MODA - Amoena

For you, like no other
amoenalife
amoena.es
Otoño/Invierno 2016
LA CIENCIA
ACONSEJA:
DORMIR
La privación de sueño puede
ser la ruina de la sociedad
moderna
UN EJERCICIO
PARA ATREVIDOS
Elevarse hasta las alturas
puede servirle de inspiración
BELLAS Y
VALIENTES
#RealModels inspiran la
audiencia de la pasarela
Escápate De Tu
Zona
De Confort
LO IMPORTANTE ES LA HISTORIA
Ofrecer más contenido de Amoena Life, con mayor frecuencia
Al igual que la buena comida, las historias significativas nos
alimentan. Nos reunimos con impaciencia cuando un amigo tiene
una historia que contar. Ansiamos compartir la risa, la sorpresa,
el misterio o el patetismo - esos cables emocionales que las
historias nos conectan como seres humanos.
Conecta con nosotros en amoena.es
y facebook.es/AmoenaCompany
[ historia en portada ]
CÓMO
SALIR
DE LA ZONA DE CONFORT
Nuestros hábitos nos mantienen a
salvo por instinto, pero ¿es posible
que estemos desaprovechando
grandes oportunidades si nunca nos
atrevemos a cruzar los límites que nos
imponemos a nosotros mismos?
Por Beth Leibson
Heidi Floyd estaba embarazada de su segundo hijo cuando le
diagnosticaron cáncer de mama.
En el pasado, ese diagnóstico habría obligado a Floyd a elegir entre
terminar con su embarazo o poner en peligro su propia vida. Pero gracias
a los avances en el tratamiento del cáncer de mama, su médico le dijo
que era posible tratar tanto a la madre como al hijo. Asustada pero con
determinación, Floyd comenzó su tratamiento con quimioterapia.
Tras tan solo una o dos sesiones de quimio, el oncólogo de Heidi
la llamó y le pidió un favor: “¿Podría hablar con esta mujer sobre su
experiencia? Está embarazada y acaban de diagnosticarle cáncer de mama”.
Para mucha gente, esto puede representar un simple favor. Solo
hay que hablar de las experiencias propias con un público interesado
y receptivo. Pero Heidi era particularmente introvertida y no estaba
amoena.es 3 [ ​​​​​ historia de portada ]
acostumbrada a compartir su vida con completos
desconocidos. En su vida laboral, su puesto recopilando
datos de servidores informáticos no le daba la oportunidad
de trabajar de cara al público. “Me pasaba la mayor parte
del tiempo en mi rincón del sótano”, declara. Simplemente
pensar en mantener una conversación tan íntima con una
persona completamente desconocida la “aterraba”.
Pero al mismo tiempo,
Heidi recordó lo mal que lo
había pasado cuando recibió su
propio diagnóstico. “Me sentía
tan sola, no tenía a nadie con
quien hablarlo”, afirma. “Me
sentía hundida en la pena y
la desesperación”. Así que se
armó de valor, se sentó con la
pareja que acababa de recibir el
diagnóstico y salió de su zona de
confort con un paso decidido.
Floyd fue de mucha ayuda
en esa primera conversación,
hasta tal punto que hoy, varios
años más tarde, sigue realizando
charlas individuales, con parejas,
pequeños grupos o incluso
públicos más amplios. “Creo que el
grupo más grande que he tenido
fue uno de 800 personas”, bromea.
“Siempre me entra miedo. He
descubierto que es mejor que no
coma demasiado antes de hablar.
Si no, me mareo. Pero siempre
pienso que quizás pueda ayudar
aunque sea a una sola persona
de todo mi público. Puede que
precisamente esa persona necesite escuchar exactamente lo
que tengo que decir. Incluso lo menciono en voz alta en mi
discurso. Siempre”. Y siempre, al acabar la charla, alguien se
acerca a Floyd y le dice: “Yo soy esa persona. La persona a la
que estabas intentando ayudar. Gracias”.
tiene ningún problema para hablar en público, ya sea con un
desconocido o con mil. “Pero tengo pánico a las agujas”, explica.
Cuando era una niña, tuvieron que realizarle la prueba
de meningitis mediante una punción lumbar. Los resultados
mostraron que no tenía meningitis, pero aún recuerda el
procedimiento como algo traumático. “Estaba gritando
y revolviéndome”, recuerda. “Tuvieron que llamar a más
personas para poder sujetarme”.
Todavía recuerda el miedo que
pasó aquel día. “Aún hoy, el
médico tiene que llamar a alguien
para agarrarme cuando me tienen
que inyectar o extraer algo con
una aguja”.
Así que cuando se tuvo que
curar una herida debilitante
en el hombro, que no había
tratado durante más de un año
debido a su miedo a los médicos,
Brody tuvo que elegir entre
tres opciones. “Podía haberme
sometido a una cirugía, lo
que siempre presenta ciertos
riesgos. Podía haberlo dejado
pasar, lo que hasta ese momento
no había tenido muy buenos
resultados. O podía probar la
acupuntura”, afirma. “No me lo
quería ni imaginar: varias agujas
clavadas en mi cuerpo durante
20 o 30 minutos... Era mi peor
pesadilla”. Después de pensárselo
mucho, decidió aventurarse y salir
de su zona de confort.
Después de tan solo un
tratamiento, Brody ya puede levantar su brazo en un ángulo
de más de 45 grados por primera vez en varios meses.
“Y pensar que todo lo que se interponía entre mí y este
alivio era enfrentarme a mis miedos”, declara. Sabe que
necesitará recibir más tratamiento, pero también que ya no
hiperventilará antes de cada sesión. Eso no significa que
esté deseando comenzar la siguiente sesión de tratamiento
con agujas. “Pero sí que estoy muy contenta”, dice. “El hecho
de que me sienta mucho mejor después de tan solo un
tratamiento ha roto todos mis esquemas”.
Experiencias como la de Brody son habituales.
Normalmente nos quedamos dentro de nuestra zona de
confort por miedo. Miedo del dolor, de la vergüenza, de
lo que pensará la gente. Puede que hasta tengamos miedo
de confiar en nosotros mismos. Y a veces, puede que
simplemente tengamos miedo a lo desconocido.
Salir de nuestra
zona de confort
puede acercarnos
a ese sentimiento
de felicidad,
amor y alegría
sin ataduras que
forma parte de
las experiencias
humanas.
¿Qué es una zona de confort?
La llamamos zona de confort por motivos claros, explica
Lisa Pachence, mentora en liderazgo y cuestiones
personales. Es un conjunto de conductas y hábitos que nos
ayuda a conseguir que nuestra vida siga siendo segura y
predecible y nos hace sentir que tenemos el control. Somos
criaturas de hábitos, programadas para mantener el statu
quo porque así estamos satisfechos y felices. Además,
nos permite mantener un nivel de ansiedad estable y lo
suficientemente bajo para fomentar que actuemos sin
causarnos agobio. “Nos mantenemos en nuestra zona de
confort simplemente por instinto de supervivencia, para
que podamos vivir, reproducirnos y preservar la raza
humana”, afirma Pachence.
Los parámetros exactos de la zona de confort varían
de una persona a otra. Para Floyd, hablar con desconocidos
no se encontraba en esa zona. Lisa Brody, en cambio, no
4 Otoño/Invierno 2016
Entonces, ¿por qué salir?
Si mantener el statu quo nos mantiene a salvo y mantiene
bajos nuestros niveles de ansiedad, ¿por qué íbamos a
intentar cambiarlo?
Porque después de salir de nuestra zona de confort,
independientemente de lo que nos haya costado, podemos
La mejor forma de
iniciar su camino
a una vida “mejor
que un siete sobre
diez” es plantearse
una serie de
preguntas.
Ann Fry, mentora en cuestiones
personales, recomienda que estas
sean las primeras que se plantee:
• ¿Qué es lo que desea?
• ¿Dónde se sitúa a sí misma
en la escala del “statu quo”?
• ¿Qué es lo que la hace feliz?
• ¿Qué puede poner como
ejemplo de una situación
que la haría salir de su zona
de confort?
Atrévase a descubrir las
respuestas a estas preguntas y
mucho más con la hoja de trabajo
de Ann, que puede descargarse
en amoena.es/amoenalife
obtener un beneficio enorme, observa Pachence. Nos
puede ayudar a evolucionar y a crecer. Puede aumentar
nuestra productividad, ayudarnos a aprender, permitir
que mantengamos la agilidad mental al envejecer y, a
largo plazo, llevarnos a arrepentirnos menos de nuestras
decisiones. Nos puede permitir ayudar a otras personas,
como ha pasado en el caso de Floyd, y puede mejorar la
calidad de nuestras propias vidas, tal como le ha ocurrido
a Brody. Ante todo, salir de nuestra zona de confort,
según Pachence, puede acercarnos a “ese sentimiento de
felicidad, amor y alegría sin ataduras que forma parte de
las experiencias humanas”. El miedo a salir de nuestra
zona de confort, nos explica la mentora en cuestiones
personales, nos obliga a “vivir una vida de siete sobre diez” y
a permanecer en trabajos, amistades e incluso matrimonios
que no nos llenan.
“Es similar a la forma en la que desarrollamos
músculos”, explica Pachence. Cuando hacemos ejercicio
intenso, causamos desgarros microscópicos en los músculos.
A medida que nuestros cuerpos reparan esos desgarros,
van uniendo las fibras, lo que acaba creando músculos más
grandes con un tamaño y una fuerza mayor. “Del mismo
modo, nos hacemos más fuertes si aceptamos el reto y
salimos de nuestra zona de confort. Puede que tengamos
que sufrir cierto dolor mental o emocional (a veces tenemos
que estirar nuestros músculos mentales), pero lo que nos
espera una vez lo hayamos superado vale mucho la pena. La
evolución es lo que nos hace humanos”.
Elegir el cambio
A veces estamos obligados a cambiar (quizás debido a un
dolor físico), y a veces elegimos hacerlo. “Me quedé en un
amoena.es 5 [ historia de portada ]
matrimonio gris diez años más de lo debido porque estaba
asustada”, cuenta Ann Fry, una mentora en cuestiones
personales que ayuda a diversas personas y organizaciones
a descubrir qué pueden hacer para cambiar las cosas.
A veces la decisión de abandonar la zona de confort
aparece cuando uno se da cuenta de que está viviendo
una “vida de siete sobre diez” pero desea esa “alegría sin
ataduras”, y está dispuesto a dar todos los pasos necesarios
para alcanzarla. ¿Pero cómo?
Hay que darse
permiso a uno mismo
para hacer lo que deba
hacer, sea lo que sea.
Para empezar, hay que intentarlo, afirma Fry, una
mentora. Piense acerca de qué funciona en su vida y qué no
funciona. (Consulte el recuadro para leer algunas preguntas
que debe tener en cuenta). Valore qué quiere que siga así y
qué, simplemente, ha dejado de serle de utilidad, recomienda.
Hay que estar dispuesto a ser sincero con uno mismo,
a debatir, al menos de puertas adentro, sobre la situación
actual y sobre cómo desea que sea la situación en el
futuro. “Antes de ser capaz de pedir el divorcio”, cuenta
Fry, “necesitaba confesarme a mí misma que no era feliz”.
Fry tenía que hacer frente a sus miedos: sus finanzas, su
soledad y una preocupación generalizada.
Puede que descubra que necesita darse a sí mismo el
permiso explícito para actuar. Por ejemplo, cuando Fry se
6 Otoño/Invierno 2016
dio cuenta de que quería pedir el divorcio, tuvo muchas
dudas a la hora de pasar a la acción. “Hay que darse permiso
a uno mismo para hacer lo que deba hacer, sea lo que sea”.
Ahora está viviendo sola y está muy feliz con el cambio.
Valentía, planificación y apoyo
Una vez que sepa cuál es su objetivo, diseñe el plan
pertinente y replantéese cualquier parte de él a la que le
cueste enfrentarse. Una segunda opinión puede serle de
ayuda, afirman tanto Pachence como Fry. Un terapeuta o
un mentor de cuestiones personales, por ejemplo, pueden
servir de consejero y también puede permitirle “hablar
siempre con sinceridad” cuando conversan con frecuencia.
Empiece poco a poco. “Hable con alguien”, dice Fry.
“Charle con un amigo, con un terapeuta o con un experto;
lo importante es que dé el primer paso para reconocer
públicamente que quiere salir del statu quo y que la
ayuden a obtener información sobre cómo realizarlo”. Si,
por ejemplo, desea explorar Asia, llame a una agencia de
viajes; si está pensando en adoptar, puede que lo mejor sea
empezar por hablar con un trabajador social.
El procedimiento que debe realizar es tan particular
como los límites de su zona de confort. “Debe empezar
teniendo en cuenta su patrón de conducta”, aconseja
Pachence. “¿Qué teme que descubra la gente sobre usted?
Utilice su curiosidad como una herramienta a su favor”.
Floyd, por ejemplo, empezó su procedimiento
hablando con esa mujer. Posteriormente, siguió hablando
con cada vez más personas y parejas. De ahí pasó a
hablar con grupos pequeños y después consiguió realizar
charlas y eventos empresariales para recaudar fondos
con temáticas tan diferentes como introducción a la
mastectomía o el cáncer y los niños. Aún se pone nerviosa
antes de hablar en público, pero ha descubierto que
ahora es más valiente a la hora de probar otras cosas por
primera vez.
Cuando refuerce los músculos que se utilizan para
salir de la zona de confort, descubrirá que dispone de más
energía en otros ámbitos de su vida. “Cuando cambia sus
paradigmas más básicos, todo se transforma ligeramente”,
afirma Pachence. Fry, por ejemplo, en los años que han
pasado desde su divorcio, ha conseguido vender todas sus
posesiones y mudarse de Austin, en Texas, a la ciudad de
Nueva York simplemente “para vivir una nueva aventura”.
Recientemente, Fry ha vuelto a mudarse para vivir más
cerca de su hijo.
Si descubre que desear algo con todas sus fuerzas no es
suficiente para conseguir lo que desea, a veces lo único que
tiene que hacer es conseguir el valor suficiente para salir de
su zona de confort. Una vez que lo haga, podrá recoger los
frutos de su trabajo.
Recursos:
Lisa Pechance:
www.accomplishmentcoaching.com/author/lpachence
Ann Fry:
www.annfry.com
[ #realmodels ]
Bellas y
valientes
Estrellas del desfile (de izquierda a derecha): Marie Aude, Nathalie, Sandra, Colette, Geneviève, Christelle, Janice, Ysa, Nicole y Patricia.
Imagine un auditorio lleno hasta la bandera con
profesionales de la moda, medios de comunicación,
unos cuantos famosos... y usted.
Está esperando entre bambalinas, detrás de los focos y del telón, rodeada de un
ambiente cargado de maquillaje, música y espectáculos técnicos, y eso sin contar
a los modelos profesionales de otras marcas.
¿Está lista para salir y desfilar por la pasarela con tan solo ropa interior y
tacones de aguja? ¡No se olvide de sonreír!
Esto no es un juego, sino una realidad que este año tuvieron la oportunidad
de vivir 10 mujeres como usted. En París, nada más y nada menos, en el Salón
Internacional de la Lencería 2016, estas mujeres valientes se presentaron
voluntarias para salir al escenario con Amoena. Y la conclusión es clara: fueron las
dueñas del escenario.
Nuestras modelos de #RealModels levantaron el aplauso continuo del público
durante todo su desfile, no solo por la valentía innegable de estas supervivientes
de cáncer de mama, sino también porque estaban impresionantes en sus prendas
y lencería Amoena con bolsillos incorporados, que les permitían moverse con total
comodidad.
Estas mujeres nos llenan
de orgullo y hacen que nos
muramos de ganas por
presentar una continuación
de #RealModels en la que
descubramos movimientos
atrevidos y llenos de
confianza para nuestra
colección de moda otoñal.
Síganos en las redes
sociales y demuéstrenos lo
valiente que es con nuestra
etiqueta: #amoenadares
amoena.es 7 [ moda ]
Combínelos
…y atrévase a ser
I - rre - sis - ti - ble
1. adorable, encantador, en especial
para invocar sentimientos de amor;
2. atractivo; que provoca ganas de
poseerlo.
Fascine a todo el que la vea hoy y no
tema utilizar uno o dos accesorios
atrevidos.
Tops de Amoena Valletta, tallas 36-50
con sujetador incorporado
Sujetador sin aros Amoena Bridget,
tallas 70-95 y copas AA, A, B, C, D;
Braguita Bridget, tallas 36-48
8 Otoño/Invierno 2016
SEDUCTORA
Negro y Nude
CON…
o Rosa Maquillaje
AU - DAz
1. P
ersona valiente, que no tiene
miedo de hacer cosas nuevas.
2. Rompe las reglas, que es poco
común.
Hoy en día es posible seducir con encanto
y audacia con una pequeña ayuda de
accesorios:
Sujetador (sin aros) Amoena Valentina
Negro/Nude. Tallas EU 70-90 copas A,B,C,D.
Braguita Valentina en tallas EU 36-48.
Sujetador (sin aros) Amoena Rosie Rosa
Maquillaje/Negro. Tallas EU 70-90 copas
A,B,C,D,E. Braguita Rosie en tallas EU 36-48.
amoena.es 9 [ informe ]
La ciencia aconseja
dormir
La privación de sueño puede ser
la ruina de la sociedad moderna
Las empresas de colchones no son las únicas que quieren que duerma más. En todas partes, los medios
de comunicación y las autoridades sanitarias revelan continuamente que el entretenimiento sin descanso
y la hiperconectividad (en definitiva, nuestra cultura de “dormir menos”) está afectando a la salud física
y mental de personas de todo el mundo. La privación de sueño se ha relacionado ya con enfermedades
y riesgos como enfermedades cardíacas, diabetes, obesidad e incluso cáncer.
El nuevo libro de la magnate de los medios de comunicación
Arianna Huffington, titulado Dormir bien (The Sleep
Revolution, abril de 2016), denomina este problema
“Nuestra crisis de sueño actual”. Arianna Huffington expone:
“Aparecen casi cinco mil aplicaciones cuando se busca
el término ‘sleep’ (‘dormir’ en inglés) en la App Store de
Apple, más de 15 millones de fotos etiquetadas con #sleep
en Instagram, otras 14 millones con #sleepy (‘con sueño’) y
más de 24 millones con #tired (‘cansado’). Una búsqueda
rápida de ‘sleep’ en Google devuelve más de 800 millones
de resultados. El sueño no está simplemente enterrado en
nuestro subconsciente: está más presente que nunca en
nuestros pensamientos y en los medios de comunicación”.
Por lo visto no estamos descansando lo suficiente, lo
cual nos está perjudicando, y somos conscientes de ello.
Ahora bien, ¿cómo solucionamos el problema?
Las cifras no engañan
Ya sea colocando cables en las sábanas, con un
complemento como FitBit o utilizando su teléfono
inteligente, es probable que haya intentado monitorizar
sus horas de sueño. Lo habitual es que los detectores de
movimiento tengan en cuenta los movimientos nocturnos
y presenten un gráfico completo a la mañana siguiente.
10 Otoño/Invierno 2016
¿Quiere profundizar más en sus datos? Estos son tres de los
principales monitores del sueño de Wareable.com:
• Withings Aura: un sistema completo con lámpara para
la mesita de noche, sensor bajo el colchón y alarma
inteligente que la despierta sin sobresaltos durante la fase
más ligera de su sueño.
• Beddit Smart 2.0: el sensor bajo las sábanas se conecta
por Bluetooth a su teléfono inteligente y le envía
directamente datos como su ritmo cardíaco y respiratorio.
• Sense: se engancha a su almohada y no solo detecta sus
movimientos, sino también su temperatura y los niveles de
luz y ruido de su habitación para obtener una perspectiva
más amplia de su entorno y sus patrones de sueño.
Tenga cuidado con la luz azul
Un tema que intriga a los investigadores del sueño es el
estudio de la forma en la que la luz interrumpe el sueño.
Cualquier luz nocturna puede disminuir la secreción de
melatonina, pero la luz más perjudicadora se encuentra en
el área azul/verde del espectro de colores. Pero tenemos
buenas noticias: Puede descargar software que bloquea la
luz azul en su ordenador o comprar gafas que bloquean
este tipo de luz. Obtenga más información en www.health.
harvard.edu/staying-healthy/blue-light-has-a-dark-side
[ encabezado de la sección ]
5 consejos para
conseguir el
mejor descanso
1. Salga a dar una vuelta al aire libre durante el día.
Aunque sean solo 10 minutos, ayudará a que
se calibre su reloj interno y así a dormir por la
noche.
2. Mantenga una rutina. Un horario estricto a
la hora de ir a dormir (sí, también los fines de
semana) hace que su cerebro reconozca cuándo
es la hora de irse a la cama.
3. Realice estiramientos suaves antes de acostarse:
Inclinarse lentamente hacia adelante la ayuda
a centrarse en sí misma y de esta forma calma
tanto la mente como el cuerpo. Respire.
4. Silencio, frescor y oscuridad. Las condiciones
de la habitación en la que duerme son un factor
importante. Consiga una temperatura cómoda en
la habitación, ligeramente fría, apague las luces
(utilice un antifaz si es necesario) y ¡a descansar!
5. Vístase con ropa suave para poder tener
libertad de movimientos. Amoena Home ofrece
novedades en pijamas y camisones con estas
características en todas las temporadas: visite
amoena.es para descubrirlas.
De 9 a 11
horas
En edad escolar
(de 6 a 13 años)
¿Sabía que...?
La cantidad de
sueño necesario
se va reduciendo
con el tiempo
Todos sabemos que los bebés
son quienes más horas de sueño
necesitan (pequeños suertudos...).
Y aunque por supuesto esto
varía en función de la persona,
en general el cuerpo humano
necesita cada vez menos sueño
con el paso del tiempo, siendo
nuestros mayores los que menos
horas de sueño necesitan.
Observe estas diferencias (de los
Institutos Nacionales de Salud de
EE. UU.)
De 8 a 10
horas
Adolescentes
(de 14 a 17 años)
De 7 a 9
horas
Adultos
(de 18 a 64 años)
De 7 a 8
horas
Adultos
de más de
64 años
amoena.es 11 [ cuerpo y mente ]
Ejercicios para
atrevidos
Elevarse hasta las alturas puede servirle de inspiración
12 Otoño/Invierno 2016
Dos movimientos
en boga.
Quizás ha realizado Pilates hasta que ha dejado de divertirse, su entusiasmo
por la Zumba está en números rojos y su última opción es la barra de ballet,
pero prefiere quedarse en la de la cafetería. Si este es su caso y necesita
encontrar un nuevo reto en sus ejercicios, no tenga miedo: considere estas
opciones innovadoras. Son atrevidas y están dando un giro de 180 grados a
la definición de “ejercicios”.
Elévese hasta alturas desconocidas: yoga aéreo
El yoga es ahora más accesible para la mayoría de nosotros, y el yoga aéreo permite
vivirlo desde una perspectiva nueva e innovadora. Carmen Curtis, propietaria y
fundadora de www.AIRealyoga.com (la única marca de yoga aéreo acreditada por
Yoga Alliance), explica cómo un principiante puede beneficiarse de estar suspendido
en el aire de forma segura.
Aclara que “debería investigar sobre el estilo de yoga aéreo que va a practicar.
Algunos estilos de yoga aéreo son más similares al circo, con piruetas y volteretas.
Estos estilos no son los mejores para los principiantes. En el yoga aéreo el objetivo
es mantenerse en sintonía con las posturas más tradicionales del yoga. La hamaca
ayuda a realizar las posturas de yoga. Permite que los participantes den volteretas
sin comprimir la espina dorsal. Gracias a la hamaca, un participante puede obtener
todos los beneficios que otorgan las volteretas: descomprimir la espina dorsal,
facilitar la circulación y reducir las inflamaciones. Las volteretas pueden ayudar a
reducir el estrés, la ansiedad y el insomnio”.
¿Necesita que le facilitemos más información antes de ponerse a dar
volteretas? Carmen da el siguiente ejemplo: “Conocí a una mujer que padecía una
enfermedad que hacía que los huesos le dolieran, y llevaba 28 años medicándose.
Después de empezar a venir a AIReal Yoga, algo se activó en su sistema nervioso
y sus músculos comenzaron a estabilizarse. Después de unas pocas semanas, se
había librado del dolor y pudo dejar de tomar su medicación. Había conseguido
activar la función de reparación de su cuerpo, y fue la hamaca la que la ayudó a
conseguirlo”.
Libertad de
movimientos
Mire nuestro vídeo sobre
cómo nuestra Colección
Otoño 2016 de ropa y
lencería con bolsillos le
permite moverse con
libertad
como nunca antes.
amoena.es/amoenalife
Recuperando movimientos
sexis: La barra americana
La barra americana no solo le
permite expresar su sensualidad
interior, sino que también ofrece
una gran variedad de beneficios
para su salud. A pesar de que
puede parecer bastante fácil, al
bailar en una barra americana
se utilizan músculos de todo el
cuerpo. Aunque no lo parezca
a primera vista, es un ejercicio
isométrico y cardiovascular de
nivel experto.
El baile en barra americana
también aumenta su nivel de
seguridad en sí misma, reduce
su estrés y la ayuda a tener un
cuerpo más flexible. Al ser un
ejercicio de resistencia de peso,
también resulta beneficioso para
sus huesos y articulaciones, para
su corazón y su equilibrio, y puede
que hasta la ayude a dormir mejor.
Ejercicios aéreos: el trapecio
Aunque no todos nosotros
tenemos la fuerza necesaria en
los brazos, los hombros y los
abdominales para dominar los
ejercicios con trapecios, si es
capaz de hacerlos dispondrá de
un método excelente para superar
todos sus miedos.
Además de por los beneficios
físicos para la pared abdominal
y la parte superior del cuerpo y
la mejora aeróbica, el trapecio
también supone un reto mental
complejo. Nada demuestra mejor
que “puede hacer todo lo que se
proponga” que colocarse un arnés
de seguridad y saltar desde una
plataforma a 6 metros de altura.
Nota de la autora: Como con cualquier
tipo de ejercicio, consulte a su médico
antes de comenzar a realizarlo y
asegúrese de que el profesor y/o
estudio con el que piensa trabajar
tiene las credenciales necesarias. Las
supervivientes de cáncer de mama
deberían tener un cuidado especial
debido al riesgo de que aparezca
linfedema en los brazos.
amoena.es 13 [ nutrición ]
El brillo de un
aguacate
saludable
Primero fue el té verde. A continuación fueron
los arándanos. Después vinieron el yogur griego
y la col, luego los granos antiguos y ahora son los
superalimentos los que se encuentran por todas
partes. Seguro que ya ha tomado algunos hoy.
Una inclusión reciente en la lista es el
aguacate, ¿y a quién no le encanta el aguacate? En
ocasiones denominada la “fruta de mantequilla”,
incluye vitaminas K, C, B5, B6 y E, potasio, ácido
fólico, grasas monoinsaturadas y proteínas. Y
en 2015 la red social Pinterest declaró que su
“ingrediente con más pins”, de entre sus más de
500 000 publicaciones de alimentos, era con
diferencia el aguacate.
El nuevo libro de recetas veganas de Angela
Liddon, El brillo de la salud (Oh She Glows
Every Day), incluye desayunos, postres,
granizados, entrantes sabrosos... y muchos
aguacates. Es un evangelio de alimentos
integrales y vegetales, escrito con sinceridad
y entusiasmo, para familias ocupadas (Avery/
Penguin Randomhouse, 2016).
14 Otoño/Invierno 2016
Una receta con brillante resultado
La autora canadiense de libros de recetas y bloguera de cocina Angela
Liddon creó, en 2014, la que en nuestra opinión es la receta con
aguacate más sencilla que se puede encontrar: la pasta de aguacate
cremosa en 15 minutos. (Pista: ¡no hace falta ninguna crema!)
Pasta de aguacate cremosa en 15 minutos (para 3)
Receta cortesía de Angela Liddon | OhSheGlows.com
(reimpresa con permiso)
Ingredientes:
255 gramos de pasta sin cocinar
1 o 2 dientes de ajo, al gusto
1/4 taza con hojas de albahaca fresca, y más para servirse
1 o 2 cucharadas de zumo de limón fresco, al gusto
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, y más si es necesario
1 aguacate de maduración media, picado
1 cucharada de agua
1/4 o 1/2 cucharadita con sal marina fina, al gusto
Pimienta negra recién molida, al gusto
Limón, para servirse
Elaboración:
1. Hierva una olla grande con agua con sal. Cocine la pasta siguiendo
las instrucciones del paquete. Para realizar una opción más ligera,
sirva la salsa de aguacate con fideos de calabacín.
2. Mientras se cocina la pasta, realice la salsa: En un robot de cocina,
combine el ajo y la albahaca y pulse el botón para picarlos. Añada
el zumo de limón, el aceite, el aguacate y 1 cucharadilla de agua y
cocine hasta que esté uniforme, parando para rebañar por el bol
cuando sea necesario. Si la salsa está demasiado espesa, añada un
poco más de aceite. Aliñe con sal y pimienta al gusto.
3. Filtre la pasta y devuélvala a la olla. Añada toda la salsa de
aguacate y remueva hasta que se hayan mezclado. Puede
recalentar un poco la pasta si se ha enfriado ligeramente o bien
servirla a temperatura ambiente.
4. Coloque por encima pimienta, limón y hojas de albahaca frescas,
si lo desea.
Consejo: d
ebido a que los aguacates troceados se oxidan
rápidamente, lo mejor es servir esta salsa inmediatamente.
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Publica Amoena USA Corporation | Editor Lee Thrash | Colaboraciones Dianne Armitage, Beth Leibson | Dirección Artística Shan Willoughby | Diseo Sekayi Stephens | Fotografía
Dorothea Craven, iStockPhoto, Shutterstock, Adobe Stock | Contact Amoena Life, 1701 Barrett Lakes Blvd., Ste. 410, Kennesaw, GA USA 30144, 1-800-741-0078, [email protected] | El
contenido completo de esta publicación es copyright de Amoena, Kennesaw, GA, USA 2015-2016. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier
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Amoena es una marca registrada de Amoena Medizin-Orthopädie-Technik GmbH.©2016 Todos los derechos reservados para Amoena Medizin-Orthopädie-Technik GmbH, 83064 Raubling, Germany
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