starters - entradas tandoori dishes - platos de tandoori continental
Transcripción
starters - entradas tandoori dishes - platos de tandoori continental
STARTERS - ENTRADAS CONTINENTAL DISHES - COCINA INTERNACIONAL Dhaal Soup Cooked with lentils and spices. Sopa Dhaal. Sopa de lentejas con especias. € Onion Bhaji Deep fried onion roundlets in a spicy coating. Cebolla Bhaji. Aros de cebolla fritos y picantes. € 3,50 Meat Samosa Spiced minced meat in a triangle shaped pastry, deepfried. Samosa de Carne. Hojaldre de carne picada picante, frito. € 3,95 Vegetable Samosa Mixed vegetables in a triangle shaped pastry, deepfried. Samosa de Verduras. Hojaldre de verduras, frito. € Tikka Marinated in yoghurt and cooked in the Tandoori oven. Marinado en yogurt y cocinado en horno Tandoori. Fish - Pescado Lamb - Cordero Chicken - Pollo Paneer Homemade cheese - Queso Paneer hecho en casa 3,50 Omelettes served with chips & salad. Tortillas acompañadas de patatas fritas y ensalada. Mushroom Omelette - Tortilla de Champiñones Cheese Omelette - Tortilla de Queso Prawn Omelette - Tortilla de Gambas Chicken Nuggets & Chips - Nuggets de Pollo con Patatas Fritas Chicken Tikka Salad served with Sesame Naan Ensalada de Pollo Tikka acompañada de Naan con Sésamo Portion of Chips - Ración de Patatas Fritas € € € € € 7,95 7,95 8,95 7,95 9,95 € 2,75 Aloo Gobi Lightly spiced potato and cauliflower with herbs. Patatas y coliflor ligeramente especiados. Bombay Potato Cooked with onion and indian seasoning. Patata Bombay. Cocinada con cebolla y aderezo Indio. Saag Aloo Potato and spinach with herbs and spices. Patatas y espinacas con hierbas y especias. Saag Bhaji Spinach baked with Indian spices. Espinacas al horno con especias Indias. Saag Paneer Homemade cheese baked with Indian spices. Queso hecho en casa al horno con especias Indias. Masala Dhaal/Tarka Dhaal Lentils cooked with Indian spices. Lentejas cocinadas con especias Indias. Chana Masala Chickpeas cooked with Indian spices, ginger and garlic. Garbanzos cocinados con especias Indias, jengibre y ajo. Mushroom Bhaji Spiced mushrooms with herbs. (Medium spicy) Bhaji de Champiñones. Con champiñones y hierbas. (Picante medio) € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 5,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 Mixed Vegetable Bhaji - Bhaji de Verduras Variadas € 4,50 Cauliflower Bhaji - Bhaji de Coliflor € 4,50 Plain Boiled Basmati Rice - Arroz Blanco Basmati Hervido Pilau Fragrant Rice - Arroz Aromático Pilau Mushroom Rice - Arroz con Champiñones Lemon Rice - Arroz al Limón Coconut Rice - Arroz al Coco Egg Fried Rice - Arroz con Huevo Special Rice Cooked with mixed vegetables and egg. Arroz Especial. Cocinado con verduras variadas y huevo. € € € € € € € 2,50 2,95 3,25 2,95 2,95 3,25 3,25 Keema Rice - Arroz Keema € 3,80 3,95 SIDE DISHES - ACOMPAÑAMIENTOS € € € € 5,50 4,95 4,50 4,95 Seekh Kebab Tender minced lamb with onions, herbs, fresh coriander and green chillies, cooked on skewers over charcoal. Brocheta de cordero tierno con cebollas, hierbas, cilantro fresco y guindillas verdes. € 4,95 Shami Kebab Spicy minced meat patty, shallow fried. Carne picada y condimentada, frita. € 4,95 Prawn Cocktail Succulent prawns served on a bed of lettuce with cucumber, tomato and a creamy seafood sauce. Cocktail de Gambas. Suculentas gambas sobre una cama de lechuga con pepinos, tomate y una salsa de marisco cremosa. € 5,95 Tandoori Chicken ¼ Marinated in spices and yoghurt, and cooked in the Tandoori clay oven. Pollo Tandoori ¼. Marinado en yogurt y especias y cocinado en un horno Tandoori. € 5,50 Chilli King Prawns Succulent prawns cooked with chillies, garlic and spices, hot. Langostinos con Chiles. Deliciosos langostinos cocinados con chiles, ajo y especias. Picante. € 9,95 Sarita’s Mixed Starter Platter Selección de Entradas Sarita € 12,90 Prawn Puri - Puri de Gambas King Prawn Puri - Puri de Langostinos € 8,95 € 10,95 Hot Wings (4 pcs) Alitas de Pollo Picantes (4 piezas) € 5,50 Pakora King Prawn - Langostinos Chicken - Pollo Vegetable - Verduras Paneer Homemade cheese - Queso Paneer hecho en casa € € € € 7,95 4,95 3,95 4,95 Paneer Chilli Homemade cheese - Queso Paneer hecho en casa con chiles € 4,95 RICE DISHES - PLATOS DE ARROZ TANDOORI DISHES - PLATOS DE TANDOORI These dishes are cooked in a clay oven with original blended herbs and spices, served on a sizzler with Pilau rice and a vegetable curry. Estos platos están preparados en un horno de cerámica Tandoori con hierbas y especias auténticas. Vienen servidos sobre un plato ardiente con arroz Pilau y curry de verduras. Tandoori Chicken ½ - Pollo Tandoori ½ € 12,50 Tandoori Mixed Grill - Parrillada Mixta Tandoori € 13,50 King Prawn Tandoori - Langostinos Tandoori € 13,95 Lamb Tikka - Cordero Tikka € 12,50 Chicken Tikka - Pollo Tikka € 11,50 King Prawn Sashlik - Langostinos Sashlik Lamb Tikka Sashlik - Cordero Tikka Sashlik Chicken Tikka Sashlik Marinated boneless chicken pieces cooked with green peppers, onions and tomato, finished in the Tandoori clay oven for mouth watering flavour. Pollo Tikka Sashlik. Trozos de pollo marinado preparados con pimientos verdes, cebollas y tomate. Cocinado en un horno Tandoori. Paneer Sashlik Homemade cheese - Queso Paneer hecho en casa € 13,95 € 13,95 € 12,95 € 10,95 ACCOMPANYING DISHES - OTROS ACOMPAÑAMIENTOS Popadum, Spicy - Popadum, Picante € Popadum, Plain - Popadum, Natural € Garlic Naan - Naan de Ajo € Keema Naan, with seasoned mince meat - Naan con carne picada y especiada € Peshwari Naan, with sweet coconut, ground almonds and cherries € Naan con coco dulce, almendras molidas y cerezas Cheese Naan - Naan con Queso € Cheese and Onion Naan - Naan con Queso y Cebolla € Sesame Naan - Naan con Sésamo € Plain/Butter Naan - Naan con mantequilla € Mixed Chutney Tray; Mint Yoghurt, Spiced Onions & Mango Chutney. € Lime pickle is also available upon request. Bandeja de Chutney Mixta; Yoghurt a la Menta, Cebollas Especiadas y Chutney de Mango. También tenemos Pickle de Lima si lo desea. Chapate € 0,80 0,80 2,95 3,25 3,25 2,95 3,25 2,95 2,50 2,50 2,00 PASANDA DISHES - PLATOS DE PASANDA (T) VINDALOO DISHES - PLATOS DE VINDALOO DANSAK DISHES - PLATOS DE DANSAK A sweet Indian curry cooked with fresh cream, coconut, almonds, red wine and Indian spices. Un curry Indio dulce cocinado con crème fraîche, coco, almendras, vino tinto y especias Indias. Another unique South Indian dish, widely known for its fabulous fiery taste. Cooked with potatoes and spiced with lots of chillies. (Very hot) Otro de los platos únicos del sur de India, conocidos por sus fabulosos y ardientes sabores. Cocinado con patatas y muy especiado con chiles picantes. (Muy picante) A medium spicy sweet & sour dish cooked in a tasty lentil and spinach sauce, with fresh coriander, herbs and spices. (Sweet and Sour) Un plato de picante medio y agridulce cocinado en una salsa de lentejas y espinacas con cilantro fresco, hierbas y especias. (Agridulce) MASALA DISHES - PLATOS DE MASALA (T) King Prawn Vindaloo - Langostinos Vindaloo Lamb/Fish Vindaloo - Cordero/Pescado Vindaloo Prawn Vindaloo - Gambas Vindaloo Chicken Vindaloo - Pollo Vindaloo Vegetable Vindaloo - Vindaloo de Verduras King Prawn Dansak - Langostinos Dansak Lamb Dansak - Cordero Dansak Prawn Dansak - Gambas Dansak Chicken Dansak - Pollo Dansak Vegetable Dansak - Dansak de Verduras A popular spicy dish cooked with garam masala, tomato and coriander. (Mild/Medium) Este popular plato está cocinado con especias, garam masala, tomate y cilantro.(Suave/Medio) KORMA DISHES - PLATOS DE KORMA BIRYANI DISHES - PLATOS DE BIRYANI King Prawn Masala - Langostinos Masala Lamb/Fish Tikka Masala - Cordero/Pescado Tikka Masala Prawn Masala - Gambas Masala Chicken Tikka Masala - Pollo Tikka Masala Vegetable Masala - Masala de Verduras This popular dish is cooked with fresh cream, sultanas, coconut and almond blended with mixed herbs and spices. (Sweet) Este popular plato se prepara con crème fraîche, pasas, coco y almendras con hierbas y especias. (Dulce) Cooked with fresh spices and basmati rice, dressed with cucumber, tomato & coconut and served with a vegetable curry. A whole meal in itself. (Medium) Preparados con especias frescas y arroz basmati, aderezado con pepino, tomate y coco. Servido con un curry vegetal. Una comida en sí misma. (Medio) King Prawn Korma - Langostinos Korma Lamb Korma - Cordero Korma Prawn Korma - Gambas Korma Chicken Korma - Pollo Korma Vegetable Korma - Korma de Verduras King Prawn Biryani - Langostinos Biryani Lamb Biryani - Cordero Biryani (Tikka € 12,50) Prawn Biryani - Gambas Biryani Chicken Biryani - Pollo Biryani (Tikka € 11,50) Vegetable Biryani - Biryani de Verduras King Prawn Pasanda - Langostinos Pasanda Lamb Tikka Pasanda - Cordero Tikka Pasanda Prawn Pasanda - Gambas Pasanda Chicken Tikka Pasanda - Pollo Tikka Pasanda Vegetable Pasanda - Pasanda de Verduras € 12,95 € 9,50 € 8,95 € 8,50 € 6,95 € 12,95 € 9,50 € 8,95 € 8,50 € 6,95 SPECIAL KARAI DISHES - PLATOS ESPECIALES DE KARAI (T) Cooked with a unique selection of spices, fresh ginger, green pepper, onion and coriander. (Mild/Medium) Cocinados con una selección única de especias, jengibre fresco, pimiento verde, cebolla y cilantro. (Suave/Medio) King Prawn Karai - Langostinos Karai Lamb Tikka Karai - Cordero Tikka Karai Prawn Karai - Gambas Karai Chicken Tikka Karai - Pollo Tikka Karai Vegetable Karai - Karai de Verduras € 12,95 € 9,50 € 8,95 € 8,50 € 6,95 BALTI DISHES - PLATOS DE BALTI (T) Served in original balti dish, cooked with imported balti spices, fresh ginger, garlic, green pepper and onions. (Medium) Servido en un auténtico plato balti, cocinado con especias balti importadas, jengibre fresco, ajo, pimiento verde y cebollas. (Medio) King Prawn Balti - Langostinos Balti Lamb Tikka Balti - Cordero Tikka Balti Prawn Balti - Gambas Balti Chicken Tikka Balti - Pollo Tikka Balti Vegetable Balti - Balti de Verduras € 12,95 € 9,50 € 8,95 € 8,50 € 6,95 JALFREZI DISHES - PLATOS DE JALFREZI (T) This distinctive dish is a wonderful combination of fresh green chillies, garlic, coriander, tomato and selected herbs and spices. (Medium) Este plato es una suculenta combinación de guindillas verdes picantes, ajo, cilantro, tomate, hierbas y especias seleccionadas. (Medio) King Prawn Jalfrezi - Langostinos Jalfrezi Lamb Tikka Jalfrezi - Cordero Tikka Jalfrezi Prawn Jalfrezi - Gambas Jalfrezi Chicken Tikka Jalfrezi - Pollo Tikka Jalfrezi Vegetable Jalfrezi - Jalfrezi de Verduras € 12,95 € 9,50 € 8,95 € 8,50 € 6,95 MADRAS DISHES - PLATOS DE MADRAS One of South India’s most popular dishes, cooked with fresh garlic, chilli, tomato, lemon, and hot Indian herbs and spices. (Hot) Es uno de los platos más famosos del sur de India. Está preparado con ajo fresco, chiles, tomate, limón, especias y hierbas Indias picantes. (Picante) King Prawn Madras - Langostinos Madras Lamb/Fish Madras - Cordero/Pescado Madras Prawn Madras - Gambas Madras Chicken Madras - Pollo Madras Vegetable Madras - Madras de Verduras € 12,95 € 8,95 € 8,95 € 7,95 € 6,95 € 12,95 € 8,95 € 8,95 € 7,95 € 6,95 € 12,95 € 8,95 € 8,95 € 7,95 € 6,95 KASHMIRI DISHES - PLATOS DE KASHMIRI CURRY DISHES - PLATOS DE CURRY A popular dish from the Kashmir region. A fruity combination of coconut and banana cooked with fresh cream and mild spices. (Sweet) Un plato típico de la zona de Kashmiri. Se trata de una combinación afrutada, cocinado con coco, crème fraîche, plátano y suaves especias. (Dulce) Cooked with a selection of spices & herbs. (Hot, Medium or Mild) Cocinados con una selección de especias y hierbas. (Picante, Medio o Suave) King Prawn Kashmiri - Langostinos Kashmiri Lamb Kashmiri - Cordero Kashmiri Prawn Kashmiri - Gambas Kashmiri Chicken Kashmiri - Pollo Kashmiri Vegetable Kashmiri - Kashmiri de Verduras € 12,95 € 8,95 € 8,95 € 7,95 € 6,95 BHUNA DISHES - PLATOS DE BHUNA (T) A tasty, medium dry dish, cooked with sliced onion, garlic, ginger, coriander and garnished with fresh tomato. (Medium) Un sabroso plato de picante medio y sin apenas salsa, cocinado con cebolla, ajo, jengibre, cilantro, y con una guarnición de tomate fresco. (Medio) King Prawn Bhuna - Langostinos Bhuna Lamb Tikka Bhuna - Cordero Tikka Bhuna Prawn Bhuna - Gambas Bhuna Chicken Tikka Bhuna - Pollo Tikka Bhuna Vegetable Bhuna - Bhuna de Verduras € 12,95 € 9,50 € 8,95 € 8,50 € 6,95 DOPIAZA DISHES - PLATOS DE DOPIAZA A popular dish cooked with blend of spices, herbs & seasoned onions. (Medium) Un popular plato cocinado con mezcla de especias, hierbas y cebolla. (Medio) King Prawn Dopiaza - Langostinos Dopiaza Lamb Dopiaza - Cordero Dopiaza Prawn Dopiaza - Gambas Dopiaza Chicken Dopiaza - Pollo Dopiaza Vegetable Dopiaza - Dopiaza de Verduras € 12,95 € 8,95 € 8,95 € 7,95 € 6,95 ROGAN JOSH DISHES - PLATOS DE ROGAN JOSH This uniquely flavoured dish is cooked with butter, onion, tomato, green pepper, herbs and spices. (Medium) Un plato de sabor único cocinado con mantequilla, cebolla, tomate, pimiento verde, hierbas y especias. (Medio) King Prawn Rogan Josh - Langostinos Rogan Josh Lamb Rogan Josh - Cordero Rogan Josh Prawn Rogan Josh - Gambas Rogan Josh Chicken Rogan Josh - Pollo Rogan Josh Vegetable Rogan Josh - Rogan Josh de Verduras € 12,95 € 8,95 € 8,95 € 7,95 € 6,95 King Prawn Curry - Langostinos Curry Lamb/Fish Curry - Cordero/Pescado Curry Prawn Curry - Gambas Curry Chicken Curry - Pollo Curry Vegetable Curry - Curry de Verduras € 12,95 € 8,95 € 8,95 € 7,95 € 6,95 € € € € € 14,50 11,50 11,50 10,50 9,50 € 12,95 € 8,95 € 8,95 € 7,95 € 6,95 SARITA HOUSE SPECIALS LAS ESPECIALIDADES DE SARITA These wonderful Speciality dishes of the House offer the very best of Indian cuisine. Estas suculentas especialidades de la casa ofrecen lo mejor de la comida India. Chicken Curry Bombay (with potato) - Pollo al Curry de Bombay (c/patatas) € 8,95 Lamb Curry Bombay (with potato) - Cordero al Curry de Bombay (c/patatas) € 9,95 Prawn Curry Bombay (with potato) Gambas al Curry de Bombay (c/patatas) € 9,95 King Prawn Curry Bombay (with potato) Langostinos al Curry de Bombay (c/patatas) € 13,50 Saag Chicken (with spinach) - Pollo Saag (con espinacas) € 8,95 Saag Lamb (with spinach) - Cordero Saag (con espinacas) € 9,95 Saag Prawn (with spinach) - Gambas Saag (con espinacas) € 9,95 Saag King Prawn (with spinach) - Langostinos Saag (con espinacas) € 13,50 Mushroom Chicken - Pollo con Champiñones € 8,95 Mushroom Lamb - Cordero con Champiñones € 9,95 Mushroom Prawn - Gambas con Champiñones € 9,95 Mushroom King Prawn - Langostinos con Champiñones € 13,50 Cauliflower Chicken - Pollo con Coliflor € 8,95 Cauliflower Lamb - Cordero con Coliflor € 9,95 Cauliflower Prawn - Gambas con Coliflor € 9,95 Cauliflower King Prawn - Langostinos con Coliflor € 13,50 Butter Chicken - Pollo a la Mantequilla € 8,95 Popular creamy curry (sweet or medium hot). Un curry muy popular (dulce o medio). Paneer Makhani - Makhani de Queso Paneer € 7,95 A creamy curry cooked with homemade cheese, garlic, ginger & coriander. (Medium) Un curry cremoso con queso hecho en casa, ajo, jengibre y cilantro. (Medio)