Aún en la muerte celebramos

Transcripción

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EDITORIAL
Octubre & Noviembre
Bienvenidos Octubre & Noviembre, meses de mucha cultura y
tradiciones, por eso esta vez incluimos la edición especial del
“Día de Muertos”, en la cual se habla un poco sobre la tradición
y se exponen unos trabajos hechos por diseñadores mexicanos.
También ofrecemos una guía turística de los lugares que no te
puedes perder en Oaxaca y claro, no podía faltar nuestra entrevista, ahora en temas de moda de la mano de Juan Oyervides
y su marca personal BRAAVA. Por último y no por eso menos
importante, tocamos temas de gastronomía, música, cine,
tecnología, hogar y demás. ¡No te la puedes perder!
Esperemos que esta 6ª. edición sea de su agrado, aún más
que las anteriores, y que no dejen de leernos ya que siempre
los sorprenderemos con nuestra interesante información.
¡GRACIAS!
Fotos portada y contraportada: Ale Ravi
S O C I A L PO I N T OCT & NOV 2015
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CONTENIDO
Oaxaca - Atracciones Turísticas
Zonas Arqueológicas
Museos y Casas de Cultura
Ecoturismo
Restaurantes
Artesanías
Trajes Típicos
Tradición del Día de Muertos
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9
10
13
14
15
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Cocteles Mexicanos
Mezcal
Recetas Mezcaleras
18
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Recetas Oaxaqueñas
Mole Coloradito
Tlayudas
Un Buen Vino
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22
24
BRAAVA - Ropa de Tendencia 26
24
4
Un Buen Libro
Música “Los 10 discos que tienes
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32
que escuchar antes de morir”
Cine Estrenos
36
Exposición Día de Muertos
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Apps ¡Que Están de Muerte!
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Sitting-Rissing Test (SRT)
50
Recubrimiento en Baños
Natación en el Embarazo
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55
Social Point Recomienda...
60
44
50
5
6
7
Oaxaca
Atracciones Turísticas
La bella Ciudad de Oaxaca se localiza al sureste de
la República Mexicana y está rodeada por cuatro
valles; cuenta con un agradable clima templado, y
en sus alrededores se encuentran monumentales
zonas arqueológicas provenientes de dos de las
más antiguas e importantes civilizaciones de
Mesoámerica: la Zapoteca y la Mixteca.
Zonas Arqueológicas
Monte Alban
En los portales que rodean su plaza principal,
centro histórico y en sus tradicionales mercados,
encontrará numerosas tiendas con todo tipo de
artesanías provenientes de las diferentes
regiones que conforman el estado de Oaxaca.
Disfrute todas las maravillas que le ofrecen todos
los pueblitos cercanos a la ciudad, sus tradiciones,
su gastronomia, plazas públicas y todos sus
atractivos naturales y culturales.
Aquí mencionaremos algunos de los principales:
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Es el centro ceremonial más importante de la
cultura zapoteca ubicado a 9 Kms. de la Ciudad
de Oaxaca. Fue fundada aproximadamente 500
años A.C. por gente de aldeas del valle de Oaxaca
y floreció hasta 750 D.C.
La plaza principal, con sus edificios cívicos y
ceremoniales, correspondió al corazón de la ciudad
y fue probable sede de un gran mercado y de las
diversas festividades celebradas en la región.
Esta antigua capital zapoteca, posteriomente fue
ocupada por los mixtecos hasta antes del arribo
de los españoles. En su momento de máximo
esplendor, Monte Albán ocupaba una superficie
de 40 Kms. cuadrados y contaba con una población
aproximada de 40,000 habitantes.
Museos y Casas de Cultura
Museo de Filatelia (MUFI)
Villa de Zaachila
La zona arqueológica de Zaachila se localiza en la
Villa de Zaachila, localizada en los Valles Centrales
de Oaxaca. Fue fundada por los zapotecas.
A pesar de que son pocos los restos del antiguo
emplazamiento zapoteca que han sobrevivido
hasta nuestros días, ellos permiten observar que
Zaachila fue una población que también jugó un
importante papel durante el Período Clásico de
la cultura zapoteca. Testigo de ello son las dos
tumbas que forman parte de la ciudad, construidas
de modo parecido a las que se construyeron
durante la época de mayor florecimiento de la
ciudad de Monte Albán.
El correo inglés se ideó, para beneficio del mundo,
y la primera estampilla en 1840. Con ella nació
la Filatelia , término que se refiere al coleccionismo
y el estudio de los elementos postales: las
estampillas, los sellos, los sobres y demás
manifestaciones gráficas relativas a las diferentes
formas de envío de la correspondencia.
La Filatelia mexicana comenzó con la emisión de
la primera estampilla en nuestro país en 1856.
El Museo de Filatelia, primero en su género en
México, abre con gran entusiasmo sus puertas
con el propósito de permitir el acercamiento del
público, en especial niños y jóvenes, a uno de los
pasatiempos más difundidos en el planeta y considerado por sus características como un arte-ciencia.
La colección de estampillas ha sido conformada
por donaciones de particulares. Principalmente
se refiere a México y cuenta con un rico acervo
dedicado a Oaxaca, además de una muestra de
prácticamente todo el mundo. Este nuevo recinto
se suma a la cultura filatélica y postal internacional.
Simbolo de Zaachila, “el tecolote”
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Ex Convento de San Pablo, Centro Cultural
El ex convento de Santo Domingo de Soriano, mejor conocido como San Pablo, fue el primero
construido en Oaxaca por los dominicos, en 1529. Su historia está ligada a sismos geológicos, políticos
y comerciales, y luego de más de 400 años en que ha sido profanado en sus símbolos sagrados,
fragmentado hasta la deformación arquitectónica, oculto ante la mirada de los oaxaqueños, una
restauración integral emprendida por la Fundación Alfredo Harp Helú Oaxaca (FAHHO) permitirá,
además del rescate de un inmueble patrimonial, el uso de un sitio en beneficio de la comunidad.
Ecoturismo
Hierve El Agua (Región Sierra Norte)
Se trata de dos impresionantes cascadas petrificadas (carbonato de calcio) formadas, desde hace
miles de años, por el escurrimiento de agua carbonatada. Desde los manantiales, el agua desciende
por agrestes cantiles de más de 50 metros de altura.
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El área de manantial que da origen a ésta, fue aprovechada para crear una gran alberca que
actualmente se ha convertido en balneario natural, de agua regularmente templada.
Hierve el Agua ha sido reconocido como un probable lugar sagrado de los antiguos zapotecos, que
fue situado aquí debido, quizás, a sus grandes contrastes naturales, pues está en el corazón de una
abrupta sierra que durante el estiaje se caracteriza por su extrema aridez.
Bahías de Huatulco
El principal atractivo de Huatulco son sus 9
hermosas bahías y sus 36 playas.
• Bahía de Tangolunda
• Bahía de Chahue
• Bahía de Santa Crúz
• Bahía Conejos
• Bahía Maguey
• Bahía de Cacaluta
• Bahía San Agustín
• Bahía de Chachacual
• Bahía del Órgano
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Huatulco Expediciones
Tirolesa
Es hora de vivir la mejor aventura en deportes
extremos y experimentar las paradisiacas playas
de Huatulco al máximo, la adrenalina de sus ríos,
la diversidad de su flora y fauna, su inigualable
brisa marina y la hospitalidad de sus habitantes.
Huatulco Expediciones está formado por
deportistas extremos amantes de la aventura
y la naturaleza de las Bahías de Huatulco.
Tienen 12 años de servicios de turismo alternativo,
logrando la especialización en deportes como el
Rafting, en sus diferentes niveles; Tirolesa,
Rappel y Escalada de Montaña bajo los más altos
estándares de seguridad y profesionalismo.
Rafting
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Rappel y Escalada de Montaña
Restaurantes
Casa Oaxaca
La cocina oaxaqueña es una cocina regional de
México, centrada en la ciudad de Oaxaca. Al igual
que el resto de la cocina mexicana, la comida
oaxaqueña se basa en alimentos básicos como
el maíz, frijol y chiles, pero hay una gran variedad
de otros ingredientes y preparaciones de alimentos
debido a la influencia de la variada geografía y las
culturas indígenas.
En las características bien conocidas de la cocina
incluyen ingredientes como el chocolate (a menudo
bebido en una preparación caliente con especias
y otros condimentos), queso oaxaqueño, mezcal
y chapulines con platos como tlayudas, tamales
oaxaqueños y siete notables variedades de mole.
El Andariego
Casa Oaxaca es el emblema de la alta cocina
oaxaqueña. Ofrece platillos con ingredientes
orgánicos de la temporada cultivados en una
parcela propia.
Ubicación: Constitución No. 104-A.
Pitiona
En una imponente casona, El Andariego ofrece
deliciosos desayunos oaxaqueños.
Ubicación: Av. Independencia No. 500.
El restaurante Pitiona, cocina de autor dirigida
por el chef José Manuel Baños, busca reproducir
de forma divertida y moderna los sabores
oaxaqueños.
Ubicación: 5 de Mayo No. 311.
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Alebrijes
Artesanías
El arte popular oaxaqueño constituye en si mismo
uno de los principales atractivos turísticos por su
riqueza, calidad, variedad y precios. Las manifestaciones de sus tradiciones artesanas y de su
inventiva son muy amplias y se extienden por
todo el territorio del Estado, donde existen 6,000
pueblos mestizos e indígenas y 16 etnias, que
albergan a más de quinientos mil artesanos que
apoyados en su talento artístico e imaginación
y el respeto a los medios y técnicas tradicionales
abren muchas posibilidades culturales que no
conocen más límites que su propia sensibilidad. Su
inspiración es claramente cotidiana, de esta forma
la artesanía oaxaqueña cumple un doble cometido:
el producir objetos de utilidad práctica y objetos
decorativos, ambos completamente vinculados
con el espíritu del artesano, crear piezas únicas,
parecidas pero nunca iguales.
Las artesanías oaxaqueñas no están sujetas a la
producción en serie. Por ello, el tiempo se destina
a perfeccionar los productos hechos a mano, con
paciencia y misticismo. La variedad y belleza de
su artesanía es rica y extensa como en ningún
otro lugar de México, abarca desde la curtiduría,
la talabartería, hojalatería, cerámica, cantería,
joyería, entre otros, destacándose por su demanda
turística los textiles de algodón, los tapices de
lana, así como objetos de barro negro típico y
representativo de Oaxaca.
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Los alebrijes representan el espíritu innovador e
irreal del alma Oaxaqueña mediante la formación
de figuras obtenidas después de un tallado y
pintado manual.
Curtiduría
Laboratorio Oaxaca es un centro de nuevas
propuestas visuales a través de exposiciones,
talleres, conferencias y encuentros culturales
nacionales e internacionales. Los contrastes
de las 570 culturas de la entidad como fuerzas
creadoras y la ciudad como centro turístico,
mantienen un desplazamiento constante de
razas y culturas.
Trajes Típicos
Los trajes típicos de Oaxaca nos sorprenden y
cautivan. Los vestidos cuentan con sus diseños,
colores y texturas, los cuales se mezclan con
las técnicas coloniales, los símbolos indígenas y
el embrujo y colorido de las sedas llegadas de
Oriente. Hay holanes flamencos, puntillas de
bolillos, grecas con los misterios de Mitla,
batistas recamadas y linos trabajados a la moda
española del siglo XVII. Cada puntada revela una
idea y un trabajo en el traje tipico de Oaxaca.
Los colores se obtienen de la naturaleza: el rojo,
de la grana cochinilla, insecto que vive en el nopal
y que, una vez triturado y hervido, proporciona
hasta 16 tonalidades de color; el azul, del índigo,
nacido de la fermentación del añil; el negro, del
huizache; el amarillo, del musgo de roca; y el
púrpura, de un tipo de caracol marino que se
captura, se ordeña y una vez utilizada su esencia
para obtener el mágico color, se devuelve al mar.
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Tradición del Día de Muertos
La celebración de los Días de Muertos en Oaxaca
es una ceremonia popular que invoca a los espíritus
de los ancestros para invitarlos a “convivir” en
el mundo terrenal, por lo que se procura
agasajarlos en la forma más atenta. Los muertos
retornan a su hogar atraídos por sus antiguas
pertenencias o por el amor de sus parientes.
Los Altares de Muertos, son instalados en las
casas de sus familiares o en los mismos panteones
sobre las tumbas y varían de acuerdo a las
tradiciones de cada región.
Es posible asegurar que ninguna población de
México permanece indiferente a tan arraigada
tradición que de alguna forma fortalece los
vínculos familiares evocando la memoria de los
seres queridos.
El primero de noviembre es día de “llevar los
muertos”, la costumbre consiste en obsequiar a
parientes y amistades de la familia una dotada
muestra de las viandas que integran la ofrenda
de muertos. La entrega se hace casa por casa.
Este día se venera a los “angelitos”, es decir a los
parientes que murieron siendo niños. El día dos
de noviembre se venera a los finados adultos.
Los Santos y los Fieles Difuntos son ocasiones
para que nuestro pueblo ejerza sus ancestrales
costumbres, ya sea orando por sus familiares,
yendo a los cementerios para adornar las sepulturas o elaborando los bellos altares de muertos.
Gran parte de la preparación de estas fiestas
se ve reflejada en la creación de los Altares de
Muertos, ofrenda que se hace para honrar a los
familiares fallecidos, ya que según la creencia
popular, ellos vendrán a visitar sus moradas y a
sus familias en este día.
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Todo lo que el fallecido disfrutó en vida, es
recordado al preparar el altar; la ofrenda se
coloca el día 31 de octubre por la mañana, y es
cuando ellos vendrán a saborear y disfrutar.
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Cocteles Mexicanos
Mezcal
El proceso de destilación, legado de los españoles y europeos, gracias a los árabes, fue introducido
a México en el siglo XVI; se difundió en el siglo XVII y fue de uso común a partir del XVIII. Fue
entonces cuando comenzaron a fabricarse y beberse alcoholes destilados en nuestro país. El
mezcal, el aguardiente y el tequila corresponden a esta categoría.
El mezcal se produce en casi todos los lugares de México donde hay agaves. Son famosos los mezcales
norteños y los de Oaxaca, pero casi no hay lugar donde no se fabrique mezcal. También el mezcal,
aunque sea posterior al pulque, tiene su mito: un rayo, al golpear un agave, fue quien hizo la primera
tatema. Es por eso se considera la bebida llegada del cielo. Para hacer el mezcal, se asan las pencas y
raíz, ya sea en hornos de leña o de gas, o como barbacoa, enterrándolas en el suelo. En los mercados se
venden las pencas tatemadas de maguey. Los indios apaches mezcaleros reciben ese nombre porque
estas pencas horneadas, precisamente sin fermentar, fueron parte esencial de su dieta.
Las distintas clases de mezcal dependen del maguey y el
clima, de la técnica de destilación y del recipiente donde se le
deja reposar. El comiteco de Chiapas, el bacanora de Sonora,
la raicilla y barranca de Jalisco y Nayarit, la tuxca o quitupán
de Colima y hasta el tequila son variantes del mezcal.
El mezcal, como tantas otras bebidas alcohólicas, nació no
sólo cerca del ceremonial y la fiesta, sino también cerca de
los remedios y de la medicina. En la medicina tradicional, el
mezcal, como el alcohol de caña, se utilizan para asperjar,
sobar y limpiar. Con él se bendicen también las milpas, las
construcciones y las cruces.
En el Valle de Oaxaca, se acompaña a los santos difuntos al
panteón, el 2 de noviembre y se vierte el último trago encima
de los sepulcros, para que las ánimas vayan bien despedidas.
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“¡Para todo mal mezcal,
para todo bien también!”
Dicho popular.
Es parte importante en todas las fiestas: se
cuenta entre los regalos cuando hay petición de
novia, bautizos, velorios y fiestas patronales. El
mezcal y las bebidas fuertes se reparten y se
intercambian en tequios (trabajo comunal voluntario y gratuito) y veladas, y se bebe ofreciendo
a las cuatro direcciones, o metiendo el dedo y
ofrendando estas gotas a la tierra. A diferencia
de la cerveza, el tepache o chicha, éste es el licor
ritual, ceremonial y de la vida civil de muchos
pueblos indígenas del país.
El “trago”, como llaman al mezcal en Mitla, es
bendito. Las normas para servirlo son bastante
estrictas. Las bebidas que no son ceremoniales
ni rituales no reciben nombre de “trago”, se beben
simplemente: catalán, anisado, tepache o cerveza.
El mezcal es bebida ceremonial, grupal, de adultos.
Con el mezcal se ofrenda, con las otras bebidas,
se brinda. En las fiestas siempre se reparte en
orden jerárquico y no se le puede rechazar, aunque
sí guardar en las botellas que se llevan para este
fin. Se bebe sólo lo que se ofrece y al ritmo que
se ofrece, durante los tres o cuatro días que
duren las celebraciones.
Tipos de Mezcal
• El corriente o chaparrose fermenta en cueros,
con corteza de madera de timbre y pulque.
• El mezcal de puntas es el de la primera destilación
y el de colas es de la resacada, a cuyo caldo a
veces se le añade miel.
• El mezcal minero, del norte, era el que daban
a los trabajadores los dueños de las minas para
soportar las duras faenas, como parte de la paga.
• Al de pechuga, claro, se añaden estas piezas de
pollo o guajolote.
• Al de gusano se le pone, para envasarlo, un
gusano de maguey. Suele tomarse, además, con
sal de gusano, que no falta en las cantinas donde
lo sirven, ni en las ollitas en las cuales se vende.
Fuente •
S O C I A L PO I N T desconocido
OCT & NOV 2015
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Mojito de Fresa
Recetas Mezcaleras
Cocteles
-1.5 oz. Mezcal
Hot Pineapple
-8 hojas de hierba buena
-Jugo de 1 Limón
-2 oz. Mezcal
-3 fresas
-4 oz. Jugo de piña,
-Azúcar o jarabe natural
-¼ oz. jugo limón
-2 oz. agua mineral a llenar
-Trocitos de piña
-Hielo
-Hielos
-Escarchar con Tajin
La combinación de mezcal con el jugo de limón y
fresas le da un sabor agridulce a la bebida. Este
coctel es perfecto para una reunión en la alberca
o para tomarse en la playa.
-Decorar con piña.
Este coctel de sabor frutal y ligeramente picante
hace que sientas que comes una jugosa piña con
el toque único del mezcal.
Mezcal Apple
-2 oz. Mezcal reposado
-4 oz. Refresco de manzana
-4 oz. Jugo de manzana
-1 rebanada de manzana
-Hojas de hierbabuena
Este coctel tiene una actitud fuerte y seria, ya
que la manzana roja le da la intensidad a la
bebida. Debido a que contiene mezcal reposado
su nivel es más fuerte que los cocteles anteriores
y es ideal para acompañar con una cena.
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Love & Tónic
-1 ½ Mezcal reposado
-1 fresa en rebanadas verticales
-½ oz. licor de fresa
-Agua quina
-Hielos
Este es una mezcla innovadora
y sexy, se recomienda para
darle a tus fiestas un toque
chic y elegante.
Recetas Oaxaqueñas
Mole Coloradito
El mole coloradito es uno de los afamados moles
de Oaxaca. Es de color rojo quemado y de aroma
fuerte. El mole es un guiso de antiguo linaje que
figuraba en las mesas de los grandes señores
Mexicas y que ha ido viviendo un lento proceso
de enriquecimiento y evolución . Especialmente
a partir del siglo XVI cuando la cocina Mexicana
se benefició de nuevos ingredientes llegados de
Europa y Asia.
Este mole tiene la particularidad de que se prepara
con chile chilcostle , el cual es un chile seco,
delgado y muy picoso. Un chile que se usa para
dar picor a salsas y tamales. Chilcostle significa
chile amarillo en Náhuatl.
Mole Coloradito Oaxaqueño (1 litro aprox)
Ingredientes
• 2 piernas con muslo cocidas en caldo.
• 1 pechuga de pollo cocida en caldo.
• 2 chiles anchos sin semillas.
• 6 chiles chilcostle, o sustituir por guajillos.
• 3 cucharadas colmadas de ajonjolí.
• 1/2 cucharadita de chiles secos picantes.
• Pimienta negra recién molida al gusto.
• Una raja de canela 1 g. y 2 clavitos de olor.
• ½ cucharadita de orégano 1 g.
• Sal y azúcar al gusto.
• 1 trozo de cebolla blanca.
El mole coloradito se sirve tradicionalmente
sobre pollo o puerco , previamente cocidos. Además
el plato se acompaña con arroz y tortillas de maíz.
• 2 dientes de ajo.
• 2 jitomates guaje en rodajas.
• 2 cucharadas 30 g. de manteca de cerdo o aceite.
• 1 trozo de chocolate de mesa mexicano 40 g.
• 2 tazas 500 ml. de caldo de pollo o al gusto.
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Preparación:
• Calentar el aceite en una cacerola y dorar los chiles, cuando estén doraditos añadir los demás
ingredientes para que se frían, moviendo constantemente: primero el ajonjolí, una tortilla dura
pequeña, especias, cebolla, ajo, tomate, chocolate… y dejarlo freír todo muy bien moviendo
constantemente. Si es más cantidad, freír todo por separado: chiles, semillas y ajonjolí con las
especias; y todo lo demás aparte.
• Colocar una taza de caldo en la licuadora y transferir todos los ingredientes. Licuar muy bien hasta
que todo quede bien incorporado.
• Freír el mole en aceite caliente, revolver y tapar inmediatamente. Bajar el fuego y dejar que se
cocine unos 6 minutos. Luego agregar caldo de pollo y dejar que vuelva a hervir hasta que se
reduzca y se sazone.
• Probarlo y ajustar la sazón de azúcar y sal. Agregar el pollo en piezas, cocido (cuidar que no
esté demasiado cocido). Dejar a fuego lento hasta que espese; si es necesario añadir un poco
más de caldo para conseguir la consistencia deseada. Al agregar caldo hay que dejarlo hervir.
• Servir con arroz rojo y una ensalada, tortillas de maíz y una cerveza bien helada.
Tlayudas
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Tlayudas (2 personas)
Ingredientes
• 200 g. de chorizo.
• 150 g. de asientos de manteca.
• 4 tlayudas.
• 2 tazas de frijoles refritos.
• 500 g. de tasajo cocido.
• 400 g. de queso Oaxaca deshebrado.
• 2 aguacates.
• 1 cebolla en rebanadas.
• 1 jitomate rebanado.
• 1 lechuga fresca.
Preparación:
Las tlayudas se pueden comprar en los mercados
ya que la preparación de la tortilla llevaría mucho
tiempo. Se fríe el chorizo en un poco de la manteca,
se retira y se fríen los frijoles que se pueden
machacar o licuar para que queden más líquidos, las dos formas son utilizadas actualmente.
Con estos frijoles y el asiento de la manteca se
cubren muy bien las tlayudas, sobre estos se
van colocando los trocitos o fajitas de tasajo que
puede ser sustituido por cecina natural ya cocida,
sobre esto se va poniendo el queso de hebra (conocido
como oaxaca) o queso fresco o panela, aguacate
en rebanadas, la cebolla, el jitomate y la lechuga
fresca, lavada y desinfectada.
Se agrega salsa al gusto.
Las tlayudas van maravillosamente con un buen
vino que tenga larga permanencia, ya que hará
resaltar los sabores exquisitos de cada uno de los
ingredientes de este platillo tradicional oaxaqueño.
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Un
Buen
Vino
Vino Tinto
Norte 32
Variedad:
Crianza:
Cabernet Sauvignon 100%
Crianza 7 a 12 meses de barricas francesa y
americana.
Cata a la vista:
Origen:
Rojo granate intenso, con reflejos
bermellones, brilloso y limpio.
México, Valle de Guadalupe México.
Recomendaciones:
Cata en Nariz:
Resaltan sus aromas de toffe y
caramelo, a medida que se va
abriendo inician notas muy
elegantes de cerezas y moras
con un ligero toque de gelato,
menta y frambuesa.
Cata en Boca:
Logra un potente ataque de aromas
y evoluciona muy armónico a una acidez agradable, terminando con unos
taninos potentes y persistentes, al
final esta lleno de vainilla y caramelo.
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16 a 18°C
Maridaje:
Carnes rojas, tortilla de patata con chorizo,
lechón y borrego.
Dato:
Nació en el año 2002 como proyecto de
jubilación del Capitán Oscar Obregón. Ese
año adquiere una propiedad en el corazón
del valle de Guadalupe justo en el paralelo 32
y siembra 7 hectáreas de Merlot y Cabernet
Sauvignon. Hoy en día produce 3,000 cajas al
año. El Escultor Jorge Marín diseña las etiquetas.
S O C IA LP O INT OCT & NOV 2015
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BRAAVA
Ropa de Tendencia
Al terminar sus estudios, decide emigrar hacia
el Distrito Federal, lugar donde formalizaría su
primer proyecto “Brâava” una marca de tendencia
a precios justos que le serviría para desarrollar
una submarca y dos proyectos nuevos, en la
actualidad además de desarrollar sus líneas de
diseño colabora en varias revistas, y viste a una
gran cantidad de artistas entre ellos Ana Torroja,
Danna Paola, Tania Rincón, Marimar Vega y un
grupo de pop masculino del cual pronto veremos
la colaboración.
¡No le pierdan la pista a su próxima colección
que estará en tiendas durante el próximo mes!
Foto: Alberto Lanz
Juan Oyervides es un diseñador de modas abriéndose paso, nacido en el Estado de Tabasco hoy en
día es considerado uno de los nuevos talentos
en la “pronto moda” nacional. En el año 2008
comienza sus estudios en la universidad CEDIM
en la ciudad de Monterrey, y durante 4 años y
medio se dedica a participar en diferentes
concursos nacionales e internacionales de
diseño e ilustración.
Durante su estancia en Monterrey dedicó gran
parte de su tiempo a establecer relaciones sociales
con muchos medios de comunicación y personajes del mundo de la moda en dicho lugar, cosa
que en pocos años le facilitaría enormemente
lanzar una línea y posicionarse tanto en tiendas
como en medios.
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Aquí les presentamos parte de la entrevista que
el Staff de Social Point le realizó a Juan Oyervides.
1.- ¿Cuando y cómo decidiste ser diseñador?
Creo que el gusto por el diseño y la estética lo
fui desarrollando desde la niñez, pues siempre
estuve involucrado en actividades culturales y
pasé por todas las disciplinas existentes en la
rama del diseño, esto fue dándome la pauta lo
que quería que fuera mi vida “de adulto”, durante la
adolescencia noté que tenía facilidad para crear
ropa pues al hacer caricaturas o dibujos lo más
interesante siempre fue el vestuario, por lo tanto
investigando descubrí que sí existía una forma
de ganar dinero haciendo lo que me gusta y opté
por estudiar diseño de modas. 2.- ¿Cuantos desfiles has realizado y cuál te ha
gustado más?
4.- ¿Cuánto tiempo tienes diseñando profesionalmente?
Nunca he hecho un desfile como tal, pues por
el tipo de marca la única plataforma en la que
me gustaría participar sería en el “Mercedes Benz
Fashion Week” pero creo que para eso todavía
me quedan algunos años, pero en cuanto a
colecciones completas este año es la sexta; y
definitivamente cada vez que realizo una nueva
ésta se vuelve mi favorita.
Éste Diciembre se cumplen 2 años de haber
iniciado con la marca, que es el tiempo que llevo
trabajando de forma profesional.
3.- ¿Cuál es tu inspiración para diseñar?
Cada temporada tomo un tema de inspiración
distinto, en años pasados fueron pájaros,
también lo ha sido la arquitectura contemporánea
y la temporada pasada fueron líneas rectas en
carpintería.
Me gusta cada temporada tomar un elemento
que sea rico en texturas, siluetas y sea aplicable
a cualquier paleta de color, de ésta manera es
más sencillo de construir los objetos tangibles y
convertirlos en piezas innovadoras que aporten
tendencia y frescura a la ropa.
5.- ¿Cuándo será tu próxima presentación y cuál
será el tema?
La colección de invierno se lanzará a principios
de Noviembre, pero se está pensando hacer un
cocktail de lanzamiento en un restaurante de
Polanco, el tema de ésta colección esta totalmente centrado en la sastrería masculina aplicada
a piezas para mujer, siluetas sumamente limpias
y textiles muy finos como lana, algodón y casimir. 6.- ¿En qué te basas para elegir tus temas?
Cada temporada hago mucha investigación de
tendencia, para saber hacia donde está girando
el mundo del diseño, es muy importante remarcar
que existen organismos que dictan la tendencia
mundial y ellos son quienes marcan “qué” va a
Foto: Fernando Ivarra
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estar de moda, por lo tanto recopilando ésta
información pongo en mente el tipo de siluetas,
y me dedico a salir de viaje para encontrar
elementos de inspiración, paso mucho tiempo
en la calle, pues siempre es necesario estar
bombardeando mi cerebro con imágenes esperando que alguna haga sentido, alguna temporada
surgió del centro de mesa de un restaurante, por
eso es importante estar atento y consciente todo
el tiempo ya que de las cosas más simples
surgen las mejores ideas.
7.- ¿Tienes hermanos? ¿A qué se dedican?
Tengo dos hermanos, el de en medio (yo soy el
más grande) es boxeador profesional y se dedica
de lleno al boxeo, el más pequeño es estudiante
de economía.
Foto: Alberto Lanz
9.- ¿Qué prendas te gusta hacer más?
8.- ¿Tu familia te apoyó cuando tomaste la
decisión de diseñar?
Fue un tema complicado, pues el mundo del
diseño y sobre todo de la moda es visto desde el
exterior como un ambiente bastante pesado en
adicciones y excesos, por lo tanto el decirle a mis
papás que no iba a ser médico (siempre quisieron
que fuera médico por mis altas calificaciones
en la escuela) les cayó como balde de agua fría,
francamente me considero bastante testarudo y
al momento en que anuncié lo que quería estudiar
no dejé espacio para que me convencieran de lo
contrario; después de visitar varias universidades
juntos, y platicar con gente más grande involucrada en el diseño, mis papás se dieron cuenta
de que es una carrera como todas y les permitió
sentirse seguros de lo que me enseñaron y me
dejaron ir con todo el apoyo del mundo.
Tengo dos prendas favoritas, los sacos para hombre
y los vestidos de cocktail, son las dos piezas que
más me permiten jugar con la construcción del
ensamble y son los resultados que más me emociona ver como se traducen del papel a la tela.
10.- ¿Qué color usas más en tus diseños y por qué?
Más que un color específico la gente me ubica
por la paleta de color que manejo, por mi
personalidad que es muy melosa me encantan
los tonos pasteles para la primavera, para mi
suerte son los colores de tendencia que siguen
predominando y puedo usarlos hasta el cansancio,
pero si es muy marcado el cambio de primavera
/ invierno en mis colecciones, porque para otoño
invierno lo hago todo en grises, blancos y negro.
11.- ¿Cuánto tiempo te lleva en hacer algún diseño?
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El proceso de diseño como tal lleva al menos
un mes en mi cabeza, pero cuestión de 2 días
con lápiz y papel, es un proceso bastante mío
en el cual me lleno de imágenes e ideas, y en
el momento en el que no puedo guardar más
información, comienzo a sacarla en bocetos para
desarrollar la colección. En cuanto a construcción
de una pieza varía muchísimo, una blusa queda
lista en cuestión de horas, un saco formal para
hombre toma alrededor de 5 días sin parar. 12.- ¿En dónde se pueden adquirir tus productos?
Actualmente contamos con un showroom en
Polanco, aquí en el distrito federal, un punto de
venta en Villahermosa estará disponible para
invierno, pero también se distribuyen piezas en
Monterrey y Laredo Texas.
13.- ¿En dónde te gustaría presentar tus diseños?
Definitivamente en Milan Fashion Week o en
NYFW , por mi estilo de diseño serían las dos
plataformas más importantes a las cuales podría
aspirar.
14.- ¿Qué recomiendas para niñas de 9 a 12 años?
Para ropa de niños en general tengo un estilo
bastante definido, me encantan las niñas con
piezas coordinadas y tonos contrastantes, como
Foto: Steph BM
por ejemplo… una falda tabloneada verde olivo
a la cintura, con una blusa de gasa en cuello
alto y botones blanca, con un sweater camel y
zapatitos blancos, éste estilo es definitivamente
muy Europeo pero resalta el lado principesco de
cualquier persona y eso me encanta. Si algún
consejo le pudiera dar a todas las niñas es que
no utilicen prendas a la cadera! esta demostrado
que las generaciones en los 90’s tienen una figura bastante desproporcionada por la moda de
los pantalones a la cadera, y hoy en día es una
complicación enorme para bastantes jóvenes ya
que la cintura prácticamente se perdió. 15.- ¿Tienes Tienda, en dónde está?
El showroom principal de la marca esta en la
colonia Polanco en el DF, sólo recibimos por cita
pero aquí es donde pueden encontrar las
colecciones completas. Para hacer una cita es
muy sencillo vía Facebook o por instagram.
Entrevista: @Anubis_pink (9años) y @Design_blue (12años)
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Un
Buen
Libro
“El Diario
de Ana
Frank”
El “Diario de Ana Frank” es un libro que recomendamos para
adolescentes y adultos que siempre estará vigente, ya que
al pasar los años aun se siguen viendo atrocidades por la
humanidad en todas partes del mundo.
Es un historia que revela la frustración, desesperación, y
tristeza, de las personas que pasaron por esos horribles
momentos ocasionados por la discriminación Nazi, cuyo
objetivo era eliminar a los judíos y sembrar el caos. Este libro
lo recomiendo bastante ya que refleja muchos valores y te
hace pensar en lo cruel que puede llegar a ser la ambición y la
necesidad de ser perfecto, de Adolf Hitler. No es un libro muy
largo y por el contenido va dirigido a un público maduro, además
de que pude ser “enredoso” y complejo, es un gran libro.
Anne Frank es el autor, ella era una niña judía de 13 años de
edad, que escribió un diario cuando estaba encerrada en una
buhardilla a causa de la invasión de los nazis en Holanda.
Llevaba encerrada ya 2 años cuando los nazis descubrieron
su escondite, al encontrar los nazis allí a ocho judíos los
detuvieron y mandaron a campos de concentración.
Anne estuvo de campo en campo de concentración, y al final
fue deportada junto a su hermana mediante una operación
de evacuación de Auschiwitz a Bergen-Belsen, al norte de
Alemania. Murió por una epidemia de tifus, a consecuencia
de las malas condiciones higiénicas.
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Música
1969-1970
“Los 10 discos que debes escuchar antes de morir”
1969
Sly And The Family Stone
Stand! (1969)
“Todos nos compramos motos juntos, nos compramos perros
juntos, compramos T-Birds juntos. Hacíamos un montón de
cosas juntos.” Larry Graham, 1997
Stand!
Somebody’s Watching You
Sex Machine
Chicago
Chicago Transit Authority (1969)
“Disfrutamos haciendo feliz a la gente
con nuestra música.” James Pankow, 1969
Listen
Poem 58
Liberation
The Grateful Dead
Live / Dead (1969)
“Dylan ha escrito canciones que tocan lugares de la mente
a los que nadie antes había llegado.” Jerry Garcia, 1991
Dark Star
The Eleven
Death Don’t Have No Mercy
32
Frank Zappa
Hot Rats (1969)
“¡Esa era la idea! Un álbum instrumental, excepto por
un único tema vocal, ¡y con Captain Beefheart como
cantante!... ¿Por qué le haces perder su precioso tiempo
a Estados Unidos, gilipollas?” Frank Zappa, 1989
Peaches En Regalia
Little Umbrellas
It Must Be A Camel
Santana
Santana (1969)
“La guitarra reúne a la espiritualidad y la
sensualidad, dos palabras que yo quiero.”
Santana, 2015
Jingo
Soul Sacrifice
Evil Ways
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1970
Creedence Clearwater Revival
Cosmo’s Factory (1970)
“Seguramente se trate de nuestro mejor disco.”
John Fogerty, 1997
Before You Accuse Me
Who’ll Stop The Rain
Long As I Can See The Light
The Doors
Morrison Hotel (1970)
“Yo creo en un largo y prolongado desarreglo de los
sentidos para alcanzar lo desconocido… Aunque yo vivo
en el subconsciente, nuestra razón pálida esconde el
infinito de nosotros.” Jim Morrison, 1991
Roadhouse Blues
Peace Frog
Indian Summer
The Carpenters
Álbum: Close To You (1970)
“Richard y yo no podemos pensar en una mejor manera de pasar una hora, que llenándola con música.”
Karen Carpenter, 1980
Reason To Believe
Crescent Moon
I Kept On Loving You
34
Cosby, Stills, Nash & Young
Déjà Vu (1970)
“Estábamos convencidos de que podíamos cambiar el
mundo.” Graham Nash, 2002
Carry On
Woodstock
4+20
Black Sabbath
Paranoid (1979)
“A este país le asusta la generación joven porque está
en guerra.” Ozzy Osbourne, 1972
Paranoid
Planet Caravan
Fairies Wear Boots
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Cine
Estrenos
Octubre
MISIÓN RESCATE
ROMPENIEVES
PETER PAN
IRRATIONAL MAN
PAWN SACRIFICE
36
Noviembre
SPECTRE 007
GUÍA SCOUT PARA EL APOCALIPSIS ZOMBIE
LOS JUEGOS DEL HAMBRE: MOCKINGJAY 2
BLACK MASS
VICTOR FRANKENSTEIN
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38
39
Exposición
Día de
Muertos
Esta vez les traemos la edición especial de Arte & Cultura sobre el día de los muertos.
Los trabajos fueron realizados por 6 diseñadores gráficos de diferentes partes del país,
principalmente Campeche, Tabasco, Yucatán y Quintana Roo.
Se utilizaron diferentes técnicas mixtas tanto manuales como digitales, iniciando desde
tinta china y barra de conté, hasta edición digital en photoshop. La técnica se llama
esgrafiado y los resultados son realmente creativos interesantes.
CME / CPE
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“Aún en la muerte celebramos”
Betty Moreno Zurita
Brenda Prado Morales
“Mientras la vela esté encendida”
CUN / QROO
41
“Lo que mata no es
la muerte... sino la
mala suerte”
Maf de Ugarte Alday
“Un pan de muerto.. por favor”
VHSA / TAB
“El muerto al pozo ...
... y el vivo al gozo”
42
Steff Escalante Castillo
“Mujer Bonita”
MID / YUC
43
Cinthya Vázquez Ortega
“Eternidad”
44
CZM / QROO
Oscar Cabrera Jiménez
“Tattoo”
CUN / QROO
45
Apps
¡Que Están de Muerte!
Es un día hermoso, ha sonado el despertador y te levantas como cualquier día normal, vas a la
cocina, te preparas el desayuno y es entonces cuando te das cuenta de un murmullo inusual en las
calles, no es el ruido convencional de autos circulando y gente molesta por que va tarde al trabajo,
no, esto es algo diferente. En un momento escuchas un golpe apresurado en tu puerta y un desesperado
¡abra por favor! ¡abra! Aún desconcertado te diriges a la puerta y con cautela abres de a poco, más
por ese sentimiento de morbo mezclado con sueño, de repente la puerta se abre por completo al
empujón de una joven mujer, la cual cae al piso y tu inmediatamente acudes a auxiliarle, ella grita de
manera desesperada, ¡cierra la puerta! ¡ya ciérrala! Un poco sorprendido y titubeante te das la vuelta
y te topas de frente con otro ser, que se abalanza sobre el umbral de tu hogar, intentas cerrar pero
el logra entrar, ves como un hombre bañado en sangre y herido por todas partes logra sostenerte
por los hombros dejando expuesto tu cuello y clava una aguda mordida en él, un dolor insoportable
junto a una debilidad se apodera de ti y logras ver como ingresan más seres a tu hogar, es entonces
cuando te das cuenta cómo has pasado a formar parte de un ejército de zombies.
Zombiebooth 2
Con esta aplicación podrás ver el resultado de tu conversión al
mundo zombie, te permite convertir cualquiera de las fotografías
de tu celular de 2D a 3D para que tu retrato pueda parpadear,
gruñir o incluso morder tu dedo si lo acercas demasiado.
Disponible para IPhone y Android.
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Nightmarium
Es un juego muy entretenido y recomendable para pasar un
buen rato, sus gráficos son muy buenos. El objetivo es ayudar
a una pequeña niña a escapar de un mundo de pesadilla. Para
salvarla tendrás que hacer uso de las diferentes armas,
artefactos, herramientas, y utilizarlas correctamente para
cada monstruo. La aplicación incluye 6 lugares diferentes, 10
monstruos diferentes y otras características que lo convierten
en un juego de aventura muy completo.
Disponible para Iphone y Android.
Colección interactiva
e ilustrada iPoe
Una de nuestras mejores recomendaciones, considerado
como una de las mejores aplicaciones literarias. Este libro interactivo une música con ilustración e interactividad fantásticas para disfrutar de los mejores relatos de Edgar Allan Poe,
tales como: El Retrato oval, El corazón delator, Annabel Lee y
La máscara de la muerte roja. Disponible en inglés, español y
francés, para IPhone y Android
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Day of The Dead ME
En esta aplicación si tienes un poco de paciencia, puedes
convertirte en una tradicional catrina del día de muertos, es
muy entretenida ya que cada imagen requiere de muchos
detalles para lograr un óptimo resultado. Disponible en inglés,
portugués y español para IPhone.
Test de tu Muerte
La huesuda estaba muy cansada de escuchar reproches
cuando venía por alguien, así que tomó su laptop, se pagó
un curso de programación y dejó esta herramienta para
evitarse tantas molestias, ahora nadie le podrá reclamar
nada, sobre aviso no hay engaño, con esta aplicación podrás
calcular la fecha en que te visitará e ir preparando todo para
ese día. Disponible para Android y Iphone.
48
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Sitting-Rising Test
SRT
Un grupo de médicos en Brasil emplean un ejercicio llamado ‘Sitting-Rising Test’ (SRT) para calcular
las probabilidades que uno tiene de perecer en los próximos seis años.
El ejercicio consiste en cruzar las piernas y bajar hasta quedarse sentado, posteriormente levantarse
sin utilizar manos, rodillas, antebrazos o cualquier otra parte del cuerpo como apoyo. Cada individuo
tiene 10 puntos al principio de esta prueba y se le va restando un punto por cada vez que este
recurra a una ayuda adicional para levantarse; medio punto, en el caso de que pierda el equilibrio.
Según los resultados de este estudio, lo “ideal” sería obtener una puntuación de entre 8 y 10 puntos,
pues según informan los responsables del ‘Sitting-Rising Test’, aquellos que obtuvieron entre 3 y 8
puntos tienen dos veces más probabilidades de morir en los siguientes seis años.
Los índices serían los siguientes:
• De 8 a 10 puntos. No hay de qué preocuparse.
• De 3.5 a los 7.5. La persona que consigue esa cifra tiene el doble de probabilidades de fallecer
dentro de los próximos seis años en comparación de quienes obtuvieron puntuaciones entre 8 y 10.
• De 0 a 3.5. Si alguno está dentro de esos números, tendrá cinco veces más probabilidades de morir
en los próximos seis años en comparación de quienes obtuvieron puntuaciones entre 8 y 10.
50
Podría parecer risible, sin embargo el estudio fue
desarrollado por médicos. El doctor Claudio Gil
Araujo, fue uno de los especialistas que ideó este
sistema para medir la flexibilidad de los atletas.
Ahora lo utiliza para persuadir a sus pacientes
a mantenerse activos para conservar fuerzas,
equilibrio y aumentar sus probabilidades de vivir
más tiempo.
El doctor Araujo explica que cualquiera puede
hacer el SRT debido a que o se necesita ningún
equipo especializado. La revista European Journal
of Cardiology, los investigadores describen la
manera en que más de 2000 adultos de entre
51 y 80 años realizaron el test en la CLINIMEX
Exercise Medicine Clinic de Río de Janeiro.
Dicho estudio determinó que cada punto de más
en la prueba se relacionaba con una disminución
del 21% en las probabilidades de perecer.
Dr. Claudio Gil Araujo, Universidad Gama Filho de Río de Janeiro.
Obviamente hay que recalcar que hay personas
con problemas físicos que tendrían de inicio
dificultades para llevar a cabo el test, lo cual no
quiere decir que fueran incapaces de hacerlo con
buenas perspectivas de éxito si no tuvieran esas
limitaciones físicas. Por tal motivo este test se
debe tomar como un resultado a tener en cuenta,
pero no como algo absoluto y definitivo.
51
Recubrimiento
en Baños
En la actualidad contamos con muchas alternativas
para decorar las paredes de baño y lograr
ambientes elegantes, modernos y funcionales.
El decorar un baño puede convertirse en una
tarea fácil teniendo un poco de imaginación,
combinando materiales para crear y enmarcar
la paz y comodidad que se requiere en estos
espacios.
Los materiales para utilizar en los baños deben
cumplir ciertas condiciones de resistencia al
agua, humedad y fáciles de limpiar. Los precios
son variados, dependiendo de la calidad,
resistencia y estilo de los materiales.
Dentro de esta gran variedad de alternativas en
los materiales existentes cabe destacar mosaicos,
azulejos, paneles de madera, pinturas especiales,
yeso con texturas, cuarzos, granitos, tapices
vinílicos, cristales templados y espejos.
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Otros materiales que llegan a ser utilizados por
su economía son las pinturas especiales y el yeso
con texturas, pero debe de localizarse en el área
semi-seca o seca del baño ya que no son muy
resistentes al agua.
Por último tenemos el cuarzo y/o granito que son
los más resistentes y sobre todo fáciles de mantener
y limpiar. Ya que son materiales de piedra son
fríos en el tema de la ambientación, así como su
instalación es costosa.
En Jaramillo B Design nos preocupamos por
embellecer tu espacio y, combinamos materiales
funcionales y experiencia, podemos ofrecerte
un ambiente sólo tuyo y único, del cual estarás
completamente satisfecho.
Te invitamos a probar este camino de la
transformación de tu casa u oficina de la
mano de expertos que aterrizan tus sueños,
convirtiéndolos en realidad.
Por supuesto el azulejo es el material que más se utiliza debido a su facilidad de limpieza, impermeabilidad e higiene, tan solo pasando un trapo húmedo con jabón o cualquier otro producto especial
para sanitizar el baño.
Los hay de diferentes tamaños, colores y texturas, recomendando que se utilicen en baños pequeños
o en detalles cuando son baños de grandes dimensiones.
Hoy en día, los mosaicos y su admirable diversidad ofrecen un estilo moderno y minimalista, siendo
resistentes a la humedad y relativamente fácil de instalar.
Los paneles de madera o los muy utilizados lambrines o decks de madera tropical ya sea la teka,
ipé, cumarú, tzalam, aparte de que son muy resistentes al agua, nos crea un espacio acogedor
y hogareño aplicándolo en detalles claves dentro del espacio, sobre todo en la ducha. También se
utilizan en muros que presentan irregularidades.
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Natación en el
Embarazo
Concebir un hijo es un acto maravilloso en nuestras
vidas. Sin embargo, no siempre puede ser tan
fácilmente llevadero. Para hacérnoslo más sencillo,
existen variedad de ejercicios y métodos para
hacer que el peso del parto sea lo más sano y
tolerable posible. Además algunas de estas técnicas
son altamente beneficiosas tanto para nuestro
cuerpo como para el del bebé. En concreto
hablamos del nadar.
Algunos deportes pueden todavía realizarse
durante el embarazo y no suponen un riesgo
para nuestro bebé. Uno de ellos es el nadar dirigido
a la mujer embarazada. Este tipo de ejercicio
acuático debe estar siempre recomendado por
un médico y debemos informarnos notablemente
antes de ir a la piscina por nuestra cuenta; ya
que podríamos dañar la salud de nuestro pequeño si
no tomamos las precauciones debidas.
El nadar es muy recomendable realizarlo a partir
del 4 mes de embarazo y hasta que la futura
mama se sienta cómoda en la clase.
Esta actividad es la más recomendable para las
embarazadas, puesto que ayuda a aliviar la
tensión y, al flotar, aligera el peso para la espalda
de la creciente barriga de la futura madre, te
hace sentir activa, ayuda a controlar el aumento
de peso, evita hinchazón en los pies y reduce los
calambres, además de que al momento de nadar
se oxigena la sangre de la madre y eso es bueno
para él bebe.
También a partir de los cinco meses de embarazo,
el abdomen habrá aumentado notablemente y
la embarazada podrá sentir un dolor, más o
menos agudo, en las articulaciones de la
cadera que podrá verse positivamente disminuido dentro del agua.
No es necesario saber nadar para poder realizar
este deporte y el embarazo puede ser una muy
buena excusa para atreverse a estar en la piscina.
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De ese modo podremos mantener y aumentar nuestra elasticidad, quemar unas pocas calorías que
nos sobren y, además, pasar un rato muy agradable y relajante.
¿Qué pasa con las embarazadas hipertensas, por ejemplo? Es muy recomendable un trabajo moderado
en piscina. Con este trabajo en el agua logramos mejorar sus niveles de hipertensión.
Así que si estas embarazada no lo dudes más acude a clases de natación, busca un lugar cerca de tu
domicilio, seguro y con personal capacitado tanto en natación como en primeros auxilios.
También debes de considerar la temperatura del agua, esta debe de ser de entre 29 a 32 grados ya
que el agua fría podría enfermar a la madre y el agua muy templada relajar el útero.
Utiliza un traje de baño tipo bikini para no estar cambiando constantemente de traje de baño.
¡Y ahora si a nadar!!!!
Cynthia Susana Contreras Morales
Directora de Acuarama Geotacy
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Recomienda...
“Ve por un delicioso waffle con helado a BWB
Belgian Waffle Boutique, ubicado en Plaza Altabrisa
en Villahermosa, Tab. es.foursquare.com”.
“Si estás en Oaxaca, es imperdible comer las
tlayudas en el mercado 20 de noviembre, quedarán
muy satisfechos. www.oaxaca-mio.com”.
“La Guelaquetza es una experiencia
única, la fiesta/evento es en los 2 lunes
siguientes al 16 de Julio, de allí el nombre
Lunes del Cerro. Se realiza en el Cerro
del Fortín. Vale la pena llegar temprano
para agarrar mejor lugar, solo hay dos
tipos de boletos y es conforme vayas
acomodándote. La gastronomía es ex-
”.
celente. www.viveoaxaca.org
“En
Facebook, visita la COCINA
TABASQUEÑA por CARMEN BALCÁZAR
donde encontrarás recetas de platillos
tabasqueños y de otros lugares.
60
”.
“Una fecha inolvidable para visitar Oaxaca es
el 24 de diciembre “La noche de los rábanos” , exposición de figuras, como nacimientos hechas
con estos vegetales y de ahí, te vas a paladear
un rico buñuelo bañado con miel para después
romper tu plato como señal de suerte. www.
mexicodesconocido.com.mx
”.
“Nada como un buen vino acompañado de una
exquisita pasta y una buena compañía, para eso
recomendamos ir a conocer el nuevo restaurante
Zucchero Wine House, ubicado en Paseo Tabasco
cerca del monumento a la Mujer Ceiba en Villahermosa, Tabasco. www.facebook.com
”.
“El Museo Elevado de Villahermosa (MUSEVI)
es un lugar el cual vale la pena conocer, ya que
su ubicación cerca del parque Tomás Garrido y
de la Laguna de Las Ilusiones, hacen de éste un
hermoso lugar para pasar un buen rato en el
”.
entorno natural. es.foursquare.com
“No dejen de probar los dulces tradicionales
de Oaxaca, como los nenguanitos y borrachitos,
los puedes encontrar en el Mercado Benito
”.
Juárez. www.tripadvisor.com.mx
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Aún en la muerte celebramos

Transcripción

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