Células madre del cordón umbilical

Sumario
06 CÉLULAS MADRE DEL CORDÓN UMBILICAL
23 EL SEXO Y LA(S) CRISIS
EDITORIAL
2
ANIVERSARIO
10 años de Gynea Laboratorios
3
PSICOLOGÍA
Hombres y mujeres, ¿en crisis también somos diferentes?
4
REPORTAJE
Células madre del cordón umbilical. ¿Para qué sirven?
6
LECTURAS SALUDABLES
“Polo sur sin límites”
“Qué difícil es quererte”
“Los niños necesitan animales de compañía”
9
NUTRICIÓN
Náuseas y vómitos durante el embarazo
10
ENTREVISTA
Xavier Mor Chocolatier
12
TU OPINIÓN
Encuesta higiene íntima
14
Edita: Gynea Laboratorios, S.L.
C/ Colom 5 • 08184 • Palau-solità i Plegamans • Barcelona
Tel. 93 863 95 60 • Fax 93 864 68 53 • www.clubgynea.com
SALUD
Pilates durante el embarazo III
16
Presidente: Jordi A. Grimau Cendra
GYNEA SOLIDARIA
Educalia Mundi, la satisfacción de dar
18
CLUB GYNEA
Cartas de nuestras lectoras
20
Han colaborado en este Nº: Valerie Tasso, Sonia
Cervantes, Anna Barrionuevo, Irene García, Lola GarcíaAmado
NOTICIAS
Noticias
22
Publicidad: [email protected]
SEXUALIDAD
El sexo y la(s) crisis
23
TURISMO
Las curiosidades de una isla,
cocina exótica y trato anglosajón
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Nº 12 • PUBLICACIÓN TRIMESTRAL
Dirección editorial: Jou L.R.
Coordinadora: Anna Vidal
Asesoría farmacéutica y técnica: Miguel Ángel Losada, Isabel Mª Pérez, Anna Barrionuevo
Impresión: Rotedic Arvato
Diseño Gráfico: Fourcats Media
Tirada: 30.000
Depósito Legal: B-33891/2008
Gynea Laboratorios no se responsabiliza de las opiniones de sus colaboradores, ni necesariamente las comparte.
Gynea Laboratorios
10 años al servicio de la medicina y la salud de la mujer
EDITORIAL
Editorial
Somos verdes
Empezamos un otoño muy ‘verde’. La cadena de supermercados Carrefour retira sus bolsas de plástico de un solo uso
gratis, dentro de las medidas que vamos a ver fruto del Plan
Nacional Integrado de Residuos del Gobierno, que prohibirá
todas las que no sean biodegradables a partir del 2010. A este
‘movimiento’ ya se habían sumados otros gigantes del consumo como IKEA, Toys ‘r’ us y Decathlón. El objetivo es
frenar su enorme consumo, que nos sitúa los terceros en
Europa con cifras de 238 bolsas desechables por persona
año.
Sin duda nos parece una buena noticia porque en el Club
Gynea siempre nos hemos sentido muy verdes. De esa
preciosa naturaleza extraemos la base de la mayoría de productos de nuestro laboratorio, desarrollados bajo los últimos
avances de la innovación farmacéutica, que nos permite
disfrutar de la esencia y sabiduría que reina en el imperio
natural. De las microalgas extraemos el DHA para balancear
nuestra alimentación occidental muy inclinada hacia el
consumo de carnes. Del árbol del té (Melaleuca alternifolia)
el aceite necesario para el cuidado íntimo y la protección de
nuestra piel contra irritaciones, hongos y picores. Del olivo
extraemos el hidroxitirosol para proteger nuestra piel previniendo lesiones, tales como las estrías derivadas de la oxidación. ¿Y cómo seguiremos aprendiendo y beneficiándonos de
la naturaleza si no tomamos acción para no destruirla?
En el caso de las bolsas desechables, para fabricarlas se necesita petróleo y mucha energía, causan la muerte de muchos animales en el mar que las confunden con alimentos y
pueden tardar hasta 400 años en descomponerse. Así queridas socias que vamos a volver a las costumbres de nuestras
madres y desempolvar carritos y cestas de la compra. Ya
tenemos un regalo más disponible para celebraciones varias,
puesto que va a ser útil volver a regalar bolsas del pan –recuerdo alguna hecha de ganchillo-, cestas de mimbre para
los productos frescos y carritos con diseños estampados.
Es el espíritu del que muchas veces os hemos hablado, que
respira el movimiento slow, de respeto por las costumbres
locales, por la alimentación de la zona, por un razonable
consumo de energía, por una convivencia con los ritmos
naturales. Ahora se suma caminar hacia un consumismo
más sensato, menos voraz, más responsable.
Y es que también hay buenas noticias, que venimos a traerte
con este nuevo ejemplar de tu revista Club Gynea news nº 12.
Jou L.R
[email protected]
Directora Editorial
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Gynea Laboratorios
10 años al servicio de la medicina y la salud de la mujer
GYNEA LABORATORIOS, S.L.
1999 – 2009: Gynea cumple 10 años
10 años al servicio del cuidado
integral de la mujer
damos los trastornos menstruales con Dismegyn®, y muchos
productos más, como por ejemplo un antimicótico Lavisa®,
y un excelente anticonceptivo Bemasive®.
Éste ha sido siempre el objetivo claro y motivador de nuestros esfuerzos: el cuidado integral de la salud de la mujer, con
productos novedosos que ayuden a mantener la calidad de
vida para que nada entorpezca el desarrollo vital de la mujer.
10 años al servicio de la medicina
El Club Gynea es parte de este espíritu y desde aquí, nos
esforzamos en difundir entre las mujeres conocimientos
útiles sobre temas de salud, de sólido contenido científico y
abordaje ameno.
Colaboramos estrechamente con el ginecólogo, la matrona
y el farmacéutico, puesto que son estos profesionales los responsables de atender de forma personalizada las necesidades de cada mujer. Nos esforzamos por ofrecerles, de forma
continuada, elementos de formación e información científica de gran actualidad.
10 años de investigación
de nuevos productos
10 años de compromiso
presente y futuro
Hemos diseñado una extensa gama de productos de alta
calidad y eficacia, de venta en farmacia, destinados a paliar
tanto enfermedades como trastornos menores, cuyos síntomas y molestias disminuyen la calidad de vida de la mujer.
Muchos son los campos en los que ya prestamos servicio.
Acompañamos a la mujer desde la planificación del embarazo hasta la lactancia: Gestagyn® plus DHA aporta todos
los micronutrientes y el DHA de microalgas necesario para
la óptima nutrición, Emenea® resuelve la sensación de náuseas y vómitos y Gyneoil® previene la aparición de estrías.
Cuidamos la higiene íntima de la mujer con Melagyn®, abor-
Confiamos en seguir recibiendo el reconocimiento, el apoyo
y la confianza tanto de los profesionales de la salud como de
las mujeres a las que servimos. Seguimos empeñados en el
diseño e investigación de nuevos productos y, también, en
mejorar la eficacia de nuestros canales de comunicación
con las mujeres para que puedan hacernos partícipes de sus
necesidades e inquietudes en temas de salud, y nos permitan
trabajar para atenderlas.
Sr. Jordi Albert Grimau Cendra
Presidente CEO
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Gynea Laboratorios
10 años al servicio de la medicina y la salud de la mujer
PSICOLOGÍA
Hombres y mujeres,
¿en crisis también somos diferentes?
Durante el último año, las consultas de los psicólogos hemos
visto aumentado el porcentaje de pacientes que acudían con
lo que algunos hemos denominado “la crisis de la crisis”.
Paradójicamente, se hace necesaria una intervención terapéutica para poder hacer frente a una situación de precariedad o inseguridad, pero la falta de dinero impide que muchas
personas puedan recibir el apoyo y ayuda necesarios. El
desempleo y la pérdida de poder adquisitivo inciden negativamente sobre el equilibrio emocional y, aparte de causar
estragos en los bolsillos, generan conflictos que, en caso de
vivir en pareja, se reflejan claramente en la erosión de la dinámica convivencial. El dinero se va por la ventana mientras
la inseguridad, los trastornos del sueño, la ansiedad, la
apatía, ciertas somatizaciones, e incluso la depresión en los
casos más graves, entran por la puerta. La nueva situación
laboral y la falta de recursos para poder hacer frente a los
gastos, generan tanta incertidumbre que se hace francamente difícil seguir manteniendo el equilibrio y la serenidad
necesarios para poder garantizar la estabilidad dentro de la
pareja. Todo ello no hace más que aumentar no solo el número de afiliados al servicio público de empleo estatal sino
también el número de demandas de divorcios y separaciones.
Ante la incertidumbre y la inseguridad, nuestro organismo
desencadena una respuesta de estrés. Una exposición a una
situación disruptiva, desencadena una respuesta fisiológica
encaminada a solucionar el problema a través de diversos
mecanismos de defensa que permiten afrontar la situación.
Es una respuesta natural de nuestro organismo, por lo que no
resulta patológica en su origen. Lo malo es cuando esta respuesta de supervivencia se da en exceso y se prolonga en el
tiempo, ya que produce una sobrecarga porque la persona
no es capaz de seguir tolerando la situación y los mecanismos desencadenados para poder solventarla han perdido
efectividad ya que, lejos de ayudar a la adaptación, constituyen un auténtico problema porque desestabilizan física y
emocionalmente.
Cómo nos afecta a nosotras y cómo les afecta a ellos se debe
más a diferencias individuales, en la mayoría de los casos,
que a diferencias de género. La adaptación y resistencia a
situaciones estresantes, como la crisis económica actual, están mucho más relacionadas con conceptos
psicológicos como fortaleza, sentido de coherencia, optimismo, sentimiento de autoeficacia y
locus of control (o percepción de la realidad)
más que con el hecho de ser hombre o
mujer. Son variables de la personalidad
que, en caso de estar presentes, hacen
más o menos vulnerable al individuo a
ser resistente al estrés. Son características personales, propias de cada
uno, que se relacionan con las creencias del individuo: quien confía en sí
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mismo y percibe la realidad de manera positiva tiene muchos
más números para poder sobrellevar mejor una situación de
crisis que aquél que focaliza la atención en los aspectos
negativos, desconfía de sí mismo y tiende a tener una percepción pesimista de la realidad.Todos estos indicadores son
los que garantizan una buena o una mala adaptación a una
situación conflictiva. Curiosamente, hay diferencias marcadas por el contexto sociocultural, más que por las variables
descritas anteriormente, que sí pueden ocasionar diferencias en los estilos de afrontamiento a una situación de crisis.
El desempleo y la pérdida de poder
adquisitivo inciden negativamente
sobre el equilibrio emocional y,
aparte de causar estragos en los
bolsillos, generan conflictos que,
en caso de vivir en pareja, se
reflejan claramente en la erosión
de la dinámica convivencial
Hasta hace pocas décadas, cuando la inserción de la mujer
al mundo laboral todavía no era una realidad, el modelo imperante hacía referencia a un hombre trabajador que constituía el sustento económico de la casa. La mujer, por su lado,
se ocupaba de llevar el hogar y garantizar la estabilidad
emocional del vínculo y de la familia. De una manera u otra,
y aunque afortunadamente los modelos han cambiado a día
de hoy, no es menos cierto que el desempleo suele causar
más estragos en ellos que en nosotras. Es como si, inconscientemente y a pesar de que nosotras también trabajamos,
toda la responsabilidad económica recayera sobre sus hombros, por lo que a la situación de inactividad laboral e inseguridad económica se unen variables como la culpabilidad
y el sentimiento de inutilidad. Quizá en este aspecto nosotras llevamos mejor la situación ya que socialmente no cargamos con esa cruz. Ellos tienden a percibir la situación de
una manera más negativa porque, en cierto modo, se pone
en entredicho su capacidad de seguir siendo el capitán del
barco.
¿Qué hacemos nosotras? Estamos más acostumbradas a
lidiar con situaciones estresantes ya que somos más vulnerables a padecer “burnout” o sentirse “quemada” por una razón
muy sencilla: trabajamos fuera y dentro de casa, por lo que
la carga es siempre doble y a pesar de que, afortunadamente
de nuevo, los roles se solapan con más frecuencia, en
nuestro inconsciente sigue imperando la idea de que, de un
modo u otro, a pesar de seguir trabajando, la carga del hogar
y de los hijos recae en este caso sobre nuestros hombros.
Conciliar vida laboral y vida familiar es, en muchas ocasiones,
una auténtica batalla a librar para millones de mujeres. Nos
encontramos de manera constante más expuestas al estrés
pero, por otro lado, parece ser que llegamos a tolerarlo mejor
que ellos. Quizás la clave se encuentre en el hecho de que
nosotras solemos buscar más ayuda y apoyo social que ellos
y, en este sentido, la biología parece estar de nuestra parte
ya que, como afirma Shelley E. Taylor, psicólogo de la Universidad de Los Ángeles (UCLA), “Hace miles de generaciones, huir o luchar en situaciones estresantes no era una
buena opción para una mujer que estuviera embarazada o
cuidando a sus hijos y las mujeres que desarrollaban y
mantenían alianzas sociales tenían mejor capacidad para
cuidar múltiples hijos en momentos estresantes”. Así que,
somos más vulnerables a la exposición de situaciones estresantes, pero contamos con una respuesta más adaptativa.
Hay un curioso indicador, el Lipstick Index o indicador de pintalabios, que viene a resumir algo así como “al mal tiempo,
pintalabios rojo”. Viene a establecer una relación inversa
entre crisis económica y venta de pintalabios. Este índice se
desarrolló por primera vez en Estados Unidos durante la
llamada Gran Depresión y la segunda Guerra Mundial, ya que
en esos períodos la venta de barra de labios se incrementó
un 20%. Parece ser que en la actualidad, la tendencia se
repite (en España los números hablaban de un aumento del
6% durante el primer semestre de 2008 y de un 12% durante
los últimos meses). Lejos de la presunta frivolidad de los datos, algo nos indica que nosotras somos capaces de establecer pausas reparadoras que, a pesar de la situación, nos
permitan ciertos momentos de placer como estrategia de
afrontamiento.
Sea como sea, todos (ellos y nosotras) somos conscientes
de que la situación económica actual puede llegar a desestabilizarnos y lejos de arreglarlo a golpe de gloss o aumentando las conductas compulsivas y adictivas (más propias
en los hombres), el auténtico salvavidas para una situación
como esta, reside en la capacidad de aceptar la situación,
adaptándola a las circunstancias personales de cada uno,
ser realistas sin caer en el pesimismo, elaborar planes alternativos y aumentar otros valores que no dependen directamente de nuestros bolsillos.
Sònia Cervantes Pascual
Psicóloga, Terapeuta sexual y de pareja
Si deseas realizar alguna consulta a nuestra psicóloga no dudes en enviarla a
[email protected]
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Gynea Laboratorios
10 años al servicio de la medicina y la salud de la mujer
REPORTAJE
Células madre del cordón umbilical
¿Para qué sirven?
Junto a la médula ósea o la sangre
periférica, la sangre del cordón umbilical
representa una fuente cada vez más
importante para la obtención de células
madre. El 95% de los españoles entre 25 y
40 años asegura querer conservarla, sin
embargo el desconocimiento sobre la
normativa vigente y los beneficios de su
conservación es todavía elevado.
¿Qué son las células madre?
Las células madre son las células básicas de nuestro organismo de las cuales se derivan todas las estructuras: piel,
músculos, huesos, sangre, fibras nerviosas y órganos; son
capaces de transformarse en células especiales para cualquier tejido u órgano del cuerpo y crear otras idénticamente
iguales a ellas.
Fuentes de células madre
Una de las principales fuentes de este tipo de células es la
sangre del cordón umbilical. En el nacimiento del bebé hay
un número característicamente elevado de ellas que
momentos después abandonarán el torrente sanguíneo para
instalarse en la médula ósea, cambiando sus propiedades a
medida que maduran. Esta es la razón por la cual las células
madre del cordón umbilical son irremplazables.
Al igual que la médula ósea donada, la sangre del cordón
umbilical puede utilizarse para tratar diferentes trastornos
genéticos que afectan a la sangre y al sistema inmunitario,
como la leucemia y ciertos cánceres, y algunos trastornos
bioquímicos hereditarios.
También pueden extraerse de un embrión humano, fertilizándose para ello un óvulo o usando alguno de los 35.000
guardados en los bancos de donación y que no han sido utilizados por sus progenitores y, que pasados los 5 años que
marca la ley, pasan a disposición pública.
Ventajas de las células del
cordón umbilical
Los estudios sugieren que las células madre de la sangre del
cordón umbilical ofrecen algunas ventajas primordiales frente a las de la médula ósea o a las de un embrión porque:
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• Son muy vitales y pueden convertirse en muchos tipos diferentes de células.
• Ni su obtención ni su uso en medicina suscitan problemas
éticos.
• Se obtienen de forma sencilla, sin dolor ni riesgos.
• No hay células cancerígenas y están libres de virus.
• Se pueden conservar toda la vida.
• Se aceptan mucho mejor que las células de la médula ósea
cuando se utilizan como donación para un miembro de la
familia donante.
• Tienen un elevado potencial para el tratamiento de enfermedades que actualmente son incurables.
los neuroblastomas y en determinadas enfermedades congénitas hereditarias como las inmunodeficiencias”. Tampoco
se descartan futuros tratamientos de enfermedades neurológicas. “Actualmente existen muchos grupos de investigación
en marcha y cada uno tiene entre sus manos una investigación distinta. Hay modelos experimentales que sugieren que
las células madre del cordón umbilical podrían ser de utilidad
en el tratamiento cerebral o de la enfermedad de Parkinson”,
explica el Dr. Pérez Oteyza.
¿Cuánto tiempo pueden estar las células congeladas?
Desde que se comenzaron a criopreservar las células de
cordón hasta el presente se ha ido controlando año a año la
viabilidad de esas células. Por lo tanto actualmente se puede
afirmar que pueden estar criopreservadas manteniendo su
vitalidad durante un mínimo de 17 años, ya que no existen
células madre de cordón congeladas por más tiempo. Pero la
mayoría de la comunidad científica opina que pueden durar
eternamente.
• Son la base ideal para el uso futuro en medicina regenerativa.
Su conservación
Los bancos de células madre son centros que permiten el almacenamiento de muestras sanguíneas procedentes del
cordón umbilical. Si se trata de un banco privado, a través de
un contrato, se garantiza a los padres que las células serán
conservadas durante el tiempo fijado por ambas partes y,
que de ser necesario, serán utilizadas como un posible tratamiento para el hijo. Si es un banco público la donación de
estas células es solidaria y anónima, por lo que podrán servir
para trasplantar células madre a cualquier paciente que lo
precise y que sea compatible, y no para la familia del donante, ya que el anonimato evita esta posibilidad.
Inmediatamente después de que el bebé es separado del cordón, se extrae la sangre que hay en su interior. Ésta se somete a un tratamiento específico para separar las células madre.
La muestra se va enfriando progresivamente hasta alcanzar
una temperatura de 196º bajo cero, que se mantiene constante dentro de unos tanques de nitrógeno líquido. Si se va a
emplear en un tratamiento se descongelan, se lavan para eliminar el manto crioprotector y se inyectan por vía intravenosa al paciente que lo necesite.
Algunas dudas frecuentes…
¿Qué enfermedades pueden curarse gracias a las
células madre del cordón umbilical?
Según el Dr. Jaime Pérez de Oteyza, del Hospital Ramón y
Cajal, “hoy en día, con las células del cordón umbilical pueden tratarse enfermedades como la leucemia y la aplasia
medular, también se utilizan en otros tipos de tumores, como
¿Qué debo hacer si quiero donar el cordón de mi hijo?
Dirigirse a la maternidad en la que tenga previsto dar a luz
para enterarse de si está adscrita a alguno de los seis bancos
públicos existentes en España. Próximamente está previsto
crear algún banco más y ampliar la red de maternidades con
programas de donación de sangre de cordón.
Las células madre son las células
básicas de nuestro organismo de
las cuales se derivan todas las
estructuras. Son capaces de
transformarse en células
especiales para cualquier tejido u
órgano del cuerpo y crear otras
idénticamente iguales a ellas
¿Y si lo quiero congelar para uso personal?
En ese caso tendrá que acudir a alguna de las empresas que
lo llevan a cabo en el extranjero (Reino Unido, EE UU,...). En
nuestro país hay laboratorios que colaboran con estos bancos para realizar la extracción de la sangre del cordón y el
envío de la muestra al lugar de destino.Tendrá que firmar un
contrato, fijar un plazo de conservación (que oscila entre los
15 y los 25 años) y pagar una cuota de ingreso, así como otra
de mantenimiento anual.
Por lo tanto, ¿debo congelar las células madre del
cordón umbilical de mi hijo?
A pesar de que la respuesta a esta pregunta es algo muy
personal, sí se pueden tener en cuenta varios detalles a la
hora de tomar esta decisión. Lo primero, las donaciones a los
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Gynea Laboratorios
10 años al servicio de la medicina y la salud de la mujer
REPORTAJE
Células madre del cordón umbilical
¿Para qué sirven?
bancos públicos siempre son algo positivo, ya que gracias a
estas cesiones altruistas se curan muchas enfermedades y
se salvan muchas vidas. Y no sólo es un acto solidario para
los demás, también para nosotros y nuestros hijos, ya que
cuantas más células madre haya, más personas se podrán
beneficiar de ellas.
En cambio, si queremos congelar células sólo para uso
personal de nuestra familia en un banco privado, hay que
tener en cuenta que estos bancos suponen un desembolso
de dinero todos los años, y que no hay una garantía de que
estas células sean compatibles siempre.
Los puntos débiles
No todos los cordones umbilicales son útiles. Únicamente
aquellos que contengan una cantidad suficiente de células
madre para ser empleadas. Además, aunque la posibilidad
de desarrollar una enfermedad linfática en la infancia es
extremadamente baja, si finalmente aparece, las células
congeladas llevarán la impronta genética defectuosa que las
hará inservibles para el tratamiento.
Otra de las desventajas es que si el objetivo es curar a un familiar con un trasplante de estas células, los usuarios deben
saber que menos de un tercio de los pacientes encuentran
un donante dentro del seno familiar. Padres e hijos nunca
son compatibles entre sí, y de cada cuatro hermanos dos
podrán recibir tejidos el uno del otro. Así, y dado que cada
vez hay menos familias con una descendencia superior a
cuatro miembros, lo más probable es que quien necesite células madre tenga que acabar recurriendo a un banco público.
Por último, si las células se guardan con la esperanza de regenerar órganos y tejidos para un injerto futuro, cabe recordar que la bioingeniería todavía está en una fase muy
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preliminar. “En el momento actual se están llevando a cabo
numerosas líneas de investigación con células madre para
evaluar sus posibles aplicaciones en la regeneración de órganos y tejidos dañados. Todos queremos conocer cuáles son
las posibilidades médicas de las células madre y cabe esperar que, gracias a todas estas investigaciones, en algunos
años podamos ver resultados clínicos más amplios”, asegura
el Dr. Pérez Oteyza.
Normativa vigente en España
La Ley que regula actualmente la congelación de células
madre es la Ley de 1988 de donación y utilización de embriones y fetos humanos o de sus células, tejidos u órganos. En
ella no se recoge explícitamente la prohibición o autorización
de los bancos de cordón de carácter privado. Lo que sí está
permitido es la existencia de bancos públicos de donación.
De hecho, en España existen seis bancos públicos de cordón
que están en Barcelona, Málaga, Madrid, Galicia, Valencia y
Tenerife. Las donaciones sólo se pueden llevar a cabo en maternidades adscritas a alguno de estos centros.
Pero este panorama está cambiando. Desde el Gobierno se
ha declarado la intención de presentar un nuevo decreto
sobre garantías de calidad y seguridad de la donación, obtención, evaluación, procesamiento, preservación, almacenamiento y distribución de células y tejidos que adapte la
directiva de la Unión Europea de Células y Tejidos.
Al parecer, este decreto obligará a que las células madre procedentes de los cordones umbilicales que estén guardadas
en bancos privados para el uso del propio donante estén
también a disposición pública para cualquier paciente que
las necesite, aunque las familias podrán seguir enviando a
bancos extranjeros este material.
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10 años al servicio de la medicina y la salud de la mujer
CLUB GYNEA
Lecturas Saludables
A menudo la vida es como una carrera de obstáculos, en
otras ocasiones somos nosotros mismos los que creamos
esos frenos. Los protagonistas de la historia que os recomendamos en este número, nos demuestran que los límites
que vida les ha impuesto no son más que un reto por el que
luchar para alcanzar su sueño. Polo Sur sin límites es la
historia de cinco personas, tres retos y una aventura. Una
aventura: llegar caminando al Polo Sur, desde el paralelo 88,
donde la legendaria expedición de Ernest Shackleton tuvo
que abandonar hace casi 100 años.Tres retos: recoger muestras de hielo para analizar por primera vez el impacto del
mundo industrial sobre el que se considera el último reducto
del Planeta; superar las inclemencias del clima extremo, y
demostrar que la incapacidad para lograr algunas cosas es,
a menudo, una limitación más. Cinco personas: los protagonistas de esta historia de superación son Xavier Valbuena,
profesor de biología que perdió una pierna en un accidente;
Eric Villalón, nueve veces campeón paralímpico y campeón
de esquí, que cuenta sólo con un 5% de visión; Jesús Noriega, licenciado en gestión y marketing que nació sin la mano
derecha; Iria González, bióloga que perdió parte de la pierna
derecha, y Montse García, bióloga y consultora de empresas
que padece fibromialgia desde hace ocho años.
Otras veces no hace falta conquistar el Polo Sur para toparse de frente con esas dificultades y hay momentos en los que
la pared infranqueable se encuentra mucho más cerca, justo
delante de nosotros, en las propias relaciones con los demás.
Casi todos tenemos en nuestro entorno a alguien a quien
queremos, pero que nos lo pone difícil: la pareja, un hermano,
un amigo… Personas con las que deseamos relacionarnos
pero con las que quisiéramos tener un vínculo menos complicado. Qué difícil es quererte ofrece herramientas que
ayudan a tratar con la angustia de querer a una persona
difícil y a mantener una relación sana con ella, mostrando
los efectos negativos que la conducta de una persona problemática ejerce sobre la vida de quienes le rodean.
Y es que la formación del carácter se inicia en la infancia, y
corresponde a los adultos inculcar a los más pequeños los
valores sobre los que se sustentará en un futuro como persona. Algunos de ellos, como la lealtad, el compañerismo y
el respeto encuentran también en los animales de compañía
a sus mejores instructores. A muchos padres les asusta
tener animales en casa, pero está comprobado que los niños
que tienen alguna mascota son más equilibrados, resistentes
y tolerantes que los que no tienen. Aprenden antes a relacionarse con los demás y a tomar responsabilidades. El libro
Los niños necesitan animales de compañía descubre
las ventajas de relacionarse con animales y brinda pistas para descubrir qué mascota le conviene a cada niño, al tiempo
que insiste en la importancia de cuidar bien a los animales.
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Gynea Laboratorios
10 años al servicio de la medicina y la salud de la mujer
NUTRICIÓN
Náuseas y vómitos durante el embarazo
Náuseas y vómitos, ¿estás
embarazada?
Los vómitos constituyen otro de los tantos mecanismos de
defensa creados por nuestro organismo para protegernos de
las agresiones del medio exterior. Así por ejemplo, al ingerir
alguna sustancia tóxica, el organismo actúa de forma inmediata y trata de eliminarla a través del vómito.
En el embarazo, se ha sugerido que los vómitos protegen al
feto de la ingestión materna de productos que pueden
afectar el desarrollo del embrión como la cafeína, el tabaco
y el alcohol. Aunque la teoría nos indica que deberían aparecer como una reacción esporádica a un tóxico, la realidad nos confirma que la emesis gestacional, como
se conoce en terminología médica, aparece con
mucha frecuencia en mujeres que presentan unos
buenos hábitos dietéticos.
¿Ocurren en todas las
mujeres?
No tienen por qué aparecer en todas las mujeres
pero las estadísticas nos confirman que ocurren
con una elevada frecuencia.
Más de la mitad de las mujeres embarazadas suelen presentar náuseas y vómitos leves o moderados y, aunque normalmente se limitan al primer
trimestre de embarazo, en una de cada cuatro
mujeres persisten hasta el momento del parto(1).
¿Existe algún peligro?
Las náuseas y vómitos leves o moderados durante el
embarazo pueden hacerte sentir mal, pero no se consideran una enfermedad y no han demostrado ser peligrosas ni para la madre ni para el feto.
Cuando los vómitos son excesivos, más de tres o
cuatro veces al día, e impiden la absorción de alimentos en un periodo de 24 horas, se conocen como
“hiperemesis gravídica”.
Aunque se trata de un cuadro muy poco frecuente,
ya que únicamente ocurre en 1 de cada 100 embarazadas, puede suponer un riesgo para la salud
y en este caso será necesario consultar al ginecólogo.
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Sensación de naúseas y vómitos
Solución acidulada de azúcucares de absorción rápida
Dos sabores:
cereza
lima-limón
• Combate la hipoglucemia del ayuno
• Restaura el pH del estómago
• Normaliza la movilidad gástrica
¿Por qué aparece? ¿Qué puedo hacer
para sentirme mejor?
Se han propuesto muchos factores como responsables de la
aparición de la emesis gestacional.
Los fuertes cambios hormonales, que se dan durante los tres
primeros meses, hacen que la glándula pituitaria esté especialmente sensible y que el sentido del olfato esté agudizado.
Es frecuente que molesten ciertos olores que antes no
incomodaban, y debido a la relación que existe entre el olfato
y el gusto, es posible que exista una aversión a ciertos
alimentos y que éstos acaben provocando náuseas e incluso
vómitos.
Algunos autores han estudiado la aceptación de los diferentes alimentos en las mujeres embarazadas(2). En este sentido
se observa que los antojos y las aversiones a ciertos alimentos se repiten con cierta frecuencia.
La fruta, en especial los cítricos, las féculas y los dulces, entre ellos los helados, aparecen constantemente como los alimentos más populares, mientras que las carnes y las bebidas
estimulantes (con cafeína) son las que provocan más aversión.
Para mejorar los síntomas asociados a la emesis gestacional
será crucial que evitemos comer aquellos alimentos que nos
resulten especialmente fuertes, que sean picantes o con olor
desagradable, además de las formas de cocción que nos
resulten más pesadas como las frituras.
Si analizamos los tipos de alimentos más populares se observa que todos tienen algo en común, el contenido en carbohidratos o azúcares. Aunque pueda parecer casual, esto
ocurre con frecuencia para dar respuesta a las necesidades
de la mujer embarazada.
El crecimiento fetal y de estructuras maternas como la placenta consume niveles elevados de azúcar, que se traducen
en una tendencia a la hipoglucemia o niveles de azúcar en
sangre bajos. Esta tendencia se acentúa cuando se pasan
largos periodos de tiempo sin consumir alimentos. Por este
motivo, las náuseas de la embarazada aparecen principalmente durante la mañana, como consecuencia del ayuno
nocturno.
Por otra parte, la secreción de los componentes del jugo
gástrico se encuentra modificada a lo largo de la gestación.
Durante las primeras 30 semanas la producción de pepsina
y de ácido clorhídrico se encuentran disminuida, de manera
que la apetencia por los cítricos (naranja, limón, pomelo,…)
respondería a la necesidad de restaurar las secreciones del
estómago.
Más de la mitad de las mujeres
embarazadas suelen presentar
náuseas y vómitos leves o
moderados y, aunque
normalmente se limitan al primer
trimestre de embarazo, en una de
cada cuatro mujeres persisten
hasta el momento del parto
Aunque siempre es imprescindible seguir los consejos de su
ginecólogo, algunos cambios en la dieta pueden ayudar a
aliviar los síntomas. Principalmente, se recomienda consumir pequeñas cantidades de alimentos cada 2-3 horas y,
cuando exista una sensación de náuseas y vómitos, se aconseja reponer los niveles de glucemia y restaurar el pH del
estómago mediante una solución acidulada de azúcares de
absorción rápida que actuará normalizando las contracciones de las paredes del tracto digestivo (arcadas) en pocos
minutos.
Estas medidas nutricionales siempre deben valorarse como
primera opción, ya que la experiencia de uso indica que esta
intervención puede ser útil siempre y cuando las náuseas y
vómitos no sean graves.
Bibliografía
1. Tosal HB, Richart MM, Luque PM et al. [Gastrointestinal signs and symptoms during pregnancy and postpartum in a sample of Spanish women].
Aten Primaria 2001;28:53-8.
2. Sherman PW, Flaxman SM. Nausea and vomiting of pregnancy in an evolutionary perspective. Am J Obstet Gynecol 2002;186:S190-S197.
3. Emenea®. "Etiología y abordaje de la emesis gestacional", 2009, en impresión.
Anna Barrionuevo
Farmacéutica y Nutricionista
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10 años al servicio de la medicina y la salud de la mujer
ENTREVISTA
Xavier Mor
G ¿Qué tiene el chocolate que despierta tantas pasiones?
XM: Placer. Gusto. Satisfacción. Plenitud. Emociones.
Creatividad. Extravagancia.
G Baños de chocolate para la piel, como aderezo de platos salados, ropa hecha en chocolate, ¿qué más posibilidades (gastronómicas o no) tiene el chocolate?
Xavier Mor es el creador de los selectos chocolates
que llevan su nombre, Xavier Mor & Chocolatier.
Este auténtico artista del cacao nos desvela por qué
su chocolate de calidad suprema está considerado
como uno de los mejores del mundo
XM: La creatividad de la persona es ilimitada. Infinita. El
chocolate es un producto natural, noble. Se puede realizar
todo tipo de combinaciones, solo es cuestión de proporción
y de romper costumbres.
La cultura gastronómica cada día es más fuerte y se aceptan
nuevos retos; hacer cosas nuevas, diferentes, pero bien elaboradas y estructuradas.
GYNEA ¿Cómo decidió ser chocolatero?
Xavier Mor: La decisión de ser chocolatero es una derivación de ser empresa. Quería ser empresa ya desde niño sabía
que quería tener la mía propia.
Me gustaba mucho el chocolate y deseaba ser un creador
de elementos tangibles y el chocolate lo es. El chocolate es
capaz de ofrecer sabores, gustos y sensaciones ilimitadas,
así como creaciones derivadas infinitas solo limitadas por la
creatividad de cada persona. Cocineros, restauradores, pasteleros... y niños que sueñan e imaginan pasteles y otras cosas rebosantes de chocolate.
El chocolate es capaz de ofrecer
sabores, gustos y sensaciones
ilimitadas, así como creaciones
derivadas infinitas solo limitadas
por la creatividad de cada persona.
Cocineros, restauradores,
pasteleros... y niños que sueñan e
imaginan pasteles y otras cosas
rebosantes de chocolate
Mi acción fue repentina. Trabajaba como Director General
en una compañía, le dedicaba muchísimo tiempo y viajaba
de forma constante.
Tengo dos hijos que no veía y decidí dedicar mi tiempo para
ellos y para mi familia.
G ¿Y de dónde le viene su pasión por el chocolate?
XM: Mi abuela en mi Lérida natal me preparaba para el
desayuno, pan tostado con sal, aceite y chocolate. Los
domingos siempre desayunaba chocolate a la taza con pan
tostado y he ido creciendo con el chocolate muy cerca y
presente.
Mi primer trabajo después de la universidad fue en una
importante empresa de alimentación. Se elaboraba por las
noches la crema de chocolate que debían llevar los productos. Estuve casi un año mirando y aprendiendo cómo se
hacía esa crema.
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G ¿Realmente el chocolate tiene tantas posibilidades,
o solo se trata de una moda más?
XM: El chocolate no tiene límites. Quizá en España la gente
opine que solo es una moda. Hay países en Europa, América
del Norte, Centro América, Sudamérica o en sudeste asiático, donde el chocolate es un tesoro. Y se trata, se regala y
se saborea como algo realmente especial.
G ¿Y qué hace que sus chocolates sean especiales?
XM: La materia prima es un factor muy importante para
marcar una diferencia. Por supuesto el saber trabajar un
cacao especial también es un factor que hace la diferencia.
Nuestros cacaos son solo y únicamente calidad criollo. No se
mezcla con otras calidades, incluso no se mezclan entre
otros cacaos criollos de diferentes zonas.
Los elaboramos en producciones muy pequeñas y se les
dedica mucho tiempo y cariño. Buscamos lo mejor de cada
partida de cacao. Saboreamos su aroma y trabajamos sobre
ese aroma para encontrar su máximo esplendor.
G ¿Cómo es el proceso de elaboración del chocolate?
XM: Hay que diferenciar entre cacao y chocolate.
El arroz no es una paella. Un arroz junto a otros ingredientes
hacen una paella. Con el chocolate hacemos lo mismo.
Tenemos un cacao y queremos hacer un chocolate.
Seleccionamos el haba de cacao por origen, calidad y peso.
Lo tostamos y pelamos. Separamos el cacao de la manteca
de cacao. Cuando hemos obtenido la masa base del caco,
buscamos su buqué/aroma/gusto y trabajamos para potencias sus virtudes. A un cacao solo le añadimos una parte
de manteca de cacao y un poco de azúcar.
Se realizan refinados y sobre todo, y muy importante, el
conchado.
Aquí es donde todo el esfuerzo de la selección del cacao y el
refinado hace un buen chocolate. Este proceso dura muchas
horas.
Gynea te recuerda que
afortunadamente el consumo de
chocolate ha dejado de ser
únicamente un pecado, gracias a su
contenido en antioxidantes, el
cacao presenta efectos
beneficiosos para la salud, siempre
y cuando se consuma con
moderación como parte de una
dieta equilibrada
G ¿Para quién hace sus chocolates?
XM: Todos los públicos pueden comerlos. Tenemos una
gama espectacular, con cerca de 300 referencias diferentes.
Van a todo tipo de público y sectores. Creamos chocolates de
materia prima, creamos productos semi elaborados y también productos finales.
Tenemos productos para personas con intolerancia a la lactosa y la grasa láctea a la de diabetes, tenemos productos
dirigidos a personas que desean desayunos completos,…
también tenemos el bombón.
El top de la representación del chocolate.
Nuestros chocolates se pueden encontrar en tiendas gourmet, hoteles, restaurantes y las especialidades sin azúcar y
sin lactosa también en farmacias.
G ¿Cómo recomienda tomar el chocolate?
XM: Cada momento tiene su chocolate. Que sea poco y bueno.
Xavier Mor & Chocolatier
C/ Aragón 344 1º 1ª, Barcelona
www.xaviermor.com
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TU OPINIÓN
Encuesta higiene íntima
¿Utilizas un gel de higiene íntima diferente al del resto del cuerpo?
sí
no
¿Cuál?
¿Por qué?
Porque tengo tendencia a las infecciones
Porque tengo picores
Porque tengo los genitales delicados
Porque creo que es necesario, igual que el champú de la cabeza es diferente
Otros
¿Dónde compras tu gel de higiene íntima?
Farmacia
Parafarmacia de gran superficie
Supermercado
Herboristería
Otros
¿Quién te lo recomendó?
Farmacéutico
Médico ginecólogo
Médico de familia
Amiga
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Entra en nuestra web
www.clubgynea.com
y participa en la encuesta de
higiene íntima femenina.
Queremos saber tu opinión.
Por participar recibirás un
excelente cupón 2x1 para tu
próxima compra de
Melagyn Gel.
¿Qué es lo que más te gusta de tu gel de higiene íntima?
Sensación de frescor
Excelente olor
Eliminación de los picores
Poco jabonoso de buena tolerancia para mi piel
¿Utilizas algún otro elemento para ‘remediar’ el picor o el malestar vulvar?
Sí, crema
Sí, spray
Sí, toallitas
No, con el gel es suficiente
Nombre:
No, no tengo picores ni molestias
Apellidos:
Edad:
¿Has tenido alguna vez una infección por cándidas?
Dirección:
¿A qué profesional has acudido?
Nº de socia del CLUB GYNEA:
Farmacia
Email:
Médico de familia
Ginecólogo
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sí
no
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SALUD
Pilates durante el embarazo III
Antes de iniciar
Consultar con el médico antes de empezar o continuar con
estos ejercicios.
A todas aquellas que no han ejercitado ninguna actividad física en el último año se recomienda esperar hasta el 4º mes.
Tanto a las primerizas como a aquellas mujeres que hayan
tenido pérdidas o abortos naturales, se recomienda dejar los
ejercicios entre la semana 8 y 12.
Requisitos previos
Vestimenta: Ropa muy cómoda. Evitar cierres y telas muy
duras. Pies sin calzado.
Elementos: Una colchoneta, una banda elástica, una pelota
de tenis y 2 mantas o cojines.
Espacio: Lugar amplio y cómodo, con luz natural. Retirar
todos los muebles que puedan impedir el movimiento.
Respiración
Durante la práctica de Pilates todos los ejercicios se inician
desde la respiración. El Centro de Fuerza coordina tres grandes movimiento:
El movimiento de las costillas: Cuando inspiramos debemos sentir que nuestras costillas
se expanden, y cuando exhalamos perdemos esa
expansión.
El trabajo del músculo abdominal profundo
– Transverso abdominal: El transverso se encuentran en un plano más profundo, las fibras
musculares se dibujan en forma horizontal y tienen
el diseño de una faja. Cuando inspiramos debemos
sentir que la faja se encuentra relajada y suelta. Al
exhalar la faja debe ajustarse como un cinturón, contrayendo el músculo.
El trabajo de los músculos del suelo pélvico: El
suelo pélvico es el conjunto de músculos que se
encuentra dentro de la pelvis, formando su base.
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Está penetrado por tres orificios, la uretra, la vagina y el ano.
Cuando inspiramos debemos sentir que los orificios de los
esfínteres se encuentran abiertos, al exhalar contraemos
suavemente los músculos cerrando los orificios.
El trabajo del Centro de Fuerza o Powerhouse en Pilates es el
trabajo conjunto del movimiento de las costillas, de la faja
abdominal y del suelo pélvico.
Alineación
Pelvis Neutral: Las crestas ilíacas de la pelvis y el pubis
deben formar un triángulo encontrándose en un mismo plano.
Columna Neutral: Tumbados boca arriba, la columna dorsal en la zona media debe encontrarse apoyada en el suelo,
sin arquearse. El cuello sin pegarse al suelo. La columna
cervical despegada del suelo como la columna lumbar y la
barbilla perpendicular al suelo.
Hombros alineados y omoplatos estables: Manteniéndolos en los laterales sin trasladarlos hacia delante o atrás,
pero permitiendo su movilidad.
Piernas paralelas: Las piernas separadas al ancho de las
ingles, con los pies mirando hacia delante y las rodillas justo
encima del segundo dedo del pie, tanto con rodillas flexionadas como extendidas.
Brazos al ancho de los hombros: Al llevar los brazos desde cualquier posición hacia adelante debemos respetar el
ancho de los hombros, impidiendo que los pectorales se tensionen y los hombros se adelanten o suban.
EJERCICIOS DE PILATES
EL RODAR DE LA COLUMNA
Posición Inicial:
De pie con los pies a 30 cm de distancia de la pared,
piernas paralelas y flexionadas, apoyando la cabeza,
columna dorsal y pelvis en
la pared. La columna se
alarga hacia arriba y
abajo. Pelvis neutral.
Omoplatos estables.
Hombros y brazos
colgando en los laterales y relajados.
Movimiento:
Inspirar manteniendo la posición inicial.
Expirar contrayendo el centro de fuerza y flexionando la columna vértebra por vértebra hacia delante y despegándola
de la pared hasta la zona lumbar.
Inspirar manteniendo la flexión de la columna.
Expirar regresando vértebra por vértebra la columna a la
pared. Al regresar la columna a la pared, la pelvis debe bascularse hacia atrás apoyando la cintura. Cuando comienza la
zona dorsal a pegarse a la pared la pelvis vuelve a la posición
neutral.
Repeticiones: Mínimo: 3 veces. Máximo: 6 veces.
IMPORTANTE: Cuidar la posición neutral de la pelvis y la
colocación de la columna durante todo el ejercicio. Esto es lo
que nos permite darnos cuenta en qué zonas la columna tiene
menos movilidad y dónde se encuentran las tensiones. Necesitamos cada día articular más la columna vértebra por vértebra.
ESTIRAMIENTO DE LOS MÚSCULOS
FLEXORES DE LA CADERA
Posición Inicial:
Posición supina. Pelvis neutral. Hombros relajados y omoplatos estables.
Movimiento:
Inspirar flexionando un muslo hacia el torso, ambas manos
vienen detrás de la rodilla, al mismo tiempo extender la
pierna contraria por el suelo.
gando hacia arriba como si estuviera colgada. Brazos extendidos a los laterales a la altura de los hombros, alargando las
yemas de los dedos hacia fuera. Omoplatos estables.
Movimiento:
Inspirar rotando la columna hacia un lado y creciendo hacia
arriba. Es como la tapa de un frasco, para abrirse debe rotar
hacia arriba.
Expirar y regresar al centro creciendo aún más con la
columna.
Inspirar y repetir hacia el otro lado.
Repeticiones: Mínimo: 3 veces para cada lado. Máximo: 5
veces para cada lado.
IMPORTANTE: Cuidar en todo momento que la columna no
pierda la alineación, Tratar que la columna no se arquee y que
el pecho no se traslade hacia delante. La pelvis debe mantenerse en posición neutral y en el centro durante la rotación.
TRABAJO CON LOS TOBILLOS Y PIES
Posición Inicial:
De pie, con las piernas paralelas, pelvis neutral, columna
alargándose hacia arriba, hombros relajados y omoplatos
estables. Coger una pelota de tenis y colocarla entre los tobillos sujetándola para que no se caiga.
Movimiento:
Inspirar manteniendo la posición inicial y la pelota entre los
tobillos.
Expirar presionando el muslo suavemente hacia el torso, y
alargar la pierna contraria hacia fuera sin mover la pelvis que
se mantiene en posición neutral.
Expirar contrayendo el centro de fuerza y elevando los
talones hacia arriba, sujetar bien la pelota. Para subir, pasar
el peso de todo el cuerpo hacia los dedos de los pies y elevar
los talones (es como subirse a unos tacones).
Repeticiones: Mínimo: 3 veces con cada pierna. Máximo: 5
veces con cada pierna.
Inspirar bajando los talones y sujetando la pelota.
IMPORTANTE: Cuidar en todo momento la posición neutral
de la pelvis, los hombros no se elevan y no se cierra el pecho.
La presión sobre el muslo es muy suave.
Repeticiones: Mínimo: 3 veces. Máximo: 5 veces.
ROTACIÓN DE LA COLUMNA
Posición Inicial:
Sentada sobre la pelvis, con las piernas extendidas delante
y juntas, o cruzadas como indio. Columna en la vertical y alar-
Expirar y repetir el movimiento.
IMPORTANTE: Realizar el paso de peso sobre los dedos de
los pies sin perder la pelvis y la columna neutral, como flotando con todo el cuerpo. Mantener una ligera presión con los
tobillos hacia la pelota durante todo el ejercicio. Sentir cómo
la conexión con el centro de fuerza nos ayuda a suspendernos.
Gabriela Solini
Directora Técnica de City Pilates
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GYNEA SOLIDARIA
Educalia Mundi, la satisfacción de dar
Doscientos sesenta niños ya disfrutan del colegioparvulario. Un lugar mágico en medio de una
favela; reciben educación, alimentación, higiene,
buenos hábitos. Pero otros centenares más en
“lista de espera” precisan de nosotros.
En este mundo en el que conviven sociedades que disfrutan
de la abundancia y otras a las que les escasea todo, los “más
afortunados” somos conscientes de que con menos también
podemos vivir. Ser capaces de dar a quien lo necesita nos
aportará mucha satisfacción y más si sabemos que nuestra
aportación llega íntegra para atender sus necesidades.
Transparencia y cuentas claras es una premisa de sus
fundadores y responsables. Quien colabora tiene la garantía
de que su aportación llega a quien más lo necesita.
10€ al mes cambian la vida de un niño
Un mínimo importe de 10 euros al mes, sirven de mucho a
un niño:
• 5 comidas al día, equilibradas y realizadas por un nutricionista
Hace tan sólo unos meses, muchos padres sin recursos
empezaron a sonreír al comprobar que sus hijos recibían una
buena escolarización y alimentación, y que se les abría un
nuevo horizonte. En efecto, el Parvulario-Escuela Emmanuel
de Sao Paolo en Brasil, en medio de una “favela” muy humilde, es ahora un verdadero oasis. Parece erigido por arte de
magia. Se inauguró en septiembre de 2008, y ofrece unas instalaciones y servicios tan cuidados, que bien parece surgido
de un mágico cuento de hadas.
Un proyecto hecho realidad gracias a la colaboración económica desinteresada de un grupo de particulares y empresarios. Agrupados en la fundación Educalia Mundi, según
manifiesta su presidente, Frederic Solergibert, son personas
que comparten los mismos ideales sociales, una misión y
unos valores: “construir una sociedad más justa y solidaria
mediante la integración de niños y adolescentes de familias
muy pobres, al mundo de la cultura y de la enseñanza. Aportándoles a la vez alimentos, sanidad e higiene”.
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• Aseo, ducha, “despiojamiento”, limpieza y corte de uñas
• Ropa limpia diaria
• Servicio pediátrico, plan de vacunación y seguimiento
odontológico
• Hábitos saludables: limpieza corporal, manos, dientes
• Educación escolar: jardín de infancia, parvulario, instituto
y formación profesional paralela
• Actividades extraescolares: juegos, fiestas y excursiones
• Educación ética y espiritual
• Seguimiento y búsqueda del primer empleo
• Amor en un ambiente que favorece la confianza y el apoyo
Un proyecto educativo y algo más
Libres de gastos estructurales
Un niño es un “todo” físico-emocional-cognitivo-social, un
ser completo que en su interacción con el parvulario - familia
- sociedad va construyendo su identidad y su visión del mundo.
El 100% del dinero recaudado por la Fundación Educalia
Mundi va a parar íntegramente a los centros educativos.
Este proyecto tiene varias franjas ya que está dirigido a
diferentes edades de niños, adolescentes y mayores. En la
del parvulario -desde 0 días a 4 años- se les ofrecen hábitos
de conducta, juegos y la primera formación didáctica, además de hábitos de higiene, ropa adecuada, alimentación,
asistencia médica: pediátrica, vacunación y odontológica.
Cada niño tiene su propio expediente de sanidad y en él se
anotan todos los detalles concernientes a sus características, evolución y observaciones.
En los sucesivos años, recibirán la educación primaria y secundaria. Incluso se contemplan ciclos de formación profesional para los más adultos, ayudándoles a encontrar el
primer empleo.
Una importante labor, desarrollada por un equipo muy profesional de educadores y formadores internos y externos. Y
otros especializados en sanidad y odontología.
Nuevas metas en pro de los niños
Ahora, la fundación se propone remodelar el antiguo colegioparvulario, que espera acoger a niños en lista de espera.
Asimismo se pretende colaborar en la remodelación del
colegio para ciclos formativos de los niños y adolescentes.
Las aulas para los adultos que reciben formación profesional
también precisan una remodelación, pues las instalaciones
ya son muy deficientes y urge darles un cambio.
No permitamos que ningún niño…
muera de hambre
busque comida en un basurero
sea delincuente
sea explotado cuando debería ser educado
esnife pegamento en la calle
muera por no tener una vacuna de 20 céntimos
Probablemente sea un número de personas reducido, pero
seguramente con un gran corazón e interés por la “cultura y
el bienestar” de los niños.
¿Cómo ayudar?
Además todos los colaboradores que deseen pueden viajar
a Sao Paulo-Brasil para ver los centros educativos y dedicar
un tiempo a jugar con los niños o ayudar en su nutrición. Porque
todos estamos implicados. Cada uno decide de qué manera.
Las aportaciones son libres y pueden acogerse a la desgravación fiscal del 25% para personas físicas y hasta el 35%
para empresas. En la web www.educaliamundi.org puedes informarte de cómo colaborar.
Le Méridien Barcelona, comprometidos con África
El hotel Le Méridien Barcelona ha sido la sede elegida para
acoger el programa ARTE ES VIDA a favor de UNICEF, como
parte de la gira que la exposición está realizando por Europa.
ARTE ES VIDA es una muestra temporal de obras de arte
firmadas por artistas de renombre internacional y permaneció en el hotel de Barcelona desde el pasado 11 de septiembre
hasta el 21 del mismo mes, antes de dirigirse a su siguiente
destino, Bruselas, en octubre.
Todas las obras expuestas ilustran la realidad del VIH en
África e incluyen un cortometraje, Rompiendo el Silencio de
Kiki Allgeier, fotografías de Mauro Pinto que documentan la
producción de este cortometraje, y la instalación artística
“viviendas Bóveda-África” de Lucy y Jorge Orta. Esta gira,
además, hace partícipe de la exitosa exposición ARTE ES
VIDA a seis ciudades europeas, que visitará a lo largo de seis
meses: Le Méridien Beach Plaza, Monte Carlo (julio), Le
Méridien Viena (agosto), Le Méridien Barcelona (septiembre), Le Méridien Bruselas (octubre), Le Royal Méridien Hamburgo (noviembre) y Le Méridien Etoile París (diciembre).
Asimismo, los huéspedes de Le Méridien en toda la red de
hoteles y resorts de Europa, África y Oriente Medio pueden
apoyar estos esfuerzos sumando un dólar americano (o el
equivalente en divisa local) a sus facturas al pagar la cuenta
del hotel.
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Gynea Laboratorios
10 años al servicio de la medicina y la salud de la mujer
CLUB GYNEA
Cartas de nuestras lectoras
Hace un mes aproximadamente que estoy tomando Dismegyn. Me
lo recomendó la doctora para el síndrome premenstrual, y quisiera
saber si este medicamento puede influir en el crecimiento del vello
corporal. A la espera de sus noticias y dándoles las gracias se despide:
M.V.
Estimada socia:
Aunque en la web podemos encontrar comentarios en foros de opinión sobre los efectos del Vitex
angnus-castus (principio activo de Dismegyn) sobre la pérdida de vello corporal e incluso sobre sus
efectos fortalecedores del cabello, lo cierto es que en la literatura científica no viene reportado este
efecto secundario.
A nivel empírico y partiendo de la base de que Dismegyn actúa como regulador hormonal, es posible
que tenga una influencia indirecta sobre el vello corporal, especialmente cuando su producción se
ve aumentada por desarreglos hormonales, como sería el caso del hirsutismo. Al mejorar el balance
hormonal, de forma indirecta podría disminuir la producción excesiva de vello.
Hace semana y media, coincidiendo con la ola de calor en Barcelona, empecé a tomar Gestagyn,
pero lo he mantenido en el frigorífico hasta ahora. Mi consulta es si he hecho bien o si debería
sacarlo de la nevera, y en qué forma pueden haberse visto alteradas sus propiedades (en especial
el ácido fólico). También si al volver a tenerlo a temperatura ambiente después de pasar por frío
puede verse alterado. En fin, me preocupa porque aunque lo he hecho con la mejor de las
intenciones tengo miedo de que pueda disminuir su aportación de ácido a mi futuro bebé. Estoy
embarazada de 11 semanas. Ya tomé otro complejo vitamínico, pero interrumpí la ingesta porque
me provocó un fuerte estreñimiento.
Espero que puedan resolver esta duda y que me aconsejen sobre la opción más conveniente.
B.A.
Estimada Sra. Aguilar:
Gestagyn® plus DHA, al igual que otros polivitamínicos, no precisa unas condiciones especiales de
conservación, aunque como norma general y a fin de evitar posibles alteraciones de sus componentes, se recomienda mantenerlo por debajo de los 25 ºC de temperatura media. El conservarlo
en el frigorífico es una buena medida de precaución, sobre todo si la temperatura ambiente puede
ser excesiva. Por otra parte, el quitarlo del frigorífico y posteriormente mantenerlo en un lugar seco
y fresco no tiene por qué alterar sus componentes.
Esperando haberle resulto sus dudas, le saluda atentamente.
Miguel Ángel Losada
Director Científico Gynea Laboratorios
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10 años al servicio de la medicina y la salud de la mujer
NOTICIAS
Noticias
EDURNE PASABAN, RUMBO A SU PENÚLTIMO “OCHOMIL”
La alpinista Edurne Pasaban está cada vez más cerca de
pasar a la historia como la primera mujer que asciende a las
catorce cimas de la Tierra que superan los 8.000 metros de
altura. La montañera vasca se encuentra en Katmandú junto
al resto de la expedición con el objetivo de coronar el Shisha
Pangma (8.034 metros), el único “ochomil” situado totalmente
en elTibet, que a pesar de ser la menor de los catorce la cima
se le ha resistido en tres ocasiones debido a su peligrosidad y
dificultad.
Si logra hacer cumbre, Edurne habrá conseguido su décimo
tercer “ochomil” y solo le faltaría el Annapurna, montaña que
planea escalar en primavera de 2010.
Si bien la tolosarra no está sola en su desafío 14x8.000, ya que
hay otras mujeres que también están a punto de conseguirlo.
Sus rivales son la austriaca Gerlinde Kaltenbrunner, quien
ha coronado también doce “ochomiles”, aunque en su caso
le faltan el Everest y el K2; la italiana Nieves Meroi, con once
cumbres en su haber, y su principal rival, la coreana Oh EunSun, que lleva ventaja sobre Edurne al sumar trece cimas,
por lo que solo le resta el Annapurna.
En la carrera a los catorce también se encontraba la coreana
Go Mi-Sun, con once cimas, pero desgraciadamente falleció
el pasado mes de julio al descender del Nanga Parbat, en
Pakistán.
SE REALIZA LA PRIMERA OPERACIÓN CON SUTURAS
PARA PERSONAS CON PARÁLISIS CEREBRAL EN ESPAÑA
Miriam es una mujer nueva. Gracias a una novedosa técnica
mediante suturas la vida de esta mujer cambiará sustancialmente. Y es que Miriam padecía, desde los siete años, una
parálisis facial debido a un accidente de tráfico que le impedía masticar y le afectaba psicológicamente, pues los lados
de su rostro eran distintos.
La operación a la que ha sido sometida en el USP Instituto
Javier de Benito del USP Instituto Universitario Dexeus de
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Barcelona, consiste en introducir unas suturas bioabsorbibles a través de una incisión en el cuero cabelludo que se
anclan a diferentes puntos y permiten levantar y tensar los
tejidos de la mitad de la cara en bloque, hasta igualarla con
la otra parte y armonizar el rostro. Esta técnica es semejante
a la que se aplicaba a la cirugía estética para el rejuvenecimiento facial y que el doctor italiano Franco Perego empezó
a utilizar hace unos años en pacientes con parálisis facial.
DOS TÉCNICAS DE FERTILIDAD ABREN UNA PUERTA A LA ESPERANZA A LAS MUJERES CON CÁNCER QUE DESEAN CONCEBIR
Nahuel y Jaume son los primeros gemelos del mundo nacidos tras la combinación de dos técnicas de preservación de
la fertilidad, que ha permitido a Pilar Rams, de 39 años, ser
madre tras superar un cáncer de mama.
En mayo de 2006, Rams fue diagnosticada de esta patología
y su médico, la doctora Ana Lluch, del hospital Clínico de Barcelona, le comentó que existía un programa pionero en el Peset
para preservar la fertilidad mediante la conservación de su
corteza ovárica. Pilar decidió seguir adelante, a pesar de que,
según le advirtió la doctora responsable del programa, María
Sánchez, no había garantía de éxito. Rams no cejó en el empeño y una vez superada su enfermedad, pasado un año, fue sometida a un implante de tejido ovárico, para recuperar la función
hormonal y ovulatoria; decidió asimismo iniciar un tratamiento de fecundación in vitro en el IVI, usando ovocitos vitrificados, una nueva técnica que maximiza los resultados.
Tras un año de intentos fallidos Pilar logró concebir y llevar su
embarazo a término. Los niños nacieron el pasado mes de
agosto y fueron presentados tras cumplir el primer mes de vida.
UN GRAN PASO EN LA INVESTIGACIÓN SOBRE EL ALZHEIMER
El hallazgo de tres genes relacionados con el Alzheimer por
parte de un grupo de científicos, es el avance más relevante
sobre la enfermedad en los últimos 15 años. El estudio, en el
que han participado especialistas españoles, ha servido, junto a otra investigación, para descubrir tres nuevos genes que
se suman al más conocido APOE4, como factores significativos de riesgo para la causa más común de demencia, que
afecta a más de 26 millones de personas en todo el mundo.
Si se pudiera eliminar los efectos perjudiciales de estos genes con tratamiento, se podría reducir la proporción de personas que desarrollan Alzheimer en un 20 por ciento. Los
expertos creen que el hallazgo supone un avance hacia la
curación. Por el momento la medicina no dispone de un tratamiento eficaz para este tipo de demencia, cuya incidencia
aumenta a medida que envejece la población, según los
datos de la Organización Mundial de la Salud, y los fármacos
actuales sólo pueden retrasar los síntomas de los pacientes.
Gynea Laboratorios
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SEXUALIDAD
El sexo y la(s) crisis
Desconocemos lo que llevó a Sir Edmund Hillary a decidirse
a tirar “pal monte” o a Amundsen a pasar más frío que un
pingüino o a Orellana a vérselas con las Amazonas, pero lo
que sí podemos deducir, es que no estaban muy a gusto en
casa. La tendencia de la materia es a permanecer en el mismo estado de reposo o de movimiento. A eso se le llama inercia. Cuando esta inercia se ve alterada por una fuerza que le
implica variar de estado, a eso se le llama crisis. Pero a veces
y para muchos perfiles, y esto es una opinión personal, las
inercias son más peligrosas que las crisis. La crisis, como
concepto entonces, implica cambio y por tanto separación,
elección y evaluación, si es posible, de “trayectorias”. Cuando
estamos en crisis, tenemos que aventurarnos, que explorar
territorios ignotos, que asumir riesgos y aceptarnos, en
definitiva, como seres vivos que evolucionan.
Mucho de esa concepción tiene también el ejercicio del sexo;
desbrozar de matojos una topografía humana desconocida
(o todavía por conocer), desvelar y conquistar una psicología
que se nos enfrenta como una nueva trayectoria y arriesgarse dejando que fluya la adrenalina (una hormona amada
por el sexo). También comparten, crisis y sexo, el deseo, que
nunca entiende de inercias, sino de alternativas.
Sin embargo parece que “crisis” y “sexo” no son una buena
pareja de baile. ¿O sí? ¿Son compatibles o no lo son?
tatis mutandi”, que no quiere decir “cambiando a toda costa”
sino “cambiando lo que deba ser cambiado”.
Fue en primavera viendo un telediario en Italia, asumida ya la
crisis de las subprimes, de los mangantes y los golfos de
siempre que se “benefician” el beneficio y a los que convendría que con el ladrillo cascaran nueces en lugar de lanzarlos
con catapultas, cuando oí la noticia de que un grupo de
viajeros canadienses provenientes de México habían sido
ingresados por culpa de algún extraño virus.
Y fue a principios de agosto cuando vi, en el Colegio de Médicos de Madrid la pancarta: “No beses, no des la mano, di
hola” y pensé en Boccacio y en sus amantes en la villa toscana distrayendo, con sus cuentos y besos, a la peste y pensé
que lo peor de las crisis sociales siempre viene después,
cuando los sistemas de control, asustados como hienas por
el trueno, se petrifican y se radicalizan, se hacen inflexibles
con una moral pública férrea que pena, castiga y estigmatiza
a diestro y siniestro. Y pensé en los besos de despedida, en
“el amor en los tiempos del cólera”, en el sexo cuando todo
lo que podíamos perder ya lo hemos perdido y de repente me
asaltó una duda; ¿por qué los niños, de mayores, ya no quieren ser exploradores?
Valérie Tasso
www.valerietasso.com
Dice el proverbio judío que, cuando te den dos alternativas,
elijas siempre la tercera.
El sexo, como idea, no debería temer a las crisis, es más, como hace el buen surfista aprovechando la ola, una situación
de crisis puede ser una estimulante superficie para recurrir
a nuestra condición de seres sexuados. La interacción sexual
aumenta nuestra autoestima (que puede haberse visto quebrada por las “novedades” de una crisis), bioquímicamente
nos incrementa la serotonina (que regula nuestros niveles de
ansiedad y tristeza) y genera complicidad con otro ser humano (nada hay más tierno que un abrazo cuando todo lo demás
es duro). Pese a todo esto, en tiempos de crisis, las consultas
aumentan; disfunciones sexuales, pérdida de deseo y en
general todos los daños que suele producir un exceso de
angustia. Mi impresión, y aquí viene la tercera alternativa,
es que si bien las crisis pueden interpretarse de manera
positiva en el sexo, son demoledoras para el sexo en la pareja. Cuando el entorno se hace hostil y el cambio es necesario,
nada está peor visto que lo que ya está muy visto. La necesidad, real o ficticia, de para partir, como hacen los globos,
aligerar peso, nos inclina a culpabilizar e instigar al que llegó
con nosotros hasta aquí, al compañero. Pero si inteligente
es saber cambiar, sabio es saber cuándo, cómo y el qué. He
visto a muchos con el baile de san vito, cambiar, renunciando
a cosas a las que nunca debieron renunciar y perderse por el
cielo como los globos de feria sólo por miedo, por miedo al
cambio. Los latinos tenían una expresión concluyente: “mu-
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Gynea Laboratorios
10 años al servicio de la medicina y la salud de la mujer
TURISMO
Las curiosidades de una isla,
cocina exótica y trato anglosajón
Cuando llegas a la encantadora isla balear de
Menorca todo el mundo te habla de aguas
cristalinas, de playitas recónditas y
maravillosas, de fiestas de caballos, de
caldereta de langosta, de Gin y “Pomada”,…
pero de lo que no se habla es de cosas que
llaman la atención o que sorprenden.
Enarbolando las cuestiones que merecerían destacarse y
que no son de conocimiento extendido, en el campo de la
gastronomía, nuestra propuesta para salirse de lo corriente
sería… un restaurante hindú, Es Nassus.
Nuestro porqué sería, evidentemente aparte de la curiosidad, por la comida, por su ubicación en la plaza histórica del
Bastió situada en el centro del casco antiguo de Mahón /
Maó, y… por el trato del dueño del restaurante.
Juhel Ahmed es un joven hindú, de simpatía exquisita,
eterna sonrisa, de correcta educación inglesa y que esgrime
una gran ilusión por la vida. Su trato baña al cliente de un
optimismo que empuja a hablar con él para cargar nuestro
viaje o vacaciones de energía positiva.
Juhel tiene 31 años, y nació en Bangladesh. En esta ciudad
comenzó a trabajar en cocina de restauración a la joven
edad de tan sólo 12 años. Llegó a Menorca en el 2001. En tan
sólo ocho años, ha creado un negocio de restauración de
continuada actividad y que le ha dado sus frutos.
Su forma de hablar, en un correcto castellano, transmite que
su objetivo es dejar contento al cliente con su sencillez, con
cálidas y educadas formas de atender y una comida exótica
que contrasta con el lugar. Así logra obtener un pago completamente igual a lo que del negocio esperan obtener, tanto
el cliente como él mismo.
Juhel tiene muchos amigos, a los que ayuda hasta el punto
que él puede. Ha conseguido el respeto y comprensión de la
población local.Tiene tiempo para dedicarle a su esposa, y a
él mismo, ya que se regala de vez en cuando alguna noche de
diversión. ¡Que no sólo hay que ser un alma salvadora de espíritus en esta vida!
De su cocina la recomendación son platos y tapas de finas
especias y ligero picante, tanto de carne de cordero como
de carne de pollo. Se acompaña con unos sabrosos arroces
y panes de Naan en las cantidades que el cuerpo pida. Se
elige y luego verdaderamente se disfruta. En la degustación
de esta cocina hindú saborearéis de una buena cena por un
precio que de veras sale a cuenta. Si a ello se le suma el hacerlo bajo un precioso cielo poblado de estrellas en un
ambiente perfumado de amistad, tendréis unos momentos
menorquines que vale la pena recordar.
Juhel Ahmed y Delwar Hussain, un excelente y amable cocinero, os regalan una receta para que conozcáis lo que ofrecen, y conquistar vuestros apetitos.
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POLLO BALTI
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
4-5 muslos o pechugas de pollo
Calentar aceite en una cazuela de metal delgado, que se
mantendrá con bastante movimiento durante la preparación.
1-2 tomates (según tamaño)
½ pimiento verde
1 cebolla
2-3 dientes de ajo
20 ml aceite de oliva
Sal
Polvo de jengibre
Comino molido
Cilantro molido
Pimiento picante molido
1 cucharada de pasta de Balti
Añadir hasta dorar jengibre y ajo picado.
Agregar cebolla troceada en minúsculos trozos.
Cuando todo esté en el punto de cocción pero sin dorar,
sofreír con la mezcla el pollo deshuesado y troceado en
pequeños tacos.
Añadir sal al gusto.
Cuando el pollo esté casi al tope de cocción, añadir las
especias en cantidades suficientes pero nunca en exceso,
sobre todo el pimiento picante.
Dejar en cocción lo suficiente para su mezcla y fin de
cocción de la carne, hasta añadir 2 vasos de agua.
Dejar hervir unos 10 minutos y añadir una cucharada de
pasta de Balti, especia y espesante.
Continuar con la preparación hasta que la salsa tenga una
densidad bastante elevada, 2-3 minutos.
Dejar reposar unos 5 minutos y servir en plato decorado con
cilantro.
El acompañamiento es ideal con panes de Naan o con ración
de arroz tipo Basmati (2 litros de agua con 20 gramos de
mantequilla, hoja de laurel y cardamomo hasta ebullición +
1 kg de arroz Basmati + cocción hasta la completa desaparición de agua con control de temperatura para conseguir
cocer al punto sin quemar).
Mar Osuna Fuguet
Socia
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