Sopa de “galets” / Sopa de galets / Conchiglie pasta so
Transcripción
Sopa de “galets” / Sopa de galets / Conchiglie pasta so
Viernes - Primeros / Primers / Starters Ensalada / Amanida / Salad - Sopa de “galets” / Sopa de galets / Conchiglie pasta soup - Carpaccio de cordero rustido con hojas verdes, cebolla, pimiento y reducción de vino. Carpaccio de xai rostit amb fulles verdes, ceba, pebrot vermell i reducció de vi. Grilled lamb carpaccio with green leaves, onion, red pepper and wine reduction. Plato de cuchara caliente. Plat de cullera calent. Hot dish. Crep salado / Crep salat / Savoury crêpe De verdura y queso. Con salsa napolitana. De verdura i formatge. Amb salsa napolitana. Filled with vegetables and cheese. With Neapolitan sauce. - Acelgas salteadas / Truita francesa / Sautéed swiss chard - Segundos / Segons / Main courses Arroz montañés / Arròs muntanyès / Mountain rice - Con patata “al caliu” y tomate asado. Amb patata al caliu i tomàquet rostit. With roasted potato and roasted tomato. Pescado del día / Peix del dia / Fresh fish of the day - Con conejo, pollo, verduras y butifarra. *Disponible también plato vegetariano Amb conill, pollastre, verdures i botifarra. *Disponible també plat vegetarià With rabbit, chicken, vegetables and sausage. *Available as a vegetarian dish too Conejo a la brasa / Conill a la graella / Grilled rabbit - Con beicon y ajo. Amb bacó i all. With bacon and garlic. Sardinas a la plancha con guarnición. Sardines a la planxa amb guarnició. Grilled sardines with garnish. Pollo a l’ast / Pollastre a l’ast / Spit-roasted chicken Con verduras y patatas fritas. Amb verdures i patates fregides. With vegetables and fried potatoes. Postres / Postres / Desserts - Tarta del día / Pastís del dia / Cake of the day Yogur / Iogurt / Yoghurt Helado / Gelat / Ice cream Fruta / Fruita / Fruit PAN, ½ VINO o AGUA o 1REFRESCO, POSTRE o CAFÉ incluido. PA, ½ VI o AIGUA o 1REFRESC, POSTRES o CAFÈ inclòs. BREAD, ½ WINE or WATER or 1SOFTDRINK, DESSERT or COFFEE included