COMUNICADORES EN NUTRICIÓN
Transcripción
COMUNICADORES EN NUTRICIÓN
EN BUENAS MANOS SOMOS EXPERTOS COMUNICADORES Nestlé es la marca de helados más comprometida con la nutrición, tanto a nivel de formulación como de información y formación al consumidor. NESTLÉ SE COMPROMETE A QUE SUS HELADOS PARA NIÑOS NO TENGAN MÁS DE 110Kcal / ud. CON GRANDES CAMPAÑAS DE COMUNICACIÓN PARA ATRAER A LOS CONSUMIDORES A TU ESTABLECIMIENTO SOMOS LO MÁS IMPORTANTE APOSTAMOS POR UNA POTENTE INNOVACIÓN Y CALIDAD EN NUESTRAS MARCAS LÍDERES • Conceptos exclusivos • Recetas inéditas • Tecnología patentada • Helados únicos e inimitables NUESTRA PRIMERA PRIORIDAD ES ADAPTARNOS A TUS NECESIDADES Te ofrecemos productos, visibilidad, cartas, asesoramiento comercial, y una web cliente con toda la información que puedas necesitar disponible 24h. INNOVADORES 2 IMPULSO EN NUTRICIÓN SOMOS BUENOS EL SERVICIO 3 IMPULSO La impactante campaña de Nestlé Gold, con apoyo en TV, ha conseguido: NUE ¡Aho VA RECET A ra más con salsa ! ✔Q ue crezca en ventas gracias a estar más presente entre nuestros clientes y consumidores. ✔ Que sea la marca de helados con la evolución más positiva en 2015 en notoriedad, compra y recompra*. TV NATA FRUTOS DEL BOSQUE CHOCOLATE ABSOLUTO Crujientes láminas de chocolate entre cremoso helado de nata con salsa de frutos del bosque Crujientes láminas de chocolate entre cremoso helado de chocolate con leche y chocolate intenso ANUNCIADO EN 1º EN VENTAS NESTLÉ GOLD** TV TELEVISIÓN 44 *Fuente:Estudio evaluación campaña de Nestlé Gold 360. Target adulto 2015 / **Fuente: Ventas internas 2015 INTERNET REDES SOCIALES VISIBILIDAD 5 RECETAS DIFERENTES CON UN TOQUE ESPECIAL LOS CLÁSICOS DE SIEMPRE DESCUBRIENDO SALSAS Y TROZOS EN CADA BOCADO UN VALOR SEGURO EN VENTAS IMPULSO LÍDER ABSOLUTO EN VENTAS DE BOMBONES* PREFERIDO POR LOS CONSUMIDORES** ALMENDRADO WHITE UN ÉXITO EN VENTAS Helado de vainilla recubierto de chocolate blanco con almendras troceadas. ALMENDRADO CHEESECAKE VAINILLA TRUFA Helado de cheesecake con grandes trozos de galleta y salsa de frambuesa, cubierto de chocolate blanco. Helado de vainilla con salsa de chocolate y sorprendentes brownies de trufa en su interior, cubierto de chocolate con leche. CHOCOLAT INTENSE Helado de chocolate y salsa de chocolate, cubierto de chocolate negro con habas de cacao. 1 de cada 3 elige bombones ¡Imprescindibles en tu nevera! 6 Helado de vainilla recubierto de chocolate con leche con trocitos de almendra. NOIR Helado de nata con cobertura de chocolate negro. Un año más esta família sigue creciendo en rotación*** *Fuente: ventas internas 2015 / **Fuente: Test ciego producto 2015 / ***Fuente: Datos Rotación uds. Cum. Agosto 2015 vs 2014 7 TV ANUNCIADO EN IMPULSO EL AUTÉNTICO E INIMITABLE CONO KIT KAT 7 / 10 CONSUMIDORES LO PREFIEREN* SIGUE CRECIENDO EN VENTAS + 6% EN VENTAS** 1º KIT KAT Helado de vainilla y helado de chocolate cubierto con salsa de chocolate en la parte superior y una auténtica barrita de KIT KAT. EN VENTAS CONOS** VAINILLA FRESA Helado de vainilla con toppings de almendras y salsa de chocolate, todo ello envuelto en un crujiente barquillo terminado en una riquísima punta de chocolate. Helado de fresa y nata con deliciosa salsa de fresa, todo ello envuelto en un crujiente barquillo terminado en una riquísima punta de chocolate. Un 30% más grandes que los de nuestro competidor directo*** KIT KAT, una marca líder TV TELEVISIÓN 8 *Fuente: Test ciego de producto 2014 / **Fuente: Ventas internas 2015 / ***Fuente: Comparativa interna 2015 INTERNET REDES SOCIALES VISIBILIDAD 9 MARCA Nº1 EN SÁNDWICH * + CHOCOLATE Auténtica galleta Maxibon, con helado de chocolate con leche, chips de chocolate negro y deliciosa cobertura de chocolate blanco con trozos de galleta 12% NA TA EN VENTAS** 3 + % EN VENTAS** TV ANUNCIADO EN + 17% EN VENTAS** El único formato para compartir del mercado, que sigue creciendo año tras año. 10 Fuente: Ipsos 2015 / **Fuente: Ventas Internas * N U F e h t X A M , E M A G e h t X I M TV TELEVISIÓN INTERNET REDES SOCIALES VISIBILIDAD 11 IMPULSO Sándwiches Maxibon, líderes en rotación CONOS EXPLOSIVOS CON BARQUILLO SUPER CRUJIENTE IMPULSO DE SABORES INCREÍBLES Y UNA DELICIOSA PUNTA DE CHOCOLATE Sabor preferido y elegido por los jóvenes TOP 3 El que inventó el maxibon sabor natillas debería tener un monumento HELADO DE NATILLAS CON SALSA DE CARAMELO EN VENTAS DEL CARTEL EN CONOS* HELADO DE CHOCOLATE CON LECHE Y CHOCOLATE BLANCO con salsa de chocolate intenso y crujientes toppings recubiertos de chocolate. ¿Que sabor del helado os gusta más? El maxibon de natillas eso es lo mas jajajaja y crujientes toppings recubiertos de chocolate blanco. El Maxibon sabor natillas acaba de ser mi nuevo gran descubrimiento... TV TELEVISIÓN 12 Fuente: Ventas Internas * INTERNET REDES SOCIALES VISIBILIDAD 13 un mundo de sabor y diversión IMPULSO LA MARCA PREFERIDA DE LOS NIÑOS Á ! HAR TEN L A S E QUE T s a p s i h C 1er AÑO Y SE HA CONVERTIDO EN UN SUPER VENTAS de la BOCA! 10% + Refrescante helado de piña combinado con delicioso sorbete de manzana. EN VENTAS * 1º e o d n ó i s erLOS NIÑOS v i d DE y EFERIDA r o CA PR b a s LA MAR s a p un EN VENTAS DEL CARTEL* d mun EN LT Á A AR E S !H E T QU is h C A! C O B la de helado con un refrescante interior sabor a fresa con una divertida cobertura sabor chicle. TV TELEVISIÓN 14 Fuente: Ventas Internas * INTERNET REDES SOCIALES VISIBILIDAD 15 Los mejores helados para todos los bolsillos IMPULSO UNA GAMA PARA TODOS LOS GUSTOS LÍDERES EN ROTACIÓN* Clásicos de siempre que siguen aumentando en ventas 14% + EN VENTAS** 7 + % EN VENTAS** El que nunca puede faltar en tu nevera MEJORAN EN VENTAS RESPECTO AL AÑO ANTERIOR 16 Fuente: Datos Rotación uds. Cum. Agosto 2015 vs 2014 / **Fuente: Ventas Internas * 17 NUESTRO SURTIDO BÁSICO IMPULSO Cono Chocolate Absoluto Cono Nata Frutos del Bosque Bombón Cheesecake Bombón Vainilla Trufa Bombón Chocolate Intenso Bombón Almendrado Cono Kit Kat Cono Extreme Vainilla Bazooka Fantasmikos Cool Fresa Jungly Vainilla Sandía Piña Nesquik Palo Choco Chococlack Smarties Push Up Sándwich nata ✔ Los más vendidos ✔ Los más apoyados en comunicación ✔ Los más conocidos ✔ La mejor selección para ✔ Los más rentables todos los públicos 18 CARTEL DE IMPULSO 2016 Sándwich Chocolate Sándwich Cookie Sándwich Nata Cono Triple Choc 19 ✔ Atrae gente a tu local CARTEL GAMA PARA LLEVAR A CASA 2016 Vende helados para llevar a casa y tus clientes no se irán al súper. ¡Además puede que compren más cosas! 20 juegan un papel clave en tu negocio. El 50% de los actos de consumo de la compra de un helado surgen por un impulso repentino, por esta causa es muy importante utilizar los materiales de visibilidad.* IMPULSO ¿POR QUÉ TENER ESTA GAMA? LOS MATERIALES DE VISIBILIDAD Sigue los siguientes consejos: EN EL INTERIOR DEL PUNTO DE VENTA El 60% de los consumidores de helados son influenciados en el punto de venta. Recuerda siempre tener la cartelería visible en la barra y junto a la conservadora.* ✔ Minis y “Para compartir” son los helados que más busca el consumidor para llevar a casa. ✔ Maximiza tus ventas Son productos diferentes y de gamas complementarias. ¡No te quita ventas de impulso! EN LA CONSERVADORA El 41% de los consumidores de helados no compran otro si no lo encuentran en la conservadora. De allí la importancia de tenerla en un lugar visible y con el surtido correcto.* EN EL EXTERIOR DEL PUNTO DE VENTA El 57% de los consumidores de helados toman la decisión de comprar fuera del punto de venta. Por esto es muy importante que tengas el caballete abierto en una zona de paso.* *Fuente: TNS. Estudio cualitativo y cuantitativo Julio 2014 “Developing Ice Cream category in OOH channel” 21 ESCANEA Y GANA exitosa en helados IMPULSO La promo digital más Gracias a nuestra promoción somos la marca de helados que ha conseguido un mayor impacto en recompra. ¿Cómo contárselo a tus clientes para que los consumidores participen? • ¡Participar es muy fácil! • ¡ Olvídate de guardar envueltas ni tapas! ¿CÓMO PARTICIPAR? ✔E scaneando el o... código QR del pack con cualquier lector de código QR. • ¡ Te daremos los mejores materiales de visibilidad para comunicar la promoción en tu PDV! A través de tu móvil ✔ Escaneando la envuelta o el código QR del pack con nuestra app Helados Nestlé. Y gana más de 2.000 regalos... 22 23 5 CLAVES PARA VENDER MÁS ¿Le sacas el máximo provecho al helado? Sigue nuestros consejos y ¡venderás más! 1 IMPULSO 3 ¿MARCAS UN PRECIO JUSTO? Sí, marco un Precio Justo para incrementar la rotación y vender más. 4 ¿SORPRENDES CADA AÑO? Sí, tengo disponibles todas las novedades para seducir a mis clientes y coloco el material específico para darlos a conocer. ¿TU OFERTA ES SUFICIENTEMENTE VISIBLE? 2 Sí, coloco el caballete en la zona de paso para captar la atención y pongo los carteles en las barras y junto a la conservadora. ¿DISPONES DE UN SURTIDO VENDEDOR? Sí, aseguro mis ventas con un surtido vendedor: Surtido Básico. Los más vendidos y conocidos por todos. GUÍATE CON LA AYUDA DEL PLANOGRAMA 5 ¿TU CONSERVADORA ESTÁ IMPECABLE? Sí, siempre tengo la conservadora ubicada en el sitio más visible, limpia y con el producto disponible y ordenado. Más detalles en www.helados.nestle.es/cliente 24 25 Vamos más allá EN COMUNICACIÓN LA NUTRICIÓN CAMPAÑAS IMPULSO en el ADN de Nestlé Vamos más allá de la comunicación tradicional con... Comprometidos con la prevención de la obesidad, la salud y el bienestar de nuestros consumidores, Nestlé ha llevado a cabo una serie de acciones concretas que inciden directamente en nuestros helados. DIGITALES MAXIBON Y #DANCIE LÍDERES EN LAS CONVERSACIONES EN REDES SOCIALES* NESTLÉ SE COMPROMETE A QUE SUS HELADOS PARA NIÑOS NO TENGAN MÁS DE 110Kcal / ud. Me gusta Vamos más allá de las promociones difíciles de gestionar por los clientes con... ESCANEA Y GANA ¡MÁS DE 2.000 PREMIOS ENTREGADOS! Y solo 0,02% de incidencias 26 *Fuente: SOCIAL LISTENING. RADIAN 6. Junio-Agosto 2015 Vamos más allá de la comunicación intrusiva y molesta para los consumidores con... CAMPAÑAS EN FACEBOOK ¡MÁS DE 4 MILLONES DE VÍDEOS VISTOS EN FACEBOOK! ● Reformulamos ● Utilizamos los productos destinados a niños de entre 3 y 12 años. CALORÍAS MÁXIMAS: 110 KCAL/UD. exclusivamente COLORANTES Y AROMAS NATURALES en helados infantiles. ● Proporcionamos ● Desde 2006 hemos LA MÁXIMA INFORMACIÓN NUTRICIONAL en las etiquetas. FORMADO EN NUTRICIÓN básica a 226.000 escolares. Y el objetivo es formar a 120.000 niños/año. 27 Un producto único * bajo la marca ® , la más conocida, actual e innovadora con importante apoyo en TV, Digital y Redes Sociales en 2015 ® ® un cremoso café helado exclusivo y diferencial, muy demandado por los consumidores que genera ventas adicionales El equilibro perfecto entre lo mejor de y la cremosidad del helado EN LA CALLE EN LA BARRA VINILO CRISTAL SOBRE BARRA EN LA MESA CARTA ® Sugerentes y sencillas combinaciones para disfrutar KIT KAT® CABALLETE 28 PLACA PARED SERVILLETERO FONDANT STRACCIATTO MOKALATTE Formatos para llevar FRAPPÉLATTE ICE Más recetas y consejos sobre Frappélatte en www.helados.nestle.es/cliente *Fuente: Estudio ATP Cafés. Instituto Millward Brown 29 FRUTA DE ALTA CALIDAD Auténtica fruta natural troceada. Envasada en bolsas de 150 gramos. Gran calidad gracias a la tecnología IQF. SALUDABLE Cada smoothie aporta una de las 5 raciones de fruta y hortalizas recomendadas para una dieta saludable. MANGO FRESH* MANGO - PERA PREPARACIÓN MUY RÁPIDA un toque Para darle incluye más fresco batidora hielo en la Menos de Añadir 200 ml.: Zumo básico SEGUNDOS SMOOTHIES ¡ UNA IDEA! Vaciar la bolsa 150 g Mezclar (recomendado zumo manzana) o Agua + azúcar RED BANANA* Te enseñamos cómo prepararlo en: FRESA - PLÁTANO Para llevar (take away) 20 uds x 150 g TROPIC MIX* PIÑA - PAPAYA - MANGO APPLE & BERRY* MANZANA - FRAMBUESA ARÁNDANOS - MANGO Apoyo en comunicación 2015 Vaso plástico 400ml Cúpula + Pajita Un producto de tendencia en auge. Ventas adicionales y rentabilidad. Sobrebarra Carta Carteles Fácil y rápida manipulación. 30 *Productos distribuidos por Helados y Postres, S.A. Technología IQF (Individually quick frozen). Es una tecnología que congela la fruta de manera ultra rápida que permite conservar sus nutrientes, sabor y textura mucho mejor que otras opciones como las soluciones pasteurizadas. 31 MÁS de 30 sabores y continua innovación los helados más cremosos* Aspecto artesanal, con 4 remontados diferentes Nuestra Historia La Lechera llegó a Cantabria en 1910 de la mano de la leche condensada, desde donde no paró de crecer hasta convertirse en líder del mercado. Su presencia en cada televisor y radio hizo que la marca se convirtiera en la principal referencia de postres del país. Dentro de esta tradición se enmarca la gama de helados La Lechera, con una cuidada elaboración y la calidad de sus ingredientes. 70% de la gama Marca anunciada en tv INGREDIENTES SELECCIONADOS DE MÁXIMA CALIDAD Alta rentabilidad Café 100% Arábica Turrón de Jijona Ron con Pasas de Borges Vainilla Natural de fuentes sostenibles la tradición hecha helado *Fuente: Estudio Heladerías factoría Sapiens, septiembre 2015 32 33 REMONTADOS VAINILLA* CHOCOLATE* La tradición hecha helado NATA* FRESA* LIMÓN* LECHE MERENGADA Diferentes remontados. Aspecto artesanal. VAINILLA BROWNIE* COCO* CAFÉ* CHEESECAKE YOGUR FRAMBUESA* DULCE DE LECHE STRACCIATELLA* PLÁTANO CHOCOLATE* TURRÓN* MENTA CHOCOLATE* TARTA DE LA ABUELA VAINILLA COOKIES* PISTACHO* TUTTI FRUTTI GALLETA MARÍA CHOCOLATE BLANCO MANDARINA* FRAMBUESA* MANZANA MANGO* CREMA CATALANA PASAS AL RON* C remas VAINILLA 0% 70% de la gama S orbetes LIMÓN* 34 PIÑA* * Nuestros productos sin colorantes ni aromas artificiales. FRESAS* 35 La vitrina es la clave 85% de las decisiones de compra se toman en la vitrina 1 2 LIMPIEZA Tardarás menos de lo que crees Atrae las miradas Añade elementos comestibles que sirvan de gancho. VITRINA ✓ ✓ ✓ ✓ DECORACIÓN Límpiala diariamente por el exterior. Desconéctala cada día si es dinámica. 1 vez a la semana descongela y limpia a fondo. Limpia el condensador cada mes. CUBETA ✓ Pasa una espátula de silicona por las paredes interiores de las cubetas y repasa los bordes con un papel húmedo. ✓ Tápalas al final del día. ✓ Cámbiala cuando quede 1/3 por una nueva y añádelo cuando haya hueco. 3 Copas fáciles y rentables Vistosas, rápidas, fáciles y sobre todo, rentables. CONSULTA NUESTRO MANUAL DE GESTIÓN DE HELADERÍAS PARA MÁS INFORMACIÓN. Caballete Servilletero Cartas Pincho de sabor Porta tarrinas Almacenador conos Captura su atención CON UNA VISIBILIDAD IMPACTANTE FUERA DEL PUNTO DE VENTA 36 EN LAS MESAS EN LA VITRINA 37 restauración Inspiración para tus postres Inspiración es la colección más exclusiva de La Lechera, compuesta por más de 20 productos que combinan sabores de siempre con nuevas recetas. La Lechera trabaja cada día para ofrecerte una gama de calidad, que aporte rentabilidad para tu negocio y que conquiste el paladar de tus clientes. ventajas 01 02 variedad practicidad Más de 20 sabores. Bañeras pequeñas y sin remontado, fáciles de apilar 03 04 calidad innovación Cuidadosa selección de ingredientes y rigurosos controles de calidad. Nuevos sabores e ingredientes cada año. 05 06 cremosidad salud Texturas sugerentes y fáciles de trabajar. Nuestros sorbetes tienen 0% de materia grasa. 07 08 tradición rentabilidad La experiencia de una marca con más de 100 años. inspiración 38 Amplio margen para tus postres. 39 Inspiración Inspiración CREMA Vainilla LA INTENSIDAD Equilibrada y 100% natural de fuentes sostenibles. Pistacho 2,1 l. Ref. 9554 Cremoso chocolate con pequeños trocitos de chocolate (40%). 2,1 l. Ref. 9553 Fusión perfecta de puré de fresas maduras con la cremosidad de la leche. 2,1 l. Ref. 9555 El clásico más mediterráneo con un toque especial de canela. 2,1 l. Ref. 9552 Turrón LA TRADICIÓN 2,1 l. Galleta María LA VARIEDAD Cremosa vainilla con pequeños trocitos de fruta confitada. Limón 2,1 l. LA INSPIRACIÓN Dulce y salado con trocitos de caramelo y de mantequilla salada. LA SUTILEZA Vainilla con trocitos de almendra caramelizados y sirope de caramelo. LA ESENCIA Auténtico sabor a plátanos maduros. 2,1 l. cremosos Cremoso de chocolate blanco con trocitos de chocolate. Textura suave y delicado sabor cítrico. Fruta de la pasión 2,1 l. Ref. 1338*/ 4816 LA PROVOCACIÓN Fruta de la pasión con trocitos de mango fresco. Piña Mandarina 2,4 l. Ref. 9817 2,4 l. Ref. 1516 LA DELICADEZA Fuerza cítrica del zumo de la mandarina clementina natural. 2,4 l. Ref. 7741 * Hasta agotar existencias Clásico sabor a zumo de piña en su momento óptimo de madurez. Ref. 1339*/ 4814 LA FUERZA Sorbete de frambuesa aromática con un toque de acidez. LA PUREZA La receta más exótica y natural hecha con zumo y pulpa de mango. EL DELIRIO LA FRESCURA 2,1 l. Sorbete de manzana verde con toques ácidos y refrescantes. Ref. 1780 Ref. 9844 2,1 l. Ref. 1383 2,1 l. Ref. 1336*/ Ref. 4815 Fresas 2,1 l. Ref. 1384 2,4 l. LA NATURALIDAD Ligero sorbete de fresas con intenso sabor y profundo aroma. Ref. 9827 2,1 l. Ref. 2357 Ref. 9844 Además Recuerda que puedes mejorar tus creaciones con una gran variedad de toppings, siropes y confituras que La Lechera pone a tu disposición. refrescantes Sorbete ácido con puré de grosella negra y sus delicados trocitos. 2,4 l. Manzana Frambuesa Cassis 2,035 l. LA EXUBERANCIA 2,1 l. Mango Ref. 9841 LA ARMONIA LA LIGEREZA Ref. 6834 Chocolate Blanco El sabor de las galletas maría de siempre, con trocitos que Ref. 1759 realzan la receta. 40 Ref. 1382 Plátano Auténtico turrón de Jijona con crujientes trocitos de Ref. 9550 almendra garrapiñada. LA NOSTALGIA 2,1 l. Vainilla Caramelizada Leche Merengada LA AUTENTICIDAD Con el punto de amargura de este fruto seco milenario. Caramelo Salado Fresa LA PASIÓN LA PUREZA Tutti Frutti Chocolate LA ATRACCIÓN SORBETES 41 N uestros orígenes se remontan a principios del siglo XX en un elegante café de Infantiles A día de hoy seguimos siendo fieles a nuestra historia, nuestro helado, cremoso y • La mitad del consumo de helados está vinculado a la presencia de niños. • Mucho más que un helado, también son divertidos juguetes para los niños. • Ofrécelo en celebraciones. Parma (Italia), donde el “maestro gelatiere” creaba cada receta siguiendo la tradición del mejor helado italiano. L’A utentico G elato I taliano de auténtico sabor se prepara con ingredientes cuidadosamente seleccionados y con una delicada atención a cada pequeño detalle. Pirulo kaktus pops Copas le Tentazioni Helado con un refrescante interior sabor a fresa con una divertida cobertura sabor chicle, hará que te salten chispas en la boca. 12 uds. · 90 ml Le Tentazioni Panna e Cioccolato Le Tentazioni Caffé Le Tentazioni Tiramisú ✦✦✦ ✦✦✦ ✦✦✦ Helado de café y crema de nata con salsa de café y granos de chocolate. ___ Helado a la crema de mascarpone con trocitos de bizcocho, salsa de café y decorado con helado de nata y polvo de cacao. ___ Helado de chocolate fundente y helado de nata, con salsa de chocolate. ___ 6 uds. · 135 ml Smarties fun cup Helado de vainilla y chocolate cubierto de los auténticos Smarties con divertidas sorpresas en el Interior. 15 uds. · 100 ml 6 uds. · 135 ml 6 uds. · 135 ml il Tartufo Doctor’s bag POSTRES Cuore Helado de nata fresa con divertidas pegatinas de doctores. Conviértete en el mejor doctor con el botiquín de Helados Nestlé. 4 uds. · 70 ml Cuore di Caramello Crujiente cobertura de caramelo con helado de vainilla y corazón de fundente caramelo. Tartufo Cioccolato e Crema Tartufo Panna e Caffè ✦✦✦ ✦✦✦ El postre italiano por excelencia, delicioso helado de chocolate y crema italiana terminado con cacao en polvo. ___ Cremoso helado de nata y café recubierto de bolitas de merengue. ___ 16 uds. · 145 ml ¡3 para coleccionar! 4 uds. · 130 ml Monster Helado de vainilla con pepitas de chocolate. Los monstruos más originales llegan a la ciudad, 6 uds. · 80 ml 16 uds. · 145 ml Más información en: 42 43 Copas y recetas artesanas POSTRES HELADOS Tartas individuales .................................................... Descubre los diferentes sabores, contrastes y texturas. ............................................................... Vainilla & cookies Combinación de helado de vainilla con trocitos de cookie, pepitas de chocolate en la parte superior y base de chocolate. 24 uds. x 100 ml Sensación de limón Mini Carolina Biscuit al caramelo Porción crocanti Clásico helado de nata y láminas de chocolate crujiente. Helado de mantecado de biscuit con crocanti, bañado de caramelo y piñones*. Exquisito helado de vainilla con corazón de chocolate rodeado de almendras tostadas. 12 uds. x 135 ml 12 uds. x 150 ml 12 uds. x 150 ml *Para desmoldear pasar el envase por agua durante 15 segundos. ............................................................................ Refrescante copa con helado y sorbete de limón. Delicioso helado de queso fresco y sorbete de frambuesa decorado con frutas del bosque. Sugerente copa de helado, salsa y trocitos de chocolate 8 uds. x 150 ml 8 uds. x 150 ml 8 uds. x 150 ml Tarrina al whisky Crema catalana Cremoso helado de mantecado recubierto de yema quemada en envase de céramica. Helado de turrón con salsa de caramelo y trocitos de almendra tostada. 6 uds. x 170 ml 6 uds. x 150 ml 12 uds. x 125 ml Snacks .............................................................................................. Princesa chocolate Helado de mantecado y de whisky, con bizcocho empapado en whisky, decorado con yema y crocanti. Helado de nata entre láminas de chocolate crujiente. Helado de chocolate con láminas de chocolate crujiente. 2 x 10 rac. x 2 x 1 L 1 x 10 rac. x 850 ml 1 x 15 rac. x 1,8 L 44 Bomboncitos Bolitas de trufa, aromatizadas con brandy y recubiertas de fideos de chocolate. Bomboncitos de crujiente chocolate rellenos de helado de vainilla. Un éxito asegurado para acompañar el café. 50 uds. x 16 ml 1 estuche, 10 uds. x 10 ml Frutas heladas Tarta Carolina nata Mini Lechera de turrón Sobre una esponjosa base de bizcocho bañada en whisky, helado de mantecado cubierto de yema. Trufas heladas Tarta gourmet al whisky Sensación de chocolate POSTRES Tartas heladas Sensación de frutos rojos ............................................................................. Limón helado Coco helado Refrescante sorbete de limón presentado en su corteza natural. Helado de coco en su cáscara original. 6 uds. x 165 ml 6 uds. x 130 ml 45 PASTELERÍA Tartas precortadas Tartas precortadas . ................................................................. Big American* Red Velvet* tarta de manzana Una receta genuina y sugerente, bizcocho de chocolate, mousse de queso y salsa de frambuesa. Irresistible. La tarta más de moda, bizcocho de terciopelo rojo (red velvet) con deliciosa crema de queso y aroma de vainilla. Dale un toque nuevo a tu surtido, siempre triunfa. Aspecto extraordinariamente artesanal. Relleno de manzanas frescas sobre una crujiente base de pasta brisa. Alto contenido en manzana (67%). 14 por. x 1450 g 12 por. x 1750 g 14 por. x 1450 g Ampliamos nuestra gama de tartas precortadas con opciones de elevada calidad que te permitirán una buena rentabilidad. Evita mermas con este formato, descongela según vendes. 1h 1h 6h Tarta de fresas* Tarta de chocolate Tarta de queso y dulce de leche Carrot cake* Mejoramos la tarta de fresas ahora sobre cremoso queso y crujiente base de pasta brisa Tarta de chocolate con salsa de chocolate y decorada con praliné. Exquisita tarta de queso con dulce de leche. Cada día más conocida, tarta de bizcocho de zanahoria con trocitos de nuez cubierta con crema de queso. Éxito asegurado. 14 por. x 1350 g 12 por. x 1000 g 12 por. x 1450 g 14 por. x 1260 g 2-3 h 4h ........................................................................ Tartas enteras 4-5 h 1h ........................................................................ Mousse chocolate Mousse de limón* Mousse de queso y frambuesa* Tiramisú Excepcional tarta de mousse de chocolate. La mejor receta de tarta de mousse de chocolate que hemos tenido en nuestro catálogo. Hay que probarla. Suave mousse de limón sobre bizcocho, con mermelada de limón decorada con rosetas. Una tarta ligera y fresca. Una tarta natural y fresca que no puede faltar en tu oferta. Molde entero de tiramisú, postre original italiano, de apariencia, textura y sabor auténticamente casero. 14 por. x 1450 g 12 por. x 990 g 12 por. x 990 g 20 por. x 1750 g 1-2 h 2h POSTRES Tartas enteras 46 ............................................................. 2h *Productos distribuidos por Helados y Postres, S.A. 2-4 h 47 PASTELERÍA Porciones individuales BOLLERÍA Los productos más exitosos y diferenciales con marcas potentes. ¡Imprescindibles en tu carta de postre! Cookie con Chocolate* Descubre las cookies con chocolate, elaboradas a partir de la genuina receta americana. Utilízalo también como postre. Se recomienda servir con helado. 20 uds. x 75 g Strawberry Cheesecake* Lime Cheesecake* Excelente tarta de queso con mermelada de fresas sobre base crujiente de galleta. Receta de éxito con apariencia artesana. Refrescante tarta de queso con cobertura de lima limón sobre base galleta. Producto de calidad altamente diferencial. 9 por. x 100 g 9 por. x 100 g 1h Coulant* Tres finas capas de bizcocho enlazadas con capas de crema de chocolate nougat. Decorado con una auténtica barrita de Kit Kat. Se incluyen bandejas con la marca Kit Kat para presentar el producto. Delicado bizcocho de chocolate con chocolate fundido en su interior. Servir caliente. 1h 16 uds. x 85 g 200 C 3 min Gofre Belga NO O Genuino Brownie americano con nueces. Muy jugoso, esponjoso y con un intenso sabor a chocolate. Servir caliente. Un clásico que siempre triunfa. Producto versátil, utiliza el número de unidades que mejor se adapten a tu presupuesto. Mini Crepe de chocolate Sorprendente bizcocho de almendras del mediterráneo relleno de una generosa y deliciosa crema de turrón. Deliciosos crepes dulces con forma de media luna y aspecto artesanal. Calentar si se desea. 12 por. x 80 g 90 uds. aprox. x 29 g 40 seg Apariencia artesanal con una masa esponjosa y consistente con crujientes trocitos de azúcar. Masa tierna, pepitas crujientes de chocolate y un delicioso interior de cremoso cacao. Esponjosa muffin con interior de suave yogur y trocitos de frutos rojos. 24 uds. x 100 g 20 uds. x 110 g 20 uds. x 110 g 30min. 30min. Redondo clásico* Redondo chocolate* Crepe artesano 36 uds. x 52 g 36 uds. x 60 g 40 uds. x 2 Kg 30min. 320 uds. x 13 g Fondant turrón* NO Muffin Yogur & Frutos Rojos* POSTRES Profiteroles de nata 700 W 45 seg. Muffin Chocolate Fondant* 1 min Brownie con nueces* 18 uds. x 90 g 48 1h Kit Kat® 14 uds. x 1100 g 1h NO 30min. 30min. Croissant de mantequilla* Napolitana chocolate* Berlina chocolate* 22 uds. x 70 g 12 uds. x 100 g 36 uds. x 90 Kg 700 W 90 seg. para 3 uds. *Productos distribuidos por Helados y Postres, S.A. 30min. 30min. *Productos distribuidos por Helados y Postres, S.A. 30min. 30min. 49 Individuales MENÚ ....................................................................................... Bombón Camy Vainilla Cono Avidesa Nata ✔C ompleta la oferta de postres de menú Cono de nata con salsa de chocolate. con productos de la calidad de un líder como Nestlé. Helado de vainilla con cobertura de chocolate. 30 uds. x 90 ml 16 uds. x 100 ml ✔P ostres fáciles de servir con una manipulación mínima y con garantía para tu negocio. Media Bola de Vainilla Para tomarlas solas o acompañadas a otros postres ✔ La marca Nestlé transmite confianza y seguridad a tus clientes. ✔ En nuestro compromiso con la 72 uds. x 75 ml nutrición incorporamos a nuestra gama productos sin gluten, sin azúcares añadidos y sin colorantes ni aromas artificiales. Vainilla & Cookies Mini Bombón 0% azúcares añadidos Combinación de helado de vainilla con trocitos de cookie, pepitas de chocolate en la parte superior y base de chocolate con leche. Mini Bombón de vainilla recubierta de chocolate y almendras 24 uds. x 100 ml 6 uds. x 40 ml Tartas ............................................................................................... Tarta Carolina nata Helado de nata entre láminas de chocolate crujiente. Vasitos premium ........................................................................... Vasito premium nata y fresa Princesa chocolate Helado de chocolate con láminas de chocolate crujiente. Helado de nata y helado de fresa. 24 uds. x 120 ml 1 x 10 rac. x 850 ml ................................................................................................................ Pastelería Bloques Tres gustos Vainilla Turrón Nata 1 ud. x 1 L 50 Graneles 6 litros Vainilla Chocolate Fresa Sorbete de Limón 1 ud. x Bañeras verticales 6 L Vasitos colectividades Nata-Fresa Vainilla-chocolate Vainilla 48 uds. x 70 ml Vasito premium sorbete de limón Vasito premium vainilla con salsa de chocolate Sorbete de limón y salsa de limón. Helado de vainilla con salsa de chocolate. 24 uds. x 120 ml 24 uds. x 120 ml POSTRES 2 x 10 rac. x 2 x 1 L ........................................................................................ Mini crepe de chocolate Profiteroles de nata Deliciosos crepes de chocolate con forma de media luna y un aspecto artesanal. Un clásico que siempre triunfa. Producto versátil, utiliza el número de unidades que mejor se adapten a tu presupuesto. 90 uds. aprox. x 29 g 320 uds. x 13 g SI 51 PLATOS Y TAPAS Complementos ¡No podrás vivir sin ellos! Utiliza nuestros complementos para crear fácilmente presentaciones MÁS IMPACTANTES y SUGERENTES que te permitirán incrementar el valor percibido del postre o batido. Anillas a la romana Rabas prefritas* Anillas de calamar con suave rebozado. Rabas con rebozado ligero. Crujiente snack de pechuga. 200 uds. aprox. x 4 Kg 50-60 uds. bolsas de 1 Kg 135 uds. caja aprox x 2,5 Kg 180 O C 3 min SIROPES NATA MONTADA COCK TAIL Una nata de alta calidad con estabilidad en el plato y que aporta un gran rendimiento. 700 ml Mix de frutas del bosque enteras (moras, frambuesas y grosellas) con coulis de frutos rojos. 2,5 Kg Alitas de pollo a la jamaicana Alitas maceradas en adobo caribeño de jengibre y pimienta jamaicana. 100 uds. aprox. x 5 Kg 180 C 3 min Sirope de Fresa 180 O C 4-5 min NO 180 O C 2-3 min NO D E F RU T O S RO J O S O Sirope de Caramelo NO Fingers de pechuga de pollo NO Alitas de pollo a la barbacoa Nuggets de pollo Crujientes alitas de pollo adobadas a la barbacoa. Pasta de pollo recubierta de empanado crujiente 100 uds. bolsas de 4 Kg 290 uds. caja aprox x 5 Kg 180 C 4-5 min O NO 180 O C 2-3 min NO Sirope de Chocolate ¡EL BATIDO PERFEC TO! Mini empanadilla de atún Croquetas artesanas de cocido con jamón serrano Tacos rellenos de pescado blanco. Auténtica receta de croqueta de jamón de la abuela. 182 uds. aprox. x 4 Kg 180 C 3 min O 250 uds. aprox. x 4 Kg NO 180 C 4-5 min O Filete de pescado blanco empanado 129 uds. aprox. 4x1 Kg NO Pechuga de pollo Auténtica carne de pechuga de pollo empanada. 49 uds. x 106 Kg 30 uds. x 83 Kg 180 O C 4 min NO 180 O C 3 min 180 O C 3 min NO Tortilla de patatas* Filete de pescado blanco sin espinas. 200 O C 12-14 min POSTRES • Dos bolas de helado • Leche • Una cucharada de azúcar • Sirope y nata montada Pescado rebozado a la andaluza NO Sabrosa tortilla de patatas. 1 uds. x 800 g 7-10min cada lado 850 W 200 O C 15-20min 13-18min NO *Productos distribuidos por Helados y Postres, S.A. 52 53 Auténticas pizzas horneadas a la piedra. Pizzas crujientes y sabrosas de masa artesanal. Gran cantidad de ingredientes de alta calidad. Pizzas hostelería NO 220ºC 12-14 min 8-10 min 10 uds 350g/ud aprox. Prosciutto e funghi Margarita Queso provolone, jamón Cherry. Pizzas individuales* NO 220ºC 12-14 min 8-10 min 1 uds 350g/ud aprox. Mozzarella y tomates y champiñones. Especial pepperoni Atún Queso Edam, salami y y atún. Queso Edam, mozzarella champiñones. Cuatro quesos Jamón y queso Queso Emmental, Jamón de york y queso. Pizza quattro formaggi Piccolinis capricciosa Pizza vegetale Mini pizza de delicioso jamón y queso fundido. Una receta fresca y ligera, con calabacín, pimientos, mozzarella y aceitunas negras loncheadas. Una sabrosa combinación de emmental, mozzarella, gorgonzola y queso curado. Mozzarella, Parmesano y Gorgonzola. Tropical Pizza prosciutto e formaggio Piccolinis capricciosa Jamón de york y piña. Jamón de york y queso. NO 220ºC 10 min Bandeja Micro. Bandeja Chrono Pizza. 40 uds 1,2 kg 4-5 min Nuestras pizzas se pueden hacer en microondas con esta bandeja. Garantiza un resultado crujiente. Tecnología exclusiva. NO 54 850W 8-10 min Disfrutarás de una deliciosa pizza más sabrosa, ahora con mucho más queso y exquisito jamón. Pizza carbonara Pizza suave y cremosa cubierta con crema de leche, bacon y cebolla. Pizza barbacoa Pizza tonno Pizza de carne y bacon, con el característico sabor de la salsa barbacoa. La combinación perfecta de atún y un toque de cebolleta. Apoyo en comunicación Utiliza nuestras cartas y carteles para que crezcan tus ventas 100 uds. *Sólo disponibles en delegaciones Nestlé 55 HERRAMIENTAS CLAVE PARA INCREMENTAR TUS VENTAS Cartas y carteles personalizados Material de punto de venta Ponemos a tu disposición un servicio de diseño de cartas y carteles personalizados. ¡Muestra tu oferta según tus gustos, el tipo de establecimiento, el surtido y los momentos de consumo que trabajas! Tenemos los mejores materiales de visibilidad que apoyan la elección de los productos e incitan al consumo en todos los momentos del día. Postres CARTAS DE POSTRES Y COPAS Varios formatos y diseños a elegir para que tus postres y copas de helado sean irresistibles. CART POST DESS A DE RES ERTS ES POSTR CARTA DE POSTRES Más información... DESSERTS L’Autentico Gelato Italiano N uestros orígenes se remontan a principios del siglo XX en un elegante café de Parma (Italia), donde el “mastro gelatiere” creaba cada receta siguiendo la tradición del mejor helado italiano. A día de hoy seguimos siendo fieles a nuestra historia, nuestro helado, cremoso y de auténtico sabor se prepara con ingredientes cuidadosamente seleccionados y con una delicada atención a cada pequeño detalle. Cuore Cuore di Caramello Crujiente cobertura de caramelo con helado de vainilla y corazón de fundente caramelo € il Tartufo carta PIZZAS Horneadas a la piedra € € Tartufo Cioccolato e Crema Tartufo Panna e Caffè Copas le Tentazioni CARTAS DE PIZZAS, TAPAS Y RACIONES € Le Tentazioni Panna e Cioccolato En la calle Carteles Elige tu estilo y los platos que quieras que aparezcan. Podrás también incluir algún postre. € Le Tentazioni Caffè € Le Tentazioni Tiramisú En las mesas y barras Cartas y encartes En el interior del establecimiento Armario Pastelería y bollería CARTAS 24 HRS Especiales para bares y cafeterías. Incluimos toda tu oferta. Tus tapas, tus platos, tus bocadillos, tus postres... para que no tengas que hacerte ninguna otra carta. CARTAS DE MANO Personalizadas, más pequeñas y prácticas. Incluye tus postres, tus desayunos, tus platos salados, tu menú infantil o tu cartel de helados. ¡Tú eliges! En la calle Carteles En el interior del establecimiento Expositor En las mesas y barras Servilletero, sobremesas PIZZAS CARTAS DE MENÚ Una carta personalizada con los postres que quieras ofrecer en tu menú. Además tendrás un espacio para que cada día coloques tu menú del día. AAFF_Cartel_A2Plus-BUITONI.pdf 1 4/8/15 10:49 C M Y CM MY CY CMY K Existe una gran variedad de imágenes y formatos disponibles para los distintos momentos de consumo y tipos de establecimiento. Cartas de mano sobremesa. 56 En la calle Carteles En las mesas y barras Servilletero, sobremesas En el interior del establecimiento Carteles Triángulos sobremesa. 57 MÁS NEGOCIO CARTELES Y CARTAS PROMOCIONALES MÁS NEGOCIO TENDENCIAS DE CONSUMO CRECE CON NUESTRAS PIZZAS CARTAS PERSONALIZADAS Ofrece productos de moda como tartas y Smoothies. Diferénciate con productos exclusivos y demandados por el consumidor, como Nescafé Frappélatte MONTA UN ESPACIO LA LECHERA Y RENTABILIZA TU VITRINA Si tienes horno o microondas, ¡Lánzate! Tenemos todo el pack: Producto, promociones, cartas y carteles. Un helado muy rentable y con infinitos usos. Explota todas sus posibilidades: copas, tarrinas, cucuruchos y deliciosos batidos que podrás preparar a cualquier hora. Ofrece postres variados, helados, pastelería,.. y te hacemos una carta irresistible. Si tienes los materiales bien colocados y a la vista, ganarás más*. entos m o m los odos el día t n e d te Presen e consumo d 58 COMIDAS y CENAS ENTRE HORAS *Fuente: TNS. Estudio calitativo y cuantitativo Julio 2014 “Developing Ice Cream category in OOH channel” 59 MÁS NEGOCIO DESAYUNO El 60% de tus clientes son influenciables en el punto de venta.