Diapositiva 1 - envite Plataforma Tecnolóxica Galega de Medio

JULIO EIROA MERA
BIÓ
BIÓLOGO DE ECOCELTA
Dep. I+D+i y EA
Gestión sostenible
de residuos orgánicos
Compostaje
Vermicompostaje
Innovación
Educación ambiental
Residuo
Cualquier sustancia u objeto, del cual su poseedor se
desprenda o de que tenga la intención u obligación de
desprenderse.
Inorgánicos
Orgánicos
Peligrosos
No peligrosos
PROBLEMÁTICA DE LOS
RESIDUOS ORGÁNICOS
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Eutrofización de aguas continentales.
Compuestos químicos cancerígenos en condiciones de anaerobiosis.
Producción de gases de infecto invernadero.
Contaminación de suelos por metales pesados.
Riesgo de patógenos para la salud humana.
SOLUCIONES DE GESTIÓN
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Eliminación en vertedero controlado.
Valorización Energética.
Reciclaje.
Reutilización.
Prevención y minimización.
GESTIÓN SOSTENIBLE
COMPOSTAJE
COMPOST
VERMICOMPOSTAJE
VERMICOMPOST O HUMUS DE LOMBRIZ
ENMIENDAS ORGÁNICAS APTAS COMO FERTILIZANTES Y
RECUPERADORES DE SUELOS DEGRADADOS Y CONTAMINADOS
El compostaje
GESTIÓN SOSTENIBLE
COMPOSTAJE COMPOST
PROCESO BIOOXIDATIVO CONTROLADO EN EL QUE UN SUSTRATO
ORGÁNICO HETEROGÉNEO EN ESTADO SÓLIDO EXPERIMENTA UNA
ETAPA TERMOFÍLICA Y UNA LIBERACIÓN TRANSITORIA DE
FITOTOXINAS, OBTENIÉDOSE COMO PRODUCTOS: DIÓXIDO DE
CARBONO, AGUA, SALES MINERALES Y MATERIA ORGÁNICA
ESTABILIZADA DENOMINADA COMPOST.
(Zucconi y De Bertoldi, 1986 )
RESIDUOS ORGÁNICOS
ESTIÉRCOLES
BAGAZO DE UVA
ALGAS
LODOS EDAR
COMPOSTAJE
COMPOST
Producto estable, fácilmente
manipulable y con alto valor
fertilizante para empleo en
agricultura, aplicándolo
directamente al suelo y aportando
nutrientes fácilmente asimilables
por las plantas.
TEMPERATURA (ºC)
FASE
TERMOFÍLICA
CALOR
CO2 H2O
O2
FASE
MADURACIÓN
FASE
MESOFÍLICA
FITOTOXINAS
TIEMPO
CONFIGURACIÓN
TECNOLÓGICA
(SISTEMAS DE COMPOSTAR)
HILERAS VOLTEADAS
PILAS ESTÁTICAS
REACTORES CERRADOS
HILERAS VOLTEADAS
VENTAJAS
El volteo mejora la aireación
Favorece la mezcla
estructurantes y residuos
DESVENTAJAS:
El volteo diminuye la temperatura
Es necesario cobertura
Maquinaria cara
El vermicompostaje
GESTIÓN SOSTENIBLE
ES EL PROCESO DE RECICLAJE DE
VERMICOMPOSTAJE RESIDUOS
ORGÁNICOS A TRAVÉS DE
Humus de lombriz
RESIDUOS
(ORGÁ
(ORGÁNICOS)
?
LA LOMBRIZ DE TIERRA
LOMBRICES
?
HUMUS
DE LOMBRIZ
¿ RESIDUOS ?
TODOS LOS QUE SEAN ORGÁNICOS BIODEGRADABLES,
MENOS LAS CARNES;
CÁSCARAS DE TODO TIPO
PELADILLAS
RESTOS DE FRUTAS Y HORTALIZAS
BORRAS DO CAFÉ Y TÉ
HOJAS, PASTO, PODAS
VIRUTA, ASERRIN, PAJA
PAPELES NO ESCRITOS
PRODUCTOS DE PANIFICADORA
BAGAZO DE UVA
ESTIÉRCOLES;
CABALLO
CONEJO
VACA
CERDO
LODOS Y ALGAS
¿ QUÉ LOMBRICES ?
EPIGEAS
Perfil
superficial
Pequeñas, de colores oscuros
HOJAS
Dendrobaena veneta, Dendrobaena rubida.
Eisenia andrei, Eisenia fetida.
Lumbricus rubellus.
Eudrilus eugeniae.
Perionyx excavatus.
Pheretima elongata.
EN ECOCELTA
Eisenia fetida
LOMBRIZ TIGRE O RALLADA
Eisenia andrei
LOMBRIZ ROJA DE CALIFORNIA
CONFIGURACIÓN
TECNOLÓGICA
(SISTEMAS DE VERMICOMPOSTAR)
SISTEMA VERTICAL DE
LOMBRICULTURA INDUSTRIAL
SISTEMA DE CAMAS DE
LOMBRICULTURA INDUSTRIAL
SISTEMA DE ARCÓN
CONFIGURACIÓN
TECNOLÓGICA
(SISTEMAS DE VERMICOMPOSTAR)
SISTEMA VERTICAL DE
LOMBRICULTURA INDUSTRIAL
PRODUCTOS FINALES DE LA GSTIÓN SOSTENIBLE DE
RESIDUOS ORGÁNICOS EN ECOCELTA
COMPOST
VERMICOMPOST
NUEVOS PRODUCTOS DERIVADOS
COMPOST
PELETIZADO
HUMUS LÍQUIDO
SUSTRATO
INNOVACIÓN,
DESARROLLO E
INNOVACIÓN
2007-2008
“TRATAMENTO DE PURINS AGROGANDEIROS MEDIANTE VERMICOMPOSTAXE”
Axencia Galega de Desenvolvemento Rural. AGADER. Consellería do Medio Rural. Técnico
I+D+i. Coste total del proyecto: 53.000 euros.
2007-2009
“ESTUDO DO PROCESO DE VERMICOMPOSTAXE APLICADO A LODOS DE
DEPURADORA DE AUGAS RESIDUAIS DE MATADOIROS DE POLO”
Dirección Xeral de Investigación, Desenvolvemento e Innovación. Consellería de
Innovación e Industria. Investigador principal. Coste total del proyecto: 126.000 euros.
“PRODUCCIÓN DE ABONOS ORGÁNICOS A PARTIR DA XESTIÓN DE RESIDUOS
DE FROITAS E HORTALIZAS FRESCAS DE EXPLOTACIÓNS AGRÍCOLAS, A TRAVÉS
DAS BIOTECNOLOXÍAS DA COMPOSTAXE E VERMICOMPOSTAXE”
Dirección Xeral de Investigación, Tecnoloxía e Formación Agroforestal. Consellería do
Medio Rural. Técnico I+D+i. Coste total del proyecto: 88.000 euros.
EDUCACIÓN
AMBIENTAL
CHARLAS EN COLEGIOS
VISITAS A LAS INSTALACIONES
ORGANIZACIÓN DE JORNADAS Y CURSOS
KIT V.E.A. (VERMICOMPOSTERO PARA EDUCACIÓN AMBIENTAL)
EDUCACIÓN
AMBIENTAL
EQUIPAMIENTO EDUCATIVO
INNOVADOR
KIT V.E.A.
(VERMICOMPOSTERO
PARA EDUCACIÓN AMBIENTAL)
INSTRUMENTO PARA VISUALIZAR DE
FORMA PRÁCTICA
EL RECICLAJE DE RESIDUOS ORGÁNICOS
A TRAVÉS DE LA BIOTECNOLOGÍA DE
VERMICOMPOTAJE VERMICOMPOSTAJE
CENTROS EDUCATIVOS
Y DE FORMACIÓN
-LABORATORIOS
-AULAS DE NATURALEZA
-ZOOS
-ETC…
APLICACIONES
J
A
R
D
I
N
E
R
Í
A
ABONADO
PROFESIONAL
RECUPERACIÓN DE
SUELOS DEGRADADOS
GRACIAS POR
SU ATENCIÓN
Ecocelta Galicia slne
Carretera a Pazos de Borbén km.1 PO-253
Pontacóns-Pías, Ponteareas. Pontevedra.
986 64 54 87
www.ecocelta.com
Julio Eiroa Mera
Biólogo de Ecocelta Galicia S.L.N.E
Departamento de I+D+i y Educación ambiental.
[email protected]
685 89 11 33