño (0,24%) y primavera (2,2%).
¾ Durante el período de estudio se detectó en ambas márgenes 21 lugares de acopio,
localizando 15 sobre margen uruguaya y 6 de margen argentina en donde no se incluye
Villa Paranacito, dado que el acopio de la captura se efectúa en una embarcación madre.
En términos generales se advirtió un incremento de la capacidad instalada en
comparación con años anteriores. La capacidad estimada de acopio sería de 358.600 kg
discriminados en 307.100 kg sobre margen uruguaya y 51.500 kg en margen argentina.
3.5.
Bibliografía
CARU. Informe Anual 2007. Reproducción de Peces Migratorios
CARU. Informe Anual 2009. Reproducción de Peces Migratorios
Espinach Ros, A., A. Dománico, D. Demonte, D. Del Barco, E. Cordiviola, M. Campana, D.
Colautti, R. Fernández, A. Velazco & J. Mantinian 2012. Evaluación del recurso Sábalo
(Prochilodus lineatus) en el río Paraná. Periodo 2008-2011. Ministerio de Agricultura,
Ganadería y Pesca, Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, Subsecretaría de Pesca y
Acuicultura. Buenos Aires. 45 pp
FAO 2012. El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura 2012. www.fao.org
Retta Izurieta S. 1992 Determinación de edad y crecimiento de la boga común Leporinus
obtusidens Valenciennes, 1847, en el río Uruguay. CONICYT.
Quiroz, J.C., R. Wiff & C. Montenegro. 2005. Factores que afectan las tasas de captura de
langostino amarillo (Cervimunida johni) en la zona norte de Chile. Invest. Mar., Valparaiso, 33:
43-55.
Quiroz, J.C., R. Wiff , M. A. Barrientos & F.Contreras. 2011. Discriminación de variables
ambientales que influencian la captura por unidad de esfuerzo: el caso de la pesquería de krill
antártico. Lat. Am. J. Aquat. Res., 39(1): 71-81.
66
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Wiff, R., J.C. Quiroz, R. Tascheri & F. Contreras. 2008. Effect of fishing tactics on the
standardization of cardinalfish (Epigonus crassicaudus) catch rates in the demersal
multispecies fishery off central Chile. Cienc. Mar., 34: 143-154.
67
______________________________________________________________________________________________
4. IDENTIFICACIÓN GENÉTICA DE UNIDADES POBLACIONALES DE LAS
PRINCIPALES ESPECIES DE INTERÉS COMERCIAL Y DEPORTIVO
“Variabilidad genética de las poblaciones del sábalo (Prochilodus lineatus,
Characiformes) en los ríos Paraná, Uruguay y Río de la Plata mediante el uso de
marcadores moleculares”
Pereira, A.N., M.N. Caraccio y A. Márquez
4.1.
Introducción
La Cuenca del Plata, con una extensión aproximada de 3 millones de km2, es la segunda en
importancia en América del Sur. Sus ríos más caudalosos son el Paraguay, Paraná, Uruguay y
Río de la Plata. Cuenta con una gran riqueza ictícola, no sólo por la enorme diversidad de
especies sino por la abundancia de alguna de ellas, en particular aquellas migratorias, como el
sábalo (Espinach & Fuentes, 2000). Esta variedad de recursos ictícolas, en particular los
migratorios, brindan una oportunidad de trabajo a un número significativo de familias con bajos
recursos económicos y como alimento para las poblaciones ribereñas. Los pescadores
artesanales comercializan la mayor parte de las capturas como pescado fresco, y los de
subsistencia utilizan el producto de la pesca para su alimentación y la de su familia, y venden el
excedente a muy pequeña escala.
El sábalo (Prochilodus lineatus), especie de la familia Prochilodontidae, es el recurso más
abundante en la Cuenca del Plata. Es una especie de hábitos migratorios de alimentación
detritívora, que realiza desplazamientos que responden fundamentalmente a razones de
reproducción y alimentación.
El conocimiento de la estructura poblacional de los recursos pesqueros es esencial para realizar
un manejo racional de los mismos, que asegure su conservación y evite su sobreexplotación, no
provocando daños en las poblaciones naturales que muchas veces son irreversibles. El
conocimiento de la distribución geográfica de la variabilidad genética de una especie permite
establecer la conexión entre los individuos de las diferentes localidades de la región, sumando
información previamente obtenida por investigadores de otras disciplinas (Sverlij et al. 1992,
1993; Espinach et al. 1998; Fuentes 1998). La suma de los conocimientos obtenidos permitirá
garantizar una gestión apropiada por parte de los organismos competentes, tanto de Argentina
como de Uruguay. Por tratarse del recurso pesquero más capturado en la cuenca en Argentina y
Uruguay, se vuelve fundamental la aplicación del Código de Conducta para la Pesca
Responsable (FAO, 1995), entre cuyos objetivos se encuentra establecer principios y criterios
para elaborar políticas encaminadas a la conservación de los recursos pesqueros y a la
ordenación y desarrollo de la pesca en formaresponsable.
El objetivo fundamental de esta actividad fue caracterizar la variabilidad genética del sábalo en
la región. Para ello, la primera aproximación utilizada fue el análisis de multilocus alozímicos,
revelados a través de la técnica de electroforesis horizontal en almidón, y en segundo lugar el
análisis de marcadores mitocondriales. El uso de marcadores moleculares independientes, no
68
______________________________________________________________________________________________
ligados, permite evaluar de manera robusta las conclusiones sobre la variabilidad genética de
una especie.
En este capítulo, presentamos los resultados del estudio sobre la estructura poblacional del
sábalo en una extensa región de la Cuenca del Plata, reunidos en varios años de investigación los cuales incluyen muestreos en los ríos Paraná, Uruguay y de la Plata- mediante dos abordajes
genéticos: alozimas y ADN mitocondrial. En informes anteriores se han presentado los
resultados por separado obtenidos con estos marcadores. Aquí presentamos el análisis conjunto
de estos resultados y se discute el panorama que estos muestran sobre la estructuración genética
del sábalo. Cronológicamente, primero fueron utilizadas alozimas en una amplia parte de la
cuenca, detectándose la presencia de dos stocks: uno distribuido en el bajo Uruguay, bajo
Paraná y Río de la Plata interior; y otro en el Río Uruguay medio. Con este resultado como
antecedente, fueron utilizados marcadores mitocondriales para evaluar, con un marcador
independiente, el alcance de la diferenciación de estos stocks.
4.2.
Metodología
4.2.1. Obtención de muestras
Se utilizaron sábalos colectados en varias localidades de la cuenca platense: Río Uruguay
inferior (Gualeguaychú, Fray Bentos), Río Paraná medio (Santa Fe), Río de la Plata interior,
Embalse de Salto Grande, Rio Uruguay Medio (Santo Tomé, Yapeyú). Las muestras fueron
compradas a los pescadores, o pescadas por las Prefectura de las diferentes localidades.
Para los análisis de alozimas se colectaron muestras de músculo que fueron lavadas con agua
destilada, acondicionadas en papel aluminio, adecuadamente etiquetadas y conservadas en
nitrógeno líquido hasta su análisis en el laboratorio. Para los estudios de ADN mitocondrial, se
colectaron muestras de músculo o hígado, las cuales fueron conservadas en alcohol 96. Se
registróla longitud total, sexo y grado de madurez de los ejemplares cuando fue posible.
En el presente informe se reúnen los resultados de 26 campañas de Genética de Poblaciones
efectuadas en los ríos Paraná, Uruguay y Río de la Plata. Los estudios de alozimas fueron
reunidos de ocho (8) Campañas realizadas desde 1997, 1998, 1999 y 2003. Los estudios de
ADN incluyeron muestras de (18) Campañas realizadas entre 2003 y 2011.
Nomina de participantes en las campañas:
Personal Técnico: Alejandro Márquez, Inés Carrera, Noel Caraccio, Sofía Stareczek, Silvia
Villar, Fernando Area y Alfredo Pereira.
CARU: José de León y Guillermo Murillo
4.2.2. Isoenzimas
Las muestras de músculo epiaxial de sábalo fueron colectadas en las Campañas de Otoño 97,
Invierno 97, Primavera 98, Verano 99 y Verano 03 correspondientes a las siguientes
localidades:
69
______________________________________________________________________________________________
1. Río Paraná Medio; las muestras fueron obtenidas en el Río Colastiné (Santa Fe - RA)
2. Río Uruguay Superior;
(Corrientes – RA)
las muestras fueron obtenidas en Santo Tomé y La Cruz
3. Río Uruguay Medio; las muestras fueron obtenidas de la margen uruguaya en el Arroyo
Mandiyú (Embalse de Salto Grande) (Artigas – ROU)
4. Río Uruguay Inferior; las muestras fueron obtenidas de la margen izquierda en
Gualeguaychú (Entre Ríos – RA) y en la mergen derecha en La Concordia y Playa
Agraciada (Soriano - ROU)
5. Río de la Plata Interior; las muestras fueron obtenidas en Carmelo (Colonia - ROU) y
en Puerto Arazatí (San José - ROU)
Fueron analizados 18 loci de alozimas en gel de almidón, en 279 individuos de sábalo de
diferentes localidades de los Ríos Uruguay inferior, Río Paraná y Río de la Plata, de diferentes
estaciones del año. Las enzimas fueron visualizadas siguiendo la técnicas de tinción de Shaklee
& Keenan (1986) y Selander et al. (1986). Para la nomenclatura de los diferentes loci fueron
seguidas las recomendaciones de Shaklee et al. 1990. Para el análisis de los datos alozímicos se
utilizó el programa Biosys-1.
4.2.3. ADN Mitocondrial
Las muestras fueron colectadas en las localidades de Santo Tomé - Yapeyú (Río Uruguay
medio – Corrientes, Argentina) (n=18), Paysandú (Río Uruguay inferior – Paysandú, Uruguay
(n=21), Nuevo Berlin (Río Negro, Uruguay) y Nueva Palmira - Carmelo (Río Uruguay Inferior
- Colonia Uruguay) (n=16).
El ADN de sábalo fue extraído a partir de las muestras de músculo e hígado según protocolo
modificado de Miller et al. (1988). Se amplificó, mediante reacción en cadena de la polimerasa
(PCR), un fragmento de aproximadamente 870 pb del gen que codifica para el citocromo b
mitocondrial con los siguientes primers: L14725 y MVZ1614. Los productos de PCR fueron
enviados a Macrogen Inc. (Corea) para su secuenciación. La significación de la estructura
genética poblacional fue evaluada con el estadístico FST. Para evaluar la relación de las
secuencias se utilizó el software MEGA5 (Tamura et al., 2011) para construir un árbol de
distancia con el criterio de “neighbour joining” como algoritmo de agrupamiento y Tamura-Nei
como distancia genética. El apoyo de los nodos fue evaluado con Bootstrap no paramétrico.
4.3.
4.3.1. Isoenzimas
De los 18 loci analizados, 5 resultaron variables: el locus 2 de la fosfoglucomutasa (Pgm-2), el
locus 1 y 2 de fosfoglucoisomerasa (Pgi-1, Pgi-2), el locus que codifica isocitrato
70
______________________________________________________________________________________________
deshidrogenasa (Idh) y sorbitol deshidrogenasa (Sod). Solo 4 de estos loci fueron utilizados en
los análisis de poblaciones, dada la falta de información para Idh en algunas localidades.
La tabla 4.1 muestra las frecuencias genotípicas obtenidas según localidad y estación del año.
El índice de polimorfismo (P.I.) fue 23.5 con un criterio de 0.95 es decir, tomando como locus
polimórfico aquel donde la frecuencia del alelo más común no es mayor al 95%. La
heterocigosidad esperada (Hesp) estuvo entre 0.046 - 0.071 excepto en el Embalse donde la
misma resulto de 0.093.
En las localidades del Río de la Plata, Paraná y Uruguay inferior los valores observados de las
frecuencias genotípicas no se alejaron significativamente de los valores esperados en el
Equilibrio de Hardy-Weinberg (Tabla 4.1). Se observa además, que este equilibrio se mantiene
independientemente de la época del año. En el Embalse de Salto Grande se observaron
diferencias significativas (valores de p y p*, Tabla 4.1) entre las frecuencias observadas y
esperadas según el Equilibrio de Hardy-Weinberg, desequilibrio debido a un déficit de
heterocigotas, lo que puede ser explicado por una mezcla de dos poblaciones. Esto se observó
en verano ya que fue la única estación del año muestreada.
El Test de Homogeneidad no detectó diferencias significativas entre ninguna de las localidades
de Río de la Plata, Río Paraná y Río Uruguay inferior y medio (sin contar el Embalse), y sin
importar las épocas del año. No obstante, el Embalse mostró diferencias significativas con el
resto de las localidades.
En las figuras 4.1, 4.2 y 4.3 se observa la distribución de las frecuencias génicas en las distintas
localidades estudiadas para el locus Pgm-2. En las figuras 4.1 y 4.2, se observa la
homogeneidad en la distribución de las frecuencias alélicas, en el bajo Uruguay, Paraná y Río
de la Plata. La figura 4.3 muestra una inversión de la frecuencia alélica en el Embalse y el
Uruguay medio, con respecto a las poblaciones restantes. El alelo “a” que fue el más frecuente
en las poblaciones del sur, disminuye su frecuencia y aumenta el alelo “c” que pasa a ser el
alelo más frecuente en el Embalse. A su vez, aguas arribas del Río Uruguay esta tendencia se
mantiene, aumentando aún más la frecuencia del alelo “c”.
Estos resultados muestran la presencia de dos stocks de sábalos en la baja Cuenca del Plata, uno
distribuido en los tramos bajos de los ríos Uruguay y Paraná, y el Río de la Plata, y otro en el
Uruguay medio, presente al menos entre el Embalse de Salto Grande y Santo Tomé
(Corrientes).
4.3.2. ADN mitocondrial
La comparación de los FST entre las localidades “Carmelo-Nueva Palmira”, Paysandú y “Santo
Tomé-Yapeyú”, no diferenció las dos primeras localidades. En cambio en las comparaciones
entre “Santo Tomé-Yapeyú” y las demás localidades se observaron valores relativamente altos
y estadísticamente significativos (FST: 0,36-0,39), mostrando la diferenciación de los sábalos
del Río Uruguay medio.
71
______________________________________________________________________________________________
El árbol de distancia muestra que las secuencias se agrupan en dos “clados” (agrupamientos)
principales (Figura 4.4). Uno de ellos, que fue nombrado como “Clado Río Uruguay Sur”
(CRUS), se conformó por secuencias obtenidas en el bajo Río Uruguay, en las localidades de
Carmelo-Nueva Palmira, junto con individuos colectados en Paysandú. El otro clado, llamado
“Clado Río Uruguay Norte” (CRUN), estuvo compuesto por individuos colectados en el Río
Uruguay medio y en el Río Uruguay inferior. Esta división en dos clados, concuerda con el
resultado obtenido con alozimas, donde fueron identificados dos grupos genéticamente
diferenciados en el Río Uruguay. No obstante, el origen de los individuos de ambos clados fue
diferente. Por lo tanto, individuos colectados en el Río Uruguay inferior, estuvieron
emparentados con secuencias colectadas en el Río Uruguay medio (CRUN), pero ninguno de
los individuos colectados en el Río Uruguay medio formó parte del CRUS. Este patrón es
coherente con un escenario de flujo de individuos asimétrico en el Río Uruguay a través de la
represa de Salto Grande, con los sábalos del stock norte contribuyendo al stock sur, pero los del
stock sur probablemente no aportan significativamente al stock norte. Para que esto ocurra, la
represa de Salto Grande debería permitir el aporte de sábalos en el sentido sur-norte. La falta de
flujo de individuos en el sentido sur-norte, podría deberse a características del comportamiento,
suponiendo que los integrantes del stock sur no remontan naturalmente el Río Uruguay medio.
No obstante, no se puede descartar que la presencia de la represa opere como una barrera
adicional para el pasaje de individuos del clado sur hacia el norte. La presencia de individuos
colectados en Paysandú en ambos clados, sugiere que en esa parte del Río Uruguay coexisten
individuos originados en los dos stocks.
4.3.3. Aportes de ambos marcadores al conocimiento actualizado de la estructura
genética del sábalo en parte de la Cuenca del Plata
a) Tanto los estudios con alozimas como aquellos con ADN mitocondrial mostraron una
homogeneidad en la constitución genética poblacional de los sábalos del bajo Río
Paraná, bajo Río Uruguay y Río de la Plata, lo cual indica la pertenencia de estos
efectivos a una única población.
b) Ambos marcadores utilizados indican la presencia de otro grupo de sábalos con
diferencias genéticas significativas (un segundo stock), en el tramo del Río Uruguay
Medio (Embalse de Salto Grande y Sto. Tomé).
c) El déficit significativo de heterocigotas detectado a través del análisis de alozimas en el
Embalse de Salto Grande podría deberse a una mezcla de poblaciones. Este resultado no
fue evaluado con marcadores mitocondriales por lo que se prevé estudiar el alcance de
una eventual mezcla con individuos de ambos stocks de sábalos del Río Uruguay con un
marcador independiente de las alozimas.
d) La evidencia genética sugiere un aporte asimétrico de individuos a través de la represa
de Salto Grande, con un aporte de individuos norte-sur, pero sin aporte significativo en
sentido inverso. Con la utilización de marcadores mitocondriales y nucleares
(microsatélites) en larvas y adultos, se continuará evaluando la relación de los individuos
del Río Uruguay medio y bajo, y el efecto de la represa de Salto Grande en la estructura
genética de las poblaciones de los peces migratorios.
72
______________________________________________________________________________________________
4.4.
Bibliografía
Bezzi, S., Akselman, R. & Boschi, E. (Eds.) Síntesis del estado de las pesquerías marítimas
argentinas y de la Cuenca del Plata. Años 1997-1998, con una actualización de 1999.
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Molecular Evolutionary Genetics Analysis using Maximum Likelihood, Evolutionary Distance,
and Maximum Parsimony Methods.
73
______________________________________________________________________________________________
Tabla 4.1. Frecuencias alélicas de los loci polimórficos analizados en las distintas localidades en las diferentes estaciones del año. (N) Número
total de individuos; las letras minúsculas representan los alelos individuales en orden de decrecimiento de movilidad iniciado con “a” (siendo éste
el alelo más común); (P.I.) Indice de polimorfismo, tomado con el criterio del 95%. (Hobs) heterocigosidad observada y (Hesp) heterocigosidad
esperada según Hardy-Weinberg, p probabilidad de Chi cuadrado según Equilibrio de Hardy-Weinberg; mientras que p* es la probabilidad
exacta usando test de significancia.
Otoño
Locus
Alelo
N
a
Pgm2
b
c
d
e
p
p*
N
a
Pgi-1
b
c
d
p
p*
Invierno
Santa Fe
Río Paraná
Carmelo
Río de la Plata
Gualeguaychu
Río Uruguay
Inferior River Rio
Verano
Santa Fe
Río Paraná
River
Carmelo
Río de la Plata
Verano
Verano
Gualeguaychu
Río Uruguay Inferior
Santa Fe
Río Paraná
Mandiyú
Salto Grande
Corrientes
Río Uruguay Medio
Puerto Arazatí
Río de la Plata
Gualeguaychú
Río Uruguay Inferior
30
31
20
17
35
20
19
31
19
40
17
0.817
0.790
0.850
0.853
0.771
0.800
0.658
0.855
0.842
0.338
0.000
0.150
0.145
0.100
0.147
0.114
0.100
0.053
0.081
0.105
0.125
0.088
0.033
0.048
0.025
0.000
0.114
0.100
0.289
0.048
0.053
0.463
0.882
0.000
0.016
0.000
0.000
0.000
0.000
0.768
0.016
0.000
0.013
0.000
0.000
0.000
0.025
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.063
0.029
0.483
0.978
0.998
0.530
0.441
0.117
0.768
0.519
0.909
<0.000
0.016
0.225
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
1.000
0.491
1.000
<0.000
0.176
30
31
20
17
35
20
19
31
19
39
17
0.850
0.823
0.775
0.706
0.743
0.850
0.737
0.710
0.789
0.462
0.118
0.150
0.177
0.200
0.265
0.257
0.150
0.237
0.274
0.211
0.526
0.765
0.000
0.000
0.025
0.000
0.000
0.000
0.026
0.000
0.000
0
0.000
0.000
0.000
0.000
0.029
0.000
0.000
0.000
0.016
0.000
0.013
0.118
0.366
0.166
0.942
0.456
0.485
0.254
0.583
0.452
0.729
<0.000
0.111
1.000
0.212
1.000
0.241
0.656
0.354
0.550
0.680
1.000
<0.000
0.177
74
______________________________________________________________________________________________
30
30
20
17
35
20
19
31
19
39
17
0.883
0.933
0.800
0.853
0.886
0.900
0.947
0.935
0.947
0.769
0.912
0.100
0.067
0.175
0.118
0.257
0.075
0.053
0.065
0.000
0.205
0.088
0.017
0.000
0.000
0.029
0.000
0.025
0.000
0.000
0.026
0.026
0.000
0.000
0.000
0.025
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.026
0.000
0.000
0.444
0.737
0.131
0.211
0.576
0.981
<0.000
0.002
0.999
0.008
0.748
0.325
1.000
0.129
0.274
0.362
1.000
0.027
0.097
1,000
0.014
1.000
28
20
18
16
35
15
-
-
-
-
-
0.893
0.925
0.917
0.938
0.857
0.964
-
-
-
-
-
0.107
0.075
0.083
0.063
0.143
0.036
-
-
-
-
-
0.125
0.770
0.001
0.853
0.620
1.000
-
-
-
-
-
0.257
1.000
0.086
1.000
0.526
1.000
-
-
-
-
-
P.I.
0.235
0.235
0.235
23.53
23.53
23.53
0.188
0.188
0.188
0.188
0.188
H obs
0.52
0.51
0.53
0.070
0.064
0.045
0.063
0.046
0.046
0.043
0.037
H esp
0.58
0.54
0.67
0.064
0.072
0.051
0.049
0.053
0.046
0.097
0.049
N
a
Pgi-2
b
c
d
p
p*
N
Sod
a
b
p
p*
75
______________________________________________________________________________________________
Figura 4.1. Distribución de las frecuencias alélicas del locus Pgm-2 en las distintas localidades
de la cuenca del Plata analizadas en otoño. Puede observarse la distribución homogénea de las
frecuencias por localidad. El alelo mas común en todas corresponde al alelo a.
75
______________________________________________________________________________________________
Figura 4.2. Distribución de las frecuencias alélicas del locus Pgm-2 en invierno. Puede
observarse también aquí la distribución homogénea de las frecuencias en las localidades
analizadas. El alelo mas común en todas corresponde al alelo a.
77
______________________________________________________________________________________________
Figura4.3. Distribución de las frecuencias alélicas del locus Pgm-2 en las localidades
analizadas en el verano. La distribución de las frecuencias deja de ser homogénea. El alelo mas
común en todas las localidades debajo del Embalse sigue siendo el alelo a, pero en el Río
Uruguay medio, el alelo más frecuente pasa a ser el alelo c. En el Embalse de Salto Grande se
observan frecuencias intermedias.
78
______________________________________________________________________________________________
Figura 4.4. Árbol de distancia del citocromo b del sábalo, muestra que las secuencias se
organizan en dos agrupamientos principales. Uno llamado “Clado Río Uruguay Sur”
(CRUS), formado por las secuencias obtenidas en el bajo Río Uruguay (Carmelo-Nueva
Palmira), junto con individuos colectados en Paysandú. El otro “Clado Río Uruguay
Norte” (CRUN), compuesto por individuos colectados en el Río Uruguay medio y en el
Río Uruguay inferior.
79
______________________________________________________________________________________________
5. REPRODUCCIÓN DE PECES MIGRATORIOS. INDICES DE
ABUNDANCIA LARVAL (IAL)
Fuentes C. M., M. I.Gómez, J.Salva, D. R.Brown y A. Espinach Ros
5.1.
Introducción
En esta sección del informe se comunican los resultados de la variación temporal de la
actividad reproductiva y los valores de los Índices de abundancia de larvas (IAL) de las
principales especies de peces migratorios para el período 2009-2011. Por otra parte, se
incluye información actualizada al día de la fecha de los índices de abundancia larval en
muestras obtenidas en las estaciones localizadas en Paysandú (R. O. U.) y Paraná (R.
A.) para el período 2010-2012. Estos últimos resultados proveen información
actualizada sobre la abundancia de larvas de especies de interés económico, y son de
utilidad para la evaluación de medidas de regulación adoptadas por la CARU. Por otra
parte, se presentan los valores del IAL para las mismas estaciones en toda la serie de
años estudiada (2001-2012), en base a lo cual se establecen los patrones de variación y
las tendencias para las principales especies.
Se suma a la información provista regularmente, los resultados de una serie de
experimentos a partir de los cuales se demuestra el paso de larvas de peces desde el
tramo medio al inferior del río Uruguay, a través de la represa de Salto Grande. Se
discuten las posibles implicancias de dichos resultados en el delineamiento de las
medidas de manejo.
5.2.
Metodología
5.2.1. Monitoreo del ictioplancton
La actividad se caracteriza por muestreos intensivos del ictioplancton en varias
estaciones del bajo río Uruguay, y adicionalmente en dos estaciones del río Paraná,
desde donde se hipotetiza se producirían los desoves de algunas poblaciones con
distribución en el río Uruguay en estadio juvenil y adulto. A partir de las estimaciones
de densidad y el caudal estimado de las estaciones mejor cubiertas, se desarrolla un
índice de abundancia de larvas que permite establecer tendencias en forma
independiente de otras evaluaciones llevadas a cabo sobre las poblaciones y sobre las
pesquerías.
Participantes:
Carlos Fuentes, María Inés Gómez, Alejandro Dománico, Ismael Lozano, Sabina
Lliamazares, Daniel Brown, Santiago Sebastiani, Guillermo Murillo y José de León.
Estaciones de muestreo: Yapeyú (R.A.) Benito Legerén (R.A.), Paysandú (R.O.U),
Nuevo Berlín (R.O.U) y Fray Bentos (R.O.U) en el río Uruguay Inferior, Paraná (R.A.)
y Rosario (R.A.) en el río Paraná (Figura 5.1).
Obtención de las muestras: La actividad de muestreo se desarrolló entre octubre y fin
de marzo del año siguiente, como viene ocurriendo desde hace 10 años. Las muestras
fueron tomadas por los proveedores, en horas de luz, en el canal principal a profundidad
80
______________________________________________________________________________________________
media, en su mayoría de manera estacionaria y a una distancia de la costa donde las
condiciones de flujo son permanentes. Cuando las velocidades de la corriente no fueron
adecuadas para la toma de la muestra en forma estacionaria, el muestreo se llevó a cabo
mediante el arrastre activo de la red entre dos puntos localizados a una distancia
conocida. Se evitaron zonas de remanso.
Arte de captura: Se utilizó una red cónica de 35 cm de diámetro y 1 m de longitud,
provista de un flujómetro en la boca para el cálculo del volumen de agua filtrada (Figura
5.2). La manga consistió de un cono de malla de Nylon con trama de 300 µm unida al
aro metálico mediante una banda de tela resistente, no filtrante, de 20 cm. En el extremo
posterior se dispuso un vaso colector cilíndrico de PVC, de 20 cm de largo y 8 cm de
diámetro, con una ventana lateral de 1,5 cm x 4,0 cm cubierta con una malla de 300 µm.
Procedimiento: En todas las estaciones el tiempo de filtración se mantuvo en 15
minutos, y la muestra obtenida fue conservada en alcohol al 95 %. Conjuntamente con
la toma de muestras se midió la temperatura del agua y la velocidad de la corriente. Esta
última se estimó mediante el tiempo transcurrido para la extensión total de un sedal de
10 metros de longitud, provisto de una boya semi-sumergida en su extremo (Fuentes et
al., en preparación).
Frecuencia de muestreo: En cada estación de muestreo se obtuvieron tres muestras por
semana (lunes, miércoles y viernes) durante el periodo de estudio, salvo algunos casos
en que se presentaron dificultades climáticas u operativas insalvables. En la estación
Benito Legerén (R. A,) se incrementó deliberadamente la frecuencia de muestreo a 4 o
más muestras por semana, dado que se supone que dicha estación se localiza próxima a
la zona de desove aguas abajo de la represa de Salto Grande.
Procesamiento: Las muestras con alto contenido de materia orgánica fueron
fraccionadas con un dispositivo tipo Motodo (1959) para plancton. Todas las muestras
fueron procesadas bajo microscopio estereoscópico con un aumento de 12x. Para la
identificación de algunas de las especies se usaron las series de desarrollo obtenidas por
Nakatani et al. (2001), y descripciones inéditas para otras (Fuentes, 1998). El tiempo
total insumido para el acondicionamiento y procesamiento de las muestras bajo
microscopio estereoscópico fue de alrededor de 1400 horas hombre para cada período.
5.2.2. Cálculos de Caudal y Variables Hidrológicas
Los detalles acerca del modelo para el cálculo del caudal y las variables hidrológicas
utilizadas pueden consultarse en Fuentes & Espinach Ros (2007). Las referencias a
niveles hidrométricos en el texto corresponden al hidrómetro de Colón (E.R.) para el río
Uruguay y al de Paraná (E.R.) para el río Paraná.
5.2.3. Cálculo del Índice de Abundancia Larval
Para cada estación de muestreo y cada especie considerada se obtuvieron los índices de
abundancia larval (IAL) de primavera y de verano, por separado, según la fórmula:
Donde:
81
______________________________________________________________________________________________
δs es la densidad promedio semanal en la localidad de muestreo.
T es el tiempo en segundos de una semana (60*60*24*7 seg).
Q(nhs) es el caudal medio estimado.
NS es la cantidad de semanas de primavera o de verano, según el caso, correspondientes
al periodo reproductivo monitoreado.
5.2.4. Experimentos de muestreo entre 2007 y 2011
Para evaluar en qué medida se produce el paso de larvas a través de turbinas y
vertederos, se llevaron a cabo dos tipos de abordaje diferentes. Se realizó el análisis de
la variación de las densidades de larvas obtenidas a partir del muestreo de alta
frecuencia a la altura de la estación Benito Legerén (24 km aguas abajo de la represa de
Salto Grande), para los años 2007-2008, 2008-2009 y 2009-2010. Los datos de densidad
de larvas fueron contrastados con los datos de caudal aportado por el río Uruguay, y por
el vertido y turbinado por la represa. Para las especies de mayor interés deportivo y/o
comercial, se registró el grado de desarrollo de las larvas en las muestras obtenidas. La
hipótesis de trabajo sostiene que si los componentes de ictioplancton son producto del
traspaso por turbinas o vertederos, el tiempo estimado para alcanzar ese grado de
desarrollo en el momento de la captura, a la temperatura predominante, deberá ser
significativamente mayor que el transcurrido para el desplazamiento de la masa de
aguas desde la pared de la represa hasta la zona de muestreo. Por otra parte, en distintas
ocasiones se intentó obtener evidencia directa del paso de larvas por la represa,
mediante la realización de experimentos de muestreo que involucraron la toma de
muestras tanto inmediatamente aguas arriba como aguas abajo de la represa. Dichos
experimentos involucraron la participación de 5 técnicos en tres campañas.
Experimento 1. Vertederos abiertos.
En el período de apertura de vertederos ocurrido durante la primavera del 2008, durante
un día se tomaron muestras de ictioplancton, integrando la columna de agua, a una
distancia de entre 200 y 400 m inmediatamente aguas arriba de la represa de Salto
grande. Casi simultáneamente se tomaron muestras de ictioplancton en forma
estacionaria y a media agua a la altura de Puerto Yeruá, 40 km aguas abajo de la represa
de Salto Grande.
Experimento 2. Vertederos cerrados
En un muestreo más planificado, durante diciembre de 2010 e inmediatamente después
de un pulso de creciente, se tomaron muestras en ambas márgenes y centro del río
Uruguay, tanto inmediatamente aguas arriba, como a 1, 10, 24 y 40 km aguas abajo de
la represa. Se construyó la distribución de tallas por estación y por especie. Los valores
de abundancia de larvas durante el experimento fueron comparados con los obtenidos en
la estación de monitoreo de icitioplancton a la altura de Yapeyú (tramo medio) y Benito
Legerén (24 km aguas debajo de la represa de Salto Grande).
Experimento 3. Supervivencia al paso por turbinas (vertederos cerrados)
82
______________________________________________________________________________________________
En un tercer experimento, se evaluó qué grado de supervivencia se puede estimar
presentan las larvas de peces cuando son transferidas por las turbinas de la represa. Para
ello, durante las primavera de 2011 se llevó a cabo un experimento de muestreo. Las
muestras fueron tomadas en tres estaciones. La primera estuvo localizada a alrededor de
500 metros aguas arriba de la represa de Salto Grande y la segunda inmediatamente
aguas abajo de la misma (~500-1000 m). Una tercer estación localizada a 24 km aguas
abajo de la represa (Benito Legerén) permitió estimar el nivel de supervivencia de las
larvas luego de algunas horas de deriva. En los muestreos se utilizó un arte de mayor
tamaño al regularmente utilizado en los monitoreos y experimentos anteriormente
ejecutados. Este consistió en una red de 2 metros de longitud y 50 cm de boca, con una
malla de 300 micrones de abertura. Las larvas fueron capturadas por medio de arrastres
activos a muy baja velocidad llevados a cabo a remo durante un minuto a media agua.
La velocidad obtenida no superó los 30 cm por segundo. Luego de un minuto de
arrastre, la red fue lentamente recuperada y el contenido del colector vertido en frascos
transparentes de 3 litros. Los individuos fueron observados por transparencia o con
ayuda de un recipiente plano oscuro según las necesidades provocadas por el nivel de
iluminación del momento. Cada individuo fue clasificado, al nivel taxonómico posible a
simple vista, como Siluriforme, Characiforme, grande (>5 mm LT) o chico (<5mm LT)
y considerado vivo si en el mismo se podía percibir movimiento. El porcentaje de larvas
vivas por lance y grupo fue registrado y el nivel de significación de la diferencias en
supervivencia entre estaciones se evaluó mediante un ANOVA (P>0,05).
5.3.
Resultados
5.3.1. Variación temporal de la actividad reproductiva.
Río Uruguay, período 2009-2010
Durante el período comprendido entre octubre de 2009 y febrero de 2010 en el río
Uruguay se dieron condiciones de inundación extraordinarias durante un período
húmedo asociado al fenómeno del “El Niño”. Desde comienzos de octubre y hasta
comienzos de marzo se registraron tres picos de inundación, los que a la altura de Colón
(R.A.) alcanzaron alrededor de 5, 10 y 5 metros en octubre, diciembre y enero-febrero
respectivamente. En todo el período los niveles del río Uruguay a la altura de la
mencionada estación nunca descendieron por debajo de los 2 metros (Figura 5.3). El
flujo de larvas de las especies migratorias estuvo mayormente asociado a los picos de
inundación (Figuras 5.6 a 5.10). No obstante, las densidades de larvas de ciertas
especies en algunas ocasiones fueron relativamente elevadas en aguas en descenso. Este
es el caso de la boga, especie para la cual los picos de deriva de larvas no estuvieron tan
claramente asociados a los picos máximos de inundación ya que mostraron picos de
densidad asociados incluso a los descensos del nivel hidrométrico (Figura 5.7). Esto
pudo deberse a los incrementos locales de individuos en dispersión, sin embargo la
abundancia de larvas está claramente asociada a los picos de inundación si se considera
el caudal imperante durante cada semana. A pesar de que las condiciones de flujo para
la dispersión de larvas estuvo dada desde octubre, la mayoría del flujo de larvas se
produjo durante noviembre una vez que ocurrió el segundo pulso de inundación y la
temperatura alcanzó al menos los 22 °C (Figuras 5.7 y 5.10)
En la tabla 5.1 se resume la composición del ictioplancton del río Uruguay en las
estaciones representativas del tramo inferior. En el período mencionado y agrupadas las
83
______________________________________________________________________________________________
estaciones, se capturaron 11.234 larvas de peces. El 14 % y 12 % del total de los
componentes de ictioplancton sólo pudo ser asignado a niveles taxonómicos altos, por
lo que fueron registradas como Characiformes y Siluriformes respectivamente. Las
larvas más desarrolladas y por lo tanto reconocibles fueron asignadas a categorías
taxonómicas más bajas. Entre éstas últimas, los bagres (Subfam. Pimelodinae)
constituyeron el 14 %, seguidos por los armados (Fam. Doradidae) con un 12 %, las
“mojarras” caracterizadas por larvas de pequeño tamaño y ano medio 8,2 %, los sábalos
Prochilodus lineatus 7,2 %, las bogas Fam. Anostomidae 3,6. Merece destacarse la
presencia significativa de larvas de surubí en el ictioplancton, las que alcanzaron a
representar el 0.5 % de todas las larvas capturadas en el río Uruguay. No obstante, éstas
fueron más abundantes en la estación Benito Legerén en donde constituyeron el 1,26 %
del ictioplancton. Similar distribución mostraron las larvas de dorado Salminus
brasiliensis, las cuales fueron capturadas mayoritariamente en las proximidades de la
represa de Salto Grande aunque en un bajo porcentaje (menos del 0,001 % de total).
La mayor frecuencia de huevos en las capturas se registró en las estaciones Benito
Legerén y Fray Bentos. En las estaciones Paysandú y Nuevo Berlín, la cantidad de
huevos capturados fue sensiblemente menor (Tabla 5.1, Figura 5.5). Mientras las larvas
de sábalos, bogas y armados constituyeron entre el 1 y el 20 % de las capturas en todas
las estaciones del río Uruguay inferior, los dorados y surubíes fueron capturados
mayoritariamente en la estación Benito Legerén y sus abundancias fueron
significativamente menores hacia aguas abajo (Tabla 5.1).
Río Paraná, período 2009-2010
Al igual que lo ocurrido en el río Uruguay durante el período 2009-2010, en el río
Paraná los caudales, fueron significativamente mayores a los de años anteriores (entre el
50 y 100%). Tan pronto iniciadas las actividades de muestreo en Paraná (R. A.), a
comienzos de octubre se detectó la presencia de una considerable cantidad de larvas de
especies de characiformes como sábalo, bogas y dorados, a diferencia de lo observado
para los siluriformes como surubíes y armados, cuyas larvas recién fueron capturadas a
partir de noviembre, luego de un incremento de las temperaturas del agua de 20 a 24 º C
(Figura 5.33). Los niveles hidrométricos del río Paraná a la altura de Paraná, se
mantuvieron por sobre 3 metros durante los 6 meses de muestreo y por sobre 4 metros
en todo el período comprendido entre diciembre de 2009 y marzo de 2010. Es de
destacar que durante este período se produjo un reclutamiento exitoso de sábalo, dorado
y surubí.
Río Uruguay, período 2010-2011
Durante la temporada 2010-2011, se registró un período más bien seco, con sólo un
pulso breve y moderado durante diciembre de 2010 que no superó los 4 metros y otro
más tenue durante febrero de 2011 que apenas alcanzó los 3 metros a la altura de Colón
(Figuras 5.5-5.10). El flujo de larvas de peces migratorios fue escaso, aunque estuvo
mayormente concentrado durante los días en los que el río presentó alturas por sobre 2
metros y en particular durante el incremento de fines de primavera en diciembre
(Figuras 5.5-5.10).
En la tabla 5.2 se resume la composición del ictioplancton del río Uruguay en las
estaciones representativas del tramo inferior durante 2010-2011. Durante el período
84
______________________________________________________________________________________________
2010-2011 se capturaron 8.254 larvas de peces. El 18,1 % y 5,3 % del total de los
componentes de ictioplancton sólo pudo ser reconocido como Characiformes y
Siluriformes respectivamente. Las larvas más desarrolladas y por lo tanto reconocibles
fueron asignadas como larvas pertenecientes a categorías taxonómicas más bajas. Entre
estas últimas, los bagres (Subfam. Pimelodinae) constituyeron el 34,5 %, seguidos por
los armados (Fam. Doradidae) con un 3,1 %, las “mojarras” caracterizadas por larvas de
pequeño tamaño (con longitud anal de alrededor de 50%) 4,65 %, los sábalos
Prochilodus lineatus 3,6 %, las bogas Fam. Anostomidae 2,8 %. Las larvas de surubí
estuvieron ausentes en el ictioplancton, en todas las estaciones de muestreo del río
Uruguay. No obstante, las larvas de dorado Salminus brasiliensis aunque en un bajo
porcentaje, fueron capturadas todas en las proximidades de la represa de Salto Grande
en la estación Benito Legerén. Al igual que en el año anterior la mayor frecuencia de
huevos en las capturas se registró en las estaciones Benito Legerén y Fray Bentos,
mientras que los mismos fueron menos capturados a la altura de Paysandú y Nuevo
Berlín (Tabla 5.2, Figura 5.5).
Río Paraná, período 2010-2011
Durante el período comprendido entre octubre de 2010 y marzo de 2011 los niveles
hidrométricos en el río Paraná fueron moderados (Figura 5.33). En general, la actividad
reproductiva mostró mayor intensidad desde diciembre (primavera tardía) y
particularmente entre enero y febrero (verano) (Figura 5.33).
5.3.2. Índices de Abundancia larval (IAL)
Río Uruguay (2001-2012)
Durante los últimos 12 años los valores de los índices de abundancia larval de las
especies migratorias más frecuentes (sábalo, boga y armado), expresados como el
número de larvas que derivaron por el río Uruguay a la altura de Paysandú-Colón,
mostraron dos oscilaciones mayores (Figura 5.11). El flujo de larvas de sábalo y boga
por ejemplo, osciló entre 10 y 30 mil millones de larvas respectivamente. El flujo de
estas larvas, así como el de los armados volvieron a declinar en los dos últimos periodos
(2010-2011 y 2011-2012), probablemente a consecuencia de que ambos fueron período
de aguas más bien bajas en el río Uruguay. El muestreo no es capaz de apreciar un flujo
significativo de larvas de dorado a la altura de Colón, sin embargo, desde el 2007, lo ha
detectado a la altura de Benito Legerén (Tabla 5.2, Figura 5.9).
Río Paraná (2003-2012)
Los índices de abundancia larval de las principales especies de interés comercial y
deportivo en el río Paraná durante el período 2003-2012 se muestran en la figura 5.34.
En general, los índices de abundancia de larvas de sábalo tendieron a descender desde
800 mil millones en 2007, hasta 400 mil millones de larvas para los últimos 6 períodos
analizados. Esto se observa para el sábalo, pero es menos claro para los armados, los
surubíes y dorados. En estas especies el valor del índice es más errático, alcanzando
valores frecuentes que tal vez puedan considerarse de equilibrio, pero mostrando
esporádicamente valores muy superiores. Por ejemplo, desde 2005 los índices de
armado, surubí y dorado, oscilan próximos alrededor de las 100, 10 y 1 mil millones de
larvas respectivamente en el 80-90 % de los períodos, no obstante, en el 2006-2007 los
índices de las tres especies se incrmentan entre 5 y 6 veces.
85
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Al contrario de lo observado para el sábalo, lo opuesto se observa para el caso de las
bogas para la que el índice de larvas se incrementó desde 50 mil millones de larvas en
2007 a 200 mil millones en los últimos períodos analizados.
5.3.3. Experimentos de muestreo entre 2007 y 2011.
Durante los tres años de muestreo llevados a cabo en la estación Benito Legerén,
localizada 24 km aguas abajo de la represa de Salto Grande, fueron capturados huevos
de peces (Figuras 5.5, 5.13-5.14). El flujo de huevos estuvo asociado a los caudales
mayores, no obstante el de larvas de sábalo y boga estuvo fuertemente correlacionado
con el caudal vertido (Figuras 5.12-5.14). El grado de desarrollo de larvas de sábalo y
boga, en general fue avanzado, ya que la mayoría de las larvas no mostraba restos de
vitelo (50-75 %) (Figuras 5.12 y 5.14). Las larvas de dorado y surubí, todas fueron
larvas con su vitelo en total reabsorción y algunas de ellas, particularmente los dorados,
alcanzaron tallas en flexión avanzada (Figura 5.15).
La composición del ictioplancton de las muestras tomadas durante el mismo día en la
primavera de 2008 aguas arriba y aguas abajo de la represa fue similar (Figura 5.16).
Las capturas estuvieron compuestas de larvas de sábalo, boga y armado, tanto viteladas,
las que probablemente no superen uno o dos días de vida, como sin vitelo, con grados
de desarrollo más avanzado (Figura 5.17). Otras larvas más desarrolladas de bagres
pimelodinos estuvieron presentes en muestras de ambas estaciones. No obstante, los
huevos de peces fueron sólo capturados en la estación Puerto Yeruá (40 km aguas abajo
de la represa).
Se obtuvo un total de 45 muestras durante los 3 días posteriores al cierre de los
vertederos que permanecieron abiertos por un período breve luego de que desde
mediados de diciembre de 2010 se produjo un ascenso de las alturas del río Uruguay
Medio (Figura 5.19). Este ascenso sincronizó un desove de sábalos y bogas (entre otras
especies), que fue detectado por el flujo de larvas a la altura de Yapeyú (R.A.) en el
tramo medio 200 km aguas arriba del lago de Salto Grande. La casi totalidad de las
larvas de sábalo y boga que fueron capturadas a la altura de Benito Legerén (24 km
aguas debajo de la represa) correspondieron a estadios de desarrollo no vitelados con
tallas que fueron similares en todas las localidades de muestreo tanto aguas arriba como
aguas abajo de la represa de Salto Grande (Figura 5.20). No se capturaron huevos de
peces en ninguna de las localidades de muestreo. La velocidad de la corriente en los
primeros 1000 metros aguas abajo de la represa fue de 1,5 m.seg-1, luego delo cual
descendió hasta 0,75 hasta la última estación de muestreo. La temperatura del agua 24 °
C.
Las larvas capturadas durante el experimento, fueron todas larvas no viteladas de la
subfamilia Pimelodinae (mayormente Pimelodus). La distribución por tallas de las
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______________________________________________________________________________________________
larvas capturadas tanto aguas arriba, en la zona de influencia de las turbinas, como
inmediatamente aguas abajo (río Uruguay, costa Uruguaya a la altura del arroyo
Tortuga Alegre) y a 24 km de la represa, fue similar (Figura 5. 21), y prácticamente no
fueron capturados huevos o larvas recién eclosionadas. La edad estimada de una
muestra representativa de las larvas capturadas las ubica en un rango de entre 4 a 12
días de vida (Figura 5. 22). Las larvas de Pimelodinae en estadios pre-flexión (Figura 5.
23) fueron muy frágiles, no obstante el porcentaje de larvas vivas se ubicó en alrededor
del 50% de la captura, tanto arriba, como aguas abajo de la represa de Salto Grande
(Figura 5. 24). La velocidad de la corriente en el río Uruguay en el tramo estudiado fue
de 0,75 m.seg-1 durante los tres días de estudio, lo que permite estimar el tiempo de
desplazamiento de la masa de agua desde la represa hasta la estación de muestreo
localizada 24 km aguas abajo, en alrededor de 6-8 horas.
5.4.
Discusión
La variación de las alturas del río Uruguay mostró grandes diferencias entre los
períodos 2009-2010 y 2010-2011 (Figuras 5.3), lo que tuvo su correlato en la variación
e importancia del flujo de larvas de las principales especies migratorias (Figuras 5.55.10). Al mismo tiempo, tanto en el período 2010-2011 como en el último registrado en
2011-2012, los bajos caudales y el escaso flujo de larvas, produjo nuevamente bajos
índices de abundancia larval de todas las especies migratorias (Figura 5.11).
El análisis de la densidad de larvas en función de los caudales de operación de la represa
de Salto Grande durante el período 2007-2010 (Figuras 5.12-5.15), así como los
experimentos llevados a cabo durante los últimos tres años para evaluar el paso y la
supervivencia de larvas por la represa (Figuras 5.16-5.20), permiten elaborar mejor la
interpretación de las variaciones de la intensidad del flujo de larvas en los últimos 12
años de monitoreo.
5.4.1. Monitoreo del flujo de larvas aguas abajo de la represa de Salto Grande
Desde el 2007 hasta el 2010, la mayor proporción del flujo, tanto de huevos de peces
como de larvas de las principales especies migratorias (sábalo, boga, dorado) ocurrió en
general en aguas altas. Esto era previsible, dado el poder sincronizador de la
reproducción que en este y otros sistemas se ha otorgado a los ascensos de nivel
hidrométrico (Vazzoler et al, 1997). Sin embargo, en el caso de las larvas de sábalo y
boga el flujo de larvas estuvo asociado especialmente a los picos de caudales vertidos
por la represa de Salto Grande (Figuras 5.12-5.14). A esta asociación temporal entre
caudal vertido y flujo de larvas, se suma el hecho de que el grado de desarrollo de las
larvas de sábalo y boga capturadas en los mencionados monitoreos a no más de 24 km
en Benito Legerén es en general muy avanzado.
A las temperaturas de agua predominantes, (22-24 °C) el tiempo demandado para
adquirir la condición “no vitelada”, que constituye una proporción mayoritaria en las
muestras, es significativamente mayor al requerido para que la masa de agua vertida
alcance la zona de muestreo (24 km aguas abajo). Un sábalo, por ejemplo, reabsorbe
enteramente el vitelo en alrededor de 5 a 6 días (Sverlij et al, 1993), y el número de
incrementos usualmente contados en los otolitos de las larvas en dicha condición, varía
entre 7 y 13 (Brown & Fuentes, 2010). Por el contrario, un cálculo conservador del
tiempo que demora el agua vertida (~ 1-2 m.seg-1), hasta Benito Legerén no supera las
6 horas. Este período no sería suficiente ni siquiera para que huevos fertilizados a la
87
______________________________________________________________________________________________
altura de la represa alcancen la eclosión, la queen general requiere 12 hs o más (Sverlij
et al, 1993). Aunque las aguas altas podrían generar estímulos para desoves aguas abajo
de la represa, éstos no pueden "explicar" la presencia de las larvas tan desarrolladas a
solo 24 km aguas abajo de la represa. Esto permite inferir que existe transferencia de
individuos desde el lago hacia aguas debajo de la represa.
Los resultados del monitoreo de larvas inmediatamente aguas abajo de la represa,
constituyen de por sí una evidencia fuerte de que en las situaciones de aguas altas,
existiría una asociación de factores. Mientras las aguas altas sincronizan la reproducción
de los peces migratorios, al mismo tiempo, en el contexto de la operatoria de la represa
suelen involucrar la apertura de vertederos. Esta asociación de eventos, recurrentemente
implicaría el paso de larvas de peces migratorios desde el lago de la represa de Salto
Grande al tramo inferior del río Uruguay, superponiendo los desoves que ocurren en los
siguientes kilómetros.
Aunque puntual en el tiempo, el muestreo llevado a cabo en la primavera de 2008
durante la apertura de vertederos, también muestra que existe total similitud entre las
larvas capturadas aguas arriba en el lago y aguas abajo a la altura de Puerto Yeruá,
donde además se encontraron huevos de peces. Esto apoya nuevamente la hipótesis de
superposición de dos desoves diferenciados (Figuras 5.16-5.17). Notablemente, de este
muestreo se rescata el hecho de que aún la similitud entre las muestras aguas arriba y
abajo incluye al segmento de las larvas jóvenes viteladas (~ entre 1 y 2 días de vida) lo
que indica que el paso de larvas puede involucrar individuos de desoves ocurridos no
muy alejados de la represa y/o que los mismos se desplacen rápidamente.
Probablemente, este escenario, sea frecuente en épocas de grandes inundaciones, donde
el poder sincronizador de los niveles hidrométricos sobre la reproducción de peces
migratorios opere sobre individuos localizados en distintas localidades, aún sobre
grupos de peces que están distribuidos dentro del embalse. Por otra parte, los resultados
indican que la presencia de larvas recién eclosionadas a pocos kilómetros aguas debajo
de la represa, puede explicarse sencillamente por el paso a través de vertederos y no
sólo por desoves ocurridos aguas abajo de la misma.
En esta oportunidad se encontró evidencia contundente de la continuidad de la deriva
entre el tramo medio e inferior a pesar de la presencia de la represa de Salto Grande,
dado que la distribución de tallas de larvas de sábalos y bogas fue similar, aún, en
estaciones que están ubicadas a 40 km de distancia entre sí como fueron las próximas a
la represa, tanto aguas arriba como aguas abajo, e incluso Puerto Yeruá. Además de la
gran similitud de la distribución de tallas de larvas, las mismas fueron muy
desarrolladas, no viteladas y ocurrieron puntualmente en ausencia de huevos o larvas
recién eclosionadas en la deriva (Figura 5.20). Nuevamente el grado de desarrollo de las
larvas fue incompatible con edades, por debajo de 4-5 días, lo que representó alrededor
de 20 veces el tiempo estimado que hubiera demandado el desplazamiento de la masa de
agua desde la represa hasta las estaciones más alejadas (Figura 5.18). El modelo que
integra datos hidrológicos y de captura de larvas en estaciones del tramo medio e
inferior (Figura 5.19), indica que las larvas que pasaron por las turbinas de la represa,
habiendo alcanzado edades cercanas a una semana, se originaron en desoves ocurridos
88
______________________________________________________________________________________________
en el tramo medio del río Uruguay, producto del "estimulo" producido por el pulso de
creciente, que aunque breve, alcanzó a distribuir individuos aguas abajo y que fueron
acumulados en el lago.
Dado que la operatoria de la represa, implicó sólo un breve período de vertido, y la toma
de muestras del experimento se inició una vez que los vertederos fueron cerrados, los
resultados constituyen evidencia del paso de larvas por turbinas. La presencia de estas
larvas, fue detectada también por los muestreos llevados a cabo por el proveedor de
muestras de la estación Benito Legerén que estálocalizada a tan solo 24 km aguas abajo
de la represa.
El desplazamiento en el tiempo de los picos de deriva de larvas entre las estaciones
Yapeyú (tramo medio) y Benito Legerén (tramo inferior) (Figura 5.19) luce coherente
con la edad estimada a partir del grado de desarrollo de las larvas capturadas al mismo
tiempo en las 5 estaciones de muestreo durante el experimento 2 (Figura 5.20). Esto
sugiere que el grado de desarrollo de las larvas capturadas aguas abajo de la represa es
el que alcanzan las larvas hasta ser acumuladas y luego transferidas a través de las
turbinas y vertederos, dependiendo de la condición hidrológica predominante. Este
puede ser más o menos avanzado dependiendo de la velocidad de desplazamiento de la
masa de agua desde las zonas de desove en el tramo medio. Las capturas estan
dominadas por estadios no vitelados en periodos moderados (Experimento 2 con
vertederos cerrados) o como se observó en el experimento 1, con vertederos abiertos
durante flujos altos y sostenidos (Figuras 5.16 y 5.17), las larvas de las especies
migratorias pueden incluso llegar a la pared de la represa viteladas y ser capturadas
aguas abajo también en esa condición. Por lo tanto, ni siquiera la presencia de larvas
recién eclosionadas, resulta evidencia de desoves aguas abajo, y mucho menos durante
los altos flujos durante los picos de inundación.
Al igual que los resultados del monitoreo y los experimentos previos (1 y 2), en éste, la
similitud de las distribuciones de talla de larvas de pequeños bagres en las tres
estaciones de muestreo, y la ausencia de estadios de desarrollo más tempranos en todas
las estaciones, indica nuevamente continuidad en la deriva entre el tramo medio e
inferior del río Uruguay. Las larvas de Pimelodinae que fueron predominantes en el
ictioplancton durante el experimento, mostraron además ser sumamente frágiles. Esto
pudo concluirse en días previos al experimento principal, durante los cuales se
exploraron distintos protocolos de muestreo, para evaluar el porcentaje de larvas vivas
en la deriva. Fue imposible mantener porcentajes de larvas vivas por sobre el 10%
cuando se intentó capturar y preservar en bolsas con oxígeno, o cuando se demoró 10 a
15 minutos en realizar la observación por un equipo preparado para evaluar la captura
en tierra. Fue evidente que las larvas de este grupo no soportan el proceso de captura
tradicional. Por lo tanto, todo intento de desplazar la embarcación a motor fue
descartado, y todas las muestras (n=210) fueron tomadas íntegramente a muy baja
velocidad, desplazando la embarcación con remos y disponiendo el personal de
observación a bordo para reducir los plazos de evaluación a un minuto
aproximadamente.
Los resultados indican que con similar protocolo de captura, la proporción de larvas
vivas no fue significativamente diferente entre las tres estaciones de captura (Figura
89
______________________________________________________________________________________________
5.24). Esto ofrece evidencia que apoya la hipótesis de que una proporción considerable
de las larvas de Pimelodinae, en los rangos de tallas presentes en la deriva, son capaces
de sobrevivir el paso por las turbinas tipo Kaplan (baja presión), que equipan la represa
de Salto Grande. Cada et al (1980, 1990) indicaron que el porcentaje de mortalidad en
larvas pre-flexión luego del paso por turbinas es muy bajo, no más del 2 a 3 %.
Probablemente, aunque frágiles al proceso de captura, que involucra situaciones
traumáticas más probables (roces, aplastamiento, estrés, etc.) las larvas de pequeños
bagres sufren mucho menos trauma al circular por las turbinas. Puede presumirse que a
diferencia de lo que ocurre en el proceso de captura, el paso por turbinas implica una
menor probabilidad de trauma mecánico dado su gran tamaño.
Otro aspecto de importancia a ser evaluado, es el de los efectos debidos a los episodios
de descompresión súbita, que el paso por las turbinas provocaría sobre las larvas de
peces. En los experimentos preliminares de supervivencia a la descompresión llevados a
cabo durante 2011 y 2012 (Figura 5.27) no se encontró evidencia de mortalidad
significativa a la descompresión súbita en larvas pre-flexión de sábalo o post-flexión de
bagres (Pimelodus y Rahmdia). Esto es coherente con el hecho de que los resultados de
supervivencia indiquen que las larvas pre-flexión son capaces de soportar el paso por
turbinas. Todos los resultados apoyan la interpretación de que la que mayoría de las
larvas muertas durante el experimento, lo fueron a causa del proceso de captura
fundamentalmente.
Una vez más comprobada la continuidad de la deriva de larvas a través de las turbinas
de la represa de Salto Grande, la determinación de individuos vivos inmediatamente
luego de su captura a 1 km, permite concluir que luego de alrededor de 10 minutos de
pasar por las turbinas, un "mínimo" de 50% de larvas (probablemente una proporción
mayor) estuvieron vivas (Figuras 5.23 y 5.24). Por otra parte, puede suponerse que los
flujos relativamente turbulentos durante los primeros kilómetros, desfavorecería una
marcada sedimentación de las larvas eventualmente muertas luego del paso por turbinas,
por lo que puede asumirse como representativo el porcentaje de larvas vivas que fueron
observadas a 24 km aguas abajo. Esto indica que se puede presumir que un porcentaje
importante de larvas no sufrió mortalidad después de alrededor de 6 horas del paso por
turbinas.
Una elevada supervivencia en todas las estaciones de muestreo pudo también inferirse a
partir del aspecto de las larvas durante la observación. Aún cuando estas estuvieron
inmóviles en el momento de la observación a bordo, las mismas fueron translúcidas, con
perímetros bien definidos y curvadas, aún cuando no reaccionaron a estímulos. Un bajo
número de larvas muertas durante el paso por turbinas podría también inferirse al
comparar con el aspecto de las larvas capturadas vivas e inmediatamente preservadas,
con el de las que fueron sacrificadas y mantenidas sin preservación muertas durante 6
horas (tiempo estimado de deriva desde la represa hasta 24 km aguas abajo). A
diferencia de las recientemente capturadas vivas y preservadas, las que presentaron
aspecto curvado u ondeado y un perímetro definido, las larvas que fueron preservadas
luego del período de degradación en agua a temperatura constante, se mostraron más
quebradizas y con perímetros más desgastados (Figura 5.25). Tanto en los experimentos
llevados a cabo, como en las muestras provistas por la estación fija a 24 km aguas abajo
de la represa, las larvas en general mostraron características semejantes a las capturadas
y preservadas vivas. Aún recientemente muertas por acción del proceso de captura, es
90
______________________________________________________________________________________________
razonable suponer que las mismas conserven el aspecto no degradado, lo que sería
indicativo de supervivencia al momento de captura.
5.4.2. Índices de Abundancia Larval
Río Uruguay
Los resultados obtenidos en los monitoreos de ictioplancton y experimentos llevados a
cabo durante los últimos tres años, abonan la hipótesis que sostiene que las variaciones
en los índices de abundancia larval (IAL) de las principales especies migratorias
calculados para la estación Paysandú (Figura 5. 11), obedecen a cambios en el aporte
reproductivo inicial, causados por los estímulos variables de los niveles hidrométricos
sobre los desoves, así como al menor o mayor grado de conectividad entre los tramos
medio e inferior. Ambos factores operarían en la misma dirección. Esto significa, que
cuando las alturas del río Uruguay se incrementan en forma pronunciada, justo en
momentos en los que los efectivos adultos se encuentran en estado de maduración
avanzada, éstos recibirían el estímulo final para los desoves.
Dicho estímulo podría sincronizar la reproducción tanto aguas arriba como aguas abajo
de la represa de Salto Grande, pero al mismo tiempo, los flujos pronunciados
incrementarían la probabilidad de que las larvas de desoves ocurridos aguas arriba en la
sección media alcancen la inferior. Esto último, implica que los desoves que
eventualmente pudieran ocurrir aguas abajo de la represa, tenderían a ser superpuestos
por estadios de desarrollo más avanzados nacidos en el tramo medio.
Los individuos provenientes desde aguas arriba de Salto Grande, serían los
componentes del ictioplancton del tramo inferior del río Uruguay que tendrían mayor
probabilidad de ser identificados y por lo tanto aportar al índice de abundancia larval. Si
efectivamente ocurrieran desoves de una especie dada en el tramo inferior, el producto
de los mismos derivarían con un escaso grado de desarrollo, probablemente como
huevos y/o larvas recién eclosionadas, tal vez por varias decenas de kilómetros. Esto
puede inferirse, a partir del flujo predominante en el río Uruguay durante aguas
moderadas o altas (Figura 5.28), y la velocidad de desarrollo de los embriones libres.
Los tiempos de eclosión en peces migratorios, en general se ubican entre 12 y 18 hs
dependiendo la temperatura, mientras que el período subsiguiente de embrión libre
(eleuteroembrión) sin pigmentación ocular, estadio en el que en general es posible
identificar a las especies migratorias (sábalos, bogas, dorados y surubíes), toma
alrededor de 24 hs.
En forma conservadora se puede estimar la velocidad de la corriente durante las
situaciones de creciente, en base a las velocidades medidas a la altura de PaysandúColón, la que cuando las alturas del río están entre 4 y 6 metros en Colón, se ubica en
alrededor de 1 m.seg-1 (Figura 5.29). Asumiendo una dispersión totalmente asociada
con la masa de agua, puede predecirse el grado de desarrollo predominante en la
estación Paysandú en base a la cual se estima el IAL de las especies migratorias. En
base a los tiempos de desarrollo arriba mencionados los individuos no superarían el
estadio de embrión libre sin pigmentación ocular. En general, las situaciones de
creciente típicas, son las cuales a las que la reproducción de los peces migratorios tiende
a estar asociada.
91
______________________________________________________________________________________________
En estas condiciones de flujo, la masa de agua recorrería la distancia desde la represa
hasta Paysandú en menos de 2 días. Si los desoves que originan las larvas que derivan a
la altura de Paysandú fueran mayoritariamente provenientes desde aguas abajo de la
represa, entonces todas las larvas deberían ser viteladas. Sin embargo, la mayoría de las
larvas fluye a la altura de Paysandú con sus reservas vitelínicas agotadas, lo que es
indicativo de que esos individuos han permanecido en deriva por aproximadamente una
semana y normalmente una parte sustancial proviene desde distancias mayores.
En períodos más bien secos, como los observados en 2004-2006 y últimamente en
2010-2011, la sincronización de los desoves probablemente sea escasa en ambos
tramos. En general, en las condiciones arriba mencionadas, cuando están presentes, los
huevos de peces son de pequeño tamaño y se ajustan a las características morfológicas
que no son típicas de los peces migratorios. En estos casos, los datos obtenidos en los
experimentos llevados a cabo entre el 2010 y 2012 sugieren que las larvas que son
dominantes en el ictioplancton son los pequeños bagres y las de peces migratorios son
más bien escasas, y su presencia usualmente restringida a breves períodos de tiempo,
asociados a pequeños incrementos en las alturas del río (Figuras 5. 6, 5. 7 y 5. 8).
En estos casos, se pudo comprobar el paso por turbinas de larvas acumuladas en el lago
de Salto Grande (Figuras 5.18 a 5.20), todas provenientes de desoves sincronizados en
el tramo medio. Por ejemplo, una estimación de la edad en función del grado de
desarrollo de las larvas basada en los datos publicados para el sábalo (Brown & Fuentes,
2010), daría un predominio de larvas de alrededor de 7 días de vida, tanto aguas arriba
como abajo de la pared de la represa. Si se considerara el valor conservador de una
velocidad de desplazamiento promedio de 0,3 m.seg-1, las larvas de dicha edad podrían
provenir de aproximadamente 181 km aguas arriba de la represa de Salto Grande.
Es probable entonces, que en general los índices de abundancia de larvas a la altura de
Paysandú tiendan a depender en gran medida de los desoves del tramo medio, dado que
el grado de desarrollo de las larvas capturadas en dicha estación es incompatible con
desoves ocurridos a tan solo 100 km.
Aunque los datos de los muestreos llevados a cabo durante el período 2010-2011 no
permiten descartar la ocurrencia de desoves aguas abajo de la represa, llama la atención
cómo el flujo de larvas de sábalo estuvo restringido a la semana a mediados de
diciembre de 2011, en el preciso momento durante el cual se pudo comprobar el paso de
estas larvas a través de las turbinas. Es necesario explorar cual es la importancia relativa
de los aportes reproductivos de los tramos medio e inferior del río Uruguay, para poder
delimitar el alcance de las medidas de manejo delineadas para ambos tramos.
5.4.3. Importancia relativa de las poblaciones del río Uruguay.
Asumiendo que existen poblaciones de cada especie migratoria en el río Uruguay, en
cada tramo, el tópico de sus tamaños relativos podría discutirse en el contexto de ciertos
datos, características biológicas y ecológicas disponibles.
El rango de los circuitos migratorios que involucra tanto los desplazamientos
ascendentes de adultos, como en alguna medida la dispersión de sus huevos y larvas,
puede inferirse a partir de los datos de marcación y recaptura disponibles y
probablemente a partir de su talla máxima. En este sentido, un aporte significativo desde
aguas arriba de la represa, podría predecirse para los dorados y surubíes, los peces de
92
______________________________________________________________________________________________
mayor rango migratorio y talla. Estas especies, cuentan con un corredor fluvial con
hábitats disponibles para el desove de alrededor de 700 km aguas arriba del lago de
Salto Grande hasta los Saltos de Moconá.
Probablemente, el tamaño de las poblaciones de peces migratorios pueda inferirse, en
parte, a partir de la magnitud del hábitat disponible, que en este tramo no solo involucra
extensiones para el desove, sino también amplias áreas de cría entre Santo Tomé y el
embalse de Salto Grande (Figura 5.32). En un muestreo auspiciado por CARU durante
la inundación extraordinaria ocurrida entre 1997 y 1998, en el tramo norte comprendido
entre los Saltos de Moconá (R.A.) y Santo Tomé (R.A.) el ictioplancton estuvo
constituido mayoritariamente por huevos de peces en primavera (Figura 5.31).
Este resultado apoya la hipótesis de que durante, al menos, los períodos de inundación
extraordinaria, los que lucen en general como los de máximos reclutamientos de
especies migratorias, en especial dorados y surubíes (por ejemplo, como se observó en
2009-2010) dicho tramo podría constituir una importante zona de desove del río
Uruguay medio. Este tramo es significativamente más extenso que el disponible para
estas especies en el río Uruguay inferior, en donde la abundancia de huevos se
concentra mayormente en una decena de kilómetros aguas abajo de la represa de Salto
Grande, siendo sensiblemente inferior 100 km aguas abajo a la altura del eje PaysandúColón (Tabla 5.1; Figura 5.28).
Tanto los pescadores artesanales como deportivos, reportan la captura de ejemplares de
dorado maduros y/o en cortejo aparente aguas abajo de la represa. La observación de
ejemplares en avanzado estado de maduración de dorados, bogas y sábalos en el bajo río
Uruguay, podría estar indicando la proximidad a la zona reproducción, pero no permite
inferir la magnitud del aporte al reclutamiento de dorado en el tramo inferior.
Los dorados, sábalos y bogas, son, posiblemente en gran medida, transferidos desde el
lago de Salto Grande, y por lo tanto, podrían superponer desoves de estas especies
ocurridos aguas abajo de la misma. Estas especies son regularmente capturadas como
larvas en todo el bajo río Uruguay. Por el contrario, las larvas de surubí en general,
están casi ausentes, en especial desde Paysandú hacia aguas abajo. No obstante, durante
la inundación extraordinaria en diciembre de 2009 se detectó una inusual cantidad de
larvas de surubí, tanto aguas arriba a la altura de Yapeyú (R. A. tramo medio), como en
Benito Legerén (R. A.) ubicada tan solo a 24 km aguas abajo de la represa de Salto
Grande y en Fray Bentos (R. O. U) (Tabla 5. 1). A 24 km aguas abajo de la represa
todas las larvas estuvieron en estadios de desarrollo avanzados, sin vitelo, y con tallas
medias mayores a las observadas en el tramo medio a la altura de Yapeyú (Figura 5.30)
pero algo menores a las observadas en menor número a la altura de Fray Bentos (Figura
5.30). Esta tendencia sugiere continuidad en la deriva, y permite hipotetizar, que en
situaciones de inundación extraordinaria, larvas de surubí originadas en el tramo medio,
son transferidas hacia el tramo inferior a través de los vertederos y las turbinas de de la
represa de Salto Grande, y posiblemente reclutados en el tramo inferior (Figura 5.32).
Aunque, al presente, no es posible descartar que ocurran desoves de esta especie en el
tramo inferior, los resultados sugieren que durante los picos de creciente ocurridos en la
primavera tardía, período en los que los surubíes alcanzan la maduración adecuada, la
parte distal de los desoves del tramo medio son transferidos a través de la represa de
93
______________________________________________________________________________________________
Salto Grande. Esta llegada de larvas podría jugar un rol muy importante en el
reclutamiento de surubí aguas abaja en el tramo inferior del río Uruguay.
Recurrir a técnicas moleculares en combinación con las basadas en características
morfológicas permitirá poder contar con métodos para confirmar la identificación de los
estadios de desarrollo más tempranos (huevos-larvas recién eclosionadas) y de esta
forma definir la importancia relativa de los desoves del tramo medio e inferior del río
Uruguay, en los "stocks" explotados enteramente en el tramo inferior. De esta forma, se
podrán delimitar los alcances de las medidas de manejo delineadas para el tramo
Inferior y predecir el alcance de los impactos que futuros represamientos proyectados en
el tramo medio podrían tener sobre la pesca en el bajo río Uruguay.
5.4.4. Río Paraná
La serie de datos de índices de abundancia de larvas en el río Paraná desde el 2003 al
2012 (Figura 5.34), evolucionó en forma diferenciada según la especie. El flujo de
larvas de sábalo descendió alrededor de un 50 % en los últimos 6 períodos
reproductivos. Esta podría considerarse una tendencia, dado que si bien las condiciones
hidrológicas que podrían afectar el índice de abundancia de larvas fueron muy variables
en el lapso de tiempo analizado, los valores fueron de todas formas consistentemente
inferiores.
Es notable, no obstante, cómo, al mismo tiempo, se produjo una evolución inversa de
los índices de abundancia larval de boga. Para esta especie, en el mismo período 20062012 los valores se incrementaron en una proporción semejante a la de reducción del
sábalo (Figura 5.34). Este contraste podría estar vinculado a algún mecanismo asociado
con los efectos que los escenarios hidrológicos ocurridos en períodos "secos" y
"húmedos", así como con los de la actividad de la pesca, que probablemente dirije el
esfuerzo con distinta intensidad relativa sobre las distintas especies. Estos mecanismos,
pueden ser sutiles, e incluso pueden ocurrir durante los primeros meses de vida,
traduciéndose finalmente en la contracción o expansión de las poblaciones adultas.
Dichos cambios en abundancia de la población adulta pueden reflejar cambios en la
fecundidad, así como en la calidad y abundancia de larvas, y en las relaciones de las
mismas con otras especies (competencia-depredación).
Es posible también que las oscilaciones en el índice dependan de los reclutamientos
exitosos y la entrada de clases anuales abundantes al stock parental y a la contracción
del mismo producto de la falta de nuevas entradas exitosas, en especial en especies con
reclutamientos episódicos, como es el caso del sábalo. El alcance de las oscilaciones
observadas para el sábalo en los índices del río Paraná, está lejos de las observadas para
algunas especies marinas en peligro (Hunter y Lo, 1993; Keller et al, 1999; Gledhill &
Lyczkowski-Shultz, 2000, Moser et al., 2000) para las cuales se han registrado caídas a
pique de la abundancia de larvas en momentos de gran contracción de la biomasa de
adultos.
El caso de los peces migratorios de gran tamaño, como son el surubí y el dorado,
amerita un análisis individual. En estas especies, que ocupan una posición al tope de la
cadena de alimentación, y son por ende menos abundantes, ocurre un rango mayor de
oscilación del índice, lo cual no puede descartarse que sea una característica de las
especies con densidades más bajas.
94
______________________________________________________________________________________________
No obstante, nosotros consideramos que, al igual que lo hipotetizado para el río
Uruguay, dicha oscilación podría ser atribuible a aspectos vinculados con la
sincronización y localización de los desoves, y a la distribución de los productos
derivados (huevos y larvas), en función de las condiciones hidrológicas que se presentan
año tras año. Tanto en surubí, como en dorado y armados, durante el período
reproductivo 2006-207 ocurrieron incrementos pronunciados en el índice, no esperables,
en el contexto de los valores de años previos y posteriores. Este período se caracterizó
por niveles hidrométricos muy bajos durante la primavera, y por un incremento súbito
en verano, a comienzo del 2007. Es posible que estas situaciones atípicas puedan tener
efectos sobre la dinámica de sincronización de los desoves y dispersión de las larvas, en
este caso incrementando sensiblemente los índices estimados en una estación fija.
Otros procesos, no totalmente comprendidos, acerca de la proporción y periodicidad de
los desoves de las especies migratorias podrían tener influencia en el aporte
reproductivo anual y la consiguiente abundancia de larvas. Esta periodicidad, podría no
ser anual y al mismo tiempo, estar en fase o no con los reclutamientos exitosos, los que
luego podrían traducirse o no en un momento dado, en aportes reproductivos
especialmente importantes. Este mecanismo podría explicar al menos una parte de la
variabilidad de la abundancia de larvas entre períodos.
Al presente, se observa que los índices de abundancia de larvas de las especies
migratorias son variables, pero parecen mostrar ciertos valores de equilibrio, la
alteración de los cuales, se hipotetiza, podría estar producida por factores hidrológicos y
de dinámica de la reproducción de las especies.
5.5.
Conclusión General
Los resultados del monitoreo del ictioplancton en río Uruguay y de los experimentos de
muestreo aguas arriba y abajo de la represa de Salto Grande llevados a cabo en los
últimos 4 años, ofrecen una evidencia contundente de que existe un permanente aporte
de larvas de peces desde el tramo medio, hacia el tramo inferior a través de la represa de
Salto Grande. Los datos sugieren que la operación de los vertederos está involucrada
con la transferencia de larvas durante los picos de inundación, no obstante, pudo
comprobarse que las turbinas por sí solas son capaces de permitir el paso de larvas hacia
el tramo inferior en períodos de aguas bajas. Los resultados aportan información que
permite suponer que una buena proporción de las larvas pre-flexión puede sobrevivir el
paso por las turbinas, lo que es coherente con lo que se ha reportado para las turbinas
tipo Kaplan, como las que equipan la represa de Salto Grande. Esto permite inferir los
mecanismos involucrados en las variaciones de los índices de abundancia larval de las
especies de mayor interés comercial y deportivo del río Uruguay. Los resultados
permiten suponer que al menos existe un grado considerable de dependencia de los
índices de abundancia larval y el reclutamiento de juveniles de peces migratorios en el
tramo inferior con dichos aportes de larvas desde el tramo medio. Dada la evidente
posibilidad de superposición de las poblaciones del tramo medio, sobre otras
eventualmente propias del tramo inferior, cabe la pregunta de en qué medida los futuros
emprendimientos hidroeléctricos proyectados en el tramo medio, pueden afectar, no
sóloa la actividad de la pesca en dicho tramo, sino también a aquella desarrollada en el
tramo inferior.
95
______________________________________________________________________________________________
Al presente se observa que los índices de abundancia de larvas de las especies
migratorias en los ríos Paraná y Uruguay son variables, pero parecen mostrar ciertos
valores de equilibrio, la alteración de los cuales, se hipotetiza, podría ser producida por
factores hidrológicos y de dinámica de la reproducción de las especies.
96
______________________________________________________________________________________________
Tabla 5.1. Número y porcentaje (%) de larvas de las especies y grupos de peces en el ictioplancton de las cuatro localidades de muestreo en el bajo río
Uruguay durante los períodos 2009-2010 (saba: sábalo, boga: boga, dora: dorado, dient: dientudo, moja: mojarras, arma: armados, suru: surubi, bagr:
(Pimelodus, Iheringichthys y Parapimelodus, en orden de importancia), cuch: cucharón, mang: manguruyú, pati: patí, viro: virolo, anch: anchoa, corv:
corvina, peje: pejerrey, ChNi: characiformes no identificados, SIN: siluriformes no identificados). TT, captura total. n, número de muestras.
huevos sába boga dora dient chaf
Benito
Legerén
2009-10
(n=78)
360
(8.11)
moja
arma
suru bagr cuch mang pati
viro
anch
corv
ChNI
SNI
TT
4434
99
(2.23)
488
(11)
5
(0.11)
13
(0.29)
19
(0.42)
76
(1.71)
350
(7.9)
56
(1.26)
830
(18.7)
14
(0.31)
2
(0.04)
0
(0)
78
(1.75)
112
(2.5)
13
(0.29)
229
(5.6)
12
(0.11)
180
(9.1)
182
(9.2)
0
(0)
0
(0)
0
(0)
289
(14.67)
265
(8.3)
0
(0)
247
(12.5)
0
(0.17)
0
(0.23)
0
(0)
28
(0.53)
1
(>0.001)
2
(0.001)
374
(19)
429
(21.7)
Paysandú
2009-10
(n=74)
3
(>0.001)
Nuevo
Berlín
2009-10
(n=70)
8
(0.36)
30
(1.38)
38
(1.74)
0
(0)
4
(0.18)
1
(0.18)
133
(6.12)
137
(6.3)
1
(0.04)
307
(14.3)
0
(0)
0
(0)
0
(0)
19
(0.84)
7
(0.32)
12
(0.55)
912
(41.9)
563
(25.9)
2172
53
(2)
95
(3.6)
106
(4)
0
(0)
6
(0.22)
0
(0)
434
(16.3)
616
(23.22)
8
(0.3)
254
(9.57)
3
(0.11)
4
(0.12)
0
(0)
120
(4.52)
72
(2.71)
15
(0.56)
533
(20.1)
337
(12.7)
2656
Fray
Bentos
2009-10
(n=69)
97
1972
______________________________________________________________________________________________
Tabla 5.2. Número y porcentaje (%) de larvas de las especies y grupos de peces en el ictioplancton de las cuatro localidades de muestreo en el bajo río
Uruguay durante los períodos 2010-2011. (saba: sábalo, boga: boga, dora: dorado, dient: dientudo, moja: mojarras, arma: armados, suru: surubi, bagr:
(Pimelodus, Iheringichthys y Parapimelodus, en orden de importancia), cuch: cucharón, mang: manguruyú, pati: patí, viro: virolo, anch: anchoa, corv:
corvina, peje: pejerrey, ChNi: characiformes no identificados, SIN: siluriformes no identificados). TT, captura total. n, número de muestras.
huevos sába boga dora dient chaf moja arma suru bagr cuch mang
pati
viro
anch corv ChNI
SNI
TT
Benito
Legerén
2010-11
(n=241)
421
(15.5)
231
(8.6)
160
(6)
3
(0.11)
3
(0.11)
0
(0)
82
(3)
182
(6.8)
0
(0)
649
(24.3)
4
(0.15)
0
(0)
2
(0.07)
20
(0.75)
15
(0.55)
15
(0.55)
316
(11.8)
35
(1.3)
2676
Paysandú
2010-11
(n=62)
2
(0.09)
54
(2.53)
56
(2.65)
0
(0)
2
(0.09)
0
(0)
63
(2.95)
64
(3.1)
0
(0)
11
(0.5)
1
(0.04)
0
(0)
0
(0)
29
(1.35)
13
(0.6)
26
(1.21)
809
(38)
144
(6.75)
2135
Nuevo Berlín
2010-11
(n=75)
43
(2.98)
3
(0.2)
1
(0.07)
0
(0)
0
(0)
0
(0)
96
(6.64)
10
(0.7)
0
(0)
735
(50.1)
0
(0)
0
(0)
0
(0)
6
(0.41)
64
(4.43)
67
(4.63)
245
(16.7)
174
(12)
1444
Fray Bentos
2010-2011
(n=70)
28
(1.4)
9
(0.45)
15
(0.75)
0
(0)
0
(0)
0
(0)
143
(7.15)
7
(0.35)
0
(0)
1456
(72.8)
0
(0)
0
(0)
0
(0)
23
(1.15)
31
(1.5)
71
(3.5)
126
(6.3)
90
(4.5)
1999
98
______________________________________________________________________________________________
100 km
A
C
B
100 km
10 km
Figura 5.1. Ubicación de las estaciones de muestreo y/o aforos en los ríos Uruguay y Paraná. A)
Tramo inferior B) Tramos medio e inferior C) Tramo aguas abajo de la represa de Salto Grande
donde se realizaron los experimentos de paso de larvas por turbinas. Las líneas rojas indican
posibles áreas de desove.
99
______________________________________________________________________________________________
300
300
Figura 5.2. Red de ictioplancton utilizada en los muestreos.
100
______________________________________________________________________________________________
Figura 5.3. Niveles hidrométricos del río Uruguay a la altura de Colón (R. A.), durante los períodos
de muestreo comprendidos entre primavera del 2000 y verano de 2012. Las tonalidades representan
los intervalos de altura en metros. Las barras rojas a la izquierda indican períodos de bajos índices
de abundancia de larvas.
Figura 5.4. Caudales medios mensuales durante el período 1889-2003 (círculos blancos) y
promedio de las temperaturas del agua medidas en los últimos 9 años durante el período de
muestreo (cuadrado negro) para el río Uruguay (error estándar en barras verticales). Se grafican
los caudales medios del río Paraná para el período (1901-1973 (círculos negros). Las barras
horizontales indican períodos donde se conjugarían condiciones favorables para la reproducción de
peces migratorios, (gris doble: río Uruguay; negro grueso: río Paraná).
101
______________________________________________________________________________________________
2009-2010
2010-2011
Benito Legerén
Paysandú
Fray Bentos
Figura 5.5 Variación temporal de la densidad de huevos de peces a la altura de Benito Legerén
(R.A) Paysandú (R.O.U.) y Fray Bentos (R.O.U), durante los períodos 2009-2010 y 2010-2011. En
las gráficas se muestran la densidad de individuos (barras, eje izquierdo), el nivel hidrométrico
(círculos blancos, eje derecho) y la temperatura del agua media semanal (cuadrados, eje derecho), a
la altura de Colón (R.A.).
102
______________________________________________________________________________________________
2009-2010
2010-2011
Benito Legerén
Paysandú
Fray Bentos
Figura 5.6.Variación temporal de la densidad de larvas de sábalo a la altura de Benito Legerén
103
______________________________________________________________________________________________
2009-2010
2010-2011
Benito Legerén
Paysandú
Fray Bentos
Figura 5.7. Variación temporal de la densidad de larvas de boga a la altura de Benito Legerén (R.A)
Paysandú (R.O.U.) y Fray Bentos (R.O.U), durante los períodos 2009-2010 y 2010-2011. En las
gráficas se muestran la densidad de individuos (barras, eje izquierdo), el nivel hidrométrico
104
______________________________________________________________________________________________
2009-2010
2010-2011
Benito Legerén
Paysandú
Fray Bentos
Figura 5.8. Variación temporal de la densidad de larvas de armado a la altura de Benito Legerén
105
______________________________________________________________________________________________
2009-2010
2010-2011
Benito Legerén
Paysandú
Fray Bentos
Figura 5.9. Variación temporal de la densidad de larvas de dorado a la altura de Benito Legerén
106
______________________________________________________________________________________________
2009-2010
2010-2011
Benito Legerén
Paysandú
Fray Bentos
Figura 5.10 Variación temporal de la densidad de larvas de surubí a la altura de Benito Legerén
107
______________________________________________________________________________________________
Sábalo
Boga
Armados
Dorado
Figura 5.11. Estimación del número total de larvas de peces (miles de millones) dispersadas
anualmente a través del río Uruguay a la altura de Paysandú durante los ultimos once
períodos muestreados. Desoves de primavera en gris y de verano en negro. Para la
estimación del caudal total se considera la relación entre las medias semanales del caudal
erogado por Salto Grande y la altura del río en Colón. En líneas, el área integrada bajo el
liminigrama del río Uruguay a la altura de Colón (R.A.), en primavera (línea punteada gris)
y verano (línea sólida negra).
108
______________________________________________________________________________________________
Figura 5.12. Variación temporal de la densidad de larvas de sábalo (arriba) y boga (abajo)
en el bajo río Uruguay a la altura de Benito Legerén, 24 km aguas abajo de la represa de
Salto Grande durante el período de monitoreo entre octubre de 2007 y marzo de 2008.
Caudal de aporte desde el tramo medio (línea verde), y vertido (línea negra) o turbinado
(línea azul) por la represa. Las graficas de sectores indican el grado de desarrollo de las
larvas SOCV1 (recién eclosionadas) SOCV2 (elongación y comienzo de pigmentación
ocular), COCV1 (pigmentación ocular completa más de 50% de longitud del vitelo), COCV2
(menos de 50% del vitelo), COSV1 (reabsorción total vitelo y boca totalmente formada).
109
______________________________________________________________________________________________
Figura 5.13. Variación temporal de la denisdad de huevos (arriba) larvas de sábalo (medio)
y boga (abajo) en el bajo río Uruguay a la altura de Benito Legerén, 24 km aguas abajo de
la represa de Salto Grande durante el período de monitoreo entre octubre de 2008 y marzo
de 2009. Caudal de aporte desde el tramo medio (linea verde), y vertido (linea negra) o
turbinado (linea azul) por la represa. Las graficas de sectores indican el grado de
desarrollo de las larvas SOCV1 (recién eclosionadas) SOCV2 (elongación y comienzo de
pigmentación ocular), COCV1 (pigmentación ocular completa más de 50% de longitud del
vitelo), COCV2 (menos de 50% del vitelo), COSV1 (reabsorción total vitelo y boca
totalmente formada)
110
______________________________________________________________________________________________
Figura 5.14. Variación temporal de la denisdad de huevos (arriba) larvas de sábalo (medio)
y boga (abajo) en el bajo río Uruguay a la altura de Benito Legerén, 24 km aguas abajo de
la represa de Salto Grande durante el período de monitoreo entre octubre de 2009 y marzo
de 2010. Caudal de aporte desde el tramo medio (linea verde), y vertido (linea negra) o
turbinado (linea azul) por la represa. Las graficas de sectores indican el grado de
desarrollo de las larvas SOCV1 (recién eclosionadas) SOCV2 (elongación y comienzo de
pigmentación ocular), COCV1 (pigmentación ocular completa más de 50% de longitud del
vitelo), COCV2 (menos de 50% del vitelo), COSV1 (reabsorción total vitelo y boca
totalmente formada).
111
______________________________________________________________________________________________
Dorado
Surubí
Figura 5.15. Distribución de tallas de larvas de dorado y surubí capturadas en Benito Legerén
durante el período 2007-2010. Las flechas rojas indican la talla a la cual ambas especies
reabsorben todas las reservas de vitelo.
112
______________________________________________________________________________________________
a)
b)
c)
Figura 5.16. a) Ubicación de las estaciones de muestreo en el lago de Salto Grande, cubiertas en un
muestreo conducido durante la primavera de 2008 b) Imagen de vertederos abiertos. c) Localización
de los sitios de muestreo y resumen de los estadios de desarrollo muestreados durante el mencionado
muestreo.
113
______________________________________________________________________________________________
Muestras aguas arriba de la represa
Muestras Puerto Yeruá
D
A
B
C
E
F
Figura 5.17. Larvas capturadas en muestras de ictioplancton aguas arriba (izquierda) y
aguas abajo de la represa de Salto Grande (Puerto Yeruá, derecha) durante el pico de
inundación ocurrido en octubre de 2008. Nótese la presencia de huevos sólo aguas abajo de
la represa (A, flecha blanca). Larvas pre-flexión viteladas de peces migratorios (sábalos,
circulo violeta, bogas circulo amarillo y armados, circulo naranja) con alrededor de 2 días
de vida (A y D) o sin restos de vitelo (sábalos, circulo blanco, bogas circulo celeste y
armados, circulo verde) con 7 ó más días de vida (B y E) presentes en ambas estaciones de
muestreo. Larvas flexión de bagres subfamilia Pimelodinae capturadas en ambas
estaciones (C y F). La velocidad de la corriente en Puerto Yeruá durante el muestreo fue de
2,2 m·seg-1, temperatura del agua 22 °C. Barra roja = 1 mm.
114
______________________________________________________________________________________________
1
2
3
4
5
Figura 5.18. Estaciones de muestreo durante el experimento conducido durante la primavera de
2010. 1) Embalse (300-500 metros aguas arriba de la represa), 2) 1000 metros aguas abajo de la
represa 3) Obras Sanitarias Concordia (R.A.) (10 Km aguas abajo de la represa) 4) Benito Legerén
(R.A.) (24 Km aguas abajo de la represa) y 5) Puerto Yeruá (40 Km aguas abajo de la represa).
Figura 5.19. Captura de larvas de sábalo por muestra en Yapeyú (barra rojo) y Benito Legerén
(barra negra) en función de los días transcurridos en diciembre de 2010 (eje derecho).Las
líneasindican el caudal aportado al embalse (cuadrado rosa), el turbinado (celeste) y el vertido
(trinagulo negro) por la represa de Salto Grande, al bajo río Uruguay (eje izquierdo). El área verde
indica el momento de sincronización de la reproducción y la rosa el período de detección del pulso
de deriva 24 km aguasabajo de la represa (Benito Legerén).
115
______________________________________________________________________________________________
Sábalo
Boga
Figura 5.20. Distribución de tallas de larvas de sábalo y boga, en las localidades muestreadas
durante el experimento en diciembre de 2010, con vertederos cerrados recientemente. Las flechas
rojas indican la talla a la cual ambas especies reabsorben todas las reservas de vitelo.
116
______________________________________________________________________________________________
Figura 5.21. Distribución de tallas de larvas de Pimelodinae en las capturas de las tres estaciones
muestreadas durante el experimento de superviviencia al paso por turbinas de la represa de Salto
Grande, durante noviembre de 2011.
Figura 5.22. Relación largo-edad estimada a partir de la lectura de microincrementos en otolitos de
larvas de pimelodinos capturados en las inmediaciones de la represa de Salto Grande durante el
experimento de supervivencia de larvas al paso por turbinas en noviembre de 2011.
117
______________________________________________________________________________________________
Figura 5.23. Porcentaje de larvas de pimelodinos reconocidas como vivas aguas arriba y abajo de
la represa de Salto Grande durante el experimento de supervivencia de larvas al paso por turbinas
en noviembre de 2011. (Valores medio ± DS).
Figura 5.24. Larvas de pimelodinos reconocidas como vivas aguas arriba y abajo de la represa de
Salto Grande durante el experimento de supervivencia de larvas al paso por turbinas en noviembre
de 2011.
118
______________________________________________________________________________________________
Figura 5.25. Larvas de pimelodinos capturadas y fijadas inmediatamente (rectangulo linea roja
izquierda), y a las 6 horas de muertas y conservadas en agua a 24 º C (rectangulo linea verde
derecha). Experimento de supervivencia aguas arriba y abajo de la represa de Salto Grande en
noviembre de 2011. A la izquierda las flechas indican larvas con aspecto no deteriorado curvadas
(rojas) y onduladas (verdes). A la derecha las flechas indican larvas deterioradas quebradas
(blancas) y desgastadas (celestes).
Figura 5.26. Turbina Kaplan (izquierda) y sistema radial de vertederos (derecha) de la represa de
Salto Grande. La flecha negra indica el desplazamiento del agua (y larvas de peces) por las
turbinas.
119
______________________________________________________________________________________________
a
b
c
d
e
Figura. 5.27. Experimento de supervivencia de larvas de peces sometidas a compresión y
descompresión. a) Recipiente dentro de cámara b y c) detalle de cámara de descompresión. d) antes
de la compresión y e) durante la compresión (10 minutos aproximadamente), La flecha indica el
aplastamiento de de un recipiente de gaseosa vacio y cerrado durante la compresión.
120
______________________________________________________________________________________________
Brasil
Argentina
Uruguay
Figura. 5.28. Trayectoria de los desoves de peces ocurridos en el tramo medio durante los períodos
de creciente del río Uruguay. Los circulos rojos y las flechas celestes indican posibles zonas de
desoves. Los rectángulos indican obras hidroeléctricas construidas y proyectadas para el río
Uruguay. Las flechas sólidas indican el desplazamiento hipotético de los desoves del tramo medio
(negro) e inferior (naranja) del río Uruguay.
Proyecto
Garabí
121
______________________________________________________________________________________________
Figura 5. 29. a) Velocidad de la corriente estimada en el río Uruguay Inferior a la altura de
Paysandú, Nuevo Berlín y Fray Bentos durante 2006-2007. b) Caudales del río Uruguay en función
de las altura en Colón (R. A.), período 2000-2003 c) Velocidad de la corriente del río Uruguay en la
estación Paysandú (R.O.U.) y en el río Paraná en la estacón Paraná (R.A.). La flecha roja indica la
altura por debajo de la cual en general no existe flujo de larvas de peces migratorios. El círculo
verde indica las alturas y velocidades de la corriente típicas durante los pulsos de desove de peces
migratorios en el río Uruguay.
122
______________________________________________________________________________________________
Figura. 5.30. Distribución de tallas (arriba) y talla media (abajo) de larvas de surubí a la
altura de las estaciones Yapeyú, Concordia y Fray Bentos. A la derecha larvas de surubí
capturadas en el río Uruguay en diciembre de 2009.
123
______________________________________________________________________________________________
Figura. 5.31. Densidad de huevos de peces estimada durante un muestreo de ictioplancton
en el río Uruguay durante el período de inundación extraordinaria en 1997-1998.
124
______________________________________________________________________________________________
A
B
Figura. 5.32. Esquema hipotético de la dispersión de larvas de surubí en el río Uruguay, durante el período 2009-2010. Las áreas en color
naranja señalan la extensión estimada del tramo de los desoves A (tramo medio) y B (tramo inferior).
125
______________________________________________________________________________________________
2009-2010
2010-2011
Sábalo
Salto
Chico
Boga
Dorado
Armado
Surubí
Figura. 5. 33. Variación temporal de la densidad de larvas de sábalo en el río Paraná
a la altura de la ciudad de Paraná durante los períodos 2009-2010 y 2010-2011.
126
______________________________________________________________________________________________
sábalo
boga
dorado
armado
surubí
Figura. 5.34. Variación del índice de larvas de sábalo en el río Paraná entre los años
2003 y 2012. Las lineas punteadas señalan los aparentes equilibrios en la abundancia
de larvas. Los circulos azules indican años con episodios atípicos de creciente tardía en
verano. Las flechas blancas se ubican sobre años en los que se registraron
mortandades de armado en escala regional.
127
______________________________________________________________________________________________
5.6.
Bibliografía
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129
______________________________________________________________________________________________
6. ÁREAS DE CRÍA DE PECES EN EL RÍO URUGUAY
Fabiano, G.; L. Ares, M. Loureiro, J.C. Elgue, O. Santana, D. Demonte, M.
Zarucki, A. Duarte, S. Serra, I. González, J. Bessonart, M. Bellagamba y N. Vidal
6.1.
Introducción
La mayoría de los medianos y grandes ríos tienen áreas adyacentes inundables. Estas
áreas junto con canales constituyen los sistemas conocidos como ríos con planicies de
inundación (Thomaz, et al. 2004). El río Uruguay además de compartir en su tramo más
bajo el gran valle aluvial del bajo Paraná al que se interconecta por numerosos canales,
presenta, en parte de su tramo aguas abajo de la represa de Salto Grande, islas en
herradura y otras áreas inundables asociadas a los principales tributarios de ambas
márgenes del río. Estas áreas que ofician de áreas de cría son por esa razón grandes
exportadoras de biomasa al sistema.
La comunidad de peces del bajo Uruguay como la de otros grandes ríos de la Cuenca
del Plata, puede ser clasificada en dos grandes grupos. El primer grupo incluye especies
que completan todo su ciclo vital en el área de inundación (floodplain) con individuos
en todas sus fases del desarrollo (especies sedentarias), y el segundo grupo que incluye
especies que pasan solo una parte de su ciclo vital en el área usando diferentes hábitats
del humedal como áreas de crecimiento durante sus fases iniciales o como áreas de
alimentación en su fase adulta (especies migratorias) (Susuki et al, 2004 en Thomaz et
al. 2004, Agostinho et al 2003). Estas últimas dependen de su migración aguas arriba
para desovar.
La reproducción en esas especies es estacional y coincide generalmente con las etapas
iniciales de la inundación (Welcomme, 1992) si bien los factores involucrados incluyen
también cambios en los parámetros físicos (temperatura, conductividad y flujo) y otras
condiciones asociadas al comienzo de la inundación.
Huevos y larvas llegan luego por deriva a las áreas inundadas. En períodos de aguas
altas estos estadios se acumulan en las márgenes y se distribuyen luego por el valle de
inundación del río ocupando los múltiples ambientes lénticos existentes, que ofrecen
mejores condiciones de protección y alimento (Bonetto y Castello, 1985). Por otra parte
la llegada de huevos y larvas asociada a los grandes pulsos de inundación en tramos del
río en latitudes templadas, ocurre generalmente en la primavera siendo la temperatura
otro factor que favorece las fases iniciales del crecimiento.
Los juveniles de las especies migratorias suelen permanecer en esas áreas por diferentes
períodos de tiempo, inclusive más de un año, para luego sumarse al stock de peces
migrantes.
El éxito en la reproducción de las especies migratorias y las altas tasas de supervivencia
de los estadios larvarios y de juveniles, determinadas por la oferta de condiciones
apropiadas en las extensas áreas inundadas, es lo que asegura el aumento de su
abundancia y también el aumento de la diversidad y abundancia de otras especies
sedentarias que ocupan las mismas áreas de cría.
130
______________________________________________________________________________________________
Son escasos los antecedentes referidos a las áreas de cría de peces de importancia
comercial en el tramo bajo del río Uruguay. En este sentido el relevamiento realizado en
2001 en el marco de la CARU (Errea et al 2008) es el aporte más relevante. Se
exploraron en esa oportunidad 28 sitios de muestreo en la margen uruguaya del río
Uruguay en el tramo comprendido entre el río Cuareim y Punta Gorda. No se cuenta con
otros relevamientos sistemáticos hasta la realización de este programa.
6.1.1. Objetivos
La evaluación de áreas de cría de peces en el río Uruguay tiene como objetivos
principales identificar las áreas de cría de las principales especies migratorias de
importancia en la pesca comercial y deportiva y evaluar la presencia y abundancia de
los juveniles de esas especies en diferentes condiciones hidrológicas del río. Objetivos
asociados son la identificación de juveniles de otras especies de peces y la
caracterización ambiental (temperatura, conductividad, transparencia, oxigeno disuelto,
pH y sólidos disueltos totales) de las áreas de cría.
6.2.
Metodología
6.2.1. Fechas de la actividad de campo y participantes
Las salidas de campo de aproximadamente 7 días de duración se ubicaron a fines de
primavera o comienzos de verano y otoño, de manera de poder identificar juveniles que
correspondieran a desoves primaverales o a eventuales picos de desove otoñal. Se
consideran en este informe las actividades realizadas hasta diciembre de 2011.
Tabla 6.1. Fecha de las campañas realizadas en la actividad de áreas de cría
Campaña
AC1
AC2
AC3
AC4
AC5
AC6
Fecha
26 de mayo - 1 de junio de 2009
16 – 21 de diciembre de 2009
19 – 25 de abril de 2010
18 – 27 de enero de 2011
8 – 15 de diciembre de 2011
19 – 26 de mayo de 2012
Nomina de participantes en las campañas del 2009 al 2012:
Argentina (SSPyA): Santiago Sebastián y Danilo Demonte.
Uruguay: (DINARA) Graciela Fabiano, Laura Ares y Miguel Bellagamba; (Facultad de
Ciencias-UDELAR) Marcelo Loureiro, José Bessonart, Sebastián Serra, Alejandro
Duarte, Iván González y Matías Zarucki.
CARU: Guillermo Murillo.
6.2.2. Área de estudio y diseño de muestreo
El área de estudio (Figura 6.1) fue el tramo bajo del río Uruguay desde el embalse de
Salto Grande hasta las bocas del río Negro en el río Uruguay.
131
______________________________________________________________________________________________
Figura 6.1. Área de estudio de la actividad áreas de cría.
En una primera campaña (CARU Informe Áreas de cría mayo 2009) se exploró el tramo
del río Uruguay comprendido entre el río Queguay y las bocas de río Negro, buscando
identificar sitios que reunieran la condición de contener variedad de ambientes someros
lóticos y lénticos, potencialmente aptos como áreas de cría de peces. Al mismo tiempo
se tuvo en cuenta la accesibilidad desde tierra o navegando en diferentes condiciones
del río. Los sectores de río Uruguay explorados se ubicaron en el entorno de PaysandúColón, el Estero de Farrapos, Fray Bentos - Gualeguaychú y las Bocas del Río Negro.
A partir de diciembre de 2009 se extendió el relevamiento al embalse de Salto Grande y
se concentró en cambio el muestreo en solo dos sectores del río Uruguay, aguas abajo
del embalse (Estero de Farrapos e islas y bocas del río Negro). El criterio de decisión se
basó en poder comparar el comportamiento de las áreas de cría aguas abajo y arriba del
embalse y contar en cada sector seleccionado, con un mayor número de sitios
explorados, que reflejaran mejor las zonas de anegamiento potencial o permanente.
En el Embalse de Salto Grande las localidades elegidas fueron las proximidades de
Villa Constitución, brazo Arapey, brazo Itapebí, Belén y brazo Mocoretá Grande
(Figura.6.2).
132
______________________________________________________________________________________________
Figura 6.2. Localidades elegidas para la actividad Áreas de cría en el embalse de Salto
Grande.
En el Estero de Farrapos e islas del río Uruguay, los ambientes elegidos
correspondieron a la laguna interior de la Isla Cambacuá, a la que se accede fácilmente
desde de San Javier, la Ensenada de Farrapos y el Riacho San Román Chico (Figura
6.3).
Figura 6.3. Ambientes correspondientes al Estero de Farrapos
133
______________________________________________________________________________________________
En la desembocadura del Río Negro en el río Uruguay, se relevaron las ensenadas con
camalotales frente a Villa Soriano y las ensenadas de la Isla Santiago Grande (Rincón
de la Higuera y fondo de la Isla Santiago Grande) (Figura 6.4.)
Figura 6.4. Ambientes correspondientes a la desembocadura del Río Negro en el
río Uruguay
No todos los sitios pudieron ser relevados en las diferentes campañas y en cambio en
todos los sectores siempre que fue posible se exploraron otras localidades.
6.2.3. Características de los artes y maniobras de pesca
Para la captura de juveniles de peces se utilizaron artes de pesca activos y pasivos. Estos
fueron red de arrastre de playa y trenes de redes de enmalle de diferentes tamaños de
mallas y confección (baterías nórdicas).
Como arte de pesca activo se empleó una red de arrastre de playa de 5 m de largo, 1,2 m
de alto y de tamaño de malla de 0,5 cm entre nudos contiguos. Es un paño continuo sin
copo, con boyas en la relinga superior y plomos incluidos en la inferior. Por sus
dimensiones y peso puede ser traccionada manualmente por dos personas.
En cada estación de pesca, se realizó un número mínimo de 3 arrastres, siendo el
número total de lances en cada estación variable y determinado en función del lance n
en el que dejaron de sumarse especies nuevas.
El área efectivamente cubierta por cada arrastre es muy variable y dependió de las
características de cada sitio (extensión, pendiente, vegetación sumergida, etc.). A los
efectos de este trabajo se asume que fue aproximadamente un rectángulo de 5 m de
largo (tramo lineal de costa recorrida) y 3 m de ancho (frente que ofrece la red en
134
______________________________________________________________________________________________
maniobra de arrastre). Los lances se realizaron sin repetición de lugar y en áreas
inmediatamente contiguas.
La red de arrastre se utilizó siempre en ambientes muy someros (entorno a 0,50 m de
profundidad) y en donde fuera posible la tracción hasta la costa. En algunos casos, en
sitios con vegetación flotante, se utilizó una variante de arrastre ascendente, tipo
parihuela.
Como arte de pesca pasivo se utilizó un tren de redes de enmalle de monofilamento
(Nordic surveynet®). El tren de redes de enmalle, de 30 m de largo y 1,5 m de alto, está
compuesto por 12 paños continuos de 5 – 6,25 – 8 – 10 - 12,5 – 15,5 – 19,5 – 24 – 29 –
35 - 43 y 55 mm entre nudos contiguos. Los paños de igual largo cada uno, están
dispuestos al azar.
En todos los casos las maniobras de pesca se realizaron en ambientes someros de
profundidad entre 1,5 m y 2,0 m. El tiempo de calado fue de 1 a 2 horas y siempre que
fue posible al atardecer.
En los sitios elegidos se emplearon técnicas de pesca exploratoria combinadas (redes de
arrastre y batería de enmalladoras).
En las salidas de campo se ensayaron otros artes de pesca (pesca eléctrica, copos,
atarrayas, lamparas, redes de arrastre con copo y trampas tipo camarón como
complemento de información cualitativa de las especies presentes (CARU Informes de
campaña dla actividad de Áreas de Cría: mayo y diciembre 2009, abril 2010, enero y
diciembre 2011 y mayo 2012).
6.2.4. Tratamiento de las capturas
Inmediatamente a la captura y dadas las características de las muestras obtenidas, de
escaso volumen total y tamaño individual de los ejemplares, fueron de fácil aplicación
técnicas de eutanasia de acuerdo con los protocolos nacionales de experimentación
animal.
El anestésico empleado (2-Phenoxiethanol en solución acuosa al 0.1 %) induce, luego
de una breve etapa de excitación, una sedación suave que se revierte en corto tiempo y
permite la manipulación de los ejemplares y su eventual liberación.
Los ejemplares colectados fueron determinados in situ al nivel taxonómico más bajo
posible y en todos los casos se registró longitud total (0,1 cm precisión) y peso (0,1 g
precisión).
En la mayoría de los casos se utilizaron tiempos de exposición al anestésico o dosis que
aseguraran efectos letales, dado que las muestras se conservaron en su casi totalidad en
formol 10 % (1 parte de formalina 40 y 9 partes agua potable) para verificaciones
taxonómicas posteriores y otros estudios de laboratorio.
Muestras menores de ejemplares de interés para estudios genéticos se conservaron en
alcohol 95.
135
______________________________________________________________________________________________
6.2.5. Variables ambientales
En cada sitio de pesca se registró temperatura, sólidos totales disueltos STDS y
conductividad (Salinómetro ECOSENSE 300), oxígeno disuelto (mg/l) y % de
saturación de oxígeno (YSI Model 55), pH (La Motte, Tracer pocktester), turbidez
(Disco de Secchi), viento (dirección e intensidad por apreciación subjetiva) y grado de
insolación (escala de 1 a 8, donde 1 es totalmente despejado y 8 totalmente cubierto).
6.2.6. Embarcaciones
En la navegación se utilizó la embarcación de CARU “Río de los Caracoles”. Como
apoyo cartográfico para la navegación y el reconocimiento de campo, se utilizaron
Cartas IGM - ROU escala 1:50.000, Imágenes impresas (GoogleEarth versión gratuita)
y Cartas SOHMA - ROU y Cartas esquemáticas del SHIN - RA.
6.2.7. Tratamiento de los datos
Diversidad y equitatividad.
Para describir la comunidad de peces en los diferentes sitios de muestreo (diversidad alfa
o diversidad local de acuerdo con Whittaker, 1972 y 1975 y Moreno, 2001), se
estudiaron las variaciones de la riqueza y abundancia de especies.
Se suele distinguir entre los métodos que miden el número de especies existentes (riqueza
específica) y los que miden la abundancia relativa de los individuos de cada especie
(estructura). Entre los primeros se encuentran índices sencillos como el índice S que
corresponde al número de especies existentes en la comunidad y otros índices de
riqueza de especies que se basan en larelación entre S y el número total de individuos
observados, como el índice de riqueza de especies de Margaleff (1958). Para estimar la
estructura existen diversos índices entre los que se encuentran entre otros los de
Shannon, Simpson y Berger-Parker (del Río et al, 2003).
Para el tratamiento de los datos de este informe se aplicaron el índice de riqueza S, el
índice de diversidad de Shannon (H´) y el índice de equitatividad (J´).
Índice de Shannon (índice de Shannon-Wiener)- Es el índice más ampliamente
utilizado en ecología comunitaria. Se basa en la teoría de la información (ShannonWeaver, 1949) y es una medida del grado promedio de "incertidumbre" al predecir a
qué especie pertenece un individuo escogido al azar de una colección de S especies y N
individuos. Este índice se representa normalmente como H’ y se expresa con un número
positivo, que en la mayoría de los ecosistemas naturales varía entre 1 y 5. Expresa la
uniformidad de los valores de importancia a través de todas las especies de la muestra.
Asume que los individuos son seleccionados al azar y que todas las especies están
representadas en la muestra. Adquiere valores entre cero (cuando hay una sola especie)
y el logaritmo de S cuando todas las especies están representadas por el mismo número
de individuos (Magurran, 1988). Esa incertidumbre promedio aumenta en la medida que
aumenta el número de especies y la distribución de individuos entre las especies setorna
aproximadamente igual. Así H' tiene dos propiedades:(1) H' = 0 si y sólo si hay sólo una
especie en la muestra, (2) H' es máxima, sólo cuando las S especies están
representadaspor el mismo número de individuos.
136
______________________________________________________________________________________________
Índice de Equitatividad. La equitatividad (J’), es que tan uniformemente están
distribuidos los individuos entre las especies (Newman, 2003), que refleja la
distribución de individuos entre especies (Clements y Newman, 2002). Es una relación
entre diversidad y riqueza biológica o lo que es igual, la proporción entre diversidad
obtenida y máxima posible. La equitatividad obtendrá siempre valores entre 0 y 1 y
debe ser siempre analizada con los resultados de diversidad. Una de las formas más
sencillas para estimar la equitatividad es a partir de la abundancia de la especie
dominante. El valor de E se acerca a cero cuando una especie domina sobre todas las
demás en la comunidad y se acerca a 1 cuando todas las especies comparten
abundancias similares (Clements y Newman, 2002).
Los índices y coeficientes fueron calculados mediante: PAST, programa depaquetes de
análisis dedatos diversos, de uso gratuito en línea. http://folk.uio.no/ohammer/past/
Arrastre
Las densidades de peces se estimaron por el método del área barrida, basado en la
suposición de que el arte de pesca, al barrer una superficie determinada, produce una
captura proporcional a la densidad de peces en la misma, o sea:
y
donde:
captura en n ó peso (kg) de la especie i en el lance j
densidad (n ó kg/ha) de la especie i en el lance j
área barrida (ha) en el lance j
coeficiente de capturabilidad de la especie i (considerado constante para cada
especie)
captura por unidad de área de la especie i en el lance j
El coeficiente de capturabilidad
, es la proporción de los peces presentes en el paso
de la red que son efectivamente capturados. Se adoptó a los efectos de los cálculos 0,5
como valor más probable. Las capturas se expresaron como n o peso por m2 de área
barrida.
Enmalle
Los resultados de los lances con la batería de redes enmalladoras se expresaron como la
captura por unidad de esfuerzo (CPUE), en gramos y número de peces, considerando
como unidad de esfuerzo la batería/1hora de pesca. Con el objeto de que las capturas
totales y por especie fueran comparables entre las redes, se estandarizaron las capturas a
1 m2de batería o red. Se presenta en este trabajo exclusivamente la información referida
a las CPUE de toda la batería sin discriminar por mallas.
137
______________________________________________________________________________________________
Estructura poblacional
En las especies migratorias de importancia comercial se analizó la representación de
tallas en las capturas, para lo cual se hicieron histogramas de longitudes totales (Lt) en
cm para cada especie y para el conjunto de los ambientes y campañas.
Índices morfoedáficos: Aplicación de modelos productivos del rendimiento
pesquero potencial
Como otra aproximación al cálculo del rendimiento de juveniles de peces de las áreas de
cría se utilizó el modelo empírico desarrollado por Ryder (1965), que relaciona aspectos
morfométricos del ambiente y rendimientos pesqueros potenciales. El Índice MorfoEdáfico (IME) es el cociente de sólidos disueltos totales (o la conductividad eléctrica) y
la profundidad media de un lago, en este caso el Embalse de Salto Grande.
IME = Conductividad/ Profundidad media
Generalmente existe una relación inversa entre el rendimiento y la profundidad
promedio del lago. La captura potencial está en relación directa con el valor del índice.
Al IME calculado para el Embalse de Salto Grande se aplicó el modelo para reservorios
sujetos a explotación pesquera (Henderson y Welcomme, 1974), por el que:
Y =14.3136 (IME) 0,447
Y=Rendimientopesquero expresado en kg/ha/año
6.3.
Resultados
6.3.1. Áreas y maniobras de pesca
En el Embalse de Salto Grande las localidades de pesca de arrastre y enmalle (AE) se
ubicaron en las proximidades de Villa Constitución, brazo Arapey, brazo Itapebí, Belén
y brazo Mocoretá Grande (Tabla 6.2.).
Tabla 6.2. Sitios de pesca en el tramo Embalse de Salto Grande (A=Arrastre y
E=Enmalle)
Embalse Salto Grande
Lat. S
Villa Constitución
31º04´19,8 57º51´40,9 AE
Long. W
Dic09 Abr10 Ene11 Dic11 May12
Arapey
30º57´13,7 57º44´58,9 AE
Mocoretá Grande
30º40.292'
57º52.694'
Itapebí
31º06.454'
57º52.790'
AE
Itapebí 2
31º11.016'
57º52,130'
AE
AE
Belén
30º47.031'
57º46.981'
AE
AE
AE
AE
AE
AE
AE
AE
AE
AE
AE
AE
AE
En el Estero de Farrapos e islas del río Uruguay los ambientes explorados con arrastre y
enmalle fueron la laguna de la Isla Cambacuá, la Ensenada de Farrapos y el Riacho San
Román Chico (Tabla 6.3.). Otros sitios relevados ocasionalmente, según lo permitieron
138
______________________________________________________________________________________________
las características del ambiente en las diferentes situaciones de inundación, se muestran
en la tabla.
Tabla 6.3. Sitios de pesca en el tramo Estero de Farrapos e islas
Estero de Farrapos e islas
Lat. S
Long. W
Campamento de Castro 1
32º42´40,8 58º08´080
Campamento de Castro 2
32º42´29,3 58º08´21,6
Sangrador de Ocampo
32º45´12,5 58º05´29,7
Nuevo Berlin
32º58´58,7 58º03´52,5
Ensenada Farrapos
32º43´31,1 58º08´10,5
Riacho San Román Chico (Saladero
viejo - Montañez)
32º50´25,1 58º05´11,4
Banco Grande
32º44.406' 58º08.265'
Isla Cambacuá-Laguna
32º36.583' 58º10.395'
Isla del Burro-Ensenada
32º57.588' 58º04.218'
Isla del Burro-Sur
32º58.721' 59º04.796'
Farrapos Playas Arena
32º51.653' 58º05.102'
Isla de Los Catalanes
32º36.550´ 58º11.166'
Arroyo Farrapos
32º41.364' 58º08.527'
Arroyo San Javier
32º39.868' 58º08,359'
Dic09 Abr10 Ene11 Dic11 May12
A
AE
A
A
AE
AE
AE
AE
AE
AE
AE
E
AE
AE
E
AE
AE
AE
AE
E
E
A
E
E
E
En la desembocadura del Río Negro en el río Uruguay, se relevaron siempre las
ensenadas con camalotales frente a Villa Soriano y las ensenadas de la Isla Santiago
Grande (Rincón de la Higuera y fondo de la Isla Santiago Grande) (Tabla 6.4.). Esta
área es inapropiada para realizar lances de arrastre por lo que en la mayoría de los casos
solamente se hicieron lances de enmalladoras.
Tabla 6.4. Sitios de pesca en el tramo Bocas del río Negro en el río Uruguay
Bocas del río Negro
Villa Soriano-Vizcaíno
Villa Soriano-bajada botes
Isla Santiago Grande-Ensenada
Rincón de la Higuera
Frente Villa Soriano - Isla Soriano
Laguna de las Tarariras
Frente Villa Soriano
Isla de Lobos Costa S
Villa Soriano - Vizcaíno
FrenteYaguarí
Río Negro (aguas arriba camalotal)
Río Negro (aguas arriba arenal)
Puerto Villa Soriano
Río Negro - playa de arena
Lat S
33º22.365'
33º22.217'
33º25.195'
33º24.602'
Long. W
58º19.799'
58º18.128'
58º22.173'
58º23.418'
33º22.427'
33º22.589'
33º22.298'
33º24.007'
33º20.472'
33º23.111'
33º20.419'
33º18.292'
33º22.431'
33º23.340'
33º23.697'
58º19.470'
58º19.275'
58º19.166'
58º23.942'
58º23.631'
58º20.301'
58º14.148'
58º13.724'
58º19.044'
58º19,229'
58º23.520'
Dic09 Abr10
E
A
E
E
E
E
E
Ene11 Dic11 May12
E
E
E
E
E
E
E
E
E
A
A
A
E
E
E
E
E
E
A
139
______________________________________________________________________________________________
6.3.2. Análisis de las capturas
Lista de especies
Se presenta en la tabla 6.5 la lista total de las especies capturadas en la actividad, sin
discriminar por arte de pesca, sitio de colecta o campaña.
Tabla 6.5. Lista de especies capturadas en la actividad de áreas de cría de peces en el
río Uruguay (2009-2012)
Orden y Familia Nombre científico
MYLIOBATIFORMES
Potamotrigonidae Potamotrygon brachyura
CLUPEIFORMES
Pristigasteridae
Clupeidae
Engraulidae
Pellona flavipinnis
Platanichthys platana
CHARACIFORMES
Parodontidae
Apareiodon affinis
Curimatidae
Curimatinos sin determinar
Cyphocharax spilotus
Cyphocharax voga
Steindachnerina biornata
Steindachnerina sp
Prochilodontidae
Anostomidae
Leporinus lacustris
Leporinus striatus
Schizodon borelli
Schizodon nasutus
Anostomidae
Schizodon platae
Characidae
Aphyocharax anisitsi
Astyanax abramis
Astyanax sp (juvenil)
Nombre vulgar
Asignación tentativa/otra
designación/revisar
lacha
lachita
sardina
anchoa
virolo
sabalito
sabalito
sabalito
sabalito
sabalito
sabalito
sabalito
sábalo
boga bocona
boga
boga trompa roja
boga lisa
boga
boga lisa
mojarra de aletas
rojas
mojarra pacusa
mojarra
mojarra aleta roja,
lambarí
Astyanax sp. 1 (cola roja)
Astyanax sp. aff. fasciatus (ó
Astyanax sp1)
mojarra
Astyanax rutilus
Astyanax stenohalinus
mojarra, tetra
pirapitá,
salmón
Brycon orbygnayanus
criollo
Bryconamericus cf. iheringii
mojarra
Bryconamericus exodon
mojarra
Characidae
dientudo
Characidium rachovii
mariposita, mojarrita, tritolo
Characidium sp.
mariposita
Characidium tenue
mojarrita, tritolo
Characidium zebra
mariposita, lambarí
dientudo
Charax stenopterus
transparente
Cheirodon ibicuhiensis
mojarrita
140
______________________________________________________________________________________________
Cheirodon sp
Cheirodon interruptus
Cynopotamus sp. (juvenil)
Galeocharax humeralis
Heterocheirodon yatai
Hyphessobrycon cf. anisitsi
Hyphessobrycon luetkenii
Hyphessobrycon sp
Odontostilbe pequira
Oligosarcus jenynsii
Oligosarcus sp. (juvenil)
Pseudocorynopoma doriae
Roeboides sp.
Serrapinnus calliurus
Serrapinnus sp.
Serrasalmus maculatus
Serrasalums sp juvenil
Acestrorhynchidae Acestrorhynchus pantaneiro
Cynodontidae
Rhaphiodon vulpinus
Erythrinidae
Hoplias lacerdae
Hoplias aff. malabaricus
Hoplias sp. (juvenil)
mojarrita, tetra
uruguayo
mojarrita, tetra
uruguayo
dientudo jorobado
dientudo jorobado
dientudo
piava, tetra
mojarra
mojarra, tetra
mojarra
piava, tetra
dientudo
dientudo
dientudo
mojarra de velo
piraña mora
dientudo
dorado
lambarí,
mojarra
curvada
lambari
piraña amarilla
piraña amarilla
dientudo paraguayo
chafalote
tararira
tararira
tararira
SILURIFORMES
Pseudopimelodidae Microglanis sp.
Heptapteridae
Pimelodella australis
Pimelodidae
Doradidade
Auchenipteridae
Aspredinidae
Stegophilinae
Callichthydae
Loricaridae
Rhamdia quelen
Pimelodus maculatus
Pimelodus sp. (juvenil)
Pseudoplatystoma
Auchenipterus nigripinnis
Auchenipterus sp.
Trachelyopterus sp.
Bunocephalus sp.
Homodiaetus anisitsi
Corydoras paleatus
Corydoras aeneus
Callichthys callichthys
Hisonotus sp
Otocinclus arnoldi
Otocinclus sp.
Loricariichthys sp
manguruyú de las
piedras
bagrecito
bagrecito
bagre negro, bagre
sapo
bagre trompudo
porteñito
bagre amarillo
bagre amarillo
surubí
marieta
manduví
buzo
buzo
o A. nigripinnis
torito
guitarrita
chupa-chupa
doradillo
tachuela
cascarudo
limpiavidrio
limpiavidrio
limpiavidrio
vieja de agua, vieja
negra
vieja de agua
141
______________________________________________________________________________________________
Hypostomus laplatae
Hypostomus sp.
Loricariichthys platymetopon
Loricariichthys sp.
Rhinelepis sp.
Paraloricaria sp.
Rineloricaria parva
vieja de agua, vieja
sin cola
vieja de agua
vieja de agua
Hypostomus aspilogaster
vieja de agua
vieja de agua
vieja de agua
vieja negra
Rhinelepis strigosa
vieja de cola larga
vieja de agua
GYMNOTIFORMES
Sternopygidae
Eigenmannia virescens
banderita, señorita
CYPRINODONTIFORMES
Poeciliidae
Phalloceros caudimaculatus
Cnesterodon decemmaculatus
Anablepidae
Jenynsia multidentata
madrecita
madrecita
madrecita
SYNBRANCHIFORMES
Synbranchidae
Synbranchus marmoratus
anguila criolla
PERCIFORMES
Sciaenidae
Cichlidae
Apistogramma commbrae
Australoheros facetus
Australoheros scitulus
Cichlasoma dimerus
Crenichla missioneira
Crenicichla lepidota
Crenicichla scotti
Crenicichla sp.
Crenicichla vittata
Gymnogeophagus australis
Gymnogeophagus balzanii
Gymnogeophagus meridionalis
Gymnogeophagus sp.
corvina de río
corumbá
castañeta
castañeta
cabeza amarga
cabeza amarga
cabeza amarga
cabeza amarga
cabeza amarga
castañeta
castañeta
castañeta
castañeta
PLEURONECTIFORMES
Achiridae
Catathyridium jenynsii
lenguado
ATHERINIFORMES
Atherinidade
Odontesthes perugiae
Odontesthes sp.
pejerrey
pejerrey
En las diferentes campañas se identificaron 103 especies (120 posibles)
distribuyeron en 10 órdenes y 29 familias.
que se
Characiformes y Siluriformes contuvieron la mayor proporción de familias y especies.
Los Characiformes se distribuyeron en 8 familias (Parodontidae, Curimatidae,
Prochilodontidae, Anostomidae, Characidae, Acestrorhynchidae Cynodontidae y
Erythrinidae) y un total de 46-57 especies. Corresponde a la Familia Characidae el
mayor número de ellas (33-38). Se contabilizaron para los Siluriformes 8 familias
(Pseudopimelodidae, Heptapteridae, Pimelodidadae, Doradidade, Auchenipteridae,
Aspredinidae, Stegophilidae, Callichthydae y Loricaridae) y 29-33 especies,
correspondiendo el mayor número de especies a las familias Pimelodidae y Loricaridae
(4 y 9 respectivamente).
142
______________________________________________________________________________________________
No se capturaron adultos ni juveniles de carpa común (Cyprinus carpio).
Importancia relativa de las especies, diversidad y equitatividad.
Arrastre y enmalle
En la Tabla 6.6 se muestran las especies que estuvieron presentes en cada campaña
independientemente del arte de pesca empleado.
Tabla 6.6. Especies presentes en cada campaña
Nombre científico
Apareiodon affinis
Aphyocharax anisitsi
Apistogramma commbrae
Astyanax abramis
Astyanax sp. aff. fasciatus
Astyanax sp. 1 (cola roja)
Astyanax sp (juvenil)
Astyanax stenohalinus
Auchenipterus nigripinnis
Auchenipterus sp.
Australoheros cf. scitulus
Australoheros facetus
Brycon orbygnayanus
Bryconamericus cf. iheringii
Bryconamericus exodon
Bunocephalus sp (juvenil)
Callichthys callichthys
Catathyridium jenynsii
Characidium rachovii
Characidium sp.
Characidium tenue
Characidium zebra
Characidae
Charax stenopterus
Cheirodon ibicuhiensis
Cheirodon sp.
Cichlasoma dimerus
Cnesterodon decemmaculatus
Corydoras aeneus
Corydoras paleatus
Crenicichla missioneira
Crenicichla lepidota
Crenicichla scotti
Crenicichla sp.
Otoño Verano Otoño Verano Verano Otoño
may-09 dic-09 abr-10 ene-11 dic-11 may-12
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0
0
143
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Crenicichla vittata
Ctenobrycon alleni
Curimatinos sin determinar
Cynopotamus sp. (juvenil)
Cyphocharax spilotus
Cyphocharax voga
Eigenmannia virescens
Galeocharax humeralis
Gymnogeophagus australis
Gymnogeophagus balzanii
Gymnogeophagus meridionalis
Gymnogeophagus sp.
Hemiloricaria parva
Heterocheirodon yatai
Hisonotus sp
Homodiaetus anisitsi
Hoplias lacerdae
Hoplias malabaricus
Hoplias sp (juvenil)
Hyphessobrycon cf. anisitsi
Hyphessobrycon luetkenii
Hyphessobrycon sp
Hypostomus laplatae
Hypostomus sp
Jenynsia multidentata
Leporinus lacustris
Leporinus striatus
Loricariichthys platymetopon
Loricariichthys sp.
Microglanis sp.
Odontesthes perugiae
Odontesthes sp.
Odontostilbe pequira
Oligosarcus jenynsii
Oligosarcus sp. (juvenil)
Otocinclus arnoldi
Otocinclus sp.
Paraloricaria sp.
Pellona flavipinnis
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144
______________________________________________________________________________________________
Pimelodella australis
Pimelodella laticeps
Pimelodus albicans
Pimelodus maculatus
Pimelodus sp. (juvenil)
Platanichthys platana
Potamotrygon brachyura
Pseudocorynopoma doriae
Rhamdia quelen
Rhaphiodon vulpinus
Rhinelepis sp.
Roeboides sp.
Schizodon borelli
Schizodon nasutus
Schizodon platae
Serrapinnus calliurus
Serrapinnus sp.
Serrasalmus maculatus
Serrasalmus sp
Serrasalums sp juvenil
Steindachnerina biornata
Steindachnerina sp
Synbranchus marmoratus
Trachelyopterus sp
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0
0
0
0
0
0
0
1
1
0
1
0
1
1
1
0
0
0
1
0
1
0
0
1
0
1
1
0
0
0
1
0
0
0
1
0
0
0
0
0
1
1
1
0
1
0
1
0
0
0
1
0
0
0
Las salidas de campo correspondientes a verano presentaron mayor número de especies
En diciembre 2009 se colectaron 68 especies y 61 en enero 2011 y también en
diciembre 2011. El número de especies en otoño fue menor. En abril 2010 se colectaron
en torno a 50 especies y 30 en otoño de 2009, pero en este caso la presión de pesca fue
menor y no incluyó el embalse (CARU. Informe de campaña de la actividad de Áreas de
Cría: mayo 2009).
Las especies que estuvieron presentes en las áreas evaluadas en todas las campañas
(verano y otoño), sin discriminar por sitios, tallas o artes de pesca, fueron en el Orden
Clupeiformes, Lycengraulis grossidens; en Characiformes Apareiodon affinis,
Cyphocharax platanus, Prochilodus lineatus, Astyanax sp. aff. fasciatus,
Bryconamericus exodon y Odontostilbe pequira; en Siluriformes estuvieron siempre
presentes Pimelodus maculatus, Corydoras paleatus y Lorichariichthys melanocheilus y
por último en Perciformes se encontraron siempre presentes Pachyurus bonariensis y
Crenicichla vittata.
145
______________________________________________________________________________________________
Destaca en este listado la presencia en abril 2010 de algunas especies migratorias
ausentes o escasamente representadas en años anteriores, como la boga hocicona
(Leporinus lacustris) y el pirapitá o salmón criollo (Brycon orbignyanus).
Arrastre
Los valores obtenidos de los índices de diversidad en el arrastre para cada uno de los
ambientes en las diferentes campañas se muestran en las tablas 6.7., 6.8. y 6.9.
La tabla 6.7 muestra los resultados obtenidos para los distintos índices de diversidad
para el arrastre de verano de 2009.
Tabla 6.7. Índices de diversidad arrastre 2009
Arrastre verano 2009
Arapey
S. Ocampo
Montañez
Nvo. Berlín
V. Constitución
nº taxa= S=riqueza=alfa
11
15
40
32
18
Individuos
666
793
805
896
1717
Shannon
1,19
2,044
2,818
1,971
0,9065
0,4963
0,7549
0,7638
0,5688
0,3136
Equitatividad J
El análisis de la riqueza específica destaca a Montañez seguido por Nuevo Berlín,
mientras que para el resto de los ambientes presentó valores homogéneos.
La relación entre las especies presentes y la cantidad relativa de individuos de cada una
de ellas (abundancia) indicó que en Montañez se obtuvo el valor más elevado
(2,81).Todos los ambientes para los rangos que utiliza Shannon (1-5) serían valores
aceptables.
El valor del índice de equitatividad (J’) más bajo fue para Arapey y el más alto para
Montañez, no obstante se presentó bastante homogéneo para todos los ambientes.
La tabla 6.8 muestra los resultados de los índices de diversidad para el arrastre en otoño
de 2010, la riqueza se presenta similar entre los ambientes, siendo mayor para Mocoretá
(27).
Arrastre otoño 2010
V. Constitución
Mocoretá
Montañez
18
27
21
Individuos
230
1074
191
Shannon
2,022
1,768
2,363
Equitatividad J
0,6995
0,5365
0,7762
En el caso del índice de Shannon, como el más uniforme se presenta Montañez (2,36),
aunque los otros dos ambientes no obtuvieron valores muy alejados. El índice J de
equitatividad, arrojó que todos los valores se presentan más cerca de 1 que de cero, por
lo tanto todas las especies comparten abundancias similares en cada ambiente.
146
______________________________________________________________________________________________
La tabla 6.9, detalla los resultados de los índices de diversidad para el arrastre de verano
de 2011.
Arrastre verano
2011
nº taxa=
S=riqueza=alfa
Individuos
Shannon
Equitatividad J
Arapey
Belén
Itapebí
Mocoretá
Montañez
V. Constitución
12
112
1,595
0,6421
24
164
2,438
0,767
28
492
2,27
0,6813
29
520
2,575
0,7648
18
690
0,6753
0,2336
26
302
2,333
0,7162
El mayor valor para la riqueza le correspondió a Mocoretá (29), seguido de Itapebí (28),
siendo Arapey (12) el ambiente que presentó la menor riqueza de especies.
El ambiente más uniforme fue Mocoretá con un índice de Shannon de 2,57, le siguió
Belén (2,43) y el resto de los ambientes presenta valores similares a los primeros, salvo
Montañez (0,67). Mocoretá y Belén fueron los ambientes donde el índice J de
equitatividad obtuvo el mismo y mayor valor 0,76, lo que significa que en ambos todas
las especies comparten abundancias similares.
Enmalle
Los valores obtenidos de los índices de diversidad en el enmalle para cada uno de los
ambientes en las diferentes campañas se muestran en las tablas 6.10., 6.11. y 6.12.
En la tabla 6.10 observamos que la mayor riqueza específica le correspondió a Arapey
(21). El ambiente más uniforme según el índice de Shannon fue Arapey, seguido por
Villa Constitución (2,40). Los valores de J se aproximaron a 1, lo que indica que las
especies en su ambiente comparten abundancias similares, menos parra el caso de
Sangrador Ocampo cuyo valor para índice estuvo por debajo de 0,5
Tabla 6.10. Índices de diversidad enmalle 2009
Enmalle verano 2009
V. Constitución
Arapey
Farrapos N
S. Ocampo
14
21
15
4
Individuos
46
179
89
32
Shannon
2,405
2,51
1,954
0,5819
Equitatividad J
0,9115
0,8243
0,7215
0,4197
La tabla 6.11 ilustra los valores obtenidos para enmalle de 2010, la riqueza específica
mayor la obtuvo Montañez. El índice de Shannon nos indica que Montañez fue el más
uniforme, seguido por Vizcaíno. Los valores de J prácticamente en su totalidad
estuvieron más cercanos a 1, sólo Isla Soriano reportó un valor inferior a 0,5.
147
______________________________________________________________________________________________
Enmalle otoño
2010
nº taxa=
S=riqueza=alfa
Individuos
Shannon
Equitatividad J
Ens.
Farrapos
Is
Barco
Is
Cambacuá Montañez VizcaínoRN IsSgogde IsSoriano RdelaHiguera
7
47
1,395
0,7167
3
5
1,055
0,9602
4
16
0,8223
0,5931
10
55
1,936
0,8408
6
24
1,555
0,8681
3
35
0,7879
0,7172
4
28
0,5586
0,403
6
34
1,324
0,7391
La tabla 6.12. se expone los resultados de los índices de diversidad para el enmalle
2011. Villa Constitución presentó la mayor riqueza específica. El índice de Shannon
indicó que Montañez fue el ambiente más uniforme, seguido por Aº Farrapos e Itapebí.
En el índice J si el valor del mismo se acerca a 0 significa que una especie domina sobre
las demás, los valores para Ensenada Farrapos (0,42) y Villa Soriano (0,37) fueron
próximos a cero, el resto de los ambientes presentó valores cercanos a la unidad.
Densidades de peces
Arrastre
La CPUA calculada del total de las especies para las diferentes estaciones de pesca y en
cada campaña se presenta en la tabla 6.13.
Enmalle
verano
Aº
2011
Farrapos
nº taxa=
S=riqueza=alfa
6
Ensda
Belén Farrapos
Lag.
IsBarco Itapebí Cambacuá Mocoretá
Montañez
Nvo.
Berlín
Sgo.
RdelaHiguera Gde
V.
Constitución
V.
Soriano
3
13
6
9
4
11
8
4
7
5
24
12
16
15
361
42
104
21
192
137
85
45
60
128
127
Shannon
1,488
1,085
1,085
1,011
1,408
0,5671
1,28
1,788
0,5948
1,027
0,869
2,33
0,9276
Equitatividad J
0,8305
0,988
0,423
0,5641
0,641
0,409
0,5337
0,86
0,4291
0,5277
0,54
0,7332
0,3733
Individuos
148
______________________________________________________________________________________________
Tabla 6.13. Arrastre:CPUA expresada en número(n/m2) o peso (g/m2) para el total de
especies
fecha
dic-09
dic-09
tramo
EmbalseSG
EmbalseSG
localidad
Villa Constitución
Arapey
N tot
1717
667
Peso tot (g)
1982,60
742,60
CPUA (n tot) CPUA (g)
11,45
13,22
7,41
8,25
dic-09
Farrapos
dic-09
Farrapos
Sangrador Ocampo 791
Riacho San Román
Chico
(Saladero
viejo - Montañez)
820
882,90
5,27
2370,80
5,47
15,81
dic-09
Farrapos
Nuevo Berlín
896
1077,77
5,97
7,19
abr-10
EmbalseSG
Villa Constitución
230
1991,40
2,56
22,13
abr-10
EmbalseSG
2972,00
7,83
32,26
5,89
abr-10
Farrapos
Mocoretá
1174
Riacho San Román
Chico
(Saladero
viejo - Montañez)
191
3705,30
1,06
20,59
ene-11
ene-11
EmbalseSG
EmbalseSG
Villa Constitución
Arapey
192
84
2257,90
79,80
1,60
0,70
18,82
0,67
ene-11
EmbalseSG
Mocoretá
438
634,45
4,87
7,05
ene-11
EmbalseSG
Belén
125
284,20
0,83
1,89
ene-11
EmbalseSG
Itapebí
914,10
dic-11
EmbalseSG
Villa Constitución
246
110
123,67
4,10
0,41
15,24
0,46
81
64,91
0,34
0,27
143,20
31,30
0,48
1,55
0,80
389,03
0,97
3,24
50,58
0,41
0,33
dic-11
EmbalseSG
dic-11
dic-11
Farrapos
Farrapos
dic-11
Farrapos
dic-11
EmbalseSG
Río Negro
dic-11
dic-11
EmbalseSG
dic-11
Farrapos
dic-11
EmbalseSG
Mocoretá
Riacho San Román
Chico
(Saladero
viejo - Montañez)
86
93
Isla Cambacuá
116
Isla Montaña
Belén
Boca Río
playa
61
Negro
103
193
Itapebí
Riacho San Román
Chico
(Saladero
viejo - Montañez)
610
28
Arapey
77,53
185,44
4,34
61,35
3,43
1,07
20,33
0,31
0,52
2,58
1,03
0,14
0,68
Los valores de CPUA tanto en número como en peso, fueron mayores en verano de
2009 y en el otoño siguiente (abril de 2010), mientras que los valores más bajos se
presentaron en la campaña de verano (diciembre) de 2011.
En las tablas 6.14 a 6.18 se muestran los valores de CPUA correspondientes a las
especies migratorias de importancia comercial seleccionadas (sábalo, boga, surubí,
dorado y bagre amarillo).
Las CPUA de boga, sábalo y dorado contribuyen en la campaña de diciembre de 2009,
en una proporción relevante en relación a las otras campañas, de la CPUA para el total
de las especies de ese verano, alcanzando en sábalo el 14 % de la CPUA en peso en un
ambiente (Villa Constitución). También en diciembre de 2009 se observa que las
capturas de esas especies correspondieron a diferentes sitios de muestreo aguas arriba y
149
______________________________________________________________________________________________
debajo de Salto Grande. En enero de 2011 la proporción es menor pero se registran
igualmente capturas de sábalos, bogas y surubí en el Embalse de Salto Grande. Tanto en
diciembre de 2009 como en enero de 2011 se trataba de ejemplares generalmente de
pesos individuales promedio menores a 5 g. Los valores de CPUA relativamente altos
en abril de 2010 corresponden a individuos generalmente de pesos superiores a 50 g de
peso individual excepto para Leporinus obtusidens en un único ambiente (Saladero
viejo)
Tabla 6.14. Arrastre: CPUA expresada en número (n/m2) o peso (g/m2) para
Prochilodus lineatus.
fecha
tramo
localidad
N tot
Peso tot (g)
dic-09
EmbalseSG
Villa Constitución
117
292,0
0,780
1,947
dic-09
EmbalseSG
Arapey
66
226,4
0,733
2,516
dic-09
Farrapos
60,6
0,293
0,404
dic-09
Farrapos
Sangrador Ocampo 44
Riacho San Román
Chico
(Saladero
viejo - Montañez)
1
1,2
0,007
0,008
dic-09
Farrapos
Nuevo Berlín
2
2,0
0,013
0,013
abr-10
EmbalseSG
Villa Constitución
7
464,4
0,078
5,160
abr-10
EmbalseSG
Mocoretá
22
1656,0
0,147
11,040
ene-11
EmbalseSG
Villa Constitución
3
385,3
0,025
3,211
ene-11
EmbalseSG
Belén
1
2,9
0,007
0,019
Tabla 6.15. Arrastre: CPUA expresada en número (n/m2) o peso (g/m2)
paraLeporinus obtusidens
fecha
tramo
localidad
N tot
Peso tot (g)
dic-09
EmbalseSG
Villa Constitución
1
4,0
0,007
0,027
dic-09
Farrapos
16
11,7
0,107
0,078
dic-09
Farrapos
Sangrador Ocampo
Riacho San Román
Chico (Saladero
viejo - Montañez)
15
7,3
0,100
0,049
dic-09
Farrapos
Nuevo Berlín
6
4,5
0,040
0,030
abr-10
EmbalseSG
487,1
0,100
5,412
abr-10
Farrapos
Villa Constitución
9
Riacho San Román
Chico
(Saladero
1
viejo - Montañez)
1,0
0,006
0,006
ene-11
EmbalseSG
Mocoretá
2
1,1
0,022
0,012
ene-11
EmbalseSG
Belén
51
43,3
0,340
0,289
ene-11
EmbalseSG
Itapebí
27
23
0,450
0,383
dic-11
EmbalseSG
Villa Constitución
8
8,3
0,030
0,031
dic-11
EmbalseSG
Mocoretá
4
4,84
0,017
0,020
dic-11
EmbalseSG
Itapebí
12
23
0,067
0,128
150
______________________________________________________________________________________________
Tabla 6.16. Arrastre: CPUA expresada en número (n/m2) o peso (g/m2)para
fecha
tramo
localidad
Nº tot
Peso tot (g)
ene-11
EmbalseSG
Belén
1
1,4
0,007
0,009
para
fecha
tramo
localidad
Nº tot
Peso tot (g)
CPUA (n tot)
CPUA (g)
dic-09
EmbalseSG
Arapey
2
34,1
0,022
0,379
dic-09
Farrapos
2,6
0,007
0,017
dic-09
Farrapos
Sangrador Ocampo
1
Riacho San Román
Chico
(Saladero
viejo - Montañez)
2
12,4
0,013
0,083
dic-09
Farrapos
Nuevo Berlín
13,9
0,093
dic-11
EmbalseSG
Arapey
0,027
0,011
4
1
10,78
0,120
Pimelodus maculatus
para
fecha
tramo
localidad
Nº tot
Peso tot (g)
CPUA (n tot)
CPUA (g)
dic-09
Farrapos
Sangrador Ocampo
3
18,7
0,020
0,125
dic-09
Farrapos
Saladero viejo
20
36,1
0,133
0,241
dic-09
Farrapos
Nuevo Berlín
2
8,9
0,013
0,059
abr-10
EmbalseSG
29
208,1
0,193
1,387
abr-10
Farrapos
Mocoretá
Montañez-Saladero
viejo
27
1988,5
0,150
11,047
ene-11
EmbalseSG
Mocoretá
3
2,3
0,033
0,026
ene-11
EmbalseSG
Mocoretá
1
1,1
0,011
0,012
ene-11
EmbalseSG
Belén
1
0,7
0,007
0,005
dic-11
EmbalseSG
Mocoretá
4
7,09
0,017
0,030
dic-11
EmbalseSG
Itapebí2
1
0,83
0,008
0,007
dic-11
EmbalseSG
Belén
1
0,21
0,008
0,002
dic-11
EmbalseSG
Arapey
1
0,13
0,011
0,001
Enmalle
La CPUE calculada del total de las especies para las diferentes estaciones de pesca y en
cada campaña se presenta en la tabla 6.19.
151
______________________________________________________________________________________________
Tabla 6.19. Enmalle: CPUE expresada en número (n/m2/h) o peso (g/m2/h) para el total
de especies
fecha
dic-09
dic-09
dic-09
dic-09
abr-10
abr-10
abr-10
abr-10
tramo
EmbalseSG
EmbalseSG
Farrapos
Farrapos
EmbalseSG
Farrapos
Farrapos
Farrapos
abr-10
abr-10
abr-10
abr-10
abr-10
ene-11
ene-11
ene-11
ene-11
ene-11
ene-11
Farrapos
RíoNegro
RíoNegro
RíoNegro
RíoNegro
EmbalseSG
EmbalseSG
EmbalseSG
EmbalseSG
Farrapos
Farrapos
ene-11
ene-11
ene-11
ene-11
ene-11
ene-11
ene-11
dic-11
dic-11
dic-11
dic-11
dic-11
dic-11
dic-11
dic-11
Farrapos
RíoNegro
RíoNegro
RíoNegro
RíoNegro
RíoNegro
RíoNegro
EmbalseSG
EmbalseSG
EmbalseSG
EmbalseSG
EmbalseSG
Farrapos
Farrapos
Farrapos
dic-11
dic-11
dic-11
dic-11
Farrapos
RíoNegro
RíoNegro
RíoNegro
localidad
Arapey
Villa Constitución
Farrapos N
Sangrador Ocampo
Mocoretá
Ensenada Farrapos
Isla del Barco
Riacho San Román
Chico (Saladero viejo Montañez)
Isla Santiago Grande
Isla Soriano
VizcaínoRNegro
Arapey
Itapebí
Mocoretá
Villa Constitución
Ensenada Farrapos
Nuevo Berlín
Riacho San Román
Chico (Saladero viejo Montañez)
Isla del Barco
V.Soriano (aguas arriba)
Villa Soriano
Villa Soriano
Arapey
Belén
Itapebí
Mocoretá
Villa Constitución
IslaCambacuá-Laguna
Arroyo Farrapos
Ensenada Farrapos
Riacho San Román
Chico (Saladero viejoMontañez)
Villa Soriano
especie
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
N total
95
56
89
32
32
47
16
5
Peso total (g)
2239,6
2138,1
3574,1
175,7
1322,2
4511,2
1114,0
285,4
CPUE n
1,06
0,62
0,99
0,36
0,36
0,52
0,18
0,06
CPUEpeso (g)
24,88
23,76
39,71
1,95
14,69
50,12
12,38
3,17
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
55
35
28
34
24
89
50
42
46
331
85
6612,2
3701,9
2984,2
1576,2
3276,6
1162,6
1038,5
269,6
1990,7
3987,9
2709,0
0,61
0,39
0,31
0,38
0,27
0,99
0,56
0,47
0,51
3,68
0,94
73,47
41,13
33,16
17,51
36,41
12,92
11,54
3,00
22,12
44,31
30,10
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
56
42
50
36
72
32
103
79
15
63
150
82
21
16
34
2599,7
895,7
3563,7
199,4
3759,6
3677,9
3451,8
3179,7
155,8
2317,8
1952,0
1612,9
241,1
252,9
1917,6
0,62
0,47
0,56
0,40
0,80
0,36
1,14
0,88
0,17
0,70
1,67
0,91
0,23
0,18
0,38
28,89
9,95
39,60
2,22
41,77
40,87
38,35
35,33
1,73
25,75
21,69
17,92
2,68
2,81
21,31
TOTAL
TOTAL
TOTAL
TOTAL
81
11
9
69
1271,2
643,4
440,7
6394,1
0,90
0,12
0,10
0,77
14,12
7,15
4,90
71,04
152
______________________________________________________________________________________________
Las CPUE variaron en las diferentes campañas y ambientes entre valores de 0,06 y 3,68
individuos/m2/hora y 1,73 y 74,47 g/m2/hora. Sin embargo, a diferencia del arrastre,
tuvieron relativa constancia para cada ambiente independientemente de las diferentes
campañas (o épocas del año). Se destaca Villa Soriano con CPUE elevadas.
De la misma manera que en el arrastre se muestra por separado la CPUE para cada una
de las especies migratorias de importancia comercial seleccionadas (Tablas 6.20. a
6.23.).
Tabla 6.20. Enmalle: CPUE expresada número (n/m2/h) o peso (g/m2/h) para
Enmalle
fecha
dic-09
abr-10
abr-10
abr-10
abr-10
abr-10
abr-10
abr-10
ene-11
ene-11
ene-11
ene-11
ene-11
ene-11
ene-11
ene-11
ene-11
ene-11
dic-11
dic-11
dic-11
dic-11
dic-11
dic-11
dic-11
dic-11
CPUE Prochilodus lineatus
tramo
localidad
EmbalseSG Villa Constitución
EmbalseSG Mocoretá
Farrapos
Ensenada Farrapos
Farrapos
Saladero viejo
RíoNegro
RíoNegro
Isla Soriano
RíoNegro
RíoNegro
VizcaínoRNegro
EmbalseSG Itapebí
Farrapos
Ensenada Farrapos
Farrapos
Nuevo Berlín
Riacho San Román Chico
Farrapos
(Saladero viejo - Montañez)
RíoNegro
Isla del Barco
RíoNegro
RíoNegro
RíoNegro
Villa Soriano
RíoNegro
Villa Soriano
EmbalseSG Arapey
EmbalseSG Itapebí
EmbalseSG Mocoretá
Farrapos
Ensenada Farrapos
Farrapos
RíoNegro
RíoNegro
Villa Soriano
N total
1
1
3
6
20
24
4
9
2
3
4
11
Peso total (g)
2,50
86,50
401,40
1091,70
2781,10
2704,60
289,70
864,80
818,50
434,00
679,60
2508,70
CPUE n
0,011
0,011
0,033
0,067
0,222
0,267
0,044
0,100
0,022
0,033
0,044
0,122
CPUE peso (g)
13
1
19
7
14
10
1
4
1
1
2
2279,10
660,00
3354,80
1703,40
2946,60
2048,90
125,60
1930,00
204,70
220,10
1498,00
0,144
0,011
0,211
0,078
0,156
0,111
0,011
0,044
0,011
0,011
0,022
25,32
7,33
37,28
18,93
32,74
22,77
1,40
21,44
2,27
2,45
16,64
1
1
10
1052,00
228,00
3584,00
0,011
0,011
0,111
11,69
2,53
39,82
0,03
0,96
4,46
12,13
30,90
30,05
3,22
9,61
9,09
4,82
7,55
27,87
153
______________________________________________________________________________________________
Tabla 6.21.Enmalle: CPUE expresada en número (n/m2/h) o peso (g/m2/h) para
Leporinus obtusidens.
Enmalle
fecha
dic-09
dic-09
dic-09
abr-10
abr-10
abr-10
abr-10
abr-10
abr-10
ene-11
ene-11
ene-11
ene-11
ene-11
dic-11
dic-11
dic-11
dic-11
CPUE Leporinus obtusidens
tramo
localidad
EmbalseSG Arapey
Farrapos
Farrapos N
EmbalseSG Mocoretá
Farrapos
(Saladero
viejo
Farrapos
Montañez)
RíoNegro
RíoNegro
Isla Soriano
RíoNegro
VizcaínoRNegro
EmbalseSG Arapey
Farrapos
Ensenada Farrapos
Farrapos
Nuevo Berlín
Farrapos
Saladero viejo
RíoNegro
Villa Soriano
Farrapos
Farrapos
Arroyo Farrapos
RíoNegro
Villa Soriano
N total
1
2
1
1
1
Peso total (g)
354,10
274,20
185,20
52,10
100,00
CPUE n
0,011
0,022
0,011
0,011
0,011
CPUEpeso (g)
3,93
3,05
2,06
0,58
1,11
5
1
1
2
1
1
1
1
3
1
1
1
1
518,80
225,80
112,30
264,80
181,90
96,80
123,00
154,30
706,60
69,60
118,00
148,40
158,00
0,056
0,011
0,011
0,022
0,011
0,011
0,011
0,011
0,033
0,011
0,011
0,011
0,011
5,76
2,51
1,25
2,94
2,02
1,08
1,37
1,71
7,85
0,77
1,31
1,65
1,76
Tabla 6.22. Enmalle: CPUE expresada en número (n/m2/h) o peso (g/m2/h) para
Enmalle
fecha
dic-09
abr-10
ene-11
abr-10
abr-10
ene-11
ene-11
dic-11
abr-10
CPUE Salminus brasiliensis
tramo
localidad
Farrapos
Ensenada Farrapos
farrapos
Ensenada Farrapos
Farrapos
Farrapos
Farrapos
RíoNegro
RíoNegro
Villa Soriano
RíoNegro
VizcaínoRNegro
N total
2
1
1
2
Peso total (g)
393,10
278,60
216,00
484,50
CPUE n
0,022
0,011
0,011
0,022
CPUE peso (g)
4,37
3,10
2,40
5,38
1
140,60
0,011
1,56
1
1
1
2
99,80
574,00
452,00
515,30
0,011
0,011
0,011
0,022
1,11
6,38
5,02
5,73
154
______________________________________________________________________________________________
Tabla 6.23. Enmalle: CPUE expresada em número (n/m2/h) o peso (g/m2/h) para
Pimelodus maculatus
Enmalle
fecha
dic-11
dic-11
dic-09
abr-10
abr-10
dic-11
abr-10
abr-10
abr-10
CPUE Pimelodus maculatus
tramo
localidad
Farrapos
Farrapos N
(Saladero
viejo
Farrapos
Montañez)
RíoNegro
RíoNegro
RíoNegro
Isla Soriano
RíoNegro
RíoNegro
Vizcaíno-RíoNegro
N total
1
1
2
3
14
1
2
17
7
Peso total (g)
60,00
16,20
317,50
CPUE n
0,011
0,011
0,022
CPUE peso (g)
0,67
0,18
3,53
187,40
695,00
114,00
136,70
853,40
1302,30
0,033
0,156
0,011
0,022
0,189
0,078
2,08
7,72
1,27
1,52
9,48
14,47
Las especies migratorias de importancia comercial presentaron variaciones
comprendidas para el sábalo entre 0,03 g/m2/h y 39,8 g/m2/h, para boga entre 1,08
g/m2/h y 7,85 g/m2/h, para dorado entre 1,1 g/m2/h y 6,38 g/m2/h y para el bagre
amarillo entre 0,18 g/m2/h y 14, 48 g/m2/h.
En las cuatro primeras especies se trató siempre de ejemplares de pesos medios
superiores a 100 g de peso corporal individual y en bagre amarillo superiores a 60 g, a
excepción de la campaña de diciembre de 2009 en donde con enmalle se capturaron
sábalos de pequeño porte en Villa Constitución.
Elementos de estructura poblacional de las especies migratorias de mayor
importancia comercial
El número de individuos de las especies migratorias de importancia comercial fue
generalmente bajo. Se presenta para alguna de esas especies la composición por tallas
de los efectivos discriminada por arte de pesca, y para el total de los sitios de pesca en
todas las campañas (Figuras. 6.5 a 6.8). El arrastre representa mejor la talla objetivo de
la actividad, esto es individuos de tallas inferiores a 10 cm de lt. En el enmalle, aun
cuando se registra la captura de individuos juveniles aún inmaduros, tienen una mayor
representación las tallas superiores a 10 cm de lt.
155
______________________________________________________________________________________________
Figura 6.5. Estructura de tallas de sábalo (arrastre y enmalle)
Figura 6.6. Estructura de tallas de boga (arrastre y enmalle)
dorado arrastre y nórdicas (n=27)
8
7
6
5
4
3
2
1
0
1
4
7
10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49
Figura 6.7. Estructura de tallas de dorado (arrastre y enmalle)
Figura 6.8. Estructura de tallas de bagre amarillo (arrastre y enmalle)
156
______________________________________________________________________________________________
En diciembre 2009 se observaron diferencias en la composición de tallas de los
juveniles de sábalo entre los dos tramos aguas arriba y abajo de la represa de Salto
Grande. En el embalse de Salto Grande los largos totales estuvieron comprendidos entre
4 y 9 cm (lt media 5,72 s=0,77). Aguas abajo del embalse los juveniles de sábalos,
presentaron tallas comprendidas entre 3 y 5,8 cm (lt media 4,38 s=0,74). No se
encontraron en el embalse juveniles de tallas equivalentes en bogas. Aguas abajo los
juveniles de boga presentaron tallas comprendidas entre 0,4 y 5,4 cm (lt med 3,4
s=0,99). En el embalse se capturaron también dorados (entre 6,0 cm y 8,4 cm). Se
observó además la presencia de sábalos, bogas y dorados de tallas próximas a 20 cm y
mayores.
En abril de 2010 se colectaron juveniles de especies de peces migratorias (sábalos,
bogas, dorados), cuyas tallas corresponden razonablemente al crecimiento de los
mismos efectivos que fueran capturados en el mes de diciembre. Las tallas (lt cm) de
Prochilodus lineatus estuvieron comprendidas entre 13,4 y 25,9, las de Leporinus
obtusidens entre 14,6 y 25,8 cm y las de Salminus brasiliensis entre 24,0 y 32,7.
En enero 2011 se destaca la presencia importante de juveniles de boga de entre 2,0 cm y
11,2 cm de longitud total. Los juveniles de boga se encontraron en los arrastres
realizados el Embalse de Salto Grande en las localidades de Itapebí, Mocoretá Grande y
Belén. También se capturaron juveniles de bogas de tallas similares en las bocas del río
Negro (costa de Isla de Lobos). En el embalse (en Belén) se capturaron sábalos (lt
media = 5,8 cm) y un único ejemplar de Pseudoplatystoma corruscans (lt = 6,9 cm y 1,4
g de peso total) que corresponderían a esos desoves de diciembre. En las redes nórdicas y
la lampara se capturaron, aguas arriba y debajo del embalse, sábalos (entre 17 y 30 lt
cm) muy abundantes, bogas (entre 23 y 25 lt cm), y dorados (entre 23 y 39 lt cm).
En diciembre 2011 solamente se encontraron ejemplares de tallas menores a 10 cm de
Leporinus obtusidens en el embalse de Salto Grande. Ejemplares de lt medio = 4,8 cm
estuvieron presentes en los arrastres realizados en las estaciones de Villa Constitución,
Itapebí, Mocoretá. Mientras que ejemplares de porte mayor (lt medio = 22,5 cm).se
encontraron en los enmalles de Mocoretá y Villa Soriano.
Índices morfoedáficos: Aplicación de modelos productivos del rendimiento
pesquero potencial
Para estimar el índice morfoedáfico (IME) se consideró una profundidad media de 6,38
m, calculada en base a los valores conocidos de volúmen (5000 Hm³) y superficie (783
km²) del lago de Salto Grande. La conductividad media de 72,1 µS/cm, se obtuvo de los
datos registrados por la actividad de Áreas de Cría de CARU para el período 20092012.
El valor del IME fue 11,30. Aplicando el modelo para reservorios con explotación
pesquera, se estimó un rendimiento pesquero potencial del embalse (Y) de 42,31
kg/ha/año.
Un cálculo preliminar y muy aproximado de las áreas de cría disponibles en el embalse
de Salto Grande en eventos de aguas altas, resultante de la sumatoria de áreas parciales
de características semejantes (Google Earth), indica que estas áreas pueden superar
157
______________________________________________________________________________________________
12.565 ha. Extrapolando los valores obtenidos de Y se puede concluir que el
rendimiento estimado en juveniles de peces por ha en el embalse puede ser de 534 t/año.
Es posible comparar estos estimados con valores de biomasa calculadosa partir de la
extrapolación de los valores de CPUA de juveniles en general y de las especies
migratorias a iguales áreas. En el embalse de Salto Grande por ejemplo la biomasa de
juveniles de sábalo en la campaña de diciembre de 2009 superó 841 t. Estos cálculos
deben considerarse como tentativos y como elementos para discusión.
6.3.3. Variables ambientales
Se presentan en las tablas 6.24 a 6.27 las principales variables ambientales registradas
en los diferentes sitos de muestreo y en las diferentes campañas
Tabla 6.24. Variables ambientales en los sitios relevados en la campaña de áreas de
cría en el río Uruguay CARU Diciembre 2009
Tramo
Embalse
SG
Embalse
SG
Embalse
SG
Ambiente
Fecha
Villa Constitución
16-12-09 19:46
Villa Constitución
17-12-09 14:00
17-12-09 19:15
Farrapos
Arapey
Campamento
Castro 1
Campamento
Castro 2
Sangrador
Ocampo
Farrapos
Nuevo Berlin
Farrapos
Farrapos
Farrapos
Farrapos
Hora
pH
Temp
°C
Oxígeno
mg/l
Oxígeno
%
Cond
µS
Cond
µS ºC
STD
g/l
Secchi
m
7,31
25,0
6,05
77,7
55,00
50,00
0,0325
0,40
53,20
47,80
0,0311
85,40
75,80
0,0493
25,6
7,86
26,1
6,89
89,8
0,45
de
18-12-09 19:21
0,30
de
18-12-09 19:40
7,40
25,7
5,82
75,0
62,00
55,00
0,0360
0,40
19-12-08 15:00
6,82
28,2
1,88
25,8
86,50
74,10
0,0482
20-12-09 10:16
7,02
25,5
4,72
59,4
68,60
61,90
0,0403
0,50
Ensenada Farrapos 20-12-09 13:05
Riacho San Román
Chico
(Saladero
viejo - Montañez)
20-12-09 14:34
7,10
25,8
6,02
78,6
58,80
52,50
0,0342
0,70
6,72
26,5
0,72
10,0
69,00
60,80
0,0396
0,60
de
La campaña de diciembre de 2009 correspondió a una creciente extraordinaria del río
Uruguay con desborde del río e inundaciones de áreas someras. Las condiciones
ambientales en el período previo a la realización de esta actividad de campo
correspondían a una situación de creciente extraordinaria en el río Uruguay, asociada a
importantes precipitaciones en la cuenca e inundaciones de magnitud semejante a las
registradas en 1959. La campaña no fue coincidente con el pico máximo de creciente y
correspondió a un período de descenso progresivo del nivel del río.
El Estero de Farrapos presentaba grandes áreas sumergidas. El Sector N, zona que
corresponde en períodos de aguas bajas a extensas superficies planas con praderas que
se extienden en forma más o menos paralela a la línea de costa, con vegetación arbórea
dispersa y de mediano a gran porte, estaba inundado. Se accedió a diferentes sitios
navegando desde el río por cortadas (Campamento de Castro) a través del monte
ribereño. La Ensenada, ambiente de tipo lótico, permanente, profundo, de curso
próximo y paralelo al río, tenía importante descarga de agua desde el Estero. En el
sector Norte de Farrapos se accedió por abordaje continental al paraje identificado como
Sangrador de Ocampo. El lugar presentaba una variedad interesante de sitios de pesca
158
______________________________________________________________________________________________
(ambientes sumergidos no permanentes, relativamente someros y con abundante
vegetación y materia orgánica en descomposición y superficies emergidas y semisumergidas donde aún pastaba ganado).
cría en el río Uruguay CARU Abril 2010
Tramo
Embalse
SG
Embalse
SG
Ambiente
Fecha
Hora
pH
Temp
°C
Oxígeno
mg/l
Oxígeno
%
Cond
µS
Cond
µS ºC
STD
g/l
S
ppt
Villa Constitución
19-04-10
19:07
7,01
21,8
7,25
90,3
75,30
71,50
0,0459
0,0
Mocoretá Grande
20-04-10
10:58
6,95
22,7
6,68
75,9
101,30
95,50
0,0622
0,1
Farrapos
Ensenada Farrapos
21-04-10
16:38
6,93
22,9
7,65
87,6
66,20
61,60
0,0398
0,0
0,40
Farrapos
Banco Grande
Riacho San Román
Chico
(Saladero
viejo - Montañez)
Riacho San Román
Chico (Chata)
Isla
CambacuáLaguna
Villa
SorianoVizcaíno
Villa
Sorianobajada botes
Isla
Santiago
Grande-Ensenada
Rincón
de
la
Higuera
Frente
Villa
Soriano-Isla
Soriano
21-04-10
17:30
6,90
22,6
7,69
85,7
64,30
61,30
0,0400
0,0
0,85
22-04-10
10:00
6,90
19,8
5,70
63,0
78,80
78,30
0,0502
0,0
0,75
22-04-10
10:54
6,56
18,2
5,94
69,2
75,90
77,90
0,0560
0,0
22-04-10
13:30
7,50
20,5
8,70
97,5
61,10
59,90
0,0390
0,0
0,60
23-04-10
13:44
7,30
19,4
6,76
74,0
100,10
100,60
0,0653
0,1
0,70
23-04-10
15:37
7,77
20,4
7,89
88,9
96,30
94,40
0,0614
0,1
24-04-10
9:30
6,30
15,0
4,30
42,8
78,90
86,30
0,0559
0,0
0,80
24-04-10
11:02
6,48
16,0
4,47
46,1
87,90
94,10
0,0610
0,1
1,30
24-04-10
13:25
6,67
15,7
4,47
47,0
87,20
93,60
0,0607
0,1
0,75
Farrapos
Farrapos
Farrapos
Rio Negro
Rio Negro
Rio Negro
Rio Negro
Rio Negro
Secchi
m
0,30
159
______________________________________________________________________________________________
cría en el río Uruguay CARU Enero 2011
Tramo
Embalse
SG
Embalse
SG
Embalse
SG
Embalse
SG
Embalse
SG
Embalse
SG
Rio
Negro
Rio
Negro
Rio
Negro
Rio
Negro
Rio
Negro
Rio
Negro
Rio
Negro
Rio
Negro
Rio
Negro
Rio
Negro
Ambiente
Fecha
Hora
pH
Temp
°C
Oxígeno
mg/l
Oxígeno
%
Cond
µS
Cond
µS ºC
Villa Constitución
18-01-11
21:34
7,60
28,4
3,39
40,4
152,50
129,50
Villa Constitución
19-01-11
8:00
28,3
7,50
98,3
Villa Constitución
19-01-11
17:45
31,0
Arapey
19-01-11
18:50
7,73
27,8
7,34
91,7
86,30
74,90
0,0489
0,0
0,80
Itapebí
20-01-11
10:29
7,78
27,9
7,61
96,9
55,80
48,20
0,0315
0,0
0,60
Mocoretá Grande
Frente
Villa
Soriano
Frente
Villa
Soriano
Rincón
de
la
Higuera
Rincón
de
la
Higuera
Isla
Santiago
Grande-Ensenada
Isla de Lobos Costa
S
Villa
SorianoVizcaíno
20-01-11
17:45
7,90
29,8
7,25
95,8
101,30
84,60
0,0552
0,0
21-01-11
18:20
8,54
27,2
8,85
112,3
128,30
112,40
0,0732
0,1
0,60
21-01-11
18:50
22-01-11
9:15
6,98
25,0
4,48
53,8
105,00
94,60
0,0617
0,1
0,40
22-01-11
11:47
6,65
81,0
22-01-11
10:25
22-01-11
11:58
7.43
25,2
8,64
105,4
75,40
68,00
0,0445
0,0
0,45
22-01-11
17:30
8,68
27,9
7,92
100,4
60,50
52,20
0,0340
0,0
22-01-11
19:30
8,98
29,5
5,56
73,4
141,60
119,40
0,0782
0,1
0,40
23-01-11
10:45
7,08
26,1
3,49
40,0
141,20
124,50
0,0811
0,1
0,30
23-01-11
11:31
8,48
26,3
6,39
78,9
133,70
118,50
0,0771
0,1
24-01-11
11:23
7.52
26,4
5,47
68,8
57,00
50,00
0,0325
0,0
0,40
6.52
27.6
120.6
104.1
0,0692
0,1
0,30
7,60
29,9
62,00
51,90
0,0339
0,0
0,40
7,96
30,9
64,40
53,20
0,0346
0,0
Farrapos
FrenteYaguarí
Río Negro aguas
arriba camalotal
Río Negro aguas
arriba arenal
Isla del BurroEnsenada
Isla del BurroEnsenada
Farrapos
Isla del Burro-Sur
24-01-11
Farrapos
Ensenada Farrapos
25-01-11
10:40
Farrapos
Isla Banco Grande 25-01-11
Riacho San Román
Chico
(Saladero
viejo - Montañez)
25-01-11
Farrapos
Playas
Arena
25-01-11
11:00
Farrapos
Farrapos
Farrapos
24-01-11
STD
g/l
S
ppt
Secchi
m
0,1
0,80
17:43
13:16
5,15
67,5
14:00
El período de trabajo en enero 2011 tuvo como constantes temperaturas ambiente y del
agua, muy elevadas y baja humedad relativa. Se enmarcó en una sequía intensa y
prolongada asociada a un evento Niña atípico.
160
______________________________________________________________________________________________
cría en el río Uruguay CARU Diciembre 2011
Tramo
Embalse
SG
Embalse
SG
Embalse
SG
Embalse
SG
Embalse
SG
Embalse
SG
Ambiente
Fecha
Hora pH
Temp
°C
Oxígeno
mg/l
Oxígeno
%
Cond
µS
Cond
µS ºC
STD
g/l
S
ppt
Secchi
m
Villa Constitución
08-12-11
20:23 7,58
25,2
6,26
75,1
56,30
50,90
0,0333
0
0,65
Arapey
09-12-11
20:25 7,70
26,0
6,5
78,1
97,20
87,50
0,0568
0,1
Itapebí
09-12-11
10:52 7,30
25,0
9,02
74,7
55,00
49,60
0,0323
0
0,75
Itapebí 2
09-12-11
11:50 7,90
26,7
7,68
96,4
60,80
53,50
0,0348
0
0,50
Mocoretá Grande
10-12-11
9:50
25,5
6,79
83,2
86,20
77,40
0,0502
0
0,30
Belén
10-12-11
12:00 7,70
26,7
7,5
95,4
52,80
46,50
0,0302
0
0,80
Farrapos
16:30 8,30
32,7
7,7
110,1
76,80
61,10
0,0396
0
0,50
17:44 7,65
35,6
7,57
101,2
88,40
72,40
0,0471
0
0,60
Farrapos
Ensenada Farrapos
11-12-11
Riacho San Román
Chico (Saladero viejo
- Montañez)
11-12-11
Isla
CambacuáLaguna
12-12-11
10:00 7,90
25,2
6,55
84,3
61,30
55,20
0,0359
0
0,45
Farrapos
Isla de Los Catalanes
12-12-11
9:20
7,20
26,5
5.3
68,4
92,70
82,10
0,0536
0
0,80
Farrapos
Arroyo Farrapos
12-12-11
18:00 7,20
26,4
6,52
78,2
63,70
56,60
0,0367
0
0,70
Farrapos
Arroyo San Javier
12-12-11
19:14 7,30
28,0
7,16
93,1
67,80
58,70
0,0380
0
Rio Negro
13-12-11
18:15 7,90
25,1
8,61
103,8
135,90
122,80
Rio Negro
Puerto Villa Soriano
13-12-11
18:50 7,78
24,6
5,47
67,0
146,70
133,70
Rio Negro
14-12-11
Isla Santiago GrandeEnsenada
14-12-11
Río Negro-playa de
14-12-11
arena
9:30
6,70
23,3
3,5
40,5
90,50
10:00 6,70
22,5
1,67
19,9
11:50 8,20
25,3
5,52
63,6
Farrapos
Rio Negro
Rio Negro
7,50
0,1
0,70
0,0869
0,1
0,70
84,50
0,0550
0
0,60
121,50
114,70
0,0747
0,1
0,60
107,90
97,60
0,0634
0,1
0,60
En diciembre 2011el nivel del agua del embalse era muy bajo en relación a campañas
anteriores, hecho que puede adjudicarse a la escasez de lluvias en el área así como en
sus afluentes. Esta condición era igual en los Esteros de Farrapos.
En las figuras 6.9 a 6.14 se muestran los valores medios, mínimos y máximos para las
variables ambientales consideradas agrupados por tramos.
161
______________________________________________________________________________________________
Figura 6.9. Valores medios (rojo), mínimos (verde) y máximos (azul) de pH (unidades
de pH), agrupados por tramos. El número de observaciones es distinto para cada
período, dependiendo de los ambientes estudiados en cada caso. Se indica el período de
tiempo de obtención de los datos
Figura 6.10. Valores medios (rojo), mínimos (verde) y máximos (azul) de temperatura
del agua (ºC), agrupados por tramos. El número de observaciones es distinto para cada
período, dependiendo de los ambientes estudiados en cada caso.
162
______________________________________________________________________________________________
Figura 6.11. Valores medios (rojo), mínimos (verde) y máximos (azul) de conductividad
del agua (µS), agrupados por tramos. El número de observaciones es distinto para
cada período, dependiendo de los ambientes estudiados en cada caso.
Figura 6.12. Valores medios (rojo), mínimos (verde) y máximos (azul) de
concentración de oxígeno disuelto (mg.l), agrupados por tramos. El número de
observaciones es distinto para cada período, dependiendo de los ambientes estudiados
en cada caso.
163
______________________________________________________________________________________________
Figura 6.13. Valores medios (rojo), mínimos (verde) y máximos (azul) de
concentración de sólidos disueltos en suspensión (g.l), agrupados por tramos. El
número de observaciones es distinto para cada período, dependiendo de los ambientes
estudiados en cada caso.
Figura 6.14. Valores medios (rojo), mínimos (verde) y máximos (azul) de visibilidad del
disco de Secchi (m), agrupados por tramos. El número de observaciones es distinto
para cada período, dependiendo de los ambientes estudiados en cada caso
Las medidas de parámetros ambientales para cada tramo en distintos ambientes,
corresponden como se indicó a muestreos de verano de 2009, otoño de 2010, y verano
de 2010-2011 y verano de 2011-2012. El verano de 2009 se caracterizó por la influencia
de un evento de inundación notable. El muestreo de verano 2010- 2011 por estar dentro
de un evento de falta de precipitaciones y temperaturas del aire muy marcado. Por su
parte los muestreos de Diciembre de 2011 se enmarcan en un periodo caracterizado
164
______________________________________________________________________________________________
también por la falta de precipitaciones acumuladas, con una bajada importante en las
cotas del Embalse de Salto Grande y en los Esteros de Farrapos.
Los sitios de muestreo tienen como característica dominante el ser ambientes someros,
en los cuales es de esperar sesgos en las medidas de algunos parámetros (temperatura
del agua y oxígeno disuelto en mayor medida y con menor afectación el resto de
parámetros).
Se presentan comentarios generales para las variaciones observadas en los diferentes
ambientes relevados.
pH
Predominancia de sitios con ambientes básicos a neutros. El Río Negro destaca por la
variabilidad de algunos de sus ambientes con aguas ligeramente ácidas a ácidas. El
tramo Río Negro, presenta ambientes diferenciados, con ambientes de aguas ácidas (Isla
Santiago Grande, y Rincón de la Higuera). El Embalse de Salto Grande es el tramo más
homogéneo, seguido de los Esteros de Farrapos.
Temperatura del Agua
Las variaciones en la temperatura siguen las pautas de las variaciones estacionales, y
hasta las latitudinales, esperables en la mayor parte de casos. Salto Grande parece ser el
tramo más homogéneo. Es posible que buena parte de las dispersiones de las
mediciones obedezcan a los cambios debidos a la insolación diaria y a la poca
profundidad de los lugares de muestreo.
Conductividad
Destacan los ambientes de los Esteros de Farrapos por la homogeneidad de los valores
de este parámetro, hecho que se acentúa notablemente en enero de 2011, caracterizado
por ser un momento de sequía.
Oxigeno disuelto
Los ambientes correspondientes al tramo del Río Negro son los que presentan los
máximos y mínimos mas pronunciados, y en cambio los del grupo del Estero de
Farrapos los que muestran valores más homogéneos. Esto es especialmente llamativo
durante las campañas de enero y diciembre de 2011.
Sólidos totales disueltos
El Embalse presenta valores parecidos o ligeramente superiores a los encontrados en los
Esteros de Farrapos en casi todas las campañas, en tanto que los ambientes del Río
Negro presentan siempre valores más elevados, y diferenciándose de los demás tramos
estudiados.
Visibilidad del disco de Secchi
El tramo de Salto Grande, presenta los valores más bajos, en relación a los demás
tramos, excepto en enero de 2011, donde esta tendencia se invierte.
Una exploración preliminar del conjunto de datos ambientales, utilizando Componentes
Principales normalizando los datos de cada parámetro arroja una representación en dos
ejes principales que dan cuenta del 95,66 % de la varianza total.
165
______________________________________________________________________________________________
2,4
pHNorm
1,8
CondNorm
OxiConNorm
1,2
Component 2
0,6
STDNorm
-2,4
-1,6
-0,8
0,8
SecchiNorm
1,6
2,4
3,2
4,0
TempNorm
-0,6
-1,2
-1,8
-2,4
-3,0
Component 1
Figura 6.15. Biplot de componentes Principales I (64,18 % de la varianza) y II (31,48
% de la varianza) entre grupos (Grupos: Celeste= mayo de 2012, Violeta= abril de
2010, Azul=diciembre de 2009, Verde = enero de 2011 y Amarillo= diciembre de 2011)
El primer eje con 64,18 % de la varianza total, tiene a la temperatura del agua como
principal factor de carga, con un aporte menor del pH.
El segundo eje recoge el 31,48 % de la varianza, está definida por la conductividad, el
oxigeno disuelto y pH.
Sólidos totales y la visibilidad del disco de Secchi contribuyen de manera menor a la
conformación de los ejes de síntesis buscados.
Los ambientes estudiados se ordenan en dos grupos principales, uno más homogéneo
correspondiente a los veranos de 2009, y enero y diciembre de 2011, y un segundo
grupo conformado por las campañas realizadas en otoño de 2010 y abril de 2012.
166
______________________________________________________________________________________________
6.4.
Discusión y conclusiones preliminares
Especies, diversidad y equitatividad
En las diferentes campañas se colectaron 104 (120) especies que se agrupan en 10
órdenes y 29 familias. Las salidas de campo correspondientes a verano presentaron
mayor número de especie. En diciembre 2009 se colectaron 68 especies y 61 en enero
2011 y también en diciembre 2011. El número de especies en otoño fue menor (en torno
a 50 o menor).
Los resultados obtenidos para los índices de diversidad utilizados corresponden a
valores de diversidad media independientemente del arte de pesca empleado. No se
encontraron, salvo excepciones, valores extremos. Los diferentes ambientes
considerados no presentaron mayores diferencias entre sí.
Disponer de esta información para las áreas de cría es de relevancia dado que las
medidas de la diversidad son también frecuentemente interpretadas también como
indicadores del bienestar de los sistemas ecológicos (Magurran, 1987). Las medidas de
la diversidad ecológica constituyen herramientas importantes para evaluar o predecir
impactos potenciales de las prácticas alternativas de uso de la tierra en la estructura y
función de las comunidades silvestres.
CPUA
Los valores de CPUA se calcularon considerando un área efectivamente barrida de 15
m2 para todos los arrastres, sin embargo este valor debe ser considerado como un
estimativo y deberá ser corregido en un reajuste del método empleado. También
deberán profundizarse los ensayos metodológicos para estimar con mayor certidumbre
el coeficiente de capturabilidad.
Los valores de CPUA tanto en número como en peso, fueron mayores en verano de
2009 y en el otoño siguiente (abril de 2010), mientras que los valores más bajos se
presentaron en la campaña de verano (diciembre) de 2011.
Las CPUA de boga, sábalo y dorado contribuyen en la campaña de diciembre de 2009,
en una proporción relevante en relación a las otras campañas, de la CPUA para el total
de las especies de ese verano. También en diciembre de 2009 se observa que las
capturas de esas especies correspondieron a diferentes sitios de muestreo aguas arriba y
debajo de Salto Grande.
En enero de 2011 la proporción es menor pero se registran igualmente capturas de
sábalos, bogas y surubí en el Embalse de Salto Grande. En diciembre de 2011 se
destacan capturas de bogas y dorados y ausencia de sábalos.
Villa Constitución en el Embalse de Salto Grande y Montañez Saladero viejo en
Farrapos fueron los ambientes que presentaron las CPUA más elevadas en todas las
campañas excepto en diciembre de 2011 en situación de aguas bajas.
167
______________________________________________________________________________________________
CPUE
Las CPUE variaron en las diferentes campañas y ambientes entre valores de 0,06 y 3,68
individuos/m2/hora y 1,73 y 74,47 g/m2/hora. Sin embargo, a diferencia del arrastre,
tuvieron relativa constancia para cada ambiente independientemente de las diferentes
campañas (o épocas del año). Se destaca Villa Soriano con CPUE elevadas.
Estructura de tallas
Las tallas objetivo de este programa, inferiores a 10 cm de lt, están mejor representadas
en el arrastre. En el enmalle, aun cuando se registra la captura de individuos juveniles
aún inmaduros, tiene una mayor representación tallas superiores.
El relevamiento de campo de diciembre 2009 permitió documentar un evento de
inundación excepcional, que tiene como antecedente histórico comparable la máxima
creciente registrada en 1959. La reproducción exitosa de especies de peces migratorios
y la oferta de ambientes inundados explican la presencia importante de juveniles de
sábalos y dorados de las tallas objetivo, aguas arriba y debajo del Embalse de Salto
Grande. Los juveniles de sábalo fueron muy abundantes y razonablemente
correspondían a desoves recientes. En la salida de campo no se encontraron en el
Embalse juveniles de bogas. Sin embargo en pescas exploratorias posteriores a la salida
se colectaron en Villa Constitución, bogas juveniles de tallas comprendidas entre 10 y
15 cm lt. Por otra parte a comienzo de diciembre ya se habían capturado en ese sitio,
juveniles de surubí (Pseudoplatystoma corruscans) y bagres cucharones (Sorubim
lima). (Bellagamba, com. pers.).
En enero de 2011 y diciembre de 2011 se encontraron nuevamente juveniles de las
especies migratorias aunque la abundancia fue menor. En abril 2010, de la misma
manera que en el relevamiento de 2012, no considerado en este informe, no se
encontraron individuos que pudieran corresponder a desoves otoñales.
Las clases anuales fuertes correspondientes a desoves de primavera en años de
inundaciones importante ligados a eventos ENSO, son las que posiblemente soporten
luego las pesquerías de sábalo, y también de otras especies, por varios años. No hay
antecedentes de una actividad anterior de relevamiento de áreas de cría en el río
Uruguay en situación de creciente extraordinaria que permita comparar la magnitud del
evento actual con eventos anteriores próximos o previos a la construcción del embalse.
Si bien puede afirmarse que la planicie de inundación del bajo Uruguay no es
importante en relación a otros grandes ríos y en parte integra en su tramo inferior el
valle aluvial del Paraná, en etapas de aguas altas y sobre todo en los episodios de gran
inundación, la disponibilidad de áreas sumergidas es importante y el desove de los
efectivos presentes en diferentes tramos del río contribuye al sistema con un número
importante de juveniles de las especies migratorias en particular y de todas las especies
en general.
168
______________________________________________________________________________________________
Índices Morfoedáficos
El valor del IME fue 11,30. Aplicando el modelo para reservorios con explotación
pesquera, se estimó un rendimiento pesquero potencial del embalse (Y) de 42,31
kg/ha/año.
Extrapolando los valores obtenidos de Y al total de las áreas de cría estimadas
aproximadamente para el embalse en eventos de aguas altas (12.565 ha) se puede
concluir que el rendimiento estimado en juveniles de peces por ha en el embalse puede
ser de 534 t/año. Es posible comparar estos estimados con valores de biomasa
calculadosa partir de la extrapolación de los valores de CPUA de juveniles en general y
de las especies migratorias a iguales áreas. En el embalse de Salto Grande por ejemplo
la biomasa de juveniles de sábalo en la campaña de diciembre de 2009 superó 841 t.
Estos valores deben considerarse como tentativos presentándose ahora como elementos
para discusión que deberán ser reconsiderados.
Parámetros ambientales
Las medidas de parámetros ambientales para cada tramo en distintos ambientes,
corresponden como se indicó a muestreos de verano de 2009, otoño de 2010, y verano
de 2010-2011 y verano de 2011-2012. El verano de 2009 se caracterizó por la influencia
de un evento de inundación notable. El muestreo de verano 2010- 2011 por estar dentro
de un evento de falta de precipitaciones y temperaturas del aire muy marcado. Por su
parte los muestreos de Diciembre de 2011 se enmarcan en un periodo caracterizado
también por la falta de precipitaciones acumuladas, con una bajada importante en las
cotas del Embalse de Salto Grande y en los Esteros de Farrapos.
Los ambientes estudiados se ordenan igualmente en dos grupos principales, uno más
homogéneo correspondiente a los veranos de 2009, 2011 (enero y diciembre), y un
segundo grupo conformado por las campañas realizadas en otoño de 2010 y abril de
2012.
Se encuentran por otra parte diferencias en los parámetros entre tramos siendo el Río
Negro el tramo que aparece como más diferente.
169
______________________________________________________________________________________________
6.5.
Bibliografía
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Bellagamba, Miguel. Dirección Nacional de Recursos Acuáticos.
171
______________________________________________________________________________________________
7. ANALISIS DE CONTAMINANTES EN TEJIDOS DE PECES DEL RÍO
URUGUAY
Seigneur, G.; G. Picotti y E. Villaamil
7.1.
Introducción
Durante el bienio 2010-2011 se continuaron las evaluaciones de concentración de
residuos de los plaguicidas organoclorados más comunes, algunos organofosforados y
los bifenilos policlorados (PCBs) más frecuentes, en peces de importancia pesquera del
Río Uruguay. Estos contaminantes forman parte de un grupo de sustancias que debido a
su lipofilicidad son retenidas por las moléculas grasas presentes, entre otros, en el tejido
muscular, que es la porción habitualmente consumida como alimento. Dado que en
general estas sustancias son tóxicas, tienen un metabolismo lento y permanecen en los
organismos por largos períodos de tiempo, el consumo de peces contaminados puede
constituir eventualmente un riesgo para la salud humana.
7.2.
Metodología
7.2.1. Obtención de las muestras
En el bienio 2010-2011 se tomaron muestras de tejido muscular de 128 individuos
provenientes de localidades situadas a lo largo del tramo fronterizo del Río Uruguay,
durante las campañas de Pesquerías Artesanales realizadas en octubre-noviembre de
2010 y en mayo de 2011. Considerando su posición en la trama trófica, su abundancia
relativa y su importancia en las pesquerías, las especies seleccionadas fueron: el sábalo
(Prochilodus lineatus), la boga (Leporinus obtusidens), el surubí (Pseudoplatystoma
corruscans), el dorado (Salminus brasiliensis), el bagre amarillo (Pimelodus clarias), el
pati (Luciopimelodus pati) y la vieja de látigo (Paraloricaria vetula). Alícuotas de cada
muestra individual fueron agrupadas en muestras compuestas, teniendo en cuenta la
especie, la zona de captura y el tamaño de los ejemplares
De los individuos seleccionados se registraron datos de longitud estándar, peso total,
peso eviscerado y sexo (ver Anexo). Una vez medidas las variables corporales se
procedió a extraer una porción de tejido muscular de la región dorso-lateral de cada
ejemplar, luego de retirar la piel de la zona con un juego independiente de instrumentos
de disección. El material obtenido fue envuelto de modo individual en papel de
aluminio, previamente lavado con acetonitrilo calidad pesticida, y etiquetado para su
posterior identificación, según la metodología de la EPA (EPA, 2000). Para su
conservación se colocó cada uno de los paquetes en heladera, acondicionados con
tabletas de gel refrigerante, a fin de mantenerlos a una temperatura cercana a 0 ºC hasta
el momento de su arribo al laboratorio de la cátedra de Toxicología y Química Legal de
la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos Aires. Una vez en el
laboratorio, las muestras de tejido muscular individuales fueron agrupadas,
conformando 19 muestras compuestas en 2010 y 15 muestras compuestas en 2011
(Tablas 7.1 y 7.2 y Anexo).
7.2.2. Procesamiento y Análisis
Los estándares de PCBs individuales (congéneres) con Nº IUPAC: 18, 28, 31, 44, 49,
52, 70, 74, 77, 95, 99, 101, 114, 118, 126, 138, 151, 153, 156, 157, 158, 167, 169, 170,
172
______________________________________________________________________________________________
180, 183, 187 y 189 utilizados en 2010, a los que se agregaron el 81, 123 y 149 en los
análisis de 2011, fueron obtenidos en AccuStandard (New Haven, CT, USA). El
estándar interno de decaclorobifenilo fue obtenido en Sigma Argentina. Los congéneres
de PCBs estudiados (Tabla 3) fueron seleccionados en base a su toxicidad y relativa
abundancia en muestras ambientales (Gomara, 2002).
Los testigos de POCs utilizados fueron: HCB, α-HCH, β-HCH, γ-HCH, δ-HCH,
Heptacloro, Epóxido de heptacloro, α-clordano, γ-clordano, Aldrin, Dieldrin, αEndosulfan, β-Endosulfan, Mirex, op´-DDE, pp´-DDE, op´-DDD, pp´- DDD, op´- DDT
y pp´- DDT.
Los materiales y equipos empleados incluyeron: licuadora de acero inoxidable;
homogeneizador de alta velocidad para disgregación de tejidos; columnas de vidrio de
22 mm de diámetro interno y 300 mm de longitud con robinete de teflón; evaporador
bajo corriente de N2; cromatógrafo gaseoso (GCE) Hewlett Packard (Palo Alto, CA) 5890 serie II, con dos detectores de microcaptura electrónica (63Ni) e inyector
automático dual - HP-5890.
Se utilizaron dos columnas capilares, HP-PAS 5 (Agilent) y PAS 1701 (Agilent), de
0,25 mm de diámetro interno y 30 m de longitud; Cromatógrafo gaseoso Agilent
Technologies HP 6890 equipado con detector de masa 5973, (Palo Alto, CA), inyector
automático HP-5890 y con columna HP-5MS de 0,25 mm de diámetro y 30 m de
longitud. Ambos equipos fueron operados en modo splitless. Los espectros de masa de
los picos hallados fueron comparados con las bibliotecas Wiley, Nis y Fleger.
Todos los resultados se consideraron significativos con p < 0,05 para un intervalo de
confianza del 95%. Para el análisis estadístico se utilizó el programa GraphPad InStat
(GraphPad Software Inc. 1998).
En esta oportunidad las muestras fueron procesadas según los procedimientos de
extracción E2 (Small Scale Extraction Of Fat With Sodium Sulfate, Petroleum Ether) y
de purificación C7 (florisil column (4 g) cleanup, two mixed ether eluants optional alkaline
hydrolysis), según el manual para análisis de pesticidas de la FDA (FDA, 1994), basados en
trabajos de Erney, D. R. (1974, 1983). Éste es un micro-método que tiene ventajas sobre
la metodología anteriormente empleada, porque permite mejor resolución de los
extractos de las muestras, menor tiempo de procesamiento y mayor exactitud en la
interpretación de los resultados.
Según las especificaciones de este método, se procesaron 20 g de cada muestra
compuesta, constituida por homogenatos de tejido muscular de los peces que la
integraban, y se efectuaron extracciones por duplicado de los contaminantes.
De los eluidos concentrados obtenidos, o de diluciones apropiadas, se inyectaron 2 µl en
modo splitless en el Cromatógrafo de gases en ambas columnas. En la misma secuencia
se inyectaron las mezclas de testigos, conteniendo los estándares internos
correspondientes a los plaguicidas, a los PCBs, y los blancos. Se utilizaron como
testigos mezclas de diferentes congéneres y plaguicidas organoclorados en
concentraciones comprendidas entre 1 y 10 ng/ml.
173
______________________________________________________________________________________________
Para las pruebas preliminares y la puesta a punto del procedimiento, a fin de determinar
la recuperación y precisión del método, se utilizaron diez porciones de tejido muscular
de boga (Leporinus obtusidens) adicionadas con cantidades conocidas de todos los
contaminantes a investigar y procesadas de igual manera que las muestras.
Paralelamente, se procesó con igual procedimiento un pool de diez porciones sin
adicionar, a fin de utilizarlas como blanco. Los concentrados de las porciones
adicionadas, los blancos y los testigos fueron corridos en ambas columnas
cromatográficas por duplicado y en la misma secuencia analítica, en las condiciones
anteriormente señaladas. Para el análisis cualitativo, se consideró como positiva la
presencia de un contaminante en una muestra cuando coincidieron los tiempos de
retención (Tr) en ambas columnas con un testigo de la misma secuencia analítica. En
cuanto al análisis cuantitativo, a fin de calcular las concentraciones de los
contaminantes en la muestra, se aplicó la siguiente fórmula:
Concentración [ng /g] =
Donde Am es la relación entre el área del pico de la sustancia y el área del pico del
estándar interno en la muestra; At la relación entre el área del pico del testigo y el área
del pico del estándar interno en la muestra; A la concentración del testigo en ng/ml; B el
volumen de dilución expresado en ml (2 ml) y C la cantidad de muestra de tejido
húmedo expresada en gramos.
Tabla 7.1. Composición de las muestras compuestas analizadas en 2010
Nº
muestra
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
16
17
18
22
23
Especie
Dorado
Boga
Patí
Bagre amarillo
Boga
Boga
Boga
Boga
Dorado
Sábalo
Sábalo
Sábalo
Boga
Boga
Patí
Sábalo
Sábalo
Sábalo
Vieja de látigo
Rango de Longitud
estándar (cm)
42-45
18-21
31-44
26-27
33-43
40-41
40-45
37-42
35-51
41-54
46-58
41-47
37-43
36-42
36
39-42
37-42
39-44
Nº ejemplares
5
4
2
2
5
4
5
5
2
3
2
4
4
5
1
6
2
1
8
Zona de muestreo
Las Cañas
Salto
Salto
Salto
Arroyo Sacra
Arroyo Sacra
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
San Félix
Nueva Palmira
174
______________________________________________________________________________________________
Tabla 7.2. Composición de las muestras compuestas analizadas en 2011
Nº
muestra
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
7.3.
Especie
Sábalo
Dorado
Boga
Dorado
Sábalo
Boga
Dorado
Surubí
Sábalo
Sábalo
Boga
Dorado
Sábalo
Boga
Dorado
Rango de longitud
Nº ejemplares
estándar (cm)
37-49
6
46
2
41-44
5
42-45
3
40-43
2
44
1
44-51
5
65
1
40-43
5
37-46
5
37-51
7
42-44
3
42
1
43-48
6
44-50
3
Zona de muestreo
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
Gauleguaychú
Gualeguaychú
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nueva Palmira
Nueva Palmira
Nueva Palmira
En las condiciones cromatográficas señaladas, no se observaron interferencias entre los
picos de las sustancias investigadas en ninguna de las columnas. El valor medio del
porcentaje de recuperación de los distintos contaminantes en cada muestra fue mayor al
80%. El límite de detección, basado en tres veces la desviación estándar del ruido,
estuvo comprendido entre 0,1 y 2,5 ng/g de tejido muscular, dependiendo del
contaminante.
Si bien debe considerarse que la representatividad de las muestras compuestas para
estimar concentraciones medias de los contaminantes y su variabilidad difirieron por la
disponibilidad de ejemplares para integrarlas (Tablas 7.1 y 7.2), en ningún caso se
detectaron plaguicidas organofosforados, ni plaguicidas organoclorados en las muestras
de 2011. En las muestras de 2010 se detectaron trazas de α-HCH en 5 muestras, siempre
por debajo del límite de cuantificación (Tabla 7.3). En cuanto a los PCBs, sólo se
detectaron algunos congéneres, y en muy bajas concentraciones (Tablas 7.4 y7.5).
7.3.1. Aptitud para el consumo
Para evaluar su significación desde el punto de vista de la salud humana, las
concentraciones de POCs y PCBs halladas se compararon con límites fijados a niveles
nacionales e internacionales.
En los EEUU, la US FDA (Food and Drug Administration), establece niveles de
tolerancia legales (Tolerance levels) y niveles de acción (Action levels) para la
protección del público consumidor en general. Los niveles de acción son guías o
instrucciones de la Administración a sus unidades de campo, que definen el grado de
contaminación a partir del cual puede considerarse un alimento como adulterado. Salvo
175
______________________________________________________________________________________________
en el caso de los PCBs, para los que se ha reglamentado un nivel de tolerancia, la FDA
ha controlado los contaminantes en organismos acuáticos mediante el uso de niveles de
acción.
Las concentraciones de α-HCH, detectadas en 2010 en dos muestras compuestas de
boga (8 y 13), una de sábalo (10), una de dorado (9) y una de vieja de látigo (23)
estuvieron por debajo del límite de cuantificación de 2 ng/g (Tabla 7.3). La FDA no ha
establecido niveles de acción para este contaminante en pescado, pero el nivel de acción
(Action level) de 300 ng/g fijado para otros productos de origen acuático está muy por
encima de los valores hallados.
La sumatoria de las concentraciones del conjunto de PCBs, encontradas en análisis de
ejemplares individuales y muestras compuestas en el bienio, varió entre valores por
debajo del nivel de detección y 11 ng/g (partes en mil millones) de peso húmedo de
músculo (Tablas 7.4 y 7.5). Teniendo en cuenta que este conjunto incluye a los
congéneres más frecuentes, es evidente que las concentraciones de residuos de PCBs
son muy bajas en relación con el nivel de tolerancia de la FDA para PCBs totales, que
es de 2000 ng/g (FDA, 2011).
Entre los PCBs considerados, se encuentra el grupo de seis congéneres (No IUPAC: 28;
52; 101; 138; 153; 180) recientemente adoptado por la Unión Europea (UE) como
indicador de la contaminación con PCBs no similares a las dioxinas -NDL PCBs(Official Journal of the European Union: Commission Regulation (EU) No 1259/2011of
2 December 2011). Las concentraciones medias de la suma de estos congéneres en el
conjunto de las muestras analizadas fueron de 2,5 ng/g en 2010 y 1,9 ng/g en 2011, que
pasan a ser de 8,5 ng/g y 9,9 ng/g respectivamente si se consideran los límites
superiores (upper-bounds), adjudicando el valor del límite de cuantificación a todas las
concentraciones por debajo del mismo, como lo especifica la norma europea. Tanto
estos valores medios como los de las muestras por especies y zonas por separado, que
variaron entre 5,8 ng/g y 17,5 ng/g, están muy por debajo del nivel máximo de 125 ng/g
ph establecido por la Regulación 1259/2011para pescado proveniente de pesquerías de
agua dulce, y son inferiores a la media de 23 ng/g hallada en muestras de tejido
muscular del pescado consumido en la UE (EFSA, 2010). De acuerdo con los estudios
de regresión realizados (EFSA, 2010), bajas concentraciones de estos seis congéneres
permitirían suponer también bajos niveles de los PCBs símil dioxinas (DL-PCBs), que
son los de mayor toxicidad.
En los cromatogramas obtenidos mediante cromatografía en fase gaseosa y
espectrografía de masa (GC-MS) se registró la presencia de picos correspondientes a
ácidos grasos y ésteres de altos pesos moleculares, con diferente número de átomos de
carbono, que son componentes naturales de los peces. En algunas muestras se
observaron también perfiles de hidrocarburos de alto peso molecular, identificados
como n-alcanos al compararlos con los espectros de masa de las bibliotecas Wiley, Nis
y Fleger. Estos resultados ameritan nuevas investigaciones, a fin de evaluar si
corresponden a productos naturales habitualmente presentes en estos peces o si tienen
origen petrogénico.
En general, los resultados obtenidos en el bienio confirman las conclusiones de
informes anuales anteriores en cuanto a los bajos niveles de contaminación en peces del
río Uruguay (en todos los casos muy por debajo de los límites aceptados para consumo
176
______________________________________________________________________________________________
humano) y su tendencia decreciente, en fuerte contraste con lo observado en otras áreas
de la cuenca y particularmente en el Río de la Plata.
177
______________________________________________________________________________________________
Tabla 7.3. Concentraciones de los biocidas organoclorados analizados en las muestras compuestas de 2010, expresadas como ng/g de tejido
húmedo.
N° de muestra – Especie – Sitio
Plaguicidas
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
16
17
18
22
23
Dorado
Boga
Patí
Boga
Boga
Boga
Bog
Dorado
Sábalo
Sábalo
Sábalo
Boga
Boga
Patí
Sábalo
Sábalo
Sábalo
Las
Cañas
Salto
Salto
Bagre
amarillo
Salto
Aº
Sacra
Aº
Sacra
Aº
Arapey
Aº
Arapey
Aº
Arapey
Aº
Arapey
Aº
Arapey
Aº
Arapey
Nvo
Berlín
Nvo
Berlín
Nvo
Berlín
Nvo
Berlín
Nvo
Berlín
San
Félix
Vieja de
látigo
Nva
Plamira
HCB
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
α-HCH
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
<2
<2
<2
ND
ND
<2
ND
ND
ND
ND
ND
<2
β-HCH
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
γ-HCH
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
δ-HCH
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
Heptacloro
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
Epóxido de
heptacloro
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
α-clordano
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
γ-clordano
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
Aldrin
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
Dieldrin
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
α Endosulfan
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
β Endosulfan
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
Mirex
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
op´ DDE
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
pp´ DDE
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
op´ DDD
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
pp´ DDD
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
Organoclorados
(ng/g)
178
______________________________________________________________________________________________
op´ DDT
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
pp´ DDT
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ΣPOC's
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
<2
<2
<2
ND
ND
<2
ND
ND
ND
ND
ND
<2
179
______________________________________________________________________________________________
Tabla 7.4. Concentraciones de los congéneres de PCBs analizados en las muestras compuestas de 2010, expresadas como ng/g de tejido húmedo.
PCB
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
16
17
18
22
23
Dorado
Boga
Patí
Boga
Boga
Boga
Boga
Dorado
Sábalo
Sábalo
Sábalo
Boga
Boga
Patí
Sábalo
Sábalo
Sábalo
Las
Cañas
Salto
Salto
Bagre
amarillo
Salto
Aº
Sacra
Aº
Sacra
Aº
Aº
Aº
Arapey Arapey Arapey
Aº
Arapey
Aº
Arapey
Aº
Arapey
Nvo
Nvo
Nvo
Berlín Berlín Berlín
Nvo
Berlín
Nvo
Berlín
San
Félix
Vieja de
látigo
Nva
Plamira
ND
ND
ND
ND
ND
<0,6
ND
ND
ND
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ND
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<1
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ND
1,5
ND
ND
1,3
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ND
<3
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1,1
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<1
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1,3
ND
<3
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ND
ND
ND
0,6
ND
(ng/g)
18
28
31
44
49
52
70
74
77
95
99
101
114
118
126
138
151
153
156
157
158
167
169
170
180
ND
ND
ND
ND
ND
10
ND
ND
ND
<1
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
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ND
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<0,6
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0,9
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<1
ND
ND
ND
ND
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<0,6
0,6
ND
<3
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ND
ND
ND
ND
ND
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ND
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ND
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<1
ND
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<0,6
0,6
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<3
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<2
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<0,6
<1
ND
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<1
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ND
0,7
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
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<3
ND
ND
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ND
ND
<0,6
ND
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ND
ND
ND
1,1
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
3,1
0,7
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
<0,6
ND
ND
ND
ND
ND
1,3
ND
ND
ND
ND
ND
<3
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
0,8
ND
ND
ND
ND
ND
ND
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ND
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ND
ND
ND
ND
ND
ND
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ND
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ND
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ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
<3
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
<0,6
ND
ND
ND
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ND
ND
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ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
<0,5
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
∑
%
0
0
0
0
0
16,8
3
5
0
1
3
4,8
1,1
0
6,2
4,6
0
21
0
0
0
0
2
0,6
0,6
0
0
0
0
0
22,4
4
6,7
0
1,3
4
6,4
1,5
0
8,3
6,1
0
28
0
0
0
0
2,7
0,8
0,8
180
______________________________________________________________________________________________
183
187
189
Σ
ND
ND
ND
11
ND
ND
ND
0,6
ND
ND
ND
4,6
<1
ND
ND
2,5
ND
ND
ND
5,2
ND
2
ND
9,2
ND
ND
ND
2,6
ND
ND
ND
2,6
ND
ND
ND
4,3
ND
<0,6
ND
7,4
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
2,1
ND
ND
ND
6,5
ND
ND
ND
4,9
<1
ND
ND
5,9
ND
ND
ND
0,8
ND
ND
ND
3
ND
0,65
ND
1,25
ND
ND
ND
0,5
2
3,25
0
75
2,7
4,3
0
100
181
______________________________________________________________________________________________
Tabla 7.5. Concentraciones de los congéneres de PCBs analizados en las muestras compuestas de 2011, expresadas como ng/g de tejido húmedo.
PCB
18
28
31
44
49
52
70
74
77
81
95
99
101
114
118
123
126
138
149
151
153
156
157
158
167
169
170
180
1
Sábalo
3
Bog
2
Dorado
Arapey
Arapey
Arapey
ND
2.0
ND
2.0
ND
0.7
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
<0.5
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
3.0
<3.0
ND
ND
0.8
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
3.0
ND
ND
ND
6.0
ND
ND
ND
<1.0
ND
ND
ND
ND
ND
<0.6
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
9
Sábalo
6
Bog
C. del
C. del
Uruguay Uruguay
ND
ND
2.0
ND
ND
ND
<0.6
ND
ND
ND
0.8
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
3.0
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
<0.6
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
7
Dorado
8
Surubí
10
Sábalo
11
Bog
12
Dorado
C. del
Uruguay
ND
ND
ND
<0.6
ND
<0.6
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
<1.0
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
C. del
Uruguay
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
Nuevo
Berlín
ND
ND
ND
ND
ND
<0.6
ND
ND
ND
ND
ND
ND
<1.0
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
Nuevo
Berlín
ND
ND
ND
<0.6
ND
0.8
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
Nuevo
Berlín
ND
<1.0
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
5
Sábalo
4
Dorado
Gual.
Gual.
ND
ND
ND
ND
ND
<0.6
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
<0.6
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
<1.0
ND
ND
ND
<0.6
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
13
Sábalo
14
Boga
15
Dorado
∑
Nueva
Palmira
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
Nueva
Palmira
ND
2.0
ND
0,6
ND
<0.6
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
Nueva
Palmira
ND
<1.0
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
<1.0
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
0.0
15.0
3.0
4.4
0.0
12.1
0.0
0.0
0.0
1.0
0.0
3.0
1.0
0.0
0.0
1.8
0.0
0.5
2.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
%
182
0.0
33.9
6.7
9.8
0.0
27.0
0.0
0.0
0.0
2.2
0.0
6.7
2.2
0.0
0.0
4.0
0.0
1.1
4.5
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
______________________________________________________________________________________________
183
187
189
∑
ND
ND
ND
5.2
ND
ND
ND
6.8
ND
ND
ND
10.6
ND
ND
ND
7.0
ND
ND
ND
0.0
ND
ND
ND
2.2
ND
ND
ND
0.0
ND
ND
ND
1.6
<1.0
ND
ND
2.4
ND
ND
ND
1.0
ND
ND
ND
1.2
ND
ND
ND
1.6
ND
ND
ND
0.0
ND
ND
ND
3,2
ND
ND
ND
2.0
1.0
0.0
0.0
44.8
C. del Uruguay: Concepción del Uruguay; Gual: Desembocadura del río Gualeguaychú; ND: No detectado
183
2.2
0.0
0.0
100
______________________________________________________________________________________________
7.4.
Bibliografía
EPA (U.S. Environmental Protection Agency). 2000. Guidance for Assessing Chemical
Contaminant Data for Use in Fish Advisories. Vol. 1. Fish Sampling and Analysis. 3rd.
ed.
Erney, D.R. 1974. Rapid screening method for analysis of chlorinated pesticide and
polychlorinated biphenyl residues in fish. J. Assoc. Off. Anal. Chem. 57(3): 576-579.
Erney, D. R. 1983. Collaborative study leading to AOAC official final action status for
p,p'-DDE, p,p'-DDT, p,p'-TDE, dieldrin, heptachlor epoxide, and polychlorinated
biphenyls in fish. J. Assoc. Off. Anal. Chem. 66, 969-973
EFSA (European Food Safety Authority). 2010. Results of the monitoring of non
dioxin-like PCBs in food and feed. EFSA Journal 8(7):1701. [35 pp.]. Disponible
online: www.efsa.europa.eu.
FDA (U.S. Food and Drug Administration). 1999. Pesticide Analytical Manual, Volume
I: Multiresidual methods. 3rd Edition 1994, Revised, October 1999)
FDA (2011).Fish and Fishery Products Hazards and Controls Guidance. Fourth Edition.
Gomara, B.; Ramos L.; González M. J. 2002. Determination of polychlorinated
biphenyls in small-size serum samples by solid-phase extraction followed by gas
chromatography with micro-electron-capture detection. Journal of Chromatography B,
766, 279–287
184
______________________________________________________________________________________________
7.5.
Anexo
Información individual de los ejemplares incluidos en las muestras compuestas analizadas en 2010.
Sitio
Fecha
Especie
Nº
Ejemplar
1
2
3
4
5
Longitud
estándar
(cm)
43
42
43
45
42
Peso total
(g)
1938
1542
1690
1786
1623
1
Las Cañas
Las Cañas
Las Cañas
Las Cañas
Las Cañas
22/10/2010
22/10/2010
22/10/2010
22/10/2010
22/10/2010
Dorado
Dorado
Dorado
Dorado
Dorado
2
Salto
Salto
Salto
Salto
17/11/2010
17/11/2010
17/11/2010
17/11/2010
Boga
Boga
Boga
Boga
1
2
3
4
21
20
19
18
214
198
182
194
3
Salto
Salto
17/11/2010
17/11/2010
Patí
Patí
5
6
44
31
1172
338
4
Salto
Salto
17/11/2010
17/11/2010
Bagre amarillo
Bagre amarillo
7
8
27
26
296
210
Arroyo Sacra
Arroyo Sacra
15/11/2010
15/11/2010
Boga
Boga
1
2
33
41
Nº Muestra
5
Peso eviscerado
(g)
Sexo
m
m
1215
1500
185
______________________________________________________________________________________________
Arroyo Sacra
Arroyo Sacra
Arroyo Sacra
15/11/2010
15/11/2010
15/11/2010
Boga
Boga
Boga
3
4
5
37
37
43
2376
1338
1619
6
Arroyo Sacra
Arroyo Sacra
Arroyo Sacra
Arroyo Sacra
15/11/2010
15/11/2010
15/11/2010
15/11/2010
Boga
Boga
Boga
Boga
6
7
8
9
41
40
40
41
1786
1596
1919
1470
h
h
h
h
7
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
17/11/2010
17/11/2010
17/11/2010
17/11/2010
17/11/2010
Boga
Boga
Boga
Boga
Boga
1
2
3
10
4
45
43
41
40
41
2166
1801
1636
1595
1556
2026
1662
1486
1430
1462
h
h
h
m
h
8
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
17/11/2010
17/11/2010
17/11/2010
17/11/2010
17/11/2010
Boga
Boga
Boga
Boga
Boga
5
6
7
8
9
42
39
41
37
39
1803
1596
1780
1330
1508
1614
1460
1624
1210
1334
h
h
h
h
m
9
Río Arapey
Río Arapey
16/11/2010
16/11/2010
Dorado
Dorado
11
12
51
35
2698
856
2382
788
m
m
Río Arapey
Río Arapey
16/11/2010
16/11/2010
Sábalo
Sábalo
4
6
43
41
2084
1776
1786
1446
m
h
10
186
______________________________________________________________________________________________
Río Arapey
16/11/2010
Sábalo
8
54
4178
3148
h
11
Río Arapey
Río Arapey
16/11/2010
16/11/2010
Sábalo
Sábalo
3
10
46
58
2512
5586
2018
4130
h
h
12
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
16/11/2010
16/11/2010
16/11/2010
16/11/2010
Sábalo
Sábalo
Sábalo
Sábalo
2
5
7
9
47
47
41
43
2310
3034
1912
2060
2820
2534
1614
1760
h
h
h
m
13
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
20/11/2010
20/11/2010
20/11/2010
20/11/2010
Boga
Boga
Boga
Boga
4
5
6
8
41
40
37
43
1620
1547
1500
1691
1468
1400
1360
1550
h
h
h
m
14
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
20/11/2010
20/11/2010
20/11/2010
20/11/2010
20/11/2010
Boga
Boga
Boga
Boga
Boga
7
9
10
11
12
42
38
40
40
36
1669
1576
1586
1665
1326
1530
1447
1451
1520
1212
h
h
h
m
h
16
Nuevo Berlín
20/11/2010
Patí
14
36
710
668
m
17
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
21/11/2010
21/11/2010
21/11/2010
Sábalo
Sábalo
Sábalo
2
3
4
42
42
41
2094
1892
1558
1890
1680
1370
m
h
m
187
______________________________________________________________________________________________
Información individual de los ejemplares incluidos en las muestras compuestas analizadas en 2011.
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
21/11/2010
21/11/2010
21/11/2010
Sábalo
Sábalo
Sábalo
5
7
10
39
42
41
1504
1708
1534
1356
1510
1360
m
m
h
18
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
21/11/2010
21/11/2010
Sábalo
Sábalo
6
8
42
37
1652
1364
1498
1200
h
m
22
San Felix
19/11/2010
Sábalo
64
23
Nueva Palmira
Nueva Palmira
Nueva Palmira
Nueva Palmira
Nueva Palmira
Nueva Palmira
Nueva Palmira
Nueva Palmira
25/11/2010
25/11/2010
25/11/2010
25/11/2010
25/11/2010
25/11/2010
25/11/2010
25/11/2010
Vieja de látigo
Vieja de látigo
Vieja de látigo
Vieja de látigo
Vieja de látigo
Vieja de látigo
Vieja de látigo
Vieja de látigo
1
2
3
4
5
6
7
8
44
41
42
43
39
44
41
41
636
516
488
512
386
474
462
468
h
h
m
m
m
m
m
h
188
______________________________________________________________________________________________
Nº
Muestra
1
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
03/05/2011
03/05/2011
03/05/2011
03/05/2011
03/05/2011
03/05/2011
Sábalo
Sábalo
Sábalo
Sábalo
Sábalo
Sábalo
10
11
12
13
14
15
Longitud
estándar
(cm)
49
37
44
44
42
43
2
Río Arapey
Río Arapey
03/05/2011
03/05/2011
Dorado
Dorado
16
17
46
46
1751
1729
h
h
03/05/2011
03/05/2011
03/05/2011
03/05/2011
03/05/2011
Boga
Boga
Boga
Boga
Boga
18
19
20
21
22
44
43
43
41
42
1334
1536
1534
1375
1290
h
3
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
Río Arapey
4
Gualeguaychú
Gualeguaychú
Gualeguaychú
09/05/2011
09/05/2011
09/05/2011
Dorado
Dorado
Dorado
1
2
3
44
42
45
1740
1600
1920
M
h
h
5
Gualeguaychú
Gualeguaychú
09/05/2011
09/05/2011
Sábalo
Sábalo
1
2
40
43
1605
2065
m
h
6
C. del Uruguay
06/05/2011
Boga
---
44
Sitio
Fecha
Especie
Nº
Ejemplar
Peso total
Peso eviscerado
(g)
(g)
2631
1178
1891
1944
1740
1700
Sexo
h
1892
189
______________________________________________________________________________________________
8
C. del Uruguay
06/05/2011
06/05/2011
06/05/2011
06/05/2011
06/05/2011
06/05/2011
06/05/2011
9
C. del Uruguay
C. del Uruguay
C. del Uruguay
C. del Uruguay
C. del Uruguay
06/05/2011
06/05/2011
06/05/2011
06/05/2011
06/05/2011
Sábalo
Sábalo
Sábalo
Sábalo
Sábalo
1
2
3
4
5
40
43
43
41
42
10
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
07/05/2011
07/05/2011
07/05/2011
07/05/2011
07/05/2011
Sábalo
Sábalo
Sábalo
Sábalo
Sábalo
1
2
3
4
5
43
42
45
37
46
11
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
07/05/2011
07/05/2011
07/05/2011
07/05/2011
07/05/2011
07/05/2011
Boga
Boga
Boga
Boga
Boga
Boga
1
2
3
4
5
37
37
42
43
44
7
C. del Uruguay
C. del Uruguay
C. del Uruguay
C. del Uruguay
C. del Uruguay
Dorado
Dorado
Dorado
Dorado
Dorado
1
2
3
4
5
49
51
53
44
47
2294
2504
2774
1748
2208
Surubí
1
65
3297
h
1816
2354
2183
1912
1616
h
2030
2350
2240
1646
2344
m
h
h
h
m
h
1446
1550
1760
2322
1950
h
h
m
h
m
m
m
190
______________________________________________________________________________________________
12
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
Nuevo Berlín
07/05/2011
07/05/2011
07/05/2011
Dorado
Dorado
Dorado
1
2
3
44
42
44
13
Nueva Palmira
12/05/2011
Sábalo
1
42
2030
14
Nueva Palmira
Nueva Palmira
Nueva Palmira
Nueva Palmira
Nueva Palmira
Nueva Palmira
12/05/2011
12/05/2011
12/05/2011
12/05/2011
12/05/2011
Boga
Boga
Boga
Boga
Boga
Boga
1
2
3
4
5
6
48
44
45
43
43
44
2245
2030
1720
1835
1780
2195
Nueva Palmira
Nueva Palmira
Nueva Palmira
12/05/2011
12/05/2011
12/05/2011
Dorado
1
2
3
50
44
48
2095
1620
2265
15
12/05/2011
3042
1806
1756
h
h
h
m
191
______________________________________________________________________________________________
8. MORTANDADES DE PECES
Spinetti, M. y C. Mesones
8.1.
Introducción
Durante el año 2010 se denunciaron a la CARU 14 episodios de mortandad de peces. El
primero ocurrido en el mes de marzo y los restantes en el invierno. Particularmente en
julio y agosto, se produjeron mortandades masivas en la baja cuenca del Plata e incluso
en zonas costeras marítimas a las mismas latitudes. En el río Uruguay los episodios
tuvieron lugar tanto aguas arriba como aguas abajo de la represa de Salto Grande.
Durante 2011 no se registraron mortandades en el tramo de río compartido.
La amplia extensión y simultaneidad del fenómeno ocurrido durante los meses
invernales de 2010, permitió excluir a priori, en la gran mayoría de los casos, causas de
efectos localizados, como eventos de contaminación, o de propagación progresiva como
las enfermedades infecciosas. Quedan entces como posibles causas los cambios
ambientales en gran escala. En este caso las mortandades coincidieron con una ola de
frío, con temperaturas excepcionalmente bajas, que abarcó toda el área afectada.
Por debajo de umbrales que varían según las especies y las circunstancias, el frío tiene
efectos letales directos o indirectos sobre los peces.
Para los peces, la principal causa fisiológica de la muerte directa por frío es la
incapacidad de mantener la homeostasis a niveles celular y orgánico. El mantenimiento
de gradientes iónicos a través de las membranas, y por ello la constancia del medio
interno, depende del balance entre el proceso de difusión (desde la solución más
concentrada a la menos concentrada), que es mayormente independiente de la
temperatura, y un bombeo activo en contra del gradiente que sí depende de la
temperatura. De esto resulta la incapacidad de los peces para mantener el balance
osmótico cuando son expuestos a bajas temperaturas.
Aunque los peces aclimatados a bajas temperaturas pueden compensar parcialmente este
efecto mediante la intensificación del bombeo o mediante la reducción de la
permeabilidad de las membranas a los iones (retardando la difusión), esta compensación
resulta insuficiente al bajar aún más la temperatura.
A nivel celular, la incapacidad de mantener los gradientes iónicos afecta al sistema
nervioso central (y por lo tanto a todas las funciones fisiológicas) al reducir la eficiencia
de la transmisión sináptica.
Además de sus efectos letales directos, e inmediatos, la temperatura es uno de los
factores que más influye en el sistema inmune de los animales poiquilotermos (los que
no regulan la temperatura corporal). Si bien los peces pueden vivir en un amplio rango
de temperaturas, consideradas fisiológicas, los mecanismos inmunes no funcionan igual
en todas ellas. Las temperaturas óptimas para cada especie son en general las más altas
dentro de las fisiológicas, o las temperaturas de verano dentro del hábitat natural de la
especie (Ruiz et al., 2003).
192
______________________________________________________________________________________________
Se estima que en especies de aguas cálidas la respuesta inmunológica está severamente
comprometida a temperaturas por debajo de 12 ºC a 14 ºC (Ellis, 1981; Bly y Clem,
1992). Las mortandades se producen, en este caso, como consecuencia de infecciones
bacterianas, virales y/o fúngicas, posibilitadas por la baja de las defensas.
Los niveles de tolerancia a las bajas temperaturas difieren considerablemente entre las
especies, de acuerdo con su adaptación a las características climáticas de los ambientes
en los que han evolucionado.
Los principales grupos de peces de la Cuenca del Plata: Caraciformes (dorado, bogas,
sábalos, mojarras, dientudos, machete, sabalitos, etc.), Siluriformes (bagres, viejas y
armados) y Gimnotiformes (morena y banderitas) son de origen brasílico (tropical) y su
diversidad y distribución hacia el sur está limitada principalmente por la temperatura.
La ictiofauna del llamado Dominio Ictiogeográfico Paranense, que incluye los ríos
Paraná, Paraguay, Bermejo, Pilcomayo, Uruguay y Río de la Plata, y se extiende hasta
el sur de la provincia de Buenos Aires, consta de más de 300 especies. En el Río de la
Plata, y el tramo final del río Uruguay, sólo se registran unas 140, muchas de presencia
estacional.
La distribución de especies de aguas cálidas en la baja Cuenca del Plata y la
permanencia de especies migratorias, en estas importantes áreas de alimentación,
durante los meses fríos ocurre a expensas del riesgo de mortandades en los años en que
las temperaturas alcanzan valores por debajo de los límites de tolerancia.
Con excepción de las pocas especies que alcanzan una distribución meridional extrema,
como Pimelodella laticeps, Cnesterodon decenmaculatus, Cichlasoma facetum,
Jenynsia lineata y Corydoras paleatus, que tienen temperaturas mínimas letales (TL50,
24h) entre 2 ºC y 3 ºC (Gómez, 1996), los valores conocidos para otras especies de la
baja Cuenca del Plata se encuentran entre 7,5 ºC y 13,5 ºC.
8.1.1. Antecedentes
Existen referencias de mortandades masivas de peces atribuidas a bajas temperaturas en
la Cuenca del Plata que se remontan a 1911; tal la mencionada por el Dr. Fernando
Lahille ocurrida durante la segunda quincena de agosto en el estuario del Plata. El
suceso comenzó en la localidad de Victoria, y se extendió hasta Gualeguaychú (ambas
en Entre Ríos), involucrando una cantidad importante de ejemplares, particularmente
juveniles, de variadas especies. Las muertes se produjeron principalmente en zonas
bajas e inundables, en condiciones de bajas temperaturas prolongadas en el tiempo.
Otro evento fue el reportado por Vidal (1964), ocurrido entre la segunda quincena de
julio y los primeros días de setiembre de 1962, en el tramo inferior del río Paraná y en
las cuencas hidrográficas vecinas, advirtiéndose gran cantidad de peces muertos y
moribundos. La observación fue realizada entre Ramallo (Buenos Aires) y Santa Fe
(Santa Fe). El episodio se produjo durante una bajante pronunciada, en la que los peces,
concentrados en los cuerpos de agua remanentes, con escasa profundidad, quedaron
sometidos a una ola de bajas temperaturas durante julio y agosto. En ambas ocasiones la
mortandad de peces fue de gran magnitud, y afectó principalmente a juveniles y adultos
de sábalo, piraña, tararira y vieja de agua, entre otros.
193
______________________________________________________________________________________________
Durante el invierno de 2007, tuvo lugar otra serie de episodios de mortandades masivas
de peces en una amplia región que abarcó la cuenca del Río Paraná (Resistencia,
Corrientes, Paraná, Rosario, San Nicolás, Ramallo), la cuenca del Río Uruguay, el río
Dulce en Santiago del Estero, Laguna de Chascomús y también afectó especies marinas
en ambientes estuariales del Río de la Plata frente a Montevideo (Liotta, J. et al., 2007).
Las temperaturas en esos meses alcanzaron valores excepcionalmente bajos,
principalmente durante la primera mitad del mes de julio, momento en que la mayor
parte de la Cuenca del Plata (en territorio argentino) estuvo comprendida entre las
isotermas de 0ºC y -4 ºC.Este fenómeno se produjo en coincidencia con una situación de
aguas bajas luego de una crecida importante en el verano que estimuló la reproducción y
favoreció la dispersión hacia el sur de especies de aguas cálidas. En el Río Uruguay, el
primer episodio reportado fue una mortandad de machetes o “peces perro” (Raphiodon
vulpinus), especie particularmente sensible a las bajas temperaturas, en el embalse de
Salto Grande. En el río Paraná medio e inferior y posteriormente también en todo el
tramo del Río Uruguay limítrofe con la República Oriental del Uruguay las
mortandades involucraron a un número amplio de especies y tamaños (sábalo
Prochilodus lineatus, boga Leporinus obtusidens, surubí Pseudoplatystoma corruscans,
corvina de río, Pachyurus bonariensis, bagre cantor Pimelodella gracilis). Sin embargo,
en la baja cuenca no se observaron ejemplares muertos de pejerrey, especie mucho más
tolerante a las bajas temperaturas, a pesar de la abundancia verificada en el área durante
el periodo invernal.
Los datos de temperatura del agua obtenidos en trabajos de campo, en el marco
campañas de la CARU, realizadas durante julio y agosto, alcanzaron el rango
letalidad directa de varias especies (entre 7,5ºC y 11ºC) y, sin dudas, estuvieron
niveles que afectaron seriamente la respuesta inmunológica, lo que explica
abundancia de peces muertos con evidencias de enfermedades bacterianas y ataque
hongos.
de
de
en
la
de
Si bien episodios como los mencionados precedentemente pueden ser explicados en
general por los efectos directos o indirectos de descensos extremos de la temperatura
durante tiempos prolongados, no pueden descartarse factores concurrentes a nivel local
como la presencia eventual de sustancias tóxicas o el descenso puntual de los niveles de
oxígeno provocado por la degradación de la materia orgánica, y otros, analizadas a
través del programa permanente de diagnóstico de mortandades de peces que la CARU
desarrolla (desde el año 1999 a la fecha) en cooperación con las Prefecturas Navales de
Argentina y Uruguay y con los Institutos de Investigación Pesquera de ambos países.
(Informes anuales 2006, 2007, 2008 y 2009, del Programa de Conservación de Fauna
Íctica y los Recursos Pesqueros del Río Uruguay, CARU).
8.2.
Investigación de los episodios ocurridos
8.2.1. Descripción
El primer episodio fue registrado en el mes de marzo en el llamado brazo del Falso
Gualeguacito (río Uruguay medio, embalse de Salto Grande) próximo a Colonia Ayuí,
Concordia, Entre Ríos y los 13 restantes tuvieron lugar en diferentes puntos del río
194
______________________________________________________________________________________________
Uruguay medio e inferior durante el invierno, entre el 19 de julio y el 2 de setiembre
(Tabla 8.1).
Tabla 8.1. Descripción cronológica de los lugares de hallazgo de peces muertos y/o
moribundos y las entidades que los documentaron.
Nº
Fecha de
hallazgo
Localidad
Departamento/
Provincia
1
13/03/10
Colonia Ayuí (MD)
Concordia (E.R.)
2
19/07/10
Balneario Ñandubayzal, km 94- 96 (MD)
3
4
5
21/07/10
21/07/10
28/07/10
Balneario La Concordia (MI)
Balneario Las Brisas (MI)
Puerto Luis, Embalse km 351,1 (MD)
Gualeguaychú
(E.R.)
Soriano
Colonia
Entre Ríos
6
29/07/10
7
05/08/10
8
09/08/10
Reserva ecológica Chaviyú, Embalse km
371,6 y 385,6 (MD)
Lago en predio de CARU, adyacente al
Puente Internacional Gral. Artigas. (MI)
Balneario Ñandubayzal, km 95 (MD)
9
13/08/10
Balneario Las Cañas (Playa Grande) (MI)
10
18/08/10
Entre Ríos
11
21 /08/10
Zona próxima a “HEXIÓN Química
Argentina S.A.” Embalse km 354,9 (MD)
San Javier, Río Uruguay (MI)
12
23/08/10
Paysandú
13
26/08/10
14
02/09/10
Playa Park, Río Uruguay km 204 – 208
(MI)
Cantera Don Polo, Río Uruguay km 345,5
(MD)
Playa Los Sauces, Río Uruguay km 331,6
(MD)
Entidades que
documentaron los
episodios
PNA – Represa Salto
Grande
PNA - Gualeguaychú
Entre Ríos
PNN- Nva. Palmira
PNN – Nva. Palmira
Grande
PNA - Federación
Paysandú
CARU
Gualeguaychú
(E.R.)
Río Negro
PNA - Gualeguaychú
Río Negro
Concordia, E.R.
Concordia, E.R.
Prefectura Puerto de
Fray Bentos
Grande
Estudiantes del Liceo
de San Javier
CARU
Grande
José Alberto Gómez
La mayoría de los eventos fueron observados en el río Uruguay inferior y sólo 4 de ellos
en el embalse de Salto Grande, (Figura 8.1). Estas mortandades, similares a las del
invierno de 2007 en cuanto a la distribución del fenómeno, principalmente en las
cuencas de los ríos Paraná y Uruguay (aunque también se reportaron casos de magnitud
en Bolivia1), tuvieron una manifestación mayor en las costas del río Uruguay medio e
inferior en cuanto al número de episodios y la cantidad de peces muertos.
La CARU realizó dos comunicados de prensa, los días 12 y 16 de agosto, informando a
la población sobre los sucesos de mortandad ocurridos en el río Uruguay. En éstos se
detalló la fecha, localidad y cantidad aproximada de peces muertos (o moribundos) de
cada suceso denunciado. También informó que dichos episodios fueron analizados a
través del Programa Permanente de Diagnóstico de Mortandad de Peces, que CARU
desarrolla en cooperación con las Prefecturas Navales de Argentina y Uruguay y con los
Institutos de Investigación Pesquera de ambos países. Se comunicaron los resultados
preliminares, orientados a la hipótesis de que las bajas temperaturas reinantes durante
los meses de julio y agosto en el río Uruguay (7 y 8 ºC, valor medio obtenido de los
registros de los sensores de CARU), correspondieron a los niveles mínimos de
1
Lic. Andrea Sosa, Dirección Municipal de Ambiente de Colón, E.R. “Informe para una interpretación
primaria de las mortandades de peces ocurridas de 2007 a 2010 en la región”.
195
______________________________________________________________________________________________
tolerancia de los peces. Por otro lado, la baja temperatura del agua se acentúa en arroyos
afluentes o lagunas litorales, en los que, por su poca profundidad, las temperaturas
pudieron descender aún más que en el curso principal. Varios de los episodios,
probablemente tuvieron su origen en estos cuerpos secundarios y los ejemplares, por
deriva, alcanzaron el curso principal.
Figura 8.1. Ubicación de los episodios de mortandad de peces durante el año 2010.
Las Prefecturas Navales de cada localidad afectada fueron generalmente quienes
actuaron según las Normas de Procedimientos establecidas en el Protocolo de la CARU
para intervenir en estas circunstancias, mediante capacitación previa impartida al
personal en la sede de la Comisión. Para el registro de la información se utilizaron las
planillas de campo y material de apoyo (Kits) a la labor de campo que permiten recoger
rápidamente toda la información básica respecto a los peces, agua y ambiente. La
planilla contiene campos que son llenados por el operador. Además de datos
ambientales (altura del río, estado del tiempo, etc), se registran datos físico-químicos del
agua, los que incluyen: temperatura, conductividad, oxígeno disuelto, pH, amonio y
coloración; también se describe el área afectada (localización de la mortandad,
aportando croquis o coordenadas geográficas, posibles fuentes contaminantes del
entorno, cantidad de ejemplares afectados y dispersión en la zona); identificación de la/s
especies de peces muertos y/o moribundos con registro fotográfico, etc. En la figura 8.2
se presenta un ejemplo de planilla de registro de campo remitida por la Prefectura
actuante en el episodio:
196
______________________________________________________________________________________________
197
______________________________________________________________________________________________
Figura 8.2. Ejemplo de registro de planilla de campo presentada por la Prefectura
Naval Argentina. En hoja 1: nota de presentación del episodio; hoja 2: datos generales
y medición de variables ambientales; hoja 3: datos sobre la toma de muestras de agua
e descripción sobre los ejemplares hallados muertos o moribundos; hoja 4:
información sobre la obtención de muestras de peces; hoja 5: registro fotográfico y
hoja 6: croquis del lugar donde de hallazgo de peces muertos.
Las muestras extraídas y la planilla pueden ser enviadas a la CARU quien las deriva al
Organismo competente (Subsecretaría de Pesca y Acuicultura del MAGYP, R.A. y la
Dirección Nacional de Recursos Acuáticos del MGAP, ROU) o bien la Prefectura
actuante las remite directamente dando aviso a la CARU. En los casos de las
mortandades acontecidas en 2010 se operó de la siguiente manera:
-
Si el episodio de mortandad ocurrió sobre costa argentina, intervino la PNA
enviando las muestras con la correspondiente información a la Dirección de
Pesca Continental (DPC); donde se realizó la extracción de tejidos de peces para
el posterior análisis de biocidas (Organoclorados -HCB;    Clordano; 
Endosulfán; opý pp´ DDE; opý pp´ DDT; opý pp´DDD- y Organofosforados metil clorpirifos y etil clopirifos) en el CENATOXA, Cátedra de Toxicología y
Química Legal de la Universidad de Buenos Aires (UBA). Las muestras de
agua fueron enviadas al laboratorio “Alimentaría San Martin”.
-
Cuando los episodios de mortandad fueron en costas uruguayas, la PNN remitió
la información y las muestras a la DINARA desde donde fueron derivadas, junto
con una rápida descripción del fenómeno, al Instituto de Investigaciones
Pesqueras de la Facultad de Veterinaria (IIP-FV-UdelaR) para realizar el estudio
ictiopatológico de los peces. Las muestras de agua, también acompañadas con
198
______________________________________________________________________________________________
una reseña de las circunstancias, fueron enviadas al Laboratorio de Residuos de
Plaguicidas de la Dirección General de Servicios Agrícolas (DGSA-MGAP)
para analizar la eventual presencia y cuantificación de agroquímicos (Glifosato,
Ampa, Endosulfan  , Endosulfan (sulfato), Cipermetrina y Cialotrina).
En los episodios número 7, 11 y 14 los datos y las muestras fueron obtenidos en forma
diferente. En el caso del lago aledaño a la sede de la CARU, Paysandú (episodio 7) el
propio personal de la Comisión midió los parámetros del agua in situ (temperatura, pH,
conductividad, oxígeno disuelto y porcentaje de oxígeno) y tomó muestras de agua.
Dichas muestras fueron enviadas al Laboratorio Analítico Agro Industrial (LAAI) de
Paysandú para su análisis. Las muestras de peces se enviaron al IIP-FV-UdelaR.
En el caso de San Javier, Río Negro (episodio 11), fueron los estudiantes del liceo local
quienes denunciaron la mortandad y enviaron muestras de agua a la CARU, la que las
derivó al laboratorio mencionado anteriormente (LAAI) para determinar la posible
presencia de agroquímicos, en este caso no se remitieron muestras de peces.
Por último, del episodio 14, observado en la Playa Los Sauces (Concordia, Entre Ríos)
sólo se tiene la denuncia de la muerte de 20 peces de varias especies, tales como: bagre
amarillo, bagre blanco, piraña, patí y dorado, acompañada por fotografías de las mismas
en la costa.
A fin de complementar los resultados obtenidos en el campo y en los análisis practicados
en peces y en agua, y valorar la incidencia de la temperatura del agua en los casos de
mortandad, se consideraron los registros de dicha variable (tomados cada 6 hs),
correspondientes al trimestre junio, julio y agosto, a partir de 2008, hasta el
correspondiente trimestre de 2010, obtenidos en el programa de monitoreo de
temperaturas del agua de la CARU. Los datos fueron recogidos por sensores ubicados en
las localidades de Nueva Palmira (Colonia); La Concordia (Soriano), Fray Bentos (Río
Negro) y Concepción del Uruguay (Entre Ríos).
8.2.2. Información de campo
En la Tabla 8.2 se muestran los datos recabados en las planillas de documentación, en
las áreas afectadas, en relación al número aproximado de peces hallados muertos, en
general flotando en las orillas o bien diseminados en la costa. Se destaca que los valores
de los parámetros registrados, en la mayoría de los casos, fueron tomados el día del
hallazgo, el que no necesariamente pudo coincidir con el momento de la mortandad. Sin
embargo, en varias oportunidades se observaron peces en estado de descomposición y
también agonizantes, cercanos a la costa. Según lo detallado por el personal
interviniente de las Prefecturas Navales, los peces en estado de agonía presentaban una
natación lenta, boqueo, posición del cuerpo perpendicular a la superficie del agua o bien
invertidos (con la zona ventral hacia arriba). Se observaron en algunos casos zonas
hemorrágicas en diversas regiones del cuerpo, así como la presencia de hifas de hongos,
descriptas como forma algodonosa de color marrón sobre la piel. Es de destacar que
conjuntamente con los animales muertos, en varias localidades, se observaron
cardúmenes, en general de sábalos juveniles, nadando cercanos a la costa con signos de
aletargamiento.
Tabla 8.2. Áreas afectadas en cada episodio de mortandad; densidad de individuos por
m2, cantidad aproximada de peces hallados muertos y registro de los valores físicoquímicos del agua.
199
______________________________________________________________________________________________
Episodio
Área
afectada
(m2)
Densidad
(ind/m2)
Cantidad
peces
Temperatura
(ºC)
Conductividad
(μS/cm)
pH
Oxígeno
disuelto
(mg/l)
Amonio
(ppm)
1
2
3
4
5
6
5.000
500
300
500
1.500
25
10
0,1
400
300
800
80
150
26,8
8,7
12,5
16
-
7
8,6
6
7
7,5
4,5
8
7,5
0
0,5
0,5
7
8
800
-
300
12.000
11,2
13,3
57,0
61,6
7,0
7,0
8,5
8,7
-
9
10
500
2.000
2,4
-
1.200
200
16
-
6,5
5
4
0,1
11
12
-
-
3.000
14
-
-
3,5
0,1
13
14
3.000
-
-
50
20
14,2
-
-
6
-
5,5
-
0
-
En relación a la temperatura del agua medida in situ se puede apreciar que en la
mayoría de los casos los valores registrados en superficie, estuvieron comprendidos
entre 8,7 y 16 ºC. Particularmente el episodio 1 fue el máximo registro térmico (26,8
ºC) de los eventos de mortandad. Si bien no se cuenta con mayor información que la
presentada en la Tabla 8.2 en relación a las variables físico-químicas, cabe mencionar
que para el planteo de una eventual hipótesis sobre las causas de este episodio, se
recurrió a la información de campo recopilada por la Subcomisión de Medio Ambiente
de la CARU, quien lleva a cabo monitoreos sobre floraciones algales en diferentes
puntos del río.
El pH presentó un rango entre 8,2 y 5 pero en la mayoría de los casos su valor fue
neutro (pH 7). En el Capítulo IV, “Clasificación de las aguas y estándares de calidad de
las aguas”, del DIGESTO de la CARU, se establece como aptos para la vida acuática
(Uso 4) valores entre 6,5 y 9. Los registros extremos de esta variable se observaron en el
episodio 2 (Laguna Ñandubayzal, Gualeguaychú) con un valor de 8,6 y en el suceso 10
(zona próxima a Química EXIÓN, embalse de Salto Grande) con pH 5. Cabe señalar
que en el primer caso fueron extraídas muestras de agua para análisis y el valor
reportado por el laboratorio Alimentaria San Martín fue de 7,4, posiblemente existió un
error de valoración colorimétrica en la medición in situ. En relación al otro valor
extremo de 5, no fueron remitidas muestras de agua para poder contrastarlo.
El oxígeno disuelto (OD) es uno de los parámetros más importante ya que permite la
vida en el medio acuático. Proviene del oxígeno del aire que por difusión ingresa al
agua y de la fotosíntesis que realizan las algas y plantas superiores acuáticas. El valor
mínimo de oxígeno establecido para la calidad de agua Uso 4 del Digesto de la CARU
es de 5,6 mg/l. En los episodios 2 (Laguna Ñandubayzal), 10 (embalse de Salto Grande)
y 12 (Playa Park, Paysandú) se reportaron concentraciones por debajo 4,5; 4 y 3,5
mg/l respectivamente. Estos valores no son letales en sí mismos, pero podrían haber
actuado de manera sinérgica con las bajas temperaturas.
Los valores de amonio reportados en general, excedieron el establecido en el
DIGESTO, de 0,02 mg/l. Este compuesto del Nitrógeno, que presenta fácil
incorporación por los vegetales y que en presencia de oxígeno se oxida a NO2 (nitrito) y
200
______________________________________________________________________________________________
NO3 (nitrato), puede presentar, según R. Wetzel (2001), valores de hasta 0,5 mg/l en
aguas superficiales no contaminadas.
En cuanto a la magnitud de las mortandades se observó una variación considerable que
osciló entre 0,1 ind/m2 y 25 ind/m2. Cabe destacar que varios episodios fueron de escasa
y mediana magnitud, considerándose numéricamente de relevancia los sucesos número
8 (12.000 individuos), 12 (3.000 individuos) y 9 (1.200 individuos).
8.2.3. Especies afectadas
En la Tabla 8.3 se presenta la nómina de especies reportadas muertas y moribundas en
cada episodio, así como sus tallas medias en los casos que pudieron ser medidas o
estimadas, asimismo, cuando no pudo ser registrada esta biometría, consta referencia de
ejemplares de pequeña talla en la descripción genral aportada por las Prefecturas. El
sábalo fue la especie más frecuente en cuanto a su recurrencia en el total de sucesos
(66,67%) así como en el número de ejemplares involucrados (es de tener en cuenta que
es la especie más abundante en el río Uruguay). En general las tallas de las especies de
interes comercial correspondieron a individuos juveniles (Figuras 8.3 y 8.4), aunque en
la mortandad ocurrida en marzo de 2010 (episodio 1), el tamaño de los sábalos (única
especie reportada) estuvo comprendido entre los 35 y 50 cm de longitud total. La alta
proporción de individuos juveniles se explica por la presencia de importantes
cardúmenes, producto de exitosos desoves y buen reclutamiento de la mayoría de las
especies que habitan en la cuenca, ocurridos durante la primavera – verano de 20082009 y 2009-2010, en condiciones hidrológicas favorables (Fuentes et al, 2013).
201
______________________________________________________________________________________________
Tabla 8.3. Lista de las especies encontradas en cada episodio y las tallas medias en los casos que
pudieron ser registradas. (a.=armado; b.=bagre; d.=dientudo; s/d= sin datos y v.=vieja)
Episodio
1
2
3
4
5
6
7
8
Nombre
genérico
sábalo
sábalo
armado
b. blanco
tararira
salmón
surubí
sábalo
dientudo
chafalote
b. blanco
mojarra
manduví
dientudo
tararira
chafalote
b. blanco
mojarra
manduví
patí
dientudo
sábalo
sábalo
armado
dorado
b. amarillo
d. paraguayo
mojarra
b. cucharón
v. del agua
Nombre específico
Oxydoras kneri
Pimelodus albicans
Hoplias malabaricus
Brycon orbignyanus
Rhaphiodon vulpinus
Pimelodus albicans
Astianax fasciatus
Hoplias malabaricus
Rhaphiodon vulpinus
Pimelodus albicans
Astianax fasciatus
Luciopimelodus patí
(no identificada)
Oxydoras kneri
Pimelodus maculatus
Astianax fasciatus
Surubim lima
LT (cm)
35-50
5-20
10
10-12
25
26
33
20
10
10
20
10
15
s/d
s/d
s/d
10
s/d
15-30
20
s/d
< de 20
6-20
s/d
s/d
4-10
s/d
4-10
s/d
s/d
Episodio
9
10
11
12
13
14
Nombre
genérico
sábalo
boga
surubí
b.cucharón
mojarra
piraña
bagre
v. de agua
b. blanco
sábalo
manduví
chafalote
boga
sábalo
boga
surubí
bagres
dientudos
v. del agua
a. marieta
sábalo
a. marieta
mojarra
boga
dorado
boga
surubí
b. blanco
b.amarillo
b. blanco
piraña
patí
dorado
Nombre específico
Surubim lima
(no identificado)
(no identificada)
(no identificada)
Pimelodus albicans
Rhaphiodon vulpinus
Schizodon nasatus
(no identificada)
(no identificada)
(no identificada)
Astianax bimaculatus
Schizodon nasatus
Pimelodus albicans
Pimelodus maculatus
Pimelodus albicans
Luciopimelodus patí
LT (cm)
s/d
15-22
42
22-24
s/d
s/d
11
s/d
s/d
20
s/d
s/d
19
s/d
s/d
s/d
s/d
s/d
s/d
s/d
s/d
s/d
s/d
s/d
s/d
20
35
15
s/d
s/d
s/d
s/d
s/d
202
______________________________________________________________________________________________
Figura 8.3. Vista general de la mortandad ocurrida en julio en la playa del
balneario La Concordia (Soriano).
Figura 8.4. Vista de una margen del lago del predio de la CARU, próximo al
Puente Gral. Artigas (Paysandú). En la imagen superior izquierda se
observan juveniles de sábalo y dientudos.
203
______________________________________________________________________________________________
8.2.4. Resultados de análisis de muestras de peces y de agua
a) Contaminantes en músculo:
De todos los biocidas organoclorados y organofosforados analizados (Tabla 8.4)
solamente en dos muestras se detectó la presencia de -HCH (hexaclorohexano) con
valores menores al límite de cuantificación (0,006 g/g), destacándose que los mismos
se encuentran incluso por debajo del límite establecido por la UE para nutrición animal
(0,02 g/g). En cuanto a los resultados de PCBs, el valor máximo encontrado de 0,0063
g/g, fue 317 veces más bajo que el límite admisible por la FDA (USA) (2 g/g) para
pescado destinado al consumo humano.
Los análisis por cromatografía gaseosa y espectrometría de masa (GC-MS) realizados
por el CENATOXA en muestras de peces de los episodios 5, 6, 8 y 10 no mostraron
sustancias de interés toxicológico, con excepción de una serie de picos que
corresponden a hidrocarburos alcanos de alto peso molecular (aproximadamente de C20
a C30) por comparación con la biblioteca NIST98.L. Por la casi nula toxicidad de estos
alcanos, que también se identificaron en análisis de rutina en peces sanos del área, no se
considera que hayan tenido un papel en las mortandades.
b) Exámenes ictiopatológicos:
En general no se advirtió la presencia de parásitos internos y/o externos. Sólo en los
episodios 9 y 12 (Balneario Las Cañas, Río Negro y Playa Park, Paysandú
respectivamente) se halló un protozoario ciliado Ichthyophthirius multifiliis y
monogeneos (parásitos planos del Philo Platelmintos), en piel y branquias. Estos parásitos
no explicarían la muerte de los peces pero son un indicativo de un sistema inmunológico
deprimido (Tabla 8.4).
Todos los ejemplares analizados presentaron el tracto digestivo vacío y una vesícula biliar
llena, lo que estaría revelando un período prolongado de ayuno, contribuyendo a la
disminución de las defensas.
c) Análisis de contaminantes en las muestras de agua:
Del total de los episodios de mortandad, sólo se extrajeron muestras de agua en 8
oportunidades (Tabla 8.4). En la amplia mayoría de estas muestras no se detectó ningún
biocida, excepto en el episodio 3 (Balneario La Concordia, Soriano) donde la
concentración de Glifosato fue de 0,55ppb. El límite máximo establecido para la
protección de la biota acuática por la Dirección Nacional de Medio Ambiente (DINAMAMVOTMA) de Uruguay es de 65ppb; por la Subsecretaria de Recursos Hídricos de la
Nación, R.A. de 0.24ppm (240 ppb) y de 0.7ppm (700 ppb) para la Agencia de Protección
Ambiental (EPA) de Estados Unidos. Como se puede apreciar la concentración detectada
en la muestra estuvo muy por debajo de los límites establecidos en estos países.
En el caso del episodio 2 (Laguna Ñandubayzal, Gualeguaychú) se detectaron en las 3
muestras monoclorobenceno con valores de 0,9 g/l; 1,6 g/l y 1,9 g/l) y cloroformo:
92,8 g/l en la muestra I, 675,9 g/l en la muestra II y en la muestra III 595,5 g/l.
El monoclorobenceno es principalmente usado como disolvente en formulaciones de
plaguicidas, como desengrasante y en otras aplicaciones industriales. Es un líquido
204
______________________________________________________________________________________________
incoloro a claro, levemente aromático, insoluble en agua. Cuando se libera en el agua,
puede evaporarse rápidamente y su bioacumulación no es significativa. Las
concentraciones que producen la muerte del 50 % de los ejemplares expuestos durante
96 horas (LC50/96-h) para peces se encuentran entre 10 y 100 mg/l por lo que se
considera ligeramente tóxico para la vida acuática (http://www.dorwil.com.ar
/msds/Cloro benceno.pdf). El límite establecido por la OMS es de 300 g/l (OMS,
2003) por lo cual los resultados obtenidos en las muestras del episodio 2 estuvieron por
debajo de las mencionadas concentraciones.
El cloroformo se usa en el área industrial, por ejemplo en la fabricación de
monoclorodifluorometano (gas refrigerante), o como producto intermedio en la
fabricación de tetrafluoretano (refrigerante) o en su aplicación para la elaboración de
colorantes, productos farmacéuticos y pesticidas. Debido a su gran volatilidad escapa en
forma de gas de los cuerpos de agua superficiales, pero en aguas subterráneas su
descomposición es muy lenta. Los valores estándares establecidos para el ambiente
acuático son variados: Canadá establece 350 g/l, Suiza y la Republica Federal
Alemana 25 g/l, la EPA (Estados Unidos) de 100 g/l y la OMS 30 g/l. (http://
www.ces.iisc.ernet.in/energy/HC270799/HDL/ENV/envsp/Vol315.htm). Los valores de
las muestras II y III del episodio 2 presentaron concentraciones mayores a los
estándares mencionados pero muy por debajo de las que pueden tener efectos letales
para los peces. El LC50 96-h determinado en peces se encuentran entre 18.000  g/l y
300.000  g/l. En estudios realizados en peces, se encontraron los valores más bajos en
la trucha arco iris, Oncorhynchus mykiss, y la mojarra azul, Lepomis macrochirus. En
estas dos especies, las máximas concentraciones sin efectos letales (NOLC – No
Observed Lethality Concentration), o sea las máximas concentraciones a las que no se
observan diferencias con los controles no expuestos, fueron de 8.000  g/l y 3.000  g/l
respectivamente (Anderson y Lusty, 1980).
En el evento ocurrido en Colonia Ayuí (episodio 1) no se pudo realizar análisis de
presencia de contaminantes en músculo dado el alto grado de descomposición de los
ejemplares encontrados. Los análisis practicados a las muestras de agua no arrojaron
ningún resultado que condujera a resolver un diagnóstico de situación (Tabla 8.4). No
obstante, las obtenidas durante monitoreos realizados en el marco del plan de estudio de
floraciones algales de la CARU, durante el mes de marzo, se pudo comprobar la
presencia de microcistina con valores promedio significativos (Colonia Ayuí 6,7 ppb y a
pocos kilómetros al norte del punto mencionado, en la zona conocida como Camino a la
Iglesia, valores de 11 ppb).
La microcistina es una hepatotoxina producida generalmente por distintos géneros de
cianobacterias, destacándose Microcystis aeruginosa como una de las principales
especies productoras presente en el embalse. Esta toxina, en concentraciones que no
lleguen a ser letales probablemente actúe en el sistema inmunológico de los peces,
reduciendo sus defensas y quedando más expuestos a las variaciones ambientales.
(http://www.msal.gov.ar/images/stories/ministerio/intoxicaciones/cianobacterias/cianob
acterias_y_cianotoxinas.pdf). La muerte de los peces, particularmente los iliófagos
(sábalos), puede sobrevenir por anoxia ocasionada por la muerte de las células
fitoplanctónicas que se depositan sobre el fondo o bien por ingestión de estas
microalgas.
205
______________________________________________________________________________________________
Tabla 8.4. Destino y resultado del análisis de las muestras obtenidas en cada episodio de mortandad durante el periodo 2010.
Episodio
1
Peces
Muestra
No
(En estado de
descomposición)
Laboratorio
Agua
Resultado
Muestra
Laboratorio
Alimentaria
San Martin
(Argentina)
Resultado
Todos los valores de los parámetros analizados
cumplieron con losValores Guía de Calidad de
Agua, según la Ley Nacional Argentina, para la
protección de la vida acuática en aguas
superficiales; así mismo el cumplimiento del
Artículo 982 del Código Alimentario Argentino
para agua potable.
------------------
-----------------
Si
-----------------
-----------------
-----------------
Si
Si
Ejemplares
enteros
IIP-UDELAR
(Uruguay)
No presentaron parásitos externos ni internos.
No se observaron alteraciones patológicas en
los órganos que correspondan a procesos infectocontagiosos. El tubo digestivo vacío y la vesícula
biliar llena refieren a varios días de ayuno.
Si
DGSA-MGAP
(Uruguay)
Si
Ejemplares
enteros
IIP-UDELAR
(Uruguay)
Sin parásitos externos ni internos, nose
observaron alteraciones patológicas en los
órganos. El tubo digestivo vacío y la vesícula
Si
DGSA-MGAP
(Uruguay)
No se detectó presencia pesticidas.
Si
Muestras de
músculo
CTQL-UBA
(Argentina)
No
-----------------
-----------------
Si
Muestras de
músculo
CTQL-UBA
(Argentina)
No
-----------------
-----------------
2
3
4
5
6
No se detectaron biocidas. De los PCBs. sólo se
encontraron los congéneres 52 y 156 ambos con
valores de 0,0005
g/g. Los análisis por
cromatografía gaseosa-espectrometría de masa
(GC-MS) mostraron picos que corresponden a
hidrocarburos alcanos de alto peso molecular
(aproximadamente de C20 a C30). No se
observaron otras sustancias de interés
toxicológico.
De las cuatro muestras analizadas solo una dio
una concentración de 0.006 g/g para el órgano
clorado -HCH y 0.0019 y 0.0025 g/g de PCB
28. Los análisis por cromatografía gaseosaespectrometría de masa (GC-MS) mostraron
picos que corresponden a hidrocarburos alcanos
Alimentaria
San Martín
(Argentina)
Se detectaron en las 3 muestras:
Monoclorobenceno entre 0,9 a 1,9
Cloroformo entre 92,8 g/l a 675,9 g/l
Se detectó solo 0,55 ppb de Glifosato (valor
por debajo del limite permitido para la
protección de la biota acuática)* El resto de
los pesticidas no fueron detectados.
206
______________________________________________________________________________________________
7
Si
Ejemplares
enteros
IIP-UDELAR
(Uruguay)
Si
Muestras de
músculo
CTQL-UBA
(Argentina)
Si
Ejemplares
enteros
IIP-UDELAR
(Uruguay)
Si
Muestra de
músculo
CTQL-UBA
(Argentina)
No
-----------------
8
9
10
de alto peso molecular (aproximadamente dde
C20 a C30). No se observaron otras sustancias
de interés toxicológico.
No presentaron parásitos externos ni internos.
No se observaron alteraciones patológicas en
los órganos que correspondan a procesos infectocontagiosos. El tubo digestivo vacío y la vesícula
De las 2 muestras analizadas solo se observó en
una 0.006 g/g para el órganoclorado -HCH y
presentó además una concentración de
0.0063 g/g de PCB 28. Los análisis por
cromatografía gaseosa-espectrometría de masa
(GC-MS) mostraron picos que corresponden a
hidrocarburos alcanos de alto peso molecular
(aproximadamente dde C20 a C30). No se
observaron otras sustancias de interés
toxicológico.
Los peces estaban en buen estado en general. La
presencia de protozoarios (Ichthyophthirius
multifiliis) y monogeneos en algunos ejemplares,
así como de hongos en las lesiones de piel,
evidencian una baja en los sistemas defensivos de
los organismos. Algunas de las lesiones
encontradas en piel podrían corresponder a una
Septicemia Hemorrágica Bacteriana. El tubo
digestivo estaba vacío y la vesícula biliar llena, lo
que denota varios días de ayuno.
De todos los análisis de biocidas órganoclorados
órganofosforados y PCBs realizados en la
muestra, solo se encontró el congénere PCB 28
en una concentración de 0.0045 g/g. Los
análisis
por
cromatografía
gaseosaespectrometría de masa (GC-MS) mostraron
picos que corresponden a hidrocarburos alcanos
de alto peso molecular (aproximadamente de
C20 a C30). No se observaron otras sustancias
de interés toxicológico.
11
----------------
LAAI
(Uruguay)
-----------------
-----------------
DGSA-MGAP
(Uruguay)
No
-----------------
-----------------
Si
LAAI
(Uruguay)
No se detectó presencia de pesticidas del
grupo de los Carbamatos, Organofosfatos
Si
No
Si
207
______________________________________________________________________________________________
y Tiofosfatos.
12
Si
Ejemplares
enteros
13
14
IIP-UDELAR
(Uruguay)
Evidenciaron
presencia
del
protozoario
Ichthyophthirius multifiliis y Monogéneos en piel
y branquias, lo que señala una disminución del
sistema defensivo presente en el mucus.No se
observaron alteraciones patológicas en los
órganos que correspondan a procesos infectocontagiosos. El tubo digestivo vacío y la vesícula
No
No se remitieron muestras, sólo fotografías
Si
LAAI
(Uruguay)
No se detectó presencia de pesticidas del
grupo de los Carbamatos, Organofosfatos
y Tiofosfatos
No
-----------------
208
______________________________________________________________________________________________
8.2.5. Análisis de las temperaturas del agua y del aire
Temperatura del agua
El análisis de los datos de la temperatura del agua del bajo río Uruguay, obtenidos in
situ a partir de los sensores de la CARU (Figura 8.5), evidenció hacia fines de junio de
2010 valores medios entre 12 y 14 ºC, alcanzando los 16 ºC durante la primera semana
de julio. Posteriormente se observó un descenso sostenido, en el término de una semana,
cuyo valor medio mínimo se ubicó entre 9 y 12 ºC, no superándose este último registro
en el resto del período considerado. Los mínimos se observaron en julio en La
Concordia (8,7 ºC) y en Nueva Palmira (7,1 ºC) (Figura 8.5b y 8.5c).
De la comparación del trimestre junio – agosto de los años 2008, 2009 y 2010 se
observó que los valores medios de temperatura del agua fueron mayores a comienzo del
trimestre de 2010, y si bien los valores medios mínimos fueron similares a 2009, en
2010 las variaciones fueron más pronunciadas. En 2008 las temperaturas estuvieron por
encima de los registros de los otros años considerados (Figura 8.5).
Figura 8.5. Comparación de la temperatura media registrada en el trimestre junio agosto de 2008, 2009 y 2010 en el tramo inferior del río Uruguay a la altura de Fray
Bentos (a), La Concordia (b), Nueva Palmira (c) y Concepción del Uruguay (d). Datos
aportados por la CARU.
Ante las mortandades ocurridas durante los meses de julio y agosto, la CARU solicitó a
la Comisión Nacional de Actividades Espaciales (CONAE) de Argentina un análisis de
la temperatura superficial del agua mediante imágenes satelitales (CONAE, 2010).
Mediante el procesamiento de las bandas térmicas de las imágenes Landsat 7EMT+ se
calculó la temperatura superficial del río. Para ello se buscaron los días que ofrecían las
mejores condiciones meteorológicas a fin de obtener las imágenes solicitadas, las que
209
______________________________________________________________________________________________
correspondieron a los días 9 de julio y 10 de agosto. Para obtener una mejor precisión y
debido a la extensión del río, éste se dividió en 3 sectores que abarcaron el río Uruguay
medio e inferior:
- Sector 1- Tramo del río entre Concepción del Uruguay (RA) y Nuevo Berlín
(ROU) (latitudes S 32º26´ al S 32º59´).
- Sector 2- Tramo comprendido entre el norte de la desembocadura del río
Galeguaychú (RA) hasta la desembocadura del Río Negro (ROU), (latitudes S
33º04´ y S 33º28´).
- Sector 3- Desde la desembocadura del Río Negro hasta el km 0 de río Uruguay
(latitudes S 33º24 al S 33º56´).
Las imágenes del día 9 de julio mostraron una distribución bastante homogénea de las
temperaturas superficiales del agua en todo el Sector 1 con valores de 15,5 a 17ºC, en el
Sector 2, los valores estuvieron en el rango de 14-15,5 ºC, destacándose valores
menores (12,5 a 14 ºC) en la zona del Ñandubayzal (al este de la Isla Inés borrego) y la
desembocadura del Río Negro. En el Sector 3, los rangos fueron de 14 a 15,5 ºC en casi
toda el área, exceptuando la desembocadura del Río Negro y los bajos frente a costa
argentina (entre la latitud S 33º40´ a S 33º 47´) dónde los valores fueron inferiores,
ubicándose entre 11 y 12.5 ºC (Figura 8.6).
Figura 8.6. Imágenes satelitales mostrando la distribución térmica del agua
superficial en el río Uruguay, correspondientes al día 9 de julio de 2010. La imagen de
la izquierda corresponde a la fracción del río denominado Sector 1, entre las latitudes
S32º26´ y S32º59; la imagen central corresponde al Sector 2 entre latitudes S33º04´ y
S33º28; y la imagen de la derecha al Sector 3 entre las latitudes S33º24 al S33º56´.
210
______________________________________________________________________________________________
Las imágenes satelitales correspondientes al día 10 de agosto, presentaron valores
inferiores al mes anterior (Figura 8.7). En el Sector 1 se observó en casi toda su
extensión temperaturas dentro del rango de 11 - 12,5 ºC y en algunos lugares valores de
9,5 a 11 ºC. El Sector 2 presentó temperaturas entre 12,25 a 14ºC en la mayoría del
área, a excepción del balneario Ñandubayzal y la desembocadura del Río Negro donde
los valores estuvieron en el rango 11 a 12,25ºC. El Sector 3 se caracterizó por
temperaturas comprendidas entre 11 a 14ºC existiendo valores inferiores a 11ºC frente
las costa argentina entre las latitudes S33º40´ y S33º47´ aproximadamente.
Figura 8.7. Imágenes satelitales mostrando la distribución térmica del agua superficial
en el río Uruguay correspondientes al día 10 de agosto de 2010. La imagen de la
izquierda corresponde a la fracción del río denominado Sector 1, entre las latitudes
S32º26´ y S32º59; la imagen central corresponde al Sector 2 entre latitudes S33º04´ y
S33º28; y la imagen de la derecha al Sector 3 entre las latitudes S33º24 al S33º56´.
Si comparamos los datos calculados de las imágenes satelitales por medio de algoritmos
con los datos de los sensores instalados por la CARU, se observó una tendencia similar.
La diferencia absoluta encontrada entre los valores observados y estimados del día 9 de
julio fue menor a un grado centígrado, mientras que el 10 de agosto esta diferencia fue
mayor, entre 1 a 1,5ºC, atribuible a la presencia de nubes que determinaron una menor
precisión en la estimación.
Las imágenes satelitales empleadas permitieron estudiar la distribución espacial de la
temperatura superficial en todo el tramo del río Uruguay analizado (medio e inferior),
pero no son del todo adecuadas a la hora de estudiar las variaciones térmicas en un
período de tiempo. Los registros de temperatura obtenidos con los sensores de la
CARU, mostraron grandes fluctuaciones térmicas durante el período considerado,
211
______________________________________________________________________________________________
destacándose un importante descenso aproximadamente a partir del 13 de julio y un
comienzo de recuperación térmica alrededor del día 10 de agosto (Figura 8.5). El
informe de CONAE 2010, consideró solamente dos días (9 de julio y 10 de agosto) los
cuales no integran el período en el que fueron observados los valores más bajos. La
elección de dichas fechas no se basó en la representatividad térmica de cada mes sino en
la ausencia de nubes que permitiera tener una mayor información para poder aplicar los
algoritmos para la estimación de la temperatura. Finalmente de las imágenes aportadas
se puede concluir que efectivamente los valores de temperatura del 10 de agosto fueron
inferiores a los estimados para el 9 de julio.
Temperatura del aire
Asimismo fueron relevados los valores de la temperatura del aire para el trimestre junioagosto de 2010.
El análisis de los valores de la temperatura del aire para el trimestre junio – agosto
2010, mostró medias mínimas situadas entre 5,5 ºC y 9 ºC (Figura 8.8), valores por
debajo de lo habitual para invierno, cuya media fue de 12 ºC entre 1971 y 2009
(Dirección Nacional de Meteorología del Uruguay).
Figura 8.8. Isotermas medias mínimas registradas en el trimestre junio – agosto de
2010. Fuente: Servicio Meteorológico del Uruguay.
De la misma forma, se analizaron las temperaturas del aire mínimas medias ocurridas en
territorio argentino, lo que permitió apreciar la transición entre la última semana de
junio hasta fines de agosto (Figura 8.9). El valor medio mínimo de junio en el área de la
provincia de Entre Ríos, limítrofe con el río Uruguay, fue de 6 ºC (Figura 8.9a),
alcanzando el 0 y 2 ºC desde mediados de julio hasta fines de la primer semana de
agosto (Figura 8.9 b, c y d), para luego comenzar una lenta recuperación a partir de la
tercera semana de dicho mes (Figura 8.9, e y f). Las anomalías de las temperaturas
mínimas medias mostraron valores más fríos que lo normal en casi todo el país
(Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Instituto de Clima y Agua, 2010).
212
______________________________________________________________________________________________
Figura 8.9.- Isotermas mínima media semanal observada en territorio argentino
durante el invierno del 2010. a) del21al 27 de junio; b) del12 al 18 de julio; c) del 19
al 25 de julio; d) del 2 al 8 de agosto; e) del 9 al 15 de agosto y f) del 23 al 29 de
agosto. Fuente: INTA. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (R.A)
8.3.
Conclusiones
En general, de los resultados de los análisis de muestras de agua y músculo de peces no
surgió evidencia de que los episodios de mortandades estuvieran directamente
relacionados con el vertimiento puntual de sustancias contaminantes al agua.
Los estudios ictiopatológicos no revelaron procesos infectocontagiosos que pudieran
haber causado las mortandades. Las observaciones microscópicas y macroscópicas de
órganos en fresco, realizadas en todas las muestras analizadas, no evidenciaron
alteraciones en los órganos que produjeran sospechas de intoxicaciones agudas. Es
interesante destacar que todas las muestras presentaron el tuvo digestivo vacío y la
vesícula biliar llena, lo que refiere a varios días de inanición. Este hecho, junto con la
existencia de infecciones secundarias (hongos, parásitos y bacterias) encontradas en
muchos individuos, sugiere fuertemente un estrés ambiental con depresión
inmunológica.
A la vista de la información obtenida la hipótesis más probable es que los episodios de
mortandad, ocurridos en una vasta área geográfica de la región, estuvieron relacionados
con las bajas temperaturas persistentes durante los meses de julio y agosto.
El único episodio observado que no cumple con la hipótesis mencionada ocurrió en
marzo (episodio 1) con registro de temperatura del agua del orden de los 27ºC.
Presumiblemente la mortandad de sábalos adultos pudo estar relacionada con la
presencia de floraciones de cianobacterias, las que no solamente liberan toxinas
213
______________________________________________________________________________________________
(microcistina) al medio sino que contribuyen a la disminución del oxígeno disuelto en el
fondo debido a la descomposición del fitoplanct por acción de bacterias aeróbicas.
Los niveles hidrométricos del río Uruguay en el correr de 2010, evidenciaron una
situación de crecida los primeros meses del año, decreciendo durante los meses
invernales (Situación del río Uruguay, http://rio.caru.org.uy ).
La comparación con otras mortandades ocurridas en la Cuenca permite establecer tres
situaciones que se reiteran desencadenando la mortandad, en coincidencia con lo
expresado por Liotta et al. (2007): temperaturas invernales bajas, nivel hidrométrico
bajo o decreciente precedido por niveles hidrométricos elevados.
214
______________________________________________________________________________________________
8.4.
Bibliografía
Anderson, D. R. y E. W. Lusty. 1980. Acute toxicity and bioacumulation of chloroform
to four species of freshwater fish. Richland, WA, Batelle Pacific Northwest Laboratory
(Report 701).
Bly, J.E. y L.W. Clem (1992). Temperature and teleost immune functions. Fish
Shellfish Immunol., 2:159-171
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Uruguay por medio de imágenes satelitales. Informe General Setiembre 2010. Código
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Ellis, A.E. (1981). Stress and the modulation of defence mechanisms in fish. En: Stress
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Fuentes, C. M, F. Quiroga, J. Salva y A. Espinach Ros (2013). Reproducción de peces
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Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, 2010.Ministerio de Agricultura,
Ganadería y Pesca. Instituto de Clima y Agua. Informe Nº 69, Vol 2. Web site:
www.intra.gov.ar/cya
Liotta, J., Giacosa y Wagner. 2007. Fundación Ogá, Museo de Ciencias Naturales
“Rvdo. P. Antio Scasso” en Informe para una interpretación primaria de las
mortandades de peces ocurridas de 2007 a 2010 en la región. Municipio de Colón,
Dirección de Medio Ambiente.
OMS, 2003: Monochlorobenzene in drinking-water. Documento de referencia para la
elaboración de las Guías de la OMS para la calidad del agua potable. Ginebra (Suiza),
Organización Mundial de la Salud (WHO/SDE/WSH/03.04/107).
Patra, R.W., J.C. Chapman, R.L. Lim y P.C. Gehrke. 2007. The effects of three organic
chemicals on the upper termal tolerantes of four freshwater fishes. Environmental
Toxicology anf Chemestry. Vol. 26, Nº 7 pp 1454-1459. USA
Ruíz, I., A. Fernández & I. Blas. 2003. El sistema inmune de los teleósteos (IV);
Principales factores que afectan la respuesta inmune. Aquatic 17: 1-7. Web site:
www.revistaaquatic.com/aquatic/art.asp?t=p&c=166
215
______________________________________________________________________________________________
Vidal, J.C. 1964. Un caso de mortandad de peces en el Río Paraná. Secretaría de Estado
de Agricultura y Ganadería. Dirección Nacional de Pesca Departamento de
Investigaciones Pesqueras, 29 pp.
216
______________________________________________________________________________________________
9. NORMATIVA DE CARU SOBRE RECURSOS ÍCTICOS EN EL RÍO
URUGUAY
9.1.
Normas del Estatuto del Río Uruguay
Las normas pertinentes a la conservación, utilización y explotación de los recursos
ícticos en el Estatuto del Río Uruguay están desarrolladas en el siguiente texto:
“…
CAPITULO IX
CONSERVACION, UTILIZACION Y EXPLOTACION DE OTROS
RECURSOS NATURALES
Artículo 35º.
Las Partes se obligan a adoptar las medidas necesarias a fin de que el manejo del suelo
y de los bosques, la utilización de las aguas subterráneas y la de los afluentes del Río,
no causen una alteración que perjudique sensiblemente el régimen del mismo o la
calidad de sus aguas.
Artículo 36º.
Las Partes coordinarán, por intermedio de la Comisión, las medidas adecuadas a fin de
evitar la alteración del equilibrio ecológico y controlar plagas y otros factores nocivos
en el Río y sus áreas de influencia.
Artículo 37º.
Las Partes acordarán las normas que regularán las actividades de pesca en el Río en
relación con la conservación y preservación de los recursos vivos.
Artículo 38º.
Cuando la intensidad de la pesca lo haga necesario, las Partes acordarán los
volúmenes máximos de captura por especies, como asimismo los ajustes periódicos
correspondientes. Dichos volúmenes de captura serán distribuidos por igual entre las
Partes.
Artículo 39º.
Las Partes intercambiarán regularmente, por intermedio .de la Comisión la
información pertinente sobre esfuerzo de pesca y captura por especie.
…”
9.2.
Normas del “Digesto sobre el Uso y Aprovechamiento del Río Uruguay”
217
______________________________________________________________________________________________
Las normas referidas a los recursos ícticos con competencia sobre el mismo, en el
Digesto sobre Usos y Aprovechamiento del Río Uruguay se hallan desarrolladas en el
Tema E4 cuyas partes pertinentes se reproducen seguidamente:
“…
TEMA E4: CONSERVACION Y PRESERVACION DE LOS RECURSOS VIVOS
TÍTULO 1 - DISPOSICIONES GENERALES
CAPÍTULO 1: AMBITO DE APLICACIÓN
SECCIÓN 1 - Ámbito de Aplicación
Art. 1°) Las disposiciones del presente Tema tienen por objeto reglamentar la
conservación y preservación de los recursos vivos del Río promover la investigación de
los mismos de acuerdo a lo establecido en el capítulo IX, Artículos 36 ,37, 38 y 39; en
el Capítulo XI artículo 44 y 45 en el capítulo XIII. artículo 56 inciso a) apartado 2), b),
y c) del Estatuto.
Art.2°) La conservación, preservación e investigación de los recursos vivos del Río se
regirán por las disposiciones del Tratado, del Estatuto, de los convenios
internacionales aplicables, del presente Digesto y de la legislación respectiva vigente
en cada una de las Partes.
TÍTULO 1 - DISPOSICIONES GENERALES
CAPÍTULO 2: PROPÓSITOS
SECCIÓN 1: Propósitos
Art. 1°) Los propósitos básicos de las disposiciones contenidas en el presente Tema
son:
a) Conservar y preservar los recursos vivos del río a fin de asegurar el uso sustentable
de los mismos.
b) Promover y coordinar la investigación científica en materia de recursos vivos.
TÍTULO 2 - RECURSOS PESQUEROS
CAPITULO 1: DEFINICIONES
SECCIÓN 1. Definiciones
218
______________________________________________________________________________________________
Art. 1°: A los efectos de la aplicación de las disposiciones de este tema se entenderá
por:
a. Recursos pesqueros: A aquellos organismos animales o vegetales susceptibles de ser
extraídos por el hombre con fines de consumo, procesamiento, estudio u obtención de
cualquier otro beneficio, que tienen su ciclo de vida total dentro del medio acuático.
b. Pesca: Al acto de capturar o recolectar recursos pesqueros, así como los actos
previos o posteriores relacionados con éstas actividades. Por su finalidad la pesca se
clasifica en las siguientes categorías:
1. De subsistencia: La que se realiza sin propósito de lucro y con el único objeto de
obtener alimentos para el consumo de quien la realiza y su grupo familiar.
2. Comercial: La que se efectúa para obtener beneficios económicos.
3. Deportiva: La que se practica para recreación o ejercicio.
4. Científica: La que se realiza con propósitos de investigación, técnicos o didácticos.
e. Arte de Pesca: A los aparejos, implementos, ingenios o métodos que puedan
emplearse para llevar a cabo actos de pesca.
d. Unidad de pesca: Conjunto de elementos (pescadores, artes de pesca, embarcación,
tripulantes) utilizados a efectos de la pesca.
e. Esfuerzo pesquero: Actividad realizada por la o las unidades de pesca durante un
período de referencia.
f. Conservación: A las acciones destinadas a asegurar un aprovechamiento sostenido
de la población de una especie manteniéndolo dentro de márgenes que garanticen su
perpetuidad.
g.. Preservación: A las acciones destinadas a proteger a los recursos pesqueros y sus
ambientes de riesgos actuales o potenciales.
h. Uso sustentable: Al uso de los recursos pesqueros de forma tal de asegurar la
efectiva conservación, manejo y desarrollo de los recursos acuáticos vivos, en forma
sostenida en el tiempo, con el debido respeto por los ecosistemas y la biodiversidad.
i. Volumen máximo de captura: Captura máxima admitida de una cierta especie y
durante un período de tiempo establecido, a efectos de la conservación y óptimo
aprovechamiento del recurso.
j. Especie indígena: A la especie que se ha originado en la cuenca del río o que la ha
poblado mediante mecanismos de dispersión naturales.
k. Especie introducida: A cualquier especie transportada o liberada por el hombre en
un ambiente fuera de su rango de distribución natural.
l. Especie migratoria: A aquella que en su ciclo biológico realiza desplazamientos
periódicos entre distintas áreas geográficas en función de sus necesidades.
m. Acuicultura: Al cultivo de especies de las faunas y flora acuáticas.
n. Repoblamiento: A las acciones orientadas a instalar o incrementar poblaciones de
especies de la fauna o flora acuáticas en los ambientes de los que hubieran sido total o
parcialmente desplazadas por causas no naturales.
TITULO 2: RECURSOS PESQUEROS
CAPÍTULO 2: MEDIDAS DE PROTECCIÓN AMBIENTAL.
SECCIÓN 1. Medidas de protección ambiental.
219
______________________________________________________________________________________________
Art. 1º): Queda prohibido arrojar, verter o dejar escurrir al río, directa o
indirectamente, cualquier sustancia cuya acción o reacciones pueda dañar a los
recursos pesqueros o perjudicar su aptitud para el consumo.
Art. 2º) Queda prohibida la introducción de especies de la fauna o flora acuáticas,
salvo autorización de la C.A.R.U. originada en propuesta fundada de cualquiera de las
Partes.
Art. 3°) La autorización referida en el artículo precedente establecerá, en cada caso,
las condiciones y procedimientos a los que deberá ajustarse la introducción de la
especie, quedando el control correspondiente a cargo de la Parte respectiva.
Art. 4°) Las Partes procurarán evitar en su jurisdicción la modificación de la
vegetación en cauces y márgenes del Río.
Art.5°) Cuando se verifiquen mortandades masivas de peces en el río, la C.A.R.U.
coordinará las actividades tendientes a establecer la magnitud y las causas del episodio
y comunicará los resultados a los Organismos competentes de las Partes a efectos de la
adopción de las medidas que correspondieren.
Art. 6°) En todos los aprovechamientos obras o instalaciones existentes, en ejecución o
proyectadas en el Río con entidad suficiente para afectar a los recursos pesqueros, será
obligatorio adoptar medidas adecuadas de corrección, o en su defecto, de atenuación
de sus efectos negativos e implementar un programa de vigilancia. En el caso de
proyectos a ejecutar en el futuro deberá incluirse como parte integrante de los mismos
un estudio de su impacto sobre los recursos pesqueros.
Art. 7°) La Parte que proyecte aprovechamientos, obras o instalaciones del tipo
mencionado en el artículo anterior deberá comunicar ésta circunstancia a la C.A.R.U.,
conjuntamente con el programa de estudio de impacto y las medidas de corrección o
atenuación previstas. Sin perjuicio de ello será de aplicación, en lo pertinente, el
procedimiento previsto en los artículos 7º a 12º del Estatuto.
Art. 8°) En el caso de obras binacionales la C.A.R.U. coordinará y controlará los
estudios y programas conducentes a corregir o atenuar Íos efectos negativos sobre los
recursos pesqueros, en todas las etapas de la obra o aprovechamiento.
Art. 9°) Las erogaciones que demande el estudio y ejecución de las medidas
mencionadas precedentemente estarán a cargo de los permisionarios o responsables de
las obras
TÍTULO 2: RECURSOS PESQUEROS
CAPITULO 3: REGULACION DE LAS ACTIVIDADES PESQUERAS.
CAPÍTULO 3: REGULACIÓN DE LAS ACTIVIDADES PESQUERAS.
220
______________________________________________________________________________________________
SECCIÓN 1. Regulación de las actividades pesqueras.
Art. 1°) Para la práctica de la pesca con excepción de la pesca de subsistencia, se
deberá contar con autorización, permiso o concesión en su caso, otorgada por los
organismos competentes de las Partes.
Art. 2°) En las autorizaciones referidas para el ejercicio de la pesca comercial se
deberán incluir, entre otros los siguientes datos:
a. Nombre, denominación o razón social y dominante del permisionario.
b. Tipo de pesca a la que habrá de dedicarse.
c. Tipo y cantidad de equipos con los que se realizarán las operaciones.
d. Individualización y características de la embarcación de pesca, cuando corresponda.
e. Sector de las aguas para el que será válida la autorización.
f. Plazo de vigencia de la autorización.
g. Puerto o base de operaciones.
Art.3°) Las Partes dispondrán lo conducente para que los pescadores confeccionen un
parte de pesca fidedigno que consignará:
a. Peso de la captura discriminado por especies.
b. Zona de pesca.
c. Datos necesarios para calcular el esfuerzo pesquero.
Art. 4°) Las Partes comunicarán periódicamente a la C.A.R.U. las autorizaciones de
pesca otorgadas y los datos de capturas realizadas en sus respectivas jurisdicciones, y
proporcionarán los datos necesarios para el desempeño de sus funciones.
Art. 5°) Las Partes procurarán que los desembarques de la pesca comercial se realicen
en lo posible, en lugares predeterminados a tales efectos.
Art. 6°) Para los fines del otorgamiento de autorizaciones de pesca, así como para la
aplicación de medidas de manejo, y la eventual asignación de volúmenes máximos de
pesca se considerará una división del Río en tres zonas:
1) Desde las proximidades de la punta sudoeste de le Isla Brasilera hasta la represa de
Salto Grande.
2) Entre la represa de Salto Grande y el Km 95.
3) Entre el Km 95 y el paralelo de Punta Gorda.
Art. 7°) No podrán realizarse operaciones de pesca comercial en el canal de
navegación, en los canales de acceso a puertos, ni en las áreas de protección o
seguridad de puentes y de obras hidroeléctricas.
Art. 8°) La C.A.R.U. con la asistencia de los Organismos competentes de las Partes,
mantendrá un control permanente de los recursos pesqueros a través de la información
estadística recopilada y de las investigaciones que realicen coordinadas
independientemente las Partes.
Art.9°) Se prohíbe el uso de explosivos y sustancias tóxicas o anestésicas en
operaciones de pesca , salvo que éstas tuvieran efecto selectivo sobre especies
consideradas perjudiciales y su uso fuera autorizado y controlado en cada caso por el
Organismo competente de las Partes.
221
______________________________________________________________________________________________
Art. 10º) A los efectos de la conservación y preservación de los recursos pesqueros, la
C.A.R.U. impulsará las investigaciones y estudios necesarios y, previa participación de
los Organismos competentes de las Partes, podrá dictar normas reglamentarias sobre,
entre otros, los siguientes puntos:
a. Las especies cuya captura se prohíbe, según la categoría de pesca.
b. Las medidas mínimas por debajo de las cuales los ejemplares de determinadas
especies no podrán ser objeto de captura.
c. Las dimensiones de las redes y las características de las artes de pesca permitidas,
según la categoría de pesca.
d. El número máximo de ejemplares por especie y por jornada de pesca, según la
categoría de pesca. .
e. Las épocas y/o lugares de veda para determinadas especies.
f. La delimitación de áreas de reserva.
g. El establecimiento de volúmenes máximos de captura para determinadas especies, y
su asignación a las zonas del río definidas en el Art. 7° del presente Capítulo.
Art. 11º) Una vez adoptadas por la C.A.R.U. las medidas de regulación pesquera serán
comunicadas a las Partes para su puesta en vigor mediante los procedimientos
establecidos en sus respectivos ordenamientos jurídicos internos.
Art. 12°) Las prohibiciones, vedas o limitaciones de la pesca que se establezcan se
revisarán periódicamente por iniciativa de la C.A.R.U. o a requerimiento de cualquiera
de las Partes.
Art. 13°) El control y vigilancia de las actividades pesqueras será ejercido por las
autoridades competentes de cada Parte en su jurisdicción, sin perjuicio de lo previsto
en el Art.46° del Estatuto.
Art. 14°) Las Partes con la coordinación de la C.A.R.U. procurarán armonizar el
régimen de sanciones establecido en sus respectivos ordenamientos jurídicos a fin de
lograr que ante análogas infracciones se apliquen sanciones equivalentes.
TITULO 2: RECURSOS PESQUEROS
CAPÍTULO 4: ACUICULTURA
SECCION 1. Acuicultura
Art. 1°) Para la práctica de la acuicultura comercial en el Ámbito del Río, definido en
el Tratado de Límites y en el Estatuto del Río Uruguay, se deberá contar con
autorización expedida por los Organismos competentes de las Partes.
Art. 2°) Las Partes comunicarán periódicamente a la C.A.R.U. las autorizaciones
otorgadas en sus respectivas jurisdicciones y proporcionarán los datos necesarios para
el desempeño de sus funciones.
Art. 3°) En dichas autorizaciones se deberán incluir entre otros los siguientes datos;
222
______________________________________________________________________________________________
a. Nombre, denominación o razón social del acuicultor.
b. Características del establecimiento.
- Sistema de aprovisionamiento de agua.
- Descripción de las instalaciones para cultivo (estanques, jaulas, raceways-, etc.).
.
- Técnicas de cultivo.
- Medidas de seguridad para prevención de escape de organismos cultivados.
- Sistema de evacuación de efluentes.
c. Especies a cultivar.
Art. 4°) Para el ejercicio de la acuicultura en el río solo podrán utilizarse especies
indígenas o especies cuya introducción se hubiera autorizado de acuerdo al
procedimiento establecido en el Título 2, Capítulo 2 – art. 2º y 3º. Fuera del ámbito del
río y para el caso de actividades de acuicultura en áreas de la cuenca del río Uruguay
de competencia exclusiva de las Partes, se recomienda a las mismas la adopción de
recaudos similares, a fin de evitar perjuicios sensibles, conforme lo previsto en los
Artículos 35º, 36º y concordantes del Estatuto del Río Uruguay, debiendo informarse
recíprocamente a través de la C.A.R.U. las actividades a desarrollar en esta materia.
Art. 5°) La Parte que proyecte realizar o autorizar acciones de repoblamiento con
especies nativas o de poblamiento con especies introducidas autorizadas, deberá
comunicarlo a la C.A.R.U., para la aplicación de un procedimiento análogo, en lo
aplicable, al previsto en los artículos 7º a 12º del Estatuto.
Art. 6°) En los casos de acciones de poblamiento o repoblamiento de interés común, las
Partes procurarán realizar un esfuerzo equilibrado.
TÍTULO 2: RECURSOS PESQUEROS
CAPITULO 5: INVESTIGACION EN MATERIA DE RECURSOS PESQUEROS.
SECCION 1.- Investigación en Materia de Recursos Pesqueros.
Art. 1º) Las Partes promoverán por intermedio de la C.A.R.U. la realización de
estudios conjuntos de carácter científico en materia de recursos pesqueros que fueren
de interés común.
A esos efectos se consideran esenciales:
a. El relevamiento de la ictiofauna y de los recursos pesqueros del río.
b. Los estudios de evaluación de abundancia de las especies sometidas a explotación.
c. Las investigaciones sobre la biología de las principales especies de interés pesquero,
particularmente de aquellas que presentan comportamiento migratorio. .
d. La investigación de los efectos de los aprovechamientos hidroeléctricos, otras obras,
usos de las aguas y actividades en la cuenca de drenaje, sobre la ictiofauna y los
recursos pesqueros, así como el estudio de medidas para su mitigación.
e. Las investigaciones orientadas a proveer información básica para establecer las
normas que regularán las actividades de pesca en el Río en relación con la
conservación de los recursos pesqueros, y a mejorar la calidad de las estadísticas
pesqueras recopiladas por las Partes.
223
______________________________________________________________________________________________
Art. 2°) Cada Parte autorizará a la otra a efectuar investigaciones de carácter
científico en su respectiva jurisdicción siempre que se le haya dado aviso previo a
través de la C.A.R.U. con la debida antelación e indicando las características de las
investigaciones a realizarse y las áreas y plazos en que se efectuarán.
Esta autorización sólo podrá ser denegada en circunstancias excepcionales y por
períodos limitados. La parte autorizante tiene derecho a participar en todas las fases de
esas investigaciones y a conocer y disponer de sus resultados.
Art. 3°) Las Partes, cuando lo estimen conveniente, se informarán recíprocamente a
través de la C.A.R.U. acerca de la realización en su jurisdicción de investigaciones de
carácter científico en materia.
Art. 4°) La C.A.R.U. promoverá y coordinará la realización por las Partes en forma
conjunta o separada de estudios e investigaciones de carácter científico en materia de
recursos pesqueros.
Art. 5°) En los casos en que la realización de obras (u otras actividades) puedan
perjudicar o perjudiquen a los recursos pesqueros, la C.A.R.U. establecerá las pautas
mínimas a las que deberán ajustarse las investigaciones orientadas a anticipar o
evaluar el impacto de las mismas y a formular las medidas de atenuación
correspondiente, cuya obligatoriedad se establece en el Capítulo l. art. 4°.
Art. 6°) La C.A.R.U. promoverá la coordinación de las investigaciones sobre recursos
pesqueros con los Organismos pertinentes de las Partes o de terceros países que
desarrollen estudios en la materia en las zonas adyacentes, aguas abajo y aguas arriba
del tramo definido como Río.
…”
9.3.
Resoluciones y Disposiciones de CARU sobre Pesca.
9.3.1
Resolucion Nº 8/98
Paysandú, 20 de marzo de 1998
VISTO, lo informado por la Subcomisión de Pesca y Otros Recursos, y
CONSIDERANDO: 1) Que la citada Subcomisión en consulta con organismos competentes de
las Partes, ha llevado a cabo un análisis relativo al grado de compatíbilización de las normas de
conservación y regulación de la actividad pesquera en el Río Uruguay,para su aplicación en el
ámbito de competencia previsto en el articulo 2 inciso b) del Estatuto del Río Uruguay.
2) Que en lo atinente a las medidas de conservación de los recursos
pesqueros, se consideró conveniente que la C.A.R.U. dicte conforme a sus competencias, las
normas reglamentarias sobre prohibición de captura y medidas mínimas de captura de las
especies que requieran una tutela especial.
3) Que en tal sentido el articulo 10 incisos a), b) y c) del Tema E4,
Titulo 2, Capitulo 3, Sección 1 del Digesto de Usos del Río Uruguay que a los efectos de la
conservación y preservación de los recursos pesqueros, la
C.A.R.U. podrá dictar normas reglamentarias, estableciendo prohibición de captura de algunas
especies, las medidas mínimas por debajo de las cuales los ejemplares de determinadas especies
no podrán ser objeto de captura, así como las dimensiones de las redes y las características de
las artes de pesca permitidas, según la categoría de pesca.
224
______________________________________________________________________________________________
4) Que la presente medida se dicta en uso de las atribuciones conferidas
por el articulo 56 inciso a) apartado 2) del Estatuto del Río Uruguay.
Por ello,
LA COMISION ADMINISTRADORA DEL RIO URUGUAY
R E S U E L V E: el artículo 2 inciso b) del Estatuto del Río Uruguay, la
captura en todas las categorías de pesca, y hasta tanto no varíen las actuales condiciones criticas,
estableciendo en consecuencia veda absoluta de pesca , con relación a las
siguientes especies:
a) Pacú (Piaractus mesopotamicus)
b) Manguruyú (Paulicea luetkeni)
c) Salmón de río o Pirapitá (Brycon arbignyanus)
d) Surubi atigrado (Pseudoplatystoma fasciatum)
ARTICULO 2.- Establecer los siguientes períodos de veda por
categoría, para la protección del Dorado:
a )Pesca comercial: veda desde el 1 de setiembre al 28 de
febrero del año siguiente.
b)Pesca deportiva: veda desde el 15 de octubre al 15 de
enero del año siguiente.
ARTICULO 3.- Las especies que se indican en los incisos siguientes del presente articulo, no
podrán ser objeto de captura en ninguna categoría de pesca, cuando su longitud
estandar (Ls) se halle por debajo de las siguientes medidas mínimas:
a) Armado 35 cm
b) Bagre Amarillo 20 cm
c) Boga Común 27 cm
d) Dorado 60 cm
e) Bagre Negro 25 cm
f) Patí 40 cm
g) Pejerrey 25 cm
h) Sábalo 30 cm
i) Surubi 85 cm
j) Tararira 25 cm
A todos los efectos previstos en el presente articulo, los valores correspondientes a la longitud
estándar (Ls), se corresponden con la distancia entre.el hocico y la base de la aleta caudal,
medida en centimetros.
9.3.2
Paysandú, 14 de abril del 2000
VISTO: lo propuesto por la Subcomisión de Pesca y Otros Recursos Vivos a
consecuencia de la revisión de las tallas mínimas de capturas de las principales especies de
interés comercial en el Río Uruguay, y
CONSIDERANDO: 1) Que la Comisión Administradora del Río Uruguay
mediante Resolución No. 8/98 del 20 de marzo de 1998, estableció en su artículo 3o.) Las
medidas mínimas, por debajo de las cuales no pueden ser objeto de capturas
distintas especies;
2) Que el análisis de dichas tallas mínimas, tomando
como base la información disponible sobre distribuciones de tallas, tallas de primera madurez y
ecuaciones de crecimiento, aconseja su adecuación;
3) Que mediante la adopción de estas nuevas tallas
mínimas se eleva la protección del recurso pesquero;
225
______________________________________________________________________________________________
4) Que estos criterios permitan dejar tallas de captura mayores lo que posibilitará de 2 a 4
periodos reproductivos, según la especie;
ATENTO: a las potestades y responsabilidades
conferidas estatutariamente en la materia;
RESUELVE:
ARTICULO lº. Modificase el artículo 3o.) de la Resolución No. 8/98 del 20 de marzo de 1998
publicado en el Boletín Oficial 28.893 de la República Argentina del 8 de junio de 1998 y en
el Diario Oficial No. 25.040 de la República Oriental del Uruguay de fecha 01 de junio de 1998,
que quedará redactado de la siguiente forma:
"ARTICULO 3o. Las especies que se indican en los
incisos "siguiente del presente artículo, no podrán ser objeto de "captura en ninguna categoría
de pesca, cuando su longitud "estándar (Ls) se halle por debajo de las siguientes medidas
"mínimas:
"a) Armado Pterodoras granulosos 35 cm.
" b) Bagre amarillo Pimelodus maculatus 20 cm.
"c) Boga común Leporinus obtusidens 34 cm.
"d) Dorado Salminus maxillosus 65 cm.
" e) Bagre negro Rhamdia quelen 30 cm
" f) Patí Luciopimelodus pati 40 cm.
"g) Pejerrey Odonteshes bonariensis 25 cm.
"h) Sábalo Prochilodus lineatus 37 cm.
"i) Surubí Pseudoplatystoma coruscans 85 cm.
"j) Tararira Hoplias malabaricus 33 cm.
"A todos los efectos previstos en el presente Artículo, los "valores correspondientes a la
longitud estándar (Ls), se "corresponde con la distancia entre el hocico y la base de la
"aleta caudal, medida en centímetros".
9.3.3. Resolución Nº 27/04
Paysandú, 12 de noviembre de 2004
VISTO:
Las iniciativas tendientes a implementar la Pesca y Devolución del Dorado en la Zona
de Seguridad Aguas Abajo de la Represa de Salto Grande y el Informe Final de la
Subcomisión de Pesca y otros Recursos Vivos de los estudios realizados para
determinar la factibilidad de la actividad, y
CONSIDERANDO:
I) Que la Pesca Deportiva con Devolución es una actividad que ocupa un espacio
importante en el desarrollo del turismo ya que las especies aptas y los lugares son
escasos y condicionados y que la incorporación de esta actividad implicaría una oferta
nueva que gravitará a favor del desarrollo económico social de la región.II) Que encontrándose vedada la navegación, natación y pesca en las Zonas de
Seguridad de la represa de Salto Grande, según dispone el Digesto de Usos del Río
Uruguay (TEMA E 1 – Título 1 – Capítulo 5 – Disposiciones Especiales para la
Navegación en la Zona de Salto Grande – Sección 1 y Sección 2), se solicitó dictamen
a los Sres. Asesores Legales de este Organismo, sobre competencias de CARU y vías
226
______________________________________________________________________________________________
para la modificación y/o adaptaciones normativas necesarias para habilitar la
actividad.III) Que en el Reglamento se han receptado y sustanciado los dictámenes e informes de
las autoridades competentes y se adoptaron las medidas tendientes a mitigar el impacto
sobre la fauna y el medio ambiente y acotar al mínimo el riesgo de la navegación, en
cuyo marco se torna factible y sustentable la actividad de pesca deportiva con
devolución.IV) Que, en base a dictámenes coincidentes de los Asesores Legales de CARU, de la
Consejería Legal del Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y
Culto de la República Argentina y de la
Asesoría Jurídica del Ministerio de Relaciones Exteriores de la República Oriental del
Uruguay, compete a este Organismo resolver sobre las Zonas de Seguridad de la
Represa de Salto Grande y reglamentar la actividad objeto de la presente. Lo atinente a
concesión de permisos de pesca, adjudicaciones, fiscalización, poder de policía y/o
modalidades con que se practicará el deporte de pesca y devolución, son competencias
de las autoridades correspondientes de los Estados Parte.V) Que la habilitación de la actividad de pesca con devolución debe inscribirse
necesariamente en el marco del Plan de Protección Ambiental que la CARU tiene
implementado con los catorce Municipios costeros de ambas márgenes, que contempla
al Turismo y Recreación como un área estratégica específica.VI) Que los fundamentos técnicos y de interés general analizados, ameritan las
modificaciones normativas que para la implementación de la actividad deben
realizarse.POR ELLO: En uso de las facultades que emergen del art. 56 inc. a), subincs. 1) y 2)
del Estatuto del Río Uruguay; del “TEMA GENERALIDADES”, Título Único,
Capítulo Único, Sección 2: Artículo 1° del Digesto de Usos del Río Uruguay.
La COMISION ADMINISTRADORA DEL RIO URUGUAY
RESUELVE:
Artícu1o 1°). Modificase el TEMA E 1 – Título 1 – Capítulo 5 – Disposiciones
Especiales para la Navegación en la Zona de Salto Grande – Sección 2 - art. 2º, del
Digesto de Usos del Río Uruguay, que quedará redactado de la siguiente forma:
“Prohibición. Dentro de la zona establecida en el artículo anterior se prohíbe la
navegación y la natación, exceptuándose la navegación propia de la actividad de
Pesca y Devolución del Dorado que tiene reglamentada la COMISION
ADMINISTRADORA DEL RIO URUGUAY, para esta zona”.
Artículo 2°). Apruébese el “Reglamento de Pesca y Devolución del Dorado en la Zona
de Seguridad Aguas Abajo de la Represa de Salto Grande” que forma parte de la
presente Resolución como “ANEXO 1”.-
227
______________________________________________________________________________________________
Artículo 3°). Publíquese en el BOLETIN OFICIAL de la República Argentina y en el
DIARIO OFICIAL de la República Oriental del Uruguay.Artículo 4º). Comuníquese, dése a las Secretarias Administrativa y Técnica de la
C.A.R.U., y archívese.-
ANEXO I de la Resolución CARU N° 27/04
REGLAMENTO DE PESCA Y DEVOLUCION DEL DORADO EN LA ZONA DE
SEGURIDAD AGUAS ABAJO DE LA REPRESA DE SALTO GRANDE.
Capitulo 1. DISPOSICIONES GENERALES
1. Ámbito físico.
1.1. El presente Reglamento regula la pesca deportiva en la Zona de Seguridad aguas
abajo de la represa de Salto Grande.2. Autoridades de aplicación y de control.
2.1. Serán autoridades de aplicación y control del presente reglamento, los organismos
competentes de los Estados partes, a saber: DIRECCION NACIONAL DE RECURSOS
ACUATICOS (ROU); DIRECCION DE RECURSOS NATURALES, FORESTACION Y
ECONOMIAS ALTERNATIVAS, de la Secretaría de la Producción (ER) y
PREFECTURAS NAVALES de la República Argentina y de la República Oriental del
Uruguay, acorde con sus respectivas competencias y jurisdicciones específicas.3. Actividades autorizadas.
3.1. Se autoriza la pesca deportiva desde embarcaciones sólo en las condiciones
descriptas en este Reglamento y la navegación que se realice para ese único propósito,
quedando prohibido todo otro tipo de actividad acuática o navegatoria, comercial,
deportiva o recreativa.
Asimismo queda prohibida la pesca desde las costas y el desembarco, excepto por
razones de emergencia.4. Personas autorizadas y permisos de pesca.
4.1. La actividad de pesca deportiva en el ámbito físico de este Reglamento será
realizada con la intervención de una entidad y/o asociación civil con personería
jurídica, habilitada por la Autoridad Competente, mediante los correspondientes
permisos, que a todos los efectos se denomina de aquí en más “Permisionario”, sin
perjuicio de la modalidad de vinculación y/o habilitación.4.2. Permisos de pesca:
a)
Cada Autoridad Competente de los Estados Partes podrá habilitar un (1)
Permisionario
228
______________________________________________________________________________________________
b)
Los pescadores particulares que contraten con el Permisionario deberán portar
los documentos que acrediten esta vinculación y su identidad, los que deberán ser
exhibidos a las Autoridades de Control a su pedido.c) Los Permisionarios deberán comunicar a la Prefectura del Estado de que se trate,
con una antelación no inferior a las 48 hs., la filiación de las personas que contraten
sus servicios.5. Especies autorizadas para la Pesca Deportiva.
5.1. Sólo se autorizará la pesca deportiva de la
especie Dorado.6. Temporada de pesca.
La temporada de pesca deportiva en el Ámbito Físico de aplicación del presente
Reglamento se ajustará a lo establecido por la CARU en el Río Uruguay. Sin embargo,
la Comisión podrá modificar dichos períodos y disponer vedas totales o parciales toda
vez que, a su exclusivo criterio, las condiciones de las pesquerías o cualquier otra
circunstancia relativa al propósito de este Reglamento así lo hicieran recomendable.Capítulo 2. MODALIDADES DE PESCA, EQUIPOS Y SEÑUELOS
7. Métodos autorizados.
7.1. El método de pesca será exclusivamente deportivo, con anzuelo o señuelo,
admitiéndose solamente las modalidades denominadas “fly casting”, “spinning” y
“bait casting” quedando prohibida la modalidad “trolling”.7.2. La pesca se realizará de lunes a jueves de cada semana, exclusivamente con luz
diurna.8. Anzuelos y señuelos autorizados.
8.1 La pesca de la especie autorizada deberá practicarse con anzuelo sin rebaba o con
la rebaba aplastada o rellenada. Los señuelos podrán estar constituidos por un anzuelo
simple o un triple funcional, en este caso en la parte anterior o delantera. En caso de
practicarse con señuelos de dos triples funcionales se anulará el posterior cerrando o
rellenando sus anzuelos.Se prohíbe el uso de carnada y señuelos que contengan pila o batería.9. Número de equipos.
9.1 Cada pescador puede usar un sólo equipo de pesca, ya sea con señuelo, mosca o
anzuelo.
10. Tratamiento de los Peces y Devolución Obligatoria.
10.1. Para extraer a los peces del agua se utilizará una camilla confeccionada con red
de malla sin nudos, lona u otro material no rugoso que no produzca daños a la piel. Se
prohíbe el uso de pinzas de cualquier tipo.229
______________________________________________________________________________________________
10.2. Una vez a bordo, el permisionario colocará una marca numerada al ejemplar y/o
registrará la información requerida, de acuerdo con el programa de estudio o
monitoreo vigente.10.3. Todos los peces que se extraigan deberán devolverse, sin excepción, al medio
acuático en el mismo lugar en que fueron extraídos, con el menor daño posible. En
ningún caso se mantendrán fuera del agua más de dos (2) minutos.11. Embarcaciones y Tripulaciones.
11.1. Se admitirán hasta cuatro embarcaciones a la vez en la zona habilitada, no
debiendo operar más de dos embarcaciones por país en cada turno.11.2. La velocidad máxima de las embarcaciones será de 15 km./hora, para acceder y
dentro de la zona habilitada.11.3 Las embarcaciones contarán como máximo con cuatro (4) personas a bordo,
incluidos Guía de Pesca y Timonel o Patrón.11.4 La embarcaciones deberán reunir las siguientes características mínimas: eslora:
de 4,50 como mínimo y de 6.50 como máximo; la relación eslora-puntal (L/D) será
igual o menor a 9; la relación manga-puntal (M/D) será igual o menor a 4; contará con
compartimentos estancos a proa y popa, y poseerá doble fondo. Su motorización se
ajustará a la Legislación vigente en ambos Estados, recomendándose el uso de motores
con pata corta.11.5 Las embarcaciones contarán con un equipo de comunicación Radio VHF del
SISTEMA MOVIL MARITIMO, a la escucha permanente en Canal 16.11.6 Las personas a bordo deberán llevar colocado permanentemente un elemento de
flotación positiva (dispositivo, salvavidas individual) de modelo o diseño aprobado por
las Prefecturas.12. Guías de Pesca.
12.1 La Autoridad de Aplicación deberá establecer las condiciones que deben reunir
las personas que se desempeñaran como tales para su habilitación, que contemplarán:
las capacidades náuticas y el dominio de las técnicas de la pesca deportiva;
conocimiento adecuado de la zona de pesca, de las reglamentaciones vigentes en la
materia y de la técnicas de manejo; obtención de datos, marcación y devolución con
vida de los ejemplares capturados. La verificación de la idoneidad de los guías de
pesca y su habilitación estará a cargo de las Autoridades de Aplicación y de Control.Capitulo 3 MEDIDAS DE PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE Y DEL RECURSO
13. Cuidado del ámbito físico y de las zonas costeras.
13.1.El Permisionario será responsable del control y vigilancia de la zona objeto del
permiso adyacente a la costa del Estado al que pertenece, debiendo proveer los medios
230
______________________________________________________________________________________________
necesarios para prevenir y evitar el acceso de personas y embarcaciones no
autorizadas.13.2.En particular, los usuarios (Guías, Permisionario, sus dependientes y personas
que con él contraten) evitarán causar contaminación o deterioro al medio de cualquier
forma (ejemplo: lavar vehículos, arrojar residuos, encender fuego, etc.).13.3.El Permisionario asegurará la adecuada desinfección de los equipos de pesca y
embarcaciones, para evitar la introducción de enfermedades, ya sea proveyendo los
medios necesarios o exigiendo y controlando su realización.14. Preservación del Recurso.
14.1. Estudios e investigación en el área habilitada. El Permisionario deberá
instrumentar y desarrollar programas de trabajo, coordinados por la CARU, que
incluirán la obtención de información relativa a esfuerzo de pesca, especie, longitud,
peso y estado reproductivo de los ejemplares capturados, marcación de los peces
liberados y datos sobre su recaptura, datos ambientales y observaciones sobre el
comportamiento de cardúmenes en el área.14.2 El programa que proponga el Permisionario deberá contar con la aprobación de
la CARU, constituyendo esta aprobación conditio sinne quanon para el otorgamiento
del Permiso por la Autoridad Competente.14.3 A los fines de lo establecido en los apartados precedentes cada Permisionario
deberá contar, durante todo el plazo del permiso, con un profesional responsable,
biólogo o equivalente, cuyos datos se deberán incluir en el programa de trabajo antes
referido.14.4 La permanencia, prórroga o caducidad de los permisos quedará subordinada a
resultados de investigaciones del apartado 14.1 y los que produzca conjunta o
individualmente la C.A.R.U..15. Responsabilidad por Daños en Personas y/o Cosas
15.1. El Permisionario será responsable de los actos y por la seguridad de quienes usen
del permiso de pesca, debiendo contratar seguros de responsabilidad civil ilimitada a
satisfacción de CARU, por accidentes de trabajo, respecto a personal dependiente y/o
terceros y/o cosas, que actúen y/o se encuentren dentro del ámbito físico habilitado.Capitulo 4. RECOMENDACIONES
16. De aplicarse un canon a la actividad, debería preverse su utilización con destinos
específicos, tales como los estudios previstos en el artículo 14.1 y subsiguientes y a
medidas que garanticen la seguridad de la represa y de la navegación.
DISPOSICIONES TRANSITORIAS:
17. Condiciones del Otorgamiento de los dos Primeros Permisos
231
______________________________________________________________________________________________
Los permisos a las dos primeras asociaciones que se habiliten, una por cada Estado
Parte, se otorgarán en forma provisoria y precaria, por un plazo inicial de dos años,
sujeto al cumplimiento por los permisionarios de las obligaciones puestas a su cargo en
este Reglamento y los resultados que arrojen los Estudios establecidos en el Art. 14.1.“
9.3.4. Resolucion Nº 29/07
Paysandú, 11 de setiembre de 2007
VISTO, El dictamen técnico elaborado por los Asesores de la Subcomisión, así como lo
informado por la Subcomisión de Pesca y Otros Recursos, en el punto 9 de su informe Nº 272.
CONSIDERANDO: 1) Que en ciertas áreas del Río Uruguay se producen
concentraciones
excepcionales
de
ejemplares
de
gran
tamaño
de
surubí
pintado
(Pseudoplatystoma corruscans), considerados particularmente valiosos como reproductores,
dando lugar a una pesca excesiva, de difícil control y favorecida por la alta vulnerabilidad de los
peces en dicha situación.-------------------------------------2)Que por razones precautorias es aconsejable proteger a este segmento de la población de la
especie en consideración. --------------------------------------3) Que de acuerdo con lo prescripto en el Art. 56 inciso a) apartado 2) del Estatuto del Río
Uruguay a la Comisión le competen, entre otras, las funciones de dictar las normas
reglamentarias sobre conservación y preservación de los recursos vivos.------------------4) Que por notas reversales de fecha 12 de septiembre y 29 de noviembre de 1995 fue aprobada
la reglamentación sobre el tema "Conservación y Preservación de los Recursos Vivos",
facultándose a la Comisión Administradora del Río Uruguay, conforme a las potestades
reglamentarias de que se encuentra investida por su Estatuto, a adecuar las referidas normas
cuando así lo aconsejen las circunstancias.---5) Que el Art. 12 del Tema E4, Título2: Recursos Pesqueros, Capítulo 3: Regulación de las
Actividades Pesqueras, Sección 1. Regulación de las actividades pesqueras, del Digesto del Río
Uruguay dispone que las prohibiciones, vedas o limitaciones de la pesca que se establezcan se
revisarán periódicamente por iniciativa de la CARU o a requerimiento de cualquiera de las
Partes.----------------------------------------------ATENTO:
R E S U E L V E:
ARTICULO 1.- Establecer la veda permanente de pesca, bajo cualquier modalidad, en el tramo
del Río Uruguay comprendido por la zona delimitada al norte por una línea definida por las
232
______________________________________________________________________________________________
coordenadas 31º29’27.96’’S ; 58º04’49.26’’W y 31º29’15.98’’S ; 58º04’22.26’’W (transecta del
río Uruguay localizada en el km. 318.6); y al sur por una línea definida por las coordenadas
31º30’34.41’’S ; 58º02’38.82’’W y 31º30’16.57’’S ; 58º01’59.17’’W (transecta del río Uruguay
localizada en el km. 314.1)hasta tanto la Comisión disponga modificar o anular la presente
resolución, por haber mejorado las actuales condiciones críticas.
ARTICULO 2.- Queda eximida de dicha prohibición la pesca con fines de investigación.
9.3.5. Resolución Nº 03/09
Paysandú, 25 de febrero de 2009
VISTO: El Acta N° 02/09 de la Sesión Ordinaria de la Comisión Administradora del
Río Uruguay, y
CONSIDERANDO:
1) Que desde principios de 2005 se detectó en el Río Paraná un fenómeno de mortandad
masiva que afectó selectivamente a las especies de Armados (Familia Doradidae),
principalmente Pterodoras granulosus y Oxydoras kneri, y produjo una fuerte reducción de
las capturas.
2) Que la misma declinación extrema de las capturas se observó también en el río Uruguay,
sumada a la drástica disminución del flujo de larvas de Pterodoras granulosus, anteriormente
muy abundantes.
3) Que la recuperación de las poblaciones de Armados depende del tamaño del stock de
reproductores.
4) Que por razones precautorias resulta aconsejable proteger a estos segmentos de las
poblaciones de la Familia Doradirae.
5) El dictamen técnico elaborado por los Asesores de la Subcomisión de Pesca y Otros
Recursos Vivos.
6) Los antecedentes existentes sobre esta especie en los Informes Técnicos elaborados por la
Comisión en su Programa de Conservación de la Fauna Íctica y de los Recursos Pesqueros del
Río Uruguay.
7) Que la Subcomisión de Pesca y Otros Recursos Vivos en el punto 2 de su informe Nº 288
entendió conveniente instrumentar una veda transitoria de la especie tanto artesanal como
deportiva en todo el río Uruguay.
233
______________________________________________________________________________________________
8) Que de acuerdo a lo establecido en el Artículo 56 literal a) apartado 2) del Estatuto del Río
Uruguay la Comisión tiene, entre otras, la función de dictar las normas reglamentarias sobre
conservación y preservación de los recursos vivos.
9) Que por Notas Reversales de fecha 12 de septiembre y 29 de noviembre de 1995 fue
aprobada la reglamentación sobre el tema "Conservación y Preservación de los Recursos
Vivos", facultándose a la Comisión Administradora del Río Uruguay, conforme a las
potestades reglamentarias de que se encuentra investida por su Estatuto, a adecuar las
referidas normas cuando así lo aconsejaran las circunstancias.
10) Que en el Tema E4, Título 2: Recursos Pesqueros, Capítulo 3: Regulación de las
Actividades Pesqueras, Sección 1. Regulación de las actividades pesqueras, el Artículo 12°)
del Digesto sobre el Uso y Aprovechamiento del “Río Uruguay” se dispone que “Las
prohibiciones, vedas o limitaciones de la pesca que se establezcan se revisarán periódicamente
por iniciativa de la C.A.R.U. o a requerimiento de cualquiera de las Partes”.
ATENTO: a las funciones conferidas estatutariamente a la Comisión.
LA COMISIÓN ADMINISTRADORA DEL RÍO URUGUAY
R E S U E L V E:
ARTÍCULO 1°.- Prohibir transitoriamente, y a partir de la fecha de la publicación de la
presente, en todo el tramo del Río Uruguay compartido entre la República Argentina y la
República Oriental del Uruguay, la pesca de ejemplares de las especies de la Familia
Doradirae, conocidas como Armados Pterodoras granulosus, Oxydoras kneri, Rhinodoras
dorbignyi y Megalodoras laevigatulus.
ARTÍCULO 2°.- Establecer la obligación de liberar a los ejemplares accidentalmente
capturados en las artes de pesca, que se encontrasen aún vivos.
ARTÍCULO 3°.- Extender esta medida de protección hasta que eventualmente se restablezcan
los niveles de abundancia y la Comisión disponga modificar o anular la presente Resolución,
por haber mejorado las actuales condiciones críticas.
234
______________________________________________________________________________________________
En materia de prohibiciones, vedas absolutas y parciales como tamaños mínimos
admitidos por especies de las piezas autorizadas en la pesca se encuentra regulado en la
Resolución CARU N° 59/12 que se reproduce seguidamente:
9.3.6. Resolución N° 59/12
Paysandú, 20 de diciembre de 2012
VISTO: Lo dispuesto por la Comisión en la Sesión Ordinaria del 20 de diciembre de
2012, Acta Nº 11/12, y
CONSIDERANDO:
I) Que la Subcomisión de Pesca y Otros Recursos Vivos ha llevado a cabo un
análisis relativo al grado de compatibilización de las normas de conservación y
regulación de la actividad pesquera en el Río Uruguay, para su aplicación en el ámbito
de competencia previsto en el Artículo 2, Inciso b) del Estatuto el Río Uruguay. En tal
sentido se ha logrado el consenso en el foro de CARU integrado por los Organismos
Competentes de las partes y Asesores de la Subcomisión de Pesca y Otros Recursos
Vivos para los Estudios sobre Compatibilización de Normas de Conservación de los
Recursos Ícticos del Río Uruguay. En dicho ámbito se encontraron representados los
siguientes organismos de los Estados Parte: Dirección Nacional de Recursos Acuáticos
(DINARA-ROU), Subsecretaría de Pesca y Acuicultura de la Nación (RA), Dirección
de Recursos Naturales de la Provincia de Entre Ríos (RA), Dirección de Recursos
Naturales de la Provincia de Corrientes (RA), Jefatura Circunscripción del Río
Uruguay (ROU), Prefectura de Zona Bajo Uruguay (RA) y Prefectura de Salto Grande
(RA).
II) Que en lo atinente a las medidas de conservación de los recursos pesqueros,
se consideró conveniente que la CARU dicte conforme a su competencia las normas
reglamentarias sobre prohibición de captura y medidas mínimas de captura de las
especies que requieran una tutela especial.
III) Que en tal sentido el Artículo 10, Incisos a), b) y c) del tema E4, Título 2,
Capitulo 3, Sección 1 del Digesto de Usos del Río Uruguay, que a los efectos de la
conservación y preservación de los recursos pesqueros la CARU, podrá dictar normas
reglamentarias estableciendo prohibición de captura del algunas especies, las medidas
mínimas por debajo de las cuales los ejemplares de determinadas especies no podrán
ser objeto de captura, así como las dimensiones de las redes y las características de las
artes de pesca permitidas según la categoría de pesca.
IV) Que los aspectos analizados son materia de la Resolución CARU Nº 08/98,
imponiéndose una modificación a la misma.
ATENTO: A las funciones conferidas estatutariamente a la Comisión;
LA COMISIÓN ADMINISTRADORA DEL RÍO URUGUAY
RESUELVE:
Artículo 1º) Modifícanse los Artículos 1º), 2º), 3º), 4º) y 6º) de la Resolución 08/98, los
que quedarán redactados de la siguiente manera:
“Artículo 1º) Prohíbese en el ámbito de competencia determinado en el Artículo 2
Inciso b) del Estatuto del Río Uruguay, la captura en todas las categorías de pesca, y
hasta tanto no varíen las actuales condiciones críticas, estableciendo en consecuencia
la veda absoluta de pesca, con relación a las siguientes especies:
235
______________________________________________________________________________________________
a) Pacú (Piaractus mesopotamicus).
b) Manguruyú (Paulicea luetkeni).
c) Salmón de río o Pirapitá (Brycon orbignyanus).
d) Surubí atigrado (Pseudoplatystoma fasciatum).
e) Armado Común (Pterodoras granulosus).
f) Armado Chancho (Oxydoras kneri).
g) Armado (Rhinodoras dorbignyi).
h) Armado (Megalodoras laevigatulus).”
“Artículo 2º) Establécese el siguiente período de veda, para la protección del Dorado:
Pesca comercial y Deportiva desde el 1 de septiembre al 31 de diciembre de cada año.
El presente artículo tendrá validez hasta el 31 de diciembre de 2013.”
“Artículo 3º) Las especies que se indican en los incisos siguientes del presente artículo,
no podrán ser objeto de captura en ninguna categoría de pesca, cuando su longitud
estándar (Ls) se halle por debajo de las siguientes medidas mínimas:
a) Bagre Amarillo (Pimelodus maculatus) 20 cm.
b) Bagre Blanco (Pimelodus albicans) 22 cm.
c) Boga Común (Leporinus obtusidens) 34 cm.
d) Dorado (Salminus brasiliensis) 65 cm.
e) Bagre Negro (Rhamdia quelen) 24 cm.
f) Patí (Luciopimelodus patí) 40 cm.
g) Pejerrey (Odontesthes bonariensis) 25 cm.
h) Sábalo (Prochilodus lineatus) 34 cm.
i) Surubí (Pseudoplatystoma coruscans) 85 cm.
j) Tararira (Hoplias malabaricus) 33 cm.
k) Manduví (Ageneiosus valenciennesi) 27 cm.
A todos los efectos previstos en el presente artículo, los valores correspondientes a la
longitud estándar (Ls), se corresponden con la distancia entre el hocico y la base de la
aleta caudal, medida en centímetros.”
“Artículo 4º) Las artes de pesca admitidas para cada categoría, serán las siguientes:
a) Pesca Deportiva: Se podrán utilizar la línea de mano, la caña con o sin reel, el
medio mundo o bonete, el calderín y la red de playa de hasta 10 metros de longitud. En
caso de uso de señuelos con más de un anzuelo funcional (simple, doble o triple), se
mantendrá funcional el primero anulando el resto, quitando los mismos o cerrando sus
anzuelos. En cuanto a los anzuelos componentes del señuelo, deberá eliminarse o
anularse la rebaba de los mismos.
b) Pesca de Subsistencia: Para esta categoría se admitirán las artes permitidas para la
pesca deportiva, más una red agallera de luz de malla igual o mayor que 70mm (entre
nudos consecutivos) o 140mm (entre nudos opuestos) de hasta 25 metros de longitud
y/o un espinel o tarros de hasta 20 anzuelos.
c) Pesca Comercial: Para esta categoría se admitirán redes agalleras de luz de malla
igual o mayor que 70mm (entre nudos consecutivos) o 140mm (entre nudos opuestos) El
uso de artes de pesca no incluidas en los incisos a) y b) precedentes, o que superen las
dimensiones indicadas en los mismos, hará presumir el carácter comercial de la pesca
y la sujetará a la normativa para esa actividad.”
“Artículo 6º) Prohíbese en el ámbito de competencia determinado en el artículo 2
inciso b) del Estatuto del Río Uruguay, con carácter general, los siguientes artes y
métodos de pesca:
a) Con empleo de explosivos.
b) Utilizando sustancias tóxicas o de cualquier otro tipo que alteren el comportamiento
de los peces para facilitar su captura.
236
______________________________________________________________________________________________
c) La perturbación de los peces mediante ruidos u otros medios para hacerlos huir
hacia las partes propias o para que no caigan en las ajenas.
d) El uso de trasmallos (redes de enmalle de dos o tres paños adyacentes).
e) El uso de redes a la deriva.”
237

INFORME PESCA 2010 11

Transcripción

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