restaurante - Llar La Morena

Transcripción

Presentación.
Estimado cliente,
En primer lugar queremos agradecerle por haber
pensado para ese día tan especial en Hotel - Restaurante
Llar la Morena.
El Hotel - Restaurante La Morena, se encuentra ubicado a los pies de la montaña Puig Campana, y rodeado
de una tranquila y mágica naturaleza, pudiendo ofrecerles así un lugar mágico para la celebración de su enlace.
A continuación les presentaremos los diferentes adornos, opciones de fiesta y menús elaborados especialmente
para tener un éxito garantizado, ese día tan especial. De
igual forma le ofrecemos la posibilidad de poder montar
ustedes mismos su propio menú ofreciéndoles para ello
una variadísima cantidad de platos diferentes.
El Hotel - Restaurante La Morena, ha confeccionado
para vuestra boda, todo lo que podáis necesitar:
COCTEL DE BIENVENIDA.
En nuestros menús ofrecemos un coctel de bienvenida
para recibir a vuestros invitados, el cual se acompaña
con vinos , cervezas y refrescos. Dejando a vuestra elección el poder ampliarlo.
PRUEBA MENÚ DEGUSTACIÓN:
Máximo 6 personas, siempre posterior a la confirmación del evento, pudiéndose realizar de lunes a Viernes.
Para bodas superiores a 80 comensales.
ADORNOS FLORALES Y MINUTAS IMPRESAS:
Nosotros decoramos con flores vuestro banquete, tanto las mesas de los invitados como en la presidencial. Y si
queréis alguna petición especial no dudéis en consultarnos tarifas.
La Morena
RESTAURANTE
COCTEL DE BIENVENIDA
Menú
Alfábega
Bodas
55 €
5 Aperitivos a elegir.
YA EN LA MESA
-Carpaccio de Ternera con virutas de Queso Manchego y reducción de Módena.
-Revoltillo Montañés con pasta Brick.
- Mouse de Foie con Confitura de Tomate.
PARA DIFERENCIAR SABORES.
Sorbete de …
Y DESPUES
Confit de Pato, salsa de Arándanos y Pasta Fresca.
DE POSTRE.
Bocaditos de Tarta Nupcial.
NUESTRA BODEGA.
Vino Tinto:
Rioja Cr.
Vino Blanco:
Rueda.
Agua, Refrescos, Cervezas…
Café y Cava.
La Morena. Ctra. Benidorm km, 8 . Finestrat. 03509 Alicante.Telf. 965.878.539. [email protected]. www.lamorena.es
La Morena
RESTAURANTE
Menú
Bodas
YA EN LA MESA
- Revoltillo Montañés con Pasta Fresca.
- Rueda de Ibéricos del País.
- Mosaico de Ahumados con Brotes.
Timó
Sorbete de …
Y DESPUES
Solomillo Ibérico con mini patatas y cebollitas francesas.
DE POSTRE.
55 €
NUESTRA BODEGA.
Vino Tinto:
Rioja Cr.
Vino Blanco:
Rueda.
Café y Cava.
La Morena
RESTAURANTE
Menú
Bodas
PLATO INDIVIDUAL
Romaní
57 €
- Ensalada de Jamón de Pato con Frutas del Bosque
y Queso.
Sorbete de …
Y DESPUES
Taco de Entrecote a la Parrilla con Salteado de Setas y Verduritas.
DE POSTRE.
NUESTRA BODEGA.
Vino Tinto:
Rioja Cr.
Vino Blanco:
Rueda.
Café y Cava.
La Morena
RESTAURANTE
Menú
YA EN LA MESA
Ginebre
Bodas
57 €

Lubina con Refritos de Ajos Tiernos y Chipirón.
Sorbete de …
Y DESPUES
Timbal de Cordero con Salsa oscura, Saquito de
Verduras y Champiñón Confitado
DE POSTRE.
NUESTRA BODEGA.
Vino Tinto:
Rioja Cr.
Vino Blanco:
Rueda.
Café y Cava.
La Morena
RESTAURANTE
Menú
Bodas
Donzell
67 €
YA EN LA MESA
- Carpaccio de Ternera con Virutas de Queso Manchego.
- Rueda de Ibéricos del País.
- Mosaico de Ahumados con Brotes.
Y DESPUES.
Salteado de Vieiras y Gambón.
Sorbete de …
Y POR ULTIMO.
Presa ibérica a la Parrilla con brocheta de patata
confitada y cebolleta.
DE POSTRE.
NUESTRA BODEGA.
Vino Tinto:
Rioja Cr.
Vino Blanco:
Rueda.
Café y Cava.
La Morena
RESTAURANTE
Menú
Camamilla
Bodas
67 €
YA EN LA MESA
- Timbal de Espencat con Salazones de la tierra.
- Mosaico de Ahumados con brotes.
- Revoltillo Montañés con Pasta Brick.
Y DESPUES.
Lomo de Bacalao con fideua Negra.
Sorbete de …
Y POR ULTIMO.
Taco de Entrecote a la Parrilla con salteado de setas
y verduritas.
DE POSTRE.
NUESTRA BODEGA.
Vino Tinto:
Rioja Cr.
Vino Blanco:
Rueda.
Café y Cava.
La Morena
RESTAURANTE
Menú
Bodas
Julivert
64 €
YA EN LA MESA
- Jamón Ibérico y Queso Curado.
- Carpaccio de Atún con escamas de sal y Brotes de
Germinados.
- Mouse de Foie con Confitura de Tomate.
Y DESPUES.
Rollitos de Lenguado rellenos de Gambas y salsa de
Cava.
Sorbete de …
Y POR ULTIMO.
Solomillo Ibérico con mini patatas y Cebolleta Francesa.
DE POSTRE.
NUESTRA BODEGA.
Vino Tinto:
Rioja Cr.
Vino Blanco:
Rueda.
Café y Cava.
La Morena
RESTAURANTE
Menú
Bodas
Canella
68 €
YA EN LA MESA
- Rueda de Mariscos.
- Timbal de Espencat con salazones de la Tierra.
- Revoltillo Montañés con Pasta Brick.
Y DESPUES.
Lubina con refritos de Ajos tiernos y Chipirón.
Sorbete de …
Y POR ULTIMO.
Carrillera de Ternera cocinada al Vino Tinto.
DE POSTRE.
NUESTRA BODEGA.
Vino Tinto:
Rioja Cr.
Vino Blanco:
Rueda.
Café y Cava.
La Morena
RESTAURANTE
Menú
Bodas
Pebre
69 €
YA EN LA MESA
Milhojas de Salmón con Tomate y Vinagreta de
Pistachos Verdes
Y DESPUES.
Rodaballo sobre lecho de Setas con Pasas y Piñones.
Sorbete de …
Y POR ULTIMO.
Timbal de Cordero con Salsa Oscura, Saquitos de
Verduritas y Champiñón Confitado.
DE POSTRE.
NUESTRA BODEGA.
Vino Tinto:
Rioja Cr.
Vino Blanco:
Rueda.
Café y Cava.
La Morena
RESTAURANTE
Menú
Bodas
Poliol
75 €
YA EN LA MESA
Ensalada de Jamón de Pato, Frutas del Bosque y
Queso.
Y DESPUES.
Rollitos de Lenguado rellenos de Gambas y Salsa de
Cava.
Sorbete de …
Y POR ULTIMO.
Pierna y Paletilla Lechal asada, con Lasaña de Patata
y Tomate Confitado.
DE POSTRE.
NUESTRA BODEGA.
Vino Tinto:
Rioja Cr.
Vino Blanco:
Rueda.
Café y Cava.
La Morena
RESTAURANTE
Menú
Bodas
Cantueso
76 €
YA EN LA MESA
Ensalada de Brotes Frescos con Queso de Cabra y
Nueces.
Y DESPUES.
Rodaballo sobre lecho de Setas con Pasas y Piñones.
Sorbete de …
Y POR ULTIMO.
Solomillo de Buey con Gratín de Patatas y Verduritas.
DE POSTRE.
NUESTRA BODEGA.
Vino Tinto:
Rioja Cr.
Vino Blanco:
Rueda.
Café y Cava.
La Morena
RESTAURANTE
Menú
Bodas
YA EN LA MESA
Ensalada de Mango y Aguacate y Frutos Secos.
Llorer
70 €
Y DESPUES.
Rape a la Miel con Gulas y Almejas.
Sorbete de …
Y POR ULTIMO.
Confit de Pato con Salsa de Arándanos y Pasta Fresca.
DE POSTRE.
NUESTRA BODEGA.
Vino Tinto:
Rioja Cr.
Vino Blanco:
Rueda.
Café y Cava.
La Morena
RESTAURANTE
Menú
Pebrella
Bodas
65 €
YA EN LA MESA
Timbal de Salmón Marinado y Caviar de Algas.
Y DESPUES.
Rollitos de Lenguado rellenos de Gambas y Salsa de
Setas.
Sorbete de …
Y POR ULTIMO.
Solomillo Ibérico con Mini Patatas y Cebolleta
Francesa.
DE POSTRE.
NUESTRA BODEGA.
Vino Tinto:
Rioja Cr.
Vino Blanco:
Rueda.
Café y Cava.
La Morena
RESTAURANTE
Menú
Bodas
YA EN LA MESA
Ensalada de Aguacate y Mango con Frutos Secos.
Y DESPUES.
Fenoll
69 €
Salteado de Vieiras y Gambón.
Sorbete de …
Y POR ULTIMO.
Timbal de Cordero, Salsa Oscura, Saquito de Verduras y Champiñón Confitado.
DE POSTRE.
NUESTRA BODEGA.
Vino Tinto:
Rioja Cr.
Vino Blanco:
Rueda.
Café y Cava.
La Morena
RESTAURANTE
Menú
Bodas
YA EN LA MESA
Rueda de Mariscos.
Y DESPUES.
Lomo de Bacalao con Fideua Negra.
Pinyo
80 €
Sorbete de …
Y POR ULTIMO.
Pierna y Paletilla Lechal asada con Lasaña de Patata
y Tomate Confitado
DE POSTRE.
NUESTRA BODEGA.
Vino Tinto:
Rioja Cr.
Vino Blanco:
Rueda.
Café y Cava.
La Morena
RESTAURANTE
Menú
Bodas
Nyora
75 €
YA EN LA MESA
Milhojas de Salmón con Tomate y Vinagreta de
Pistachos Verdes.
Y DESPUES.
Rodaballo sobre Lecho de Setas con Pasas y Piñones.
Sorbete de …
Y POR ULTIMO.
Solomillo de Buey con Gratín de Patata y Verduritas.
DE POSTRE.
NUESTRA BODEGA.
Vino Tinto:
Rioja Cr.
Vino Blanco:
Rueda.
Café y Cava.
La Morena
COCTEL

Chupa-Chups de Codorniz con salsa de soja.

Bombones de Foie

Tostas de Taco de Atún y Cebolla Confitada.

Tostas de Queso de Cabra y Nueces.

Tostas de Salmón Marinado.


Chupitos de Coliflor, Mango y Caviar.

Chupitos de Gazpacho de Bogavante.
Brocheta de Queso Fresco y Tomatitos Cherrys.

Brocheta de Rape.


Cucharita de Champiñón.
Cucharita de setas y huevos de Codorniz.

Chupito de Gazpacho Andaluz.

Cucharita de Salteado de Habitas y Crujiente de Jamón.

Brocheta de Pulpo a La Gallega.

Mouse de Té Verde y Yemas de Espárragos.

Vichysoisse con Virutas.

Piruleta de Solomillo de Cerdo.



Tablas de Quesos del Pais.
Brochetas de Langostinos.
Mini Croquetas de La Casa.

Brocheta de Jamón de Pato y Perlas de Melón.

Vol-au-vent relleno de Gratinado.

Mini Hamburguesas.

Brochetas de Pollo Tandori.

Sushi Mixto.

Sashimi Mixto.

Tostas de Foie y Membrillo.

Tostas de Queso Fresco y Membrillo.


Saquitos de Marisco.

Saquitos de Verduras.

Tabla de Pates con Panes Especiales.



Palitos de Verduras Salteadas.
Caramelos de Patatas y Chorizo.
Caldo con Mini Pelota.
Mini Tartaletas de Salteado de Mollejas.

Mini Tartaletas de Morcilla.

Delicias de Elche.

Brochetas de Gamba Tempura.

Brocheta de Pollo y Piña.

Brochetas de Gambas y Pasta Filo.

Brocheta de Pulpo y Patata.
La Morena
SORBETES
MENTA.


FRUTA DE LA PASIÓN.
NARANJA.


LIMÓN.
MANGO.


MANZANA.

MELÓN.


MANDARINA.

MARACUYA.

FRAMBUESAS.

MORA.

PATXARÁN.
KIWI.
Fecha del Enlace: __________________
Nombre Novia: __________________________________
Nombre Novio: __________________________________
Teléfono Novia: ______________ Novio: _____________
Email: _________________________________________
Lugar de Residencia: ______________________________
Tipo de Acto:
Civil O
Iglesia O
Servicio: Almuerzo O
Nº Invitados:
Música:
Cena O
_______ Adultos
Orquesta O
Duo O
_____ Niños.
DJ O
Peticiones Especiales:
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
Firma de los Novios:
__________________
___________________
…Enhorabuena¡¡¡
La Morena
Restaurante

restaurante - Llar La Morena

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