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La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la
Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) con la colaboración de la
Agencia Valenciana de Turismo y HEINEKEN presentan la II edición
de la “RUTA DEL TARDEO: TAPAS Y COPAS”.
La campaña estará vigente del 29 de abril al 29 de mayo con la
participación de 34 establecimientos repartidos en diferentes
zonas de la ciudad de Valencia que ofrecen a los clientes una
propuesta de tapa y cerveza por 2’5 euros y una selección de copas
a 5 euros los viernes, sábados y domingos, entre las 12:00 y las
21:00 horas según local (consulta los horarios en esta guía).
La Ruta del Tardeo se puso en marcha el año pasado para dar
respuesta desde el sector hostelero valenciano a un nuevo modelo
de ocio que consiste en salir a tomar algo antes de que anochezca,
desde el tapeo en bares y restaurantes, a las copas a media tarde
en una terraza. Sin duda, Valencia cuenta con unas condiciones
perfectas de climatología y oferta hostelera para recibir esta
nueva cultura del tardeo, que el año pasado tuvo muy buena
acogida tanto del público valenciano como por parte de los propios
empresarios del sector.
Disfruta de las propuestas gastronómicas en formato tapa, y las
copas y cócteles más elaborados de la Ruta del Tardeo. Encuentra
toda la información de esta campaña, locales participantes, así
como el concurso para votar las mejores tapas y copas en la web
www.rutadeltardeovalencia.es
¡VOTA Y GANA FANTÁSTICOS PREMIOS!
ÍNDICE
1. BAR CORDELLATS
2. LA CAVA DEL NEGRET
3. CAFÉ TERTULIA 1900
4. LA LOLA
5. COLMADO LA LOLA
6. CAFÉ RIALTO
7. INDALO TAPAS
8. LA CASA BLANCA
9. LAPATATERIA
10. TABERNA ALKAZAR
11. RESTAURANTE PALACE FESOL
12. TAPERIA HISPANIA HERNÁN CORTÉS
13. DELOREAN LOUNGE
14. LAMALDO
15. CERVECERÍA LA ESTRELLA
16. PLAERDEMAVIDA
ZONA
CÁNOVAS Y RUZAFA
17. CAFÉ ALAMEDA
18. FAVELA BAR
19. RESTAURANTE ALEJANDRO DEL TORO
20. MAX MAX
21. BAR MARVI
22. BAR MEBER
23. CAFÉ DE LAS LETRAS
24. CASA RIPOLL
25. LUZ DE LUNA
26. EL TROMPO
27. LA PLATEA
28. CAFÉ LA TARARA
29. ON THE ROCK’S
ZONA
CENTRO
ZONA
ARAGÓN Y
BLASCO IBÁÑEZ
ZONA
PASEO MARÍTIMO
ZONA
CIUDAD DE LAS ARTES Y LAS CIENCIAS
30. EL MOSSET . Plaza España
31. DUPPY CAFÉ . Juan Llorens
32. MARUSKA RESTAURANTE GASTROBAR . La Plata
33. LA CUNA DEL BOU . Llano de Zaidía
34. COSAMUI REST&BAR . Cortes Valencianas
OTRAS
ZONAS
1. BAR CORDELLATS
Tiras de carne
en especias
de oriente sobre pan.
ZONA CENTRO
Shoarma
De 12:00 a 21:00 h
Apple Amaretto Sour
Zumo de manzana,
licor de almendras
y manzana natural.
De 16:00 a 21:00 h
C/Cordellats, 6 46001
4
651 695 023
www.cordellats.com
2. LA CAVA DEL NEGRET
Mojito
ZONA CENTRO
Ron, lima,
hierbabuena, azúcar
moreno y soda.
C/Calatrava, 15 46001
(Plaza del Negrito)
962 133 568
De 16:00 a 20:00 h
www.lacavadelnegret.com
3. CAFÉ TERTULIA 1900
Mojito de fresa
ZONA CENTRO
Limón, azúcar moreno,
hierbabuena, ron, agua
con gas y fresa.
Decorado con rodaja
de fresa y ramita
de hierbabuena.
C/ Alta, 4
46003
961 144 969
De 16:00 a 21:00 h
5
4. LA LOLA
ZONA CENTRO
Porto-Tonic Lalola
Porto-Tonic
con Oporto Blanco,
Tónica Schweppes,
lima y hierbabuena.
C/Subida del toledano
8 bajo 46001
963 918 045
De 16:30 a 19:30 h
www.lalolarestaurante.com
ZONA CENTRO
5. COLMADO LA LOLA
Tortita de confit de cerdo
ibérico con escalibada
Carrillera de cerdo ibérico
confitada, vino tinto,
cebolla, pimiento rojo,
berenjenas, aceite de oliva
y tortitas de maíz.
C/Bordadores, 10
46001
963 918 045
De 16:00 a 19:30 h
www.lalolarestaurante.com
6
Bacalao rebozado
acompañado de uva negra
y presentado en un chupito
con salsa de ajo blanco.
Chupito de bacalao
crujiente y uva negra con
salsa de ajo blanco
ZONA CENTRO
6. CAFÉ RIALTO
Viernes de 12:00 a 21:00 h
Sábados y domingos
de 18:00 a 21:00 h.
Sábados y domingos
mañana cerrado.
Sotol, jarabe de manzana,
zumo de limón y soda.
El paraíso de Eva
De 16:00 a 21:00 h.
Sábados y domingos
mañana cerrado.
Plaza Ayuntamiento, 17 46002
963 940 877
www.caferialto.es
7
ZONA CENTRO
7. INDALO TAPAS
Tosta de salmón
con salsa tártara
Tosta de salmón
acompañada con salsa
tártara y mayonesa.
C/Moratín, 1
46002
960 033 997
Viernes y sábados
de 12:00 a 21:00 h
Domingos de 12:00 a 17:00 h
www.indalotapas.com
8. LA CASA BLANCA
ZONA CENTRO
Lord Bayron
Masters Gin, Passoa,
azúcar, lima clara y una
soda de pomelo (made in
LCB). Decorado con hojas
frescas de hierbabuena
y rosas persas.
Paseo Ruzafa, 10
46002
963 499 677
De 17:00 a 21:00 h
8
9. LAPATATERÍA
Minilamburguesa
ZONA CENTRO
La hamburguesa más
jugosa 100% de ternera
asturiana, con queso,
combinación de tomate
y lechugas y el toque
especial de la salsa de
Lapatatería.
C/Xátiva, 6
46002
963 825 917
De 12:00 a 14:00 h
y de 16:00 a 21:00 h
www.lapatateria.es
10. TABERNA ALKAZAR
Callos a la madrileña
ZONA CENTRO
Callos
con garbanzos.
Mossén Femades 9 y 11
46002
963 529 575
De 12:00 a 21:00 h
www.tabernaalkazar.com
9
11. RESTAURANTE PALACE FESOL
ZONA CENTRO
patatas bravas confitadas
Patata, aceite
de oliva, ajo,
pimentón de la Vera.
C/Hernán Cortés, 7
46004
963 529 323
De 12:00 a 14:00 h
y de 20:00 a 21:00 h.
Domingo noche cerrado.
www.palacefesol.com
12. TAPERÍA HISPANIA HERNÁN CORTÉS
ZONA CENTRO
Tapa Hispania
Boquerón macerado sobre
cama de chips de patatas
y micromezclum.
C/Hernán Cortés, 20
46004
963 106 998
Viernes y sábados
de 12:00 a 21:00 h
y domingos
de 12:00 a 16:00 h
www.restaurantehispania.com
10
13. DELOREAN LOUNGE
Huerta Salvaje
ZONA CÁNOVAS / RUZAFA
Montadito de fiambre de
jabalí loncheado, láminas
de pepino, salsa cesar y
cebolla frita deshidratada.
De 18:00 a 21:00 h.
Domingo cerrado.
Ginebra, tónica Premium,
naranja y espiral
de canela.
Gin Tonic a la valenciana
De 18:00 a 21:00 h.
Domingo cerrado.
Gran Vía Germanías, 23 46006
696 642 996
www.deloreanlounge.com
11
ZONA CÁNOVAS / RUZAFA
14. LAMALDO
Bacalao gratinado con
patatitas y gambas
Bacalao, nata,
patatas y gambas.
C/Literato Azorín, 17
46006
963 417 915
De 17:00 a 20:30 h
www.lamaldo.es
15. CERVECERÍA LA ESTRELLA
ZONA CÁNOVAS / RUZAFA
Mar y Tierra
Pincho de pulpo sobre
huevo, aderezado con
aceite de pimentón.
C/Calle Sevilla, 30
46006
963 410 090
De 12:00 a 21:00 h.
Domingo noche cerrado.
www.restaurantelaestrella.es
12
16. PLAERDEMAVIDA
Falso sashimi de salmón
ZONA CÁNOVAS / RUZAFA
Salmón curado en
remolacha cortado en
forma de sashimi.
C/Conde de Altea, 48
46005
963 449 440
Viernes y sábados
de 12:30 a 14:00 h y de
19:00 a 21:00 h (en terraza)
Domingo tarde cerrado.
www.plaerdemavida.net
17. CAFÉ ALAMEDA
Paseo de la Alameda, 6
46010
Gin Tonic Café Alameda
ZONA ARAGÓN / BLASCO IBÁÑEZ
Ginebra no Premium
y tónica.
660 393 184
De 16:00 a 21:00 h
13
18. FAVELA BAR
ZONA ARAGÓN / BLASCO IBÁÑEZ
Pincho de Pollo KaraAge
Jugoso pincho de pollo
frito al estilo japonés.
De 13:00 a 16:30 h
y de 20:00 a 21:00 h.
Domingos cerrado.
Caipirinha Brasileña
Cachaça, lima y azúcar.
Decorado con frutas
de temporada.
De 18:00 a 21:00 h.
Domingos cerrado.
C/Pintor Ricardo Verde (Chaflán C/Finlandia), 1 46010
14
962 063 750 www.favelabar.es
Mouse de pescadilla
de playa con mahonesa
de anchoas y encurtidos
caseros.
Mousse de pescadilla
de playa
C/Amadeo de Saboya, 15
46010
953 934 046
ZONA ARAGÓN / BLASCO IBÁÑEZ
19. RESTAURANTE ALEJANDRO DEL TORO
De 13:30 a 14:30 h
y de 20:15 a 21:30 h.
Domingo noche cerrado.
www.restaurantealejandrodeltoro.com
20. MAX MAX
C/ Vinalopó, 11
46021
Brebaje de mandarina
ZONA ARAGÓN / BLASCO IBÁÑEZ
Aguardiente, mandarina
y caramelo servido en vaso
ancho con hielo y una rama
de canela de Ceylán.
963 626 867
De 18:00 a 21:00 h
15
21. BAR MARVI
ZONA ARAGÓN / BLASCO IBÁÑEZ
Vasito de pulpo
Base de puré
de cachelos
y pulpo a la plancha.
De 12:00 a 21:00 h.
Domingos a partir
del 8 de mayo cerrado.
Gintonic Hibiscus
Tónica schweppes de
Hibiscus y ginebra
Seagrams decorado
con Flor de Hibiscus.
De 12:00 a 21:00 h.
Domingos a partir
del 8 de mayo cerrado.
C/Santos Justo y Pastor, 14 46021
16
963 618 556
www.barmarvi.com
Cazuela de habas
picantes aromatizados
con hierbabuena.
Cazuelita de michirones
murcianos al estilo Meber
De 12:00 a 21:00 h.
Domingos cerrado.
Copa chiquito con hielo
rellena de brebaje
artesanal.
ZONA ARAGÓN / BLASCO IBÁÑEZ
22. BAR MEBER
Pacharán artesano
De 16:00 a 21:00 h.
Domingos cerrado.
C/Campoamor, 18 46021
963 603 018
17
23. CAFÉ DE LAS LETRAS
ZONA ARAGÓN / BLASCO IBÁÑEZ
SEAGRAM’S DREAM
Seagram’s gin,
lemongrass, jengibre
y Markham Tonic Water.
Plaza de Honduras, 37
bajo 46022
De 17:00 a 20:00 h
www.cafedelasletras.es
24. CASA RIPOLL
ZONA PASEO MARÍTIMO
Balancín Marinero
Tosta de pan rellena con
marisco acompañado de
su propia salsa.
Paseo Marítimo, 7
46011
963 550 022
De 12:00 a 21:00 h
www.casaripoll.com
18
25. LUZ DE LUNA
Crunch de muslito de
pollo, napado en salsa
barbacoa sobre canoa de
endivia con coulis de vino
tinto dulce.
ZONA PASEO MARÍTIMO
Petit Bouche
De 17:00 a 21:00 h
Zumo natural de naranja,
cava, vodka, ginebra
triple sec.
Agua de Valencia
De 16:00 a 21:00 h
Paseo Marítimo, 5 46011
963 550 053
www.restauranteluzdeluna.com
19
26. EL TROMPO
ZONA PASEO MARÍTIMO
Capellanets
Tartaleta de esgarrat
con bacalao capellans
y oliva.
Paseo Marítimo, 10
46011
963 550 383 / 680 586 430
De 12:00 a 14:00 h.
www.eltromporestaurante.com
27. LA PLATEA
ZONA CIUDAD DE LAS ARTES Y LAS CIENCCIAS
Bombón de jamón serrano
20
Jamón Serrano,
queso crema
y tostones de pan.
Centro Comercial AQUA,
2º Piso 46023
960 919 509
De 12:00 a 17:00 h
y de 19:00 a 21:00 h
28. CAFÉ LA TARARA
Barquita
ZONA CIUDAD DE LAS ARTES Y LAS CIENCCIAS
Barquita rellena
de ensaladilla casera.
C/Fuencaliente, 10 B
(parte trasera) 46023
646 388 715
De 17:00 a 21:00 h
29. ON THE ROCK’S
Paseo Alameda, 45
46023
963 814 330
De 16:00 a 21:00 h
Pink Gin
ZONA CIUDAD DE LAS ARTES Y LAS CIENCCIAS
Larios Rosé con tónica
decorado con cáscara de
naranja, fresas y una hoja
de hierbabuena.
21
30. EL MOSSET
OTRAS ZONAS / Plaza España
Albóndigas caseras
Albóndigas de la abuela
de carne de ternera
en salsa casera.
C/Troya, 10 bajo
46007
963 366 080
De 12:00 a 13:30 h.
y de 18:00 a 21:00 h.
Domingos cerrado.
31. DUPPY CAFÉ
OTRAS ZONAS / Juan Llorens
Gin Puerto de Indias Rose
Ginebra Puerto de Indias
Rosa, tónica azul, cáscara
de naranja y arándanos.
C/Juan Llorens, 55
46008
625 729 181
De 18:00 a 21:00 h.
Domingos cerrado
(excepto si hay fútbol).
22
32. MARUSKA RESTAURANTE GASTROBAR
Delicia del Mar Oriente
OTRAS ZONAS / La Plata
Taco de atún rojo glaseado
con azúcar moreno y salsa
de soja sobre una cama
de algas caramelizadas
aderezado con perlas de
wasabi y modena.
Avenida de la Plata, 11
46013
960 302 020
De 12:00 a 14:00 h
y de 19:00 a 21:00 h
33. LA CUNA DEL BOU
C/Reus, 27
46009
Huevos rotos “La cuna”
OTRAS ZONAS / Llano de Zaidía
Rabo de toro desmigado
sobre patatas pochadas
a baja temperatura
y huevo de codorniz.
962 055 656
De 12:00 a 21:00 h.
Domingo noche cerrado.
23
OTRAS ZONAS / Cortes Valencianas
34. COSAMUI REST&BAR
langostino crujiente al
estilo oriental con salsa
de guindilla dulce
Langostino pelado,
rebozado en pan japonés
y frito a alta temperatura
acompañado de salsa
de guindilla dulce para
mezclar sólo si lo desea.
De 12:00 a 21:00 h
Mojito de fresa natural
Fresas, lima, hielo picado,
azúcar y ron servido con
pajita gruesa, hoja de
hierbabuena y sombrillita
de colores.
De 16:00 a 21:00 h
Av. Cortes Valencianas, 20 46015
24
658 032 374
RECORRE VALENCIA DISFRUTANDO
DE LAS MEJORES TAPAS Y COPAS DE
LA CIUDAD CON LA “RUTA DEL TARDEO”.
VOTA TUS PREFERIDAS Y GANA
FANTÁSTICOS PREMIOS.
PARA PARTICIPAR PIDE LOS CÓDIGOS*
QUE ESTARÁN DISPONIBLES EN LOS
LOCALES PARTICIPANTES Y ACCEDE A
WWW.RUTADELTARDEOVALENCIA.ES
PARA VOTAR.
*Códigos de voto disponibles en los locales
participantes hasta fin de existencias.
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www.facebook.com/saboreacomunitatvalenciana
@saboreacv
Se recomienda un consumo
responsable de bebidas alcohólicas.