Biblioteca Central UABCS - Universidad Autónoma de Baja
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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA SUR ÁREA DE CONOCIMIENTO DE CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE CIENCIAS POLÍTICAS Y ADMINISTRACIÓN PÚBLICA TESIS TURISMO CULTURAL: TRASPASANDO FRONTERAS Y MARCANDO LAS DIFERENCIAS. Una mirada al Turismo de Baja California Sur y su impacto en Los Cabos B.C.S. COMO REQUISITO PARA OBTENER EL GRADO DE: MAESTRA EN ESTUDIOS SOCIALES Y HUMANÍSTICOS DE FRONTERA PRESENTA: BRENDA ELIZABETH RAMÍREZ DÍAZ DIRECTORA DRA. JUDITH JUÁREZ MANCILLA LA PAZ, BAJA CALIFORNIA SUR, DICIEMBRE DE 2013 1 AGRADECIMIENTOS Doña Bertha y Don Rafael que todos y cada uno de los días de mi vida, están siempre ahí para empujar, amar, regañar, ayudar, cuidar, acompañar o simplemente para pelearse entre sí. Néstor Caleb y Arianna Arwën; mis amores chiquitos que todos los días me dan una sonrisa, un cariño o un beso; por todos los días que pacientemente esperaron a que su mamá terminara su tarea. A mi compañero, cómplice de una que otra travesura y esposo Cuauhtémoc, todo se puede lo has demostrado todos los días, me enseñas a caminar aun cuando siento que ya no se puede más. Vicente, Aletse, Christa, Héctor, Karla y nuestra siempre bella agregada cultural Delma, por los días que pasamos leyendo, acomodando, modificando y creando; hemos aprendido juntos que somos un excelente equipo… sin ustedes nada de esto sería posible. A la siempre sonriente de Judith, que sin decir una sola palabra ejerció toda la presión sobre mi persona para que me aplicara a terminar y a que esta meta se cristalizara en una realidad, gracias por tu paciencia. No mencionarte, seria pecado! A mi mejor amigo sensei y solecito Mario Hugo, no te cansaste de decirme hazlo tu puedes tenías confianza en mí aun cuando yo no sabía si podría hacerlo. Pero sin lugar a dudas muchas pero muchas gracias a todos y cada uno de mis alumnos, que son la razón por la que amo esto, no hay nada como ser profesor, sentir y ver que por una extraña razón me permiten ser parte de su vida. Dios… Gracias 2 “El problema de la gran familia universal es que todos quieren ser el padre” Mafalda 3 ÍNDICE Introducción I Baja California Sur 6 Antecedentes 7 Civilización 12 Liberalismo en las Californias 18 Clima 26 II Sudcalifornia, su cultura y su identidad 34 Cultura 35 Identidad 44 Baja California Sur y la globalización 52 III Historia del turismo en Baja California Sur 58 IV Los Cabos: Una mirada al turismo que marca las diferencias 79 Bibliografía Anexos 4 INTRODUCCIÓN El presente trabajo tiene como fin obtener el grado de Maestría para el programa de Estudios Sociales y Humanísticos de Frontera; para lo cual se realizó una investigación sobre cuestiones económico-culturales del estado de Baja California Sur donde se busca demostrar que a pesar del tiempo que pueden llegar a tener los individuos viviendo o conviviendo en la zona Sur del estado, específicamente Los Cabos; no se da el proceso de integración y pertenencia, por el contrario cada vez son más notorias las diferencias puesto que ya no solo es con connacionales sino que hoy en día contamos con una diversidad cultural que ha sobrepasado fronteras. En la primera parte se muestra un esbozo y ubicación del estado en relación con el resto de la República Mexicana, así como un breve relato de lo que ha sido Baja California Sur en sus procesos de poblamiento partiendo de la colonización española a nuestros días. Todo ello con el fin que se pueda comprender plenamente la importancia del Turismo en el estado, lo que es la identidad y el ser sudcaliforniano. Para este apartado se realizó la revisión de diversas fuentes bibliográficas de investigadores que han realizado trabajos sobre la historia de Baja California Sur desde diversas posturas tales como la historia regional, la historia económica y cultural de la entidad. Tras haber hecho la revisión bibliográfica y haber obtenido lo que se consideró más relevante para esta investigación, se procedió a ordenar y redactar de forma coherente el antes 5 mencionado esbozo sobre la ubicación del estado y su relación con el resto de la República Mexicana. En la segunda parte se ofrece una panorámica general del desarrollo cultural en Baja California Sur, dado que es muy importante tener en cuenta estos aspectos a la hora de analizar los procesos económicos y de desarrollo de cualquier entidad para poder comprender a cabalidad las transformaciones que ocurren en la sociedad, sus usos, sus costumbres y hábitos de diversa índole. Aquí se revisaron autores y conceptos propios de los estudios culturales que permiten dar cuenta del mencionado desarrollo cultural en Baja California Sur. Algunos de los autores revisados son Peter Berger, John B. Thompson y también se consultó el trabajo de la investigadora local Doctora Rossana Andrea Almada Alatorre, cuyos estudios sobre la sociedad de Todos Santos Baja California Sur ofrecen un panorama claro del fenómeno de la no integración en dicha localidad. La historia del turismo en el estado nos ocupara en el tercer bloque, donde se irá apreciando como primeramente el estado encuentra en esté una fuente de ingresos clave para el crecimiento, todo esto proporcionado por las bellezas naturales con que cuenta Baja California Sur; para paulatinamente la zona sur ir tomando fuerza hasta llegar a consolidarse como uno de los principales centros de atracción para los visitantes de todos los niveles, al grado de contar dentro de sí con inversiones multimillonarias. En esta parte la metodología de trabajo varió un poco puesto que además de consultarse bibliografía histórica que tocase temas 6 relacionados al turismo en el estado, se entrevistó a personajes que conocen la historia del turismo en Baja California Sur; también se revisaron publicaciones y páginas de internet del Instituto Nacional de Geografía y Estadística que proporcionaron datos útiles para el análisis del turismo en el estado. Todo esto culminara con una explicación que ayude a entender el porqué dentro de la sociedad cabeña logran coexistir mas no integrarse diversas culturas, que han ido cambiando y permeándose con la sudcaliforniedad. Todo aquello que identifica a los sudcalifornianos está presente en todas las actividades del día a día y a pesar de los años de trabajo por parte de las instituciones gubernamentales o las empresas no desaparecen las diferencias, por el contrario se van marcando debido a la gran variedad de nacionalidades que visitan esta zona y que en ocasiones llegan a quedarse. 7 I Baja California Sur Antecedentes México cuenta con una extensión de 11 122 km de litorales, de los cuales le pertenecen aproximadamente 2,200 km al estado de Baja California Sur, representando el 19.2% del total nacional. El estado registra una longitud de 750 kilómetros cuadrados y una anchura promedio de 100 kilómetros; arrojando como resultado un área de 73,900 kilómetros cuadrados. Figura 1 Instituto Nacional de Estadística y Geografía. Panorama Socioeconómico de México 2011 http://cuentame.inegi.org.mx/monografias/informacion/bcs/territorio/default.aspx?tema=me&e=03 Baja California Sur, se localiza entre los paralelos 22°52'40", 28° de latitud norte, entre los meridianos 109°25'28" y 115°04'45" de longitud oeste; y se encuentra dividido en cinco municipios: Comondú, Mulegé, Loreto, Los Cabos y su 8 capital la ciudad de la Paz. 1 Dicho estado se encuentra localizado en la parte noreste de la República Mexicana. De igual manera que Quintana Roo, es una de las entidades más jóvenes del país gracias al Pacto Federal, que fuera creado por Decreto Presidencial el 8 de octubre de 1974, promoviéndose de Territorio Federal a Figura 2 Instituto de Investigaciones Jurídicas de la Universidad nacional Autónoma de México http://www.juridicas.unam.mx/infjur/leg/constmex/pdf/rc078.pdf 1 INEGI.ttp://www.inegi.org.mx/prod_serv/contenidos/espanol/bvinegi/productos/censos/poblacion/2010/panora _socio/Cpv2010_Panorama.pdf 17/11/2013. 9 Estado Libre y Soberano 2. No obstante, grandes pasos tuvieron que ser dados en todos los ámbitos para lograr esta transformación, desde aspectos geográficos hasta culturales. Baja California, debe su existencia al movimiento de placas tectónicas que datan del Período Jurásico, hace aproximadamente 140 millones de años. Sin embargo, la forma con la que conocemos hoy a la península, tiene su origen desde hace 2 millones de años: emergiendo desde las profundidades una vasta superficie que se convertiría en una zona de montañas con una altura promedio de 3,050 metros. Existen vestigios y muestras de una civilización que vislumbraba el progreso. Una prueba tangible de esto, son las pinturas que plasmaron los antiguos californios dentro de cuevas que aparentemente habitaban; conocidas Figura 3 Conjunto de Cuevas de San Francisco, B.C.S. Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO 1993. Fotografía de Ramón Viñas Vallverdú. 2 Fuente: Diario Oficial de la Federación (DOF), 8 de octubre http://www.diputados.gob.mx/LeyesBiblio/ref/dof/CPEUM_ref_078_08oct74_ima.pdf 17/11/2013 de 1974. 10 como pinturas o arte rupestre 3. El estilo de este arte, resalta por si sólo: hay pinturas que alcanzan a medir los cuatro metros de altura, se encuentran en buen estado de conservación y por si fuera poco, en conjunto constituyen una de las cinco concentraciones de arte rupestre más importantes del mundo, siendo las otras cuatro: áreas al sur de África, Oceanía, Europa y Sudamérica. 4Dichas cuevas alguna vez sirvieron de refugio a grupos de cazadores y recolectores prehistóricos. El núcleo de pinturas rupestres está ubicado en la Sierra de San Francisco: Cueva de la Serpiente y de la Candelaria, seguido por otra concentración en la Sierra de Guadalupe: Cueva de los Venados y Cueva de San Borjitas. Figura 4 Avida Ventura (2013) “El arte rupestre de los primeros americanos” en El Universal [En línea] disponible en http://www.eluniversal.com.mx/cultura/71474.html 3 Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) - http://www.inah.gob.mx/boletines/7-zonasarqueologicas/851-pinturas-rupestres-mas-antiguas-de-america 17/11/2013 4 Después de investigaciones y revisión de documentos, era notable la incidencia de pinturas rupestres en lugares como España, Francia, Brasil, Perú, Chile, Bolivia, Namibia, Somalia, Australia entre otros. Por eso, decidí agrupar estos puntos por continente. http://es.wikipedia.org/wiki/Pintura_rupestre 03/11/2013 11 Figura 5 Hambletone E, 1979, La Pintura Rupestre de Baja California. México; Fomento de Cultura Banamex. 12 Civilización Alrededor del año de 1535, arribaron navíos y embarcaciones a cargo de Hernán Cortés; conquistador español, quién daría el nombre de Bahía de Santa Cruz, en honor a la fecha de su llegada 5; el día 3 de Mayo 6. Para 1596, Sebastián Vizcaíno 7 llegaría al entonces territorio, bautizando a la ciudad con el nombre que hasta el día de hoy ha sido conservado: La Paz, capital del estado. Es curiosa la permanencia de este nombre, pareciera que la misma tierra lo evocaba, ya que Vizcaíno no fue el único en utilizarlo; en 1683, conquistadores españoles arribaron a la bahía y la bautizaron como puerto de Nuestra Señora de la Paz, para que más tarde en 1720, fuera reafirmado cuando Juan de Ugarte y Jaime Bravo –ambos padres jesuitas- fundaron la Misión de La Paz. En la conformación cultural y social de nuestro estado, el ámbito religioso jugó un papel de suma importancia. Esta es una combinación que hace del testimonio histórico 5 INAFED http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM03bajacaliforniasur/index.html 05/10/2013 6 La Invención o hallazgo de la Santa Cruz. Año 326. Eusebio de Cesárea, historiador; relata que el general Constantino, hijo de Santa Elena, pagano pero respetuoso de los cristianos, presentó una batalla fuerte contra el perseguidor Majencio, jefe de Roma, en el año 311, y en un sueño la noche previa a la batalla, logró ver una cruz luminosa con un mensaje: "Con este signo vencerás". Así, antes de la batalla mandó colocar este signo en las banderas de los batallones, lo que le concedió la victoria total. Constantino logró ser Emperador y decretó libertad para los cristianos, quienes habían sido perseguidos durante tres siglos por los gobernantes paganos. Se ha conmemorado por muchos siglos la fiesta de la Invención o hallazgo de la Santa Cruz el día 3 de Mayo. http://www.ewtn.com/spanish/saints/Santa_Cruz.htm 05/10/2013 7 Sebastián Vizcaíno (Extremadura o Huelva, España, 1547 o 1548- Ciudad de México, 1627). Comerciante, militar, explorador y diplomático de España, recordado por haber realizado un viaje para cartografiar las costas del océano Pacífico de la actual California y haber sido el primer embajador de España en el Japón. Varios lugares en la costa que él exploró fueron nombrados en su honor: la bahía Sebastián Vizcaíno, en la costa oriental de la península y el desierto de El Vizcaíno, en la misma zona. Dos áreas con su nombre, has sido protegidas: en 1988 la Reserva de Biosfera de El Vizcaíno y en 1993 el Santuario de ballenas de El Vizcaíno. http://es.wikipedia.org/wiki/Sebastian_Vizcaino 05/10/2013 13 de Baja California Sur algo tan variado. El espíritu de los españoles, ha sido evangelizar la tierra que tocasen, esta península no fue la excepción. El 19 octubre de 1697, un grupo reducido de europeos y personas de la Nueva España arribó en Conchó, lugar nombrado así en lengua indígena que significa mangle colorado, ubicado hacia el norte de la península. Un par de días más tarde; el 25 de octubre para precisar, Juan María de Salvatierra 8 padre jesuita, bautiza ese lugar con el nombre de Loreto, conmemorando así el día de su llegada; el día de "Nuestra Señora de Loreto". Esta misión marcó el inicio de la evangelización. El padre Eusebio Francisco Kino 9, fue un destacado religioso italiano que compartía junto a Juan María de Salvatierra casi una obsesión por lograr un acercamiento a los indios californios. Eusebio Francisco Kino promovió recursos y esfuerzos para impulsar la evangelización indígena a partir de la fundación de la misión de Loreto. Parte de la evangelización, trajo consigo enseñanzas más que religiosas; como la introducción de la agricultura, que brindaría una dieta más rica y variada 8 Padre Juan María de Salvatierra y Vizconti (1648-1717). De origen italiano, nació en Milán en 1648, se incorpora a la orden jesuita e inicia el proceso de conquista evangélica con la cruz misional. Ferviente seguidor de la Virgen de Loreto, fundó el 25 de octubre de 1697 la misión de Loreto Conclió, capital histórica de las Californias. Se le reconoce como el Conquistador Apostólico de las Californias. INAFED http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM03bajacaliforniasur/index.html 05/10/2013 9 Padre Eusebio Francisco Kino (1645 -1711). Nacido en Segno, Italia, en El Tirol en 1645, benefactor de las misiones del noroeste de México, promovió recursos y esfuerzos para impulsar la evangelización indígena en las Californias a partir de la fundación de la misión de Loreto. INAFED http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM03bajacaliforniasur/index.html 05/10/2013 14 para los californios obligándolos a la sedentarización y al cambio completo de la realidad que ellos vivían, permitiéndoles echar raíces, ampliar el número de nacimientos sin el temor de la escasez del alimento y con ello la vivienda. A pesar de haber sido una colonización relativamente tranquila y sin enfrentamientos de gran magnitud. Los indios californios, casi desaparecen. La aparente razón de tal disminución demográfica, se debe a la propagación de enfermedades –entonces- desconocidas: el tifo 10, la sífilis y la viruela, epidemias propagadas por marineros, mineros, soldados y embarcaciones que arribaban desde las Filipinas, resultando el puerto de San José del Cabo como principal afectado. Otros factores, también intervinieron en este proceso. Tal como la imposición de un régimen de vida que les resultaba totalmente ajeno. Los jesuitas, además de evangelizar a los californios, hacían que distribuyeran su tiempo guiándose por un toque de campana, siguiendo una rutina que los hacía sentir con su libertad coartada. Los nativos pasaron de llevar una vida semi-nómada recolectando, cazando y pescando a una vida rutinaria, que consistía en levantarse a una hora determinada, asistir a misa, atender el desayuno; los hombres labraban la tierra, mientras las mujeres aprendían a hilar, tejer y cocinar. El fin de su jornada era marcado por otro toque de campana. Este nuevo estilo de vida tenía una justificación. Los jesuitas consideraban que era una de las mejores 10 Tifo o tifoidea: infección gastrointestinal, grave aunque poco frecuente. Causada por consumir alimentos contaminados: frutas y verduras sin lavar, agua sin hervir. http://www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx 12/10/2013 15 formas de llevar a cabo la cristianización, implementación y mejora de actividades nuevas: como la agricultura. Figura 6 Grabado de dos mujeres pericúes retratadas durante el viaje de Shelvocke. Foto The Bancroft Library, University or california, Berkeley. Tomada de https://navegantecalifornio.wordpress.com/2013/10/29/una-nueva-tribu-esta-saliendo-de-la-tierra-quemada-demexico-los-pericues/ 17/11/2013 Los jesuitas trabajaron de forma dedicada y plácida durante las siete décadas, hasta el día que la orden de su expulsión llegó en febrero de 1768, expedida por Carlos III. Dentro de su labor, aconteció la fundación del resto de los pueblos que son antecedentes de las poblaciones actuales; San Ignacio, San José del Cabo, San José de Comondú, Todos Santos, entre otros. 16 Otros misioneros que pisaron estas tierras fueron los dominicanos, los cuales no prosperaron. El precio de mantenimiento de las misiones, ya no era algo costeable y el descenso de la población indígena, afectó el desarrollo de dichas misiones. Sucesos de carácter externo, asistieron el declive de las misiones californianas. En Europa, el crecimiento del poder de Napoleón Bonaparte y en América el de Estados Unidos hacia el valle del Río Mississippi, desvió el interés que existía hacia la frontera misionera de California en 1808. Así, en 1810, durante los inicios de las Guerras de Independencia en la Nueva España y otras regiones de Hispanoamérica aunado con los esfuerzos por parte del virreinato para terminar con estos movimientos, ocasionaron que el desvío fuera total. Los efectos que esto ocasionó, fueron resentidos en gran manera. Orillando a los dominicos a luchar y trabajar para lograr la supervivencia de sus misiones. Sufrieron la recesión de envío de provisiones y apoyo económico de parte de Nueva España; recurrieron al comercio ilícito de pieles de nutria, sal, cuero y sebo con embarcaciones estadounidenses, rusas. Mientras otros países les facilitaban la adquisición de alimentos básicos, ropa y uno que otro artículo fabricado. A la carencia monetaria y los conflictos internos, durante la formación de la República Mexicana bajo el Acta Constitutiva en 1824 –que mantenía el estado legal de las misiones como una responsabilidad del Estado- se sumó la reducción 17 del número de personas destinadas al campo misionero, contribuyeron en un todo a la caída de la vida misional. En esta Acta Constitutiva también se reflejaban los primeros movimientos de organización política; la integración de las Californias como un solo territorio, donde Loreto tendría su gobernador, lo que a su vez estableció una Diputación Territorial. En ese período –desde 1824-, ya existía la organización municipal, que más tarde evolucionaría durante ese siglo, hasta que se concretó la Integración de los municipios de San José del Cabo, Santiago, San Antonio, Todos Santos, La Paz, Comondú y Mulegé, mismos que son ratificados posteriormente al Movimiento Revolucionario. En 1928, por un acuerdo presidencial, desaparecen los municipios en el territorio, creándose el sistema de delegaciones políticas dependientes del Poder Ejecutivo del Territorio; este hecho marca una transformación profunda dentro del sistema político sudcaliforniano, al desaparecer la representación popular de los mandatarios en este nivel de gobierno; así, durante 41 años consecutivos se mantendría el sistema de delegaciones políticas. En este período, desde 1824, ya existía la organización municipal que fue evolucionando durante todo el crítico siglo pasado, hasta integrarse los municipios de San José del Cabo, Santiago, San Antonio, Todos Santos, La Paz, Comondú y Mulegé, mismos que son ratificados posteriormente al Movimiento Revolucionario. 18 En 1928, por un acuerdo presidencial, desaparecen los municipios en el territorio, creándose el sistema de delegaciones políticas dependientes del Poder Ejecutivo del Territorio; este hecho marca una transformación profunda dentro del sistema político sudcaliforniano, al desaparecer la representación popular de los mandatarios en este nivel de gobierno; así, durante 41 años consecutivos se mantendría el sistema de delegaciones políticas. Liberalismo en las Californias A partir del ascenso al poder del General Antonio López de Santa Anna y el asentamiento de Valentín Gómez Farías 11 como presidente interino de la República, el sentir por el liberalismo anticlerical y antiespañol se acentuó de forma notable, convirtiéndose en un considerable acontecimiento durante la primera década de la Independencia Mexicana. Con Valentín Gómez Farías como figura principal del liberalismo, se dio inicio a programas extensos contra el clericalismo. 12 Una de las primeras acciones tomadas, fue el decreto de la 11 Valentín Gómez Farías, médico y político. (Guadalajara 1781 – Cd. De México 1858). Egresado en Medicina en 1807 de la Real Universidad de Guadalajara. En 1808, se traslada a Aguascalientes donde fue regidor del Ayuntamiento. En 1824 representó a Zacatecas en el Congreso Constituyente. Entre abril de 1833 y abril de 1834, promovió una serie de leyes, conocidas en conjunto como la Primera Reforma, cuyo objetivo principal fue destruir la base jurídica de la supremacía eclesiástica en los asuntos civiles. Fue presidente de nuevo en 1846 y1847. http://es.wikipedia.org/wiki/Valent%C3%ADn_G%C3%B3mez_Far%C3%ADas 17/11/2013 12 Clericalismo: Modo de comportamiento político que puede manifestar el clero de una religión, en un estado laico, para tratar de favorecer sus intereses institucionales y materiales e incrementar su poder. Es (similar al militarismo) una manifestación de la politización excesiva de las fuerzas sociales (en este caso, de las fuerzas de las organizaciones religiosas), consecuencia de un bajo nivel de institucionalización política. Generalmente va acompañado de una actitud de hostilidad y rechazo hacia el estado laico, el cual aparece como promotor de la pérdida de posiciones de prestigio y hábitos tradicionales.www.eumed.net : Sitio reconocido oficialmente por la Junta de Andalucía (SEJ 309), localizado en la Facultad de Derecho de la Universidad de Málaga, España. 17/11/2013 19 secularización de las misiones de las Californias, las cuales habían sido fundadas por la Compañía de Jesús. Al ser expulsada la Compañía en 1767, las misiones fueron entregadas a los franciscanos. Posteriormente, de acuerdo con la política del arzobispado de México, fueron secularizadas, y fue prohibido a sus párrocos el recibir las obvenciones parroquiales. En las misiones de California, en consecuencia, se colocaron las funciones del estado, las temporalidades concedidas o vendidas a individuos. Las órdenes religiosas encargadas de su administración fueron abolidas. Dicho decreto presidencial, provocó la clausura de las misiones de Alta California, estableciendo el fin de forma legal a los establecimientos dominicos en la península; sin embargo, este decreto terminó por ser suspendido en lo respectivo a Baja California, pues las misiones brindaban servicios únicos como el mantenimiento de terrenos baldíos y en la enseñanza de las poblaciones alejadas de la región. En el año de 1837, las Californias pasaron a formar parte de un departamento comprendido por la Baja y la Alta California. Diez años después, desapareció el sistema federal restablecido en 1846, el cual había convertido los departamentos en estado y había integrado por primera vez el estado de las Californias. Se conformaron dos territorios independientes entre sí: el territorio de la Baja y la Alta California. 20 Baja California adquirió una nueva forma de organización política que se mantuvo desde 1888 hasta 1931. En primera instancia, fue conformada por dos distritos: el norte y el sur, los cuales fueron regidos cada uno por un gobernador electo por el poder Ejecutivo del país. De forma posterior, estos distritos, adquirieron otra categoría, y la Baja California pasó a estar constituida por territorios, divididos en el paralelo 28. Figura 7 Mapa de Baja California Sur que muestra la ubicación del paralelo 28, Secretaria de Comunicaciones y Transportes, http://www.sct.gob.mx/carreteras/direccion-general-de-conservacion-de-carreteras/programade-trabajo-2013/baja-california-sur/ 1996. 17/11/2013 21 En 1936, durante el gobierno del General Lázaro Cárdenas, la vida económica del recién territorio experimentaría un suceso trascendental: el decreto de la existencia de zona libre. Más adelante, ahondaremos en el tema. Baja California Sur, hoy día estado, reúne en su historia como territorio las aportaciones que sus gobernadores dejaron a su paso, como el aporte de sus experiencias y capacidades que sólo buscaban el beneficio de los habitantes. Entre las obras destacadas, se encuentra la centralización de las oficinas gubernamentales, impulsada por el diputado constituyente, General Francisco J. Mújica 13. En consecuencia, se logró por primera vez, que el presupuesto que era destinado para el territorio fuera ejercido de forma efectiva en su totalidad por el gobierno territorial, provocando mejoras en las alternativas de aplicación y esencialmente, cubrir las verdaderas necesidades de sus habitantes. El gobierno de Baja California Sur, dio un paso que logró posicionar a la población sudcaliforniana dentro del progreso: la desaparición del analfabetismo 13 Gral. Francisco J. Mújica: Nacido el 3 de septiembre de 1884 Tingüindín, Michoacán. Siendo Administrador de Rentas de Chavinda, estalló la Revolución Maderista, y Mújica dejó su empleo y se trasladó a San Antonio, Texas, Estados Unidos, para ponerse a las órdenes de la Junta Revolucionaria. Se incorporó a las armas del General Lucio Blanco, quien lo nombró Capitán, siendo uno de los acompañantes de Madero en la batalla de Casas Grandes. Después de los tratados de paz entre los revolucionarios, y el gobierno de Porfirio Díaz, se le nombró Delegado de Paz en Michoacán. En 1912 cuando realizaba una comisión del Presidente Madero en Coahuila, donde era gobernador Venustiano Carranza, ocurrió la Decena Trágica, por lo que no reconoció con Carranza el gobierno de Victoriano Huerta y lanzaron el "Plan de Guadalupe", iniciándose la Revolución Constitucionalista, participando en muchos combates hasta llegar a ser General. Al triunfo de la Revolución desempeñó diversos puestos como Jefe de la Aduana Marítima de Veracruz y Gobernador Preconstitucional de Tabasco. Fue Diputado Constituyente por Zamora siendo una de las figuras más relevantes de dicho Congreso. Posteriormente fue gobernador del Territorio Sur de Baja California, Jefe del Resguardo del Penal de las Islas Marías, Gobernador del Estado de Michoacán y Secretario de Comunicaciones y Obras Públicas. Falleció en la ciudad de México el 12 de abril de 1954. http://es.wikipedia.org/wiki/Francisco_J._M%C3%BAgica 17711/2013 22 dentro del estado. Este gran acontecimiento no se dio por sí sólo, sino que fue a través del énfasis puesto en la promoción del sistema educativo por el General Agustín Olachea Avilés 14, durante su segunda gubernatura en 1946. Entre otros aportes del entonces gobernador, se encuentra la concentración de las actividades hacia el cultivo de la tierra. Los sudcalifornianos, buscaban la mayor integración posible de los aspectos políticos y económicos de su territorio. Así, durante los sesentas, emprendieron uno de los movimientos políticos más importantes, a través del movimiento precursor de Baja California Sur como estado de la nación: el Frente de Unificación Sudcaliforniana (FUS). Desde este período, el proceso de incorporación del territorio con el resto del país, se movió a un ritmo más firme y acelerado. En el aspecto escolar, destacaron obras escolares de gran importancia, por ejemplo; se abrieron brechas en la geografía tan complicada, con el fin de comunicar a los pueblos, se impulsó a la navegación aérea, la primer ruta La PazMazatlán del trasbordador fue inaugurada. Los últimos cinco años de los sesentas, en el gobierno del licenciado Hugo Cervantes del Río, trajeron múltiples beneficios para la población: - Inicio formal de la pavimentación de la carretera transpeninsular. 14 Agustín Olachea Avilés (Todos Santos, B. C. S., 3 de septiembre de 1890 - La Paz, B.C.S, 13 de abril de 1974) Militar y político mexicano, participó en la Revolución Mexicana. Fue Gobernador de Baja California y de Baja California Sur dos veces Gobernador. Fue presidente del Comité Ejecutivo Nacional del Partido Revolucionario Institucional y Secretario de la Defensa Nacional. Sus restos descansan desde 1986 en la Rotonda de los Sudcalifornianos Ilustres. http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM03bajacaliforniasur/index.html 17/11/2013 23 - Tendido basto de líneas de electrificación. - Creación de nuevos órganos de gobierno en búsqueda de: la promoción cultural y de desarrollo económico. - Impulso a la agricultura. - Adelantos en las vías de comunicación: o Integración del trasbordador Gustavo Días Ordaz. o Aeropuerto internacional "Manuel Márquez de León". Es sabido, que las actividades económicas de preponderantes en el estado, habían sido siempre las mismas durante siglos: agricultura y ganadería, actividades prácticamente de autoconsumo. No fue sino, hasta este período, cuando se logró la diversificación de actividades económicas. Destacaba el comercio, el turismo y el naciente desarrollo industrial es pocas regiones de B.C.S. La vida económica comenzó a crecer y expandirse de forma enérgica, y de igual forma, la población, los servicios y, en general, todos los aspectos que indicaban progreso. Así como la estructura del territorio sufría cambios, la situación política cambiaba también. En 1975, terminaría el período gubernamental de Félix Agramont Cota (1971-1975), para que ese mismo año, Ángel César Mendoza Arámburo comenzara su gubernatura, abarcando 1981, siendo éste, el primer gobierno constitucional de Baja California Sur. Por medio de él se consolida la pirámide educacional al crearse la Universidad Autónoma de Baja California Sur, 24 mientras en el ramo de la industria el despegue se da mediante la creación de Roca Fosfórica Mexicana. La vida comercial se tornaba firme, y la fisionomía urbana mejoró considerablemente. Alberto Andrés Alvarado Arámburo, estuvo al frente del segundo gobierno constitucional, que abarcó de 1981 a 1987, donde se registraron avances importantes en el desarrollo, independientemente de la crisis económica que vivía el país, como: • Programas de gobierno y convenios de coordinación entre Federación y Estado: o Permitieron mantener la estabilidad económica del estado. • Grandes acciones ejecutadas que permitieron la continuación del desarrollo de la agricultura y la industria: -Plan Hidráulico Estatal: o Construcción de presas o Acueductos o Bordos de protección que aseguraban el agua. El decreto de la existencia de zona libre en 1936, contribuyó en gran manera a la promoción del desarrollo en el Territorio, permitiendo años después, la consolidación del comercio de productos de importación para 1982, que eventualmente se desplomaría por las circunstancias de la crisis económica. 25 Por varias décadas este estado había conformado una economía basada en una estructura dependiente del sector terciario, estimulada por el sector comercial, enlazado en gran medida a las importaciones, situación que provocaba una desvinculación virtual del estado con los centros productores del resto del país, originando en consecuencia una economía vulnerable a las devaluaciones y, en general a la crisis económica del país. La crisis aún se manifiesta en la entidad, debido a la restricción de la actividad comercial y a la reducción del turismo nacional; lo que les permitió iniciar medidas que reorientan las actividades económicas hacia otros sectores, como la pesca, impulsando con mayor fuerza a la industria y al turismo. Actualmente, el estado se encuentra activo en los tres sectores de actividad económica: primaria, secundaria y terciaria. Siendo este último sector el que arroja casi el 70% del total de producto interno bruto. 15 ACTIVIDADES ECONÓMICAS PRINCIPALES SECTORES DE ACTIVIDAD Porcentaje de aportación al Sector de actividad económica PIB estatal (año 2009) Actividades primarias 3.89 Agricultura, ganadería, aprovechamiento forestal, pesca y caza Actividades Secundarias Minería 3.89 26.61 2.96 15 Instituto Nacional de Estadística y Geografía (México). SCNM: Sistema de Cuentas Nacionales de México: Producto Interno Bruto por entidad federativa 2005-2009 : año base 2003 / Instituto Nacional de Estadística y Geografía.-- México : INEGI, c2010. http://www.inegi.org.mx/prod_serv/contenidos/espanol/bvinegi/productos/derivada/regionales/pib/20 05_2009_seg/PIBE2009.pdf 17/11/2013 26 Construcción y Electricidad, agua y gas Industrias Manufactureras Actividades Terciarias Comercio, restaurantes y hoteles (comercio, servicios de alojamiento temporal y de preparación de 20.61 3.04 69.50 28.15 alimentos y bebidas) Transportes e información en medios masivos (Transportes, correos y almacenamiento) Servicios Financieros e inmobiliarios (Servicios financieros y de seguros, Servicios inmobiliarios y de alquiler 10.62 11.94 de bienes muebles e intangibles) Servicios educativos y médicos (Servicios educativos, Servicios de salud y de asistencia social) Actividades del gobierno Restos de los servicios* (Servicios profesionales, científicos y técnicos, dirección de corporativos y empresas, servicios de apoyo a los negocios y manejo de desechos y servicios de remediación, servicios de esparcimiento cultural y deportivo, y otros servicios recreativos, y otros servicios excepto actividades del Gobierno) 7.26 6.12 5.41 *Ajustes por Servicios de Intermediación Financiera Medidos Indirectamente (SIFMI) Figura 8 INEGI, SCNM: Producto Interno Bruto por entidad federativa 2005-2009 http://www.inegi.org.mx/prod_serv/contenidos/espanol/bvinegi/productos/derivada/regionales/pib/2005_2009_s eg/PIBE2009.pdf 17/11/2013 Clima. La superficie Sudcaliforniana se caracteriza por ser tierra caliente. Y no es para menos, de acuerdo a estadísticas del INEGI en el 92% del territorio, predomina el clima seco desértico, con temperaturas máximas que sobrepasan los 40°C, el 7% en clima seco y semi-seco en zonas más altas y finalmente con el 1% en clima templado subhúmedo en la región de la Sierra de La Laguna 16. Sólo la región del municipio de Los Cabos, cuenta con un clima cálido subhúmedo, influenciado por los ciclones. A pesar de ser una zona desértica, el viento siempre está presente. Los vientos dominantes en primavera, provienen del oeste y sur; en 16 INEGI, http://www3.inegi.org.mx/sistemas/mexicocifras/default.aspx?e=3 17/11/2013 27 verano, del sur y suroeste; en otoño, del noroeste; y en invierno, del norte y noroeste. Figura 9 INEGI Carta de climas, http://cuentame.inegi.org.mx/monografias/informacion/bcs/territorio/clima.aspx?tema=me&e=03 La temperatura media anual es de 18 a 22°C, siendo la temperatura promedio más alta de 35°C, que se presenta en los meses de julio y agosto. La temperatura más baja es de 9°C y se registra en enero. En el régimen pluvial de la península, pero específicamente en el caso de Baja California Sur, hay varios procesos que pueden provocar la precipitación 17: • Ciclones tropicales: los surgidos durante el verano, básicamente con origen en la elevación de la temperatura superficial del mar, en la intensidad 17 Villanueva E. Clima temporada de lluvia en El ciclón liza. Historia de los huracanes en BCS. UABCS 2004. 28 de niveles de humedad en el aire y en la presencia de una baja presión atmosférica. • Influencia de los frentes fríos que avanzan desde las masas de aire polar del Pacífico Norte. • Surgimiento de monzones (entre ellos los que son conocidos como Toritos) característicos del golfo de California. • Brisas de mar y lluvias de sierra. En general, la actividad que se genera de condiciones estrictamente locales. Los fenómenos que causan las lluvias en el estado, se diferencian en algo llamado por los meteorólogos “escalas”, las cuales son procesos distintos que se distinguen por varias razones: una de ellas es el alcance o la magnitud de las condiciones atmosféricas que los provocan. Así, mientras por un lado los monzones alcanzan una cobertura regional y sus precipitaciones de origen local cubren un espacio mucho reducido, por otro; los ciclones tropicales y los frentes fríos, pueden llegar a cubrir una extensión realmente enorme, y dejar lluvias en puntos bastante alejados de su centro. Un fenómeno atmosférico, originario de la península, que ejemplificaría este suceso; es el viento de tierra mejor conocido como “Coromuel”. El régimen de lluvia en el estado, se divide básicamente en dos: • Verano: Régimen destructivo. Resulta de la influencia de ciclones tropicales. 29 • Invierno: Régimen benéfico. Precipitaciones menos intensas (equipatas) que propician una mayor recarga en los mantos acuíferos, debido a que permiten una mejor penetración en el subsuelo hacia las fuentes que abastecen a las zonas urbanas, para sus habitantes y para el sostenimiento de las actividades económicas. Las lluvias en general suelen ser escasas. La precipitación total anual promedio en el estado es menor a 200mm. Y debido a ello; la poca actividad agrícola practicada es de riego en Valle de Santo Domingo, donde se da lugar al cultivo de: algodón, trigo, alfalfa verde, frijol, jitomate, cártamo, chile verde y papa. La sierra y la planicie costera, son características del estado. La Sierra de la Giganta, es la sierra paralela a la costa e inclinada hacia el Golfo de California. La sierra se prolonga hasta el mar y tiene una altitud media de 600 m. Está formada por rocas de origen volcánico. Existe también una planicie costera amplia por el occidente, con 40km de anchura media, permitiendo la formación de llanos extensos; como los de Santa Clara, Berrendo y la Magdalena y Hiray, de rocas sedimentarias marinas, en especial calizas. Sudcalifornia cuenta con más que sólo coloridos atardeceres. Existen tres áreas naturales protegidas 18: • Reservas de la biosfera: Complejo Lagunar Ojo de Liebre, El Vizcaíno, Sierra La Laguna. 18 INEGI Op cit. 30 • Parques nacionales: Cabo Pulmo, Bahía de Loreto y Archipiélago Espíritu Santo. • Áreas de protección de flora y fauna: Cabo San Lucas, Estero de San José del Cabo e Islas del Golfo de California. Figura 10 Áreas Naturales Protegidas del estado de Baja California Sur, Participación Ambiental: Participación ciudadana en políticas públicas para la conservación. http://www.participacionambiental.org.mx/WebANP1/mapas/bcs.html 17/11/2013 31 Población. De acuerdo a resultados del INEGI en 2010, el estado cuenta con 637 026 habitantes: 311 593 del sexo femenino y 325 433 del sexo masculino, posicionándose en el lugar 32 a nivel nacional por su número de habitantes. 19 Figura 11 INEGI Panorama Sociodemográfico de Baja California http://cuentame.inegi.org.mx/monografias/informacion/BCS/Poblacion/default.aspx?tema=ME&e=03 17/11/2013 Sur. 19 INEGI Población total por municipio y edad desplegada según sexo. Fuente: INEGI, Censo de Población y Vivienda 2010. http://www3.inegi.org.mx 17/1172013 32 Figura 12 INEGI Panorama Sociodemográfico de Baja California Sur. http://cuentame.inegi.org.mx/monografias/informacion/BCS/ Poblacion/default.aspx?tema=ME&e=03 17/11/2013 33 Del total de la población, 86% vive en zonas urbanas y el otro 14% en zonas rurales. A nivel nacional cifra varía, el 78% corresponde la zona urbana y el 22 % a la zona rural. La distribución geográfica es la siguiente: Figura 13 INEGI. Censo de Población y Vivienda 2010 http://cuentame.inegi.org.mx/monografias/informacion/BCS/Poblacion/default.aspx?tema=ME&e=03 17/11/13 Los censos que se han llevado a cabo desde 1900 hasta 2010, han reflejado el gran crecimiento de la población en el estado, siendo la época más notoria de esto, el período comprendido entre 1921 y 1960, donde la cantidad de habitantes fue casi duplicada. 34 Figura 14 INEGI Censo de Población y vivienda http://cuentame.inegi.org.mx/monografias/informacion/bcs/poblacion/dinamica.aspx?tema=me&e=03 17/11/2013 2010. Sin olvidar mencionar que, otra característica muy peculiar de Sudcalifornia, es que la población está conformada por personas procedentes de prácticamente toda la República 20. 20 Anexos: Población total por municipio de residencia actual y lugar de nacimiento según sexo. Fuente: INEGI, Censo de Población y Vivienda 2010. http://www3.inegi.org.mx 35 II. SUDCALIFORNIA, SU CULTURA Y SU IDENTIDAD. Es innegable que con la llegada del turismo, el crecimiento poblacional gracias a la migración y el desarrollo de las nuevas tecnologías de la comunicación y la información Baja California Sur ha venido sufriendo grandes cambios que vale la pena revisar, para comprender la relación entre los pobladores locales, extranjeros y migrantes nacionales y el fenómeno turístico que se ha desarrollado particularmente en la zona de Los Cabos desde inicios de la década de los 90´s Para acercarnos al tema, es necesario acercarnos a los conceptos que rigen, desde la antropología en análisis de las sociedades y su cultura, acercamiento que se ha basado en la discusión que de estos conceptos ha expuesto, Rossana Almada en sus estudios 21 sobre los procesos culturales vinculados a la multiculturalidad y la globalización en nuestro estado. Hemos retomado también los conceptos de cultura expuestos por John B. Thompson 22, dado que compartimos la visión de la cultura como un tejido interminable de significado que rige nuestra forma de ser y estar en el mundo, de aprehenderlo y apropiarnos de él para transformarlo de acuerdo con nuestras estrategias de sobrevivencia y representación de la realidad para su comprensión. 21 Almada, Rossana. Juntos pero no revueltos: Muticulturalidad e identidad en Todos Santos BCS. CIESAS, GUADALAJARA 2006. 306 P 22 Thompson, John B. Ideología y cultura moderna. UAM. México DF. 1998. 479 p. 36 De igual manera hemos tomado los conceptos de sociedad y socialización de la obra sociológica de Peter Berger y Thomas Lukmann 23 para comprender que la sociedad es constructo que se sedimenta a partir de la interacción e intercambio entre los individuos y grupos que confluyen en un mismo espacio y que esa realidad se construye a partir del lenguaje, herramienta básica de la construcción del conocimiento en su sentido amplio (Berger y Luckmann, 2000) Cultura John B. Thompson entre otras, destaca dos definiciones del concepto de cultura: la descriptiva y la simbólica. Primeramente tenemos la definición descriptiva acuñada por Taylor: “La cultura o civilización tomada en su sentido etnográfico amplio, es esa totalidad compleja que abarca el conocimiento, las creencias, el arte, la moral, la ley, las costumbres y cualesquiera otras habilidades y hábitos adquiridos por el hombre como miembro de la sociedad. La condición de la cultura entre las diversas sociedades de la humanidad, en la medida en que se puede investigar a partir de principios generales, es un tema propicio para el estudio de las leyes del pensamiento y la acción humana”. (Taylor, 1993, p. 64). Es decir que la cultura se refiere a todas las manifestaciones del comportamiento aprendido, en sociedad. 23 Berger, Peter y Thomas Luckmann. La construcción social de la realidad. Amorrtu Editories. Buenos Aires 2000. 37 Figura 15 Imágenes representativa de lo que lleva dentro de sí la Cultura, esto es el entramado de cosa, acciones, emociones, sentimientos etc. Derecha: http://definicion.mx/wpcontent/uploads/2013/08/Cultura.png izquierda: http://beatrizbertolin.blogspot.mx/2012_02_01_archive.html 17/11/2013 Como sabemos, el lenguaje es nuestra capacidad más distintiva en relación con el resto de los animales ya que, es a partir de éste que hemos creado y descubierto el mundo que nos rodea. En este caso, no se hace referencia de manera exclusiva a la producción del lenguaje verbal, sino también a toda clase de signos y representaciones que forman parte del universo de sentido que es la cultura. El Antropólogo Clifford Geertz, por su parte, ve a la cultura como un entramado de significaciones al cual estamos ligados los individuos en cada momento de nuestras vidas; el ser humano es “un animal suspendido en tramas de significado tejidas por él mismo” (Almada, 2006); es decir, la define como: “… el patrón de significados incorporados a las formas simbólicas –entre las que se incluyen acciones, enunciados y objetos significativos 38 de diversos tipos— en virtud de los cuales los individuos se comunican entre sí y comparten sus experiencias concepciones y creencias” 24. Definición de cultura. Como parte de las acciones que realiza la UNESCO en el Mundo, en el año de 1982, se realizó en México la "Conferencia Mundial sobre las Políticas Culturales" en la que la comunidad internacional contribuyó de manera efectiva con la siguiente declaración: “...la cultura puede considerarse actualmente como el conjunto de los rasgos distintivos, espirituales y materiales, intelectuales y afectivos que caracterizan a una sociedad o un grupo social. Ella engloba, además de las artes y las letras, los modos de vida, los derechos fundamentales al ser humano, los sistemas de valores, las tradiciones y las creencias y que la cultura da al hombre la capacidad de reflexionar sobre sí mismo. Es ella la que hace de nosotros seres específicamente humanos, racionales, críticos y éticamente comprometidos. A través de ella discernimos los valores y efectuamos opciones. A través de ella el hombre se expresa, toma conciencia de sí mismo, se reconoce como un proyecto inacabado, pone en cuestión sus propias realizaciones, busca incansablemente nuevas significaciones, y crea obras que lo trascienden.”25 24 Thompson J, Op Cit pp145 Organización de las Naciones Unidas para la Educación la Ciencia y la Cultura (UNESCO) http://www.unesco.org/new/es/mexico/work-areas/culture/ 12/10/2013 25 39 J.B. Thompson propone la concepción estructural de la cultura. “De acuerdo con ella, los fenómenos culturales pueden entenderse como formas simbólicas en contextos estructurados; y el análisis cultural puede interpretarse como el estudio de la constitución significativa y de la contextualización social de las formas simbólicas”. La concepción descriptiva asume el estudio de la cultura como una investigación científica y sistemática que produce lo que Thompson define como la cientifización del concepto de cultura. De tal forma los métodos de las ciencias positivas son adoptados para su análisis. 26 La definición más clásica de Cultura, es la formulada en 1871 por Edward B. Tylor que iniciaba su obra "Cultura primitiva" afirmando: "Cultura o Civilización tomada, en su amplio sentido etnográfico, es ese complejo de conocimientos, creencias, artes, moral, leyes, costumbres y cualesquiera otras aptitudes y hábitos adquiridos por el hombre como miembro de la sociedad". 27 El estudio simbólico de la cultura, permite acercarse a la vida interior de los individuos a través de las formas en las que se materializa esa vida interior. Dichas materializaciones han sido denominadas por Thompson como formas 26 Thompson J. Ideología y Cultura Moderna. Teoría Crítica Social en la era de la información de masas 1993 pp 136 y 141 27 ARTICULO: "EL CONCEPTO DE CULTURA" Montes del Castillo, A. (1993) en Proyecto Docente de Antropología Social Murcia: Universidad de Murcia. 40 simbólicas; es decir representaciones materiales que los seres humanos usan para representar (se) el mundo que les rodea: . “Asimismo, permite comprender cómo el ser humano es atrapado en una trama específica de significación, es decir, cómo se apropia de los significados que comparte con su grupo social, cómo produce nuevas acepciones y nuevas formas simbólicas, las transmite a quienes le suceden en el camino y las pone a consideración de los “otros significantes”. En ese sentido, coincido con Adam Kuper en la imposibilidad de ver la cultura como un objeto de estudio separado de la acción social, considero que ésta es la forma en que los seres humanos hacen más visibles sus creencias, sus sentires, sus valores, es decir, su cultura. 28 En la época actual las sociedades y por lo tanto la cultura no sólo se han modificado, sino que se han vuelto más complejas gracias al fenómeno de la globalización, que ha desencadenado otros fenómenos de diversa índole en el proceso de negociación entre las culturas que confluyen gracias a la migración, la transnacionalización de la industria y el comercio, el vertiginoso crecimiento de la internet, el turismo de gran escala y la industria mediática. Es precisamente en este contexto en el que las personas debemos organizarnos como sociedad, dar sentido al mundo físico y simbólico que nos rodea, la realidad actual nos impone procesos de negociación simbólica, cada vez 28 Almada R. Juntos pero no revueltos. Multiculturalidad e identidad en Todos Santos BCS Editorial CIESAS 2006 pp 123. 41 más complejos dado que las influencias que los alimentan, son cada vez más diversos. A pesar del aislamiento atribuido a nuestro estado a lo largo de mucho tempo, la realidad es que, esta tierra ha sido poblada, desde siempre, por personas venidas desde distintas partes del mundo 29 . “Quienes vivimos en Baja California Sur construimos una sociedad formada por grupos distintos, dos de ellos, los extranjeros y los mexicanos no sudcalifornianos son migrantes voluntarios que han llegado de manera constante, pero no masiva; se relacionan entre sí y con los locales de formas diversas: como productores, como patrones y empleados, como nativos y migrantes, en este caso, tanto la cultura como la identidad se construyen, en gran parte, a partir de estas relaciones” (Almada, 2006) Debemos entender además que la cultura y es un producto social30, que se da en una dinámica dialéctica en la que la sociedad determina al individuo y los individuos inciden permanentemente en la vida social.El universo simbólico que es la cultura nos precede y permanecerá en este mundo a pesar de nuestra ausencia, es decir que somos socializados dentro de un orden institucional que se transforma y permanece. La sociedad se entiende como la organización entre 29 Ya ha sido suficientemente documentada la presencia de los chinos, los norteamericanos y otras nacionalidades, además de las personas que han migrado desde el interior de la República Almada R. Op Cit pp 132 30 Sin duda, cultura e identidad forman parte de los insumos con los que la sociedad se construye y además están constantemente en relación dialéctica con ella. Pero para efectos de lo que pretendo señalar, veo momentáneamente sólo un lado de esa relación. 42 grupos humanos que distribuyen entre sí, roles para la organización de la vida productiva y reproductiva. Es una inmensa red de acuerdos y desacuerdos que hacen confluir las subjetividades para la construcción de las objetividades socio – culturales (Berger y Luckman) . “… un juego de posiciones, sumamente vulnerable y sísmico, en el que los participantes, sean individuos o colectividades, están buscando la movilidad que les permita colocarse en niveles privilegiados o, al menos, mantenerse en los que ocupan sin que lleguen otros a desplazarlos de los espacios logrados. Cada grupo social construye estrategias de acción con el objetivo de mantener o mejorar sus posturas, por lo que la sociedad se convierte en un campo de conflicto constante por los espacios físicos, sociales, económicos y políticos” 31 Es decir que la sociedad se construye a partir de la cultura heredada, la cual vamos modificando de acuerdo con las necesidades que los cambios de la vida social nos van imponiendo. Los individuos y las colectividades van realizando cambios en los hábitos, los usos, las costumbres; modificando las instituciones y con ello la cultura de acuerdo con las transformaciones físicas, económicas y políticas del entorno. Desde luego que estos proceso tienen una forma heterogénea e irregular, la cultura no es un bloque inamovible, al contrario su carácter inmaterial la hace, 31 Almada Op Cit pp 145. 43 volátil, ambigua, dúctil; en sociedades como la nuestra, compuesta de distintos elementos y formas simbólicas dado que como ya se ha mencionado, nuestro estado se ha poblado a partir de la migración desde los inicios de su historia. A lo largo de los años la sociedad sudcaliforniana se ha construido a partir de complejos procesos de negociación simbólica, debido a la heterogeneidad de los distintos pobladores, desde los más ancestrales, hasta los recién llegados, es decir que el fenómeno de la multiculturalidad y la posmodernidad relacionados con la globalización, ha diversificado de manera contundente los procesos de construcción de la cultura en la nuestra y las demás sociedades. Por otra parte, es necesario señalar que los cambios en las formas y medios de producción de una sociedad, van a incidir de manera determinante en los procesos antes mencionados, en el caso de nuestra entidad, las estrategias de productividad y sobrevivencia han ido modificándose radicalmente como veremos más adelante, desde luego que el desarrollo del turismo, sobre todo en la zona de Los Cabos, ha traído consigo transformaciones de fondo en la sociedad y cultura del sur del estado que es necesario comprender para hacernos de una perspectiva más general. La diversidad social dentro de un mismo espacio territorial es hacer que se genere una mayor complejidad en los procesos colectivos e individuales de la productividad y las relaciones humanas. De ahí que sea más pertinente hablar de las sociedades y las culturas, en plural; dejando atrás el singular, para entender 44 que coexisten, se relacionan, intercambian bienes, servicios y formas simbólicas, pero que hay también un sistema de diferencias que mantienen la distancia entre las personas y los grupos que confluyen en una misma región. “… para entender la idea de cultura regional es necesario remitirse a las interrelaciones entre la estructura cultural y las propiedades que le incumben a un grupo en un momento concreto debido a su posición en un espacio social y en un estado determinado de la oferta de los bienes y de las prácticas sociales, a lo que se suma el diseño de los espacios en que habitan (arquitectónicos, urbanos, etc.); con estos elementos se conforma la visión del mundo de los sujetos sociales, que en el caso de las sociedades multiculturales se encuentran, se alejan, chocan y negocian, pues ante la presencia de grupos migrantes la tarea de la reproducción cultural, incluso en los ámbitos más íntimos tales como la relación entre los esposos y entre padres e hijos, se politiza y queda expuesta a los traumas que produce el sentimiento de desarraigo, aunque éste no sea total ni permanente. Ante la llegada de contingentes humanos ajenos a la propia comunidad, se hace necesario negociar el entendimiento mutuo y las aspiraciones que cada uno de los grupos tiene en un contexto espacial que por momentos pude aparecer fracturado; esta politización, se convierte en el combustible emocional que suele alimentar políticas de identidad explícitamente conflictivas”. 32 32 Almada R. Op Cit 145. 45 El asunto es aún más complicado dado que dentro de la cultura se desarrollan subculturas relacionadas con la clase social, los niveles de educación preferencias de orden político, mediático, artístico entre otros. Este fenómeno, de acuerdo con lo que hemos visto ha sido el eje rector del proceso histórico de Baja California Sur. “En el caso de sociedades multiculturales como la nuestra, las formas simbólicas circulan alrededor de un entramado de relaciones sociales en el que se encuentran involucrados grupos sociales diferentes, pertenecientes no sólo a distintos estratos sociales, sino también a lugares, lenguas y religiones diferentes; en otras palabras, las formas simbólicas circulan a través de un soporte construido con elementos diversos que en momentos determinados se repelen y en otros se atraen. Cada uno de los contingentes que forman la sociedad asentada en el pueblo, se encuentra estratificado por niveles y formas de ingreso, por accesibilidad a diversos tipos de consumo, por religión, por preferencias políticas y por el tipo de valor (económico, simbólico o ambos) que otorgan a los objetos que producen y a las acciones que realizan 33 Identidad Otro concepto, ligado al anterior que es necesario comprender es el de identidad, la cual habremos de entender como ese sentido de pertenencia en relación con 33 Almada R. Opcit 46 los otros y con el entorno que nace a partir de las distintas etapas del proceso de socialización en las que vamos adquiriendo usos, costumbres, valores, hábitos, formas de entender el mundo que determinan nuestro actuar cotidiano, en tanto seres sociales e individuos, este sentimiento que nos liga a lo otro a partir de un estímulo simbólico, puede clasificarse en distintas formas. Para efectos de este trabajo ha resultado útil lo que Rossana Almada discute en Juntos, pero no Revueltos: multiculturalidad e identidad en Todos Santos BCS, ya que nos parece necesario entender el concepto de identidad en su sentido amplio pero también su acotamiento en relación con lo local. La identidad local está ligada a la noción de territorio, es decir de pertenencia a lugar al cual se ha dotado de contenidos significativos para sus habitantes, contenidos ligados a la productividad y formas de apropiación de un espacio físico y cómo lo van transformando de acuerdo con sus necesidades de sobrevivencia y sus valoraciones simbólico – afectivas… “… el espacio físico en el que se asientan comunidades humanas es anterior al territorio, tiene un valor de uso; el territorio en cambio, es el resultado de la aprehensión y valorización del espacio a través de la representación y el trabajo, el territorio es pues un espacio cargado de subjetividad humana, de relaciones sociales, de recuerdos, de aspiraciones, de posibilidades. Es a través de éstas y otras cualidades que el territorio produce un profundo sentimiento de pertenencia. 47 Por esto, es común encontrar a los actores sociales construyendo sus marcos referenciales: sus antepasados, los héroes de la comunidad, los valores propios de las familias y grupos que nacieron y murieron allí” 34 La identidad local la entiendo como un sentimiento que nos une en varios niveles con la tierra en que nacimos o que hemos adoptado como nuestra, ya que vinculamos a ella aspectos de suma importancia para nuestras vidas, desde lo más ordinario como pueden ser los gustos en la comida, las reacciones al clima; hasta lo más simbólico, como las relaciones familiares, la red de relaciones sociales en comunidad, en una ciudad o en un país entero. Nuestra tendencia al apego, la necesidad de que el mundo tenga sentido nos conduce a la construcción de esta liga necesaria para la sobrevivencia, el mantenimiento de las instituciones sociales y la producción de la cultura. “En efecto, las identidades locales se entrelazan con otras fuentes de significado y reconocimiento social; a medida que interactuamos con otros grupos vamos reafirmando, modificando o desechando lo aprendido en la casa, pero nuestro sentido de pertenencia, entendido como el sentimiento de ser parte de una comunidad que a su vez nos reconoce como parte de sí, se amplía de manera proporcional con el ensanchamiento de nuestro mundo; primero a través de la escuela y quizá de la Iglesia, después con base en el trabajo, finalmente llegamos 34 Almda R. Opcit 48 a ser parte de un campo cultural, económico y/o político del que formamos parte y que también nos reconoce como piezas de su construcción" 35 Hay que recordar que el animal humano es de una naturaleza gregaria y por lo tanto requiere de referentes que le vinculen con los otros y con el entorno por ejemplo la forma como la naturaleza es fundamento simbólico de la identidad local de nuestro estado, ligada a la belleza del paisaje, lo cual ha servido como estandarte de la oferta turística, con lo cual desierto y el mar se vuelven significativos para propios y extraños. El individuo y la sociedad se relacionan a parir de una mutua influencia y transformación; el primero busca por una parte pertenecer, ser reconocido por el resto de las personas, contribuir a la dignificación de su contexto y en esa medida contribuir a su positiva transformación.“La identidad, en este caso, es el resultado de un proceso consciente de integración y una acción reflexiva”. 36 Actualmente las identidades cambian de manera permanente. Gracias a la confluencia entre culturas diversas en un mismo espacio territorial; surgen nuevas formas de ver el mundo de organizarse y producir. Cabe señalar que en ese espacio de confluencia, también se guardan las distancias que implican aquellos aspectos no negociables que cada grupo humano ha sedimentado en tal medida que se han vuelto parte de la “naturaleza” de esa 35 36 Almada FR. Opcit Berger P. y Lukmann T, La construcción social de la realidad, Amorrortu editores 2001 pp 56. 49 sociedad. Es decir que esas culturas híbridas de las que hablamos conservan intocadas e intocables ideas y formas propias de los procesos identitarios de origen. Nos queda claro entonces que la identidad va a ir cambiando con el tiempo y las transformaciones que sufra la sociedad y el entorno, en coincidencia con Almada… “Cuando se pretende explicar procesos sociales tales como la construcción de las identidades en las sociedades de hoy, se hace necesario observar cómo se van presentando de manera simultánea una serie de transformaciones sociales basadas en los cambios grupales que se tejen con los hilos de los conflictos y las negociaciones entre los proyectos que los diferentes grupos tienen para los espacios territoriales que comparten”. Ahora bien, cuando grupos humanos con distintas identidades comparten un mismo espacio, necesariamente se vinculan a partir de relaciones humanas, laborales e incluso familiares, se da el encuentro entre formas de ver el mundo y resolver la vida cotidiana y sus incidencias, esto, forzosamente y a partir de un proceso de negociación simbólica se irán construyendo también nuevas identidades, a lo largo de un proceso histórico que… “… no se detiene jamás; las relaciones existentes entre los habitantes de la región de estudio a principios del siglo XX poco o nada tienen que ver con las que se establecen entre quienes la habitan en la primera década del XXI, 50 consecuentemente las actividades productivas, la propiedad y las preferencias políticas se modifican, mientras se debate acerca de lo que significa hoy ser sudcaliforiano” 37 El caso de Baja California Sur ha sido siempre un claro ejemplo de sociedad multicultural; tiene la particularidad de haberse construido a partir de la relación entre distintas culturas, ya que es un territorio que se ha poblado, gracias a la migración, es decir, que la diversidad ha sido el hilo conductor en el tejido de la cultura sudcaliforniana, en la obra de Rosana Almada así como en el trabajo realizado por los historiadores y sociólogos de nuestro estado 38, se da cuenta cabal de ese proceso mostrándonos cómo somos el resultado de un largo y permanente proceso de hibridación simbólica, con la llegada y asentamiento de grupos e individuos de muy distintos orígenes geográficos. A diferencia de otros estados del país los sudcalifornianos contamos con escasos referentes culturales respecto a la vida de los primeros pobladores ya que terminaron por desaparecer en su totalidad en el siglo XVIII, sin dejar un vestigio contundente de civilización o desarrollo cultural. Entonces, la noción de sudcaliforniedad se ha construido con base en esa hibridación de las culturas de la cual hablamos más arriba - nutriéndose permanentemente de los que han venido llegando “de fuera” a poblar nuestra 37 Almada R. Opcit Cfr. Historia General de Baja California Sur… 38 51 tierra; fenómeno que además se ha acelerado considerablemente en los últimos treinta años, gracias al progreso, el desarrollo tecnológico y la globalización. La sudcaliforniedad, como término acuñado para definir el sentimiento ligado a un “nosotros” y a lo “nuestro”, que es el territorio de Baja California Sur, vio la luz cuando surgieron los movimientos pro-conversión del territorio en estado; para lo cual era necesario contar con un perfil cultural-social, capaz de sostener con argumentos sólidos la cohesión social, en torno al sentimiento de identidad. Gracias a que el FUS y Loreto 70 fueron grupos compuestos por intelectuales pertenecientes a las llamadas familias nativas o con arraigo y pertenecientes a la élite social y económica de la época, se dieron a la tarea de construir, con base en la recuperación de la vida ranchera, de la belleza del paisaje, de la relación con mítificados ancestros venidos de otras partes; el contenido simbólico de la identidad sudcaliforniana, tan necesaria para la difusión de la idea de la conversión. El trabajo que los creadores en las distintas ramas del arte 39, han dedicado mucha de su obra a la recreación estética de la iconografía del paisaje, de la vida en los ranchos y puertos pesqueros, creando así una fuente rica de significación para el cultivo de los sentimientos regionalistas que sirvieron como base para la construcción del discurso conversionista que se planteaba la paradoja de la integración y la independencia y que supuso la necesidad de que los cargos de 39 Especialmente la literatura y las artes plásticas. 52 elección popular fueran para los nativos o arraigados, para al tiempo que se daba a BCS el estatus y la personalidad merecidos ante la Federación y la capacidad de ser un Estado libre y soberano. Los años posteriores a dicha conversión fueron de crecimiento económico y poblacional para el naciente estado durante ese tiempo el discurso regionalista se consolidó aun más, tanto en el nivel social como en el institucional, fundando el orgullo por un lado en la pertenencia a las familias prestigiadas en el estado y por otro al privilegio que proporciona la calidad de vida y el paisaje poco visto en otras partes del mundo; la paz de La Paz y la belleza del desierto junto al mar. A finales del siglo XX las circunstancias políticas, económicas y sociales se habían transformado en el mundo; una década atrás había tenido lugar la caída del Muro de Berlín, símbolo del fin de la Guerra Fría y del socialismo soviético; el neoliberalismo se abría paso sobre los remanentes del Estado Benefactor, la globalización se posicionaba en el centro de la discusión de las ciencias sociales; la democracia se erigía en valor incuestionable y la posmodernidad se instalaba como clima cultural de la época. BCS no escapó de este proceso”40 Los primeros cambios sociales radicales se dejaron sentir a mediados de la década de los 90; Sudcalifornia se vio impactada por un flujo migratorio de dos sentidos que hizo crecer la poblaciónun 50% en diez años; por un lado la nacional fincada en las oportunidades de empleo que brindaba el desarrollo turístico de Los 40 Almada R. Opcit 53 Cabos prácticamente, por otro lado la internacional, compuesta principalmente con norteamericanos y canadienses, se trata de una población flotante que pasa los meses de frio en nuestro estado, son, en su mayoría de avanzada edad, y han encontrado en nuestro país la manera de optimizar sus recursos y en nuestro estado la posibilidad de hacerlo en un lugar paradisiaco. Además habría que considerar las nuevas ideas y formas de hacer las cosas que trajeron consigo los sudcalifornianos que migraron al interior para realizar estudios superiores. Está desde luego la importancia que en todo ello ha tenido el desarrollo y proliferación de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación. Baja California Sur y la globalización Para efectos de este trabajo entendemos la globalización como: “expansión de los mercados y, por tanto, de la potencialidad económica de las sociedades y como un fenómeno que constriñe la capacidad de acción de los Estados nacionales, los partidos políticos, los sindicatos y, en general, de los actores políticos”. 41 De acuerdo con Wallerstein la globalización es el punto culminante del modelo capitalista, donde finalmente la cultura occidental y el mercado 41 Almada R, Opcit 54 internacional han logrado posicionarse en prácticamente todo el planeta, con sus consecuentes efectos sobre la sociedad y la cultura. De esta suerte que las entidades locales, por más lejanas que aparezcan en el mapa, están ya integradas o integrándose al proceso de globalización, es claro entonces, que mientras más servicios, más acceso a las telecomunicaciones y con medios de transporte más eficientes la proliferación del turismo y la migración hacia nuestro estado ha ido creciendo cada vez más, acelerando nuestro proceso de glocalización, es decir, de acuerdo con Almada, el proceso por el cual la globalización impacta el orden de nuestras vidas y procesos sociales, aun cuando nuestra capacidad de incidir en proceso general en forma contundente, sea por demás limitada. Este proceso en Baja California Sur, se inicia como ya dijimos con la respuesta positiva de la federación para la conversión de territorio a estado, donde se depositaron las expectativas de uno de los dos 42 polos turísticos más importantes del país que proyectara el entonces presidente, Luis Echeverría Álvarez. A partir de ese momento la entidad ha mantenido un crecimiento constante, muchos de nosotros podemos dar cuenta de las transformaciones que ha sufrido el paisaje, la composición social y la cultura a partir de la llegada de nuevas 42 El otro era Cancún que se consolidaría a su vez con el mismo decreto en el cual Quintana Roo pasaba también de territorio a ser el estado 31 de la Federación. 55 empresas, nuevos habitantes, nuevos recursos de comunicación y de acceso a la información. Los fenómenos relacionados con la sociedad y la cultura son siempre complejos, dinámicos y más aún cuando a éstos se van sumando otras complejidades; sin duda la explicación de estos procesos resulta complicada y es justamente por ello, que las ciencias sociales tienen la necesidad de reconocer en ese caleidoscopio, los mecanismos materiales y simbólicos en que se desarrolla el curso de vida social del hombre. “Los cambios globalizadores han modificado la manera de concebir la cultura. Entre los años sesenta y ochenta del siglo XX los estudios sociosemióticos, y con ellos la antropología, la sociología y otras disciplinas, fueron estableciendo que la cultura designaba los procesos de producción, circulación y consumo de la significación en la vida social, pero todavía no vislumbraban la posibilidad de que dicha circulación de significados se diera a una escala capaz de abarcar lo que Hannerz llama el “ecúmene global”, un ecúmene constituido no por el mosaico de distintas unidades discretas (las culturas humanas) sino por conexiones establecidas transnacionalmente y que generan una creciente complejidad cultural; es decir, sociedades multiculturales en las que la ecuación cultura “A”, enfrentada, asimilada o en proceso de asimilación con la cultura “B” y con la cultura “N”, produce nuevas formas de construir las identidades locales. Los estudios y los decires sobre la globalización no serían tan persuasivos si el proceso de integración mundial en la economía y las comunicaciones no se 56 acompañara con la idea de que todos los miembros de todas las sociedades podemos llegar a conocer, ver y oír a los otros; y con el olvido de quienes nunca podrán incorporarse a las redes globales. Los procesos globales – y las imágenes que los representan— se vienen constituyendo por la circulación más fluida de capitales, bienes, mensajes, pero también de personas que se trasladan entre países y culturas como migrantes, turistas, ejecutivos, estudiantes profesionales, con frecuentes idas y vueltas, manteniendo vínculos asiduos entre sociedades de origen y de itinerancia que no eran posibles hasta mediados del siglo XX, tales viajeros viven un constante intercambio de formas significativas con el fin de construir sus identidades incorporando otras formas de ser, de ver a los “otros” y de verse a sí mismos.” La población sudcaliforniana ha construido su vida social, su cultura, en las condiciones de aislamiento que le impuso la distancia y el Mar de Cortés a lo largo de mucho tiempo, dichos procesos, entonces hubieron de producirse a partir de ese distanciamiento de las formas y contenidos de la cultura del centro de México y de los referentes importados de las sociedades de referencia de los migrantes. El desarrollo económico del estado ha sido azaroso, irregular, indeciso 43, las distintas fuentes de riqueza se agotan rápidamente, como es el caso de las minas en Santa Rosalía, El Triunfo y San Antonio; el comercio de importación que floreciera en la segunda mitad de los años 70 y primera de los 80´s se vino abajo 43 Podríamos incluso remitirnos a la época de la explotación de la perla que rápidamente se agotó. 57 con la histórica devaluación del peso a principios de los 80, así como el proyecto agrícola del Valle de Santo Domingo comenzó a ver su declive apenas arrancando el proyecto neoliberal en el sexenio de Miguel De la Madrid 44, la pesca por su parte -a pesar de la diversidad y riqueza la fauna que habita en nuestros mares nunca ha constituido una fuente productiva de gran escala 45. La sociedad sudcaliforniana en tanto proyecto político, económico y cultural, inicia su camino en 1945 partir, como ya vimos, de las necesidades de autonomía y posicionamiento en el contexto de la nación mexicana, el surgimiento del Frente de Unificación Sudcaliforniana, fue la punta de lanza para el cambio que emprendió el entonces Territorio de Baja California Sur y anhelo que se concretó gracias a la gestión y cabildeo del grupo denominado Loreto 70, el 8 de octubre de 1974. A partir de ese momento, de manera paulatina pero contundente comenzaron a darse los primeros pasos para el desarrollo y la inserción de nuestra sociedad en el proceso globalizador. El proyecto neoliberal iniciado por Miguel De la Madrid y consolidado a través de los gobiernos de Salinas, Zedillo, Fox, Calderón y Peña Nieto, ha impactado también a Baja California Sur, sobre todo a partir de la entrada en vigor del 44 El Valle de Santo Domingo dejó de tener la importancia económica que tenía en el estado, debido a la extenuación de las tierras, el agotamiento de los pozos y las crisis económicas que ha enfrentado el país desde finales del gobierno de Echeverría (1976) hasta la fecha (2003). 45 “Estructura Económica del Estado de BCS”. Sistema de Cuentas Nacionales INEGI – SPP. México, 1987, pág 4. 58 Tratado de Libre Comercio; la afluencia de turismo extranjero fue creciendo primero lentamente y después a un ritmo mayor. Asimismo, durante el primer lustro de la década de los ochenta la migración estadounidense fue cambiando los paisajes de ciudades y pueblos sudcalifornianos, pues la segunda y estrepitosa devaluación del peso mexicano colocaba al dólar en una situación sumamente ventajosa sobre nuestra moneda y, por tanto, los capitales de muchos norteamericanos, de poca importancia en su país, les permitía colocarse en los niveles más altos de la jerarquía social en BCS. 46 Finalmente, con la conclusión de la carretera que comunicaba La Paz o con Cabo San Lucas en 1983 y el acelerado crecimiento de las telecomunicaciones y medios de comunicación masiva, Baja California Sur estaba iniciando su camino hacia la posmodernidad y Los Cabos 47 que un día fueran un pueblos de rancheros y pescadores se ha convertido en uno de los desarrollos turísticos más importantes del mundo gracias a lo paradisíaco de los paisajes y la tranquilidad que caracteriza nuestro ambiente socio –cultural además, claro está del galopante crecimiento de una industria turística, que parece ser el más sustentable y rentable de los medios productivos, sobre todo en tierras donde la explotación de recursos naturales es escasa y ni qué decir de la industria. La importancia de los aspectos simbólicos de la sociedad expresados en la cultura como acción social, es innegable, dado que no existen procesos de 46 Almada R. Opcit San José del Cabo y Cabo San Lucas. 47 59 desarrollo, crecimiento o progreso que no estén ligados a la afectividad humana, sus variaciones, valoraciones y diferencias. 60 III. Turismo en Baja California Sur Baja California Sur por sus características geográficas, como se trató en el primer capítulo, cuenta con una locación privilegiada en costas y playas, más extensas que en cualquier otro estado 2,200 km (22% del total de la República) 48y en conjunto con sus recursos naturales logra ubicarse en una posición ventajosa en comparación con otros puntos turísticos del país enfocados al turismo masificado o turismo tradicional, comúnmente llamado turismo de sol y playa. La evidente distancia de los principales centros industriales y comerciales del centro y norte de la república ha provocado la limitación del desarrollo industrial en el estado, así considerando la conservación de sus costas y recursos naturales. Con el paso del tiempo, el turismo ha impactado directamente la economía, pero también ha influido directa e indirectamente en el paisaje, la migración y las relaciones sociales de sus habitantes. Es difícil determinar o tener el conocimiento preciso de la historia del turismo en el estado ya que, debido a la ausencia de registros detallados de entradas y salidas de los turistas, el número de hoteles y habitaciones, las estadísticas quedan inconclusas. Los datos de la demanda turística de los primeros años en los que el turismo empieza a ser parte importante de la derrama económica también son escasos. Las investigaciones y estudios que existen acerca del turismo en el estado, 48 Flores, Emigdio Geosudcalifornia UABCS 1998 61 están enfocados a la planeación de infraestructura o diagnóstico de algún lugar en especifico, no se ha presentado exactamente un estudio sobre cómo éste ha evolucionado. Tomando en consideración lo anterior, es importante hacer un recuento de la historia del turismo en B.C.S para así comprender el estado actual de la situación económica, social y de desarrollo en el estado. Para comprender cómo es que dentro del mismo territorio existen lugares enfocados a cierto sector, como es Los Cabos, enfocado al turista de nivel (A/B) turismo boutique o highclass. Y lugares de turismo sustentable, alternativo o científico como lo es Cabo Pulmo. También es importante ver cómo es que a pesar de que a lo largo del estado, el turismo podría desarrollarse en cualquiera de sus diferentes clasificaciones, no únicamente de sol y playa, el desarrollo turístico se ha concentrado principalmente en sólo tres sectores: Loreto-Nopoló-Puerto Escondido, La Paz y la región de Los Cabos. Baja California Sur ha transitado por distintas etapas, la primera de surgimiento, donde el turismo era principalmente extranjero, con poca infraestructura. Una segunda etapa donde el turismo era principalmente nacional con fines comerciales, después pasa por una crisis a raíz de diferentes sucesos económicos y por último un período de consolidación del turismo de sol y playa y 62 la apertura a un mercado buscando actividades de turismo alternativo. 49 Hasta antes de la década de los años sesenta y entrados los años ochenta las actividades turísticas en el estado estaban vinculadas estrechamente con otras actividades económicas y comerciales, como son la pesquería o la minería. El turismo nacional era atraído por la oferta de productos importados que no se encontraban en el resto del país por las políticas comerciales de entonces. En 1939 se le concedió al territorio de Baja California el régimen preferencial de zona libre, que permitió a sus habitantes importar libres o casi libres de impuestos bienes para aliviar las grandes deficiencias del abasto proveniente del país. 50 Durante casi tres décadas la actividad turística en el estado se ubicó principalmente en la capital. La base primaria económica tradicional de la región fue perdiendo importancia relativa a partir de mediados de la década de los sesenta, con el ascenso del sector servicios o sector terciario, en especial el comercio de bienes importados bajo el régimen preferencial de zona libre. En 1940 se autorizaron permisos para 4 sitios de alojamiento; dos de ellos en La Paz, uno en San José del Cabo y uno en Santa Rosalía. 51 Este año se inaugura el Hotel Perla en la ciudad de La Paz. 49 Hernández Trejo, Victor Ángel, 2012 Treinta años de economía en Baja California Sur (1960-1990)José Antonio Martínez de la Torre 51 2, 2.1 ahplm, La Paz, 1 de Abril de 1939, General, Vol. 928 exp. S/n. 50 63 El turismo en B.C.S comenzó principalmente con la llegada de extranjeros que acudían a la pesca deportiva o a realizar recorridos de aventura en la península para publicaciones o investigaciones. Después de la Segunda Guerra Mundial algunos veteranos descubrieron la pesca de marlín e hicieron de esta Figura 16 Hotel y Malecón de La Paz B.C.S, México en fotos. http://www.mexicoenfotos.com/antiguas/bajacalifornia-sur/la-paz/MX12182479307133 17711/2013. actividad un hábito. Actualmente en Baja California Sur la pesca deportiva recreativa en litorales se ha mantenido como el atractivo de mayor importancia. La Paz, Los Cabos y la Isla Espíritu Santo son los principales lugares de pesca, que en conjunto 64 representan 64.2% de los lugares favoritos para practicar este deporte en los litorales de México, lugares que registran las especies más apreciadas con ocho puntos de pesca muy reconocidos en la pesca deportiva: dorado, marlín, pez vela y atún. El estado cuenta con: Banco Golden State, Banco San Jaime, Punta San Cristóbal, Todos Santos, La Ribera, Loreto, Mulegé y Punta Abreojos 52 Las comunicaciones terrestres de la península correspondían a los existentes en la época colonial tales como brechas y senderos que abrieron los pequeños comerciantes ( De Sicilia, 1982) Eran pocas las empresas que se dedicaban al transporte de turistas, quienes llegaban al estado lo hacían por sus propios medios. Existían pistas privadas para avionetas y comunicación marítima por medio de pequeños barcos que cruzaban el Golfo de California. En ese tiempo la única forma de llegar era a través de esos caminos o en avionetas o yates particulares. (Jordán, 1951) La década de los cincuenta destaca por marcar el curso que seguiría el turismo en el estado, en la región de Los Cabos. 53 Ahí fueron construidos hoteles frecuentados por un turismo extranjero de clase (A/B) o de altos recursos, que podían trasladarse por sus propios medios a través del uso de las pequeñas aeropistas que existían. 52 Urciaga García, J. (2009) , Recursos Marinos y Servicios Ambientales en el Desarrollo Regional El crecimiento del sector turismoen SudcaliforniaAlba E. Gámez 53 65 Es claro que desde entonces se construyeron hoteles de lujo en nuestro estado, frecuentados por un mercado exclusivo, especialmente provenientes de la costa oeste de E.U.A y Canadá. Sin embargo, la estructura de administración de la oferta hotelera se consideraba familiar y local, ya que no eran manejados por las grandes corporaciones que identifican actualmente el panorama del turismo local y mundial. 54 En 1951 en Loreto se abrió el primer hotel para aficionados a la pesca deportiva llamado "Flying Sportsman Lodge" o Club Deportivo de Vuelos 55 abierto por Edward Tabor. Figura 17 Lorerano destacado e inolvidable Ed Tabor, precursor del turismo http://www.radarpolitico.com.mx/wp-content/uploads/2012/06/ED-TABOR.jpg 17/1172013 en el estado. 54 Ibídem El corredor turístico Loreto-Nopoló-Puerto Escondido , Baja California Sur, en el contexto de los Centros Integralmente planeados , Rosa Alejandrina De Sicilia Muñoz, 2000 UNAM 55 66 Edward Tabor es un personaje crucial para conocer cómo fue desarrollo del turismo, no sólo en Loreto, si no en toda la península, dadas sus conexiones con EUA. El hotel Club Deportivo de Vuelo era parte de la empresa turística (de mismo nombre), que Edward Tabor fundó. Contaba con dos aviones DC-3. El hotel era de tipo resort, contaba con una flotilla de botes de pesca deportiva, un aeropuerto rústico, muelle, alberca, bar y restaurante de comida internacional. Tabor inició en los cincuentas transportando al estado turistas desde Estados Unidos, en dos aviones de guerra, que compró al gobierno de EUA, con capacidad de 25 pasajeros. Transportaba turistas de Imperial Valley, cercano a Los Ángeles y habitantes de Las Vegas, Nevada. Los llevaba en autobuses a San Diego, luego a Mexicali y ahí abordaban su avión. Era un paquete que incluía transporte y el hospedaje en el hotel Club Deportivo de Vuelo por cuatro noches, asegurando las ganancias. Edward también creó un hotel en la extensión de playa que compró en Bahía Magdalena, contaba con cinco búngalos, con la 67 Figura 18 Hotel Los Arcos, Fotografía cortesía de Cuauhtémoc Morgan 1960 intención de ofrecer el servicio a los turistas del hotel de Loreto de llevarlo a pescar y a avistar ballenas. Fue el precursor de los ahora famosos viajes de avistamiento de ballenas e incursionó en la hotelería en San José del Cabo. 56 En 1950 en la ciudad de La Paz dos inmigrantes españoles, los señores Verdayes Pinera y Antonio Pereda construyeron 12 habitaciones que serían llamadas Hotel Los Arcos. 57 Dos años después esta propiedad es comprada por Luis Coppola Bonillas, quien realiza una serie de ampliaciones a la infraestructura del hotel en los años consiguientes, convirtiéndose en uno de los más importantes a través del tiempo. 58 En 1952 la demanda de permisos aumentó a 6 para establecimientos de hospedaje en la delegación de La Paz, dos de ellos con permiso para restaurante y un sitio de hospedaje con permiso para la venta y consumo de alcohólicas. bebidas 59 56 Feerman Davis O. Contador Público e ilustre comentarista sudcaliforniano que radica en la ciudad de Loreto, Entrevista personal, 2013. 57 Benjamín Arredondo : Blog “Vámonos al bable” http://vamonosalbable.blogspot.mx/ 17/11/2013 58 Ibídem. 59 Gámez Alba E, El crecimiento del sector turismo en Sudcalifornia 68 Figura 19 Fotografía de Arredondo Benjamín. http://vamosalbable.blogspot.mx 17/11/2013 La historia hotelera de Los Cabos inicia formalmente en 1957 con la instalación del hotel de lujo Las Cruces-Palmilla, (ahora One and Only Palmilla) construido por el hijo del ex-presidente Abelardo Rodríguez, que contaba con 18 habitaciones y fue frecuentado en esa época por presidentes, celebridades del cine norteamericano y miembros de la realeza de diferentes países del mundo. En 1962 inicia operaciones el hotel Cabo San Lucas con 15 habitaciones y 7 años después abre el hotel Twin Dolphin con 9 habitaciones (INFRATUR: Fondo de promoción e infraestructura). Sin duda, un obstáculo para el crecimiento y el desarrollo de las actividades turísticas en el estado fue la falta de medios de transportación o compañías comerciales dedicadas a ese rubro. El flujo del arribo de turistas al estado cambió a partir de las inversiones por parte del gobierno federal en la construcción y ampliación de vías de tránsito. En 1973 se concluye con la construcción de la carretera transpeninsular y empiezan 69 Figura 20 Fotografía de Arredondo Benjamín. http://vamosalbable.blogspot.mx 17/11/2013 a funcionar los transbordadores marítimos con puertos en Topolobampo, Guaymas, Mazatlán y Puerto Vallarta. Además de la ampliación de las redes telefónicas, correos y telégrafos. Es en 1964 que se pone en servicio un transbordador de la empresa “Caminos y Puentes Federales de Ingresos y Servicios Conexos”, que inició con la ruta Mazatlán – La Paz, con capacidad de 500 pasajeros y 116 vehículos. 60 Para 1970 el turismo comercial representaba el 26% del PIB estatal (Borges y Castorena, 1989) Los servicios como comercio, restaurantes y hoteles ya 60 El Estado De Baja California Sur 1983, Castro Agúndez 70 dominan la escena económica al representar 54.1% del valor del producto interno bruto estatal. 61 En 1971 se inaugura el Hotel Finisterra en Cabo San Lucas, con 58 habitaciones. Un año después abre el Hotel Mar de Cortés con 30 habitaciones, es en este año cuando la oferta hotelera de esta zona aumenta a 291 habitaciones. En 1979 se inauguró el hotel Camino Real que contaba con 37 cuartos (INFRATUR). El corredor turístico Loreto-Nopoló-Puerto Escondido, surge dentro de la política turística nacional de los años sesenta, en la que se adjudica tal actividad un papel central en el crecimiento económico del país. Estas políticas se orientaron principalmente a impulsar lugares con tradición turística como la ciudad de México, Guadalajara, Monterrey, Acapulco y Veracruz y a crear Centros Integralmente Planeados (CIP) que funcionarían como polos de desarrollo turístico en áreas poco desarrolladas del país como Cancún, IxtapaZihuatanejo, Bahías de Huatulco, Los Cabos y Loreto. 62 Simultáneamente con la creación de los CIP nace FONATUR (Fondo Nacional para el Fomento del Turismo) cuya función esencial es orientar las inversiones a zonas y proyectos turísticos de interés nacional para la creación de la infraestructura necesaria y administrar los CIP. (López, 2000) 61 INEGI Opcit 1990 De Sicilia R, El corredor turístico Loreto-Nopoló-Puerto Escondido , Baja California Sur, en el contexto de los Centros Integralmente planeados, 2000 UNAM 62 71 Sin duda fue el proyecto más importante. Es un organismo de la Secretaría de Turismo que consiste en promover el desarrollo de los centros turísticos, en dar financiamiento a la oferta turística y en la inversión directa en instalaciones enfocadas al turismo. Otorgaba apoyo crediticio para la construcción de hoteles o condominios, restaurantes y diferentes proyectos relacionados. En el país se desarrollaron 5 centros turísticos: Cancún, Ixtapa, Loreto, Los Cabos y Bahías de Huatulco. El antecedente de FONATUR en el estado, sería un programa de inversión federal llamado "Ciudad del Recreo" donde se invirtió en Palmira y Fidepaz, hoteles y obras de infraestructura básica como agua potable, drenaje, etc. EL CIP de Loreto-Nopoló-Puerto Escondido fue uno de los 5 planeados por FONATUR en 1976. Fue proyectado casi al mismo tiempo que el de San José del Cabo, pero no se inició la construcción hasta principios de la década de los ochenta. Para los centros turísticos de nuestro estado la inversión de FONATUR significó, aparte de la infraestructura hotelera, la inversión en agua potable, comunicaciones, hospitales, dársenas para embarcaciones, muelles, aeropuertos internacionales y la modernización de la red de carreteras. El crecimiento acelerado de la oferta hotelera en esta región es mostrado por el número de hoteles y habitaciones, en 1970 existían 4 hoteles con 131 habitaciones, en 1980 ya eran 729 las habitaciones ofertadas y diez años después 72 se pasó a treinta y cinco hoteles con casi tres mil habitaciones ofertadas. La hotelería se concentró en servicios de Gran Turismo, Clase Especial y cinco estrellas. Para turismo de Clase A/B o highclass. Es importante mencionar que en el resto del estado no existían estos servicios, hasta 1980 , cuando en Loreto se inaugura el hotel “Presidente” de 5 estrellas, perteneciente a la cadena Nacional Hotelera de Baja California, que después instalaría el hotel “La pinta” (ahora DesertInn). El hotel Presidente Loreto, fue adquirido por una compañía dominicana llamada “Allegro´sdiamond resort “y re - nombrado como “Edén Loreto Resort”. Es importante destacar que de ser hoteles o pequeños hostales familiares, pasaron rápidamente, con las inversiones nacionales, a ser puntos de atracción para los inversionistas extranjeros quienes convirtieron esta pequeña zona en un atractivo Hotelero reconocido a nivel nacional e Internacional. Tomando en cuenta datos estadísticos elaborados por la SECTUR (Secretaría de Turismo) acerca del turismo extranjero se observa que el predominio del turismo norteamericano sobre otros turistas extranjeros oscila alrededor del 80%, el canadiense alrededor de un 10% y la diferencia la componen diferentes nacionalidades que no superan el 8%. 63 En 1981, visitaron Baja California Sur 172,662 turistas de otros países, de los cuales 48% visitó solamente el municipio de Los Cabos. 63 Martinez de la Torre J. Treinta años de economía en Baja California Sur (1960-1990). 73 A principios de la década de los ochentas el turismo en el estado, especialmente en su capital, entra en crisis, principalmente por la devaluación y las depreciaciones subsecuentes del peso mexicano frente al dólar. El tipo de cambio pasó de $26.00 por dólar a $95.00 por dólar entre febrero y diciembre de 1982 64. La devaluación fue un gran factor que influyó en el actual comportamiento del turismo en el estado, donde el visitante principal es extranjero, ya que para el turista nacional esto se convierte en un obstáculo para viajar hasta el estado, pero para el turista extranjero, especialmente el estadounidense, se convierte en un factor de atracción, ya que el valor adquisitivo de su moneda aumenta y puede acceder a los medios de transporte, los hoteles de mayor categoría y todo tipo de excursiones o atractivos. Estos elementos redujeron el número de visitantes que venían a adquirir productos importados bajo la zona libre en la ciudad de La Paz o a disfrutar de sus actividades turísticas. 64 México experimentó un periodo de rápido crecimiento económico combinado con estabilidad, cuando el primero de diciembre de 1970, Luis Echeverría asumió la presidencia de México.Durante la administración inmediata anterior, la de Díaz Ordaz, la inflación anual en más de una ocasión fue menor que la de EU, el circulante había crecido a un promedio anual de 11.5%, y tanto la deuda extranjera como el déficit presupuestal habían sido manejables. La devaluación fue anunciada el 31 de agosto de 1976, un día antes del informe presidencial del 1 de septiembre.El 3 de septiembre, primer día de operaciones después de la devolución, el peso cerró a $20.60 por dólar (4.85 centavos americanos por peso: una baja de 39.3% respecto a los ocho centavos de dólar en los que el peso se había mantenido desde 1954). Durante 1976, la inflación al consumidor llegó a 27.2% y al mayoreo alcanzó 45.8%. El 1 de septiembre de 1982, quedó establecido un sistema de control general de cambios que cerró el mercado a todas las operaciones, excepto las autorizadas por el Gobierno. Para estas últimas se fijaron dos tipos de cambio; el “ordinario” de $70 para los mexdólares y esencialmente el anterior tipo “preferencial” de $50, para operaciones prioritarias. El mismo 1 de septiembre de 1982, el presidente López Portillo decretó la nacionalización de la banca privada. Por consiguiente, el Gobierno asumió el control prácticamente absoluto de todas las operaciones bancarias. http://www.unicacc.com.mx 17711/2013 74 Como consecuencia, la actividad turística en la capital se disminuyó mientras que en Los Cabos se fortalecía gracias a la especial atención y significativa inversión por parte de FONATUR y promoción como Centro Integralmente Planificado (CIP). Como consecuencia de todos estos factores, ocho hoteles cerraron en la ciudad de La Paz y se cancelaron rutas aéreas65. Se llevaban a cabo diferentes eventos con el fin de estimular la demanda del turismo nacional y principalmente extranjero, entre tales eventos podemos considerar la promoción misma del Estado o de los principales polos turísticos del Estado en el plano nacional e internacional. El Gobierno del Estado y el Federal mediante la Secretaría de Turismo, FONATUR y sus delegaciones respectivas coordinaban acciones y llevaban a cabo programas de promoción como: los travel show o exposiciones de viaje que se realizaban en San Francisco, San Diego California, Tucson, Arizona, Canadá, 10 exposiciones anuales que incluían libros, revistas, folletos en inglés, español y japonés. 66 65 Rutas aéreas que dejaron de tener La Paz como destino fueron Aerocalifornia, Mexicana de aviación, Alaska Airlines, American Airlines. 66 SECTUR 1991 75 Figura 21 Fotografía de Arredondo Benjamín. http://vamosalbable.blogspot.mx 17/11/2013 En Acapulco Guerrero, se realizó una campaña para promocionar el turismo nacional con el nombre de "Tianguis Turístico" y el Estado participó con una campaña turística llamada "Una aventura a tu alcance en B.C.S" con distribución de más de 2000 folletos en inglés y en español. Estas campañas a nivel nacional e internacional hicieron que en 1987 el turismo extranjero se incrementara en un 15.4% respecto al año anterior. 67Además en 1991 la ciudad de La Paz funcionaba como base de dos 67 Ibídem 76 cruceros internacionales, que significaban en un año 197,670 turistas. 68 A pesar de ser un número elevado a comparación de los años en crisis, Los Cabos acaparó el 60% del mercado de turistas para llegar a casi el 75% en 2008, 69 a comparación del 28% en 1991 y el 18% en 2008. Explicando este suceso a raíz de la creación de nuevas vías de transporte y comunicación, como lo sería en 1974 la creación del Puerto de Cabo San Lucas con las operaciones de un transbordador que lo comunicaba con Puerto Vallarta. Desde entonces el turismo nacional que venía del interior del país pudieran viajar y conocer la parte sur del estado, de manera directa, sin tener que hacer escala en La Paz, donde generalmente pasaban algunos días o se quedaban por la dificultad de transitar por el trayecto a Los Cabos o ante la posibilidad de adquirir productos importados. 70 En 1991 eran 5 marinas: 4 en La Paz, una en Los Cabos y un proyecto en Puerto Escondido. Es importante mencionar que las cuatro marinas de La Paz no superaban en capacidad a la de Los Cabos que en ese entonces contaba con 288 contra los 258 espacios del total de las marinas de La Paz. Desde entonces la tendencia apuntó al crecimiento de Los Cabos hasta llegar a ser considerado como uno de los 10 principales destinos de playa de México. (FONATUR, 2009) 68 Revista “Campos” Entrevista Delegado Municipal deC.S.L. Nestor Herrera 1992 Hernández Trejo, Victor Ángel, 2012 70 Gámez E, El crecimiento del sector turismo en Sudcalifornia. 69 77 Por otro lado, Comondú recibía sólo el 14 % de los turistas que arribaron a Sudcalifornia en 1976. Ascendiendo al 17 % en 1984 y a partir de ese año jamás volvió a alcanzar un porcentaje así 71. En 1998 Comondú contaba con 275 habitaciones repartidas en 12 hoteles, mismos que aumentaron a 19 en 2003 y que en conjunto ofertaban 350 cuartos, todos ellos sin categoría turística asignada. La situación de Mulegé no es muy diferente. Los visitantes en ese municipio representaron 18% de los visitantes a nivel estatal en 1976, el 9% en 1984 y el 5 % en 1991 y para el año de 2003 estas cifras se redujeron a menos del 1%. 72 Desde hace años el avistamiento de ballenas y aves, el turismo de aventura, el turismo cultural como lo son las pinturas rupestres y la ruta de las misiones y las diferentes actividades relacionadas con el ecoturismo se han querido presentar como una opción para aumentar los ingresos del sector turístico en estos municipios. Actividades más reconocidas y practicadas del ecoturismo en B.C.S: 73 • Talleres de educación ambiental 71 Gámez E, Opcit Gobierno del Estado de Baja California Sur (2004a), Estadística, cartografía y fotografía. Turismo convencional y turismo alternativo en las micro regiones de Baja California Sur, Secretaría de Promoción y Desarrollo Económico, Coordinación Estatal de Promoción al Turismo, Centro Estatal de Información Estadística, marzo [http://www.gbcs.gob.mx/] (13-01-05). 73 http://bajacaliforniasur6.blogspot.mx/p/que-es-el-turismo-alternativo-el.html 17/11/2013 72 78 • Observación de ecosistemas • Observación de fauna • Observación de fenómenos y atractivos especiales de la naturaleza • Observación de flora • Observación de fósiles • Observación geológica • Observación sideral • Safari fotográfico • Senderismo Interpretativo • Participación en programas de rescate de flora y/o fauna • Participación en proyectos de investigación biológica El estado de Baja California Sur a través de los años se ha diversificado, gracias a las inversiones por parte de las políticas federales, políticas estatales y la inversión privada, tanto como en infraestructura, categorías de servicio y actividades, tanto como en el tipo de turista, que ya no es sólo quien viene a realizar actividades de pesca deportiva. Ahora se toma en cuenta la siguiente segmentación de acuerdo a la recopilación presentada por el Dr. Victor Trejo: 79 Senior: Turismo de personas mayores de 50 años, en su mayoría jubilados o pensionados norteamericanos. Buscando principalmente actividades de pesca deportiva, caza y descanso. Pesca Deportiva: Aquellos que viajan a Loreto, La Paz y Los Cabos, donde se ofrece este tipo de actividad, con edades superiores de los 35 años en promedio. Ecoturistas: Los cuales se orientan a actividades de convivencia con la naturaleza (buceo, campismo de bajo impacto, senderismo, turismo rural, kayakismo, y observación de aves, flora y fauna). Turistas Náuticos: Aquel que arriba principalmente a los puertos y marinas del estado en yates 74 o cruceros. Spring Breakers: Jóvenes norteamericanos de entre 21 y 25 años que vienen a los destinos turísticos durante el periodo vacacional universitario de primavera de los Estados Unidos de Norteamérica. Turistas de Casas Rodantes: Turistas que viajan en remolques o casas rodantes a lo largo de la península para disfrutar de los atractivos que ofrece el estado. 74 Permaneciendo en la localidad por más de 6 meses en promedio. 80 Turismo de Negocios: Turistas que vienen al estado en viajes de negocios o a reuniones de negocios en distintos puntos de la entidad. Turistas Nacionales-Locales: Los que viajan de otros estados de la República y la población local que viaja dentro de la entidad para conocer sus atractivos. Turismo extranjero: Los que viajan de otros países distintos a los Estados Unidos de Norteamérica para conocer los atractivos de BCS. Destacan dos temporadas vacacionales importantes en el año: de noviembre a febrero, cuando recibe la visita de aficionados al kayak, al ecoturismo y al avistamiento de la ballena gris; y de marzo a septiembre, época para la pesca deportiva y el buceo. 75 Es entonces, importante ver la situación actual en cuestión del tipo de turista, sea nacional o extranjero y los lugares del estado con mayor afluencia turística. Las siguientes estadísticas son parte del II Informe de Gobierno de Baja California Sur, por parte del Gobernador C. Marcos Covarrubias Villaseñor. 75 http://www.fonatur.gob.mx/es/proyectos_desarrollos/loreto/ 17711/2013 81 Es evidente que las tendencias que fueron construyéndose y que se pronosticaron hace ya más de 70 años permanecen y conforme pasa el tiempo se intensifican, el estado y sus diferentes tipos de turismo es atractivo y construido para un turismo extranjero, de altos recursos, mientras los municipios como Mulegé o Comondú dejaron de aparecer en las estadísticas hace ya más de 10 años y que la capital del Estado está destinado a ser una zona de descanso senior y relajación, con una afluencia de visitantes que se mantiene más o menos con el paso del tiempo. Figura 22 Indicadores de turismo 2010 del Gobierno del estado de Baja California http://spyde.bcs.gob.mx/files/die/0_Doctos_nuevos/Indicadores_Turismo_2011.pdf 17/11/2013 Sur Figura 23 Indicadores de turismo 2010 del Gobierno del estado de Baja California http://spyde.bcs.gob.mx/files/die/0_Doctos_nuevos/Indicadores_Turismo_2011.pdf 17/11/2013 Sur 82 Figura 24 Indicadores de turismo 2010 del Gobierno del estado de Baja California http://spyde.bcs.gob.mx/files/die/0_Doctos_nuevos/Indicadores_Turismo_2011.pdf 17/11/2013 Sur Es claro entonces, que el municipio de los Cabos ha sido el punto focal de inversión, atracción turística, retiro, deportes acuáticos, turismo alternativo, entre otras cosas, provocando que sea a toda luz un centro de inversión próspero a largo plazo y el único CIP realmente rentable en el estado. La región de Los Cabos fue planeada y creada con una visión específica, al igual que los CIP Cancún y Acapulco. Planeaciones de ciudades con miras a ser centros vacacionales para turistas extranjeros de altos ingresos, donde casi el 100% de la inversión pública y privada es destinada al desarrollo de la infraestructura y atractivos turísticos. La diversidad cultural con la que se ha ido nutriendo el estado de Baja California Sur, como consecuencia del desarrollo y evolución del turismo, principalmente en la zona de los cabos, ha generado dentro de sí misma nuevas y diversas formas de integración cultural, social y económica; provocando que en una pequeña zona puedas encontrar más nacionalidades e identidades que dentro de ciudades grandes y cosmopolitas como son Nueva York, Tokio y Londres. Esto es de gran importancia al observar que el constante desarrollo turístico ha transformado las formas de relación entre los habitantes sudcalifornianos con su entorno, modificando así su identidad. 83 IV. Una mirada al Municipio de Los Cabos: Turismo que marca la diferencia Baja California Sur y en especial la zona sur de la península, al igual que el resto del estado, ha mostrado a lo largo de su historia que a pesar de las inclemencias del clima y las vicisitudes derivadas de los problemas económicos que han tenido que enfrentar desde el fin de los beneficios de la zona libre; pueden resurgir de esos problemas y convertir una situación difícil en una fortaleza y con ello lograr crecimiento económico. El proceso de desarrollo en este estado presenta dos características claves, como nos explica Ismael Rodríguez dentro de su artículo Turismo en Los Cabos y su impacto territorial una reflexión 76 La transformación de la estructura económica, que en aproximadamente tres décadas paso de primaria a terciaria, donde el turismo ha determinado el cambio en la distribución y estructura del empleo y del ingreso. Polarización del territorio por la marcada desigualdad en la distribución de los beneficios económicos y sociales del proceso de desarrollo La zona Sur de este ha mostrado el mayor auge poblacional derivado de las actividades económicas que ahí se llevan a cabo, concentrándose principalmente 76 Cruz P, Juárez J (coordinadores) Desarrollo Económico Dentro el Municipio de Los Cabos Cuadernos Universitarios UABCS 2012. 84 en las localidades de Cabo San Lucas, San José del Cabo, Colina del Sol, Las Veredas y San José Viejo 77. Figura 25 INEGI Censo de Población y Vivienda, 2010 Figura 26 INEGI Censos Generales de Población y Vivienda, 2010 Tal concentración poblacional está correlacionada con las actividades propias de la región y a las facilidades del gobierno local para la instalación de las 77 Cruz Chávez P, Juárez Mancilla J, Coordinadores, Desarrollo Económico en el municipio de Los Cabos, pp8 85 casas habitación. Sin embargo, la principal fuente de ingresos de esta zona es el turismo derivado de la gran cantidad de actividades que ofertan. Así como por los recursos naturales con que cuenta el municipio de Los Cabos. ALGUNAS DE LAS ACTIVIDADES TURÍSTICAS QUE OFRECE EL MUNICIPIO DE LOS CABOS Viajes amistosos de eco ATV Buceo deportivo Deportes acuáticos Paseo en Camello Montañismo Golf Liberación de tortugas Parques acuáticos Playas prístinas a explorar Surfing Tirolesa Nado con Delfines Sky Diving Paseo a caballo Trailer Parks Ciclismo de Montaña Rapel Ecoturismo Pesca Deportiva Travesías en barcos de lujo Figura 27 Elaboración propia de los datos tomados de www.loscabos.com.mx, 2013 Pasamos de una incipiente agricultura que solo satisfacía las necesidades locales a una industria hotelera de gran turismo con inversiones multimillonarias pero no de la mano con el progresos e integración de toda la población. El auge en la migración a esta zona ha sido paulatino y ha ido en aumento, en el año de 2010 reporta INEGI que migraron al estado 73,920 personas siendo la zona sur del estado el lugar que la mayoría tomaron de residencia, contrastándolo con el total de emigrantes que fue de 17,830 personas podemos observar como es realmente atractivo para vivir el Municipio de Los Cabos. 86 Los Cabos se ha posicionado como uno de los puntos turísticos más importantes, con reconocimientos a escala nacional e internacional; principalmente con gran turismo. Si a eso le sumas los cruceros que tienen a bien detenerse en las playas de este lugar; podemos entender aún más el por qué la población ve en este lugar un atractivo sitio para asentarse y esperar que con ello lleguen mejores condiciones de vida. Figura 28 INEGI Censos Generales de Población y Vivienda 1990, 2000, 2010 y Conteo de Población 2005. La migración es consecuencia de la búsqueda de mejores empleos y de la mejora de las condiciones de vida, el motor principal para todos aquellos que 87 llegan a esta zona, el área comercial y de servicios es el principal proveedor de ellos, pasando a segundo lugar la ganadería, agricultura y todas aquellas actividades anteriores a este auge. Entre las principales actividades económicas se encuentra el comercio de alimentos y bebidas; directamente relacionado al turismo y en segundo plano para el consumo local. La diversidad que conforman los grupos sociales de esta zona derivado del gran número de nacionalidades y zonas de nacimiento como podemos apreciar en la gráfica anterior, nos explican el por qué de las nuevas conformaciones sociales o realidades diversas y únicas; formas de interacción inverosímiles; denotando lo difícil que es la integración dentro de una zona a pesar de las adaptaciones o intentos de que éstas desaparezcan y no se marquen las diferencias. Es infinitamente diferente la forma en que se relacionan las instituciones públicas y las organizaciones sociales con el público. Deben de tener en consideración desde la lengua materna hasta cuestiones de índole religiosa para poder llevar a cabo una actividad o lograr un fin en específico; siendo el sector empresarial el que ha logrado entramar de mejor manera esta situación 78. En el sur del estado específicamente en el municipio de Los Cabos se concentra el poder económico en el área de servicios; como son el comercio, 78 Analizar y dar respuesta a las inquietudes de la necesidad de proveerse de recursos humanos y financieros es vital para el desarrollo del sector comercio en esta entidad. Cruz P, Juárez Judith, Opcit pp146 88 restaurantes, hoteles, transportación (marina, terrestre o aérea) comunicaciones, educación, gubernamentales, etc. Es evidente que todo está enfocado hacia la actividad turística, puesto que ya para 1999 solo Los Cabos tenía al 26.63% de la población ocupada en restaurantes y hoteles, mientras que el municipio más cercano solo contemplaba al10.08%. 79 Aún cuando cuenta con un alto índice de movilidad social, sorprende las cantidades de inversión que llegan constantemente a cualquiera de los rubros de servicios. Consolidándose primeramente en hoteles, restaurantes y transportes. El aumento en el crecimiento del área comercial afin a lo relacionado con el turismo se puede marcar entre los años 1999 y 2004 80, se diversifica el comercio sobre todo el rubro de alimentos, bebidas y tiendas departamentales o de autoservicio. Todo esto derivado del auge del turismo en esta zona. La consolidación del polo cabeño como centro de desarrollo económico se da de manera firme y paulatina, al concentrarse en ellos y el municipio de La Paz el 80.40% de la actividad comercial de acuerdo a los reportes del Instituto Nacional de Estadística y Geografía. “Al ver este municipio una zona con gran proyección a nivel económico, es claro el comprender que una parte considerable de la población que se muda a Los 79 Rodríguez, I., 2006, Procesos territoriales en Baja California Sur: Integración funcional y desigualdades regionales, La Paz B.C.S. Cuadernos Universitarios UABCS, pp168-169 80 Ruíz C. 2012 Entorno industrial y comercial del municipio dentro de Desarrollo Económico Dentro el Municipio de Los Cabos Cuadernos Universitarios UABCS pp64. 89 Cabos. Se crea un nicho natural para la inversión, sobre todo cuando nos enfocamos a las actividades relacionadas con las zonas turísticas”81. Como ya comentamos en capítulos anteriores, el desarrollo del turismo inicia a finales de la década de los setenta como parte de la política de los polos planificados de desarrollo turístico puesta en marcha por el gobierno federal, a través del FONATUR con el principal objetivo de impulsar el turismo destacando la generación de empleo y desarrollo regional. Ya en pleno siglo XXI, la zona de Los Cabos ya se manifestaba abiertamente como el centro turístico con la mayor infraestructura hotelera del estado, que además es confortable y lujosa. Provocando con ello que no solo sea la inversión la que llegue a esta zona, sino población nueva y muy diversa en busca de nuevas posibilidades de vida y con ello transformando las identidades, realidades y posibilidades de la zona sur del estado. Solo entre 2000 y 2005 Los Cabos tuvo el 86% de la ocupación en hoteles de 5 estrellas y el 70% en los de cuatro estrellas, de todo el municipio 82. Podemos apreciar con estas cifras que esta zona es la principal receptora en el estado de 81 Ibid pp66. Se contaba con un total de 47 establecimientos de cinco estrellas en todo el estado y solo Cabo San Lucas concentraba 39 de estas en el año 2005. De igual forma contaba con 22 de los 34 que existían en ese momento de cuatro estrellas. Cruz P, Cruz G, Juárez J 2012 Turismo, sustentabilidad y desarrollo regional en sudcalifornia Cuadernos Universitarios UABCS pp302 82 90 turismo y con ello de población calificada o no calificada 83 para laborar en las actividades que se vayan requiriendo o generando de éste. Aparejado al hospedaje, está la generación de empleos, que contribuye al bienestar de la región, solo en el año de 1999 de acuerdo a los datos que arroja el INEGI contaban con el 70% del total estatal de personas que su ocupación o empleo estuviera relacionada a los hoteles y con ello al turismo. Las zonas turísticas emblemáticas de Los Cabos son: Zona turística Principales atractivos o actividades San José del Cabo Salud y bienestar Actividades Acuáticas Galerías de Arte Compras Convenciones Eco ATV Montañismo Spa Pesca deportiva Golf Marina Clubes Nocturnos Bodas Eco-Tours Renta de yates Restaurantes y bares Corredor Turístico San José del Cabo Actividades Acuáticas Compras Convenciones Eco ATV Montañismo Spa Golf Bodas Eco-Tours Restaurantes y bares Cabo San Lucas Salud y bienestar Actividades Acuáticas Galerías de Arte Compras Convenciones Eco ATV Montañismo Spa Pesca deportiva Golf Marina Clubes Nocturnos Bodas Eco-Tours Renta de yates Restaurantes y bares Corredor turístico Cabo del Este Actividades Acuáticas Eco ATV Montañismo Spa Pesca deportiva Bodas 83 Entenderemos calificada aquella que cuenta con alguna preparación técnica o profesional para la realización de alguna actividad (Bellboy, Chef, Gerente, Contralor, etc). No calificada será aquella que solo cuenta con su fuerza de trabajo para poderse desenvolver en algún empleo (mucama, servicio intendencia, lavaplatos, personal de cocina, garrotero, etc) 91 Zona turística Principales atractivos o actividades Eco ATV Montañismo Reserva de la Biósfera Sierra de la Laguna Figura 29 Elaboración propia www.visitloscabos.travel 2013 con información Eco-Tours del Fideicomiso de Turismo de Los Cabos Cada una de estas áreas posee en si misma atractivo y riqueza únicos que las identifican y hacen de la preferencia de los turistas tanto nacionales como extranjeros, logrando con ello no solo su predilección, sino el crecimiento exponencial de las zonas para contar con todo lo necesario para el servicio y necesidades que se presenten. Las vías de acceso a Los Cabos son terrestres, aéreas o marítimas… ¿Pero quién es el que viaja a Los Cabos? ¿Nacionales o extranjeros? Con un avasallador 92% el turismo extranjero predomina, obligando a la población a ser políglota, no basta con saber o contar con un nivel básico del idioma Inglés, ya que un mayor nivel de acceso o un empleo mejor remunerado , requiere o más bien, exige dominio de más de dos o tres idiomas84 Restaurantes, hoteles, prestadores de servicios, agencias de viajes han optado por contratar a extranjeros para actividades que tengan que ver con atención al público de manera directa, siendo los connacionales en algunos casos, relegados a actividades de segundo plano. El progreso de la región fue 84 La empresa Lazy Gourmet especializada en banquetes high class (el costo mínimo de cualquiera de sus eventos es de 50,000 dólares) solo contrata a personal que domine en un 80% el inglés y que tenga una tercera lengua ya sea francés, japonés, alemán o italiano, según nos comentaron en entrevista. 92 requiriendo constantemente de personal mejor preparado y con características físicas “atractivas” para consolidarse dentro del gusto de los diversos paseantes que llegan a esta zona que con la suma de las bondades naturales que ofrece les hipnotiza al grado de en algunos casos de considerarlos una opción permanente dentro de sus zonas de paseo. Baja California Sur, principalmente el municipio de Los Cabos, debió y debe considerar las posturas que contemplara a largo plazo para el desarrollo económico, donde los brazos de la globalización cada vez son más intangibles al ojo pero reales, ya que no solo es el rubro económico sino también en lo cultural y no para integración sino para marcar aún más las diferencias entre los grupos sociales y los individuos que en ellos se desenvuelven. Considerar como enfrentar los mercados de forma competitiva y productiva. 85 Las organizaciones de Los Cabos nos explican Placido Cruz y Judith Juárez, investigadores en el área, han dedicado esfuerzos significativos para convertir sus empresas más rentables86. Se debe de buscar el fomento de la cultura de productividad tanto por entes públicos y privados, para que se refleje en 85 Marx aportó en su obra El Capital: “La productividad del trabajo se expresa en el volumen de la magnitud relativa de los medios de producción que un obrero, durante un tiempo dado y con la misma tensión de la fuerza de trabajo, transforma el producto”. Chávez P, Juárez J, 2012 La productividad turística en el municipio, dentro de Desarrollo Económico Dentro el Municipio de Los Cabos Cuadernos Universitarios UABCS pp 125. 86 “El sector turístico puede ser benéfico para nuestras regiones mexicanas, pero que si vez implique retos como lograr un desarrollo del sector, y al mismo tiempo, que este sea sustentable y sin afectar al medio ambiente, op .cit pp123. 93 beneficios para toda la sociedad y estos a su vez en la calidad de su trabajo. Es una ecuación donde es ganar ganar y si todos dan lo que les toca en la misma. Los Cabos fueron forjados por dos causas o cosas claves: la migración y la inversión, sin que ambas fueran creciendo de la mano e integrando dentro de cada una de ellas a todos los involucrados. La mayoría de las transacciones económicas en esta zona se dan en dólares, siento el país vecino del norte quien cuando presenta una recesión económica, como la que se vive actualmente, causante de problemas en el desarrollo cotidiano este municipio. Al disminuir la productividad provocado por la falta de turismo en los últimos años generó pérdidas masivas de empleos en todos los rubros del turismo y lo que esté relacionado directamente a ello. Cadenas grandes de hoteles optaron por cerrar áreas ante la falta de ocupación o los empleados invitados al descanso solidario 87 ¿Qué pasa con todos aquellos que no se pueden insertar en el mercado laboral o con aquellos que continúan migrando a esta zona en busca de empleo o aquellos que son relegados a segundo plano por que no cuentan con el atractivo que buscan los empleadores al haber una alta demanda de empleo y pocas solicitudes? Es aquí donde se marcan bien las diferencias. 87 Se invitaba a los empleados a trabajar media quincena de manera solidaria para que no se tuviera que despedir a la mitad del personal por la falta de turismo. 94 Con la recesión de Estados Unidos el turismo de Los Cabos se encontró en una situación inusual, no había oferta laboral, por el contrario se dieron despidos o cierre de negocios por temporadas o definitivas al no ser rentable o costeable el gasto que se venía efectuando. El crecimiento poblacional no se detuvo por el contrario se encuentra firme y en crecimiento, por lo que el gobierno ahora se deberá de enfrentar a como ofrecer todos los servicios que requieran. Buscar la reactivación del turismo como se ha venido haciendo desde el 2010 para incentivar la inversión y el auge económico es apremiante, De la mano no va la integración económica, puesto que todos aquellos que no son calificados para el trabajo se encuentran cada vez mas diferenciados, y aun aquellos que cuentan con la preparación para trabajar en los diversos niveles o puestos que se oferten no necesariamente son integrados como pares dentro de las diversas empresas que laboran en esta zona. Marcadas son las diferencias de las zonas turísticas a las de las colonias familiares y dentro de estas últimas es aun más evidente la diferenciación que hay entre los individuos que en ellas habitan. Sin referirnos a la cuestión directamente relacionada con los ingresos podemos ver como dentro de Los Cabos convergen comunidades indígenas fieles a sus tradiciones y costumbres por lo que se rigen por sus propias leyes, connacionales de zonas del norte, centro y sur del país, así como extranjeros principalmente norteamericanos, canadienses y sudamericanos. 95 A pesar del día a día que puedan tener en el trabajo no hay una asociación dentro ni al término de la jornada laboral, cada uno de ellos es parte de un rompecabezas pero sin que se llegue a embonar completamente las piezas; llegando un momento donde el mismo gobierno hace uso de esta circunstancia para dirige sus mensajes o necesidades focalizados a zonas o grupos y con ello acentuando que son diferentes y no están integrados. El collage de nacionalidades que ahí convergen ha transformado la forma de integración de todos y cada uno de los cabeños, el ritmo de vida, la alimentación, modismos y tradiciones culturales. Restaurantes y hoteles han sacado provecho de esta situación, contando dentro de sus ofertas menús especializados. Dentro de la ciudad se pueden encontrar fondas típicas como en el centro del país, y platillos tradicionales como son las tortas ahogadas de Jalisco, cabrito de Nuevo León o simplemente comida prehispánica. El sector continuará en ascenso, el auge del turismo denominado alternativo aumentará la inversión, los prestadores de servicios turísticos, la infraestructura y sin duda alguna el crecimiento demográfico y la presión en la demanda de servicios públicos. 88 ¿Qué nos depara? Continuar con el desarrollo económico y crecimiento planeado para la zona de Los Cabos, provocando una mejora en el número de empleos y beneficios para toda la población mejorando la situación para todos los 88 . Cruz P, Cruz G, Juárez J 2012 Turismo, sustentabilidad y desarrollo regional en sudcalifornia Cuadernos Universitarios UABCS pp 183 96 locales y extranjeros que ahí habitan, esto se debe de llevar a cabo una planeación demográfica y sustentable, alcanzar mejores niveles de desempeño será tarea esencial de la iniciativa privada y con el apoyo del sector gubernamental para la identificación de las variables que más impactan en mayor productividad. Requiere atención por parte de instituciones gubernamentales y no gubernamentales, puesto que en conjunto pueden llegar a atender un mayor porcentaje de la población, tomando en cuenta en todo momento las características de los grupos a los que deseen hacer referencia en ese momento. Los servicios elementales deben de ser mejorados o más bien poder dar abasto a la población que ahí radica principalmente con sistemas de prevención y educación para que éstos a su vez que transformen en mejores condiciones de vida a largo plazo para toda la población que haga uso de ello, En el rubro de la educación se requiere contar con campañas que inviten a aumentar el bagaje cultural, que no sea solo el aprender inglés y la preparatoria el dominante en la población. Informarles de los beneficios que se obtienen de los puestos o empleos que no tienen que ver con el trato directo con el turista, pero si con el turismo como fuente económica. 89 Los connacionales y extranjeros que continuaran llegando ante el atractivo que presenta esta zona, buscaran a su manera integrarse o no en la sociedad que 97 los acoje; siendo el principal problema las cuestiones culturales; ante ello una medida integradora en épocas o eventos donde todos tengan puntos en común sería un buen inicio para generar una identidad común entre todos, La Multiculturalidad que se ve reflejada en la zona sur del estado encarna en sí misma una barrera difícil pero no infranqueable que el gobierno municipal debe considerar como atender, puesto que dentro de sí mismo debe generar todos los mecanismos para que las diferencias y similitudes que esta presenta, puedan converger en un fin común: El crecimiento e integración de todos como parte de Los Cabos. 98 BIBLIOGRAFÍA Almada, R. 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