DIMENSIONES Y CARACTERÍSTICAS Como creador de
Transcripción
DIMENSIONES Y CARACTERÍSTICAS Como creador de
60,8 cm 13,7 cm 67,3 cm 196 cm 2,9 cm 60,8 cm 59,5 cm 30,5 cm Mín.91,1 cm Máx. 95,6 cm hasta la parte superior del soporte de la rejilla 129,3 cm 26,8 cm 2,5 cm 3,8 cm 45,7 cm 15,2 cm 24” o 27” 10,2 cm (61,0 cm o 68,6 cm) FOR EXTERIOR VENTILATOR INSTALLATION FOR EXTERIOR VENTILATOR INSTALLATION DIMENSIONES Y CARACTERÍSTICAS Como creador de equipos de cocina profesionales para el hogar, Viking presenta un catálogo con las dimensiones de los productos para ayudarle en el diseño y montaje de la cocina perfecta. FOR 900 CFM EXTERIOR VENTILATOR INSTALLATION FOR 600 CFM INTERIOR VENTILATOR INSTALLATION Para su comodidad, las características de todos los productos Viking se recogen en una sola publicación. Se incluyen diagramas de cocinas independientes, módulos de cocción, campanas extractoras de cocina, lavavajillas, botelleros frigoríficos empotrados e instalados debajo de la encimera, vinotecas y parrillas de gas para exterior. Para su comodidad, todos los productos están agrupados por categorías en un orden lógico. Si tiene cualquier duda, por favor llame al +33 (0) 3 90 22 67 88, o envíenos un correo electrónico a [email protected]. C O C I N A S I N D E P E N D I E N T E S • Con horno de gas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1•1 • Con horno eléctrico pirolítico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1•11 Vitrocerámica con horno eléctrico pirolítico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1•17 MÓDULOS DE COCCIÓN Módulo de gas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2•1 Módulo vitrocerámico eléctrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2•7 Módulo wok de gas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2•9 Placas de cocina de gas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2•11 Placas de cocina eléctricas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2•15 HORNOS ENCASTRABLES Hornos eléctricos pirolíticos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3•1 Hornos de gas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3•9 Hornos de cajón extraíble eléctricos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3•11 Frontal basculante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3•13 C A M PA N A S E X T R A C T O R A S Campanas de pared . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 •1 Campanas de isla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 • 6 marcha 2005 P R O D U C T O S D E R E F R I G E R A C I Ó N Frigorífico/congelador de doble puerta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 •1 Frigorífico/congelador de doble puerta integrable. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 •4 Frigorífico/congelador combinado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 •8 Frigorífico/congelador combinado integrable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 •11 Botellero frigorífico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 •16 Vinoteca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 •18 A PA R AT O S D E L AVA D O Lavavajillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 •1 P R O D U C T O S PA R A E X T E R I O R E S Parrillas de gas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7•1 marcha 2005 C O C I N A S I N D E P E N D I E N T E S ¿Quiere una cocina Viking? Claro que sí —¿quién no la quiere? Sin embargo, recuerde que la compra de semejante producto para la gastronomía viene acompañada de cierta responsabilidad. Viking creó las cocinas profesionales para el hogar, así como los controles de precisión de quemadores, el sistema de horneado perfecto por convección, el sistema de asado infrarrojo y 4,4 kW de potencia para cocinar. No todas las cocinas necesitan una cocina Viking. Pero sólo las más afortunadas la merecen. Cocina independiente con horno de gas de 76,2 cm de ancho D/EVGIC D/EVGIC305 • incluye copete de acero inoxidable de 15 cm de alto • exclusiva combinación de quemadores dobles para horneado y • cuatro quemadores de acero inoxidable de 0,12 kW-4,4 kW asador infrarrojo de 800° C, todos con sistema de encendido con tapas vitrificadas / de hierro fundido y encendido / automático reencendido automático; sistema de regulación VariSimmer™ • seis funciones: horneado natural por flujo de aire, horneado por para todos los quemadores convección, asador con sistema infrarrojo, asador con sistema • la rejilla central permite mover los recipientes de cocina por infrarrojo por convección, deshidratado por convección, y toda la superficie descongelación por convección • platillos antiderrames vitrificados desmontables del quemador • horno con sistema de convección extremadamente grande • bandeja de goteo de acero inoxidable deslizable sobre • 61,8 cm ancho x 41 cm alto x 45 cm profundidad rodamientos • 113 litros • tres estantes tipo rejilla de alta resistencia / seis posiciones Dimensiones Parte delantera Parte posterior 1,3 cm 2,9 cm DI de la entrada para conducto de gas 7,6 cm mín. 91,1 cm máx. 95,6 cm hasta la parte superior del soporte de la rejilla 69,9 cm mín. 8,6 cm máx. 13,0 cm 10,2 cm 75,9 cm 5,1 cm Parte lateral 59,7 cm 4,1 cm 70,5 cm 69,2 cm 3,2 cm 27,9 cm 47,9 cm 15,2 cm 15,2 cm 45,7 cm 61,8 cm 8,9 cm Con terminación en isla 66,7 cm Con copete de 15,2 Quemadores de superficie Patas ajustables 29,5 cm 25,4 cm 13,0 cm 8,6 cm 15,4 cm Mínimo 57,8 cm Máximo 28,1 cm 27,9 cm 14,3 cm noviembre 2002 1• 1 13,3 cm 69,5 cm Con estante superior 55,9 cm Características básicas Descripción COCINA CON HORNO DE GAS DE 76,2 CM DE ANCHO D/EVGIC D/EVGIC305 Ancho total 75,9 cm Altura total desde la parte inferior Altura base Hasta la parte superior del soporte de la rejilla - mín. 91,1 cm a máx. 95,6 cm; las patas se ajustan 4,5 cm Complementos a la altura base Hasta la parte superior de la rejilla estrella - agregar 2,9 cm, hasta la parte superior de la terminación en isla - agregar 3,2 cm, hasta la parte superior del copete de 15,2 cm de H. - agregar 15,2 cm, hasta la parte superior del estante superior - agregar 59,7 cm Profundidad total desde la parte posterior Hasta el extremo del panel lateral - 61,8 cm, hasta el extremo del panel de control - 66,7 cm, hasta el extremo de los mandos - 70,5 cm Condiciones para gas Entrega para gas natural estándar (20 mbar); conversión en campo a otros tipos y presiones de gas con el juego de conversión autorizado Condiciones de electricidad 230VCA/50Hz; 121,9 cm, cable de 3 hilos con enchufe europeo incorporado en la unidad Uso máximo de amperios 4,1 amp Capacidad de los quemadores de superficie 4,4 kW NAT./4,0 kW LP Capacidad del quemador del asador infrarrojo Sistema infrarrojo 5,3 kW NAT./4,7 kW LP Capacidad de los quemadores para horno Dos 4,4 kW c/u NAT./LP Dimensiones internas del horno Horno / Asador por convección Ancho: 61,0 cm; altura: 41,0 cm; profundidad: 44,8 cm; Tamaño total: 113 litros; tres estantes tipo rejilla, seis posiciones de las rejillas Peso de envío aproximado (con copete) 177,8 kg Configuración de la superficie D/EVGIC305-4B 76 cm de ancho, cuatro quemadores noviembre 2002 1• 2 Cocina independiente con horno de gas de 91,4 cm de ancho D/EVGIC D/EVGIC365 • cuatro (o seis) quemadores de acero inoxidable de • exclusiva combinación de quemadores dobles para horneado y 0,12 kW-4,4 kW con tapas vitrificadas / de hierro fundido y asador infrarrojo de 800° C, todos con sistema de encendido encendido / reencendido automático; sistema de regulación automático VariSimmer™ para todos los quemadores • seis funciones: horneado natural por flujo de aire, horneado por • platillos antiderrames vitrificados desmontables del quemador convección, asador con sistema infrarrojo, asador con sistema • plancha / plancha para hervir a fuego lento de acero, de 30 cm infrarrojo por convección, deshidratado por convección y de ancho, con control termostático: opcional descongelación por convección • asador tipo barbacoa de 30 cm de ancho con placas generadoras • horno grande con sistema de convección de humo y encendido / reencendido automático: opcional • 77 cm ancho x 41 cm alto x 45 cm profundidad • bandeja de goteo de acero inoxidable deslizable sobre • 142 litros rodamientos • tres estantes tipo rejilla de alta resistencia / seis posiciones Dimensiones Parte posterior Parte delantera 7,6 cm 1,3 cm 2,9 cm DI de la entrada para conducto de gas mín.91,1 cm máx.95,6 cm 69,9 cm hasta la parte superior del soporte de la rejilla mín. 8,6 cm máx. 13,0 cm 10,2 cm 91,1 cm Parte lateral 5,1 cm 59,7 cm 4,1 cm 70,5 cm 69,2 cm 3,2 cm 27,9 cm 55,9 cm 47,9 cm 15,2 cm ó 25,4 cm 15,2 cm 8,9 cm 45,7 cm 61,8 cm 69,5 cm 13,3 cm 66,7 cm Con terminación en isla Quemadores de superficie Patas ajustables 13,0 cm 8,6 cm Mínimo Máximo Con estante superior Con copete Plancha / plancha para hervir a fuego lento Asador 29,5 cm 29,5 cm 29,7 cm 25,4 cm 25,4 cm 23,5 cm 26,7 cm 4,1 cm 15,4 cm 56,0 cm 57,8 cm 57,8 cm 28,1 cm 50,2 cm 57,8 cm 43,2 cm 27,9 cm 14,3 cm 7,8 cm 2,7 cm noviembre 2002 1• 3 Características básicas Descripción COCINA CON HORNO DE GAS DE 91,4 CM DE ANCHO D/EVGIC D/EVGIC365 Ancho total 91,1 cm Altura total desde la parte inferior Altura base Hasta la parte superior del soporte de la rejilla - mín. 91,1 cm a máx. 95,6 cm; las patas se ajustan 4,5 cm Complementos a la altura base Hasta la parte superior de la rejilla estrella - agregar 2,9 cm, hasta la parte superior de la terminación en isla - agregar 3,2 cm, hasta la parte superior del copete de 15,2 cm de H. - agregar 15,2 cm, hasta la parte superior del estante superior - agregar 59,7 cm Profundidad total desde la parte posterior Hasta el extremo del panel lateral - 61,8 cm, hasta el extremo del panel de control - 66,7 cm, hasta el extremo de los mandos - 70,5 cm Condiciones para gas Entrega para gas natural estándar (20 mbar); conversión en campo a otros tipos y presiones de gas con el juego de conversión autorizado Condiciones de electricidad 230VCA/50Hz; 121,9 cm, cable de 3 hilos con enchufe europeo incorporado a la unidad Uso máximo de amperios 6B - 4,1 amp 4G - 5,9 amp 4Q - 4,1 amp Capacidad de los quemadores de superficie 4,4 kW NAT./4,0 kW LP 4,4 kW NAT./4,0 kW LP Capacidad de los quemadores de la plancha Capacidad del quemador del asador tipo barbacoa 5,3 kW NAT./4,7 kW LP Capacidad del quemador del asador Sistema infrarrojo 5,3 kW NAT./4,7 kW LP Capacidad de los quemadores para horno Dos 4,4 kW c/u NAT./LP Dimensiones internas del horno Horno / Asador por convección Ancho - 76,5 cm Altura - 41,0 cm Profundidad - 44,8 cm Tamaño total - 142 litros Tres estantes tipo rejilla, seis posiciones de rejilla Peso de envío aproximado 6B - 186,8 kg 4G - 191,3 kg 4Q - 189,0 kg Configuraciones de superficie D/EVGIC365-6B D/EVGIC365-4G D/EVGIC365-4Q 91 cm de ancho, seis quemadores 91 cm de ancho, cuatro quemadores Plancha/plancha para hervir a fuego lento de 30 cm de ancho 91 cm de ancho, cuatro quemadores Asador tipo barbacoa de 30 cm de ancho noviembre 2002 1• 4 Cocina independiente con horno de gas de 122 cm de ancho D/EVGIC D/EVGIC485 • cuatro (o seis) quemadoresde acero inoxidable de 0,12 kW- • seis funciones: horneado natural por flujo de aire, horneado por 4,4 kW con tapas vitrificadas / de hierro fundido y encendido / convección, asador con sistema infrarrojo, asador con sistema reencendido automático; sistema de regulación VariSimmer™ infrarrojo por convección, deshidratado por convección, y para todos los quemadores descongelación por convección • platillos antiderrames vitrificados desmontables del quemador • horno derecho - gran cavidad de convección • plancha / plancha para hervir a fuego lento de acero, de • 61 cm ancho x 41 cm alto x 45 cm profundidad 30 cm de ancho, con control termostático: opcional • 113 litros • asador tipo barbacoa de 30 cm de ancho con placas generadoras de humo y encendido / reencendido automático: opcional • tres estantes tipo rejilla de alta resistencia / seis posiciones • horno izquierdo (encendido automático) • bandeja de goteo de acero inoxidable deslizable sobre rodamientos • 34 cm ancho x 41 cm alto x 48 cm profundidad • horno derecho: exclusiva combinación de quemadores dobles • 65 litros para horneado y asador infrarrojo de 800° C, todos con sistema • dos estantes tipo rejilla de alta resistencia / seis posiciones de encendido automático Dimensiones Parte delantera Parte posterior 7,6 cm 1,3 cm DI de la entrada para conducto de gas 2,9 cm mín.91,1 cm máx. 95,6 cm hasta la parte superior del soporte de la rejilla 69,9 cm mín. 8,6 cm máx. 13,0 cm 10,2 cm 121,6 cm Parte lateral 5,1 cm 59,7 cm 4,1 cm 70,5 cm 69,2 cm 3,2 cm 27,9 cm 55,9 cm 47,9 cm 15,2 cm ó 25,4 cm 15,2 cm 8,9 cm 45,7 cm 61,8 cm 69,5 cm 13,3 cm 66,7 cm Con terminación en isla Patas ajustables Quemadores de superficie 13,0 cm 8,6 cm Mínimo Máximo Con estante superior Con copete Plancha / plancha para hervir a fuego lento Asador 29,5 cm 29,5 cm 29,7 cm 25,4 cm 25,4 cm 23,5 cm 26,7 cm 4,1 cm 15,4 cm 56,0 cm 57,8 cm 57,8 cm 28,1 cm 50,2 cm 57,8 cm 43,2 cm 27,9 cm 14,3 cm 7,8 cm 2,7 cm noviembre 2002 1• 5 Características básicas Descripción COCINA CON HORNO DE GAS DE 122 CM DE ANCHO D/EVGIC D/EVGIC485 Ancho total 121,6 cm Altura total desde la parte inferior Altura base Hasta la parte superior del soporte de la rejilla - mín. 91,1 cm a máx. 95,6 cm; las patas se ajustan 4,5 cm Complementos a la altura base Hasta la parte superior de la rejilla estrella - agregar 2,9 cm, hasta la parte superior de la terminación en isla - agregar 3,2 cm, hasta la parte superior del copete de 15,2 cm de H. - agregar 15,2 cm, hasta la parte superior del estante superior - agregar 59,7 cm Profundidad total desde la parte posterior Hasta el extremo del panel lateral - 61,8 cm, hasta el extremo del panel de control - 66,7 cm, hasta el extremo de los mandos - 70,5 cm Condiones de gas Entrega para gas natural estándar (20 mbar); conversión en campo a otros tipos y presiones de gas con el juego de conversión autorizado Condiciones de electricidad 230VCA/50Hz; 121,9 cm, cable de 3 hilos con enchufe europeo incorporado a la unidad Uso máximo de amperios 6G - 5,9 amp 6Q - 4 , 1 a m p 4 G Q - 5,9 amp Capacidad de los quemadores de la superficie 4,4 kW NAT./4,0 kW LP 4,4 kW NAT./4,0 kW LP Capacidad de los quemadores de la plancha Capacidad del quemador del asador tipo barbacoa 5,3 kW NAT./4,7 kW LP Capacidad del quemador del asador Infrarrojo (Horno derecho únicamente) 5,3 kW NAT./4,7 kW LP Capacidad de los quemadores para horno Horno derecho Dos 4,4 kW c/u NAT./LP Dimensiones internas del horno Horno derecho - Horno / Asador por convección Ancho - 61,3 cm Altura - 41,0 cm Profundidad - 44,8 cm Tamaño total - 113 litros Tres estantes tipo rejilla, seis posiciones de rejilla Peso de envío aproximado 6G - 248,4 kg 6Q - 246,2 kg 4GQ - 250,7 kg Horno izquierdo Uno 4,4 kW NAT./LP Horno izquierdo - Horneado Ancho - 34,0 cm Altura - 41,0 cm Profundidad - 47,6 cm Tamaño total - 65 litros Dos estantes tipo rejilla, seis posiciones de rejilla Configuraciones de superficie D/EVGIC485-6G D/EVGIC485-6Q D/EVGIC485-4GQ 122 cm de ancho, seis quemadores Plancha / plancha para hervir a fuego lento de 30 cm de ancho 122 cm de ancho, seis quemadores Asador tipo barbacoa de 30 cm de ancho 122 cm de ancho, cuatro quemadores Plancha / plancha para hervir a fuego lento de 30 cm de ancho Asador tipo barbacoa de 30 cm de ancho noviembre 2002 1• 6 Cocina independiente con horno de gas de 91,4 cm de ancho D/EVGRC D/EVGRC365 • cuatro (o seis) quemadores de acero inoxidable de 0,12 kW- • horno derecho: exclusiva combinación de quemadores dobles 4,4 kW con tapas vitrificadas / de hierro fundido y encendido / para horneado y asador infrarrojo de 800° C, todos con sistema reencendido automático; sistema de regulación VariSimmer™ de encendido automático para todos los quemadores • seis funciones: horneado natural por flujo de aire, horneado por • platillos antiderrames vitrificados desmontables del quemador convección, asador con sistema infrarrojo, asador con sistema • plancha / plancha para hervir a fuego lento de acero, de infrarrojo por convección, deshidratado por convección, y 30 cm de ancho, con control termostático: opcional descongelación por convección • asador tipo barbacoa de 30 cm de ancho con placas • horno grande con sistema de convección generadoras de humo y encendido / reencendido automático: • 77 cm ancho x 36 cm alto x 49 cm profundidad opcional • 133 litros • bandeja de goteo de acero inoxidable deslizable sobre • tres estantes tipo rejilla de alta resistencia / cinco posiciones; rodamientos dos luces Dimensiones Parte posterior Parte delantera 1,3 cm DI de la entrada para conducto de gas 2,9 cm 7,6 cm mín. 91,8 cm máx. 99,4 cm hasta la parte superior del soporte de la rejilla 64,8 cm mín. 14,6 cm máx. 22,2 cm 10,2 cm 91,1 cm Parte lateral 5,1 cm 6,0 cm 77,2 cm 75,6 cm 3,2 cm 59,7 cm 15,2 cm 27,9 cm 47,9 cm 55,9 cm ó 25,4 cm 15,2 cm 68,6 cm 7,6 cm 41,0 cm 15,2 cm Con copete Con terminación en isla Quemadores de superficie Patas ajustables Con estante superior Plancha / plancha para hervir a fuego lento Asador 29,5 cm 29,5 cm 25,4 cm 23,5 cm 25,4 cm 22,2 cm 14,6 cm 74,9 cm 73,0 cm 29,7 cm 26,7 cm 15,4 cm Mínimo Máximo 57,8 cm 56,0 cm 28,1 cm 50,2 cm 57,8 cm 27,9 cm 14,3 cm noviembre 2002 1• 7 Características básicas Descripción COCINA CON HORNO DE GAS DE 91,4 CM DE ANCHO D/EVGRC D/EVGRC365 Ancho total 91,1 cm Altura total desde la parte inferior Altura base Hasta la parte superior del soporte de la rejilla - mín. 91,8 cm a máx. 99,4 cm; las patas se ajustan 7,6 cm Complementos a la altura base Hasta la parte superior de la rejilla estrella - agregar 2,9 cm, hasta la parte superior de la terminación en isla - agregar 3,2 cm, hasta la parte superior del copete de 15,2 cm H. agregar 15,2 cm, hasta la parte superior del copete de 25,4 cm H. - agregar 25,4 cm, hasta la parte superior del estante superior - agregar 59,7 cm Profundidad total desde la parte posterior Hasta el extremo del panel lateral - 68,6 cm, hasta el extremo del panel de control - 73,0 cm, hasta el extremo de los mandos - 77,2 cm Condiciones para gas Entrega para gas natural estándar (20 mbar); conversión en campo a otros tipos y presiones de gas con el juego de conversión autorizado Condiciones de electricidad 230VCA/50Hz; 121,9 cm, cable de 3 hilos con enchufe europeo incorporado a la unidad Uso máximo de amperios 6B - 4,1 amp 4G - 5,9 amp 4Q - 4,1 amp Capacidad de los quemadores de superficie 4,4 kW NAT./4,0 kW LP Capacidad de los quemadores de la plancha 4,4 kW NAT./4,0 kW LP Capacidad de los quemadores del asador tipo barbacoa 5,3 kW NAT./4,7 kW LP Capacidad del quemador del asador Sistema infrarrojo 5,3 kW NAT./4,7 kW LP Capacidad de los quemadores para horno Dos 4,4 kW c/u NAT./LP Dimensiones internas del horno Horno / Asador por convección Ancho - 76,5 cm Altura - 35,9 cm Profundidad - 48,9 cm Tamaño total - 133 litros Dos estantes tipo rejilla, cinco posiciones de rejilla Peso de envío aproximado 6B - 201,2 kg 4G - 205,7 kg 4Q - 203,4 kg Configuraciones de superficie D/EVGRC365-6B D/EVGRC365-4G D/EVGRC365-4Q 91 cm de ancho, seis quemadores 91 cm de ancho, cuatro quemadores Plancha/ plancha para hervir a fuego lento de 30 cm de ancho 91 cm de ancho, cuatro quemadores Asador tipo barbacoa de 30 cm de ancho noviembre 2002 1• 8 Cocina independiente con horno de gas de 122 cm de ancho D/EVGRC D/EVGRC485 • cuatro (o seis) quemadores de acero inoxidable de 0,12 kW- de encendido automático 4,4 kW con tapas vitrificadas / de hierro fundido y encendido / • horno derecho: seis funciones - horneado natural por flujo de reencendido automático; sistema de regulación VariSimmer™ aire, horneado por convección, asador con sistema infrarrojo, para todos los quemadores asador con sistema infrarrojo por convección, • platillos antiderrames vitrificados desmontables del quemador deshidratado por convección y descongelación por convección • plancha / plancha para hervir a fuego lento de acero, • horno derecho - gran cavidad de convección de 30 cm de ancho, con control termostático: opcional • 61 cm ancho x 36 cm alto x 49 cm profundidad • asador tipo barbacoa de 30 cm de ancho con placas • 108 litros generadoras de humo y encendido / reencendido automático: • tres estantes tipo rejilla de alta resistencia / cinco posiciones; opcional dos luces • bandeja de goteo de acero inoxidable deslizable sobre • horno izquierdo (encendido automático) rodamientos • 34 cm ancho x 36 cm alto x 54 cm profundidad • horno derecho: exclusiva combinación de quemadores dobles • 65 litros para horneado y asador infrarrojo de 800° C, todos con sistema • dos estantes tipo rejilla de alta resistencia / cinco posiciones Dimensiones Parte posterior Parte delantera 1,3 cm DI de la entrada para conducto de gas 2,9 cm 7,6 cm mín. 91,8 cm máx. 99,4 cm hasta la parte superior del soporte de la rejilla 64,8 cm mín. 14,6 cm máx. 22,2 cm 10,2 cm 121,6 cm Parte lateral 5,1 cm 6,0 cm 3,2 cm 59,7 cm 15,2 cm 77,2 cm 75,6 cm 27,9 cm 47,9 cm 55,9 cm ó 25,4 cm 15,2 cm 68,6 cm 7,6 cm 41,0 cm 15,2 cm Con terminación en isla 29,5 cm 25,4 cm 23,5 cm 25,4 cm 22,2 cm Plancha / plancha para hervir a fuego lento Asador 29,5 cm 14,6 cm Con estante superior Con copete Quemadores de superficie Patas ajustables 74,9 cm 73,0 cm 29,7 cm 26,7 cm 15,4 cm Mínimo Máximo 57,8 cm 56,0 cm 28,1 cm 50,2 cm 57,8 cm 27,9 cm 14,3 cm noviembre 2002 1• 9 Características básicas Descripción COCINA CON HORNO DE GAS DE 122 CM DE ANCHO D/EVGRC D/EVGRC485 Ancho total 121,6 cm Altura total desde la parte inferior Altura base Hasta la parte superior del soporte de la rejilla - mín. 91,8 cm a máx. 99,4 cm; las patas se ajustan 7,6 cm Complementos a la altura base Hasta la parte superior de la rejilla estrella - agregar 2,9 cm, hasta la parte superior de la terminación en isla - agregar 3,2 cm, hasta la parte superior del copete de 15,2 cm H. - agregar 15,2 cm, hasta la parte superior del copete de 25,4 cm H. - agregar 25,2 cm, hasta la parte superior del estante superior - agregar 59,7 cm Profundidad total desde la parte posterior Hasta el extremo del panel lateral - 68,6 cm, hasta el extremo del panel de control - 73,0 cm, hasta el extremo de los mandos - 77,2 cm Condiciones para gas Entrega para gas natural estándar (20 mbar); conversión en campo a otros tipos y presiones de gas con el juego de conversión autorizado Condiciones de electricidad 230VCA/50Hz; 121,9 cm, cable de 3 hilos con enchufe europeo incorporado a la unidad Uso máximo de amperios 6G - 5,9 amp 6Q - 4,1 amp 4 G - 5,9 amp Capacidad de los quemadores de superficie 4,4 kW NAT./4,0 kW LP Capacidad de los quemadores de la plancha 4,4 kW NAT./4,0 kW LP Capacidad de los quemadores del asador tipo barbacoa 5,3 kW NAT./4,7 kW LP Capacidad del quemador del asador Infrarrojo (Horno derecho únicamente) 5,3 kW NAT./4,7 kW LP Capacidad de los quemadores para horno Horno derecho Dos 4,4 kW c/u NAT./LP Horno izquierdo Uno 4,4 kW NAT./LP Dimensiones internas del horno Horno derecho - Horno / Asador por convección Ancho - 61,3 cm Altura - 35,9 cm Profundidad - 48,9 cm Tamaño total - 108 litros Tres estantes tipo rejilla, cinco posiciones de rejilla Horno izquierdo - Horneado Ancho - 34,0 cm Altura - 35,9 cm Profundidad - 54,0 cm Tamaño total - 65 litros Dos estantes tipo rejilla, cinco posiciones de rejilla Peso de envío aproximado 6G - 266,0 kg 6Q - 263,7 kg 4GQ - 268,2 kg Configuraciones de superficie D/EVGRC485-6G D/EVGRC485-6Q D/EVGRC485-4GQ 122 cm de ancho, seis quemadores Plancha / plancha para hervir a fuego lento de 30 cm de ancho 122 cm de ancho, seis quemadores Asador tipo barbacoa de 30 cm de ancho 122 cm de ancho, cuatro quemadores Plancha / plancha para hervir a fuego lento de 30 cm de ancho Asador tipo barbacoa de 30 cm de ancho noviembre 2002 1• 1 0 Cocina independiente con horno eléctrico pirolítico de 76,2 cm de ancho D/EVDSC D/EVDSC305 • incluye copete de acero inoxidable de 15 cm de alto • ocho funciones de horno: horneado, horneado por convección, • cuatro quemadores de acero inoxidable de 0,12 kW-4,4 kW con Mini-grill, Maxi-grill, asador por convección, TruConvec™ tapas vitrificadas / de hierro fundido y encendido / reencendido (elemento alrededor del ventilador), deshidratado por automático; sistema de regulación VariSimmer™ para todos los convección y descongelación por convección quemadores • horno grande pirolítico con limpiador automático por • la rejilla central permite mover los recipientes de cocina por toda convección la superficie • 58 cm ancho x 41 cm alto x 39 cm profundidad • platillos antiderrames vitrificados desmontables del quemador • 93 litros • bandeja de goteo de acero inoxidable deslizable sobre • tres estantes tipo rejilla de alta resistencia / seis posiciones; rodamientos dos luces Dimensiones Parte posterior Parte delantera 1,3 cm 1 DI de la entrada (1,3 cm) 1/42 “para conductoDIdedegas la entrada 2,9 cm mín. 91,1 cm máx. 95,6 cm hasta la parte superior del soporte de la rejilla 7,6 cm 69,9 cm A B mín. 8,6 cm máx. 13,0 cm 10,2 cm A 19,1 cm 75,9 cm B 15,9 cm 5,1 cm Parte lateral 59,7 cm 4,1 cm 70,5 cm 69,2 cm 27,9 cm 47,9 cm 15,2 cm 3,2 cm 15,2 cm 45,7 cm 61,8 cm Con terminación en isla 8,9 cm 13,3 cm 66,7 cm Con copete de 15,2 cm Patas ajustables Quemadores de superficie 29,5 cm 25,4 cm 13,0 cm 8,6 cm 15,4 cm 57,8 cm Mínimo Máximo 28,1 cm 14,3 cm noviembre 2002 1• 1 1 27,9 cm 69,5 cm Con estante superior 55,9 cm Características básicas Descripción COCINA CON HORNO ELÉCTRICO PIROLÍTICO DE 76,2 CM DE ANCHO D/EVDSC D/EVDSC305 Ancho total 75,9 cm Altura total desde la parte inferior Altura base Hasta la parte superior del soporte de la rejilla - mín. 91,1 cm a máx. 95,6 cm; las patas se ajustan 4,5 cm Condiciones a la altura base Hasta la parte superior de la rejilla estrella - agregar 2,9 cm, hasta la parte superior de la terminación en isla - agregar 3,2 cm, hasta la parte superior del copete de15,2 cm H. - agregar 15,2 cm, hasta la parte superior del estante superior - agregar 59,7 cm Profundidad total desde la parte posterior Hasta el extremo del panel lateral - 61,8 cm, hasta el extremo del panel de control - 66,7 cm, hasta el extremo de los mandos - 70,5 cm Codiciones de gas Entrega para gas natural estándar (20 mbar); conversión en campo a otros tipos y presiones de gas con el juego de conversión autorizado Condiciones de electricidad Producto con caja de conexión para tres fases + neutro + tierra de 400V/50Hz. Conectar con cable provisto en el lugar de 5 hilos, flexible o “de conexión en espiral” de 16 amp. El cable debe tener aprobación CE para su uso con cocinas eléctricas domésticas. Uso máximo de amperios 230V - 18,9 amp Capacidad de los quemadores de superficie 4,4 kW NAT./4,0 kW LP Capacidad de los quemadores del asador Maxi-Grill - 8 espiras: 230V - 2.875 vatios; Mini-Grill - 4 espiras: 230V - 1.100 vatios Capacidad de horneado 230V - 2.800 vatios Capacidad de TruConvec™ 230V - 2.100 vatios Dimensiones internas del horno Horno / Asador por convección Ancho - 58,4 cm; altura - 40,0 cm; profundidad - 39,1 cm; Tamaño total: 93 litros; tres estantes tipo rejilla, seis posiciones de las rejillas Peso de envío aproximado (con copete) 190,8 kg Configuración de la superficie D/EVDSC305-4B 76 cm de ancho, cuatro quemadores noviembre 2002 1• 1 2 Cocina independiente con horno eléctrico pirolítico de 91,4 cm de ancho D/EVDSC D/EVDSC365 • cuatro (o seis) quemadores de acero inoxidable de 0,12 kW- • ocho funciones de horno - horneado, horneado por convección, 4,4 kW con tapas vitrificadas/ de hierro fundido y encendido / Mini-Grill, reencendido automático; sistema de regulación VariSimmer™ Maxi-Grill, asador por convección, TruConvec™ (elemento para todos los quemadores alrededor del ventilador), deshidratado por convección y • platillos antiderrames vitrificados desmontables del quemador descongelación por convección • plancha / plancha para hervir a fuego lento de acero, • horno grande pirolítico con limpiador automático por convección de 30 cm de ancho, con control termostático: opcional • 74 cm ancho x 41 cm alto x 39 cm profundidad • asador tipo barbacoa de 30 cm de ancho con placas generadoras • 119 litros de humo y encendido / reencendido automático: opcional • tres estantes tipo rejilla de alta resistencia / seis posiciones; • bandeja de goteo de acero inoxidable deslizable sobre dos luces rodamientos Dimensiones Parte delantera Parte posterior 1,3 cm 2,9 cm DI de la entrada para conducto de gas mín. 91,1 cm máx. 95,6 cm hasta la parte superior del soporte de la rejilla 7,6 cm 34,6 cm 69,9 cm mín. 8,6 cm máx. 13,0 cm 10,2 cm 91,1 cm 15,9 cm 5,1 cm Parte lateral 4,1 cm 70,5 cm 69,2 cm 3,2 cm 15,2 cm 59,7 cm 27,9 cm 47,9 cm 55,9 cm 15,2 cm ó 25,4 cm 61,8 cm 8,9 cm 45,7 cm 66,7 cm Con terminación en isla 69,5 cm Con copete Quemadores de superficie Patas ajustables 13,0 cm 8,6 cm 13,3 cm Con estante superior Plancha / plancha para hervir a fuego lento Asador 29,5 cm 29,5 cm 29,7 cm 25,4 cm 25,4 cm 23,5 cm 26,7 cm 15,4 cm Mínimo Máximo 57,8 cm 57,8 cm 56,0 cm 28,1 cm 27,9 cm 4,1 cm 57,8 cm 43,2 cm 50,8 cm 7,8 cm 14,3 cm 2,7 cm noviembre 2002 1• 1 3 Características básicas Descripción COCINA CON HORNO ELÉCTRICO PIROLÍTICO DE 91,4 CM DE ANCHO D/EVDSC D/EVDSC365 Ancho total 91,1 cm Altura total desde la parte inferior Altura base Hasta la parte superior del soporte de la rejilla - mín. 91,1 cm a máx. 95,6 cm; las patas se ajustan 4,5 cm Complementos a la altura base Hasta la parte superior de la rejilla estrella - agregar 2,9 cm, hasta la parte superior de la terminación en isla - agregar 3,2 cm, hasta la parte superior del copete de 15,2 cm H. - agregar 15,2 cm, hasta la parte superior del copete de 25,4 cm H. - agregar 25,4 cm, hasta la parte superior del estante superior agregar 59,7 cm Profundidad total desde la parte posterior Hasta el extremo del panel lateral - 61,8 cm, hasta el extremo del panel de control - 66,7 cm, hasta el extremo de los mandos - 70,5 cm Condiciones para gas Entrega para gas natural estándar (20 mbar); conversión en campo a otros tipos y presiones de gas con el juego de conversión autorizado Condiciones de electricidad Producto con caja de conexión para tres fases + neutro + tierra de 400V/50Hz. Conectar con cable provisto en el lugar de 5 hilos, flexible o “de conexión en espiral” de 16 amp. El cable debe tener aprobación CE para su uso con cocinas eléctricas domésticas. Uso máximo de amperios 6B - 230V - 18,9 amp 4G - 230V - 22,5 amp 4Q - 230V - 18,9 amp Capacidad de los quemadores de superficie 4,4 kW NAT./4,0 kW LP 4,4 kW NAT./4,0 kW LP Capacidad de los quemadores de la plancha Capacidad del quemador del asador tipo barbacoa 5,3 kW NAT./4,7 kW LP Capacidad del quemador del asador Maxi-Grill - 8 espiras: 230V - 2.875 vatios; Mini-Grill - 4 espiras: 230V - 1.100 vatios Capacidad de horneado 230V - 3.290 vatios Capacidad de ruConvec™ 230V - 2.100 vatios Dimensiones internas del horno Horno / Asador por convección Ancho - 73,7 cm Altura - 41,0 cm Profundidad - 39,1 cm Tamaño total - 119 litros Tres estantes tipo rejilla, seis posiciones de rejilla Peso de envío aproximado 6B - 209,3 kg, 4G - 213,8 kg, 4Q - 211,5 kg Configuraciones de superficie D/EVDSC365-6B D/EVDSC365-4G D/EVDSC365-4Q 91 cm de ancho, seis quemadores 91 cm de ancho, cuatro quemadores Plancha/plancha para hervir a fuego lento de 30 cm de ancho 91 cm de ancho, cuatro quemadores Asador tipo barbacoa de 30 cm de ancho noviembre 2002 1• 1 4 Cocina independiente con horno eléctrico pirolítico de 122 cm de ancho D/EVDSC D/EVDSC485 • altura de zócalo estándar TruConvec™ (elemento alrededor del ventilador), deshidratado • cuatro (o seis) quemadores de acero inoxidable de 0,12 kW- por convección y descongelación por convección 4,4 kW con tapas vitrificadas / de hierro fundido y encendido / • horno izquierdo - tres funciones de horno: horneado con dos reencendido automático; sistema de regulación VariSimmer™ elementos, asado, levado (elemento separado de baja potencia para todos los quemadores en vatios) • platillos antiderrames vitrificados desmontables del quemador • horno derecho: horno grande pirolítico con limpiador automático • plancha / plancha para hervir a fuego lento de acero, por convección de 30 cm de ancho, con control termostático: opcional • 58 cm ancho x 41 cm alto x 39 cm profundidad • asador tipo barbacoa de 30 cm de ancho con placas generadoras • 93 litros de humo y encendido / reencendido automático: opcional • tres estantes tipo rejilla de alta resistencia / seis posiciones; • bandeja de goteo de acero inoxidable deslizable sobre dos luces rodamientos • horno izquierdo: horno pirolítico autolimipiante • horno derecho - ocho funciones de horno: horneado, horneado • 31 cm ancho x 41 cm alto x 44 cm profundidad por convección, Mini-Grill, Maxi-Grill, asador por convección, • 57 litros Dimensiones Parte delantera Parte posterior 2,9 cm 1,3 cm DI de la entrada para conducto de gas mín. 91,1 cm máx. 95,6 cm hasta la parte superior del soporte de la rejilla 7,6 cm 47,6 cm 69,9 cm mín. 8,6 cm máx. 13,0 cm 10,2 cm 121,6 cm 15,9 cm 5,1 cm Parte lateral 4,1 cm 70,5 cm 69,2 cm 3,2 cm 15,2 cm 27,9 cm 47,9 cm 59,7 cm 55,9 cm 15,2 cm ó 25,4 cm 61,8 cm 8,9 cm 45,7 cm Con terminación en isla 66,7 cm 69,5 cm Con copete Quemadores de superficie Patas ajustables 13,0 cm 8,6 cm 13,3 cm Con estante superior Plancha / plancha para hervir a fuego lento Asador 29,5 cm 29,5 cm 29,7 cm 25,4 cm 25,4 cm 23,5 cm 26,7 cm 15,4 cm Mínimo Máximo 57,8 cm 57,8 cm 56,0 cm 28,1 cm 27,9 cm 4,1 cm 57,8 cm 43,2 cm 50,8 cm 7,8 cm 14,3 cm 2,7 cm noviembre 2002 1• 1 5 Características básicas Descripción COCINA CON HORNO ELÉCTRICO PIROLÍTICO DE 122 CM DE ANCHO D/EVDSC D/EVDSC485 Ancho total 121,6 cm Altura total desde la parte inferior Altura base Hasta la parte superior del soporte de la rejilla - mín. 91,1 cm a máx. 95,6 cm; las patas se ajustan 4,5 cm Complementos a la altura base Hasta la parte superior de la rejilla estrella - agregar 2,9 cm, hasta la parte superior de la terminación en isla - agregar 3,2 cm, hasta la parte superior del copete de 15,2 cm H. - agregar 15,2 cm, hasta la parte superior del copete de 25,4 cm H. - agregar 25,4 cm, hasta la parte superior del estante superior - agregar 59,7 cm Profundidad total desde la parte posterior Hasta el extremo del panel lateral - 61,8 cm, hasta el extremo del panel de control - 66,7 cm, hasta el extremo de los mandos - 70,5 cm Condiciones para gas Entrega para gas natural estándar (20 mbar); conversión en campo a otros tipos y presiones de gas con el juego de conversión autorizado Condiciones para electricidad Producto con caja de conexión para tres fases + neutro + tierra de 400V/50Hz. Conectar con cable provisto en el lugar de 5 hilos, flexible o “de conexión en espiral” de 16 amp. El cable debe tener aprobación CE para su uso con cocinas eléctricas domésticas. Uso máximo de amperios 6G - 230V - 31,1 amp 6Q - 230V - 27,5 amp 4 G Q - 230V - 31,1 amp Capacidad de los quemadores de superficie 4,4 kW NAT./4,0 kW LP 4,4 kW NAT./4,0 kW LP Capacidad de los quemadores de la plancha Capacidad de los quemadores 5,3 kW NAT./4,7 kW LP del asador tipo barbacoa Capacidad del quemador del asador Maxi-Grill - 8 espiras: 230V - 2.875 vatios; Mini-Grill - 4 espiras: 230V - 1.100 vatios; (D/EVDSC485 Horno izquierdo - asador de 4 espiras únicamente) Capacidad de horneado Horno derecho: 240V - 2.935 vatios Horno izquierdo: 240V - 2.065 vatios Capacidad de TruConvec™ 230V - 2.100 vatios Capacidad de levado Horno izquierdo únicamente - Elemento separado 240V - 20 vatios 208V - 15 vatios Dimensiones internas del horno Horno derecho - Horno / asador por convección Ancho - 58,4 cm Altura - 41,0 cm Profundidad - 39,1 cm Tamaño total - 93 litros Tres estantes tipo rejilla, seis posiciones de rejilla Peso de envío aproximado 6G - 288,5 kg, 6Q - 286,2 kg, 4GQ - 268,2 kg Horno izquierdo - Horneado/asado/levado Ancho - 30,8 cm Altura - 41,0 cm Profundidad - 43,8 cm Tamaño total - 57 litros Dos estantes tipo rejilla, seis posiciones de rejilla Configuraciones de superficie D/EVDSC485-6G D/EVDSC485-6Q D/EVDSC485-4GQ 122 cm de ancho, cuatro quemadores Plancha / plancha para hervir a fuego lento de 30 cm de ancho 122 cm de ancho, seis quemadores Asador tipo barbacoa de 30 cm de ancho 122 cm de ancho, seis quemadores Plancha / plancha para hervir a fuego lento de 30 cm de ancho Asador tipo barbacoa de 30 cm de ancho noviembre 2002 1• 1 6 Cocina vitrocerámica con horno eléctrico pirolítico de 76,2 cm de ancho EVESC EVESC306 • incluye copete de acero inoxidable de 15 cm de alto • parte delantera izquierda - elemento de 17 cm de 1.500 vatios • altura de zócalo estándar • parte posterior izquierda - elemento doble - elemento de 23 cm • parte superior de vitrocerámica fuerte y resistente al de 2.400 vatios/17 cm 1.000 vatios desgaste • ocho funciones de horno - horneado con dos elementos, • Los elementos de superficie QuickCook™ utilizan tecnología de horneado por convección, Mini-Grill, Maxi-Grill, asador por elemento de cinta - alcanzan la potencia total en convección, TruConvec™ (elemento alrededor del ventilador), aproximadamente tres segundos deshidratado por convección y descongelación por convección • parte delantera derecha - elemento de 18 cm de 1.800 vatios • horno grande pirolítico con limpiador automático por convección • parte posterior derecha - elemento de 18 cm de 1.800 vatios • 58 cm ancho x 41 cm alto x 39 cm profundidad • elemento “puente” de 800 vatios entre los elementos de la • 93 litros parte delantera derecha y los elementos de la parte posterior • tres estantes tipo rejilla de alta resistencia / seis posiciones; derecha dos luces Dimensiones Parte delantera Parte posterior 1 1/4 2 “ (1, 3 cm)DI de la mín. 91,1 cm máx. 95,6 cm hasta la parte superior de módulo cocción A A 19,1 cm B B 15,9 cm mín. 8,6 cm máx. 13,0 cm 10,2 cm 75,9 cm 5,1 cm Parte lateral 4,1 cm 59,7 cm 70,5 cm 69,2 cm 27,9 cm 48,0 cm 55,9 cm 15,2 cm 3,2 cm 15,2 cm 13,3 cm 45,7 cm 61,8 cm 8,9 cm 69,5 cm 66,7 cm Con copete de 15,2 cm Con terminación en isla Patas ajustables Elementos de superficie 4,1 cm A 14,0 cm 9,5 cm Con estante superior 33,8 cm 33,8 cm 23,9 cm 7,4 cm 16,8 cm A 19,1 cm 5,6 cm B 19,1 cm Mínimo Máximo 15,0 cm 19,1 cm 0,8 cm 54,4 cm B 3,8 cm C 16,8 cm 19,1 cm 0,8 cm 5,6 cm 4,1 cm noviembre 2002 1• 1 7 A 5,1 cm B 4,6 cm C 5,6 cm Características básicas COCINA DE 76,2 CM DE ANCHO EVESC Descripción EVESC306 Ancho total 75,9 cm Altura total desde la parte inferior Altura base Hasta la parte superior del marco de vidrio - mín. 91,1 cm a máx. 95,6 cm; las patas se ajustan 4,5 cm Complementos a la altura base Hasta la parte superior de la terminación en isla - agregar 3,2 cm, hasta la parte superior del copete de 15,2 cm H. - agregar 15,2 cm, hasta la parte superior del estante superior - agregar 59,7 cm Profundidad total desde la parte posterior Hasta el extremo del panel lateral - 61,8 cm, hasta el extremo del panel de control - 66,7 cm, hasta el extremo de los mandos - 70,5 cm Condiciones para electricidad Producto con caja de conexión para tres fases + neutro + tierra de 400V/50Hz. Conectar con cable provisto en el lugar de 5 hilos, flexible o “de conexión en espiral” de 20 amp. El cable debe tener aprobación CE para su uso con cocinas eléctricas domésticas. Uso máximo de amperios 220V/49,3 amp Capacidad de los elementos de superficie Parte delantera derecha/parte posterior derecha: 240V - 1.800 vatios; 208V - 1.350 vatios Puente: 240V - 800 vatios; 208V - 600 vatios Parte delantera izquierda: 240V - 1.500 vatios; 208V - 1.125 vatios Parte posterior izquierda (elemento doble): 240V - 2.400 vatios/1.000 vatios; 208V - 1.800 vatios/750 vatios Capacidad del asador Maxi-Grill - 8 espiras: 230V - 2.875 vatios; Mini-Grill - 4 espiras: 230V - 1.100 vatios Capacidad de horneado 230V - 2.935 vatios Capacidad de TruConvec™ 230V - 2.200 vatios Dimensiones internas del horno Horno / Asador por convección Ancho - 58,4 cm; Altura - 41,0 cm Profundidad - 39,1 cm; Tamaño total - 93 litros Tres estantes tipo rejilla, seis posiciones de rejilla Peso de envío aproximado (con copete) 190,8 kg Capacidades de 208V - Es posible que el tiempo requerido para algunas funciones se prolongue debido a la menor potencia en vatios. Configuración de la superficie EVESC306-4B 76 cm de ancho cuatro áreas de calor, elemento puente noviembre 2002 1• 1 8 MÓDULOS DE COCCIÓN Eche un vistazo a la cocina de su restaurante favorito y compruebe cómo funciona. La distribución es similar a la de un laboratorio: cada quemador está en el lugar adecuado. Con los módulos de cocción, las placas de cocina y la cocina para wok de Viking podrá contar con la potencia de una cocina profesional donde más lo necesite. Los módulos de cocción tienen el aspecto y el rendimiento de una cocina Viking y reúnen dichas características estratégicamente en una encimera de cocina. Las placas de cocina se instalan directamente en el hueco actual de su mueble, contribuyendo a una mejora extraordinaria de su cocina. Y la cocina para wok alcanza temperaturas muy altas para una cocción rápida, de manera que pueda preparar una comida en minutos. Módulo de gas con mandos frontales de 76 cm de ancho D/EVGRT D/EVGRT300 • cuatro quemadores de acero inoxidable de 0,12 Kw.-4,4 Kw. con cubiertas de porcelana/de hierro fundido y encendido/reencendido automático; sistema de regulación • platillos quemadores de porcelana desmontables • bandeja de goteo de acero inoxidable deslizable sobre rodamientos VariSimmer™ para todos los quemadores • la rejilla central permite mover los recipientes de cocina por toda la superficie Dimensiones Parte delantera Parte posterior Entrada del conducto de gas de 1,3cm DI 2,9 cm 7,6 cm 7,6 cm 75,9 cm Terminación posterior Parte lateral 4,1 cm 4,1 cm 65,7 cm 15,2 cm 27,9 cm 4,1 cm 59,7 cm 47,9 cm 20,0 cm 15,2 cm 61,0 cm 3,2 cm Con terminación en isla T30TII-SS Quemadores de superficie 26,7 cm 25,4 cm 56,5 cm 27,9 cm marcha 2005 2 •1 Con placa posterior T30BG6-SS Con estante superior T30HS24-SS Características básicas MÓDULO DE GAS DE 76 CM DE ANCHO D/EVGRT Descripción D/EVGRT300 Anchura total 75,9 cm Altura total desde la parte inferior Hasta la parte superior del soporte de la rejilla - 20,0 cm, hasta la parte superior de la terminación en isla - 22,5 cm, hasta la parte superior de la placa posterior - 35,2 cm, hasta la parte superior del estante superior - 79,7 cm Profundidad total desde atrás Hasta los mandos - 69,9 cm Anchura del hueco 76,2 cm Altura del hueco 19,1 cm; la parte superior del soporte de la rejilla debe estar 1,0 cm por encima de la encimera Profundidad del hueco 61,0 cm Requisitos para el gas Gas ciudad natural estándar (20 mbar); conversión en campo a otros tipos y presiones de gas con el juego de conversión autorizado Requisitos eléctricos 230 VCA/50 Hz; 122 cm, cable de 3 hilos con enchufe europeo incorporado a la unidad Utilización máxima de amperaje Capacidad de los quemadores de superficie Peso de transporte aproximado 0,3 A 4,4 Kw. NAT./4,0 Kw. LP 56 kg Configuración de la superficie D/EVGRT300-4B 76 cm de ancho, cuatro quemadores marcha 2005 2 •2 Módulo de gas con mandos frontales de 91 cm de ancho D/EVGRT D/EVGRT360 • cuatro (o seis) quemadores de acero inoxidable de 0,12 Kw.4,4 Kw. con cubiertas de porcelana/hierro fundido y encendido/reencendido automático; sistema de regulación VariSimmer™ para todos los quemadores • parrilla de asado de 30 cm de ancho con placas generadoras de humos y encendido/reencendido automático – opcional • bandeja de goteo de acero inoxidable deslizable sobre rodamientos • platillos quemadores de porcelana desmontables • plancha/placa de fuego lento de acero, de 30 cm de ancho, con control termostático: opcional Dimensiones Parte delantera Parte trasera Entrada para conducto de gas de 1,3 cm DI 2,9 cm 7,6 cm 7,6 cm 91,1 cm Terminación de la parte posterior Parte lateral 4,1 cm 4,1 cm 65,7 cm 15,2 cm 27,9 cm 4,1 cm 59,7 cm 47,9 cm 20,0 cm 15,2 cm 3,2 cm 61,0 cm Con terminación en isla T36TII-SS Parrilla Quemadores de superficie Plancha/placa de fuego lento 30,5 cm 26,7 cm Con placa posterior T36BG6-SS 30,5 cm 25,4 cm 56,5 cm 56,5 cm 56,5 cm 27,9 cm marcha 2005 2 •3 Con estante superior T36HS24-SS Características básicas MÓDULO DE GAS D E 9 1 C M D E A N C H O D / E V G R T Descripción D/EVGRT360 Anchura total 91,1 cm Altura total desde la parte inferior Hasta la parte superior del soporte de la rejilla - 20,0 cm, hasta la parte superior de la terminación en isla - 22,5 cm, hasta la parte superior de la placa posterior - 35,2 cm, hasta la parte superior del estante superior - 79,7 cm Profundidad total desde atrás Hasta los mandos - 69,9 cm Anchura del hueco 91,4 cm Altura del hueco 19,1 cm; la parte superior del soporte de la rejilla debe estar 1,0 cm sobre la encimera Profundidad del hueco 61,0 cm Requisitos para el gas Gas ciudad natural estándar (20 mbar); conversión en campo a otros tipos y presiones de gas con el juego de conversión autorizado Requisitos eléctricos 230 VCA/50 Hz; 122 cm, cable de 3 hilos con enchufe europeo incorporado a la unidad Utilización máxima de amperaje 6B - 0,3 A 4G - 2,1 A 4Q - 0,3 A Capacidad de los quemadores de superficie Capacidad de los quemadores de la plancha Capacidad del quemador de la parrilla Peso de transporte aproximado 4,4 Kw. NAT./4,0 Kw. LP 4,4 Kw. NAT./4,0 Kw. LP 5,3 Kw. NAT./4,7 Kw. LP 6B - 68 kg 4G - 72 kg 4Q - 70 kg Configuraciones de la superficie D/EVGRT360-6B D/EVGRT360-4G D/EVGRT360-4Q 91 cm de ancho, seis quemadores 91 cm de ancho, cuatro quemadores Plancha/placa de fuego lento de 30 cm de ancho 91 cm de ancho, cuatro quemadores parrilla de asado de 30 cm de ancho marcha 2005 2 •4 Módulo de gas con mandos frontales de 122 cm de ancho D/EVGRT D/EVGRT480 • cuatro (o seis) quemadores de acero inoxidable de 0,12 Kw.- • parrilla de asado de 30 cm de ancho con placas generadoras 4,4 Kw. con cubiertas de porcelana/hierro fundido y encendido/reencendido automático; sistema de regulación de humos y encendido/reencendido automático - opcional • bandeja de goteo de acero inoxidable deslizable sobre VariSimmer™ para todos los quemadores rodamientos • platillos quemadores de porcelana desmontables • plancha/placa de fuego lento de acero, de 30 cm de ancho, con control termostático - opcional Dimensiones Parte delantera Parte trasera Entrada para conducto de gas de 1,3 cm DI 2,9 cm 7,6 cm 7,6 cm 121,6 cm Terminación de la parte posterior Parte lateral 4,1 cm 4,1 cm 65,7 cm 15,2 cm 27,9 cm 4,1 cm 59,7 cm 47,9 cm 20,0 cm 15,2 cm 3,2 cm 61,0 cm Con terminación en isla T48TII-SS Parrilla Quemadores de superficie Plancha/placa de fuego lento 30,5 cm 26,7 cm Con placa posterior T48BG6-SS 30,5 cm 25,4 cm 56,5 cm 56,5 cm 56,5 cm 27,9 cm marcha 2005 2 •5 Con estante superior T48HS24-SS Características básicas MÓDULO DE GAS D E 1 2 2 C M D E A N C H O D / E V G R T Descripción D/EVGRT480 Anchura total 121,6 cm Altura total desde la parte inferior Hasta la parte superior del soporte de la rejilla - 20,0 cm, hasta la parte superior de la terminación en isla - 22,5 cm, hasta la parte superior de la placa posterior - 35,2 cm, hasta la parte superior del estante superior - 79,7 cm Profundidad total desde atrás Hasta los mandos - 69,9 cm Anchura del hueco 121,9 cm Altura del hueco 19,1 cm; la parte superior del soporte de la rejilla debe estar 1,0 cm sobre la encimera Profundidad del hueco 61,0 cm Requisitos para el gas Gas ciudad natural estándar (20 mbar); conversión en campo a otros tipos y presiones de gas con el juego de conversión autorizado Requisitos eléctricos 230 VCA/50 Hz; 122 cm, cable de 3 hilos con enchufe europeo incorporado a la unidad Utilización máxima de amperaje 6 G -2,1A 6Q- 0,3 A 4GQ - 2,1 A Capacidad de los quemadores de superficie Capacidad de los quemadores de la plancha Capacidad de los quemadores de la parrilla Peso de transporte aproximado 4,4 Kw. NAT./4,0 Kw. LP 4,4 Kw. NAT./4,0 Kw. LP 5,3 Kw. NAT./4,7 Kw. LP 6G - 91 kg 6Q - 90 kg 4GQ - 94 kg Configuraciones de superficie D/EVGRT480-6G D/EVGRT480-6Q D/EVGRT480-4GQ 122 cm de ancho, seis quemadores Plancha/placa de fuego lento de 30 cm de ancho 122 cm de ancho, seis quemadores parrilla de asado de 30 cm de ancho 122 cm de ancho, cuatro quemadores Plancha/placa de fuego lento de 30 cm de ancho parrilla de asado de 30 cm de ancho marcha 2005 2 •6 Módulo vitrocerámico eléctrico de 76 cm de ancho EVERT EVERT301 • parte superior vitrocerámica, fuerte y resistente al desgaste • parte delantera izquierda - elemento de 17 cm 1.500 W • los elementos de superficie QuickCook™ utilizan la tecnología • parte posterior izquierda - elemento doble - 23 cm 2.400 W/ del elemento de cinta - alcanzan la potencia total en elemento de 15 cm 1.000 W aproximadamente tres segundos • parte delantera derecha - elemento de 18 cm 1.800 W • parte posterior derecha - elemento de 18 cm 1.800 W • elemento “puente” entre las partes delantera y posterior derechas de los quemadores de 800 W Dimensiones Parte delantera Parte posterior 75,9 cm Terminación de la parte posterior Parte lateral 4,1 cm 4,1 cm 65,7 cm 15,2 cm 27,9 cm 47,9 cm 4,1 cm 20,0 cm 59,7 cm 15,2 cm 3,2 cm 61,0 cm Con terminación en isla T30TII-SS Elementos de superficie 4,1 cm A 33,8 cm 33,8 cm 23,9 cm 7,4 cm 16,8 cm A 19,1 cm 5,6 cm B 19,1 cm 15,0 cm 54,4 cm 19,1 cm 0,8 cm B 3,8 cm C 16,8 cm 19,1 cm 0,8 cm A 5,1 cm B 4,6 cm 5,6 cm C 5,6 cm 4,1 cm marcha 2005 2 •7 Con placa posterior T30BG6-SS Con estante superior T30HS24-SS Características básicas Descripción PLACA DE COCINA ELÉCTRICA CON MANDOS FRONTALES DE 76 CM DE ANCHO EVERT EVERT301 Anchura total 75,9 cm Altura total desde la parte inferior Hasta la parte superior del marco de vidrio - 20,0 cm, hasta la parte superior de la terminación en isla - 22,5 cm, hasta la parte superior de la placa posterior - 35,2 cm, hasta la parte superior del estante superior - 79,7 cm Profundidad total desde atrás Anchura del hueco Hasta los mandos - 70,5 cm 76,2 cm Altura del hueco 19,1 cm Profundidad del hueco 61,0 cm Requisitos eléctricos Producto con caja de conexión eléctrica para tres fases + neutro + conexión a tierra de 400 V/50 Hz.. Conecte en el lugar con el cable proporcionado de 5 hilos, flexible o “de conexión en espiral” de 16 A. El cable debe contar con la aprobación de la CE para su uso con placas eléctricas con mandos frontales de uso doméstico. Utilización máxima de amperaje 230 V/34,6 A Capacidad de los elementos de superficie Parte delantera/posterior derechas: 240 V - 1.800 W Puente: 240 V - 800 W Parte delantera izquierda: 240 V - 1.500 W Parte posterior izquierda: 240 V - 2.400 W Peso de transporte aproximado 50 kg Configuración de la superficie EVERT301-4B 76 cm de ancho cuatro áreas de calor, elemento puente marcha 2005 2 •8 Módulo de gas para wok de 61 cm de ancho DVGWT DVGWT240 • estilo profesional • parrilla doble de porcelana/hierro fundido • cubiertas de quemador de porcelana/hierro fundido y • soporte de tres patas central exclusivo certificado oficialmente encendido automático/pila termoeléctrica de 1 - 8,1 Kw. • wok con tapa de acero inoxidable de 51 cm que permite utilizar recipientes grandes • bandeja de goteo de acero inoxidable deslizable sobre rodamientos Dimensiones Parte delantera Parte posterior Entrada para conducto de gas de 1,3 cm DI 2,9 cm 7,6 cm 7,6 cm 60,6 cm Parte lateral Parte lateral 4,1 cm 65,7 cm 4,1 cm 3,2 cm 15,2 cm 20,0 cm 20,0 cm 61,0 cm 61,0 cm Con terminación en isla T24TII-SS 69,9 cm Con placa posterior T24BG6-SS marcha 2005 2 •9 Características básicas MÓDULO DE Descripción GAS PARA WOK DE 61 CM DVGWT240 Anchura total 60,6 cm Altura total desde la parte inferior Hasta la parte superior de la superficie de la cocina - 20,0 cm, hasta la parte superior de la terminación en isla - 22,5 cm, hasta la parte superior de la placa posterior 15,2 cm - 35,2 cm Profundidad total desde atrás Anchura del hueco 61,0 cm Altura del hueco 19,1 cm; la parte superior del soporte de la rejilla debe estar 1,0 cm sobre la encimera Profundidad del hueco 61,0 cm Requisitos para el gas Gas ciudad natural estándar; la conversión en campo a propano líquido (LP)/propano con juego de conversión autorizado permite usar una línea estándar residencial de servicio de gas de 1,3 cm de DI Requisitos eléctricos 230 VCA/50 Hz; 122 cm, cable de 3 hilos con enchufe europeo con conexión a tierra incorporado al producto Utilización máxima de amperaje Capacidad de los elementos de superficie Peso de transporte aproximado Hasta los mandos - 69,9 cm 0,04 A 8,1 Kw. NAT./8,1 Kw. LP 66 kg Se dispone de juegos de conversión de gas natural a propano líquido (LP)/propano para la cocina para wok de gas. Configuración de la superficie DVGWT240 61 cm de ancho marcha 2005 2 •1 0 Placa de cocina de 80 cm de ancho DVGSU DVGSU101 • diseño profesional • parte delantera derecha - 1,8 Kw. alto/0,3 Kw. bajo • hecha a medida para encajar prácticamente en todos los • tres áreas separadas para recoger posibles derrames huecos para placas de cocina de 80 cm de ancho • áreas para contener posibles derrames a la derecha y a la • cuatro quemadores sellados con espitas de latón, cubiertas de quemador de porcelana/hierro fundido y encendido automático/pila termoeléctrica izquierda con capacidad para 1,2 litros de líquidos derramados • zona central de recogida de derrames con capacidad para • parte delantera izquierda - 4,1 Kw. alto/0,6 Kw. bajo 0,5 litros de líquido • parte posterior izquierda - 3,5 Kw. alto/0,5 Kw. bajo • parte posterior derecha - 2,7 Kw. alto/0,4 Kw. bajo Dimensiones Parte superior Altura 10,6 cm 10,5 cm 4,8 cm 53,3 cm 78,1 cm Protector de los quemadores Hueco total (mínimo) 1,9 cm 11,4 cm 46,7 cm Cable eléctrico 121,9 cm 67,3 cm Entrada para el conducto de gas 1,3 cm 53,3 cm 7,6 cm 47,3 cm 68,0 cm 78,1 cm • Hueco - Líneas punteadas • Total - Líneas enteras marcha 2005 2 •1 1 2,5 cm Características básicas PLACA DE COCINA DE GAS DE 80 CM Descripción DE ANCHO DVGSU DVGSU101 Anchura total 78,1 cm Altura total desde la parte inferior 10,6 cm Profundidad total desde la parte posterior 53,3 cm Anchura del hueco Mínimo 68,0 cm Máximo 75,9 cm Altura del hueco Mínimo 6,0 cm Profundidad del hueco Mínimo 47,3 cm Máximo 51,1 cm Requisitos para el gas Gas ciudad natural estándar; conversión a propano líquido (LP)/propano con juego de conversión autorizado Requisitos eléctricos 230 VCA/50 Hz; 122 cm, cable de 3 hilos con enchufe europeo con conexión a tierra incorporado al producto Utilización máxima de amperaje 0,6 A Capacidad de los quemadores de superficie Peso de transporte aproximado Parte Parte Parte Parte delantera izquierda: 4,1 Kw. NAT./4,0 Kw. LP posterior izquierda: 3,5 Kw. NAT./2,8 Kw. LP posterior derecha: 2,6 Kw. NAT./LP delantera derecha: 1,8 Kw. NAT./LP 24 kg Se dispone de juegos de conversión de gas natural a propano líquido (LP)/propano para las placas de cocina de gas (LK70). marcha 2005 2 •1 2 Placas de cocina de gas de 95 cm de ancho DVGSU DVGSU161 • diseño profesional • parte posterior izquierda, parte delantera central, parte • hecha a medida para encajar prácticamente en todos los huecos para placas de cocina de 90 cm de ancho posterior central - 3,5 Kw. alto/0,5 Kw. bajo • parte posterior derecha - 2,7 Kw. alto/0,4 Kw. bajo • seis quemadores sellados con espitas de latón, cubiertas de quemador de porcelana/hierro fundido y encendido • parte delantera derecha - 1,8 Kw. alto/0,3 Kw. bajo • tres zonas para contener derrames - cada una con capacidad automático/pila termoeléctrica para 1,2 litros de líquido derramado • parte delantera izquierda - 4,1 Kw. alto/0,6 Kw. bajo Dimensiones Parte superior Altura 10,5 cm 10,6 cm 4,8 cm 53,3 cm 93,3 cm Protector de los quemadores Hueco total (mínimo) 1,9 cm 8,9 cm Cable eléctrico 121,9 cm 46,7 cm Entrada para el conducto de gas 1,3 cm 47,3 cm 53,3 cm 87,3 cm 93,4 cm 86,7 cm • Hueco - Líneas punteadas • Total - Líneas enteras marcha 2005 2 •1 3 Características básicas PLACA DE COCINA DE GAS 95 CM DE ANCHO DVGSU Descripción DVGSU161 Anchura total 93,4 cm Altura total desde la parte inferior 10,6 cm Profundidad total desde la parte posterior 53,3 cm Anchura del hueco Mínimo 87,3 cm Máximo 91,1 cm Altura del hueco Mínimo 6,0 cm Profundidad del hueco Mínimo 47,3 cm Máximo 51,1 cm Requisitos para el gas Gas ciudad natural estándar; conversión en campo a propano líquido (LP)/propano con juego de conversión autorizado Requisitos eléctricos 230 VCA/50 Hz; 122 cm, cable de 3 hilos con enchufe europeo con conexión a tierra incorporado al producto Utilización máxima de amperaje 0,6 A Capacidad de los quemadores de superficie Parte Parte Parte Parte Peso de transporte aproximado 35 kg delantera izquierda: 4,1 Kw. NAT./4,0 Kw. LP posterior izquierda, parte delantera central y parte posterior central: 3,5 Kw. NAT./2,8 Kw. LP posterior derecha: 2,6 Kw. NAT./LP delantera derecha: 1,8 Kw. NAT./LP Se dispone de juegos de conversión de gas natural a gas líquido (LP)/propano para las placas de cocina de gas (LK70). marcha 2005 2 •1 4 Placa de cocina vitrocerámica de 80 cm de ancho EVECU EVECU105 • diseño profesional • parte posterior izquierda - elemento de 1.800 W • hecha a medida para encajar prácticamente en todos los • elemento “puente” entre los elementos de las partes huecos para placas de cocina de 80 cm de ancho delantera y posterior izquierdas de 800 W • parte superior vitrocerámica, fuerte y resistente al desgaste • parte trasera derecha - elemento de 2.500-1.000 W • los elementos de superficie QuickCook™ utilizan tecnología • parte delantera derecha - elemento de 1.500 W de elemento de cinta -alcanzan la potencia total en aproximadamente 3 segundos • parte delantera izquierda - elemento de 1.800 W Dimensiones Parte superior Altura 8,1 cm 12,4 cm 53,3 cm 10,4 cm 21,6 cm 78,1 cm Protector de los quemadores 48,3 cm 5,1 cm 72,9 cm marcha 2005 2 •1 5 30,0 cm Características básicas PLACA DE COCINA ELÉCTRICA DE 80 CM DE ANCHO EVECU 105 Descripción EVECU105 Anchura total 78,1 cm Altura total desde la parte inferior 12,7 cm Profundidad total desde la parte posterior 53,3 cm Anchura del hueco Mínimo 73,2 cm Máximo 75,1 cm Altura del hueco 10,5 cm Profundidad del hueco Mínimo 48,6 cm Máximo 50,5 cm Requisitos eléctricos Producto con caja de conexión para tres fases + neutro + conexión a tierra de 400V/50Hz. Conecte en el lugar con cable proporcionado de 5 hilos, flexible o “de conexión en espiral” de 16 A. El cable debe contar con la aprobación de la CE para su uso con placas de cocina eléctricas con mandos frontales de uso doméstico. Utilización máxima de amperaje 34 A Capacidad de los quemadores de superficie Parte Parte Parte Parte Peso de transporte aproximado 23 kg delantera izquierda: 1.800 W posterior izquierda: puente de 1.800-800 W posterior derecha: 2.500-1.000 W delantera derecha: 1.500 W marcha 2005 2 •1 6 Placa de cocina vitrocerámica de 95 cm de ancho EVECU EVECU165 • diseño profesional • parte posterior izquierda - elemento de 1.500 W • hecha a medida para encajar prácticamente en todos los • parte delantera central - elemento de 1.800 W huecos para placas de cocina de 90 cm de ancho • parte superior vitrocerámica, fuerte y resistente al desgaste • parte posterior central - elemento de 1.800 W • elemento “puente” entre los elementos de la parte • los elementos de superficie QuickCook™ utilizan tecnología delantera y la parte posterior central de 800 W de elemento de cinta -alcanzan la potencia total en • parte posterior derecha - elemento de 2.500-1.000 W aproximadamente 3 segundos • parte delantera derecha - elemento de 1.200 W • parte delantera izquierda - elemento de 2.200-750 W Dimensiones Parte superior Altura 8,1 cm 12,4 cm 10,4 cm 41,4 cm 53,3 cm 93,3 cm Protector de los quemadores 48,3 cm 6,4 cm 98,3 cm marcha 2005 2 •1 7 24,9 cm Características básicas PLACA DE COCINA ELÉCTRICA DE 95 CM DE ANCHO EVECU165 Descripción EVECU165 Anchura total 93,3 cm Altura total desde la parte inferior 12,7 cm 53,3 cm Profundidad total desde la parte posterior Anchura del hueco Mínimo 88,3 cm Máximo 90,2 cm Altura del hueco 10,5 cm Profundidad del hueco Mínimo 48,6 cm Máximo 50,5 cm Requisitos eléctricos Producto con caja de conexión para tres fases + neutro + conexión a tierra de 400 V/50 Hz. Conecte en el lugar con cable proporcionado de 5 hilos, flexible o “de conexión en espiral” de 16 A. El cable debe contar con la aprobación de la CE para su uso en placas de cocina eléctricas de uso doméstico con mandos frontales. Utilización máxima de amperaje 47 A Capacidad de los quemadores de superficie Parte Parte Parte Parte Parte Parte Peso de transporte aproximado 28 kg delantera izquierda: 2.200-750 W posterior izquierda: 1.500 W delantera central: 1.800 W posterior central: puente de 1.800-800 W posterior derecha: 2.500-1.000 W delantera derecha: 1.200 W marcha 2005 2 •1 8 Juegos de conversión del gas Número de modelo COCINAS DE GAS /COCINAS COMBINADAS (GAS/ELECTRICIDAD)/MÓDULOS DE GAS SE CONVIERTE A PAÍS* Gas Natural (NG) NK10 I2L (25 mbar) Países Bajos (NL) NK20 I2LL (20 mbar) Alemania (DE) LK10 I3P (30 mbar) Países Bajos (NL) LK20 I3P (50 mbar) Alemania (DE), Luxemburgo (LU), Países Bajos (NL) LK30 I3+ (29/30 mbar) Bélgica (BE), Francia (FR), Gran Bretaña (GB), Irlanda (IE), Italia (IT), Portugal (PT), España (ES) Propano líquido (LP) Los equipos de propano líquido (LP) incluyen todas las capuchas (14), espartas de hoja (1) y toberas (7) necesarias para cualquier medida de la cocina/Módulo de cocción. No son necesarios todos los componentes -las instrucciones de instalación explican qué componentes son necesarios para cada conversión del producto. * Países mencionados en el certificado de la CE. PLACAS DE COCINA DE GAS (DVGSU101, DVGSU161) Número de modelo SE CONVIERTE A PAÍS* Propano líquido (LP) LK70 I3P, I3+ Bélgica (BE), Dinamarca (DK), Finlandia (FI), Francia (FR), Gran Bretaña (GB), Grecia (GR), Islandia (IS), Irlanda (IE), Italia (IT), Luxemburgo (LU), Países Bajos (NL), Noruega (NO), Portugal (PT), España (ES), Suecia (SE) Los equipos incluyen todas las capuchas (6) y orificios reducidos (6) necesarios para transformar una placa de cocina DVGSU101 o DVGSU161. * Países enumerados en el certificado de la CE. HORNO DE GAS SENCILLO (EVGSO166) Número de modelo SE CONVIERTE A PAÍS* Gas Natural (NG) NK50 I2L (25 mbar) Países Bajos (NL) LK50 I3P (30 mbar) Países Bajos (NL) LK60 I3P (37 mbar) Bélgica (BE), Francia (FR), Gran Bretaña (GB), Irlanda (IE), Italia (IT), Portugal (PT), España (ES) Propano líquido (LP) Los equipos incluyen todas las capuchas (2) y espartas de hoja (1) necesarias para transformar un horno EVGSO. *Países enumerados en el certificado de la CE. marcha 2005 2 •1 9 H O R N O S E N C A S T R A B L E S Armonice su cocina con los hornos encastrables Viking. Una combinación de componentes de alto rendimiento que le da la libertad y la posibilidad de crear un ambiente conveniente para usted. Todas las piezas se instalan fácilmente en el lugar que usted desee. Coloque el horno justo allí, a nivel de los ojos, para poder vigilar atentamente los suflés. Un par de calientaplatos estratégicamente ubicados para conservar los alimentos bien calientes. Encárguese de que su horno de microondas tenga el aspecto Viking con el práctico frontal basculante para microondas. Horno eléctrico pirolítico de 68,6 cm de ancho EVESO EVESO176 • estilo comercial • Maxi-Grill (elemento de ocho espiras) • reloj / temporizador electrónico • Mini-Grill (elemento de cuatro espiras) • temporizador de 100 minutos • asador por convección (elemento de ocho espiras) • fije el tiempo de cocción para hasta 12 horas • TruConvec™ (elemento alrededor del ventilador) • comienzo de cocción programable • deshidratado por convección • el tono y la pantalla digital indican que el tiempo de cocción • descongelación por convección preestablecido ha finalizado • gran cavidad de horno • también funciona como alarma • 51 cm ancho x 41 cm alto x 39 cm profundidad • horno pirolítico con limpiador automático • 80 litros • horno por convección térmica • tres estantes tipo rejilla de alta resistencia / seis posiciones / • horneado con dos elementos dos luces • horneado por convección Dimensiones Parte delantera 67,3 cm Parte posterior Parte lateral 109,2 cm 63,2 cm 69,2 cm 63,5 cm 70,6 cm 72,7 cm 47,7 cm Debajo de encimera 71,0 cm 10,2 cm Ubicación de la caja de empalme 12,7 cm 12,7 cm 63,5 cm 59,7 cm noviembre 2002 3 •1 63,5 cm Pared Ubicación de la caja de empalme 71,0 cm 10,2 cm 59,7 cm 12,7 cm 43,2 cm Recomendado Características básicas HORNO ELÉCTRICO PIROLÍTICO DE 68,6 CM DE ANCHO EVESO Descripción EVESO176 simple Ancho total 67,3 cm Altura total desde la parte inferior 72,7 cm Profundidad total desde la parte posterior Hasta el borde de la terminación - 63,5 cm, hasta el extremo del soporte del asa - 69,2 cm, con la puerta abierta - 109,2 cm Ancho del recorte 63,5 cm Altura del recorte 71,0 cm Profundidad del recorte 59,7 cm Altura del recorte desde el suelo 12,7 cm mínimo - instalación debajo de la encimera 43,2 cm mínimo / recomendado - instalación en pared Condiciones para electricidad Producto con caja de conexión para tres fases + neutro + tierra de 400V/50Hz. Conectar con cable provisto en el lugar de 5 hilos, flexible o “de conexión en espiral” de 16 amp. El cable debe tener aprobación CE para su uso con hornos eléctricos domésticos. Uso máximo de amperios 230V/19,8 amp Capacidad de horneado 230V - 2.935 vatios Capacidad del asador Maxi-Grill - 8 espiras: 240V - 3.000 vatios, 208V - 2.250 vatios Mini-Grill - 4 espiras: 240V - 1.250 vatios, 208V - 940 vatios Capacidad de TruConvec™ 230V - 2.200 vatios Dimensiones internas del horno Ancho - 50,8 cm Altura - 41,0 cm Profundidad - 39,1 cm Tamaño total - 80 litros Tres estantes tipo rejilla, seis posiciones de rejilla Peso aproximado del envío 107,5 kg noviembre 2002 3 •2 Horno eléctrico pirolítico de 76,2 cm de ancho EVESO EVESO105 • estilo comercial • Maxi-Grill (elemento de ocho espiras) • reloj / temporizador electrónico • Mini-Grill (elemento de cuatro espiras) • temporizador de 100 minutos • asador por convección (elemento de ocho espiras) • fije el tiempo de cocción para hasta 12 horas • TruConvec™ (elemento alrededor del ventilador) • comienzo de cocción programable • deshidratado por convección • el tono y la pantalla digital indican que el tiempo de • descongelación por convección cocción preestablecido ha finalizado • amplias cavidades de horno • también funciona como alarma • 58 cm ancho x 41 cm alto x 39 cm profundidad • horno pirolítico con limpiador automático • 93 litros • horno por convección térmica • tres estantes tipo rejilla de alta resistencia / seis posiciones / • horneado con dos elementos dos luces • horneado por convección Dimensiones Parte delantera 74,9 cm Parte posterior Parte lateral 109,2 cm 70,8 cm 69,2 cm 63,5 cm 70,6 cm 72,7 cm 47,7 cm Debajo de debajo delalaencimera encimera 71,0 cm 10,2 cm Ubicación de la caja de empalme 12,7 cm 12,7 cm 71,1 cm 59,7 cm noviembre 2002 3 •3 71,1 cm Pared Ubicación de la caja de empalme 71,0 cm 10,2 cm 59,7 cm 12,7 cm 43,2 cm Recomendado Características básicas HORNO ELÉCTRICO PIROLÍTICO DE 76,2 CM DE ANCHO EVESO Descripción EVESO105 simple Ancho total 74,9 cm Altura total desde la parte inferior 72,7 cm Profundidad total desde la parte posterior Hasta el borde de la terminación - 63,5 cm, hasta el extremo del soporte del asa - 69,2 cm, con la puerta abierta - 109,2 cm Ancho del recorte 71,1 cm Altura del recorte 71,0 cm Profundidad del recorte 59,7 cm Altura del recorte desde el suelo 12,7 cm mínimo - instalación debajo de la encimera 43,2 cm mínimo / recomendado - instalación en pared Condiciones para electricidad Producto con caja de conexión para tres fases + neutro + tierra de 400V/50Hz. Conectar con cable provisto en el lugar de 5 hilos, flexible o “de conexión en espiral” de 16 amp. El cable debe tener aprobación CE para su uso con hornos eléctricos domésticos. Uso máximo de amperios 230V/19,8 amp Capacidad de horneado 230V - 2.935 vatios Capacidad del asador Maxi-Grill - 8 espiras: 240V - 3.000 vatios, 208V - 2.250 vatios Mini-Grill - 4 espiras: 240V - 1.250 vatios, 208V - 940 vatios Capacidad de TruConvec™ 230V - 2.200 vatios Dimensiones internas del horno Ancho - 58,4 cm Altura - 41,0 cm Profundidad - 39,1 cm Tamaño total - 93 litros Tres estantes tipo rejilla, seis posiciones de rejilla Peso aproximado del envío 117,5 kg noviembre 2002 3•4 Horno doble eléctrico pirolítico de 68,6 cm de ancho EVEDO EVEDO276 • estilo comercial • Maxi-Grill (elemento de ocho espiras) • reloj / temporizador electrónico • Mini-Grill (elemento de cuatro espiras) • temporizador de 100 minutos • asador por convección (elemento de ocho espiras) • fije el tiempo de cocción para hasta 12 horas • TruConvec™ (elemento alrededor del ventilador) • comienzo de cocción programable • deshidratado por convección • el tono y la pantalla digital indican que el tiempo de • descongelación por convección cocción preestablecido ha finalizado • amplias cavidades de horno • también funciona como alarma • 51 cm ancho x 41 cm alto x 39 cm profundidad • dos hornos pirolíticos con limpiador automático • 80 litros cada uno • hornos por convección térmica • tres estantes tipo rejilla de alta resistencia / seis posiciones / • horneado con dos elementos dos luces • horneado por convección Dimensiones Parte delantera Parte posterior 67,3 cm 63,2 cm Parte lateral 109,2 cm 69,2 cm 63,5 cm 129,9 cm 127,8 cm 45,7 cm noviembre 2002 3•5 63,5 cm Pared 128,0 cm 59,7 cm 10,2 cm 38,7 cm Ubicación de la caja de empalme 12,7 cm Características básicas HORNO DOBLE ELÉCTRICO PIROLÍTICO DE 68,6 CM DE ANCHO EVEDO Descripción EVEDO276 doble Ancho total 67,3 cm Altura total desde la parte inferior 129,9 cm Profundidad total desde la parte posterior Hasta el borde de la terminación - 63,5 cm, hasta el extremo del soporte del asa - 69,2 cm, con la puerta abierta - 109,2 cm Ancho del recorte 63,5 cm Altura del recorte 128,0 cm Profundidad del recorte 59,7 cm Altura del recorte desde el suelo 38,7 cm mínimo / recomendado Condiciones para electricidad Producto con caja de conexión para tres fases + neutro + tierra de 400V/50Hz. Conectar con cable provisto en el lugar de 5 hilos, flexible o “de conexión en espiral” de 16 amp. El cable debe tener aprobación CE para su uso con hornos eléctricos domésticos. Uso máximo de amperios 230V/33,4 amp Capacidad de horneado 230V - 2.935 vatios Capacidad del asador Maxi-Grill - 8 espiras: 230V - 3.000 vatios Mini-Grill - 4 espiras: 230V - 1.250 vatios Capacidad de TruConvec™ 230V - 2.200 vatios Dimensiones internas del horno Se aplica a ambos hornos Ancho - 50,8 cm Altura - 41,0 cm Profundidad - 39,1 cm Tamaño total - 80 litros Tres estantes tipo rejilla, seis posiciones de rejilla Peso de envío aproximado 163,2 kg noviembre 2002 3•6 Horno doble eléctrico pirolítico de 76,2 cm de ancho EVEDO EVEDO205 • estilo comercial • Maxi-Grill (elemento de ocho espiras) • reloj / temporizador electrónico • Mini-Grill (elemento de cuatro espiras) • temporizador de 100 minutos • asador por convección (elemento de ocho espiras) • fije el tiempo de cocción para hasta 12 horas • TruConvec™ (elemento alrededor del ventilador) • comienzo de cocción programable • deshidratado por convección • el tono y la pantalla digital indican que el tiempo de • descongelación por convección cocción preestablecido ha finalizado • amplias cavidades de horno • también funciona como alarma • 58 cm ancho x 41 cm alto x 39 cm profundidad • dos hornos pirolíticos con limpiador automático • 93 litros cada uno • hornos por convección térmica • tres estantes tipo rejilla de alta resistencia / seis posiciones / • horneado con dos elementos dos luces • horneado por convección Dimensiones Parte delantera Parte posterior 74,9 cm 70,8 cm Parte lateral 109,2 cm 69,2 cm 63,5 cm 129,9 cm 127,8 cm 45,7 cm noviembre 2002 3•7 71,1 cm Pared 128,0 cm 59,7 cm 10,2 cm 38,7 cm Ubicación de la caja de empalme 12,7 cm Características básicas HORNO DOBLE ELÉCTRICO PIROLÍTICO DE 76,2 CM DE ANCHO EVEDO Descripción EVEDO205 doble Ancho total 74,9 cm Altura total desde la parte inferior 129,9 cm Profundidad total desde la parte posterior Hasta el borde de la terminación - 63,5 cm, hasta el extremo del soporte del asa - 69,2 cm, con la puerta abierta - 109,2 cm Ancho del recorte 71,1 cm Altura del recorte 128,0 cm Profundidad del recorte 59,7 cm Altura del recorte desde el suelo 38,7 cm mínimo / recomendado Condiciones para electricidad Producto con caja de conexión para tres fases + neutro + tierra de 400V/50Hz. Conectar con cable provisto en el lugar de 5 hilos, flexible o “de conexión en espiral” de 16 amp. El cable debe tener aprobación CE para su uso con hornos eléctricos domésticos. Uso máximo de amperios 230V/33,4 amp Capacidad de horneado 230V - 2.935 vatios Capacidad del asador Maxi-Grill - 8 espiras: 230V - 3.000 vatios Mini-Grill - 4 espiras: 230V - 1.250 vatios Capacidad de TruConvec™ 230V - 2.200 vatios Dimensiones internas del horno Se aplica a ambos hornos Ancho - 58,4 cm Altura - 41,0 cm Profundidad - 39,1 cm Tamaño total - 93 litros Tres estantes tipo rejilla, seis posiciones de rejilla Peso de envío aproximado 181,0 kg noviembre 2002 3•8 Horno de gas de 91,4 cm de ancho EVGSO EVGSO166 • estilo y construcción comercial • asador con sistema infrarrojo • dimensionado para calzar en gabinetes europeos de 90 de • asador con sistema infrarrojo por convección ancho • deshidratado por convección • reloj / temporizador electrónico • descongelación por convección • horno derecho: exclusiva combinación de quemadores dobles • la cavidad de horno por convección incorporada más grande para horneado y asador infrarrojo de 800° C, todos con disponible sistema de encendido automático • 61 cm ancho x 35 cm alto x 44 cm profundidad • seis funciones: • 93 litros • horneado natural por flujo de aire • tres estantes tipo rejilla de alta resistencia / cuatro • horneado por convección posiciones; dos luces Dimensiones 25,7 cm 61,0 cm 5,4 cm 57,5 cm 7,6 cm de diámetro 86,0 cm 43,2 cm mínimo 76,2 cm recomendado Notas • Para la instalación doble lado a lado, repita el recorte simple con un mínimo de 3,8 cm entre aberturas. Dimensiones iguales que abajo. *Si lo prefiere, solicite la terminación central de acero inoxidable (DCT-VGSO-SS) * 6,4 cm •Use el juego de instalación (IKD-VGSO) 25,7 cm 61,0 cm •El (los) receptáculo(s) eléctrico(s) con conexión a tierra se debe(n) colocar por debajo o por encima de los recortes. 5,4 cm 57,5 cm 7,6 cm de diámetro 86,0 cm •No instale el producto de modo que la ventilación del horno (asador superior del horno) se ubique a menos de 91,4 cm del suelo. 43,2 cm mínimo / recomendado noviembre 2002 3 •9 Parte delantera Parte lateral Parte posterior 69,5 cm 64,1 cm 89,5 cm 85,7 cm 58,4 cm 57,2 cm 14,8 cm 5,1 cm entrada de gas 25,4 cm 3,5 cm 37,2 cm 60,6 cm 101,3 cm entrada de gas de 5,4 cm (conducto de gas - 1,3 cm) cable eléctrico de 4,5 cm Características básicas HORNO Descripción DE GAS DE 91,4 CM DE ANCHO EVGSO EVGSO166 Ancho total 89,5 cm Altura total desde la parte inferior 58,4 cm Profundidad total desde la parte posterior Hasta el borde de la terminación - 64,1 cm, hasta el extremo del soporte del asa - 69,5 cm, con la puerta abierta - 101,3 cm Ancho del recorte 86,0 cm Altura del recorte 57,5 cm Profundidad del recorte Mínimo de 61,0 cm; la unidad se extiende 60,6 cm dentro del recorte Altura del recorte desde el suelo Simple - 43,2 cm mínimo; 76,2 cm recomendado Doble con dos recortes - 43,2 cm mínimo / recomendado Condiciones para gas Entrega para gas natural estándar (20 mbar); conversión en campo a otros tipos y presiones de gas con el juego de conversión autorizado Condiciones para electricidad 230VCA/50Hz; 121,9 cm, cable de 3 hilos con enchufe europeo con conexión a tierra incorporado al producto Uso máximo de amperios 4,1 amp Capacidad de horneado Dos 4,4 kW c/u NAT./LP Capacidad del asador Quemador infrarrojo; 5,3 kW NAT./4,4 kW LP Dimensiones internas del horno Ancho - 61,3 cm Altura - 34,9 cm Profundidad - 43,5 cm Tamaño total - 93 litros Tres estantes tipo rejilla, cuatro posiciones de rejilla Peso de envío aproximado 115,7 kg noviembre 2002 3 •1 0 Calientaplatos eléctrico de 68 cm, 76 cm y 90 cm de ancho EVEWD EVEWD172, EVEWD102, y EVEWD162 • tamaño, construcción, diseño y estilo comercial • estantes bajos tipo rejilla de acero inoxidable con ranuras • la bandeja para cajones más grande disponible para distribución del calor • modelo de 68 cm ancho: 45 cm ancho x 15 cm alto x • llene el recipiente para humedad parcialmente con agua para 58 cm profundidad - 40 litros aumentar la humedad de la bandeja para cajones • modelo de 76 cm de ancho: 52 cm ancho x 15 cm alto x • se retira el cajón entero para facilitar la limpieza 58 cm profundidad - 45 litros • modelo de 68 cm de ancho - elemento de 425 vatios; modelo • modelo de 90 cm de ancho: 64 cm ancho x 15 cm alto x de 76 cm de ancho - elemento de 450 vatios; modelo de 58 cm profundidad - 57 litros 90 cm de ancho - elemento de 550 vatios • exclusiva - sólo disponible cajón calentador de 90 cm • configuraciones de temperatura desde 32° C hasta 121° C de ancho • control selector de humedad • dos estantes tipo rejilla bajos de la mitad del tamaño y • guías de acero inoxidable con rodamientos recipiente para humedad estándar / exclusivo Dimensiones Recorte C A L I E N TA P L AT O S EVEWD172 C 63,5 cm EVEWD102 71,1 cm EVEWD162 85,7 cm 23,5 cm 59,4 cm C Parte posterior Parte delantera 63,2 cm - modelo de 68 cm de ancho 70,8 cm - modelo de 76 cm de ancho 89,4 cm - modelo de 90 cm de ancho 67,3 cm- modelo de 68 cm de ancho 74,9 cm- modelo de 76 cm de ancho 89,5 cm - modelo de 90 cm de ancho 25,4 cm 22,8 cm 5,1 cm 5,1 cm noviembre 2002 3 •1 1 Parte lateral 67,9 cm 3,5 cm 59,1 cm 65,4 cm Características básicas Descripción CALIENTAPLATOS ELÉCTRICO DE 68 CM, 76 CM Y 90 CM DE ANCHO EVEWD EVEWD172 EVEWD102 EVEWD162 Ancho total 67,3 cm Altura total desde la parte inferior 25,4 cm Profundidad total desde la parte posterior Hasta el borde de la terminación - 62,5 cm, hasta el extremo del soporte del asa - 67,9 cm, con la puerta abierta - 128,0 cm Ancho del recorte 63,5 cm Altura del recorte 23,5 cm Profundidad del recorte 59,4 cm mínimo Condiciones para electricidad Equipado con enchufe europeo con conexión a tierra de 3 patas; 230VCA/50Hz Uso máximo de amperios 1,8 amp 2,0 amp 2,3 amp Dimensiones internas del horno Ancho - 43,7 cm Altura - 15,2 cm Profundidad - 57,8 cm Ancho - 52,1 cm Altura - 15,2 cm Profundidad - 57,8 cm Ancho - 63,5 cm Altura - 15,2 cm Profundidad - 57,8 cm Peso aproximado del envío 36,0 kg 40,5 kg 49,5 kg 74,9 cm 71,1 cm 89,5 cm 85,7 cm noviembre 2002 3 •1 2 Frontal basculante de 68 cm, 76 cm y 90 cm de ancho VMWC VMWC171, VMWC101 y VMWC161 • estilo y construcción comercial • modelos de 76 cm - 68 cm ancho x 31 cm alto x 57 cm • oculta el horno de microondas para mantener un estilo profundidad o 61 cm ancho x 38 cm alto x 57 cm profundidad comercial coherente en toda la cocina • modelos de 90 cm - 83 cm ancho x 31 cm alto x 57 cm • puerta “abatible” para fácil acceso profundidad o 76 cm ancho x 38 cm alto x 57 cm profundidad • cavidad interior - el mayor espacio aprovechable posible • horno de microondas no incluido • modelos de 68 cm - 60 cm ancho x 31 cm alto x 57 cm profundidad o 53 cm ancho x 38 cm alto x 57 cm profundidad Dimensiones Parte lateral Parte delantera 80,2 cm modelo de 68 cm de ancho - 67,3 cm modelo de 76 cm de ancho - 74,9 cm modelo de 90 cm de ancho - 89,5 cm 50,0 cm 59,1 cm 62,5 cm 68,0 cm Recorte modelo de 68 cm de ancho - 31,8 cm modelo de 76 cm de ancho - 35,6 cm modelo de 90 cm de ancho - 42,9 cm 25,4 cm 61,0 cm mín. 47,3 cm modelo de 68 cm de ancho - 63,5 cm modelo de 76 cm de ancho - 71,1 cm modelo de 90 cm de ancho - 85,7 cm noviembre 2002 3 •1 3 Características básicas Descripción F R O N TA L B A S C U L A N T E D E 6 8 C M , 7 6 C M Y 9 0 C M D E A N C H O V M W C VMWC171 Ancho total 67,3 cm Altura total desde la parte inferior 50,0 cm VMWC101 74,9 cm VMWC161 89,5 cm Profundidad total Hasta el borde de la terminación - 62,5 cm, hasta el extremo del soporte del asa - 68,0 desde la parte cm, con la puerta abierta -80,2 cm posterior Ancho del recorte 63,5 cm 71,1 cm 85,7 cm Altura del recorte 47,3 cm Profundidad del recorte 61,0 cm mínimo Espacio utilizable* Ancho - 60,0 cm Altura - 30,5 cm Profundidad - 57,2 cm o Ancho - 53,3 cm Altura - 38,1 cm Profundidad - 57,2 cm Ancho - 67,6 cm Altura - 30,5 cm Profundidad - 57,2 cm o Ancho - 61,0 cm Altura - 38,1 cm Profundidad - 57,2 cm Ancho - 82,9 cm Altura - 30,5 cm Profundidad - 57,2 cm o Ancho - 76,2 cm Altura - 38,1 cm Profundidad - 57,2 cm Peso de envío aproximado 45,0 kg 47,3 kg 51,8 kg * Se suministran dos alternativas debido a la ubicación de las bisagras para la puerta abatible. noviembre 2002 3 •1 4 C A M PA N A S E X T R A C T O R A S No hay bienvenida más calurosa para los invitados a cenar que el aroma del pan recién horneado o un estofado humeante. Sin embargo, por otra parte, no le gustaría que el olor de esa fabulosa trucha con almendras quede en la ropa de sus invitados. Las campanas extractoras Viking atrapan incluso los más fuertes olores de la cocina. Las campanas de pared y campanas de isla iluminan todo tipo de área de cocina. Campanas de pared de 46 cm de alto de interior/exterior 76 cm, 91 cm, y 122 cm de ancho Dimensiones Campana de pared Parte lateral de campana de pared para instalación de ventilador exterior / interior WALL INSTALLATION ISLAND INSTALLATION 45,7 cm 30,5 cm 61,0 cm o 68,6 cm 5 cm 213,4 cm-228,6 cm 45,7 cm 75,3 cm-90,5 cm 15,2 cm 61,0 cm o 68,6 cm 167,6 cm-182,9 cm 92,4 cm COCINA O PARRILLA Parte superior de campana de pared para instalación de ventilador exterior / interior B 15,1 cm 2,7 cm 14,8 cm 230 V 24,8 cm 24,8 cm de diámetro A Características básicas Descripción CAMPANAS DE PARED A B Modelos de 76 cm de ancho 75,9 cm 37,9 cm Modelos de 91 cm de ancho 91,1 cm 45,6 cm Modelos de 122 cm de ancho 121,6 cm 60,8 cm noviembre 2002 4 •1 9,1 cm TALLATION Campanas de isla de 46 cm de alto de interior/exterior 91 cm, 106 cm, y 137 cm de ancho Dimensiones campana de isla Parte lateral de campana de isla para instalación de ventilador interior / exterior ISLAND INSTALLATION 45,7 cm 30,5 cm 5 cm 76,2 cm 45,7 cm 213,4 cm-228,6 cm 75,3 cm-90,5 cm 15,2 cm 76,2 cm 167,6 cm-182,9 cm 92,4 cm COCINA O PARRILLA Parte superior de campana de isla para instalación de ventilador interior / exterior 2,7 cm D 14,8 cm 9,1 cm 15,1 cm 230 V 24,8 cm 24,8 cm de diámetro C Características básicas Descripción CAMPANAS DE ISLA C D Modelos de 91 cm de ancho 91,1 cm 45,6 cm Modelos de 106 cm de ancho 106,4 cm 53,2 cm Modelos de 137 cm de ancho 136,8 cm 68,4 cm noviembre 2002 4 •2 Motores exteriores EVAGF 0,51 cm • Incluye tubería telescópica de 25,0-42,0 cm y válvula posterior • Longitud estándar aproximada del cable de alimentación 3 m A F C D E B Sobrealimentador de pared exterior A ancho B profundidad C altura EVAGF 10 38,4 cm 14,2 cm 41,0 cm Ø20,0 EVAGF 15 38,4 cm 15,2 cm 41,0 cm Ø20,0 D conexión E F Capacidad de extracción cm 2,5 cm 19,6 cm 1.450 m3/h cm 215 cm 19,6 cm 1.700 m3/h EVEGF • Incluye tubería telescópica de 25,0-42,0 cm y válvula posterior • Longitud estándar aproximada del cable de alimentación 3 m E B C D F G H A Sobrealimentador de pared exterior A ancho profundidad C altura EVEGF 10 43,5 cm 15,0 cm 62,5 cm Ø20,0 EVEGF 15 43,5 cm 16,0 cm 62,5 cm Ø20,0 B D conexión 0,1 cm E F G H Capacidad de extracción cm 17,5 cm 23,0 cm 59,5 cm 40,5 cm 1.450 m3/h cm 17,5 cm 23,0 cm 59,5 cm 40,5 cm 1.700 m3/h EVIG • La válvula posterior debe estar prevista en los planos (ETZ 201 RK) • Longitud estándar aproximada del cable de alimentación 3 m D C D B A Sobrealimentador para instalar libremente adentro A ancho B profundidad C altura EVIG 10 36,5 cm 44,8 cm 24,5 cm Ø20,0 cm 1.450 m3/h EVIG 15 46,8 cm 44,8 cm 32,0 cm Ø20,0 cm 1.700 m3/h noviembre 2002 4 •3 D conexión Capacidad de extracción Motores exteriores EVKGF • Se requiere un esquema del sistema de conductos de la chimenea; por favor, tome nota de la orientación del flujo de aire y menciónela en su pedido • Es necesario que una persona calificada realice una adaptación en la construcción • La base está aislada por dentro para evitar los puentes fríos • Longitud estándar aproximada del cable de alimentación 3 m • Incluye válvula posterior Sobrealimentador de chimenea con el juego de capitel de chimenea versión silenciosa A B C 15,0 cm * * A ancho B profundidad C altura D conexión Capacidad de extracción EVKGF 10 38,4 cm 46,0 cm 29,2 cm Ø20,0 cm 1.450 m3/h EVKGF 15 38,4 cm 46,0 cm 29,2 cm Ø20,0 cm 1.700 m3/h EVZGF • Es necesario que una persona calificada realice una adaptación en la construcción • No es adecuado para techos por debajo de 15° • Longitud estándar aproximada del cable de alimentación 3 m • Incluye válvula posterior A B E C 44,0 cm 31,0 cm 60,0 cm 50,0 cm D Sobrealimentador silencioso con cubierta de plomo para techos de tejas A ancho B profundidad C altura D conexión EVZGF 10 38,8 cm 50,1 cm 27,2 cm Ø20,0 EVZGF 15 38,8 cm 50,1 cm 27,2 cm Ø20,0 E Capacidad de extracción cm 14,7 cm 1.450 m3/h cm 15,7 cm 1.700 m3/h noviembre 2002 4•4 Motores exteriores EVFGF • Es necesario que una persona calificada realice una adaptación en la construcción • La base está aislada por dentro para evitar los puentes fríos • Longitud estándar aproximada del cable de alimentación 3 m • Incluye válvula posterior Sobrealimentador silencioso para techos planos A B C 30,0 cm 14,0 cm 14,0 cm A ancho B profundidad C altura D conexión Capacidad de extracción EVFGF 10 38,4 cm 46,0 cm 44,2 cm Ø20,0 cm 1.450 m3/h EVFGF 15 38,4 cm 46,0 cm 29,2 cm Ø20,0 cm 1.700 m3/h EVSGF • Con respecto a los techos de amianto-cemento y planchas metálicas, es necesario que una persona calificada realice una adaptación en la construcción • La base está aislada por dentro para evitar los puentes fríos • Longitud estándar aproximada del cable de alimentación 3 m • Incluye válvula posterior Sobrealimentador silencioso con cubierta de plomo para techos de pizarra A B C 15,0 cm 70,0 cm 70,0 cm A ancho B profundidad C altura EVSGF 10 38,4 cm 46,0 cm 29,2 cm Ø20,0 cm 1.450 m3/h EVSGF 15 38,4 cm 46,0 cm 30,2 cm Ø20,0 cm 1.700 m3/h noviembre 2002 4•5 D conexión Capacidad de extracción Características básicas CAMPANAS Modelo Cantidad de luces Cantidad de lámparas de calor DE PARED E ISLA Motores* InteriorExteriorpotencia potencia Cantidad de filtros 230VCA/50HZ Máx. Amps*** Interior/Exterior FRENTES PARA CAMPANAS DE PARED de 46 CM DE ALTO - 61 CM DE PROFUNDIDAD 76 cm A. EVWH3048 2 2 2 x 720 m3/h 1.450 m3/h 2 2/1 91 cm A. EVWH3648 2 2 2 x 720 m /h** 1.450 m /h** 2 2/1 122 cm A. EVWH4848 3 2 2 x 720 m3/h** 1.700 m3/h 3 2/1,5 3 3 FRENTES PARA CAMPANAS DE ISLA de 46 CM DE ALTO - 76 CM DE PROFUNDIDAD 91 cm A. EVIH3608 N/A 2 x 720 m3/h** 1.450 m3/h** 4 2/1 106 cm A. EVIH4208 4 N/A 2 x 720 m /h** 1.700 m3/h 4 2/1,5 137 cm A. EVIH5408 6 N/A 2 x 720 m3/h** 1.700 m3/h 6 2/1,5 4 3 * Se debe adquirir un juego de ventilación de potencia interior o exterior para instalar con todas las campanas de 18” de alto. 3 ** Cuando la instalación se realiza en una cocina / parrilla con asador tipo barbacoa a gas se debe usar un ventilador exterior de 1.700 m /h. *** La capacidad máxima de amperios para campanas incluye la capacidad del juego de ventilador; todos los productos deben ser instalados con cable de dos hilos con conexión a tierra. Motores exteriores CAMPANAS Descripción DE PARED E ISLA Motores interiores DE 46 CM DE A LT O Motores exteriores Integrados con la campana 10 15 m3/h aproximada 2 x 720 m3/h 1.450 m3/h 1.700 m3/h Tamaño recomendado del conducto 20,0-25,0 cm 20,0-25,0 cm 20,0-25,0 cm Tramo máximo del conducto2 15,2 m 15,2 m 15,2 m 220VCA/50Hz MAX. AMPS 2 1 1,5 Una instalación adecuada es extremadamente importante para asegurar el rendimiento máximo de todos las campanas extractoras. 1. Todas las medidas m3/h consignadas se basan en ensayos con presión estática 0,1: sin aplicar presión estática (algunas marcas adrede no lo hacen), el valor m 3/h puede superar en gran medida el real. 2. La longitud del conducto es para referencia general únicamente; para los conductos con tramos mayores, aumente el tamaño del conducto y comuníquese con un instalador debidamente calificado y capacitado. • Los tramos rectos y las curvas graduales son mejores; por ejemplo cada ángulo de 90 grados es igual a 1,52-3,05 m del tramo recto. • El uso de un conducto flexible crea turbulencia de aire / contra presión en la parte posterior y reduce en gran medida el rendimiento. • El rendimiento adecuado depende de los conductos apropiados; asegúrese de contratar a un instalador debidamente calificado. • Verifique los requisitos del aire de relleno, si corresponde, con un instalador debidamente calificado, o con los códigos locales. noviembre 2002 4•6 P R O D U C T O S D E R E F R I G E R A C I Ó N Hay una ley natural no escrita que dice que la fiesta siempre termina en la cocina. Por lo tanto, seguramente usted querrá cerciorarse de que sea acogedora. El frigorífico/congelador ofrece espacio de almacenaje suficiente para toda la carne y verduras frescas. El botellero frigorífico instalado bajo la encimera proporciona un práctico almacenamiento en frío para que sus invitados se mantengan frescos. Y la vinoteca instalada bajo la encimera proporciona un refugio de temperatura para su cosecha favorita. Simplemente asegúrese de tener un sacacorchos a mano. Frigorífico/congelador de doble puerta de 122 cm EVCSB EVCSB483 • apariencia/diseño profesional • accesorios estándar que incluyen soporte para vino, huevera y • puerta con paneles preformados compartimento para la mantequilla • tiradores resistentes de acero inoxidable, terminación lateral y rejilla superior • congelador antiescarcha • control electrónico de la temperatura • amplia placa fundida • cubitera electrónica de fábrica • frigorífico antiescarcha • tres estantes metálicos y dos cestas deslizantes • control electrónico de temperatura • cuatro amplios recipientes en la puerta • cinco estantes de vidrio templado regulables e • sistema hermético de refrigeración con respiradero delantero impermeabilizados a prueba de derrames instalado en la parte superior • cajón con regulador de temperatura para alimentos Meat Savor™ deslizante sobre rodamientos • doble imán en el sistema de sellado de puertas • interruptor de desconexión de todo el sistema eléctrico • dos cajones transparentes, con humedad regulable • sistema de control automático de la humedad exterior de ahorro • compartimento cerrado para productos lácteos y cuatro de energía recipientes regulables en la puerta • cierre de puertas estándar regulable - apertura de 90°, 110°, y 120° • etiquetado energético de la CE - B Dimensiones (2) 2x4 (3,8 cm x 8,9 cm) TABLEROS DE SOPORTE INSTALADOS, GROSOR TOTAL 7,6 cm Hueco 104,1 cm 22,9 cm NOTA: SI LA UNIDAD SE INSTALA EN UN ESPACIO CON PROFUNDIDAD SUPERIOR A 61,0 cm, AUMENTE EL GROSOR DEL TABLERO DE SOPORTE INSTALADO EN LA MISMA PROPORCIÓN. 8,9 cm 7,6 cm LA PARTE INFERIOR DEL TABLERO ANTIINCLINACIÓN ES DE 9,8 cm BAJO LA ALTURA DE APERTURA. 15,2 cm NOTA: LA PARTE SUPERIOR DEL FRIGORÍFICO DEBE ESTAR ASENTADA FIRMEMENTE BAJO EL TABLERO ANTIINCLINACIÓN. 213,5 cm máximo Tablero antiinclinación y altura de apertura 186,4 cm 210,5 cm mínimo Tablero antiinclinación y altura de apertura ENTRADA DE LA LÍNEA DE FLOTACIÓN LÍNEA DE FLOTACIÓN 61,0 cm 120,7 cm DE AMPLITUD DE APERTURA abril 2005 5 •1 POSICIÓN DE LA TOMA DE ELECTRICIDAD Parte superior Parte lateral 120,7 cm 120,7 cm 119,4 cm 0,7 cm 56,4 cm 62,9 cm 0,8 cm PUERTA TERMINACIÓN LATERAL 0,8 cm Parte delantera 121,9 cm 3,8 cm 8,9 cm 23,3 cm TERMINACIÓN LATERAL 192,9 cm 213,5 cm MÁX. 210,5 cm MÍN. 6,4 cm TERMINACIÓN LATERAL 52,7 cm 56,4 cm desde la arista posterior del ribete lateral 62,7 cm 69,2 cm abril 2005 5 •2 Características básicas Descripción DOBLE P U E RTA VGRT300 DE 122 CM DE ANCHO VGRT360 EVCSB483 Anchura total 121,9 cm Altura total desde abajo Mínimo 210,5 cm; Máximo 213,5 cm Profundidad total desde atrás Hasta la arista posterior de la terminación lateral: 56,4 cm Hasta la parte delantera de la rejilla superior: 62,7 cm Hasta el extremo del soporte del tirador: 69,2 cm Anchura del hueco 120,7 cm Altura del hueco Mínimo 210,5 cm; Máximo 213,5 cm Profundidad del hueco 61,0 cm Requisitos eléctricos 230 VCA/50 Hz - 152 cm, cable de 3 alambres con enchufe europeo conectado al producto Utilización máxima de amperaje Requisitos para el agua de entrada 5,0 A Tubería de cobre de 0,6 cm: Mínimo 1,5 bar; Máximo 8 bar Capacidad interior total Frigorífico: 524 I; Congelador: 252 l; Capacidad total: 776 l Peso de envío aproximado 293 kg abril 2005 5 •3 Frigorífico/congelador de doble puerta integrable de 122 cm EDFSB EDFSB483 • apariencia/diseño profesional • congelador antiescarcha • puerta con paneles preformados • control electrónico de temperatura • tiradores resistentes de acero inoxidable, ribete adicional y rejilla • cubitera electrónica de fábrica superior • tres estantes metálicos y dos cestas deslizantes • amplia placa fundida • cuatro amplios recipientes en la puerta • frigorífico antiescarcha • sistema hermético de refrigeración con respiradero delantero instalado • control electrónico de temperatura en la parte superior • cinco estantes de vidrio templado regulables e impermeabilizados a prueba de derrames • doble imán en el sistema de sellado de puertas • interruptor de desconexión de todo el sistema eléctrico • cajón con regulador de temperatura para alimentos Meat Savor™ • sistema de control automático de la humedad exterior de ahorro de deslizante sobre rodamientos energía • dos cajones transparentes, con humedad regulable • cierre de puertas estándar regulable - apertura de 90°, 110° y 120° • compartimento cerrado para productos lácteos y cuatro recipientes • accesorios regulables en la puerta • equipos de tiradores profesionales (PHKDFBB, PHKDFSB) • accesorios estándar que incluyen soporte para vino, huevera y compartimento para mantequilla • equipo de tirador de diseño (HKFDS) • etiquetado energético de la CE - B Dimensiones (2) 2x4 (3,8 cm x 8,9 cm) TABLEROS DE SOPORTE MONTADOS, GROSOR TOTAL 7,6 cm Hueco 104,1 cm 22,9 cm NOTA: SI LA UNIDAD SE INSTALA EN UN ESPACIO CON PROFUNDIDAD SUPERIOR A 61,0 cm, AUMENTE EL GROSOR DEL TABLERO DE SOPORTE INSTALADO EN LA MISMA PROPORCIÓN. 8,9 cm 7,6 cm LA PARTE INFERIOR DEL TABLERO ANTIINCLINACIÓN ES DE 9,8 cm BAJO LA ALTURA DE APERTURA. 15,2 cm POSICIÓN DE LA TOMA DE ELECTRICIDAD NOTA: LA PARTE SUPERIOR DEL FRIGORÍFICO DEBE ESTAR ASENTADA FIRMEMENTE BAJO EL TABLERO ANTIINCLINACIÓN. 213,5 cm máximo Tablero antiinclinación y altura de apertura 186,4 cm 210,5 cm mínimo Tablero antiinclinación y altura de apertura * LOS MODELOS INTEGRABLES ENCAJAN EN APERTURAS DE ENTRADA DE LA LÍNEA DE FLOTACIÓN ARMARIOS DE COCINA DE UNA PROFUNDIDAD DE 63,5 CM. PUEDEN SER INSTALADOS EN APERTURAS ESTÁNDAR DE 61,0 CM LÍNEA DE FLOTACIÓN DE PROFUNDIDAD. LAS HOJAS DE LA PUERTA Y LA REJILLA DE VENTILACIÓN SUPERIOR SOBRESALDRÁN 1,9 CM HACIA LA HABITACIÓN, LO QUE RESULTA IDÓNEO PARA SU ALINEAMIENTO 63,5 cm* CON LAS PUERTAS DE LOS ARMARIOS DE COCINA TOTALMENTE REVESTIDOS. 121,9 cm DE AMPLITUD DE APERTURA abril 2005 5 •4 Parte superior 121,9 cm 121,9 cm 119,4 cm 60,5 cm 62,9 cm PUERTA 0,6 cm PANEL BASE Parte delantera 1,9 cm 121,9 cm 3,8 cm Parte lateral 8,9 cm 23,3 cm TERMINACIÓN LATERAL 192,9 cm 1,9 cm INTEGRACIÓN DE PANELES Y TIRADORES PERSONALIZADOS (NO SUMINISTRADOS) 213,5 cm MÁX. 210,5 cm MÍN. TIRADOR VARÍA DE TAMAÑO 52,7 cm 60,5 cm 62,9 cm abril 2005 5 •5 Panel personalizado 1,9 cm PANEL TOTALMENTE REVESTIDO 0,6 cm PANEL BASE 191,8 cm 191,1 cm X X X 47,5 cm X 71,9 cm 0,3 cm TYP CUATRO LADOS PUERTA 0,6 cm PANEL BASE 1,9 cm PANEL TOTALMENTE REVESTIDO 0,3 cm SECCION X-X MUESTRA SOBRE MONTAJE EN LA PUERTA SIN ESCALA abril 2005 5 •6 Características básicas Descripción DOBLE P U E RTA VGRT300 T O TA L M E N T E REVESTIDA DE 122 CM VGRT360 EDFSB483 Anchura total 121,9 cm Altura total desde abajo Mínimo 210,5 cm; Máximo 213,5 cm Profundidad total desde atrás Hasta la arista delantera del ribete lateral: 60,5 cm Hasta la arista delantera de la rejilla superior: 62,9 cm Hasta la arista delantera del borde de la puerta: 61,0 cm Anchura del hueco 121,9 cm Altura del hueco Mínimo 210,5 cm; Máximo 213,5 cm Profundidad del hueco 63,5 cm Requisitos eléctricos 230 VCA/50 Hz - 152 cm, cable de 3 alambres con enchufe europeo conectado al producto Utilización máxima de amperaje 5A Requisitos de agua de entrada Tubería de cobre de 0,6 cm: Mínimo 1,5 bar; Máximo 8 bar Capacidad interior total Frigorífico: 524 l; Congelador: 252 l; Capacidad total: 776 l Peso de envío aproximado 293 kg abril 2005 5 •7 Frigorífico/congelador combinado de 91 cm EVCBB EVCBB363 • apariencia/diseño profesional • accesorios estándar que incluyen soporte para vino, huevera y • puerta con paneles preformados compartimento para la mantequilla • tiradores resistentes de acero inoxidable, terminación lateral y rejilla • congelador antiescarcha superior • control electrónico de la temperatura • amplia placa fundida • cubitera electrónica de fábrica • frigorífico antiescarcha • dos cestas metálicas deslizantes • control electrónico de temperatura • sistema hermético de refrigeración con respiradero delantero instalado en • cinco estantes de vidrio templado regulables e impermeabilizados a prueba de derrames la parte superior • doble imán en el sistema de sellado de puertas • cajón con regulador de temperatura para alimentos Meat Savor™ • interruptor de desconexión de todo el sistema eléctrico deslizante sobre rodamientos • sistema de control automático de la humedad exterior de ahorro de • dos cajones transparentes, con humedad regulable energía • compartimento cerrado para productos lácteos y cinco recipientes • cierre de puertas estándar regulable - apertura de 90°, 110° y 120° en la puerta • etiquetado energético de la CE - B Dimensiones 2,5 cm 82,7 cm 8,6 cm (2) 3,8 cm x 8,9 cm 2 ORIFICIOS PARA TORNILLOS TABLERO DE SOPORTE INSTALADO, GROSOR TOTAL 7,6 cm Hueco 2,5 cm 8,9 cm 7,6 cm NOTA: SI LA UNIDAD SE INSTALA EN UN ESPACIO CON PROFUNDIDAD SUPERIOR A 61,0 cm, AUMENTE EL GROSOR DEL TABLERO DE SOPORTE INSTALADO EN LA MISMA PROPORCIÓN. 13,7 cm 69,9 cm POSICIÓN DE LA TOMA DE ELECTRICIDAD 204,5 cm 213,5 cm MÁX. 210,5 cm MÍN. 190,8 cm ENTRADA DE LA LÍNEA DE FLOTACIÓN LÍNEA DE FLOTACIÓN 61,0 cm 90,2 cm DE AMPLITUD DE APERTURA abril 2005 5 •8 Parte superior Parte lateral 90,2 cm 90,2 cm 88,9 cm 56,4 cm 62,9 cm 0,7 cm 0,8 cm 0,8 cm PUERTA TERMINACIÓN LATERAL Parte delantera 91,4 cm 3,8 cm 8,9 cm 23,3 cm TERMINACIÓN LATERAL 130,8 cm 213,5 cm MÁX. 210,5 cm MÍN. 6,4 cm 58,5 cm 52,7 cm 56,4 cm desde la arista posterior del ribete lateral 62,7 cm 69,2 cm abril 2005 5 •9 Características básicas Descripción M O N TA J E VGRT300 DE BASE DE 91CM DE ANCHO VGRT360 EVCBB363 Anchura total 91,4 cm Alto total desde abajo Mínimo 210,5 cm; Máximo 213,5 cm Profundidad total desde atrás Hasta la arista posterior del borde lateral: 56,4 cm Hasta la parte delantera de la rejilla superior: 62,7 cm Hasta el extremo del soporte del tirador: 69,2 cm Anchura del hueco 90,2 cm Altura del hueco Mínimo 210,5 cm; Máximo 213,5 cm Profundidad del hueco 61,0 cm Requisitos eléctricos 230 VCA/50 Hz - 152 cm, cable de 3 alambres con enchufe europeo conectado al producto Utilización máxima de amperaje 5,0 A Requisitos de agua de entrada Tubería de cobre de 0,6 cm: Mínimo 1,5 bar; Máximo 8 bar Capacidad interior total Frigorífico: 431 l; Congelador: 145 l; Capacidad total: 576 l Peso de envío aproximado 212 kg abril 2005 5 •1 0 Frigorífico/congelador combinado integrable de 91 cm EDFBB EDFBB363 • apariencia/diseño profesional • frigorífico antiescarcha • puerta con paneles preformados • control de temperatura electrónico • tiradores resistentes de acero inoxidable, ribete adicional y rejilla superior • cubitera electrónica de fábrica • amplia placa fundida • dos cestas metálicas deslizantes • frigorífico antiescarcha • sistema hermético de refrigeración con respiradero delantero y montado en • control electrónico de temperatura la parte superior • cinco estantes de vidrio templado regulables e impermeabilizados a • doble imán en el sistema de sellado de puertas prueba de derrames • interruptor para desconectar todo el sistema eléctrico • cajón con regulador de temperatura para alimentos Meat Savor™ • sistema de control automático de ahorro de energía de la humedad deslizantes sobre rodamientos exterior • dos cajones transparentes, con humedad regulable • cierre de puertas estándar regulable - apertura de 90°, 110° y 120° • compartimento cerrado para productos lácteos y cinco depósitos en la • accesorios puerta • equipos de tiradores profesionales (PHKDFBB, PHKDFSB) • accesorios estándar que incluyen soporte para vino, huevera y • equipo de tirador de diseño (HKFDS) compartimento para mantequilla • etiquetado energético de la CE - B Dimensiones Hueco 82,7 cm 2,5 cm 8,6 cm x UN 5,1 cm 10,2 cm TABLERO DE SOPORTE MONTADO, GROSOR TOTAL 3,8 cm 2 ORIFICIOS PARA TORNILLOS 2,5 cm 8,9 cm 3,8 cm NOTA: SI LA UNIDAD SE INSTALA EN UN ESPACIO CON PROFUNDIDAD SUPERIOR A 63,5 cm, AUMENTE EL GROSOR DEL TABLERO DE SOPORTE MONTADO EN LA MISMA PROPORCIÓN. 13,7 cm 69,9 cm POSICIÓN DE LA TOMA DE ELECTRICIDAD 204,5 cm 213,5 cm MÁX. 190,8 cm 210,5 cm MÍN. ENTRADA DE LA LÍNEA DE FLOTACIÓN LÍNEA DE FLOTACIÓN 63,5 cm* 91,4 cm DE AMPLITUD DE APERTURA * LOS MODELOS INTEGRABLES ENCAJAN EN APERTURAS DE ARMARIOS DE COCINA DE UNA PROFUNDIDAD DE 63,5 CM. PUEDEN SER INSTALADOS EN APERTURAS ESTÁNDAR DE 61,0 CM DE PROFUNDIDAD. LAS HOJAS DE LA PUERTA Y LA REJILLA DE VENTILACIÓN SUPERIOR SOBRESALDRÁN 1,9 CM HACIA LA HABITACIÓN, LO QUE RESULTA IDÓNEO PARA SU ALINEAMIENTO CON LAS PUERTAS DE LOS ARMARIOS DE COCINA TOTALMENTE REVESTIDOS. abril 2005 5 •1 1 91,4 cm Parte superior 91,4 cm 88,9 cm 60,5 cm 62,9 cm PUERTA 0,6 cm Parte delantera PANEL BASE 91,4 cm 1,9 cm PANEL 3,8 cm Parte lateral 8,9 cm 23,3 cm TERMINACIÓN LATERAL 130,8 cm 213,5 cm MÁX. 210,5 cm MÍN. 1,9 cm PANELES INTEGRACIÓN DE Y TIRADORES PERSONALIZADOS (NO SUMINISTRADOS) TIRADOR VARÍA DE TAMAÑO 59,8 cm 52,7 cm 60,5 cm 62,9 cm abril 2005 5 •1 2 Panel personalizado PUERTA 0,6 cm PANEL BASE 1,9 cm PANEL TOTALMENTE REVESTIDO 0,3 cm SECCIÓN U-U SIN ESCALA 1,9 cm PANEL TOTALMENTE REVESTIDO 0,3 cm TYP CUATRO LADOS 0,6 cm PANEL BASE 129,9 cm NOTA: AGUJERO PARA TIRADORES PERSONALIZADOS PERFORADO 130,5 cm W U U U U W 57,9 cm 58,6 cm 89,5 cm 0,3 cm TYP CUATRO LADOS abril 2005 5 •1 3 Panel tradicional 1,9 cm PANEL TOTALMENTE REVESTIDO 0,6 cm PANEL BASE PUERTA 1,3 cm TERMINACIÓN INFERIOR OPCIONAL PARA PUERTA DE FRIGORÍFICO SECCIÓN W-W SIN ESCALA 1,3 cm VISTA DELANTERA 0,6 cm 89,5 cm 1,8 cm 5,1 cm GRUESO DE 1,3 cm (ABATIBLE HACIA LA DERECHA O HACIA LA IZQUIERDA) 6,5 cm HUECO DEL MARGEN DE BISAGRA 2,2 cm R 7,3 cm 9,6 cm abril 2005 5 •1 4 Características básicas Descripción M O N TA J E D E B A S E D E 9 1 C M D E A N C H O , T O TA L M E N T E R E V E S T I D O VGRT300 VGRT360 EDFBB363 Anchura total 91,4 cm Alto total desde abajo Mínimo 210,5 cm; Máximo 213,5 cm Profundidad total desde atrás Hasta la arista delantera del ribete lateral: 60,5 cm Hasta la arista delantera de la rejilla superior: 62,9 cm Hasta la arista delantera del borde de la puerta: 61,0 cm Anchura del hueco 91,4 cm Altura del hueco Mínimo 210,5 cm; Máximo 213,5 cm Profundidad del hueco 63,5 cm Requisitos eléctricos 230 VCA/50 Hz - 152 cm, cable de 3 alambres con enchufe europeo conectado al producto Utilización máxima de amperaje 5,0 A Requisitos de agua de entrada tubería de cobre de 0,6 cm: Mínimo 1,5 bar; Máximo 8 bar Capacidad interior total Frigorífico: 431 l; Congelador: 145 l; Capacidad total: 576 l Peso de envío aproximado 212 kg abril 2005 5 •1 5 Frigorífico botellero bajo encimera de 61 cm de ancho EVUAR EVUAR140/EVUAR140F • apariencia/diseño profesional • la temperatura de la vinoteca se puede regular desde 7º C hasta 16º C • el estante superior metálico tiene una sección abatible de 16 cm para enfriar o almacenar botellas de vino abiertas o envases grandes • dos estantes de vidrio más profundos con estante superior metálico y capacidad para 148 latas de 0,33 litros • dos estantes metálicos con capacidad para 14 botellas en posición • 173 litros de almacenamiento • luz interior - se enciende mediante interruptor y cuando se abre la puerta • puertas de vidrio estándar con puerta reversible que abre hacia la derecha; vidrio transparente (EVUAR140); vidrio ranurado (EVUAR140F) horizontal para mantener los corchos húmedos • para debajo de la encimera o como unidad independiente • los estantes se pueden retirar para almacenar botellas grandes • armazón exterior negro • los estantes más profundos crean zonas de temperatura separadas para • etiquetado energético de la CE - B almacenar bebidas • la temperatura del botellero se puede regular desde 2º C hasta 12º C Dimensiones Parte delantera Parte lateral 120,0 cm 48,9 cm 78,1 cm 66,4 cm mín. 86,7 cm máx. 88,9 cm P R O F E S S I O N A L 55,9 cm 60,6 cm 61,9 cm 63,3 cm Hueco debajo de la encimera HUECO DEBAJO DE LA ENCIMERA A A B B C C 61,0 cm* Mín. 87,0 cm Máx. 89,2 cm Mín. 61,0 cm *61 cm de ancho para el armario únicamente; se necesitan 61,6 cm de espacio libre para el ancho del armario y la puerta si se empotra entre muebles. abril 2005 5 •1 6 Características básicas BOTELLERO FRIGORÍFICO Descripción EVUAR140/EVUAR140F 61 cm de ancho Anchura total 60,6 cm Altura total desde la parte inferior Mín. 86,7 cm Máx. 88,9 cm Profundidad total desde la parte posterior 68,3 cm (hasta el extremo del soporte del tirador) Anchura del hueco 61,0 cm* Altura del hueco Mín. 87,0 cm Máx. 89,2 cm Profundidad del hueco Mínimo - 61,0 cm Requisitos eléctricos 230 VCA/50 HZ Utilización máxima de amperaje 1,8 A Capacidad máxima de almacenamiento 173 l Peso aproximado del envío 63 kg * 61 cm de ancho para el armario únicamente; se necesitan 61,6 cm de espacio libre para el ancho del mueble y la puerta si se empotra entre muebles. abril 2005 5 •1 7 Vinoteca de 61 CM de ancho EVUWC EVUWC140/EVUWC140F • apariencia/diseño profesional • luz interior - se enciende con un interruptor y cuando se abre • capacidad para 50 botellas de vino • siete estantes metálicos para almacenar botellas en posición horizontal para mantener los corchos húmedos • los estantes se retiran para un fácil acceso • los estantes inferiores se pueden retirar para almacenar botellas más grandes la puerta • puertas de vidrio estándar con puerta reversible que abre hacia la derecha; vidrio transparente (EVUWC140); vidrio ranurado (EVUWC140F) • para debajo de la encimera o como unidad independiente • armazón exterior negro • la temperatura se puede ajustar desde 5° hasta 18° C • para el vino espumoso - temperatura aproximada de 5° C • para el vino blanco - temperatura aproximada de 10° C • para el vino tinto - temperatura aproximada de 15° C Dimensiones Parte delantera Parte lateral 120,0 cm 48,9 cm 78,1 cm 66,4 cm mín. 86,7 cm máx. 88,9 cm P R O F E S S I O N A L 55,9 cm 60,6 cm 61,9 cm 63,3 cm Hueco debajo de la encimera HUECO DEBAJO DE LA ENCIMERA A A B B C C 61,0 cm* Mín. 87,0 cm Máx. 89,2 cm Mín. 61,0 cm *61,0 cm de ancho para el armario únicamente; se necesitan 61,6 cm de espacio libre para el ancho del armario y la puerta si se empotra entre muebles. abril 2005 5 •1 8 Características básicas VINOTECA Descripción EVUWC140/EVUWC140F 61 cm de ancho Anchura total 60,6 cm Altura total desde la parte inferior Mín. 86,7 cm Máx. 88,9 cm Profundidad total desde la parte posterior 63,3 cm (hasta el extremo del soporte del tirador) Anchura del hueco 61,0 cm* Altura del hueco Mín. 87,0 cm Máx. 89,2 cm Profundidad del hueco Mínimo – 61,0 cm Requisitos eléctricos 230 VCA/50 HZ Utilización máxima de amperaje 1,8 A Capacidad máxima de almacenamiento 173 l Peso aproximado del envío 63 kg * 61,0 cm de ancho para el armario únicamente; se necesitan 61,6 cm de espacio libre para el ancho del armario y la puerta si se empotra entre muebles. abril 2005 5 •1 9 A PA R AT O D E L AVA D O La única desventaja de la cocina es que alguien siempre tiene que limpiar. Pero el lavavajillas Viking hace que la tediosa tarea se convierta en algo sencillo. Si bien es uno de los electrodomésticos más silenciosos del mundo, el lavavajillas de alta resistencia brinda una potencia de limpieza máxima. Los motores dobles, el sistema de lavado de múltiples niveles y el filtrado triple aseguran que cada tenedor, plato y vaso quede reluciente. Lavavajillas EVUD EVUD141WS • estilo comercial • soporte para cubiertos / utensilios • tanque / puerta interna de acero inoxidable • luz interior • Sistema silencioso y limpio (Quiet Clean System) con • calentamiento automático del agua (60° C o Sani Cycle 74° C) aislamiento expandido de asfalto y fieltro; absorción superior • sistema de lavado de niveles múltiples del sonido en los laterales derecho e izquierdo (dB(A) - 50) • sistema de triple filtrado • motores / bombas separadas para facilitar la circulación y el drenaje • válvula gemela de llenado • secado por ventilación Convect-Air™ • estantes tipo rejilla de grafito y nylon “súperextensibles” • distribuidor de producto para enjuague • dos estantes tipo rejilla de doble nivel para vasos con soporte • Ollas / Sartenes, Lavado normal, Delicado /Porcelana, para vajilla con pie Enjuague / Espera y Calentar platos Dimensiones Parte delantera Parte lateral 114,9 cm 61,6 cm 55,4 cm 60,8 cm 1 59,5 cm 2 3 mín. 81,9 máx. 88,9 cm cm 15,2 cm 7,3 cm a 10,2 cm mín. 5,1 cm máx. 12,1 cm 5,1 cm 1 Con terminación lateral colocada de 0,6 cm de ancho (provista con el lavavajillas) 2 Sin terminación lateral colocada 3 Con el panel inferior opcional de 5,1 cm de alto, el lavavajillas coincidirá aproximadamente con el zócalo del gabinete 15 cm DIMENSIONES DEL RECORTE Centímetros A 82,1-88,9 cm B 59,7-61,0 cm C 55,4 cm Mín. D 5,1-12,1 cm E 5,1 cm F 15,2 cm A E F C D B ■ Si se instala en un ángulo debe haber un espacio libre de 5,1 cm hasta la pared lateral noviembre 2002 6 •1 Características básicas LAVAVAJILLAS Descripción * Datos específicos del suministro de agua * VGRT300 EVUD141 • temperatura del agua entrante - 49° C mínimo recomendado para el lavavajillas; sin embargo, el rendimiento del lavavajillas será adecuado con agua fría (ver las columnas 13° C en el cuadro de datos del ciclo) • Rango operativo de la presión del agua entrante - 15 a 176 psi (103 a 1.213 kpa) • Unidad equipada con una tubería de suministro de agua de PEX de 1,8 m con conexión hembra NPT de 1,0 cm Ancho total 59,5 cm sin terminación lateral; 60,8 cm con terminación lateral Altura total desde la parte inferior Mínimo - 81,9 cm Máximo - 88,9 cm Profundidad total desde la parte posterior Hasta el extremo de la parte lateral - 55,4 cm Hasta el extremo del soporte del asa - 61,6 cm Con la puerta abierta - 114,9 cm Ancho del recorte Mínimo - 59,7 cm Máximo - 61,0 cm Altura del recorte Mínimo - 82,1 cm Máximo - 88,9 cm Profundidad del recorte Mínimo - 55,4 cm Condiciones para electricidad 230VCA/50Hz; 3 hilos con conexión a tierra Capacidad de los elementos para calentar el agua 1.800 vatios Uso máximo de amperios 10,0 amp Peso aproximado del envío 58,0 kg Datos básicos de drenaje • manguera de caucho para drenaje de 2,0 m, 1,9 cm de DI rígida con sujetador incorporado en el lavavajillas; se puede extender hasta un máximo de 3,1 m con tubería de cobre de 1,6 cm de DE • Se requiere manguera de drenaje con entrada alta • Altura mínima desde el suelo - 50,8 cm • Altura máxima desde el suelo - 88,9 cm • Conecte la manguera de drenaje al motor / bomba de drenaje (parte delantera derecha del lavavajillas debajo del panel inferior) • Consulte los códigos locales para verificar los requisitos de espacio de aire de la tubería de drenaje Unidades anteriores al N° de serie 0125-00710578 • Tamaño del tubo de agua entrante - 1,0 cm DE mínimo; válvula de llenado tiene una conexión hembra NPT de 1,0 cm de DE (la válvula de llenado está ubicada a la derecha del lavavajillas debajo del panel inferior) • Cableado directo a caja eléctrica (mitad del lavavajillas debajo del panel inferior) Indicador de energía A = Energía B = Lavando B = Secando Consumo de agua - 20,5 litros Si se instala en un ángulo debe haber un espacio libre de 5,1 cm hasta la pared lateral. Todas las conexiones eléctricas y de tuberías deben cumplir con los códigos locales. Datos del ciclo LAVAVAJILLAS Descripción Ollas / Sartenes 60° C o 74° C Prelavado Enjua- Enjua- 60° C o 74° C Enjua- 60° C o 74° C (detergente gue gue Prelavado Lavado gue Enjuague final de la (detergente principal (producto de puerta) de la puerta) (detergente enjuague del del distribuidor) distribuidor) • • Lavado normal • Delicado / Porcelana • Enjuague / Espera • • Total de litros de agua (aprox.) Tiempo total en minutos (aprox.) 13° C Agua entrante Tiempo total en minutos (aprox.) 49° C Agua entrante Tiempo total en minutos (aprox.) 49° C Agua entrante A* B* A* B* A* B* • • • • 22,5 103 129 84 111 76 109 • • • • 18,8 90 106 75 95 69 81 • • • • 15,0 84 100 68 86 63 77 3,8 3 3 3 3 3 3 - 8 8 8 8 8 8 • • caliente Calentar platos * Secado caliente o sin calor A - modelo EVUD141 con agua caliente a 60˚ C. B - modelo EVUD141 con agua caliente a 74˚ C. Antes de comprar este electrodoméstico, lea la información importante que su vendedor tenga disponible sobre el costo y la eficiencia de la energía. noviembre 2002 6•2 P R O D U C T O S PA R A E X T E R I O R E S Una línea de asadores de gas para exteriores que lleva el estilo comercial al patio y el sagrado arte del asado, a nuevos horizontes. Equipados con quemadores de increíble potencia y con las características de primer nivel que usted esperaría de un producto Viking, estos asadores logran que la carne se cocine como jamás soñó. Y con quemadores laterales opcionales, puede saltear los champiñones para acompañar su filete. Asadores a gas para exteriores de 76 cm, 105 cm y 135 cm de ancho DVGBQ DVGBQ300 • dos quemadores de asador de acero inoxidable de 6,2 kW con protección de acero inoxidable contra goteos • Quemador trasero infrarrojo Gourmet-Glo de 3,1 kW con motor de rostizador y varilla rostizadora de 1,3 cm con tenedores de alta resistencia • encendido electrónico alimentado con batería de 9 voltios • rejillas de cocina vitrificadas • área de asador de 3.632 cm2 • placas generadoras de sabor de acero inoxidable • bandeja para ahumar removible con quemador de doble uso, que se puede utilizar para ahumar o asar • estante calentador tipo rejilla ajustable de acero inoxidable de tres posiciones • bandeja de goteo de acero inoxidable con dos bandejas para grasa individuales deslizable sobre rodamientos de acero inoxidable • el termómetro del frente de la campana indica el rango de temperatura para asar, ahumar y calentar • puede estar empotrado o ser trasladable mediante un carro accesorio - en venta por separado DVGBQ412 • dos quemadores de asador de acero inoxidable de 6,2 kW con protección de acero inoxidable contra goteos • Quemador trasero infrarrojo Gourmet-Glo de 3,1 kW con motor de rostizador y varilla rostizadora de 1,3 cm con tenedores de alta resistencia • quemadores dobles laterales de acero inoxidable de 4,0 kW con parrillas vitrificadas en “V” y tapa de acero inoxidable • encendido electrónico alimentado con batería de 9 voltios • rejillas de cocina vitrificadas • área de asador de 3.632 cm2 • placas generadoras de sabor de acero inoxidable • bandeja para ahumar removible con quemador de doble uso, que se puede utilizar para ahumar o asar • estante calentador tipo rejilla ajustable de acero inoxidable de tres posiciones • bandeja de goteo de acero inoxidable con dos bandejas para grasa individuales deslizable sobre rodamientos de acero inoxidable • el termómetro del frente de la campana indica el rango de temperatura para asar, ahumar y calentar • puede estar empotrado o ser trasladable mediante un carro accesorio - en venta por separado DVGBQ410 • tres quemadores de asador de acero inoxidable de 6,2 kW con protección de acero inoxidable contra goteos • Quemador posterior infrarrojo Gourmet-Glo de 3,1 kW con motor de rostizador y varilla rostizadora de 1,3 cm con tenedores de alta resistencia • encendido electrónico alimentado con batería de 9 voltios • rejillas de cocina vitrificadas • área de asador de 5.394 cm2 • placas generadoras de sabor de acero inoxidable • bandeja para ahumar removible con quemador de doble uso, que se puede utilizar para ahumar o asar • estante calentador tipo rejilla ajustable de acero inoxidable de tres posiciones • bandeja de goteo de acero inoxidable con dos bandejas para grasa individuales y deslizable sobre rodamientos de acero inoxidable • el termómetro frente a la campana indica el rango de temperatura para asar, ahumar y calentar • puede estar empotrado o ser trasladable mediante un carro accesorio - en venta por separado DVGBQ532 • tres quemadores de asador de acero inoxidable de 6,2 kW con protección de acero inoxidable contra goteos • dos quemadores posteriores infrarrojos Gourmet-Glo de 3,1 kW con motor de rostizador y varilla rostizadora de 1,3 cm con tenedores de alta resistencia • quemadores dobles laterales de acero inoxidable de 4,0 kW con parrillas vitrificadas en “V” y tapa de acero inoxidable • encendido electrónico alimentado con batería de 9 voltios • rejillas de cocina vitrificadas • área de asador de 5.394 cm2 • placas generadoras de sabor de acero inoxidable • bandeja para ahumar removible con quemador de doble uso, que se puede utilizar para ahumar o asar • estante calentador tipo rejilla ajustable de acero inoxidable de tres posiciones • bandeja de goteo de acero inoxidable con dos bandejas para grasa individuales deslizable sobre rodamientos de acero inoxidable • el termómetro frente a la campana indica el rango de temperatura para asar, ahumar y calentar • puede estar empotrado o ser trasladable mediante un carro accesorio - en venta por separado DVGBQ530 • cuatro quemadores de asador de acero inoxidable de 6,2 kW con protección de acero inoxidable contra goteos • dos quemadores posteriores infrarrojos Gourmet-Glo de 3,1 kW con motor de rostizador y varilla rostizadora de 1,3 cm con tenedores de alta resistencia • encendido electrónico alimentado con batería de 9 voltios • rejillas de cocina vitrificadas • área de asador de 7.246 cm2 • placas generadoras de sabor de acero inoxidable • bandeja para ahumar removible con quemador de doble uso, que se puede utilizar para ahumar o asar • estante calentador tipo rejilla ajustable de acero inoxidable de tres posiciones • bandeja de goteo de acero inoxidable con dos bandejas para grasa individuales deslizable sobre rodamientos de acero inoxidable • el termómetro frente a la campana indica el rango de temperatura para asar, ahumar y calentar • puede estar empotrado o ser trasladable mediante un carro accesorio - en venta por separado noviembre 2002 7•1 Dimensiones Espacio libre - parte lateral Espacio libre - parte delantera 83,2 cm 15,2 cm A 20,3 cm* 80,2 cm mín. 7,6 cm hasta la superficie no combustible 61,0 cm hasta la superficie combustible 13,7 cm 58,3 cm 42,4 cm 26,0 cm 26,8 cm * Espacio libre mínimo necesario para retirar y reemplazar el motor del rostizador DVGBQ3002RTL DVGBQ4122RTL DVGBQ4103RTL DVGBQ5323RTL DVGBQ5304RTL 74,9 cm 104,6 cm 104,6 cm 135,1 cm 135,1 cm A Recorte A 71,1 cm Conexión eléctrica para el motor del rostizador ** La entrada de gas se debe ubicar en cualquier lugar dentro del área sombreada de 12,7 cm 12,7 cm 12,7 cm 7,6 cm 91,4 cm Debe tener un soporte sólido en la base. 26,0 cm A DVGBQ300T DVGBQ412T DVGBQ410T DVGBQ532T DVGBQ530T 72,7 cm 102,2 cm 102,2 cm 132,7 cm 132,7 cm noviembre 2002 7•2 Dimensiones Puerta de acceso - parte lateral AD1620 - 39,2 cm Puertas dobles de acceso parte delantera 79,2 cm 6,5 cm AD2820 - 34,0 cm 71,6 cm 58,6 cm 50,9 cm 2,7 cm 6,4 cm Puerta única de acceso - parte delantera Dimensiones del recorte 48,7 cm 41,1 cm 58,6 cm 2,5 cm x 2,5 cm hendidura 2,5 cm x 2,5 cm hendidura A 2,5 cm x 2,5 cm hendidura 50,9 cm B 2,5 cm mín. AD2820T A B 71,8 76,8 51,1 52,1 cm cm cm cm mín. máx. mín. máx. AD1620T 41,3 46,4 51,1 52,1 cm cm cm cm mín. máx. mín. máx. noviembre 2002 7•3 2,5 cm x 2,5 cm hendidura Configuraciones de superficie DVGBQ300-2RTL DVGBQ412-2RTL DVGBQ410-3RTL 76 cm de ancho con dos áreas de asador 3.632,3 cm2 (0,36 m2) 105 cm de ancho con quemadores dobles laterales y dos áreas de asador - 3.632,3 cm2 (0,36 m2) 105 cm de ancho con tres áreas de asador 5.394,0 cm2 (0,54 m2) DVGBQ532-3RTL DVGBQ530-4RTL 135 cm de ancho con quemadores dobles laterales y tres áreas de asador - 5.394,0 cm2 (0,54 m2) 135 cm de ancho con cuatro áreas de asador 7.264,4 cm2 (0,73 m2) Accesorios EBQC300T1-SS - carro para asador (asador de 76 cm de ancho) • construcción de acero inoxidable de alta resistencia • acceso posterior para el tanque de LP (propano líquido) • dos estantes laterales plegables de acero inoxidable de • las amplias ruedas posteriores internas de caucho sólido y 41 cm x 61 cm • varilla para colgar paño de cocina / utensilios las ruedas delanteras con seguro brindan facilidad de manejo y estabilidad EBQC410T1-SS - carro para asador (asador de 105 cm de ancho) • construcción de acero inoxidable de alta resistencia • dos cajones de almacenamiento • dos estantes laterales plegables de acero inoxidable de • las amplias ruedas posteriores internas de caucho sólido y 41 cm x 61 cm • acceso delantero para el tanque de LP las ruedas delanteras con seguro brindan facilidad de manejo y estabilidad EBQC530T1-SS - carro para asador (asador de 135 cm de ancho) • construcción de acero inoxidable de alta resistencia • puerta de acceso para almacenamiento delantero • dos estantes laterales plegables de acero inoxidable de • las amplias ruedas posteriores internas de caucho sólido y 41 cm x 61 cm • acceso delantero para el tanque de LP las ruedas delanteras con seguro brindan facilidad de manejo y estabilidad • dos cajones de almacenamiento noviembre 2002 7•4 Características básicas ASADORES Descripción A GAS PARA EXTERIORES DVGBQ300T DVGBQ410T/DVGBQ412T DVGBQ530T/DVGBQ532T 76 cm de ancho 105 cm de ancho 135 cm de ancho Ancho total 74,9 cm Profundidad total 83,2 cm Ancho del recorte 72,7 cm 104,6 cm 135,1 cm 102,2 cm 132,7 cm Profundidad del recorte 71,1 cm Altura del recorte 26,0 cm Condiciones para gas Propano G31/Butano G30: se debe realizar una instalación con un conjunto regulador / manguera de alta capacidad para la conexión a un cilindro de gas estándar de 5-6 kg. LP (propano) para convertir a butano con el kit LKQ15. Condiciones para electricidad batería de CC de 9 voltios para encendido electrónico 240V/50 Hz; enchufe con conexión a tierra de 61,0 cm conectado al motor del rostizador Capacidad de los 6,2 kW LP quemadores del asador Capacidad del quemador del ahumador 3,1 kW LP Capacidades de los quemadores infrarrojos DVGBQ300T 4,0 kW LP Capacidad de los quemadores laterales (si corresponde) 4,0 kW LP Peso aproximado del envío 146,3 kg DVGBQ410T 4,0 kW LP DVGBQ412T 4,0 kW LP DVGBQ530T 4,0 kW LP DVGBQ532T 4,0 kW LP DVGBQ410T 171,0 kg DVGBQ412T 157,5 kg DVGBQ530T 220,5 kg DVGBQ532T 207,0 kg noviembre 2002 7•5 ® V i k i n g E u ro p e S A S 3 A v e n u e d e s Vo s g e s F-67000 Strasbourg Francia P a r a i n f o r m a c i ó n s o b re l o s p ro d u c t o s , llame al 33 (0) 3 90 221 080, o e n v í e u n m e n s a j e a n u e s t r a d i re c c i ó n e l e c t r ó n i c a : v i k i n g @ v i k i n g - e u ro p e . c o m L o s m o d e l o s E c u e n t a n c o n c e r t i f i c a c i ó n C E ; l o s p ro d u c t o s d e g a s d e l m o d e l o E t i e n e n q u e m a d o re s c o n re e n c e n d i d o a u t o m á t i c o , c o m o l o s p ro d u c t o s d e E E . U U . L o s m o d e l o s D s o n p ro d u c t o s d e g a s c o n c e r t i f i c a c i ó n C E f a b r i c a d o s c o n u n a v á l v u l a t e r m o p a r q u e c o r t a e l s u m i n i s t ro d e g a s s i l a l l a m a s e a p a g a . © 2002, Viking Range Corporation Las características están sujetas a cambio sin previo aviso. No todos los modelos están disponibles para la venta en todos los mercados. Los productos Viking están disponibles en toda Europa. No prepare la instalación únicamente en función del folleto. Consulte las instrucciones sobre instalación para acceder a información importante sobre espacios libres / instalación. Este folleto es actualizado frecuentemente. Por favor, asegúrese de tener la última edición. n o v i e m b re 2 0 0 2 – S P