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VINO DEL MES Milflores Tinto 2012, IRRESISTIBLE POR NATURALEZA "Líder indiscutible en la categoría de rosados de calidad en España" Nombre sugestivo y botella de diseño atrevido, ambos ideales para resaltar el carácter alegre y frutal, y los despreocupados e intensos aromas de juventud de este espléndido tinto. T BODEGAS PALACIO Edif. Albatros D Calle Anabel Segura 11 – 4º A 28108 Alcobendas ( Madrid) Tel:(+34) 915 006 000 www.habarcelo.es riunfador durante dos años seguidos en Amavi, Los Vinos Favoritos de la Mujer, el tinto Milflores es uno de los éxitos de Bodegas Palacio, ubicada en pleno corazón de la Rioja Alavesa. Dado su éxito, la bodega amplió su gama con un blanco y un tinto elaborados bajo la misma filosofía: vinos frescos, florales y alegres, reflejo de los aromas de frutas y flores de los campos riojanos. Milflores Blanco está elaborado con viura y exhibe un color limón con reflejos verdosos que se fusiona con una nariz en la que se mezclan sensaciones de cítricos, pomelo, limón y notas de flores blancas con un final de piña y manzana. En boca es fresco y equilibrado. Milflores Rosado, elaborado con tempranillo, muestra un color rosado brillante que combina con una nariz intensa, a fresa, con notas florales. En boca es muy expresivo y amplio, con un final largo y dulce. Milflores Tinto 2012 TIPO: Tinto D.O.CA.: La Rioja GRADUACIÓN: 13% vol. PVP: 4,50 € 18 | V Y R Para obtener este monovarietal de tempranillo se ha empleado la maceración semi-carbónica. Se ha elaborado con uva despalillada sin estrujado para evitar romper los granos. Sombrero flotante y remontados diarios. La fermentación la ha realizado a temperatura controlada. Milflores Tinto se caracteriza por su color rojo cereza combinado con el PEÑASCAL ROSADO Peñascal, el rosado inconfundible Se trata de una marca que data de mediados de la década de los 70 y en este tiempo se ha convertido en indiscutible líder entre los vinos rosados de calidad en España. Su amplia gama comprende los tres tipos –tinto, blanco y rosado– y está disponible también en los formatos de 375 ml y 187 ml, de atractivo diseño. El rosado de aguja natural es chispeante y alegre. Es, sin duda, el más fa- característico aroma de la tempranillo de la Rioja alavesa. Cuenta con intensas notas a frambuesa con matices a regaliz e hinojo. En boca es fresco, amplio, con taninos muy amables. Final largo, goloso y envolvente. Para disfrutar plenamente de este vino se recomienda tomar a una temperatura entre moso de la familia. Peñascal ha obtenido diversos premios a lo largo de su trayectoria: entre ellos, recientemente la medalla de oro en el Challenge International du Vin 2012. Es elaborado en Laguna de Duero, en Valladolid. En su proceso de elaboración la uva, de viñedo propio, es seleccionada y después molturada de manera suave. La aguja se produce de manera natural mediante segunda fermentación en depósitos de presión a baja temperatura. 10-12º C. Es ideal para quesos suaves, pastas, arroces, ensaladas y pescados azules. Además del premio Racimo de oro mencionado al inicio del artículo, Milflores Tinto ha sido reconocido con 90 puntos en la Guía Vivir el Vino 2012 y 89 en la Guía Peñín 2013. Vino de aguja natural. VARIEDAD: Tempranillo. COLOR: Rosa frambuesa. NARIZ: Aromas afrutados y perfumados en los que destacan los recuerdos a frutas rojas silvestres. BOCA: Delicado bouquet y suavidad incomparable que le otorgan los restos de azúcares sin fermentar. PVP: 3,20 € Este vino de aguja natural es considerado por el consumidor como "un rosado inconfundible". Para disfrutar de él plenamente se recomienda tomarlo a una temperatura de 6-8ºC aprox. Es ideal para acompañar todo tipo de arroces, pastas, mariscos, carnes blancas y pescados. También es óptimo como aperitivo. BODEGAS PEÑASCAL Edif. Albatros D Calle Anabel Segura 11 – 4º A 28108 Alcobendas ( Madrid) Tel:(+34) 915 006 000 www.habarcelo.es V Y R | 19 PONTE VECCHIO MOSCATO VARIEDAD: Moscato y sauvignon blanc. COLOR: Amarillo verdoso. NARIZ: Aromas a moscatel, con notas de mermelada y confitura de limón. BOCA: Refrescante y ligero, equilibrado, sabroso y delicado en boca, con fruta. Muy persistente. PVP: 6,50 € Se recomienda degustarlo a una temperatura de 5-7ºC aprox para disfrutar de todas sus cualidades. Es ideal para acompañar cocina mediterránea como ensaladas, pastas, paella, etc., asiática como arroces y comida agridulce e hindú como platos especiados. "Vino frizzante, de aguja natural, con dulces notas florales. Su bajo grado de alcohol y finas burbujas hacen de Ponte Vecchio un vino refrescante y suave" BODEGAS PONTE VECCHIO Edif. Albatros D Calle Anabel Segura 11 – 4º A 28108 Alcobendas ( Madrid) Tel:(+34) 915 006 000 www.habarcelo.es Ponte Vecchio, chispeante e irresistible En los últimos dos años, los vinos elaborados con la variedad Moscato han contado con un fuerte desarrollo a nivel mundial, incrementando en un 73% sus ventas en EEUU. Asimismo, en España y el resto de Europa también se vive la denominada “locura del Moscato” entre el público más joven y cosmopolita. El Grupo H.A.Barceló, dentro de su apuesta por la diferenciación y orientación a las necesidades del mercado nacional e internacional, incluye entre sus vinos de vanguardia, la gama de moscatos Ponte Vecchio. El nombre Ponte Vecchio alude al puente más célebre y antiguo de Florencia (s. XVI). En sus inicios alojaba las tiendas de los tintoreros y herreros, ocupadas hoy en día por plateros y orfebres. Este moscato frizzante, de aguja natural y bajo en alcohol, resulta especialmente refrescante y suave por sus burbujas finamente integradas y sus dulces notas florales que le aporta el carácter moscat. Este tipo de vinos se lleva a cabo con uva seleccionada, muy suavemente moltura20 | V Y R da y despalillada. La aguja se forma de manera natural mediante segunda fermentación en depósitos de presión isobáricos a baja temperatura. Ponte Vecchio Moscato obtuvo el premio Vino Espumoso Favorito de la Mujer en Amavi 2013 y Ponte Vecchio Pink Moscato la medalla de plata en Le Mondial du Rosé 2013. Ponte Vecchio Moscato y Ponte Vecchio Pink Moscato son vinos frizzantes, de aguja natural, con dulces notas florales que le aportan el carácter de la uva moscat. PONTE VECCHIO PINK MOSCATO VARIEDAD: Moscato y tempranillo. COLOR: Rosa pálido. VARIEDAD: Aromas a flores de jazmín y azahar con recuerdos a madreselva y anís. BOCA: Sabroso y delicado en boca, con fruta muy persistente. Abocado, equilibrado y muy refrescante. PVP: 6,50 € Su elaboración sigue los mismos pasos que Ponte Vecchio Moscato y marida a la perfección con la cocina mediterránea, asiática e hindú. BODEGAS PONTE VECCHIO Edif. Albatros D Calle Anabel Segura 11 – 4º A 28108 Alcobendas ( Madrid) Tel:(+34) 915 006 000 www.habarcelo.es