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Sonsonate y Ahuachapán
Presentación
La Red de Empresarios(as) y Asociaciones de Turismo del Occidente de El Salvador, RED
TOURS, es una organización conformada por diferentes grupos asociativos empresariales
dedicados al turismo que tienen como misión promover, fortalecer y desarrollar el
turismo sostenible de la zona Occidental de El Salvador, por medio de la coordinación y
apoyo entre los diferentes actores nacionales e internacionales, propiciando el
fortalecimiento asociativo del sector turístico-cultural y el desarrollo económico local de
los pueblos.
Con el apoyo de CONAMYPE y ADEL Sonsonate, se conforma este grupo de empresarios
decididos a posicionar cada uno de los municipios que representan; su cultura,
tradiciones, gastronomía, belleza natural, eventos, etc.
El presente documento resume de una manera sencilla cada una de las bellezas
contenidas en los municipios participantes y los grupos de empresarios(as) involucrados,
con el fin de que el lector conozca, visite y viva cada uno de los pueblos de Occidente.
Índice
•
Municipios de Sonsonate
•
Municipios de Ahuachapán
•
Acajutla
•
Apaneca
•
Caluco
•
Concepción de Ataco
•
Cuisnahuat
Jujutla
•
Izalco
•
•
Juayúa
•
San Julián
•
Santo Domingo de Guzmán
•
Sonsonate
•
Nahuizalco
•
Nahulingo
•
Salcoatitán
•
Santa Isabel Ishuatán
Departamento de
Sonsonate
Acajutla
Municipio del Departamento de Sonsonate, limitado al sur por el
Océano Pacífico. Esta divido en 9 cantones y 84 caseríos. Acajutla
posee el principal puerto marítimo de El Salvador, del cual sale y
entra gran cantidad de mercadería.
Dentro del municipio se encuentra el destino turístico de Los
Cobanos, en el cual se ha formado un extenso arrecife dando
origen a crestas externas, encontrándose entre los ecosistemas mas
antiguos y biológicamente diversos sobre la tierra.
El arrecife fue declarado Área Natural protegida por el ministerios
de Medio Ambiente y Recursos naturales de El Salvador el 16 de
noviembre del 2007
Otro destino importante es la Playa Metalio en la cual podemos
encontrar una variedad de hoteles y restaurantes.
En el municipio de Acajutla sobresales como lugares de interés
turístico: El Puerto y su historia, El arrecife de Coral y la deliciosa
gastronomía marina de la zona.
Caluco
Si a usted le encanta comer gallina india asada,
acompañada de su respectivo plato de sopa, tortillas
recién salidas del comal y delicioso queso fresco
artesanal, diríjase carretera a Sonsonate y desvíese en la
entrada a Caluco, donde dicho platillo es ya una
tradición; será atendido inmediatamente por amables
personas y disfrutará de un platillo que lo dejará
invitado a regresar.
Si además quiere disfrutar en familia, camine en sus
calles, conozca su iglesia parroquial y visite sus
turicentros; hay uno municipal y uno privado, ambos
comparten la característica de estar formados por las
afluentes de ríos naturales, con aguas frescas y
abundante vegetación.
Caluco, es un municipio
que está situado en el
departamento de Sonsonate, es un municipio muy
pequeño pero con grandes riquezas en turismo.
Cuisnahuat
Cuisnahuat
es
un
municipio
localizado
en
el
departamento de Sonsonate, ubicado a 67 Km de la
capital.
Una tradición de Cuisnahuat es el encuentro con los
cumpas de Jayaque y Tepecoyo en su fiesta patronal, del
19 al 26 de noviembre, durante la misma los
habitantes de estas ciudades caminan por veredas con
sus patronos para ser recibidos en la Cueva El Estocal
por San Lucas Evangelista, se trata de una
peregrinación a través de veredas, de vigilias, cantos y
otras manifestaciones de la fe de estos pueblos.
Una de las bebidas muy conocidas en este lugar es el
chaparro, bebida ancestral elaborada a base de maíz y
dulce de panela, también puede ser elaborada con frutas
y raíz de coyol.
El municipio cuenta con el Área Natural Protegida
(ANP) El Balsamar, con una extensión de 48,66
hectáreas (69,62 manzanas) ubicada en el cantón El
Balsamar. De igual forma se cultiva añil.
Izalco
Izalco es un municipio del departamento de Sonsonate. Está
ubicado sobre la carretera CA 8, que de San Salvador
conduce a Sonsonate a 58 kms.
La religiosidad de Izalco es una de las más célebres del país,
comparable con la de Sonsonate. Eso se puede comprobar en
las festividades de Semana Santa, en sus procesiones
solemnes y las urnas con un decorado exquisito en detalles. El
fervor religioso también se puede ver en las dos iglesias que
tiene este poblado: la Parroquia Dolores, ubicada al norte y
parte alta del pueblo y La Asunción, situada al sur.
Ubicado ene el municipio y junto al Volcán Ilamatepec y
al Cerro Verde se encuentra el Volacan de Izalco, formando
el Complejo de los Volcanes.
Su origen, según relata la
versión popular oral data de 1770.
La gastronomía popular del pueblo se basa en pupusas de
comal, yuca y el famoso “chilayo”
Juayúa
Juayua es una de las ciudades que conforman La Ruta de las
Flores, a 16 kms al NW de la ciudad de Sonsonate y 1040
m SNM.
Juayua es famosa por los festivales gastronómicos cada fin de
semana. También por sus fiestas Patronales en honor del
Cristo Negro, celebradas del 8 al 15 de Enero. Sitios de
atracción turística son los beneficios de café donde podemos
ver el proceso de obtención de nuestro grano de oro.
Cerca de Juayua hay unas cascadas fantásticas., Los Chorros
de La Calera, de hecho son cuatro diferentes cascadas, que se
puede explorar una tras la otra. Del pueblo de Juayua se
puede caminar en unos 30 minutos hacia el lugar.
En la pequeña ciudad también se ofrecen paseos en
carruajes y a caballo, que permiten al visitante conocer otros
sitios aledaños como ventas de plantas y flores, así como
fincas donde se pueden hacer caminatas.
San Julián
A unos 45 minutos de San Salvador se ubica el poblado de
San Julián, Sonsonate, conocido por su belleza natural y su
relajante olor a bálsamo.
En el lugar, conocido por su nombre de origen Cacaluta ("La
ciudad de los cuervos" o "Lugar de guaras"), se puede
disfrutar de una variedad de actividades.
Una de las más populares es la Ruta del Bálsamo, donde una
extensa porción de tierra es el refugio de este medicinal
árbol. Los viajeros pueden conocer paso a paso cómo se
extrae la resina que guarda en sus tronco, así como la
variedad de compuestos que se pueden fabrican con la
secreción.
Otros de los lugares, donde se puede practicar el ecoturismo
es la finca San Jorge. El sitio cuenta con infraestructura
necesaria para los visitantes: energía, agua, calles, mirador,
cafetería, cabañas, área de jardín y parque.
Sobresale en San Julián, los famosos refrescos de cebada y la
gallina en alguashtle..
Santo Domingo de Guzmán
Su nombre original es Huitzapan que en idioma pipil significa
"Río de las Espinas". Sus fiestas patronales se celebran en
agosto en honor a "Domingo de Guzmán".Se caracteriza por
la producción de "comales" y ollas. Asimismo, cuenta con
cantones que son El Carrizal, El Caulote, El Zope y El Zarzal.
Una de las actividades principales de Santo Domingo de
Guzmán son las artesanías, , además se destacan por hablar
el idioma náhuatl, lengua que según ellos actualmente es
enseñado en las escuelas de la ciudad con el objetivo de no
dejar perder esta lengua.
Los guías turísticos locales podrán orientarlo para conocer
algunos de los talleres de artesanías en barro rojo y madera
que hay en el lugar. También se observa el trabajo de los
artesanos y los hornos en donde colocan su producción.
Es un lugar lleno de riqueza natural, entre cascadas y ríos.
Nahuizalco
Un pueblo de costumbres indígenas, cuyo topónimo nahuat
significa "Lugar de los cuatro Izalcos". Según nuestros abuelos,
Nahuizalco fue fundada por cuatro familias de la vecina Izalco.
Nahuizalco es parte de la Ruta de las Flores, a solo 9 km de
Sonsonate y 74 desde San Salvador, a 540 m SNM en la falda
sur de la cordillera Apaneca-Ilamatepec.
Nahuizalco es famoso por sus artesanías en mimbre y tule, de
este último se trabajan dos variedades: el de agua (traído de las
costas) y el de tule negro o basto que es utilizado para la
confección de petates.
Tiene una iglesia colonial que sufrió daños de consideración
durante los terremotos de enero y febrero del 2001, hoy ya se
encuentra rehabilitada. En ella se venera a San Juan Bautista
del 20 al 25 de junio. Nahuizalco es conocido por su "mercadito
nocturno" en el cual se iluminan las calles y los productos en
venta con luces de velas o candiles, cerrando hasta las 10:00
pm.
Nahuizalco ha sido cuna de poetas reconocidos en El Salvador,
tales como Alfredo Alvarado y Carlos Arturo Imendia.
Salcoatitán
Salcoatitan cuyo nombre de origen nahuat significa “serpiente
con plumas de quetzal”, era habitado por 100 personas
aproximadamente en el año de 1550 a principios del siglo
XVIII arribaron al sitio vecinos de Jujutla y otros lugares
aledaños debido a una plaga de murciélagos.
En el año de 1770 se anexo como pueblo de doctrina al
convento de San Francisco en Sonsonate y desde 1824 forma
parte del Departamento. Sus atractivos turísticos principales
que están generando desarrollo económico a nuestros habitantes
son: Su Iglesia Colonial que es una de las mas antiguas a nivel
nacional que data desde 1824, la gastronomía típica que se
comercializa en el parque principal del pueblo, artesanías,
museo, galería de arte, los mosaicos y por supuesto unos de los
mejores atractivos municipio es el agradable clima que lo
caracteriza.
Una de las comidas principales de este municipio es la tan
famosa yuca salcochada con chicharrón.
Santa Isabel Ishuatán
Santa Isabel Ishuatan es un municipio del departamento
de Sonsonate, en la zona del Litoral del Pacifico. Está
limitado al Norte por San Julián y Cuisnahuat, al este
por Teotepeque, (Departamento de la Libertad), al sur por
el Océano Pacífico y al oeste por Sonsonate y Cuisnahuat.
De acuerdo al Censo de 2007 posee 10,241 habitantes; se
encuentra a 68 Km de la capital y a 445 msnm. La
principal fuente de subsistencia familiar es la agricultura,
granos básicos principalmente maíz, fríjol y maicillo, hay
crianza de ganado vacuno, caballar y porcino, lo mismo
que de aves de corral. Además se caracteriza por la
producción de bálsamo y café, donde algunos de sus
habitantes son empleados de las diferentes fincas en épocas
específicas.
Este municipio es conocido por sus playas ubicadas en la
zona de Playa Dorada. Existe además mucha tradición
religiosa y cultural como la elaboración de “el manal”, “la
garrucha” y “la soguilla”.
Nahulingo
Nahulingo o Nahuilingo es un municipio localizado en
el departamento de Sonsonate. El área del municipio es de
35,42 km² y la cabecera tiene una altitud de 210 msnm.
El topónimo nahuat Nahulingo significa «Lugar de los
cuatro movimientos». La zona dispone de industria
azucarera, frutícola y productos lácteos; asimismo posee
yacimientos de cal. Las fiestas patronales se celebran en
honor del apóstol Santiago en el mes de julio. La localidad
dispone de los balnearios El Yanki y el Pescadito de Oro.
También existe el Museo Arqueológico Etnográfico de
Nahulingo alojado en una antigua cárcel municipal.
Si quieres disfrutar de un rico chilate visita Nahulingo y
con un parque muy vistoso, una fuente muy moderna que
de noche tiene una bella iluminación, los Domingo hay
partidos de BasketBall en la cancha frente al parque, tiene
una zona para que puedan jugar los niños.
Sonsonate
Sonsonate es una ciudad y municipio del departamento homónimo,
del cual es también su cabecera. En las primeras relaciones históricas
sobre Sonsonate, se hacía referencia a que la ciudad había tomado el
nombre del río de Sensunat, el cual era interpretado como
«cuatrocientas aguas».
La iglesia de la parroquia de la Santísima Trinidad fue bendecida el 1
de abril de 1887. Para 1986, el papa Juan Pablo II erigió la Diócesis
de Sonsonate, por lo que el templo se consagró como catedral. Su
primer obispo fue monseñor José Carmen di Pietro. De igual forma
existen otras atractivos culturales como Barrio El Pilar, Monumento a
los Ferrocarrileros, semana santa entre otros. la semana santa en
Sonsonate esta catalogada como una de las celebraciones mas
solemnes a nivel mundial, únicamente superada por las ciudades de
Sevilla y Antigua Guatemala
Popularmente es conocido como la ciudad de “los cocos” Los
productos agrícolas más cultivados son los granos básicos, café,
algodón, caña de azúcar, coco, frutas , bálsamo, palma, tule y plantas
hortenses.
Departamento de
Ahuachapán
Jujutla
Jujutla'
es
un
municipio
de Ahuachapán en El Salvador.
del
departamento
Sus principales centros turísticos son la Barra de Santiago y las
cascadas en el río Copinula.
Jujutla cuenta con atractivos como: El parque ecoturístico "Las
Cascadas de Don Juan", en la Ruta de Las Flores, es un lugar
para estar en contacto con la naturaleza, en un clima muy
fresco. Las cascadas están rodeadas de abundante vegetación,
sus aguas frías caen desde una altura de 25 metros y se
alimenta del nacimiento de agua que esta a 500 metros de
lugar, en el río San Juan y La Barra de Santiago que es una
playa que se ubica al sur del municipio de Jujútla,
Departamento de Ahuachapán. Comprende una amplia y bien
conservada extensión de manglar (aproximadamente 2,000
hectáreas) donde se pueden apreciar siete especies de mangle,
una gran variedad de aves nativas y migratorias.
Apaneca
Apaneca es un municipio del departamento de Ahuachapán, El
Salvador.
El municipio tiene una extensión de 45,13 km² y la cabecera una
altitud de 1455 msnm, por lo que se considera la población ubicada
a mayor altura en El Salvador. Se encuentra asentado en la
cordillera Apaneca-Ilamatepec, y sus principales elevaciones son los
cerros Apaneca o Chichicastepeque, La Coyotera, Los Alpes, Las
Ninfas, Laguna Verde, Oro y Texisal o El Cerrito. Las fiestas
patronales se celebran en el mes de noviembre en honor a San
Andrés Apostol.
El topónimo de Apaneca proviene de la voz
náhuat Apanejecat que significa «viento en forma de corriente», o
también: «donde abundan los ventarrones», «río o corriente de
viento» y «chiflón».
Debido a su altitud, la zona produce café de buena calidad, el cual
forma parte de la denominación de origen Apaneca-Ilamatepec.
Apaneca es también un punto de interés de la denominada Ruta de
las Flores y dispone de hoteles, restaurantes, recorridos en
vehículos buggy y el deporte extremo del canopy
Concepción de Ataco
Concepción de Ataco está localizada en el departamento de Ahuachapán a
5 kilómetros de Apaneca , a 1,275 metros sobre el nivel del mar,
en la meseta de la sierra Apaneca-Ilamatepec, y forma parte de la Ruta
de las Flores. Es un pueblo de origen precolombino fundado por las tribus
pipiles en el corazón de la sierra este poblado todavía podemos ver algunas
de sus calles empedradas, un legado de la colonia.
En nahuat, Ataco significa: “Lugar de elevados manantiales”.
Nuestro principal producto económico es el cultivo del café, otros rubros
gran importancia y aporte cultural y económico son el textil y
artesanías, La industria textil en Ataco se cuenta con métodos rústicos,
los que funcionan telares manuales así como también nuestros artesanos
imágenes religiosas en madera. Un atractivo muy importante es
celebración del día de los Farolitos en el mes de septiembre de cada año.
de
las
en
de
la
Cuando recorremos las calles del pueblo encontramos una variedad de
restaurantes, cafés, tiendas de artesanías y posadas, todos pintados con
una variedad de alegres colores.
Contactos
No.
REFERENTE
E-MAIL
No.
REFERENTE
E-MAIL
Asociación San Julianense
de turismo “ASAJTUR”
[email protected]
16
Asociación de Turismo de Ishuatan
[email protected]
2
Comité de turismo y Arte
JUAYUART
[email protected]
om
17
Comité de Turismo de Nahuizalco
[email protected]
3
Comité de Desarrollo
turístico de Acajutla
“CODETUR”
[email protected]
18
Comité de Desarrollo turístico de
Salcoatitán
[email protected]
19
ADEL SONSONATE
[email protected]
1
4
Comité de Desarrollo
turístico de Jujutla
[email protected]
5
CDT Cuisnahuat
[email protected]
6
Asociación de Turismo de
Apaneca
[email protected]
7
Comité de Desarrollo
Turístico de Nahulingo
(503) 7785-6804
8
Asociación de Mujeres
Emprendedoras de Santo
domingo de Guzmán
(503) 2483-7148
9
ACPAHUI
[email protected]
10 FINCA SAN JORGEANADES
[email protected]
11 Asociación El Bálsamo
[email protected]
12 Asociación de jóvenes en
red el salvador
[email protected]
13 Turismo Caluco
[email protected]
14 Asociación de Turismo de
Izalco
[email protected]
15 Festival Gastronómico de
Sonsonate
(503) 7824-9569
MAYOR INFORMACION
[email protected]

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