Sopa de “galets” / Sopa de galets / Conchiglie pasta so

Comentarios

Transcripción

Sopa de “galets” / Sopa de galets / Conchiglie pasta so
Viernes
-
Primeros / Primers / Starters
Ensalada / Amanida / Salad



-
Sopa de “galets” / Sopa de galets / Conchiglie pasta soup



-
Carpaccio de cordero rustido con hojas verdes, cebolla, pimiento y reducción de vino.
Carpaccio de xai rostit amb fulles verdes, ceba, pebrot vermell i reducció de vi.
Grilled lamb carpaccio with green leaves, onion, red pepper and wine reduction.
Plato de cuchara caliente.
Plat de cullera calent.
Hot dish.
Crep salado / Crep salat / Savoury crêpe



De verdura y queso. Con salsa napolitana.
De verdura i formatge. Amb salsa napolitana.
Filled with vegetables and cheese. With Neapolitan sauce.
- Acelgas salteadas / Truita francesa / Sautéed swiss chard



-
Segundos / Segons / Main courses
Arroz montañés / Arròs muntanyès / Mountain rice



-
Con patata “al caliu” y tomate asado.
Amb patata al caliu i tomàquet rostit.
With roasted potato and roasted tomato.
Pescado del día / Peix del dia / Fresh fish of the day



-
Con conejo, pollo, verduras y butifarra. *Disponible también plato vegetariano
Amb conill, pollastre, verdures i botifarra. *Disponible també plat vegetarià
With rabbit, chicken, vegetables and sausage. *Available as a vegetarian dish too
Conejo a la brasa / Conill a la graella / Grilled rabbit



-
Con beicon y ajo.
Amb bacó i all.
With bacon and garlic.
Sardinas a la plancha con guarnición.
Sardines a la planxa amb guarnició.
Grilled sardines with garnish.
Pollo a l’ast / Pollastre a l’ast / Spit-roasted chicken



Con verduras y patatas fritas.
Amb verdures i patates fregides.
With vegetables and fried potatoes.
Postres / Postres / Desserts
-
Tarta del día / Pastís del dia / Cake of the day
Yogur / Iogurt / Yoghurt
Helado / Gelat / Ice cream
Fruta / Fruita / Fruit
PAN, ½ VINO o AGUA o 1REFRESCO, POSTRE o CAFÉ incluido.
PA, ½ VI o AIGUA o 1REFRESC, POSTRES o CAFÈ inclòs.
BREAD, ½ WINE or WATER or 1SOFTDRINK, DESSERT or COFFEE included

Documentos relacionados