RECETARIO DE BEBIDAS SALUDABLES

RECETARIO DE
BEBIDAS SALUDABLES
En este recetario encontrarás recetas de bebidas saludables. Tomar agua será siempre la mejor opción,
pero las siguientes recetas son prueba de que tus bebidas pueden ser saludables y deliciosas.
Building a Healthy Boston
AGUA
SABORIZADA
Para añadir un poco de sabor al agua, anímate a usar fruta
fresca o congelada, o hierbas. Si usas hierbas, córtalas o
pícalas para obtener el mejor sabor. Igualmente, exprime las
frutas cítricas, corta el melón en cuadrados o trozos y tritura
los frutos rojos.
¡Mezcla los ingredientes para crear tu sabor propio y único!
Para comenzar, aquí te presentamos treinta ideas de agua
saborizada, cortesía de Kitchen Adventure.
1.Sandía
2.Pepino
3.Limón
4.
Melón cantalupo
5.Naranja
6.Cerezas
7.Lima
8.Toronja
9.Albahaca
10.Menta
11.Uvas
12. Naranja de pulpa
13.Romero
14.Lavanda
15.Fresas
16.Moras
17.frambuesas
18.Piña
19.Kiwi
20.Papaya
21. Melón dulce
22. Raíz fresca de jengibre
23.Mango
24. Sandía y menta
25. Pepino y menta
26. Limón y menta
27. Cereza y lima
28. Sandía y pepino
29. Jengibre y limón
30. Naranja y piña
BATIDO DE
ARÁNDANO AZUL
Ingredientes
½ taza de agua o agua de coco
½ taza de yogur natural bajo en grasa
1 taza de arándanos azules frescos o congelados
½ plátano maduro, sin cáscara y cortado
2 cubos de hielo
Instrucciones
1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
2. Ajusta bien la tapa. Licúa a velocidad media hasta que la
mezcla quede cremosa, unos 2 minutos.
3. Vierte el batido en vasos y retira el resto de la licuadora con
una cuchara.
4. Sirve porciones de 4 onzas para niños, de 6 onzas para adolescentes o porciones de 8 onzas para adultos. Se puede
servir inmediatamente o guardar en un termo o en una jarra
cubierta en el refrigerador hasta por 4 horas.
Esta receta es cortesía de Chop Chop Magazine.
BATIDO DIOSA
VERDE
Ingredientes
2 aguacates
1 puñado de espinaca
1 plátano
1 taza de piña fresca
1 taza de leche baja en grasa
3 cubos de hielo
Instrucciones
1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
2. Ajusta bien la tapa. Licúa a velocidad media hasta que el
hielo esté picado y la mezcla quede cremosa, 1 minuto
aproximadamente.
3. Sirve porciones de 4 onzas para niños, porciones de 6
onzas para adolescentes y de 8 onzas para adultos.
BATIDO
MONSTRUO
Ingredientes
2 tazas de kale (col rizada) en trozos
1 plátano bien maduro, en trozos
1 manzana, sin corazón y en trozos
1 taza de arándanos azules congelados
1 taza de yogur natural bajo en grasa
½ taza de jugo natural de naranja
2 cucharadas de almendras o nueces tostadas (opcional)
Instrucciones
1. Coloca el kale, el plátano, manzana, arándanos, yogur, jugo
de naranja y almendras (opcional) en la licuadora. Ajusta
bien la tapa.
2. Licúa a velocidad media hasta que la mezcla quede cremosa
3. Sirve porciones de 4 onzas para niños, de 6 onzas para adolescentes o porciones de 8 onzas para adultos. Se puede
servir inmediatamente o guardar en un termo o en una jarra
cubierta en el refrigerador hasta por 4 horas.
Notas
Freeze the banana ahead of time for a slushier smoothie!
Esta receta es cortesía de Chop Chop Magazine.
BATIDO SOL
BRILLANTE
Ingredientes
½ taza de jugo natural de naranja
½ taza de yogur natural bajo en grasa
1 plátano maduro y en trozos
½ cucharadita de extracto de vainilla
2 cubos de hielo
Instrucciones
1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
2. Ajusta bien la tapa. Licúa a velocidad media hasta que el
hielo esté picado y la mezcla quede cremosa, 1 minuto
aproximadamente.
3. Sirve porciones de 4 onzas para niños, de 6 onzas para
adolescentes o porciones de 8 onzas para adultos. Se
puede servir inmediatamente o guardar en un termo o en
una jarra cubierta en el refrigerador hasta por 4 horas
4. Congela antes el plátano para obtener un batido consistente.
Notas
Congela antes el plátano para obtener un batido consistente.
BATIDO
TROPICAL
Ingredientes
½ taza de plátano en trozos
1 cucharada de mantequilla de maní o de almendras
½ taza de piña fresca, congelada o enlatada en trozos
1 naranja
2 cubos de hielo
3/4 taza de yogur natural bajo en grasa
1 cucharadas de coco en hojuelas sin azúcar
Instrucciones
1. Coloca el plátano, la mantequilla de almendras, piña y naranja en la licuadora. Ajusta bien la tapa.
2. Licúa a velocidad media hasta que la mezcla quede cremosa.
3. Apaga la licuadora y agrega los cubos de hielo, el yogur y el
coco.
4. Ajusta bien la tapa, licúa a velocidad media hasta que el hielo
esté picado y la mezcla quede cremosa pero con pulpa.
5. Sirve porciones de 4 onzas para niños, de 6 onzas para adolescentes o porciones de 8 onzas para adultos. Se puede
servir inmediatamente o guardar en un termo o en una jarra
cubierta en el refrigerador hasta por 4 horas.
Esta receta es cortesía de Chop Chop Magazine.
Esta receta es cortesía de Chop Chop Magazine.
BATIDO DE
FRESA Y
SANDÍA
Ingredientes
1 taza de pulpa de sandía
½ taza de fresas frescas (lávalas y retira el cabito)
Instrucciones
1. Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
2. Ajusta bien la tapa. Licúa a velocidad media hasta que la mezcla
quede cremosa, aproximadamente 1 minuto.
3. Sirve porciones de 4 onzas para niños, de 6 onzas para adolescentes o porciones de 8 onzas para adultos.
Esta receta es cortesía de Super Healthy Kids.
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bphc.org/AzucarSabia
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