descargar menú

MENU
FILOSOFÍA
OUTBACK
En Outback Steakhouse estamos comprometidos
a brindarle la mejor experiencia en cortes de carne.
Nos basamos en altos estándares de calidad
que cumplimos rigurosamente.
Todos nuestros cortes pasan por un proceso
de añejamiento bajo un estricto control, garantizando
su textura y su sabor, sazonados con nuestra receta secreta
a base de 17 finas hierbas y especias.
Nuestros Chefs y equipo culinario conocen
los sabores de nuestros cortes, por lo que son expertos en
prepararlos y cocinarlos a la perfección.
Así es como en Outback le ofrecemos
un delicioso corte de res lleno de sabor,
todos los días del año.
SIGNATURE STEAKS
TEMPERATURA
Nuestras carnes son verdaderamente especiales. Son seleccionadas a mano, añejadas a la perfección,
inspeccionadas y cortadas. Escoje el término que prefieras.
Elige tu corte y una de nuestras guarniciones.
ROJO INGLÉS Exterior cocido, centro crudo y frío.
SIRLOIN
Un corte jugoso y delgado.
Simplemente delicioso.
PRIME RIB
Marmoleado, jugoso, tierno y lleno
de sabor.
MEDIO ROJO Sellado, centro rojo semi-crudo.
FILET
Nuestro corte más tierno, con una
suave textura y un sutil sabor.
VACIO
Corte tipo argentino, suave
y jugoso.
*Todos los precios son en pesos mexicanos con impuestos incluidos.
RIBEYE
El favorito de los cortes.
Generosamente marmoleado,
jugoso y con un sabor
espectacular.
ARRACHERA
El corte favorito de México, jugoso
y suave.
MEDIO Centro rosado con un toque de rojo.
TRES CUARTOS Centro café claro con las orillas cocidas.
BIEN COCIDO Centro café perfectamente cocido por fuera.
ENTRADAS
BLOOMIN’ ONION®
¡Un original de Outback! Nuestra cebolla esculpida a mano, dorada a la
perfección, acompañada de salsa bloom dando un sabor inigualable.
AUSSIE CHEESE FRIES
Una montaña de Aussie Fries cubiertas con quesos Monterey Jack y
Cheddar derretidos, trocitos de tocino y acompañadas de nuestro aderezo
ranch.
Bloomin’ Onion®
O
SEARED AHI TUNA NUEV
Exquisito Atún sazonado con fuertes especias y sellado perfectamente,
cortado en estilo Sashimi. Servido con una cremosa salsa de soya con
jengibre y vinagreta de wasabi.
SPINACH ARTICHOKE DIP
Dip de alcachofas salteadas con ajo y pimienta, mezcladas con espinacas
y una salsa de queso Parmesano, servido con totopos.
PROVOLETA
Queso Provolone parrillado al estilo Outback. Coronado con tomates y
pimientos marinados en aceite de oliva y especias. Servido con tortillas
de maíz.
Prime Rib Pasta
Baby Back Ribs
FAVORITOS DE OUTBACK
VO
Aussie Cheese Fries
BILLABONG FLATBREADS NUE
Crujientes flatbreads con sus ingredientes favoritos.
Elija uno: BBQ Pollo, Cesar o Champiñones Margherita.
KOOKABURRA WINGS
Crujientes alitas de pollo cubiertas en sabrosas especias y servidas con
su preferencia de salsa suave, media o picante. Acompañadas de apio y
aderezo Blue Cheese.
BBQ MINI RIBS
Suaves y deliciosas costillas de cerdo fritas y bañadas en salsa BBQ estilo
Asiática, servidas con Aussie Fries.
Seared Ahi Tuna
COCONUT SHRIMP
Camarones rebozados en un batido de cerveza, cubiertos de coco y fritos.
Servidos con mermelada de naranja con especias.
O
FRESH CARPACCIO NUEV
Finas láminas cubiertas de queso parmesano, ensalada de arúgula,
vinagreta y pan tostado con ajonjolí.
Elige entre: Salmón Chileno, Ahí Tuna o filete de Res.
ENSALADAS
CHICKEN ON THE BARBIE
Pechuga de pollo sazonada y parrillada, acompañada de
salsa BBQ hecha en casa y servida con vegetales frescos.
BABY BACK RIBS
Tiernas costillitas de cerdo cocinadas a la parrilla. Cada
costilla es ahumada, sazonada a la perfección y bañadas en
nuestra salsa BBQ. Servidas con Aussie Fries.
TOOWOOMBA PASTA
Prueba esta sabrosa combinación de fettuccini al dente,
camarones, champiñones a la parrilla, crema y queso
Parmesano, ¡El favorito de los amantes de la pasta!.
EVO
CHICKEN FRIED CHICKEN NU
Pechuga de pollo empanizada servida con puré de papa,
elote a la mantequilla y un delicioso gravy.
NO RULES PASTA
Pasta fettuccini mezclada con una cremosa salsa Alfredo
y queso Parmesano.
Elige entre Vegetales, Pollo, Camarón o Combinado
CHICKEN OR SHRIMP CAESAR SALAD
Crujiente lechuga larga con croutones hechos a mano, aderezo Cesar
de la casa y su elección de Pechuga de Pollo o Camarón.
O
Chopped BBQ Salad
CHOPPED BBQ SALAD NUEV
Delicioso pollo parrillado sobre una cama de lechugas mixtas, tierno
elote, tocino, cebolla morada, zanahoria, col morada, pimientos rojos,
tomates frescos y crujientes tiritas de tortilla. Bañados ligeramente
con nuestro aderezo BBQ.
VO
STEAKHOUSE SALAD NUE
Rebanadas de tierno sirloin sobre lechugas mixtas, Aussie Crunch,
tomates, zanahoria, col morada, cebolla morada, nuez caramelizada
y deliciosa vinagreta de Blue Cheese.
EVO
MANGO CHICKEN SALAD NU
Jugosas rebanadas de pechuga de pollo sobre una cama de lechugas,
tomate, pepino y huevo cocido, cubierta con cubitos de mango y cebollín.
Servido con su aderezo favorito.
Chicken Caesar Salad
Alice Springs Chicken
O
PRIME RIB PASTA NUEV
Trocitos de Prime Rib ligeramente sazonado y combinado
con rebanadas de ricos champiñones, cebollín, tomates
frescos y queso Parmesano acompañados con fettuccine
en una exquisita salsa demiglace.
VO
PARMESAN-HERB CRUSTED CHICKEN NUE
Pechuga de pollo a la parrilla con una costra de queso
parmesano, finas hierbas, un toque de mantequilla y panko.
Acompañado de vegetales al vapor y fetuccine.
FAJITAS
Fajitas servidas con opción de tortillas de harina o maíz,
pico de gallo, guacamole, quesos mixtos, crema agria,
lechuga, cebollas y pimientos parrillados, y salsa fresca.
Elige Pollo, Steak o Camarón
ALICE SPRINGS CHICKEN
Pechuga de pollo a la parrilla, tocino, miel-mostaza,
champiñones salteados, quesos Monterey Jack y Cheddar.
Acompañado de Aussie Fries.
ESPECIALES & COMBOS
Agrega una taza de Sopa del Día o una de nuestras Ensaladas Side.
BABY BACK RIBS &
ALICE SPRINGS CHICKEN
Medio costillar Baby Back, acompañadas de una porción Alice
Springs Chicken. Servido con Aussie Chips.
SIRLOIN DIABLO
Delicioso corte de Sirloin de 220gr. cubierto con exquisita y
cremosa salsa picante. Acompañado con Aussie Chips.
SWEET CHILI CHICKEN AND SHRIMP
Jugosa pechuga de pollo parrillada, acompañada con
camarones glaseados con una deliciosa salsa Asiática
agridulce. Elige tu guarnición favorita.
VO
STEAK BROCHETTE NUE
Una brocheta de nuestro jugoso corte Outback, cocinado a
flama abierta con cebolla morada, pimientos, champiñones y
tomates cherry frescos, bañada con una deliciosa mermelada
de cebolla morada. Acompañada con arroz al chimichurri y elote
parrillado.
VO
CHICKEN & SHRIMP POMODORO NUE
Pollo y camarón salteado con ajo, champiñones y salsa
pomodoro mezclado con spaghetti, coronado con queso
parmesano y albahaca fresca.
Chargrilled Ribeye
NUESTROS CORTES
Incluye una Guarnición, y Sopa del Día o Ensalada Side.
OUTBACK SPECIAL
Nuestro clásico corte de sirloin, sazonado con una mezcla
única de especias y sellado.
170 gr., 220 gr. o 310 gr.
Baby Back Ribs & Alice Spring Chicken
RIBEYE
¡Para los amantes de la carne! Marmoleado y jugoso,
sazonado y sellado. 280 gr. o 340 gr.
VACIO
Filete de carne sazonada y cocida en fuego abierto. Se sirve
VICTORIA’S FILET
Corazón de filete de res tierno y suave, sazonado y sellado a la con Aussie Fries, pimientos asados y salsa de chimichurri.
280 gr.
plancha como sólo Outback sabe hacerlo. 220 gr. 399
Steak Brochette
CHARGRILLED RIBEYE
Marmoleado y jugoso ribeye sazonado y parrillado.
280 gr. o 340 gr.
DEL MAR
ARRACHERA
Suave y jugosa arrachera parrillada, servida con una mezcla
de cebolla y pimientos salteados. 280 gr.
SLOW ROASTED PRIME RIB
Tradicional corte de prime rib, horneado lentamente servido
con delicioso au jus. Servido con una guarnición a escoge y
una ensalada. O pruébalo sazonado y sellado.
280 gr. 349 o 340 gr.
Agrega una taza de Sopa del Día o una de nuestras Ensaladas.
GRILLED SALMON
Salmón importado sazonado y parrillado. Servido con
vegetales frescos, acompañado de aderezo remoulade.
EVO
GRILLED FISH MARSALA NU
Nuestra pesca del día ligeramente sazonada y parrillada,
cubierta con una cremosa salsa Marsala elaborada a base de
espinaca y champiñones, acompañada con una guarnición de
tu elección.
EVO
SIMPLY GRILLED TILAPIA NU
Fresco filete de Tilapia sazonado y parrillado, servido con
aderezo remoulade, acompañada con una guarnición de
tu elección.
FISH TACOS
Pescado parrillado, ensalada de col y salsa de mango
en tortillas de maíz calientes, servido con pico de gallo
y chimichurri.
Victoria’s Filet
Slow Roasted Prime Rib
PARA AGREGAR
Para aún más sabor, agrega una de tus entradas favoritas:
Champiñones Salteados
Cebolla Salteada
Blue Cheese Crown
Grilled Salmon
Grilled Fish Marsala
Pollo a la Parrilla
Camarones Parrillados
Camarón al Coco
Bloomin Burger
SANDWICHES &
HAMBURGUESAS
POSTRES
IRRESISTIBLES
Nuestros sandwiches y hamburguesas 100% Carne de Res
bien cocidas, van acompañadas de Aussie Fries o una ensalada
personal.
CHOCOLATE THUNDER FROM DOWN UNDER
Brownie con nueces recién horneado, con helado de
vainilla, cubierto con una salsa de chocolate hecha en
casa, crema batida y chocolate rallado.
THE OUTBACKER BURGER
Servida con lechuga, jitomate, cebolla, pepinillos y mostaza.
Agrega queso sin costo extra.
BACON CHEESEBURGER
Servida con tocino, queso Americano, pepinillos, cebolla,
mayonesa, lechuga y jitomate.
Chocolate Thunder from Down Under
CHEESECAKE
Delicioso pastel de queso estilo New York con tu
elección de salsa de zarzamora o chocolate.
O
ALICE SPRINGS BURGER NUEV
Cubierta con champiñones salteados, crujientes tiritas de tocino,
queso Monterey Jack y Cheddar, acompañada de pepinillos y
bañada ligeramente con mostaza miel.
Prime Rib French Dip
CINNAMON OBLIVION
Helado de vainilla cubierto de nueces acarameladas
sobre manzanas acaneladas. Cubierto con salsa de
caramelo caliente, crema batida y fresas.
DESSERT DUO
El final perfecto para esta ocasión,1 Cheesecake for
One y 1/2 Chocolate Thunder from Down Under,
perfecto para compartir.
BLOOMIN BURGER
Una hamburguesa servida con pétalos de nuestra Bloomin’ Onion,
queso Americano, lechuga, jitomate y nuestro famoso aderezo
Bloomin’.
Cinnamon Oblivion
VO
PRIME RIB FRENCH DIP NUE
Suaves y finas láminas de Prime Rib horneado, apiladas y
cubiertas con cebollitas parrilladas y queso suizo, servido
con Au Jus a lado.
EVO
CHICKEN CLUB SANDWICH NU
Jugosa pechuga de pollo parrillada, acompañada con crujientes
tiras de tocino, queso americano, lechuga, tomate y mayonesa.
VO
Grilled California Chicken Sandwich
GRILLED CALIFORNIA CHICKEN SANDWICH NUE
Una generosa porción de pechuga de pollo parrillada a flama
abierta, cubierta con tiritas de tocino, lechuga, tomate, alioli
de hierbas y guacamole.
O
STEAK TACOS NUEV
Suculentos tacos preparados con arrachera y filete a la
parrilla, servidos con arúgula fresca, quesos mixtos y pico de
gallo. Acompañados con una porción de arroz aborigen y salsa
chimichurri.
Cheesecake
GUARNICIONES
Y SOPAS
GUARNICIONES
PREMIUM
Papa al Horno
Camote Dulce
Mazorca de Maíz
Brócoli al Vapor
SOPAS
Sopa del Día
Taza o Tazón
Steak Tacos
MENU PARA NIÑOS
Crema de Cebolla
Taza o Tazón
Sólo para niños menores de 10 años, por favor.
Todos acompañados de Aussie Fries o Fruta de la estación.
Incluye Refresco.
ENSALADA SIDE
Ensalada de la Casa
Ensalada Cesar
Chopped Salad
DEDITOS DE POLLO
HAMBURGUESITA
SIRLOIN
POLLITO PARRILLADO
COSTILLITAS
DEDITOS DE PESCADO
Deditos de Pollo
GUARNICIONES
FRESCAS
Aussie Fries
Arroz Aborigen
Puré de Papa
Arroz Chimichurri
Vegetales Frescos
Loaded Baked Potato
ENSALADA PERSONAL
Soup of the Day
CERVEZA
DE BARRIL
(XX Lager, XX Amber)
650ml
350ml
NACIONAL
PREMIUM
Bohemia
Bohemia Obscura
Indio
NACIONAL
REGULAR
Sol
Tecate Light
XX Ambar
XX Lager
LA HISTORIA DE OUTBACK
IMPORTADA
Coors Light
Heineken
Strongbow Ciders
Outback Steakhouse abrió sus puertas por primera vez
en los Estados Unidos (Tampa, Florida) en Marzo de 1988.
Desde entonces, hemos crecido hasta convertirnos
en la cadena Steakhouse más grande del mundo,
con cerca de 1,000 restaurantes en cerca de 20 países.
Somos reconocidos a nivel mundial
por la calidad de nuestros cortes de carne.
Después de todo, ¡Somos los expertos!
Ya que servimos los más finos cortes de res sazonados
con nuestra receta secreta, a base de 17 finas hierbas y
especias que les dan un sabor único y diferente.
Posteriormente, lo cocinamos a la perfección
según el término de su preferencia.
Prometemos cubrir hasta el más mínimo gusto y
necesidad de nuestros invitados, tome asiento,
ordene una deliciosa bebida, relájese
y disfrute su experiencia en Outback Steakhouse.
XX Lager
Heineken Beer
BEBIDAS
Refresco de Máquina y Té Helado (Rellenos Libres)
REFRESCO DE LATA(c/u)
BOTELLA DE AGUA Pequeña o Grande
AGUA IMPORTADA
CAFÉ AMERICANO
CAPPUCCINO
ESPRESSO
CAFÉ OUTBACK
Café recién hecho con la cantidad justa de Baileys®,
Dark Crème de Cacao y Grand Marnier® y cubierto con
crema batida.
Café Outback
PREGUNTE A NUESTROS
MESEROS POR NUESTRA
SELECCIÓN DE VINO,
TEQUILA O MEZCAL.
Red Wine
Queremos que usted adore esta
experiencia. Es por eso que tenemos
la promesa de hacerlo a la perfección:
Si no le encanta su corte de carne,
háganos saber cómo mejorarlo.
Estamos comprometidos a ofrecer
las más tiernas y jugosas carnes,
condimentadas y cocinadas
perfectamente.