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VIII ENCONTRO PESQUISA EM EDUCAÇAO AMBIENTAL UNA
VIII EPEA - Encontro Pesquisa em Educação Ambiental Rio de Janeiro, 19 a 22 de Julho de 2015 VIII ENCONTRO PESQUISA EM EDUCAÇAO AMBIENTAL UNA PROPUESTA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL PARA UNA MICRO EMPRESA COLOMBIANA. Paula Andrea Hernández Alegría - UAO Juliana Ángel Rodas - UAO María Angélica Mejía Cáceres- UAO- UV1 Resumen: El proyecto se centró en incorporar la educación ambiental en una microempresa colombiana, como una herramienta legal dentro de la responsabilidad social empresarial, teniendo en cuenta que es un proceso interdisciplinario que ayuda a la formación de sus empleados con valores, conceptos y desarrollo de actividades que generen un cambio de actitud en el clima laboral y por último contribuya al uso óptimo de los recursos principales como el agua, la energía, y tratamiento adecuado de los residuos sólidos; recursos de los que hacía mal uso al interior de la empresa, a pesar de que su oferta radica en contribuir al cuidado del medio ambiente, ya que se encarga de recolectar residuos sólidos, no orgánicos de 40 empresas directas mensualmente, con el fin de lucrarse con el aprovechamiento y venta de estos otorgándoles un certificado a cada empresa que se le recolectan residuos. Palabras claves: educación ambiental, empresa, responsabilidad social. Abstract: The project focused on incorporating environmental education in a Colombian micro business, as a legal tool in corporate social responsibility, considering it is an interdisciplinary process to help training their employees with values, concepts and development activities generate a change of attitude in the work environment and ultimately contribute to optimal use of key resources such as water, energy, and adequate treatment of solid waste; resources that made misuse within the company, despite their tender is to contribute to protecting the environment, since it is responsible for collecting solid waste, non organic 40 direct companies monthly, in order to profit to the use and sale of granting a certificate to each company that you collect waste. Keywords: environmental education, company, corporate social responsibility 1 Magíster en educación. [email protected] 1 Antecedentes En el desarrollo de la presente propuesta, se tuvieron en cuenta dos ejes temáticos, los cuales fueron: la educación ambiental en las empresas y la importancia de la educación ambiental para la solución de problemáticas ambientales en Colombia, de diferentes autores. Para el primer caso se tiene que Gómez, (2011), realizo un trabajo investigativo sobre la educación ambiental en la formación superior en Medellín: estudio de caso en dos niveles de tres instituciones, donde propuso que los egresados de la educación técnica y profesional modifiquen las condiciones del medio ambiente mediante las acciones y decisiones que toman en el ejercicio de su profesión. Las instituciones de educación superior, tienen, por lo tanto, la misión de entregar a la sociedad profesionales conscientes y preocupados por las problemáticas ambientales, que suceden en estos momentos, con conocimientos, actitudes, habilidades y compromisos para tomar decisiones ambientales responsablemente, es por ello que en esta investigación se propuso diagnosticar la “preparación ambiental” de jóvenes de tres instituciones representativos de dos tipos de educación superior, aplicándoles una encuesta. Se pretendió evaluar la toma de conciencia, conocimientos, competencias, actitudes y motivación para participar en diversos aspectos relacionados con el ambiente. Se encontró que la mayoría de los estudiantes en las tres instituciones son conscientes y están preocupados por los problemas ambientales, poseen un buen nivel de conocimientos y competencias ambientales, así como que muestran una actitud positiva hacia el ambiente. No se hallaron diferencias significativas en las respuestas por género o edad de los jóvenes, ni por el programa o la institución. Rengifo en el año (2012), realizo un estudio titulado la educación ambiental una estrategia pedagógica que contribuye a la solución de la problemática ambiental en Colombia, el cual surge a partir de la falta de educación ambiental en el contexto social colombiano, donde afirma que la educación ambiental es un proceso que pretende formar y crear conciencia a todos los seres humanos, con su entorno, siendo responsables de su uso y mantenimiento, teniendo en cuenta la ley 99 de 1993, que crea el ministerio del medio ambiente y el sistema Nacional del ambiente, SINA, se crea los planes y programas docentes y el pensum que en los distintos niveles de educación nacional se adelantan en relación con el medio ambiente. El diseño metodológico se fundamenta desde un paradigma cualitativo y etnográfico descriptivo el cual privilegia las dimensiones subjetivas dentro de las ciencias sociales como un ámbito relacionado con las formas en que los individuos representan y significan la realidad social. En este sentido la educación ambiental se orienta desde un enfoque histórico hermenéutico que permitirá reconstruir todos los hechos y acontecimientos que destacan la participación de las personas como forjadores y creadores de su realidad social con conciencia, pensamiento ético hacia los valores ambientales, perfilados desde la interpretación de los significados que construyen en función de la interacción con su entorno natural. Los resultados de todo el proceso investigativo arrojo que la educación ambiental debe ir dirigida a la solución de la problemática ambiental teniendo en cuenta la relación que existe entre las personas y el entorno, la cual no se limita únicamente a considerar el entorno 2 como el espacio físico donde se da una conducta determinada, sino a comprender dicha relación a partir de que es el espacio quien va a imprimir al individuo ciertos significados para llevar una interacción constante, en donde los actores interpretan y elaboran nuevas construcciones, con el fin de acrecentar las bases de una identidad social afiliada al entorno. En el segundo eje temático se encontró que Avendaño C en el (2012), realizo una investigación titulada como, la educación ambiental (EA) como Herramienta de la responsabilidad social (RS), con el fin de analizar la educación ambiental (EA) como proceso y herramienta de reproducción cultural y formación de ciudadanos críticos que contribuyan a la a la gestión de la responsabilidad social (RS). También conocer indicadores donde se destaque el papel de la educación ambiental (EA) en el enriquecimiento de valores para la convivencia colectiva, y en este aspecto, el cuidado de los recursos. Para ello, se realiza una recopilación de información académica y científica que permita profundizar en el propósito que se plantea, estableciéndose las relaciones que subyacen de cada uno de los contenidos epistémicos analizados. En el año (2000), se realizó un plan de educación ambiental desarrollado por la empresa URRA en la cuenca del rio Sinú, el cual tiene como objetivo la realización de un plan para fortalecer la capacidad de conocimientos y generar conciencia ambiental en las comunidades de la cuenca, con respecto al manejo adecuado de los recursos naturales y culturales, generar sentido de pertenencia en las comunidades, que les permitiera aprender a querer, valorar y defender los diferentes ecosistemas asociados a la cuenca del río Sinú, Asesorar en el diagnóstico, elaboración e incorporación de los Proyectos Ambientales Escolares (PRAES) en los establecimientos educativos, capacitar y asesorar a las organizaciones comunitarias en el diagnóstico, elaboración y ejecución de Proyectos Ambientales Comunitarios, divulgar en las comunidades la información relacionada con la gestión ambiental de la Empresa y por ultimo fomentar los procesos de Formación Ambiental en los Centros de Educación Ambiental Chapinero y Las Iguanas. Durante el proceso se realizaron una serie de actividades concretas para llevar a cabo el plan de educación ambiental, algunas de estas fueron sensibilizar a las comunidades sobre el tema ambiental a través de distintos medios de comunicación, fortalecer a las organizaciones ambientales, Capacitar en lo técnico y ambiental a comunidades con la participación de profesionales de diferentes disciplinas, Apoyar a los pequeños productores en la comercialización de productos agroecológicos y orgánicos entre otras, con el fin de beneficiar a los municipios de la cuenca del rio Sinú, en el plan se abarcaron diferentes niveles los cuales fueron formal, no formal e informal. Los resultados arrojados con la implementación de este plan, fueron lograr la capacitación de las comunidades en el proceso de su ejecución, la colaboración por parte de ellos con labores que contribuyen al medio ambiente, generar conciencia en las comunidades rurales y urbanas del municipio y la creación de tecnologías limpias con el medio ambiente. También se consultó una investigación realizada en el año (1995), por el autor García, en Chile, titulado la dimensión ambiental en la empresa, donde afirma que Chile tiene el desafío de diseñar una política de desarrollo productivo e innovación tecnológica que incorpore la dimensión ambiental en las decisiones de inversión, antes que destinar enormes sumas para superar los problemas ambientales. El problema radica en que chile y el mundo se mueve por la productividad económica, sin importar el medio ambiente y las 3 problemáticas que lo abarcan a este, como las emisiones atmosféricas, efluentes o desechos sólidos de las actividades productivas a través del tratamiento posterior. La alternativa propuesta es introducir modernizaciones tecnológicas que simultáneamente incrementen la eficiencia del proceso productivo y minimicen sus residuos. Se trata, entonces, de que el proceso sea menos contaminante. La experiencia internacional comprueba que esto es económicamente más eficiente que el tratamiento posterior de los residuos, y que incluso puede ser rentable. Por lo tanto, uno de los desafíos que Chile tiene por delante es diseñar una política de desarrollo productivo e innovación tecnológica que incorpore la dimensión ambiental en las decisiones de inversión, antes que destinar enormes sumas para superar problemas ambientales. Donde chile ocupa uno de los primeros puestos en productividad y los últimos en inversiones de tecnologías. Además es importante resaltar, que si se realiza inversión e innovación tecnológica en el área ambiental abre un mercado extraordinariamente atractivo y rentable en un futuro. Hay tres acciones especialmente importantes que el país tiene por delante para enfrentar este desafío: primero, generar normas claras, precisas y mejorar las capacidades de fiscalización de las mismas: segundo, desarrollar una activa política pública de difusión sobre diversas materias ambientales; tercero, estimular la asociación empresarial y la cooperación público-privada, lo cual es requisito para que las empresas asuman con éxito el desafío ambiental. De lo anterior se puede concluir, que las investigaciones realizadas por los diferentes autores nos permite conocer la importancia de la educación ambiental para solucionar los problemas ambientales que día a día se presentan y el reconocimiento a la participación comunitaria como forjadores y creadores de su realidad social con conciencia, pensamiento ético hacia los valores ambientales, perfilados desde la interpretación de los significados que construyen en función de la interacción con su entorno y los recursos naturales. (2012, Rengifo), por otro lado la realización del proyecto en la empresa Urra, en el año 2000, es de gran aporte a nuestra investigación por que podemos conocer y entender el proceso y las actividades que se llevan a cabo para realizar un plan de educación ambiental, donde involucran a las comunidades nuevamente, esto quiere decir que la participación de estas personas, forman parte fundamental para realizar cualquier trabajo sobre el medio ambiente y los recursos naturales y que tienen voz y voto para poder ser ejecutados. Con respecto a la educación ambiental empresarial, Avendaño en el año (2012), contribuye significativamente en nuestra investigación por que nos permite conocer los diferentes indicadores que destacan a la educación ambiental como una herramienta que nos contribuye a la gestión de la responsabilidad social de las empresas, infundiendo a los empleados conocimientos y valores que ayuden a la toma de conciencia y la realización de acciones que ayuden al medio ambiente como medio de vida que es para la sociedad. Por otro lado Conocer la situación de otros países, respecto a la dimensión ambiental en las empresas, nos permite conocer en qué estado se encuentra y la contribución que están realizando al medio ambiente, en este caso se puede observar que chile le falta tener en cuenta la dimensión ambiental en las empresas y la innovación tecnológica amigable con el medio ambiente, que permita una producción más limpia y le traiga beneficios para estas, como participar en mercados internacionales, mejorar la imagen corporativa, generan mayor productividad y reducir costos en cuanto a materia prima, entre otras. Adquirir 4 tecnologías más limpias, que contribuyan al mejoramiento de los problemas ambientales en las empresas de nuestro país nos ayudaría a obtener un desarrollo más grande, que genere sostenibilidad, teniendo en cuenta la educación ambiental como herramienta para lograrlo. (1995, García). Planteamiento del problema Desde tiempos antiguos la sociedad ha hecho uso de los recursos naturales y con el pasar del tiempo esto se ha convertido en un uso indiscriminado de manera que el ambiente se ha ido deteriorando y trayendo consigo problemas ambientales como: calentamiento global, lluvia acida, deterioro de glaciales entre otros. A mediados del siglo veinte después de haber pasado por la revolución industrial, la cual genero grandes cambios en la sociedad y en el ambiente, debido al uso de máquinas y el aumento en la producción de bienes y servicios para suplir las necesidades de la población; el deterioro del medio ambiente fue aumentando y las industrias también, creando industrias alimenticias, cementeras, farmacéuticas, textil, metalúrgicas entre otras. “La educación ambiental es un proceso permanente de carácter interdisciplinario destinado a la formación de una ciudadanía que forme valores, aclare conceptos y desarrolle las habilidades y las actitudes necesarias para una convivencia armónica entre los seres humanos, su cultura y su medio biofísico circundante”. (Congreso iberoamericano de educación ambiental cap.5, pág. 765) Ésta debe ser entendida como el proceso educativo, en sus diversos niveles, a través de la transmisión de conocimientos y de la enseñanza de conceptos modernos de protección ambiental, orientados a la comprensión y toma de conciencia de los problemas ambientales, debiendo incorporar la integración de valores y el desarrollo de hábitos y conductas que tiendan a prevenirlos y resolverlos. Y es por ello que se busca generar una cultura ambiental y que las personas tomen y creen conciencia del medio ambiente y su entorno siendo seres responsables y capaces de mantenerlo; como en la sociedad, en colegios empresas, hospitales y demás entidades públicas como privadas, las cuales carecen de educación ambiental y son las principales generadoras de residuos contaminantes a la salud y al ambiente, debido a esto nace la necesidad de minimizar el impacto que estas han generado a partir de los procesos industriales en general por los entes encargados e interesados de la protección del medio ambiente del país, y como obligación por parte de las empresas sin importar al sector productivo al cual pertenezcan implementar medidas de educación ambiental con el fin de que este sea una herramienta del aspecto legal de responsabilidad social que a cada organización le compete cumplir. La UNESCO, en muchas de las conferencias internacionales, señala que la educación para el “desarrollo sostenible” es un proceso individual y colectivo durante toda la vida de cada persona, de cada generación; y si esta se inculca, permitirá encontrar soluciones inteligentes a los innumerables problemas del orden social, económico y ambiental. 5 En los propósitos del "Decenio de Educación para el Desarrollo Sostenible (DEDS) de Naciones Unidas para el periodo 2005-2014, dice explícitamente que los "Estados deben incorporar a sus sistemas de educación reglada, no reglada y libre, una visión de la economía, el crecimiento y el desarrollo que englobe la vitalidad económica, la justicia, la cohesión social, la protección del medio ambiente y la gestión sostenible de los recursos naturales". Dos investigadoras de la Universidad Nacional en Palmira afirman que la falta de apropiación de la educación ambiental en el país ha hecho que las políticas queden en el papel y los ecosistemas en el olvido. En ese sentido, las investigadoras señalaron que hay una gran brecha entre la teoría y la práctica en educación ambiental, pues todas las estrategias que se aplican en educación formal e informal “están encaminadas a mejorar las prácticas y el uso adecuado de los recursos; pero no se trata solo de hacer campañas de divulgación, sino también de encontrar en las personas una motivación real que los lleve a actuar”. Para Gómez (2012), la falta de esta educación es una problemática mundial. Y, aunque ha sido discutida en todas las cumbres mundiales, siempre se mira a la naturaleza como un recurso económico que hay que explotar. “Los Gobiernos dicen que la educación ambiental tiene que estar enfocada en el desarrollo sostenible, que está de lado del crecimiento económico, y que, para que haya crecimiento, se necesita explotar la naturaleza. En ese sentido, lo que crea el problema es la solución, es una contradicción que va en contra de los recursos”, asegura. Agencia de Noticias UN (2012). Como se ha venido observando es claro que en Colombia en muchas organizaciones y entidades hay carencia de educación ambiental, es por ello que surge la necesidad de investigar y proponer un proyecto o programa de educación específicamente que se direccione principalmente en las empresas puesto que estas son las que explotan los recursos, y hacen uso del medio ambiente para producir bienes y servicios para la sociedad. Todo lo anteriormente planteado con el fin de que las empresas y organizaciones mejoren, demostrando un cuidado razonable respecto al medio ambiente; teniendo en cuenta que la educación ambiental es un proceso permanente de carácter interdisciplinario destinado a la formación de una ciudadanía que forma valores, aclare conceptos y desarrolle las habilidades y las actitudes necesarias para una convivencia armónica entre los seres humanos, su cultura y su medio biofísico circundante si cada ser humano que hace parte de una empresa es capaz de desarrollar dichos valores y habilidades necesarias, el clima laboral y automáticamente toda la empresa cambia para bien, teniendo en cuenta que inculcar la educación ya se en una empresa, colegio o cualquier entidad es cuestión de un proceso educativo, en sus diversos niveles, a través de la transmisión de conocimientos y de la enseñanza de conceptos modernos de protección ambiental, orientados a la comprensión y toma de conciencia de los problemas ambientales, debiendo incorporar la integración de valores y el desarrollo de hábitos y conductas que tiendan a prevenirlos y resolverlos. La contaminación generada por los residuos sólidos se ha convertido en una de las principales preocupaciones para la sociedad y el medio ambiente en general, ya que la inadecuada disposición de estos, representa un riesgo para la salud humana y el ambiente, además de que la mayoría de sus empleados carecen de una educación superior, lo que hace 6 que no tengan una cultura ambiental y por ende una conciencia frente al cuidado, mejoramiento y preservación del medio ambiente y de los recursos naturales, es por ello que se quiere incorporar medidas de educación ambiental en la microempresa, ubicada en el departamento del valle del cauca, con el fin de que esta sea una herramienta del aspecto legal de responsabilidad social en la empresa, demostrando un cuidado razonable al medio ambiente, teniendo en cuenta que es un proceso interdisciplinario que ayuda a la formación de sus miembros con valores, conceptos y desarrollo de actividades que generen un cambio de actitud en el clima laboral y por ultimo contribuya al uso óptimo de los recursos principales como el agua, la energía, y tratamiento adecuado de los residuos sólidos. ¿Cómo incorporar la educación ambiental en una microempresa colombiana? Diseño metodológico: Objetivo General: Incorporar la educación ambiental en una micro empresa colombiana, ubicada en la ciudad de Cali. Objetivo Específicos Realizar la caracterización, el diagnóstico ambiental y social en la zona de estudio. Realizar una propuesta de capacitación de educación ambiental en los trabajadores de la microempresa colombiana. Metodología Para el cumplimiento de los objetivos propuestos para llevar a cabo la realización del presente trabajo, se propone implementar una metodología que se desglosa en tres etapas que abarquen tanto la teoría como la práctica con el fin de que permita identificar las fortalezas y las debilidades ambientales y sociales evidenciadas en la empresa para que a partir de ello, se realicen acciones para mejorar los aspectos significativos encontrados por medio de instrumentos que permitirán conocer y evaluar el estado de la empresa. Fase 1: caracterización y diagnóstico ambiental y social En esta primera etapa se va a realizar una identificación de los aspectos e impactos potenciales significativos de carácter ambiental que están asociados con las actividades, los productos y los procesos realizados por la microempresa; Para llevar a cabo este proceso se van a utilizar instrumentos como: • • Inspecciones directas: las cuales permitirán observar y conocer a fondo todas las actividades realizadas en la microempresa mediante la inspección de cada área de trabajo. Entrevistas al personal: se entrevistara según el orden jerárquico de la empresa en este caso la representante legal y gerente de la empresa junto a dos secretarios que manejan el tema ambiental y administrativo. 7 • Cuestionario de caracterización general: este instrumento brinda información básica de la empresa, de los empleados y de las materias primas que utilizan para sus procesos. Diagnostico Social: Esta segunda etapa metodológica permite realizar una recolección de datos de cada empleado de la empresa, la cual permitirá la elaboración de una síntesis e interpretación a partir de la información obtenida, para ello se utilizan dos instrumentos los cuales son: Encuestas al personal: por medio de un modelo de encuesta realizado por las autoras del trabajo la cual consta de diez preguntas de temas como nivel educativo, estrato socioeconómico e información general básica de cada persona. Dialogo informal con los empleados: este instrumento se empleó con el fin de tener un espacio en donde se pueda establecer una conversación informal con varios empleados al tiempo, para poder recolectar momentos vivenciados y experiencias que han tenido cada uno de ellos, actos que han marcado su vida, perspectivas sobre diferentes temas y conocer los puntos de vista de cada persona. Fase 2: Propuesta para la capacitación de Educación Ambiental: Para llevarse a cabo la propuesta de capacitación en la microempresa, nos basamos en tres fuentes bibliográficas, para tener una base de cómo debe emplearse una capacitación y a partir de ello, realizar la propia, para ello se siguieron los siguientes pasos propuestos por (EmprendePyme.net 2014): 1. Primer paso: detección de necesidades 2. Segundo paso: clasificación y jerarquización de las necesidades de capacitación 3. Tercer paso: definición de objetivos 4. Cuarto paso: elaboración del programa 5. Quinto paso: ejecución 6. Sexto paso: evaluación de resultados Descripción de los pasos: 1. Para la elaboración de la capacitación el primer paso consiste en detectar las necesidades de la empresa, esta información se obtuvo a través del diagnóstico ambiental y social realizado en la empresa. 2. El segundo paso consiste en clasificar y jerarquizar las necesidades de la empresa detectadas en el primer paso. Es decir, mediante el resultado del diagnóstico realizado se pudo identificar los aspectos tanto ambientales como 8 3. 4. 5. 6. sociales de mayor relevancia, esto con el fin de priorizarlos dentro de la capacitación y los otros aspectos encontrados no significativos tratarlos a mediano plazo, según el impacto que estos causen. El tercer paso es definir los objetivos de la capacitación, al plantear estos objetivos se recomienda que sean formulados de una manera clara y medible con el fin de que puedan ser evaluados después de llevar a cabo la capacitación. El cuarto paso es elaborar la capacitación. En este momento se determina qué (contenido), cómo (técnicas y ayudas), cuándo (fechas, horarios), a quién (el grupo), quién (instructores), nivel de la capacitación, cuánto (presupuesto). El quinto paso consiste en ejecutar la capacitación, es decir, llevarlo a la práctica. El sexto paso es evaluar los resultados de la capacitación, debe hacerse una evaluación y seguimiento en donde se pueda identificar los cambios que género la capacitación a los empleados una vez puesta en práctica. Fase 3: Evaluación y seguimiento: Esta última fase consiste en verificar el cumplimiento de los objetivos, por medio de un formato de evaluación de capacitación el cual se obtendrá de una busque bibliográfica de diferentes fuentes, las cuales nos permitirá guiarnos y escoger el formato más adecuado para la capacitación propuesta. Resultados: Análisis General del diagnóstico Inicial Ambiental: Al realizar un análisis detallado de la situación actual de la microempresa, el mayor problema evidenciado, es que, carece de aseo en todas las áreas en general ocasionando mal aspecto y riesgos biológicos a la salud de los trabajadores, también hay muchos problemas por disposición de residuos sólidos, ya que la microempresa no cuenta con un PGIR, pero tienen los tarros y cuenta con las bolsas de color indicada para depositar cada residuo, pero los trabajadores no realizan una adecuada disposición de estos, carecen de iluminación en la parte de bodega que es el área para realizar la separación de los materiales y el beneficio, las áreas de transito del predio mantienen obstruidas por la materia prima, algunas zonas de almacenamiento se encuentran expuestas al aire libre, lo cual ocasiona pérdidas en el material porque cuando hay temporada de lluvia el material se moja, la microempresa no tiene un letrero, cuenta con un solo contador de agua y de energía, presenta graves problemas en cuanto a elementos de protección ya que los trabajadores no usan los elementos cuando están desempeñando las labores, tiene problemas en cuanto a legislación empezando por que no tienen el permiso de uso del suelo para ese predio y según la representante legal ninguna normatividad los acoge a ellos como organización. 9 Caracterización social (empleados) El 60% de la población encuestada son de género masculino, y el 40 % restante son de género femenino. Tienen un rango de edad entre 15 y 20 años son el de mayor proporción con un porcentaje del 40 %, seguido del rango de edad entre 25 y 30 años con un porcentaje del 17%; siendo el rango de edad de 30 a 40 años en adelante el de menor proporción un con porcentaje del 10%. La mayoría de los empleados encuestados son de estrato 1,2 y 3 y corresponde al 83%, mientras que los empleados pertenecientes a estratos 4 y 5 tiene una porcentaje del 17%. que los encuestados corresponden al nivel educativo de primaria, con un porcentaje de 43%, seguido de un 37% en secundaria, lo cual indica que la mayoría de los empleados de la microempresa no tienen un nivel educativo superior. El 67 % de los empleados viven con cuatro y hasta cinco miembros en su casa, siendo este resultado el de mayor proporción, mientras que el 23% de los empleados viven con tan solo dos o tres miembros. Más del 80% de la población encuestada ha recibido algún tipo de capacitación por parte de la empresa sobre temas que abarcan el cuidado del ambiente. el 70% de los trabajadores de la microempresa afirman que se han realizado entre 6 y 9 capacitaciones, seguido de un 20% que respondieron entre 3 y 6, esto refleja que en la empresa los empleados no tienen mucho conocimiento frente a temas ambientales por las pocas capacitaciones realizadas en esta. el 50% de los encuestados respondieron que una de las problemáticas ambientales más influyentes en la empresa es la carencia de orden y aseo, por ende se generan malos olores dentro de la empresa. Seguido del alto consumo de energía con un 34%, ya que durante su proceso deben mantener las bombillas prendidas. Propuesta para la elaboración de un programa de capacitación para los empleados de la microempresa: La detección de las necesidades se llevó a cabo por medio de un diagnóstico inicial, el cual consistió en identificar cada uno de los procesos y actividades que desarrollan en la empresa como primer paso, después se realizó una inspección fotográfica en cada área para identificar las problemáticas ambientales, para posteriormente ser organizadas de acuerdo al nivel de importancia, y por ultimo una encuesta a los empleados para constatar el conocimiento de estas problemáticas y temas relacionados con el medio ambiente. La jerarquización y clasificación de las necesidades actuales de la empresa se identificaron a partir del diagnóstico inicial como se mencionó anteriormente y por medio de una encuesta realizada a los empleados de la microempresa, donde se logró identificar las principales problemáticas que existen, de acuerdo a los resultados de la encuesta donde se muestra que el aspecto con mayor relevancia es la falta de orden y aseo, seguido de consumo de energía, malos olores y el manejo inadecuado de los residuos sólidos. 10 Objetivo de la capacitación La capacitación se realizará con el fin de que los miembros de la microempresa conozcan sobre temas relacionados con el medio ambiente, y las principales problemáticas que tiene la empresa como la falta de orden, aseo, el alto consumo de energía, los malos olores y la disposición inadecuada de los residuos sólidos, con el fin de que puedan contribuir al mejoramiento continuo realizando acciones en lo que se refiere a estos aspectos, teniendo en cuenta también, la importancia que tiene el uso de los implementos operacionales y los riesgos que implica el no utilizarlos. Objetivos específicos: Promover conocimientos, e inculcar una conciencia ambiental que contribuya al mejoramiento continuo de la empresa. Generar conductas positivas y mejoras en el clima laboral, la productividad y la calidad. Dar a conocer a los empleados los aspectos a mejorar en la empresa encontrados en el diagnóstico inicial. Mantener la salud física y mental en tanto ayuda a prevenir accidentes laborales y un ambiente seguro, lleva actitudes y comportamientos más estables. Dar a conocer la importancia del cumplimiento de la normatividad legal vigente y otros requisitos que le aplique a la organización. Elaboración de la capacitación: 1. Qué (contenido): Normatividad ambiental. Uso eficiente de la energía. PGIRS (nociones de cómo crear un PGIRS). Salud ambiental (orden, aseo, malos olores). Cronograma de actividades PROGRAMAS Normatividad Ambiental ACTIVIDADES DURACIÓN Explicación teórica de la importancia de cumplir con 45 días la normatividad. Taller sobre normas para medir el conocimiento legal de los empleados. Mostrar que normatividad les aplica. Instrucciones de trámites legales. Explicación teórica del uso eficiente de la energía 45 días Uso eficiente de Video educativo sobre la importancia de los recursos energía naturales Técnicas de sentido común para ahorrar energía Documento ilustrativo para mostrar el ahorro de energía en cifras de una empresa. 11 Pgirs Salud ambiental Diapositivas y explicación teórica del Manejo 45 días Integral de residuos sólidos. Explicación teóricas con fotografías y videos del uso eficiente de materias primas y mínima generación de residuos sólidos Explicación teórica de la importancia de un Pgirs Fotos para explicar las falencias encontradas en la 45 días empresa. Explicación de problemas y oportunidades de mejora en la empresa. Riesgos a la salud por carencia de aseo. Explicación teórica de buenas prácticas de manufactura Importancia del uso de elementos de protección personal Posibles enfermedades al no hacer uso de elementos de protección personal, por medio de imágenes y videos. Explicación teórica de enfermedades y riesgos al tener malos olores dentro de la empresa. Oportunidades de mejora para la reducción y manejo de malos olores. 2. A quién (el grupo): el presente plan de capacitación es de aplicación para todo el personal que labora en la empresa, es decir personal administrativo, operativo y de alta gerencia. 3. Quién (instructores): Juliana Ángel Rodas, Paula Hernández Alegría. 4. Nivel de la capacitación: Básico: se orienta al personal que inicia en el desempeño de una ocupación o área física en la empresa, su objetivo principal es proporcionar información, conocimientos y habilidades esenciales requeridos para el desempeño de la ocupación. Formato de evaluación y seguimiento para la capacitación propuesta Después de realizada la búsqueda bibliográfica, se escogió un formato Obtenido de la secretaria distrital de integración social de la alcaldía mayor de Bogotá D.C. con el fin de observar la efectividad y satisfacción de los miembros de la empresa y si hubo un cambio en el comportamiento de ellos, teniendo en cuenta los aspectos significativos encontrados en el diagnóstico inicial. 12 Conclusiones Es evidente que en Colombia la falta de educación ambiental en las empresas es muy pobre, puesto que muchas de estas no tienen en cuenta el aspecto ambiental en sus procesos productivos y el enfoque hacia la importancia de un crecimiento económico es contundente, es por ello la importancia y la necesidad de realizar investigaciones que aporten y guíen a las empresas sobre el valor de tener en cuenta el medio ambiente y la educación ambiental que direccione a las empresas a hacer un uso eficiente de los recursos naturales, que no permita la degradación de estos y se promueva un equilibrio económico, social y ambiental dentro de estas. La microempresa a pesar de ser una empresa de reciclaje y optar medidas en pro del medio ambiente, no cumple con la mayoría de los requisitos legales y actualmente presenta problemáticas ambientales como la carencia de orden y aseo, malos olores, consumo alto de energía y disposición inadecuado de los residuos sólidos. En la realización de este trabajo, según los resultados arrojados por las encuestas, se pudo evidenciar que la mayoría de los trabajadores de la microempresa son jóvenes, de estratos 1, 2 y 3 con un grado de escolaridad mínimo, lo cual indica que son personas con un nivel económico bajo y que carecen de una educación superior, que puede incidir en las decisiones que se tomen en la empresa y los grados de conocimientos enfocados al cuidado del medio ambiente. Este trabajo nos permitió ampliar los conocimientos acerca del funcionamiento que tiene una empresa de reciclaje, la labor social que los dueños realizan con una población de bajos recursos y la importancia de incluir en la empresa el tema de la educación ambiental como una herramienta de carácter interdisciplinario destinada a la formación de una ciudadanía que forme valores, aclare conceptos y desarrolle las actitudes necesarias para una convivencia armónica entre los seres humanos, su cultura y su medio biofísico circundante. El planteamiento de una propuesta de capacitación ambiental como herramienta para introducir el tema del medio ambiente y las principales problemáticas asociadas a esta, nos permitió identificar los pasos que se deben de tener en cuenta para desarrollarla de una manera clara y concisa, la cual permita el cumplimiento de los objetivos y el rápido aprendizaje a quien esté dirigida, para posteriormente realizar una evaluación y seguimiento para observar el comportamiento y mejoramiento de los miembros de la empresa. Recomendaciones El cumplimiento de la normatividad ambiental vigente juega un papel fundamental en las empresas, es por ello que la microempresa debe acogerse a ellas, con el fin de evitar 13 cualquier tipo de sanción, cierre del establecimiento o crear desconfianza por parte de las empresas, a las cuales les recogen sus residuos sólidos. Es importante que los miembros de la empresa, tengan por lo menos una vez al mes capacitaciones relacionadas con el tema del medio ambiente, que les permita ampliar sus conocimientos y realizar acciones que contribuyan con el mejoramiento continuo de la empresa y el entorno en general. La microempresa debe incentivar a sus empleados, a que terminen sus estudios ya que el conocimiento es una herramienta muy útil para el crecimiento de la empresa. Es urgente y necesario una asesoría a la empresa sobre el tema del plan de gestión integral de residuos sólidos y como implementarlo, pues es importante resaltar el adecuado manejo de estos, en la organización para evitar malos olores y el aprovechamiento óptimo de estos. Los empleados de la microempresa deben hacer uso de los implementos de protección cada vez que realicen procesos operacionales dentro de la empresa, para evitar algún accidente o enfermedades por causas laborales, teniendo en cuenta que los empleados no tienen ningún tipo de contrato laboral, por ende no cuentan con el servicio de administradora de riesgos laborales (ARL). Bibliografía Avendaño, (2012), La educación ambiental (EA) como herramienta de la responsabilidad social. Revista Luna Azul. Num 35, pag 94- 115 [ En Linea ]. 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