Enate, D.O. Somontano

Transcripción

Premios otorgados a los productos
ENATE CABERNET-MERLOT
Vendimia de 2001
Medalla de Bronce. Wine Challenge. Vietnam 2002
Vendimia de 2002
Medalla de Bronce. Internatioanl Wine Challenge. 2004
Medalla de Bronce. Estonia Wine Challenge. 2004
ENATE CRIANZA
Vendimia de 1992
BACCHUS de plata, en el "Concurso internacional de vinos Bacchus 1995", otorgado
por la Unión Española de Catadores (U.E.C.).
Medalla de plata en el certamen "International Wine Challenge", en 1995.
Certificate of Excellence, otorgado por el "Institute of Masters of Wine" en 1995.
Mejor crianza del Somontano, otorgado por El Lagar y La Almazara en 1995.
Vendimia de 1993
Medalla de bronce. Certamen "International Wine Challenge, 1996".
Vendimia de 1994
Medalla de plata en el "Concours Mondial de Bruxelles 1997", organizado por Vinopres y
con el patrocinio de la O.I.V.
Vendimia de 1995
Medalla de oro en el "Concurso Internacional de vinhos Cidade do Porto", en 1998
Vendimia de 1996
Medalla de bronce en el certamen "International Wine Challenge 1999".
Vendimia de 1997
Vendimia de 1998
Medalla de bronce en el certamen "The International Wine and Spirit Competition 2000"
Zarcillo de bronce en el certamen de Premios Zarcillo 2001, de la Junta de Castilla y León.
Vendimia de 1999
88 Puntos en la revista "The Wine Advocate", por Robert M. Parker.
Medalla de Oro. Wine Challenge. Vietnam 2003
Vendimia de 2000
Medalla de Bronce. Esonian Wine Challenge 2004
Vendimia 2002
Medalla de Oro. Concurso Internacional Tempranillos del Mundo
Vendimia 2003
Plata. Concurso Internacional AWC Viena 2007
Vendimia 2004
Bronce. Premios Decanter 2008
ENATE RESERVA
Vendimia de 1992
GRAN MEDALLA DE ORO, en el "Concurso internacional de vinos Bacchus
1996", otorgado por la Unión Española de Catadores (U.E.C.).
Uno de los mejores vinos de España 1995, otorgado por la Revista Restauradores.
Finalista de los Premios Zarcillo 1996, de la Junta de Castilla y León.
Vendimia de 1993
Uno de los mejores vinos de España 1996, otorgado por la Revista Restauradores.
Vendimia de 1994
BACCHUS de plata, en el "Concurso internacional de vinos Bacchus 1997",
otorgado por la Unión Española de Catadores (U.E.C.).
Medalla de Oro en el "Concurso Internacional de vinhos Cidade do Porto", en
1998.
Uno de los 14 mejores vinos de España según la "Guía Peñín de los Vinos de
España 1999".
Diploma de Honor y medalla de plata en el II Concurso Internacional de vinos
"Vinandino". Ciudad de Mendoza, Argentina, 1995.
Medalla de bronce. Certamen "Singapore International Wine Challenge 1998".
Vendimia de 1995
Medalla de bronce. Certamen "International Wine Challenge 1999".
Medalla de plata. "The International Wine and Spirit Competition, 2000".
Vendimia de 1996
Vendimia de 1997
BACCHUS de oro, en el "Concurso internacional de vinos Bacchus 2002",
Medalla Oro. International Challenge en Vietnam 2002
Vendimia de 1998
Medalla de Plata. Concurso Mundial de Bruselas 2003
Medalla de Plata. International Wine Challenge. Londres 2003
Vendimia de 1999
Medalla de Oro. Estonia Wine Challenge 2004
ENATE CHARDONNAY 234
Vendimia de 1994
Zarcillo de Oro en la V Cata nacional de vinos "Premios Zarcillo", de la Junta de
Castilla y León.
Vendimia de 1999
Medalla de plata en el certamen "Concours Mondial de Bruxelles 2000",
organizado por Vinopres y con el patrocinio de la O.I.V.
Vendimia de 2000
Medalla de plata en el certamen "The International Wine and Spirit
Competition 2000".
Vendimia de 2001
Medalla de oro en el "Concours Mondial de Bruxelles 2000", organizado por
Vinopres y con el patrocinio de la O.I.V.
Medalla de bronce en el certamen internacional "Chardonnay du monde 2002"
Medalla de Plata. International Wine & Spirit Competition. Londres.
Mejor blanco joven. Guía de Vinos Gourmet 2003.
Vendimia de 2002
Zarcillo de Plata. Premios Zarcillo 2003
Medalla de plata en el certamen internacional "Chardonnay du monde 2003"
Vendimia de 2003
Medalla de plata en el certamen internacional "Chardonnay du monde 2004"
Medalla de oro en el concurso "Sélections Mondiales des vins". Montreal 2004.
Medalla de bronce en el concurso "International Wine Challenge". 2004.
Vendimia de 2004
Medalla de oro en el certamen internacional "Chardonnay du monde" 2005
Medalla de bronce en el concurso "Estonia Wine Challenge"
Medalla de bronce. Challenge International du vin. Francia.
Medalla de bronce. Japan Wine Challenge.
Vendimia de 2007
Oro en los Premios Sommelier de la Revista Imbibe. Reino Unido
ENATE Chardonnay - 234
Medalla de Oro en
Concurso Chardonnay du Monde
El
E N AT E C H A R D O N N AY- 2 3 4 ,
de la añada 2009, ha
o b t e n i d o l a m e d a l l a d e Oro
e n e l C o n c u r s o C h a rd o n n a y d u
Mo n d e c e l e b r a d o e n t re l o s d í a s 1 0 y 1 3 d e
m a r zo e n e l C h â t e a u d e s R a va t y s , p ro p i e d a d
d e l In s t i t u t o Pa s t e u r d e Pa r í s . So l o d o s
vinos españoles han obtenido la máxima
distinción.
C h a rd o n n a y d u Mo n d e e s u n o d e l o s
c o n c u r s o s m á s p re s t i g i o s o s q u e s e c e l e b r a n
e n e l m u n d o. E s t e a ñ o c u m p l e s u 1 7
e d i c i ó n y a é l s e h a n p re s e n t a d o 8 8 7 v i n o s
p ro c e d e n t e s d e 3 7 p a í s e s . Se h a n o t o r g a d o
u n t o t a l d e 2 9 6 m e d a l l a s re p a r t i d a s e n t re 6 5
m e d a l l a s d e o ro , 1 7 4 m e d a l l a s d e p l a t a y 5 7
m e d a l l a s d e b ro n c e . A e s t e c o n c u r s o s o l o s e
p u e d e n p re s e n t a r v i n o s e l a b o r a d o s c o n u va
C h a rd o n n a y.
Medalla de Plata en
Concurso Chardonnay du Monde
El
2008 acaba de recibir la MEDALLA DE PLATA en el
Concurso
Chardonnay
du
Monde celebrado recientemente en Francia.
Sólo 13 vinos españoles han obtenido galardón
en este Concurso y el ENATE Chardonnay - 234
ha sido el único del Somontano.
ENATE UNO'2003 CHARDONNAY
EN NARIZ, UN DESFILE DE NOTAS LÁCTICAS, MELOCOTÓN MADURO, FRUTOS
SECOS, TURRÓN Y TORREFACTOS.
EN BOCA, FRESCURA Y UNA EXTRAORDINARIA CARNOSIDAD.
Variedad: Chardonnay de nuestro pago de Planacor.
Vendimia: manual, en cajas.
Vinificación: el mosto de yema fermenta y realiza la maloláctica en barricas nuevas
de roble francés, con bâtonnages regulares.
Siguiendo los principios de la enología menos intervencionista, el vino no es
clarificado ni estabilizado, por lo que pueden aparecer sedimentos en botella.
Impresiones del elaborador: vino blanco original, diseñado a pie de viña
y elaborado según una exclusiva vinificación a la carta.
Grande y de largo recorrido.
Presentación: Botellas de 75 cl. en caja individual
Enate Uno Chardonnay 2003, elegido por la Guía Peñín 2008 mejor vino blanco de España
Enate Uno Chardonnay 2003 de las Bodegas Enate ha sido elegido por la prestigiosa Guía
Peñín 2008, como el mejor vino blanco producido en España, obteniendo una puntuación total
de 97 puntos de 100, en la edición 2008 de la Guía Peñín.
También dicha guía a puntuado por encima de noventa puntos a dos vinos más de la bodega, se trata
de el tinto Reserva Especial 2001 (94 puntos) y el Syrah-Shiraz (91puntos), que saldrá
próximamente al mercado.
La Guía Peñín 2008, alcanza ya su 18ª edición, en ella podemos encontrar mas de 7.000 catas de
diferentes vinos, 2.540 bodegas y más de 10.000 referencias. Esta guía de vinos se considera un
libro de carácter pedagógico, siendo todo un referente en la elección de vinos para muchos
sumilleres, tiendas especializadas de vinos y establecimientos hosteleros.
Uno Chardonnay 2003* de Bodegas Enate. Sin duda una selección de
calidad. Un vino blanco original, de largo recorrido y enorme
potencial, fresco, carnoso y con una profunda huella del terruño de
donde procede.
La uva para la elaboración de este vino tan singular proviene del
Pago de Planacor que constituye uno de los viñedos de chardonnay
más viejos del Somontano, una meseta situada a una altura de 430 m.
que goza de un microclima similar al mediterráneo de interior, con
inviernos moderados, veranos secos y cálidos y una elevada
oscilación térmica a lo largo del día.
La presentación de la botella cuida todo detalle: una pintura original de Erwin Bechtold, quien
afirma: ?La libertad, éste es el sentido de toda obra. Un camino propio con ideas propias?,
constituye la etiqueta, en la que aparecen grabados los datos más esenciales también en alfabeto
braille.
Uno 2003 chardonnay. Un vino blanco que sin duda está llamado a romper ese techo que limitaba el
potencial de los blancos nacionales. Las cepas de chardonnay que se ha utilizado en su elaboración
fueron plantadas en 1982 por Jesús Sesé, uno de los directores de la bodega, siendo las primeras de
la variedad chardonnay que se plantaron en el Somontano. 1700 cepas únicas, que producen un vino
de una conseguida calidad.
Nota de cata; El vino que se ha obtenido después de su paso por barricas y posterior embotellado
es un vino que en nariz destaca por sus notas lácticas, de melocotón maduro, de frutos secos, turrón
y torrefactos, sobre un fondo mineral. En boca es muy fresco y de una poderosa carnosidad.
Acompaña a la perfección a arroces caldosos y melosos, de marisco y pescado, como de carne.
También los guisos de ternera, los foie y los platos de caza pueden juntarse con este divino blanco.
Ficha Técnica Enate Uno Chardonnay 2003
Variedad: Chardonnay de nuestro pago de Planacor.
Vendimia: manual, en cajas.
Vinificación: el mosto de yema fermenta y realiza la maloláctica en barricas nuevas de roble
francés, con bâtonnages regulares.
Siguiendo los principios de la enología menos intervencionista, el vino no es clarificado ni
estabilizado, por lo que pueden aparecer sedimentos en botella.
Impresiones del elaborador: vino blanco original, diseñado a pie de viña y elaborado según una
exclusiva vinificación a la carta. Grande y de largo recorrido.
Presentación: Botellas de 75 cl. en caja individual
ENATE se abastece de 400 hectáreas de viñedo propio, ubicado
en el valle de Enate y en los términos municipales de Salas Altas,
Salas Bajas y Cregenzán. Goza de una ubicación privilegiada,
amparado por la protección que le otorga la cordillera pirenaica y
por los suaves vientos que a partir del mes de junio, cuando se
inicia el crecimiento de la uva, hacen que las temperaturas diurnas
de 34-35 ºC desciendan por la noche a 17-18 ºC. Su situación, a
una altitud entre 550-600 metros sobre el nivel del mar - y por
tanto con menor índice de humedad - permite reducir de manera
considerable los tratamientos que necesita el viñedo, realizándose
una viticultura escrupulosamente respetuosa con el medio
ambiente.
En la actualidad la producción de vinos se reparte en un 85 % de
vinos tintos, un 5 % de vino rosado y un 10% de vinos blancos.
ENATE se caracteriza por un estilo de vinos que sorprenden por
su toque diferencial, con una gran personalidad y elegancia en
cada uno de ellos.
Unos vinos elaborados no sólo para beber, sino también para
pensar.
ENATE en el Salón Peñin de Nueva York
ENATE ha participado en la edición del III Salón de los Nuevos Valores y Mejores
Vinos de España, organizado por el Grupo Peñin en la ciudad de Nueva York, el
pasado 18 de marzo.
El lugar elegido para esta ocasión fue el Museo Americano de Historia Natural,
ubicado junto al Metropolitan, y próximo al Central Park West, Museo que fue
inaugurado en 1869 para mostrar la vida y la mineralogía de la Tierra.
Al acto asistieron 58 bodegas españolas. ENATE ha sido la única bodega del
Somontano que tuvo la oportunidad de presentar sus vinos a un selecto grupo de
asistentes de la prensa especializada y prescriptores en general.
Para participar en este Salón era necesario tener vinos puntuados en la Guía Peñin
2009 por encima de los 94 puntos. En el caso de ENATE, tres fueron los vinos que
llegaron a esa puntuación, el ENATE UNO’2005 TINTO con 94 puntos, el ENATE
RESERVA ESPECIAL 2005 con 95 puntos y el ENATE UNO’2006 CHARDONNAY con 96
puntos.
Nuestro enólogo Jesús Artajona, se desplazó a Nueva York para presentar los vinos y
la bodega
Guías de Vino
2009
Enate UNO'2006 Chardonnay Enate Reserva Especial 2005
Enate UNO'2005 Tinto
Enate Merlot - Merlot 2005
Enate Syrah - Shiraz 2006
Enate Reserva 2004
Enate Chardonnay Barrica 2006
Enate Varietales 2004
96/100
95/100
94/100
91/100
91/100
91/100
90/100
90/100
90/100
Enate Reserva 2004
Enate Gewürztraminer
Enate Rosado 2007
93/100
92/100
91/100
90/100
84/100
84/100
82/100
91/100
Enate Reserva Especial 2005
Enate Rosado 2007
8,25/10
7,50/10
7/10
*Enate Chardonnay Fermentado en Barrica mejor
vino con Crianza según votación realizada por los
usuarios de la guía.
Enate Reserva Especial 2005 2 lacres
1 lacre
1 lacre
La máxima puntuación en esta guía de de 3 lacres.
Enate Rosado 2007
Enate Reserva 2003
Enate Chardonnay Barrel Fermented
Enate Gewürztraminer 2007
Enate Chardonnay - 234 2007
Oro
Oro
Oro
Plata
Plata
Plata
Plata
Plata
Plata
Bronce
5/5
4/5
4/5
4/5
4/5
4/5
Enate Chardonnay - 234, 2007
94/100
93/100
9/10
8/10
5/5
4/5
4/5
4/5
4/5
4/5

Enate, D.O. Somontano

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