CATÁLOGO DE PRODUCTOS

Transcripción

2 0 1 0
20I0
CAT2010MCSA
Cambro es un orgulloso receptor del premio E-Award del
Presidente de los EE.UU. por
Excelencia en la Exportación.
C E N T R A L
NUEVO DE CAMBRO®
M E X I C O ,
CAMBRO U.S.A.
5801 Skylab Road, Huntington Beach, CA 92647 P.O. Box 2000, Huntington Beach, CA 92647-2000
Telephone: (714) 848-1555 Toll Free: (800) 854-7631 FAX: (714) 842-3430
Customer Hot Line: (800) 833-3003
© 2010 Cambro Manufacturing Company. Printed in the U.S.A.
& S O U T H
Bandejas De Servicio A Cuartos En Hotelería
Paginación 22
Jarra Economy
Paginación 37
Separador de Recipientes
para Camshelving®
Paginación 66
Surtidor de Vasos IceExpress
para Cestas Camrack
Paginación 39, 195
Cesta Deslizable de Bandejas
Recipientes H-Pan con Asas
para Camshelving®
Paginación 104
Paginación 66
Cesta Camrack® para
Lavado y Almacenado
Paginación 167
Calentador de Platos y
Calentador de Placas Camtherm®
Paginación 169
Sistema Versa para
Servicios de Alimentos
Paginación 114
Versa Carritos para Platos
Paginación 185
C A T 2 0 1 0 M C S A
Ultra Camcart® UPCH1600(2)
CamLidsTM Reutilizables
Paginación 152
Paginación 167
CamLidsTM Desechables
Paginación 40, 168
A M E R I C A
ÍNDICE DE MATERIAS DEL CATÁLOGO CAMBRO® 2010
GRÁFICOS DE COLOR DE LOS EQUIPOS CAMBRO
Cambro proporciona una amplia selección
de colores para ayudarle a coordinar su
decorado, así como también artículos
codificados por color para simplificar su uso.
BANDEJAS
SERVICIO DE MESA
7-30
Bandejas De Un Vistazo
8-9
Century Camtray®
10-11
Bandejas Camtray®
12-17
Bandejas a dietas
15
Bandeja de la Serie V
15
Tabla de colores
16-17
Personalización
18
Bandejas Camwear®
19
Bandejas Camlite®
19
Bandejas de presentación
20
Bandejas para servicios
rápidos de alimentos
21
Bandejas De Servicio A
Cuartos En Hotelería 22
Bandejas Camtread®
Serie Diseñador 23
Bandejas Camtread
24
Bandejas Polytread®
25
Bandejas de compartimentos
para colegios
26-27
Bandejas de
compartimentos para servir
28
Bandejas trapezoides con
compartimentos
28
Bandejas para la
entrega de alimentos
29
Separator
29
Sistema de entrega de alimentos
bandeja sobre bandeja
30
Cambro quisiera darles las gracias a
los modelos de la portada y a nuestros
clientes leales (portada, de izquierda a
derecha):
Barbara Cooper
Profesora de Hospitalidad
Orange Coast College
Cade Nagy
Catering by Design
Denver, Colorado
Kix Nystrom
Vicepresidente
de Operaciones Culinarias
The Cheesecake Factory Restaurants
Dave Wicker
Vicepresidente de Compras
Claim Jumper Restaurants
Philippe Brenot
Director de Compras
Hyatt Regency, Scottsdale, Arizona
ARTÍCULOS DE SERVICIO
Y EXHIBICIÓN
31-46
Personalicémoslas
32
Camware Vajillas
33-34
Cubreplatos Camcover®
35-36
Jarras
37
Barware
38
Copas
38
Vasos
39-44
CamLid®
40
Garrafas Camliters®/Garrafas
44
Surtidor de bebidas
de 22,7 litros
45
Jarras térmicas
45
Swirl Bowls®
(Platos hondos remolino)
45
Cubetas para botellas de vino
46
Cubo con asa - Polietileno
46
Florero
46
CAMSHELVING®
47-58
Tarros y fuentes para
fiambrerías
48
Bandejas y recipientes de presentación ShowFest®
49
Ensaladeras
50-52
Cubiertas y bandejas
de exhibición
53
Bandejas y recipientes
de presentación
54
Tarros
55
Cucharones
55
Cucharas para servir
56
Camtensils® (Utensilios)
56
Tenazas
57
Espolvoreadores / Cribas
58
Tarros para condimentos
58
59-80
Camshelving 59-78
Servicio de asesoría
63
Componentes
64
Uso del espacio
65
Armazón de Seguridad
66
Separador De Recipientes
66
66
Sistema Almacenaje
de Alta Densidad 68-69
Detalles de la configuración
67
Juegos de postes fijos
70
Juegos de estantes sólidos
71
Unidades Iniciales
72-75
Unidades de prolongación
72-75
Juegos de postes móviles
76
Unidades Iniciales Móviles 77-78
Conjunto de estante de pared
Extensión de estantería
79
Banquillos de almacenaje Serie S 80
®
Las selecciones de color varían según el
producto. Por favor refiérase a los productos
individuales para ver los colores específicos
que ofrecemos. Debido al proceso de
impresión, los colores que se muestran
podrían no ser los exactos. Para ver los
colores exactos, comuníquese con Cambro o
con un Representante de Ventas Cambro y
obtener un trocito del color.
Verde Granito (192)
Gris Moteado (480)
Gris (180)
Gris Granito (191)
Azul Frío (159)
Azul Pizarra (401)
Azul Marino (186)
Verde (519)
Rojo Ardiente (158)
Rojo Ladrillo (402)
Arenisca (614)
Café Beige (157)
Bronce (146)
Arena Granito (194)
Castaño Oscuro (131)
Negro (110)
ALMACENAJE
81-112
Cajas para masa de pizzas
82
Guía Rápida de Soluciones de
almacenamiento
83
Recipientes CamSquare®
84-87
Recipientes redondos
88-91
Cajas y tapas de Policarbonato
Camwear® para almacenar
alimentos
92-95
Un Vistazo a Los Recipientes
para Alimentos
96
Recipientes De Policarbonato
Camwear® Para Alimentos
98-101
H-Pans™
102-105
Recipientes translúcidos
para alimentos
106-107
La guía de tapas para
recipientes de alimentos
108
Recipiente, Tapas y Bombas
Gastronorm Coldfest
109
Camcrisper®
110
Cucharones
111
Jarras medidoras
111
Etiquetas StoreSafe®
112
Gris Castaño Obscuro (417)
Debido al proceso de impresión de este catálogo, los colores que aparecen aquí
pueden no ser exactamente igual a los reales. Para los colores exactos, póngase en contacto con la empresa Cambro o con su representante y con gusto le
enviaremos una pequeña muestra del color.
EQUIPOS DE MERCADED
113-134
Sistema Versa para
servicios de alimentos
114-117
Mostradores de alimentos 118-120
Sistema CamKiosk®
121-122
Carro lavamanos CamKiosk
123
Estación de trabajo
123
Portaequipos
123
Carros de ventas Camcruiser®124-125
Silloncitos para niños
126
Organizadores
126
Cambars® portátiles
127-133
Carros para hielo
133
TRANSPORTE AISLADO
LAVADO DE VAJILLAS
HEALTHCARE
135-163
164-172
173-201
CamServers®
137
Accesorio para
el lavado de manos
137
Contenedores isotérmicos
para líquidos
138-139
Camcarriers®
140-141
Camchiller®, Thermobarrier®
142
y Camwarmer®
Temperature
Maintenance Tools
143
Camcarriers® isotérmicos
de carga frontal
144
Ultra Pan Carriers®
145-147
Ultra Camcarts®
148-149
H-Series Ultra Pan Carriers 150-153
Guía de capacidad
de los transportadores
154
Gabinetes eléctricas
Camtherm®
155-159
Carros isotérmicos Combo Carts™ 160
Camcarts®
161
®
Camcarriers
162
Carro para servicio de bebidas 163
Sistema Para Entrega
de Alimentos
165-166
Camshelving® Secador de
Domos y Carrito de Almacenaje 166
CamlidsTM Reutilizables
167
Lavado y Almacenado
167
CamlidsTM Desechables
168
Calentador de Platos y Calentador
de Placas Camtherm®
169
Carros de Entrega de Alimentos
para Servicio con Bandejas 170-172
Carro de servicio KD y
Carro práctico grande KD
175
Carros de servicio
176
Recipientes de usos
diversos Cambox®
177
Carritos Camdollies® 178-180, 195
Carros montacargas
180
Carro para
bandejas y platos
185
Carro para
bandejas y cubiertos
185
Carros ajustables
para platos
183
Carritos Versa para platos
185
Carritos para platos
184-185
Camracks®
187-201
Accesorios
195
Cómo seleccionar la
Camrack correcta
195
Sistema de componentes
196-197
Personalización
198-199
Guía de Medición
Referencia
200-201
INFORMACIÓN GENERAL
www.cambro.com
6
Directorio de iconos
6
Servicio a Clientes/Pedidos
6
Representantes Cambro® 202-207
Listado alfanumérico
208-217
Garantía Cambro
217
Gráfica de colores
219
PERSONALIZACIÓN
Bandejas Camtrays
Servicio De Mesa /
Almacenaje
CamKiosk
Puestos de venta móviles
Camracks
M CS A / Trays
18
21
32
122
1125
198-199
3
ÍNDICE ALFABÉTICO DEL CATÁLOGO CAMBRO® 2010
Accesorios para el lavado
de manos .............................................. 137
Bandejas
Bandeja de la Serie V .......................... 15
Bandejas Camtray® ........................12-17
Bandejas Camtread® .......................... 24
Bandejas Camwear® .......................... 19
Bandejas Century™ Camtray® .........10-11
para colegios ..................................26-27
Bandejas de
compartimentos .............................26-28
Bandejas de entrega de alimentos ...... 29
Bandejas de presentación ............. 20, 49
Bandejas ligeras Camlite® .................. 19
Bandejas para dietas .......................... 15
Bandejas para
servicio a cuartos de hotel .................. 22
Bandejas para
servicios ápidos de alimentos ............. 21
Bandejas Polytread®............................ 25
Personalización ............................. 18, 21
Bandejas y
recipientes de presentación .............. 20, 53
Bandejas y
tazones de exhibición ShowFest® ............ 49
Banquillos de almacenaje ....................... 80
Bares CamBars ..............................127-133
Bares portátiles, bebidas ...............127-133
Cajas (recipientes para alimentos)
Cajas para
almacenar alimentos .....................92-95
Cajas para masa de pizzas ................. 80
Cajas para platos/transporte ............ 177
Cajas Camboxes® .............................. 177
Calentadores Camwarmers® ..........142-143
Camcarriers® ................. 140-141, 144-147
Camcarts® .....................................161-162
Camcover®/Cubreplatos .....................35-36
CamServers® ......................................... 137
Carrito con tarja .................................... 123
Carritos Camdollies® ..............178-180, 195
Carritos de servicio ........................175-176
Carritos lavamanos ............................... 123
Carros de
entrega de alimentos .................170-172
Carros de servicio .......................175-176
Carros de ventas ........ 121-122, 124-125
Carros isotérmicos Combo ................. 160
Carros isotérmicos para
bandejas y cajas de alimentos ...161-162
Carros isotérmicos ..... 148-153, 160-162
Carros con tapa
inclinada para ingredientes .................. 110
Carros isotérmicos Combo Carts™ ......... 160
Carros montacargas.............................. 180
Carros para hielo................................... 134
Carros para ingredientes....................... 110
Carros para la
entrega de alimentos .....................170-172
Carros para servicio de bebidas ............ 163
Carros para verduras Camcrispers ...... 110
Carros para verduras y frutas frescas ... 110
Carros Ultra Camcarts® .................148-149
Cestas Camracks® ........................187-200
Cesta con espigas ............................. 193
Cestas de base .................................. 192
Cestas de tamaño completo .......188-189
Cestas para cubiertos ....................... 193
Cestas para platos .....................186-197
Cestas para tazas/vasos ................... 191
Cómo seleccionar
la Camrack correcta .......................... 195
Cubierta para Camrack® ................... 195
Guías de referencia ....................200-201
Medias cestas ................................... 190
Personalización ..........................198-199
PlateSafe™......................................... 194
Sistema de componentes ...........196-197
Coladores .......................... 93, 95, 100, 104
Conservación de la temperatura ....142-143
Contenedores Ultra Camtainers® ...130-131
Copas ...................................................... 38
Correa de seguridad ...................... 144, 147
Cubeta con asa ....................................... 45
Cubetas para botellas de vino................. 46
Cubiertas/Bandejas de Exhibición........... 54
Cucharas................................................. 56
Carritos para platos .......................182-185
Cucharones ............................................. 55
Carritos para recipientes
isotérmicos.................... 140-141, 144-147
Cuidados de Salud .........................164-172
Carritos para recipientes
Ultra Pan Carriers® ........ 140-141, 144-147
Enfriadores Camchillers® ...............142-143
Carritos Utilitarios................................. 175
Ensaladeras/Fuentes /
Tazones para servir ............................50-52
Carritos ..................................178-180, 195
Espátulas/Palas ...................................... 56
Carros
Carro con recipientes
para cubiertos y bandejas ................. 181
Carro para servicio de bebidas .......... 163
Espolvoreadores/Cribas........................... 58
www.cambro.com
Etiquetas, disolubles............................. 112
®
Carritos para
alimentos calientes/fríos................155-159
4
Accesorios ........................................... 70
Armazón de seguridad ......................... 66
Cesta deslizable para bandejas .......... 66
Componentes ...................................... 64
Conjuntos de estantería para pared .... 79
Conjuntos de postes móviles ............... 76
Conjuntos de postes ............................ 70
Información sobre Configuración ......... 67
Juego de conectores de esquina .......... 70
Juegos de estantes .............................. 71
Ruedas/Parachoques redondos ..... 69, 76
Separadores ........................................ 66
Servicio de asesoramiento ................... 63
Sistema de vallas ................................ 78
Soporte para almacenaje .................... 70
Unidad de base, móvil ....................77-78
Unidades de adición .......................72-75
Unidades iniciales ..........................72-75
Empaques fríos ..............................142-143
Estaciones de trabajo.................... 115, 123
Estantería Camshelving® ...................59-81
Florero ..................................................... 46
para almacenar alimentos .................84-87
Recipientes para alimentos........83, 96-109
Recipientes para
almacenar alimentos .........................84-91
Recipientes para bebidas...............136-139
para almacenar alimentos .................88-91
Recipientes y platos para delicatessen ... 48
Recipientes, alimentos ...............83, 96-109
Secador de domos y
carrito de almacenaje .......................... 166
Separadores isotérmicos
ThermoBarriers...............................142-143
Servidores isotérmicos de café .......137-139
Silloncitos para niños............................ 126
Sistema CamKiosk® .......................121-122
Sistema para la
entrega de alimentos .....................165-166
Soportes ................................................ 131
Surtidor de 227 litros .............................. 45
Fondos para drenaje............ 93, 95, 99, 103
Surtidores isotérmicos
para café................................137-139, 163
Gabinetes Camtherm® ...................155-159
Surtidores, Bebidas ................................. 45
Garrafas de vino Camliters ................... 44
Swirl Bowls® (Platos hondos remolino) .... 45
Garrafas de vino, Garrafa Camliter ......... 44
Tapas CamLid® para niños ..................... 46
Garrafas y bebidas Camliter ................... 44
Tapas Camlids desechables.................. 168
Gráficos de color
Bandejas ........................................16-17
Bares, bebidas portátiles .................. 120
CamKiosk .......................................... 122
Cestas ....................... 173, 175, 177, 179
Gráfica de colores Roto ...................... 119
Platitos/platos Camwear® ................... 33
Puestos de venta ....................... 122, 124
Tapas deslizables SlidingLids™ ......... 92, 94
®
Guarda-tazas ........................................ 191
Guardavasos ......................................... 191
Jarras medidoras................................... 111
Jarras ...................................................... 37
Mostradores de
alimentos, accesorios.....................114-120
Organizadores
Carro de Verduras/Camcrisper .......... 100
Carros para ingredientes ................... 100
Organizadores ................................... 126
Organizadores, condimentos ......... 126, 139
Palas de mano ...................................... 111
Picheles, utensilios para comer............... 34
Placa, calentador de platos................... 169
Platitos, utensilios para comer................ 34
Platos isotérmicos/Tapas isotérmicas ..... 33
Platos, utensilios para comer .................. 33
Poncheras ............................................... 46
Portaequipos ......................................... 123
Protectores contra estornudos ........118-120
Puestos de venta móviles121-122, 124-125
Quiosco para la venta ....................121-122
Recipientes Camtainers® ...............138-139
Recipientes ColdFest® ........................... 109
Recipientes cuadrados
Tapas FlipLids® ............... 97, 101, 105, 108
Tapas GripLids® ............................ 101, 108
Tapas para platos/tapas Camcovers..35-36
Tapas reutilizables CamLids® ............... 167
Tarros para condimentos......................... 58
Tarros ...................................................... 55
Tazas, utensilios para comer................... 34
Tenazas ................................................... 57
Utensilios Camtensils® ........................... 65
Utensilios para bares, Aliso® ................... 38
Utensilios para beber
Copas .................................................. 38
Tazas/Picheles .................................... 34
Utensilios para bares .......................... 38
Vasos de plástico ...........................39-44
Utensilios para comer ........................33-34
Utensilios ................................................ 56
Vajillas
Ensaladeras ...................................50-52
Platitos/platos ................................33-34
Vasos de plástico ...............................39-44
Información general
Comercialización y
gráficos de color de los equipos ........ 119
Directorio de iconos ............................... 6
Listado alfanumérico .................193-205
Representantes
de la fábrica Cambro .................187-192
Términos generales ............................... 6
LA HISTORIA DE CAMBRO®
Cambro fue fundada por
dos hermanos, Bill y Argyle
Campbell, en 1951, cuando Bill
inventó la bandeja Camtray®
y Argyle comenzó a venderla a
la American Hospital Supply
Corporation. La Camtray fue
aceptada rápidamente por los
operadores de restaurantes,
hoteles, escuelas y cafeterías,
convirtiéndose en la norma de
la industria. Partiendo de esta
herencia, hoy día ofrecemos la
más completa línea de tamaños,
formas, colores y materiales
en bandejas para servicios de
alimentos.
La creatividad de Bill fue el
ímpetu para el desarrollo de
nuevos productos. A través de
los 1960’s, Cambro introdujo
los cubreplatos Camcover®,
utensilios para beber, vajillas y
tazones para servir con el fin de
proporcionarle a los operadores
vajillas y artículos de este tipo
pero de larga duración. Cambro
también creó el primer recipiente
de plástico para alimentos y el
primer envase transparente para
almacenar alimentos.
Cambro combinó el moldeado
en plástico con el aislante de
hule espuma a principios de
la década de los setenta para
crear el primer Camtainer®.
Este fue el inicio de nuestra
línea completa de contenedores
isotérmicos para alimentos y
bebidas que mantienen calientes
a los alimentos calientes y fríos
a los alimentos fríos cuando se
conservan, transportan o sirven
en los banquetes a domicilio.
Nuestra tradición en las
innovaciones continúa en la
actualidad. Todos los productos
Cambro están diseñados
técnicamente para ayudar a
los operadores de servicios
de alimentos a incrementar
sus ventas y rendimiento, a
reducir el trabajo y a mejorar
la seguridad. Esto nos ha
llevado a innovaciones en
la industria, por ejemplo, en
el almacenaje con las tapas
FlipLid®, GripLid® y SlidingLid™;
en la comercialización con el
CamKiosk® y los bares portátiles
CamBars®; y en otras áreas con
productos revolucionarios como
el sistema Camrack® de paredes
cerradas que se usa en el lavado
de vajillas, con la estantería
Camshelving® y con los gabinetes
termoeléctricos para la retención
de alimentos Camtherm®.
A fines de los ochenta, Cambro
comenzó a exportar. Cambro
adquirió a la empresa Presswerk
Köngen en 1997 y a la Ozay
Manufacturing en el 2004. Estos
dos fabricantes de bandejas
europeos le han permitido a
Cambro expandirse a través de
Europa y brindar la selección de
bandejas más amplia del mundo.
Ahora vendemos todos nuestros
productos en el mundo entero
y las ventas internacionales
representan una parte
significativa de nuestro negocio.
A lo largo de los últimos
cincuenta y ocho años, Cambro
creció de un producto, la bandeja
Camtray, a miles de productos;
de un solo vendedor a una red
de ventas y distribución global;
de dos prensas en un pequeño
taller a un número de centros
de manufactura alrededor
del mundo. A pesar de este
extenso crecimiento, seguimos
comprometidos a crear y a
suministrar los productos más
duraderos y de la más alta
calidad para la industria del
servicio de alimentos. Y Argyle
Campbell, el hijo del difunto
Bill Campbell, está al mando de
Cambro para continuar con la
visión de los hermanos Campbell.
M CS A / Trays
5
WWW.CAMBRO.COM
DIRECTORIO DE ICONOS
A lo largo de este catálogo Cambro, hallará los siguientes iconos, fáciles
de reconocer, que ayudan a explicar las características o servicios de los
productos Cambro:
ST ORE SAF E ®
Las especificaciones, características y equipos mostrados están basados en
la información disponible más reciente. Cambro Manufacturing Company se
reserva el derecho de hacer modificaciones en cualquier momento, sin aviso,
a los precios, los colores, las especificaciones, los accesorios y los materiales.
Para información adicional, sírvase contactar a su representante Cambro
autorizado.
El sitio Cambro en la Infovía es una herramienta valiosa para maximizar el
uso de los productos Cambro. Conéctese a www.cambro.com para acceder a:
• Una versión electrónica de nuestro catálogo.
Cambro está comprometida a proporcionarles a los operadores de
servicios de alimentos productos que ayudan a cumplir con las directrices
APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).
• Los productos Cambro para el almacenaje de alimentos están diseñados para
ayudar a conservar fresca la comida y a reducir la contaminación cruzada.
• La estantería Camshelving es fácil de limpiar para proporcionar así un área
de almacenaje higiénico.
• El equipo Cambro para mercadeo y banquetes a domicilio mantiene las
temperaturas de los alimentos con el fin de conservar y transportar la comida
con seguridad.
• El diseño de paredes cerradas del Sistema de lavado y almacenaje Camrack®
permite que los vasos y las copas se guarden en un sitio sanitario cerrado.
Busque la marca StoreSafe de Cambro a través de este catálogo para identificar los productos de almacenaje y transporte de Cambro que le ayudarán a
cerciorarse de un manejo seguro de los alimentos.
• Nuestro Centro de Recursos del Operador, que incluye:
• Una plantilla interactiva financiera para analizar las oportunidades de
negocios con el CamKiosk®.
• Una plantilla interactiva para calcular los ahorros con los utensilios para
beber Cambro.
• Una guía interactiva de cuáles son los vasos que se ajustan a las cestas
con el fin de identificar la cesta de platos correcta Camrack para sus vasos,
tazas y copas. Asiente ya sea la altura y el diámetro de los utensilios para
beber o el nombre del fabricante y el código del producto y se hará una
referencia cruzada de la Camrack correcta tanto para las cestas de tamaño
completo como para las medias cestas.
• Un vídeo breve de cómo ensamblar el Camshelving®.
• Un resumen sobre la personalización de los productos Cambro.
• Un resumen del cuidado recomendado y de la información sobre el
mantenimiento de los productos Cambro.
Muchos de los productos Cambro se pueden
reciclar. Para más información, sírvase
contactar a su representante Cambro.
Almacene y Transporte
Alimentos con Seguridad.
Listado por la National Sanitation
Foundation (Fundación Sanitaria
Nacional). La NSF, una organización de
pruebas independiente, lista los productos
que satisfacen sus criterios respecto a la
higiene y facilidad de limpieza.
Nuevo producto
• Hojas sueltas para consultores y dibujos CAD para los diseñadores y
para quienes especifican equipos de cocina, que podrán usar después de
registrarse en línea.
• Los Distribuidores de Cambro Certificados pueden hacer sus pedidos
Cambro a través de la Infovía, accediendo a COOL (Cambro Order On Line,
Pedidos Cambro a través de la Infovía) desde la página principal.
Visite www.cambro.com para esta amplia gama de información y verá por
qué la Foodservice Innovation Network (Red de Innovación en los Servicios
Alimentarios) nombró a nuestro sitio en la infovía como el mejor sitio de la
Industria de Servicios Alimentarios y el mejor sitio en Equipos y Suministros
para los Servicios Alimentarios en el año 2001.
Se puede lavar en lavavajillas.
Garantía de 5 años.
Apilable.
Aislante de espuma
Se pueden personalizar
Sólo en áreas que no hagan
contacto con los alimentos
Una caja del producto se ajusta a
losrequisitos de peso y de volumen que
permiten enviarlo mediante la empresa
transportadora de paquetes.
Accesorios de los productos
Los contenidos y los accesorios que se muestran en las fotos no están incluidos, excepto
cuando así se indique.
Piezas de Repuesto
Visite www.cambro.com para obtener información sobre las piezas de repuesto
de los productos Cambro.
Nota: Las gamas de temperatura indicadas a lo largo de este catálogo
están basadas en criterios de prueba específicos y proporcionan una
directriz general. El uso individual podría variar debido a las diferencias
en lastemperaturas de carga y del ambiente.
© 2010 Cambro Mfg. Co. Printed in the USA.
6
www.cambro.com
BANDEJAS
Bandejas CenturyTM Camtray®
Bandejas Camtray®
Bandejas Camtray® colore
s y motivo
Camtray personalizacion
Camtread® personalizacion
Camtrays de Fibra de
Vidrio con Compartimentos
Bandejas para dietas
Bandejas de Policarbonato
Camwear®
Bandejas Camlite®
Bandejas y Recipientes
para Mercados
Bandejas para servicios rapidos
de alimentos y personalizacion
Bandeja de servicio
Bandejas Camtread® Serie
Diseñador
Bandejas antideslizantes
Camtread®
Bandejas antideslizantes
Polytread®
Camtrays con compartimentos
Bandejas para la entrega
de alimentos
Bandeja de compartimentos
separator
Sistema de entrega de
alimentos bandeja sobre
bandeja
BANDEJAS PATRÓN
Bandeja Camtray®
Century
Diseño elegante, contemporáneo,
con bordes bajos que les permiten
a los clientes cenar cómodamente.
Construcción duradera en fibra de vidrio.
BANDEJAS ANTIDESLIZANTES
DE SERVICIO
Bandeja Series
Diseñados Camtread®
La apariencia de madera les brinda
un aspecto elegante a los restaurantes,
bares y hoteles refinados.
2
1
15
2
1
3
TAMAÑOS
FORMA
COLORES
TAMAÑOS
FORMA
COLORES
Bandeja Camtray®
Bandeja Camtread®
El estándar de la industria.
Construcción duradera en fibra de
vidrio respaldada por una
garantía de 5 años contra roturas.
Construcción en fibra de vidrio con
superficie antiderrapante. Agarra
los artículos de servicio para evitar
derrames. 5 años de garantía.
40
6
55
17
3
5
TAMAÑOS
FORMAS
COLORES
TAMAÑOS
FORMAS
COLORES
Bandeja Camlite®
Bandeja Polytread®
Combine la economía con la
durabilidad. Construcción en
fibra de vidrio.
Bandeja multiusos con superficie
antiderrapante.
7
1
9
6
2
2
TAMAÑOS
FORMA
COLORES
TAMAÑOS
FORMAS
COLORES
BANDEJA DE SERVICIO
Bandeja Camwear
®
Hecha de policarbonato
Camwear, virtualmente irrompible.
Bandeja de servicio ligera y
duradera que destaca un diseòo
contempor·neo.
4
2
3
1
1
3
TAMAÑOS
FORMAS
COLORES
TAMAÑO
FORMA
COLORES
Para alimentos de
preparación rápida
Opción económica que
resiste el uso frecuente.
8
Bandeja de Servicio a
Cuartos
3
1
14
TAMAÑOS
FORMA
COLORES
www.cambro.com
PARA INSTITUCIONES
CORRECCIONALES
Bandejas Trapezoides
de Compartimientos
Proporciona siete compartimentos
hondos para servir amplias porciones
controladas.
OPERACIONES Y EXHIBICIÓN
Bandeja de
Compartimientos
para Escuelas
Hay bandejas de seis
compartimientos disponibles en tres
materiales.
2
1
3
1
1
18
TAMAÑOS
FORMA
COLORES
TAMAÑO
FORMA
COLORES
Bandeja Separator® de
Compartimientos
La bandeja y la tapa separan cada
compartimiento para conservar la
temperatura de los alimentos y reducir
los derrames.
Compartimientos 2 x 2
Bandejas duraderas con asas de fácil
agarre. Diseñadas para que las
bandejas quepan en la cesta de la
lavadora lado a lado y reduzcan
así el gasto del lavado de trastes.
1
1
4
2
2
14
TAMAÑO
FORMA
COLORES
TAMAÑOS
FORMAS
COLORES
PARA ESCUELAS
Bandeja sobre Bandeja
Bandejas de Mercado
Use la bandeja de inserción y
la bandeja de base para servir
alimentos calientes y fríos al
mismo tiempo.
Ideales para comerciar artículos
alimenticios en mostradores.
Construcción duradera en fibra
de vidrio.
1
1
4
19
2
6
TAMAÑO
FORMA
COLORES
TAMAÑOS
FORMAS
COLORES
Entrega de alimentos
Serie V
Compartimientos profundos y tapa
de presión.
Bandeja multiusos que ayuda
en la cocina. Ideal para dividir
los ingredientes de antemano
o para trabajos de preparación.
2
2
4
1
1
1
TAMAÑOS
FORMAS
COLORES
TAMAÑO
FORMA
COLORE
CUIDADOS DE LA SALUD
Bandejas para Servir de
Compartimientos
Bandejas para Comidas
Dietéticas
Configuraciones de compartimentos
que satisfacen los requerimientos
del men˙.
Su perfil bajo ofrece comodidad.
Hechas de fibra de vidrio duradera.
Las Camtray y Century bandejas
también se recomiendan para la
entrega de alimentos a pacientes.
3
3
8
7
1
47
TAMAÑOS
FORMAS
COLORES
TAMAÑOS
FORMA
COLORES
M CS A / Trays
9
10
www.cambro.com
CENTURY CAMTRAY®
• Elegante diseño contemporáneo.
• Incluye bordes bajos y esquinas
ergonómicas que realzan la
comodidad al comer.
Century Tray está cubierta por la patente
estadounidense D550,043S.
• Se aumenta el uso del espacio.
• Construcción duradera de fibra de
vidrio.
• Su capacidad para apilarse es
30% mayor que las bandejas
Camtrays.
• Sus salientes de apilamiento
permiten la libre circulación de
aire para un secado rápido y un
apilado perfecto.
Colores disponibles:
Los separadores de apilamiento permiten la circulación del aire para
un secado rápido y un apilado perfecto.
Su diseño de perfil bajo aumenta la utilización del espacio sobre la
superficie de la bandeja.
Negro (110)
Vino Tinto (522)
Rojo Cereza (505)
Pergamino Antiguo (101)
Bronceado del
Desierto (104)
Oro Toscano (171)
Gris Perla (107)
Rubor (409)
Blanco Cabaña (538)
Azul Amazonas (123)
Verde Sherwood (119)
Durazno Pálido (106)
Blanco (148)
Azul Horizonte (105)
Azul Pacífico (610)
CÓDIGO
DIMENSIONES
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
1418C
1520C
36 x 46 cm
38 x 51,5 cm
12
12
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
7,95 (0,02)
11,01 (0,02)
M CS A / Trays
11
Clase de 1966
Nada resiste la prueba del tiempo como una bandeja Camtray® de Cambro®. Diseñada para sobrevivir prácticamente a
todo y a todos, las bandejas Camtray están garantizadas contra el agrietamiento, pandeo, alabeo o rompimiento por cinco
años, pero de hecho duran décadas enteras. Su construcción en fibra de vidrio duradera se cerciora que las Camtrays
funcionen en los entornos más exigentes. Están disponibles en la selección más amplia de tamaños, formas y colores. Las
Camtrays se pueden personalizar con imágenes digitales de calidad para destacar el logotipo o el diseño de su empresa.
Ocho separadores de apilamiento
aseguran un apilado derecho, y los
separadores Dri-Stak permiten un secado
rápido.
12
www.cambro.com
Decoraciones permanentes. Todos los
motivos y las decoraciones se moldean
bajo una estera de recia superficie y de
resina para que duren.
La capa de fibra de vidrio superior es lisa
y fuerte. Acoplada con resina de poliéster,
resiste los impactos, las manchas y las
substancias químicas.
Todas las bandejas están fechadas en
el fondo (año y trimestre de producción),
para mostrarle el tiempo que dura.
BANDEJAS CAMTRAY®
• Úsela en restaurantes, servicio de
habitaciones de hotel, cafeterías,
espacios para el consumo de
alimentos, hospitales y escuelas.
• Construcción duradera respaldada
por una garantía de cinco años
contra roturas.
• Hecha de fibra de vidrio ligera,
para altos impactos, con bordes
reforzados de aluminio.
Camtrays rectangulares
• Resistente a las manchas, olores y
rasguños.
• Separadores Dri-Stak
premoldeados que se cercioran de
un flujo de aire continuo entre las
bandejas para un secado rápido.
• Los separadores de apilamiento
mantienen las bandejas apiladas
en su lugar.
Disponible en todos los colores y motivos
estándar.
El estándar de la industria.
Camtrays trapezoides
estándar.
Ahorran espacio en el tablero de la
mesa e incrementan el número de
asientos.
CÓDIGO
DIMENSIONES
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
11 x 15 cm
12,5 x 18 cm
20,5 x 25 cm
22 x 38 cm
22,5 x 65 x 2,5 cm
27 x 35 cm
30,5 x 41,5 cm
32 x 45 x 3 cm
36 x 46 cm
38 x 51,5 cm
40,5 x 56 cm
42 x 57 cm
45,5 x 65,5 cm
53 x 65 cm
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
6
6
0,8 (0,002)
1 (0,002)
2,7, (0,007)
4,8 (0,012)
8,4 (0,02)
5 (0,012)
6,5 (0,018)
8,5 (0,02)
8,2 (0,02)
10 (0,03)
12 (0,03)
12,7 (0,034)
8,4 (0,04)
8,9 (0,023)
28 x 53,3 cm
33 x 49,5 cm
36 x 46 cm
35,5 x 56 cm
37 x 49,5 cm
12
12
12
12
12
8 (0,025)
6 (0,022)
6,9 (0,017)
8,5 (0,024)
8 (0,022)
Bandejas Camtray Rectangulares
36" (914mm)
36" (914mm)
36" (914mm)
36" (914mm)
46
57*
810
915
926*
1014
1216
1318*
1418
1520
1622
16225*
1826
2025*
Bandeja en forma de Trapecio
36" (914mm)
1121TR*
1320TR*
1418TR*
1422TR*
1520TR*
* Artículos de fabricación especial sólo bajo pedido en firme, no son retornables.
M CS A / Trays
13
BANDEJAS CAMTRAY®
Camtrays ovaladas
Perfectas para los servicios de
banquete.
estándar excepto los motivos Servilleta.
2500
* Artículos de fabricación especial sólo
bajo pedido en firme, no son retornables.
2700
2500
2500
Camtrays redondas
Una de las favoritas en el servicio de
pizzas y bebidas.
1600
1400
1100
1950
900
Bandejas de inserción
Camtray
Caben en una Camtray para separar
los alimentos calientes de los fríos,
ideales para servicios dietéticos con
bandejas.
1015
CÓDIGO
1520
DIMENSIONES
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
48,9 x 61 cm
56 x 68,5 cm
6
6
6,7 (0,024)
8,5 (0,02)
23 cm
25,5 cm
28 cm
30,5 cm
33 cm
35,5 cm
40,5 cm perfil bajo
40,5 cm
49,5 cm perfil bajo
12
12
12
12
12
12
12
12
12
2,5 (0,006)
3 (0,008)
3,5 (0,01)
4 (0,01)
4,7 (0,012)
5 (0,015)
7 (0,02)
6,5 (0,02)
10,5 (0,03)
26 x 38 cm
27,5 x 40,5 cm
24
24
12,91 (0,024)
11,1 (0,03)
Bandejas Ovaladas Camtray
2500*
2700*
Bandejas Redondas Camtray
900*
1000*
1100
1200*
1300*
1400
1550*
1600
1950*
Bandejas de Insercion
1015* (2 bandejas caben en una 1520)
1116* (2 bandejas caben en una 1622)
14
www.cambro.com
BANDEJAS PARA DIETAS, BANDEJAS MÉTRICAS
CAMTRAY Y BANDEJA DE LA SERIE V
Bandejas para dietas
Las hay en todos los colores y motivos.
• Diseñadas específicamente para
alimentar al paciente en su
cuarto.
Las bandejas para dietas están
garantizadas por un año contra roturas.
• Su bajo borde oblicuo ofrece
acceso fácil al comer en una cama
de hospital.
• Hecha de fibra de vidrio ligera con
bordes reforzados de aluminio.
CÓDIGO
DIMENSIONES
PESO DE LA
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
30,5 x 41,5 cm
30,5 x 48,3 cm
30,5 x 51 cm
30,5 x 56 cm
35,5 x 46 cm
38,0 x 51,3 cm
40,3 x 55,6 cm
12
12
12
12
12
12
12
6,4 (0,015)
8 (0,016)
8,2 (0,019)
9 (0,018)
8,2 (0,02)
9,6 (0,02)
11,8 (0,03)
1222D
Bandejas Para Dieta
1216D*
1219D*
1220D*
1222D*
1418D*
1520D*
1622D*
1520D
1622D
1216D
1220D
Bandejas métricas
Camtray
Diseñadas para satisfacer
especificaciones internacionales.
CÓDIGO
DIMENSIONES
estándar. La 3555TR en todos los colores
y motivos estándar excepto los motivos
Servilleta.
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
12
12
12
12
12
12
12
12
6,26 (0,012)
4,5 (0,01)
7,6 (0,016)
6,92 (0,0143)
8,2 (0,02)
6,8 (0,015)
9,7 (0,02)
10 (0,023)
Bandejas Métricas Camtrays
1313
2632*
3046*
3242
3253*
3343
3753*
3853*
33 x 33 cm
26,5 x 32,5 cm
30 x 46 cm
31,9 x 41,9 cm
32,5 x 53 cm
33 x 43 cm
37 x 53 cm
37,5 x 53 cm
BANDEJA DE LA SERIE V
1313
Color: Pergamino Antiguo (101)
1000VT
• Una bandeja multiusos para
la cocina o usos internos del
establecimiento.
• Ideales para preparar las
porciones de ingredientes.
• Hechas de materiales no porosos
que resisten las manchas y los
olores.
• Se pueden usar en microondas
y en hornos hasta a una
temperatura de 130˚C.
CÓDIGO
DIMENSIONES
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE
1000VT
25,4 cm
12
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
2,95 (0,24)
M CS A / Trays
15
BANDEJAS CAMTRAY® COLORES
DEL GRUPO I
Debido al proceso de impresión de este catálogo, los colores que aparecen
aquí pueden no ser exactamente igual a los reales. Para los colores exactos, póngase en contacto con Cambro o con su representante y con gusto
le enviaremos una pequeña muestra del color.
Azul Amazonas (123)
Castaño Hoja de Laurel (513)
Negro (110)
Rubor (409)
Castaño de Brasil (116)
Vino Tinto (522)
Rojo Cambro (521)
Amarillo Camafeo (537)
Rojo Cereza (505)
Naranja Cidra (220)
Blanco Cabaña (538)
Durazno Oscuro (117)
Bronceado del Desierto (104)
Oro Térreo (514)
Rojo Eterno (221)
Uva (551)
Azul Horizonte (105)
Limón de los Cayos (429)
Chifón Amarillo Limón (536)
Limonada (113)
Mostaza (504)
Verde Olivo (428)
Naranja Garbosa (222)
Gris Perla (107)
Crema de Frambuesas (410)
Rojizo Real (501)
Azul Verdoso (518)
Rojo Insigne (510)
Azul Cielo (177)
Azul Pizarra (401)
Castaño Gamuza (508)
Gris Pardo (199)
Cerceta (414)
Oro Toscano (171)
Blanco (148)
IGUALACIÓN DE COLOR A LA MEDIDA
Cambro brinda igualación de colores a la medida únicamente para las bandejas Camtray (la cantidad mínima del pedido es de 144 bandejas por cada tamaño). Después
de recibir un pedido en firme, le pediremos que nos envíe una muestra del color que desea y nuestros expertos en mezclas de colores lo igualarán. Se le enviará una muestra
terminada para su aprobación. Las solicitudes de más de una muestra, o de muestras que no vengan acompañadas de un pedido en firme, se cobrarán a ** NETO.
Las bandejas con colores especiales, hechos a la medida, no son retornables.
16
www.cambro.com
BANDEJAS CAMTRAY® MOTIVOS
DEL GRUPO I
Galaxia
Remolino
NR
Pergamino Antiguo
(526 Oro), (531 Plata)
Negro y Oro (270)
Gris (277)
Decorador
Servilleta
NR
NR
NR
Estera de Yerbas (203)
Lino
Abstracto
NR
Bronceado (214)
NR Las
NR
NR
Gris (215)
AzMelcocha (329)
bandejas no son retornables.
BANDEJAS CAMTRAY GRUPO III - MADERA
Madera
Teca de Birmania (308)
Roble Campestre (304)
Esterilla Oscura (301)
Teca de Java (309)
Esterilla Pálida (302)
Tajo Claro (303
Olmo Claro (307)
Bejuco de Indias (204)
BANDEJAS CAMTRAY COLORES DEL GRUPO I – Referencia numérica por código de color
Pergamino Antiguo (101),
Bronceado del Desierto (104),
Azul Horizonte (105),
Durazno Pálido (106),
Gris Perla (107), Negro (110),
Limonada (113),
Castaño de Brasil (116),
Durazno Oscuro (117),
Verde Sherwood (119),
Azul Amazonas (123),
Blanco (148), Oro Toscano (171),
Azul Cielo (177), Gris Pardo (199),
Naranja Cidra (220),
Naranja Garbosa (222),
Azul Pizarra (401), Rubor (409),
Crema de Frambuesas (410),
Cerceta (414), Verde Olivo (428),
Limón de los Cayos (429),
Rojizo Real (501), Mostaza (504),
Rojo Cereza (505),
Castaño Gamuza (508),
Rojo Insigne (510),
Castaño Hoja de Laurel (513),
Oro Térreo (514), Azul Verdoso (518),
Rojo Cambro (521), Vino Tinto (522),
Chifón Amarillo Limón (536),
Amarillo Camafeo (537),
Blanco Cabaña (538), Uva (551).
Debido al proceso de impresión de este catálogo, los colores que aparecen aquí pueden no ser exactamente igual a los reales. Para los
colores exactos, póngase en contacto con Cambro o con su representante y con gusto le enviaremos una pequeña muestra del color.
M CS A / Trays
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PERSONALICÉMOSLAS – PERSONALIZACIÓN DE BANDEJAS CAMTRAY
Personalice las bandejas Camtrays
para exhibir un mensaje con cada
bandeja de servicio. Anuncie un
producto, promueva su negocio,
realce la satisfacción de sus clientes
o fortalezca el espíritu escolar.
El icono de personalización
identifica los artículos que se
pueden personalizar.
Camtrays
Proceso de impresión por serigrafía:
Proceso Digital de Impresión:
Permite la impresión del arte a un
color o en varios colores adyacentes.
Es mejor usar este proceso con arte
de colores claros sobre bandejas de
colores oscuros.
Permite la impresión de arte de
múltiples colores así como la
reproducción de fotografías. Este
proceso sólo se puede usar en
bandejas de colores claros.
Área de Impresión:
El arte puede cubrir la superficie
plana de la bandeja hasta a una
distancia de 2.5 cm del borde interno
de la bandeja.
CANTIDAD DE
BANDEJAS
72 - 144
145 - 288
289 - 432
433 +
COSTO POR BANDEJA
**
**
**
Sin cargo
El arte puede cubrir el total de la
superficie de la bandeja de un borde
al otro.
Mínimo Pedido de Bandejas: 144
SERIGRAFÍA
DIGITAL
Personalización del fondo
de la bandeja
Cargos Por Bandeja:
Grabado de la Superficie de Caucho
Formato de Archivo Electrónico:
Permite la impresión de arte de
múltiples colores así como la
reproducción de fotografías.
CANTIDAD DE
BANDEJAS
72-144
145-288
289-432
Área de Impresión para el Proceso
de Grabado:
433 +
El arte puede cubrir la superficie
plana de la bandeja hasta a una
distancia de 2.5 cm del borde externo
de la bandeja.
Se recomiendan que las bandejas para la
personalización del fondo sean blancas.
Bandejas Camtread
Personalización del fondo
de la bandeja
Proceso de Impresión Digital:
Mínimo Pedido
de Bandejas: 72
GRABADO
Formatos EPS Adobe Illustrator.
COSTO POR BANDEJA
**
**
**
Sin cargo
El arte puede cubrir la superficie de
la bandeja hasta a una distancia
de 2.5 cm del borde interno de la
bandeja.
Cargo de Personalización Grabada
Por Bandeja:
CANTIDAD DE
BANDEJAS
COSTO POR BANDEJA
72 +
PERSONALIZACIÓN
DEL FONDO
DE LA BANDEJA
18
www.cambro.com
** Comuníquese con su representante
Cambro para obtener los precios.
**
®
Y CAMTREAD®
CÓMO ORDENAR
UNA MUESTRA
1. Comuníquese con el representante
Cambro de su localidad para
completar y enviar la solicitud
de una muestra a Cambro.
2. Envíe el arte listo para usarse,
en formato digital únicamente.
La solicitud de una muestra se
tiene que presentar a Cambro
ANTES de enviar el arte. Si el arte
está incompleto, tenemos a su
disposición servicios de apoyo
gráfico a un costo de ** por hora.
3. Envíe el arte por correo electrónico
al representante de Cambro o a
Cambro a:
[email protected]
En el renglón de asunto (subject)
del correo electrónico ponga
el nombre del logotipo y dénos
la información necesaria para
comunicarnos con usted.
Dimensiones del archivo: Tamaño
de la reproducción al 100% a una
resolución de 300 dpi.
Tipo de archivo: Adobe®
Illustrator®, Photoshop®, o
QuarkXpress®.
Formato del archivo: JPEG, TIFF
and EPS. Envíe el arte digital por
correo normal en un CD-ROM a:
Cambro Manufacturing Company
Attn: Kristie Patterson,
7601 Clay Avenue,
Huntington Beach, CA 92648.
4. ¿Preguntas? Comuníquese con
Kristie Patterson al 714-230-4125
directo o al 800-854-7631 ext. 4125.
5. El formulario de aprobación
firmado tiene que enviarse por
fax a Servicios al Cliente de
Cambro antes de producir
el producto. Se incluye un
formulariode aprobación con
cada muestra de bandeja.
6. Tiempo de entrega de la muestra
7 a 10 días hábiles.
* Todos los pedidos de bandejas
personalizadas se venden en cajas
completas únicamente; no se
venden cajas parciales.
7. Cargos de Personalización
(NETO) Muestra de Bandeja:
** (El cargo se facturará en
el pedido de la muestra, y se
acreditará en la compra del primer
pedido.)
BANDEJAS DE POLICARBONATO CAMWEAR® Y CAMLITE®
Bandejas de
policarbonato Camwear
Colores: Azul (168),
Beige (133), Blanco (148).
Bandejas Camlite
• Una bandeja económica,
multiusos, para servirse la
comida uno mismo en servicios de
alimentos.
• Ideales para usarse en
instalaciones correccionales.
• Hechas de policarbonato
virtualmente irrompible.
Colores: Rosa Rojizo (163), Negro (110),
Amarillo (145), Verde (162), Azul (142),
Bronceado (161), Blanco Acero (676),
Rojo Acero (675), Azul Acero (674).
Se requiere un pedido mínimo de 12 docenas
(una gruesa) para cualquier color especial.
• Hechas de fibra de vidrio con un
borde reforzado de aluminio.
• Los grandes separadores de
apilamiento conservan las
bandejas derechas y en su lugar al
apilarlas.
mantienen derechas a las
bandejas.
• Los separadores Dri-Stak
premoldeados permiten la libre
circulación de aire para un secado
rápido.
• Separadores Dri-Stak
premoldeados permiten el libre
flujo de aire entre las bandejas
para un secado rápido.
• Las bandejas Camlite no se
1418CL
1520CW
1216CW
1418CL
1216CW
1216CL
1520CL
1826CL
1418TRCW
CÓDIGO
DIMENSIONES
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. M3)
CÓDIGO
DIMENSIONES
BANDEJAS POLICARBONATO CAMWEAR
BANDEJAS CAMLITE RECTANGULARES
Rectangulares
1014CL
1216CL
1418CL
1520CL
1826CL
3253CL
3753CL
1216CW
1418CW
1520CW
30,5 x 41,5 cm
35,5 x 46 cm
38 x 51 cm
12
12
12
6,5 (0,018)
9 (0,02)
9,5 (0,024)
35,5 x 46 cm
12
7,3 (0,02)
Trapecio
1418TRCW
27 x 35 cm
30,5 x 41,5 cm
36 x 46 cm
38 x 51,5 cm
45,5 x 65,5 cm
32,5 x 53 cm
37 x 53 cm
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. M3)
12
12
12
12
12
12
12
5 (0,012)
6 (0,028)
7,5 (0,02)
9,5 (0,027)
14 (0,04)
8 (0,02)
8,6 (0,02)
M CS A / Trays
19
BANDEJAS & RECIPIENTES PARA MERCADOS
Y BANDEJAS DE LA SERIE V
de fibra de vidrio para
mercados
• Ponga a la venta en forma
atractiva a postres, pastelillos,
bocadillos y ensaladas.
Colores: Salmón (149), Amarillo (145),
Azul (142), Verde (140), Blanco (148),
Negro (110).
Colores cuyo contacto con alimentos
está registrado con la NSF: Blanco (148),
Azul (142), Verde (140), Negro (110).
• Ideales para usarse en
panaderías, pastelerías,
supermercados y delicatessens.
• Su fibra de vidrio resistente a
los fuertes impactos con bordes
reforzados de aluminio ofrecen
resistencia.
Las bandejas para mercados le añaden una apariencia apetitosa a las
exhibiciones alimentos.
• Las bandejas y recipientes
resisten los olores y no se oxidarán
como las bandejas de aluminio.
• Los recipientes incluyen un borde
de 5 cm para las ensaladas y para
los alimentos listos para comerse.
Vasijas para mercados mostrando apetitosos fiambres y pastas.
DIMENSIONES
A x L x ALT
CÓDIGO
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
12
12
12
12
12
24
12
12
12
12
12
12
6
6
7 (0,018)
8 (0,015)
9,5 (0,02)
9,5 (0,02)
8,9 (0,02)
11 (0,024)
10,2 (0,023)
7 (0,018)
10,2 (0,025)
11,5 (0,03)
12,7 (0,03)
8,7 (0,022)
7,7 (0,04)
9,5 (0,023)
12
12
12
12
12
9 (0,02)
9,5 (0,026)
12 (0,027)
9,8 (0,019)
13 (0,032)
Bandejas Para Mercados
630MT*
826MT*
830MT*
918MT*
926MT*
1015MT*
1030MT*
1218MT*
1224MT*
1227MT*
1230MT*
1318MT*
1826MT*
2025MT*
16,4 x 76,2 x 1,9 cm
21,6 x 64,1 x 1,9 cm
21,4 x 76,2 x 1,9 cm
22 x 45,7 x 2,1 cm
22,5 x 64,9 x 2,5 cm
25,7 x 38,1 x 1,9 cm
26,5 x 76,2 x 1,9 cm
29,2 x 45,1 x 2,5 cm
31,6 x 61 x 1,9 cm
31,6 x 68,6 x 4,5 cm
31,6 x 76,2 x 1,9 cm
32,1 x 45,1 x 2,7 cm
45,2 x 65,2 x 2,7 cm
52,7 x 64,9 x 2,1 cm
Recipientes Para Mercados
6302MT*
8262MT*
8302MT*
92615MT*
10302MT*
16,7 x 76,2 x 5,1 cm
21,5 x 64,1 x 5,1 cm
21,4 x 76,2 x 5,1 cm
22,5 x 64,8 x 3,8 cm
26,5 x 76,2 x 5,1 cm
www.cambro.com
830MT
630MT
1030MT
1030MT
20
6302MT
8302MT
BANDEJAS PARA SERVICIOS
RÁPIDOS DE ALIMENTOS
• Perfectos para comidas de
autoservicio o de servicios rápidos.
• Hechas de polipropileno duradero.
• Su superficie atractiva y
texturizada disimula los rasguños.
CÓDIGO
DIMENSIONES
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
1014FF
1216FF
1418FF
26,5 x 34,5 cm
30 x 41 cm
36 x 46 cm
24
24
12
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
6,24 (0,046)
8,39 (0,028)
6,12 (0,017)
Cómo ordenar una
muestra
Identifíquese - bandejas para
servicios rápidos de alimentos
Las bandejas para servicios rápidos
de alimentos personalizadas exhiben
un mensaje con cada bandeja
en servicio. Anuncie productos,
promueva su negocio y marca o
fortalezca el espíritu escolar.
Colores disponibles:
Bronceado del
Desierto (104)
Negro (110)
Castaño (167)
Cerceta (414)
Marfil Suave (106)
Gris Perla (107)
Verde Sherwood (119) Rojo (163)
Azul (168)
Arándano (416)
Azul Marino (186)
Amarillo
Primula (108)
Anaranjado (166)
Rubor (409)
de una muestra a Cambro. Las
oficinas de los representantes
están listadas en el reverso del
catálogo.
2. El espesor máximo de la impresión
por letra sólida o logotipo no puede
tener más de 6 mm de ancho. Si
el renglón original o el arte del
logotipo exceden esta medida,
se recomendará un formato
de trazado.
3. Envíe el arte listo para usarse,
en formato digital únicamente.
La solicitud de una muestra se
antes de enviar el arte. Si el arte
está incompleto, le ofreceremos
servicios de apoyo gráfico a
un costo de ** por hora.
a su representante Cambro o al
Departamento de Personalización
de Cambro a
[email protected].
Tipo de archivo:
Adobe® Illustrator®, Photoshop®, o
QuarkXpress®.
Formato del archivo: JPEG, TIFF,
and EPS. Envíe el arte digital por
correo normal en un CD-ROM a:
Cambro Manufacturing Company
Attn: Kristie Patterson, Cambro,
Personalization Dept., 7601 Clay
Avenue, Huntington Beach, CA
92648.
5. ¿Tiene alguna pregunta respecto
al arte? Comuníquese con Kristie
Patterson al 714-230-4125.
firmado tiene que enviarse por fax
a Servicios al Cliente de Cambro
antes de procesar cualquier
orden de compra. Se incluye un
formulario de aprobación con
cada bandeja de muestra.
Cargos por personalización
(neto)
Bandeja de muestra
** (El cargo se facturará en la orden
de la muestra, se acreditará en la
primera orden de compra)
Cargo por el molde a la medida
** (Se facturará en la orden de la
muestra, cargo único)
CANTIDAD DE
BANDEJAS
COSTO
POR BANDEJAS
288–767
768–1199
1200–5999
6000–11999
12000 o más
**
**
**
**
**
** Para precios, comuníquese con uno de
nuestros Representantes Cambro.
M CS A / Trays
21
BANDEJAS DE SERVICIO A CUARTOS EN HOTELERÍA
• Ligeras, pesan hasta un 30%
menos que las bandejas de
servicio a cuartos hechas de
madera.
• Se pueden lavar en lavavajillas
una vez por día, se limpian
fácilmente con un paño. Ahorran
tiempo y trabajo.
Color: Acero Bruñido (612), Venge (384),
Nuez (376).
Acero Bruñido
(612)
• Se pueden usar mantelitos para
bandejas de tamaño estándar
35.5 x 48.3 cm sobre la superficie
de la bandeja.
Vengué (384)
Nuez (376)
Capacidad de apilamiento de hasta
50% mayor que las bandejas de
madera comparables.
CÓDIGO
EXTERIOR
DIMENSION
INTERIOR
DIMENSION
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
1525RST
39,22 x 63,5 x 3 cm
35,6 x 53,3 cm
1,032 (0,02)
Pièces/carton: 12
22
www.cambro.com
BANDEJAS CAMTREAD® SERIE DISEÑADOR
• El diseño de madera proporciona
una apariencia elegante para
restaurantes, bares finos, y
hoteles de lujo.
Color: Negro on Venge (384),
Bronceado Taberna sobre Nogal (376),
Bronceado Taberna sobre Teca (377).
• Su superficie antiderrapante
asegura que las bebidas y las
comidas permanecen en su lugar
durante el traslado.
• Su construcción de fibra de vidrio
duradera con superficie integrada,
no adherente, soporta las cargas
pesadas.
• Sus separadores de apilamiento
promueven la circulación del aire y
un apilado perfecto.
Negro sobre Venge (384)
Bronceado Taberna sobre Teca (377)
Bronceado Taberna sobre Nogal (376)
CÓDIGO
DIMENSIONES
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
1400CT
1600CT
35,5 cm
40,5 cm
6 (0,015)
8,2 (0.02)
Pièces/carton: 12
Colores En Existencia: Negro on Venge (384), Bronceado Taberna
sobre Nogal (376), Bronceado Taberna sobre Teca (377).
M CS A / Trays
23
BANDEJAS ANTIDESLIZANTES CAMTREAD®
• Un estándar de la industria para
los servicios de banquetes a
domicilio, hoteles, salones de
banquetes, comedores y bares.
• Su superficie antideslizante se
cerciora de que las bebidas y las
comidas permanezcan en su lugar
durante su traslado.
La bandeja 1800CT viene sólo en Negro y
Bronceado Taberna
Los pedidos de bandejas Camtread
en colores no estándar se manejarán
únicamente bajo cotización especial.
No use las bandejas Camtread en carros
calentados cerrados
Bandejas
Colores
• Hechas de fibra de vidrio
duradera, para trabajos pesados,
con una superficie espesa,
antideslizante, premoldeada.
1400CT
Bandejas antiderrapantes,
antideslizantes. Menos
roturas, mayores ganancias.
Negro Satinado (110)
1826CT
Bronceado Taberna
(138)
1400CT
Gris Acero (418)
1014CT
1216CT
1100CT
Azul Pizarra (401)
1950CT
2700CT
5 AñOS DE GARANTIA
CONTRA LA
DELAMINACION
CÓDIGO
Crema de
Frambuesas (410)
DIMENSIONES
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
23 cm
28 cm
35,5 cm
40,5 cm
40,5 cm
45,0 cm
49,5 cm
12
12
12
12
12
6
12
3 (0,006)
4 (0,01)
6,65 (0,013)
8 (0,02)
8,27 (0,018)
5,7 (0,0148)
12,7 (0,03)
49 x 59 cm
56 x 68,5 cm
73,5 x 60 cm
6
6
6
7,2 (0,024)
10,44 (0,03)
13,49 (0,028)
27 x 35 cm
30,5 x 41,5 cm
36 x 46 cm
38 x 51,5 cm
40,5 x 56 cm
45 x 65 cm
32,5 x 53 cm
12
12
12
12
12
6
12
6 (0,012)
7,3 (0,018)
9 (0,02)
11,5 (0,027)
14,3 (0,03)
9,8 (0,04)
10,7 (0,02)
Redondas
900CT*
1100CT
1400CT
1550CT*
1600CT
1800CT
1950CT*
Ovaladas
2500CT
2700CT
2900CT
Rectangulares
1014CT*
1216CT*
1418CT
1520CT*
1622CT*
1826CT
3253CT*
24
www.cambro.com
BANDEJAS ANTIDESLIZANTES
POLYTREAD®
• Una bandeja de servicio
económica para restaurantes,
bares y servicios de banquete.
• Las bandejas de servicio general,
antideslizantes, multiusos ayudan
a reducir los derrames y las
roturas.
• La superficie especial
antideslizante está adherida
directamente a la bandeja ligera
de polipropileno.
Bandejas
Colores:
• Los separadores Dri-Stak permiten
que el aire circule libremente
por encima y por debajo de cada
bandeja para un secado rápido.
Negro (110)
Castaño (167)
CÓDIGO
DIMENSIONES
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
28 cm
35,5 cm
40,5 cm
12
12
12
3,3 (0,009)
5 (0,015)
6,49 (0,018)
27 x 34,5 cm
30 x 41,5 cm
36 x 46 cm
24
24
12
10 (0,02)
11,8 (0,032)
8,3 (0,022)
Redondo
PT1100
PT1400
PT1600
Rectangulares
PT1014
PT1216
PT1418
PT1014
PT1400
PT1100
PT1600
PT1216
PT1418
M CS A / Trays
25
BANDEJAS DE COMPARTIMENTOS PARA COLEGIOS
• Perfectas para los programas de
meriendas escolares.
CÓDIGO
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
25,4 x 36,5 x 1,9 cm
24
9,8 (0,03)
25,4 x 36,5 x 1,9 cm
24
8,5 (0,03)
25,4 x 36,5 x 1,9 cm
24
7,5 (0,03)
DIMENSIONES
AxLxP
• Bandejas fáciles de asir, tienen
cinco compartimentos para
comida y uno para los cubiertos.
Policarbonato Camwear
• La superficie texturizada resiste
los rasguños.
BCT1014
• Las bandejas Camwear están
hechas del virtualmente irrompible
policarbonato. Las bandejas
Budget están hechas de ABS.
Las Penny-Saver están hechas
con un copolímero económico.
Todas están aprobadas por la FDA
(Administración de Alimentos y
Fármacos) para tener contacto con
la comida.
PS1014
10146CW
Presupuesto
Económicas
Económicas
Colores
Presupuesto
Colores
Económicas
Amarillo (145)
Colores
Policarbonato
Camwear
Grass Green (437)
Bronceado (161)
Amarillo (145)
Rojo (163)
Beige (133)
Bronceado (161)
Azul Marino (186)
Amarillo (145)
Azul Marino (186)
Cerceta (414)
Azul Marino (186)
Cerceta (414)
Arándano (416)
Arándano (416)
Arándano (416)
26
www.cambro.com
Presupuesto
Policarbonato
Camwear
BANDEJA CAMWEAR® DE POLICARBONATO CON
COMPARTIMENTOS 2 X 2
• Ideales para usarse en las
escuelas y en las guarderías
diurnas.
• Caben 18 de cada una, lado a lado
(ó 2 x 2) en una cesta estándar de
tamaño completo,
con espigas.
• Las paredes gradualmente
oblicuas de los compartimentos
promueven un drenado y un
secado más rápidos.
Los colores translúcidos no están listados
con la NSF.
• Las asas “Easy grip” se aseguran
de un asimiento mejor por los
niños con manos chicas.
915CW: Los tazones 100CW, SRB13CW
y 50CW caben en el compartimento
redondo. Los tazones 10CW y 150CW
caben en el compartimento cuadrado.
Vea las secciones de las Vajillas y de los
Tazones Remolino.
Camwear
El modelo 1596CW está protegido por la
patente estadounidense D 355,333.
Las bandejas de compartimentos están
garantizadas por dos años contra roturas.
Verde Sherwood (119) Rojo (404)
Beige (133)
Cerceta (414)
Azul (168)
Arándano (416)
Azul Marino (186)
Negro (110)
Morado
Translúcido (430)
Azul
Translúcido (431)
Copolímero
1596CW & 1596CP
Verde Césped (437)
Azul Marino (186)
Amarillo (145)
Arándano (416)
915CW & 915CP
915CW & 915CP
1596CW & 1596CP
CÓDIGO
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
22,9 x 38 x 2,2 cm
22,2 x 38 x 1,9 cm
24
24
9,1 (0,0167)
8,6 (0,0270)
22,9 x 38 x 2,2 cm
22,2 x 38 x 1,9 cm
24
24
9,1 (0,0167)
8,6 (0,0270)
DIMENSIONES
AxLxP
1596CW
915CW
Copolímero
1596CP
915CP
Cantidad por cada paquete: 24
M CS A / Trays
27
BANDEJAS DE SERVICIO CON COMPARTIMENTOS Y BANDEJAS
TRAPEZOIDES CON COMPARTIMENTOS
Bandejas de
compartimentos
para servir
6 Compartimentos
Colores: Azul Marino (186), Arándano (416),
Verde Sherwood (119), Beige (133).
• Para servir alimentos en un estilo
de cafetería en entornos de alta
seguridad.
• Las configuraciones de sus
compartimentos están diseñadas
para satisfacer todos los
requisitos del menú.
5 Compartimentos
Colores: Amarillo (145), Beige (133).
Copolímero
Colores: Cerceta (414), Castaño (167),
Bronceado (161).
La 14105CW está listada por la NSF.
Camwear Colores: Beige (133).
Bandejas trapezoides
con compartimentos
Co-Polymer
Colores: Bronceado (161), Castaño (167).
• Bandeja ahorradora de
espacio para dar alimentos en
instalaciones correccionales en
forma de autoservicio.
Bandejas trapezoides con compartimentos
está cubierto bajo la patente
estadounidense D 508,634.
Copolímero está listada por la NSF.
• Ofrecen siete compartimentos
profundos para servir porciones
grandes, controladas.
• Sirva sopa y ensalada al
mismo tiempo.
14105CW con 10CW y 10CWL
6.2 oz.
6.2 oz.
5.1 oz.
183,4 mL
183,4 mL
150,8 mL
7.7 oz.
12.1 oz.
227,7 mL
357,8 mL
10146CW
4.3 oz.
4.3 oz.
127,2 mL
127,2 mL
9.3 oz.
275 mL
17.7 oz.
523,5 mL
14187TRCW
9.3 oz.
275 mL
10145CW
6.4 oz.
6.4 oz.
6.4 oz.
189,3 mL
189,3 mL
189,3 mL
8.4 oz.
20.6 oz.
248,4 mL
609,2 mL
5 oz.
5 oz.
147,8 mL
147,8 mL
14.4 oz.
14.4 oz.
425,8 mL
425,8 mL
12.8 oz.
32.5 oz.
12.8 oz.
378,5 mL
961 mL
378,5 mL
14105CW
Disponible también en 14105CP
CÓDIGO
DIMENSIONES
LxAxP
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
PESO DE LA
DIMENSIONES
CAJA EN KG
CÓDIGO
DESCRICIÓN
LxAxP
(VOLUMEN M3)
Bandeja trapezoide con 7 compartimentos hecha de policarbonat
6 Compartimentos
5 Compartimentos
5 Compartimentos
25,4 x 36,8 x 2,4 cm
27,2 x 35,2 x 2,9 cm
25,4 x 36,8 x 2,4 cm
9,8 (0,03)
9,5 (0,019)
9 (0,029)
14187TRCW
14187TRCP
5 Compartimentos
27,2 x 35,2 x 2,9 cm
6,3 (0,019)
DESCRICIÓN
10146CW
14105CW
10145CW
Copolímero
14105CP
28
www.cambro.com
Camwear
Copolímero
45,6cm x 35,4cm x 4,0cm 10,16 (0,038)
45,2cm x 35,1cm x 3,8cm 7,73 (0,038)
Patente en trámite.
BANDEJAS PARA LA ENTREGA DE ALIMENTOS Y BANDEJA SEPARATOR®
Bandejas para la
• Tres compartimientos de
profundidad de plato para servir
alimentos en porciones grandes.
• La tapa a presión se ajusta en
forma segura.
• La superficie texturizada minimiza
los rasguños.
Colores: Beige (133), Cerceta (414).
Color de la tapa: Transparente (135).
Copolímero
Bronceado (161).
Color de la tapa: Blanco (148).
La está listada por la NSF.
Bandeja de
compartimentos
Separator
• Bandeja de seis compartimentos
diseñada específicamente para
programas de alimentación en
celdas.
Color: Beige (133)
Copolímero
Bronceado (161).
Color de la tapa: Translúcido (190).
• Sirva alimentos calientes y fríos en
la misma bandeja.
• La bandeja con tapa separa cada
compartimento para conservar la
temperatura de la comida y reducir
los derrames.
Los modelos 10146DCW y 10146DCWC
están listados por la NSF.
• Los bordes de ajuste en la parte
superior de la tapa y en la parte
inferior de la bandeja aseguran un
apilado más seguro.
414 mL
1,18 L
266 mL
1,24 L
650,6 mL
9113CW/9113CP
384,5 mL
9114CW/9114CP
239,5 mL
239,5 mL 239,5 mL
417 mL
CÓDIGO
DESCRIPCÍON
DIMENSIONES
LxAxP
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
10146DCW/10146DCP
9113CW
9114CW
911CWC
3 Compartimentos
23 x 28 x 6,5 cm
4 Compartimentos
23 x 28 x 6,5 cm
Tapa, sirve para las dos bandejas
10,5 (0,05)
11,8 (0,05)
5,5 (0,016)
3 Compartimentos
23 x 28 x 6,5 cm
4 Compartimentos
23 x 28 x 6,4 cm
Tapa, sirve para las dos bandejas
8,4 (0,05)
9,1 (0,05)
4,6 (0,02)
Copolímero
9113CP
9114CP
911CPC
532,3 mL
CÓDIGO
DESCRIPCÍON
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
DIMENSIONES
LxAxP
10146DCW 6 Compartimentos
10146DCWC Tapa para 10146DCW
25,4 x 36 x 2,9 cm
11,1 (0,03)
9,9 (0,03)
25,4 x 36 x 2,9 cm
8,4 (0,03)
6,7 (0,03)
Copolímero
10146DCP 6 Compartimentos
10146DCPC Tapa para 10146DCP
M CS A / Trays
29
SISTEMA DE ENTREGA DE ALIMENTOS BANDEJA SOBRE BANDEJA
Bandeja de base
• Combine porciones en platos
de alimentos calientes y fríos
en una sola unidad de servicio,
reutilizable.
• La bandeja de base tiene
5 compartimientos con
1 compartimiento en el que se
coloca la bandeja de inserción.
Color: Beige (133).
Copolímero
Bronceado (161).
La 1411CW está listada por la NSF.
1411CW
349 mL
198,1 mL 198,1 mL
1411CW con 853FH
349 mL
697,9 mL
CÓDIGO
1411CW/1411CP
DIMENSIONES
LxAxP
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
5 Compartimentos
36,5 x 26,8 x 3,3 cm
11,6 (0,035)
5 Compartimentos
36,5 x 26,8 x 3,3 cm
8,6 (0,035)
DESCRICIÓN
1411CW
Co-Polymer
1411CP
Bandejas de insercióN
• Diseñadas específicamente
para aplicaciones de alimentos
cocinados y fríos pues se pueden
cubrir con película de sellado
térmico o con tapa de cierre a
presión.
• Caben ocho bandejas en forma
eficiente en una bandeja delgada
estándar o en una rejilla de
alambre de 45,5 x 65,5 cm.
Color: Beige (133).
Copolímero
Bronceado (161).
Color de la tapa: Translúcido (190).
Plástico resistente al calor
Color: Ámbar (150).
Color de la tapa: Ámbar (150).
853FCW
Los modelos 853FCW, 853FCWC, 853FH y
853FHC están listados con la NSF.
853FCP
CÓDIGO
DESCRICIÓN
DIMENSIONES
LxAxP
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
853FCW
853FCWC
3 Compartimentos
Tapa para 853FCW
22,1 x 16 x 4,8 cm
6,7 (0,0216)
3,6 (0,0213)
3 Compartimentos
Tapa para 853FCP
22,1 x 16 x 4,8 cm
6,7 (0,0216)
3,6 (0,0213)
22,1 x 16 x 4,8 cm
7,5 (0,0216)
3,7 (0,0128)
Copolímero
853FCP
853FCPC
207 mL
621 mL
207 mL
853FCW/853FCP/853FH
30
www.cambro.com
Plástico resistente al calor
853FH
853FHC
3 Compartimentos
Tapa para 853FH
Servicio
De Mesa
Personalizcion
Jarras de Policarbonato
Camwear®
Vajillas de Policarbonato
Camwear®
Cubreplatos Versa Camcovers®
Utensilios y copas Aliso®
para bares
Vasos
CamLid®
Garrafas para vinos y bebidas
Camliter®
Florero de policarbonato
Camwear
Platos Hondos Remolino
Jarras térmicas
Poncheras empedradas con
pedestal
Champaneras
Surtidor de bebidas de 22,7
litros
PERSONALICÉMOSLAS
Busque este icono que es el que
Personalice vasos, utensilios de
bar, jarras u otros artículos para el
servicio a mesas con su logotipo o
diseño. Use utensilios para beber
(vasos, copas, tarros, etc.) en
promociones.
Los productos para almacenar
alimentos también se pueden
personalizar con el fin de identificar
artículos del menú, añadir líneas en
blanco para recetas o para añadir
instrucciones en varios idiomas con
el fin de ayudar a cerciorarse de la
calidad y consistencia del producto.
IMPRESIÓN DE ARTÍCULOS CÓMO ORDENAR UNA
DE SERVICIO A MESAS
MUESTRA
Mínima cantidad: 6 cajas.
Entrega de la muestra: 7 a 10 días
hábiles después de recibir el arte
aprobado.
Área de impresión: 6 mm a 10 cm,
sujeto al área de impresión en cada
artículo
1. Comuníquese con el representan
te Cambro de su localidad para
de una muestra a Cambro. Las
oficinas de los representantes
están listadas en el reverso de
este catálogo.
CARGOS POR
PERSONALIZACIÓN (NETO)
2. Proporcione arte final, en formato
digital únicamente. La solicitud
completa de una muestra se
ANTES de enviar el arte. Si el arte
está incompleto, tenemos a su
disposición servicios de apoyo
Cargo por la muestra
** (El cargo se facturará en la orden
de la muestra, se acreditará en la
primera orden de compra)
articles de menu, ajouter des lignes
pour noter des recettes ou ajouter
des instructions en plusieurs langues
afin d’assurer la
qualité et la
Cargo por la placa
** (Se facturará en la orden de la
muestra, cargo único)
Cargo de instalación
** (Por pedido)
Costo por impresión**
al representante de Cambro
o directamente a Cambro a
[email protected].
Tipo de archivo: Adobe®
Illustrator®, Photoshop®, o
QuarkXpress®.
Formato del archivo: JPEG, TIFF,
and EPS. Envíe el arte digital
por correo normal a: Cambro
Manufacturing Company Attn:
Kristie Patterson,
7601 Clay Avenue,
directo o al 800-854-7631
ext. 4125.
firmado tiene que enviarse por fax
a Servicios al Cliente de Cambro
antes de procesar una orden de
compra. Se incluye un formulario
de aprobación con cada muestra.
ESCOJA CUALQUIERA DE ESTOS COLORES
ESTÁNDAR DE IMPRESIÓN
Rojo
Morado
Amarillo
Azul
Azul Marino
Verde
Anaranjado
Negro
Blanco
Gris
Oro
Plata
Debido al proceso de impresión del catálogo, los colores que se muestran podrían no ser exactos.
32
www.cambro.com
VAJILLAS DE POLICARBONATO
CAMWEAR®
• El virtualmente irrompible
policarbonato Camwear resiste
las manchas, los olores
y los rasguños.
5 años de garantia contra roturas
Se pueden personalizar.
• Superficie texturizada en los
platos para ensaladas y comidas
para que duren más.
• Ideales para escuelas, cafeterías,
guarderías diurnas e instalaciones
para el cuidado de la salud.
Beige (133)
Negro (110)
Blanco (148)
Azul Pizarra (401)
M C S A / Table S er vic e
33
Platos Ovalados Y Platos Con Compartimentos
CÓDIGO
DIÁMETRO
90SPCW
22,9 x 4 cm altura
DESCRIPCIÓN
Redondo, Plato Hondo
120CWP
93CW
HK93BCW*
30,5 x 22,9 cm
Ovalado, Borde Delgado
22,9 cm
Borde Delgado
24,1 cm
Borde Delgado
CANT. POR PAQUETE
48
24
48
PESO DE LA CAJA EN KG (VOL. M3) 7,4 (0,0187)
4,6 (0,0106)
7,9 (0,0210)
*El modelo HK93BCW viene únicamente en Beige (133). Consulte la sección de Platos Isotérmicos para ver los detalles sobre las tapas.
12
4,5 (0,023)
Platos
CÓDIGO
10CWNR
9CWNR
825CWNR
725CWNR
65CWNR
55CWNR
DIÁMETRO
25,4 cm
22,9 cm
21 cm
18,4 cm
16,5 cm
14 cm
DESCRIPCIÓN
Borde Delgado
Borde Delgado
Borde Delgado
Borde Delgado
Borde Delgado
Borde Delgado
CANT. POR PAQUETE
48
48
48
48
48
48
8 (0,0174)
7,1 (0,0140)
5,6 (0,0105)
4,7 (0,0091)
3,3 (0,0066)
Tazones
Tapa opcional disponible
CÓDIGO
10CW
10CWL
35CW
45CW
50CW
60CW
100CW
150CW
CAPACIDAD APROX.
278 mL
—
252 mL
150 mL
452 mL
322 mL
370 mL
494 mL
DESCRIPCIÓN
Frutero cuadrado
Tapa para boles
Bouillon
Frutero
Tazón
Tazón para pomelo
Tazón
Tazón cuadrado
48
CANT. POR PAQUETE
48
48
48
48
48
48
48
PESO DE LA CAJA EN KG (VOL. M3)
3,1 (0,0132)
1,48 (0,0045)
2,5 (0,0070)
2,7 (0,0093)
4,9 (0,0180)
5,2 (0,0158)
3,4 (0,0170)
5 (0,0159)
FORMA
Cuadrados
Cuadrados
Redondo
Redondo
Redondo
Redondo
Redondo
Borde/Redondo
Fondo/Cuadrado
DIÁMETRO EXTERIOR
10,2 x 10,2 cm
—
9,8 cm
11,7 cm
13,3 cm
15,2 cm
12,5 cm
Tope: 13,3 cm
Fondo: 6,4 x 6,4 cm
ALTURA
4,8 cm
—
5,4 cm
3,3 cm
5,4 cm
4 cm
4,3 cm
5,7 cm
Platos isotérmicos
Taza Grande y Taza
CÓDIGO
75CW
96CW
HK93PMC
CAPACIDAD APROXIMADA 239 mL
288 mL
CODE
HK93CW
HK39
DESCRIPCIÓN
Taza Apilable
Taza grande
DESCRIPCIÓN
CANT. POR PAQUETE
48
48
3,9 (0,0188)
4,9 (0,0295)
BASE DE 3
COMPARTIMENTOS
CON TAPA
BASE CONSERVADORA
DE CALOR Y TAPA PARA
PLATO DE 22,9 CM
DIÁM. MÁX./ALTURA
10,3* cm - 8 cm
10,6* cm - 9,5 cm
CAMRACK® DE
TAMAÑO COMPLETO
16C414
16C414
* El diámetro máximo incluye las asas.
34
www.cambro.com
6
PESO DE LA CAJA EN KG (M ) 9,25 (0,82)
CANTIDAD POR PAQUETE
3
El HK93CW está disponible en Beige (133).
El HK39 está disponible en Blanco Antiguo (148).
6
10,56 (0,76)
El Camcarrier® para
el HK93CW está
disponible bajo
solicitud especial.
Para mayores
informes, llame a
Servicio a Clientes
de Cambro.
CUBREPLATOS VERSA® CAMCOVERS
Sirva caliente a la comida caliente
con la tapa Versa Camcover, una
alternativa elegante y eficiente
respecto de las tapas tradicionales
de metal.
Para ayudarse en la selección del tamaño
correcto de la tapa para platos, consulte
la Guía para Determinar el Tamaño de la
Camcover en nuestro portal. O, envíe uno
de sus platos al Servicio a Clientes de
Cambro para determinar el tamaño.
• Resiste temperaturas de hasta
149˚C
Colores: Marfil (197), Gris Granito (191),
Pergamino Antiguo (101).
• Las tapas se conservan frías al
tacto para un manejo fácil
• Más ligeras y silenciosas que las
tapas de metal
• Apariencia elegante sin pulirlas
• Sus materiales no porosos se
mantienen libres de olores y son
resistentes a las manchas
• Conserva los alimentos calientes
durante más tiempo que las tapas
de metal.
• Se pueden usar en microondas
Tapas Para Platos Cuadrados
CÓDIGO
DIÁMETRO
INTERIOR
ALTURA
EXTERIOR
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
Cuadrados
1111SQVS
1212SQVS
99SMVS
1111SMVS
85SFVS
978SFVS
20,26 cm
30,80 cm
23,2 cm
20,26 cm
20,91 cm
25,4 cm
7,30 cm
7,0 cm
6,67 cm
7,0 cm
7,0 cm
7,0 cm
6,46 (0,020)
7,03 (0,024)
4,54 (0,014)
6,35 (0,021)
4,87 (0,012)
6,01 (0,017)
16,5 cm
21,0 cm
23,2 cm
24,9 cm
23,7 cm
24,3 cm
24,6 cm
25,4 cm
25,9 cm
26,2 cm
26,4 cm
26,5 cm
27,0 cm
27,3 cm
27,5 cm
27,6 cm
28,9 cm
30,5 cm
31,1 cm
5,6 cm
6,7 cm
6,8 cm
6,8 cm
6,8 cm
6,7 cm
7,0 cm
6,8 cm
6,8 cm
6,8 cm
7,2 cm
6,8 cm
6,8 cm
6,8 cm
8,0 cm
6,8 cm
8,1 cm
7,3 cm
7,3 cm
2,0 (0,014)
3,2 (0,013)
3,6 (0,015)
3,9 (0,015)
4,5 (0,014)
4,0 (0,015)
4,0 (0,015)
4,2 (0,015)
4,0 (0,020)
4,2 (0,020)
5,9 (0,020)
4,6 (0,020)
4,8 (0,017)
4,6 (0,017)
4,9 (0,022)
4,8 (0,020)
5,1 (0,020)
6,9 (0,021)
7,2 (0,024)
• Su forma cuadrada se ajusta a los populares diseños de platos cuadrados.
• Apilado seguro para mejorar la seguridad del camarero; la base del plato
se anida con seguridad en la parte superior del cubreplatos.
• Apariencia elegante con menos ruido durante el servicio.
Redondos
68VS
86VS
91VS
913VS
95VS
99VS
911VS
100VS
103VS
105VS
106VS
107VS
1010VS
1012VS
1013CRVS
1014VS
116VS
120VS
124VS
1111SQVS le queda al
Plato Syracuse Quadra de
27,9 cm
85SFVS le queda al Plato
Oneida Sant’ Andrea
Fusion de 21,6 cm
1212SQVS le queda al
Plato Syracuse Quadra de
30,5 cm
978SFVS le queda al
Plato Oneida Sant’
Andrea Fusion de 25 cm
¡Se pueden usar en
microondas!
99SMVS le queda al Plato
Steelite Distinction Metro
de 22,9 cm
1111SMVS le queda al
Plato Steelite Distinction
Metro de 27,9 cm
¡Perfectos para carritos con
calentamiento!
35
CUBREPLATOS CAMCOVERS® DE POLICARBONATO
CAMWEAR Y DE POLIETILENO
Colores: Terracota (126), Topo (127).
Cubreplatos
Camcovers hechos
depolicarbonato
Camwear
• De peso ligero para un servicio
silencioso
Camcovers de
polietileno
• Ahorros en la mano de obra pues
no es necesario pulirlas
• Tapas económicas que conservan el
calor mejor que las tapas de metal
• La comida se conserva caliente
y apetitosa sin necesidad de
recalentarla
Colores: Transparente (152),
Ámbar (153), Beige (133), Plata (486).
• Hechas de polietileno resistente a
los impactos
Llame, escriba o visite el sitio Cambro
en la internet para obtener una copia del
MANUAL DE CUBREPLATOS CAMCOVER, la
guía de referencia rápida para determinar
el tamaño de los cubreplatos Camcovers.
• Brinda años de servicio fiable sin
rasguñarse ni abollarse
• Ideal para usarse en carritos
calentados hasta a 99˚C
• De policarbonato virtualmente
irrompible que no se abollará ni se
rasguñará
• Silenciosas, de peso ligero y fáciles
de usar
• No requieren precalentamiento
Ahora disponible en un
nuevo color plateado.
CÓDIGO
DIÁMETRO
INTERIOR
ALTURA
EXTERIOR
CANDIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
806CW
900CW
901CW
905CW
909CW
9011CW
9013CW
1000CW
1005CW
1007CW
1013CW
1101CW
1202CW
21,4 cm
23,2 cm
23,7 cm
24,1 cm
24,8 cm
25,4 cm
25,4 cm
25,9 cm
26,8 cm
27,0 cm
27,5 cm
27,9 cm
30,8 cm
6,8 cm
7,0 cm
7,2 cm
7,2 cm
7,0 cm
7,3 cm
7,0 cm
6,8 cm
7,2 cm
7,0 cm
6,8 cm
6,8 cm
7,0 cm
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
2,6 (0,018)
2,9 (0,018)
3 (0,018)
3,5 (0,018)
3,4 (0,019)
3,4 (0,022)
3,3 (0,02)
3,3 (0,02)
3,8 (0,022)
3,7 (0,022)
4 (0,022)
3,9 (0,022)
4,5 (0,03)
36
www.cambro.com
CÓDIGO
DIÁMETRO
INTERIOR
ALTURA
EXTERIOR
CANDIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
901P
1005P
1007P
1013P
1101P
23,2 cm
26,2 cm
26,7 cm
27,0 cm
27,8 cm
7,0 cm
7,2 cm
6,8 cm
6,8 cm
6,8 cm
12
12
12
12
12
2,3 (0,018)
3 (0,022)
2,7 (0,022)
2,7 (0,022)
2,9 (0,022)
JARRAS DE POLICARBONATO
CAMWEAR®
• Hechas del virtualmente irrompible
policarbonato Camwear®.
Color: Transparente (135). El modelo P600CW
también está disponible en Ámbar (153).
• Ligeras para asirlas con facilidad.
Las capacidades se calculan hasta el borde.
• Su exclusivo labio curvado para
el control del hielo y su pico de
vertido reducen los derrames.
• Su base ranurada permite un
secado completo y sanitario.
P320CW, P480CW y P600CW
Un estándar en la industria. Base ancha
más estable, evita que se vuelque.
CÓDIGO
P320CW
P480CW
P600CW
P60CW
CAPACIDAD
0,95 L
17 cm
14,5 cm
1,7 (0,02)
1,4 L
20 cm
16 cm
2,3 (0,02)
1,8 L
20,5 cm
17 cm
2,7 (0,03)
1,8 L
23 cm
18,5 cm
3 (0,03)
PL60CW
La Jarra Laguna tiene
una textura amartillada
que oculta los rasguños.
El diseño es semejante
al de los vasos Laguna®.
Vierta los líquidos por
el frente o el hielo y el
líquido por los lados.
PE600CW
Jarra económica de
policarbonato. Diseño de
peso ligero. Vierta líquidos
por el frente, o hielo y
líquidos por los lados.
P64CW
Diseño cónico y pico a
prueba de derrames.
PC64CW
Tapa de tres posiciones
que puede colar hielo,
verter libremente o
cerrarse para proteger
el contenido.
ALTURA CON PICO
DIÁMETRO CON ASA
PESO DE LA CAJA EN KG (VOLUMEN M3)
CÓDIGO
PL60CW
PE600CW
P64CW
PC64CW
CAPACIDAD
1,8 L
20 cm
17 cm
1,8 (0,03)
1,8 L
20 cm
18,7 cm
1,94 (0,034)
1,9 L
23,5 cm
18,5 cm
3 (0,04)
1,9 L
24,8 cm con tapa
18,5 cm
3,4 (0,03)
ALTURA CON PICO
DIÁMETRO CON ASA
37
UTENSILIOS Y COPAS ALISO® PARA BARES
Los utensilios Aliso para bares
duplican la apariencia, la pesadez
y la claridad del vidrio con el
policarbonato inastillable. La
apariencia lisa sin junturas hace
de los utensilios Aliso para bares
una opción elegante para las cenas
casuales, los eventos al aire libre o
para servicios junto a las piscinas.
• Los utensilios para bares tienen
bases grandes, pesadas para más
estabilidad
Color: Transparente (152).
• Las bases están diseñadas para
un drenado rápido y un secado
completo
• Enfríe o congele los utensilios para
bares sin preocuparse de daños por
el choque térmico
CÓDIGO
BWM10CW
BWW10CW
BWP14CW
BWB16CW
GB850CW
GB1200CW
DESCRIPCIÓN
Martini
12,2 cm
17,5 cm
9S638
Vino
7,5 cm
17,1 cm
25S638
Pilsner
8,3 cm
24,3 cm
25S958
Tarro de Cerveza
12,1 cm
15,9 cm
16S638
Copa
7 cm
15,9 cm
36S534
Copa
7 cm
19,4 cm
36S738
295,5 mL
12
3,7 (0,068)
295,5 mL
24
2,8 (0,023)
414 mL
24
5,2 (0,045)
473 mL
12
3,4 (0,024)
266 mL
24
2,7 (0,023)
378 mL
24
3,5 (0,03)
DIÁMETRO MÁX.
ALTURA MÁX.
CAMRACK DE
TAMAÑO COMPLETO
CAPACIDAD HASTA EL BORDE
PESO DE LA CAJA EN KG (VOL. EN M3)
38
www.cambro.com
VASOS CAMBRO®
los vasos de vidrio comparables. La
menor incidencia de roturas significa
un menor costo de reemplazo y
menos tiempo para limpiar los vasos
rotos. Todos nuestros vasos destacan
separadores de apilamiento para
que puedan apilarse, transportarse
y guardarse fácilmente, además se
pueden lavar en lavavajillas.
¡Expanda las opciones de su
servicio! Apreciados a través de los
años por restaurantes, hospitales
y escuelas, los vasos Cambro son
ideales dondequiera que usted guste
dar la apariencia refinada del vidrio
sin la preocupación de las roturas del
mismo. Nuestros diseños elegantes
son ideales para los servicios de
banquetes al aire libre y para su uso
en hoteles gran turismo. Para lo que
usted necesite, hay un vaso Cambro
perfecto para sus operaciones.
H U N TI N G TO N ®
LAGUNA ®
NE WPORT
DEL MAR ®
Diseño elegante, Irrompibles
Textura amartillada
Diseño aflautado
Apariencia de vidrio agrietado
Los vasos Cambro se ven y se sienten
como el vidrio, pero con ahorros en el
costo y con peso ligero en el manejo
pues son de plástico resistente a
las roturas. Estos vasos pesan hasta
50% menos que el vidrio, facilitando
el trabajo de los camareros al llevar
y servir las bebidas. Nuestros vasos
cuestan alrededor de 33% menos que
Diseño elegante
USOS RECOMENDADOS: Servicios junto a piscinas, alimentos al aire libre, servicios de banquetes a domicilio, bares, servicio a cuartos, hoteles y resorts,
bodas, eventos corporativos, clubes campestres, alimentos frente al agua y parques de diversión.
Surtidor de vasos
IceExpress para cestas
Camrack®
Todo propósito
COLORWARE
CAMWEAR ®
PERSONALIZATION
Vaso Value
Virtualmente irrompible
Disponible en todos los vasos
USOS RECOMENDADOS:
Comidas familiares, pizzerías, hospitales, cafeterías, escuelas, colegios, clínicas de reposo.
Añada su logotipo para promover su establecimiento
y aumentar la lealtad de su clientela, vea los detalles
en la página de personalización.
• Reduce drásticamente el
tiempo de instalación del banquete.
• Llena 25 vasos de hielo al
mismo tiempo.
• Reduce las roturas y el riesgo de
contaminación.
• El hielo cae directamente en los
vasos sin derrames ni goteos.
Vea más detalles en la Sección de
Cestas Camrack®
39
CAMLID®
• Las tapas desechables se ajustan
a los vasos Newport, Laguna y
Colorware, evitando derrames.
• Las tapas tienen el código del
vaso impreso para una referencia
cruzada fácil.
• Proporcionan una solución “verde”
que reduce el desperdicio de usar
vasos desechables para bebidas
de niños.
• Incluyen una ranura en cruz para
las pajitas.
• Los vasos se pueden personalizar
con logotipos o diseños exclusivos.
• Los vasos reutilizables le ahorran
a los operadores el gasto de
reemplazo de los vasos para niños.
• Los vasos están disponibles en
color transparente, lo que permite
ver el contenido.
* Disponibles para pedidos en caja
únicamente. No se venden cajas
parciales.
• También se puede usar como vaso
con tapa para bebidas de los
empleados.
Tapas Desechables
para Vasos Colorware
CÓDIGO DE LA TAPA
SE AJUSTA A LOS VASOS
CAPACIDAD DEL VASO
CL900P
CL950P
900P / 900P2
287 mL
1,000
2,72 (0,03)
950P / 950P2
290 mL
1,000
2,72 (0,03)
Color: Translúcido (190).
Tapas Desechables
para Vasos Laguna®
CÓDIGO DE LA TAPA
CAPACIDAD DEL VASO
CLLT6
CLLT10
CLLT12
LT6
177,4 mL
1,500
2,72 (0,03)
LT10
295,7 mL
1,000
2,72 (0,03)
LT12
354,9 mL
1,000
2,72 (0,03)
Tapas Desechables
para los Vasos Newport
CÓDIGO DE LA TAPA
CAPACIDAD DEL VASO
40
www.cambro.com
CLNT5
CLNT8
CLNT10
CLNT12
NT5
189 mL
1,500
2,72 (0,03)
NT8
228 mL
1,000
2,72 (0,03)
NT10
300 mL
1,000
2,72 (0,03)
NT12
373 mL
1,000
2,72 (0,03)
VASOS HUNTINGTON® Y NEWPORT
DE POLICARBONATO CAMWEAR®
• Incluyen la elegante apariencia y
sensación del vidrio sin los altos
costos de reemplazo
Colores: Azul Celeste (196),
Transparente (135).
• Hechos de policarbonato,
virtualmente irrompible
Los vasos Huntington están cubiertos por
las siguientes patentes estadounidenses
D 386,047, D 375,871 y D 375,657.
• Ligeros
• Separadores de apilamiento para
evitar que se peguen
• Fondo de drenaje de tres lados
para un lavado y secado fáciles
CÓDIGO
HT5CW
HT8CW
HT10CW
HT120CW
HT12CW
HT14CW
HT16CW
HT22CW
DIÁMETRO MÁX.
6,0 cm
9,0 cm
49S318
6,8 cm
11,3 cm
36S418
7,1 cm
12,2 cm
36S434
7,6 cm
12,8 cm
25S434
8,6 cm
9,5 cm
25S418
8,3 cm
12,4 cm
25S434
8,4 cm
14 cm
25S534
8,9 cm
17 cm
25S638
231 mL
36
2,5 (0,01)
300 mL
36
2,8 (0,0127)
355 mL
36
3,3 (0,0142)
355 mL
36
3,4 (0,0183)
414 mL
36
3,6 (0,0166)
480 mL
36
3,9 (0,02)
650 mL
36
5 (0,025)
ALTURA MÁX.
CAMRACK DE
TAMAÑO COMPLETO
CAPACIDAD HASTA EL BORDE 150 mL
36
PESO DE LA CAJA EN KG (VOL. EN M3) 2,3 (0,007)
Colores: Transparente (152), Rubor (409),
Ámbar (153), Azul Pizarra (401).
Vasos Newport
• Su diseño aflautado destaca una
apariencia de buen gusto con
los beneficios de seguridad y los
ahorros en el costo por ser de
plástico
Los líquidos en plástico SAN no pueden
exceder 85˚C.
• El plástico SAN, resistente a los
impactos, resiste astilladuras y
roturas
evitan que se peguen.
• Su labio Sani-Rim brinda una
superficie sanitaria para beber
CÓDIGO
NT5
NT8
NT9
NT10
NT12
NT14
NT16
NT20
DIÁMETRO MÁX.
6,4 cm
9,4 cm
36S318
6,8 cm
10,2 cm
36S418
8,3 cm
8,4 cm
25S318
7,1 cm
11,6 cm
36S434
7,6 cm
13 cm
25S434
7,9 cm
12,7 cm
25S434
8,3 cm
14,6 cm
25S534
8,7 cm
16,5 cm
25S638
228 mL
36
1,9 (0,0082)
275 mL
36
2,1 (0,0096)
300 mL
36
2,4 (0,0116)
373 mL
36
2,5 (0,0201)
414 mL
36
2,8 (0,0209)
485 mL
36
3,08 (0,0232)
650 mL
36
3,8 (0,0288)
ALTURA MÁX.
CAMRACK DE
TAMAÑO COMPLETO
36
1,6 (0,0082)
41
VASOS LAGUNA® Y DEL MAR®
Vasos Laguna
Verde de España (427).
• Su textura amartillada oculta las
manchas de agua y los rasguños
• Hechos de SAN, resistente a los
impactos
Los vasos Laguna están cubiertos por la
siguiente patente estadounidense
D 405,319.
• Ligeros y fáciles de acarrear
exceder 85˚C.
CÓDIGO
LT6
LT8
LT10
LT12
LT14
LT16
LT22
DIÁMETRO MÁX.
6,3 cm
10,7 cm
36S418
6,9 cm
10,9 cm
36S418
7,4 cm
12,1 cm
36S434
7,9 cm
12,7 cm
25S434
8,3 cm
13,1 cm
25S434
8,4 cm
14 cm
25S534
9,3 cm
15,4 cm
16S534
236,6 mL
36
2,16 (0,013)
295,7 mL
36
2,5 (0,015)
354,9 mL
36
2,84 (0,016)
414 mL
36
3,18 (0,019)
473,2 mL
36
3,64 (0,023)
650,6 mL
36
3,86 (0,026)
ALTURA MÁX.
CAMRACK DE
TAMAÑO COMPLETO
CAPACIDAD HASTA EL BORDE 177,4 mL
36
3
PESO DE LA CAJA EN KG (VOL. EN M ) 1,82 (0,009)
Vasos Del Mar
• La apariencia agrietada de vidrio
incluye el manejo ligero del
plástico
• Recia base espesa y un borde
redondeado le añaden estabilidad
• Hechos de plástico SAN, resistente
a los impactos
Rojo Rubí (156), Azul Zafiro (608),
Ámbar Pálido (609).
Los vasos Del Mar están cubiertos por la
siguiente patente estadounidense
D 478,778 S.
exceder 85˚C.
CÓDIGO
D8
D12
D14
D16
D24
DIÁMETRO MÁX.
6,7 cm
10,6 cm
36S418
7,5 cm
10,6 cm
25S434
8,3 cm
10,6 cm
25S318
7,8 cm
15,1 cm
25S534
8,7 cm
16,8 cm
25S638
355 mL
36
3 (0,014)
414 mL
36
3,4 (0,018)
473 mL
36
3,9 (0,019)
710 mL
36
5 (0,026)
ALTURA MÁX.
CAMRACK DE
TAMAÑO COMPLETO
36
PESO DE LA CAJA EN KG (VOL. EN M3) 2,2 (0,010)
42
www.cambro.com
VASOS DE COLORES COLORWARE
• Un vaso de valor clásico ideal para
las cenas casuales
Colores: Rubor (409), Azul Pizarra (401),
Transparente (152), Ámbar (153),
Rojo Rubí (156).
• Texturizado en el exterior para
resistir los rasguños
• Hechos de SAN, resistente a los
impactos
exceder 85˚C.
• Separadores de apilamiento
interiores para un almacenaje fácil
• Su labio Sani-Rim brinda una
superficie sanitaria para beber
CÓDIGO (PAQUETE DE 72)
500P
800P
900P
950P
1200P
1600P
2000P
CÓDIGO (PAQUETE DE 24)
500P2
800P2
900P2
950P2
1200P2
1600P2
2000P2
3200P2
DIÁMETRO MÁX.
5,7 cm
9,2 cm
49S318
6,7 cm
10,2 cm
36S418
8,1 cm
8,25 cm
25S318
7,0 cm
11,1 cm
36S418
7,5 cm
13,2 cm
25S434
8,0 cm
14,6 cm
25S534
8,6 cm
16,5 cm
25S638
10 cm
18,4 cm
16S738
154 mL
231 mL
72
24
3,6 (0,018)
1,3 (0,006)
287 mL
72
24
4,5 (0,02)
1,6 (0,008)
290 mL
72
24
4,1 (0,02)
1,5 (0,008)
373 mL
72
24
5,4 (0,026)
1,8 (0,01)
485 mL
72
24
6 (0,035)
2 (0,015)
650 mL
72
24
7,7 (0,036)
2,5 (0,015)
976 mL
—
24
—
3,4 (0,022)
ALTURA MÁX.
CAMRACK DE
TAMAÑO COMPLETO
CAPACIDAD AL BORDE
CANTIDAD POR PAQUETE: CÓDIGO P 72
24
3 (0,014)
CAJA DE PAQUETE DE 24, KG (VOLUMEN) 1 (0,004)
CANTIDAD POR PAQUETE: CÓDIGO P2
CAJA DE PAQUETE DE 72, KG (VOLUMEN)
Vasos de Coca-Cola ®
• Vasos de colores que incluyen el
logotipo de la marca registrada de
Coca-Cola en color blanco.
• Disponibles únicamente para los
clientes en fuentes Coca-Cola para
uso en servicios de alimentos.
Colores: Transparente (152).
El logotipo de Coca-Cola sólo se imprime
en color blanco.
—
CÓDIGO
20CC
32CC
DIÁMETRO MÁX.
8,6 cm
6,4 cm
25S638
650 mL
72
7,7
(0,036)
10 cm
7,3 cm
16S738
976 mL
24
3,4
(0,022)
ALTURA MÁX.
Estos vasos con la marca registrada no
se puenden revender al por menor y sólo
se les puede distribuir a los clientes que
tienen una fuente de sodas Coca-Cola
para el uso en su servicio de alimentos.
CAMRACK DE TAMAÑO COMPLETO
exceder 85˚C.
(VOLUMEN M3)
CAPACIDAD HAST EL BORDE
PESO DE LA CAJA EN KG
43
CAMWEAR® VASOS Y CAMLITERS®
Ámbar (153).
Vasos de Policarbonato
Camwear
• Tienen la apariencia y la sensación
de vidrio pero están hechos de
policarbonato, virtualmente
irrompible.
• La superficie exterior, texturizada,
resiste los rasguños.
• Su interior liso promueve la
limpieza fácil.
• Diseñados con un labio Sani-Rim
para beber en forma sanitaria.
CÓDIGO
500CW
800CW
850CW
950CW
1200CW
1600CW
DIÁMETRO MÁX.
5,7 cm
9,2 cm
49S318
6,7 cm
10,2 cm
36S418
8,6 cm
9,7 cm
25S418
7,0 cm
11,1 cm
36S418
7,5 cm
13,2 cm
36S434
7,9 cm
14,6 cm
25S534
237 mL
48
2,8 (0,0144)
269 mL (Pared Gruesa) 284 mL
48
48
4,7 (0,016)
3 (0,015)
384 mL
48
4 (0,02)
503 mL
48
4,3 (0,023)
ALTURA MÁX.
CAMRACK DE
TAMAÑO COMPLETO
48
PESO DE LA CAJA EN KG (VOL. M3) 2 (0,01)
Color de la tapa: Blanco (148).
Garrafas para vinos y
bebidas Camliter
CÓDIGO
CAPACIDAD
WW1500CW
WW1000CW
WW500CW
WW250CW
• Del virtualmente irrompible
policarbonato de Camwear que no
se abollará ni raspará. Ligeras.
1,5 L
1L
0,5 L
0,25 L
25,4 cm
24,8 cm
20,0 cm
15,9 cm
12
12
12
12
3,86 (0,0447)
3,3 (0,03)
2 (0,02)
1 (0,01)
Tapas de repuesto
• Los Camliters se envían con tapas
planas a prueba de derrames.
WW1000LS (para 1,5 L, 1 L y 0,5 L)
12
0,2 (0,001)
(para 1,5 L, 1 L y 0,5 L)
WW1000L
12
0,2 (0,001)
(para 250 mL)
WW250L
12
0,2 (0,001)
La Tapa con Pico de Vertido tiene que ordenarse por separado.
• La Tapa de Pico de Vertido se
ordena por separado, protege el
contenido al tiempo que permite
un vertido libre.
WW1000L - Tapa
WW250CW
WW500CW
WW1000CW
WW1500CW
www.cambro.com
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
Camliters completas con tapas
• Ideales para servir zumo o vino en
líneas de buffet o junto a la mesa.
44
ALTURA
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
WW1000LS - Tapa de repuesto
SURTIDOR DE BEBIDAS, CUBETA CON ASA Y SWIRL BOWLS®
Surtidor de bebidas de
21 litros
• Perfecto para mezclar y servir
bebidas concentradas.
• Las graduaciones métricas y del
sistema americano están impresas
en el surtidor.
CÓDIGO
PESO DE LA
CAJA EN KG
CAPACIDAD (VOLUMEN M3)
DSPR6
22,7 L
2 (0,04)
Color: Blanco (148).
DSPR6 Capacidad: 22,7 L
• De polietileno resistente a los
impactos que resiste temperaturas
desde -40˚C a 70˚C.
Cubo con asa –
Polietileno
CÓDIGO
CANTIDAD PESO DE LA
POR CADA CAJA EN KG
PAQUETE (VOL. M3)
PWB22
6
RFSC12 (tapa) 6
• Una cubeta grande multiusos
de 21 L ideal para mezclar,
almacenar y transportar.
• El duradero polietileno resiste
temperaturas desde -40˚C
hasta 70˚C, y es resistente a las
manchas.
6,5 (0,09)
1,6 (0,01)
No están listados con la NSF.
• La tapa con descanso para el
pulgar, de cierre a presión, se
vende por separado.
Platos Hondos Remolino
• Ideales para guarniciones
calientes o frías, postres,
salsas o fruta.
Colores:
El SRB5CW y el SRB13CW vienen en:
Transparente (135), Negro (110), Blanco (148).
El SRB5 y el SRB13 vienen en:
Transparente (152), Negro (110), Blanco (148)
• Caben en un plato o se apilan en
su lugar en una estación para
buffet.
• Disponibles en el virtualmente
irrompible policarbonato Camwear
o en SAN, resistente a las roturas.
CÓDIGO
CAPACIDAD
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOLUMEN M3)
148 mL
384 mL
24
24
1,36 (0,0064)
2,72 (0,0106)
148 mL
384 mL
24
24
1,36 (0,0064)
2,72 (0,0106)
SRB5CW
SRB13CW
SAN
SRB13CW
SRB13CW
SRB5CW
SRB5CW
SRB5
SRB13
45
CUBETAS PARA VINOS, PONCHERAS Y FLOREROS
Color del trípode: Cromo (136).
Champaneras
WC100CWNH
• Enfríe y exhiba vinos y champán.
• El recio policarbonato Camwear no
se agrietará ni romperá y es fácil
de limpiar.
• Soporte de cromo disponible para
servicio ahorrador de espacio,
junto a la mesa.
CÓDIGO
WCS30
TAMAÑO
DIÁM. X ALT.
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
20,3 x 23,2 cm
20,3 x 22,9 cm
1
1
1 (0,014)
1 (0,014)
1
2 (0,04)
Cubeta
WC100CW
WC100CWNH (sin asas)
Pedestal
WCS30
Poncheras empedradas
con pedestal
WC100CW
Colores: Empedrado (176).
• Perfectas para fiestas, bodas y
recepciones.
• Atractivo exterior empedrado que
resiste rasguños y un interior liso
que es fácil de limpiar.
Florero de policarbonato
Camwear
CÓDIGO
DIÁMETRO
INTERIOR
CAPACIDAD
APROXIMADA
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
PPB15
PPB18
PPB23
38,1 cm
45,7 cm
58,4 cm
10,6 L
19,1 L
37,8 L
1
1
1
1,6 (0,035)
2,5 (0,06)
4 (0,13)
Colores: Transparente (135), Blanco (148).
• Ideal para comedores, mesas
de cafeterías y bandejas para
pacientes o para servicio de
habitaciones.
• Hecho del virtualmente irrompible
• Llénelo con una rosa natural o una
colorida flor artificial.
46
www.cambro.com
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
BV6CW
Florero de 15,24 cm
12
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
1,02 (0,0093)
Artículos
De Exhibición
Recipientes y fuentes para
delicatessen
ShowFest®
Ensaladeras y tazones de
para mercados
Cubiertas y bandejas de
policarbonato Camwear®
para exhibicion
Tarros
Cucharones Cucharas para
servir de policarbonato
Camwear®
Cucharas y palas Camtensil de
alta resistencia al calor
Tenazas Lugano
Tenazas de policarbonato
Camwear
Camliters® Camwear
de policarbonato y
espolvoreadores/cribas
Tarros de Camwear
de policarbonato para
condimentos
RECIPIENTES Y FUENTES PARA
DELICATESSEN
• Prepare, guarde y sirva todo en
uno, con un estilo contemporáneo
y a un precio económico.
• Los recipientes y la fuente están
hechos de SAN, lo que los hace
resistentes a los impactos,
manchas y astillados.
• Ideales para los delicatessens de
los supermercados, tiendas de
sándwiches, buffets y eventos de
banquetes a domicilio.
Colores de los recipientes y fuentes:
Transparente (152), Negro (110),
Blanco (148), Rojo (404).
Color de la tapa para recipientes:
Transparente (135).
Los recipientes de delicatessen están
cubiertos por las siguientes patentes
estadounidenses D 504,283 S,
D 503,871 S y D 494,419 S.
La tapa festoneada para el servicio de
alimentos está cubierta por la siguiente
patente estadounidense D 509,705 S.
• Las tapas con asas están hechas
del virtualmente irrompible
policarbonato Camwear®,
transparente como el cristal.
Prepare, apile, guarde y sirva: todo en uno.
El apilado entrelazado ahorra espacio de
almacenaje.
Evite la contaminación cruzada y
conserve fresca la comida usando la tapa
transparente con asa.
La tapa se puede usar como un soporte
para brindar altura adicional en la mesa
del bufé o en el aparador de la fiambrería
(delicatessen).
Recipientes y
Fuente
CÓDIGO
DC5
DC10
DP15
DESCRIPCIÓN
Recipientes
17,5 x 26 x 8 cm
2L
1,87 (0,008)
Recipientes
26,5 x 33,5 x 8 cm
4,6 L
3,08 (0,02)
Fuente
30,5 x 40 x 5,5 cm
3,2 L
2,95 (0,014)
DIMENSIONES A x L x ALT
CAPACIDAD APROXIMADA
Tapas para
recipientes
CÓDIGO
DCC5 se ajusta a DC5
DCC10 se ajusta a DC10
30,5 x 40 x 5,5 cm
3,2 L
2,95 (0,014)
24 x 31 x 3,5 cm
1,9 L
2,27 (0,011)
48
www.cambro.com
La tapa tambiénsirve como fondo falso y
para reducir el desperdicio.
BANDEJAS Y TAZONES DE EXHIBICIÓN SHOWFEST®
• Exhiba artículos fríos del
delicatessen, de la línea de buffet
y de la barra de ensaladas.
Colores: Negro (110), Blanco (148).
Las bandejas triangulares están cubiertas por
la patente estadounidense D 419, 364.
• Hechos de SAN para que resistan
impactos, manchas, roturas y
astillados.
• Variedad de formas y tamaños
para aprovechar al máximo el área
de exhibición.
Ovaladas,
Festoneadas
CÓDIGO
SFV1015
25,4 x 38 x 5 cm
2,8 L
2,16 (0,018)
Rectangulares,
Festoneadas
CÓDIGO
SFR1012
25,4 x 31,8 x 7,6 cm
4,3 L
2,72 (0,013)
Octagonal
CÓDIGO
SFG1012
SFG1015
SFG820
SFG1220
25,4 x 30,5 x 5 cm
2,8 L
2,38 (0,012)
25,4 x 38 x 5 cm
3,5 L
2,84 (0,014)
20,3 x 50,8 x 5 cm
3,7 L
3,06 (0,015)
30,5 x 50,8 x 5 cm
5,8 L
4,42 (0,022)
Triangulares
CÓDIGO
SFT1010
SFT1212
SFT1515
25,4 x 30,5 x 6,4 cm
1,9 L
1,70 (0,011)
30,5 x 38 x 6,4 cm
2,8 L
2,16 (0,015)
38 x 50,8 x 6,4 cm
4,2 L
3,18 (0,023)
MCSA / Display
49
ENSALADERAS Y TAZONES DE POLICARBONATO CAMWEAR®
Ensaladeras empedradas
redondas
Color: Empedrado (176).
* Las capacidades se calculan hasta el borde.
• Texturizados en el exterior para
dar una apariencia elegante,
lisos en el interior para limpiarlos
fácilmente.
• Hechos del virtualmente irrompible
policarbonato Camwear® que rinde
años de servicio fiable.
• Ideales para frutas, ensaladas,
bocadillos y postres.
Ensaladeras acanaladas
rectangulares y
redondas
• Con apariencia elegante,
contemporánea, para dar una
presentación dramática.
policarbonato Camwear® que no se
romperá como el vidrio.
Colores: Transparente (135), Negro (110),
Blanco (148), Rojo (404)*.
* Los modelos RSB6CW, RSB8CW y
RSB10CW están disponibles en Rojo (404).
** Las ensaladeras rectangulares
acanaladas no están disponibles en
Blanco (148).
* Las capacidades se calculan hasta el borde.
• Los tazones son duraderos y
ligeros. No se astillarán ni se
rajarán como el acrílico.
• Resistentes a las manchas, ácidos
y olores.
Ensaladeras
empedradas
redondas
CÓDIGO
PSB6
PSB8
PSB10
PSB12
DIÁMETRO INTERIOR
15,2 cm
564 mL
12
1 (0,005)
20,3 cm
1,7 L
12
2,5 (0,013)
25,4 cm
3,0 L
12
4,2 (0,022)
30,5 cm
5,5 L
12
6 (0,04)
CAPACIDAD APPROXIMADA*
CANTIDAD POR CADA PAQUETE
50
www.cambro.com
Ensaladeras
empedradas
redondas
CÓDIGO
PSB15
PSB18
PSB23
DIÁMETRO INTERIOR
38,1 cm
10,6 L
4
3,2 (0,033)
45,7 cm
19,1 L
4
6 (0,06)
58,4 cm
37,8 L
4
9 (0,1)
CAPACIDAD APPROXIMADA
Ensaladeras
Acanaladas
Rectangulares
CÓDIGO
RSB912CW
RSB1014CW
RSB1419CW
DIÁMETRO EXTERIORES
22,9 x 30,8 cm
2,7 L
12
4 (0,02)
27,3 x 37 cm
4,7 L
4
2,3 (0,015)
36,2 x 49,2 cm
11,3 L
4
4 (0,03)
Las ensaladeras rectangulares acanaladas no están disponibles en Blanco (148).
Ensaladeras
Acanaladas
Redondas
CÓDIGO
RSB6CW
RSB8CW
RSB10CW
RSB12CW
DIÁMETRO INTERIOR
15,2 cm
564 mL
12
1 (0,005)
20,3 cm
1,6 L
12
3 (0,015)
25,4 cm
3,0 L
12
5,3 (0,026)
30,5 cm
5,5 L
12
9 (0,05)
CÓDIGO
RSB15CW
RSB18CW
RSB23CW
DIÁMETRO INTERIOR
38,1 cm
10,6 L
4
5,5 (0,04)
45,7 cm
19,1 L
4
6,3 (0,06)
58,1 cm
37,8 L
4
10 (0,1)
MCSA / Display
51
ENSALADERAS ECONÓMICAS ACAMPANADAS,
ENSALADERAS DE FIBRA DE VIDRIO
Ensaladeras empedradas
acampanadas de
Policarbonato Camwear®
Color: Pebbled (176).
* Las capacidades se calcularon hasta el borde.
• Perfectos para exhibir frutas y
ensaladas.
• Una alternativa versátil
respecto a los Tazones Redondos
Empedrados, tradicionales de
Cambro.
CÓDIGO
BSB10
BSB12
BSB18
DIÁMETRO INTERIOR
25,0 cm
2,0 L
12
3 (0,014)
30,5 cm
3,8 L
4
2 (0,015)
45,7 cm
11,8 L
4
4 (0,04)
CÓDIGO
SB55
SB60
SB80
DIÁMETRO INTERIOR
14,5 cm
325 mL
4 (0,016)
15,2 cm
375 mL
5 (0,015)
20,3 cm
925 mL
9 (0,03)
policarbonato Camwear.
Ensaladeras
económicas
Colores: Abedul (174), Negro (110).
• Económica para servir frutas,
ensaladas, bocadillos y postres.
• Resistentes a los impactos, de
material aprobado que resiste las
manchas, ácidos y olores.
SB80
Ensaladeras de fibra
de vidrio
• Combina la apariencia cálida
de las fibras de madera con la
durabilidad de la fibra de vidrio.
• Sus colores no se desteñirán aun
después de años de servicio y de
lavadas.
52
www.cambro.com
SB60
Colores: Tejido de Canasta Claro (302),
Obscuro (301).
Para ver las paletas de estos colores
y motivos, vea la sección del grupo de
bandejas Camtray.
** Artículos de fabricación especial sólo
bajo pedido en firme.
CÓDIGO
6F
15,6 cm
425 mL
3
PESO DE LA CAJA EN KG (VOLUMEN M ) 1,2 (0,003)
DIÁMETRO INTERIOR
8F
20,3 cm
925 mL
2 (0,006)
BANDEJAS Y RECIPIENTES PARA MERCADOS
• Promueva en forma atractiva
postres, pastelillos, bocadillos y
ensaladas.
• Ideal para usarse en panaderías,
pastelerías, supermercados y
delicatessens.
Colores: Salmón (149), Amarillo (145),
Azul (142), Verde (140), Blanco (148),
Negro (110).
Colores cuyo contacto con alimentos
está registrado con la NSF: Blanco (148),
Azul (142), Verde (140, Negro (110)).
• De fibra de vidrio resistente a
los altos impactos tiene bordes
reforzados que le dan mayor
fuerza.
• Las bandejas y los recipientes
resisten los olores y no se oxidarán
como las bandejas de aluminio.
Las bandejas para mercados le añaden una apariencia apetitosa a las
exhibiciones alimentos.
• Los recipientes incluyen un borde
de 5 cm para ensaladas y para los
alimentos listos para comerse.
CÓDIGO
DIMENSIONES
A x L x ALT
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
12
12
12
12
12
24
12
12
12
12
12
12
6
6
7 (0,018)
8 (0,015)
9,5 (0,02)
9,5 (0,02)
8,9 (0,02)
11 (0,024)
10,2 (0,023)
7 (0,018)
10,2 (0,025)
11,5 (0,03)
12,7 (0,03)
8,7 (0,022)
7,7 (0,04)
9,5 (0,023)
Bandejas Para Mercados
630MT*
826MT*
830MT*
918MT*
926MT*
1015MT*
1030MT*
1218MT*
1224MT*
1227MT*
1230MT*
1318MT*
1826MT*
2025MT*
16,4 x 76,2 x 1,9 cm
21,6 x 64,1 x 1,9 cm
21,4 x 76,2 x 1,9 cm
22 x 45,7 x 2,1 cm
22,5 x 64,9 x 2,5 cm
25,7 x 38,1 x 1,9 cm
26,5 x 76,2 x 1,9 cm
29,2 x 45,1 x 2,5 cm
31,6 x 61 x 1,9 cm
31,6 x 68,6 x 4,5 cm
31,6 x 76,2 x 1,9 cm
32,1 x 45,1 x 2,7 cm
45,2 x 65,2 x 2,7 cm
52,7 x 64,9 x 2,1 cm
Vasijas para mercados mostrando apetitosos fiambres y pastas.
6302MT
830MT
CÓDIGO
DIMENSIONES
A x L x ALT
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
12
12
12
12
12
9 (0,02)
9,5 (0,026)
12 (0,027)
9,8 (0,019)
13 (0,032)
630MT
Recipientes Para Mercados
6302MT*
8262MT*
8302MT*
92615MT*
10302MT*
16,7 x 76,2 x 5,1 cm
21,5 x 64,1 x 5,1 cm
21,4 x 76,2 x 5,1 cm
22,5 x 64,8 x 3,8 cm
26,5 x 76,2 x 5,1 cm
1030MT
1030MT
8302MT
MCSA / Display
53
CUBIERTAS Y BANDEJAS DE POLICARBONATO
CAMWEAR® PARA EXHIBICIÓN
• Combina la apariencia cálida
de las fibras de madera con la
durabilidad de la fibra de vidrio.
• Sus colores no se desteñirán aun
después de años de servicio y de
lavadas.
Cubiertas de exhibición
* La altura de las cubiertas no incluye el
asa. La altura del asa es de 3 cm.
Las bandejas hondas de presentación
Colores: Transparente (135), Negro (110).
Las bandejas hondas de presentación a la
venta son apilables.
RD1220CW
Para datos sobre las bandejas de
presentación, consulte la página 53.
RD1220CWH
RD1200CW
DIMENSIONES
APROXIMADAS
L x A x ALT*
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
DD1220BECW
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOL. M3)
Cubiertas de Exhibición
RD1200CW
DD1220CW
DD1220ECW
DD1220BECW
DD1220SCW
DD1826CW
RD926CW
RD1220CW
RD1220CWH
RD1826CW
RD1826CWH
30,5 cm
32,5 x 53 x 16,8 cm
32,5 x 53 x 16,8 cm
32,5 x 53 x 16,8 cm
32,5 x 53 x 16,8 cm
45,7 x 66 x 17,8 cm
22,9 x 66 x 17,8 cm
32,5 x 53 x 11,7 cm
32,5 x 53 x 11,7 cm
45,7 x 66 x 12 cm
45,7 x 66 x 12 cm
1 (0,02)
2 (0,043)
Abovedada con abertura terminal
2 (0,043)
Abovedada con dos aberturas terminales 2 (0,043)
Abovedada con abertura lateral
2 (0,043)
Cubierta abovedada
3 (0,08)
Cubierta rectangular
1,6 (0,03)
Cubierta rectangular con bisagra
2 (0,03)
Cubierta rectangular
2,2 (0,03)
Cubierta rectangular con bisagra
3 (0,055)
3 (0,055)
Cubierta de pastel
Cubierta abovedada
Bandejas de Exhibición – DT1220CW
Bandeja de Exhibición – Se ajusta a todas las cubiertas 1220
DT1220CW
32,5 x 53 cm
Bandeja
0,9 (0,01)
Bandeja de Mercados – Se ajusta a todas las cubiertas 1826
1826MT
45,2 x 65,2 x 2,7 cm Bandeja
Pièces/carton: 1, 1826MT Pièces/carton: 6
54
www.cambro.com
7,7 (0,04)
Abovedada con abertura lateral – DD1220SCW
TARROS Y CUCHARONES
Tarros
• Ideales para usarse en los bares de
ensaladas, o en las mesas de buffet
o en las estaciones de alimentos.
• Resisten manchas y olores
causados por el vinagre,
los aceites de ensalada o la
mayonesa.
Colores De Los Tarros De Colores
Sólidos: Arándaro (416), Negro (110),
Beige (133), Castaño Rojizo (195).
Color De Los Tarros Transparentes:
Transparente (152).
* Las tapas de los tarros de colores y
las de los transparentes no son
intercambiables.
Cucharones de
• Cucharones con control de porción
sirven la cantidad perfecta
de aderezo o del ingrediente
alimenticio.
• En ángulo para un manejo fácil.
• Diseñados con un descanso lateral
de tal manera que los cucharones no
se deslicen hacia el interior de los
tarros o de los tazones de servicio.
• Hechos de un material resistente
a los fuertes impactos que está
aceptado por la FDA.
• Su superficie lisa en
fácil de limpiar.
policarbonato Camwear® para
ofrecerle años de servicio fiable.
CCP12
Colores: Arándaro (416), Negro (110),
Beige (133), Transparente (135),
Blanco (148), Castaño Rojizo (195).
* El nuevo paquete surtido de Cambro le
ofrece 8 cucharones con impresión y
4 sin impresión. Los 8 con impresión
incluyen: 1 Thousand Island, 1 French, 1
House, 1 Caesar, 1 Italian, 1 Bleu Cheese,
1 Ranch, 1 Low Cal, Esto conforma un
conjunto ideal de inicio para una barra de
ensaladas.
Impresión personalizada de cucharones
– Consulte la sección de personalización
para más información, pedidos y precios.
Área máxima de impresión: 2,5 x 1,2 cm.
Artículo bajo pedido especial que no se
tiene en existencias, no es retornable.
LD85
CP15
LD85
CP12
CÓDIGO
ALTURA
DIÁMETRO
SUPERIOR
DIÁMETRO
DE RECORTE
INTERIOR
LD105
Medidas De Los Tarros De Colores Sólidos con su tapa
CP12
CP15
CP27
13,2 cm
11 cm
17,2 cm
12,9 cm
16,8 cm
16,8 cm
12,1 cm
15,7 cm
15,6 cm
Medidas De Los Tarros Transparentes con su tapa
CCP12
CCP15
CCP27
CÓDIGO
LD130
13,7 cm
11,1 cm
17,5 cm
13,3 cm
17,2 cm
17,2 cm
12,4 cm
15,9 cm
15,7 cm
CAPACIDAD
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
1,1 L con Tapa
1,4 L con Tapa
2,4 L con Tapa
12
6
6
3,2 (0,03)
2 (0,02)
3 (0,03)
Para CP12
Para CP15 y CP27
12
12
0,5 (0,003)
1 (0,004)
1,1 L con Tapa
1,4 L con Tapa
2,4 L con Tapa
12
6
6
4 (0,03)
2,5 (0,02)
3 (0,03)
Para CCP12
12
Para CCP15 y CCP27 12
0,5 (0,03)
1 (0,004)
LD130
Tarros de colores
CP12
CP15
CP27
Tapas para los tarros de colores
CPL12*
CPL27*
Se muestran los cucharones con impresión.
Tarros transparentes
CCP12
CCP15
CCP27
Tapas para los tarros transparentes
CCPL12*
CCPL27*
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
LONGITUD
CAPACIDAD
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
LD85
LD85A*
LD105
LD105A*
LD130
LD130A*
Liso
Surtidos
Liso
Surtidos
Liso
Surtidos
21,6 cm
21,6 cm
26,8 cm
26,8 cm
33 cm
33 cm
25 mL
25 mL
30 mL
30 mL
30 mL
30 mL
0,5 (0,003)
0,5 (0,003)
0,6 (0,004)
0,6 (0,004)
0,68 (0,003)
0,68 (0,003)
MCSA / Display
55
CUCHARAS PARA SERVIR Y CAMTENSIL®
DE ALTA RESISTENCIA AL CALOR
Cucharas para servir de
policarbonato Camwear®
Colores: Negro (110), Beige (133),
Transparente (135), Blanco (148) Rojo (404).
Cucharas perforadas para servir, de policarbonato
policarbonato Camwear®, las
cucharas no se deslustran, doblan
ni abollan.
• Un mango ancho y el descanso
para pulgar premoldeado aseguran un agarre sólido y ergonómico.
CÓDIGO
SPOP10CW
SPOP11CW
SPOP13CW
DESCRIPCIÓN
25,5 cm
28 cm
33 cm
• Las cucharas incluyen un respaldo
con muesca para descansarlas en
los recipientes.
DIMENSIONES
PESO DE LA CAJA EN KG (VOLUMEN M )
3
Cuchara para
Cuchara Deli
ensaladas, perforada perforada
Cuchara Deli
perforada
26 x 4,3 cm
0,23 (0,0011)
33,3 x 7,3 cm
3,2 (0,02)
28,3 x 7,3 cm
0,68 (0,003)
Cucharas para servir, de policarbonato
CÓDIGO
SPO8CW
SPO10CW
SPO11CW
SP013CW
DESCRIPCIÓN
20,5 cm
25,5 cm
28 cm
33 cm
Cuchara para ensaladas
Cuchara para bufet
Cuchara Deli
Cuchara sólida
20,6 x 3,8 cm
0,23 (0,0011)
26 x 4,3 cm
0,23 (0,0011)
28,3 x 7,3 cm
0,68 (0,002)
33,3 x 7,3 cm
1,01 (0,07)
DIMENSIONES
Cucharas Deli Para Servir, De Alta Temperatura
y Pala
Cucharas y palas
Camtensil de alta
resistencia al calor
Color: Ámbar (150), Negro (110).
• Ideales para preparar y servir
alimentos calientes o fríos.
CÓDIGO
• Hechos de un material resistente
al calor que aguanta temperaturas
• El asa incluye un agujero para
colgar el utensilio cuando no
se esté usando y muescas para
descansarlo en los recipientes.
28 cm
Cuchara Deli
DIMENSIONES
28,3 x 7,3 cm
3
Las cucharas
y las palas para
altas temperaturas
ya están disponibles
en negro.
SPA14
33 cm
Cuchara sólida
33,3 x 7,3 cm
3,2 (0,02)
35,5 cm
Pala
35,9 x 8,9 cm
3,2 (0,02)
CÓDIGO
SPOP11
SPOP13
SPASL14
DESCRIPCIÓN
28 cm
Cuchara perforada
28,3 x 7,3 cm
0,68 (0,003)
33 cm
Cuchara perforada
33,3 x 7,3 cm
3,2 (0,02)
35,5 cm
Pala ranurada
35,9 x 8,9 cm
7 (0,65)
www.cambro.com
SPO13
Cucharas perforadas y palas ranuras Camtensil
para altas temperaturas
DIMENSIONES
56
SPO11
DESCRIPCIÓN
TENAZAS POLYCARBONATE CAMWEAR®
• Las tenazas de colores están
hechas de un material duradero
y resistente al calor que aguanta
temperaturas de hasta 149˚C y son
ideales para servir alimentos fríos
y calientes, aun en baños maría.
Tenazas de agarre planas
• Las tenazas transparentes están
hechas del virtualmente irrompible
policarbonato, que se puede usar
a temperaturas de hasta 99˚C.
Tenazas planas Lugano®
y tenazas de agarre
festoneadas
• Agarre fácilmente los artículos
difíciles de asir como las verduras
y los jitomates en las ensaladas.
• Las tenazas festoneadas destacan
un diseño ergonómico y un agarre
seguro con los dedos.
CODE
15 cm
3
CARTON POIDS/KG (VOLUME M ) 0,34 (0,001)
Pièces/carton: 12
Transparente (135), Rojo (404),
Blanco (148).
• Las tenazas angulares destacan
un diseño ergonómico que hace
más fácil servir una variedad de
alimentos.
• Las tenazas de Agarre Fácil
combinan un tenedor y una
cuchara, ofreciendo un agarre
seguro de los artículos difíciles de
asir.
TG9
TG12
23 cm
0,69 (0,003)
30,5 cm
1,49 (0,006)
Tenazas de agarre festoneadas
Garantía de dos años en las tenazas de
colores.
* A una temperatura de 99˚C
** El Rojo está listado con la NSF hasta
para 99˚C
CODE
6TGS
9TGS
12TGS
DIMENSIONS
15 cm
23 cm
0,83 (0,004)
30,5 cm
1,16 (0,006)
CARTON POIDS/KG (VOLUME M3) 0,37 (0,002)
Pièces/carton: 12
• Las tenazas planas están
acanaladas para ofrecer un agarre
seguro.
Tenazas angulares
Lugano y tenazas de
agarre fácil
TG6
DIMENSIONS
Transparente (135), Blanco (148).
Tenazas Angulares
Garantía de dos años en las tenazas de
colores.
Las tenazas Lugano de agarre fácil no
están listadas con la NSF
CÓDIGO
TGA8
TGA11
DESCRIPCIÓN
Tenazas angulares
21 cm
0,85 (0,006)
Tenazas angulares
27,5 cm
1,16 (0,008)
DIMENSIONES
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOLUMEN M3)
Tenazas de Agarre Fácil
CÓDIGO
TGG6
TGG9
DESCRIPCIÓN
Tenazas de agarre fácil
15 cm
0,63 (0,004)
Tenazas de agarre fácil
24 cm
1,05 (0,007)
DIMENSIONES
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOLUMEN M3)
MCSA / Display
57
ESPOLVOREADORES/CRIBAS Y TARROS PARA CONDIMENTOS
Espolvoreadores/Cribas
de Camwear
Color de espolvoreador: Transparente (135).
• Artículos básicos en la cocina, en
la estación de condimentos o en la
mesa de los comensales.
• De policarbonato transparente
Camwear®, virtualmente
irrompible, y con tapas
codificadas por color que facilitan
la identificación del contenido.
• Se pueden lavar en lavavajillas y
no se ven afectados por los ácidos
de la comida.
COLOR
DE TAPA
CÓDIGO
CAPACIDAD
APROX.
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOL. M3)
300 mL
300 mL
300 mL
300 mL
300 mL
300 mL
1,5 (0,009)
1,5 (0,009)
1,5 (0,009)
1,5 (0,009)
1,5 (0,009)
1,5 (0,009)
—
—
—
—
—
—
0,2 (0,001)
0,2 (0,001)
0,2 (0,001)
0,2 (0,001)
0,2 (0,001)
0,2 (0,001)
Espolvoreadores (completos con tapas)
96SKRLF
Grano fino
96SKRLD
Sal y Pimienta
96SKRLN
Sólido
96SKRLC
Queso
Tarros de Camwear
de policarbonato para
condimentos
96SKRLM
Grano mediano
96SKRLP
Perejil
96SKRF
96SKRP
96SKRD
96SKRC
96SKRN
96SKRM
—
(c/tapa para perejil)
—
(c/tapa para sal o pimienta) —
(c/tapa para queso)
—
(c/tapa sólida)
—
(c/tapa para polvo medio)
—
(c/tapa para polvo fino)
Tapas de repuesto
96SKRLF
96SKRLP
96SKRLD
96SKRLC
96SKRLN
96SKRLM
tapa para polvo fino
tapa para perejil
tapa para sal o pimienta
tapa para queso
tapa sólida
tapa para polvo medio
Verde (407)
Blanco (148)
Beige (406)
Amarillo (405)
Blanco (148)
Rosa (408)
• Úselos para condimentos como
mostaza, salsa de tomate
(ketchup), aderezos, mermeladas o
salsas.
• Hechos de policarbonato
transparente y virtualmente
irrompible Camwear.
• Las tapas están ranuradas para
sostener las cucharas de servir
que no se estén usando.
CÓDIGO
CAPACIDAD
APROX.
DIMENSIONES
ALT X P
CANTIDAD
POR PAQUETE
10,2 x 8,3 cm
24
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. M3)
Juego de tarros para condimentos
CJ80CW
58
www.cambro.com
240 mL
3 (0,016)
CAMSHLEVING®
Camshelving
Armazón de Seguridad Para El
Camshelving
Separador De Recipientes Para
Camshelving®
Cesta Deslizable De Bandejas
Para Camshelving®
Sistema De Almacenaje De
Alta Densidad Camshelving®
Estantes de pared
Extensiones de estantería
Banquillos De Almacenaje
®
Camshelving
Los Componentes Camshelving Son:
COMPONENTES
Almacene y transporte
alimentos con seguridad
Listado por la National
Sanitation Foundation
(Fundación Sanitaria
Nacional). La NSF, una
organización de pruebas
independiente, lista los
productos que satisfacen sus
criterios respecto a la higiene
y facilidad de limpieza.
Aptos para lavar en
lavavajillas
Excepto las partes
móviles.
Aptos para contacto con
productos alimentarios
Fácil y Rápida de Limpiar
Fácil de Ajustar y Configurar
Duradera y Estable Inoxidable
Incuestionablemente Fuerte,
Hay hojas sueltas para consultores y dibujos CAD disponibles en www.cambro.com
El Camshelving está cubierto por la patente de la UE #0686817 A2
FÁCIL Y RÁPIDO DE LIMPIAR
Para un Área de Almacenaje Sanitario
• Los estantes son fáciles de
quitar y de pasar a través de un
lavavajillas comercial.
• Una tecnología de iones de plata
que inhibe el crecimiento de moho,
hongos y bacterias.
• La superficie lisa de polipropileno
se limpia rápidamente con un
paño.
• El Camguard funciona
continuamente para suprimir el
crecimiento de microbios entre
limpiezas.
• Los derrames se limpian rápida y
fácilmente, reduciendo el riesgo de
la contaminación cruzada.
• El Camshelving no tiene
soldaduras, de manera que ni
los líquidos ni la mugre pueden
meterse en grietas.
• Todos los estantes están
embebidos con el antimicrobiano
Camguard que no se puede quitar
raspándolo, lavándolo ni por el
uso.
Los estantes se pueden colocar en una
cesta Camrack® OETR314 de lado abierto
y lavarse en un lavavajillas comercial.
FUERTE Y DURADERA
Fuerte como el Acero
• Los postes y los travesaños son
los componentes que soportan el
peso, construidos con un núcleo de
acero.
• El núcleo de acero interior se
asegura que el Camshelving sea
resistente, duradero y estable.
LONGUEUR TRAVERSE
• El espeso revestimiento externo
de polipropileno no se astillará,
romperá ni corroerá.
• Los conectores de los postes
proporcionan una estabilidad
cruzada excepcional.
Los componentes que soportan el peso
están hechos con núcleo de acero.
Unité simple - 4 Étageras
Unité simple - 4 Étageras
Support de Rayonnages
Unité d’angle
Unités Mobiles
610 mm to 1220 mm
1380 mm to 1830 mm
1380 mm to 1830 mm
610 mm to 1220 mm
610 mm to 1220 mm
363 KG
272 KG
454 KG
180 KG
—
1460 KG
1100 KG
LIMITE DE CHARGE
PAR ÉTAGÈRE
CHARGE TOTAL POUR
UNITÉ À 4 ÉTAGERES
62
www.cambro.com
—
726 KG
340 KG
Los soportes para gran
de almacenaje se usan sólo
en el estante de abajo.
Se recomiendan para los
travesaños de 1380 mm
o más.
Se recomienda el
uso de conectores
de esquina en
travesaños de
1200 mm o menos.
Debido a la capacidad
carga de las ruedas, el
peso máximo en toda
la Unidad Camshelving
Móvil es de 340 Kg.
FÁCIL DE AJUSTAR Y CONFIGURAR INOXIDABLES
Construya cualquier
configuración y ajústelo
a cualquier tamaño
de área
• Cree un plan de espacio eficiente
para cualquier área.
• Se arma en minutos, sólo se
necesita usar un mazo.
• Los estantes se pueden ajustar en
incrementos de 10 cm sin tener
que desarmar toda la unidad.
• Se pueden conectar dos unidades
con estantes a alturas alternantes
para tener una máxima flexibilidad
de almacenamiento.
INCREMENTO NÚMERO DE
ALTURA DEL DE LAS COLAS POSICIONES
POSTE
DE MILANO
POR POSTE
Para usarse en cualquier
área – Húmeda o Seca
Fijo
• El Camshelving no tiene
soldaduras ni tiene metal
expuesto, de manera que se
conserva libre de oxidación.
820 mm
1430 mm
1630 mm
1830 mm
2140 mm
100 mm
100 mm
100 mm
100 mm
100 mm
6
12
14
16
19
100 mm
100 mm
100 mm
100 mm
6
12
14
16
Mobile
890 mm
1500 mm
1700 mm
1910 mm
• Seguros hasta a -38˚C, haciendo
que el Camshelving sea el
sistema de estantería ideal
para congeladores, cuartos de
almacenaje o para cualquier
ambiente mojado o húmedo.
Garantía vitalicia limitada contra la
oxidación y corrosión en los travesaños y
postes estacionarios.
• Ni el agua de mar ni el aire de mar
corroerán al Camshelving.
• Los conectores de las esquinas se
acoplan a las unidades para crear
un ángulo de 90˚ o una vuelta
en “U”.
¡FÁCILES DE
AJUSTAR!
¡FÁCIL DE ARMAR!
Cuarto de almacenaje en seco
Los estantes se pueden ajustar en
incrementos de 100 mm, sin desarmar
la unidad.
➜
100mm
Los travesaños se deslizan fácilmente en
las colas de milano
Cuarto de almacenaje en frío
SERVICIO DE ASESORAMIENTO
Cambro ofrece un servicio de
asesoramiento gratuito para
maximizar el área de almacenaje
de usted. Sin costo ni obligación.
1. Simplemente dénos las
dimensiones del espacio de
almacenaje, el número de
estantes por unidad, altura
de los postes, y cualquier otro
requisito adicional que pueda
tener.
2. Cambro le recomendará
un plano y una lista de los
productos a ordenar.
3. Su distribuidor Cambro o su
representante de ventas lo
contactará con los precios.
4. Para contactar al Departamento
de Asesoría Camshelving,
sírvase llamar al:
1-714-230-4113,
enviar un fax al:
1-714-230-4199 ó enviar un
mensaje por correo electrónico
a: [email protected].
MCSA / Storage
63
COMPONENTES
El Camshelving es un sistema
modular que brinda flexibilidad
para armar estantes y ajustarse
a áreas de cualquier tamaño. Los
componentes clave, incluyendo
postes, conectores de postes,
travesaños y estantes, están
disponibles en varios tamaños. Se
pueden configurar fácilmente para
construir una estantería al gusto que
aproveche al máximo el espacio de
almacenaje. Sus elementos de diseño
único, como los postes compartidos
y los conectores de esquinas,
simplifican el armado y aumentan la
capacidad de almacenamiento.
CONECTORES DE POSTE
Los conectores de poste sostienen
a dos postes juntos y definen el
ancho de la unidad.
Están hechos de polipropileno
y proporcionan una excelente
estabilización cruzada.
TRAVESAÑOS
Los travesaños tienen un núcleo de
acero con un exterior de polipropileno
para proporcionar fortaleza y
durabilidad.
ARRIBA
ABAJO
Los travesaños se conectan al poste
deslizándolos sobre las colas de
milano en el poste.
CONJU NTO DE
POS T ES
Se necesitan dos travesaños para
construir un estante, y ellos son los
que definen la longitud de la unidad.
Incluye dos postes
y un conjunto de
conectores de
postes, uno para la
parte de arriba y
otro para la parte
de abajo
ESTANTES
Los estantes están hechos de polipropileno.
Se pueden lavar en lavavajillas.
SÓLIDO
VENTILADO
SÓLIDO
Los postes para el Camshelving
móvil tienen que usarse para
construir unidades móviles
Camshelving.
Incluye dos Travesaños y estantes
para ajustarse a
la longitud de los
travesaños
Poste para Unidad Móvil
VENTILADO
POSTES PARA EL
CAMSHELVING MÓVIL
C O N JU N T O D E
E S TAN T ES
UNIDAD MÓVIL
Los postes tienen un núcleo de acero
con un exterior de polipropileno para
proporcionar fortaleza y durabilidad.
Los postes definen la altura de la
unidad de estantería y se miden con
la pata niveladora completamente
empotrada.
64
www.cambro.com
Poste para Unidad Estacionaria
POSTES PARA LA
UNIDAD ESTACIONARIA
RUEDAS
UNIDAD ESTACIONARIA
Disponibles en modelo estándar
para almacenamiento en seco o en
modelo premium para usarse en
frigoríficos o en aplicaciones frías
o húmedas.
MAXIMICE EL USO DEL ESPACIO
El Camshelving está disponible en unidades de base y en unidades de adición para facilitar los pedidos y el armado.
UNIDAD DE BASE
UNIDAD DE
PROLONGACIÓN
• Disponible en unidades
estacionarias o móviles.
• Las unidades se envían completas
con un conjunto de poste,
travesaños y estantes.
• Las unidades de base se envían
completas con dos conjuntos de
postes, travesaños y estantes para
construir una unidad.
• Los travesaños de ambas
unidades, comparten el poste de
en medio.
Unidad de
Unidad de Base
Base
Base
Unidad de
Unidad
de prolo
ngación
• No se necesitan clips adicionales ni
ganchos en forma de “S”.
• No hay pérdida en la capacidad
de carga cuando se construyen en
línea recta.
UNIDAD DE ESQUINA Y
UNIDADES EN FORMA DE «U»
• Los conectores de esquina se pueden usar
para construir unidades en esquina
y unidades en forma de “U”.
• Los travesaños entran a presión en los
conectores de esquina igual que como lo
hacen en las colas de milano de los postes.
JUEGO DE CONECTORES
DE ESQUINA
Uni
dad
de
Es
na
qui
• Acopla una unidad básica a una
segunda unidad en un ángulo de 90˚
o para formar una vuelta en “U”.
• Se necesita conectores de esquina por cada estante.
* Se recomiendan los conectores de esquinas para usarse en los travesaños que midan 1,22 m o menos. Están cubiertos por la patente estadounidense D498,664S
UNIDAD MÓVIL
VARILLAS DE RESPLADO
• Aumenta la capacidad de carga a
454 kg en el estante inferior.
• Evita que los artículos almacenados se
caigan de las unidades de estantería.
• Para las unidades de
1380 mm o más.
• Ideal para las estanterías móviles.
ALMACENAJE DE
ALTA DENSIDAD
• Las unidades móviles
Camshelving se
construyen usando postes
para carritos a los que se
les insertan ruedas.
• Las ruedas se venden por
separado.
Se muestra una
unidad móvil con las
varillas de respaldo
opcionales.
PATA SÍSMICA
• Emperna un poste al piso para
obtener una base más estable.
ABRAZADERA PARA
PARED
ETIQUETA DE
IDENTIFICACIÓN
PARACHOQUES
REDONDO
• Sujeta una unidad a la pared como
una medida de seguridad.
• Se sujeta fácilmente a los
travesaños para identificar los
artículos almacenados.
• Protege al Camshelving móvil.
• No se incluyen los tornillos.
• Parachoques de 90 mm.
• Hechas de PVC.
• Incluye 12 etiquetas HACCP.
MCSA / Storage
65
ARMAZÓN DE SEGURIDAD
PARA EL CAMSHELVING®
Ideal para usarse en refrigeradores y congeladores.
• Proporciona un almacenaje seguro
para artículos valiosos como
carnes, mariscos, vinos, champán
y licores.
• El material de acero inoxidable
se puede usar en refrigeradores y
congeladores.
Le queda a las
Unidades Camshelving
de Estándar Americano
de 61 cm de ancho, de
122 cm de longitud y
más largas.
• Ideal para asegurar los artículos
personales como bolsas y mochilas.
• Su extraordinario diseño modular
ofrece flexibilidad para actualizar
un estante a la vez o toda la
unidad de estantería.
CODE
DIMENSIONES
A X L X ALT
CSSC2448
64 x 108 x 46 cm
No se incluye el candado.
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
CASE LBS.
(CUBE)
1
13,2(0,15)
SEPARADOR DE RECIPIENTES
PARA CAMSHELVING®
• Crea una unidad de almacenaje
que puede acomodar una variedad
de productos y tamaños de
almacenaje en una sola unidad
Camshelving.
Las cestas Camracks® caben en los
separadores para crear una estación de
lavado, secado y almacenamiento de vajillas
• Los diseños angulares y rectos
sostienen los recipientes y cajas
de alimentos en forma recta o en
ángulo para alcanzarlos en forma
más ergonómica.
• Los separadores se ajustan a las
unidades Camshelving de 610 mm
de ancho y sostienen hasta 91 Kg
por estante.
• Los separadores incluyen una barra
alzada en el borde frontal para
evitar que las cestas y recipientes
se caigan por la parte delantera de
la unidad.
CODIGO
DESCRIPCIÓN
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. EN M3)
CSDBA
CSDBS
Separador en ángulo
Separador recto
0,904 (0,003)
0,904 (0,003)
Los separadores pueden acomodar
cualquier tamaño de recipiente de
alimentos desde GN 1/1 hasta GN 1/9.
Se pueden usar cajas de 30 cm x 46 cm
para alimentos con tapas deslizables
con separadores para obtener un
almacenamiento higiénico de alimentos.
Cantidad por paquete: 4 Color: Gris Moteado (480).
CESTA DESLIZABLE DE BANDEJAS
PARA CAMSHELVING®
• Le caben hasta seis bandejas
delgadas de 46 x 66 cm.
• Hecha de aluminio que es seguro
para usarse en refrigeradores y
congeladores.
• Cabe en unidades Camshelving de
610 mm de ancho y de 610 mm de
longitud o más.
CODE
DIMENSIONES
POSO DE LA CAJA
EN KG (VOLUMEN M3)
CSTSR
52,71 x 59,05 x 51,44 cm
6,82(0,16)
Cantidad por Paquete: 1. Color: 000.
66
www.cambro.com
DETALLES DE LA CONFIGURACIÓN CAMSHELVING®
• Los siguientes diagramas se suministran para
ayudarle a desarrollar un plano para su área de
almacenaje.
determinar el espacio real de su almacenaje.
• Las medidas de los travesaños están basadas en
la parte externa, o longitud general de la unidad.
• La longitud total varía un poco cuando se usa
una unidad de base, una unidad de adición, una
unidad intermedia o una unidad de esquina.
• También se pueden usar para ayudarle a
• Esto incluye los postes.
• Estas variaciones se indican abajo.
Unidad de Base
UNIDAD
610 mm
760 mm
910 mm
1070 mm
1220 mm
1380 mm
1530 mm
1830 mm
Profundidad Total
Longitud Total
Unidad de Base
Unidad de Prolongación
Poste compartido entre la unidad de base y la unidad de adición
Profundidad Total
Longitud Total
Unidad de
Prolongación
Unidad de Base
Se usa un conjunto de
conectores de esquina
por estante.
Unidad de Esquina
Unidad de Base
Unidad de
Esquina
Profundidad Total
Longitud Total
UNIDAD DE BASE
LONGITUD TOTAL
UNIDAD DE PROLONGACIÓN
LONGITUD TOTAL
610 mm
565 mm
1175 mm
760 mm
720 mm
1480 mm
910 mm
870 mm
1780 mm
1070 mm
1025 mm
2095 mm
1220 mm
1175 mm
2395 mm
1380 mm
1330 mm
2710 mm
1530 mm
1480 mm
3010 mm
1830 mm
1790 mm
3620 mm
UNIDAD
610 mm
760 mm
910 mm
1070 mm
1220 mm
1380 mm
1530 mm
1830 mm
UNIDAD DE BASE + UNIDAD DE
PROLONGACIÓN LONGITUD TOTAL
UNIDAD DE ESQUINA
LONGITUD TOTAL
UNIDAD INTERMEDIA
LONGITUD TOTAL
585 mm
560 mm
740 mm
715 mm
890 mm
865 mm
1045 mm
1020 mm
1195 mm
1170 mm
1350 mm
1325 mm
1500 mm
1475 mm
1805 mm
1780 mm
Conector de
esquina
Las colas de milano tienen una separación entre sí de 10 cm.
ALTURA
DEL POSTE
NÚMERO DE
POSICIONES ALTURA
POR POSTE DEL POSTE
Estacionario
Unidad Intermedia
32"
Unidad de Base
Profundidad Total
Espaciado en la estantería
Se usan dos conjuntos de conectores de esquina en cada
lado de un estante.
Longitud Total
Unidad de Base
Unidad Intermedia
Móvil
6
(820 mm)
56"
12
72"
222
mm
14
59"
12
67"
14
(1700 mm)
16
(1830 mm)
84"
6
(1500 mm)
(1630 mm)
184
mm
35"
(890 mm)
(1430 mm)
64"
NÚMERO DE
POSICIONES
POR POSTE
75"
16
(1910 mm)
19
(2140 mm)
MCSA / Storage
67
SISTEMA DE ALMACENAJE DE
ALTA DENSIDAD CAMSHELVING®
La estantería de alta densidad
Camshelving maximiza la capacidad
de almacenamiento pues elimina
pasillos y utiliza todo el espacio
disponible. Ideal para las operaciones
que tienen un espacio limitado o
que necesitan usar el que tienen
con más efectividad. El sistema de
carriles para piso proporciona un
acceso fácil y seguro a los productos
almacenados. Las cargas pesadas
ruedan con seguridad en carriles de
piso elevados.
COMPONENTES
Aumenta la capacidad
de almacenamiento
hasta en un
40%
Rieles de piso para
deslizarse fácilmente
El riel sencillamente
se conecta al fondo de
la Unidad Estacionaria
Camshelving. No se
necesitan pernos ni hay
que taladrar el piso.
Fácil de limpiar
• El Camshelving es el sistema de
almacenaje de alta densidad más
higiénico que hay.
• Los carriles elevados aseguran que
la suciedad no quede atrapada, y
son fáciles de limpiar.
68
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Acceso ergonómico a los
productos almacenados
El pasillo activo de 76 a
91 cm proporciona un acceso
fácil a todos los productos
almacenados.
El diseño inclinado de perfil
bajo permite un acceso fácil
al producto cuando se usa el
pasillo activo.
• Los carriles de aluminio y los
herrajes de acero inoxidable son
resistentes a la corrosión.
• Los estantes se pueden limpiar
fácilmente con un paño o se
pueden quitar y pasar por el
lavavajillas.
Riel alzado
El riel alzado brinda
una superficie lisa y
nivelada para rodar
unidades móviles
fácilmente. Se cerciora
de que la mugre no
quede atrapada, y que
sea fácil de limpiar.
Las unidades móviles
con cargas pesadas
ruedan suavemente
sobre el riel.
Ruedan
fácilmente
y con seguridad
Las ruedas
ranuradas ruedan
fácilmente y con
seguridad en un
riel alzado.
Se pueden usar
en cualquier
superficie,
incluyendo
pisos de losa y
hendidos.
SISTEMA DE ALMACENAJE DE ALTA DENSIDAD CAMSHELVING®
Fáciles de configurar
y de armar
Fáciles de pedir
• Las unidades fijas de Camshelving
actúan como anclas del sistema.
conjuntos de estantes y ruedas de
alta densidad.*
• Hay disponibles unidades móviles
con exclusivas ruedas de alta
densidad y con estantes ventilados
o sólidos.
• Los conjuntos de carriles elevados
se envían con todo el herraje
necesario para la instalación.
• Las unidades móviles se pueden
pedir en unidades de base
convenientes, o construirse a
la medida utilizando conjuntos
Camshelving de postes móviles,
* Refiérase a las páginas 71 y 76 para
ver los componentes que se necesitan
para construir unidades Camshelving a
la medida.
Componentes
del Sistema
1. Determine el tamaño del cuarto y
las necesidades. Se pueden usar
múltiples conjuntos de carriles
juntos para construir la longitud
deseada del canal.**
2. Seleccione el tamaño de la unidad
de base. Las unidades fijas
Camshelving existentes se pueden
actualizar y usar como las anclas
del sistema.
3. Seleccione unidades móviles de
alta densidad, ya sean unidades
de base o unidades que se
construyen a la medida.
4. Se pueden usar unidades fijas y
móviles de diferente ancho en el
mismo par de carriles.
** Se recomienda el uso de una unidad
estacionaria por cada 4,6 m de carril
para estabilizar el sistema aún más.
D
A Unidades fijas
B Unidades móviles
C Carril
D Pasillo activo
B
A
B
B
A
C
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOL M3)
TAMAÑO
Conjuntos de rieles
CSHDTK10
CSHDTK12
CSHDTK145
3,05 m Conjunto de riel para 3 unidades móviles* 3050 mm
10,64 (0,010)
12,37 (0,011)
14,69 (0,013)
Unidades de base, móviles, de alta densidad con estantes ventilados
Las unidades móviles de alta densidad
incluyen 4 ruedas de alta densidad.
La capacidad de soporte de peso de las
unidades móviles de alta densidad es
de 340 kg.
Se recomienda el uso de vallas con el
Camshelving de alta densidad.
Todo el herraje necesario viene incluido en
el conjunto del riel.
CSUHD44486
CSUHD44487
CSUHD44427
CSUHD44367
Unidad móvil 4 estantes ventilados
610 x 1220 x 1700 mm
610 x 1220 x 1910 mm
610 x 1070 x 1910 mm
610 x 910 x 1910 mm
51,36 (0,234)
49,09 (0,234)
48,97 (0,234)
44,97 (0,234)
610 x 1220 x 1700 mm
610 x 1220 x 1910 mm
610 x 1070 x 1910 mm
610 x 910 x 1910 mm
52,63 (0,234)
50,37 (0,234)
52,08 (0,234)
47,91 (0,234)
Unidades de base, móviles, de alta densidad con estantes sólidos
CSUHD44486S
CSUHD44487S
CSUHD44427S
CSUHD44367S
Unidad móvil 4 estantes sólidos
Cantidad por paquete: 1 Color: Gris Moteado (480) Color de los conjuntos de riel: (000)
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
PESO DE LA
CAJA EN K
(VOL M3)
Parachoques redondo de alta densidad
Rueda de alta densidad
Sujetador para pisor
4
2
4
0,91 (0,001)
1,86 (0,005)
0,36 (0,001)
Accesorios
CSHDDB
CSHDC
CSHDFF
* El carril soporta unidades móviles de hasta 610 mm de ancho.
MCSA / Storage
69
JUEGOS DE POSTES FIJOS
360
mm
460
mm
540
mm
610
mm
CÓDIGO
CSPK1432
CSPK1832
CSPK2132
CSPK2432
CAJA / KG (VOL./M3)
3,83 (0,1987)
3,99 (0,1987)
4,13 (0,1987)
4,31 (0,1987)
CÓDIGO
CSPK1456
CSPK1856
CSPK2156
CSPK2456
CAJA / KG (VOL./M3)
6,10 (0,0135)
6,26 (0,0135)
6,40 (0,0135)
6,58 (0,0135)
CÓDIGO
CSPK1464
CSPK1864
CSPK2164
CSPK2464
CAJA / KG (VOL./M3)
7,0 (0,0155)
7,17 (0,0155)
7,30 (0,0155)
7,48 (0,0155)
CÓDIGO
CSPK1472
CSPK1872
CSPK2172
CSPK2472
CAJA / KG (VOL./M3)
7,80 (0,0164)
7,96 (0,0164)
8,10 (0,0164)
8,28 (0,0164)
CÓDIGO
CSPK1484
CSPK1884
CSPK2184
CSPK2484
CAJA / KG (VOL./M3)
9,05 (0,0192)
9,21 (0,0192)
9,34 (0,0192)
9,52 (0,0192)
ALTURA
820
mm
1430
mm
1630
mm
1830
mm
2140
mm
PROFUNDIDAD
Cantidad por Paquete: 1.
Color: Gris Moteado (480).
Soportes para gran
almacenaje
ALTURA
61⁄2"
2140 mm
PROFUNDIDAD
360
mm
460
mm
540
mm
610
mm
CODE
CSDS14
CSDS18
CSDS21
CSDS24
CAJA / KG (VOL./M3)
1,20 (0,0050)
1,30 (0,0062)
1,40 (0,0074)
1,50 (0,0085)
Accesorios
70
PATA SÍSMICA
ABRAZADERA PARA PARED
CONECTORES DE
ESQUINA
ETIQUETA DE
IDENTIFICACIÓN 150 MM
ETIQUETA DE
IDENTIFICACIÓN 80 MM
CÓDIGO
CSEQ3
CSWF
CSCC
CSID
CSID3
DESCRIPCIÓN
Pata sísmica
Abrazadera para pared
90˚ izquierdo y derecho
Etiqueta de
Identificación 150 mm
Etiqueta de
Identificación 80 mm
COLOR
Plata
Plata
Gris Moteado (480)
Blanco/Trans.
Blanco/Trans.
TAM.: L X A X ALT.
100 x 85 x 60 mm
—
—
25 x 150 mm
25 x 80 mm
CAJA / KG (VOL./ M3)
0,017 (0,011)
—
—
CANT. POR PAQUETE
4
www.cambro.com
4
1 juego de 2 piezas
—
12
—
12
JUEGOS DE ESTANTES SÓLIDOS
PROFUNDIDAD
360
mm
460
mm
540
mm
610
mm
LONGITUD
610
760
910
1070
1220
1380
1530
1830
mm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
CÓDIGO
CS1424SK
CS1430SK
CS1436SK
CS1442SK
3,53 (0,0235)
4,36 (0,0235)
5,19 (0,0235)
6,03 (0,0274) 6,85 (0,0300) 7,68 (0,035)
18,30 (0,0390) 10,07 (0,0470)
CÓDIGO
CS1824SK
CS1830SK
CS1836SK
CS1842SK
CS1860SK
3,78 (0,0235)
4,63 (0,0235)
5,47 (0,0235)
6,53 (0,0274) 7,16 (0,0300) 8,22 (0,0351) 9,05 (0,0390)
10,84 (0,0470)
CÓDIGO
CS2124SK
CS2130SK
CS2136SK
CS2142SK
CS2172SK
4,14 (0,0235)
5,12 (0,0235)
6,09 (0,0235)
7,33 (0,0274) 8,03 (0,0300) 9,28 (0,0351) 10,27 (0,039)
12,33 (0,0470)
CÓDIGO
CS2424SK
CS2430SK
CS2436SK
CS2442SK
CS2472SK
4,20 (0,0235)
5,27 (0,0235)
6,33 (0,0235)
7,44 (0,0274) 8,45 (0,0300) 9,56 (0,0351) 10,41 (0,039)
CS1448SK
CS1848SK
CS2148SK
CS2448SK
CS1454SK
CS1854SK
CS2154SK
CS2454SK
CS1460SK
CS2160SK
CS2460SK
CS1472SK
CS1872SK
12,65 (0,0470)
JUEGOS DE ESTANTES VENTILADOS
PROFUNDIDAD
360
mm
460
LONGITUD
CÓDIGO
CS1424VK
CS1430VK
CS1436VK
CS1442VK
3,37 (0,0235)
4,15 (0,0235)
4,94 (0,0235)
5,74 (0,0274) 6,51 (0,0300) 7,31 (0,0351) 7,89 (0,0390)
9,57 (0,0470)
CS1824VK
CS1830VK
CS1836VK
CS1842VK
CS1872VK
3,60 (0,0235)
4,40 (0,0235)
5,19 (0,0235)
6,18 (0,0274) 6,78 (0,0300) 7,76 (0,0351) 8,53 (0,0390)
10,23 (0,0470)
CÓDIGO
CS2124VK
CS2130VK
CS2136VK
CS2142VK
CS2172VK
3,93 (0,0235)
4,84 (0,0235)
5,75 (0,0235)
6,91 (0,0274) 7,57 (0,0300) 8,73 (0,0351) 9,64 (0,0390)
11,58 (0,0470)
CÓDIGO
CS2424VK
CS2430VK
CS2436VK
CS2442VK
CS2472VK
3,96 (0,0235)
4,95 (0,0235)
5,95 (0,0235)
6,94 (0,0274) 7,94 (0,0300) 8,93 (0,0351) 9,67 (0,0390)
CÓDIGO
CAJA / KG (VOL./ M )
mm
610
mm
CS1448VK
CS1848VK
CS1454VK
CS1854VK
CS1460VK
CS1860VK
CS1472VK
3
mm
540
610
760
910
1070
1220
1380
1530
1830
mm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
CS2148VK
CS2448VK
CS2154VK
CS2454VK
CS2160VK
CS2460VK
11,77 (0,0470)
MCSA / Storage
71
UNIDADES INICIALES VENTILADAS
PROFUNDIDAD
460
mm
1630
mm
1630
mm
1830
mm
1830
mm
)
54" (1380 mm
)
60" (1530 mm
910
mm
1070
mm
1220
mm
1380
mm
1530
mm
CÓDIGO –
4 ESTANTES
CSU48366
CSU48426
CSU48486
CSU48546
CSU48606
35,09 (0,150)
39,04 (0,150)
41,44 (0,1506)
46,00 (0,1506)
48,44 (0,1506)
CÓDIGO –
5 ESTANTES
CSU58366
CSU58426
CSU58486
CSU58546
CSU58606
40,28 (0,150)
45,22 (0,150)
48,21 (0,1506)
(0,1506)
56,97 (0,1506)
CÓDIGO –
4 ESTANTES
CSU48367
CSU48427
CSU48487
CSU48547
CSU48607
36,04 (0,1506)
40,00 (0,1506)
42,39 (0,1506)
47,00 (0,1506)
49,40 (0,1506)
CÓDIGO –
5 ESTANTES
CSU58367
CSU58427
CSU58487
CSU58547
CSU58607
41,23 (0,150)
46,17 (0,150)
49,17 (0,1506)
55,00 (0,1506)
57,92 (0,1506)
LONGITUD
ALTURA
)
48" (1220 mm
)
42" (1070 mm
)
36" (915 mm
* Dimensiones totales.
UNIDAD DE PROLONGACIÓN VENTILADAS
PROFUNDIDAD
460
mm
ALTURA
1630
mm
1630
mm
1830
mm
1830
mm
mm)
34.25" (870
mm)
46 25" (1175
mm)
52 25" (1330
mm)
58 25" (1480
mm)
910
mm
1070
mm
1220
mm
1380
mm
1530
mm
CÓDIGO –
4 ESTANTES
CSA48366
CSA48426
CSA48486
CSA48546
CSA48606
27,92 (0,1506)
31,88 (0,1506)
34,27 (0,1506)
38,50 (0,1506)
41,28 (0,1506)
CÓDIGO –
5 ESTANTES
CSA58366
CSA58426
CSA58486
CSA58546
CSA58606
33,11 (0,1506)
38,06 (0,1506)
41,05 (0,1506)
46,00 (0,1506)
49,80 (0,1506)
CÓDIGO –
4 ESTANTES
CSA48367
CSA48427
CSA48487
CSA48547
CSA48607
28,08 (0,1506)
32,04 (0,1506)
34,43 (0,1506)
39,00 (0,1506)
41,44 (0,1506)
CÓDIGO –
5 ESTANTES
CSA58367
CSA58427
CSA58487
CSA58547
CSA58607
33,27 (0,1506)
38,21 (0,1506)
41,21 (0,1506)
47,00 (0,1506)
49,96 (0,1506
LONGITUD
72
40 25" (1025
www.cambro.com
PROFUNDIDAD
540
mm
1630
mm
1630
mm
1830
mm
1830
mm
)
48" (1220 mm
)
42" (1070 mm
)
54" (1380 mm
)
60" (1530 mm
910
mm
1070
mm
1220
mm
1380
mm
1530
mm
CÓDIGO –
4 ESTANTES
CSU41366
CSU41426
CSU41486
CSU41546
CSU41606
37,61 (0,200)
42,24 (0,200)
44,89 (0,2007)
49,53 (0,2007)
53,18 (0,2007)
CÓDIGO –
5 ESTANTES
CSU51366
CSU51426
CSU51486
CSU51546
CSU51606
43,36 (0,200)
49,15 (0,200)
52,46 (0,2007)
58,26 (0,2007)
62,82 (0,2007)
CÓDIGO –
4 ESTANTES
CSU41367
CSU41427
CSU41487
CSU41547
CSU41607
39,20 (0,200)
43,83 (0,200)
46,48 (0,2007)
51,12 (0,2007)
54,77 (0,2007)
CÓDIGO –
5 ESTANTES
CSU51367
CSU51427
CSU51487
CSU51547
CSU51607
44,95 (0,200)
50,74 (0,200)
54,05 (0,2007)
59,85 (0,2007)
64,41 (0,2007)
LONGITUD
ALTURA
)
36" (915 mm
UNIDAD DE PROLONGACIÓN VENTILADAS
PROFUNDIDAD
540
mm
ALTURA
1630
mm
1630
mm
1830
mm
1830
mm
mm)
34.25" (870
40 25" (1025
mm)
46 25" (1175
mm)
52 25" (1330
mm)
58 25" (1480
mm)
910
mm
1070
mm
1220
mm
1380
mm
1530
mm
CÓDIGO –
4 ESTANTES
CSA41366
CSA41426
CSA41486
CSA41546
CSA41606
30,31 (0,2007)
34,94 (0,2007)
37,59 (0,2007)
42,23 (0,2007)
45,88 (0,2007)
CÓDIGO –
5 ESTANTES
CSA51366
CSA51426
CSA51486
CSA51546
CSA51606
36,06 (0,2007)
41,84 (0,2007)
45,16 (0,2007)
50,96 (0,2007)
55,52 (0,2007)
CÓDIGO –
4 ESTANTES
CSA41367
CSA41427
CSA41487
CSA41547
CSA41607
31,10 (0,2007)
35,73 (0,2007)
38,38 (0,2007)
43,02 (0,2007)
46,67 (0,2007)
CÓDIGO –
5 ESTANTES
CSA51367
CSA51427
CSA51487
CSA51547
CSA51607
36,86 (0,2007)
42,64 (0,2007)
45,95 (0,2007)
51,76 (0,2007)
56,31 (0,2007)
LONGITUD
MCSA / Storage
73
PROFUNDIDAD
610
mm
)
60" (1530 mm
1220
mm
1380
mm
1530
mm
CSU44426
CSU44486
CSU44546
CSU44606
38,75 (0,200)
42,75 (0,200)
46,72 (0,2007)
51,00 (0,2007)
53,65 (0,2007)
CÓDIGO –
5 ESTANTES
CSU54366
CSU54426
CSU54486
CSU54546
CSU54606
44,70 (0,200)
49,69 (0,200)
54,66 (0,2007)
60,00 (0,2007)
63,32 (0,2007)
CÓDIGO –
4 ESTANTES
CSU44367
CSU44427
CSU44487
CSU44547
CSU44607
40,34 (0,200)
44,33 (0,200)
48,31 (0,2007)
52,50 (0,2007)
55,24 (0,2007)
CÓDIGO –
5 ESTANTES
CSU54367
CSU54427
CSU54487
CSU54547
CSU54607
46,49 (0,200)
51,28 (0,200)
56,25 (0,2007)
62,50 (0,2007)
64,91 (0,2007)
mm)
mm)
58 25" (1480
)
42" (1070 mm
910
mm
1070
mm
CÓDIGO –
4 ESTANTES
CSU44366
LONGITUD
ALTURA
1630
mm
1630
mm
1830
mm
1830
mm
)
48" (1220 mm
)
54" (1380 mm
)
36" (915 mm
UNIDAD DE ADICIÓN VENTILADAS
PROFUNDIDAD
610
mm
ALTURA
1630
mm
1630
mm
1830
mm
1830
mm
40 25" (1025
mm)
mm)
46 25" (1175
52 25" (1330
910
mm
1070
mm
1220
mm
1380
mm
1530
mm
CÓDIGO –
4 ESTANTES
CSA44366
CSA44426
CSA44486
CSA44546
CSA44606
31,27 (0,2007)
35,26 (0,2007)
39,24 (0,2007)
43,50 (0,2007)
46,17 (0,2007)
CÓDIGO –
5 ESTANTES
CSA54366
CSA54426
CSA54486
CSA54546
CSA54606
37,22 (0,2007)
42,21 (0,2007)
47,17 (0,2007)
52,50 (0,2007)
55,84 (0,2007)
CÓDIGO –
4 ESTANTES
CSA44367
CSA44427
CSA44487
CSA44547
CSA44607
32,06 (0,2007)
36,06 (0,2007)
40,03 (0,2007)
44,00 (0,2007)
46,96 (0,2007)
CÓDIGO –
5 ESTANTES
CSA54367
CSA54427
CSA54487
CSA54547
CSA54607
38,01 (0,2007)
43,0 (0,2007)
47,97 (0,2007)
53,00 (0,2007)
56,63 (0,2007)
LONGITUD
74
mm)
34.25" (870
www.cambro.com
ESTANTERÍA DE 2140 MM
• El Camshelving de 2140 mm
proporciona una máxima
capacidad de almacenaje en
espacios limitados.
• Ideal para las operaciones con
mucho movimiento de productos y
amplias ofertas de menú.
DEBIDO AL MAYOR PESO DE LA ESTANTERÍA
DE 2140 MM, LAS UNIDADES DE BASE Y DE
ADICIÓN SE ENVÍAN EN TRES CAJAS POR
SEPARADO. EL PESO TOTAL DEL ENVÍO Y LAS
DIMENSIONES CONSISTE DE CAJAS CON DOS
CONJUNTOS DE POSTES Y UN CONJUNTO DE
ESTANTERÍA COMBINADOS.
• Añádale un soporte de almacenaje
para mayor estabilidad y aguante
de peso.
UNIDADES DE BASE VENTILADAS ANCHO DE 610 MM
PROFUNDIDAD
610
mm
LONGITUD
ALTURA
2140
mm
CÓDIGO –
5 ESTANTES
CARTÓN DE
KIT DEL POSTE
)
36" (915 mm
910
mm
)
42" (1070 mm
1070
mm
)
48" (1220 mm
1220
mm
)
54" (1380 mm
)
60" (1530 mm
1380
mm
1530
mm
CSU54368PKG
CSU54428PKG
CSU54488PKG
CSU54548PKG
CSU54608PKG
KITS DEL POSTE (2)
KITS DEL POSTE (2)
KITS DEL POSTE (2)
KITS DEL POSTE (2)
KITS DEL POSTE (2)
CAJA / KG (VOL./M3)
18,51 (0,032)
18,51 (0,032)
18,51 (0,032)
18,51 (0,032)
18,51 (0,032)
CARTÓN DE
ESTANTE
KITS DE ESTANTE (5)
KITS DE ESTANTE (5)
KITS DE ESTANTE (5)
KITS DE ESTANTE (5)
KITS DE ESTANTE (5)
CAJA / KG (VOL./M3)
27,49 (0,186)
33,11 (0,222)
36,29 (0,193)
41,37 (0,238)
46,08 (0,265)
Cantidad por Paquete: Dos cartones por unidad.
UNIDAD DE ADICIÓN VENTILADAS
PROFUNDIDAD
610
mm
ALTURA
2140
mm
LONGITUD
CÓDIGO –
5 ESTANTES
CARTÓN DE
KIT DEL POSTE
CAJA / KG (VOL./M3)
mm)
34.25" (870
910
mm
mm)
40 25" (1025
1070
mm
mm)
46 25" (1175
1220
mm
mm)
58 25" (1480
mm)
52 25" (1330
1380
mm
1530
mm
CSA54368PKG
CSA54428PKG
CSA54488PKG
CSA54548PKG
CSA54608PKG
KITS DEL POSTE (1)
KITS DEL POSTE (1)
KITS DEL POSTE (1)
KITS DEL POSTE (1)
KITS DEL POSTE (1)
9,52 (0,0173)
9,52 (0,0173)
9,52 (0,0173)
9,52 (0,0173)
9,52 (0,0173)
CARTÓN DE
ESTANTE
KITS DE ESTANTE (5)
KITS DE ESTANTE (5)
KITS DE ESTANTE (5)
KITS DE ESTANTE (5)
KITS DE ESTANTE (5)
CAJA / KG (VOL./M3)
27,49 (0,186)
33,11 (0,222)
36,29 (0,193)
41,37 (0,238)
46,08 (0,265)
Cantidad por Paquete: Dos cartones por unidad.
MCSA / Storage
75
JUEGOS DE POSTES MÓVILES Y RUEDAS
ALTURA
460
mm
540
mm
610
mm
CÓDIGO
CSPRK1835
CSPRK2135
CSPRK2435
3,99 (0,0074)
4,13 (0,0074)
4,31 (0,0074)
CÓDIGO
CSPRK1859
CSPRK2159
CSPRK2459
6,26 (0,0135)
6,40 (0,0135)
6,58 (0,0135)
CÓDIGO
CSPRK1867
CSPRK2167
CSPRK2467
7,17 (0,0155)
7,30 (0,0155)
7,48 (0,0155)
CÓDIGO
CSPRK1875
CSPRK2175
CSPRK2475
7,96 (0,0164)
8,10 (0,0164)
8,28 (0,0164)
PROFUNDIDAD
(con ruedas)
890
mm
1500
mm
1700
mm
1910
mm
❖ Las ruedas no se incluyen y tienen que ordenarse por separado.
Premium
Premium
Estándar
Estándar
Estándar
Parachoques
redondo
Ruedas
DIÁMETRO
127
mm
127
mm
127
mm
127
mm
127
mm
90
mm
CÓDIGO
CSCSL
CSCTL
CSSB
CSCS
CSCR
CSRDB
DESCRIPCIÓN
Giratoria con
traba en una
dirección
Rueda de Traba
Total
Rueda de cromo
Rueda de cromo
giratoria con freno giratoria
Rueda de cromo
rígida
Parachoques
redondo
* Cantidad por Paquete: 4.
RUEDAS PREMIUM La línea Premium está hecha con un poste chapado con zinc y una rueda de
poliuretano que no deja marcas. Se recomienda para usarse en áreas mojadas o en cuartos de refrigeración
o congelación.
76
www.cambro.com
RUEDAS ESTÁNDAR Las ruedas estándar están cromadas y se pueden usar para
almacenaje en seco.
UNIDADES INICIALES MÓVILES
Premium*
Estándar**
Premium*
Estándar**
Premium*
Estándar**
PROFUNDIDAD
460
mm
ALTURA
(con ruedas)
1700
mm
1700
mm
1910
mm
1910
mm
910
mm
910
mm
1070
mm
1070
mm
1220
mm
1220
mm
CÓDIGO - 4 JUEGOS
CSUR48366
CSURS48366
CSUR48426
CSURS48426
CSUR48486
CSURS48486
39,63 (0,173)
39,63 (0,173)
43,58 (0,173)
43,58 (0,173)
45,98 (0,173)
45,98 (0,173)
CÓDIGO - 5 JUEGOS
CSUR58366
CSURS58366
CSUR58426
CSURS58426
CSUR58486
CSURS58486
44,82 (0,173)
44,82 (0,173)
49,76 (0,173)
49,76 (0,173)
52,75 (0,173)
52,75 (0,173)
CÓDIGO - 4 JUEGOS
CSUR48367
CSURS48367
CSUR48427
CSURS48427
CSUR48487
CSURS48487
40,58 (0,173)
40,58 (0,173)
44,53 (0,173)
44,53 (0,173)
46,93 (0,173)
46,93 (0,173)
CÓDIGO - 5 JUEGOS
CSUR58367
CSURS58367
CSUR58427
CSURS58427
CSUR58487
CSURS58487
45,77 (0,173)
45,77 (0,173)
50,71 (0,173)
50,71 (0,173)
53,71 (0,173)
53,71 (0,173)
LONGITUD
Cantidad por paquete: 1.
*Ruedas Premium: incluyen dos ruedas giratorias no corrosivas que se pueden trabar (CSCSL) y dos Ruedas de Traba Total (CSCTL).
**Ruedas estándar: incluyen dos ruedas giratorias cromadas (CSCS) y dos giratorias cromadas con frenos (CSSB)
Premium*
Estándar**
Premium*
Estándar**
Premium*
Estándar**
PROFUNDIDAD
540
mm
ALTURA
(con ruedas)
1700
mm
1700
mm
1910
mm
1910
mm
910
mm
910
1070
1070
1220
1220
mm
mm
mm
mm
mm
CÓDIGO - 4 JUEGOS
CSUR44366
CSURS44366
CSUR44426
CSURS44426
CSUR44486
CSURS44486
43,29 (0,227)
43,29 (0,227)
47,28 (0,227)
47,28 (0,227)
51,26 (0,227)
51,26 (0,227)
CÓDIGO - 5 JUEGOS
CSUR54366
CSURS54366
CSUR54426
CSURS54426
CSUR54486
CSURS54486
49,24 (0,227)
49,24 (0,227)
54,23 (0,227)
54,23 (0,227)
59,19 (0,227)
59,19 (0,227)
CÓDIGO - 4 JUEGOS
CSUR44367
CSURS44367
CSUR44427
CSURS44427
CSUR44487
CSURS44487
44,88 (0,227)
44,88 (0,227)
48,87 (0,227)
48,87 (0,227)
52,84 (0,227)
52,84 (0,227)
CÓDIGO - 5 JUEGOS
CSUR54367
CSURS54367
CSUR54427
CSURS54427
CSUR54487
CSURS54487
50,83 (0,227)
50,83 (0,227)
55,82 (0,227)
55,82 (0,227)
60,78 (0,227)
60,78 (0,227)
LONGITUD
MCSA / Storage
77
UNIDADES INICIALES MÓVILES
Premium*
Estándar**
Premium*
Estándar**
Premium*
Estándar**
PROFUNDIDAD
610
mm
910
mm
910
mm
1070
mm
1070
mm
1220
mm
1220
mm
CÓDIGO - 4 JUEGOS
CSUR44366
CSURS44366
CSUR44426
CSURS44426
CSUR44486
CSURS44486
43,29 (0,227)
43,29 (0,227)
47,28 (0,227)
47,28 (0,227)
51,26 (0,227)
51,26 (0,227)
CÓDIGO - 5 JUEGOS
CSUR54366
CSURS54366
CSUR54426
CSURS54426
CSUR54486
CSURS54486
49,24 (0,227)
49,24 (0,227)
54,23 (0,227)
54,23 (0,227)
59,19 (0,227)
59,19 (0,227)
CÓDIGO - 4 JUEGOS
CSUR44367
CSURS44367
CSUR44427
CSURS44427
CSUR44487
CSURS44487
44,88 (0,227)
44,88 (0,227)
48,87 (0,227)
48,87 (0,227)
52,84 (0,227)
52,84 (0,227)
CÓDIGO - 5 JUEGOS
CSUR54367
CSURS54367
CSUR54427
CSURS54427
CSUR54487
CSURS54487
50,83 (0,227)
50,83 (0,227)
55,82 (0,227)
55,82 (0,227)
60,78 (0,227)
60,78 (0,227)
ALTURA
LONGITUD
(con ruedas)
1700
mm
1700
mm
1910
mm
1910
mm
* Ruedas Premium: incluyen dos ruedas giratorias no corrosivas que se pueden trabar (CSCSL) y dos Ruedas de Traba Total (CSCTL)
** Ruedas estándar: incluyen dos ruedas giratorias cromadas (CSCS) y dos giratorias cromadas con frenos (CSSB).
VALLADO
PRODUCTO
610
760
910
1070
1220
1380
1530
1830
mm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
mm
SE AJUSTA
Al Travesaño
Valla de Travesaño CÓDIGO
Nivel Doble
CSFT242
CSFT302
CSFT362
CSFT422
CSFT482
CSFT542
CSFT602
CSFT722
# DE SOPORTES
2
2
2
3
4
4
4
5
# DE VARILLAS
2
2
2
2
2
2
2
2
3,53 (0,0235)
4,36 (0,0235)
5,19 (0,0235)
6,03 (0,0274)
6,85 (0,0300)
7,68 (0,035)
18,30 (0,0390)
10,07 (0,0470)
CSFT241
CSFT301
CSFT361
CSFT421
CSFT481
CSFT541
CSFT601
CSFT721
# DE SOPORTES
2
2
2
3
3
4
4
5
# DE VARILLAS
1
1
1
1
1
1
1
1
3,78 (0,0235)
4,63 (0,0235)
5,47 (0,0235)
6,53 (0,0274)
7,16 (0,0300)
8,22 (0,0351)
9,05 (0,0390)
10,84 (0,0470)
SE AJUSTA AL
CONECTOR
DEL POSTE
360
mm
460
mm
540
mm
610
mm
CÓDIGO
CSFE14
CSFE18
CSFE21
CSFE24
# DE SOPORTES
2
2
2
2
# DE VARILLAS
2
2
2
2
3,53 (0,0235)
4,36 (0,0235)
5,19 (0,0235)
6,03 (0,0274)
100 mm
Valla de Travesaño CÓDIGO
Un Solo Nive
50 mm
PRODUCTO
Valla de extremo
78
www.cambro.com
ESTANTES DE PARED CAMSHELVING® Y
EXTENSIONES DE ESTANTERÍA STORESAFE®
Estantes de pared
• Aumente el espacio de almacenaje
en las cocinas, arriba de las
estaciones de trabajo y de los
fregaderos.
• Incluye soportes de vigas en “I”
virtualmente indestructibles que
aguantan hasta 68 Kg por estante.
• El diseño de riel a presión permite
poner y quitar los estantes para
una limpieza fácil.
• Un diseño contra salpicaduras
de 5 cm y un borde marino al
frente controlan los derrames y la
contaminación cruzada.
• El duradero polipropileno resiste
temperaturas de hasta 88˚C, y no
se oxidará ni corroerá.
Extensiones de estantería
• Convierta el espacio vacío de una
pared en un área de almacenaje
funcional.
• Úselas con o sin los estantes de
pared Camshelving.
Las extensiones de estantería se
envían en una caja que incluye:
TABLILLAS
LONGITUD DE PARED
91CM
122CM
• Las tablillas de pared con espigas
resisten temperaturas hasta
de 88˚C, y no se oxidarán ni
corroerán.
ABRAZADERAS GANCHOS
3
3
2
3
6
9
COMPONENTS
Color: Gris Moteado (480)
Color de la extensión de la tablilla de
pared: Black (110).
Conjunto de estante de pared está cubierto
bajo la patente estadounidense
D 508,646; D 498,664 S.
CÓDIGO
CSWS1436SK
CSWS1448SK
CSWS1436VK
CSWS1448VK
DESCRIPCIÓN
DIMENSIONES EXTERNAS
91cm Estante de pared,
solido
L 91 x A 36 x ALT 34cm
solido
L 122 x A 36 x ALT 34cm
ranurada
L 91 x A 36 x ALT 34cm
ranurada
L 122 x A 35.6 x ALT 34cm
(VOL. EN M3)
4,5 (0,04)
5,5 (0,05)
4,4 (0,04)
5,3 (0,05)
Cantidad por paquete: 1
CÓDIGO
CSWS1836SK
CSWSK1848SK
CSWS36EK
CSWS48EK
DESCRIPCIÓN
solido
L 122 x A 46 x ALT 34 cm
91cm Extensión de estantería
solido
L 91 x A 46 x ALT 34 cm
L 91 x A 5 x ALT 39 cm
122cm Extensión de
estantería
L 121 x A 5 x ALT 39 cm
(VOL. EN M3)
5,9 (0,05)
6,8 (0,06)
2,7 (0,009)
3,3 (0,012)
Color: Negro (110).
MCSA / Storage
79
BANQUILLOS DE ALMACENAJE
Banquillos de
almacenaje Serie S
Colores: Castaño Obscuro (131), Gris
Moteado (480).
• Mantenga el inventario congelado,
frío o seco, con seguridad a
30,5 cm de distancia del piso.
• Su construcción en una pieza y sus
recias patas ofrecen resistencia y
estabilidad.
DRS48
DRS600
• El polipropileno para trabajos
pesados se puede usar hasta a
temperaturas de 38˚C, y no se
oxidará, corroerá ni doblará.
• Escoja los que tienen ranuras en el
tablero.
DRS30
DRS360
• Los tableros sólidos atrapan los
derrames para facilitar la limpieza.
CÓDIGO
DIMENSIONES
EXTERIORES
ALT x P x A
CAPACIDAD
DE CARGA
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
680 KG
680 KG
1,360 KG
1,360 KG
1
1
1
1
9,45 (0,14)
11,70 (0,17)
15,08 (0,23)
17,55 (0,29)
Banquillos Lisos
DRS30
DRS36
DRS48
DRS60
30 x 53,3 x 76 cm
30 x 53,3 x 91,5 cm
30 x 53,3 x 122 cm
30 x 53,3 x 152,5 cm
Banquillos ranurados
DRS300
DRS360
DRS480
DRS600
80
30 x 53,3 x 76 cm
30 x 53,3 x 91,5 cm
30 x 53,3 x 122 cm
30 x 53,3 x 152,5 cm
www.cambro.com
680 KG
680 KG
1,360 KG
1,360 KG
1
1
1
1
9 (0,14)
11,25 (0,17)
14,63 (0,23)
17,10 (0,29)
Camlink®
Color: Negro (110).
Los conectores Camlink
traban en forma segura
a los banquillos de
almacenaje para darles
mayor estabilidad.
El Camlink está cubierto por la patente
CÓDIGO
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE
DRLNK
6
El Camlink se ajusta a todos los tamaños
y estilos. Se incluye un Camlink gratis
con cada banquillo de almacenaje.
ALMACENAJE
Cajas para masa de Pizzas
Guia Rapida
Recipientes cuadrados
Camsquare® para almacenar
alimentos
Recipientes redondos para
almacenar alimentos
Cajas para almacenar
alimentos
Un Vistazo A Los Recipientes
Para Alimentos
Recipientes Gastronorm y Tapas
de Policarbonato Camwear®
Recipientes Gastronorm
y Tapas H-Pans™
a guia de tapas para recipientes de alimentos
Recipientes Gastronorm y Tapas
Translúcido de Polipropileno
Gastronorm Coldfest
Cucharones de
Jarras medidoras de
Etiquetas de rotacion de alimentos Storesafe®
CAJAS PARA MASA DE PIZZAS
DB18263P
Polipropileno
• Ideal para guardar, transportar,
graduar y enfriar masa.
• Ligero, duradero, y resistente
a las roturas.
• Resistente a las substancias
químicas, no absorbe olores y es
fácil de limpiar.
• Las cajas se anidan
ajustadamente para mantener
la suciedad y los contaminantes
fuera, ampliando la frescura del
producto.
• La caja anterior actúa como una
tapa ajustada para la caja debajo
de ella, reduciendo la necesidad y
el gasto en tapas.
• Resiste temperaturas desde -40˚C
hasta 70˚C.
Las cajas de policarbonato y de
polipropileno para masa no se apilan
entre sí.
* Las cajas para masa, hechas de
polipropileno, se pueden usar en los
lavavajillas de alta temperatura.
• La tapa se puede usar como una
bandeja de 46 cm x 66 cm.
Consulte la Sección
de Camdolly para
datos sobre la Caja
para Masa de Pizza.
• Evita la formación de costras para
aumentar la vida en almacenaje
de la masa.
• Su construcción en policarbonato
virtualmente irrompible está
reforzada en todos los costados.
CD1826PDB
• Resisten temperaturas desde
-40˚C hasta 99˚C.
• Disponibles en profundidades de
7,62 cm y de 15,24 cm.
CÓDIGO
• Las cajas no se doblarán ni
deformarán.
DIMENSIONES
EXTERIORES
A x L x ALT
DIMENSIONES
INTERIORES
AxL
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
40,6 x 60,9 cm
11,07 (0,152)
Caja de Polipropileno para Masa de Pizzas
DB18263P
46 x 66 x 7,3 cm
Tapa de Polipropileno
DBC1826P
46 x 66 cm
8,11 (0,064)
Cantidad por Paquete: 6. Color: Blanco (148)
Cajas de Camwear® para Masa de Pizzas
DB18263CW
DB18266CW
46 x 66 x 7,3 cm
46 x 66 x 15,3 cm
40,6 x 60,9 cm
40,6 x 60,9 cm
10,90 (0,131)
15,62 (0,268)
46 x 66 cm
—
7,15 (0,034)
Tapa
DB18266CW
DB18263CW
82
www.cambro.com
DBC1826CW
Cantidad por Paquete: 6
GUÍA RÁPIDA DE SOLUCIONES DE ALMACENAMIENTO
Los productos para el
almacenamiento de alimentos se
pueden personalizar con el fin de
identificar los artículos del menú,
añadir líneas en blanco para recetas
o para añadir instrucciones en varios
idiomas. Vea las instrucciones en
“Identifíquese” en la sección de
Servicios de Mesa para ordenar
recipientes de almacenamiento
personalizados para su operación.
Busque este icono que es el que
Con nuestra amplia variedad de recipientes, nosotros le brindamos todas las soluciones correctas para
almacenar de forma segura ingredientes y alimentos preparados.
Recipientes para
almacenamiento
Redondos
Recipientes Cuadrados
Cajas para Alimentos
Carros para Ingredientes
• Su forma redonda facilita la
circulación del aire.
• Almacenaje con espacio eficiente.
• Almacene frutas y legumbres a granel,
carne de res, de ave y mariscos.
• Para guardar ingredientes a granel
como harinas y cereales.
• Su exclusiva tapa deslizable
SlidingLid™ permite sacar el producto
con rapidez.
• Su tapa que se retrae proporciona
un acceso fácil.
• Ideal para mezclar y batir salsas y
sopas.
• Disponible en policarbonato
Camwear®, translúcido, y en
polietileno.
• Disponibles en policarbonato
Camwear®, translúcido, y en
polietileno.
• Hechas de policarbonato y de polietileno.
Recipientes GN
Recipientes GN Camwear®
• Guarde, transporte y sirva todo
desde un solo recipiente.
• Las tapas protegen el contenido
y prolongan la frescura del
producto.
Recipientes GN translúcidos para
alimentos
• Opción económica de almacenaje.
• Ideal para mostradores de
alimentos, mesas de preparación,
almacenaje y transporte.
Recipientes GN H-Pans™
• Los recipientes pueden ir de la
preparación al enfriador al horno y
al baño maría.
• Se pueden usar en hornos de
microondas.
ColdFest® - Recipientes Isotérmico
Gastronorm
• Guarda alimentos fríos a
temperaturas seguras sin
necesidad de hielo.
Materiales
Resistentes al calor
Translúcido
Polietileno
• Prácticamente irrompible.
• Excelentes para baños maría y
para el microondas.
• Alta resistencia a las substancias
químicas.
• Alta resistencia a las substancias
químicas y manchas.
• Gama de temperaturas:
-40˚C a 190˚C.
-40˚C a +70˚C.
• Buena resistencia a los impactos.
• Ámbar (150), Negro (110).
• Translúcido (190).
• Superficie lisa, no porosa, fácil de
limpiar. Resistente a las manchas. No
la dañan los ácidos de los alimentos,
los aceites ni el alcohol.
• Gama de temperaturas: -40˚C a 99˚C.
• Transparente (135), Blanco (148) y
Negro (110).
-40˚C a +70˚C.
• Blanco (148).
• Dos años de garantía
MCSA / Storage
83
RECIPIENTES CUADRADOS CAMSQUARE® DE CAMWEAR®
PARA ALMACENAR ALIMENTOS
Aproveche al máximo su área de
almacenaje con los recipientes
CamSquare para almacenar
alimentos. La forma cuadrada
brinda 33% más de espacio mejor
utilizado que los recipientes redondos
tradicionales. El policarbonato
transparente brinda visibilidad
del producto para administrar el
inventario con sólo un vistazo. Las
nuevas tapas con juntas incluyen
una junta interna y otra externa para
una resistencia superior contra
los derrames, hasta
durante el
transporte.
Nota: Todas las graduaciones son
aproximadas.
La tapa de junta de ajuste apretado es resistente a
los derrames, ahorra gastos y es más segura para los
empleados que las manejan durante el transporte.
Sus anchas asas
premoldeadas facilitan
el acarreo de los
tamaños grandes. Los
agujeros premoldeados
brindan un secado
rápido y sanitario.
El apilado entrelazado
ahorra espacio cuando no
se esté usando.
Resistentes a las
manchas y a los olores.
Transparente como el cristal y
virtualmente irrompible, el policarbonato
de Camwear® resiste temperaturas
desde -40˚ C hasta 99˚ C.
Graduaciones fáciles de leer impresas
en la parte exterior para un control
rápido del inventario.
Tapas cuadradas
Camwear® con juntas*
• Las juntas interiores y exteriores
proporcionan una excelente
resistencia a los derrames.
• Incluyen un agujero en la esquina
para colgarse durante su almacenaje.
• La tapa translúcida permite la
identificación fácil del contenido.
• Resiste temperaturas
desde -40˚ C hasta 70˚ C.
Las tapas de juntas sólo les quedan a los
recipientes cuadrados de Camwear.
84
www.cambro.com
RECIPIENTES CAMSQUARE® PARA ALMACENAR ALIMENTOS
Translúcidos
Nota: Todas las graduaciones son
aproximadas.
• Visibilidad del contenido y una
alta resistencia a las substancias
químicas.
-40˚C hasta 70˚C.
• Tienen graduaciones de fácil
lectura.
• Sus tapas a presión y codificadas
por color, hechas de polietileno.
Polietileno
Nota: Graduaciones son aproximadas.
• Opción de almacenaje económico.
• Resistente a los impactos,
manchas y substancias químicas.
-40˚C hasta 70˚C
Tapas para CamSquares
• Las tapas de polietileno entran a
presión y están codificadas.
• Las tapas de policarbonato, se ajustan
a los recipientes Policarbonato
Camwear, a los Translúcidos y a los
cuadrados de Polietileno.
Productos de
almacenamiento
personalizados
Personalice los productos para el
almacenamiento de alimentos con el
fin de identificar artículos del menú,
añadir líneas en blanco para recetas,
o usar la personalización en varios
idiomas para ayudar a cerciorarse
de la calidad y consistencia del
producto.
MCSA / Storage
85
RECIPIENTES CUADRADOS CAMSQUARE® DE POLICARBONATO
CAMWEAR® PARA ALMACENAR ALIMENTOS
Policarbonato
Camwear
®
CÓDIGO
2SFSCW
CAPACIDAD
1,9 L
4SFSCW
6SFSCW
8SFSCW
12SFSCW**
18SFSCW**
22SFSCW**
3,8 L
5,7 L
7,6 L
11,4 L
17,2 L
20,8 L
DIMENSIONES A x L x ALT 18,5 x 18,5 x 10 cm
18,5 x 18,5 x 18,7 cm
21,5 x 21,5 x 18,5 cm
21,5 x 21,5 x 23 cm
25,6 x 31 x 21 cm
25,6 x 31 x 32 cm
25,6 x 31 x 40 cm
PESO DE LA CAJA EN KG (VOLUMEN M3) 2 (0,01)
3 (0,016)
4 (0,024)
4,5 (0,03)
5 (0,065)
9 (0,08)
11,5 (0,085)
La altura incluye las tapas.
Nota: Las graduaciones son aproximadas.
Tapas*
CÓDIGO
SFC2SCPP
Verde (452)
DESCRIPCIÓN
Para 1,9 y 3,8 L
PESO DELA CAJA EN KG (VOLUMEN M ) 0,6 (0,003)
COLORES
3
86
www.cambro.com
SFC6SCPP
SFC12SCPP
Rojo (451)
Para 5,7 y 7,6 L
0,8 (0,005)
Para 11,4, 17,2 y 20,8 L
Azul (453)
1,5 (0,006)
* Las tapas de policarbonato, se ajustan
a los recipientes Policarbonato Camwear,
a los Translúcidos y a los cuadrados
de Polietileno.
** Las dimensiones incluyen las asas.
RECIPIENTES CAMSQUARE® TRANSLÚCIDOS DE POLIPROPILENO Y DE
POLIETILENO PARA ALMACENAR ALIMENTOS
Translúcido
CÓDIGO
2SFSPP
4SFSPP
6SFSPP
8SFSPP
12SFSPP**
1,9 L
3,8 L
5,7 L
DIMENSIONES Ax L x ALT 18,5 x 18,5 x 10 cm 18,5 x 18,5 x 18,7 cm 21,5 x 21,5 x 18,5 cm
PESO DE LA CAJA EN KG (VOLUMEN M3) 1,5 (0,01)
2 (0,016)
3 (0,024)
7,6 L
11,4 L
21,5 x 21,5 x 23 cm 25,6 x 31 x 21 cm
4 (0,03)
4 (0,065)
CAPACIDAD
18SFSPP**
22SFSPP**
17,2 L
25,6 x 31 x 32 cm
7 (0,08)
20,8 L
25,6 x 31 x 40 cm
9 (0,085)
Polietileno
CÓDIGO
2SFSP
4SFSP
6SFSP
8SFSP
12SFSP**
18SFSP**
22SFSP**
CAPACIDAD
1,9 L
3,8 L
5,7 L
7,6 L
11,4 L
17,2 L
20,8 L
DIMENSIONES A x L x ALT 18,5 x 18,5 x 10 cm
1,5 (0,01)
18,5 x 18,5 x 18,7 cm
21,5 x 21,5 x 18,5 cm
21,5 x 21,5 x 23 cm
25,6 x 31 x 21 cm
25,6 x 31 x 32 cm
25,6 x 31 x 40 cm
2 (0,016)
3 (0,024)
4 (0,03)
4 (0,065)
7 (0,08)
9 (0,085)
Color: Blanco Natural (148).
Tapas*
CÓDIGO
SFC2
SFC6
SFC12
COLOR
Verde Kelly (452)
Les queda a las de 2 y 4 cuartos
1,25 (0,11)
$ 2.80
Rosa Invernal (451)
Les queda a las de 6 y 8 cuartos
1,57 (0,16)
$ 3.50
Azul Medianoche (453)
12, 18 y 22 cuartos.
2,54 (0,25)
$ 5.10
DESCRIPCIÓN
PESO EN KG (VOL. M3)
PRECIO DE LISTA C/U
* Las PolyCovers le quedan a los
recipientes Camwear, Translúcidos y a los
CamSquare de polietileno.
** Las dimensiones incluyen las asas.
Cantidad por paquete: 6 Color en existencia (InStock): Verde Kelly (452), Rosa Invernal (451), Azul Medianoche (453)
MCSA / Storage
87
RECIPIENTES REDONDOS DE POLICARBONATO DE CAMWEAR®
Guarde ingredientes o transporte
alimentos ya listos para servir
o parcialmente preparados. El
policarbonato transparente de
Camwear permite la identificación
fácil del contenido con sólo un
vistazo. Reduce el riego de la
contaminación y realza la seguridad
de los alimentos. La forma redonda
promueve la circulación adecuada
del aire, y son ideales para batir
sopas y salsas.
Nota: TGraduaciones son aproximadas.
Nota: Para ordenar Recipientes Redondos
para Almacenar Alimentos sin las
graduaciones impresas, simplemente añada
una “N” al final del número del código.
Las tapas no son intercambiables.
La tapa con junta selladora proporciona
una excelente resistencia a los derrames.
El policarbonato Camwear,
transparente como el cristal
y virtualmente irrompible,
resiste temperaturas desde
-40˚ C hasta 99˚C.
Las asas premoldeadas facilitan el
acarreo. Los agujeros premoldeados
ofrecen un secado rápido y sanitario.
El apilado entrelazado ahorra
espacio cuando no se están
usando.
Resisten los ácidos de los
alimentos, los aceites y el
alcohol. Resistente contra
las manchas y los olores.
Graduaciones impresas de fácil lectura
en el exterior permiten un control del
inventario con sólo un vistazo.
Policarbonato
Camwear tapas
Tapas redondas
con juntas
• Las tapas a presión entran
ajustadas.
• La junta selladora del interior
y exterior brinda una excelente
resistencia contra los derrames.
• Resistentes a las manchas
de los ácidos y aceites
de la comida.
• Resisten temperaturas desde -40˚C
hasta 99˚C.
88
www.cambro.com
• Seguras desde -40˚C hasta 70˚C.
• Descanso de pulgar para una
remoción fácil.
RECIPIENTES REDONDOS DE POLIPROPILENO TRANSLÚCIDO Y
DE POLIETILENO PARA ALMACENAR ALIMENTOS
Translúcidos
• Cierta visibilidad del producto.
graduaciones impresas, sírvase añadir
una “N” al final del número de código.
• Duraderos y resistentes a las
manchas.
• Temperaturas desde
-40˚C hasta 70˚C.
• Las tapas para proteger el
contenido y extender la
frescura del producto.
Polietileno
• Material resistente a los impactos,
manchas y substancias químicas.
graduaciones impresas, sírvase añadir
una “N” al final del número de código.
• Una opción asequible en el
almacenaje.
• Seguros desde -40˚C hasta 70˚C.
• Las tapas a presión entran
ajustadas, sin embargo se
quitan fácilmente.
MCSA / Storage
89
RECIPIENTES REDONDOS DE POLICARBONATO CAMWEAR®
Policarbonato
Camwear
®
CÓDIGO
RFSCW1
0,9 L
DIÁM. SUPERIOR
15,4 cm
ALTURA
12,7 cm
CANTIDAD POR CADA PAQUETE 12
RFSCW2
RFSCW4
RFSCW6
RFSCW8
RFSCW12
RFSCW18
RFSCW22
1,9 L
22,5 cm
11,1 cm
12
3 (0,02)
3,8 L
22,5 cm
21,8 cm
12
5 (0,03)
5,7 L
25,2 cm
20,2 cm
12
5,6 (0,04)
7,6 L
25,2 cm
27,6 cm
12
7 (0,04)
11,4 L
37,8 cm
21,3 cm
6
5,5 (0,05)
17,2 L
37,8 cm
30,5 cm
6
7,5 (0,074)
20,8 L
37,8 cm
38,1 cm
6
8 (0,09)
La dimensión del diámetro superior incluye las asas.
Dos años de garantía en los recipientes redondos de policarbonato.
Tapas de policarbonato Camwear
Tapas con junta para los recipientes redondos de policarbonato Camwear
DESCRIPCIÓN
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE
CÓDIGO
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
Para 0,9 L
Para 1,9 L & 3,8 L
Para 5,7 L & 7,6 L
Para 11,4 L, 17,2 L & 20,8 L
12
12
12
6
RFSCWC1
RFSCWC2
RFSCWC6
RFSCWC12
0,6 (0,002)
1,3 (0,007)
2 (0,0085)
2 (0,012)
90
www.cambro.com
La dimensión de la altura incluye la tapa.
DESCRIPCIÓN
Para 0,9 L
Para 1,9 L & 3,8 L
Para 5,7 L & 7,6 L
Para 11,4 L, 17,2 L & 20,8 L
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE
12
12
12
6
CÓDIGO
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
RFS1SCPP
RFS2SCPP
RFS6SCPP
RFS12SCPP
0,6 (0,002)
1,3 (0,007)
2 (0,0085)
2 (0,012)
RECIPIENTES REDONDOS DE POLIPROPILENO TRANSLÚCIDO Y DE
POLIETILENO PARA ALMACENAR ALIMENTOS
Translúcido
CÓDIGO
RFS1PP
0,9 L
15,4 cm
ALTURA
12,7 cm
PESO DE LA CAJA EN KG (VOL. M3 1,7 (0,012)
DIÁM. SUPERIOR
RFS2PP
RFS4PP
RFS6PP
RFS8PP
RFS12PP
RFS18PP
RFS22PP
1,9 L
22,5 cm
11,1 cm
12
1,7 (0,02)
3,8 L
22,5 cm
21,8 cm
12
3 (0,03)
5,7 L
25,2 cm
20,2 cm
12
4 (0,04)
7,6 L
25,2 cm
27,6 cm
12
5,5 (0,04)
11,4 L
37,8 cm
21,3 cm
6
3,5 (0,05)
17,2 L
37,8 cm
30,5 cm
6
5 (0,074)
20,8 L
37,8 cm
38,1 cm
6
6 (0,09)
Polietileno
CÓDIGO
RFS1
0,9 L
15,4 cm
ALTURA
12,7 cm
CAPACIDAD APPROX MADA
DIÁM. SUPERIOR
RFS2
RFS4
RFS6
RFS8
RFS12
RFS18
RFS22
1,9 L
22,5 cm
11,1 cm
12
1,7 (0,02)
3,8 L
22,5 cm
21,8 cm
12
3 (0,03)
5,7 L
25,2 cm
20,2 cm
12
4 (0,04)
7,6 L
25,2 cm
27,6 cm
12
5,5 (0,04)
11,4 L
37,8 cm
21,3 cm
6
3,5 (0,05)
17,2 L
37,8 cm
30,5 cm
6
5 (0,074)
20,8 L
37,8 cm
38,1 cm
6
6 (0,09)
Tapas para recipientes redondos translúcidos
DESCRIPCIÓN
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE CÓDIGO
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
Para 0,9 L
Para1,9 L & 3,8 L
Para 5,7 L & 7,6 L
Para 11,4 L, 17,2 L& 20,8 L
12
12
12
6
0,5 (0,002)
1 (0,004)
1,2 (0,006)
1,6 (0,01)
RFSC1PP
RFSC2PP
RFSC6PP
RFSC12PP
Tapas para recipientes redondos de polietileno
DESCRIPCIÓN
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE
CÓDIGO
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
Para 0,9 L
Para 1,9 L & 3,8 L
Para 5,7 L & 7,6 L
Para 11,4 L, 17,2 L& 20,8 L
12
12
12
6
RFSC1
RFSC2
RFSC6
RFSC12
0,5 (0,002)
1 (0,004)
1,2 (0,006)
1,6 (0,01)
MCSA / Storage
91
CAJAS DE POLICARBONATO CAMWEAR® PARA ALMACENAR
ALIMENTOS – Elimine El Peligro De La Contaminación Cruzada
Extienda la frescura de los
ingredientes y elimine los puntos de
contaminación cruzada transfiriendo
el producto en cajas para alimentos
en la plataforma de recepción. Una
solución segura para almacenar
frutas y legumbres a granel. El
policarbonato transparente permite
la visibilidad del producto para su
identificación. Las tapas a presión
de Camwear, ajustadas, o las tapas
SlidingLids™, que se venden por
separado, no se zafarán durante el
transporte.
Las tapas SlidingLids están cubiertas por
las siguientes patentes estadounidenses:
447,906 S y D 6,540,098 B1.
a tapa SlidingLid
permite un acceso
fácila
Sus asas premoldeadas
facilitan el acarreo.
Resiste temperaturas
desde -40˚ C hasta 99˚ C
para usarse en frigoríficos
y congeladores.
El policarbonato
Camwear, duradero
y transparente como
el cristal, permite la
identificación fácil de los
productos.
Su superficie lisa es fácil
de limpiar. Resistente a las
manchas y a los olores.
El texturizado en la parte inferior de
las cajas reduce los rasguños.
Tapas planas de
Camwear
Tapas deslizables SlidingLid™ para cajas
de Camwear para almacenar alimentos
• Tapas a presión que no
se soltarán durante
el transporte.
• La tapa se desliza hacia atrás
para acceder fácilmente el
contenido, reduciendo al mínimo
el manejo.
• Tienen rieles
premoldeados para
un apilamiento más seguro.
• Camwear® son seguras
desde -40˚C - 99˚C.
• Reduce el riesgo de la
contaminación cruzada pues la
tapa permanece en la caja para
alimentos.
policarbonato de Camwear.
92
www.cambro.com
CAJAS PARA ALMACENAR
ALIMENTOS
Conjuntos Coladores
ColanderKits™
• Un sistema completo de seguridad
de los alimentos empacado en una
caja.
• Guarde carnes crudas, pescado en
hielo o frutas y vegetales a granel
en forma segura.
Coladores de Camwear®
• Realzan la calidad y reducen el
riesgo de la contaminación.
• Los líquidos y los zumos se drenan
directamente hacia la caja de
alimentos para mejorar la
seguridad de la
comida.
• Los jugos y los líquidos se gotean
hacia el interior de la caja de
alimentos inferior para desecharse
rápida y fácilmente.
• Reduce el manejo y el riesgo de la
contaminación cruzada.
Estantes para drenaje
Camwear
• Sube el contenido sacándolo de los
líquidos para realzar la calidad y
frescura.
• Los fondos de drenaje de Camwear
caben en ambas cajas, las de
Camwear y las de polietileno
blanco.
policarbonato.
• Drenar frutas
y legumbres,
descongelar
carnes rojas y de
ave, o para guardar
mariscos.
Calas de polietileno
para Almacenar
Alimentos
Cajas de seguridad
rojas de Camwear para
almacenar alimentos
• Una opción económica para
guardar productos e ingredientes
a granel.
• Evitar la contaminación cruzada
entre las carnes crudas y otros
productos.
• El color rojo identifica claramente
el producto que hay en el interior.
• También hay tapas planas del
mismo color.
• Material resistente a los impactos,
manchas y a las substancias
químicas.
• Temperaturas
desde -40˚C hasta 70˚C.
MCSA / Storage
93
CAJAS DE POLICARBONATO CAMWEAR® PARA ALIMENTOS
Camwear® Policarbonato
CÓDIGO18263CW
18263CW
18266CW
18269CW
DIMENSIONES
46 x 66 x 9 cm
18,9 L
6
11,5 (0,06)
46 x 66 x 15 cm
33,1 L
6
13,81 (0,129)
46 x 66 x 23 cm
49,2 L
4
12,09 (0,134)
Camwear®
CÓDIGO
182612CW
182615CW
12183CW
12186CW
12189CW
46 x 66 x 30 cm
64,4 L
46 x 66 x 38 cm
83,3 L
3
14,38 (0,185)
30,5 x 46 x 9 cm
6,6 L
6
6 (0,03)
30,5 x 46 x 15 cm
11,4 L
6
8 (0,06)
18 L
6
11 (0,08)
Rojo Seguridad (467).
18266CW & 12186CW disponible en: Rojo Seguridad (467), Transparente (135).
DIMENSIONES
30,5 x 46 x 23 cm
Tapas de
policarbonato
Camwear
CÓDIGO
1826CCW PLANA
DIMENSIONES
45,7 x 66 cm
Rojo Seguridad (467).
94
www.cambro.com
1826SCCW SLIDINGLID™
1218CCW PLANA
1218SCCW SLIDINGLID™
45,7 x 66 cm
8,9 (0,050)
30,5 x 45,7 cm
4 (0,013)
30,5 x 45,7 cm
4,3 (0,020)
1826CW & 12186CW disponible en: Rojo Seguridad (467), Transparente (135).
CAJAS DE POLIETILENO PARA ALIMENTOS Y ACCESORIOS
Polietileno
CÓDIGO
18263P
46 x 66 x 9 cm
18,9 L
6
DIMENSIONES
18266P
18269P
46 x 66 x 15 cm
33,1 L
6
12,5 (0,129)
46 x 66 x 23 cm
49,2 L 83,3 L
6
16 (0,16)
CÓDIGO
182612P
46 x 66 x 30 cm
64,4 L
DIMENSIONES
182615P
12183P
12186P
12189P
46 x 66 x 38 cm
83,3 L
3
12,5 (0,185)
30,5 x 46 x 9 cm
6,6 L
6
4,5 (0,03)
30,5 x 46 x 15 cm
11,4 L
6
6 (0,06)
30,5 x 46 x 23 cm
18 L
4
8 (0,08)
Tapas de
polietileno
CÓDIGO
1826CP PLANA
1218CPP PLANA
45,7 x 66 cm
30,5 x 45,7 cm
3 (0,013)
DIMENSIONES
Las tapas de Camwear y de polietileno no
son intercambiables.
Accesorios
CÓDIGO
1826DSCW
Estante para drenaje
DIMENSIONES
Se acopla a las cajas
para almacenar alimentos
de 45,7 x 66 cm
DESCRIPCIÓN
1218DSCW
1826CLRCW(12,7 DE PROFUNDIDAD)
18268CLRCW (20 DE PROFUNDIDAD)
18268CLRKIT
Estante para drenaje
de 30,5 x 45,7 cm
6
1,3 (0,01)
Colador
Se acopla a las cajas para
almacenar alimentos de
45,7 x 66 x 15,2 cm y más profundas.
6
13 (0,07)
Colador
de 46 x 66 x 23 or 38 cm y más prof.
4
10,99 (0,093)
Conjunto Colador™
Un colador de 20,3 cm de profundidad
Una caja para alimentos, de 45,7 x 66 x 22,9 cm
Una SlidingLid™ (tapa deslizable) de 45,7 x 66 cm
1 Conjunto
8 (0,085)
MCSA / Storage
95
UN VISTAZO A LOS RECIPIENTES PARA ALIMENTOS
L OS R E C I P I E N TE S C AM BRO PARA ALIM ENTOS E S TÁ N DIS PONIBLE S E N LOS S IGUIE NTE S MA TE R IA L E S
RECI P I E N TE S D E P OLICARBONATO CAM W EAR ®
P ARA A LI M E N TO S
H- PA NS RE S IS TE NTE S A L CA LOR
• Guarde, transporte y sirva todo en
un solo recipiente
• El policarbonato, prácticamente
irrompible, no se agrieta, ni se
dobla ni se abolla
• El policarbonato, transparente
como el cristal, brinda la
visibilidad para hacer inventarios
de un vistazo por la gerencia
• Resistente a las temperaturas
desde -40˚C hasta 99˚C
• Las tapas protegen el contenido
y extienden la frescura de los
productos
• Disponibles en transparente,
negro y blanco
• El material, resistente al calor
fuerte, aguanta temperaturas
extremas desde 40˚C
hasta 190˚C
R ECI P I E N TE S G N D E POLIPROPILENO PARA
AL I MEN TO S
RE CIPIE NTE S COLDF E S T ® GN
IS OTÉ RMICOS PA RA A LIME NTOS
• Una opción económica para
almacenar y servir
• Mantiene la comida fría a
las temperaturas seguras sin
necesidad de hielo, horas enteras
• Ideal para usarse en mesas de
preparación, mostradores de
alimentos, y los puestos de venta
móviles
• El polipropileno es seguro desde
-40˚C hasta 70˚C
• Brinda una alta resistencia a las
substancias químicas
96
www.cambro.com
• Los recipientes pueden pasar de la
mesa de preparación al enfriador,
al horno y luego, a un baño María
• Se puede usar en el microondas,
en hornos combinados y en baños
María
• Ideales para congelamiento
relámpago, para cocción y
recalentamiento
• Se ajustan a las dimensiones
exteriores Gastronorm para
quedarle a los mostradores de
alimentos estándar o a las mesas
de preparación
• Apilables para ahorrar espacio al
congelar y almacenar
• Se pueden usar para contacto
directo con todo tipo de productos
alimentarios
MCSA / Storage
97
RECIPIENTES DE POLICARBONATO CAMWEAR® PARA ALIMENTOS
Guarde, transporte y sirva todo en
un mismo recipiente. Los recipientes
de Camwear para alimentos están
hechos de policarbonato duradero
que no se rajará, doblará ni
abollará. Diseñado con precisión a
las especificaciones de la norma
Gastronorm GN, con un fondo
de radio grande para reducir
desperdicios de comida. A la mitad
de precio del acero inoxidable, los
recipientes de Camwear conservan el
contenido tan frío como el metal con
menos condensación. Los recipientes
se apilan ordenadamente sin
acuñarse ni pegarse.
Blanco (148), Negro (110). Excepto por
los modelos 18CW y 28CW que sólo están
disponibles en Transparente (135).
Color del estante para drenaje:
Transparente (135).
Los recipientes GN H-Pans están
diseñados para usarse en baños maría
o en hornos de microondas. Consulte la
sección H-Pan para estas aplicaciones de
altas temperaturas.
GN 1 ⁄2 long
GN 1⁄6
GN 1⁄2
Coladores está cubierto por la
patente estadounidense
D 528,376.
GN 1⁄3
GN 1⁄4
GN 1⁄9
El virtualmente irrompible policarbonato
Camwear® resiste temperaturas desde
-40˚C hasta 99˚C.
El reborde uniforme de 1,27 cm asegura un
ajuste suave en las mesas de preparación y en
los mostradores de alimentos.
Graduaciones
premoldeadas en los
sistemas estadounidense
y métrico para un control
fácil del inventario.
No reaccionará con
alimentos; reduce al mínimo
las potencialmente peligrosas
reacciones químicas o acídicas.
La superficie interior lisa,
no adherente, aumenta el
rendimiento y promueve la
limpieza fácil.
Las partes inferiores texturizadas
resisten los rasguños.
Prueba fría
Las pruebas demostraron que los
recipientes Camwear para alimentos
conservan los productos tan fríos como el
acero inoxidable. El acero inoxidable puede
parecer más frío, pero como puede constatar
por los resultados de estas pruebas, los
recipientes de Camwear para alimentos
conservan los productos igualmente fríos y
durante el mismo periodo de tiempo.
98
www.cambro.com
Recipiente de acero inoxidable
3.4˚C
Temperatura
Inicial
3.3˚C
2.4˚C
1.9˚C
1.6˚C
1 hora
2 horas
3 horas
4 horas
Recipiente Policarb-onato
3.4˚C
3.2˚C
2.5˚C
2.1˚C
1.7˚C
Temperatura
Inicial
1 hora
2 horas
3 horas
4 horas
TAMAÑOS E INFORMACIÓN PARA HACER PEDIDOS
CÓDIGO
RECIPIENTE
PROFUNDIDADES
DISPONIBLES
CAPACIDAD
APPROXIMADA
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
12CW
14CW
16CW
18CW
10CWD
6,5 cm
10 cm
15 cm
20 cm
8,5 L
13,0 L
19,5 L
25,6 L
Fondo perforado
4,85 (0,036)
5,89 (0,047)
7,64 (0,066)
10,54 (0,078)
2,5 (0,01)
GN 2⁄4
16,2 x 53 cm
22LPCW
24LPCW
20LPCWD
6,5 cm
10 cm
3L
2,6 (0,013)
5L
3,7 (0,024)
Fondo perforado 1 (0,005)
GN 1⁄2
26,5 x 32,5 cm
22CW
24CW
26CW
28CW
20CWD
6,5 cm
10 cm
15 cm
20 cm
3,9 L
5,9 L
8,9 L
11,7 L
Fondo perforado
CONFIGURACIÓN
GN 1⁄1
32,5 x 53 cm
2,53 (0,019)
3,42 (0,023)
4,26 (0,041)
5,5 (0,04)
1 (0,004)
Colores: Transparente (135), Blanco (148),
Negro (110). Excepto por los modelos 18CW y
28CW que vienen sólo en Transparente (135).
Coladores Color: Transparente (135)
Todos los recipientes GN están hechos con
materiales aprobados por la FDA. Todos
los recipientes GN están diseñados de
acuerdo con la norma GN EN 631-1.
• Sostiene los productos y promueve
el drenado.
• Disponibles para ajustarse a todos
los recipientes de alimentos.
GN 1⁄3
17,6 x 32,5 cm
32CW
34CW
36CW
38CW
30CWD
6,5 cm
10 cm
15 cm
20 cm
2,4 L
3,6 L
5,3 L
6,9 L
Fondo perforado
1,88 (0,013)
2,5 (0,02)
3 (0,025)
4 (0,026)
1 (0,003)
GN 1⁄4
16,2 x 26,5 cm
42CW
44CW
46CW
40CWD
6,5 cm
10 cm
15 cm
1,7 L
2,5 L
3,7 L
Fondo perforado
1,35 (0,009)
2 (0,014)
2,4 (0,017)
0,5 (0,002)
GN 1⁄6
16,2 x 17,6 cm
62CW
64CW
66CW
60CWD
6,5 cm
10 cm
15 cm
1L
1,5 L
2,2 L
Fondo perforado
1 (0,006)
1,2 (0,009)
1,7 (0,01)
0,3 (0,0013)
GN 1⁄9
10,8 x 17,6 cm
92CW
94CW
90CWD
6,5 cm
10 cm
0,57 L
1 (0,004)
0,85 L
1 (0,006)
Fondo perforado 0,20 (0,001)
Vea los coladores en la página
siguiente
Piezas por caja para todos los recipientes: 6. Las tapas se muestran en la página siguiente.
MCSA / Storage
99
RECIPIENTES COLADORES DE POLICARBONATO CAMWEAR®
• Enjuague, drene y guarde todo en
un recipiente.
Los recipientes coladores están cubiertos
por la patente estadounidense D569,169 S
• Los líquidos se drenan fácilmente
en el recipiente de abajo para
realzar la calidad de los alimentos
y reducir el manejo.
• Los coladores simplemente
se sacan del recipiente de
alimentos para desechar segura y
rápidamente los líquidos.
• Ideales para productos
preparados, para guardar
mariscos en hielo, y para
descongelar y guardar carnes rojas
y de ave.
• Tapas planas policarbonato
Camwear, las tapas con asas
y las tapas con muescas y asas
se ajustan a los recipientes
con coladores.
13CLRCW
Enjuague
Almacene
Drene
CONFIGURACIONES
CÓDIGO DEL
RECIPIENTE
PROFUNDIDAD
DEL COLADOR
LE QUEDA A LAS PROFUNDIDADES
DE LOS RECIPIENTES CAMWEAR*
PESO DE LA CAJA
EN LBS (VOLUMEN)
GN 1⁄1
32,5 x 53 cm
13CLRCW
15CLRCW
7,6 cm
12,7 cm
10 cm
15 cm
4,88 (0,043)
6,53 (0,06)
GN 1⁄2
26,5 x 32,5 cm
23CLRCW
25CLRCW
7,6 cm
12,7 cm
10 cm
15 cm
2,72 (0,022)
3,54 (0,028)
GN 1⁄3
17,6 x 32,5 cm
33CLRCW
35CLRCW
7,6 cm
12,7 cm
10 cm
15 cm
1,95 (0,015)
42,54 (0,019
GN 1⁄6
16,2 x 17,6 cm
63CLRCW
65CLRCW
7,6 cm
12,7 cm
10 cm
15 cm
1,02 (0,008)
1,40 (0,009)
La cantidad por paquete para todos los recipientes es: 6. Las tapas están listadas en la siguiente página
* Se ajusta a la profundidad de este recipiente y más profundos.
100
www.cambro.com
TAPAS DE POLICARBONATO CAMWEAR® TAMAÑOS E INFORMACIÓN
PESO DE LA
PARA HACER PEDIDOS
CÓDIGO DE
CAJA EN KG
Tapas Planas
CONFIGURACIÓN LAS TAPAS
DESCRIPCIÓN
(VOLUMEN M3)
GN ⁄1
32,5 x 53 cm
10CWC
10CWCH
10CWCHN
10CWGL
10SC
Tapas Planas
Tapas Con Asa
Tapas Con Muesca y Asa
Tapa hermética GripLid
Tapas Flexibles
4 (0,013)
3,96 (0,012)
4 (0,019)
5,1 (0,03)
3,2 (0,01)
GN 2⁄4 Long
16,2 x 53 cm
20LPCWC
Tapas Planas
2 (0,007)
GN 1⁄2
20CWC
26,5 x 32,5 cm 20CWCH
20CWCHN
20CWL*
20CWLN*
20CWGL
20SC
Tapas Planas
Tapas Con Asa
Tapa con bisagra FlipLid
Tapas FlipLid Con Muesca
Tapas Flexibles
1,7 (0,006)
2 (0,01)
2 (0,01)
2,27 (0,0086)
2,27 (0,0086)
5,1 (0,03)
1,5 (0,006)
GN 1⁄3
30CWC
17,6 x 32,5 cm 30CWCH
30CWCHN
30CWL*
30CWLN*
30CWGL
30SC
Tapas Planas
Tapas Con Asa
Tapas Flexibles
1,5 (0,004)
1,5 (0,009)
1,5 (0,009)
1,59 (0,0069)
1,59 (0,0069)
5,1 (0,03)
0,9 (0,0041)
GN 1⁄4
40CWC
16,2 x 26,5 cm 40CWCH
40CWCHN
40SC
Tapas Planas
Tapas Con Asa
Tapas Flexibles
1 (0,003)
1 (0,006)
1 (0,006)
0,7 (0,0034)
GN 1⁄6
60CWC
16,2 x 17,6 cm 60CWCH
60CWCHN
60CWL*
60CWLN*
60CWGL
60SC
Tapas Planas
Tapas Con Asa
Tapas Flexibles
1 (0,002)
1 (0,004)
1 (0,004)
0,91 (0,0032)
0,91 (0,0032)
1,1 (0,006)
0,45 (0,002)
GN 1⁄9
10,8 x 17,6 cm
Tapas Planas
Tapa plana con muesca
Tapas Flexibles
0,4 (0,0012)
0,4 (0,0016)
0,27 (0,0016)
1
Disponibles para todos los tamaños
de recipientes.
Tapas Policarbonato
Camwear con asa
El asa moldeada profundamente
proporciona un agarre seguro. La
cubierta negra ayuda a bloquear la
luz, reduciendo la descoloración de
las carnes y quesos y ayudando a
mantener la frescura.
Acceso fácil para los cucharones y
cucharas.
Tapas Flexibles
Una opción económica para un
almacenamiento ligero. Disponible
en todos los tamaños de recipientes
excepto para los recipientes
largos de medio tamaño
(22LPCW y 24LPCW).
Tapas FlipLid®
Levante la tapa para tener fácil
acceso al contenido. La comida se
puede conservar sin que se seque,
aumentando su rendimiento. Reduce
el punto de la contaminación
cruzada.
Tapas FlipLid con
muesca
Levante la tapa con la muesca para
después poder descansar la cuchara
en el contenido con la tapa cerrada.
Tapas GripLid™
La junta de poliuretano moldeada
en la tapa se ajusta al costado del
recipiente para alimentos, reduciendo
los derrames. El recipiente, que
cierra herméticamente, reduce los
puntos de la contaminzación cruzada,
siguiendo las directrices APPCC.
90CWC
90CWCN
90SC
Cantidad por paquete para todas las tapas: 6
Color De Las Tapas Flexibles:
Blanco (148).
Color De Las Tapas Con Asa:
Transparente (135), Negro (110).
Se pueden personalizar sólo en las áreas
que no tienen contacto con los alimentos.
See cresting section for information,
ordering and pricing.
Las FlipLids están cubiertas por las
patentes estadounidenses D 420,849,
D 422, 838 y D 427,012. Las tapas
GripLids están cubiertas por la patente
estadounidense D 446,076 y por la
patente de utilidad 6,273,288 B1.
* Las FlipLids no están listadas con la
NSF.
MCSA / Storage
101
RECIPIENTES GASTRONORM H-PAN™
Reduzca el manejo y ahorre gastos
con un recipiente que puede pasar de
la mesa de preparación al frigorífico
al horno y al baño maría. Los
recipientes H-Pans están diseñados
a las especificaciones Gastronorm
GN. A diferencia de los recipientes
de metal, los recipientes H-Pans
se pueden usar en los hornos de
microondas. También son ideales
para los carritos calentados, baños
maría y escalfetas. Los recipientes
H-Pans tienen ambas graduaciones,
la estándar estadounidense y la
métrica para promover el control fácil
del inventario.
Colores: Ámbar (150), Negro (110).
GN 1 ⁄2 long
Todos los recipientes GN H-Pan están
hechos con materiales aprobados por la
FDA. Todos los recipientes GN H-Pan están
diseñados de acuerdo con la norma GN
EN 631-1.
El color ámbar puede variar.
El reborde uniforme de 1,27 cm
asegura un ajuste suave en las
mesas de preparación y en los
mostradores de alimentos.
GN 1 ⁄6
GN 1 ⁄2
GN 1 ⁄3
GN 1 ⁄4
GN 1 ⁄9
Sensacionales para congelación
relámpago, cocción y recalentado.
Los recipientes se apilan
ordenadamente sin
acuñarse ni pegarse.
La superficie interior lisa,
no adherente, aumenta el
rendimiento y promueve la
limpieza fácil.
102
www.cambro.com
Hechos con materiales aprobados por la
FDA que resisten temperaturas extremas
H-PANS™ – TAMAÑOS E INFORMACIÓN PARA HACER PEDIDOS
CONFIGURACIÓN
GN 1⁄1
32,5 x 53 cm
CÓDIGO
RECIPIENTE
PROFUNDIDADES
DISPONIBLES
PESO DE LA
CAPACIDAD
APROXIMADA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
12HP
14HP
16HP
10HPD
6,5 cm
10 cm
15 cm
—
8,5 L
13,0 L
19,5 L
Fondo Para Drenaje
5,8 (0,037)
9,8 (0,03)
9 (0,063)
2,7 (0,01)
Cantidad por cada paquete: 6. Las tapas están listadas en la siguiente página.
GN 2⁄4
16,2 x 53 cm
22LPHP
24LPHP
20LPHPD
6,5 cm
10 cm
—
3L
5L
Fondo Para Drenaje
Colores: Ámbar (150), Negro (110).
Color de colader: Ámbar (150).
Color del fondo para drenaje: Ámbar (150).
Todos los recipientes GN H-Pan están
hechos con materiales aprobados por
la FDA. Todos los recipientes GN H-Pan
están diseñados de acuerdo con la norma
GN EN 631-1.
2,9 (0,013)
3,7 (0,024)
1 (0,005)
GN 1⁄2
26,5 x 32,5 cm
22HP
24HP
26HP
20HPD
6,5 cm
10 cm
15 cm
—
3,9 L
5,9 L
8,9 L
Fondo Para Drenaje
3 (0,019)
3,4 (0,02)
5 (0,03)
1 (0,004)
GN 1⁄3
17,6 x 32,5 cm
32HP
34HP
36HP
30HPD
6,5 cm
10 cm
15 cm
—
2,4 L
3,6 L
5,3 L
Fondo Para Drenaje
2,2 (0,01)
2,8 (0,02)
3,6 (0,024)
0,7 (0,003)
GN 1⁄4
16,2 x 26,5 cm
42HP
44HP
46HP
40HPD
6,5 cm
10 cm
15 cm
—
1,7 L
2,5 L
3,7 L
Fondo Para Drenaje
1,6 (0,009)
1,9 (0,014)
2,6 (0,017)
0,5 (0,002)
GN 1⁄6
16,2 x 17,6 cm
62HP
64HP
66HP
60HPD
6,5 cm
10 cm
15 cm
—
1L
1,5 L
2,2 L
Fondo Para Drenaje
1 (0,006)
1,4 (0,009)
1,8 (0,01)
0,3 (0,0013)
GN 1⁄9
10,8 x 17,6 cm
92HP
94HP
90HPD
6,5 cm
10 cm
—
0,57 L
0,85 L
Fondo Para Drenaje
• Sostiene el producto y
promueve el drenaje.
• Disponible para ajustarse a todos
los tamaños de recipientes de
alimentos.
0,7 (0,004)
1 (0,006)
0,2 (0,001)
Vea los coladores en la página
siguiente
MCSA / Storage
103
RECIPIENTES COLADORES H-PAN™
• Ideal para usarse en hornos
de microondas, baños maría y
escalfetas.
• Ideal for use in microwave ovens,
steam tables and chafing dishes.
• Sensacionales para congelación
relámpago, cocción y recalentado.
• Diseñados con precisión para las
especificaciones Gastronorm GN.
Cueza al vapor
Retenga los alimentos calientes
Cocínelos y drénelos
CONFIGURACIONES
CÓDIGO DE
RECIPIENTE
PROFUNDIDAD
DE COLADOR
LES QUEDA A LAS PROFUNDIDADES DE LOS H-PAN*
EN LBS (VOLUMEN)
GN 1⁄1
32,5 x 53 cm
13CLRHP
15CLRHP
7,6 cm
12,7 cm
10 cm
15 cm
5,14 (0,043)
6,87 (0,06)
GN 1⁄2
26,5 x 32,5 cm
23CLRHP
25CLRHP
7,6 cm
12,7 cm
10 cm
15 cm
3,20 (0,23)
4,20 (0,030)
GN 1⁄3
17,6 x 32,5 cm
33CLRHP
35CLRHP
7,6 cm
12,7 cm
10 cm
15 cm
2,08 (0,015)
3,05 (0,020)
GN 1⁄6
16,2 x 17,6 cm
63CLRHP
65CLRHP
7,6 cm
12,7 cm
10 cm
15 cm
1,22 (0,008)
1,57 (0,010)
La cantidad por paquete para todos los recipientes es: 6. Las tapas están listadas en la siguiente página.
* Se ajusta a la profundidad de este recipiente y más profundos.
• Este recipiente de tamaño completo
de 6.5 cm de profundidad con asas
se ajusta a todos los muebles para
comidas calientes de los principales
fabricantes.
• La Tapa plana, la Tapa con asa y la
Tapa con muesca y asa se ajustan al
recipiente.
CONFIGURACIÓN
GN 1⁄1
32,5 x 53 cm
• Las dos asas permiten que los
empleados alcancen el recipiente
por cualquiera de los dos lados del
recipiente brindando un manejo seguro.
12HPH
104
www.cambro.com
CÓDIGO
RECIPIENTE
PROFUNDIDADES
DISPONIBLES
PESO DE LA
CAPACIDAD
APROXIMADA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
12HPH
6,5 cm
8,42L
5,9 (0,044)
Cantidad por cada paquete: 6.
TAPAS PARA LOS H-PANS™ TAMAÑOS E INFORMACIÓN PARA HACER
PEDIDOS
CÓDIGO DE
LAS TAPAS
DESCRIPCIÓN
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
GN 1⁄1
32,5 x 53 cm
10HPC
10HPCH
10HPCHN
10CWGL
10SC
Tapas Planas
Tapas Con Asa
Tapas hermética GripLid
Tapas Flexibles
5 (0,013)
5 (0,018)
4 (0,018)
5,1 (0,03)
3,2 (0,01)
GN 2⁄4
16,2 x 53 cm
20LPHPC
Tapas Planas
2 (0,007)
GN 1⁄2
26,5 x 32,5 cm
20HPC
20HPCH
20HPCHN
20HPL*
20HPLN*
20CWGL
20SC
Tapas Planas
Tapas Con Asa
Tapas Flexibles
1,9 (0,006)
2,1 (0,01)
2 (0,01)
2,27 (0,0086)
2,27 (0,0086)
5,1 (0,03)
1,5 (0,006)
GN 1⁄3
17,6 x 32,5 cm
30HPC
30HPCH
30HPCHN
30HPL*
30HPLN*
30CWGL
30SC
Tapas Planas
Tapas Con Asa
Tapas Flexibles
1,5 (0,004)
1,5 (0,009)
1,5 (0,009)
1,59 (0,0069)
1,59 (0,0069)
5,1 (0,03)
0,9 (0,0041)
GN 1⁄4
16,2 x 26,5 cm
40HPC
40HPCH
40HPCHN
40SC
Tapas Planas
Tapas Con Asa
Tapas Flexibles
1 (0,003)
1 (0,006)
1 (0,006)
0,7 (0,0034)
GN 1⁄6
16,2 x 17,6 cm
60HPC
60HPCH
60HPCHN
60HPL*
60HPLN*
60CWGL
60SC
Tapas Planas
Tapas Con Asa
Tapa FlipLid Con Muesca
Tapas Flexibles
0,8 (0,002)
0,8 (0,004)
0,8 (0,004)
0,91 (0,0032)
0,91 (0,0032)
5,1 (0,03)
0,45 (0,002)
GN 1⁄9
10,8 x 17,6 cm
90HPC
90SC
Tapas Planas
Tapas Flexibles
0,5 (0,0013)
0,27 (0,0016)
Tapas Planas
Disponibles para todos los tamaños
de recipientes.
Tapas Con Asa
Asas profundas moldeadas le
dan un agarre seguro.
CONFIGURACIÓN
Tapas Con
Muesca y Asa
Acceso fácil para los cucharones
y cucharas.
Tapas Flexibles
Una opción económica para el
almacenamiento ligero.
Tapas FlipLid®
Levante la tapa para tener
acceso fácil al contenido.
Tapas FlipLid Con
Muescas
Levante la tapa para tener
acceso fácil al contenido.
Disponibles para los recipientes de
1
⁄2, 1⁄3 y 1⁄6. Con muescas y sin
muescas.
Tapas GripLid
®
La junta de poliuretano moldeada
en la tapa se ajusta al costado del
recipiente para alimentos, reduciendo
los derrames. El recipiente, que
cierra herméticamente, reduce los
puntos de la contaminzación cruzada,
siguiendo las directrices APPCC.
Color de la tapa con junta: Blanco (148).
Color de la GripLid: Transparente (135).
Se pueden personalizar sólo en las áreas
que no tienen contacto con los alimentos.
Vea la sección de personalización para
obtener más datos e información sobre
los precios y pedidos.
Las FlipLids están cubiertas por las
patentes estadounidenses D 420,849,
D 422, 838 y D 427,012. Las tapas
GripLids están cubiertas por la patente
* No está listada con la NSF.
MCSA / Storage
105
RECIPIENTES TRANSLÚCIDOS PARA ALIMENTOS
• Una opción económica en un
recipiente para almacenar
alimentos.
• El material de polipropileno
translúcido ofrece visibilidad de
contenido y alta resistencia a las
substancias químicas.
Los recipientes para alimentos (GN 1⁄1)
de tamaño completo no están diseñados
para usarse en los transportadores que
se cargan por el frente: UPC400, UPC600,
UPC800, UPC1200, UPC1600, UPCH400,
UPCH800, UPCH1600 ni en los carritos
Camtherm™ o en los carros isotérmicos
Combo.
• Resiste gamas de temperatura
desde -40˚C hasta 70˚C.
• Cumple con las especificaciones de
los recipientes Gastronorm GN para
alimentos.
• Las superficies lisas, no adherentes,
promueven una limpieza fácil.
Las marcas de graduación y las
capacidades son aproximadas.
GN 1⁄2
GN 1⁄4
GN 1⁄6
Los recipientes translúcidos para alimentos
están hechos con materiales aprobados por
la FDA. Diseñados de acuerdo con la Norma
EN 631-1 CEN Gastronorm.
se interapilan con otros recipientes
translúcidos Cambro para alimentos.
GN 1⁄1
GN 1⁄3
no se recomiendan para baños maría.
Ideal para llevarse dentro de los transportadores Cambro que se cargan por arriba.
(UPC100, UPCS140, 100MPC, UPC140, UPCS160, 240MPC, UPC160, UPCSS160)
Las tapas selladoras translúcidas protegen la calidad de los alimentos al tiempo que
eliminan el gasto de la envoltura de plástico. Disponibles para recipientes de todos los
tamaños.
Úselas en los mostradores de alimentos y en los puestos de venta móviles.
Use las Etiquetas de Rotación de Alimentos StoreSafe® de Cambro en los recipientes
translúcidos para alimentos para administrar el inventario y reducir el desperdicio.
106
www.cambro.com
RECIPIENTES GASTRONORM TRANSLÚCIDOS Y TAPAS TRANSLÚCIDAS
TAMAÑOS E INFORMACIÓN PARA HACER PEDIDOS
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
CÓDIGO
RECIPIENTE
PROFUNDIDADES
DISPONIBLES
CAPACIDAD
APPROXIMADA
GN ⁄1
32,5 x 53 cm
14PP
16PP
10PPD
10 cm
15 cm
13,0 L
3,98 (0,046)
19,5 L
5,93 (0,059)
GN 1⁄2
26,5 x 32,5 cm
24PP
26PP
20PPD
10 cm
15 cm
5,9 L
2,27 (0,022)
8,9 L
2,84 (0,029)
GN 1⁄3
17,6 x 32,5 cm
34PP
36PP
30PPD
10 cm
15 cm
3,6 L
1,92 (0,017)
5,3 L
2,27 (0,020)
GN 1⁄4
16,2 x 26,5 cm
44PP
46PP
40PPD
10 cm
15 cm
2,5 L
1,19 (0,017)
3,7 L
1,48 (0,015)
GN 1⁄6
16,2 x 17,6 cm
64PP
66PP
60PPD
10 cm
15 cm
1,5 L
0,85 (0,009)
2,2 L
1,14 (0,011)
GN 1⁄9
10,8 x 17,6 cm
94PP
90PPD
10 cm
0,85 L
0,63 (0,006)
CONFIGURACIÓN
1
Todos los recipientes translúcidos
Gastronorm para alimentos están hechos
de materiales aprobados por la FDA y
diseñados de acuerdo con la Norma EN
631-1 CEN Gastronorm.
Fondo para drenaje
Disponible en todos los tamaños de
recipientes para alimentos.
Tapa con asa
Disponibles para todos los tamaños de
recipientes para alimentos excepto el GN 1⁄9.
Cantidad por paquete para todos los recipientes: 6
1
⁄1
1
⁄3
1
CONFIGURACIÓN
CÓDIGO DE
LAS TAPAS
DESCRIPCIÓN
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
GN 1⁄1
32,5 x 53 cm
10PPCH
10PPSC
Tapas Con Asa
Tapas Flexibles
2,73 (0,016)
0,4 (0,02)
GN 1⁄2
26,5 x 32,5 cm
20PPCH
20PPSC
Tapas Con Asa
Tapas Flexibles
1,36 (0,009)
0,2 (0,01)
GN 1⁄3
17,6 x 32,5 cm
30PPCH
30PPCHN
30PPSC
Tapas Con Asa
Tapas Flexibles
0,97 (0,007)
0,97 (0,007)
0,1 (0,01)
GN 1⁄4
16,2 x 26,5 cm
40PPCH
40PPSC
Tapas Con Asa
Tapas Flexibles
0,80 (0,005)
0,1 (0,006)
GN 1⁄6
16,2 x 17,6 cm
60PPCH
60PPCHN
60PPSC
Tapas Con Asa
0,45 (0,004)
0,45 (0,004)
0,07 (0,004)
GN 1⁄9
10,8 x 17,6 cm
90PPC
90PPSC
Tapas Planas
Tapas Flexibles
0,34 (0,001)
0,04 (0,003)
Tapa con muesca y con asa
Disponible para los recipientes para
alimentos GN 1⁄3 y GN 1⁄6.
Tapa con junta
Disponibles para todos los tamaños de
recipientes para alimentos.
⁄4
⁄6
1
Tapa plana
Disponible únicamente para los recipientes
de alimentos GN 1⁄9.
MCSA / Storage
107
¡TENEMOS CUBIERTOS A SUS RECIPIENTES PARA ALIMENTOS!
Las tapas protegen el contenido mejor que las envolturas de plástico o que el papel aluminio y, al mismo tiempo, le ahorra tiempo y dinero.
Las tapas mejoran la seguridad y extienden la frescura de los productos.
Tapa con asa
Tapa de sellado
El asa moldeada profundamente brinda
un agarre seguro
Tapa económica para recipientes de
todos los tamaños
Tapa con muesca y asa
Tapa plana
La tapa con muesca permite que los utensilios permanezcan en el recipiente, alejados de los mostradores, potencialmente
contaminados
Tapa básica disponible en todos los
tamaños de recipientes
Tapa FlipLid®
GripLid®
Mantiene tapado el contenido pero se abre
fácilmente hacia arriba para servir. Actúa como
un protector contra estornudos instantáneo
La tapa “agarra” el costado del
recipiente, reduciendo derrames y
puntos de contaminación cruzada
Tapa negra con asa
Disponible en negro con el fin de bloquear
la luz, reduciendo la decoloración de las
carnes y de los quesos
TAMAÑOS
Tapas Planas
Cubierta negra con asa
Tapas Con Asa
Tapas Flexibles
GN 1/1
1/2
1/2 LONG
1/3
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Tapas FlipLid®
Tapas GripLid®
108
www.cambro.com
•
MATERIALES
1/4
1/6
1/9
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Camwear
•
•
•
•
•
•
•
•
®
H-Pan ™
Translúcido
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
RECIPIENTES, TAPAS Y BOMBAS GASTRONORM COLDFEST®
• Conserva el contenido frío en, o
por debajo de, los lineamientos
HACCP de 5˚C sin usar el
engorroso hielo.
• Congélelo durante ocho horas o
toda la noche antes de llenarlo con
productos pre-enfriados.
• Los recipientes de medio tamaño o
de un tercio de tamaño mantienen
el contenido frío hasta por ocho
horas. Los recipientes de un sexto
de tamaño y los tarros conservan
el contenido frío hasta durante
seis horas.
• Se ajustan a las dimensiones
exteriores Gastronorm para
quedarles a los mostradores
de alimentos o a las mesas de
preparación estándar.
• Apilables para ahorrar espacio al
congelar y almacenar.
• Se pueden usar para permitir el
contacto directo con todos los
tipos de productos alimenticios.
Colores: Negro (110), Blanco (148).
Color de la tapa plana: Transparente (135).
Color de la tapa con junta: Blanco (148).
Los tiempos de retención sugeridos están
basados en pruebas que se realizaron a la
temperatura ambiente de hasta 23˚ C.
Coldfest está cubierto bajo la patente
* Bombas y Tapa Plana No está listado
con la NSF.
Ideal en las barras de ensaladas Cambro o para enfriar condimentos, jarritas de
crema, y aderezos.
Recipientes / Tarro
CÓDIGO DEL RECIPIENTE
26CF
GN ⁄2 – 26,5 x 32,5 cm
15 cm
6L
1
CONFIGURACIONES
PROF. DEL RECIPIENTE
36CF
66CF
CFR18
GN ⁄3 – 17,6 x 32,5 cm
15 cm
3,5 L
2,6 (0,0090)
GN ⁄6 – 16,2 x 17,6 cm
15 cm
1,4 L
1,4 (0,0045)
ø 17,3 cm
17 cm
1,6 L
1,4 (0,0056)
1
1
Tarro
CÓDIGO DE LA TAPA
20CFC
Tapa plana
LE QUEDA AL COLDFEST
GN 1⁄2
DESCRIPCIÓN
30CFC
60CFC
CFRC18*
CFRSC18
Tapa plana
GN 1⁄3
0,45 (0,0025)
Tapa plana
GN 1⁄6
0,25 (0,0014)
Tapa plana
Tarro
0,23 (0,0008)
Tapa con junta
Tarro
0,14 (0,0011)
Los recipientes para alimentos ColdFest
están hechos con armazones de ABS,
resistente a los altos impactos, y con
núcleos de gel refrigerante no tóxico.
Bombas con tapas
CÓDIGO
CFPSRC10*
La bomba estándar surte
porciones de 4,7 ml
18,4 x 22,8 x 28,5 cm
3
PESO DE LA CAJA EN KG (VOL. M ) 0,30 (0,003)
DESCRIPCIÓN
CFPMRC10*
CFPFRC10*
Bomba Maxi para
condimentos en trocitos
18,4 x 26 x 31,4 cm
0,33 (0,003)
Bomba de boquilla fija para
surtir en forma controlada
18,4 x 29,5 x 29,8 cm
0,34 (0,003)
MCSA / Storage
109
CARROS PARA INGREDIENTES Y PARA VERDURAS CAMCRISPER®
Carros Para Ingredientes Carro de Verduras
Camcrisper
• Guarde ingredientes sueltos
a granel como la harina y los
granos.
• Su tapa deslizable, higiénica y
transparente, reduce el manejo
de los ingredientes y permite
identificar rápidamente el
contenido.
• El carro está hecho con materiales
aceptados por la FDA de manera
que no es necesario usar forros.
• Diseñados para quedar por debajo
de las mesas de trabajo estándar.
Ruedas de 7,6 cm de diámetro-2 fijas,
2 giratorias.
Color del Carro: Blanco (148).
Color de la Tapa: Transparente (135).
• Un sistema independiente para
guardar, lavar y transportar
productos naturales a granel.
Las palas de mano se venden por separado.
• Evita la contaminación cruzada
y reduce al mínimo el manejo
innecesario.
• Transfiera los productos naturales
secos de sus cajas pasándolos
al carro, tápelos y ruédelos a un
cuarto de enfriamiento para un
almacenaje seguro.
• Lave y enjuague los productos
naturales para una preparación
fácil y segura.
Los rodamientos destacan ruedas anchas
que brindan una estabilidad excelente y
una mayor resistencia al peso.
Ahora
con tapa
deslizable
SlidingLid.
código
IBS20
IBS27
IBS37
IBSF27
33 x 75 x 71 cm
81 L
0,081
77 Kg
63 Kg
12,7 (0,19)
42 x 75 x 71 cm
102 L
0,102
103 Kg
68 Kg
13,93 (0,231)
55 x 75 x 71 cm
140 L
0,140
143 Kg
102 Kg
11,43 (0,30)
32 x 75 x 74 cm
102 L
0,101
98 Kg
68 Kg
11,16 (0,181)
CÓDIGO
IB32
IB36
IB44
CC32 (Camcrisper)
56 x 61 x 58,5 cm
121 L
0,123
98 Kg
73 Kg
13 (0,21)
39 x 75 x 74 cm
129 L
0,134
114 Kg
82 Kg
14 (0,24)
47 x 75 x 74 cm
161 L
0,160
145 Kg
104 Kg
14 (0,26)
56 x 61 x 58,5
121 L
0,123
24 (sin preparar)
42 Cabezas (preparadas)
11,58 (0,213)
CAPACIDAD
CÚBICOS METROS
CAPACIDAD DE CARGA (AZÚCAR)
CAPACIDAD DE CARGA (HARINA)
CAPACIDAD
CÚBICOS METROS
CAPACIDAD DE CARGA (AZÚCAR)
CAPACIDAD DE CARGA (HARINA)
110
www.cambro.com
JARRAS MEDIDORAS Y CUCHARAS LIBRADORAS
Cucharones de
• Del virtualmente irrompible
policarbonato Camwear® no se
abollarán, astillarán ni oxidarán.
• El mango de agarre seguro
premoldeado incluye un agujero
para colgar la pala.
• Ideales para usarse con los
Carritos Cambro para Hielo y para
Ingredientes.
SCP64CW
SCP24CW
CÓDIGO
CAPACIDAD
APROXIMADA
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
SCP6CW
SCP12CW
SCP24CW
SCP64CW
170 g
340 g
680 g
1814 g
12
12
12
6
1,2 (0,006)
1,5 (0,009)
2 (0,015)
2 (0,02)
Jarras medidoras de
SCP12CW
SCP6CW
• Las graduaciones marcadas
por fuera están premoldeadas e
impresas en rojo para el sistema
norteamericano y en azul para
el sistema métrico para medir
fácilmente.
• Del duradero y virtualmente
irrompible policarbonato
Camwear® no se abollarán,
asegurándose de una medida
precisa siempre.
• Asa premoldeada no se romperá.
CÓDIGO
CAPACIDAD
APROXIMADA
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
25MCCW
50MCCW
100MCCW
200MCCW
400MCCW
225 mL (medida de áridos)
0,5 L
1L
2L
4L
12
12
12
12
1
0,8 (0,008)
1,8 (0,014)
3,2 (0,03)
4,5 (0,05)
0,7 (0,012)
Las graduaciones están
moldeadas e impresas
en azul en un lado para
el sistema métrico y en
rojo en el otro lado para
el sistema normal de
medición en los Estados
Unidos.
MCSA / Storage
111
ETIQUETAS DE ROTACIÓN DE
ALIMENTOS STORESAFE®
Paquete de burbujas
• La etiqueta y el adhesivo se
disuelven en menos de 30
segundos
Color de la etiqueta: Blanco.
* Disponibles para ordenarse en cajas
únicamente. No se venden cajas parciales.
CÓDIGO DE LA CAJA
• No dejan residuos pegajosos que
puedan convertirse en áreas para
la procreación de bacterias.
100% biodegradable.
TAMAÑO DE LA ETIQUETA
Material aprobado por la FDA.
• Asisten en el sistema adecuado
de almacenaje de alimentos de
Primero en Entrar, Primero en Salir
(FIFO).
23SL
5 x 7,6 cm
20 rollos, 100 etiquetas por rollo
Paquete surtidor en cantidades, de medio tamaño
• Póngalos bajo agua que corre,
caliente o fría, o páselos a través
del lavavajillas
• Seguras para todos los sistemas
sépticos y de alcantarillado, y no
se acumularán en el drenaje.
• Resisten altas temperaturas de
hasta 93˚ C durante 4 horas. Se
pueden usar en el microondas.
CÓDIGO DE LA CAJA
1252SLB250
3 x 5 cm
3
PESO DE LA CAJA EN KG (VOL. M ) 2,17 (0,007)
¡Eliminan el residuo pegajoso y evitan
la contaminación cruzada! ¡No hay que
rasparlas para quitarlas!
• Resisten temperaturas de
congelación tan bajas como -40˚ C.
23SLB250
Se disuelven completamente de todos los
recipientes al pasarlas por un lavavajillas
o al colocarlas bajo un chorro de agua.
Paquete al por mayor
DISSOLVABLE and
BIODEGRADABLE
CÓDIGO DE LA CAJA
23SLINB250
5 x 7,6 cm
Hoja para láser
CÓDIGO DE LA CAJA
SLL30
2,54 x 6,35 cm
(Avery® 5160)
100 hojas,
30 etiquetas por hoja
tamaño de la hoja
21,6 x 27,9 cm
www.cambro.com
23SLB6250
5 x 7,6 cm
5 x 7,6 cm
24 rollos, 250 etiquetas por rollo 6 rollos, 250 etiquetas por rollo
1,1 (0,003)
112
3 x 5 cm
2,17 (0,007)
Paquete surtidor al por mayor
CÓDIGO DE LA CAJA
100%
1252SLINB250
EQUIPOS
PARA LA
VENTA
Sistema Versa para servicios
de alimentos
Mostradores de alimentos,
con base y mueble
Accesorios para mostradores
de alimentos
Sistema CamKiosk
Carrito lavamanos
Portaequipos
Carros de ventas Camcruiser®
Organizadores Cambro®
Bares portatiles CamBars®
Carritos para hielo SlidingLid
Hay hojas sueltas para
consultores y dibujos
CAD disponibles en
www.cambro.com
SISTEMA VERSA PARA SERVICIOS DE ALIMENTOS
El Sistema Versa® para Servicios
de Alimentos proporciona un
diseño a la medida sin el precio a
la medida. Este elegante sistema,
completamente portátil va a
cualquier lugar y sigue manteniendo
fría a la comida ya sea con los
recipientes ColdFest® GN o con los
enfriadores de bufé Camchillers®.
Se deba a cuestiones de espacio,
cambios frecuentes en el menú,
o a requisitos para las ventas, el
Sistema Versa para Servicios de
Alimentos brinda una versatilidad
inigualada.
• Diseño ergonómico con
portabilidad mejorada.
• Una persona puede poner o quitar
los protectores contra estornudos
y los rieles para las bandejas
con el fin de transportarlos
o guardarlos en tan sólo 30
segundos.
• El material para todo tipo de clima
es duradero y fácil de limpiar.
• Innumerables configuraciones
para cualquier situación
• Cabe fácilmente a través de un
paso de puerta estándar de
91,5 cm con los protectores
contra estornudos y los rieles para
bandejas plegados. Ancho estando
plegados: 83 cm.
• Asas ergonómicas, premoldeadas
en ambos lados facilitan la
maniobrabilidad.
• El diseño proporciona nuevas
opciones de comercialización.
• Todos los componentes cumplen
completamente con los requisitos
2011 de la NSF.
Mesas de Trabajo Versa
Conector recto Versa
Conector esquinero Versa
Tamaños: de 152 ó de 183 cm
Acople fácil y de forma segura
múltiples componentes juntos para
crear un sistema contiguo. Úselo
para conectar múltiples Mostradores
de Alimentos Versa, Mesas de Trabajo
Versa o una combinación.
Maximice las opciones de espacio y
venta. Úselo para conectar múltiples
Mostradores de Alimentos Versa,
Mesas de Trabajo Versa o una
combinación.
Esta mesa multiusos es perfecta
como mostrador o como estación
de autoservicio. Úsela con o sin las
cubiertas de los receptáculos.
114
www.cambro.com
Colores
Mostrador Versa de alimentos, Mesa
de trabajo Versa, Colores del carrito:
Negro (110).
Colores bajo solicitud: Bronce (146),
Rojo Vivo (158), Azul Marino (186),
Verde Kentucky (519).
Colores de los rieles de las bandejas
y de las mesas de extremo:
Gris Granito (191), Arenisca (614).
Camchillers®
para líneas de bufé
Amplíe el tiempo de retención fría y
segura sin necesidad de hielo. Los
Camchillers de dos lados para líneas
de bufé sostienen recipientes GN
de 6,5 cm y de 10 cm. Caben en el
mostrador de alimentos Versa y en la
mesa de trabajo Versa.
Carrito Versa
Sostiene el equipo eléctrico como una
computadora o caja registradora. El
estante ajustable puede sostener una
impresora. El panel frontal facilita el
acceso eléctrico y el anclaje del cable
de seguridad mantiene protegidos
a los componentes electrónicos.
Los rieles para bandejas se ajustan
fácilmente a una altura más baja.
Bandeja para teclado de
carrito Versa
Cómoda bandeja para teclado con
corredera para mejorar su aspecto
ergonómico que además cabe dentro
de un cajón estándar con llave.
Colores del conector: Negro (110),
Bronce (146), Rojo Vivo (158),
Azul Marino (186), Verde Kentucky (519).
Color para el Camchiller del buffet:
Azul Frío (159).
Colores de la cubierta del
receptáculo: Negro (110), Bronce (146),
Rojo Vivo (158), Azul Marino (186),
Verde Kentucky (519)
Colores de las cubiertas de vinilo:
Opaco (000).
Color para comercialización:
Transparente (152).
Color de la bandeja para teclado:
Negro (110).
MCSA / Merchandising
115
¡Ponga o quite el protector contra
estornudos y los rieles laterales
en segundos para un transporte o
almacenaje fáciles!
Ya sea que esté buscando la forma
de maximizar el espacio, mejorar
el flujo de tráfico, añadir espacio
para la comercialización o crear
una elegante barra de ensaladas,
el Sistema Versa para Servicio de
Alimentos lo tiene cubierto a usted.
159,4 cm Alto
108 cm Ancho
83 cm Ancho
159,4 cm Alto
Mostradores de
alimentos Versa
Tamaños: de 152 ó de 183 cm
El componente principal del sistema
es versátil y móvil. Los protectores
contra estornudos que se pueden
quitar y poner permiten una limpieza
y colocación fáciles. Agregue una
Los rieles para bandejas
mesa lateral para sostener las
se venden por separado.
bandejas o los platos.
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
Modelo de altura estándar.
DIMENSIONES
EXTERIORES
TOTALES L x A x Alt
CAPACIDAD DEL
RECIPIENTE DE
TAMAÑO COMPLETO
DIMENSIONES
PESO DE
INTERIORES DEL
LA CAJA EN KG
RECEPTÁCULO L x A x Alt (VOLUMEN M3)
175,3 x 108 x 159,4 cm
175,3 x 108 x 159,4 cm
208,3 x 108 x 159,4 cm
208,3 x 108 x 159,4 cm
4
4
5
5
132,8 x 53,3 x 18 cm
132,8 x 53,3 x 18 cm
165,4 x 53,3 x 18 cm
165,4 x 53,3 x 18 cm
83,2 (1,10)
86,3 (1,10)
97,2 (1,30)
102 (1,30)
175,3 x 108 x 141,6 cm
175,3 x 108 x 141,6 cm
208,3 x 108 x 141,6 cm
208,3 x 108 x 141,6 cm
4
4
5
5
132,8 x 53,3 x 18 cm
132,8 x 53,3 x 18 cm
165,4 x 53,3 x 18 cm
165,4 x 53,3 x 18 cm
79,5 (1,10)
82,7 (1,10)
92 (1,30)
96,8 (1,30)
175,3 x 68,9 x 92 cm
175,3 x 68,9 x 92 cm
208,3 x 68,9 x 92 cm
208,3 x 68,9 x 92 cm
4
4
5
5
132,8 x 53,3 x 18 cm
132,8 x 53,3 x 18 cm
165,4 x 53,3 x 18 cm
165,4 x 53,3 x 18 cm
54,6 (0,67)
59,3 (0,67)
62,5 (0,79)
67,3 (0,79)
175,3 x 68,9 x 74,3 cm
175,3 x 68,9 x 74,3 cm
208,3 x 68,9 x 74,3 cm
208,3 x 68,9 x 74,3 cm
4
4
5
5
132,8 x 53,3 x 18 cm
132,8 x 53,3 x 18 cm
165,4 x 53,3 x 18 cm
165,4 x 53,3 x 18 cm
50,9 (0,67)
55,7 (0,67)
58,9 (0,79)
63,6 (0,79)
Mostradores Versa para alimentos – Altura estándar
VBR5
VBRHD5
VBR6
VBRHD6
152 cm con ruedas estándar
152 cm con ruedas para trabajos pesados
Mostradores Versa para alimentos – Baja altura
VBRL5
VBRLHD5
VBRL6
VBRLHD6
Mesas de trabajo Versa – Altura estándar
VBRT5
VBRTHD5
VBRT6
VBRTHD6
Mesas de trabajo Versa – Baja altura
VBRTL5
VBRTLHD5
VBRTL6
VBRTLHD6
116 w w w . c a m b r o . c o m
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
DIMENSIONES
EXTERIORES
TOTALES L x A x Alt
PESO DE
LA CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
Con rieles duales para bandejas y ruedas estándar
Con rieles duales para bandejas y ruedas para trabajos pesados
Con ruedas estándar y sin rieles para bandejas
Con ruedas para trabajos pesados y sin rieles para bandejas
134 x 81,9 x 109,2 cm
134 x 81,9 x 109,2 cm
81,9 x 81,3 x 109,2 cm
81,9 x 81,3 x 109,2 cm
57,8 (1,05)
62,9 (1,05)
53,4 (1,05)
58,6 (1,05)
134,6 x 29,2 x 11,6 cm
167,6 x 29,2 x 11,6 cm
71,12 x 29,7 x 12,7 cm
4,39 (0,05)
7,08 (0,06)
3,66 (0,03)
68,58 x 55,88 x 11,43 cm
68,58 x 55,88 x 11,43 cm
68,58 x 55,88 x 11,43 cm
68,58 x 55,88 x 11,43 cm
5,87 (0,07)
5,95 (0,07)
5,73 (0,07)
5,84 (0,07)
68,6 x 48,3 x 10,8 cm
91,4 x 91,4 x 10,8 cm
68,58 x 51,75 x 8,26 cm
68,58 x 51,75 x 21,59 cm
4,81 (0,04)
9,7 (0,10)
4,09 (0,03)
6,65 (0,07)
185,4 x 110,5 x 116,8 cm
210,8 x 110,5 x 116,8 cm
177,8 x 85,1 x 53,3 cm
210,8 x 85,1 x 53,3 cm
106,7 x 83,8 x 91,4 cm
3,63 (0,01)
4,08 (0,01)
1,1 (0,01)
2,27 (0,01)
1,59 (0,01)
91,4 x 15,2 x 23,5 cm
4,1 (0,09)
46,99 x 32,08 x 10,16 cm
53 x 33 x 5 cm
52,4 x 25,71 x 5,08 cm
4,92 (0,01)
1,69 (0,01)
1,2 (0,01)
Carrito Versa
VCSWR
VCSWRHD
VCS
VCSHD
Rieles para bandejas
VBRR5
VBRR6
VCS32R
Riel para bandejas de 152 cm - Mostrador Versa de Alimentos
Riel para bandejas de 183 cm - Mostrador Versa de Alimentos
Riel para bandejas – Carrito Versa
Colores: Gris Granito (191), Arenisca (614). Cantidad por paquete: 1
Mesitas de extremo
VBRTBL5
VBRTBLL5
VBRTBL6
VBRTBLL6
Para mostradores y mesas de altura estándar - 152 cm
Para mostradores y mesas de baja altura - 152 cm
Para mostradores y mesas de altura estándar - 183 cm
Para mostradores y mesas de baja altura - 183 cm
Colores: Gris Granito (191), Arenisca (614). Cantidad por paquete: 1
Conectores
VBRC
VBRC90
VCS32CNT
VCSCNL
Conector recto – Mostrador a Mostrador
Conector de esquina - Mostrador a Mostrador
Conector – Carrito a Mostrador / Mesa de altura estándar
Conector – Carrito a Mostrador / Mesa de baja altura
Colores: Negro (110), Bronce (146), Rojo Vivo (158), Azul Marino (186), Verde Kentucky (519). Cantidad por paquete: 1
Cubiertas de vinilo
VBRCVR5
VBRCVR6
VBRTCVR5
VBRTCVR6
VCSCVR
Cubierta Versa para mostrador de 152 cm
Cubierta Versa para mostrador de 183 cm
Cubierta Versa para mesa de 152 cm
Cubierta Versa para mesa de 183 cm
Cubierta Versa para carrito
Color: Opaco (000). Cantidad por paquete: 1
Comercialización
VBRSHTS
Portaletrero de mostrador Versa para alimentos
Otros accesorios
CPB1220
Camchiller® para buffet
VBRWC
Cubierta Versa para receptáculo
VCS32KEYT Bandeja de carrito Versa con teclado
Color para el Camchiller del buffet: Azul Frío (159). Colores del conector: Negro (110), Bronce (146), Rojo Vivo (158), Azul Marino (186), Verde Kentucky (519).
Color de la bandeja para teclado: Negro (110). Cantidad por paquete: 1
117
MOSTRADORES DE ALIMENTOS, CON BASE Y MUEBLE
Mostradores de
alimentos
• Reducen el tiempo de espera
con estaciones adicionales de
alimentos y realzan los menú.
• De polietileno duradero, ligero, que
no se rajará, abollará, burbujeará,
astillará, oxidará ni romperá.
Se muestra con
las mesitas
laterales y los
rieles para
bandejas.
Modelo con base
y mueble con puertas
• Incluyen un gabinete de
almacenaje protegido, por debajo,
para bandejas y suministros
adicionales.
FBRTBL Mesita lateral bajada.
Modelos con compartimento inferior con puertas:
6UBR, 5UBR
Altura de la mesita de extremo: 86 cm Altura del riel para bandejas: 88 cm
Ruedas de 12,7 cm: 4 giratorias con freno
• Sus puertas deslizables en ambos
lados proporcionan un acceso fácil
al área de almacenaje.
MOSTRADORES DE ALIMENTOS, MODELOS DE SOBREMESA Y PARA
LÍNEAS DE BUFFET
Mostradores de
alimentos, modelos de
sobremesa
• Convierta una mesa de 122 a
183 cm en un autoservicio de
buffet por ambos lados o en una
estación de bebidas.
• El receptáculo de hielo con espeso
aislante de hule espuma conserva
el hielo horas enteras.
• El enchufe del drenaje permite una
limpieza rápida y fácil.
Mostrador de alimentos, modelo de sobremesa
BUF48 Base del mostrador de alimentos para líneas de buffet
Presente los refrescos sobre hielo para así aumentar la venta
de bebidas.
FSG480 Protector contra estornudos
El protector contra estornudos independiente es perfecto para
exhibir ensaladas y postres.
BBR480 Mostradores Para Líneas De Buffet Con Protector
Contra Estornudos
Mostradores de alimentos
para líneas de buffet
• Ideales para bocadillos y bebidas
frías.
• El mostrador para buffet con
el protector contra estornudos
es perfecto para buffets de
autoservicio de un solo lado.
118
www.cambro.com
ACCESORIOS PARA MOSTRADORES DE ALIMENTOS
Todos los accesorios
que necesita
• Portadores de tarros y de
ensaladeras para realzar y
organizar ensaladas, condimentos
y aderezos.
Para más información vea la
sección de cubetas Gastronorm de
policarbonato y tarros.
• Los rieles para bandejas le
brindan conveniencia a sus
clientes.
• Los separadores mantienen en su
lugar y con seguridad una amplia
variedad de recipientes para
alimentos, brindando opciones
de tamaños para una mayor
flexibilidad.
Guía para los tamaños de los mostradores de alimentos
usando recipientes para alimentos con separadores,
portaensaladera y portatarro.
A los modelos de 183 cm se pueden acoplar 5 recipientes de tamaño
GN1⁄1 con separadores
A los modelos de 152 cm se pueden acoplar 4 recipientes
de tamaño GN1⁄1 con separadores
GN1⁄1
recipiente
GN1⁄1
recipiente
GN1⁄1
recipiente
GN1⁄1
recipiente
⁄3
1
⁄3
1
⁄3
1
1
⁄2
1
⁄2
1
largo
⁄2
1
⁄4
1
largo
1
⁄2
1
Mostrador de alimentos de 152 cm con recipientes gastronorm de diversas
medidas, utilizando separadores.
⁄4
1
⁄4
⁄4
1
GN1⁄1
recipiente
⁄6
1
⁄6
⁄6
1
⁄6
1
⁄6
1
1
⁄6
Diversas combinaciones de medidas gastronorm pueden utilizarse gracias a
los separadores. Mezcle e iguale tamaños necesarios para que cumplan con lo
que usted necesita.
A los modelos de 183 cm se pueden acoplar 1 portaensaladera y | portatarros
A los modelos de 152 cm se pueden acoplar
1 portaensaladera y 2 portatarros
Mostrador de alimentos de 152 cm, aparece con un portaensaladera, SBH18, y dos
portatarros, CPH3.
Mostrador de alimentos de 152 cm, aparece con un portaensaladera, SBH15 y dos
portatarros, CPH3.
SBH18
CPH3
CPH3
CPH3
SBH15
CPH3
CPH3
CPH3
Hay dos modelos de portaensaladera disponibles, el SBH18 y el SBH15.
Al portatarros, CPH3, le caben tarros de 1,4 y de 2,4 litros.
119
INFORMACIÓN PARA HACER PEDIDOS
DESCRIPCIÓN
CÓDIGO
Modelos con mueble inferior con puertas
6UBR
5UBR
Modelos sobremesada
6FBRTT
5FBRTT
4FBRTT
Mostrador para buffet
BUF72
DIMENSIONES
EXTERNAS
TOTALES
NÚNERO DE
RECIPIENTES
GN1⁄1
DIMENSIONES
INTERNAS
DEL RECEPTÁCULO
5
4
160 x 51 x 16,5 cm
127 x 51 x 16,5 cm
L x A x ALT
183 x 85 x 134 cm
152 x 85 x 134 cm
188 x 42 x 62 cm
122 x 42 x 62 cm
ACCESORIOS OPTATIVOS
Rieles para bandejas
188 x 61 x 62 cm
122 x 61 x 62 cm
1
1
1
50,5 (0,49)
45 (0,455)
39 (0,455)
160 x 51 x 13 cm
1
13 (0,185)
172 x 39 cm
107 x 39 cm
1
1
15 (0,19)
11,5 (0,12)
1
1
30,5 (0,58)
23 (0,3)
LxAxP
5
3
160 x 51 x 13 cm
95 x 51 x 13 cm
L x A x ALT
Altura desde el piso (excepto modelos de patas cortas)
FBR6R
FBR5R
178 x 20,5 x 4 cm
162 x 20,5 x 4 cm
88,5 cm
88,5 cm
LxAxP
Capacidad
FBRTBL
41,3 x 53,3 x 11,2 cm
22,7 Kg
DIV12
DIV20
32,5 cm
53 cm
Mesita lateral
Separadores
1
1
7 (0,04)
6 (0,03)
1
4,6 (0,0292)
3
3
0,5 (0,001)
0,9 (0,003)
1
1,3 (0,007)
1
2 (0,02)
2 (0,02)
Longitud
Portatarros
CPH3
Portaensaladeras
LxA
Capacidad
33 x 53 cm
1,4 L
2,4 L
LxA
SBH15
SBH18
65,5 x 53 cm(le caben una ensaladera de 38 cm y 3 tarros)
65,5 x 53 cm (le cabe una ensaladera de 45,7 cm)
Colores de los mostradores
de alimentos: Negro (110),
Azul Marino (186), Verde Kentucky (519),
Rojo Ardiente (158).
Colores de los separadores:
Blanco (148), Transparente (135).
Los portatarros y los portaensaladeras
sólo vienen en color Blanco (148),
Gris Granito (191), Arenisca (614).
120
160 x 51 x 16,5 cm
127 x 51 x 16,5 cm
95 x 51 x 16,5 cm
LxA
Mostrador para buffet con protectores L x A x ALT
BBR720
BBR480
77 (1,2)
73 (1,1)
LxAxP
5
Protector independiente para mostradores de buffet
FSG720
FSG480
1
1
LxAxP
5
4
3
L x A x ALT
171,5 x 61 x 18 cm
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
LxAxP
L x A x ALT
183 x 85 x 69 cm
15w2 x 85 x 69 cm
130 x 85 x 69 cm
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
www.cambro.com
El Ultra Mostrador de Alimentos con
sistema de apoyo vertical y modular está
cubierto por la patente estadounidense
D 364,764.
El protector contra estornudos, soporte
de ensaladera y soporte de tarros están
protegidos por la patente estadounidense
D 5.551.774.
1
Las barras divisoras están protegidas por
la patente estadounidense D 366.581.
BUF48, FSG480 y todos los accesorios se
pueden enviar por UPS.
SISTEMA CAMKIOSK®
• Realice ventas fuera del
establecimiento y en lugares no
tradicionales.
• Dos gabinetes isotérmicos para
almacenar alimentos conservan
segura la comida caliente o fría
y/o la temperatura de las bebidas
horas enteras.
• Úselo las cubiertas de receptáculo
opcionales para tapar el hueco
de los recipientes de alimentos
e incrementar el espacio en el
mostrador.
• Exterior duradero hecho de
polietileno para todo clima con
aislante de hule espuma que no
se rajará, abollará, burbujeará,
• Las ruedas de 15,2 cm para
trabajos pesados ruedan
suavemente desde la cocina hasta
el lugar y entonces se traban en su
lugar.
KVC854U Carro con 4
receptáculos y sombrilla.
121
CARRITOS Y SISTEMA CAMKIOSK®
Se incluye un cajón con llave para
guardar dinero, ubicado cómodamente;
el cajón también se puede guardar en el
compartimento para almacenaje en seco.
Las astas telescópicas permiten bajar el
toldo 30,5 cm para un almacenaje rápido
y fácil.
Colores del
Toldo
Colores de
los carros
Azul
Marino
(186)
Beige
(157)
Los Camchillers® conservan la
temperatura fría de los alimentos
empacados fríos durante el transporte
y el servicio cuando se les coloca
directamente sobre los huecos de los
recipientes para alimentos o encima
del gabinete de retención aislado del
CamKiosk.
Rojo
Vivo
(158)
Gris
Granito
(191)
Verde
Kentucky
(519)
Colores de la
sombrilla
Verde
Granito
(192)
Verde
Kentucky
(519)
Beige /
Verde
Base Negra con
Tablero y Puertas en
Gris Granito (426)
Personalice su Carro CamKiosk para promover su marca.
FLECO DEL TOLDO Y PANEL SUPERIOR
(CARGOS POR LADO)
Un color
Dos colores
Tres colores
**
**
**
PANEL DE EXHIBICIÓN FRONTAL
(El panel con Cruising Café® es el estándar)
El conector de puente une al CamKiosk y
al lavamanos para crear un espacio de
trabajo contiguo más grande y un sitio de
almacenaje por debajo del mostrador.
Cargo de instalación por panel **
Cargo por color
**
TAMA—O
COMPLETO
RECEPTÁCULOS
CÓDIGO
DIMENSIONES GENERALES
L x A x ALT
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. M3)
Carros CamKiosk
KVC854
KVC854C
KVC854U
KVC856
KVC856C
KVC856U
C: Toldo
4
4
4
6
6
6
216 x 85 x 179 cm
216 x 85 x 239 cm
216 x 154 x 251 cm
216 x 85 x 179 cm
216 x 85 x 239 cm
216 x 154 x 251 cm
137 (1,83)
157,4 (2,56)
156,5 (1,87)
138,3 (1,83)
158,3 (2,56)
157,9 (1,87)
U: Sombrilla
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
Capacidad por Compartimento
Dos receptáculos para alimentos
calientes o fríos que pueden guardar
recipientes Gastronorm con cubiertas.
12 recipientes GN de tamaño completo 1⁄1
de 6,5 cm de profundidad u
de 10 cm de profundidad o
4 bandejas Camtray 2025 u
8 bandejas Camtray 3253.
DIMENSIONES
L X A X ALT
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. M3)
53,5 x 33,5 x 1,3 cm
53 x 33 x 3,8 cm
53 x 33 x 3,8 cm
82 x 58,5 x 97,5 cm*
53,5 x 33 x 5 cm
53 x 33,5 x 3,8 cm
2,5 (0,004)
1,7 (0,005)
5,0 (0,01)
15,0 (0,15)
2,3 (0,02)
3,6 (0,02)
CANTIDAD
POR PAQUETE
Accesorios opcionales
CB1220
CP1220
CP1220
KMC24
WCR1220
1600DIV
C: Toldo
122
Tabla para picar
Camchiller® GN de medio tamaño
Camchiller® GN de completo tamaño
Conector del puente
Cubierta de receptáculo
Entrepaño isotérmico ThermoBarrier®
U: Sombrilla
www.cambro.com
* Dimensiones del KMC24 ya armado.
1
1
1
1
1
2
Tablero con 4 receptáculos
Tablero con 6 receptáculos
Colores de la cubierta: Negro (110),
Rojo Vivo (158), Azul Marino (186), Verde
Kentucky (519), Gris Granito (191), Verde
Granito (192).
Ruedas de 15,24 cm: 2 fijas, 2 giratorias,
2 con freno.
Color de la tabla para picar: Blanco (148).
Color del Camchiller®: Azul Frío (159).
Color de la ThermoBarrier®: Azul Pizarra (401).
Camchiller y ThermoBarrier
Carrito Lavamanos Y Porganizadores Cambro®
Carrito lavamanos
• Sistema eléctrico, independiente,
para el lavado de manos que se
puede usar solo o con el carro
CamKiosk®.
• Haga correr agua caliente o fría
hasta para 70 lavados de manos.
• Incluye:
fregaderos dobles, tanques
de agua dulce de 19 L, dos
depósitos de 28,5 L para agua
de desperdicio, surtidor de jabón
para las manos, portador de
rollos de papel
Colores: Gris Granito (191), Verde
Granito (192), Azul Marino (186), Rojo
Vivo (158), Verde (519), Base Negra con
Tablero y Puertas de Gris Granito (426).
2 con freno.
El carrito lavamanos está cubierto por la
patente estadounidense D 409,732 y por
la patente 6,173,458 B1.
† El modelo de 220 voltios incluye el
enchufe europeo tipo CEE7.
Bomba
de agua
sola.
• De polietileno duradero que no
astillará ni romperá.
• Úsela para mercadear artículos
del menú o para completar las
transacciones de venta.
• Un gabinete grande de almacenaje
en seco, abajo, es perfecto para
guardar los suministros.
El carrito lavamanos
está diseñado para lavado de manos. No
contiene filtro para purificar agua con el
fin de beberla.
CÓDIGO
VOLTAJE
Grifo ADA disponible. Llame o escriba al
Servicio a Clientes de Cambro para más
información.
DIMENSIONES
PESO DE LA CAJA
L X A X ALT
EN KG (VOL. M3)
KSC402
KSC402220†
110
220
103 x 83 x 116 cm
103 x 83 x 116 cm
95,24 (1,116)
95,24 (1,116)
Colores: Gris Granito (191), Verde
Granito (192), Azul Marino (186), Rojo
Vivo (158), Verde (519), Base Negra con
Tablero y Puertas de Gris Granito (426).
2 con freno.
Las dimensiones de la superficie de
trabajo: 57,2 x 66 cm
• Se incluye un surtidor de toallas
de papel en rollo.
La estación de trabajo se muestra con la
tabla de picar, opcional (CB1220).
• Polietileno sumamente duradero
para todo clima no se rajará,
abollará, burbujeará, astillará,
oxidará ni romperá.
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
DIMENSIONES
L X A X ALT
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. M3)
KWS40
CB1220
Tabla de picar
103 x 83 x 116 cm
53,5 x 33,5 x 1,3 cm
67,34 (1,116)
2,5 (0,004)
Portaequipos
Colores: Negro (110).
• Perfectos para las estaciones de
autoservicio, áreas de preparación
o cajas registradoras.
Ruedas: 12,7 cm (2 fijas, 2 giratorias con freno).
• Si lo pide con rieles, escoja entre
bajos (ideales para niños) o con
rieles a la altura estándar.
bajo pedido en firme.
Su nueva área inferior,
abierta, brinda un amplio
espacio para sentarse
cómodamente.
• Aberturas en el tablero o en los
lados para los cordones o cables
eléctricos.
• De polietileno duradero, ligero, que
no se rajará, abollará, burbujeará, CÓDIGO DESCRIPCIÓN
ES28
El portaequipos solo
ES28RL*
Portaequipos con carriles de apoyo para bandejas en ambos lados del cajón
• No se necesita armar.
PESO DE LA
CAJA EN KG
A (C/CARRIL DE APOYO) x P x ALT (VOLUMEN M3)
DIMENSIONES
71 x 71 x 99 cm
112 x 71 x 99 cm
35 (0,54)
41 (0,54)
La altura incluye las ruedas.
123
CARROS DE VENTAS CAMCRUISER®
• Añada oportunidades de ingresos
lejos de la cocina o de la cafetería
y reduzca los tiempos de espera.
Color del
Carro
Color de la
Sombrilla
Negro (110)
Rojo Vivo (158)
• El panel de exhibición se puede
personalizar con un logotipo o
mensaje al gusto.
Verde Kentucky (519)
• Los modelos más grandes, CVC724
y CVC72, tiene compartimentos
isotérmicos para guardar
alimentos y receptáculos para
recipientes de tamaño completo
para alimentos.
Gris Granito (191)
Verde Granito (192)
• El modelo compacto CVC55 tiene
dos compartimentos abiertos de
almacenaje, un solo receptáculo
para recipientes de alimentos y
una tabla de picar.
CVC724 y CVC72
CVC724
DIMENSIONES DEL COMPARTIMENTO ABIERTO:
A 33,5 x P 61,5 x Alt 34 cm
El modelo CVC724 tiene cuatro receptáculos para
recipientes de alimentos de tamaño completo.
Llénelos con tablas para picar o con cubiertas de
receptáculo para crear un espacio de trabajo adicional.
CVC72
CÓDIGO
CVC724
CVC72
DIMENSIONES TOTALES*
L 189 x A 81 x ALT 239 cm
L 189 x A 81 x ALT 239 cm
ALTURA DEL MOSTRADOR DE TRABAJO 93 cm
AL MOSTRADOR LE CABEN
El CVC72 tiene un receptáculo para recipientes de
alimentos de tamaño completo y dos receptáculos
grandes para promover la mercancía.
El compartimento abierto de retención guarda
cómodamente el cajón del dinero y la bandeja.
4 GN 1⁄1
2 recipientes GN 1⁄1-20 cm +
2 recipientes GN 1⁄1 de 6,5 cm de prof. o
4 recipientes GN 1⁄1 de 15 cm de prof. o
4 bandejas Camtray 2025 cada uno o
8 bandejas Camtray 3253 cada uno
CAPACIDAD DEL
1 cajón de dinero y
COMPARTIMENTO
1 recipiente GN 1⁄1 de 15 cm de prof. o
ABIERTO
3 recipientes GN 1⁄1 de 6,5 cm de prof.
DIÁMETRO DE LA SOMBRILLA 183 cm
RUEDAS
20,3 cm - 4 giratorias con freno
CAPACIDAD DEL
COMPARTIMENTO
CERRADO (CADA UNO)
Sí
Sí
PANEL DE EXHIBICIÓN
Sí
ASAS PREMOLDEADAS
2
CAJÓN DEL DINERO
TABLERO DE MENÚ
Se puede poner un Camchiller® completo
o dos medianos sobre alimentos para
mantener frío durante transporte y servicio.
124
www.cambro.com
* Incluye sombrilla. La altura del mostrador es de 130 cm.
CVC55
L 140 x A 80 x ALT 238 cm
93 cm
101 cm
Receptáculo central 1 GN 1⁄1
1 GN 1⁄1
2 receptáculos externos, L 56 x A 39 x P 15 cm
2 recipientes GN 1⁄1-20 cm +
—
6 recipientes GN 1⁄1 de 1O cm de prof. o
4 bandejas Camtray 2025 cada uno
8 bandejas Camtray 3253
1 cajón de dinero y
—
1 recipiente GN 1⁄1 de 15 cm de prof. o
3 recipientes GN 1⁄1 de 6,5 cm de prof.
183 cm
152 cm
20,3 cm - 4 giratorias con freno 15,2 cm - 2 fijas, 2 giratorias,
2 con freno
Sí
—
Sí
—
Sí
Sí
2
1
128 (2,17)
77 (1,28)
CAMCRUISER®
Personalice su Carro Camcruiser
para promover su marca.
PANEL DE EXHIBICIÓN FRONTAL
CVC72 y CVC724 – El panel de exhibición
con «Campus Cuisine»
CVC55 – Rayado el panel de exhibición con
Camcruiser para pizzas
Cargo de instalación por panel **
Cargo por color
**
Camcruiser para sándwiches
Camcruiser para perros calientes
CVC55
La unidad se envía con sombrilla y tabla
para picar.
Camcruiser para refrescos
Los compartimentos están abiertos para
guardar y tener un acceso fácil a los
equipos y a los suministros de la venta. La
correa de retención es optativa y se vende
por separado. Cubra los receptáculos con
la cubierta o con la tabla para picar para
crear un espacio de trabajo adicional. La
tubería de sodas o un cable eléctrico pasan
cómodamente a través de una abertura en
el mostrador de 10 x 17 cm. La tapa es un
aditamento estándar con el carro. Complételo
con recipientes de alimentos de tamaño
completo o fraccional y con separadores para
incrementar la oferta de productos.
Color de la tabla para picar: Blanco (148).
Color del Camchiller®: Azul Frío (159).
Colores de los separadores: Blanco (148),
Transparente (135).
Color de la correa de retención: Negro (110).
Color de la ThermoBarrier®: Azul Pizarra (401).
El color de la cubierta del receptáculo es
igual al del carro.
CVC55 está cubierto por la patente
DIMENSIONES DEL COMPARTIMENTO IZQUIERDO:
A 61,5 x P 72,5 x Alt 70 cm
DIMENSIONES DEL COMPARTIMENTO DERECHO:
A 54,5 x P 72,5 x Alt 70 cm
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
LE CABEN
DIMENSIONES TOTALES
L x A x ALT
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. M3)
CVC724, CVC72, CVC55
CVC724, CVC72
CVC55
53,5 x 33,5 x 1,3 cm
53 x 33 x 3,8 cm
32,5 cm de largo
53,5 x 33 x 5 cm
—
2,5 (0,004)
5,0 (0,01)
0,5 (0,001)
2,3 (0,02)
1 (—)
CVC55
La tubería de sodas o un cable eléctrico
pasan cómodamente a través de una
abertura en el mostrador de 10 x 17 cm.
La tapa es un aditamento estándar con
el carro.
Accesorios opcionales
CB1220
CP1220
DIV12
WCR1220
730STP
Tabla de picar
Camchiller®
Separador
Cubierta de receptáculo
Correa de retención
DIV12 Cantidad por paquete: 3 - 1200DIV Cantidad por paquete: 2 - Todos los otros paquetes: 1
Camchiller, ThermoBarrier y Separador la NSF listado.
Cubra los receptáculos con la cubierta
o con la tabla para picar para crear un
espacio de trabajo adicional.
125
SILLONCITOS PARA NIÑOS Y ORGANIZADORES CAMBRO®
• Asiento contorneado, lados altos,
base cuadrada ancha y superficie
antideslizante para la comodidad
y seguridad del niño.
Colores: Verde (519), Azul Marino (186),
Negro (110), Castaño Obscuro (131),
Café Beige (157), Rojo Ardiente (158), .
Los paquetes de 4 no se pueden dividir.
• Escoja entre los modelos de
asientos dobles o sencillos, con y
sin correa.
B Asiento doble
A Asiento sencillo
Dimensiones
A x P x ALT
CÓDIGO
Total
29,5 x 28,6 x 20,6 cm
Asiento sencillo
Organizadores Cambro®
• Úselos para guardar condimentos
no perecederos, utensilios
desechables y servilletas.
• Sostiene recipientes en arreglos de
2 x 3, 2 x 4, 3 x 3, ó 3 x 4 según se
necesite.
100BC1
100BCS
Sin correa
4
Sin correa
1
Con correa
4
CASE LBS. (CUBE)
5 (0,06)
1,5 (0,02)
5 (0,06)
200BC
200BC1
200BCS
Sin correa
4
Sin correa
1
Con correa
4
7,7 (0,1)
2,2 (0,03)
7,7 (0,1)
Base del asiento 22,2 x 24,7 cm
DESCRIPCIÓN
Asiento interior 24,1 x 24,7 x 10,2 cm
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE
Dimensiones
A x P x ALT
CÓDIGO
Total
31,6 x 31,1 x 23,8 cm
Asiento doble
Base del asiento A 31,6 x 31,1 cm
Base del asiento B 32,1 x 30,8 cm
Los silloncitos para niños están
disponibles con o sin correas de
seguridad.
100BC
Asiento interior A 21 x 24,4 x 8,3 cm
Asiento interior B 27,3 x 27,3 x 12,1 cm
DESCRIPCIÓN
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE
CASE LBS. (CUBE)
Sólo los recipientes
Colores: Café Beige (157), Castaño
Obscuro (131), Negro (110), Azul
Pizarra (401), Gris Moteado (480).
Línea Versa Paquete combinado
Colores: Negro (110), Gris Moteado (480),
Castaño Obscuro (131).
Se muestra el organizador Versa montado
en la pared.
• Hechos de polietileno de una
pieza, sin junturas.
Los recipientes
se venden por
separado
(5412CBP)
• Colóquelos en una superficie plana
o póngalos en la pared (cada
recipiente aguanta hasta 4,5 Kg).
• Fáciles de armar y fáciles de
limpiar.
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
Sólo Los Recipientes
DIMENSIONES
13 x 30,5 x 11 cm
Línea Versa Paquete Combinado
L x P x ALT (unidad completa)
12RS12
9RS9
8RS8
6RS6
64,8 x 54,3 x 36,2 cm
51,1 x 54,3 x 36,2 cm
64,8 x 48,8 x 24,1 cm
51,1 x 48,8 x 24,1 cm
126
www.cambro.com
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
12
3,8 (0,06)
1
1
1
1
7,0 (0,09)
5,7 (0,07)
4,8 (0,06)
3,4 (0,04)
8RS8
A x P x ALT
5412CBP
Soporte con 12 recipientes
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
6RS6
127
BARES PORTÁTILES CAMBARS®
• Bares elegantes y portátiles para
bebidas que se pueden colocar en
cualquier entorno.
• Escoja entre tres sistemas:
económico para servicio de
botellas y latas, sistemas
parciales o completos de pistolas
surtidoras para premezclados
(botes de soda) o de post-mezcla
(bolsa en caja).
establecimiento y para eventos
con espacio limitado.
• Todos los modelos incluyen el
riel rápido y un depósito con
capacidad para 36,3 Kg de hielo,
con tapa.*
• De polietileno resistente a los
impactos y a prueba de agua que
no se rajará, abollará, burbujeará,
• Escoja entre tres tamaños.
• Ligero y portátil.
• El grande BAR730 es perfecto
para eventos como banquetes y
cócteles.
• Fácil de desarmarse y limpiarse,
fácil de poner.
• El tamaño mediano BAR650 cabe
en los ascensores estándar y es
ideal para las funciones pequeñas
o medianas.
* En el BAR540 el depósito/fregadero
viene sin cubierta.
• El pequeño BAR540 es ultra
portátil para usarse fuera del
Tres Sistemas
Tres Tamaños
Sistema completo
Sistema económico
Sistema básico
• Para botellas, latas o servicio de mezclado
• Incluye un depósito para hielo y un riel rápido
• Decorado estándar o de diseñador
• Equipado parcialmente para servicios • Equipado completamente en la fábrica
para servicios de Post-mezcla o
de Post-mezcla o Premezcla con soda
Premezcla con soda
• El operador completa la instalación
Grandes BAR730 Modelos
Mediano BAR650 Modelos
Estándar Decorativo
BAR730
BAR730CP
BAR730PM, BAR730PMT,
BAR730PMT2, BAR730DX
Diseñdor Decorativo
BAR730DS
BAR730DSCP
BAR730DSPM, BAR730DSPMT,
BAR730DSPMT2, BAR73 0DSDX
BAR650
BAR650CP
BAR650PM, BAR650PMT,
BAR650PMT2, BAR650DX
BAR650DS
BAR650DSCP
BAR650DSPM, BAR650D SPMT,
BAR650DSPMT2, BAR650DSDX
Pequeño BAR540 Modelos
BAR540
BAR540DS
128
www.cambro.com
N/A
N/A
BARES PORTÁTILES CAMBARS®
Equipo estándar, pistolas de soda, colores estándar y paquetes de decoración de diseñador
ÉCONOMIQUES
SISTEMA COMPLETO
POST-MIX (Bag in Box)
SISTEMA BÁSICO
SISTEMA COMPLETO
PRE-MIX (Canisters)
EQUIPO CON DECORACIÓN ESTÁNDAR
BAR540
BAR650
BAR730
BAR650CP
BAR730CP
BAR650PM
BAR650PMT
BAR730PM
BAR730PMT
BAR650DX
EQUIPO CON DECORACIÓN DE DISEÑADOR BAR540DS BAR650DS BAR730DS BAR650DSCP BAR730DSCP BAR650DSPM BAR650DSPMT BAR730DSPM BAR730DSPMT BAR650DSDX
BAR730DX
BAR730DSDX
3 ea
3 ea
6 ea
Anaquel para bolsas dentro de cajas
1
1
2
2
Carbonatador
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Bombas de jarabe de bolsa dentro de una caja
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
2
1
1
2
2
1
2
5
5
8
8
5
6
7
7
7
7
7
Sí
Sí
Sí
Sí
CO2 Regulador
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
1
2
1
Sujetador y cadena para el tanque de CO2
8 circuitos para el depósito de hielo
Tapa del depósito para hielo
Lavamanos
Correas de retención
Pistola de soda (5, 6 or 8 botones)
Riel rápido (5 or 7 botellas)
5
7
7
7
6 ea
7
7
Sí
Sí
Bomba de agua
Tanque de agua
Sí
Sí
Sí
Conexión para la tubería de agua
Sí
Sí
Depósito de agua de desecho
Sí
Cubierta de vinilo
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Ruedas: Todos los modelos BAR540 – Cuatro giratorias de 12,7 cm, dos con freno. Todos los modelos BAR650 y BAR730 – Cuatro giratorias de 15,24 cm, dos con freno.
Pistola de soda
por Wunder-Bar®
• Surtido rápido con poca espuma
• Dos años de garantía por parte de Wunder-Bar®
Post-Mezcla 8 Boutons
(BAR730 CSISTEMA COMPLETO)
Post-Mezcla 5 Boutons
(BAR650 SISTEMA COMPLETO)
• Incluye una funda con drenaje para los reboses
• Disponible únicamente con sistemas completos
Premezcla 6 Boutons
Premezcla 5 Boutons
Colores estándar y paquetes con decorado de diseñador
Standard Décoration BAR540, BAR650, BAR730
Designer Décoration BAR540 Seul
Negro (110)
Gris Granito
(191)
Arena Granito
(194)
BAR650, BAR730 Seul
base Noire et comptoir
Noir Charbon (670)
base Granit Gris et
comptoir Gris Ardoise (671)
base Granit Sable et
comptoir Chocolat (672)
BAR650, BAR730 Seul
Caoba Castaño
Duotono (189)
BAR540 Seul
Gris Granito
c/base
Negra (420)
Verde
Granito c/
base Negra
(421)
Chicago (770)
Manhattan (667)
Sedona (668)
Accesorios Opcionales
CÓDIGO
650WS
Gris (180)
Azul Pizarra
Café Beige
Castaño
730WS
(401)
(157)
Obscuro
(131)
730SR
BAR730 y BAR650 Colores del riel rápido: Negro (110), Mármol Gris (188), Caoba
BAR54SR
Castaño (189), Gris Granito (191), Arena Granito (194).
730BIBR
BAR540 Colores del riel rápido: Castaño Obscuro (131), Café Beige (157), Negro (110), 650BIBR
Azul Pizarra (401), Gris (180), Gris Granito (191).
Carmel (669)
DESCRIPCIÓN
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
Repisa de alambre para BAR650
Repisa de alambre para BAR730
7 Botellas riel rápido
5 Botellas riel rápido
Rejillas para bolsas dentro de cajas (2)
Rejilla para bolsas dentro de cajas (1)
2,5 (0,034)
4,3 (0,038)
2,4 (0,037)
2,5 (0,037)
—
—
129
CAMBARS GRANDE® - Sistemas Completo De Bar730
Sistema de post-mezcla para jarabe en bolsa dentro de una caja de 18,9 L.
Le caben hasta 6 envase del jarabe y 1 tanque de CO2
Standard Décoration
Dimensiones de la unidad: L 184,8 x A 66 x ALT 121,2 cm
BAR730PM
110
TANQUE DE AGUA
Sin
PESO DE LA UNIDAD 147 KG
PESO DE LA CAJA EN 173 (1,67)
CÓDIGO
VOLTS
BAR730PMT*
110
Sí
156 KG
173 (1,67)
BAR730PMT200*
220
Sí
156 KG
173 (1,67)
Se incluye una cubierta de
vinilo con todos los CamBars.
La cubierta no está listada
con la NSF.
KG (VOLUMEN M3)
Designer Décoration
Dimensiones de la unidad: L 197,2 x A 72,4 x ALT 120,7 cm
BAR730DSPM
110
TANQUE DE AGUA
Sin
PESO DE LA UNIDAD 164,2 KG
CÓDIGO
VOLTS
BAR730DSPMT*
110
Sí
173,3 KG
190 (1,90)
BAR730DSPMT2*
220
Sí
173,3 KG
190 (1,90)
BAR730DX
KG (VOLUMEN M3)
BAR730PM y BAR730DSPM
Incluye el equipo estándar del Sistema Básico, y además
•
•
•
•
•
•
Pistola de soda para post-mezclas (8 botones)
Carbonatador
2 Rejillas de acero inoxidable para bolsas dentro de cajas
6 Bombas para bolsas dentro de cajas
Regulador y manómetro para el CO2 & tubería
Tubería para conectarse a la toma de agua de la ciudad
BAR730PMT, BAR730DSPMT,
BAR730PMT2 y BAR730DSPMT2
Incluye todo lo indicado arriba más: 1 tanque de agua de 64,3 litros
& 1 bomba de agua. Tubo al agua de la ciudad no incluido.
BAR730DSPMT
(con tanque de agua)
Sistema de premezcla para botes de soda de 18,9 L
Le caben hasta 7 botes y 1 tanque de CO2
CÓDIGO
DIMENSIONES
TANQUE DE AGUA
PESO DE LA UNIDAD
PESO DE LA CAJA EN
KG (VOLUMEN M3)
BAR730DX
L 184,8 x A 66 x ALT 121,2 cm
Sin
119,7 KG
136 (1,90)
BAR730DSDX
L 197,2 x A 72,4 x ALT 120,7 cm
Sí
124,3 KG
154 (1,90)
BAR730DX y BAR730DSDX
Incluido
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Placa fría sellada
Cadena y sujetador para el CO2
Riel rápido (7 botellas)
36,3 kg de capacidad en el depósito para hielo
2 correas de retención
Ruedas giratorias de 15,2 cm, 2 con freno
130
www.cambro.com
BAR730DX
CAMBARS® GRANDE - Sistemas Económico Y Básico De Bar730
SISTEMA ECONÓMICO BAR730
Para botellas, latas o servicio de mezclado
CÓDIGO
DIMENSIONES
PESO DE LA UNIDAD
PESO DE LA CAJA EN
KG (VOLUMEN M3)
BAR730
L 184,8 x A 66 x ALT 121,2 cm
99,8 KG
117 (1,90)
BAR730DS
L 197,2 x A 72,4 x ALT 120,7 cm
105,2 KG
134 (1,90)
BAR730 y BAR730DS
Incluido
• Riel rápido (7 botellas)
• 36,3 kg de capacidad en el depósito para hielo
• Tapa del depósito para hielo.
• Depósito de agua de desecho
• 2 correas de retención
• Ruedas giratorias de 15,2 cm, 2 con freno
BAR730DS
(se muestra con cuatro rejillas
de alambre, opcionales)
SISTEMA BÁSICO BAR730
Equipado parcialmente para servicio de sodas
Se requiere que el cliente mande instalar el sistema de
pistola de premezcla o de post-mezcla de soda
CÓDIGO
DIMENSIONES
PESO DE LA UNIDAD
PESO DE LA CAJA EN
KG (VOLUMEN M3)
Standard Decor
Designer Decor
BAR730CP
L 184,8 x A 66 x ALT 121,2 cm
115,2 KG
132 (1,90)
BAR730DSCP
L 197,2 x A 72,4 x ALT 120,7 cm
132,4 KG
149 (1,90)
BAR730CP y BAR730DSCP
Incluido
•
•
•
•
•
•
•
•
Placa fría sellada c/8 circuitos
BAR730DSCP (se muestra
con cuatro rejillas de
alambre, opcionales)
131
MEDIANO MODELO CAMBAR® - Sistemas Completo De Ba
Sistema de post-mezcla para jarabe en bolsa dentro
de una caja de 18,9 L.
Le caben hasta 3 bolsas dentro de cajas y 1 tanque de CO2
Dimensiones de la unidad: L 723⁄4" x A 26" x ALT 48"
CÓDIGO
BAR650PM
BAR650PMT
VOLTS
TANQUE DE AGUA
PESO DE LA UNIDAD
PESO DE LA CAJA EN
KG (VOLUMEN M3)
110
Sin
151,9 KG
164 (1,67)
110
Sí
161 KG
173 (1,67)
Dimensiones de la unidad: L 775⁄8" x A 281⁄2" x ALT 471⁄2"
CÓDIGO
BAR650DSPM
BAR650DSPMT*
VOLTS
TANQUE DE AGUA
PESO DE LA UNIDAD
PESO DE LA CAJA EN
KG (VOLUMEN M3)
110
Sin
155,1 KG
167 (1,67)
110
Sí
164,2 KG
176 (1,67)
BAR650PMT220
220
Sí
161 KG
173 (1,67)
BAR650DSPMT2*
220
Sí
164,2 KG
176 (1,67)
BAR650PM y BAR650DSPM
Incluye el equipo estándar del Sistema Básico, y además
•
•
•
•
•
•
Pistola de soda para post-mezclas 650 (5 botones)
Carbonatador
Rejillas de acero inoxidable para bolsas dentro de cajas
3 Bombas para bolsas dentro de cajas
Regulador y manómetro para el CO2 & tubería
Tubería para conectarse a la toma de agua de la ciudad,
manguera y conductos
BAR650DSPMT
(con tanque de agua)
BAR650PMT, BAR650DSPMT,
BAR650PMT2 y BAR650DSPMT2
Incluye todo lo indicado arriba más: 1 tanque de agua de 64,3 litros
& 1 bomba de agua. Tubo al agua de la ciudad no incluido.
Sistema de premezcla para botes de soda de 18,9 L
Le caben hasta 5 botes y 1 tanque de CO2
Standard Décoration Designer Décoration
CÓDIGO
BAR650DX
DIMENSIONES
PESO DE LA UNIDAD
PESO DE LA CAJA EN
KG (VOLUMEN M3)
BAR650DSDX
L 171,5 x A 72,4 x ALT 120,7 cm L 171,5 x A 72,4 x ALT 120,7 cm
129,3 KG
132,4 KG
310 (59,09)
317 (59,09)
BAR650DX y BAR650DSDX
Incluido
•
•
•
•
•
•
•
•
•
132
www.cambro.com
BAR650DSDX
Cambars® Pequeno Y Mediano - Sistema Económico Y Basico
SISTEMA ECONÓMICO BAR650 - MEDIANO MODELO
Standard Décoration Designer Décoration
CÓDIGO
BAR650
BAR650DS
L 171,5 x A 72,4 x ALT 120,7 cm L 171,5 x A 72,4 x ALT 120,7 cm
PESO DE LA UNIDAD 83,9 KG
87,1 KG
140 (1,67)
DIMENSIONES
KG (VOLUMEN M3)
Incluido
•
•
•
•
•
•
BAR650DS
(se muestra con dos rejillas
de alambre, opcionales.)
SISTEMA BÁSICO BAR650 - MEDIANO MODELO
Equipado parcialmente para servicio de sodas
Se requiere que el cliente mande instalar el sistema de
pistola de premezcla o de post-mezcla de soda
CÓDIGO
DIMENSIONES
PESO DE LA UNIDAD
PESO DE LA CAJA EN
KG (VOLUMEN M3)
BAR650CP
L 171,5 x A 72,4 x ALT 120,7 cm
119,7 KG
96 (1,67)
BAR650DSCP
L 171,5 x A 72,4 x ALT 120,7 cm
122,9 KG
99 (1,67)
Incluido
•
•
•
•
•
•
•
•
BAR650DSCP
(se muestra con dos rejillas
de alambre, opcionales.)
SISTEMA ECONÓMICO BAR540 - PEQUEÑO MODELO
Dimensiones de la unidad: L 137,2 x W 65,7 x H 117,2 cm
CÓDIGO
PESO DE LA UNIDAD
PESO DE LA CAJA EN
KG (VOLUMEN M3)
Standard Decor
Designer Decor
BAR540
52,2 KG
66 (1,12)
BAR540DS
54,4 KG
66 (1,12)
Incluido
• Riel rápido (5 botellas)
• 36,3 kg de capacidad en el depósito para hielo
• Ruedas giratorias de 12,7 cm, 2 con freno
BAR540DS
133
CARRITOS PARA HIELO CON TAPA DESLIZABLE SLIDINGLID™
• El cuerpo de polietileno y el espeso
aislante de hule espuma conserva
el hielo días enteros.
• Exterior recio, para todo clima, no
• Tapa deslizable única que se
desliza hacia atrás y por debajo
durante el uso, reduciendo así
el riesgo de la contaminación
cruzada.
ICS125L
(Bajo)
Estas unidades cuentan con una tapa
deslizable inclinada, almacenan hasta
45 kg de hielo y caben debajo de las
mesas de preparación/banquete, de los
mostradores o de los puentes CamKiosk.
ICS100L4S
(Bajo)
ICS100L
(Bajo)
• El receptáculo empotrado y el
fondo para drenaje mantiene el
hielo fuera del agua.
• Las asas empotradas,
premoldeadas, facilitan
levantarlos y maniobrarlos.
• No se necesitan armar.
ICS175T
(Alto)
Colores: Negro (110), Azul Pizarra (401),
Castaño Oscuro (131), Café Beige (157),
Gris (180), Gris Granito (191),
Verde Granito (192).
Se pueden personalizar. Sólo bajo
cotización especial. Comuníquese con
Servicio a Clientes.
Los carritos para hielo con tapa
deslizable SlidingLid modelos ICS125L,
ICS125LB están cubiertos por la patente
estadounidense D 468,071 S.
ICS175LB
(Bajo) Se muestra con ruedas traseras de
fácil rodamiento «Easy Wheels».
Descripciones de
las ruedas:
(Se refiere al tipo de rueda
en la tabla)
A:
A1:
B:
C:
2 fijas, 2 giratorias, 1 con freno
2 giratorias, 2 con los frenos
4 giratorias, 1 con freno
2 giratorias, 1 con freno,
2 «Easy Wheels» (de fácil
rodamiento) de 20,3 cm
D: 2 giratorias, 1 con freno, 2 «Easy
Wheels» de 25,4 cm
E: 2 giratorias, 1 con freno, 2 «Wide
Easy Wheels» (anchas de fácil
rodamiento) de 25,4 cm
ICS175TB
(Alto) Se muestra con ruedas traseras de
fácil rodamiento «Easy Wheels».
CÓDIGO
DIMENSIONES
CAPACIDAD EXTERIORES
EN KG
A X P X ALT
TIPO DE
RUEDAS
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOL. M3)
46
46
57
57
80
80
57 x 77 x 73 cm
57 x 77 x 73 cm
58,5 x 80 x 74,5 cm
58,5 x 80 x 74,5 cm
61 x 95,5 x 74,5 cm
61 x 95,5 x 74,5 cm
A1
B
A
C
A
D
24 (0,332)
24 (0,3)
31,3 (0,37)
32,2 (0,37)
35,4 (0,46)
36,3 (0,46)
57
80
80
91
58,5 x 80 x 88 cm
58,5 x 86,5 x 95,5 cm
58,5 x 86,5 x 95,5 cm
58,5 x 86,5 x 100,5 cm
A
A
D
E
35,8 (0,44)
40,4 (0,51)
41,7 (0,51)
44,5 (0,54)
Bajo
ICS100L
ICS100L4S
ICS125L
ICS125LB
ICS175L
ICS175LB
Alto
ICS125T
ICS175T
ICS175TB
ICS200TB
ICS200TB
(Alto) Se muestra con ruedas traseras anchas
de fácil rodamiento «Wide Easy Wheels».
134
www.cambro.com
TRANSPORTE
AISLADO
Camservers®
Accesorio para el lavado
de manos
Contenedores isotérmicos
para líquidos
Pan carriersisotermicos para
transportar alimentos
Camchiller®, ThermoBarrier®
& Camwarmer®
Mantenimiento de la
temperatura
Camcarriers® isotermicos
de carga frontal
Ultra Pan Carriers
Ultra Camcarts®
Carros isotermicos Combo
Carts™
Gabinetes CamTherm® para la
retención de alimentos
no envasados
Camcarts®
Camcarrier®
Carro para servicio de bebidas
consultores y dibujos CAD
disponibles en www.cambro.com
136
www.cambro.com
CAMSERVER®
• Un servidor para bebidas calientes
o frías.
Colores: Negro (110), Topo Oscuro (417),
Gris Granito (191).
• Armazón de polietileno de doble
pared con aislante de hule espuma
retiene temperaturas.
Los CSR3 y CSR5 están cubiertos por la
patente estadounidense D 363,634.
• Amplios cierres de nylon.
• Se incluyen dos placas de
identificación por ambos lados, de
latón, que entran a presión.
CSR5
Se muestra en Negro.
CSR3
Se muestra en el color
Gris Castaño Obscuro.
La altura aproximada
es de 18 cm desde el
mostrador hasta el grifo.
Caliente 86,6˚C
Atractiva placa de identificación hecha
de latón. Se incluyen 2 placas: coffee/
decaf (café/café descafeinado) y tea/hot
water (té/agua caliente).
CÓDIGO
DIMENSIONES
EXTERNAS
ALT x A x P
CSR3
CSR5
60 x 34 x 46,5 cm
71 x 34 x 46,5 cm
86,1˚C
Temperatura
Inicial
1 hora
85,0˚C
83,3˚C
81,7˚C
2 horas
3 horas
4 horas
CAPACIDAD
NÚMERO
DE TAZAS
DE 210 ML
CANDIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
11,5 L
19 L
54
91
1
1
8,6 (0,092)
9,5 (0,108)
ACCESORIO PARA EL LAVADO DE MANOS
• Ponga una estación de lavado de
manos rápida y fácilmente.
• Una forma cómoda y económica
para satisfacer los requisitos
para el lavado de manos del
departamento de sanidad.
• Se acopla a los Camtainers®
o Ultra Camtainers® de 9,5 L
o de 19 L.
• Incluye cuatro etiquetas
de Sólo para el Lavado
de Manos y una palanca
del surtidor Easy Serve.
Colores que se tienen en existencia
del Accesorio para el lavado de manos:
Castaño Oscuro (131), Negro (110).
Color del Surtidor de Servicio Fácil: Negro (110).
Colores de los elevadores: Vea los
accesorios opcionales con los Camtainers.
Color de la cubeta con asa: Blanco (148).
Patente en trámite del accesorio para el
lavado de manos.
El accesorio lavamanos está cubierto por
las siguientes patentes estadounidenses
D 506,634 S y D 506,899 S.
CÓDIGO
HWAPR
HWATD
DESCRIPCIÓN
Con portador de toallas de papel en rollo
250LCD, 500LCD, UC50, UC500
4,41 (0,058)
Con surtidor de toallas de papel plegado
250LCD, 500LCD, UC50, UC500
5,0 (0,058)
Accesorios
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
R500LCD
PWB22
LCDES
El elevador
Cubo con asa
El surtidor de servicio fácil
1,5 (0,015)
6,4 (0,09)
3
⁄4 (-)
PARA
Se muestra con el Camtainer® 500LCD
R500LCD, PWB22, LCDES Registrado por la NSF.
M CS A / Insulated Transpor t
137
CONTENEDORES ISOTÉRMICOS PARA LÍQUIDOS
• El apilado entrelazado Stastack asegura un apilamiento
estable durante el transporte y el
almacenaje.
• Úselo para guardar, transportar y
servir bebidas calientes o frías.
• De polietileno de una pieza, de
doble pared sin junturas, con
espeso aislante de hule espuma.
Los UC250 y UC500 están cubiertos por
la patente estadounidense D 403,917.
UC1000 está cubierto por la patente
• Se incluye un conjunto de
etiquetas autoadhesivas de las
bebidas con cada unidad.
• Fuertes cierres aseguran las tapas
apretadamente y nunca se oxidan.
Válvula de ventilación
Regula la presión permitiendo la salida
de vapor y facilitando la apertura.
Asas resistentes (E-Z Grip)
Para un transporte cómodo y seguro.
• Grifo empotrado a prueba de
goteo para un fácil acceso en
autoservicios.
• Apile las unidades en los soportes
para llenar tazas grandes o jarras
de café.
Grifo
Está empotrado para ajustarse a tazas
más grandes. Permite un surtido parejo,
eliminando los goteos. Dos posiciones,
una para surtido continuo y otra para
surtido individual.
1000LCD
500LCD
100LCD
350LCD
250LCD
UC1000
R1000LCD
LCDCH
UC500
Contraplacas metálicas moldeadas por
dentro
Evitan que la cerrajería se rompa y se
salga del contenedor.
UC250
Caliente
250LCD
UC250
87˚C
88˚C
Temperatura
Inicial
84,5˚C
85,5˚C
1 hora
82˚C
84˚C
2 horas
79˚C
82˚C
3 horas
77˚C
80˚C
4 horas
Ultra Camtainers®
Incluyen anchos cierres de nylon que son
fáciles de abrir y de cerrar con una mano.
Frío
250LCD
1ºC
1,5ºC
2ºC
3ºC
4ºC
UC250
0,5˚C
1˚C
1˚C
1,5˚C
2˚C
Temperatura
Inicial
Apile los contenedores de bebidas
durante el almacenaje y el transporte
para ahorrar espacio. Apile:
• El 100LCD con el 100LCD
• Todas las unidades 250, 350 y 500
• UC1000 y 1000LCD
138
www.cambro.com
1 hora
2 horas
3 horas
4 horas
Camtainers®
Incluyen cierres resistentes de plástico
que aseguran las tapas en forma
ajustada y nunca se oxidarán.
ULTRA CAMTAINERS®
Escoja entre 3 tamaños para el servicio de bebidas. Una línea contemporánea que incluye dos anchos
cierres de nylon por unidad que son fáciles de abrir y de cerrar.
CÓDIGO
UC250
UC500
UC1000
CAPACIDAD
10.4 L
49
19.9 L
94
39.7 L
189
P X A X ALT
P X A X ALT
P X A X ALT
42,5 x 30 x 50 cm
CD100, CD100H, CD100HB
6,85 (0,068)
42,5 x 30 x 68 cm
8,52 (0,091)
52 x 41,5 x 65,5 cm
13,24 (0,148)
TAZAS DE 210 ML.
DIMENSIONES
EXTERIORES
PARA CAMDOLLY®
Cantidad por cada paquete: 1 Colores: Azul Marino (186), Azul Pizarra (401), Café Beige (157), Castaño Oscuro (131), Rojo Ladrillo (402), Verde (519), Negro (110),
Gris Granito (191), Verde Granito (192), Arena Granito (194). El tapón de ventilación está cubierto por la patente estadounidense D 553,717
CAMTAINERS®
El estándar para muchos de los que se dedican a los banquetes a domicilio, escoja entre cuatro tamaños para el servicio
de bebidas y un modelo sin grifo que se usa para sopas. Los cuatro cierres resistentes de plástico en cada unidad se
abren y se cierran fácilmente y nunca se oxidarán.
CÓDIGO
100LCD
250LCD
500LCD
1000LCD
350LCD (SOPA)
CAPACIDAD
5.5 L
27
SÍ
9.5 L
45
SÍ
17.9 L
86
SÍ
44.5 L
214
SÍ
12.7 L
60
—
P X A X ALT
P X A X ALT
P X A X ALT
P X A X ALT
P X A X ALT
29 x 26,5 x 44 cm
—
42 x 23 x 47 cm
CD100, CD100H,
CD100HB
5,79 (0,048)
42 x 23 x 62 cm
CD100, CD100H,
CD100HB
7,01 (0,063)
53 x 41,5 x 63 cm
CD300, CD300H,
CD300HB
13,5 (0,15)
42 x 23 x 47 cm
CD100, CD100H,
CD100HB
5,87 (0,046)
TAZAS DE 210 ML.
GRIFO
DIMENSIONES
EXTERIORES
PARA
CAMDOLLY®
4,3 (0,04)
Cantidad por cada paquete: 1 Colores: Azul Marino (186), Azul Pizarra (401), Café Beige (157), Castaño Oscuro (131), Rojo Ladrillo (402), Verde (519), Negro (110),
Rojo Ardiente (158), Gris Granito (191). El tapón de ventilación está cubierto por la patente estadounidense D 553,717
ACCESORIOS OPCIONALES
CÓDIGO
R500LCD
R1000LCD
LCDCH
LCDCH10
LCDES
ESCRIPCIÓN
Elevador
Elevador
Portacondimentos
Portacondimentos
Surtidor Easy Serve
DIMENSIONES
EXTERIORES
P X A X ALT
P X A X ALT
P X A X ALT
P X A X ALT
41,5 x 23 x 12 cm
250LCD, 500LCD,
UC250, UC500
1,5 (0,015)
49,5 x 39 x 11,5 cm
1000LCD, UC1000
42 x 22 x 13 cm
250LCD, 500LCD
UC250, UC500
1,4 (0,015)
51 x 41 x 12 cm
1000LCD, UC1000
PARA
2,7 (0,03)
2,6 (0,03)
—
LCD Grifos,
UC Grifos
0,11 (—)
Cantidad por cada paquete: 1 Colores: Azul Pizarra (401), Café Beige (157), Castaño Oscuro (131), Negro (110), Rojo Ardiente (158), Gris Granito (191).
Color del LCDES: Negro (110).
139
PAN CARRIERS ISOTÉRMICOS PARA
TRANSPORTAR ALIMENTOS
• Los carritos isotérmicos que
se cargan por arriba guardan,
transportan y sirven un solo
recipiente de tamaño completo de
comida caliente o fría.
• Polietileno resistente y duradero
sin junturas y con espeso aislante
de hule espuma.
• Asas premoldeadas en los cuatro
lados para un acarreo y manejo
fáciles.
• La Serie 100 se interapila dentro
de la misma serie y el modelo
240MPC se apila sólo con los
240MPCs.
• Úselos con barras divisorias para
guardar recipientes fraccionarios
múltiples.
• Los recipientes son fáciles de
quitar usando muescas para los
dedos.
• Los carritos isotérmicos se
entrelazan y apilan para su
transporte y almacenaje.
UPCS140
Colores de UPCS: Castaño Oscuro (131),
Gris Moteado (480), Azul Pizarra (401),
Café Beige (157), Negro (110).
UPCS180
Colores de MPC y MPCHL: Azul Marino
(186), Azul Pizarra (401), Azul Frío (159),
Café Beige (157), Castaño Oscuro (131),
Rojo Ladrillo (402), Verde (519),
Negro (110), Rojo Ardiente (158).
Colores de UPC: Azul Pizarra (401),
Café Beige (157), Castaño Oscuro (131),
Negro (110), Gris Granito (191),
Verde Granito (192), Arena Granito (194).
UPCS160
CD160
Colores de Camdolly®: Café Beige (157),
Castaño Oscuro (131), Negro (110),
Azul Pizarra (401), Gris (180).
UPC140
Colores de la barra divisora:
Blanco (148), Transparente (135).
Vea la información para hacer pedidos en
la sección de recipientes Gastronorm.
Nota: Coloque los recipientes de alimentos
sobre los rieles. Los recipientes no deben
colocarse en el piso de una cavidad de un
Camcart ni de un Camcarrier®.
Nota: Si usan recipientes metálicos para
alimentos, reduzca su temperatura a 120˚C
antes de colocarlos en los portadores.
UPC160
Se muestra con
separadores y
con recipientes
para alimentos
de tamaños
fraccionarios.
UPC100
No hay barras divisorias
disponibles para el UPC100
Caliente
87˚C
87˚C
UPCSS160 87˚C
85˚C
85˚C
85˚C
83˚C
83˚C
83˚C
81˚C
81˚C
81˚C
79˚C
79˚C
79˚C
1 hora
2 horas
3 horas
4 horas
1˚C
1˚C
1˚C
2˚C
2˚C
2˚C
2˚C
2˚C
2˚C
2,5˚C
2,5˚C
2,5˚C
1 hora
2 horas
3 horas
4 horas
UPC160
UPCS160
UPCS160
Temperatura
Inicial
Frío
0˚C
UPCS160 0˚C
UPCSS160 0˚C
UPC160
Temperatura
Inicial
CAMCARRIERS®
Construcción de una pieza en
polietileno sin junturas, junta
hermética desmontable y recios
cierres de plástico. Escoja entre
2 tamaños y 8 colores.
UPCSS160
¡El apilado y el almacenaje
reducidos en un 35%!
CÓDIGO
240MPC
CAPACIDAD
1 GN1⁄2 - recipiente de
10 cm de prof.
42 x 35 x 19 cm
4,5 (0,03)
DE COMPARTIMENTO
DIMENSIONES EXTERIORES A X P X ALT
140
www.cambro.com
De construcción duradera en polipropileno, junta integrada y anchos cierres de nylon. De apariencia contemporánea y con
un rendimiento isotérmico superior a un precio económico. Escoja entre 3 tamaños y 5 colores.
SERIE S
CÓDIGO
UPCS140
UPCS160
UPCS180
UPCSS160*
CAPACIDAD
DE COMPARTIMENTO
10 cm de prof.
15 cm de prof.
20 cm de prof.
1 GN1⁄1 - recipiente
de 20 cm de prof
DIMENSIONES
EXTERIORES
A X P X ALT
A X P X ALT
A X P X ALT
A X P X ALT
64 x 43,5 x 22 cm
CD160
7,91 (0,067)
64 x 43,5 x 26 cm
CD160
8,6 (0,07)
64 x 43,5 x 30,5 cm
CD160
8,88 (0,0094)
62,5 x 42 x 28 cm
CD160
7,71 (0,070)
*UPCSS160 está disponible en Castaño Oscuro (131) y Café Beige (157)
PARA CAMDOLLY®
Construcción de una pieza, en polietileno sin junturas, junta hermética desmontable y anchos cierres de nylon. Escoja
entre 3 tamaños y 10 colores.
ULTRA PAN
CÓDIGO
UPC140
UPC160
UPC180
CAPACIDAD
DE COMPARTIMENTO
de 10 cm de prof.
de 15 cm de prof.
20 cm de prof.
DIMENSIONES
EXTERIORES
A X P X ALT
A X P X ALT
A X P X ALT
63 x 44 x 21 cm
CD160
8,4 (0,06)
63 x 44 x 26 cm
CD160
9,4 (0,08)
63 x 44 x 30,5 cm
CD160
9,8 (0,09)
PARA CAMDOLLY®
Guarde y apile recipientes de alimentos o coloque la comida directamente en el compartimento. El modelo 100MPCHL
tiene una tapa para servir, con bisagra.
SERIE 100
CÓDIGO
100MPC
100MPCHL
UPC100
UPC101
CAPACIDAD DE
COMPARTIMENTO
3 GN ⁄1 - recipientes de 6,5 cm de prof.
2 GN1⁄1 - recipientes de 10 cm de prof.
1 GN1⁄1 – recipiente de 10 cm ó de 20 cm de prof.
1 GN ⁄1 - recipiente de 20 cm de prof.
3 GN ⁄1 - recipientes de 6,5 cm de prof.
3 GN1⁄1 - recipientes de 6,5 cm de prof.
DIMENSIONES EXTERIORES
DIMENSIONES INTERIORES
A X P X ALT
68 x 45 x 38 cm
55 x 35 x 20,5 cm
A X P X ALT
68 x 45 x 39,5 cm
55 x 35 x 20,5 cm
A X P X ALT
68 x 46 x 40 cm
56,5 x 33 x 20,5 cm
A X P X ALT
67,5 x 46 x 32 cm
55,5 x 33,5 x 21 cm
CAPACIDAD A GRANEL*
38 L
38 L
38 L
38 L
PARA CAMDOLLY®
CD100, CD100HB
CD100, CD100HB
12,2 (0,13)
13,6 (0,13)
11,43 (0,131)
11 (0,11)
1
Accesorios
1
1
* Sin usar recipientes para almacenar alimentos.
CÓDIGO
OVERALL EXTERIOR DIMENSIONS
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. M3)
32,38 cm (Largo)
53,02 cm (Largo)
3
3
0,45 (0,0006)
0,9 (0,003)
Separadores
DIV12
DIV20
*No debe usarse en el UPCSS1600
141
CAMCHILLER®, THERMOBARRIER® Y CAMWARMER®
Camchiller
• Una herramienta fácil de usar
para mantener temperaturas frías
de los alimentos.
• Extienda el tiempo de retención
fría o realce la seguridad en
la retención por debajo de 5˚C
cuando se requiere de un acceso
frecuente.
• Congélelos primero y después
úselos para pre-enfriar el gabinete
antes de cargarlo.
CÓDIGO
CP1220 (TAMAÑO COMPLETO GN)
CP1210 (MEDIO TAMAÑO GN)
PARA
300MPC, UPC400, UPCS400, UPC600, UPC800,
UPC1200*, UPC1600*, 1318MTC, CVC72*, CVC724*,
CMB1826, CMB1826L, UPCSS160 y CamKiosk®*
125MPC, 140MPC, 150MPC, 160MPC,
180MPC, 300MPC, UPC140, UPC160,
UPC180, UPC400, UPCS400, UPC600,
UPC800, UPCS140, UPCS160, UPCS180,
1318MTC, CVC724*, CVC72* y CamKiosk®*
CANTIDAD POR COMPARTIMENTO 1 (*2 por cada cavidad)
1 (*2 por cada receptáculo de arriba)
103/8" x 123⁄4" x 11⁄2"
3,8 (0,18)
*receptáculo de arriba
2013⁄16" x 12 7⁄8" x 11⁄2"
DIMENSIONES L X A X ALT
Cantidad por cada paquete: 1 Color: Azul Frío (159).
0,72˚C
Temperatura
Inicial
0,83˚C
0,79˚C
0,86˚C
0,96˚C
1 hora
2 horas
3 horas
4 horas
ThermoBarrier
• Una herramienta sumamente
valiosa, pero económica, para el
mantenimiento de temperaturas
para quienes dan servicio de
• Úsela para minimizar el
espacio vacío y la pérdida de la
temperatura de los alimentos
dentro de un compartimento
parcialmente lleno.
CÓDIGO
300DIV
400DIV
1200DIV
1600DIV
PARA
300MPC, UPC600,
1318MTC
1
UPC400, UPC400W,
UPCS400, UPC800
1
UPC1200, CVC72,
CVC724
2
UPC1600, CamKiosk
54 x 33 x 2,5 cm
Gris (180)
1
1,8 (0,013)
53 x 33,5 x 3,5 cm
2
3,5 (0,02)
53 x 33,5 x 3,8 cm
Azul Pizarra (401)
2
3,6 (0,02)
CANTIDAD POR
COMPARTIMENTO
53 x 33 x 2,5 cm
Café Beige (157)
COLOR
2
Camwarmer
• Úselo para cerciorarse de
mantener calientes a las comidas
calientes durante la retención y
transporte.
• Guárdelo en un gabinete con los
alimentos calientes para extender
el tiempo de retención o para
realzar la retención segura por
encima de los 65˚C cuando se
requiere un acceso frecuente.
142
www.cambro.com
CÓDIGO
PARA
Color: Gris Granito (191).
1210PW
UPC400, UPC400W, UPC600, UPC800,
300MPC, 1318MTC, 150MPC
34 x 27,5 x 4 cm
1
2,1 (0,005)
UPC400 con el cargador Camwarmer.
Se recomiendan dos Camwarmers por
cada compartimento.
MANTENIMIENTO DE LA TEMPERATURA – Optimiza El Rendimiento De La Retención De Los Alimentos
Camchiller – Tamaño Completo
GN 1⁄1 Y Medio Tamaño GN 1⁄2
RETENCIÓN FRÍA
• Úselo para:
– Pre-enfriar el compartimento del gabinete.
– Guardar los alimentos empacados en los
compartimentos para los recipientes de
alimentos. (Sólo los de medio tamaño)
– Maximizar la retención de los alimentos
fríos.
– Minimizar el espacio abierto en el
compartimento.
• Fácil de usar:
1. Congélelo durante 8 horas.
2. Deslice uno o dos en los rieles superiores y
pre-enfríe el compartimento 15 a
20 minutos.
3. Cárguelo en recipientes de alimentos preenfriados debajo del Camchiller. (A)
4. Vaya bajando los recipientes y el
Camchiller según vaya sacando los
alimentos. (B)
Vacío
Recipiente para alimentos fríos
(A)
(B)
Thermobarrier – Tamaño Completo GN 1⁄1
• Úselo para:
– Retener alimentos calientes y fríos
en el mismo compartimento del
gabinete.
compartimento.
• Fácil de usar:
1. Deslícelo entre los alimentos
calientes arriba y los alimentos
fríos abajo. (A)
2. Deslícelo por debajo de los
alimentos calientes cargados en
el espacio del compartimiento
superior. (B)
3. Deslícelo por arriba de los
alimentos fríos cargados en
el espacio del compartimiento
inferior. (C)
RETENCIÓN CALIENTE Y FRÍA
Recipiente para alimentos calientes
Vacío
Vacío
Artículos secos
(A)
(B)
(C)
Camwarmer – Medio Tamaño GN 1⁄2
• Úselo para:
– Pre-calentar el compartimento del gabinete.
– Maximizar la retención de los alimentos
calientes.
compartimento.
• Fácil de usar:
1. Caliéntelo en un horno a 180˚C durante
45 minutos.
2. Deslice dos Camwarmers en los rieles
inferiores y pre-caliente el compartimiento
15 a 20 minutos. (O póngale una tapa de
recipiente de alimentos o una bandeja
delgada de altas temperaturas)
3. Cargue los recipientes de alimentos precalentados arriba de los Camwarmers. (A)
4. Vaya subiendo los recipientes y los
Camwarmers según vaya sacando los
alimentos. (B)
RETENCIÓN CALIENTE
Vacío
(A)
(B)
143
CAMCARRIERS® ISOTÉRMICOS DE CARGA FRONTAL
300MPC Colores: Azul Marino (186), Azul
Pizarra (401), Café Beige (157),
Castaño Oscuro (131), Rojo Ladrillo (402),
Verde (519), Negro (110)
Rojo Ardiente (158).
• Carritos isotérmicos para
alimentos, duraderos y fiables que
se cargan por el frente.
• Guarde múltiples recipientes
de alimentos calientes o fríos
a temperaturas seguras horas
enteras.
UPC400 Colores: Azul Pizarra (401), Azul
Frío (159), Café Beige (157), Castaño
Oscuro (131), Gris Granito (191), Verde
Granito (192), Arena Granito (194).
• De polietileno sin junturas con
aislante espeso de hule espuma.
▲ Colores del carro Camdolly:
Café Beige (157), Castaño Obscuro (131),
(402), Azul Pizarra (401), Gris (180).
alimentos, reduzca su temperatura a
120˚C antes de colocarlos sobre los rieles.
Vea la información para hacer pedidos en
la sección de recipientes Gastronorm.
El tapón de ventilación está cubierto por
la patente estadounidense D 553,717 S.
Nota: Coloque los recipientes de alimentos
sobre los rieles. Los recipientes no deben
colocarse en el piso de una cámara del
Camcarrier®. Por favor, use los tamaños
especificados de los recipientes de
alimentos.
• La junta hermética, removible,
ofrece un sellado seguro.
Caliente
87,8˚C
86˚C
85,6˚C
83˚C
84,5˚C
81˚C
82,8˚C
79˚C
81,7˚C
77˚C
1 hora
2 horas
3 horas
4 horas
0,33˚C
1˚C
0,78˚C
1,5˚C
0,94˚C
2˚C
1,2˚C
2,5˚C
1,4˚C
3˚C
Temperatura
Inicial
1 hora
2 horas
3 horas
4 horas
UPC400
300MPC
Temperatura
Inicial
Frío
UPC400
300MPC
300MPC
UPC400 & CD400
Capacidad 1⁄1 GN del UPC400 y UPCW400:
CODIGO
300MPC
UPC400 / UPC400TR**
DIMENSIONES EXTÉRIEURES A X P X ALT
42,5 x 62 x 57 cm
34 x 53,5 x 36 cm
13,53 (0,164)
63,5 x 45,7 x 63,5 cm
53,3 x 33,5 x 49 cm
14,87 (0,2)
DIMENSIONES INTERIORES A X P X ALT
* De riel a riel
** Basándonos en un espacio de 7,6 cm entre las bandejas.
PROFUNDIDAD
DEL RECIPIENTE
6,5 cm
10 cm
15 cm
20 cm
300MPC UPC400
4
6
3
4
2
3
1+
2
1 each 6,5 cm
Also holds GN 1/2 and 1/3 size pans.
ACCESORIOS
OPCIONALES
CÓDIGO
1210PW
300DIV
400DIV
CP1220
CD300*
CD400
400STP
DESCRIPCIÓN
Camwarmer®
ThermoBarrier®
ThermoBarrier
Camchiller®
Camdolly®
Camdolly®
Strap
53 x 33 x 2,5 cm
54 x 33 x 2,5 cm
53 x 33 x 3,8 cm
49 x 65 x 26,5 cm
53 x 70 x 23 cm
508 cm Largo
DIMENSIONES
34 x 27,5 x 4 cm
EXTERIORES A X P X ALT
DIMENSIONES
INTERIORES A X P X ALT
—
—
—
—
43 x 59 cm
46 x 63,5 cm
—
COLORES
Gris Granito (191)
Café Beige (157)
Gris (180)
Azul Frío (159)
**
**
Beige (000)
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. M3)
2,1 (0,005)
1,8 (0,013)
1,8 (0,013)
5 (0,01)
8 (0,09)
7,3 (0,09)
1,22 (0,11)
Cantidad por cada paquete: 1 * CD300H y CD300HB también disponibles. Vea la sección de Camdolly.
**Camdolly Colores: Café Beige (157), Castaño Oscuro (131), Negro (110), Azul Pizarra (401), Gris (180).
144
www.cambro.com
145
146
www.cambro.com
PORTADORES ISOTÉRMICOS UPCS400
ULTRA PAN CARRIER®
• Carrito isotérmico ultra fiable,
ultra duradero que se carga por el
frente.
• Guarda múltiples recipientes
de comida caliente o fría horas
enteras.
• Armazón de polietileno duradero
y espeso aislante de espuma de
poliuretano.
UPCS400 Colores: Gris Moteada (480)
Azul Pizarra (401), Castaño
Obscuro (131).
Capacidad 1⁄1 GN del UPC400 y UPCW400:
Ruedas: 12,7 cm, 2 fijo, 2 giratorias 1
con frenos.
120˚C antes de colocarlos sobre los rieles.
PROFUNDIDAD
DEL RECIPIENTE
NÚMERO DE
RECIPIENTES
6,5 cm
10 cm
15 cm
20 cm
6
4
3
2
CONVENIENTE
Área de exhibición de recipientes facilita
el servicio (no debe usarse durante el
transporte).
DISEÑO ERGONÓMICO
Asas irrompibles, ergonómicas,
integradas para un acarreo
cómodo entre dos personas
Se apila con ambos modelos UPCS400
y UPC400. Caben en un carrito
Camdolly CD400, o se les pueden
añadir ruedas opcionales para un
traslado suave sobre el piso.
RETENCIÓN DE TEMPERATURA
El aislante de poliuretano mantiene caliente a la
comida caliente y fría a la comida fría.
FÁCIL ETIQUETADO DEL
CONTENIDO Y DE LA RUTA
El clip del menú reduce la
necesidad de abrir la puerta
ACCESO RÁPIDO
Una sola cerradura de nylon,
de 23 cm, para abrir y cerrar
rápidamente y con seguridad
FÁCIL DE LIMPIAR
La puerta se puede quitar
para facilitar la limpieza
SU JUNTA INTEGRADA
elimina la necesidad de una
junta removible.
CONTROL DE PRESIÓN
Ventila integrada
Frío
Caliente
87,8˚C
Temperatura
Inicial
85,6˚C
84,5˚C
1 hora
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
82,8˚C
2 horas
UPCS400
Portador Aislado
3 horas
UPCS400CK
Kit de Ruedas
DIMENSIONES
63,5 x 45,7 x 63,5 cm 12,7 cm
EXTERIORES A X P X ALT
81,7˚C
0,33˚C
4 horas
Temperatura
Inicial
1210PW
Camwarmer
0,78˚C
400DIV
®
0,94˚C
1 hora
2 horas
CP1220
1,2˚C
1,4˚C
3 horas
4 horas
CD400
400STP
®
ThermoBarrier
Camchiller
Camdolly
Strap
34 x 27,5 x 4 cm
54 x 33 x 2,5 cm
53 x 33 x 3,8 cm
53 x 70 x 23 cm
508 cm Largo
DIMENSIONES
INTERIORES A X P X ALT
53,3 x 33,5 x 49 cm —
—
—
—
46 x 63,5 cm
—
COLORES
*
—
Gris Granito (191)
Gris (180)
Azul Frío (159)
**
Beige (000)
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. M3)
21,55 (0,2)
—
2,1 (0,005)
1,8 (0,013)
5 (0,01)
7,3 (0,09)
1,22 (0,11)
Cantidad por cada paquete: 1 * Colores UPCS400: Gris Moteada (480), Castaño Obscuro (131).
**Camdolly Colores: Café Beige (157), Castaño Oscuro (131), Negro (110), Azul Pizarra (401), Gris (180).
147
CAMCARTS® PARA RECIPIENTES GASTRONORM
• Carros de doble compartimento,
de gran capacidad, guardan y
transportan alimentos calientes o
fríos.
Colores: Azul Marino (186), Azul Pizarra
(401), Café Beige (157), Castaño Oscuro
(131), Rojo Ladrillo (402), Verde (519),
Negro (110), Rojo Ardiente (158),
Gris Granito (191), Verde Granito (192),
Rojo Granito (193), Arena Granito (194).
• Recia armazón de polietileno y un
espeso aislante de hule espuma
en todo el gabinete y entre los
compartimentos.
Los modelos resistentes a las alteraciones
(para la industria correccional) están
diseñados de tal forma que los pasadores
de las bisagras no se pueden sacar.
• Juntas herméticas removibles
conservan las temperaturas
seguras de los alimentos horas
enteras.
Nota: Coloque los recipientes de
alimentos sobre los rieles. Los recipientes
no deben colocarse en el piso de una
cavidad del Camcart. Por favor, use los
tamaños especificados de los recipientes
de alimentos.
El aislante de poliuretano mantiene
calientes a los alimentos calientes, y fríos
a los alimentos fríos.
120˚ C antes de colocarlos sobre los rieles.
• De fácil mantenimiento y no se
abollarán, rajarán, oxidarán,
astillarán ni romperán.
El riel marino está diseñado
para usarse durante el servicio,
no durante el transporte.
• Duraderos cierros de nylon para la
puerta que se abren fácilmente y
se cierran de forma segura.
• Las puertas se abren
completamente hasta los
costados del carro para cargarlo y
descargarlo con facilidad.
• Manijas premoldeadas aseguran
una maniobrabilidad fácil.
• Sus parachoques premoldeados
minimizan el daño a las paredes,
muebles y otros equipos.
UPC1600
UPC1200
UPC800
UPC600
Caliente
86,8˚C
87,7˚C
UPC1200 85,6˚C
UPC1600 87,1˚C
UPC600
UPC800
CAPACIDAD DE
RETENCIÓN TOTAL
UPC600
UPC800
UPC1200
8 recipientes 12 recipientes 16 recipientes
6 recipientes 8 recipientes
12 recipientes
4 recipientes 6 recipientes
8 recipientes
2 recipientes + 4 recipientes
4 recipientes
2 recipientes (10 cm de profunidad)
24 recipientes
16 recipientes
12 recipientes
8 recipientes
12 bandejas
24 bandejas
—
48 bandejas
—
24 bandejas
Camtray *
24 bandejas
48 bandejas
—
24 bandejas
—
12 bandejas
Vea la información para hacer pedidos en la sección de recipientes Gastronorm y la sección Camtray®. * Basándonos en un espacio de 7,6 cm entre las bandejas.
148
www.cambro.com
Temperatura
Inicial
80,8˚C
82,9˚C
78,3˚C
84,3˚C
79,3˚C
81,7˚C
77,2˚C
83,7˚C
1 hora
2 horas
3 horas
4 horas
1,1˚C
0,8˚C
0,9˚C
1,0˚C
1,4˚C
0,9˚C
1,1˚C
1,2˚C
1,8˚C
1,2˚C
1,3˚C
1,5˚C
2,1˚C
1,4˚C
1,4˚C
1,5˚C
1 hora
2 horas
3 horas
4 horas
Frío
0,6˚C
UPC800 0,3˚C
UPC1200 0,5˚C
UPC1600 0,6˚C
UPC600
®
3253
2632
2025
82,5˚C
84,2˚C
80,1˚C
85,1˚C
UPC1600
Recipientes de alimentos Gastronorm GN1⁄1
6,5 cm de prof.
10 cm de prof.
15 cm de prof.
20 cm de prof.
84,3˚C
85,5˚C
82,1˚C
85,9˚C
Temperatura
Inicial
UPC600
CÓDIGO
UPC600
DESCRIPCIÓNDIMENSIONES EXTERIORES
INTERIORV
paquete:Ruedas:
DIMENSIONES
A X P X ALT
PESO DE LA CAJA EN KG (M3) Cantidad por cada
UPC800
CÓDIGO
UPC800
UPC800TR
DESCRIPCIÓN
Modelo básico
DIMENSIONES
INTERIOR
52 x 69 x 137 cm
Resistente a las
intromisiones
52 x 69 x 137 cm
A X P X ALT
A X P X ALT
PESO DE LA CAJA EN KG (M3)
33 x 54,5 x 48,5 cm
43 (0,55)
33 x 54,5 x 48,5 cm
43,5 (0,55)
Ruedas: 15,2 cm, 2 fijas, 2 giratorias, 1 con freno.
UPC1200
CÓDIGO
UPC1200
DESCRIPCIÓN
Modelo básico
DIMENSIONES
INTERIOR
A X P X ALT
UPC1600
CÓDIGO
UPC1600
UPC1600TR
DESCRIPCIÓN
Modelo básico
Resistente a las
intromisiones
71,5 x 82 x 135 cm
71,5 x 82 x 135 cm
DIMENSIONES
INTERIOR
A X P X ALT
A X P X ALT
53,5 x 66,5 x 53,5 cm
63 (0,83)
53,5 x 66,5 x 53,5 cm
63,5 (0,83)
Trabajos pesados
Hay disponible
un mejoramiento
de ruedas de alto
módulo de
15,24 x 5,08 cm
mediante pedido
especial.
Accesorios Opcionales
CÓDIGO
300DIV
400DIV
1200DIV
1600DIV
CP1220
1210PW
DESCRIPCIÓN
ThermoBarrier®
ThermoBarrier
ThermoBarrier
ThermoBarrier
Camchiller®
Camwarmer®
DIMENSIONES
EXTERIORES
L X A X ALT
L X A X ALT
L X A X ALT
L X A X ALT
L X A X ALT
L X A X ALT
PARA
53 x 33 x 2,5 cm
UPC600
54 x 33 x 2,5 cm
UPC400, UPCS400,
UPC800
53 x 33,5 x 3,5 cm
UPC1200
53 x 33,5 x 3,8 cm
UPC1600
34 x 27,5 x 4 cm
UPC400, UPCS400,
UPC600, UPC800
COLORES
Café Beige (157)
Gris (180)
1,8 (0,013)
Castaño Oscuro (131) Azul Pizarra (401)
3,5 (0,02)
3,6 (0,02)
53 x 33 x 3,8 cm
UPC400, UPCS400,
UPC600, UPC800,
UPC1200, UPC1600
Azul Frío (159)
5 (0,01)
1200DIV & 1600DIV Cantidad por cada paquete: 2
Gris Granito (191)
2,1 (0,005)
149
150
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ULTRA PAN CARRIER® Y ULTRA CAMCART® SERIES-H
• Para abrirse y cerrarse con
frecuencia, para temperaturas
extremadamente frías y eventos
largos.
• Extienda el tiempo de retención
de los alimentos calientes y
cerciórese de la seguridad
una alternativa económica
a los grandes gabinetes de
calentamiento.
Termómetro integrado.
Una sola cerradura de
23 cm, hecha de nylon, permite
abrirla y cerrarla en forma rápida
y segura.
La unidad de calentamiento, no
corrosiva, conserva una gama de
temperatura para las ventas de entre
65,6˚-73,9˚C.
La ventila iguala la presión y
permite la salida del vapor.
Sus asas
premoldeadas
no se romperán.
Su recio exterior de polietileno se
mantiene frío al tacto.
UPCH800
El cable removible se puede
alojar en forma segura para
transportarlo.
El aislante de gruesa
espuma conserva la
temperatura horas
enteras, aun cuando
la unidad esté
desenchufada.
Ambas unidades están disponibles en modelos de 110 V y 220 V.
MODELO
UPCH400 / UPCH800
(110VAC MODELO)
UPCH4002 / UPCH8002
(220VAC MODELO)
Especificaciones eléctricas
Voltaje (tensión) requerido
Amperaje máximo
Vatios
Hertzios
Tipo de clavija
Conector De la Cuerda/ Entrada
Longitud del cable eléctrico
110 - 120 VAC
2.0a
230w
50/60
Nema 5-15P
C15 / C16
2,7 m
200 - 230 VAC
1.2a
265w
50/60
Euro plug, CEE7
C15 / C16
2,7 m
CONSERVACIÓN CALIENTE
150˚–165˚F (65˚–74˚C)
TIEMPO DE CALENTAMIENTO
45 minutos
(de la temperatura ambiente a la requerida)
TIEMPO DE RECUPERACIÓN*
3 minutos
(tiempo para recobrar la temperatura después de que
la puerta se mantenga abierta durante 30 segundos)
TIEMPO DE TRANSPORTACIÓN*
4 horas +
(después de alcanzar la temperatura requerida, cantidad de tiempo que la unidad se puede
mantener en forma pasiva/sin estar enchufada hasta que el contenido alcance los 65˚C)
* En base a una prueba con 4 recipientes H-Pans™ de tamaño completo, de 10 cm de
profundidad, llenos de agua caliente a 87,7˚C.
Capacidad
6,5 cm de prof.
10 cm de prof.
15 cm de prof.
20 cm de prof.
UPCH400
6
4
3
2
UPCH800
12
8
6
4
Conservación caliente cuando está desenchufado
UPCH400 87,8˚C
82,8˚C
81,7˚C
UPCH800 87,8˚C
83,9˚C
82,8˚C
Temperatura
Inicial
1 hora
2 horas
80˚C
81,1˚C
3 horas
78,9˚C
80˚C
4 horas
151
Ultra Camcart® Serie H modelo UPCH1600(2)
• Diseñado para acomodar servicios
de alimentos para eventos grandes
hasta con una capacidad de
24 bandejas de tamaño completo
GN 1⁄1.
• Perfecto para abrirse y cerrarse
con frecuencia, para temperaturas
ambientales de frío extremo y
eventos de mayor duración.
• Extiende el tiempo de retención de
la comida caliente y se cerciora de
la seguridad de los alimentos.
• Se genera calor consistente a
través de la unidad mediante
ventilas verticales que
constantemente circulan el calor
desde el frente hasta la parte
trasera del gabinete.
Termómetro integrado.
Una sola cerradura de
23 cm, hecha de nylon, permite
abrirla y cerrarla en forma rápida
y segura.
La unidad de calefacción
asegura una gama de
temperaturas constantes y
seguras de 65 a 74˚C.
La ventila iguala la presión y
permite la salida del vapor.
Su recio exterior de polietileno se
mantiene frío al tacto.
El interruptor de Encendido/Apagado
permite encender y apagar cómodamente
el aparato sin desenchufar el cordón
eléctrico.
Parachoques premoldeados para
mayor protección.
UPCH1600 disponible en modelo de 110V.
UPCH16002 disponible en modelo de 220V.
MODELO
(110VAC MODELO)
(220VAC MODELO)
Voltaje (tensión) requerido
Amperaje máximo
Vatios
Hertzios
Tipo de clavija
Enchufe alternativo / Tipos de
conectores (para lugares especiales)
Longitud del cable eléctrico
100 - 125 VAC
4.6a
529w
50/60
Nema 5-15P
JIS8303 to C15RA
(Japón)
2,7 m
200 - 230 VAC
2.3a
506w
50/60
Euro plug, CEE7
BS1363 to C15RA
(R. U. e Irlanda y más)
2,7 m
Capacidad
6,5 cm de prof.
10 cm de prof.
15 cm de prof.
20 cm de prof.
152
www.cambro.com
24
16
12
8
24
16
12
8
CONSERVACIÓN CALIENTE
65˚–74˚C
45 minutos
(de la temperatura ambiente a la requerida)
24,4˚C
TIEMPO DE RECUPERACIÓN*
3 minutos
(tiempo para recobrar la temperatura después de que
la puerta se mantenga abierta durante 30 segundos)
TIEMPO DE TRANSPORTACIÓN*
4 horas +
(después de alcanzar la temperatura requerida, cantidad de tiempo que la unidad se puede
mantener en forma pasiva/sin estar enchufada hasta que el contenido alcance los 65˚C)
*En base a una prueba con 6 recipientes H-pans de 15 cm de profundidad con tapas
GripLids® llenos con aproximadamente 14,2 L de agua a 87,7˚C. (Las temperaturas son
del agua, no del aire en el carrito).
Conservación caliente cuando está desenchufado
UPCH1600
(87,7˚C)
(86,1˚C)
(85˚C)
Temperatura
Inicial
1 hr.
2 hrs.
(84,4˚C)
(83,9˚C)
3 hrs.
4 hrs.
ULTRA PAN CARRIER® Y ULTRA
CAMCART® SERIES-H
• Permite el cumplimiento de los
puntos HACCP pues conserva
temperaturas seguras en los
alimentos calientes
• Su calor suave de 65 a 73,9˚C
no cocinará los alimentos y sí
conservará la humedad de los
mismos
• Apto para una amplia variedad
de alimentos tales como pastas,
frituras, empanadas.
• Tiempo de precalentamiento de
45 minutos desde la temperatura
ambiente
• Tres minutos de recuperación
después de que la puerta se abra y
se cierre
para guardarse o transportarse
sobre un carrito Camdolly® con
una correa de fijación
• Los conjuntos de puertas
calentadas también se venden
por separado para actualizar a
los modelos UPC400, UPC800
y UPC1600.
Colores: Azul Pizarra (401), Café Castaño
Oscuro (131), Rojo Negro (110),
Gris Granito (191), Verde Granito (192).
• Los modelos UPCH400(2) y
UPCH800(2) usan menos energía
que tres bombillas estándar de
100 vatios.
• Los modelos UPCH400 se apilan
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
A x P x ALT
DIMENSIONES INTERNAS
A x P x ALT
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. M3)
46 x 67 x 63 cm
46 x 67 x 63 cm
46 x 67 x 79,4 cm
46 x 67 x 79,4 cm
46 x 9 x 53,3 cm
46 x 9 x 53,3 cm
53 x 70 x 23 cm
5 m largo
33,5 x 53,3 x 48,6 cm
33,5 x 53,3 x 48,6 cm
33,5 x 53,3 x 48,6 cm
33,5 x 53,3 x 48,6 cm
–
–
–
–
20,45 (0,225)
20,45 (0,225)
24,55 (0,283)
24,55 (0,283)
5,91 (0,026)
5,91 (0,026)
7,3 (0,09)
0,5 (–)
52 x 69 x 137,2 cm
52 x 69 x 137,2 cm
52 x 69 x 137,2 cm
52 x 69 x 137,2 cm
46 x 9 x 53,3 cm
46 x 9 x 53,3 cm
46 x 9 x 53,3 cm
46 x 9 x 53,3 cm
73 x 84,7 x 137,5 cm
73 x 84,7 x 137,5 cm
73 x 84,7 x 137,5 cm
73 x 84,7 x 137,5 cm
66,8 x 10,8 x 53,3 cm
66,8 x 10,8 x 53,3 cm
66,8 x 10,8 x 53,3 cm
66,8 x 10,8 x 53,3 cm
33 x 54,5 x 48,5 cm
33 x 54,5 x 48,5 cm
33 x 54,5 x 48,5 cm
33 x 54,5 x 48,5 cm
–
–
–
–
53,5 x 66,5 x 53,5 cm
53,5 x 66,5 x 53,5 cm
53,5 x 66,5 x 53,5 cm
53,5 x 66,5 x 53,5 cm
–
–
–
–
43,36 (0,563)
43,36 (0,563)
43,64 (0,563)
43,64 (0,563)
5,91 (0,026)
5,91 (0,026)
5,91 (0,026)
5,91 (0,026)
67,13 (0,942)
67,13 (0,942)
60,78 (0,942)
60,78 (0,942)
10,8 (0,047)
10,8 (0,047)
10,8 (0,047)
10,8 (0,047)
Portadores isotérmicos Ultra Pan Carriers de 1 compartimento para comidas calientes
UPCH400
UPCH4002
UPCHW400
UPCHW4002
UPCHD400*
UPCHD4002*
CD400
400STP
Ultra Pan Carrier con calefacción, 110V
Ultra Pan Carrier con calefacción, 220V
Ultra Pan Carrier con calefacción, 110V c/ruedas
Ultra Pan Carrier con calefacción, 220V c/ruedas
Puerta de reemplazo con calefacción UPCH400, 110V
Puerta de reemplazo con calefacción UPCH400, 220V
Camdolly®
Correa
Portadores isotérmicos Ultra Pan Carriers de 2 compartimentos para comidas calientes
UPCH800
Ultra Camcart con calefacción, 110V
UPCH8002
UPCHT800
Ultra Camcart con calefacción sólo en la puerta superior, 110V
UPCHT8002
UPCHTD800*
Puerta superior de reemplazo UPCH800 con calefacción, 110V
UPCHTD8002*
UPCHBD800*
Puerta inferior de reemplazo UPCH800 con calefacción, 110V
UPCHBD8002*
UPCH1600
UPCH16002
UPCHT1600
UPCHT16002
UPCHTD1600*
UPCHTD16002*
UPCHBD1600*
UPCHBD16002*Puerta inferior de reemplazo UPCH1600 con calefacción, 220V
UPCH Cantidad por paquete: 1. Colores del CD400: Coffee Beige (157), Dark Brown (131), Black (110), Slate Blue (401), Gray (180).
CD400 Cantidad por paquete: 1
Ruedas de 12,7 cm - 2 fijas, 2 giratorias, 1 con freno.
* NOTA: Las puertas de reemplazo/actualización para la parte de arriba de los modelos UPCH800 y UPCH1600 y las que van en la
parte de abajo del modelo UPCH1600 no son intercambiables
153
GUÍA DE CAPACIDAD DE LOS TRANSPORTADORES
Ejemplos De Carga Para Los Transportadores Isotérmicos Cambro®
Para una comida de
tres platos:
2 x GN 1⁄4
1 x GN 1⁄2
1 separador DIV12
(aprox. 14 comidas)
DE CARGA POR ARRIBA
UPC140-UPC180
UPCS140-UPCS180
125MPC
1 de tamaño completo
Para una comida de
4 platos:
2 x GN 1⁄6
2 x GN 1⁄3
2 separador DIV12
(aprox. 14 comidas)
DE CARGA POR ARRIBA
100 series
100MPC
UPC100
UPC101
3 x 6,5 cm
2 x 10 cm
1 x 15 cm
o 1 x 20 cm
100MPCHL
o 1 x 20 cm
4 x 6,5 cm
3 x 10 cm
2 x 15 cm
1 x 20 cm
y 1 x 6,5 cm
6 x 6,5 cm
4 x 10 cm
3 x 15 cm
2 x 20 cm
CARGADORES POR EL FRENTE
300MPC
UPC600 (x2)
UPC1200 (x4)
Configuración del riel 300MPC
FRONT LOADERS
CAMCARRIERS® Y
CAMCARTS® PARA
BANDEJAS DELGADAS
1318MTC
8 x placas delgadas
de 1⁄2 tamaño
1826MTC
6 x placas delgadas de
tamaño completo
1826DTC (x4)
CMB1826L (x2)
CMB1826 (x4)
1826LTC3
tamaño completo
Camtherm Low
tamaño completo
Camtherm Tall (x2)
1826LTC
tamaño completo
RESUMEN DE TAMA—OS DE LOS
RECIPIENTES GN
1
⁄1
1
1
1
⁄2 long
⁄2
⁄3
1
⁄4
6,5 cm
15 cm
20 cm
154
www.cambro.com
10 cm
Profundidad en centímetros
1
⁄6
1
⁄9
Hoy caliente, mañana fría Camtherm sólo para
Descubra cómo un gabinete
comida caliente
puede desempeñar el trabajo de
dos aparatos para incrementar
la capacidad de almacenaje y la
flexibilidad del menú. Simplemente
cambie la posición del interruptor
y el gabinete de conservación
fría que usó en la mañana para
la comida refrescante del medio
día se convierte en un gabinete
de conservación caliente para las
deliciosas cenas. Cada gabinete
combina una durabilidad extrema
y un funcionamiento excelente en
la conservación aislante con un
calentamiento y un enfriamiento
sencillos, termoeléctricos, y eficientes
en el uso de la energía sin
necesidad de:
• Compresor
• Serpentín de calentamiento
• Humectador
Los Camtherm, sólo para comida
caliente, le ofrecen una alternativa
segura y eficiente en el uso de
energía respecto a los gabinetes de
conservación hechos de metal. La
humedad de la comida se retiene
en forma natural sin necesidad de
un humidificador, al tiempo que los
alimentos crujientes se mantienen
crujientes, sin necesidad de un
serpentín de calefacción. Su espeso
aislante de espuma de polietileno
mantiene el calor en el interior,
mientras las superficies exteriores
se mantienen frías al tacto. ¡Hasta
cuando se desenchufa el gabinete
Camtherm, las comidas se mantienen
a las temperaturas seguras
horas enteras!
48%
más
eficiente en
el consumo
de energía que un gabinete
metálico de marca reconocida
155
RENDIMIENTO DEL TIEMPO Y DE LA TEMPERATURA CAMTHERM®
TIEMPO DE RECUPERACIÓN
Tiempo para recobrar la temperatura
caliente después de mantener abiertas
las puertas durante 30 segundos.
Después de alcanzar la temperatura caliente,
la cantidad de tiempo que la unidad se
puede conservar en forma pasiva / desenchufada
hasta que la temperatura alcance 60˚C.
65˚C
74˚C
65˚C
74˚C
65˚C
74˚C
33 minutos
33 minutos
45 minutos
45 minutos
2 minutos
2 minutos
4 minutos
4 minutos
5 horas
5 horas
8 horas
8 horas
Unidad Caliente 30 minutos
Unidad Caliente/Frío 45 minutos
60 minutos
75 minutos
1 minuto
1 minuto
3 minutos
3 minutos
4 horas
6 horas
8 horas
8 horas
CALIENTE
BAJO
Caliente
Caliente/Frío
Desde la temperatura ambiente
hasta la caliente.
TIEMPO DE TRANSPORTE*
AL T O
* Basado en pruebas con 6 recipientes H-Pans™, cada uno de tamaño completo con 15,2 cm de profundidad, llenos de agua caliente a 87,7˚C, tapados y colocados en
el
interior, sólo en el gabinete superior.
TIEMPO DE ENFRIAMIENTO
FRÍA
BAJO
TIEMPO DE RECUPERACIÓN
TIEMPO DE TRANSPORTE
De la temperatura ambiente a la fría.
Tiempo para recobrar la temperatura
fría después de que se mantuvo abierta
la puerta durante 30 segundos.
Después de alcanzar la temperatura fría,
tiempo durante el cual se puede mantener
la unidad en forma pasiva / desenchufada
hasta que la temperatura llegue a los 5˚C.
2,8˚C
2,8˚C
2,8˚C
4 minutos
2 horas
4 minutos
1 hora
AL T O
* Basado en pruebas con 6 recipientes Camwear® de tamaño completo con 15,2 cm de profundidad, llenos de agua fría a 1,1˚C, tapados y colocados en el interior,
sólo en el gabinete superior.
HOT TO COLD TRANSITION TIME
Tiempo de transición desde caliente
74˚C hasta frío 2,8˚C
COLD TO HOT TRANSITION TIME
Tiempo de transición desde frío
2,8˚C hasta caliente 74˚C
BAJO
3 hours
2 hours 30 minutes
AL T O
3 hours
1 hour 20 minutes
PAQUETE DE SEGURIDAD RESISTENTE A LAS INTROMISIONES
Sirva alimentos de calidad en forma segura y a salvo con el Gabinete
Camtherm con Paquete de Seguridad. Diseñado técnicamente para resistir
intromisiones y para durabilidad, el paquete de seguridad equipa al Camtherm
para los rigores de hasta los entornos más duros. Recias ruedas traseras de
25,4 cm proporcionan una traslación suave a través de superficies interiores y
exteriores. Armado en la fábrica para máxima seguridad.
El conjunto de rieles se coloca
en la unidad con tornillos de
seguridad.
El conjunto vertical y el riel,
soldados en una pieza, están
disponibles bajo solicitud.
156
www.cambro.com
A la cerradura de acero
inoxidable de la puerta
se le puede poner candado.
GABINETES ELÉCTRICAS CAMTHERM®
¡Ahorre electricidad con
el Camtherm®!
En una prueba realizada por un
laboratorio independiente, se le
hicieron pruebas al Camtherm frente
a gabinetes líderes de la misma
capacidad hechos de metal con
el fin de determinar su eficiencia
energética. Los resultados: En el
transcurso de 8 horas de retención,
el gabinete Camtherm uso 48%
menos electricidad que un gabinete
líder hecho de metal.
El consumo total de energía del
Camtherm fue de 38% menos que
el del gabinete de metal cuando
el consumo se midió para el
precalentado, la carga y el plazo de
retención de 8 horas.
Model
Consumo total de
energía a lo
largo de 8 horas
Camtherm
2,06 Kilovatios/hora
Gabinete metálico 3,95 Kilovatios/hora
Las asas ergonómicas moldeadas
están a una altura segura tanto en
las unidades de perfil bajo como en
las de perfil alto para facilitar
su transportación, aun estando
completamente llenas.
El riel marino en la parte de arriba de
todas las unidades soporta 2 recipientes de
alimentos de tamaño completo, una bandeja
delgada o una tabla para picar (CB1220)
El cordón eléctrico para trabajos
pesados, calibre 14, mide 2,74 m
de largo. El gancho para sostenerlo
está ubicado en la parte trasera del
gabinete para guardarlo en forma
segura.
Mediante energía solar, el termómetro de
pantalla digital monitoriza la temperatura
interna del gabinete.
La tapa de autoventilación en cada
puerta del gabinete deja escapar el vapor
automáticamente igualando la presión, y
conservando la calidad de los alimentos.
Amplios cierres de nylon y juntas
magnéticas en las puertas los
cierran en forma segura creando
un sello apretado que retiene las
temperaturas seguras, calientes
o frías, de los alimentos.
Las puertas se abren 270˚ para cargarlo
fácilmente.
Un clip de menú puede sostener las
direcciones de la ruta o la lista del
contenido del gabinete.
Las ruedas de caucho de alto módulo que no dejan huella son
fuertes y sumamente duraderas proporcionando un transporte
suave de los gabinetes llenos desde la cocina hasta el lugar del
servicio.
CAPACIDAD DE RETENCIÓN PERFIL BAJO
(Incluye 6 juegos de rieles)
Bandejas delgadas
11*
45,7 x 66 cm
Recipiente para almacenar alimentos
12
32,5 x 53 cm
6,5 cm de prof.
8
32,5 x 53 cm
10 cm de prof.
6
32,5 x 53 cm
15 cm de prof.
4
32,5 x 53 cm
20 cm de prof.
* Se necesitan comprar cinco juegos adicionales de rieles deslizables.
¡ ESTÁ A I S L A D O !
Está bien: ¡Llévelo desenchufado!
El aislante de poliuretano mantiene caliente
a la comida caliente, y fría a la comida fría
durante su transporte cuan do la unidad
está de senchufada. Vea los detalles en la
tabla de tiemposy temperaturas.
157
GABINETES ELÉCTRICAS CAMTHERM®
La parte exterior del gabinete
permanece fría durante la operación.
Los montantes de aluminio anodizado
y los rieles deslizables, removibles,
de acero cromado sostienen bandejas
de tamaño completo para alimentos o
bandejas delgadas.
El fuerte exterior del gabinete, de
polietileno, de una pieza sin junturas
y con doble pared es fácil de limpiar
y no se abollará, agrietará, oxidará,
astillará ni romperá.
Las puertas se abren 270˚ para
cargarlo fácilmente.
Las bisagras de rótulas en las puertas
están construidas para resistir el rigor
de numerosos cierres y aberturas.
Las puertas se alzan para zafarlas y
limpiarlas fácilmente.
La unidad termoeléctrica de consumo
eficiente de energía está ubicada en
la parte trasera de cada gabinete.
Su sistema de bajo voltaje, bajo
amperaje, bajo vataje mantiene la
temperatura caliente o fría en forma
consistente y equilibra la humedad
a través del gabinete de una sola
cavidad.
Las persianas de aluminio dirigen
directa y ligeramente el aire caliente
o frío alrededor de todo el gabinete y
su contenido, eliminando los puntos
calientes o fríos y conservando la
calidad de los alimentos.
El panel de control, fácil de usar,
está ubicado en la parte trasera de
cada unidad. Incluye el interruptor de
encendido/apagado, el interruptor de
caliente/frío sólo para las unidades
calientes/frías y una perilla de control
de temperatura únicamente para la
unidad caliente. Las unidades de
enfriamiento se fijan en la fábrica
para enfriar el gabinete a 2,8˚ C.
Los parachoques moldeados
protegen paredes y muebles y nunca
se abollan, astillan ni oxidan.
la patente de ESTADOS UNIDOS cubre al
ensamblaje D 442,756 S & D 6,344,630.
COLORES DE CAMTHERM:
CAPACIDAD DE RETENCIÓN PERFIL ALTO
(Incluye 12 juegos de rifeles)
Bandejas delgadas
22*
45,7 x 66 cm
Gris Granito (191)
Recipiente para almacenar alimntos
24
16
12
8
32,5 x 53 cm
32,5 x 53 cm
32,5 x 53 cm
32,5 x 53 cm
6,5 cm de prof.
10 cm de prof.
15 cm de prof.
20 cm de prof.
*Se necesitan comprar diez juegos adicionales de rieles deslizables.
158
www.cambro.com
Verde Granito (192)
CONFORMS TO UL STD 197
& 471; ANSI/NSF STD 4
Arena Granito (194)
ELÉCTRICAS Y ESPECIFICACIONES
ESPECIFICACIONES
ELÉCTRICAS
Voltios
Tipo de enchufe
Máximo consumo en amperios
Consumo normal en amperios
Vatios
Hercios
Potencia de entrada
de la unidad calefactora
PERFIL BAJO
PERFIL ALTO
110V
Nema 5-15P
9.1 A
8.5 A
1100
50/60
120 VAC
110V
Nema 5-15P
13.7 A
13.2 A
1800
50/60
125 VAC
PRODUCTO ESPECIFICACIONES
CÓDIGO
PERFIL BAJO
TERMÓMETRO
Los dibujos CAD, las hojas sueltas y el Manual del Usuario están disponibles en www.cambro.com
PESO DE
LA UNIDAD
RUEDAS
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
EXTERIOR dimensións: 77,5 x 106,7 x 107,6 cm
Sólo Caliente
CMBH1826LF
CMBH1826LC
Fahrenheit
Celsius
2 delanteras de 15,2 cm giratorias c/freno, 2 traseras de 25,4 cm rígidas 74,4 KG
80,7 (0,93)
80,7 (0,93)
Fahrenheit
Celsius
107,5 (0,93)
107,5 (0,93)
Caliente/Frío
CMBHC1826LF
CMBHC1826LC
PERFIL BAJO CON PAQUETE DE SEGURIDAD
Sólo Caliente
CMBH1826LTR
Fahrenheit
82,3 (0,93)
Fahrenheit
107,5 (0,93)
Caliente/Frío
CMBHC1826LTR
PERFIL ALTO
EXTERIOR dimensións: 77,5 x 99,1 x 164,5 cm
Sólo Caliente
CMBH1826TSF
CMBH1826TBF
CMBH1826TSC
CMBH1826TBC
Fahrenheit
Fahrenheit
Celsius
Celsius
2 delanteras de 15,2 cm giratorias c/freno, 2 traseras de 15,2 cm rígidas
113,23 KG
115,21 KG
113,23 KG
115,21 KG
126,4 (1,35)
128,4 (1,35)
126,4 (1,35)
128,4 (1,35)
Fahrenheit
Fahrenheit
Celsius
Celsius
148 KG
149,9 KG
148 KG
149,9 KG
161,1 (1,35)
163,1 (1,35)
161,1 (1,35)
163,1 (1,35)
Fahrenheit
131,4 (1,35)
Fahrenheit
163,1 (1,35)
Caliente/Frío
CMBHC1826TSF
CMBHC1826TBF
CMBHC1826TSC
CMBHC1826TBC
PERFIL ALTO CON PAQUETE DE SEGURIDAD
Sólo Caliente
CMBH1826TTR
Caliente/Frío
CMBHC1826TTR
Colores: Gris Granito (191), Verde Granito (192), Arena Granito (194).
ACCESSORIES
OPCIONALES
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
DIMENSIONES ALT x A x P
CANTIDAD POR PAQUETE:
CMBR
CB1220
Rieles deslizables
Tabla para picar
51 x 12,2 cm
53,3 x 33,3 x 1,3 cm
1 juego de 2 cada uno
1 de cada uno
Colores de tarjeta del corte: Blanco (148).
159
CARROS ISOTÉRMICOS COMBO CARTS™ Y PLATOS ISOTÉRMICOS
• Úselos para guardar bandejas
delgadas de tamaño completo o
recipientes de hotel con comida
caliente o fría.
Colores: Gris (180), Castaño
Obscuro (131).
• Rieles de aluminio fáciles de
ajustar.
* Completos con herrajes a prueba de
intromisiones para aplicaciones que
requieren máxima seguridad.
Ruedas de 12,7 cm: 2 giratorias con
frenos, 2 de 25,4 cm
• Polietileno recio, moldeado en
forma giratoria, con espeso
aislante de hule espuma.
• Junta hermética desmontable
ofrece un sellado seguro.
• Las puertas se abren hasta los
lados del carro para cargarlo y
descargarlo fácilmente.
• Manija premoldeada, de longitud
total, en la parte de atrás para
mayor maniobrabilidad.
• Fácil de limpiar.
CMB1826
CMB1826L
Los carriles de fácil ajuste pueden sostener cacerolas
delgadas o recipientes GN1⁄1 (de todas las profundidades).
Le caben hasta 12 bandejas delgadas de 46 x 66 cm o
24 bandejas delgadas de 33 x 46 cm por compartimento.
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
ALT x P x L
CMB1826
CMB1826L
CMB1826SP*
CMB1826LSP*
Combo Cart, Tall
1
⁄2 Size Combo Cart, Low
Combo Cart with Security Hardware
1
⁄2 Size Combo Cart with Security Hardware
64 x 86 x 150,5 cm
64,5 x 83 x 95 cm
64 x 86 x 150,5 cm
64,5 x 83 x 95 cm
160
www.cambro.com
A cada compartimento le caben hasta 12 recipientes
GN1⁄1 6,5 cm de profundidad (2 recipientes por riel).
POR CAVIDAD
ALT x P x L
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
56 x 67,5 x 57 cm
56 x 67,5 x 57 cm
56 x 67,5 x 57 cm
56 x 67,5 x 57 cm
245 (34,55)
144 (19,82)
245 (34,55)
144 (19,82)
CAMCARTS®
• Úselos para guardar alimentos
a granel, calientes o fríos, en
bandejas, bandejas delgadas o en
cajas para alimentos.
• El polietileno duradero y el espeso
aislante de hule espuma retienen
las temperaturas seguras de los
alimentos.
• Los cierres de plástico resistente,
a prueba de oxidación, se traban
de forma segura en placas de
montaje premoldeadas.
• Manija premoldeada en la
parte trasera ofrece una fácil
maniobrabilidad.
Colores: Azul Pizarra (401), Café
Beige (157), Castaño Oscuro (131),
Gris (180).
* Con asa.
** Completas, con herrajes a prueba
de intromisiones para aplicaciones que
requieren máxima seguridad.
Ruedas: 15,24 cm – 2 fijas, 2 giratorias,
1 con freno.
Nota: Enfríe las bandejas delgadas de
metal a una temperatura de 121˚C antes
de colocarlas en los apoyos de bandejas.
1826DTC
Camcart De Doble
Cavidad Para Bandejas
Y Placas Para Hornear
Capacidad: Guías para 24 bandejas
separadas de 4,92 cm (12 por
compartimento). Le caben hasta
24 bandejas regulares o para
hornear, o de panecillos, de
46 x 66 cm.
1826DBC
Camcart De Cavidad
Doble Para Las Cajas
Para Almacenar
Alimentos
Camcarts Con Cierre
De Seguridad
Capacidad: 26 apoyos en centros
de 4,5 cm (13 por cavidad). Le
caben recipientes para almacenar
alimentos de 46 x 66 cm.
Especialmente diseñado para
aplicaciones de alta seguridad,
con herrajes resistentes a las
intromisiones: bisagras metálicas
con pasadores que no se pueden
quitar, cierres metálicos con asas
soldadas, aldaba de candado que se
puede cerrar, y sin placa de chasis.
Sólo
1826DBC.
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
1826DTC
Para bandejas y
cacerolas delgadas
Para cajas de almacenaje
de alimentos
1826DBC
DIMENSIONES
EXTERNAS
L* x A x ALT
DIMENSIONES
INTERNAS
P x A x ALT
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
84,5 x 55 x 162 cm
67,3 x 46,4 x 64,6 cm
64 (0,8)
84,5 x 55 x 162 cm
67,3 x 46 x 64,9 cm
62 (0,8)
67,3 x 46,4 x 64,6 cm
67,3 x 46 x 64,9 cm
64 (0,8)
62 (0,8)
Camcarts con Herrajes de Seguridad**
Placas contra impactos en las ruedas
Las placas contra impactos añaden un
refuerzo metálico que sostiene a las
ruedas aun cuando llegue a caerse.
1826DTCSP Para bandejas y cacerolas delgadas 84,5 x 55 x 162 cm
1826DBCSP Para cajas de almacenaje
84,5 x 55 x 162 cm
de alimentos
161
CAMCARRIER® Y CAMCARTS®
Camcarrier para
recipientes de tamaño
completo para alimentos,
bandejas y bandejas
delgadas de medio tamaño
Portador versátil al que le caben
hasta 8 bandejas delgadas cada una
de 33 cm x 46 cm ó 3 recipientes de
tamaño completo para alimentos con
una profundidad de 10,2 cm. Sus
asas integradas facilitan su acarreo.
Apilables para su almacenaje y
transportación.
1318MTC
1826LBC
Carro Para Las Cajas
Para Almacenar
Alimentos
En parte superior tiene un
tablero desmontable, para cortar.
Capacidad: 13 guías separadas
de 4,5 cm. Le caben cajas para
almacenar alimentos de 46 x 66 cm.
1826LBC
1826LTC3
Carro Para Bandejas Y
Placas Para Hornear
1826MTC
Portador Camcarrier
Para Bandejas Y Placas
Para Hornear
Capacidad: Guías para 6 bandejas
separadas de 5,4 cm. Le caben hasta
6 placas para hornear de 46 x 66 cm.
Asas moldeadas por dentro, en la parte
superior, para facilitar su manejo.
1826MTC
1826LTC3
1826LTC
Carro Para Bandejas Y
Placas Para Hornear
Camcarts Con Paquete
De Seguridad
1826LTCSP
Colores: Azul Pizarra (401), Azul
Marino (186), Café Beige (157),
Castaño Oscuro (131), Gris (180).
El 1826MTC está disponible en color
Negro (110).
1318MTC no disponible en Gray (180).
Color de la correa: Beige (000).
Vea la información para hacer pedidos
en la sección Camdolly®.
CD1826MTC: Ruedas de 12,7 cm: 2 fijas,
2 giratorias, 1 con freno.
CD1826MTCHB: Ruedas de 12,7 cm:
2 giratorias, 1 con freno y con ruedas
Easy Wheels de 25,4 cm.
* Con asa.
** El carro viene completo con herraje
a prueba de intromisiones para
aplicaciones de máxima seguridad.
Ruedas de 15,24 cm: 2 fijas,
2 giratorias, 1 con freno.
Nota: Enfríe las bandejas delgadas de
metal a una temperatura de 121˚C antes
de colocarlas en los apoyos de bandejas.
En la parte superior tiene un
Especialmente diseñadas para
aplicaciones en donde se requiere
de una máxima seguridad,
nuestras «Camcarts de Seguridad»
tienen herrajes a prueba de
intromisiones, lo que protege tanto
al carro isotérmico en sí, como a los
alimentos en su interior.
1826LTC
L* x A x ALT
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
1318MTC
Para bandejas y para
42,5 x 62 x 57 cm
bandejas delgadas de 1/2 tamaño
Para bandejas y cacerolas delgadas 74,5 x 55 x 57 cm
1826MTC
En la parte superior tiene un tablero
desmontable, para cortar. Ideales
para transportar pasteles, repostería y
alimentos en platos. Los apoyos de las
bandejas están separados 9,5 cm para
que haya un espacio de 7,6 cm entre
las bandejas. Capacidad: Le caben
hasta 7 bandejas regulares o para
hornear, o de panecillos, de 46 x 66 cm.
En la parte superior tiene un
Capacidad: guías de 4,5 cm para
13 bandejas separadas. Le caben
hasta 13 bandejas o placas para
hornear o para panecillos de
46 x 66 cm.
P x A x ALT
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
33,3 x 53,3 x 36 cm
31,50 (5,74)
66,4 x 46,7 x 33,3 cm
20,5 (0,24)
72,4 x 55,9 cm
16 (0,49)
72,5 x 55,6 cm
22 (0,59)
66,4 x 46 x 66,7 cm
66,4 x 46 x 66,7 cm
66,4 x 46 x 66,7 cm
39 (0,46)
39 (0,46)
39 (0,46)
66,4 x 46 x 66,7 cm
66,4 x 46 x 66,7 cm
39 (0,46)
39 (0,46)
—
0,57 (—)
Carrito Camdolly
CD1826MTC Carrito Camdolly para 1826MTC
89 x 61 x 91 cm
CD1826MTCHB Carro Camdolly con ruedas grandes
para 1826MTC
89 x 70 x 93,5 cm
Camcarts
1826LTC
1826LTC3
1826LBC
Para bandejas y cacerolas delgadas 81,5 x 55 x 95,5 cm
81,5 x 55 x 95,5 cm
de alimentos
Camcarts con Herrajes de Seguridad**
1826LTCSP
1826LBCSP
81,5 x 55 x 95,5 cm
de alimentos
Correa para alzar
1826STP
Correa para alzar
—
Cantidad por cada paquete: 1 El tapón de ventilación está cubierto por la patente estadounidense D 553,717
162
www.cambro.com
CARROS PARA SERVICIO DE BEBIDAS
• Ideal para servicio de desayuno,
café o bocadillos.
Colores: Azul Pizarra (401),
Gris Granito (191), Verde Granito (192).
• Use el tablero para sostener los
Servidores de Bebidas Cambro, los
Recipientes Organizadores Versa
o las Bandejas de Exhibición con
Tapas para los alimentos.
Consulte la sección de Organizadores
para más información sobre recipientes
para condimentos.
• Guarde los utensilios para
beber, artículos adicionales de
comida u otros suministros en el
compartimento abierto.
Vea más información sobre los
Camtainers en la sección Camtainer.
Color de las rejillas de alambre: Plata (000).
Para mayor información sobre las
unidades isotérmicas frías, vea la
sección de Unidades Isotérmicas Frías.
• Los gabinetes isotérmicos guardan
comida caliente o fría en bandejas
delgadas de tamaño completo, de
1
⁄2 ó de 1⁄3 o en bandejas Camtray®
métricas (3253) de Cambro.
1 con freno.
Si desea las especificaciones completas,
sírvase llamar o escribir a Cambro®.
* No están listados con la NSF.
MDC24F
El Carrito para el Servicio de Bebidas
está diseñado para acomodar
Contenedores de Líquidos sólo en
el punto de servicio. Se recomienda
un carrito o una carretilla con
correa de seguridad para mover
los Contenedores de Líquidos a
distancias más largas o sobre pisos
disparejos.
CÓDIGO
L x A x ALT
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. M3)
MDC24
MDC24F
113 x 76 x 112 cm
113 x 76 x 112 cm
1
1
64,9 (1,055)
64,9 (1,055)
30,5 x 13 x 11 cm
12
4 (0,05)
26,5 x 30 x 44 cm
1
4,5 (0,035)
58,4 x 43,2 x 35,5 cm
1
6,8 (0,1015)
53 x 33 x 3,8 cm
1
11 (0,38)
ACCESORIOS OPCIONALES
Depósitos de condimentos
5412CBP
Camtainer®
100LCD
Rejilla de alambre
MDC24R
Camchiller®
CP1220
El uso de rejillas en el carro MDC24 y MDC24F permitirá la siguiente configuración de
recipientes y bandejas:
DESCRIPCIÓN
GN (1⁄1)
GN (1⁄2)
GN (1⁄3)
Recipientes de 6,5 cm
Recipientes de 10 cm
(4) 12CW
(3) 14CW
(2) 16CW
(1) 18CW**
(8) 22CW
(6) 24CW
(4) 26CW
(2) 28CW**
(12) 32CW
(9) 34CW
(6) 36CW
(3) 38CW**
** Con espacio para un recipiente de 6,5 cm o de 10 cm arriba de la unidad de 20 cm.
(10 de c/u) 3253 Bandejas Gastronorm Camtrays métricas
Dimensiones Del Compartimento
Compartimento de estantes
Compartimentos de retención
A 96,5 cm
A 44,5 cm
P 64 cm
P 60,3 cm
ALT 25,4 cm
ALT 36 cm
El tapón de ventilación está cubierto por la patente estadounidense D 553,717
El MDC24 tiene un tablero ahuecado que acomoda 3 Camtainers
y organizadores de condimentos apilados. El MDC24 se muestra
en color Gris Granito (191) con Camtainers de 3,8 L, con
recipientes para condimentos y con la rejilla de alambre junto
con bandejas 3253 Gastronorm, todos ellos opcionales.
Rejilla de alambre MDC24R
Aproveche nuestras rejillas de alambre
(se venden por separado) para organizar
recipientes y bandejas en el carro. La rejilla
se ajusta a los recipientes para alimentos
de tamaño completo, de 1⁄2 y de 1⁄3 y a las
bandejas 3253. Cuando la rejilla se coloca en
el área central del carro, queda un espacio a
ambos lados de la posición del recipiente para
las unidades isotérmicas frías (2617CP) de
Cambro. También le caben dos Camchillers®,
modelo CP1220, uno en cada lado.
163
CUIDADOS
DE SALUD
Sistema Para Entrega
De Alimentos
Camshelving® Secador De
Domos Y Carrito De Almacenaje
CamlidsTM Reutilizables
Lavado y Almacenado
CamlidsTM Desechables
Calentador De Platos Y
Calentador De Placas
Camtherm®
Carros De Entrega De Alimentos
Para Servicio Con Bandejas
SISTEMA PARA ENTREGA DE ALIMENTOS – LA COLECCIÓN SHORELINE
Una apariencia contemporánea, un
alto rendimiento y una seguridad
inigualada a un precio ajustado.
El corazón del sistema es una placa
térmica que
• Es un compuesto de plástico de
alta densidad que no se astillará
ni abollará como las placas de
metal.
• Retiene el calor en su núcleo para
mantener las comidas calientes a
temperaturas seguras.
Colores: Arándano (487), Azul Marino
(497), Gris Moteado (480), Negro (110).
• Se mantiene a 11˚C más frío en el
borde que en las placas de metal
para proteger contra quemaduras
a los trabajadores y pacientes.
• Rendirá mejores resultados
cuando se le caliente en un
calentador de convección para
placas Camtherm®.
Asa ergonómicamente
correcta para levantarla
con facilidad.
• Le cabe un plato de 22,8 cm.
La placa térmica
conserva las
temperaturas seguras.
Color de Placa Térmica: Gris Oscuro (477).
El fondo de la placa
sostiene en forma
segura a dicha placa.
La capacidad se calcula hasta el borde.
MDSD9, MDSPL e MDSPLT9 no NSF.
Consulte la Sección de Bandejas para ver
un resumen completo de los tamaños,
formas y colores.
La taza 96CW cuenta con un asa
ergonómica a la que le caben tres
dedos.
Shoreline – Arándano (487)
Shoreline – Negro (110)
Colores de bandeja sugeridos:
Pergamino
Antiguo (101)
Bronceado
del Desierto
(104)
Gris Perla
(107)
Oro Toscano
(171)
Negro
(110)
Blanco
(148)
Bronceado
del Desierto
(104)
Gris Perla
(107)
Verde
Sherwood
(119)
Shoreline – Azul Marino (497)
Shoreline – Gris Moteado (480)
Blanco
Bronceado
Cabaña (538) del Desierto
(104)
Rubor
(409)
Oro Toscano
(171)
Vino Tinto
(522)
Rubor
(409)
Oro Toscano
(171)
Azul
Horizonte
(105)
Vino Tinto
(522)
Rojo Cereza
(505)
Negro
(110)
MCSA / Healthcare
165
Utensilios para la entrega de alimentos
CÓDIGO
MDSM8
MDSB5
MDSB9
MDSD9
MDSL9
MDSPLT9
MDSP9
MDSPL
DESCRIPCIÓN
Taza Grande
Tazón Chico
Tazón Gde.
Domo aislado
Fondo para
la placa
Plato
Placa térmica
Alzador
de Placas
0,15 L
8,89 cm
6,03 cm
16C414
48
3,36 (0,03)
0,27 L
11,11 cm
6,03 cm
9S318
48
4,57 (0,04)
22,86 cm
25,9 cm
7,3 cm
PR59314
12
4,88 (0,04)
24,13 cm
24,29 cm
4,6 cm
PR59314
12
2,38 (0,01)
—
22,86 cm
2,54 cm
CRP20910
24
17,6 (0,02)
22,86 cm
24 cm
4,45 cm
PR59314
12
13,56 (0,02)
—
8,0 cm
7,6 cm
—
1
0,18 (0,001)
0,24 L
DIÁMETRO
8,89 cm
ALTURA
10,16 cm
CAMRACK DE MISMO TAMAÑO 16C414
CANT. POR PAQUETE
48
PESO DE LA CAJA
5,22 (0,04)
CAPACIDAD APROX.
EN KG (VOL M3)
* El diámetro del MDSM8 mide 11,43 cm con el asa Colore de MDSP9: Gris Oscuro (477), MDSPL Colore: (000). MDSPLT9 Colore: Marfil (000)
CÓDIGO
100TS
DESCRIPCIÓN
Jarras Térmicas
CAPACIDAD APROX.
0,3 L
6
1,83 (0,010)
CANT. POR PAQUETE
PESO DE LA CAJA EN KG (VOL M3)
Alce con seguridad las placas o
platos térmicos calientes con el
Alzador de Placas Cambro.
Color: Negro (110).
SECADOR DE DOMOS Y CARRITO DE ALMACENAJE CAMSHELVING®
• Mantiene la línea de bandejas
y el área de lavado de platos
organizada y eficiente.
• Cada una sostiene en forma
segura 100 domos y/o forros
de placa.
• Soportes hechos de acero
inoxidable.
Los carritos de secado de domos
Camshelving se enviarán en tres
cajas por separado: Una caja
contiene dos conjuntos de postes de
1.9 m de altura x 45,7 cm de ancho,
diez travesaños de 91,4 cm de largo
y 4 ruedas. Dos cajas que contienen
5 soportes de secado cada una.
• Los postes y travesaños de la
estantería incluyen un núcleo
de acero y un exterior liso de
polipropileno.
• Los soportes se pueden quitar
y le quedan a la Cesta de Base
Camrack® para el servicio de
lavado de vajillas.
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
CSDDCPKG480
CSDC
Carrito de Secado de Domos y Almacenaje
Caja 1: 2 Conjuntos de postes, 10 Travesaños y 4 ruedas
Caja 2: Conjunto de 5 soportes de secado
Caja 3: Conjunto de 5 soportes de secado
Soporte de secado de domos
Color: Carrito - Gris Moteado (480), Soporte - Acero Inoxidable (000).
166
www.cambro.com
DIMENSIONES
LxAxH
PESO DE LA CAJA EN
LIBRAS (VOLUMEN)
91 x 46 x 191 cm
25,4 x 45 x 41 cm
36,36 (0,148)
7,73 (0,071)
7,73 (0,071)
7,73 (0,071)
CAMLIDS® REUTILIZABLES
• Ahorre hasta un 75% en el costo
de las tapas cada año.
Color de las Tapas Reutilizables:
Blanco Monteado (490).
• Reduzca su flujo de gastos de
forma significativa cambiando de
desechables a reutilizables.*
Color de la Cesta Camrack para Lavado
y Almacenado: Verde Kelly (452).
• Se pueden lavar en lavavajillas.
¡Contacte a su Representante de
Ventas Cambro para un Cálculo de
Ahorros a la Medida!
*Basándonos en una instalación
de 100 camas que usa 3 tapas
desechables por cada
3 comidas diarias.
Lavado y Almacenado
Específicamente diseñada para
lavar y almacenar en forma segura
las tapas CamLids reutilizables. A
cada cesta Camrack para Lavado y
Almacenado le caben 36 CamLids
Reutilizables.
Base de cesta Camrack de tamaño
completo, color en existencia:
Gris Claro (151).
Cubierta completa de cesta, color en
existencia: Gris (180).
CLRWSR36: Patente en trámite.
La cubierta de la cesta completa no está
certificada por la NSF.
CLRWSR36
CLRSB9
CLRSM8B5
Tapas reutilizables con tazas y boles Shoreline.
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
Cestas de Lavado y Almacenado
en una Cesta de Base de
Tamaño Completo.
DIMENSIONES
H x DIA.
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
CANTIDAD
POR CADA
PAQUETE
Tapas CamLids Reutilizables
CLRSM8B5
Se ajusta a la taza Shoreline de 0,24 L
y al bol de 0,15 L
0,76 cm x 9,56 cm
2,40 (0,02)
240
CLRSB9
Se ajusta al bol Shoreline de 0,27 L
0,76 cm x 11,81 cm
3,23 (0,02)
240
Accesorios
L x A x ALT
CLRWSR36
Cesta Camrack para Lavado y Almacenado
para lavar 36 tapas reutilizables
20,96 x 54,72 x 13,97 cm
1,91 (0,036)
4
BR578
Cesta Camrack de base de tamaño
completo con 2 extensiones
50 x 50 x 18,4 cm
10,22 (0,194)
4
DRC2020
Cubierta de Cesta Completa
50 x 50 x 2,4 cm
0,91 (0,0098)
1
Las CamLids reutilizables se venden únicamente en cajas completas. No se venden cajas parciales
MCSA / Healthcare
167
CAMLIDS® DESECHABLES PARA SHORELINE
CÓDIGO DE LA TAPA
CLSM8B5
CLSB9
CLSSM8B5
DESCRIPCIÓN
Tapa desch.
Chica
MDSB5, MDSM8
8,89 cm
0,76 cm
1,500
3,51 (0,07)
Tapa desch.
Gde.
MDSB9
11,11 cm
0,76 cm
1,000
3,22 (0,06)
Tapa desch.
De sorbo
MDSB5, MDSM8
1,89 cm
1,75 cm
1,000
3, 21 (0,06)
CAPACIDAD
DIÁMETRO
ALTURA
CANT. POR PAQUETE
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL M3)
CLSM8B5 and CLSB9 Color: Translúcido (190). CLSSM8B5 Color: Blanco (148).
Cajas completas únicamente. No se venden cajas parciales.
CAMLIDS® DESECHABLES PARA VASOS Y TAZONES
Tapas Desechables
para los Vasos Newport
CÓDIGO DE LA TAPA
LE QUEDA A LOS VASOS
CAPACIDAD DEL VASO
CLNT5
CLNT8
CLNT10
CLNT12
NT5
189 mL
1,500
2,72 (0,03)
NT8
228 mL
1,000
2,72 (0,03)
NT10
300 mL
1,000
2,72 (0,03)
NT12
373 mL
1,000
2,72 (0,03)
Color: Translúcido (190). Cajas completas únicamente. No se venden cajas parciales.
Tapas Desechables
para Vasos Laguna®
CÓDIGO DE LA TAPA
CAPACIDAD DEL VASO
CLLT6
CLLT10
CLLT12
LT6
177,4 mL
1,500
2,72 (0,03)
LT10
295,7 mL
1,000
2,72 (0,03)
LT12
354,9 mL
1,000
2,72 (0,03)
Tapas Desechables
para Vasos Colorware
CÓDIGO DE LA TAPA
CAPACIDAD DEL VASO
Tapas Desechables
para Swirl Bowls®
CL900P
CL950P
900P / 900P2
287 mL
1,000
2,72 (0,03)
950P / 950P2
290 mL
1,000
2,72 (0,03)
168
www.cambro.com
CÓDIGO DE LA TAPA
LE QUEDA A LOS SWIRL BOWLS
CAPAPCIDAD DEL SWIRL BOWL
CLSRB5
SRB5CW / SRB5
148 mL
1,000
4,54 (0,06)
Color: Transparente (152). Cajas completas únicamente. No se venden cajas parciales.
CALENTADOR DE PLATOS Y CALENTADOR DE PLACAS CAMTHERM®
• Consistencia y durabilidad
inigualadas de la marca principal
en el servicio de alimentos.
Consistencia
• El calentador de platos acepta
hasta 100 platos y el calentador
de placas acepta hasta 80 placas.
• Inteligente, su diseño de doble
tapa conserva el calor y la energía
pues se abren por separado.
• Calefacción pareja por convección
de arriba a abajo en cada silo con
dos sopladores y dos elementos de
calefacción.
• Surtidor auto-nivelable – los
platos y las placas se surten por
arriba de la abertura, sin importar
que haya 2 platos o 50.
• La placa conserva las
temperaturas de retención segura
por lo menos por 1 hora.*
Eficiencia
CHPEL80
Retención de la Temperatura de Alimentos*
78,8˚C
Temperatura
Inicial
78,2˚C
72,9˚C
66,8˚C
61,3˚C
20 min.
40 min.
60 min.
80 min.
CHPL100
• Con aislante para conservar los
platos o las placas calientes al
tiempo que conservan el exterior
frío al tacto.
• Su junta de silicio para alta
temperatura y cierres magnéticos
proporcionan un sello de bloqueo
que retiene el calor.
* Prueba realizada con plato, placa, forro y domo Cambro calentados.
Durabilidad
CÓDIGO
CHPEL80
CHPL100
DESCRIPTIÓN
Calentador de Placas
2
80 placas (40 en cada pila)
L
92,7 cm
A
64,1 cm
ALT
117,5 cm
Calentador de Platos
2
100 platos (50 en cada pila)
L
92,7 cm
A
64,1 cm
ALT
117,5 cm
NÚMERO DE PILAS
CAPACIDAD
DIMENSIONES
208/240 VAC
15
VATIOS
3500
HERTZIOS
50/60
CORDÓN ELÉCTRICO
183 cm
TIPO DE CLAVIJA
Nema 6-15P
TEMPERATURA FIJADA POR LA FÁBRICA 132˚C – 143˚C
PESO DEL PRODUCTO
112,5 KG
149,7 (1,06)
VOLTAJE/FASE
AMPERAJE
Cantidad por paquete: 1 Color: Acero Inoxidable (000).
208/240 VAC
15
3500
50/60
183 cm
Nema 6-15P
65˚C – 77˚C
112,5 KG
149,7 (1,06)
• Asas ergonómicas en las
tapas para trabajos pesados
permanecen frías y se agarran
fácilmente.
• Componentes de acero inoxidable
se cercioran de un ambiente libre
de oxidación.
• Parachoques envolvente de
polietileno negro de alta densidad
con un espesor de 3,8 cm para
mayor protección.
• Cuatro ruedas de 12,7 cm, dos
rígidas y dos giratorias con frenos.
MCSA / Healthcare
169
CARROS DE ENTREGA DE ALIMENTOS PARA SERVICIO CON BANDEJAS
(CAPACIDAD PARA 20 BANDEJAS)
• Úselos para transportar bandejas
de alimentos desde la cocina
hasta donde se encuentran
los pacientes bajo cuidados
intensivos, residentes de
clínicas de reposo o reclusos en
instalaciones correccionales.
• Se cerciora de una calidad óptima
de los alimentos y tiempos de
entrega cortos.
• El espaciado de los rieles
sostienen todos los arreglos
estándar para bandejas con
claros de hasta 14 cm de altura.
sin aislamiento. Las unidades
de perfil bajo tienen puertas de
polietileno y son isotérmicas.
• Hechos de polietileno resistente,
de una pieza y pared doble.
• Fáciles de limpiar y no se
oxidarán, abollarán, rajarán,
astillarán ni romperán.
Los modelos MDC1520T16 y MDC1418T16
están cubiertos por la patente
• Las unidades de perfil alto
tienen puertas ligeras de ABS
PERFIL BAJO
ESPECIFICACIONES
MDC1520S20
MDC1418S20
TAMAÑO DE LA BANDEJA
38 x 51,5 cm
20
10
5
2
14 cm
2
2
1 por puerta
Moldeadas, en cada lado
13 cm, 2 en los lados, giratorias c/freno;
20,3 cm, 2 rígidas en el eje central
2 internos de fricción de nylon
36 x 46 cm
20
10
5
2
14 cm
2
2
1 por puerta
Moldeadas, en cada lado
13 cm, 2 giratorias c/freno,
2 rígidas, descentradas
2 internos de fricción de nylon,
1 gancho de cierre externo
123,2 x 82,6 x 111,8 cm
46,7 x 71,1 x 73,7 cm
68,6 KG
97,5 (1,41)
BANDEJAS POR CARRO
BANDEJAS POR COMPARTIMENTO
RIELES POR COMPARTIMENTO
BANDEJAS POR RIEL
ESPACIADO ENTRE LOS RIELES
NÚMERO DE COMPARTIMENTOS
NÚMERO DE CLIPS DE MENÚ
CLIPS DE MENÚ - UBICACIÓN
ASAS - TIPO Y UBICACIÓN
TIPO DE RUEDA
CIERRES
DIMENSIONES EXTERNAS A x P x ALT
DIMENSIONES INTERNAS A x P x ALT
PESO DE LA UNIDAD
170
140 x 96,5 x 109,9 cm
53,5 x 76,8 x 69,9 cm
72,6 KG
83,5 (1,57)
Colores: Gris (180), Azul Pizarra (401), Gris Granito (191), Verde Granito (192), Arena Granito (194).
www.cambro.com
(CAPACIDAD PARA 16 Y 30 BANDEJAS)
PERFIL ALTO
ESPECIFICACIONES
MDC1520T30
38 x 51 cm
30
10
10
BANDEJAS POR RIEL
1
ESPACIADO DE LOS RIELES
13 cm
3
5
CLIPS DE MENÚ - UBICACIÓN
Cada puerta, cada lado
Nylon para trabajos pesados,
montada 1 en cada lado
TIPO DE RUEDA
15,2 cm, 2 rígidas,
2 giratorias c/freno, descentradas
CIERRES
Cierre de fricción,
cierres externos de seguridad*
DIMENSIONES EXTERNAS A x P x ALT 152,4 x 74,3 x 161,6 cm
DIMENSIONES INTERNAS A x P x ALT 38,7 x 53,3 x 127 cm
ANCHO REQUERIDO DE LA PUERTA
76,2 cm
PESO DE LA UNIDAD
101,4 Kg
BANDEJAS POR CARRO
MDC1418T30
MDC1520T16
MDC1418T16
35,5 x 46 cm
30
10
10
1
13 cm
3
5
Cada puerta, cada lado
Nylon para trabajos pesados,
montada 1 en cada lado
2 giratorias c/freno, descentradas
Cierre de fricción,
lexternal security latches*
152,4 x 74,3 x 161,6 cm
52,4 x 77,5 x 54,6 cm
76,2 cm
103,3 Kg
126,4 (70,82)
38 x 51 cm
16
8
4
2
13,3 cm
2
1
Parte trasera del carro
Moldeadas, 1 en cada lado
2 giratorias c/freno
Cierre de paletas grande
35,5 x 46 cm
16
8
4
2
13,3 cm
2
1
Parte trasera del carro
Moldeadas,
1 en cada lado
2 giratorias c/freno
Cierre de paletas grande
77,8 x 99,4 x 147,6 cm
36,8 x 54,6 x 127 cm
78,7 cm
67,1 Kg
78,9 (46,92)
71,1 x 92,7 x 147,6 cm
46,5 x 74,6 x 54,6 cm
72,4 cm
58,05 Kg
68,5 (39,61)
Cantidad por paquete: 1 Colores: Gris con Puertas Crema (180), Azul Pizarra con Puertas Crema (401), Café Beige con Puertas Crema (757), Castaño Oscuro con Puertas Crema
(731), Gris Granito con Puertas Crema (191), Verde Granito con Puertas Crema (192), Arena Granito con Puertas Crema (194). *Cierres de acero para tránsito tapa de cada puerta.
Para trabajos más ligeros, se pueden ordenar carritos de 30 bandejas sin los cierres de acero para tránsito utilizando los códigos de producto MDC1520T30NL o MDC1418T30NL.
MCSA / Healthcare
171
Unidades de Perfil Alto, 30 bandejas
MDC1520T30, MDC1418T30
Unidades de Perfil Alto, 16 bandejas
MDC1520T16, MDC1418T16
Unidades de Perfil Bajo, 20 bandejas
MDC1520S20, MDC1418S20
Un cierre de fricción, oculto en cada puerta,
facilita el cerrado.
Los grandes cierres de paletas de acero
inoxidable son fáciles de abrir, sin oxidación y se
pueden quitar para limpiarlos fácilmente.
Un cierre de fricción interno en cada puerta.
Ganchos externos de acero inoxidable para trabar
el contenido.
Las asas de nylon para trabajos pesados están
montadas de forma segura y se anidan en cada
lado.
Asas moldeadas para un transporte fácil.
Asas moldeadas en cada lado para un
transporte suave. Fijan los artículos encima del
carro.
Four swivel, corner casters are slightly offset to
keep cart stable on uneven surfaces, while two
fixed, center casters provide a tighter turning
radius.
Las ruedas rígidas delanteras y las ruedas
giratorias traseras dan una estabilidad sólida y
una maniobrabilidad fácil.
Cierres
Asas
Ruedas
Dos configuraciones de las ruedas ofrecen una
estabilidad excelente y un transporte suave.
CARRO PARA ENTREGA DE ALIMENTOS – PERFIL ALTO, CORRECCIONAL
Aunque tiene una apariencia
exterior similar al MDC1418T30,
el MDC1411T60 fue modificado
específicamente para usarse en
instituciones correccionales. Cada
una sostiene 60 bandejas de base
Cambro 1411CW ó 1411CP con 853
bandejas de inserción ó 60 bandejas
con compartimentos separadores
10146DCW ó 10146DCP. Las
funciones adicionales de seguridad
y resistencia incluyen tornillos de
seguridad en las asas, bloqueo de
cierre en los pernos de las bisagras
de la puerta y ruedas para trabajos
pesados que permiten un traslado
suave de un edificio a otro.
ESPECIFICACIONES
MDC1411T60
36,5 x 26,8 cm Bandeja base1411CW y 1411CP
BANDEJAS POR CARRO
60
20
10
12,7 cm
BANDEJAS POR RIEL
ESPACIADO DE LOS RIELES
TIPO DE RUEDA
CIERRES
DIMENSIONES EXTERNAS A x P x ALT
DIMENSIONES INTERNAS A x P x ALT
ANCHO REQUERIDO DE LA PUERTA
PESO DE LA UNIDAD
3
Ninguno
Aluminio para trabajos pesados con
tornillos de seguridad, acabado en
negro, 1 por extremo.
Ruedas para trabajos pesados de
15,2 cm, pisada ancha de 5,1 cm,
2 giratorias sin freno, 2 rígidas
Pestillo interno de fricción, 2 por
puerta, sin gancho de traba de
seguridad, transit latch*
152,4 x 74,3 x 161,6 cm
36,8 x 54,6 x 127 cm
76,2 cm
103,3 KG
126,4 / 1,86
Cantidad por cada paquete: 1 *Cierres de acero para tránsito tapa de cada puerta.
172
www.cambro.com
SISTEMA DE
LAVADO Y
ALMACENAE
DE VAJILLAS
CAMRACK®
Carro de servicio KD y carro
práctico KD
Carros de servicio
Recipientes de usos diversos –
Cambox®
Camdollies®
Carros montacargas
Carros para bandejas y platos
para cubiertos y bandejas
Carros ajustables para platos
Carritos Versa para platos
Carritos no ajustables
para platos
Camracks®
Personalización de las
cestas Camrack
Guía de Referencia y
Determinación de Tamaños
Camrack®
consultores y dibujos CAD
disponibles en
www.cambro.com
174
www.cambro.com
CARRO DE SERVICIO KD Y CARRO PRÁCTICO KD
• Carritos versátiles, duraderos y a
precios económicos.
• Rieles marinos y estantes
ligeramente texturizados
mantienen el contenido en su
lugar.
Colores del carro y del conjunto de
paneles de estantes: Negro (110),
Gris Moteado (480).
Color del Basurero y del
Porta-cubiertos: Negro (110).
A cada estante BC340KD le cabe una cesta
de tamaño completo para platos o dos cajas
estándar para recoger mesas
• Los montantes de aluminio
aseguran la estabilidad.
• Se envía desarmado para reducir
al mínimo los costos de envío.
• Fácil de armar.
Sus rieles marinos
mantienen el
contenido en su lugar
Los paneles opcionales para
los estantes se pueden añadir
al momento de armarlos con el
fin de cerrar tres lados
Resistentes montantes
de aluminio
Cuatro ruedas giratorias de acero
con revestimiento granulado brindan
un traslado quedo y una maniobra
estable
BC340KD
Superficie duradera y
resistente a las manchas es
fácil de limpiar
CÓDIGO
BC331KD
BC340KD
DESCRIPCIÓN
Carro de servicio
De 7,6 cm, 4 giratorias, sin freno
83,5 x 41 x 96,5 cm
62 x 40 x 30 cm
136 Kg
11,48 (0,133)
Carro práctico grande
De 12,7, 4 giratorias, sin freno
101,5 x 54 x 95 cm
80 x 52 x 29,8 cm
180 Kg
17,7 (0,19)
DIÁM./TIPO DE RUEDAS
DIMENSIONES EXTERIORES L x P x ALT
D MENSIONES DE LA REPISA L x P x ALT
CAPACIDAD DE CARGA
BC331KD
Accesorios
CÓDIGO
BC331KDTC
BC331KDSH
BC34OKDP
DESCRIPCIÓN
30 L Basurero
33 x 24 x 56 cm
2,27 (0,054)
9,4 L Porta-cubiertos
33 x 24 x 18,5 cm
0,93 (0,016)
Juego de un solo panel de estante (únicamente para BC340KD)
80,3 x 45 x 29,8 cm
2,8 (0,02)
DIMENSIONES A x P x ALT
MCSA / Camrack® Warewashing
175
CARROS DE SERVICIO
• Equipos de trabajo multiusos,
versátiles, duraderos y fiables.
• Ideales para usarse en la
plataforma de recepción o para
poner o despejar mesas.
Castaño Obscuro (131), Café Beige (157),
Gris (180), Gris granito (191),
Verde granito (192).
BC225, BC2254S, BC11TC y BC1115SH
se pueden enviar por UPS.
• Hechos de polietileno de una
pieza con manijas y estantes
premoldeados.
• Escoja entre los modelos con lados
abiertos o cerrados.
Carros abiertos
CÓDIGO
BC225
BC2254S
7,6 cm, 2 fijas, 2 giratorias, 1 con freno
71 x 41 x 82 cm
DIMENSIONES DE LA REPISA L x P x ALT 56 x 39,5 x 29 cm
CAPACIDAD DE CARGA
159 Kg
BC235
7,6 cm, 4 giratorias, 1 con freno
71 x 41 x 82 cm
56 x 39,5 x 29 cm
159 Kg
18 (0,26)
95 x 55 x 88 cm
79 x 52 x 29 cm
227 Kg
29,5 (0,5)
CÓDIGO
BC2354S
95 x 55 x 88 cm
DIMENSIONES DE LA REPISA L x P x ALT 79 x 52 x 29 cm
CAPACIDAD DE CARGA
227 Kg
BC230
BC2304S
84,5 x 51 x 88 cm
69 x 49,5 x 29 cm
227 Kg
26 (0,42)
84,5 x 51 x 88 cm
69 x 49,5 x 29 cm
227 Kg
26 (0,42)
Carros cerrados
CÓDIGO
Accesorios
BC330
12,7 cm, 2 fijas, 2 giratorias,
1 con freno
DIMENSIONES EXTERIORES L x P x ALT 84,5 x 51 x 88 cm
DIMENSIONES DE LA REPISA L x P x ALT
69 x 46,5 x 29 cm
CAPACIDAD DE CARGA
227 Kg
176
www.cambro.com
BC3304S
12,7 cm, 4 giratorias,
1 con freno
84,5 x 51 x 88 cm
69 x 46,5 x 29 cm
227 Kg
30 (0,4)
CÓDIGO
BC11TC*
BC1115SH*
DESCRIPCIÓN
42 L
6,6 L
Recipiente de basura de 42 L Soporte para los cubiertos
35 x 20,6 x 53,7 cm
PESO DE LA CAJA EN KG (VOLUMEN M ) 3 (0,06)
DIMENSIONES W x D x H
3
36,8 x 15,2 x 13,7 cm
1,5(0,02)
* Los modelos BC11TC y BC1115SH no caben en los Carros prácticos KD.
RECIPIENTES DE USOS DIVERSOS – CAMBOX®
Regal
CÓDIGO
415CBR
912CBR
1120CBR
1520CBR
Recipiente para utensilios
Recipiente de cuatro
compartimentos para cubiertos
28,9 x 52 x 9,5 cm
9 (0,073)
Cambox
Recipiente de inserción
para cubiertos
DIMENSIONES A x P x ALT 11,3 x 36 x 10,3 cm
23 x 30,6 x 13 cm
5,3 (0,036)
Colores: Castaño Obscuro (131), Negro (110).
CÓDIGO
1621CBR
21155CBR
21157CBR
1722CBR
DESCRIPCIÓN
Cambox
Cambox
38,7 x 51,4 x 12,5 cm (con manijas)
14 (0,1)
Cambox
38,6 x 51,2 x 17,6 cm
14 (0,13)
Cambox
42,9 x 55,6 x 12,1 cm
16 (0,1)
DESCRIPCIÓN
3
PESO DE LA CAJA EN KG (VOLUMEN M3) 19
(0,1)
38,9 x 50,6 x 12,5 cm
11 (0,1)
Colores: Castaño Obscuro (131), Negro (110).
Polietileno
CÓDIGO
415CBP
Recipiente de inserción
para cubiertos
DESCRIPCIÓN
3
CÓDIGO
1621CBP
912CBP
1120CBP
1520CBP & 1520CBPF*
Recipiente para utensilios
Recipiente de cuatro
compartimentos
28,9 x 52 x 9,5 cm
9 (0,073)
Recipiente Cambox
23 x 30,6 x 13 cm
5,3 (0,036)
Colores: Castaño Obscuro (131), Gris (180), Negro (110).
38,9 x 50,6 x 12,5 cm
11 (0,1)
*1520CBPF diseñada con fondo plano, 1520CBP diseñada con fondo acanalado
21155CBP
21157CBP
1722CBP
Bus Box
Bus Box
38,7 x 51,4 x 12,5 cm (con manijas)
11 (0,1)
Bus Box
38,6 x 51,2 x 17,6 cm
11,5 (0,11)
Bus Box
42,9 x 55,6 x 12,1 cm
12 (0,1)
Colores: Castaño Obscuro (131), Gris (180), Negro (110).
DESCRIPCIÓN
3
Tapas para
cajas
CÓDIGO
1520CBCP
1722CBCP
2115CBCP
2115CBCR
1520CBP, 1520CBPF
DIMENSIONES A x ALT
40,6 x 52 cm
1722CBR, 1722CBP
44 x 56,8 cm
6 (0,03)
21155CBP, 21157CBP
39,4 x 52 cm
7,5 (0,04)
2115CBR, 21157CBR
39,4 x 52 cm
7,5 (0,04)
SE AJUSTA A
3
177
CAMDOLLIES®
• Úselo para transportar cualquier
cosa desde pilas de bandejas
delgadas hasta equipos para los
• Reduce la carga y el acarreo por
los empleados, reduciendo así una
posible lesión.
• Hecho de un plástico sumamente
Obscuro (131), Gris (180), Negro (110),
Azul Pizarra (401).
Color del CDR2020: Gris Claro (151).
duradero que no se abollará,
rajará, oxidará ni corroerá.
• Las ruedas para trabajos pesados
maniobran fácilmente.
Tipo de ruedas
A: Ruedas de 12,7 cm, 2 fijas,
2 giratorias, una con freno.
B: Ruedas de 7,6 cm, 4 giratorias, sin frenos.
C: Ruedas traseras grandes de 25,4 cm,
dos ruedas delanteras giratorias de
12,7 cm, 1 con freno.
D: Ruedas de 10,2 cm, 4 giratorias, sin frenos.
• Para necesidades de transporte
pesado, escoja modelos con
manijas y con ruedas traseras
grandes.
Para 46 x 66 cm bandejas
y bandejas delgadas
Envío por empresas transportadoras de
paquetes: CDR2020, CDR2020H, CD2020,
CD1420, CD2028, CD1313, CD1327,
CD100, CD160, CD200, CD300, CD400,
CD1826PDB, 203OUT y 400STP.
CÓDIGO
CD1826H
CD1826HB
CAPACIDAD DE CARGA
136 Kg
A
51,1 x 80 x 97,8 cm
50,5 x 66 cm
15 (0,36)
136 Kg
C
59,5 x 85 x 93 cm
46,5 x 67 cm
22 (0,52)
RUEDAS DEL FRENTE DIÁM./TIPO
DIMENSIONES EXTERIORES A x P x ALT
DIMENSIONES INTERIORES A x P
Cestas para platos
(con asa
cromada)
CÓDIGO
CDR2020*
CDR2020H*(avec poignée)
CD2020
CD2020H (avec poignée)
CD2020HB
CAPACIDAD DE CARGA
159 Kg
D
54,3 x 54,3 x 20,3 cm
53 x 53 cm
5,3 (0,03)
159 Kg
D
54,3 x 59,4 x 93,9 cm
53 x 53 cm
9,7 (0,1)
136 Kg
B
57 x 57 x 21 cm
51 x 51 cm
9 (0,06)
159 Kg
B
56,5 x 61,5 x 93,5 cm
51,5 x 51,5 cm
15 (0,32)
159 Kg
C
66 x 68,5 x 93 cm
52 x 52,5 cm
21 (0,44)
D MENSIONES EXTERIORES A x P x ALT
* No está listado con la NSF. Cantidad por cada paquete: 1
Para las cajas y las cajas de #10
CÓDIGO
CD1420
CD2028
CÓDIGO
CD1313
CD1327
LOS LAS CAJAS DE 36,5 X 48,13 cm
SÍ
SÍ
159 Kg
B
41,5 x 55,5 x 20,5 cm
35,5 x 49,5 cm
7 (0,04)
SÍ
SÍ
159 Kg
B
56 x 77 x 20,5 cm
50 x 71 cm
9 (0,09)
LOS LAS CAJAS DE 33 X 33 cm
SÍ
SÍ
SÍ
136 Kg
B
41 x 74,5 x 21,5 cm
35 x 68 cm
7 (0,06)
LOS LAS CAJAS DE 49,5 x 67,5 cm
CAPACIDAD DE CARGA
D MENSIONES EXTERIORES A x P x ALT
178
www.cambro.com
LOS LAS CAJAS DE 49,5 x 67,5 cm NO
114 Kg
B
DIMENSIONES EXTERIORES A x P x ALT 41 x 41 x 21,5 cm
DIMENSIONES INTERIORES A x P 35 x 35 cm
CAPACIDAD DE CARGA
CAMDOLLIES®
Para Camcarriers® y Camtainers®
UC500
100MPC
CÓDIGO
CD100
CD100H
CD100HB
SOSTIENE CAMCARRIERS
100MPC, UPC100, UPC101
UC250, UC500, 250LCD, 350LCD, 500LCD
136 Kg
A
50 x 73 x 27 cm
44 x 66,5 cm
8 (0,1)
100MPC
UC250, UC500, 250LCD, 350LCD, 500LCD
159 Kg
A
50 x 84 x 92 cm
45 x 67,5 cm
16 (0,36)
100MPC, UPC100, UPC101
UC250, UC500, 250LCD, 350LCD, 500LCD
159 Kg
C
60 x 83,5 x 93 cm
44,5 x 68 cm
21 (0,52)
SOSTIENE CAMTAINERS
CAPACIDAD DE CARGA
300MPC
CÓDIGO
CD160
CD300
125MPC, 140MPC, 160MPC, 180MPC, UPC140, UPC160
UPC180, UPCS140, UPCS160, UPCS180, UPCSS160
—
136 Kg
A
42 x 62 x 26,5 cm
36 x 56 cm
9 (0,06)
300MPC, 1318MTC
SOSTIENE CAMTAINERS
CAPACIDAD DE CARGA
UC1000, 1000LCD
136 Kg
A
49 x 65 x 26,5 cm
43 x 59 cm
8 (0,09)
300MPC UPCH400
UPCS400
UC1000
CÓDIGO
CD300H
CD300HB
CD400 (Se muestra con la correa opcional)
300MPC, 1318MTC
UC1000, 1000LCD
159 Kg
A
48,5 x 76,5 x 92 cm
43 x 59 cm
15 (0,34)
300MPC, 1318MTC
UC1000, 1000LCD
159 Kg
C
60 x 76 x 92 cm
44 x 60 cm
21 (0,51)
UPC400, UPCS400, UPCH400
—
136 Kg
A
53 x 70 x 23 cm
46 x 63,5 cm
7,3 (0,09)
SOSTIENE CAMTAINERS
CAPACIDAD DE CARGA
179
CAMDOLLIES® E CARROS MONTACARGAS
Para las cajas de masa
de pizzas
Para Camcarriers
®
Consulte la página de Cajas para masa
de pizzas
1826MTC
CÓDIGO
CD1826MTC (con asa)
CD1826MTCHB
SOSTIENE CAMCARRIER
1826MTC
159 Kg
A
61 x 89,5 x 92,7 cm
56 x 72,5 cm
16 (0,49)
1826MTC
159 Kg
C
70 x 88,5 x 93,5 cm
55,5 x 72,5 cm
22 (0,59)
CAPACIDAD DE CARGA
Carros montacargas
• Úselos para transportar cargas
de hasta 272 kg.
• Plataformas grandes para
comodidad de carga y manijas
premoldeadas para una maniobra
fácil.
CD1826PDB (Hay disponible una correa opcional)
DB18263CW, DB18266CW, DB18263P
136 Kg
A
50,5 x 71 x 26 cm
44,5 x 64,5 cm
10 (0,1)
Obscuro (131), Rojo Ladrillo (402),
Negro (110), Azul Pizarra (401),
Gris (180), Verde (519).
Ruedas: 12,7 cm, 2 fijas, 2 giratorias,
una con freno.
• Todos los modelos incluyen
ruedas para trabajos pesados de
12,7 cm empernadas dentro de
placas metálicas premoldeadas.
CÓDIGO
203OUT (con asa cromada)
2436UTH
2436UTHS (Con dos correas)
CAPACIDAD DE CARGA
272 Kg
50 x 81,5 x 98 cm
50 x 75 cm
15 (0,1)
272 Kg
60,5 x 106 x 92 cm
60,5 x 91 cm
20,5 (0,64)
272 Kg
60,5 x 106 x 92 cm
60,5 x 91 cm
21 (0,64)
PLATAFORMA DE CARGA
DIMENSIONES A x P
Camdolly® Correas Para Cd400 Y Cd1826pdb Camdollies
CÓDIGO
400STP
(0,5)
180
www.cambro.com
CARROS PARA BANDEJAS Y PLATOS / CARRO CON RECIPIENTES
PARA CUBIERTOS Y BANDEJAS
Carro para bandejas
y platos
• Su compartimento de almacenaje
abierto puede guardar una amplia
variedad de platos y bandejas.
Colores: Azul Pizarra (401),
Verde granito (192), Negro (110).
Ruedas: De 15,24 cm – todas giratorias,
dos con frenos.
La cubierta de vinilo no está listada
por NSF.
• Úselo con o sin una estación
separable de cuchillería.
• Hecho de polietileno, fácil de
limpiar, no se oxida, ni pela ni
corroe.
Con el TDCR12, se
incluyen cilindros para
cubiertos y cubierta de
vinilo.
CR12 se puede enviar por UPS.
• Sus esquinas redondeadas,
premoldeadas, protegen los
muebles y las paredes.
• Manijas premoldeadas y ruedas
giratorias para trabajos pesados
de 15,2 cm facilitan maniobrarlo.
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
PESO DE LA
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE
TDCR12*
TDC2029
CR12*
Combinación carro y soporte
Sólo carro
Sólo soporte de cubiertos
1
1
1
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
L x A x ALT
TDCR12
TDC2029
CR12
Combinación carro y soporte
Carro
Soporte de cubiertos
97 x 58 x 105 cm
97 x 56,5 x 87 cm
84 x 58 x 23 cm
para cubiertos y bandejas
• Úselo para organizar
ordenadamente las bandejas y los
accesorios de autoservicio.
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
40,5 (0,63)
29,5 (0,53)
11 (0,12)
TDCR12
Colores: Azul Pizarra (401), Café
Beige (157), Castaño Obscuro (131),
Verde granito (192).
dos con frenos.
por NSF.
• Incluye ocho recipientes para
alimentos, transparentes de
Camwear®, que sirven para
guardar platos, servilletas y
condimentos no perecederos.
TC1418
• Se incluye una cubierta protectora
de vinilo.
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. M3)
TC1418
TC1418C
Con bandejas y cubierta
Repuesto cubiertoa de vinilo
1
1
38 (0,55)
1 (—)
CÓDIGO
DIMENSIONES
EXTERIORES
L x A x ALT
CAPACIDAD
MÁXIMA
DE CARGA
TAMAÑO
MÁXIMO DE
BANDEJA
TC1418
82 x 54 x 116 cm
227 Kg
36 x 46 cm
CAPACIDAD DE
LA BANDEJA
180-200
en dos pilas
Bandejas para autoservicio, parte superior:
CANTIDAD DE RECIPIENTES, TAMA—O
CAPACIDAD
4 de GN1⁄3 por 10 cm de prof.
4 de GN1⁄6 por 10 cm de prof.
100 cuchillos, 100 cucharas, 80 tenedores
Sostiene varios condimentos
Use la cubierta de vinilo
para un almacenaje sanitario.
181
182
www.cambro.com
CARROS AJUSTABLES PARA PLATOS
• Guarde platos de un mismo tamaño
o una combinación de tamaños
diferentes en un solo carrito.
Colores del ADCS: Negro (110), Azul
Pizarra (401), Gris Moteado (480),
Castaño Oscuro (131).
• Incluye torres en columnas fáciles
de ajustar.
Ruedecillas: 12,7 cm – 2 giratorias
con frenos. Ruedas de 25,4 cm “Easy
Wheels”.
por NSF.
Almacena platos y tazones de 11,7 a 33 cm
ESTABLE Y SEGURO
Varilla de 1,27 cm desde el tope
hasta el fondo del separador
DIMENSIONES EXTERIORES DE
ADCs 70,5 x 94 x 81 cm
FÁCIL DE MANIOBRAR
Barras ergonómicas moldeadas en
ambos lados
Tamaño de los platos:
23,5 a 33 cm de diám.
4 columnas (60 c/u)
Capacidad total: 240
Las columnas de almacenaje
de 49,53 cm acomodan de 45 a 60
platos por pila
Tamaño de los platos:
18,42 a 23,5 cm de diám.
6 columnas (60 c/u)
SUMAMENTE DURADERO
Su construcción en polietileno para
trabajos pesados protege la vajilla
contra astillados. No se astilla, ni se
agrieta, ni se oxida.
Tamaño de los platos: 14,6 a 18,42 cm de diám.
6 columnas (45 c/u)
RUEDAS TRASERAS
Ruedas de fácil rodamiento “Easy Wheels”
que no dejan huella, de 25,4 cm
RUEDAS FRONTALES
12,7 cm giratorias con frenos
2 columnas: 23,5 a 33 cm de diám. (60 c/u)
5 columnas: 12,6 cm (45 c/u)
3 columnas: 18,42 a 23,5 cm de diám. (60 c/u)
El eje trasero de acero chapado, de 1,91
cm, permite una capacidad
de carga de 226,8 kg.
CÓDIGO
ADCS
NÚMERO DE SEPARADORES
6
de 14,6 a 22,8 cm
Aproximadamente 45 a 60
70,5 x 94 x 81 cm
31 (0,06)
Gama de tamaños de platos de 11,4 x 33cm
GAMA DE TAMAÑOS DE PLATOS
PLATOS POR COLUMNA
2 columnas: 18,42 a 23,5 cm de diám. (60 c/u)
2 columnas: 14,6 a 18,42 cm (45 c/u)
Se incluye una cubierta de vinilo
con todos los carritos para un
almacenaje sanitario.
DIMENSIONES EXTERIORES A X L X ALT
183
CARROS VERSA PARA PLATOS, CARROS PARA PLATOS, CARROS
AJUSTABLES PARA BANDEJAS Y PLATOS
Los Carros Versa
para platos
Proporcionan un almacenamiento
seguro, de alta capacidad para
proteger por igual a los platos
cuadrados y a los platos redondos.
• Con exterior de polietileno
duradero, que no se oxida, agrieta,
abolla ni astilla.
• El estilo de ficha de póquer brinda
un mayor acceso para sacar los
platos fácilmente.
• Un eje trasero de acero de 2 cm
permite una capacidad de carga
de 227 Kg.
• Sus ruedas giratorias delanteras
de 12,7 cm con freno y sus ruedas
traseras de 25,4 cm que no dejan
huella facilitan las maniobras.
• No hay que armarlos.
Castaño Obscuro (131,
Gris Moteado (480).
Casters: 2, 5" swivel with brakes and two
10" Easy Wheels.
Vinyl cover included. Not NSF listed.
El modelo DCS950 está protegido por la
patente estadounidense D 603,120S.
DCS1125
• Asas premoldeadas en ambos
extremos permiten un traslado
fácil.
DCS950
El DCS950 admite 5 columnas de 45 a 60 platos redondos de hasta 24,1 cm o
de 4 a 5 columnas de platos cuadrados de hasta 20,5 cm.
El DCS1125 admite 4 columnas de 45 a 60 platos redondos de hasta 28,6 cm
o de platos cuadrados de hasta 24,1 cm.
Estilo de Ficha de
Póquer Carros
para Platos
Castaño Obscuro (131),
Gris Granito (191).
• Para guardar y proteger vajillas.
Dos ruedas de 12,7 cm con frenos. Dos
ruedas de 25,4 cm.
• Los separadores están moldeados
en el bastidor.
por NSF.
• Hechos de polietileno duradero
que protege contra astilladuras.
• Acceso abierto por ambos lados
para una carga y descarga
fáciles.
DC700
Se incluye una cubierta higiénica de
plástico misma que se recomienda para
proteger vajillas y bandejas limpias. Las
cubiertas de reemplazo están disponibles
a través de la Lista de Piezas de
Reemplazo Cambro en www.cambro.com.
TDC30
Se incluye una cubierta
de vinilo con todos
los carritos para un
almacenaje sanitario.
• Las esquinas redondeadas dentro
y fuera protegen la vajilla y
también muebles y paredes.
Carro ajustable para
bandejas y platos
• Úselo para guardar una amplia
variedad de platos y bandejas.
• Mueva la posición de dos
separadores ajustables fácilmente
para asegurar las bandejas y los
platos.
• Hecho de polietileno duradero que
acolcha los platos y las bandejas
para evitar astilladuras.
• Fácil de limpiar y no se abollará,
oxidará, astillará ni romperá.
184
www.cambro.com
Gris (180), Gris Granito (191),
Verde Granito (192).
dos con frenos.
Capacidad máxima de carga: 227 Kg
por NSF.
Carros para
Platos Versa
CÓDIGO
DCS950
DCS1125
TAMAÑO DE LOS PLATOS (REDONDOS)
21,3 - 24,1 cm
24,4 - 28,6 cm
TAMAÑO DE LOS PLATOS (CUADRADOS)
18,4 - 20,5 cm
21,3 - 24,1 cm
COLUMNAS POR CARRO
5, 45-60 platos por columna
69 x 78 x 81 cm
40,65 (0,47)
69 x 78 x 81 cm
40,45 (0,47)
CÓDIGO
DC575
DC700
DC825
TAMAÑO DE LOS PLATOS
14,6 cm
14,9 - 17,8 cm
18,1 - 21 cm
COLUMNAS POR CARRO
83 x 60 x 81 cm
29 (0,41)
83 x 60 x 81 cm
29 (0,41)
73 x 60,5 x 81,5 cm
26,5 (0,36)
Se incluye una cubierta de
vinilo con todos los carritos
para un almacenaje sanitario.
Estilo de Ficha de Póquer
Carros para Plato
Carro ajustable para
bandejas y platos
Estilo de Ficha de Póquer
Carros para Plato
CÓDIGO
TAMAÑO DE LOS PLATOS
COLUMNAS POR CARRO
DC1225
CÓDIGO
TDC30
28,9 - 31,1 cm
NÚMERO DE SEPARADORES
83 x 70 x 81,5 cm
32,5 (0,5)
PLATOS POR COLUMNA
2
Aproximadamente 45-60
80 bandejas: 36 x 46 cm
59 x 99 x 88 cm
34,78 (0,531)
BANDEJAS POR COLUMNA
185
186
www.cambro.com
LAVE, GUARDE Y TRANSPORTE. TODO EN UNO.
LAVE
TRANSPORTE
COMPARTIMENTOS INTERNOS ABIERTOS
proporcionan una circulación completa
del agua y de las soluciones de limpieza y
promueven un secado rápido y total.
FÁCIL DE MANEJAR,
con un traslapo de 1,3 cm y
costados lisos. Se apilan en
forma entrelazada con todas
las cestas de los principales
fabricantes de cestas para
platos.
FÁCIL DE MANEJAR, sus asas redondeadas en los
cuatro lados, fáciles de agarrar, sus costados lisos, y
sus esquinas redondeadas
reducen el riesgo de una lesión.
GUARDE
SUMAMENTE DURADERO, las cestas Camracks de
polipropileno de gran duración están hechas para que
resistan substancias químicas y altas temperaturas de
hasta 93˚C.
LAS OPCIONES DE PERSONALIZACIÓN Y ETIQUETADO
DEL CONTENIDO incluyen el estampado en caliente,
a la medida, en un color o clips preimpresos. Los
clips preimpresos se añaden en la fábrica durante el
armado.
SUS PAREDES EXTERNAS CERRADAS
están diseñadas para una limpieza y almacenaje
óptimos, manteniendo afuera a los dedos y a los
contaminantes y reduciendo el riesgo de roturas y
lesiones.
Sistema Portátil de Almacenamiento
Sanitario, Cerrado
Control De Inventario
Codificado Por Color
• Fácil de crear, basta apilar
cestas Camrack llenas en
los carritos Camdollies® y
cubrir las cestas de arriba
con Cubiertas Camrack – un
ajuste perfecto siempre.
• Los colores brillantes permiten la identificación con un vistazo tanto del
contenido como de la cantidad por cesta.
• Elimina las cubiertas de
plástico y de vinilo que
cuelgan hasta el piso sucio
si la pila de cestas no está
lo suficientemente elevada,
o que exponen el contenido
si la cubierta o tapa no es lo
suficientemente grande.
• 10 colores de base y 2 colores de extensión permiten 20 opciones de
codificación por color.
• Las extensiones grises son las estándar a menos que se especifique
extensiones beige.
Las Camracks están cubiertas por una o más de las siguientes patentes: Cesta de Base
Completa para Platos D412,607. Cesta de Media Base para Platos D404,176. Extensión
de Medio Tamaño para Cestas para Platos D400,321. Extensión Agrandada para Cestas
para Platos D399,614. Cesta para Platos con Extensión 5,934,486 Patente utilitaria.
Cesta con Base Dividida para Platos D403,472
MCSA / Camrack® WareWashing
187
CAMRACKS® DE TAMAÑO COMPLETO PARA COPAS Y VASOS
Estas cestas ofrecen una protección
completa para todas sus copas y
vasos delicados y valiosos al lavarlos y
manipularlos durante el apilamiento, el
almacenaje y el transporte.
Seleccione la cesta correcta:
1. Mida el diámetro máximo
del recipiente (copa o vaso)
para determinar el número de
compartimentos.
diámetro
diámetro
altura
2. Mida la altura máxima del
recipiente (copa o vaso) hasta el
borde superior para determinar la
altura del compartimento.
9 COMPARTIMENTOS
14,8 cm
25S534
Las Guías para Determinar los Tamaños de las Cestas Camrack están
disponibles en www.cambro.com bajo el Centro de Recursos.
ALTURA
MÁXIMA
9 cm
13,2 cm 17,4 cm 21,6 cm 25,8 cm 30 cm
CÓDIGO
9S318
9S434
9S638
9S800
9S958
9S1114
DIÁMETRO
MÁXIMO
CANT. POR PAQUETE 5
16 COMPARTIMENTOS
10,9 cm
PESO DE LA CAJA
EN KG. (VOL. M3)
10,67 (0,19)
4
11,35 (0,19)
3
10,67 (0,178)
2
8,63 (0,143)
2
9,99 (0,164)
2
11,35 (0,191)
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
14,3 cm
18,4 cm
22,5 cm
26,7 cm
30,8 cm
34,9 cm
ALTURA
MÁXIMA
9 cm
11 cm
13,2 cm 15,2 cm 17,4 cm 19,4 cm
CÓDIGO
16S318
16S418
16S434
16S534
16S638
16S738
DIÁMETRO
MÁXIMO
CANT. POR PAQUETE 5
PESO DE LA CAJA
EN KG. (VOL. M3)
12,7 (0,191)
5
13,4 (0,191)
4
13,15 (0,191)
4
13,83 (0,191)
3
12,25 (0,178)
3
12,92 (0,178)
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
14,3 cm
14,3 cm
18,4 cm
18,4 cm
22,5 cm
22,5 cm
ALTURA
MÁXIMA
21,6 cm 23,8 cm 25,8 cm 27,8 cm 30 cm
32 cm
CÓDIGO
16S800
CANT. POR PAQUETE 2
Negro (110)
16S958
16S1058
16S1114
16S1214
PESO DE LA CAJA
EN KG. (VOL. M3)
9,97 (0,143)
2
10,55 (0,143)
2
11,34 (0,164)
2
11,9 (0,164)
2
13,15 (0,191)
2
13,38 (0,191)
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
26,7 cm
26,7 cm
30,8 cm
30,8 cm
34,9 cm
34,9 cm
Castaño
(167)
Azul (168)
Beige (184)
Verde
(119)
Gris Claro
(151)
Rojo (163)
** No se pueden añadir las extensiones de compartimentos. Se pueden personalizar.
188
16S900
www.cambro.com
Azul Marino
(186)
Cerceta
(414)
Arándano
(416)
CAMRACKS® DE TAMAÑO COMPLETO PARA COPAS Y VASOS
25 COMPARTIMENTOS
8,9 cm
Las Guías para Determinar los Tamaños de las Cestas Camrack están disponibles en
www.cambro.com bajo el Centro de Recursos.
ALTURA
MÁXIMA
9 cm
11 cm
13,2 cm 15,2 cm 17,4 cm 19,4 cm
CÓDIGO
25S318
25S434
4
13,6 (0,191)
25S534
4
14,51 (0,191)
25S638
3
12,7 (0,178)
25S738
3
13,6 (0,178)
18,4 cm
18,4 cm
22,5 cm
22,5 cm
DIÁMETRO
MÁXIMO
PESO DE LA CAJA
EN KG. (VOL. M3)
12,7 (0,191)
25S418
5
13,6 (0,191)
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
14,3 cm
14,3 cm
ALTURA
MÁXIMA
21,6 cm 23,8 cm 25,8 cm 27,8 cm 30 cm
32 cm
CÓDIGO
25S800
CANT. POR PAQUETE 5
PESO DE LA CAJA
EN KG. (VOL. M3)
10,43 (0,143)
25S900
2
10,87 (0,143)
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
26,7 cm
26,7 cm
CANT. POR PAQUETE 2
25S958
2
12,25 (0,164)
25S1058
2
12,7 (0,164)
25S1114
2
13,6 (0,191)
25S1214
2
14,06 (0,191)
30,8 cm
30,8 cm
34,9 cm
34,9 cm
** No se pueden añadir las extensiones de compartimentos.
36 COMPARTIMENTOS
7,3 cm
ALTURA
MÁXIMA
9 cm
11 cm
13,2 cm 15,2 cm 17,4 cm 19,4 cm
CÓDIGO
36S318
36S418
5
14,51 (0,191)
36S434
4
14,51 (0,191)
36S534
4
15,42 (0,191)
36S638
3
13,6 (0,178)
36S738
3
14,51 (0,178)
14,3 cm
18,4 cm
18,4 cm
22,5 cm
22,5 cm
DIÁMETRO
MÁXIMO
CANT. POR PAQUETE 5
PESO DE LA CAJA
13,15 (0,191)
EN KG. (VOL. M3)
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
14,3 cm
ALTURA
MÁXIMA
21,6 cm 23,8 cm 25,8 cm 27,8 cm 30 cm
32 cm
CÓDIGO
36S800
CANT. POR PAQUETE 2
PESO DE LA CAJA
10,87 (0,143)
EN KG. (VOL. M3)
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
26,7 cm
36S900
2
11,34 (0,143)
36S958
2
12,7 (0,164)
36S1058
2
13,6 (0,164)
36S1114
2
14,51 (0,191)
36S1214
2
14,97 (0,191)
26,7 cm
30,8 cm
30,8 cm
34,9 cm
34,9 cm
** No se pueden añadir las extensiones de compartimentos.
49 COMPARTIMENTOS
6,2 cm
ALTURA
MÁXIMA
9 cm
13,2 cm 17,4 cm 21,6 cm 25,8 cm 30 cm
CÓDIGO
49S318
49S434
49S638
49S800
49S958
49S1114
DIÁMETRO
MÁXIMO
CANT. POR PAQUETE 5
PESO DE LA CAJA
EN KG. (VOL. M3)
11,92 (0,19)
4
13,17 (0,19)
3
12,71 (0,178)
2
10,44 (0,143)
2
12,26 (0,164)
2
14,07 (0,191)
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
14,3 cm
18,4 cm
22,5 cm
26,7 cm
30,8 cm
34,9 cm
189
CAMRACKS® DE MEDIO TAMAÑO PARA COPAS Y VASOS
• Muy efectivas para acarrear menor
peso y para guardar utensilios.
• Ideales para las pequeñas
lavadoras de vasos que se usan
debajo del mostrador.
10HS434
8 COMPARTIMENTOS
10,5 cm
Las Guías para Determinar los Tamaños de las Cestas Camrack están
disponibles en www.cambro.com bajo el Centro de Recursos.
ALTURA
MÁXIMA
9 cm
13,2 cm 17,4 cm 21,6 cm 25,8 cm 30 cm
CÓDIGO
8HS318
8HS434
8HS638
8HS800
8HS958
8HS1114
DIÁMETRO
MÁXIMO
CANT. POR PAQUETE 5
10 COMPARTIMENTOS
8,9 cm
PESO DE LA CAJA
EN KG. (VOL. M3)
8,06 (0,0994)
4
8,63 (0,098)
3
8,06 (0,089)
2
6,47 (0,0734)
2
7,49 (0,082)
2
8,51 (0,0994)
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
14,3 cm
18,4 cm
22,5 cm
26,7 cm
30,8 cm
34,9 cm
ALTURA
MÁXIMA
9 cm
13,2 cm 17,4 cm 21,6 cm 25,8 cm 30 cm
CÓDIGO
10HS318
10HS434
10HS638
10HS800
10HS958
10HS1114
DIÁMETRO
MÁXIMO
CANT. POR PAQUETE 5
17 COMPARTIMENTOS
7,4 cm
PESO DE LA CAJA
EN KG. (VOL. M3)
8,17 (0,0994)
4
8,63 (0,0994)
3
8,17 (0,089)
2
6,58 (0,0734)
2
7,6 (0,082)
2
8,74 (0,0994)
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
14,3 cm
18,4 cm
22,5 cm
26,7 cm
30,8 cm
34,9 cm
ALTURA
MÁXIMA
9 cm
13,2 cm 17,4 cm 21,6 cm 25,8 cm 30 cm
CÓDIGO
17HS318
17HS434
17HS638
17HS800
17HS958
17HS1114
3
8,51 (0,089)
2
6,92 (0,0734)
2
7,95 (0,082)
2
9,19 (0,0994)
22,5 cm
26,7 cm
30,8 cm
34,9 cm
DIÁMETRO
MÁXIMO
CANT. POR PAQUETE 5
PESO DE LA CAJA
EN KG. (VOL. M3)
8,29 (0,0994)
4
8,97 (0,0994)
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
14,3 cm
18,4 cm
Colores de las cestas de base:
Gris Claro (151)
Castaño (167)
Beige (184)
Azul Marino (186)
Arándano (416)
Color de la extensión estándar: Gris Claro (151). Color de la extensión opcional: Beige (184). Se pueden personalizar. Vea la contraportada.
Para obtener una representación más exacta del color, llame a su representante de ventas para que le dé una muestra del color real. Comuníquese con el Departamento de Servicios
al Cliente para todos los pedidos especiales.
190 w w w . c a m b r o . c o m
CESTAS CAMRACK® DE TAMAÑO COMPLETO Y
DE MEDIO TAMAÑO PARA TAZAS
Cestas Camrack®
para tazas
Se puede inclinar para drenar el agua
de las bases de picheles y tazas y
ofrecer un secado rápido y sanitario.
16 COMPARTIMENTOS
11,1 x 11,1 cm
COMPARTIMENTO
ALTURA
MÁXIMA
DE TAZA
6,6 cm 10,7 cm 14,9 cm
CÓDIGO
16C414
16C578
16C258
5
6
4
9,53 (0,1582) 10,78 (0,194) 11,78 (0,192)
CANT. POR PAQUETE
PESO DE LA CAJA
EN KG. (VOL. M3)
20 COMPARTIMENTOS
11,1 x 8,1 cm
COMPARTIMENTO
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
10,1 cm
ALTURA
MÁXIMA
DE TAZA
6,6 cm 10,7 cm
CÓDIGO
20C258
20C414
6
5
9,65 (0,1582) 10,9 (0,194)
CANT. POR PAQUETE
PESO DE LA CAJA
EN KG. (VOL. M3)
8 COMPARTIMENTOS
10,4 x 11,2 cm
COMPARTIMENTO
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
10,1 cm
ALTURA
MÁXIMA
DE TAZA
6,6 cm 10,7 cm
CÓDIGO
8HC258
8HC414
6
5
7,26 (0,0776) 7,72 (0,0994)
CANT. POR PAQUETE
PESO DE LA CAJA
EN KG. (VOL. M3)
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
10 COMPARTIMENTOS
10,4 x 8,8 cm
COMPARTIMENTO
14,3 cm
ALTURA
MÁXIMA
DE TAZA
10,1 cm
14,3 cm
18,4 cm
Guardavasos
Organice su cocina con los
guardavasos de Cambro. Los hay en
fibra de vidrio o en el económico Regal.
Son ligeros, compactos y fáciles de
usar. Se pueden lavar en lavavajillas
y tienen aristas levantadas para
facilitar su drenado y secado.
Color: Beige (133).
Diámetro máximo del
borde interior de un vaso:
GK20: 23⁄4" (7 cm)
GK2000: 25⁄8" (6,6 cm)
Diámetro máximo del
borde interior de
una taza:
KK12: 3" (7,6 cm)
KK1200: 215⁄16" (7,4 cm)
14,3 cm
6,6 cm 10,7 cm
10HC258
10HC414
CANT. POR PAQUETE 6
5
PESO DE LA CAJA
7,38 (0,0776) 7,83 (0,0994)
CÓDIGO
EN KG. (VOL. M3)
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
16C414
10,1 cm
14,3 cm
CÓDIGO
TAMAÑO (CM)
CANTIDAD POR
CADA PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG.
(VOLUMEN M3)
35,6 x 45,7 cm
12
7,5 (0,026)
35,4 x 45,4 cm
12
6,5 (0,02)
Guardavasos
GK2000 (Regal)
Guardatazas
KK1200 (Regal)
Color de la cesta de base para tazas: Gris Claro (151). Color de la extensión estándar: Gris Claro (151). Color de la extensión opcional: Beige (184).
Se pueden personalizar. Vea la contraportada.
191
CESTAS DE BASE CAMRACK®
• Para ollas, sartenes, recipientes,
tazones y artículos grandes de
preparación, servicio y exhibición.
• Las medias cestas funcionan
bien para guardar artículos en la
estación de espera.
BR578
CESTAS DE BASE
DE TAMAÑO COMPLETO
CESTA DE BASE DE TAMAÑO COMPLETO
CON 1 EXTENSIÓN
CON 2 EXTENSIONES
CON 3 EXTENSIONES
BR258
8,3 cm
BR414
12,4 cm
BR578
16,5 cm
BR712
20,6 cm
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
10,1 cm
14,3 cm
18,4 cm
22,5 cm
CANT. POR PAQUETE
6
5
9,99 (0,194)
4
10,22 (0,194)
3
9,31 (0,1803)
CESTA DE BASE DE TAMAÑO COMPLETO
CON 1 EXTENSIÓN
CON 2 EXTENSIONES
CON 3 EXTENSIONES
HBR258
8,3 cm
HBR414
12,4 cm
HBR578
16,5 cm
HBR712
20,6 cm
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
10,1 cm
14,3 cm
18,4 cm
22,5 cm
CANT. POR PAQUETE
6
5
7,04 (0,0994)
4
6,92 (0,0994)
3
6,36 (0,089)
CÓDIGO
ALTURA INTERIOR
DE LA CESTA
CESTAS DE BASE
DE MEDIO TAMAÑO
CÓDIGO
ALTURA INTERIOR
DE LA CESTA
Parrilla de sujeción
Mantiene en su lugar a los platos y
tazas pequeños durante cada ciclo de
limpieza. Úselas en una cesta de base
Camrack de tamaño completo.
PARRILLA DE SUJECIÓN
CÓDIGO
TAM. DE LA PARRILLA
COLOR
CANT. POR PAQUETE
CRPHDG2878
COMPLETO
Gris (000)
6
4,60 (0,013)
Colores de las cestas de base:
Negro (110)*
Verde
Gris Claro
Rojo (163)*
Castaño
Azul (168)*
Beige (184)
Azul Marino
Cerceta
Arándano
(119)
(151)
(167)
(186)
(414)*
(416)
Color de la extensión estándar: Gris Claro (151). Color de la extensión opcional: Beige (184). Se pueden personalizar. Vea la contraportada.* Nuevos colores de las cestas de base,
sólo en las cestas de tamaño completo. Para obtener una representación más exacta del color, llame a su representante de ventas para que le dé una muestra del color real.
Comuníquese con el Departamento de Servicios al Cliente para todos los pedidos especiales.
192 w w w . c a m b r o . c o m
CESTAS CAMRACK® DE TAMAÑO COMPLETO CON ESPIGAS Y CESTA
PARA BANDEJAS
Cesta estándar con
espigas, 9 x 9
• Diseñadas para lavar platos,
tazones, bandejas y cubreplatos de
diferentes tamaños.
• Las cestas estándar con espigas
sostienen:
Dieciocho platos de 25,4 cm
Doce platos de 30,5 cm
Veintisiete platos de 19 cm o
Nueve bandejas de 36 x 46 cm
Cesta con espigas, 5 x 9
• Sostiene platos estándar en una
dirección, o platos hondos, tazones
y cubreplatos en la otra dirección.
• La configuración con espaciado
de 5 sostiene hasta diez tazones,
platos hondos, fuentes o
cubreplatos de 25,4 cm.
• La configuración con espaciado de 9
sostiene hasta:
Dieciocho platos de 25,4 cm
Doce platos de 30,5 cm
Veintisiete platos de 19 cm o
Nueve bandejas de 36 x 46 cm
Cesta para bandejas,
con un lado abierto
• Le caben bandejas de cafetería
o bandejas delgadas de tamaño
completo.
• Abierta por un lado para facilitar
la colocación y remoción de
bandejas de todas las longitudes.
• Sostiene hasta nueve bandejas en
forma vertical.
CESTA CON
ESPIGAS, 9 x 9
PR314
8,3 cm
CESTA CON ESPIGAS
CON 1 EXTENSIÓN, 9 x 9
PR500
12,4 cm
CESTA CON
ESPIGAS, 5 x 9
PR59314
8,3 cm
CESTA CON ESPIGAS
CON 1 EXTENSIÓN, 5 x 9
PR59500
12,4 cm
LADO ABIERTO
OETR314*
8,3 cm
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
10,1 cm
14,3 cm
10,1 cm
14,3 cm
10,1 cm
CANT. POR PAQUETE
6
9,99 (0,1582)
5
8,29 (0,194)
6
9,99 (0,1582)
5
8,29 (0,194)
6
8,4 (0,1582)
CÓDIGO
ALTURA INTERIOR
DE LA CESTA
Color: Gris Claro (151), Color de la extensión estándar: Gris Claro (151). Color de la extensión opcional: Beige (184). Se pueden personalizar. * No se le pueden añadir extensiones.
CESTAS CAMRACK® DE TAMAÑO COMPLETO
Y DE MEDIO TAMAÑO PARA CUBIERTOS
• Una canasta de 8 compartimentos
cabe en una cesta de base de
tamaño completo o de medio
tamaño. Las asas de alambre se
deslizan hacia abajo.
• El cilindro de los cubiertos cabe
en una cesta Camrack de medio
tamaño de 8 compartimentos y en
el carro para bandejas y platos
Cambro, modelo TDCR12.
CESTA DE TAMAÑO
COMPLETO PARA CUBIERTOS
MEDIA CESTA
PARA CUBIERTOS
MEDIA CANASTILLA DE 8
COMPARTIMENTOS PARA CUBIERTOS
MEDIA CANASTILLA DE 8
COMPARTIMENTOS PARA CUBIERTOS
LOS CILINDROS PARA
LOS CUBIERTOS
FR258
(6,7 cm)
HFR258
(6,7 cm)
8FB434* con asas
(12 cm)
8FBNH434* sin asas
(12 cm)
FWC56
de par en par (11,43 cm)
ALT. DE LA CESTA
DE EXTENSIÓN
(10,1 cm)
(10,1 cm)
(18,4 cm)
(18,4 cm)
alto (13,97)
CANT. POR PAQUETE
6
9,08 (0,1582)
6
7,15 (0,0776)
6
8,17 (0,105)
6
8,16 (0,105)
12
1,24 (0,012)
CÓDIGO
ALTURA INTERIOR
DE LA CESTA
Color: Gris Claro (151), Color de la extensión estándar: Gris Claro (151). Color de la extensión opcional: Beige (184). Se pueden personalizar. * No se le pueden añadir extensiones.
193
PLATESAFE® CAMRACK®
• Reducen las roturas.
• Lave, guarde y transporte vajillas
en forma efectiva.
• Sostienen los platos en forma
vertical y segura en su lugar.
• Las parrillas de acero cubiertas
de vinilo sostienen y separan de
forma segura los platos dentro de
cada cesta.
• No hay necesidad de transferirlos
a carritos para platos, reduciendo
así el trabajo.
• Agregue un carrito Camdolly®
y una cubierta para crear una
unidad de almacenaje sanitario
completamente cerrada entre los
usos.
CRPH1656
Medio tamaño PlateSafe Camrack
Traslade las cestas al área de banquetes
para poner las mesas rápidamente.
Camracks PlateSafe
13 estilos diferentes de Camracks
PlateSafe para transportar platos desde
10,1 cm hasta 31,7 cm de diámetro.
TAMAÑO
DEl PLATO
Extensiones beige
Identifique con rapidez si las cestas para
platos Camrack están llenas con vasos o
con platos. Use las extensiones beige en
las Camracks PlateSafe y las extensiones
grises en las cestas Camrack de cubiertos
para inventariar con un solo vistazo.
Sistema de almacenaje
sanitario portátil
Camracks PlateSafe apiladas en un
Camdolly, y tapadas con una cubierta
Camrack proporcionan el mejor sistema,
y el más efectivo para un almacenaje y
transporte sanitarios para platos.
10,1 –
12,7cm
10,1 –
15,2 cm
12,7 –
15,2 cm
15,2 –
17,7 cm
15,2 –
19,3 cm
17,7 –
21,9 cm
22,8 –
26 cm
22,8 –
26,6 cm
1,9 cm
63
CÓDIGO
CRP6345
TAMAÑO DE LA CESTA COMPLETO
ALT. DE LA CESTA
18,4 cm
5 cm
20
CRP2046
COMPLETO
18,4 cm
1,9 cm
48
CRP4856
COMPLETO
18,4 cm
1,9 cm
44
CRP4467
COMPLETO
22,5 cm
2,5 cm
30
CRP3067
COMPLETO
22,5 cm
2,5 cm
28
CRP2878
COMPLETO
26,7 cm
2,5 cm
20
CRP20910
COMPLETO
30,8 cm
4,4 cm
12
CRP12910
COMPLETO
30,8 cm
2
8,71 (0,092)
2
7,17 (0,092)
2
8,35 (0,092)
2
9,39 (0,114)
2
8,85 (0,114)
1
4,9 (0,07)
1
5,31 (0,08)
1
5,03 (0,08)
22,8 –
28,2 cm
22,8 –
27,9 cm
25,4 –
27,9 cm
26,6 –
31,7 cm
29,2 –
31,7 cm
12,7 –
17,5 cm
4,4 cm
12
CÓDIGO
CRP12911
TAMAÑO DE LA CESTA COMPLETO
ALT. DE LA CESTA
30,8 cm
5,7 cm
9
CRP9911
COMPLETO
30,8 cm
2,5 cm
19
CRP191011
COMPLETO
30,8 cm
3,4 cm
14
CRP141012
COMPLETO
34,9 cm
2,5 cm
18
CRP181112
COMPLETO
34,9 cm
2,5 cm
16
CRPH1656
MEDIO
18,4 cm
1
5,42 (0,08)
1
5,96 (0,08)
1
6,28 (0,092)
1
6,55 (0,092)
4
10,67 (0,1)
ALT. MÁX. DEL PLATO
CANT. DE PLATOS
DE EXTENSIÓN
CANT. POR PAQUETE
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. M3)
TAMAÑO
DEl PLATO
CANT. DE PLATOS
DE EXTENSIÓN
CANT. POR PAQUETE
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. M3)
Negro (110)*
Verde
(119)
1
5,49 (0,08)
Gris Claro
(151)
Rojo (163)*
Castaño
(167)
Azul (168)*
Beige (184)
Azul Marino
(186)
Cerceta
(414)*
Arándano
(416)
Colores de la cesta de base: Verde Sherwood (119), Gris Claro (151), Castaño (167), Beige (184), Azul Marino (186), Arándano (416), Negro (110)*, Rojo (163)*, Azul (168)*, Cerceta (414)*.
* Nuevos colores de las cestas de base, sólo en las cestas de tamaño completo. Color de la extensión estándar: Beige (184). Se pueden personalizar. Vea la contraportada.
194 w w w . c a m b r o . c o m
GUARDE Y TRANSPORTE VASOS Y PLATOS
Cubierta y Camdollies
• Úsela para cubrir y proteger las
cestas Camrack® de tamaño
completo para platos que estén
llenas de vajillas limpias.
• Elimina el uso de las cubiertas
de vinilo o de las engorrosas
envolturas de plástico que sólo
hacen perder el tiempo.
• Cuando se usan junto con un
Camdolly, se crea un sistema de
almacenaje sanitario portátil que
protege el contenido entre usos.
CUBIERTA DE CESTA DE TAMAÑO COMPLETO
CÓDIGO
DIMENSIONES
EXTERIORES
PESO DE LA CAJA
EN KG (VOL. M3)
DRC2020
50 x 50 x 2,4 cm
CÓDIGO
DIMENSIONES INTERIORES
CAPACIDAD DE CARGA
0,91 (0,0098)
Color: Gris (180), Cantidad por paquete: 1
CAMDOLLY®
CAMDOLLY CON ASA
CDR2020
53 x 53 cm
54,5 x 54,5 x 20,5 cm
159 KG
5,3 (0,03)
CDR2020H
53 x 53 cm
54,5 x 59,5 x 94 cm
159 KG
9,7 (0,1)
Color: Gris Claro (151). Cantidad por paquete: 1. Ruedas: 4 Ruedas de 10 cm, giratorias,
sin frenos.
Surtidor de vasos
IceExpress para cestas
Camrack®
• Reduce drásticamente el tiempo
de instalación del banquete.
• Llena 25 vasos de hielo
al mismo tiempo.
• Reduce las roturas y el riesgo
de la contaminación.
• El hielo cae directamente en los
vasos sin derrames ni goteos.
CÓDIGO
DIMENSIONES EXTERIORES L x A x ALT
CAJA EN KG (VOL. M3)
25SWGF
50,8 cm x 50,8 cm x 3,18 cm
1,13 Kg. (0,014 m3)
Case Pack: 1. Color: Black (110).
Cómo Seleccionar La Camrack Correcta
3. Representantes de Ventas
Cambro
Cambro le ofrece múltiples formas
para ayudarle a encontrar rápido la
Camrack correcta:
Comuníquese con el representante
Cambro de su localidad para que
le ayude a especificar cuáles
Camracks, carritos y cubiertas le
quedan a sus vasos y vajillas. Para
encontrar a su representante local,
consulte la sección en el reverso de
este catálogo, visite: www.cambro.
com o llame a Servicios al Cliente de
Cambro al
800 833 3003.
1. El Catálogo Cambro
Pase al reverso de esta sección
para ver la guía de referencia que le
ayuda a determinar los tamaños de
vasos y copas.
2. www.cambro.com
Guías en línea de “Vaso a Cesta"
(Glass to Rack) se pueden acceder
desde el portal cambro.com. Haga
un clic en “Camrack Sizing Guides”
ubicado debajo del encabezado de
“Resource Center”.
4. Envíe una muestra a Cambro
Envíe un vaso de muestra a:
CAMBRO
Customer Service Department
5801 Skylab Road
Huntington Beach, CA 92647
Estados Unidos
Por favor, cerciórese de incluir la
información completa de la persona
a contactar y especifique si necesita
cestas Camrack de tamaño completo
o de medio tamaño.
CONSEJOS PARA LA
MEDICIÓN:
DIÁMETRO
Mida la parte más ancha del vaso
(el diámetro).
Mida toda la altura del vaso,
desde el borde hasta la base.
ALTURA
Cómo seleccionar la Camrack®
correcta
Si la anchura o la altura quedan
entre dos tamaños, escoja el
tamaño más grande.
DIÁMETRO
195
EL SISTEMA DE COMPONENTES CAMRACK®
El sistema Camrack ofrece varias
opciones para ordenar las Camracks
correctas ahora y según lo requiera
en el futuro. Por favor consulte a su
representante de ventas o al Servicio
a Clientes de Cambro para todos los
pedidos especiales e instrucciones
de armado.
Escoja entre:
1. Una selección completa de
Camracks pre-armadas, listas
para usarse en nuestro catálogo, o
2. Prepare un pedido a la medida de
Camracks para requerimientos
específicos, o
3. Componentes individuales
Camrack para que los distribuidores los tengan a mano y
construyan sus cestas según las
necesiten.
Colores de la cesta de base de compartimentos: Verde Sherwood (119), Gris
Claro (151), Castaño (167),
Beige (184), Azul Marino (186),
Arándano (416), Negro (110)*,
Rojo (163)*, Azul (168)*, Cerceta (414)*.
Color de la cesta de base para tazas:
Gris Claro (151).
Color de la extensión estándar:
Gris Claro (151).
Color de la extensión opcional:
Beige (184).
Se pueden personalizar. Vea la página
sobre la personalización y códigos de
colores de las Camrack para hacer su
pedido con extensiones de color beige.
* Nuevos colores de las cestas de base,
sólo en las cestas de tamaño completo.
BR = Cesta de base de tamaño
completo
HBR = Media cesta de base
E1 = Extensión de
compartimento de caída y
tamaño completos
HE1 = Extensión de compartimento de caída
completa y medio tamaño
E2 = Extensión de media caída,
compartimento de media
caída de tamaño comple
HE2 = Extensión de media caída
y medio tamaño
E2 = Extensión abierta de
tamaño completo
HE3 = Extensión abierta de
medio tamaño
E4 = Extensión para copas,
perfil bajo, caída y tamaño
completos
E5 = Extensión para copas,
perfil bajo, media caída,
tamaño completo
Solo la estenciÛn E3 puede ser aÒadida a las extenciÛnes E4 y E5.
Componentes Camracks®
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
COMPARTIMENTO
ALTURA
INTERIOR
CESTA
CANDIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
500 x 500 x 101 mm
457 x 457 mm
67 mm
6
8,85 (0,1582)
500 x 250 x 101 mm
464 x 213 mm
67 mm
6
6,47 (0,0776)
500 x 500 x 101 mm
500 x 500 x 101 mm
111 x 111 mm
111 x 89 mm
67 mm
67 mm
6
6
9,53 (0,1582)
9,65 (0,1582)
500 x 250 x 101 mm
500 x 250 x 101 mm
105 x 113 mm
105 x 89 mm
67 mm
67 mm
6
6
7,26 (0,0776)
7,38 (0,0776)
499 x 499 x 51 mm
499 x 499 x 51 mm
499 x 499 x 51 mm
499 x 499 x 51 mm
499 x 499 x 51 mm
150 x 150 mm
111 x 111 mm
89 x 89 mm
73 x 73 mm
62 x 62 mm
41 mm
41 mm
41 mm
41 mm
41 mm
12
12
12
12
12
8,63 (0,194)
9,19 (0,194)
8,87 (0,194)
10,56 (0,194)
11,12 (0,194)
499 x 499 x 51 mm
499 x 499 x 51 mm
499 x 499 x 51 mm
150 x 150 mm
111 x 111 mm
111 x 89 mm
41 mm
41 mm
41 mm
12
12
12
8,40 (0,194)
8,95 (0,194)
9,30 (0,194)
499 x 499 x 51 mm
499 x 499 x 51 mm
499 x 499 x 51 mm
89 x 89 mm
73 x 73 mm
62 x 62 mm
41 mm
41 mm
41 mm
12
12
12
9,65 (0,194)
9,98 (0,194)
10,90 (0,194)
499 x 499 x 51 mm
457 x 457 mm
41 mm
12
15 (0,194)
DIMENSIONES
GENERALES
Cestas de base, de compartimentos, de tamaño completo
BR258*
Cesta de base completa
Medias cestas de base
HBR258
Media cesta de base
Cestas de tamaño completo para tazas
16C258
20C258
Cesta de tamaño completo para 16 compartimentos
Cesta de tamaño completo para 20 compartimentos
Medias cestas para tazas
8HC258
10HC258
Media cesta de 8 compartimentos
Media cesta de 10 compartimentos
Extensiones de caída completa – E1
9E1
16E1
25E1
36E1
49E1
Extensión de caída completa de 9 compartimentos
Extensiones de media caída – E2
9E2
16E2
20E2
25E2
36E2
49E2
Extensión de media caída de 9 compartimentos
(sólo para tazas)
Extensión abierta – E3
E3
196
Extensión abierta de compartimento completo
www.cambro.com
EL SISTEMA DE COMPONENTES CAMRACK®
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
COMPARTIMENTO
ALTURA
INTERIOR CESTA
CANDIDAD
POR CADA
PAQUETE
PESO DE LA
CAJA EN KG
(VOLUMEN M3)
111 x 111 mm
89 x 89 mm
73 x 73 mm
41 mm
41 mm
41 mm
12
12
12
12,5 (0,194)
9,65 (0,194)
9,98 (0,194)
499 x 499 x 51 mm
499 x 499 x 51 mm
499 x 499 x 51 mm
111 x 111 mm
89 x 89 mm
73 x 73 mm
41 mm
41 mm
41 mm
12
12
12
11,8 (0,194)
9,65 (0,194)
9,98 (0,194)
502 x 252 x 51 mm
502 x 252 x 51 mm
502 x 252 x 51 mm
105 x 113 mm
105 x 89 mm
74 mm diameter
41 mm
41 mm
41 mm
12
12
12
6,36 (0,0994)
6,58 (0,0994)
6,92 (0,0994)
502 x 252 x 51 mm
502 x 252 x 51 mm
502 x 252 x 51 mm
105 x 113 mm
105 x 89 mm
74 mm diameter
41 mm
41 mm
41 mm
12
12
12
6,24 (0,0994)
6,47 (0,0994)
6,81 (0,0994)
502 x 252 x 51 mm
464 x 213 mm
41 mm
12
4,09 (0,0994)
DIMENSIONES
GENERALES
499 x 499 x 51 mm
499 x 499 x 51 mm
499 x 499 x 51 mm
Extensiones de perfil bajo, de tamaño completo – E4
16E4
25E4
36E4
Extensión de perfil bajo de 16 compartimentos
Extensiones de perfil bajo, de tamaño completo y media caída, para copas – E5
16E5
25E5
36E5
Medias extensiones de caída completa – HE1
8HE1
10HE1
17HE1
Medias extensiones de media caída – HE2
8HE2
10HE2
17HE2
Media extensión abierta de compartimento – HE3
HE3
Media extensión abierta de compartimento
Colores de la cesta de base de compartimentos: Verde Sherwood (119), Gris Claro (151), Castaño (167), Beige (184), Azul Marino (186), Arándano (416), Negro (110)*, Rojo (163)*,
Azul (168)*, Cerceta (414)*. * Nuevos colores de las cestas de base, sólo en las cestas de tamaño completo. Color de la cesta de base para tazas: Gris Claro (151). Colores de las extensiones: Gris Claro (151), Beige (184).
PARRILLAS PLATESAFE® USADAS PARA CONSTRUIR CESTAS PLATESAFE®
CÓDIGO DE LA
PARRILLA PLATESAFE®
CRPG6345
CRPG2046
CRPG4856
CRPG4467
CRPG3067
CRPG12911
CRPG20910
PLATESAFE® CÓDIGOS
DE LAS CESTAS
CRP6345
CRP2046
CRP4856
CRP4467
CRP3067
CRP12911
CRP20910
TAMAÑO DEL PLATO
# DE PLATOS POR CESTA
10,2-12,7 cm
1,91 cm
63
10,2-15,2 cm
5,8 cm
20
12,7-15,2 cm
1,91 cm
48
15,2-17,8 cm
1,91 cm
44
15,2-19,4 cm
2,54 cm
30
22,9-28,3 cm
4,45 cm
12
22,9-26 cm
2,54 cm
20
CÓDIGO DE LA
PARRILLA PLATESAFE®
CRPG12910
CRPG9911
CRPG191011
CRPG141012
CRPG181112
CRPG2878
CRPHG1656
PLATESAFE® CÓDIGOS
DE LAS CESTAS
CRP12910
CRP9911
CRP191011
CRP141012
CRP181112
CRP2878
CRPH1656
TAMAÑO DEL PLATO
# DE PLATOS POR CESTA
22,9-26,7 cm
4,45 cm
12
22,9-27,9 cm
5,72 cm
9
25,4-27,9 cm
2,54 cm
19
26,7-31,8 cm
3,51 cm
14
27,9-31,8 cm
2,54 cm
18
17,8-21,9 cm
2,54 cm
28
12,7-17,5 cm
2,54 cm
16
1
⁄2 PARRILLA
Parrilla de retención
CRPHD2878
Por favor consulte la página 153 para mayor
información sobre las Camracks® Platesafe®.
197
IDENTIFÍQUESE – CAMRACKS® PERSONALIZADAS
Camracks personalizadas para crear
una mayor identidad de marca en
un mercado regional o nacional y/o
para dar información que ayuda a los
operadores a identificar el contenido
de un vistazo para una selección y un
control de inventario exacto.
Estampe en caliente un logotipo al
gusto, información o símbolos de
contenido estándar y/o descripciones
en 2 lados opuestos de cualquier
cesta. O solicite la adición de
sujetadores preimpresos. Se pueden
añadir hasta 4 sujetadores Camrack
o PlateSafe únicamente durante el
ensamblado y se requiere la adición de
por lo menos una extensión.
Cualquiera que sea su objetivo, las
cestas Camrack personalizadas le
ayudarán a añadir valor y aumentar
la lealtad de su clientela. Así que
seleccione una cesta, un color de cesta
y una opción de personalización ¡e
identifíquese! ¡Siga las instrucciones
de abajo y ordene una muestra
personalizada hoy mismo!
OPCIONES DE
PERSONALIZACIÓN
ESTAMPADO EN CALIENTE
LOGOTIPO Y/O TEXTO AL GUSTO
SÍMBOLO ESTÁNDAR ÚNICAMENTE
SÍMBOLO Y DESCRIPCIÓN ESTÁNDAR
DESCRIPCIÓN ESTÁNDAR ÚNICAMENTE
CLIPS CAMRACK
CON SÍMBOLO Y DESCRIPCIÓN
COLOR DE LA IMPRESIÓN – BLANCO
CÓMO ORDENAR UNA
MUESTRA
completar y enviar la solicitud de
una muestra a Cambro. Indique el
lugar del estampado en caliente
y o del sujetador en la cesta. El
tamaño máximo de la impresión
del estampado en caliente es de
102 mm de ancho x 3 cm de alto.
El espesor máximo de la impresión
del estampado en caliente por letra
sólida o logotipo no puede tener más
de 102 mm de ancho. Si el renglón
o el logotipo exceden esta medida,
entonces se recomendará un formato
de trazado.
2. Si selecciona el proceso A, envíe el
arte listo para usarse, en formato
digital únicamente. La solicitud de
una muestra se tiene que presentar
a Cambro ANTES de enviar el arte.
Si el arte está incompleto, tenemos
a su disposición servicios de apoyo
al representante de Cambro o a
Cambro a: letsgetpersonal@cambro.
com
En el renglón de asunto (subject) del
correo electrónico ponga el nombre
del logotipo y dénos la información
necesaria para comunicarnos con
usted.
Tipo de archivo: Adobe® Illustrator®,
Photoshop®, o QuarkXpress®.
Formato del archivo: JPEG, TIFF and
EPS. Envíe el arte por correo en un
CD-ROM a: Cambro Manufacturing
Company Attn: Kristie Patterson,
7601 Clay Avenue,
directo o al 800-854-7631 ext. 4125.
5. El formulario de aprobación firmado
tiene que enviarse por fax a
Servicios al Cliente de Cambro antes
de producir el producto. Se incluye
un formulario e aprobación con cada
muestra de cesta.
CARGOS POR PERSONALIZACIÓN
Cargo único
Cargo de instalación
Cargo por la muestra
Cargo de impresión
** (para estampados en caliente a
la medida únicamente)
**
**
** por lado, 2 lados máximo.
PARA CLIPS
Utensilios para beber o PlateSafe®,
preimpresos.
** cada uno
** Comuníquese con su representante Cambro para obtener los precios.
198
www.cambro.com
SÍMBOLOS Y/O DESCRIPCIONES ESTÁNDAR ESTAMPADOS EN CALIENTE
(disponible también en sujetadores, símbolo y descripción combinados)
Wine
Martini
Rock
(footed style)
Beer Mug
Hi-Ball
Hurricane
White Wine
Brandy
Water
(footed style)
Coffee Mug
Margarita
Pilsner
Red Wine
Sherry
Water
(tumbler style)
Cup
Champagne
Flute
Grande
Goblet
Sorbet
Rock
(tumbler style)
Creamer
Beer
Collins
Champagne
Cordial
Ice Tea
Decanter
Old Fashion
Flatware
(Disponible únicamente en inglés)
SUJETADORES PLATESAFE® ESTÁNDAR
COMIDA
APERITIVO
ENSALADA
SOPA
PASTA
PAN
PLATITO
POSTRE
(Disponible únicamente en inglés)
199
GUÍA DE REFERENCIA DE LAS CESTAS CAMRACK™ PARA TAZAS
16
CESTA DE TAMAÑO
COMPLETO
20
➜
➜
Para determinar el tamaño
del compartimento de la taza:
Ponga la taza, o tarro para café, de cabeza y colóquela en
diagonal dentro del cuadrado. Alinee la flecha del cuadrado
con el asa. La taza o el tarro y el asa tienen que quedar
completamente dentro de los márgenes de uno de los cuadrados
para estar seguros de que se trata de la cesta correcta.
CESTA DE TAMAÑO
COMPLETO
COMPARTIMENTOS
111 x 111 mm
COMPARTIMENTOS
111 x 89 mm
GUÍA RÁPIDA
Cestas de tamaño completo para tazas (C)
Anchura
máxima
de la taza
Número
de Compartimentos
67 mm
108 mm
149 mm
111 mm
16
16C258
16C414
16C578
89 mm
20
20C258
20C414
NA
8
➜
10
➜
Altura máx. de la taza
MEDIA CESTA
MEDIA CESTA
COMPARTIMENTOS
COMPARTIMENTOS
113 x 105 mm
105 x 89 mm
GUÍA RÁPIDA
Medias cestas para tazas (HC)
Para determinar la altura de la taza:
Coloque la base de la taza o del tarro en una superficie plana y
sostenga el Camsizer en forma vertical junto a la taza o tarro con
el fin de ver la altura en pulgadas o en milímetros. Si la altura mide
más de 108 mm, se pueden ordenar extensiones adicionales E2 y HE2 de 41 mm.
200
www.cambro.com
Anchura
máxima
de la taza
Número
de Compartimentos
105 mm
8
8HC258
8HC414
89 mm
10
10HC258
10HC414
Altura máx. de la taza
67 mm
108 mm
MH
18
9
78
34
22
58
S800
12
8 1/2" (215mm)
38
MH
21
14
18
8
20
78
S738
34
7 3/4" (196mm)
58
MH
12
38
14
18
18
7
S638
78
6 7/8" (174mm)
17
34
MH
58
12
38
16
14
S534
18
6 1/8" (155mm)
6
MH
15
78
34
58
14
12
38
S434
14
5 1/4" (133mm)
13
MH
18
5
78
34
12
58
S418
12
4 1/2" (114mm)
11
38
MH
14
18
4
10
78
34
S318
58
3 5/8" (92mm)
9
12
MH
38
14
8
18
3
78
7
34
58
12
6
38
14
MH = MAXIMUM HEIGHT
18
2
5
78
34
58
34
58
12
38
14
INCHES
GLASS
1
78
MILLIMETERS
18
1
14
2
38
3
STEMWARE
4
12
9 compartimentos 148 mm
S900
9 3/8" (238mm)
14
24
38
12
58
MH
25
34
CESTAS DE TAMAÑO COMPLETO
Anchura máxima de compartimento
10 1/8" (257mm)10
78
103 mm
➧
S958
18
87 mm
8 compartimentos
26
14
10 compartimentos
38
73 mm
Use las marcas
verticales de guía,
a la derecha,
para determinar
la altura del artículo y el número
adecuado de la
cesta.
12
17 compartimentos
58
CESTAS DE MEDIO TAMAÑO
Anchura máxima de compartimento
Guía de diámetros
alturas de trabajo y
compartimentos
• Cestas de medio tamaño:
Coloque el vaso de cabeza
sobre el diagrama de los
círculos. Vea hacia abajo a
través del vaso. Cualquiera
que sea el círculo donde
quepa el diámetro más
grande del vaso será el que
determine el número de
compartimentos necesarios
y sus tamaños.
• Cestas de tamaño completo:
Coloque el vaso o la
copa de cabeza sobre el
diagrama de los círculos.
Vea hacia abajo a través
del vaso. Cualquiera que
sea el círculo donde quepa
el diámetro más grande
del vaso será el que
determine el número de
compartimentos necesarios.
MH
34
Guía De Referencia Para Determinar Los Tamaños De Los Vasos Y Copas
18
275
273
271
269
267
265
263
261
259
257
255
253
251
249
247
245
243
241
239
237
235
233
231
229
227
225
223
221
219
217
215
213
211
209
207
205
203
201
199
197
195
193
191
189
187
185
183
181
179
177
175
173
171
169
167
165
163
161
159
157
155
153
151
149
147
145
143
141
139
137
135
133
131
129
127
125
123
121
119
117
115
113
111
109
107
105
103
101
99
97
95
93
91
89
87
85
83
81
79
77
75
73
71
69
67
65
63
61
59
57
55
53
51
49
47
45
43
41
39
37
35
33
31
29
27
25
23
21
19
17
15
13
11
9
7
5
3
1
0
0
REPRESENTANTES CAMBRO® (ESTADOS UNIDOS)
U.S.A.
U.S.A.
U.S.A.
U.S.A.
Cambro Regional Offices
Central Marketing Associates, Inc.
EMi Marketing, Inc.
The Fischer Group
Florida
Tel: 954/341-0177
Fax: 954/341-5408
[email protected]
Shawnee Mission, KS
Tel: 913/897-2390
888/414-6996
Fax: 913/897-2391
St. Louis, MO
Tel: 636/493-2200
Fax: 636/493-2201
Norwalk, IA
Tel: 515/981-9897
Fax: 515/981-9712
www.cmafoodservice.com
Denver, CO
Tel: 303/797-2241
Toll Free: 800/338-8131
Fax: 303/797-6641
Albuquerque, NM
Tel: 505/265-5878
Fax: 505/265-5891
Bozeman, MT
Tel: 406/539-1982
Fax: 406/586-7040
[email protected]
Orange, CA
Tel: 714/921-2660
Fax: 714/921-2544
San Diego, CA
Tel: 714/921-2660
Las Vegas, NV
Tel: 702/250-8240
www.fischergroup.com
Crystal Concepts
Robert Emig & Associates
Annapolis, MD
Tel: 410/349-2284
866/349-2286
Fax: 410/349-2285
MD/DC/VA
www.crystalconcepts.net
Pittsburgh, PA
Tel: 412/635-9909
Fax: 412/635-9908
Buffalo, NY
Tel: 585/259-6865
Fax: 585/388-6046
Syracuse, NY
Tel: 315/559-4412
Fax: 315/696-4697
[email protected]
Kentucky and Southern Ohio
Tel: 513/895-0429
[email protected]
New England
Tel: 603/770-5361
[email protected]
Northern Ohio
Tel: 614/447-8598
[email protected]
Chrane Foodservice Solutions
Dallas, TX
Texas & Oklahoma
Tel: 886/796-3399
Fax: 866/460-7811
[email protected]
www.chranefs.com
CLVMarketing
Metro New York / Northern New Jersey
Tel: 631/694-7170
Fax: 631/694-7243
[email protected]
www.clvmarketing.com
202
www.cambro.com
Daly & DeRoma Group, Inc.
Plymouth, MN
Tel: 763/543-8080
Fax: 763/543-8181
MN/ND/SD
Tel: 877/325-9477
www.dalyderoma.com
Gabriel Group, Inc.
Grand Rapids, MI
Detroit, MI
Fort Wayne, IN
Indianapolis, IN
Tel: 616/656-5100
800/332-3701
Fax: 616/656-8004
[email protected]
The Hansen Group
Duluth, GA
Tel: 770/667-1544
Fax: 770/667-1491
Alabama/Tennessee/Georgia/
Florida Panhandle
[email protected]
www.thehansengroup.net
REPRESENTANTES CAMBRO® (ESTADOS UNIDOS)
U.S.A.
U.S.A.
CANADA
Jones-McCormick, Inc.
The Wallin Group, Inc.
R Henry & Associates
Charlotte, NC
Tel: 704/344-1101
Fax: 704/344-1764
Raleigh, NC
Tel: 919/434-3288
Columbia, SC
Tel: 803/635-3543
www.jones-mccormick.com
New Orleans, LA
Tel: 504/733-3344
Fax: 504/733-0854
Memphis, TN
Tel: 901/370-4724
Fax: 901/370-4734
Jackson, MS
Tel: 601/992-7260
Fax: 601/992-7350
Little Rock, AR
Tel: 501/663-2438
Fax: 501/663-2439
www.wallingroup.com
(Provinces of Ontario,
excluding Ottawa & the Lakehead)
Toronto, Ontario M8Z 5T7
Tel: 416/259-9100
Fax: 416/251-3732
[email protected]
Wasatch Mountain Marketing, Inc.
Montpellier & Associates
Salt Lake City, UT
Tel: 801/328-0712
Fax: 801/328-0742
[email protected]
(Province of Alberta)
Spruce Grove, AB T7Y IC6
Tel: 780/987-2278
Fax: 780/987-2279
Calgary, AB T2X 3WI
Tel: 403/618-3636
Fax: 403/203-9190
[email protected]
M.K. Food Service Equipment,
Inc.
Philadelphia, PA
Tel: 215/471-4700
800/654-0505
Fax: 215/471-8916
[email protected]
MarkeTeam
Vancouver, WA
Tel: 360/696-3984
FAX: 360/693-0192
[email protected]
www.marketeamnw.com
Seattle, WA
Tel: 425/260-2410
Honolulu, HI
Tel: 808/282-8957
Meyer Marketing
Sacramento, CA
Tel: 916/857-1354
Fax: 916/857-1377
www.meyermarketing.net
Miller & Stryker Associates, Inc.
Wood Dale, IL
Tel: 630/766-0077
800/301-1431
Fax: 630/766-8777
[email protected]
Woolsey & Associates, Inc.
Waukesha,WI
Tel: 262/436-0102
800/383-2524
Fax: 262/436-0109
[email protected] www.
woolseyassociates.com
MEXICO, CENTRAL
AMERICA,CARIBBEAN
Les Agences A.M.S.
(Province of Quebec & Ottawa)
Chateauguay, QC J6J 4Z2
Tel: 450/698-1572
Fax: 450/698-2216
[email protected]
Nicholles Enterprises
(Province of British Columbia)
Maple Ridge, BC V2X 2N6
Tel: 604/465-0392
Fax: 604/465-9223
www.nicholles.com
Johnson Sales Company
Hollywood, FL
Tel: 954/927-3900
Fax: 954/927-3909
[email protected]
Norquip Agencies, Ltd.
(Provinces of Manitoba,
Saskatchewan plus Thunder Bay,
Ontario)
Winnipeg, Manitoba R2N 1G4
Tel: 204/253-4675
Fax: 204/254-2597
[email protected]
Taylor Agencies Ltd.
PowerLink Rep Group
Mesa, AZ
Tel: 480/816-1000
Fax: 480/816-1200
[email protected]
(Atlantic Provinces)
Tel: 877/861-4866
Fax: 902/861-2503
[email protected]
MCSA / General Information
203
REPRESENTANTES CAMBRO® (INTERNACIONAL)
AFRICA
AFRICA
Cambro Africa (North & South)
Aymeric Flipo
Regional Sales Director
Tel: (33) 686800612
[email protected]
ASIA/EAST ASIA
CHINA
Huizhou Cambro Commerce Co.
Huizhou, China 516008
Tel: 86-752 238-7829
Fax: 86-752-238-7019
[email protected]
www.cambro.com
ASIA/EAST ASIA
CHINA
Sunpek Trading Co., Ltd.
Beijing 100089 China
Tel: (86) 10-6845-7151
Fax: (86) 10-6841-1721
[email protected]
www.suo-ma.com
Cambro Africa (French speaking)
Nicolas Rouas
Regional Sales Manager
Tel: (33) 676 062469
[email protected]
Territories: Algeria, Cameroon, Ivory
Coast, Morocco, Senegal, Tunisia
Shanghai Pro-Gent Trading Co., Ltd.
Shanghai 200051 China
Tel: (86) 21-5253-1518
Fax: (86) 21-5253-0419
[email protected]
www.suo-ma.com
MAURITIUS
Coroi Maurice Ltée
Grewals Lane, Pailles, Mauritius
Tel: (230) 286 3333
Fax: (230) 286 3336
[email protected]
Guang Dong Sheng Nan Trading
Co., Ltd.
Guangzhou 510300 China
Tel: (8620) 89885511
Fax: (8620) 89885501
[email protected]
www.suo-ma.com
Beijing National Tourism Trading &
Service Company
Hotel Equipment & Supplies Branch
Beijing, 100016 China
Tel: (86) 10-6432-4595
Fax: (86) 10-6432-7834
[email protected]
www.cnttsc.com.cn
SOUTH AFRICA
Commerical Catering Equipment
(CCE)
Northriding, South Africa
Tel: (27) 11 796-5008
Fax: (27) 11 796-5009
[email protected]
www.ccesa.co.za
Shenzhen Mega-Resources
Hotel Supply Co., Ltd.
Shenzhen 518111 China
Tel: (86) 755-8466-1888
Fax: (86) 755-3382-5666
[email protected]
www.zny.cn
Guangzhou Sanyi
Kitchen Equipment Company
Guangzhou, 51000 China
Tel: (86) 20-3423-4658
Fax: (86) 20-3423-4825
[email protected]
www.gzsanyi.cn
204
www.cambro.com
San Neng Bake Ware (Wuxi) Co.,
Ltd.
Wuxi 214191 China
Tel: (86) 510-8377-3057
Fax: (86) 510-8377-5476
[email protected]
www.suo-ma.com
Shanghai Angelhood Co., Ltd.
Shanghai 201109 China
Tel: (86) 21-5159-3060
Fax: (86) 21-5168-7575
[email protected]
www.angelhood.com.cn
ASIA/EAST ASIA
HONG KONG/CHINA
Well-In Hotel Supplies Co., Ltd.
Tsimshatsui, Kowloon Hong Kong
Tel: (852) 2735-0532
Fax: (852) 2730-8514
[email protected]
Other branches in:
Beijing office:
Tel: 010-64810527
Shanghai office:
Tel: 021-52397279
Guangzhou office:
Tel: 020-87359177
HONG KONG
SANYO Electric (Hong Kong) Limited
North Point, Hong Kong
Tel: (852) 2566-3456
Fax: (852) 2887-9545
(852) 2979-4092
[email protected]
SOUTH EAST ASIA
Cambro - South East Asia
Jeff Sohn
National Sales Director
Tel: (82) 10 7152 5043
Fax: (82) 2 903 1613
[email protected]
Territories: Korea, Indonesia,
Malaysia, Phillippines, Singapore,
Thailand, Vietnam
INDONESIA
Lotus Distribution
P.T. Wahana Boga Nusantara
Jimbaran, 80364 Bail Indonesia
Tel: (62-361) 701650
Fax: (62-361) 702834
[email protected]
SOUTH EAST ASIA
INDONESIA
PT. Hocatsu Pratama Indonesia
Jakarta 14420, Indonesia
Tel: (6221) 6455278
Fax: (6221) 6404839
[email protected]
PT. Hocatsu Bali
Kuta 80361, Bali
Tel: (62 361) 766 638
Fax: (62 361) 766 639
[email protected]
JAPAN
EBM Co., Ltd
Tsubameshi, Niigataken
Japan 959-1277
Tel: (81) 256-63-2569
Fax: (81) 256-66-4766
[email protected]
www.ebematsu.co.
TKG Corporation
Tsubame-City, Niigata-Pref, Japan
Tel: (81) 256-61-1550
Fax: (81) 256-66-1777
[email protected]
Epic Corporation
Minato-ku, Tokyo 108-0022, Japan
Tel: (81) 3-5484-6711
Fax: (81) 3-5484-2577
[email protected]
KOREA
Cambro Korea
Jeff Sohn
National Sales Director, Korea
Tel: (82) 10 7152 5043
Fax: (82) 2 903 1613
[email protected]
A-Ju Foodservice
Dongkyo-Dong, Seoul, Korea
Tel: (82) 02-755-4993
Fax: (82) 02-756-4994
[email protected]
Bi-Max International
Jamwon-Dong, Seoul 137-903, Korea
Tel: (82) 02 516 4731
Fax: (82) 02-516-4732
[email protected]
Shinkang Corporation
Seongsoo-Dong, Seoul, Korea
Tel: (82) 02-461-1637
Fax: (82) 02-461-1639
[email protected]
MALAYSIA
Hocatsu (M) Sdn Bhd
46150 Petaling Jaya, Malaysia
Tel: (603) 5633 4588
Fax: (603) 5634 4589
[email protected]
F&B Equipment Sdn Bhd
58200 Kuala Lumpur, Malaysia
Tel: (603) 7980 8488
Fax: (603) 7981 7377
[email protected]
ASIA/EAST ASIA
PHILIPPINES
KLG International, Inc.
Foodservice Division
Pasay City, Metro Manila 1300,
Philippines
Tel: (63) 2-833-2288
Fax: (63) 2-832-5880
[email protected]
www.KLGfoodservice.com.ph
SINGAPORE/INDONESIA/MALAYSIA
Sia Huat Pte Ltd. Regional Master Distributor
Corporate Sales:
Singapore 609272
Tel: (65) 62683922
Fax: (65) 62662796
[email protected]
www.siahuat.com.sg
Retail Sales:
Singapore 058559
Tel: (65) 62231732
Fax: (65) 62242896
TAIWAN
San Hwa Harn Co., Ltd./
Emperor Global Co., Ltd.
Taipei, Taiwan
Tel: (886) 2-2973-3918
Fax: (886) 2-2973-4132
[email protected]
FECO Corporation
Taipei, Taiwan
Tel: (886) 2-2791-2828
Fax: (886) 2-2791-2895
[email protected]
www.feco-corp.com.tw
THAILAND
E.S. Bangkok Co., Ltd.
Samutprakarn 10540, Thailand
Tel: (662) 753 7880
Fax: (662) 710 2830
[email protected]
Seven-Five Distributor Co., Ltd.
Bangkok 10700, Thailand
Tel: (66) 2-866-5858
Fax: (66) 2-412-5394
[email protected]
Evergreen Intertrade Co., Ltd.
Bangkok 10600, Thailand
Tel: (662) 440-0091 (6 lines Auto)
Fax: (662) 440-0097 / 0098
[email protected]
VIETNAM
Classique Restaurant & Hotel
Supplies PTY. Limited
Ho Chi Minh City, Vietnam
Tel: (848) 8230-363
Fax: (848) 8230-363
[email protected]
EUROPE
DENMARK
Bent Brandt AS
DK-8200 Åarhus N, Denmark
Tel: (45) 89-30-00-00
Fax: (45) 89-30-00-02
[email protected]
www.bentbrandt.dk
ASIA/EAST ASIA
VIETNAM
Q Industries & Trade Co., Ltd.
Ho Chi Minh City, Vietnam
Tel: (848) 930-6942
Fax: (848) 930-6944
[email protected]
www.qindustries.com
Other branches in:
Hanoi
Tel: (844) 771-4425
Fax: (844) 771-4426
Andy Mannhart Vietnam
Dan & Dan Co., Ltd.
HCMC, Vietnam
Tel: (848) 5500 146
Fax: (848) 5500 145
[email protected]
[email protected]
EUROPE
Cambro European Logistics (CEL)
NL-4761 RL Moerdijk,
The Netherlands
Tel: 31-168-707210
Fax: 31-168-707211
[email protected]
Toll # from Ireland: 1-800-50-9046
Toll # from N. Ireland and UK:
0-800-587-0057
Toll # from France: 0800-91-08-78
www.cambro.com
AUSTRIA
Cambro - PK Austria
A-6020 Innsbruck, Austria
Tel: (43) 512-292-051
Fax: (43) 512-295-896
[email protected]
BELGIUM
Interhal Benelux B.V.
2952 BG Alblasserdam,
The Netherlands
Tel: (31) 78-6992-990
Fax: (31) 78-6992-998
[email protected]
www.interhal.nl
CROATIA
Tehno Val
51512 Njivice, Croatia
Tel: (385) 51 846257
Fax: (385) 51 846257
[email protected]
www.tehno-val.hr
CYPRUS
Vanora Industries, Ltd.
Limassol, Cyprus
Tel: 357 25 564 186
Fax: 357 25 573 476
[email protected]
DENMARK
Hotri Storkøkken
DK-2730 Herlev, Denmark
Tel: (45) 3-641-2800
Fax: (45) 3-641-3229
[email protected]
www.hotri.dk
FINLAND
Dieta Oy/Heres
00880 Helsinki, Finland
Tel: (358) 9755 190
Fax: (358) 9755 19200
[email protected]
www.dieta.fi
FRANCE
Cambro France Plateforme (CFP)
78190 Trappes, France
Tel: (33) 174907907
Fax: (33) 174907906
[email protected]
NL 4761 RL Moerdijk,
The Netherlands
Tel: 0800 910878
Fax: (33) 172703582
[email protected]
GERMANY
Presswerk Köngen GmbH
Wertstraße 36, Germany
Tel: (49) 7024-9721-0
Fax: (49)7024-9721-19
[email protected]
GREECE
Yalco
14564 Athens, Greece
Tel: (30) 2106 299 999
Fax: (30) 2108 000 866
[email protected]
www.yalco.gr
Other branches in:
Kalohori, Thessaloniki
Tel: (30) 2310 573 300
[email protected]
Crete
Tel: (30) 2810 301200-301208
[email protected]
Rhodes
Tel: (30) 22410 72951
[email protected]
HUNGARY
Kadas & Co. Kft.
1224 Budapest, Hungary
Tel: (36) 1-362-6515
Fax: (36) 1-362-6097
[email protected]
www.kadasco.hu
ICELAND
A. Karlsson hf.
203 Kópavogur, Iceland
Tel: (354) 5600-900
Fax: (354) 5600-901
[email protected]
www.akarlsson.is
205
EUROPE
ICELAND
Fastus ehf.
108 Reykjavic, Iceland
Tel: 354-580-3900
Fax: 354-843-3922
[email protected]
EUROPE
NORWAY
Horeka A/S
N-3531 Krokkleiva, Norway
Tel: (47) 32-16-20-00
Fax: (47) 32-16-20-01
[email protected]
www.horeka.no
IRELAND
Cambro Ireland
North Ireland
Tel: (028) 4067411772
Fax: (028) 4067411772
[email protected]
www.cambro.com
Culina/Enor A/S
N-1396 Billingstad, Norway
Tel: (47) 66 98 32 50
Fax: (47) 66 98 32 51
[email protected]
www.culina.no
ISRAEL
Beth Matechet L.T.D.
Master Distributor
Tel Aviv, 67014, Israel
Tel: (972) 35626685
Fax: (972) 35626985
[email protected]
www.b-m.co.il
POLAND
Loba International (Poland)
53-206 Wroclaw, Poland
Tel: 48 (0) 70 790 5511
Fax: 48 (0) 71 791 5512
[email protected]
www.lobainternational.com
ITALY
FSG Italia srl
42049 S. Ilario d’Enza (RE), Italy
Tel: (39) 0522-90-20-51
Fax: (39) 0522-90-20-17
[email protected]
www.fsg-italia.it
LATVIA
Gemoss SIA
Riga LV1004, Latvia
Tel: (371) 762 7767
Fax: (371) 770 2777
[email protected]
www.gemoss.lv
LITHUANIA
UAB Manjana
LT-48313 Kaunas, Lithuania
Tel: (370) 37 361432
Fax: (370) 37 363245
[email protected]
www.manjana.it
LUXEMBURG
The Netherlands
Tel: (31) 78-6992-990
Fax: (31) 78-6992-998
[email protected]
www.interhal.nl
NETHERLANDS
The Netherlands
Tel: (31) 78-6992-990
Fax: (31) 78-6992-998
[email protected]
www.interhal.nl
de Rijk Magazijninrichting BV
Camshelving Distributor
2665 NT Bleiswijk, Netherlands
Tel: (31) 79-3611311
Fax: (31) 79-3611226
[email protected]
www.derijkmag.nl
206
www.cambro.com
TOMGAST sp.j.
91-610 Łódź, Poland
Tel: 48 (42) 674 85 87
Fax: 48 (42) 674 85 88
[email protected]
Dajar Sp. z o.o.
05-850 Ozarów Mazowiecki, Poland
Tel: 48 (2) 434 37 39
Fax: 48 (2) 434 37 40
[email protected]
Alva Sp. z o.o.
53-514 Wroclaw, Poland
Tel: (48) 71 334 6520
Fax: (48) 71 334 6522
[email protected]
www.alva.com.pl
PORTUGAL
Comeca-Exportação
e Importação S.A.
2635-022 Rio de Mouro, Portugal
Tel: (351) 219 155 600
Fax: (351) 219 155 661
[email protected]
www.comeca.pt
ROMANIA
Bilancia
llfov 077067, Romania
Tel: 40 (0) 21-352 88 88
Fax: 40 (0) 21-352 33 33
[email protected]
www.bilancia.ro
EUROPE
RUSSIA
Masterglass
Moscow, Russia
Tel: 7 (495) 925 7507
[email protected]
www.masterglass.ru
EUROPE
SWITZERLAND
SUISSE ROMANDE
Plateforme Européenne de
Distribution
Tel: (31) 168 707210
Fax: (31) 168 707211
Loba International (Russia)
Moscow, Russia
Tel/Fax: 7 498 602 5050
Mobile: 7 903 189 1569
[email protected]
[email protected]
SERBIA & MONTENEGRO
Catering d.o.o.
Belgrade 0381 Serbia & Montenegro
Tel: (381) 11 3544 012
Fax: (381) 11 3544 012
[email protected]
www.catering-hotel.com
Business Russia
Moscow, Russia
Tel: (495) 956-40-00
Fax: (495) 956-37-76
[email protected]
www.trapeza.ru
TICINO
F.S.G. Italia srl
42049 S. Ilario d’Enza, Italy
Tel: (39) 0522-90-20-51
Fax: (39) 0522-90-20-17
[email protected]
www.fsg-italia.it
SLOVAKIA & CZECH REPUBLIC
DAVAC spol. s r.o.
851 01 Bratislava, Slovak Republik
Tel: (421) 2-63-838-249
Fax: (421) 2-63-838-496
[email protected]
[email protected]
www.davac.sk
SPAIN
DBMARK S.L.
28691 Madrid, Spain
Tel: (900) 122-125 Toll Free
Fax: (34) 91 812 5582
[email protected]
www.dbmark.com
SWEDEN
Cambro Sweden
Stockholm, SE-104 32 Sweden
Tel: (46) 8 545 946 55
Fax: (46) 8 545 945 50
[email protected]
Idesta Kök
63 180 Eskilstuna, Sweden
Tel: (46) 16 54 04 100
[email protected]
www.idesta.se
SWITZERLAND
DEUTSCHE SCHWEIZ
Presswerk Köngen GmbH
73240 Wendlingen, Germany
Tel: (49) 7024 9721 0
Fax: (49) 7024 9721 19
[email protected]
RUSSIA
Trade Design
Moscow, 125130, Russia
Tel: (7) 495 787 4077
Fax: (7) 495 787 4077
[email protected]
www.trade-design.ru
TURKEY
Gebze Plastikçiler Org. San. Böl.
41400 Gebze Kocaeli Turkey
Tel: (90) 262 7512940
Fax: (90) 262 7511879
SWITZERLAND
Capro GmbH
4414 Füllinsdorf
Tel: (41) 61 905 20 10
Fax: (41) 61 905 20 15
[email protected]
www.capro.ch
Andy Mannhart
CH-6403 Küssnacht am Rigi,
Switzerland
Tel: (41) 41 845-2000
Fax: (41) 41 845-2002
[email protected]
SWITZERLAND
Stäheli AG
Camshelving Distributor
CH-8472 Seuzach, Switzerland
Tel: (41) 52-338-04-05
Fax: (41) 52-338-01-24
[email protected]
www.staeheliag.ch
UKRAINE
Food Technics
03049 Kiev, Ukraine
Tel: (380) 44 2411183
Fax: (380) 44 2411183
[email protected]
www.foodtechnics.com.ua
UNITED KINGDOM
Foodservice Equipment Marketing
Ltd.
Master Distributor
East Kilbride, Nr. Glasgow, United
Kingdom
Tel: (44) 1355 244111
Fax: (44) 1355 241471
[email protected]
www.fem.co.uk
NL-4761 RL Moerdijk,
The Netherlands
Tel: (0800) 5 870 057
Fax: (0845) 2 803 411
[email protected]
www.cambro.com
CENTRAL/EASTERN EUROPE
Loba International
Poland office (main office):
53-206 Wroclaw Poland
Tel: (48) 71 791 5511
Fax: (48) 71 791 5512
Loba International (Russia)
Moscow, Russia
Tel/Fax: 7 498 602 5050
Mobile: 7 903 189 1569
[email protected]
USA office:
Tucson, AZ 85737
Tel: (520) 579 8993
Fax: (520) 579-8997
[email protected]
[email protected]
Territories: Azerbaijan, Belarus,
Bosnia, Bulgaria, Croatia, Estonia,
Georgia, Kazakhstan, Latvia,
Lithuania, Moldova, Montenegro,
Poland, Romania, Russia, Serbia,
Slovenia, Ukraine, Yugoslavia.
MIDDLE EAST/SOUTH ASIA
Cambro Middle East
Paul Micallef
Tel: 00971 50 45 98 246
Fax: 00971 4 361 94 14
[email protected]
Territories: Armenia, Bahrain, Iraq,
Jordan, Kuwait, Lebanon, Oman,
Qatar, Saudi Arabia, Yemen.
Cambro UAE
Asharaf Pandarasheri
National Sales Manager
Tel: 00971 50 67 47 479
Fax: 00971 65 62 71 76
[email protected]
Territory: United Arab Emirates.
Cambro India
Jagdish Prasad
National Sales Manager
Tel: 91 9811037208
[email protected]
Territories: India, Bangladesh.
Cambro South Asia
Paul Micallef
Tel: 00971 50 4598246
Fax: 00971 4 3619414
[email protected]
Territories: Maldives, Nepal,
Pakistan, Sri Lanka.
SOUTH AMERICA
Cambro South America
Ken French
Rio de Janeiro, Brazil
Tel: (55) 21-2705-2417
Fax: (55) 21-2705-2417
[email protected]
SOUTH AMERICA
ARGENTINA
FSG Cambro Argentina
Buenos Aires, Argentina
Estela Costantini
Sales Representative
Tel: (54) 11-4553-7577
Fax: (54) 11-4553-7577
[email protected]
www.fsg-hyr.com.ar
Territories: Argentina, Bolivia,
Paraguay, Uruguay
FSG Cambro Argentina
Buenos Aires, Argentina
Tel: (54) 11-4553-7577
Fax: (54) 11-4553-7577
[email protected]
www.fsg-hyr.com.ar
BOLIVIA
Cormaq S.A.
Santa Cruz de la Sierra, Bolivia
Tel: (591 3) 349 2828
Fax: (591 3) 348 0802
[email protected]
www.cormaqsa.com
BRAZIL
G.O.D Comerical
São Paulo, Brazil
Tel: (55) 11-3079-2554
Fax: (55) 11-3704-7235
[email protected]
www.cmbrasilcomercial.com.br
Dayhome Comercial Ltda
São Paulo, SP, Brazil 01132-000
Tel: (55) 11-3337-3335
[email protected]
CHILE
Imahe S.A.
Santiago, Chile
Tel: (56-2) 726-0000
Fax: (56-2) 726-0001
[email protected]
www.imahe.cl
El Volcán Equip. Gastronómico
Santiago, Chile
Tel: (56) 2-698-93-42
Fax: (56) 2-672-81-72
[email protected]
www.elvolcan.cl
Famadich Ltda.
Santiago, Chile
Tel: (56 2) 484 1400
Fax: (56 2) 484 1445
[email protected]
www.famadich.cl
COLOMBIA
Industrial Taylor Ltda.
Bogotá D.C., Columbia
Tel: (571) 357-8400
Fax: (571) 357-8410
[email protected]
www.industrialtaylor.com
SOUTH AMERICA
ECUADOR
Irvix S.A.
Quito, Ecuador
Tel: (5932) 333 2150/2149
Fax: (5932) 333 2064
[email protected]
www.irvix.com.ec
OCEANIA - SOUTH PACIFIC
GUAM/SAIPAN
Pacific Sunny International
Saipan CNMI, Guam 96950
Tel: (626) 289-6899
Fax: (626) 289-9123
[email protected]
Sunny Plastic (Guam) Inc.
DBA Sunny Wholesale
St. Harmon, Guam 69613
Tel: (671) 646-9778
Fax: (671) 646-9768
[email protected]
PARAGUAY
FSG Cambro Paraguay
Asunción, Paraguay
Tel: (54-11) 4776 6002
Fax: (54-11) 4776 7002
[email protected]
www.fsg-hyr.com.ar
PERU
OBC SAC
Lima 18, Peru
Tel: (51) 1-719-0380
Fax: (51) 1-242-1578
[email protected]
www.obc-corp.com.pr
GC Corp
Miraflores, Lima 18, Peru
Tel: (511) 512-2444
Fax: (511) 512-2437
[email protected]
www.gc-corporacion.com
URUGUAY
Redplan S.A.
Montevideo, Uruguay
Tel: (598-2) 413-0025
Fax: (598-2) 423-0010
[email protected]
VENEZUELA
Inversiones Cambroven, C.A.
Caracas, Venezuela
Tel: (58-212) 256 4113 - 257 9687
Fax: (58-212) 258-0506
[email protected]
OCEANIA - SOUTH PACIFIC
AUSTRALIA
Comcater Pty Ltd.
Derrimut, Victoria 3030, Australia
Tel: (61) 3 8369 4600
Fax: (61) 3 8369 4699
[email protected]
www.comcater.com.au
Hotel Equipment Limited
Nadi, Fiji
Tel: (679) 672-0666
Fax: (679) 672-0589
[email protected]
[email protected]
[email protected]
Fujimak Guam Corporation
GMF, Guam 96921
Tel: (671) 649-3263
Fax: (671) 649-3265
[email protected]
NEW CALEDONIA
Sicomex NC
Noumea Sud, New Caledonia
Tel: (687) 28-60-80
Fax: (687) 28-60-81
[email protected]
[email protected]
NEW ZEALAND
Burns & Ferrall Limited
Auckland, New Zealand
Tel: (64) 9-633-0900
Fax: (64) 9-636-4434
[email protected]
www.burnsferrall.co.nz
Santucchi Equip.
Montevideo, Uruguay
Tel: (598-2) 619-3552
Fax: (598-2) 613-2632
[email protected]
FIJI
International Hotel Suppliers
Nadi, Fiji
Tel: (679) 6725544
Fax: (679) 6725533
[email protected]
Pacific Sunny Saipan Inc.
Saipan, MP Guam 96950
Tel: (670) 235 9978
Fax: (670) 235 9768
[email protected]
FSG, New Zealand
Auckland, New Zealand
Tel: 64 (0) 27 232 7507
[email protected]
Newby & Zegelaar Agencies Ltd.
Ponsonby, Auckland, New Zealand
Tel: (64) 9-376-6750
Fax: (64) 9-376-9112
[email protected]
www.nzanz.co.nz
Southern Hospitality LTD
New Zealand
13 branches throughout NZ
Tel: (64) 3 4776969
Free Phone: 0800 503-335
Fax: (64) 3 4776383
[email protected]
www.southernhospitality.co.nz
TAHITI
Sicom
BP 6894-98 702 Faa’a,
Tahiti - Polynesie Française
Tel: (689) 80-34-80
Fax: (689) 80-34-89
[email protected]
[email protected]
207
LISTADO ALFANUMÉRICO
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
1000
14
10CW
34
1202CW
36
1318
1000CW
36
10CWC
101
120CWP
34
1318MT
1000LCD
139
10CWCH
101
120VS
35
1318MTC
1000VT
15
10CWCHN
101
1210PW
1005CW
36
10CWD
1005P
36
10CWGL
1007CW
36
10CWL
1007P
36
100BC
99
142,144,147,149
1320TR
NÚMERO
DE PÁGINA
13
20,53
162
13
1212SQVS
35
13CLRCW
100
1216
13
13CLRHP
104
34
1216CL
19
1400
14
10CWNR
34
1216CT
24
1400CT
23
126
10HC258
191,196
1216CW
19
1400CT 376
24
100BC1
126
10HC414
191
1216D
15
1400CT 377
24
100BCS
126
10HE1
197
1216FF
21
1400CT 384
24
100CW
34
10HE2
197
12183CW
94
14105CP
28
100LCD
139,163
10HPC
105
12183P
95
14105CW
28
101,105
100MCCW
111
10HPCH
105
12186CW
94
1411CP
30
100MPC
141
10HPCHN
105
12186P
95
1411CW
30
100MPCHL
141
10HPD
103
12189CW
94
1418
13
100TS
166
10HS1114
190
12189P
95
14187TRCP
28
100VS
35
10HS318
190
1218CCW
94
14187TRCW
28
1010VS
35
10HS434
190
1218CP
95
1418C
11
1012VS
35
10HS638
190
1218DSCW
95
1418CL
19
1013CRVS
35
10HS800
190
1218MT
20,53
1418CT
24
1013CW
36
10HS958
190
1218SCCW
94
1418CW
19
1013P
36
10PPCH
107
1219D
15
1418D
15
1014
13
10PPD
107
1220D
15
1418FF
21
10145CW
28
10PPSC
107
1222D
15
1418TR
13
10146CW
26,28
10SC
101,105
1224MT
20,53
1418TRCW
19
10146DCP
29
1100
14
1227MT
20,53
1422TR
13
10146DCPC
29
1100CT
24
1230MT
20,53
14CW
99
10146DCW
29
1101CW
36
124VS
35
14HP
103
10146DCWC
29
1101P
36
1252SLB250
112
14PP
107
1014CL
19
1111SMVS
35
1252SLINB250
112
150CW
34
1014CT
24
1111SQVS
35
125MPC
1520
13
1014FF
21
1116
14
12CW
99
1520C
11
1014VS
35
1120CBP
177
12HP
103
1520CBCP
177
1015
14
1120CBR
177
12HPH
104
1520CBP
177
Discontinuado 1/1/10
1015MT
20,53
1121TR
13
12RS12
126
1520CBPF
177
10302MT
20,53
116VS
35
12SFSCW
86
1520CBR
177
1030MT
20,53
1200
14
12SFSP
87
1520CL
19
12SFSPP
87
1520CT
24
12TGS
57
1520CW
19
103VS
35
1200CW
44
105VS
35
1200DIV
142,149
106VS
35
1200P
43
1300
14
1520D
15
107VS
35
1200P2
43
1313
15
1520TR
13
208
www.cambro.com
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
1525RST
22
16S900
188
1826MT
20,53
1550
14
16S958
188
1826MTC
162
1550CT
24
1722CBCP
177
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94
1596CP
27
1722CBP
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1596CW
27
1722CBR
177
15CLRCW
100
17HE1
15CLRHP
104
CÓDIGO
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
20PPD
107
20PPSC
107
20SC
101,105
162
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18CW
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21155CBR
177
197
18SFSCW
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21157CBP
177
17HE2
197
18SFSP
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21157CBR
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1600
14
17HS1114
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18SFSPP
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2115CBCP
177
1600CT
23
17HS318
190
1950
14
2115CBCR
177
1600CT 376
24
17HS434
190
1950CT
24
22CW
99
1600CT 377
24
17HS638
190
2000P
43
22HP
103
1600CT 384
24
17HS800
190
2000P2
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22LPCW
99
1600CW
44
17HS958
190
200BC
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22LPHP
103
1600DIV
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1800CT
23
200BC1
126
22SFSCW
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1600P
43
1826
13
200BCS
126
22SFSP
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1600P2
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111
22SFSPP
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2025
13
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1621CBR
177
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2025MT
20,53
23CLRHP
104
23SL
112
23SLB250
112
1622
13
182615P
95
2030UT
180
16225
13
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94
20C258
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1622CT
24
18263P
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20C414
191
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112
1622D
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20CC
43
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112
18266P
95
20CFC
109
240MPC
140
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16C414
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95
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101
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180
16C578
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101
2436UTHS
180
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94
20CWCHN
101
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99
99
24HP
103
16CW
99
16E1
196
18269P
95
20CWD
16E2
196
1826CCW
94
20CWGL
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197
1826CL
19
16E5
197
1826CLRCW
16HP
103
16PP
101,105
24LPCW
99
20CWL
101
24LPHP
103
95
20CWLN
101
24PP
107
1826CP
95
20E2
196
2500
14
107
1826CT
24
20HPC
105
2500CT
24
16S1058
188
1826DBC
161
20HPCH
105
250LCD
139
16S1114
188
1826DBCSP
161
20HPCHN
105
25CLRCW
100
16S1214
188
1826DSCW
95
20HPD
103
25CLRHP
104
16S318
188
1826DTC
161
20HPL
105
25E1
196
16S418
188
1826DTCSP
161
20HPLN
105
25E2
196
16S434
188
1826LBC
162
20LPCWC
101
25E4
197
16S534
188
1826LBCSP
162
20LPCWD
99
25E5
197
16S638
188
1826LTC
162
20LPHPC
105
25MCCW
111
16S738
188
1826LTC3
162
20LPHPD
103
25S1058
189
16S800
188
1826LTCSP
162
20PPCH
107
25S1114
189
209
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
25S1214
189
30PPD
107
3753CL
19
4SFSP
87
25S318
189
30PPSC
107
3853
15
4SFSPP
87
25S418
189
30SC
101,105
38CW
99
4UBR
25S434
189
3200P2
43
400DIV
25S534
189
3242
15
400MCCW
25S638
189
3253
15
400STP
144,147,153,180
25S738
189
3253CL
19
40CWC
25S800
189
3253CT
24
25S900
189
32CC
25S958
189
25SWGF
142,144,147,149
500CW
44
111
500LCD
139
500P
43
101
500P2
43
40CWCH
101
50CW
34
43
40CWCHN
101
50MCCW
111
32CW
99
40CWD
99
5412CBP
126,163
195
32HP
103
40HPC
105
55CWNR
34
2632
15
3343
15
40HPCH
105
57
13
26CF
109
33CLRCW
100
40HPCHN
105
5FBR
26CW
99
33CLRHP
104
40HPD
103
5FBRSL
26HP
103
34CW
99
40PPCH
107
5FBRTT
120
26PP
107
34HP
103
40PPD
107
5UBR
120
2700
14
34PP
107
40PPSC
107
60CFC
109
2700CT
24
350LCD
139
40SC
101,105
60CW
34
28CW
99
35CLRCW
100
415CBP
177
60CWC
101
2900CT
24
35CLRHP
104
415CBR
177
60CWCH
101
2SFSCW
86
35CW
34
42CW
99
60CWCHN
101
2SFSP
87
36CF
109
42HP
103
60CWD
2SFSPP
87
36CW
99
44CW
99
60CWGL
300DIV
142,144,149
36E1
196
44HP
103
60CWL
101
144
36E2
196
44PP
107
60CWLN
101
3046
15
36E4
197
45CW
34
60HPC
105
30CFC
109
36E5
197
46
13
60HPCH
105
30CWC
101
36HP
103
46CW
99
60HPCHN
105
30CWCH
101
36PP
107
46HP
103
60HPD
103
30CWCHN
101
36S1058
189
46PP
107
60HPL
105
99
36S1114
189
49E1
196
60HPLN
105
101,105
36S1214
189
49E2
196
60PPCH
107
300MPC
30CWD
30CWGL
99
101,105
30CWL
101
36S318
189
49S1114
189
60PPCHN
107
30CWLN
101
36S418
189
49S318
189
60PPD
107
30HPC
105
36S434
189
49S434
189
60PPSC
107
30HPCH
105
36S534
189
49S638
189
60SC
101,105
30HPCHN
105
36S638
189
49S800
189
62CW
99
30HPD
103
36S738
189
49S958
189
62HP
103
30HPL
105
36S800
189
4FBR
6302MT
20,53
30HPLN
105
36S900
189
4FBRSL
630MT
20,53
30PPCH
107
36S958
189
4FBRTT
120
63CLRCW
100
30PPCHN
107
3753
15
4SFSCW
86
63CLRHP
104
210
www.cambro.com
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
64CW
99
853FCW
30
90SC
64HP
103
853FCWC
30
64PP
107
853FH
650BIBR
129
650WS
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
101,105
96SKRN
58
90SPCW
34
96SKRP
58
30
9113CP
29
978SFVS
35
853FHC
30
9113CW
29
99SMVS
35
129
85SFVS
35
9114CP
29
99VS
35
65CLRCW
100
86VS
35
9114CW
29
9CWNR
34
65CLRHP
104
8F
52
911CPC
29
9E1
196
65CWNR
34
8FB434
193
911CWC
29
9E2
196
8FBNH434
193
911VS
35
9RS9
126
66CF
109
66CW
99
8HC258
191,196
912CBP
177
9S1114
188
66HP
103
8HC414
191
912CBR
177
9S318
188
66PP
107
8HE1
197
913VS
35
9S434
188
68VS
35
8HE2
197
915
13
9S638
188
6F
52
8HS1114
190
915
13
9S800
188
6FBR
8HS318
190
915CP
27
9S958
188
6FBRSL
8HS434
190
915CW
27
9TGS
57
6FBRTT
120
8HS638
190
918MT
20,53
6RS6
126
8HS800
190
91VS
35
ADCS
183
6SFSCW
86
8HS958
190
926
13
BAR540
133
6SFSP
87
8RS8
126
92615MT
20,53
BAR540DS
133
6SFSPP
87
8SFSCW
86
926MT
20,53
BAR54SR
129
6TGS
57
8SFSP
87
92CW
99
BAR650
133
6UBR
120
8SFSPP
87
92HP
103
BAR650CP
133
900
14
93CW
34
BAR650DS
133
A4SLL21
725CWNR
34
730BIBR
129
900CT
24
94CW
99
BAR650DSCP
133
730SR
129
900CW
36
94HP
103
BAR650DSDX
132
730STP
125
900P
43
94PP
107
BAR650DSPM
132
730WS
129
900P2
43
950CW
44
BAR650DSPMT
132
75CW
34
9011CW
36
950P
43
BAR650DSPMT2
132
800CW
44
9013CW
36
950P2
43
BAR650DX
132
800P
43
901CW
36
95VS
35
BAR650PM
132
800P2
43
901P
36
96CW
34
BAR650PMT
132
806CW
36
905CW
36
96SKRC
58
BAR650PMT220
132
810
13
909CW
36
96SKRD
58
BAR730
131
825CWNR
34
90CWC
101
96SKRF
58
BAR730CP
131
8262MT
20,53
90CWCN
101
96SKRLC
58
BAR730DS
131
826MT
20,53
90CWD
99
96SKRLD
58
BAR730DSCP
131
8302MT
20,53
90HPC
105
96SKRLF
58
BAR730DSDX
130
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BAR730DX
130
211
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
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BUF72
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71
212
www.cambro.com
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NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
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NÚMERO
DE PÁGINA
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NÚMERO
DE PÁGINA
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CSFE18
78
CSPK2184
70
213
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NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
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CSURS44487
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CSU51547
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CSUR44486
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77
CSU44547
74
CSU58486
72
CSUR54487
78
CSURS58487
77
214
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CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
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55
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137
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MDC24R
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82
FBR4R
ICS175L
134
MDSB5
166
DBC1826P
82
FBR5R
120
ICS175LB
134
MDSB9
166
DC10
48
FBR6R
120
ICS175T
134
MDSD9
166
FBRTBL
120
ICS175TB
134
MDSL9
166
123
DC1125
DC1225
185
FR258
193
ICS200TB
134
MDSM8
166
48
FSG480
120
KK1200
191
MDSP9
166
DC575
185
FSG720
120
KMC24
122
MDSPL
166
DC700
185
FWC56
181,193
KSC402
123
MDSPLT9
166
DC825
185
GB1200CW
38
KSC402220
123
NT10
41
DC950
GB850CW
38
KVC854
122
NT12
41
DCC10
48
GK2000
191
KVC854C
122
NT14
41
DCC5
48
HBR258
192,196
KVC854U
122
NT16
41
DCS1125
185
HBR414
192
KVC856
122
NT20
41
DCS950
185
HBR578
192
KVC856C
122
NT5
41
DD1220BECW
54
HBR712
192
KVC856U
122
NT8
41
DD1220CW
54
HE3
197
KWS40
123
NT9
41
DD1220ECW
54
HFR258
193
LCDCH
139
OETR314
193
DD1220SCW
54
HK39
34
LCDCH10
139
P320CW
37
DD1826CW
54
HK93BCW
34
LCDES
137,139
P480CW
37
DC5
DIV12
120,125
HK93CW
34
LD105
55
P600CW
37
DIV20
120,141
HT10CW
41
LD105A
55
P60CW
37
DP15
48
HT120CW
41
LD130
55
P64CW
37
215
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
PC64CW
37
RFS22
91
SB60
52
TDC2029
181
PE600CW
37
RFS22PP
91
SB80
52
TDC30
185
PL60CW
37
RFS2PP
91
SBH15
120
TDCR12
181
PPB15
46
RFS2SCPP
90
SBH18
120
TG12
57
PPB18
46
RFS4
91
SCP12CW
111
TG6
57
PPB23
46
RFS4PP
91
SCP24CW
111
TG9
57
PR314
193
RFS6
91
SCP64CW
111
TGA11
57
PR500
193
RFS6PP
91
SCP6CW
111
TGA8
57
PR59314
193
RFS6SCPP
90
SFC12
87
TGG6
57
PR59500
193
RFS8
91
SFC12SCPP
86
TGG9
57
PS1014
26
RFS8PP
91
SFC2
87
UC1000
139
PSB10
50
RFSC1
91
SFC2SCPP
86
UC250
139
PSB12
50
RFSC12
SFC6
87
UC500
139
PSB15
51
RFSC12PP
91
SFC6SCPP
86
UPC100
141
PSB18
51
RFSC1PP
91
SFG1012
49
UPC101
141
PSB23
51
RFSC2
91
SFG1015
49
UPC1200
149
PSB6
50
RFSC2PP
91
SFG1220
49
UPC140
141
PSB8
50
RFSC6
91
SFG820
49
UPC160
141
PT1014
25
RFSC6PP
91
SFR1012
49
UPC1600
149
PT1100
25
RFSCW1
90
SFT1010
49
UPC1600TR
149
PT1216
25
RFSCW12
90
SFT1212
49
UPC180
141
PT1400
25
RFSCW18
90
SFT1515
49
UPC400
144
PT1418
25
RFSCW2
90
SFV1015
49
UPC400TR
144
PT1600
25
RFSCW22
90
SLL30
112
UPC600
149
PWB22
45,137
RFSCW4
90
SPA14
56
UPC800
149
139
RFSCW6
90
SPASL14
56
UPC800TR
149
137,139
RFSCW8
90
SPO10CW
56
UPCH1600
153
R1000LCD
R500LCD
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
45,91
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
RD1200CW
54
RFSCWC1
90
SPO11
56
UPCH16002
153
RD1220CW
54
RFSCWC12
90
SPO11CW
56
UPCH400
153
RD1220CWH
54
RFSCWC2
90
SPO13
56
UPCH4002
153
RD1826CW
54
RFSCWC6
90
SPO13CW
56
UPCH800
153
RD1826CWH
54
RSB1014CW
51
SPO8CW
56
UPCH8002
153
RD926CW
54
RSB10CW
51
SPOP10CW
56
UPCHBD1600
153
RFS1
91
RSB12CW
51
SPOP11
56
UPCHBD16002
153
RFS12
91
RSB1419CW
51
SPOP11CW
56
UPCHBD800
153
RFS12PP
91
RSB15CW
51
SPOP13
56
UPCHBD8002
153
RFS12SCPP
90
RSB18CW
51
SPOP13CW
56
UPCHD400
153
RFS18
91
RSB23CW
51
SRB13
45
UPCHD4002
153
RFS18PP
91
RSB6CW
51
SRB13CW
45
UPCHT1600
153
RFS1PP
91
RSB8CW
51
SRB5
45
UPCHT16002
153
RFS1SCPP
90
RSB912CW
51
SRB5CW
45
UPCHT800
153
RFS2
91
SB55
52
TC1418
181
UPCHT8002
153
216
www.cambro.com
NÚMERO
DE PÁGINA
CÓDIGO
NÚMERO
DE PÁGINA
UPCHTD1600
153
VBRWC
117
Garantía Cambro
Fotografías:
UPCHTD16002
153
VCS
117
UPCHTD800
153
VCS32CNT
117
UPCHTD8002
153
VCS32KEYT
117
UPCHW400
153
VCS32R
117
UPCHW4002
153
VCSCNL
117
UPCS140
141
VCSCVR
117
UPCS160
141
VCSHD
117
UPCS180
141
VCSWR
117
UPCS400
147
VCSWRHD
117
UPCS400CK
147
WC100CW
46
UPCSS160
141
WC100CWNH
46
VBR5
116
WCR1220
VBR5T
116
WCS30
46
Los productos Cambro ayudan a los
operadores de servicios de alimentos
en todo el mundo. Para representar
nuestra presencia global, las
imágenes donde se usan productos
Cambro se tomaron en diferentes
locaciones en el sur de California,
EE. UU.; en Cancún, México; en la
isla Rügen, Alemania; y en la ciudad
de Guizhou, China. En particular, les
damos las gracias a los miembros
del personal del Hotel Ambience,
Rügen; del Hotel Jin Hua Palace,
Guizhou; y del Hospital California,
Los Ángeles, por su ayuda en la
obtención de nuestras imágenes
fotográficas.
VBR6
116
WW1000CW
44
VBRC
117
WW1000L
44
VBRC90
117
WW1000LS
44
VBRCVR5
117
WW1500CW
44
VBRCVR6
117
WW250CW
44
VBRHD5
116
WW250L
44
VBRHD6
116
WW500CW
44
VBRL5
116
VBRL6
116
Las bandejas Camtrays y los
utensilios para beber de Camwear®
tienen una garantía de cinco años
contra roturas. Los gabinetes
Camtherm para guardar alimentos
a granel tienen una garantía de un
año. Los productos de policarbonato
para almacenar alimentos están
garantizados durante dos años bajo
uso normal. El sistema de estantería
Camshelving® tiene un año de
garantía en la mano de obra y una
garantía limitada vitalicia contra
la oxidación o corrosión, excluyendo
los postes de las unidades móviles.
Para todos los otros productos
Cambro, la compañía Cambro le
brinda al comprador original una
garantía prorrateada de tres años.
Si se comprueba que el producto
estaba defectuoso durante este
plazo, Cambro otorgará un crédito
prorrateado del precio original para
reemplazar el producto. La garantía
se aplica a todos los productos
Cambro únicamente cuando se les
usa bajo las condiciones normales
de la industria de los servicios de
alimentos.
VBRLHD5
116
VBRLHD6
116
VBRR5
117
VBRR6
117
VBRSHTS
117
VBRT6
116
VBRTBL5
117
VBRTBL6
117
VBRTBLL5
117
VBRTBLL6
117
VBRTCVR5
117
VBRTCVR6
117
VBRTHD5
116
VBRTHD6
116
VBRTL5
116
VBRTL6
116
VBRTLHD5
116
VBRTLHD6
116
CÓDIGO
122,125
®
217
ÍNDICE DE MATERIAS DEL CATÁLOGO CAMBRO® 2010
GRÁFICOS DE COLOR DE LOS EQUIPOS CAMBRO
Cambro proporciona una amplia selección
de colores para ayudarle a coordinar su
decorado, así como también artículos
codificados por color para simplificar su uso.
BANDEJAS
SERVICIO DE MESA
7-30
Bandejas De Un Vistazo
8-9
Century Camtray®
10-11
Bandejas Camtray®
12-17
Bandejas a dietas
15
15
Tabla de colores
16-17
Personalización
18
Bandejas Camwear®
19
Bandejas Camlite®
19
Bandejas de presentación
20
21
Bandejas De Servicio A
Cuartos En Hotelería 22
Bandejas Camtread®
Serie Diseñador 23
Bandejas Camtread
24
Bandejas Polytread®
25
para colegios
26-27
Bandejas de
compartimentos para servir
28
Bandejas trapezoides con
compartimentos
28
Bandejas para la
29
Separator
29
Sistema de entrega de alimentos
bandeja sobre bandeja
30
Cambro quisiera darles las gracias a
los modelos de la portada y a nuestros
clientes leales (portada, de izquierda a
derecha):
Barbara Cooper
Profesora de Hospitalidad
Orange Coast College
Cade Nagy
Catering by Design
Denver, Colorado
Kix Nystrom
Vicepresidente
de Operaciones Culinarias
The Cheesecake Factory Restaurants
Dave Wicker
Vicepresidente de Compras
Claim Jumper Restaurants
Philippe Brenot
Director de Compras
Hyatt Regency, Scottsdale, Arizona
ARTÍCULOS DE SERVICIO
Y EXHIBICIÓN
31-46
Personalicémoslas
32
Camware Vajillas
33-34
Cubreplatos Camcover®
35-36
Jarras
37
Barware
38
Copas
38
Vasos
39-44
CamLid®
40
Garrafas Camliters®/Garrafas
44
Surtidor de bebidas
de 22,7 litros
45
Jarras térmicas
45
Swirl Bowls®
(Platos hondos remolino)
45
Cubetas para botellas de vino
46
46
Florero
46
CAMSHELVING®
47-58
Tarros y fuentes para
fiambrerías
48
Bandejas y recipientes de presentación ShowFest®
49
Ensaladeras
50-52
Cubiertas y bandejas
de exhibición
53
de presentación
54
Tarros
55
Cucharones
55
Cucharas para servir
56
Camtensils® (Utensilios)
56
Tenazas
57
Espolvoreadores / Cribas
58
Tarros para condimentos
58
59-80
Camshelving 59-78
Servicio de asesoría
63
Componentes
64
Uso del espacio
65
Armazón de Seguridad
66
Separador De Recipientes
66
66
Sistema Almacenaje
de Alta Densidad 68-69
Detalles de la configuración
67
Juegos de postes fijos
70
Juegos de estantes sólidos
71
Unidades Iniciales
72-75
Unidades de prolongación
72-75
Juegos de postes móviles
76
Unidades Iniciales Móviles 77-78
Conjunto de estante de pared
Extensión de estantería
79
Banquillos de almacenaje Serie S 80
®
Las selecciones de color varían según el
producto. Por favor refiérase a los productos
individuales para ver los colores específicos
que ofrecemos. Debido al proceso de
impresión, los colores que se muestran
podrían no ser los exactos. Para ver los
colores exactos, comuníquese con Cambro o
con un Representante de Ventas Cambro y
obtener un trocito del color.
Verde Granito (192)
Gris Moteado (480)
Gris (180)
Gris Granito (191)
Azul Frío (159)
Azul Pizarra (401)
Azul Marino (186)
Verde (519)
Rojo Ardiente (158)
Rojo Ladrillo (402)
Arenisca (614)
Café Beige (157)
Bronce (146)
Arena Granito (194)
Negro (110)
ALMACENAJE
81-112
Cajas para masa de pizzas
82
Guía Rápida de Soluciones de
almacenamiento
83
Recipientes CamSquare®
84-87
88-91
Cajas y tapas de Policarbonato
Camwear® para almacenar
alimentos
92-95
Un Vistazo a Los Recipientes
para Alimentos
96
Recipientes De Policarbonato
Camwear® Para Alimentos
98-101
H-Pans™
102-105
Recipientes translúcidos
para alimentos
106-107
La guía de tapas para
recipientes de alimentos
108
Gastronorm Coldfest
109
Camcrisper®
110
Cucharones
111
Jarras medidoras
111
Etiquetas StoreSafe®
112
Gris Castaño Obscuro (417)
Debido al proceso de impresión de este catálogo, los colores que aparecen aquí
pueden no ser exactamente igual a los reales. Para los colores exactos, póngase en contacto con la empresa Cambro o con su representante y con gusto le
enviaremos una pequeña muestra del color.
2 0 1 0
20I0
CAT2010MCSA
Cambro es un orgulloso receptor del premio E-Award del
Presidente de los EE.UU. por
Excelencia en la Exportación.
C E N T R A L
NUEVO DE CAMBRO®
M E X I C O ,
CAMBRO U.S.A.
5801 Skylab Road, Huntington Beach, CA 92647 P.O. Box 2000, Huntington Beach, CA 92647-2000
Telephone: (714) 848-1555 Toll Free: (800) 854-7631 FAX: (714) 842-3430
Customer Hot Line: (800) 833-3003
© 2010 Cambro Manufacturing Company. Printed in the U.S.A.
& S O U T H
Bandejas De Servicio A Cuartos En Hotelería
Paginación 22
Jarra Economy
Paginación 37
Separador de Recipientes
para Camshelving®
Paginación 66
Surtidor de Vasos IceExpress
para Cestas Camrack
Paginación 39, 195
para Camshelving®
Paginación 104
Paginación 66
Lavado y Almacenado
Paginación 167
Calentador de Platos y
Calentador de Placas Camtherm®
Paginación 169
Sistema Versa para
Servicios de Alimentos
Paginación 114
Versa Carritos para Platos
Paginación 185
C A T 2 0 1 0 M C S A
Ultra Camcart® UPCH1600(2)
CamLidsTM Reutilizables
Paginación 152
Paginación 167
CamLidsTM Desechables
Paginación 40, 168
A M E R I C A

CATÁLOGO DE PRODUCTOS

Transcripción

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