Guillermo Fazio

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Guillermo Fazio

Taller
Red de Compliance
y Buenas Prácticas
Guillermo Fazio
Director de Supply Chain y Operaciones
Nestlé Región Plata
Agosto 2013
Grupo Nestlé
2
Guillermo Fazio - Nestlé
CHF 92.186 Mio
Ventas Globales
OPERACIONES EN
194 países
339.000
empleados
NEGOCIOS
Lácteos + Café + Culinarios + Helados + Chocolates
Petcare + Cereales + Nutrición + Nespresso + Professional
3
* Los datos se refieren al cierre 2012
Procurement en Nestlé
Spend de compras 2012 (Materiales Directos y S&IM)
Spend por Categoría:
‣ Raw Material
‣ Pack Material
‣ S&IM
4
CHF 22.4 billion
CHF 7.8 billion
CHF 30.2 billion
Procurement
Argentina
5
Procurement en Argentina
Spend de compras 2012 (Materiales Directos y S&IM)
USD 510 Mio
Estructura Regional de
Compras Directas
100% Cobertura
Proceso Centralizado de Compras
6
Estructura Local de
Compras Indirectas
80% Cobertura
Proceso Descentralizado de Compras
Compliance
7
Los Principios
Corporativos
Empresariales
de Nestlé
constituyen la
base de
nuestra
cultura de
empresa…
8
… Y se complementan con Lineamientos que enmarcan y
guían las relaciones entre colegas, con colaboradores y
con terceros.
9
Política de Compras
Establece las reglas y principios fundamentales
que rigen las actividades de Procurement en
Nestlé:
Nestlé Procurement Policy
Las 7 Best Practices de Compras
Formas de contratación
 Niveles de autorización
 Requisitos de cotizaciones, etc.
10
Herramientas

Programa Responsible Sourcing

Plataforma Globe
(Estandarización de Procesos en SAP a nivel Global)

Sistema de Gestión Integrada (NQMS)

Healthchecks periódicos

Auditorías N-SAT / ICSAT

Auditorías internacionales periódicas (NGA)
11
Más allá de
Compliance
12
Creación de Valor Compartido
Sustentabilidad
Paul Bulcke,
CEO
13
Compliance
14

Guillermo Fazio

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