Menú - El Jolgorio
Transcripción
Menú - El Jolgorio
® Ensaladas Ensalada Cydonia Cendré. Carpaccito. Elaborada con lechuga, manzana, queso de cabra, aceitunas, nueces y jitomate. Salmón ahumado acompañado de jitomate, queso Oaxaca al aceite de oliva y guindas. $75 $100 Ensalada de La Casa. Ensalada de pollo. Lechuga, betabel y zanahoria rallados con gomasio (semillas horneadas con soya) y queso gouda. Lechuga con pechuga y piña caramelizada, acompañada con bolitas de queso Philadelphia. $75 $70 Cualquiera de nuestras ensaladas se pueden servir en media porción como entrada $45 Sopas ® Sopa Azteca. Caldo de jitomate con tortilla, aguacate, chicharrón y queso. Crema de elote al curry. Crema de elote con queso de cabra. Vichissoyse. Crema de papa y perejil. La servimos caliente. Sopa de champiñones. Caldo de jitomate con champiñones. Crema de frijol y chiles secos. Se sirve con viruta de tortilla. Del comal Sopes. Con pollo o arrachera Tacos. De arrachera con chistorra Taquitos de pato. Elaborados con magret de pato en $49 $98 $98 tortilla de chipotle. Cubiertos de jamón serrano y puré de papa al romero. Rociados con aceite de oliva y salsa de higos.$195 Sandwiches Son elaborados con ciappata solar horneada por nosotros y están acompañados de ensalada de la casa. Menú para niños. Andaluz. Rosalba. Relleno de atún, queso manchego y pimiento morrón asado. Relleno de pechuga de pollo asada, jitomate y queso cendré. Quijote. Relleno con jamón serrano bañado en aceite de oliva, queso gouda a la pimienta gratinado y jitomate. Tres Quesos. Relleno de panela, manchego y Oaxaca, con jitomate y aguacate. Se sirve en porciones pequeñas, incluye postre y agua fresca y se puede combinar a su gusto. Sopa de pasta. Ensalada Multicolor. Jícama, pepinos y zanahoria. Plato terrícola. Fajitas de arrachera / Milanesa de pollo empanizada/ Filete de pescado. Se sirven acompañados de papitas. $98 $100 Cafetería. ® World Kitchen chico grande Americano$20$25 Express$28$35 Capuchino$30$35 Moka$30$35 Chocolate$30$35 Tés Variados$20 Té Helado$25 Capuchino frío$30$35 Moka frío$30$35 Latte$30$35 frappé Limonada$30$35 Naranjada$30$35 Refrescos$25 Individual Fish and chips. Pescado y papas fritas. Para compartir $100 $170 Salchichas alemanas con ensalada caliente de papas. $100 $170 Arroz con fideos acompañados con pollo, chorizo y camarones.$100 $170 Chivichanga gigante de pollo con adobo. $100 $170 Gran pepito de carne asada. $100 $170 Calzone crujiente de jamón con champiñones. $100 $170 Pizza pan de queso azul, jamón serrano y uvas. $100 $170 Suflé de champiñones, espinacas y flor de calabaza. $100 $170 Postres de la casa. Trabuco de salmón.$150 Pastel de Amapola$45 Pastel de Chocolate$45 Pastel de Zanahoria$45 Pastel del Día$45 Orden de galletas$30 Muffin$15 Helados de La Especial de París Consule la carta, tenemos un amplio surtido. ® $27 Arroz Tandori$120 Del Grill Pechuga de pollo asada. Opciones de servicio: $42 Verduras a la mediterránea y queso de cabra • Curry de verduras y nueces de la India • Salsa cremosa de albahaca y limón • Salsa de chiles secos champiñones y hierba santa. $165 Corte de res (300 grs.) marinado y asado. Opciones de servicio: Guacamole y chistorra • Salsa de pimienta verde y queso azul • Salsa de chiles secos y chorizo pamplona • Salsa bearnesa al guajillo con papas adobadas. $195 Todas nuestras especialidades incluyen sopita del día y canasta de pan artesanal.