Menú - El Jolgorio

Transcripción

Menú - El Jolgorio
®
Ensaladas
Ensalada Cydonia Cendré.
Carpaccito.
Elaborada con lechuga, manzana,
queso de cabra, aceitunas, nueces
y jitomate.
Salmón ahumado acompañado de
jitomate, queso Oaxaca al aceite de
oliva y guindas.
$75
$100
Ensalada de La Casa.
Ensalada de pollo.
Lechuga, betabel y zanahoria
rallados con gomasio (semillas
horneadas con soya) y queso gouda.
Lechuga con pechuga y piña
caramelizada, acompañada con
bolitas de queso Philadelphia.
$75
$70
Cualquiera de nuestras ensaladas se pueden servir en media porción como entrada
$45
Sopas
®
Sopa Azteca. Caldo de jitomate con tortilla, aguacate, chicharrón y queso.
Crema de elote al curry. Crema de elote con queso de cabra.
Vichissoyse. Crema de papa y perejil. La servimos caliente.
Sopa de champiñones. Caldo de jitomate con champiñones.
Crema de frijol y chiles secos. Se sirve con viruta de tortilla.
Del comal
Sopes. Con pollo o arrachera Tacos. De arrachera con chistorra
Taquitos de pato. Elaborados con magret de pato en
$49
$98
$98 tortilla de chipotle. Cubiertos de jamón serrano y puré
de papa al romero. Rociados con aceite de oliva
y salsa de higos.$195
Sandwiches
Son elaborados con ciappata solar horneada por nosotros y están
acompañados de ensalada de la casa.
Menú para niños.
Andaluz.
Rosalba.
Relleno de atún, queso manchego y
pimiento morrón asado.
Relleno de pechuga de pollo asada,
jitomate y queso cendré.
Quijote.
Relleno con jamón serrano bañado
en aceite de oliva, queso gouda a la
pimienta gratinado y jitomate.
Tres Quesos.
Relleno de panela, manchego y
Oaxaca, con jitomate y aguacate.
Se sirve en porciones pequeñas, incluye postre y agua fresca y se puede
combinar a su gusto.
Sopa de pasta.
Ensalada Multicolor. Jícama, pepinos y zanahoria.
Plato terrícola. Fajitas de arrachera / Milanesa de pollo empanizada/ Filete
de pescado. Se sirven acompañados de papitas.
$98
$100
Cafetería.
®
World Kitchen
chico
grande
Americano$20$25
Express$28$35
Capuchino$30$35
Moka$30$35
Chocolate$30$35
Tés Variados$20
Té Helado$25
Capuchino frío$30$35
Moka frío$30$35
Latte$30$35
frappé
Limonada$30$35
Naranjada$30$35
Refrescos$25
Individual
Fish and chips. Pescado y papas fritas.
Para compartir
$100
$170
Salchichas alemanas con ensalada
caliente de papas. $100 $170
Arroz con fideos acompañados con pollo,
chorizo y camarones.$100 $170
Chivichanga gigante de pollo con adobo.
$100
$170
Gran pepito de carne asada.
$100
$170
Calzone crujiente de jamón con
champiñones. $100 $170
Pizza pan de queso azul,
jamón serrano y uvas. $100 $170
Suflé de champiñones, espinacas
y flor de calabaza. $100 $170
Postres de la casa.
Trabuco de salmón.$150
Pastel de Amapola$45
Pastel de Chocolate$45
Pastel de Zanahoria$45
Pastel del Día$45
Orden de galletas$30
Muffin$15
Helados de La Especial de París
Consule la carta, tenemos un amplio surtido.
®
$27
Arroz Tandori$120
Del Grill
Pechuga de pollo asada. Opciones de servicio:
$42
Verduras a la mediterránea y queso de cabra • Curry de verduras y nueces
de la India • Salsa cremosa de albahaca y limón • Salsa de chiles secos
champiñones y hierba santa.
$165
Corte de res (300 grs.) marinado y asado. Opciones de servicio:
Guacamole y chistorra • Salsa de pimienta verde y queso azul • Salsa de chiles
secos y chorizo pamplona • Salsa bearnesa al guajillo con papas adobadas.
$195
Todas nuestras especialidades incluyen sopita del día y canasta de pan artesanal.

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